Как быстро похудеть на гречке: меню на гречке для похудения, отзывы, рецепты – как похудеть, польза, вред и противопоказания, меню диеты, как правильно выходить из диеты

Как похудеть на гречке за 3 дня

Гречневая диета представляет собой монодиету, в период которой нужно кушать исключительно гречку. Существует много вариаций такой диеты: к основному продукту можно добавлять кефир фрукты, овощи, зелень, пряности и соевый соус.

Гречка с кефиром по утрам для похудения

Кроме того что с её помощью можно сбросить от 2 до 12 килограммов, это ещё полезный продукт. В её составе есть 18 полезных витаминов и микроэлементов: B1, B2, B6, фолиевая кислота, антиоксиданты, витамин PP и различные минералы.

Калий, содержащийся в ядрице помогает при артериальном давлении, выводит из печени токсины, способствует восстановлению микрофлоры кишечника, снижает уровень холестерина. Несмотря на то, что ограничений в количестве каши нет диета очень действенная, а главное «неголодная».

Многие боятся садится на диету именно из-за страха перед сознательным голоданием. В ее составе много углеводов, состоящих из длинных цепочек глюкозы, так называемых сложных углеводов, и клетчатки, а также белка. Благодаря чему худеющий не испытывает постоянного чувства голода, организм получает бо́льшую часть необходимых минералов, а также микроэлементов.

Быстрая диета: 3 дня

Вопрос как похудеть быстро и безболезненно на гречке за 3 дня волнует чуть ли не каждую вторую девушку, у которой неожиданно появился пара-тройка лишних килограммов. Чтобы быстро сбросить вес перед каким-то важным событием: поездка на море, день рождения, юбилей или выступление на публике, можно сесть на строгую быструю диету.

Это довольно жесткая диета. Рацион должен состоять только из гречневой каши, которую следует заранее приготовить с вечера и чистой воды. Следует отказаться от сладких чаев и кофе, но можно пить травяной чай или несладкий зеленый чай с мятой.

Как известно мята притупляет чувство голода. Гречка содержит сложные углеводы, которые долго усваиваются. Если совсем трудно сдержаться можно съедать одно или два зелёных яблока, кефир 1% жирности (один стакан) или обезжиренный йогурт (в день на выбор что-то одно). Нельзя есть после 18:00 или за 3 часа до сна.

Жесткая диета на 7 дней

За 7 дней на гречке можно сбросить от 3 до 7 кг, конечно,если строго соблюдать рацион. Целую неделю однообразного питания выдержать трудно. Из-за того, что каждый день в меню только гречка без добавок сахара соли и мясных продуктов худеющие часто срываются. Это может быть не по силам людям привыкшим к разнообразному питанию.

Очень хорошо гречка работает в связке с кефиром или другими обезжиренными кисломолочными продуктами: несладкий обезжиренный йогурт или 1% кефир. Допускается в день выпивать до 1 литра.

В дневную порцию каши можно добавить чайную ложку растительного или льняного масла, или соевого соуса. Это единственный соус, которым можно заправлять еду в период диеты. В день съедать два несладких фрукта: зелёные яблоки, грейпфрут, но не банан, он сильно калорийный. Гречку можно как заправлять кефиром, так и запивать кашу им.

И вода! Гречка выводит воду из организма, поэтому необходимо выпивать каждый день не меньше 1,5 литра чистой воды. Или из расчета 1 литр на 30 кг массы тела. Но не более 3 литров в день. К каше можно добавлять различные сухофрукты, не более 6 крупных ягод на порцию.

Чтобы после диеты вес не вернулся снова, выходить из неё нужно постепенно. Минимум сладкого, жареного мучного, готовить с помощью пара, варить или запекать. На ужин гречку. Переходный период должен быть не меньше 10 дней. Повторить можно не ранее, чем через 1,5 месяца. следующий заход можно сделать не раньше чем через 6 месяцев. Организму нужно время восстановиться. При правильном подходе можно сбросить за одну неделю 7–12 килограммов.

Диета не поможет, если лишний вес составляет не больше 5 килограммов. Любая диета для достижения максимального эффекта должна сопровождаться умеренными физическими нагрузками.

Не подходит людям занимающимися тяжелыми физическими нагрузками.

Как правильно приготовить гречку

Чтобы сохранить в крупе все минералы и микроэлементы и похудеть правильно, гречку нужно правильно приготовить. Лучший способ приготовить гречку для диеты — это запарить ее.

Вариант №1

• Для дневной порции понадобится стакан сухой гречки ядрицы (250 мл).
• Хорошо промойте ее в проточной воде.
• Возьмите ёмкость 1–2 литра и залейте гречку двумя стаканами кипятка.
• Накройте крышкой и плотно укутайте полотенцем. Оставьте запариваться гречку на 4 часа. Или приготовьте ее с вечера, оставьте емкость с крупой до утра.

Вариант №2

• Промойте крупу.
• Залейте её водой из расчёта 1/2.
• Варите её на сильном огне пока вся вода не впитается.
• Сделайте маленький огонь и томите её ещё 6 минут.
• Потом укутайте кастрюлю чем-нибудь, чтобы крупа настоялась.

Каша при таком способе будет намного мягче, чем если ее запаривать.

Вариант №3

• Залейте крупу кипятком.
• Слейте воду.
• Залейте кипяченой водой (не кипятком, а теплой водой) из расчёта 1 /1,5.

Каша получается чуть жестче, но зато сохранит максимум витаминов и минералов.

Гречка хоть и содержит в себе много полезных веществ, все же это монодиета, и чтобы не возникло проблем со здоровьем рекомендуется во время и после употреблять витаминные комплексы.

Плюсы

• Это очень экономная диета. Гречка стоит порядка 40–80 р в зависимости от производителя. За неделю можно похудеть на вареной гречке и существенно сэкономить на питании.
• Очень полезная, очищает печень.
• Должна быть в рационе людей с низким гемоглобином, страдающих артериальной гипертензией, различными заболеваниями печени.
• Выводит из организма избыточный холестерин, шлаки, ионы тяжелых металлов и токсины.
• Гречкой спокойно можно заменить картофель и хлеб
• Кальций в составе заботится о состоянии волос, ногтей
• Магний спасает от депрессии.
• Улучшает зрение и мозговое кровообращение
• Гречку можно есть в неограниченном количестве. Чувство голода вам не грозит.

Минусы

• Нельзя добавлять масло, соль, молоко, мясо, соусы. На крайний случай можно кефир или травы, пряности.
• Из-за недостатка разнообразного питания и сахара в пище через 2-3 дня вы можете почувствовать упадок сил, небольшую общую слабость. В этот период можно выпивать стакан чистой воды чайно с ложкой натурального меда, так вы восполните баланс глюкозы в организме.
• Отказ от употребления соли и сахара в период похудания.
• Трудно совмещать с активными видами спорта из-за общей слабости организма.
• Однообразное питание угнетает и приводит к срывам.

Кому противопоказана гречневая диета

Гречневая диета противопоказана людям, у которых есть проблемы с сердцем, ЖКТ, сосудами, почками. Если есть проблемы с давлением. Категорически противопоказана больным сахарным диабетом. Во время беременности и лактации.

Будущим и кормящим мамам, вообще, запрещено придерживаться каких-либо диет, кроме правильного, рационального питания. Людям в депрессии.

При первых признаках ухудшения состояния здоровья диету следует отменить.

Гречневый очищающий день

Периодически для очищения организма и поддержания его в тонусе можно устраивать гречневые дни. Если устраивать один день в неделю разгрузочный, исключительно на гречке, то можно не только очистить организм от вредных токсинов и шлаков, но и сбросить пару тройку килограммов.

действенная диета для желающих сбросить вес

Стремление выглядеть безупречно вынуждает женщин менять свой привычный рацион питания и придерживаться строгих диет. Прекрасная половина человечества часто интересуется быстродействующими диетами, с помощью которых реально похудеть менее чем за 10 дней. Одним из вариантов очистки организма, который непременно приведет к снижению веса, является диета на гречке.

Для худеющих существует множество вариаций режимов питания, при которых гречневая каша является основным блюдом на протяжении 1-2 недель. Желающие привести себя в форму могут остановиться на монодиете из гречки или сочетать крупу с овощами, или кисломолочными напитками. Диета из гречки для быстрого похудения является наиболее щадящим способом сбросить лишние килограммы, но предварительная консультация врача обязательна в любом случае.

Специалист должен провести всесторонюю диагностику организма, что поможет определить, можно ли обратившемуся человеку похудеть от гречки, и насколько безопасен для него метод. Врач подскажет, позволяет ли состояние здоровья начать монодиету или всё же лучше использовать пациенту диету из гречки и овощей ( включить в рацион кроме крупы молочные блюда, фрукты, мясо и др.).

