Чем грозит злоупотребление кофе? | 18.01.2022, ИноСМИ
Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ
Кофе наносит вред здоровью или же наоборот отражается на нем самым благотворным образом? Этот вопрос порождает бесконечные споры в научном сообществе. Все ученые, тем не менее, сходятся в одном важном моменте: воздействие кофе на здоровье человека зависит от дозы — большие дозы кофеина способны повлечь за собой тяжелейшие последствия для организма.
Что предпочесть, чашечку черного кофе или большой стакан кофе с молоком? В любом случае кофе может быть одновременно фактором риска и чудодейственным средством, порождать чувство тревоги или же наоборот помочь сосредоточиться. Все ученые, тем не менее, сходятся в одном важном моменте: воздействие кофе на здоровье человека зависит от дозы. Сайт Business Insider составил список десяти возможных рисков, связанных со злоупотребление кофе:
1. Психоактивный наркотик
Как следует из опубликованного в The Daily Mail исследования Мельбурнского университета (Австралия), кофеин представляет собой самый распространенный в мире «психоактивный наркотик».
В больших дозах (то есть больше пяти чашек в день) кофе может вызывать слуховые галлюцинации или даже ощущение присутствия несуществующих вещей.
2. Опасность для печени
По данным ряда исследований Национального института диабета и заболеваний пищеварительной системы, чрезмерное употребление кофе может нарушить работу печени. Это особенно важно в том случае, если человек принимает обезболивающие препараты. В то же самое время ученые отметили, что умеренное употребление кофе ведет к снижению риска первичного склерозирующего холангита (аутоиммунное заболевание печени, которое влечет за собой цирроз, печеночную недостаточность и рак желчных путей).
3. Отрицательное воздействие на артериальное давление
Именно такой вывод делается в исследовании Университета Карнеги-Меллон. Кроме того, это объясняет тот факт, что кофе может стимулировать сердечную деятельность и вызывать трудности с дыханием.
Читайте также: Кофеин подавляет творческие способности
4.
Воздействие на поведение
Злоупотребление кофе может сделать человека неадекватным и раздражительным. Затрудненное дыхание в связи с избытком кофеина способно нарушить снабжение мозга кислородом, что сказывается на процессе принятия решений.
5. Бессонница
Как несложно догадаться, кофе по-разному влияет на разных людей. Кто-то может выпить чашку эспрессо на ночь глядя и затем спать как младенец, а кто-то не в силах сомкнуть глаз, пил кофе после 16:00. В среднем действие кофе длится примерно шесть часов.
6. По привыканию кофе может поспорить с наркотиками
По результатам опубликованного в Forbes исследования американского Университета Джона Хопкинса, недостаток кофеина отрицательно отражается на когнитивных функциях и настроении человека. Единственный способ вернуться «в норму» заключается в том, чтобы и дальше поддерживать этот порочный круг, то есть пить кофе. Кроме того, кофеин представляет собой довольно слабый стимулятор, который лишь позволяет (до определенной степени) взбодриться, если вы устали.
7. Головные боли
Если человек начинает уставать и уже долгое время не пил кофе (от 12 до 24 часов), это может вызывать у него головные боли, утверждают в Американской ассоциации сердечных заболеваний (кофеин сужает расширенные кровеносные сосуды).
8. Упадок сил
Нехватка кофеина иногда может дать такой результат. На это также часто накладываются тревога, усталость и сонливость.
Также по теме: Нужно быть совершенолетним, чтобы пить кофе?
9. Риск возникновения остеосклероза
Такой вывод звучит в исследовании Орегонского университета (США). Чтобы избежать развития этого заболевания костей человеку следует употреблять достаточное количество кальция и витамина D, а также ограничиться тремя чашками кофе в день. В первую очередь это касается пожилых людей.
10. Недержание мочи
Ряд исследований показал, что злоупотребление кофе может обострить существующие расстройства мочевого пузыря.
Atlantico обратился за комментариями к диетологу из Амьена Жану-Даниэлю Лало (Jean-Daniel Lalau)
Atlantico: В различных исследования делаются противоречивые выводы по поводу способности кофе вызывать зависимость. Так, в одной работе от 2012 года утверждается, что улучшение работоспособности благодаря кофе на самом деле иллюзорно, так как связано с последствием нехватки кофеина. Другими словами, эта нехватка отрицательно сказывается на работоспособности, которая возвращается в норму после употребления кофе. Следовательно, он вызывает зависимость. Тем не менее, другие специалисты утверждают, что кофе нельзя считать наркотиком, так как он не вызывает привыкания (то есть, нам не нужно употреблять больше кофеина, чтобы получить те же результаты). Как вы считаете, кофе — это все же наркотик?
Жан-Даниэль Лало: Главная отличительная черта наркотика — это зависимость. Как и в случае никотина, в организме существуют определенные рецепторы, которые требуют от человека кофеина.
Таким образом, у заядлых любителей кофе на самом деле существует зависимость.
В то же время эта зависимость обратима. Если человек пьет много кофе, а затем отказывается от него, в дальнейшем он может ощутить сильнейший эффект уже после одной-двух чашек. Другими словами, постоянное употребление большого количества кофе влечет за собой приглушение его воздействия и наоборот усиление после отказа. Бальзак, который, как мы знаем, был большим любителем кофе, испытал это на собственном опыте. Он резко отказался от кофе, а затем позднее позволил себе пару чашек, которые в результате произвели на него сильнейшее воздействие.
Читайте также: Как в разных странах подают самый любимый напиток в мире
— Начиная со скольких чашек человека можно считать заядлым любителем кофе?
— Установить некий четкий порог невозможно, потому что он варьируется в зависимости от человека. Как бы то ни было, нужно провести черту между теми, кто пьет кофе умеренно (одна-две чашки в день, утром или после обеда), и заядлыми любителями, которые приходят ко мне на прием: они не отходят от кофейника с утра до вечера.
— В исследовании австралийских ученых, которое было опубликовано в The Journal of Agricultural and Food Chemistry, утверждается, что при объемах более пяти чашек в день кофе может привести к ожирению. Получили ли эти результаты подтверждение?
— В данном случае трудно дать точный ответ. Дело в том, что подобного рода исследования опираются на «ассоциативный» метод: в них сравнивают тех, кто пьет, и тех, кто не пьет кофе. В таких случаях существует целый ряд факторов, которые могут исказить результаты. Например, любители кофе обычно чаще курят, пьют спиртное и т.д. Как тогда провести черту между последствиями употребления кофе и курения? К тому же, ученые выводят средние групповые показатели, однако средний уровень в пять чашек не отражает некоторые частные случаи при том, что чувствительность людей тоже может серьезно варьироваться.
По-настоящему достоверные результаты может дать лишь проспективный метод, в рамках которого совершенно не пьющих кофе людей сравнивают с теми, кто обычно не пил кофе, но затем начал употреблять его в больших количествах ради исследования.
Тем не менее, ничего подобного мы не увидим, потому что такие эксперименты потребовали бы огромных затрат. Крупные фармацевтические компании еще могут раскошелиться на четырех- или пятилетние исследования воздействия препаратов, однако никто не будет финансировать настолько масштабные эксперименты, если дело касается кофе. Государство не считает кофе достаточно серьезной проблемой для здоровья населения, чтобы выделить на исследования необходимые средства.
Таким образом, в большинстве случаев все выдвигаемые аргументы основываются на той или иной доле вероятности. Другими словами, кофе либо обладает серьезным токсическим эффектом, и результаты считаются достоверными с эпидемиологической точки зрения, либо его воздействие довольно умерено (в большинстве случаев выходит именно так), и данные получаются противоречивыми.
также по теме: Можно ли беременным пить кофе?
В некоторых ситуация кофе дает нужный стимулирующий эффект. Так, например, обстоят дела зимой, когда дни становятся все короче, чего нельзя сказать о рабочей неделе.
Как бы то ни было, я как диетолог не могу привести никаких убедительных аргументов в пользу того, что кофе вызывает ожирение.
— Говорят, что кофе может нанести вред печени, особенно если употреблять его одновременно с обезболивающими. Это действительно так?
— Я не видел исследований, в которых подтверждалась бы прямая связь между употреблением кофе и состоянием печени. Кроме того, нужно провести черту между обычным кофе и кофе без кофеина, так как используемые при его производстве вещества могут отразиться на печени. Тем не менее, в таком случае речь идет о воздействии конкретно этих веществ, а не самого кофе.
— Повышает ли кофе давление?
— Кофе оказывает прямое воздействие на симпатическую систему. Он влечет за собой небольшое учащение сердцебиения и повышение артериального давления. Как бы то ни было, у нас нет подтверждений того, что любители кофе чаще страдают от сердечнососудистых заболеваний. Фактором риска можно считать лишь то, что доказано влечет за собой увеличение риска такого рода расстройств.
В настоящий момент кофе не считается фактором риска сердечнососудистых заболеваний и рассматривается лишь как промежуточный фактор атеросклероза.
— По недавно опубликованным данным Национального института здравоохранения и медицинских исследований, употребление женщиной кофеина во время беременности может оказать воздействие на мозг ребенка и привести впоследствии к развитию эпилепсии или нарушениям памяти. Как следует отнестись к этой информации?
— Экстраполировать на человека результаты опытов над мышами довольно непросто. Речь идет о краткосрочных исследованиях, так как продолжительность жизни мыши невелика. Единственная известная мне серьезная опасность для взрослого человека — это риск возникновения глаукомы при значительном употреблении кофе. Об этом можно говорить с большой долей вероятности.
Эксперимент: вот что произойдет, если пить по 10 чашек кофе в день
Здоровье
Большинство из нас пьет до четырех чашек кофе в день, но что будет происходить с организмом, если их число увеличить до десяти? Публикуем пугающий эксперимент о том, как сказывается на человеке передозировка кофеином.
Бессвязный поток мыслей, тревожность, тошнота, бессонные ночи и моменты неожиданного просветления и гиперэффективности.
Мой начальник с прошлой работы однажды гордо заявил, что пьет по 10 чашек кофе каждый день. Абсолютно сбитый с толку, но в то же время заинтригованный этим, я не мог не думать о том, как он себя чувствует. Спит ли он спокойно? Чувствует ли себя здоровым и продуктивным? Опасно ли пить так много кофе? По этой причине я сам решил добровольно стать зависимым от кофеина и выпил 70 чашек за неделю. Что же со мной происходило?
День 1. Как справиться с кофеиновой интоксикацией
Самое большее число чашек в моей жизни, выпитых за день, равнялось четырём. Это значит, что, прежде всего, я не знал, как моё тело отреагирует на потребление кофеина – это было жутко, если честно. Что меня успокоило, так это результаты личностного теста HEXACO на эмоциональность (а именно на пугливость, чувствительность и тревожность) – результаты были ниже среднего. Известно, что кофеин увеличивает эти показатели.
Как только я решил начать эксперимент после продолжительной прокрастинации, я немедленно столкнулся с двумя трудными задачами:
- Мне нельзя ухудшать качество моего сна;
- Нужно как-то справляться с кофеиновой интоксикацией.
Смертельной дозой кофеина считается 10 граммов – столько содержится в 130 чашках кофе
Я почувствовал эффект от кофеиновой интоксикации после шестой чашки и, страдая от боли в животе, подумал, может ли этот эксперимент стать фатальным. К счастью, оказалось, что смертельной дозой считается около 10 грамм кофеина. Это значит, что мне пришлось бы выпить около 130 чашек кофе, чтобы покончить с собой. Я был в безопасности.
Но в то время я не знал, что эффект от кофеиновой интоксикации проявляется, когда уровень кофеина в крови достигает 250 мг. Даже если учитывать период полураспада кофеина, который составляет около шести часов, я уже пересёк эту границу.
С самого начала мне приходилось справляться с желудочно-кишечными проблемами, потом я уже боролся с бессвязным потоком мыслей и речи, беспокойством, вспышками сильного потоотделения и, позднее, с бессонницей.
В это время я работал над моей аттестацией по программе «Питание на растительной основе» и над другими проектами. Я был занят, но не продуктивен. Мне пришлось перенести практически все мои занятия\начинания.
Как справиться с острыми негативными эффектами
Так как доказано, что кофеин повышает ваш уровень кортизола, важно встраивать в свой день занятия, помогающие расслабиться. Первый день эксперимента я закончил долгой прогулкой, слушая спокойную фортепианную музыку.
Также я поиграл на успокаивающих музыкальных инструментах, надел голубые компьютерные очки и выключил свой телефон не менее, чем за два часа до сна. Что касается диеты, я съел 3 киви и выпил ромашковый чай, который связан с производством мелатонина и снижением уровня кортизола.
Это методы по снижения стресса, которые мне помогли. Каждый должен иметь по крайней мере три способа, которые можно применить в нашей повседневной жизни, чтобы расслабиться и избавиться от стресса. Чем чаще мы ими пользуемся, тем эффективнее они становятся, так как наш мозг начинает ассоциировать их с освобождением от напряжения.
День 2: Как я чуть не впал в депрессию
Я люблю рано ложиться спать и просыпаться. Однако десять чашек абсолютно разрушили мои привычный цикл сна. Я запланировал проснуться в 5 утра, но в итоге проснулся в 8 утра после семи часов сна.
Когда я проснулся, меня слегка подташнивало, возможно, из-за вчерашней кофеиновой интоксикации. Тогда же я понял, что второй день эксперимента будет самым сложным. Учитывая шестичасовой полураспад кофеина, его в моей крови было 200 мг на момент пробуждения.
Раньше одной чашки было достаточно для того, чтобы взбодрить меня. Сейчас же я не чувствовал никакой разницы в уровне своей энергии до и после.
Я заметил подъём только после трёх чашек. Чего, как ни странно, было достаточно, чтобы вновь превысить допустимый уровень кофеина в крови.
Я планировал позаниматься спортом рано утром, но силу воли для этого я нашёл только в три часа дня. Но пойти на пробежку было бы лучшим решением, которое я принял в этом эксперименте. И вот почему:
Как я «взломал код» к этому эксперименту
Я до сих пор не уверен, был ли это увеличившийся приток крови к мозгу или невыносимые обстоятельства эксперимента, которые заставили меня найти решение к кофеиновой проблеме. Я решил разобраться с тремя трудностями эксперимента, которые более других снижали мою продуктивность\работоспособность:
- Хаотичное, обильное потоотделение
- Желудочно-кишечные проблемы
- Нарушение мышления и повышенная тревожность
Чтобы разделаться с хаотичным обильным потоотделением, я добавлял лёд в мой кофе и пил холодный смузи одновременно. В то время как холодные напитки регулируют температуру вашего тела, они к тому же снижают приток крови в пищеварительную систему.
Проблемы с желудком разрешились, когда я увеличил потребление клетчатки. Я нацелился употреблять по меньшей мере 50 грамм клетчатки каждый день. Это в 1,5 раза больше суточной нормы.
Нарушение мышления и повышенная тревожность исчезли благодаря ежедневным упражнениям и периодическим перерывам на сон. Мне действительно казалось, что я смог взять контроль над экспериментом. Но последующие дни доказали, что я ошибаюсь. Итак, настал третий день.
День 3. 23 часа без сна
Самой удивительной частью кофеинового эксперимента было постепенное выстраивание толерантности. На третий день я проснулся в 4:30 утра, последние три чашки были выпиты менее девяти часов назад. Засыпание не было проблемой. Впервые за весь эксперимент я проснулся, будучи энергичным и вдохновлённым.
Я проглотил ещё три кружки кофе и отправился на тренировку. Казалось, что проблемы с желудком разрешились, потому что по Бристольской шкале мой стул вновь соответствовал примерно 2-4 типу.
Спать я лёг в 3 часа ночи после того, как вернулся с прогулки. Только тогда я осознал, что не спал целых 23 часа. Я задавался вопросом, вдруг этот эксперимент меня в действительности прикончит, а я этого даже не замечу.
Раньше две чашки давали мне эйфорию и повышали желание что-то делать, теперь они не производили никакого эффекта
Как быстро ваше тело приобретает кофеиновую устойчивость?
Те, кто никогда не пил кофе, или те, кто воздерживался от него долгое время, не имеют устойчивости к кофеину. В этой ситуации кофеин имеет наилучший эффект и производит следующие позитивные побочные эффекты:
- Бодрость
- Эйфория
- Мотивация
Во время моего эксперимента я не замечал этих эффектов уже после пары дней. В действительности, согласно исследованию, кофеиновая устойчивость может выстраиваться и в течение одного дня.
Кофеин работает, потому что он блокирует аденозиновые рецепторы. Это повышает наше состояние возбуждения и нашу работоспособность. Но есть одна вещь:
- Ваш мозг знает, что что-то не совсем верно после употребления кофеина, и потому производит больше аденозиновых рецепторов. По-видимому, чувство усталости необходимо для нашего выживания, что вытекает в построение устойчивости к кофеину.
- Если вы будете пить одинаковое количество кофе несколько дней подряд, вы больше не увидите никаких позитивных эффектов. До тех пор, пока вы не увеличите дозу.
Итак, добро пожаловать в кофеиновые мышиные бега!
День 4: Кофеиновые мышиные бега
Скоро я понял, что утро – самое ужасное время суток, когда ты находишься в кофеиновой зависимости. На четвёртый день я едва открыл глаза, как будто посреди ночи их кто-то зашил. Такое явление называется инерцией сна. Инерция сна – это некое состояние «опьянения», которое человек чувствует в течение 15-60 минут после пробуждения.
Я заметил, что зависимость от кофеина усилила это ощущение. Важно: не водите машину и не принимайте важных решений в данный период времени, особенно если у вас высокая доза кофеина.
Вы можете снизить эффект от инерции сна, если будете заниматься спортом, делать короткие перерывы на сон днём (не более 30 минут) или употреблять напитки с содержанием кофеина, как бы иронично это ни звучало. Я предположил, что инерция сна могла появиться во время эксперимента, потому что уровень кофеина был самым низким именно утром. Избыточное потребление кофеина повышает уровень аденозиновых рецепторов в вашем мозгу. Чем больше у вас аденозиновых рецепторов, тем более уставшим вы будете, особенно если у вас нет кофеина в крови.
Зависимость от кофеина и закон убывающей отдачи
В экономике закон убывающей отдачи означает ту точку, в которой уровень полученной выгоды меньше, чем количество инвестированных денег и энергии. Я люблю пить кофе. Я и раньше экспериментировал с кофе и понял, что две чашки в день дают мне долгосрочный результат.
Но уже в первый день я заметил, что следующие восемь чашек не приносят мне столько пользы.
Напротив, в то время как раньше две чашки давали мне эйфорию и повышали моё желание что-то делать, теперь они не производили никакого эффекта. Вместе с другими восемью чашками в день они наоборот принесли мне лёгкий приступ тошноты и тревогу.
День 5. 12-часовая смена на работе
После восьми принятых чашек кофе, а также дневной пробежки, я был готов впервые поработать после праздников.Ту энергию, которой мне не хватало утром, я компенсировал вечером. Я закончил работу в час ночи с приличными сверхурочными. Это помогло мне понять, что при кофеиновой зависимости существует совершенно другая кривая энергии.
Кривая энергии при зависимости от кофеина
У этого эксперимента всё-таки есть одно преимущество. Обычно уровень нашей энергии в течение дня коррелирует в зависимости от времени суток (и поэтому от уровня света), температуры тела и питания. Эти факторы основаны на циркадных ритмах и потому находятся вне нашего контроля.
