9 способов начать питаться правильно, не прилагая особых усилий
Небольшие изменения в окружающей среде помогут вам с лёгкостью придерживаться полезных привычек. При этом неважно, о какой сфере жизни идёт речь. Ниже вы найдёте советы, которые помогут вам начать питаться правильно. Но принцип, который лежит в основе всех этих стратегий, можно применять, чтобы обзавестись и другими полезными привычками или отказаться от вредных.
1. Ешьте из маленьких тарелок
Чем больше тарелка, тем больше порция. Следовательно, съедать вы тоже будете больше. В результате исследований Брайана Вансинка (Brian Wansink) и группы психологов было обнаружено, что если вы будете пользоваться тарелкой диаметром 25 см, а не 30 см, то за год съедите на 22% меньше пищи.
Читая это, вы наверняка подумали: «Я могу просто накладывать поменьше на большую тарелку». Но всё не так просто. И иллюстрация ниже наглядно показывает, почему. Когда вы едите небольшую порцию из большой тарелки, вам будет казаться, что вы съели мало, и потому будете думать, что не наелись. Но стоит только заменить тарелку, и после приёма пищи вы будете чувствовать себя сытым. Круги на картинке ниже — одинаковые, но ваш мозг (и желудок) не воспринимает их такими.
2. Держите воду под рукой
Когда вы чем-то заняты, часто, не задумываясь, вы выпиваете стакан газировки или кофе, чтобы утолить жажду. Но попробуйте всегда носить с собой бутылку обычной воды. Например, поставьте её на стол на работе. Когда вода всегда под рукой, вы будете чаще пить её, чем не очень полезные напитки.
3. Используйте высокие узкие стаканы вместо коротких и широких
Если вы хотите пить меньше алкоголя или газировки, то используйте высокие узкие стаканы. Посмотрите на картинку. Как вы думаете, какая линия длиннее — вертикальная или горизонтальная?
На самом деле, обе линии одинаковой длины. Но наш мозг склонен переоценивать вертикальные линии. Другими словами, нам будет казаться, что в высоком стакане напитка больше, чем в широком. Следовательно, из высокого узкого стакана пить вы будете меньше. Исследования подтверждают: из высокого стакана люди пьют на 20% меньше, чем из широкого.
4. Пользуйтесь тарелками, цвет которых сильно контрастирует с едой
Когда цвет тарелки совпадает с цветом пищи, вы на автомате будете накладывать себе больше, потому что вашему мозгу сложнее отличать порцию от тарелки. По этой причине предпочтительнее пользоваться тарелками синего и зелёного цвета: они сильно контрастируют с макаронами или картофелем (значит, вы положите их меньше), но практически не контрастируют с зеленью и овощами (скорее всего, их вы положите больше).
5. Храните полезные продукты на видном месте
Например, поставьте чашку с фруктами или орехами на полку рядом с входной дверью или в том месте, где вы обязательно проходите перед выходом из дома. Когда вы голодны и торопитесь, вы обычно хватаете первое, что подвернётся под руку. Пусть это будет полезный перекус.
6. Храните вредную еду в фольге
А полезные продукты лучше хранить в прозрачной упаковке. В старой поговорке «С глаз долой, из сердца вон» есть доля правды. Часто мозг определяет то, что хочет есть, основываясь на том, что видят глаза. Таким образом, если вредные продукты будут храниться в закрытом виде и в местах, в которые вы заглядываете редко, меньше вероятность того, что вам захочется их съесть.
7. Здоровую пищу складывайте в большие контейнеры и упаковки, а вредную — в маленькие
Большие коробки и контейнеры постоянно попадаются на глаза и занимают место на кухне. Суть совета проста: вы замечаете контейнер и, скорее всего, съедите то, что в нём лежит. Мелкие же баночки и коробочки могут скрываться на кухне в течение нескольких месяцев. Просто посмотрите, что на вашей кухне лежит без дела уже долгое время: скорее всего, это что-то в небольших упаковках.
И дополнительный совет. Если вы покупаете большую коробку какой-то вредной еды, расфасуйте её содержимое в небольшие контейнеры и пакетики с зип-локом. Так вам будет легче контролировать размер порции и не съесть сразу слишком много.
8. Помните о правиле «половины тарелки»
Epicurrence/Unsplash.comКогда вы накладываете себе обед, делайте так, чтобы на одной половине тарелки лежали овощи или фрукты. Вторую половину должно занимать всё остальное.
9. Чтобы в магазине покупать только полезную еду, пользуйтесь правилом «внешнего кольца»
Суть стратегии проста: когда приходите в супермаркет, не нужно бесцельно бродить по проходам. Обходите магазин по внешнему периметру. Там, как правило, размещается полезная пища: фрукты, овощи, мясо, рыба, яйца, орехи, молочные продукты. Так вы будете покупать полезные продукты, значит, и питаться правильно.
Как изменять окружающую среду, чтобы наладить другие сферы жизни
Когда вы попробуете воспользоваться этими стратегиями, вы увидите, что их принцип работы сводится к простому правилу: мы добавляем лишние шаги между собой и нежелательным поведением, а между собой и хорошей привычкой избавляемся от промежуточных шагов.
Например:
- Когда мы храним вредную еду в фольге, мы добавляем ещё один шаг: чтобы увидеть блюдо, придётся развернуть фольгу, посмотреть, что там, и решить, есть это или нет. Когда мы храним полезные продукты в прозрачной упаковке, мы видим, что внутри, и сразу переходим к последнему шагу: решаем, есть или не есть.
- Использование маленьких тарелок добавляет один шаг между вами и привычкой много есть. Если вам захочется съесть больше, то придётся ещё раз сходить на кухню и наполнить тарелку.
Этот подход можно применять и в других сферах жизни. Если вы хотите избавиться от какой-то привычки, увеличьте количество промежуточных шагов между вами и нежелательным поведением.
И наоборот, если вы хотите обзавестись полезной привычкой, сократите количество шагов между ней и вами. Например, если хотите бегать по утрам, с вечера готовьте обувь и одежду. Так между вами и вашей тренировкой будет на один шаг меньше.
Читайте также 🥗
12 советов, как начать питаться правильно • INMYROOM FOOD
Правильное питание — это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Стоит ли оно того? Конечно! Здоровое питание поможет не только распрощаться с лишними килограммами, но и привести организм в тонус, укрепить иммунитет и чувствовать постоянный прилив сил и хорошего настроения.
Важно менять свою жизнь по чуть-чуть, не рассчитывая на быстрые результаты и моментальные кардинальные изменения. Многие теряют мотивацию, если не видят эффекта уже на следующий день. Запомните, что здоровое питание — это не временные меры, а образ жизни.
Предлагаем 12 ценных советов, которые следует внедрять свою повседневную жизнь постепенно, чтобы сделать ее еще полезнее, вкуснее, веселее и начать наконец-то питаться правильно.
1. Ведите дневник питания
Записывайте в него абсолютно все, что вы едите. Это поможет не только не хватать лишние и ненужные куски, но и понять, как вы строите свой рацион сейчас. В зависимости от своих целей вносите корректировки и постепенно меняйте рацион. Важно не лениться и вести дневник регулярно. Только так можно действительно понять, чего вам не хватает в рационе, а от чего стоит отказаться. Такие выводы можно будет сделать уже через пару недель.
2. Начните с малого
Не старайтесь внедрить сразу все правила здорового питания в свою жизнь за один день. Пищевые привычки необходимо перестраивать постепенно, только так можно добиться гарантированного результата и не «соскочить». К тому же с каждым днем будет появляться дополнительная мотивация, так как самочувствие и внешний вид будут лишь улучшаться.
Так, если вы не съедаете в день 500 граммов овощей и фруктов, то не пытайтесь сразу же включить в свой рацион эти полкилограмма. Начните с одного фрукта и постепенно добавляйте другие плоды, распределяя их между приемами пищи.
3. Читайте информацию на упаковке
Производители помещают ее туда не просто так. Отдавайте предпочтение тем продуктам, которые содержат меньше всего красителей, консервантов, ароматизаторов и других веществ, которые раздражают вкусовые рецепторы и не приносят пользы организму. В материале ищите пищевые добавки, которые следует по возможности полностью исключить из рациона.4. Контролируйте размер порций
Еще один эффективный прием, который поможет питаться правильно и не переедать, — это контролировать объем потребляемой пищи. Для взрослого человека порция должна быть размером с ладонь. Купите симпатичные небольшие тарелки, в которые помещается ровно то количество еды, которое вам нужно, и ешьте только из них.
5. Считайте калории
Не забывайте рассчитывать количество потребляемых калорий. Это важно, так как организм должен получать ровно столько энергии, сколько ему необходимо расходовать в течение дня. Переедание является причиной плохого самочувствия, лишнего веса и других неприятностей со здоровьем. Найдите в интернете полную таблицу продуктов и выделите для себя те, которые чаще всего можно встретить в вашем рационе. Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Пробуйте!
6. Не пугайтесь жиров
Почему-то распространено мнение, что правильное питание и здоровый образ жизни несовместимы с жирами. Между тем питание здорового человека, который пышет энергией, должно быть сбалансированным. В нем должны присутствовать и жиры, и углеводы, и белок. Секрет в том, что важно выбирать правильные жиры.Это, например, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые в больших количествах содержатся в рыбе. Они укрепляют иммунитет, помогают контролировать уровень холестерина в крови, улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Вы же не хотите отказываться от таких полезных веществ? Другие мифы и факты о жирах читайте в материале.
7. Не обращайте внимание на обезжиренные продукты
Зачастую в низкокалорийных версиях привычных продуктов, например, в молоке, кефире или твороге, нет никакой пользы. Запомните, чтобы снизить содержание жира в продукте нужно добавить что-то еще, что, несомненно, повлияет на состав продукта и сделает его менее полезным. Так что лучше просто выбирать для себя оптимальный процент жирности и не налегать на продукты, которые вызывают у вас опасения. Однако это не значит полностью их исключить. Во всем нужно знать меру.8. Налегайте на фрукты
Если в вашем рационе недостаточно фруктов, то спешите это исправить. Это ценный источник витаминов, минералов, органических кислот и других полезных веществ, которые помогают человеку оставаться здоровым. В одном небольшом зеленом яблоке содержится суточная потребность человека в витаминах.
Кроме того, сладкие фрукты, такие как бананы и виноград, могут стать отличной альтернативой кондитерским и мучным изделиям. В них достаточно сахара, но они при этом полезны. Настоящая находка для сладкоежек!
9. Ешьте цельнозерновые продукты
Отдавайте предпочтение сложным углеводам, а не простым. Это, например, крупы и продукты из цельного зерна. Они улучшают работу пищеварительной системы, содержат в своем составе большое количество витаминов группы В и очень полезны — метаболизм ускоряется и все обменные процессы в организме протекают еще быстрее.
