Что едят Наоми Кэмпбелл и другие топ-модели на ужин — 10 рецептов
Известное выражение «ужин отдай врагу» уже давным-давно устарело! Диетологи в один голос твердят, что ужинать можно и нужно, а топ-модели охотно делятся полезными и низкокалорийными рецептами для финального приема пищи. Специально для тебя мы собрали 10 самых ценных советов!
Теги:
Модели
рецепты
Фитнес
Топ-модели
Главное правило ужина — он должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна (иначе организм не успеет переварить пищу), легким и нежирным. Модели знают в этом толк!
Синди Кроуфорд: нежирная говядина, овощи и сыр
Топ-модель Синди Кроуфорд остается в прекрасной форме и после 40 лет, так что у нее есть чему поучиться.
Красавица говорит: «Вы должны регулярно питаться, чтобы поддерживать высокий уровень метаболизма. А вот если вы голодаете, то ваше тело будет стараться сохранять все, что вы едите, и откладывать про запас». И это чистая правда!
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Итак, идеальный ужин, который советует Синди: 150 г нежирной говядины, нежирный тертый сыр, лук, грибы, зелень, четверть стакана фасоли, помидор, чайная ложка оливкового масла (например, чтобы заправить салат из лука, помидора и зелени).
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Миранда Керр и другие звезды, которые выбирают бюджетные марки
Цветочный принт – бессменная классика, появляющаяся на полках магазинов каждую весну. Зачем тратиться на новые коллекции люксовых брендов, если можно выбрать что-то из базового сегмента? Так же считает и Миранда Керр. Она предпочитает путешествовать по миру в комбинезоне TopShop.
1 из 5
Миранда Керр: отбивные из ягненка
«Никогда не могу отказаться от ужина, приготовленного мужем, даже если он очень калорийный.
Я уверена: от еды, приготовленной с любовью, не толстеют!» — сказала Миранда Керр в одном из интервью еще во времена своей семейной жизни с Орландо Блумом. Пара давно распалась, а вот топ-модель по-прежнему считает ужин одним из обязательных приемов пищи.
Миранда придерживается специальной диеты по группе крови, так что ест все разрешенные именно ей продукты. «Я могу поужинать отбивными их ягненка, например, — рассказывает модель. – Главное, чтобы при этом было много свежих овощей!»
Джоан Смоллс: рис с красными бобами
Модель Victoria’s Secret Джон Смоллс признается, что терпеть не может овощи! И все-таки заставляет себя включать их в рацион. Джоан ест маленькими порциями каждые 3-4 часа и не отказывается от ужинов, так как это совсем не полезно.
«Я обожаю пуэрто-риканскую кухню, — рассказывает Смоллс. — Нет ничего вкуснее риса с красными бобами! Если есть маленькими порциями, можно позволить себе все и даже на ужин!»
Крисси Тейген: бекон с хумусом и картофелем
Модель Крисси Тейген — настоящий гурман! Красотка обожает вкусную и здоровую еду, много готовит сама и выкладывает фото и рецепты в Instagram (Социальная сеть признана экстремистской и запрещена на территории Российской Федерации).
Один из вариантов ужина, который предлагает Крисси – белковый.
Это хумус с кусочками бекона и дольками отварного картофеля. Трудно назвать этот вариант диетическим, но хумус действительно содержит очень много растительного белка, он полезен тем, кто уделяет время физическим нагрузкам.
Адриана Лима: фруктовый салат
Адриана Лима обожает бразильскую кухню и не может отказаться от мяса, но все равно питается правильно и сбалансированно. Модель говорит: «Я позволяю себе есть все, что мне захочется, но только в моменты ощущения голода. К тому же с наступлением вечера размер моих порций уменьшается – мне не нравится ложиться спать на полный желудок».
В качестве ужина Лима предлагает съедать миску витаминного салата с любыми сезонными фруктами. Это могут быть киви, ананасы, клубника, яблоки, груши, персики – все что угодно! С одной стороны, наступает насыщение, а с другой – ужин настолько низкокалорийный, что вреда фигуре не будет.
Агнесс Дейн: салат с грудкой индейки
Итак, ингредиенты следующие: 1 грудка индейки, горсть листьев рукколы, 2 стручка сельдерея, стебель лука-порея, 2 веточки укропа и петрушки, сок половины лимона и оливковое масло для заправки. И сытно, и совсем не вредно!
Хайди Клум: суп из квашенной капусты
Хайди Клум давно придерживается так называемой нью-йоркской диеты, которая подразумевает отказ от углеводов, хлеба и фруктов на первых двух неделях, а потом приводит к сбалансированному рациону. Сама Хайди в качестве ужина предпочитает немецкий суп из квашенной капусты – по словам звезды, это блюдо всегда было популярно в ее семье, еще когда Клум была совсем маленькой.
Суп на самом деле очень легкий. Просто варится бульон с картошкой, петрушкой и квашенной капустой. В качестве ужина модель съедает небольшую тарелку такого супа. И это все!
Наоми Кэмпбелл: ананасы
Диету Наоми Кэмпбелл можно по праву считать самой жесткой – «черная пантера» много лет ограничивает себя во всем, а периодически устраивает себе разгрузочные дни на лимонной воде с перцем. Вот это выдержка!
