Что делать, чтобы быть здоровым? Рецепт 1: правильно питаться | Красота и здоровье
Здоровье — это самое драгоценное, что у нас есть. Желание быть здоровым по своей силе находится в одном ряду с первостепенными потребностями человека — питаться и продлевать свой род.
NataliTerr Shutterstock.com
В большинстве случаев человек совершенно не заботится о своем здоровье, когда оно есть, или пытается сделать все, чтобы его ухудшить. Жизненный опыт показывает, что человек порой воспринимает свое здоровье как должное. Люди в погоне за деньгами ведут себя так, что лишаются здоровья, а потом готовы отдать все, что заработали, только бы вернуть его.
Здоровье — ценнейший человеческий ресурс. Оно, конечно, во многом зависит от природных данных. Тем не менее, ученые доказали, что генотип наш влияет на здоровье только на 20%. На 80% здоровье человека зависит от того, как он о нем заботится. Практика показывает, что, соблюдая здоровый образ жизни, можно вернуть и восстановить свое здоровье. Рассмотрим основные составляющие, от которых зависит оздоровление человеческого организма.
‘ + ‘ ‘ + ‘ ‘ + ‘Правильное питание
«Человек — то, что он ест». Пища должна быть приготовлена из натуральных продуктов. Натуральные продукты богаты пищевыми волокнами, минеральными веществами и витаминами. Продукты, которые рекламируют как обогащенные элементами, вряд ли принесут пользу. Доказано, что искусственное добавление минеральных веществ в пищу — это всего лишь рекламный трюк. Ведь элементы усваиваются только в составе определенных соединений, что обеспечивается лишь натуральными продуктами. И сейчас нет доказательств тому, что модифицированные продукты или консерванты приносят пользу для здоровья. Советую взять за правило — есть только то, что приносит пользу вашему здоровью. Каждый раз, прежде чем съесть конфетку и пирожное, подумайте о том, чего больше — вреда или пользы.
Пищу лучше принимать максимально строго по часам. Перекусывать можно только овощами, фруктами и соками без сахара. Прием пищи в определенное время способствует выработке желудочного сока в одни и те же часы. Следовательно, улучшению пищеварения и деятельности всего желудочно-кишечного тракта.
Добавьте в свой рацион как можно больше фруктов, овощей и соков. Они делают прием пищи легким и хорошо насыщают.
Пищу можно принимать только умеренными порциями. Решить проблему переедания — значит сделать шаг к здоровью и долголетию.
Почему люди часто страдают избыточным весом? Ответ — «виновато» переедание. Дело в том, что процесс пищеварения у человека протекает долго. Пища начинает перевариваться не сразу, как попадает в желудок, а через какое-то время. Полностью пища усваивается только через 2−3 часа. Наш организм запрограммирован так, что чувство насыщения испытывает человек только через 20 минут после того, как принял достаточное количество пищи. Назовем это мерой. Следовательно, лучше из-за стола выходить слегка голодным. Многие из нас едят до тех пор, пока можно еще чего-нибудь в себя впихнуть. Это сверхмерное питание — переедание.
Как почувствовать эту меру? Пусть мерой будет прием пищи в количестве не более двух горстей. В таком случае вы никогда не перейдете сверх меры.
Правильное питание — это всего лишь одна из составляющих здорового образа жизни. И все-таки эта основа на пути к здоровью и долголетию. О других составляющих здоровой жизни читайте далее.
Чтобы быть здоровым, надо делать добро!
Чтобы быть здоровым, надо делать добро!
Члены Общественной палаты КБР Александр Кочесоков и Доти Бажев посетили кадетскую школу-интернат № 1 с.п. Атажукино КБР.
На этот раз общественники приехали по настоятельному приглашению. «Кадеты, безусловно, много времени уделяют физической подготовке, однако здоровый образ жизни этим не ограничивается, и многое, сказанное нашим гостем в первую встречу, стало для детей настоящим открытием. Кроме того, Александр Беталович Кочесоков произвел необыкновенное впечатление на наших ребят. Ораторское искусство, отличные чувство юмора и физическая форма, глубокие познания в области человеческой физиологии – все это стало идеальной основой для проведения увлекательного и необычного урока на открытом воздухе, в котором с удовольствием приняли участие и сотрудники нашей школы», ‒ рассказал и.о. директора школы-интерната Ахияд Ойтов.
Собравшиеся говорили о правильной закалке организма, пагубном воздействии негативных эмоций, важности здорового сна, волшебной оздоровительной силе танцев и хорошего настроения, вреде жевательных резинок и многом другом, без чего невозможно жить гармонично. Казалось, профессор не оставил без внимания ни один из важнейших аспектов здорового образа жизни.
«Чтобы оставаться здоровым всю свою жизнь, мало следить за чистотой и крепостью тела. Важно, чтобы чистой была и душа. Нужно думать о хорошем, делать добро и каждый день улучшать мир вокруг себя. В сочетании спорта, культуры, экологии природы и души кроется секрет нашего здоровья, позволяющий быть счастливым и здоровым без лекарств долгие годы», ‒отметил Кочесоков, обращаясь к кадетам.
Общественник поделился своими секретами здоровья, собранными за полвека, в которых аккумулированы и слиты воедино вековая мудрость народной медицины, восточная философия и система позитивного мышления.
Кадеты спрашивали Александра Беталовича о том, как бороться со страхами, как есть сладкое и не набирать лишний вес, как работать и не уставать и каждый раз получали развернутый ответ. Самым популярным оказался вопрос о зрении. Кочесоков рассказал о всевозможных упражнениях и массажных методиках, которые он испытал на себе и с помощью которых возможно улучшать и восстанавливать зрение.
После беседы, невзирая на дождик, более двухсот кадет, учителя, офицеры-воспитатели выстроились на плацу и с большим удовольствием выполнили спортивные упражнения под руководством члена Палаты.
«Кадеты узнали много нового о своем теле, зарядились позитивной энергией, а главное – ушли после встречи с твердым намерением быть счастливыми и здоровыми», – отметил заместитель директора по ВПР Альбек Шалов.
«Очень важно, когда человек, пропагандирующий здоровый образ жизни, сам является примером для окружающих. Александр Кочесоков именно тот человек, который не только говорит о нормах здорового образа жизни, но и полностью соответствует им. Этот подтянутый, спортивный, улыбчивый человек на 77 году жизни восхищает окружающих своим внешним обликом и является образцом для подражания. Мы признательны ему за добро и свет, которые он приносит нашим детям», – подчеркнула заместитель диретора Изольда Тезадова.
Встречи с обучающимися образовательных организаций КБР проходят в рамках проекта Общественной палаты Кабардино-Балкарской Республики «Будь здоров!».
Пресс-служба Общественной палаты Кабардино-Балкарской Республики
«Чтобы быть здоровым, надо быть чуточку больным»
…Кто-то из студентов записал эту фразу на лекции и отнес ее в университетскую многотиражку, в которой под рубрикой «Невероятно, но факт» эта фраза была опубликована среди других перлов.
Это доставило лектору удовлетворение: «Заметили!». Но сразу возник вопрос: «Но поняли ли?». Актуальность проблемы и название рубрики пробудили у меня желание поделиться некоторыми соображениями.
Со времен Гиппократа в медицине доминирует философия, противопоставляющая здоровье болезни. В связи с этим, еще с начала зарождения медицины были выработаны нормы здоровья, которые продолжают уточняться и дополняться и сейчас. Аналогично этому для каждого патологического состояния, каждой нозологической формы болезни установлены и также уточняются соответствующие показатели.
Собственно, по тому, насколько установленные показатели у больных людей отличаются от таковых у здоровых, и оценивается состояние здоровья. Справедливости ради следует отметить, что с развитием науки и общества это противостояние между болезнью и здоровьем склоняется в сторону последнего. То есть то, что раньше не считали нормой, сегодня это вполне допустимое состояние. Примерами могут служить показатели уровней нейтрофильных лейкоцитов и глюкозы в крови, артериального давления, признание гомосексуализма вариантом нормы, увеличение сроков фертильного возраста, более раннему обучению в школе и т.д.
Но, конечно, подавляющее число стандартов нормы остается. И в соответствии с этой философией и тогда (при Гиппократе), и сейчас действия врача направлены на нормализацию «неправильных» показателей, отличающихся от «правильных». Степень эффективности этих действий во многом является мерилом врачебной деятельности и эрудиции врача.
Другими словами, мы априори допускаем, утверждаем и активно противодействуем тому, что человек с «показателями не как у других» не имеет право существовать, что такое состояние естественным быть не может, что это – болезнь.
Если же согласиться с тем (с определенными вещами мы же согласились), что человек может существовать с «показателями не как у всех», то есть, с нашей точки зрения, быть больным, тогда необходимо вывести и норму болезни, которая значительно шире понятия нормы здоровья (Н.И. Яблучанский, 2000).
И действительно, норма здоровья одна на всех, а норма болезни – у каждого своя, как говорится, «каждый умирает в одиночку». Эта норма зависит от особенностей каждого конкретного человека: национальности, возраста, массы тела и т.д.
Подтверждение этому положению мы находим еще у древних: «Здоровье естественно у человека в известном состоянии; при других обстоятельствах столь же естественным состоянием является болезнь» (Гольбах Поль Анри).
Как это понимать? В организме здорового человека с момента рождения существуют и постоянно реализуются физиологические механизмы, составляющие основу и всех патологических, в том числе и смертельных процессов.
Так, например, в организме здорового человека существует физиологический уровень эндотоксемии, обусловленный поступлением липополисахаридов (токсинов) грамотрицательных бактерий (которых у взрослого около 2 кг) из кишечника в кровь. И это считается не только нормальным (физиологичным), но даже необходимым, в частности, в качестве тренера иммунной системы. При избыточном же поступлении эндотоксина в кровь этот процесс обозначается как патологический, ведущий к эндотоксиновой агрессии (М.Ю. Яковлев, 2003), являющейся основной причиной развития не только токсикозов при кишечных инфекциях, но и смерти (около 350 чел./час круглосуточно), часто с развитием инфекционно-токсического шока.
Примером может также служить и так называемое явление «транслокации» бактерий, происходящее ежедневно с каждым из нас. Суть его заключается в том, что из периферических сосудов, даже из сосудов ротовой полости (при травме слизистой во время чистки зубов), можно закономерно высеять бактерии, населяющие толстый кишечник (Ю.Ф. Исаков, Н.В. Белобородова, 2001). И это тоже рассматривается как необходимое условие нормального существования человека. Хотя если при этом человек не здоров, то сразу приходят мысли о сепсисе, лечение которого всегда проблематично, а летальность является одной из самых высоких среди других патологических состояний (Ж.Ж. Ребенок, 2008).
Но в то же время общеизвестно, что безмикробные животные являются нежизнеспособными (Б.А. Шевдеров, Г.И. Подопригора,1991).
Аналогичные примеры можно приводить бесконечно долго, рассматривая перекисное окисление, обмен биогенных аминов, апоптоз и т.д.
То есть всякая болезнь, ее патологические проявления не суть что-то новое для организма. Это есть не что иное, как качественные, количественные, временные и другие изменения уже существующих процессов.
Новым всегда является только инициирующий или провоцирующий фактор. В случаях инфекционных болезней это – этиологический фактор, который, кстати, уже после первых суток этиотропной терапии может не определяться в организме. Типичным примером этого может быть менингококковая инфекция.
Общеизвестно, что самая ранняя реакция организма всегда защитная, когда включаются саногенетические механизмы. Но один из постулатов медицины звучит так: «патологический фактор будет смертельным, если действует длительное время или чрезмерен по своей силе».
Это особенно актуально для педиатрии. Ведь резервные возможности ребенка хотя и относительно велики, но быстро истощаемы. Педиатрам хорошо известно, что наиболее тяжело, нередко с летальным исходом, болеют упитанные, голубоглазые, с редкими белесыми бровями, ухоженные и заласканные, пахнущие сдобой и молоком мальчики-крепыши. Пациент из Дома ребенка гораздо спокойнее переносит такую же инфекцию, так как в результате многократных испытаний с момента рождения (прохладные помещения, грубая одежда, жесткий режим питания, инфекции) организм сам отрегулировал и сделал оптимальными большинство реакций, в том числе их силу и продолжительность. У «очень домашнего» пациента эти реакции несбалансированны, не оптимальны, да и врачебные вмешательства в таких случаях нередко избыточны и неадекватны.
Таким образом, задача современного врача заключается в том, чтобы показатели (проявления) болезни ребенка сделать неопасными для жизни, а болезнь – оптимальной, при этом не стремиться к нормализации всех показателей в течение 1-2 дней. Наш крымский детский инфекционист, добродушный и рассудительный Владимир Федорович Бобылев всегда говорил: «Дайте ребенку спокойно поболеть» (как это перекликается с «Дайте природе делать свое дело» – Исаака Абрамовича Брусиловского), – когда мы не в силу необходимости, а в силу постороннего давления («высоких» звонков, нахрапистых журналистов и т.д.) собирали очередной консилиум, с главной задачей: ускорить выздоровление. Не предотвратить последствия, не минимизировать отрицательные последствия болезни, влияния каких-то препаратов, длительной аппаратной вентиляции легких и т.д., а просто ускорить выздоровление. Результатом таких консилиумов является, как правило, усиление антибактериальной терапии, назначение более «тяжелых» антибиотиков, гормонов, иммунологических препаратов и т.д. Вне всякого сомнения, Гиппократ – это святое. Но мы живем в реальном, конкретном мире, в котором сделать врача виновным, а уж тем более оболгать его – ничего не стоит. Все знают, что если собрать в одной комнате девять беременных женщин, то за один месяц родить они не смогут. Так и описанный подход к лечению не способствует оптимизации болезни, логическому и оптимальному для организма развитию соответствующих реакций. Как правило, избыточная терапия часто обрывает инфекционный процесс, делает его незавершенным, создает в организме условия для развития патологических реакций на более высоком уровне при последующих контактах с инфекцией.
Сегодня такие мысли нередко воспринимаются негативно. Не только родители и врачи, но и руководители здравоохранения не хотят понять, что заболеть можно в течение нескольких часов, а выздороветь – не раньше 7, 15, 30 дня.
Этому непониманию во многом способствует давление фармацевтических фирм, когда практически ежедневно появляется новое (чаще – просто новое торговое название) лекарство, гарантирующее выздоровление здесь и сейчас. А родители путают разные вещи: ведь здесь и сейчас надо реализовывать себя и получать при этом удовольствие – выздоравливать же надо спокойно и длительно. Особенно это касается родителей, которые растят «гениев» – бедные дети!
Лечение больного не состоит в подгонке его показателей к норме у здоровых детей, например, температуры. У нас были случаи, когда родители (чаще мамы) в погоне за снижением температуры тела давали детям до 3-5 жаропонижающих средств одновременно, и действительно температура снижалась, но в течение ближайших суток это приводило к поражению печени, развитию неврологических расстройств и поступлению в реанимационное отделение.
Поэтому не нормализация показателей до «нормы у здорового», а ведение больного в соответствии с нормами оптимального варианта течения болезни является задачей врача (Н.И. Яблучанский, 1995). Известный терапевт М. Мудров говорил, что «врачевание не состоит в лечении болезни. Врачевание состоит в лечении самого больного».
Сегодня в мире появились критерии, по которым можно судить, какую тактику лечения предпочитают в той или иной стране. В их числе – продолжительность и качество жизни. В Украине средняя продолжительность жизни у мужчин составляет 64 года, у женщин – 67 лет (в Европе – 82 и 84, соответственно). Конечно, факторов, влияющих на этот процесс много, но стремление к лечению больных, начиная с детского возраста, с позиций оптимального течения болезни в этом ряду является не последним.
Таким образом, каждую инфекционную болезнь надо воспринимать как естественный процесс, в котором имеющиеся в организме микробные и вирусные ассоциации, вместе с местными и гуморальными факторами защиты, не смогли противостоять патогенному фактору (микроорганизму) или по какой-то не ведомой нам пока причине дали «добро» на реализацию его патогенных свойств. Этот процесс присущ всему живому. И если человек сразу не умер от несовместимых с жизнью поражений, значит, все появившиеся проявления болезни (клинические, биохимические, морфологические, психологические и др.) суть не что иное, как свидетельства нового состояния человека, нормального (адекватного) для него в данных сложившихся условиях. И состояние это требует индивидуального и осмотрительного отношения, оправданного действия, заключающихся в одном из первых и основополагающих постулатов в медицине: «Не навреди».
И. БОГАДЕЛЬНИКОВ, профессор.
«Медицинский вестник» № 4, март 2009
«Что нужно делать, чтобы быть здоровым»
Конспект кружка: «Будь здоров!»
Тема занятия:
«Что нужно делать,
чтобы быть здоровым»
Подготовила: Клименко Г. С.,
Учитель начальных классов
2018-2019 уч.год
Тема занятия: « Что нужно делать, чтобы быть здоровым»
Цель:
— показать обучающимся необходимость заботиться о своем здоровье.
Задачи:
— сформировать у ребят необходимые знания, умения и навыки по здоровому образу жизни, уметь использовать полученные знания в повседневной жизни;
— формировать убеждение о пользе здорового образа жизни и о здоровье как самой главной ценности;
— способствовать сплочению детского коллектива, формируя нравственные качества учеников: умение дружить, общаться; развивать навыки сотрудничества.
Оборудование:
Компьютер, мультимедийный проектор, экран, цветик-семицветик.
Ход занятия:
Слайд 1
-Здравствуйте!-
Поклонившись, мы друг другу сказали…
-Здравствуйте!-
Что особого мы друг другу сказали…
-Отчего же на капельку солнца прибавилось в мире?
-Отчего же на капельку счастья прибавилось в мире?
-Отчего же на капельку радостней сделалась жизнь?
А задумывались ли вы, какой смысл имеет это слово?
— Этим словом приветствуют друг друга, справляясь о здоровье. А здоровы ли вы, дорогие друзья? Хорошее ли у вас сегодня настроение? Говорят, что «хорошее настроение – половина здоровья!».
Слайд 2
В народе говорят: «Здоров будешь – всё добудешь».
— Как вы понимаете эти слова?
-Здоровый человек красив и приятен в общении, легко преодолевает трудности, умеет по-настоящему и работать, и учиться, и отдыхать.
— Я приглашаю всех вас, ребята, на миг оказаться в фантастической «Стране Здоровья». Вам понадобятся только желание и немного фантазии.
Слайд 3
В «Стране Здоровья» живут три весёлых буквы, а вместе они образуют аббревиатуру из первых звуков трёх слов. Что же обозначает эта аббревиатура? (Здоровый образ жизни)
Слайд 4
Каждый житель этой страны соблюдает определённые правила. Мы часто любим повторять «Я хочу…», но рассмотрите внимательно слайд и скажите, правы ли мы?
Слайд 5
В народе говорят: «Здоровому всё здорово». Что же такое здоровье?
Слайд 6
Предлагаю провести конкурс, который так и называется «Здоровье».
Нужно на каждую букву этого слова придумать и записать слова, которые имеют отношение к здоровью, здоровому образу жизни. За каждое правильно подобранное слово вы заработаете 1 балл. Выявим победителя!
З — здоровье, зарядка, закалка,
Д — диета, душ, диетолог,
О — отдых
Р — режим, разминка, расческа, ракетка, рюкзачок
В — вода, витамины, врач, воздух
Е — еда
Слайд 7
Вы назвали много слов.
Поднимите руку, кто хочет быть здоровым?
Слайд 8
«Что нужно делать, чтобы быть здоровым?»
Слайд 9
– Что такое страна Здоровья, кто в ней живет?
На слайде вопросы:
1. Почему курить вредно?
2. Что нужно делать, если заболел?
3. Как уберечься от микробов?
4. Какие правила гигиены нужно знать?
5. Что полезно для работы сердца?
6. Какая полезная пища и какая неполезная?
7. Почему нужно делать зарядку?
8. Как сохранить свое здоровье?
Учебник стр. 72-73
-Для путешествия образуем 4 станции: «Здоровое питание», «Спортивная», «Гигиена», «Вредные привычки».
На доске цветик-семицветик
— Вы знаете сказку Валентина Катаева «Цветик –семицветик»? (краткий пересказ). Вот и у нас на доске появился цветик… Он поможет попасть в страну здоровья.
Дети открывают по очереди лепестки и читают на них:
1. Здоровье – это красота.
2. Здоровье – это сила и ум.
3. Здоровье – это богатство.
4. Здоровье нужно беречь.
5. Здоровье нужно всем.
6. Здоровье – это жизнь.
7. Здоровье – это счастье и успех.
— Что нужно делать, чтобы быть здоровым?
— Отправимся в страну здоровья…
Итак, первая станция «Здоровое питание»
Слайд 10
Раздают карточки-картинки с полезными и неполезными продуктами.
Задача: разделить их по данному принципу, потом объяснить.
Спор витаминов (инсценировка): автор, ученик, витамины.
Витамины А, В,С примостились на крыльце,
И кричат они, и спорят: кто важнее для здоровья?
— Я,- промолвил важно А,- не росли бы без меня!
— Я , перебивает С,- без меня болеют все.
— Нет, надулся важно В, — я нужнее на земле.
Кто меня не уважает – плохо спит и слаб бывает.
Так и спорили б они, в ссоре проводя все дни,
Если б Петя – ученик не сказал бы напрямик:
Все вы, братцы хороши, для здоровья и души.
Если б вас я всех не ел,
Все болел бы да болел.
С вами всеми я дружу,
Я здоровьем дорожу!
Теперь посмотрим слайд о правильном питании.
Правильное питание
1. Есть необходимо каждый день в одно и то же время.
2. Перед едой надо вымыть руки с мылом.
3. Есть надо продукты, полезные для здоровья.
4. Есть не торопясь.
5. Не объедаться.
6. Сладости только после основной еды.
Тетрадь стр. 59
2 станция «Гигиена» Слайд 11
Кто зубы не чистит, не моется с мылом,
Тот вырасти может болезненным, хилым,
Дружат с грязнулями только грязнули,
Которые сами в грязи утонули.
Из них вырастают противные бяки,
За ними гоняются злые собаки.
Грязнули боятся воды и простуд,
А иногда и вообще не растут.
Задание для команд – прочтите наш девиз.
Карточки: 12 6 10 11 8 11 1 – 5 1 7 8 3 5 4 9 8 2 13 14
Ключ: а-1, в- 2, г-3, д-4, з- 5, и- 6, л- 7, о-8, р- 9, с-10, т- 11, ч- 12, ь -13, я- 14.
Ответ – чистота – залог здоровья!
«Это только для меня»
— выбрать среди картинок предметы личной гигиены, которые нельзя предавать другому.
Слайд 12 (зубная щетка, мочалка, полотенце, расческа)
-Прочитайте советы Мойдодыра на слайде:
Слайд 13
Мой руки перед едой.
Следи за чистотой тела.
Принимай душ вечером.
Следующая станция «Спортивная»
— Чтобы сохранить здоровье, нужно заниматься физкультурой, делать ежедневную зарядку. Во время физической нагрузки наши мышцы работают напряженней, поэтому им нужно больше кислорода. Сердце вынуждено перекачивать больше крови, чтобы доставить кислород к мышцам. Если вы ежедневно занимаетесь гимнастикой, ваше сердце становится сильнее.
— А сейчас соревнование.
«Заполняем классную книгу рекордов» (по командам)
• Приседания
• Отжимания
• Прыжки на одной ноге
Тетрадь стр. 59
Последняя станция «Вредные привычки»
-Давайте сформулируем, что же может повредить здоровью?
Слайд 14
Здоровью вредит курение
Вредно переедать
Есть много сладкого
Вредно мало двигаться
Вредно долго сидеть у телевизора, компьютера
Рефлексия
-Назовите вредные привычки, которые мешают быть здоровым.
-Чем они вредны?
-Как от них избавиться?
Слайд 15
Игра – это тоже здоровье. Поиграем.
В этой игре проверяется внимание. Слушайте вопросы, которые задаёт ведущий. Если ответ отрицательный, все молчат, а если положительный отвечают хором фразой: «Это я, это я, это все мои друзья”.
— Кто ватагою веселой
Каждый день шагает в школу?
— Знает кто, что красный цвет
Означает: хода нет.
— Кто из вас из малышей,
Ходит грязный до ушей?
— Кто любит маме помогать,
По дому мусор рассыпать?
— Кто одежду бережёт,
Под кровать её кладёт?
— Кто ложится рано спать
В ботинках грязных на кровать?
— Кто из вас не ходит хмурый,
Любит спорт и физкультуру?
— Кто из вас, идя домой,
Мяч гонял по мостовой?
— Кто любит в классе отвечать,
Аплодисменты получать?
-Давайте поаплодируем друг другу
Слайд 16
Все народы, не только нашей страны, думают о здоровье своём, о здоровье нации.
-Попробуем объяснить мудрые изречения о здоровье
Слайд 17-18
Здоровая страна всегда красива. Предлагаю построить там домик из разноцветных кирпичиков, на которых имеются надписи «Здоровье», «Богатство», «Любовь», «Дружба», «Слава».
Слайд 19
-Многие в основу – фундамент нашего домика заложили кирпичик «Здоровье», и я с ними согласна. Прочитайте высказывания людей разных стран и убедитесь в своей правоте.
Слайд 20-22
Коль слово «здоровье» такое ёмкое , давайте попробуем сочинить о нём памятки. Моя версия выглядит так (текст на слайде)
ЗДОРОВЬЕ
СИЛА,БОДРОСТЬ,НАСТРОЕНИЕ,ЖИЗНЬ
КРЕПКОЕ, ВАЖНОЕ,
ПОМОГАЕТ, СОЗДАЁТ, РАДУЕТ
Здоровье – ценность,
лежащая в основе жизни.
БЕРЕГИТЕ ЗДОРОВЬЕ!
Итог:
-Я думаю, наши памятки стали хорошим итогом нашего путешествия.
-А стихотворение, которое вы сейчас услышите пусть станет напутствием в дальнейшем жизненном пути.
«Береги свое здоровье»
Каждый твердо должен знать:
Здоровье надо сохранять.
Нужно правильно питаться,
Нужно спортом заниматься,
Руки мыть перед едой,
Зубы чистить, закаляться,
И всегда дружить с водой.
И тогда все люди в мире
Долго, долго будут жить.
И запомни ведь здоровье
В магазине не купить.
Слайд 19
Здоровья всем вам, дорогие друзья!
Что нужно делать, чтобы быть здоровым? Полезные советы
Здоровый образ жизни помогает нам выполнять наши цели и задачи, успешно реализовывать свои планы, справляться с трудностями, а если придется, то и с колоссальными перегрузками. Крепкое здоровье, поддерживаемое и укрепляемое самим человеком, позволит ему прожить долгую и полную радостей жизнь. В этой статье Вы узнаете о том, как правильно относиться к своему организму и поддерживать его в тонусе. Эти советы в определенной мере подойдут каждому сознательному человеку, решившему стать на тропу оздоровления и привести свою жизнь в порядок. Если у Вас есть полезный опыт в этой области, смело делитесь своими советами в комментариях, принимайте участие в обсуждении.
Здоровье — бесценное богатство каждого человека в отдельности, и всего общества в целом. При встречах и расставаниях с близкими нам людьми мы всегда желаем им хорошего здоровья, потому что это — главное условие полноценной и счастливой жизни. Причиной этому является то, что более чем у 80% населения слабый иммунитет. Чтобы иммунная система работала, как часы, ее надо поддерживать ежедневно, а не только в период эпидемий гриппа! Как же зарядить свой иммунитет? Ответ прост — вести здоровый образ жизни
Иммунитет человека — это способность его организма защищаться от различных «врагов», т.е. чужеродной генетической информации. С одной стороны, иммунная система защищает организм, а с другой — её состояние зависит от общего здоровья человека. Если индивид активен, крепок, подвижен, и жизнерадостен, то и иммунитет у него будет в порядке, а если слаб и пассивен, то иммунная система будет соответственной.
Иммунная система защищает нас от влияния внешних отрицательных факторов, это своего рода линия обороны против негативного действия бактерий, грибков, вирусов и тому подобного. Без здоровой и эффективной иммунной системы организм становится слабым и гораздо чаще страдает от различных инфекций.
Иммунная система защищает организм и от его собственных клеток с нарушенной организацией, утративших свои нормальные свойства. Она обнаруживает и уничтожает такие клетки, являющиеся возможными источниками рака. Общеизвестно, что витамины необходимы для образования иммунных клеток, антител и сигнальных веществ, участвующих в иммунном ответе. Одним из основных аспектов здорового образа жизни является правильное питание.
Помимо правильного питания, приведем ещё пятнадцать прекрасных способов зарядить свой иммунитет, жить здоровым и жить здорово!
- Занимайтесь спортом
Физическая нагрузка улучшает общее состояние организма и работу лимфатической системы, выводящей токсины из организма. Согласно исследованиям, люди, регулярно занимающиеся спортом, болеют простудой на 25% реже, чем те, кто не ведет здоровый образ жизни. Тем не менее, не стоит слишком усердствовать. Всего 30-60 минут спорта в день позволяет вам стать здоровее, в то время как более серьезные нагрузки сделают вас слабее. Обязательно включайте в программу отжимания – они способствуют лучшей работе легких и сердца. Обязательно делайте упражнения на пресс — это улучшит работу желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы
Ежедневная утренняя зарядка — обязательный минимум физической нагрузки на день. Необходимо сделать её такой же привычкой, как умывание по утрам.
- Больше витаминов
Каждому из нас нужен витамин D, который содержится в лососе, яйцах и молоке. Исследования показали, что многие люди получают недостаточное количество витамина C. Цитрусовые — великолепный источник витамина C. “То, что витамин С предотвращает простуду, — миф”, но получение необходимого количества витамина C из фруктов и овощей заряжает иммунную систему”.
Так же для укрепления иммунитета очень важен цинк — он имеет антивирусное и антитоксическое действие. Получить его можно из морепродуктов, из неочищенного зерна и пивных дрожжей. Кроме того пейте томатный сок — он содержит большое количество витамина А.
- Закаляйтесь!
Вашим помощником в ведении здорового образа жизни может стать закаливание организма. К нему лучше всего приступить с детского возраста. Самый простой способ закаливания — воздушные ванны. Огромное значение в процессе закаливания играют и водные процедуры — укрепляя нервную систему, благоприятно влияя на сердце и сосуды, нормализуя артериальное давление и обмен веществ. Прежде всего, рекомендуется в течение нескольких дней растирать тело сухим полотенцем, а позже переходить к влажным обтираниям. Начинать обтираться нужно теплой водой (35-36 С), поэтапно переходя к прохладной воде, а потом и к обливаниям. Летом водные процедуры лучше принимать на свежем воздухе после зарядки
- Употребляйте белок
Из белка строятся защитные факторы иммунитета — антитела (иммуноглобулины). Если вы будете употреблять в пищу мало мяса, рыбы, яиц, молочных блюд, орехов, то они просто не смогут образовываться.
- Пейте чай
Всего 5 чашек горячего чая в день значительно укрепляют ваш организм. Из обыкновенного черного чая выделяются L-теанин, которое расщепляется печенью до этиламина – вещества, повышающего активность кровяных клеток, ответственных за иммунитет организма. Стоит отметить, что все это относится только к качественным сортам чая
- Веселитесь!
Согласно исследованиям, люди, имеющие положительный эмоциональный стиль — счастливы, невозмутимы и полны энтузиазма, а также менее подвержены простудам. Веселье и здоровый образ жизни неотделимы друг от друга.
- Займитесь медитацией
“Занятия медитацией помогают успокоить нервную систему и позволяют иммунной системе функционировать с меньшими помехами”. “Спокойный разум — спокойное тело”. “Самое великое изменение — это спокойствие в разуме и чувство облегчения.
- Не нервничайте!
Длительный стресс наносит мощнейший удар по иммунитету. Повышая уровень негативных гормонов, он подавляет выделение гормонов, помогающих сохранить здоровье. Научившись бороться со стрессом, вы остановите поток лишних гормонов.
- Уходите от депрессий
Апатия и равнодушие — одни из главных врагов крепкого иммунитета. Американские ученые выяснили, что у женщин, страдающих депрессиями, наступают изменения в работе иммунной системы, и они сильнее подвержены вирусным заболеваниям, чем те кто радуется жизни.
- Минимум алкоголя
Согласно многочисленным исследованиям, алкоголь приостанавливает работу лейкоцитов, определяющих и уничтожающих инфекционные клетки и сами вирусы. Помните, что алкоголь и здоровый образ жизни несовместимы.
- Спите
Крепкий сон — один из лучших способов оставаться здоровым. Люди, которые спят по 7 — 8 часов, однозначно поступают правильно. А вот больше 8 часов спать не рекомендуется. Хороший ночной сон укрепляет иммунную систему. Дело в том, что во время ночного сна уровень мелатонина увеличивается, что и улучшает работу иммунной системы
- Мойте руки!
Когда вы моете руки, делайте это дважды. Когда ученые из Колумбийского университета занимались изучением данной проблемы у добровольцев, то обнаружили, что однократная мойка рук не имеет практически никакого эффекта, даже если люди использовали антибактериальное мыло. Поэтому мойте руки дважды подряд, если хотите отогнать простуду.
- Посещайте сауну
Раз в неделю побывайте в сауне. Зачем? Потому что согласно исследованиям, проведенным в Австрии в 1990 году, добровольцы, которые часто бывали в сауне, в два раза меньше болели простудой по сравнению с теми, кто вообще не ходил в сауну. Скорее всего, горячий воздух, вдыхаемый человеком, уничтожает вирус простуды. Уже сейчас в большинстве спортзалов есть свои сауны.
- Дары природы
Природными средствами, укрепляющими иммунитет, являются: эхинацея, женьшень и лимонник. Принимать травяные отвары стоит как с лечебной целью, так и для профилактики.
- Пробиотики
Полезно употреблять продукты, повышающие количество полезных бактерий в организме. Они называются пробиотическими, в их список входит репчатый лук и лук-порей, чеснок, артишоки и бананы.
Хотите быть здоровыми — ведите здоровый образ жизни. Ваш новый девиз: нет лежанию на диване, больше физических упражнений и свежего воздуха! Стресс — основной враг иммунитета, гоните от себя всякие переживания и меньше нервничайте. Постарайтесь получить как можно больше положительных эмоций и позаботьтесь о правильном питании. Вперед и удачи!!!
Кабинет ЗОЖ
Чтобы быть здоровым, надо хоть немножко любить себя — Российская газета
Осовременим классика: «Ох, лето красное! любил бы я тебя, Когда б не зной, да пыль, да комары, да мухи», добавив «да COVID». Но даже со всем этим джентльменским набором мы все-таки ждем и любим эту пору. И не только потому, что отпуск обычно тоже летом. Тем более если в семье дети. Традиционно считается, что лето — самое удобное время для укрепления, а в некоторых случаях и для восстановления здоровья. Но… Опять но… Злоупотребление летом может быть чревато обострением некоторых недугов, а порой и приобретением новых. Так как же провести лето, не навредив своему здоровью, здоровью своих детей? Об этом беседуем с руководителем отдела клинических исследований Центрального НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора доктором медицинских наук, профессором Татьяной Руженцовой.
Татьяна Александровна! Для учреждений Роспотребнадзора лето, без преувеличений, пора самая напряженная. А уж нынешнее, которое проходит на фоне СOVID, тем более. Да, пора отдыха, да и пора отпусков. Но именно лето выбирают многие инфекции, прежде всего кишечные. А еще активизируются герпесы, обостряются хронические сердечно-сосудистые болезни, диабет. Под влиянием активной солнечной радиации прогрессирует онкологическая патология. Остановлюсь, потому что, как мне кажется, уже всех запугали. Все-таки лето — очень благодатная пора и для отдыха, и для укрепления здоровья. При одном непременном условии. Каком?
Татьяна Руженцова: Нет, запугали не до конца. Вы же ничего не сказали о том, что лето — время путешествий. И значит, к собственным болячкам прибавляются те, которые завозят. Только не надо думать, что это обязательно из какого-то дальнего зарубежья. Отнюдь! Совершенно обычное явление, скажем, с юга, в ту же Москву или Пермь могут привезти ту же геморрагическую лихорадку. Как, например, это было в прошлом году: коронавируса не было, но в Нижнем Поволжье были случаи почечной геморрагической лихорадки. Вам может быть покажется странным, но сейчас больше всего вопросов… о воде, потому что пока точно не известно, передается ли через воду тот же СOVID. Пока данные отрицают эту передачу, но окончательных данных нигде в мире нет. Так можно ли ехать на море? Можно ли купаться в речке, которая течет недалеко от дома? Есть даже опасения по поводу бассейнов. Хотя с бассейнами проще всего. Он должен быть чистым. Он должен отвечать известным установленным гигиеническим нормам. А вот река, озеро, море? Роспотребнадзор научил нас купаться только в разрешенных местах. Но у нас же особый менталитет, на который не в силах повлиять даже коронавирус. Для нас законы не писаны? Поверьте, писаны. Они помогают сохранить здоровье, поэтому, пожалуйста, соблюдайте их.
Вот и выбралась семья на отдых у моря. А он обязательно сопровождается приобретением загара. Считается даже как-то странным вернуться с морского берега без шоколадного загара.
Татьяна Руженцова: По поводу солнца рекомендаций выше крыши. Но все-таки воспользуюсь возможностями «Российской газеты» и еще раз скажу. Да, ультрафиолетовые лучи — основные поставщики витамина Д. А этот витамин — необходимый компонент иммунитета. Напомню, что практически всем детям раньше прописывали рыбий жир. Некоторые пили его с удовольствием. Чаще пили с отвращением, но все равно пили, потому что он нас оздоравливал. Прошло время, и рыбий жир утратил свою популярность. А зря! Главная составляющая рыбьего жира — витамин Д. И есть еще один поставщик — ультрафиолетовые лучи. Вывод? Выходит, нужно лежать больше на солнце, чтобы обзавестись этим витамином? А вот и нет.
Выбирая место и вид отдыха, нужно думать не о том, насколько он моден и привлекателен, а о том, как он скажется на здоровье
Помню времена, когда в той же Ялте или в Сочи лежащим на пляже Черного моря поступали команды специалистов: повернитесь на спину, повернитесь на живот, ложитесь на левый бок, на правый. То есть нам командовали, как пользоваться ультрафиолетом, как загорать, но не сгорать. Дело тут не только в возможных ожогах и волдырях. Дело в том, что ультрафиолет в избытке чрезвычайно опасен.
Татьяна Руженцова: Я приведу примеры. Во всем мире растет число онкологических заболеваний кожи. И это, как доказано исследователями, часто следствие загара «до черноты». Вред не только для кожи. Людям, у которых в анамнезе онкологическое заболевание, ультрафиолет должен быть тщательно дозирован. И это относится не только к онкологическим заболеваниям, но и к тем, кто страдает сердечно-сосудистыми недугами. Избыток солнечных лучей противопоказан детям, людям пожилого возраста. И если кто-то считает, что на больные суставы солнце действует во благо, — это ошибка.
В нынешний сезон, в связи с тем же СOVID, «вошли в моду» всяческие тромбозы. Стало принято говорить о свертываемости крови, о возможных кровотечениях. Человек, отправляющийся на отдых, должен быть осведомлен о состоянии своей кровеносной системы? Он должен знать об уровне гемоглобина, количестве тромбоцитов, свертываемости и иных показателях крови?
Татьяна Руженцова: Как показывает практика, просто обязан знать! То же увлечение плаванием, тем же ультрафиолетом, меняют картину крови. Низкий гемоглобин — ниже 100, или высокий — выше 160, — это информация не просто к размышлению, а информация к тому, что человек с такими показателями должен очень внимательно отнестись к выбору места отдыха. Оптимально, если такой отдых проходит недалеко от места жительства. А по большому счету: прежде чем отправиться отдыхать, нужно пройти курс лечения. Где? Для этого не обязательна госпитализация. Лечение можно пройти в амбулаторных условиях. К сожалению, правда, эти условия не повсеместны. Если поблизости нет внебольничного лечения, то надо направить человека в стационар. И лишь после подбора соответствующих препаратов, после восстановленной картины крови можно ехать отдыхать. Но желательно без смены климатической зоны. Рекомендации, о которых мы сейчас сказали, относятся к любому возрасту. Однако, как теперь принято говорить, при выборе места отдыха есть риски. К этим рискам относятся дети, беременные, люди, страдающие хроническими заболеваниями, старики.
Для них единое золотое правило: отдыхать в своих климатических условиях. Но по собственному опыту знаю: соблюдать это правило скучно. Хочется разнообразия, новых впечатлений, чтобы не накрыла депрессия, тоска. Охоту к перемене мест отменить невозможно. Но советы, видимо, должны быть. Точнее, умные рекомендации.
Татьяна Руженцова: Согласна с вами. Перемену мест никак не обойти. Но беременным она все-таки противопоказана. Даже лететь в самолете для них не самый лучший вариант. И трястись в поезде, в автомобиле, — тоже чревато. Беременная должна беречь и себя, и будущего ребенка. Выводы делайте сами. Категорически не рекомендуется онкологическим пациентам, прошедшим химио- и лучевую терапию, отправляться в жаркие страны. И тем более, как мы уже сказали, лежать на солнце. Мы ни в коем случае не занимаемся рекламой, но доказано, что отечественные курорты минеральных вод — Кисловодск, Ессентуки, Железноводск, зарубежные Карловы Вары благотворно действуют на людей, страдающих прежде всего желудочно-кишечными заболеваниями, и не только ими. Минеральные воды повышают иммунитет, очищают организм от многих вредностей. И потому эти курорты показаны для людей разных возрастов, в том числе и глубоко пожилых, и детей.
Отдельно хочу сказать о детях. Многие родители очень заняты, и они «вырываются на отдых», иногда на 10 дней, а то и на неделю. Такая краткость опасна и для них самих, и тем более для их детей. Ребенок не успевает адаптироваться к новым условиям жизни. Потому такое путешествие может отрицательно сказаться на его здоровье.
Татьяна Руженцова: Иногда прежде чем отправиться отдыхать, нужно пройти курс лечения. Фото: Из личного архива
Начинается повсеместный выход из самоизоляции. Она принесла разные потери в разных областях жизни. И очень заметно, что для многих она обернулась глубокой депрессией, неврозами. Что делать им? Начать глотать антидепрессанты? Они же мало кого лечат.
Татьяна Руженцова: Можно обойтись без антидепрессантов. Надо учесть, что это не безобидные препараты. Только специалист может подобрать именно тот препарат, который поможет данному пациенту. Мы постоянно сталкиваемся с тем, что люди сами себе назначают такие препараты, глотают их в больших количествах, а депрессия не уходит. Начинаются головные боли, сердцебиения, потливость. Поэтому напомню о витамине Д. Он действительно может помочь избавиться от депрессии, но и его не надо назначать себе самостоятельно и глотать горстями. Умеренность очень важна для сохранения здоровья.
Об умеренности говорить необходимо и тогда, когда речь идет о питьевом режиме. Что лучше всего и в каком количестве надо пить летом?
Татьяна Руженцова: Уж точно не пиво! Лучший напиток в любое время года — вода. Не из-под крана. Лишь в некоторых регионах вода из-под крана пригодна для утоления жажды. Мне трудно назвать регионы, где водопроводная вода абсолютно пригодна для питья. Ее лучше прокипятить. Полезно утром до завтрака выпить кому-то стакан, кому-то полстакана, а кому-то четверть стакана воды. Все зависит от возраста, наличия хронических заболеваний. Посоветуйтесь со своим лечащим врачом. К сожалению, сейчас идет реклама, якобы нужно пить 3-4 и более литров воды в сутки. Не могу с этим согласиться и категорически назвать какую-то максимальную цифру. В сутки желательно выпивать 4 стакана воды, если в ваш стакан помещается 200 мл. Вода может быть заменена чаем, несладким компотом, соком без сахара. Но и тут надо избегать категоричности. Надо учитывать температуру воздуха, собственный вес, наличие тех или иных хронических болезней.
Так получилось, что у меня по жизни две специализации. Я кардиолог и инфекционист. И 20 лет моей практической работы позволяет сделать один вывод: чтобы быть здоровым, надо хоть немножко любить себя. А это значит: отказаться от вредных привычек, это значит, что, в частности, выбирая место и вид отдыха, нужно думать не о том, насколько он моден и привлекателен, а о том, как он скажется на моем здоровье.
от мозга до правильного питания и спорта — Учёба.ру
Алексей Утин,
врач-кардиолог, блогер
Что нужно для того, чтобы прожить долгую и активную жизнь?
Взрослому человеку недостаточно просто вести здоровый образ жизни, исключить вредные привычки и осознанно питаться. Нужно также регулярно устраивать своему организму «чекапы» (от англ. to check up — проверять, осматривать — прим. ред.), или, по-другому, диспансеризацию. А вот молодым людям, подросткам, думаю, достаточно будет не пить, не курить и переходить дорогу только на разрешающий сигнал светофора.
А как часто следует обследоваться?
Есть разные рекомендации, и все они, как правило, умозрительные, так как не опираются на серьезные исследования. Согласно приказу Минздрава (Приказ от 3.02.2015 № 36ан — прим. ред.), диспансеризацию могут пройти бесплатно раз в три года все взрослые люди старше 21 года. При этом каждый год обследуются люди, родившиеся в определенные годы. Мне кажется, что правильным было бы для каждой патологии ввести свою периодичность «чекапа», но это, разумеется, не очень удобно. Считается, что в Японии лучшая на сегодняшний день система здравоохранения — там люди проходят осмотр каждый год. Существует мнение, что это слишком, но японцы — одна из самых долгоживущих наций, что бы там ни говорили. Я бы тоже советовал ходить к врачу раз в год, если ничего не беспокоит.
Зачастую люди, следуя модным тенденциям, мало знают о собственном здоровье
Согласны ли вы с тем, что нужно учиться быть здоровым?
Наверное, да. Если говорить о Москве, то буквально на моих глазах многое тут начало меняться, и это действительно очень здорово. В последние несколько лет (особенно это заметно летом) городские жители активно бегают и занимаются разными видами спорта. Более того, эту тенденцию поддерживают известные бренды, что, на мой взгляд, очень правильно. И это не «ура-оптимизм», а вполне реальная ситуация. По крайней мере, в столице. Но при этом, конечно, впереди еще непаханое поле работы в плане продвижения культуры ЗОЖ.
Вместе с тем хотелось бы отметить, что зачастую люди, следуя модным тенденциям, мало знают о собственном здоровье — о противопоказаниях к тем или иным видам спорта, особенностях работы организма. Даже тренеры не всегда разбираются в том, что и кому можно. И это чревато проблемами. Так, до 70% новичков в беге получают ортопедическую травму в первые полгода тренировок, потому что бегать тоже надо учиться. Другими словами, у нас отсутствует культура здорового образа жизни. Многие начинают тренироваться, минуя диспансеризацию, и это нехорошо. К примеру, если человек с повышенным давлением, проблемами со зрением или поясницей вдруг решит заняться йогой, то ему станет только хуже. Ему следовало бы прийти на консультацию к врачу и узнать, какие физические нагрузки ему показаны. И в этом главная проблема повального увлечения ЗОЖ — в отсутствии, если можно так сказать, «переходного звена».
Кстати, а как вы поддерживаете себя в форме?
В моей жизни очень много спорта: бразильский джиу-джитсу, сквош, бег. Сложно, конечно, находить время, но это возможно. Тут вопрос в том, провести ли вечер в каком-нибудь заведении или отправиться на тренировку.
Игорь Долгушин,
психиатр и директор «Академического медицинского центра мозга»
Зависит ли долголетие от интеллектуальных способностей?
Безусловно, между ними прямая корреляция на нейробиологическом и молекулярном уровне — на уровне строения нейронов и нейрональных систем.
Нужно ли постоянно держать свой разум в тонусе, и если да, то как?
Можно и нужно. Для этого существует когнитивный тренинг — это группа методик, направленных на улучшение работы головного мозга. Если мы говорим об интеллекте, то это компонентное понятие, включающее в себя память, внимание, скорость обработки информации и мыслительных процессов. Все эти вещи можно развить с помощью специальных задач.
Кроме того, на улучшение работы мозга влияет питание. Оно должно быть полноценным — со всеми необходимыми микроэлементами, белками, жирами, группами полезных веществ. За счет этого улучшаются не только когнитивные функции, но и здоровье мозга. Вообще же спорт, правильное питание, здоровый образ жизни — основа правильной работы мозга, тот базис, который помогает ему развиваться.
Cпорт, правильное питание и здоровый образ жизни — основа правильной работы мозга
Помогут ли развить способности мозга задачи из сборников вроде «Упражнения для мозга»?
