Как правильно составить меню для семьи на неделю: Экономное меню на неделю для семьи за 2450 р или 40$

Posted on 03.04.202313.03.2023 by alexxlab

Содержание

Как правильно составить меню на неделю | Идеи для семьи

  1. Главная
  2. Семейная жизнь
  3. Советы по воспитанию детей
  4. Как составить меню на неделю для семьи

1 пользователю понравилась эта статья

Рекомендуем: Zewa Бумажные полотенца Premium Белые

Попробуйте прочные и впитывающие бумажные полотенца Zewa Premium!

Используйте бумажные полотенца Zewa

Для уборки

В кулинарии

В уходе за питомцами

Жизнь будет намного проще, если вы будете заранее планировать сбалансированное меню на неделю для всей семьи. Когда вы начнете практиковать планирование еды на неделю, то убедитесь, что это намного упростит закупку продуктов, приготовление блюд и упаковку обедов.

В этой статье мы расскажем, как правильно составить меню на неделю, и предложим идеи меню на каждый день для семьи. Многие из этих блюд идеально подходят для заморозки, что облегчит приготовление еды в середине недели. Узнайте, какие блюда могут входить в сбалансированное меню на неделю для всей семьи и понравятся взрослым и детям.

Основа здорового питания


Диетологи рекомендуют включать в свой рацион продукты в следующих пропорциях:

  • Фрукты и овощи. Они должны составлять треть продуктов, которые мы ежедневно потребляем. Старайтесь есть как минимум 5 порций фруктов и овощей в день.
  • Крахмалистые продукты с высоким содержанием клетчатки. Они должны составлять треть вашего приема пищи. Это может быть хлеб, макароны, картофель, цельнозерновой рис и т.д.
  • Белок. Мясо, рыба, яйца, бобы и бобовые являются отличными источниками белка. Старайтесь есть две порции рыбы в неделю, одна из которых должна быть жирной.
  • Молочные продукты / альтернативы молочным продуктам. Включите в свой рацион немного молока, масла, йогурта или сыра.

Имейте в виду, что эти рекомендации предназначены для членов семьи старше 5 лет. Дети от 2 до 5 лет должны переходить к такому же питанию, что и взрослые, постепенно. Если у кого-то есть аллергия или существуют определенные диетические требования, вам нужно просто что-то заменить.

Совет: Всегда держите под рукой бумажные полотенца Zewa Premium, чтобы быстро вытереть пролитую жидкость во время приготовления еды. Они очень прочные и впитывающие — все что нужно для порядка на кухне!


Понедельник

Начните сбалансированное меню на неделю для всей семьи в понедельник без мяса:

  • Завтрак: Каша с ягодами.
  • Обед: Салат из пасты — легкие остатки воскресного вечера (подробнее об этом позже).
  • Ужин: Овощные фрикадельки с рисом.
  • Закуски: Морковные палочки и соус, например хумус.

Вторник

Любые блюда на неделю для семьи должны включать в себя много фруктов и овощей. Мы предлагаем рассмотреть идеи блюд для второго дня, которые понравятся даже вашим детям:

  • Завтрак: Йогурт с мюсли, свежими фруктами, семенами и измельченными орехами.
  • Обед: Бутерброды. Пополните свои основные группы продуктов хлебом из непросеянной муки, белком (подойдет яйца или курица) и листовым салатом.
  • Ужин: Лазанья. Вы можете использовать говяжий фарш, выбрать более легкий вариант с фаршем из индейки или даже использовать вегетарианский фарш. Это идеальное место, для того чтобы спрятать от детей овощи, такие как морковь, сельдерей и грибы.
  • Закуски: Ломтики огурца и перца.

Среда

Забудьте об искушениях в середине недели, так как с нашими идеями меню на каждый день для семьи у вас получиться сохранить энергию и продолжать здоровое сбалансированное питание:

  • Завтрак: Хлопья и молоко. Попробуйте добавить немного сушеных фруктов, например изюма.
  • Обед: Стир фрай с лапшой. Добавьте хрустящие овощи и мясо на ваш выбор.
  • Ужин: Пирог с рыбой. Это отличный способ полакомиться питательной жирной рыбой, например лососем, особенно если детям это обычно не нравится. Вы можете смешать лосось с белой рыбой и посыпать сверху немного сыра.
  • Закуски: Дольки яблока или груши.

