Что такое изотоник для спортсменов: Что такое изотоник и для чего он нужен. Как сделать изотоник дома своими руками

Что такое изотоник и для чего он нужен. Как сделать изотоник дома своими руками

Изотоник – это специальный напиток, который нужен для поддержания водного баланса и восполнения электролитов в организме: хлориды кальция, магния, натрия и калия. Преимущественно их используют профессиональные спортсмены при тяжелых нагрузках или люди, которые физически много работают. Для чего пьют изотоник? В таких случаях им нужно восполнять дефицит минеральных веществ и жидкости в организме, которые выделяются с потом. Если этого не делать, может появиться головокружение, слабость, судороги.

Из чего состоят изотоники. Состав

Что такое изотоник? Это – напиток на основе воды, поэтому это основный ингредиент таких напитков. Она восстанавливает водный баланс. Также в состав таких напитков входят полезные вещества:

• углеводы;
• натрий;
• витамины группы B;
• калий, магний;
• антиоксиданты;
• иногда белок.

Каждый из элементов выполняет свою роль. Натрий, например, используется для восстановления солей, которые выводятся с потом. Углеводы, в свою очередь, обеспечивают человека энергией.

Как сделать изотоник в домашних условиях

Существует множество способов, как приготовить изотоник дома. Рецепты отличаются по ингредиентам, по вкусу и, соответственно, по веществам, которыми они наполняют организм. Мы представим вам два самых легких, но хороших по составу рецептов изотоников.

Первый рецепт приготовления изотоника своими руками: смешать 300 мл яблочного или апельсинового сока, 200 мл и щепотку соли. Такой напиток восстановит уровень глюкозы в крови и восполнит водно-солевой баланс.

Второй рецепт: в 250 мл воды выдавить сок из 3 апельсинов и 1 лимона, а также добавить чайную ложку имбиря в порошке, щепотку морской соли и столовую ложку меда. Такой изотоник не хуже магазинного напитка восполнит электролиты в организме.

Такие напитки можно использовать для многих целей: при интенсивной тренировке, при высоких физических нагрузках, изотоник для бега также полезен, например, во время марафона.

Когда и как пить изотоник

Нужно ли всем спортсменам пить изотоники? Нет. Если вы не понимаете, что такое изотонический напиток и зачем он вам нужен, не стоит его принимать. Изотоники нужны только в тех случаях, когда тренировка длится больше 1-1,5 часа и направлена на выносливость. Например, полезны такие изотоники для бегунов, которые бегут марафоны, велосипедистов, которые проезжают огромные дистанции, тяжелоатлетов, которые берут большую нагрузку.

Обычно изотоник начинают пить за 20-60 минут до тренировки, во время и после нее. Всего за час тренировки с высокой нагрузкой рекомендуется выпивать 0,5-1 литр изотонического напитка. Также при тренировке длительностью более часа нужно восполнять организм углеводами, коих в изотонике может быть не так уж и много.

Эффективность изотоников

В целом, ученые заявляют, что изотоники эффективны для поддержания водно-солевого баланса и восполнения электролитов в организме. По словам Роберта Робергса, физиолога из Университета Нью-Мексико, в электролитах нет потребности, если вы не тренируетесь или не участвуете в спортивных соревнованиях более 90 минут.

Избыток сахара и электролитов в таком случае может привести к “желудочно-кишечным проблемам или дальнейшему нарушению баланса жидкости”.

Кроме того, если потреблять изотоники без надобности, это может привести к набору веса.

Перед приемом изотоников рекомендуется проконсультироваться с врачем, чтобы тот порекомендовал вам, сколько и каких электролитов вам нужно восполнить после тяжелой физической деятельности. Особенно настоятельно рекомендует обратиться к врачу тем людям, которые имеют сахарный диабет и/или аллергию.

 

для чего нужен, состав и применение спортивного напитка

Изотоник: для чего он нужен

Изотонические напитки нужны для поддержания баланса жидкости и электролитов в организме. Они содержат нужную концентрацию веществ для быстрого всасывания в организме. Поэтому утоляют жажду эффективнее обычной воды.

Во время нагрузки организм теряет с потом влагу и минеральные вещества, в основном это натрий и калий. Недостаток этих веществ ухудшает работоспособность и может навредить здоровью. Для нормальной работы организма концентрация натрия в крови должна быть около 135 ммоль/л. Теряя воду с потом, организм избавляется от лишних солей, чтобы сохранять нужную концентрацию в крови. Если во время долгой нагрузки пить только воду, концентрация солей будет уменьшаться и возникнет опасное состояние гипонатриемии — недостаток натрия и других минеральных веществ. Такое состояние опасно для здоровья.

Источник: dailymail.co.uk

Состав

В состав входят разные типы углеводов (глюкоза, фруктоза, мальтодекстрин) и минеральные вещества. В основном те, которые больше всего теряются с потом — натрий и калий. Некоторые производители добавляют в состав витаминные комплексы, минералы, аминокислоты и различные стимуляторы (кофеин, таурин, гуарана).

Эффективность и польза

Многие исследования показали: изотоник повышает выносливость, но никак не влияет на скорость. Они эффективны при нагрузках длительностью более 60 минут, особенно в жаркую погоду.

Концентрация углеводов должна быть 4-8%, а солей — около 1%. Именно в такой концентрации он будет эффективным. По калорийности это примерно 300-600 Ккал на 1 л. Если содержание углеводов более 8%, могут появиться проблемы с пищеварением. Поэтому запивать спортивный гель нужно водой или безуглеводным изотоником. При низкой концентрации веществ напиток будет дольше всасываться, организм не получит вещества в нужном объеме. Многим начинающим марафонцам знакомо ощущение жажды при наполненном водой желудке.

Зачем спортсмену нужны электролиты?

Нехватка электролитов снижает работоспособность, ухудшает координацию, может привести к судорогам и потере сознания. При недостатке натрия может упасть артериальное давление, появиться тошнота, отвращение к еде, рвота. Изотоник поддерживает концентрацию электролитов на нужном уровне.

 

Как правильно пить изотоники

Пейте за 20-30 минут до нагрузки, во время нагрузки и сразу после. Оптимальное время приема — во время нагрузки. Если нет возможности брать питье на тренировку, принимайте до нагрузки и сразу после нее. Примерный объем в жаркую погоду — 0,5-1 л в час.

Иногда полезно проводить тренировки совсем без питья и дополнительного питания. Так организм адаптируется к высоким нагрузкам и дефициту веществ, будет более экономично расходовать собственные запасы.

Как выбрать спортивный напиток

Изотонические напитки производят много брендов, даже не связанных напрямую со спортом. При выборе обращайте внимание на состав и вкус, бренд не так важен. Пробуйте разных производителей и вкусов, чтобы найти свой.

• По вкусу нет никаких рекомендаций, выбирайте то, что больше нравится. Меняйте вкусы, чтобы не надоедали. Так же можно менять вкусы, в зависимости от сезона. Для зимы выбирайте вкусы, которые приятны в теплой воде, для лета — в холодной.
• Состав в большинстве случаев схожий, но бывают те, у которых изотоничность только на этикетке. Самое важное — не более 4-8% углеводов, наличие натрия и калия. Остальные элементы не так важны. Углеводы лучше получать из глюкозы или смеси глюкозы, фруктозы и мальтодекстрина.

В продаже бывают изотоники уже в готовом виде, например Powerade или Gatorade, но выгоднее покупать в сухом виде.

В виде шипучек

Изотоник своими руками в домашних условиях

При желании можно приготовить аналог спортивного напитка в домашних условиях. Для этого нужны:

• Вода
• Минеральные вещества
• Вкус и углеводы (по необходимости)

Минеральные вещества (электролиты) можно получить из обычной пищевой соли или препарата Регидрон. По инструкции 1 пакетик разводится на 1 литр воды, но для занятий спортом разводите пакетик на 2 литра. Если нет регидрона, возьмите пищевую соль из расчета 1/2 ч.л соли на 1 л.

Добавить углеводов и придать нужный вкус можно компотом, фруктовым соком, морсом или обычным сахаром.

Пиво вместо изотоника: правда или миф

---

Если сайт оказался вам полезен, можете поддержать нас на Патреоне. Или выберите другой способ поддержать проект. Даже маленькая помощь — большой вклад в наше дело.

Подписывайтесь на нас в Instagram, Telegram, ЯндексДзен и Вконтакте.

15 лучших изотоников — Рейтинг 2019 года (Топ 15)

Изотоники, как и другие высокоуглеводные продукты, часто обделены вниманием посетителей тренажёрного зала. О существовании таких энергетических спортивных напитков зачастую известно лишь велолюбителям и марафонцам. В этом рейтинге мы расскажем о лучших изотониках и о том, зачем они вообще нужны.

Виды спортивных напитков

Существует три основных вида спортивных напитков: гипотоники, изотоники и гипертоники. Или напитки для: гидратации, энергии и восстановления.

Гидратация, или насыщение водой, необходима для быстрого избавления от усталости, которая возникает при обезвоживании во время интенсивного потоотделения. Уменьшение количества воды в теле ведёт к повышению вязкости крови. А это увеличивает частоту сердечных сокращений и как результат – замедляется реакция и снижается производительность.

Энергия необходима во время длительных и изнурительных велопробегов, марафонов, а также при любых других долгих аэробных нагрузках. Это могут быть футбол, хоккей, теннис, бокс, плавание, лыжи. То есть любые вида спорта, где есть повышенная кардионагрузка (нагрузка на сердце и кровеносные сосуды) и потребность в быстрой энергии.

Восстановление необходимо уже после физических нагрузок. В этот период организму требуется большое количество питательных веществ для восполнения потраченных запасов и реабилитации.

Для чего нужны спортивные напитки

Изотоники необходимы во время длительных занятий спортом, когда возникает потребность в быстрой энергии для работающих мышц. Имея такой источник питания, организм практически не будет расходовать свои запасы углеводов, которые хранятся в мышцах в виде гликогена.

Также изотоники, как и гипотоники, помогают восстановить водно-солевой баланс. При повышенных нагрузках, например, при беге на длинные дистанции, повышается потоотделение, а это приводит к нарушению баланса солей и жидкости в организме. Изотонические напитки помогают быстро решить эту проблему.

Гипотоники имеют низкую концентрацию веществ и состоят в основном из электролитов и очищенной воды. Они необходимы для возмещения потраченных во время тренировки солей и жидкости. Также в гипотоники может быть добавлено небольшое количество углеводов. Такие напитки хороши тогда, когда организму не нужны большие порции быстрой энергии. Например, если тренировка не изнуряющая или не очень длительная.

Гипертоники, напротив, необходимы после длительных и больших нагрузок. Они так же, как и изотоники, состоят из углеводов и электролитов, но в бОльших концентрациях. Часто в гипертонические напитки добавляют белки. Таким образом, организм получает не только глюкозу и электролиты для восстановления запасов гликогена и водно-солевого баланса, но и аминокислоты для реабилитации мышц.

Примечание. БОльшую часть рейтинга лучших изотоников занимает продукция британского бренда SIS (Science in Sport), потому что они – лидеры европейского рынка в сегменте изотонических напитков для профессиональных спортсменов. Самым главным преимуществом SIS является то, что их продукция прошла тестирование и сертификацию в агенстве Informed Sport в соответствии с требованиями WADA (Всемирное антидопинговое агентство). Наличие такого сертификата подтверждает факт отсутствия в протестированной продукции запрещённых веществ.

Рейтинг лучших изотоников — Топ 15

Что такое изотонический напиток, его состав

Изотоники – это самый популярный вид спортивных напитков. Изотонический – значит имеющий такое же осмотическое давление, что и плазма крови. Иными словами, изотонический напиток имеет схожий состав и концентрацию растворённых в нём веществ с жидкостями в организме. Поэтому такие напитки быстро усваиваются и способствуют поддержанию баланса в организме.

Состав

Изотоник состоит из воды и растворённых в ней простых углеводов и солей. Часто в такие напитки добавляют витаминный комплекс, кофеин и карнитин.

Входящими в состав изотоника углеводами чаще всего выступают мальтодекстрин, глюкоза и фруктоза. Эти простые сахара служат источником энергии для мышц. Такие углеводы быстро усваиваются и поддерживают мышечную работоспособность на высоком уровне.

Соли (калия, натрия, магния, кальция) являются электролитами, т. е. веществами, проводящими электрические импульсы от центральной нервной системы к мышцам. Эти импульсы заставляют их сокращаться, то есть совершать работу. Человеческий организм постоянно получает и теряет электролиты. Они поступают с пищей, а выводятся с потом и мочой.

Как уже было сказано, повышенное потоотделение приводит к обезвоживанию и истощению запасов электролитов. Из-за этого нервные импульсы проводятся хуже, и, как результат, мышцы перестают сокращаться должным образом. Работоспособность организма в целом снижается. Поступающие из изотоников электролиты помогают возобновить работу мышц и повысить выносливость организма.

Витамины участвуют во многих процессах метаболизма. Поэтому их наличие в напитке может стать отличной поддержкой для организма во время серьезных кардионагрузок. В такие витаминные миксы чаще всего входит вся группа В и витамин С.

L-карнитин – это вещество, родственное витаминам группы В. Оно выполняет функцию транспорта жирных кислот в клетку, где они будут разрушены для получения энергии. А поскольку жирные кислоты могут окисляться только в присутствии кислорода, прием карнитина во время аэробных нагрузок может дать организму дополнительную порцию энергии.

Кофеин – один из самых популярных стимуляторов нервной системы. Но не стоит забывать, что при злоупотреблении кофеином наступает перевозбуждение ЦНС и организм наоборот начинает замедляться. Поэтому рекомендуется умеренное потребление кофеинсодержащих изотоников, особенно в жаркую погоду.

Кому и когда можно пить изотонические напитки

Изотоники можно пить практически всем, кто занимается аэробными видами спорта, требующими больших количеств энергии. Такие напитки рекомендуется употреблять непосредственно в процессе тренировок и соревнований. Однако не забывайте — у спортивных напитков, как и у других видов спортивного питания, есть противопоказания. Перед началом приема следует посоветоваться с врачом!

Злоупотребление изотониками, как и другими высокоуглеводными напитками и продуктами может привести к появлению избыточного веса. Поэтому перед употреблением изотоника, следует ознакомиться с его составом и обратить внимание на количество углеводов в одной порции. Эта информация поможет понять, сколько нужно взять продукта для каждой конкретной цели.

Сколько и как нужно пить изотоники во время тренировок

Например, при езде на велосипеде в течение часа расходуется 30-60 г углеводов. Такое количество энергии позволяет держать хороший темп и предотвращать усталость, которая возникает из-за истощения гликогеновых запасов и обезвоживания.

Допустим, в одной порции сухого концентрата содержится 15 г углеводов. Этого количества хватит на полчаса велопрогулки. Таким образом, для одного часа езды нужно будет взять две порции концентрата.

Каждые 15 минут рекомендуется выпивать 125 мл изотоника. Соответственно, всю порцию концентрата необходимо растворить в полулитре воды.

Успешных вам тренировок!

Зачем нужен изотоник и как его сделать дома

Во время любой интенсивной физической нагрузки организм расходует не только припасённые углеводы и жиры. Вместе с потом он теряет жидкость, вода также расходуется на преобразование соединений в энергию, поэтому, конечно, её нужно компенсировать и много пить. Любители зимнего бега также в курсе того, что выпитая перед пробежкой по морозу вода не даст замёрзнуть.

Вместе с жидкостью наше тело теряет также и полезные вещества, которые необходимы для жизнедеятельности. Именно поэтому сильное обезвоживание так опасно, а восстановиться одной только водой не получится – в организм поступит недостаточно солей и элементов. Кстати, обилие жидкости тоже опасно – вода как бы вымывает из организма соли, а смертельной дозой считается более 10 литров подряд.

Именно для того, чтобы восстановить запасы нужных соединений спортсмены придумали вместо воды пить изотоники. Их можно купить в любом магазине спортивного питания либо в виде порошка, который нужно развести водой, либо уже разлитыми по бутылкам. Но как понять, что вам вообще нужен изотоник? Обходятся же другие водичкой из бутыля, да и стоит ли тратить на изотоники лишние деньги?

Однозначно ответить на этот вопрос можете только вы сами, оценив свои тренировки и затраты на них сил и времени.

Например, вы вышли утром перед работой сделать пару кругов по кварталу, чтобы проснуться, значит, даже воду можно с собой не брать – будет только мешать. Если же пробежка более продолжительная (до часу в среднем темпе), пол-литровой бутылки воды будет достаточно.

То же самое и с любыми другими тренировками – неторопливыми заплывами, йогой, латиноамериканскими танцами, кардио… Чувствуете, что не работаете на своём пределе, а занятие длится час-полтора – хватит и воды. Здесь смысл не в том, что «ой, водой обойдусь», а в том, что от изотоников в этом случае пользы не будет почти никакой.

Другое дело силовые тренировки, изматывающий кроссфит, полумарафон, трёхчасовой велозаезд. Здесь хочешь не хочешь, а придётся на ходу компенсировать затраты. Воду при серьёзных нагрузках нужно заменять на что-то более существенное – спортивные напитки. Они содержат в себе не только жидкость, но даже сахар, то есть те самые «незаметные» быстрые углеводы, которые подпитывают энергией и которые диетологи советуют избегать в повседневной жизни ради контроля веса.

Самые важные компоненты изотоников – электролиты.

Кто помнит школьный курс химии, знает, что электролиты – это вещества, которые проводят ток, но не ради этого их добавляют в изотоники. Такие соединения отлично восстанавливают водно-электролитный баланс организма, одна бутылочка изотоника содержит до 100 мг натрия и до 500 мг калия. Именно поэтому изотоник одновременно утоляет жажду быстрее, а также питает уставшее тело углеводами и вымытыми металлами.

Пить в повседневной жизни изотоники не имеет смысла, поскольку с обычной едой вы и так получите необходимые соли. Кроме того, в спортивных напитках содержатся калории, которые могут оказаться просто лишними. Конечно, 100 ккал на бутылочку ещё не углеводная бомба, но лучше получать сахар из привычного рациона и держать его под контролем. Во время тяжёлых нагрузок глюкоза стимулирует выработку инсулина, этот гормон нейтрализует адреналин и кортизол, которые выплёскиваются в кровь на тренировке.

Кортизол и адреналин негативно влияют на мышцы, разрушая их, поэтому изотоники компенсируют это воздействие с помощью всё того же сахара. Итак, мы выяснили, что в составе спортивного напитка – вода, соли натрия и калия (иногда и магний, который тоже стоит компенсировать), сахар. А это значит, что изотоник можно изготовить и самостоятельно, не спешите закупаться им в магазине – домашняя версия будет ничем не хуже.

Простой изотоник

Самым быстрым рецептом будет смешать 0,5 л воды с любимым фруктовым соком из магазина (в них уже достаточно сахара) в пропорции 1:1, добавить 10 г поваренной соли и щепотку соды. Ваш спортивный напиток не должен быть сладким, у изотоника солёно-сладкий вкус.

Фруктовый изотоник

Если дома есть соковыжималка, то о магазинных соках и изотониках вообще можно забыть. Сделайте яблочный фреш, добавьте в два-три раза больше по объёму воды, немного соли, мёд или сахар – столовую ложку, а также столовую ложку яблочного уксуса (6%).

Овощной изотоник

К 1 части цитрусового фреша (апельсинового или грейпфрутового) добавьте 1 часть воды, 3-4 части овощного фреша (морковного или свекольного), щепотку соли, мёд или сахар – по вкусу.

Имбирный изотоник

Для начала приготовьте имбирную воду: один корень имбиря мелко нарежьте и варите его 15 минут в двух литрах воды. Далее в остывшую воду добавьте 3-4 литра чистой воды, фреш из 4 лимонов, столовую ложку соли, мёд или сахар по вкусу (следите, чтобы напиток не был сладким). Готовый изотоник можно разлить по бутылкам, хватит его минимум на неделю.

Вы уже наверняка поняли принцип изготовления изотонического спортивного напитка. Экспериментируйте с любыми соками, фруктами, овощами и ягодами, на которые у вас нет аллергии и других реакций. Важно попробовать напиток до выхода из дома, чтобы убедиться, что он нравится и вам, и организму. По тем же причинам не стоит колдовать над новыми рецептами перед полумарафоном и другими соревнованиями.

Понравилась статья? Может понравиться и наше бесплатное мобильное приложение Sport Priority. Ищите с помощью него занятия рядом с вами, бронируйте, составляйте свое расписание и следите за интересными новостями и фактами из мира зожников и любителей спорта. Мы стараемся для укрпления вашего здоровья и повышения настроения и энергичности! Присоединяйтесь!

Для чего нужен изотоник на тренировке

Изотоник происходит от англ. Isotonic drinks, что означает «изотонические напитки». Так называют специальные жидкости, употребление которых помогает дольше и интенсивнее тренироваться. Именно с целью повышения работоспособности изотоник используется в спортивном питании. Его пьют не вместо воды, а как дополнение к основному рациону. Далее об изотонике и для чего точно он нужен в спорте.

Что такое изотоническая жидкость

В медицине существует такое понятие, как изотоническая или изоосмотическая жидкость. У нее и у плазмы крови одинаковое осмотическое давление. Здесь стоит сказать о явлении осмоса:

1. Есть два водных раствора с разным составом, разделенные проницаемой перегородкой.
2. Из-за разности состава на мембране (перегородке) между ними создается градиент концентрации — направление ее наибольшего изменения.
3. Именно градиент (разность осмотического давления) становится причиной того, что вода переходит из одной камеры в другую.

Подобное явление наблюдается и в организме. Здесь в качестве перегородок выступают клеточные мембраны. Эффект осмоса имеет важное значение для организма. Его учитывают и используют во многих областях медицины. В этой сфере применяются жидкости, изотоничные плазме, т. е. приближенные к ней по составу. Подобные растворы не влияют на осмотическое давление крови, поэтому не вызывают изменения концентрации электролитов. Это позволяет использовать их, чтобы разбавлять лекарства для внутривенного введения.

Как изотонические жидкости связаны со спортом

Ответ на вопрос, для чего изотоник нужен спортсменам, очень прост. Интенсивные физические нагрузки приводят к потере организмом значительного количества жидкости. Как правило, она теряется с потом и мочой. Еще с ними уходит и значительное количество солей.

Из-за потери части жидкости в плазме повышается количество ее основных веществ. Это ведет к нескольким негативным эффектам:

• меняется течение процессов, связанных с кровью;
• увеличивается вязкость крови;
• перегружается сердечно-сосудистая система;
• ухудшается процесс газообмена в капиллярах;
• начинается отток воды из клеток, что ухудшает течение биохимических процессов.

Для спортсмена это не приносит никакой пользы, а даже совсем наоборот. Потеря всего 2-3% воды от нормального объема приводит к снижению работоспособности.

При потере большого количества солей (за 1 час тренировки может уйти 800-4000 мг, особенно в жару) человек чувствует себя усталым, у него могут возникнуть судороги, а в самом крайнем случае при наиболее интенсивных тренировках — гипонатриемия, при которой содержание ионов натрия в плазме падает ниже 135 ммоль/л. Такое состояние сопровождается:

• тошнотой,
• рвотой,
• вздутием живота,
• головной болью и прочими неприятными симптомами.

Как изотоник влияет на организм

Избежать негативных эффектов, связанных с дегидратацией, помогает изотоник. Он действует подобно изотоническим растворам, используемым в медицине. Польза изотоника:

1. Поддерживает постоянный состав крови.
2. Компенсирует потерю электролитов, которые выходят с потом, выступающим во время тренировок.
3. Восполняет запасы гликогена (служит источником энергии), концентрация которого тоже снижается во время тренировки.

Подобные эффекты объясняют то, для чего нужен изотоник на тренировке:

• для повышения работоспособности;
• восполнения запасов воды и предотвращения дегидратации;
• профилактики усталости;
• быстрого утоления жажды без увеличения диуреза;
• увеличения продолжительности тренировки;
• повышения устойчивости спортсмена к длительным нагрузкам.

Особенно полезным изотоник считают для бега. Специалисты и профессионалы рекомендуют использовать напиток при подготовке к длительным забегам. Спортсмены часто употребляют изотоник, тренируясь на выносливость, что связано со способностью напитка оттягивать время наступления усталости.

Советуем изучить: «Запланированный перерыв в беге».

Эффективность добавки в таком случае доказана даже в ходе исследований. Они были проведены в Эдинбургском университете (Шотландия). По результатам исследований оказалось, что спортсмены, употреблявшие во время тренировки изотоники, занимались на 24% дольше.

Состав изотоника

То, чем полезен изотоник, напрямую зависит от его состава. В целом концентрация ингредиентов в напитке максимально приближена к пропорциям элементов, содержащихся в организме. Это делает изотоник быстро и легко усваиваемым. В составе обычно присутствуют:

1. Углеводы: декстроза, мальтоза, рибоза, глюкоза. Представлены простыми сахарами в количестве 5-8%. Углеводы восполняют энергетические запасы организма.
2. Минералы: магний, хлор, кальций и калий. Создают условия для нормальной жизнедеятельности организма.
3. Витамины и минералы. Дополнительные компоненты, увеличивающие пользу изотоника.

Советуем изучить: «Чем полезен магний для спортсменов».

Существуют также изотоники без сахара, рекомендованные к употреблению во время строгой диеты с целью похудения. Использование глюкозосодержащего напитка делает низкоуглеводную диету бессмысленной. Здесь наблюдается только эффект восполнения запаса электролитов. Здесь важно учитывать, что из-за отсутствия сахара действие будет другим — прилива сил не почувствуется.

BCAA и изотоники — в чем отличия

Многие спортсмены интересуются, чем отличается БЦАА от изотоника. Это абсолютно разные добавки. BCAA — аминокислотный комплекс, исключающий разрушение мышц и дающий дополнительную энергию, а изотоник — добавка, созданная для предотвращения дегидратации. BCAA не поможет устранить дефицит солей, а изотоник не защитит мышцы от катаболизма. Кроме того, BCAA пьют не только во время тренировки, но и в другое время дня.

Советуем изучить: «BCAA для похудения: стоит ли использовать».

И еще: «О пользе и вреде BCAA».

Как принимать изотоник

Изотоники выпускаются в виде напитков или порошков, которые необходимо развести перед употреблением. К примеру, Vp Laboratory Fitactive Isotonic Drink берут в количестве 20 г (2 мерные ложки) и смешивают с 500 мл воды.

Как пить изотоник: начинать необходимо прямо со старта, за 30-60 минут до тренировки или соревнований. Далее равномерно на протяжении всего времени прохождения дистанции или выполнения упражнений — по паре глотков, не дожидаясь наступления жажды. Лучше пить через трубочку, поскольку из-за содержания сахара изотоники разрушают зубную эмаль не хуже обычных сладостей.

Более простой изотоник можно сделать самостоятельно. Для этого достаточно смешать:

• 400 мл концентрированного апельсинового сока;
• 1 литр воды;
• 1 щепотку соли.

Ответы на важные вопросы

Можно ли давать изотоник детям?

Можно. С точки зрения состава в изотониках нет ничего вредного. Но лучше давать напитки детям, активно занимающимся спортом, и только после консультации с врачом.

Со скольких лет можно пить изотоник?

Если ребенок занимается спортом, то оптимально — с 10-14 лет, но опять же перед началом употребления лучше посоветоваться с педиатром. Еще одно правило — пить изотоник только во время тренировки. При нормальном водно-солевом балансе напиток может вызвать отеки, поскольку соли и гликоген задерживают влагу в тканях, а избытки солей откладываются в суставах.

Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале: https://tlgg.ru/fitbarnews

Оцените статью

Isotonic – это поддержание здорового осмоса и высокого тонуса.

Исследователи Эдинбургского университета выяснили, что водный раствор углеводов и электролитов (изотоник) помогает тренироваться на 24% дольше. Однако, влияя на выносливость, он никак не сказывается на скорости выполнения упражнений.

Функции изотоника

Изотонические напитки поддерживают организм за счет минералов и углеводов. Они не содержат абсолютно всех необходимых атлету веществ, но позитивно отражаются на энергопотенциале и работе мышц.

В любом растворе есть глюкоза – основной и самый ценный источник энергии для поддержания метаболизма. Получать энергию из глюкозы умеют все клетки организма. В процессе гликолиза углеводы преобразуются в АТФ – аденозинтрифосфорную кислоту, необходимую для работы мышц.

Простые сахара (декстрин, мальтодекстрин) восполняют гликоген, израсходованный во время занятий. Как следствие, спортсмен получает возможность тренироваться интенсивнее и лучше справляться с нагрузками.

Некоторые изотоники поставляют витамины, что улучшает спортивные показатели, ведь витамины служат катализаторами и ингибиторами метаболических процессов.

В качестве вспомогательных ингредиентов в раствор могут вводить:

• Кофеин – для повышения тонуса и активности.

• Креатин, глютамин – для прибавки мышечной силы.

• Карнитин – для интенсификации жиросжигания.

Не составит труда подобрать вариант, отвечающий типу тренинга и индивидуальным потребностям.

Состав

Главные компоненты – питьевая вода, электролиты, углеводы, представленные 5-8 видами простых сахаров (фруктоза, глюкоза, декстрин и т.п.). Этого достаточно, чтобы восстановить энергетические ресурсы и уровень солей.

• Электролиты. Кроме соли (хлористого натрия) в формулу вводят магний и кальций. Их задача – поддерживать осмотическое давление крови (тт).

• Аминокислоты, трикарбоновые кислоты. Соединения, регулирующие биохимические процессы. Их функционал широк – от стимуляции сжигания жира и поддержания умственной активности до активации обмена веществ и улучшение анаболизма.

• Микро- и макроэлементы (спортивные минералы).

Любой изотонический напиток по составу и концентрации основных компонентов копирует биологические параметры. Минеральные вещества и углеводы, представленные фруктозой и глюкозой, смешаны в жидкости в пропорции, аналогичной соотношению в крови. Поэтому изотоники легко усваиваются, восстанавливают электролитный баланс, восполняют израсходованную с потоотделением жидкость, а заодно обеспечивают углеводную поддержку.

Формы выпуска

На рынке спортивного питания присутствуют:

При желании несложно сделать изотоник своими руками в домашних условиях.

Самый простой рецепт

Мед растворить в теплой воде, добавить остальные ингредиенты. Такое питье хорошо стимулирует кровообращение.

Тонизирующий изотоник

Кофеин наделяет изотоник свойствами энергетика, а витамин С обеспечивает антиоксидантную защиту.

Можно приготовить своими руками изотоник специально для бегунов, заменив обычную воду минеральной и добавив 1 п. регидрона, ВСАА, глюкозу, элеутерококк или женьшень (20 капель).

Стимулирующий напиток

• Немного имбиря.

• 1000 мл воды.

• 3 апельсина (выжать сок).

• Соль.

• 2 ст. л. меда или сахара.

Имбирь натереть, добавить 0,5 л воды, варить при кипении 3 мин. Охладить, постепенно ввести апельсиновый сок, 0,5 л воды, соль, мед.

