Как себе поднять иммунитет: Как повысить иммунитет: эффективные способы укрепления организма

Как поддержать иммунитет и поднять себе настроение — Новости Тулы и области

Поздней осенью у многих людей проявляется подавленность, снижение работоспособности и иммунитета, наблюдается рост простудных и инфекционных заболеваний.

Поддержать свой организм просто: с помощью правильных, вкусных и полезных продуктов. Например, творога. О пользе творога мы поговорили с Людмилой Витальевной Кийковой, врачом-эндокринологом поликлиники «Вирмед» города Тулы.

— Существует мнение, что творог — это полезный кисломолочный продукт. А чем он так полезен?

— Творог — продукт, сквашенный пробиотическими культурами. Готовый продукт содержит не менее миллиона живых молочнокислых микроорганизмов. При попадании в желудочно-кишечный тракт в достаточном количестве живые микроорганизмы оказывают благоприятное влияние на микробиом человека.

Творог богат естественными нутриентами — содержит большое количество белка и кальция. Кальций участвует практически во всех процессах организма человека: передаче нервных импульсов, мышечном сокращении, свертывании крови, секреторной активности.

Особенную роль творог играет в формировании здоровья детей.

Важным условием для нормального и физического развития ребенка является регулярное употребление кисломолочных продуктов, в том числе и творога.

Норма физиологических потребностей в кальции для взрослого человека составляет 1000 мг, для детей — от 400 до 1000 мг в зависимости от возраста. В 100 г творога содержится 240 мг кальция, в йогурте для сравнения в 2 раза меньше — 100-150 мг.

Творог богат белками, витаминами А, Е, Р, В2, В6 и В12, фолиевой кислотой. В нем содержится кальций, железо, натрий, магний, медь, цинк, фтор и фосфор. Отмечу, что творог также богат метионином, это аминокислота, которая снижает уровень холестерина в организме и предупреждает ожирение печени.

— Как часто нужно есть творог?

— Отличный вопрос. Именно регулярное употребление творога положительно влияет на организм человека: поддерживает нервную систему и защищает от стрессов (за счет нормализации уровня серотонина), улучшает настроение и повышает тонус, укрепляет зубы, ногти, волосы (благодаря большому количеству кальция), участвует в нормализации уровня гемоглобина, поддержании зрения, а еще ускорении обмена веществ. А содержащийся в продукте магний участвует в поддержании в норме уровня сахара в крови.

В твороге содержится цинк и селен, которые помогают выработке тестостерона, это положительно сказывается на мужской потенции и репродуктивной функции.

— В последнее время на полках в магазинах появился творог в бутылке. Скажите, он так же полезен, как обычный творог?

— Питьевой творог (могу говорить о продукции торговой марки «Бежин луг») — это уникальный продукт для иммунитета. Благодаря запатентованной технологии производства, сохраняет больше полезных молочнокислых бактерий и незаменимых аминокислот. Эти аминокислоты играют ключевую роль в поддержании иммунного здоровья людей, помогают сжигать жир и преобразуют его в энергию, контролируют аппетит. Итак, питьевой творог:

• является источником белка; содержание белка в питьевом твороге в 2,5 раза выше, чем в йогурте, — 6−7%;
• содержит стимулирующие иммунитет сывороточные белки;
• содержит фосфор и витамин В2;
• содержит кальций, необходимый для костей и зубов людям всех возрастов;
• а также молочные микроорганизмы, которые способны сформировать полноценную защиту.

Так что, можно смело говорить, что питьевой творог — максимально полезный продукт.

Еще имеет значение чистая этикетка — продукт не содержит консервантов, это 100% натуральный продукт.

Питьевая консистенция творога — это очень удобно. Для его употребления не нужна ложка, а маленькую бутылочку можно взять с собой в школу, на работу и в дорогу. Вкусный и полезный перекус всегда под рукой.

Как поддержать иммунитет и не подхватить инфекцию

Свежий номер

РГ-Неделя

Родина

Тематические приложения

Союз

Свежий номер

Общество

21.03.2020 09:05

Поделиться

Ирина Невинная

Сейчас все разговоры на кухне — про коронавирус и меры защиты. Между тем защита как раз и начинается на кухне. Иммунная система организма, которая защищает нас от всевозможных инфекций (и помогает быстрее выздоравливать, если заболеваем), зависит от состава микробиоты (полезной микрофлоры), обитающей в кишечнике. Микробиоту нужно правильно «кормить» — тогда она будет лучше справляться со своими обязанностями нашего «телохранителя», — говорит диетолог-эндокринолог Альбина Комиссарова.

Матыцин Валерий / ТАСС

Доктор назвала шесть основных правил, если их придерживаться, можно надолго сохранить здоровье пищеварительной системы и укрепить иммунитет.

1. Огород на тарелке: в ежедневном меню должны быть сырые и тушеные овощи и зелень. В готовых промышленных продуктах много калорий, но мало витаминов и минералов.

2. Также в рафинированной еде почти нет клетчатки, а она необходима, так как является отличной «едой» для здоровой микрофлоры. Ежедневная норма — 20 граммов клетчатки, тогда кишечник будет работать как часы. Поэтому лучше готовить самим из цельных продуктов. Источники клетчатки — овощи, фрукты, цельнозерновой хлеб, необработанные крупы и бобовые — фасоль, горох, чечевица.

3. Больше пить. Нужно выпивать в течение дня минимум 1,5 литра воды. В этот объем также входит зеленый чай или травяные отвары (но обязательно без добавления сахара). А вот кофе, молоко, супы — это уже еда. Они не в счет.

4. Высыпаться. Соблюдать режим дня важно по многим причинам: если не сбиваются биоритмы, улучшается метаболизм, без сбоев работает нервная система. Ну и кишечник тоже любит жить размеренной жизнью. Минимум сна для взрослого человека — 6 часов, но лучше — 7-8.

5. Избегать жестких диет. Во-первых, если жестко себе в чем-то отказывать, легко сорваться. Во-вторых, если «садиться» на диету на время — стоит ее закончить и вернуться к привычному неправильному питанию — и килограммы восстановятся, и дисфункция ЖКТ тоже. Все монодиеты, которые стали столь популярны в последнее время, жировая, — это всегда стресс, а значит, удар по иммунитету.

6. Подкормить микробиоту. Обычно, если человек в целом здоров, но быстро устает, клюет носом днем и часто простужается — это говорит о снижении защитных сил организма. Значит, надо «подкормить» здоровую микрофлору. Побольше кисломолочных продуктов (йогурт, кефир, айран, катык — сквашиваются разными бактериями, но все они очень полезны). В тренде — ферментированные продукты. Квашеная капуста, моченые яблоки, свекла, морковь. Важна и физическая активность (лучше всего — на свежем воздухе). Еще один фактор риска — бесконтрольный прием антибиотиков, которыми мы порой лечим даже банальную простуду.

Компетентно

Алкоголь от вируса не спасает

Оксана Драпкина, главный внештатный терапевт Минздрава России

— Ни в коем случае при простуде и гриппе не употребляйте алкоголь, тем более не лечитесь им. Дело в том, что алкоголь и его основная составляющая — ацетальдегид имеет очень большое негативное влияние на организм.

Алкоголь отрицательно действует на сердце и сосуды, он вызывает тахикардию и повышение артериального давления, а при гриппе и других инфекциях сердечно-сосудистая система и без того работает с повышенной нагрузкой. Поэтому прием даже небольших доз алкоголя может спровоцировать серьезные нарушения сердечного ритма и привести к очень печальным последствиям. При повышенной температуре тела частота сердечных сокращений и так повышается, алкоголь может спровоцировать выраженное нарушение частоты сердечных сокращений и возникновение жизнеугрожающих аритмий.

Вопрос ребром

Какие витамины нужны для поддержания иммунитета?

витамин С (лимоны, апельсины, квашеная капуста, замороженная черная смородина, шиповник)

витамин А (морковь, тыква, красный болгарский перец, печень трески, молоко, сливочное масло)

витамин Е (семечки подсолнуха, растительные масла, орехи, авокадо, креветки, рыба)

витамин В12 (печень, все виды мяса и птицы, яйца, рыба и морепродукты)

витамин P (лимоны и другие цитрусовые — белая часть кожуры, шиповник, черная смородина, листовой салат, помидоры, виноград).

Фото: Photoxpress

Российская газета — Неделя — Федеральный выпуск: №58(8112)

Поделиться

ЗдоровьеМинздравКоронавирус COVID-19″РГ»-советы

Как повысить иммунитет

Вот несколько продуктов и советов, которые помогут снизить вероятность заболевания.

Независимо от того, какие вирусы или другие ошибки могут распространяться вокруг вас, вы можете предпринять шаги, чтобы предотвратить то, что может вызвать у вас заболевание.

Несколько привычек могут укрепить иммунитет вашего организма.

Продукты для иммунитета

Один из способов защитить свой иммунитет — обращать внимание на то, что вы употребляете в пищу.

Вот несколько ключевых моментов:

• Избегайте употребления обработанных пищевых продуктов.
• Ограничьте или избегайте сахара и крахмала.
• Выбирайте цельные растительные продукты.
• Ешьте достаточное количество белка — около половины веса вашего тела в граммах — каждый день.
• Ограничьте или избегайте употребления алкоголя.
• Если вы курите, бросьте.

Акцент на флавоноиды с противовирусными свойствами:

• Катехины и галлат эпикатехина (зеленый чай).
• Гесперидин (цитрусовые).
• Кемпферол (шпинат, капуста, укроп).
• Лауриновая кислота (нерафинированное кокосовое масло первого отжима).
• Олеуропеин (оливки и оливковое масло холодного отжима).
• Кверцетин (укроп, лук, орегано, перец чили, яблоки, листовая зелень, брокколи).

Вы также можете попробовать добавлять в блюда, которые вы готовите для себя и своей семьи, следующие противовирусные и укрепляющие иммунитет травы и специи:

• Перец чили, орегано, розмарин или куркума.
• Свежий чеснок и имбирь.

Эти продукты помогут сохранить здоровье кишечных бактерий. Наличие сбалансированных кишечных бактерий, известных как ваш микробиом, имеет решающее значение для контроля воспаления.

Знаете ли вы, что до 60% нашей иммунной системы связано с хорошим здоровьем кишечника? Могут помочь следующие продукты с пребиотиками и пробиотиками:

• Яблоки, бананы, корень лопуха, корень хикамы, топинамбур, корень конжака.
• Зелень одуванчика, льняное семя.
• Кефир.
• Кимчи.
• Мисо.
• Морские водоросли.
• Темпе.

Больше, чем еда

Дело не только в том, что вы едите — или не едите. Вы также можете увеличить свои шансы предотвратить болезнь или вылечиться от нее, если будете придерживаться следующих привычек:

• Выйдите на улицу — прогуляйтесь и избегайте населенных пунктов.
• Регулярно выполняйте легкие или умеренные физические упражнения — от 30 до 45 минут пять раз в неделю.
• Создайте свой собственный домашний сад.
• Практикуйте медитацию и йогу, чтобы уменьшить стресс.
• Выспитесь.
• Оставайтесь на связи с близкими лично или с помощью технологий.
• Принимайте витамины, в том числе поливитамины ежедневно, витамин С, витамин D3, цинк (20 мг в день), аскорбат кверцетина (1/4 чайной ложки, два раза в день).

Версия для печати

Связанные статьи

• PeaceHealth занимает первое место в списке самых здоровых работодателей штата Орегон.

• В центре внимания рак простаты

  Отправьте эту информацию близкому человеку, чтобы он тоже был проинформирован.

• Не ждите возвращения в школу: будьте в курсе прививок вашего ребенка сегодня

  Иммунизация важна для защиты детей. Вот как не отставать от тех, которые им нужны.

• Чтение – здоровая привычка

  Научные исследования показывают, что чтение может принести много пользы для здоровья.

7 советов по повышению иммунитета

Знаете ли вы, что разница между тем, ослаблена или сильна ваша иммунная система, приводит к тому, что мы подхватываем эти неприятные простуды и грипп?

Имея в виду эту мотивацию, мы составили список из 7 ключевых инструментов , которые укрепят иммунную систему для вас и вашей семьи. К ним относятся основные питательные вещества, которые поддерживают сильную иммунную систему, а также несколько простых советов по образу жизни, которые вы можете добавить в свой распорядок дня, чтобы оставаться здоровым круглый год.

1. Ешьте цельные продукты, богатые питательными веществами

В BePure наша философия сосредоточена на употреблении цельных продуктов, богатых питательными веществами, которые поддерживают ваше здоровье, уменьшая при этом воспаление и болезни.

Цельные продукты обеспечивают нашу иммунную систему необходимыми витаминами, минералами и питательными веществами, необходимыми для оптимального функционирования. Употребление в пищу богатых питательными веществами цельных продуктов, обеспечивающих стабильный уровень сахара в крови, является ключом к получению и усвоению как можно большего количества необходимых питательных веществ для поддержки вашего тела.

В двух словах, ешьте много свежих сезонных овощей, рыбы, яиц, орехов, семян, мяса, замоченных безглютеновых цельных зерен и бобовых, избегая при этом глютена, рафинированного зерна, рафинированного сахара и растительных масел с высокой степенью переработки.

2. Приоритет сна

Сон необходим для нашего благополучия, как психического, так и физического.

Вы знаете, когда вы заболеваете, и вы просто хотите спать весь день? Это ваше тело пытается привести вас в состояние, в котором оно может предпринять восстановительные процессы, чтобы помочь вам восстановиться.

Регулярно ложиться спать до 22:00 — это хороший способ держать под контролем наши гормоны, особенно гормоны, которые контролируют нашу иммунную функцию.

Недавнее исследование Sleep Foundation обнаружило прямую связь между недостатком качественного сна и ослабленным иммунитетом. Если вы плохо спите, у вас больше шансов заболеть.

«Наше тело должно использовать жизненно важные питательные вещества, чтобы восстановиться после недостатка сна, вместо того, чтобы бороться с чужеродными микробами».

В исследовании изучалось количество лейкоцитов (маркер инфекции) у участников после 29 часов бодрствования. Было обнаружено, что тяжелая потеря сна приводит в действие иммунную систему, отражая тот же тип немедленной реакции, что и при воздействии стресса.

Это означает, что наш организм должен использовать жизненно важные питательные вещества, чтобы восстановиться после недостатка сна, вместо того, чтобы бороться с чужеродными микробами.

Боретесь со сном? Вот некоторые лучших советов, когда вы просто не можете уснуть , которые помогут вам и вашему иммунитету.

3. Избегайте обезвоживания

Наше тело на 60 % состоит из воды, поэтому убедитесь, что вы получаете оптимальное количество воды, что необходимо для хорошего самочувствия и оптимального здоровья и иммунитета.

Вода переносит питательные вещества по всему телу, помогает пищеварению, регулирует температуру, облегчает все пути детоксикации, защищает наши суставы, способствует здоровой дефекации, улучшает умственную концентрацию и снимает усталость.

Все это важно для того, чтобы ваше тело очищалось от токсинов и было здоровым в зимние месяцы.

Сколько воды нужно пить? Это должно быть рассчитано в соответствии с вашим весом. Чтобы решить это формула:
0,033 литра на кг массы тела, что примерно соответствует следующим количествам:

• 60 кг = 2 литра
• 75 кг = 2,5 литра
• 90 кг= 3 литра
• 105 кг = 3,5 литра

если потребление жидкости в вашей жизни нуждается в некотором смешении, и вы ищете увлажняющий, полезный и укрепляющий иммунитет напиток, попробуйте наш Natural I mmune Boosting Elixir.

4. Минимизируйте стресс с помощью методов релаксации

Стресс инициирует в нас реакцию выживания . Во времена предков мы просто больше спали и отдыхали. Теперь мы обращаемся к стимуляторам, чтобы поддержать уровень кортизола или сахара — кофеину, алкоголю и рафинированному сахару или злакам.

Потребление этих вещей время от времени не является проблемой. Но все это создает нагрузку на нашу печень и влияет на нашу способность накапливать и усваивать питательные вещества из пищи, что затем влияет на наш иммунитет.

Чем больше вы напрягаете свое тело и разум, чем больше стресса вы испытываете, тем больше витаминов и минералов использует ваш организм. Во время стресса ваше тело использует больше витаминов группы В, витамина С, магния и цинка — и это лишь некоторые из них.

Когда дело доходит до диеты и образа жизни, есть несколько ключевых моментов, которые следует учитывать, чтобы снизить уровень стресса и повысить иммунитет:

• Постарайтесь поддерживать сбалансированный уровень сахара в крови, соблюдая диету, подходящую для вас и вашего уникального тела.

• Заведите себе успокаивающую утреннюю рутину, которая закрепит вас на весь день.

• Активизируйте свой отдых и пищеварительную нервную систему перед сном. Вы можете сделать это с помощью диафрагмального дыхания или , закинув ноги на стену .

• Сократите потребление кофе. Стремитесь к 1 чашке в день до полудня.

• Во время хронического стресса мы рекомендуем принимать витамин С для поддержки восстановления вместе с качественными поливитаминами .

• Используйте успокаивающие эфирные масла и травяные чаи, такие как лаванда, ромашка, пассифлора и овсяная солома. Все это помогает улучшить сон.

 5 . Увеличьте потребление питательных веществ⁠

Адекватный уровень питательных веществ необходим для сильной иммунной системы.⁠ ⁠Вот несколько ключевых витаминов, минералов и питательных веществ, которые особенно поддерживают иммунную систему

• Цинк: действует как кофактор в более чем 200 ферментативных реакциях в организме, многие из которых являются частью иммунной функции. Содержится в устрицах, красном мясе, фасоли, орехах и цельнозерновых продуктах.

• Витамин D: иногда считают почти гормоном, он помогает контролировать иммунный ответ в организме (аутоиммунный ответ является результатом сверхактивной и неконтролируемой реакции иммунной системы. Подробнее здесь ). Содержится в находящейся на солнце жирной рыбе, такой как сардины, яичных желтках и в небольшом количестве в грибах.

• Витамин С: основное питательное вещество для поддержки иммунной функции. Содержится в стручковом перце и капусте, а также во фруктах, таких как цитрусовые, киви, помидоры и ягоды (особенно клубника).
  

• Селен: жизненно важный минерал для создания и подпитки иммунной системы. Содержится в бразильских орехах, цельнозерновых продуктах, индейке, курице и рыбе.

• ЭПК и ДГК: эти незаменимые жирные кислоты действуют в организме как противовоспалительные средства. Содержится в жирной рыбе, такой как лосось, скумбрия и сардины.

6. Добавьте в свой рацион костный бульон

Костный бульон — или, технически, бульон — это богатый минералами настой, приготовленный путем варки костей здоровых животных с овощами, травами и специями. Он обеспечивает вас желатином, глицином и белком до поддерживает ваш иммунитет через кишечник и повышает энергию. Минералы в нем поддерживают ваше тело, если у вас есть какие-либо боли.

«Костный бульон — это богатый минералами настой, приготовленный путем варки костей здоровых животных с овощами, травами и специями».

Домашний, богатый питательными веществами костный бульон невероятно прост и недорог в приготовлении. Он также прекрасно согревает в прохладные месяцы и добавляет огромную глубину вкуса к 9 часам.0127 супы , запеканки и карри .