Кофе как часто можно пить: Ничего не найдено для % request_words%

Содержание

Сколько чашек кофе можно пить в день?

Сколько чашек кофе можно пить в день?

Доставка и оплата

МагазиныАкцииPRO сервисЛента КантатыОтзывыКарьераО компании

+7 499 709 80 74

Регистрация

Войти

Забыли пароль?

Чай

Кофе

Сладости

Подарки

Сертификаты

Цветы

Oil&Vinegar

Аксессуары

Оформить заказ

Итог

0 ₽

Лента Кантаты

Будьте здоровы!

24 июня 2019 г.

Сколько чашек кофе можно пить в день?

Последние исследования приводят всё более веские доказательства пользы кофе для здоровья. Благодаря большому количеству антиоксидантов кофе снижает риск многих заболеваний. Недавно выяснилось, что кофе полезен и для сердца. Такие новости, несомненно, порадуют любого кофемана — наконец-то можно пить кофе столько, сколько захочется! Но это не так, ограничения всё-таки есть. Давайте разберёмся.

Рекомендуемое ограничение для взрослого человека: 4−5 чашек кофе в день.

Считается, что в таких пределах кофе оказывает на здоровье больше положительного влияния, чем отрицательного. Но даже эта рекомендация весьма условна, важно понимать детали.

  1. В стандартной чашке кофе (без молока, сливок, сахара и других наполнителей) содержится примерно две калории, 80−100 мг кофеина и огромное количество антиоксидантов.
  2. Различные сорта и способы приготовления кофе меняют показатели кофеина в одной порции.
  3. Все мы по-разному реагируем на микроэлементы потребляемых продуктов, и кофе не стал исключением. А это значит, что у каждого человека — своя чувствительность к кофеину.

    Мифы о кофе, в которые пора перестать верить

    Кофейные истории

    • Высокочувствительные. Это те самые люди, которые не могут уснуть всего после одной чашки кофе, выпитой после обеда.
    • Среднечувствительные. Это подавляющее большинство поклонников кофе. Обычно они могут выпивать до 400 мг кофеина в день без каких-либо побочных эффектов. Все исследования о пользе кофеина проводятся с ориентиром именно на такую группу людей.
    • Низкочувствительные. Эти люди могут выпить много кофе и не столкнуться ни с какими побочными эффектами (вроде той же бессонницы), но и польза кофеина для них также остаётся недоказанной.

    Пять простых шагов к лучшему кофе каждый день

    Кофейные истории

    Помимо этого, организм человека вырабатывает толерантность к кофеину — естественную устойчивость к его воздействию. У женщин толерантность к кофеину выше, чем у мужчин; впрочем, как и у всех людей с повышенным метаболизмом.

    Таким образом, сложно сказать точно, какое количество кружек кофе в день будет оптимально именно для вас. Специалисты советуют наблюдать за собственным телом и тем, как оно реагирует на кофеин. Продолжайте своё кофейное путешествие и вы, вне всякого сомнения, откроете свою личную кофейную карту, которая станет идеальным спутником каждого дня.

    Ароматизированные и классические кофейные бленды

    Кофейная коллекция Кантаты

    Как пить кофе с пользой для здоровья?

    До сих пор ученые спорят о пользе кофе — одни утверждают: тем, кто хочет быть здоровым, следует от него отказаться. Другие настаивают: употребляя кофе каждый день, можно продлить жизнь и защититься от болезней. Кто прав? Давайте разберемся. 

    7 самых частых вопросов о кофе

    Вопрос №1. Как кофе действует на организм?

    В кофе обнаружено более 2 000 химических соединений. Среди них: белки, жиры, углеводы, алкалоиды, органические кислоты, макро и микроэлементы, антиоксиданты, антибактериальные, стимулирующие и другие вещества.

    Всего в кофе найдено более 100 биологически активных веществ. Они оказывают действие на все органы и системы.

    Вот только некоторые примеры, как кофе действует:

    • на сердце — повышая частоту пульса и артериальное давление
    • на сосуды — расширяя и улучшая их эластичность
    • на органы дыхания — уменьшая спазм бронхов
    • на нервную систему — улучшая внимание и концентрацию, память и производительность труда. Кофе бодрит и улучшает настроение, однако вызывает зависимость
    • на органы пищеварения: повышает кислотность желудочного сока, улучшает усваиваемость пищи и перистальтику, снижает вероятность запоров
    • расслабляет гладкие мышцы желчных протоков, способствует включению «ленивого» желчного пузыря в работу
    • на органы мочевыделения — имеет мочегонное действие.

    Вопрос№2. Так кофе полезен или вреден?

    Ответ на этот вопрос зависит от дозы и состояния.

