Рыба и морепродукты — Calorizator.ru
Главная » Таблица калорийности продуктов » Рыба и морепродукты
| Продукт | Бел, г | Жир, г | Угл, г | Кал, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Акула катран | 19.9 | 7.0 | 0.0 | 142 | |
| Акульи плавники | 21.0 | 4.8 | 0.0 | 130 | |
| Амур белый | 18.6 | 5.3 | 0.0 | 134 | |
| Амур чёрный | 17.5 | 2.0 | 0.0 | 88 | |
| Анчоус атлантический | 20.1 | 6.1 | 0.0 | 135 | |
| Анчоусная паста | 26.0 | 16.0 | 4.0 | 280 | |
| Анчоусы консервированные | 20.1 | 6.1 | 0.0 | 135 | |
| Аргентина | 17. 6 | 2.0 | 0.0 | 88 | |
| Барабулька (султанка) | 19.4 | 3.8 | 0.0 | 117 | |
| Белоглазка | 17.5 | 2.0 | 0.0 | 88 | |
| Белорыбица | 17.5 | 2.0 | 0.0 | 88 | |
| Белуга бланшированная | 23.3 | 15.6 | 0.0 | 234 | |
| Белуга свежая | 21.0 | 0.7 | 0.0 | 147 | |
| Белуга сушеная | 69.9 | 5.3 | 0.0 | 327 | |
| Бельдюга | 17.5 | 2.0 | 0.0 | 88 | |
| Берикс | 20.3 | 0.8 | 0.0 | 88 | |
| Бестер | 21.0 | 0.7 | 0.0 | 147 | |
| Бопс (Полосатик) | 15. 3 | 1.5 | 0.0 | 79 | |
| Бротола | 19.4 | 1.6 | 0.0 | 92 | |
| Бычки в томатном соусе | 17.5 | 2.0 | 0.0 | 88 | |
| Бычок | 17.5 | 2.0 | 0.0 | 88 | |
| Венерка | 14.7 | 1.0 | 3.6 | 86 | |
| Визига | 1.2 | 0.1 | 6.0 | 28 | |
| Вобла вяленая | 46.4 | 5.5 | 0.0 | 235 | |
| Вобла копчёная | 31.1 | 6.3 | 0.0 | 181 | |
| Вобла свежая | 18.0 | 2.8 | 0.0 | 97 | |
| Водоросли бурые | 1.7 | 0.6 | 8.3 | 43 | |
| Водоросли зелёные | 1. 5 | 0.0 | 5.0 | 25 | |
| Водоросли красные | 1.5 | 0.0 | 5.0 | 25 | |
| Водоросль вакаме | 3.0 | 0.6 | 8.6 | 45 | |
| Водоросль далс | 1.5 | 0.0 | 5.0 | 25 | |
| Водоросль ирландский мох (карраген) | 1.5 | 0.2 | 11.0 | 49 | |
| Водоросль кантен | 0.5 | 0.0 | 6.3 | 26 | |
| Водоросль комбу | 8.3 | 8.3 | 10.0 | 77 | |
| Водоросль лиму | 1.7 | 0.2 | 4.3 | 25 | |
| Водоросль нори | 46.1 | 0.1 | 41.0 | 349 | |
| Водоросль порфира | 5.8 | 0. 3 | 4.8 | 35 | |
| Водоросль спирулина | 4.2 | 2.5 | 9.9 | 79 | |
| Водоросль ульва | 1.9 | 0.0 | 3.8 | 25 | |
| Водоросль уми будо | 1.5 | 0.4 | 4.8 | 25 | |
| Водоросль фукус | 3.0 | 0.6 | 8.6 | 35 | |
| Гладкоголов | 8.0 | 1.9 | 0.0 | 49 | |
| Голавль | 17.8 | 5.6 | 0.0 | 127 | |
| Голец | 22.4 | 5.7 | 0.0 | 135 | |
| Горбуша горячего копчения | 23.2 | 7.6 | 0.0 | 161 | |
| Горбуша жареная в кляре | 17.1 | 16.4 | 15.2 | 281 | |
| Горбуша запеченная в шубе | 13. 2 | 13.1 | 3.2 | 184 | |
| Горбуша маринованная | 20.9 | 5.8 | 0.0 | 136 | |
| Горбуша натуральная Балт-Фиш Плюс | 15.0 | 1.5 | 0.0 | 75 | |
| Горбуша натуральная Русский рыбный мир | 21.0 | 6.0 | 0.0 | 138 | |
| Горбуша отварная | 22.9 | 7.8 | 0.0 | 168 | |
| Горбуша Рыбная Миля кусочки холодного копчения косичка | 24.0 | 9.0 | 0.0 | 177 | |
