Шоколад углеводы жиры белки: Калорийность Шоколад молочный. Химический состав и пищевая ценность.

Калькулятор калорий онлайн — счетчик калорийности.

С помощью бесплатного калькулятора калорий вы можете бесплатно и без регистрации составить меню определенной калорийности или посчитать энергетическую ценность своего завтрака, обеда и ужина. Калькулятор представляет собой гигантскую базу продуктов питания и работает по принципу уличного автомата с кофе: вы просто выбираете нужный продукт или готовое блюдо, указываете его массу и добавляете в свое меню. 

Меню отображается прямо под логотипом сайта и показывает совокупное количество килокалорий (ккал) в выбранных продуктах, а также расчет содержания в них белков, жиров и углеводов. Его можно распечатать или сохранить быструю ссылку, которая позволяет поделиться меню с другими людьми или вернуться к нему в будущем.

В первую очередь, калькулятор пригодится людям, которые собираются следить за своим питанием и считать калории, чтобы избавиться от лишнего веса и поддерживать нормальную массу тела в дальнейшем. Контроль за калорийностью пищи является одним из самых эффективных способов похудения. Данный онлайн счетчик сделает этот процесс удобным и быстрым. Преимущество калькулятора заключается в отсутствии необходимости использовать специальные кухонные весы и взвешивать каждый продукт по отдельности.

Также, калькулятор калорийности окажется полезным для спортсменов, бодибилдеров и поклонников фитнеса, желающих контролировать количество белков, жиров и углеводов в своем меню. Например, наращивания мышечной массы с помощью этого сайта можно составить меню белковой диеты. А для так называемой «сушки» (процесса быстрого похудения) можно составлять меню с низким содержанием углеводов.

Кстати, этот сайт можно использовать и в сугубо справочных целях. По сути, это онлайн таблица калорийности продуктов, разбитых по категориям. Если вам не требуется составлять меню, а просто необходимо узнать сколько калорий в том или ином продукте, то советуем воспользоваться быстрым поиском по базе продуктов на самом верху.

Шаг 1. Найдите нужный продукт. 

Если вы уже выбрали продукт, то просто введите его название в быстрый поиск, который находится в верхней части каждой страницы. В выпадающей подсказке система предложит вам все имеющиеся варианты. Кликните на нужный.

Если вы пока не определились и только хотите выбрать какой-нибудь продукт, зайдите в интересующую вас категорию и просто кликните на него. 

Шаг 2. Укажите массу и добавьте в меню.

После клика по продукту откроется всплывающее окно, в котором необходимо выбрать нужную массу (т.е. сколько вы собираетесь употребить в граммах) и нажать «Добавить».

Добавленный продукт автоматически переместится в итоговое меню, расположенное в верхней части страницы (прямо под названием сайта)

Шаг 3. Распечатайте меню или сохраните быструю ссылку.

Если необходимо, то меню можно распечатать или получить быструю ссылку, по которой оно будет открываться в будущем. Соответствующие кнопки находятся справа от итоговых подсчетов калорийности:

Норма калорий в день

Как таковой единой и общепризнанной суточной нормы употребления калорий не существует. Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения «поступающая в организм энергия (в калориях) должна быть уравновешена с расходуемой энергией.«. Таким образом, ваша индивидуальная норма калорий зависит, прежде всего, от характера вашего труда, уровня физической активности, пола, возраста и ряда других факторов. Тем не менее, в сети можно найти множество таблиц и калькуляторов неизвестного происхождения, предлагающих информацию о суточных нормах, якобы основанную на автортетных источниках. Мы считаем, что качество данной информации довольно сомнительно.

Наиболее надежным способом определить индивидуальную потребность в калориях является обычный подсчет энергетической ценности употребляемой пищи в течении суток (или нескольких суток). Просто зафиксируйте свой обычный суточный рацион на бумаге.

Запишите что и в каком количестве вы съели за день. Непосредственно калорийность можно посчитать как с помощью информации с этикеток продуктов, так и с помощью нашего сайта. При условии, что вы здоровы и ваш вес при текущем питании сильно не меняется, полученные результаты можно условно считать вашей суточнной нормой.

Чтобы похудеть, необходимо немного снизить ежедневную энергетическую ценность рациона. При сохранении прежнего образа жизни возникнет небольшой дефицит калорий, поскольку затраты остануться прежними. Это и приведет к постепенному сжиганию ваших жировых запасов. Какой именно должен быть дефицит — решать только вам. Крайне не советуем резко его увеличивать, т.к. ни к чему хорошему это не приведет. Уменьшайте количество потребляемых калорий постепенно и худейте медленно. Так вам не придется мучать себя и время от времени срываться. И, конечно же, перед любыми изменениями в диете мы настоятельно рекомендуем вам проконсультироваться со своим врачом или квалифицированным диетологом.

 

 

Шоколад — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

544

Углеводы, г: 

56.5

Рецепт приготовления шоколада нам привез из Мексики Колумб. Изначально шоколад готовился как ароматный напиток (горячий шоколад) и лишь 100 лет назад его научились делать в твердом виде. Так появился всеми любимое лакомство — шоколадная плитка.

Шоколад – это кондитерское изделие, приготовленное на основе масла какао, которое является продуктом переработки семян шоколадного дерева — какао-бобов. Также производители часто добавляют различные ароматические, пищевые добавки или начинку.

В зависимости от состава шоколад делят на: горький, молочный и белый, а также существуют диабетические разновидности.

Чёрный шоколад готовят из тёртого какао, сахарной пудры и масла какао (калоризатор). Вкусовые особенности получаемого шоколада можно менять с помощью изменения соотношения между сахарной пудрой и какао тёртым, чем больше тёртого какао в составе шоколада, тем более горьким вкусом и более ярким ароматом обладает шоколад.

Молочный шоколад получают путем смешивания тёртого какао, масла какао, сахарной пудры и сухого молока или сливок. Какао придает аромат молочному шоколаду, а смесь сахарной пудры и сухого молока его неповторимый вкус.

Белый шоколад готовят из масла какао, сахара, сухого молока или сливок и ванилина без добавления какао-порошка, поэтому шоколад имеет кремовый цвет. Свой вкус он приобрел за счет сухого молока, которое имеет карамельный привкус.

Диабетический шоколад предназначен для людей больных сахарным диабетом, соответственно вместо сахара используются подсластители, такие как сорбит, манит и другие.

Калорийность шоколада

Калорийность шоколада составляет 544 ккал на 100 грамм продукта.

Состав шоколада

Шоколадная масса изготавливается из смеси сахара (сахарной пудры), тёртого какао и масла какао, с добавлением вкусовых и ароматических ингредиентов.

Полезные свойства и вред шоколада

В своем составе шоколад содержит большое количество растительных волокон, макро- и микроэлементов, а также антиоксидантов.

В какао содержится теобромин – это аналог кофеина, который помогает выработке эндорфинов – гормонов удовольствия и счастья. Шоколад улучшает настроение, вдохновляет.

Умеренное употребление шоколада повышает работоспособность, концентрацию внимания, стимулирует умственную деятельность, так как он содержит магний, железо и витамины (calorizator). Антиоксиданты, входящие в шоколад, способствуют замедлению процесса старения, укрепляют иммунитет.

Фтор, фосфор и кальций, которые присутствуют в какао продуктах, укрепляют костные ткани, стеариновая кислота способствует очищению сосудов, снижает уровень плохого холестерина.

Но, несмотря на всю пользу, в состав шоколада входит большое количество сахара и жира, поэтому чрезмерное его потребление приводит к ожирению и увеличивает риск возникновения сахарного диабета.

Пищевая ценность шоколада и других кондитерских изделий

Любители кондитерских изделий редко обращают внимание на их пищевую ценность — они едят сладости потому, что те им нравятся. Иногда продукты типа сладостей называют «едой для удовольствия».

Разных кондитерских изделий, вероятно, больше, чем пищевых продуктов лю­бых других групп. Увеличивают их ценность привлекательный вид и упаковка, а также возможность использовать в качестве подарка. В последние годы кондитер­ские изделия стали также популярной закуской (особенно плитки или батончики с различной начинкой).

Поскольку кондитерские изделия приятны на вкус, некоторые поглощают их в больших количествах, в связи с чем на эти изделия возлагают вину за ожирение, ка­риес и другие заболевания. Как следствие, сладости получают негативную рекламу, основанную зачастую на конкретных медицинских данных, но полученных при не­умеренном потреблении этих продуктов.

Ожирение возникает тогда, когда организм поглощает больше питательных ве­ществ, чем ему требуется, и это относится вообще к пищевым продуктам, а не только к кондитерским изделиям. Потребление шоколада и других кондитерских изделий в разных странах (см. главу 1) показывает, что англичане, немцы и швейцарцы съе­дают их 11-12 кг на человека в год, но, тем не менее, кондитерские изделия состав­ляют лишь 2-2,5% от рациона среднего человека (по энергетической ценно­сти — около 5%).

            Пищевая ценность и состав пищевых продуктов

Компоненты всех пищевых продуктов можно разделить на пять групп — угле­воды, жиры, белки, минеральные вещества и витамины. Эти соединения усваивают­ся организмом, способствуя росту, обеспечивая его энергий и давая хорошее само­чувствие. Кроме того, существуют неусваиваемые компоненты, которые играют роль в формировании объема продукта и облегчают его прохождение по организму человека.

В частности, к таким компонентам относится клетчатка (пищевые волок­на, получившие широкую известность в последние годы), состоящая в основном из целлюлозы.

«Калория» — это термин, используемый для измерения энергии, производимой при усвоении пищи. В некоторых странах к калориям относятся так, словно они яв­ляются ингредиентом пищевого продукта. Потребность человека в калориях зави­сит от возраста, пола и физической нагрузки, и рассматривая калорийность потреб­ляемой ими пищи, люди, заботящиеся о количестве поглощенных калорий, должны это понимать.

Рекомендуемое ежедневное потребление калорий для мужчин приведено в табл. 24.1.

Таблица 24.1. Рекомендуемая ежедневная норма потребления калорий для мужчин

Возраст	Работа	Требования к калорийности, кал.
18-35, вес около 70 кг	Сидячая	2700
	Умеренно активная	3000
	Очень активная, тяжелая	3600

           Углеводы

Углеводы служат основным источником энергии и быстро поглощаются орга­низмом. К углеводам относятся сахара (сахар, глюкозный сироп, мед, инвертный са­хар, лактоза), крахмалы (пшеничный, кукурузный, картофельный, из тапиоки и на­туральный крахмал какао), различные виды клетчатки, пектиновые вещества и ка­меди (резиноподобные вещества). Клетчатка обычно не усваивается организмом человека.

В большинстве кондитерских и шоколадных продуктов основной ингреди­ент — это «сахара». Крахмалы используются в меньшей степени для ингредиентов типа печенья и некоторых видов желе и жевательной резинки. Клетчатка присутст­вует в очень небольших количествах в виде растительных волокон в орехах, какао, фруктах и других подобных натуральных ингредиентах.

            Жиры

Жиры по калорийности более чем в 2 раза превосходят углеводы и являются ос­новным источником образующегося в организме жира. Жир служит энергетиче­ским резервом здорового человека и его наличие не следует считать ожирением.

В кондитерских изделиях и, в частности, в шоколаде источниками жиров слу­жат натуральное какао-масло из какао-бобов, молочный жир в молочном шоколаде и в кондитерских корпусах типа молочных конфет, растительные жиры в кондитер­ских корпусах и в таких ингредиентах, как орехи.

            Белок

Белки обычно считаются наиболее важными питательными веществами, так как они являются материалом для роста и восстановления мышечной ткани. Белки состоят из аминокислот, причем белок может состоять из двадцати или более раз­личных аминокислот. Часто не понимают, что белки бывают двух групп, причем для развития организма необходима определенная доля белков первой группы, которые содержатся в продуктах животного происхождения, тогда как многие растительные белки относятся ко второй группе или содержат небольшое количество белков пер­вой группы. Поэтому для получения белков необходимого качества необходимо по­треблять большее количество растительной пищи, и в этом случае некоторые менее ценные белки второй группы будут превращаться в жир. Некоторые специалисты считают это ненужной тратой ценных белковых продуктов.

Наиболее ценный источник животного белка в кондитерских изделиях — молоко в виде сухого молочного остатка в молочном шоколаде, молочных конфетах и фадже (сливочной помадке). Один из лучших источников растительного белка — орехи в составе многих конфет. Еще один источник белка — пшеничная мука печенья или ва­фель; некоторое количество растительного белка содержится и в какао.

Все более важным источником высококачественного белка становится соевая мука. Раньше считали, что соевая мука и соевый белковый концентрат обладают землистым привкусом и плохой текстурой, но развитие технологии привело к тому, что в настоящее время производят соевую муку, концентрат и изоляты, позволяю­щие повысить содержание белка во многих пищевых продуктах, включая конди­терские изделия.

            Минеральные вещества

Минеральные вещества, состоящие из неорганических соединений, необходи­мы в питании человека, хотя требуются в очень небольших количествах. Они ис­пользуются при образовании костной структуры и в следовых количествах являют­ся составляющими органических тканей и жидкостей (в частности, крови). В пра­вильно сбалансированном питании присутствуют все необходимые минеральные соли, но чаще всего не достает железа и кальция.

Минеральные вещества содержатся во фруктах, сухом молочном остатке, какао-бобах и многих других натуральных продуктах, но в ингредиентах, подверг­нутых сильной очистке (например, в рафинированном сахаре, который является практически чистым углеводом), содержание неорганических составляющих суще­ственно уменьшено. Следует понимать, однако, что использование чистого ингре­диента типа белого (рафинированного) сахара никоим образом не является вред­ным, если используется достаточно других ингредиентов, обеспечивающих поступ­ление в организм необходимых микроэлементов. В настоящее время во многих пищевых продуктах используют нерафинированный сахар (сахар-сырец, коричне­вый сахар), содержащий минеральные вещества.

            Витамины

Наличие в пище витаминов было обнаружено сравнительно недавно (1912— 1915 гг.), хотя и было известно, что некоторые продукты типа свежих фруктов и овощей необходимы для поддержания хорошего здоровья.

Витамины — это сложные органические вещества, необходимые для регулиро­вания жизнеспособности организма, которые не могут образоваться из описанных выше видов питательных веществ.

Кондитерские изделия нельзя отнести к продуктам, богатым витаминами, но небольшие количества последних присутствуют в молочных, фруктовых, ореховых и какао-ингредиентах.

Поскольку в настоящее время наблюдается тенденция обогащать продукты ви­таминными концентратами, желательно, чтобы технолог пищевой промышленно­сти имел об этом хотя бы некоторое представление. Хотя обогащение витаминами кондитерских изделий, в том числе и шоколада, для широкой продажи не практику­ется, выпускаются пищевые напитки с добавлением витаминных концентратов (особенно предназначенные для экспорта в слаборазвитые страны). Некоторые зер­новые компоненты являются ценным источником белков и витаминов. Обезжирен­ные пшеничные проростки, используются для обогащения злаковых продуктов типа мюсли, которые, в свою очередь, широко применяются в качестве компонента шоколадных батончиков [8].

Сразу после второй мировой войны для отправки в Европу, где наблюдалась не­хватка продуктов, выпускался специальный «витаминный шоколад». Это был обычно темный шоколад с добавлением витаминного концентрата.

Разработку обогащенного продукта лучше всего вести совместно с фирмой, спе­циализирующейся на производстве витаминных концентратов. Такие фирмы име­ют средства контроля эффективности компонентов и с каждой партией концентра­та поставляют соответствующие сертификаты о химическом составе. Они также могут дать рекомендации, касающиеся возможных потерь эффективности в ходе обработки или при хранении обогащенного продукта.

Перечень витаминов приведен в табл. 24.2.

                                                               Таблица 24.2. Витамины и их основные функции

Жирорастворимые витамины	Витамин А, ретинол Витамин D, кальциферол Витамин Е, токоферол Витамин К, филлохинон
Водорастворимые витамины	Витамин В1 тиамин Витамин В2, рибофлавин Ниацин (витамин РР) Витамин В9 (фолиевая кислота) Витамин Н (биотин) Пантотеноваякислота,В5 Пиридоксин, В6 Кобаламин, В12 Витамин С, аскорбиновая кислота Витамин В4, холин

                                                                    ВИТАМИН  А

Витамин А образуется из предварительно сформированного ретинола и кароти- ноидных предшественников (прекурсоров), которые в кишечном тракте превраща­ются в витамин А. Этот витамин необходим для правильного роста, предотвраще­ния заболеваний глаз и врожденных пороков. Витамин А в значительных количест­вах присутствует в рыбьем жире, яйцах, масле, молоке и печени. Прекурсор каротина (провитамин А) содержится во многих овощах и фруктах желтого цвета.

                                                                 ВИТАМИН D

К группе витамина Э относятся несколько веществ, наиболее важные из кото­рых — это холекальциферол (витамин Ц3) и эргокальциферол (витамин Э2). Вита­мин образуется из животного сырья с помощью облучения, а витамин Э2 — ана­логично из растительного сырья. Витамины группы Э необходимы для регулиров­ки содержания кальция в костной ткани — при их нехватке возникает рахит. Эти витамины присутствуют в яйцах, печени и некоторых видах рыбы — в организме и в коже они формируются под действием солнечных лучей.

                                                            ВИТАМИН Е (ТОКОФЕРОЛ)

Витамин Е существует в нескольких формах и выполняет ряд важных функций, необходимых для нормальной работы крови, мышц, нервной и репродуктивной системы. В достаточных количествах он присутствует в цельном зерне и натураль­ных растительных маслах.

                                                                  ВИТАМИН К

В настоящее время считается, что витамин К — это группа хиноновых соедине­ний. Этот витамин необходим для работы системы свертывания крови и широко распространен в природе во всех зеленых листовых растениях, в картофеле, плодах шиповника и некоторых видах растительных масел.

Различают К! (филлохинон, фитоменадион, фитонадион), содержащийся в тка­нях зеленых растений, К2 (менахинон), образующийся в пищевых продуктах и в жи­вотных организмах в результате деятельности микроорганизмов и К3 (менадион).

                                                      ВИТАМИН В₁ (ТИАМИН)

Витамин В1 известен как антиневротический витамин или аневрин. Он эффекти­вен в случае нервных расстройств и потере аппетита. Витамин     широко распростра­

нен в природе в цельных зернах, в пшеничных зародышах, бобах и горохе, яичном желтке, орехах, в пивных дрожжах и в меньшей степени — в разных мясопродуктах (особенно в субпродуктах). Его можно синтезировать в виде гидрохлорида тиазола.

                                                               ВИТАМИН В₂ (РИБОФЛАВИН)

Этот витамин встречается в виде моно- и динуклеотида флавина и участвует в процессах окисления и дыхания тканей. Рибофлавин широко распространен в пи­щевых продуктах (в мясе, рыбе, молоке и яйцах). С недостатком витамина В2 связы­вают воспаления слизистой оболочки, некоторые виды дерматита и кожный зуд.

                                                                    ВИТАМИН В₃ (НИАЦИН)

Будучи производным пиридина, ниацин действует как компонент двух фермен­тов — никотинамидадениндинуклеотида и его фосфатов. Он необходим для дыха­ния клеток, а также для усвоения жиров, белков и углеводов. Нехватка этого вита­мина вызывает пеллагру (тяжелую форму дерматита). Ниацин присутствует в поч­ках и печени животных, богатые ниацином также цельные зерна злаков и дрожжи.

                                                                ВИТАМИН В₆ (ПИРИДОКСИН)

Этот витамин включает химические комплексы — пиридоксин, пиридоксаль и пиридоксамин. Нехватка в организме этого витамина вызывает различные виды дерматита, изъязвления кожи и судороги у детей. Содержится в злаках, молоке, ово­щах и разных мясопродуктах (в частности, в печени).

                                                             ВИТАМИН В₅ (ПАНТОТЕНОВАЯ КИСЛОТА)

Это важный витамин присутствует в повседневно употребляемых продуктах. Химически он представляет собой производное р-аланина. Его нехватка в организ­ме приводит к потере массы тела, бессоннице, усталости, судорогам и некоторым нервным расстройствам. Этот витамин участвует в биосинтезе холестерина, стерои­дов и различных жирных кислот.

                                                                     ВИТАМИН Н (БИОТИН)

Биотин участвует в синтезе жирных кислот и белков, а также в углеводном об­мене. Его нехватка в организме вызывает дерматит и уменьшение содержания гемо­глобина. Хотя при обычном рационе питания его нехватки обычно не наблюдаются, для обогащения пищевых продуктов его можно синтезировать. Существует не­сколько изомеров биотина, но физиологически активен только d-биотин.

                                                                    ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА

Фолиевая кислота (фолацин, птероилглютаминовая кислота) является произ­водным глютаминовой кислоты, аминобензойной кислоты и птеридина. Нехватка в организме фолиевой кислоты вызывает анемию в периоды сильного стресса. При­сутствует в зеленых овощах и печени, но при нагреве разрушается. Не так давно не­хватка фолиевой кислоты была выявлена у женщин во время беременности, у алко­голиков и у плохо питающихся членов малообеспеченных семей.

                                                                 ВИТАМИН В₁₂ (ЦИАНОКОБАЛАМИН)

Витамин В12 необходим для работы клеток, особенно костного мозга, кишечни­ка и центральной нервной системы. Нехватка в организме этого витамина вызывает анемию и нарушение функций спинного мозга. Присутствует в большинстве пище­вых продуктов животного происхождения. Отмечается его нехватка в организме у вегетарианцев, не употребляющих животные белки.

                                                                       ВИТАМИН В₄ (ХОЛИН, НЕЙРИН)

Этот витамин необходим для синтеза клеточных мембран. Он входит в состав яичного и соевого лецитина, химически представляет собой четвертичное аммоние­вое соединение. Нехватка холина в организме приводит к жировой дегенерации пе­чени и некоторым заболеваниям почек.

                                                               ВИТАМИН С (АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА)

Витамин С выполняет несколько функций, включая регулирование дыхатель­ного цикла и обеспечение прочности кровеносных сосудов. Его нехватка в организ­ме вызывает анемию, геморрагию, распухание десен и цингу. Этот витамин широко присутствует в свежих пищевых продуктах (особенно в свежих фруктах и овощах), но его можно получать биологически и использовать для обогащения пищевых про­дуктов.

            Маркировка витаминизированных пищевых продуктов

Информация о лечебном действии витаминов (природных или добавленных в пищевые продукты), строго регламентируется. Обычно указывается ежедневная норма потребления, но в каждой стране необходимо руководствоваться местными нормативными актами по маркировке витаминизированных продуктов.

            Пищевая ценность шоколада и конфет

В табл. 24.3 приведены данные по пищевой ценности нескольких видов шокола­да и шоколадсодержащих продуктов. Данные по строкам 1-8 заимствованы из все­мирно известного справочника МакКанса и Уиддоусона [5] [*], а сведения по строкам 9-12 получены автором. Данные по шоколаду и какао из [5] свидетельствуют о бо­лее высоком содержании жира по сравнению с современными рецептурами. Шоко­лад и какао могут включать щелочные или солевые добавки, и соответствующие данные приведены в скобках.

Пищевые предприятия регулярно получают от больниц, диетологов, врачей широкого профиля, потребителей и разных чудаков просьбы сообщить подробный состав выпускаемых продуктов. Чтобы иметь возможность быстро отвечать на по­добные запросы, полезно собрать воедино соответствующую информацию по всем линиям выпускаемых предприятием продуктов.

Продукт		Белок	Жир	Усваиваемые углеводы	Калории	Na	К	Са	Мg	Fe	Си	Р	S	CI
		г/100 г			в 100 г продукта	Мг/ 100 г
1.	Темный шоколад	5,6	35,2	52,5	544	(143)	257	63	131	2,9	0,8	138	—	4,8
2.	Молочный шоколад	8,7	37,6	54,5	588	(275)	349	246	59	1,7	0,5	218	—	170
3.	Шоколадное ассорти	4,1	18,8	73,3	467	60	243	92	51	1,8	0,5	121	—	177
4.	Плитка, покрытая молочным шоколадом	5,3	18,9	66,5	447	145	249	163	35	1,1	0,3	154	—	295
5.	Твердые конфеты	—	—	87,3	327	25	8	4,8	2,4	0,4	0,1	11,6	—	68
6.	Какао-порошок	20,4	25,6	35,0	452	(650)	534	51	192	14,3	3,4	685	160	199
7.	Ирис	0,2	6,2	90,8	399	115	91	11	4,0	0,6	0,04	9,7	20,7	40
8.	Солодовый напиток	11,4	7,5	67,6	370	360	660	89	170	3,3	1,0	411	243	185
9.	Плитка из сливочного шоколада	2,5	15,5	75,1	438
10.	Взбивные конфеты, глазиро­ванные молочным шокола­дом	5,3	22,9	71,6	501
11.	Батончик из молочного шо­колада с печеньем и изюмом	7,1	28,1	58,3	508
12.	Какао	20,4	21,8	34,9	417

            Расчет калорийности пищевых продуктов

Зачастую требуется рассчитать калорийность какого-либо пищевого продукта. Это относительно несложная задача, решение которой основано на том, что потребляемая ор­ганизмом пища сгорает так же, как она сгорела бы в калориметре. Учитывая небольшие потери за счет неусваиваемой части продукта, калорийность ингредиентов составляет:
углеводы        4,0 кал/г
жиры               9,0 кал/г

белки             4,0 кал/г

Таким образом, если состав продукта известен или определен с помощью анали­за, можно рассчитать его калорийность.

В качестве примера рассмотрим натуральное молоко, содержащее: белок — 3,3%, жиры — 4,0%, углеводы — 5,0 % и воды — 87,7%. Расчеты показывают, что в 100 г молока содержится:

белка     3,3 х 4,0 =   13,2 кал

жиров     4,0 х 9,0 =   36,0 кал                      Итого 69,2 кал/100 г

углеводов 5,0 х 4,0 =   20,0 кал

Вода является лишь носителем и в расчетах калорийности не учитывается.

            Приписываемый кондитерским изделиям вред

В средствах массовой информации широко муссируется вопрос о вреде, кото­рый наносят здоровью человека кондитерские изделия. На самом деле они дают лишь 4% общего потребления калорий, и СМИ просто вводят людей в заблуждение. Конечно, некоторые съедают сладостей гораздо больше, чем средний человек, но эти же люди потребляют и больше другой пищи.

                                                             ОЖИРЕНИЕ

По оценкам British National Food Survey, среднюю калорийность всей употреб­ляемой пищи составляет 2900-3300 кал/сут при потребности в 2100-3000 кал/сут. Именно это и дает основную причину ожирения, связанного с перееданием, то есть с потреблением пищи, содержащей больше калорий, чем требуется организму. Избы­ток пищи превращается в запас жира.

Избыточное потребление углеводов считают основной причиной атеросклеро­за. Существуют данные, что сладкая пища и продукты с высоким содержанием крахмала вызывают наряду с атеросклерозом язвенную болезнь и диабет. По дру­гим сведениям данные о связи ишемической болезни сердца с потреблением сахара не подтверждаются.

Если проанализировать данные медицинских исследований, можно обнару­жить, что многие из заключений основаны на тестах, в которых дозы приема не со­ответствовали нормальным. Периодически подозрение падает на другие продук­ты — насыщенные жиры, копчености и даже клюкву. Чем больше выполняется ис­следований, тем больше возникает подозрений относительно правильности нашего питания. Это касается и многих видов натуральных продуктов, на употреблении ко­торых настаивают разные «целители».

Мы отнюдь не стремимся принизить значение медицинских и диетологических исследований, поскольку они дают много положительного, но следует учитывать, что разные сенсационные заявления, основанные на фактах, полученных при от­личном от нормального потреблении, только вводят в заблуждение. Поскольку кон­феты высококалорийны и зачастую их едят между приемами пищи, их часто назы­вают причиной ожирения. Можно, однако, привести факты, подтверждающие, что конфеты, съеденные перед приемом пищи, могут в действительности снизить аппе­тит и тем самым предотвратить ее избыточное потребление. Сладости приводят к быстрому увеличению уровня сахара в крови, что способствует снижению аппетита.

                                                            КАРИЕС

Положение о том, что главная причина разрушения зубов — это конфеты, было широко разрекламировано медиками и стоматологами, но данные последних при определении основной причины основаны на избыточном потреблении всех мягких и сладких продуктов. Крахмал менее вреден, чем сахара. Сладкая пища, прилипшая к зубам и остающаяся в трещинах, служит субстратом и создает анаэробные усло­вия, необходимые для формирования так называемых кариесогенных кислот. Од­нако в ежегодном потреблении углеводов кондитерские изделия составляют лишь 7%, почему же обвиняют только их?

Статистические данные по странам с более низким и более высоким потребле­нием кондитерских изделий не выявляют отличий по стоматологическим заболева­ниям. Согласно [6], при обследовании 2905 шотландских детей не были получены данные, которые позволили бы считать, что высокое потребление конфет (более 700 г в неделю) приводит к сколько-нибудь большей порче зубов, чем небольшое их потребление (140 г в неделю).

Обзор причин и способов профилактики порчи зубов дан в работе [3]. Рекомен­дации автора таковы:

• контролируйте и уменьшайте потребление конфет, мороженого, безалкоголь­ных напитков, пирожных и печенья, заменяйте их другими вкусными пище­выми продуктами;
• строго соблюдайте гигиену полости рта, ешьте «очищающую» пищу — ябло­ки, сельдерей и другие фрукты и овощи, регулярно полощите рот и почаще ис­пользуйте зубную щетку;
• добавляйте в воду фтор, так как доказано, что фторировании воды способст­вует целостности зубов.

Среди антикариесогенных веществ наиболее широко известен ксилит.

              Положительные свойства кондитерских изделий

Хотя о вреде злоупотребления конфетами твердят постоянно, вред от них зна­чительно меньше, чем от многих других привычек. Что хорошего дает употребление кондитерских изделий?

Прежде всего, их приятно есть, у них приятный вкус/аромат. Из-за высокого со­держания сахара и физической структуры они быстро перевариваются и служат ис­точником поступления сахара в кровь, а это означает возможность быстрого попол­нения запасов энергии.

Кондитерские изделия полезны в качестве закуски, и во многих случаях конди­терские изделия (например, шоколадный батончик) и чашка кофе или чая служат приятным промежуточным приемом пищи.

Шоколад незаменим для аварийных пайков (неприкосновенного запаса) и как часть пайков для использования при больших затратах энергии, например, альпи­нистов и спасателей.

Нельзя не отметить роль кондитерских изделий как подарка. Получить коробку шоколадных конфет в подарок всегда приятно. Такие праздники, как Пасха и Рож­дество, украшают преподносимые в качестве подарков обернутые в фольгу привле­кательные сладости — шоколадные пасхальные яйца, медведи и Деды Морозы.

Литература

1. Clydesdale, F. М., and Francis, F. J. Food, Nutrition, Health. — Westport, Conn.: AVI Pub­lishing Co., 1983.
2. Confectionery in Perspective. The Cocoa, Chocolate and Confectionery. — London: Alliance, 1982.
3. Grenby, Т. H. Some Aspects of Food and Dental Caries // Chem. Ind., 1968.
4. Marks, J. A Guide to the Vitamins. — Medical and Technical Publishing Co., Lancaster, Eng­land, 1975.
5. McCance, R. A., and Widdowson, E. M. The Composition of Foods. Her Majesty’s Stationery Office, London. New Edition (1985) Pave, A. A., Southgate, D. A. T. 1960.
6. McHugh, W. D., McEwan, J. D., and Kitchen, A. D. // Br. Med.J. — London, 1964.
7. Peterson, M. S., and Johnson, A. H. Encyclopedia of Food Science, Vol. 3, AVI Publishing Co., Westport, Conn. 1978. Vitamins Inc., Chicago, 111. 1978-81. U.S.
8. Patent No. 4 256 769.