    Исследования с участием сотен и тысяч пациентов показали, что 2-3 чашки кофе:

    • положительно влияют на потенцию
    • снижают риск деменции и болезни Альцгеймера
    • повышают чувствительность к инсулину и снижают риск диабета
    • снижают вероятность развития некоторых видов рака — кожи, печени, поджелудочной железы
    • замедляют прогрессирование рассеянного склероза
    • снижают вероятность инсульта
    • защищают от депрессии
    • уменьшают боли при мигрени
    • снижают заболеваемость кариесом зубов.

    Вместе с этим:

    • эмаль зубов от частого употребления кофе темнеет
    • через 10 минут после употребления кофе давление повышается на 15 мм рт.ст.
    • кофе мешает забеременеть при процедурах ЭКО
    • кофе нарушает процесс засыпания, особенно в пожилом возрасте
    • кофе способствует вымыванию кальция из костей
    • кофе нарушает синтез гормонов щитовидной железы.

    Вопрос №3. Кофе без кофеина полезнее? Чем заменить кофе?

    Кофе без кофеина тоже содержит кофеин — до 13-14 мг на чашку (в чашке обычного кофе — примерно 100 мг кофеина).

    Часто от кофе без кофеина вреда больше, чем от самого кофеина. Дело в том, что во время процесса декофеинизирования используют растворитель этилацетат, который еще используют в морилках для насекомых. Часть этого вещества попадает в готовый напиток. Конечно, есть более безопасные способы удалить кофеин, сохраняя вкус и аромат кофе, например, с помощью сжатого СО2. Однако такой кофе намного дороже.

    Не стоит заменять кофе энергетиками. Да, энергетики помогают не чувствовать усталости и голода, дают «лошадиные дозы» полезных витаминов, карнитина, кофеин в сочетании со стимуляторами. Зависимость, нервозность, сердцебиение, аритмии, «скачки» давления — это только часть расплаты за несколько часов бодрости. И никогда не сочетайте энергетики с алкоголем. Это опасно для жизни.

    Безопасные заменители кофе:

    • крепкий чай
    • натуральное какао
    • цикорий
    • чай каркаде
    • сок.

    Вопрос №4. Сколько пить кофе и когда?

    В 1 чашке кофе емкостью 200 мл содержится примерно 100 мг кофеина. Относительно безопасная доза — не более 200-300 мг кофеина в сутки. Это максимум 2-3 чашки в день, лучше утром после завтрака или после сытного обеда.

    Вопрос №5. Какой кофе лучше — молотый или растворимый, и почему?

    Зерновой кофе содержит больше полезных веществ, кофеина в нем меньше, и действие его продолжается всего 1-2 часа. В растворимом — в 2-3 раза больше кофеина и кислот, полезных веществ меньше, а кофеин выводится только в течение 8-10 часов.

    Полезнее и вкуснее — натуральный молотый кофе в безопасном количестве.

    Вопрос № 6. Кому можно кофе, кому нельзя, и почему?

     Можно:

    • Гипотоникам — кофеин нормализует пониженное давление.
    • Тем, кто страдает от приступов бронхиальной астмы — теофиллин расширяет бронхи.
    • Тем, кто борется с лишним весом — 2-3 чашки кофе в день ускоряют обмен веществ на 4-5% и угнетают аппетит.
    • Тем, кто хочет защититься от болезней печени — кофе снижает риск цирроза и рака печени.  
    • Тем, кто страдает диабетом 2 типа: улучшает утилизацию глюкозы клетками и повышает чувствительность к инсулину.

    Нельзя:

    • Тем, кто страдает язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки — кофеин резко повышает кислотность желудочного сока.
    • Тем, кто страдает заболеваниями щитовидной железы – из-за угнетающего действия кофе на нее.
    • Тем, кто склонен к остеопорозу — вымывает кальций из костей.
    • Тем, у кого обнаружена анемия — вымывает железо.
    • Беременным — не более 1 чашки в день.

    Вопрос №7. Можно ли наслаждаться кофе и не навредить здоровью?

    Можно и нужно. Соблюдайте «технику безопасности»:

    • Не превышайте дозу. Максимум 2-3 чашки в день.
    • Не пейте кофе на голодный желудок, тем более не сочетайте с сигаретой.
    • Не смешивайте кофе с жирной пищей.
    • Не смешивайте кофе и алкоголь.
    • Последнюю чашку кофе пейте за несколько часов до сна.

    Любите кофе? Следите за здоровьем

    Понимаем, чашка бодрящего ароматного кофе задает настроение на целый день. Однако, не стоит увлекаться стимуляторами и игнорировать элементарные правила.

    Даже если вы чувствуете себя хорошо, раз в полгода в качестве профилактики:

    • посещайте терапевта
    • делайте ЭКГ
    • сдавайте анализы крови — общий анализ, липидный спектр, биохимия.