| Горбуша свежая | 20.5 | 6.5 | 0.0 | 142 | |
| Горбуша солёная | 22.1 | 9.0 | 0.0 | 169 | |
| Горбуша солёная 3 Fish кусочки для бутербродов | 20.0 | 4. 0 | 0.0 | 116 | |
| Горбыль | 22.5 | 6.3 | 0.0 | 153 | |
| Групер (мероу) | 24.8 | 1.3 | 0.0 | 118 | |
| Густера | 15.1 | 2.4 | 0.0 | 97 | |
| Дорадо | 18.0 | 3.0 | 0.0 | 96 | |
| Ёрш | 17.5 | 2.0 | 0.0 | 88 | |
| Желтохвост (лакедра) | 21.0 | 16.0 | 0.0 | 240 | |
| Желтый полосатик | 17.5 | 2.0 | 0.0 | 88 | |
| Желтый полосатик сушеный | 50.0 | 7.5 | 0.0 | 267 | |
| Жерех | 18.8 | 2.6 | 0.0 | 98 | |
| Зубан | 18. 8 | 6.3 | 0.0 | 131 | |
| Зубатка жареная | 22.2 | 11.5 | 4.1 | 209 | |
| Зубатка запеченная | 7.4 | 8.8 | 6.8 | 137 | |
| Зубатка отварная | 15.5 | 5.8 | 0.0 | 114 | |
| Зубатка пёстрая | 19.6 | 5.3 | 0.0 | 126 | |
| Зубатка полосатая | 16.0 | 5.0 | 0.0 | 109 | |
| Икра | 36.0 | 10.2 | 0.0 | 123 | |
| Икра Балтийский берег красная имитированная слабосоленая лососевая | 2.0 | 9.0 | 1.0 | 85 | |
| Икра Балтийский берег черная имитированная слабосоленая | 0.0 | 1.0 | 1.0 | 13 | |
| Икра белужья зернистая | 27. 2 | 14.2 | 0.0 | 237 | |
| Икра виноградных улиток | 16.1 | 1.4 | 2.0 | 90 | |
| Икра горбуши зернистая | 31.2 | 11.7 | 0.0 | 230 | |
| Икра жёлтая (частиковая) | 17.5 | 2.0 | 0.0 | 88 | |
| Икра из морских водорослей Здоровье (красная) | 0.4 | 2.0 | 2.5 | 30 | |
| Икра из морских водорослей Здоровье (черная) | 0.4 | 2.5 | 4.0 | 40 | |
| Икра искусственная | 1.0 | 5.0 | 2.6 | 64 |
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
Дорадо — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
96
Белки, г:
18.
0
Жиры, г:
3.0
Углеводы, г:
0.0
Дорадо (дорада) – морская рыба семейства Спаровые, часто называемая морским карасём. Название дорадо происходит от французского d΄or, то есть золотой, потому что между глазами дорадо имеется поперечная золотая полоска. Рыба распространена в Средиземном море и в Атлантическом океане, основные поставщики дорадо на мировой рынок – Турция, Испания и Италия.
Дорадо имеет тело овальной формы с заострёнными углами, приплюснутое с боков. Вес обычной рыбины колеблется от 100 до 600 грамм, но встречаются особи гораздо крупнее. Дорадо полностью покрыта чешуёй (голова тоже) серебристого цвета. Мясо дорадо белое, иногда чуть розоватое, плотное и упругое, с нежным вкусом и изысканным ароматом.
Калорийность дорадо
Калорийность рыбы дорадо составляет 96 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства дорадо
Дорадо по праву считается диетическим продуктом, при низкой калорийности и минимальной жирности рыба содержит достаточное количество легкоусвояемого белка, необходимого для строительства клеток организма (calorizator).
