Как приготовить вкусно филе курицы в духовке: Филе курицы запеченное в духовке рецепт с фото пошагово и видео

Похожие рецепты

Тефтели куриные50 3 3 из 5 — подробнее —

Отбивные из куриного филе 45 4 3 из 5 — подробнее —

Картофель, запеченный с мясом и помидорами60 4 3 из 5 — подробнее —

Cлучайные рецепты

Цыпленок табака45 4 3 из 5 — подробнее —

Вареники с квашеной капустой 85 4 3 из 5 — подробнее —

Кесадилья с курицей 65 6 3 из 5 — подробнее —

Суп из сардин 55 3 3 из 5 — подробнее —

Добро
пожаловать

Для возможности добавления рецепта в список желаемых приготовить

войдите

в личный кабинет

Запеченная куриная грудка • Дневник настоящей домохозяйки

Опубликовано: 31 марта 2022 г. · Изменено: 20 января 2023 г. автор Jennie · Эта запись может содержать партнерские ссылки

Перейти к рецепту Перейти к видео Распечатать Рецепт

Эта классическая запеченная куриная грудка

В моем доме часто подают курицу. Это легко сделать, и моим детям это нравится, они не могут ошибиться.

Эта запеченная куриная грудка — мой любимый рецепт классической курицы. Всего за несколько простых сезонов и несколько часов в холодильнике эта курица каждый раз получается идеальной.

Как приготовить запеченные куриные грудки:

Этот рецепт запекания куриных грудок очень прост. Я начинаю с маринования курицы в пакете около 24 часов.

Потом запекаем в духовке. Я люблю подавать эти куриные грудки без костей с картофельным пюре в мультиварке и жареными овощами.

Ингредиенты:

Этот рецепт запеченного цыпленка настолько прост, насколько это возможно, и требует минимум ингредиентов. Два основных ингредиента, а затем любые приправы, которые вы хотите. На следующем этапе я расскажу, как приправить и мариновать эти грудки.

• Куриные грудки — без костей и без кожи
•  Масло — Я использовал растительное или оливковое масло. Подойдет любое масло, которое вы используете для приготовления пищи.

Как приправить запеченную куриную грудку:

• паприка
• петрушка
• лук
• чеснок
• соль
• перец

Ниже у меня указано, сколько я использовал каждого, но вы, конечно, можете добавить эти приправы по вкусу.

Как добраться:

Шаг первый: Начните с помещения курицы в большой пакет для заморозки. Я оставлю их мариноваться примерно на 24 часа, но вам это не обязательно.

• Совет: Если у вас нет большой сумки для заморозки, вы можете мариновать в большой миске. Просто накройте и поставьте в холодильник.

Шаг второй: Поместите масло в чашу миксера. Взбейте все оставшиеся ингредиенты. Вылейте это на курицу. Маринуйте на ночь для достижения наилучших результатов или готовьте сразу. Оба будут иметь отличный вкус, но если вы оставите их на ночь, это поможет аромату проникнуть внутрь курицы.

Шаг третий: Разогрейте духовку, затем поместите курицу в блюдо и запекайте до полной готовности курицы. Время зависит от размера вашей куриной грудки. Цыпленок должен быть выше 165 градусов по Фаренгейту перед едой.

Шаг четвертый: После приготовления дайте постоять 5 минут, затем подавайте.

Какие еще приправы можно использовать для запеченной курицы?

Я использую довольно простую смесь приправ для запеченных в духовке куриных грудок. Вы определенно можете изменить его и использовать различные приправы или соусы для курицы.

1. Итальянская приправа
2. Приправа для тако
3. Все приправы для рогаликов — попробуйте все, кроме куриного рогалика!

С чем подавать запеченные куриные грудки?

Фритюрница с брокколи — Этот лучший рецепт Фритюрница с брокколи станет любимым блюдом для семейного ужина. Идеально обжаренная менее чем за 10 минут, эта брокколи становится хрустящей и очень полезной для любого блюда.

Лучшая зеленая фасоль — Их ни за что не называют лучшей зеленой фасолью. Обжаренный на сковороде миндаль в масле, приправленный чесноком, добавленный к зеленой фасоли, придает удивительный вкус, который вам обязательно понравится!

Лучшее в мире картофельное пюре — Это рецепт, который вы обязательно захотите попробовать! Лучшее в мире картофельное пюре, , простое в приготовлении и, конечно же, потрясающее на вкус! Обязательно попробуйте этот рецепт как можно скорее!

Цыпленок тако с лаймом: Это так просто и так вкусно! Я использовал только несколько ингредиентов, а затем жарил их.

Цыпленок с лимонным перцем: Мой муж любит его! Он любит курицу с лимонным перцем.

Запеченная куриная грудка барбекю: Это классика, которую я готовлю 2-3 раза в месяц. Это так просто и нравится всей семье.

Если вы попробовали какой-либо из моих рецептов, я хотел бы услышать от вас, оставьте мне комментарий ниже. Вы также можете связаться со мной через FACEBOOK, INSTAGRAM и PINTEREST. Я бы хотел, чтобы вы последовали за мной и открыли для себя больше удивительных рецептов.

Покажите, что вы делаете, используйте хэштег #TDOARH

Запеченная куриная грудка

Дженни Дункан

Эта классика  Запеченная куриная грудка является одним из наших любимых. Эта курица остается влажной и идеально приправлена. Это мой любимый рецепт при приготовлении курицы, и каждый раз получается идеально.

5 от 3 голосов

Время подготовки 10 минут минут

Время приготовления 40 минут минут

Общее время 50 минут

Ужин, основное блюдо

Кухня США

Количество порций 4 порции

Калорийность 351 ккал

• 4 куриные грудки (без костей и без кожи) )
• 3 столовые ложки растительного масла
• 1 чайная ложка паприки
• 1 чайная ложка хлопьев петрушки
• ½ чайной ложки лукового порошка
• ½ чайной ложки чесночного порошка
• ¼ чайной ложки соли
• ⅛ чайной ложки перца

• Положите курицу в большой пакет для заморозки.

• Поместите масло в чашу миксера. Взбейте все оставшиеся ингредиенты. Вылейте это на курицу. Маринуйте на ночь для достижения наилучших результатов или готовьте сразу.

• Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Поместите курицу в форму и запекайте в течение 30–40 минут или до полной готовности курицы. Время зависит от размера вашей куриной грудки. Для маленькой куриной грудки проверьте температуру около 20 минут. Цыпленок должен быть выше 165 градусов по Фаренгейту перед едой.

• После приготовления дайте настояться 5 минут, затем подавайте.

Совет : Вам не обязательно использовать пластиковый пакет, но это будет лучший способ втирать маринад в курицу и оставить курицу на ночь. В противном случае положите курицу в кастрюлю и помассируйте чистыми руками, затем накройте фольгой и оставьте мариноваться на ночь.

Калорийность: 351 ккал Белки: 48 г Жиры: 16 г Насыщенные жиры: 9 г Холестерин: 144 мг Натрий: 408 мг Калий: 847 мг Витамин А: 315 МЕ Витамин С: 2,7 мг Кальций: 11 мг Железо: 0,9мг

Ключевое слово Запеченная куриная грудка, Запеченная куриная грудка Рецепт

Пробовали этот рецепт? Расскажите, как он вам понравился!

Как приготовить замороженную куриную грудку в духовке, чтобы она стала мягкой

Как приготовить замороженную куриную грудку в духовке , чтобы она была нежной и вкусной с каждым кусочком. Сочная, приправленная по вашему желанию, идея для здорового ужина. Это лишь один из многих рецептов, как идеально приготовить замороженную курицу.

Вы когда-нибудь хотели приготовить замороженную куриную грудку в духовке, потому что забыли разморозить ее накануне вечером? Скажи честно, у тебя есть. Никогда не думал, что это обернется хорошо? Я здесь, чтобы помочь с приготовлением замороженного мяса, чтобы сделать его нежным, чтобы в следующий момент забыться. Пожалуйста. (партнерские ссылки присутствуют, первоначально опубликовано 22 июня)

Как приготовить замороженную курицу

Это не первый опыт приготовления замороженной курицы . Мы занятая семья, и всякое бывает. Я не всегда думаю о приготовлении ужина накануне (хотя и должен), поэтому эти кухонные лайфхаки пригодятся. Сначала мне пришлось поэкспериментировать, чтобы добиться нужного результата. Быстрее, чем приготовление замороженных куриных грудок в мультиварке, и так же влажно.

Я начал с того, как приготовить замороженную куриную грудку во фритюрнице. Поскольку эта машина является моей новейшей навязчивой идеей, я должен был пойти на нее в самом начале. Если у вас его нет, вы можете вместо этого следовать нашим инструкциям по приготовлению замороженной курицы в мультиварке. Отлично, если вы хотите подать мягкие тако на ужин.

Ах да, я совсем забыл, как приготовить замороженную курицу в мультиварке. Выходит нежное и измельчается, когда делается таким же образом. Смешайте с небольшим количеством соуса и бросьте его на булочки для дешевой и быстрой еды.

Замороженная курица в духовке

Теперь пришло время для «старомодного» метода, ведь у всех нас есть духовка. Признаюсь, я уже не так часто использую этот тханг. За последние 5 лет или около того я стал быстрым специалистом по бытовой технике, но я хотел охватить все свои основы. Не все такие, как я, поэтому я понимаю и хочу помочь всем, кто читает мой блог, так что начнем. 😉

Можно ли приготовить куриные грудки из замороженных в духовке?

Вы можете. Конечно, размороженный и/или свежий всегда лучше, чтобы он оставался настолько влажным, насколько это возможно для человека, но это не всегда возможно.
Вам понадобится противень с большой кромкой или форма для запекания, чтобы собирать сок. Фольга поможет им приготовить на пару и разморозить, а затем приготовить на вилочной вилке .

Давайте поговорим обо всем, что вам нужно для этого. Обратите внимание, что вам понадобится антипригарный спрей, чтобы они не прилипали. Будет немного сока, поэтому вам понадобится форма для запекания с бортиком или форма для запекания, в которой все кусочки поместятся в один слой (не внахлест).

Запеченная замороженная куриная грудка

Если они слиплись, просто подержите их под теплой водой, чтобы они легко разделились. Вместо этого вы также можете использовать чугун, например куриную грудку в жаровне, и добавить еще 5-10 минут к времени, так как они твердые.

1. Несколько замороженных грудок, я всегда рекомендую средние размеры, чтобы они не были слишком толстыми
2. Смажьте их оливковым маслом, чтобы они оставались влажными
3. Посыпьте сверху вашими любимыми приправами, как обычно, или вы можете смазать соусом, как наша замороженная куриная грудка с соусом Instant Pot
4. Необходимы фольга и антипригарный спрей

Подготовку можно посмотреть здесь.

Как долго готовить замороженную куриную грудку в духовке

Так что это быстрее, чем запекать замороженную курицу целиком в духовке, но вы можете сделать это, если вам нужно накормить толпу. Конечно, если бы у вас были размороженные или свежие куски, время было бы другим, на кости тоже есть разница. Мы обсудим это в нашем посте о том, как долго готовить куриную грудку в духовке 350 здесь.

• Разогрейте духовку до 400 градусов. Застелите противень алюминиевой фольгой и слегка сбрызните антипригарным спреем. Если они слиплись, просто поместите блок под теплую воду, чтобы он отделился.
• Положите куриные грудки на противень с большой кромкой (или в форму для запекания. Смажьте или сбрызните все оливковым маслом.
• Посыпать солью, перцем и/или приправами по вашему выбору.
  • Накройте сверху фольгой, чтобы они «парились».
  №
  • Выпекать 20-22 минуты в зависимости от размера.
    • Будет большая разница в толщине, поэтому я настоятельно рекомендую кусочки среднего размера – я буду повторять это снова и снова.
    • Для очень густого может потребоваться 30 минут.
• Через 20 минут приготовления проверяйте каждую порцию термометром мгновенного считывания в середине, в самой толстой части. Запекайте, пока курица не достигнет 165 градусов по Фаренгейту.
• Снимите и оставьте на листе на 10-15 минут. Затем подавайте и нарежьте.

Я почти всегда поливаю соусом барбекю, когда готово, соус терияки тоже великолепен. Добавляет больше влаги в блюдо. ИЛИ нарежьте его кубиками, смешайте с соусом и подавайте к белому рису на ужин.

Рецепт замороженной куриной грудки в последнюю минуту

Вы также можете сделать это вторым способом. Выпечка при более низкой температуре также работает дольше. Я пробовал 350 градусов по Фаренгейту в течение 45 минут до 50 минут, пока не достигнет безопасной температуры.

Ваш выбор, приготовление на пару в фольге кажется наиболее эффективным, но не всем нравится использовать алюминий. Вы можете просто побрызгать на лоток антипригарным покрытием.

Видите ли… нет необходимости размораживать курицу, если у вас нет времени. Теперь вы даже можете приготовить замороженную курицу целиком в Crockpot или приготовить замороженную курицу на гриле! Я бы не советовал делать это в духовке, так как это должно быть там очень долго, и я думаю, что мультиварка просто более энергоэффективна для этого.

Я бы сказал, что лучше всего, если ваши грудки или замороженные куриные бедра не твердые, как камень, но всякое бывает. Надеюсь, это тоже поможет вам спасти день, я знаю, что это помогало мне снова и снова.

Не выбрасывайте то, что осталось!! На нашем сайте есть множество рецептов оставшихся куриных грудок, которые вы можете использовать, чтобы приготовить еще одно блюдо на следующий день.

Нужно ли размораживать замороженную куриную грудку перед запеканием?

Нет, здесь мы покажем вам, как это сделать идеально. Не нужно ждать, пока он разморозится, можно запечь замороженную курицу в духовке прямо из морозилки и сделать ее мягкой.

Сколько времени нужно, чтобы запечь замороженную куриную грудку?

Это зависит от того, есть ли у вас кусочки курицы без кожи с костями или без, и от того, насколько они толстые. Время выпечки колеблется от 20 до 30 минут, но работает отлично!

Хотите увидеть несколько моих любимых вещей, которыми я полностью одержим?? Взгляните и посмотрите, сколько у вас уже может быть… близнецов!

Ищу еще простых семейных рецептов и советы? НРАВИТСЯ страница типичной мамы на Facebook?

Тогда подпишитесь на мою бесплатную рассылку и подписывайтесь на меня в Pinterest! 😉

***** Если вам ПОНРАВИЛСЯ этот рецепт, поставьте ему 5 звезд ниже и расскажите всем, что вы о нем думаете. 😉

Замороженная куриная грудка в духовке

Как приготовить замороженную куриную грудку в духовке, чтобы она была нежной и вкусной с каждым кусочком. Сочная приправа по вашему желанию, идея для здорового ужина

Закуска, основное блюдо

Американская кухня

Ключевое слово запеченная, куриная грудка, замороженная курица, влажная, в духовке

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 22 минуты

Количество порций 4

Калорийность 191 ккал

Автор Типичная мама

• 1 выпечка лист

• 2-4 средние куриные грудки замороженные, средние, не очень толстые, отделенные друг от друга
• 2-3 ст. л. оливкового масла
• 1-2 ч.л. соли Mrs. Dash или Lawry’s0036
• соль и перец по вкусу после готовности

• Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Застелите противень фольгой и слегка сбрызните антипригарным спреем. Если они слиплись, бегите под воду, чтобы отделить грудки друг от друга.

• Положите замороженные грудки на противень с большой кромкой (или форму для запекания), отделив друг от друга, и сбрызните все оливковым маслом.

• Посыпать приправами на выбор. Сверху накройте фольгой, чтобы они «парились». Выпекать 20-22 минуты в зависимости от размера. Будет большая разница в толщине, я настоятельно рекомендую средние размеры, я буду повторять это снова и снова.

• Проверить через 20 мин. с термометром для мяса посередине в самой толстой части и запекайте, пока температура не достигнет 165 градусов по Фаренгейту.

• Выньте и дайте постоять на противне в течение 10 минут.