«Ешьте ананасы», — говорит Наоми, когда ее спрашивают о питании. Ананас — жиросжигающий продукт, так что в качестве финального приема пищи он подходит идеально.
Лара Стоун: салат из фенхеля с соусом из трав
Лара Стоун охотно делится рецептами любимых блюд. В качестве ужина модель, которая очень пристально следит за своей формой, советует различные салаты, и один из ее любимых — из фенхеля с травами.
Нарежь 4 штуки свежего фенхеля, пучок зеленого лука и два спелых помидора, перемешай.
Самое трудоемкое — это заправка. Для нее тебе понадобится: 4 ст. ложки растительного масла, 4 ст. ложки уксуса, 125 мл белого вина, сок одного апельсина, 1 шт. каперсов (стебля), 1/2 пучка петрушки, 1/2 пучка лука-резанца, 1/2 пучка лимонной мяты, 2 вареных яйца, соль и перец по вкусу. Все ингредиенты нужно смешать в блендере и заправить получившейся массой салат. Вкусный и полезный ужин от топ-модели готов!
Даутцен Крез: овощной салат
Даутцен Крез – противница диет. Модель много времени проводит в спортзале и составляет свой рацион в зависимости от интенсивности тренировки. «Я ем много зелени, овощей и рыбы. Я обожаю пасту, но позволяю ее себе не чаще одного раза в неделю. Пирожные и шоколад мне заменяют йогурты и сорбет», — рассказывает звезда.
«На ужин я обязательно ем овощи», — делится Даутцен. Она рекомендует любой овощной салат, который нужно съесть не позже, чем за 2 часа до сна. Есть только одно ограничение — солить его нельзя, иначе в организме задержится лишняя жидкость.
Фото: Getty Images, Fotodom/Stock Food
Традиционный российский ужин — Dietology.pro
11.12.2021 18:00
2536
Каждые народы, в том числе и в России, имеют свои обычаи, связанные с кулинарией, проведением торжеств и ведением быта. Традиционные блюда – это своеобразная визитная карточка страны. Но жизнь современного мегаполиса диктует свои условия и накладывает отпечаток даже на вековую культуру. Иногда перекусывая на бегу, покупая после длинного рабочего дня фастфуд, мы начинаем забывать о привычных семейных традициях.
Далее мы расскажем об особенностях вечерней трапезы, секретах приготовления блюд славянской кухни. Отметим, что подобных традиций сегодня почти никто не придерживается, поэтому чаще всего описанные ситуации являются частью представления для туриста, который очень хочет прочувствовать «русский дух». Однако же наши бабушки и дедушки чаще всего именно так и завершали свой день.
Когда начинается ужин?
По традициям уклада русской жизни любая трапеза имела свой час. Завтрак, обед и ужин были обязательны. Вся семья собирается за столом обычно вечером. Это обусловлено режимом дня, занятостью на работе. Обычно вечерний стол сервируется после шести часов вечера. Если это званый праздничный ужин, то гостей приглашают к определенному времени. В будни русская семья трапезничает долго, за разговорами и общением.
Что принято есть вечером?
Последний прием пищи состоит из закусок, салатов, горячих блюд. Заканчивается посиделками, когда заваривается крепкий черный чай и к столу подаются десерты и выпечка.
Климат в России холодный, несколько месяцев лежит снег. В короткое теплое время года русские люди делают запасы из выращенных овощей, зерновых и даров леса, которые зимой становятся основой для приготовления горячих блюд и закусок. Все это также накладывает свой отпечаток на меню.
Блюда и напитки
В России не принято подавать холодную еду.
Например, на обед хозяйка обязательно предложит горячий суп. Летом на столе красуется окрошка или ботвинья, а самыми востребованными рецептами супов являются щи, борщ, уха, солянка и рассольник. Разнообразие рецептов русских супов такое, что по сравнению с другими национальными кухнями, русская кухня стоит на первом месте. Горячие супы было принято подавать со ржаным хлебом.
Такое же правило присутствует и в отношении вечерней трапезы. Еда должна быть горячей. К блюдам прилагается хлеб. Конечно же, современные люди чаще всего отказываются от подобного формата питания, выбирая европейский подход. Однако же если говорить о старшем поколении, то подобные традиции все еще присутствуют.
Кроме того, у православных русских большое значение имеют посты, во время которых запрещено вкушать скоромную еду. Поэтому чаще всего на ужин готовят каши, мучные блюда, овощи сырые, вареные или запеченные. В качестве источника белка в постные дни используют грибы, рыбу.
Когда церковный календарь разрешает есть животные продукты, то меню ужина расширяется.
Мясные блюда по русской традиции готовят из измельченного мяса или из цельных кусков или тушек, которые запекают в печи. Из мясного фарша принято готовить биточки и котлеты, пироги с мясной начинкой. Если мясо режут мелкими кусочками, то обычно готовят подливу. Буженина или запеченное мясо подается к ужину в качестве второго.
Большое разнообразие рыбных блюд, подаваемых к ужину, хорошо описано в басне И. Крылова «Демьянова уха». Тельное и заливное, рыба отварная и запеченная, соленая и вяленая. Особое место в русской кухне занимает икра, которую солят и подают в качестве холодной закуски или начинки для блинов.