Дорадо в своём составе имеет уникальный минеральный комплекс, в который входят: калий, цинк, улучшающий состояние кожных покровов и обеспечивающий живучесть сперматозоидов, марганец, отвечающий за чёткость нервных импульсов, йод, без которого не продуцируются гормоны щитовидной железы и фосфор, необходимый для строительства, укрепления и нормального функционирования костной ткани. Блюда из дорадо рекомендовано включать в рацион минимум раз в неделю.
Вред дорадо
В редких случаях встречается индивидуальная непереносимость дорадо, всем остальным нужно внимательно употреблять данную рыбу, у неё много мелких костей.
Выбор и хранение дорадо
Охлаждённая рыба дорадо должна иметь чистые глаза и упругое тело, чтобы после надавливания пальцем не оставалось вмятин, чешую без признаков повреждения. Свежую рыбу следует хранить в холодильнике не более 2-х дней, если не планируется её употребление, дорадо можно заморозить, предварительно очистив от чешуи и выпотрошив.
Дорадо в кулинарии
В странах Средиземноморья дорадо принято запекать на гриле, вложив внутрь пряные травы и подавать рыбу с лимоном и овощами. Дорадо можно приготовить в духовке, упаковав в фольгу или воспользоваться пароваркой. В любом случае готовить дорадо рекомендуется целиком, чтобы сохранить сочность и вкус рыбы наилучшим способом.
Больше о рыбе дорада смотрите в видео-ролике «Рыба Дорада» телепередачи «Жить здорово!».
Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Университет Боба Джонса
Крис и его брат-близнец Роб хотели завести домашнее животное. Их родители согласились на хомяков и песчанок, но мальчики обнаружили, что у них аллергия. «Это привело к появлению рыбы, но ее нельзя удержать, — говорит Крис, — поэтому мы попробовали черепах, которые затем съели рыбу, что, как нам показалось, было действительно круто, так что в результате появилось больше черепах и ящериц».
Конечно, следующим логичным шагом были змеи. Сначала Крис и Роб проносили подвязочных змей со своего двора, но в конце концов они убедили родителей позволить им завести змею в качестве домашнего питомца. «Наш аллерголог сказал нашим родителям, что это, вероятно, просто недолговечное хобби, и оно скоро исчезнет», — говорит Крис. Но 40 лет спустя «мы оба все еще работаем с рептилиями!»
Страсть и настойчивость
Геккон
Однако карьера с рептилиями началась не просто так. Между первым шариковым питоном Криса в возрасте 10 лет и его должностью профессора биологии в BJU прошли десятилетия интенсивных исследований, исследований и полевых работ.
«В старших классах учеба мне не нравилась, — говорит Крис. Однако один из его школьных приятелей пригласил его принять участие в программе для старшеклассников-биологов, которая позволила ему провести некоторые исследования для Abbott Laboratories.
«Мы много занимались иммунологией, немного робототехникой, программными приложениями для науки, множеством исследований взаимодействия лекарств.
Это позволило мне увидеть науку в классе, а затем применить ее в реальных ситуациях», — вспоминает Крис. «Этот опыт определенно пробудил во мне интерес к поступлению в колледж в целом, особенно в области естественных наук». И он продолжил обучение в колледже, в результате чего за плечами у него четыре диплома.
- Степень бакалавра биологии, Колледж округа Лейк, ’84
- Бакалавр зоологии, Университет Восточного Иллинойса, 87
- Магистр биологии, Университет Центрального Мичигана, 89
- Кандидат биологических наук, Университет Южного Миссисипи, ’07
Отношения и возможности
Ученые степени были не единственным, что колледж предоставил Крису. Куда бы он ни пошел, он формировал отношения, и эти отношения часто превращались в возможности.
В Колледже округа Лейк «один из моих профессоров, доктор Майк Корн, увидел во мне потенциал и интерес к рептилиям», — говорит Крис. «Однажды летом он вез группу в Коста-Рику для изучения рептилий и попросил меня поехать с ним.
Я попался на крючок!» Он и доктор Корн дружат по сей день.
