Жиры помимо выполнения энергетической функции участвуют в механизмах: В каких из приведённых ниже предложений верно передана ГЛАВНАЯ информация, содержащаяся в тексте? 1. Выполняя энергетическую функцию и участвуя в механизмах водного обмена, жиры оказываются одним из

ЕГЭ. Русский язык. Тест№106

Прочитайте текст и выполните задания 1–3. 

(1)Жиры, помимо выполнения энергетической функции, участвуют в механизмах водного обмена. (2) при их окислении выделяется метаболическая вода, которая частично удовлетворяет потребности организма в жидкости. (3)Таким образом, жиры оказываются одним из важнейших компонентов питания в условиях тропических пустынь.

1. Укажите два предложения, в которых верно передана ГЛАВНАЯ информация, содержащаяся в тексте. Запишите номера этих предложений. 
1) Выполняя энергетическую функцию и участвуя в механизме водного обмена, жиры оказываются одним из важнейших компонентов питания в тропических пустынях.

2) Жиры выполняют энергетическую функцию, поэтому они оказываются одним из важнейших компонентов питания в условиях тропических пустынь.

3) При окислении жиров выделяется метаболическая вода, частично удовлетворяющая потребности организма в жидкости.

4) В условиях тропических пустынь жиры выполняют энергетическую функцию, а также участвуют в водном метаболизме.

5) Жиры – один из важнейших компонентов питания в условиях тропических пустынь, потому что выполняют энергетическую функцию и участвуют в механизмах водного обмена.

2. Какое вводное слово должно стоять на месте пропуска во втором (2) предложении текста? Выпишите это слово.

3. Прочитайте фрагмент словарной статьи, в которой приводятся значения слова УСЛОВИЕ. Определите значение, в котором это слово употреблено в третьем(3) предложении текста. Выпишите цифру, соответствующую этому значению в приведённом фрагменте словарной статьи.

УСЛО􀇶ВИЕ, условия, ср.

1. Уговор, соглашение (на словах или письменное) о чем-нибудь между двумя или несколькими лицами. По условию, они должны были съехаться в Москве. Выполнить условие. Нарушить условие. Все наши условия остаются в силе.

2. Официальный договор. Заключить условие. Подписать условие.

3. Статья договора, предусматривающая действия его участников в определенных обстоятельствах, в той или иной области (офиц. ). В договор включено условие о сроках платежа.

4. Требование, предложение одной договаривающейся стороны, принимаемое или отвергаемое другой стороной. Победители навязали тяжелые условия побежденным. Выставить определенные условия. Какое ваше условие? Он принял все наши условия. Отклонить чьи-нибудь условия.

5. преим. мн., какие или чего. Правила, установленные для той или иной области жизни, деятельности. Условия пользования электрическим освещением. На льготных условиях. На тяжелых условиях.

6. только мн., какие или чего. Обстановка для какой-нибудь деятельности, обстановка, в которой происходит что-нибудь. «- Необычайно тяжелы были жилищные условия. В маленьких «каморках», в рабочих казармах жили по 10 — 12 человек рабочих.» История ВКП(б). Работать в хороших условиях. В лучших условиях. Нормальные условия для труда. Условия жизни.

7. какое или чего. То, что делает возможным что-нибудь другое, от чего зависит что-нибудь другое, что определяет собою что-нибудь другое. Это возможно только при одном условии, а именно… При том условии, чтоб… При условии, если… При условии не опаздывать.

4. В одном из приведённых ниже слов допущена ошибка в постановке ударения: НЕВЕРНО выделена буква, обозначающая ударный гласный звук. Выпишите это слово. 

кровоточИт инженЕры Искра каучУк ломотА

5. В одном из приведённых ниже предложений НЕВЕРНО употреблено выделенное слово. Исправьте лексическую ошибку, подобрав к выделенному слову пароним. Запишите подобранное слово.  

1. Катя попросила сестру объяснить смысл НЕПОНЯТНОГО слова.

2. Пи­са­тель­ с юмо­ром рас­ска­за­л о РО­МАН­ТИ­ЧЕ­СКИХ меч­тах юного без­дель­ни­ка.

3. Этот футболист, как считает тренер, ИСКУСНО владеет мячом.

4. Люди стра­да­ют от БЕЗ­ОТ­ВЕТ­СТВЕН­НОЙ любви, не по­ни­мая, по­че­му их от­вер­га­ют.

5. В зале иг­ра­ла РИТ­МИЧ­НАЯ му­зы­ка, но тан­цу­ю­щих было мало.

6. Исправьте лексическую ошибку, исключив лишнее слово. Выпишите его.

Цветы, волны, спутанный орнамент линий и нитей создают мистическую, волнующую атмосферу ее креативного творчества. 

7. В одном из выделенных ниже слов допущена ошибка в образовании формы слова. Исправьте ошибку и запишите слово правильно. 

шесть КОЧЕРЁГ

более ИНТЕРЕСНЕЕ 

несколько ПОЛОТЕНЕЦ

опытные ТРЕНЕРЫ

лучшие ПАРИКМАХЕРЫ

8. Установите соответствие между грамматическими ошибками и предложениями, в которых они допущены.

А) неправильное употребление падежной формы сущ. и мест. с предлогом и без 
Б) нарушение видо-временной соотнесенности глагольных форм 
В) нарушение связи между подлежащим и сказуемым 
Г) нарушение в построении предложения с причастным оборотом
Д) ошибка в построении предложения с однородными членами 

1) Ученые выяснили, что не только люди, но и животные способны распознавать своё отражение в зеркале. 
2) Калитин заявил, что я не согласен с обвинениями, выдвинутыми в мой адрес.  
3) Вася был очень голодным и жадно смотрел на стол, облизывая ложку, поскольку

приготовленная каша мамой еще не остыла, 
4) Хорошо отдохнув, он вернулся с деревни в город. 
5) На минуту Арсений остановился, задержал дыхание и идет дальше. 
6) Никто из проживающих точно не скажут, когда будет горячая вода. 
7) В фильме “Зеркало” Тарковский хотел показать сложность человеческой души. 
8) Многие из тех, кого вы знаете, знакомы с этим загадочным человеком. 
9) Он любил и интересовался искусством с самого раннего детства, поэтому был частым посетителем музея. 

9. Укажите варианты ответов, в которых во всех словах одного ряда пропущена безударная чередующаяся гласная корня. Запишите номера ответов. 

1. отм..рающий, ск..чок, оз..рение 

2. пом..риться, заг..релый, водор..сли 
3. ед..нение, аб..жур, см..тритель 

4. ск..куны, бл..стящий, попл..вок 
5. пор..вняться, р..внина, тв..рение 

10. Укажите варианты ответов, в которых во всех словах одного ряда пропущена одна и та же буква. Запишите номера ответов. 
1. з..подозрить, нед..выполнить, п..молчать

2. пр..морский, пр..выкнуть, без пр..крас

3. и..быточный, во..хождение, ни..вергнуть

4. по..бросить, о..пилить, о..крыть

5. пр..мудрый, пр..красный, пр..возмочь

11. Укажите варианты ответов, в которых в обоих словах одного ряда пропущена одна и та же буква. Запишите номера ответов. 
1. ноч..вка, туш..ное

2. разве..л, лед..ной 

3. хитр..цы, засушл..вый 
4. кресл..це, обессил..ть (от усталости) 

5. кавказ..кий, матрос..кий 

12. Укажите варианты ответов, в которых в обоих словах одного ряда пропущена одна и та же буква. Запишите номера ответов. 

1. законч..шь, ненавид..мый 

2. зала..л, посе..нный 

3. но..щая, (они) гон..т 
4. прополощ..шь, раскраш..нный 

5. вызубр..нный, закрепля..мый 

13. Определите предложение, в котором НЕ со словом пишется СЛИТНО. Раскройте скобки и выпишите это слово. 

1 .Мальчик и (НЕ)ЗНАЛ, насколько близка к истине его догадка.

2. От смерти господина спасло то, что револьвер был (НЕ)БОЛЬШОГО калибра.

3. (НЕ)СПАВ­ШИЙ от боли в ноге Ива­ни­хин всё видел.

4. Ещё (НЕ)РАСПЯМИВШИСЬ, он сделал подсечку, и плохой человек бухнулся на колени.

5. Один, (НЕ)УДЕРЖАВШИСЬ на ногах, упал, второй помогал ему подняться.

14. Определите предложение, в котором оба выделенных слова пишутся СЛИТНО. Раскройте скобки и выпишите эти два слова. 
ЧТО(БЫ) не ви­деть про­ис­хо­дя­ще­го, я за­крыл глаза, од­на­ко в ТО(ЖЕ) мгно­ве­ние удары грома оглу­ши­ли меня.

ЧТО(БЫ) ни го­во­ри­ли ди­ле­тан­ты, к по­ни­ма­нию клас­си­че­ской му­зы­ки надо быть под­го­тов­лен­ным, (ПО)ТОМУ что не так про­сто осво­ить слож­ное ис­кус­ство.

Отец не смел спро­сить, в чём дело, и в ТО(ЖЕ) время не по­ни­мал, (ОТ)ЧЕГО дом стал таким пу­стын­ным.

Ве­ли­кий шёлко­вый путь на­чи­нал­ся в Китае, (ЗА)ТЕМ шёл через Сред­нюю Азию, Пер­сию, Ближ­ний Во­сток, а (ОТ)ТУДА в Ев­ро­пу.

(И)ТАК, не­смот­ря на наши ста­ра­ния, все оста­лось (ПО)ПРЕЖ­НЕ­МУ.

15. Укажите все цифры, на месте которых пишется Н. 

 Я вижу дуги с узорами, писа(1)ыми масля(2)ой краской, золоче(3)ую упряжь коней с лебеди(4)ыми шеями, которые на масле(5)ой неделе мчат по деревенской улице. 

16. Расставьте знаки препинания. Укажите два предложения, в которых нужно поставить ОДНУ запятую. Запишите номера этих предложений. 

1. Андерсен сделал сказку интересной как для взрослых так и для детей. 
2. Не то мысли не то воспоминания не то мечты бродили в голове Оленина. 
3. Кум стоял ни жив ни мертв. 
4. Уже в 20-е г. XIX в. поезда перекрыли скорость самой быстрой лошади вдвое и втрое и стали лучшим средством передвижения. 
5. Внезапно из-за леса выползла темная туча и сразу стало свежо.

17. Расставьте все знаки препинания: укажите цифру(-ы), на месте которой(-ых) в предложении должна(-ы) стоять запятая(-ые). 

