Безалкогольный газированный напиток: Продукты с бесплатной доставкой на дом за 60 мин из Перекрёстка

5 лучших и 5 худших прохладительных безалкогольных газированных напитков у нас прямо сейчас 🙂

Здравствуйте уважаемые.
Если вы хоть иногда читаете этот ресурс, то, безусловно, вы в курсе того, что я большой любитель безалкогольных прохладительных напитков. Пил их всю жизнь и пью до сих пор и много. Может быть,даже больше, чем следует :-)) Ну да ладно! 🙂 В общем, вы поняли — я любитель. НО…далеко не всего. Иногда с удовольствием потребляю тот или иной напиток, а иногда хватает и одного раза, чтобы не притрагиваться к оному никогда в жизни 🙂
Посему я решил сделать сегодня небольшой рейтинг собственных предпочтений и антипатий, ну вот прям сейчас. Все, естественно ИМХО. И мне интересно почитать в комментариях, какие безалкогольные газированные напитки вы считаете вкусным и удачным, а какие, мягко говоря — не очень
Итак…
5 Любимых прямо сейчас
Напитки из Черноголовки. Лимонад

Я знаю, что этот завод много критикуют, но вот лично по мне — они изготавливают отличную продукцию. Я с удовольствием пью как и обычную воду от них, так и всяческие сладкие напитки. Среди фаворитов и «Байкал», и «Саяны», и «Крюшон», но вот номер 1 прямо сейчас — это их фирменный «Лимонад». Очень удачно получилось.



Дабы далеко не уходить именно от лимонадов не могу не вспомнить суперхит этого лета 7UP Lemon Lemon.


Очень классно! Я вообще 7UP не очень жалую и стараюсь не покупать. Но это исключение. Даже несмотря на то, что стоит заметно дороже иных напитков — пьется с удовольствием.

IRN -BRU.

Тут даже ничего и говорить не буду. Мой давний фаворит среди безалкогольных напитков, который я пью всегда с большим удовольствием. Как по мне сделан :-))

Не так давно открыл для себя напитки от грузинской компании «Натахтари» и был очень приятно удивлен. Вкусный и качественный напиток. Причем практически все у них хорошо, но мой бесспорный фаворит это Натахтари Саперави.

Насыщенный, ароматный, но не приторный. Легко пьется и в жару и в холод.

Mio Milk Shake Клубника

Этот корейский напиток я оценил не сразу. Но зато сейчас пью с удовольствием. Необычно, но вкусно. И даже приятно. И из всего разнообразия выбираю всегда только клубнику. Остальное — хуже.

5 Нелюбимых напитков прямо сейчас

Pepsi Lime

Вот честно, не могу понять, как можно сочетать Колу и Лайм. Вкус, мягко говоря, специфический. Пробовал пить раза 3 и все время даже не допивал до конца. Не мое.

Sprite Арбуз+Огурец.

А вот для дегустации этого напитка мне хватило одного раза. Может с моими вкусовыми рецепторами что-то не то, но по мне пить это совершенно невозможно.

Gosser Lemon Radler.

Насколько я понимаю Редлер для наших широт явление новое. Этакий симбиоз безалкогольного пива и лимонада. Пиво от Гессер я вполне уважаю, но этот напиток точно не мое.

Квас Никола.

Из всех квасов именно этот самый непонятный и отвратный. Вот сколько раз не пробовал- все время не могу допить до конца даже стакан.

Laimon Fresh

Нормальная швейцарская компания, запоминающейся дизайн, волне качественный (наверное) напиток. Но не для меня. Не идет никак :-)))

Вот примерно так…
А у Вас какие предпочтения?

Приятного времени суток.

Немецкие пивовары увлеклись ″бочковой шипучкой″ | Экономика в Германии и мире: новости и аналитика | DW

Что делать пивоварам, если спрос на их продукцию по всей стране вот уже три десятилетия медленно, но неуклонно падает? А почему бы, если плохо идет бочковое пиво, не выпускать бочковой лимонад? Тем более, что можно сослаться на столетнюю традицию!

Приблизительно таким был ход мыслей руководителей тех пивоваренных компаний в Германии, которые в последние полтора-два года принимали решение вторгнуться под собственными раскрученными брендами на немецкий рынок безалкогольных прохладительных напитков, на котором доминируют такие иностранные гиганты, как Coca-Cola, PepsiCo и Nestle.

Маркетинг со словом «бочка»

Начало инновационному тренду положила в 2010 году в Кёльне средняя по размерам компания Gaffel, специализирующаяся на выпуске регионального сорта пива кёльш (Kölsch).

«Бочковая шипучка» компании Gaffel внешне не случайно очень напоминает пиво

«Жители Германии стремятся вести здоровый образ жизни и сокращают потребление алкоголя. Нам надо было как-то реагировать на этот тренд, но при этом мы не хотели слишком уж удаляться от нашего профильного бизнеса. В Рейнской области мы славимся своим бочковым пивом, поэтому нам идеально подошло название прохладительного напитка, использующее слово бочка, хотя мы и разливаем его в бутылки», — рассказал в беседе с DW продукт-менеджер компании Gaffel Себастьян Леннингхаузен (Sebastian Lenninghausen).

Кёльнским пивоварам даже не пришлось особо ничего придумывать: в 1908 году берлинский химик и предприниматель Людвиг Шольвин (Ludwig Scholwien) разработал и внедрил рецепт безалкогольного газированного напитка, изготавливаемого из воды, солода и ароматизаторов. Он получил название Fassbrause потому что в те годы его, действительно, еще разливали из бочки (Fass). А Brause обычно переводят как «лимонад», хотя в данном случае из-за специфической технологии точнее было бы использовать слово «шипучка».

Стремительный рост после ребрендинга

В Берлине и его окрестностях, т.е. главным образом на территории бывшей ГДР, традиции «бочковой шипучки» сохранились по сей день, но широкого распространения по всей Германии этот напиток в 20-м веке так и не получил. И вот теперь, после «ребрендинга», проведенного компанией Gaffel, ситуация начинает стремительно меняться.

Петер Хан

«В 2011 году было произведено примерно 120 тысяч гектолитров Fassbrause. А в 2012 году — уже почти 500 тысяч гектолитров», — сообщил DW генеральный директор Союза немецких пивоваров (Deutscher Brauer-Bund, DBB) Петер Хан (Peter Hahn). В первой половине 2013 года, по данным пивоваренной компании Veltins, объемы продаж в этом пока еще маленьком сегменте рынка выросли на 75 процентов.

Подобная динамика во многом объясняется тем, что успех первопроходца (у Gaffel на «бочковую шипучку» приходятся уже 13 процентов объемов сбыта) заставил спешно запрыгивать в тронувшийся поезд ведущих представителей пивоваренной отрасли. В 2012 году производить Fassbrause начали, к примеру, компании Veltins, Krombacher и Holsten, а весной 2013 года — группа Bitburger.

Особый вкус солода

В сегодняшней Германии — свыше 1300 пивоварен. Однако из них лишь около 500 производят пиво в промышленных масштабах — остальные, как правило, продают свою продукцию прямо на месте в собственной пивной. «Так вот, я полагаю, что из этих 500 примерно 150 уже освоили выпуск Fassbrause», — считает Петер Хан.

Компания Veltins выпускает три сорта Fassbrause

Секрет успеха «бочковой шипучки» глава DBB объясняет «тем особым вкусовым ощущением, которое обеспечивает солод». Сладких лимонадов на рынке предостаточно, а вот освежающих напитков «с горчинкой» не так уж и много, хотя спрос на них явно растет.

Немаловажную роль играет также весьма низкая калорийность Fassbrause. «Число калорий в два раза ниже, чем у обычной колы или фанты», — заверил в беседе с DW пресс-секретарь компании Veltins Ульрих Бине (Ulrich Biene).

Успеху способствует и гибкость немецкой розничной торговли, быстро поверившей в перспективы новинки: «Готовность магазинов высвобождать под нее полки очень высока: уже каждая вторая торговая точка, имеющая в своем ассортименте наше пиво, продает теперь и нашу Fassbrause. И это всего год после того, как мы запустили ее в производство!» — подчеркнул Ульрих Бине.

В шипучке бузина, а на сайте — предупреждение

Если Gaffel выпускает «бочковую шипучку» с вполне традиционными лимонным и апельсиновым вкусами, то Veltins стартовала весьма оригинально: она начала с бузины. Потом появился напиток со вкусом лимона, а в этом году добавилось яблоко со смесью трав. У Bitburger в ассортименте — тот же лимон, а также ревень.

Любопытно, что компания Bitburger последовательно позиционирует свою новинку как «прохладительный напиток для взрослых». Центр защиты прав потребителей земли Северный Рейн-Вестфалия (Verbraucherzentrale NRW) на своем сайте тоже не рекомендует Fassbrause детям, указывая при этом на различные способы ее изготовления: «В одних случаях она представляет собой смесь безалкогольного пива и лимонада, в других состоит только из лимонада».

Проблема даже не в том, что в шипучке могут быть минимальные, до 0,5 процента, остатки алкоголя (в русском квасе, к примеру, эта доля зачастую выше), сколько в том, что дети, как отмечается в разъяснении защитников прав потребителей, «могут привыкнуть к вкусу пива».

И у Gaffel, и у Veltins»бочковая шипучка» содержит 30 процентов безалкогольного пива. Поэтому, как выразился Себастьян Леннингхаузен, «у дверей детских садов мы ее рекламировать не станем». А вот компания Krombacher, в отличие от большинства своих конкурентов, безалкогольного пива не примешивает, а потому целенаправленно продвигает свой солодовый лимонад как напиток для всей семьи.

Газированные безалкогольные напитки: ассортимент и характеристика.

Газированная вода. Газированная вода представляет собой питьевую воду, искусственно насыщенную под давлением 0,5-0,6 Мн/м² (5-6 кг/см²) углекислым газом до концентрации 0,4-0,5% к массе. При насыщении углекислым газом вода приобретает слегка кисловатый вкус, своеобразную свежесть и способность хорошо утолять жажду. В момент потребления газированной воды углекислый газ выделяется из нее в виде мельчайших пузырьков и, действуя на слизистую оболочку полости рта, вызывает характерное ощущение пощипывания и остроты вкуса.

Газированные фруктовые воды. Эти воды представляют собой насыщенные углекислым газом водные растворы сиропов, приготовленных из сахара, фруктово-ягодных соков, морсов, кастоев цитрусовых плодов, виноградных вин, ароматических эссенций, пищевых кислот, красителей и других компонентов. Состав сиропов регламентируется рецептурами, разработанными для широкого ассортимента напитков.

В зависимости от компонентов, входящих в сироп, различают напитки: из натуральных фруктовых соков и морсов, из настоев цитрусовых плодов, из сложной ароматической композиции (из ароматных настоев, эссенций и соков) и, наконец, напитки из смеси виноградных вин, фруктовых соков и ароматных настоев.

Наиболее разнообразен ассортимент фруктовых напитков. К ним относятся такие напитки: «Абрикосовый», «Аленький цветочек», «Брусничный», «Гранатовый», «Земляничный», «Ежевичный», «Клубничный», «Клюквенный», «Кизиловый», «Лето», «Малиновый», «Молодежный», «Рябиновый», «Сливовый», «Солнечный Артек», «Черносмородиновый», «Черничный», «Театральный», «Здоровье», «Фестивальный» и др.

Из цитрусовых напитков известны: «Ситро», «Лимонный», «Апельсиновый», «Мандариновый», «Саяны», «Бодрость», «Любительский острый», «Черный кофе Мокко», «Лесной букет» являются напитками сложной ароматической композиции. Из смеси виноградных вин, фруктово-ягодных соков и ароматных настоев приготовляют напитки: «Крюшон», «Выставочный», «Юбилейный», «Любительский», «Освежающий» и «Киевский».

Напитки различаются также в зависимости от концентрации экстрактивных веществ, зависящей от количества сырья (главным образом сахара и фруктовых соков), расходуемого для их приготовления. Расход сахара для отдельных групп напитков составляет 80, 90, 100 и 120 кг на 100 дал.

Вкус и аромат напитков зависят от основных компонентов сиропа. Сахар и органические кислоты сообщают напиткам кисло-сладкий вкус; фруктово-ягодные соки — вкус и аромат плодов; ароматические настои и эссенции — соответствующий аромат. В напитках гармонически сочетаются отдельные элементы вкуса и оттенки аромата, благодаря чему образуется так называемый букет. Проявлению букета способствует насыщенность напитков углекислым газом.

Сахар, натуральные фруктово-ягодные соки и морсы, входящие в состав напитков, кроме приятного вкуса, обусловливают определенную питательную ценность напитков. Полезны для здоровья содержащиеся в соках виноградный сахар, органические кислоты, витамины. Напитки, в состав которых входят синутетические эссенции, вырабатывают в ограниченном количестве.