В Университете Восточного Иллинойса он помогал аспиранту с полевой работой для его магистерского проекта. «Оттуда он познакомил меня с [профессором из Центрального Мичиганского университета], который искал студентов, чтобы поехать с ним в Новую Зеландию». Крис сопровождал этого профессора в Новую Зеландию, где он работал над туатарой. «Это очень интересная рептилия. Вроде ящерицы, но не ящерицы, — говорит Крис.
Когда Крис оказался в Центральном Мичигане для работы в аспирантуре, он посещал занятия по герпетологии у этого профессора, который «оказалось, что был хорошим другом Рэя Поли в Брукфилдском зоопарке, так что у меня был шанс войти туда, — говорит Крис.
Проблема заключалась в том, что Рэй Поли не нанимал мужчин, потому что считал, что женщины более заботливы и ответственны, а значит, из них получаются лучшие смотрители зоопарка. «Я просто помню, как надоедал ему снова и снова, чтобы получить возможность», — вспоминает Крис.
«Поэтому я сделал ему предложение, от которого он не смог отказаться — я вызвался сделать худшую работу в комнате для рептилий».
Но Крис не получал ответа от Рэя несколько недель.
Когда он уже почти потерял надежду, Рэй позвонил ему и предложил вакансию. Настойчивость Криса окупилась. «Это определенно была ужасно неприятная работа, — говорит он. «Они заставили меня организовать кишащий тараканами заплесневелый подвал. Но через несколько недель они увидели, что я усердно работаю и лажу с другими работниками зоопарка. Затем они позволили мне начать работать с рептилиями. Это была моя первая работа в зоопарке и еще один поворотный момент в моей жизни».
Хиатус
Параллельно с работой в зоопарке Крис начал работать в консалтинговой компании по вопросам окружающей среды — возможность от другого его профессора, которому принадлежала компания. «Я начал заниматься исследованиями водно-болотных угодий, проблемами подземного загрязнения водоносных горизонтов и тому подобным, — говорит Крис, — и в конце концов меня наняли туда в качестве сотрудника.
Поэтому, когда я получил степень магистра, у меня был перерыв, когда я работал полный рабочий день в экологическом корпоративном мире».
Несмотря на успехи Криса в сфере консультирования по вопросам окружающей среды, Крис вскоре стал беспокойным. Рептилии и исследования по-прежнему были его страстью. Тем временем у него появились дополнительные интересы — преподавание и футбол.
Как он мог объединить их всех в одну карьеру? Когда Бог открывал двери одну за другой, Крис обнаружил, что может. В итоге он преподавал биологию и тренировал футбол в христианском колледже, а также получил докторскую степень по биологии в Университете Южного Миссисипи. «Нахождение в академическом мире сделало возможным жонглирование всем этим», — говорит он.
Женская футбольная команда Брюинз — 2013 NCCAA DII National Champions
Гила Монстр
Reptile Research
«Герпетология и поведение животных — две мои основные области», — объясняет Крис, поэтому для него было естественным выбрать тему диссертации, включающую и то, и другое.
Он начал исследовать вид индонезийского питона. «Этот конкретный питон встречается на нескольких островах, но мы наблюдали за ними на пяти разных островах и заметили некоторые закономерности морфологических и поведенческих вариаций», — говорит Крис. «Мы пытались решить, был ли это многовидовой комплекс или комплекс подвидов. Большая часть моих исследований была связана с изучением морфологии, например, различных шкал, и многое из этого было поведенческой стороной, например, изучение поведения ухаживания и того, как самцы по-разному ухаживают за самками на разных островах».
Изучая индонезийских питонов, он продолжал пополнять свою коллекцию рептилий. Эта коллекция больше не состоит из нескольких домашних змей — в ней представлено более 150 рептилий, в том числе удавы, питоны, вараны, хамелеоны, игуаны-носороги, чудовища гила, гекконы и черепахи.
Зоопарк и биология дикой природы
Когда Бог привел Криса в BJU в 2012 году, Крис принес с собой свой многолетний опыт и всех своих рептилий.
Он преподает такие курсы, как общая биология, экология и зоология позвоночных (и осенью добавит новый курс по поведению животных), а также возглавляет новое направление биологии зоопарков и дикой природы для программы биологии BJU.
Так зачем же добавлять программу по биологии зоопарков и диких животных? «Люди занимаются наукой по одной из двух причин: им нравятся животные (или это могут быть растения) или они интересуются медициной», — говорит Крис. «Я думаю, всегда будет интерес к такой программе, как биология зоопарка и дикой природы, потому что я думаю, что у людей есть врожденный интерес, который Бог дает нам, чтобы заботиться о Его творении и работать с животными».
Неотъемлемой частью программы являются его рептилии, размещенные в новом серпентариуме на территории кампуса. Студенты зоопарка и биологии дикой природы, которые помогают Крису ухаживать за рептилиями, получают бесценный практический опыт.
Студенты, изучающие клеточную биологию, также извлекли пользу из коллекции рептилий Криса.
В лаборатории исследования рака BJU студенты берут яд, который Крис извлекает из своих восьми монстров Gila, и выделяют определенные белки, которые могут нацеливаться на раковые клетки и уничтожать их. Затем они тестируют эти белки в лаборатории и записывают результаты.
Связи Криса в мире зоологии предоставят еще больше возможностей для студентов-биологов. «Куда бы я ни пошел, я использовал профессиональные связи, которые у меня были, чтобы найти работу для студентов и пройти собеседование», — говорит он. «Это довольно небольшая область, и у меня есть брат-близнец, у которого довольно хорошие связи, поэтому обычно мои студенты могут получить свой лучший или второй выбор на стажировках».
Следуя страстям, которые дал ему Бог, Крис также стремится помочь ученикам открыть и развить свои страсти и то, как они вписываются в Божий план. «Это вопрос помощи им в том, чтобы они увидели данные им Богом таланты, в чем состоит воля Божья для их жизни и как они могут служить Ему».
Носорог Игуана
Узнайте больше о наших программах.
Зоопарк и биология дикой природы
Биохимия
Естественное образование
Особый вид любви: Марлен Рид
На языке их сердца: Ин Лич
Соли Део Глория: Наследие Дуайта Густафсона
BJU Science Grade 8 Supply Kit — Nature’s Workshop Plus
Первоначальная цена $315.00 — Изначальная цена 315,00 $
Первоначальная цена
315,00 $
315,00 $ — $315.00
Текущая цена $315.00
| /
Вам и вашим ученикам понравится изучать науку с помощью увлекательных учебных мероприятий и экспериментов с этими практическими ресурсами! Этот комплект содержит материалы, необходимые для выполнения заданий в BJU Press® Science 8, Науки о Земле.
В этот комплект входят следующие элементы:
| Включенные позиции продукта | Артикул Количество | ЕЕ Артикул |
| Защитные перчатки, многоразовые, средние | 1 | 11520 |
| Лабораторный фартук, белый винил 8 мил, высечка 35 x 45 дюймов | 1 | 11510 |
| Защитные очки от химического воздействия | 1 | 11531 |
| Цифровые весы, 600×0,1 г | 1 | 11581 |
Цилиндры удельного веса, набор из 4 шт. | 1 | 11630-4Комплект |
| Линейка, деревянная, 12 дюймов | 1 | 20113 |
| Градуированный цилиндр, стр., 25 мл | 3 | 11602 |
| Глицерин (глицерин), 30 мл | 1 | 11349 |
| Пипетка, стеклянная, 3 дюйма | 3 | 11100 |
| Транспортир | 1 | 20150 |
| Струна, 25 футов | 1 | 20140-25 футов |
| Шайба, диам. 1 дюйм. | 5 | 11698-1 |
| Солома | 4 | 12328 |
| Бамбуковые шпажки | 2 | 11564-навалом |
| Шар, надувной | 1 | 20146 |
