Желание поесть это: Желание поесть — это голод или аппетит?

Конечно, существует множество непродовольственных товаров, которые выглядят достаточно хорошо, чтобы их можно было есть, например, модное мыло или свечи. При этом большинство из нас знает, что мы должны держаться подальше от вещей, которые наш организм не может переварить.

Однако есть люди, которые страдают от редкого заболевания, вызывающего у них желание есть то, что не является едой. Национальная ассоциация расстройств пищевого поведения объясняет, что это состояние называется пика, расстройством пищевого поведения, которое включает в себя проглатывание предметов, не содержащих значительной питательной ценности.

Доктор Джеймс М. Гринблатт из Walden Behavioral Care Center в Массачусетсе побеседовал с LittleThings, чтобы раскрыть ключевые факты, связанные с этим весьма необычным заболеванием.

Люди, часто страдающие PICA:

Беременные женщины

Ни для кого не секрет, что беременные женщины часто испытывают странную тягу (например, внезапное желание съесть соленые огурцы и арахисовое масло вместе ).

Тем не менее, по словам доктора Гринблатта, беременные женщины испытывают тягу к непищевым продуктам еще в древности.

Он пояснил: «Хотя точная этиология не установлена, у беременных часто причиной является дефицит железа, и есть мнение, что организм жаждет питательных веществ, которых ему не хватает».

Маленькие дети

Известно, что дети тянут в рот практически все, что угодно. Это обычное поведение, но если у вашего ребенка такая привычка, это может свидетельствовать о пикацизме.

Д-р Гринблатт отмечает, что 30% случаев пикацизма во всем мире приходится на маленьких детей.

Далее он объясняет, что присутствие аномальных кишечных бактерий, называемых дисбиозом, часто связано с пикацизмом.

Однако то, что маленькие дети демонстрируют такое поведение, не обязательно означает, что проблема сохранится, когда они вырастут.

«Важно учитывать возраст маленького ребенка — младенцы и малыши начинают понимать свое окружение, используя свои чувства, которые часто включают вкус», — говорит доктор Гринблатт. «Это нормальная практика для младенцев и детей младшего возраста — брать предметы в рот и глотать, чтобы исследовать окружающий мир».

Люди с определенными психическими заболеваниями

Пикацизм часто наблюдается в сочетании с другими заболеваниями у взрослых.

Доктор Гринблатт отмечает, что люди с аутизмом, шизофренией и обсессивно-компульсивным расстройством часто испытывают пикацизм.

«У больных пикацизмом и обсессивно-компульсивным расстройством распространены трихотилломания (выдергивание волос) и раздражение (выщипывание кожи), а волосы и кожа обычно проглатываются», — говорит он.

Люди, страдающие от недоедания

Как вы можете себе представить, пикацизм имеет тенденцию поражать людей с дефицитом питательных веществ.

«Недоедание является наиболее устойчивым фактором риска в любом возрасте, — отмечает доктор Гринблатт.

В результате показатели пикацизма намного выше в развивающихся странах, где люди часто страдают от нехватки продовольствия.

Кроме того, он говорит, что случаи пикацизма были зарегистрированы после того, как люди перенесли операцию обходного желудочного анастомоза. «Хотя операция обходного желудочного анастомоза является эффективной процедурой для снижения веса, операция приводит к нарушению всасывания и недоеданию», что может привести к тяге к непищевым продуктам, говорит он.

Люди с нарушениями развития

Пикацизм может поражать людей с нарушениями развития во многом так же, как и детей.

Недостаток ясного понимания окружающего мира может привести к тому, что некоторые люди, которые не знают лучше, проглатывают вещества, которые не следует употреблять в пищу.

Общие вещества, потребляемые людьми с пикацизмом

Глина или почва

Health-E News объясняет, что употребление в пищу глины стало довольно распространенным явлением в Южной Африке среди женщин с дефицитом железа.

Его даже продавали на улицах в пакетах специально для употребления.

Недостаток питания сам по себе является источником беспокойства, но не менее опасны и другие инфекции, которые может вызвать проглатывание грязи.

По данным Национального фонда расстройств пищевого поведения, люди могут проглатывать фекалии животных и вредных паразитов вместе с ними, которые могут вызывать такие заболевания, как токсоплазмоз и токсокароз.

Краска

Когда дело доходит до проглатывания краски, первоочередной проблемой является отравление свинцом. К счастью, в наши дни краска содержит меньше вредных количеств свинца.

Тем не менее, Poison Control отмечает, что даже краска, считающаяся безопасной для использования в помещении, может иметь серьезные побочные эффекты при проглатывании.

Удушье, раздражение кожи, расстройство желудка, тошнота и головокружение — это лишь некоторые из осложнений, которые могут возникнуть у тех, кто глотает краску.

Металлические предметы

Если кто-то, страдающий пикацизмом, любит металлические предметы, он определенно приносит себе гораздо больше вреда, чем пользы.

По данным Национальной ассоциации расстройств пищевого поведения, этот объект может не только физически закупоривать желудок и вызывать опасные разрывы, но и вызывать серьезное отравление металлами, которое может привести к летальному исходу.

Доктор Гринблатт также перечисляет мыло, волосы, бечевку, шерсть, мел, камни и древесный уголь как предметы, обычно принимаемые в пищу людьми, страдающими пикацизмом.

Как получить помощь

Если кто-то, кого вы знаете или любите, страдает пикацизмом, важно, чтобы он обратился за правильной помощью.

Д-р Гринблатт повторяет, что «пикацизм — это потенциально серьезное психическое заболевание с сопутствующими медицинскими осложнениями».

Пациентов должен осмотреть их врач, который сможет определить, страдают ли они от каких-либо недостатков, которые могут способствовать их тяге.

Оттуда врач сможет определить наилучшую линию лечения и специалистов, которые могут потребоваться пациентам в будущем.

Мы знаем, что найти лечение расстройства пищевого поведения может быть непросто. Уолден здесь для вас. Если вы обеспокоены тем, что у вас или у вашего близкого человека может быть расстройство пищевого поведения, свяжитесь с нами, заполнив форму на этой странице, или напишите нам по адресу [email protected].

Let’s Connect

Причины и способы уменьшения и замены тяги

Пристрастие к еде – это сильное желание определенной пищи. Это желание может показаться неконтролируемым и может вызвать у человека тягу к обычно нездоровой пище.

В некоторых случаях тяга к еде может привести к желанию нездоровой пищи.

Пристрастия к еде чрезвычайно распространены, более 90% людей испытывают их.

Каждый человек испытывает тягу к еде по-разному, но обычно она носит преходящий характер и часто связана с обработанными продуктами с высоким содержанием сахара, соли и вредных жиров.

Исследования показывают, что мужчины больше любят острую пищу, тогда как женщины больше любят жирную и сладкую пищу.

Пристрастие к еде может привести человека к употреблению продуктов, которые оказывают неблагоприятное воздействие на здоровье, и они могут подорвать усилия по соблюдению здоровой диеты. В этой статье рассматриваются причины тяги к еде и объясняются простые шаги, которые люди могут предпринять, чтобы справиться с ней.

Люди могут испытывать тягу к еде, казалось бы, из ниоткуда, или они могут быть связаны с видением, обонянием или слухом о конкретной еде. Например, просмотр рекламы шоколада может вызвать тягу к нему.

Области мозга, отвечающие за память, удовольствие и вознаграждение, играют роль в тяге к еде. Дисбаланс гормонов, таких как лептин и серотонин, также может привести к тяге к еде.

Тяга также затрагивает центры аппетита в мозгу, хотя они, как правило, отделены от голода.

Различные факторы могут влиять на тягу человека к еде. У людей, которые менструируют, гормональные колебания в течение менструального цикла могут вызвать тягу к еде.

Люди могут испытывать особенно сильную тягу во время беременности из-за гормональных изменений. Человек также может испытывать пикацизм, который представляет собой тягу к несъедобным предметам, таким как мел, грязь, монеты или ледяная стружка.

Эмоции также могут вызывать тягу к еде, например, в случае комфортной еды. Также возможно, что некоторые пристрастия к еде могут быть связаны с определенными продуктами, потому что организм нуждается в определенных питательных веществах.

Существует два типа пристрастия к еде: избирательное и неизбирательное.

Избирательная тяга — это тяга к определенным продуктам, таким как любимая шоколадка человека, определенный гамбургер из его любимого ресторана или пакетик картофельных чипсов определенного вкуса.

Неизбирательный голод — это желание что-нибудь съесть. Это может быть следствием настоящего голода и голодных мук, но может быть и признаком жажды. Питьевая вода может помочь при сильной неизбирательной тяге к еде.

Существует множество способов уменьшить нежелательную тягу к еде. Люди могут попробовать следующие методы:

Снижение уровня стресса

Стресс и эмоциональное переедание могут влиять на различные проблемы со здоровьем. Чувство стресса может способствовать эмоциональному питанию и тяге к комфортной еде.

Например, исследование 2015 года показало, что хронический стресс был связан с усилением тяги к еде и что это приводило к более высокому индексу массы тела (ИМТ) у участников.

Стресс также может вызвать увеличение веса даже без пристрастия к еде. Стресс приводит к повышению уровня кортизола, гормона стресса, который может способствовать образованию брюшного жира.

Узнайте о естественных способах снижения стресса и беспокойства здесь.

Пейте много воды

Голод и жажда могут вызывать очень похожие ощущения, из-за чего люди могут спутать чувство жажды с чувством голода.

Некоторые люди могут обнаружить, что их тяга к еде уменьшается, если они потребляют много жидкости в течение дня.

Большое количество воды полезно для здоровья. Узнайте больше здесь.

Высыпайтесь

Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что недостаток сна может изменить гормональный баланс организма. Этот дисбаланс может способствовать перееданию и увеличению веса.

Исследователи отметили, что переход от контролируемого лишения сна к адекватному графику сна привел к тому, что участники похудели, что указывает на то, что увеличение количества сна вернуло их гормоны в равновесие.

Ешьте достаточно белка

Здоровая диета должна содержать много нежирных источников белка, так как они могут помочь уменьшить тягу к еде.

Например, результаты обзора исследований на животных за 2020 год показывают, что употребление белка может подавлять аппетит и снижать уровень грелина, гормона, связанного с аппетитом.

Жевательная резинка

Жевательная резинка занимает рот и может уменьшить тягу как к сладкому, так и к соленому.

Исследование, проведенное в 2011 году, выявило небольшую, но значительную разницу в потреблении сладких и соленых закусок между людьми, которые жевали жевательную резинку, и теми, кто этого не делал.

Те, кто жевал жвачку, чувствовали себя менее голодными, испытывали меньше тяги к закускам и чувствовали себя более сытыми, чем те, кто не жевал жвачку.

Смена обстановки

Некоторые пристрастия к еде могут быть вызваны давними привычками, которые трудно заменить. Например, если кто-то каждый день по дороге домой с работы ест фаст-фуд, это путешествие может вызвать тягу к еде.

В подобных ситуациях люди могут попытаться сформировать новые привычки. Сделать это может быть так же просто, как попробовать новый маршрут домой с работы или остановиться в парке для быстрой прогулки вместо остановки, чтобы купить фаст-фуд.

Если хочется дома, может помочь прогуляться по кварталу, принять душ или даже позвонить другу. Эти занятия могут помочь отвлечь человека от тяги на достаточно долгое время, чтобы она утихла.

Избавьтесь от чувства голода

Сильное чувство голода может привести к тому, что у человека возникнет тяга к более калорийным продуктам, таким как обработанные или жареные продукты. Прием пищи, когда начинается чувство голода, может помочь обуздать эту тягу.

Поддержание регулярного режима питания, например прием пищи небольшими порциями в течение дня, может помочь некоторым людям избежать тяги к еде, вызванной чувством голода.

Для получения дополнительных научных ресурсов по питанию посетите наш специальный центр.

Было ли это полезно?

Когда возникает тяга к нездоровой пище, вместо нее может помочь более здоровая альтернатива. Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных закусок, которые нравятся людям, и предложения альтернатив:

• Картофельные чипсы: Попробуйте заменить чипсы соленой закуской с высоким содержанием полезных жиров и белка, например соленым кешью или арахисом. Однако имейте в виду, что орехи без соли — более полезный вариант, так как слишком много соли может быть вредным. Воздушный попкорн — еще одна полезная замена картофельным чипсам.
• Шоколад: Выбирайте шоколад, содержащий не менее 70% какао, чтобы он был богат антиоксидантами. Поскольку темный шоколад имеет более интенсивный вкус, чем молочный шоколад, люди могут чувствовать себя удовлетворенными меньшей порцией.
• Конфеты или выпечка: Если хочется сладкого, попробуйте заменить его сладкими фруктами, такими как персики, вишня или дыня. Держите сухофрукты, такие как чернослив или изюм, под рукой, это также может помочь при тяге к еде в дороге.
• Газировка: Газированная вода с добавлением фруктового сока или дольки апельсина может заменить тягу к газировке. По ощущениям он похож на газировку, но содержит меньше калорий и меньше сахара.
• Сыр: Попробуйте заменить жирный сыр на обезжиренный вариант с низким содержанием натрия, чтобы получить более полезный вариант. Пищевые дрожжи, пикантная пища с ореховым привкусом, могут придать еде сырный вкус.