    Если вас что-то беспокоит: болит сердце, «скачет» давление, появилась изжога, беспокоит горечь, боли в правом подреберье, вы «подсели» на кофе и чувствуете, что без него не можете нормально функционировать, посетите:

    • кардиолога
    • невролога
    • гастроэнтеролога.

    Специалисты ПолиКлиники ЭКСПЕРТ используют весь свой опыт и знания, чтобы вам помочь.

    Действие кофе на организм неоднозначно. Многие вещества и их эффекты еще не изучены. Замените кофе другим напитком, если у вас есть противопоказания, и пейте на здоровье, если вам его можно. Главное — не забывайте о дозе.

    Кофе и кофеин — сколько нужно пить?

    Кофе и кофеин — сколько нужно пить?
    • Заболевания
      • Рекомендуемые
        • Рак молочной железы
        • ВЗК
        • Мигрень
        • Рассеянный склероз (РС)
        • Ревматоидный артрит
        • 9 90 90
        • 9 Диабет 2 Тип 0 020
        • Статьи
          • Кислотный рефлюкс
          • СДВГ
          • Аллергия
          • Болезнь Альцгеймера и деменция
          • Биполярное расстройство
          • Рак
          • Болезнь Крона
          • Хроническая боль
          • Простуда и грипп
          • ХОБЛ
          • Депрессия
          • Фибромиалгия
          • Болезнь сердца 0 Холестерол
          • 8
          • 8
          • ВИЧ
          • Гипертония
          • ИЛФ
          • Остеоартрит
          • Псориаз
          • Кожные заболевания и уход
          • ЗППП
      • Откройте для себя
        • Темы о здоровье
          • Питание
          • 9Уход за кожей 008
          • Психическое здоровье
          • Питание
          • Тестирование на дому
          • CBD
          • Men’s Health
        • Original Series
          • Fresh Food Fast
          • Дневники диагностики
          • You’re Not Alone
          • Настоящее время
        • Серия видеороликов
          • Молодежь в центре внимания
          • Здоровый урожай
          • Больше молчания
          • Будущее здоровья

        003 Проблемы со здоровьем

        • Осознанное питание
        • Разборчивость в сахаре
        • Движение Ваше тело
        • Здоровье кишечника
        • Продукты для настроения
        • Выровняйте позвоночник
      • Find Care
        • Первичная помощь
        • Психическое здоровье
        • Акушер-гинеколог
        • Дерматологи
        • Неврологи
        • Кардиологи
        • Ортопеды
      • Тесты на образ жизни
        • У меня депрессия
        • Контроль веса
        • Викторина для подростков
        • Вы трудоголик?
        • Как хорошо ты спишь?
      • Инструменты и ресурсы
        • Новости здравоохранения
        • Найдите диету
        • Найдите полезные закуски
        • Лекарства от А до Я
        • Здоровье от А до Я
        • 9
        • Воспалительные заболевания кишечника 008
    Питание

    Крис Гуннарс, бакалавр наук — Обновлено 18 июля 2019 г.

    Кофе содержит сотни биологически активных соединений. Фактически, это самый крупный источник антиоксидантов для многих людей (1, 2).

    Исследования также показывают, что любители кофе имеют более низкий риск таких заболеваний, как диабет 2 типа, неврологические расстройства и заболевания печени (3).

    Тем не менее, вы можете задаться вопросом, сколько кофе безопасно пить и есть ли какие-либо риски в избыточном потреблении.

    В этой статье объясняется, сколько кофе можно безопасно пить.

    Кофеин, активный ингредиент кофе, является наиболее часто потребляемым психоактивным веществом в мире (4).

    Содержание кофеина в кофе сильно варьируется: от 50 до более 400 мг на чашку.

    Небольшая чашка кофе домашнего приготовления может обеспечить 50 мг, а большая упаковка Starbucks на 16 унций (475 мл) содержит более 300 мг.

    Как правило, вы можете предположить, что средняя чашка кофе объемом 8 унций (240 мл) содержит около 100 мг кофеина.

    Несколько источников предполагают, что 400 мг кофеина в день, что эквивалентно 4 чашкам (945 мл) кофе, безопасно для большинства здоровых взрослых (3, 5).

    Однако многие люди пьют намного больше без каких-либо проблем.

    Имейте в виду, что существует множество других источников кофеина, включая чай, безалкогольные напитки, энергетические напитки, шоколад и некоторые лекарства (6, 7).

    РЕЗЮМЕ

    Содержание кофеина в утреннем кофе может варьироваться от 50 до более 400 мг. Многие источники рекомендуют 400 мг кофеина в день в качестве безопасного верхнего предела для здоровых взрослых.