Обаяние (1)овладевшее слушателями (2) и уносившее их далеко за эти скромные стены (3) разрушалось, пока (4) собравшись с силами (5) музыкант не ударял вновь по клавишам.

18. Расставьте все недостающие знаки препинания: укажите цифру(-ы), на месте которой(-ых) в предложении должна(-ы) стоять запятая(-ые). 
Тёркин(1) стой. Дыши ровнее.

Тёркин(2) ближе подпусти.

Тёркин(3) целься. Бей вернее (4)

Тёркин. Сердце(5) не части.

Рассказать бы(6) вам (7) ребята (8)

Хоть не верь глазам своим (9)

Как немецкого солдата (10)

В двух шагах видал живым.

(А. Твардовский)

19. Расставьте все знаки препинания: укажите цифру(-ы), на месте которой(-ых) в предложении должна(-ы) стоять запятая(-ые).
Мышление (1) обеспечивает способность человека правильно реагировать на новую ситуацию (2) для разрешения (3) которой (4) нет готового рецепта.

20. Расставьте все знаки препинания: укажите цифру(-ы), на месте которой(-ых) в предложении должна(-ы) стоять запятая(-ые

Наступила такая усталость (1) что (2) если бы даже не было приказания (3) расположиться на отдых (4) люди не в состоянии были бы сделать ни шагу дальше.

21. Найдите предложения, в которых запятая ставится в соответствии с одним и тем же правилом пунктуации. Запишите номера этих предложении. 

(1)Такие природные явления часто можно наблюдать, например, в пустынях, где днём раскаленный песок нагревает воздух внизу, а выше он остается холодным.(2) Вот и начинают вдали блестеть чудесные озера. (3)Ах, сколько утомленных зноем путников обретало надежду!(4) «Вода! Неужели вода?!» – ликовали они.(5) Быстро, однако, несчастные шли к спасительному водоему, дальше отступала от них заветная синяя гладь. (6)Ясно: это было никакое не озеро, а всего лишь голубое небо, вернее, его отражение на земле.

Прочитайте текст и выполните задания 22-27 

(1)Погружаюсь в детство. (2)Как будто опускаюсь на дно океана, где лежат затонувшие корабли. (3)Таинственно, сказочно… (4)Вспоминаю мир взрослых, окружавший меня: мать, отца, родных, друзей дома, учителей. (5)Светлые воспоминания, сердечные, добрые… (6)Я засыпаю в своей кровати, а у стола взрослые вполголоса говорят о каких-то неведомых мне делах. .. (7)Хорошо! (8)Хорошо, когда они тут, рядом… (9)А когда их нет в комнате — тревожно, засыпается не так сладко. (10)Я вижу, как отец, дядя и ещё двое взрослых забрасывают в ночную Волгу с лодки бредень. (11)А мы, подростки, бегаем по песку, стараясь не шуметь, тянем береговую верёвку, которая нам доверена, и слушаем их, взрослых, команды: «Медленнее!», «(12)Выбирай быстрей!», «(13)Топи нижнюю!» (14)Ловко работают взрослые! (15)Мы так ещё не умеем! (16)Когда- то ещё тебе доверят самое интересное — забрасывать бредень в воду, да так, чтоб часть невода ловко взвилась в воздухе и расстелилась на воде. (17)Очень хочется. (18)Но не доверяют. (19)Не так бросишь— погубишь рыбалку. (20)Ничего не поймаешь. (21)Надо подрасти. (22)Терпим. (23)Сладко и крепко терпим.

(24) Школа: что поделаешь, учителей надо слушать и слушаться! (25)Детство жестоко. (26)Жестоко безобидно, по незнанию жизни. (27)Убегали с уроков. (28)Дрались. (29)Дружили. (30) Враждовали. (31)Влюблялись. (32)Носили в себе тайны. (33)Свои и чужие. (34)Ждали каникул. (35)И приходили в школу задолго до занятий. (36)Любили её. (37)Жили бедно. (38)Сколько помню мать — всегда она жаловалась: «Стряпать люблю, только надоело голову ломать, из чего. (39)Ну ладно, скомбинирую». (40)«Скомбинирую» — это означало, на гроши сделаю и завтрак, и обед, и ужин. (41)Только в НЭП покупали тянучки и раковые шейки. (42)На ярмарки дядюшка дарил по полтиннику. (43)Гуляли! (44)Разгружали баржи с зерном, пилили дрова, собирали мешкотару, железный лом. (45)Из дома отпускали на целый день. (46)Редко спрашивали: «Где бегал?» (47)Доверяли. (48)Глаз за нами был, и, видимо, зоркий. (49)Но деликатный, не залезающий туда, куда не надо, от которого делалось бы больно, коверкалась бы душа.

(50)Была ли отчуждённость от взрослых? (51)Безусловно, была. (52)Странно было бы нам, подросткам, жить интересами взрослых, меряя жизнь их меркой. (53)Это было бы попросту противоестественно. (54)Мне и сейчас, когда я вижу подростка — мальчика или девочку,— вращающегося в кругу взрослых, интересующегося взрослыми вопросами, говорящего по- взрослому и манерничающего под взрослых, становится неприятно, скучно.

(55)Но лежала ли между мной и взрослыми трагическая пропасть? (56)Нет, не лежала. (57)Могу ли я это сказать и от лица своих товарищей, друзей моего отрочества? (58)Могу. (59)3наю, что могу. (60)Редкие случаи драматической отчуждённости бывали. (61)Помню, как будто ножом, полоснула меня однажды фраза приятельницы-сверстницы: «А я ненавижу своего отца». (62)Ей, как и мне тогда, было 14—15 лет. (63)Отец ушёл из семьи, оставив Галю с матерью.

(64) Существует ли сейчас непереходимый разрыв между поколениями? (65)Говорят, существует. (66)Допустим на мгновение, что это правда. (67)Давайте начнём всё сначала. (68)Пусть придёт на землю сразу новое поколение, не унаследовавшее ничего, не имеющее предшественников. (69)Что произойдёт? (70)Наступит полоса дикости. (71)Нет, мне решительно не кажется, что основной чертой взаимоотношений взрослых и молодёжи является пропасть взаимонепонимания. (72)Молодёжь не начинает всё

сначала. (73) И слава богу! (74)Она получает в свои руки бесценные дары, добытые трудами, подвигами поколений. (75)Отрицать это, право, грешно! (76)Не чувствовать признательности за колыбельные песни, за букварь, за физическую защиту в минуты опасности, за доброе слово — противоестественно. (77)И большинство подростков, юношей и девушек, подавляющее их большинство глубоко любит своих родителей и уважает взрослых. (78)Не всех, разумеется, но по своему выбору и вкусу. (79)По своим склонностям и мечтам.

(80)Мир взрослых — интереснейший мир, где немало и чистоты, и высокого подвига, и любви, и благородства. (81)Да, шестнадцатилетние не могут во всей полноте понять мира пятидесятилетних, пятидесятилетние во многом забыли свои ощущения и мысли пятнадцатилетнего возраста. (82)Я, как и, вероятно, большинство людей, помню контуры своих прожитых лет. (83)Иногда всплывают детали. (84)В определённую пору молодости хочется скорей быть взрослым, а от взрослых часто можно слышать фразу: «Ох, как бы мне хотелось быть снова молодым!» (85)И то и другое — только сладкие мечты. (86)Каждый возраст несёт свои изумительные дары. (87)Каждый новый год жизни раскрывает передо мной всё новое и новое, и я не устаю поражаться неисчерпаемости и вечной новизне жизни.

(По В.С. Розову*)

*Виктор Сергеевич Розов (1913-2004) — русский драматург.

22. Какие из высказываний соответствуют содержанию текста? Укажите номера ответов. 
1)В памяти взрослых людей уже не живут воспоминания о событиях детства.

2)Молодёжь живёт своими интересами, поэтому между поколениями существует естественная отчуждённость, но пропасти взаимонепонимания нет.

3)Подавляющее большинство подростков, юношей и девушек глубоко любит своих родителей и уважает взрослых.

4)Новое поколение не хочет опираться на опыт предшественников.

5)Мир взрослых жесток, поэтому подростки стремятся отдалиться от своих родителей

23. Какие из перечисленных утверждений являются верными? Укажите номера ответов. 
1)Предложения 7-9 содержат описание состояния человека.

2)Предложения 27-36 подтверждают содержание предложения 24.

3)В предложениях 41-45 представлено рассуждение.

4)Предложение 80 включает оценочное суждение.

5)В предложениях 86-87 представлено повествование.

24. Из предложений 38-43 выпишите один фразеологизм.

25. Среди предложений 24-49 найдите такое(-ие), которое(-ые) связано(-ы) с предыдущим с помощью личного местоимения. Напишите номер(-а) этого(-их) предложения(-ий).

26.«Виктор Сергеевич Розов, рассуждая о вопросах, которые волнуют его, приглашает к разговору и читателя при помощи такого приёма, как (А)___(предложения 64—65, 69—70). Речь автора полемична и эмоциональна, что подчёркивают синтаксические средства, среди которых (Б)___(предложения 7, 24, 75). Особенности авторского восприятия помогают передать тропы:(В) ____(предложение 2) и (Г)___ (предложение 80)».

Список терминов:

1)сравнение

2)вопросно-ответная форма изложения

3)метафора

4) риторическое обращение

5)вопросительные предложения

6)восклицательные предложения

7) книжные слова

8) лексический повтор

9)цитирование

27. Напишите сочинение по прочитанному тексту.  Сформулируйте одну из проблем, поставленных автором текста.
Прокомментируйте сформулированную проблему. Включите в комментарий два примера-иллюстрации из прочитанного текста, которые, по Вашему мнению, важны для понимания проблемы исходного текста (избегайте чрезмерного цитирования). Поясните значение каждого примера и укажите смысловую связь между ними.  
Сформулируйте позицию автора (рассказчика).
Выразите своё отношение к позиции автора по проблеме исходного текста (согласие или несогласие) и обоснуйте его.  
Объём сочинения — не менее 150 слов.  Работа, написанная без опоры на прочитанный текст (не по данному тексту), не оценивается. Если сочинение представляет собой пересказанный или полностью переписанный исходный текст без каких бы то ни было комментариев, то такая работа оценивается 0 баллов.  Сочинение пишите аккуратно, разборчивым почерком.

Ответы:

1 – 15

2 – в частности

3 – 7

4 – ломота

5 – безответной

6 – креативного

7 – интереснее/ более интересно

8 – 45639

9 – 145

10 – 25

11 – 125

12 – 1245

13 – небольшого

14 – затем оттуда

15 – 2345

16 – 15

17 – 1345

18 – 12345789

19 – 2

20 – 124

21 – 156

22 – 23

23 – 14

24 – голову ломать

25 – 36

26 – 2613

Задание 1 — разбор задания ЕГЭ по предмету Русский язык

• Newtonew
• ProTeachers
• MOOC 2016
• Большая переменная

Мы в соц. сетях:

• Статьи
• ·
• Разборы
• ·
• Новости

Написать статью

Решение №1

Верный ответ: 1, 3. В ответе 2, 4 содержится неполная информация, ответ 5 содержит неверную информацию: жиры нужны для питания в пустыне, потому что при окислении выделяют воду.

Рабчевская Надежда Николаевна

репетитор русского языка и литературы

Upstudy.ru

Решение задачи предоставлено компанией: Upstudy.ru

Upstudy.ru Первый сервис для решения любых образовательных задач. Репетиторы, психологи, тренеры, инструкторы.

Сообщение:

Запрос успешно отправлен. В ближайшее время расширенный доступ будет предоставлен.

– Oбразование как Стиль Жизни

Присылайте свои колонки

и предложения

У вас есть интересная новость или материал из сферы образования или популярной науки?
Расскажите нам!

[email protected]

© 2014-2023 Newtonew. 12+

Просветительский медиа-проект об образовании, посвящённый самым актуальным и полезным концепциям, теориям и методикам, технологиям и исследованиям, продуктам и сервисам. Мы говорим о том, как развиваются и изменяются образование и наука.

Копирование материалов возможно только с разрешения редакции Newtonew.

ЕГЭ спецпроект ProTeachers

MOOC 2016 Большая переменная

Физика: игра света

Маршрут в будущее

Считаные годы

Образование XXI века

Мы используем файлы cookie для улучшения пользовательского опыта. Подробнее вы можете посмотреть в нашем пользовательском соглашении.

App Store Google Play

Подписаться на рассылку

Подписаться на рассылку

Авторизация на сайте

Вход через соц.сети:

ВКонтакте Facebook Google

---

Новый пользователь

Введите ваш email:

Введите пароль:

Повторите пароль:

---

  назад

Напомнить пароль

Введите email, на который вы зарегистрированы:

---

  назад

Пароль выслан

Мы выслали ваш пароль для входа в систему на указанный email.

---

Не забывайте о том, что вы можете авторизоваться в системе через социальные сети. Если при регистрации в соц.сетях вы указывали тот же email что и на нашем сайте, то после авторизации вы попадете в свой профиль.

Вход через соц.сети:

ВКонтакте Facebook Google

Подтвердите регистрацию

На указанный e-mail было отправлено письмо со ссылкой. Пожалуйста, перейдите по ссылке для подтверждения.

Вход через соц.сети:

ВКонтакте Facebook Google

Регистрация подтверждена

Вы успешно зарегистрировались

Механизмы действия трансжирных кислот

1. Стендер С., Аструп А., Дайерберг Дж. Жвачные и промышленно производимые трансжирные кислоты: аспекты здоровья. Еда Nutr Res. 2008; 52:1–8. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

2. Эниг М.Г., Палланш Л.А., Сампугна Дж., Кини М. Жирнокислотный состав жира в отдельных пищевых продуктах с акцентом на транс-компоненты. J Am Oil Chem Soc. 1983; 60: 1788–95. [Google Scholar]

3. Кунт К., Бэр М., Рорер С., Джарайс Г. Изомеры транс-жирных кислот и транс-9Индекс /транс-11 в жиросодержащих продуктах. Eur J Lipid Sci Technol. 2011; 113:1281–92. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

4. Гинтер Э, Симко В. Новые данные о вредном воздействии трансжирных кислот.

Братислав Лек Листы. 2016;117:251–3. [PubMed] [Google Scholar]

5. Филип С, Видрих Р. Трансжирные кислоты и здоровье человека. ИнТех; 2012. 43–64. [Google Scholar]

6. Гото Н., Кагионо С., Ёсинага К., Мизобе Х., Нагаи Т., Ёсида А., Беппу Ф., Нагао К. Изучение образования трансжирных кислот в масле при нагревании с использованием модельных соединений. J Oleo Sci. 2018;67:273–81. [PubMed] [Академия Google]

7. Тврзицкая Е, Креммида ЛС, Станкова Б, Зак А. Жирные кислоты как биосоединения: их роль в метаболизме человека, здоровье и болезни – обзор. Часть 1: классификация, пищевые источники и биологические функции. Биомед Пап. 2011; 155:117–30. [PubMed] [Google Scholar]

8. Колецко Б, Декси Т. Метаболические аспекты трансжирных кислот. Клин Нутр. 1997; 16: 229–37. [PubMed] [Google Scholar]

9. Джонстон П.В., Джонсон О.К., Куммеров Ф.А. Наличие трансжирных кислот в тканях человека. Наука. 1957;126:698–9. [PubMed] [Google Scholar]

10. Томас Л.Х. , Винтер Дж.А., Скотт Р.Г. Концентрация трансненасыщенных жирных кислот 18:1 и 16:1 в жировой ткани умерших от ишемической болезни сердца по сравнению с контролем: анализ методом газожидкостной хроматографии. J Эпидемиол общественного здоровья. 1983; 37: 16–21. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

11. Томас Л.Х., Винтер Дж.А., Скотт Р.Г. Концентрация трансненасыщенных жирных кислот в жировой ткани умерших от ишемической болезни сердца умерших по сравнению с контролем. J Эпидемиол общественного здоровья. 1983;37:22–4. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

12. Менсинк Р.П., Катан М.Б. Влияние пищевых трансжирных кислот на уровни холестерина липопротеинов высокой и низкой плотности у здоровых людей. N Engl J Med. 1990;323:439–45. [PubMed] [Google Scholar]

13. Willet WC, Stampfer MJ, Manson JE, Colditz GA, Speizer FE, Rosner BA, Sampson LA, Hennekens CH. Потребление трансжирных кислот и риск ишемической болезни сердца среди женщин. Ланцет. 1993; 341: 581–5. [PubMed] [Академия Google]

14. Гангули Р., Пирс Г.Н. Участие трансжиров в сердечно-сосудистых заболеваниях. Мол Нутр Фуд Рез. 2012;56:1090–6. [PubMed] [Google Scholar]

15. Мозаффарян Д., Катан М.Б., Ашерио А., Штампфер М.Дж., Уиллетт В.К. Трансжирные кислоты и сердечно-сосудистые заболевания. N Engl J Med. 2006; 354:1601–13. [PubMed] [Google Scholar]

16. Ascherio A, Hennekens CH, Buring JE, Master C, Stampfer MJ, Willett WC. Потребление трансжирных кислот и риск инфаркта миокарда. Тираж. 1994;89:94–101. [PubMed] [Google Scholar]

17. Куммеров Ф.А. Негативные эффекты гидрогенизированных трансжиров и что с этим делать. Атеросклероз. 2009; 205: 458–65. [PubMed] [Google Scholar]

18. Ахмед С.Х., Харруби В., Каубаа Н., Заррук А., Батбаут Ф., Гамра Х., Наджар М.Ф., Ящер Г., Хинингер-Фавье И., Хаммами М. Корреляция трансжирных кислот с тяжестью поражения коронарной артерии. Здоровье липидов Дис. 2018; 17:1–13. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

19. Брандт Э.Дж., Майерсон Р., Перрайон М.С., Полонски Т.С. Госпитализация по поводу инфаркта миокарда и инсульта до и после введения ограничений на потребление трансжирных кислот в Нью-Йорке. ДЖАМА Кардиол. 2017;2:627–34. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

20. Рестрепо Б.Дж., Ригер М. Смертность от трансжиров и сердечно-сосудистых заболеваний: данные о запретах в ресторанах Нью-Йорка. J Health Econ. 2016;45:176–96. [PubMed] [Google Scholar]

21. Стендер С., Дайерберг Дж., Аструп А. Защита потребителей посредством законодательного запрета промышленно производимых трансжирных кислот в пищевых продуктах в Дании. Scand J Food Nutr. 2006; 50:155–60. [Академия Google]

22. Перес-Фаринос Н., Даль Ре Сааведра М.А., Вильяр Вильяльба С., Робледо де Диос Т. Содержание трансжирных кислот в пищевых продуктах в Испании в 2015 г. Gac Sanit. 2016;30:379–82. [PubMed] [Google Scholar]

23. Каур Г., Кэмерон-Смит Д., Синклер А.Дж. Являются ли транс-жиры проблемой в Австралии? Мед J Aust. 2012; 196: 666–7. [PubMed] [Google Scholar]

24. Роу М., Пинчен Х., Черч С., Элахи С., Уокер М., Фаррон-Уилсон М., Баттрисс Дж., Финглас П. Трансжирные кислоты в ряде пищевых продуктов, подвергшихся технологической обработке в Великобритании. Пищевая хим. 2013; 140:427–31. [PubMed] [Академия Google]

25. Карабулут И. Жирнокислотный состав часто потребляемых продуктов в Турции с особым акцентом на трансжирные кислоты. Int J Food Sci Nutr. 2007; 58: 619–28. [PubMed] [Google Scholar]

26. Монж-Рохас Р., Колон-Рамос У., Якоби Э., Альфаро Т., Таварес ду Карму МДГ, Виллалпандо С., Берналь К. Прогресс в устранении трансжирных кислот из пищевых продуктов, обычно потребляемых в четырех латиноамериканских городах. Нутр общественного здравоохранения. 2017;20(13):2440–9. [PubMed] [Google Scholar]

27. Ремиг В., Франклин Б., Марголис С., Костас Г., Неце Т., Стрит Дж. К. Трансжиры в Америке: обзор их использования, потребления, последствий для здоровья и регулирования. J Am Diet Assoc. 2010;110:585–92. [PubMed] [Google Scholar]

28. Зупанич Н, Грибар М, Пивк Купирович Ю, Кушар А, Жмитек К, Правст И. Ограничение трансжиров в пищевых продуктах: использование частично гидрогенизированных растительных масел в расфасованных пищевых продуктах в Словении. Питательные вещества. 2018;10:355. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

29. Крейг-Шмидт MC. Мировое потребление трансжирных кислот. Дополнение Атеросклера. 2006; 7:1–4. [PubMed] [Google Scholar]

30. Резник Д. Запреты трансжиров и свобода человека. Ам Дж. Биоэт. 2010;10:27–32. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

31. Бендсен Н.Т., Кристенсен Р., Бартелс Э.М., Аструп А. Потребление промышленных и жвачных трансжирных кислот и риск ишемической болезни сердца: систематический обзор и метаанализ когортных исследований. Eur J Clin Nutr. 2011;65:773–83. [PubMed] [Google Scholar]

32. Гангули Р., Пирс Г.Н. Токсичность пищевых трансжиров. Пищевая химическая токсикол. 2015;78:170–6. [PubMed] [Google Scholar]

33. Филд С.Дж., Блюетт Х.Х., Проктор С., Вайн Д. Польза для здоровья человека от вакценовой кислоты. Appl Physiol Nutr Metab. 2009 г.;34:979–91. [PubMed] [Google Scholar]

34. Bassett CMC, McCullough RS, Edel AL, Maddaford TG, Dibrov E, Blackwood DP, Austria JA, Pierce GN. Трансжирные кислоты в рационе стимулируют атеросклероз. Метаболизм. 2009; 58: 1802–8. [PubMed] [Google Scholar]

35. Эстаделла Д., Клаудиа М., Оллер П., Де Пиано А. Липотоксичность: эффекты пищевых насыщенных и трансжирных кислот. Медиаторы воспаления. 2014; 2013: 1–15. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

36. Запольска ДД, Брык Д, Олеярж В. Трансжирные кислоты и атеросклероз – влияние на воспаление и функцию эндотелия. J Nutr Food Sci. 2015;5:6. [Академия Google]

37. Паласон-Брю А., Карбайо-Эренсия Х.А., Симарро-Руэда М., Артигао-Роденас Л.М., Дивисон-Гарроте Х.А., Молина-Эскрибано Ф., Понсе-Гарсия И., Хиль-Гильен В.Ф.; GEVA (Группа сосудистых заболеваний из Альбасете). Сравнение холестерина липопротеинов невысокой плотности и холестерина липопротеинов низкой плотности для оценки сердечно-сосудистого риска с использованием многофакторной модели. J Cardiovasc Nurs. 2018;33:17–23. [Google Scholar]

38. Рамасами И. Последние достижения в области физиологического метаболизма липопротеинов. Clin Chem Lab Med. 2014;52:1695–727. [PubMed] [Google Scholar]

39. Чан Д.К., Уоттс Г.Ф. Аполипопротеины как маркеры и менеджеры коронарного риска. QJM — Mon J Assoc Врачи. 2006; 99: 277–87. [PubMed] [Google Scholar]

40. Зок П.Л., Катан М.Б. Альтернативы гидрогенизации: влияние трансжирных кислот и стеариновой кислоты по сравнению с линолевой кислотой на липиды и липопротеины сыворотки у людей. J липидный рез. 1992; 33: 399–410. [PubMed] [Google Scholar]

41. де Роос Н.М., Схоутен Э.Г., Катан М.Б. Потребление твердых жиров, богатых лауриновыми кислотами, приводит к более благоприятному липидному профилю сыворотки у здоровых мужчин и женщин, чем потребление твердых жиров, богатых трансжирными кислотами. Дж Нутр. 2001; 131: 242–5. [PubMed] [Академия Google]

42. Джадд Дж.Т., Баер Д.Дж., Клевиденс Б.А., Крис-Этертон П., Мьюсинг Р.А., Иван М. Пищевые цис- и транс-мононенасыщенные и насыщенные ЖК, липиды и липопротеины плазмы у мужчин. Липиды. 2002; 37: 123–31. [PubMed] [Google Scholar]

43. Могер Дж.Ф., Лихтенштейн А.Х., Аусман Л.М., Джалберт С.М., Яухиайнен М., Энхольм С., Ламарш Б. Влияние различных форм диетических гидрогенизированных жиров на размер частиц ЛПНП. Am J Clin Nutr. 2003; 78: 370–5. [PubMed] [Google Scholar]

44. Matthan NR, Welty FK, Barrett PHR, Harausz C, Dolnikowski GG, Parks JS, Eckel RH, Schaefer EJ, Lichtenstein AH. Пищевые гидрогенизированные жиры увеличивают катаболизм липопротеинов высокой плотности апоА-I и снижают катаболизм липопротеинов низкой плотности апоВ-100 у женщин с гиперхолестеринемией. Артериосклеры Тромб Васк Биол. 2004;24:1092–7. [PubMed] [Google Scholar]

45. Джадд Дж.Т., Баер Д.Дж., Клевиденс Б.А., Мьюсинг Р.А., Чен С. К., Вестстрат Дж.А., Мейер Г.В., Виттес Дж., Лихтенштейн А.Х., Вилелла-Бах М. и др…. Влияние маргарина по сравнению со сливочным маслом на профили липидов в крови, связанные с факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний, у взрослых с нормолипемией, получающих контролируемую диету. Am J Clin Nutr. 1998; 68: 768–77. [PubMed] [Google Scholar]

46. Нестель П., Ноукс М., Беллинг Б., Макартур Р., Клифтон П., Янус Э., Эбби М. Липопротеины плазмы и Lp[a] изменяются при замене олеиновой кислоты на элаидиновую в рационе. J липидный рез. 1992;33:1029–36. [PubMed] [Google Scholar]

47. Лихтенштейн А.Х., Аусман Л.М., Джалберт С.М., Шефер Э.Дж. Уровень холестерина липопротеинов. N Engl J Med. 1999; 340:1933–40. [PubMed] [Google Scholar]

48. Мачадо Р.М., Накандакаре Э.Р., Кинтао ЭКР, Казита П.М., Койке М.К., Нуньес В.С., Феррейра Ф.Д., Афонсу М.С., Бомбо РПА, Мачадо-Лима А и др… Полиненасыщенные жирные кислоты омега-6 предотвращают развитие атеросклероза у мышей LDLr-KO, несмотря на то, что проявляют провоспалительный профиль, аналогичный трансжирным кислотам. Атеросклероз. 2012; 224:66–74. [PubMed] [Академия Google]

49. Afonso MS, Lavrador MSF, Koike MK, Cintra DE, Ferreira FD, Nunes VS, Castilho G, Gioielli LA, Paula Bombo R, Catanozi S et al… Пищевой переэтерифицированный жир, обогащенный пальмитиновой кислотой, вызывает атеросклероз, нарушая отток холестерина из макрофагов и вызывая воспаление. Дж. Нутр Биохим. 2016;32:91–100. [PubMed] [Google Scholar]

50. Ханссон ГК. Воспаление, атеросклероз и ишемическая болезнь сердца. N Engl J Med. 2005; 352:1685–95. [PubMed] [Академия Google]

51. Baer DJ, Judd JT, Clevidence BA, Tracy RP. Диетические жирные кислоты влияют на маркеры воспаления в плазме у здоровых мужчин, получающих контролируемую диету: рандомизированное перекрестное исследование. Am J Clin Nutr. 2004; 79: 969–73. [PubMed] [Google Scholar]

52. Хан С.Н., Лека Л.С., Лихтенштейн А.Х., Аусман Л.М., Шефер Э.Дж., Мейдани С.Н. Влияние гидрогенизированных и насыщенных жиров по сравнению с полиненасыщенными на иммунные и воспалительные реакции у взрослых с умеренной гиперхолестеринемией. J липидный рез. 2002;43:445–52. [PubMed] [Академия Google]

53. Лопес-Гарсия Э., Шульце М.Б., Мейгс Дж.Б., Мэнсон Дж.Е., Рифаи Н., Штампфер М.Дж., Уиллетт В.К., Ху Ф.Б. Потребление трансжирных кислот связано с биомаркерами воспаления и эндотелиальной дисфункции в плазме. Дж Нутр. 2005; 135: 562–6. [PubMed] [Google Scholar]

54. Мозаффарян Д., Римм Э.Б., Кинг И.Б., Лоулер Р.Л., Макдональд Г.Б., Леви В.К. Трансжирные кислоты и системное воспаление при сердечной недостаточности. Am J Clin Nutr. 2004; 80: 1521–5. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

55. Тетри Л.Х., Басараноглу М., Брант Э.М., Ериан Л.М., Нойшвандер-Тетри Б.А. Тяжелая НАЖБП с некровоспалительными изменениями в печени у мышей, получавших трансжиры и эквивалент кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. AJP Gastrointest Физиол печени. 2008;295:G987–95. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

56. Ху Х, Танака Н, Го Р, Лу Ю, Накадзима Т, Гонсалес Ф.Дж., Аояма Т. PPARα защищает от стеатогепатита, вызванного диетой, содержащей трансжирные кислоты. Дж. Нутр Биохим. 2017; 39:77–85. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

57. Ларнер Д.П., Морган С.А., Гатеркол Л.Л., Дойг С.Л., Гест П., Уэстон С., Хазелдин Дж., Томлинсон Дж.В., Стюарт П.М., Лавери Г.Г. Самцы мышей с нокаутом 11-HSD1, которых кормили трансжирами и фруктозой, не защищены от метаболического синдрома или неалкогольной жировой болезни печени. Эндокринология. 2016;157:3493–504. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

58. Yang Q, Zhang Z, Loustalot F, Vesper H, Caudill SP, Ritchey M, Gillespie C, Merritt R, Hong Y, Bowman BA. Концентрации трансжирных кислот в плазме продолжают ассоциироваться с концентрациями липидов и липопротеинов в сыворотке у взрослых в США после снижения потребления трансжирных кислот. Дж Нутр. 2017; 147: 896–907. [PubMed] [Google Scholar]

59. Веспер Х.В., Каудилл С.П., Койпер Х.К., Ян К., Ахлувалиа Н., Лачер Д.А., Пиркл Дж.Л. Концентрация трансжирных кислот в плазме у взрослых натощак снизилась по сравнению с NHANES 19с 99–2000 по 2009–2010 годы. Am J Clin Nutr. 2017; 105:1063–9. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

60. Ивата Н.Г., Фам М., Риццо Н.О., Ченг А.М., Мэлони Э., Ким Ф. Трансжирные кислоты вызывают воспаление сосудов и снижают выработку оксида азота сосудами в эндотелиальных клетках. ПЛОС Один. 2011;6:1–6. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

61. Хирата Й, Такахаши М, Кудо Й, Кано К, Кавана Х, Макиде К, Шинода Й, Ябуки Й, Фукунага К, Аоки Дж и др… Трансжирные кислоты способствуют провоспалительной передаче сигналов и гибели клеток, стимулируя сигнальный путь киназы 1 (ASK1)-p38, регулирующий апоптоз. Дж. Биол. Хим. 2017;292(20):8174–85. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

62. Отенг А-Б, Бхаттачарья А, Бродессер С, Ци Л, Тан Н.С., Керстен С. Кормление трансжирами мышей Angptl4-/- способствует образованию пенистых клеток в мезентериальных лимфатических узлах, не приводя к асциту. J липидный рез. 2017;58:1100–13. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

63. Хан Дж., Кауфман Р.Дж. Роль стресса ER в метаболизме липидов и липотоксичности. J липидный рез. 2016;57:1329–38. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

64. Беттеридж Дж. Д. Что такое окислительный стресс? Метаб — Clin Exp. 2000;49:3–8. [PubMed] [Google Scholar]

65. Шибер М., Чандель Н.С. АФК участвуют в передаче сигналов окислительно-восстановительного потенциала и окислительном стрессе. Карр Биол. 2014; 24: R453–62. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

66. Монгучи Т., Хара Т., Хасокава М., Накадзима Х., Мори К., Тох Р., Ирино Ю., Исида Т., Хирата К.И., Шинохара М. Чрезмерное потребление трансжирных кислот ускоряет развитие атеросклероза, способствуя воспалению и окислительному стрессу в мышиной модели гиперлипидемии. Дж Кардиол. 2017;70:121–7. [PubMed] [Академия Google]

67. Сантос JDB, Mendonça AAS, Sousa RC, Silva TGS, Bigonha SM, Santos EC, Goncalves RV, Novaes RD. Взаимодействие с пищевыми продуктами: анаболические стероиды усиливают липотоксичность печени и неалкогольную жировую болезнь печени, вызванную трансжирными кислотами. Пищевая химическая токсикол. 2018;116:360–8. [PubMed] [Google Scholar]

68. Диби М., Брахми Ф., Мнари А., Хуас З., Чаргуи И., Бчир Л., Газза Н., Алсаиф М.А., Хаммами М. Потребление пищи с высоким содержанием жиров с различными уровнями трансжирных кислот по-разному вызывает окислительный стресс и неалкогольную жировую болезнь печени (НАЖБП) у крыс. Нутр Метаб (Лондон). 2011;8:65. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

69. Запольска-Даунар Д., Космидер А., Нарушевич М. Трансжирные кислоты вызывают апоптоз в эндотелиальных клетках человека. J Physiol Pharmacol. 2005; 56: 611–25. [PubMed] [Google Scholar]

70. Ма В, Чжао Л, Юань Л, Ю Х, Ван Х, Гонг Х, Вэй Ф, Сяо Р. Элаидиновая кислота индуцирует клеточный апоптоз посредством индукции накопления АФК и стресса эндоплазматического ретикулума в клетках SH-SY5Y. Mol Med Rep. 2017;16(6):9337–46. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

71. Глик Д., Барт С., Маклеод К.Ф. Аутофагия: клеточные и молекулярные механизмы. Джей Патол. 2010; 221:3–12. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

72. Мариньо Г., Нисо-Сантано М., Бэреке Э. Х., Кремер Г. Самопотребление: взаимодействие аутофагии и апоптоза. Nat Rev Mol Cell Biol. 2014;15:81–94. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

73. Ван Дж, Не Д. Модуляция аутофагии свободными жирными кислотами. Гибель клеток — аутофагия, апоптоз и некроз. 2015. дои: 10.5772/61484. [Google Scholar]

74. Гавами С., Каннингтон Р.Х., Йеганех Б., Дэвис Дж.Дж.Л., Раттан С.Г., Бате К., Кавош М., Лос М.Дж., Фрид Д.Х., Клониш Т. и др… Аутофагия регулирует опосредованный трансжирными кислотами апоптоз в первичных миофибробластах сердца. Biochim Biophys Acta — Mol Cell Res. 2012; 1823: 2274–86. [PubMed] [Академия Google]

75. Соват А., Чен Г., Мюллер К., Тонг М., Апрахамян Ф., Дюран С., Серрато Г., Безу Л., Ледук М., Франц Дж. и др… Трансжиры ингибируют аутофагию, вызванную насыщенными жирными кислотами. ЭБиоМедицина. 2018;30:261–72. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

76. Фаасс С, Браун Х, Вос М. Роль НАЖБП в кардиометаболических заболеваниях: обновление. F1000Исследование. 2018;7:170. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

77. Абд Аламир М., Гойфман М., Чаус А., Даббус Ф., Тамура Л., Сандфорт В., Браун А., Будофф М. Корреляция дислипидемии со степенью поражения коронарных артерий в полиэтничном исследовании атеросклероза. J Липиды. 2018;2018:5607349. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

78. Отенг А-Б, Лореггер А, ван Вигель М, Зелцер Н, Керстен С. Промышленные трансжирные кислоты стимулируют опосредованный SREBP2 холестерогенез и способствуют развитию неалкогольной жировой болезни печени. Мол Нутр Фуд Рез. 2019;63(19):e1

5. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

79. Коппе С.В.П., Элиас М., Мозли Р.Х., Грин Р.М. Кормление трансжирами приводит к более высокому уровню аланинаминотрансферазы в сыворотке и повышенной резистентности к инсулину по сравнению со стандартной мышиной диетой с высоким содержанием жиров. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2009 г.;297:G378–84. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

80. Обара Н., Фукусима К., Уэно Ю., Вакуи Ю., Кимура О., Тамаи К., Какадзу Э., Иноуэ Дж., Кондо Ю., Огава Н. и др… Возможное участие и механизмы избыточного потребления трансжирных кислот при тяжелой форме НАЖБП у мышей. J Гепатол. 2010;53:326–34. [PubMed] [Google Scholar]

81. Джеяпал С., Путча Великобритания, Муллапуди В.С., Гош С., Сакамури А., Кона С.Р., Вадакатту С.С., Мадакасира С., Ибрагим А. Хроническое потребление фруктозы в сочетании с трансжирными кислотами, но не с насыщенными жирными кислотами, вызывает у крыс неалкогольный стеатогепатит с фиброзом. Евр Дж Нутр. 2018;57(6):2171–87. [PubMed] [Академия Google]

82. Мачадо Р.М., Стефано Дж.Т., Оливейра КПМС, Мелло Э.С., Феррейра Ф.Д., Нуньес В.С., де Лима В.М.Р., Кинтао ЭКР, Катанози С., Накандакаре Э.Р. и др… Прием трансжирных кислот вызывает неалкогольный стеатогепатит и снижает содержание жира в жировой ткани. Дж Нутр. 2010; 140:1127–32. [PubMed] [Google Scholar]

83. Шао Ф., Форд Д.А. Элаидиновая кислота увеличивает липогенез в печени, опосредуя активность белка-1c, связывающего регуляторный элемент стерола, в клетках HuH-7. Липиды. 2014;49:403–13. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

84. Вендел Нильсен Л., Крогагер Т.П., Янг К., Феррери К., Чатгилиалоглу К., Нёррегаард Дженсен О., Энгхильд Дж.Дж. Влияние элаидиновой кислоты на метаболизм липидов в клетках HepG2 исследовано комплексным подходом липидомики, транскриптомики и протеомики. ПЛОС Один. 2013;8(9):e74283. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

85. Нойшвандер-Тетри Б.А., Форд Д.А., Ачарья С., Гилки Г., Басараноглу М., Тетри Л.Х., Брант Э.М. НАСГ, индуцированный трансжирными кислотами, нормализуется после потери трансжирных кислот из липидного пула печени. Липиды. 2012;47:941–50. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

86. Ленен Т.Е., да Силва М.Р., Камачо А., Маркаденти А. , Ленен А.М. Обзор влияния конъюгированной линолевой жирной кислоты (CLA) на состав тела и энергетический обмен. J Int Soc Sports Nutr. 2015;12:36. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

87. Ян Б., Чен Х., Стэнтон С., Росс Р.П., Чжан Х., Чен Ю.К., Чен В. Обзор роли конъюгированной линолевой кислоты в здоровье и болезни. J Funct Foods. 2015;15:314–25. [Академия Google]

88. Рисерус ​​У., Басу С., Йовинг С., Фредриксон Г.Н., Эрнлёв Дж., Вессби Б. Добавки с конъюгированной линолевой кислотой вызывают зависимый от изомеров окислительный стресс и повышенный уровень С-реактивного белка: возможная связь с резистентностью к инсулину, вызванной жирными кислотами. Тираж. 2002; 106: 1925–9. [PubMed] [Google Scholar]

89. Gaullier JM, Halse J, Høivik HO, Syvertsen C, Nurminiemi M, Hassfeld C, Einerhand A, O’Shea M, Gudmundsen O. Прием добавок конъюгированной линолевой кислоты в течение шести месяцев вызывает регионально-специфическое снижение жировой массы у пациентов с избыточным весом и ожирением. Бр Дж Нутр. 2007;97: 550–60. [PubMed] [Google Scholar]

90. Рамос Р., Маскареньяс Х., Дуарте П., Висенте К., Кастельейро К. Индуцированный конъюгированной линолевой кислотой токсический гепатит: первый клинический случай. Dig Dis Sci. 2009;54:1141–3. [PubMed] [Google Scholar]

91. Белда Б.Дж., Ли И., Ванден Хевел Дж.П. Конъюгированные линолевые кислоты и воспаление: изомерные и тканеспецифические реакции. Клин Липидол. 2010;5:699–717. [Google Scholar]

92. Пуарье Х., Шапиро Дж. С., Ким Р. Дж., Лазар М. А. Пищевые добавки с транс-10, цис-12-конъюгированной линолевой кислотой вызывают воспаление белой жировой ткани. Диабет. 2006; 55: 1634–41. [PubMed] [Академия Google]

93. Терпстра А.Х., Бейнен А.С., Эвертс Х., Кочиш С., Катан М.Б., Зок П.Л. Уменьшение жировых отложений у мышей, получавших конъюгированную линолевую кислоту, связано с увеличением расхода энергии и потери энергии с экскрементами. Дж Нутр. 2002; 132:940–5. [PubMed] [Google Scholar]

94. Цубояма-Касаока Н., Такахаши М., Танемура К., Ким Х.Дж., Танге Т., Окуяма Х., Касаи М., Икемото С., Эзаки О. Добавка конъюгированной линолевой кислоты уменьшает жировую ткань за счет апоптоза и развивает липодистрофию у мышей. Диабет. 2000;49: 1534–42. [PubMed] [Google Scholar]

95. Клеман Л., Пуарье Х., Ниот И., Боше В., Герр-Милло М., Криф С., Сталь Б., Беснар П. Диетическая транс-10, цис-12 конъюгированная линолевая кислота вызывает гиперинсулинемию и ожирение печени у мышей. J липидный рез. 2002;43:1400–9. [PubMed] [Google Scholar]

96. ден Хартиг Л.Дж., Хан С.И., Ван С., Омер М., Чайт А. 10E,12Z-конъюгированная линолевая кислота ухудшает накопление триглицеридов в адипоцитах, усиливая окисление жирных кислот, липолиз и митохондриальные активные формы кислорода. J липидный рез. 2013;54:2964–78. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

97. Коллисон К.С., Макбул З., Салех С.М., Инглис А., Махул Н.Дж., Бахит Р., Аль-Джохи М., Аль-Рабиа Р., Заиди М.З., Аль-Моханна Ф. А. Влияние глутамата натрия с пищей на транс индуцированную жиром неалкогольную жировую болезнь печени. J липидный рез. 2009; 50:1521–37. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

98. Ascherio A, Hennekens CH, Buring JE, Master C, Stampfer MJ, Willett WC. Потребление трансжирных кислот и риск инфаркта миокарда. Тираж. 1994;89:94–101. [PubMed] [Google Scholar]

99. Якобсен М.Ю., Овервад К., Дайерберг Дж., Хайтманн Б.Л. Потребление трансжирных кислот жвачных животных и риск ишемической болезни сердца. Int J Эпидемиол. 2008; 37: 173–82. [PubMed] [Google Scholar]

100. Болтон-Смит С., Вудворд М., Фентон С., Браун К.А. Связано ли потребление трансжирных кислот с пищей с распространенностью ишемической болезни сердца в Шотландии? Eur Hear J. 1996; 17: 837–45. [PubMed] [Google Scholar]

101. Гебауэр С.К., Шардиньи Дж.М., Якобсен М.Ю., Ламарш Б., Лок А.Л., Проктор С.П., Бэр Д.Дж. Влияние трансжирных кислот жвачных животных на сердечно-сосудистые заболевания и рак: всесторонний обзор эпидемиологических, клинических и механистических исследований. Ад Нутр. 2011;2:332–54. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

102. Oomen CM, Ocké MC, Feskens EJM, Van Erp-Baart MAJ, Kok FJ, Kromhout D. Связь между потреблением трансжирных кислот и 10-летним риском ишемической болезни сердца в исследовании пожилых людей Zutphen: проспективное популяционное исследование. Ланцет. 2001; 357: 746–51. [PubMed] [Google Scholar]

103. Мотар-Беланже А., Шаре А., Гренье Г., Пакен П., Шуинар Ю., Лемье С., Кутюр П., Ламарш Б. Изучение влияния трансжирных кислот жвачных животных на липиды крови и другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Am J Clin Nutr. 2008;87:593–9. [PubMed] [Google Scholar]

104. Брауэр И.А., Вандерс А.Дж., Катан М.Б. Влияние животных и промышленных трансжирных кислот на уровни холестерина ЛПВП и ЛПНП у людей — количественный обзор. ПЛОС Один. 2010; 5:1–10. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

105. Гебауэр С.К., Дестайлатс Ф., Диониси Ф., Краусс Р.М., Бэр Д.Дж. Изомеры вакценовой кислоты и транс-жирных кислот из частично гидрогенизированного масла отрицательно влияют на холестерин ЛПНП: двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование. Am J Clin Nutr. 2015;102:1339–46. [PubMed] [Google Scholar]

106. Bassett CMC, Edel AL, Patenaude AF, McCullough RS, Blackwood DP, Chouinard PY, Paquin P, Lamarche B, Pierce GN. Пищевая вакценовая кислота оказывает антиатерогенное действие на мышей LDLr-/-. Дж Нутр. 2010; 140:18–24. [PubMed] [Google Scholar]

107. Да Силва М.С., Жюльен П., Билодо Ж.Ф., Барбье О., Рудковска И. Трансжирные кислоты подавляют TNF-α-индуцированную экспрессию генов воспаления в клетках эндотелиальной (HUVEC) и гепатоцеллюлярной карциномы (HepG2). Липиды. 2017;52:315–25. [PubMed] [Академия Google]

108. Ван И, Жакоме-Соса М.М., Рут М.Р., Лу И., Шен Дж., Рини М.Дж., Скотт С.Л., Дуган М.Э., Андерсон Х.Д., Филд С.Дж. и др… Биодоступность вакценовой кислоты в кишечнике и активация рецепторов, активируемых пролифератором пероксисом-α и -γ, в модели дислипидемии и метаболического синдрома у грызунов. Мол Нутр Фуд Рез. 2012;56:1234–46. [PubMed] [Google Scholar]

109. Рут М.Р., Ван Ю. , Ю Х.М., Горук С., Риани М.Дж., Проктор С.Д., Вайн Д.Ф., Филд С.Дж. Вакценовая и элаидиновая кислоты модифицируют фосфолипиды плазмы и мембраны спленоцитов, а также митоген-стимулируемую продукцию цитокинов у тучных инсулинорезистентных крыс JCR: LA-cp. Питательные вещества. 2010; 2:181–9.7. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

110. Джакоме-Соса М.М., Бортвик Ф., Мангат Р., Увиера Р., Рини М.Дж., Шен Дж., Кирога А.Д., Джейкобс Р.Л., Ленер Р., Проктор С.Д. Диеты, обогащенные транс-11 вакценовой кислотой, облегчают эктопическое накопление липидов в крысиной модели НАЖБП и метаболического синдрома. Дж. Нутр Биохим. 2014; 25: 692–701. [PubMed] [Google Scholar]

111. Яудзус А., Ярайс Г., Шлерманн В., Фишер Дж., Крамер Р., Деген С., Рорер С., Рот А., Габриэль Х., Барц Д. и др… Опосредованное вакценовой кислотой снижение продукции цитокинов не зависит от c9.,t11-CLA в мононуклеарных клетках периферической крови человека. Biochim Biophys Acta — Липиды Mol Cell Biol. 2012; 1821:1316–22. [PubMed] [Google Scholar]

112. Krogager TP, Nielsen LV, Kahveci D, Dyrlund TF, Scavenius C, Sanggaard KW, Enghild JJ. Гепатоциты по-разному реагируют на основные пищевые изомеры транс-жирных кислот, элаидиновую кислоту и транс-вакценовую кислоту. протеомная наука. 2015; 13:1–14. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

113. Заделаар С., Климанн Р., Вершурен Л., Де Врис-Ван Дер Вейдж Дж., Ван Дер Хорн Дж., Принсен Х.М., Коойстра Т. Мышиные модели атеросклероза и фармацевтические модификаторы. Артериосклеры Тромб Васк Биол. 2007; 27: 1706–21. [PubMed] [Академия Google]

114. Весели Б.Э., Перротта П., Де Мейер ГРА, Рот Л., ван дер Донкт С., Мартинет В., Де Мейер Г.Р. Животные модели атеросклероза. Евр Дж Фармакол. 2017; 816:3–13. [PubMed] [Google Scholar]

115. Getz GS, Рирдон, Калифорния. Дают ли мыши Apoe-/- и Ldlr-/- одинаковую информацию об атерогенезе? Артериосклеры Тромб Васк Биол. 2016;36:1734–41. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

Как организм вырабатывает энергию?

4 метода получения АТФ (аденозинтрифосфата) единицы энергии

Энергия поступает в организм через продукты, которые мы едим, и жидкости, которые мы пьем. Продукты содержат много запасенной химической энергии; когда вы едите, ваше тело расщепляет эти продукты на более мелкие компоненты и поглощает их, чтобы использовать в качестве топлива. Энергия поступает из трех основных питательных веществ: углеводов, белков и жиров, причем углеводы являются наиболее важным источником энергии. В случаях, когда углеводы истощены, организм может использовать белки и жиры для получения энергии. Ваш метаболизм — это химические реакции в клетках организма, которые превращают эту пищу в энергию.

Большая часть энергии, необходимой телу, необходима для отдыха, известного как основной обмен веществ. Это минимальное количество энергии, которое требуется организму для поддержания его жизненно важных функций, таких как дыхание, кровообращение и функции органов. Скорость, с которой энергия используется для таких функций, известна как базальная скорость метаболизма (BMR) и варьируется в зависимости от генетики, пола, возраста, роста и веса. Ваш BMR падает по мере того, как вы становитесь старше, потому что уменьшается мышечная масса.

Оптимальный энергетический обмен требует получения достаточного количества питательных веществ из пищи, в противном случае наш энергетический обмен будет работать хуже, и мы почувствуем усталость и вялость. Все продукты дают вам энергию, а некоторые продукты, в частности, помогают повысить уровень энергии, например, бананы (отличный источник углеводов, калия и витамина B6), жирная рыба, такая как лосось или тунец (хороший источник белка, жирных кислот и витаминов группы В), коричневый рис (источник клетчатки, витаминов и минералов) и яйца (источник белка). На самом деле есть много продуктов, которые обеспечивают обильное количество энергии, особенно те, которые содержат углеводы для доступной энергии, клетчатку или белок для медленного высвобождения энергии и необходимые витамины, минералы и антиоксиданты.

Пищевые продукты метаболизируются на клеточном уровне с образованием АТФ (аденозинтрифосфата)

посредством процесса, известного как клеточное дыхание. Именно этот химический АТФ клетка использует для получения энергии во многих клеточных процессах, включая сокращение мышц и деление клеток. Этот процесс требует кислорода и называется аэробным дыханием.

 

            Глюкоза + Кислород → Углекислый газ + Вода + Энергия (в виде АТФ)

 

Первоначально большие макромолекулы пищи расщепляются ферментами в процессе пищеварения. Белки расщепляются на аминокислоты, полисахариды на сахара, а жиры на жирные кислоты и глицерин под действием определенных ферментов. После этого процесса более мелкие молекулы субъединиц должны проникнуть в клетки организма. Сначала они попадают в цитозоль (водную часть цитоплазмы клетки), где начинается процесс клеточного дыхания.

Аэробное дыхание

Существует четыре стадии аэробного клеточного дыхания, которые происходят для производства АТФ (энергетические клетки должны выполнять свою работу):

Стадия 1 Гликолиз (также известный как расщепление глюкозы)

Это происходит в цитоплазме и включает ряд цепных реакций, известных как гликолиз, для превращения каждой молекулы глюкозы (молекулы из шести атомов углерода) в две более мелкие единицы пирувата (молекулы из трех атомов углерода). При образовании пирувата образуются два типа активированных молекул-носителей (небольшие диффундирующие молекулы в клетках, содержащие богатые энергией ковалентные связи), это АТФ и НАДН (восстановленный никотинамидадениндинуклеотид). На этой стадии образуются 4 молекулы АТФ и 2 молекулы НАДН из глюкозы, но для его получения используются 2 молекулы АТФ, так что на самом деле получается 2 АТФ + 2 НАДН и пируват. Затем пируват переходит в митохондрии.

Стадия 2. Реакция связи

Это связывает гликолиз со стадией 3 цикла лимонной кислоты/Кребса, что объясняется ниже. В этот момент одна молекула диоксида углерода и одна молекула водорода удаляются из пирувата (так называемое окислительное декарбоксилирование) с образованием ацетильной группы, которая соединяется с ферментом, называемым КоА (Коэнзим А), с образованием ацетил-КоА, который затем готов к использоваться в цикле лимонной кислоты/Кребса. Ацетил-КоА необходим для следующего этапа.

Стадия 3 Цикл лимонной кислоты/Кребса

В митохондриях ацетил-КоА (двухуглеродная молекула) соединяется с оксалоацетатом (четырехуглеродная молекула) с образованием цитрата (шестиуглеродной молекулы). -молекула углерода). Затем молекула цитрата постепенно окисляется, позволяя использовать энергию этого окисления для производства богатых энергией молекул активированного носителя. Цепочка из восьми реакций образует цикл, так как в конце оксалоацетат регенерируется и может вступить в новый виток цикла. Цикл обеспечивает предшественников, включая некоторые аминокислоты, а также восстанавливающий агент НАДН, которые используются в многочисленных биохимических реакциях.

Каждый оборот цикла производит две молекулы диоксида углерода, три молекулы NADH, одну молекулу GTP (гуанозинтрифосфат) и одну молекулу FADH ₂ (восстановленный флавинадениндинуклеотид).

Поскольку из каждой используемой молекулы глюкозы образуются две молекулы ацетил-КоА, для каждой молекулы глюкозы требуется два цикла.

Цепь переноса электронов, этап 4

На этом заключительном этапе переносчики электронов НАДН и ФАДН _2, , которые получили электроны, когда окисляли другие молекулы, передают эти электроны в электрон-транспортную цепь. Это находится во внутренней мембране митохондрий. Этот процесс требует кислорода и включает перемещение этих электронов через серию переносчиков электронов, которые подвергаются окислительно-восстановительным реакциям (реакциям, в которых происходят как окисление, так и восстановление). Это приводит к накоплению ионов водорода в межмембранном пространстве.

Затем формируется градиент концентрации, когда ионы водорода диффундируют из этого пространства, проходя через АТФ-синтазу. Поток ионов водорода обеспечивает каталитическую конверсию АТФ-синтазы, которая, в свою очередь, фосфорилирует АДФ (добавляет фосфатную группу), в результате чего образуется АТФ. Конечная точка цепи возникает, когда электроны восстанавливают молекулярный кислород, что приводит к образованию воды.

Хотя при расщеплении одной молекулы глюкозы теоретически образуется 38 молекул АТФ, реально считается, что на самом деле образуется 30-32 молекулы АТФ.

Этот процесс аэробного дыхания происходит, когда организму требуется достаточно энергии просто для жизни, а также для выполнения повседневных дел и выполнения кардио-упражнений. Хотя этот процесс дает больше энергии, чем анаэробные системы, он также менее эффективен и может использоваться только во время менее интенсивных занятий.

Итак, если у вас МЕДЛЕННАЯ и ПОСТОЯННАЯ потребность в энергии, ЧИСТОЕ ПРОИЗВОДСТВО ЭНЕРГИИ аэробным дыханием равняется 30-32 молекулам АТФ.

     Глюкоза + Кислород → Углекислый газ + Вода + Энергия (в виде 30-32 АТФ)

В этом процессе организм выделяет углекислый газ и воду. Это теоретически сожжет наибольшее количество калорий.

При других физиологических состояниях тело может получать энергию другими способами:

Существуют и другие энергетические процессы, которые тело использует для создания АТФ, они зависят от скорости, с которой требуется энергия, и от того, есть ли у них доступ к кислороду или нет.

Анаэробное дыхание

Мышцы человека могут дышать анаэробно, для этого процесса не требуется кислород. Этот процесс относительно неэффективен, так как он производит чистую энергию из 2 молекул АТФ.

Это эффективно для энергичных упражнений продолжительностью от 1 до 3 минут, таких как короткие спринты. Если для интенсивных упражнений требуется больше энергии, чем может быть обеспечено имеющимся кислородом, ваше тело будет частично сжигать глюкозу без кислорода (анаэробно). Без кислорода электронтранспортная цепь не может работать. Следовательно, обычное количество молекул АТФ не может быть получено. Анаэробный путь использует пируват, конечный продукт стадии гликолиза. Пируват восстанавливается до молочной кислоты с помощью НАДН, оставляя НАД⁺ после сокращения. Эта реакция катализируется ферментом (лактатдегидрогеназой) и приводит к повторному использованию NAD ⁺ . Это позволяет продолжить процесс гликолиза.

Этот путь гликолиза дает 2 молекулы АТФ, которые можно использовать для получения энергии для сокращения мышц. Анаэробный гликолиз происходит быстрее, чем аэробное дыхание, поскольку на каждую расщепленную молекулу глюкозы вырабатывается меньше энергии, поэтому для удовлетворения потребностей требуется более быстрое расщепление большего количества.

Молочная кислота (побочный продукт анаэробного дыхания) накапливается в мышцах, вызывая ощущение жжения во время напряженной деятельности. Если для выработки АТФ используется более нескольких минут этой активности, повышается кислотность молочной кислоты, вызывая болезненные судороги. Дополнительный кислород, который вы вдыхаете после интенсивных упражнений, вступает в реакцию с молочной кислотой в ваших мышцах, расщепляя ее на углекислый газ и воду.

Итак, резюмируя: упражнения, которые выполняются с максимальной скоростью в течение 1–3 минут, в значительной степени зависят от анаэробного дыхания для получения энергии АТФ. Кроме того, в некоторых выступлениях, таких как бег на 1500 метров или милю, система молочной кислоты используется преимущественно для «удара ногой» в конце забега.

Следовательно, если вы выполняете ЭНЕРГИЮ УПРАЖНЕНИЯ в течение 1-3 минут, ТКАНЕВЫЙ КИСЛОРОД НЕ БУДЕТ ДОСТУПЕН, поэтому вы увидите ЧИСТУЮ ПРОДУКЦИЮ ЭНЕРГИИ от анаэробного дыхания, равную 2 молекулам АТФ.

Бета-окисление/глюконеогенез или сжигание жира (аэробный липолиз)

Молекула жира состоит из глицеринового остова и трех хвостов жирных кислот. Их называют триглицеридами. В организме они хранятся в основном в жировых клетках, называемых адипоцитами, составляющих жировую ткань. Чтобы получить энергию из жира, молекулы триглицеридов расщепляются на жирные кислоты в процессе, называемом «липолизом», происходящем в цитоплазме. Эти жирные кислоты окисляются до ацетил-КоА, который используется в цикле лимонной кислоты/Кребса. Поскольку одна молекула триглицерида дает три молекулы жирных кислот с 16 или более атомами углерода в каждой, молекулы жира дают больше энергии, чем углеводы, и являются важным источником энергии для человеческого организма (более 100 молекул АТФ генерируется на молекулу жирной кислоты). Следовательно, когда уровень глюкозы низкий, триглицериды могут быть преобразованы в молекулы ацетил-КоА и использованы для образования АТФ посредством аэробного дыхания.

Эта потребность возникает после любого периода воздержания от еды; даже при обычном голодании в течение ночи происходит мобилизация жира, так что к утру большая часть ацетил-КоА, поступающего в цикл лимонной кислоты/Кребса, поступает из жирных кислот, а не из глюкозы. Однако после еды большая часть ацетил-КоА, поступающего в цикл лимонной кислоты/Кребса, поступает из глюкозы из пищи, при этом любой избыток глюкозы используется для пополнения истощенных запасов гликогена или для синтеза жиров.

Это МЕДЛЕННЫЙ, НЕ НЕМЕДЛЕННЫЙ ИСТОЧНИК ЭНЕРГИИ, но имеет ЧИСТОЕ ПРОИЗВОДСТВО ЭНЕРГИИ более 100 молекул АТФ.

АТФ Фосфокреатин (АТФ-ПК)

Эта энергетическая система состоит из АТФ (во всех мышечных клетках содержится небольшое количество АТФ) и фосфокреатина (ФК), которые обеспечивают немедленную энергию за счет расщепления этих высокоэнергетических субстратов.

Во-первых, АТФ, хранящаяся в миозиновых поперечных мостиках (внутри мышц), расщепляется с образованием аденозиндифосфата (АДФ) и одной молекулы фосфата. Затем фермент, известный как креатинкиназа, расщепляет фосфокреатин (ФК) на креатин и молекулу фосфата. Этот распад фосфокреатина (ФК) высвобождает энергию, которая позволяет аденозиндифосфату (АДФ) и молекуле фосфата воссоединиться, образуя больше АТФ. Эта вновь образованная АТФ затем может быть расщеплена с высвобождением энергии для топливной деятельности. Это будет продолжаться до тех пор, пока запасы креатинфосфата не будут исчерпаны.

Короткие резкие взрывные упражнения (10-30 секунд) используют эту систему. Он не требует кислорода, но очень ограничен короткими периодами взрывных упражнений, таких как спринт или поднятие тяжестей / пауэрлифтинг. Вот почему добавки с креатином помогают в таких упражнениях, обеспечивая достаточное количество креатинфосфата для обеспечения необходимых фосфатов. Система АТФ-СР обычно восстанавливается на 100% за 3 минуты; Таким образом, рекомендуемое время отдыха между высокоинтенсивными тренировками составляет 3 минуты.

Короче говоря, для резких взрывных упражнений, требующих БЫСТРОЙ, НЕМЕДЛЕННОЙ энергии, эта система производит БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО АТФ до тех пор, пока креатинфосфат в мышцах не иссякнет.

Различные формы упражнений используют разные системы для производства АТФ

• Для спринтеров/тяжелоатлетов на короткие дистанции используемой энергетической системой будет АТФ-ПК, так как она быстрая и занимает всего несколько секунд
• Во время интенсивных прерывистых упражнений и при длительной физической активности используемая энергетическая система обычно использует путь гликогена (сжигание жира/без кислорода) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6019055/
• В соревнованиях на выносливость, таких как марафонский бег или гребля и т. д., которые длятся неограниченное время, будет использоваться энергетический процесс аэробного дыхания.

Роль кишечных бактерий в регуляции энергии

Кишечные бактерии играют важную роль в извлечении питательных веществ и энергии и регуляции энергии. Бактерии производят множество небольших молекул (известных как метаболиты), которые могут действовать как сигналы, которые могут модулировать аппетит, потребление, хранение и расход энергии.

Кишечные бактерии влияют на биодоступность полисахаридов, и то, как это происходит, неясно, но эта область исследований становится все более обширной. В этой статье 2016 года исследуется причинно-следственная связь микробиоты тонкого и толстого кишечника с регулированием веса и резистентностью к инсулину. .

Побочные эффекты при низком уровне энергии

Неправильное управление уровнем энергии может привести к нарушению как физических, так и когнитивных функций.

Физические признаки могут включать: снижение выносливости, снижение силы и снижение способности восстанавливаться после физической нагрузки.

Эффекты, связанные с производительностью, могут включать: потерю внимания, замедление реакции, плохое настроение, плохую рабочую память, плохое принятие решений и снижение времени реакции.

Пищевые добавки для поддержания энергетических процессов

Несмотря на то, что существует множество способов сохранить свою энергию, например, сбалансированное питание, достаточный сон и регулярные физические упражнения, для некоторых людей эти вещи не всегда возможны. В такие времена пищевые добавки могут помочь удовлетворить ваши общие потребности в энергии. Он доставляет ацетильную группу в цикл лимонной кислоты/Кребса, высвобождая АТФ (энергию) и образуя углекислый газ и воду. Важно иметь достаточное количество ацетил-КоА для подачи энергии в цикл лимонной кислоты.

Альфа-липоевая кислота (АЛК), также известная как липоевая кислота или тиоктовая кислота, действует как антиоксидант и естественным образом присутствует в митохондриях. Альфа-липоевая кислота служит кофактором для ферментов, участвующих в клеточном метаболизме, вырабатывающих АТФ. Он действует как антиоксидант, удаляя свободные радикалы. В то время как организм может вырабатывать достаточное количество ALA для основного энергетического обмена, она действует как антиоксидант только тогда, когда присутствует в больших количествах, как обсуждается в этой статье об альфа-липоевой кислоте в качестве пищевой добавки.

Аргинин участвует во многих метаболических процессах, как описано в этой статье Новые метаболические роли L-аргинина в энергетическом метаболизме организма и возможные клинические применения. Эти процессы включают белковый обмен и синтез креатина. Аргинин также является предшественником оксида азота (NO), важного нейротрансмиттера и сосудорасширяющего средства. Сообщается, что добавление L-аргинина может увеличить регенерацию АТФ за счет активации пути АМФ-киназы.

Ashwagandha, , хотя и не классифицируется как усилитель энергии, может влиять на физическую и умственную работоспособность. Он используется в качестве общеукрепляющего средства (для поддержания оптимальной выносливости, чувства энергии и жизненной силы), адаптогена и антиоксиданта. Адаптогены — это нетоксичные растения, которые помогают организму противостоять стрессу, будь то физический, химический или биологический. Ашваганда также помогает поддерживать умственное равновесие и способствует обучению, памяти и отзывам. Ашваганда может помочь снизить уровень кортизола (гормона, высвобождаемого в стрессовых ситуациях) у людей с хроническим стрессом, согласно этой статье об исследовании корня ашваганды в снижении стресса и беспокойства у взрослых.

B Complex жидкость или капсулы B Complex содержат смесь всех водорастворимых витаминов группы В, которые играют важную роль в поддержании нормальных процессов выработки энергии. Вы можете прочитать больше о нашем продукте B Complex в нашей статье о комплексах витаминов B.

Карнитин играет важную роль в энергетическом обмене, перенося длинноцепочечные жирные кислоты в митохондрии для бета-окисления. Он также способствует удалению метаболитов ацетилкоэнзима А путем связывания с ними для выведения с мочой. Карнитин — это общий термин для ряда соединений, включающих L-карнитин и ацетил-L-карнитин. Продукты животного происхождения, такие как мясо, рыба, птица, являются лучшими источниками карнитина. Считается, что снижение функции митохондрий способствует процессу старения. Этот исследовательский документ о карнитине показал, что добавление высоких доз ацетил-L-карнитина и альфа-липоевой кислоты снижает митохондриальный распад.

Коэнзим Q10 (CoQ10) переносит электроны в электрон-транспортной цепи как часть производства АТФ. В восстановленной форме он является мощным антиоксидантом. Это особенно важно для клеток с высокими энергетическими потребностями, таких как клетки сердца, которые особенно чувствительны к дефициту CoQ10. Поскольку CoQ10 растворим в липидах или жирах, рекомендуется принимать этот продукт с пищей, содержащей жиры. Он содержится во многих продуктах, таких как сердце, печень, почки, шпинат, цветная капуста, брокколи и т. д. CoQ10 снижается с возрастом, и когда уровни CoQ10 снижаются, как показано в этом исследовании CoQ10 2014 года, ваши клетки не могут производить необходимую им энергию и это может привести к усталости.

Йод. Щитовидная железа улавливает йод из крови, так как он необходим для образования тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3). Это гормоны щитовидной железы, необходимые для нормальной функции щитовидной железы. Гормоны щитовидной железы помогают организму вырабатывать энергию. Когда уровень гормонов щитовидной железы низкий, организм не может вырабатывать столько энергии, сколько обычно. Поэтому дефицит йода может привести к усталости и слабости. Хорошими пищевыми источниками йода являются моллюски и морская рыба, а также продукты растительного происхождения, такие как крупы и злаки.

Железо является важным минералом, который способствует нормальному энергетическому метаболизму . Организму требуется 90 196 железа 90 195, чтобы вырабатывать гемоглобин — белок в эритроцитах, который переносит кислород по всему телу. Дефицит железа (анемия) может вызывать чувство усталости и слабости. Витамин С включен в состав препарата Метаболическое железо и витамин С, поскольку он увеличивает биодоступность железа.

Магний играет преобладающую роль в производстве и использовании АТФ, так как образует комплексы Mg-АТФ. Эти комплексы являются кофакторами для нескольких киназ, активных во время гликолиза. Магний также регулирует активность нескольких ферментов, участвующих в цикле лимонной кислоты/Кребса. Вы можете больше узнать о магнии и его функциях в Практическом руководстве по магнию.

Ниацин, , также известный как Витамин B3 , является предшественником коферментов никотинамидадениндинуклеотида (НАД) и НАД фосфата (НАДФ), которые участвуют во многих метаболических реакциях. НАД и его восстановленная форма НАДН играют важную роль в энергетическом обмене путем переноса электронов в митохондриальной цепи переноса электронов. Ниацин также обладает антиоксидантными свойствами и предотвращает окислительный стресс. Продукты с высоким содержанием ниацина включают печень, курицу, тунец, лосось, авокадо, коричневый рис и арахис.

Рибофлавин, , также известный как витамин B2 , является компонентом флавопротеинов флавинадениндинуклеотида (FAD) и флавинмононуклеотида (FMN). Они действуют как переносчики электронов в митохондриальной цепи переноса электронов и участвуют в окислении жирных кислот и цикле лимонной кислоты/Кребса, поэтому способствуют нормальному метаболизму с выделением энергии. Рибофлавин естественным образом содержится в яйцах, нежирном мясе, зеленых овощах и обогащенных злаках.

Рибоза представляет собой важный сахар, который является важным компонентом нуклеотидной РНК. Это источник энергии, получаемый из пищи, и топливо для митохондрий для производства АТФ, обеспечивающего клеточную энергию. Некоторые исследования, в которых рассматривается влияние добавок рибозы на ресинтез адениновых нуклеотидов после интенсивных прерывистых тренировок, показывают, что добавки D-рибозы могут помочь восстановить запасы АТФ в мышечных клетках. Типичные продукты, содержащие рибозу, включают грибы, сыр, молоко и яйца.

Тиамин , также известный как Витамин B1 способствует нормальному метаболизму энергии. Гидрохлорид тиамина — это солевая форма тиамина, необходимая для аэробного метаболизма, роста клеток, передачи нервных импульсов и синтеза ацетилхолина. При гидролизе гидрохлорид тиамина фосфорилируется до активной формы тиаминпирофосфата. Это кофермент для многих ферментативных активностей, связанных с метаболизмом жирных кислот, аминокислот и углеводов. Когда глюкоза расщепляется на энергию, тиамин является кофактором в процессе превращения пирувата в ацетилкоэнзим А. Пируват имеет решающее значение для многих аспектов метаболизма человека, что изучается в этом исследовании регуляции метаболизма пирувата и болезней человека. Тиамин естественным образом содержится во многих продуктах, включая цельнозерновые, макаронные изделия, рис, свинину, рыбу, бобовые, семена и орехи.

Витамин C, , также известный как L-аскорбиновая кислота , способствует нормальному энергетическому метаболизму. Он действует как антиоксидант, способный регенерировать другие антиоксиданты. Витамин С также способствует всасыванию негемового железа в кишечнике, как подробно описано в этом исследовании функции витамина С. Люди не могут эндогенно синтезировать витамин С, поэтому он является важным диетическим компонентом. К продуктам богатым витамином С относятся брокколи, дыня, цветная капуста, капуста, киви, апельсиновый сок, папайя, красный, зеленый или желтый перец, сладкий картофель, клубника и помидоры.

Витамин Е — это жирорастворимое соединение с антиоксидантной активностью, помогающее защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами . Свободные радикалы – это соединения, образующиеся, когда наш организм превращает пищу, которую мы едим, в энергию. Встречающийся в природе витамин Е имеет восемь химических форм, известных как токотриенолы витамина Е (альфа-, бета-, гамма- и дельта-токоферол и альфа-, бета-, гамма- и дельта-токотриенол). Орехи, семена и некоторые масла, как правило, содержат больше всего витамина Е на порцию.

Витамин К является жирорастворимым кофактором ферментов, участвующих в процессах свертывания крови и костного метаболизма. Он действует как антиоксидант и может отдавать электроны. Существуют две формы, К1 и К2, отличающиеся двумя основными структурами: филлохиноном (К1) и менахиноном (К2).