Четверг

Четвертый день нашего меню для семьи на неделю включает в себя:

  • Завтрак: Тост с ореховой пастой. Комбинация цельнозернового хлеба и ореховой пасты является отличным источникам белка.
  • Обед: Рыбные котлеты. Вы можете приготовить их, когда будете готовить рыбный пирог в среду вечером. Также положите внутрь немного сладкой кукурузы и гороха.
  • Ужин: Куриное жаркое с рисом.
  • Закуски: Банан.

Пятница

Почувствуйте атмосферу пятницы с классическим рыбным ужином! Вот что предлагает наше меню на неделю для семьи на пятый день:

  • Завтрак: Яйца.
    В любом варианте, который вы предпочитаете: вареные, жаренные, омлет или яйца-пашот.
  • Обед: Суп. Это еще один отличный способ замаскировать много овощей для детей. Держите его в термосе и ешьте с хлебом или крекерами.
  • Ужин: Рыба с жареным картофелем. Вы можете выбрать более здоровый вариант из запеченного рыбного филе (а не жареного) и молодого картофеля с кожурой. Не забудьте соус тартар!
  • Закуски: Виноград или сухофрукты, например изюм.

Суббота

Проведите выходные с идеальным субботним вариантом блюд из меню на неделю для семьи:

  • Завтрак: Блины с бананами. Запах домашних блинов порадует всю семью утром выходного дня, а сделать их совсем легко!
  • Обед: Картофель в мундире с чили. Вы можете сделать чили вегетарианским, используя чечевицу и фасоль.
  • Ужин: Пицца. В пиццу можно добавить много овощей, например, грибы или перец.
  • Закуски: Попкорн. На самом деле это полезная закуска, если вы готовите ее сами.

Воскресенье

Используйте дополнительное время на приготовление пищи в выходные, чтобы устроить праздник. В конце концов, блюда на неделю для семьи должны включать и жаркое с овощами!

  • Завтрак: Омлет. Можно положить помидоры и грибы.
  • Обед: Жаркое с мясом. Это отличный способ подавать много разных овощей вместе с вашим любимым мясом.
  • Ужин: Овощная паста. Сделайте побольше, чтобы осталось на обед в понедельник.
  • Закуски: Семечки и орехи. Держите большие целые орехи подальше от детей младше 5 лет, так как они могут подавиться.

Сейчас когда вы знаете, как составить меню на неделю, у вас всегда будет что ответить, если ваши дети спросят: «А что на ужин?».

Была ли эта статья полезна?Благодарим за отзыв!

или

Поделиться

to be added

Скачать инструкцию

Как составить меню на неделю и больше не думать о еде

«Стиль жизни» разбирался, как планировать меню на неделю вперед, чтобы перестать выбрасывать просроченный творог и другие продукты, которые не пригодились.

Есть на свете дисциплинированные люди. Такие, у которых все аккуратно разложено по полочкам — в шкафах, в кладовке, в жизни. И главное — в холодильнике. Они никогда не выбрасывают просроченные продукты, не обнаруживают на дальней полке заплесневевшие остатки сметаны, не пытаются понять, что такое термостатный варенец и как он попал в холодильник, не опознают по запаху протухший лук, не пытаются всучить подружке-огороднице пять кило проросшего картофеля.

Увы, мы не из их числа. У нас в холодильниках все, наоборот, пропадает, портится. Мы можем за один вечер купить селедку, мороженое, бутылку пива и банку малосольных помидоров, а потом долго размышлять над этим странным набором. У нас дома из еды — только гречка, горчица, позавчерашний кефир и пакетики японского бульона даши. В общем, нам очень важно научиться правильно делать покупки (и перестать покупать странное).

Планирование меню на неделю — навык, который правда помогает экономить и время, и деньги.

Те, кто составляет план на неделю, по вечерам не замирает перед холодильником в размышлениях об ужине, не покупает в кулинарии по дороге с работы селедку под шубой и шоколадный торт, потому что очень хочется есть и настроение плохое.

Такие люди питаются здорово, получают достаточное количество белков, жиров, углеводов и клетчатки, а освободившееся от размышлений о еде время тратят на саморазвитие и развлечения. Что же делать, чтобы последовать их примеру? Мы внимательно изучили этот вопрос и теперь знаем, как планировать свое меню и стать счастливее.

1. Проанализируйте свои пищевые привычки

close

100%

Первым шагом на пути к кулинарной дисциплине должен стать анализ своих привычек. На это может уйти целая неделя, а то и две. Если вы действительно решили подойти к процессу серьезно, вам придется составить таблицу, в которую на протяжении 7–14 дней вы будете записывать, что ели на завтрак, обед, ужин и в перекусы и насколько остались довольны своей едой.

Так вы сможете понять, что едите и чего вам не хватает, и поймете, что нужно изменить.

Например, вы обнаружите, что совсем не употребляете овощей, перебарщиваете с жареной или соленой пищей или недобираете белка. Выводы ясны: ваш план — лишнее исключить, недостающее добавить.

2. Опросите домашних

Если из домочадцев у вас только вы сами и кот, чьи гастрономические предпочтения вовсе не так запутаны, как ваши, этот пункт можно опустить. Но если нет, придется учитывать народные чаяния — вы же придерживаетесь демократических убеждений, не так ли?

Если вы любите авокадо и обезжиренный творог, это вовсе не значит, что домашние разделяют ваши вкусы. Значит, нужно узнать, что из того, что есть в вашем холодильнике, они едят, что их не интересует и как прийти к компромиссу. Пригласите мужа и детей поучаствовать в составлении меню на неделю и списка покупок. Если они едят на завтрак хлопья, а вы нет, договоритесь, что они сами будут следить за наличием хлопьев в шкафу и будут вносить их в список покупок.

3. Проведите инвентаризацию холодильника

close

100%

И не только холодильника: придется потратить время и хорошенько изучить свои закрома. Возможно, придется выбросить просроченную гречневую муку, купленную восемь лет назад, позапрошлогодние дрожжи и пару банок с засахарившимся вишневым вареньем пятилетней давности — что ж, рано или поздно это нужно было сделать. Зато вы будете твердо знать, что у вас есть.

От этой информации можно будет отталкиваться при составлении списка покупок и меню на неделю. Зная, что у вас есть рис, гречка и фасоль, вы сможете придумать куриный шницель с рисом на понедельник, голубцы, куда пойдут остатки риса, на вторник, фасолевый суп, лобио — далее по списку, на что фантазии хватит. Главное — вы будете знать, что есть и чего не хватает.

4. Определитесь с приоритетами

Если бюджет не позволяет разгуляться и накупить деликатесов, определитесь с приоритетами. Всегда есть то, что хочется купить, и то, что нужно. При составлении списка покупок обратите внимание, насколько вам нужен тот или иной продукт.

Зачем вам рыбный соус или кокосовое молоко — вы действительно так часто готовите тайскую еду или вот прям сейчас резко захотелось чего-то азиатского?

Жирные сливки, груши в сиропе и маринованные огурцы — это жизненная необходимость или изящный способ приблизить приступ панкреатита или скачок сахара в крови? А вот без свеклы, кефира, гречки, трески, наверное, действительно сложно обойтись. Не вычеркивайте.

5. Сочините меню на неделю

Для кого-то это самое сложное, для кого-то — проще некуда. Если вы из первых, предлагаем облегчить себе задачу, выбрав для недельного меню определенный принцип. Возьмите пример у Шелдона из «Теории большого взрыва»: каждый день недели он знает, что будет есть на ужин, потому что по средам он ест пиццу, по пятницам — тайскую еду, а понедельник — день спагетти. (За точность не ручаемся, но принцип такой.)

Вы тоже можете расписать неделю таким же образом — особенно если вам в принципе все равно, что есть, и у вас не бывает внезапных желаний. Впрочем, принцип может быть и другим.

Например, вы можете ориентироваться на тот вид белка, который пойдет на ужин: понедельник — фасоль, вторник — курица, среда — говядина, и так далее.

Или придерживаться принципа сезонности (фаршированные баклажаны летом, голубцы или рагу из баранины с репой зимой). Меню нужно будет повесить на холодильник, а потом не выбрасывать — еще пригодится.

6. Составьте список того, что нужно купить

close

100%

Если вы уже проанализировали содержимое холодильника и шкафов и составили меню, этот пункт — самый простой. Вам просто нужно включить в него ингредиенты запланированных продуктов, которых вам не хватает, плюс то, что вы едите на завтрак — кефир, фрукты, яйца, сыр, молоко и прочее.

Здесь нужно контролировать себя и не включать в список то, что вы думаете, что будете есть, но на самом деле не станете.

Возможно, это будет творог. Это, кажется, самый несчастный из продуктов — сложно представить, сколько пачек творога уходит в запеканки просто потому, что его никто не хочет есть.

7. Замораживайте остатки

Мы не приветствуем покупку полуфабрикатов. Но кто сказал, что голубцы, котлеты, пельмени, которые вы приготовили сами, – это плохие полуфабрикаты? Это блюда, на приготовление которых вы потратите день — но сколько времени и сил потом сэкономите. Замораживать можно и совсем готовые блюда. Мясное рагу, картофельная запеканка, даже суп могут быть съедены сразу.

Но если вы приготовите двойную порцию, то вторая часть спокойно отправится в морозилку, и когда у вас не будет сил и времени на готовку, вам останется только разморозить то, что вы сами же и приготовили.

Замораживать, кстати, можно и бульоны, и томатные соусы, и сваренную фасоль. В общем, все, что готовится заранее и на что уходит на самом деле куча времени.

Как составить меню на неделю для всей семьи — фитнес-оборудование G&G

Что если мы скажем вам, что здоровое питание не должно быть таким сложным, как вы думаете? Что, если бы мы сказали вам, что есть способ сделать здоровое питание менее обременительным — даже простым?

Может быть, вы, как и миллионы американцев, решили каждый новый год питаться здоровее. Вы клянетесь отказаться от нездоровой пищи и алкоголя и сумеете оставаться сильным в течение первых нескольких месяцев. Но ваша мотивация «Новый год, новый я» всегда быстро угасает.

Вы спросите, в чем секрет? Ответ прост: планирование еды. Стратегическое планирование каждого приема пищи, которое вы и ваша семья потребляете, звучит не так весело, как прогулка по дороге или открытие еще одного пакета чипсов. Но планирование еды — это способ успокоить свой разум и дать вам больше контроля над тем, что поступает в ваше тело.

Что такое планирование еды?

Планирование питания — это именно то, на что это похоже: вы заранее решаете, какие продукты вы будете есть каждый день недели. Рецепты, которые вы выбираете на неделю, определяют ваш список покупок. Как только вы решите, что будете делать, покупайте только то, что вам нужно.

Зачем планировать питание?

Стоит ли прилагать дополнительные усилия каждую неделю? Мы так думаем!

Планирование питания экономит массу времени, особенно в самые загруженные дни, потому что ответ на вопрос «что приготовить на ужин» уже давно дан, и у вас уже есть все необходимые ингредиенты.

А поскольку единственными пунктами в вашем списке покупок будут ингредиенты, необходимые для приготовления заранее запланированных блюд, вы перестанете покупать продукты, которые пропадут впустую, прежде чем вы решите их съесть. Если вы придерживаетесь плана питания, вы также с большей вероятностью откажетесь от ненужных закусок и нездоровой пищи.

Как планировать питание?

Цель состоит в том, чтобы разработать подходящую для вас систему планирования питания. Начните с этих простых шагов и не стесняйтесь изменять их по мере продвижения:

1.     Выберите свои рецепты.

Это очевидный первый шаг, но вы будете удивлены, узнав, как много людей ждут, пока они окажутся в продуктовом магазине, чтобы решить, что они хотят поесть. Потратьте час или около того, чтобы просмотреть рецепты на таких сайтах, как Pinterest, и черпать вдохновение из кулинарных книг.

Помните о своих целях. Вы ищете более здоровые варианты? Хотите сэкономить? Какой бы ни была ваша причина для приготовления еды, важно придерживаться ее при выборе рецептов.

2.     Отправляйтесь за покупками.

Недостаточно просто скопировать и вставить список ингредиентов каждого рецепта в список покупок. Вам нужно будет обратить внимание на размеры порций и решить, сколько каждого продукта вам понадобится; Нет ничего более разочаровывающего, чем поход в магазин за продуктами в середине недели, когда вам либо нечего приготовить, потому что вы купили слишком мало, либо еда пропала из-за того, что вы купили слишком много.

Один из полезных способов облегчить ваши еженедельные походы за покупками — составить два списка:

  1. Составьте основной список ингредиентов
    , который включает в себя все, что вам обычно нужно иметь под рукой. Это включает в себя еженедельные товары, а также основные продукты, которые хорошо иметь.
  2. Имейте список покупок , в котором точно указано, что вам нужно на неделю. Используйте свой основной список ингредиентов в качестве справки.

Прежде чем отправиться в магазин, сверьтесь со списком покупок, чтобы быть уверенным, что получите именно то, что вам нужно.

3.     Приготовьте еду.

Вы запланировали прием пищи и все ингредиенты готовы… Что теперь? Теперь пришло время собственно приготовить еду.

То, как выглядит подготовка, зависит от выбранных вами рецептов и от того, сколько времени вы отвели на подготовку. Может быть, вам просто нужно вымыть и нарезать овощи, или, может быть, вы захотите приготовить мясо заранее, чтобы потом его нужно было только разогреть.

Правильно спланировать питание очень просто. Вы всегда будете готовы заранее, чтобы ваша еда была легко приготовлена ​​и готова к употреблению, когда вам это нужно.

Секреты мастерства

Приступая к планированию меню на неделю, помните о нескольких полезных советах, которые сделают вашу жизнь еще проще:

Не перегружайте себя.

Не пытайтесь планировать слишком много приемов пищи одновременно. Вы можете подумать, что это эффективно, но на самом деле все, что вы будете делать, это подвергать себя стрессу.

Если вы новичок в планировании еды, начните с малого. Начните, может быть, с одного приема пищи в течение трех-пяти дней в неделю, затем продолжайте и смотрите, что получится.

Карандаш в блюдах, не приготовленных дома.

Мы знаем, что, несмотря на то, что планирование и приготовление еды делает приготовление пищи проще и эффективнее, вы, вероятно, не захотите проводить каждую ночь на кухне. Мы не виним вас.

Здоровое питание не обязательно означает полный отказ от всех закусок и ресторанной еды, которые вам нравятся. Наслаждайтесь блюдами, не приготовленными дома, в умеренных количествах; если вы хотите, планируйте есть пиццу, еду на вынос или еду из ресторана один или два раза в неделю.

Планируйте приемы пищи из остатков.

Максимально используйте свое время, деньги и еду, растягивая приемы пищи настолько, насколько это возможно. Приготовьте еще немного и храните в холодильнике до следующего дня. Если вы плохо переносите сразу остатки еды, готовьте еду, которую можно заморозить, а лишнее храните в морозильной камере на потом.

Сохраните свои рецепты.

Звучит легко, но вы удивитесь, узнав, как легко забыть о найденных рецептах. Не чувствуйте себя обязанным придумывать новые идеи каждую неделю. Если есть блюдо, которое вам и вашей семье очень понравилось, или блюдо, которое сделало вашу жизнь проще благодаря простоте приготовления, сохраните рецепт еще на неделю. Это сэкономит вам время в долгосрочной перспективе.

Будьте последовательны.

Помните, постоянство имеет ключевое значение. Настройте режим; старайтесь планировать прием пищи, покупать продукты и готовить в один и тот же день каждую неделю. Звучит просто, но строгий и последовательный распорядок дня значительно упрощает планирование приемов пищи и более здоровое питание.


Готовы построить домашний фитнес-зал своей мечты?

Запросите бесплатную консультацию здесь.

Каково это делать покупки в G&G Fitness Equipment?

Если вы готовы сделать следующие шаги в своем фитнес-путешествии, свяжитесь со специалистами G&G Fitness Equipment сегодня! Свяжитесь с местным выставочным залом G&G Fitness Equipment и позвольте нам показать вам, почему мы являемся лучшим розничным продавцом специализированного оборудования для фитнеса на северо-востоке.

 

  • активный образ жизни /
  • диета /
  • еда /
  • образ жизни /
  • блюд /
  • питание /
  • угощение