    Если вы выпьете слишком много кофе в течение короткого периода времени, у вас могут возникнуть психические и физические симптомы, в том числе:

    • беспокойство
    • тревога
    • головокружение
    • расстройство желудка
    • раздражительность
    • бессонница
    • учащенное сердцебиение
    • тремор
    • 0 к кофеину, и вам следует подумать о сокращении его потребления или полный отказ от кофеина.

      В то время как от передозировки кофеина можно умереть, от одного лишь кофе это практически невозможно. Вам придется выпивать более 100 чашек (23,7 литра) за один день.

      Однако есть несколько редких случаев смерти людей после приема добавок с кофеином (8).

      РЕЗЮМЕ

      Употребление слишком большого количества кофеина может вызвать различные симптомы, в основном связанные с мозгом и пищеварительной системой.

      Кофеин по-разному влияет на людей. Было обнаружено множество генов, влияющих на чувствительность людей к этому стимулятору (9, 10).

      Эти гены влияют на ферменты, которые расщепляют кофеин в вашей печени, а также на рецепторы в вашем мозгу, на которые воздействует кофеин.

      Влияние кофеина на сон также обусловлено генетически. Некоторые люди могут выпить кофе и сразу же заснуть, в то время как другие бодрствуют всю ночь.

      В зависимости от вашей генетической предрасположенности вы можете переносить много кофеина или очень мало. Большинство людей находятся где-то посередине.

      Приобретенная вами толерантность также очень важна. Те, кто пьют кофе каждый день, могут переносить гораздо больше, чем те, кто пьет его редко.

      Также важно понимать, что медицинские условия могут влиять на чувствительность к кофеину.

      Если у вас тревога, паническое расстройство, сердечная аритмия, высокое кровяное давление, диабет или другие заболевания, вы можете переносить меньше кофеина. Если вы хотите узнать больше о своей толерантности, поговорите со своим врачом.

      РЕЗЮМЕ

      Чувствительность к кофеину сильно варьирует и зависит от генов и рецепторов кофеина в вашем мозгу.

      В то время как высокое потребление кофеина вызывает неблагоприятные побочные эффекты, кофе связан со многими преимуществами для здоровья. Это даже было связано с увеличением продолжительности жизни.

      В одном исследовании с участием 402 260 человек в возрасте от 50 до 71 года у тех, кто выпивал 4–5 чашек кофе в день, был самый низкий риск смерти за 12–13-летний период исследования (11).

      Два других обзора подтвердили аналогичные результаты (12, 13).

      Однако исследования неоднозначны. Одно недавнее исследование показало, что употребление 4 чашек или более в день было связано с повышенным, а не сниженным риском смерти у людей в возрасте до 55 лет (14).

      Обратите внимание, что в этих и большинстве других исследований не указывается, относится ли «чашка» к стандартной чашке объемом 8 унций (240 мл) или просто к обычному сосуду, который люди могут использовать для питья кофе, независимо от объема.

      Тем не менее, разница в объеме между кофейными чашками разного размера, как правило, не очень велика.

      РЕЗЮМЕ

      Несмотря на то, что данные не подтверждены, несколько исследований показывают, что любители кофе живут дольше, при этом оптимальное количество кофе составляет около 4–5 чашек в день.

      Кофе также снижает риск различных заболеваний, включая:

      • Диабет 2 типа. Чем больше люди пьют кофе, тем ниже риск развития диабета 2 типа.
        Одно исследование показало снижение на 7% для каждой ежедневной чашки (15).
      • Цирроз печени. Употребление 4 и более чашек кофе в день приводит к наибольшему снижению — до 84% — цирроза печени, тяжелого последствия некоторых заболеваний печени (16, 17).
      • Рак печени. Риск рака печени снижается на 44% каждые 2 чашки в день (18).
      • Болезнь Альцгеймера. В одном исследовании употребление 3–5 чашек в день было связано со снижением риска болезни Альцгеймера на 65% (19).
      • Болезнь Паркинсона. Кофе связан со снижением риска болезни Паркинсона, при этом наибольшее снижение наблюдается при употреблении 5 и более чашек в день (20).
      • Депрессия. Исследования показали, что употребление 4 и более чашек кофе в день снижает риск депрессии на 20% и риск самоубийства на 53% (21, 22).

      Таким образом, стремление к 4–5 чашкам кофе в день кажется оптимальным.

      Поскольку все эти исследования носили наблюдательный характер, они не могут доказать, что кофе вызывает снижение заболеваемости — только то, что любители кофе менее склонны к этим заболеваниям.

      Тем не менее, эти результаты стоит иметь в виду.

      В большинстве случаев кофе без кофеина должен иметь такой же положительный эффект. Исключение составляет болезнь Паркинсона, на которую в первую очередь влияет кофеин.

      РЕЗЮМЕ

      Потребление кофе связано со снижением риска многих заболеваний, при этом наибольший эффект наблюдается при употреблении около 4–5 чашек в день.

      У беременных женщин кофеин может проникать через плаценту и достигать плода. Однако у плода есть проблемы с метаболизмом кофеина.

      Некоторые исследования связывают высокое потребление кофеина во время беременности с повышенным риском выкидыша, мертворождения, преждевременных родов и более низкой массой тела при рождении (23, 24, 25, 26).

      Обычно беременным женщинам рекомендуется ограничивать потребление кофеина до 100–200 мг в день — примерно 1–2 чашки (240–475 мл) кофе.

      Однако многие эксперты рекомендуют полностью отказаться от кофе во время беременности. Если вы хотите быть в полной безопасности, это разумный выбор.

      ОБЗОР

      Были высказаны опасения по поводу влияния кофеина на развивающийся плод, поэтому обычно рекомендуется избегать или минимизировать потребление кофе, если вы беременны.

      Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что 4–5 чашек кофе в день могут быть оптимальным количеством.

      Это количество связано с самым низким риском преждевременной смерти, а также с более низким риском многих распространенных заболеваний, некоторые из которых поражают сотни миллионов людей.

      Конечно, это не значит, что нужно пить кофе.

      Люди, чувствительные к кофеину, страдающие определенными заболеваниями или просто не любящие этот напиток, должны его избегать.

      Более того, если вы любите кофе, но считаете, что он вызывает у вас беспокойство или проблемы со сном, вы можете уменьшить или исключить его потребление.

      Кроме того, вы легко можете свести на нет полезные свойства кофе, добавив в него сахар или другие вредные для здоровья высококалорийные ингредиенты.

      Тем не менее, можно оптимизировать Java для получения максимальных преимуществ.

      РЕЗЮМЕ

      Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что 4–5 чашек кофе в день связаны с наибольшей пользой для здоровья. Однако, если вы чувствительны к кофеину, вам следует стремиться к меньшему количеству или вообще избегать кофеина.

      Для людей, которые любят кофе, очень мало доказательств вреда и много доказательств пользы.

      Хотя 4–5 чашек в день могут быть оптимальными, многие люди могут без проблем переносить и больше.

      Если вы любите пить много кофе и не испытываете побочных эффектов, нет причин прекращать его пить.

      Поделиться этой статьей

      Крис Гуннарс, бакалавр наук — Обновлено 18 июля 2019 г. Подробное руководство

      Автор Adda Bjarnadottir, MS, RDN (Ice)

      Средняя чашка кофе содержит 95 мг кофеина, но некоторые сорта кофе содержат более 500 мг. В этой статье указано содержание кофеина в различных сортах кофе…

      ПОДРОБНЕЕ

    • Как можно умереть от передозировки кофеином

      В умеренных количествах кофеин может оказывать благотворное воздействие. Но в больших дозах это может поставить под угрозу ваше здоровье, а в редких случаях даже жизнь.

      ПОДРОБНЕЕ

    • Почему кофе полезен? Вот 7 причин

      Автор: Крис Гуннарс, бакалавр наук

      Когда-то кофе считался вредным для здоровья, но новые исследования показали, что кофе обладает огромной пользой для здоровья. Вот 7 причин, почему кофе полезен для…

      ПОДРОБНЕЕ

    • Почему кофе заставляет вас какать?

      Райан Раман, MS, RD

      Употребление кофе может ускорить ваш день несколькими способами. Эта статья поможет объяснить, почему кофе может вызывать какашки.

      ПОДРОБНЕЕ

    • Вызывают ли кофе и кофеин зависимость? Критический взгляд

      Алина Петре, MS, RD (NL)

      Кофеин является наиболее часто используемым «наркотиком» в мире, но кофеин вызывает привыкание или опасен? Вот полный обзор.

      ПОДРОБНЕЕ

    • Может ли кофе увеличить ваш метаболизм и помочь вам сжечь жир?

      Автор Kris Gunnars, BSc

      Кофе содержит кофеин, стимулирующее вещество, которое, как доказано, увеличивает высвобождение жиров из жировых тканей и ускоряет метаболизм в состоянии покоя…

      Автор Franziska Spritzler

      Кофеин может иметь впечатляющие преимущества для здоровья, но высокие дозы также могут привести к неприятным побочным эффектам. Вот 9побочные эффекты слишком большого количества кофеина.

      ПОДРОБНЕЕ

    • Препятствуют ли кофе и кофеин усвоению железа?

      Мэри Джейн Браун, доктор философии, доктор медицинских наук (Великобритания)

      Некоторые утверждают, что кофе и другие напитки с кофеином могут препятствовать усвоению железа. В этой статье объясняется, как кофе и кофеин влияют на железо…

      ПОДРОБНЕЕ

    • Кофеин и головные боли: что нужно знать

      Медицинский обзор Нэнси Хаммонд, доктора медицины

      Кофеин и головная боль: Как узнать, вызвала ли эта чашка кофе вашу боль или может избавиться от нее? Мы расскажем вам, что говорится в исследовании…

      ПОДРОБНЕЕ

    • 8 способов сделать кофе очень полезным

      Крис Гуннарс, бакалавр наук ты. Вот несколько советов, чтобы ваша чашка кофе была такой же полезной, как…

      ПОДРОБНЕЕ

    Кофе и кофеин — сколько нужно пить?

    Кофе и кофеин — сколько нужно пить?
    • Заболевания
      • Рекомендуемые
        • Рак молочной железы
        • ВЗК
        • Мигрень
        • Рассеянный склероз (РС)
        • Ревматоидный артрит
        • 9 90 90
        • 9 Диабет 2 Тип 0 020
        • Статьи
          • Кислотный рефлюкс
          • СДВГ
          • Аллергия
          • Болезнь Альцгеймера и деменция
          • Биполярное расстройство
          • Рак
          • Болезнь Крона
          • Хроническая боль
          • Простуда и грипп
          • ХОБЛ
          • Депрессия
          • Фибромиалгия
          • Болезнь сердца
          • Высокий уровень холестерина
          • Гипертония 8 ВИЧ
          • 8 003 IPF
          • Остеоартрит
          • Псориаз
          • Кожные заболевания и уход за ними
          • ЗППП
      • Откройте для себя
        • Темы о здоровье
          • Питание
          • Фитнес
          • Уход за кожей
          • Сексуальное здоровье
          • Женское здоровье
          • Психическое благополучие
          • Сон
        • Обзоры продуктов
          • Витамины и добавки
          • Сон
          • 3 Психическое здоровье

          • 08
          • 08
          • 08 3 Домашнее тестирование
          • КБД
          • Мужское здоровье
        • Оригинальная серия
          • Fresh Food Fast
          • Дневники диагностики
          • You’re Not Alone
          • Настоящее время
        • Серия видео
          • Молодежь в центре внимания
          • Здоровый урожай
          • Больше никакой тишины
          • Будущее здоровья
      • План
        • Проблемы со здоровьем

          9 Внимательность

          2
        • Sugar Savvy
        • Движение тела
        • Здоровье кишечника
        • Настроение Продукты питания
        • Выровняйте позвоночник
      • Find Care
        • Первичная помощь
        • Психическое здоровье
        • Акушер-гинеколог
        • Дерматологи
        • Неврологи
        • Кардиологи
        • Ортопеды
      • Тесты по образу жизни
        • Управление весом
        • У меня депрессия? Викторина для подростков
        • Вы трудоголик?
        • Как хорошо ты спишь?
      • Инструменты и ресурсы
        • Новости здравоохранения
        • Найдите диету
        • Найдите полезные закуски
        • Лекарства от А до Я
        • Здоровье от А до Я
          • 0

            8 3 Connect

              • Рак молочной железы
              • Воспалительные заболевания кишечника
              • Псориатический артрит
              • Мигрень
              • Рассеянный склероз
              • Псориаз
          • 8
            20 Питание 2 Крис Гуннарс, бакалавр наук — обновлено 18 июля 2019 г.

            Кофе содержит сотни биологически активных соединений. . Фактически, это самый крупный источник антиоксидантов для многих людей (1, 2).

            Исследования также показывают, что любители кофе имеют более низкий риск таких заболеваний, как диабет 2 типа, неврологические расстройства и заболевания печени (3).

            Тем не менее, вы можете задаться вопросом, сколько кофе безопасно пить и есть ли какие-либо риски в избыточном потреблении.

            В этой статье объясняется, сколько кофе можно безопасно пить.

            Кофеин, активный ингредиент кофе, является наиболее часто потребляемым психоактивным веществом в мире (4).

            Содержание кофеина в кофе сильно варьируется: от 50 до более 400 мг на чашку.

            Небольшая чашка кофе домашнего приготовления может обеспечить 50 мг, а большая упаковка Starbucks на 16 унций (475 мл) содержит более 300 мг.

            Как правило, вы можете предположить, что средняя чашка кофе объемом 8 унций (240 мл) содержит около 100 мг кофеина.

            Несколько источников предполагают, что 400 мг кофеина в день, что эквивалентно 4 чашкам (945 мл) кофе, безопасно для большинства здоровых взрослых (3, 5).

            Однако многие люди пьют намного больше без каких-либо проблем.

            Имейте в виду, что существует много других источников кофеина, включая чай, безалкогольные напитки, энергетические напитки, шоколад и некоторые лекарства (6, 7).

            ОБЗОР

            Содержание кофеина в утреннем кофе может варьироваться от 50 до более 400 мг. Многие источники рекомендуют 400 мг кофеина в день в качестве безопасного верхнего предела для здоровых взрослых.