После основного вечернего застолья следует чаепитие. Хозяйка заваривает крепкий черный чай и подает пироги, которыми славится русская кухня. Это и кулебяки, и расстегаи, калачи и пряники, блины с начинкой и без.
В отличие от европейской или восточной кухни, сладости и десерты по русской традиции готовятся на меду из ягод, фруктов и овощей.
Самый популярный десерт на ужин – печеные яблоки, ягоды, перетертые с сахаром, сушеные кусочки моркови и свеклы – «русские цукаты».
Для русской кухни характерны особые напитки – квас, кисель, сбитень, морсы и меда. Интересный факт: с XV века известно описание 500 рецептов кваса!
Алкогольные напитки содержат низкую крепость. К ним относятся брага, медовуха, пиво.
Традиции и особенности
На праздничные дни русские люди готовили особые ритуальные блюда, которые имели глубокий сакральный смысл. Так, свадебный ужин украшался курником, Новый год, Рождество и Крещение не обходилось без приготовления ритуальной кутьи, Масленица – это обязательные блины.
Особые ритуалы имела трапеза, связанная с уходом из жизни близких и родных людей. Поминальный ужин – это кутья, кисель, сдобные булочки и блины.
Сегодня же подобные традиции не встретишь в больших населенных пунктах, однако же есть уголки, где все еще придерживаются подобного уклада.
Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Телефон
Подписываясь на рассылку — вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
50 идей для ужина, когда нет времени готовить
Эти 50 простых и вкусных идей для ужина — идеальные рецепты ужина, которые можно приготовить каждый раз, когда вы спрашиваете себя: «Что мне приготовить на ужин сегодня вечером?»
50 идей для легкого ужина
Почему сегодняшняя трапеза может стать одной из самых больших проблем дня? Больше не надо! В следующий раз, когда вы обнаружите, что у вас мало времени и вы спрашиваете себя: «Что нам съесть сегодня на ужин?», просто посмотрите на этот список идей для ужина.
Эти универсальные идеи для ужина готовы ворваться и спасти положение. Некоторые готовятся на сковороде, в мультиварке или мультиварке, а также в одной кастрюле или сковороде.
И большинство из этих идей для ужина требуют 10 минут на приготовление (ура, меньше блюд) и готовы за 40 минут или меньше!
Этот список рецептов идей для ужина дает Ито время, чтобы разрушить скучную обеденную рутину и убить занятые будние вечера, показав, кто теперь главный во время обеда.
Идеи для ужина с макаронами
Простота приготовления этой спагетти со сливочным соусом достигается за счет всего 4 ингредиентов (которые, скорее всего, уже есть у вас под рукой) и большого количества черного перца. Бонус? Сделать это можно всего за 20 минут.
Называйте это как хотите — макароны с чизбургером, домашний гамбургер Helper или макароны с сыром для гамбургеров. Каким бы ни был этот рецепт, забудьте о коробке и приготовьте его с нуля, потому что он вкусный и может быть на вашем столе уже через 30 минут.
Эта куриная паста пикката с лимонным белым вином, сливочным маслом и соусом из каперсов представляет собой легкую и острую глазурь для лингвини с помидорами и грибами для легкого ужина из макарон, который не отягощает вас.
Этот полезный рецепт пасты с колбасками из индейки и горохом станет быстрым итальянским ужином на сковороде в любой вечер недели.
Эта классическая удобная еда для детей представляет собой очень удобное блюдо из одной кастрюли, которое можно приготовить еще быстрее в скороварке (или на плите).
Путтанеска — это классическая итальянская закуска, которая за считанные минуты превращает основные продукты из кладовой в легкий, но насыщенный соус к спагетти или пенне.
Ищете простой рецепт фарша из индейки? Эта паста в одном горшке готовится всего за 30 минут и содержит полезные ингредиенты, такие как шпинат, помидоры и фарш из индейки.
Оттенок молотой горчицы придает неожиданную остроту сливочному плавленому сыру, смешанному с макаронами из цельнозерновой муки, соцветиями брокколи и измельченной курицей.
Этот простой томатный соус имеет массу вкуса благодаря травам, пропитанным оливковым маслом, которое сочно покрывает картофельные подушечки ньокки, покрытые свежими шариками моцареллы.
Soup Dinner Ideas
Этот простой рецепт супа с тако можно приготовить за 30 минут на плите, в мультиварке или медленно приготовить в мультиварке, чтобы получить здоровое блюдо в мексиканском стиле, приготовленное заранее, в одной тарелке. .
Успокаивающий и сытный крем-суп из фасоли с колбасой из колбасы превращается из разделочной доски в суповую тарелку примерно за полчаса.
Нежный ростбиф из говяжьей вырезки сочетается с классическим тушеным овощами и кабачками для дополнительного питания в этом бархатном тушеном соусе с инструкциями по приготовлению в мультиварке, мультиварке или на плите.
Благодаря скороварке Instant Pot эта легкая курица с супом из дикого риса получается насыщенной, сливочной (без добавления сливок), ее можно быстро приготовить, а на следующий день она еще вкуснее, что делает ее прекрасным дополнением к ваши планы приготовления еды.