Да, безусловно. Если говорить о том, что способствует развитию способностей мозга в целом, то это, прежде всего, привычка постоянно применять свой интеллект в ситуациях, в которых вы его раньше не использовали. Например, если вы посещаете курсы, изучаете языки, читаете книги, посвященные новым для вас темам (допустим, если вы — врач, то попробуйте осилить книгу по квантовой физике). Просто если человек живет лишь на одной волне, к примеру, погружен только в работу, он очень часто забывает об окружающем мире и начинает прокачивать свой мозг в одном узком направлении, а это неправильно. Развитый интеллект, наоборот, отличается мультифункциональным подходом к знаниям, навыкам и упражнениям. Поэтому я рекомендую пробовать непривычные виды спорта и формы проведения досуга, а также по возможности работать на разных должностях.
Есть ли какие-то ограничения в плане развития способностей?
Развитие интеллекта сложно измерить математически. Как правило, их оценивают с помощью психологических тестов, определяющих текущее состояние когнитивных функций. По моему мнению, свой мозг вполне реально прокачать и в два раза. Вообще же я убежден, что нет предела совершенству. Но тут встает вопрос о безопасности методик, которые для этого применяются. Так, с помощью гормональной терапии люди добиваются впечатляющих результатов, но она крайне плохо сказывается на организме, и в итоге им становится хуже, чем было сначала. Подобный подход я считаю недопустимым.
Каким образом вы поддерживаете себя в тонусе?
Я занимаюсь баскетболом, который, кстати, считается одним из самых «быстрых» видов спорта в мире. Еще я очень много читаю — как литературу, связанную с работой, так и книги, которые не касаются моей сферы. Может быть, эти знания мне никогда не пригодятся, но когда я читаю такие тексты, то чувствую, как в буквальном смысле кипит мой мозг. Также я учу языки, веду когнитивные тренинги и занимаюсь научной работой.
Марина Степковская,
к.м.н., врач-терапевт
Каков главный принцип здорового питания?
Во-первых, оно должно быть равномерным: то есть не надо день голодать, а на следующий день объедаться. Во-вторых, нужно питаться пропорционально тому, сколько энергии вы тратите. Чтобы это узнать, лучше всего обратиться за советом к врачу, а не пытаться рассчитать все самостоятельно. Несмотря на то, что формулы подсчета суточной калорийности можно найти в открытом доступе (и их, к слову, очень много), я не думаю, что без медицинского образования можно разобраться в них и правильно составить свое меню. Вообще же, большинство готовых рецептов, которые можно найти в интернете, очень усредненные и не гарантируют результата. Поэтому знать особенности своего организма тоже очень важно — и это третий принцип правильного питания.
Чтобы правильно питаться, нужно знать особенности своего организма
Как может помочь в этом врач?
Существуют специальные формулы и алгоритмы, по которым доктор (даже обычный терапевт, не обязательно диетолог, задача которого, к слову, заключается немного в другом — скорректировать режим питания с целью устранить серьезные проблемы) может рассчитать ваше меню — и общую суточную калорийность, и пропорции белков, жиров и углеводов. Для этого не потребуется много времени, достаточно десяти минут. Кроме того, существуют ДНК-исследования, которые помогут выявить скрытые особенности метаболизма — есть ли у человека склонность к дефициту витаминов, непереносимости глютена или лактозы и т. д.
Как влияют гены на то, как питается человек?
Во многих случаях особенности пищевого поведения напрямую зависят от генетики. Например, существует вариант гена, связанный с притупленным восприятием сладкого: мы ощущаем сладкий вкус благодаря специальным рецепторам, структура которых кодируется генетически. При наличии определенного варианта такого гена рецептор посылает сигнал в мозг о том, что сахар не поступил в организм, и мозг продолжает требовать сладкое, хотя на самом деле человек съел его вполне достаточно. В таком случае, не отдавая себе отчета, он может набрать лишний вес и в конце концов заработать сахарный диабет.
Анастасия Богатенкова,
профессиональный тренер, создатель проекта «Живи иначе»
Когда и как нужно приучать ребенка к спорту и ЗОЖ?
Сейчас многие родители хотят, чтобы их сын или дочь в свободное время занимались компьютерными технологиями и в будущем стали программистами. Но вместе с тем я не могу не отметить, что в последние годы растет интерес и к спорту. На мой взгляд, это правильно, поскольку невозможно развивать ум, не развивая тело. Как тренер и мама двоих детей я думаю, что нужно не приучать ребенка, а, скорее, постепенно и последовательно создавать правильную спортивную атмосферу в семье. Даже если ребенок совсем маленький, и ему полтора-два года, будет здорово, если родители покажут ему хороший пример для подражания. Это очень важно, это стимулирует его развитие. Ребенок начинает пробовать, исследовать, да и просто двигаться — искать тот вид физической активности, который ему наиболее интересен. А их сейчас очень много: тот же скейтборд или прыжки на батуте, плавание, спортивная ходьба и многое другое.
Если ребенок не занимается физкультурой с малых лет, то потом у него могут возникнуть проблемы со здоровьем: например, плоскостопие, искривление позвоночника. Многим бывает сложно сделать первый шаг к ЗОЖ, но это трудно только до тех пор, пока человек не привык к подобному стилю жизни. И я имею в виду не просто физическую нагрузку, но и определенное внутреннее состояние: силу духа, воли и характера, а также умение мотивировать себя.
Спорт — это не только физическая нагрузка, а сила духа, воли и характера, умение мотивировать себя
Как быть с детьми, которые не склонны к спорту и получают «двойки» по физкультуре?
Между словами «мотивировать» и «заставлять» есть разница. Необязательно, чтобы все дети поголовно получали «отлично» на уроках физкультуры, не все рождены спортсменами. Пусть ребенок хотя бы начнет стремиться к спорту и постепенно становиться сильнее, а оценки — это не так важно. В подобной ситуации родителям лучше постараться понять, почему он не любит физкультуру. Может быть, ему сложно заниматься спортом в компании других детей, более физически развитых, может, он боится сделать что-то не так? Нужно найти корни негативного отношения школьника к спорту и стараться работать с ними.
По моему опыту, очень хорошо получается мотивировать ребенка, когда вся семья готовится к кому-нибудь массовому соревнованию (к примеру, забегу) или просто хочет посетить соревнования и берет сына или дочь с собой. Всегда можно поиграть с детьми в мяч, проехаться с ними на велосипедах. Мне и моим ученикам очень нравится фраза: «Задача родителей — сделать физическое воспитание детей незаметным для них». На мой взгляд, именно так и нужно строить культуру ЗОЖ. Она не должна ограничиваться уроками физкультуры, ведь это нечто большее, одна из радостей жизни.
Некоторые девушки-подростки с избыточным весом комплексуют и начинают худеть, не заботясь о здоровье, голодать. Как решать эту проблему?
Любому человеку опасно худеть в ущерб здоровью. Какое-то время назад у нас был пик занятий фитнесом, который ассоциировался у многих с быстрым способом сжигания калорий. Но физическое развитие — это не похудение, а построение фундамента здоровья и физической силы. Да, подростки хотят быть похожими на своих кумиров, но нужно всегда действовать постепенно. Родителяем надо мягко объяснять ребенку, что красота не достигается за 10 дней, это долгий процесс, требующий системного подхода. Кроме того, разве голодание полезно для мозга?
Также хорошо будет, если родители поддержат своих дочерей. Допустим, девушки, которые стесняются ходить в фитнес-зал одни, и будут рады, если мама начнет заниматься спортом вместе с ними. Для начала достаточно просто выполнять упражнения для укрепления мышц и связок. Есть и другой способ — занятия под руководством тренера. В этом случае большую роль играет авторитет наставника и то, сможет ли он грамотно подойти к процессу воспитания подростка.
Как взрослому человеку сделать первый шаг к спорту?
Для начала нужно понять, что вам нравится. Если кто-то не любит тренажеры, не обязательно заставлять себя туда ходить. Каждый человек — особенный, невозможно, чтобы всем подходило одно и то же.
Какими видами спорта занимаетесь вы?
На протяжении восьми лет я занималась легкой атлетикой и выступала на чемпионатах России, потом стала тренером. Сейчас я занимаюсь спортом практически весь день — на работе, дома, в свободное время. Например, я и мой муж практикуем каникросс — это скоростной бег с собаками; мы тренируемся с хаски. Мы также стараемся заниматься спортом с детьми — вместе бегаем по утрам, ездим на велосипедах.
SaveSaveSaveSave
14 способов оставаться здоровым: контрольный список с изображениями
ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:
1) Rawpixel / Thinkstock Photos
2) Lilechka75 / Thinkstock Photos
3) Фотографии Nathanaparise / Thinkstock
4) Kwangmoozaa / Thinkstock Photos
5) Oneinchpunch / Фотографии Thinkstock
6) Klebercordeiro / Thinkstock Photos
7) Анна Бизон / ThinkstockPhotos
8) Steve Mason / Thinkstock Фото
9) Busenlilly / Thinkstock Photos
10) Vxlomegav6 / ThinkstockФотографии
11) Том Мертон / Getty Images
12) Nortonrsx / Thinkstock Photos
13) Smartstock / Thinkstock Photos
14) Byjeng / Thinkstock Photos
15) Nensuria / Thinkstock Photos
16) Эмилиозв / Thinkstock Photo
ИСТОЧНИКОВ:
Frontiers in Nutrition : «Гибкие диеты и здоровье: обзор литературы, основанной на фактах».«
Диетические рекомендации для американцев, 2015-2020 гг. , 8-е издание, Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США, декабрь 2015 г.
Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чана: «Добавлен сахар в рацион», «Безалкогольные напитки и болезни».
Рекомендации по физической активности для американцев , 2-е издание, Министерство здравоохранения и социальных служб США, 2018 г.
Национальный институт сердца, легких и крови: «Недостаток сна.«
Американская психологическая ассоциация: «Как стресс влияет на ваше здоровье».
CDC: «Часто мойте руки, чтобы оставаться здоровым», «Информационные бюллетени — Алкоголь и ваше здоровье», «Курение и употребление табака: последствия для здоровья», «Влияние пассивного курения на здоровье», «Рекомендуемый график иммунизации для взрослых в возрасте 19 лет. Года или старше, США, 2018 г. »
Понимание генетики: Нью-Йорк, Среднеатлантическое руководство для пациентов и медицинских работников , Генетический альянс, 2009.
Медицина Джона Хопкинса: «Скрининговые тесты на общие заболевания».
FDA: «Почему вам нужно принимать лекарства в соответствии с предписаниями или инструкциями».
Клиника Мэйо: «3 способа сохранить здоровые привычки», «Обратиться за поддержкой для достижения ваших целей в области здоровья».
10 главных причин оставаться здоровым
К настоящему времени мы знаем, что нам нужно тренироваться, нужно есть правильную пищу и делать вещи, которые «полезны для нас», но иногда, когда мы просыпаемся в 5 утра, чтобы побороться на беговой дорожке перед работой или отказаться от пончиков. на встрече за завтраком легко потерять из виду, для чего мы все это делаем.
Итак, вот 10 быстрых и грязных, 10 главных причин, по которым вам нужно оставаться здоровым, и почему вы хотите этого делать. Наклейте этот список на холодильник, положите в сумку для тренировок, черт возьми, сделайте татуировку на лбу… все, что нужно, чтобы сохранить мотивацию к ведению здорового образа жизни!
Живите дольше:
Вы никогда не ставили под сомнение тот факт, что вам придется вносить взносы в пенсионный фонд на работе, так почему вы ставите под сомнение вложения в свое здоровье? Существует огромное количество доказательств того, что здоровый образ жизни — как с точки зрения физических упражнений, правильного питания, так и постоянных проверок состояния здоровья и посещений врачей — может помочь вам жить здоровым и жить дольше! Фактически, в недавней оценке 20000 человек, опубликованной в Публичной медицинской библиотеке, было обнаружено, что люди, которые регулярно занимаются спортом, употребляют алкоголь только в умеренных количествах, придерживаются питательной диеты и избегают курения, могут сэкономить еще 14 лет. продолжительность жизни.Неплохо, а?
Процветать, а не просто выжить:
Посмотрим правде в глаза, дожить до 100 лет на самом деле не имеет значения, если в этом возрасте вы прикованы к постели и не можете наслаждаться плодами своих трудов! Нам нужно оставаться здоровыми, чтобы, задувая свечи на праздновании столетия, мы могли сразу же после этого стричь коврик на танцполе!
Больше энергии:
Может показаться нелогичным, что когда вы чувствуете усталость, вам следует заняться спортом, но в действительности все работает — будь то быстрая прогулка вокруг квартала, участие в уроке йоги или отправка в поход в одиночестве — может дать вам толчок. что вам нужно продолжать в течение дня.Причина? Физические упражнения стимулируют выработку эндорфинов, дающих хорошее самочувствие, которые не только улучшают ваше самочувствие, но и повышают уровень вашей энергии.
Избегайте болезней / недомоганий:
Помимо того, что вы хорошо выглядите, регулярные упражнения и здоровое питание могут помочь уменьшить количество свободных радикалов, а также способствовать высвобождению токсинов, связанных с болезнями и инфекциями. Здоровый образ жизни помогает предотвратить гипертонию (высокое кровяное давление), способствует здоровому уровню холестерина, снижает риск диабета и поддерживает форму!
Снизьте медицинские расходы:
Когда в последние недели вышло исследование, показывающее, что людей с ожирением лечить дешевле, чем людей со здоровым весом, научное сообщество воспряло духом! Исследование, проведенное учеными из Национального института общественного здравоохранения и окружающей среды в Нидерландах, показало, что, поскольку более здоровые люди, как правило, живут дольше, их медицинские расходы выше.Однако исследователи признали, что годовые затраты для людей с ожирением были намного выше, чем для их более худых коллег до 56 лет, и что дополнительные затраты для более здоровых людей были связаны с «проданными годами жизни». Наш вердикт? Лучше жить дольше и избегать всех визитов к врачу, чем избегать здорового образа жизни и проводить дни, сидя в приемной врача!
Для ваших детей и внуков:
Для многих из нас мы хотим быть там на всех вехах наших детей — выпускных, выпускных, свадеб и рождений ваших внуков — а для других, ну, некоторые просто хотят быть там, чтобы, когда говорят, внуки использовали свои яблочный соус, чтобы украсить роскошный диван, они могут тихонько посмеяться про себя и искренне сказать: «Я же тебе сказал!»
Расширение возможностей и уверенность:
Помните, что вы чувствовали после того, как закончили долгую пробежку? После подъема личного рекорда в тренажерном зале? Вот ты и потный, измученный, и все еще чертовски хорошо себя чувствуешь! И это чувство распространяется на то, как вы представляете себя, а также на то, как вас воспринимают другие.
Выглядите лучше:
Существует множество предметов нижнего белья — как для мужчин, так и для женщин — которые могут помочь вам выглядеть лучше в одежде, будь то подкладка в одних местах или втягивание в другие. Однако, когда эти джинсы наполняешь только ты и только ты, чувствуешь себя намного лучше. Кроме того, ведение здорового образа жизни также может улучшить внешний вид вашей кожи, зубов и ногтей и придать вам определенное сияние, благодаря которому вы будете выглядеть великолепно!
Улучшение психического здоровья:
В исследовании, проведенном учеными из Университета Дьюка, было обнаружено, что упражнения в течение 30 минут три раза в неделю могут помочь примерно 60% пациентов преодолеть депрессию без использования антидепрессантов.Кроме того, упражнения могут дать вам время, необходимое для того, чтобы расслабиться, сделать перерыв и разобраться с возникшей проблемой!
Лучший секс:
Знаете ли вы, что один из первых признаков проблем с артериальным давлением у мужчин — это эээ… неспособность стоять в центре внимания? Да, если ваше тело не в форме, оно избегает внеклассных занятий, таких как секс, чтобы защитить вас и дать организму время на восстановление. Однако в исследовании 600 мужчин, проведенном учеными из Бостонского университета, было обнаружено, что быстрая 2-мильная прогулка в день может значительно снизить риск эректильной недостаточности (ЭД).Здоровое питание также может улучшить секс. Например, диета, богатая полезными для сердца Омега-3 (из рыбы, листовых зеленых овощей) и продукты, богатые L-аргинином, такие как кешью, грецкие орехи, корнеплоды, чеснок, женьшень, соевые бобы, нут и семена, могут помочь увеличить кровообращение и, таким образом, улучшить эректильную реакцию.
Поделитесь своими личными причинами, по которым вы ведете здоровый образ жизни, в досках комментариев.
christinejwarner, astepintothedark, djwudl, pingnews.com, TracyO, Шон Дреллингер, NiteLynx, Melting Mama, killermonkeys, Thomas Hawk Flickr Photos (CC)
Дополнительная литература:
Топ-10 правдивых сказок старых жен
10 лучших лифтов естественной энергии
Вот и все: 5 причин выбрать модель Z
Примечание спонсора:
Этот пост был доставлен вам с помощью формулы Damage Control Master Formula, которая была независимо подтверждена как наиболее полный высокоэффективный мультивитаминный антиоксидант, доступный где-либо.Master Formula — это действительно единственная мультивитаминная добавка, которая вам когда-либо понадобится, с самым высоким уровнем антиоксидантов на доллар и полным профилем против старения, стресса и когнитивных функций. Выбросьте ящики, полные десятков различных добавок с сомнительной силой и эффективностью, и ощутите проверенную разницу в Damage Control!
об авторе
Сообщение навигации
Если вы хотите добавить аватар ко всем своим комментариям, нажмите здесь!
Получаете ли вы из своего рациона необходимые питательные вещества?
Около половины американцев регулярно принимают пищевые добавки, наиболее распространенными из которых являются поливитаминные и мультиминеральные добавки.В этом отчете объясняются различные типы исследований, используемых для оценки преимуществ и безопасности различных питательных веществ. Он также включает рекомендованные минимальное и максимальное количество витаминов и минералов, которые вы должны потреблять, а также полезные источники питания каждого из них.
Вы можете легко зайти в Интернет и найти RDA для каждого витамина и минерала в зависимости от вашего возраста и пола. Но сколько каждого из этих питательных веществ вы фактически получаете из продуктов, которые едите каждый день, и соответствуют ли они вашей дневной суточной норме?
Есть несколько способов подойти к этому вопросу.Один из них — это расслабленный способ, то есть не слишком беспокоиться о деталях и вместо этого сосредоточиться на общей картине: сбалансированное питание, включающее разнообразные красочные фрукты и овощи, цельнозерновые, бобы, орехи, молочные продукты, морепродукты и т. Д. нежирное мясо и птица. Выбирая, что есть, делайте упор на продукты, богатые питательными веществами, которые богаты витаминами и минералами и содержат относительно мало калорий.
Некоторые продукты с высоким содержанием питательных веществ
- Авокадо
- Мангольд, листовая капуста, капуста, горчица, шпинат
- Болгарский перец
- Брюссельская капуста
- Грибы (кримини и шиитаке)
- Картофель (белый или сладкий)
- Мускусная дыня, папайя, малина, клубника
- Йогурт
- Яйца
- Семена (лен, тыква, кунжут, подсолнечник)
- Фасоль (гарбанзо, почка, темно-синий, пинто)
- Чечевица, горох
- Миндаль, кешью, арахис
- Ячмень, овес, киноа, коричневый рис
- Лосось, палтус, треска, гребешок, креветки, тунец
- Нежирная говядина, баранина, оленина
- Курица, индейка
Выбор здоровой пищи
Некоторые важные питательные вещества содержатся в каждой группе продуктов питания, а некоторые продукты, такие как мука, крупы и соль, также обогащены определенными питательными веществами.Витаминные и минеральные добавки из бутылки не могут охватить все биологически активные соединения, которыми изобилует хорошо укомплектованная кладовая. В простом яблоке или кусочке брокколи может быть много питательных веществ, помимо витаминов и минералов, которые могут улучшить ваше здоровье. Например, брокколи содержит изотиоцианаты, которые могут обладать противоопухолевыми свойствами.
Также стоит запомнить еще несколько полезных советов:
Ограничение жидких сахаров. Жидкий сахар, который содержится в безалкогольных напитках, спортивных напитках, чае со льдом и подслащенной воде, не приносит пользы для здоровья и явно связан с повышенным риском ожирения, диабета и, возможно, болезней сердца.Нет причин включать их в свой рацион. Откажитесь от сладких напитков и вместо этого выпейте несладкий чай или газированную воду.
Сведите к минимуму рафинированные углеводы. Пшеница, рис и другие злаки с высокой степенью переработки оказывают на организм те же эффекты, что и столовый сахар. Поэтому сведите к минимуму потребление белого хлеба, картофеля фри, большинства злаков для завтрака и большинства упакованных и обработанных продуктов с высоким содержанием углеводов, таких как крендели и чипсы. Вместо этого выбирайте цельнозерновые, хлопья для завтрака с высоким содержанием клетчатки, коричневый рис, овсяные хлопья, фрукты и овощи.
Выбирайте здоровые жиры. Рыба, орехи и растительные масла содержат полезные мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые помогают снизить риск сердечных заболеваний. Ешьте эти продукты регулярно и в умеренных количествах. Не увлекайтесь «обезжиренным» увлечением (например, заправкой для салата с низким содержанием жира), поскольку вы ограничите потребление этих полезных жиров и, скорее всего, вместо этого будете придерживаться диеты с высоким содержанием рафинированных углеводов. Ограничьте потребление насыщенных жиров и холестерина и особенно избегайте употребления трансжиров, содержащихся в частично гидрогенизированных растительных маслах.
Не забывайте о волокне. Ешьте много продуктов, содержащих пищевые волокна (съедобные, неперевариваемые части растительной пищи). Хорошие источники включают фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, орехи и темный шоколад. Клетчатка из зерен помогает снизить риск сердечных заболеваний. Ваша дневная норма клетчатки зависит от вашего возраста и пола, а именно:
- мужчины в возрасте 50 лет и младше: 38 граммов
- мужчины старше 50: 30 граммов
- женщины в возрасте 50 лет и младше: 25 граммов
- женщин старше 50 лет: 21 грамм.
Сбалансируйте потребление и отдачу энергии. Энергия, которую вы получаете, должна равняться энергии, которую вы используете. Это означает, что если вы ведете сидячий образ жизни и рост 5 футов 4 дюйма, вам нужно гораздо меньше калорий, чтобы оставаться при вашем текущем весе, чем активному человеку ростом 6 футов.
В фокусе — фрукты и овощи
Поставить цель. Начните с употребления одного дополнительного фрукта или овоща в день. Когда вы к этому привыкнете, добавьте еще и продолжайте. Например, каждое утро добавляйте фрукты в хлопья для завтрака.Затем попробуйте съесть фрукт в качестве перекуса после обеда. Затем добавьте хотя бы один овощ в тарелку.
Будьте хитрыми. Добавление мелко натертой моркови или цукини в соус для пасты, мясной рулет, перец чили или рагу — один из способов получить дополнительную порцию овощей.
Попробуйте что-нибудь новенькое. От яблок, бананов и винограда легко устать. Попробуйте киви, манго, свежий ананас или некоторые из более экзотических блюд, которые сейчас можно найти во многих продуктовых магазинах.
Старт направо. Замените утренний пончик омлетом с луком, перцем и грибами. Сверху добавьте немного сальсы, чтобы разбудить небо. Или добавьте в утреннюю кашу или овсянку горсть клубники, черники или сухофруктов.
Выпить. Выпив стакан овощного сока с низким содержанием натрия вместо газированной воды, вы получите полную порцию овощей и сэкономите 10 чайных ложек или больше сахара. Вы также можете приготовить собственный овощной сок с помощью блендера или соковыжималки.
Дайте им термическую обработку. Овощи обжарить легко и придать им новый вкус. Нарежьте лук, морковь, кабачки, спаржу, репу — все, что у вас есть под рукой — смажьте оливковым маслом, добавьте немного бальзамического уксуса и запекайте при температуре 350 ° до готовности. Гриль — еще один способ раскрыть вкус овощей. Используйте жареные или приготовленные на гриле овощи в качестве гарнира, кладите их в бутерброды или добавляйте в салаты.
Пусть сделает работу кто-нибудь другой. Если чистка, нарезка и измельчение — не ваше дело, пищевые компании и бакалейные лавки предлагают постоянно расширяющийся выбор готовых продуктов, от готовых салатов до замороженных смесей для жаркого, нарезанных на вынос яблок и соусов.
Улучшение на природе. Не стесняйтесь добавлять в овощи специи, измельченные орехи, бальзамический уксус, оливковое масло или специальное масло, например грецкое или кунжутное. Большинство бакалейных лавок продают несколько смесей специй, приготовленных специально для овощей. Даже немного тертого сыра пармезан может оживить самую мягкую стручковую фасоль.
Поделиться страницей:
Заявление об ограничении ответственности:
В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного содержания.Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. Никакой контент на этом сайте, независимо от даты, никогда не должен использоваться вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.
Источники и зачем они вам
Организм человека не может производить все, что ему нужно для функционирования. Существует шесть основных питательных веществ, которые людям необходимо потреблять из пищевых источников для поддержания оптимального здоровья.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) отмечает, что основные питательные вещества имеют решающее значение для поддержания репродуктивной функции, хорошего здоровья и роста человека.ВОЗ делит эти важные питательные вещества на две категории: микронутриенты и макроэлементы.
Микроэлементы — это питательные вещества, которые необходимы человеку в малых дозах. Микроэлементы состоят из витаминов и минералов. Хотя организму требуется лишь небольшое их количество, недостаток может привести к ухудшению здоровья.
Макронутриенты — это питательные вещества, которые человеку нужны в больших количествах. Макроэлементы включают воду, белок, углеводы и жиры.
Продолжайте читать, чтобы узнать, где найти эти питательные вещества и зачем они нужны человеку.
Шесть основных питательных веществ — это витамины, минералы, белок, жиры, вода и углеводы.
Поделиться на PinterestДиета, богатая овощами, фруктами и нежирным белком, должна обеспечивать человека большим количеством витаминов.Витамины — это питательные микроэлементы, которые обладают рядом преимуществ для здоровья, в том числе:
- укрепляют иммунную систему
- помогают предотвратить или отсрочить определенные виды рака, такие как рак простаты
- укрепление зубов и костей
- содействие усвоению кальция
- поддержание здоровья кожи
- помогает организму усваивать белки и углеводы
- поддерживает здоровую кровь
- помогает функционированию мозга и нервной системы
Существует 13 основных витаминов, которые диетологи делят на две группы: жирорастворимые и водорастворимые.
Жирорастворимые витамины:
Водорастворимые витамины:
Обычно человек, который придерживается диеты, богатой овощами, фруктами и нежирными белками, может получать все необходимые витамины с пищей. Тем не менее, тем, кто ест меньше фруктов и овощей, а также тем, у кого проблемы с пищеварением, возможно, потребуется принимать витаминные добавки, чтобы уменьшить или избежать дефицита.
Узнайте, что такое витамины и для чего они нужны.
Минералы — это второй тип микроэлементов.Есть две группы минералов: основные и микроэлементы. Организму необходим баланс минералов обеих групп для оптимального здоровья.
Основными минералами являются:
Основные минералы помогают организму выполнять следующие функции:
- балансировать уровень воды
- поддерживать здоровье кожи, волос и ногтей
- улучшать здоровье костей
Микроэлементы:
Микроэлементы помощь с:
- укреплением костей
- предотвращением кариеса
- содействием свертыванию крови
- содействием переносу кислорода
- поддержкой иммунной системы
- поддержанием здорового кровяного давления
Человек может гарантировать, что он потребляет достаточное количество минералов, включая следующие продукты в их рационе.
- красное мясо (ограничьте их употребление и выберите постные нарезки)
- морепродукты
- йодированная поваренная соль (менее 2300 миллиграммов в день)
- молоко и другие молочные продукты
- орехи и семена
- овощи
- листовая зелень
- фрукты
- птица
- обогащенный хлеб и крупы
- яичные желтки
- цельнозерновые
- фасоль и бобовые
Для получения более подробной информации о витаминах, минералах и добавках посетите наш специализированный центр.
Белок — это макроэлемент, который необходим каждой клетке организма для правильного функционирования.
Белки выполняют множество функций, в том числе:
- обеспечивают рост и развитие мышц, костей, волос и кожи
- образуют антитела, гормоны и другие важные вещества
- служат источником топлива для клеток и ткани по мере необходимости
Человек может получать белки с пищей. Следующие продукты являются хорошими источниками белка:
Хотя мясо и рыба, как правило, содержат самый высокий уровень белка, веганы и вегетарианцы могут получать достаточное количество белка из различных растительных продуктов.
Узнайте, сколько белка нужно человеку каждый день.
Люди часто связывают продукты с высоким содержанием жира с плохим здоровьем. Однако человеку необходимы определенные жиры, чтобы поддерживать оптимальное здоровье.
Жиры обеспечивают организм энергией и помогают ему выполнять ряд функций. Однако важно употреблять полезные жиры, такие как мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, и ограничивать или избегать насыщенных и трансжиров.
Полезные жиры помогают выполнять следующие функции:
- рост клеток
- свертывание крови
- создание новых клеток
- снижение риска сердечных заболеваний и диабета 2 типа
- движение мышц
- баланс сахара в крови
- функционирование мозга
- всасывание минералов и витаминов
- выработка гормонов
- иммунная функция
Согласно недавним диетическим рекомендациям для американцев, человек должен потреблять 20–35% своих калорий из полезных жиров.
Человек может найти полезные жиры в нескольких продуктах, включая:
- орехи
- рыбу, например лосось и тунец
- растительные масла
- кокосовое масло
- семена
Узнайте разницу между насыщенными и ненасыщенными жирами .
Углеводы необходимы организму. Это сахара или крахмалы, которые обеспечивают энергией все клетки и ткани тела.
Есть два разных типа углеводов: простые и сложные.Людям следует ограничить потребление простых углеводов, таких как белый хлеб, макароны и рис. Однако организму необходимы сложные углеводы для поддержания следующих функций:
- иммунная система
- функция мозга
- нервная система
- энергия для выполнения задач
- пищеварительная функция
Диетические рекомендации для американцев рекомендуют человеку потреблять 45 –65% ежедневных калорий из сложных углеводов.
Следующие продукты содержат сложные углеводы:
- киноа
- коричневый рис
- овощи
- цельнозерновые макаронные изделия, хлеб и другие хлебобулочные изделия
- овсянка
- фрукты
- ячмень
Люди должны избегать чрезмерно переработанных продуктов которые содержат беленую белую муку и продукты с добавлением сахара.
Узнайте здесь разницу между хорошими и плохими углеводами.
Вода, вероятно, является наиболее важным питательным веществом, в котором нуждается человек. Без воды человек может прожить всего несколько дней. Даже небольшое обезвоживание может вызвать головные боли и нарушение физического и умственного функционирования.
Человеческое тело состоит в основном из воды, и каждой клетке требуется вода для функционирования. Вода помогает выполнять несколько функций, в том числе:
- вымывание токсинов
- амортизация
- транспортировка питательных веществ
- предотвращение запоров
- смазка
- гидратация
Лучший источник воды — пить натуральную несладкую воду из-под крана. или источники в бутылках.Людям, которым не нравится вкус простой воды, можно добавить немного лимона или других цитрусовых.
Кроме того, человек может получить больше воды, употребляя фрукты, содержащие большое количество воды.
Людям следует избегать употребления воды с сладкими напитками. Сладкие напитки включают подслащенный чай, кофе, газированные напитки, лимонад и фруктовые соки.
Узнайте, сколько воды нужно пить, чтобы избежать обезвоживания.
Человек должен потреблять все шесть видов основных питательных веществ, чтобы обеспечить наилучшее здоровье.Эти питательные вещества поддерживают жизненно важные функции, включая рост, иммунитет, центральную нервную систему и предотвращают заболевания.
Обычно человек, который придерживается здоровой и сбалансированной диеты, включающей нежирные белки, овощи, фрукты, сложные углеводы и воду, получает необходимые питательные вещества.
Людям с проблемами пищеварения, которые принимают определенные лекарства или страдают другими заболеваниями, могут потребоваться добавки, которые помогут им получить необходимые питательные вещества в организме.
Человек должен поговорить со своим врачом о любых заболеваниях и лекарствах, которые он принимает, прежде чем он начнет принимать какие-либо добавки.Кроме того, они могут захотеть поговорить с диетологом или диетологом, чтобы обсудить их рацион, прежде чем они начнут принимать какие-либо добавки.
Прочтите статью на испанском языке.
8 витаминов и минералов, необходимых для здоровой иммунной системы — основы здоровья от клиники Кливленда
Кому не нужна здоровая иммунная система? (Поднимите руку. Никто?) Но знаете ли вы, какую роль играет ваша диета в поддержании ее в отличной форме, чтобы защитить вас от токсинов и инфекций?
Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр.Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика
К сожалению, слишком многие из нас не едят достаточно свежих фруктов, овощей и других продуктов, необходимых для поддержания здоровья круглый год. Здоровая пища содержит множество веществ, включая витамины и минералы, которые делают нас сильными и здоровыми. Вы не можете просто съесть апельсин или грейпфрут или выпить витаминную таблетку и ожидать одного быстрого прилива витамина С, чтобы предотвратить простуду и укрепить вашу иммунную систему.
«По-настоящему здоровая иммунная система зависит от сбалансированного здорового питания с течением времени», — говорит зарегистрированный диетолог Максин Смит. «Это похоже на подготовку к битве и предварительную подготовку своего тела, чтобы оно могло выдержать хороший удар при атаке вирусов, бактерий и токсинов. Другие методы образа жизни, такие как регулярные упражнения и хороший сон, лучше подготовят вас к битве ».
За некоторыми исключениями, витамины и минералы лучше получать из пищи, а не в форме таблеток.Смит поделился некоторыми советами по поводу некоторых основных витаминов и минералов, которые необходимы вашей иммунной системе:
1. Витамин C
Витамин С может помочь предотвратить инфекции или сократить срок их пребывания. Цитрусовые выделяются, но знаете ли вы, что есть другие хорошие источники? Это правда! Смит рекомендует следующее:
- Шпинат.
- Кале.
- Перец болгарский.
- Брюссельская капуста.
- Клубника.
- Папайя.
Интересный факт: витамин С содержится во многих продуктах питания, поэтому большинству людей могут не потребоваться добавки, если это не посоветует врач.Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки с витамином С.
2. Витамин E
Подобно витамину C, витамин E может быть мощным антиоксидантом, который помогает вашему организму бороться с инфекциями. Этот важный витамин — часть почти 200 биохимических реакций в вашем организме — имеет решающее значение для функционирования вашей иммунной системы. Чтобы получить витамин Е, подумайте о растительных продуктах с высоким содержанием жиров, например:
- Миндаль.
- Арахис / арахисовое масло.
- Семечки подсолнечника.
- Масла, такие как подсолнечное, сафлоровое и соевое масло.
- Фундук.
3. Витамин А
Витамин А является борцом с инфекциями и бывает двух видов: предварительно сформированный, например, в продуктах животного происхождения, таких как рыба, мясо и молочные продукты, или из растительных каротиноидов. Тунец — отличный источник предварительно сформированного витамина А. Что касается каротиноидов, будьте яркими:
- Морковь.
- Сладкий картофель.
- Тыква.
- Мускатная тыква.
- дыня.
- Темно-зеленые листовые овощи.
4.Витамин D
Известный как солнечный витамин, это одно из самых важных и мощных питательных веществ для поддержки иммунной системы. Источники питания ограничены, но включают:
- Лосось.
- Скумбрия.
- Тунец.
- Сардины.
- Обогащенный витамином D, например молоко, апельсиновый сок и злаки.
В целом, лучше всего получать большую часть витаминов из пищи, но витамин D может быть исключением из этого правила. Поговорите со своим врачом, чтобы узнать, нужна ли вам добавка.
5. Фолат / фолиевая кислота
Фолат — это естественная форма, а фолиевая кислота — синтетическая форма, которую часто добавляют в пищу из-за ее преимуществ для здоровья. Чтобы получать больше фолиевой кислоты, регулярно добавляйте в тарелку больше бобов и чечевицы, а также листовых зеленых овощей. Авокадо — еще один вкусный источник. Вы также можете получать фолиевую кислоту в обогащенных продуктах (сначала проверьте этикетку).
- Макаронные изделия обогащенные.
- Хлеб обогащенный.
- Рис обогащенный.
6.Утюг
Железо, которое помогает вашему телу переносить кислород к клеткам, играет роль во многих процессах иммунной системы. Он бывает разных форм. Вашему организму легче усваивать гемовое железо (также известное как железо из продуктов животного происхождения), которого много:
- Красное мясо (ограничивайте до меньшего количества и реже).
- Курица.
- Турция.
- Консервы сардины.
- Устрицы.
- Моллюски.
- Мидии.
- Консервы из светлого тунца.
Если вы вегетарианец, не бойтесь.Еще можно найти железо в:
- Фасоль.
- Брокколи.
- Кале.
- Зерновые, обогащенные железом.
7. Селен
Селен, по-видимому, оказывает сильное влияние на иммунную систему, что важно для предотвращения инфекций. Лучшими источниками являются продукты животного происхождения, за исключением бразильских орехов, которые содержат более 100% дневной нормы в одном орехе. Однако слишком много может быть проблемой, поэтому старайтесь не больше одного-двух из них в день.Ищите селен в:
- Морепродукты (тунец, палтус, сардины).
- Мясо и печень.
- Птица.
- Творог.
8. Цинк
Цинк необходим для производства новых клеток иммунной системы. Он содержится в основном в продуктах животного происхождения, но его также можно найти в некоторых вегетарианских продуктах, например.
- Устрицы.
- Краб.
- Постное мясо и птица.
- Фасоль запеченная.
- Йогурт.
- Нут.
Выбирайте замороженные, если нет свежих
В зависимости от того, где вы живете и какое время года, вы не всегда можете достать высококачественные свежие продукты. Имейте в виду, что покупка замороженных продуктов — хороший вариант, который может быть довольно удобным в нашем выжатом времени мире. Замороженная еда может укрепить вашу иммунную систему.
«Производители замораживают замороженные фрукты и овощи до« максимальной »спелости, что означает, что они обладают такой же питательной ценностью, как и их свежие аналоги», — говорит она.«Просто выбирайте простые замороженные продукты, а не продукты с добавлением сахара или натрия».
Здоровое питание и здоровое старение для взрослых
Хорошее питание и активный образ жизни помогут вам оставаться здоровыми и сильными с возрастом. Ежедневное употребление разнообразных питательных продуктов и напитков помогает:
- Держите свои кости и мышцы сильными
- Создайте здоровую иммунную систему
- Профилактика хронических заболеваний и болезней
- Управлять такими заболеваниями, как высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина и диабет
Здоровое питание — это продукты, которые вы едите, и многое другое.Речь идет о приготовлении еды и наслаждении ею с другими, о делиться традициями питания и осознанном питании. Внимательное питание включает в себя выделение времени для еды и осознание того, когда вы голодны и сыты. Осознанность поможет вам чаще делать выбор в пользу более здорового образа жизни.
Какие продукты мне следует есть?
Структуры здорового питания, такие как Канадский справочник по питанию, включают разнообразные овощи и фрукты, цельнозерновые и белковые продукты. Эти продукты обеспечат вас питательными веществами и энергией, необходимыми для хорошего здоровья.
Используйте тарелку в качестве ориентира. Цель заполнить:
- Половина тарелки с овощами и фруктами
- Хороший выбор — свежие, вареные, замороженные и консервированные с низким содержанием натрия.
- Попробуйте приготовить их разными способами, например жареные, тушеные, тушеные или жареные.
- Храните нарезанные овощи в холодильнике или миску с фруктами на прилавке, чтобы их можно было быстро схватить
- Одна четверть вашей тарелки с цельнозерновыми продуктами, такими как цельнозерновые макароны и хлеб, овсянка, коричневый и дикий рис и ячмень.
- Цельнозерновые продукты содержат больше витаминов, минералов и клетчатки, чем очищенные зерна.
- Одна четверть вашей тарелки с белковой пищей, такой как сушеные бобы, горох и чечевица, мясо, тофу, рыба, птица, орехи и семена, яйца, молоко с низким содержанием жира, йогурт, сыр и обогащенный соевый напиток.
- Старайтесь чаще употреблять белковые продукты, которые получают из растений
Как и в канадском справочнике по питанию, многие модели здорового питания поощряют использование растительных продуктов. Употребление растительной пищи может помочь вам получить больше клетчатки.
Клетчатка помогает предотвратить запоры, которые чаще возникают с возрастом.Если вы увеличиваете количество потребляемой клетчатки, пейте достаточно жидкости, чтобы стул оставался мягким.
Тип волокна, называемый растворимой клетчаткой, помогает регулировать уровень сахара в крови (глюкозу) и помогает снизить уровень холестерина в крови. Растворимая клетчатка содержится в овсе, ячмене, сушеных бобах, горохе и чечевице, а также в орехах и семенах.
Что мне пить?
Вода — лучший выбор для утоления жажды.
Другие варианты полезных напитков включают:
- Простое молоко и несладкий обогащенный соевый напиток
- Обогащенные напитки на растительной основе без сахара, такие как миндальный, овсяный или рисовый напиток
- Несладкий чай или кофе
Вашему телу для функционирования необходимы жидкости.Когда вы не получаете достаточно жидкости, ваше тело обезвоживается. Обезвоживание может вызвать у вас чувство усталости и замешательства. Лучший способ избежать обезвоживания — пить воду в течение дня.
Какие питательные вещества важны с возрастом?
По мере того как вы становитесь старше, способность вашего организма усваивать или усваивать некоторые питательные вещества может измениться. Важно получать достаточное количество следующих витаминов и минералов:
Кальций
Кальций важен для здоровья костей, мышц и нервов и помогает предотвратить остеопороз.Женщины старше 50 и мужчины старше 70 имеют более высокие потребности в кальции, чем молодые люди.
К продуктам с высоким содержанием кальция относятся рыбные консервы с костями, молоко и молочные продукты, а также соевый напиток, обогащенный кальцием. Обогащенные миндальные, овсяные и рисовые напитки содержат большое количество кальция и витамина D и почти всегда содержат мало белков и жиров.
Витамин D
Витамин D помогает вашему организму усваивать и использовать кальций для здоровья костей и мышц. Взрослым старше 50 лет необходимо ежедневно принимать 400 МЕ витамина D в дополнение к пищевым продуктам, являющимся источниками витамина D.
Хорошие пищевые источники витамина D включают свежий или консервированный лосось, сельдь и яичный желток. Продукты, обогащенные витамином D, включают коровье молоко, обогащенные растительные напитки и маргарин.
Витамин B12
Витамин B12 помогает вашей нервной системе работать, помогает вырабатывать эритроциты и предотвращает анемию. Взрослым старше 50 лет необходимо есть продукты, обогащенные витамином B12, или принимать ежедневные добавки, содержащие витамин B12.
Натуральные источники витамина B12 включают мясо, рыбу, птицу, яйца и молочные продукты.
Продукты, обогащенные витамином B12, могут включать заменители мяса, обогащенные пищевые дрожжи и обогащенные напитки на растительной основе. Проверьте этикетку, чтобы узнать, обогащены ли они витамином B12.
Нужно ли мне ограничивать количество питательных веществ?
Диеты с высоким содержанием натрия, сахара или насыщенных жиров могут увеличить риск хронических заболеваний. Ограничьте следующие питательные вещества:
Натрий
Слишком много натрия может увеличить риск высокого кровяного давления и сердечных заболеваний.Большинство канадцев едят слишком много натрия.
Основным источником натрия являются обработанные пищевые продукты, включая хлебобулочные изделия, закуски, первые блюда, мясные деликатесы, хот-доги, сыр, супы, соусы и приправы.
- Если вы едите обработанные пищевые продукты с высоким содержанием натрия, ешьте их реже и в меньших количествах. Выберите версии с низким содержанием натрия или без натрия
- Используйте этикетку на этикетке, чтобы выбрать продукты с низким содержанием натрия. Процент дневной нормы (% DV) показывает, много или мало натрия в пище.5% DV или меньше — это немного. 15% DV или больше — это много
- Чаще готовьте с нуля, используя овощи и фрукты, цельнозерновые и белковые продукты с низким содержанием натрия
- Ограничьте количество соли. Он с высоким содержанием натрия. Приправляйте еду чесноком, луком, лимоном или имбирем, а также травами и специями, такими как базилик, кинза, тмин или мята.
Сахар
Сладкие продукты и напитки добавляют калорий в рацион, что может привести к увеличению веса и увеличению риска диабета 2 типа.Ограничьте употребление следующих сладких продуктов:
- Обычные безалкогольные напитки, морсы, фруктовый пунш, 100% фруктовый сок, спортивные и энергетические напитки
- Кофе и чай с сахаром, специальные сорта кофе и чая, а также горячий шоколад
- Сладкие алкогольные напитки
- Торты, печенье, кексы, выпечка, шоколадные батончики и конфеты, мороженое и сладкие хлопья
Попробуйте фрукты, нарезанные овощи, орехи и семена для более здоровой закуски. При выпечке выбирайте рецепты с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки.
Насыщенные жиры
Замена насыщенных жиров более полезными жирами может помочь снизить риск сердечных заболеваний. Выбирайте продукты, содержащие полезные жиры, такие как:
- жирная рыба, такая как лосось, сельдь или скумбрия
- орехи и семена
- Тофу
- Масло растительное, такое как рапсовое или оливковое масло
- Мягкий маргарин
Ограничьте употребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, включая:
- Жирное и мясные продукты
- Йогурт, сыр и мороженое с высоким содержанием жира
- Сало, топленое масло, сливочное масло, пальмовое масло, кокосовое масло и твердый маргарин
- Самые жареные продукты
Для получения дополнительной информации
Упражнение: Сколько мне нужно каждый день?
Для большинства здоровых взрослых Департамент здравоохранения и социальных служб рекомендует следующие рекомендации по упражнениям:
- Аэробная активность. Выполняйте как минимум 150 минут умеренной аэробной активности или 75 минут интенсивной аэробной активности в неделю или сочетание умеренной и высокой активности. В рекомендациях предлагается распределить это упражнение в течение недели. Больше физических упражнений принесет еще большую пользу для здоровья. Но даже небольшие физические нагрузки полезны. Непродолжительная активность в течение дня может принести пользу здоровью.
- Силовые тренировки. Выполняйте силовые упражнения для всех основных групп мышц не реже двух раз в неделю. Старайтесь выполнять по одному подходу в каждом упражнении, используя достаточно тяжелый вес или уровень сопротивления, чтобы утомить ваши мышцы примерно после 12-15 повторений.
Умеренные аэробные упражнения включают в себя быструю ходьбу, плавание и стрижку газона. Энергичные аэробные упражнения включают в себя бег и аэробные танцы. Силовые тренировки могут включать в себя использование силовых тренажеров, веса вашего собственного тела, трубок с сопротивлением или лопастей с сопротивлением в воде или таких занятий, как скалолазание.
В качестве общей цели старайтесь ежедневно заниматься умеренной физической активностью не менее 30 минут. Если вы хотите похудеть, поддерживать потерю веса или достичь определенных целей в фитнесе, вам может потребоваться больше тренировок. Хотите прицелиться еще выше? Вы можете добиться большей пользы для здоровья, если увеличите количество упражнений до 300 и более минут в неделю.
Сокращение времени сидения тоже важно. Чем больше часов вы сидите каждый день, тем выше риск метаболических проблем. Слишком долгое сидение может отрицательно сказаться на вашем здоровье и долголетии, даже если вы будете ежедневно выполнять рекомендуемую физическую активность.
Не хватает длинных отрезков времени? Даже короткие периоды активности приносят пользу. Например, если вы не можете влезть в одну 30-минутную прогулку в течение дня, попробуйте вместо этого несколько пятиминутных прогулок. Любая деятельность лучше, чем вообще ничего. Что наиболее важно, так это сделать регулярную физическую активность частью своего образа жизни.
- Физические упражнения и болезнь
- Физические упражнения: считается ли подъем по лестнице?
- Рекомендации по физической активности для американцев.2-е изд. Министерство здравоохранения и социальных служб США. https://health.gov/paguidelines/second-edition. По состоянию на 4 декабря 2018 г.
- Ласковский Е.Р. (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 6 декабря 2018 г.
- AskMayoExpert. Аэробные упражнения. Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2016.
- Невилл О. и др. Слишком много сидения: наука о здоровье населения, основанная на малоподвижном поведении. Обзоры упражнений и спортивных наук. 2010; 38: 105.
- AskMayoExpert. Силовой тренинг. Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2016.
Продукты и услуги
- The Mayo Clinic Diet Online
- Книга: The Mayo Clinic Diet
.