10. Включите в рацион овощи
Они еще важнее, чем фрукты. В овощах гораздо больше клетчатки, которая незаменима для нормальной жизнедеятельности организма. Особое внимание стоит обратить на зеленые овощи — шпинат, огурец, брокколи, стручковая фасоль. Именно они содержат максимум полезных веществ и витаминов. Употребляйте овощи как в свежем виде, так и в запеченном, делайте салаты и готовьте из них смузи. Простор для кулинарной фантазии!
11. Ограничьте потребление соли
Сегодня это правило здорового питания в моде. Соль стараются заменить другими альтернативами. Наиболее полезные и удачные из них — это специи и зелень, оливковое масло и бальзамический уксус. Они придают блюдам пикантный и интересный вкус, так что замена вполне оправдана. Почему соль так вредна? Излишнее количество этого продукта способно задерживать воду в организме и стать причиной ряда серьезных заболеваний. Среди них — болезни сердечно-сосудистой системы и почек.12. Уберите лишний сахар
Сократите количество лишнего сахара, поступающего в ваш организм. Так, например, вместо пакетированных соков из супермаркетов отдавайте предпочтение свежим фруктам и ягодам. В магазинных вариантах содержится слишком большое количество сахара, которое абсолютно не нужно вашему организма. Сахар-песок замените на полезные альтернативы. Например, домашнее несладкое варенье, мед.
Как начать правильно питаться — для похудения и для здоровья организма
Полный текст статьи:
Здоровый образ жизни вошёл в моду несколько лет назад и пока не собирается сдавать свои позиции, привлекая на свою сторону всё больше людей. Особенно гордятся приверженностью здоровому образу молодые люди, которые отказались от вредных привычек и перешли на правильное питание в сочетании с физической нагрузкой. Важно понимать, что здоровые привычки будут здоровыми только тогда, когда они подходят именно вам. Правильный рацион — это сбалансированный рацион, причём почти ничего общего со строгими диетами он не имеет. Мы расскажем, как начать правильно писаться с нуля и выстроить систему питания шаг за шагом.
Узнайте мнение врача
В вопросах здоровья главным принципом должен быть принцип “не навреди”, а без необходимого багажа знаний нанести своему здоровью серьёзный вред очень просто. В интернете полно “полезных” советов и “проверенных” рецептов, но следовать им нужно осторожно. В лучшем случае такие советы окажутся бесполезными, а в худшем приведут вас на больничную койку. Главная их проблема в том, что они написаны “для всех”, т.е. эти рекомендации не учитывают индивидуальные особенности человека.
Только врач может точно сказать, каким правилам питания вам стоит следовать, свои рекомендации он даст после изучения вашей медицинской карты и личном общении с вами. В зависимости от возраста, веса, объёма мышечной массы, наличия хронических заболеваний и других факторов врач даст советы по формированию рациона и режима питания. Он может назначить вам диету, посоветовать убрать из рациона или, наоборот, добавить в него определённые продукты. Это необходимо, чтобы поддержать баланс белков, жиров и углеводов в организме. Людям с избыточным весом особенно важно перестать переедать и начать питаться правильно, ведь избыточный вес создаёт большую нагрузку на весь организм.
Проведите анализ своего обычного меню
Вы удивитесь, если мы вам скажем, что многие люди просто не замечают, что они едят? Приём пищи — это процесс, который мы повторяем несколько раз в день, каждый день. Когда человек погружён в другие дела и мысли, питается он практически “на автомате”, и если основные приёмы пищи мы ещё замечаем, то перекусы часто остаются без внимания. В этом таится опасность, ведь перекусы в основном состоят из “вредной” пищи, задача которой быстро утолить лёгкий голод или доставить минутное удовольствие. Поэтому в ней часто содержится избыток жиров или сахара.
Попробуйте провести эксперимент и хотя бы неделю внимательно следить за собой, фиксируя всё, что вы употребляете. Отмечайте даже съеденную на ходу конфетку или выпитый за просмотром любимого сериала чай. Чтобы ничего не забыть, заведите “дневник”. В конце недели просмотрите и проанализируйте записи, особое внимание обращайте на “вредную” и лишнюю пищу. Это поможет вам в будущем контролировать количество и качество перекусов.
Разработайте сбалансированное меню
Главное преимущество сбалансированного меню в том, что оно не ставит запретов. Вам не придётся отказываться от сладкой или жирной пищи в пользу постных каш. Важно, чтобы все употребляемые вами продукты были систематизированы и вписывались в общую систему распределения белков, жиров и углеводов. Минздрав и ВОЗ рекомендуют соблюдать в рационе следующие пропорции:
- белки — 10-15%
- жиры — 30%
- углеводы — 55-60%
Самостоятельно разобраться во всём этом довольно тяжело, особенно вначале, ведь мы не привыкли “считать калории” и не знаем калорийности даже привычных продуктов. На помощь приходит врач-диетолог. Он научит вас правильно составлять меню и учитывать необходимый баланс.
Но важно не только “что есть”, но и “когда есть”. Важно, чтобы большую часть необходимого дневного объёма углеводов организм получал в первой половине дня, ведь это та энергия, которую мы можем потратить на работу и выполнение ежедневных задач. Поэтому усиленно ешьте углеводы на завтрак и обед, но не забывайте о том, что не все углеводы одинаковы. Лучше отдавать предпочтение медленным углеводам, которые содержатся, например, в кашах. Эти углеводы перевариваются и усваиваются медленно, поэтому чувство насыщения сохраняется дольше, а человеку не нужно бежать за следующей порцией. Быстрые углеводы, которыми богаты кондитерские изделия, быстро перерабатываются, поэтому голод не заставит себя ждать, а вместе с ним и лишние килограммы.
Выбирайте “правильные” сладости
Труднее всего соблюдать определённый режим питания или сидеть на диетах сладкоежкам. Они не могут полностью отказаться от сладкого, а если пытаются это сделать, то часто “срываются”, что может быть даже опаснее для организма. К счастью, правильное питание не предполагает полное исключение сладостей. Важно только выбрать правильный источник удовольствия и перейти на сладости, которые содержат природный сахар. Это фрукты, ягоды, орехи и самодельные конфеты из сухофруктов. Природный сахар лучше усваивается и не так сильно будет способствовать набору веса как сахар, который используют в кондитерском производстве. Но если полностью отказаться от тортов и пирожных вы не можете, то дополняйте ими основной приём пищи, так вы сможете ограничиться маленькой порцией и удовлетворить свою потребность в сладком. Но баловать себя лучше в первую половину дня, поскольку углеводы, которые поступили в организм после обеда, не успеют израсходоваться и отложатся в жировой ткани.
Учитесь считать калории
Рано или поздно вам придётся научиться контролировать потребляемые калории. Возможно, вначале это будет трудно, но потом войдёт в привычку. Вы запомните примерную калорийность основным продуктов вашего рациона и легко сможете соблюдать баланс. Если вы ведёте активный образ жизни с регулярными физическими нагрузками, то калорийность вашего дневного рациона может быть выше, а если мало двигаетесь, то сокращайте объём потребляемых калорий. При определении своей индивидуальной нормы можете руководствоваться рекомендациями Минздрава: 2400 ккал для мужчин и 2200 ккал для женщин.
БАДы и витамины
Рекламы биодобавок преследуют нас повсюду, причём каждый производитель уверяет, что добавки просто необходимы для нормальной жизни, а жители России не получают некоторых натуральных витаминов. В какой-то степени эти верно, дефицит йода и витамина D действительно наблюдается часто, но это не повод злоупотреблять добавками. То, что характерно для “многих”, не обязательно характерно лично для вас. Реальный дефицит какого-то микроэлемента может показать анализ крови, причём дефицит может быть обусловлен не только неправильным рационом, но и наличием заболевания. То же самое можно сказать и о переизбытке микроэлементов. В этом случае биодобавки только ухудшат ситуацию.Не пытайтесь назначать себе “лечение”, это задача врача. Даже если вы приобретаете безрецептурные препараты, вы сами несёте ответственность за то, как они подействуют на ваш организм. Правильное питание — это система, а не лотерея, поэтому выстраивать её нужно с основ и с умом, руководствуясь не мнением большинства, а советами специалистов.
8 советов о том, как правильно начинать день
Эффективность человека на протяжении дня зависит от того, как он пробуждается. Можно стартовать с выключения будильника в последний момент, торопливого сбора вещей и спуска в лифте с бутербродом в одной руке и сумкой в другой. А можно выработать привычки, которые помогут правильно начинать день, наполнят бодростью, силой и готовностью действовать продуктивно с самого начала.
1. Просыпайтесь раньше обычного
Ранний подъём включает в себя достаточно преимуществ:
- Утренние дела выполняются спокойно и уравновешено. Процесс не превращается в беготню. Это даёт возможность размерено подготовить себя к работе и начать выполнять новые задачи раньше других.
- Проведя первые часы после пробуждения без стресса и торопливости, человек становится продуктивнее в середине дня и сохраняет положительный настрой.
- Появляется время для самоанализа, составления плана на день, спортивных занятий и личных дел. Гораздо приятнее сначала 30 минут уделить хобби или спорту, а потом отправиться на работу в хорошем настроении.
2. Улыбайтесь и думайте о хорошем
Чтобы правильно начинать день, постарайтесь улыбнуться сразу же, как проснётесь. Учёные подтверждают, что улыбка как при пробуждении, так и днём стимулирует выработку эндорфина, дофамина и серотонина – веществ, ответственных за хорошее настроение. Это способствует укреплению иммунной системы.
Если у вас не получается легко и оптимистично встретить утро, улыбнитесь через силу. Специалисты, считают, что даже она даст положительный эффект. Дополните её позитивным обращением к себе самому. Например: «У меня прекрасная жизнь, и сегодняшний день я использую так, чтобы сделать себя и других людей счастливее». После спросите себя: «Чем я могу быть полезен сегодня?».
3. Заправляйте кровать
Застелить постель – один из самых простых приёмов в том, чтобы стать дисциплинированнее, ответственнее и продуктивнее. Вы создаёте не только визуальный порядок в комнате, но и упорядочиваете себя внутри. Это простое и быстрое действие, говорящее о правильном начале дня. Вы уже выполнили одну задачу, и она оказалась лёгкой.
Привычка заправлять кровать даёт понять, насколько важны детали, как они могут становиться ключевыми звеньями в цепочке дел и прокладывать путь к большим проектам. Когда вы придёте домой вечером и увидите аккуратно сложенную постель, то поймёте, что верно поступили утром.
4. Пейте тёплую воду с лимоном
Выпейте стакан воды с соком целого или половины лимона после чистки зубов. Это полезно для здоровья:
- Лимонный сок очищает почки и печень, стимулирует их к эффективной работе.
- В лимоне много витамина C (аскорбиновой кислоты) – одного из ключевых веществ, необходимых для сохранения крепкого иммунитета.
- Вода с лимоном стабилизирует кислотно-щелочной баланс в организме, препятствуя вымыванию полезных веществ из костей и тканей.
- Лимон обладает антиоксидантными свойствами, борется со свободными радикалами (вредными молекулами в организме), поддерживает молодость и здоровье кожи.
Кислота из лимонного сока разрушительно действует на зубную эмаль, поэтому лучше пить этот напиток-стартер через коктейльную трубочку.
5. Делайте зарядку
Утренняя зарядка расслабляет мышцы после сна (да, они остаются напряжёнными после этого), усиливает кровоснабжение тканей и внутренних органов. Используйте обычные упражнения растяжки или простые позиции из йоги.
- Поза ребёнка (Баласана)
- Поза кошки (Бидаласана)
- Поза коровы (Битиласана)
- Позы собаки мордой вниз (Адхо Мукха Шванасаны)
- Поза вытяжения (Уттанасана)
- Поза треугольника (Триконасана)
Сеанс на 10-15 минут приведёт тело в порядок и настроит его на производительный день.
6. Медитируйте
Начните день с утренней медитации в тишине. Она имеет несколько положительных эффектов: нормализует эмоциональный фон, снижает стресс, повышает стрессоустойчивость, укрепляет иммунитет.
Не обязательно достигать медитативного транса – просто расслабьтесь, сосредоточьтесь и проведите в спокойном расположении духа несколько минут.
Сядьте и закройте глаза. Вдыхайте на 4 счёта, на 4 счёта задерживайте дыхание и на 8 счётов выдыхайте. Старайтесь возвращаться к концентрации на дыхании, если замечаете, что ваш ум «бродит» где-то в стороне. Продолжайте в течение 3 минут.
Используйте приложения для медитации:
- Headspace: Guided Meditation (Для IOS и для Android)
- Медитация и Звуки by Verv (Для IOS и для Android)
7. Завтракайте здоровой пищей
Об этом говорили и скажут ещё тысячи раз: завтрак – главный приём пищи для человека. Особенно для тех, кто старается жить эффективно. Правильный завтрак насыщает до середины дня, поддерживает концентрацию, даёт энергию и содержит следующие продукты:
- Крупы из цельного зерна, каши.
- Свежие фрукты и овощи.
- Яйца, омлет, отварное мясо.
- Нежирная рыба.
8. Создавайте
Прежде чем поехать на работу, посмотреть новости, проверить почту или отправиться на собрание — создайте. Пусть это будет пост в блоге, рисунок, вышивание, видео, фото или инфографика. Неважно. Главное – не обязанности, а творчество, которое позволит правильно начинать день.
Заключение
Утренние привычки могут как построить рабочий день, так и разрушить его. Используйте эти советы, чтобы каждое утро начиналось с удовольствия от жизни и заботы о себе, а уже потом – о работе.
Читайте: 13 продуктов, которые помогут сохранить острый ум
Источник
Как начать правильно питаться: основные принципы
Зож
11.12.2018
Количество просмотров: 1102
www.proball.ru www.proball.ru Сейчас по разным источникам массовой информации часто можно услышать такое понятие как «правильное здоровое питание». Кто-то считает его модным веянием, кто-то – частью жизни. В таком вопросе одного «хочу» бывает мало. И чтобы правильно питаться нужно понимать, зачем вы это делаете. Поспешим расставить все точки и дать советы для легкого старта с нуля.Почему нужно правильно питаться?
Правильное питание начало охватывать все больше людей разного возраста. Оно помогает достичь разных целей, и человеку правильно питаться нужно для того, чтобы:
- Снизить вес и избавиться от лишних килограммов. Причём не нужно морить себя голодом и выбирать из тысячи диет с заманчивыми названиями одну-единственную. Диеты нацелены на снижение калорий за счет минимального потребления еды. Чтобы взять энергию, организм начинает пользоваться своими жировыми запасами. Но как только диетический период заканчивается, худеющие возвращаются с старому рациону и набирают прежний вес. Правильное питание же подразумевает сбалансированный рацион. Он включает самое основное, что нужно организму для нормального функционирования: белки, сложные углеводы, правильные жиры, овощи и фрукты. При рациональном разделении порций все необходимое будет лучше и быстрее усваиваться. Фраза «правильно питаться и худеть» – далеко не миф. Главное подойти к этому ответственно и серьезно.
- Улучшить здоровье. Регулярное потребление пищи небольшими порциями, исключение фастфуда снимает тяжесть в желудке и помогает избежать от различных расстройств пищеварения. А также предотвращает появление гастрита и язвы. Вследствие этого улучшится состояние кожи, волос и ногтей. Отказавшись от жирной еды, вы можете уберечь сердце и печень от серьёзных проблем и стимулировать их работу. Переход на ПП устранит слабость, головные боли. Включите в меню овощи и фрукты, и ваш иммунитет станет сильнее. Вскоре можно забыть о дополнительных таблетированных витаминах.
- Забыть о депрессиях и нормализовать сон. У половины людей бессонница появляется в результате неправильного питания. Одни поздним вечером заедают стрессы и трудности на работе чем-нибудь вкусненьким. Другие наедаются по возвращению домой при невозможности нормально перекусить в течение дня. Плотный ужин или десерт со сладким чаем сильно нагружают пищеварительную систему. И вместо того, чтобы отдыхать, организм тратит силы на переваривание последней трапезы. Не забывайте есть продукты с содержанием витаминов. А также помните, что это не диета, и можно позволить себе что-нибудь вкусное. И тогда плохое настроение будет посещать вас реже.
Вопрос «нужно ли правильно питаться?» несколько субъективен, ведь у каждого человека свои цели. Если вы твердо решили заняться здоровым образом жизни, и вопрос «с чего начать правильное питание для похудения улучшения здоровья?» актуален, рассмотрим прочие нюансы.
Правильное питание с чего начать?
Специалисты рекомендуют правильное питание начать с определения своей цели и постепенного освоения этой области. Резкий переход на правильное питание может вызвать стресс для организма. Потихоньку уменьшайте порции и увеличивайте приемы пищи. Рассмотрим, как питаться при ПП:
- Завтрак. Самый важный прием пищи. Именно утром организм запасается энергией, которую тратит в течение дня. В завтрак специалисты рекомендуют включать все важные компоненты. Сложные углеводы вы найдете в кашах. Белки находятся в твороге, яйцах, сыре; а жиры – в масле, орехах. Фрукты также должны иметь место на столе. Можно даже позволить себе немного различных вкусностей в виде меда или нескольких долек темного шоколада.
- Обед. Также должен быть сбалансированным. Здесь на помощь придут крупы или лапша, сделанная из твердого сорта пшеницы, мясные или рыбные блюда и овощи. Последние важны за счет входящей в состав клетчатки.
- Ужин. Отбросьте миф о том, что нельзя есть после шести часов вечера. Ужинать нужно в обязательном порядке. Полный отказ от вечерней трапезы нередко приводит к проблемам с печенью, так как она реже функционирует и образует застои. Соблюдайте меру, и ваше тело будет вам благодарно. Исключите в этот прием жиры и углеводы. Замените их белками и клетчаткой. Мясо, все виды морепродуктов, овощи отлично впишутся в меню.
- Перекусы. Ведь ПП начинается, когда вместо двух или трех плотных приемов пищи вы едите меньше, но чаще. Это позволяет организму постоянно работать и избегать тяжести. С перекусами практически исчезает чувство голода и становится легче перестать переедать. Всегда держите под рукой фрукты или сухофрукты, орехи. Также между обедом и ужином можно приготовить сырники или творожную запеканку. К перекусам относится и стакан кефира после ужина.
Мы рекомендуем для начала правильно питаться дома и воздержаться на какое-то время от походов в кафе. На работу берите с собой домашнюю еду, а по магазинам ходите не спеша. Чтобы не набрать в универмагах лишнее, составляйте список покупок. Так вы избавите потребительскую корзину от несоответствующих правилам продуктов и сэкономите деньги.
Также важно правильное питание начать с меню. Пользуйтесь разнообразными сайтами или кулинарными телепрограммами, чтобы пополнить базу здоровых блюд. Ведь ПП включает множество разнообразных рецептов на любой вкус. Можно без труда делать обычные или теплые салаты, компоновать виды мяса и рыбы с допустимыми гарнирами, чередовать типы приготовления (пареное, вареное, гриль). Чтобы обновить вкус, подвергайте овощи термической обработке. Не забывайте про супы и рагу. Уменьшите потребление соли и подсолнечного масла.
Но, несмотря на это, начало правильного питания может протекать сложно. Чтобы не срываться, попробуйте перейти на ПП всей семьей. Это полезно для здоровья и улучшения межродственных отношений.
Теперь вы знаете, как начать правильно питаться чтобы похудеть и быть здоровым, и у вас больше шансов улучшить свою жизнь и добиться поставленных целей.
Как начать правильно питаться, практические советы и рекомендации
Вопрос в другом: как это сделать?
1.
Поставьте себе конкретную цельЗачем вам нужно правильно питаться? Без ответа на этот вопрос вы вряд ли сможете преодолеть себя. Чтобы отказаться от вредных вкусняшек, необходимо видеть цель. Она должна быть конкретной и осязаемой: влезть в джинсы, которые носила еще год назад, или же перестать страдать от боли в животе. Если цель действительно значима, в минуты сомнений вам будет легче сделать выбор в пользу здоровой еды.
2. Настройтесь на долгий путь
Не тешьте себя ложной надеждой. С помощью правильного питания вы не сбросите 10 кг за две недели, это просто нереально! Если поставите невыполнимые цели, запал пропадет очень быстро. На изменение привычек питания отведите себе не меньше 3 месяцев. И тогда вы непременно добьетесь прекрасных результатов.
3. Найдите причину, которая мешает питаться правильно
Почему вы питаетесь неправильно? Представьте, что вам не нужно готовить самостоятельно. Полезную и вкусную еду вам делает шеф-повар. Стали бы вы в таком случае скучать по колбаске и бургерам? Если нет, то дело, похоже, в лени или нехватке времени.
Это ваш случай? Тогда можно попробовать воспользоваться сервисами «здоровой еды». Кстати, при заказе на zdravcity.ru от 2000 руб, вы получаете промокод на скидку в Elementaree – персональном помощнике в еде.
4. Начните действовать
Вы прочитали очередную статью о здоровом питании и твердо решили изменить свой рацион. Спросите себя – когда. Завтра? Или может когда-нибудь потом? Оба эти варианта — путь в никуда. Если действительно намерены питаться правильно, отправляйтесь в магазин прямо сейчас (или сделайте заказ по телефону, если времени действительно не хватает).
Действия помогают думать. Даже если они не привели к желаемому результату, вы получили новую информацию и свежую перспективу. Вы пошли в магазин с намерением купить полезную еду, но опять остановились перед полкой с печеньками? Очень хорошо! Вы сделали первый шаг в контроле своего питания. Медленно выходите из кондитерского отдела и отправляйтесь в овощной.
5. Поменяйте антураж
Пусть изменение привычек станет для вас новой жизнью. Украсьте стол, за которым будете есть. Правила здорового питания требуют осмысленного подхода к приему пищи.
Вам должно быть приятно находиться за столом. Повесьте рядом зеркало. Исследования показывают, что это помогает есть аккуратнее и медленнее.
Замените большие тарелки на десертные. Нас с детства учили, что нужно съедать все, что лежит на блюде. Обманите свой организм. Маленькая порция в небольшой посуде кажется более сытной.
6. Не давайте себе голодать
Во-первых, плотно завтракайте. Примерно 70% суточного рациона нужно съедать в первой половине дня. От привычки наедаться на ночь можно избавиться очень быстро. Замените поздний ужин стаканом кефира. Вы не будете голодны, и сможете спокойно уснуть. При этом утром вы проснетесь с хорошим аппетитом, и вам точно не захочется ограничиваться чашкой кофе.
Во-вторых, купите побольше овощей и фруктов, чтобы всегда под рукой был здоровый перекус. Пока в вашем рационе не появится полезная еда, организм не догадается, что при сильном голоде можно перебить аппетит не шоколадкой, а салатиком и кусочком отварного мяса. Если в зоне доступа есть яблоко и нет печеньки, у вас просто не будет выбора чем утолить легкий голод.
7. Расскажите всем, что перешли на правильное питание
Очень тяжело отказывать себе в привычных удовольствиях, если близкие вас не поддерживают. В идеале, менять принципы питания нужно всей семьей. Но если такой возможности нет, попросите домашних хотя бы не угощать вас бутербродами, и избегайте совместных обедов.
Друзьям объявите, что с сегодняшнего дня вы едите только здоровую пищу. Сделайте их своими помощниками. Попросите вас останавливать, если вдруг заметят, что отступаете от принципов здорового питания.
8. Будьте активны
Мы много едим, когда нам скучно. Проводите свободное время интересно и с пользой для себя. Будьте активны, и тогда у вас все реже будет появляться желание развлечь себя чаем с тортиком.
9. Долой многозадачность
Исследования показывают, что когда мы смотрим телевизор, мы можем съесть на 71% больше. Также, перееданию способствуют перекусы за рулем и на ходу. Самое интересное, что организм не воспринимает их как прием пищи. После того, как вы в полдень съели шаурму на улице, вы придете домой, и с чистой совестью сядете за стол обедать вместе с семьей.
10. Продолжайте тренировки
Сначала будет тяжело. На формирование новой привычки нашему мозгу требуется не менее 21 дня. Не отступайте. Мозг создает новые соединения, только если вы тренируетесь.
Вы не превратитесь в прекрасную гимнастку за одну неделю, даже если с вами будет заниматься самый именитый тренер. Почему же вы думаете, что научиться правильно питаться можно всего за несколько дней?
Не опускайте руки, даже если сорвались. Только самоконтроль и длительные тренировки помогут мозгу сформировать новые привычки.
Кстати, воображаемые репетиции тоже дают результат! Представьте, как вы отказываетесь от бутерброда. Получилось? Теперь повторить этот подвиг в реальной жизни будет гораздо проще.
И последнее. Гордитесь собой! Обращайте внимание как меняется ваш вес и состояние кожи. Отметьте, что больше не испытываете гнетущее чувство вины за переедание. И помните, что благодаря правильному питанию, вы станете привлекательнее и проживете дольше.
Здоровое питание: правила, которые изменят ваш образ жизни
Скорее всего, вы хоть раз в жизни задумывались о том, чтобы начать следить за своим питанием. Возможно, вы просто хотели сбросить вес или преследовали какие-то более высокие цели – очистить тело и разум, освободиться от власти чревоугодия, но в любом случае, что-то пошло не так. Ведь картошка фри так вкусно пахла, а пиво с друзьями звучало куда привлекательнее, чем чай в одиночестве (и мы вас прекрасно понимаем). Чтобы помочь наконец-то отодвинуть пиццу и начать правильно питаться, мы поговорили с Андресом Мораном, шефом ресторана клиники SHA, специализирующимся на здоровых десертах.
Для начала – задумайтесь
«Первым делом поменяйте свое мышление. Правильное питание, здоровый образ жизни – это не только о еде. Нужно начать думать обо всем – о распорядке дня, о физической активности. И когда вы постепенно начнете полностью менять свою жизнь, тогда уже можно отказываться от продуктов, которыми мы зачастую злоупотребляем. Например, от большого количества молочных продуктов, мяса, сахара. Нужно понимать, что абсолютно все, что мы едим, влияет на нас, наше здоровье».
Сходите к диетологу
«Ходить к диетологам не обязательно, но желательно. Стоит обратиться к специалисту, чтобы он наметил путь, объяснил базовые принципы. Каждый организм индивидуален, если кому-то что-то пойдет на пользу, то другому – во вред. Нужно, чтобы врач выявил ваши особенности и сказал, что будет лучше конкретно для вашего тела. В этом состоит концепция и нашей клиники».
Продержитесь два дня
«Самое трудное – это первые два дня. Когда люди приезжают к нам, они часто даже и не подозревают, что правильная еда может быть действительно вкусной. Их мозг еще не привык к новому питанию, и самое сложное – это тот самый процесс адаптации. К счастью, длится он всего порядка двух суток».
Планируйте рацион
«Все в нашей клинике начинают свой день с супа мисо. Он подготавливает микрофлору кишечника и содержит массу полезных веществ. К нему мы подаем фруктово-овощной сок, кашу, лечебный чай и хумус, чтобы восполнить белок. На обед основное блюдо – это овощи и что-то белковое (рыба или бобовые), суп или салат и десерт. Вечером также подаем легкий суп, десерт из риса или агар-агара, яблочный чай кусу и белковое блюдо, если его не было на обед. Совсем необязательно питаться шесть раз в день маленькими порциями – это сугубо индивидуально для каждого организма. Безусловно, если вы спортсмен, то стоит добавить себе один-два приемов пищи. Если нет, то вполне хватит трех-четырех».
Ешьте десерты
(но правильные)
«Здесь мне придется расстроить всех любителей тортов и конфет. Сладкое в классическом понимании есть нельзя, но специальные десерты – можно. Они включены в два из трех типов питания в SHA. А главное, множество правильных десертов несложно приготовить у себя дома. Например, различные желе и крема – тыквенный крем с панакотой из миндаля, кукурузное крем-брюле, печеное яблоко с мороженым из авокадо».
Совершенствуйте рецепты любимых блюд
«Фактически для любого блюда можно найти здоровый аналог. Например, классический шоколадный фондан готовится из четырех основных ингредиентов – масло, яйца, мука, шоколад. Мы не используем ни один из них. Не буду обманывать, с точки зрения вкуса разница есть, но это не значит, что он становится хуже. У нас в меню есть клубничный мусс. В традиционном кондитерском производстве – в первую очередь сливки, потом сахар, потом клубника. В нашем случае, это в основном пюре из клубники и немного рисовых сливок. У такого мусса чистый вкус клубники, ничего лишнего. Я говорю о десертах, но все абсолютно то же самое применимо и к основным блюдам».
Комплексный подход
«В SHA есть концепция, которая называется 360. Она заключается в том, что нельзя просто убрать какие-то продукты из рациона или начать меньше есть, чтобы вести здоровый образ жизни и уважать свое тело. Для этого в вашем графике должно быть время для ежедневного спорта (или хотя бы ходьбы пешком, езды на велосипеде), йоги или медитации. Обязательное условие – это здоровая обстановка и ваш позитивный настрой к жизни».
Не совершайте эти ошибки
«Во-первых, многие относятся к здоровому питанию как к чему-то временному и негативному. «Сейчас я потерплю пару недель/месяцев, а потом снова смогу есть все, что захочу». Это в корне неверно. К правильной пище нужно относиться как к новой привычке, к образу жизни, просто забыть о вредных блюдах. Во-вторых, люди начинают пытаться заменить обычные продукты на полезные, ищут аналоги. Нужно действовать иначе. Поймите, какие продукты вам можно употреблять, а какие – нет (вы быстро поймете, что выбор достаточно широк), и пользуйтесь ими. Не стоит искать замену, просто работайте с новыми ингредиентами».
И достигайте результата
«Помимо того, что вы просто сбросите вес, вы начнете крепче спать, у вас поднимется настроение, улучшится память, нервная система и самочувствие в целом. Вы станете энергичнее и начнете быстрее и качественнее работать. Люди, которые ведут здоровый образ жизни, а в частности – правильно питаются, ощущают себя счастливее, тем те, кто этого не делает. Первые результаты будут заметны уже через неделю».
Фото: пресс-материалы
Часто проверяете почту? Пусть там будет что-то интересное от нас.
Как небольшие изменения могут иметь большое значение для перегруженных прокрастинаторами, разочарованных сверхуспевающих и выздоравливающих перфекционистов: Саманта Беннетт: 9781608684434: Amazon.com: Книги
«Если ваши мечты об успехе оказались заложниками промедления, перфекционизма и дезорганизации, то пора позвать Сэма Беннета. В книге «Начни прямо там, где ты находишься» она предлагает вам практические советы, как перехитрить свои вредные привычки, а не просто бороться с ними, чтобы вы могли выполнять свою работу наилучшим образом и быть лучшим собой.— Марси Шимофф, New York Times — автор бестселлеров Счастливы без всякой причины
«Сэм Беннет дает практические и действенные советы всем, кто хочет стать более плодовитым, продуктивным и творческим».
— Шринивас Рао, автор книги Unmistakable , ведущий и создатель книги The Unmistakable Creative
«Веселая и теплая, эта книга похожа на крепкие объятия хорошего, действительно умного друга.И это невероятно честно. Сэм Беннетт дает вам реальную историю и реальные инструменты, необходимые для того, чтобы сделать вашу жизнь и работу в ней лучше, счастливее и полнее чудес ».
— SARK, художник и соавтор Succulent Wild Love
«Эта всеобъемлющая книга содержит множество простых упражнений, которые каждый может использовать, чтобы вырваться из эмоциональной трясины и начать жить полноценной жизнью».
— Библиотечный журнал
«Эти идеи помогут вам шаг за шагом продвинуться вперед.»
— Журнал SELF
« Использует юмор, ясность, глубокую проницательность и делится своими личными трудностями и победами, чтобы сделать свои идеи понятными…. Это книга, которую вы захотите смаковать, а не спешить. это тот, который вы лучше проживете, чем прочитаете один раз и положите на книжную полку ».
— Журнал New Spirit
Сэм Беннетт — создатель компании Organized Artist Company и автор книги Get It Done . Помимо многогранной писательской и перформансной работы, она специализируется на личном брендинге, карьерных стратегиях и маркетинге для малого бизнеса.Она выросла в Чикаго и сейчас живет в крошечном пляжном городке недалеко от Лос-Анджелеса.
Начни прямо там, где ты. Книга
Сэм Беннетт привносит остроумный и солнечный образ в свою работу в качестве владельца бизнеса Carpinteria, художника и автора двух книг по саморазвитию.
Беннетт называет себя «экспертом в области творческой продуктивности». Она основала мастерскую Get It Done, которая превратилась в The Organized Artist Company, и написала «Get It Done» и «Start right where you are».
Все это продолжение ее миссии — помогать творческим людям (а она считает, что каждый — творческий человек) воплотить свою работу в мир через интернет-маркетинг, управление проектами и семинары.
Организованный художник работает в Интернете, хотя Беннетт проводит личные семинары. Она помогает клиентам от начала до конца, от принятия решения о том, какой проект им продолжить, до прохождения «зоны стона» в середине проекта, когда становится трудно сохранять мотивацию, до завершения, когда вся тяжелая работа окупилась. и вопрос: «Что мне теперь делать?»
В 2014 году она опубликовала книгу «Get It Done», в которой рассматриваются практические и реальные способы помочь читателям начинать и завершать свои проекты.«Начни прямо там, где ты есть», опубликованная в ноябре, посвящена внутренней эмоциональной работе, необходимой для продуктивности и, что более важно, счастья.
По ее словам, «» «Начни прямо там, где ты есть» пока идет хорошо. Он продавался у нетрадиционных продавцов, таких как FedEx / Kinkos, которые недавно купили 3400 копий. Она получила хорошие отзывы от Self Magazine, ReadersDigest.com и PsychologyToday.com.
«Начинайте прямо там, где вы находитесь» состоит из глав по две-три страницы, чтобы дать читателям отрывки из соображений поддержки изменения парадигмы в разумной продолжительности.Книга рассчитана на «подавленных прокрастинаторов, разочарованных слишком успешных людей и выздоравливающих перфекционистов».
Беннетт сказала, что ее книга может быть особенно полезной для бизнеса.
«Одна вещь, которую я хотел бы сказать профессионалам во всех областях, — это то, что мы чувствуем себя лучше, когда проявляем творческий подход. Даже если вы работаете в кабинке, найдите способы проявить творческий подход — спросите, как я могу сделать этот момент больше собой? » Это означает присутствие и осведомленность о моменте в каждом электронном письме, взаимодействии или встрече.
Беннетт сказала, что у нее в работе есть бизнес-идея книги, основанная на стоической философии с «женским» уклоном. Она хочет внедрить идею о том, что счастливая жизнь рождается изнутри, независимо от обстоятельств.
Она родом из Чикаго, где работала актрисой-импровизатором, прежде чем поступить в школу Калифорнийского университета в Санта-Крус, а затем в Северо-Западный университет. Она бросила школу, чтобы полностью посвятить себя актерскому мастерству в Лос-Анджелесе в комедийном клубе The Second City.
«С творческой точки зрения, это было прекрасное время», — сказала она.«Но в финансовом отношении это было катастрофой». В конце концов, после девяти лет в Лос-Анджелесе, разбитое сердце привело ее в Карпинтерию.
Она сказала о том, как Центральное побережье повлияло на ее письмо: «Вы знаете, как в Нью-Йорке и Лос-Анджелесе у всех много драйва — они двигаются со скоростью сто миль в час и сейчас пытаются прославиться. Но если вы поедете в сельский Кентукки, все будет наоборот — медленно, и с 1979 года ничего не изменилось. Карпинтерия — прекрасное сочетание этих двух энергий ».
Беннет сказал, что время, проведенное ею в качестве актрисы-импровизатора, научило ее быть профессионально успешным — ею руководила «чистая сила воли».”
Она также объясняет свой успех открытостью к обучению. Когда она основала The Organized Artist, она ничего не знала о ведении бизнеса, но ходила на конференции и училась.
Ее напутственный совет?
«Понимание творческой дихотомии, что есть два одинаково противоположных и истинных фактора успеха — вы должны много работать и быть структурированным, но также плыть по течению, когда придет время. Что важнее всего — что делает бизнес успешным — это подлинность, история и сервис.Вы можете изучать советы, уловки и жаргон по ходу дела, если у вас есть эти три вещи ».
• Обращайтесь по адресу [email protected].
Первая сцена вашего романа: как начать правильно
Фотография предоставлена: tableatny через VisualHunt / CC BYСегодняшний пост представляет собой отрывок из книги A Writer’s Guide to Beginnings Паулы Мунье (@PaulaSMunier), недавно выпущенной из Writer’s Digest Книги.
Есть несколько уловок, чтобы убедиться, что ваша история начинается с горячего, горячего и горячего старта, независимо от вашего жанра.Я знаю, я знаю, что все вы, писатели художественной литературы, думаете: «Мне не нужно горячее начало моей истории». Ну подумай еще раз. Даже начало литературных рассказов должно быть, как минимум, медленным.
Я живу на северо-востоке, где зимы могут быть суровыми. (Пока я пишу это, Нью-Йорк выкапывает снег из двух футов высотой.) Когда я переехал сюда десять лет назад после почти двадцати лет в теплой Калифорнии, я узнал, что секрет сохранения тепла при падении градусника состоит в том, чтобы поддерживать огонь на всех фронтах.Я открыла для себя уютную красоту кашемировых свитеров, перчаток без пальцев и светящихся дров.
Но я также узнал, что иногда приходится ломаться и выходить из дома. Отправляйтесь в путешествие, даже если это только в продуктовый магазин, что означает выход при минусовых температурах на холодный автомобиль, который может заводиться, а может и не заводиться. Это была холодная перспектива, которую я боялся, пока не наткнулся на два впечатляющих инструмента: дистанционные стартеры и подогрев автомобильных сидений.
С помощью дистанционного автомобильного стартера вы можете завести машину из своего теплого дома, дождаться, пока ваш автомобиль не наберет обороты и не будет готов к работе, а затем сесть в теплое сиденье в теплом автомобиле с теплым двигателем и отправиться в путь. .Это прекрасная вещь.
Вы хотите сделать то же самое со своей историей. Каждый читатель начинает рассказ холодно, и вы хотите как можно быстрее согреть читателя своей историей. Вы хотите, чтобы читатель погрузился в теплое место в горячей истории с ярким началом и переключился на части, известные только вам, писателю.
Хорошие новости: существуют литературные эквиваленты дистанционного стартера автомобиля и автокресла с подогревом. Давайте посмотрим на них по очереди.
Начните со сцены, которая представляет вашу историю Идея
Это самый простой и самый эффективный способ начать вашу историю с самого начала.Так что, если это вообще возможно, вам следует начать, как это сделал Питер Бенчли в первой сцене своего классического романа ужасов « Челюсти ». Да, ужасающий фильм был основан на столь же устрашающем бестселлере Бенчли New York Times. Детали начальной сцены романа и начальной сцены фильма различаются — пара в книге — это мужчина и женщина, которые живут в пляжном домике, а не пара подростков на пляжной вечеринке, — но действие одно и то же: женщина идет для ее последнего купания в море, когда ее пьяный спутник теряет сознание.И вот она, большая идея Jaws : огромная белая акула-монстр терроризирует приморский курортный город.
Начните со сцены, которая предвещает сюжетную идею
Если вы считаете, что невозможно начать свой рассказ с представления сюжетной идеи, тогда вы можете сделать следующее лучшее: начните со сцены, которая предвещает сюжетную идею. Для наших целей предзнаменование — это начальная сцена, которая предвосхищает идею вашей истории.
Самым известным примером этого может быть открытие Шекспира Макбет , в котором три ведьмы появляются как плохое предзнаменование, особенно для Макбета.Так начинаются и многие сказки. В картине Шарля Перро «« Спящая красавица »» король и королева, которые годами ждали ребенка, празднуют крестины своей новорожденной принцессы. Они приглашают на пир семь фей королевства. Но появляется восьмая фея, которую давно считали мертвой, и она проклинает ребенка. Это сцена, которая предвещает день, когда, спустя годы, принцесса уколет палец и засыпает … а остальное вы знаете.
Чтобы использовать более современный пример, рассмотрим нежный и забавный бестселлер New York Times The Storied Life of A.Дж. Фикри . Во вступительной сцене 31-летняя продавщица книг Амелия Ломан сходит с парома на остров Алисы, направляясь на свою первую встречу с А.Дж. Фикри, владелец Island Books. Она принимает звонок от Бойда, ее последнего «провала в онлайн-свиданиях», решившего мягко подвести его, только он оскорбляет, извиняется и, наконец, плачет. Наконец, она говорит ему, что это никогда не сработает, потому что он «не очень хороший читатель». Она кладет трубку и вспоминает предупреждение своей матери о том, что «романы погубили Амелию для настоящих мужчин.И когда она почти проходит мимо фиолетового викторианского коттеджа, который называется «Айленд Букс», Амелия беспокоится, что ее мать может быть права.
В этой сцене предзнаменование неуловимо, но ясно: Амелии нужен мужчина, который читает, и она вот-вот встретит человека, который может показаться неподходящим почти во всех других отношениях, кроме этого… но, тем не менее, возможность для романтики есть.
Начните со сцены, в которой возникает идея
Мы видели это миллион раз. Подумайте о начальной сцене оригинального Star Wars , в котором принцесса Лея скрывает планы Звезды Смерти в R2-D2, создавая сюжетную идею.
В потрясающих мемуарах Жаннетт Уоллс « Стеклянный замок » она открывается сценой, которая начинается с незабываемой строчки: «Я сидела в такси и гадала, переоделась ли я на вечер, когда я выглянула в окно и увидела Мама роется в мусорном контейнере ». Она продолжает описывать эту встречу со своей матерью, настраивая остальную часть романа, в котором рассказывается тревожная история ее мучительного детства, начавшегося в трехлетнем возрасте.
Остерегайтесь слишком многого, слишком скоро
Даже если у вас есть начальная сцена, которая либо устанавливает, предвещает, либо представляет вашу большую идею, эта сцена все равно не может привлечь внимание читателя.Одна из основных причин, по которой многие вступительные сцены терпят неудачу, заключается в том, что писатель пытается слишком много рассказать об истории слишком рано.
Скажите здесь решающее слово. Писатель скорее рассказывает нам историю, чем показывает ее. Многие сцены перегружены предысторией, описанием и внутренним монологом персонажей, что оставляет мало места для действий, которые должны двигать историю вперед.
Помните: то, что читатели должны знать, чтобы прочитать рассказ, — это совсем не то, что вам нужно знать, чтобы написать его.Поскольку начало — это обычно первая часть истории, которую вы фиксируете на бумаге, вы просто знакомитесь со своими персонажами, сеттингом, сюжетом и темами. Вы исследуете голоса и истории своих персонажей, особенности вашего окружения, повороты и повороты сюжета, обходные пути и тупики, нюансы и выражения ваших тем. Вы думаете на бумаге, продвигаетесь к своей истории, и эта растяжка является важной частью процесса написания, но так же, как растяжка перед бегом имеет первостепенное значение, она не является частью самого бега.Это подготовка.
Итак, вам нужно пройти и обрезать те части вашего проема, которые скрывают действие, чтобы вы могли быстрее добраться до своей большой сюжетной идеи. Вам нужно сократить свои тексты, чтобы выделить драматичность, присущую вашей идее рассказа.
Если вам трудно редактировать свою работу, попробуйте этот трюк. Распечатайте начальные страницы и пролистайте их, размечая текст разными цветами, чтобы различать предысторию, описание и внутренний монолог.
- Предыстория: Здесь вы говорите о том, что произошло в прошлом, до того, как началось настоящее действие вашей вступительной сцены — детские воспоминания, прошлые отношения и т. Д. Отметьте эти строки / абзацы / разделы синим цветом.
- Описание: Это строки / абзацы / разделы, в которых вы описываете свою настройку, излагаете тему, подробно рассказываете о предыстории и т. Д. Отметьте эти строки розовым цветом.
- Внутренний монолог: Это те части, где вы записываете мысли и чувства своего персонажа.Отметьте их желтым цветом и подчеркните участки, в которых ваш персонаж также один.
Я знаю, что вам хочется пропустить это упражнение. Но не надо. Вам нужно только пролистать или прокрутить его, чтобы узнать, где вы должны отредактировать начальную сцену. Это одно из самых полезных упражнений, которое вы когда-либо выполняли, и мои ученики, клиенты и друзья-писатели всегда аплодируют мне больше всего.
Перейти к странице 50
Для многих писателей разогрев рассказа длится около пятидесяти страниц (или около 15 000 слов).Вот почему я говорю писателям, чье начало медленное, скучное, тупое или какое-то другое не привлекает внимания: что происходит на странице пятьдесят вашего рассказа?
Страница пятьдесят — вот где действительно начинаются многие истории. Откройте страницу пятьдесят своего рассказа и посмотрите, что там происходит. Что задумал ваш главный герой? Как это связано с идеей вашего рассказа? Не удивляйтесь, если именно здесь начинается ваша история. И не бойтесь выбросить эти первые сорок девять страниц растяжки, если это то, что нужно для хорошего старта.Если вам понравился этот пост, я настоятельно рекомендую The Writer’s Guide to Beginnings Паулы Мунье.
Паула Мунье — старший литературный агент и контент-стратег в Talcott Notch Literary Services. Она начала свою карьеру в качестве журналиста и попутно добавила в свой репертуар редактора, специалиста по закупкам, менеджера по цифровому контенту и руководителя издательства. Паула написала бесчисленное количество новостей, статей, эссе, сопроводительных материалов и блогов, а также была автором / соавтором более десятка книг, в том числе Plot Perfect из Writer’s Digest Books.
Астрономия для начинающих: как начать заниматься садовой астрономией — Sky & Telescope
Насколько хорошим астрономом вы станете, зависит не столько от вашего снаряжения, сколько от накопления ваших знаний и навыков.Марк Шредер
Знаете ли вы, что невооруженным глазом можно увидеть галактику на расстоянии 2½ миллиона световых лет от нас? Кратеры на Луне в бинокль? Бесчисленные чудеса ждут вас в любую ясную ночь. Первый шаг в астрономии для начинающих — просто посмотреть вверх и спросить: «Что это?» Начните смотреть на звезды со своего заднего двора, и вы сделаете первый шаг к жизни, полной космических исследований и удовольствий.
Но что именно будет дальше? Слишком много новичков в астрономии заблудились в тупиках и в отчаянии бросили курить. Астрономия для начинающих быть такой не должна.
Какой совет больше всего поможет новичкам? Некоторое время назад редакторы Sky и Telescope собрались вместе, чтобы обсудить этот вопрос об астрономии для начинающих. Объединив мысли, основанные на более чем 100-летнем коллективном опыте общения по телефону и почте, мы пришли к следующим советам, которые помогут новичкам преодолеть наиболее распространенные ловушки и найти наиболее вероятный путь к успеху.
Изучайте ночное небо невооруженным глазом
Астрономия — это хобби на природе на открытом воздухе, поэтому лучший способ начать — выйти в ночь и выучить звездные имена и узоры наверху.
Это требует некоторой практики. . . но довольно быстро вы сможете отследить звездные узоры на небе с помощью звездных карт.Akira Fujii
Даже если вы живете в густонаселенном и светозагрязненном районе, там есть на что посмотреть, чем вы можете себе представить.Способность поднять глаза и сказать: «Вот Полярная звезда» или «Это Сатурн» доставит удовольствие и, возможно, ощущение своего места в космосе на всю оставшуюся жизнь.
Thinking Telescope? Начните наблюдение за звездами в бинокль вместо
Бинокль— идеальный «первый телескоп» по нескольким причинам:
- Бинокль демонстрирует широкое поле зрения, позволяя легко ориентироваться. Телескоп с более высоким увеличением увеличивает только крошечный, трудно обнаруживаемый кусочек неба.
- Они также показывают вид справа вверх и прямо перед вами, что позволяет легко увидеть, куда вы указываете. Вид астрономического телескопа, напротив, часто перевернут, иногда также отображается в зеркальном отображении и обычно представлен под прямым углом к направлению, в которое вы прицеливаетесь.
- Бинокли также относительно дешевы, широко доступны, и их легко носить с собой и хранить.
Бинокль работает на удивление прилично. Обычные бинокли с увеличением от 7 до 10 улучшают обзор невооруженным глазом примерно так же, как хороший любительский телескоп улучшает бинокль — за гораздо меньшую половину цены.
Даже легкий бинокль откроет сотни космических чудес, от лунных кратеров и двойных звезд до галактик, находящихся на расстоянии миллионов световых лет от нас.SkyWatch / Chuck Baker
Для астрономии: чем больше передние линзы, тем лучше. Высокое оптическое качество также важно, в большей степени, чем для биноклей, которые используются при съемке в дневное время. Современные бинокли со стабилизированным изображением — огромное благо для астрономии (хотя и дорогое), но любых биноклей , которые уже валяются у вас в шкафу, достаточно, чтобы начать карьеру в любительской астрономии.
Погрузитесь в карты и путеводители
Если у вас есть бинокль, что вы с ним делаете? Вы можете весело провести время, глядя на Луну и охватывая звездные поля Млечного Пути, но это быстро изнашивается. Однако, если вы изучили созвездия и получили подробные карты звездного неба, бинокль может занять вас долгие годы.
Изящный трюк со звездной картой — сделать проволочное кольцо размером с поле зрения вашего бинокля или искателя. Перемещайте его от точки к точке на карте, и вы увидите звездные узоры, которые будут появляться на вашем экране, когда вы будете перемещаться по небу.Здесь мы сужаемся до NGC 2392, туманности Эскимос в Близнецах (темно-зеленый символ), используя Sky Atlas 2000.0. См. Нашу статью о прыжках по звездам, чтобы узнать больше о такой навигации по небу.Sky & Telescope
Они откроют десятки звездных скоплений, галактик и туманностей. Они покажут постоянно меняющееся положение спутников Юпитера и фазы полумесяца Венеры. Вы можете определить десятки кратеров, равнин и гор на Луне. Вы можете разделить множество интересных двойных звезд и проследить за увяданием и сиянием множества переменных звезд. Если , вы знаете, что искать.
Моряку нужны первоклассные карты, как и моряку в небе. Прекрасные карты привносят увлекательность в поиски слабых секретов в скрытых небесных царствах. Многие путеводители по астрономии для начинающих описывают, на что следует охотиться, и природу обнаруженных вами объектов. Более того, навыки, которые вы разовьете с помощью бинокля, чтобы определять местонахождение этих вещей, — это именно те навыки, которые вам понадобятся для правильного использования телескопа.
Планируйте в помещении то, что вы будете делать на открытом воздухе.Разложите свои схемы и руководства на большом столе, найдите то, что должно быть в пределах досягаемости вашего оборудования, и выясните, как вы туда доберетесь. Планируйте свои экспедиции перед тем, как отправиться в ночную пустыню.
Обыщите вашу публичную библиотеку
Радости астрономии приходят от интеллектуальных открытий и познания таинственного ночного неба. Но вы, , должны сделать эти открытия и получить эти знания, часто сами.
Для новичков в астрономии одним из важнейших инструментов станет публичная библиотека.Найдите на полке по астрономии книги с базовыми знаниями, которые вам нужно знать, и путеводители по тому, что вы можете увидеть в огромной вселенной. Прочтите об этих звездах и созвездиях, которые вы видите невооруженным глазом, и о том, как звезды меняются в течение ночи и времен года.
Хотя существует множество ценных справочников, есть несколько неизменных фаворитов:
Также не забудьте проверить стойки для журналов для Sky & Telescope. Он предлагает большую, удобную карту звездного неба каждый месяц, советы по наблюдению и проекты для всех уровней квалификации, а также отчеты о передовых астрономических исследованиях.
Конечно, веб-сайты могут быть огромным ресурсом, но они также могут быть и мешаниной. Существуют отличные сайты для новичков (эй, вы нашли этот!), Но для последовательной, хорошо организованной структуры, в которую вы будете вкладывать знания, которые вы получите по мере продвижения, вам понадобятся книги. Пойти в библиотеку.
Вести астрономический дневник
Это необязательно. Но мы ведем журнал наблюдений за тем, что вы делаете и видите, и это поможет вам получить больше от хобби.Запись концентрирует ум — даже если это просто набросок вроде «7 ноября — в бинокль 10×50 — ясная ветреная ночь — NGC 457 в Кассиопее — слабое свечение рядом с двумя более яркими звездами». Возьмите блокнот в спиральном переплете и держите его вместе с остальным оборудованием для наблюдений. Возможность оглянуться на свой ранний опыт и наблюдения в ближайшие годы придает более глубокое значение вашей астрономии для начинающих.
Во всяком случае, для некоторых. Если это не ваше дело или становится слишком сложной задачей, не беда.
Ищи других любителей
Если вы хотите получить хорошую компанию и получить бесплатную консультацию, посетите клубную встречу или звездную вечеринку, например, показанную здесь RAC Summer Star Party.S. N. Johnson-Roehr / S&T
Самообразование — это хорошо, но нет ничего лучше, чем делиться интересами с другими. Сотни астрономических клубов существуют по всему миру; см. список наших клубов. Позвоните или отправьте электронное письмо в ближайший к вам клуб или посетите его веб-сайт и узнайте, когда он проводит собрания или сеансы ночных наблюдений — «звездные вечеринки».«Эти мероприятия, некоторые из которых привлекают сотни любителей, могут дать прекрасную возможность опробовать разные телескопы, узнать, что они будут и чего не будут делать, получить советы и новые навыки, а также подружиться.
Астрономические клубы варьируются от крошечных до огромных, от умирающих до жизненно важных, от взрослых до чрезвычайно гостеприимных новичков. Вам придется проверить их самостоятельно. Но никто бы не стал рекламировать себя в нашем каталоге, если бы не надеялся, что вы позвоните.
Когда пришло время для телескопа, окунитесь в глубину
В конце концов вы поймете, что готовы.Вы потратите часы на изучение рекламы и обзоров. Вы узнаете о разных типах телескопов, о том, чего от них ожидать и что вы будете делать с тем, который выберете.
Большие, маленькие, толстые, тощие — какой бы телескоп вы ни выбрали, не экономьте на качестве. Хороший будет служить вам всю жизнь.Sky & Telescope / Крейг Майкл Аттер
Сейчас не время экономить на качестве; Избегайте хлипких полу-игрушечных «универмагов», которые могли привлечь ваше внимание.У желаемого телескопа есть два основных элемента. Первый — это прочное, устойчивое, плавно работающее крепление. Вторая — качественная оптика с ограничением дифракции.
Естественно, вам также понадобится большая диафрагма (размер), но не упускайте из виду портативность и удобство. Помните, что лучший телескоп для астрономии для начинающих — это тот телескоп , который вы будете использовать чаще всего. Иногда фанатичные новички забывают об этом и покупают огромного «белого слона», которого сложно нести, установить и снять, поэтому к нему редко можно привыкнуть.Насколько хорошим астрономом вы станете, зависит не от того, какой у вас инструмент, а от того, как часто вы им пользуетесь. (Более подробные советы по покупке см. В «Руководстве по выбору телескопа»).
Многие новые телескопы имеют встроенные компьютеры и двигатели, которые теоретически могут наводить прицел на любой небесный объект нажатием нескольких кнопок (после того, как вы выполните некоторую первоначальную настройку и юстировку). Эти прицелы «Go To» забавны в использовании и, безусловно, могут помочь вам найти достопримечательности, которые в противном случае вы могли бы упустить из виду. Но в мире любительской астрономии мнения расходятся относительно того, мешает ли «полет на автопилоте», по крайней мере для новичков, научиться летать самостоятельно.Мы считаем важным, по крайней мере, в целях резервного копирования, иметь возможность использовать свои карты и знания о созвездиях, чтобы самостоятельно находить телескопические объекты, особенно если батареи прицела разрядятся после того, как вы проехали 50 миль в место темного неба!
И как говорят Теренс Дикинсон и Алан Дайер в своей книге Backyard Astronomer’s Guide : «Полное понимание Вселенной невозможно без развития навыков поиска объектов в небе и понимания того, как оно устроено.Это знание приходит только тогда, когда вы проводите время под звездами с звездными картами в руках и с любопытным умом. «Без них» небо никогда не станет дружественным местом ».
Это правда, что телескопы могут стоить тысячи долларов, но хорошие можно купить всего за несколько сотен. Не можете позволить себе желаемый прицел? Копите, пока не сможете. Больше времени на использование бинокля при создании фонда телескопов — это время, о котором вы никогда не пожалеете.
Если вы решите начать с небольшого, но качественного прицела, он может служить вашим спутником в путешествии на всю жизнь — всякий раз, когда нецелесообразно брать с собой большой и более дорогой прицел, который вы в конечном итоге покупаете после того, как ваше увлечение хобби прошло. испытание временем.
Потеряй свое эго
Астрономия учит терпению и смирению — и вам лучше подготовиться к их изучению. Не все получится с первого раза. Вы будете охотиться за каким-то чудом в глубине и пропустите его, и снова будете охотиться, и снова пропустите его. Это нормально. Но со временем, с повышением уровня знаний, вы добьетесь успеха.
Вы ничего не можете поделать с облаками, которые закрывают вам обзор, с огромным расстоянием и слабостью объектов вашего желания или с особым событием, которое вы пропустили, потому что все подготовили с опозданием на одну минуту.Вселенная не подчинится вашим желаниям; вы должны принять это на своих условиях.
Большинство объектов, которые находятся в пределах досягаемости любого телескопа, независимо от его размера, едва ли в пределах его досягаемости. Так что большую часть времени вы будете искать вещи, которые кажутся очень тусклыми или очень маленькими, или и то, и другое. Вам нужно отношение, что они не придут к вам; вы должны пойти к ним.
Расслабьтесь и получайте удовольствие
Часть потери эго заключается не в том, чтобы расстраиваться из-за своего телескопа, потому что он не идеален.Совершенства не существует, сколько бы вы ни платили. Если вы обнаружите, что вас заводит невидимость Плутона или аберрации вашего окуляра, сделайте глубокий вдох и вспомните, почему вы это делаете. Астрономия для начинающих должна быть успокаивающей и увлекательной.
Научитесь получать удовольствие от всего, что ваш инструмент действительно может вам показать. Чем больше вы смотрите и исследуете, тем больше вы видите — и тем больше вы чувствуете себя как дома в ночном небе. Установите свой собственный темп и наслаждайтесь красотой и загадками нашей удивительной вселенной.
Стартер для органических растений StartRight ™ — Hendrikus Organics
Описание
Как и в случае с младенцами всех типов, людьми, животными или растениями, то, как их лелеют и кормят в раннем детстве, оказывает огромное влияние на их здоровье по мере взросления.
Что касается растений, то очень многое из того, что важно для их роста и жизнеспособности, скрыто под почвой. Итак, идите к корням…. Итак, заводите ! Используя эффективную органическую закваску, вы можете снабдить «детские» растения необходимыми полезными микробами и микоризами, необходимыми для хорошего старта корней волос.Это развитие корней и корней волос происходит в первую очередь до того, как растение начинает усваивать необходимые ему питательные вещества. Предоставление им лучших ресурсов для расширения их корней дает им отличный старт.
То же самое и с трансплантатами, независимо от их размера и типа. Когда корни нарушаются при раскапывании и перемещении растения, оно переходит в состояние шока, некоторые сорта растений хуже, чем другие. Используя нашу закваску для растений, корневые системы получат немедленную помощь в развитии новых корней волос, чтобы они могли поглощать влагу и питание, которые им необходимы, чтобы преодолеть шок от перемещения и лучше адаптироваться к новой среде.
Дополнительная информация
ЧТО ТАКОЕ МИКОРРИЗАЛЬНЫЕ ГРИБЫ В НАЧАЛЕ RIGHT ™ ?
«Микор» — «риза» буквально означает «гриб» — «корень» и определяет взаимовыгодные отношения между корнем растения и грибком. Эти специализированные почвенные грибы колонизируют корни растений и далеко распространяются в почвенных ресурсах. Микоризные грибковые нити в почве действительно являются продолжением корневой системы и более эффективны в поглощении питательных веществ и воды, чем сами корни.Наперсток, наполненный здоровой почвой, может содержать несколько миль грибковых волокон, которые направляют ресурсы почвы обратно к корням растений.
Корни слева обработаны StartRight, корни справа не обработаны Особые преимущества микоризы
Грибы микоризы являются наиболее изученным аспектом живой почвы.
Микоризы грибов:
- Увеличивают рост, поскольку улучшают усвоение почвенного фосфора, цинка, железа, кальция, магния, марганца и серы
- Повышает способность растений поглощать воду из почвы и выдерживать длительные периоды засухи
- Уменьшить шок трансплантата
- Вырабатывают гормоны, стимулирующие рост корней
- Повышение устойчивости ко многим патогенам, передающимся через почву
ИНГРЕДИЕНТЫ: НЕРАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Полезные бактерии:
Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, Bacillus pumilus, Bacillus amyloliquefaciens, Bacillus megaterium (2000000 КОЕ / грамм каждая)
Энтомикоризные грибы: 28 148 шт. / Фунт всего
Glomus intraradices, Glomus mosseae, Glomus aggregatum, Glomus etunicatum (8 шт. / Грамм каждый) Glomus deserticola, Glomus clearum, Glomus monosporum, Paraglomus brasilian )
Эктомикоризные грибы: 139,832,000 проп. / Фунт всего
Rhizopogon villosulus, Rhizopogon luteolus, Rhizopogon amylopogon, Rhizopogon fulvigleba (11000 проп / грамм каждый)
Pisolithus propmalens (каждый)
Pisolithus Propmale (каждый) грамм)
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ START RIGHT ™
Цель состоит в том, чтобы создать физический контакт между Start Right ™ и корнями растений.Его можно окаймлять под семенами, обрабатывать семенными грядками, помещать под черенки, смешивать с горшечной почвой или присыпать на корни или рядом с ними при пересадке.
Поскольку этот продукт будет преимущественно использоваться в качестве закваски для пересадки, посыпьте Start Right ™ Organic Plant Starter в лунке и по бокам ямы для растений и / или на все стороны корневого комка растения, убедившись, что корни не касаются продукта при помещении в отверстие.
Перед пересадкой рекомендуется предварительно увлажнить почву и корневые комки.Это поможет Start Right ™ прилипнуть к корням и почве.
НОРМЫ НАНЕСЕНИЯ
Количество может быть увеличено для тяжелых условий
НАРЕЗКИ:
½ чайной ложки на нарезку
Горшочки 4–6 дюймов:
1 чайная ложка без горки
Горшочки на 1 галлон:
1-2 чайные ложки без горки
Горшочки на 5 галлонов:
5 чайных ложек без горки
BALLED & BURLAP:
От 2 до 3 столовых ложек на дюйм штангенциркуля
советов для правильного начала нового года
Хотите начать все сначала в наступающем году? Не пропустите эти замечательные ресурсы, чтобы ставить лучшие цели, добиваться поставленных целей и начать свой Новый год с правильного пути.
Я надеюсь, что вы все прекрасно провели Рождество с семьей и друзьями, наполненное радостью (и без драматизма)! После очень насыщенного Дня Благодарения наше Рождество в этом году было на самом деле довольно скромным, его отметили мы вчетвером и несколько близких друзей. Мы оставались в пижамах целых два дня, как раз мне это нравится! (Хорошо, кого я шучу … Я все еще в пижаме!)
Не знаю, как вы, но эта неделя между Рождеством и Новым годом, наверное, мое любимое время в году.Для меня это просто волшебное время, когда я могу задуматься о том, где я был, а также с нетерпением жду нового начала и нового начала. В течение следующих нескольких дней мы с мужем будем много думать о наших целях на следующий год и записывать их. Мы обнаружили, что этот процесс действительно помогает нам оставаться на одной волне, так что мы работаем вместе для достижения общей цели.
Теперь, когда наши дети становятся немного старше, мы также начинаем вовлекать их в процесс, спрашивая их, какими, по их мнению, должны быть наши цели, и поощряя их ставить некоторые из собственных целей на год. .Моя восьмилетняя дочь Мэгги хотела бы освоить колесо без рук, а моя пятилетняя Энни хочет научиться лазать по деревьям. Они также оба решили, что мы должны проводить меньше времени за компьютером и больше времени вместе, как семья. Не могу сказать, что не согласен!
Независимо от того, решите ли вы привлечь свою семью или нет, я настоятельно рекомендую вам потратить некоторое время на размышления о своих целях на этой неделе и, что более важно, записать их ! Когда дело доходит до реализации и выполнения задач, нет ничего более мощного, чем письменные цели. Записав их, вы сделаете их реальными, и когда они станут настоящими, вы не сможете их игнорировать.
ВОЗВРАЩАЙТЕ КОНТРОЛЬ СВОЕЙ ДОМАШНЕЙ ЖИЗНИ
Вы когда-нибудь чувствовали, что просто не успеваете? Наше руководство для начинающих по жизненному благополучию покажет вам, как начать оптимизировать свою жизнь всего за 3 простых шага. Это меняет правила игры — получите его бесплатно в течение ограниченного времени!
ПОЛУЧИТЕ БЕСПЛАТНОЕ РУКОВОДСТВО СЕЙЧАС
Если вы еще не сделали этого, я также хотел бы предложить вам заказать копию книги «Хорошо жить, тратить меньше: 12 секретов хорошей жизни» . Эта книга может многое предложить тем, кому нужно набраться смелости, чтобы в этом году внести небольшие, но важные изменения в свои дома, цели и финансы.
Это настоящий, честный и полный практических советов, которые помогут вам:
- Откройте для себя свою особую «золотую середину» — то место, где пересекаются ваши таланты и страсть.
- Измените свою жизнь в этом году, приняв силу письменных целей.
- Наконец сойдите с беговой дорожки, просто пытаясь не отставать, и вместо этого верните свое время, делая простые изменения в своих повседневных привычках.
- Уменьшите стресс в доме и семье, убрав беспорядок.
- Исправьте ваши раздробленные финансы с помощью практического плана бюджета, который работает.
- Составьте график уборки, подходящий для вашего дома.
- Преодолейте деструктивный цикл «большего никогда не бывает», вместо этого научившись выбирать удовлетворение.
В конечном итоге это говорит о самой сути дела — как мы можем жить той хорошей жизнью, о которой всегда мечтали?
Как начать новую работу на правой ноге
Гетти
Джоанна была в восторге от принятия новой должности старшего менеджера программы в компании по производству потребительских товаров.Но по мере приближения даты начала ее работы возникло беспокойство по поводу новой работы.
Позиция отметила все ее поля:
- Значительный рост по званию и зарплате
- Она была уверена, что обязанности и культура идеально подходят для этого
- Она была взволнована перспективой создания инновационной команды.
Однако Джоанна не могла избавиться от чувства синдрома самозванца. Она начала сомневаться в себе по мере приближения даты начала.Она подумала, не годится ли она для работы, ради которой она так усердно работала.
Как коуч для руководителей, я видел многих руководителей, таких как Джоанна (имя изменено), которые беспокоились о том, чтобы найти новую работу. Как Sensitive Strivers они заботятся о влиянии и оказывают на себя большое давление, чтобы добиться успеха. Из-за того, что они глубоко чувствуют, они могут чрезмерно анализировать ситуации и чрезмерно обдумывать себя до безумия, особенно перед лицом неуверенности и стресса.
Что дает Джоанне и Сенситив Страйверс, вроде нее, чувство уверенности и душевного спокойствия, так это наличие плана.
Итак, если вы недавно получили новую роль, поздравляем! Знайте, что нервничать — это нормально. Имея план, вы можете преодолеть нервозность, связанную с новой работой, и сразу же взяться за дело. Эти шаги подготовят вас к успеху в первые 90 дней.
Начало новой работы: советы для достижения успехаДумайте о ваших первых 90 днях работы как о (1) продолжении собеседования и (2) о шансе на новый план. Это не только решающий момент для определения ценности, которую вы предоставляете, но и важный шанс наладить здоровую динамику взаимоотношений и исправить привычки саботажа, которые вы приобрели за эти годы, такие как переутомление, слишком много говорить « да » или молчание. достаточно.
Ваши цели на первые 90 дней должны включать:
- Установление доверия
- Быстрое развитие влияния
- Создание доверия
- Создание личного бренда
Вот как туда добраться.
Как минимум за неделю до начала новой работы … Свяжитесь со своим менеджеромКоснитесь базы со своим новым боссом. Подтвердите свой энтузиазм по поводу присоединения к команде.Объясните, что вы с нетерпением ждете начала работы. Спросите у них рекомендации по плавному переходу. Подтвердите логистику, например, куда вам следует явиться (если вы лично) или когда вы должны быть в сети (если вы работаете удаленно).
Делайте домашнее заданиеПроведите предварительное исследование, чтобы лучше понять организацию. Прочтите такие материалы, как годовые отчеты, меморандумы ратуши, колоды стратегий и т. Д., Которые предоставляются вашим новым менеджером или общедоступны в Интернете.Таким образом, вы сможете чувствовать себя более уверенно и информированно в начале беседы и задавать более глубокие и разумные вопросы.
Определите свой личный брендВозьмите под контроль свое повествование, решив, чем вы хотите прославиться. Вы хотите быть специалистом по аналитике? Или, может быть, вы хотите, чтобы вас считали сильным народным лидером, например? Джоанна, клиентка, чьей историей я поделился ранее, ясно дала понять, что хочет, чтобы ее считали стратегически сильным человеком, а также поощряла культуру обратной связи в своей команде.
В течение первых десяти дней после прихода на новую работу … Начать прослушиваниеПервую неделю нужно потратить на то, чтобы развести землю. Просмотрите организационную схему и составьте список людей, с которыми нужно встретиться — коллег, заинтересованных сторон, лиц, принимающих решения. Кроме того, свяжитесь с ключевыми клиентами и поставщиками. Используйте правило 70/30: 70% времени спрашивайте, как все работает. В 30% случаев делитесь историей о себе, чтобы люди узнали вас и то, как вы думаете.Ваша цель с помощью слушающего тура — понять мотивацию, болевые точки и желания людей. Но вы также учитесь:
- Кто уже имеет влияние
- Политический ландшафт
- Кто такие суперзвезды, чтобы вы могли моделировать их поведение
Самые прочные отношения в офисе должны быть с вашим менеджером. Создайте основу, сказав им, что в первые несколько недель работы вы хотели бы провести несколько ключевых разговоров:
- Разговор ситуационной диагностики .Я также называю это разговором о «свалке данных». Обычно на нем начальник делится своим видением истории команды или организации, контекстом и видением будущего, а также тем, как вы к нему подключаетесь.
- Разговор об ожиданиях . Майкл Уоткинс, создавший эту схему из пяти разговоров, говорит, что вам следует обсудить такие вопросы, как: Какие несколько ключевых задач ваш новый босс должен выполнить в краткосрочной и среднесрочной перспективе? Что будет составлять успех? Когда? Как это будет измеряться?
- Стиль разговора. Узнайте, как вы с начальником будете общаться. Разберитесь в стиле своего менеджера — они более аналитичны? Расслаблен? Совместная? Ориентированный на процесс? Узнайте, как и когда вы получите обратную связь.
- Разговор о ресурсах. Что вам нужно для успешной работы? Это могут быть финансовые ресурсы, люди, инструменты или влияние.
- Разговор о личном развитии. Не пренебрегайте этим разговором. Будьте откровенны о своих краткосрочных и долгосрочных карьерных устремлениях.Есть ли навыки, которым вы хотите научиться? Компетенции, которые вы хотите развить?
Легко быть настолько перегруженным в течение первых нескольких недель работы, что вы не можете проявить себя. Это ошибка. Изо всех сил старайтесь представиться на встречах, в Slack и т.д.
К концу вашего первого месяца… Определите быстрые победыТеперь у вас должно быть лучшее представление о том, где вы можете повысить ценность команды или организации.
Ищите возможности для быстрого выигрыша. Например, не могли бы вы создать процесс? Улучшить отношения с клиентами? Возглавить новый проект? Перерасходуйте, чтобы мгновенно завоевать доверие и доказать другим, что вы начинающий, которому можно доверять, чтобы довести дело до конца и добиться изменений.
Установите здоровые границыВы учите людей обращаться с вами, поэтому убедитесь, что вы не относитесь к самому себе как к бездельнику.Примерно через 30 дней вас начнут вовлекать в новые проекты; дополнительные требования начнут падать на вашу тарелку. Устраивайтесь поудобнее, дипломатично говоря «нет» там, где это необходимо. Устанавливайте ожидания с другими командами и заинтересованными сторонами в отношении того, что вы можете — и не можете — сделать для них. И не забывайте отпускать работу в конце дня.
Сделать официальнымПришло время обновить ваш профиль LinkedIn с описанием новой должности. Вернитесь к контактам, которые поддерживали вас во время поиска работы, и сообщите им о вашей должности.
В течение 3 месяцев после перехода на новую работу … График регистрацииСядьте со своим боссом около 90-дневной отметки, чтобы подробно коснуться вашей работы. Обсудите, как вы продвигаетесь к поставленным целям. Проведите краткую проверку пульса с заинтересованными сторонами, чтобы убедиться, что вы все еще согласны с их ожиданиями. Свяжитесь со старшими сотрудниками, которые могут обеспечить постоянное наставничество.
Сделайте известными свои достиженияСделать свои достижения видимыми — ключ к успеху, но это может вызывать неловкость, особенно когда вы еще относительно новичок.Но правда в том, что лучше начать пораньше и провести ритуал. Например, начните ежемесячно рассылать сводный отчет руководящей команде или публиковать еженедельный информационный бюллетень команды.
Запустить файл bragПоскольку до вашего первого обзора производительности осталось всего несколько месяцев, сейчас самое время создать файл хвастовства, который представляет собой рабочий журнал, в котором вы фиксируете победы, положительные отзывы и извлеченные уроки. Наблюдение за вашими успехами придаст вам уверенности, но это также пригодится во время проверки.