Кокосовая вода (не молоко!) – природный изотоник. Благодаря низкой калорийности и содержанию калия, кокосовая вода крайне полезна при продолжительных велопрогулках.

Кому подходят

Спортсменам нужен изотоник, чтобы повысить производительность кардио-тренировок и тренинга, требующего выносливости. При выполнении упражненияй человек активно потеет, а интенсивное потоотделение грозит обезвоживанием. Кроме того, если пить вместо обычной воды изотоник, можно нормализовать уровень электролитов. Другими словами, изотоник поддерживает водно-солевой баланс, ускоряют восстановление и помогают избежать судорог.

Изотонические растворы полезны и для бодибилдинга, и в обычной жизни. Рекомендуют пить изотоники после вирусных заболеваний, ОРИ, простуд – состояний, которые ослабляют организм. Простые сахара и минеральные вещества помогают быстрее восстанавливать здоровье.

Как работают изотоники

Потоотделение, без которого не обходится ни один циклический вид спорта, приводит к нарушению баланса жидкости. Кровь становится гуще, возрастает нагрузка на сердечную мышцу. Даже 2% пота от массы тела существенно ухудшают результаты тренировок, а 7% чревато галлюцинациями. Чтобы сохранить работоспособность, нужно постоянно пить хотя бы воду.

Минералы в составе делают изотоник для спортсменов напитком №1. С потом тело теряет и воду, и электролиты – вещества, которые отвечают за сокращение мышц и нервную проводимость. Чем ниже уровень электролитов, тем хуже сокращаются все мышцы.

При критическом снижении уровня магния в крови возникают судороги. Нехватка натрия приводит к увеличению частоты сердечных сокращений. Дефицит калия вызывает спазмы, негативно сказывается на кислотно-щелочном равновесии и восстановлении гликогенового запаса. Это объясняет, почему вместо пресной воды предпочтительнее пить жидкости с калием, магнием, кальцием или другими макроэлементами.

Единственные ситуации, когда действительно хватает обычной воды: тренировки в соревновательном темпе продолжительностью до 30 мин или в спокойном до 1 ч.

По мнению спортивного физиолога Роберта Рогбергса, изотонический напиток эффективен только при нагрузках, длящихся более 1,5 ч. Он также установил, что против гипонатремии изотоники, действительно, помогают. Но при условии, что на тренировку уходит более 4 ч.

Вред

Даже лучшие добавки не всегда полезны. Они всасываются медленнее обычной воды, поэтому, чтобы предотвратить потерю жидкости, напитки изотоники надо пить постоянно, делая небольшие глотки в течение всей тренировки. При этом оптимально выбирать составы с 6-8% углеводов. Однако такое количество глюкозы замедляет всасывание жидкости, что приводит к желудочно-кишечным расстройствам, спазмам, метеоризму, тошноте. Фруктоза вызывает схожие побочные эффекты и провоцирует проблемы с желудком.

Применение

При интенсивных нагрузках пульс учащается до 120-130 ударов в минуту и более, температура тела достигает 37-39 °C, что влияет на потоотделение. Так тело пытается восставить температурный режим. Спортивная вода с электролитами:

• предотвращает обезвоживание и тепловой удар из-за существенного выделения пота;

• повышает эффективность тренировок;

• помогает увеличить мышечную активность;

• противостоит мышечному истощению;

• защищает от судорог и спазмов.

Выпивая жидкость с быстрыми углеводами, спортсмен легче справляется с нагрузками и повышает интенсивность силового тренинга.

Противопоказания

Некоторые производители изотоников пользуются красителями и подсластителями, к примеру, сахарином, ацесульфамом, а это канцерогены. Они противопоказаны при индивидуальной непереносимости.

Нормы приема

Компоненты спортивного напитка поступают в кровь постепенно, поэтому изотоники начинают пить за 0,5-1 ч до тренировки. Также их пьют в ходе тренировки, по 1-2 глотка после каждого подхода. Нужны они и после нагрузок, так как восполняют гликоген и ускоряют восстановление.

Когда жарко, рекомендуют делать по паре глотков весь день, не дожидаясь жажды. В идеале объем поступающей жидкости должен соответствовать объему выделившегося пота. Чтобы рассчитать порцию, надо:

1.  Взвеситься.

2. Провести контрольную тренировку, не употребляя никаких напитков. (Важно тренироваться менее 60 мин, чтобы не развилось обезвоживание).

3. Вытереть пот и еще раз взвеситься.

Разница показателей взвешиваний до и после нагрузок и будет количеством изотонического напитка, необходимого для каждого занятия.

Преподаватель Гарвардской медшколы Элисон Филд утверждает, что у неспортивных людей изотоники провоцируют набор веса.

Взаимодействие с другими средствами

Изотоники можно комбинировать с предтрениками, жиросжигателями, L-карнитином. Хорошо сочетаются изотонические напитки и с другим спортивным питанием и добавками, включая креатин и протеин. Также в состав тренировочного коктейля вводят аминокислоты – отдельные, комплексные или BCAA.

При использовании в альянсе с кофеином нужно учитывать, что в больших количествах он замедляет всасывание углеводов.

Какой изотоник лучше?

Самый высокий потребительский рейтинг у таких товаров, как:

• VP Lab Fit Active Drink. Кроме классического состава, доступна версия с L-карнитином.

• Olimp ISO Plus Powder. Снабжает глютамином, снижающим процент жира.

• Maxler Max Motion. Витаминно-минеральная добавка.

• Genetic Lab Isotonic Boost. Сбалансированный изотоник для тренировочных и нетренировочных дней.

• Power System Isotonic Energy Drink. Витамины, минералы, углеводы для поддержания работоспособности.

Консультанты магазина предоставят исчерпывающую информацию о том, что такое изотоник, для чего нужен, зачем и как принимать, и порекомендуют добавку, отвечающую вашим запросам.

Видео по теме «Изотоник» 

Как принимать изотоник и для чего он нужен?

Изотоник — напиток, предназначенный для восстановления в организме нормального уровня жидкости. Несмотря на то, что изотоники появились на рынке спортивного питания сравнительно недавно, они уже успели полюбиться многим завсегдатаям спортивных залов и фитнес-центров. Давайте разберемся, действительно ли изотоники необходимы каждому, кто хотя бы время от времени ходит в зал.

Из чего состоят изотоники?

Изотоник содержит углеводы, соли, минералы и витамины. Как правило, в составе такого напитка можно найти от пяти до восьми процентов сахара, способствующего быстрому восстановлению после изнурительной тренировки, электролиты, то есть вещества, способствующие отправке электрических импульсов, — магний, кальций и калий, которые нужны для поддержания осмотического давления крови. Иногда в состав продукта также включаются лютеин, аминокислоты. Состав изотоника может отличаться в зависимости от бренда, однако в целом все подобные напитки базируются на нормальном для человеческого организма содержании химических элементов.

Всем ли нужен изотоник?

Изотоник полезен тем, кто много тренируется. Если вся ваша физическая активность ограничивается утренней пробежкой в парке у дома или недолгой разминкой, изотоник вам ни к чему. Даже наоборот: исследования показывают, что при отсутствии достаточного уровня физической нагрузки употребление изотоников приводит к увеличению веса — не забывайте, в них содержится сахар!

Таким образом, изотоник нужен спортсменам, занимающимся бодибилдингом, пауэрлифтингом, кроссфитом и другими видами спорта с большими и регулярными физическими нагрузками.

Как изотоник влияет на организм?

Для начала разберемся, почему вообще нужно восполнять уровень электролитов и воды в организме. Когда спортсмен занимается силовыми тренировками, частота его пульса увеличивается до 120-140 ударов в минуту, а температура тела вырастает до 37-38 градусов. Для того чтоб охладиться, тело начинает активно выделять пот, вместе с которым из организма выходят электролиты (именно они придают поту солоноватый привкус). А дальше — по нарастающей:

1. Когда количество выделенного пота составляет около двух процентов от общей массы тела, эффективность тренировки существенно уменьшается.
2. Еще немного, и мышечная активность снижается, мускулы начинают истощаться, возникает головокружение.
3. При существенной потере жидкости спортсмену грозит тепловой удар и коллапс сосудов.

Поэтому прием жидкости во время тренировки необходим, и изотоник станет оптимальным выбором.

Можно ли заменить изотоник чем-то другим?

Многие берут в зал бутылочку с водой. Это неплохое решение, если предполагаются занятия на аэробных тренажерах общей продолжительностью не более часа и с невысокой интенсивностью. Однако если вам предстоит много и, что важно, упорно заниматься на силовой станции, со штангой или со свободными весами, и вы приготовились, что называется, работать до седьмого пота, без изотоника не обойтись.

И, конечно, даже не стоит думать о том, чтобы заменить изотоник энергетиком: так вы создадите невероятно высокую нагрузку на сердечную мышцу, что негативно скажется и на результате тренировки, и на здоровье в целом.

Как принимать изотоник?

Употреблять изотоник следует умеренно. Это, пожалуй, самое главное правило. Для спортсменов с очень продолжительными и изнурительными тренировками рекомендована норма в 1 литр. Выпивать этот объем напитка следует постепенно, по 2-3 глотка, на протяжении всего занятия.

Если вы — новичок в бодибилдинге, на первых порах достаточно будет 0,5 литра на одну тренировку.

Что насчет «домашних» изотоников?

В интернете полным-полно рецептов изотоников, которые можно сделать в домашних условиях. Нельзя с достоверностью утверждать, что в результате у вас получится максимально приближенный к брендовому напитку продукт, но попробовать вы можете.

• Рецепт 1: смешайте 500 мл чистой (лучше фильтрованной) воды и 500 мл натурального свежевыжатого сока. Охладите перед употреблением.
• Рецепт 2: смешайте 400 мл воды, 3 столовых ложки сахара, 2 щепотки соли, 200 мл фруктового сока.
• Рецепт 3: смешайте 1,5 грамма соды, 0,5 грамма поваренной соли, 50 граммов глюкозы и 500 мл воды.

Если захотите, можете заменить обычную поваренную соль цитратом натрия (продается в аптеках, также называется натрием лимоннокислым). Это придаст готовым напиткам немного кисловатый привкус.

Несмотря на то, что приготовить напиток с изотоническими свойствами несложно, только фабричный продукт обладает оптимальным составом. Поэтому мы рекомендуем выбирать изотоники, выпущенные известными брендами спортивного питания.

Какую форму выпуска выбрать?

Изотоник в бутылке удобно брать с собой в зал, однако вовсе не обязательно каждый раз приобретать напиток или держать дома большой запас напитка, занимающий много места. Гораздо проще развести порошок, сделав свежую порцию изотоника прямо перед тренировкой, и взять его с собой.

У порошкового изотоника есть преимущество — его удобно хранить, не нужно беспокоиться о том, правильно ли вы подобрали состав и выдержали дозировку каждого из компонентов.

Спортивные напитки — изотонические, гипертонические, гипотонические напитки

Спортивные напитки — это напитки, состав которых специально разработан для восстановления водного баланса организма во время или после тренировки. Обычно они богаты углеводами — наиболее эффективным источником энергии.

Помимо углеводов, которые важны для поддержания физических упражнений и спортивных результатов, спортивные напитки обычно содержат подсластители и консерванты.

Спортивные напитки также содержат электролиты (минералы, такие как хлорид, кальций, магний, натрий и калий), количество которых, наряду с жидкостью организма, уменьшается по мере того, как вы тренируетесь и потоотделите.

Замена электролитов, потерянных во время тренировки, способствует правильной регидратации, что важно для отсрочки наступления усталости во время тренировки.

Поддержание регидратации особенно важно для людей с диабетом, которые имеют повышенный риск обезвоживания из-за высокого уровня глюкозы в крови

Виды спортивных напитков

Существуют три основных типа спортивных напитков , каждый из которых содержит различные уровни жидкости, электролитов и углеводов

Изотонические

Изотонические напитки содержат такую ​​же концентрацию соли и сахара, как и в организме человека

• Быстро восполняет потерю жидкости при потоотделении и обеспечивает увеличение количества углеводов.
• Предпочтительный выбор для большинства спортсменов, в том числе бегунов на средние и длинные дистанции или тех, кто занимается командными видами спорта.

Hypertonic

Напитки Hypertonic содержат более высокую концентрацию соли и сахара, чем в организме человека.

• Обычно употребляется после тренировки, чтобы пополнить дневное потребление углеводов и восполнить запасы гликогена в мышцах.
• Можно принимать во время соревнований на сверхдальние дистанции, чтобы удовлетворить высокие потребности в энергии, но необходимо использовать вместе с изотоническими напитками для восполнения потери жидкости.

Гипотонические

Гипотонические напитки содержат более низкую концентрацию соли и сахара, чем в организме человека.

• Быстро восполняет потерю жидкости при потоотделении.
• Подходит для спортсменов, которым требуется жидкость без углеводов, например гимнастки.

Большинство спортивных напитков умеренно изотоничны и содержат от 4 до 5 чайных ложек сахара с горкой на порцию в пять унций (13 и 19 граммов на 250 мл).

Риск отравления водой

Хотя вода является лучшим вариантом для регидратации организма, чрезмерное употребление алкоголя может вызвать дисбаланс электролитов в организме.Это состояние известно как водная интоксикация, и хотя оно встречается очень редко, оно может быть фатальным.

Это происходит, когда большое количество простой воды потребляется для восполнения потери жидкости и электролитов из-за сильного потоотделения, вызванного жаркой погодой или физическими упражнениями, или их комбинацией.

В результате низкая концентрация электролитов может вызвать избыточное гидрирование, которое нарушает функцию нервных клеток. Сильная избыточная гидратация может привести к дезориентации, судорогам, коме и даже смерти.

Чтобы снизить риск отравления водой, большинство спортивных напитков содержат ингредиенты, восполняющие жидкости и электролиты в соотношении, аналогичном соотношению, которое обычно содержится в организме человека. Однако некоторые продукты содержат низкие концентрации электролитов, поэтому их чрезмерное потребление может вызвать дисбаланс этих минералов.

Споры вокруг спортивных напитков

В июле 2012 года исследование, опубликованное Guardian, поставило под сомнение предполагаемые преимущества спортивных напитков, такие как повышение производительности и восстановления, при этом эксперты из Оксфордского университета заявили, что недостаточно доказательств в поддержку утверждений производители и рекламодатели.

Исследование, которое было опубликовано в рецензируемом медицинском журнале BMJ Ope, включало систематическую оценку заявлений рекламодателей о повышении спортивных результатов и улучшении состояния здоровья, опубликованных в журналах и на веб-сайтах, о товарах, связанных со спортом, включая напитки и пищевые добавки

Исследователи заявили, что обнаружили существенное отсутствие доказательств в поддержку заявлений о положительном эффекте подавляющего большинства продуктов.

Из веб-сайтов и журналов, которые предоставили доказательства в поддержку своих утверждений, половина доказательств была сочтена недостоверной.

На основании своих выводов они пришли к выводу, что для людей практически невозможно сделать осознанный выбор о плюсах и минусах рекламируемых спортивных напитков и других товаров, связанных со спортом.

Гипотонические, гипертонические и изотонические спортивные напитки — в чем разница? — Veloforte

Изотонический, гипотонический, гипертонический — Мир спортивных напитков может сбить с толку . Разнообразие жидкостей, которые вы можете залить в бутылку, больше похоже на силы супергероя, чем на простой напиток, предназначенный для гидратации, замены электролитов и получения энергии в пути.

Так что же означают все термины? Какая польза от каждого напитка? А что пить когда? Мы рады, что вы спросили. Вот все, что вам нужно знать.

Узнай свой тонус

Спортивные энергетические напитки делятся на три разных типа в зависимости от их концентрации по сравнению с человеческим телом или тоничности, чтобы дать ему техническое название.

Тоничность напитка важна, когда вы тренируетесь, так как она влияет на количество углеводов, электролитов и жидкостей, попадающих в ваш кровоток. и на то, как быстро вы можете их усвоить, чтобы повысить свою работоспособность.Три наиболее часто встречающихся вида спортивных напитков:

• Гипотонический — в котором концентрация жидкости, сахара и соли ниже, чем в крови
• Изотонический — имеет такую ​​же концентрацию жидкости, сахаров и соли, что и кровь
• Hypertonic — в котором концентрация жидкости, сахара и соли выше, чем в крови

Каждый напиток имеет разные преимущества для поддержки ваших тренировок. Вот генеральный план того, что использовать, когда и почему.

Гипотонические спортивные напитки

Подходит для: Быстрая регидратация

Когда использовать: Предварительное увлажнение, при коротких тренировках, при длительных поездках, в жаркую погоду; когда вам нужно выпить, чтобы быстро и эффективно восстановить водный баланс.

Что такое гипотонические напитки?

Гипотонические напитки имеют более низкую концентрацию углеводов (<5%) и соли, чем кровь. Это означает, что они всасываются в кровоток с большей скоростью для быстрой гидратации и высвобождения электролита .

Гипотоники также могут содержать углеводы, помогая увеличить общее потребление энергии. Увлажняющие порошки Attivo & Vivo от Veloforte обеспечивают эту выигрышную комбинацию, обеспечивая быстрое увлажнение и большое количество быстро усваиваемых углеводов , которые добавляют к вашему общему потреблению энергии из батончиков и гелей, чтобы поддерживать вас на пути к успеху.

Как действуют гипотонические спортивные напитки?

Когда вы пьете гипотонический напиток, раствор через осмос перемещается через стенки кишечника в кровеносные сосуды. Это означает быструю регидратацию, так как напиток быстро всасывается через слизистую оболочку кишечника и быстро заменяет потерянные жидкости. . Риск вздутия живота, судорог и ужасных расстройств желудочно-кишечного тракта, которые могут возникнуть и с другими энергетическими напитками, намного ниже.

Гипотонические напитки также быстро восполнят запас электролитов — тех жизненно важных солей и минералов, которые теряются с потом, — до , помогая регулировать мышечную функцию и поддерживать сбалансированный уровень жидкости .

В чем недостатки гипотонических напитков?

Гипотонические напитки направлены на регидратацию и поэтому не обеспечивают максимальное количество углеводов (энергии) .Если вы собираетесь в воскресенье на длительную пробежку или у вас запланирован эпический день в седле, используйте эти напитки в сочетании с другими продуктами питания, такими как энергетические батончики Veloforte или энергетический гель.

Почему бы не попробовать: Подслащенный стевией, Veloforte Solo — это низкокалорийный гипотонический препарат , который идеально подходит для более коротких тренировок. , когда вы хотите избежать обезвоживания, но не хотите получать больше калорий, чем сжигаете.

Изотонические спортивные напитки

Подходит для: Высвобождение углеводов

Когда использовать: Более короткие или высокоинтенсивные тренировки; когда вы хотите обезвоживать углеводы во время упражнений на выносливость.

Что такое изотонические напитки?

Изотонические напитки имеют такую ​​же концентрацию воды, соли и углеводов (6-8%), что и кровь. Они обычно обеспечивают больше энергии и электролитов, чем гипотонический напиток, но им требуется больше времени, чтобы попасть в кровоток .

Как действуют изотонические спортивные напитки?

Изотонические напитки — это источник углеводов, который дает вам энергию во время тренировки и помогает восполнить потерю жидкости и электролитов с потом.Компромисс для дополнительных углеводов заключается в том, что изотонические напитки требуют больше энергии для прохождения через стенку кишечника, чем гипотонические напитки , поэтому высвобождение энергии и электролитов происходит медленнее.

В чем недостатки изотонических напитков?

Многие коммерческие спортивные напитки, представленные на рынке, изотоничны, но беглый взгляд на ингредиенты часто обнаруживает высокий уровень сахара, подсластителей и добавок, которые могут вызывать спазмы желудка и вздутие живота . Если вы склонны к проблемам с желудочно-кишечным трактом, вы можете обнаружить, что разбавление изотонических напитков облегчает их пищеварение.Хотя это изменит скорость, с которой они попадают в кровоток.

Почему бы не попробовать: Если липкая сладость изотонических напитков не согласуется с вами или вашим кишечником, Veloforte Vivo и Attivo обеспечивают естественный гипотонический источник энергии с 22 г быстро высвобождаемых углеводов на порцию . Восхитительные ароматы персика, малины и шиповника, а также лесной клубники и базилика получены из сублимированных фруктов, поэтому они чистые на вкус, избавляются от химических веществ и намного полезнее для желудка. Для получения дополнительных углеводов используйте батончики Veloforte.

Гипертонические спортивные напитки

Подходит для: Большие дозы углеводов

Когда использовать: В качестве восстанавливающего напитка после интенсивных или продолжительных тренировок, для получения дополнительных углеводов перед гонкой.

Что такое гипертонические напитки?

Гипертонические напитки содержат более высокую концентрацию соли и сахара, чем кровь, что делает их хорошим способом дополнить ежедневное потребление углеводов или пополнить запасы гликогена.Обычно они используются в качестве восстанавливающих напитков и часто содержат добавленный белок.

Как действуют гипертонические спортивные напитки?

Гипертонические напитки содержат самую высокую дозу углеводов (> 8%) среди всех энергетических напитков. Несмотря на более низкую скорость всасывания, чем гипотонические или изотонические напитки, они по-прежнему являются быстрым способом пополнить запасы гликогена , поскольку организм имеет тенденцию поглощать жидкости быстрее, чем твердая пища.

В чем недостатки гипертонических напитков?

Гипертонические напитки могут вызвать обезвоживание, так как организм должен перемещать воду из кровотока в кишечник. , чтобы разбавить жидкости, прежде чем он сможет их поглотить.Это может вызвать у вас жажду, а иногда и тошноту. Хотя некоторые ультра-атлеты употребляют гипертонические напитки вместе с другими увлажняющими напитками во время упражнений, их лучше всего пить после тренировки.

Почему бы не попробовать: Если вы предпочитаете после тренировки заправляться настоящей едой, съешьте перекус или еду вместе с гипотоническим гидратирующим напитком Велофорте. Помимо столь необходимой регидратации, вы получите быстрый прирост углеводов с быстрым высвобождением, чтобы пополнить запасы энергии, пока вы ждете, пока твердые вещества перевариваются.

На что еще обращать внимание при выборе лучшего спортивного напитка

• Вкус: При выборе спортивного напитка легко попасть в ловушку из-за содержания углеводов и электролитов, но не забывайте об основах, например, приятен ли он на вкус? Если вам не нравится вкус или текстура, вы, вероятно, не выпьете достаточно. и регидратация станет рутинной работой, а не чем-то, чего стоит ждать. Все наши увлажняющие порошки были тщательно созданы с учетом сбалансированных оттенков трав и растительных компонентов, которые подчеркивают мягкую фруктовость сублимированных фруктов .Это означает возбуждающее переживание сладких и соленых блюд, которое больше похоже на освежающий чай со льдом, чем на тошнотворный газированный напиток. То, что вы с нетерпением ждете, чтобы выпить и от которого никогда не устанете.

• Все еще не шипучий: В то время как многие спортивные напитки и шипучие таблетки означают, что в бутылках появляются пузыри, гидратирующие порошки Велофорте негазированные. Наши негазированные напитки ощущаются во рту совершенно по-другому — никаких пушистых зубов и языка пищевой соды, только хорошее, чистое освежение.

• Натуральные ингредиенты: Искусственные добавки, подсластители и ингредиенты, которые вы не можете произнести, имеют мало питательной ценности и могут нанести ущерб кишечнику во время тренировок. Гидратационные напитки Veloforte содержат полностью натуральные продукты на основе кокосовой воды, богатой электролитами , розовой гималайской соли для натрия и чистых вкусовых добавок, полученных из сублимированных фруктов со всеми необходимыми витаминами и минералами . Вы получите больше удовольствия от затраченных средств, чем с традиционными газированными таблетками и порошками для гидратации.

• Дополнительная мощность: Если вы хотите, чтобы ваш напиток был более приятным, ищите напитки, содержащие кофеин. Veloforte Attivo содержит 75 мг натурального кофеина из гуараны для дополнительного ускорения, помогающего преодолеть эту гору или финишную черту . Хотя кофеин не является источником энергии в отличие от сахара, он доказал свою пользу для всех, кто пытается заниматься спортом в течение длительных периодов времени. Он действует как мягкий стимулятор центральной нервной системы, может улучшить бдительность и концентрацию, а также поднять настроение, если вы чувствуете усталость или вялость. На практике это означает, что своевременное употребление кофеина может помочь вам тренироваться дольше и усерднее. Он также побуждает наш организм сжигать жир в качестве топлива и может уменьшить чувство боли и усталости.

Хотите узнать больше? Прочтите нашу статью о совершенствовании стратегии гидратации во время бега или езды на велосипеде или узнайте больше о различных типах энергетических напитков.

Различные виды спортивных напитков и когда их использовать с помощью Precision Hydration

В настоящее время на рынке представлено множество спортивных напитков, и мы обозначили ключевые различия между гипотоническими, изотоническими и гипертоническими напитками (включая «гидрогели»). а также почему напитки Precision Hydration и напитки Precision Fuel являются гипотоническими.

В комплекте:

Гипотонические, изотонические или гипертонические напитки — основные отличия

Термин «изотонический» описывает раствор, который имеет такую ​​же «толщину» или концентрацию (тоничность), как и другой раствор. В данном случае это относится к напитку, имеющему концентрацию, аналогичную концентрации человеческой крови (осмолярность которой составляет от ~ 280 до 300 мОсм / л).

Это имеет значение в мире спортивных напитков, потому что то, является ли напиток гипо тоником (более низкая концентрация, чем в крови), iso тоником (примерно такая же концентрация) или гипер тоником (более высокая концентрация) влияет на то, сколько энергии (углеводов) ) он может доставить и насколько быстро вы можете впитать его в кровоток, чтобы восполнить жидкость, которую вы теряете с потом.

Как и в большинстве случаев в жизни, все сводится к нескольким ключевым компромиссам …

Кредит: Mayur Ranchordas ©

Когда использовать изотонические напитки

Изотонический = концентрация, аналогичная концентрации в крови (~ 290 мОсм / л)

Большинство традиционных спортивных напитков (таких как Gatorade, Powerade, Lucozade Sport и т. Д.) Технически относятся к «изотонической» категории, поскольку они предположительно близки по концентрации к человеческой крови.Теоретически они доставляют разумное количество энергии и быстро очищают кишечник, если не так быстро, как гипотонические растворы.

Обычно они содержат около 6-8% углеводов и поэтому содержат в 1,5–2 раза больше углеводов, чем большинство гипотонических напитков (30 г углеводов на порцию 500 мл). Обычно это наиболее полезно для более коротких упражнений с высокой интенсивностью, когда быстрое получение углеводов может быть более важным, чем предотвращение обезвоживания .

Хотя на бумаге изотонические напитки, как правило, звучат великолепно, что-то вроде «мастера на все руки», в реальном мире они могут вызвать довольно много желудочно-кишечных расстройств. — i.е. болезненный вздутие живота — при употреблении в больших количествах (как это часто бывает при длительных соревнованиях на выносливость). Это особенно актуально в более жарких условиях, когда высокий уровень потоотделения способствует более быстрому питью, или в сочетании с углеводными закусками, такими как гели и энергетические батончики.

Наука, лежащая в основе изотонических напитков

Лабораторные исследования обычно показывают, что жидкости из истинно изотонических напитков достаточно хорошо поглощаются кровотоком. Они медленнее, чем гипотонические напитки, но не обязательно на огромных .Но оказывается, сомнительно, являются ли многие коммерчески доступные изотонические напитки на самом деле изотоническими в конце концов! Выводы статьи 2008 года, опубликованной в швейцарском журнале по спортивной медицине, подняли этот тревожный вопрос, когда они измерили тоничность ряда имеющихся в продаже спортивных напитков.

Исследователи обнаружили, что довольно много «изотонических» напитков на самом деле давали более 300 мОсм / кг при измерении в их лаборатории, а некоторые — до 348 мОсм / кг !.Это означало, что они были на самом деле намного более концентрированными, чем потоки крови людей, пьющих их.

В некотором смысле это неудивительно, поскольку правила (по крайней мере, в Европе) позволяют производителям напитков заявлять, что продукты являются «изотоническими», если их содержание составляет от 250 до 350 мОсм / кг. Но на самом деле это означает, что многие «изотонические» напитки, представленные сегодня на рынке , на самом деле имеют тенденцию вести себя больше как hyper тонизирующие напитки , когда вы заливаете их себе в глотку.Вот почему многие спортсмены, как правило, находят их легче перевариваемыми из-за значительного разбавления их первоначальной концентрации.

Когда употреблять гипертонические напитки

Гипертонический = более высокая концентрация, чем в крови (> 300 мОсм / л)

Гипертонические напитки более концентрированы, чем ваша кровь. Обычно это связано с тем, что они содержат большое количество углеводов, чтобы обеспечить максимальную подачу энергии в качестве топлива для высокоинтенсивных занятий. Относительно новый вид напитков «гидрогель» попадает в эту категорию вместе с большинством восстанавливающих напитков с добавлением белка в качестве еще одного основного ингредиента.

Нет проблем с гипертонусом напитков как таковой . На самом деле, это может быть очень хорошо, когда вы хотите, чтобы доставляло большое количество калорий или определенных макроэлементов быстро и эффективно в кровоток. Жидкие калории, как правило, легче усваиваются, чем твердые, поэтому для их расщепления требуется больше усилий от организма. Хотя они могут вызвать проблемы, это если вы пытаетесь употреблять гипертонический напиток в то время, когда потребление жидкости является приоритетом, а обезвоживание вызывает беспокойство. ; например, во время длительных занятий, когда вы сильно потеете.

По иронии судьбы, это происходит из того же механизма, который делает гипотонические напитки такими хорошими для доставки жидкости; осмос.

Что касается гидрогелей; они продаются на основе того, что они могут уменьшить расстройство желудочно-кишечного тракта и увеличить скорость поглощения углеводов, поскольку жидкий напиток вступает в реакцию с желудочной кислотой с образованием геля (отсюда и название «гидрогель»).

Некоторые из них содержат до 80 г углеводов на порцию 500 мл и имеют осмолярность 490 мОсм / л, что звучит привлекательно, когда доставка энергии является ключевой целью.

Однако современная наука указывает на тот факт, что гидрогели вряд ли будут лучше любого другого концентрированного напитка в уменьшении желудочно-кишечного расстройства или повышении работоспособности.

Как действуют гипертонические напитки

Когда гипертонический напиток попадает в кишечник из желудка, концентрация жидкости в самом кишечнике становится гипертонической. Затем ваше тело должно сначала вывести воду из кровотока обратно в кишечник, чтобы разбавить растворенные вещества до уровня, позволяющего всасывать питательные вещества и жидкости обратно через стенку кишечника в ваше тело.

Таким образом, это чистое движение воды из крови в кишечник технически «обезвоживает» вас. Он выводит воду из крови в кишечник, тогда как на самом деле вам нужно увеличить уровень жидкости в крови. По личному опыту, это то, что может вызвать тошноту и даже большую жажду, когда то, что вы намеревались выпить, было с точностью до наоборот!

Ярким примером является обычный кокс при почти 500 осм / л — когда-нибудь задумывались, почему он никогда не гидратируется, даже после того, как выпил литры и литры этого вещества?

Поэтому лучше всего придерживаться употребления гипертонических напитков только тогда, когда вы хотите получить калории как можно быстрее, но когда гидратация составляет , ​​а не , главный приоритет .

Когда употреблять гипотонические напитки

Гипотонический = более низкая концентрация, чем в крови (<280 мОсм / л)

Проще говоря, жидкости в гипотонических напитках, как правило, быстрее всего всасываются в кровоток, но они доставляют меньшее количество углеводов на единицу объема.

Это связано с тем, что гипотонические напитки создают так называемый «благоприятный осмотический градиент», поскольку они имеют более низкую концентрацию, чем кровь, поэтому вода в них естественным образом течет через стенку кишечника в кровеносные сосуды, перемещаясь из области с более низкой концентрацией растворенных веществ ( кишечник) в область с более высокой концентрацией (кровь) посредством осмоса.

Гипотонические напитки обычно имеют низкую концентрацию, поскольку в их состав входят небольшие количества углеводов (до 6% раствора). Это потому, что углеводы, как правило, составляют большую часть «материала», разбавленного в большинстве спортивных напитков.

Гипотонические напитки и гидратация

Гипотонические напитки должны быть вашим предпочтительным вариантом, если основной целью вашего напитка является гидратация , а не доставка большого количества энергии.

Купите наши гипотонические спортивные напитки

Это основная причина, по которой все напитки Precision Hydration являются гипотоническими напитками , поскольку основное внимание уделяется гидратации.Их основная цель — помочь восполнить потерю жидкости (и электролитов) с потом, а не обеспечить большое количество углеводной энергии, которую лучше получать из более твердых источников пищи / топлива по мере необходимости. Это также причина того, почему смешивание их по назначению (один пакет или таблетка в 500 мл / 16 унций воды) важно, если вы хотите, чтобы они действовали по назначению.

Итак, если вы увлажняете с помощью напитков Precision Hydration, тогда «откуда мне брать калории?» Я слышал, вы спросите. Итак, в этом блоге я кратко изложил лучший способ сочетания ваших планов гидратации и питания. Если у вас возникнут вопросы, напишите нам по электронной почте, и мы будем рады помочь.

В 2021 году мы также добавили в ассортимент смесь для напитков Precision Fuel 30. Это ближе к изотоническому напитку (но по-прежнему является гипотоническим, поскольку его осмолярность составляет 212 мОсм / л). Смесь для напитков содержит три важнейших компонента углеводов (30 г на 500 мл), жидкостей и электролитов (500 мг на 500 мл, 1000 мг на литр). Он в первую очередь предназначен для интенсивных тренировок продолжительностью ~ 1-2 часа, хотя он также может быть полезным источником ваших энергетических потребностей во время более длительных тренировок.

Он обеспечивает постоянный поток быстро усваиваемой энергии вместе с жидкостью и значительным уровнем натрия для борьбы с обезвоживанием и любыми потерями электролита.

Магазин на precisionhydration.com

Глюкоза и активный транспорт

Существует множество исследований, указывающих на тот факт, что наличие в напитке некоторого количества глюкозы и большого количества натрия может способствовать более быстрому усвоению жидкости. Это связано с тем, что, помимо осмоса (пассивный процесс), вода может перемещаться через стенку тонкой кишки вместе с натрием и глюкозой с помощью метода, называемого активным транспортом.

Активный транспорт лучше всего рассматривать как второй, отдельный «дверной проем» из кишечника в кровоток, доступ к которому можно получить только с помощью правильной клавиши, то есть правильной комбинации натрия и глюкозы.Фактически, это основа, на которой с большим успехом разрабатываются ПРС (соли для пероральной регидратации), используемые для лечения сильно обезвоженных людей в медицинских учреждениях.

Поскольку продукты Precision Hydration (особенно растворы на 1000 и 1500 мг) содержат гораздо большее количество натрия, чем традиционные спортивные напитки, это дает им возможность использовать этот активный транспортный путь для увеличения количества жидкости, перемещаемой в кровь, по сравнению с более традиционными. спортивные напитки или простая вода.

Это, конечно, в дополнение к тому факту, что натрий в конечном итоге заменяет то, что теряется с потом во время длительных упражнений, так что это что-то вроде двойной победы в тех случаях, когда потери с потом очень высоки.

Дополнительная литература

Какой вид спортивного напитка вам подходит?

Возможно, вы слышали термин «изотонический» применительно к спортивным напиткам, но знаете ли вы, что он означает на самом деле? Тоничность вашего спортивного напитка может сильно повлиять на то, как ваше тело усваивает его — и в зависимости от ваших целей, скорости потоотделения и события это может иметь большое значение в успехе вашей стратегии гидратации!

Что такое «тоничность» и почему это важно?

Тоничность — это показатель, используемый для сравнения толщины одного раствора с другим.В случае спортивных напитков мы сравниваем тоничность данного напитка с концентрацией в крови человека (от ~ 285 до 295 мОсм / кг).

Почему человеческая кровь? Является ли напиток гипотоническим (более низкая концентрация, чем в крови), изотоническим (примерно такая же концентрация) или гипертоническим (более высокая концентрация), влияет на то, как быстро вы сможете впитать его в кровоток. Это определяет, сколько энергии (т. Е. Углеводов) он может доставить, и насколько хорошо он может заменить жидкость, которую вы теряете с потом.

Как и в большинстве случаев в жизни, все сводится к нескольким ключевым компромиссам.

Изотонические напитки и когда их использовать

Изотонический = концентрация, аналогичная концентрации в крови

Подходит для: краткосрочных упражнений высокой интенсивности.

Большинство традиционных спортивных напитков (таких как Gatorade, Powerade и т. Д.) Технически относятся к «изотонической» категории, то есть по концентрации они похожи на человеческую кровь. Изотонические напитки дают разумное количество энергии и быстро очищают кишечник, хотя и не так быстро, как гипотонические растворы.

Изотонические напитки обычно содержат около 6-8% углеводов, или в 1,5–2 раза больше углеводов в гипотонических напитках. Лабораторные исследования, как правило, показывают, что они достаточно хорошо всасываются в кровоток — они медленнее, чем гипотонические напитки, но не обязательно в огромных количествах. Это может быть полезно для краткосрочных упражнений с высокой интенсивностью, когда быстрое получение углеводов может быть более важным, чем предотвращение обезвоживания.

Проблема с изотоническими напитками заключается в том, что они могут вызывать довольно сильные желудочно-кишечные расстройства при употреблении в больших количествах (как это часто бывает в соревнованиях на длительную выносливость).Это особенно верно в более жарких условиях (когда высокий уровень потоотделения способствует более быстрому питью) или в сочетании с закусками, богатыми углеводами, такими как гели и энергетические батончики.

Также выяснилось, что многие имеющиеся в продаже изотонические напитки на самом деле не являются изотоническими. В статье, опубликованной в 2008 году в швейцарском журнале спортивной медицины, было обнаружено, что довольно много «изотонических» напитков на самом деле поступали с концентрацией более 300 мОсм / кг при измерении в их лаборатории. Некоторые поднялись до 348 мОсм / кг! Другими словами, эти напитки на самом деле были намного более концентрированными (или гипертоническими), чем кровь людей, которые их пили.

В некотором смысле это неудивительно, поскольку правила (по крайней мере, в Европе) позволяют производителям напитков заявлять, что продукты являются «изотоническими», если их содержание составляет от 250 до 350 мОсм / кг. К сожалению, это означает, что многие «изотонические» напитки, представленные сегодня на рынке, на самом деле будут вести себя больше как гипертонический напиток — потому что так оно и есть. Интересно, что многие спортсмены естественным образом разбавляют эти напитки водой для вкуса и эффективности. Даже не учитывая тоничность, они, вероятно, создадут напиток, который будет более изотоническим.

Гипертонические напитки и когда их использовать

Гипертонический = более высокая концентрация, чем в крови

Полезен для: восстановления, быстрой выработки калорий

Конечно, это не значит, что на тренировках нет места гипертоническим напиткам. Гипертонические напитки содержат большое количество углеводов и обеспечивают максимальную доставку энергии для обеспечения высокоинтенсивных занятий. Большинство восстанавливающих напитков также попадают в эту категорию с добавлением белка в качестве другого основного ингредиента.

Нет проблем с тем, чтобы напитки были гипертоническими. На самом деле, это может быть очень хорошо, если вы хотите быстро и эффективно доставить много калорий в кровоток (жидкие калории, как правило, легче усваиваются, чем твердые).

Однако гипертонические напитки могут вызывать проблемы, когда потребление жидкости является приоритетом, а обезвоживание вызывает беспокойство; например, во время длительных занятий, когда вы сильно потеете. По иронии судьбы, это происходит из того же механизма, который делает гипотонические напитки настолько хорошими для доставки жидкости; осмос.

Когда гипертонический напиток попадает в кишечник из желудка, концентрация жидкости в самом кишечнике имеет тенденцию становиться гипертонической. Затем ваше тело должно сначала вывести воду из кровотока обратно в кишечник, чтобы разбавить растворенные вещества до уровня, позволяющего всасывать питательные вещества и жидкости обратно через стенку кишечника в ваше тело.

Это чистое движение воды из крови в кишечник технически «обезвоживает» вас; ваше тело выводит воду из крови в кишечник, тогда как на самом деле вы хотите увеличить объем крови.Вот почему употребление гипертонических напитков может вызвать тошноту и даже большую жажду, даже если вы стремились к прямо противоположному!

Для большинства видов деятельности лучше придерживаться гипертонических напитков только для быстрого набора калорий; не тогда, когда гидратация является главным приоритетом.

Гипотонические напитки и когда их использовать

Гипотонический = концентрация ниже, чем в крови

Подходит для: соревнований на выносливость, гидратации

Проще говоря, жидкости в гипотонических напитках, как правило, быстрее всего всасываются в кровоток, но доставляют наименьшее количество углеводов на единицу объема.

Это связано с тем, что гипотонические напитки создают так называемый «благоприятный осмотический градиент». Когда напиток имеет более низкую концентрацию, чем кровь, вода в нем естественным образом течет через стенку кишечника в кровеносные сосуды, перемещаясь из области с более низкой концентрацией растворенных веществ ( кишечник) в область с более высокой концентрацией (кровь) посредством осмоса.

Гипотонические напитки созданы с использованием небольшого количества углеводов (менее 6% раствора) и должны быть вашим предпочтительным вариантом, если основной целью вашего напитка является гидратация, а не доставка большого количества энергии.

Это основная причина, по которой все напитки Precision Hydration (моей компании) являются гипотоническими. Их основная цель — помочь восполнить потерю жидкости (и электролитов) с потом, а не обеспечить большое количество углеводной энергии, которую лучше получать из более твердых источников пищи / топлива по мере необходимости. Это также причина того, почему смешивание их по назначению (один пакет или таблетка в 500 мл / 16 унций воды) важно, если вы хотите, чтобы они действовали по назначению.

Ваша цель — стабильная подача энергии в течение короткого периода времени; большой калорийность для восстановления; или гидратации по сравнению с соревнованиями на выносливость, тонус вашего спортивного напитка имеет значение.Найдите время, чтобы проверить этикетку с питанием на вашей повседневной смеси, и поэкспериментируйте, чтобы увидеть, какая концентрация лучше всего подходит для вашего потоотделения и типа события. Использование этого важного элемента вашей стратегии гидратации гарантирует, что вы получите максимальную отдачу от гидратации!

Польза для здоровья от изотонических напитков

Человек, езда на велосипеде пьет из бутылки с водой

Кредит изображения: riccardo67 / iStock / Getty Images

Энергичные упражнения способствуют укреплению здоровья сердца, снижению веса и общей физической форме, но также могут вызвать выделение от одного до трех литров жидкости во время интенсивных тренировок. Хотя потоотделение — это способ вашего тела поддерживать прохладную внутреннюю температуру, оно может привести к потере важных минералов, обезвоживанию и тепловому удару. Изотонические напитки быстро заменяют эти питательные вещества и жидкости, помогая предотвратить травмы и болезни, связанные с упражнениями.

Удостоверение личности

Спортивные напитки подразделяются на три категории: изотонические, гипотонические и гипертонические, в зависимости от количества содержащихся в них углеводов. Изотонические жидкости содержат от шести до восьми процентов углеводов, включая глюкозу — предпочтительный источник энергии вашего тела для тренировок.Изотонические напитки имеют осмоляльность от 280 до 330 мОсм / кг, что является мерой количества частиц углеводов, электролитов, подсластителей и консервантов в жидкости. Оценка осмоляльности изотонических напитков наилучшим образом соответствует уровню естественного жидкостного баланса вашего тела, что является одной из причин, почему эти напитки так популярны среди бегунов и других спортсменов, занимающихся спортом на выносливость.

Электролиты

Электролиты — это незаменимые минералы, которые помогают поддерживать кислотно-щелочной баланс натрия, калия, кальция, магния, хлорида, бикарбоната, фосфата и сульфата в клетках вашего тела.В исследовании из Нидерландов, опубликованном в 1998 году в «Международном журнале спортивной медицины», сравнивалось влияние безалкогольных напитков с кофеином, минеральной воды с низким содержанием натрия и изотонического раствора углеводов и электролитов на лучших велосипедистов. У субъектов, получавших изотонический напиток, в организме оставалось больше натрия, магния и кальция — достаточно, чтобы компенсировать потери с мочой и потоотделением.

Глюкоза

Углеводный гликоген, который превращается в глюкозу и хранится в печени / мышцах, требует меньше кислорода для сжигания в качестве топлива, чем белка или жира.Например, у типичного спортсмена-мужчины печень хранит 90 г гликогена, а мышцы — 400 г. Во время тяжелых упражнений запасы углеводов могут истощаться со скоростью от трех до четырех граммов в минуту, что может почти исчерпать запасы вашего тела при выполнении упражнений, продолжающихся два часа или более. Обычно организму требуется от 24 до 48 часов, чтобы естественным образом восполнить эти запасы, но изотонический напиток может вернуть баланс гликогена в организм гораздо быстрее.

Гидратация

Казалось бы, логично пить воду во время упражнений, когда вы потеете, но вода может вызвать вздутие живота — и она не содержит углеводов и электролитов.Чем выше уровень углеводов в напитке, тем медленнее опорожняется желудок. Изотонические напитки выводятся из желудка с такой же скоростью, что и вода, что снижает диурез и способствует задержке жидкости для предотвращения обезвоживания.

Выносливость

Исследователи из Эдинбургского университета измерили влияние изотонических спортивных напитков на молодых спортсменов во время тренировок, которые употребляли эти напитки до и во время игр. Результаты, опубликованные в «Европейском журнале прикладной физиологии» в 1990 году, показали, что изотоническая гидратация позволяла спортсменам продолжать высокоинтенсивную, стоп-старт активность на 24 процента дольше, чем у тех, кто пил раствор плацебо.

Что такое изотонические напитки? — Решения CStore

Рост инноваций в спортивных напитках помогает этому ключевому сегменту напитков в интернет-магазинах привлечь внимание широкого круга покупателей.

Эрин Дель Конте | 7 апреля 2021 г.

Спортивные напитки — важный сегмент напитков в холодильниках в магазинах шаговой доступности.

Вы часто слышите спортивные напитки, называемые «изотоническими напитками». Изотонические напитки технически являются разновидностью спортивных напитков. Изотонические напитки помогают быстро восполнить в организме жидкости, которые теряются с потоотделением, а также обеспечивают энергию за счет углеводов.В напитках такая же концентрация сахара и соли, как и в нашем организме, что помогает нашему телу восстановить баланс.

Большинство традиционных спортивных напитков, которые вы найдете в холодильниках в магазинах, таких как Gatorade и Powerade, изотоничны. Но также существуют гипертонические (более высокая концентрация) и гипотонические (более низкая концентрация) напитки.

Сегодня спортивные напитки — это растущий сегмент в холодильных камерах круглосуточного магазина, и не только спортсмены тянутся к напиткам, но и все покупатели, желающие пополнить запасы воды и электролитов, или те, кто просто наслаждается вкусом напитков.

По мере того, как потребители все чаще обращаются к функциональным напиткам, спортивные напитки занимают выгодное положение, позволяющее извлечь выгоду из растущего спроса на расширенные функциональные возможности. Изотонические напитки усиливают свою инновационную игру, рекламируя добавленные витамины, электролиты, кофеин и многое другое, чтобы привлечь внимание потребителей. Некоторые из них имеют здоровый профиль, чтобы специально привлекать клиентов, заботящихся о своем здоровье, которые составляют растущий сегмент покупателей. Одной из самых больших областей инноваций в этом сегменте в последние годы была разработка ароматизаторов.Сегодня покупатели могут выбирать из широкого диапазона вкусовых профилей среди линий спортивных напитков.

В 2020 году отмечен рост продаж спортивных напитков в магазинах шаговой доступности, поскольку покупатели продолжали искать напитки, которые кажутся вам более полезными, и ароматные напитки, а также альтернативы сладким газированным напиткам. По мере того как каналы сбыта напитков продолжают размываться, производители раздвигают границы того, что сегодня считается спортивным напитком. Эта постоянная инновация в сегментах напитков дает многим производителям возможность проявить более творческий подход к предложениям и ингредиентам в категории спортивных напитков.Все эти инновации дают розничным торговцам интернет-магазинам больше возможностей и возможностей при выборе ассортимента изотонических напитков для дверцы холодильника.

Sports Drinks — обзор

3.1 Введение

Спортивные и энергетические напитки (SED) представляют собой визитную карточку современного общества, которое постоянно занимается вопросами поддержания здоровья, такими как профилактика или фитнес. СЭД различаются как по назначению, так и по химическому составу. Энергетические напитки (ЭД) — это напитки, которые содержат стимулирующие препараты (например, широко используемый кофеин) и не обладают внутренней питательной ценностью.В последние годы ЭД (включая энергетические уколы) становятся все более популярными, и считается, что они улучшают как умственную, так и физическую работоспособность, обеспечивая «энергию», которая отличается от энергии, получаемой из пищи. Химический состав ЭД очень разнообразен, но наиболее распространенным веществом остается кофеин. Эти напитки содержат подсластители (натуральные или искусственные), соединения азота (аминокислоты, алкалоиды и т. Д.), Витамины (B и C), экстракты трав (гуарана, зеленый чай, женьшень, гинкго и т. Д.).) и другие ингредиенты (Campbell et al., 2013; Fields et al., 2015). С другой стороны, спортивные напитки (SD) были разработаны для улучшения показателей спортсменов и поддержки их работоспособности за счет обеспечения воды и солей, теряемых с потом. Чтобы уменьшить возможное снижение работоспособности во время упражнений, концепция разработки стратегии регидратации стала обязательной, и регидратация с помощью имеющегося в продаже ароматизированного спортивного электролитного напитка в настоящее время является удобной альтернативой регидратации, содержащей только воду.SD содержат в основном воду, углеводы и электролиты (натрий, калий, кальций, магний и т. Д.), А также другие ингредиенты (Campbell et al., 2013; Fields et al., 2015).

Объем на дозу SED может варьироваться, но обычно составляет от 250 до 500 мл. Энергетические выстрелы, уменьшенные версии ED, содержат те же ингредиенты, и их эффекты аналогичны. Энергетические шоты в жидком или твердом состоянии продаются в контейнерах на 50 или 60 мл, в форме шипучих таблеток или в пакетах (по 15, 25 или 34 г каждый).

Цель этого обзора — выделить основные фармакологические исследования, связанные с ингредиентами, которые обычно встречаются в SED, а также последние тенденции в этой области. Представлены данные о фармакологическом действии, терапевтическом применении, фармакокинетике, побочных эффектах и ​​ограничениях.

Далеко не исчерпывающая или полностью исчерпывающая, эта глава посвящена фармакологическим аспектам, описанным для различных ингредиентов, основных или адъювантов, присутствующих в больших или малых количествах, спорных или нет, более или менее часто упоминаемых на этикетках SED.В этой главе дается краткое описание ингредиентов SED с точки зрения основных действий, взаимодействующих рецепторов (где применимо), данных фармакокинетики, взаимодействий, побочных эффектов, допустимых доз и других исследований, связанных с SED.

Некоторая информация была взята из исследований, посвященных добавкам для спортсменов, содержащих соединения, также используемые в SED, с упором на потенциальные полезные или токсические эффекты, которые они могут вызвать. Мы очень мало упомянули пищевые добавки, используемые в SED (ароматизаторы, красители, подкислители, антиоксиданты, консерванты и т.