Филе из курицы в духовке рецепты: Филе курицы запеченное в духовке рецепт с фото пошагово и видео

Куриная грудка «по-французски» в духовке

Поддержать проект

  • Завтраки
  • Салаты
  • Десерты
  • Основные блюда
  • Коктейли
  • Соусы
  • Выпечка
  • Супы
  • Закуски
  • Все рецепты

Ингредиенты

  • Филе куриной грудки — 2 шт
  • Лук репчатый — 130 г
  • Помидоры — 170 г
  • Сыр полутвердый — 150 г
  • Куриные яйца — 3 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Паприка копченая — 1 ч. л.
  • Куркума — 1/2 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Вам понадобятся

  • Духовка
  • Противень или форма для выпекания
  • Разделочная доска
  • Миска
  • Терка

Как приготовить куриную грудку «по-французски» в духовке

  1. org/HowToStep»> Куриные яйца отварить вкрутую, остудить и натереть на терке, репчатый лук и помидоры нарезать кубиком, чеснок измельчить, сыр натереть на терке, свежую петрушку мелко нарезать, все выложить в миску.
  2. В миску Добавить майонез, ¼ ч.л. соли, ¼ ч.л. черного перца и перемешать.
  3. Куриное филе разрезать вдоль на 2 части и немного отбить молотком, филе курицы посыпать ¼ ч.л. соли, ¼ ч.л. черного молотого перца, паприкой и куркумой.
  4. org/HowToStep»> Противень смазать растительным маслом и выложить филе курицы.
  5. На каждый кусочек филе уложить подготовленную смесь из яиц, помидоров лука и сыра.
  6. Разогреть духовку до 200°С и запекать курицу 20 минут.
  7. Запеченное куриное филе «по-французски» подавать горячим.

Поставить лайк

Распечатать рецепт

Похожие рецепты:

Из куриного филеВ духовкеЗапеченная куриная грудкаБыстрыйЕвропейская кухняРецепты для мужских праздников

Поставить лайк

Вам может быть интересно

50 минут / 136 ккал

Куриные котлеты

55 минут / 112 ккал

Запеченная куриная грудка по-итальянски

45 минут / 150 ккал

Рубленые котлеты из куриной грудки с овощами

30 минут / 136 ккал

Куриная печень по-индийски

1 час 15 минут / 210 ккал

Мясо по-французски

1 час 40 минут / 119 ккал

Чахохбили из курицы

Новые рецепты

35 минут / 125 ккал

Ризотто с томатами и базиликом

50 минут / 123 ккал

Оладьи из кабачков с соусом дзадзики

30 минут / 78 ккал

Салат с консервированным тунцом

10 минут / 211 ккал

Хумус

25 минут / 151 ккал

Говядина с брокколи по-китайски

2 часа 30 минут / 190 ккал

Капустная запеканка с фаршем

30 минут / 80 ккал

Картофельный салат с яйцом

40 минут / 44 ккал

Турецкий чечевичный суп — Эзогелин Чорбасы

 Как вкусно приготовить куриное филе в духовке

Не знаете, как вкусно приготовить куриное филе в духовке ? Возьмите на заметку этот рецепт.   Блюдо получается очень красивое, нежное и сытное.

Пример HTML-страницы

Пример HTML-страницы

Сегодня мы приготовим куриное филе по-гусарски.

Пример HTML-страницы

Особенностью этого рецепта является предварительное маринование филе курицы в ароматном маринаде, который насыщает мясо букетом новых вкусовых оттенков.

Пример HTML-страницы

В общем, блюдо получается ярким и интересным на вкус.

Отлично подойдет как для семейного, так и для романтического ужина.

Пример HTML-страницы
  • филе курицы – 3 штуки;
  • майонез – 75 г.;
  • горчица – 10 г.;
  • чеснок – 2 зубка;
  • соевый соус – 1 ст. л.;
  • сок лимона – 1 ст. л.;
  • картофель очищенный – 300 г.;
  • помидоры черри – 120 г.;
  • сыр – 90 г. ;
  • лук – 1 штука;
  • маслины – 3-5 штук;
  • соль, перец свежемолотый;
  • зелень для подачи.

Последовательность приготовления

Прикрыв филейные полоски пленкой, делаете легкое отбивание кусков с одной стороны.Соединяете майонез, соус соевый, сок лимона, горчицу и раздавленный прессом чеснок. Хорошенько перемешиваете и заливаете полученным маринадом отбитые куски филе. Маринуете 2-3 часа в холоде.Из очищенного картофеля делаете картофельное пюре. Здесь все стандартно: отвариваете в подсоленной воде и просто разминаете вилкой.Сыр крупно натираете.Тонкими полукольцами нарезаете головку лука. Помидоры черри, сполоснув и обсушив, разрезаете на половинки. А оливки рубите колечками.Промариновавшееся филе укладываете на смазанный маслом или простеленный бумагой противень. Впритык размещать мясо не надо. Остатки маринада можете распределить по поверхности выложенных кусков. Выкладываете полукольца лука.Затем поверх лука формируете слой картофельного пюре.Присыпаете сыром.И раскладываете по сырному слою половинки черри (срезом вниз) и колечки оливок.Присыпаете свежемолотым перцем. Запекаете мясо по-гусарски порядка 45-50 при 195 градусах.Перекладываете куриное филе по-гусарски на тарелки и, красиво оформив зеленью, помидорами черри, оливками и дольками лимона, подаете на стол.

Мясо по этому рецепту выходит особенно нежным и сочным.

Пример HTML-страницыПример HTML-страницы

В его вкусе переплетаются различные вкусовые оттенки, создавая неповторимую гамму.

Не уступает вкусу и внешний вид готового блюда, такой яркий и оригинальный.

Надеемся теперь, зная,  как вкусно приготовить куриное филе , вы будете готовить его чаще.

Также рекомендуем вам обратить внимание на этот рецепт — картофельная запеканка с курицей.

Пример HTML-страницы

Пример HTML-страницы

Сочная куриная грудка с чесноком и травами в духовке

2 комментария

Низкоуглеводная, полезная, влажная и сочная чесночная трава Куриная грудка в духовке — это надежный и безопасный рецепт, который можно приготовить менее чем за 30 минут.

Сочная куриная грудка с чесночно-травяным соусом в духовке — это быстрое и простое 30-минутное блюдо из куриной грудки, которое вы можете приготовить на ужин в кратчайшие сроки. Этот куриный обед с низким содержанием углеводов, наполненный нежирным белком и ароматными травами, определенно считается куриным ужином победителя! Обязательно попробуйте куриные укусы с чесноком и травами и запеченные куриные грудки с травами в сливочном соусе

Подобно куриной грудке, запеченной с чесночным маслом, эта запеченная в духовке куриная грудка с чесночными травами настолько проста, насколько это возможно.

Это один из моих любимых куриных обедов, особенно в дни, когда я на диете, я ужасно голоден, и у меня не остается сил, чтобы приготовить обильный ужин.

Похожие рецепты на выбор:

  • Куриные грудки в бальзамическом маринаде
  • Куриная грудка с медово-горчичным соусом
  • Куриные грудки с медом и чесноком
  • Куриная грудка, фаршированная брокколи, со сливочным сыром

Запеченная куриная грудка в духовке 👩‍🍳

Я всегда был большим поклонником рецептов запеченной куриной грудки. Некоторые из основных причин, по которым я люблю запеченные куриные грудки, заключаются в том, что:

  • Чистый источник нежирного белка с почти нулевым содержанием жира.
  • Несложная задача — даже дети могут сделать это, когда вас нет дома.
  • Невероятно вкусная и сочная куриная грудка

Сколько времени нужно, чтобы запечь куриную грудку при температуре 400

Чтобы запечь куриную грудку без кожи и костей при температуре 400 градусов по Фаренгейту, требуется 20 минут. Но это верно только для куриной грудки толщиной около 1 дюйма.

Время запекания куриной грудки в духовке зависит от следующих факторов:

  • Толщина куриной грудки
  • Предположим, куриная грудка свежая или замороженная. Замороженная куриная грудка запекается примерно 40–50 минут при температуре 400°С.0024

Очевидно, что время запекания изменится, если вы используете более толстую или замороженную куриную грудку.

Вы будете уверены, что ваши куриные грудки сочные и влажные внутри и полностью прожарены, когда они достигнут внутренней температуры 165-170 градусов F.

При какой температуре запекать куриную грудку

400 градусов F или 204 градуса C оптимальная температура для запекания куриной грудки. Однако, если вы выпекаете его при более высокой температуре, например, 425, убедитесь, что вы Накройте куриную грудку алюминиевой фольгой , чтобы она не высохла внутри.

Ингредиенты

  • Куриная грудка без костей и без кожи
  • Соль и молотый перец
  • Растопленное несоленое масло
  • Чесночный порошок
  • Тимьян сушеный
  • Розмарин сушеный
  • Сушеный базилик
  • Сушеная петрушка
  • Сушеный орегано

Как приготовить запеченную курицу с травами

  • ШАГ 1. Разогрейте духовку и приготовьте маринад

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и смешайте в небольшой миске растопленное несоленое масло, чесночный порошок, сушеный тимьян, розмарин, базилик, петрушку и орегано.

  • ШАГ 2: Приправить куриную грудку

Приправить куриную грудку солью и свежемолотым черным перцем по вкусу.

  • ШАГ 3: Обваляйте куриную грудку в маринаде

Обильно натрите куриную грудку маринадом с обеих сторон.

  • ШАГ 4. Запечь куриные грудки в духовке

Поместите куриные грудки в форму для запекания и готовьте в течение 20–23 минут, пока самая толстая часть курицы не достигнет внутренней температуры 165–170 градусов по Фаренгейту.

Как сохранить запеченную куриную грудку влажной и сочной

Простое правило при запекании куриной грудки. Это называется методом высокой температуры при низком времени. Я придерживаюсь этого метода с детства. Моя мама говорила, что если у вас есть куриная грудка толщиной от 1/2 до 3/4 дюйма, то это самое лучшее. Она всегда использовала молоток для мяса, чтобы отбить толстую часть. Она сказала, что это помогает курице тщательно готовиться и равномерно распределяет сок.

Она всегда говорила: «Выпекайте при высокой температуре всего 20 минут и обязательно проверяйте готовность через 20 минут, прежде чем готовить дальше». Она открывала дверцу духовки и проверяла готовность курицы каждую минуту, когда она достигала 20-минутной отметки. Она всегда предупреждала меня, когда время достигало отметки 22 или 23 минуты. Она сказала, что тогда ты должен быть особенно осторожен. Курица имеет тенденцию становиться сухой, жевательной и на вкус совершенно несъедобной, как и кожа.

С чем подавать куриную грудку, запеченную с травами

Эти куриные грудки можно подавать со следующими блюдами:

  • Паста с лимоном и цукини
  • Фаршированные ракушки со шпинатом и рикоттой в соусе Альфредо
  • Салат Панцанелла
  • Салат из черники и шпината с брокколи и авокадо
  • Настоящий греческий салат или хориатики
  • Кето Салат из брокколи с яблочным уксусом

Другие рецепты куриных грудок, которые стоит попробовать

  • Куриные грудки, фаршированные шпинатом и моцареллой
  • Аэрогриль для куриных грудок
  • Листовая сковорода Harvest Запеченная яблочная курица со сладким картофелем
  • Кето Куриная запеканка с беконом Ранчо {Сделай заранее}
  • 2 большие куриные грудки без кожи и костей, примерно по 0,5 фунта каждая
  • соль и молотый черный перец по вкусу
Ингредиенты для приготовления маринада
  • 2 столовые ложки растопленного несоленого масла можно заменить оливковым маслом или авокадо масло адо
  • ½ чайной ложки чесночного порошка
  • ½ чайной ложки сушеного базилика
  • ½ чайной ложки сушеного тимьяна
  • ½ чайной ложки сушеной петрушки
  • ½ чайной ложки сушеного орегано
  • свежая петрушка для подачи
  • 9 0002 Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

  • Если ваши куриные грудки толщиной более 1 дюйма, разложите их на разделочной доске и с помощью молотка для мяса утончите самую толстую часть, пока она не станет толщиной около 3/4 дюйма.

  • Приправить куриные грудки солью и свежемолотым черным перцем по вкусу.

  • Приготовьте маринад. Смешайте все ингредиенты для маринада в миске.

  • Обильно смажьте куриные грудки маринадом с обеих сторон и положите их на форму для запекания.

  • Выпекать без крышки 20 минут. Используйте термометр мгновенного считывания в самой толстой части курицы. Проверьте, показывает ли он от 165 до 170 градусов. Если нет, выпекайте еще минуту и ​​проверьте еще раз.

  • Подавайте с гарниром или чесночным маслом, обжаренной зеленой фасолью и свежей нарезанной петрушкой.

Пищевая ценность

Самая сочная куриная грудка с чесноком и травами в духовке

Количество на порцию (1 куриная грудка)

Калории 234 Калории из жиров 126

% дневной нормы*

Жиры 14 г 22%

Насыщенные жиры 8 г 50% 900 03

Трансжиры 0,5 г

Полиненасыщенные жиры 1 г

Мононенасыщенные жиры 4 г

Холестерин 102 мг 34%

Натрий 222 мг 10%

Калий 446 мг 13%

900 02 Углеводы 1 г 0%

Клетчатка 0,5 г 2%

Сахар 0,1 г 0 %

Белок 24 г 48%

Витамин А 404 МЕ 8%

Витамин С 2 мг 2%

Кальций 28 мг 3%

Железо 1 мг 6%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Пробовали этот рецепт? Упомяните @recipemagik или отметьте @recipemagik

О Surup

Привет, я Surup. Спасибо, что заглянули на Recipemagik.com. Я надеюсь, вам понравилось ваше время, прочитав некоторые из моих материалов. голос и мысль этого веб-сайта.

Взаимодействие с читателем

Рецепты куриной грудки | Джейми Оливер

Рецепты куриной грудки | Джейми Оливер ‘; document.getElementById(«mobitemcount_4»).innerHTML = html; }

‘; HTML += ‘

‘; document.getElementById(«itemcount_4»).innerHTML = html; }

1 час 40 минут Не сложно

Идеальная курица в молоке

15 минут Не слишком сложно

Пряный цыпленок в булочке

‘; HTML += ‘ ‘; document. getElementById(«xlitemcount_6»).innerHTML = html; }

45 минут Не слишком сложно

Курица Фило Киев

15 минут Супер просто

Хрустящая курица Бадди

‘; HTML += »; document.getElementById(«mobitemcount_8″).innerHTML = html; } ‘; HTML += »; document. getElementById(«itemcount_8»).innerHTML = html; }

45 минут Не слишком сложно

Цыпленок, запеченный в пакете

20 минут Не сложно

Жаркое из курицы и овощей

30 минут Не слишком сложно

Жареная курица с салатом из обугленных ананасов

1 час 25 минут Не слишком сложно

Цыпленок, запеченный на противне

‘; HTML += »; document.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *