Калорийность продуктов список: Таблица калорийности продуктов — Calorizator.ru

Содержание

Овощи и зелень — Calorizator.ru

Ангурия (Антильский огурец) 1.8 1.3 7.6 44
Арракача 0.9 0.1 17.1 60
Артишок 1.2 0.1 6.0 28
Ассорти Бондюэль из сладкого перца 1. 1 0.2 4.8 25
Ассорти Бондюэль из фасоли с ананасами в соусе Карри 3.8 1.1 9.3 62
Ассорти Бондюэль из цветной капусты, романеско и брокколи 1.8 2.7 8.6 66
Баклажан 1. 2 0.1 4.5 24
Баклажан замороженный 1.3 0.1 5.2 27
Баклажан консервированный 0.9 0.7 7.3 49
Баклажанная икра консервированная 1. 7 13.3 5.1 148
Баклажанная икра свежая 0.6 7.0 6.0 90
Баклажаны 4 сезона запечённые порционные 2.1 0.2 8.9 48
Баклажаны 4 сезона нарезанные 1. 3 0.1 5.2 27
Бамбук листья 2.0 0.0 4.0 32
Бамбук побеги вареные 1.5 0.2 0.9 12
Бамбук побеги консервированные 1. 7 0.4 1.8 19
Бамбук побеги сырые 2.6 0.3 3.0 27
Бамия 2.0 0.1 3.8 25
Бамия 4 сезона 0. 2
0.1
8.0 23
Бедренец камнеломка 0.0 0.0 0.0
Бессмертник 0.2 0.0 5.0 27
Бобы 6.0
0. 1
8.5 57
Бобы зелёные 6.0 0.1 10.5 60
Брюква 1.2 0.1 7.7 37
Брюква запечённая
2.1 1. 6 7.5 51
Брюква тушеная 1.2 8.5 8.6 114
Вигна 3.0 0.4 18.8 90
Горох варёный 6.0 0.0 9. 0 60
Горох лущеный 23.0 1.6 57.7 323
Горох маш 23.5 2.0 46.0 300
Горох маш (ростки) 3.1 0.2 6. 0 30
Горох сушёный 20.5 2.0 53.3 298
Горошек зелёный 5.0 0.2 13.8 73
Горошек зелёный 4 сезона 5.1 0.2 13. 1 75
Горошек зелёный 6 соток 3.1 0.0 6.5 38
Горошек зелёный Globus 5.5 0.7 7.4 74
Горошек зелёный Hortex 6.4 0.4 10. 5 83
Горошек зелёный Бондюэль замороженный 6.9 0.4 19.4 85
Горошек зелёный Бондюэль Нежный 4.8 0.2 7.5 52
Горошек зелёный Бондюэль с молодой морковью 3.3 0. 5 9.3 54
Горошек зелёный Бондюэль с морковью в кубиках 3.0 0.2 10.0 53
Горошек зелёный замороженный 6.4 0.4 16.3 72
Горошек зелёный Каждый день замороженный 5. 0 0.2 8.5 55
Горошек зелёный консервированный 3.6 0.1 9.8 55
Горошек зелёный стручковый 5.0 0.2 8.3 55
Гулявник лекарственный 0. 3 0.0 5.0 21
Дайкон 1.2 0.0 4.1 21
Девясил 2.9 0.0 0.2 15
Драники картофельные Зимняя радуга Белорусские замороженные 1. 9 0.4 16.9 79
Зелень 2.6 0.4 5.2 36
Зразы картофельные от Ильиной с грибами 2.0 1.0 13.0 70
Зразы картофельные от Ильиной с капустой 3. 3 3.9 15.0 108
Кабачки 4 сезона нарезанные 0.6 0.3 5.3 26
Кабачковая икра 1.2 7.0 7.4 97
Кабачок 0. 6 0.3 4.6 24
Кабачок жареный 1.1 6.0 6.7 88
Кабачок замороженный 0.6 0.3 4.7 21
Кабачок консервированный 0. 4 0.1 4.9 22
Кабачок сушеный 8.5 4.3 65.2 340
Каперсы 0.8 0.1 2.6 14
Каперсы консервированные 2. 4 0.9 1.7 24
Каперсы маринованные 2.4 0.9 1.7 24
Капуста белокочанная 1.8 0.1 4.7 27
Капуста белокочанная жареная 1. 8 2.8 4.2 49
Капуста белокочанная сушеная 15.0 1.4 48.0 278
Капуста брокколи 3.0 0.4 5.2 28
Капуста брокколи 4 сезона 2. 5 0.3 4.6 31
Капуста брокколи Hortex 2.7 0.4 2.4 29
Капуста брокколи Бондюэль замороженная 2.7 0.1 4.9 23
Капуста брокколи варёная 3. 0 0.4 4.0 27
Капуста брокколи замороженная 2.7 0.4 4.7 24
Капуста брюссельская 4.8 0.0 8.0 43
Капуста брюссельская 4 сезона 4. 8 0.3 3.1 36
Капуста брюссельская Hortex 4.5 0.5 3.2 46
Капуста брюссельская Бондюэль замороженная 4.0 0.5 8.0 31
Капуста брюссельская замороженная 4. 5 0.5 8.4 36
Капуста кале 3.3 0.7 8.0 50
Капуста квашеная 1.8 0.1 4.4 19
Капуста кольраби 2. 8 0.0 10.7 42
Капуста консервированная 1.3 0.1 3.6 23

20 самых калорийных продуктов в супермаркете — не ведись!

Финики

Безусловно, сладкие финики гораздо полезнее шоколадных батончиков, потому что в этих восточных сладостях содержатся натуральные сахара. Однако в каждом финике – примерно 25 ккал, и если поглощать их бездумно один за другим, то по калорийности такой «полезный» перекус обгонит внушительный кусок торта.

Овощной крем-суп

А точнее, ингредиенты для него. Казалось бы, крем-суп — такое безобидное блюдо с самым полезным составом. Однако все зависит от того, на каком бульоне он приготовлен и сколько сливок ты туда добавила. Если это наваристый сливочный суп, то его калорийность может достигать 500 ккал в порцию! Любишь супы-пюре — откажись от сливок, купи овощи и приготовь действительно диетический вариант.

Лосось

Фотогеничные рыбные стейки часто можно увидеть на мотивирующих картинках, посвященных правильному питанию. Безусловно, лосось — полезный источник белка, однако он вовсе не низкокалориен, как может показаться на первый взгляд. В одной порции филе лосося (то есть примерно 200 граммов) может быть около 400 калорий и 20 г жира.

Гранола

Гранола часто позиционируется как здоровая пища, но знаешь ли ты, что одна ее чашка может быть равна по калорийности целому сытному обеду? В одной порции гранолы содержится примерно 600 ккал и 30 граммов жира. Лучше мимо полок с гранолой проходить с закрытыми глазами, либо употреблять ее в маленьких количествах.

Соленые крекеры

Соленые крекеры «рыбки» и крендельки кажутся совершенно безобидными (если рассматривать их как замену чипсам), однако горстка этих маленьких печенюшек содержит около 200 ккал, так что использовать их в качестве перекуса или замены сладкому однозначно не стоит. Несколько крендельков, конечно, не навредят фигуре, но давай будем честны: они настолько вкусные, что обойтись парочкой просто невозможно – и вот ты уже опустошаешь целый пакет.

Список продуктов с нулевой калорийностью

Сегодня в новомодных диетах часто упоминаются так называемые продукты с нулевой, или даже отрицательной калорийностью. Что это такое?

Продукты с отрицательной калорийностью — это продукты, которые требуют на переваривание больше калорий, чем содержат сами. То есть, ешь — и тратишь калории.

На самом деле, об отрицательной калорийности продуктов говорить не приходится: продукт может потребовать столько калорий на переваривание, сколько «весит» сам. Потому правильнее будет называть такие продукты «нулевыми», то есть, с практически нулевой калорийностью.

Ещё один миф о таких продуктах — сжигание жира. Они не сжигают жир, а лишь способны ускорить обменные процессы в организме, за счёт чего и происходит похудение.

Итак, какие продукты имеют самую низкую калорийность и помогут похудеть?

Ничего сверхнового. Это всем известные и любимые овощи, фрукты и ягоды, имеющие прекрасный витаминно-минеральный «багаж», и необходимый минимум жирных кислот.

Овощи:

  • Белокачанная капуста.

  • Цветная капуста.

  • Брокколи.

  • Сельдерей.

  • Помидоры.

  • Огурцы.

  • Сладкий перец.

  • Спаржа.

  • Шпинат.

  • Чёрная редька.

  • Редис.

  • Зелёный горошек.

Все они способствуют снижению уровня сахара в крови, выведению из организма токсинов и патогенной микрофлоры. Употребление свежих и проваренных овощей помогает ускорить обменные процессы, и запустить похудение, если правильно готовить (капуста с салом не поможет!). Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца, приправленный лёгким оливковым маслом — прекрасное диетическое блюдо и гарнир.

Зелень:

Всё это — замечательные дополнители вкуса и помощники в сжигании жиров.

Фрукты:

  • Цитрусовые — признанные «сжигатели жира», а на деле — продукты с очень низким показателем калорийности, лёгким мочегонным действием, к тому же являются богатым источником витамина С.

  • Ананас — притупляет чувство голода и помогает расщеплять сложные жиры в организме.

  • Абрикос.

  • Яблоки.

  • Сливы.

  • Манго.

Ягоды:

Ягоды — чемпионы по содержанию витаминов и микроэлементов, они помогают укреплять иммунную систему организма, полезны при воспалительных процессах. При этом целый стакан ягод едва ли наберёт 50 ккал.

Напитки:

  • Зелёный чай без сахара может помочь сжечь до 60 ккал.

  • Вода — чистая, негазированная — способна убрать из организма до 70 ккал. В сутки важно выпивать не менее 2-х литров свежей питьевой воды.

  • Фруктовые и ягодные соки — только свежевыжатые. Ещё ни один производитель не научился сохранять в соке все витамины более суток, что бы ни добавлял в упаковку. Хотите полезный и «похудительный» напиток — выжимайте и пейте.

Если Ваша цель — поддержание здоровья, или похудение, то добавьте к правильному питанию немного спорта и получите лучший результат! Утренние пробежки придадут сил, облегчат работу сердечной мышцы, улучшат обмен веществ. Подобрать экипировку известных производителей поможет интернет-магазин Professionasport с удобными условиями доставки по всей России. 

😮 Самый калорийный продукт в мире, самые калорийные блюда мира

Все мы знаем, что правильное питание – залог здоровья и стройности. Но, несмотря на это, побаловать себя тоже хочется. Какие же продукты занимают первые места по калорийности?

Самая калорийная каша

Калорийность продукта зависит от соотношения белков, жиров и углеводов. Жиры присутствуют в каждом продукте, и именно они дают нам больше всего калорий и энергии. Если вы полностью откажетесь от жиров, организм постепенно потеряет все свои силы и не сможет поддерживать даже внутренние процессы жизнедеятельности. Обратная сторона медали в том, что жиры очень охотно откладываются про запас. Но есть и хорошая новость – не все жиры одинаково вредны для талии и сосудов. Гораздо легче усваиваются организмом жиры растительного происхождения.

Пшенка — самая калорийная крупа

Приверженцы здорового питания советуют начинать день с каши. Самая калорийная крупа – пшенная, 349 килокалорий на 100 грамм продукта. Цифра впечатляет, но не забывайте о том, что калорийность каши и крупы сильно различается. Если разбавить крупу водой, что мы и делаем при варке, то ее вес и калорийность изменится. Так что можете завтракать любыми кашами без опаски. Правда, при этом их следует варить на воде и добавлять поменьше сливочного масла. Но не отказывайтесь от масла в каше насовсем, ведь именно оно способствует тому, чтобы до клеток вашего организма дошли все витамины и полезные вещества.

Рисовая каша — одна из самых калорийных

Второе место по калорийности занимают кукурузная и рисовая каша – 338 и 335 килокалорий на 100 грамм. А вот овсяная каша, вопреки распространенному мнению, одна из самых низкокалорийных, всего 306 килокалорий. Так что для желающих похудеть этот продукт практически идеален. К тому же каши относятся к медленным углеводам. Это значит, что запаса энергии после такого завтрака вам хватит до самого обеда.

