Меню на неделю август: Меню на неделю. Август

Меню на неделю. Август

Моя кулинарная неделя начинается в субботу. Именно в этот день, согласно составленному меню, я закупаюсь в магазине и на рынке продуктами на неделю.

«Новое» – это то, что готовится именно в этот день. «В холодильнике» – это уже готовые блюда, которые готовились заранее на несколько порций.

В обязательном порядке я готовлю каждый день завтрак, а в остальные дни чередую: по четным дням готовлю суп и десерт на два дня, а по нечетным – второе (тоже на два дня) и салат. Такое простое чередование очень экономит время и силы. А в холодильнике всегда (!) есть готовая еда, которая очень выручает в ситуациях, когда «гости на пороге» или «что-то лень мне сегодня готовить».

Вот мое меню на неделю для семьи из трех человек. Время года – лето, август (много баклажан, помидор, перца, винограда, яблок).

 

Суббота. День закупок и заготовок

Завтрак – Гречневая каша (новое)
Обед – Рататуй (в холодильнике) + Свинина в апельсиновой глазури (в холодильнике)

Полдник – Рулетики с яблочно-ореховой начинкой (новое)
Ужин – Суп-пюре из цветной капусты (новое)
Заготовка впрок – Замороженные баклажаны

Воскресенье

Завтрак – Яйцо в хлебушке (новое)
Обед – Суп-пюре из цветной капусты (в холодильнике)
Полдник – Рулетики с яблочно-ореховой начинкой (в холодильнике)
Ужин – Буррито (новое)+Баклажановая икра (новое)

Понедельник

Завтрак – Яичница с помидорами (новое)
Обед – Буррито (в холодильнике)
Полдник – Виноград
Ужин – Гаспачо (новое) + Ягодный пирог с голубикой (новое)

Вторник

Завтрак – Рисовая каша (новое)
Обед – Гаспачо (в холодильнике)
Полдник – Ягодный пирог с голубикой (в холодильнике)
Ужин – Оладьи из кабачков и картофеля (новое) + Салат из свежей капусты с чесночной заправкой (новое)

Среда

Завтрак – Манная каша (новое)

Обед – Оладьи из кабачков и картофеля (в холодильнике)
Полдник – Пирог из варенья (новое)
Ужин – Баклажановый суп-пюре с запеченными помидорами (новое)

Четверг. Рыбный день.

Завтрак – Овсяная каша (новое)
Обед – Баклажановый суп-пюре с запеченными помидорами (в холодильнике)
Полдник – Пирог из варенья (в холодильнике)
Ужин – Биточки из крабовых палочек (новое) + Кольца перца, фаршированные творогом и зеленью (новое)

Пятница. Постный день. Составляем меню.

Завтрак – Кукурузная каша на воде (новое)
Обед – Жареная картошка (новое)
Полдник – Яблочный штрудель (новое)
Ужин – Жареная картошка (в холодильнике) + Салат из салата (новое)

меню недели № 2 — Zira.uz

Если у вас закончилась фантазия на тему «Что сегодня приготовить?», то вам стоит ознакомиться с нашим меню.

Придерживаться нашего меню с исключительной точностью совсем необязательно, вы можете заменить некоторые блюда вашими любимыми, но наши советы вам, безусловно, помогут в приготовлении еды всю неделю.

Понедельник

Завтрак — Творожная запеканка-суфле
Обед — Куриный суп с кукурузой
Ужин — Шашлычки из кабачков и куриных тефтелек
Салат — Теплый салат с помидорами и баклажанами

Вторник

Завтрак — Панкейки с шоколадной пастой
Обед — Куриный суп с кукурузой
Ужин — Спагетти с фрикадельками
Салат — Морковный салат
К чаю — Ванильный кекс с кусочками шоколада

Среда

Завтрак — Яичница в помидорах
Обед — Горячий свекольник
Ужин — Чахохбили из курицы
Салат — Салат «Коул Слоу»

Четверг

Завтрак — Вкусная овсянка в банке
Обед — Горячий свекольник
Ужин — Ташкентский плов
Салат — Салат “Весенний”
К чаю — Яблочные трубочки

Пятница

Завтрак — Пышный омлет
Обед — Кесма-лагман
Ужин — Говядина тушеная с баклажанами в томате
Салат — Салат фунчоза

Суббота

Завтрак — Сырники с зеленью
Обед — Кесма-лагман
Ужин — Бризоль
К чаю — Пирог с инжиром от Марты Стюарт

Воскресенье

Завтрак — Тонкие шоколадные блинчики
Обед — Холодный суп «Чалоп»
Ужин — Котлеты по-киевски
Салат

— Аджапсандали

Подписывайтесь на нас в других социальных сетях и будьте всегда в курсе новых видео, материалов и рецептов!

Telegram|Instagram|YouTube

1 628

Автор: Анастасия Пулина

МЕНЮ НА АВГУСТ. Узбекские блюда

Читайте также

«Август»

«Август» Ингредиенты300 г копченой грудинки, 3–4 баклажана, 2 больших кабачка, 5–6 помидоров, 2 луковицы, 150 г сыра твердых сортов, соль, перец, зелень.Способ приготовленияОчищенные кабачки и баклажаны нарежьте кубиками, посолите, поперчите и поджарьте на разогретом

СОУС ИЗ РЕЧНЫХ КРЕВЕТОК «АВГУСТ»

СОУС ИЗ РЕЧНЫХ КРЕВЕТОК «АВГУСТ» Креветки очистите и тщательно промойте. Перемешайте их с водкой, рисовой мукой и солью. Поместите в бутыль, закупорьте и выдержите 2 недели.Вам потребуется:креветки мелкие — 6 ст. л.,водка — 1/2 ст. л.,мука из прожаренного риса — 1/2 ст. л.,соль —

Меню 6

Меню 6 • Салат из языка с орехами• Суп грибной с куриными потрохами• Картофель соломкой с луком, оливками и зеленым горошком• Паровая форель• Суфле из абрикосов• «Освежающий виски»Салат из языка с орехами1 час1 порция1 говяжий язык, 1–3 зубчика чеснока, 3–4 ст. ложки

Меню 2

Меню 2 • Салат из яблок с хреном• Овощи по-монастырски• Апельсины в ванильном соусе• «Северный ветер»Салат из яблок с хреном5 мин1 порция130 г яблок, 25 г хрена, 25 г сметаны, 5 г сахара, 3 г соли.1. Яблоки натереть на крупной терке, хрен — на мелкой.2. Смешать со сметаной,

Меню 3

Меню 3 • Салат из помидоров• Ризотто по-итальянски• Котлеты свиные на ребрах в томатном соусе• Манго в белой пене• «Нектар»Салат из помидоров5 мин3 порции3 крепких помидора, 3 соленых огурца, 1 луковица. Для заправки: ? стакана оливкового масла, 1 ч. ложка готовой

Меню 4

Меню 4 • Салат из мидий с орехами и черешней• Манты с крабами• Чимичанги вишневые• Пунш «Пивной»Салат из мидий с орехами и черешней20 мин10 порций2,5 кг свежих мидий, 30 г ядер грецкого ореха, 90 г консервированных черешен (без косточек), 50 г кислых яблок, 50 г лимона, 10 мл

АВГУСТ

АВГУСТ

«Август»

«Август» Ингредиенты200 г муки, 100 г сахара, 1 яйцо, 100 г масла, 1/3 чайной ложки соды, соль на кончике ножа.Для начинки: 100 г яблочного варенья или повидла, 250 г свежих яблок (нарезанных), 100 г сахара.Способ приготовленияВ размягченное масло насыпьте сахар, добавьте взбитое с

Август

Август Август дарит нам яркие контрастные краски. В садах и огородах созрели щедрые урожаи. Лето заканчивается, однако природа еще балует нас теплыми деньками. Ночи становятся прохладнее, и солнце поворачивает к осени.Советуем воспользоваться этим периодом для того,

Салат «Август»

Салат «Август» 10 мин2 порции5 кисло-сладких яблок, 1–2 моркови, 200 г. капусты, 1 мелкая луковица, зелень.Для заправки: 100 г. сметаны, 100 г. майонеза, 1 ч. ложка хрена, сахар, соль по вкусу.1. Капусту, морковь и яблоки натереть на овощной терке, лук мелко нарезать. Добавить сметану,

Август

Август Август дарит нам яркие контрастные краски. В садах и огородах созрели щедрые урожаи. Лето заканчивается, однако природа еще балует нас теплыми деньками. Ночи становятся прохладнее, и солнце поворачивает к осени.Советуем воспользоваться этим периодом для того,