Этот легкий суп с ньокки требует консервированных помидоров, упакованных ньокки и сосисок с итальянским вкусом для любимого супа, подходящего для буднего дня, который вы будете готовить долгие годы.
Этот сливочный и сырный картофельный суп с брокколи быстро приготовится для приятного ужина в будний день, который понравится всем.
Когда нет времени готовить, позвольте мультиварке сделать это за вас! Если немного позаботиться об этом вечером или утром, этот полезный и уютный перец чили приготовится практически сам.
Идеи азиатских рецептов
Эти лучшие, чем P.F. Рецепт апельсиновых куриных салатных оберток от Чанга невероятно прост в приготовлении и выполняет двойную функцию в качестве закуски самообслуживания с низким содержанием углеводов или в качестве полезного основного блюда, которое быстро приготовить и еще веселее есть.
Лапша рамэн теперь не только для супа. Вот как взломать любимый рецепт лапши каждого студента колледжа и мгновенно обновить его, превратив его в легкое и здоровое блюдо на будний день, готовое всего за 30 минут или меньше.
Честно говоря, я мог бы есть это быстрое и полезное блюдо каждую неделю, и оно не надоело бы мне.
Он состоит из креветок, приправленных кунжутным вкусом, а затем обжаренных с радужным швейцарским мангольдом, шпинатом, эдамаме и зеленым луком, подается с коричневым рисом, и это всегда попадает в точку.
Этот легкий тайский ужин с курицей и рисом в кокосовом орехе содержит ровно столько специй, как халапеньо и имбирь, чтобы придать сливочному кокосовому соусу простое блюдо «все в одном».
Этот невероятно простой, но невероятно вкусный рецепт одного из самых популярных китайских блюд можно легко приготовить без глютена или в традиционном стиле.
Кокосовое молоко, приправленное арахисовым маслом и красной пастой карри, позволяет приготовить классический сливочно-сладкий соус в тайском стиле с нужным количеством остроты. В сочетании с креветками и сладким перцем получается легкий ужин, который будет на вашем столе через 30 минут.
Эта версия классического китайского блюда на вынос стала более полезной благодаря обжаренной во фритюре нежирной свиной вырезке, обжаренной во фритюре, и фирменному соусу для жарки, подслащенному бальзамическим уксусом и медом.
Идеи для мексиканского ужина
Быстрые, легкие, полезные и очень ароматные, эти креветки чипотле с лаймом, коричневым рисом, черной фасолью, помидорами и авокадо имеют правильный уровень специй адобо с оттенком меда.
Забудьте о драйве, это рецепт приготовления тако с говядиной, который по вкусу не уступает тако Taco Bell для легкого ужина Taco вторник дома в любой вечер недели.
Быстрые и простые в приготовлении, эти куриные фахита в пакетах из фольги с простой домашней смесью приправ для фахита готовятся на гриле или в духовке и готовы к употреблению всего за 30 минут.
Если вы хотя бы раз не завтракаете на ужин, вы многое упускаете. Я могу есть эти тако на завтрак в любое время дня.
Этот простой, ароматный рецепт пасты с креветками, цукини и пастой орзо — старомодный, но полезный. Это также макароны в одной кастрюле и 30-минутная еда, так что еще вы можете хотеть в загруженный будний вечер?
Легкие куриные тако с кусочками цыпленка становятся более полезными овощами, если добавить нарезанные кубиками цуккини для быстрого ужина в любой день недели.
Идеи для ужина со свининой
Свежий и ароматный средиземноморский салат из помидоров служит сальсой, когда он подается с сочными жареными свиными отбивными для 30-минутного, быстрого и легкого ужина.
Кислые лимоны и соленые каперсы придают этому соусу фирменный вкус со слегка обжаренными бескостными свиными котлетами для легкого итальянского ужина, который будет на столе всего за 30 минут.
Я всегда в восторге от ужина, когда в меню есть шницель! Аутентичный рецепт моей бабушки – это классика.
Быстрый ужин не готовится намного быстрее, чем этот рецепт свиной вырезки с чесноком и травами, который обжаривается на плите, а затем доводится до готовности в духовке, и получается постное и сочное основное блюдо, приготовленное всего за 30 минут.
Идеи для ужина с морепродуктами
Пикантный горчичный соус приправляет этот рецепт запеченного лосося на противне с карамелизированной спаржей и картофелем для очень простого ужина с минимальной очисткой.
Этот простой, но очень вкусный салат включает в себя обжаренные на сковороде креветки с цитрусовым вкусом, сливочный авокадо и хруст нарезанного миндаля для удивительной текстуры и вкуса.
Этот ужин из сковороды не может быть проще. Просто замаринуйте рыбу в простом соусе мисо, а затем поместите в духовку для быстрого и любимого блюда.
Рецепты лосося можно приготовить разными способами, но, по моему мнению, нет ничего проще, чем запечь лосося в духовке в белом вине и лимоне для здорового ужина или приготовить и использовать для приготовления пищи в течение всей недели.
Идеи для вегетарианского ужина
Это рагу из нута чана масала приобретает вегетарианский оттенок благодаря добавлению шпината в томатный соус карри с индийскими приправами.
Это жаркое на растительной основе не только очень полезно для здоровья, но и невероятно легко приготовить
Легкий и простой в приготовлении из свежих помидоров, этот простой южно-итальянский томатный соус готовится всего за 20 минут и отличная основа для многих итальянских блюд.