В этом же эксперименте я напротив чувствовал, что могу управлять уровнем своей энергии с помощью изменения того количества кофе, которое я потребляю. Если я потреблял 200 мг кофеина (то есть три чашки) или более, я замечал лёгкое повышение энергии. До эксперимента моя энергия была более или менее одинаковой в течение дня. Однако на этой неделе я заметил больше повышений и понижений в уровне моей энергии. В конечном итоге, я должен заметить, что в привычном режиме, с пониженным потреблением кофеина, у меня было больше сил и я не уставал так сильно.
День 6: Выжить после рабочего дня
После того, как я проснулся в 10 часов утра, мой желудок жутко болел. Ещё один день работы допоздна, мне трудно справляться с обычными делами. Вылезти из постели кажется невозможным. Далее последовали восемь часов трудной работы. Закончив в 11 вечера, я начал переживать о ранней смене на седьмой день.
Тревожность и проявление эффектов от кофеина
Тревожность – это неприятное состояние высокого возбуждения, характеризующееся высокой симпатической активностью («бей или беги»).
Как было показано в исследованиях, кофеин повышает активность симпатической нервной системы. Регулярное потребление высоких доз кофеина может привести к состоянию, известному как кофеинизм. Во время этого эксперимента я вдруг осознал, как сильно я переживаю о неважных вещах и не могу принять решение. В позиции лидера очень важно быть хладнокровным и уметь быстро принять решение. Моё употребление кофеина негативно повлияло на эти черты.
День 7. Как спать только 3,5 часа и выжить
Этот день был настоящим тестом на стрессоустойчивость. Мне нужно было проснуться в 4:30 утра на раннюю смену, которая начиналась в 6.00. Обычно я могу довольно легко справиться с такой острой потерей сна, но в этот день я едва мог открыть глаза. Моя голова горела.
После того, как я выпил больше четырёх чашек кофе менее чем за час, я доковылял до центра, чтобы открыть его и начать тренировку с клиентами. После семи часов каторги в состоянии нестояния я пошёл домой. Когда я проглотил последние чашки коричневой жидкости в кофейне, мой туманный мозг заставил меня импульсивно купить дорогую одежду.
Я заслужил это.
Как зависимость от кофе сжигает ваши деньги
На последний день я позволил себе двойной эспрессо. Я заплатил 5 долларов.Возможно, это не такая и большая трата, но в долгосрочной перспективе сумма начинает расти. Пять двойных эспрессо в день стоили мне 25 долларов. Если умножить это на 365 дней, то мы получаем сумму в 9 125 долларов. Этого достаточно, чтобы оплачивать двадцатидневный отдых в эксклюзивном пятизвёздочном отеле на острове Фиджи ежегодно (билеты включены в общую сумму!) Если мы добавим все импульсивные покупки, сделанные во время эксперимента из-за кофеина и\или недостатка сна, и умножим их на 50 (недель в году), мы легко сможем увеличить эту шикарную поездку на 2-3 недели.
День 8+. Как справиться с синдромом отмены кофеина
После того, как я выпил последние чашки кофе, я проспал не менее 12 часов. Следующие два дня после эксперимента сопровождались следующими абстинентными симптомами:
- Отсутствие концентрации
- Вялость
- Снижение физической работоспособности
- Затуманенное сознание
- Сонливость
Самым изнурительным фактором была сонливость.
Следующие два дня я спал в два раза больше обычного, то есть более 12 часов. Мой будильник мне не помог. А пока делал вид, что работаю, я чувствовал, что не приношу никакой пользы в принципе.
Заключение
Кофеиновая зависимость неожиданно сильно нарушила моё здоровье, самочувствие и работоспособность. Теперь я с уверенностью могу сказать, что пить десять чашек кофе в день было не так полезно. Но самое главное – мы обнаружили множество научных свидетельств, доказывающих, что кофеин обладает убывающей отдачей на нашу продуктивность и самочувствие. Кроме того, он усиливает тревожность и ухудшает наши мыслительные способности. Это может понизить нашу эффективность в решении ежедневных проблем, с которыми мы сталкиваемся и для разрешения которых нам нужны трезвая голова и решительность. Несмотря на то, что кофеин позволяет добиться краткосрочной эффективности (благодаря тому, что кривая энергии изменена) и справиться с дедлайнами, он не рекомендован к долгосрочному употреблению в больших дозах.
Источник: Lifehack.org. Перевела Александра Леонтьева.
Следите за нашими новостями в Telegram
Автор:
Катерина Резникова,
Что происходит с вашим телом, когда вы пьете кофе каждый день?
Это автоматически переведенная статья.
Статья была профессионально проконсультирована доктором Во Ха Банг Суонгом, общая терапия внутренних болезней, отделение общей диагностики и внутренних болезней, международная больница общего профиля Vinmec Phu Quoc.
Кофе – привычный повседневный напиток большинства населения. Люди часто начинают день с чашки кофе, чтобы повысить бдительность. Вы можете легко найти кофейни.
Вы, должно быть, не раз задавались вопросом, как кофе влияет на организм и когда вы пьете его каждый день, что происходит с вашим телом. Мы обсудим с вами, что кофе не совсем полезен и не совсем вреден для здоровья.
Важно то, как вы его используете эффективно
1. Кофеиновая зависимость, если пить кофе каждый день
Выпить чашку кофе первым делом с утра иногда может показаться невероятно волшебным, особенно если вы особенно напряжены в этот день. Но будьте осторожны, если вы обнаружите, что делаете это каждый день, так как вы можете стать зависимыми. Причина такой зависимости в том, что кофе конкурирует с аденозиновыми рецепторами в головном мозге. Аденозин является индуктором сна. Организм приспосабливается, создавая больше аденозиновых рецепторов, поэтому люди, которые пьют кофе каждый день, по-прежнему нормально спят. В результате уровень вашей энергии падает, и вам нужен кофе только для борьбы с абстинентным синдромом. Эти симптомы могут включать раздражительность, головные боли и истощение. Чтобы избежать этого, эксперты рекомендуют ездить на велосипеде, чтобы предотвратить накопление толерантности, если вы пьете кофе каждый день.
2. Ежедневное употребление кофе помогает бодрствовать и уменьшает депрессию
В дополнение к эффекту конкуренции с аденозиновыми рецепторами в мозге за поддержание бодрствования кофе также увеличивает выработку нейротрансмиттеров, таких как дофамин и норэпинефрин.
Это снижает утомляемость и повышает бдительность.
Это не единственное положительное влияние ежедневного употребления кофе на настроение. Согласно исследованию, он менее склонен к депрессии.
3. Способствует снижению веса, если вы пьете кофе каждый день
Кофе также может помочь вам сбросить вес, улучшая физическую работоспособность во время упражнений. Это также помогает вашему телу поглощать и сжигать жирные кислоты в крови.
Большое влияние на ваше здоровье оказывает сбалансированное питание, физические упражнения и поддержание здорового веса. Употребление кофе должно быть только дополнением к этим важным факторам здоровья.
4. Если пить кофе каждый день во второй половине дня, сон будет нарушен
Ежедневное употребление кофе — вполне нормальная привычка, особенно если вы выпиваете всего одну-две чашки сразу после пробуждения. Но если вы пьете кофе во второй половине дня, вы можете столкнуться с бессонницей. Вы не будете хорошо спать или не будете спать по ночам, если будете пить кофе днем.
Ка пхе рут гиау чот динь дунг то нхьен
5. Вы можете стать возбужденным, если будете пить кофе каждый день
Кофе нарушает ваш сон, в зависимости от вашей физиологии употребление слишком большого количества кофеина (в любое время суток) может вызвать другие негативные последствия для здоровья. Итак, если вы чувствуете беспокойство, возбуждение, тревогу или нервозность, или у вас приступ паники, как можно скорее сократите потребление кофе. Ежедневное употребление кофе может быть основной причиной некоторой психической нестабильности, если вы никогда раньше не пили кофе. Старайтесь не пить слишком много кофе в течение дня и прекращайте пить кофе, когда есть какие-либо признаки плохого воздействия на здоровье.
6. Кофе помогает продлить жизнь
Некоторые исследования показывают, что у тех, кто пьет кофе в возрасте старше 50 лет, меньше риск преждевременной смерти по сравнению с теми, кто не пьет кофе. , волнение в жизни, работа… Кофе – это одна из многих вещей, которые здоровые люди пьют каждый день
7. Ежедневное употребление кофе снижает риск развития диабета 2 типа
Диабет растет среди населения Последствия сахарный диабет 2 типа — другие проблемы со здоровьем. Исследования, которые проанализировали связь между ежедневным потреблением кофе и диабетом, показали, что потребление кофе связано со сниженным риском, даже если кофе не содержит кофеина. Решение пить кофе каждый день звучит не так уж плохо.
8. Когда вы пьете кофе каждый день, вы повышаете уровень антиоксидантов
Антиоксиданты являются важным компонентом вашего рациона. Они помогают свести к минимуму любой потенциальный вред для организма, вызванный свободными радикалами.
Продукты, содержащие антиоксиданты, полезны для здоровья. Кофе содержит большое количество антиоксидантов. Когда вы ежедневно пьете кофе, вы повышаете уровень защитных антиоксидантов. Это хорошая новость для тех, у кого есть ежедневная привычка пить кофе.
9. Вы можете защитить свой мозг от болезней, употребляя кофе каждый день
Некоторые исследования показывают, что употребление кофе имеет некоторую корреляцию со снижением риска развития болезни Альцгеймера и Паркинсона.
Интересно, что это не кофеин в кофе обеспечивает это преимущество. Вместо этого наличие соединения, называемого фенилинданами (которое увеличивается при обжаривании кофейных зерен), помогает защитить мозг от токсичных белков, вызывающих заболевания головного мозга.
Кафе ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh Parkinson
10. Ежедневное употребление кофе может улучшить память
Можно не только избежать серьезных заболеваний, таких как болезни Альцгеймера и Паркинсона, но и ежедневное употребление кофе может помочь вашему мозгу.
Кроме того, ежедневное употребление кофе может помочь улучшить вашу память. В некоторых обзорах по этому поводу отмечается: «Кофеин обладает эффектом улучшения когнитивных функций, но его конкретное влияние на консолидацию воспоминаний и повышение их устойчивости к забывчивости никогда подробно не изучалось на людях».0013 11. Ежедневное употребление кофе полезно для печени
Еще одна польза кофе: он полезен для печени. Ежедневное употребление кофе может защитить вас от болезней печени. В частности, если вы регулярно пьете алкоголь, но также выпиваете от одной до четырех чашек кофе в день, ваши шансы на развитие цирроза значительно снижаются, по словам доктора Артура Л. Клацкого, исследователя Kasier Permanente. «Похоже, что потребление кофе оказывает некоторое защитное действие против алкогольного цирроза печени», — сказал он в интервью The Guardian. «И чем больше кофе потребляет человек, тем меньше вероятность того, что он попадет в больницу или умрет от алкогольного цирроза печени».
0007
12. Ежедневное употребление нефильтрованного кофе может повысить уровень холестерина
Ежедневное употребление фильтрованного кофе не навредит вам и не повысит уровень холестерина ЛПНП. Не пейте кофе, который не был использован через фильтровальную бумагу. Исследования показывают, что регулярное употребление нефильтрованного кофе повышает уровень холестерина.
13. Употребление кофе во время беременности отрицательно сказывается на здоровье матери и ребенка
Беременные женщины должны заботиться о своем здоровье во время беременности, в том числе придерживаться здорового питания. К сожалению для любителей кофе, кофеин может быть не самым лучшим для вас, пока вы беременны. Кофе повлияет на ваше настроение, обычно во время беременности изменилась и ваша психология. Кроме того, кофе также увеличивает частоту сердечных сокращений, поэтому вы будете чувствовать себя более уставшим. Большое количество кофеина может нанести вред нерожденному ребенку.
Потому что плод не может хорошо усваивать кофеин. Следовательно, могут быть негативные последствия для плода, в результате чего плод усваивает меньше питательных веществ, что приводит к недоеданию, низкой массе тела при рождении
Таким образом, для беременных женщин, несмотря на то, что доказательства еще не могут быть заключены, мы рекомендуем ограничить потребление кофе на этом этапе жизни. Вероятно, будет только к лучшему, если беременные женщины решат не пить кофе каждый день и избегать некоторых других напитков.
Кафе Джуп Тан Туи Тхо
14. Сколько кофе следует выпивать в день
Имея всю доступную информацию о кофе и его влиянии на ваше здоровье, может быть трудно определить, сколько кофе вам следует выпивать каждый день.
Если вы нормальный здоровый человек, вы можете пить ежедневно, 1-2 чашки в день. Не пейте слишком много кофе в течение дня. Если вы испытываете симптомы «опьянения» кофе, уменьшите потребление кофе.
Если у вас есть какие-либо заболевания, поговорите со своим врачом перед тем, как пить кофе каждый день.
Международная многопрофильная больница Vinmec является одной из больниц, которая не только обеспечивает профессиональное качество благодаря команде ведущих врачей, современному оборудованию и технологиям, но и выделяется своими услугами по обследованию и консультациям. всестороннее и профессиональное медицинское консультирование и лечение; цивилизованное, вежливое, безопасное и стерильное помещение для медицинского осмотра и лечения. Клиенты, выбирая для проведения испытаний здесь, могут быть полностью уверены в точности результатов испытаний.
Пожалуйста, наберите ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ для получения дополнительной информации или регистрации на прием ЗДЕСЬ . Загрузите приложение MyVinmec, чтобы быстрее назначать встречи и легко управлять своими заказами.
XEM ТЕМ:
- Кофеин: зависимость, бессонница, последствия беременности
- Кофе может повлиять на частоту сердечных сокращений
- Польза для здоровья от кофе и чая
Использование вещества: Кофеин
Многие люди не понимают, что кофеин является наркотиком.
Это стимулятор, который содержится во многих видах обезболивающих и лекарств от простуды, а также в продуктах питания и напитках.
Некоторые распространенные продукты с кофеином и количеством кофеина:
- кофе (250 мл или 1 чашка): от 40 до 180 мг
- кофе без кофеина (250 мл или 1 чашка): от 2 до 5 мг
- чай (250 мл или 1 чашка): от 10 до 110 мг
Другие продукты, содержащие кофеин, включают:
- стимуляторы (1 таблетка): от 100 до 250 мг
- энергетические уколы или напитки (от 60 до 360 мл): от 4 до 240 мг
- обезболивающие (1 таблетка): от 30 до 100 мг
- напитки колы (355 мл или 12 унций): от 30 до 60 мг
- темный шоколад (56 г или 2 унции): от 40 до 70 мг
- молочный шоколад (56 г или 2 унции): от 3 до 20 мг
- Закуски с кофеином (например, жевательная резинка, жевательные конфеты, драже): от 30 до 50 мг
Каковы краткосрочные эффекты?
Действие кофеина обычно начинается через 5–30 минут и может длиться от 8 до 12 часов.
Менее 200 мг кофеина (1 или 2 чашки кофе) сделают вас более бдительными, поднимут настроение и заставят чувствовать себя менее уставшим. Это также может улучшить физическую работу и ваше мышление.
Небольшое количество кофеина может повысить кровяное давление, увеличить частоту сердечных сокращений и усилить мочеиспускание. Если вы выпьете кофеин перед сном, вам будет труднее заснуть. Вы можете спать меньше времени или не так глубоко. У пожилых людей кофеин может влиять на сон больше, чем у молодых людей.
Большие дозы кофеина (600 мг и более) могут:
- вызывать дрожь
- вызывать проблемы со сном
- вызывать сильное возбуждение
- вызывают учащенное, нерегулярное сердцебиение (может показаться, что ваше сердце бьется быстрее)
- вызывают у вас раздражительность, беспокойство и нервозность
Людям, страдающим паническими атаками, не следует употреблять кофеин в больших количествах. Они могут быть более чувствительны к его воздействию, и это может вызвать нервозность и беспокойство.
Взрослые редко умирают от передозировки кофеином. Вам придется ввести не менее 3,9 г кофеина или проглотить около 10 г. Однако дети могут умереть от всего лишь 1 грамма кофеина. Некоторые продукты с кофеином содержат дозы кофеина, превышающие рекомендуемые для детей и подростков (например, некоторые энергетические напитки), поэтому их употребление может вызвать проблемы со здоровьем или поведением.
Кофеин можно использовать для лечения некоторых видов головной боли, включая мигрень. Некоторые отпускаемые без рецепта обезболивающие содержат кофеин. Ваш врач может сказать вам, может ли кофеин помочь вам.
Кофеин не снижает аппетит, поэтому нет смысла использовать его для диеты или утоления чувства голода.
Кофеин не помогает протрезветь, если вы пьяны. Смешивание кофеина и алкоголя увеличивает ваши шансы на то, что вы сядете за руль в нетрезвом виде или сядете в машину с пьяным человеком. Это может привести к тому, что вы или кто-то другой будете ранены или убиты.
Вы можете не осознавать, насколько они пьяны, а кофеин или энергетический напиток могут маскировать сонливость, связанную с выпивкой. Вы также можете пить больше, чем обычно, если сочетаете алкоголь и кофеин (энергетические напитки). Чем больше алкоголя вы пьете, тем выше риск потерять сознание или получить травму, связанную с алкоголем.
Каковы долгосрочные последствия?
У большинства здоровых взрослых людей, употребляющих кофеин в небольшом или умеренном количестве (до 3 чашек кофе) каждый день, не наблюдается длительного эффекта. Некоторые женщины, которые пьют (более 3 чашек в день), могут подвергаться риску переломов костей (особенно в области бедер) по мере взросления.
Регулярное употребление более 600 мг кофеина может вызвать краткосрочные эффекты, перечисленные выше. Долгосрочные эффекты на этом уровне могут включать хроническую бессонницу, постоянную тревогу, депрессию и проблемы с желудком. Это также может вызвать высокое кровяное давление или усугубить высокое кровяное давление.
Более 300 мг кофеина (около 2–3 чашек кофе) в день могут быть связаны с выкидышами и рождением детей с низким весом. Кофеин попадает в грудное молоко, что может вызвать у ребенка раздражительность или проблемы со сном. Если вы беременны или кормите грудью, возможно, вы захотите ограничить потребление кофеина или отказаться от него.
Кофеин и молодежь
Некоторые продукты с кофеином, такие как некоторые энергетические напитки, содержат дозы кофеина, превышающие рекомендуемые для детей и подростков. Использование их для этой возрастной группы может вызвать проблемы со здоровьем или поведением.
Кофеин влияет на детей и подростков не так, как на взрослых. Поскольку их тела меньше, то, что является нормальным количеством кофеина для взрослого, может иметь более сильный эффект на ребенка. Дети, которые пьют шипучие или энергетические напитки с кофеином, могут чувствовать тревогу, быть раздражительными, иметь проблемы со сном или мочиться в постель. . Если это произойдет, им, возможно, придется обратиться в больницу или вызвать скорую помощь.
Студенты колледжей и университетов могут нанести вред своему здоровью, употребляя большое количество продуктов с кофеином (таких как кофе, энергетические напитки, таблетки с кофеином), чтобы бодрствовать и дольше учиться. Большое количество кофеина в течение длительного периода времени может вызвать у вас:
- чувство беспокойства, возбуждения или возбуждения
- возбужденные или спутанные мысли, как будто ваш разум скачет
- проблемы с засыпанием и сном
Недостаток сна и школьный стресс могут усугубить эти последствия. Для учащихся важно найти здоровые способы справляться со стрессом и высыпаться.
Кофеин и наркомания
По мере того, как ваше тело привыкает к кофеину, ему требуется все больше и больше кофеина, чтобы получить тот же эффект (толерантность). По мере увеличения количества кофеина увеличивается и риск побочных эффектов.
Вы можете стать легкой зависимостью от кофеина, регулярно выпивая 350 мг (около 2–4 чашек кофе) в день.