Суп «Август»

Суп «Август» Продукты:150 г тыквы, 2 клубня картофеля, 1 болгарский перец, 2 помидора, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, 75 мл молока, перец черный молотый, соль.Тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками. У помидоров удалить плодоножки и нарезать

«Август»

«Август» Ингредиенты500 г рыбного филе (морской окунь), 5 помидоров (свежих), 2 столовые ложки панировочных сухарей, 4 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки сметаны, 3 зубчика чеснока, зелень (любая), черный молотый перец, соль.Способ

АВГУСТ

АВГУСТ 1 августа Завтрак РИСОВАЯ КАША С ТОМАТОМ И СЫРОМ1 стакан рисовой крупы, 1/2 стакана томатного соуса, 30 г сыра, 100 г сливочного масла, соль.Рис тщательно промыть, сварить в подсоленной воде и откинуть на сито. Затем рис переложить на сковороду с растопленным маслом и

Август

Август Третий месяц лета особенно богат овощами. В огороде на грядках выросли кабачки, патиссоны, баклажаны, капуста, тыква. Из них вы можете приготовить себе аппетитнейшие блюда, сделать на зиму салаты. Несмотря на все изобилие и разнообразие овощей и фруктов, самыми

Что приготовить в августе, лучшие 10 рецептов августа

Лето, и в частности август, у всех нас ассоциируется с сочными вкусными и зрелыми плодами, которые щедро дарит нам земля. «Что приготовить в августе?» – спросите вы. Мы с радостью ответим на этот вопрос. Ведь именно для вас мы подготовили топ-10 рецептов августа. И основой этих рецептов являются сезонные овощи и фрукты. Мы старались включить в подборку блюда разных направлений – салаты, супы, горячее, заготовки на зиму, десерты, торты.

1. Как известно, 19 августа весь христианский мир отмечает праздник Яблочный Спас, а вместе с ним и сбор урожая яблок. Традиционно, начиная с этого дня, хозяйки готовят блюда из яблок. И почетное место достается, конечно же, выпечке с яблоками. Для такого случая на нашем сайте припасен для вас рецепт замечательного Цветаевского яблочного пирога. Уж очень вкусный и нежный этот бисквитный пирог. Он идеально подойдет для праздничной чайной церемонии.
   
2. Последний месяц лета невероятно богат своими дарами, среди которых нельзя не отметить яркую полезную молодую морковь. Основной урожай, безусловно, мы будем собирать осенью. Но сегодня можно приготовить вкуснейшую запеченную молодую морковь. Это блюдо порадует вас своим изысканным вкусом, а ваш организм витаминами и минералами.
   
3. Август является месяцем заготовок. Ведь в это время как никогда изобилуют овощи и фрукты. Поэтому хозяйки массово запасают впрок то, чем наградило нас лето. Заготовка Лечо Балтийское из таких популярных овощей, как баклажаны, перец, кабачки и томат – это хороший вклад в будущий зимний сезон.
   
4. Нельзя обойтись и без долгожданных сочных и сладких груш, которых в августе предостаточно. А это значит, что можно легко приготовить вкуснейшее варенье из груш дольками. Зимой такое угощение к чаю будет незаменимым и таким желанным. Оно же послужит начинкой для пирогов.
   
5. В августе грибники ни за что не упустят момент сбора грибов. В это время ярко-рыжие лисички становятся настоящим объектом охоты. Можно приготовить традиционную жареную картошку с лисичками. Или вот вот необычный французский рецепт супа вишисуаз с жареными лисичками будет как раз уместен в вашем августовском меню. Или итальянское ризотто с лисичками. Кстати, не забудьте заготовить эти грибы впрок путем маринования или сушки. Они вас непременно порадуют своим изысканным ароматом и вкусом в холодную пору.
   Луково-картофельный суп вишисуаз с лисичками
6. В августе поспевают сочные сладкие персики. Помимо традиционного поедания персиков в свежем виде, можно готовить из них чудесные десерты. Обратите внимание на одно из таких заманчивых лакомств – запеченные персики с моцареллой и шоколадом. Из этого рецепта вы узнаете, что персики прекрасны не только в сыром виде, но и в запеченном. Это настоящее произведение кондитерского искусства. Непременно попробуйте приготовить такое угощение для своих гостей.
   
7. Блюда августа обязательно должны быть не только полезными и вкусными, но и сытными. И здесь уже никак не обойтись без мяса. Того главного продукта, что предпочитает сильная половина человечества. Если вы желаете накормить семью необыкновенным блюдом, приготовьте сытный плов со свининой, помидорами и базиликом. Как известно, именно в августе самые спелые и вкусные помидоры, добавляйте из в как можно большее число блюд. Это богатое белками блюдо порадует своим вкусом всех членов семьи, и надолго зарядит энергией.
   
8. В августе мы имеем возможность лакомиться вкусной сахарной кукурузой, тем самым обогащая свой рацион. К тому же, кукуруза является низкокалорийным продуктом, который подарит вам не только приятные вкусовые ощущения, но и пользу. Поэтому важно знать, как варить кукурузу, чтобы она была нежной и вкусной.
   
9. Последний месяц лета славится не только урожаем овощей, но и некоторых ягод, например, ежевики. Эта ягода заслуживает особого внимания, поскольку является невероятно полезной. Не стоит полагать, что из ежевики можно готовить только варенье. Из нее получаются фантастически красивые и вкусные пирожные. Вот, к примеру, десерт Павлова с летними ягодами – роскошное угощение для гостей и близких. Вкус этого лакомства просто невозможно забыть.
   
10. Мы уже касались и заготовок, и помидоров. Если вы спросите, что ещё приготовить в августе из заготовок, то мы ответим – конечно, маринованные помидоры! Как можно идти в зиму без вкусных, кисло-сладких помидоров? Эта заготовка выручит множество раз, когда за окном будет мороз. А вы сможете в любое время открыть банку с вкуснейшей закуской и подать на стол с жареной картошкой, пюре или кашей. Также из маринованных томатов можно будет готовить вкуснейшие соусы. В любом случае помидоры украсят вкус блюда и помогут разнообразить ваше повседневное, а может, и праздничное зимнее меню.
    
    Если до зимы не в силах утерпеть, готовьте быстрые маринованные помидоры и ешьте их сразу.

Бонус. И в завершение топ-10 рецептов августа стоит уделить внимание первым блюдам. Ведь без них невозможно себе представить летний рацион. Вероятно, ни для кого не секрет, что в наших домах борщ популярен и зимой и летом. Но в летнюю пору он по-особенному хорош. Ведь летом готовится это блюдо из самых свежих только что собранных овощей. Томатную пасту мы заменим свежими помидорами, и все остальные овощи будем использовать только из нового урожая. Вкусный, насыщенный и ароматный борщ с курицей в мультиварке всегда будет уместен на вашем обеденном столе. Или вот сугубо августовский рецепт – летний борщ со свининой и яблоком.

Бонус № 2. Снова вернемся к летним сочным вкусным помидорам. Настоятельно рекомендую приготовить салат из спелых помидор и брынзы с итальянскими травами. Это очень вкусно.

И ещё. Сейчас арбузы продают круглый год. Но по-настоящему вкусные бахчевые арбузы созревают в конце августа. Мы любим есть спелые арбузы. И здесь помогают рекомендации по выбору арбузов.

На этом мы завершаем меню августа и надеемся, что данная подборка летних рецептов поможет вам порадовать своих близких вкусными, полезными и легкими блюдами. Теперь вы знаете, что приготовить в августе. Но ни в коем случае не стоит останавливаться на этих блюдах. Ищите новые рецепты из сезонных продуктов, в том числе и на нашем сайте. Удачных кулинарных открытий!

Автор статьи

Много рецептов домашней кухни от кулинара-любителя

Написано статей

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо! Вам также может быть интересно:

Меню питания в детском саду для детей на 3 недели — Меню для малышей — Частный детский сад Тедди Дом

МЕНЮ ПИТАНИЯ ЗИМНЕЕ, НА 3 НЕДЕЛИ 1 НЕДЕЛЯ Понедельник Завтрак Каша «солнышко» (пшено), батон с маслом, какао с молоком 2-й завтрак Фрукт (яблоко) Обед Салат «чиполино» (лук), суп гречневый с зеленью, капуста тушёная с мясом (бигус), компот из смородины, хлеб Полдник Молоко, печенье Ужин Вермишель молочная, напиток из вишни, хлеб Вторник Завтрак Омлет натуральный с кукурузой, батон с маслом, сыром, кофейный напиток с молоком 2-й завтрак Сок яблочный Обед Салат капуста с морковью, борщ со сметаной, рыба припущенная с овощами в сметанном соусе, рис отварной с маслом, компот из кураги, хлеб Полдник КМ напиток, булочка веснушка Ужин Тефтели мясные, макароны с маслом, чай с сахаром и лимоном, хлеб Среда Завтрак Каша ячневая, батон с маслом, чай с молоком 2-й завтрак Фрукт банан Обед Салат «осенний» (солёные огурец с луком), уха с зеленью, мясо, тушёное с овощами (картофель морковь, лук), кисель из клюквы, хлеб Полдник Чай с лимоном, пряник Ужин Творожно-банановая запеканка, напиток из плодов шиповника, хлеб Четверг Завтрак Каша пшённая и рисом с маслом на молоке «дружное солнышко», батон с маслом, сыром, какао на молоке 2-й завтрак Сок яблочно-персиковый Обед Салат «свёколка» (кусочком), суп вермишелевый с зеленью, печень по-строгановски в сметанном соусе, гречка рассыпчатая с маслом, компот из вишни, хлеб Полдник КМ Напиток, рогалик сахарный Ужин Рыбные фрикадельки в сметанно-томатным соусе, картофельное пюре, лимонный напиток, хлеб Пятница Завтрак Пудинг творожно-рисовый со сгущенным молоком, батон с маслом, чай с лимоном 2-й завтрак Фрукт груша Обед Салат «морковный» с чесноком, щи со сметаной, биточки мясные, горошница с маслом, кисель смородиновый, хлеб Полдник Чай с сахаром, сладкие сухарики Ужин Рагу овощное, компот из яблок, хлеб 2 НЕДЕЛЯ Понедельник Завтрак Каша манная с маслом, батон с маслом, сыром, кофейный напиток на молоке 2-й завтрак Фрукты груша Обед Салат «витаминный» (капуста, морковь, яблоко), суп фасолевый со сметаной, жаркое по-домашнему, компот из вишни и яблок, хлеб Полдник Молоко, пряник Ужин Суп молочный вермишелевый, чай с сахаром, хлеб Вторник Завтрак Каша ячневая с яблоком, батон с маслом, чай с молоком 2-й завтрак Сок яблочный Обед Салат «винегрет», суп овощной со сметаной, рыба, запечённая в сметанном соусе, рис отварной, компот из ягод, хлеб Полдник КМ напиток, манник Ужин Печёночные оладьи, картофельное пюре, кисель ягодный, хлеб Среда Завтрак Омлет с зелёным горошком, батон с маслом и сыром, чай с сахаром 2-й завтрак Фрукт Обед Салат из свеклы, рассольник со сметаной, ленивые голубцы, компот из яблок и груш, хлеб Полдник Чай с лимоном, вафли Ужин Творожно-морковная запеканка со сгущенным молоком, компот из изюма, хлеб Четверг Завтрак Каша пшеничная на молоке с маслом, батон с маслом, какао на молоке 2-й завтрак Фрукт Обед Салат «кукурузка», щи с яблоком и сметаной, гуляш из говядины, гречка отварная гарнир, компот из ягод, хлеб Полдник КМ напиток, булочка улитка с джемом Ужин Рыбные тефтели, картофель отварной с маслом, напиток из плодов шиповника, хлеб Пятница Завтрак Творожно-манный пудинг с грушей и сгущенным молоком, батон с маслом, сыром, кофейный напиток на молоке 2-й завтрак Сок Обед Салат «принцесса на горошине», свекольник со сметаной, плов из говядины, компот из кураги, хлеб Полдник Молоко, сухарики сладкие Ужин Каша пшенная, компот из яблок, хлеб 3 НЕДЕЛЯ Понедельник Завтрак Каша пшеничная на молоке с маслом, батон с маслом, кофейный напиток на молоке 2-й завтрак Фрукт Обед Салат «хрустка капустка», суп гороховый, азу по-татарски, гречка отварная с маслом, компот из кураги, хлеб Полдник Кекс ТЕДДИ, чай с лимоном Ужин Рыба запечённая в сметане, картофельное пюре, напиток лимонный, хлеб Вторник Завтрак Каша Дружба (Рис+Гречка), батон с маслом и сыром, какао на молоке 2-й завтрак Сок Обед Салат «лучок» (кусочком), суп рассольник «ленинградский» со сметаной, биточки мясные, сложный гарнир (картофельное пюре, тушеная капуста), кисель брусничный, хлеб Полдник КМ напиток, печенье Ужин Макароны отварные с сыром, солёный огурчик, чай с сахаром, хлеб Среда Завтрак Каша геркулесовая, батон с маслом, сыром, чай с лимоном 2-й завтрак Фрукт груша Обед Салат «зимний» (картофель, солёный огурец), суп вермишелевый на м/б, «ёжики» мясные, капуста тушёная, компот вишнёвый, хлеб Полдник Молоко, штолик с повидлом Ужин Пудинг творожно-рисовый со сгущённым молоком, чай с сахаром, хлеб Четверг Завтрак Каша солнышко, батон с маслом и сыром, какао на молоке 2-й завтрак Сок Обед Салат «золотая кукурузка», суп вермишелевый с зеленью, печень по-строгановски с сметанном соусе, гречка рассыпчатая с маслом, компот из вишни, хлеб Полдник Чай с лимоном, рогалик сахарный Ужин Рыба запечённая со сметаной, картофельное пюре с маслом, напиток из смородины, хлеб Пятница Завтрак Творожно-яблочная запеканка со сгущенным молоком, батон с маслом, чай с лимоном 2-й завтрак Фрукт Обед Салат морковный из отварной моркови, щи со сметаной, гуляш из говядины, горошница с маслом, компот из смородины, хлеб Полдник Чай с сахаром, сладкие сухарики Ужин Каша геркулесовая, компот из яблок, хлеб Дата последнего изменения страницы: 01.09.2020

Что готовить в августе: рецепты блюд из сезонных продуктов

Август – месяц ароматных дынь, сочных персиков, разноцветной фасоли, цветной капусты и настоящих помидоров (сочных, без ваты внутри вместо мякоти).

Мы продолжаем рассказывать о вкусных и несложных блюдах, которые можно приготовить из сезонных продуктов.

Помидоры

Помимо того что в этих овощах содержится огромное количество полезных веществ и минералов, они еще помогают регулировать работу нервной системы. Томаты называют прекрасными антидепрессантам, так как в них содержится серотонин, который еще называют «гормоном радости».

Кроме того, помидоры обладают антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Научно доказано, что употребление помидоров предотвращает негативные процессы в организме. Более того, свои полезные свойства помидоры не теряют ни в каком виде: ни в вареном, ни в жареном, ни в консервированном.

Ну, а самая очевидная польза помидоров – в том, что они содержат мощнейший антиоксидант ликопин, который, в свою очередь, обладает противораковым действием, предотвращая мутации ДНК и рост раковых клеток. Антираковые свойства помидоров для определенных видах рака подтверждены клиническими исследованиями.

И да, если просто любите есть свежие помидоры, то помните, что лучше всего они усваиваются организмом вместе с растительным маслом.

Мы предлагаем приготовить вяленые помидоры – поверьте, они будут ничем не хуже итальянского импорта в супермаркетах.

Понадобится:

помидоры небольшого размера (черри или небольшие сливки)
соль
сахар
пряные травы
растительное масло
чеснок

Что делать:

1. Помидоры моем, вытираем насухо и режем на половинки или четвертинки (зависит от размера). Если мякоть у них сильно водянистая — удаляем ее. Для вяленых помидоров идеально подходят плоды с «тугой» серединкой. Не такой, чтобы  волокнистая вата, но и не чересчур сочной — чтобы сока много не было.
2. Противень застилаем пергаментом и раскладываем на нем помидорные кусочки. Выкладываем плотно друг к другу, срезом вверх. Посыпаем солью и сахаром (сахар нужен обязательно — при высыхании помидоры становятся намного кислее) и ставим в нагретую до 220 градусов духовку.
3. Духовку сразу выключаем, приоткрываем дверцу сантиметров на десять и идем спать. Пока вы будете смотреть сны, духовка будет постепенно остывать, а помидоры — высушиваться. Только обязательно проследите, чтобы духовка не захлопнулась, иначе получите помидорные угольки.
4. Утром просыпаемся, раскладываем помидоры в небольшие баночки, присыпаем любимыми травами (розмарин, тимьян, орегано, базилик), укладываем в каждую банку зубчик-два чеснока и заливаем растительным маслом.

Дыня

Несмотря на то, что основной состав дыни – это сахар и вода, полезных свойств у этого фрукта (или овоща – споры на этот счет не прекращаются!) очень много.

Во-первых, дыни содержат много аскорбиновой и фолиевой кислоты. Аскорбиновая кислота – это всем известный витамин С, который защищает организм от простуд и укрепляет иммунитет. А фолиевая кислота необходима, прежде всего, людям с низким содержанием железа в организме.

Во-вторых, в дыне очень много кальция и йода. Кальций, как известно, очень полезен для костей и зубов. А йод стимулирует мозговую деятельность и память.

В-третьих, благодаря высокому содержанию воды, дыня хорошо утоляет жажду. А еще отлично успокаивает нервную систему.

Мы предлагаем приготовить шейк из дыни и вина – отличный освежающий напиток для жаркого летнего дня. Вкус коктейля, кстати, будет зависеть от вина. Если вино сухое или полусладкое, то в коктейле преобладает вкус дыни. Если десертное или мускатное, то больше чувствуется вино, а дыня лишь добавляет ароматную нотку.

Понадобится:

дыня – 2 дольки
мороженое – 50 г
белое вино – 0,5 стакана
лед – опционально

Что делать:

1. Дыню чистим, режем на небольшие кусочки.
2. Складываем в блендер, добавляем вино и мороженое. Взбиваем.
3. Переливаем в стакан со льдом.

Цветная капуста

Цветная капуста – отличный источник полезных веществ, минералов и витаминов. По сравнению с белокочанной капустой, в «кучерявой» содержится примерно в два раза больше белков. Кроме того, в цветной капусте примерно в два-три раза больше аскорбиновой кислоты: по содержанию витамина С этот овощ не уступает цитрусовым.

Кроме того, цветная капуста насыщена витаминами группы В, а также содержит много магния, натрия, калия, фосфора, кальция, железа. К примеру, в цветной капусте содержится в два раза больше железа, чем в зеленом горошке, перце и салате.

Мы предлагаем запечь цветную капусту целиком. Отличный вариант ужина для тех, кто не любит возиться с кастрюлями и сковородками.

Понадобится:

цветная капуста – 1 шт.
соль – по вкусу
перец – по вкусу
чеснок – 3 зубчика
растительное масло
лимон – половинка

Что делать:

1. Цветную капусту моем, очищаем от нижних листочков и срезаем ножку – так, чтобы она устойчиво стояла. Посыпаем капусту со всех сторон солью.
2. В глубокой миске смешиваем растительное масло, соль, перец, выдавливаем немного лимонного сока и туда же выдавливаем три зубчика чеснока. Хорошо перемешиваем. Полученным пикантным маслом смазываем капусту — можно силиконовой кисточкой, а можно просто полить капусту со всех сторон, так, чтобы масло затекло между соцветьями.
3. Выкладываем капусту в смазанную маслом форму и отправляем в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекаем около часа.
4. Если увидите, что сверху капуста начала сильно подрумяниваться, можно прикрыть её фольгой. Готовность проверяем зубочисткой – капуста должна быть мягкой и хорошо протыкаться. При подаче нарезать дольками, как торт.

Фасоль

То, что фасоль – растительный аналог мяса, думаем, говорить не надо. Это и так всем давно известный факт. Скажем только, что помимо белка фасоль содержит много железа, которое повышает иммунитет, а также магний и кальций, которые так полезны для наших зубов и костей.

Идеальная норма потребления фасоли – три стакана в неделю. К примеру, раз или два можно съесть тарелку фасолевого супа, а в другое время использовать ее в качестве ингредиента в различных салатах.

Мы предлагаем приготовить лобио – традиционное грузинское блюдо. Собственно, в переводе с грузинского лобио – это и есть фасоль. Также грузины называют этим слово еду, в состав которой входит фасоль.

Понадобится:

красная фасоль – 200 г
лук – 2 шт.
чеснок – 3-4 зубчика
томатная паста – 1 ст. л.
винный уксус – 1 ст. л.
кинза – небольшой пучок
соль, перец – по вкусу
смесь «хмели-сунели»

Что делать:

1. Фасоль складываем в кастрюлю, заливаем водой и оставляем на ночь. Воды нужно налить столько, чтобы она хорошо покрывала фасоль – бобовые имеют свойство впитывать жидкость.
2. Утром сливаем остатки воды, промываем фасоль и снова заливаем водой. Ставим на сильный огонь. Варим около двух часов. Следите за уровнем воды: ее надо периодически подливать. Готовая фасоль должна быть полностью мягкой.
3. Пока фасоль варится, мелко рубим лук и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.
4. Добавляем к луку измельченный чеснок, томатную пасту и винный уксус. Перемешиваем.
5. Получившийся соус вливаем в кастрюлю с отваренной фасолью. Воду, кстати, не сливаем – в ней будем тушить наше лобио.
6. Добавляем соль, перец, хмели-сунели по вкусу и мелко нарубленную кинзу.
7. Доводим фасоль до кипения и варим, помешивая, пока жидкости не станет в два раза меньше.
8. Готовое блюдо слегка перетираем ложкой или давилкой для пюре. Перетираем чуть-чуть – треть бобов должны остаться целыми.

Персики

Ну, а персики станут настоящей находкой для тех, кто следит за фигурой. Во-первых, калорийность у этого фрукта крайне низкая. Во-вторых, персики стимулируют работу пищеварительного тракта – это означает, что если вы съели персик, у вас быстрее наступает ощущение сытости и вы не бежите снова к холодильнику.

В-третьих, персики дают организму очень много влаги. А влага в свою очередь разглаживает морщины и придает коже здоровый вид в любом возрасте.  Ну, и в-четвертых, персики повышают тонус организма и просто улучшают настроение – тоже научно доказанный факт, кстати.

Мы предлагаем приготовить салат с курицей и персиками. Кисло-сладкие фрукты отлично дополняют вкус мяса.

Для салата:

куриная грудка — 1 шт.
персики — 2 шт.
синий лук — 1 шт.
любимый салат — 1 пучок
фета или творог — 1 ст. л.
орешки — 1 ст. л.
соль, перец — по вкусу
растительное масло для жарки

Для заправки:

растительное масло — 1/3 чашки
винный или бальзамический уксус — 3 ч. л.
мёд — 1 ч. л.
горчица — 1 ч. л.
соль, свежемолотый перец

Что делать:

1. Курицу моем, натираем солью и перцем, жарим на небольшом огне под крышкой, пока не подрумянится.
2. Персики и листья моем, вытираем насухо. Персики режем дольками, салат рвём руками. Лук чистим и нарезаем полукольцами.
3. Делаем заправку для салата: все ингредиенты складываем в банку, закрываем крышкой и хорошенько трясем секунд десять-пятнадцать.
4. В глубокую миску выкладываем листья салата, добавляем лук, персики, орешки и фету/творог.
5. Жареную курицу режем на кусочки, добавляем к салату. Поливаем салатной заправкой, хорошо перемешиваем. Начинаем есть.

Фото: Chinh Le Duc, Adolfo Calsin, Tomas Jasovsky,  Farm Fresh To You, Котлетка, Jo Stockton, pocccomaxa, FowlMouthedChef.

Минпросвещения: родители смогут принять участие в составлении школьного меню

ФОТО: АГН МОСКВА

Учащиеся начальных классов российских школ с 1 сентября будут обеспечены бесплатным горячим питанием, а родители учеников смогут принять участие в составлении меню. Об этом в субботу сообщается на сайте Минпросвещения.

«Родители могут участвовать в составлении школьного меню. Для этого им необходимо подать свою кандидатуру для включения в состав комиссии по разработке школьного меню: к руководителю образовательной организации, если школа самостоятельно организует питание учащихся; к оператору питания, если организацию питания осуществляет сторонняя организация», — говорится в сообщении.

В пресс-службе ведомства отметили, что учащиеся будут обеспечены одноразовым горячим питанием в зависимости от режима обучения. В частности, дети, которые учатся в первую смену, получат бесплатный горячий завтрак, а обучающиеся во вторую смену, — бесплатный горячий обед. Все учащиеся 1-4-х классов, включая льготные категории, получат горячее питание. Родителям нужно лишь написать заявление.

«У регионов появляются возможности и необходимые инструменты для того, чтобы при формировании меню учитывать нужды детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья, а также запросы тех, кто нуждается в диетическом питании. Кроме того, меню школьного питания может также учитывать национальные, конфессиональные и местные особенности питания населения», — добавили в министерстве.

Находящиеся на домашнем обучении получат бесплатные сухие пайки или денежную компенсацию в соответствии с региональным законодательством.

Президент России Владимир Путин 11 августа на совещании с Правительством выразил недовольство неготовностью четверти российских школ к организации горячего питания. Глава государства заявил, что хочет знать, когда все российские школы будут готовы к этой полноценной работе.

Ранее 12 августа зампредседателя Совета Федерации Николай Журавлёв сообщил, что бюджетная комиссия Федерального Собрания согласовала распределение денежных средств на горячее питание для учеников младших классов по российским регионам.

В четверг спикер Госдумы Вячеслав Володин заявил, что в палате ведут постоянный мониторинг подготовки нормативно-правовых актов, призванных обеспечить реализацию норм о бесплатном горячем питании для учащихся младших классов, и готовности к этому регионов.

Меню плана питания

— неделя с 27 августа | Кристал Холлидей

Нет лучшего дня, чем сегодня, чтобы начать планирование еды. Есть ли лучшие дни для этого? Конечно! Но вы все еще можете приступить к планированию питания сегодня. Да, вы можете начать сегодня! Когда у вас есть процесс, так легко вернуться к нему.

В летние месяцы наш общий график был очень расслабленным. Я действительно не составлял план питания, как обычно. Но сейчас уроки идут в школу, поэтому так важно быть по расписанию во всем, включая планирование еды.Планирование питания облегчает разочарование каждого. Примерно за две недели до начала занятий в школе я начал свой трехэтапный процесс для успешного планирования питания. Этот простой метод очень эффективен для того, чтобы каждый вечер накрывать на стол домашнюю еду. Так что же в нашем меню на неделю?

Завтрак и обед здесь довольно простые, хотя все еще требует подготовки с моей стороны. На завтрак обычно подают горячие блюда, например овсянку, булочки с корицей, яичницу, бекон или вафли. В последнее время я держу под рукой хлопья и молоко, чтобы быстро перекусить для детей.Тем не менее, я редко могу рассчитывать на детей для такой «беззаботной» трапезы. Марли тренируется с тостером, так что он отлично подходит для тостов и замороженных вафель. Но кроме этого, я отвечаю за все питание здесь, включая завтрак. Загрузите мой трехэтапный процесс здесь.

Обед позволяет всем расслабиться без суеты. Дети редко жалуются на обед, потому что это могут быть разные вещи, которые им нравятся. Обед обычно состоит из остатков еды или чего-нибудь быстрого, например, лепешек из пиццы, печеного картофеля, бутербродов и т. Д.Употребление остатков на обед избавляет от догадок при принятии решений о полуденном питании. Однако иногда я готовлю обычный обед, а остатки откладываю на ужин. Все зависит от того, что было и сколько осталось. К счастью, моя семья открыта для остатков еды, особенно если они ее любят. Я люблю готовить, поэтому я готовлю все, что они хотят (в пределах разумного). Вот некоторые из основных моментов из меню плана питания на этой неделе.

Гамбургер-суп

Это блюдо в горшочке такое сытное и восхитительное. Я люблю большинство супов и очень люблю все вкусы, которые предлагает этот.По сути, это овощной суп, но не совсем. Это как один из лучших овощных супов, которые вы когда-либо пробовали! Мясной фарш добавляет дополнительный уровень комфорта, и у вас возникает соблазн съесть вторую порцию. Идеально подходит для приготовления пищи круглый год, особенно в холодные зимние ночи. Подавать с кукурузным хлебом или теплым французским хлебом.

Жареный рис с курицей

Вы знаете, что я часто готовлю? РИС! Я готовлю здесь много риса, потому что моим детям это нравится. Итак, чтобы все перемешать на этой неделе, я попытаюсь усовершенствовать свой рецепт жареного риса.Я попробую новый рецепт жареной курицы из блога Рэйчел Шульц. Мне сказали, что мой дедушка умел готовить хороший жареный рис, но я не помню подробностей того, как он это делал. Думаю, я перепроверим с папой, прежде чем приготовить этот рецепт. Я считаю, что с жареным рисом текстура риса решает все. Итак, у меня есть миссия — приготовить «жареный рис с курицей с самой идеальной текстурой». Это возможно? Думаю, посмотрим.

Источник

Салат из авокадо

Я собираю несколько незрелых авокадо и надеюсь, что они созреют где-то на этой неделе.Это позволит мне быстро приготовить салат из помидоров / авокадо на обед или на ужин. С тех пор как я начал заниматься 2 недели назад, я стараюсь не забывать о том, что ем и сколько ем. Этот простой салат может быть таким же сытным, как и лепешки из пиццы. Он быстро подходит для обеда и дает мне более здоровый вариант по сравнению с пиццей. Просто сбрызните немного уксусом, посолите и поперчите по вкусу. Я считаю, что авокадо сливочный и вам не нужна заправка для салата.

Смузи

Поскольку и Брэндон, и я придерживаемся нового режима фитнеса, важно, чтобы у нас было что-то, что поможет нам восстановиться.В течение недели мы делаем протеиновые фруктовые смузи, чтобы иметь их под рукой после тренировки. В смузи можно добавить массу вещей. Мы обязательно включаем греческий йогурт и протеиновый порошок, чтобы помочь нарастить мышечную массу. Я люблю включать замороженные фрукты, потому что обычно это дешевле. Однако на этой неделе органические бананы и клубника продавались по отличной цене. Я сравню, чтобы увидеть, действительно ли мы экономим деньги или нет.

Всегда будьте внимательны, чтобы внести изменения, чтобы сэкономить деньги.

Это основная суть нашего обеда на этой неделе. У вас есть план питания на неделю? Вам нужна помощь с идеями еды? Загрузите мою БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу «3 лучших совета для успешного планирования питания» , чтобы помочь вам начать работу. Лучше всего вы сэкономите время и деньги. Спасибо позже…

-Crystal

Еженедельный план питания: что приготовить на последней неделе августа

Вкусные блюда не обязательно нужно брать всю ночь, особенно летом.Вот почему план питания на этой неделе основан на приготовлении пищи в будние дни, что занимает не более 30 минут, за исключением пятницы, дня, который заслуживает немного дополнительной любви, поскольку он является постоянным спасителем вашего рассудка. Но даже в этом случае время, потраченное в основном на ожидание, пока маринад сделает свое дело — оно того стоит, когда есть несладкие куриные крылышки на гриле и оооочень много помидоров, которых можно с нетерпением ждать.

Понедельник: Паста с молниеносным соусом из цуккини

Если у вас есть предусмотрительность, чтобы приготовить свежую пасту на выходных, вам будет больше возможностей.В остальном, купленные в магазине так же восхитительны. В любом случае, этот яркий соус из цукини, лимона и рикотты готовится быстрее, чем время, необходимое для приготовления пасты. Совет от профессионала: натрите на терке несколько дополнительных кабачков, затем посолите и дайте стечь на дуршлаге, пока будете готовить обед в понедельник, затем отожмите лишние кабачки и упакуйте их на ночь в четверг.

Феттучини с тертыми цукини, свежей рикоттой и цедрой лимона

Получить этот рецепт

Вторник: бутерброды с открытыми помидорами

Сэкономьте время и деньги на продуктах и ​​пропустите здесь крем-фреш.Вместо этого используйте остаток рикотты вчерашнего вечера в качестве пасты для тоста из пумперникеля. Вяленая рыба содержит много белка (купите несколько дополнительных упаковок на конец недели), но что действительно отличает это блюдо, так это быстро маринованные помидоры. Используемые здесь зеленые помидоры становятся зелеными в спелом состоянии. Если вы не можете их найти, подойдет любой очень твердый помидор. Сделайте больше солений, чем вам нужно — вы захотите их снова в пятницу (и каждый день до конца вашей жизни).

Тост с копченым лососем, маринованными помидорами и укропом

Получить этот рецепт

Среда: приправленные пряностями фрикадельки с холодным йогуртом и оладьями

Конечно, вы можете использовать любой вид фарша, который вам нравится здесь, но эти фрикадельки со средиземноморскими специями готовят из баранины очень вкусно.Простой, чистый йогурт покрывает дно миски — и это здорово, потому что острый соус чили (купленное в магазине масло чили тоже подойдет) заставит вас захотеть перекусить. Подсказка: используйте немного рассола из банки с маринованными помидорами для уксуса в огуречном салате — и сделайте дополнительный салат на пятницу, пока вы там.