Классические средиземноморские ароматы — вот что составляет этот легкий, не требующий варки греческий салат из нута со свежими овощами, полезными для сердца жирами и яркими травами.
Идеи куриного ужина
Просто добавьте гарнир к этому блюду из золотисто-коричневых куриных грудок с грибами и луком-шалотом в пышном, сладком и пикантном соусе из вина Марсала, и вы получите ЛУЧШИЙ легкий 30-минутный классический ужин на сковороде из курицы.
Этот восхитительный жареный цыпленок приобретает солоноватый привкус благодаря оливкам и каперсам, а обугленные ломтики лимона придают яркий дымный аромат, за который можно умереть. Готовится менее чем за 30 минут.
Блюда из киноа с курицей делают ставку на здоровую пищу, предлагая быстрые и простые в приготовлении ужины, которые достаточно гибки, чтобы смешивать и сочетать ингредиенты для обедов с собой на работу, которые никогда не надоедают.
Традиционный цыпленок тандури готовится в глиняной печи, но эта версия классического индийского куриного обеда запекается на противне с индийскими пряными овощами для полноценного обеда в любой вечер недели.
Эта сливочная запеканка из курицы и риса — это быстрое и полезное 30-минутное блюдо, приготовленное прямо на плите, что делает его любимым ужином в одной кастрюле, которым можно накормить семью из четырех человек менее чем за 10 долларов.
Этот рецепт курицы с лимоном позволяет приготовить сочные куриные бедра на кости со средиземноморским вкусом белого вина и артишоков для легкого куриного ужина, который можно приготовить за 30 минут.
Вместо сковороды приготовьте этот полезный ужин из запеченной курицы с пармезаном с маринарой и плавленым сыром на сковороде. Совет: чтобы по-настоящему приготовить блюдо, положите на противень немного брокколи или брокколи и обжарьте их вместе с курицей.
Соус из лимона и каперсов, приготовленный по простому рецепту пиккаты с курицей, — это классика итальянской кухни, которую можно приготовить всего за 20 минут и которая станет любимым ужином каждого.
Вам понадобится всего несколько ингредиентов, чтобы приготовить эту красивую и простую курицу.
Подавайте с макаронами, салатом или вместе с вашими любимыми овощами и представляйте, что лето круглый год!
Если вы сделаете этот рецепт, пожалуйста, дайте мне знать! Поставьте ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ оценку этому рецепту ниже и оставьте комментарий, сделайте фото и отметьте меня в Instagram хэштегом #foodiecrushheats.
Распечатать4.72 от 273 голосов
50 Идеи для ужина: ЛУЧШИЙ рецепт куриного капрезе
С купленным в магазине соусом песто, помидорами черри, листовым базиликом и толстыми ломтиками свежей моцареллы вы можете приготовить этот куриный капрезе, ужин на сковороде в 30 минут.
Курс основной курс
Cuisine Italian
Ключевое слово куриное капрезе
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 20 минут
Время 30 минут
Полночки 4
Калории 232KCAL
- 2 курица. Построенные построены, кожа, кожа 232KCAL
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец
- 1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 6 унций. банка DeLallo Традиционный Базилик Просто Песто
- 4-6 Срезы Свежая моцарелла или 6 унций тертого сыра моцареллы
- 8 коктейль или небольшие помидоры, нарезанный
- Delallo Balsamic Glaze
- Свежий базилик,
- .
Тонким острым ножом разрежьте куриные грудки вдоль пополам. Приправьте обе стороны кошерной солью и свежемолотым черным перцем. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне с оливковым и сливочным маслом. Как только сливочное масло растворится в оливковом масле, добавьте куриные грудки в сковороду, стараясь не мешать. Обжаривайте с каждой стороны, пока они слегка не подрумянятся и не будут легко сниматься со сковороды, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
Смажьте верхушки каждой куриной грудки соусом песто из базилика, примерно 1-2 столовые ложки на каждую куриную грудку. Сверху на каждую куриную грудку положите ломтик моцареллы и несколько ломтиков помидора. Переместите сковороду в духовку и готовьте в течение 10-12 минут или пока курица не достигнет внутренней температуры 165 ° F. Достаньте из духовки и украсьте свежим базиликом и каплей бальзамической глазури.
- 20 чудесных блюд в одной кастрюле — это то, что нужно на ужин
- 25 отличных рецептов говяжьего фарша
- 30 запеканок Easy Comfort Food
- 31 идея быстрого ужина для легких летних вечеров
- 50 любимых рецептов средиземноморской диеты
- Условия здоровья
- .
- Рак молочной железы
- IBD
- Migraine 9
- MSLISSISISS
- ).
- Ревматоидный артрит
- Диабет 2 типа
- Статьи
- Кислотный рефлюкс
- СДВГ
- Аллергии 6
- Болезнь Альцгеймера 69
- Bipolar Disorder
- Cancer
- Crohn’s Disease
- Chronic Pain
- Cold & Flu
- COPD
- Depression
- Fibromyalgia
- Heart Disease
- High Cholesterol
- HIV
- Hypertension
- IPF
- Osteoarthritis
- Псориаз
- Кожные заболевания и уход за ними
- ЗППП
- .