            Если вы выпьете слишком много кофе в течение короткого периода времени, у вас могут возникнуть психические и физические симптомы, в том числе:

            • беспокойство
            • тревога
            • головокружение
            • расстройство желудка 03 быстрое сердцебиение
            • тремор

            Если вы испытываете такие симптомы после употребления кофе, возможно, вы чувствительны к кофеину, и вам следует подумать о сокращении его потребления или полном отказе от кофеина.

            В то время как от передозировки кофеина можно умереть, от одного лишь кофе это практически невозможно. Вам придется выпивать более 100 чашек (23,7 литра) за один день.

            Однако есть несколько редких случаев смерти людей после приема добавок с кофеином (8).

            РЕЗЮМЕ

            Употребление слишком большого количества кофеина может вызвать различные симптомы, в основном связанные с мозгом и пищеварительной системой.

            Кофеин по-разному влияет на людей. Было обнаружено множество генов, влияющих на чувствительность людей к этому стимулятору (9, 10).

            Эти гены влияют на ферменты, которые расщепляют кофеин в вашей печени, а также на рецепторы в вашем мозгу, на которые воздействует кофеин.

            Влияние кофеина на сон также обусловлено генетически. Некоторые люди могут выпить кофе и сразу же заснуть, в то время как другие бодрствуют всю ночь.

            В зависимости от вашей генетической предрасположенности вы можете переносить много кофеина или очень мало. Большинство людей находятся где-то посередине.

            Приобретенная вами толерантность также очень важна. Те, кто пьют кофе каждый день, могут переносить гораздо больше, чем те, кто пьет его редко.

            Также важно понимать, что медицинские условия могут влиять на чувствительность к кофеину.

            Если у вас тревога, паническое расстройство, сердечная аритмия, высокое кровяное давление, диабет или другие заболевания, вы можете переносить меньше кофеина. Если вы хотите узнать больше о своей толерантности, поговорите со своим врачом.

            РЕЗЮМЕ

            Чувствительность к кофеину сильно варьируется и зависит от генов и рецепторов кофеина в вашем мозгу.

            В то время как высокое потребление кофеина вызывает неблагоприятные побочные эффекты, кофе связан со многими преимуществами для здоровья. Это даже было связано с увеличением продолжительности жизни.

            В одном исследовании с участием 402 260 человек в возрасте 50–71 года у тех, кто выпивал 4–5 чашек кофе в день, был самый низкий риск смерти за 12–13-летний период исследования (11).

            Два других обзора подтвердили аналогичные результаты (12, 13).

            Однако исследования неоднозначны. Одно недавнее исследование показало, что употребление 4 чашек или более в день было связано с повышенным, а не сниженным риском смерти у людей в возрасте до 55 лет (14).

            Обратите внимание, что в этих и большинстве других исследований не указывается, относится ли «чашка» к стандартной чашке объемом 8 унций (240 мл) или просто к обычному сосуду, который люди могут использовать для питья кофе, независимо от объема.

            Тем не менее, разница в объеме между кофейными чашками разного размера, как правило, не очень велика.

            РЕЗЮМЕ

            Хотя доказательства не установлены, несколько исследований показывают, что любители кофе живут дольше, при этом оптимальное количество кофе составляет около 4–5 чашек в день.

            Кофе также снижает риск различных заболеваний, включая:

            • Диабет 2 типа. Чем больше люди пьют кофе, тем ниже риск развития диабета 2 типа. Одно исследование показало снижение на 7% для каждой ежедневной чашки (15).
            • Цирроз печени. Употребление 4 и более чашек кофе в день приводит к наибольшему снижению — до 84% — цирроза печени, тяжелого последствия некоторых заболеваний печени (16, 17).
            • Рак печени. Риск рака печени снижается на 44% каждые 2 чашки в день (18).
            • Болезнь Альцгеймера. В одном исследовании употребление 3–5 чашек в день было связано со снижением риска болезни Альцгеймера на 65% (19).
            • Болезнь Паркинсона. Кофе связан со снижением риска болезни Паркинсона, при этом наибольшее снижение наблюдается при употреблении 5 и более чашек в день (20).
            • Депрессия. Исследования показали, что употребление 4 и более чашек кофе в день снижает риск депрессии на 20% и риск самоубийства на 53% (21, 22).

            Таким образом, стремление к 4–5 чашкам кофе в день кажется оптимальным.

            Поскольку все эти исследования носили наблюдательный характер, они не могут доказать, что кофе вызывает снижение заболеваемости — только то, что любители кофе менее склонны к этим заболеваниям.

            Тем не менее, эти результаты стоит иметь в виду.

            В большинстве случаев кофе без кофеина должен оказывать такое же благотворное воздействие. Исключение составляет болезнь Паркинсона, на которую в первую очередь влияет кофеин.

