Кофеин. 9 Признаков передозировки
Содержание показать
Употребление кофеина в умеренных дозах повышает бдительность, увеличивает скорость реакции, улучшает зрение, повышает иммунитет, мы становимся сильнее и можем работать без сна, а что происходит с нашим организмом, когда мы пьем слишком много кофе?
Перевод статьи Franziska Spritzler «9 Side Effects of Too Much Caffeine»
Кофе и чай невероятно полезные для здоровья напитки.
Большинство из них содержит кофеин (кофеин бензоат натрия) – вещество, которое поднимает настроение, улучшает пищеварение, повышает умственную и физическую работоспособность.
Исследования также показали, что кофеин в небольших количествах безопасен для большинства людей. Однако высокие дозы кофеина могут иметь неприятные и даже опасные побочные эффекты.
Проанализировав научные данные, можно сказать, что наши гены оказывают большое влияние на восприимчивость к нему.
Некоторые из нас могут употреблять гораздо больше кофеина, чем другие, не испытывая при этом никаких побочных эффектов.
Более того, люди, которые не привыкли к кофеину, могут испытывать не приятные симптомы даже после потребления мизерного количества.
9 побочных эффектов от злоупотребления кофеином
Тревога
Бессонница
Проблемы с пищеварением
Разрушение мускулатуры
Привыкание
Высокое кровяное давление
Учащенное сердцебиение
Утомление
Частое мочеиспускание
Подводя черту
Видео: Чрезмерное употребление кофеина
1. Тревога
Как известно, кофеин повышает артериальное давление.
Это происходит от того, что он блокирует действия аденозина, химического вещества мозга. Полагают, что именно аденозин играет роль в стимуляции сна и подавлении бодрости, поскольку его концентрация увеличивается во время продолжительного бодрствования организма и уменьшается во время последующего сна… ©wikipedia.
В то же время кофеин вызывает выброс адреналина, гормона тревоги и агрессии, связанного с повышенной энергией.
Тем не менее в больших дозах эти эффекты могут становиться более выраженными, что приводит к тревоге и нервозности.
На самом деле, вызванное кофеином тревожное состояние является одним из четырех кофеиновых синдромов, перечисленных в Диагностическом и статистическом руководстве по психическим расстройствам (DSM), который публикуется Американской психиатрической ассоциацией.
Сообщалось, что употребление его в очень высоких дневных дозах – 1000 мг (10 чашек кофе) или более, приводит к нервозности и вызывает дрожь у большинства людей, а у чувствительных людей даже умеренное потребление может приводить к аналогичным эффектам.
Кроме того, было доказано, что даже умеренные дозы вызывают учащенное дыхания и увеличивают уровень стресса.
Одно из исследований, проведенное среди 25 здоровых мужчин показало, что те, кто принимал около 300 мг кофеина, испытывали стресс, более чем в два раза превышающий показатели у тех, кто принимал плацебо.
Интересно, что уровень стресса мало отличался при регулярном и менее частом потреблении кофеина, из чего можно сделать вывод, что вещество оказывает одинаковое влияние на уровень стресса, независимо от того, как регулярно вы его принимаете.
И все же полученные результаты имеют предварительный характер.
Если вы заметили, что часто нервничаете или вас охватывает дрожь, возможно вам стоит задуматься о потреблении кофеина и сократить его.
Хотя употребление кофеина в умеренных дозах повышает бдительность, в больших количествах это может привести к беспокойству и раздражительности. Следите за своим самочувствием, для того чтобы определить, какое количество вам подходит.
2. Бессонница
Одно из самых ценных качеств кофе – способность помогать людям взбодриться.
С другой стороны, слишком большое количество кофе может препятствовать получению необходимого сна для восстановления сил.
Исследования показали, что большие дозы кофе увеличивают время, необходимое для того, чтобы заснуть.
Также может уменьшиться общее время сна, особенно у пожилых людей.