| Пластилин для лепки, 1/4 фунта (цвета могут отличаться) | 4 | 11589 |
| Рулетка, 3 м | 1 | 20143 |
| Свеча чайная | 1 | 11702 |
| Картон, 8,5 x 11 дюймов | 3 | Картон |
| Стакан, 50 мл, стеклянный | 1 | 11110 |
| Стакан, 250 мл, стеклянный | 3 | 11113 |
| Аккумулятор, 6 вольт | 1 | 11750 |
| Держатель лампы | 1 | 11756 |
| Лампа с винтовым цоколем, 1,5 В | 1 | 11755 |
| С-образный хомут, 2 дюйма | 1 | 11689 |
Штифтовый стержень, диам. 1/4 дюйма, длина 12 дюймов | 1 | 11680 |
| Placemat, Карта США, политическая | 1 | 20310 |
| Провод, изолированный медью, #24, 10 футов | 1 | 11576-10 футов |
| Зажим, угловой | 1 | 11690 |
| Стойка для поддержки колец, основание 4×6 дюймов, стержень 18 дюймов | 1 | 11550-46 |
| Квасцы, 100 г (сульфат алюминия-калия) | 1 | 11384 |
| Стержень для перемешивания | 1 | 11103 |
| Лупа, двойная 3x/6x | 1 | 12100 |
| Сульфат магния, 100 г (английская соль) | 1 | 11363 |
Стержневой магнит, 1,5 дюйма Alnico I (2 шт. ) | 1 | 11588 |
| Набор для испытаний горных пород и минералов | 1 | 13100 |
| Весенняя шкала, 100 г/1 N | 1 | 11718 |
| Соляная кислота, 30 мл (коррозионная жидкость) | 1 | 11324 |
| Окаменелость трилобита | 1 | 13115 |
| Мраморный камень | 4 | 12166 |
| Марля, 36 x 36 дюймов | 1 | 11703 |
| Стакан, 1000 мл, стеклянный | 1 | 11117 |
| Градуированный цилиндр, стеклянный, 250 мл | 1 | 11124 |
| Ареометр с термометром | 1 | 12205 |
| Чашка, 12 унций, бумага, 10 упаковок | 1 | 12325-10 |
| Трубка чертополоха, стеклянная, длина 250 мм | 1 | 11143 |
| Часовое стекло, 75 мм | 1 | 11162 |
| Бутылочка для таблеток с крышкой, недоступной для детей | 1 | Бутылочка-таблетка |
| Песок, 2 стакана | 1 | 12317-2с |
| Набор для анализа почвы | 1 | 13110 |
| Мелкий гравий, 2 ½ стакана | 1 | 12180-21/2с |
| Гипс парижский, 1с | 1 | 12318-1с |
| Чашка, 12 унций, прозрачный пластик | 5 | 12320 |
| Резиновая пробка, сплошная, #00 (для пробирок диаметром 16 мм) | 4 | 11170 |
| Пробирка, 16×150 мм, стекло | 4 | 11101 |
| Штатив для пробирок, 6–25 мм, пластик | 1 | 11504-6 |
| Пенопласт, 10×10 дюймов | 3 | 11670 |
Дюбель, диам. х 2 дюйма, длина | 1 | 11681-2 |
| Винт, 1” | 1 | 11696 |
| Термометр наружный | 2 | 12206 |
| Резиновая лента, средняя | 3 | 11634 |
| Компас | 1 | 12341 |
| Каталожные карточки, 3×5 дюймов, 10 шт. | 1 | 20128-10 |
| Нажимные штифты | 2 | 11651 |
| Звездная карта ночного неба | 1 | 91091 |
| Прямой штифт | 2 | 11650 |
| Картонная трубка, 1-1/2” X 18” | 2 | Картонная трубка-12 дюймов |
Линза, двояковыпуклая, диам. 38, 50 мм f/l | 1 | 11721 |
| Линза, двояковыпуклая, диам. 38, 300 мм f/l | 1 | 11724 |
| Баллон, длинный | 1 | 11668 |
| Солома | 1 | 12328 |
| Леска | 1 | 20141 |
Важное примечание. Этот комплект предназначен для использования родителями и/или учителями для выполнения лабораторных работ по учебной программе вместе с учащимися. Сюда входят предметы, которые могут не быть разработаны или предназначены в первую очередь для детей в возрасте 14 лет и младше.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: ОПАСНОСТЬ УДУШЬЯ. Дети младше 8 лет могут задохнуться от недостаточно надутых или лопнувших воздушных шаров. Требуется наблюдение взрослых. Держите ненадутые воздушные шары подальше от детей.