Сколько воды нужно пить на самом деле
Питьё — настоящий фетиш современного мира. Болеешь — больше пей, хочешь похудеть — больше пей. Это внушают нам и авторитетные медики, и счастливо избавившиеся от груза лишних килограммов знаменитости.
Между тем вода не столь полезна, как кажется. А иногда даже вредна. Лайфхакер разобрался, сколько пить, чтобы помочь организму, а не навредить.
Сколько воды нужно для здоровья
Пожалуй, нет человека, который не слышал бы о правиле 8 стаканов в день. Мнение о том, что именно столько воды нужно выпивать ежедневно, кочует по планете уже который год. Тем не менее оно как минимум сомнительно.
Самое раннее упоминание о нём относится к 1921 году. Автор исследования ровно сутки прилежно измерял, сколько жидкости теряет его организм при мочеиспускании и в виде пота, насчитал 8 стаканов и выдвинул предположение, что именно это количество необходимо возмещать. То есть принципы расчёта потребления воды долгое время были основаны на особенностях организма конкретного человека. Несколько странно, вам не кажется?
Более осторожные и внимательные к нюансам современные исследователи затрудняются точно указывать, сколько воды нужно пить ежедневно. Так, американская Национальная академия наук, инженерии и медицины определяет адекватные ежедневные нормы жидкости, используя слово «приблизительно»:
- Приблизительно 3,7 л для мужчин.
- Приблизительно 2,7 л для женщин.
Предполагается, что 80% от этого количества поступает в организм вместе с любыми напитками, включая молоко, фруктовые соки и то, что содержит кофеин, а 20% — из твёрдой пищи (овощей или фруктов).
Примерно (опять же, отметьте это ключевое слово!) те же цифры поддерживает Всемирная организация здравоохранения. Эти приблизительные расчёты касаются людей с умеренной физической активностью при умеренных температурах окружающей среды.
Если физические нагрузки больше, а температура выше (скажем, вы отправились в поход по летней жаре), количество жидкости придётся увеличить.
Насколько? А вот это уже индивидуальный вопрос, требующий особого подхода и введения дополнительной терминологии.
Как узнать, сколько пить воды
Медики выделяют два ключевых признака того, что жидкости вам хватает:
- Вы не испытываете жажды.
- Ваша моча бесцветная или светло-жёлтая.
Всё так? Значит, можно расслабиться: с питьевым режимом у вас всё окей, заливать себя дополнительными объёмами жидкости не обязательно (даже если вам или кому-то кажется, будто вы маловато пьёте).
Если же присутствует хотя бы один из признаков, стоит осознанно добавить между приёмами пищи стакан воды, компота, морса или сока: напитки уменьшат вероятность обезвоживания.
К перспективе обезвоживания надо подходить особенно внимательно, если вы входите в одну из следующих групп риска
1. Вы занимаетесь физическим трудом или спортом
Любая деятельность, которая заставляет вас потеть, — очевидное показание для того, чтобы до, во время или после неё выпить дополнительный стакан воды, даже если вам не слишком-то хочется.
2. Вы находитесь в высокогорье или жарком и сухом климате
Эти параметры окружающей среды заставляют вас интенсивно потеть (хотя внешне пот может быть и незаметен из-за интенсивного испарения) и, соответственно, терять больше жидкости, чем обычно. Потери требуют компенсации: не забывайте носить с собой бутылочку с водой и регулярно из неё отхлёбывать.
3. У вас повышена температура и/или наблюдается рвота или диарея
Чем выше температура, тем больше влаги теряет (испаряет) кожа и организм в целом. Обезвоживание в этом случае крайне опасно, поскольку идёт по нарастающей. Чем больше жидкости теряет тело, тем меньше способность организма противостоять болезни, выше температура. А значит, потери влаги снова увеличиваются.
Поэтому при подобных состояниях медики рекомендуют пить как можно больше. В том числе используя растворы для пероральной регидратации, которые задерживают воду и предотвращают обезвоживание.
4. Вы беременны или кормите грудью
Американское Управление по вопросам женского здоровья рекомендует беременным женщинам употреблять не менее 10 чашек (2,4 литра) жидкости, а кормящим — не менее 13 чашек (3,1 литра) ежедневно.
Как проявляется обезвоживание
Взрослый ответственный человек, у которого есть время и ресурсы заботиться о здоровье, вряд ли пропустит у себя симптомы обезвоживания. Но мир несовершенен, и иногда ни времени, ни ресурсов нет. Например, если приближается дедлайн, вы запросто проигнорируете жажду. Если аврал затягивается, есть риск незаметно для себя устроить организму дефицит влаги.
Также нередко подставляют себя борцы с лишним весом. Выяснив, что вода влияет на цифру на весах, некоторые начинают ограничивать себя в жидкости или злоупотреблять мочегонными средствами.
Нельзя не вспомнить о маленьких детях, которые просто не могут рассказать взрослым о том, что хотят пить. Пожилые люди тоже находятся в зоне риска: с возрастом чувство жажды становится менее острым, поэтому старики не всегда могут адекватно оценить, сколько воды им нужно. Кроме того, нередко проблема усугубляется хроническими заболеваниями, такими как диабет или деменция, и приёмом лекарств с мочегонной побочкой.
Жажда появляется при потере организмом 2% воды. Обезвоживание наступает, если вы потеряли около 5% жидкости.
Если невозможно выяснить, достаточно ли влаги получает человек, можно использовать косвенные признаки , свидетельствующие о развитии обезвоживания:
- Головокружение.
- Немотивированная усталость.
- Редкое мочеиспускание (например, у младенцев памперс остаётся сухим 3 часа и более).
- Запоры.
Существуют и менее очевидные симптомы обезвоживания. Игнорировать их ни в коем случае нельзя: следует увеличить употребление жидкости, а если не поможет, обратиться к врачу: терапевту или педиатру.
Чем опасно обезвоживание
Вот лишь несколько осложнений , к которым может привести потеря жидкости.
1. Проблемы с мочеиспусканием и почками
Длительные или повторяющиеся приступы обезвоживания могут вызвать инфекции мочевыводящих путей, спровоцировать появление камней в почках и даже почечную недостаточность.
2. Судороги
Вместе с потом и мочой из организма выводятся электролиты (натрий, калий и другие). Между тем именно они помогают переносить электрические сигналы от клетки к клетке. Из-за дефицита влаги и электролитов сигналы могут спутаться, что нередко приводит к непроизвольным сокращениям мышц — судорогам, а порой даже потере сознания.
3. Гиповолемический шок
Так называется уменьшение объёма крови, и связь его с обезвоживанием тоже очевидна, ведь кровь во многом состоит из воды. Гиповолемический шок становится причиной резкого падения артериального давления, а также приводит к тому, что органы и ткани получают меньше кислорода. Это очень опасное осложнение.
Так, может, начать вливать в себя воду стакан за стаканом, чтобы не допустить ни неприятной симптоматики, ни более серьёзных осложнений? Стоп-стоп. Справедливости ради отметим, что вода — это лекарство, которое при передозировке может стать ядом.
Что такое интоксикация водой
Вода разбавляет содержащиеся в тканях и крови микроэлементы. Если воды слишком много, соли и другие электролиты теряют способность адекватно проводить электрические сигналы. Такое состояние называется сверхгидрацией или интоксикацией водой.
На развитие сверхгидрации влияют два фактора. Человек либо пьёт так много, что почки не успевают вывести жидкость в виде мочи, либо по каким-то причинам (диабет, болезни почек, печени, приём нестероидных противовоспалительных препаратов) влага задерживается в организме. Интоксикация может быть даже фатальной .
Поэтому, если по каким-то причинам вы решили пить больше воды, перед стартом стоит посоветоваться с врачом. Возможно, потребуется сдать анализы и найти альтернативу некоторым из применяемых вами препаратов.
Читайте также 🧐
Сколько воды нужно пить в день: советы и мифы
Сколько литров воды должен выпивать человек в сутки? Если вас интересует ответ на этот вопрос, то вы попали по адресу. Статья про воду без воды (но если только чуть-чуть).
Вода необходима для жизни человека. Она стоит на втором месте по значимости, на первом, конечно, кислород. Однако тема водного баланса в организме окружена сплошными мифами.
Диетологи, фитоняшки, «специалисты» по здоровому образу жизни из блога в блог, из книги в книгу переносят большинство мифов. Это выгодно для них. Так сколько воды нужно пить в день и как правильно это делать?
Главный миф о водном балансе
Сколько нужно выпивать стаканов воды в день? В течение многих лет нам постоянно говорили, что организм обезвоживается. А для оптимальной работы тела необходимо выпивать минимум 8 стаканов воды в день.
Но некоторые советчики пошли дальше: они советуют выпивать 2,5-3 литра в сутки. А награда за такой ежедневный подвиг — здоровая кожа и продление молодости. Нет, вам точно не надо себя заставлять пить такое огромное количество жидкости.
Родина этого мифа — США. Отвечая на вопрос, сколько воды нужно пить в день, ещё в 1945 году Национальный исследовательский Совет США заявил, что взрослому человеку надо потреблять 1 мл воды на каждую калорию еды. А это в сумме давало до 2,5 литров в день для мужчин и до 2 литров для женщин.
Спустя столько лет миф мало кто пытается развеять. Однако нынешние специалисты упустили важную деталь: Национальный исследовательский Совет говорил и о том, что большая часть нормы содержится уже в пище.
Примерно 1,5 литра мы получаем с любой жидкостью и ещё литр, как составляющую любой пищи, то есть необязательно пить именно воду в чистом виде, она есть в каждом продукте.
Читайте также:
- 5 необычных факторов, влияющих на вкус
- Сырой мед: что это такое и чем он отличается от обычного
- Почему человек картавит?
- Что вреднее сигареты или вейп: мнение врачей
- Как избавиться от бессонницы в домашних условиях: простые правила
Сколько воды нужно пить в день
Но если не 8 стаканов, то сколько? Индивидуальные потребности гидратации зависят от личных параметров: возраст, вес, рост, факторы окружающей среды, влажность, уровень физической активности и так далее.
К счастью, человеку нет необходимости постоянно беспокоиться о тщательном отслеживании любого из этих параметров. Тело уже имеет встроенные механизмы для поддержания оптимального водного баланса.
Например, когда организм обнаруживает, что жидкости стало недостаточно, он выпускает антидиуретический гормон — вазопрессин. Он увеличивает поглощение воды в почках и возвращается в кровоток, чтобы восстановить баланс.
Но когда и этого недостаточно, тело обращает внимание на себя и заставляет испытывать жажду. Наверняка вы отреагируете и выпьете стакан чистой воды.
Научное исследование
Не существует научного подтверждения тому ложному факту, что 2,5 литра воды в сутки увеличивают продолжительность жизни. В Нидерландах около 10 лет проводилось исследование, в котором приняли участие свыше 110 000 добровольцев.
Итоги были опубликованы в British Journal of Nutrition: учёные не обнаружили никакой прямой связи между потреблением жидкости и причинами смертности. Люди, которые выпивали много воды и, выпивавшие мало, умирали от одних и тех же болезней.
Некоторые думают: нужно пить воду в соответствии со своим весом. Отчасти это правда, но как мы уже говорили, большая часть нормы содержится в пище. При таком раскладе количество жидкости, попавшей в организм, рассчитать сложно и нужно положиться на жажду.
Почему нужно доверять организму
Кто-то скажет, что не нельзя доводить организм до такого состояния, дабы избежать обезвоживания. Так вот жажда проявляется, если человек теряет 2% воды от привычного уровня жидкости, обезвоживание наступает при 5%, то есть сначала вы почувствуете жажду, а через некоторое время, если не восполнить уровень жидкости, наступает обезвоживание. Поэтому стоит довериться своему организму.
До недавнего времени человеку и почти всем наземным животным приходилось развиваться и адаптироваться в условиях непостоянного доступа к воде. Поэтому система поддержания баланса жидкости была необходимостью, особенно в условиях засухи.
Сейчас другие времена. Но организм по-прежнему посылает вам сигналы. Лучший регулятор водопотребляемости — это жажда. Хотите пить — пейте. Всё просто.
Что будет, если пить много воды
Можно ли выпить слишком много воды? Хотя это и звучит фантастически, но и вправду можно. Избыточное потребление воды может привести к так называемой водной интоксикации, при которой наблюдается серьёзное снижение концентрации натрия в крови (гипонатриемия). Симптомы гипонатриемии могут варьироваться от тошноты и спутанности сознания до судорог и даже смерти в тяжёлых случаях.
Впрочем, случаи водной интоксикации достаточно редки. В зоне риска находятся в первую очередь профессиональные бегуны на длинные дистанции, потерявшие счёт выпитой во время забега воды, и маленькие дети, обучающиеся плавать. По неопытности последние могут «наглотаться» в бассейне и страдать от потери электролитов.
Что будет, если пить мало воды
- Слабость. Если человек не получает достаточного количества жидкости, в организме начинают замедляться большинство процессов. Вследствие чего человек начинает чувствовать слабость и быстро устаёт.
- Старение. Употребление достаточного количества жидкости поможет вашему организму бороться со свободными радикалами, которые, как известно, повреждают клетки и приводят к преждевременному старению.
- Избыточный вес. Сама по себе вода никак не способствует похудению, но она помогает очистить организм от токсинов и шлаков, что впоследствии положительно скажется на вашей фигуре. А также иногда организм путает чувство жажды и голода. Поэтому захотели перекусить (именно перекусить, я думаю сильное чувство голода и желание что-нибудь пожевать можно легко отличить), выпейте стакан воды.
Как отследить обезвоживание: признаки
Если действительно беспокоит вопрос гидратации, вы хотите это отслеживать, то есть бытовой способ. Возможно, он не самый приятный: проверяйте цвет мочи. Светло-жёлтый — всё отлично. Тёмно-жёлтый или песочный — обезвоживание.
Конечно, тёмный цвет может сигнализировать и о проблемах посерьёзнее. Поэтому проверкой баланса нужно заниматься только в том случае, если нет других заболеваний.
Возможные симптомы обезвоживания:
- Чешутся глаза.
- Губы шершавые и трескаются.
- Головные боли или головокружение.
- Быстрая утомляемость.
- Редкое мочеиспускание.
- Ну и банальное — пересохло во рту.
Обезвоживание начинает проявляться, если человек теряет более 5% воды от нормального уровня жидкости.
Чем нельзя утолить жажду
Существуют напитки с обратным эффектом. То есть они вроде утоляют жажду, но позже забирают воду в двойном размере, вновь усиливая желание пить и обезвоживание. К таковым можно отнести: кофе, газировку, чай.
Подробнее о том, какой вред наносит кофе, в каком количестве и когда его пить читайте в отдельной статье.
В чае и кофе содержится кофеин (конечно, в кофе его больше). Сначала выпили какой-то из этих напитков и вроде бы утолили жажду. Кофеин расширяет кровеносные сосуды и сужает сосуды почек, и через полчаса включается всё ровно наоборот и появляется мочегонный эффект. В пропорциях 1 к 2, то есть выпил 1 чашку крепкого кофе или чая, а вышло 2.
А как же газировка
С газировкой дела обстоят по-другому. Наверное, вы частенько слышали, что лимонад или газировка не могут утолить жажду. Так вот, жажду они утоляют, но из-за сахара организм человека не может понять, хватает ли ему воды или нет, поэтому хочется пить. Как же всё происходит?
Сахар очень быстро проникает в организм и впитывается, буквально за 5-10 минут. После этого концентрация сахара вокруг клеток увеличивается и вода начинает выходить из них.
Вследствие чего, головному мозгу посылается сигнал о том, что воды в организме не хватает и необходимо восстановить водный баланс. Поэтому сладкие напитки хоть и пьются более охотно, но жажду ими утолить невозможно.
Узнайте:
Важна ли температура воды
Многие, скорее всего, слышали о том, что холодная вода может поспособствовать в похудении. Так вот, почти никакого результата в этом направлении от распития холодной жидкости не будет.
Нашёлся доктор из университета Южной Калифорнии, который доказал, что согревая холодную воду в желудке, организм почти не теряет калории. Ничтожное количество калорий, которые теряются во время этого процесса ни на что не влияют. Имя учёного — Роджер Клеменс.
Холодная вода не только не имеет плюсов, но и может навредить.
- Вода с низкой температурой может испортить зубную эмаль.
- Холодная вода хуже удовлетворяет жажду, чем тёплая.
- Наносит вред желудку, если пить её после употребления жирной пищи. Из-за неё, жир который поступил в желудок не переваривается. Далее, продвигаясь в толстый кишечник, он может вызвать расстройства. Да и сам желудок стремится избавиться от холодного, его стенки сокращаются, выталкивают не только жир, но и всю плохо переваренную пищу дальше в кишечник, где она просто гниёт. В этот момент мозг не получает сигнала, о том, что человек насытился и вы начинаете есть ещё больше.
Именно на этом принципе, который рассматривается в 3 пункте, держатся все фастфуды, которые в комбинированные обеды по выгодной цене помещают только напитки со льдом.
Нужно ли пить воду с утра натощак
Возможно, вы где-то слышали, что полезно выпивать один стакан воды (или два) на пустой желудок. Так вот, это правда.
У японцев есть такая полезная привычка, как выпивать стакан воды утром натощак. Вероятно, это один из многочисленных факторов, благодаря которым японцы являются лидерами в рейтинге долгожителей. Согласно источнику, средняя продолжительность жизни в Японии у мужчины 81 год, у женщины 87. В то время как в России эти показатели равны 66 и 77 соответственно.
Вода, выпитая на пустой желудок, помогает нам проснуться и запускает обменные процессы в организме. Очищает организм от токсинов, способствует похудению, улучшает иммунитет, тем самым обеспечивает защиту от инфекций.
Главное:
- Пейте тёплую воду, комнатной температуры.
- После того как выпили стакан воды, необходимо потерпеть и не есть минут 20-40. За это время вода проявляет свои целительные свойства, едой вы можете помешать этому.
- Выпейте стакан воды сразу, как проснулись. Точнее: проснулись, почистили зубы и выпили.
- Это должна быть чистая вода, никаких соков.
- Ну и, конечно, не забывайте пить воду в течение дня.
Выпить стакана воды натощак вроде несложно, но какой огромный эффект даёт эта полезная привычка. В скором будущем вы заметите улучшения в своём организме. Вода с лимоном натощак отличное сочетание для начала продуктивного дня.
Когда нужно пить воду
Конечно, мы уже говорили, что воду нужно пить, когда вам этого хочется. Но есть определённые моменты, когда выпитый стакан воды будет нести наибольшую пользу.
- Пейте воду после пробуждения. Этому вопросу посвящён прошлый пункт.
- Выпитый стакан воды за 30-60 минут до еды способствует пищеварению.
- Спустя 1.5-2 часа после приёма пищи.
- При появлении чувства голода, так как организм может перепутать жажду с голодом.
- Выпейте стакан воды перед приёмом ванны — это поможет снизить артериальное давление.
- А также можно выпить воду перед сном — это уменьшит нагрузку на сердце, что поможет снизить риск сердечного приступа и поспособствует более крепкому сну.
Интересный факт: выпивая каждый день стакан воды перед сном, вы снижаете риск сердечного приступа во сне на 95%.
Когда нужно увеличить норму потребления воды
У вас тяжёлая работа или вы спортсмен(ка).
Любая деятельность, вызывающая обильное потоотделение, должна сопровождаться увеличением количества потребляемой воды в сутки. Поэтому лишним не будет, если перед этой деятельностью, а также во время и после неё вы выпьете стакан воды, даже если вы не чувствуете жажды.
Во время жары или холода.
Во время жаркой погоды вы потеете сильнее, чем обычно, поэтому организму необходимо восполнять жидкость, которую он потерял. В зимнее время тоже можете потеть сильнее, чем обычно. К примеру, если оделись очень тепло или долго находитесь в помещении в верхней одежде.
Если вы заболели.
При любом заболевании, которое сопровождается повышенной температурой, диареей, рвотой, необходимо увеличить количество выпитой воды в день.
Если вы любитель чая или кофе.
Мы уже говорили, что напитки, содержащие кофеин, выводят жидкость из организма. Соответственно нужно пить больше чистой воды, чтобы организм восполнил свои потери.
Если вы беременны или кормите грудью.
Кормящие или беременные женщины нуждаются в большем потреблении воды.
Какую воду пить
Кипячёная вода — самый экономичный способ удовлетворить жажду. Более 30% населения России пьют кипячёную воду. Во время кипячения умирают микробы, хлор испаряется, а лишние соли оседают на дне чайника, ломая его каждые полгода (если речь идёт об электрическом чайнике). Но если вода содержит и так мало солей, то кипячение не самый лучший источник получения чистой воды.
Вы можете пить покупную воду, в ней, скорее всего, соблюдены все пропорции и правила (речь идёт о хороших производителях). Но не каждый человек или семья могут позволить себе тратить и так немногочисленный бюджет на покупку воды. Поэтому люди начинают задумываться об установке фильтра.
Важно: фильтр не должен быть с системой обратного осмоса. Такие делают почти дистиллированную воду, то есть лишают её любых примесей. А такая вода является лучшим растворителем и согласно исследованиям Всемирной организации здравоохранения, проведённым в том числе и в России, вымывает кальций и соли из организма, приводя к проблемам суставов, сердца, обострению язвы, малокровию.
Лучше всего, в плане экономии и пользы, пить фильтрованную воду.
Подводя чёрту
Мы выяснили:
- большая часть воды поступает в организм вместе с пищей;
- количество потребляемой воды зависит от особенностей организма;
- малое или большое потребление воды имеет негативные последствия;
- чаем, кофе и газировкой жажду не утолить;
- воду лучше пить комнатной температуры;
- выпитый стакан воды натощак будет очень полезным для вашего организма.
Теперь продублирую, сказанное в начале статьи, в наше тело уже встроены механизмы, которые позволяют почувствовать приближающееся обезвоживание.
Поэтому пейте, когда вы этого хотите, если не попадаете под категорию людей, которым стоит увеличить суточную норму потребления воды и если в течение дня у вас не наблюдаются симптомы обезвоживания.
В противном случае пить нужно будет больше чем обычно. А также обратите внимание на седьмой пункт, советы, указанные в нём, помогут соблюдать водный баланс.
Что-то не понравилось в данной статье, есть что добавить или вы нашли ошибку? Обязательно напишите об этом в комментариях. Ни один комментарий не останется без внимания!
Материал обновлён
Отличная статья1Чего-то не хватилокак, сколько и когда нужно пить Мы… — Яндекс.Район
Пять правил воды: как, сколько и когда нужно питьМы уже давно перестали пить воду только тогда, когда испытываем жажду. Культ чистой питьевой воды находится на пике популярности, и сегодня нам стало важно знать, сколько, как и когда ее пить, а также какие преимущества для здоровья мы получим, если начнем вливать в себя пресловутые 2 литра ежедневно.
Рассказываем главные факты о роли воды в системе правильного питания и делимся важными секретами о том, как правильно поддерживать водный баланс и при этом не впадать в крайности.
1. Два литра в день или все-таки меньше?
Мы неоднократно слышали из разных источников, что норма питьевой воды в сутки для взрослого человека составляет ни больше ни меньше 8 стаканов или, если хотите, 2 литра.
Всякий, кто хотя бы раз пробует следовать такому правилу, немедленно понимает, что оно не имеет ничего общего с реальностью. Цифры всегда условны и зависят от многих факторов. В случае с водой это ваши здоровье, вес, возраст, пол и даже температура тела, а также климат, в котором вы живете, и физическая активность, которой вы придерживаетесь.
Ориентируйтесь на свои ощущения, научившись распознавать жажду и предупреждать обезвоживание. По возможности проконсультируйтесь со своим диетологом. Всегда держите воду под рукой и пейте ее с удовольствием.
2. Вода перед едой
Выпивать стакан воды перед едой — главное правило здорового питания. Это небольшое количество жидкости сможет решить сразу несколько проблем: процесс пищеварения проснется и впоследствии улучшится, чувство голода притупится, а растянувшиеся стенки желудка не позволят переесть.
Мы не рекомендуем фанатично выпивать перед едой литр воды залпом. В таком случае вода будет долго покидать ваш желудок, и вместе с перевариваемой пищей сильно растянет его стенки, приведя к вздутию, тяжести и дискомфорту.
3. Вода во время еды
Долгое время миф о том, что пить во время еды ни в коем случае нельзя, был неприлично популярен. Приверженцы здорового образа жизни объясняли этот запрет тем, что вода разбавляет желудочный сок и снижает кислотность, тормозя метаболизм и переваривание пищи.
Сегодня диетологи и гастроэнтерологи прямо-таки уговаривают нас пить жидкость во время еды, которая с легкой руки наших мам и бабушек называется сухомяткой. Вода в таком случае будет очень кстати: жидкость размягчит сухой пищевой комок, улучшив его проходимость.
Однако, мы советуем все-таки не злоупотреблять водой во время приема пищи. Так мы привыкнем тщательнее пережевывать еду и не проглатывать большие порции, спешно запивая их.
4. Вода после еды
Выпить несколько глотков чистой питьевой негазированной воды сразу после еды не преступление, и если вы испытываете такую необходимость или почувствовали острую жажду, не отказывайте себе в нормальной потребности.
Строго говоря, какого-то общего правила о том, можно ли пить воду после еды, не существует. Кто-то утверждает, что можно начинать утолять жажду, выждав полчаса, а некоторые уверены, что ждать нужно не менее часа.
Мы советуем обратить внимание на ваши индивидуальные потребности и особенности организма, в том числе на время переваривания пищи в желудке. Важно дать пище время немного усвоиться — так вы сможете избежать разных «сюрпризов»: вздутия, тяжести и боли в животе.
5. Вода и здоровый образ жизни
Какое бы мы ни выбрали время для того, чтобы утолить жажду стаканом воды, мы приносим своему организму только пользу. Вода запускает обменные процессы в организме, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, напитывает влагой нашу кожу, очищая ее от токсинов, а также благоприятно влияет на кровеносную систему, влияя на процесс обновления клеток.
Ведя здоровый образ жизни и придерживаясь правильного питания, не забывайте о воде. Ароматизируйте ее, держите всегда на виду и под рукой, ешьте продукты с ее содержанием (клубника, огурцы, цукини, цитрусовые, помидоры и другие).
Особо тщательно за водным режимом должны следить спортсмены: им гораздо легче пострадать от обезвоживания, ведь во время тренировок организм с потом теряет не только воду, но и ощутимые количества натрия, калия и магния — важнейших минеральных веществ. Пейте воду комнатной температуры за час-полчаса до и сразу после тренировки, а по необходимости — и во время физических нагрузок.
миф о 8 стаканах и другие заблуждения
Вода полезна и даже необходима, но заливать ее в себя литрами не стоит. С водой связано много мифов, ее советуют для похудения, при простуде, от болей в голове и суставах, даже для снабжения организма энергией. Мы разобрались, сколько нужно пить воды в день и про какие мифы пора забыть.
Фото: curbed.com
Сколько нужно пить воды в день?
Скажем сразу: не существует определенного количества воды, которое человек должен выпивать в день. Дневная норма воды индивидуальна и зависит от многих факторов: массы тела, пола, возраста, физической активности, климата, особенностей организма. Понятно, что норма воды кенийского бегуна будет существенно отличаться от нормы офисного работника, так же как норма пожилого человека от нормы ребенка.
Опираясь на научные исследования, можно примерно понять, сколько пить воды в день. Американская Национальная академия наук, инженерии и медицины проводила исследования и вывела общие рекомендации по потреблению воды для взрослых людей.
Исследователи подчеркивают: эти цифры включают в себя не только воду, но и влагу из пищевых продуктов. Важно понимать: 80 процентов из этой нормы люди получают из питьевой воды и напитков, включая напитки с кофеином, а остальные 20 процентов поступают из пищи. Поэтому не нужно опираться на старый миф о 8 стаканах питьевой воды в день.
Норма воды в день зависит от массы тела. Вот рекомендации, сколько нужно пить воды по весу:
| Вес тела | Рекомендуемое количество жидкости |
| 45 кг | 2 л |
| 50 кг | 2.2 л |
| 55 кг | 2.4 л |
| 60 кг | 2.6 л |
| 65 кг | 2.8 л |
| 70 кг | 3 л |
| 75 кг | 3.2 л |
| 80 кг | 3.4 л |
| 85 кг | 3.6 л |
Эти рекомендации касаются здоровых людей со средней и низкой физической активностью при умеренной температуре воздуха. В отчете также сообщается: дневная норма потребления воды спортсменов и людей с высокой физической активностью в жарком климате может составлять более 6 л воды в день.
Напоминаем: эти цифры приблизительны. Главное, на что нужно ориентироваться в потреблении воды – естественное чувство жажды. Вопреки распространенному мифу, чувство жажды появляется задолго до первых признаков обезвоживания – эволюция решила этот вопрос без диетологов. Во время исследований было замечено: ежедневное количество воды, вызванное жаждой, которое мы потребляем с едой и напитками, достаточно для нормальной гидратации здорового взрослого человека.
Вредно ли пить много воды?
Опасной или смертельной дозы воды не существует. Однако, избыток воды может нанести вред. Не стоит вливать в себя жидкость, если того не требует организм. Избытки воды могут привести к отекам, выведению минеральных солей и водно-солевого баланса в клетках.
При повышенных потребностях в воде пейте воду небольшими порциями равномерно в течение дня. Так проще всего держать в равновесии водно-солевой баланс. Не нужно терпеть и потом пить сразу много – излишки воды будут долго покидать желудок, растягивать его стенки, что вызовет неприятные ощущения. К тому же, лишняя вода создаст дополнительную работу почкам.
Пью много воды: причины
Основная причина, по которой организму требуется больше воды – потеря влаги с выделением пота. Например, при болезни, занятиях спортом или физическим трудом. Особенно в сухом и жарком климате, когда выделение влаги происходит быстро и незаметно. В отопительный сезон воздух в квартире становится сухой, испарение воды через кожу и дыхание увеличивается – сохнет кожа, пить хочется чаще. Больше воды может потребоваться даже при смене рациона питания. К примеру, если вы съели много соленого или сладкого. В таких случаях не бойтесь пить больше, если того желает организм – ориентируйтесь на чувство жажды.
Если пить хочется много и постоянно, появляется сухость во рту – стоит сдать анализы и проконсультироваться с врачом.
Фото: greatist.com
Нужно ли пить воду во время тренировки?
Нужно. Во время тренировки температура тела повышается, человек активно потеет, влага испаряется через кожу и дыхание. Поэтому спортсменам требуется больше воды, чем малоподвижным людям.
Нехватка воды негативно влияет на весь организм, потому что нарушается водно-солевой баланс. С потом выходят соли, необходимые для нормальной работы мышц и обмена веществ. С потерей влаги густеет кровь, сердцу становится тяжело перегонять ее по организму. Если не восполнять эти потери вовремя, наступает обезвоживание – слабость, головокружение, тошнота. В тяжелых случаях это может привести к судорогам и потере сознания.
При длительных тренировках желательно пить воду или изотоник до, во время и после занятия. Изотоник – специальный напиток, содержащий необходимые соли, которые теряются с потом.
Во время нагрузок начинайте пить небольшими порциями еще до появления жажды. Как правило, во время нагрузки желание пить наступает близко к первой стадии обезвоживания. Вода во время тренировки охлаждает тело, немного понижает пульс и улучшает работоспособность. Однако, даже в жару пейте не более 100-150 мл воды или напитка каждые 15-20 мин. После тренировки восполните потери влаги небольшими порциями.
Сколько воды можно пить после тренировки?
Зависит от времени и интенсивности занятия, погоды, массы тела. Вот несколько ориентиров:
- Чувство жажды. Пейте столько, сколько требует ваш организм.
- Количество и цвет мочи. У здорового человека мочеиспускание должно быть частым в течение дня, а цвет мочи – светлым.
- Масса тела. Как правило, снижение массы тела после тренировки связано с потерей жидкости, которую необходимо восполнить. На каждые 100 г выпивайте 100-150 мл жидкости небольшими порциями в течение дня.
Через сколько после еды можно пить воду?
Воду можно пить до еды, во время еды и после. Вода не мешает пищеварению, не разбавляет желудочный сок и не меняет его кислотность. Это доказали в своих испытаниях ученые из университета Калгари. Поэтому, не нужно разделять еду и воду – пейте во время еды.
Вода, выпитая во время еды, помогает пищеварению: пища быстрее разрушается и легче проходит через пищеварительный тракт. Кроме того, питье во время еды помогает не переедать.
Подробнее о влиянии жидкости на пищеварение смотрите в ролике Бориса Цацулина.
Научные исследования и более глубокое рассмотрение вопроса тут.
Сколько пить воды, чтобы похудеть?
Бытует мнение, что вода помогает при похудении. И если пить стакан воды перед едой, организму потребуется меньше пищи. Физически желудок действительно заполнится водой, и вы действительно меньше съедите. Но это не метод похудения. Вода, выпитая на голодный желудок, очень быстро выводится из организма, и чувство голода возвращается. Поэтому, пейте столько, сколько требует ваш организм, а худейте сокращением потребления калорий.
Занимайтесь спортом, двигайтесь и путешествуйте! Если нашли ошибку или хотите обсудить статью – пишите в комментариях. Мы всегда рады общению.
Подписывайтесь на нас в Telegram, ЯндексДзен и Вконтакте
сколько нужно пить воды на самом деле
Два, три, пять литров воды в день, 35 мл на один кг массы тела — в Интернете можно встретить разные рекомендации. Но большинство из них сводится к тому, что чем больше налегаешь на чистую питьевую воду, тем лучше. Есть и редкие голоса противников такого подхода. В частности, на днях ведущий научный сотрудник Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Алла Погожева заявила журналистам, что чрезмерное потребление воды опасно для организма.
Как же определить, сколько можно и нужно питьевой воды каждому из нас? Что говорят последние научные данные? Об этом мы спросили врача-нейроэндокринолога, кандидата медицинских наук, доцента кафедры эндокринологии лечебного факультета Российского национального исследовательского медицинского университета им. Н.И. Пирогова Юрия Потешкина.
ЖАЖДА — ВСЕМУ ГОЛОВА
— Потребность организма в воде регулируется нашей центральной нервной системой (ЦНС), — поясняет врач. — Когда воды становится меньше, чем требуется для нормальной жизнедеятельности, мозг тут же посылает сигнал. И мы чувствуем жажду. Это и есть единственный верный критерий, заложенный в нас природой: пить нужно тогда, когда действительно хочется. И столько, сколько вы сами хотите в тот или иной момент.
— Современные люди страдают от перегрузок, стрессов, недосыпа — не может ли из-за этого сбиться наш внутренний «определитель» потребности в воде? Скажем, организму не хватает жидкости, а сигнал о жажде задерживается или вовсе не поступает.
— На этот счет проводились крупные исследования. Выяснилось, что подобные сбои в ЦНС действительно возможны. Но! Такие нарушения встречаются у очень небольшого количества людей. Это либо пациенты с органическими повреждениями мозга (например, опухолями. — Ред.), либо люди с тяжелыми психиатрическими заболеваниями. Ни повседневные стрессы, ни недосып не могут привести к разбалансировке сложной и устойчивой системы, определяющей потребность организма в воде.
Юрий Потешкин
ДЛЯ КОГО РАССЧИТАНЫ ФОРМУЛЫ
— Откуда берутся столь точные формулы, как 35 — 40 мл воды на один килограмм массы тела? Кто-то же это рассчитывает? Как и зачем?
— Эти цифры нужны как раз для случаев, когда у человека не работает естественная система определения потребности в воде. Либо у больного нет возможности самостоятельно обеспечивать себя необходимым количеством воды — например, у парализованных пациентов. И в других критических случаях.
В любом случае общие формулы не учитывают индивидуальных потребностей человека. А они могут сильно отличаться у разных людей и в разных обстоятельствах. Это зависит от особенностей обмена веществ, сколько воды выводится с потом, мочой. При окислении жировой ткани, кстати, тоже образуется вода.
ЕСЛИ ПЬЕШЬ ЧЕРЕЗ СИЛУ
— Если человек доверился модным рекомендациям и старается пить побольше, даже когда нет жажды — это вредно?
— Для человека, у которого здорова сердечно-сосудистая система и почки — не вредно (у сердечников избыток жидкости приводит к повышению давления и росту нагрузки на сердце, поясняют кардиологи. — Ред.).
— Не получится ли так, что вместе с большим количеством воды через почки будут вымываться витамины, ценные микроэлементы?
— Это заблуждение. Наши почки устроены очень грамотно. Они работают по принципу фильтров и задерживают ценные вещества, необходимые организму. Вымывается то, что нам не требуется.
— Когда люди пьют, чтобы забить голод — например, для похудения — как на это смотрят врачи-эндокринологи?
— Если организм посылает сигнал о голоде, и вы пытаетесь забить эту потребность, глотая воду, то зачастую будете испытывать стресс из-за неудовлетворенного чувства голода. Он негативно сказывается на организме. В том числе мешает эффективно и безопасно бороться с лишним весом. Поэтому мы, врачи-эндокринологи, выступаем против такого насилия над собой. Всегда можно разработать приемлемую диету, чтобы человек не мучился голодом, чувствовал себя сытым, и в то же время уходили лишние килограммы.
В ТЕМУ
Помогает ли вода замедлить старение?
Голливудские звезды и многие наши артисты уверяют: если пить побольше, это поможет изнутри увлажнять кожу и бороться с морщинами.
— Количество воды, которую вы пьете, на состояние кожи существенного влияния не оказывает, — развеивает популярный миф эксперт по прикладным биомедицинским технологиям Андрей Гаража. — Более того, с возрастом кожа теряет не только жидкость, но и способность ее удерживать. За такую способность во многом отвечает гиалуроновая кислота, которая по мере старения перестает вырабатываться в необходимом количестве. Более активным питьем воды выработку гиалуронки не увеличишь.
Сколько нужно пить воды в день? 10 фактов о пользе воды.
Вода — это источник энергии и сил. Сколько нужно пить воды в день для похудения? Какую пользу вода оказывает организму? И на что стоит обратить особое внимание при ее употреблении. Все это, читайте ниже.
Пользу воды сложно переоценить. В среднем, каждый человек должен ежедневно потреблять 1,5-2 литра. Чтобы точно рассчитать, сколько нужно пить воды в день, воспользуйтесь следующей формулой:
- Для мужчин: 35 x вес тела
- Для женщин: 31 x вес тела
Например, если вы девушка и ваш вес 60 кг, то ваша норма потребления воды в сутки составляет (60 x 31) = 1860 мл. В день тренировок следует увеличить цифру минимально на 500 мл. Польза воды во время занятий спортом очевидна: она помогает восстановить организм после физических нагрузок, а также способствует поступлению аминокислот в мышечные клетки и усвоению белков.
Сколько нужно пить воды в день?
Об огромной пользе потребления воды слышал, наверное, каждый. Давайте еще раз подробно остановимся на полезных свойствах воды и ее влиянии на организм.
10 фактов о пользе воды
- Вода — это питательная среда для клеток, с ее помощью протекают все химические процессы в нашем организме. Кровь содержит 90% воды, мозг — 85%, мышцы — 75%, кости — 28%.
- Вода играет важнейшую роль в процессе похудения. Если в организме ее недостаточно, то почки не могут нормально функционировать. И тогда им на помощь приходит печень, а значит ее способность участвовать в обмене жиров резко снижается.
- При недостаточном употреблении воды страдают кожа, кишечник и суставы. Именно из них наш организм забирает жидкость для нормальной работы таких важных органов как печень, мозг, сердце и легкие.
- Иногда мы ошибочно принимаем за чувство голода сигнал мозга об обезвоживании организма. Если вы чувствуете, что хотите перекусить, выпейте стакан воды – почти гарантированно вы утолите голод.
- Еще одна польза воды: она богата минеральными солями. Ее состав будет отличаться в зависимости от региона и пород, через которые она проходит. В одних больше магния, в других — натрия и калия.
- Из-за недостаточного употребления воды развиваются многие болезни, потому что самостоятельно организм противостоять обезвоживанию не может. Он начнет забирать воду из клеточной и внеклеточной жидкости, а затем из кровяного русла.
- В воде содержатся 0 калорий, поэтому вы можете пить ее, не беспокоясь о фигуре.
- Обезвоженный организм не может своевременно очищать органы от вредных веществ, и они поступают в кровь. Это мгновенно отражается на состоянии кожи, которая становится сухой и дряблой, начинает шелушиться, на ней появляются прыщи. Кстати, если вы заботитесь о своем здоровье и красоте, то не забывайте следить за гигиеной полости рта. Качественные услуги по профилактике и лечению заболеваний зубов предлагаются здесь: http://stomatologis.ru/
- Вода — это своеобразное транспортное средство для доставки витаминов и ферментов ко всем клеткам человеческого организма.
- Она также способствует нормальному функционированию кишечника. Регулярный недостаток жидкости может провоцировать запоры и нарушения работы пищеварения.
Как заставить себя пить воду?
Когда человек ощущает жажду, то это уже серьезный звоночек от организма, сигнализирующий о его обезвоживании. Не стоит доводить его до такого состояния. Но как заставить себя пить воду в течение дня? Рекомендуем вам воспользоваться некоторыми простыми советами:
- Начинайте свой день с одного стакана воды. Если вы любите утром поваляться в кровати, поставьте рядом на тумбочку бутылку с водой и выпивайте ее сразу после пробуждения.
- Всегда берите на работу или учебу бутылку с 1,5 л воды. Держите ее всегда при себе, и вы не заметите как глоток за глотком опустошите емкость.
- Если вы забываете о регулярном употреблении жидкости, скачайте мобильное приложения на телефон, которое будут своевременно напоминать, сколько воды вам нужно пить в день. Например, Water Balance или Water Your Body.
- Вечером от лишних порций на ужин спасает стакан воды. Если хотите уберечь себя от еды на ночь, своевременно утоляйте жажду. Но прямо перед сном пить воду не рекомендуется: это может дать сверхнагрузку на почки и вызвать отеки.
- Для улучшения вкуса воды добавьте в нее несколько капель лимонного сока.
Уже через неделю вы не будете заставлять себя пить воду – ваш организм привыкнет и сам будет напоминать о ее необходимости.
Однако все нужно делать с умом. Не стоит превышать положенную норму воды, ведь ее излишнее употребление также может наносить вред, а именно дать нагрузку на почки и сердце.
Правила употребления воды:
- Не пейте воду во время еды: она затрудняет усвоение пищи. Также не следует ее пить менее чем за 20 минут до приема пищи и в течение 45 минут после.
- В день тренировок увеличивайте норму потребления воды на 0,5-1 л и не забывайте пить ее до, во время и после занятий.
- Потребляйте воду в чистом виде. Чай, кофе, лимонад, сок не считаются!
- Кофе забирает влагу из организма. На 1 стакан кофе должно быть 2 стакана воды для восстановления водного баланса.
- Идеальная температура питьевой воды — 20° C. Это поможет увеличить расход калорий, который затрачивается на согревание организма. Однако не злоупотребляйте, слишком холодная вода может спровоцировать болезни горла.
- Нежелательно употреблять водопроводную воду: она содержит хлорку и другие вредные примеси.
Рассчитать норму, сколько нужно воды в день, очень просто. Дело за малым: начинать ее соблюдать, ведь польза воды для организма не подвергается сомнению.
Читайте также:
Сколько пить воды
Калькулятор расчета воды наглядно показывает, сколько надо пить воды в день. В разных странах установлены свои нормы, но они близки друг к другу. Самое старое правило — 8 стаканов в день или 2 литра воды — на самом деле означало употребление 1 мл воды на 1 потраченную калорию при норме 1900 калорий в 1945 году. При этом следует делать поправку на окружающую температуру, физическую активность, разновидности употребляемой пищи, состояние организма.
Какую пить воду?
Однозначно – чистую, без примесей и химических добавок. Вместе с тем существует колоссальная разница даже между кипячёной и сырой водой. Прокипячённая вода теряет большое количество полезных свойств, дистиллированная вода даже не проводит электрический ток. Вода в первоначальном «сыром» виде – богатейший набор микроэлементов, необходимых организму человека и при этом, в зависимости от состава, — весьма неоднозначный помощник. Учёными доказано негативное влияние на здоровье человека воды с повышенной жёсткостью, избыточной минерализацией, низкой кислотностью.
Как правильно пить воду?
Если вы ощущаете сухость во рту — это уже обезвоживание. Для избежания недостатка воды, надо выпивать примерно 1 стакан воды в час. Организм не способен переработать более 1 литра воды в час. Поэтому воду надо пить в течение всего дня, включая вечер. Если вы недавно поели, но опять хотите есть, на самом деле вы хотите пить, просто сигналы организма нами интерпретируются неправильно.
Зачем пить воду?
Вода — это жидкость со свойствами, делающими её идеальным растворителем, в котором растворяется большинство веществ, необходимых для поддержания нормальной жизнедеятельности организма. Это биологическая среда, в которой выполняется как обмен веществ, так и практически все биофизические и биохимические реакции, обеспечивающие функционирование организма. Вода осуществляет транспортную функцию – переносит питательные вещества, продукты метаболизма, энзимы, антитела, газы. С её помощью из организма выводятся остаточные продукты обмена веществ, осуществляется терморегуляция – отдача тепла через лёгкие и с поверхности кожи в виде испарения пота. Состояние кожи и то зависит от воды – при обезвоживании или потреблении загрязнённой воды кожные покровы становятся менее эластичными, появляются морщины и отшелушивание поверхностных слоёв эпителия.
Кофе, чай, сок учитываются?
Международный институт спортивной медицины считает, что надо выпивать определенное количество чистой воды, в то время как все остальные включают в эту норму и воду, поступившую из еды и напитков. Но не забывайте, что кофе и алкоголь обезвоживают организм, и их надо компенсировать чистой водой. Соки и лимонады содержат большое количество сахара и с водой приносят ненужные калории.
Как пить воду во время тренировки?
Общие рекомендации:
- Перед тренировкой:
- 2 стакана воды за 2-3 часа до тренировки
- 0,5 стакана воды за 10-15 минут до начала
- Взвестесь
- Во время тренировки:
- 0,5 стакана воды каждые 15 минут занятия
- Если упражнения выполняются более 1,5 часов, выпивайте 0,5 спортивных напитков каждые 15-30 минут
- После тренировки:
- Взвестесь и сравните свой вес с весом до тренировки
- Каждый потерянный килограмм необходимо компенсировать 3 стаканами воды
Если пить воду, можно похудеть?
- По последним исследованиям употребление 500 мл воды может временно ускорить метаболизм на 24-30%.
- 2 литра воды в день могут дополнительно сжечь 96 калорий.
- Стакан воды за полчаса до принятия пищи может снизить объем принимаемой пищи. Исследование показало, что худеющие, выпивающие 500 мл воды перед едой, потеряли на 44% больше веса в течение 12 недель, чем те, кто не пил воду.
Зачем пить воду при похудении
- Снижение веса в начале диеты происходит в значительной степени из-за потери воды, поэтому надо пить воду, чтобы избежать обезвоживания.
- Сжигание калорий требует определенного количества воды, при ее недостатке процесс сжигания жира замедляется.
- При сжигании калорий в организме образуются различные токсины, вода вымывает их из тела.
- Вода является смазкой для суставов, поддерживает тонус мышц. Недостаток воды снижаем объем крови, и, следовательно, поступление кислорода к мышцам.
- При здоровом питании человек получает больше клетчатки с едой, вода помогает пищеварительному тракту их переработать.