Напротив, низкое или умеренное количество кофе, по-видимому, не очень сильно влияет на сон у людей, которые обычно хорошо спят и даже тех, кто страдает бессонницей.
Если вы недооцениваете количество принимаемого кофе, вы можете даже не осознавать, как его большое количество негативно влияет на ваш сон.
Хотя кофе и чай являются наиболее концентрированными источниками кофеина, он также содержится в содовой, какао, энергетических напитках и некоторых лекарствах.
Например, энергетический напиток может содержать до 350 мг кофеина, но есть и такие, в которых уровень кофеина достигает целых 500 мг на банку, то есть в 3-5 раз больше, чем в чашке кофе.
Важно, что количество кофеина, которое вы можете употреблять без вреда для вашего сна, будет зависеть от вашей генетики и других факторов.
Кроме того, кофеин, потребляемый в течение дня, может позднее навредить вашему сну, потому что его эффект держится несколько часов.
Исследования показали, что, хотя кофеин остается в вашем организме в среднем пять часов, этот показатель может меняться от полутора до девяти часов, в зависимости от человека.
В другом исследовании проверялось, как время приема кофеина влияет на сон. Двенадцати здоровым взрослым людям дали по 400 мг кофеина за шесть часов до сна, за три часа или непосредственно перед сном.
Время, которое потребовалось для того, чтобы заснуть значительно увеличилось у всех трех групп.
Эти результаты показывают, что важно обращать внимание не только на количество, но и на время приема кофеина перед сном.
Кофе помогает оставаться вам бодрым в течении дня, но может негативно повлиять на ваш сон. Постарайтесь ограничить употребление кофеина в вечернее время, что бы избежать проблем со сном.
3. Проблемы с пищеварением
Многие люди считают, что утренняя чашка кофе помогает работе кишечника и даже используют кофеин для похудения.
Слабительный эффект кофе объясняется высвобождением гастрина, гормона, который вырабатывается желудком и ускоряет активность в толстой кишке.
Исследования показали, что употребление кофе без кофеина приводит к аналогичному эффекту.
Учитывая это свойство кофе, неудивительно, что в больших дозах он может привести к появлению жидкого стула или даже стать причиной диареи у некоторых людей.
Хотя в течение многих лет полагали, что кофе вызывает язву желудка, крупное исследование, задействовавшее более чем 8000 человек, не выявило никакой связи.
С другой стороны, некоторые исследования показывают, что напитки с кофеином могут усугублять у некоторых гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь (ГЭРБ). Это особенно верно в отношении кофе.
В другом небольшом исследовании воду с кофеином дали пяти здоровым взрослым, в результате их мышцы расслабились, и это действие предотвратило изжогу, которая является отличительной чертой ГЭРБ.
Поскольку потребление кофе может иметь серьезные последствия для функции пищеварения, вы можете уменьшить его количество или переключиться на чай, если вас беспокоят схожие проблемы.
Некоторое количество кофе действительно может улучшить моторику кишечника, но большие дозы способны привести к послаблению стула или ГЭРБ.При данных симптомах лучше уменьшить потребление кофе или переключиться на чай. Кофеин в зеленом чае менее концентрированный.
При данных симптомах лучше уменьшить потребление кофе или переключиться на чай. Кофеин в зеленом чае менее концентрированный.4. Разрушение мускулатуры
Рабдомиолиз – очень серьезное заболевание, при котором поврежденные мышечные волокна проникают в кровоток, что приводит к почечной недостаточности и другим проблемам.
Также были зафиксированы редкие случаи появления рабдомиолиза от чрезмерного потребления кофеина.
В одном примере у женщины после употребления 32 унций (1 литр) кофе, содержащего примерно 565 мг кофеина, появились следующие симптомы: тошнота, рвота и темная моча. К счастью, после курса лечения она поправилась.
Важно отметить, что это очень большая доза кофеина особенно для тех, кто не привык к такому количеству или очень чувствителен к влиянию вещества на организм
Чтобы уменьшить риск заболевания рабдомиолизом, лучше снизить потребление кофеина примерно до 250 мг в день, если вы не уверены, к какому количеству привык ваш организм.
5. Привыкание
Несмотря на всю пользу для здоровья, нельзя отрицать тот факт, что кофе вызывает привыкание.
Подробный отчет показывает, что кофеин вызывает некоторые химические реакции мозга аналогично кокаину и амфетаминам, он не вызывает классической зависимости, как это бывает с наркотическими препаратами.
Однако потребляемый в больших количествах, кофеин может привести к психологической или физической зависимости.
В одном исследовании 16 человек, употребляющие разное количество кофе, приняли участие в словарном тесте, но до этого они сутки его не употребляли. И только люди, привыкшие к употреблению большого количества кофе, отдавали явное предпочтение словам, связанным с кофе, и испытывали сильную тягу к кофеину.
Также частота употребления может играть роль в появлении зависимости.
В другом исследовании 213 любителей кофе заполнили анкеты после воздержания от его употребления на 16 часов. У тех, кто пил кофе ежедневно, участились головные боли, появилась усталость и другие неприятные симптомы, ничего подобного практически не было замечено у остальных.
Несмотря на то, что средство, похоже, не вызывает истинной зависимости при регулярном употреблении кофе или других кофеиносодержащих напитков, увеличивается шанс, что вы будете зависеть от его влияния на ваш организм.
Отказ от кофе в течение нескольких часов может привести к психологическому или физическому синдрому отмены у тех, кто ежедневно потребляет его в больших количествах.
6. Высокое кровяное давление
В целом кофе не должен увеличивать риск сердечных заболеваний или инсульта у большинства людей.
Тем не менее он может повышать артериальное давление, как было доказано некоторыми исследованиями, из-за его стимулирующего воздействия на нервную систему.
Поэтому так важно обращать внимание на количество потребляемого кофеина, особенно при высоком давлении.
Кофеин повышает артериальное давление при употреблении в больших количествах, а также у людей, которые принимают его редко.
Но это временный эффект, поэтому лучше всего внимательно следить за своим самочувствием.7. Учащенное сердцебиение
Стимулирующее действие высокого потребления кофе может привести к тому, что ваше сердце будет биться быстрее.
Это может также привести к изменению ритма сердцебиения, называемому фибрилляцией предсердий. Подобный эффект наблюдался у молодых людей, которые употребляли энергетические напитки, содержащие чрезвычайно высокие дозы кофеина.
В одном из примеров исследования у женщины, которая приняла большую дозу кофеина в порошке и таблетках в попытке самоубийства, выявили учащенное сердцебиение, почечную недостаточность и другие серьезные проблемы со здоровьем.
Однако подобный эффект наблюдается не у всех. На самом деле, даже люди с сердечными проблемами могут переносить небольшое количество кофе без каких-то неблагоприятных последствий.
В другом исследовании 51 пациент с сердечной недостаточностью под наблюдением принимали в течение пяти часов по 100 мг кофеина в час, частота их сердечных сокращений и ритмы при этом оставались нормальными.
Независимо от результатов различных исследований, если вы заметили какие-либо изменения в сердечном ритме после потребления напитков с кофеином, подумайте о том, чтобы уменьшить это количество.
8. Утомление
Кофе, чай и другие кофеиносодержащие напитки известны своим бодрящим эффектом.
Одновременно с этим, когда кофеин выходит из организма, может появиться противоположный эффект усталости.
В одном обзоре было обнаружено, что хотя напитки с кофеином повышают бдительность и улучшают настроение на протяжении нескольких часов, на следующий день участники исследования часто ощущали большую усталость, чем обычно.
Чтобы избежать ребаунд-эффекта, можно продолжать пить кофе в течение всего дня. Но это может негативно сказаться на вашем сне.
Чтобы максимизировать свойство кофе в целях получения энергии и избежать последующего ощущения усталости, употребляйте его в умеренных, небольших дозах.
Хотя кофе обеспечивает нас нужной энергией, он может также привести к усталости, которая приходит после.
Попытайтесь перейти к умеренному употреблению кофе, чтобы избежать так называемого «эффекта отскока».9. Частое мочеиспускание
Частое мочеиспускание может стать обычным делом для тех, кто употребляет в больших количествах, из-за его стимулирующего действия на мочевой пузырь.
Быть может, вы замечали, что вы чаще ходите в туалет, когда пьете много кофе или чая.
Большинство исследований, изучающих влияние свойств вещества на частоту мочеиспускания, сфокусировано на пожилых людях и тех, у кого наблюдаются проблемы с гиперактивностью мочевого пузыря и недержанием.
В одном исследовании у 12 молодых людей среднего возраста с гиперактивным мочевым пузырем, употребляли 2 мг кофеина на фунт своего веса (4,5 мг на килограмм), в результате наблюдалось значительное увеличение частоты мочеиспускания.
Для людей весом 150 фунтов (58 кг) это будет примерно 300 мг кофеина в день.
Кроме того, повышенное потребление кофеина может увеличить вероятность развития недержания у здоровых людей.
В одном крупное исследовании участвовало более чем 65000 женщин и было выявлено, что высокое потребление кофеина может спровоцировать недержание мочи, даже если раньше этой проблемы не возникало.
Те, кто принимал его более 450 мг в день, имели значительно более высокий риск недержания, чем те, кто потреблял 150 мг ежедневно.
Если вы пьете много кофеиносодержащий напитков и чувствуете, что ваше мочеиспускание учащается, попробуйте сократить ваше потребление кофеина, и проверить, улучшаются ли ваши симптомы.
Высокое потребление кофеина напрямую связано с частотой мочеиспускания и доказано несколькими исследованиями. Сокращение принимаемого количества кофеина, возможно, поможет решить эту проблему.
Подводя черту
Потребление кофе в разумных пределах несомненно имеет ряд преимуществ, полезных для здоровья большинства людей.
С другой стороны, чрезмерное употребление напитков с высоким содержанием кофеина может привести к побочным эффектам, которые мешают повседневной жизни и вызывают серьезные проблемы со здоровьем.
Так же опасна и передозировка кофеином.
Хотя показатели могут меняться от человека к человеку, исследования последствий высокого потребления кофеина доказывают, что больше – не значит лучше.
Чтобы пользоваться положительными свойствами кофеина без нежелательных последствий, реально оценивайте свой сон, следите за уровнем своей энергии и другими факторами, на которые может быть оказано воздействие, и уменьшите его потребление, если это необходимо.
Видео: Чрезмерное употребление кофеина
Как кофе влияет на настроение: 4 научных факта
Ученые уже давно исследуют реальное влияние кофе на организм человека и психические процессы. Если изменение бдительности и внимания после употребления кофе еще можно измерить, то оценить его воздействие на настроение гораздо сложнее. На это могут повлиять неочевидные факторы — ожидания человека и даже генетика.
Мы нашли статью, где несколько ученых поделились результатами своих исследований о влиянии кофе на настроение.
Делимся с вами основными тезисами.
Астрид Нелег, директор по исследованиям в лаборатории INSERM в Страсбурге предполагает, что повторный прием 75 мг кофеина — одной чашки кофе — каждые 4 часа приводит к устойчивому улучшению настроения в течение дня. При этом чем чаще человек пьет кофе, тем сильнее он ощущает перемены в настроении от его употребления. Однако если выпить более 5 чашек кофе за день, то может усилиться нервное напряжение.
Ученые доказали: умеренное потребление кофе в течение дня улучшает настроение
Сложно проследить влияние кофе на настроение, потому что большую роль в этом играют ожидания человека. Например, человек привык пить кофе по утрам, но в один момент ему запрещают пить кофе. Человек расстраивается просто оттого, что кофе ему не достался. И дело здесь не во влиянии кофе на настроение человека, а в его привычках.
Кофе повышает бдительность и вниманиеДоктор Кристал Хаскелл-Рамзи, профессор и доцент Исследовательского центра эффективности мозга и питания (BPNRC) провела исследование.
Результаты показали, что если человек часто пьет кофе, он чувствует меньше нервного возбуждения от его употребления, но при этом его бдительность повышается. У тех, кто редко пьет кофе, повышается и возбудимость, и бдительность.
Следует упомянуть, что употребление кофеина повышает внимательность. При этом чем сильнее утомление, тем сильнее ощущается воздействие кофеина.
Кофе делает человека более внимательным и сосредоточенным
Доктор Хаскелл-Рамзи также уточнила, что на настроение может влиять не только кофеин, но и другие, менее изученные соединения — аминокислота теанин и полифенолы. Они встречаются в напитках, содержащих кофеин.
Исследования показали, теанин в сочетании с кофеином способствует увеличению бдительности. Аминокислота теанин содержится в чае. А полифенолы приводят к когнитивным улучшениям. Эти соединения есть в какао, но в кофе их тоже значительное количество.
Кофе как профилактика депрессииСпециальное исследование рассматривало влияние кофе и потребления кофеина во время депрессии.
Предполагают, что риск развития депрессии снижается при умеренном потреблении кофе — примерно 3–5 чашек в день.
Доктор Джузеппе Гроссо, научный сотрудник Центра питания и здоровья «NNEdPro» заметил, что не только кофеин оказывает влияние. Возможно, сниженный риск депрессии при употреблении кофе обеспечивается дофамином — нейромедиатором, который управляет центрами вознаграждения и удовольствия мозга, а также регулирует эмоциональные реакции. Потребление кофеина повышает уровень дофамина в организме и количество дофаминовых рецепторов.
Кофе предотвращает депрессию. Особенно если пить его в хорошей компании 🙂
Доктор также подчеркнул важность полифенолов. Они уменьшают воспаление, обладают антиоксидантным эффектом, способствуют образованию новых нервных волокон.
ГлавноеУмеренное потребление кофе — примерно 3–5 чашек в день — улучшает настроение и бдительность, повышает внимательность и снижает тревожность.
Наблюдаемые эффекты проявлялись, вероятно, из-за кофеина. Однако нельзя исключать влияние других соединений, например, полифенолов. Нужны дальнейшие исследования, чтобы выяснить их реальную роль.
Частое употребление кофе связано с более низкой заболеваемостью аритмиями чашек кофе в день не приводит к большему риску аритмии, потенциально развенчивая распространенный миф о том, что употребление кофеина в кофе и других напитках может привести к учащению сердцебиения и потенциальному триггеру аритмии для этой группы пациентов. Исследователи проанализировали несколько типов аритмий, чтобы лучше понять влияние кофеина на это распространенное заболевание сердца. Результаты этого обсервационного исследования были опубликованы сегодня в рамках исследования Heart Rhythm Society 2020 Science.
Американцы зависят от своей суточной дозы кофеина, при этом более 64 процентов американцев выпивают чашку кофе каждый день 1 . Врачи часто предостерегают пациентов с аритмиями от регулярного употребления.
Несмотря на эту конкретную проблему, кофеин также полезен для здоровья, включая антиоксиданты, улучшение обмена веществ, повышение физической работоспособности, а также повышение бдительности и концентрации 2 . Исследования также показали, что регулярное употребление кофе может положительно сказаться на здоровье сердца, снижая риск сердечных заболеваний и инсульта 9.0009 3 . Имея данные, свидетельствующие о положительном влиянии кофеина на общее состояние здоровья сердца, необходимо лучше понять взаимосвязь между регулярным потреблением кофе и аритмиями.
В ходе исследования была проанализирована информация о потреблении кофе и соответствующие данные для 296 227 участников из Британского биобанка. Средний возраст участников составил 56,69 ± 7,98 года, 51,6 процента участников были женщинами. Исследователи использовали многофакторный регрессионный анализ пропорциональных рисков Кокса, чтобы проверить связь между потреблением кофе и риском аритмии, и построили кривую Каплана-Мейера для кумулятивной частоты аритмии при употреблении кофе.
Результаты продемонстрировали связь между регулярным потреблением кофе и значительно более низким риском аритмий. За 5,25 ± 21 год было диагностировано 13 138 случаев аритмий, в том числе 4 748 пациентов с мерцательной аритмией или трепетанием предсердий, 798 наджелудочковых тахикардий, 386 желудочковых тахикардий и 308 желудочковых экстрасистол. По сравнению с отсутствием потребления кофе, потребление 1–2, 3–4, 5 и более чашек в день было связано со значительно более низким риском развития аритмии (ОР 0,9).0, р<0,0001; ОР 0,86, р<0,0001; ЧСС 0,85 р=0,0005; ЧСС 0,88, P=0,05 соответственно). Каждая дополнительная ежедневная чашка кофе была связана с трехпроцентным снижением частоты аритмии.
«Наша основная цель как врачей — помочь нашим пациентам не только сохранить, но и улучшить общее качество жизни. Мы знаем, что многие из наших пациентов наслаждаются и с нетерпением ждут своей ежедневной чашки кофе, и если это не приводит к к негативным побочным эффектам, их не следует поощрять избегать этого», — сказал ведущий исследователь Юн-Джон Ким, доктор медицинских наук и научный сотрудник по электрофизиологии сердца Калифорнийского университета в Сан-Франциско.
«Результаты должны убедить пациентов и врачей в низких рисках, связанных с регулярным употреблением кофе, и мы надеемся, что это побудит поставщиков медицинских услуг работать непосредственно с пациентами, чтобы определить и персонализировать их конкретные факторы образа жизни, включая потребление кофеина».
Авторы отмечают, что данные наблюдений, раскрытые в этом исследовании, приведут к более крупным рандомизированным интервенционным исследованиям и поддержат их.
Детали сессии:
«Сессия с постерами: Употребление кофе связано с повышенным риском аритмии » [Вторник, 5 мая 2020 г., 17:00 EST]
————-
1 Национальная ассоциация кофе. (2018). Национальный отчет о тенденциях в данных по кофе за 2018 г. . Получено с https://www.ncausa.org/Industry-Resources/Market-Research/NCDT
2 Current Neuropharmacology Jan 2015, 13(1): 71-88; doi: 10.2174/1570159X13666141210215655
3 Лопес-Гарсия Э.
, Родригес-Арталехо Ф., Рексроде К.М., Логроскино Г., Ху Ф.Б., ван Дам Р.М. Потребление кофе и риск инсульта у женщин. Тираж . 2009;119:1116-23.
###
Кофеин друг или враг?
(Светлана Монякова/iStock через Getty Images)Lea en español
Кофеин взбодрит ваш день и сделает вашу походку бодрой. Это может помочь вам сосредоточиться, улучшить настроение и, возможно, даже помочь вам жить дольше.
Но насколько это слишком?
Кофеин, натуральный стимулятор, содержится в различных продуктах, таких как кофейные зерна, чайные листья, какао-бобы, ягоды гуараны и листья мате. Он также может быть создан синтетическим путем и добавлен в такие напитки, как газированные напитки и энергетические напитки. Исследования показывают, что около 90% взрослых американцев ежедневно употребляют ту или иную форму кофеина.
Одним из самых популярных способов употребления кофе является кофе. Из-за этого большинство исследований кофеина сосредоточено вокруг этого напитка, сказал доктор Грег Маркус, заместитель начальника отдела кардиологии по исследованиям и профессор медицины Калифорнийского университета в Сан-Франциско.
«Литература в целом свидетельствует о том, что потребление кофе, как правило, не вредит здоровью», — сказал он. «Но я очень не хочу рекомендовать кому-либо начинать пить кофе, если они не делают этого в противном случае, или увеличивать потребление для какой-либо пользы для здоровья».
Исследования показали, что кофеин может принести как пользу, так и вред. Люди, которые регулярно пьют кофе, могут быть менее склонны к развитию хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет, болезнь Паркинсона и некоторые виды рака. Несколько исследований показывают, что они реже умирают от болезней сердца и других болезней.
По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, до 400 миллиграммов кофеина в день, что соответствует четырем или пяти чашкам кофе, считается безопасным для здоровых взрослых. Чашка зеленого или черного чая на 8 унций содержит 30-50 мг кофеина. Энергетические напитки могут содержать 40-250 мг на каждые 8 унций, а банка соды с кофеином на 12 унций содержит 30-40 мг.
В умеренных дозах — до двух чашек кофе по 8 унций — кофеин может сделать людей менее уставшими и более бдительными. Некоторые исследования показывают, что он может снизить аппетит и снизить риск депрессии. Но высокие дозы — 12 чашек и более — могут вызывать у людей беспокойство, повышать кровяное давление, вызывать учащенное сердцебиение и проблемы со сном. У людей, регулярно потребляющих кофеин, резкое прекращение потребления может привести к таким симптомам абстиненции, как головные боли, усталость и депрессивное настроение.
Определить, сколько слишком много, может быть непросто. Умеренное количество кофеина для одного человека может показаться высокой дозой для другого. Это потому, что некоторые люди усваивают кофеин быстрее, чем другие, сказал Маркус. Такие факторы, как вес человека и принимаемые им лекарства, также могут играть роль. Суть в том, что кофеин действует на всех по-разному.
«Соединение сложное, и мы должны признать, что могут быть не только польза и вред, но и это может варьироваться от одного человека к другому», — сказал Маркус.
Он и его коллеги недавно завершили одно из немногих рандомизированных исследований потребления кофеина, которое он представил на научной сессии Американской кардиологической ассоциации в прошлом году. Исследователи попросили участников пить или воздерживаться от употребления кофе не более двух дней подряд в течение двух недель.
Результаты, которые считаются предварительными до тех пор, пока полные результаты не будут опубликованы в рецензируемом журнале, показали, что люди были более физически активны и меньше спали в дни, когда они пили кофе, чем в дни, когда они не пили кофе. У них также было больше нерегулярных сердечных сокращений из нижних камер сердца, но меньше эпизодов аномально учащенного сердцебиения из верхних камер.
Маркус сказал, что одним из ограничений исследования было то, что люди начинали и прекращали потребление кофеина, что могло вызывать преувеличенную реакцию у людей, которые привыкли пить его каждый день. «Воздействие кофеина ослабевает, если вы пьете его регулярно», — сказал он.
«Тело приспосабливается к этому уровню кофеина. И более регулярное потребление кофеина может ускорить метаболизм».
Люди, у которых кофеин метаболизируется быстрее, имеют меньше проблем со сном, чем те, чей организм расщепляет его медленнее, сказал он.
В своей кардиологической практике Маркус советует пациентам, у которых проблемы со сном или нарушения сердечного ритма, посмотреть, какую роль может играть кофеин. «Я обычно советую пациентам, обеспокоенным проблемами со сном или учащенным сердцебиением, поэкспериментировать с потреблением кофеина. Отдохните от кофеина на некоторое время, чтобы увидеть, есть ли разница». Но он не дает общей рекомендации избегать кофеина.
Маркус не делает различий между кофеином, который люди получают из кофе, и горячим чаем или чаем со льдом. «Между ними могут быть различия в состоянии здоровья, но они еще не изучены», — сказал он.
Он менее гибок в потреблении энергетических напитков, которые обычно имеют более высокую концентрацию кофеина, а также добавлены подсластители или углеводы и нет никаких доказательств того, что они полезны для здоровья.