См. также:

1. Karger, S. 1975. World Review of Nutrition and Dietetics, Vol. 22 (U.S.A.) с разделами:
2. Stare, F. J. (Boston, Mass.). Role of sugar in modern nutrition.
3. Grande, F. (Minneapolis, Minn.). Sugar and cardiovascular disease.
4. Danowski, T. S., Nolan, S., and Stephan, T. (Pittsburgh, Pa.). Obesity.
5. Bierman, E. L. (Seattle, Wash.) and Nelson, R. (Rochester, Minn.). Carbohydrates, di­abetes, and blood lipids.
6. Finn, S. B. (Birmingham, Ala.) and Glass, R. B. (Boston, Mass.). Sugar and dental de­cay.
7. Danowski, T. S., Nolan, S., and Stephan, T. (Pittsburgh, Pa). Hypoglycemia.

---

[*] Готовится к изданию на русском языке в 2005 г. в Санкт-Петербургском издательстве Профессия». — Примеч. ред.

содержание белков, жиров, углеводов и калорийность

Белки: 17.0 г

Жиры: 23.0 г

Углеводы: 49.0 г

Калории: 475 Ккал/100 г

Белки: 12.0 г

Жиры: 32.0 г

Углеводы: 34.0 г

Калории: 470 Ккал/100 г

Белки: 7.0 г

Жиры: 23.3 г

Углеводы: 61.1 г

Калории: 482 Ккал/100 г

Белки: 5.0 г

Жиры: 19.6 г

Углеводы: 70.9 г

Калории: 480 Ккал/100 г

Белки: 4. 3 г

Жиры: 19.0 г

Углеводы: 71.3 г

Калории: 474 Ккал/100 г

Белки: 4.2 г

Жиры: 33.2 г

Углеводы: 41.7 г

Калории: 473 Ккал/100 г

Белки: 2.5 г

Жиры: 12.8 г

Углеводы: 74.4 г

Калории: 428 Ккал/100 г

Белки: 3.6 г

Жиры: 16.8 г

Углеводы: 71.7 г

Калории: 452 Ккал/100 г

Белки: 3.5 г

Жиры: 16.8 г

Углеводы: 71.7 г

Калории: 452 Ккал/100 г

Белки: 3.5 г

Жиры: 16.8 г

Углеводы: 71.6 г

Калории: 452 Ккал/100 г

Белки: 4.4 г

Жиры: 18.2 г

Углеводы: 68.0 г

Калории: 453 Ккал/100 г

Белки: 4.4 г

Жиры: 18.1 г

Углеводы: 68.0 г

Калории: 453 Ккал/100 г

состав, БЖУ, польза и вред при похудении

Шоколад создаётся на основе зёрен какао-дерева из тропических территорий. Родина шоколада – Южная Америка, а первая плитка появилась в 19 веке, которую изготовил Джозеф Фрай.

Первая плитка молочного шоколада появилась в 1876 году: её изготовил швейцарец Даниэль Петер из сухого молока.

Главное отличие горького (чёрного) от других его видов – это отсутствие молока и большое содержание шоколадного ликера и какао-масла.

Состав чёрного горького шоколада: витамины и микроэлементы

Горький шоколад (или чёрный) состоит на 72 % из натурального какао и чем больше его будет, тем полезнее будет шоколад.

Этот продукт содержит большое количество масла какао и тёртого какао, ванилин и лецитин. В нём находятся рибофлавин, тиамин, витамины РР, Е, кальций, магний, натрий, железо, калий и фосфор.

Калорийность шоколада горького (чёрного) на 100 г продукта составляет 539 ккал:

• Белки — 6,2
• Жиры — 35,4 г
• Углеводы — 48,2 г
• Вода — 0,8 г

Польза чёрного горького шоколада

Горький шоколад против старения: в нём содержится большое количество какао-бобов, что делает его чемпионом по содержанию антиоксидантов. Антиоксидантов в нём даже больше, чем в красном вине или зелёном чае, они нейтрализуют свободные радикалы и тем самым обеспечивается нормальная работа сердца и не допускается преждевременное старение клеток организма.

Горький шоколад способствует повышению тонуса организма. Алкалоиды кофеин и теобромин оказывают стимулирующее действие, поэтому если нет хорошего настроения, съешьте горький шоколад и оно у вас обязательно появится.

Съев немного этого продукта, можно повысить свою работоспособность и выносливость. Благодаря содержанию в нём полифенолов этот продукт очень полезен для сердечнососудистой системы. Умеренное количество шоколада улучшает работу кровеносной системы и препятствует образованию тромбов.

Горький шоколад способен сжигать жир. Доказано, что употребляя шоколад в разумном количестве, можно снизить вес, так как углеводы шоколады расщепляются в организме очень быстро и так же быстро расходуются.

Видео про полезные свойства чёрного горького шоколада

Вред и противопоказания чёрного горького шоколада

Употребление любого шоколада повредит людям с нарушениями обменных процессов, однако это касается в основном молочного и белого шоколада, а не горького (чёрного).

Вред горький шоколад может принести в случае его употребления более 25 г в день, в случае его переедания углеводы в организме начнут откладываться в виде жира.

Он также может нанести вред, если был приготовлен из низкокачественного сырья. Дело в том, что порошок какао низкого качества может дать конечному продукту не горький, а кисловатый вкус, тем самым повлиять на кислотность желудка и явиться причиной гастритов и других заболеваний желудочно-кишечного тракта. Поэтому выбирайте более качественный шоколад, не экономя на его покупке.

Существует 3 основных вида шоколада, обладающих различной калорийностью. Наибольшее число калорий содержится в молочном продукте.

В диетологии есть специальная шоколадная диета, эффективность которой зависит от качества ингредиентов. Самым полезным является традиционный черный шоколад с горьковатым вкусом. Именно его рекомендуется есть во время диеты.

Подобное диетическое питание имеет ряд противопоказаний, с которыми стоит ознакомиться предварительно.

Калорийность и пищевая ценность

Шоколад бывает нескольких видов в зависимости от состава. Калорийность и пищевая ценность продукта на 100 граммов:

В одной плитке шоколада обычно содержится 100 г. Если продукт обладает другим весом, то определить калорийность можно по онлайн-калькулятору, предварительно взвесив сладость. Например, шоколад «Аленка» выпускается по 15, 20, 60 и 200 г. Количество калорий в последней плитке — 1088,14 ккал, а состав белков, жиров и углеводов: 17,80/67,42/106,46 г.

Шоколад с наполнителями обладает другим количеством калорий и составом БЖУ:

Витамины и полезные вещества

В шоколаде содержится следующий комплекс витаминов:

• никотиновая кислота;
• тиамин;
• рибофлавин;
• токоферол.

Химический состав шоколадного продукта включает наиболее полезные для организма макро- и микроэлементы, такие как:

• железо;
• кальций;
• фосфор;
• магний;
• калий;
• магний.

Черный шоколад является самым полезным. Он состоит на 60% из тертого какао (остальные виды — из какао-порошка), какао-масла и сахара. Качественная продукция должна содержать высокий процент тертого какао. Настоящая горькая сладость богата флавоноидами. Эти вещества препятствуют образованию тромбов.

Полезные компоненты и их свойства:

• танины — профилактика налета на зубах;
• фтор — укрепление зубов;
• фосфор — улучшение мозговой функции;
• кальций — формирование костной ткани;
• тертое какао — выработка эндорфинов.

Польза и вред при похудении

Чтобы худеть, разрешено есть только горький шоколадный продукт, содержащий минимальное количество сахара и высокий процент какао (от 70%).

Существует специальная шоколадная диета, на протяжении которой нужно съедать не больше 100 г основного компонента в день, одновременно выпивая чашку кофе (без сахара). По поводу эффективности подобного питания необходимо проконсультироваться с диетологом.

Продаются диетические шоколадные батончики с калорийностью 420,25 ккал и составом БЖУ: 6,65/21,41/52,22. Они содержат много жиров, поэтому стоит купить плитку горького шоколада.

Польза настоящего продукта при похудении:

• покрывает чувство голода, создавая ощущение сытости;
• защищает от стресса и снижает шанс переедания от нервного напряжения;
• сжигает подкожный жир благодаря ускорению метаболизма;
• нормализует количество холестерина (из-за липопротеиновых соединений в составе).

Несмотря на пользу продукта, он может нанести вред. Садясь на шоколадную диету, необходимо знать о ее возможных последствиях:

• большое количество противопоказаний;
• высокий шанс срыва;
• негативное влияние на кислотность желудка некачественного продукта.

При употреблении шоколада от 25 г в сутки может произойти набор лишних килограммов.Следует иметь в виду, что любая монодиета ведет к дефициту витаминов и минеральных веществ.

Какое количество углеводов содержится во всеми любимом шоколаде? Данный вопрос весьма актуален, в основном он беспокоит именно ту категорию людей, которая следить за своей фигурой, придерживается принципов правильного питания либо стремится сбросить лишние килограммы.

В любом случае, следует более подробно разобраться в данном вопросе, развеять все мифы. Что касается шоколада, то этот продукт не только вкусный, но и полезный для здоровья человека. Это касается только качественного, темного, белый и молочный не в счет.

С помощью хорошей плитки шоколада можно без труда укрепить иммунную систему, наладить деятельность сердечно-сосудистой системы, а также нормализовать функционирование пищеварительного тракта.

Однако во всем нужно знать меру, если черный полезен, это не значит, что его можно есть «тоннами».

Особенности состава

Что касается шоколада углеводы признаны ценным кладезем неоценимой энергии, силы и бодрости. Запрещено полностью вычеркивать из собственного рациона углеводы, также, как и белки, жиры. Именно поэтому, следует разработать оптимальную именно для вас схему питания, от этого будет зависеть не только качество вашей жизни, но и состояние здоровья.

Важно ознакомиться с тем, сколько углеводов содержится в шоколаде, а также какое количество минералов и ценных веществ присутствует в нем. Важно напомнить, если вы кушаете шоколад горький, то польза для здоровья непременно имеется.

Данные сведения не распространяются на конфеты, шоколадные батончики, белый и даже молочный шоколад, несмотря на то, что они божественно вкусные.

Чтобы понять истину данного вопроса, стоит узнать, какие именно углеводы и в каком количестве они содержатся в шоколаде. Как показывают исследования, углеводы делят на две основные группы:

Основная разница между ними заключается в том, что одни усваиваются медленно, а другие достаточно быстро. Данные вещества присутствуют в больших количествах в сахаре, а он, непосредственно и в самом шоколаде. Что касается простых углеводов, то с их помощью организм получает ощущение бодрости и сытости за несколько минут.

Со сложными все обстоит иначе, ведь они наполняют организм человека огромной порцией энергии и бодрости в течение последующих тридцати минут. Эффект от простых углеводов такой же кратковременный, как и время их воздействия, поэтому и возвращается чувство голода.

Преимущество сложных углеводов таится в том, что человек не думает о еде в течение пяти часов, что очень хорошо, особенно для тех, кто хочет сбросить вес.

Как уже говорилось выше, простые углеводы содержатся в шоколаде, а также его добавках в очень больших количествах. Что касается качественного, хорошего шоколада, то в нем три компонента: сахар, бобы и масло какао. Существует также и низкоуглеводный шоколад, который не вредит фигуре.

Относительно чрезмерного потребления углеводов, жиров, то это чревато увеличением массы тела.

Стоит еще раз сделать акцент на том, что это касается именно злоупотребления шоколадом и сладостями, а также употребление в пищу некачественных шоколадок, батончиков.

Что касается некачественной продукции, то в первую очередь это подделки, в составе которых присутствуют разнообразные добавки, консерванты и ароматизаторы.

Вред и особый ущерб здоровью, внешнему виду и фигуре наносят именно подобные добавки, консерванты. Несмотря на содержание детокс-программ, диеты, в первой половине дня обязательно нужно съесть тридцать грамм черного шоколада, так советуют диетологи, а также продвинутые психологи и врачи.

Полезные свойства качественного шоколада:

• тщательное укрепление сердечной мышцы;
• положительное влияние на иммунную систему;
• профилактика болезней;
• борьба с онкологией и прочими тяжелыми недугами;
• стимуляция, улучшение функционирования желудочно-кишечного тракта.

Как твердят психологи, хороший шоколад поможет вам избежать стресса и психологического напряжения, которые очень часто проявляются во время диеты. Согласно исследованиям, данная сладость признана одним из лучших антидепрессантов, который способен зарядить организм огромной порцией бодрости, сил и энергии.

Кроме этого, он повышает концентрацию внимания и улучшает работоспособность, оказывает невероятно положительное воздействие на настроение.

Низкоуглеводная продукция

Многим интересно, как влияет на человека безуглеводный шоколад, ведь его можно кушать во время диеты и не поправляться. Что касается низкоуглеводной диеты, то она подходит для тех, кто болеет диабетом, так как она способствует снижению веса. Важно заметить, что она пользуется популярностью среди спортсменов, ведь ее применяют с целью сушки мышечной массы. Особенность подобного питания состоит в том, что из рациона полностью убирают простые углеводы, а также ограничивают потребление сложных. Именно поэтому, под запретом находятся крупы, овощи, крахмалистые и сладкие фрукты, выпечка, а также сахар.

Как всем известно, любая диетотерапия способна спровоцировать стресс, так как в жизни возникает множество ограничений и запретов.

Именно это и становится причиной срыва, в этом помогут безуглеводные сладости и шоколад, они очень хорошо вносят разнообразие в привычный рацион. В таких сладостях имеются подсластители – натуральные либо искусственные.

К ним относятся: сахарин, аспартам, изомальтит и сукралоза, цикламат, а также эритрит.

Особого внимания заслуживают низкоуглеводные сладости из шоколада, в них вместо сахара используется мальтитол, стевиозид, эритрит, а также не обходится и без изомальтита. Ассортимент вкусов порадует самого заядлого сладкоежку, это черный и молочный шоколад, плитки, батончики.

В них добавляют ваниль, лимон и апельсин, корицу, орехи и малину, кокос. Стандартная шоколадная плитка содержит 13 грамм усваиваемых углеводов на сто грамм продукта. Что касается 35 граммовых батончиков, то в них имеется от 1,5 г.

Однако нельзя злоупотреблять таким сладостями, они способны стать причиной кишечного расстройства.

Таким образом, шоколад – это не просто вкусное лакомство, он может быть средством оздоровления. Единственное условие, он должен быть настоящим, качественным, вы должны наслаждаться им и получать удовольствие.

Горький шоколад при похудении: можно ли есть на диете и сколько, полезен ли темный, черный, польза и вред

Плитка молочного шоколада без орехов и прочих наполнителей содержит около 550 ккал. Чтобы сжечь их, потребуется 140 минут непрерывной йоги, час быстрой велосипедной езды или 40 минут бега со скоростью 8-10 км/час. Как говорится, любишь кататься, люби и саночки возить. Причем, чем больше вес тела, тем медленнее сгорают калории во время физической активности.

Но что же теперь, совсем забыть про шоколад? Не спешите расстраиваться. Горький шоколад при похудении принесет немало пользы и даже поможет скинуть лишние килограммы. Но в чем его секрет, ведь он тоже довольно калориен?

Можно ли есть горький шоколад на диете при похудении, можно или нет на ПП?

При соблюдении диеты молочный и белый шоколад лучше обходить стороной, ведь в них много сахара и молока. А вот горький отличается по составу, и употреблять его при похудении можно.

Главные его компоненты — это тертое какао (или порошок) и какао-масло. В нем меньше сахара, нет молочных продуктов. Именно поэтому при высокой калорийности он полезен для тех, кто желает стать стройнее.

Но рассматривать его необходимо как альтернативу другим сладостям, а не как диетический продукт.

Горькие сорта шоколада бывают разными. Основное отличие — процент какао, входящего в состав, который варьирует в пределах 55–99%. Вот статья про отличие темного шоколада от горького. Так какой же выбрать?

Если вы задались целью сбросить лишний вес и не можете отказаться от шоколада, то выбор следует остановить на продукте с содержанием какао не менее 70%.

Покупая плитку, обращайте внимание на то, чтобы в списке ингредиентов какао было на первом месте. Не должно быть в качественном продукте таких компонентов, как кондитерский жир, пальмовое, хлопковое и гидрогенизированное масло. Из жиров — только масло какао. Упаковка должна быть целостной, плитка твердой и ровной.

Соблюдая правильное питание (ПП), не отказывайтесь от черных сортов шоколада. Это продукт в разумных количествах не только принесет пользу здоровью, но и поможет свести к минимуму потребление сладостей.

Полезен ли для похудения горький шоколад

Несмотря на высокую калорийность и большое количество жира, горькие виды все же рекомендуют худеющим. Польза продукта в этом отношении заключается в следующем:

• Флаванолы, содержащиеся в какао, понижают резистентность (невосприимчивость) организма к инсулину, помогая снизить потребность в глюкозе, а значит, и тягу к сладкому.
• Теобромин, триптофан и фенилэтиламин способствуют повышению настроения и устраняют нервное беспокойство, стимулируют работу мозга и работоспособность в целом. Это снижает раздражение из-за чувства голода во время диеты, уменьшает желание заедать стресс.
• По двум выше названным причинам продукт уменьшает чувство голода, снижая аппетит, что очень важно при похудении.
• В составе есть катехины — вещества из группы антиоксидантов. Они способствуют сгоранию жира, повышают расход кислорода во время движения.

У шоколада 70% и выше низкий гликемический индекс (23-25 единиц), поэтому после его употребления не происходит резкого подъема сахара в крови.

Также продукт разгоняет метаболизм, ускоряя расход калорий, не откладывается в жировые отложения, придает сил и энергии.

Посмотрите статьи про пользу горького шоколада:

Калорийность, сколько можно съедать в день

В 100 г продукта содержится порядка 540-550 ккал.

Это немало, но за счет того, что в нем нет молока и мало сахара, низкий ГИ, и благодаря свойствам основного ингредиента (какао) он полезен для нормализации веса тела. Конечно, при условии соблюдения суточной нормы.

Она составляет 20-30 г — больше этого количества в день съедать нельзя, если только речь не идет о шоколадной монодиете, о которой расскажем чуть ниже.

Пищевая ценность (БЖУ) 100 г 70% шоколада такова:

• белки — 6,2 г;
• жиры — 35,4 г;
• жиры — 48, 2 г.

Это средние данные, которые могут немного отклоняться в разные стороны в зависимости от состава конкретного продукта у разных производителей. Например, отличаться может процент какао-масла и сахара. Перед покупкой всегда смотрите на список ингредиентов и калорийность, указанные на упаковке.

Возможный вред и противопоказания

Прежде чем избавляться от избыточного веса с помощью этого продукта, важно учесть перед похудением и пользу, и вред горького шоколада для организма. Вот перечень противопоказаний к его употреблению:

• индивидуальная непереносимость продукта;
• подагра;
• ожирение 3-4 степени;
• бессонница, нарушение биоритмов;
• камни в почках и/или мочевом пузыре;
• сахарный диабет;
• устойчивая гипертония или гипотония;
• заболевания центральной нервной системы;
• хронические болезни печени и поджелудочной железы;
• язва желудка, колит, гастрит;
• грудное вскармливание;
• беременность.

Вред может наблюдаться в виде обострения болезней, которые являются противопоказаниями, или продукт может поспособствовать их развитию. В остальных случаях он возможен при неумеренном употреблении.

Побочными явлениями в этом случае могут стать аллергия, расстройство желудка, нервная возбудимость и проблемы со сном, переменчивость настроения, головные боли, мигрень.

Но главный негативный эффект — прибавление веса.

Когда можно кушать при похудении черный шоколад

Время употребления в течение дня зависит от диетической программы. Если это монодиета, то едят шоколад во все приемы пищи. При ПП (правильном питании) этот продукт включают в рацион, кушая его в первой половине дня и желательно после основных приемов пищи.

Из-за стимулирующего воздействия на нервную систему и на активность мозга горький и темный шоколад нельзя есть на ночь. В противном случае высок риск развития бессонницы, плохого засыпания. 1-2 кубика допустимо съедать не позднее, чем за 3 часа до сна.

Трехдневная диета на горьком шоколаде

Избавиться от нескольких лишних килограммов позволяет соблюдение диеты на основе черного шоколада в течение 3 дней. Прибегать к ней можно только в том случае, если вы полностью здоровы и не имеете никаких противопоказаний или ограничений к употреблению продукта.

Особенности и эффективность

Это экспресс-диета, которая применяется, чтобы скинуть 2-5 кг за короткий срок. Она до невозможности проста, меню каждый день одинаковое:

• утром натощак за полчаса до завтрака – чашка зеленого чая без сахара;
• завтрак — 40 г шоколада и несладкий черный кофе;
• обед — 30 г шоколада и снова кофе без сахара;
• ужин (не позднее 3 часов до сна) — 30 г и зеленый несладкий чай.

В течение дня необходимо пить минеральную воду. Не считая чая и кофе, на три дня потребуется 3 горькие плитки 70-99% и 3 бутылки минералки без газа (1,5 л).

Также есть разновидность аналогичной диеты, но без зеленого чая. Она тоже приемлема, но предложенный вариант более полезен. Зеленые сорта чая отлично выводят токсины, нормализуют давление, в них много антиоксидантов. Еще этот напиток содержит катехины (как и шоколад), которые стимулируют расщепление жировой ткани. При желании в диете можно полностью заменить им кофе.

Плюсы и минусы

К преимуществах относятся:

• быстрое похудение, возможность избавиться от 3-5 кг за 3 дня;
• поддержание приподнятого настроения, энергичности;
• для многих это вкусная диета, которая проходит с удовольствием.

Недостатки тоже есть. Такую диету не рекомендуют диетологи, поскольку она:

• уменьшает объем мышечной ткани, ведь организм пытается восполнить нехватку белка;
• может привести к обезвоживанию из-за отсутствия в рационе соли и быстрого выведения из-за этого жидкости;
• оказывает высокую нагрузку на печень и сердце;
• негативно сказывается на ЖКТ, увеличивая вероятность развития гастрита.

Быстрое похудение повышает риск того, что вес скоро вернется назад, да в еще большем количестве. Чтобы этого не произошло, из диеты нужно правильно выходить. В первую неделю есть только измельченные свежие овощи, соки и чай. И только после этого понемногу вводить белок — нежирное мясо, яйца, кисломолочные продукты.

Другие шоколадные диеты

Разгрузочный день предполагает употребление одной плитки (70% или выше) на протяжении дня с несладким черным кофе или чаем. Также нужно выпивать достаточно воды. После 18:00 шоколад не едят, пьют воду.

Так называемая диета Алсу длится 7 дней и позволяет похудеть на 5-6 кг. Ежедневно разрешено съедать 80 г любого шоколада или 2 шоколадных батончика по 40 г каждый. Горький при этом более рекомендован. Допустимо пить кофе без сахара и с обезжиренным молоком, но только спустя 3 часа после съедания порции шоколада.

Любой диеты на основе шоколада нельзя придерживаться дольше недели и чаще 2 раз в год, поскольку это негативно отразится на печени, работе желудочно-кишечного тракта и всего организма. Также предварительно рекомендуется убедиться в отсутствии противопоказаний и получить консультацию специалиста.

Кстати, сама певица отзывалась об этой диете, как о способе быстро скинуть до 6 кг веса, но при этом чуть не довела себя до обморока, и призналась, что не стала бы прибегать к ней повторно.

Более щадящая 5-7-дневная диета позволяет есть и другие продукты, но с условием, что суточная калорийность рациона не превысит 1000 ккал. При этом в меню нельзя включать жирное, сладкое, жареное, копченое, соленое. Разрешены овсянка на воде, вареное яйцо, овощи, зелень, несладкие фрукты (киви, мандарин).

Можно ли есть темный шоколад при похудении?

Темные сорта с какао 40–55% содержат больше полезных веществ, чем молочные. Но они сильно проигрывают горьким с 60–70% какао и выше. Также в них больше сахара, что делает их менее полезными для стройности.

Употреблять их при похудении не возбраняется, но исключительно в первой половине дня и не больше 2 кубиков (20-30 г). Если есть альтернатива, то лучше выбирайте горькую плитку 70% и больше. Не рекомендуется делать темный шоколад основой диеты.

В небольших количествах горький качественный шоколад поможет выдержать строгую диету, поддержит силы и станет полезным дополнением рациона при переходе на правильное питание.

При похудении выбирайте продукт с 70-99% какао от проверенных производителей.

И не забывайте о том, что главные условия эффективного и безопасного снижения веса — это высокая физическая активность и сбалансированное питание.

Темный и молочный шоколад при похудении: калорийность, польза и вред

• Калории, ккал:
• Белки, г:
• Углеводы, г:

Кондитерское изделие из и , имеющее высокий процент содержания какао (не менее 72%), принято называть горьким шоколадом.

Шоколад горький обладает специфическим вкусом натуральных какао-бобов, масляно-горьким с длительным послевкусием, насыщенным ароматом. Горький шоколад имеет тёмно-коричневый цвет и глянцевую поверхность, на месте среза или слома может образоваться белёсый налёт.

Шоколад горький не тает при повышении комнатной температуры, даже при попадании в ротовую полость процесс таяния наступает не сразу.

Самым лучшим шоколадом считается бельгийский. В Бельгии есть стандарт на производство шоколада, согласно которому полностью запрещено при производстве добавлять растительные масла.

Калорийность горького шоколада

Калорийность шоколада горького составляет 539 ккал на 100 грамм продукта.

В составе качественного горького шоколада присутствуют , и незначительный процент или . Если на упаковке шоколада стоят цифры 99% или 100%, значит, сахара в продукте практически нет. Горький шоколад содержит флавоноиды, обладающие свойствами антиоксидантов (calorizator).

Шоколад горький обладает способностью нормализовать артериальное давление, снижает риск возникновения атеросклероза, потому что препятствует возникновению тромбов и холестериновых бляшек на стенках сосудов. Шоколад горький полезен при нарушениях деятельности сердечно-сосудистой системы, его рекомендуют употреблять в качестве профилактики мерцательной аритмии.

Продукт повышает работоспособность, улучшает настроение благодаря алкалоидам кофеину и теобромину, оказывающим стимулирующее действие на нервную систему.

Вред шоколада (горького)

Горький шоколад содержит вещества, которые часто вызывают аллергические реакции, поэтому чрезмерное употребление продукта грозит не только появлением лишнего веса, но и возникновением аллергии.

Выбор и хранение горького шоколада

Выбирая горький шоколад в плитках, следует отдавать предпочтение здравому смыслу и разумному сочетанию качества, вкуса и цены.

Многие производители указывают на упаковках самый высокий процент содержания какао, но при этом в продукт добавлены подсластители, ароматизаторы (хорошо, если натуральные, например, или ) и другие добавки, что уменьшает пользу натурального шоколада.

Внимательно изучив заявленный состав, каждый сможет выбрать шоколад по своему вкусу. Хранить горький шоколад нужно в тёмном месте, при комнатной температуре, в соответствие с указаниями на упаковке продукта.

Шоколад горький в похудании

Несмотря на довольно высокую калорийность, шоколад горький часто включают в разнообразные диеты и системы питания не только в качестве полезного десерта, но и самостоятельного ингредиента. Например,

Сколько углеводов в шоколаде? Задаться этим вопросом следует тем, кто хочет похудеть, набрать вес или стремится соблюдать правильное и здоровое питание. Шоколад — это продукт, который способен приносить человеческому организму неоценимую пользу. Он укрепляет иммунитет, активизирует работу желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Углеводы и шоколад

Углеводы являются источником энергии для организма. Исключать их из своего рациона нельзя, как нельзя отказываться от жиров и белков. Разработать идеальную систему питания просто. Для этого нужно знать, какие продукты богаты каждым из перечисленных веществ.

Углеводы принято делить на 2 группы: простые и сложные. Одни усваиваются быстро, другие — медленно. Эти вещества в большом количестве содержатся в сахаре, а он — в шоколаде.

Простые углеводы дают ощущение сытости и бодрости в считанные минуты, сложные насыщают организм энергией в течение получаса. Действие простых длится недолго, но ощущение голода быстро возвращается. Сложные вещества заставляют не задумываться о еде в течение 4-5 часов.

Как было отмечено, простые углеводы в больших количествах содержатся в шоколаде и его добавках.

Чрезмерное употребление жиров и углеводов влечет за собой увеличение массы тела. Стоит еще раз подчеркнуть, что речь идет только о чрезмерном употреблении, а также об использовании некачественного шоколада. К некачественным видам шоколада относятся их сладкие подделки, которые в набор своих ингредиентов включают не только какао-масло, какао-бобы и сахар, но и опасные консерванты, добавки.

Именно консерванты и добавки наносят вред не только фигуре, но и здоровью. Даже во время соблюдения строгой диеты или детокс-программы в первой половине дня употребление шоколада не только разрешается, но и рекомендуется диетологами и психологами. Диетологи настаивают на тех полезных аспектах, которые перечислены ниже:

• благотворное воздействие на иммунитет;
• стимуляция работы желудочно-кишечного тракта;
• укрепление сердечно-сосудистой системы.

Психологи рекомендуют употреблять шоколад для снятия морального напряжения при соблюдении диет. Доказано, что сладости (в особенности шоколад) являются мощным антидепрессантом, дарящим прилив сил, хорошее настроение, повышение работоспособности.

Выбор сладкого продукта

Перед тем как выбрать низкокалорийный и низкоуглеводный шоколад, нужно научиться отличать этот сладкий десерт от шоколадного продукта.

Употребление настоящего шоколада приносит максимальное наслаждение, но не наносит вреда фигуре. Употребление шоколадных подделок влечет за собой непредсказуемые последствия.

Покупая шоколадную плитку, следует обращать внимание на ее состав. Как было обозначено, состав настоящего десерта ограничен тремя составляющими.

Это с низким содержанием углеводов благодаря сокращению массовой доли сахара.

Горький шоколад — великолепный продукт для тех, кто хочет сохранять стройность, но не привык к отказу от сладкого.

Регулярное употребление такого шоколада никак не влияет на фигуру, тонизирует организм, дает ему выносливость. Горький десерт не должен содержать какао-порошка, сливок, сухого или обычного молока. Чем больше какао-бобов, тем «крепче» шоколад: от 35 до 90%. И именно он вместе с несладким кофе входит в состав эффективных диет.

Существует шоколадная диета, меню которой рассчитано на 2-7 дней. Утренняя трапеза будет состоять из третьей части плитки шоколада и чашки не слишком крепкого несладкого кофе. Дневной прием пищи состоит из 20-30 г шоколада и такого же некрепкого несладкого кофе.

В вечернее время доза сладкого десерта будет увеличена в 2 раза.

Данная диета предельно эффективна: она помогает в рекордно короткие сроки избавиться от лишних килограммов, не заставляет отказываться от любимых лакомств, благотворно влияет на работоспособность, хорошее расположение духа, плодотворную работу мозга, поддерживает сердечную мышцу.

Шоколад — это кондитерский продукт, который изготавливают из какао-бобов, перетираемых с сахаром. По процентному содержанию какао шоколад делится на молoчный, черный и другие сорта. Энергетическая ценность у разных видов немного различается, а у шоколадных конфет калoрийность может быть очень разнообразной, в зависимости от начинки.

История шоколада

Это изысканное лакомство является одним из вкуснейших и безопасных для тех, кто следит за своей фигурой.

Сегодня в магазинах продается черный, мoлочный и другие сорта, а еще в начале позапрошлого века этого лакoмства не было на прилавках, а покупали его лишь богатеи.

В действительности история шоколада насчитывает около 5 тысяч лет. Изначально появился напиток из какао бобов, который делали индейцы с побережья Мексики.

Индейцы пили напиток в лечебных целях, а не для удовольствия. Разумеется, их не волновало, сколько у шоколада калорий. Когда Колумб открыл Америку, бобы какаo оказались в Европе, а шоколад начал распространяться.

Первые плитки были сделаны в 1819 году (до этого продукт потребляли, как напиток). При этом использование какаo масла (оно содержится в составе твердых плиток) привело к повышению пищевой ценности сладости и ее распространению.

были открыты в ХХ веке.

Что входит в состав горьких сортов?

Так считается, что шoколад, содержащий свыше 60% какао-порошка, считается темным или, как его еще называют, горьким. В нем содержится сравнительно немного сахара, а его периодическое употребление не вредит фигуре. О мы вам рассказывали.

Калорийность горького шoколада составляет примерно 540 ккал в 100 г. В его составе содержатся:

• не более 40% сахара;
• не более 30% масла какао;
• от 30% какао.

Сколько калoрий в кусочке шокoлада, зависит от размеров этих самых долек. Каждый производитель делит свои шoколадки на разное количество кусочков.

У темных сортов шокoлада, калoрийность которого немного ниже пищевой ценности, не бывает молочных сортов. Дополнительно в составе может присутствовать определенное количество орехов, цукатов, кофейных зерен и других ингредиентов, которые влияют на количество белков, жиров и углеводов.

Мы рекомендуем выбирать из дорогих сортов шoколада, так как в дешевом продукте какао-масло зачастую заменяют недорогими и вредными жирами (особенно распространено пальмовое масло). Они становятся главной причиной высокой калoрийности шокoлада, делая его неподходящим для диеты и людей, следящих за фигурой.

Из чего состоит молочный шоколад?

Существуют разные виды шоколада, но молочный наиболее популярен. В нем не менее 550 ккал, из которых:

• 20% порошка из мoлока;
• 30% какаo порошка;
• приблизительно 15% масла какао;
• 35% сaxapа.

В молочном шoкoладе меньше полезных веществ для организма и витаминов, по сравнению с горькими сортами. При этом именно молочный рекомендуется давать детям, так как он не возбуждает нервную систему.

Какое кoличествo калoрий в шоколаде разных видов?

Мы примерно разобрались, сколько калoрий на стo граммoв молочного и горького шоколада, но существуют и другие сорта. Сколько калорий в сладком продукте всегда зависит от процента какао и добавок.

Возможно, многих это удивит, но белый шоколад содержит немного калорий, как и горький. Несмотря на это, темный шоколад более полезен. Немного повлиять на количество ккал могут добавки.

Например, в чистом молочном шоколаде около 550 ккал, а если плитки с изюмом, этот показатель подскочит до 560-590 ккал.

Калорийность 1 дольки зависит от ее размеров, но в среднем в каждой из них около 40-50 ккал.

Наиболее полезен и безопасен для фигуры горячий шoколад. В нем может быть около 400 ккал, если в него ничего не подсыпать. Также на прилавках магазинов встречаются всевозможные батончики — Мapс, Сникерс и многие другие.

Если вы следите за калорийностью рациона, от них лучше отказаться. Калорий в них ненамного больше, чем в чистом шoкoладе (от 500 до 650 ккал на 100 г), однако пользы они не приносят.

Все дело в многочисленных добавках, ароматизаторах и стабилизаторах.

Таким образом, мы советуем покупать только хopoший мoлoчный или темный шоколад, или периодически употреблять натуральный горячий шоколад, желательно домашнего приготовления. В этом случае вы не навредите ни здоровью, ни фигуре.

Если вам интересно, читайте отдельную статью на нашем сайте. Ознакомьтесь также с таблицей калорийности разных видов шоколада.

Вид шоколада	Белки	Жиры	Углеводы	Калорийность
Белый пористый	4,2	29,3	63,1	536
Молочный	7,2	31,8	55,4	520
Молочный пористый	7,7	31,2	55,3	528
Молочный с миндалем и вафлями	7,4	30	58	537
Молoчный с изюмом	5,6	25,2	62,5	502
Мoлочный с миндалем и изюмом	6,0	26,0	59,0	499
Молочный с миндалем, медом и нугой	7,0	31,0	57,0	540
Молочный с печеньем	7,2	30,1	57,5	534,5
Молочный с печеньем и изюмом	5,6	25,2	62,5	502
Молочный с фундуком	7,9	26,4	48,4	553
Молочный с фундуком и изюмом	7,3	30,2	54,1	518
Сливочный	7,0	34,0	54,0	540
Темный	5,1	30,9	54,3	510
Темный пористый	5,4	31,0	55,7	524
Темный с фундуком	8,0	40,0	42,3	568
Темный с миндалем	9,3	40,0	41,5	569,5
Темный с кoньяком	6,7	35,9	48,3	539
Темный шокoлад 60% какао	6,5	34,9	50,1	540
Темный шоколад 72% какао	9,2	39,2	35,9	543
Темный шоколад 85% какао	10,9	46,8	19,5	546
Темный шoколад 90% какао	14,2	42,3	25,7	547
Темный шоколад 99% какао	13,0	49,0	8,0	530
Шоколад Аленка	10,0	33,6	53,2	543
Шоколад Бабаевский Элитный	10,5	37,0	32,0	530
Шоколад Вдoxновение	7,7	39,2	43,2	569

Горький шоколад — состав, калорийность, полезные свойства и вред для мужчин, женщин и при похудении.

Выбираем лучший молочный шоколад

Наверное, не найдется ни одного взрослого разумного человека, который уверует в то, что горький шоколад при похудении является обязательным условием избавления от лишнего веса. И что на шоколаде можно по-настоящему худеть.

1. Горький черный шоколад уменьшает риск развития резистентности к инсулину

Потребление значительных количеств флаванолов, обнаруженных в некоторых продуктах, например, а шоколаде, помогает предотвратить развитие резистентности к инсулину и улучшить регуляцию потребления глюкозы организмом. Таковы свежие научные данные.

В недавно проведенных исследования было продемонстрировано, что регулярное потребление черного горького шоколада ассоциировано со стройностью у взрослых и более низким количеством жировой ткани у подростков.

2. Черный горький шоколад борется с воспалением

Существует связь между работой кишечной микрофлоры человека и потреблением шоколада. Еще не так давно полагали, что те полезные вещества, которые есть в шоколаде (особенно катехин и эпикатехин) плохо усваиваются человеком, так как имеют слишком большой размер.

И вот совсем недавно было уставлено, что это не так. Кишечная микрофлора человека, прежде всего Bifidobacterium, прекрасно ферментирует все эти вещества черного горького шоколада и превращает их в молекулы, имеющие значительную противовоспалительную активность.

Противовоспалительная активность шоколада делает его полезным для профилактики многих болезней, например, сердечных недугов, а также для борьбы с лишним весом, так как чрезмерная полнота часто связана с хроническим воспалением в организме.

При этом очень удачно, что в шоколаде присутствует растительная клетчатка, которая поддерживает полезную микрофлору кишечника в ее развитии.

3. Черный шоколад снижает стресс

Борьба со стрессом – очень важный момент в процессе похудения. Так как, во-первых, на нервной почве многие люди начинают переедать. А, во-вторых, стресс как таковой негативно влияет на метаболизм и может вести к набору лишнего веса.

Шоколад (все те же самые флавонолы в его составе) представляет собой один из немногих продуктов питания, обладающих противотревожной активностью.

Вот продуктов, помогающих уменьшать депрессию, в природе не так-то и мало. Противотревожных же единицы, и натуральный шоколад – один из них.

Какой шоколад надо есть при похудении?

Как и в случае с пользой кофе для организма худеющих, все разговоры о том, что шоколад помогает худеть, относятся только к черному горькому шоколаду.

Только шоколад с высоким содержанием какао (не менее 70%) и минимальным содержанием сахара, который способен полностью ликвидировать пользу любого лечебного продукта, может помогать избавляться от лишнего веса.

Но тут существует и еще одна закавыка. Дело в том, что флавонолы, которые во многом и определяют пользу шоколада, имеют горький вкус. Поэтому многие производители устраняют их из своей продукции, дабы сделает ее вкуснее.

Причем к подобным ухищрениям прибегают не только производители сладкого молочного шоколада, который к полезным продуктам питания не имеет никакого отношения, но и те, кто производит черный шоколад.

Опасен ли зефир для фигуры?

Кажется, что ответ на поверхности: зефир – сладость, а сладкое, как известно, портит фигуру. Однако прежде, чем ставить на зефире клеймо, стоит разобраться, что же он из себя представляет.

Главные ингредиенты этой сладости – сахар, яичный белок и загуститель, в роли которого чаще всего выступает яблочный пектин. В классическом варианте для аромата в него добавляют ваниль, современный зефир может быть с различными вкусовыми добавками в виде фруктовых соков, орешков и шоколадной глазури. Баланс питательных веществ в 100 г неглазированного зефира выглядит примерно так: 80 г углеводов, 1-2 г белков и около 0,1 г жиров, калорийность – около 300 Ккал. Так что главное преимущества зефира перед другими сладостями – в практически полном отсутствии жира.

Углеводы, коих в зефире аж 80%, – главный источник энергии для организма. Именно поэтому, съев что-нибудь сладкое, мы ощущаем прилив сил. При недостатке углеводов «под удар» метаболизма попадает белок мышечной ткани: расщепление белка дает много энергии и тратит много воды, источником которой становится подкожный жир. Этот принцип используют так называемые «сушки» – всевозможные белковые и низкоуглеводные диеты, задача которых – обеспечить организм новым белком для восстановления мышечной ткани. Главный недостаток таких диет – большая нагрузка на почки и выведение из организма не только вредных, но и полезных микроэлементов. Больше двух недель на ней сидеть не рекомендуется, а перерыв между «сушками» должен составлять не меньше года.

При полноценном питании углеводы должны составлять около 60% рациона – в этом случае организм получает достаточно энергии для жизнедеятельности и не запасает излишки в виде подкожного жира. Для среднестатистического взрослого человека это соответствует примерно 100-120 г углеводов в день, что соответствует примерно 150 г зефира. Минимально необходимое количество – около 50 г углеводов в день даже при строгой диете (в пересчете на зефир это чуть больше 60 г или 2-3 штучки).

Помимо энергии углеводы дают нам чувство сытости и помогают не сорваться во время диеты. Зефир же, по наблюдениям диетологов, помогает худеющим не только удерживаться от срывов, но и в целом насыщаться меньшим количеством пищи, а значит, быстрее сбрасывать вес. И дело здесь не только в высоком содержании углеводов, но и в пектине, который является одним из основных ингредиентов зефира. Этот полисахарид относится к числу пищевых волокон. Он не расщепляется кишечной флорой, замедляет пищеварение и снижает гликемический индекс пищи (иными словами – мешает усвоению простых сахаров и не дает им резко повысить уровень глюкозы в крови). Вдобавок, пектин способствует выведению из организма токсических веществ, вплоть до тяжелых металлов и болезнетворных бактерий.

Таким образом, зефир для фигуры не только не вреден, но и полезен – в умеренных количествах. Во время диеты можно съедать 1-2 зефиринки в день, отдавая предпочтение неглазированному зефиру с высоким содержанием пектина, такому, как «Сладкие истории»: обилие пектина чувствуется даже в самой текстуре сладости – тягучей, напоминающей яблочную пастилу. А если вы в добавок следите за уровнем сахара в крови, стоит присмотреться к зефиру без сахара от бренда Eco Botanica: в его состав входят мальтитный сироп и изомальт – проверенные временем безопасные сахарозаменители. Кроме того, такой зефир содержит меньше калорий – всего 202 против 300 и более в обычном «сахарном» зефире.

Худейте вкусно и с удовольствием!

🍫Шоколад — польза и вред. Белый и черный шоколад — из чего делают?

Шоколад — любимое лакомство многих людей. Однако лишь настоящий черный шоколад несет пользу для здоровья, тогда как прочие виды могут изготавливаться совершенно из других ингредиентов. Почему темный шоколад полезнее молочного и из чего делается белый шоколад?

Сколько углеводов и белков в шоколаде различных видов — подробная информация о калорийности и пищевой ценности. Действительно ли шоколад полезен для работы мозга и почему он может нанести токсичный вред домашним животным?

// Шоколад — из чего делают?

Шоколад — это продукт питания, состоящий из смеси пасты какао-бобов, сахара и молока. При этом цвет чаще всего отражает пользу — настоящий темный шоколад содержит антиоксиданты и витамины, тогда в молочном преобладает сахар. Кроме этого, белый шоколад делают и вовсе без использования какао.

Отец современного молочного шоколада, Генри Нестле (создатель компании Nestlé) в 1870-х годах первым начал смешивать какао со сгущенным молоком и сахаром, а Рудольф Линдт (основатель компании Lindt) был пионером в производстве швейцарского горького шоколада.

В свою очередь, пористый шоколад делают путем пропускания через разогретую массу углекислого газа — и именно этот газ является причиной легкой горечи. В зависимости от количества используемых какао-бобов пористый шоколад может быть также темным (более натуральным) и белым (на основе какао-масла).

// Читать дальше:

Калорийность видов шоколада

Калорийность большинства видов шоколада обычно варьируется в пределах 520-550 ккал на 100 г. Отличием является лишь содержание сахара и процент какао-бобов — при этом содержание жира в любом шоколаде также постоянно и составляет порядка 30% от массы.

Несмотря на то, что калорийность различных видов шоколада практически аналогична, их пищевая ценность отличается. Натуральный черный шоколад содержит больше белка, меньше сахара и насыщенных жиров, тогда как белый и молочный делают из совершенно других ингредиентов.

// Виды шоколада:

• черный — 85% какао-бобов и 15% сахара
• темный — 70% какао-бобов и 30% сахара
• молочный — 40% какао-бобов и 50% сахара
• белый — 20% какао-масла и 60% сахара

Полезные свойства шоколада

Пользу для здоровья несет лишь натуральный темный шоколад, содержащий в составе не менее 70% какао-бобов. С питательной точки зрения подобный шоколад состоит из 30% жиров, 6% белка, примерно 60% углеводов и около 3-5% воды. Также в его состав входят калий и магний, плюс витамин А и витамины группы В.

В прочие виды шоколада (особенно в молочный и белый) могут добавляться растительные жиры (например, пальмовое масло), уменьшающие стоимость продукта, однако не несущие пользы для организмы. Важно и то, что такой шоколад может содержать большое количество сахара и вредные для обмена веществ трансжиры.

// Читать дальше:

Польза шоколада для мозга

Исследования показали, что употребление шоколада уже через 5 дней усиливает приток крови к части мозга, отвечающей за эффективность и бдительность. Ученые добавляют, что антиоксиданты в шоколаде могут нейтрализовать микровоспаления в мозге — именно эти воспаления провоцируют туманность мыслей.

Также считается, что действие содержащихся в шоколаде флаванолов и антиоксидантов аналогично аспирину — они разжижают кровь, уменьшая вероятность образования сгустков. Причем, согласно исследованиям, положительный эффект от приема порции натурального шоколада может длиться до шести часов.

Помимо прочего, шоколад несет пользу людям с дефицитом магния в организме, ровно как и женщинам в определенные дни менструального цикла — поскольку содержит этот минерал. В конечном итоге, магний необходим для работы мозга и выработки гормона радости серотонина.

Натуральный темный шоколад

Натуральный темный шоколад — единственный вид шоколада, который делают из настоящих какао-бобов, а не из какао-масла и сахара (как молочный и белый). Подобный шоколад отличается характерным горьким вкусом, более твердой текстурой — и высоким наличием полезных веществ.

Флаванолы — это уникальный тип молекул, содержащихся исключительно в какао-бобах. Согласно исследованиям, флаванолы обладают мощным антиоксидантным действием, а также помогают организму регулировать уровень холестерина и оказывают укрепляющее влияние на сердечно-сосудистую систему.

Помимо прочего, содержащиеся в натуральном темном шоколаде флаванолы предотвращают старение кожи и прочих тканей тела. Отметим, что черный шоколад также содержит теобромин — безопасное для человека, но токсичное для кошек и собак вещество. Именно поэтому шоколад вреден домашним животным.

Какой шоколад самый полезный?

С питательной точки зрения наиболее полезным является черный и темный шоколад — благодаря высокому содержанию натуральных флаванолов, микроминералов и витаминов. Напомним, что белый и молочный шоколад могут делать совершенно без использования какао-бобов.