Фрикадельки из баранины с чилийским тмином и йогуртом и огурцом

Получить этот рецепт

Четверг: самые милые пирожные из цуккини

Помните тот измельченный цуккини, который вы приготовили в понедельник? Возьмите его и перемешайте с яйцами, пармезаном и мукой, затем обжарьте в небольших оладьях из цуккини.Откажитесь от сметаны — она ​​вам не нужна — вместо этого положите на торты больше йогурта или рикотты (или смешайте их вместе для получения равных частей кремовой терпкости и молочной насыщенности) и завершите их оставшейся вяленой рыбой: форель, лосось, все работает.

Пирожные из цуккини с копченой форелью

Получить этот рецепт

Пятница: курица-гриль и салат из помидоров в травах

Приправить и перемешать крылышки с чесноком и зеленью, затем дать им мариноваться, пока вы нарезаете для этого еще несколько свежих помидоров изумительная щедрость салата.Сюда можно положить любые травы, оставшиеся после недели: петрушку, мята, чеснок — особенно хороши укроп и кинза. Добавьте несколько маринованных помидоров и еще немного салата из огурцов — они добавят разнообразной текстуры. Для получения действительно исключительных куриных крылышек сначала проткните их на вертеле. Это может потребовать дополнительных усилий, но, учитывая все время, которое вы сэкономили на этой неделе, оно того стоит.

3-х ингредиентные куриные крылышки на гриле с чесноком и травами

Получить этот рецепт

Салат Ширази

Получить этот рецепт

7-дневный план здорового питания (3–9 августа)

опубликовано 31 июля 2020 г. автор: Gina

A бесплатный 7-дневный гибкий план питания для похудения, включающий завтрак, обед и ужин, а также список покупок.Все рецепты включают калории и обновленные умные очки WW.

7-дневный план здорового питания

Кто любит салаты? Я верю! Какие из ваших любимых салатов? Некоторые из моих включают мой салат Кобб в банке с пахтой на ранчо, салат из спиральной моркови с лимоном и дижоном и салат из греческих спиралей из огурцов с лимоном и фетой. Оставьте комментарий и поделитесь своим!

Почему всем следует планировать питание?

Планирование питания — отличный способ организовать питание на неделю вперед.Вы также экономите время и деньги в супермаркете! И, конечно же, заблаговременное планирование поможет вам достичь своих целей!

О плане питания

Если вы новичок в моих планах питания, я поделился этими бесплатными 7-дневными гибкими планами здорового питания (вы можете увидеть мои предыдущие планы питания здесь), которые предназначены в качестве руководства, Имея достаточно места для маневра, чтобы вы могли добавить больше еды, кофе, напитков, фруктов, закусок, десертов, вина и т. д. или поменять рецепты на блюда, которые вам нравятся, вы можете искать рецепты по курсам в указателе.Вы должны стремиться к потреблению около 1500 калорий * в день.

Существует также точный, организованный список продуктов, который сделает покупку продуктов намного проще и менее стрессовой. Сэкономьте деньги и время. Вы будете реже обедать вне дома, тратить меньше еды и иметь под рукой все необходимое, чтобы не сбиться с пути.

Наконец, если вы в Facebook, присоединитесь к моему сообществу Skinnytaste на Facebook, где все делятся фотографиями рецептов, которые они готовят, вы можете присоединиться здесь. Мне нравятся все идеи, которыми все делятся! Если вы хотите попасть в список рассылки, вы можете подписаться здесь, чтобы никогда не пропустить план питания!

Кроме того, если у вас нет Планировщика еды Skinnytaste Meal Planner, сейчас самое подходящее время, чтобы организовать его на 2020 год! В прошлом году произошла ошибка печати, но теперь все исправно! Заказать можно здесь!

ПОДРОБНОСТИ:

Завтрак и обед с понедельника по пятницу рассчитаны на одного человека, а ужины и все блюда в субботу и воскресенье рассчитаны на обслуживание семьи из 4 человек.По некоторым рецептам остатков хватит на две ночи или на обед на следующий день. Хотя мы искренне верим, что не существует единого плана питания, подходящего для всех, мы сделали все возможное, чтобы придумать что-то, что понравится широкому кругу людей. Все подходит для Weight Watchers, я включил обновленный WW Blue SP для вашего удобства, не стесняйтесь менять любые рецепты, какие захотите, или просто используйте это для вдохновения!

Список покупок исчерпывающий и включает в себя все, что вам нужно, чтобы готовить все блюда по плану.Я даже включил рекомендации по брендам продуктов, которые люблю и часто использую. Перекрестно проверьте свои шкафы, потому что многие приправы, которые, как вы заметите, я использую часто, у вас уже может быть много.

И последнее, но не менее важное: этот план питания гибкий и реалистичный. В отеле есть простор для коктейлей, здоровых закусок, десертов и ужинов. И при необходимости вы можете переместить некоторые вещи, чтобы они работали с вашим расписанием. Сообщите мне, используете ли вы эти планы, это поможет мне решить, следует ли мне и дальше ими делиться!

ПОНЕДЕЛЬНИК (3 августа)
B: Банановый хлебный маффин в чашке (2B 2G 2P) и 1 чашка смешанных ягод (0B 0G 0P)
L: Классический яичный салат * (3B 6G 3P) на 1 целиком зерновой хлеб (3B 3G 3P) и слива (0B 0G 0P)
D: соус из баклажанов и томатов (2B 2G 2P) за 1 стакан пенне из цельной пшеницы (4B 4G 0P) и зеленый салат * (1B 1G 1P)

Итого: Очки WW 15B 18G 11P, калорий 911 **

ВТОРНИК (8/4)
B: Чаши для смузи с клубникой и арахисовым маслом (½ рецепта) (7B 7G 7P)
L: Классический яичный салат (3B 6G 3P ) на 1 ломтик цельнозернового хлеба (3B 3G 3P) и персика (0B 0G 0P)
D: Чесночная кубинская свинина быстрого приготовления (5B 5G 5P) с 2 кукурузными лепешками (3B 3G 3P), ¼ чашки сальсы (0B 0G 0P) ) и 1 унция авокадо (1B 1G 1P)

Всего: WW Points 22B 25G 22P, калории 1,005 **

СРЕДА (8/5)
B: Банановый хлебный кекс в чашке (2B 2G 2P) и 1 чашка смешанных ягод (0B 0G 0P)
L: Классический яичный салат (3B 6G 3P) на 1 ломтик, который зерновой хлеб (3B 3G 3P) и персик (0B 0G 0P)
D: LEFTOVER Instant Pot Garlicky Cuban Pork (5B 5G 5P) более чашки коричневого риса (5B 5G 0P) с Quick Cabbage Slaw (2B 2G 2P)

Всего: WW Points 20B 23G 15P, калории 1010 **

ЧЕТВЕРГ (8/6)
B: Чаши для смузи с клубникой и арахисовым маслом (½ рецепта) (7B 7G 7P)
L: Куриный салат с барбекю ** ( 2B 5G 2P)
D: Стейк и карамелизированный лук с рукколой и пенне (9B 9G 6P)

Всего: WW Points 18B 21G 15P, калорий 885 **

ПЯТНИЦА (8/7)
B: 1 чашка обезжиренного молока простой греческий йогурт (0B 3G 0P) с ½ стакана нарезанных бананов и черники (0B 0G 0P)
L: Куриный салат BBQ *** (2B 5G 2P)
D: Рыба в фольге, натертая специями и арбузной сальсой (3B 5G 3P) и рис с луком и кинзой с хабанеро и лаймом (6B 6G 6P)

Всего: WW Points 11B 19G 11P, калории 934 **

СУББОТА (8/8)
B: Летние миски для завтрака из киноа (рецепт x 2) (6B 6G 3P)
L: Стопка пряных калифорнийских креветок (5B 5G 3P)
D: ЗАКАЗАТЬ!

Всего: Очки WW 11B 11G 6P, 405 калорий **

ВОСКРЕСЕНЬЕ (8/9)
B: Лотарингия с заварным кремом без корочки (5B 7G 5P) с персиком (0B 0G 0P)
L: BLT с авокадо ( рецепт x 4) (9B 9G 9P)
D: Куриный салат с авокадо и манго (4B 6G 4P) с 2 унциями мультизернового багета (3B 3G 3P)

Всего: WW Points 21B 25G 21P, калорий 943 **

* При желании приготовьте яичный салат в воскресенье вечером.Зеленый салат включает 6 стаканов смешанной зелени, 2 лука-шалота, по ½ стакана каждого: помидоры, огурцы, морковь, нут и стакана легкого винегрета.