            РЕЗЮМЕ

            Потребление кофе связано со снижением риска многих заболеваний, при этом наибольший эффект наблюдается при употреблении около 4–5 чашек в день.

            У беременных женщин кофеин может проникать через плаценту и достигать плода. Однако у плода есть проблемы с метаболизмом кофеина.

            Некоторые исследования связывают высокое потребление кофеина во время беременности с повышенным риском выкидыша, мертворождения, преждевременных родов и более низкой массой тела при рождении (23, 24, 25, 26).

            Обычно беременным женщинам рекомендуется ограничивать потребление кофеина до 100–200 мг в день — примерно 1–2 чашки (240–475 мл) кофе.

            Однако многие эксперты рекомендуют полностью отказаться от кофе во время беременности. Если вы хотите быть в полной безопасности, это разумный выбор.

            ОБЗОР

            Были высказаны опасения по поводу влияния кофеина на развивающийся плод, поэтому обычно рекомендуется избегать или минимизировать потребление кофе, если вы беременны.

            Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что 4–5 чашек кофе в день могут быть оптимальным количеством.

            Это количество связано с самым низким риском преждевременной смерти, а также с более низким риском многих распространенных заболеваний, некоторые из которых поражают сотни миллионов людей.

            Конечно, это не значит, что нужно пить кофе.

            Люди, чувствительные к кофеину, страдающие определенными заболеваниями или просто не любящие этот напиток, должны его избегать.

            Более того, если вы любите кофе, но считаете, что он вызывает у вас беспокойство или проблемы со сном, вы можете уменьшить или исключить его потребление.

            Кроме того, вы легко можете свести на нет полезные свойства кофе, добавив в него сахар или другие вредные для здоровья высококалорийные ингредиенты.

            Тем не менее, можно оптимизировать Java для получения максимальных преимуществ.

            РЕЗЮМЕ

            Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что 4–5 чашек кофе в день связаны с наибольшей пользой для здоровья. Однако, если вы чувствительны к кофеину, вам следует стремиться к меньшему количеству или вообще избегать кофеина.

            Для людей, которые любят кофе, очень мало доказательств вреда и много доказательств пользы.

            Хотя 4–5 чашек в день могут быть оптимальными, многие люди могут без проблем переносить и больше.

            Если вы любите пить много кофе и не испытываете побочных эффектов, нет причин прекращать его пить.

            Поделиться этой статьей

            Крис Гуннарс, бакалавр наук — Обновлено 18 июля 2019 г. Подробное руководство

            Автор Adda Bjarnadottir, MS, RDN (Ice)

            Средняя чашка кофе содержит 95 мг кофеина, но некоторые сорта кофе содержат более 500 мг. В этой статье указано содержание кофеина в различных сортах кофе…

            ПОДРОБНЕЕ

          • Как можно умереть от передозировки кофеином

            В умеренных количествах кофеин может оказывать благотворное воздействие. Но в больших дозах это может поставить под угрозу ваше здоровье, а в редких случаях даже жизнь.

            ПОДРОБНЕЕ

          • Почему кофе полезен? Вот 7 причин

            Автор: Крис Гуннарс, бакалавр наук

            Когда-то кофе считался вредным для здоровья, но новые исследования показали, что кофе обладает огромной пользой для здоровья. Вот 7 причин, почему кофе полезен для…

            ПОДРОБНЕЕ

          • Почему кофе заставляет вас какать?

            Райан Раман, MS, RD

            Употребление кофе может ускорить ваш день несколькими способами. Эта статья поможет объяснить, почему кофе может вызывать какашки.

            ПОДРОБНЕЕ

          • Вызывают ли кофе и кофеин зависимость? Критический взгляд

            Алина Петре, MS, RD (NL)

            Кофеин является наиболее часто используемым «наркотиком» в мире, но кофеин вызывает привыкание или опасен? Вот полный обзор.

            ПОДРОБНЕЕ

          • Может ли кофе увеличить ваш метаболизм и помочь вам сжечь жир?

            Автор Kris Gunnars, BSc

            Кофе содержит кофеин, стимулирующее вещество, которое, как доказано, увеличивает высвобождение жиров из жировых тканей и ускоряет метаболизм в состоянии покоя…

            Автор Franziska Spritzler

            Кофеин может иметь впечатляющие преимущества для здоровья, но высокие дозы также могут привести к неприятным побочным эффектам. Вот 9побочные эффекты слишком большого количества кофеина.

            ПОДРОБНЕЕ

          • Препятствуют ли кофе и кофеин усвоению железа?

            Мэри Джейн Браун, доктор философии, доктор медицинских наук (Великобритания)

            Некоторые утверждают, что кофе и другие напитки с кофеином могут препятствовать усвоению железа.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *