Основы здорового образа жизни — Официальный сайт муниципальное автономное образовательное учреждение «Школа №190»
Здоровый образ жизни и его составляющие
Что такое здоровый образ жизни, какие правила, нормы поведения, уклад, повседневный распорядок и взаимоотношения формируют нас здоровыми физически и духовно?
Как показывают современные исследования, индивидуальное здоровье человека более чем на 50 % зависит от его образа жизни. А из чего же состоит здоровый образ жизни, какие его основные составляющие?
Это, прежде всего, умеренное и сбалансированное питание.
Не менее важно соблюдать режим дня, и при этом у каждого из Вас индивидуальные биологические ритмы, их тоже надо учитывать при соблюдении режима дня.
Организму нужна:
достаточная двигательная активность, закаливание, обтирание, обмывание холодной водой, а также соблюдение личной гигиены (уместно вспомнить выражение: «чистота – залог здоровья»).
Умейте управлять своими чувствами. Не поддавайтесь эмоциям! Это называется психогигиеной.
И, безусловно, нужно отказаться от вредных привычек: курения, употребления алкоголя, тем более – наркотиков.
Для здорового образа жизни очень важно безопасное поведение в быту, на улице и в школе. Оно обеспечит предупреждение травматизма и отравлений. К сожалению, не все понимают свою ответственность за сохранение здоровья.
Более двух третей населения страны не занимаются спортом, до 30 % населения имеют избыточный вес, около 70 миллионов человек в нашей стране курят.
Сознательное и ответственное отношение к своему здоровью должно стать нормой жизни и поведения каждого человека.
Важная составляющая здорового образа жизни – питание.
Здоровье человека во многом определяется количеством и качеством пищи, режимом питания. Здоровое питание есть важнейшее условие долголетия.
Известный русский писатель Д.И. Писарев удивительно точно подметил: «Измените пищу человека, и весь человек мало-помалу изменится».
Если снова обратимся к истории, то вспомним, что во все периоды развития человечества характер питания определяли экономические возможности, наличие пищевых ресурсов, климат и национальные традиции. Таким образом, биологические особенности организма человека остались прежними, такими, как и сотни лет тому назад, однако современные условия жизни и питание существенно изменились.
Меню современного человека включает, главным образом, специально выращенные растения и продукты животного происхождения – мясные продукты. В нашем рационе питания резко возросло количество животных белков по сравнению с растительными, а это не очень полезно.
Вспомним, ведь население страны всего каких-то 70 лет назад употребляло продукты, полученные из дикой природы или от своего собственного натурального хозяйства.
А сейчас три четверти мяса и молока, две трети яиц, да и все зерно перерабатывается промышленно. Вместо плодов, ягод и меда в большом количестве используются рафинированный сахар, белый хлеб и другие высококалорийные мучные продукты, в которых отсутствует большая часть биологически активных веществ.
Несбалансированное употребление пищевых продуктов приводит к нарушению обмена веществ в организме, что понижает сопротивляемость организма, способствует развитию заболеваний. Поэтому соотношение основных компонентов пищи — белков, жиров, углеводов, минеральных веществ, витаминов и воды — должно быть сбалансированным и достаточным для восполнения энергетических затрат организма.
Культура питания — это оптимальное для человека количество и качество съедаемой пищи.
Может ли человек определить, сколько ему нужно есть? Главное правило – это соответствие количества и калорийности пищи энергетическим затратам и физиологическим потребностям вашего организма. Нельзя переедать, но нельзя и ходить голодным.
Какую же пищу рекомендуется употреблять?
Она должна состоять на 15-20 % из белков 4
на 20-30 % – из жиров (треть из которых должна быть твердыми или животными жирами) 4
Оставшиеся 50 % должны приходиться на углеводы, а они содержатся во фруктах, овощах, злаках, орехах.
Рациональное питание есть одна из важнейших составляющих здорового образа жизни. Медицина рекомендует ограничение жиров и соли, значительное увеличение в рационе доли фруктов и овощей, круп, изделий из муки грубого помола, то есть нужно есть меньше белого хлеба, а больше – серого, черного. Источником белка должны служить бобовые, нежирные молочные продукты, рыба или постное мясо.
Итак, каковы же основные принципы рационального питания?
1. Умеренность.
2. Сбалансированность
3. Дробное питание: не наедаться за один или два раза, а есть понемногу, но часто – четыре или пять раз в день.
4. Разнообразие питания.
5. Биологическая полноценность продуктов.
Расшифруем эти принципы.
Умеренность – это исключение переедания, но полное обеспечение потребности организма в калориях в соответствии с затратами энергии.
Четырехразовое питание предполагает равномерное потребление пищи небольшими порциями.
Сбалансированность – это удовлетворение потребности организма в незаменимых жизненно важных веществах, присутствие которых в пище создает оптимальные, наилучшие условия для обмена веществ.
Полноценность питания – это питание, обеспечивающее организм всеми необходимыми макро- и микроэлементами, что зависит от ежедневного систематического потребления свежих овощей и фруктов, особенно зелени. Важно помнить! Многие серьезные заболевания, в том числе и сердечно-сосудистые, начинаются в детстве, и поэтому требование к рациональному питанию особенно важно для школьников.
Гигиена
Самым простым определением слова «гигиена» принято считать бытовое разговорное его значение «чистота». Девиз, который вам внушают с раннего детства: «Чистота – залог здоровья» возник, пожалуй, на заре человечества. Так что гигиена относится к наиболее древним отраслям медицинских знаний. Но понятие ее гораздо шире, чем просто чистота.
Гигиена – это область медицины, изучающая влияние условий жизни, труда на здоровье человека и разрабатывающая меры профилактики различных заболеваний, обеспечения оптимальных условий существования, сохранения здоровья и продления жизни.
Важнейшую роль в системе формирования здорового образа жизни играет личная гигиена.
Личная гигиена – это совокупность гигиенических правил, выполнение которых способствует сохранению и укреплению здоровья человека. К ним относят не только требование мыть руки. Личная гигиена – это и разумное сочетание умственного и физического труда, занятие физической культурой и закаливание, рациональное питание, чередование труда и активного отдыха, полноценный сон.
К личной гигиене относятся требования по уходу за кожей, зубами, волосами, по содержанию в должной чистоте одежды, обуви и жилища.
Проследим теперь связь личной гигиены с профилактикой заболеваний. Очень многие болезни возникают на кожных покровах человека или через них проникают в наш организм. Поэтому уход за кожей является одним из основных компонентов личной гигиены. Кожа – внешний покров тела человека. Площадь поверхности кожи взрослого человека составляет полтора-два квадратных метра. Одна из основных функций кожи – защитная. Так, упругая жировая подстилка кожи и ее эластичность предохраняют от растяжения, давления и ушибов внутренние органы и мышцы. Роговой слой кожи защищает более глубокие слои кожи от высыхания. Кроме того, он устойчив к различным химическим веществам. Пигмент меланин предохраняет кожу от ультрафиолетового излучения. Кожа защищает организм человека от проникновения микроорганизмов – возбудителей инфекций. Важной функцией кожи является ее участие в терморегуляции. Примерно 80 % всей теплоотдачи организма осуществляется через кожу. Кожа участвует в регуляции обмена веществ в организме, особенно водного, минерального, углеводного и белкового. Она принимает участие в иммунных реакциях организма.
Обратите внимание на ваши зубы. Гигиена зубов – комплекс мероприятий по обеспечению здорового состояния зубов, десен и слизистой оболочки полости рта. Уход за полостью рта – это сохранение зубов в здоровом состоянии, профилактика таких заболеваний, как кариес, причина которого – разрушающее действие микроорганизмов, зубного налета на твердые ткани зубов и недостаток микроэлементов в питании. Предупредить кариес можно регулярной чисткой зубов после завтрака и особенно тщательно после ужина щеткой с искусственной щетиной. В промежутках между едой и перед сном надо избегать потребления сладостей, мучных блюд. Для профилактики заболеваний рекомендуется не менее двух раз в год обращаться к зубному врачу.
Одежда и обувь влияют на гигиену человека. Одежда должна быть легкой, удобной, не стеснять движений и не нарушать кровообращения и дыхания. Содержание белья и одежды в чистоте является одним из важных условий личной гигиены. Обувь не должна стеснять ногу, не должна препятствовать естественному движению стопы, должна соответствовать сезону.
Двигательная активность и закаливание
Когда мы говорим о здоровье, то нельзя обойти такую тему как двигательная активность и закаливание. Жизнь – это движение; без движения нет жизни.
А движение для человека – это, конечно же, физические нагрузки. Постоянная физическая нагрузка необходима и полезна, она делает организм выносливее и крепче, повышает его сопротивляемость болезням.
Одним из основных факторов, вызывающих и определяющих рост и развитие организма, является двигательная активность мышц. В раннем детском возрасте физические упражнения не только учат младенца ходить, но и развивают речь, способность говорить, в школе и в ВУЗе способствуют умственной работоспособности и психическому здоровью. Движения стимулируют выработку веществ, обладающих морфиноподобным действием – эндорфинов, оказывающих болеутоляющее и успокаивающее воздействие на организм; они также сокращают избыток адреналина и других гормонов, способствующих возникновению стрессов.
Знакомо ли вам слово гиподинамия? Этот термин встречается и в научной литературе, и в газетах, а происходит от греческих слов hypo – вниз и dinamo – сила, т.е, пониженная, недостаточная физическая нагрузка, малоподвижность, характерная особенность образа жизни лентяев или очень больных людей. А болеют чаще те, кто занят работой, не требующей физических усилий.
Чем же грозит гиподинамия? В результате малоподвижного образа жизни ослабляется деятельность сердца, возникают сердечно-сосудистые заболевания; нарушается обмен веществ, а в итоге – избыточный вес, ожирение, что становится ответным ударом по сердцу; преждевременно дряхлеет, дегенерирует мышечная ткань — это уже дистрофия; излишне возбуждается и изнашивается центральная нервная система.
А все это в целом приводит к снижению защитных свойств организма, иммунитета, устойчивости к инфекциям и психическому напряжению, к разного рода перегрузкам, падает работоспособность и человек преждевременно стареет. Развиваются такие болезни, как атеросклероз, гипертония, инфаркт миокарда, сахарный диабет.
Как по Вашему, кто страдает от болезней больше, мужчины или женщины?
Если затраты энергии на 1 кг массы тела (пропорциональны величине физической нагрузки) при вождении самолета принять за 100 %, то при мытье посуды они составляют — 131 %, при стирке мелких вещей — 224 %, при глажении — 237 %. Подсчитано, что работа санитарки в больнице сопровождается не меньшей затратой энергии, чем работа токаря или сварщика. Какие же можно дать практические советы?
1. Движения должны доставлять удовольствие.
2. Выбирая время для занятий физкультурой и спортом, проявляйте изобретательность, занимайтесь каждый день перед уроками или сразу по возвращении домой.
З. Объединяйтесь с друзьями, выполняйте упражнения в любое свободное время.
4. Не ленитесь.
5. Заставляйте себя ходить пешком.
6. Подходя к лифту, вспоминайте, что есть лестница.
С раннего возраста нужно начинать день с утренней зарядки. Это нужно для того, чтобы быстрее перейти от сна к бодрствованию. Но это не спортивная тренировка, где требуется работа с максимальными нагрузками. Зарядка начинается с потягивания. Это способствует «разминке» мышц, суставов и связок. Затем нужно последовательно выполнить упражнения для рук и плечевого пояса, туловища и ног. Сложность движений сначала повышается, затем снижается. Обычно утренняя зарядка включает дыхательные упражнения, от 5-6 до 8-10 упражнений для различных групп мышц. Бег на месте и ходьба успокаивают дыхание и нормализуют кровообращение. После зарядки рекомендуют обтирание или обливание, лучше холодной водой, душ. Через каждые две недели комплексы упражнений полезно менять.
Не пренебрегайте школьными уроками физкультуры.
Надо ли тратить время на различные движения, казалось бы элементарные – ходить, прыгать, бегать? Ведь каждый это умеет делать с двухлетнего возраста. Дело в том, что любое упражнение можно выполнять по-разному. Хождение в строю – это не то же самое, что спортивная или обычная ходьба. Бег на короткие и длинные дистанции требует отработки различных приемов. О том, что катание на коньках и лыжах требует специального обучения, говорить не приходится. За два учебных часа в неделю можно выработать лишь определенные умения, но чтобы довести их до автоматизма, необходимы занятия физической культурой во внеурочное время.
А в динамических паузах, как называют время активного отдыха на свежем воздухе, во внеурочное время, у Вас будет возможность закрепить те знания и навыки, которые были усвоены на уроках физкультуры.
Занятия спортом. Основная физическая нагрузка приходится на занятия спортом. Они способствуют развитию костно-мышечной, кровеносной, дыхательной и нервной систем. Большое значение имеет правильный выбор вида спорта. При этом, надо исходить из анатомо-физиологических предпосылок, возраста, состояния здоровья. Для подавляющего большинства подростков наилучшими видами спорта являются плавание, катание на лыжах, коньках, спортивные игры, при которых в движение вовлекаются почти все мышечные группы тела, что способствует гармоническому развитию организма. В последнее время все большую популярность приобретают тренажеры и гимнастические устройства индивидуального пользования. Это велотренажеры, «стенки здоровья», беговые дорожки, массажеры и минитренажерные устройства с игровыми элементами. Они позволяют заниматься физическими упражнениями круглый год независимо от погодных условий. Придерживайтесь формулы: спорт для здоровья, а не здоровье для спорта.
Помните! Необходимо 3-5 раз в неделю 30-40 минут отводить на непрерывные физические упражнения (не считая ежедневной зарядки или разминки), во время которых пульс должен возрастать минимум на 70-80 % от максимально возможного для данного лица.
При выборе вида спорта посоветуйтесь с врачом. Тяжелая атлетика может неблагоприятно сказываться на росте. Езда на велосипеде способствует появлению сутулости и других нарушений осанки (не путайте катание на велосипеде с занятиями велосипедным спортом).
Итак, тело человека создано для движения. Движение – необходимое условие развития вашего молодого организма, его здоровья, характера и привлекательности. Движение тесно связано с настроением, с эмоциональным состоянием человека. Оно снимает напряжение, положительно влияет на нервную систему.
Не забывайте о гиподинамии: малоподвижный образ жизни, особенно в молодости, может привести к печальным последствиям. Она приводит к изменению функций всех органов и к заболеваниям, в особенности сердечнососудистой системы. Активное движение – это здоровый образ жизни.
Закаливание
Была такая песенка в старом хорошем фильме о спорте, и в ней такие хорошие слова: «Закаляйся! Если хочешь быть здоров,
Постарайся обойтись без докторов.
Водой холодной обливайся, если хочешь быть здоров».
И ведь верно: чтобы повысить жизненный тонус, преградить простуде пути к своему организму, нужно обязательно закаливаться. Закаленный человек болеет гораздо реже. Воздействие солнца, воздуха и воды на организм человека в разумных пределах, без передозировки, очень полезно.
С древнейших времен люди понимали необходимость использования природно-климатических закаливающих факторов. На Руси еще в XIX веке было принято париться в бане, купаться в проруби.
А полезнейшие средства закаливания – самые что ни есть природные: вода, свежий воздух, солнечные лучи. Вот и в той же песне тренер заявляет: «От всех болезней нам полезней солнце, воздух и вода», т.е. естественные закаливающие факторы. Вода обладает ценнейшими свойствами. Не зря после урока утренней зарядки по радио звучало: «А теперь приступайте к водным процедурам!».
Что же происходит в организме человека при водных процедурах? Во-первых, ежедневные кратковременные холодные обтирания или обливание снимают чувство усталости, утомления, возвращают бодрость и хорошее настроение.
Воздействие холодной воды приводит к тому, что сосуды кожи сужаются, и часть периферической крови (в сосудах кожи содержится 30 % крови) выдавливается во внутренние органы, включая мозг. Поэтому 4-5-разовое обливание рук и лица холодной водой, и наступающее вслед за этим сужение сосудов; своеобразная и полезная гимнастика, повышающая работоспособность. Это своеобразная и полезная гимнастика, которая тренирует и укрепляет кожу, улучшает питание и деятельность клеток, что в свою очередь приводит к улучшению обмена веществ в организме.
Приступать к водному закаливанию лучше летом. Начинать следует с обтирания влажным полотенцем, смоченным водой, температура воды 18-20 С, рекомендуется обтирать тело в течение 2-3 минут. Привыкнув к этой процедуре можно перейти к обливанию. Вначале обливаются водой комнатной температуры, с постепенным понижением ее температуры до 15 0С и ниже. Длительность процедуры увеличивается с 30сек до 2-х минут. Через каждые 3-4 дня прибавляют по 5-10 секунд. После 2-3-х месяцев систематических обливаний организм будет готов к следующему этапу закаливания – холодному душу. По своему воздействию на организм душ более сильное средство, так как холодная вода при этой процедуре оказывает еще и механические воздействия на кожу, как бы массируя ее. Водные процедуры лучше проводить по утрам.
Последуйте хотя бы некоторым из этих рекомендаций — и тогда отличное самочувствие, хорошее настроение, гармония тела и духа и низкая восприимчивость к болезням будут Вам гарантированы.
Основы здорового образа жизни. Физическая культура в обеспечении здоровья
Федеральное агентство Российской Федерации
по образованию
Санкт-Петербургский Государственный Университет сервиса и экономики
Сыктывкарский филиал
РЕФЕРАТ
Дисциплина: Физическая культура
Тема: «Основы
здорового образа жизни.
Физическая
культура в обеспечении здоровья»
Выполнил:
студент 1 курса
очного отделения
211группы
Черных А.В.
Проверил:
Сыктывкар
2007
Охрана собственного здоровья – это непосредственная обязанность каждого, он не вправе перекладывать ее на окружающих. Ведь нередко бывает и так, что человек неправильным образом жизни, вредными привычками, гиподинамией, перееданием уже к 20-30 годам доводит себя до катастрофического состояния и лишь тогда вспоминает о медицине.
Какой бы совершенной не была медицина, она не может избавить каждого от всех болезней. Человек – сам творец своего здоровья, за которое надо бороться. С раннего возраста необходимо вести активный образ жизни, закаливаться, заниматься физкультурой и спортом, соблюдать правила личной гигиены, — словом, добиваться разумными путями подлинной гармонии здоровья. Человек издавна придавал здоровью большое значение. Древние греческие мыслители Аристотель, Сократ до глубокой старости посещали гимнастические залы. Отбор в математическую школу Пифагора был весьма строгим. От абитуриента требовалось не только знание начал математики и философии, но и хорошее физическое развитие.
Здоровье – это первая и важнейшая потребность человека, определяющая его спосоьность к труду и обеспечивающая гармоническое развитие личности. Оно является важнейшей предпосылкой к познанию окружающего мира, к самоутверждению и счастью человека. Активная долгая жизнь – это важное слагаемое человеческого фактора.
Здоровый образ жизни (ЗОЖ) – это образ жизни, основанный на принципах нравственности, рационально организованный, активный, трудовой, закаливающий и, в то же время, защищающий от неблагоприятных воздействий окружающей среды, позволяющий до глубокой старости сохранять нравтвенное, психическое и физическое здоровье.
По определению Всемирной организации
здравоохранения (ВОЗ) « здоровье – это состояние физического, духовного
и социального благополучия, а не только
отсутствие болезней и физических
дефектов».
Вообще, можно говорить о трех видах здоровья: о здоровье физическом, психическом и нравственном (социальном).
Физическое здоровье – это естественное состояние организма, обусловленное нормальным функционированием всех его органов и систем. Если хорошо работают все органы и системы, то и весь организм человека (система саморегуляции) правильно функционирует и развивается.
Психическое здоровье зависит от состояния головного мозга; оно характеризуется уровнем и качеством мышления, развитием внимания и памяти, степенью эмоциональной устойчивости, развитием волевых качеств.
Нравственное здоровье определяется теми моральными принципами, которые являются оновой социальной жизни человека, т.е. жизни в определенном человеческом обществе. Отличительными признаками нравственного здоровья человека являются прежде всего сознательное отношение к труду, овладение сокровищами культуры, активное неприятие нравов и привычек, противоречащих нормальному образу жизни. Физически и психически здоровый человек может быть нравственным уродом, если он пренебрегает нормами морали. Поэтому социальное здоровье считается высшей мерой человеческого здоровья. Нравственно здоровым людям присущ ряд общечеловеческих качеств, которые и делают их настоящими гражданами.
Здоровый и духовно развитый человек
счастлив – он отлично себя чувствует,
получает удовлетворение от своей работы,
стремится к самоусовершенствованию,
достигая неувядающей молодости духа и
внутренней красоты. Великие поэты,
вдохновляющие нас гимном прекрасному,
часто отождествляют красоту и здоровье.
Целостность человеческой личности
проявляется прежде всего во взаимосвязи
и взаимодействии психических и физическиз
сил организма. Гармония психофизических
сил организма повышает резервы здоровья,
создает условия для творческого
самовыражения в различных областях
нашей жизни. Активный и здоровый человек
надолго сохраняет молодость. Продолжая
созидательную деятельность, не позволяя
«душе лениться».
Академик Н. М. Амосов
предлагает ввести новый медицинский
термин «количество здоровья» для
обозначения меры резервов организма.
Скажем, у человека в спокойном состоянии через легкие проходит 5-9 литров воздуха в минуту. Некоторые высокотренированые спортсмены могут произвольно в течении 10-11 минут ежеминутно пропускать через свои легкие 150 литров воздуха, т.е. с превышением нормы в 30 раз. Это и есть резерв организма.
Возьмем сердце. И его мощность можно подсчитать. Есть минутные объемы сердца: количество крови в литрах, выбрасываемое в одну минуту. Предположим, что в покое оно дает 4 литра в минуту, при самой энергичной физической работе – 20 литров. Значит, резерв равен 5 (20:4)
Точно так же есть скрытые резервы почек, печени. Выявляются они с помощью различных нагрузочных проб. Здоровье – это количество резервов в организме, это максимальная производительность органов при сохранении качественных пределов их функций.
Систему функциональных резервов организиа можно разбить на подсистемы:
Биохимические резервы (реакции обмена)
Физиологические резервы (на уровне клеток, органов, систем органов)
Психические резервы.
Возьмем к примеру физиологические резервы на клеточном уровне бегуна-спринтера. Прекрасный результат в беге на 100 м – 10 секунд. Его могут показать лишь единицы. А можно ли этот результат существенно улучшить? Расчеты показывают, что можно, но не более чем на несколько десятых секунды. Предел возможностей здесь упирается в определенную скорость распространения возбуждения по нервам и в минимальное время, необходимое для сокращения и расслабления мышц.
Здоровый образ жизнивключает в себя следующие основные элементы: плодотворный труд, рациональный режим труда и отдыха, искоренение вредных привычек, оптимальный двигательный режим, личную гигиену, закаливание, рациональное питание и т.п.
Плодотворный труд – важный
элемент здорового образа жизни.
На
здоровье человека оказывают влияние
биологические и социальные факторы,
главным из которых является труд. Это
непременное и естественное условие
жизни без которого «не был бы возможен
обмен веществ между человеком и природой,
т.е. не была бы возможна человеческая
жизнь».
Рациональный режим труда и отдыха – необходимый элемент здорового образа жизни. При правильном и строго соблюдаемом режиме вырабатывается четкий и необходимый ритм функционирования организма, что создает оптимальные условия для работы и отдыха и тем самым способствует укреплению здоровья, улучшению работоспособности и повышению работоспособности труда.
Следующим звеном здорового образа жизни является искоренение вредных привычек. Эти нарушители здоровья являются причиной многих заболеваний. Резко сокращают продолжительность жизни, снижают работоспособность, пагубно отражаются на здоровье подрастающего поколения и на здоровье будущих детей.
Очень многие люди начинают свое
оздоровление с отказа от курения, которое
считается одной из самых опасных привычек
современного человека. Недаром медики
считают, что с курением непосредственно
связаны самые серьезные болезни сердца,
сосудов, легких. Курение не только
подтачивает здоровье, но и забирает
силы в самом прямом смысле. Как установили
советские специалисты, через 5-9 минут
после выкуривания одной только сигареты
мускульная сила снижается на 15 %,
спортсмены знают это по опыту и потому,
как правило, не курят. Отнюдь не стимулирует
курение и умственную деятельность.
Наоборот, эксперимент показал, что
только из-за курения снижается точность
выполнения теста, восприятие учебного
материала. Курильщик вдыхает не все
вредные вещества, находящиеся в табачном
дыме, — 80 % их достается тем, кто находится
рядом с ними. Не случайно, что в семьях
курильщиков дети болеют респираторными
заболеваниями гораздо чаще, чем в семьях,
где никто не курит. Курения является
частой причиной возникновения опухолей
области рта, гортани, бронхов и легких.
Постоянное и длительное курение приводит
к преждевременному старению. Нарушение
питания тканей кислородом, спазм мелких
сосудов делают характерной внешность
курильщика (желтоватый оттенок белков
глаз, кожи, преждевременное увядание),
а изменение слизистых оболочек дыхательных
путей влияет на его голос (утрата
звонкости, сниженный тембр, хриплость).
Действие никотина особенно опасно в определенные периоды жизни – юность, старческий возраст, когда даже слабое возбуждающее действие нарушает нервную регуляцию. Особенно вреден никотин беременным, так как приводит к рождению слабых, с низким весом детей, и кормящим женщинам, так как повышает заболеваемость и смертность детей в первые годы жизни.
Следующая непростая задача – преодоление пьянства и алкоголизма. Установлено, что алкоголизм действует разрушающе на все системы и органы человека. В результате систематического потребления алкоголя развивается симтомокомплекс болезненного пристрастия к нему:
Потеря чувства меры и контроля над количеством потребляемого алкоголя;
Нарушение деятельности центральной и периферической нервной системы (психозы, невриты и т.п.) и функций внутренних органов.
Изменение психики, возникающее даже при эпизодическом приеме алкоголя (возбуждение, утрата сдерживающих влияний, подавленность и т.п.), обуславливает частоту самоубийств, совершаемых в состоянии опьянения.
Особенно вредное влияние алкоголизм
оказывает на печень: при длительном
систематичесом злоупотреблении алкоголем
происходит развитие алкогольного
цирроза печени. Алкоголизм – одна из
частых причин заболевания поджелудочной
железы (панкреатита, сахарного диабета).
Наряду с изменениями, затрагивающими
здоровье пьющего, злоупотребление
спиртными напитками всегда сопровождается
и социальными последствиями, приносящими
вред как окружающим больного алкоголизмом,
так и обществу в целом. Алкоголизм, как
ни одно другое заболевание, обуславливает
целый комплекс отрицательных социальных
последствий, которые выходят далеко за
рамки здравоохранения и касаются, в той
или иной степени, всех сторон жизни
современного общества.
К последствиям
алкоголизма следует отнести и ухудшение
показателей здоровья лиц, злоупотребляющих
спиртными напитками и связанное с ним
ухудшение общих показателей здоровья
населения.
По данным ВОЗ, алкоголизм и связанные с ним болезни как причина смерти уступают лишь сердечно-сосудистым заболеваниям и раку.
Следующей составляющей здорового образа жизни является рациональное питание. Когда о нем идет речь, следует помнить о 2 основных законах, нарушение которых опасно для здоровья.
Первый закон – равновесие получаемой и расходуемой энергии. Если организм получает энергии больше, чем расходует, то есть если мы получаем больше пищи, чем это необходимо для нормального развития человека, для работы и хорошего самочувствия, — мы полнеем. Сейчас боее трети нашей страны, включая детей имеет лишний вес. А причина одна – избыточное питание, что в итоге приводит к атеросклерозу, ишемической болезни сердца, гипертонии, сахарному диабету, целому ряду других недугов. Для основной массы населения энергозатраты значительно меньше 3000 килокалорий. У лиц пожилого возраста они еще меньше – 1200-1500 килокалорий. Есть, конечно, категории населения (металлурги, шахтеры, оленеводы и т.п.), где энергозатраты могут превышать 4000 ккал.
Второй закон – соответствие химического
состава рациона физическим потребностям
организма пищевых веществах. Питание
должно быть разнообразным и обеспечивать
потребности в белках, жирах, углеводах,
витаминах, минеральных веществах,
пищевых волокнах. Многие из этих веществ
незаменимы, поскольку не образуются в
организме, а поступают только с пищей.
Отсутствие хотя бы одного из них,
например, витамина С, приводит к
заболеванию и даже смерти. Витамины
группы В мы получаем главным образом с
хлебом из муки грубого помола, а источником
витамина А и других жирорастворимых
витаминов являются молочная продукция,
рыбий жир, печень. Важнейшим источником
кальция и фосфора являются молочные
продукты и хлеб, магния – хлеб, крупы,
бобовые, железа – печень, мясо, некоторые
фрукты.
Одного этого перечня достаточно,
чтобы понять: чем разнообразнее наше
питание, тем больше гарантий, что все
необходимые пищевые элементы мы получаем
с нашим рационом. Не каждый из нас знает,
что нужно научиться культуре разумного
потребления, воздерживаться от соблазна
взять еще кусочек вкусного продукта,
дающего лишние калории или вносящего
дисбаланс. Ведь глубокое отклонение от
законов рационального питания приводит
к нарушению здоровья. Организм человека
расходует энергию не только в период
физической активности (во время работы,
занятий спортом и др.), но и в состоянии
относительного покоя (во время сна,
отдыха лежа), когда энергия используется
для поддержания физиологических функций
организма – сохранение постоянной
температуры тела. Установлено, что у
здорового человека среднего возраста
при нормальной массе тела расходуется
7 килокалорий в час на каждый килограмм
массы тела.
Первым правилом в любой естественной системе питания должно быть:
Прием пищи только при ощущении голода.
Отказ от приема пищи при болях, умственном и физическом недомогании, при лихорадке и повышенной температуре.
Отказ от приема пищи непосредственно перед сном, а также перед и после серьезной работы, физической либо умственной.
Древнюю римскую пословицу «полный желудок не любит думать» можно дополнить словами «и пахать». Очень важно иметь свободное время для усвоения пищи. Сытно поев, животное удаляется в тихое укромное место. Послеобеденный отдых животных служит для нас примером, и мы тоже должны давать себе отдых после плотного обеда. Представление, что физические упражнения после еды способствуют пищеварению являются грубой ошибкой.
Не пить во время еды. Это относится как к воде, так и к чаю, кофе, какао и другим напиткам (молоко – продукт питания, а не напиток, но тоже принимается отдельно). Пейте воду за 10-15 минут до еды, через 30 минут после приема фруктов, через 2 часа после приема крахмальной пищи и через 4 часа после белковой.
Тщательно пережевывать и смачивать слюной любую пищу. Как показали классические исследования И. П. Павлова, для нормльного пищеварения и хорошего усвоения каждый прием пищи должен состоять из смешанных продуктов, являющихся источниками белков, жиров и углеводов, витаминов и минеральных веществ. Только в этом случае удается достичь сбалансированного соотношения пищевых веществ и незаменимых факторов питания, обеспечить не только высокий уровень переваривания и всасывания пищевых веществ, но и их транспортировку к тканям и клеткам, полное их усвоение на уровне клетки.
Рациональное питание обеспечивает правильный рост и формирования организма, способствует сохранению здоровья, высокой работоспособности и продлению жизни. В целях организации рационального питания в 1982 году разработаны и применяются нормы питания для различных групп населения. Они позволяют составлять полноценные рационы и режимы питания с учетом возраста, пола, особенностей труда и быта, физических нагрузок людей, климатических условий их жизни и других фаторов.
Лицам страдающим хроническими заболеваниями, нужно соблюдать диету. Нормальная жизнедеятельность организма возможна только в результате точной и слажнной работы ферментных систем.
Ферменты – это вещества белковой природы, регулирующие биохимические процессы в организме.
Немаловажное значение оказывает на
здоровье и состоянии окружающей среды.
Воздействие человека на окружающую
среду становится все более ощутимым,
причем особенно резко оно усилось в
уловиях НТР. В разной степени изменению
подверглись все природные компоненты
окружающей среды. Вмешательство человека
в регулирование природных процессов
не вснгде приносит желаемые положительные
результаты. Нарушение хотя бы одного
из природных компонентов приводит в
силу существующих между ними взаимосвязей
к перестройке сложившейся структуры
природно-территрориальных компонентов.
Так, вырубка леса, распашка почвы,
чрезмерная перегрузка пастбищ стадами
служат причинами нарушения почвенного
покрова, изменению водного баланса,
развитию эрозии, образования пыльных
бурь, перевевания песков, заболачивания
и т.
п. Загрязнение поверхности суши,
гидросферы, атмосферы и Мирового океана,
в свою очередь, сказывается на состоянии
здоровья людей, эффект «озоновой дыры»
влияет на образование злокачественных
опухолей, загрязнение атмосферы – на
состояние дыхательных путей, а загрязнение
вод – на пищеварении, резко ухудшает
состояние здоровья человечества, снижает
продолжительность жизни. Однако,
здоровье, полученное от природы, только
на 5 % зависит от родителей, а на 50 % — от
условий, нас окружающих.
Кроме этого, необходимо учитывать еще объективный фактор воздействия на здоровье – наследственность. Это присущее всем организмам свойство повторять в ряду поколений одинаковые признаки и особенности развития, способность передавать от одного поколения к другому материальные структуры клетки, содержащие программы развития из них новых особей. Данные генетики человека показали, что довольно часты гены, определяющие развитие разнообразных уродств и наследственных заболеваний, наследственных болезней обмена, психических и др. Уменьшению вероятности в семьях наследственно больных детей призваны способствовать медико-генетические консультации. Ранняя диагностика наследственных заболеваний позволяет применить необходимые методы лечения.
Влияют на наше здоровье и биологические ритмы. Одно из важнейших особенностей процессов, протекающих в живом организме, является их ритмический характер. В настоящее время установлено, что свыше 300 процессов, протекающих в организме человека, подчинены суточному ритму. Вот несколько примеров. Печень выделяет наибольшее количество желчи, необходимое для переваривания белков и жиров, в течении первой половины дня. Значит, суточная
норма этих пищевых
веществ должна быть получена в утренние
и дневные часы. Вместе с тем, во второй
половине дня печень начинает переваривать
и усваивать сахар, происходит накопление
гликогена и воды. Таким образом, в
послеобеденные и вечерние часы разумно
есть преимущественно пищу, содержащую
углеводы, и в меньшем объеме, чем в первую
половину дня.
В дневное время наиболее
активен тот отдел вегетативной нервной
системы, который стимулирует артериальное
давление, сокращение кишечника,
потоотделение и другие функции, создающие
организму наиболее благоприятные
условия для физической и умственной
работы.
Оптимальный двигательный режим – важнейшее условие здорового образа жизни. Его основу составляют систематические занятия физическими упражнениями и спортом, эффективно решающие задачу укрепления здоровья и развития физических способностей молодежи, сохранение здоровья и двигательных навыков, усиление профилактики неблагоприятных возрастных изменений. При это физическая культура и спорт выступают как важнейшее средство воспитания. Для студентов выявлен следующий оптимальный уровень двигательной активности: 14-19 тысяч шагов в сутки или 1,3-1,8 часа в день любых физкультурных или спортивных занятий. Этот уровень включает 15-20 минут на ежедневную утреннюю зарядку, академические занятия физической культурой, а также занятия физкультурой и спортом после учебы.
Полезно ходить по лестнице, не пользуясь лифтом. Профессор В.М.Зациорский пишет: «Поднимаясь по лестнице, человек затрачивает 15 калорий в минуту, — столько, сколько тратит за это время человек, идущий по ровной поверхности со скоростью не менее 3,5 км в час с грузом в 100 кг на плечах.» По утверждению американских врачей, каждая ступень дарит человеку 4 секунды жизни, 70 ступенек сжигают 28 калорий.
Малоподвижный образ жизни неблагоприятно сказывается не только на внутренних органах, мышцах, но и на скелете: установлено, что за 36 недель постельного режима человека теряет столько же костной ткани, что и за 10 лет нормальной, активной жизни.
Основными качествами,
характеризующими физическое развитие
человека, являются сила, быстрота,
ловкость, гибкость, выносливость.
Совершенствование каждого из этих
качеств способствует и укреплению
здоровья, но далеко не в одинаковой
мере. Используя тяжелоатлетические
упражнения, можно стать очень сильным,
к чему стремятся многие студенты.
Можно
стать очень быстрым, тренируясь в беге
на короткие дистанции. Наконец, очень
неплохо стать ловким и гибким, применяя
гимнастические и акробатические
упражнения. Однако, при всем этом, не
удается сформировать достаточную
устойчивость к болезнетворным
воздействиям.
Ученые пришли к выводу, что для эффективного оздоровления и профилактики болезней необходимо тренировать и совершенствовать в первую очередь самое ценное качество – выносливость в сочетании с закаливанием и другими компонентами здорового образа жизни, что обеспечит растущему организму надежный щит против многих болезней.
Основные методы и принципы закаливания были сформулированы еще в 1910 г. педиатром Г.Сперанским.
Закаливание – это комплексная система оздоровительных воздействий, направленных на достижение устойчивости, невосприимчивости организма к вредным для себя метеорологическим и другим факторам. Такая устойчивость может быть достигнута только в результате систематической тренировки и постоянного совершенствования механизмов адаптации.
Что происходит в организме при закаливании? Прежде всего, тренируются нервные окончания, чувствительные к температурным воздействиям. Однако природные факторы – солнце, воздух и вода – действуют на сосудистый аппарат кожи и подкожной клетчатки. Под действием холода просветы кожных и подкожных сосудов сужаются, за счет чего возрастает кровенаполнение, а теплопродукция возрастает. Поэтому, даже длительное холодовое воздействие не изменяет сколько-нибудь заметно температуру тела здоровых людей. Вот почему суть закаливания можно кратко обозначить как совершенствование терморегуляции.
Широко известны
различные способы закаливания – от
воздушных ванн до обливания холодной
водой. Полезность этих процедур не
вызывает сомнений. С незапамятных времен
известно, что ходьба босиком –
замечательное закаливающее средство.
Зимнее плавание – высшая форма
закаливания. Чтобы ее достичь, человек
должен пройти все ступени закаливания.
Занятия продолжаются круглый год. Лето используется в основном для общефизической подготовки организма к зимнему плаванию, зима – для плавания в ледяной воде. Закаливающие процедуры имеют множество форм и видов. В порядке увеличения закаливающего воздействия на организм после влажных обтираний, обливаний и душа следуют ванны – общие и местные.
Эффективность закаливания возрастает при использовании специальных температурных воздействий и процедур. Основные принципы их правильного применения должны знать все: систематичность и последовательность; учет индивидуальных особенностей, состояния здоровья и эмоциональных реакций на процедуру.
Еще одним действенным закаливающим средством может и должен быть до и после занятий физическими упражнениями контрастный душ. Контрастные души тренируют нервно-сосудистый аппарат кожи и подкожной клетчатки, совершенствуют физическую терморегуляцию, оказывают стимулирующее воздействие и на центральные нервные механизмы. Опыт показывает высокую закаливающую и оздоровительную ценность контрастного душа как для взрослых, так и для детей. Хорошо действует он и как стимулятор нервной системы, снимая утомление и повышая работоспособность.
Основа оздоровительного эффекта бань давно известна – настоящая русская баня немыслима без контрастных процедур. После банного жара – в бассейн с холодной водой. На разумном сочетании могучих раздражителей – жары и холода – и построен широкий спектр физиологического воздействия бани. Эта процедура помогает приспособиться к разнообразным условиям внешней среды, смене температур. Выйдя из бани, становишься бодрее, а это тоже существенный оздоровительный эффект. Давно доказано, что положительные эмоции рождают стойкие защитные реакции организма. Закаливание – мощное оздоровительное средство. Оно позволяет избежать многих болезней, продлить жизнь на долгие годы, сохранить высокую работоспособность.
Особенно велика
его роль в профилактике простудных
заболеваний. Закаливающие процедуры
снижают их число в 2-4 раза, а в отдельных
случаях полностью исключают.
Закаливание
оказывает общеукрепляющее действие на
организм, повышает тонус нервной системы,
улучшает кровообращение, нормализует
обмен веществ.
Особое внимание уделяется дальнейшему развитию массовой физической культуры и спорта для оптимизации двигательного режима.
Способ достижения гармонии человека один – систематическое выполнение физических упражнений. Кроме того, экспериментально доказано, что регулярные занятия физкультурой, которые рационально входят в режим труда и отдыха, способствуют не только укреплению здоровья, но и существенно повышают эффективность производственной деятельности. Однако не все двигательные действия, выполняемые в быту и процессе работы, являются физическими упражнениями. Ими могут быть только движения, специально подбираемые для воздействия на различные органы системы, развития физических качеств, коррекции дефектов телосложения.
Физические упражнения окажут положительное воздействие, если при занятиях будут соблюдаться определенные правила. Необходимо следить за состоянием здоровья – это нужно для того, чтобы не причинить себе вреда, занимаясь физическими упражнениями. Если имеются нарушения со стороны сердечно-сосудистой системы, упражнения, требующие существенного напряжения, могут привести к ухудшению деятельности сердца.
При заболевании органов дыхания рекомендуют лишь общеразвивающую гимнастику. Нельзя делать физические упражнения при выраженном сердцебиении, головокружении, головной боли и др.
Не следует заниматься сразу после болезни. Нужно выдержать определенный период, чтобы функции организма восстановились, — только тогда физкультура принесет пользу.
Итак, прежде всего надо выяснить состояние своего здоровья. Необходимо учесть свою физическую подготовленность и знать, как развиты сила, быстрота, ловкость, гибкость.
Физические упражнения не должны превышать наших способностей, а соответствовать им. Нужно ориентироваться на показатели физического развития – рос, вес, телосложение, жизненную емкость легких, осанку. Подбирать упражнения необходимо так, чтобы они могли исправить какие-либо недостатки.
Основы Здорового Образа Жизни Реферат – Telegraph
➡➡➡ ПОДРОБНЕЕ КЛИКАЙ ЗДЕСЬ!
Основы Здорового Образа Жизни Реферат
Главная > Реферат >Культура и искусство . Сохрани ссылку в одной из сетей: Основы здорового образа жизни .
Кафедра коммерции и менеджмента . Реферат . по дисциплине «Физическая культура» . на тему: «Здоровый образ жизни студента» . Автор: студент 1 . .
31 . 2019 — Реферат на тему “Основы здорового образа жизни . Физическая культура в обеспечении здоровья” . Здоровье – бесценное достояние . .
РЕФЕРАТ . По дисциплине: «Основы безопасности жизнедеятельности» . На тему: «Основы здорового образа жизни» . Выполнил: Студент 2-го курса, . .
2 — Работа по теме: Реферат — Основы здорового образа жизни . Физическая культура в обеспечении здоровья . Предмет: Физическая . .
23 . 2003 — Основы здорового образа жизни . Почему люди пьют и курят? О методе Г .А . Шичко . Влияние алкоголя на кровь и моз
8 . 2005 — РЕФЕРАТ . по физической культуре . «Основы здорового образа жизни» . Выполнила: студентка гр . ДН-328 . Безниско Мария . Астрахань — . .
2 . — Соблюдение режима сна — основа здорового образа жизни . Чтобы быть здоровым и работоспособным, необходимо выработать . .
Реферат на тему «Основы здорового образа жизни и стиля жизни – важный социальный фактор общества» . Актуальность выбранной темы . .
Основы здорового образа жизни студента . ВВЕДЕНИЕ . 1 . Здоровый образ жизни и его ценность . 2 . Воспитание здорового образа жизни студентов . 3 .
17 — На тему Понятие и элементы здорового образа жизни (реферат) . . Его основу составляют систематические занятия физическими . .
14 . — «ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ» раздел учебного пособия для молодежи Чеченской Республики по основам выживания и . .
16 ав 2020 — Тема: «Основы здорового образа жизни» . СОДЕРЖАНИЕ . Введение . 1 . Здоровье . 2 . Трудоспособность . 3 . Образ жизни . 4 . Рациональное . .
Реферат — Здоровье является тем ресурсом, от степени обладания которым зависит . . Реферат на тему: «Основы здорового образа жизни студента .
Поэтому главное для моло дых людей — быть здоровыми . 2 . Здоровый образ жизни — главный фактор здоровья По утверждению специалистов ВОЗ, . .
3 . 2019 — Cкачать: Доклад по ОБЖ на тему «Здоровый образ жизни» . . Основы безопасности жизнедеятельности: теория и методика . .
12 . 2020 — Реферат — Основы здорового образа жизни — Studmed .ru . Процесс организации здорового образа жизни — реферат . Здоровый образ . .
Основы здорового образа жизни . Основные понятия: Здоровье, образ, уровень, качество и стиль жизни; дееспособность, трудоспособность; . .
17 . 2019 — В данном материале представлены рекомендации, для студентов, в котором сформулированы основы здорового образа жизни .
Возрастание роли физической культуры и спорта в формировании здорового образа жизни студента . реферат, добавлен 14 .11 .2008 . 2 .
13 . 2019 — обж здоровье и здоровый образ жизни реферат по обж . . . которые должны быть положены в основу здорового образа жизни . .
29 . 2020 — Такое распределение калорий часто рекомендуют при любом питании . Основы здорового образа жизни — Классные часы и ОБЖ #9 — . .
23 . 2019 — Скачать бесплатно — реферат по теме ‘Теоретические основы здорового образа жизни’ . Раздел: Безопасность жизнедеятельности .
Здоровый образ жизни — это способ жизнедеятельности, навленный на сохранение и улучшение здоровья людей . Способствует здоровому образу . .
Учебная дисциплина «Основы медицинских знаний и здорового образа жизни» — . . здорового образа жизни . 8 . 2 . 2 . 0 устный опрос реферат . 6 . Тема 6 .
Реферат по теме: Основы здорового образа жизни 5 . ., сформулируем основные положения,которые должны быть положены в основу здорового . .
Работа на тему «Основы здорового образа жизни студента . Роль физической культуры в обеспечении здоровья» в категории «Физкультура и Спорт» .
Основа здорового питания — высокое потребление разнообразной растительной пищи . Многие вещества, содержащиеся в растительной пище, . .
Реферат по туризму на тему: Роль физической культуры в обеспечении здорового . . Основы здорового образа жизни студента, физическая культура в . .
17 . — ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ СТУДЕНТА . ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА В ОБЕСПЕЧЕНИИ ЗДОРОВЬЯ Реферат по Валеологии .
у подростков Сделан реферат здорового образа жизни — Инфоурок › Физическая . . жизни у школьников и дошкольников Все должны знать основы ЗОЖ . .
Базовые основы здорового и правильного образа жизни — формулировка вроде понятная . Но все ли действительно понимают, что она значит?
Здоровый образ жизни — реферат . . . 1 . Введение . 2 . Основы здорового образа жизни . 3 . Почему люди пьют и курят? 4 . О методе Г .А . Шичко .
Реферат по предмету Физическая культура на тему — Основы здорового образа жизни и физическая культура в обеспечении здоровья . Организм . .
Автор выполнил реферат : АЛГОРИТМ ЗДОРОВЬЯ, ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ по физической культуре по стоимости 300 руб ., оценка: 5 .0 . .
Важнейший фактор здорового образа жизни — двигательный режим . Здоровый образ жизни предполагает культуру межличностного общения и поведения в коллективе, позитивное восприятие жизни, культуру . . Лекция, реферат .
Режим — основа здоровья . И это не только расписание уроков, которое висит на стене, но и режим питания, сна и отдыха, а также физический труд и . .
29 . — Здоровый образ жизни является предпосылкой для развития разных сторон жизнедеятельности человека, достижения им активного . .
Ритмичная деятельность — один из основных законов жизни и одна из основ любого труда . Рациональное сочетание элементов режима . .
16 . 2019 — ЗОЖ, здоровый образ жизни, основы здорового образа жизни, Как избавиться от вредных привычек, о зож Неважно ведете вы . .
Основы здорового образа жизни . ГУЗ «Краевой центр медицинской профилактики» . Специалист по социальной работе . Вивчар Олеся Васильевна . .
Главная > Реферат >Культура и искусство . Сохрани ссылку в одной из сетей: Основы здорового образа жизни .
Кафедра коммерции и менеджмента . Реферат . по дисциплине «Физическая культура» . на тему: «Здоровый образ жизни студента» . Автор: студент 1 . .
31 . 2019 — Реферат на тему “Основы здорового образа жизни . Физическая культура в обеспечении здоровья” . Здоровье – бесценное достояние . .
РЕФЕРАТ . По дисциплине: «Основы безопасности жизнедеятельности» . На тему: «Основы здорового образа жизни» . Выполнил: Студент 2-го курса, . .
2 — Работа по теме: Реферат — Основы здорового образа жизни . Физическая культура в обеспечении здоровья . Предмет: Физическая . .
23 . 2003 — Основы здорового образа жизни . Почему люди пьют и курят? О методе Г .А . Шичко . Влияние алкоголя на кровь и моз
8 . 2005 — РЕФЕРАТ . по физической культуре . «Основы здорового образа жизни» . Выполнила: студентка гр . ДН-328 . Безниско Мария . Астрахань — . .
2 . — Соблюдение режима сна — основа здорового образа жизни . Чтобы быть здоровым и работоспособным, необходимо выработать . .
Реферат на тему «Основы здорового образа жизни и стиля жизни – важный социальный фактор общества» . Актуальность выбранной темы . .
Основы здорового образа жизни студента . ВВЕДЕНИЕ . 1 . Здоровый образ жизни и его ценность . 2 . Воспитание здорового образа жизни студентов . 3 .
17 — На тему Понятие и элементы здорового образа жизни (реферат) . . Его основу составляют систематические занятия физическими . .
14 . — «ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ» раздел учебного пособия для молодежи Чеченской Республики по основам выживания и . .
16 ав 2020 — Тема: «Основы здорового образа жизни» . СОДЕРЖАНИЕ . Введение . 1 . Здоровье . 2 . Трудоспособность . 3 . Образ жизни . 4 . Рациональное . .
Реферат — Здоровье является тем ресурсом, от степени обладания которым зависит . . Реферат на тему: «Основы здорового образа жизни студента .
Поэтому главное для моло дых людей — быть здоровыми . 2 . Здоровый образ жизни — главный фактор здоровья По утверждению специалистов ВОЗ, . .
3 . 2019 — Cкачать: Доклад по ОБЖ на тему «Здоровый образ жизни» . . Основы безопасности жизнедеятельности: теория и методика . .
12 . 2020 — Реферат — Основы здорового образа жизни — Studmed .ru . Процесс организации здорового образа жизни — реферат . Здоровый образ . .
Основы здорового образа жизни . Основные понятия: Здоровье, образ, уровень, качество и стиль жизни; дееспособность, трудоспособность; . .
17 . 2019 — В данном материале представлены рекомендации, для студентов, в котором сформулированы основы здорового образа жизни .
Возрастание роли физической культуры и спорта в формировании здорового образа жизни студента . реферат, добавлен 14 .11 .2008 . 2 .
13 . 2019 — обж здоровье и здоровый образ жизни реферат по обж . . . которые должны быть положены в основу здорового образа жизни . .
29 . 2020 — Такое распределение калорий часто рекомендуют при любом питании . Основы здорового образа жизни — Классные часы и ОБЖ #9 — . .
23 . 2019 — Скачать бесплатно — реферат по теме ‘Теоретические основы здорового образа жизни’ . Раздел: Безопасность жизнедеятельности .
Здоровый образ жизни — это способ жизнедеятельности, навленный на сохранение и улучшение здоровья людей . Способствует здоровому образу . .
Учебная дисциплина «Основы медицинских знаний и здорового образа жизни» — . . здорового образа жизни . 8 . 2 . 2 . 0 устный опрос реферат . 6 . Тема 6 .
Реферат по теме: Основы здорового образа жизни 5 . ., сформулируем основные положения,которые должны быть положены в основу здорового . .
Работа на тему «Основы здорового образа жизни студента . Роль физической культуры в обеспечении здоровья» в категории «Физкультура и Спорт» .
Основа здорового питания — высокое потребление разнообразной растительной пищи . Многие вещества, содержащиеся в растительной пище, . .
Реферат по туризму на тему: Роль физической культуры в обеспечении здорового . . Основы здорового образа жизни студента, физическая культура в . .
17 . — ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ СТУДЕНТА . ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА В ОБЕСПЕЧЕНИИ ЗДОРОВЬЯ Реферат по Валеологии .
у подростков Сделан реферат здорового образа жизни — Инфоурок › Физическая . . жизни у школьников и дошкольников Все должны знать основы ЗОЖ . .
Базовые основы здорового и правильного образа жизни — формулировка вроде понятная . Но все ли действительно понимают, что она значит?
Здоровый образ жизни — реферат . . . 1 . Введение . 2 . Основы здорового образа жизни . 3 . Почему люди пьют и курят? 4 . О методе Г .А . Шичко .
Реферат по предмету Физическая культура на тему — Основы здорового образа жизни и физическая культура в обеспечении здоровья . Организм . .
Автор выполнил реферат : АЛГОРИТМ ЗДОРОВЬЯ, ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ по физической культуре по стоимости 300 руб ., оценка: 5 .0 . .
Важнейший фактор здорового образа жизни — двигательный режим . Здоровый образ жизни предполагает культуру межличностного общения и поведения в коллективе, позитивное восприятие жизни, культуру . . Лекция, реферат .
Режим — основа здоровья . И это не только расписание уроков, которое висит на стене, но и режим питания, сна и отдыха, а также физический труд и . .
29 . — Здоровый образ жизни является предпосылкой для развития разных сторон жизнедеятельности человека, достижения им активного . .
Ритмичная деятельность — один из основных законов жизни и одна из основ любого труда . Рациональное сочетание элементов режима . .
16 . 2019 — ЗОЖ, здоровый образ жизни, основы здорового образа жизни, Как избавиться от вредных привычек, о зож Неважно ведете вы . .
Основы здорового образа жизни . ГУЗ «Краевой центр медицинской профилактики» . Специалист по социальной работе . Вивчар Олеся Васильевна . .
Реферат Теория Абсолютного Преимущества
Принципы Управления Международными Финансами Реферат
Контрольная Работа 8 Цели И Функции Переговоров
Итоговая Контрольная Работа По Курсу
Исполнительное Производство Реферат
Основные составляющие здорового образа жизни
Для того чтобы понять, что такое ЗОЖ, давайте более подробно остановимся на каждой из его составляющих:
Система правильного питания. Под системой правильного питания подразумевается отказ от любой пищи, которая представляет вред для нашего организма. Здесь имеются в виду
любые продукты, содержащие вредные химические добавки, газированные напитки, жареная пища, жирное мясо, мучное и сахар. Употребляйте больше овощей и фруктов, всевозможных каш на основе злаковых, ограничьте употребление соли. Определите для себя время каждого приёма пищи в течение всего дня (желательно всегда кушать в одно и тоже время) и исключите поздние ужины(ужинать нужно не позже, чем за 3 часа до сна), оптимальное количество приемов пищи в день-4-5, а кроме всего минимизируйте свои порции. Старайтесь давать регулярный отдых своей пищеварительной системе(промежутки между приемами пищи 3-3,5 часа). Питание должно быть сбалансированным и разнообразным для того, чтобы в организм поступали все необходимые витамины и микроэлементы. Кушайте медленно: таким образом, вы вовремя ощутите чувство насыщенности, не переедите и насладитесь вкусом. Хорошо пережевывайте пищу: это спасение для желудка и всей пищеварительной системы. Специалисты рекомендуют жевать пищу не менее двадцати раз. Старайтесь большую часть потребляемой жидкости заменить на воду. Норма воды в сутки – 1,5-2 литра. Чай, кофе и супы не в счет. Утром натощак выпивайте стакан воды, это ускорит обмен веществ. Старайтесь позавтракать в первый час после пробуждения, это также ускорит метаболизм. Не ленитесь, старайтесь есть только свежеприготовленные блюда, со временем еда теряет полезные свойства.
Воздержание от алкоголя, курения, наркотических веществ. Здесь очень важно прийти к осознанию того, что эти пагубные пристрастия не только негативно воздействуют на нас как на тело физическое, но и подавляют в нас способность здраво мыслить. Как можно вести здоровый образ жизни, если наш разум одурманен и мы теряем способность контролировать не только свою жизнь, а своё поведение в отдельно взятых ситуациях? Надо помнить, что курение и алкоголь убивает людей трудоспособного возраста от рака легких, сердечно-сосудистых и других заболеваний. Курящие люди в среднем живут на 7 лет меньше, чем некурящие. Курение и злоупотребление алкоголем одни из самых значимых факторов риска инсультов, инфарктов, а также увеличивают риск внезапной остановки сердца в 3 раза. Также из-за этих пагубных привычек начинается преждевременное старение и ухудшается внешний вид. Отказ от курения и алкоголя возможен! Отказаться смогли миллионы людей во всем мире- СМОЖЕТЕ И ВЫ!
Постоянные физические нагрузки. Если человек постоянно совершенствует своё тело, он совершенствует свой дух, свою волю и своё сознание. Движение – это жизнь. Лучше и не скажешь. Возьмем для примера автомобиль. Если он стоит без дела многие годы, то покрывается ржавчиной и становится непригодным для использования. Так и наше тело. Чем меньше мы двигаемся, тем больше риск заболеваний. Хорошо, если у вас много свободного времени. Вы можете посещать групповые занятия, упражняться в тренажерном зале или танцевать. Вариантов очень много. Но что же делать, если вы занятой человек и почти не имеете свободного времени? Идеальный вариант для вас – утренняя зарядка. Посвятите ей 10-15 минут в день, и ваше тело всегда будет в отличном состоянии.
Принцип здорового сна и здорового бодрствования и личная гигиена. Держите тело в чистоте. Это избавит вас от риска получить заболевания, связанные с размножением бактерий и паразитов. А здоровый сон поможет быть всегда активными и полными сил и энергии. Старайтесь спать не менее восьми часов. Наиболее приемлемым временем для сна приходится временной отрезок с 22.00 до 6.00. Важно давать своему организму положенные на то часы сна, тогда и часы бодрствования будут наиболее продуктивными.
Закаливание
Чтобы свести риски заболеваний к минимуму стоит заниматься закаливанием. Оно помогает организму бороться с неблагоприятными внешними факторами. Известно много способов повысить сопротивляемость и иммунитет: Принятие воздушных ванн. Это наиболее доступный и легкий способ. Старайтесь часто устраивать прогулки на свежем воздухе, проветривайте помещения. Летом выезжайте загород. Чистый лесной воздух – самая лучшая профилактика заболеваний. Принятие солнечных ванн. Не менее эффективным для человека является нахождение на солнце. Однако с ним стоит быть осторожным и избегать прямых лучей в полдень. Также нельзя допускать появление ожогов и тепловых ударов. Прогулки босиком. Наши ступни имеют множество чувствительных точек. Их массаж приводит к нормализации работы важных органов. Обтирания – мягкий и нежный способ закаливания. Он подходит даже для маленьких детей. Процесс предполагает растирание тела с помощью массажной рукавицы, мочалки или мокрого полотенца. Контрастный душ. Чередование холодной и горячей воды придает коже тонус, омолаживает и закаляет организм.
Постоянное стремление к саморазвитию. Чем больше новой информации мы получаем, тем яснее становится осознание того, что мы ничего не знаем и впереди целая бездна нового. Это же касается и возможностей нашего тела. Работа над собой бесконечна, ею занимаются всю жизнь. Также регулярное изучение чего-то нового улучшает память и повышает уровень интеллекта.
Рационализация собственного времени. Как часто перед сном мы сетуем на то, что в течение дня нам совершенно не хватает времени. На самом деле, времени хватает на всё, необходимо просто научиться его рационально использовать и правильно расставлять для себя приоритеты. Не следует растрачивать своё время на то, что является второстепенным.
Доброжелательное поведение. Необходимо в любых ситуациях вести себя подобающим образом, не опускаться до ругани, ненависти и прочих губительных эмоций. Важно относиться к людям доброжелательно, с уважением, причём не только на работе, но и в общественных местах, театрах и так далее. Только подумайте, что, если вы начнёте вести себя так повсеместно: у себя дома, со своими детьми — они понесут пример таких отношений в школу, в университет — таким образом, наше общество сделает ещё один шаг на пути к выздоровлению.
Вести здоровый образ жизни поначалу очень сложно, поскольку человеку присуще идти на поводу у своих желаний. Однако со временем, приучив себя к системе, человек уже не представляет себе иного образа жизни. Не стоит перегружать свой организм и бросаться в омут с головой — от этого будет больше вреда, чем пользы, начните с рационального питания и чистых помыслов, всё остальное станет вытекающим.
Врач-терапевт ЦЗ А.И. Новикова
По итогам изучения раздела «Основы здорового образа жизни» подготовьте реферат на одну из тем: «Как беречь свое здоровье»
«Главные средства укрепления здоровья» Средства укрепления здоровья — это методы достижения полного физического благополучия человека, одним из признаков которого считается способность легко приспосабливаться к меняющимся условиям окружающей среды.
Занятия физкультурой и закаливание — основные способы нормализации самочувствия и укрепления иммунитета.
Основополагающими принципами оздоровительных процедур являются их систематичность и постепенное увеличение интенсивности. Наилучший результат достигается при совмещении нескольких видов тренировок.
Закаливание как средство укрепления здоровья — это комплекс мероприятий, направленных на улучшение внутренней терморегуляции. Акватерапия — это самое результативное средство укрепления здоровья. Она активизирует деятельность иммунной и эндокринной систем, стимулирует метаболические процессы, а также предотвращает простудные заболевания. Закаливание начинают с обтирания. Шею, руки, грудь и спину растирают влажным полотенцем не дольше пяти минут. Первоначально вода должна быть не теплее 34 °С, при этом каждые несколько дней нужно понижать ее температуру на 1 °С. Через месяц можно переходить к обливаниям, постепенно охлаждая воду от 30 °С до 15 °С, что подготовит организм к контрастному душу. Холодную и горячую струю быстро чередуют несколько раз в течение минуты и день ото дня увеличивают время до десяти минут. Эта процедура имеет противопоказания (сердечно-сосудистые заболевания, астма, диабет и другие), поэтому на ее проведение требуется разрешение лечащего врача. Купание в открытых водоемах — одно из наиболее полезных средств укрепления здоровья, так как воздух и солнечные лучи оказывают дополнительное благотворное влияние. Первые три дня купаться можно не дольше нескольких минут, затем постепенно нужно довести продолжительность до получаса. Чем ниже температура воды, тем активнее должны быть движения, чтобы не допустить переохлаждения. Проведение экстремальных тренировок, таких как растирание снегом или моржевание, становится возможным только после многолетнего систематического закаливания.
доклад на тему Здоровый образ жизни и его значение для гармоничного развития человека . Обж
Здоровый образ жизни — это индивидуальная система поведения человека, обеспечивающая ему физическое, душевное и социальное благополучие в реальной окружающей среде (природной, техногенной и социальной) и активное долголетие.
Здоровый образ жизни создает наилучшие условия для нормального течения физиологических и психических процессов, что снижает вероятность различных заболеваний и увеличивает продолжительность жизни человека.
Здоровый образ жизни помогает нам выполнять наши цели и задачи, успешно реализовывать свои планы, справляться с трудностями, а если придётся, то и с колоссальными перегрузками. Крепкое здоровье, поддерживаемое и укрепляемое самим человеком, позволит ему прожить долгую и полную радостей жизнь. Здоровье — бесценное богатство каждого человека в отдельности, и всего общества в целом. Как же укрепить свое здоровье? Ответ прост — вести здоровый образ жизни.
1. Режим дня и здоровье человека.
Вся жизнь человека проходит в режиме распределения времени, частично вынужденного, связанного с общественно необходимой деятельностью, частично по индивидуальному плану. Так, например, режим дня студента определен учебным планом занятий в учебном заведении, режим военнослужащего — распорядком дня, утвержденным командиром воинской части, режим работающего человека — началом и концом рабочего дня.
Таким образом, режим — это установленный распорядок жизни человека, который включает в себя труд, питание, отдых и сон.
Главной составляющей режима жизнедеятельности человека является его труд, который представляет целесообразную деятельность человека, направленную на создание материальных и духовных ценностей.
Режим жизнедеятельности человека должен быть подчинен, прежде всего, его эффективной трудовой деятельности. Работающий человек живет в определенном ритме: он должен в определенное время вставать, выполнять свои обязанности, питаться, отдыхать и спать. И это неудивительно — все процессы в природе подчинены в той или иной мере строгому ритму: чередуются времена года, ночь сменяет день, день снова приходит на смену ночи. Ритмичная деятельность — один из основных законов жизни и одна из основ любого труда.
Рациональное сочетание элементов режима жизнедеятельности обеспечивает более продуктивную работу человека и высокий уровень его здоровья. В трудовой деятельности человека участвует весь организм как целое. Трудовой ритм задает ритм физиологический: в определенные часы организм испытывает нагрузку, вследствие чего повышается обмен веществ, усиливается кровообращение, а затем появляется чувство усталости; в другие часы, дни, когда нагрузка снижается, наступает отдых после утомления, восстанавливаются силы и энергия. Правильное чередование нагрузки и отдыха является основой высокой работоспособности человека.
Теперь необходимо остановиться на вопросе об отдыхе. Отдых — это состояние покоя или активной деятельности, ведущее к восстановлению сил и работоспособности.
Наиболее эффективным в деле восстановления работоспособности является активный отдых, который позволяет рационально использовать свободное время. Чередование видов работы, гармоничное сочетание умственного и физического труда, физическая культура обеспечивают эффективное восстановление сил и энергии. Отдыхать человеку требуется ежедневно, еженедельно в выходные дни, ежегодно во время очередного отпуска, используя свободное время для укрепления физического и духовного здоровья.
2. Рациональное питание и его значение для здоровья.
Извечное стремление людей быть здоровыми и работоспособными привело к тому, что в последнее время много внимания стало уделяться рациональному питанию как одному из важных компонентов здорового образа жизни. Правильное, научно обоснованное питание — это важнейшее условие здоровья, работоспособности и долголетия человека.
С пищей человек получает все необходимые элементы, которые обеспечивают организм энергией, необходимой для роста и поддержания жизнедеятельности тканей.
Необходимые организму питательные вещества подразделяются на шесть основных типов: углеводы, белки, жиры, витамины, минеральные элементы и вода. Правильно питаться — это значит получать с пищей в достаточном количестве и в правильном сочетании все, что требуется организму.
Правильное питание — это, прежде всего разнообразное питание с учетом генетических особенностей человека, его возраста, физических нагрузок, климатических и сезонных особенностей окружающей среды. Оно позволяет организму максимально реализовать его генетический потенциал, однако превзойти этот потенциал организм не в состоянии, как бы хорошо не было организовано питание.
Физическая культура в обеспечении здоровья. Здоровый образ жизни студентов (Реферат)
Физическая
культура в обеспечении здоровья.
Здоровый
образ жизни студентов.
Содержание
Введение 3
Влияние оздоровительной физической культуры на организм 4
Общая система воспитания и физической подготовки 9
1. Принцип сознательности и активности 9
2. Принцип наглядности 10
3. Принцип доступности и индивидуализации 10
4. Принцип систематичности 11
5. Принцип постепенного повышения требований (динамичности) 11
Основы здорового образа жизни. Физическая культура в обеспечении здоровья. 13
О режиме дня 19
Заключение 23
Список используемой литературы 24
Введение
В настоящее время при организации учебного процесса перед каждым высшим учебным заведением ставится задача – вести подготовку специалистов на высоком уровне, с применением современных методов организации учебно-воспитательного процесса, обеспечивающих использование ими полученных знаний и умений позднее, в практической работе или научных исследованиях. Однако полноценное использование профессиональных знаний и умений возможно при хорошем состоянии здоровья, высокой работоспособности молодых специалистов, которые могут быть приобретены ими при регулярных и специально организованных занятиях физкультурой и спортом. Следовательно, качество подготовки, в том числе и физической, к предстоящей профессиональной деятельности для каждого молодого специалиста приобретает не только личное, но и социально-экономическое значение.
Социальные и медицинские мероприятия не дают ожидаемого эффекта в деле сохранения здоровья людей. В оздоровлении общества медицина пошла главным образом путём «от болезни к здоровью», превращаясь всё более в чисто лечебную, госпитальную. Социальные мероприятия направлены преимущественно на улучшение среды обитания и на предметы потребления, но не на воспитание человека.
Как же сохранить своё здоровье, добиться высокой работоспособности, профессионального долголетия?
Наиболее оправданный путь увеличения адаптационных возможностей организма и сохранения здоровья – занятия физической культурой и спортом.
Сегодня мы вряд ли найдём образованного человека, который отрицал бы великую роль спорта в современном обществе. В спортивных клубах, независимо от возраста, занимаются миллионы людей. Спортивные достижения для подавляющего большинства из них перестали быть самоцелью. Физические тренировки становятся катализатором жизненной активности, путем прорыва в область интеллектуального потенциала и долголетия. Технический процесс, освобождая работников от изнурительных затрат ручного труда, не освободил их от необходимости физической подготовки и профессиональной деятельности, но изменил задачи этой подготовки.
Влияние оздоровительной физической культуры на организм
Оздоровительный и профилактический эффект массовой физической культуры неразрывно связан с повышенной физической активностью, усилением функций опорно-двигательного аппарата, активизацией обмена веществ. В результате недостаточной двигательной активности в организме человека нарушаются нервно-рефлекторные связи, заложенные природой и закрепленные в процессе тяжелого физического труда, что приводит к расстройству регуляции деятельности сердечно-сосудистой и других систем, нарушению обмена веществ и развитию дегенеративных заболеваний (атеросклероз и др.). Для нормального функционирования человеческого организма и сохранения здоровья необходима определенная «доза» двигательной активности. В этой связи возникает вопрос о так называемой привычной двигательной активности, т.е. деятельности, выполняемой в процессе повседневного профессионального труда и в быту. Наиболее адекватным выражением количества произведенной мышечной работы является величина энергозатрат. Минимальная величина суточных энергозатрат, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма, составляет 2880-3840 ккал (в зависимости от возраста, пола и массы тела). Из них на мышечную деятельность должно расходоваться не менее 1200-1900 ккал; остальные энергозатраты обеспечивают поддержание жизнедеятельности организма в состоянии покоя, нормальную деятельность систем дыхания и кровообращения, обменные процессы и т.д. В экономически развитых странах, за последние 100 лет, удельный вес мышечной работы сократился почти в 200 раз, что привело к снижению энергозатрат на мышечную деятельность. Дефицит энергозатрат, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма при этом составил около 500-750 ккал в сутки. В связи с этим для компенсации недостатка энергозатрат современному человеку необходимо выполнять физические упражнения с расходом энергии не менее 350-500 ккал в сутки (2000-3000 ккал в неделю).
В настоящее время только 20% населения экономически развитых стран занимаются достаточно интенсивной физической тренировкой, обеспечивающей необходимый минимум энергозатрат, у остальных 80% суточный расход энергии значительно ниже уровня, необходимого для поддержания стабильного здоровья. Резкое ограничение двигательной активности привело к снижению функциональных возможностей людей среднего возраста. Таким образом, у большей части современного населения экономически развитых стран возникла реальная опасность развития гипокинезии (гипокинетическая болезнь представляет собой комплекс функциональных и органических изменений и болезненных симптомов, развивающихся в результате рассогласования деятельности отдельных систем и организма в целом с внешней средой). В основе этого состояния лежат нарушения энергетического и пластического обмена (прежде всего в мышечной системе). Скелетные мышцы, в среднем составляющие 40% массы тела (у мужчин), генетически запрограммированы природой на тяжелую физическую работу. «Двигательная активность принадлежит к числу основных факторов, определяющих уровень обменных процессов организма и состояние его костной, мышечной и сердечно-сосудистой систем», – писал академик В.В. Парин (1969). Мышцы человека являются мощным генератором энергии. Они посылают сильный поток нервных импульсов для полдержания оптимального тонуса центральной нервной системы, облегчают движение венозной крови по сосудам к сердцу, создают необходимое напряжение для нормального функционирования двигательного аппарата.
Энергетический потенциал организма и функциональное состояние всех органов и систем зависит от характера деятельности скелетных мышц. Чем интенсивнее двигательная деятельность, тем полнее реализуется генетическая программа и увеличиваются энергетический потенциал, функциональные ресурсы организма и продолжительность жизни. Важное значение имеет повышение устойчивости организма к действию неблагоприятных факторов внешней среды: стрессовых ситуаций, высоких и низких температур, радиации, травм, гипоксии.
В результате повышения неспецифического иммунитета повышается и устойчивость к простудным заболеваниям. Однако использование предельных тренировочных нагрузок, необходимых в большом спорте для достижения «пика» спортивной формы, нередко приводит к противоположному эффекту – угнетению иммунитета и повышению восприимчивости к инфекционным заболеваниям. Специальный эффект оздоровительной тренировки связан с повышением функциональных возможностей сердечно-сосудистой системы. Он заключается в экономизации работы сердца в состоянии покоя и повышении резервных возможностей аппарата кровообращения при мышечной деятельности. Один из важнейших эффектов физической тренировки – урежение частоты сердечных сокращений в покое, как проявление экономизации сердечной деятельности и более низкой его потребности в кислороде. Увеличение продолжительности фазы расслабления (диастолы) обеспечивает больший кровоток и лучшее снабжение сердечной мышцы кислородом.
При выполнении стандартной нагрузки на велоэргометре, у тренированных мужчин объем коронарного кровотока почти в 2 раза меньше, чем у нетренированных, соответственно в 2 раза меньше и потребность в кислороде. Таким образом, с ростом уровня тренированности потребность сердца в кислороде снижается как в состоянии покоя, так и при максимальных нагрузках, что свидетельствует об экономизации сердечной деятельности. Это обстоятельство является физиологическим обоснованием необходимости адекватной физической тренировки.
Оценка функциональных резервов системы кровообращения при предельных физических нагрузках у лиц с различным уровнем физического состояния (УФС) показывает: люди со средним УФС (и ниже среднего) обладают минимальными функциональными возможностями, граничащими с патологией, их физическая работоспособность ниже 75%. Напротив, хорошо тренированные физкультурники с высоким УФС по всем параметрам соответствуют критериям физиологического здоровья, их физическая работоспособность достигает оптимальных величин или же превышает их.
С ростом тренированности (по мере повышения уровня физической работоспособности), наблюдается отчетливое снижение всех основных факторов риска – содержания холестерина в крови, артериального давления и массы тела.
Следует особо сказать о влиянии занятий оздоровительной физической культурой на стареющий организм. Физкультура является основным средством, задерживающим возрастное ухудшение физических качеств и снижение адаптационных способностей организма в целом и сердечно-сосудистой системы в частности, неизбежных в процессе инволюции. Возрастные изменения отражаются как на деятельности сердца, так и на состоянии сосудов. С возрастом существенно снижается способность сердца к максимальным напряжениям, что проявляется в возрастном уменьшении максимальной частоты сердечных сокращений (хотя ЧСС в покое изменяется незначительно). С возрастом, также происходят изменения в сосудистой системе: снижается эластичность крупных артерий, повышается общее периферическое сосудистое сопротивление, в результате систолическое давление повышается. Все эти изменения в системе кровообращения и снижение производительности сердца влекут за собой уменьшение максимальных возможностей организма, снижение уровня физической работоспособности и выносливости. Недостаточная двигательная активность и недостаток кальция в пище усугубляют эти изменения. Адекватная физическая тренировка, занятия оздоровительной физкультурой способны в значительной степени приостановить возрастные изменения различных функций. В любом возрасте с помощью тренировки можно повысить аэробные возможности и уровень выносливости – показатели биологического возраста организма и его жизнеспособности.
Таким образом, оздоровительный эффект занятий массовой физической культурой связан прежде всего с повышением возможностей организма, уровня общей выносливости и физической работоспособности. Повышение работоспособности сопровождается профилактическим эффектом в отношении факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний: снижением массы тела, содержания холестерина в крови, снижением артериального давления. Кроме того, регулярная физическая тренировка позволяет в значительной степени затормозить развитие возрастных инволюционных изменений, а также дегенеративных изменений различных органов и систем (включая задержку и обратное развитие атеросклероза).
Не является исключением и костно-мышечная система. Выполнение физических упражнений положительно влияет на все звенья двигательного аппарата, препятствуя развитию дегенеративных изменений, связанных с возрастом и гиподинамией. Повышается минерализация костной ткани и содержание кальция в организме. Все эти данные свидетельствуют о неоценимом положительном влиянии занятий оздоровительной физкультурой на организм человека.
Преимущества регулярной физической активности
Регулярная физическая активность — например, ходьба, езда на велосипеде или танцы — имеет значительную пользу для здоровья. Например, он может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и остеопороза, помочь контролировать вес и способствовать психическому благополучию.
Физическая активность увеличивает возможности для общения, общения и культурной самобытности. Физическая активность оказывает положительное влияние на сообщество и общество, способствуя социальному взаимодействию и сплоченности.
Спорт и другие физические нагрузки, особенно среди детей и молодежи, способствуют расширению прав и возможностей и укреплению уверенности в себе. Кроме того, физическая активность помогает предотвращать и контролировать рискованное поведение, такое как употребление табака, алкоголя и других веществ, нездоровое питание и насилие.
Пропаганда физической активности также оказывает положительное влияние на окружающую среду. Например, популяризация пеших и велосипедных прогулок вместо использования моторизованного транспорта снижает заторы на дорогах, загрязнение воздуха и шума, а также потребление ископаемого топлива.
Регулярная физическая активность может также принести пользу сообществам и экономике за счет повышения производительности труда; снижение невыходов на работу и текучести кадров; и лучшая успеваемость в школах. Во многих странах значительная часть расходов на здравоохранение связана с расходами на лечение распространенных неинфекционных заболеваний, связанных с недостаточной физической активностью. Поощрение физической активности может быть очень рентабельным и устойчивым мероприятием в области общественного здравоохранения.
Активный образ жизни приносит пользу здоровью в любом возрасте.Это особенно важно для здорового развития детей и молодежи, а активное старение может существенно повлиять на благополучие пожилых людей.
Возможность насладиться качественным отдыхом жизненно важна для здоровья и личного развития всех людей, независимо от пола, функциональных способностей, культурного происхождения, возраста или социально-экономического статуса.
Средиземноморская диета для здоровья сердца
Средиземноморская диета: план питания, полезный для сердца
Готовы перейти на более полезную для сердца диету? Вот как начать соблюдать средиземноморскую диету.
Персонал клиники МэйоЕсли вы ищете план питания, полезный для сердца, вам может подойти средиземноморская диета.
Средиземноморская диета сочетает в себе основы здорового питания с традиционными вкусами и методами приготовления блюд Средиземноморья.
Почему именно средиземноморская диета?
Интерес к средиземноморской диете возник в 1960-х годах с наблюдения, что ишемическая болезнь сердца вызывает меньше смертей в средиземноморских странах, таких как Греция и Италия, чем в США.С. и север Европы. Последующие исследования показали, что средиземноморская диета связана со снижением факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Средиземноморская диета — один из планов здорового питания, рекомендованных Руководством по питанию для американцев для укрепления здоровья и предотвращения хронических заболеваний.
Он также признан Всемирной организацией здравоохранения как здоровый и устойчивый образ питания и нематериальным культурным достоянием Организации Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры.
Что такое средиземноморская диета?
Средиземноморская диета — это способ питания, основанный на традиционной кухне стран, граничащих со Средиземным морем. Хотя не существует единого определения средиземноморской диеты, она, как правило, с высоким содержанием овощей, фруктов, цельного зерна, бобов, орехов и семян, а также оливкового масла.
К основным компонентам средиземноморской диеты относятся:
- Суточное потребление овощей, фруктов, цельного зерна и полезных жиров
- Еженедельное потребление рыбы, птицы, бобов и яиц
- Умеренные порции молочных продуктов
- Ограниченное потребление красного мяса
Другими важными элементами средиземноморской диеты являются совместное питание с семьей и друзьями, выпивка бокала красного вина и физическая активность.