** Это всего лишь руководство, женщины должны стремиться к потреблению около 1500 калорий в день. Вот полезный калькулятор, чтобы оценить ваши потребности в калориях. Я оставил достаточно места для маневра, чтобы вы могли добавить больше продуктов, таких как кофе, напитки, фрукты, закуски, десерт, вино и т. Д.
*** При желании приготовьте и приготовьте куриный салат-барбекю в среду вечером.

* Google doc

Список покупок

Производство

• 2 маленьких и 1 средний банан
• 1 средний грейпфрут
• 7 средних лаймов
• 2 маленьких и 6 средних персиков
• 1 средние сливы
• 2 средних манго
• 1 маленький арбуз без косточек
• 1 контейнер (6 унций) малины
• 1 контейнер (6 унций) черники
• 1 контейнер клубники (12 унций)
• 1 маленький перец халапеньо /
• 1 маленький перец хабанеро
• 1 большой огурец
• 1 средний красный болгарский перец
• 1 средняя морковь
• 1 средний баклажан
• 1 средний кукурузный початок
• 1 средний головной чеснок
• 3 средних (6 унций) и 1 большой ( 7 унций) авокадо Хасс
• 1 небольшая пучок зеленого лука
• 1 небольшая пучок / упаковка свежего чеснока
• 1 небольшая пучок свежей кинзы
• 1 небольшая пучок / емкость свежего чеснока ч. орегано (можно меньше ½ чайной ложки сухого орегано в кубинской свинине)
• 2 маленьких кочана красного сливочного салата
• 1 маленький кочан салата Ромейн
• ½ кочана зеленой капусты
• 1 (5 унций) пакет / раскладушка молодая руккола
• 1 пакет (5 унций) / смесь из скорлупы молодых зелени
• 2 маленьких и 3 средних созревших помидора
• 1 маленький и 1 средний красный лук
• 1 большой белый лук

Мясо, птица и Рыба

• 3 фунта жареного мяса из нежирной свинины без костей
• 1 ½ фунта (4) рыбного филе без кожи (например, полосатого окуня, лосося, трески или палтуса)
• ½ фунта приготовленного (ИЛИ фунта сырого) очищенного и разделанного креветки
• 1 большая упаковка нарезанного по центру бекона (вам понадобится 18 ломтиков)
• 1 ½ фунта куриных грудок без костей и кожи
• 1 фунт верхней вырезки

Зерна *

• 1 маленькая небеленая универсальная упаковка мука
• 1 упаковка цельнозернового хлеба
• 1 (8 унций) многозерновой багет
• 1 упаковка пенне из цельной пшеницы
• 1 упаковка сухого короткозернистого коричневого риса (или 4 1/3 стакана предварительно приготовленных)
• 1 упаковка сухой длиннозерный белый рис
• 1 пакет кукурузных лепешек
• 1 пакет сухой киноа

Приправы и специи

• Оливковое масло первого холодного отжима
• Масло канолы
• Кулинарный спрей
• масло мистер)
• Кошерная соль (мне нравится Diamond Crystal)
• Мельница для перца (или свежий перец)
• Куриная приправа Монреаль с пониженным содержанием натрия
• Соус барбекю
• Легкий винегрет (или приготовьте свой собственный с ингредиентами из списка)
• Молотый имбирь
• Корица
• Чистый кленовый сироп
• Тмин
• Лавровый лист
• Паприка
• Копченый перец
• Майонез
• Луковый порошок
• Чесночный порошок
• Кайенский перец
• Орегано
• Экстракт ванили
• Соевый соус с пониженным содержанием натрия *
• Соус Шрирача
• Рисовый уксус
• Фурикаке (можно
• семян кунжута) 206 Мед
• Белый или золотой бальзамический уксус
• Яблочный уксус

Молочные продукты и прочее.Охлажденные продукты

• 1 дюжина больших яиц
• 1 небольшой контейнер для легкой заправки для ранчо (или ингредиенты для самостоятельного приготовления)
• 1 литр несладкого миндального молока
• 1 контейнер (8 унций) обезжиренный простой греческий йогурт
• 1 ( 8 унций) бутылка 2% молока
• 1 средний кусочек сыра Грюйер
• 1 пинта пополам
• 1 небольшой кусочек свежего пармезана или пекорино-романо

Замороженный

Консервы и в банке

1

Банка (28 унций) целых сливовых помидоров
• 1 банка (15 унций) нута
• 1 маленькая банка сальсы
• 1 маленькая банка арахисового или миндального масла

Разное.Сухие продукты

• 1 небольшая упаковка коричневого сахара
• 1 небольшая упаковка сахарного песка (необязательно для банановых кексов)
• Разрыхлитель
• Дополнительные добавки / начинки для банановых кексов и чаш для смузи: мини-шоколадная стружка, посыпка, измельченные грецкие орехи, измельченные орехи пекан, семена конопли, нарезанный миндаль, семена льна

Непродовольственные товары

* При желании вы можете купить без глютена

размещено 31 июля 2020 г. by Gina

Меню Планируйте понедельник: августовские гастрономические праздники

Августовские гастрономические праздники, мой предстоящий SMT и незабываемый праздник #LinkLove!

Всех с августом! Несколько забавных моментов, которые следует отметить о неофициальном последнем месяце лета (грустная музыка, слезы и сморкание): в число национальных праздников в августе входят Месяц правильного питания детей, Месяц Панини и Месяц сэндвичей (см. Ссылку на рецепт. ниже для потрясающего обзора сэндвичей), Peach Month (есть два обзора рецептов персика ниже) и Eat Dessert First Month.Насколько все это весело ?! (особенно последний!). Вы можете найти больше событий, связанных с едой, здоровьем и питанием на август, на сайте Dietitians Online.

Я даже не понимал, что август был Национальным месяцем сэндвичей, но насколько я понимаю, что сегодня вечером я направляюсь в Чикаго, чтобы завтра утром отправиться в школьный спутниковый медиа-тур (SMT) с акцентом на сэндвичи для здорового ланча (спонсируется Land O ‘Мороз)! Следите за моими профилями в Instagram, Facebook и Twitter, чтобы увидеть закулисные фотографии и новости о том, когда сегменты и интервью будут доступны для просмотра!

В результате моего отсутствия сегодня вечером и завтра немного не хватает плана питания на этой неделе.Я оставляю немного легкой еды, чтобы моя няня могла приготовить для детей, а мой муж, скорее всего, возьмет ее на вынос. Позже на этой неделе я обновлю меню тем, что будет в магазине до конца недели.

А пока чего не хватает, так это #LinkLove! Так много замечательных статей и рецептов, которые нельзя пропустить! Так что наслаждайтесь и скажите мне:

Какой ваш любимый бутерброд на обед?

Товаров:

Что делать, если люди предпочитают популярность и лженауку профессионализму? @ The Dietitian’s Pantry

EdibleRx: From AAP, Parents & Prevention = Progress, Кит Айоб

Эмили (@ZenandSpice) @ Danielle Zeigler

, что делать, когда вы перегружены работой и подавлены

Почему расслабление с едой может иметь неприятные последствия @ The Debunking Dietitian

Тайное питание и другие неприятные побочные эффекты диеты @ The Debunking Dietitian

Диетологи, которые хотят, чтобы вы перестали делать, Сара-Джейн Бедвелл

Рецептов:

Цыпленок и овощи с медом, чесноком и овощами на одной сковороде @ Damn Delicious

Как приготовить песто из настоящей еды по-настоящему (совет, чтобы он оставался ярко-зеленым!)

Маленькое печенье с шоколадной крошкой @ Постная зеленая фасоль

Салат из черной фасоли и кукурузы @ Nourished Simply

Обзор рецептов персиков @ Marisa Moore Nutrition

В центре внимания: персики @ Be Truly Nourished

Равиоли на одной сковороде с соусом из жареного красного перца @ Homemade Nutrition

10 сенсационных бутербродов без мяса @ Craving Something Healthy

Неделя от 3 августа 2015 г.

Понедельник: Мама в командировке — дети будут есть тилапия, жареный сладкий картофель и остатки цветной капусты табуле

Вторник: Мама в командировке, день 2 — детям будет тосканский суп из белой фасоли, остатки из морозильной камеры

Среда: Яйца какие-то

Четверг: Гамбургеры из черной фасоли Шрирача с жареным яйцом и кунжутным имбирем Мисо, салат из огурцов

Пятница: Стейк на гриле, салат из персика и зеленой фасоли на гриле и картофель на гриле с розмарином и копченой паприкой

Твиттер @JLevinsonRD с #DinnerTonight

Подключение к плану меню Org Junkie’s, понедельник

Еженедельный план меню — неделя с 25 августа

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.В сообщении могут быть партнерские ссылки.

