Dagens Nyheter (Швеция): сколько на самом деле надо пить воды? | Наука | ИноСМИ
2020-01-29T01:28:00+03:00
2020-08-18T12:00:12+03:00
2020-01-29T01:28:00+03:00
2020
https://inosmi.ru/science/20200129/246707610.html
Dagens Nyheter (Швеция): сколько на самом деле надо пить воды?
Наука
Новости
ru-RU
https://inosmi.ru/docs/terms/terms_of_use.html
https://россиясегодня.рф
Сколько воды на самом деле надо пить? Начнет ли кожа выглядеть более увлажненной, если пить больше воды? И правда ли, что кофе обезвоживает организм? Вот что об этом говорит… ИНОСМИ, 29.01.2020
наука, европа, швеция, шведский, здоровье, вода
https://cdn1.img.inosmi.ru/images/24670/75/246707586.jpg
1200
630
true
https://cdn1.img.inosmi.ru/images/24670/75/246707586.jpg
https://cdn2.img.inosmi.ru/images/24670/75/246707525.jpg
3000
1905
true
https://cdn2.img.inosmi.ru/images/24670/75/246707525.
https://inosmi.ru/social/20190421/244972630.html
https://inosmi.ru/social/20190406/244893287.html
https://inosmi.ru/social/20180128/241273476.html
https://inosmi.ru/science/20180826/243089399.html
https://inosmi.ru/photo/20191118/246218195.html
https://inosmi.ru/photo/20191203/246360990.html
ИноСМИ — Все, что достойно перевода
7 495 645-37-00
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://россиясегодня.рф/awards/
ИноСМИ — Все, что достойно перевода
7 495 645-37-00
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://россиясегодня.рф/awards/
ИноСМИ — Все, что достойно перевода
7 495 645-37-00
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://россиясегодня.рф/awards/
ИноСМИ — Все, что достойно перевода
7 495 645-37-00
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://россиясегодня.рф/awards/
ИноСМИ — Все, что достойно перевода
7 495 645-37-00
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://россиясегодня.
рф/awards/
Сколько воды на самом деле надо пить? Начнет ли кожа выглядеть более увлажненной, если пить больше воды? И правда ли, что кофе обезвоживает организм?
Вот что об этом говорит наука.
Тенденция стала очевидна, когда в 1970-х годах в США такие марки, как «Эвиан» и «Перье», стали продвигать на рынке воду в бутылках как символ высокого статуса. Теперь люди пили воду не только во время приемов пищи, а целый день. Бутылка воды с собой стала символом хорошего здоровья.
Ничто не указывает на то, что со временем ситуация изменилась.
В американском издании The Atlantic можно прочитать, что многоразовые бутылки для воды определенных марок стали типичным аксессуаром знаменитого поколения «миллениалов». Одни обойдутся в 49 долларов, стоимость других достигает 100 долларов — правда, в такой воде еще есть кристаллы, которые, как утверждается, способствуют «покою и внутренней гармонии».
Британская The Telegraph задается вопросом, не стали ли многоразовые бутылки для воды «аналогом так называемых it-bag», то есть популярных и часто очень дорогих брендовых сумок, на которых продавцы заработали массу денег.
Вода — хороший напиток для того, кто испытывает жажду. Но сколько нам на самом деле надо пить? Короткий ответ — пока не утолим жажду. Об этом рассказывает Йенни Нюстрём (Jenny Nyström), профессор физиологии почек из гётеборгской Медицинской академии Сальгрена.
«В основном жидкостный баланс в нашем организме регулируют почки. Именно они следят за тем, чтобы в нем было достаточно воды, солей и других веществ, а также избавляют нас от отходов и всего ненужного», — рассказывает Йенни Нюстрём.
Все это происходит автоматически, и делать нам ничего не надо. Кроме того, почки — очень мощный орган. Если мы в целом здоровы, то можем, например, пожертвовать кому-то одну из почек и все равно при этом жить нормально.
Dagens Nyheter: Так, значит, не стоит бояться обезвоживания, если нормально ешь и пьешь?
Йенни Нюстрём: Нет, не стоит. Жажда — одно из самых сильных чувств. Она сигнализирует, что человеку надо попить. Также это можно понять, если, например, у вас очень маленький объем мочи, и она темного цвета.
Но в условиях нормальной температуры и нормального доступа к воде и еде, особенно много думать об этом необходимости нет, потому что все происходит само собой.
Важно помнить, что жидкость поступает в наш организм и с едой.
Der StandardNew York PostHelsingin SanomatЕсли вы интенсивно тренируетесь или, например, бежите марафон, потерю жидкости нужно компенсировать активнее, чем обычно. Также важно восполнять соли, которые организм теряет с потом. Если в таких случаях вы пьете лишь простую воду, может нарушиться солевой баланс, а это опасно.
«Очень важно не забывать употреблять что-то соленое, если вы очень сильно потеете», — говорит Йенни Нюстрём.
А как обстоят дела с кофе и чаем, правда ли, что они мочегонные? Это распространенное представление, которому нет никаких научных доказательств, рассказывает она.
«Ученые видят, что если человек пьет очень много кофе, может возникать небольшой мочегонный эффект. Но в таких случаях речь идет о гораздо большем количестве кофеина, чем то, которое получают рядовые любители кофе», — говорит Йенни Нюстрём.
Профессор Улле Меландер (Olle Melander), главврач и специалист по заболеваниям внутренних органов из Лундского университета, предполагает, что у мифа о кофе как мочегонном напитке может быть естественное объяснение.
«В организм ведь попадает довольно много жидкости, когда мы пьем кофе. Если бы мы пили только эспрессо маленькими чашечками, этот миф, вероятно, не сформировался бы», — говорит он.
А вот алкоголь мочегонный, рассказывает Йенни Нюстрём. Дело в том, что алкоголь блокирует выработку гормона вазопрессин — вещества, которое обычно выделяется, когда нам нужно «экономить» воду в организме.
Поэтому после употребления спиртного мы избавляемся от большего количества жидкости, чем обычно.
А становимся ли мы красивее от воды? Один из самых частых советов косметологов — пить много воды, поскольку считается, что от этого улучшается кожа. Но нет никаких научных доказательств, что если пить воду ведрами, кожа начнет сиять. Конечно, никто не устраивал крупных исследований на эту тему, но ни один из проведенных отдельных экспериментов не указывает на то, что вода — чудодейственное лекарство для кожи, рассказывает Йенни Нюстрём.
«Никакого очищения кожи таким образом тоже не происходит. Если мы выпьем большое количество воды, она довольно быстро выйдет из организма, и нет никаких признаков того, что больше воды, чем обычно, попадет в кожу, чтобы унести оттуда продукты распада. Ни о каких подобных механизмах не известно».
Правда, на коже сказывается обезвоживание. Но, как считает Улле Меландер, пить много воды ради улучшения кожи в таком случае бессмысленно просто-напросто потому, что мало кто страдает от обезвоживания в такой степени.
Если человек по-настоящему обезвожен, это уже опасное для жизни состояние.
По словам Йенни Нюстрём, лучший совет по поводу питья — это классическая рекомендация прислушиваться к своему телу. Чувствуете жажду? Выпейте стакан воды.
«Если тело функционирует как надо, в этом вопросе вы можете ориентироваться на собственные ощущения».
Возможно, вы также слышали, что хорошо пить много воды после массажа, поскольку это помогает организму вывести «отработанные вещества».
В пользу этой теории Йенни Нюстрём тоже не может ничего сказать. Но действительно может быть приятно пополнить запасы жидкости в организме, проведя час в теплом массажном помещении, чтобы не страдать от головокружения, снова встав на ноги.
Тело ежедневно избавляется от воды — отчасти благодаря мочеиспусканию, но также и через дыхание, фекалии и пот. Основной залог хорошего самочувствия — пить каждый день столько же воды, сколько выводится, и производить минимум 1,5 литра мочи. Сколько именно пить, зависит от каждого конкретного организма.
«Но абсолютный минимум для выживания составляет один литр в день», — рассказывает Улле Меландер из Лундского университета.
ExpressenExpressenОн и его коллеги-ученые много лет наблюдают за тем, как вода снижает риски при различных заболеваниях типа сердечно-сосудистых и диабета второго типа. Наблюдения начали, когда было замечено, что у лиц, которые находятся в зоне высокого риска и потенциально могут заболеть диабетом второго типа, в крови со временем обнаруживается высокое содержание гормона вазопрессина, который заставляет почки задерживать воду в организме, если человек слишком мало пьет.
Ученые провели различные исследования, чтобы выяснить, как вода может помочь этой группе людей. Одно из их заключалось в том, что несколько человек, которые мало пили и у которых в организме был высокий уровень вазопрессина, должны были дополнительно пить 1,5 литра воды в день в течение шести недель.
«После этого уровень сахара у них в крови существенно снизился», — сообщает Улле Меландер.
Сейчас ученые пытаются найти ответы, проводя гораздо более масштабное исследование с привлечением большего числа испытуемых и контрольных групп. Оно подойдет к концу через несколько лет. Уже сейчас, однако, есть результаты других экспериментов, и они указывают, что определенный объем воды в день снижает риск, например, урологических инфекций и камней в почках.
Ученые надеются, что новое большое исследование поможет максимально точно определить оптимальное количество воды, необходимое, чтобы снизить риск заболеваний. Но сколько надо пить, чтобы хорошо себя чувствовать, зависит от индивидуальных особенностей организма, считает Меландер.
«Отчасти это зависит от того, что именно человек ест и в каких количествах, а также от того, сколько он двигается и в какой температурной среде находится. Поэтому дать однозначные рекомендации трудно».
Когда воды слишком много
Известны крайне редкие случаи, когда человек выпивал столько воды, что погибал.
В первую очередь это связано с тем, что употребление очень большого количества воды за короткий срок может нарушить баланс важных солей в крови. Это состояние называется гипонатриемия.
Вода и наше тело
Очень большой процент нашего тела составляет вода — как и у всех других форм жизни на Земле. Обычно клетка минимум на 70% состоит из воды. Взрослый мужчина примерно на 60% состоит из воды, а женщина — примерно на 55%.
Вода поступает в тело с жидкостями и пищей. О том, что водный баланс начинает нарушаться, тело сигнализирует с помощью чувства жажды.
Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.
Десять причин, почему обязательно нужно пить много воды • INMYROOM FOOD
Все мы знаем, что человек должен выпивать достаточное количество воды ежедневно. Нам твердят об этом врачи и диетологи, журналы о правильном питании, адепты здорового образа жизни. Однако во всех этих призывах на первый план выходит скорее «надо», а не «почему». KitchenMag решил выяснить, почему же так важно ежедневно пить достаточное количество сырой воды. Мы выбрали для вас причины, которые не оставят сомнений, нужно ли включить в свой рацион больше жидкости.
Как правильно пить воду?
- Если ваш организм не привык к большому количеству воды, то не надо пытаться влить ее в себя насильно. Постепенно увеличивайте норму. Как правило, привыкание происходит в течение одной-двух недель.
- Воду организм получает также из овощей, фруктов и других продуктов и напитков. Следите за тем, как настроен именно ваш организм. Универсальные 6-8 стаканов могут быть не вашей нормой.
- Полезно начинать свой день со стакана воды натощак. Это запускает все необходимые процессы в организме и пробуждает его.
- Пить во время еды не рекомендуется, так как это
разбавляет желудочный сок и растягивает желудок. Отсюда ощущение тяжести и
вздутия живота. Однако это не означает, что нужно совсем забыть про питье.
Влага нужна желудку для лучшего усваивания пищи, однако воду можно пить лишь в
умеренных количествах.
Влага нужна желудку для лучшего усваивания пищи, однако воду можно пить лишь в
умеренных количествах. - Рекомендуется пить воду за 20-30 минут до еды. Так, чтобы на момент приема пищи жидкости в желудке уже не осталось.
- Что касается питья после еды, то если в рационе были белковые продукты, пить воду не рекомендуется еще 3-4 часа. А если же растительные, то достаточно подождать 1,5-2 часа.
- Предпочтение лучше отдавать именно чистой воде, а не каким-либо другим напиткам. В ней нет ни калорий, ни солей, ни сахара, ни других элементов, способных навредить организму.
- Если вы отправляетесь на прогулку, то лучше выпить воду дома. В процессе ходьбы пить не рекомендуется, так как это усилит процесс потоотделения и, как следствие, процесс обезвоживания.
- Вода должна быть не холодной, а чуть теплой, а выпивать ее нужно не залпом, а маленькими глотками.
- Важно помнить, что вода вымывает из организма не
только вредные вещества, но и полезные микроэлементы. Добавьте в свой рацион
больше полезных овощей, фруктов, орехов и других продуктов, богатых витаминами.
Добавьте в свой рацион
больше полезных овощей, фруктов, орехов и других продуктов, богатых витаминами.1. Вода – источник энергии
Вода является наиболее важным источником энергии в нашем организме. И это кажется вполне закономерным, если принять во внимание тот факт, что наше тело примерно на 75% состоит из воды. Отсутствие этого необходимого вещества в человеческом теле снижает ферментативную активность, в результате чего работоспособность падает и человек становится вялым. Кроме того, вода хорошо снимает напряжение.
2. Вода – проводник питательных веществ
Вода абсолютно необходима нашему организму для того, чтобы доставлять питательные вещества и кислород до всех участков нашего тела. Связано это с тем, что вода циркулирует вместе с кровотоком. Она действует как растворитель для питательных веществ и солей, помогая им лучше усваиваться.
3. Вода выводит токсины
Чем больше мы пьем, тем больше вредных веществ выводится из
нашего организма.
Так называемые шлаки или токсины выходят вместе с мочой и
потом. Это одна из самых важных функций воды в человеческом организме.
4. Вода помогает похудеть
Вода выводит из организма все лишнее и запускает обменные процессы. Поэтому тем, кто стремится сбросить лишний вес, рекомендуется выпивать 1,5-2 литра чистой воды ежедневно. В отличие от газированных напитков, в ней нет лишних, не всегда полезных ингредиентов и сахара. Конечно, диетологи, советуя выпивать перед едой стакан воды, немного лукавят. Так как в воде нет калорий, насытиться ей нельзя. Однако создастся ощущение наполненного желудка, и съедите вы все-таки меньше.
5. Вода улучшает состояние кожи, волос и ногтей
Участвуя в процессах потоотделения, вода благотворно влияет
на состояние кожи, очищая ее и устраняя загрязнения. В результате кожа выглядит
молодой и здоровой. А обезвоженная кожа, напротив, теряет тонус, выглядит
обвисшей и морщинистой. В целом же, ситуация с волосами и ногтями схожа.
В обезвоженном
организме все процессы нарушены, и питательные вещества не поступают в
волосяные луковицы и ногтевые пластины. При достаточном потреблении воды волосы
начнут блестеть, получая дополнительную влагу, а ногти станут более крепкими.
6. Вода помогает предотвратить мочекаменную болезнь
Напрямую улучшить работу почек или предотвратить инфекционные заболевания мочевыделительной системы вода не может. Однако она косвенно все же воздействует на работу этих органов. Так, в обезвоженном теле накапливаются токсические вещества, которые создают благоприятную среду для размножения различных бактерий. В результате они разъедают слизистую, вызывают воспаление и болезненные процессы. Для того, чтобы их предотвратить, необходимо пить чистую воду.
7. Вода улучшает пищеварение
С нехваткой воды в организме желудок перестает вырабатывать
нужное количество желудочного сока. Это приводит к ожирению, неполному усвоению
полезных веществ из еды, вздутиям. Гастриты и язвы желудка также появляются
из-за недостатка воды в организме.
Ему не хватает влаги, чтобы выработать
необходимое количество слизи, выстилающей желудок и защищающей его от
разрушительного воздействия желудочной кислоты. Можно добавить в стакан лимонный сок. Это еще больше ускорит пищеварительные процессы.
8. Вода понижает артериальное давление
Когда по каким-либо причинам, будь то занятия спортом, болезнь либо употребление недостаточного количества жидкости, наш организм недополучает воды, он пытается компенсировать этот недостаток путем сжатия кровеносных сосудов, что, в свою очередь, ведет к повышению кровяного давления. Следует помнить, что повышение давления в этом случае относится напрямую к нехватке воды в организме и не связано с другими заболеваниями, по поводу которых лучше проконсультироваться со специалистом.
9. Вода снимает боли в суставах
Нашим суставам также крайне необходима вода. Когда воды в
организме недостаточно, затормаживаются все процессы: уменьшается энергетическая
активность и прекращается выработка необходимых ферментов.
От недостатка воды в
организме хрящевая ткань изнашивается, провоцируя артрозы и остеохондрозы. Мы
больше устаем, хуже соображаем. А тренировкам и вовсе хочется сказать: «Прощай».
Для того, чтобы всегда оставаться в тонусе, достаточно соблюдать простое
правило и приучить себя пить много воды.
10. Вода борется с головной болью
Когда у вас в очередной раз заболит голова, не спешите к аптечке и не пейте таблетки. Подумайте, достаточно ли жидкости вы выпили в течение дня. Ведь головные боли — это один из способов, с помощью которых организм показывает, что ему не хватает воды, и он обезвожен. Пара стаканов воды исправит положение. Причем головные боли пройдут бесследно и очень быстро.
Ученые рассказали, сколько человеку необходимо пить воды в день
Эксперты рассказали, сколько человеку необходимо пить воды в день, чтобы не было обезвоживания. Доводы авторитетных ученых в области физиологии и диетологии приводит издание The New York Times.
Специалисты сходятся во мнении, что не может быть установленной универсальной нормы потребления воды в сутки.
Все чрезвычайно индивидуально, норма потребления зависит от многих факторов: массы тела человека, температуры окружающего воздуха, двигательной активности и других обстоятельств.
Так, многое зависит от состояния здоровья. Например, кому-то с такими заболеваниями, как сердечная недостаточность или камни в почках, может потребоваться иноее количество жидкости, чем тем, кто принимает мочегонные препараты. Также необходимо будет изменить норму потребления, если у человека наблюдается рвота или диарея.
Ученые полагают, что необходимо слушать свой организм, если хочется пить – надо пить. Это касается людей в возрасте до 70 лет. Пожилым необходимо уделять дополнительное внимание потреблению воды, потому что ощущение жажды может уменьшаться с возрастом.
Профессор из Университета Уэйна Тамара Хью-Батлер не советует полагаться на цвет мочи, чтобы точно узнать свой статус гидратации.
При этом ученые добавляют, что не только вода дает жидкость организму. Вода является самым оптимальным выбором, но даже не совсем здоровые варианты, включая газированные сладкие лимонады, дают жидкость организму.
Конечно, злоупотреблять этим не следует, подчеркивают медики.
Также одно из популярных утверждений заключается в том, что употребление напитков с кофеином или алкоголем обезвожит организм. Это действительно так, но эффект обезвоживания не столь значителен.
Человек также получает жидкость из того, что есть. Богатые жидкостью продукты и блюда, такие как фрукты, овощи, супы, способствуют поддержанию необходимого количества воды. Кроме того, химический процесс метаболизации пищи производит воду в качестве побочного продукта, что также увеличивает потребление жидкости.
Если человек пьет жидкость со скоростью, превышающей работоспособность почек, электролиты в крови могут стать слишком разбавленными, в самом лучшем случае это может привести к тому, что человек будет чувствовать себя обессиленным. В худшем случае, когда происходит употребление чрезмерного количества воды за короткий период времени, организм может оказаться в состоянии гипонатриемии. Если уровень натрия в крови станет слишком низким, то могут наступить отек мозга, судороги, кома или даже смерть.
Жизнь без воды невозможна
Вода – универсальное вещество, без которого невозможна жизнь, самый большой по объёму потребления «продукт питания» в рационе человека, непременная составляющая часть всего живого: в растениях содержится до 90% воды, а в теле человека – около 70%.
«Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха. Тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты – сама жизнь. Ты самое большое богатство на свете». Антуан де Сент-ЭкзюпериНасколько важна вода, свидетельствует тот факт, что её содержание в различных органах составляет 70 – 90%. С возрастом количество воды в организме меняется.
Трёхмесячный плод содержит 90% воды, новорождённый 80%, взрослый человек – 70%, к старости её количество в организме снижается до 57%.
Вода присутствует во всех тканях нашего организма, хотя распределена неравномерно:
- мозг человека содержит 75% воды;
- сердце – 75%
- лёгкие – 85%
- печень – 86%
- почки – 83%
- мышцы – 75%
- кровь – 85%.
Здоровье человека зависит от гидратации в той же степени, как и от того, много ли вы получаете кислорода и питательных веществ.
Сколько нужно пить воды в день, чтобы оставаться сильным, здоровым, а ваш организм работал, как швейцарские часы?Общепринято, что в день каждый должен выпивать чистой воды 2–3 литра! На самом деле – это очень индивидуально. Разным людям с разной массой тела, разными условиями труда, физической активности, находящихся в неодинаковых природных условиях (температуры и влажности) требуется разное количество жидкости. Существуют калькуляторы для расчёта суточных норм воды с учетом вашего веса, наличия физических нагрузок, жаркой погоды. Используя его, учтите, что в этот объём вошла вся жидкость, содержащаяся в продуктах, а не чистая вода. Овощи и фрукты состоят до 95% из воды, суп, чай, компот, соки – вовсе жидкие продукты!
Людям, страдающим заболеваниями почек, сердечно-сосудистой системы, очень важно знать сколько в день употреблять жидкости. Только для совершенно здоровых людей верно утверждение: «чем больше пьёшь, тем лучше!»
Взрослый человек в состоянии прожить без пищи больше месяца, без воды же – всего несколько дней. Обезвоживание организма на 10% приводит к физической и психической недееспособности. Потеря 20% воды приводит к смерти.
Потребляя воду, необходимо помнить, что вредно не только недостаточное, но и избыточное питьё. При резком ограничении количества вводимой в организм жидкости уменьшается выделение с мочой продуктов распада, появляется жажда, ухудшается самочувствие, снижается работоспособность и интенсивность процессов пищеварения.
Несомненный вред приносит и излишнее питьё, особенно большими порциями: усиливается потоотделение, «разведённая» кровь хуже справляется с ролью переносчика кислорода, а увеличенный её объём создает добавочную нагрузку на сердце, сосуды, почки.
Всем без исключения полезен утренний приём стакана воды: он восполнит запасы воды, израсходованной ночью во время дыхания, потоотделения, это является профилактикой тромбозов, улучшает функцию желудочно-кишечного тракта.
После приёма пищи, особенно жирной, лучше выпить небольшое количество горячего чая – это улучшит процесс её переваривания.
Перед сном полезно выпить полстакана – стакан воды для профилактики тромбозов, соответственно инсультов и инфарктов (если у вас нет проблем с мочевым пузырём).
Какая вода полезнее? «Живая», структурированная, талая?Наиболее полезна вода, содержащаяся в плодах, овощах-фруктах, так как поступает в организм с природными витаминами и минералами, быстро усваивается, по своему составу более близка к внутриклеточной жидкости, а, значит, более полезна! Такая вода постепенно прибывает в организм, так же постепенно его покидает, поэтому организму не угрожает ни обезвоживание, ни переизбыток жидкости, которая приведёт к излишней нагрузке на сердце, почки. Вывод: полезнее «есть воду», чем пить!
Давно ведутся споры, какая вода полезнее: сырая «живая» или кипячёная «мёртвая». Кипячение лишь убивает какое-то количество микроорганизмов, на свойства и строение воды не влияет, мёртвой её не делает. Поэтому одинаково полезна как сырая, так и кипячёная вода.
Как распознать обезвоживаниеПервые признаки обезвоживания хорошо известны, только мало кто на них обращает внимание. Если начала сохнуть и шелушиться кожа, вы чувствуете усталость, сонливость, появились вялость, головная боль и головокружение, боли в спине и суставах, понизилась работоспособность – всё это сигналы SOS, которые подаёт организм. Организму не хватает воды.
Утолите жажду! Помните, регулярное поступление чистой воды в организм в достаточном количестве обеспечит вам выносливость и жизненный тонус, избавит от недомогания и от многих серьёзных заболеваний.
Сколько воды нужно пить каждый день?
Если вы недавно провели какое-то время в социальных сетях или посетили спортивное мероприятие, вас наверняка засыпали призывами пить больше воды.
Влиятельные лица знаменитостей тащат с собой бутылки с водой объемом в галлон в качестве модного нового аксессуара. Боты Twitter постоянно напоминают нам, что нужно уделять больше времени, чтобы пить. Некоторые многоразовые бутылки с водой даже украшены мотивационными фразами — «Помни о своей цели»,
«Продолжай пить»,
«Почти закончил»,
— чтобы побудить их пить больше в течение дня.
Предполагаемые преимущества избыточного потребления воды кажутся бесконечными: от улучшения памяти и психического здоровья до увеличения энергии и улучшения цвета лица. «Оставайся гидратированным» стало новой версией старого приветствия «Оставайся здоровым».
Но что именно означает «оставаться гидратированным»? «Когда неспециалисты обсуждают обезвоживание, они имеют в виду потерю жидкости», — сказал доктор Джоэл Топф, нефролог и доцент клинической медицины Оклендского университета в Мичигане.
Но эта интерпретация «полностью преувеличена», — сказала Келли Энн Хиндман, исследователь функции почек из Университета Алабамы в Бирмингеме. По ее словам, определенно важно сохранять водный баланс, но идея о том, что простое употребление большего количества воды сделает людей более здоровыми, не соответствует действительности. Также неверно, что большинство людей ходят с хроническим обезвоживанием или что мы должны пить воду в течение всего дня.
С медицинской точки зрения, добавил доктор Топф, наиболее важным показателем гидратации является баланс между электролитами, такими как натрий и вода, в организме. И вам не нужно пить стакан за стаканом воды в течение дня, чтобы поддерживать его в хорошем состоянии.
Сколько воды мне действительно нужно пить?
Нас всех учили, что два литра воды в день — это магическое число для всех, но это понятие — миф, — сказала Тамара Хью-Батлер, ученый по физическим упражнениям и спорту из Государственного университета Уэйна.
Уникальные факторы, такие как размер тела, температура на улице, интенсивность дыхания и потоотделения, определяют, сколько вам нужно, сказала она. Человеку весом 90 кг, который только что преодолел 15 км в жару, очевидно, нужно будет пить больше воды, чем офис-менеджеру весом 55 кг, который провел день в здании с контролируемой температурой.
Количество воды, необходимое вам в день, также будет зависеть от вашего здоровья.Кому-то с таким заболеванием, как сердечная недостаточность или камни в почках, может потребоваться другое количество, чем, например, тем, кто принимает мочегонные препараты. Или вам может потребоваться изменить дозу, если вы заболели, у вас рвота или диарея.
Для большинства молодых и здоровых людей лучший способ избежать обезвоживания — это просто пить, когда вы испытываете жажду, — сказал доктор Топф. (Тем, кто старше, в возрасте от 70 до 80 лет, возможно, потребуется уделять больше внимания потреблению достаточного количества жидкости, потому что ощущение жажды может уменьшаться с возрастом.)
И, несмотря на распространенное мнение, не следует полагаться на цвет мочи для точного определения вашего состояния гидратации, — сказал доктор Хью-Батлер. Да, возможно, темно-желтая или янтарная моча может означать, что вы обезвожены, но нет убедительных научных данных, чтобы предположить, что сам по себе цвет должен побуждать вас к выпивке.
Нужно ли мне пить воду, чтобы избежать обезвоживания?
Не обязательно.С чисто пищевой точки зрения вода — лучший выбор, чем менее полезные для здоровья варианты, такие как сладкие газированные напитки или фруктовые соки. Но когда дело доходит до гидратации, любой напиток может добавить воды в вашу систему, сказал доктор Хью-Батлер.
Одно популярное мнение состоит в том, что употребление напитков с кофеином или алкоголем обезвоживает вас, но если это правда, эффект незначителен, сказал доктор Топф. Например, рандомизированное контролируемое исследование, проведенное в 2016 году с участием 72 мужчин, показало, что увлажняющий эффект воды, лагера, кофе и чая практически идентичен.
Вы также можете получить воду из того, что вы едите. Продукты, богатые жидкостью, и такие блюда, как фрукты, овощи, супы и соусы, способствуют потреблению воды. Кроме того, в результате химического процесса метаболизма пищи в качестве побочного продукта образуется вода, которая также увеличивает количество потребляемой пищи, сказал доктор Топф.
Мне нужно беспокоиться об электролитах?
В некоторых рекламных объявлениях о спортивных напитках вы можете подумать, что вам необходимо постоянно пополнять запасы электролитов, чтобы контролировать их уровень, но, по словам доктора Хью-Батлера, у большинства здоровых людей нет научных причин пить напитки с добавлением электролитов.
Электролиты, такие как натрий, калий, хлорид и магний, представляют собой электрически заряженные минералы, которые присутствуют в жидкостях организма (таких как кровь и моча) и важны для балансировки воды в вашем теле. Они также необходимы для правильного функционирования нервов, мышц, мозга и сердца.
Когда вы обезвоживаетесь, концентрация электролитов в вашей крови повышается, и организм сигнализирует о высвобождении гормона вазопрессина, который в конечном итоге снижает количество воды, которая выделяется с мочой, чтобы вы могли реабсорбировать ее обратно в свое тело и получить — баланс снова под контролем, — сказал доктор Хиндман.
Если вы не находитесь в необычных обстоятельствах — выполняете очень интенсивные упражнения на жаре или теряете много жидкости из-за рвоты или диареи — вам не нужно пополнять электролиты с помощью спортивных напитков или других продуктов, содержащих их. По словам доктора Хью-Батлера, большинство людей получают достаточное количество электролитов с пищей.
Но пить больше воды, даже когда я не хочу пить, улучшит мое здоровье, верно?
№Конечно, людям с определенными заболеваниями, такими как камни в почках или более редкое аутосомно-доминантное поликистозное заболевание почек, может быть полезно попытаться выпить немного больше воды, чем им подсказывает их жажда, сказал доктор Топф.
Но на самом деле большинство здоровых людей, которые винят в своем недомогании обезвоживание, могут чувствовать себя не в своей тарелке из-за того, что пьют слишком много воды, предположил доктор Хайндман. «Может быть, у них заболела голова или им стало плохо, они думали:« О, у меня обезвоживание, мне нужно пить больше », и они продолжают пить все больше и больше воды, и им становится хуже. и хуже и хуже.”
Если вы пьете в количестве, превышающем то, что ваши почки могут выделять, электролиты в крови могут стать слишком разбавленными, и, в самом легком случае, вы можете почувствовать себя «не в себе». В самом крайнем случае употребление чрезмерного количества воды за короткий период времени может привести к состоянию, называемому гипонатриемией или «водной интоксикацией». «Это очень страшно и плохо», — сказал доктор Гайндман. Если уровень натрия в крови становится слишком низким, это может вызвать отек мозга и неврологические проблемы, такие как судороги, кому или даже смерть.
В 2007 году 28-летняя женщина умерла от гипонатриемии после того, как, как сообщается, выпила почти семь литров воды в течение трех часов во время участия в конкурсе радиостанции «Держи свою тарелку для Wii», в котором участникам предлагалось выпить воды, а затем уйти. как можно дольше без мочеиспускания. В 2014 году 17-летний футболист средней школы из Джорджии умер от этого заболевания, как сообщается, выпив семь литров воды и семь литров Gatorade.
Это состояние стало достаточно распространенным среди спортсменов, поэтому, когда кто-то падает в обморок во время забега, респондентов обучают учитывать гипонатриемию, сказал доктор Топф. Хотя тяжелая гипонатриемия у большинства здоровых людей развивается редко.
Как узнать, достаточно ли у меня жидкости?
Ваше тело скажет вам. Эксперты считают, что представление о том, что обезвоживание требует сложных вычислений и мгновенной корректировки, чтобы избежать тяжелых последствий для здоровья, — просто чушь.И лучшее, что вы можете сделать, — это перестать задумываться над этим.
Вместо этого, доктор Топф сказал, что лучший совет, как избежать обезвоживания, также самый простой: пейте, когда хотите пить. Это действительно так просто. — Эта статья впервые появилась в The New York Times
Сколько воды мне пить в день?
Одна чашка, две чашки, десять чашек? Сколько жидкости мы должны пить в день, откуда мы должны ее взять и по каким признакам мы можем искать, чтобы сказать нам, что мы обезвожены? Простой вопрос: сколько воды я должен выпивать в день?
Примерно 75% нашей планеты состоит из воды, и не случайно, что человеческое тело состоит в основном из того же количества воды.Чрезмерное потребление воды было постоянной экологической проблемой на протяжении десятилетий.
Сколько воды мне нужно пить в день?
Однако, когда дело доходит до внутренней среды человеческого тела, недостаток воды является постоянной проблемой, приводящей к большому количеству проблем со здоровьем. Национальная академия наук, инженерия и медицина определили, что адекватное ежедневное потребление жидкости составляет:
.Около 15,5 стакана (3,7 литра) жидкостей для мужчин
Около 11.5 чашек (2,7 литра) жидкости в день для женщин
Эти рекомендации относятся к жидкостям из воды, другим напиткам и продуктам питания. Около 20 процентов дневной нормы жидкости обычно поступает с пищей, а остальная часть — с напитками.
Если посмотреть на важность потребления воды с функциональной точки зрения, это может показаться невероятным. Думать об этом. В теле человека около 37 триллионов клеток.
В каждой ячейке в среднем происходит 100 000 химических реакций КАЖДУЮ ВЕКУНДУ, и все они требуют воды для своего надлежащего функционирования.В общем, мы очень сложный, большой мешок с водой !! И поэтому нам нужно ежедневно пить воду.
Последние 20 лет я помогал людям жить более счастливой и здоровой жизнью. Я использую сочетание западных и восточных методов медицинской философии. Хотя я вижу в своей клинике широкий спектр проблем со здоровьем, моя практика традиционной китайской медицины, как правило, сосредоточена вокруг четырех основных предметов. Боль в суставах / мышцах, психическое беспокойство / стресс / депрессия, пищеварение и менструация.
Печальная правда заключается в том, что, вероятно, 60% из 300+ пациентов, которых я лечу, не нуждались бы в лечении, если бы они просто должным образом увлажняли свое тело.
ШтырьКакова функция воды в организме?
Вода выполняет в организме множество функций. Он избавляется от шлаков при мочеиспускании, потоотделении и дефекации. Он поддерживает нормальную температуру вашего тела. Смазывает и смягчает суставы. А также защищает чувствительные ткани. Таким образом, у человека, страдающего хроническим обезвоживанием, может быть нарушено любое количество функций организма.
Как гидратация влияет на кровяное давление?
Возьмем, к примеру, распространенную проблему со здоровьем в наши дни… Гипертонию. Высокое кровяное давление часто встречается у людей, страдающих хроническим обезвоживанием. Когда клеткам тела не хватает воды, мозг посылает сигнал гипофизу, чтобы секретировать вазопрессин, химическое вещество, вызывающее сужение кровеносных сосудов.
Это вызывает повышение артериального давления, что приводит к гипертонии. Для многих пациентов простая забота о правильной гидратации может быть ключом к поддержанию здорового артериального давления без необходимости приема вредных лекарств.
Как гидратация влияет на здоровье суставов?
Артрит — еще одна распространенная проблема, которая беспокоит людей всех возрастов в наши дни. Боль может быть вызвана обезвоживанием, потому что воспаление накапливается, чтобы восстановить повреждение. Поскольку синовиальная жидкость суставов состоит в основном из воды, потеря воды в суставах позволяет токсинам задерживаться, что приводит к боли (цигун от боли в плече) и воспалению.
Суть в том, что оптимальный уровень гидратации является ключом к здоровому телу.Я обычно советую своим пациентам изо всех сил выпивать 2 литра воды (исключая все другие жидкости, такие как кофе, чай, сок, молоко и т. Д.), Чтобы обеспечить оптимальное здоровье и функционирование их тела.
Гипергидратация, можете ли вы слишком много пить?
Люди часто спрашивают; «Могу я выпить слишком много воды?» Простой ответ — да». Если вы пьете много воды (более литра воды в час), но ваши почки не могут избавиться от излишка, у вас может развиться состояние, называемое «гипонатриемия».Это означает, что минералы в вашей крови разбавлены или разбавлены водой. В результате уровень натрия в крови падает.
Уровень воды в организме повышается, а клетки набухают. Это может привести к серьезным (даже опасным для жизни) проблемам. Спортсмены на выносливость, как и марафонцы, подвержены риску этого состояния, но если вы не будете бесконечно пить галлоны воды, это вряд ли вызовет беспокойство.
Простой ответ — следить за своей продукцией. Если ваша моча очень бледно-желтая, вы, скорее всего, достаточно гидратированы.С другой стороны, если это где-то между Corona и апельсиновым соком, найдите кран как можно скорее!
Как традиционная китайская медицина рассматривает гидратацию?
PinВ традиционной китайской медицине гармоничное здоровье тела достигается, когда Инь и Ян находятся в равновесии. «Инь» — это более холодная, влажная, темная, тихая, питательная сторона внутренней и внешней среды, тогда как «Ян» — более горячая, яркая, громкая, более энергичная сторона. Инь и Ян — это не абсолюты, а скорее полярные дополнения, используемые для описания баланса, необходимого для поддержания гармонии и здоровья.
Внешняя среда, так же как и внутреннее тело, состоят из одних и тех же составных частей, соединенных в хрупком балансе. Если становится слишком жарко или слишком холодно, жизнь не процветает. Если становится слишком влажно или слишком сухо, жизнь не процветает. Если все становится слишком ярким или слишком темным, жизнь не процветает. Это баланс двух противоположностей, который создает идеальную среду для жизни не только для выживания, но и для процветания.
«Ян» физической активности требует «инь» отдыха и надлежащего увлажнения для поддержания надлежащей физической работоспособности.
«Ян» жаркого летнего дня требует «инь» некоторого оттенка и надлежащего увлажнения для поддержания подходящей температуры тела.
«Ян» давления в ваших кровеносных сосудах требует «инь» воды, чтобы заполнить объем крови и поддерживать нормальное кровяное давление.
«Ян» острой горячей пищи требует «инь»… .. Все, что вы можете достать !!
Но так же, как правильное количество инь необходимо для уравновешивания вашего «янь», избыток инь в виде слишком большого количества воды или слишком большого количества холодной сырой пищи может потушить ваш «огонь».Избыток инь может вызвать такие симптомы, как отек, опухоль, вздутие живота, ощущение тяжести в голове и холода в теле. Как и многое в жизни, баланс является ключевым.
Это 5 признаков того, что ваше тело недостаточно гидратировано
1. сухость во рту
2. тело перестает потеть даже в жаркую погоду
3. мышечные судороги
4. сердцебиение
5. легкомысленность
Эти 5 советов помогут вам получить воду, в которой вы нуждаетесь ежедневно:
1.Начните свой день со стакана горячей воды с лимоном — это обеспечит вам как минимум 500 мл воды в течение дня. Добавление дольки лимона в горячую воду имеет прекрасный эффект стимулирования пищеварения и борьбы с кислотностью в организме, что приводит к воспалениям и болезням. Это может быть прекрасной альтернативой кофе или чаю, которые являются мочегонными средствами, которые выводят воду из организма, а не питают его.
2. Ваша бутылка с водой должна стать вашим новым лучшим другом. — Возьмите хорошую бутылку с водой, которая не содержит токсинов, таких как ПХД или BPA.Установите себе временные рамки, чтобы допить его (например, с 9:00 до 12:00 допейте свою первую бутылку. С 12:00 до 15:00 допейте вторую бутылку).
Поведение основано на структуре, поэтому добавление небольшой структуры к гидратации может иметь большое значение для формирования более здоровых привычек. Здоровье — это продукт поведения, так же как и болезнь.
3. Избегайте напитков, вызывающих обезвоживание. — Напитки с кофеином, такие как чай, кофе и безалкогольные напитки, обладают мочегонными свойствами. Таким образом, хотя вы употребляете немного жидкости в напитке, вы в конечном итоге избавляетесь от нее, вместо того, чтобы питать ваше тело.Проще говоря, ВОДА — это все, что вам нужно!
4. Кокосовая вода для влажных дней — В очень влажные летние дни нашему телу немного сложнее регулировать температуру тела. Когда мы чрезмерно потеем, мы теряем определенные электролиты, такие как калий и магний, которые отвечают за правильную работу мышц (включая сердце).
Кокосовая вода содержит такой же баланс электролитов, как наша кровь, поэтому это фантастический способ увлажнять и питать наши мышцы.Это особенно важно для тех из нас, кто летом занимается спортом на улице. Спортивные напитки с сахаром — НЕ ОТВЕТ, иначе они бы выросли на пальмах!
5. Убедитесь, что вы можете дышать через нос ночью — Заложенность носа перед сном — верный способ обезвоживания во время сна. Когда нос заложен, вы дышите через рот. Это делает воздух, входящий в систему, холоднее и суше и приводит к тому, что вы просыпаетесь пересохшим и обезвоженным.
Ваш нос покрыт миллионами маленьких волосков, которые согревают и увлажняют входящий воздух, что облегчает его использование телом.Если вы наелись перед сном, лучшим решением станет горшок с соленой водой Нети.
Вооружившись этой новой информацией, вы никогда не будете растеряться, когда спросите себя, сколько воды мне нужно пить в день?
Если вы нашли этот пост полезным, пожалуйста, помогите кому-нибудь, поделившись этой статьей — помогите мне помочь другим 🙂!
Штырь Калькулятор ежедневного водопотребления| Life Well Lived
К сожалению, слишком многие из нас не потребляют достаточно воды каждый день. Стакана воды утром и нескольких глотков на обед и ужин — этого недостаточно.Но это примерно то, сколько воды потребляет средний человек каждый день.
Я обещаю, что когда вы начнете пить рекомендованное количество воды каждый день (как показано на калькуляторе выше), вы заметите разницу. Вы увидите разницу в том, как вы думаете и чувствуете, и ваш цвет лица даже улучшится.
Итак, сколько воды, согласно калькулятору, вы должны пить каждый день? Я призываю вас начать пить такое количество воды сегодня. Может показаться, что это много, но ваше тело будет вам благодарно.В конце концов, наши тела на 60% состоят из воды.
Не менее 60% тела взрослого человека состоит из воды. Но знаете ли вы, что в любой день вы теряете 64 унции воды из-за потоотделения (16 унций только от ног)?
Если вы не занимаетесь спортом, большая часть этого потоотделения остается незамеченной. Но наше тело постоянно регулирует свою температуру через пот. Даже когда вы сидите в кресле и печатаете на компьютере, ваше тело по-прежнему поддерживает здоровую внутреннюю температуру.
Сколько воды нужно пить каждый день?
Рекомендуемое потребление воды может варьироваться в зависимости от возраста, веса, пола, уровня активности и климата, в котором вы живете. Но если вам нужно следовать общему руководству, женщины должны выпивать 90 унций (11 чашек) жидкости в день и мужчинам следует пить 125 унций (16 чашек) в день.
Но если вы хотите уточнить, есть довольно простой способ определить точное количество воды, которое вы должны пить каждый день. Умножьте свой вес на ⅔ и примите во внимание уровень своей активности.Вы должны добавлять 12 унций воды в суточную норму на каждые 30 минут упражнений (как указано во втором калькуляторе).
Лучше да, заполните приведенный выше расчет потребления воды, и вы будете точно знать, сколько воды вы (а не кто-то другой) должны пить каждый день. Математика не требуется!
Я часто говорю своим клиентам, что питьевая вода — это не только достаточно сон, но и одно из самых простых средств, которые вы можете сделать для своего здоровья.