На растительной основе, а не на мясе
Основу средиземноморской диеты составляют овощи, фрукты, зелень, орехи, бобы и цельнозерновые продукты. Питание основано на этих растительных продуктах. Умеренное количество молочных продуктов, птицы и яиц также занимает центральное место в средиземноморской диете, как и морепродукты. Напротив, красное мясо едят лишь изредка.
Полезные жиры
Здоровые жиры — основа средиземноморской диеты. Их едят вместо менее полезных жиров, таких как насыщенные и трансжиры, которые способствуют сердечным заболеваниям.
Оливковое масло является основным источником добавленных жиров в средиземноморской диете. Оливковое масло содержит мононенасыщенные жиры, которые, как было обнаружено, снижают уровень общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП или «плохой») холестерина. Орехи и семена также содержат мононенасыщенные жиры.
Рыба также важна в средиземноморской диете. Жирная рыба, такая как скумбрия, сельдь, сардины, тунец, лосось и озерная форель, богата жирными кислотами омега-3, типом полиненасыщенных жиров, которые могут уменьшить воспаление в организме.Жирные кислоты омега-3 также помогают снизить уровень триглицеридов, уменьшить свертываемость крови и снизить риск инсульта и сердечной недостаточности.
А как насчет вина?
Средиземноморская диета обычно допускает употребление красного вина в умеренных количествах. Хотя в некоторых исследованиях алкоголь был связан со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, он ни в коем случае не свободен от риска. Рекомендации по питанию для американцев предостерегают от более частого употребления алкоголя или питья из-за потенциальной пользы для здоровья.
Еда по-средиземноморски
Заинтересованы в средиземноморской диете? Эти советы помогут вам начать работу:
- Ешьте больше фруктов и овощей. Старайтесь есть от 7 до 10 порций фруктов и овощей в день.
- Выбирайте цельнозерновые. Перейдите на цельнозерновой хлеб, крупы и макаронные изделия. Поэкспериментируйте с другими цельнозерновыми продуктами, такими как булгур и фарро.
- Используйте здоровые жиры. Попробуйте оливковое масло вместо сливочного при приготовлении пищи.Вместо того, чтобы поливать хлеб маслом или маргарином, попробуйте обмакнуть его в ароматизированное оливковое масло.
- Ешьте больше морепродуктов. Ешьте рыбу два раза в неделю. Здоровый выбор — свежий или запеченный в воде тунец, лосось, форель, скумбрия и сельдь. Рыба, приготовленная на гриле, имеет приятный вкус и требует небольшой очистки. Избегайте жареной рыбы.
- Уменьшить количество красного мяса. Заменитель мяса рыбой, птицей или бобами. Если вы едите мясо, убедитесь, что оно постное, а порции должны быть небольшими.
- Наслаждайтесь молочными продуктами. Ешьте нежирный греческий или простой йогурт и небольшое количество различных сыров.
- Приправить. Травы и специи усиливают вкус и уменьшают потребность в соли.
Средиземноморская диета — это вкусный и здоровый способ питания. Многие люди, которые переходят на этот стиль питания, говорят, что никогда не будут есть по-другому.
21 июня 2019 г., Показать ссылки- Брошюра о средиземноморской диете 101. Oldways Preservation Trust. https: // oldwayspt.org / resources / med Mediterranean-diet-101-brochure. По состоянию на 28 мая 2019 г.
- Софи Ф. и др. Соблюдение средиземноморской диеты и состояние здоровья: метаанализ. BMJ. 2008; 337: а1344.
- Mitrou PN, et al. Средиземноморский режим питания и прогноз смертности от всех причин среди населения США. Архивы внутренней медицины. 2007; 167: 2461.
- Мононенасыщенные жиры. Американская Ассоциация Сердца. http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyEating/Nutrition/Monounsaturation-Fats_UCM_301460_Article.jsp # .VrkGZtjbJMw. По состоянию на 28 мая 2019 г.
- Зерацкий К.А. (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 29 мая 2019 г.
- Средиземноморская диета. Oldways Preservation Trust. https://oldwayspt.org/traditional-diets/med Mediterranean-diet. По состоянию на 28 мая 2019 г.
- Rimm EB, et al. Длинноцепочечные n-3 полиненасыщенные жирные кислоты из морепродуктов и сердечно-сосудистые заболевания: научные рекомендации Американской кардиологической ассоциации. Тираж. 2018; 138: e35.
- Van Horn L, et al. Рекомендуемый режим питания для соблюдения рекомендаций Американской кардиологической ассоциации / Американского колледжа кардиологов (AHA / ACC): научное заявление Американской кардиологической ассоциации.Тираж. 2016; 134: e505.
- 2015-2020 Диетические рекомендации для американцев. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines. По состоянию на 28 мая 2019 г.
- Colditz GA. Здоровое питание у взрослых. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 28 мая 2019 г.
- Toledo E, et al. Средиземноморская диета и риск инвазивного рака груди у женщин с высоким сердечно-сосудистым риском в исследовании PREDIMED: рандомизированное клиническое исследование.JAMA Internal Medicine. 2015; 175: 1752.
- Crous-Bou M, et al. Средиземноморская диета и длина теломер в исследовании здоровья медсестер: популяционное когортное исследование. BMJ. 2014; 349: g6674.
- Рис К. и др. Средиземноморская диета для первичной и вторичной профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Кокрановская база данных систематических обзоров. https://www.cochranelibrary.com. По состоянию на 11 июня 2019 г.
- Средиземноморская диета. Американская Ассоциация Сердца. https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/med Mediterranean-diet.По состоянию на 13 июня 2019 г.
- Содействие более здоровому и рациональному питанию: уроки Средиземноморья и нового скандинавского опыта. Всемирная организация здоровья. http://www.euro.who.int/en/health-topics/disease-prevention/nutrition/news/news/2018/5/fostering-healthier-and-more-sustainable-diets-learning-from-the- Средиземное море и новый скандинавский опыт. По состоянию на 13 июня 2019 г.
- Что такое средиземноморская диета? Фонд средиземноморской диеты. https://dietamediterranea.com/en/nutrition/#decalogo.По состоянию на 13 июня 2019 г.
- Средиземноморская диета. Организация Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры. https://ich.unesco.org/en/RL/med Mediterranean-diet-00884. По состоянию на 13 июня 2019 г.
.
Основы питания для улучшения здоровья медсестер и пациентов
Дениз Рид МС, РД, ЛД
Медсестры ежедневно заботятся о людях во многих учреждениях, таких как больницы, врачебные кабинеты, школы и государственные учреждения здравоохранения.Такие должности часто требуют, чтобы медсестры работали непостоянно и много часов, подвергая их стрессовым факторам, связанным с уходом за больными людьми. Эти факторы стресса могут способствовать неправильному выбору продуктов питания, что отрицательно сказывается на здоровье и самочувствии медсестры. Медсестры также являются неотъемлемой частью предоставления пациентам информации о питании. Таким образом, пациенты могут быть очень осведомлены о привычках своих медсестер в отношении здоровья. Питание для хорошего здоровья — это один из способов, с помощью которого медсестры могут уменьшить воздействие стрессоров на организм и положительно повлиять на свое здоровье, позволяя им лучше заботиться о пациентах и о себе.В этой статье рассматриваются две общие области, связанные с питанием, которые беспокоят медсестер, факторы стресса, воспаление, а также питание, сон и режимы питания, которые могут привести к ожирению. Также кратко обсуждаются знания и отношение к просвещению по вопросам питания. Наконец, в статье предлагается обзор основ питания для медсестер и предложения, как избежать потенциальных проблем с питанием, типичных для медсестер.
Образец цитирования: Рид, Д. (30 сентября 2014 г.) «Здоровое питание для здоровых медсестер: основы питания для улучшения здоровья медсестер и пациентов» OJIN: Интернет-журнал по вопросам сестринского дела Vol.19, № 3, Рукопись 7.
DOI: 10.3912 / OJIN.Vol19No03Man07
Ключевые слова: Питание, диетологическое образование, медсестры, стрессоры, воспаление, окислительный стресс, сон, полиненасыщенные жиры, антиоксиданты, ожирение, планирование питания.
Медсестры могут извлечь выгоду из хорошего и здорового питания, которое поможет им вести здоровый образ жизни. Медсестры играют неотъемлемую роль в здравоохранении, работают ли они у постели пациента, ухаживают за пациентами в кабинете врача или обеспечивают уход и обучение в рамках общественного здравоохранения.Они сиделки, спасатели, болельщики, доверенные лица, доверенные ресурсы и многое другое. Вот почему медсестрам так важно заботиться и о себе. Хорошее и здоровое питание медсестрам может помочь им вести здоровый образ жизни.
Как медсестры заботятся о людях, они могут сталкиваться с множеством профессиональных и личных стрессоров, таких как уход за тяжелобольными пациентами, лишение сна из-за изменчивого и длительного графика работы и выполнение семейных обязанностей.Нетрудно представить, почему медсестры часто ставят здоровье других выше собственного здоровья, но именно здесь требуется изменение мышления. Когда медицинские работники, например медсестры, заботятся о своем здоровье, разумно думать, что это поможет им лучше заботиться о пациентах. Полноценное питание — это простая, но неотъемлемая часть здорового поведения, которую легко включить в распорядок дня медсестры. Например, выбор здоровой пищи может помочь справиться с факторами стресса, поддерживать вес на здоровом уровне и повысить уровень энергии.
Исследования показали, что медсестры обеспокоены как предоставлением пациентам комплексной информации о питании, так и восприятием пациентом своего образа тела. Помимо важности питания для хорошего здоровья медсестер, зачастую именно медсестры проводят оценку питания и / или проводят обучение пациентов. В этой роли они не только предоставляют пациентам информацию о питании, но и служат образцом для подражания. Исследования показали, что медсестры обеспокоены как предоставлением пациентам комплексной информации о питании, так и восприятием пациентом своего образа тела (Bjerrum, Tewes, & Pedersen, 2011; Ilmonen, Isolauri, & Laitinen, 2012).
Питание для хорошего здоровья — один из важных способов, с помощью которых медсестры могут уменьшить воздействие стрессоров на организм и положительно повлиять на их здоровье, надеясь повысить их удовлетворенность работой и жизнью в целом. В этой статье рассматриваются две общие области, связанные с питанием, которые беспокоят медсестер, факторы стресса, воспаление, а также питание, сон и режимы питания, которые могут привести к ожирению. Также кратко обсуждаются знания и отношение к просвещению по вопросам питания. Наконец, в статье предлагается обзор основ питания для медсестер и предложения, как избежать потенциальных проблем с питанием, типичных для медсестер.
Воздействие стрессоров и воспламенение
… выбор здоровой пищи может помочь справиться с факторами стресса, поддерживать вес на здоровом уровне и повысить уровень энергии. Большинство людей испытывают стрессоры на протяжении всей жизни как в профессиональной, так и в личной жизни. Стрессоры могут быть психологическими и физиологическими. Одним из объяснений факторов стресса является патологический процесс, который представляет собой реакцию организма на внешние и ненормальные условия, требующие физиологической регуляции (Romeo, Warnberg, Gomez-Martinez, Diaz, & Marcos, 2008).Когда человек переживает стрессовое событие или ситуацию, внутри тела происходят изменения. Эти физиологические изменения могут иметь некоторые положительные эффекты в краткосрочной перспективе, такие как усиление иммунной системы, но долгосрочные эффекты могут привести к нарушению иммунных функций и изменениям в секреции гормонов (Romeo et al., 2008).
Существует мнение, что стрессоры могут влиять на прием пищи и состав тела. Хронический стресс от одного или нескольких факторов стресса был связан с повышением аппетита и увеличением предпочтения продуктов с высоким содержанием жиров и сахара (Barrington, Beresford, McGregor, White, 2014).Такое поведение имеет тенденцию подпитывать друг друга, образуя порочный круг, который трудно разорвать, если не устранить фактор стресса. Если уровень стресса остается высоким, человек часто чувствует голод и ест больше, особенно продуктов с высоким содержанием сахара и жира. Продукты с высоким содержанием сахара и жира, как правило, имеют более высокий уровень калорий, но менее полезные питательные вещества, такие как витамины и минералы. Эта закономерность приводит к большей вероятности отложения жира, вызывающего ожирение. Заключительная часть этого цикла заключается в том, что ожирение связано с развитием других хронических состояний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет 2 типа и остеоартрит (CDC, 2012).
… стрессоры могут влиять на прием пищи и состав тела. Ожирение теперь классифицируется как болезнь и в настоящее время широко распространено в Соединенных Штатах (American Medical Association, 2013). В 2012 году Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) подсчитали, что примерно 34,9% взрослых в США страдают ожирением (CDC, 2012). Это влияет на стоимость здравоохранения, поскольку у людей с ожирением медицинские расходы значительно выше, чем у людей с нормальным весом (CDC, 2008).Ожирение классифицируется как фактическое физиологическое стрессовое состояние, которое связано с физическими, психосоциальными и эмоциональными воздействиями. (Дандона, Алджада, Чаудхури, Моханти и Гарг, 2005 г.)
Когда человеческий организм находится в постоянном стрессовом состоянии, например, при ожирении, это может привести к усилению хронического воспаления. Пациенты с избыточным весом и ожирением являются физическим стрессом для медсестер при уходе за ними, поскольку медсестра часто несет ответственность за перемещение или подъем этих пациентов. Это может привести к увеличению производственных травм медсестер.Однако ожирение также является личной проблемой для медсестер из-за неправильного питания и другого образа жизни. Последствия неправильного питания у медсестер будут рассмотрены позже в статье.
Одним из результатов хронического воспаления является окислительный стресс. Окислительный стресс возникает, когда чрезмерное производство побочных продуктов нормального клеточного метаболизма вызывает повреждение компонентов человеческого тела, таких как дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК), липиды и белки (Sies, Stahl, & Sevanian, 2005).Это очень плохо для организма и может повлиять на обмен веществ и использование пищи в качестве топлива.
Влияние питания на воспаление и окислительный стресс
Ключом к правильному питанию и снижению воздействия стрессоров и воспалений является здоровое потребление питательных веществ до того, как разовьются какие-либо хронические заболевания. Питательные вещества очень сильны в организме и могут помочь уменьшить воспаление и последующий окислительный стресс (Sies et al., 2005). Примерами питательных веществ, которые считаются полезными для уменьшения воздействия стрессоров и воспалений, являются антиоксиданты и жирные кислоты.И наоборот, потребление продуктов с высоким содержанием других жиров и сахаров, как описано в этом цикле выше, не поддерживает модуляцию стрессоров и воспаления (Barrington et al., 2014). В этом разделе кратко описывается потенциальное влияние этих питательных веществ на факторы стресса и воспаление.
Антиоксиданты . Продукты с высоким содержанием антиоксидантов особенно эффективны для уменьшения воспаления и последующего окислительного стресса. Антиоксидант — это все, что может предотвратить или подавить окисление (Benzie, 2000).Антиоксидантные питательные вещества включают витамин C, витамин E и каротиноиды.
Продукты, богатые антиоксидантами, — это преимущественно фрукты и овощи, но также есть некоторые орехи и масла. Например, цитрусовые богаты витамином С; миндаль и подсолнечное масло — хорошие источники витамина Е; оранжевые или желтые овощи богаты каротиноидами. Исследования показывают, что получение антиоксидантов непосредственно из пищевых источников обеспечивает лучшую защиту от развития хронических заболеваний, в отличие от дополнения рациона очищенными антиоксидантами, такими как добавки (Rink et al., 2013). Существует множество теорий о том, почему возникает такая повышенная защита, но, скорее всего, это связано с синергетическим эффектом, возникающим в результате использования множества питательных веществ, поступающих из пищи. Другими словами, прием только одного витамина или минерала в форме добавки может быть менее эффективным, чем употребление пищи, наполненной множеством питательных веществ, которые помогают друг другу усваиваться и использоваться человеческим организмом (Rink et al., 2013).
Жирные кислоты . Антиоксиданты — не единственная защита от воспаления и окислительного стресса.Не менее важно включить в рацион жирные кислоты. Вероятно, большинство людей слышали, что рыбу необходимо есть каждую неделю, но почему это рекомендуется? Рыба, особенно жирная рыба, такая как тунец и лосось, являются хорошими источниками эйкозапентаеновой кислоты (EPA) и докозагексановой кислоты (DHA) (Vannice & Rasmussen, 2014). EPA и DHA также известны как полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. В организме эти полиненасыщенные жирные кислоты могут помочь модулировать воспаление и увеличить рост клеток, а значит, и бороться с окислительным стрессом.Исследования показывают, что употребление двух порций (300 грамм) рыбы каждую неделю эффективно для уменьшения воспаления (Vannice & Rasmussen, 2014). Это уменьшение воспаления, в свою очередь, оказывает положительное влияние на организм, например снижает артериальное давление и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (Houston, 2013).
Жиры и сахара . С другой стороны, такие продукты, как красное мясо или другие продукты с высоким содержанием жира и сахара, не считаются очень полезными для здоровья.Как указывалось ранее, наличие факторов жизненного стресса, как правило, связано с повышенным потреблением продуктов с высоким содержанием жиров и сахара, что приводит к ожирению (Barrington et al., 2014). Поэтому разумно ограничить потребление продуктов с высоким содержанием жиров и сахара в рамках ежедневного рациона. Анализ данных исследования здоровья медсестер рассматривал потребление красного мяса, воспаление и метаболизм глюкозы (Ley et al., 2014). Исследование показало, что большее потребление красного мяса связано с более высоким уровнем воспалительных маркеров в крови.Другой интересный результат заключался в том, что замена порции красного мяса альтернативным источником белка (например, домашней птицей, рыбой или бобовыми) вызвала снижение маркеров воспаления в крови (Ley et al., 2014). Красное мясо не обязательно полностью исключать из рациона, но это исследование действительно предполагает увеличение включения в рацион других источников белка, помимо красного мяса.
… долгие часы и переменные смены влияют на цикл сна медсестры, и эта изменчивость не оказывает положительного влияния на личное здоровье.Сестринское дело — профессия, работающая круглосуточно семь дней в неделю. Конечно, из этого правила есть некоторые исключения, но большинство медсестер работают по выходным, праздникам и в разные смены. Это означает, что многие медсестры должны работать в вечерние и ночные смены, часто по двенадцатичасовым сменам и даже по переменному графику (когда медсестра может работать днем в дневное время, а несколько дней спустя работать всю ночь). Эти долгие часы и переменные смены влияют на цикл сна медсестры, и эта вариабельность не оказывает положительного влияния на личное здоровье.Полное влияние плохого режима сна выходит за рамки этой статьи, но в этом разделе будет рассмотрено, как плохой режим сна может влиять на питание.
Качественный сон (минимум 7-8 часов) так же важен для здоровья, как питание и физические упражнения (Ohlmann & O’Sullivan, 2009). Сон необходим для восстановления физического тела и поддержания эмоционального баланса. Циркадные ритмы регулируют многие биологические процессы, такие как циклы сна и бодрствования, секреция гормонов и энергетический обмен (Pan, Schernhammer, Sun, & Hu, 2011).Эти циркадные ритмы контролируются биологическими часами, которые расположены в головном мозге и на которые влияют естественные темные и светлые циклы. Серьезно или постоянно прерываемые циркадные ритмы могут иметь неблагоприятные последствия для здоровья.
Исследования показали, что недостаток сна с нарушением циркадных ритмов может иметь серьезные последствия для здоровья, такие как хронические заболевания и / или ожирение. Исследования показали, что недостаток сна с нарушением циркадных ритмов может иметь серьезные последствия для здоровья, такие как хронические заболевания и / или ожирение.В исследовании, проведенном Pan et al. (2011), что касается смены работы в ночную смену и риска диабета 2 типа, исследователи обнаружили, что женщины с более долгим сроком работы в ночную смену с большей вероятностью имеют более высокий индекс массы тела (ИМТ) и имеют повышенный риск развития диабета 2 типа . Это исследование показало, что нарушение циркадных ритмов во время смены ночного режима могло быть связано со снижением уровня лептина; повышение уровня глюкозы и инсулина; и повышение артериального давления (Scheer, Hilton, Mantzoros, & Shea, 2009).Дальнейшие исследования показали, что при ограничении сна уровень лептина снижается, а уровень грелина повышается (Ohlmann & O’Sullivan, 2009). Лептин — это гормон, отвечающий за чувство сытости или чувство сытости, тогда как грелин — это гормон, отвечающий за стимуляцию аппетита. Эти типы гормонального фона или дисбаланса, вероятно, ответственны за модели повышенного потребления высококалорийной и высокоуглеводной пищи, возникающие, когда человек не выспался.Подобно описанному выше циклу, связанному с факторами стресса и потреблением продуктов с высоким содержанием жиров и / или сахара, этот нерегулярный сон и последующий паттерн гормонального дисбаланса также способствует ожирению и развитию хронических заболеваний. Таким образом, медсестра, которая часто работает в разные смены или не высыпается из-за долгой смены, подвержена повышенному риску гормонального нарушения режима питания и ожирения или ожирения (Pan et al., 2011; Ohlmann & O’Sullivan, 2009 ; Scheer et al., 2009).
Недостаток сна оказывает негативное влияние не только на здоровье. Это также может повлиять на работоспособность человека, что также является серьезной проблемой для медсестер, которые должны заботиться о пациентах с точностью и здравым смыслом. Медсестра, которая постоянно недосыпает, может делать больше ошибок, которые могут быть опасными для жизни пациента. Признаки недосыпания включают зависимость от будильника для пробуждения, пристрастие к кофеину или другим стимуляторам, частые ошибки, чувство подавленности или беспокойства и частые болезни (Ohlmann & O’Sullivan, 2009).
Одним из способов уменьшить недосыпание являются упражнения, которые, как правило, улучшают качество сна. Также важно осознавать потребность в продуктах с высоким содержанием калорий, углеводов и / или кофеина при недосыпании. Когда такое поведение или тяга признаются, можно выбрать более здоровую пищу — выбор, который поможет бороться с чувствами, связанными с лишением сна. Может быть полезно употреблять хорошо сбалансированную повседневную пищу (например, пищу, содержащую нежирный белок, углеводы с высоким содержанием клетчатки, и продукты, богатые витаминами и минералами, такие как фрукты и овощи).Даже при работе в ночную смену целью должен быть рутинный режим питания, чтобы избежать чрезмерного приема пищи и зависимости от стимулирующих продуктов, таких как кофеин. Самое главное, сделайте сон своим приоритетом.
Важно помнить, что качественный сон, упражнения и выбор здоровой пищи — все это способствует личному здоровью. Важно помнить, что качественный сон, а также упражнения и выбор здоровой пищи — все это способствует личному здоровью. Однако тема питания и здоровья не ограничивается личной или профессиональной жизнью медсестры; эти роли пересекаются.Медсестры рассматривают питание и здоровье как на личном уровне, так и в сфере образования пациентов. В следующем разделе кратко обсуждаются некоторые исследования, касающиеся знаний медсестер и их отношения к просвещению по вопросам питания.
Питание — это жизненно важный элемент здравоохранения, и просвещение по вопросам правильного питания лежит на плечах всех поставщиков медицинских услуг. Другие специалисты в области здравоохранения, такие как врачи и диетологи, проводят обучение по вопросам питания, но ожидается, что медсестра будет поддерживать и усиливать обучение по вопросам питания.Например, медсестрам необходимо знать основы питания для практических целей, таких как завершение скрининга питания при поступлении в больницу или консультирование молодой матери о преимуществах грудного вскармливания.
Питание является частью учебной программы медсестер, будь то отдельный курс или интегрированный в несколько курсов. Рост числа хронических заболеваний привел к тому, что медсестры стали проводить еще больше обучения по вопросам питания в рамках ухода за пациентами. Тогда возникает вопрос — насколько хорошо медсестры думают о питании и комфортно ли они проводят обучение по вопросам питания? Ilmonen et al.(2012) изучали практику диетологического просвещения медсестер в клиниках матери и ребенка. Большинство медсестер указали, что питание является частью их медсестринского образования, но они не считали его достаточным. Они выразили потребность в более обширном образовании в области питания, чтобы поддержать их сестринскую практику. В этом же исследовании примерно 60% медсестер сообщили, что консультирование по вопросам питания было затруднительным из-за недостаточных знаний о питании и трудностей в сотрудничестве с клиентами. Эти данные подтверждают необходимость дальнейшего обучения и повышения квалификации медсестер по вопросам питания.В другом исследовании медсестрам из каждого отделения больницы была предоставлена программа обучения со значительным упором на питание (Bjerrum et al., 2011). После программы обучения медсестры сообщили о повышении осведомленности о важности обеспечения питания для пациентов, и, похоже, они больше осведомлены о сложности проблем питания.
… медсестрам и другим медицинским работникам необходимо чувствовать себя комфортно, обсуждая с пациентами лечение и лечение ожирения. Одной из крупнейших эпидемий, связанных со здоровьем, в Соединенных Штатах сегодня является ожирение (Jensen et al, 2013).Ожирение — это тема, которую медсестрам часто приходится обсуждать с пациентами, особенно когда они имеют дело с лечением хронических состояний, таких как диабет или сердечно-сосудистые заболевания. Исследование Брауна и Томпсона (2007) показало, что медсестры первичной медико-санитарной помощи считают ожирение неудобным и деликатным вопросом для обсуждения с пациентами. Это исследование также показало, что медсестрам было необходимо установить доверительные отношения с пациентами при обсуждении лечения ожирения. Обучение людей с ожирением или лишним весом тому, как управлять весом, было деликатной темой на протяжении многих лет.Еще в 1998 году исследование, опубликованное Райтом, показало, что медсестры сообщают о дискомфорте, когда консультируют пациентов с избыточным весом. Эти исследования подтверждают идею о том, что ожирение остается стигматизированным состоянием в обществе, однако показатели ожирения продолжают расти. С новой идеей о том, что ожирение характеризуется как хроническое состояние или заболевание (Jensen et al, 2013), медсестры и другие медицинские работники должны чувствовать себя комфортно, обсуждая с пациентами лечение и лечение ожирения.
Есть основания полагать, что масса тела медсестер может повлиять на то, как медсестры оказывают помощь пациентам или как пациенты воспринимают уход, оказываемый медсестрой.Одно исследование показало, что люди в обществе были менее уверены в способности медсестры с избыточным весом обучать диете и упражнениям и были более уверены в том, что медсестра с нормальным весом будет обучать ее диете и упражнениям (Hicks et al., 2008). Вызывает беспокойство то, что некоторые исследования показывают, что размер и / или вес тела действительно влияют на восприятие общественностью способности оказывать медицинскую помощь и образование, поскольку это может не иметь прямого отношения к знанию предмета медицинским работником (Hicks et al., 2008).
Медсестры и другие поставщики медицинских услуг осведомлены о своем весе и имидже. Исследования показали, что медсестры с более высоким ИМТ сообщали, что стеснялись своих размеров тела при обсуждении ожирения с пациентами; медсестры с более высоким ИМТ сообщали о чувстве вины за то, что они не были хорошими образцами для подражания для пациентов (Brown & Thompson, 2007). С другой стороны, медсестры с более низким ИМТ были обеспокоены тем, что им не хватало сочувствия или подлинного опыта при обсуждении ожирения с пациентами (Brown & Thompson, 2007).Чтобы обеспечить успешное обучение правильному питанию, важно установить доверительные отношения между пациентом и медсестрой, желательно без акцента на вес медсестры.
В целом, медсестры являются неотъемлемой частью медицинской бригады, и поэтому крайне важно обеспечить соответствующее дополнительное образование для медсестер по вопросам питания, чтобы помочь им обрести уверенность и добиться успеха в своей роли важного наставника для пациентов. В следующем разделе представлена основная информация о питании для медсестер, которая может быть полезна, когда они говорят с пациентами о проблемах со здоровьем, связанных с питанием, и когда они делают личный выбор продуктов питания.
Медсестры и другие поставщики медицинских услуг сталкиваются с препятствиями на пути к здоровому питанию, как и пациенты. Сегодня трудно понять питание, потому что доступно очень много информации. Существуют сотни книг, веб-сайтов, диетических программ, телешоу и приложений — трудно понять, какие из них основаны на действенных, доказанных принципах питания, а какие нет. Медсестры должны знать о питании либо во время прохождения курсов для получения степени медсестры, либо во время обучения, как проверять пациентов на наличие проблем с питанием.Тем не менее, работая вместе со многими медсестрами, я заметил, что им часто бывает сложно применить эти знания в области питания как часть личного здорового образа жизни. Медсестры и другие медицинские работники сталкиваются с препятствиями на пути к здоровому питанию, как и пациенты.
Концепция питания многогранна. Чтобы получить максимальную пользу от здорового питания, важно ежедневно включать в себя все эти аспекты. Несколько основных принципов питания, таких как последовательность, размер порций и разнообразие, могут помочь медсестрам и пациентам сделать выбор более здоровой пищи.
Постоянный впуск
Один из важнейших пунктов здорового питания — это постоянное потребление пищи. Это означает, что в большинстве случаев человек должен есть обычную пищу и / или перекусывать. Когда человеческий организм постоянно питается, он будет лучше использовать питательные вещества вместо того, чтобы накапливать питательные вещества для возможного дальнейшего использования, что часто приводит к увеличению запасов жира или ожирению (Mahan, Escott-Stump, & Raymond, 2012). Этот принцип действует независимо от рабочей смены — дневной или ночной.Если медсестра работает в ночную смену, обычную еду и закуски следует принимать во время бодрствования, как если бы медсестра работала в дневную смену.
Размер порции и потребление калорий
Еще один ключ к успеху — это размер порции и знание того, сколько нужно съесть. Одна из самых распространенных ошибок при планировании еды — неправильные порции и убеждение, что необходимо больше калорий, чем на самом деле необходимо для здоровья. Существует множество уравнений для расчета индивидуальных калорий; большинство из них будет зависеть от роста, веса, возраста и уровня физической активности (Mahan et al., 2012). При подсчете калорий важно знать, какие переменные (например, рост, вес, возраст) входят в уравнение и что уравнение было проверено для более точной оценки потребностей в энергии. Не существует идеального уравнения для расчета калорий, поэтому рекомендованные суточные калории, полученные из любого уравнения, следует использовать только в качестве ориентира для руководства. Лучший способ подсчитать калории — это встретиться с зарегистрированным диетологом, который будет обладать необходимыми знаниями, чтобы гарантировать, что рекомендуемые калории действительно подходят для конкретного человека.
Есть много способов измерить размеры порций, но следующие моменты могут немного упростить эту задачу. Во-первых, этикетки на пищевых продуктах служат для информирования потребителя, поэтому важно их использовать. Размер порции пищи можно найти на панели «Пищевая ценность» (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов [FDA], 2014). Вся остальная информация о питании, указанная на панели «Пищевая ценность», относится к размеру порции, указанному для данного продукта питания. Это позволяет потребителю узнать, сколько калорий и сколько белков, жиров, углеводов и других питательных веществ съедено с указанной порцией пищи.Во-вторых, обычная ошибка может возникнуть, если человек съест больше, чем размер порции, указанный на панели «Пищевая ценность». Это должно быть учтено потребителем при расчете размера порции. Например, человек может захотеть приготовить бутерброд с двумя ломтиками хлеба. На панели «Пищевая ценность» размер порции указан как один ломтик, и в этом одном ломтике хлеба содержится 110 калорий. Когда сэндвич сделан с двумя ломтиками хлеба, это обеспечит 220 калорий, потому что в сэндвиче две порции хлеба.Все остальные продукты внутри сэндвича между двумя ломтиками хлеба также будут содержать калории. Эта концепция кажется простой, но часто упускается из виду размер порции. Намного больше общих калорий; граммы жиров и углеводов потребляются неосознанно, что приводит к чрезмерному потреблению калорий. Чрезмерное питание и потребление калорий увеличивают риск ожирения.
Разновидности и подготовка
Разнообразие важно для планирования приема пищи, для сбалансированного питания и контроля размера порций.Разнообразие означает, что овощи, фрукты, злаки или крахмалы, молочные продукты и мясо должны быть включены в ежедневный план питания. Это явно означает, что не рекомендуется употреблять в неограниченном количестве какую-либо конкретную пищу (Mahan et al., 2012).
Зерна или крахмалы должны быть в виде цельнозерновых продуктов с повышенным содержанием клетчатки, таких как цельнозерновой хлеб, коричневый рис или цельнозерновые макаронные изделия. Молочные продукты должны быть обезжиренными или обезжиренными, например обезжиренное молоко или йогурт, приготовленный из обезжиренного молока. Мясо должно быть нежирным и готовиться другими способами, кроме жарки, такими как куриные грудки без кожи и костей или свиная вырезка.Полезно есть целые фрукты вместо фруктового сока. И фрукт, и фруктовый сок считаются порцией фруктов, но в яблоке гораздо больше клетчатки, витаминов и минералов, чем в небольшой порции яблочного сока. Кроме того, яблоко обеспечит лучшее ощущение сытости. Уместно есть овощи как в сыром, так и в приготовленном виде, но будьте осторожны, чтобы не добавить лишних калорий из-за сливочного или сырного соуса.
Фрукты, овощи и рыба богаты антиоксидантами, которые помогают уменьшить воспаление и окислительный стресс (Sies et al., 2005). По возможности рекомендуется есть разнообразные фрукты и овощи, потому что включение в рацион разных цветов (например, оранжевого, красного, зеленого, фиолетового) предлагает множество полезных для здоровья питательных веществ. Продукты, которые считаются богатыми антиоксидантами, включают шпинат, дыню, сладкий картофель, семена подсолнечника и арахис.
Исследование Rink et al. (2013) продемонстрировали, что, когда субъекты потребляли пять или более порций фруктов и овощей в день, они наблюдали более высокие концентрации антиоксидантов в плазме и сыворотке и более низкие биомаркеры окислительного стресса.Это открытие важно, потому что оно предлагает относительно простой способ уменьшить реакцию организма на окислительный стресс. Употребление большего количества фруктов и овощей также снижает потребление калорий, помогая человеку чувствовать себя сытым и удовлетворенным.
Чтобы получить от рыбы максимальную пользу, ее нельзя жарить. Жарка рыбы увеличивает количество жира и калорий, но не увеличивает количество полезных жирных кислот в рыбе. Исследования показывают, что использование рыбы для замены другого мяса с высоким содержанием жира в рационе действительно помогает уменьшить воспаление (Vannice & Rasmussen, 2014).Подумайте о замене мяса с высоким содержанием жира другими источниками немясного белка. Использование постного мяса и бобовых, таких как черная фасоль или соевые бобы, вместо мяса с высоким содержанием жира помогает снизить потребление калорий и может помочь уменьшить воспаление (Ley et al., 2014). Например, попробуйте съесть бургер из черной фасоли вместо бургера из говяжьего фарша.
Знание нескольких простых стратегий может помочь противостоять искушению и стимулировать здоровое питание на работе. Решение питаться здоровой пищей требует приверженности и планирования.Медсестры могут столкнуться с проблемами из-за длинных рабочих смен или рабочих ночей и выходных. Но есть несколько действий, которые медсестры могут предпринять, чтобы избежать потенциальных пищевых ловушек, связанных с производственными стрессорами, такими как посменная работа. Продовольственные ловушки, распространенные в медицинских учреждениях, могут включать поход в кафетерий или местный ресторан быстрого питания для покупки еды для обеда и перерывов, что часто способствует чрезмерному потреблению или несбалансированному питанию. Еще одна ловушка для еды — это посещение торгового автомата или сувенирного магазина, чтобы купить сладкую еду или калорийный кофе, который «необходим» для преодоления стрессовой ситуации пациента.Пищевой ловушкой могут быть даже угощения «спасибо», которые приносят пациенты и клиенты, или еда, предоставляемая продавцами продуктов. Знание нескольких простых стратегий может помочь противостоять искушению и стимулировать здоровое питание на работе.
Планирование и упаковка
Чтобы правильно питаться при работе в двенадцатичасовую смену или при посещении врача или общественного здравоохранения в течение дня, медсестра может получить пользу, составив план его или ее питания. Лучше всего это сделать, упаковав большую часть еды, которую вы будете есть в течение рабочего дня.Упаковка еды позволяет медсестре контролировать ее ингредиенты, обеспечивать наличие достаточного разнообразия еды и помогает медсестре избегать пищевых ловушек.
Питьевая вода
Также важно пить воду. Многие калории бездумно потребляются из таких напитков, как газированные напитки, капучино или спортивные напитки. Вода не калорийна и очень полезна для организма.
Одно угощение
Конечно, допустимо немного побаловать себя и получить небольшую порцию угощения, принесенного пациентом, который ценит заботу, полученную от медсестры.Но есть несколько порций лакомства — это не здоровый выбор, и вы рискуете получить чрезмерное потребление калорий. Составьте план, чтобы поделиться добротой (то есть угощением) со всем персоналом офиса или учреждения, чтобы устранить и уменьшить искушение чрезмерного потребления.
Пора медсестрам позаботиться о себе, и одним из аспектов этой заботы является хорошее питание. Сестринское дело — тяжелая работа, требующая обширных знаний, сообразительности, терпения и сострадания. Медсестры работают долгие часы в суровых условиях и с людьми, которых они часто даже не знают до определенного момента, когда они испытывают затруднения со здоровьем.Наличие физических и психологических факторов стресса, безусловно, является важным компонентом медсестры. Все эти факторы могут подвергнуть медсестер риску развития воспаления, окислительного стресса и ожирения. Это, в свою очередь, часто приводит к хроническим заболеваниям, таким как диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Это те же самые болезни, о которых медсестры часто пытаются регулярно информировать пациентов.
Медсестры на передовой в здравоохранении; по мере того как они принимают методы здорового образа жизни, пациенты, о которых они заботятся, также могут быть более склонны делать выбор в пользу здорового образа жизни.Пора медсестрам позаботиться о себе, и одним из аспектов этой заботы является хорошее питание. Как уже говорилось в этой статье, есть много способов добиться здорового питания. Но суть в том, что постоянство приема пищи, размеры порций и разнообразие являются неотъемлемыми стратегиями управления личным питанием и здоровьем. Предоставление медсестрам знаний о том, как питание влияет на человеческий организм и как выбор здоровой пищи может улучшить их личное здоровье, мы надеемся, что это поможет им принять положительные привычки в еде.Когда медсестры имеют здоровые привычки, такие как разнообразное питание и достаточный сон, они тоже могут чувствовать себя лучше и снижать риск развития хронических заболеваний.
Медсестры на передовой в здравоохранении; по мере того как они принимают методы здорового образа жизни, пациенты, о которых они заботятся, также могут быть более склонны делать выбор в пользу здорового образа жизни. Цель любого поставщика медицинских услуг — улучшить жизнь других людей. Медсестры могут сделать это еще более эффективно, взяв на себя инициативу и решив, что здоровый образ жизни так же важен для них, как и для людей, о которых они заботятся ежедневно.
Дениз Рид МС, РД, ЛД
Почта: [email protected]
Дениз Рид — клинический доцент кафедры диетологии в Университете Ашленда в Ашленде, штат Огайо. До того, как стать инструктором по диетологии, она много лет проработала клиническим диетологом и диетологом в травматологической больнице 2-го уровня. Находясь в клинической диетологии, Дениз возглавляла и работала в нескольких комитетах медицинского персонала и отвечала за разработку политики лечебного питания для учреждения.Дениз активна в профессиональных организациях, таких как Академия питания и диетологии и Американское общество парентерального и энтерального питания. Она продолжает работать в области клинической диетологии и играет активную роль в предоставлении практического образования в области питания практикующим медсестрам, а также студентам медсестер.
Американская медицинская ассоциация. (2013). Получено с www.ama-assn.org/ama/home.page
.Баррингтон, У.Э., Бересфорд, С.А., МакГрегор, Б.А., и Уайт, Э. (2014).Воспринимаемый стресс и пищевое поведение в зависимости от пола, статуса ожирения и стрессовой уязвимости: результаты исследования витаминов и образа жизни (VITAL). Журнал Академии питания и диетологии. DOI: 10.1016 / j.jand.2014.03.015
Бензи, И.Ф. (2000). Эволюция механизмов антиоксидантной защиты. Европейский журнал питания, 39 (2), 53-61.
Бьеррум М., Тевес М. и Педерсен П. (2012). Самостоятельное информирование медсестер о питании и отношении к нему — до и после тренировочной программы. Скандинавский журнал заботливых наук, 26 (1), 81-9. Doi: 10.1111 / j.1471-6712.2011.00906.x.
Центры по контролю и профилактике заболеваний. (2012). Факты о ожирении у взрослых. Получено с www.cdc.gov/obesity/data/adult.html
Дандона П., Альджада А., Чаудхури А., Моханти П. и Гарг Р. (2005). Метаболический синдром: всесторонняя перспектива, основанная на взаимодействии между ожирением, диабетом и воспалением. Тираж , 111, (11), 1448-1454.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. (2014). Маркировка и питание. Получено с http://www.fda.gov/food/ingredientspackaginglabeling/labelingnutrition.
Хикс, М., Макдермотт, Л., Рухана, Н., Шмидт, М., Сеймур, М. В., и Салливан, Т. (2008). Размер тела медсестер и уверенность общества в способности проводить санитарное просвещение. Журнал стипендий медсестер, 40 (4), 349-54.
Хьюстон, M.C. (2013). Роль питания, нутрицевтиков, витаминов, антиоксидантов и минералов в профилактике и лечении гипертонии. Альтернативные методы лечения, 19 (1), 32-49.
Ильмонен, Дж., Изолаури, Э., и Лайтинен, К. (2012). Практика обучения и консультирования по вопросам питания в клиниках матери и ребенка: исследование среди медсестер. Журнал клинического сестринского дела, 21 (19/20), 2985-94. DOI: 10.1111 / j.1365-2702.2012.04232.x
Дженсен, доктор медицины, Райан, Д.Х., Аповиан, К.М., Эйд, Д.Д., Комуззи, А.Г., Донато, К.А.,… Яновски, С.З. (2013). Руководство AHA / ACC / TOC по лечению избыточной массы тела и ожирения у взрослых: отчет Целевой группы Американского колледжа кардиологов / Американской кардиологической ассоциации по практическим рекомендациям и Общества ожирения . Журнал Американского колледжа кардиологии, 63 (25). DOI: 10.1016 / j.jacc.2013.11.004
Лей, С.Х., Сан, К., Виллет, В.К., Элиассен, А.Х., Ву, К., Пан, А.,… Ху, Ф. (2014). Связь между потреблением красного мяса и биомаркерами воспаления и метаболизма глюкозы у женщин. Американский журнал клинического питания , 99, 352-360. DOI: 10.3945 / ajcn.113.075663
Махан, Л.К., Эскотт-Стамп, С., и Раймонд, Дж. Л. (2012). Пища Krause и процесс ухода за питанием (13 th ed.) . Сент-Луис, Миссури: Эльзевир.
Монахан, Дж. Дж. (2012). Периоперационные медсестры и питание. Журнал АОРН , 96, 438-442. DOI: 10.1016 / j.aorn.2012.07.014
Ohlmann, K.K., & O’Sullivan, M.I. (2009). Стоимость короткого сна. Журнал AAOHN, 57 (9), 381-385. DOI: 10.3928 / 08919162-200-02
Пан, А., Шернхаммер, Э.С., Сан, К., и Ху, Ф. Б. (2011). Чередование работы в ночную смену и риск диабета 2 типа: два проспективных когортных исследования с участием женщин. PLoS Медицина , 8. doi: 10.1371 / journal.pmed.1001141
Ринк, С.М., Мендола, П., Мамфорд, С.Л., Пудрие, Дж. К., Браун, Р. В., Вактавски-Венде,… Шистерман, Э. Ф. (2013). Самостоятельный отчет о потреблении фруктов и овощей, который соответствует рекомендации 5 раз в день, связан со снижением уровня биомаркеров окислительного стресса и повышенным уровнем антиоксидантной защиты у женщин в пременопаузе. Журнал Академии питания и диетологии, 113 (6), 776-785. DOI: 10.1016 / j.jand.2013.01.019
Ромео Дж., Варнберг Дж., Гомес-Мартинес С., Диас Л. и Маркос А. (2008). Нейроиммуномодуляция питанием в стрессовых ситуациях. Нейроиммунодуляция, 15 (3), 165-169. DOI: 10.1159 / 000153420
Шеер, Ф.А., Хилтон, М.Ф., Манцорос, К.С., и Ши, С.А. (2009). Неблагоприятные метаболические и сердечно-сосудистые последствия смещения циркадных ритмов. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 106 (11), 4453-4458.DOI: 10.1073 / pnas.0808180106
Сиес, Х., Шталь, В., и Севанян, А. (2005). Пищевой, диетический и постпрандиальный окислительный стресс. Jouranl of Nutrition, 135 (5), 969-972.
Старк, М., Хэкстра, Т., Хейзел, Д., и Бартон, Б. (2012). Забота о себе и других: повышение здорового поведения студентов-медиков. Работа, 42 (3), 393-401. DOI: 10.3233 / WOR-2012-1428
Ваннис, Г., & Расмуссен, Х. (2014). Позиция академии питания и диетологии: диетические жирные кислоты для здоровых взрослых. Журнал Академии питания и диетологии, 114 (1), 136-153. DOI: 10.1016 / j.jand.2013.11.001
Райт, Дж. (1998). Восприятие женщинами-медсестрами приемлемого размера женского тела: предварительное исследование. Журнал клинического сестринского дела, 7 (4), 307-315.
© 2014 OJIN: Интернет-журнал проблем сестринского дела
Статья опубликована 30 сентября 2014 г.
Статьи по теме
- Разработка курса по содействию самопомощи медсестрам в борьбе с выгоранием
Грег Кузер, доктор медицины, магистр здравоохранения; Шерри Чесак, PhD, RN; Сюзанна Катшолл, DNP, APRN, CNS, APHN-BC, HWNC-BC (14 августа 2020 г.) - Реализация ориентированной на участников программы управления весом для пожилых медсестер: технико-экономическое обоснование
Eun-Shim Nahm; Джоан Уоррен; Эрика Фридманн; Жанин Браун; Дебби Роуз; Парк Бу Кён; Кайл В.Куигли (30 сентября 2014 г.) - Эффективное межличностное общение: практическое руководство по улучшению вашей жизни
Кэтлин А. Вертино, DNP, PMHNP-BC, CARN-AP (30 сентября 2014 г.) - Факторы, связанные со здоровым питанием и физическим здоровьем. Деятельность клинических медсестер в больницах
Нэнси М. Альберт, доктор философии, CCNS, CHFN, CCRN, NE-BC, FAHA, FCCM; Роберт Батлер, MS; Жанна Соррелл, доктор философии, RN (30 сентября 2014 г.) - Социальные сети и медсестры: идеи по укреплению здоровья для индивидуального и профессионального использования
Дженнифер Джексон, BScN Hon, RN; Роберт Фрейзер, Миннесота, РН; Питер Эш, Б.Mgmt (30 сентября 2014 г.) - Практика самообслуживания для медсестер: инициатива программы медсестер
Синтия А. Блюм, доктор философии, RN, CNE (30 сентября 2014 г.) - Разработка программ упражнений и питания для содействия поддержанию нормального веса для медсестер
Карен Габель Сперони, доктор философии, MHSA, BSN, RN (30 сентября 2014 г.)
Сделает ли здоровое питание счастливее? Обобщение результатов исследований с использованием онлайн-архива
Первым шагом в этом обзоре было собрать доступные количественные результаты исследований взаимосвязи между счастьем и здоровым питанием.Вторым шагом было представить эти результаты в несложной форме.
Сбор результатов исследований
Чтобы определить соответствующие документы для этого обобщения, я изучил, какие публикации по теме здорового питания уже включены в Библиографию Всемирной базы данных о счастье, в тематические разделы «Поведение в отношении здоровья» и потребление. еды’. Затем, чтобы завершить сбор исследований, был проведен поиск в различных базах данных, таких как Google Scholar, EBSCO, ScienceDirect, PsycINFO, PubMed / Medline, с использованием таких терминов, как « счастье, », « удовлетворенность жизнью, », « субъективно хорошо- быть ‘,’ благополучие ‘,’ ежедневный аффект ‘,’ положительный аффект ‘,’ негативный эффект ‘в связи с такими терминами, как’ еда ‘,’ здоровая еда ‘ , « фрукты и овощи », « фаст-фуд » и « безалкогольные напитки » в разных последовательностях.
Все изученные исследования должны были соответствовать следующим критериям:
- 1.
Отчет об исследовании должен быть доступен на английском, французском, немецком или испанском языках.
- 2.
Исследование должно касаться счастья в смысле удовлетворения жизнью (см. Раздел «Здоровое питание»). Я исключил исследования по смежным вопросам, таким как психическое здоровье или более широкие понятия «процветание».
- 3.
Исследование должно включать достоверную оценку счастья (см. Раздел «Счастье»). Я исключил шкалы, которые включали вопросы по разным вопросам, например, широко используемую шкалу удовлетворенности жизнью (Динер и др., 1985).
- 4.
Результаты исследования должны были быть выражены с использованием определенного типа количественного анализа.
Найдено исследований
Вместе я нашел 20 отчетов об эмпирическом исследовании, в котором изучалась взаимосвязь между здоровым питанием и счастьем, из которых два были рабочими документами и одной диссертацией. Ни в одной из этих публикаций не сообщалось о более чем одном исследовании . В совокупности исследования дали 47 результатов.
Все статьи были относительно недавними, они были опубликованы в период с 2005 по 2017 год.Большинство статей (44,4%) были опубликованы в медицинских журналах, включая Международный журнал поведенческой медицины, журнал психологии здоровья, журнал питания, здоровья и старения, журнал питания, здоровья и старения, журнал психосоматических исследований. , Международный журнал общественного здравоохранения, социальной психиатрии и психиатрической эпидемиологии.
Опрошенных людей
В совокупности исследования охватили 149 880 респондентов из 27 разных стран.Общественность, исследованная в этих исследованиях, включала население в целом в странах и определенные группы, такие как студенты, дети, ветераны и медицинские пациенты. Большинство респондентов принадлежало к широкой общественной группе (50%), студенты составили 27,8%, дети и ветераны — по 11,1%.
Используемые методы исследования
Большинство исследований были перекрестными — 64,4%, продольные и ежедневные пищевые дневники составляли 22% и 10,2% от общего числа исследований соответственно, а на одно экспериментальное исследование приходилось 3.4%.
Я представляю обзор всех включенных исследований, включая информацию о населении, методах и публикациях в Таблице 1.
Таблица 1 Исследования, в которых изучалась взаимосвязь между диетой и счастьемФормат этого Обобщения исследований
Как было объявлено , Я применил новую технику обзора исследований, воспользовавшись двумя техническими нововведениями: a) Доступность онлайн-архива результатов (Всемирная база данных счастья), в котором содержатся описания результатов исследований в стандартном формате и с терминологией, представленные на отдельных страницах поиска с уникальным адресом в Интернете.b) Переход с печатной версии на электронный текст, читаемый на экране, в который можно вставить ссылок на эту онлайн-информацию.
Ссылки на подробную информацию в Интернете
В этом обзоре я резюмирую наблюдаемые статистические взаимосвязи как +, — или 0 знаков. Footnote 2 Эти знаки указывают на страницы поиска во Всемирной базе данных счастья, которая служит онлайн-приложением к этой статье. Если вы нажмете на знак, откроется одна из таких страниц поиска, на которой вы можете увидеть полную информацию о наблюдаемых отношениях; людей, обследованных, выборка, измерение обеих переменных и статистический анализ.Пример такой электронной страницы результатов поиска представлен на рис. 2. Этот метод позволяет мне представить основные тенденции в выводах, не обременяя читателя всеми деталями, в то же время сохраняя контролируемый размер бумаги. позволяя читателю детально проверить любую деталь, которую он пожелает.
Рис. 2Пример страницы результатов онлайн
Организация результатов
Сначала я отсортировал результаты по использованным методам исследования, и они представлены в трех отдельных таблицах.Я выделил а) перекрестных исследований, исследований, оценивающих взаимосвязь между диетой и счастьем в одно и то же время (таблица 2), б) продольных исследований, исследований, оценивающих изменение счастья после изменений в диете (таблица 3), и в) экспериментальных исследований, оценивающих влияние индуцированных изменений в диете на счастье (Таблица 4).
Таблица 2 Результаты перекрестных исследований о связи между диетой и счастьем Таблица 3 Результаты об изменении счастья после изменения диеты, наблюдаемом в продольных исследованиях Таблица 4 Результаты об изменении диеты на счастье, наблюдаемые в экспериментальных исследованияхВ таблицах я различаю исследования на уровне микро , в которых оценивалась связь между диетой и счастьем людей, и исследования на уровне макро , в которых средний рацион в странах связан со средним уровнем счастья граждан. .
Я представляю видов продуктов, потребляемых вертикально и горизонтально, два видов счастья: общего счастья (удовлетворенность жизнью) и гедонистический уровень аффекта.
Представление результатов
Наблюдаемые количественные отношения между диетой и счастьем суммированы с использованием трех возможных признаков: + для положительных отношений, — для отрицательных отношений и 0 для отсутствия отношений. Статистическая значимость обозначена напечатанным знаком жирным шрифтом .Смотри Приложение. Каждый знак содержит ссылку на конкретную страницу находок во Всемирной базе данных счастья, где вы можете найти более подробную информацию о проверенных находках.
Некоторые из этих результатов отображаются более чем в одной ячейке таблиц. Это относится к страницам, на которых «необработанная» (нулевого порядка) корреляция указывается рядом с «частичной» корреляцией, в которой влияние контрольных переменных устраняется. Точно так же вы найдете ссылки на одну и ту же страницу результатов на микроуровне и на макроуровне в Таблице 2; на этой странице есть временная диаграмма последовательных исследований в России, из которой можно прочитать как микро-, так и макро-результаты.
Некоторые ячейки в таблицах остаются пустыми и обозначают пробелы, насколько нам известно.
Преимущества и недостатки этой методики обзора
Существуют плюсы и минусы использования архива результатов, таких как Всемирная база данных счастья, а также плюсы и минусы использования ссылок на онлайн-источники в тексте вроде Вот этот.
Использование архива находок
Преимущества: а) эффективный , собирающий исследований по определенной теме, в данном случае счастье, б) четкая концептуальная направленность и выбор исследований на этой основе, в) единообразное описание результатов исследований на электронных страницах поиска , используя стандартный формат и техническую терминологию, d) хранение этих поисковых страниц в хорошо доступной для поиска базе данных, e) доступных онлайн, и f) ссылок, на которые можно сделать из текстов.Этот метод особенно полезен для постоянного сбора результатов исследований по определенной теме.
Недостатки: a) резкий концептуальный фокус не может быть легко изменен, b) требуются значительные инвестиции для разработки четких критериев для включения, определения технических терминов и программного обеспечения, Footnote 3 c) который окупается только при большом количестве исследований. обрабатывается на постоянной основе.
Использование ссылок в обзорной статье
Использование ссылок на он-лайн источник позволяет нам предоставлять в этом тексте очень короткие резюме результатов исследования, используя знаки +, — и 0 жирным шрифтом или нет, при этом позволяя читателю получить доступ к полной детали исследования.Этот метод использовался в более раннем синтезе исследований богатства и счастья (Jantsch and Veenhoven, 2019) и более подробно описан в Veenhoven (2019). Преимуществами такого представления являются: а) легкий обзор основной тенденции в результатах, в данном случае много знаков + для здоровой пищи, б) доступ к полной информации за ссылками, в) легкий обзор белых пятен на пустые ячейки в таблицах и г) легкое обновление путем ввода нового знака в таблицы, возможно, отмеченного цветом.
Недостатками являются: а) большая часть подробной информации не отображается непосредственно в знаках + и -, б) в частности, не используется размер эффекта и управляющие переменные, и в) ссылки работают только для электронных текстов.
Различия с традиционным рецензированием
Обычные обзорные статьи не могут содержать подробных сведений об рассмотренных исследованиях и в значительной степени полагаются на ссылки на отчеты об исследованиях, прочитанные рецензентом, которые обычно фигурируют в длинном списке в конце обзорной статьи, который читатель может вряд ли проверю.В результате такие обзоры уязвимы для интерпретаций, сделанных рецензентом, и методологические вариации могут ускользнуть от глаз.
Еще одно отличие состоит в том, что концептуальная направленность многих традиционных обзоров в этой области часто расплывчата, охватывая нечеткие понятия «благополучие», а не четко определенное понятие «счастье», используемое здесь. Это размывает представление о том, что говорят данные, и сопряжено с риском того, что рецензенты «выберут вишенку». Связанное с этим различие состоит в том, что традиционные обзоры исследований счастья часто предполагают, что название анкеты соответствует ее концептуальному содержанию.Тем не менее, несколько «шкал счастья» измеряют вещи, отличные от счастья, как это определено в разделе «Здоровое питание», например часто используется Шкала удовлетворенности жизнью (Neugarten et al. 1961), которая измеряет социальное функционирование.
Еще одно отличие состоит в том, что традиционные повествовательные обзоры фокусируются на интерпретациях, выдвинутых авторами исследовательских отчетов, тогда как в этом количественном синтезе исследования я сосредотачиваюсь на фактически представленных данных. Примером такого различия в этом обзоре является публикация Connor & Brookie (Conner et al.2015), которые сообщают об отсутствии влияния более здорового питания на настроение в экспериментальной группе, в то время как их данные показывают небольшой, но значительный прирост положительного аффекта и небольшое, но незначительное уменьшение отрицательного эффекта (Таблица 3), которые вместе обозначают положительное влияние на аффект. баланс.
Отличия от традиционного метаанализа
Хотя этот исследовательский синтез является своего рода метаанализом, он по-разному отличается от обычных метааналитических исследований. Одно из отличий — вышеупомянутая концептуальная строгость; как и повествовательные обзоры, многие метаанализы используют имена, присвоенные переменным, для своего содержания, таким образом добавляя яблоки и апельсины.Еще одно отличие заключается в прямом онлайн-доступе к полной информации о рассмотренных результатах исследований, представленной в стандартном формате и терминологии, в то время как традиционные метааналитические исследования просто предоставляют ссылку на отчеты об исследованиях, из которых были взяты данные. Последнее отличие состоит в том, что большинство традиционных метааналитических исследований нацелены на резюмирование результатов исследований в цифрах, таких как средний размер эффекта. Такая количественная оценка невозможна для имеющихся данных и не требуется для ответа на вопросы нашего исследования.Мое представление отдельных результатов в табличных схемах дает больше информации, как об общей тенденции, так и о деталях.
Комбинированные факторы здорового образа жизни более полезны для снижения сердечно-сосудистых заболеваний у молодых людей: метаанализ проспективных когортных исследований
Извлечение данных и характеристики исследований
Процесс поиска литературы показан на дополнительном рисунке 1. Всего Первоначально было отобрано 20 808 исследований; из них 20 786 были исключены из-за дублирования или не соответствовали критериям включения при проверке заголовков, аннотаций или полных текстов.Двадцать исследований соответствовали критериям включения и были включены в метаанализ 2,3,4,5,6,7,8,9,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23 , 24,25,35 . Четыре когорты, а именно шведская когорта маммографии 2,9,15 , когорта шведских мужчин 2,8 , когорта FINRISK 19,20 и обсервационное исследование инициативы по охране здоровья женщин (WHI-OS) 5, 23 , предоставили результаты с разными исходами. Мы включили только одно из всех исследований из одной и той же когорты в общий количественный синтез метаанализа с более длительным периодом наблюдения и большими размерами выборки.Мы считали, что все статьи соответствуют нашим критериям, независимо от того, относятся ли они к одним и тем же когортам. Характеристики всех 20 подходящих исследований представлены в дополнительной таблице 3. Все 20 исследований имели проспективный когортный дизайн и были опубликованы в период с 2009 по 2019 год. В проанализированные исследования было включено 46 288 сердечно-сосудистых событий.
Когорты включали в общей сложности 1 090 261 участника, а средняя продолжительность наблюдения во всех исследованиях составляла 12.33 года (6,2–22,4) года. Во всех исследованиях изучались как минимум три комбинированных привычки здорового образа жизни, включая отказ от курения, безвредное употребление алкоголя, нормальный вес, здоровое питание и физическую активность.
Описание комбинированных привычек здорового образа жизни
Помимо основных привычек образа жизни, включенных в комбинированную оценку образа жизни, существуют другие привычки образа жизни, такие как просмотр телевизора, привычки послеобеденного сна, социализация, часы работы, соблюдение нормального соотношения талии и бедер, часы сна , медицинские осмотры и стоматологическая помощь также рассматривались в некоторых исследованиях 4,6,19,24 .Для каждой привычки образа жизни были созданы двоичные результаты, где 1 балл соответствовал низкому риску, а 0 баллов — высокому риску. Общий балл за здоровый образ жизни представлял собой сумму баллов за образ жизни.
Привычки здорового образа жизни были основаны на самоотчетах или данных, полученных в ходе интервью. ИМТ был рассчитан с использованием данных о массе тела и росте, и в большинстве исследований ИМТ <25 кг / м 2 рассматривался как показатель здорового образа жизни с 1 баллом, а ИМТ ≥ 25 кг / м 2 — как нездоровый образ жизни. индикатор с 0 баллами.Привычка к здоровому образу жизни, связанная с курением табака, была классифицирована как не курящая. Низкое потребление алкоголя включало потребление алкоголя 0,1-15 г в неделю для женщин 4 и 0,1-30 г в день для мужчин 8 , тогда как высокое потребление алкоголя было определено как превышение 15 г в неделю для женщин и 30 г в неделю для мужчин. Физическая активность была разделена на ≥ 0,5 метаболического эквивалента задачи в час в неделю 36 как здоровый, с 1 баллом, и <0,5 МЕТ в час в неделю как нездоровый с 0 баллами.Здоровая диета была определена как средиземноморская 2,3,4,37 , альтернативный индекс здорового питания 5,6,7 , оценка рекомендованного питания 2,8,9 с высоким содержанием овощей, фруктов, рыбы, цельнозерновых продуктов, меньше мясо 15,19,22,24 и концентрация витамина C в плазме 18 .
Описание сердечно-сосудистых заболеваний
Мы определили сердечно-сосудистые заболевания как инфаркт миокарда, ИБС, ишемический инсульт и сердечную недостаточность. Мы включили только исследования, в которых частота сердечно-сосудистых заболеваний была представлена как первичный или вторичный результат посредством самоотчета или обзора медицинских записей.Эффективная оценка сочетания здорового образа жизни и сердечно-сосудистого риска может быть скорректирована с использованием различных переменных, таких как возраст, пол, период времени, семейный анамнез сердечно-сосудистых заболеваний, прием аспирина, гормональная терапия, возраст наступления менопаузы и артериальная гипертензия, сахарный диабет или гиперхолестеринемия. на исходном уровне.
Оценка качества
Мы провели оценку качества исследования с оценкой риска систематической ошибки в диапазоне от 0 до 4 (систематическая ошибка от низкой до умеренной) в соответствии с инструментом ROBINS-E (дополнительная таблица 4).Из 20 включенных исследований 18 исследований (90%) имели риск систематической ошибки менее 4. Наиболее частым риском были исследования, в которых отсутствовала информация об отклонениях от предполагаемого воздействия и о достижении воздействия. Второй риск систематической ошибки — это вариация в степени корректировки вмешивающегося фактора, варьирующаяся от трех до девяти переменных, со средним значением 6,9 (стандартное отклонение ± 1,6), за исключением одного исследования без конкретного описания в статье 16 . Большинство скорректированных оценок было выполнено в рамках модели, содержащей данные о возрасте, поле, социально-экономическом статусе, семейном анамнезе и хронических заболеваниях на исходном уровне.В девяти исследованиях 3,14,15,17,18,19,20,21,23 рассматривалось клиническое измерение артериального давления и маркера биохимии липидов в скорректированной модели. Методы смешивания переменных, использованные в каждом исследовании, представлены в дополнительных таблицах (Дополнительная таблица 3). Результаты показали удовлетворительное методологическое качество включенных исследований.
Смещение публикации
Мы создали воронкообразные графики (дополнительный рисунок 2), контурные воронкообразные диаграммы (дополнительный рисунок 3), обрезку и заполнение (дополнительный рисунок 4) и тест Эггера (дополнительный рисунок 5) для оценки смещения публикации .Визуальный осмотр участка воронки показал небольшую асимметрию. Это было дополнительно подтверждено значимым тестом Эггера ( p = 0,009).
Мета-анализ
Общий риск сердечно-сосудистых заболеваний
Мета-анализ, включающий все исследования, в которых сообщается о частоте сердечно-сосудистых заболеваний у лиц с наибольшим количеством привычек здорового образа жизни, по сравнению с теми, у кого это число меньше всего, показал ОР 0,37 (95% ДИ 0,31–0,43) (рис. 1). Различия между исследованиями с точки зрения определения образа жизни и измерения результатов показали умеренную статистическую неоднородность с I 2 , равным 70%.
Рис. 1Лесной график скорректированных соотношений рисков с соответствующим 95% доверительным интервалом 15 исследований связи комбинированного здорового образа жизни и сердечно-сосудистого риска.
Линейная ассоциация доза-ответ
Объединенная оценка по метаанализу линейной доза-ответ составила 0,79 (95% ДИ 0,75–0,83, p <0,001) на 1-единицу увеличения количества привычек здорового образа жизни ( Рис. 2А). В нелинейный анализ зависимости зависимости между здоровым образом жизни и риском сердечно-сосудистых заболеваний было включено семь исследований 6,7,8,14,19 с 40 величинами эффекта.Нелинейная связь количества пунктов здорового образа жизни с сердечно-сосудистыми заболеваниями не была значимой (значение нелинейности p = 0,36) (рис. 2B).
Рис. 2Зависимость «доза-реакция» между количеством факторов здорового образа жизни и сердечно-сосудистыми заболеваниями; ( A ) Линейная ассоциация «доза-ответ» ( B ) Нелинейная связь «доза-ответ».
Анализ подгрупп
Подгруппа по различным определениям исходов
Анализ подгрупп в соответствии с различными определениями исходов
Был проведен анализ подгрупп, и объединенные HR были равны 0.27 (95% ДИ 0,19–0,39) (дополнительный рисунок 6A), 0,39 (95% ДИ 0,33–0,46) (дополнительный рисунок 6B), 0,37 (95% ДИ 0,30–0,46) (дополнительный рисунок 6C) и 0,36 (95% ДИ 0,29–0,46) (дополнительный рисунок 6D) для измерения результатов ИБС, ишемического инсульта, сердечной недостаточности и сердечно-сосудистых заболеваний, соответственно.
Анализ подгрупп по возрасту
Мы обнаружили значительную корреляцию между объединенными привычками здорового образа жизни и риском сердечно-сосудистых заболеваний среди всех возрастных групп: 37,1–49,9, 50,0–59,9 и 60 лет.Группы 0–72,9 года, имеющие ОР 0,31 (95% ДИ 0,24–0,41), 0,36 (95% ДИ 0,30–0,45) и 0,49 (95% ДИ 0,38–0,63), соответственно (рис. 3). Тенденция к снижению риска была последовательной среди подтипов сердечно-сосудистых заболеваний (дополнительный рисунок 7). Объединенный HR (95% ДИ) составлял 0,14 (0,06–0,32) для подгруппы <50 лет и 0,19 (0,1–0,34) для подгруппы ИБС. Объединенный HR составил 0,34 (0,22–0,53) для подгруппы <50 лет и 0,41 (0,34–0,50) для подгруппы инсульта. Общий результат составил 0,25 (0,16–0,40) для подгруппы <50 лет и 0.41 (0,34–0,49) для подгруппы сердечной недостаточности. Результат тестов на чувствительность по модели фиксированного эффекта соответствовал модели со случайным эффектом.
Рисунок 3Возраст как фактор-модификатор профилактического эффекта сердечно-сосудистых заболеваний, продемонстрированный мета-регрессионным анализом. На этих пузырьковых графиках размер пузырька пропорционален размеру выборки соответствующего исследования.
Анализ подгрупп по этническим группам
Анализ подгрупп по этническим группам показал, что все три подгруппы обладали стойкими сердечно-сосудистыми защитными эффектами от комбинированных привычек здорового образа жизни с HR (95% ДИ) 0.46 (0,33–0,64) для американцев, 0,35 (0,30–0,41) для европейских и 0,31 (0,14–0,69) для азиатских этнических групп (дополнительный рисунок 8).
Мета-регрессия всех характеристик
Из-за значительной неоднородности между исследованиями было протестировано несколько переменных, чтобы определить их влияние на взаимосвязь между объединенными привычками здорового образа жизни и риском сердечно-сосудистых заболеваний. Наклон комбинированных привычек здорового образа жизни и риска сердечно-сосудистых заболеваний постепенно значительно увеличивался в однофакторных мета-регрессионных моделях с возрастом [наклон: 0.01 (95% ДИ 0,002–0,03; p значение = 0,028)] (Таблица 1; Рис. 3), что согласуется с результатом анализа нашей подгруппы в зависимости от возраста, который продемонстрировал постепенную тенденцию к увеличению ЧСС с увеличением возраста. (37,1–49,9, 50,0–59,9 и 60,0–72,9 года) (рис. 4). Больше сердечно-сосудистых защитных эффектов наблюдалось в популяции с низкой распространенностью сахарного диабета на исходном уровне и более длительным периодом наблюдения, но обе переменные были незначимы в однофакторной (таблица 1) и многомерной мета-регрессионных моделях с поправкой на возраст и пол (дополнительная информация). Таблица 5A, B и дополнительный рисунок 8A, B).Этнические и половые различия не были продемонстрированы в связи между объединенными привычками здорового образа жизни и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний в однофакторной мета-регрессии (таблица 5C, D приложения и рисунок 9 приложения). Хотя женщины, казалось, получали больше преимуществ от здорового образа жизни с точки зрения снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с мужчинами с поправкой на возраст, разница по полу в связи между привычками здорового образа жизни и защитой от сердечно-сосудистых заболеваний была незначительной в многомерной мета-регрессии.Однако было установлено, что возраст является независимым модификатором влияния ассоциации среди различных пропорций женщин (наклон; 0,01 (95% ДИ <0,001–0,03; p значение , 0,042)) (дополнительная таблица 6A), что свидетельствует о молодых взрослых больше, чем пожилые люди, получили пользу от здорового образа жизни для защиты сердца у обоих полов. Кажется, что снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний из-за сочетания привычек здорового образа жизни среди женщин было выше, чем среди мужчин, но разница не была значимой (значение p ; 0.21). Возрастных различий между мужчинами и женщинами также не наблюдалось (дополнительная таблица 6B).
Таблица 1 Исходные характеристики как факторы модификатора эффекта между ассоциацией комбинированных факторов здорового образа жизни и снижением ССЗ из однофакторной и многомерной мета-регрессионной модели в соответствии с возрастом участников исследования на исходном уровне. Рисунок 4Лесной график скорректированных соотношений рисков с соответствующими 95% доверительными интервалами для тех, кто придерживается максимального количества здоровых образов, по сравнению с теми, кто придерживается минимального количества людей, ведущих здоровый образ жизни, и распространенность в разных возрастных группах: 37.1–49,9 года; 50,0–59,9 года; 60,0–72,9 года.
Кумулятивный метаанализ
Как показано на дополнительном рисунке 10, тенденция связи между объединенными привычками здорового образа жизни и риском сердечно-сосудистых заболеваний существенно не изменилась с 2013 года.
Связь между диетой, физическими упражнениями и сном
Диета, упражнения и сон — три столпа здорового образа жизни. Хотя улучшение только одного из этих факторов образа жизни может помочь людям вести более долгую жизнь, несколько недавних исследований показали, что улучшение всех трех факторов может быть лучшим способом улучшить как физическое, так и психическое здоровье.
Взаимосвязь между диетой, физическими упражнениями и сном
Диета, упражнения и сон влияют друг на друга сложным и бесчисленным множеством способов. Изучение того, как эти виды деятельности влияют друг на друга, является важной частью понимания того, почему исследования показали, что чем больше вы улучшите эти образ жизни, тем лучше будет ваше благополучие.
Диета
Диета и питание влияют практически на все аспекты нашего здоровья. Было доказано, что здоровое сбалансированное питание снижает риск множества заболеваний, от сердечных заболеваний и инсульта до диабета и ожирения.Диета также может повлиять на наше психическое здоровье: несколько исследований показывают, что определенные диеты могут снизить риск развития депрессии и беспокойства.
Еда может либо подпитывать, либо мешать тренировке, и исследования показывают, что сочетание здорового питания с адекватными физическими упражнениями дает больше преимуществ, чем одно лишь улучшение диеты. Правильное сочетание жидкости, углеводов и белков, употребленных в правильное время, может улучшить спортивные результаты и снизить утомляемость. Неправильный выбор диеты, например прием пищи непосредственно перед высокоинтенсивной кардиотренировкой, может привести к усилению тошноты и затруднить выполнение упражнений.
То, что мы едим, также влияет на качество и продолжительность сна. Кофеин печально известен тем, что затрудняет засыпание, а прием пищи перед сном может привести к нарушениям сна. Большинство экспертов в области здравоохранения рекомендуют избегать употребления кофеина перед сном. Избыток калорий или жиров в вашем рационе может затруднить получение достаточного количества сна, как и диеты, в которых отсутствуют ключевые питательные вещества, такие как кальций, магний и витамины A, C, D и E.
Упражнение
Упражнения являются краеугольным камнем здоровья и приносят пользу почти каждой системе организма.Многие из преимуществ видны сразу, например, снижение тревожности, снижение артериального давления и улучшение сна. Последовательные упражнения предлагают еще более долгосрочные преимущества, включая лучшее управление весом, укрепление костей и снижение риска более чем 35 заболеваний.
Упражнения высокой интенсивности снижают аппетит, часто по крайней мере на 30–60 минут после окончания тренировки. Физическая активность также может помочь вам почувствовать себя более удовлетворенным и сытым после еды. К сожалению, малоподвижный образ жизни имеет противоположный эффект.Исследования показали, что люди, которые проводят больше времени перед телевизором, потребляют больше калорий и с большей вероятностью имеют избыточный вес.
Значительное количество исследований показало, что регулярные упражнения могут улучшить сон. Как аэробные упражнения (например, кардио и бег), так и упражнения с отягощениями (например, тяжелая атлетика) могут улучшить качество сна. Любое количество движений может улучшить сон, хотя молодым людям обычно требуется больше упражнений, чем пожилым, чтобы увидеть те же преимущества.Обычно упражнения днем или ранним вечером помогают уснуть. Упражнения, выполняемые непосредственно перед сном, повышают уровень гормонов стресса, что может усугубить проблемы со сном.
Тренировки также могут снизить риск проблем со сном, таких как бессонница, синдром обструктивного апноэ во сне (СОАС) и синдром беспокойных ног (СБН). Многочисленные исследования показали, что упражнения могут уменьшить тревожность перед сном и улучшить качество сна у людей с бессонницей. Одно исследование показало, что 12-недельный режим аэробных тренировок и тренировок с отягощениями привел к снижению тяжести СОАС на 25%, а также к улучшению качества сна и снижению дневной усталости.Аналогичное исследование с участием людей с диагнозом СБН показало, что 12-недельный режим упражнений снижает тяжесть этого состояния на 39%
Сон
Сон дает телу и мозгу время для восстановления и восстановления, затрагивая почти все ткани тела. По данным Национального фонда сна, большинству взрослых необходимо как минимум 7-9 часов сна, но почти треть американцев спит менее 6 часов в сутки. Недостаток сна увеличивает риск таких заболеваний, как диабет, болезни сердца и инсульт.Длительное недосыпание также может влиять на концентрацию и другие когнитивные функции.
Без достаточного количества сна люди склонны переедать и выбирать нездоровую пищу. Недостаток сна влияет на высвобождение организмом грелина и лептина, двух нейромедиаторов, которые говорят нашему мозгу, когда нужно потреблять калории. Людей, лишенных сна, больше тянет к высококалорийной пище. Хроническая потеря сна связана с увеличением окружности талии и повышенным риском ожирения.
Сон позволяет мышечной ткани восстанавливаться между тренировками.Достаточный сон также важен для наличия энергии для физических упражнений. Недостаток сна может привести к снижению физической активности в течение дня и снижению мышечной силы во время тренировок. Недосыпание также может повлиять на безопасность упражнений, при этом у тех, кто недосыпает, отмечается учащение спортивных травм.
Что наиболее важно: диета, упражнения или сон?
При попытке управлять занятой, беспокойной жизнью понятно желание расставить приоритеты в действиях, которые приносят наибольшую пользу.К сожалению, диета, упражнения и сон настолько тесно взаимосвязаны, что нельзя сказать, что одно важнее других.
Людям, у которых мало времени или которые не в состоянии справиться со всеми тремя, может быть полезно поговорить с врачом для получения индивидуальных рекомендаций. Врач, обладающий знаниями об уникальном анамнезе человека, может помочь определить приоритеты изменения образа жизни. Врачи также могут направлять своих пациентов к специалистам, таким как диетологи, диетологи, физиотерапевты и специалисты по сну, для получения более индивидуальных рекомендаций.
Улучшение сна с помощью диеты и физических упражнений
Хотя большинство людей знают, что диета и упражнения — два важных способа улучшить свое здоровье, сон часто игнорируется. Гигиена сна, включающая рекомендации, способствующие качественному сну, — хорошее начало, если вы хотите улучшить свой сон. Вот несколько советов по улучшению гигиены сна с помощью диеты и физических упражнений:
- Не ешьте слишком поздно: Обязательно дайте вашему организму время на переваривание пищи после обильных приемов пищи.Попробуйте поужинать вечером раньше.
- Избегайте кофеина: Остерегайтесь стимуляторов, таких как кофе, энергетические напитки и газированные напитки. Если вы все же потребляете их, постарайтесь ограничить их употреблением в начале дня. Если вы заметили, что употребляете много кофеина в течение дня, спросите себя, компенсируете ли вы чрезмерную дневную сонливость.
- Двигайте телом: Запланируйте регулярные упражнения, чтобы улучшить сон. Любое движение в дневное время полезно, но еще лучше делать регулярные умеренные упражнения несколько дней в неделю.Старайтесь избегать тренировок слишком близко ко сну, давая своему телу несколько часов после тренировки, чтобы успокоиться перед сном.
- Получите немного света: Попробуйте заняться спортом на открытом воздухе, так как естественное освещение в течение дня может помочь вашему телу синхронизироваться с его естественными ритмами сна.
- Была ли эта статья полезной?
- Да Нет
Это воля или умение?
Пока администрация Обамы борется с национальной эпидемией ожирения, новый опрос APA показывает, что людям нужна постоянная поддержка, чтобы изменить образ жизни и поведение.
Согласно опросу APA, проведенному в марте 2010 г., проведенному Harris Interactive, менее одного из пяти взрослых (16%) сообщают об очень успешных улучшениях, связанных со здоровьем, таких как снижение веса (20%), начало регулярной программы упражнений (15%). ), более здоровой диеты (10%) и снижении стресса (7%) 1 на данный момент в этом году, хотя примерно девять из 10 взрослых (88%), которые решили внести изменения, связанные со здоровьем, говорят, что они по крайней мере, в некоторой степени успешно в достижении этого с января.
Несмотря на эти усилия, около трех четвертей (78%) тех, кто принял решение, связанное со здоровьем, говорят, что существенные препятствия мешают им добиться прогресса, такие как сила воли (33%), внесение изменений в одиночку (24%) и также сильный стресс (20%).
«Долговременные изменения в образе жизни и поведении не происходят в одночасье. Сила воли — это приобретенный навык, а не врожденная черта. У всех нас есть возможность развивать навыки, чтобы вносить изменения в последнюю очередь », — сказала Кэтрин С. Нордал, доктор философии, исполнительный директор по профессиональной практике APA.«Важно разбить кажущиеся недостижимыми цели на выполнимые части».
Психологи из APA сообщают, что при правильной поддержке люди могут научиться делать устойчивые изменения в образе жизни и поведении, независимо от того, какое значение они придают силе воли или влиянию стресса. «Это воля или это умение?» — спрашивает медицинский психолог и бывший президент отдела психологии здоровья АПА Карина Дэвидсон.