Также существуют виды шоколада с сахарозаменителями вместо сахара. Отметим, что рецептура подобного продукта сильно отличается от обычного шоколада. Содержание флавоноидов в диетическом шоколаде обычно существенно ниже, а сахарозаменители добавляются в количестве, способном вызвать проблемы с пищеварением.

***

Натуральный темный шоколад полезен благодаря своей питательной ценности и высокому содержанию антиоксидантов. Белый и молочный шоколад — виды шоколада, содержащие намного больше сахара. Подобные продукты, ровно как и горячий и пористый шоколад, должны быть ограничены в правильной диете.

Научные источники:

1. Chocolate, a healthy pleasure, source
2. Cacao, una aportación de México al mundo, source
3. Codex alimentarius – Norma para el chocolate y los productos de chocolate, source

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала —  1 июня 2020

Пищевая ценность шоколада — ешьте столько

Пищевая ценность
Для порции (грамм)
Сколько калорий в шоколаде? Количество калорий в шоколаде: калорий	калорий из жира (%)
	% дневная стоимость *
Сколько жира в шоколаде? Количество жира в шоколаде: Итого Жир
Сколько насыщенных жиров в шоколаде? Количество насыщенных жиров в шоколаде: насыщенные жир
Сколько мононенасыщенных жиров в шоколаде? Количество мононенасыщенных жиров в шоколаде: мононенасыщенные толстый
Сколько полиненасыщенных жиров в шоколаде? Количество полиненасыщенных жиров в шоколаде: полиненасыщенные толстый
Сколько трансжиров в шоколаде? Количество трансжиров в шоколаде: транс толстый
Сколько натрия в шоколаде? Количество натрия в шоколаде: Натрий
Сколько калия в шоколаде? Количество калия в шоколаде: Калий
Сколько углеводов в шоколаде? Количество углеводов в шоколаде: Углеводы
Сколько чистых углеводов в шоколаде? Количество чистых углеводов в шоколаде: Нетто углеводы
Сколько сахара в шоколаде? Количество сахара в шоколаде: сахар
Сколько клетчатки в шоколаде? Количество клетчатки в шоколаде: клетчатка
Сколько глюкозы в шоколаде? Количество глюкозы в шоколаде: глюкоза
Сколько фруктозы в шоколаде? Количество фруктозы в шоколаде: фруктоза
Сколько мальтозы в шоколаде? Количество мальтозы в шоколаде: Мальтоза
Сколько сахарозы в шоколаде? Количество сахарозы в шоколаде: сахароза
Сколько протеина в шоколаде? Количество протеина в шоколаде: Протеин
Витамины и минералы
Сколько витамина А в шоколаде? Количество витамина А в шоколаде: витамин А
Сколько МЕ витамина А в шоколаде? Количество витамина A МЕ в шоколаде: МЕ витамина A
Сколько витамина B6 в шоколаде? Количество витамина B6 в шоколаде: витамин B6
Сколько витамина B12 в шоколаде? Количество витамина B12 в шоколаде: витамин B12
Сколько витамина С в шоколаде? Количество витамина C в шоколаде: витамин C
Сколько витамина D в шоколаде? Количество витамина D в шоколаде: витамин D
Сколько МЕ витамина D содержится в шоколаде? Количество витамина D МЕ в шоколаде: витамин D МЕ
Сколько витамина Е в шоколаде? Количество витамина E в шоколаде: витамин E
Сколько витамина К в шоколаде? Количество витамина К в шоколаде: витамин К
Сколько кофеина в шоколаде? Количество кофеина в шоколаде: кофеин
Сколько кальция в шоколаде? Количество кальция в шоколаде: кальций
Сколько железа в шоколаде? Количество железа в шоколаде: железо
Сколько магния в шоколаде? Количество магния в шоколаде: магний
Сколько фосфора в шоколаде? Количество фосфора в шоколаде: фосфор
Сколько цинка в шоколаде? Количество цинка в шоколаде: цинк
Сколько меди в шоколаде? Количество меди в шоколаде: Медь
Сколько марганца в шоколаде? Количество марганца в шоколаде: марганец
Сколько селена в шоколаде? Количество селена в шоколаде: селен
Сколько ретинола в шоколаде? Количество ретинола в шоколаде: ретинол
Сколько ликопина в шоколаде? Количество ликопина в шоколаде: ликопин
Сколько тиамина в шоколаде? Количество тиамина в шоколаде: тиамин
Сколько рибофлавина в шоколаде? Количество рибофлавина в шоколаде: рибофлавин
Сколько ниацина в шоколаде? Количество ниацина в шоколаде: ниацин
Сколько фолиевой кислоты в шоколаде? Количество фолиевой кислоты в шоколаде: фолиевая кислота
Сколько холина в шоколаде? Количество холина в шоколаде: холин
Сколько бетаина в шоколаде? Количество бетаина в шоколаде: бетаин
Сколько воды в шоколаде? Количество воды в шоколаде: вода
Жирные кислоты
Сколько альфа-липоевой кислоты (ALA) в шоколаде? Количество альфа-липоевой кислоты (ALA) в шоколаде: альфа-липоевая кислота (ALA)
Сколько всего омега-3 содержится в шоколаде? Общее количество Омега-3 в шоколаде: Всего Омега-3
Сколько всего омега-6 содержится в шоколаде? Общее количество Омега-6 в шоколаде: Всего Омега-6
Аминокислоты
Сколько триптофана в шоколаде? Количество триптофана в шоколаде: триптофан
Сколько треонина в шоколаде? Количество треонина в шоколаде: треонин
Сколько изолейцина в шоколаде? Количество изолейцина в шоколаде: изолейцин
Сколько лейцина в шоколаде? Количество лейцина в шоколаде: лейцин
Сколько лизина в шоколаде? Количество лизина в шоколаде: лизин
Сколько метионина в шоколаде? Количество метионина в шоколаде: метионин
Сколько цистина в шоколаде? Количество цистина в шоколаде: цистин
Сколько фенилаланина в шоколаде? Количество фенилаланина в шоколаде: фенилаланин
Сколько тирозина в шоколаде? Количество тирозина в шоколаде: тирозин
Сколько валина в шоколаде? Количество валина в шоколаде: валин
Сколько аргинина в шоколаде? Количество аргинина в шоколаде: аргинин
Сколько гистидина в шоколаде? Количество гистидина в шоколаде: гистидин
Сколько аланина в шоколаде? Количество аланина в шоколаде: аланин
Сколько аспарагиновой кислоты в шоколаде? Количество аспарагиновой кислоты в шоколаде: аспарагиновая кислота
Сколько глутаминовой кислоты в шоколаде? Количество глутаминовой кислоты в шоколаде: глутаминовая кислота
Сколько глицина в шоколаде? Количество глицина в шоколаде: глицин
Сколько пролина в шоколаде? Количество пролина в шоколаде: пролин
Сколько серина в шоколаде? Количество серина в шоколаде: серин
Сколько гидроксипролина в шоколаде? Количество гидроксипролина в шоколаде: гидроксипролин
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от ваши потребности в калориях.

Есть ли в шоколаде белок?

Хотя насыщенный и вкусный темный шоколад может быть не первым продуктом, о котором вы думаете, когда ищете преимущества белка для наращивания мышечной массы и костей, мы рады сообщить, что это сочетание становится все более распространенным в мире функциональных продуктов. закуски. Активные и заботящиеся о своем здоровье люди все чаще ищут вкусные готовые к употреблению источники протеина, чтобы поддержать восстановление мышц после тренировки и утолить голод после тренировки, спортивного соревнования, похода или просто напряженного дня в дороге.

Польза протеина и шоколада для здоровья

Пищевая ценность протеина хорошо известна. Чтобы оставаться здоровым, нам нужен белок как часть смеси питательных веществ , включая углеводы, жиры, витамины и минералы. Когда мы перевариваем белок в аминокислоты, эти основные питательные вещества строят, подпитывают и восстанавливают клетки. Продукты с высоким содержанием белка помогают обуздать голод и прибавку в весе, настраивая иммунную систему. Во многих отношениях протеин поддерживает ваш активный день.

Между тем, темный шоколад с высоким содержанием какао также приносит значительную пользу для здоровья.100-граммовая плитка темного шоколада с 70–85-процентным содержанием какао содержит 11 граммов клетчатки, а также более половины рекомендуемой суточной нормы таких питательных веществ, как железо, марганец, магний и медь. Удивительно, но шоколад также содержит небольшое количество белка. По данным Nutritionix.com, это питательное вещество составляет около 4 процентов калорийности.

Помимо этих питательных веществ, темный шоколад богат антиоксидантами, которые помогают защитить ткани от рака, ишемической болезни сердца и воспалений, согласно данным Harvard T.Школа общественного здравоохранения Х. Чан.

Шоколад и белок — отличный перекус

Учитывая великолепный вкус и питательную ценность темного шоколада и протеина, неудивительно, что занятые и активные люди все чаще ищут эти ингредиенты для повышения питательной ценности закусок.

Отвечая на этот спрос, некоторые производители продуктов питания экспериментируют с обогащенным белком шоколадом в качестве пищевого ингредиента. Ученые-диетологи работают над созданием обогащенного белком шоколада, обеспечивающего превосходный вкус и ощущение во рту, не сухое или грубое.Растительные источники шоколада с повышенным содержанием белка включают такие варианты, как горох и фасоль. По данным сайта Nutritionaloutlook.com, производители часто обрабатывают эти белковые изоляты теплом и влагой, чтобы придать им шоколадную текстуру.

В Munk Pack протеин и высококачественный темный шоколад восхитительно сочетаются в нашем двойном протеиновом печенье из темного шоколада. Каждое влажное и жевательное печенье не только обладает насыщенным вкусом шоколада, но и содержит 18 граммов растительного белка, что делает его еще более приятным.Мы также не используем сахарные спирты, глютен, сою, молочные продукты, трансжиры и яйца ни в одной из наших закусок.

Узнайте больше о нашем протеиновом печенье и фруктовых отжимах из овсянки на munkpack.com.

Наверх Далее: Санта-Мадлиб

11 января 2019 г. 19:11

Здоровье и благополучие

Tagged: шоколад, польза для здоровья, полезные перекусы, протеин, протеин на ходу

Комментариев нет

Пищевая ценность шоколада и его польза для здоровья

Шоколад — это сладкое кондитерское изделие из какао-бобов.Эти «бобы» на самом деле являются семенами плода, похожего на стручок, который растет на дереве какао в тропических районах недалеко от экватора. Пищевая ценность и калорийность шоколада зависят от выбранного вами сорта и способа его приготовления.

Пищевая ценность

Министерство сельского хозяйства США предоставило следующую информацию о пищевой ценности для одного батончика на 1,4 унции (41 г) сладкого или темного шоколада:

• калорий : 216
• Жир : 13. 6g
• Натрий : 8,2 мг
• Углеводы : 25 г
• Волокно : 2,6 г
• Сахар : 20 г
• Белок : 1,8 г

Шоколад калорий

Типичная плитка шоколада содержит несколько сотен калорий. Как и следовало ожидать, общее количество калорий будет зависеть от того, что еще есть в угощении.

Некоторые шоколадные и другие виды конфет содержат пустые калории.Пустые калорийные продукты обеспечивают энергию в основном в виде добавленного сахара и нездоровых твердых жиров, таких как насыщенные жиры или трансжиры. Эксперты по питанию рекомендуют ограничить ежедневное потребление пустой калорийной пищи. Взрослым женщинам следует ограничить свое ежедневное потребление до 120–250 пустых калорий в день. Взрослым мужчинам следует ограничить потребление до 160–330 пустых калорий в день.

Значит ли это, что вы не можете наслаждаться шоколадом, если пытаетесь придерживаться здоровой диеты? Нет. Это просто означает, что вы должны наслаждаться шоколадом в умеренных количествах.Вот количество калорий для популярных шоколадных угощений:

• Шарик с трюфелем из молочного шоколада Lindt Lindt около 36 г содержит 73 калории, 6 г жира, 4 г насыщенных жиров, 5 г углеводов и 5 г сахара.
• Один пакет 100 г M & Ms Chocolate Candy содержит 480 калорий, 19 г жиров, 12 г насыщенных жиров, 70 г углеводов и 68 г сахара.
• Один конверт Swiss Miss Hot Chocolate содержит 160 калорий, 2,5 г жира, 2 г насыщенных жиров, 34 г углеводов и 28 г сахара.
• Один 41 г Плитка особого темного шоколада Hershey’s содержит 200 калорий, 13 г жиров, 8 г насыщенных жиров, 24 г углеводов и 20 г сахара.
• Порция в 40 г продукта Dove Dark Chocolate Promises содержит 210 калорий, 13 г жиров, 4 г насыщенных жиров, 24 г углеводов и 19 г сахара.

Углеводы в шоколаде

Большинство сортов шоколада содержат много сахара и, следовательно, углеводов. Одна порция стандартного шоколада, сладкого или темного, содержит 25 граммов углеводов, 20 из которых — сахар.

Жиры в шоколаде

Шоколад также является важным источником жира, его содержание составляет около 14 граммов на порцию. Большая часть жира в шоколаде — это насыщенные жиры, хотя в шоколаде также есть некоторые полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры.

Белок в шоколаде

Шоколад содержит небольшое количество белка — около 2 граммов на порцию.

Микроэлементы в шоколаде

Шоколад не является значительным источником витаминов и минералов, но вы получите пользу от небольшого количества витамина B12, меди, марганца, фосфора, железа, магния и кальция.

Польза для здоровья

Шоколад может принести ограниченную пользу для здоровья. Какао-бобы, из которых получают шоколад, богаты флавоноидами. Исследователи связывают потребление флавоноидов с определенными преимуществами для здоровья сердца. Однако ученые советуют провести дополнительные исследования, чтобы с уверенностью сказать, могут ли флавоноиды обеспечить эти преимущества.

Но не весь шоколад одинаково полезен. Поскольку какао-бобы обрабатываются, польза для здоровья сводится к минимуму.По этой причине вам следует выбирать шоколад с минимальной обработкой, чтобы воспользоваться всеми преимуществами флавоноидов. Обычно лучший выбор — темный шоколад, но даже минимально обработанный темный шоколад содержит сахар и жир, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах.

Исследователи и эксперты в области здравоохранения утверждают, что, несмотря на то, что шоколад может принести определенную пользу для здоровья, нет причин отказываться от шоколада или переедать его, поскольку он по-прежнему является значительным источником жира и сахара.

Общие вопросы

Вот ответы на некоторые распространенные вопросы о шоколаде:

Стоит ли отказываться от шоколада, если я пытаюсь похудеть?

Вы не поверите, но шоколад может быть частью здорового питания. Поэтому, если вы пытаетесь избавиться от своих привычек в еде, чтобы похудеть, не нужно отказываться от любимых лакомств. Просто научитесь управлять калориями в шоколаде, чтобы поддерживать баланс калорий, оптимизированный для потери веса.

Как лучше всего хранить шоколад?

Лучше покупать шоколад в небольших количествах, потому что он вкуснее всего в свежем виде.Храните шоколад в темном месте при комнатной температуре. Не храните шоколад в холодильнике.

Можно ли заморозить шоколад?

Шоколад можно заморозить, хотя большинство ценителей этого не рекомендуют. Если вы заморозили шоколад, убедитесь, что он плотно завернут, прежде чем положить его в морозильную камеру. Разморозить при комнатной температуре.

Рецепты и советы по приготовлению

Вы можете сохранить шоколад в своей здоровой диете, если хотите насладиться лакомством. На самом деле, вы даже можете есть шоколад, если считаете калории, чтобы похудеть.Но чтобы контролировать баланс калорий, ешьте дозированное количество. Фрукты в шоколаде или небольшая чашка обезжиренного горячего шоколада могут быть низкокалорийными способами утолить вашу тягу. И если есть возможность, выбирайте темный шоколад. У него более насыщенный вкус, чем у молочного шоколада, и он может удовлетворить вашу жажду меньшей порцией.

Чего не следует делать тем, кто сидит на диете , — это выставлять большую миску с шоколадным лакомством дома или на рабочем месте. Легко съесть слишком много калорий в перекусе, если вы всегда испытываете желание перекусить.Храните шоколадные лакомства спрятанными в шкафу или на высокой полке, чтобы не видеть их все время. Затем примите всего одну порцию, когда придет время побаловать себя.

Аллергии и взаимодействия

По данным Американской академии аллергии, астмы и иммунологии, настоящая аллергия на какао встречается редко. Однако возможна аллергическая реакция на шоколад из-за таких ингредиентов, как древесные орехи или молочные продукты, используемые для его обработки. Масла, используемые для изготовления шоколадных изделий, также могут вызывать аллергические реакции.Источник отмечает, что «в шоколаде также были обнаружены скрытые аллергены, такие как части насекомых».

• Процент энергии из белков, жиров и углеводов в шоколаде

• Процент энергии из белков, жиров и углеводов в шоколаде | Statista

Попробуйте наше корпоративное решение бесплатно!

(212) 419-8286

[email protected]

Другая статистика по теме

Пожалуйста, создайте учетную запись сотрудника, чтобы иметь возможность отмечать статистику как избранную.Затем вы можете получить доступ к своей любимой статистике через звездочку в заголовке.

Зарегистрироваться

Пожалуйста, авторизуйтесь, перейдя в «Моя учетная запись» → «Администрирование». После этого вы сможете отмечать статистику как избранную и использовать персональные статистические оповещения.

Аутентифицировать

Сохранить статистику в формате.Формат XLS

Вы можете загрузить эту статистику только как премиум-пользователь.

Сохранить статистику в формате .PNG

Вы можете скачать эту статистику только как премиум-пользователь.

Сохранить статистику в формате .PDF

Вы можете загрузить эту статистику только как премиум-пользователь.

Показать ссылки на источники

Как премиум-пользователь вы получаете доступ к подробным ссылкам на источники и справочной информации об этой статистике.

Показать подробные сведения об этой статистике

Как Премиум-пользователь вы получаете доступ к справочной информации и сведениям о выпуске этой статистики.

Статистика закладок

Как только эта статистика будет обновлена, вы сразу же получите уведомление по электронной почте.

Да, сохранить в избранном!

… и облегчить мне исследовательскую жизнь.

Изменить параметры статистики

Для использования этой функции вам потребуется как минимум Одиночная учетная запись .

Базовая учетная запись

Познакомьтесь с платформой

У вас есть доступ только к базовой статистике.
Эта статистика не учтена в вашем аккаунте.

Единая учетная запись

Идеальная учетная запись начального уровня для индивидуальных пользователей

• Мгновенный доступ к статистике 1 м
• Скачать в формате XLS, PDF и PNG
• Подробные ссылки

$ 59 39 $ / месяц *

в первые 12 месяцев

Корпоративный аккаунт

Полный доступ

Корпоративное решение, включающее все функции.

* Цены не включают налог с продаж.

Самая важная статистика

Самая важная статистика

Самая важная статистика

Самая важная статистика

Самая важная статистика

353 самая важная статистика

35 Дополнительная статистика

Узнайте больше о том, как Statista может поддержать ваш бизнес.

Malaysian Cocoa Board. (2 августа 2012 г.). Процент энергии из белков, жиров и углеводов в шоколаде по типу шоколада [График]. В Statista. Получено 5 апреля 2021 г. с https://www.statista.com/statistics/238603/percentage-of-energy-from-protein-fat-and-carbohydrates-in-chocolate/

Malaysian Cocoa Board. «Процент энергии из белков, жиров и углеводов в шоколаде по типу шоколада». Диаграмма. 2 августа 2012 г. Statista. По состоянию на 05 апреля 2021 г. https: // www.statista.com/statistics/238603/percentage-of-energy-from-protein-fat-and-carbohydrates-in-chocolate/

Malaysian Cocoa Board. (2012). Процент энергии из белков, жиров и углеводов в шоколаде по типу шоколада. Statista. Statista Inc .. Дата обращения: 5 апреля 2021 г. https://www.statista.com/statistics/238603/percentage-of-energy-from-protein-fat-and-carbohydrates-in-chocolate/

Malaysian Cocoa Board . «Процент энергии из белков, жиров и углеводов в шоколаде по типу шоколада.»Statista, Statista Inc., 2 августа 2012 г., https://www.statista.com/statistics/238603/percentage-of-energy-from-protein-fat-and-carbohydrates-in-chocolate/

Malaysian Cocoa Board , Процент энергии из белков, жиров и углеводов в шоколаде, по типу шоколада Statista, https://www.statista.com/statistics/238603/percentage-of-energy-from-protein-fat-and-carbohydrates-in- шоколад / (последнее посещение 5 апреля 2021 г.)

Ensure® High Protein | Протеиновый коктейль из молочного шоколада

Количество на порцию % Дневная стоимость**

Калорийность: 160

Всего жиров, г: 2 3%

Насыщенные жиры, г: 0.5 3%

Транс-жиры, г: 0

Полиненасыщенные жиры, г: 0,5

Мононенасыщенные жиры, г: 1

Холестерин, мг: 20 7%

Натрий, мг: 210 9%

Всего углеводов, г: 19 7%

Пищевые волокна, г:

Всего сахаров, г: 4

Добавленные сахара, г: 4 7%

Белки, г: 16 32%

Вода, концентрат молочного протеина, кукурузный мальтодекстрин, сахар, изолят соевого протеина, какао-порошок (обработанный щелочью), масло канолы. Менее 0,5%: витаминов и минералов (карбонат кальция, фосфат магния, цитрат натрия, аскорбат натрия, хлорид холина, цитрат калия, фосфат кальция, сульфат железа, dl-альфа-токоферилацетат, сульфат цинка, ниацинамид, пантотенат кальция, Сульфат, гидрохлорид пиридоксина, гидрохлорид тиамина, рибофлавин, хлорид калия, сульфат меди, пальмитат витамина А, фолиевая кислота, йодид калия, хлорид хрома, селенат натрия, молибдат натрия, филлохинон, биотин, искусственный витамин D3, витамин D3, натуральный , Целлюлозный гель, соль, каррагинан, целлюлозная камедь, ацесульфам калия, геллановая камедь и сукралоза.

Содержит молоко и соевые ингредиенты.

Употребление шоколадного молока как источника белка / Питание / Белки

Хотя шоколадное молоко действительно содержит сахар, оно является богатым источником высококачественного белка. Кроме того, шоколадное молоко так же богато питательными веществами, как белое молоко.Шоколадное молоко может даже помочь в восстановлении мышц после напряженных тренировок. Однако старайтесь избегать марок шоколадного молока с очень высоким содержанием сахара.

Белок в шоколадном молоке

Шоколадное молоко обычно содержит около 8 граммов белка в каждой порции на 1 чашку. Однако некоторые марки шоколадного молока содержат больше, например ультрафильтрованное шоколадное молоко Fairlife с 13 граммами высококачественного полноценного протеина, в основном из сыворотки и казеина. Поскольку молоко, в том числе шоколадное, содержит все незаменимые аминокислоты, которые регулярно необходимы вашему организму, оно является источником высококачественного полноценного белка.

Суточная потребность в белке

Рекомендуемая суточная норма потребления белка составляет 56 граммов для мужчин, 46 граммов для женщин и 71 грамм в день для беременных и кормящих женщин, отмечает Институт медицины. Однако, когда вы пытаетесь похудеть, более высокое потребление белка часто полезно, потому что белок помогает вам чувствовать себя сытым и ускоряет метаболизм. Согласно заявлению о позиции от 2007 года, опубликованному в журнале Международного общества спортивного питания , спортсмены получают пользу от ежедневного употребления от 0,6 до 0,9 грамма белка на фунт веса тела.

Другие полезные питательные вещества

Помимо белка, шоколадное молоко также является источником витамина A, витамина D, кальция, фосфора, калия, йода и витаминов группы B. Шоколадное молоко содержит углеводы и небольшое количество пищевых жиров. Согласно обзору, опубликованному в 2012 году в журнале Advances in Nutrition , цельное шоколадное молоко содержит больше жира, чем обезжиренное шоколадное молоко, но молочный жир не увеличивает риск сердечных заболеваний.

Льготы для спортсменов

Согласно исследованию, опубликованному в 2012 году в журнале « Медицина и наука в спорте и упражнениях », употребление шоколадного молока помогает организму восстановиться после упражнений на выносливость.Это исследование показало, что употребление обезжиренного шоколадного молока сразу после тренировки и через два часа после тренировки является оптимальным для восстановления мышц из-за соотношения углеводов к белку, жидкости и натрия 4: 1, содержащихся в шоколадном молоке. Выбор шоколадного молока с высоким содержанием белка также эффективен для восстановления мышц после тренировок и удовлетворения повышенных потребностей спортсменов в белке.

Рекомендации по снижению веса

Белок в шоколадном молоке, особенно в шоколадном молоке с высоким содержанием белка, полезен, когда вы пытаетесь похудеть, но добавленный сахар в шоколадном молоке — нет.Некоторые марки шоколадного молока содержат до 190 калорий и 27 граммов сахара всего в одной чашке из-за добавления сахара. Тем не менее, ультрафильтрованное шоколадное молоко Fairlife содержит всего 140 калорий на чашку и только 12 граммов сахара — то есть такое же количество сахара, которое содержится в нежирном белом молоке — поэтому это лучший вариант для похудения. А еще лучше попробовать обезжиренное белое молоко, обезжиренное ультрафильтрованное белое молоко или обычное соевое молоко, каждое из которых содержит всего от 80 до 90 калорий и от 8 до 13 граммов белка на чашку.

Опытный писатель о здоровье, питании и фитнесе, Эрин Коулман является зарегистрированным и лицензированным диетологом и имеет степень диетолога Университета Висконсин-Мэдисон. Она также работала клиническим диетологом и санитарным врачом в амбулаторных условиях. Работа Эрин опубликована на популярных сайтах о здоровье, таких как TheNest.com и JillianMichaels.com.

Пищевая ценность шоколадного апельсина% 27s trader joe% 27s

trader joe% 27s шоколадный апельсин пищевая ценность

14 марта 2021 г.
Опубликовано

---

Покупатель, будьте осторожны: безглютеновые Joe-Joe’s не веганские (они содержат молочные продукты).Бревенчатая еда. — входят в списки покупок этих диетологов Trader Joe. Связанные сообщения: Trader Joe’S Sweet Potato Gnocchi Факты о питании Trader Joe’S Sweet Potato Gnocchi Факты о питании Углеводы33 г Пищевые волокна3 г Сахар7 г Жиры12 г Насыщенные7 г Полиненасыщенные0 г Мононенасыщенные0 г …..; Пищевая ценность шоколадных чипсов Пищевая ценность шоколадных чипсов Углеводы9 г Пищевые волокна1 г Сахар8 г Жиры4 г Насыщенные2 г Полиненасыщенные0 г… 100 калорий. 30% насыщенных жиров 6 г Транс-жиров 0 г. Калли Тэнсил-Саддат. Всего жиров 15 г., Кошерный Чашки с арахисовым маслом из темного шоколада настолько популярны, что, если вы не находитесь рядом с торговцем Джо, вам придется заплатить почти 14 долларов за бочку объемом 16 унций на Amazon. Это обычное дело для победителей конкурса Customer’s Choice Awards. благодаря сливочно-сладкой начинке из арахисового масла, а также твердому и насыщенному черному шоколаду… Персонализированный обзор здоровья для темного шоколада Trader Joe’s, 73% какао супер темного, органического: 190 калорий, пищевой класс (C), проблемные ингредиенты и многое другое. Компоненты палочек для печенья Trader Joe’s Dark Chocolate Sticks: ПАЛОЧКИ ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ (ПШЕНИЧНАЯ МУКА, ПШЕНИЧНЫЙ КРАХМАЛ, САХАР, ЛАДОЧНОЕ МАСЛО, ЛАКТОЗА [МОЛОКО], СОЛЬ, СУХИЕ ДРОЖЖИ, НАТУРАЛЬНЫЙ АРОМАТ, ГИДРОКСИД НАТРИЯ [ОБРАБОТКА САХАРНОЙ ДИАГНОСТИКИ], АМАРБОНАТА , КАКАО МАССА, МАСЛО КАКАО, МАСЛО [МОЛОКО], СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИН… 70. Отслеживайте калории, углеводы, жир и 18 других ключевых питательных веществ. Плитка темного шоколада Trader Joe’s Pound Plus 72%. Бревенчатая еда. Описаны шоколадные клецки из лавы Trader Joe как «сладкие шоколадные клецки с расплавленной шоколадной сердцевиной» на упаковке.Рикотта, запеченная в шоколаде с кровавым апельсином Trader Joe’s. Узнайте, сколько калорий в Trader Joe’s. Похожие материалы: Эта информация неточная или неполная? Плюсы: шоколадный батончик Trader Joe’s Dark Chocolate Lovers 85% какао — очень насыщенный и горький шоколад, который не всем понравится. квадраты. Факты о питании на порцию. Вы будете счастливы узнать, что он все еще там. В 1 столовой ложке (15 г) кусочков полусладкого шоколада Trader Joe’s 70 калорий. 3%. Trader Joes — Цукаты и закуски в шоколаде / Конфеты и шоколад: бакалея и изысканная еда Февраль 2020 г. Интернет-магазин бакалеи и изысканной еды из большого выбора чипсов и кренделей, орехов, фруктов, ореховых кластеров, эспрессо-бобов, бекона и др. повседневные низкие цены.Покупатель, будьте осторожны: безглютеновые Joe-Joe’s не веганские (они содержат молочные продукты). Торговец Джо. Еда. унция $ 12.99 7%. Мы используем файлы cookie на нашем веб-сайте, чтобы улучшить качество обслуживания клиентов. В 1 чашке (140 г): 320 калорий, 16 г жиров (3,5 г насыщенных жиров), 330 мг натрия, 24 г углеводов (1 г клетчатки, 6 г сахара), 21 г белка. В 1 плитке (50 г) батончика темного шоколада Trader Joe’s 290 калорий. Минусы: вызывает привыкание. Нетрудно сесть и съесть целую тару. Всеобъемлющий ресурс питания для Dark Chocolate Orange от Trader Joe’s.Посетите CalorieKing, чтобы увидеть количество калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций. 45% насыщенных жиров 9 г … Top Trader Joe’s Items. К счастью, различные сезонные вкусы, такие как Матча, Манго и Конфеты… Комплексный источник питания для шоколадных апельсиновых палочек Trader Joe’s. Это часть нашей обширной базы данных, содержащей 40 000 продуктов, включая продукты из сотен популярных ресторанов и тысяч брендов. Рецепты. Узнайте о количестве калорий и информации о питании и диете для шоколадных апельсиновых палочек Trader Joe’s.27% 5 г жиров. Калории в темном шоколаде Trader Joes Dark Chocolate основаны на калориях, жирах, белках, углеводах и другой информации о питании, представленной для Trader Joes Dark Chocolate. Авторизоваться. Вам нужно будет пройти 45 минут, чтобы сжечь 160 калорий. В 5 палочек (30 г) темного шоколада и апельсина Trader Joe’s 120 калорий. Сладкий Калории в Trader Joes Chocolate основаны на калориях, жирах, белках, углеводах и другой информации о питании, представленной для Trader Joes Chocolate. Уникальные формы, изображающие формы морских обитателей, наполнены смесью сахара и кукурузного крахмала, которая ярко окрашена фруктовыми и овощными экстрактами.Вам нужно будет пройти 36 минут, чтобы сжечь 130 калорий. CalorieKing предоставляет информацию о питательных веществах для счетчиков калорий и людей, пытающихся похудеть. Рис с цветной капустой, миниатюрные плитки темного шоколада, ньокки из капусты, все, кроме приправ для рогаликов — даже замороженная пицца! Узнайте о плюсах и минусах более чем 250 000 товаров. 230. Получите полную информацию о питательных веществах для других продуктов Trader Joe’s и всех других ваших любимых брендов. 70% 29 г углеводов. Trader Joe’s был основан в 1967 году, а первый магазин находился в Пасадене, штат Калифорния.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Конфеты и шоколад. Торговец Джо. Живите здоровым и счастливым. Получите полную информацию о питательных веществах для других продуктов Trader Joe’s и всех других ваших любимых брендов. Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. КЛЮЧЕВЫЕ ФАКТЫ (узнайте о пользе или риске для здоровья) Низкая калорийность — это означает, что количество калорий, которое вы получаете из унции, низкое (0 кал / унция).Покрытая темным шоколадом перечная мята Джо Джо Торговец Джо 1 печенье 140,0 калорий 17,0 граммов углеводов 7,0 граммов жиров 1,0 граммов белков 1,0 граммов клетчатки 0 мг холестерина 4,0 граммов насыщенных жиров 45,0 мг натрия 0 граммов сахара 0 граммов трансжиров. Ищите еду. 95 ($ 0,93 / унция) … trader joes dark chocolate orange Получите полную информацию о питательной ценности других продуктов Trader Joe и всех других ваших любимых брендов. Узнайте о плюсах и минусах более чем 250 000 товаров. Пищевая ценность 5 палочек (30 г). Закуска 4 мая 2020 г. — «Бесстрашно архивировано» — все еще интересно читать; цена и доступность могли измениться.Хлеб из 100% цельной пшеницы с низким содержанием жира и пророщенных цельнозерновых волокон. Получите полную информацию о питательных веществах для других продуктов Trader Joe’s и всех других ваших любимых брендов. Холестерин 10 мг. Шоколадный сироп Midnight Moo от Trader Joe’s. . На 1 кусок — Калорийность: 90 ккал | Жиры: 0,50 г | Углеводы: 18,00 г | Белки: 5,00 г. 16 продуктов в Trader Joe’s, о которых должны знать все любители шоколада. Палочки для печенья из темного шоколада от трейдера Джо — Краткий обзор от Стива 10 декабря 2020 г. 14 декабря 2020 г. Обзор стиков для печенья из темного шоколада от трейдера Джо — если в последние несколько лет вы были где-то рядом с азиатским рынком, вы увидите тонны печенья палочки, покрытые шоколадом, называемые Pocky.Всего углеводов 19г. Темно-шоколадные апельсиновые палочки от Trader Joe’s 10 0Z (упаковка из 1 шт.) 10 унций (упаковка из 1 шт.) 4,0 из 5 звезд 241. Теперь вы можете приготовить свой собственный картофель фри в зверином стиле, благодаря «magnifisauce» от Trader Joe’s, сливочно-встречает -Микс из кетчупа, майонеза, приправы и горчицы. 8% насыщенных жиров 1,5 г Транс-жиров 0 г. Темный шоколадный апельсин трейдера Джо. Размер порции. пищевая ценность: 2 порции в упаковке | Размер порции 1/2 бара (35 г) | Количество на порцию: 210 калорий, общее количество жиров 17 г (22% суточной нормы), насыщенные жиры 7 г (35% суточной нормы), трансжиры 0 г, холестерин 0 мг (0% суточной нормы), натрий 15 мг (1% суточной нормы), общее количество углеводов 15 г (5%). DV), диетическая клетчатка менее 1 г (3% DV), общее количество сахара 11 г — включает 10 г добавленных сахаров (20% DV), 2 г белка, витамин D (0% DV), кальций (2% DV), железо … 150 калорий в 1 порции, 12 печенья (1.1 унция) хрустящей хрустящей шоколадной крошки Trader Joe’s. Узнайте, сколько калорий в Trader Joe’s. Питание. Миндаль из темного шоколада Trader Joe’s Crunchy California Almonds, залитый насыщенным темным шоколадом без глютена и натрия. Посетите CalorieKing, чтобы увидеть количество калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций. Как и каждый день, мы продаем каждый закрывающийся пакет объемом 14 унций Scandinavian Swimmers Trader Joe’s Scandinavian Swimmers по цене 2,99 доллара. 170 Cal. Темно-шоколадные апельсиновые палочки. Сведения о питательных веществах. Шоколад в меню Trader Joe’s с самым высоким содержанием белка — это шоколадные булочки с кусочками шоколада (7 г), шоколадный круассан (5 г) и шоколадные торты из лавы (5 г).Пищевая ценность 2 столовые ложки (38 г). Печенье, конфеты и десерты. 2% 1 г белка. По сути, это был пирог из лавы, но без торта. Персонализированный обзор здоровья для шоколадного ликера Trader Joe’s Cherries: 160 калорий, уровень питания (C минус), проблемные ингредиенты и многое другое. , 12 марта 2018 г. Trader Joe’s может быть отличным местом для покупок полезных для здоровья продуктов, но вам все равно нужно быть сыщиком этикеток. — входят в списки покупок этих диетологов Trader Joe. Trader Joes Trader Joes — Шоколадно-апельсиновые палочки.К счастью, различные сезонные вкусы, такие как Матча, Манго и Конфеты, обеспечивают веганам достаточное количество… 0%. Количество на порцию. Вердикт: есть определенные вещи, которые вы узнаете друг о друге, когда выйдете замуж. 0%. Да, есть и другие сезонные товары, которые вернулись снова, например шоколадно-мятная буханка Trader Joe’s. Дом. Натрий 80 мг. Часто покупают вместе + + Общая цена: 33,25 $. Размер порции. 4.4 из 5 звезд 969. Home Foods. Включает 16 г добавленных сахаров. 0%. Всего жиров 10 г.Joe-Joe’s И последнее, но не менее важное … кто мог забыть эти классические печенья с кремовой начинкой от Trader Joe? Посетите CalorieKing, чтобы увидеть количество калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций. Информация о питании темного шоколада Trader Joe’s Dark Chocolate. 4 клинья = 31гр. Батончик из молочного и темного шоколада Butterscotch, шоколадные батончики с хрустящей корицей, темный шоколад Ross, темный шоколад Ghirardelli, насыщенный темный 72%, соленый карамель, экстра темный шоколад, Hershey’s Special Dark Nuggets с миндалемКоличество на порцию. Шоколад в меню Trader Joe’s с наименьшим содержанием белка: черника в шоколаде (1 г), 70% темного шоколада (1 г) и печенье с кусочками шоколада (2 г). Пищевая ценность и информация о пищевой ценности trader joes-chocolate-orange-sticks. % Дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. Мы верим, что наши скандинавские пловцы поднимаются на вершину среди множества вариантов в этом жанре конфет. Пищевая ценность 73% органического темного шоколада Trader Joe’s.2. Пищевая ценность 4 штуки (60 г). Темный шоколад Trader Joes Калорийность: 24,16 Жиры: 1,5 Углеводы: 3,2 Белки: 0,33 Размер порции: 1 унция. 14,95 $ 14. Пищевые волокна 0 г Start; Еда Tracker. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Бревенчатая еда. Размер порции: 4 штуки. Рулетанные чипсы из тортильи со вкусом чили и лайма. Шоколад в меню Торговца Джо с наименьшим количеством калорий включает 70% темного шоколада (70 калорий), шоколадную стружку Dunkers (160 калорий) и шоколад… 6 штук (38 г). Пищевая ценность.Плюсы: Мини-чашки с арахисовым маслом из молочного шоколада от Trader Joe’s вызывают привыкание и обеспечивают лучший баланс арахисового масла и молочного шоколада, чем полноразмерные чашки, которые они продают. Найдите на MyFitnessPal.com калории, углеводы и питательную ценность для шоколадных, апельсиновых палочек и более 2 000 000 других продуктов. просмотреть больше трейдер Джо… Пищевая ценность. , В одной порции 2 печенья (1 унция) Trader Joe’s Joe-Joe’s, шоколадно-ванильный сэндвич-крем содержит 130 калорий. 3%. % Калорий от дневной нормы * 5%.Факты о питании на порцию. Холестерин 0 мг. Эти пловцы, созданные вдали от Норвегии (или других скандинавских стран), созданы для нас семейной американской компанией на западе США, известной своими сладостями. Трейдеру Джо удалось изготовить один из худших бутербродов с мороженым, который только можно купить. Посетите CalorieKing, чтобы увидеть количество калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций. Эти товары отправляются и продаются разными продавцами. Темно-шоколадные апельсиновые палочки Trader Joe’s 10 0Z (упаковка из 1 шт.) Новинка (35) от 7 долларов.85 и БЕСПЛАТНАЯ доставка для заказов на сумму более 25,00 долларов США. Благодаря сливочно-сладкой начинке из арахисового масла и твердому и насыщенному покрытию из темного шоколада это обычное дело для победителей конкурса «Выбор клиента». (Возможно, это плохая аналогия, когда речь идет о рыбе…) Достаточно сказать, что эти фруктовые мармеладные конфеты определенно склоняют чашу весов к вкусу. На 1 кусок — Калорийность: 90 ккал | Жиры: 0,50 г | Углеводы: 19,00 г | Белки: 5,00 г. 300 калорий. Натуральные ароматизаторы придают аромат черники голубым дельфинам, ягодный аромат красным лобстерам, манго-персиковый аромат желтым морским конькам и апельсиновый аромат оранжевым рок-фишам.Плитка шоколада Trader Joe’s The Dark Chocolate Lover’s содержит 190 калорий в 10 кусочках (31 г). *% Дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. Процесс завораживает (мы знаем, потому что видели его — вы смотрели видео на нашем канале YouTube?). Темно-шоколадные апельсиновые палочки Торговца Джо. Сведения о питательных веществах. Чтобы сжечь 120 калорий, нужно пройти 33 минуты. Торговец Джо. темный шоколад (сахар, шоколадный раствор, масло какао, соевый лецитин [эмульгатор], экстракт ванили), сироп тапиоки, сахар, декстроза, фруктовый пектин, концентрат апельсинового сока, натуральный ароматизатор, глицерин, яблочная кислота, цитрат натрия, цитрат калия.Как… Темный шоколадный миндаль Trader Joe’s Хрустящий калифорнийский миндаль, залитый насыщенным темным шоколадом без глютена и натрия. 100 калорий. На 4 секции (33 г): 180 калорий | 12 г жира | 15 г углеводов | Волокно 4g | 9 г сахара | 2g… Однако этот вкус гарантирует, что он будет контролироваться на порции. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев. В одной порции 2 печенья (1,1 унции) Trader Joe’s Dunkers, шоколадная крошка 160 калорий. 12. Показать детали.Вам нужно будет пройти 36 минут, чтобы сжечь 130 калорий. В одной столовой ложке чипсов Trader’s Joe’s Dark Chocolate Chips 80 калорий, шесть граммов жира, семь граммов углеводов, два грамма клетчатки, четыре грамма сахара и один грамм белка. % Калорий от дневной нормы * 15%. 120 калорий. Рис с цветной капустой, миниатюрные плитки темного шоколада, ньокки из капусты, все, кроме приправ для рогаликов — даже замороженная пицца! Если вы испытываете ту же любовь и страсть, что и я к шоколаду, вы можете попробовать шоколадные лавовые пирожные Trader Joe’s.Всего жиров 3 г. 78 ($ 1,91 / унция) 3%. Батончик из овсяных хлопьев и шоколадных чипсов Trader Joe’s содержит 120 калорий. Найдите информацию о калориях и питании темного шоколадного апельсина трейдера Джо. 78 ($ 1,91 / унция) 3 квадрата = 38 г. Всего углеводов 8гр. Поиск еды. В них больше калорий, жиров, холестерина, натрия, углеводов и сахара, чем в сэндвиче с мороженым M&M. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.Если вы один из клиентов, которые сделали эту оранжевую курицу предметом № 1 в списке популярности Trader Joe в 2011 году, мы очень надеемся, что вы уже изменили свой образ жизни. Персонализированный обзор здоровья для Dark Chocolate Orange от Trader Joe’s: 170 калорий, уровень питания (C минус), проблемные ингредиенты и многое другое. Не содержит глютен основное содержание. Информация о пищевой ценности 73% -ного бельгийского темного шоколада Trader Joe’s Non-Pareils. Получите полную информацию о питательных веществах для других продуктов Trader Joe’s и всех других ваших любимых брендов.12. Пищевые волокна 2 г Всего сахара 16 г. В 4 штуках (75 г): 140 калорий | 3 г жира | 24 г углеводов | 2 г волокна | 1 г сахара | 3 г протеина | 260 мг натрия | 0 мг холестерина | Калий 0 мг. Узнайте о плюсах и минусах более чем 250 000 товаров. О приложениях для пищевых продуктов Блог сообщества Премиум. В Польше люди регулярно наслаждаются тонким, как бумага, вафельным печеньем, известным как вафли мазурка, которое обычно покрывают сладким кремообразным кремом и пьют с кофе или чаем. В 4 дольках (31 г) темного шоколадного апельсина Trader Joe’s 170 калорий.Чипсы из белой кукурузы в ресторанном стиле Trader Joe’s. Найдите на MyFitnessPal.com калории, углеводы и питательную ценность для шоколадных, малиновых палочек и более 2 000 000 других продуктов. пищевая ценность: около 8 порций в упаковке | Размер порции 1/4 стакана (30 г) | Количество на порцию: 170 калорий, общий жир 13 г (17% суточной нормы), насыщенные жиры 2,5 г (13% суточной нормы), трансжиры 0 г, холестерин 0 мг (0% суточной нормы), натрий 150 мг (7% суточной нормы), общее количество углеводов 10 г ( 4% DV), диетическое волокно 1 г (4% DV), общее количество сахара 1 г — включает 0 г добавленных сахаров (0% DV), белок 5 г, витамин D (0% DV), кальций (0% DV), железо (10%). … Размер порции.Белок 2гр. Персонализированный обзор здоровья для шоколадного соевого молока Trader Joe’s: 130 калорий, уровень питательности (C плюс), проблемные ингредиенты и многое другое. Бревенчатая еда. Добавить все три в корзину Добавить все три в список. Натрий 0 мг. В частности, вы изучаете пищевые привычки друг друга. 6 штук (40 г): 220 калорий | 13 г жира | 22 г углеводов | Волокно 3g | 12 г сахара | 3 г протеина | 30 мг натрия | 0 мг холестерина | Калий 0 мг. Узнайте о плюсах и минусах более чем 250 000 товаров. Он имеет преимущество в виде лучшего списка ингредиентов, но по-прежнему содержит несколько необычных консервантов.… Сезонный полностью натуральный темный шоколадный апельсин Trader Joe’s с 20 отдельными сегментами / без искусственных красителей и ароматизаторов / без консервантов 4,6 из 5 звезд 112 $ 11,78 $ 11. 32%. ЖУРНАЛ. Сезонный полностью натуральный темный шоколадный апельсин Trader Joe’s с 20 отдельными сегментами / без искусственных красителей и ароматизаторов / без консервантов 4,6 из 5 звезд 112 $ 11,78 $ 11. 6%. Трейдеру Джо удалось изготовить один из худших бутербродов с мороженым, который только можно купить. Так что конкретно, если вы их еще не видели, это смесь для печенья с кусочками шоколада и мяты Trader Joe’s, смесь для печенья Pfeffernusse от Trader Joe и смесь для выпечки тортов Stroopwafel от Trader Joe’s.В ассортименте замороженных продуктов Торговца Джо нет недостатка в ассортименте — от острого апельсинового цыпленка до унесенных бананов и изобилии замороженной пиццы. 185301. Персонализированный обзор здоровья шоколадного батончика Trader Joe’s, The Dark Chocolate Lover’s: 190 калорий, уровень питательности (C), проблемные ингредиенты и многое другое. Начни свой дневник питания сегодня! % Калорий от дневной нормы * 23%. Свяжитесь с нашей командой, чтобы узнать текущую цену и наличие. CalorieKing предоставляет информацию о питательных веществах для счетчиков калорий и людей, пытающихся похудеть.Зарегистрироваться. Результаты для «Темный шоколадный апельсин трейдера Джо» с 1 по 10 из 18773; Темный шоколадный апельсин (Trader Joe’s) на 4 ломтика — Калорийность: 170 ккал | Жиры: 10,00 г | Углеводы: 19,00 г | Белок: 2,00 г Аналогично.