Самые калорийные орехи

А для легкого перекуса между завтраком и обедом можно съесть горсточку орехов. Но и здесь полезным будет знать, какие же из них содержат большое количество калорий. Итак, если вам нужно быстро насытиться, выбирайте самые калорийные орехи – макадамию. Это рекордсмен в поставке энергии и питательных веществ. В 100 граммах этого ореха содержится 718 килокалорий. Надо заметить, что макадамия является и самым дорогим орехом, и вполне закономерно. Замечено, что он может излечивать мигрени, болезни костной системы и авитаминоз. Масло макадамии применяется и в медицинских, и в косметических средствах. К тому же оно способствует похудению, восстанавливая метаболизм в человеческом теле и регулируя жировой обмен.

Макадамия — самый калорийный и самый дорогой орех

Если макадамия не попадется вам в ближайшем супермаркете, то можете купить кедровых орехов, которые по калорийности лишь немного уступают австралийскому соотечественнику. Советуют не покупать очищенные кедровые орехи, так как их масло быстро окисляется на воздухе и теряет свои полезные свойства. А при длительном хранении они и вовсе могут стать непригодными для употребления в пищу.

Кокосовые орехи — одни из самых низкокалорийных

Самыми низкокалорийными орехами считаются каштан и кокос. А привычный нам арахис содержит 551 килокалорию, и он прекрасно подойдет для полдника, как относительно диетический продукт. К тому же в нем оптимальное содержание белков и углеводов, что также полезно для организма.

Самые калорийные фрукты

В качестве второго завтрака можно выбрать и фрукты. Их следует употреблять отдельно от основного приема пищи и ни в коем случае не закусывать ими после плотного обеда. Это грозит неприятностями для кишечника и жировыми отложениями на талии, которых хотелось бы избежать. Излишне увлекаться некоторыми фруктами также не очень полезно – многие из них содержат различные сахара, что тоже может повредить фигуре.

Сушеные бананы — самые калорийные фрукты

Наверняка каждый из вас угадает, что самым калорийным фруктом является банан. Только не свежий, а сушеный. При термической обработке бананы сильно теряют в весе, но полезные вещества остаются внутри. Сушеные бананы содержат 390 килокалорий в 100 граммах.

Почти все сухофрукты на порядок выше по калорийности своих свежих собратьев. Но если говорить о свежих фруктах, то здесь на первом месте будет стоять питательное авокадо. Съев 100 грамм этого продукта, вы получите 245 килокалорий. Но не стоит его бояться, ведь авокадо почти не содержит сахара, к тому же его много не съесть. Лучше добавлять его в различные салаты и зеленые коктейли. Блюдо получится легким и сытным.

Авокадо — один из самых калорийных фруктов

В первой десятке калорийных фруктов также находятся известные и любимые нами виноград, черешня, манго и персики. Нужно помнить, что чем слаще мякоть, тем больше будет его калорийность. Причиной этого являются углеводы, которыми так богаты сладкие фрукты.

Самые калорийные напитки

Но не только еда может быть калорийной. Некоторые напитки превосходят по энергетической ценности даже выпечку. А если вы позволяете себе сочетать их вместе, то готовьтесь к возможным последствиям в виде парочки лишних сантиметров на боках. Даже простой сладкий чай готов принести вам 30 -35 килокалорий с каждой ложки сахара.

Калорийность жидкости зависит от ингредиентов. В первую очередь, это, конечно же, сахар. Многие напитки содержат очень большое его количество. Сливки, шоколад, мед, различные сиропы – все это только добавляет пищевой ценности напиткам. Безусловный чемпион среди них – это горячий шоколад со сливками, целых 500 килокалорий в 100 граммах.

Горячий шоколад — самый калорийный напиток

А с алкогольными напитками все просто – чем выше градус напитка, тем больше и его калорийность. Самый калорийный алкоголь, это коньяк и водка, 100 грамм которых содержат около 240 килокалорий. В пол-литровой бутылке пива содержится 160 килокалорий. Если учитывать, что алкоголь непременно нужно закусывать, то общая калорийность такого приема пищи будет слегка зашкаливать. В общем, с алкоголем, как и везде, нужно соблюдать меру.

Самый калорийный продукт в мире

Итак, мы уже поняли, что самая калорийная пища – жирная. Давайте узнаем, какие же продукты бьют все рекорды по питательности. Самое калорийное мясо – свинина с жиром и баранина. Постное мясо можно есть без опасений поправиться. Самые калорийные сладости – вся сладкая выпечка с масляной начинкой. Кусочек торта Наполеон содержит более 500 килокалорий. Следует ограничивать себя в хлебобулочных изделиях, если вы заботитесь о фигуре, ведь тесто само по себе очень калорийный продукт. Самые калорийные овощи – картофель и свекла.

Сало — самый калорийный продукт

Самый калорийный суп – куриный, при условии, что курица будет сварена с кожей, а зажарка приготовлена на сливочном масле.

Ну а если вы непременно хотите поправиться, то самым лучшим другом, по версии редакции uznayvse.ru, в этом для вас станет сливочное масло и сало. Съев всего 200 грамм сала, вы обеспечите себя почти полной суточной нормой калорий. В 100 его граммах содержится 902 килокалории. В сливочном масле чуть меньше – 876. Растительные масла тоже чрезвычайно калорийны – 884 килокалории на 100 грамм продукта.

Хотите вы похудеть или поправиться, предпочитаете здоровое питание или любите поесть поплотнее, самым разумным будет следить за соотношением продуктов в вашем питании. И, конечно же, помнить, что самая калорийная еда может принести не только килограммы жира, но и серьезные проблемы со здоровьем. Так, самым толстым людям в мире не пришлось бы обращаться к врачам, если бы они изначально ограничивали себя в еде.

Какие есть продукты с отрицательной калорийностью

Среди множества мифов о здоровом питании существует так называемая теория об отрицательной калорийности некоторых продуктов, которая выдержала испытание временем.

Распространенное утверждение об использовании таких продуктов заключается в том, что количество калорий, которые дают эти продукты, меньше, чем количество калорий, которые тратит ваш организм для их переработки.

То есть организм работает в минус, и это вызывает дефицит калорий. Сторонники таких диет часто ссылаются именно на этот процесс.

Ни наши современные представления о человеческом метаболизме, ни лабораторные испытания не поддерживают это утверждение. Но, тем не менее, существует мнение, что употребление продуктов с отрицательной калорийностью может быть хорошей диетой. Так ли это?

Продукты с отрицательной калорийностью, что это?

Интернет изобилует списками предполагаемых продуктов с так называемой отрицательной калорийностью — продуктов, якобы потребляющих в процессе больше энергии для того, чтобы быть перевариваемыми, чем энергии в калориях, составляющих сам продукт. Многие из этих продуктов — это фрукты и овощи, которые должны занимать большую часть в общем плане здорового питания.

Концепция этой теории заключается в следующем. Вы сможете похудеть, съев много продуктов с минусовой калорийностью. Часто цитируемым примером является сельдерей, потому что его содержание, в основном, вода и клетчатка. Сторонники этой теории утверждают, что вы будете сжигать значительно больше калорий, переваривая сельдерей, чем он содержит.

Чтобы ни говорили, сельдерей сам по себе, его высокое содержание воды и клетчатки, может оказать вам неоценимую помощь в похудении или поддержания здоровья.

Продукты, содержащие малое количество калорий, такие как сельдерей и другие ниже описанные овощи и фрукты, все же требуют некое количество энергии для усвоения и переваривания. Это означает, что теоретически возможно иметь пищу с отрицательной калорийностью, но нет авторитетных научных исследований, доказывающих, что некоторые продукты имеют такой эффект.

Итак, какие продукты относятся к группе продуктов с отрицательной калорийностью и действительно ли они работают так, как предполагает их название? Вот ответы, которые вы должны знать.

Реальность метаболизма

К сожалению, метаболизм не совсем работает таким упрощенным способом, как пережевывание, переваривание, одним словом, усвоение.  Количество калорий, необходимых вам в день, диктуется базальной скоростью метаболизма вашего тела.

У разных людей она может значительно разниться, метаболизм может быть ускоренным или замедленным.

Но в любом случае скорость метаболизма отвечает за энергию, необходимую для питания всех ваших систем жизнедеятельности и функций организма в состоянии покоя.

Одной из составляющих энергии, способствующих метаболизму, является энергия, необходимая для приема пищи и ее усвоения. Однако на ее долю приходится всего лишь 5-15 % от общего объема.

Например, предположим, что ваш общий необходимый объем калорий для функционирования вашего организма равен 1600 калориям, и только 80-240 калорий в день будут использоваться для усвоения всей съеденной пищи. Невозможно выделить из этого числа количество калорий, используемых именно для усвоения, например, сельдерея или какой-нибудь зелени.

Другими словами, эти овощи и фрукты нельзя считать продуктами с минусовой калорийностью, учитывая всю продуктовую массу, которую человек съедает в течение данного дня.

Практический подход

Эксперты по питанию не считают фрукты и овощи, которые преимущественно состоят из воды, такие как, например сельдерей, и имеют минимальные калории, продуктами с отрицательными калориями.

Хотя было бы замечательно включить эти наполненные питательными веществами овощи в свой рацион, съесть их в огромных количествах и быстро похудеть.

Не получится! Сосредоточившись на этих продуктах в качестве стратегии диеты, вы можете нанести вред вашему организму.

Ваше тело нуждается в более существенных питательных веществах, таких как углеводы, жиры и белки, чтобы правильно функционировать и поддерживать себя.

Вместо этого постарайтесь сосредоточиться на хорошо сбалансированной диете, где еда будет состоять примерно из 50% фруктов и овощей, 25% сложных углеводов и 25% белковых продуктов. Используя это простое соотношение, вы можете гарантировать себе, что ваш организм получает сбалансированное количество питательных веществ, в которых он нуждается.

Лучший способ похудеть — это сосредоточиться на сбалансированном питании и физической активности.

«Отрицательная калорийность» пищи, что это?

Гипотеза, лежащая в основе концепции использования в питании пищи с отрицательной калорийностью, гласит, что энергия необходимая для переработки некоторых продуктов питания, больше, чем та энергия, которая заложена в самом продукте. В теории, на конечный результат влияет пища, создающая дефицит калорий в процессе ее усвоения. Таким образом, снижается вес.

Было проведено исследование, в котором приняли участие 30 мужчин с лишним весом в возрасте от 50 до 55 лет.

В этом эксперименте сравнили эффекты применения обычной низкокалорийной диеты и, так называемой, «диеты с отрицательной калорийностью» (использовали больше продуктов с очень низким количеством калорий, с большим содержанием нерастворимых волокон и клетчаткой). Рационы были продуманы до мельчайших подробностей и традиционно сбалансированы.

Процесс длился 3 месяца. После завершения испытаний каких—либо значительных различий в снижении веса между группами обнаружено не было. Эти выводы привели авторов к тому, что теория «отрицательной калорийности» пищи не находит никакого применения или не имеет смысла.

Отрицательные калорийные добавки

Что это такое? Есть некоторые биологически активные соединения, которые обнаружили в продуктах питания, ускоряющие метаболизм, и тому есть лабораторные доказательства. Это, например, нарингин и синефрин — в грейпфруте.

Синефрин — это растительное вещество, принадлежащее к алкалоидам.

Нарингин — это растительный флавоноид, цитрусовый антиоксидант.

Но возможно ли, чтобы эти соединения могли увеличить скорость обмена веществ настолько, чтобы вызвать дефицит калорий и, соответственно, снизить массу тела?

На деле реальность такова. Добавки, которые действительно увеличивают обмен веществ, например, кофеин, действуют незначительно на фоне сжигания калорий. Поэтому добавка, которая помогает потратить лишние 12 ккал, не будет значимой в общем процессе снижения веса.

Итак, вывод — добавки, увеличивающие скорость вашего метаболизма, имеют недолговечный и несущественный эффект.