Будьте готовы к неделе с еженедельным планом меню!

Этот еженедельный план меню поможет вам спланировать именно то, что вам нужно на неделю. Это означает, что вам не придется беспокоиться о вопросах типа «что на ужин», потому что он у вас уже запланирован.

Планирование меню не обязательно должно вызывать стресс, это просто способ спланировать неделю, используя то, что у вас есть под рукой, и то, что вам нужно купить в магазине.

Меню, которым я поделюсь, включает в себя разнообразные блюда, от блюд из мультиварки до быстрого приготовления и рецептов фритюрниц. Он также будет включать традиционные рецепты и рецепты на гриле. Хороший выбор.

Как следует планировать меню?

Существует множество способов использования плана меню. Если вы предпочитаете использовать его как есть, просто планируйте каждый прием пищи, используя то, что у меня есть ниже. Если вы хотите просто добавлять новые рецепты в свое меню каждую неделю, я настоятельно рекомендую это.

Всегда полезно выбирать хотя бы 1 новый рецепт каждую неделю и добавлять его в свое меню. Это позволяет вашей семье включить в ротацию несколько новых рецептов и опробовать некоторые рецепты, которые вы иначе не пробовали бы.

Я также предлагаю добавить несколько оставшихся ночей, если вы используете остатки в течение недели или едите вне дома. Хорошая идея — спланировать эти вечера или дать себе немного места для таких вечеров, чтобы не покупать в магазине слишком много.

Наконец, всегда планируйте, исходя из того, что у вас уже есть в холодильнике и морозильной камере, таким образом вы используете то, что у вас есть, и сокращаете расходы на покупку вещей, которые вам тоже не нужны!

Если вам нужен план питания во фритюрнице, обязательно ознакомьтесь с моим планом меню во фритюрнице.

Зарегистрируйтесь ЗДЕСЬ, чтобы получить бесплатный планировщик меню для печати!

Будьте готовы к неделе с еженедельным планом меню. В этом плане меню представлены рецепты фритюрницы, традиционные рецепты и рецепты без глютена!

Приготовьте вкусные блюда из морепродуктов с соусом из креветок Butterfly!

Продолжить чтение

Фритюрница «Монгольская говядина» — отличный низкокалорийный вариант на ужин!

Получить рецепт

Наслаждайтесь перерывом на кухне с кисло-сладкой курицей в медленноварке!

Продолжить чтение

Глазированные ребрышки из клена — идеальное блюдо для гриля!

Продолжить чтение

Отваривание креветок Cajun во фритюрнице — отличный способ приготовить обед правильно!

Продолжить чтение

Глютеновый суп быстрого приготовления с лазаньей — это восхитительный выбор на ужин!

Продолжить чтение

Tater Tot Taco Casserole — восхитительный выбор для ужина и подходит для детей!

Продолжить чтение

В МЕНЮ 20 АВГУСТА

Одна из моих любимых вещей в планировании меню — это просмотр множества блогов и кулинарных книг в поисках отличных новых рецептов! О, это так весело.Мне нравится пробовать новые продукты и способы их приготовления. На этой неделе к нам приедет компания, поэтому мои рецепты будут наполнены любовью! Надеюсь, вы найдете в меню что-нибудь, что захотите попробовать!

ВОСКРЕСЕНЬЕ — БРАНЧ

Так как у меня семейный дом, я готовлю бранч с любимыми детьми моего ребенка! Я делаю запеканку на Рождество, но они ее так любят, что я тоже сделаю ее на поздний завтрак! Если вы попробуете что-нибудь на этой неделе, это должна быть запеканка для завтрака… а на ужин это просто потрясающе!

ПОНЕДЕЛЬНИК

Я люблю рыжих окуней! А почернение делает его еще лучше.Какой отличный рецепт я нашел в Yummy Fixins. Я использую немного морепродуктов вместо раков.

ВТОРНИК

изображение

Если у вас есть день дома, это так легко приготовить! И компания достойная. Я впервые буду делать это Чак Жареное из THE WICKED NOODLE и не могу дождаться !!! ЛЮБЛЮ видео!

СРЕДА

Один из моих популярных кулинарных блогов — THE RECIPE CRITIC. Все, что я делаю из Алиссы, восхитительно.Этот рецепт не исключение! Куриные бедра — моя самая любимая часть курицы! НЯМ!

изображение

ЧЕТВЕРГ

У меня есть «су-вид»! Это лучший способ приготовить ИДЕАЛЬНОЕ мясо и морепродукты! Су-вид (sue-veed ’) — это нагревательный элемент, который нагревает и обеспечивает циркуляцию воды в кастрюле, а также готовит мясо и т. Д., Которые помещаются в пластиковый пакет и прикрепляются к стенке кастрюли. Он готовит мясо до идеальной температуры и хранит его до тех пор, пока оно вам не понадобится. Это тот кухонный прибор, на который стоит обратить внимание!

Смотрите мой су-вид ЗДЕСЬ.

ПЯТНИЦА

Мы в StoneGable большие мясоеды, но я стараюсь готовить рыбу или моллюсков два раза в неделю. Ключ для меня — немного пофантазировать! Этот лосось в майонезе восхитителен! Это рецепт, который всегда будет у вас в коробке!

СУББОТА

Думаю, если бы я мог в последний раз пообедать, он бы включал потрясающий гамбургер и попкорн из фильмов! Честно говоря, я пришел из-за этого желания. Моя мама и сестра любят гамбургеры, как и я! Они должны быть сочными и идеально приготовленными! И у них тоже должно быть множество исправлений! Не могу дождаться этих аппетитных гамбургеров!

• ГАМБУРГЕРЫ НА ГРИЛЕ (о отличном способе приготовления гамбургеров читайте в следующей публикации) С ЖЕЛЕЗНЫМ ЛУКОМ НА ГРИЛЕ
• КУКУРУЗА НА ПОЧАТКАХ
• ТОМАТЫ САДОВЫЕ

ПРОЦЕДУРА НЕДЕЛИ…

СЫРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ

Это ЛУЧШИЙ, и позвольте мне повторить … ЛУЧШИЙ яблочный пирог, который вы когда-либо ели.Просто сделай это один раз, и тебя зацепит. Попробуйте!

Этот пост содержит партнерские ссылки.

План меню на неделю 26 августа

Я рад вернуться после поездки в Новую Англию, чтобы навестить семью и провести отпуск с друзьями, но не с нетерпением жду начала учебы и моего мужа, возвращающегося на работу … План питания облегчит эту неделю!

Варианты завтрака:
(Любая комбинация следующего)
Французские тосты
Зерновые
Фрукты
Вафли
Тосты
Яйца
Овсяные хлопья
Поптартс
Яичные белки и шпинат (на выбор мужа)
Блины
Английские маффины
Маффины
Запеченные овсяные хлопья
Печенье для завтрака
Киш
Булочки с корицей

Варианты обеда:
(Мы любим добавлять фрукты и / или морковь к любому из этих блюд)
Паста (мои дети любят это)
Равиоли
Макароны и сыр
Вегетарианские корн-доги
Вегетарианские гамбургеры
Хот-доги
Сэндвичи с курицей, индейкой или ветчиной
Крекеры Грэм и молоко
Английские кексы
Бутерброды с арахисовым маслом и пухом
Гренки из цельной пшеницы
Суп
Йогуртовые или сырные палочки, крекеры
Остатки после ужина

Ужин:

Запеканка из черной фасоли, кукурузы и куриного тако
Список покупок: курица, смешанный мексиканский сыр, сальса из черной фасоли и кукурузы и лепешки

Ветчина, картофель с гребешками и салат
Список покупок: картофель в коробках, ветчина и ингредиенты для салатов

Мексиканская лазанья и салат
Список покупок: лапша лазанья, говяжий фарш или индейка, жареные бобы, зеленый перец чили, приправа для тако, сальса, сыр Монтерей Джек, сметана, оливки, зеленый лук, помидоры и заправки для салатов

Курино-овощной суп, кексы с черникой и ананас
Список покупок: я люблю готовить овощные консервы с остатками курицы, овощами и бульоном, ингредиентами для маффинов и ананасом

Суп лазанья
Список покупок: говяжий фарш, лук, нарезанные кубиками помидоры, томатный соус, говяжий бульон, лапша лазанья или паста ротини, пармезан и сыр моцарелла, ингредиенты салата

Пицца с картофельным пюре и сырыми овощами
Список продуктов: Магазинные корки для пиццы или домашние ингредиенты, картофельное пюре, красный лук, сыр чеддер, сыр моцарелла, чеснок

Удачной недели!

Благословения,

.