Витаминизированные и тонизирующие напитки и напитки для диабетиков. Кроме основной цели — утоления жажды, некоторые напитки предназначаются также для повышения тонуса организма, восстановления сил, возбуждения аппетита, для диетических целей. К ним относятся витаминизированные, тонизирующие напитки и напитки для диабетиков.

Витаминизированные напитки приготовляют с добавкой витаминов. В напитки для детей («Аленький цветочек», «Солнечный Артек», «Лесной букет», «Дружба») добавляют аскорбиновую кислоту (витамин С), играющую важную роль в окислительно-восстановительных процессах, происходящих в организме человека. В десертный напиток «Молодость» входят аскорбиновая кислота и рутин, являющийся природным спутником аскорбиновой кислоты в растениях и способствующий ее усвоению организмом человека. Данный напиток рекомендуется для детей и людей пожилого возраста. Витаминизированный напиток Здоровье приготовляют с добавкой аскорбиновой кислоты, тиамина (витамина B1) и рибофлавина (витамина В2). Рибофлавин добавляют также в напиток «Мятный».

Тонизирующие напитки обладают способностью активизировать жизнедеятельность организма, восстанавливать силы, повышать трудоспособность, а также в определенной степени успокаивать нервную систему.

В рецептуру этих напитков входят экстракты и настои некоторых растений, оказывающие тонизирующее действие. Тонизирующим является напиток «Саяны». Он содержит экстракт корня левзеи сафлоровидной, произрастающей в горах Алтая, в Восточной Сибири, Средней Азии и особенно на сопках Саянских гор. В тонизирующий напиток «Сахалинский» входит экстракт растения аралии маньчжурской; в напиток «Бодрость» — экстракт элиутерококка — растения также из семейства аралиевых, произрастающего на Дальнем Востоке; за острые шипы это растение называют чертовым кустом. Экстрактивные вещества элиутерококка укрепляюще действуют на организм, повышают физическую и умственную работоспособность.

Известным тонизирующим действием обладают также десертный напиток «Черный кофе Мокко» и напиток «Южный». Основой напитка «Черный кофе Мокко» является отвар или спиртовой настой натурального кофе, в который добавляется сахарный сироп, лимонная кислота, коньяк и ромовая эссенция. Тонизирующее действие оказывает алкалоид кофеин, входящий в состав кофе. В напиток «Южный» входит спиртовой настой грузинского чая. В чае содержится ряд алкалоидов, большую часть которых составляет кофеин. Ценными составными веществами чая являются танин и витамины тиамин, рибофлавин и никотиновая кислота. Напиток «Южный» предназначается для утоления жажды в жаркое время года.

Из напитков, предназначаемых для возбуждения аппетита, заслуживает внимания «Любительский острый», приготовленный из острого томатного соуса (кетчупа) с добавкой в него красного перца. От всех остальных напитков он отличается малым содержанием сахара и острым, слегка жгучим вкусом, способствующим возбуждению аппетита.

Для лиц, страдающих диабетом, приготовляют напитки «Апельсиновый», «Лимонный», «Вишневый», «Цитрусовый», не содержащие сахара. Слабость их создается добавкой сахарина или сорбита. Определенными лечебными свойствами обладает напиток «Виноградный», содержащий глюкозу и приготовленный на «Московской» минеральной воде.

Сухие напитки. Для удовлетворения повышенного спроса населения на напитки в летнее время, а также для обеспечения напитками туристов отечественной промышленностью вырабатываются концентраты шипучих и морсовых напитков в виде порошков или таблеток.

Сухие шипучие напитки («Освежающий», «Грушевый») представляют собой смеси тонко измельченного сахара, винной кислоты, двууглекислого натрия и эссенций. Растворение такой смеси в воде сопровождается вспениванием раствора, вызываемым углекислым газом, выделяющимся при взаимодействии винной кислоты и двууглекислого натрия.

Сухие негазированные морсовые напитки («Клюквенный», «Яблочный», «Черносмородиновый», «Вишневый») содержат, кроме сахара, винной кислоты и эссенций, плодовые экстракты, по не содержат двууглекислого натрия и поэтому не вспениваются при растворении в воде. Напитки из концентратов получаются простым растворением порошка или таблетки в воде.

Эксперты уточнили, какой алкоголь будут покупать потребители в 2022 году

Британская аналитическая и консалтинговая компания GlobalData оценивает, как изменятся потребительские привычки и спрос на крепкие спиртные напитки и вина в ближайшее время. На это повлияли сбои в поставках, проблемы с изменением климата и личный опыт потребителей.  

По словам Холли Инглис, аналитика по напиткам в GlobalData, потребители изменят отношение к здоровью и по-другому посмотрят на экологические проблемы — именно это и станет стимулом для инноваций, поскольку люди ищут продукты, которые соответствуют их личным ценностям и вкусовым предпочтениям. В ходе опроса 34% потребителей во всем мире заявили, что считают товары, полученные из экологически чистых источников или материалов, особенно привлекательными. 

Инглис также обозначила, какие тенденции будут преобладать в секторе крепких алкогольных напитков и вина. 

Слабоалкогольные и безалкогольные напитки

«У нас уже есть безалкогольное пиво, теперь такими могут быть крепкие напитки и вино, — уточняет Холли Инглис. — Потребители ищут варианты с более низким содержанием алкоголя или без него. Среди новинок 2021 года — слабоалкогольный газированный напиток STREET Hard Seltzer в России, безалкогольный мохито Desperado во Франции и безалкогольный розовый джин с тоником Svami Zero Proof в Индии».

Напитки с добавлением каннабидиола

«Компания Amass недавно объединила КБД с безалкогольным напитком. В Польше пиво с каннабисом запускает Browar Miejski Gloger. Это необычный, новый взгляд на рецептуру привычных напитков», — делится Холли Инглис. 

Низкокалорийные вина

Better-for-you — новый заграничный тренд. Производители  снижают не только градус, но также содержание сахара и общую калорийность напитка. «Потребители все чаще требуют экологически чистых и здоровых альтернатив традиционным продуктам», — утверждает Инглис. 

Алкогольный чай

Вслед за взрывным ростом популярности зельцеров производители начали комбинировать новые вкусы с алкоголем и чайной основой. Эта категория привлекает более молодых потребителей. Инглис приводит пример: «Возьмем хотя бы итальянский бренд Bully Boy. Он сочетает в себе вкусы апероля и холодного чая, но при этом довольно крепкий (7%)».

Контроль порций

— Крепкие напитки и вино в жестяных банках предлагают доступный способ подсчета калорий и контроля за потреблением алкоголя. В опросе GlobalData 33% потребителей во всем мире заявили, что они активно пытаются сократить потребление калорий, а еще 38% подчеркнули, что они снижают потребление сахара.

Топ-10 крупнейших производителей безалкогольных напитков

В 2015 году украинские производители соков и вод переживали последствия нестабильного 2014-го, которые вылились в существенное снижение объемов выпуска. По данным Государственной службы статистики, производство фруктовых и овощных соков в прошлом году упало на 45%, до 255 тыс. тонн, а соковых смесей ― на 18%, до 202 тыс. тонн.

Немного лучше чувствовали себя производители минеральных вод. Объем выпуска газированной продукции снизился на 7% и составил по итогам 2015 года 75,6 млн дал, а негазированной сократился на 4%, до 34,5 млн дал. Производство безалкогольных напитков составило 110 млн дал, что на 6% меньше, нежели годом ранее.

Подпишитесь на канал DELO.UA

В 2016 году наметилась тенденция к улучшению показателей. Производство соков и соковых смесей все еще падает, но темпы сокращения значительно ниже прошлогодних.

В первом полугодии текущего года объем производства фруктовых и овощных соков сократился на 15% по сравнению с аналогичным периодом 2015-го ― до 97,9 тыс. тонн, а сегмент соковых смесей при этом даже вырос на 1,4% ― до 105 тыс. тонн.

Еще более положительная динамика наблюдается в производстве минеральной воды. Выпуск негазированной воды в январе-июне 2016 года вырос на 20%, до 20,4 млн дал, а газированной ― на 6%, до 34,6 млн дал.

Производство безалкогольных напитков также выросло, правда, ненамного. Объем выпуска этого вида продукции в первом полугодии 2016 года составил 56,6 млн дал, что на 2,7% больше, чем в прошлом году.

Причины падения

Как отмечают в агентстве Pro-Consulting, рынок напитков ― один из наиболее гибких по отношению к спросу. Производители столкнулись с серьезным снижением покупательной способности украинцев, вызванным ростом коммунальных тарифов и падением курса гривни. Кроме того, работающие на импортном сырье производители соков в полной мере ощутили влияние последнего фактора на рост производственных расходов. В 2016 году девальвация была не столь ощутима, но реальные доходы населения не растут, что тормозит восстановление рынка соков и вод.

В 2015 году производство в этих сегментах сокращалось также ввиду продолжающихся военных действий и потери рынков сбыта на Донбассе и в Крыму. Поэтому появилась потребность в пересмотре планов по производству и, как следствие, в сокращении выпуска продукции.

«Соки и соковые смеси в основном производятся на крупных заводах, обеспечивающих всю Украину, в том числе неподконтрольные ныне Крым и Донбасс. А оперативно переориентироваться на экспорт для покрытия таких убытков производители не смогли, поэтому из-за снижения спроса значительно уменьшились запланированные объемы производства», ― поясняют в Pro-Consulting.

Сегмент вод и безалкогольных напитков столкнулся с теми же проблемами. Но эта продукция гораздо дешевле соков, потому здесь восстановление спроса проходит значительно быстрее.

Цены

Кризис отрасли не мог не отразиться на ценах.

По данным Госстата, в 2015 году цены на безалкогольные напитки выросли на 58%.

«Хотя основное сырье для производства тех же соков закупается в Украине, стоимость его производства выросла за счет роста тарифов на энергоносители, а также инфляции в ряде связанных секторов экономики. Основной рост цен происходил в марте-мае 2015 года, когда наблюдался сильнейший скачок цен на украинских рынках, связанный, в том числе, с падением курса гривни», ― рассказывают в Pro-Consulting.

Но аналитики отмечают, что значительные товарные запасы и довольно высокая рентабельность бизнеса позволили поставщикам удерживать цены с апреля до конца года.

«За шесть месяцев 2016 года цены выросли в среднем лишь на 3%, безусловно, благодаря стабилизации экономической ситуации в стране», ― подчеркнули в Pro-Consulting.

Как приспособиться

В сложных условиях последних полутора лет компании начали искать новые возможности остаться на плаву. Спасательным кругом для них стали нишевые продукты, в частности, детская вода и соки, а также ориентация на здоровые напитки.

Учитывая снижение благосостояния украинцев, соки, которые не являются продуктом первой необходимости, покупает все более ограниченная часть населения.

«Последствия кризиса до сих пор отражаются на структуре расходов домохозяйств, поэтому потребители, которые любят такие напитки, предпочитают покупать более дешевые соковые смеси, а не натуральные соки», ― объясняют в Pro-Consulting.

Производитель соков «Витмарк-Украина» в этих условиях сосредоточил внимание на продукции для детей. «Наша продуктовая линейка выросла за счет порционных форматов соков для детей. В условиях снижения покупательной способности большая часть населения сокращает личное потребление, но объемы покупок товаров для детей не снижаются. Поэтому в категории соков, нектаров и соковых напитков детские соки ― это наиболее динамично растущий сегмент. При этом увеличение наших объемов продаж в этом сегменте составил 71% к предыдущему году», ― рассказали в «Витмарк-Украина».

В то же время в компании уверены в росте сегмента здорового питания, куда в последнее время вошли соки (после того как они покинули сегмент повседневных продуктов). Категория «здоровых товаров» пользуется пока хоть и ограниченным, но уверенно растущим спросом, поэтому перспективным направлением в компании «Витмарк» считают продукцию здорового питания ― соки прямого отжима.

Делают ставку на экотренд и в компании Galicia, которая запустила линейку органической продукции. «Несмотря на общее падение рынка, мы видим перспективы в органической продукции, потому что есть разные категории покупателей. Одни остро почувствовали экономический кризис, в то время как другие готовы покупать качественную продукцию, и в первую очередь органическую», ― отмечает руководитель отдела маркетинга Galicia Екатерина Кукош.

Аналогичная тенденция прослеживалась и на рынке минеральной воды. Производители начали пополнять продуктовую линейку продукцией для детей и отказываться от воды, не соответствующей ориентации на здоровый образ жизни. Компания IDS Borjomi Ukraine, к примеру, стала выпускать воду для младенцев и вывела из линейки бренд «Сорочинская», которая не являлась природной минеральной водой.

Экспорт

Украина входит в пятерку крупнейших мировых экспортеров соков. Основной экспортный продукт ― яблочный сок. Львиную долю поставок за рубеж обеспечивает одна компания ― T.B.Fruit, которая экспортирует 98% своей продукции. Правда, и на этом фронте пока провал, хоть и не такой масштабный, как на внутреннем рынке: по данным Госстата, в 2015 году экспорт соков в натуральном выражении сократился на 6%, до 116,7 тыс. тонн, а в денежном упал на 36%, до $114,5 млн.

В отличие от соков, доля экспорта минеральных вод и сладких напитков в продажах украинских производителей небольшая. Поставки за рубеж вод без добавления сахара в 2015 году выросли на 26%, до 6,1 млн дал, но выручка при этом снизилась на 13% и составила $1,99 млн. Что касается сладких напитков, то их экспорт упал во всех выражениях: в натуральном ― на 28%, до 8,2 млн дал, в денежном ― на 40%, до $40,2 млн.

Основными рынками сбыта для украинских соков в прошлом году были Польша и Австрия (62% и 14% соответственно), на третьем месте Беларусь с долей в 7%.

Россия выбыла из списка основных импортеров, а перенаправить на другие рынки поставляемый туда ранее объем продукции производителям не удалось. Если в 2014 году РФ занимала значимую долю в общей выручке от украинского экспорта соковой продукции (14%, или $24,5 млн), то в 2015-м удельный вес этой страны в доходах от поставок нашего сока на внешние рынки упал до 0,7% ($844 тыс.).

В этом году лидерами по закупкам украинских соков остаются страны ЕС: Польша (57%) и Словакия (9%). Беларусь увеличила свою долю до 13%. Объем экспорта соков в январе-мае 2016 года составил всего лишь 22,2 тыс. тонн. В стоимостном выражении ситуация не лучше ― выручка за первые полгода составила $20,1 млн.

Как в 2015-м, так и в 2016 году квоты на беспошлинные поставки виноградного и яблочного соков в ЕС в объеме 10 тыс. тонн были выбраны еще в первом квартале года.

Производители не просто осуществляют поставки в пределах квоты, но и превышают ее: в январе-мае из Украины в Европу было отгружено 14,4 тыс. тонн соков.

При этом эксперты отмечают, что традиционно на внешние рынки отправляется более качественная, премиальная продукция. Эта тенденция сохранится на период низкого спроса на соки в Украине, когда производители пытаются переориентироваться на внешние рынки.

Более детально о финансовых показателях крупнейших производственных компаний можно узнать в журнале «Топ-100. Рейтинги крупнейших. 500 крупнейших производственных компаний Украины».

Топ-10 самых доходных производителей безалкогольных напитков

№	Δ	Безалкогольные напитки и вода	Чистый доход			Чистая прибыль
			2015, млн грн	2014, млн грн	2015, рост, %	2015, млн грн	2014, млн грн
1	0	Кока-Кола Бевериджиз Украина Лимитед	3793	2730	38,92	-127	-303
2	0	Моршинский з-д минеральных вод «Оскар»	662	553	19,54	76	69
3	0	Красиловское	483	365	32,47	23	30
4	0	Миргородский з-д минеральных вод	324	267	21,48	32	28
5	2	Производственная фирма «Панда»	251	197	27,92	2	2
6	0	Аквапласт	233	231	0,82	10	1
7	1	Малби Беверидж	217	195	11,33	4	-2
8	-3	Киевский з-д безалкогольных напитков «Росинка»	160	231	-30,64	-163	-144
9	1	Экония	115	102	12,57	-1	-1
10	1	Орлан	108	96	11,97	-46	-33
		Всего по рейтингу	6346	4 967	27,76

Безалкогольные газированные напитки | Дикий

org/BreadcrumbList»>
1. Home
2. »Продукты
3. » Готовые концепции
4. »Напитки
5. » Безалкогольные газированные напитки

Игристые инновации от компании WILD Flavors и специальных ингредиентов

Газированные безалкогольные напитки представляют второй по объему после воды сегмент безалкогольных напитков в мире.

Широкий ассортимент различных продуктов обслуживает различные потребности и предпочтения потребителей, что позволяет адресовать их нескольким целевым группам.

Классика в новом свете

WILD Flavors and Specialty Ingredients предлагает инновационные готовые к выходу на рынок концепции, разработанные специально для конкретных производителей и типов напитков. Классические лимонады, кола и смеси колы — значительный драйвер роста для сегмента CSD. Компания WILD Flavors and Specialty Ingredients создает классические сорта колы, расширения линейки, такие как Cherry-Cola, или инновационные и захватывающие комбинации вкусов, такие как WILD Flavors и Specialty Ingredients ‘Tropic-Cola.

В дополнение к классическим прозрачным лимонадам компания WILD Flavors and Specialty Ingredients разрабатывает спритцеры, прозрачные освежители и премиальные концепции с большим количеством сока или с мякотью и фруктовыми клетками. Помимо исключительного фруктового вкуса, эти новые продукты имеют больше вкусовых ощущений, чем классические лимонады — качественная и ароматная вариация. Новые вкусовые разновидности, такие как лимонно-имбирный или манго, вызывают дополнительный драйв на рынке. Также растущим рынком являются горькие напитки с инновационными вкусами, такие как горький апельсин или горький грейпфрут.

Инновационные решения для подслащивания

Компания WILD Flavors and Specialty Ingredients предлагает множество вкусовых профилей и инновационных концепций, адаптированных к требованиям клиентов и вкусу соответствующего региона, в соответствии с различными вкусовыми предпочтениями в зависимости от региона. В сочетании с подслащивающими растворами WILD Flavors и Specialty Ingredients производители могут выбирать между различными низкокалорийными или бескалорийными ароматическими системами.

БЕЗОПАСНЫЕ НАПИТКИ

Ферментированные напитки сейчас в моде, их слегка терпкий вкус нравится взрослым вкусовым рецепторам.Они удовлетворяют спрос на натуральные продукты и чистую маркировку с учетом вкуса взрослых и, таким образом, открывают доступ новым целевым группам.

WILD Flavors and Specialty Ingredients предлагает сидр, чайный гриб и солод в качестве ферментированной основы для множества различных и разнообразных продуктов. Современные технологии и ноу-хау компании WILD Flavors и Specialty Ingredients в различных центрах компетенции по всему миру гарантируют отличное качество и новаторские концепции.

Солодовые напитки

Безалкогольные напитки на солодовой основе или с ярко выраженным солодовым вкусом уже в моде на Ближнем Востоке и быстро набирают популярность в Центральной Европе. Они не только утоляют жажду, но и являются желанной альтернативой традиционным безалкогольным напиткам и пиву. Напитки на основе солода полностью не содержат алкоголь и, следовательно, полностью соответствуют требованиям халяльных продуктов, даже несмотря на то, что они на вкус и выглядят как пиво.

WILD Flavors and Specialty Ingredients осознает эту тенденцию и разрабатывает индивидуальные концепции солодовых напитков в соответствии с рыночной ситуацией и требованиями клиентов. Используя ингредиенты из набора «Malt Toolkit», компания WILD Flavors and Specialty Ingredients создает индивидуальные комплексные решения.С ними обращаются, как с безалкогольными напитками, без каких-либо специальных знаний.

Существует три основных концептуальных подхода к трендам солодовых напитков:

• Dark Malt: «поставщик энергии»; В региональном масштабе очень популярен в Германии как классический традиционный солодовый напиток, но также пользуется растущим спросом на Ближнем Востоке, в Латинской Америке и Африке. Портфолио WILD Flavors и Specialty Ingredients охватывает широкий выбор от простого солода до ароматизированных вариаций, например, с кофе или ванилью.

• Ароматизированный солод: солодовый напиток с добавлением аромата или сока в качестве освежающего безалкогольного гасителя. WILD Flavors and Specialty Ingredients предлагает такие вкусы, как ананас или яблоко.

• «Fassbrause»: продолжает тенденцию к безалкогольным напиткам для взрослых. Компания WILD Flavors and Specialty Ingredients поставляет пивоварам и производителям системы солодовых вкусов, дополненные ароматами хмеля, пива или фруктов.

Газированные напитки — обзор

Производство продукции

Производство газированных напитков включает несколько этапов.Первый — смешать все необходимые ингредиенты, за исключением указанных ниже, в подходящей емкости. Поскольку, как указано выше в разделе «Двуокись углерода», проникновение воздуха и кислорода должно быть сведено к абсолютному минимуму, смешивание следует очень тщательно контролировать, чтобы избежать завихрения или других операций, в результате которых в смесь втягивается воздух. Убедившись, что смесь соответствует требуемым параметрам качества, ее газируют.

Газированные напитки производятся одним из двух основных способов. Система предварительного смешивания включает смешивание всех необходимых ингредиентов для напитка, а затем конечный объем продукта тем или иным способом охлаждается и газируется.Если продукт будет подвергнут быстрой пастеризации, после этого он будет охлажден и газирован.

В альтернативной системе postmix готовится концентрированный сироп, содержащий все необходимые ингредиенты, кроме большей части воды и диоксида углерода. Такой сироп обычно составляет от 15% до 20% от конечного объема и часто будет подвергаться мгновенной пастеризации перед разбавлением.

Вода для добавления отдельно охлаждается и газируется, затем с помощью системы дозирования два компонента смешиваются в требуемых и строго контролируемых количествах.Затем газированный продукт подают к необходимому наполнителю.

Процесс карбонизации включает либо впрыскивание газа в поток воды или продукта, либо добавление его к статической жидкости в сосуде под давлением.

Часто используются системы наполнения с противодавлением. Альтернативная система основана на уровне жидкости в емкости. Продукт обычно заливается при низкой температуре, чтобы свести к минимуму потери CO ₂ во время процесса и транспортировку к укупорочному устройству.

В зависимости от ингредиентов и рецептуры, закрытые продукты могут быть подвергнуты пастеризации в упаковке в туннельной установке.Обычно это альтернатива мгновенной пастеризации.

Пастеризация в настоящее время широко используется, поскольку она обеспечивает большую уверенность в безопасности и защиту от микробной порчи, хотя для простых ароматизированных газированных продуктов, производимых на заводе с соблюдением высоких гигиенических стандартов, риски низкие, если пастеризация не проводится. Пастеризация необходима при добавлении таких ингредиентов, как фруктовые соки. Мгновенная пастеризация включает использование теплообменника для быстрого повышения температуры потока продукта до температуры от примерно 85 ° до 95 ° C в течение периода примерно 15–20 с с последующим быстрым охлаждением. Альтернативный туннельный процесс включает пропускание заполненного и закрытого продукта через камеру, в которой струи нагретой и охлаждающей воды последовательно действуют как передающая среда. Температура продукта повышается медленнее, как правило, примерно до 70 ° C, выдерживается около 20 минут, а затем охлаждается до температуры окружающей среды.

Наполненные продукты могут содержать влагу либо в результате конденсации на холодной бутылке, либо из-за водяных брызг в туннельном агрегате. Почти всегда желательно удалять поверхностную влагу с помощью струи воздуха, поскольку это может помешать последующему нанесению этикетки и / или ослабить вторичную упаковку.

После пастеризации наполненные и высушенные бутылки при необходимости маркируются, сортируются и упаковываются по мере необходимости в единицы хранения (SKU), такие как упаковки, содержащие 6, 9, 12 или 24 бутылки. Альтернативой является использование этикеток из пластиковых рукавов, наклеенных на бутылки перед розливом. Если будут использоваться банки, они поставляются на завод с предварительно нанесенной печатью.

Все чаще использование систем асептического розлива обеспечивает привлекательные, хотя и дорогие, средства упаковки продуктов без использования консервантов.В такой системе ПЭТ-бутылки выдуваются из нагретых «преформ» (см. Упаковка) с использованием стерильного воздуха. Затем в нагретые бутылки можно ввести небольшое количество перекиси водорода, которая испаряется и обеспечивает очень эффективную стерилизацию внутренней части контейнера. Затем бутылки продолжают находиться в стерильной атмосфере, подаваемой воздухом или паром к встроенному наполнителю, куда подается пастеризованный и газированный продукт, а контейнеры закрываются крышками.

Безалкогольные газированные напитки: что нужно знать

---

Распечатать и поделиться (PDF 2 МБ)

En Español

Что следует знать о газированных безалкогольных напитках

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) гарантирует, что газированные безалкогольные напитки безопасны, гигиеничны и честно маркированы. Фактически, FDA установило действующую надлежащую производственную практику (CGMP) для газированных безалкогольных напитков, в которой описаны основные шаги, которые производители и дистрибьюторы должны выполнять, чтобы убедиться, что газированные безалкогольные напитки безопасны.

Добавки и контактные вещества

В газированные безалкогольные напитки можно использовать только пищевые и красители добавки, которые признаны безопасными на основании научной информации, доступной в FDA . Например, это может включать добавки, такие как лимонная кислота в качестве ароматизатора или консерванта, или карамельный краситель.Продукты питания Контактные вещества — материалы, с которыми газированный безалкогольный напиток «контактирует», например бутылки и банки, в которых он продается; также строго регламентированы в целях безопасности.

Маркировка пищевой ценности

Панель фактов о питании газированных безалкогольных напитков обычно включает размер порции и питательные вещества, содержащиеся в порции: калории, общий жир, натрий, общий объем углеводов, сахара (если они есть) и белок. Если на этикетке появляется заявление о содержании питательных веществ, например «Очень низкое содержание натрия», производитель должен также добавить заявление «Несущественный источник ________» с заполнением поля с названиями питательных веществ, которые присутствуют только в незначительные уровни.

---

По данным Американской ассоциации напитков, американские потребители в 2005 году в среднем выпили чуть более 54 галлонов газированных безалкогольных напитков каждый. Это сделало газированные безалкогольные напитки самым популярным напитком в США, почти в три раза более популярным, чем вода в бутылках, молоко. или кофе.

---

Дополнительная информация на этикетке

Дополнительная информация о контейнерах для газированных безалкогольных напитков:

• Название и адрес производителя, упаковщика или дистрибьютора.
• «Количество нетто», или количество газированного безалкогольного напитка в контейнере.
• Все ингредиенты , перечисленные в порядке преобладания по весу. Другими словами, ингредиент, который весит больше всего, указывается первым, а ингредиент, который весит меньше всего, — последним. Для газированных безалкогольных напитков первым ингредиентом обычно является газированная вода.
• Химические консерванты с объяснением их функции, например: «консервант», «замедление порчи», «ингибитор плесени», «помогающий защитить аромат», «сохранять свежесть» или «способствовать сохранению цвета. .”

Диетические газированные безалкогольные напитки , содержащие фенилаланин , также должны включать в себя указание «ФЕНИЛКЕТОНУРИКИ: СОДЕРЖИТ ФЕНИЛАЛАНИН» для людей, страдающих фенилкетонурией, генетическим заболеванием, при котором организм не может перерабатывать эту аминокислоту. Если уровень фенилаланина становится слишком высоким у этих людей, это может повредить мозг.

Примечание о бензоле

Бензол , канцероген, может образовываться в очень небольших количествах в некоторых газированных безалкогольных напитках, которые содержат как соли бензоата , (добавлены для подавления роста бактерий, дрожжей и плесени), так и аскорбиновую кислоту (витамин С). FDA не имеет стандарта для бензола в напитках, кроме воды в бутылках. Что касается воды в бутылках, FDA приняло в качестве стандарта качества питьевой воды Агентство по охране окружающей среды США максимальный уровень загрязнения питьевой воды 5 частей на миллиард (ppb).

В период с ноября 2005 г. по май 2007 г. FDA проанализировало почти 200 образцов безалкогольных напитков и других напитков и обнаружило, что в 10 образцах содержание бензола превышало 5 частей на миллиард. Все 10 продуктов были переработаны или сняты с производства их производителями.Уровни бензола в продуктах с измененным составом, если они вообще были обнаружены, были менее 1,5 частей на миллиард.

FDA установило, что уровни бензола, обнаруженные в напитках на сегодняшний день, не представляют угрозы безопасности для потребителей. FDA продолжает тестировать образцы напитков на наличие бензола.

---

Для получения дополнительной информации обращайтесь: Центр пищевой безопасности и прикладного питания Управления по контролю за продуктами и лекарствами США по телефону 1-888-SAFEFOOD (бесплатно) с 10:00 до 16:00 по восточному времени с понедельника по пятницу. Или посетите веб-сайт FDA по адресу www.fda.gov.

>

Газированные безалкогольные напитки вызывают окислительный стресс и изменяют экспрессию определенных генов в мозге крыс линии Wistar

Введение

Высокий уровень потребления газированных безалкогольных напитков. Саудовская Аравия, особенно среди людей среднего возраста в возрасте от 35–50 лет. Воздействие этих продуктов на здоровье неясно, хотя эпидемиологические исследования показали, что их связь с ожирением, заболеванием почек, заболеванием печени и остеопороз (1,2).Они преимущественно состоят из воды но также обычно содержат фосфорную кислоту, кофеин, сахар и химические вещества в виде красителей, ароматизаторов, консервантов и подсластители. Скорость потребления этих напитков особенно высока. высокий в богатых странах (1).

Большинство людей предпочитают газированные мягкие потребление напитков достаточно безобидно (1). Однако есть ряд серьезных проблемы со здоровьем, связанные с регулярным употреблением газированных безалкогольные напитки, например, в предыдущих рецензируемых исследованиях сообщили о 25 отдельных вредных эффектах, включая остеопороз и болезни почек и печени (2,3). Газированные безалкогольные напитки содержат несколько соединений, в том числе: кофеин; который является наиболее широко потребляемым поведенчески активным вещество во всем мире. Почти весь кофеин поступает из пищевых источников. (4). Острый и хронический кофеин потребление, по-видимому, имеет лишь незначительные негативные последствия для здоровья (5). По этой причине и потому что немногие потребители кофеина сообщают о потере контроля над своим кофеином потребление, государственные регулирующие органы не налагают ограничений на его использование. В большинстве газированных напитков кофеин содержится в намеренно добавлен, чтобы вызвать привыкание.Однако кофеин в газированные напитки усваиваются легче, чем другие негазированные напитки. Большинство газированных безалкогольных напитков также содержат фосфорную кислоту, кофеин, сахар или аспартам или сахарин, карамельный краситель, углекислый газ и алюминий. Каждый из которые, как было продемонстрировано, оказывают негативное воздействие на человека здоровье (5).

Известно, что кофеин вызывает привыкание, способность стимулировать умственную активность, преодолевать усталость и повысить выносливость.Кофеин блокирует аденозин. рецепторы (нейромедиаторы) в центральной нервной системе, а аденозин обычно оказывает угнетающее действие на мозг, сердце и почки. Возникающая в результате стимуляция сопровождается сужение церебральных артерий, учащенное сердцебиение, высокий артериальное давление и чрезмерное выделение мочи. Случаи смертельные случаи и судороги, связанные с употреблением кофеина, ранее были идентифицированы (4,5) из-за избытка кофеина потребление и сердечно-сосудистые расстройства.Более того, в нескольких исследованиях сообщили о более слабой компенсаторной реакции после употребления калорийные жидкости (6,7). Предыдущие исследования изучали влияние потребления энергии на гистологию и активность мозга (6–9). Это сообщалось, что сода оказывает неблагоприятное воздействие на мозжечок, тогда как недиетическая сода оказывала вредное воздействие (10).

На Ближнем Востоке, особенно в Саудовской Аравии, это часто люди употребляют газированные безалкогольные напитки 3 раза в день с каждым приемом пищи.Поэтому текущее исследование было проведено изучить влияние хронического употребления трех распространенных напитков в Саудовской Аравии (кола, пепси и 7-UP) на окислительный стресс, уровни антиоксидантов, маркеры агрессии и гистопатология мозг, чтобы обрисовать их потенциальное влияние на мозг Wistar крысы. Кроме того, влияние безалкогольных напитков на выражение и активность определенных генов, связанных с тревогой, насилием и / или агрессия, такая как моноаминоксидаза (МАО) и дофамин D2 рецепторы (DD2R) были исследованы.

Материалы и методы

Реактивы и наборы

Бромид этидия, агароза, гематоксилин Майера и эозин (H&E) и трис-борат-EDTA (TBE) были приобретены у Сигма-Олдрич (Сент-Луис, Миссури, США). Крысы-альбиносы Wistar были приобретено в Центре научных исследований Короля Фахда, Кинг Университет Абдель-Азиза (Джидда, Саудовская Аравия). Серологические наборы для каталаза, малоновый диальдегид (MDA), глутатионредуктаза (GR) и глутатионпероксидаза (GPx) были приобретены в компании Bio-Diagnostic. Co., (Гиза, Египет). Кола (Атланта, Джорджия, Pepsi (PepsiCo, Покупка, Нью-Йорк, США) и 7-UP (Dr Pepper Snapple Group, Inc., Плано, Техас, США) были использованы. Лэддер ДНК 100 п.н. был приобретен у MBI, Fermentas, Thermo Fisher Scientific. Inc. (Уолтем, Массачусетс, США). Киазол для РНК праймеры для экстракции и олиго dT были приобретены у Qiagen, Inc., (Валенсия, Калифорния, США).

Животные, экспериментальный дизайн и выборка

Все процедуры с животными были одобрены этическим комитетом. Офис комитета Таифского университета (Таиф, Саудовская Аравия).Сорок Самцы крыс линии Вистар (возраст 3 мес, масса 200–280 г) использовали для эта учеба. Для акклиматизации животных обрабатывали ежедневно и под наблюдением в течение 1 недели до начала эксперимент. Животных содержали при 12-часовом цикле свет-темнота и имели неограниченный доступ к пище и воде. Животные были разделены на следующие 4 группы: Контрольная группа (CNT) без любое лечение; Группа колы; Группа Pepsi и группа 7-UP. Группы 2–4 получили бесплатный доступ к еде и только газированные безалкогольные напитки на 3 человека. последовательные месяцы.По истечении 3 месяцев все крысы были анестезировали с помощью ингаляции диэтиловым эфиром и умерщвляли через обезглавливание. Кровь собирали в пробирки с вакуумированием из ретроорбитальные венозные сплетения после анестезии. Головной мозг ткани из правого полушария были собраны для гена экспрессия и ткани левого полушария использовались для гистопатологические анализы. Сыворотка была взята после крови центрифугирование в течение 10 мин при 4000 × g. Для экспрессии генов анализа ткани головного мозга хранили в реактиве QIAzol при -80 ° C в течение Экстракция РНК и 10% нейтральный забуференный формалин (NBF) в помещении температура в течение 24 часов для гистопатологического и иммуногистохимического анализ.

Химический анализ сыворотки

Каталаза, GR, GP и MDA были измерены с использованием коммерческие наборы для спектрофотометрического анализа (Bio-Diagnostic Company, Гиза, Египет). Уровни МАО и ацетилхолинэстеразы (AChE) были измерены с использованием коммерческого твердофазного иммуноферментного анализа. наборы, полученные от MyBioSource, Co. (Сан-Диего, Калифорния, США). Все процедуры проводились согласно протоколу производителя. Уровни экспрессии мРНК глутатион-S-трансферазы (GST) и Переносчик 5-гидрокситриптамина (5-HTT) оценивали с использованием полимеразная цепная реакция с обратной транскрипцией (ОТ-ПЦР) анализ.

Анализ экспрессии генов

Общая РНК была извлечена из ткани головного мозга. образцы, как описано ранее (11). Концентрация и чистота РНК были определяется спектрофотометрически после измерения оптического плотность при 260 и 280 нм с использованием спектрофотометра SmartSpec Plus (Bio-Rad, Геркулес, Калифорния, США). Целостность РНК была подтверждена после протекает в 1,5% геле денатурированной агарозы, окрашенном этидием бромид. Смесь 3 мкг общей РНК и 0,5 нг олиго dT праймер (Qiagen Inc., Валенсия, Калифорния, США) были использованы для кДНК синтез в общем объеме стерилизованных 11 мкл диэтилпирокарбонатной (DEPC) воды и инкубировали в Bio-Rad Термоциклер T100 (Bio-Rad) при 65 ° C в течение 10 минут для денатурации. Затем 2 мкл 10-кратного RT-буфера, 2 мкл 10 мМ dNTP и 100 единиц обратной транскриптазы вируса мышиного лейкоза Молони (СибЭнзим. Ак, Новосибирск, Россия) добавлены и доработаны до общий объем 20 мкл с водой DEPC. Затем смесь была повторно инкубировали в термоциклере при 37 ° C в течение 1 ч, затем при 90 ° C в течение 10 мин, чтобы инактивировать фермент.Для полуколичественной ОТ-ПЦР анализа, специфические праймеры для исследуемых генов (Таблица I) были сконструированы с использованием Oligo-4 компьютерная программа (версия 7; Molecular Biology Insights, Колорадо) Спрингс, Колорадо, США) и синтезирован Macrogen (Macrogen Inc., Гасадон, Корея). ПЦР проводили в конечном объеме 25 мкл, состоящий из 1 мкл кДНК, 1 мкл 10 пМ каждый праймер (прямой и обратный) и 12,5 мкл мастера ПЦР микс (Promega Corporation, Мэдисон, Висконсин, США), том был составлен до 25 / мкл с использованием стерилизованной деионизированной воды.ПЦР была проведена с использованием термоциклера Bio-Rad T100 со следующим циклом последовательность: 94 ° C в течение 5 минут для одного цикла, затем 27–31 цикл. (Таблица I) каждый из которых состоял денатурации при 94 ° С в течение 1 мин, отжиг при удельной температура, соответствующая каждому праймеру (таблица I), и удлинение при 72 ° C в течение 1 мин. с дополнительным окончательным удлинением при 72 ° C в течение 7 мин. Как ссылка, экспрессия глицеральдегид-3-фосфатдегидрогеназы (GAPDH) мРНК была исследована (Таблица Я). Продукты ПЦР визуализировали в УФ-свете после электрофорез по 1.5% агароза (Bio Basic Int., Markham, ON, Канада) гель, окрашенный бромидом этидия в буфере ТВЕ. ПЦР продукты были подтверждены с использованием лестницы ДНК 100 п.н. и были впоследствии сфотографирован с использованием гелевой документации InGenius 3.0 система (Syngene, Frederick, MD, США). Интенсивности полос были количественно определены денситометрически с использованием версии программного обеспечения Image J 1.47 (http://imagej.en.softonic.com/).

Таблица I Условия полимеразной цепной реакции и последовательность праймеров исследуемых генов.

Таблица I

Условия полимеразной цепной реакции и последовательность праймеров исследуемых генов.

Gene	Размер продукта (bp)	Отжиг	Направление	Последовательность (5′-3 ‘)
GST	570	55	Вперед	GCTGGAGTGGAGTTTGAAGAA
			Реверс	GTCCTGACCACGTCAACATAG
GPx	406	57	Вперед	AAGGTGCTGCTCATTGAGAATG
			Задний ход	CGTCTGGACCTACCAGGAACTT
MAOA	492	60	Вперед	ATGGATGAAATGGGAAAAGAGAT
			Задний ход	TAATTGGTTTCTCTCAGGTGGAA
AChE	785	55	Вперед	GACTGCCTTTATCTTAATGTG
			Задний ход	CGGCTGATGAGAGATTCATTG
DD2R	488	55	Вперед	CCTGAGGACATGAAACTCTGC
			Задний ход	TAGAGGACTGGTGGGATGTTG
5-HTT	448	55	Вперед	CTCTGGCTTCGTCATCTTCAC
			Задний ход	GCTGCAGAACTGAGTGATTCC
GAPDH	309	52	Вперед	AGATCCACAACGGATACATT
			Задний ход	TCCCTCAAGATTGTCAGCAA

Гистопатология головного мозга

Мозг удален после вдыхания диэтилового эфира. и умерщвление крыс и фиксировали в течение ночи в 10% NBF решение.Фиксированные ткани головного мозга регулярно обрабатывались, промывались и консервированный в 70% этаноле, обезвоженный в этаноле возрастающей степени очистки раствор, очищенный ксилолом, залитый парафином, прессованный и разрезать на 5 мкм секции. Впоследствии разделы были помещается поверх предметных стекол. Слайды были окрашены Mayer’s H&E (12). Слайды тканей были визуализируется с помощью микроскопа Wolfe S9–0982 (Carolina Biological Supply Co., Берлингтон, Северная Каролина, США), а фотографии были сделаны с помощью Цифровая камера Canon Power-Shot SX500 IS (Canon, Токио, Япония).

Статистический анализ

Результаты представлены как среднее значение ± стандартная ошибка. среднего. Данные были проанализированы с использованием дисперсионного анализа и Фишера. апостериорные описательные тесты с использованием программного обеспечения SPSS версии 11.5 (SPSS, Inc., Чикаго, Иллинойс, США). Регрессионный анализ проводился с использованием такой же софт. P <0,05 считалось показателем статистически значимая разница.

Результаты

Эффект безалкогольного газированного напитка потребление в течение 3 месяцев на сывороточных уровнях MDA, GR, GPx и каталаза крыс линии Вистар

Потребление колы, пепси и 7-UP в течение 3 месяцев показали значительное повышение уровня МДА (рис.1А; P <0,05) с наибольшим увеличение у крыс из группы Pepsi. Параллельно уровни антиоксидантов GR, GPx и каталазы у крыс были снижены значительно во всех группах употребляли газированные безалкогольные напитки по сравнению с контролем. Примечательно, что наибольшие изменения произошли наблюдается у крыс из группы Pepsi (рис. 1B – D).

Эффект безалкогольного газированного напитка потребление в течение 3 месяцев на экспрессию мРНК GST и GPx в ткани головного мозга крыс линии Вистар

Как показано на Рис.2, потребление газированных безалкогольных напитков в течение 3 месяцев снизило Экспрессия мРНК GST и GPx. Уровни экспрессии были значительно снизился на 50 и 40% в группах колы и пепси для GST и GPx соответственно (P <0,05). Хотя все еще значительно снижается по сравнению с контролем (P <0,05), крысы в ​​группе 7-UP продемонстрировали повышенные уровни GST и GPx по сравнению с группами Cola и Pepsi.

Эффект безалкогольного газированного напитка потребление в течение 3 месяцев на сывороточных уровнях МАО-А и АХЭ в Крысы Wistar

Далее изменение уровней МАО-А и АХЭ (рис.3) были обследованы. Кола, Пепси и Потребление 7-UP в течение 3 месяцев привело к значительному снижению Уровни МАО и АХЭ (P <0,05). Крысы группы Pepsi выставлялись наибольшее снижение уровней МАО-А и АХЭ по сравнению с другие группы.

Эффект безалкогольного газированного напитка потребление в течение 3 месяцев на экспрессию мРНК MAO-A и AChE в ткани головного мозга крыс линии Вистар

Рис. 4 показывает, что, соответствует изменениям в сыворотке крови MAO-A и AChE, мРНК экспрессия MAO-A и AChE значительно подавлялась в ткани мозга крыс, которым давали газированные безалкогольные напитки (P <0.05). Крысы в ​​группе колы показали наибольшее снижение в экспрессии MAO-A и AChE, за которыми следуют Pepsi и 7-UP, соответственно. Снижение не было значительным. различаются между группами Pepsi и 7-UP (рис. 4).

Эффект безалкогольного газированного напитка потребление в течение 3 месяцев на экспрессию мРНК DD2R и 5-HTT в ткани головного мозга крыс линии Вистар

Влияние потребления газированных безалкогольных напитков на экспрессия определенных генов, которые, как было показано, связанные с агрессией.Как показано на фиг. 5A, экспрессия DD2R была значительно усиливается у крыс в коле, пепси и 7-UP группы (P <0,05). Напротив, крысы в ​​этих группах демонстрировали значительное подавление экспрессии мРНК 5-HTT (фиг. 5B; P <0,05). Кроме того, крысы в группы Cola и 7-UP показали значительно снижение экспрессия 5-HTT по сравнению с крысами в группе Pepsi (P <0,05).

Эффект безалкогольного газированного напитка потребление в течение 3 месяцев по гистопатологии головного мозга

Хотя изменения, вызванные газированными безалкогольными напитками наблюдались на биохимическом и молекулярном уровнях, мозг гистопатологический анализ показал нормальную архитектуру мозга во всех группы (рис. 6). Серое вещество крыс выглядели нормально с хорошо организованной регулярной расположены шесть слоев и нервные клетки разного размера и формы. В нормальный узор белого вещества образован однородно окрашенные нервные волокна, идущие по коре головного мозга, также идентифицированы.

Обсуждение

Результаты настоящего исследования подтвердили, что хроническая потребление газированных безалкогольных напитков вызвало окислительный стресс и изменения экспрессии антиоксидантов в мозге крыс линии Вистар.Кроме того, употребление безалкогольных напитков снизило уровни сыворотки и Экспрессия мРНК МАО и АХЭ в головном мозге. Примечательно, что это было также продемонстрировали, что уровни DD2R были снижены, а уровни экспрессии 5-HTT были повышены в головном мозге, в то время как гистопатология мозга осталась неизменной.

Окислительный стресс был связан с этиопатогенез нескольких хронических заболеваний и показывает ключевые роль в процессе старения (13). Одно из последствий неконтролируемого оксидативного стресса (дисбаланс между уровнями прооксидантов и антиоксидантов в пользу прооксиданты) — это повреждение клеток, тканей и органов окислительным повреждать.Давно признано, что высокий уровень бесплатного радикалы или активные формы кислорода (АФК) могут напрямую повредить липиды. Основными источниками производства эндогенных АФК являются митохондрии, плазматическая мембрана, эндоплазматический ретикулум и пероксисомы (14). ROS продуцируется с помощью различных механизмов, в том числе ферментативных реакции и / или автоокисление нескольких соединений, таких как катехоламины и гидрохинон. В этом исследовании хронические газированные потребление безалкогольных напитков вызывало окислительный стресс в головном мозге, так как на что указывает повышение уровня МДА в дополнение к снижению в экспрессии антиоксидантов, GR, GPx и каталазы.

Газированные безалкогольные напитки содержат кофеин и фосфорная кислота. Кофеин вызывает выброс адреналина и сопутствующее повышение уровня сахара в крови для производства необходимого энергия. Максимальный уровень кофеина в крови достигается в течение 1 часа после приема пищи. расходуется и остается в организме 4–6 ч (4,5). Кофеин в безалкогольных напитках вызывает увеличение выделения кислоты. в желудок, что может вызвать расстройство желудка или изжогу. Кроме того, сообщалось, что кофеин при хроническом воздействии различные компоненты энергетики и безалкогольных напитков могут привести к значительные изменения в сердечно-сосудистой системе и головном мозге активность (15,16).Результаты настоящего исследования продемонстрировали изменение MAO-A и AChE в сыворотке и мРНК уровни. МАО имеет 2 изофермента, А и В. У человека МАО-А кодируется ген МАОА (17,18). Преимущественно дезаминирует норадреналин, адреналин, серотонин и дофамин (все одинаково дезаминирован МАО-А и МАО-В). Подавление как МАО-А и MAO-B с использованием ингибитора MAO используется в лечении клинических депрессия, эректильная дисфункция и беспокойство. Показан МАО-А будет увеличиваться у пациентов с депрессией (19), и была установлена ​​связь продемонстрировано между низкоактивными формами гена МАО-А и аутизм (20).Дисфункциональный Ген MAO-A также коррелировал с повышенной агрессией. у мышей (21,22), а также с повышенными уровнями агрессия у человека (23). В Результаты настоящего исследования показали, что потребление газированные безалкогольные напитки снижали экспрессию гена MAO-A и были связаны с повышенной чувствительностью, поскольку снижение МАО-А коррелирует с агрессией и насилием, это может означать потребление газированные безалкогольные напитки коррелируют с повышенной агрессией и насилие, но это требует дальнейшего расследования.

Хорошо известно, что холинергические нейроны участвует в нескольких нервно-психических функциях, таких как обучение, память и сон. Ацетилхолин играет ключевую роль в регулировании эти функции (24). Центральный холинергический дефицит тесно связан с определенными нейродегенеративные заболевания, такие как болезнь Альцгеймера и Болезнь Паркинсона (25). Доказательства аутизма из-за дисфункции холинергической системы есть недавно сообщалось (26). АХЭ является специфическим холинергическим маркером функционального состояния холинергических нейронов.Это ключ к поддержанию уровни ацетилхолина в холинергических нейронах (27), поскольку он отвечает за деградацию из ацетилхолина в ацетат и холин в синаптической щели. Примечательно, что в сыворотке крови наблюдалось снижение уровня АХЭ и уровня АХЭ. Наблюдалось снижение экспрессии мРНК в головном мозге. Она имеет ранее предполагалось, что разрушение ацетилхолина может быть основная причина депрессии и / или агрессии (28).

Дофамин — нейромедиатор катехоламинов. и семейства фенэтиламинов, которые играют ряд ролей в человеческий мозг и тело.Есть 5 изоформ дофамина рецептор, дофаминовые рецепторы D1–5. DD2R — самый распространенный рецептор в мозге млекопитающих. Антагонисты DD2R использовались десятилетиями. для лечения агрессивного поведения у психотических пациентов (29). Кроме того, в доклиническом исследовании роль дофаминовых рецепторов D1, D2 и D3 в модуляции задокументирована агрессия (30). Несколько исследований показали, что мезокортиколимбическая дофаминовая система участвует в подготовка, исполнение и последствия агрессивных действий (31–33).Фармакологически индуцированный дофамин увеличение связано с повышенным агрессивным поведением при определенные условия (32,33). Результаты настоящего исследования продемонстрировали, что уровни DD2R увеличиваются после хронического потребление газированных безалкогольных напитков. Вероятно, это было из-за повышение уровня дофамина в результате подавления Выражение МАО-А.

Два основных фермента ответственны за катехоламин катаболизм в головном мозге: катехол-O-метилтрансфераза (COMT) и моноаминоксидаза А (МАО-А).Если агрессивное поведение усиливается катехоламинергическая активность, затем снижение активности СОМТ и МАО-А должен косвенно повышать уровень агрессии (31,34).

Было показано, что экспрессия

5-HTT подавляется после хронического употребления газированных безалкогольных напитков. Номер исследования показали, что повышенный уровень серотонина приводит к снижению агрессия у ряда видов (35), в том числе у человека (36). Блокирование переносчика серотонина молекулы эффективны в снижении и предотвращении агрессивных поведение человека и других животных, предположительно из-за повышенной уровни 5-HT в головном мозге (35).Клинически блокирование 5-HTT при введении селективных ингибиторы обратного захвата серотонина (СИОЗС), уменьшают агрессивные вспышки и агрессивное поведение у психиатрических пациентов (37–39). Кроме того, на животных моделях острое и хроническое лечение с СИОЗС могут дозозависимо снижать агрессивное поведение (40). Острое введение нескольких СИОЗС снижают агрессию в разных контекстах и ​​у разных видов, включая грызунов и нечеловеческих приматов (40,41). 5-HTT — это тип белка-переносчика моноаминов, который транспортирует серотонин из синаптической щели в пресинаптический нейрон.Этот транспорт серотонина белком 5-HTT прекращает действие серотонина и перерабатывает его натрий-зависимым образом. Этот белок является мишенью многих антидепрессантов, в том числе те из класса SSRI (42). А полиморфизм длины повтора в промоторе этого гена был показано, что влияет на скорость захвата серотонина и может играть роль при синдроме внезапной детской смерти, агрессивное поведение при болезни Альцгеймера пациенты с заболеваниями, посттравматическим стрессовым расстройством и предрасположенность к депрессии у людей, испытывающих эмоциональные травма (43).Это также было предположили, что изменения в уровнях экспрессии 5-HTT после потребление газированных безалкогольных напитков может быть предрасполагающим фактором от депрессии.

Гистологическое исследование головного мозга выявило: мозг показал нормальную гистологию и распределение клеток после хронического употребления газированных безалкогольных напитков. Эта находка также сообщалось в другом исследовании (10) для обычных безалкогольных напитков; тем не мение, ранее было показано, что диетические безалкогольные напитки проявляют побочные эффекты на мозжечок крыс-альбиносов (10).

В заключение, газированный безалкогольный напиток хронического употребления потребление вызвало окислительный стресс и изменения в антиоксиданты и уровни экспрессии определенных генов, связанных с функцией мозга. Таким образом, результаты настоящего исследования предположил, что потребление газированных безалкогольных напитков может вызвать побочные эффекты, поэтому эти напитки необходимо употреблять с осторожность.

Благодарности

Авторы выражают благодарность Al-Saedan Research Кафедра генетических расстройств поведения, Университет Таифа, Королевство Саудовской Аравии за финансовую поддержку.

Список литературы

1	Адджин Джо, Эзеоке Джей Си и Нвосе ЕС: Гистологические эффекты хронического употребления газированных напитков на почка взрослых крыс линии Wister. N Am J Med Sci. 2: 215–217. 2010.PubMed / NCBI
2	Амато Д., Маравилья А, Гарсия-Контрерас Ф и Paniagua R: Безалкогольные напитки и здоровье. Rev Invest Clin. 49: 387–395. 1997.
3	Амато Д., Маравилла А., Монтойя С., Гая О, Revilla C, Guerra R и Paniagua R: острые эффекты безалкогольных напитков потребление на метаболизм кальция и фосфата у незрелых и взрослых крысы.Rev Invest Clin. 50: 185–189. 1998.PubMed / NCBI
4	Клаусон К.А., Шилдс К.М., Маккуин К.Э. и Persad N: проблемы безопасности, связанные с коммерчески доступными энергетические напитки. J Am Pharm Assoc (2003). 48: e55 – e67. 2008 г. Просмотр статьи: Google Scholar
5	Иядурай С.Дж. и Чанг С.С.: новинка судороги у взрослых: возможная связь с потреблением популярные энергетические напитки.Эпилепсия. 10: 504–508. 2007. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
6	DiMeglio DP и Mattes RD: жидкость против твердые углеводы: влияние на потребление пищи и массу тела. Int J Ожирение, связанное с нарушением обмена веществ. 24: 794–800. 2000. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
7	Mattes RD: Жидкая энергия — Где проблема? J Am Diet Assoc. 106: 1956–1961.2006. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
8	Франк Г.К., Оберндорфер Т.А., Симмонс А.Н., Паулюс М.П., ​​Фадж Дж.Л., Ян Т.Т. и Кэй У.Х .: Сахароза активирует человека. вкусовые пути отличаются от искусственного подсластителя. Нейроизображение. 39: 1559–1569. 2008. Просмотр статьи: Google Scholar
9	Смитс PA, de Graaf C, Stafleu A, van Osch MJ и van der Grond J: Функциональная магнитно-резонансная томография человеческие гипоталамические реакции на сладкий вкус и калории.Am J Clin Nutr. 82: 1011–1016. 2005. PubMed / NCBI
10	Eluwa MA, Inyangmme II, Akpantah AO, Ekanem TB, Ekong MB, Asuquo OR и Nwakanma AA: сравнительное исследование влияния диеты и газированных напитков на гистологию мозжечка взрослых самок крыс-альбиносов линии Вистар. Afr Health Sci. 13: 541–545. 2013.PubMed / NCBI
11	Солиман М.М., Абдо Нассан М. и Исмаил Т.А.: Иммуногистохимическое и молекулярное исследование защитного действия куркумин против печеночной токсичности, вызванной парацетамолом в Wistar крысы.BMC Complement Altern Med. 14: 4572014. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
12	Бэнкрофт Дж. Д. и Гэмбл М. Теория и практика гистологических методик. 6-е изд. Черчилль Ливингстон Эльзевир; Филадельфия: стр. 126–127. 2008
13	Ceconi C, Boraso A, Cargnoni A и Ferrari Р: Окислительный стресс при сердечно-сосудистых заболеваниях: миф или факт? Арка Biochem Biophys.420: 217–221. 2003. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
14	Молдавский L и молдавский NI: без кислорода радикалы и окислительно-восстановительная биология органелл. Histochem Cell Biol. 122: 395–412. 2004. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
15	Хиггинс Дж. П., Таттл Т. Д. и Хиггинс К. Л.: Энергетические напитки: содержание и безопасность. Mayo Clin Proc. 85: 1033–1041. 2010. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
16	Усман А. и Джавайд А. Гипертония в мальчик: эффект энергетического напитка.BMC Res Notes. 5: 5 2. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
17	Hotamisligil GS и Breakefield XO: Человек Ген моноаминоксидазы А определяет уровни активности фермента. Am J Hum Genet. 49: 383–392. 1991 г., PubMed / NCBI
18	Де Колибус Л., Ли М., Бинда С., Лустиг А., Эдмондсон Д.Е. и Маттеви А. Трехмерная структура человека. моноаминоксидаза А (МАО А): отношение к структурам МАО крысы A и человеческий МАО B.Proc Natl Acad Sci USA. 102: 12684–12689. 2005 г. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
19	Мейер Дж. Х., Гиноварт Н., Буваривала А., Саграти С., Хасси Д., Гарсия А., Янг Т., Прашак-Ридер Н., Уилсон AA и Houle S: повышенный уровень моноаминоксидазы в головном мозге: Объяснение дисбаланса моноаминов при большой депрессии. Arch Gen Psychiatry. 63: 1209–1216. 2006. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
20	Коэн ИЛ, Лю Х, Льюис МЭ, Чадли А, Форстер-Гибсон С., Гонсалес М., Дженкинс Э. К., Браун В. Т. и Холден Дж. Дж.: Тяжесть аутизма связана с детским и материнским МАОА генотипы.Clin Genet. 79: 355–362. 2011. Просмотр статьи: Google Scholar
21	Скотт А.Л., Бортолато М., Чен К. и Ши Дж.С.: Новая моноаминоксидаза A нокаутировала мышей с человекоподобными спонтанная мутация. Нейроотчет. 19: 739–743. 2008. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
22	Вишнивецкая ГБ, Скринская Я.А., Сеиф I и Попова Н.К. Влияние дефицита МАО А на различные виды агрессия и социальное расследование на мышах.Агрессивное поведение. 33: 1–6. 2007. Просмотр Статья: Google Scholar: PubMed / NCBI
23	Бруннер Х.Г., Нелен М, Брейкфилд XO, Роперс Х. Х. и ван Ост Б. А.: Аномальное поведение, связанное с точечная мутация в структурном гене моноаминоксидазы А. Наука. 262: 578–580. 1993. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
24	Mohapel P, Leanza G, Kokaia M и Lindvall O: Ацетилхолин переднего мозга регулирует нейрогенез гиппокампа у взрослых. и обучение.Neurobiol Aging. 26: 939–946. 2005. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
25	Ода Y: Холинацетилтрансфераза: структура, распространение и патологические изменения в центральных нервная система. Pathol Int. 49: 921–937. 1999. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
26	Лам К.С., Аман М.Г. и Арнольд Л.Е .: Нейрохимические корреляты аутистического расстройства: обзор литература.Res Dev Disabil. 27: 254–289. 2006. Просмотр статьи: Google Scholar
27	Экенштейн Ф. и Софронев М.В.: Идентификация центральных холинергических нейронов, содержащих оба холинацетилтрансферазы и ацетилхолинэстеразы и центрального нейроны, содержащие только ацетилхолинэстеразу. J Neurosci. 3: 2286–2291. 1983.PubMed / NCBI
28	Шайтл Р.Д., Сильвер А.А., Лукас Р.Дж., Ньюман МБ, Шихан Д.В. и Санберг ПР: Никотиновые рецепторы ацетилхолина как мишени для антидепрессантов.Мол Психиатрия. 7: 525–535. 2002 г. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
29	Глейзер В.М. и Диксон Р.А.: Клозапин снижает насилие и стойкую агрессию при шизофрении. J Clin Психиатрия. 59 (Дополнение 3): 8–14. 1998.PubMed / NCBI
30	Мичек К.А., Ковингтон Х.Э. III, Никулина Е.М. Младший и Хаммер РП: агрессия и поражение: стойкие эффекты на самовведение кокаина и экспрессия генов у пептидергических и аминергические мезокортиколимбические цепи.Neurosci Biobehav Rev. 27: 787–802. 2004. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
31	де Алмейда RM, Ferrari PF, Parmigiani S и Мицек К.А.: Эскалация агрессивного поведения: дофамин, серотонин. и ГАМК. Eur J Pharmacol. 526: 51–64. 2005. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
32	Ferrari PF, van Erp AM, Tornatzky W и Мицек К.А.: Накопление дофамина и серотонина в ожидании следующий агрессивный эпизод у крыс.Eur J Neurosci. 17: 371–378. 2003 г. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
33	Ferrari PF, Palanza P, Parmigiani S, de Алмейда Р.М. и Мицек К.А.: Серотонин и агрессивное поведение в грызуны и нечеловеческие приматы: предрасположенности и пластичность. Евро J Pharmacol. 526: 259–273. 2005. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
34	Гогос Дж. А., Морган М., Луин В, Сантха М., Огава С., Пфафф Д. и Карайоргоу М.: Мыши с дефицитом катехол-О-метилтрансферазы диморфные изменения уровня катехоламинов и поведения.Proc Natl Acad Sci USA. 95: 9991–9996. 1998. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
35	Кьявегатто С. и Нельсон Р.Дж.: Взаимодействие оксида азота и серотонина при агрессивном поведении. Horm Behav. 44: 233–241. 2003. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
36	Коккаро Э. Ф. и Кавусси Р. Дж.: Нейропсихофармакологическая проблема в биологической психиатрии.Clin Chem. 40: 319–327. 1994 г., PubMed / NCBI
37	Баркан Т, Пелед А, Модаи I, Барак П, Weizman A и Rehavi M: Характеристики переносчика серотонина в лимфоциты и тромбоциты мужчин, больных агрессивной шизофренией по сравнению с пациентами с неагрессивной шизофренией. Евро Neuropsychopharmacol. 16: 572–579. 2006. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
38	Blader JC: Фармакотерапия и исходы после выписки у детей, госпитализированных по поведение.J Clin Psychopharmacol. 26: 419–425. 2006. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
39	Bond AJ: лечение антидепрессантами и человеческая агрессия. Eur J Pharmacol. 526: 218–225. 2005. Просмотр статьи: Google Scholar: PubMed / NCBI
40	Каррильо М., Риччи Л.А., Копперсмит Г.А. и Melloni RH Jr: эффект повышенного серотонинергического действия. нейротрансмиссия на агрессию: критический метааналитический обзор доклинических исследований.Психофармакология (Берл). 205: 349–368. 2009. Просмотр статьи: Google Scholar
41	Колдуэлл Э.Э. и Мицек К.А.: Долгосрочные поддержание циталопрама у мышей: избирательное снижение алкогольная повышенная агрессия. Психофармакология (Берл). 196: 407–416. 2008. Просмотр статьи: Google Scholar
42	Deutch AY и Roth RH: нейротрансмиттеры. Фундаментальная неврология. Сквайр Л., Берг С., Блум Ф, дю Лак С., Гош А. и Спитцер Н: 3-е издание.Elsevier / Academic Press; Амстердам: стр. 1432008
43	Холмс А., Мерфи Д.Л. и Кроули Дж. Н.: Снижение агрессии у мышей, лишенных переносчика серотонина. Психофармакология (Берл). 161: 160–167. 2002. Просмотр статьи: Google Scholar

Бренды напитков: Безалкогольные газированные напитки: Обычные

	Cannonborough Beverage Co от Cannonborough Beverage Co Друзья навсегда, идея создания свежей газированной воды из натуральных ингредиентов родилась у нас в 2011 году на тихой улице на окраине Кэннонборо.Мы все выросли на газировке, но нам было интересно …
	Capt’n Eli’s от Shipyard Brewing Co, LLC Capt’n Eli’s Root Beer — это полнотелое традиционное пиво ручной работы с экстрактом грушаного масла, аниса и ванили.Он подслащен натуральным тростником и коричневым сахаром, а не кукурузным сиропом ….
	Captains Neck and Co., автор: Captains Neck Brands LLC
	Имбирный эль Carver’s от компании Northern Neck Bottling Жизнь коротка.Не засыпай ради этого. Подписывайтесь на нас: http://twitter.com/Caribou_Coffee Tweets by CaribouCareers http://instagram.com/cariboucoffee
	Casamara Club от Casamara Club, LLC Casamara Club предлагает самые освежающие газированные напитки в мире.Эти безалкогольные газированные напитки из ботанических клубов — сухие, сложные и сытные, они содержат всего 4 грамма сахара и 15 калорий на бутылку.
	Cascal by neXstep beverages, ООО Enchanté! Рад встрече с вами.Cascal — это полностью натуральная газировка ручной работы, разработанная во Франции в сотрудничестве с Whole Foods.
	Cawston Press от Cawston Press Мы производим качественные прессованные соки в Cawston Press с 1986 года, и сейчас наш ассортимент прессованных соков включает восемь превосходно сбалансированных смесей, отмеченных наградами.Мы делаем сок из Cox’s Orang …
	Celo Polka Cola от компании Celo Bottling Примечание: этот бренд больше не выпускается.
	Cheerwine от The Carolina Beverage Company В Carolina Beverage предпочитают Cheerwine.Это означает, что мы проводим большую часть времени, чтобы убедиться, что каждая бутылка или банка имеет уникальный вишневый вкус и насыщенный бордовый цвет. Но Cheerwine не …
	Cherry Vanilla Dr Pepper от Dr Pepper Cherry Vanilla Dr Pepper — первый представитель линии напитков Dr Pepper «Fountain Classics».Учитывая, что расширение линейки обычно не способствует устойчивым продажам, эта новая линия будет иметь огранич …
	Чикагское корневое пиво от Chicago Root Beer Место №1 для заказа бочонков для вечеринки с корневым пивом и 12 унций.бутылки чикагского рут-пива! Базирующееся в Дес-Плейнсе, штат Иллинойс … Чикагское корневое пиво — местный фаворит. Напитки можно купить в Чикаго, Иллино …
	Чайная кола от Reed’s, Inc. Формула трав, содержащаяся в оригинальной китайской коле, была разработана настоящим мастером по травам в Китае как здоровый способ охладить китайскую молодежь и очистить их огненную печень.формула была …
	Chronic 187 от компании Chronic 187 Beverage Company Примечание: этот бренд больше не выпускается.
	Clover Classic от Clover Club Bottling Co., Inc. Clover Classic Premium — уникальная линейка старинных напитков. Эти напитки не только отличаются превосходным вкусом, но и представляют собой уникальные бутылки, завернутые вручную в фольгу.
	Coca-Cola от компании Coca Cola
	Coca-Cola Black Cherry Vanilla от компании Coca-Cola Company, Inc. Coca-Cola North America объявила, что в январе 2006 года она представит диетическую черную вишнево-ванильную колу и черную вишнево-ванильную колу. Одновременный выпуск диетической черной вишнево-ванильной колы и В …
	Coca-Cola Blak от The Coca-Cola Company, Inc. Примечание: этот бренд больше не выпускается.
	Coca-Cola C2 от компании Coca-Cola Coca-Cola C2 была создана специально для удовлетворения их стремления к низкокалорийной коле с великолепным вкусом Coca-Cola.На упаковке изображена знакомая торговая марка Coca-Cola черным цветом на «C … «.
	Coca-Cola Classic от компании Coca-Cola Страница Coca-Cola в Facebook — это собрание ваших историй, показывающих, как люди со всего мира помогли сделать Coca-Cola тем, чем она является сегодня.Создан в 1886 году в Атланте, штат Джорджия, доктором Джоном С. Пе …
	Кока-кола с лаймом от The Coca-Cola Company Примечание: этот бренд больше не выпускается.
	Coca-Cola Zero от Coca-Cola of North America, Inc.
	Cock ‘n Bull от C-B Beverage Corp. ИСТОРИЯ ПИВА COCK’N BULL GINGER BEER Давным-давно в Англии любитель имбиря решил, что имбирного пряника и имбиря недостаточно, чтобы удовлетворить его тягу к экзотическим специям.Итак, он дистиллировал джин …
	Органическая кокосовая вода Coco Libre от Maverick Brands, LLC. 100% органическая кокосовая вода USDA. Coco Libre — это полностью натуральный спортивный напиток, который идеально подходит для замены электролитов или помогает повысить работоспособность и восстановление.Богат калием, без ф …
	Газированные напитки Cool Mountain Gourmet от Cool Mountain Beverages, Inc. Cool Mountain Sodas — это новая линия напитков для гурманов от Cool Mountain Beverages, Inc. Помимо производства изысканной линии газированных напитков, Cool Mountain жертвует 1% всей прибыли Na…
	Corsa компании Corsa Co. LLC
	Crave Sour Sodas от Eat Me Now (Skeleteens) Примечание: этот бренд больше не выпускается.
	Cricket Cola от Cricket Natural Beverages Все натуральные игристые напитки из зеленого чая премиум-класса, которые обладают естественным бодростью и высоким содержанием антиоксидантов, содержат более 2 чашек зеленого чая и не содержат искусственных красителей и ароматизаторов….
	Хрустальный пепси от PepsiCo
	Культура Поп от Gutsy, LLC. Сода, от которой можно чувствовать себя хорошо. Сделано из настоящих органических специй, органических фруктовых соков и живых пробиотиков. БЕЗ ГМО. Не содержит глютен. На растительной основе. Веганский.
	Старомодные напитки папы от пивоварни The Dad’s Root Beer Company Dad’s — один из самых популярных безалкогольных напитков в Америке.Напиток был разработан в 1937 году, и его неповторимый и восхитительный вкус снискал ему постоянных поклонников. Хотя были представлены новые ароматы …
	Одуванчик и лопух, A.G. Barr, P.L.C. (Глазго, Великобритания) Английская газированная вода для гурманов со вкусом лакричника.В бутылках в Канаде.
	Де Ла Калье! автор De La Colle
	Диетический Pepsi Jazz от Pepsi-Cola North America Pepsi побуждает потребителей по-другому относиться к удовольствиям с представлением Jazz, новой линии бескалорийной колы, доступной с богатым вкусом, например, Black Cherry French Vanilla и Stra…
	Diet Steaz от компании Healthy Beverage Company Примечание: этот бренд больше не выпускается.
	dnL by 7up от Dr Pepper / Seven Up, Inc. Примечание: этот бренд больше не выпускается.
	Пиво Dog ‘n Suds Root Beer от Clover Club Bottling Co Inc Примечание: этот бренд больше не выпускается.
	Газированные напитки Dona Spiced от DONA CHAI LLC http: // donachai.ком http://instagram.com/dona_chai Tweets by donachai https://www.pinterest.com/donachai/ Бруклинский концентрат чая чая
	Двойной бобовый эликсир от Java Pop, Inc. Примечание: этот бренд больше не выпускается.
	Double-Cola от компании Double Cola С 1933 года Double Cola занимается созданием необычных газированных напитков, в которых идеально сочетаются сладость и газированность. В результате получается уникально гладкий аромат рефрижераторной колы…
	Двойная сушка от Double-Cola Co. Refreshingly Smooth — это единственный способ описать наш уникальный вкус. Не слишком резкий или горький. Не слишком сладкий или плоский. Идеально сбалансирован.Незабываемый. За меньшее потребление газировки …
	Dr Pepper (Дублин) от Dublin Dr Pepper Bottling Company Примечание: этот бренд больше не выпускается.
	Dr Pepper Berries & Cream от Cadbury Schweppes Americas Beverages Dr Pepper Berries & Cream сочетает в себе уникальный вкус Dr Pepper с нежным мягким вкусом сливок и освежающей ягодной ноткой.Заблудитесь во вкусе. Обжариться в сливках.
	Dr Pepper Red Fusion от Dr Pepper — 7up Обладая соблазнительным красным цветом и используя различные фруктовые ароматы, включая базовый профиль вкуса Dr Pepper, новый напиток первоначально будет доступен в упаковках по 12 алюминиевых банок на 12 унций…
	Газированные напитки доктора Брауна от Dr. Brown’s Sodas / Canada Dry www.BeveragesDirect.com С 1997 года компания Beverages Direct доставляет уникальные и труднодоступные напитки прямо к вашим дверям. Заказывайте напитки онлайн и расширяйте свой кругозор во всех категориях напитков -…
	Доктор Энуф от Tri-City Beverage Уже почти полвека существует легенда, растущая в горах Восточного Теннесси. Все дело в освежающем безалкогольном напитке, обогащенном витаминами и минералами.Доктор Энуф предоставил …
	Напитки Дракулы от Transylvania Imports Dracula Drinks были созданы, чтобы понравиться поклонникам Хэллоуина всех возрастов и принести вам невероятную прибыль. И все это с удивительным вкусом, со всеми стимулирующими ингредиентами, которые всегда под рукой…
	Напитки, которые работают от DrinksThatWork Примечание: этот бренд больше не выпускается.
	Druthers Sodas от Druthers Beverage Company Доступно 3 классических вкуса: Rootbeer, Orange Creme и Red Creme Soda.
	DRY Soda Co. от Dry Soda Co.
	DRY Sparkling от DRY Soda Co. DRY Soda — это переосмысленная газировка — она ​​лучше на вкус и для вас, сделана всего из четырех полностью натуральных ингредиентов, включая минимальное количество чистого тростникового сахара. Результат: менее сладкая газировка, позволяющая …

Ожидается, что к 2028 году рынок газированных безалкогольных напитков достигнет 325,2 млрд долларов при среднегодовом темпе роста 4,9% | Отчеты и данные

Рынок газированных безалкогольных напитков

Объем рынка газированных безалкогольных напитков — 221 доллар США.8 миллиардов в 2020 году, рост рынка — при среднегодовом темпе роста 4,9%, рыночные тенденции

НЬЮ-ЙОРК, НЬЮ-ЙОРК, США, 22 октября 2021 г. /EINPresswire.com/ — Объем мирового рынка газированных безалкогольных напитков в 2020 году составил 221,8 млрд долларов США, и ожидается, что в течение прогнозируемого периода CAGR составит 4,9%. Газированные безалкогольные напитки — это газированные напитки без или с незначительным содержанием алкоголя, изготовленные с использованием простой воды, кофеина (только в газированных напитках со вкусом колы), сиропа с высоким содержанием фруктозы, натуральных подсластителей, заменителей сахара, искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов.Эти безалкогольные напитки обладают слегка кислым вкусом с приятным покалыванием из-за шипения. Производители экспериментировали с этими газированными напитками, добавляя в них различные фруктовые ароматы, чаще всего лимон, апельсин и манго, чтобы улучшить их вкус и повысить потребительский спрос. Самыми популярными брендами безалкогольных напитков, потребляемыми во всем мире, являются Coca Cola, Pepsi, Mountain Dew, Sprite и Monster.

Согласно прогнозам, в ближайшие годы мировой рынок газированных безалкогольных напитков получит огромное развитие, учитывая несколько факторов, благоприятствующих росту рынка.Постоянно растущий спрос на газированные безалкогольные напитки среди молодого поколения, растущий спрос на обработанные напитки и продукты питания, появление крафтового пива и газированной воды с соблазнительными вкусами, а также растущая покупательная способность потребителей выступают ключевыми двигателями роста мирового рынка. в течение расчетного периода времени. Растущая осведомленность о здоровье, рост распространенности заболеваний, вызванных образом жизни, таких как диабет и ожирение, быстрое внедрение фитнес-практик и растущие инициативы по продвижению здоровья и фитнеса вызвали спрос на газированные энергетические напитки без сахара и с нулевой калорийностью, такие как как Coca Cola Diet Coke, Red Bull и Monster.Растущие продажи безалкогольных напитков премиум-класса, включая крафтовое пиво и сельтерские напитки, с инновационными вкусовыми сочетаниями, растущий спрос на газированные напитки со льдом, например, чай со льдом, и растущий спрос на безалкогольные напитки, приправленные экзотическими фруктами и ингредиентами, с эстетически привлекательным дизайном упаковки. дальнейшее стимулирование роста мирового рынка газированных безалкогольных напитков. Растущая рабочая сила и растущий спрос на готовые к употреблению и функциональные напитки, особенно среди профессионалов спорта и энтузиастов фитнеса, являются другими решающими факторами, ответственными за рост мирового рынка.

Загрузите образец отчета: https://www.reportsanddata.com/sample-enquiry-form/3822

Однако в течение прогнозируемого периода рост рынка сдерживается определенными факторами. Повышенное участие правительства в производстве газированных безалкогольных напитков, строгие правила в некоторых странах в отношении содержания сахара или кофеина в этих напитках, а также растущее осознание вредного воздействия газированных безалкогольных напитков на здоровье являются факторами, которые, по прогнозам, будут препятствовать глобальному развитию. рост рынка.

Основные моменты отчета:
• Сегмент безалкогольных напитков лидирует на мировом рынке газированных безалкогольных напитков с самой высокой долей выручки. Растущий спрос на газированные безалкогольные напитки с различными ароматами, особенно среди миллениалов, способствует развитию этого сектора.
• Северная Америка является крупным региональным сегментом мирового рынка газированных безалкогольных напитков из-за растущего спроса на обработанные напитки, растущего беспокойства потребителей о здоровье, увеличения количества рекреационных мероприятий и спортивных мероприятий, а также растущего спроса на энергетически обогащенные напитки.
• Ключевые игроки рынка включают The Coca Cola Co., PepsiCo, Parle Agro, Asia Brewery, Dr. Pepper Snapple, Britvic Soft Drinks, Bickford’s Australia, Asahi Soft Drinks, F&N Foods, Kirin Beverage, Lotte Chilsung Beverage, Frucor Beverages, Tru Blu . Напитки, напитки и продукты питания Suntory, национальные напитки.

Запрос на настройку: https://www.reportsanddata.com/request-customization-form/3822

Для целей настоящего исследования глобальный рынок газированных безалкогольных напитков основан на типе продукта, вкусе, каналах распределения и регионы в классификации были.
• Стандарт
• Диета
• Фруктовый аромат
• Etc

По продуктам (выручка, 1 млрд долларов, 2018–2028 годы)
• Безалкогольный напиток
• Спортивные и энергетические напитки
• Etc

По вкусу (продажи, 1 млрд долларов США, 2018–2028 годы)
• Кола
• На фруктовой основе
• Etc

По каналам сбыта (выручка, 1 миллиард долларов, 2018–2028 годы)
• Удобство
• Гипермаркеты и супермаркеты
• Транспортный терминал
• Пункт общественного питания
• Интернет-магазин
• Напрямую к потребителю
• И т. Д.

По регионам (выручка, 1 млрд долл., 2018–2028 гг.)
• Северная Америка
o США
o Канада
• Европа
o Германия
o Англия
o Франция
o Бенилюкс
o остальная часть Европы
• Азиатско-Тихоокеанский регион
o Китай
o Япония
o Корея
o Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Латинская Америка
o Бразилия
o Остальная часть Латинской Америки
• Ближний Восток и Африка
o Саудовская Аравия
o ОАЭ
o Ближний Восток и остальная часть Африки

Запрос на скидку: https: // www.reportsanddata.com/discount-enquiry-form/3822

Ответы на ключевые вопросы в отчете
1. Каков размер рынка и темпы роста в прогнозируемом году?
2. Каковы ключевые факторы развития мирового рынка газированных безалкогольных напитков?
3. Какие риски и проблемы ожидает рынок?
4. Кто является глобальными ключевыми игроками на этом рынке безалкогольных напитков?
5.Какие факторы влияют на долю рынка?
6. Каковы основные результаты пяти силовой модели Портера?
7. Каковы глобальные возможности для расширения глобального рынка газированных безалкогольных напитков?

Тушар Раджпут
Отчеты и данные
+ 12127101370
напишите нам здесь
Посетите нас в социальных сетях:
Facebook
Twitter
LinkedIn

Вы прочитали:

Новости предоставлены

22 октября 2021 г., 10:57 мск

EIN Presswire приоритетом является прозрачность источника.Мы не допускаем непрозрачных клиентов, и наши редакторы стараются избегать ложных и вводящих в заблуждение материалов. Если вы, как пользователь, заметили что-то, что мы упустили, сообщите нам об этом. Ваша помощь приветствуется. EIN Presswire, Все новости Интернета Presswire ™, пытается определить некоторые разумные границы в сегодняшнем мире. Пожалуйста, посмотрите наш Редакционные правила для дополнительной информации.

Отправьте свой пресс-релиз

Размер рынка газированных безалкогольных напитков стоит 320 долларов.1 миллиард к 2028 году: Grand View Research, Inc.

САН-ФРАНЦИСКО, 10 февраля 2021 г. / PRNewswire /. Ожидается, что объем мирового рынка газированных безалкогольных напитков составит долларов США к 2028 году. , согласно новому отчету Grand View Research, Inc. увеличиться до , среднегодовой темп роста 4,7% с 2021 по 2028 год. На спрос на газированные безалкогольные напитки влияет рост располагаемого дохода, предпочтения клиентов и рост населения. В отрасли есть множество известных игроков, которые похожи по размеру и ассортименту продукции.Многие из этих лидеров создают новые продуктовые линейки и активно участвуют в рекламных войнах. Поскольку многочисленные конкуренты одинаково сбалансированы, соперничество между ними является интенсивным.

Ключевые предложения из отчета:

• Сегмент ароматизаторов колы занял самую большую долю — более 55,0% в 2020 году благодаря преимуществу первопроходца. Ожидается, что с 2021 по 2028 год для аромата цитрусовых будет зарегистрирован самый быстрый среднегодовой темп роста 4,9%. Ожидается, что участники отрасли увеличат расходы на разработку газированных безалкогольных напитков, обогащенных цитрусовыми ароматами, чтобы расширить свой охват
• По каналам сбыта наибольшая доля приходится на сегмент гипермаркетов, супермаркетов и товаров массового потребления — более 20.0% в 2020 году. Большое количество потребителей предпочитают покупать эти напитки в супермаркетах и ​​у обычных мерчендайзеров из-за того, что в этих магазинах можно совершать покупки
• Ожидается, что интернет-магазины и сегмент D2C останутся одним из основных средств закупки среди покупателей в результате растущей готовности потребителей платить больше за покупки с мобильных устройств и через Интернет
• На долю Центральной и Южной Америки приходилась самая большая доля — более 25,0% в 2020 году. Молодое население, наряду с доступностью продуктов со всего мира, ведет к устойчивому потреблению газированных безалкогольных напитков в таких странах, как Бразилия, Аргентина и Венесуэла.

Прочтите 80-страничный исследовательский отчет с ToC на тему «Объем рынка газированных безалкогольных напитков, доля и отчет об анализе тенденций по вкусу (кола, цитрусовые), по каналам распределения (гипермаркеты, супермаркеты и массовые торговые точки, интернет-магазины и D2C) и по сегментам». Прогнозы на 2021–2028 годы »по адресу: https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/carbonated-soft-drinks-market

Омниканальный маркетинг и розничная торговля оказались очень полезными для производителей, поскольку они помогают компаниям использовать новые инструменты для запуска продуктов и стимулирования продаж.Прямая доставка к покупателю — одна из самых популярных стратегий увеличения прибыли, при которой производители будут иметь полный контроль над качеством продукции, а также услуг.

Газированные безалкогольные напитки совершенствуются с точки зрения вкуса, внешнего вида, текстуры и ингредиентов в зависимости от целевой возрастной группы. Безалкогольные напитки, специально разработанные для детей и пожилых людей, обычно разрабатываются с учетом соответствующих потребностей этих групп потребителей, и на рынке наблюдается рост числа игроков, обслуживающих эти два сегмента.

Компания Grand View Research сегментировала мировой рынок газированных безалкогольных напитков на основе вкуса, канала сбыта и региона:

• Прогноз вкуса газированных безалкогольных напитков (выручка, млрд долларов США, 2016-2028 гг.)
• Перспективы каналов сбыта газированных безалкогольных напитков (выручка, млрд долларов США, 2016-2028 гг.)
• Гипермаркеты, супермаркеты и магазины розничной торговли
• Круглосуточные магазины и АЗС
• Пункты общественного питания
• Интернет-магазины и D2C
• Прочие
• Региональный обзор газированных безалкогольных напитков (выручка, млрд долларов США, 2016-2028 гг.)
• Северная Америка
• Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
• Центральная и Южная Америка
• Ближний Восток и Африка

Список основных игроков рынка газированных безалкогольных напитков

• АНАДОЛУ ГРУБУ А.Ş.
• Danone
• JONES SODA CO.
• Keurig Dr Pepper Inc.
• Компания Monster Energy
• National Beverage Corp.
• PepsiCo
• Refresco Group
• SODASTREAM INTERNATIONAL LTD.
• SUNTORY BEVERAGE & FOOD LIMITED
• Компания Кока-Кола.

Найдите другие отчеты об исследовании Consumer F&B Industry, от Grand View Research:

• U.S. Рынок безалкогольных напитков — Объем рынка безалкогольных напитков в США в 2016 году был оценен в 253,7 млрд долларов США. Ожидается, что он будет расти в среднем на 5,1% в течение прогнозируемого периода. на рынок безалкогольных напитков США приходилось около 28,0% выручки мирового рынка в 2015 году.
• Рынок газированных напитков — Объем мирового рынка газированных напитков в 2019 году оценивался в 406,89 млрд долларов США и, как ожидается, будет расти со среднегодовым темпом роста (CAGR) 5,1% с 2020 по 2027 год.
• Рынок экстракта цитрусовых — Объем мирового рынка экстракта цитрусовых оценивается в 5,6 млрд долларов США в 2019 году и, по прогнозам, будет расти в среднем на 4,2% в период с 2020 по 2027 год. Растущий спрос на натуральные экстракты в продуктах питания и напитках с более высокой пищевой ценностью. ожидается, что значение будет стимулировать рост.

Получите доступ к Grand View Compass, нашей интуитивно понятной базе данных маркетинговых исследований с поддержкой бизнес-аналитики, содержащей более 10 000 отчетов

О компании Grand View Research

Grand View Research, U.Компания, занимающаяся маркетинговыми исследованиями и консалтингом, базируется в С., предоставляет синдицированные, а также индивидуальные отчеты об исследованиях и консалтинговые услуги. Зарегистрированная в Калифорнии и штаб-квартира в Сан-Франциско, компания насчитывает более 425 аналитиков и консультантов, ежегодно добавляя более 1200 отчетов об исследованиях рынка в свою обширную базу данных. Эти отчеты предлагают углубленный анализ по 46 отраслям в 25 основных странах мира. С помощью интерактивной платформы анализа рынка Grand View Research помогает компаниям из списка Fortune 500 и известным академическим институтам понять глобальную и региональную бизнес-среду и оценить возможности, которые открываются в будущем.

Контакты:

Шерри Джеймс
Специалист по корпоративным продажам, США
Grand View Research, Inc.
Телефон: 1-415-349-0058
Бесплатный номер: 1-888-202-9519
Электронная почта: [электронная почта защищена]
Интернет: https: / /www.grandviewresearch.com
Следуйте за нами: LinkedIn | Twitter

ИСТОЧНИК Grand View Research, Inc.

.