Продукты, содержащие почти ноль калорий

Существует множество продуктов, имеющих почти нулевую калорийность. Они могут значительно улучшить ваш метаболизм, тем самым помогут вам эффективно худеть.

Эти продукты обычно являются растительными продуктами с высоким содержанием воды и богатые клетчаткой: зерновые, бобовые, овощи и фрукты, за исключением жирных фруктов и овощей, таких как авокадо и оливки.

Поскольку ваш организм прилагает больше усилий и времени, чтобы сжечь волокнистую пищу, ваш метаболизм продолжает оставаться ускоренным, продвигая вас к снижению веса. Начните с добавления этих продуктов в свое меню.

Если вы пытаетесь уменьшить общее потребление калорий, то несколько ярких представителей этой группы обогатят ваш рацион и не прибавят лишних калорий. Смотрим таблицу!

НаименованиеФотоКоличество калорий в 100 граммах
1Яблоки — самый популярный фрукт во всем мире.48
2Свекла — корнеплод темно-красного или фиолетового цвета, имеет способность понижать кровяное давление.46
3Брокколи — овощ семейства крестоцветных, является незаменимым в борьбе с раком.34
4Брюссельская капуста — напоминает мини-капусту, можно употреблять в сыром виде, высокое содержание витамина C.43
5Капуста — листовой овощ белого и фиолетового цвета с высоким содержанием витамина К.27
6Морковь — очень богата бета-каротином, поставщик витамина А для хорошего зрения.41
7Цветная капуста — популярная замена высокоуглеводным овощам и зерновым культурам30
8Сельдерей — самый известный низкокалорийный продукт, содержит нерастворимые волокна. В пищу употребляют корень, стебли и листья.14
9Огурцы — 90% содержание овоща составляет вода.15
10Грейпфрут — в составе полный набор витаминов и микроэлементов. Снижает уровень холестерина и ускоряет метаболизм.35
11Листовой салат — богат витамином К, витамином А и фолиевой кислотой.16
12Лимоны и лаймы — незаменимые антиоксиданты в борьбе с окислительным стрессом.33
13Белый гриб — растительный белок, заменитель мяса.Сырой—34Варенный—28
14Лук — огромное разнообразие видов, незаменим в кулинарии.Сырой—44
15Болгарский перец — богатейший антиоксидант, не заменим в борьбе с окислением в организме.26
16Редис — хрустящий корнеплод с пикантным вкусом.20
17Клубника — великолепная ягода, защищающая организм от рака и болезней сердца.41
18Шпинат — богат витамином К, витамином А и фолиевой кислотой, содержит больше белка, чем некоторые другие листовые овощи.23

Заключение

Можно уверенно сказать — идея применения в снижении веса так называемых продуктов с отрицательной калорийностью фактическими данными не подтверждена.

Калорийность самой пищи в большей степени связана с количеством энергии, которое необходимо для переваривания этой пищи. Энергии для усвоения пищи, требуется больше, если переваривается пища с высокой калорийностью.

Итог, маловероятно, что вы сжигаете больше калорий, чем дает пища.

Не существует доказательств того, что есть продукты, которые обычно классифицируются, как продукты с «отрицательными калориями». Просто есть продукты, как правило, содержащие много воды и клетчатки, и процесс их переваривания более длительный. Если их включить в свой рацион, то реально возможно снижение веса, потому, что вы потребляете меньше объема пищи в целом.

Итог! Следование экстремальным диетам, способствующим употреблению всего лишь нескольких продуктов, может привести к тому, что вы упустите важные питательные вещества.

Ключом к успешной потере веса является принятие здорового образа жизни, который включает сбалансированное питание и регулярные физические упражнения.

Продукты с отрицательной калорийностью: список для похудения

В этой статье мы поговорим о, так называемых, продуктах с отрицательной калорийностью. Вы узнаете, о том, миф это или правда, действительно ли такие продукты помогают при похудении. Также в статье мы приведем таблицу со списком таких продуктов.

Прежде чем писать эту статью, я тщательно изучил множество источников и несколько исследований на эту тему и выяснил, действительно ли есть такой чудодейственный эффект для похудения от продуктов с отрицательной калорийностью? Мнения разняца, но давайте попробуем найти правду.

Продукты с отрицательной калорийностью: миф или правда?

Продукты с отрицательной калорийностью – это те продукты, на переваривание которых уходит больше калорий, чем они содержат. По крайней мере, существует распространенное мнение, что это так, и что такие продукты действительно существуют.

Казалось бы, все логично. Если белокочанная капуста в 100 гр содержит 27 кило-калорий, то почему на ее пережевывание и переваривание не может уйти 40 кило-калорий, тем самым создав дефицит в 13 ккал.

Открываю правду о продуктах с отрицательной калорийностью – их не существует. Доказано, что затраты на переваривание продукта не могут превышать его калорийность. Более того, на переваривание, например, овощей тратиться до 10% от их калорийности.

Ведь почему у капусты такая низка калорийность? Потому что в ней много клетчатки и воды. Клетчатка, в принципе, не переваривается, поэтому и не требует затрат калорий. “Переваривание” воды тоже входит в основной обмен веществ организма, поэтому дополнительных затрат не требует.

Углеводы, которые содержаться в капусте требуют всего 5-7% общей калорийности этой капусты.

Все еще не убедил? Вы до сих пор думаете, что овощи и фрукты могут не добавлять калорий, а тратить их?

Тогда представьте эксперимент. Два человека – две запертые комнаты. Одного поят только водой, а другого кормят продуктами с отрицательной калорийностью – морковью, капустой, редиской, грибами и т.д. Как вы думаете, кто быстрее похудеет и “склеит ласты”?

Да, теория о том, что можно есть и худеть красивая и в нее очень хочется верить, но она обманчивая.

Миф или правда?Продукты с отрицательной калорийностью: список для похудения

Поэтому, не стоит надеяться, что вы можете съесть кусок торта, а затем килограмм сельдерея и, тем самым, сжечь калории от торта, благодаря отрицательной калорийности сельдерея. Представьте себе эту картину и улыбнитесь)).

Но, с другой стороны, продукты с очень низкой калорийностью действительно существуют. Пусть они не сожгут калории, но и, почти, не добавят.

Например, чтобы получить всего 100 ккал от капусты – нужно съесть почти пол-килограмма.

А это много! Поэтому, так называемые продукты с отрицательной калорийностью, а правильнее, продукты с низкой или минимальной калорийностью действительно помогут при похудении.

Для удобства, и чтобы не путаться, далее в статье будем считать, что отрицательная калорийность, низкая и минимальная калорийность продуктов – это одно и тоже.

Кстати, как правильно считать калории, вы можете узнать, если прочитаете нашу статью Как правильно считать калории чтобы похудеть.

К продуктам с отрицательной калорийностью можно отнести многие овощи и фрукты. Ниже я приведу список овощей, фруктов и ягод с отрицательной калорийностью в виде таблиц.

Обратите внимание, что все перечисленные в таблицах овощи, фрукты и ягоды практически не имеют в своем составе жиров, содержат очень мало белка и немного углеводов. При этом они более чем на 80% состоят из воды. Именно это делает их такими низкокалорийными.

И именно поэтому калорийность их не может быть по-настоящему отрицательной. Попробуйте полностью высушить эти продукты, и их калорийность сразу повысится в 6-10 раз.

Это еще раз доказывает то, что калорийность этих продуктов вовсе не отрицательная, а просто сильно разбавлена водой.

Например, калорийность сливы – 43 ккал, но при этом калорийность сушеного чернослива 264 ккал.

Полную таблицу калорийности продуктов вы можете найти на нашем сайте: Таблица калорийности продуктов.

Список овощей с отрицательной калорийностью (таблица)

В приведенной ниже таблице мы собрали список овощей с отрицательной (минимальной) калорийностью. Потолстеть с этих продуктов крайне сложно, так как, чтобы набрать с помощью них достаточное количество калорий – нужно съесть очень много.

ПродуктВода, гБелки, гЖиры, гУглеводы, гКалорийность,ккал на 100 гр
Баклажаны91,00,60,15,524
Брюква87,51,20,18,137
Кабачки93,00,60,35,727
Капуста белокочанная90,01,85,428
Капуста краснокочанная90,01,86,131
Капуста цветная90,92,54,929
Лук порей87,03,07,340
Лук репчатый86,01,79,543
Морковь88,51,30,17,033
Огурцы95,00,83,015
Перец зеленый сладкий92,01,34,723
Перец красный сладкий91,01,35,727
Ревень (черешковый)94,50,72,916
Редис93,01,24,120
Редька88,61,97,034
Репа90,51,55,928
Салат95,01,52,214
Томаты (помидоры)93,50,64,219
Зеленая фасоль (стручок)90,04,04,332
Черемша89,02,46,534
Шпинат91,22,92,321
Щавель90,01,55,328

В таблице ниже, мы собрали список ягод и фруктов с отрицательной (низкой) калорийностью.

С фруктами и ягодами нужно быть аккуратнее, чем с овощами. Во-первых, съесть много их проще, чем овощей, так как они вкуснее. Во-вторых, они более калорийные чем овощи, так как содержат фруктозу. Диетологи рекомендуют есть фрукты, преимущественно, в первой половине дня. Во второй половине дня лучше есть овощи и белок.

ПродуктВода, гБелки, гЖиры, гУглеводы, гКалорийность,ккал на 100 гр
Абрикосы86,00,910,546
Айва87,50,68,938
Алыча89,00,27,434
Ананас86,00,411,848
Вишня85,50,811,349
Груша87,50,410,742
Кизил85,01,09,745
Персики86,50,910,444
Слива садовая87,00,89,943
Яблоки86,50,411,346
Апельсин87,50,98,438
Грейпфрут89,00,97,335
Лимон87,70,93,631
Мандарин88,50,88,638
Брусника87,00,78,640
Голубика88,21,07,737
Ежевика88,02,05,333
Земляника84,51,88,141
Клюква89,50,54,828
Крыжовник85,00,79,944
Малина87,00,89,041
Морошка83,30,86,831
Облепиха75,00,95,530
Смородина белая86,00,38,739
Смородина красная85,40,68,038
Смородина черная85,01,08,040
Черника86,51,18,640

Блюда и рецепты с отрицательной калорийностью

Блюда и рецепты с отрицательной калорийностью

На самом деле, блюд с отрицательной калорийностью, как и продуктов не существует. Но есть блюда с очень низкой калорийностью. Пусть калорийность этих блюд и не отрицательная, но она настолько мала, что вы можете есть практически не ограничивая себя. Ниже я приведу в пример несколько блюд с минимальной (почти отрицательной) калорийностью.

Капуста тушеная на воде – 17 ккал. Не только вкусно, но и полезно. В капусте много клетчатки, которая способствует перевариванию и чистит пищевод. Всего 17 ккал в 100 гр, даже если вы съедите тазик (1000 гр) такой капусты – вы наберете всего 170 ккал, что составляет менее 10% от дневной нормы калорий.

Грибы, тушеные с луком и томатами без масла – 30 ккал. Отлично подойдут в качестве основного блюда. На гарнир может быть паста (спагетти), рис или гречневая каша. Грибы не только содержат очень мало калорий, но, в тоже время, в них много белка, который очень нужен для наших мышц.

Супы – до 30 ккал. Все легкие супы имеют низкую калорийность.

Если сварить не густой суп, не добавлять в рецепт масла, а вместо бульона на жирной свинине, использовать бульон на куриной грудке или грибной бульон, то он будет содержать очень низкое количество калорий.

Отличный вариант – борщ на курином бульоне. Вы можете убрать из рецепта картошку, чтобы снизить калорийность. При обжарке не использовать масло, а обжарить овощи на воде.

Жаркое из тушеных кабачков и моркови без масла – 20 ккал. Это блюдо, практически, не содержит белка и жира, а лишь незначительное количество углеводов. Не только вкусно, но и очень диетически выгодно.

Салат летний: огурцы, помидоры, лук – 18 ккал. В качестве заправки можно использовать лимонный сок, соевый соус или фруктовый уксус – они почти не прибавляют калорийности блюду.

Это лишь некоторые блюда, с почти отрицательной калорийностью, которые вы можете приготовить. Готовя другие рецепты, вы можете снизить их калорийность, используя менее калорийные продукты.

