Как экономить на еде меню на неделю на двоих: Как экономить на продуктах: 100 способов

Как сэкономить на еде | Easy-woman

Написала заголовок статьи и ужаснулась. Так чудовищно звучит фраза “экономить на еде”, что сразу перед глазами материализуются нищета, бедность и пустые прилавки. Но если вы читаете этот пост, значит у вас есть интернет и все не так плохо, как может показаться на первый взгляд. 🙂

Мне чисто интуитивно не нравится посыл “сэкономить на еде”, поэтому я его немного видоизменю на “пересмотреть затраты на питание, с целью уменьшения расходов и общего оздоровления семьи”. Давайте постараемся найти баланс между вкусной, здоровой пищей и экономией.

Я уже несколько лет веду семейный бюджет и абсолютно точно знаю, что затраты на еду ежемесячно составляют 20-22% от общего бюджета. Сумма довольно приличная, это почти четверть всех расходов за месяц.
Первое, что нужно сделать, это понять сколько реально вы тратите на еду. Цифра должна быть не примерная, а вполне конкретная – с учётом питания на работе, кафе и ресторанов в выходной день.

И не забудьте про кофе в обеденный перерыв.

1. Так и запишем – первым делом нужно ввести учёт затрат на еду. Да, это скучно, но не смертельно. 🙂 Вполне достаточно два месяца собирать чеки, чтобы понять масштабы бедствия. Далее нужно постараться урезать бюджет в первом приближении хотя бы на 5-10%.

 2. В режиме жёсткой экономии лучше сразу сказать “нет” посиделкам в кафе, заказам пиццы и суши, покупке готовой еды в супермаркете. Вот вам и экономия в 10%.

3. Если на работе вы привыкли заказывать бизнес-ланч, то знайте, что это ещё одна дыра в бюджете. Постарайтесь брать еду с собой из дома.

4. Очень выручает хозяйку меню на неделю. Для меня до сих пор остаётся загадкой, почему это работает, но при наличии меню, лично я ощутила реальную экономию бюджета около 10-15%.

Поделюсь своим небольшим лайфхаком относительно меню на неделю. Меня безумно тяготила идея еженедельного составления списка блюд и я придумала свой вариант. В экселе сделала таблицу, разделила ее на три столбца (первое, гарнир, второе), собрала волю в кулак и один раз заполнила таблицу. Вписывайте только те блюда, которые кушает ваша семья. Например, в моем списке нет ухи, потому что никто ее особо не любит. Вторые блюда могут быть самыми простыми. Не забывайте, что вам их потом ещё готовить.

Работает эта таблица очень просто – вы тупо идёте по списку. Закончился борщ, смотрим, что там дальше и покупаем продукты. Если на второе плов, то гарнир не готовим. Каждый раз цикл повторяем. Постарайтесь продумать и разнообразить меню, включить хотя бы раз в неделю рыбу, не ставить в список курицу, а за ней котлеты из куриной грудки. Вуаля, ваше “бесконечное” меню готово! Время от времени можно что-то вычёркивать и добавлять. Продукты покупаем чётко под планируемые блюда.

Далее переходим к продуктовой корзине

 5. Первый претендент на исключение из списка продуктов – колбасные изделия. Это далеко не самая полезная еда в мире. Да и нормальная колбаса стоит от 450 руб за кг. – заметно выше стоимости мяса.

Но как быть, если семья любит бутерброды? Предлагаем альтернативу! Даю простейший рецепт для а-ля “колбасы” для бутербродов.

Пасторма. Берём куриную грудку (целую) и замачиваем ее в солевом растворе на сутки (на 1 литр 60 гр соли). Вечером выкладываем грудку на салфетку, чтобы обсохла, а затем обмазываем специями (перец, горчица, чеснок). Специи выбирайте на свой вкус. Разогреваем духовку до 180 градусов, ставим грудку на 30 минут. Далее выключаем духовку и оставляем в ней грудку остывать до утра.

Кроме пастормы можно делать печёночный паштет или грудинку “подкопченую”. Таких рецептов в интернете огромное количество.

 6. Часто покупаете снэки? Семечки, чипсы, арахис, сухарики? Вы удивитесь сколько денег на все это уходит. Кстати, сухарики можно прекрасно насушить и дома.

7. Пакетированные соки и лимонад отправляются вслед за чипсами. С точки зрения диетологии это не полезные продукты.

 8. Сладости к чаю. Без сладкого как-то совсем грустно. Я не буду призывать вас убирать из рациона конфеты и печенье, но обязательно проанализируйте их количество и качество. Особенно касается печенья. Для выпечки в производственных масштабах используется маргарин, что не есть хорошо.

А что же тогда кушать?

9. Мясо. Курицу лучше брать целыми тушками. Бедра, голени и крылья можно пожарить, грудку пустить на пасторму или просто использовать в салатах, а из того, что осталось – сварите бульон. Кстати, бульон отлично замораживается.
Говядина сейчас стоит довольно дорого. Попробуйте заменить ее индейкой (бедро).

10. Овощи. Это огромный пласт для проработки. Мы как-то привыкли к набору – картофель, капуста, горох… ох. Ориентируйтесь на сезон. Не стоит покупать баклажаны и кабачки зимой по заоблачным ценам, зато осенью эти овощи отлично разнообразят меню. Не забывайте про бобовые – фасоль, нут. Это полезный растительный белок.

Не пожалейте времени и заморозьте побольше овощей и фруктов летом. В сезон они стоят недорого, а зимой уж точно пригодятся. Вообще, лично мой совет – подойти к вопросу ответственно и заготовить как можно больше заморозки.

11. Крупы. Самый лучший завтрак это каша. А ещё лучше, добавить к ней белок (яйцо или творог). Так завтрак будет более сбалансирован. Сложные углеводы перевариваются долго, а значит чувство голода настигнет гораздо позже и энергии будет больше.

А вот сладкие хлопья и “подушечки” это неправильный завтрак. Включите фантазию и каша не покажется такой скучной: каша дружба, пшённая с тыквой, овсяная с бананом, домашняя гранола (запеченные овсяные хлопья)… Короче говоря, гугл в помощь. Можно даже включить завтрак в эксель-табличку из пункта 4.

Продолжим список полезных советов для экономии семейного бюджета.

12. Закупайте продукты на неделю в крупном супермаркете по списку. В магазине у дома цены всегда чуть выше. Альтернативный вариант – онлайн заказ продуктов. Тут уж вы точно ничего лишнего не купите. Я несколько раз заказывала продукты в Spar. Мне понравилось.

13. Постарайтесь скооперироваться с друзьями или соседями для оптовых закупок. Актуально для покупки фруктов, овощей, круп, мяса. Оптовые базы чаще всего не отпускают товар на развес, а вот большими партиями будут рады реализовать.

14. Мониторьте акции в магазинах. С такой миссией отлично справляется приложение Едадил. Только будьте начеку. Иногда магазины повышают цены, чтобы потом от них показать скидку.

15. Заимейте бонусные карты ближайших магазинов. Неважно, будет карта давать скидку или копить бонусы. В любом случае, это дополнительная выгода.

16. Не берите с собой в магазин детей 🙂 и ходите за покупками на сытый желудок.

 17. Продумайте дополнение ко второму блюду на ужин.

Это могут быть домашние заготовки, покупная кабачковая икра, недорогие салаты, типа винегрета, капуста+морковь+чеснок и майонез, салат “щётка”. Так будет горазд сытнее, да и разнообразнее.

18. Не покупайте готовые полуфабрикаты – фарш, котлеты, голубцы и так далее. Во-первых, непонятно что туда положили, а во-вторых это дорого. Лучше купить мясо, накрутить фарш, расфасовать его порционно и заморозить.

19. Устройте пельменный день. Посадите всё своё семейство лепить пельмени или вареники. И детям развлечение и вам время у плиты сэкономится. А какие вкусные домашние пельмени!

20. Используйте специи. Ту же самую курицу можно приготовить абсолютно по-разному, используя специи и соусы.

21. Следим за соблюдением правила “первым пришёл, первым ушёл”, чтобы не пришлось выбрасывать просроченные продукты. Видим, что стоит открытая банка со сметаной, но открыли новую – доедаем банку, открытую раньше.

22. Следим за количеством готовой еды. Заметили, что плов поднадоел семье? Складываем остатки в контейнер и замораживаем. Готовые блюда отлично сохраняются в морозилке до двух месяцев (исключение – картофель). Аналогичная ситуация с сыром, когда кусок завалялся в холодильнике. Сыр трём на тёрку и в морозилку. Используете его позже для горячих бутербродов или в макароны.

Напоследок расскажу вам забавную историю из интернета на злобу дня. Жалуется одна женщина, что друзья (семейная пара) зачастили к ним на ужин. Стабильно 2-3 раза в неделю заглядывают на огонёк. Дело дошло до того, что друзья звонят и в шутку спрашивают – “что у нас сегодня на ужин?”.

Терпение у хозяйки лопнуло и она приперла гостей к стенке. Оказалось, что люди банально экономят на еде. Два раза в неделю к ним в гости ходят, два раза к другим друзьям и к родителям тоже захаживают.

Ни к чему вас не призываю, просто вспомнилось что-то. У вас случайно нет таких друзей?))

Шутки шутками, но в тяжелые времена лучше отложить посиделки за столом или хотя бы договориться с друзьями, что каждый приходит с вкусняшками.

Вдумчивая экономия на еде реально может сохранить семейный бюджет, только нужно понимать, что первое время хозяйка будет тратить гораздо больше своих временных ресурсов. Весь процесс нужно организовать максимально комфортно для себя. Не стесняйтесь просить помощи у мужа и старших детей. Обзаведитесь “бытовыми” помощниками. Я, например, не могу нарадоваться мультиварке и блендеру.

В мультиварке очень удобно готовить гарниры и тушить мясо на второе. Благодаря блендеру я уже давно не пользуюсь мясорубкой. Он отлично справляется с небольшими порциями мяса, рубит лук и морковь, измельчает сыр.

На сегодня у меня все, а ниже дам пару ссылок по теме.

Приложения с кэшбэком на продукты питания

Читайте что делать, если много долгов

Реально ли питаться месяц на 5 тысяч рублей?

И ответ на то, интересует ли это людей. Который также набрал много лайков. Примерно столько же, сколько у меня дизлайков 🙂

Скажу прямо, никого не интересует здоровый образ жизни. Где-то читал статистику фитнес-центров по России по количеству проданных абонементов и количеству реальных посещений (они отмечают ваше посещение в абонементе, если не знали. Особенно, если Вы покупаете количество занятий в фитнесе). Так вот, их статистика, что из 100 купленных занятий посещаются лишь 5 занятий. 5 процентов, Карл!

Аналогично есть такой момент в финансах. Как Вы думаете, почему только 5% из 100 людей станут миллионерами? Дело не только в доходе (хотя, конечно, он тоже сильно влияет), а в дельте (разнице между доходами и расходами). Тот, кто копит, тот станет миллионером. Остальные же хотят не накопить миллион (то есть стать миллионером), а потратить этот миллион.

Кстати, это к вопросу о финансовых целях. Если у Вас в финансовом плане цель — стать миллионером или накопить пенсионный капитал. Уточните её. Возможно, Ваша финансовая цель — потратить миллион?

И как я писал выше, я работал в финансовых организациях с миллиардным оборотом. Каждый месяц собирался комитет по расходам с оплаченными сторонними консультантами, которые давали рекомендации по уменьшению расходов компании. При этом мне каждый квартал спускали сверху план по увеличению прибыли компании по операциям моих клиентов. И каждый квартал этот план рос!

Этим спичем я хочу сказать, что рост доходов как компании, так и человека — это очень важно. Но и снижение расходов и компания, и человек тоже должны организовывать. Или вы думаете, что топ-менеджмент крупных компаний глупее, чем вы, которые думают только о росте доходов, но не думают об оптимизации расходов хотя бы на 1,5% (для компании это прямо достижение по уменьшению расходов в следующем месяце)?

Дело в том, что они, как, по идее, и вы, нацелены на увеличение дельты. И если топ-менеджеры компаний, закончившие Гарвард, Йель или Плехановку, делают это, то почему Вы можете это игнорировать?

Поэтому я не понимаю насмешек, когда я продвигаю идею кэшбэка, бонусных карт и т. д., чтобы снизить расходы по категориям «Продукты питания» или «ЖКХ» на 2–5% в месяц.

И я не призываю садиться всех на медленные углеводы и на куриную грудку. Это был ответ на вопрос: «Возможно ли питаться на 5000 ₽ в месяц?» Хотя для тех, у кого ИМТ больше 25, тому следовало бы рассмотреть приведённую выше диету. Заодно и дельту увеличат, и лишний вес скинут.

За 17 лет работы в финансах я уже давно знаю, что нет единой гребёнки для всех. Нет одной универсальной инвестиции для всех. Нет единой структуры расходов в финансовом плане для всех.

Зато есть единые принципы финансов, которые я бесплатно изложил здесь. Как репетитор финансов. Или как репетитор по математике, который берет от 500 до 1000 ₽ за 45 минут занятия, чтобы рассказать, что и так есть в учебнике. А именно, что 2 + 2 = 4. Так и я беру деньги за то, чтобы обучить принципам финансов, инвестиций, торговли и т. д.

Пусть Ваш капитал постоянно прирастает и становится больше пятитысячных купюр в Вашем бумажнике!

Меню пенсионера: разделяй и здравствуй

Возраст — не повод отказываться от вкусняшек.

Есть здоровую пищу выгодно. В этом сходятся учёные и врачи, когда речь заходит об идеальном рационе для людей серебряного возраста.

Как не остаться с дырой и в кошельке, и в желудке? На этот и другие вопросы о питании в серебряном возрасте «Русскому Западу» ответили представители научного сообщества и эксперты учреждений здравоохранения.

Сколько раз в день

«Вопросы питания пожилых людей крайне сложно привести к одному знаменателю, — говорит Инна Титова, заведующая кафедрой технологии продуктов питания Калининградского государственного технического университета. — С возрастом различия в потребностях в отдельных пищевых компонентах увеличиваются, и с 60 лет индивидуализация питания становится всё актуальнее. Количество единоразово принятой пищи у пожилых людей должно сокращаться, а частота приёмов увеличиваться».

Разумеется, универсального рациона быть не может: в идеальном варианте меню рассчитывается по советам врача-диетолога. «Русский Запад» попросил калининградских специалистов дать общие рекомендации по распорядку питания для людей преклонного возраста. Советы экспертов касаются тех, у кого нет радикальных ограничений по еде, вызванных, к примеру, подагрой или диабетом. Инна Титова рекомендует 6-разовое питание, с тремя основными и тремя промежуточными приёмами пищи.

Есть и другая точка зрения.

«При физиологическом старении функции органов пищеварения умеренно снижены, а приспособительные возможности существенно ограничены, поэтому большие пищевые нагрузки могут оказаться для них непосильными, — считает врач-диетолог Центра медицинской профилактики и реабилитации Калининградской области Алла Воронкина. — Рекомендуется четырёхразовое питание: первый завтрак на 25% суточной энергоценности рациона, второй завтрак или полдник — 15–20%, обед — 30–35%, а ужин — 20–25%».

Большие пищевые нагрузки могут стать непосильными

При заболеваниях пожилых и старых людей, по словам Аллы Воронкиной, желательно пятиразовое питание. В этом случае, правильное распределение калорий ещё важнее. Энергетическая ценность первого завтрака не должна превышать 25% суточного рациона, второго завтрака — 15%. На обед — 30%, на ужин — 20%, на второй ужин — 10%.

Составить себе правильную диету без профессионального диетолога достаточно непросто.

«Рацион в основном зависит от состояния здоровья и хронических заболеваний, — подчёркивает Инна Титова. — При подборе рациона необходимо учитывать, какие лекарства принимает человек. Есть вещества — антагонисты, которые блокируют усвоение компонентов, и содержатся они как в продуктах питания, так и в лекарствах. Необходимо корректировать диету под лечение».

Если врачи не ограничили ваше меню, то и самостоятельно делать этого не следует.

«Не рекомендуется исключать из рациона любимые блюда и заменять их пищей, которую старый человек никогда не употреблял, — считает врач-диетолог Алла Воронкина. — Пожилые люди должны получать разнообразную диету с использованием четырёх основных групп продуктов пирамиды питания».

Строгое вегетарианство недопустимо

Алла Воронкина ссылается на Американский национальный институт старения. Эта организация рекомендует пожилым дважды в день употреблять молочные продукты с низким содержанием лактозы, старые твёрдые сыры и йогурт или молоко, а также нежирное мясо, птицу, рыбу, яйца, бобовые, орехи, арахисовое масло. Заокеанские эксперты рекомендуют есть фрукты и овощи четыре раза в день. Но это у американцев, а что у нас?

«Недопустимо увлечение каким-либо одним или группой пищевых продуктов, так как даже их высокая пищевая ценность не может восполнить дефекты одностороннего питания, — говорит Алла Воронкина. — Физиологически не оправдан переход пожилых людей с привычного питания на строгое вегетарианство, употребление только сырой пищи, раздельное питание и другие нетрадиционные методы питания человека».

Резкий переход на вегетарианство, без рекомендации диетолога, не сделает вас здоровее

Как рассчитать норму потребления белка

На кафедре технологии продуктов питания КГТУ говорят, что в день пожилому человеку следует есть пищу с 60 — 70 граммами белка. Важно помнить, что белок животного происхождения должен составлять не менее 50%. Например, в 100 г отварной куриной грудки содержится не более 22 г белка. Получается, что ещё около 40 г белка в течение суток нужно восполнить, скажем, из молочных или рыбных продуктов.

В Центре медицинской профилактики и реабилитации Калининградской области считают, что оптимальная пропорция между животными и растительными белками в рационе 1:1.

«Из числа белков животного происхождения предпочтительны белки рыбы и молока, — говорит Алла Воронкина. – Самой полезной является речная рыба — судак, щука, карп. Из морских — рыбы тресковых сортов. Их количество в рационе не должно быть ниже 75 г в сутки».

Отдельного внимания заслуживают белки молочных продуктов. 100 г творога ежедневно дают вам положенные 30% от всех ежесуточных белков.

Меню серебряного возраста*

День недели	Первый завтрак	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	хлеб пшеничный, хлеб ржаной или отрубяной, отрубяные хлебцы, диетические булочки и т. п., сахар, масло сливочное	рыба отварная с картофелем и молочным соусом, каша овсяная, кофе с молоком (чай с молоком)	салат овощной или из морской капусты, суп вегетарианский, котлеты мясные с овощным гарниром, компот (кисель, морс)	котлеты морковные, творог с вареньем, чай
Вторник	хлеб пшеничный, хлеб ржаной или отрубяной, сахар, масло сливочное	зразы мясные с гречневой кашей и огурцом, кофе с молоком	сельдь вымоченная с гарниром, борщ украинский, мясо отварное с картофельным пюре и зелёным горошком, компот	котлеты морковные, творог с вареньем, чай
Среда	хлеб пшеничный, хлеб ржаной, сахар, масло сливочное:	белковый омлет с зелёным горошком, каша гречневая разварная, чай с молоком	салат овощной или с продуктами моря, суп фруктовый, пудинг мясной паровой с картофельным пюре, яблоки печеные или тёртые	рыба отварная с овощным гарниром, биточки манные с фруктовой подливой, чай
Четверг	хлеб пшеничный, хлеб ржаной, сахар, масло сливочное	фрикадельки мясные паровые с вермишелью, кофе с молоком	салат из помидоров, суп овощной, рыба по-польски, кисель из ягод	морковно-творожная запеканка с фруктовым соусом, каша гречневая
Пятница	хлеб пшеничный, хлеб ржаной, сахар, масло сливочное	рыба отварная с овощным гарниром, каша пшенная, чай с молоком	сок овощной, суп молочный с рисом, мясо отварное с вермишелью, компот	пудинг творожный со сметаной или суфле мясное с морковным пюре, каша геркулесовая, чай
Суббота	хлеб пшеничный, хлеб ржаной, сахар, масло сливочное	суфле мясное или рыбное с овощным гарниром, каша рисовая молочная, чай, кофе	салат овощной, суп картофельный или морковный протёртый с гренками, рагу из вываренного мяса с овощным гарниром, компот	котлеты овощные (картофельные, морковные, свекольные, капустные) или овощные оладьи, крупеник с творогом, чай
Воскресенье	хлеб пшеничный, хлеб ржаной, сахар, масло сливочное	творожная запеканка со сметаной, каша манная молочная, кофе или чай с молоком	винегрет или салат из овощей, суп картофельный с рыбой или бульон куриный с домашней лапшой, куры отварные с гарниром из овощей, кисель фруктовый	сосиски с овощным гарниром, плов фруктовый с рисом, чай

*Меню без учёта заболеваний, предполагающих ограничения в питании

Мясо замедленного действия

То, что в молодости считалось здоровой пищей, в преклонном возрасте может оказаться вредным. Куриные ножки, окорочка, отбивные и шашлыки: какой мясоед устоит перед этим? Пагубные последствия «мясных перегрузок» сказываются не сразу, но они неминуемы. На то есть три причины, первая из которых связана с образованием в организме мочевой кислоты. Поэтому, если регулярно налегать на мясо сверх нормы, можно спровоцировать мочекислый диатез и подагру. Две другие причины для ограничения по мясу в преклонном возрасте объясняются пагубным воздействием продуктов азотистого происхождения и холестерина.

Обезвредить «мясо замедленного действия» несложно: достаточно устраивать постные дни 1 — 2 раза в неделю, а в остальное время есть не более 100 г варёного мяса в день.

Молоко — осторожно

Это правило относится ко всем продуктам молочного происхождения, начиная с сыров (до 20 г в день) и заканчивая кефиром. В кефир калининградские эксперты рекомендуют добавлять по 1 столовой ложке растительного масла, каждый вечер перед сном. Если пить это регулярно, можно нормализовать состав кишечной микрофлоры. Простокваша и ацидофилин тоже подойдут.

Свежее парное молочко, «как в детстве», в преклонном возрасте нередко приводит к метеоризму, урчанию и даже поносу. Как считают специалисты Центра медицинской профилактики и реабилитации, такая реакция объясняется возрастным понижением активности пищеварительных ферментов.

В детстве и в преклонном возрасте молоко усваивается по-разному

Хлеб и сладкое: разделяй и здравствуй

Диетологи рекомендуют разделить норму потребления хлеба примерно поровну, на ржаной и пшеничный. Ржаной полезен аминокислотами, которые помогают организму усваивать белок. Пшеничный хлеб из муки грубого помола улучшает работу кишечника. Главное, не ешьте более 300 г хлеба в сутки.

Далеко не всё сладкое можно считать однозначно вредным. Тем не менее, переизбыток сахара в пище, помимо диабета и ожирения, грозит проблемами с печенью. Лучше всего заменить конфеты и шоколад фруктами, ягодами, мёдом.

Фрукты — лучшая замена сладкому

В начале 2019 года эксперты американской аналитической компании Nielsen провели социологические исследования ожиданий россиян. Выяснилось, что наши переживания о дальнейшем подорожании еды, по сравнению с другими страхами, вышли на первый план. При этом соотечественники не готовы экономить на товарах, связанных со здоровьем. После общения с врачами и учёными напрашивается вывод: лучше совместить полезное с приятным, еду и заботу о собственном организме, чем экономить на еде, что потом придётся компенсировать гораздо более дорогими лекарствами.

Так что не забудьте проконсультироваться у диетолога. Ешьте на ваше здоровье!

© ИА Русский Запад/пс

Цены на еду в Дубае (ОАЭ) — 2021

В Дубае можно найти кухню любого народа. Рассказываем о ценах на еду в Дубае в 2021 году. Что попробовать из местной кухни и уличной еды в ОАЭ? Цены на продукты в магазинах. Особенности питания в Рамадан и запреты в отношении алкоголя. Советы, как сэкономить.

---

Личный опыт редакции MAKE-TRIP.RU. Мы провели в Дубае 4 полных дня и потратили на еду 300 дирхамов (80$) на двоих. То есть 10$ в день на человека. Совсем немного! Попробовали новые блюда ближневосточной кухни, ели вкусную индийскую и бангладешскую еду, пару раз перекусили шаурмой (ну как без нее на Востоке!) и один раз купили готовую еду в супермаркете. Остались всем довольны.

Курс валют: 1 дирхам ОАЭ (AED) ≈ 19 RUB.

Посмотрите: Как сейчас поехать в Дубай (свежие отзывы туристов и условия въезда при пандемии).

Что попробовать в Дубае

Сегодня в Эмиратах живет лишь 10% арабов. Остальное население — это приезжие из Индии, Малайзии, Пакистана и других стран. Дубай называют гастрономической столицей мира. На курорте много ресторанов и кафе, где готовят блюда из разных уголков планеты.

Эмиратская кухня впитала в себя традиции ближневосточной, бедуинской, персидской и азиатской кулинарии. Если вы хотите отведать национальную еду, ищите заведения с надписью emirati cuisine. Туристам нравятся рестораны эмиратской кухни Al Fanar и Seven Sands.

Что попробовать в Дубае? Мы рекомендуем:

• жареная рыба со специями;
• аль-мадруба — отварная густо посоленная рыба;
• брики — пирожки с начинками из рыбы, креветок и мяса;
• ферид — мясо, тушеное с картофелем и овощами;
• гузи — мясо ягненка с орехами и изюмом;
• бирьяни — рис с курятиной или бараниной;
• балалит — популярное блюдо для завтрака из солено-сладкой лапши с омлетом;
• херис — вареная пшеница с мясом;
• чебаб — пресные блины со сладким сиропом или сыром.
• десерты с финиками;
• пахлава из фисташек.

Чебаб и балалит (Фото: wikimedia. ru / Wikiemirati)

Цены на еду в кафе и ресторанах Дубая — 2021

Объединенные Арабские Эмираты — самодостаточное и богатое государство, поэтому цены на продукты в ОАЭ в 2021 году довольно высокие. Давайте посмотрим, сколько стоит поесть в Дубае.

В городе-курорте выделяют несколько типов кафе и ресторанов. Самые демократичные цены — в заведениях, которые рассчитаны на небогатых туристов и эмигрантов. Такие есть в районах Бур-Дубай и Дейра. Позавтракать там можно за 15-25 AED на одного человека. В меню входит пара жареных яиц, сосиски, немного фасоли, хлеб, джем, масло и чашечка кофе. Обед или ужин на двоих в нетуристическом кафе стоит всего 40-50 AED на двоих. Например, сытную шаурму можно купить за 12-15 AED.

Сколько стоит еда в обычных ресторанах Дубая в 2021 году? Обед и ужин обходятся недешево — средний чек на одного без учета напитков около 80-150 AED. За эти деньги вам принесут закуску, основное блюдо, десерт и кофе. Счет в престижных ресторанах начинается от 250 AED и зашкаливает за 1000 AED.

Чебаб на завтрак Фото: unsplash.com / @eilivaceron)

Почти везде в дневные часы предлагают бюджетные бизнес-ланчи. Сытный обед с фиксированным меню стоит от 15 до 30 AED. Отличный способ сэкономить!

Вот какие в среднем цены на еду в кафе и ресторанах Дубая в 2021 году (для туристов):

• салат — 50 AED;
• суп — 40-50 AED;
• паста с морепродуктами — 150 AED;
• пицца — 75-105 AED;
• кебаб — 35-55 AED;
• аль-мадруба — 17 AED;
• жареная акула — 70 AED;
• брики — 25-32 AED;
• десерт — 40 AED;
• кофе, чай — 20 AED.

Осторожно: интересные экскурсии! Чтобы лучше познакомиться с Дубаем, закажите авторскую экскурсию на сайтах Sputnik или Tripster. Почитайте описание и отзывы, чтобы выбрать самую классную программу. В Эмиратах большой выбор увлекательных экскурсий.

Лобстер (Фото: Florence Luong / flickr.com)

Лучшие рестораны Дубая

Расскажем о дорогих ресторанах. Это заведения, в которых как нельзя лучше чувствуется колорит фешенебельного арабского курорта.

Один из самых престижных ресторанов Al Mahara находится на первом этаже знаменитого небоскреба-парусника Burj Al Arab. Заведение специализируется на морепродуктах. Она из стен декорирована огромным аквариумом от пола до потолка. Получайте удовольствие от прекрасно приготовленных блюд, любуйтесь разноцветными рыбами и будьте готовы заплатить от 900 AED за ужин.

В том же здании расположен популярный бар Gold On 27. Сюда приходят, чтобы поесть и насладится видом на город с высоты 27 этажа. Дизайнерские интерьеры украшены сусальным золотом. Цены соответствующие — коктейли стоят от 100 AED.

У каждого коктейля своя подача (Фото: goldon27.com)

На юго-восточной окраине Дубая, за международным аэропортом Аль-Мактрум находится популярный ресторан в арабском стиле Al Sarab Rooftop Lounge. Из его окон открывается превосходный вид на пустыню. Внутри создано всё, чтобы гости почувствовали красоту Востока. Звучит живая музыка, и повара готовят вкусные блюда ливанской, средиземноморской и азиатской кухни.

На 124 этаже самого высокого небоскреба в мире Бурдж-Халифа расположен культовый ресторан At.Mosphere. Чтобы попасть сюда, нужно заранее бронировать столик и заплатить депозит. Из окон как на ладони открывается весь Дубай. Приятный бонус — русскоговорящие официанты.

At.mosphere Burj Khalifa (Фото: www.facebook.com/atmosphereburjkhalifa)

Цены на напитки

Самый главный напиток в Дубае — обычная вода. Она продается по 1 AED за бутылку 0,33 л. Почему так дорого? Вся вода в городе завозная. Свежевыжатые соки стоят от 21 AED за 0,5 л. В кафе предлагают отличный капучино из отборных зерен арабики за 12 AED.

Как с алкоголем? Мусульманские традиции запрещают спиртные напитки. Туристов это правило не касается, но за распитие алкоголя в публичных местах грозит немаленький штраф в 5000 AED. Выпивать в Дубае разрешено только дома, в номере отеля или баре.

Крепкие спиртные напитки стоят дорого и продаются в специальных магазинах. Цены на алкоголь в Дубае в 2021 году:

• местное пиво, 0,5 л — 25-45 AED;
• импортное пиво, 0,33 л — 30-45 AED;
• вино, 0,75 л — 45-100 AED.

Кофе в кафе Дубая (Фото: unsplash.com / @eilivaceron)

Цены на продукты в магазинах Дубая — 2021

Купить продукты в ОАЭ — не проблема. Самые демократичные цены на еду в Дубае предлагают супермаркеты Coop Union, Shaklan, Carrefour, Safest Way, Organic Foods and Cafe, Lulu Hypermarket и Baqer Mohebi. Большинство из них продают продукцию местных фермеров. Покупателям нравятся магазины сети Emirates Cooperative Society, которую в городе называют просто Co-op.

Вот цены на еду в магазинах Дубая в 2021 году:

• батон хлеба, 0,5 кг — 4,5 AED;
• молоко, 1 л — 5,4 AED;
• рис, 1 кг — 8,9 AED;
• яйца, 12 шт. — 10 AED;
• сливочное масло, 0,4 кг — 15 AED;
• сыр, 1 кг — 30 AED;
• арбуз, 1 кг — 5 AED;
• дыня, 1 кг — 5,5 AED;
• бананы, 1 кг — 6,5 AED;
• апельсины, 1 кг — 7,8 AED.
• груши, 1 кг — 8 AED;
• яблоки, 1 кг — 8 AED;
• помидоры, 1 кг — 6,5 AED;
• огурцы, 1 кг — 12 AED;
• вода, 1,5 л — 2,2 AED;
• сок, 1,5 — 5-6 AED;
• кола, 2,25 л — 5 AED.

Хумус (Фото: pexels.com / Sohel Patel)

Фастфуд в Дубае

Из-за высоких цен на еду в кафе и ресторанах Дубая у туристов популярны сети быстрого питания. Рестораны и киоски, где готовят еду «на ходу», есть в любом районе города. Таких заведений много возле базаров, пляжей и станций метро. Сет в McDonald’s из чизбургера, картошки фри и кофе стоит 22 AED, целая пицца в пиццерии — 35-45 AED, а индийские блины с начинками — масала доса — всего 5 AED.

Масала доса. Фото: arundhati.callistainteriors.in / Depositphotos.com.

Если вы хотите познакомиться с национальной кухней, начинайте с того, что готовят на улицах. Примечательно, что в дубайском фастфуде почти не осталось эмиратских блюд. Всё, чем торгуют в Дубае, имеет ближневосточные или левантийские корни.

Цены на уличную еду в ОАЭ невысокие. По отзывам туристов, самый дешевый и вкусный обед в Дубае — шаурма. Аппетитный перекус из курицы, говядины или баранины продают большими порциями, которыми вполне можно наесться.

Блюдо №2 — манакиш. Традиционная арабская лепешка начинена рассольным сыром, кунжутом и специями. Свежеиспеченный манакиш с чаем — отличный быстрый завтрак.

Манакиш (Фото: chiragndesai / flickr.com)

Многим нравятся жареные во фритюре шарики из измельченного нута — фалафель. Вкусное и сытное блюдо имеет неповторимый аромат. Без фалафеля в Эмиратах не обходится ни одно семейное застолье. На улицах небольшие шарики продают в лаваше или листьях салата с кунжутным соусом.

Цены на уличную еду в Дубае в 2021 году:

• шаурма — 5-8 AED;
• курица-гриль — 17-22 AED;
• манакиш — 14 AED;
• пышная лепешка с кунжутом барбари — 1,4 AED;
• фалафель — 25 AED;
• мороженое — 10 AED;
• свежевыжатый сок — 10 AED.

Фалафель с закуской и соусами (Фото: unsplash.com / @eilivaceron)

Что нужно знать

Практически вся еда, которую готовят в городе, халяльная. Только в некоторых районах специально для иностранцев делают блюда со свининой.

Особые правила существуют для поездки в Дубай на Рамадан. Это мусульманский праздник, во время которого с утра и до захода солнца запрещено употреблять любую пищу. В течение месяца в дневные часы все рестораны курорта закрыты. Зато вечером в Дубае начинается настоящий пир.

Есть строгий дресс-код для кафе и ресторанов — в Дубае не принято приходить на обед в пляжной одежде.

Чаевые в ОАЭ оставляют в размере 10-15% от счета. Если в чеке не указаны начисления, отдайте официанту нужную сумму наличными.

Как сэкономить на еде в Дубае

• Низкие цены на еду в Дубае в национальных ресторанчиках тайской, китайской и индийской кухни. Они выглядят проще обычных заведений, и обслуживание не такое помпезное. Зато и стоимость обеда не разочарует. В ресторане, который ориентирован на эмигрантов, сытная еда обойдется в 10-20 AED.
• Где в ОАЭ поесть недорого? Выбирайте кафе и рестораны, которые находятся за пределами туристической зоны — в стороне от достопримечательностей и отелей. В городе популярна сеть бюджетных ресторанов Golden fork.
• Экспаты рекомендуют дубайские рестораны ливанской кухни. По мнению многих, в них оптимальное сочетание качества и цены. Основные блюда стоят от 30 AED, сэндвичи — 15 AED, а напитки — 12 AED.
• Во всех крупных магазинах Дубая регулярно проводят акции по снижению цен. Покупателям предлагают скидки на продукты дня и организуют выгодные распродажи по выходным. Внимательно следите за объявлениями при входе.
• В любом супермаркете есть отдел готовой еды. Цены на такие продукты в Дубае в 2021 году невысокие: булочка — 1,4 AED, мини-пицца — 2 AED, самса — 2,4 AED, шашлык из баранины — от 2,6 AED, супы — от 4,2 AED, вареный рис — 20 AED за 1 кг. Разогрейте еду в микроволновке, и сытный обед готов!
• На рынках ОАЭ еда стоит немного дешевле, чем в супермаркетах. Большой выгоды не получится, но сходить на рынок стоит. Вы почувствуете колоритную атмосферу восточного базара, поторгуетесь и получите яркие впечатления.

Первое фото: stockimagefactory.com / Depositphotos.com.

Стоковые фото: Depositphotos.com.

Как экономить на еде — советы и рецепты

Многих сейчас интересует, как экономно готовить, не тратя много денег на еду, но при этом чтобы было вкусно, полезно и сытно. И это не так сложно, как может на первый взгляд показаться. Давайте разберемся, как можно экономить на еде, не ущемляя при этом своих домочадцев, и чтобы это не сказывалось на здоровье. На сайте в разделе «Готовим экономно» можете посмотреть самые простые и вкусные блюда из дешевых продуктов, и убедитесь, что можно значительно снизить затраты на питание, и потратить деньги на другие нужды.

Экономим на мясе

Мясо – самый, пожалуй, дорогой продукт из всех составляющих каждодневного меню. Хотя и рыба сейчас совсем не дешевая. Посмотрим, чем можно эти продукты заменить либо уменьшить за счет других полезных продуктов.

Как приготовить просто и вкусно еду без мяса

Фасоль, горох, нут, чечевица – полезные, сытные, вполне могут сэкономить вам бюджет на питании. Например, посмотрите рецепт приготовления паштета из фасоли – с ним можно довольно таки сытно питаться. А по своим полезным свойствам фасоль не отстает от мяса, да во многом еще и превосходит его. Если не хотите совсем без мяса – можете смешивать, к примеру, фарш на котлеты с отварной фасолью.

Также будет вкусно сварить борщ не с мясом, а с фасолью, суп – с горохом, жаркое из картошки с нутом. А суп из чечевицы – вообще питательное и прекрасное блюдо, которое может вполне заменить целый обед. Для этого надо положить побольше чечевицы, и получится такая сытная похлебка, что вполне можно ею наесться в обед.

Из чечевицы можно готовить вкусные котлеты, которые с удовольствием будут есть ваши домочадцы. Можно сделать салат из чечевицы с картошкой, консервой, горошком и вполне прилично позавтракать.

Используем вместо мяса субпродукты

Если вы этого еще не делали – настоятельно рекомендую. Субпродукты очень выручают в плане экономии денег. Из печени можно приготовить много блюд – печеночный тортик на праздничный стол, жареную печенку в сметанном соусе к любому гарниру. Добавьте к этом салат из свежих овощей и получите отличное блюдо на обед.

Из печени (свиной, куриной, говяжьей) можно приготовить замечательный паштет. Он ни в какое сравнение не идет с магазинными паштетами, напичканными всякой дрянью, вкусный и простой в приготовлении. Посмотрите здесь рецепт, который выручит вас и для бутербродов на завтрак, и добавленным к макаронам на обед.

Из куриных сердечек и желудочков можно приготовить прекрасное блюдо, пожарив из с лучком и протушив в сметанном соусе. Приготовьте к ним гарнир из пюрешки или гречневую кашу и получите отличный вариант бюджетного и вкусного обеда.

С почками можно сварить вкусный рассольник, который понравится вашим домочадцам, из свиных или говяжьих хвостов – сытный борщ, из куриных крылышек – вкусный суп с вермишелью. С субпродуктами можно пожарить пирожки или блинчики. Нужно лишь все отварить, порезать, пережарить немного с луком, перекрутить через мясорубку – и начинка для пирожков готова – экономно и просто.

Разбавляем мясо овощами

Также можно очень прилично сэкономить на еде, если добавлять к мясу овощи. Например, приготовьте куриные котлетки с овощами, и получите сытное блюдо с минимум мяса, вкусное и полезное. К ним подойдет любой гарнир, а салатик с баклажанов дополнит блюдо и получите сытный и вкусный обед.

Также можно разбавить мясную подливку к гарнирам. Возьмите кусок любого мяса, нарежьте кусочками. Обжарьте на масле лучок, добавьте к нему мясо, нарезанные овощи (болгарский перец, помидоры, морковку, протушите до готовности. Добавьте специи, зелень, пару ложек сметаны – вкусная подливка у вас готова.

Экономно используем мясо

Из куска мяса в 1 кг можно нажарить отбивнушек и съесть все сразу, а можно из него приготовить несколько блюд. Например, с 300 г мяса получится прекрасный вкусный плов, 300 г пойдет на борщ, а еще 400 г – на вкуснейшие котлетки, в которые добавим картошку, лук и морковку, и получится три блюда, вкусных и сытных, из которых можно несколько дней кормить своих домочадцев.

Покупайте косточки с мясом

Косточки, на которых есть остатки мяса, не дорогие, а приготовить из них можно сразу несколько блюд. Из костей сварите бульон для супа или борща, косточки достаньте, остудите, отберите из них мясо. На сковороде обжарьте лучок, натертую морковку, добавьте туда мяско от косточек, пару ложек сметаны, соль, перец, зелень и получите прекрасную подливку к гарниру.

Используйте грибы

С грибами можно приготовить множество вкусных, сытных и полезных блюд. Например, картофельный пирог с грибами – прекрасный завтрак для всей семьи, жареная с грибами картошка – отличный обед, а если добавите к нему еще салатик – так и вовсе можно прекрасно и сытно поесть на ужин. Также грибы можно добавлять в салаты, как и фасоль, например, в винегрет или картофельный салат с огурчиками и яйцами. С грибами можно потушить капусту, сварить суп или сделать жаркое.

Используйте тыкву

Даже если вы думаете, что не любите тыкву – вы попробуйте приготовить из нее тыквенно-творожную запеканку, или пожарьте тыквенные блинчики, или испеките пирог с яблоком и тыквой, и вы поймете, как это вкусно, экономно и просто. А еще с тыквой можно сварить прекрасную кашу на молоке и накормить ваших малышей. А если учесть, как полезен этот овощ, так и вовсе становится понятным, что нельзя от него отказываться, и хотя бы раз в неделю нужно включать тыкву в свой рацион.

Завтраки из лаваша

Это такой простой вариант завтраков – проще и не придумаешь! Покупаете тонкий армянский лаваш, намазываете любой начинкой (паштет из фасоли, колбаса, сыр, капуста, картошка с лучком и грибами, тушеная капуста, печеночный паштет), сворачиваете в трубочку, нарезаете на порционные блинчики и слегка обжариваете на масле. Все – тонкие, хрустящие, аппетитные блинчики готовы за 5 минут!

Выпекаем блины для завтрака

Если вы еще не пробовали печь блины – начните просто сейчас! Поверьте, это совсем не сложно, сытно и экономно. Блинчики можно нажарить заранее, а утром только завернуть в них начинку, разогреть в микроволновке или сковороде – и все, завтрак готов. В начинку можно использовать оставшуюся картошку, тушеную капусту, смешав ее с колбаской, творог, да еще кучу всевозможных продуктов.

Заменяйте колбасу домашними деликатесами

Колбаса – дорогой и весьма не полезный продуктов с кучей всевозможных вредных добавок. Вы можете вместо нее готовить домочадцам домашнюю ветчину или вкуснейшую буженину, запекать куриные рулеты с разными начинками – это будет вкуснее, дешевле и полезнее.

Блюда из картошки

Из картофеля можно приготовить множество блюд – пожарить, отварить в мундире, подать к нему маслице с лучком и соленый огурчик, а если еще и с селедочкой – очень вкусно и сытно. Можно из картошки сделать отличные зразы, котлетки, драники, потушить картошку с капустой и рисом, сделать картофельные оладьи, запечь с рыбкой в духовке, испечь пирожки или блинчики с картошкой. Так вы научитесь готовить дешево и при этом не пострадает качество питания.

Блюда из капусты

Не обходите вниманием капусту – из нее можно множество блюд приготовить, начиная от голубцов с мясом и без него, пирожков с капустой, вареников, пирогов и заканчивая просто тушеной капустой или овощными котлетками. Дерзайте, и посмотрите, как много у вас денег останется при таком экономном использовании продуктов. В следующих статьях рассмотрим на конкретных примерах, как вкусно, сытно и экономно приготовить обед для всей семьи, завтрак и ужин.

Рыбные блюда

Из рыбы тоже можно готовить недорого. Например, покупаете карасей размером больше ладошки. Чистите, карбуете (то есть, делаете поперед ножом надрезы – это чтобы косточки прожарились, рыбка то костлявая), и обжариваете на сковороде. Пюрешку отварили, салатик из капусты нашинковали – и готов отличный и экономный обед.

Из пеленгаса можно кучу блюд приготовить – рыбка не дорогая совсем. И в духовке с картошкой запечь, и обжарить с овощами на сковород, плюс гарнир из каши, салат – опять таки, вкусный обед готов. Головы и хвостики рыбные собираете в морозилке, а затем готовите вкусный рыбный супчик. Экономно, просто и вкусно. Из мелкой рыбки можно нажарить биточки, из недорогой консервы типа сайры – сварить суп, сделать салат, отварить макароны и смешать с размятой рыбкой. Вариантов море – экспериментируйте, и сэкономите кучу денег.

Дюжина советов, как экономить на еде и не навредить себе

«Почти вся зарплата уходит в унитаз», — распространенная поговорка в наших широтах. А ведь и правда, мы зарабатываем деньги, которые дают возможность в первую очередь нашему организму существовать, не испытывая нужды в питательных веществах. Правда, в тот момент, когда в игру вступает искусство кулинаров, помноженное на усилия маркетологов, эта логическая цепочка становится в нашей жизни главной, и мы живем, чтобы есть, а не едим, чтобы жить.  

Пищевая промышленность – это такой же бизнес, как и все остальные. Его цель – продать как можно больше. В борьбу за потребителя идут всяческие уловки, в том числе и манипуляции сознанием, подсовывание нам установок, которые мы принимаем за наши собственные. Нам кажется, что мы хотим съесть побольше красивой, вкусной, разнообразной еды. Но на самом деле этого хотят продавцы и производители, а нашему организму присуще несколько другие желания. Нашему организму нужна прежде всего здоровая пища, и вовсе не в таком огромном количестве.

Мы составили для вас список полезных советов, которые помогут питаться здоровее и экономнее.

1. Помните, что еда – это всего лишь еда.

Изначально нужно осознать, какое место еда занимает в вашей жизни. Еда – это не цель, а средство. Средство обеспечить нашему организму силы и физические возможности существовать и достигать другие цели. Цели и желания у всех разные, но независимо от того, хотите ли вы заработать на покупку велосипеда или написать роман в двух томах – это цели более высшего порядка, чем набить живот. Часто мы тратим на еду слишком много времени и средств, в то время как могли бы заняться чем-то более важным для нас. Еда необходима для жизни, но если мы продолжаем есть после того, как достигнут необходимый для нашего организма минимум насыщения, она перестает быть полезной и начинает отнимать наше здоровье и финансы. Не делайте из еды культа и  увидите, сколько в вашей жизни освободится времени  и сил.

2. Ешьте простую пищу

Этот совет связан с предыдущим. Во-первых, доказано, что чем более проста пища, чем меньше в ней всяких ненужных компонентов (сахар, ароматизаторы, консерванты, излишки жира), чем меньше этапов кулинарной обработки она прошла, чем она натуральнее – тем она полезнее. Во-вторых, простая пища отнимает меньше времени на готовку, нежели всякие изыски. В-третьих, она дешевле. В этом просто убедиться. Достаточно сравнить стоимость коробки обычной крупы и пакетика каши быстрого приготовления.

3. Откажитесь от бесполезных продуктов.

Газировка, чипсы, большое количество сладостей не просто бесполезны, а и откровенно вредны. Зачем тратить деньги на то, что нас отравляет? Замените напитки простой водой, а чтобы не хотелось простых углеводов (сладостей), ешьте сложные углеводы (каши, цельнозерновые продукты).

4. Ходите в магазин со списком продуктов

Этот совет очевиден и всем известен, но прислушиваются к нему немногие. Но по свидетельствам тех немногих, это работает. Строгое следование списку, составленному дома, подальше от соблазнов, помогает противостоять маркетинговым уловкам вроде шоколадок у кассы и как бы невзначай оставленного работниками на проходе в супермаркете огромного короба с халвой и печеньками.

5. Просчитывайте рацион на неделю.

Список продуктов существенно уменьшит ваши траты, но в комбинации с этим советом удар по расходам будет ошеломляющим, проверено на личном опыте. Сядьте с листком бумаги и составьте меню на неделю. Соберите в кулак весь свой здравый смысл и сделайте это с точки зрения пользы и рациональности. Запланируйте каши на завтрак вместо бутербродов с колбасой, супы, овощные салаты, простые рыбные или мясные блюда, приготовленные на пару, вместо жареных или запеченных в майонезе. Исключите покупку дорогих готовых блюд. Фруктовыми перекусами замените  печенье и конфеты. Впрочем, немного конфет и других вкусностей можно также включить в план. Психологи не советуют сразу радикально отказываться от привычки баловать себя, иначе можно легко сорваться. Но подойдите к этому также рационально. Многие из нас могут с чайком употребить с десяток конфет, а затем мучаться чувством вины. Вместе с тем в спокойном и взвешенном состоянии мы вполне понимаем, что одной конфеты достаточно. Вот и запланируйте конфеты в свой рацион, но именно в спокойном и взвешенном состоянии. А затем посчитайте количество необходимых продуктов и закупитесь на неделю вперед. Возможно, некоторые скоропортящиеся продукты придется покупать не заранее, а по мере того, как они будут заканчиваться. Но это не страшно. Главное не отступать от общего плана. Мы попробовали этот способ на себе и результат оказался потрясающий. Никто не голодал, но денег на продукты ушло в 2, а то и в 3 раза меньше.

6. Откажитесь от  привычки доедать все, что на тарелке.

Да, выбрасывать еду жалко, но организм все же должно быть жальче. Ведь он – не мусорное ведро. Лучше купить тарелки поменьше и научиться готовить столько, сколько будет съедено сразу, чтобы не оставалось излишков. Приучите себя есть несколько раз в день по 200-300 граммов. Это оптимальное количество для организма.

7. Прислушивайтесь к организму.

Наше тело – это удивительная саморегулирующаяся система. Мы сами сбиваем его настройки, привыкая к перееданию и другим вредным вещам. Но стоит начать слушать, что он вам говорит и вы скоро привыкнете есть ровно столько, сколько нужно вашему телу, а не вашей привычке.

8. Перед едой выпейте воды.

Часто мы не в силах отлить сигналы жажды от сигналов голода. Хотите есть – выпейте воды. Если вам по-прежнему хочется есть – значит это действительно голод. Но съедите вы при этом меньше, чем съели бы на пустой желудок.

9. Любите себя и придирайтесь к продуктам.

Вы не можете позволить себе употребить колбасу из химии или сырный продукт, который вовсе не сыр. Все это попадет внутрь вас и аукнется гораздо позже и дороже – если вдруг дело дойдет до лекарств. Изучайте этикетки и отказывайтесь от подозрительных и некачественных продуктов. Вы делаете свой выбор, не позволяйте маркетологам делать его за вас  и навязывать вам то, что вам же и навредит за ваши деньги.

10. Используйте местные продукты. 

Местные сезонные овощи очень дешевые. А если закупать их на рынках у фермеров  выйдет еще дешевле. Продумайте несколько блюд из местных дешевых овощей и включайте их в каждодневный рацион. Постепенно увеличивайте их долю в своем рационе. Это снизит нагрузку и на желудок, и на кошелек.

11. Выращивайте зелень на подоконнике.

Даже пару горшков с зеленью сэкономят вам немного денег. К тому же выращенные собственноручно растения радуют глаз и самолюбие. Кто знает, может вы войдете во вкус и станете устраивать у себя на подоконниках целые огороды с рукколой и помидорами.

12. Радуйте себя.

Вы привыкли поднимать себе настроение шоколадом и тортиками? Подумайте над списком других вещей, которые приносят вам радость. Что еще вы любите делать? От чего еще у вас поднимается настроение? Книги, фильмы, прогулки, общение с животными, рукоделие… Вместо тортика сделайте себе чай из трав и включите любимый фильм. Замените вредные вкусняшки более полезными и дешевыми радостями.

 

Перадрук матэрыялаў магчымы пры абавязковай наяўнасці зваротнай і актыўнай гіперспасылкі.

Какую еду взять в поход

Обновлено 16.06.2020 Автор Олег Лажечников Просмотров 538987

Почти каждый турист, который начинает ходить в поход, сталкивается с вопросом, какую еду взять в поход. Потому что, чем больше берешь, тем тяжелее рюкзак, а чем меньше, тем увеличивается вероятность остаться голодным. Понятно, что данный оптимум у каждого свой, но все же я хочу поделится своей раскладкой еды, с которой мы с друзьями ходили в поход на Алтай. Данную раскладку рассказал друг опытный походник, но я ее под себя немного переделал, так как ем больше него и сладости люблю.

Сразу хочу оговорится, раскладка частично вегетарианская, но это нисколько не мешает ей воспользоваться любому человеку. Или как вариант, переделать ее под себя.

Какую еду взять в поход — все нюансы

• Еда в поход берется не совсем та, которую мы привыкли есть дома. Главный критерий — это вес. Например, вместо хлеба можно взять хлебцы, вместо обычного сыра — сушенный сыр или хотя бы более твердый, вместо овощей и фруктов — сушеные овощи и сухофрукты. То есть предпочтение отдается всему сухому, так как оно легче.
• Всем советую смесь сухих овощей Итальянка (лук, морковь, петрушка, сельдерей), что продается иногда в супермаркетах. На ее основе хорошо варить гречку или суп какой-нибудь.
• Лучше не брать манку и макароны, ибо это самая бесполезная еда.
• Вместо геркулеса удобно брать геркулесовые мюсли, потому что они уже с орехами и сухофруктами, а также с сахаром. Остается только добавить воды, и, например, сухого молока.
• Стоит 10 раз подумать, стоит ли брать консервы, они тяжелые. К тому же банки в идеале нужно с собой уносить, а не сжигать, что тоже не очень удобно.
• С собой в поход имеет смысл взять еще и специи, упакованные в пластиковые бутылочки из под каких-нибудь витаминов или от фотопленки. Так же я бы рекомендовал брать не металлическую миску, а пластиковый контейнер с крышкой, это более универсально. Всегда можно что-то закрыть, ну и держать удобно руками, не горячее. Более подробный список вещей в поход читайте по ссылке.
• Каши и все сыпучее нужно класть в несколько полиэтиленовых пакетов (штуки 3), иначе потом будете все собирать по рюкзаку. А еще лучше для этого подходят пластиковые бутылки 0.5 и 0.6, или же твердые неодноразовые пакеты из под одежды, или даже тряпичные (в смысле полиэтиленовый класть в тряпичный мешочек).
• Если вы идете группой и собираетесь вместе готовить, то заранее обговорите список еды, чтобы на месте у вас основная часть совпала.
• Несмотря на то, что считается, что на природе требуется много калорий, я в походе ем немного меньше, чем дома. Так как за компьютером можно смолотить много чего и не заметить.
• Если поход короткий 3-5 дней и не сильно сложный, то можно меньше морочиться, какую еду брать в поход, и тащить столько еды, сколько захочется.
• Чтобы сэкономить время готовки еды, кашу можно заранее замачивать. Например, если оставить гречку замоченную водой на ночь, то с утра ее вообще можно не варить, максимум разогреть. При этом еще и газ/дрова экономятся.

Смесь ИтальянкаКакую еду взять в поход — сухие хлебцыСпеции, чай, соль и пластиковый лоток для еды

Список еды в поход

Основной расклад такой — около 400 грамм еды на человека в день + необязательные вкусняшки (дополнительное сладкое, кабачковая икра, фрукты). Мне этого хватает, но ем я, соответственно, не до отвала, а так, чтобы оставаться слегка голодным. Если вы едите мясное, то можно добавить еще по 100 грамм тушенки в день (при этом можно что-то из сладкого убрать, а можно и оставить).

Вот экселевский файл с моей раскладкой. Чтобы пересчитать на нужное количество дней, нужно просто изменить ячейку с днями. Колонка «в день, кг» не означает реальный расход в день, так как сегодня на вечер вы едите гречку, а завтра рис. Точно также и со сладким и прочими позициями.

Стандартно приемы пищи у нас в компании такие:

• Утром геркулес с сухофруктами + чай/кофе.
• Днем только перекусы в виде печенья, козинаков, шоколадок, сухофруктов, орехов с водой или реже чаем.
• Вечером гречка/рис с сухими овощами или чечевицей/соей (или с грибами, если нашли по дороге) + сыр с хлебцами + чай/кофе.

Расчет еды в поход такой:

• Гречка/рис 80 грамм за раз
• Геркулес 50 грамм за раз
• Не более полшоколадки/полкозинака за перекус или за чаепитие.
• Чередование добавок к каше, не все сразу. Если сухие овощи, то без хлебца с сыром, или чай без сладкого, и наоборот.

Список еды в поход — раскладка

Как правильно питаться, чтобы сэкономить время и деньги

Социальные сети: кажется, что каждый может заниматься спортом, делать карьеру и творить чудеса на кухне каждый божий день. Угадай, что? Вам не нужно соревноваться с этим, но вы должны есть.

Если вы научитесь составлять план питания, вы сможете питаться более здоровым образом. и сэкономят время, рассудок и деньги — три вещи, которые вам нужны для всех важных дел в жизни, например, для проведения времени с близкими вам людьми и достижения ваших финансовых целей.(В конце концов, совместная работа и достижение целей намного ценнее, чем все, что вы увидите или опубликуете в социальных сетях.)

Вы можете упростить и удешевить путь от магазина к столу с помощью планирования питания. Вот как:

Что такое планирование питания?

При планировании питания вы заранее решаете, что вы будете есть на завтрак, обед, ужин и закуски в течение недели.

И лучшие планы еды случаются на кухне. Во-первых, начните с того, что у вас уже есть в холодильнике, морозильной камере и кладовой.Подумайте об этих ингредиентах, просматривая рецепты и рекламную рекламу вашего магазина. (Ага, мы говорим о газетных объявлениях старой школы с еженедельными распродажами … или найдите онлайн-версию.) Затем выстраивайте свою неделю приема пищи вокруг того, что продается и что у вас уже есть. Вы сэкономите больше и будете меньше тратить.

Правильное планирование питания меняет правила игры для вашего уровня стресса и вашего бюджета.

План питания для экономии времени, рассудка и денег

Вот как планирование питания помогает вам в реальной жизни:

1.Планирование питания экономит время.

Вы знаете это раздражающее чувство по дороге домой с работы, когда думаете: Ух. Что, черт возьми, на ужин сегодня вечером? Вы приходите домой, просматриваете холодильник и кладовую и пытаетесь что-то придумать. Но ох, вам не хватает ключевого ингредиента для того или иного. Пора бежать в магазин или перекусить фастфудом.

Это самое худшее — все это время потрачено на горящие поездки в магазин. Да, планирование питания требует времени на начальном этапе, но позволяет сэкономить гораздо больше в повседневной жизни.Это стоит того!

2. Планирование питания сохраняет ваше здравомыслие.

Кстати, стоит того — ваше здравомыслие тоже ценно! Если вы будете планировать питание каждую неделю, вы будете меньше нервничать. Вы не будете бешено бегать в магазин в надежде найти вдохновение для ужина в одном из проходов. У вас не будет этого момента снова и снова. Вместо этого вы сможете насладиться поездкой домой! Включите свой любимый подкаст и вздохните, зная, что у вас есть все необходимое для ужина уже дома.

3. Планирование питания экономит деньги.

Когда вы организовываетесь перед тем, как отправиться в продуктовый магазин, вы не будете покупать ненужную еду. Это потому, что вы посмотрите рецепты, которые будете использовать, увидите, что есть в продаже, и узнаете, какие ингредиенты у вас уже есть в кладовой. Затем вы составите свой список покупок на только , что вам нужно.

Это означает, что больше не будет случайных покупок вещей, которые вы могли бы использовать для , потому что в данный момент они кажутся хорошей идеей.И никаких хороших намерений использовать эти три фунта говяжьего фарша до истечения срока их годности, но и никакого реального плана, как это сделать. Вы собираетесь сэкономить. Так. Много. Деньги! Планируя, вы будете тратить меньше денег и тратить меньше еды (это все равно, что выбрасывать наличные в мусорную корзину). Это беспроигрышный вариант.

Планирование питания также поможет вам победить соблазны проехать на автомобиле и перекусить. Планируя питание, заранее подумайте о своих сумасшедших и загруженных ночах и включите полезные обеды быстрого приготовления в свой список покупок.Кроме того, держите в машине и на работе несколько нескоропортящихся закусок, чтобы держать их под контролем.

Когда вы сделаете все это, вы уменьшите сумму денег, которую вы ежемесячно тратите на еду. Это означает, что большая часть вашего с трудом заработанного дохода может пойти на ваши денежные цели!

Как составить план питания за 9 шагов

Одно дело — услышать: «Вам следует планировать питание! Это изменит твою жизнь! Прощай, пищевой стресс. Здравствуйте, экономия. Ура!» Другое дело, чтобы это произошло.Но спланировать питание несложно, если вы освоите его. Это просто требует небольшой практики и времени на переднюю часть. Вот девять способов составить план питания, который на самом деле работает .

1. Выделите время для плана приема пищи до начала недели.

Возьмите телефон или ноутбук, найдите ручку и бумагу и отправляйтесь на кухню. Дайте себе от 30 минут до часа, чтобы составить хороший план питания и список покупок на неделю.

2. Проверьте свой календарь.

Смотрите, какие события грядут, и планируйте заранее.Возможно, вам придется удвоить рецепт, чтобы накормить толпу или приготовить еду для тех вечеров, когда вам нужно проводить детей от футбольных тренировок до уроков игры на фортепиано.

3. Поговорите с людьми, для которых готовите.

Получите информацию о предстоящих блюдах от людей, которые будут их есть. Если вы разделяете обязанности кулинара, убедитесь, что каждый шеф-повар понимает, что он будет готовить на этой неделе.

4. Проконсультируйтесь со своим бюджетом.

Если это поможет, разбейте свой ежемесячный бюджет на продукты на несколько недель.Например, если вы тратите 894 доллара в месяц (это то, что средняя семья из четырех человек тратит на продукты), это примерно 223 доллара в неделю. ¹ Это всего лишь пример. Планируя питание, держите свои расходы на продукты в пределах вашего бюджета . А если вы потратите больше одной недели, вам придется прибавить еще неделю.

5. Осмотрите свою кладовую, холодильник и морозильную камеру.

Если что-то скоро истечет, воспользуйтесь этим, пока оно не испортилось! Кроме того, включите часть того, что у вас уже есть, в план питания на этой неделе.

6. Посмотрите рекламные объявления и купоны.

Определенно планируйте покупки мяса и свежих продуктов с учетом этих скидок. Потому что в противном случае они могут стать дорогими! Кроме того, запаситесь кладовой по распродажной цене и замороженными продуктами, которые вы могли бы использовать в конце месяца.

7. Ищите рецепты.

Поищите в Интернете или спросите у друзей их любимые рецепты. Затем выбирайте блюда, исходя из продуктов, которые продаются на распродаже, и того, что у вас уже есть дома.

8. Составьте список покупок на основе вашего плана питания.

Пока вы планируете, запишите, что вам нужно будет купить в магазине. Постарайтесь организовать свой список по проходам или по разделам магазина, чтобы сосредоточиться, когда вы окажетесь в магазине.

9. Пройдитесь по магазинам.

И придерживайтесь списка! Если вы понимаете, что забыли что-то, что вам было нужно (потому что все мы это делаем!), Это нормально. Но покупка продуктов — это не вечер импровизаций в комедийном клубе — не время отходить от сценария.

Примерный план питания

А теперь пора составить план питания на неделю вперед.Начните с планирования ужинов. Вот образец для вдохновения:

Воскресенье: Чаши с курицей и рисом сальса

Понедельник: мясной рулет из индейки и картофель

Вторник: завтрак на ужин

Среда: Кесадилья с курицей

Четверг: запеченный картофельный батончик

Пятница: Ужин в Smiths

Суббота: жареный рис с курицей

Не забывайте удваивать количество предметов, когда это имеет смысл.Например, 10-фунтовый пакет замороженной курицы стоит меньше двух пятифунтовых пакетов. Итак, если у вас есть готовый рецепт курицы на этой неделе, добавьте второй рецепт курицы, чтобы удвоить ценность. Кроме того, приготовление всего одной порции экономит ваше время — у вас будет курица, которая вам понадобится позже на неделе, и все будет готово к работе!

То же самое можно сказать и о продуктах, которые вы употребляете только половину за один прием пищи. Если вы покупаете целую кочан салата на ночь в миске с рисом и знаете, что не съедите его целиком, приготовьте салат позже на неделе.Меньше отходов. Больше экономии.

Запланировав ужины, не забудьте записать идеи для завтраков, обедов и закусок, даже если вы едите одно и то же в эти приемы пищи каждый день. Прочный план питания поможет вам составить список покупок на всех продуктов, которые вам понадобятся на этой неделе. И это следующий шаг. Запишите, что вам понадобится (включая специи), чтобы приготовить еду.

9 способов упростить планирование питания

Итак, теперь вы знаете , как составить план питания.Вот девять способов упростить планирование питания и начать экономить на еде гораздо больше. Каждый. Одинокий. Месяц.

Не забывай об остатках еды.

Приготовив еду, не забывайте о ней в холодильнике, пока она не превратится в заплесневелый научный эксперимент. Это пустая трата еды и денег. И это мерзко. Убирая остатки ужина, не бросайте запеканку целиком в холодильник. Разложите по многоразовым контейнерам, чтобы у вас был обед на день или два.

Еще один совет — снова использовать оставшиеся ингредиенты. Возьмите оставшуюся курицу от сальсы на ночь в миске с рисом и приготовьте кесадильи с курицей и сыром позже на неделе. Или вы можете занести в календарь ночь, когда все съедят то, что уже приготовили. И не забудьте про морозильную камеру: отложите половину той лазаньи, которую вы не допили, заморозите и добавьте в свой план питания через пару недель.

Запоминание остатков экономит время и деньги — две наши любимые вещи, которые нужно экономить.

Держите основные продукты для завтрака, обеда и закусок на ротации в вашем списке покупок.

Мы уже говорили об этом раньше — план питания — это не только ужин. Убедитесь, что у вас есть все необходимое, чтобы покрыть всех блюд, которые вам нужно съесть на этой неделе. Запасайтесь фруктами, овощами, орехами, зерновыми батончиками, молоком, соком, сэндвичами — всем, что вы и ваши близкие любите есть в любое другое время дня!

Заполните кладовую, холодильник и морозильную камеру скобами.

Когда рис, овощи, приготовленные на пару, макаронные изделия, специи, соусы или другие продукты, которые не испортятся, поступят в продажу, покупайте больше, чем то, что вы будете использовать только на этой неделе.Запаситесь ими, чтобы использовать их в течение месяца.

Ведите список любимых блюд.

Если вы попробуете новую недорогую еду, и все будут в восторге от нее, сохраните этот рецепт! Положите его в старомодную книгу рецептов или сохраните в Интернете. Когда вы чувствуете себя застрявшим на одной неделе, глядя в календарь, возьмите одно из этих проверенных и одобренных блюд и верните его в действие.

Вдохновите процесс планирования тематическими вечерами.

Вдохновение для того, что готовить каждый вечер, каждую неделю, каждый месяц — приготовление еды может показаться немного несвежим.Если вам нужна хорошая отправная точка, когда вы смотрите на календарь планирования еды, подумайте о темах. Тако вторник. Барбекю на заднем дворе. Завтрак на ужин (он же Бриннер). Ночь еды пальцами. Вам не нужно наряжаться или украшать (хотя можно), но тема может помочь вам составить ночное меню.

Закажите продукты онлайн.

Вы собирались покупать продукты в Интернете? Теперь вы можете заполнить виртуальную корзину покупок откуда угодно. Проверьте свои варианты, такие как доставка или самовывоз.Некоторые магазины взимают дополнительную плату за эти услуги, но это не должно мешать вам пользоваться ими. Может быть, вы из тех покупателей, которые отвлекаются в реальном магазине, соблазняясь этими закусками в конце прохода. С этой опцией вы, вероятно, сэкономите больше в долгосрочной перспективе, даже если за нее взимается комиссия.

Онлайн-заказ также удобен тем, что вы можете делать покупки, фактически просматривая все, что у вас есть, — в режиме реального времени. Таким образом, вы не купите девятую банку черной фасоли, потому что забываете, что у вас дома уже есть восемь.

Самая лучшая часть экономии бюджета при покупке продуктов в Интернете — это то, что вы можете легко следить за тем, что тратите. Перед тем, как оформить заказ, вы можете удалить некоторые товары или поискать более дешевые варианты. В конце концов, у вас никогда не будет удивительного результата.

Добавьте приготовление еды в свой список дел.

Может быть, вы не любите нарезать овощи или складывать продукты для обеда в эти сегментированные коробки на всю неделю, но такой способ приготовления еды сэкономит вам так много денег! Просто внесите это в свой список дел.Затем сделайте это развлечением, включив несколько своих любимых мелодий или попросив кого-нибудь помочь. Послушайте, стоит потратить немного времени, чтобы нарезать и порционировать свою еду, а не платить за это кому-то другому!

Двойные рецепты по возможности.

Допустим, вы все равно покупаете все ингредиенты для чили, потому что на этой неделе в продаже есть говяжий фарш и бобы. Это идеальное время, чтобы удвоить рецепт, заморозить половину и насладиться остальным через пару недель. Думайте наперед, и ваше будущее будет вам благодарно.

Не усложняйте ужин.

Вы можете вкусно пообедать, не придерживаясь старого стандарта мяса и трех. Замена вещей может быть как проще, так и дешевле. Сделайте отличный суп в мультиварке и подавайте его с салатом. А как насчет всего того оставшегося салата? Как насчет добавления бобов, сальсы, сыра и чипсов для салата из тако без мяса в конце недели?

Не бойтесь простых ужинов! Они могут иметь такой же фантастический вкус и быть такими же полезными, как сложный ужин, при этом снижая стресс и расходы.

Мы стремимся к простоте. Вот почему мы создали приложение для составления бюджета с возможностью подключения к банку, чтобы транзакции поступали прямо в ваш бюджет. Вы просто перетаскиваете их в нужную строку бюджета. Больше никаких пропущенных расходов, занятый бюджетник. А комиссия за овердрафт? Вещь из прошлого. Это простое и точное составление бюджета на ходу.

Получите возможность подключения к банку в премиум-версии EveryDollar, эксклюзивной функции Ramsey +. (Что такое Ramsey +? Наше членство с полным доступом с инструментами и обучением, которые вам нужны, чтобы составить самый лучший бюджет.) Попробуйте сегодня с бесплатной пробной версией!

Начните работу с бесплатной пробной версией Ramsey +!

Как ходить в продуктовый магазин на две недели за раз

Вы находитесь в карантине на две недели и пытаетесь решить, что купить в продуктовом магазине? Вот некоторые из моих лучших советов по планированию еды, рецепты для печати и список покупок.

Как и многие другие люди, в ближайшие несколько недель мы будем проводить много времени дома.

Мне нужно делать запасы в продуктовом магазине?

Что мне купить?

Как я могу оставаться в здравом уме, когда вся моя семья застряла дома?

У меня нет ответов на все вопросы, но я хорошо умею планировать питание, поэтому с радостью поделюсь своими советами.Было время, когда я по две недели ходил по магазинам, и вот что я узнал…

1. Покупайте мясо, овощи и фрукты с длительным сроком хранения.
Если вы собираетесь в продуктовый магазин на две недели, вам нужно убедиться, что часть продуктов, которые вы покупаете, все еще будет хороша в течение второй недели. Мне больше всего везет с куриными грудками, морковью, картофелем, яблоками и замороженными овощами.

2. Выделите время на первой неделе, чтобы заморозить немного еды на второй неделе.
Даже если вы покупаете продукты с длительным сроком хранения, вам, вероятно, все равно придется заморозить часть продуктов, которые вы хотите съесть на второй неделе. Это не должно быть сложным или занимать много времени. Если вы хотите приготовить все блюда сразу, я поделюсь с вами 12 приемами пищи, которые я приготовил за 1 час 40 минут (включая уборку).

3. Проявите творческий подход со свежими фруктами.
Большинство свежих фруктов испортятся через неделю, поэтому вам придется искать творческие способы включить фрукты в рацион вашей семьи на второй неделе.Мне нравится подрумянивать бананы в маффинах, замораживать свежие фрукты для смузи и использовать уже консервированные фрукты, такие как сухофрукты и яблочное пюре.

4. Покупайте дополнительные хозтовары.
Помимо еды, вам нужно иметь достаточно товаров для дома на две недели, чтобы вам не пришлось бежать обратно в магазин. Вам не нужно сходить с ума, запасаясь запасами, но резервная копия каждого предмета, который вы обычно используете, будет хорошим началом. Я рекомендую добавлять такие предметы в свой список покупок: туалетная бумага, салфетки, бумажные полотенца, мыло для посуды, моющее средство для посудомоечной машины, хозяйственное мыло, простыни для сушки, салфетки, кусковое мыло, мыло для рук и т. Д.

5. На всякий случай купите ингредиенты хотя бы для одного дополнительного приема пищи.
Поверьте, вы захотите иметь запасной вариант, если в магазине закончится товар, вы забыли ингредиент, не проголодались по тому, что планировали приготовить и т. Д. Одна простая идея: купите 1-2 фунта говяжьего фарша, чтобы приготовить тако или спагетти с соусом.

Хотите, чтобы я все это планировал за вас? Вот 12 блюд, которые вы можете приготовить заранее и съесть в течение двухнедельного периода.

Список рецептов

1. Индейка и перец чили с черной фасолью (мультиварка)
2. Куриный суп с лапшой (мультиварка)
3. Курица барбекю по-корейски (мультиварка)
4. Фаршированный перечный суп (мультиварка)
5. Тосканский стейк и зеленый перец (мультиварка)
6. Белый цыпленок с чили (мультиварка)
7. Паштет из курицы и сладкого картофеля (плита)
8. Японская говядина Терияки (плита)
9. Куриный фахитас (плита)
10. Макароны с бургером с индейкой (плита)
11. Кабачки «Лазанья» (духовка)
12. Перец фаршированный колбасой (духовка)

Рецепты для печати и список покупок

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть БЕСПЛАТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПЕЧАТИ И ПОЛНЫЙ СПИСОК ПОКУПКИ.

Подробнее:

• Я приготовил все 12 блюд за 1 час 40 минут. (Это примерно 8 1/2 минут на прием пищи.)
• Я потратил 139 долларов на продукты. (11,58 долларов за обед, 6 порций каждое) Я потратил 61 доллар в ALDI и 78 долларов в местном продуктовом магазине. Это включало распродажу и покупку предлагаемых гарниров.
• Все блюда здоровые и вкусные! Ура!

Мысли или вопросы? Пожалуйста, оставьте комментарий ниже, и я отвечу как можно скорее! Я знаю, что это сумасшедшее время, но мы справимся вместе.-Келли

30 способов 30 дней экономии

Эта статья может содержать ссылки от наших партнеров. Пожалуйста, прочтите, как мы зарабатываем деньги, для получения дополнительной информации.

Одной из самых больших наших ежемесячных расходов является бюджет на продукты. Мы стараемся сокращать его каждый месяц, но, похоже, он продолжает расти. Уменьшить расходы на продукты проще, чем вы думаете. Продолжайте читать, если хотите узнать, как начать экономить в этом месяце.

Научиться экономить на продуктах каждый месяц может быть сложно по многим причинам, таким как растущая семья, праздничный обед или создание / пополнение запасов.Однако это возможно!

Согласно данным Министерства сельского хозяйства США на ноябрь 2018 года, средняя семья из 4 человек будет тратить где-то 800-900 долларов в месяц на еду, если исходить из обычных покупательских привычек. Это почти 10 000 долларов в год!

Ежемесячно мы покупаем всего несколько сотен продуктов, что составляет как минимум половину от средней стоимости. Представьте, что вы бы сделали, если бы дополнительно потратили 5000 долларов в год на другие цели!

Один из самых простых способов сэкономить на покупке продуктов — это планирование питания.Единственная проблема заключается в том, что придумывать разное питание неделя за неделей — это отнимает много времени и сложно.

К счастью, план питания за 5 долларов избавляет от стресса, связанного с планированием питания, отправляя вам рецепты и списки покупок прямо на вашу электронную почту!

Готовы ли вы привести свой ежемесячный бюджет в порядок? Давай сделаем это!

Как сэкономить на продуктах и ​​по-прежнему есть здоровую пищу

Я уверен, что вам интересно, на какие жертвы со здоровьем вам, возможно, придется пойти, чтобы сэкономить на покупке продуктов.

Хотите верьте, хотите нет, гораздо проще, чем вы думаете, сэкономить деньги и при этом начать есть здоровую и дешевую пищу.

Как вы увидите в этом списке приемов, такие мелочи, как приготовление кусочков курицы в панировке, будут дешевле (и вряд ли потребуют меньше времени), чем покупка готовой панировки в секции замороженных продуктов. Поскольку вы будете готовить их из меньшего и большего количества сырых ингредиентов, вы избавляетесь от лишней обработки, что, как мы все знаем, полезно для вас!

Некоторые из наших уловок специально нацелены на то, чтобы помочь вам получать высококачественные свежие продукты при ваших экономически эффективных покупках продуктов питания.

Как сэкономить деньги без купонов

Большинство советов, которые вы слышите, чтобы помочь вам сократить расходы на питание, состоят из планирования приема пищи для экономии денег и сокращения купонов.

Как мы уже говорили в начале, планирование еды не должно быть медленным и мучительным с открытой кулинарной книгой, и это не должно означать, что вы теряетесь и часами отвлекаетесь на поиск рецептов на Pinterest.

Лучше всего подписаться на план питания за 5 долларов. Вам почти никогда не придется снова искать рецепт для своего плана питания, потому что рецепты приходят к вам (прямо в ваш почтовый ящик)!

И правда, хотя сокращение купонов — отличный способ сэкономить на еде, они действительно помогут вам только в том случае, если вы покупаете товары известных брендов.Некоторые магазины предлагают купоны на свои собственные бренды, но в лучшем случае они встречаются нечасто, поэтому купоны могут не подойти для надежной экономии денег на еде.

Как сэкономить деньги на бакалейных товарах и предметах домашнего обихода

Мы здесь, чтобы помочь вам сэкономить деньги, и если бы мы не помогли сократить одну из ваших самых больших расходов каждый месяц, мы бы не сделали очень Молодец!

В то время как продукты и предметы домашнего обихода могут быть труднее всего сократить, вы также можете увидеть самые радикальные результаты по сравнению со всеми вашими другими расходами, используя приведенные ниже советы по составлению бюджета.

В этом списке из 30 способов сэкономить на продуктах определенно есть уловки, которые каждый может использовать, чтобы сократить свой бюджет на продукты и почувствовать, что у них появляется больше денег на продукты (или другие расходы) каждый месяц!

1. Составьте список покупок

Если вы направляетесь в продуктовый магазин, обязательно составьте список. И придерживайтесь этого! Вы создали список в первую очередь для того, что вам НУЖНО. Всегда будут предметы, которые вам нужны, но вы добавляете несколько из них и выставляете счет без причины.

Следите за своим списком, если это не сделка, от которой вы не можете отказаться, или если у вас истекает срок действия купона на то, что вам нужно.

2. Не сходи с ума!

Этот совет очень помогает сократить расходы на продукты питания. Я стараюсь пойти за продуктами после плотной еды. Я не только лучше придерживаюсь своего списка, потому что я очень сыт, но и получаю дополнительную выгоду, работая без еды. #Savvy

3. Еженедельник продуктового магазина

Этот совет зависит от вашей семьи и обстоятельств.Для меня легче составить план питания на одну неделю, чем на две. Выбрав себе еду, я составляю список покупок. Использование еженедельной рекламы для экономии на еженедельных счетах за продуктами также является преимуществом при составлении плана, зная, что продается.

4. Покупайте свою кладовую в первую очередь

Вы абсолютно сэкономите больше денег, даже не потратив их вообще! Если вы уделяете время быстрой инвентаризации кладовой на регулярной основе, вы, вероятно, будете удивлены блюдами, которые вы можете приготовить для своего недельного плана питания, даже не выходя из дома!

Проверяя инвентарь в холодильнике и кладовой, убедитесь, что вы правильно храните продукты, чтобы избежать пищевых отходов! Это отличный совет по экономии, который поможет вам сэкономить сотни.

5. План питания, основанный на продажных ценах, а не на том, что вы хотите

Это еще один вариант, о котором не стоит говорить, но если вам нужно покупать продукты (потому что в вашей кладовой действительно нет в наличии), покупайте определенную товар, когда он продается, гарантированно сэкономит вам деньги.

Для вашего плана питания это означает, что вместо того, чтобы планировать, например, приготовить стейк на этой неделе только потому, что вы хотите его, вы будете ждать, чтобы добавить его в меню, пока не сможете получить его по убийственной цене.

6. Оптовый магазин, когда он умный

Многие люди имеют оптовое членство, но задаются вопросом, как сэкономить на бакалейных товарах в Costco и аналогичных складских магазинах. У этого членства есть свои плюсы и минусы. Если вы часто совершаете покупки в оптовых магазинах, ваше членство того стоит. Если вы платите за членство и посещаете его раз в год, это, скорее всего, пустая трата денег.

Я все время получаю купоны на 90-дневный пропуск в местный оптовый магазин. Использование этого пропуска лучше для нас, учитывая, сколько мы бы в конечном итоге заработали, если бы у нас было членство.Будьте осторожны с тем, что покупаете оптом. Если вы быстро используете бумажные полотенца или туалетную бумагу в своем доме, покупка их оптом сэкономит вам деньги в долгосрочной перспективе.

7. Покупайте товары для клуба / семьи на порции дома

Большинство продуктовых магазинов предлагают такие товары, как мясо и молочные продукты, в размерах, которых хватит на один рецепт, а также в размерах, которые могут накормить небольшую армию за один сидя. Эти гигантские «клубные» или «семейные» упаковки будут иметь лучшую цену за единицу.Если он умещается в рамках вашего продуктового бюджета на эту неделю, купите большую упаковку и разделите ее дома.

Хорошим примером этого является говяжий фарш — наш местный продуктовый магазин продает его в лотках на 1-2 фунта или примерно в 6 фунтов. Никому не нужно столько говядины за один прием пищи! Лоток разрезаем на 3-6 порций и ставим на потом в морозилку.

8. Имейте (и научитесь любить) морозильную камеру

Независимо от того, используете ли вы маленькую морозильную камеру холодильника для чего-то, кроме мороженого, или у вас есть большая морозильная камера в гараже или подвале. морозильной камеры — отличный способ растянуть ваши бакалейные доллары.

Как и в примере с клубным пакетом выше, это отличный способ воспользоваться выгодными предложениями, которые в противном случае было бы невозможно приобрести. Вы можете заморозить все, от мяса до молочных продуктов и фруктов и овощей!

MyFreezEasy значительно упрощает нашу жизнь, отправляя нам готовые здоровые блюда для всей семьи. Самое приятное то, что их цены ОТЛИЧНЫЕ.

9. Включите больше постных блюд в свой план

Если вы действительно совершали какие-либо покупки в магазине в своей жизни, вы, вероятно, знаете, что мясо — это примерно самая высокая цена за единицу среди всех необработанных продуктов питания, которые вы » буду покупать.Находя способы заменить мясо в блюде такими вещами, как бобы и другие продукты, или просто научившись обходиться без него в определенных блюдах, это отличный способ сэкономить кучу денег каждый месяц!

10. Покупайте мясо «для продажи»

В то время как некоторые продуктовые магазины используют наклейку «Специальное предложение для менеджера», чтобы просто обозначить кусок мяса, который продается на этой неделе, другие используют его для обозначения упаковки мяса, которое будет в течение нескольких дней. даты его истечения срока годности.

Не бойтесь спрашивать сотрудников мясного цеха / мясной лавки о сделках с проданной покупкой.Однажды мы узнали от мясника в нашем местном продуктовом магазине, что, когда они приближались к определенной дате в конце месяца, они начинали снижать цены на мясо, чтобы его продать, и не выбрасывать его. С этим мясом все в порядке, поэтому либо используйте его до даты, указанной на упаковке, либо заморозьте, чтобы использовать позже!

11. Игнорировать цены продажи

Я знаю, что это звучит очень нелогично, но потерпите меня. Если магазин предлагает товар по 10 за 10 долларов, сколько вы собираетесь купить? Большинство из нас покупают 10 предметов, чтобы получить цену в долларах за единицу.

Тем не менее, проверьте свой рекламный проспект более внимательно. Многие магазины предлагают их по принципу «смешай и подбирай», что означает, что если, например, огурцы стоят 10 за 10 долларов, а пакеты с молодой морковью также стоят 10 за 10 долларов, вы можете купить 5 огурцов и 5 пакетов моркови за 10 долларов, без необходимости затоваривать запасы и тратить больше, чем нужно!

Наряду с этим, в то время как продажа 10 за 10 долларов дает 1 доллар за товар в большинстве случаев, вы можете обнаружить, что просто купить один товар и выйти из магазина можно всего на 0,50 доллара больше.Конечно, цена за единицу лучше, чем цена со скидкой, но вы могли бы потратить на 8 долларов больше, чем нужно, если бы это был товар, из которых 10 вам действительно не нужны!

12. Будьте готовы делать несколько остановок

Хотя есть определенно некоторые продуктовые магазины, которые действительно предлагают лучшую цену практически на все, это, вероятно, не всегда будет так, поскольку ваш список продуктов, вероятно, немного изменится каждую неделю. Проведите небольшую математику, чтобы увидеть, стоит ли ехать в другой магазин за дополнительными товарами, вместо того, чтобы сэкономить на лишней остановке.

13. Не приводите других… ..Особенно голодных мужей

Это ОГРОМНАЯ экономия денег в нашей семье! Я больше не беру с собой продуктовый магазин Келан. Он сразу же повысит наш счет на 25-50 долларов, когда пойдет со мной по магазинам. У нас пока нет детей с бездонными желудками, но я могу представить, что родители, которые приводят своих детей в магазин за продуктами, также увеличивают свои расходы на продукты.

Когда я ходила по магазинам с мамой, я просто складывала товары в корзину.Черт возьми, я за них не платил! Моя бедная мама, должно быть, потратила целое состояние, взяв с собой детей.

Не говоря уже о том, что привезти с собой детей, сделать несколько остановок для дополнительной экономии еще труднее!

14. Магазин только «в сезон»

Вы когда-нибудь останавливались, чтобы узнать, что такое «сезонная» продукция в любое время года? Мы живем в мире, где мы можем просто зайти в магазин и купить практически все, о чем только можем подумать, независимо от того, какой сегодня день.Но стоит знать, что яблоки дешевле всего осенью, а цитрусовые, как правило, намного дешевле в холодные зимние месяцы (когда-нибудь слышали фразу «Рождественские апельсины?» Теперь вы знаете, почему).

Покупка несезонной продукции означает, что выращивать ее до момента сбора урожая было труднее, и, вероятно, ее нужно было выращивать подальше от вас и / или в теплице, поэтому ее производство и транспорт. Помните об этом годовом цикле, и вы увидите, как накапливаются сбережения!

15.Посетите местный фермерский рынок

Покупка продукции напрямую у фермера выгодна не только по экономическим причинам, но и по состоянию здоровья.

Более мелкие фермеры, которых вы встретите на рынке, как правило, предлагают органические продукты по гораздо более низким ценам, чем в магазинах, и вы также получите пользу для здоровья от продуктов местного производства (меньшее расстояние транспортировки означает меньше выбросов углерода, местная продукция означает местные продукты). пыльца, так что ваша аллергия может даже улучшиться).

16.Пропустить предварительно нарезанную / предварительно вымытую продукцию

Если вы все же покупаете продукцию в продуктовом магазине, в настоящее время кажется, что почти все поставляется в «целой» или «нарезанной / вымытой / очищенной и нарезанной» форме. Вы часто будете платить почти вдвое больше за фунт, что делает эту плату за удобство, которая действительно не стоит того!

17. Избегайте полуфабрикатов

Под этим я имею в виду не только горячие полуфабрикаты, которые предлагают многие продуктовые магазины. Под этим я подразумеваю купить кусок сыра и натереть его на терке вместо того, чтобы покупать предварительно измельченный сыр.Или купите куриную грудку и положите на нее свою панировку вместо того, чтобы покупать куриные кусочки в панировке. Или выберите смесь для пудинга вместо готовых к употреблению чашек для пудинга.

Подобно предварительно вымытым и предварительно нарезанным продуктам, вы потратите много дополнительных денег на то, чтобы кто-то другой сделал простую работу, которую вы, честно говоря, можете сделать так легко сами (бесплатно)!

18. Покупайте отдельные приправы, а не смеси

По общему признанию, в наши дни на прилавках есть множество замечательных предварительно смешанных приправ.Но вы не только платите больше за то, чтобы кто-то объединял для вас отдельные приправы, но и потенциально ограничиваете себя тем, для чего их можно использовать. Гораздо лучше купить несколько банок основных приправ (соль, перец, петрушку, орегано и т. Д.) И смешать / использовать их по мере необходимости.

19. Выращивайте свои собственные продукты

С помощью чего-то столь же простого, как выращивание нескольких садовых растений в контейнерах или даже создание небольшого сада площадью в квадратный фут на заднем дворе, вы можете сократить большую часть своих ежемесячных расходов на продукты. в период вегетации! Не говоря уже о том, что если у вас есть место для большого сада, вы сможете вырастить дополнительные запасы на период межсезонья, что еще больше расширит ваши летние сбережения.

20. Используйте купоны

Ранее мы говорили о том, что купоны не обязательно являются надежным способом сэкономить на продуктах. Так почему он здесь указан?

Даже если между датами купона проходит некоторое время, если вы ДОЛЖНЫ покупать что-то, что является торговой маркой, по какой-либо причине, постарайтесь изо всех сил не покупать, пока у вас не будет купона. Если вы заставляете себя ждать, пока вы сможете создать свою собственную распродажу, эти несколько долларов здесь и там могут быстро накапливаться со временем!

21.Пропустить фирменные наименования — покупайте универсальный

Вот небольшой секрет: даже при использовании купонов товары с фирменными наименованиями часто ВСЕГДА стоят дороже, чем их универсальные аналоги или аналоги в магазинах.

Верно, вы можете быть экстремальным купоном и знать, как использовать свой купон до момента, когда магазины должны вам деньги при оформлении заказа. Но у остальных из нас в жизни нет времени, необходимого для того, чтобы покупать несколько газет или искать в нескольких источниках купоны и суперпродажи.

Вот еще один маленький секрет: использование приложения для возврата денег, такого как Ibotta , — это лучший способ создавать свои собственные купоны! Хотя им часто требуются покупки под торговой маркой, они все чаще предлагают кэшбэк на любой марки , включая торговую марку.Если вы не используете это простое приложение, вы выбрасываете деньги!

22. Не забудьте дождевые чеки

Когда я был ребенком, я ненавидел стоять и ждать, пока мама получит свои дождевые чеки. Но теперь, когда у меня есть собственный ежемесячный бюджет на продукты, я полностью понимаю!

Если специально не указано, что товар не предлагает проверку дождя, не помешает попросить его. Сколько раз вы ходили, чтобы купить товар со скидкой по удивительной цене, но полки убирались, прежде чем вы могли туда добраться? Получение чека дождя расширяет вашу частную маленькую распродажу, когда в следующий раз этот товар снова появится в наличии.

23. Сделайте покупки в магазинах с привилегиями лояльности в приоритетном порядке

Не все магазины предлагают своим покупателям привилегии или вознаграждения за совершение покупок в них; стоит проверить, что предлагает ваш любимый магазин (или переключиться на магазин, который предлагает некоторые из них).

Означает ли это, что вы будете покупать продукты во время распродажи в Target, чтобы получать ежедневную 5% скидку с вашей кредитной карты Target, или вы будете получать бонусные баллы за каждую покупку, чтобы работать до определенного порога денежного вознаграждения, эти магазины, в которых вам следует сосредоточить свой список покупок.

Если вы можете купить в основном идентичные товары по той же цене, почему бы вам не купить их в магазине, который дает вам какое-то «спасибо» за то, что вы выбрали их среди своих конкурентов?

24. Делайте покупки только в системе инвентаризации

Если у вас есть какие-либо знания об обрабатывающей промышленности, вы знаете, что это очень распространенная практика — управлять запасами в системе «FIFO» — первым пришел, первым ушел . Вы можете применить ту же практику к своему домашнему продуктовому инвентарю, используя вначале только самые старые продукты (чтобы ничего не терять) и добавляя что-то в список покупок только тогда, когда у вас есть или у вас скоро закончится.

25. Добавьте время приготовления еды в свой распорядок

Планирование питания — это первый шаг, но он не поможет вам сэкономить деньги на бакалейных товарах, если вы никогда ничего не сделаете с покупаемой едой.

Найдите время либо на то, чтобы заранее приготовить обед, либо используйте ингредиенты для обеда, чтобы упаковать обеды на всю неделю в холодильник за один присест. Приготовление еды помогает не забыть ни о каких ингредиентах, пока они не испортятся и не попадут в мусорное ведро.

26. Не ешьте в ресторанах

И не заказывайте еду на вынос. Вы не только добавляете чаевые официанту к стоимости еды, но и платите кому-то другому, чтобы тот приготовил ее для вас. Вы когда-нибудь задумывались о еде с точки зрения «человеческих затрат» раньше?

Конечно, время от времени по особым случаям мы наслаждаемся ночами без мытья посуды, но по большей части я предпочитаю не платить кому-то за то, на что я способна! Если вы включите расходы на ресторан в свой общий «ежемесячный бюджет на питание», вы сэкономите огромную сумму денег, если начнете больше готовить.

27. Не бойтесь сказать №

Вы, вероятно, предполагаете, что под этим я подразумеваю отказ, когда друзья или родственники приглашают вас с ними в ресторан.

Хотя это определенно приобретенный навык для некоторых людей, в данном случае я имел в виду возможность сказать «нет», пока вы находитесь в продуктовом магазине.

Если вы строго придерживаетесь еженедельного бюджета на продукты питания, иногда вы можете оказаться немного выше бюджета, когда дойдете до кассы.Когда кассир звонит обо всем, а ваш бюджет превышает лимит, вы должны научиться просить их убрать один или два предмета, если это необходимо, чтобы вернуть вашу общую сумму в пределах допустимого диапазона. По какой-то причине большинство людей стесняются этого делать!

28. Покупайте только наличными

Само собой разумеется, что получить кредитную карту намного проще, чем отдать холодную наличную наличность. Назовите это эффективностью или вызовом психологии, так или иначе, 100 долларов на продукты «больно» больше, когда вы отдаете холодные наличные деньги, которые вы должны были заработать, чем когда вы машете маленькой пластиковой вещью.

Лучший способ сэкономить на бюджете и делать покупки за наличные — это использовать систему конвертов, ставшую популярной благодаря Дэйву Рэмси. Располагая наличными деньгами, разделите свой ежемесячный бюджет на продукты на 4 равные суммы, а затем складывайте их в конверт на каждую неделю. Когда вы пойдете в магазин, у вас не будет выбора, кроме как купить не больше, чем у вас есть деньги.

29. Воспользуйтесь услугами самовывоза из магазина или службы доставки продуктов

Если вы все еще боретесь со сдержанностью и не можете достаточно хорошо придерживаться своего списка, вам определенно стоит подумать об использовании самовывоза из магазина или службы доставки продуктов.Любой вариант означает, что за покупками занимается кто-то другой, поэтому вы никогда не войдете в продуктовый магазин. Вы не можете положить лишнее в корзину, если вас там нет!

Если вы раньше не пользовались службой доставки продуктов, вам обязательно стоит попробовать Instacart. Вы просто делаете покупки в Интернете через их веб-сайт или приложение, как будто вы делаете онлайн-покупку, оформляете заказ и ждете доставки продуктов. Мы начали использовать его снова, когда у нас в доме родился ребенок, и это было потрясающе!

Просто убедитесь, что вы выбрали магазин, в котором не увеличивает цены через Instacart , иначе вы потеряете большую часть своих сбережений!

30.Используйте приложение Cashback.

Один из способов сократить расходы на продукты — окупиться с помощью приложения для возврата денег, такого как Ibotta. Всего за пару месяцев использования мы заработали более 100 долларов кэшбэка!

Как это работает:

• Ibotta в основном платит вам за товары, которые вы уже покупаете.
• Найдите в приложении товары, которые вы планируете покупать в магазине.
• Добавьте их к своим скидкам.
• Возьмите квитанцию ​​о последней покупке и отсканируйте ее в приложение.
• Ibotta проверит, совпадают ли они, и вернет деньги на ваш счет.

Вы можете зарегистрироваться сегодня и заработать свои первые 10 долларов кэшбэка.

Последние мысли по экономии денег на продуктовых магазинах

Насколько просты эти 30 способов сократить ваши расходы на продукты? Сколько вы уже делаете? Они достаточно просты, чтобы сразу приступить к реализации.

За один месяц, всего за 30 дней, вы можете увидеть значительное сокращение вашего продуктового бюджета.Высвободите деньги для погашения долга, создайте чрезвычайный фонд или даже уйдите в отпуск. Начни экономить сегодня!

---

Сколько вы тратите на продукты каждый месяц?

Присоединяйтесь к нам в сообществе Savvy Couple на Facebook, чтобы узнать еще больше способов сэкономить!

31 безумно умный способ сэкономить деньги, когда вы готовите

Алиса Монконгллит / BuzzFeed Life Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest Фокс СДВГ / foxadhd.tumblr.com Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

«Я куплю цыплят-гриль в Costco, сниму все мясо, чтобы приготовить запеканки, сэндвичи с тертой курицей, куриный салат и т. Д.Затем я использую оставшиеся кости для приготовления куриного бульона. Цыплята-гриль от Costco огромны и стоят 4,99 доллара. Я люблю их получать! «- Линн Хьюн-Люк

» Найдите способ использовать большой или недорогой ингредиент несколькими способами в течение недели: жареный цыпленок на ужин, куриный салат на обед, куриный бульон / суп из костей позже на неделе. Цельная птица идет намного дальше, чем просто куски. «- Шалинн Мари Кук

» Меня всегда сбивает с толку то, что люди покупают консервированный куриный бульон и выбрасывают останки цыплят-гриль. На следующий день нужно всего несколько минут, чтобы бросить кости в кастрюлю с парой литров воды, немного нарезанным луком, чесноком и приправами и варить на медленном огне около часа. Процедите и заморозьте в емкостях по 500 мл. Из приправ для цыплят-гриль получается гораздо лучший бульон, чем в магазине, а 2 литра бульона покрывают значительную часть стоимости курицы! «- Динн Лэмб Хэнкок

Эмили Флейшакер / BuzzFeed Life / Через buzzfeed.ком Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Узнайте, как приготовить лучший жареный цыпленок всех времен и народов.

Рекламное объявление

Рекламное объявление

« Ешьте меньше мяса — оно может выступать в качестве приправы и играть меньшую роль. Вы можете использовать немного бекона для вкуса, приготовить пибимпап из кусочков мяса и тонны овощей »- Скарлетт Коллер,

« Яйца, арахисовое масло и бобы — это чертовски сладкий белок. Мясо не нужно каждый день — я покупаю его на два приема пищи в неделю »- Сара Керби

« Я использую фасоль в качестве наполнителя при приготовлении мясного рулета, тако и т. Д. Я использую 3/4 говяжьего фарша. или индейка и 1/4 фасоли. Он экономит мясо и является хорошим источником клетчатки », — Викки Симпсон,

. Лорен Зазер / BuzzFeed Life / Через buzzfeed.ком Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

«Покупайте сушеные бобы вместо консервированных — на меньше натрия и БЕЗУСЛОВНО дешевле! Для этого потребуется немного больше подготовки, но вы сэкономите ведра.»—Дебора Барби

» Приготовление сухих бобов в мультиварке экономит мне тонну денег. Из черной фасоли и нута я могу приготовить массу блюд. Я также замораживаю все свои остатки после того, как они остынут до размеров порций », — Жаклин Ричардс,

«Яйца. Научитесь готовить яйца… омлет, омлеты, жареные, пашот. Они хорошо сочетаются с овощами, фруктами или просто с кусочком тоста. Они великолепны на вкус в бутербродах. Дюжина обычных яиц по-прежнему стоит меньше 2 долларов. .В каждом из них около 100 калорий и 6 граммов белка. Если вы пытаетесь похудеть и не хватает денег, яйца + горячие овощи = отличная и дешевая еда ». Кэтрин Грандстранд

« Завтрак на ужин! Яйца дешевы, и вы можете увеличить их объем, добавив что-нибудь, от свежих овощей до мясного ассорти или оставшегося после жареного картофеля ». —Carol Cutter Gonzales

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Лорен Зазер / BuzzFeed Life / Через buzzfeed.ком Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рецепт этой восхитительной миски с хрустящим рисом можно найти здесь.

«Более дешевые мясные куски все еще могут иметь фантастический вкус, если их правильно приготовить. Мультиварка творит ЧУДЕСА для нарезанных кубиками стейков (жевательная с хрящом, если ее не готовить достаточно долго) »—Чассити Бейкер

« Я бросаю в мультиварку остатки жареной свиной вырезки перед тем, как приступить к работе с соусом BBQ. ночь »- Кэрри-Энн Клеменс

« Вы можете съесть овсянку как сладкое или соленое блюдо, а , если вы положите нарезанный овес в мультиварку утром, они будут готовы к тому времени, когда вы вернетесь домой. Стальной овес, купленный в оптовом отделе продуктового магазина, где я живу, стоит 60 центов за фунт.»- Катина Синглтон

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

«Я научился разбивать цыплят целиком. Обычно вы можете получить целых цыплят менее чем за доллар за фунт. Это намного дешевле, чем предварительно нарезанная куриная грудка (например), а потроха и шейка отлично подходят для бульона. «—Kristenm32

» Я покупаю курицу в семейных упаковках и упаковываю их индивидуально с маринадом для замораживания и размораживания по мере необходимости. Мало того, что курица становится более ароматной, когда вы замораживаете ее в маринаде, я также экономлю 3 доллара на фунт »- Мэдди Кларк

« У меня большая семья. Я использую 5 фунтов мяса для гамбургеров на 3 ночи. Первый вечер — это ночь тако, оставшееся мясо используется на второй вечер для Чили, а на 3-й вечер — это Чили-Мак или Пирог с чили фрито », — Челси МакКинни,

Мейси Дж. Форонда / BuzzFeed Life / Через buzzfeed.com Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

«Я покупаю огромные куски мяса и разрезаю их на части, чтобы использовать в течение недели, замораживая то, что я не смогу использовать сразу. Например, вместо 5 отдельных упаковок говядины я покупаю самую большую упаковку говяжьего фарша или самый большой лондонский жареный картофель. Я получаю такое же количество мяса, как и отдельные упаковки, но примерно за половину стоимости ». — Эрин Шуста Картер

« Купите вакуумный упаковщик. Они не слишком дороги, но могут сэкономить сотни (или больше!) Продуктов питания в течение года, просто позволяя не выбрасывать все. Купите мясо оптом и заморозьте его, купите сыр оптом и заморозьте … вы поняли. Каждый раз, когда я иду в Costco за продуктами или мясом, я разламываю его и запечатываю то, что не буду использовать в течение этой недели »- Кейтлин Келли

«Большие партии« универсальных »продуктов, таких как свиная лопатка, приготовленная в мультиварке, могут стать отправной точкой для множества различных блюд. Куриные грудки, чечевица и более дешевые куски говядины также являются хорошими кандидатами для этого. Если я сделаю 2 фунта любого из них, я могу заморозить половину для последующего использования и съесть вторую половину в качестве основного ингредиента в течение недели. Это избавляет меня от приготовления нового протеина каждый вечер и, возможно, от потери остатков. Подавать с макаронами или рисом, приготовить быструю пиццу со свининой, смешать с запеканкой или просто с тортильей, мне никогда не будет скучно в течение недели »- Лесли Стрефф

« Сделайте большую порцию супа или тушеного мяса и заморозьте его. в удобных размерах порции. Когда захотите, приготовьте рис на пару, разогрейте суп или тушеное мясо и полейте рис. Если вы хотите сходить с ума, добавьте в суп свежую капусту и готовьте, пока она не станет мягкой, и / или добавьте сверху жареное яйцо.Это вкусно, полезно и дешево! »- Роберт Трухильо

« Когда 10-фунтовый пакет лука поступает в продажу за 3,99 доллара, я карамелизирую его 9 фунтов! После того, как они остынут, я формирую котлеты (размером с гамбургер) и кладу по отдельности между кусками пергамента (около 5), затем в пакеты для заморозки. Я использую их в омлетах, пирогах с заварным кремом, в гамбургерах и особенно вкусных, смешанных с пастой или в картофельном пюре », — Джесси Динс

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Джесси Динс / facebook.ком Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

« Я обнаружил, что большую часть того, что я бросал, можно заморозить. Болгарский перец с мягким пятном можно очистить, нарезать кубиками и заморозить в пакете на молнии. Добавить в яйца, перец чили, соус для спагетти и т. Д. Бананы слишком спелые? Порежьте их и заморозьте, чтобы получить смузи ». — Krystle Nobles Pomory

«Если вы большой любитель смузи, покупайте более дорогие ингредиенты (например, ягоды), замороженные, а не свежие. Стоят намного меньше, и они служат дольше». — Элеонора Кэмерон

«Я покупаю на распродаже огромные пакеты с замороженным горошком и морковью, открываю пакеты и храню их в контейнерах Ziploc в морозильной камере, чтобы сэкономить место, и у меня редко кончаются. Многие овощи, которые вы можете купить в свежем виде (брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, горох и т. Д.), Вы можете купить замороженными, и если вы их правильно разморозите, они будут такими же свежими на вкус и их так же легко приготовить. «- Кейтлин Келли

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Павел Паколек / Creative Commons / Flickr: pawel_pacholec Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

«Посетите местные фермерские рынки и купите сезонные овощи. Мы покупаем оптом и можем / заморозить их для использования в будущем. »- Джульетта

« Я участвую в кооперативе (Bountiful Baskets — лучшие в моем районе, IMO), и они предлагают доступные продукты на неделю Кроме того, иногда у них будут ящики с сезонными фруктами или овощами. «Обычная корзина» стоит всего 15 долларов, дополнительные пакеты всегда по разумной цене, и недавно я купил 28 фунтов стручковой фасоли за 21 долларов. Я мариновал тонну, ел их свежими с каждым обедом в течение недели, а затем бланшировал и заморозил остальное.Вакуумный упаковщик будет вашим лучшим другом при заморозке фруктов и овощей! »- Кэти Арнесон Хантер

« Покупайте сезонные фрукты и овощи — они будут стоить намного дешевле, будут свежее и лучше для вас! «- Элис Колбран

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Уэсли Фрайер / Creative Commons / Flickr: wfryer Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Вы можете получить отличные скидки на ягоды, купив целую квартиру, вместо одной пинты или кварты.Вот несколько рецептов клубники и ревеня, которые стоит попробовать этой весной.

Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

« Составьте список покупок всего, что мне нужно. Иди домой, готовь еду и храни все на неделю. Таким образом, я знаю, что меня ждет еда дома, и я не испытываю соблазна пойти куда-нибудь поесть ». — Амара Додсон

« Планирование меню является ключевым моментом. Я планирую свое меню на неделю в понедельник и покупаю то, что мне нужно в этот день. Это избавляет меня от многократных походов в магазин », — Лиза Тейт Геродимос,

« Я использую Plan to Eat, чтобы планировать почти все свои приемы пищи. , упростить покупки и избавиться от ненужных поездок — и несерьезных покупок — в магазине.»- Шарин Бернард Малкуин

Дженни Розентрах / dinneralovestory.com Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Получите здесь кучу полезных советов по планированию еды.

Рекламное объявление

Рекламное объявление

« ВСЕГДА подписывайтесь на дисконтную карту магазина (и, вместе с тем, не имеете никакой лояльности к бренду). Часто продуктовые магазины проводят распродажи своих товаров, независимо от того, является ли это обычным брендом магазина или брендом, так что это действительно стоит посмотреть «. —Кейтлин Келли

« Я использую свою карту Kroger. Вы можете загружать купоны онлайн на свою карту, и они будут посылать вам промо-купоны и купоны на основе ваших наиболее частых покупок.»—Джесси Норвуд

» Получите проклятую карту вознаграждений для вашего местного продуктового магазина. Я сэкономил 200 долларов в прошлом году с мая по декабрь только с карты. «- Дженна Баллинджер

«Я всегда читаю объявления о предложениях и планирую свои блюда в соответствии с тем, что есть на распродаже. Покупайте большие и замораживайте. Ждите послепраздничных распродаж; после Рождества ветчина становится очень дешевой, а после дня Святого Патрика — дешевой солониной. «—Стайша Барранко

» Я люблю Пармиджано Реджано, но это 16 долларов за фунт! Я жду, пока он не поступит в продажу за половину этой суммы, а затем куплю хороший кусок в полфунта, которого хватит вечно, если его хорошо обернуть. «—Никки Уранд Ламберт

» Я устанавливаю бюджет и пытаюсь составить план питания в соответствии с тем, что продается в продуктовом магазине (собирая купоны, если возможно), затем я составляю свой список и округляю каждый пункт до ближайшего доллар. Я люблю покупать фрукты / овощи / мясо на распродаже и замораживать их ». — Ари Джи

Рекламное объявление

Рекламное объявление

frankieleon / Creative Commons / Flickr: armydre2008 Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

« Я делю покупки на основании предложений в разных магазинах. В одном из магазинов рядом с моим домом есть лучшие предложения по качественному мясу, поэтому я не покупаю его больше нигде. Я покупаю в Costco такие вещи, как консервированные помидоры, макаронные изделия, овсяные хлопья; все, что не испортится, прежде чем я все это использую. Я покупаю специи и пустые банки в Bulk Barn за НАМНОГО меньше, чем вы можете найти банки для специй. И я захожу в азиатские супермаркеты в поисках более дешевых больших пакетов с рисом », — Линдси Бриджман,

, Я использую приложение под названием Favado. Каждый раз, когда у меня есть список, я набираю то, что у меня есть, и смотрю, где дешевле.К счастью, у меня есть 3 продуктовых магазина в радиусе 3 миль, так что мне не нужно ехать далеко », — Эшли Норрис

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

«Многие магазины добавляют секции оптовых закупок, и вы можете купить макароны, крупы, орехи, сухофрукты и выпечку. Это действительно сокращает расходы »- Катина Синглтон

« БОЛЬШИЕ БИНЫ. Я не могу подчеркнуть это достаточно. Приправы оптом меньше цены. То же самое с орехами и мукой. «- Дженна Баллинджер

Рекламное объявление

Рекламное объявление

« Ресторан / магазины товаров для шеф-повара. ДА. Где еще можно получить фунт чертовски качественного масла за 99 центов? Без членского взноса? По моему опыту, эти места НАМНОГО дешевле, чем Costco или Sam’s Club, и ингредиенты лучше, чем ужасность.«—Felonious Monk

« На моей шее, азиатских рынков недороги и предлагают потрясающий выбор продуктов и деликатесов. «—Никки Уранд Ламберт

» Я хожу в продуктовые магазины этнических групп. Такие вещи, как специи и сушеный перец, всегда дешевле в мексиканских или индийских бакалейных лавках (и продаются в больших количествах!). На азиатских рынках с мясными лавками или морозильными отделениями для мяса есть более выгодные предложения по менее желательным нарезкам, чтобы сделать бульон или добавить тушеное мясо. На азиатских рынках также есть хорошие предложения по более качественному рамену быстрого приготовления, если вы чувствуете себя очень ленивым.Восточноевропейский гастроном может быть не у дел, но я могу купить различные колбасы и колбасы за 60-75% от цены сетевого продуктового магазина », — Селаено

Дебра Роби / Creative Commons / Flickr: darinhercules Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

«В моем продуктовом магазине (Wegman’s) и бобов, и рис (скромный продукт питания, который также питателен и сытен) дешевле в этническом разделе, чем в обычном разделе. «—tabbycat31

» Я часто могу найти небольшие пачки специй, таких как звездчатый анис, палочки корицы и целые гвоздики, в проходе с этнической едой, рядом с мексиканскими продуктами. Это экономит так много по сравнению с покупкой целой банки, которую вы никогда не будете использовать в проходе со специями », — julial11

« Одно слово: Costco. У них есть все оптом. Покупайте там нескоропортящиеся продукты (и некоторые скоропортящиеся). Это экономит мне столько денег, что мне не нужно возвращаться в магазин раз в неделю за макаронами или чем-то еще.»—Reesekatej

» COSTCO !! «—Патрисия Панджелинан

» Жареный цыпленок в Costco — действительно хорошее предложение. Я подаю половину его в первую ночь, использую большую часть оставшегося мяса для менее мясной еды, например, жаркое или энчиладас на следующий вечер, затем отвариваю кости и оставшееся мясо для супа. Трехразовое питание на двоих всего за 5 долларов, это невозможно. Цыпленок для них убыточный, поэтому в основном вы покупаете его оптом. Курица тоже вкусная.»- whatdreams может прийти

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Лиза Пайнхилл / Creative Commons / Flickr: ginkgraph Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

« Я делаю покупки только по средам с двойным объявлением. — где действуют предложения прошлой и этой недели.«—Келси Гринберг Янг

« Я хожу за продуктами по средам, потому что в этот день начинается продаж с предыдущих выходных, а продажи с новой недели начинаются в этот день. «- Ванесса Виктория

«Самое сложное в экономии денег — это покупать оптом и не ходить в продуктовый магазин после работы, но , если вы посещаете еженедельно, а не чаще, вы можете сэкономить много !» —Кайла Макдональд

« Ешьте перед походом в супермаркет. Если вы голодны, вы купите намного больше, чем следовало бы »- Ребекка Беттс

« Если вы из тех, кто всегда берет в магазине определенные продукты, а затем возвращается домой и обнаруживает, что у вас их хватит на всю жизнь, напишите, что вам НЕ нужно, а также то, что вам нужно. Это особенно удобно, если вам сложно придерживаться списка », — Марисса Гарсия,

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Фил Голд / Creative Commons / Flickr: phil_g Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

« Я подожду до 21:00 у французской пекарни, чтобы получить скидку 50% на весь их хлеб. Я делаю это в понедельник, чтобы у меня был запас хлеба на неделю. Обязательно охладите, чтобы хватило на неделю », — Лорин Рубио

Рекламное объявление

Рекламное объявление

«Покупка специй может стать дорогостоящей. Специи в закрывающихся пакетах, как правило, НАМНОГО дешевле, чем в стеклянных / пластиковых контейнерах. Вы платите за упаковку». —Aldora Kwong

« Не бойтесь торговых марок! Многие люди думают, что у них другой / худший вкус, но правда в том, что многие торговые марки производятся в одном месте из тех же ингредиентов, что и национальные марки — все они действительно меняют упаковку.»—Мария Мазелл

Майк Моцарт / Creative Commons / Flickr: jeepersmedia Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

« Я сам делаю тако, ранчо и итальянские приправы. Мне никогда не приходится покупать пакеты — они всегда под рукой в ​​больших шейкерах в моем шкафу для специй ». Кэрри Энн Клеменс

« Мы тушим и тушим собственные помидоры один раз в год, и нам никогда не нужно покупать соус. «—Михал Пьетрасевич

» Заправки для салатов могут быть дорогими. Все винегреты состоят из 3 частей масла и 1 части уксуса. Смешайте уксус с любыми специями и травами, которые вам нравятся, затем сбрызните маслом, взбивая. Вы можете зарабатывать столько, сколько хотите. «- Никки Уранд Ламберт

Рекламное объявление

Рекламное объявление

« Я собираю столько продуктов, сколько могу, с помощью приложения с местной картой фруктов. Люди отмечают на спутнике, какие продукты готовы, когда им нужно помочь. В 5 минутах от моего дома есть яблоки, помидоры, зелень, свекла и персики . » —Сара Керби

« В некоторых садах вы можете собирать фрукты самостоятельно по более низкой цене, чем покупка того, что они собрали. «—sarahg86

Рекламное объявление

Рекламное объявление

«Научитесь разделывать разные куски мяса. Если вы пойдете в такие места, как Costco, вы обычно можете купить огромный кусок мяса и разделить его оттуда. Также научитесь разделывать курицу». —Faith Karwacki

«Корова или свинья. У меня есть группа друзей, которые выбирают целое животное от нашего любимого мясника или фермера, а затем мы разделяем его между собой. Таким образом мы получаем мясо травяного откорма, выращенного в соответствии с этическими принципами и на местном уровне, ДЕШЕВЛЕ, чем мясо из анонимных продуктовых магазинов. В очень дорогом и крупном городе », — Келлибенз

. Kellybeanz / buzzfeed.com Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

« Я открыл свой сад. Я знаю, что у большинства нет такой возможности, но если вы это сделаете, сажайте то, что вы действительно будете использовать, например, помидоры и лук ». —Maud8675309

« Сад. Меньше, чем одна пучок каждого овоща, вы получаете их на сезон. И вы можете заморозить помидоры, чтобы вам не приходилось покупать корявые зимние помидоры или покупать одни и те же консервы каждый раз », — Джейсон Брент

Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

« Кончики хлеба и корки можно упаковывать в двойные пакеты и замораживать; когда у вас будет достаточное количество, сделайте начинку или панировочные сухари. Эти крошки на дне тортильи или пакета с картофельными чипсами? Сохраните их в каменной банке. Они делают вкусную панировку для жареной пищи ». — Никки Уранд Ламберт

« Я делаю свой овощной бульон из остатков обрезков, которые откладываю в течение месяца. У меня в морозильной камере хранится пакет на молнии размером с галлон, и всякий раз, когда я нарезаю морковь, сельдерей, лук и т. Д., Я бросаю концы в пакет. Когда пакет наполняется, я переливаю его в кастрюлю с водой и небольшим количеством соли и оставляю на медленном огне в течение нескольких часов.Иногда я добавляю куриные кости, которые тоже добавляют отличного вкуса. Примерно через 3-4 часа у меня есть два контейнера объемом в кварту со свежим домашним бульоном, которые я могу использовать в супе, подливке и в повседневной кухне! »- Лара Нгай

Лара Нгай / larangai.com Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Ознакомьтесь с этим удобным пошаговым руководством по приготовлению бульона (за исключением того, что вы можете использовать все, что есть под рукой, вместо того, чтобы покупать новые овощи).

Рекламное объявление

Рекламное объявление

« Оберните салат, зелень, зелень в бумажное полотенце и приклейте в пакет с застежкой-молнией. Я получил два месяца из партии петрушки, не увядая таким образом.» —Джейсон Брент

« Положите пучки трав в стаканы с водой в холодильник (представьте цветы в вазе). Используйте сумку, в которой они пришли, чтобы СЛАБО сидеть на вершине, создавая зонтик.Сохраняет свежесть в течение 2 недель вместо одной! «- Джилл Рикерт

«Когда я покупаю сельдерей, я оставляю дно и пересаживаю его. Стебли снова отрастают! » —ellemobb

« Зеленый лук можно регенерировать дважды. Срезать до белого цвета, затем поместить в стакан с водой, и они вырастет снова через несколько дней «. —Джилл Рикерт

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Здесь вы найдете советы по выращиванию базилика и многое другое.

«Мне нравится проводить один вечер в неделю, когда я пытаюсь использовать все оставшееся сразу. У нас был вечер пиццы несколько недель назад, когда мы использовали все овощи, сыр и соусы в холодильнике, которые были включены. Вчера вечером я тушила небольшой кусочек мяса, оставшегося от мяса, и бросила в него на четверть полную банку сальсы и слишком мягкой зелени, а также бросила оставшийся свекольный салат со свежим шпинатом.Я просто ненавижу тратить еду ». Лорен Павин

« Я ем остатки еды. Раз в неделю я перебираю остатки, вещи, которые скоро испортятся, или почти готовые вещи, и складываю их вместе. Иногда это мак-н-сыр с настоящим сыром. В других случаях это странная жареная смесь с индийскими остатками и баклажанами », — ellemobb

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

«Я живу один, и это полезно, но Я готовлю один прием пищи на неделю, которого хватит на неделю, и ем это каждую ночь. Некоторые люди думают, что это скучно, но это легко, и еда по-прежнему вкусная, и это экономит деньги, поэтому я не покупаю множество ингредиентов ». Саманта С. Салливан

« Мой совет №1, чтобы сэкономить деньги. еда не живу с мужчиной. Ваша еженедельная еда превратится в их полдник «. Кэти Фернандес

» Оставайтесь одинокими. «- Джейсон Честер Швейцер

10+ реалистичных способов сэкономить на продуктах (без купонов)

* В этом сообщении могут быть партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссионные, если вы решите совершать покупки по ссылкам, которые я предоставляю (без дополнительных затрат для вас).Кроме того, как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, прочтите мою конфиденциальность и раскрытие информации для получения дополнительной информации.

Поделиться — это забота!

Ищете способы сэкономить на продуктах без купонов?

Что ж, вы попали в нужное место. В этом посте я поделюсь своими восемью очень практичными советами, как сэкономить на продуктах.

Возможно, вы видели множество советов по экономии денег на продукты, в которых предлагалось принять множество крайних мер, но я очень практичен.

Я собираюсь рассказать о реалистичных вещах, которые я делаю, чтобы сэкономить на бакалейных товарах. Так что, если вы мама, у которой нет времени на экстремальные купоны или места для массовых покупок, продолжайте читать.

Я считаю, что ежемесячная экономия на продуктах питания не должна быть сложной. Вот восемь моих очень практичных советов, которые помогут вам сэкономить.

1. Покупайте только то, что вам нужно

Первое, что вы можете сделать, чтобы сэкономить на продуктах, — это покупать только то, что вам нужно.

Я вырос в эпоху морозильников. Если вы не понимаете, о чем я говорю, это морозильные камеры, которые можно использовать для хранения большого количества еды.

Мы росли, вот чем мы занимались. Мы покупали огромное количество продуктов, чтобы хранить их в морозильной камере, чтобы они были у нас в течение всего года.

Проблема заключалась в том, что мы в конечном итоге потратили много еды. Фактически, многие из этих продуктов были обморожены и не были съедены.

Мы проходили через морозильную камеру пару раз в год, вынимали все, чистили, продезинфицировали и выбрасывали еду.Так что это была пустая трата денег.

Когда я стал старше и начал жить самостоятельно, я жил в квартирах, и морозильная камера для меня не подходила. Так что я действительно научился покупать только то, что мне нужно, в течение недели или двух недель.

Теперь, когда у нас есть дом, у нас даже нет места для морозильной камеры, поэтому мы сохранили привычку покупать только то, что нам нужно на эту неделю и немного дольше.

Итак, если вы хотите сэкономить деньги и не тратить зря еду, покупайте только то, что вам нужно.Не выходите за рамки того, что вам нужно, в течение недели или двух недель. Это поможет сэкономить на покупке продуктов, не тратя еду зря.

2. Схема питания

Чтобы вы точно знали, что вам нужно купить, у вас должен быть план. Так что я определенно рекомендую вам составить план питания.

Это то, чем мы живем. На самом деле у нас есть планировщик меню, который я храню в нашем холодильнике, и каждый четверг я захожу и записываю план на неделю.

Вы всегда можете зайти на такие сайты, как Pinterest, чтобы найти рецепты, которые помогут вам спланировать свое питание на неделю. Еще одна отличная идея — зайти на такие сайты, как HelloFresh или другие сайты по приготовлению еды, чтобы узнать, какое у них меню на неделю.

Вам не нужно покупать их наборы с едой, но вы можете получить представление о том, что вы умеете готовить, и о необходимых ингредиентах. Оттуда вы можете планировать свое питание и, следовательно, планировать свой список покупок.

Как составить план питания

После перечисления блюд я перечислю совпадающие ингредиенты в приложении Reminders (для iPhone).Это приложение позволяет создавать списки, которыми вы также можете поделиться.

Мы с мужем разделяем список под названием «Продовольственные товары». Мы можем как добавлять, так и удалять элементы из списка. Фактически, когда мы делаем покупки, мы просто отмечаем товар как завершенный в списке, чтобы знать, что он был забран.

Каждую неделю мы можем пойти в продуктовый магазин, точно зная, что нам нужно купить. Это помогает нам поддерживать наш бюджет на продукты, пока мы придерживаемся списка.

3.Приготовление еды

Если у вас есть план питания, третий совет, который я рекомендую, — это приготовление еды.

Приготовление еды — это когда вы готовите и храните еду перед началом недели. Все, что вам нужно сделать, это разогреть его, если это необходимо, и вам не придется беспокоиться о приготовлении еды в тот день в этот вечер. Все уже сделано за вас.

Это действительно помогает, потому что вам не нужно думать о еде, вы экономите много времени, а также не выходите на улицу и не тратите больше денег на фаст-фуд, потому что ваша еда не готова.Поэтому я определенно рекомендую вам готовить еду, чтобы вы могли не только сэкономить время, но и сэкономить деньги, потому что у вас уже есть готовая еда.

С приготовлением еды вы не тратите больше денег на покупку дополнительных продуктов или дополнительного фаст-фуда.

в целом намного полезнее для здоровья, когда вы готовите еду, и вы более сознательно относитесь к тому, что едите и что вкладываете в свое тело.

Итак, мой третий совет после того, как вы спланируете свое питание, — это приготовить еду.Идите вперед и приготовьте еду, чтобы сэкономить время, а затем вы также сэкономите деньги, потому что вы не используете ингредиенты или что-то еще, что вам не нужно для этого приема пищи.

Советы по приготовлению еды

При приготовлении еды выберите день, когда у вас будет несколько часов на приготовление и хранение еды на неделю. Скорее всего, это утро субботы или вечер воскресенья.

Хотя это может стоить немного дороже, вы можете купить готовые блюда в местном продуктовом магазине. Мне лично нравятся предварительно нарезанные фрукты, которые я сразу же съем.В противном случае вы всегда можете купить замороженные продукты или приготовить их самостоятельно по более низкой цене.

Вот как выглядит мой холодильник после приготовления еды в течение недели.

МОЙ ЛЮБИМЫЙ ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА

Есть несколько вещей, которые делают приготовление еды намного проще и проще. Вот несколько инструментов / продуктов, которые я рекомендую для приготовления еды.

1. Пакеты с застежкой-молнией — они пригодятся, когда вы порционируете такие вещи, как закуски, или когда вам нужно хранить продукты, которые нужно будет приготовить позже.Я предпочитаю бренд магазина, но вы можете выбрать то, что вам подходит.
2. Стеклянные контейнеры для хранения — Поработав с тренером по здоровью, я выбросил свою пластиковую посуду Tupperware. Они не только легко пачкают и портятся, но и вредят вашему здоровью. Стекло — это прочный вариант, который упрощает подготовку и очистку. Вот набор, который я купил.
3. Овощной спирализатор — Я использую этот инструмент, чтобы спиралевидно раскатать овощи, и это один из моих любимых кухонных инструментов, который я бы порекомендовал.Это займет буквально несколько минут, и у вас есть домашние оладьи, салат из капусты или все, что пожелают ваши вкусовые рецепторы. Мы получили это в качестве свадебного подарка.
4. Кухонный комбайн — Кухонный комбайн необходим для измельчения таких продуктов, как сальса или гуакамоле. Также он отлично подходит для нарезки лука. Я рекомендую именно этот, потому что он может делать несколько вещей, включая смузи.

4. Воспользоваться продажами BOGO

Мой четвертый совет — воспользуйтесь преимуществами BOGO или купите одну, и получите одну продажу.

Это то, что я использую для продуктов, которые, как я знаю, собираюсь съесть в течение этой недели, или для нескоропортящихся продуктов, которые мы хотим сохранить на складе.

Сейчас я рекомендую покупать только то, что вам нужно, но есть некоторые предметы, которые вы можете оставить на складе. Такие вещи, как рис, мука и макароны, не обязательно имеют срок годности. Вы можете держать их под рукой. Когда есть распродажи BOGO, мне нравится пользоваться этим, чтобы у нас всегда были эти нескоропортящиеся продукты в кладовой.

Я обычно также использую это преимущество при приготовлении салатов в пакетиках для еженедельной подготовки к обеду. Когда они BOGO, я могу получить свой обед на неделю за полцены.

Воспользуйтесь преимуществами продаж BOGO там, где это имеет смысл. Избегайте лишних вещей, которые вам не нужны.

Еще одна замечательная особенность продаж BOGO заключается в том, что вам не обязательно покупать оба товара. Часто продажи BOGO позволяют вам получить один товар за половину цены. Так что, если вам не нужно что-то несколько, просто получите одно со скидкой 50%.Это еще один способ сэкономить на покупке продуктов.

5. Настройте свое меню в соответствии с продажами

Пятый совет, который вы можете использовать, — это адаптировать свое меню к продажам.

Итак, если вы возьмете еженедельную газету о продажах в местном продуктовом магазине или зайдете в Интернет, чтобы узнать, какие у них продажи, вы можете по существу спланировать свое питание, исходя из происходящих продаж.

Это отличный способ сэкономить на покупке продуктов, потому что вы буквально едите только то, что продается со скидкой.Это касается всего процесса планирования еды, поэтому загляните на страницу еженедельных продаж своего продуктового магазина или зайдите в Интернет, чтобы узнать, какие продажи происходят, и спланируйте свои блюда в соответствии с этим.

6. Проверьте кладовую перед покупкой

Мой шестой совет — всегда проверяйте кладовую перед тем, как отправиться за покупками.

Меня это укусило так много раз, что теперь я стараюсь пройтись по кладовой, холодильнику и шкафам, прежде чем я внесу это в наш список покупок.

Убедитесь, что вы провели инвентаризацию того, что у вас уже есть, чтобы не тратить деньги на то, что у вас уже есть. Посмотрите, что у вас уже есть, какие ингредиенты у вас уже есть для еды, которую вы запланировали, чтобы вы не покупали лишнюю еду или дополнительные продукты, которые вам не нужны.

7. Ешьте остатки

Совет номер седьмой — приготовить достаточно еды для более чем одного приема пищи. По сути, это означает, что нужно есть остатки еды.

Это то, что мы практикуем у меня дома.Когда я составляю план питания, я планирую, чтобы хотя бы один прием пищи длился два дня. Например, если я готовлю спагетти, я планирую, что это будет двухдневный прием пищи. Таким образом, мы можем просто купить одну пачку мяса, из которого делают спагетти, и коробку лапши, чтобы хватило на один день.

Это позволит вам сэкономить больше денег на продуктах питания, а также сэкономит время. Вместо того, чтобы готовить новую еду, вы можете просто разогреть остатки прошлой ночи.

Итак, когда вы думаете о своем плане питания и о том, что вы могли бы приготовить, подумайте о некоторых блюдах, которые могут длиться более одного дня.Остатки еды буквально не убьют.

Очевидно, что я знаю, что некоторые продукты не подходят на второй день, но там, где вы можете, найдите возможность приготовить продукты, которых хватит больше, чем на один день. Это сэкономит вам немного больше денег на покупке продуктов.

8. Используйте кэшбэк-приложения

Мой восьмой совет — используйте кэшбэк-приложения.

Теперь я знаю, что вы задаетесь вопросом, как использовать приложения для возврата денег в продуктовые магазины. Что ж, есть приложения, которые позволяют сканировать товарный чек, чтобы получить кэшбэк или другие вознаграждения, например подарочные карты.

Как только я получаю чек из продуктового магазина, я буквально сканирую его в свои приложения. Они смотрят, какие предметы соответствуют промо-акциям, которые они проводят в приложении, и если на купленный мною предмет есть промо-акция, я получаю за это кэшбэк. В некоторых случаях вы даже получите кредит за сканирование квитанции.

В случае с этими приложениями вы не обязательно экономите заранее, но, в конечном итоге, вы экономите деньги, потому что получаете возврат наличных, бесплатную подарочную карту или какой-либо стимул.

5 лучших приложений для экономии на продуктовых магазинах

Вот несколько приложений, которые вы можете скачать и использовать, чтобы получать кэшбэк на свои продукты.

Иботта

Это приложение наиболее известно своими надежными партнерами по продуктовым магазинам. Ibotta сотрудничает с более чем 1500 магазинами, из которых вы можете выбирать при использовании приложения для совершения покупки. У них даже есть региональные продуктовые магазины, такие как Ingles, Bi-Lo и Food Lion.

Вы получите определенную сумму кэшбэка за товары, по которым есть скидки в приложении.Например, вы можете получить назад 1 доллар за покупку определенного спортивного напитка. Как только вы отсканируете квитанцию, она определит эти совпадения и зачислит кэшбэк на ваш счет.

Вы также можете привязать приложение к своим счетам лояльности в разных магазинах. Таким образом, вместо сканирования квитанции он может отслеживать ваши покупки через эти учетные записи.

В настоящее время в приложении установлен порог в 20 долларов для перевода средств на ваш PayPal, но вы обнаружите, что получить эту сумму не так уж и сложно.

Прочтите этот подробный пост о том, как работает ibotta, чтобы узнать, как начать использовать это приложение для экономии.

Получить награды

Fetch Rewards — еще одно приложение, которое можно использовать, чтобы зарабатывать на покупках продуктов. Хотя это приложение не предлагает кэшбэк, вы можете накапливать баллы, чтобы использовать подарочные карты в таких местах, как Amazon и Target.

Это отличный способ еще и сэкономить на подарках. Если вы накопите достаточно очков, вы можете обменять их на подарочную карту, которая поможет сэкономить деньги на Рождество.

Ракутен

Ранее Ebates, Rakuten — еще одно популярное приложение для возврата денег, которое можно использовать для покупки продуктов. Хотя его продуктовые партнерства не так обширны, как Ibotta, это приложение все же стоит использовать. Вы можете получить обратно процент от суммы покупки за заказы, сделанные через приложение.

Я лично заработал более 500 долларов с помощью этого приложения. Узнайте, как увеличить свой заработок на Rakuten из этого поста.

Касса 51

Как и Ibota, Checkout 51 позволяет загружать квитанцию ​​о покупке, чтобы получать кэшбэк по сделкам.Находите предложения в приложении, добавляйте их в свой аккаунт и отсканируйте чеки, когда закончите покупки. Это приложение будет соответствовать сделкам и предоставит вам кредит для ваших покупок.

SavingStar

SavingStar — еще одно приложение, которое работает как Ibotta. С помощью этого приложения вы свяжете свою карту лояльности магазина. Затем вы найдете в приложении специальные предложения, применимые к товарам, которые вы планируете покупать. После покупки вы отсканируете квитанцию ​​и получите наличные деньги обратно.

Самое замечательное в том, что вы можете использовать все эти приложения в тандеме друг с другом.Это означает, что вы можете получать кэшбэк во всех приложениях! Поэтому каждый раз, когда вы делаете покупки, не забывайте сканировать чеки в этих приложениях.

9. Покупка в магазине марки

Самый простой способ сэкономить на продуктах — отказаться от фирменной еды. Вместо этого отдавайте предпочтение фирменным товарам в магазине, которые стоят меньше цены.

Во многих случаях я обнаружил, что мне больше нравится, если не столько, то версия товаров от торговой марки магазина, чем версия от торговой марки. Обычно они имеют одинаковые ингредиенты или очень близки.

Если это не имеет большого значения в вашем рецепте, выберите марку в магазине и сэкономьте несколько монет.

10. Магазин на фермерском рынке

В детстве я любил ходить с мамой на фермерский рынок. Хотя мы выросли в деревне, где выращивали фрукты и овощи, всегда было приятно найти другие местные продукты.

Если вы не живете в сельской местности, есть возможность купить местную еду. В большинстве городов есть всплывающие фермерские рынки, которые вы можете найти.

Тем не менее, это отличный вариант для покупки продуктов питания непосредственно с фермы и устранения посреднических цен.

Если вы любите приключения, подумайте о том, чтобы выращивать некоторые продукты самостоятельно. Вам даже не обязательно иметь сад, чтобы выращивать еду. Мне удалось сэкономить несколько долларов, выращивая собственный базилик и добавляя его в посуду.

11. Купите замороженное более свежее

Большая часть потраченных впустую денег на продукты — это испорченная еда. Всегда есть тот фрукт, который вы не съели вовремя, который приносит мух и тратит впустую ваши деньги.

Вы можете не тратить продукты впустую, покупая вместо них замороженные продукты. Хотя свежие продукты всегда оптимальны, замороженные — следующая лучшая альтернатива. Вы можете купить замороженные овощи и даже фрукты, которые можно продолжать замораживать до тех пор, пока вы действительно не будете готовы их съесть.

Я рекомендую замороженные консервы, потому что это гораздо более здоровая альтернатива. Прочитав этикетки, вы обнаружите, что консервы содержат много химикатов и добавок, которые могут нанести вред вашему здоровью.

Избегайте этого и покупайте замороженные продукты, которые просто замораживают без добавления каких-либо добавок.

Последние мысли о том, как ежемесячно экономить на продуктах

Это мои восемь советов, как можно сэкономить на продуктах. Можно сэкономить без необходимости делать какие-либо экстремальные купоны или оптовые закупки.

Это советы по бережливому образу жизни, которые я использую. Нет ничего недосягаемого или экстремального. Я ни во что не верю. Я верю, что практические советы, которые вы можете применить в своей жизни, не доставляют неудобств.Так что я надеюсь, что эти советы были вам полезны.

Сообщения, связанные с экономией на продуктах

Поделиться — это забота!

28 простых способов сэкономить на продуктах (и хорошо поесть!)

Поделитесь этим или сохраните на потом

Вооружившись горсткой простых советов, вы можете каждую неделю экономить на продуктах, чтобы придерживаться своего продовольственного бюджета и при этом кормить свою семью питательной и вкусной едой.

Сэкономьте на продуктах

Я определенно стал более осмотрительно относиться к нашему бюджету на питание с тех пор, как завел детей — ох, в те годы, когда мы каждую неделю ходили куда-нибудь поесть! Но хотя это может показаться супер-занудным, на самом деле мне нравится устанавливать бюджет на еду и стараться его придерживаться.Я обнаружил, что есть простые способы контролировать свой бюджет на питание в течение года, которые легко реализовать, не чувствуя, что вы слишком экономите.

СОВЕТ: Вы можете выбрать советы, которые лучше всего подходят для вашей семьи, или начать с одного или двух, чтобы немного по-другому взглянуть на покупки продуктов.

Лучшие советы по экономии денег на продукты

Я делаю покупки в обычных продуктовых магазинах небольшого городка и живу почти в часе езды от таких мест, как Costco, Trader Joe’s, Aldi, Whole Foods и Target.Но независимо от того, где вы делаете покупки, эти советы по экономии денег могут сработать!

1. Рассмотрите более дешевые закуски, такие как фрукты и сырные палочки, а не только упакованные крекеры и батончики.
2. При покупке закусок покупайте большие упаковки, а не порции на одну порцию. Вы можете разложить их дома по стаканчикам для закусок или многоразовому пакету.
3. Ешьте фасоль, бобовые, яйца и молочные продукты как обычные источники белка, поскольку они стоят дешевле мяса.
4. Сделайте мясо скорее акцентом, чем основной частью еды.Это поможет растянуть мясо, которое вы покупаете.
5. Пропускайте готовые продукты в большинстве случаев, поскольку они всегда стоят дороже, чем ингредиенты, которые вам понадобились бы для приготовления самостоятельно. Попробуйте вместо этого быстрые ужины.
6. Выбирайте, какие свежие продукты покупать, в зависимости от того, что продается.
7. Рассмотрите варианты обеда помимо бутербродов, так как покупка мяса для сэндвичей каждую неделю может накапливать. Или попробуйте хумус в некоторые дни в качестве недорогого сэндвича.
8. Покупайте в магазине бренды, если они стоят меньше, чем бренды известных марок.(Товар на внутренней стороне упаковки зачастую один и тот же!)
9. Готовьте овощи, чтобы убедиться, что вы едите то, что действительно покупаете.
10. Сходи в магазин со списком и попробуй его придерживаться. (Вы также можете сделать заказ в Интернете и забрать свои продукты — еще один простой способ придерживаться своего списка.)
11. Избегайте лишних походов в магазин в течение недели.
12. Устройте ночи «холодильного фуража», когда каждый сможет выбрать то, что он хочет, из остатков в холодильнике.
13. Запаситесь мясом и курицей, когда они поступят в продажу, и храните их в морозильной камере.
14. Сравните цены на куриные бедра, нежную грудку и грудку — бедра часто на доллары дешевле белого мяса.
15. Держите планы питания гибкими, чтобы вы могли корректировать и использовать то, что вам нужно, по ходу недели.
16. Положите остатки еды в морозильную камеру порциями размером с еду, чтобы в будущем легко приготовить обед или ужин.
17. Перед тем, как пойти в магазин, проверьте свою кладовую и морозильную камеру, чтобы убедиться, что вы не покупаете то, что у вас уже есть.
18. Узнайте, в каких магазинах рядом с вами самые выгодные цены, и делайте покупки там!
19. Запаситесь продуктами для кладовой в магазине с лучшими ценами или при распродаже.
20. Используйте купонное приложение и храните купоны / карты / приложения.
21. Сделайте простые закуски из зерновых и риса привычным украшением вашего стола.
22. Используйте замороженные, консервированные, свежие продукты и в зависимости от того, что есть в продаже, по сезону и по лучшим ценам.
23. Подумайте о том, чтобы делать одну легкую домашнюю закуску в неделю, чтобы немного снизить сумму, которую вы тратите на упакованные.
24. Купите обычные варианты «детского питания» (например, купите литр простого йогурта вместо тюбиков), приправьте и разложите их самостоятельно.
25. Сделайте запасы на фермерском рынке, когда продукция сезонная и менее дорогая. (Мы запасаемся капустой в морозильной камере летом и используем ее для приготовления смузи всю зиму.)
26. Купите оптом у местного фермера мясо, если сможете (вы даже можете получить скидку!), И заморозьте его для использования в будущем.
27. Заморозьте остатки детских продуктов для приготовления смузи.
28. Подавайте детям маленькие порции, чтобы уменьшить количество пищевых отходов и, возможно, увеличить их количество. (Выдавайте секунды по мере необходимости, исходя из их голода!)

Совет по составлению бюджета на питание

Думаю, стоит отметить, что можно тратить деньги на хорошую еду для своей семьи.Эксперты всегда говорят, что вы можете голосовать своим бумажником, поэтому, если вы цените устойчивое сельское хозяйство и органику, вы на 100% можете потратить на них больше денег. Подумайте, куда уходят все ваши деньги каждый месяц, и посмотрите, есть ли дополнительные расходы, которые вы можете сократить. Часто легко потерять из виду, куда на самом деле идут наши деньги.

Сколько я должен потратить на продукты?

Помните, что стоимость продуктов ОЧЕНЬ различается в зависимости от того, где вы живете. Средняя семья из четырех человек с двумя маленькими детьми может варьироваться от 567 до 1106 долларов в месяц, согласно этой очень увлекательной диаграмме Министерства сельского хозяйства США.Эти цифры, очевидно, будут отличаться, но это хорошая информация, чтобы иметь представление о перспективах. Вы делаете то, что лучше для своей семьи, без вины.

Есть ли у вас какие-нибудь советы по экономии на продуктах? Я был бы рад услышать, так что оставьте комментарий ниже!

Filder Under: Советы, советы по приготовлению пищи, питание

Самый простой способ сэкономить на продуктах

Самый простой способ сэкономить на продуктах — это овладеть двумя навыками, которые будут служить вам всю жизнь.

Планирование питания и складирование.

Я не говорю об эпизоде ​​чрезмерного скупки купонов или накопителей. Мы говорим о разумных небольших запасах, которые, как вы знаете, будут использоваться в ближайшие несколько месяцев. Это намного проще, чем вы думаете, это в вашей голове.

Позвольте мне здесь прояснить ситуацию. Если вы слишком много тратите на продукты, вам нужно применить оба этих навыка. Медленно, но верно мы должны делать маленькие шаги к овладению этими навыками.

Детские шаги к экономии

Медленное изменение — истинное изменение.Если вы отбросите все в этом списке за неделю и назовете себя излеченным, вы сразу же вернетесь туда, где были через несколько недель. Я не хочу этого видеть.

Начните медленно, выполните первый шаг действия, затем второй шаг действия, и, поскольку они кажутся более управляемыми, добавьте третий шаг действия. Если вы самый медленный ученик в мире и вам понадобится целый год, чтобы заняться планированием еды, прежде чем вы сможете перейти к изучению того, как накапливать запасы, я буду в восторге от вас. Потому что вы никогда не вернетесь к тому, чем вы были, и продолжите прогрессировать.

Это сэкономит вам сотни тысяч долларов на покупке продуктов в вашей жизни.

При планировании меню необходимо заранее знать, что вы планируете съесть в какой день. Это избавляет от необходимости гадать при покупке продуктов. Вы точно знаете, что купить, чтобы поесть на этой неделе.

Вам необходимо эффективно планировать питание и избегать распространенных ошибок, связанных с чрезмерным усложнением плана, покупкой слишком большого количества и отсутствием планирования на случай чрезвычайных ситуаций.

Лучший способ научиться эффективно планировать питание — это пошагово.Здесь вы можете найти все шаги по эффективному планированию питания.

Накопление запасов означает покупать вещи по хорошей цене и хранить их дома, чтобы, когда они понадобятся, вам не пришлось платить полную цену. Есть несколько основных шагов к эффективному складированию.

Знайте свои основные продукты.

Все находятся в совершенно разных местах в зависимости от их основных продуктов. Когда мы только начинали, мы переходили от диеты, в которой почти всегда ели вне дома и работали сумасшедшие графики.

Наши «основные продукты» включали такие вещи, как «замороженные вареные куриные грудки» и «жареный соус». Теперь это такие вещи, как «кетчуп и говяжий фарш». У меня есть подруга, которая делает абсолютно все с нуля для своего образа жизни Trim Healthy Mama (чистой диеты), ее основные продукты — кокосовое масло и стевия.

Составьте список примерно из 15 вещей, которые вы часто покупаете. Сначала перечислите мясо и закуски, а затем приправы, так как они имеют наибольший потенциал для экономии.

Знайте свою базовую цену.

«Базовая цена» — это то, за что вы всегда можете купить этот предмет. Никаких купонов и специальной продажи по базовой цене не требуется. Это обычная цена продукта в магазине, в который вы часто ходите.

Например, если я обычно хожу в три разных продуктовых магазина: Wegmans, Food Lion и Aldi. Банка кукурузы в каждом из этих магазинов:

• Wegmans: 0,49 доллара
• Aldi: 0,59 доллара США
• Еда Лев: $.69

Тогда моя базовая цена за банку кукурузы составляет 0,49 доллара. Если в часе езды есть магазин Stop and Shop, куда я хожу дважды в год, где продается банка кукурузы за 0,39 доллара, тогда моя базовая цена составляет , а все еще доллара. Я не использую 0,39 доллара в качестве базовой цены, потому что, если мне нужно купить кукурузу, я не буду тратить час, чтобы сэкономить 0,10 на банке.

Знайте цену на складе.

Цена запаса — это самая низкая цена, по которой вы можете купить товар с предсказуемостью.

Например, вы понимаете, что ваш местный Food Lion регулярно проводит распродажу крекеров по принципу «купи один, получи один бесплатно», что позволяет вам купить 2 коробки за 1 доллар.09 каждый. Ваша «базовая цена» на крекеры в Wegmans составляет 1,99 доллара США. Вы знаете, что можете сэкономить почти 1 доллар на коробке, когда приобретете распродажу Food Lion, так что сейчас самое время сделать запасы!

Внимание: цена запаса — не редкость. Если вы найдете банку кукурузы в мусорном ведре за 0,10 доллара, вероятно, вы не сможете купить эту банку кукурузы по этой цене Опять же, так что это просто удачная цена, а не цена запаса.

Есть четыре основных фактора, которые влияют на стоимость ваших запасов.Если вы новичок в накоплении запасов, не пытайтесь погрузиться во все сразу. Пойдите для легких побед в Ibotta и Ebates и переходите к циклам продаж, а затем к купонам.

Всегда взвешивайте баланс между временем и деньгами. Купоны могут сэкономить вам много денег, но если у вас очень ограниченное время и работа с высоким уровнем стресса, возможно, вы не сэкономите 300 долларов в месяц, потратите все свое свободное время на купоны.

Я использовал и купоны, и автоматизацию своих поручений в зависимости от того, как выглядит баланс моей работы и личной жизни.Мне нравится экономия на купонах, но автоматизация моих поручений всегда будет моим любимым занятием, пока мои маленькие ребята не пойдут в школу и у меня не будет больше свободного времени.

Как сэкономить на продуктах:

Иботта

Ibotta буквально не проблема. Это приложение, которое вы загружаете на свой телефон, и оно дает вам небольшую скидку на приобретение продуктов (даже обычных или фирменных!), Таких как молоко, тертый сыр, замороженные овощи и т. Д.

Сумма небольшая, но для большинства семей она составляет 2 доллара в неделю.Это примерно 110 долларов в год, даже не пытаясь. Если вы купите что-нибудь, что называется брендом, ваш шанс сэкономить еще больше.

Использование приложения занимает менее 5 минут, и это мой любимый способ сократить расходы на продукты. Если вы воспользуетесь этой ссылкой для регистрации, вы сможете стать членом моей команды, а это просто означает, что я могу помочь вам зарабатывать бонусы и дополнительные деньги. Вы можете прочитать мой полный обзор Ibotta здесь.

Эбатес

Ebates автоматически возвращает вам процентную ставку на все, что вы покупаете в Интернете.Это еще один безмозглый способ сэкономить. У них есть тысячи магазинов, в которых можно получить скидки (мне никогда не был нужен магазин, в котором они не дают скидки), и это занимает секунды.

Вы просто сначала идете в Ebates, затем ищите магазин, в котором хотите сделать покупки, и нажимаете ссылку Ebates. Больше ничего делать не нужно. Процент от вашей покупки будет зачислен на ваш счет.

Причина, по которой я так люблю это, в том, что я большой поклонник автоматизации своих поручений. Автоматизация экономит мне массу времени и денег.Я делаю все свои домашние покупки в Интернете, и они отправляются прямо в мой дом по цене ниже «базовой цены» моего местного Target или Walmart. Когда я добавляю свои сбережения на ebates, это становится еще лучше!

Сначала вам необходимо иметь учетную запись Ebates (это бесплатно), вы можете зарегистрироваться в Ebates здесь.

Циклы продаж магазина

Рекламные листовки, которые рассылаются каждую неделю, — лучший способ сэкономить кучу денег. Проверяя цены и планируя еду на распродажах в магазине, вы можете сэкономить с минимальными усилиями.

Если на этой неделе в продаже есть курица и свинина, то планируйте обеды, в которых используется это мясо, например тушеная свинина и курица с клюквой. По мере того, как вы запасаетесь по этим более низким ценам, вы можете начать брать другие варианты из морозильной камеры. Цель здесь — никогда больше не покупать мясо по полной цене.

Хорошим вложением на этом этапе может стать экономия продуктов, поскольку она позволяет разбивать большие упаковки мяса на порции размером с муку и замораживать их в герметичных пакетах, которые сохраняют вкус мяса свежим намного дольше, чем пакеты для заморозки.

Купон

Couponing позволяет сопоставить купоны с циклами продаж и получить много товаров бесплатно или по очень низкой цене. Это немного отнимает много времени (по крайней мере, вначале, пока вы не начнете разбираться в происходящем), но бесплатные вещи — это довольно весело.

Я хотел бы предупредить вас, что если вы любите здоровую пищу, действительно трудно отказаться от бесплатной нездоровой пищи. Каждый раз, когда я получаю большой купон, у нас есть морозильная камера, полная бесплатной пиццы, и кладовая, полная чипсов и конфет.Когда дело касается бесплатного, у меня нет силы воли.

Самый простой способ получить купон — оседлать тех, кто уже это делает. Krazy Coupon Lady уже публикует совпадения купонов для большинства магазинов. Они сравнивают распродажу в магазине с доступными купонами, чтобы дать вам окончательную цену за товар.

Если вы больше любите приложения, Favado делает то же самое в полезном приложении (бесплатно!), А затем они отправляют вам по электронной почте купоны для печати, которые вам нужны для товаров, которые вы отметили как желающие приобрести.

Большинство купонов в наши дни на самом деле являются онлайн-купонами, которые можно распечатать, а это значит, что вам даже не нужно покупать воскресную газету. Просто распечатайте купоны на товары из вашего списка и берите их.

Наличие купонов от Redplum и Smart Source (их можно найти в воскресной газете) даст вам больше возможностей. Во многих городах есть ящики с купонами (если вы со мной в Северной Вирджинии, у нас есть ящик в общественной библиотеке Потомака), где вы можете взять несколько копий любых купонов.Вы также можете ввести название своего города в Google с помощью обмена купонами, чтобы узнать, есть ли у вас активная группа Yahoo или Facebook, которая собирается для обмена купонами.

Хотя это самый простой способ начать делать купоны, вы можете получить более подробную информацию здесь.

Знайте свои циклы продаж.

У большинства магазинов на самом деле довольно предсказуемый цикл продаж, если вы обратите внимание. Проблема в том, что очень легко удивиться тому, сколько товаров доступно со скидкой.Мой лучший совет — придерживаться нескольких основных предметов, которые вы используете регулярно и которые имеют наибольший потенциал для экономии.

В основном это будут мясо и закуски. Я могу легко сэкономить 50% на обеих этих категориях, и на самом деле есть только несколько предметов, которые мы обычно используем для них. В качестве примера: вот мой основной список этих продуктов: куриные грудки, куриные бедра, куриные грудки, говяжий фарш, стейки, бекон, крекеры, батончики мюсли, трискиты и жирный миндаль.

Просто получая эти товары со скидкой 50%, я могу сэкономить около 1000 долларов в год.Оно того стоит! Когда вы сосредотачиваетесь только на отслеживании нескольких элементов, это означает, что вы будете придерживаться этого. Вы не будете поражены и не сдадитесь. Позже, когда это станет для вас легким, вы можете начать отслеживать еще несколько вещей, если захотите.

Знайте, сколько вы используете.

Последний кусочек этой головоломки — узнать, сколько каждого продукта вы обычно используете. Нет смысла покупать 50 коробок крекеров и дать им истечь до того, как вы проработаете пятую коробку.

Если вы будете придерживаться небольшого списка предметов, которые сэкономят вам больше всего денег, это станет легко. Вы знаете, что ешьте курицу 3 раза в неделю. Итак, вы употребляете около 3 фунтов курицы в неделю. Вы можете видеть из циклов своего магазина, что он поступает в продажу каждые 6 недель. Таким образом, вы должны получить 6-8 недель курицы (21 фунт), когда она поступит в продажу.

Это может быть немного сложнее, когда дело доходит до закусок и вещей, которые ваша семья любит есть (особенно, если у вас есть подростки!). Для семьи, впервые получившей купоны, нередко есть 10 коробок с печеньем за две недели, потому что они есть в наличии.Лучше всего либо отмечать даты на закусках, когда они могут быть открыты (так что эта коробка печенья предназначена для этой недели, а следующая коробка печенья может быть открыта в следующий понедельник), либо попытаться скрыть дополнительные упаковки на задняя часть кладовой.

Собираем все вместе:

Вам необходимо записать свои цены в одном центральном месте. Возьмите его с собой в магазин и сохраните в качестве справочника. Если вы новичок в отслеживании цен, ограничьте количество отслеживаемых товаров до 15.Я использую специально созданную книгу цен, которая дает мне возможность записывать свои цены, а также отслеживать циклы продаж.

Нет ничего, что могло бы гарантировать вам неудачу быстрее, чем заполнение прайс-листа 150 товарами и поражение. Максимум 15 предметов, если вы новичок в этом, и всегда используйте карандаш в своей книге (я использую петли для ручки, чтобы всегда держать карандаш в своей книге).

Поскольку получить самую низкую цену на эти 15 товаров становится легко (вы будете шокированы, как быстро это произойдет!), Вы можете добавлять новые товары и экономить еще больше.

Если вы хотите использовать Прайс-лист, который я использую, вы можете взять его здесь. Я распечатываю свой в Staples, чтобы он был красиво переплетен примерно за 3 доллара в книгу (вы также можете использовать скоросшиватель с тремя кольцами, если хотите, но мне нравится иметь переплетенную книгу).

Проявив терпение и немного спланировав, вы сможете заняться накоплением запасов и вывести свою экономию на продукты на совершенно другой уровень!

Действия:

1. Возьмите книгу цен (или сделайте свою).
2. Выберите в своем доме 15 предметов, которые вы часто покупаете.(старайтесь придерживаться мяса, закусок, приправ и предметов домашнего обихода).
3. Определите базовую цену на эти товары на основе ваших местных магазинов. Запишите это в прейскуранте (в прайс-листе всегда используйте карандаш!)
4. Подпишитесь на Ibotta здесь. (бесплатно)
5. Получите учетную запись Ebates здесь. (бесплатно)
6. Каждую неделю, когда вы составляете свой список покупок, проверяйте как минимум циклы продаж и ibotta (добавляйте другие способы экономии, например купоны, когда вы привыкаете к нему) цен на ваши 15 товаров и карандашом указывайте суммы продаж ( цена запаса), затем добавьте цену запаса и дату, когда вы его нашли, в свой список цикла продаж.