- Откройте для себя
- Темы о здоровье
- Nutrition
- Fitness
- Skin Care
- Sexual Health
- Women’s Health
- Mental Well-Being
- Sleep
- Product Reviews
- Vitamins & Supplements
- Sleep
- Mental Health
- Nutrition
- At Домашнее тестирование
- CBD
- Мужское здоровье
- Оригинальная серия
- Fresh Food Fast
- Дневники диагностики
- You’re Not Alone
- Present Tense
- Video Series
- Youth in Focus
- Healthy Harvest
- No More Silence
- Future of Health
- Темы о здоровье
- Plan
- Health Challenges
- Mindful Eating
- Sugar Savvy
- Move Your Body
- Здоровье кишечника
- Mood Foods
- Выровняйте позвоночник
- Find Care
- Первичная помощь
- Психическое здоровье
- Акушер-гинеколог
- Дерматологи
- Неврологи
- Кардиологи
- Ортопеды
- Тесты на образ жизни
- У меня депрессия? Викторина для подростков
- Вы трудоголик?
- Как хорошо ты спишь?
- Инструменты и ресурсы
- Новости здравоохранения
- Найдите диету
- Найдите полезные закуски
- Лекарства от А до Я
- Здоровье от А до Я
- Health Challenges
- Connect
- Breast Cancer
- Inflammatory Bowel Disease
- Psoriatic Arthritis
- Migraine
- Multiple Sclerosis
- Psoriasis
- отличный источник нежирного белка (курица)
- в зависимости от вашего выбора, много витаминов и питательных веществ (салатная зелень)
- клетчатка для пищеварения (рис)
- витамины С и В-6, марганец и калий (картофель)
- витамины А и В-12, рибофлавин и цинк (сыр)
- клетчатка, белок, фолиевая кислота и железо (фасоль)
- фолиевую кислоту и клетчатку (пророщенный хлеб)
- белок, железо, витамины, холин и антиоксиданты (яйца)
- клетчатку и витамины C, B-6 и K-1 (белок перец)
- жареный в духовке или на воздухе картофель, а не во фритюре
- белок, витамин B-12, цинк, железо (говядина)
- витамины C и K, калий и фолиевая кислота (помидоры)
- клетчатку, магний, витамин В, железо, антиоксиданты (квиноа)
- железо и белок (индейка)
- витамины С и К-1, фолат и клетчатку (брокколи)
- селен, антиоксиданты, белок (кус-кус)
- белок, тиамин, селен, цинк и витамины B-12 и B-6 (свинина)
- клетчатка, фолиевая кислота, железо, кальций и витамины А, С и К-1 (шпинат)
- курица
- индейка
- рыба
- яйца
- коричневый рис
- макароны из цельнозерновой муки
- сладкий картофель
- лебеда
- овсянка
- Паппас С. (2018). Личное интервью.
9 ингредиентов, о которых вы, возможно, не слышали, но должны добавить в свой следующий прием пищи Мескитовый латте? Прежде чем воротить нос, ознакомьтесь с невероятной пользой для здоровья этих и еще семи необычных ингредиентов.
ПОДРОБНЕЕ
12 продуктов, которые лучше всего есть утром
Франциска Спритцлер и Кэти Дэвидсон, MScFN, RD, CPT
Легко приготовить быстрый завтрак из полезных и питательных продуктов. Вот 12 самых полезных продуктов, которые можно есть по утрам.
ПОДРОБНЕЕ
5 лучших диет для женщин старше 50 лет
Автор Ansley Hill, RD, LD
Женщины старше 50 лет могут заинтересоваться изменениями в питании, которые помогут им улучшить свое здоровье. Вот 5 лучших диет для женщин старше 50 лет.
0003Медицинское заключение Саурабха Сетхи, доктора медицины, магистра здравоохранения
Чувствуете вздутие живота и плохое самочувствие? Ваш кишечник недоволен? Диета может исправить это, особенно если вам не хватает микробиома. Исследования…
ПОДРОБНЕЕ
10 упражнений для тонуса каждого сантиметра вашего тела
Мы собрали 10 лучших и самых эффективных упражнений, которые нужно делать каждый день. Делайте это в течение 30 дней подряд или два раза в неделю, чтобы увидеть и почувствовать…
ПОДРОБНЕЕ
Как улучшить кожу с меньшими усилиями, по мнению экспертов
Медицинский обзор Синтии Кобб, DNP, APRN, WHNP-BC, FAANP режим на ежедневные, еженедельные и ежемесячные задачи. Сочетая правильные шаги с…
ПОДРОБНЕЕ
16 Домашние средства для разных поколений Матери клянутся
В каждой семье есть секретное средство, которое передавалось из поколения в поколение.
- 2 курица.
Калорийность: 232 ккал | Углеводы: 5 г | Белок: 18 г | Жир: 15 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 84 мг | Натрий: 262 мг | Калий: 454 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 1325 МЕ | Витамин С: 17 мг | Кальций: 161 мг | Железо: 1 мг
Другие идеи для ужина
Мы отправляем хорошие электронные письма.
Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждую публикацию и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.
.
Как всегда, спасибо, что читаете и поддерживаете компании, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас больше уникального контента и рецептов. В этом посте могут быть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.
6 самых популярных ужинов в США порадуют вас
6 самых популярных ужинов в США восхищают васBy Kelly Aiglon — Updated on September 20, 2018
Победитель-победитель, куриный ужин.
Но есть не один способ его приготовить…
Площадь Соединенных Штатов составляет около 3,8 миллиона квадратных миль. Оказывается, наши вкусы в еде тоже сильно различаются.
Мы сотрудничали со стокгольмской компанией Lifesum, специализирующейся на цифровом здравоохранении и насчитывающей 30 миллионов пользователей, чтобы узнать, что предпочитают на ужин в каждом штате.
Однако не все штаты согласовали один и тот же план ужина. Фактически, Вермонт каждый раз неизменно оставался исключением. Но в каждой группе шесть знакомых фаворитов продолжали подниматься на вершину.
Как работает Lifesum? Используя технологии и психологию, Lifesum может помочь людям создать индивидуальный план, который поможет им достичь своих целей. Будь то похудение, наращивание мышечной массы или просто здоровый образ жизни, Lifesum показывает, как изменение небольших повседневных привычек может изменить вашу жизнь. Приложение доступно на iOS и Android.
Хотя вы можете есть курицу и картофель не так, как ваш сосед, то, как вы их готовите, может иметь совершенно иное влияние на ваше здоровье.
Таким образом, вместо того, чтобы сосредотачиваться на деталях жареного и запеченного или приготовленного на пару или обжаренного, мы вернулись к основам.
Мы сосредоточились на самых популярных обедах и разделили каждый прием пищи на три отдельных сочетания углеводов, белков и овощей.
Далее мы расскажем о преимуществах каждого ингредиента и о том, какие питательные вещества они приносят вашему организму, а также дадим советы о том, как в будущем вы можете сделать свои обеды максимально полезными.
Мы также поговорили со Стефани Паппас, RDN, CPT, чтобы получить несколько советов по этим популярным блюдам. Как клинический диетолог и нутрициолог, она обеспечивает научно обоснованное питание пациентов в Онкологическом институте больницы Святого Франциска в Порт-Вашингтоне, штат Нью-Йорк.
Готовы копать?
Это сочетание имеет тенденцию выглядеть по-разному от штата к штату (сочный жареный цыпленок на юге и жареный цыпленок с солью и перцем на побережье), но основы классически американские: рис, курица и салат (или зелень).
Цыпленок, в его нежирной форме, является одним из самых полезных белков. Нет никаких сомнений в том, что салат (без заправки) также полезен для кишечника.
Однако, несмотря на то, что рис вызывает споры в области похудения, это не плохой углевод, особенно если вы придерживаетесь небелого риса.
Здоровая порция содержит…
Разнообразьте: Черный рис, который продается в магазинах здоровой пищи или на азиатских рынках, является отличным выбором из-за его сладкого орехового вкуса. Слой отрубей содержит избыток антоцианов. Это тот же тип антиоксидантов, который содержится в темных ягодах.
Приготовь: Приготовь курицу. Осторожно отварите целые или нарезанные куриные грудки примерно в 1/2 стакана воды со специями и травами.
Это делает его более ароматным.
Попробуйте: Рецепт летних рулетов с куриным салатом от The View from Great Island — это быстрый 30-минутный рецепт, который поражает все вкусовые рецепторы, не экономя при этом на разнообразии.
Поделиться на Pinterest
Соедините эти ингредиенты, и у вас получится сытная запеканка. Или, как некоторые на юго-западе могли бы сказать, восхитительный буррито на завтрак.
Приготовленные картошки богаты витамином С и содержат больше калия, чем бананы, но они в основном состоят из углеводов (соблюдайте палеодиету, будьте осторожны). Выбор сыра очень широк, но моцарелла и фета содержат наименьшее количество жира. Для бобов главное свежесть. Держите консервы подальше — в них, как правило, больше натрия.
Здоровая порция содержит…
Поменяйте местами: Если вы не ели салаты на обед, вы можете попробовать цветную капусту, чтобы заменить бобы овощами (это также палео-дружественный выбор).
Тонко нарежьте соцветия и приготовьте их, как зеленую фасоль, на сковороде, отварив их в 1/4 стакана воды, а затем слегка поджарив на сковороде.
Варьируй: Откажись от масла и наполни печеный картофель сыром рикотта. Он имеет сочный легкий вкус и низкое содержание соли.
Попробуйте: Рецепт энчиладас из черной фасоли и сладкого картофеля от Cookie + Kate.
Поделиться на Pinterest
Говорят, что завтрак — самый важный прием пищи за день, и это сочетание, безусловно, обеспечивает сбалансированную диету — до тех пор, пока вы держите хлеб из цельной пшеницы и пророщенных зерен.
Хлеб Иезекииля правит этой точкой зрения, так как в него не добавляют сахар. Просто избегайте этого, если вы не употребляете глютен. Что касается яиц, сварите их, взболтайте, сделайте их солнечной стороной вверх. На юге любят жареные яйца, а на восточном побережье популярны бутерброды с воздушными яйцами.
Здоровая порция содержит…
Добавьте: Нарезанный ломтиками авокадо, богатый полезными жирами и витаминами, для полноценного воскресного бранча.
Варьируй: Используй разноцветные перцы. Чем красочнее, тем лучше: каждый цвет содержит множество антиоксидантов и полезен для здоровья.
Попробуйте: Рецепт питы для завтрака с перцем и яйцами от Aggie’s Kitchen.
Поделиться на Pinterest
Вот где на помощь приходят мясо и картофель. Классика Среднего Запада, качество этого блюда зависит от нарезки говядины. Портерхаус считается лучшим, потому что на самом деле это два разреза в одном — полоска по-нью-йоркски с одной стороны и филе-миньон с другой.
Затем, конечно же, есть обычный говяжий фарш (привет, ночь гамбургеров), популярный практически везде. На юге картофель фри из батата так же популярен, как и «обычный» картофель фри. А тот помидор? Что ж, это может быть просто кетчуп, но вы захотите получить целый фрукт со всеми преимуществами калия, фолиевой кислоты и витаминов С и К.
Здоровая порция содержит…
Поменяйте местами: Если вы на кето-диете, откажитесь от картофеля фри и вместо этого отдайте предпочтение редису, репе или пастернаку.
При варке редис теряет свой пряный аромат и по вкусу напоминает картофель. По текстуре запеченная репа и картофель фри с пастернаком очень близки к оригиналу.
Запомните: Если вы едите картофель фри, помните, что это углеводы. «Стремитесь съесть их за один прием пищи, то есть не более одной чашки», — говорит Паппас. «Вместо этого сосредоточьтесь на цельнозерновых продуктах, которые добавляют больше клетчатки и питательной ценности».
Попробуйте: Рецепт перуанского жаркого из говядины и картофеля от Whats4Eats.
Поделиться на Pinterest
Киноа быстро становится предпочтительным зерном для тех, кто ищет здоровое разнообразие. Точно так же индейка, содержащая меньше калорий и больше белка, чем курица, теперь является постным мясом. И брокколи уже давно является маленьким зеленым деревом для любого человека, заботящегося о своем здоровье. Вместе эти три ингредиента составляют восхитительное блюдо с высоким содержанием клетчатки, которое будет великолепно смотреться в миске.
Здоровая порция содержит…
Попробуйте: Предварительно нарежьте брокколи на выходных, чтобы сэкономить время после приготовления.
Варьируйте: Получите больше овощей, используя рис из цветной капусты (отличный источник клетчатки и витамина С) вместо лебеды.
Попробуйте: Рецепт сковороды с индейкой и овощами из киноа от A Dash of Megnut.
Поделиться на Pinterest
Существует множество способов приготовления свинины: от тушения до жарки и барбекю. Остается главный вопрос: соус или не соус? На юге вы найдете полностью намазанные плиты (уксусный соус для барбекю из Северной Каролины — легенда). На побережьях свинину обычно готовят минимально, позволяя мясу говорить само за себя. Именно тогда он лучше всего подходит для таких аккомпанементов, как кускус и шпинат.
Здоровая порция содержит…
Сделайте это: Покупайте только нежирные куски свинины. В них так же мало жира и калорий, как в куриной грудке.
Варьируйте: Замените шпинат замороженными овощами. «Они часто обладают большей питательной ценностью, чем свежие, поскольку их замораживают на пике зрелости», — говорит Паппас.
Попробуйте: Рецепт кускуса со шпинатом от Chatelaine.
Не знаете, что выпить за ужином? Если сомневаетесь, вода. «В этом нуждается каждая клетка нашего тела, а гидратация является важным компонентом контроля веса», — говорит Паппас. «Попробуйте увеличить потребление воды на два дополнительных стакана в день: один, когда вы просыпаетесь, другой, когда вы возвращаетесь домой с работы.
Небольшие изменения могут принести большие результаты».Помните, что ужин — это всего лишь один прием пищи в день. У вас есть два или четыре (если вы считаете перекусы), чтобы разнообразить свой рацион. И дело не только в том, что вы едите. Размер порций также имеет значение, как и качество ингредиентов.
«Каждый прием пищи должен состоять из постного белка, сложных углеводов и большого количества овощей. На самом деле, фрукты и овощи должны быть в центре любого приема пищи. Постарайтесь заполнить ими половину своей тарелки», — предлагает Паппас.
Для другой половины вашей тарелки, по словам Паппаса, съедайте четверть нежирных белков, таких как:
Затем добавьте четверть углеводов с высоким содержанием клетчатки, таких как: как:
«Придерживаться простой, сбалансированной пищи — ключ к здоровому образу жизни», — добавляет Паппас.
Ешьте то, что вы любите, но не делайте это единственным, что вы едите.
Поделиться на Pinterest
Келли Эйглон — журналист, специализирующийся на образе жизни, и бренд-стратег, уделяющий особое внимание здоровью, красоте и благополучию. Когда она не придумывает историю, ее обычно можно найти в танцевальной студии, где она преподает Les Mills BODYJAM или SH’BAM. Она и ее семья живут за пределами Чикаго, и вы можете найти ее в Instagram.
Как мы рецензировали эту статью:
Healthline придерживается строгих правил выбора поставщиков и опирается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.
Поделиться этой статьей
Келли Эйглон — обновлено 20 сентября 2018 г.
0003