Например, заменить обычный 67% майонез легким 15%, калорийность которого ниже почти в 4 раза. Или вместо свиного жирного фарша использовать куриный фарш или фарш индейки. Вариантов снижения калорийности блюд много.

Просто включите фантазию, и вы сможете готовить вкусные, но не калорийные блюда.

Продукты с отрицательной калорийностью

Что касается отрицательной калорийности, то все же есть продукты, калорийность которых можно даже не считать в своем дневном рационе и при приготовлении блюд, настолько она незначительна.

Это почти все специи: соль, перец красный, горчичный порошок, гвоздика, лавровый лист и др. Также не считайте кофе и чай. Кофе и чай можно, действительно, назвать продуктами с отрицательной калорийностью.

Они только ускоряют обмен веществ и, действительно, помогают худеть.

Надеюсь, я не сильно разочаровал вас тем, что развеял миф о продуктах с отрицательной калорийностью. Легких путей не бывает, и красивая фигура – это большая работа над собой. Но эту работу можно сделать приятнее и вкуснее.

Расскажите свое мнение о продуктах и блюдах с отрицательной калорийностью в х.

На этом все. Спасибо, что читаете наш журнал.

Продукты с отрицательной калорийностью: польза для организма и способы приготовления

Диеты – это неотъемлемая часть жизни многих женщин. Чаще всего для похудения и поддержания себя в форме они выбирают правильное питание или ограничивают рацион. В обоих случаях стоит знать о продуктах с отрицательной калорийностью. С их помощью можно без голодания и строгих диет избавиться от лишних килограммов и при этом улучшить самочувствие, ведь они очень полезны для организма.

Понятие отрицательной калорийности

Продукты с отрицательной калорийностью – это те, на усвоение которых организм тратит больше энергии, чем получает. Таким образом, съев 100 г листьев салата, вы получите 40 ккал, но для полной переработки его организмом понадобится не менее 200 ккал. В итоге вы расходуете 160 ккал.

Данная группа продуктов не формирует энергетический дефицит в организме, поэтому может быть эффективна только в случае правильного употребления. Ошибочно думать, что отрицательная калорийность – это синоним сжиганию жира. Такие продукты полезны в основном тем, что не способствуют набору лишнего веса. Также они ускоряют обменные процессы и приводят работу пищеварительной системы в норму.

Продукты

Список продуктов с отрицательной калорийностью достаточно длинный. Вам не придется довольствоваться одним и тем же каждый день. Овощей с отрицательной калорийностью очень много.

Овощи, зелень Продукт Калорийность (ккал на 100 г продукта) Продукт Калорийность (ккал на 100 г продукта)
Сельдерей 9,8 Репа 27,2
Пекинская капуста 11,4 Белокочанная капуста 27,4
Зеленый  салат 13,9 Артишоки 27,8
Огурцы 14,3 Тыква 27,8
Томаты 14,8 Турнепс 27,9
Цукини 15,6 Брокколи 27,9
Ревень 16,3 Цветная капуста 28,4
Латук 16,6 Краснокочанная капуста 30,7
Эндивий 16,9 Кресс-салат 31,3
Дайкон 17,4 Красная морковь 32,4
Патиссоны 18,2 Редька 33,6
Редис 19,1 Черемша 33,8
Спаржа 19,7 Чеснок 33,9
Цикорий 20,1 Водоросли нори 34,1
Шпинат 20,7 Брюква 36,4
Зеленый лук 21,3 Репчатый лук 39,2
Баклажаны 21,7 Красный перец 39,7
Сладкий перец 24,1 Одуванчик 44,8
Щавель 24,4 Свекла 47,9
Руккола 24,7 Имбирь 78,7
Кабачки 26,1 Тимьян 99,4
Савойская капуста 26,3 Розмарин 129,7

Кроме овощей, в таблице продуктов с отрицательной калорийностью есть фрукты и ягоды. Среди них особенно выделяются цитрусовые или просто кислые на вкус.

Фрукты Ягоды Продукт Калорийность (ккал на 100 г продукта) Продукт Калорийность (ккал на 100 г продукта)
Лайм 15,3 Лимонник 10,8
Лимон 23,1 Арбуз 24,7
Алыча 29,4 Калина 25,7
Карамбола 30,4 Клюква 27,2
Дыня 31,8 Барбарис 28,1
Помело 33,1 Жимолость 29,4
Грейпфрут 34,7 Облепиха 29,4
Айва 37,1 Клубника 29,7
Мандарин 37,7 Морошка 29,8
Апельсин 39,1 Ежевика 32,1
Персик 42,4 Голубика 36,4
Слива 42,9 Брусника 39,6
Яблоко 44,8 Смородина 39,8
Абрикос 47,4 Черника 39,8
Ананас 47,6 Земляника 40,2
Папайя 47,9 Малина 40,8
Киви 49,1 Крыжовник 42,9
Манго 58,2 Кизил 43,3

Их можно употреблять по отдельности или же смешивать во фруктовом салате. Термической обработке лучше не подвергать. Также в список низкокалорийных продуктов входят травы и пряности. Наиболее распространенные и доступные – это базилик, укроп, петрушка, тмин и мята.

Специи и пряности Продукт Калорийность (ккал на 100 г продукта)
Эстрагон 24,1
Кориандр 24,6
Душица 24,8
Базилик 26,6
Укроп 39,8
Петрушка 44,6
Мята 48,7
Мелисса 48,9

Также диетологи сюда включают и семена льна. Таблицу продуктов с низкой калорийностью дополняют и грибы. Подходят только те, в которых много волокон и высок уровень содержания белков. Морская капуста тоже в этом списке. Она помогает похудеть и, помимо этого, стимулирует выработку щитовидной железой полезного для организма в целом йода.

Напитки

Независимо от того, придерживаетесь вы диеты или правильного питания, необходимо выпивать минимум полтора литра воды в день. Это также продукт с отрицательной калорийностью. С помощью воды можно не только похудеть, но и улучшить обмен веществ, внешний вид кожи.

Жидкость наполняет клетки влагой и делает их более эластичными, что останавливает процесс преждевременного старения. Также она помогает избавиться от шлаков и токсинов. Пейте только отфильтрованную воду: неочищенная может содержать вещества, вредные для здоровья.

Отлично подойдет негазированная минеральная вода, но помните, что регулярно ее можно употреблять не более чем в течение 4 месяцев: перенасыщение микроэлементами опасно для организма. Затем переходите на фильтрованную. Добавляйте в воду сок лимона и имбирь.

Такой коктейль не только помогает похудеть, но и повышает иммунитет. Таблица калорийности напитков такова:

Напитки Название Калорийность (ккал на 100 г продукта)
Фильтрованная вода 0
Минеральная вода 0
Зеленый чай 0,1
Черный кофе 1,1
Напиток из цикория 10,4

Не заменяйте чаем или кофе воду в течение дня. Лучшее время для их употребления – до обеда, поскольку в составе этих напитков есть кофеин, способный вызвать бессонницу. Не употребляйте больше трех чашек зеленого чая  и одной чашки кофе в день. Если вы беременны или страдаете от гипертонии или бессонницы, от бодрящих напитков лучше и вовсе отказаться.  

Правила приготовления

Почти все продукты с отрицательной калорийностью можно употреблять в сыром виде, но если их необходимо приготовить, то следуйте несложным правилам.

Не подвергайте их слишком сильной термической обработке. Это позволит сохранить клетчатку продукта и его витаминный состав. Тушите овощи на медленном огне, готовьте на пару или варите.

В последнем случае можно употреблять в пищу получившийся бульон.

Нарезав овощной салат, заправьте его винным или яблочным уксусом, лимонным соком или оливковым маслом. Фруктовый хорош как с лимонным соком, так и с натуральным йогуртом. Его вы можете купить в магазине или сделать самостоятельно.

Советы специалистов

Диетологи рекомендуют добавлять совсем немного специй в пищу. Они относятся к продуктам с отрицательной калорийностью, но помимо этого возбуждают аппетит, что может привести к употреблению большого количества еды.

Также помните, что нельзя питаться исключительно растительными углеводами, игнорируя белки. Диета с низкокалорийными продуктами должна быть сбалансированной и продуманной. Обязательно составляйте приблизительное меню на неделю.

В нем должны быть не только продукты с отрицательной калорийностью, но и нежирная рыба, морепродукты, мясо птицы.

Диета с низкокалорийными продуктами должна быть сбалансированной и продуманной. Обязательно составляйте приблизительное меню на неделю

Не исключайте из ежедневного питания зерновые культуры. Они также богаты клетчаткой и полезными минералами. В таком рационе уместны овсяная, рисовая и гречневая крупы.

Употребляйте куриные или перепелиные яйца, лучше всего в вареном виде.

Специалисты утверждают: длительная диета только из продуктов с отрицательной калорийностью приведет к тому, что после ее окончания сброшенный вес очень быстро вернется, а организм будет истощен.

Необязательно соблюдать строгие правила питания для похудения или очищения от токсинов. Достаточно на время заменить в привычном рационе высококалорийные продукты на овощи и фрукты. Употребляйте их не менее 500 г в день.

Перед тем как сесть на низкокалорийную диету, проконсультируйтесь с диетологом или терапевтом. Это поможет добиться наилучшего результата в потере веса, не навредив при этом своему здоровью и даже поправив его.

Помогут ли похудеть продукты с отрицательной калорийностью

Это однозначно волшебная штука. Съели вы, положим, сосиску с энергетической ценностью 100 ккал. А организм, чтобы переварить её, потратил 150 ккал. В результате сплошной профит: и сосиска в желудке, и похудели.

Такую условную сосиску, которая требует для переваривания больше энергии, чем способна дать, и относят к продуктам с отрицательной калорийностью.

Сама идея смысла не лишена . Чтобы переработать пищу, мы действительно тратим приличное количество энергии — 5–10% от всей, что получаем в течение дня. То есть теоретически можно найти низкокалорийный, но трудноперевариваемый продукт, суммарная калорийность которого (с точки зрения нашего организма, конечно) окажется отрицательной.

Взять, например, сельдерей. В нём минимум килокалорий — 16 на каждые 100 граммов. А в составе в основном вода и клетчатка, справиться с которой организму бывает сложно. Сельдерей, а также другие низкокалорийные овощи со схожим составом действительно могут претендовать на роль того самого волшебного продукта из разряда «съел — и похудел».

Но есть нюанс.

Что не так с продуктами с отрицательной калорийностью

Пока не существует авторитетных научных исследований, которые бы доказали: вот конкретный продукт, съешьте его — и вы потеряете калории. Это связано со сложностью расчётов. Так, почти невозможно установить, сколько именно энергии потратил организм на переваривание того же стебля сельдерея. Диетологи оперируют лишь приблизительными цифрами, и они следующие.

Энергия, которую тело использует для переработки пищи, измеряется в процентах от калорийности продукта и зависит от того, что именно вы съели — белки, жиры или углеводы.

Считается , что:

  • на переваривание углеводов уходит 5–10% калорий, которые в них содержатся;
  • белков — 20–30%;
  • жиров — 0–5%.

Обратите внимание: к отметке 100% не приближаются даже лидеры — белки. Таким образом, с точки зрения современной диетологии, продуктов с отрицательной калорийностью не существует.

Но из приблизительных цифр всё-таки можно сделать полезный для похудения вывод. По крайней мере, о том, какой пище отдавать предпочтение.

Смотрите. Если вы съедите 100 ккал постной куриной грудки, то за минусом затрат на её переваривание получите около 70–80 ккал чистыми. Зато столовая ложка растительного масла принесёт вам ту же сотню килокалорий, которые усвоятся полностью.

Вывод прост. Чтобы сократить потребление калорий, эффективнее всего утолять голод:

  • нежирной белковой пищей — постным мясом или обезжиренной кисломолочкой;
  • овощами — в них практически нет жиров, зато есть те же энергозатратные белки, углеводы и много воды.

Кстати, о воде.

Какие продукты могут вызвать потерю калорий

Если всё-таки упрямо искать продукт с отрицательной калорийностью, то Н2О — пусть и с натяжкой — подойдёт на эту роль лучше всего. И вот почему.