Диетологи утверждают, что гречка помогает не только похудеть, но и восполнить необходимое количество клетчатки в организме и обогатить его целым комплексом витаминов:

Подобный рацион способен насытить организм полезными веществами (железо, кальций, витамины) и одновременно очистить его от шлаков. Практикующие данную диету люди, лестно отзываются о своих результатах и утверждают, что возможно значительно похудеть с помощью гречки за неделю.

Тем не менее доктора призывают не пренебрегать своим самочувствием, даже если наблюдается ошеломительный эффект – в случае ухудшения общего состояния здоровья во время диеты, необходимо срочно пересмотреть порядок питания.

Рацион диеты с гречневой крупой

Некоторые ошибочно считают, что существует специальная гречка для похудения. На самом деле за основу ежедневного рациона берется обыкновенная отварная крупа без добавления соли. Сторонники похудения благодаря гречке подтверждают, что на протяжении всего дня не ощущают чувства голода, так как крупяные блюда дарят им ощущение сытости.

Еще одно преимущество для новичков – отсутствие любых ограничений в размере порций. По правилам диеты разрешается съедать любое количество каши и на завтрак, и на обед, и на ужин – на диете можно есть гречку в произвольной дозировке до достижения сытости.

В случае запрета врача на соблюдение монодиеты, можно рассмотреть вариант диеты на гречке и овощах. Тогда организм будет получать нужно количество полезных веществ, и пациент не будет ощущать вялость на протяжении дня. Определить эффективность гречневой диеты для конкретного пациента способен только квалифицированный специалист.

Чтобы результат похудения не заставил себя долго ждать, следует правильно сидеть на гречневой диете. Основные положения данного рациона:

1. При варке крупу нельзя солить. В готовую кашу соль добавлять запрещено.
2. Монодиета не предполагает других продуктов питания, кроме отварной крупы – гречневая диета эффективно работает только при строгости соблюдения моно-рациона.
3. При разнообразном рационе, одобренном врачами, можно есть гречку при диете с овощами, мясом или рыбой.
4. Можно не ограничивать порции каши – разрешается есть до насыщения гречку на завтрак, обед и на ужин для похудения.
5. Людям, сидящим на гречневой диете, разрешено пить воду без газа в количестве не более 2,5 литров в день.

Если уделять должное внимание правилам гречневой диеты, то по истечению 5-7 дней удастся сбросить от 2 до 10 кг. На результат похудения будут влиять интенсивность физических нагрузок и правильность соблюдения всех положений режима питания.

Основы эффективной диеты

Гречневая крупа относится к низкокалорийным продуктам, вот почему люди худеют от употребления этой каши. В ста граммах продукта содержится всего 313 калорий, поэтому гречку при похудении можно считать чуть ли не самым верным помощником.

Приготовление гречневой каши при похудении не составляет большого труда. Крупу варят без добавления соли на воде в течение 15-25 минут. Также можно гречку при похудении предварительно заливать кипятком, чтобы каша становилась нежнее. Опытные хозяйки предпочитают готовить крупу вечером, чтобы кастрюля с ароматной гречихой настаивалась в тепле до утра.

Следует избегать использования каши быстрого приготовления, так как высокая калорийность данного продукта может стать причиной медленного похудения. Тем более такого рода продукт не содержит витаминный комплекс, который есть в натуральной гречке, а значит организм не будет получать полезные вещества.

Оптимальный рецепт для сторонников монодиеты предполагает наличие крупы и очищенной воды. Можно отваривать нужное количество гречки каждый раз перед приемом пищи или готовить блюдо с запасом, на несколько порций сразу. Рекомендуется предварительно промыть  крупу ядрицу, чтобы в каше не попадались чужеродные частицы.

Обязательное правило для людей, которые приняли решение похудеть на гречке – регулярное питье. Диетологи рекомендуют каждый прием пищи завершать стаканом негазированной воды. В перерывах между завтраком, обедом и ужином также следует выпивать в общей сложности не менее 1 литра жидкости. После вечерней трапезы не стоит увлекаться водой во избежание утренних отеков.

При щадящей диете допустимо выпивать в течение дня 1-2 стакана кефира, особенно если у человека есть предрасположенность к запорам. Порция кисломолочного напитка после гречки вечером при похудении награждает чувством сытости и улучшает обмен веществ.

Определить, сколько дней можно сидеть на гречневой диете, способен только квалифицированный диетолог. Специалист сумеет скорректировать рацион, добавив новые продукты, исходя из результатов обследований. Одну гречку без мяса, овощей и молочных продуктов можно кушать только людям без противопоказаний к данному режиму питания. В качестве альтернативы применяются комплексные диеты:

• гречнево-белковый рацион;
• гречневая каша + овощи;
• гречнево-фруктовая диета.

Эксперты подтверждают, что возможно быстро похудеть с помощью гречки и других полезных продуктов. Дополнительная здоровая пища поможет восполнить недостаток микроэлементов, что положительно скажется на общем самочувствии человека.

Перечень допустимых продуктов для гречневой диеты

Если при монодиете рацион предельно ясен – это пресная отварная крупа и негазированная вода, то меню комплексных гречневых диет подразумевают использование других продуктов. В зависимости от типа режима питания подбираются необходимые ингредиенты рациона:

• белковые продукты;
• кисломолочные напитки;
• овощи;
• сухофрукты;
• свежие фрукты.

Фаворитом среди вариантов для похудения на основе этой каши является гречневая диета с овощами. Данный рацион обеспечивает организм не только растительным белком, который содержится в крупе, но и восполняет недостаток витаминов.

В гречневой каше присутствует витамин Е и компоненты В1, В2, В9. Исследования диетологов доказали, что сочетание гречка и овощи хорошо для похудения. При этом диета становится не такой агрессивной для человеческого организма. Салаты из овощей на обед могут содержать небольшое количество оливкового или растительного масла.

Рекомендованное меню гречнево-овощной диеты

Понедельник	Завтрак – 100 г каши + 100 г овощного салата (огурец, салат-латук, петрушка) Ланч – 80 г отварной тыквы Обед – 100 г каши на овощном бульоне Полдник – 100 г салата из тертой моркови и свежего огурца Ужин – 120 г каши
Вторник	Завтрак – 100 г каши + 80 г отварной цветной капусты Ланч – 100 г салата из тертой моркови с зеленью Обед – 150 г каши + тертая отварная свекла 80 г Полдник – овощной салат 100 г (огурец, зелень, сельдерей) Ужин – 120 г каши
Среда	Завтрак 120 г каши на овощном бульоне Ланч – 1 свежий огурец или 80 г тертой моркови Обед – 150 г гречневой каши + салат из белокочанной капусты, огурца и зелени Полдник 100 г отварных брокколи и спаржи Ужин – 120 г гречки
Четверг	Завтрак – 100 каши + 80 г отварной тыквы Ланч – 100 г кабачков на пару Обед – 120 г каши + 80 г салата огурец, помидор, зелень, пекинская капуста Полдник – 100 г тертой моркови Ужин — 120 г каши
Пятница	Завтрак – 150 г каши Ланч – овощной салат (любые по вкусу овощи + 5 соевого соуса) Обед 150 г каши на овощном бульоне Полдник – 80 г болгарского перца Ужин – 120 г каши
Суббота	Завтрак – 100 г каши и салат из тертой отварной свеклы (80 г) Ланч – 1 огурец + ржаной хлебец (30 г) Обед – 100 г каши + рагу из кабачка, патиссонов, тыквы и брокколи на пару (80 г) Полдник – тертая морковь с сельдереем (100 г) Ужин – 120 г каши
Воскресенье	Завтрак – 100 г каши + овощной салат (80 г) с соевым соусом Ланч – отварная тыква 100 г Обед – 150 г гречки на овощном бульоне Полдник – травяной отвар Ужин – 120 г каши

Восполняют запас необходимых элементов для организма также фрукты. Поэтому существуют рационы, которые подразумевают использование яблок, груш и цитрусовых, а также ряда сухофруктов: курагу, изюм; чернослив. При гречневой диете можно есть только ограниченное количество фруктов и сухофруктов на ланч и полдник. Это связано с большим содержанием сахара в продуктах, но добавление таких ингредиентов в рацион может помочь повысить уровень глюкозы в крови.

Рекомендованное меню гречнево-фруктовой диеты

Понедельник	Завтрак – 150 г каши Ланч – 1 зеленое яблоко Обед – 150 г каши Полдник – 60 г кураги Ужин – 120 г каши
Вторник	Завтрак – 150 г каши Ланч – 1 апельсин Обед – 150 г каши Полдник – 1 зеленое яблоко Ужин – 120 г каши
Среда	Завтрак 120 г каши с изюмом (30 г) Ланч – 40 г чернослива Обед – 150 г гречневой каши Полдник — пол грейпфрута Ужин – 120 г гречки
Четверг	Завтрак – 120 каши + вода с соком лимона (0,33 л) Ланч – 1 зеленое яблоко Обед – 150 г каши Полдник – горсть изюма/кураги (30-40 г) Ужин — 120 г каши
Пятница	Завтрак – 150 г каши Ланч – 80 г ананаса или 2 мандарина Обед 150 г каши Полдник – 1 груша Ужин – 120 г каши
Суббота	Завтрак – 150 г каши Ланч – 40 г чернослива Обед – 150 г каши Полдник – 1 зеленое яблоко Ужин – 120 г каши
Воскресенье	Завтрак – 100 г каши + фруктовый салат 100 г (нельзя только виноград и банан) Ланч – травяной отвар Обед – 150 г гречки Полдник – 1 груша или 1 зеленое яблоко Ужин – 120 г каши

Гречневая диета с белковыми продуктами позволяет получать больше протеина, что придает телу рельефную форму. Если в питании есть ингредиенты, богатые белком, то согласно правилам диеты, их необходимо включать в любой прием пищи, кроме ужина.

Рекомендованное меню гречнево-белкового рациона

Понедельник	Завтрак – 100 г каши + 100 г творога Ланч – 50 г твердого сыра Обед – 100 г каши + 80 г тунца Полдник – 1 яйцо вкрутую / 80 г творога Ужин – 120 г каши
Вторник	Завтрак – омлет на пару из 1 куриного яйца + 100 г каши Ланч – обезжиренный йогурт Обед – 150 г каши + 80-100 г отварной куриной грудки Полдник – 50 г сыра Ужин – 120 г каши
Среда	Завтрак 120 г каши на молоке Ланч – ржаной хлебец (30 г) Обед – 150 г гречневой каши на курином бульоне Полдник 100 г творога Ужин – 120 г гречки
Четверг	Завтрак – 40 г сыра + 1 яйцо вкрутую + 100 каши Ланч – обезжиренный йогурт Обед – 120 г каши + 80 г отварной говядины (можно заменить на 80 г сои) Полдник – травяной чай (+ можно съесть ржаной хлебец 30 г) Ужин — 120 г каши
Пятница	Завтрак – 150 г каши, 1 чашка чая Ланч – 1 яйцо вкрутую/ омлет на пару из 2 белков Обед 150 г каши на курином бульоне; Полдник – 50 г твердого сыра Ужин – 120 г каши
Суббота	Завтрак – 100 г каши на 0,5 л молока Ланч – травяной отвар Обед – 100 г каши + 80 г тунца Полдник – 100 г творога Ужин – 120 г каши
Воскресенье	Завтрак – 100 г каши + 80 г творога Ланч – стакан кефира/ряженки Обед – 100 г гречки + 80 г куриной грудки (говядины/сои) Полдник — 50 г твердого сыра Ужин – 120 г каши

Введение в гречневую диету дополнительных элементов позволяет соблюдать рацион дольше, так как пациент гарантированно будет получать сбалансированное питание. Организм не пострадает от длительного ограничения в приеме другого вида пищи – таким образом, сидеть на гречке можно будет дольше допустимого максимума в 14 дней.

Питьевой режим во время диеты

Для тех, кто соблюдает монодиету, важно выпивать не менее 2,5 литра жидкости в день. Употребление в пищу только каши может спровоцировать замедленный метаболизм при недостатке воды.

Если ежедневный рацион включает в себя овощи и фрукты, то объем употребляемой жидкости можно сократить до 1,5 литра жидкости. Не рекомендуется, соблюдая гречневую диету, увлекаться:

• кофе;
• какао;
• лимонадами;
• фрешами;
• фруктовыми соками;
• черным чаем.

По мнению диетологов лучше вовсе отказаться от вышеперечисленных напитков, чтобы похудеть. Максимально допустимое количество газированного и кофеиносодержащего питья – одна чашка в первой половине дня.

Наличие лишних калорий в соках и фрешах может препятствовать потере лишних килограммов. Наиболее оптимальными напитками во время диеты с гречкой являются зеленый чай или овощные смузи без добавления соли. Также можно заварить травяной отвар или для разнообразия добавить полстакана кефира в отварную гречневую кашу утром.

Как прийти в форму за 7 дней с помощью гречки

Мечта человека с лишним весом – достичь своей заветной физической формы настолько быстро, насколько это возможно. Большинство диетических схем с использованием гречихи в основе рациона рассчитаны на неделю, но первые результаты зачастую уже видны после нескольких дней. При четком соблюдении всех норм и отсутствии в режиме питания неразрешенных продуктов люди худеют за первые три дня на 3 килограмма. Соответственно, гречневая диета может помочь скинуть до 7-9 кг за неделю.

Наиболее результативный вариант для быстрой потери веса – это монодиета. Строгий режим приема пищи, который она подразумевает, способствует похудению на 10 кг и более всего за семь дней. Следует напомнить: есть гречку можно в неограниченном количестве – худеющий, как правило, не испытывает, чувства голода.

Диетологи не рекомендуют увлекаться монодиетой, несмотря на ошеломительные итоги недельного взвешивания. Отметив, сколько сброшено на одной гречке за неделю, следует перейти хотя бы на 10-21 день на более щадящую диету. При положительных результатах обследования организма через неделю врач может дать разрешение на возврат к жесткой монодиете.

Правильный выход из диеты

Похудеть на гречневой диете легко, если следовать правилам режима питания и сочетать необходимый рацион с умеренными физическими нагрузками. Важной составляющей поддержания идеального веса является правильный выход из диеты. Многие худеющие люди впадают в одну из двух крайностей:

• по окончанию диеты просыпается дикий аппетит – человек начинает неограниченно поглощать вкусности в больших количествах;
• человеку, только что завершившему монодиету или комбинированную гречневую диету, не хочется кушать вообще.

Оба варианта развития событий должны быть исключены, так как переход к новому рациону нужно совершать постепенно. А отказ от любой пищи –  это верный способ заработать проблемы с желудочно-кишечным трактом. Оптимально сразу по окончании диеты на гречке дробно вводить новые продукты.

Кашу желательно продолжать использовать в качестве гарнира – гречку можно есть с мясом, овощными салатами, рыбой. Питьевой режим также нужно продолжать сохранять, чтобы исключить риск набора веса снова. Избегая переедания и употребления жирной пищи, возможно худеть дальше без соблюдения строгой диеты.

Как заглушить чувство голода во время диеты

Диетологи считают гречневую диету щадящим вариантом для быстрого избавления от лишнего веса, но многие худеющие люди испытывают постоянное чувство голода во время соблюдения строгого режима питания. Зверский аппетит просыпается чаще всего ближе к вечеру, когда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным после плодотворного дня. Несколько советов для тех, кто находится на гречневой диете и ищет способ удовлетворить голод:

1. Быстро насытить организм может стакан кефира или обезжиренного йогурта перед сном.
2. Если голод одолевает в течение дня, то специалисты рекомендуют отдать предпочтение одному зеленому яблоку или горсти сухофруктов.
3. На завтрак можно побаловать себя чашкой ароматного кофе и после гречневой каши съесть небольшую порцию творога без сахара.
4. В вечернее время следует избегать значительных отклонений от положенного рациона. Единственное, что можно добавить в гречку на ужин – 100 мл кефира.

Если голод продолжает мучить на протяжении дня, то следует еще раз пересмотреть свой питьевой режим. Бывает так, что человек путает жажду с резко проснувшимся аппетитом.

Легкое похудение на гречневой диете на видео

Варианты диеты на основе гречневой крупы

Помимо монодиеты, при которой кроме каши нельзя использовать другие продукты, существует несколько разновидностей рационов с гречневой крупой. Отдать предпочтение комбинированным видам гречневой диеты следует людям, у которых активный образ жизни, для восполнения полезных веществ.

Смена рациона не должна приносить дискомфорт – ухудшение самочувствия является явным признаком того, что следует изменить режим питания. Оптимальный вариант диеты для похудения принесет лучшие результаты без ущерба общему состоянию здоровья. Если у пациента есть хронические заболевания и другие противопоказания, то доверить подбор подходящего рациона следует диетологу.

Разновидности диет по срокам

В зависимости от длительности существует несколько вариаций режимов питания для желающих похудеть:

• экспресс-диета на три дня;
• гречневая диета для похудения на 7 дней;
• монодиета или комбинированное меню на две недели;
• 10-тидневная диета на гречневой каше;
• режим питания на основе гречневой крупы сроком на 1 месяц.

Экспресс-диета, которая длится максимум три дня, больше похожа на разгрузочные дни. Цель – очистить организм от шлаков и избавиться от пары надоедливых килограммов. Чаще всего девушки выбирают недельную диету, которая дает более ощутимые результаты.

Более длительный вариант для худеющих – комбинированная диета или монодиета на 10 дней. Человек может выбрать для себя строгий или облегченный рацион, чтобы придерживаться режима питания комфортно:

• монодиета предполагает 10 дней на гречке и воде;
• гречневая диета с белковыми продуктами на 10 дней дает возможность кушать творог, курицу, говядину, рыбу;
• облегченный рацион включает в себя сухофрукты, фрукты, овощи и мясо – такая гречневая диета сроком в 10 дней пройдет легче.

Более продолжительные разновидности рационов – гречневая диета на 14 дней и месячный режим питания на основе гречневой каши – должны быть максимально разнообразными. Если длительное время соблюдать монодиету, то вероятнее всего последуют срывы и стремительный набор веса.

Диетологи рекомендуют даже при самом строгом рационе во время гречневой диеты для похудения на 14 дней регулярно употреблять 1 литр кисломолочных напитков и в первой половине дня позволять себе горсть изюма или зеленое яблоко.

Если говорить о рационе питания на 31 день, то сбалансированное меню должно составляться каждую неделю.

Пример меню гречневой диеты на месяц

1 неделя	Завтрак – гречневая каша (до 200 г), 1 чашка кофе без сахара и сливок Ланч – салат из огурца и листьев салата (порция 100 г) Обед – порция каши (до 200 г), 1 чашка травяного чая Полдник – обезжиренный йогурт (1 порция) Ужин – гречка (до 150 г), 1 стакан кефира.
2 неделя	Завтрак – гречка (до 200 г), чай или кофе без сахара (1 чашка) Ланч – творог (100 г) и 1 зеленое яблоко Обед – каша 150 г  и 120 г отварной куриной грудки Полдник – овощной салат (порция 100 г) Ужин – гречка (до 100 г), 1 чашка травяного чая
3 неделя	Завтрак – гречневая каша 150 г и 1 отварное яйцо Ланч – твердый сыр (50 г), овощной салат (100 г) Обед – каша 150 г, отварной тунец (80-100 г) Полдник – 1 зеленое яблоко, вода (0,5 л) Ужин – гречневая каша (до 150 г), вода (0,33 л)
4 неделя	Завтрак – гречневая крупа с молоком (150 г крупы+0,5 л молока) Ланч – овощной бульон (200 г) или салат из тертой моркови и зелени (150 г) Обед – каша (до 200 г) + 50 г сои (или отварной говядины) Полдник – Творог (150 г) или горсть сухофруктов (30 г изюма/кураги/чернослива) Ужин –  150 г каши и 1 стакан кефира

Виды диет по набору продуктов

Разнообразием блюд не отличается только одна разновидность режима питания на основе гречихи – строгая гречневая диета. В монодиете запрещено использовать другие ингредиенты, кроме гречневой крупы и очищенной воды. Комбинированные варианты позволяют худеющим добавлять в рацион разрешенные продукты в небольшом количестве. С чем можно сочетать кашу:

1. В гречнево-белковой диете разрешено в обед съедать до 150 г отварной курятины или говядины (можно заменить мясо творогом или сваренным вкрутую яйцом). Допускается на полдник каша с твердым сыром или как отдельное блюдо – стейк из тунца на пару.
2. В гречнево-овощном рационе преобладает отварная крупа гречихи, но диетические блюда сочетаются с зелеными низкокалорийными овощами (для похудения используют зелень, огурец, болгарский перец, кабачок, брокколи и т.д.). Можно будет добавлять к гарниру из гречки раз в день овощной салат или на обед съедать порцию каши в прикуску с одним свежим огурцом.

Акцент в рационе делается на кашу, а дополнительные продукты должны составлять меньший процент в меню насколько это возможно.

Советы диетологов

Руководствоваться рекомендациями специалистов важно для всех худеющих, чтобы сброшенный вес не вернулся вновь. Диетологи утверждают, что каждая диета в первую очередь создана для очистки организма и приобщения к правильному питанию. Желающим распрощаться с лишними килограммами следует обратить внимание на следующие вещи:

1. Перед началом соблюдения гречневой диеты нужно пройти медицинское обследование – результат анализов поможет скорректировать рацион индивидуально под потребности организма.
2. Соблюдение монодиеты разрешено далеко не каждому – строгий режим питания запрещен диабетикам, беременным женщинам, гипертоникам и людям с болезнями ЖКТ.
3. Во время гречневой диеты (10 дней, 2 недели, 3 дня, месяц) важно выпивать достаточное количество воды. Жидкость способствует метаболизму и уменьшает риск появления проблем с перистальтикой.
4. К вечеру порции должны уменьшаться – полдник и ужин важно сделать легкими, в меру питательными.
5. Хорошим дополнением к диетическому рациону станут кисломолочные напитки:кефир, ряженка, нежирный йогурт.
6. Есть пограничная норма по времени, сколько максимально можно сидеть на гречневой диете. Рекомендуется не превышать срок в 31 день – организм нуждается в перерыве от строгих ограничений в приеме пищи.

Диетологи также отмечают, что монодиета поможет избавиться до 17 кг за две недели правильного питания. Это максимальный результат, на сколько можно похудеть на гречке за 14 дней. Но если на фоне этого у похудевшего по окончании диеты наблюдается ухудшение самочувствия, то возвращаться со временем к тому же строгому рациону противопоказано.

Диета в первую очередь должна приносить облегчение, бодрость и хорошие эмоции вследствие эффективности. Если во время ограниченного режима питания наблюдается дискомфорт, то данный способ стать красивее, моложе и стройнее никак нельзя назвать действенным.

жесткий, но эффективный вариант монодиеты на гречке

Как правильно готовить гречку?

Знатоки строгих и быстрых диет утверждают, что гречневая диета для похудения за одну неделю позволяет сбросить от 5 до 8 кг лишнего веса. Диета эта довольно строгая, не не более, чем все остальные монодиеты, когда употреблять разрешается только один продукт, а в нашем случае это гречка.

Главное в гречневой диете для быстрого похудения — это правильно приготовить продукт. Лучше всего, ее не варить, а обдать кипятком и оставить под плотно закрытой крышкой кастрюли или в термосе. К примеру, залейте гречку кипятком на ночь, а утром она уже будет готова к употреблению. При этом все полезные свойства гречки останутся при ней.

Но на этом строгость гречневой диеты для похудения не заканчивается. Употреблять гречку необходимо строго без специй и соли. Разрешается лишь добавление соевого соуса.

Существенные детали

Гречневая экспресс-диета (как и моновариант) рассчитана на 4 приемов пищи в день. Последний должен заканчиваться как минимум за 4 часа до сна. При этом не ограничено потребление обычной воды без газа. Если вы соблюдаете строгий монорежим (то есть употребляете только гречку), то ее количество не ограничено — ешьте, сколько сможете.

Если жесткая монодиета вам не по душе, можно воспользоваться другим вариантом гречневой диеты для похудения. Суть ее заключается во включении в рацион кефира 1%-ной жирности (не более 1 литра в день). К такой диете можно прибегнуть, если обычная гречневая диета для похудения кажется вам слишком строгой, и вы не уверены, что сможете ее выдержать. В этом случае количество суточного рациона уже ограничено: около 200 -250 г гречки на день (имеется ввиду сухой крупы) и не более 1 л обезжиренного кефира. Кроме того, в ежедневный рацион можно добавить 100 г «живого» натурального йогурта, без сахара и без добавок.

Выход есть

Оба варианта гречневой диеты для похудения не могут продолжаться дольше недели. И очень важно правильно выйти из диеты — после ее окончания как можно дольше старайтесь выдерживать принципы здорового и низкокалорийного питания. То есть исключите из рациона жирные, сладкие продукты, фастфуд, выпечку и полуфабрикаты. Иначе вы на своем опыте узнаете, как быстро срабатывает так называемый эффект «йо-йо» — даже после самой строгой и эффективной диеты, набрасываясь на сосиски, гамбургеры и эклеры, мы уже спустя месяц снова ощущаем все сброшенные килограммы на своих местах.

Минздрав предупреждает…

У гречневой диеты существуют строгие противопоказания. Она не рекомендуется людям с проблемами в желудочно-кишечном тракте, а также тем, кто занимается тяжелыми физическими нагрузками. Строго противопоказана эта методика похудения людям с любыми хроническими заболеваниями, беременным и кормящим женщинам, подросткам и детям.

Примерное меню для облегченной гречневой диеты

Первые 4 дня:

• завтрак: 50 г гречки, 1 стакан обезжиренного кефира;
• второй завтрак: 1 стакан кефира;
• обед: 50 г гречки и 100 г обезжиренного йогурта;
• ужин: 50 г гречки и 1 стакан кефира.

5-ый и 6-ой день:

• завтрак: 50 г гречки и 1 чашка зеленого чая без сахара;
• второй завтрак: 100 г йогурта;
• обед: 90 г гречки и 1 стакан кефира;
• ужин: 50 г гречки и 1 стакан кефираli>

7-ой день — распределите на весь день 200 г гречки и 1 л кефира.

На протяжении всей диеты необходимо ежедневно выпивать по 1,5 л воды ежедневно (без газа). Если чувство голода становится слишком сильным, можно съесть 1 яблоко или выпить стакан воды с добавлением 1 ч.л. меда и сока лимона.

Меню Гречневой диеты. Отзывы и результаты при похудении

Закрыть

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Антибиотики
  • Антисептики
  • Биологически активные добавки
  • Витамины
  • Гинекологические
  • Гормональные
  • Дерматологические
  • Диабетические
  • Для глаз
  • Для крови
  • Для нервной системы
  • Для печени
  • Для повышения потенции
  • Для полости рта
  • Для похудения
  • Для суставов
  • Для ушей
  • Желудочно-кишечные
  • Кардиологические
  • Контрацептивы
  • Мочегонные
  • Обезболивающие
  • От аллергии
  • От кашля
  • От насморка
  • Повышение иммунитета
  • Противовирусные
  • Противогрибковые
  • Противомикробные
  • Противоопухолевые
  • Противопаразитарные
  • Противопростудные
  • Сердечно-сосудистые
  • Урологические
  • Другие лекарства
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
  • [В] Вазектомия .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
  • [М] Макрофаги .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Онкоген .. Отек
  • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
  • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
  • [С] Секретин .. Сыворотка крови
  • [Т] Таламус .. Тучные клетки
  • [У] Урсоловая кислота
  • [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
  • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
  • [Ц] Цветовой показател

Как быстро похудеть на гречке

Заметный результат за короткое время – то, что ждут от всех диет. Гречневая диета непродолжительна, и при этом оказывает ощутимый эффект.

По сравнению с другими монодиетами, гречневая не так истощает организм, так как эта крупа содержит много витаминов и минералов.

Немаловажна и экономичность такой диеты, гречневая крупа достаточно дешева и доступна.

Меню на 7 дней по гречневой диете

В сутки нужно есть от 150 до 250 гр сухой гречки. Зеленую или коричневую крупу нужно не варить, а упаривать. Для этого одну часть гречки заливают 2,5 частями кипятка и закрывают емкость, завернув в полотенце. За ночь крупа будет готова, а витамины в ней не разрушатся. При этом полностью исключается соль, сахар, приправы, то есть гречку едят «пустой». Если ее тяжело жевать, допускается смешивать гречку с обезжиренным кефиром.

Приема пищи четыре, основные из которых в первой половине дня до 17-18 часов. Обязательно пить много воды и принимать поливитамины.

Меню выглядело бы так:

День 1-7

Завтрак: 50 гр гречки, зеленый чай без сахара

Второй завтрак: 50 гр гречки, вода

Обед: 100 гр гречки, чай или вода

Ужин: 50 гр гречки, чай

Меню на 14 дней по гречневой диете

Если придерживаться жесткого варианта сложно, то в суточный рацион добавляется 100 гр сухофруктов, ложечка меда и несладкие фрукты и зеленые овощи. При чувстве голода между основными приемами гречки можно пить обезжиренный кефир или йогурт без добавок, фруктовые соки.

В таком случае диета удлиняется на неделю, так как результат будет не таким явным. Щадящая форма гречневой диеты легче переносится и меньше вредит организму.

Примерное меню каждый день выглядело бы так:

День 1-14

Завтрак: 50 гр гречки, черный кофе

Второй завтрак: стакан кефира или горсть сухофруктов

Обед: 100 гр гречки, чай

Полдник: перекус несладким фруктом или овощем: яблоко, огурец, помидор; или стакан томатного сока (без соли)

Ужин: 50 гр гречки, можно заправить йогуртом без добавок

Результаты

Благодаря тому, что углеводы в крупе сложные, их расщепление происходит долго, поэтому чувство сытости наступает быстро и сохраняется надолго.

При недостатке питательный веществ, организм начинает черпать энергию из запасов жира, тем самым лишние килограммы уходят. За неделю можно сбросить до 10 кг, однако первые несколько дней они могут не уходить из-за достаточного количества углеводов. Чем больше изначальный вес, тем больше будет потеря в результате диеты.

Увлекаться такими диетами нельзя, между курсом должен быть перерыв в несколько месяцев полноценного сбалансированного питания, чтобы организм успевал восстановить запас потерянных на монодиете веществ.

Чтобы килограммы не вернулись сразу, из диеты нужно выходить плавно. В течение нескольких дней постепенно добавлять в гречневый рацион немного овощей, диетического мяса, молочных продуктов и яиц, оставив один прием пищи чисто гречневым.

меню на 7 и на 14 дней

Краткое содержание статьи:

Для похудения нет более щадящей и эффективной диеты, чем гречневая. Это быстрый и легкий способ избавления от ожирения. Он помогает корректировать формы тела в любом возрасте, даже при замедленном обмене веществ. Основной ингредиент диетического меню – гречневая каша. Ее сочетают с разными продуктами, желательно диетическими.

Высокие результаты от гречневой диеты обуславливаются полезными свойствами крупы, а также подобранным меню, в котором отсутствуют быстрые углеводы. Органы при таком режиме питания получают все необходимое для восполнения энергии, но начинается процесс расщепления сложных липидов, которые отложились на талии, ягодицах, пояснице, бедрах.

Начинается и вывод лишней жидкости, являющейся катализатором целлюлита и отеков. Гречка богата полезными веществами, отлично утоляет голод, поэтому организм не ощущает стресс и не начинает накапливать калории «про запас». В итоге улучшается настроение, внешность, ткани очищаются от шлаков и токсинов, нормализуется пищеварение, а отражение в зеркале уже не вводит в стресс, а радует.

Польза гречневой крупы

Существует множество разновидностей диеты на гречке. Это может быть простая монодиета или сложные диетические сочетания. Гречка лидирует среди остальных полезных круп, так как включает больше всего полезных витаминов, минеральных соединений. Она способствует нормализации обменных процессов и быстрому похудению даже на самых тяжелых стадиях ожирения.

В составе гречневой крупы полезные элементы:

• щавелевая и лимонная кислота стабилизирует все процессы метаболизма;
• витамины, минералы необходимы для нормального функционирования органов;
• природная клетчатка качественно очищает кишечный тракт;
• аминокислоты и жирные Омега-кислоты на клеточном уровне омолаживают организм и укрепляют сердце;
• белок растительного происхождения необходим для мышечных волокон и получения энергии;
• естественные сахариды и крахмал насыщают ткани, придают надолго ощущение сытости, обеспечивают нормальный рост здоровых клеток.

Вареная гречневая каша очень питательная, но это не мешает ей помогать сбрасывать лишний вес. Довольно долго в ЖКТ расщепляются медленные углеводы из крупы, обеспечивая достаточное количество глюкозы. Это отличная замена сладких и мучных продуктов.

Сложная клетчатка из гречки в свою очередь действует в желудке и кишечнике, как губка, выводя токсины и гнилостные остатки пищи.

Основы диеты на гречке

Богатая сложными углеводами и клетчаткой крупа не вызывает острых приступов голода.

Она качественно, на длительный срок насыщает человека, но чтобы на такой диете значительно похудеть, следует придерживаться определенных правил:

1. гречку лучше запаривать кипятком, а не варить длительное время, ее оставляют в теплом месте до утра и употребляют на завтрак, удобно использовать особый термос для еды;
2. крупу при приготовлении лучше не солить и не добавлять никакой жир, маргарин или масло, достаточно поправить вкус блюда с помощью пряных трав;
3. пить достаточное количество простой воды, ее предварительно очищают в фильтре, объем ежесуточно не менее 2-2,5 л;
4. перед сном не рекомендуется есть;
5. чтобы устранить острый голод, можно съесть пару орехов, сухофруктов, зелень, выпить стакан кефира.

Диетологи рекомендуют плавно выходить из гречневой диеты, постепенно добавляя низкокалорийные блюда. Главное – не возвращаться к вредной пище, фаст-фуду и не переедать вечером. Длится диета на основе гречневой крупы от 3х дней до недели.

Некоторые выбирают просто разгрузочный день на отварной гречке и проводят его раз в неделю для детокс-очистки.

Минусы монодиеты на гречке

Строгая диета на одной отварной крупе имеет свои недостатки. Многим не подходит строгие ограничения в меню. Есть разрешено только вареную гречку без соли, пить зеленый или черный несладкий чай.

В итоге организм не получает важных веществ, при длительной диете начинаются нарушения в работе эндокринных желез. Лучше всего не сидеть на гречневой диете дольше 2х недель. Затем процесс сбрасывания лишнего жира может просто остановиться.

Для полноценной жизнедеятельности необходимы и другие витамины и минералы, кроме тех, что содержаться в крупе. Если не принимать препараты с их содержанием, может наступить авитаминоз и анемия, который проявляются в виде головокружения, слабости, мигреней.

У некоторых сидящих на монодиете ухудшается самочувствие, начинается депрессия, обостряются хронические болезни или психоэмоциональные расстройства.

Если Вам монодиета противопоказана, а похудеть хотите, предлагаю ознакомиться со статьей: Японская диета правильное меню на каждый и 14 дней

Достоинства похудения на гречневой крупе

При соблюдении всех правил, диета на гречке помогает снизить вес, укрепить здоровье, повысить иммунные силы, омолодить организм и улучшить внешние данные. В сравнении с иными методиками диетического питания гречневая диета:

• убирает отеки;
• прекращает нарушения пищеварения и изжогу;
• улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
• защищает от вирусов;
• нормализует давление;
• усиливает кровообращение в тканях;
• очищает печень от токсинов и ядов;
• помогает быстрее расщеплять жиры;
• выводит продукты распада и опасный холестерин.

После недели-двух на вареной гречке улучшается состояние дермы и волос, повышается настроение. Сама каша легко и быстро готовиться, стоит недорого, продается в любом супермаркете или на ближайшем рынке.

Без физических нагрузок она позволяет похудеть до 5 кг в неделю. Методика такого похудения идеальна и для приверженцев вегетарианства.

Что нужно убрать из меню

Важно полностью исключить из диетического рациона во время гречневой диеты мучную, соленую и сладкую еду. Это не значит, что придется сильно голодать. Гречка достаточно сытная, а если к ней добавить тушеные овощи или другие ингредиенты, то организм не будет испытывать стресс.

Нельзя употреблять сладкие и газированные напитки, полуфабрикаты, а также макаронные изделия, белый хлеб, крахмальные сорта овощей и сладкие фрукты – бананы, виноград, дыню.

Какие продукты допустимы

Чтобы легче переносить гречневую диету, можно себя побаловать следующими продуктами:

1. постный кефир;
2. негазированная простая вода;
3. зеленый несладкий чай;
4. все сорта яблок;
5. домашний нежирный йогурт.

В процессе диеты лучше принимать витаминно-минеральные добавки, чтобы минимизировать вред от однотипного и скудного рациона.

Какие напитки подходят

Специалисты во время любой диеты рекомендуют пить чистую простую воду. Это же касается и гречневой монодиеты и ее разновидностей. В качестве других напитков подходят кофе без сахара, несладкий зеленый или черный чай, свежевыжатые соки. Запрещено добавлять мед или сахар, пить соки из пакетиков.

Вам может быть интересно:  Диета Елены Малышевой

Сколько гречневой крупы можно съесть в день

Легкая гречневая диета с дополнительными ингредиентами предусматривает потребление в сутки 150-250 грамм неотваренной каши. Этого хватает на сутки, чтобы вполне утолить голод. Этот объем лучше разделить на 3-4 порции. В качестве полдника или перекуса подходит постный йогурт или кефир.

Солить гречневую крупу при варке не стоит. Запрещены и разные искусственные приправы, соусы, стабилизаторы вкуса. Если пресная каша совсем не нравиться, в нее добавляют сухую или свежую зелень, немного чеснока.

Как правильно сварить диетическую гречку

Правильный способ варки гречки – залог эффективности диеты. Выгодней всего не варить крупу длительное время, так как теряется большая часть питательных веществ, минеральных и витаминных соединений. Крупу заранее промывают и заливают крутым кипятком.

Посуду плотно прикрывают крышкой, закутывают в одеяло и оставляют настаиваться на ночь. Едят кашу на следующее утро. Также можно применять специальный пищевой термос.

Меню гречневой диеты на неделю

Такая система сброса веса помогает избавиться от 5-6 кг лишнего жира:

Первые сутки: суп на овощном отваре без картофеля, куриное вареное яйцо, гречка, морковно-капустный салат, винегрет. Салаты разрешено заправлять капелькой лимонного сока или оливкового масла.

Вторые сутки: творог нежирный (100-150 г), гречка, рагу из тушеных овощей, капуста с шпинатом и свежими помидорами.

Третьи сутки: запеченная тыква, гречка, пару долек чернослива, постный красный борщ.

Четвертые сутки: печеное яблоко, гречка, зелень, спаржа вареная, филе курицы отварное.

Пятые сутки: гречка без соли, фруктовый микс из апельсина, киви и ананаса, кусочек отварной нежирной рыбы, тарелка рыбного бульона, салат с брокколи.

Шестые сутки: постный суп на курином бульоне без макарон и картофеля, вареное яйцо, гречка, свежие огурцы, фасоль отварная, постный кефир.

Седьмые сутки: свежевыжатые соки на выбор, разбавленные простой водой, гречка.

Семидневное меню не предусматривает какие-либо перекусы. Усилить жиросжигание помогут физические тренировки, но не особо длительные, так как организм и так ослаблен.

Как заглушить чувство голода

Гречневая крупа – сытный продукт, но не всегда он может полностью заглушить чувство голода, особенно если это строгая монодиета. В таких ситуациях диетологи рекомендуют перекусить легкими продуктами, например, классический вариант – стакан нежирного кефира. Подходит натуральный йогурт, яблоко, ломтик нежирного сыра, пару кусочков кураги или чернослива. Нельзя ничего из муки и с сахаром.

Зеленая гречневая диета

Особый вид гречки – с зелеными ядрами. Она очень полезна и богата незаменимыми веществами, способствующими похудению. Ядра гречки такого типа не подвергаются термической обработке, поэтому она более эффективна для сбрасывания веса. Зеленая гречка также богата медленными углеводами, волокнами клетчатки, поддерживающими здоровье и очищающими организм.

Гречневую крупу в отличие от классической темно коричневой не запаривают и не варят, а измельчают в порошок и употребляют в сыром виде. Ее вполне реально прорастить в домашних условиях. Должны появиться первые ростки, тогда продукт готов к употреблению. Пророщенную зеленую гречку добавляют в овощные салаты-миксы, кефир. Ростки некоторые принимают натощак.

Очистительная гречневая диета (витаминная)

Это отличная детокс-методика, позволяющая вывести вредные вещества всего за один курс. Гречку в таком меню соединяют с черносливом, клюквой, свежим киви, ананасом, яблоками, цитрусовыми и другими фруктами, богатыми витаминами и антиоксидантами. В рацион реально включить кедровые или грецкие орешки. Гречневую крупу запаривают в термосе и едят по 4 столовые ложки 3-4 раза в день.

Двухнедельная гречневая диета против целлюлита

Целлюлитная корочка формируется не только у полных женщин, но и у весьма стройных. Избавиться от рытвин и дряблости очень сложно, но можно, используя гречку. Антицеллюлитная диета на гречневой крупе предусматривает полный отказ от вредной, жирной и высокоуглеводной пищи.

Кроме каши необходимо есть свежие овощи, несладкие сорта фруктов, пить травяные чаи без сахара. Для перекуса подходят орешки, семечки (тыквенные), продукты из молока. Заправляют салаты и другие блюда не солью, а маслом оливы или соком лимона. Гречку для такой диеты запаривают кипятком. В меню включают отварную куриную грудку, сырые овощи и кусочки фруктов.

Гречка плюс соевый соус

Это отличный выбор для тех, кто не любит пресную пищу. Соевый соус не просто является своего рода присаливателем, но и способствует сжиганию липидов. Дополнительный ингредиент должен быть высокого качества с солодом, бобами, водой и солью. Другие добавки вредны для организма.

Гречневую крупу также запаривают, как и в других вариантах диеты. Соус прибавляют не сразу, а уже сразу поливают в тарелку. Суточная его норма – 1 столовая ложка. В питьевой рацион добавляют простую воду, травяной настой, постный кефир, зеленый чай. Перекусывают диетическим йогуртом.

Гречневая диета с натуральным медом

Диета с гречкой и сладким медом показывает вполне реальные итоги. Она рассчитана на неделю и помогает похудеть на 6-7 кг. Гречневую кашу традиционно запаривают. Дополнительно добавляют простую воду и хороший мед с пасеки.

Его выпивают натощак, разбавив в стакане простой воды. Сладкую воду с медом также употребляют на полдник и перед сном.

Гречнево-фруктовая диета

Это полезная и вкусная система похудения, улучшающая настроение, напитывающая организм полезными витаминами и минералами. Нельзя рассчитывать, что вес будет снижаться резко, но зато организм не испытывает сильного стресса. Фрукты едят в виде перекуса или добавляют кусочками в кашу.

Количество в сутки – не более 2х фруктов. Перед сном их лучше не есть. Фрукты едят целиком, нарезают мелкими кусочками и добавляют в йогурт или кефир. Некоторые запекают их в духовке, особый вкус имеет грейпфрут и яблоко.

Гречневая диета с сухофруктами

Высушенные фрукты являются важным источником глюкозы и витаминов. В сочетании с запаренной гречкой они позволяют расщеплять липиды и корректировать фигуру в лучшую сторону, не ощущая особого дискомфорта и сильного голода.

Сухофрукты добавляются в гречневую кашу. За неделю на такой еде сбрасывают до 4-5 кг. Финики, инжир, чернослив, курагу едят в небольших порциях и отдельно, в качестве перекуса. Конечно, диета на одной гречке показывают лучшие результаты, а с сухофруктами процедура куда приятней и не вызывает стресса.

Гречка с овощами для похудения

Овощи и отварная гречневая крупа чередуются, то есть овощной, а за ним гречневый день. И так можно несколько недель. Сильные приступы голода при этом не мучают. Добавляют в салаты с овощами и свежую зелень. Пьют простую воду, травяные настои, отвар шиповника, фруктовые отвары. Овощи употребляются в отварном или свежем виде.

Например, зеленый салат, тертая свекла, овощной микс, капустный или морковный салат. Их подают без заправки или немного спрыскивают маслом оливы.

Творожно-гречневая диета

Диетический творог – отличный дополнительный компонент к классической гречневой диете. Он помогает сохранять надолго ощущение сытости и восполняет нехватку кальция и других полезных веществ.

В таком кисломолочном продукте отсутствуют вредные жиры и консерванты. Гречневую крупу запаривают на ночь. Порцию обезжиренного творога разделяют на несколько приемов.

Диета с гречкой и кефиром

Это любимый многим вариант быстрого похудения. Известный всем кисломолочный напиток популярен у диетологов. Он помогает справляться с лишними жирами, нормализует работу ЖКТ, улучшает состояние дермы и придает сил.

Букет из кефира и гречки оптимален для очищения и сбрасывания веса, оздоровления и профилактики болезней. Гречку заваривают отдельно в кипятке, а кефир выпивают отдельно. Некоторые заливают и настаивают гречневую крупу в самом кефире и едят в течение дня.

Гречневая диета с зеленым чаем

Такой тандем весьма полезен для здоровья и коррекции фигуры за короткий срок. Придерживаются такой диеты в течение 3-5 суток. Готовиться крепкий чайный напиток, лучше из качественных чайных листьев, а не пакетиков.

При желании добавляют капельку меда или молотого имбиря. Меню разрешено разнообразить отварной куриной грудкой, нарезкой овощей, постной запеченной рыбой.

Как правильно выходит из гречневой диеты

Это очень важный момент во время похудения. Лишние кило быстро возвращаются, если принять прежнее меню с булочками, белым хлебом и полуфабрикатами. Чтобы предотвратить срыв и повторный набор веса, необходимо постепенно увеличивать калорийность пищи, при этом увеличивая физическую нагрузку.

Очень полезны пешие прогулки на свежем воздухе, катание на велосипеде, посещение бассейна и тренажерного зала. Желательно не переедать перед сном, не включать в меню сладости, мучное и копчености.

Противопоказания к началу гречневой диеты

Монодиета на гречке не показана, если есть следующие болезни:

• воспаления в брюшной полости;
• нарушения работы почек и печени;
• климактерический период;
• сердечно-сосудистые патологии;
• расстройства ЖКТ;
• диабет разного типа.

Не рекомендуют придерживаться диетического меню женщинам, кормящим грудью и беременным. Очень осторожно применяют диету, если есть повышенная кислотность желудка, низкий уровень гемоглобина.

Вам обязательно понравится:

 

меню на 7 дней, отзывы, результаты, виды

130 667 просмотров

Гречневая диета для похудения, ее достоинства и недостатки. Особенности гречневого похудения: виды диет, примерное меню на неделю, ожидаемые результаты. Противопоказания к диете на гречке и все вопросы по ней.

Гречневая диета – одна из наиболее полезных, простых и в то же время эффективных монодиет. Видимая потеря веса при соблюдении рациона сочетается с улучшением внешнего вида человека, испытавшего на себе ее действие. Достоинства ее настолько явны и привлекательны, что данная программа похудения с каждым днем обретает все большее число поклонников как среди обычных людей, так и из мира шоу-бизнеса. Обычные женщины и звезды отлично переносят гречневую диету, отзывы похудевших при этом более чем восторженные. Эта диета- практически идеальное решение похудеть женщинам после 40 лет.

В чем польза гречки и диеты на ней?

Гречка хранит большой запас витаминов и минералов, благотворно влияющих на здоровье человека. Плюсы:

• витамин С помогает сопротивляться вирусам, В – улучшает эластичность кожи, твердость ногтей и качество волос, РР – помогает противостоять стрессам и уберечься от депрессий; фолиевая кислота способствует укреплению стенок сосудов и сердца, отвечает за кроветворный процесс;
• высокое содержание клетчатки помогает очистить организм от шлаков;
• греча при своей высокой питательной ценности обладает низкой калорийностью. Потому приятный плюс диеты состоит в том, что кашу можно употреблять в неограниченном объеме, и голода ощущаться не будет;
• значимый плюс, ради которого люди и решают сесть на диету – высокая результативность и скорость похудения: за неделю в среднем можно потерять до 6 кг лишнего веса;
• похудение на гречневой диете в большинстве случаев сопровождается подтягиванием кожи и уменьшением целлюлитных отложений;
• немаловажный фактор – бюджетный состав необходимых для диеты продуктов. И гречку, и допустимый компонент диеты – кефир – можно спокойно найти на прилавке любого магазина за небольшую цену;
• простота гречневой диеты. Меню на день легко спланировать, оно не затрудняет процесс похудения подбором продуктов и приготовлением особенных блюд – ингредиентов в классической диете всего 2. Время приема очередной порции строго не фиксируется – требование «есть по часам» отсутствует. Кроме того, придерживаться диеты можно в любом месте и в любое время. Даже на работе – достаточно взять с собой контейнер с подготовленной крупой и кефир.

В целом, этот способ похудения при правильном настрое соблюдать не сложно, и получать приятные результаты можно без излишних затрат времени и нервов.

Есть ли недостатки гречневой диеты?

Несмотря на внушительный перечень достоинств, здесь есть и свои недостатки, о которых стоит знать, прежде чем приступать к ее соблюдению гречневой диеты. Минусы этого способа похудения:

• Как бессолевая диета, гречневая способствует выведению из организма большого количества жидкости. В некоторых случаях это может стать причиной слабости, головных болей и повышенной утомляемости. Поэтому специалисты рекомендуют провести 1 пробный разгрузочный день на гречке, чтобы понять, насколько она подходит в конкретном случае;
• Классическая диета достаточно жесткая и предусматривает употребление только крупы и кефира. Выдержать столь скудный однообразный рацион под силу не каждому привыкшему к жирному мясу и сладким булочкам человеку;
• В период диеты возможны обострения имеющихся хронических заболеваний и снижение давления.

Добиться серьезных показателей и качественного снижения веса возможно только при условии соблюдения основных правил похудения на гречке.

Правила «гречневого похудения»

1. Гречневая крупа готовится без использования соли, перца и соусов. Сдабривание каши молоком, маслом – запрещено.
2. Употреблять новую порцию гречи можно, как того захочется. Но завершающий прием пищи должен быть осуществлен не позднее 19.00. Если голод не отступает, допускается выпить немного маложирного кефира.
3. Объем выпиваемой жидкости — полтора-два литра (чаи, вода — все без сахара).
4. Употребление алкоголя на протяжении диеты недопустимо!
5. Окончив курс, важно соблюдать объем съедаемой пищи и вводить прежние продукты небольшими порциями.

Нюансы: на что обратить особое внимание?

Суть гречневой диеты заключается в запуске активных механизмов сжигания жира, который происходит только на 3 день. До этого момента организм избавлялся от излишнего количества жидкости. Более существенная потеря веса начинается с 4 дня, поэтому для значительного похудения лучше придерживаться диеты, рассчитанной не на 3, а на 7 дней, как более успешной и эффективной.

Кроме того, несмотря на высокое содержание легкоусвояемого белка, он имеет растительное происхождение и полностью не в силах вытеснить значение мяса и рыбы в рационе человека. Поэтому гречневую диету не стоит продолжать более 14 дней подряд. Если желаемого результата достичь не удалось, повторное ее проведение возможно только спустя 1 месяц.
Как правильно готовить крупу?

Одно из первых требований диеты на гречке – крупу необходимо не варить, а запаривать. Для этого 250 г гречи помещают в глубокую чашу и заливают 0,5 л кипящей воды. Чашу плотно закрывают крышкой, укутывают в полотенце и оставляют пропариваться минимум на 4 часа, лучше – на ночь. Допускается заваривать кашу в термосе. В этом случае время приготовления сокращается до 35-40 минут.

Какие существуют виды гречневого похудения?

Диетологами разработано множество вариантов диет, базовый компонент которых — крупа гречки. Наиболее строгая система предполагает употребление одной лишь запаренной крупы и разрешенного питья (простая вода, слабый чай, травяной настой). Длится подобная диета только 3 дня, но выдержать ее под силу не всем, даже искренне стремящимся похудеть людям. Поэтому большее распространение получили облегченные гречневые диеты для похудения, в меню которых включены скромные добавки, скрашивающие ежедневное употребление одной и той же каши.

1.Гречка с кефиром

Самое популярное сочетание. Добавление кисломолочного продукта повышает полезность диеты. Кефир богат на витамины, служит прекрасным источником белка, кальция, улучшает пищеварение и в целом нормализует работу ЖКТ. Для соблюдения кефирно-гречневой диеты потребуется:

• есть гречу в достаточном для полного насыщения объеме
• выпивать не больше 1 литра 1% кефира
• пить много жидкости (не меньше 1,5 л) – зеленый и фито чаи, негазированную воду.

Кефир в идеальном варианте следует выпивать за 30 мин. до или после еды. Желательно сочетать диету с приемом витаминных препаратов, которые порекомендует врач. Продолжительность такой гречневой диеты на — неделю. 10кг сбросить за это время вполне возможно.

2.Гречка + курага (изюм/чернослив, финики – любой из сухофруктов)

Не только полезный, но и вкусный способ похудеть, оставаясь в хорошем настроении и бодром расположении духа. Сухофрукты разнообразят рацион, подарят организму натуральный сахар, необходимый для хорошей мозговой деятельности, витамины и клетчатку. Гречневая диета с добавлением кураги и других сухофруктов переносится намного спокойнее, позволяя удержаться от соблазнов и стойко выдержать разрешенный рацион на протяжении всего времени похудения.

Рецепт гречневой диеты с сухофруктами похож на ранее описанный вариант. Главное место в меню опять же занимает запаренная гречка, только теперь в нее можно добавлять сухофрукты – до 10 штук в день. Допускается наличие в рационе того же литра маложирного кефира. Правила приема пищи остаются прежними.

3.Гречка + соевый соус

Идеальный шанс похудения для тех, кто не в силах забыть о присоленной пище. В таком меню гречневой диеты для похудения по-прежнему остается приготовленная по основному рецепту греча. Перед каждым приемом пищи к крупе добавляют 1 ч.л. обычного соевого китайского соуса. Крупу можно запивать любой жидкостью. Последнюю порцию каши необходимо запить 200 мл кефира. Питание остается скудным, поэтому продолжать такую диету можно только 5-7 дней, за которые можно убрать до 14 кг излишнего веса.

4.Гречка + овощи

Наиболее легкий вариант диеты на гречке, выдержать ее очень легко. Благодаря возможности включать в рацион разные овощи, диета из моно-превращается в многокомпонентную, не приедается и становится более похожа на привычный тип питания. В довершении ко всему, овощи обеспечивают организм достаточным количеством клетчатки и активизируют работу ЖКТ. Рецепт данной системы несколько сложнее предыдущих, а меню – разнообразнее.

• Первые 2 дня диеты – самые сложные. Допускается кушать одну лишь гречу, весь объем которой (из 250 г сухой крупы) нужно съесть за 4 приема. Кашу запивают зеленым чаем либо минеральной негазированной водой
• В течение следующих двух дней к гречке добавляют любые вареные овощи, свежую зелень. Съедают за 4 приема
• В пятый и шестой день диеты вместо отварных необходимо употреблять овощи в сыром виде (200 г/порция)
• Завершающий день порадует худеющих все той же гречкой, которую разрешается полить небольшим количеством постного масла и добавить к ней овощи в любом виде.

За неделю гречнево-овощной диеты реально потерять 5 кг веса, привести в порядок кожу и фигуру.

Меню гречневой диеты на неделю подробно

Как ранее отмечалось, оптимальная длительность диеты на гречке, вне зависимости от выбранного ее варианта – 7 дней. За это время человек успевает адаптироваться к новому режиму питания, запускается процесс устойчивого похудения и в целом организм испытывает меньше стресса. Стремясь к похудению, важно заранее подготовить необходимые продукты во избежание пищевых срывов. Поможет в этом примерное меню 7-дневной диеты.

Гречневая диета: меню «строгое»

Соблюдать ее сложнее, чем 3-х дневную, поэтому допускается баловать себя зеленью, зелеными яблоками, кисломолочной продукцией.

• Завтрак – порция гречи, 250 мл травяного отвара
• Второй завтрак – 220 мл кефира
• Обед – крупяной суп из гречи и 150 мл кефира
• Полдник – обезжиренный йогурт без ароматизаторов, 1 кислое яблоко
• Ужин – порция гречки
• Второй ужин – 220 мл кефира
• В промежутках – вода, чаи в неограниченном количестве.

Это — гречневая диета на 7 дней. При хорошей реакции организма допускается продление диеты по указанному меню до 14 дней.

Нестрогая диета

Более мягкий и свободный вариант – так называемая «лечебная» гречневая диета для похудения на 7 дней. Ее меню более разнообразно, способствует очищению и оздоровлению организма, сбросить два-три кг веса.

• Завтрак – 1 часть каши, 100 мл кефира, 2 тонких ломтика маложирного сыра
• Обед – 1 часть гречки, 100 г отварного филе курицы, 100 г овощного салата без заправки и приправ
• Полдник – 1/2 стакана обезжиренного йогурта, любой фрукт (за исключением банана)
• Ужин – 1 порция крупы, 100 г отварных овощей[BR]Аналогичное меню сохраняется на протяжении недели. В последующие дни допускается заменять курицу на мясо индейки, постную говядину, белую рыбу. Вместо сыра – употреблять 50 г творога.

Выход из диеты на гречке — как правильно?

По завершении диеты возвращаться к привычному питанию следует постепенно. В противном случае сброшенные килограммы вернутся с большей скоростью, чем были потеряны, а организм переживет новый стресс.

Для сохранения полученных результатов важно в течение последующих 14 дней продолжать кушать гречку в один из приемов пищи – на завтрак, обед или ужин. Противопоказаны по-прежнему мучные, сладкие и прошедшие консервацию продукты, жареная пища. Понемногу в рацион следует вводить легкие овощные супы, рагу из тушеных овощей, маложирные сорта мяса и белую рыбу в умеренных количествах. На третий день можно побаловать себя хлебом (с отрубями, цельнозерновым, но не белым), маложирного бульона.

В общей сложности калорийность питания по началу должна быть не выше 1800 ккал. Спустя 2 недели ее повышают до 2000 ккал, переходя к знакомому варианту питания. Но это не означает, что можно снова есть пироги и торты, жареную свинину и сало. Эти продукты постепенно должны быть исключены из системы питания здорового человека, наряду с майонезом и алкоголем. Неисправимым сладкоежкам разрешается лакомиться горьким шоколадом, медом и фруктами, вместо чрезмерного употребления кондитерских изделий и сахара.

Важно продолжать соблюдение налаженного питьевого режима – выпивать не менее 1,5 л жидкости ежедневно. Это могут быт зеленый чай, негазированная вода, травяные настои и несладкие ягодные морсы.

Нагружать организм усиленными тренировками и занятиями спортом сразу после окончания диеты не следует. Как и в случае с питанием, возвращаться к привычным нагрузкам необходимо постепенно, сопровождая процесс приемом поливитаминных препаратов.

Какие ожидать результаты?

Никакой особенной формулы похудения не дает гречневая диета. Результаты похудевших всегда будут сугубо индивидуальными. В целом потеря веса тем сильнее, чем больше был изначальный вес худеющего на гречневой диете. Отзывы о ней, однако, говорят, что при избыточной массе тела нередки потери до 15 кг за 2 недели, минимальные показатели – до 3-4 кг в неделю. В среднем даже при допущении небольших погрешностей в соблюдении рациона, потери веса составляют до 4-6 кг за 7 дней.

Изменения в объемах равномерно отмечаются на всех частях тела – уменьшается обхват бедер, груди и талии. Средние результаты – похудение на 2 размера (до 4 см в обхвате). Т.е. гречневая диета не подходит тем, кто решил скорректировать формы какой-либо одной зоны фигуры.

Еще один немаловажный результат – гречневая диета разбивает опасения о возможном отвисании кожи в связи с быстрым уходом лишних килограммов. С ее завершением, при условии точного следования рекомендациям, кожа не просто не отвисает, но даже выглядит более подтянутой и эластичной.

Гречневая диета: до и после

Есть ли противопоказания к диете на гречке?

Начало любой из диет должно быть одобрено врачом-диетологом после рассмотрения конкретного случая и критичной оценки состояния здоровья и возможностей организма худеющего.

При всех своих плюсах диета на грече имеет и противопоказания, наличие которых служит сигналом к выбору в пользу другого способа снижения веса.

Диета на гречке противопоказана при:

• болезнях ЖКТ (язва, гастрит, расстройства кишечника)
• болезнях сердца и сосудов
• сахарном диабете, повышенном артериальном давлении
• болезнях почек
• ранее проведенных операциях на органах брюшной полости

К диетам в целом, и гречневой в частности, не следует прибегать беременным и кормящим женщинам, женщинам в период критических дней и климакса, подросткам, спортсменам и людям с тяжелым психологическим состоянием. Воздержаться от диеты необходимо в моменты, требующие высокой концентрации и предельной внимательности, в периоды интенсивной умственной или физической работы, тяжелых физических нагрузках. Иными словами, если в ближайшее время худеющему предстоит сдача экзаменов, участие в соревнованиях или длительное пребывание за рулем – диету придется отложить.

Эффективная, доступная и такая разнообразная – гречневая диета для похудения станет идеальным способом стать изящнее и оздоровить организм. Главное – правильный подход и соблюдение режима питания. О других простых диетах для похудения (какие они бывают и кому подходят) можно почитать здесь.