В чистой воде практически нет калорий.

И хоть на усваивание её тоже не тратится лишних сил, жидкость имеет крайне интересный эффект: она на некоторое время ускоряет обмен веществ, заставляя организм тратить больше энергии.

По некоторым данным , употребление двух литров воды в день равносильно потере примерно 100 ккал. Вы пьёте — и худеете. Не этого ли ждут от мифических продуктов с отрицательной калорийностью?

Что в итоге

С точки зрения науки, чтобы худеть, надо придерживаться основных принципов здорового питания:

  • Налегайте на овощи.
  • Ешьте постное мясо.
  • Ограничьте количество жиров, но не исключайте их вовсе: они необходимы.
  • Соблюдайте питьевой режим. Старайтесь пить хотя бы 2 литра воды ежедневно.

Эти несложные правила помогут вам оставаться сытыми и не перебирать с калориями. А значит, эффект, ожидавшийся от мифических продуктов с отрицательной калорийностью, так или иначе будет достигнут.

????????????

Продукты с отрицательной калорийностью: список, особенности питания

Содержание:

Что нужно съесть, чтобы скинуть лишние килограммы? Этот вопрос не первый год мучает каждого любителя вкусной еды. И в этом нет ничего удивительного, ведь большинству людей присуще желание постигать великолепные результаты, не прикладывая для этого никаких усилий. В поисках лучшего решения рано или поздно всплывает такой термин, как продукты с отрицательной калорийностью.

Это овощи, фрукты, энергетическая ценность которых по минимуму покрывает энергозатраты на обработку пищи организмом. Несмотря на маленькую калорийность, они прекрасно насыщают энергией и способствуют нормальной работе всех основных систем органов. Давайте разбираться, так ли полезны эти продукты, и стоит ли включать их в рацион.

Что входит в список

Список невероятно велик, но употреблять продукты из него следует осторожно. Питание обязательно должно быть сбалансированным. Если говорить о напитках, то это вода. Она жизненно необходима для поддержания нормального состояния организма, при этом не обладает никакой калорийностью. Также стоит отметить зеленый чай, на усвоение которого также уходит минимальное количество калорий.

С правильным питанием дело обстоит сложнее. В таблице вы найдете самые популярные и малокалорийные продукты, которые не нанесут вреда вашей фигуре и помогут с жиросжиганием.

Мифы о продуктах с отрицательной калорийностью

Как было хорошо, если бы еда из этого списка раз и навсегда решала проблему с лишними килограммами. Хочешь похудеть? Съешь ящик киви, и жди результата. На самом деле дело обстоит иначе. Существует несколько мифов об этой продукции, которые мы поможем вам развеять:

  • На обработку еды с обратной калорийностью уходит больше энергии, чем в ней содержится. Это огромное заблуждение. В данном случае стоит говорить о минимальном количестве калорий, а не о нулевом. Похудеть, употребляя только такую пищу, невозможно.
  • Она способствует сжиганию подкожного жира. Это самый известный стереотип, полностью являющийся неправдой. Главный плюс таких овощей, фруктов, зелени и специй – они не приводят к набору лишнего веса, но и не способствуют жиросжиганию.
  • Сочетание малокалорийной пищи и продуктов с отрицательной калорийностью позволяет не набрать веса. Это полное заблуждение. Постоянное употребление вредной пищи в неограниченных количествах неизбежно ведет к ожирению и возникновению разных неприятных заболеваний. Еда, содержащая минимум калорий, не дает нейтрализующего эффекта.

Лучшие блюда для похудения: овощной салат с грейпфрутом

Из предложенных в списке продуктов с обратной калорийностью можно приготовить невероятно вкусные, оригинальные блюда ПП на каждый день. И даже на праздничном столе они будут смотреться гармонично и очень эффектно.

Начните знакомство с полезной пищей с приготовления вкусного салата из овощей с грейпфрутом. Для приготовления нужны следующие ингредиенты:

  • Грейпфрут – 1 штука (можно заменить апельсином).
  • Фенхель – ½ штуки.
  • Салат корн – небольшая горстка.
  • Стебель сельдерея – 1 штука.
  • Нут – небольшая горстка.
  • Бальзамик – 1 столовая ложка.
  • Имбирный корень – маленький кусочек.
  • Специи, соль – по вкусу.

Приготовление:

  • Чистим цитрусовый фрукт, вырезаем «филешки» из мембран в одну тарелку. Туда же выдавливаем сок из остатков.
  • Добавляем к грейпфруту уксус, соль, специи и натертый имбирь.
  • Мелко шинкуем фенхель и сельдереевый корень.
  • У салата корн отрываем маленькие корни.
  • Все подготовленные ингредиенты объединяем между собой, добавляем пророщенный нут, перемешиваем.
  • Красиво сервируем на блюде и подаем к столу.

Если не получается найти пророщенный нут, можно подготовить бобы самостоятельно. Замачиваем на ночь нут, и к утру он даст ростки, здорово распухнув.

Белая рыба с ананасом

Любителям рыбы точно понравится этот рецепт. Для его приготовления вам нужны:

  • Треска – 300 граммов филе.
  • Ананас – 500 граммов.
  • Корень имбиря – небольшой кусок.
  • Растительное масло – 1 чайная ложка.
  • Соевый соус – 1 столовая ложка.
  • Лимон – ½ штуки.
  • Черный перец – 1 чайная ложка.

Этапы приготовления:

  • Духовой шкаф разогреваем до 220 градусов.
  • Выдавливаем сок из 100 граммов тропического фрукта.
  • Готовим маринад: смешиваем ананасовый сок, оливковое масло, соевый соус и мелко шинкованный имбирь.
  • Филе трески нарезаем на большие кусочки и маринуем в подготовленной смеси около 15 минут.
  • В форму для запекания выкладываем подготовленную рыбку, со всех сторон обкладываем ломтиками ананаса, немного сверху сбрызгиваем оставшимся маринадом и посыпаем специями.
  • Выпекаем 10-15 минут.

Готовьте вкусные блюда из продуктов с отрицательной калорийностью. Разнообразьте свое меню полезной пищей, сохраните свое здоровье и фигуру.

Низкокалорийные продукты для похудения — список и идеи блюд

Посмотрим правде в глаза: продуктов с нулевой калорийностью не существует, но выход есть всегда.

Сейчас мы говорим о продуктах с низкой калорийностью. Диетологи утверждают, что они имеют такое скромное количество калорий и столько питательных веществ, что вы не только не должны уменьшать их порции, а совсем даже наоборот. И главное — никакой прибавки к весу! 

Как вы могли догадаться, мы сейчас говорим в первую очередь о некоторых фруктах и овощах. Они не такие питательные только потому, что состоят в основном из воды, а еще — из клетчатки, которая помогает продлить чувство сытости. Кроме того, эти продукты «упакованы» витаминами, антиоксидантами и другими жизненно важными питательными веществами, необходимыми для сбалансированной диеты.

1. Сельдерей

Крем-суп с сельдереем (withfoodandlove.com)

Калорийность на 100 г: 12 ккал

Девяносто пять процентов этого овоща состоит из воды, а одна порция содержит всего шесть калорий. Самое приятное, что вы можете найти его в супермаркете в любое время года и по вполне приемлемой цене, а количество блюд с сельдереем граничит с числом «бесконечность»: супы, салаты, запеканки, омлеты, соусы, смузи — это первое, что пришло нам в голову, а в любой кулинарной книге вы найдете еще с десяток вкусных решений. 

2. Черника

Овсянка с черникой (hungry-girl.com)

Калорийность на 100 г: 57 ккал

Мало того, что в чернике высокий уровень антиоксидантов, одна ее порция содержит 14% вашего ежедневного потребления клетчатки! Эта маленькая ягодка не содержит ни жиров, ни холестерина, зато в ней есть аскорбиновая кислота, калий, марганец и, конечно же, клетчатка.

Читайте также: ПИЩА ДЛЯ УМА: 5 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ УЛУЧШАЮТ ПАМЯТЬ

3. Грепфрут

Запеченный грейпфрут с кремом из греческого йогурта (myrecipes.com)

Калорийность на 100 г: 42 ккал

Важная для насыщения организма клетчатка есть и в грейпфруте. К тому же, он на 90% состоит из воды и имеет крайне низкую калорийность. А вот чем богат этот цитрусовый, так это витаминами С, D, P, B, железом, кальцием, калием. Так что в погоне за идеальной фигурой вы заодно и «подтянете» здоровье. 

4. Огурец

Маринованные огурцы со специями (delicious.com.au)

Калорийность на 100 г: 15 ккал

Огурцы — это чуть не главный компонент большинства диет и разгрузочных дней. Секрет этого овоща прост — он практически полностью состоит из воды. Низкая калорийность компенсируется высоким количеством каротина, витаминов С, РР, группы В и сложных органических веществ. Только не забывайте есть кожуру и семена, ведь в них содержится наибольшее количество этих самых полезных веществ. 

Читайте также: ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ВЫ НИКОГДА НЕ НАЙДЕТЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ У ДИЕТОЛОГА

5. Брокколи

Отварная брокколи с чесноком и чили (taste.com.au)

Калорийность на 100 г: 34 ккал

Капуста брокколи — кладезь витаминов и минералов. В ее «характеристиках» указаны витамин С, фолиевая кислота, калий, бета-каротин, клетчатка и антиоксиданты. Но сейчас нас интересует другой аспект — низкая калорийность. Кстати, брокколи считают продуктом с «отрицательной калорийностью», так как на ее переваривание тратится слишком много энергии. 

6. Клубника

Клубничный сорбет (deliciouslyorganic.net)

Калорийность на 100 г: 33 ккал

Мы не можем не радоваться, что эта прекрасная ягода не только обладает удивительным вкусом, но еще и способствует поддержанию здорового веса. А еще мы готовы спорить с выражением «Запретный плод сладок». Вовсе он и не запретный, и все благодаря заветным 33 калориям!

Читайте также: ЯГОДКА МОЯ: ВСЕ О ПОЛЬЗЕ КЛУБНИКИ

7. Цветная капуста

«Стейк» из цветной капусты с соусом чатни (minimalistbaker.com)

Калорийность на 100 г: 25 ккал

Редко какой овощ не вызывает отвращения в отварном виде, но цветная капуста к ним не относится. Ее вкусовые характеристики и низкая калорийность (всего 25 ккал!) делают капусту королевой нашего стола. А если к ее «диетическим» свойствам добавить и другие бонусы — большое количество калия, кальция, марганца, магния, железа, меди, фтора, цинка и витаминов В1, В2, В6, С, К, то коронация становится неизбежной. 

8. Апельсин

Апельсиновый фреш (przepisnaevent.pl)

Калорийность на 100 г: 43 ккал

Наверняка при прочтении первой части заголовка, вы представили себе эти самые «продукты с низкой калорийностью» в самом нелицеприятном свете. Но в нашем списке есть и «вкусняшки». Сейчас мы говорим об апельсинах. Помимо витамина С, в этих солнечных фруктах содержится кальций, клетчатка, фолиевая кислота и калий. И, к слову, почти не содержится калорий. 

Читайте также: ИЗГНАНИЕ ВЕСА: ПРИЧИНЫ ПОСТОЯННОГО ЧУВСТВА ГОЛОДА

9. Кале

Паста с капустой кале (nytimes.com)

Калорийность на 100 г: 49 ккал

Интересный факт, который делает капусту кале нашим главным союзником в борьбе с лишними килограммами: она является ценным источником растительного белка. Это значит, что вы будете успешно терять вес и не бояться за то, что организм недополучает важные элементы. Итак, на 100 грамм мы имеем 49 ккал и 2,84 г белка. 

Правильная сбалансированная диета поможет вам достичь, а главное удержать результат. Пусть эти продукты станут грамотным дополнением к вашему рациону. 

Калорийность продуктов. Список и таблица гликемического индекса и калорийности продуктов питания

Если перевести с латинского слово «калория», получится «тепло», под термином «калорийность» подразумевается содержание энергии в пище. Однако, калорийность также влияет и на отложение жиров в человеческом теле. Поэтому, если требуется похудеть, важно знать показатели калорийности продуктов, чтобы рационально их употреблять.

Ниже вы можете скачать и распечатать Таблицу калорийности основных продуктов питания, чтобы она была у вас всегда на виду.

>>> СКАЧАТЬ ТАБЛИЦУ КАЛОРИЙНОСТИ ПРОДУКТОВ <<<

Калорийность продуктов – зачем ее нужно знать

Энергетическая ценность определяется в килоджоулях или килокалориях в расчете на 100 г продукта.

Люди, стремящиеся похудеть или сохранить вес, соблюдают необходимый баланс суточного поступления калорий.

Калорийность продуктов питания. Список и таблица гликемического индекса продуктов и калорийности

Для каждого человека дневной калораж определяется по-разному, но в первую очередь, он зависит от возраста, пола и от того, каким видом деятельности занимается человек.

Чем старше человек, тем меньше калорий ему необходимо. Взрослеющему организму, наоборот, нужно большее количество калорий.

Чтобы вес не колебался в большую или меньшую сторону необходимо вести дневник питания и рассчитывать установленный коридор калорийности.

Если калорий будет в избытке, часть пойдет на построение жировой ткани, если калорийность будет низкой, организму придется для обеспечения нормального функционирования организма использовать энергию из «жировых» запасов. Ну, а если будет гармоничное поступление и потребление энергии, вес будет стабильным.

Как определяют калорийность продуктов

«Калорийность» – это количество энергии, которое поступило в организм и полностью усвоилось.

Определяют количество калорий в отдельном продукте с помощью специального прибора – калориметрической колбы, разработанной американским химиком Атватером в 19 веке.

Продукт, у которого необходимо узнать калорийность, помещается в прибор, а затем сжигается, после этих манипуляций измеряется тепло, выделяющееся при реакции.

Подобным образом определяется и количество энергии, расходуемой человеком, в колбе измеряется тепло, выделяемое организмом. После этого полученные цифры трансформируют в «сгоревшие» калории и рассчитывают физиологическую и настоящую ценность продукта.

Важно знать! Практически все продукты содержат калории, 0 калорий содержится только в воде. Данные о калорийности продуктов в разных странах могут отличаться, поэтому важно использовать одну таблицу.

Как рассчитать калорийность продукта

Перед тем, как приступить к расчету, важно усвоить золотое правило – рассчитывать калораж рациона необходимо до того, как пища будет съедена.

Чтобы произвести расчеты, можно воспользоваться специально разработанной таблицей калорийности. Для этого нужно взвешивать каждый кусочек еды, смотреть в таблицу и высчитывать получившуюся пищевую энергию.

К счастью, обладать какими-либо математическими навыками не нужно, существует множество программ, которые помогут в расчетах. Для этого достаточно скачать на смартфон специальную программу, ввести свои данные, указав вес, рост, возраст, пол и вид деятельности.

Для каждого человека ежедневная норма калорий будет разной, все зависит от того, какие цели поставлены.

Чтобы узнать пищевую ценность готового блюда, нужно ее рассчитывать в процессе приготовления, взвешивая каждый продукт.

Современные программы рассчитывают все самостоятельно, учитывая даже эффект «уваривания»

Но стоит понимать, что калорийность продуктов рассчитывается не точно на все 100%, поэтому в целях похудения, эффективней округлять результат в меньшую сторону.

Таблица калорийности, состав продуктов питания

Таблица калорийности отдельных продуктов

Таблица калорийности готовых блюд

Калорийность молочных продуктов. Таблица

Калорийность вареных продуктов

Калорийность продуктов зависит от способа, каким он приготовлен. Так, вареный продукт, будет содержать значительно меньше пищевой энергии, чем тушеный или жареный.

Иногда возникает проблема при определении калорийности круп, так как они разбухают в воде, становится непонятным, как производить расчеты. Для этого существуют специальные таблицы вареных круп.

Так, например, калорийность 100 г гречневой крупы в сыром виде составляет около 310 ккал, а сваренной на воде (в пропорциях 1:2), будет равна 130. Если каша готовится на молоке, калораж увеличивается.

Калорийность мясных продуктов

Мясо разных видов отличается по пищевой ценности. Так, если целью является похудение, рекомендуется употреблять в пищу мясо индейки, курицы, телятины и кролика. В этих сортах мяса содержится небольшое количество жира, в отличие от свинины, баранины, гусятины.

Чтобы произвести правильно расчеты, необходимо учитывать, какая часть мяса будет употреблена в пищу. К примеру, свиной окорок содержит 260 ккал, в то время как шея – 342.

Если поставлена цель — похудеть, то стоит знать, что при готовке:

желательно удалять кожу с птицы, она жирная и достаточно калорийная

Для сравнения: калорийность кожи курицы — 212 ккал, а отварного филе – 150 ккал.

Таблица гликемического индекса продуктов и калорийность

Помимо энергетической ценности продукты, содержащие углеводы, обладают гликемическим индексом. От того, каков гликемический индекс, зависит, как скоро у человека разыграется аппетит.

Продукты с повышенным ГИ быстро перевариваются и резко повышают количество сахара в крови. Сахар, в свою очередь, провоцирует поджелудочную железу на резкий скачок гормона – инсулина.

Инсулин должен равномерно распределить по тканям организма глюкозу, а когда она в избытке, инсулин трансформирует ее в жировые клетки, откладывая «про запас».

Продукты с низким содержанием ГИ перевариваются дольше, насыщая длительное время. Человек долго чувствует себя сытым, потому что после употребления продуктов с низким содержанием ГИ не происходит стремительного выброса инсулина.

Продукты с отрицательной калорийностью – миф или правда

Абсолютно все пищевые продукты содержат калории. Под «отрицательной калорийностью» подразумевается тот момент, когда организм на расщепление продуктов затрачивает немного больше калорий, чем приобретает.

К примеру, съеден огурец, энергетическая ценность которого 15 ккал, в процессе его переваривания затрачивается 18 ккал, приобретается 3 калории с отрицательным показателем. Чтобы процесс переваривания был совершен, организм вынужден брать энергию из жировых отложений.

Благодаря такому необычному свойству продуктов, построено множество диет. Обычно такие продукты обладают небольшой калорийностью, но богаты клетчаткой, которая проходит транзитом через пищеварительный тракт, практически не усваиваясь.

Продукты с отрицательной калорийностью список и таблица

Продукты, которые подарят организму калории с отрицательным показателем:

  • грибы – низкокалорийны, богаты трудно перевариваемым белком;
  • морская капуста — содержит йод и полезные микроэлементы;
  • диетическое мясо, рыба морепродукты — для расщепления белка организм вынужден выделять много энергии;
  • капуста белокочанная, брокколи, салат «Айсберг», редиска, лук, кабачок, огурец, баклажан, сладкий болгарский перец — все эти овощи так же обладают отрицательной калорийностью;
  • яблоко, грейпфрут, мандарин, лимон, ананас — способствуют большому затрату калорий;
  • корица, кориандр, имбирь – будут полезны в борьбе за стройность.

Обратите внимание! Хоть все эти продукты и обладают, так называемой «отрицательной калорийностью», это не означает, что их можно есть в неограниченном количестве. Важно во всем соблюдать меру.

Таблица продуктов с «отрицательной» калорийностью

Таблица калорийности продуктов по Борменталю

Девиз центра по снижению веса «Доктор Борменталь» — «Жизнь станет легче». Более 14 лет данное медицинское учреждение дает возможность людям, которые не могут самостоятельно справиться с избыточным весом, добиться желаемого веса, и главное – сохранить результат.

В клинике работают специалисты, посвятившие жизнь проблемам ожирения. Научные сотрудники выступают на международных конференциях, пишут работы, посвященные решению проблем избыточного веса.

В центре «Доктор Борменталь» диетологи подбирают индивидуальную и комфортную систему питания каждому клиенту отдельно, при этом уделяя особое внимание психологическому состоянию и эмоциям человека.

Специалисты высчитывают необходимую для снижения веса ежедневную калорийность с помощью современного оборудования, учитывая индивидуальные особенности каждого клиента.

С помощью контролирования калоража люди учатся питаться правильно, сохраняя эту привычку в дальнейшем.

Таблица калорийности продуктов для похудения

Продукты с нулевой калорийностью, рейтинг

К продуктам с нулевой калорийностью относятся те продукты, которые содержат минимум калорий, но чтобы их переварить организм затрачивает больше энергии, чем получает.

Нулевая и отрицательная калорийность продуктов – идентичные понятия

10 продуктов с нулевой калорийностью

  • тыква
  • сельдерей
  • черника
  • лимон
  • укроп
  • арбуз
  • дыня
  • грейпфрут
  • смородина
  • папайя

Некоторые методики похудения предлагают употреблять эти продукты и худеть, но стоит понимать, что эти продукты не смогут растопить накопленный годами жир Чтобы похудеть без вреда для организма, питание должно быть сбалансированным.

Важно знать! Если употреблять эти продукты совместно с обильными приемами пищи, похудеть все же не получится.

Но если заменить жирную и мучную пищу на продукты с нулевой калорийностью, создав небольшой дефицит калорий, мечта о похудении станет реальной.

Калорийность продуктов в Макдональдсе

Если основная цель – сбросить лишний вес, посещать Макдональдс не рекомендуется, потому что большинство продуктов данной сети обладают высокой калорийностью.

Если избежать посещения Макдональса невозможно, можно выбрать продукты с минимальным содержанием калорий, например «Ягодный смузи» (56 ккал), овсяную кашу (150 ккал), фирменную курицу (Чикен тикка масалла) – 125 ккал или овощной салат – 60 ккал.

Продукты с высокой калорийностью

Самые калорийные продукты сети Макдональдс – это всевозможные сэндвичи (Биг Брекфаст Ролл, Чикен Бекон, Биг Тейси и др.), их калорийность — от 510 до 850 ккал.

Съев сэндвич, запив его газировкой, побаловав себя десертом, можно набрать дневной калораж. После употребления быстрых углеводов в скором времени поднимется уровень сахара, наступит приступ голода, и человек снова захочет есть, в таком случае набор веса — неизбежен.

Если есть желание похудеть, злоупотреблять высококалорийной пищей из сети Макдональдс нежелательно.

Можно ли похудеть, опираясь только на таблицы калорийности

Чтобы привести тело в порядок, можно худеть с помощью таблиц калорийности. Множество людей на собственном примере доказало, что, считая калории, худеть можно.

Есть можно любые продукты, но обязательно укладываться в рекомендованный калораж. В этом деле важно упорство и регулярность, нужно взвешивать каждый грамм пищи, записывать его и учитывать.

Люди, утверждающие, что подсчет калорий неэффективен, часто «взвешивают» еду на глазок, забывая учитывать всевозможные перекусы в виде конфет и печенья.

Многие люди, похудевшие благодаря контролю калоража, доказывают, что метод подсчета калорий весьма эффективен, а чтобы похудение продвигалось быстрее, желательно подключить хотя бы утреннюю зарядку или пешие прогулки.

Самое простое правило диетологии: « употреблять меньше, чем тратить», для этого достаточно считать калории, учитывая каждый съеденный грамм. Подсчет калорий поможет откорректировать пищевое поведение, научит выбирать низкокалорийные полезные продукты. Постепенно лишний вес отступит.

Полезное видео о калорийности продуктов

Калорийность продуктов. Как уменьшить калории и сбросить вес? Смотрите интересное видео:

Таблица калорийности продуктов: работаем на результат! Узнайте калорийность вашего завтрака из видео:

Список низкокалорийных «бесплатных продуктов» для похудения для печати

При попытке сесть на диету и похудеть полезно иметь список продуктов с таким низким содержанием калорий, что они называются «бесплатные продукты».

Этот распечатанный список из 41 «бесплатной еды» поможет вам в достижении ваших целей по снижению веса. Включение их в свой рацион может помочь вам получить удовлетворение от меньшего количества калорий.

Почему вам следует иметь список бесплатных продуктов

Всегда полезно визуально увидеть список низкокалорийных продуктов.Эти идеи могут вызвать новые идеи о любимых продуктах, о которых вы, возможно, даже не думали. Вы также можете использовать версию списка для печати, чтобы пойти в продуктовый магазин. Таким образом, когда вы проголодаетесь, у вас под рукой будет несколько низкокалорийных продуктов!

Я храню этот список в холодильнике, поэтому, когда я голоден, но время еще не пришло, у меня будет хорошее представление о продуктах, которые я могу съесть, которые не помешают достижению моих целей по снижению веса.

Я использовал список бесплатных продуктов 5 способами.

  1. Мне нравится придумывать продукты, которые я могу есть в неограниченном количестве.Часто, когда вы сидите на диете, вы просто скучаете по еде просто ради еды, даже когда вы не голодны. Хотя осознанное питание — это цель управления весом, иногда приятно есть самоотверженно! Чтобы есть, не отслеживая и не беспокоясь о том, сколько вы съели.
  2. Мне нравятся эти бесплатные продукты, чтобы еда была сытнее. Бесплатные продукты позволяют увеличить объем еды без добавления калорий. Это замечательно, если вы хотите почувствовать себя физически сытым после еды.
  3. Бесплатные продукты могут придать еде аромат и вкус.Я использую низкокалорийные или нулевые ароматизаторы, соусы, травы, специи и приправы, чтобы придать еде аромат и вкус. Диетические, нежирные и низкокалорийные блюда иногда могут быть мягкими, поэтому низкокалорийные вкусы — отличный способ сделать вашу диетическую пищу более вкусной.
  4. Пока я готовлю ужин или общаюсь на кухне, я люблю поесть. Мне ДЕЙСТВИТЕЛЬНО сложно находиться на кухне и не переедать. Я становлюсь лучше в этом, но я также обнаружил, что тарелка нарезанных помидоров или огурцов на самом деле очень сытна! В этой ситуации на самом деле не имеет значения, какую пищу я ем, потому что это просто поведение, которое заставляет меня есть.Итак, низкокалорийная бесплатная еда — идеальное решение.
  5. Я люблю немного дополнительной еды в конце еды, если я не хочу доедать. После того, как я съел все, что было на тарелке, иногда, когда я не был голоден, я все еще не удовлетворен. Это когда я тянусь за чем-то вроде желе без сахара или диетического напитка, чтобы подольше посидеть с моей тарелкой.

Какие бесплатные продукты помогают похудеть?

Лучшими бесплатными продуктами, способствующими похуданию, являются овощи.У меня есть распечатанный список калорий в овощах, так что проверьте и его.

Ешьте неограниченное количество бесплатных продуктов

Безлимитное питание — это продукты, которые я не добавляю в трекер питания, такой как MyFitnessPal. Эти неограниченные продукты не учитываются в моих дневных калориях. Они действительно безграничны, неизмеримы, неотслеживаемы!

  1. Жареная спаржа (3 калории на копье)
  2. Жареный сладкий перец (30 калорий на перец)
  3. Огурцы (15 калорий в среднем огурце)
  4. Помидоры (24 калории в среднем помидоре)
  5. Морковные палочки (4 калорий в 1 молодой моркови)
  6. Огурцы с помидорами (40 калорий нарезанные и соленые! Это так хорошо)
  7. Сельдерей (6 калорий в 1 стебле)
  8. Снежный горошек (1 калория на стручок)
  9. Кабачки — обжаренные или обжаренные (33 калории в среднем кабачке)
  10. Шпинат (7 калорий на чашку)
  11. Желе без сахара (10 калорий на чашку)
  12. Сальса (5 калорий на столовую ложку)
  13. Диетическая газировка (0 калорий на чашку)
  14. Напиток смеси (я пил BCAA из расчета 5 калорий на мерную ложку)
  15. Соленья (7 калорий на рассол)
  16. Ежевика (2.5 калорий на ягоду)
  17. Малина (1 калория на ягоду)
  18. Черника (> 1 калория на ягоду, 39 калорий на 50)
  19. Лимоны (17 калорий на средний лимон)
  20. Лаймы (20 калорий на средний лайм) )
  21. Mint Lifesavers (10 калорий на одну палочку)
  22. Altoids (3 калории на мяту)
  23. Яблочный сидр без сахара (0 калорий)

Я предпочитаю жареные овощи, а другие — сырыми.

Что касается жареных, я беру 10 минут и запекаю что-нибудь в тостере, пока готовлю ужин.Я делаю это со спаржей, сладким картофелем и перцем. Это так быстро в тостере! (У меня есть тостер Cuisinart, который можно использовать как фритюрницу)

Что касается сырых овощей, я просто нарезаю их, солю и затем перекусываю.

Увеличьте количество еды

В дополнение к бесплатным продуктам, указанным выше, я отслеживаю идеи низкокалорийной пищи для этого раздела. Несмотря на то, что они низкокалорийны, они являются отличным способом увеличить объем еды, не добавляя при этом много калорий.

  1. Ростки люцерны или фасоли мунг (8 калорий на чашку)
  2. Грибы (15 калорий на чашку)
  3. Жареный сладкий картофель (112 калорий на картофель)
  4. Мясные деликатесы (1 унция составляет примерно 30-40 калорий, в зависимости от бренд)
  5. Томатный соус (консервированный томатный соус содержит 4 калории на столовую ложку)
  6. Яичные белки (я съем их или добавлю в еду, сваренную вкрутую или жареную до 15 калорий)
  7. Лапша с нулевой калорийностью (лапша ширатаки 15 калорий на порцию) ЛЮБЛЮ ЭТУ ЛАПШУ!
  8. Приправы Bolthouse (22 калории на столовую ложку — я нахожу это в холодильнике производственного отдела, а не в проходе для переодевания)

Приправляйте и добавляйте аромат без калорий (без ограничений)

Это бесплатные продукты, которые я использую, чтобы приправить свой еда и добавить аромат и добавить вкус.Я добавляю горчицу в свой фарш из индейки. Я добавляю легкий майонез в тунец и курицу. А еще я добавляю в овощи обезжиренную сметану или смеющийся коровий сыр! ТАК ВКУСНО!

  1. Соевый соус (9 калорий на столовую ложку)
  2. Горчица (3 калории на чайную ложку)
  3. Обезжиренная сметана (15 калорий на столовую ложку)
  4. Светлый коровий сыр (30 калорий на дольку)
  5. Легкий майонез (35 калорий на столовую ложку)
  6. Кулинарный спрей (ноль калорий, я использую МНОГО кулинарного спрея!)
  7. Масляный спрей (Быстрый спринт — это почти ноль калорий, и я их не считаю.НО, столовая ложка будет содержать 60 калорий, поэтому не выливайте ее!)
  8. Уксус (3 калории на столовую ложку)
  9. Сироп с нулевой калорийностью, такой как Walden Farms (0 калорий)
  10. масляные приправы Jolly Time — Это не только на попкорн! (ноль калорий)

РАСПЕЧАТАЙТЕ СПИСОК БЕСПЛАТНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ВАШЕГО ХОЛОДИЛЬНИКА ЗДЕСЬ

Читать далее -> Таблицы питания для детей

48 продуктов с нулевой калорийностью, подходящих для похудания

В этот список продуктов с нулевой калорийностью входят продукты, которые вы можно есть в неограниченном количестве, не нарушая при этом своих целей по снижению веса.

1. Вода

Калорий на порцию: 0 калорий

Единственная еда с нулевой калорийностью в этом списке, вода необходима для похудения. Гидратация способствует лучшему сну, что помогает обуздать тягу и сохраняет ваше тело сытым среди других преимуществ, которые мы пишем в нашей статье «Почему (и как) вы должны пить галлон воды в день». голод за жаждой. Если вы голодны, но сейчас не время приема пищи, вместо этого возьмите большой стакан воды.

Итак, сколько воды нужно пить в день? Вот наше практическое правило:

Возьмите половину веса своего тела в фунтах и ​​выпейте столько жидких унций. Например, человек весом 200 фунтов должен выпить 100 жидких напитков. унция $ 12.99 воды в день. Кому-то нужно больше, а кому-то меньше, но это хорошая отправная точка.

2. Витамины и пищевые добавки

Калорий на порцию: 0 калорий

Ваши общие поливитамины не содержат калорий. Добавки, такие как натуральные порошки, такие как мака или какао (мы предпочитаем бренд Navitas), обычно также низкокалорийны.

Одним из основных исключений являются семена чиа, которые содержат больше калорий (137 калорий на унцию), хотя это не может помешать вам их принимать. Они наполнены клетчаткой. Просто включите его в дневную норму калорий.

3. Лимон или лайм

Калорий на порцию: 1 калория на дольку

Лимон и лайм можно использовать в неограниченных количествах, чтобы украсить еду и напитки. Они попадают в ведро продуктов с нулевой калорийностью, потому что в них более или менее калорийны: из одной дольки лимона получается сок на 1 калорию.

Добавляйте лимон и лайм в блюда (отлично подходит как для рыбы, так и для курицы) и напитки. Нет ничего более освежающего, чем хрустящая вода с лимоном, которая является популярным напитком с нулевой калорийностью во время периодического голодания во время голодания.

Заинтересованы в прерывистом голодании? После периодического голодания в течение почти трех лет мы написали подробное «Практическое руководство по прерывистому голоданию».

4. Травы

Калорий на порцию: 1 калория в небольшом пучке свежих трав

Будь то несколько источников или листья свежего тимьяна или базилика, травы — это продукты с почти нулевым содержанием калорий, которые содержат много полезного.

Хранение небольшого огорода у кухонного окна — одно из наших любимых напоминаний о добавлении таких трав, как базилик, мята, орегано и розмарин, в наши блюда, напитки, коктейли, смузи и даже в угольки для гриля, чтобы коптить овощи.

Хотите начать добавлять травы в коктейли? Попробуйте волшебный смузи с мятой и дыней и смузи с черничным базиликом из нашего списка «Шакеологические рецепты с ванилью: 5 неожиданно потрясающих смузи».

5. Острый соус (только табаско или мексиканский)

Калорий на порцию: 1 калория на чайную ложку

Как и в случае с чили ниже, острый соус, особенно свежие, острые соусы в мексиканском стиле, такие как Чолула и Валентина, очень низкокалорийны.Острый соус — это пища с нулевым содержанием калорий, которую вы можете есть в неограниченном количестве, не влияя на потерю веса.

6. Кофе и чай

Калорий на порцию: 2 калории на чашку

Помимо добавления сливок или молока, кофе и чай считаются бескалорийной пищей и тем, что многие пьют во время голодания.

Жизнь в Колумбии научила нас многому о кофе, и для лучшего вкуса и питательности мы рекомендуем измельчать свежие кофейные зерна и готовить кофе во френч-прессе.

Лучший кофе («Специальный сорт» и жареный за несколько дней до этого), который мы нашли в США, поступает от JavaPresse. Мы уже много лет используем одну из их ручных шлифовальных машин.

7. Чили

Такие сорта, как халапеньо, анчо, пасилья, гуахилья, хабанеро и т. Д.

Калорий на порцию: 2-4 калории на сырой чили

Проведя год в Мексике, перец чили стал мощным средством чтобы ароматизировать нашу пищу с наименьшим количеством калорий. Хотя размер чили, конечно, варьируется, сырые чили очень низкокалорийны.Добавьте немного к следующему блюду, если осмелитесь!

8. Горчица

Калорий на порцию: 3 калории в 1 чайной ложке или пакете

Здоровая пища не означает «мягкую» пищу. Купить высококачественную горчицу в специализированном магазине — один из наших любимых способов украсить наши яйца на завтрак и салаты.

У нас в холодильнике всегда есть банка этой низкокалорийной пищи. Этот 4-Pack на Amazon — идеальный выбор.

9. Уксус

Калорий на порцию: 3-6 калорий в 1 столовой ложке

Добавление уксуса в вашу кулинарию, например яблочного сидра, хереса или красного винного уксуса, придает глубину вкуса многим мясным и овощным блюдам.Мы относим уксус к категории продуктов питания без ограничений для наших клиентов.

Один из наших любимых способов использования уксуса — это питье воды (кипяченой), лимона (1/4 части), корицы (черт) и яблочного уксуса (30 грамм) рано утром для улучшения пищеварения.

10. Чеснок

Калорий на порцию: 4 калории на зубчик

Обладая противовоспалительными и укрепляющими иммунитет свойствами, добавьте чеснок в свой список продуктов с почти нулевым содержанием калорий. Всего 4 калории на дольку, загрузите еду и заправки.

Чтобы получить всю питательную ценность этого продукта с нулевым содержанием калорий, вы должны купить целые гвоздики и измельчить или измельчить их непосредственно перед приготовлением или употреблением в пищу.

11. Имбирь

Калорий на порцию: 9 калорий на полдюймовый кусок

Свежий имбирь — одна из наших основных составляющих. Присутствующий в нашем азиатском жареном масле, травяных чаях и любимом коктейле Gingerbread Man Shake, имбирь также помогает пищеварению, иммунитету и тошноте.

12. Зеленый лук

Калорий на порцию: 10 калорий на 1/4 стакана

Зеленый лук и зеленый лук подпадают под наш неограниченный, почти нулевой калорийный список продуктов с тем вкусом, который они добавляют всего несколькими стеблями.Интересный факт: вы едите белую часть зеленого лука, у которой больше всего вкуса. Сохраните зеленые концы для украшения.

13. Ароматические экстракты

Такие, как чистая ваниль, мята перечная и миндаль.

Калорий на порцию: 12 калорий на чайную ложку

Используется в выпечке, смузи и домашних мюсли, с добавлением ароматических экстрактов, таких как ваниль, мята перечная и миндаль. Мы используем эти экстракты при приготовлении нашей мюсли Instant Pot, чтобы снизить количество сахара и консервантов, которые часто встречаются в магазинах торговых марок.

14. Какао-порошок (несладкий)

Калорий на порцию: 12 калорий на столовую ложку

Вы не поверите, но какао-порошок (не путать с какао-порошком в сыром виде) содержит очень мало калорий, но при этом приносит значительную пользу для здоровья например, улучшающие настроение и антиоксиданты.

Если вы хотите похудеть и хотите десерт, добавьте в коктейль эту низкокалорийную пищу, чтобы получить что-нибудь сладкое.

Самые низкокалорийные продукты, которые помогут вам держать цифру под контролем

Когда дело доходит до похудания и управления весом, мы все знаем, насколько полезным может быть отслеживание каждой калории, поступающей в ваше тело.В отличие от того, во что верят многие люди, подсчет калорий предназначен не только для тех, кто хочет похудеть, даже конкурентоспособные спортсмены и бодибилдеры должны следить за потреблением калорий. В свете этого продукты с нулевой калорийностью могут пригодиться, поскольку это означает, что вы можете потреблять их столько, сколько хотите, не превышая рекомендуемую дневную норму калорий — а кому это не понравится?

Все мы любим еду. Однако как бы мы ни хотели есть и говорить, что калории не имеют значения, мы знаем, что это неправда.Потребление большего количества энергии, чем мы сжигаем, всегда приводит к увеличению веса. Но что, если бы существовал список продуктов с нулевым содержанием калорий, на который вы могли бы сослаться, чтобы помочь вам сделать выбор здорового и здорового человека без чувства вины?

В этом чтении мы собираемся более подробно разъяснить часто задаваемые вопросы, такие как «что такое продукты с нулевой калорийностью?», «Миф или факт о продуктах с нулевой калорийностью», а также перечислим некоторые продукты с нулевой калорийностью, которые вас насытят, и более.

Что такое продукты с нулевой калорийностью?

Вопреки названию, эти продукты не содержат нулевых калорий.Так как же продукты могут содержать нулевые калории, если в них есть какая-то пищевая энергия? По мнению экспертов в области здравоохранения, эти продукты питания, также известные как продукты с отрицательной или почти нулевой калорийностью, представляют собой овощи и фрукты, которые предположительно потребляют больше энергии для переваривания, чем обеспечивают организм.

Shutterstock

Миф или факт о нулевой калорийности продуктов?

Смотря как на это смотреть. Как было сказано выше, все продукты содержат некоторое количество пищевой энергии, причем с разной скоростью. Например, 1 кусок пиццы на сковороде содержит 280 калорий, а стебель сельдерея (40 г) — около 5.6 кал. Сельдерей, в отличие от кусочка пиццы, содержит очень мало калорий, а это означает, что во время пищеварения организм должен использовать всю энергию, полученную от стебля сельдерея.

В свете этого сельдерей можно рассматривать как пример продуктов с нулевой калорийностью. Однако следует отметить, что, хотя такие теории довольно популярны, до сих пор нет авторитетных научных источников или исследований, доказывающих, что эти виды продуктов имеют такой эффект.

Подробнее: Советы по снижению веса кофе, которые помогут добиться успеха в похудании

Список лучших продуктов с нулевой калорийностью и способы их употребления

В этом списке продуктов с нулевой калорийностью будет указано, какие фрукты и овощи можно рассматривать как продукты с отрицательной или почти нулевой калорийностью, сколько в них энергии (согласно Министерству сельского хозяйства США), их пользу для здоровья и как вы можете потреблять их в повседневной жизни.

Shutterstock

1. Яблоки

При просмотре списков продуктов с нулевой калорийностью, яблоки являются одними из лучших вариантов, которые вы найдете. Одна чашка (125 г) этого фрукта содержит около 65 кал. Яблоки считаются отличным средством для похудания не только из-за низкого содержания энергии, но и из-за высокого содержания клетчатки и воды.

10-недельное исследование, проведенное в 2008 году с участием 50 женщин с избыточным весом, показало, что участники, которые ели яблоки, в конечном итоге потребляли меньше калорий, чем те, кто ел овсяное печенье.Они также полезны для здоровья сердца, поскольку помогают снизить уровень холестерина в крови.

Также говорят, что они помогают снизить риск диабета типа II, содержат пробиотики, которые способствуют здоровью кишечника, могут предотвратить рак, укрепить здоровье костей и помочь в борьбе с астмой. Яблоки можно употреблять в качестве закуски или добавлять в салаты для дополнительной хрусткости, сладости или терпкости.

2. Капуста

В одной чашке капусты 8,75 калорий. Кале — популярный овощ, который часто добавляют в салаты.Этот темно-зеленый лист полон антиоксидантов, которые помогают противодействовать окислительному повреждению организма свободными радикалами.

Кале также богата питательными веществами и витаминами, такими как витамин C, который повышает ваш иммунитет, витамин K, который имеет решающее значение для свертывания крови и помогает предотвратить сердечные заболевания и остеопороз, магний, который защищает от диабета типа II, кальций, который необходим для здоровья костей, и калий, который связан с понижением артериального давления и снижением риска сердечных заболеваний.

Shutterstock

3. Сельдерей

Потребление сока сельдерея покорило мир, и все утверждали, насколько он полезен для организма. Однако приготовление сока, несмотря на его заявленные преимущества, не рекомендуется. Вместо этого, употребление овоща целиком дает вам всего 5,6 кал. И множество витаминов и минералов.

Овощ богат антиоксидантами, предохраняющими клетки, кровеносные сосуды и органы от окислительного повреждения. Он содержит соединения, которые защищают от воспаления, которое связано со многими хроническими заболеваниями, поддерживает пищеварение и имеет низкое содержание натрия, который помогает контролировать уровень сахара в крови.Сельдерей часто употребляют в салатах, добавляют в рецепты и едят в качестве закуски с ореховым маслом или хумусом.

]]>

Если вы хотите подтянуть талию, подтянуть крылья летучей мыши, взорвать маффиновый кекс — наше фитнес-приложение создано, чтобы удовлетворить все ваши потребности! BetterMe не даст лишнему весу шанса!

4. Ягоды

Ягоды — это продукты с почти нулевой калорийностью, которые едят в качестве закусок, добавляют в салаты и в продукты для завтрака, такие как овес для некоторой сладости.

  • Черника . Половина чашки содержит около 40 калорий и полна антиоксидантов, которые могут укрепить вашу иммунную систему и помочь защитить вас от таких болезней, как рак, болезни сердца и слабоумие.
  • Ежевика . 100 г из них содержат около 43 калорий и полны полифенолов, которые помогают уменьшить воспаление, что помогает предотвратить сердечные заболевания, рак и диабет II типа.
  • Клубника . В чашке 48 калорий, в ней много витамина С, фолиевой кислоты, клетчатки и антиоксидантов.Клубника может помочь снизить высокое кровяное давление и уровень холестерина, помочь вам контролировать уровень сахара в крови и бороться с последствиями старения для вашего мозга.
  • Клюква . В 1 чашке из них около 46 калорий, и они широко используются для предотвращения инфекций мочевыводящих путей.
Shutterstock

5. Руккола

В 1 стакане (20 г) этого темно-зеленого листового растения содержится около 5 калорий. Рукколу часто используют в салатах, и при употреблении она обеспечивает ваш организм многочисленными питательными веществами, такими как кальций, калий, фолиевая кислота, витамины C, K и A, которые в совокупности способствуют свертыванию крови и здоровью костей, повышают ваш иммунитет и свертываемость крови, одновременно поддерживая здоровье глаз, рост клеток, а также функция почек, легких и сердца.

6. Грейпфрут

Этот цитрусовый фрукт низкокалорийный, 42 кал. На каждые 100 г, который содержит множество минералов и витаминов. Это фрукты с низким гликемическим индексом, поэтому они не повлияют отрицательно на уровень сахара в крови, что делает их идеальными для людей с диабетом.

Они также содержат клетчатку, калий, ликопин, витамин С и холин, которые способствуют здоровью сердца, предотвращая высокое кровяное давление. Они богаты антиоксидантами, которые помогают снизить риск рака.Грейпфруты, богатые водой и клетчаткой, способствуют регулярному опорожнению кишечника и помогают предотвратить запоры.

Shutterstock

7. Брокколи

В 100 г брокколи всего 34 калории. Этот овощ является хорошим источником клетчатки и белка, а также содержит железо, калий, кальций, селен и магний, а также витамины A, C, E, K и множество витаминов группы B, включая фолиевую кислоту.

Добавление брокколи в продукты с нулевым содержанием калорий поможет снизить риск рака, укрепить иммунитет и улучшить здоровье костей, улучшить пищеварение и уменьшить воспаление.Брокколи также может помочь защитить сердечно-сосудистую систему и контролировать уровень сахара в крови у людей с диабетом II типа.

8. Капуста

Капуста с зелеными или пурпурными листьями — почти нулевой калорийный продукт с впечатляющей пользой для здоровья. Они богаты витамином С, который может укрепить вашу иммунную систему, улучшить пищеварение, а также содержат антоцианы, которые не только делают их красочными, но и снижают риск сердечного приступа и сердечных заболеваний.

Shutterstock

9.Морковь

Одна морковь содержит около 25 калорий и богата витаминами, клетчаткой, антиоксидантами и минералами. Морковь хвалят за то, что она способствует лучшему зрению, а содержащиеся в ней антиоксиданты снижают риск лейкемии, рака простаты и легких.

Этот овощ также защищает от:

  • Остеопороз, вызванный витамином К, небольшим количеством кальция и фосфора
  • Болезни, поскольку повышает иммунитет из-за витамина С
  • Высокое кровяное давление.В моркови содержится калий, который помогает расслабить кровеносные сосуды, снижая риск высокого кровяного давления и других сердечно-сосудистых заболеваний
  • Диабет, поскольку в них низкое содержание сахара и низкий гликемический индекс (ГИ), они могут помочь пациентам с диабетом контролировать уровень сахара в крови

Морковь часто добавляют в салаты и тушеные блюда.

Подробнее: Морковь кето? Овощи, которые выведут вас из кетоза

Shutterstock

10.Цветная капуста

Как и брокколи, цветная капуста представляет собой продукт с суперпродуктом с нулевой калорийностью, поскольку в 100 г ее содержится всего 25 калорий. В овощах много воды, которая помогает поддерживать водный баланс, высокое содержание клетчатки, которая способствует сытости, и глюкозинолатов, которые могут помочь предотвратить рак. Цветную капусту можно добавлять в салаты или тушить, жарить или натирать на терке вместо риса.

11. Огурцы

В 100 г огурцов содержится всего 15 калорий с 95,23 г воды, которая помогает поддерживать водный баланс.Огурцы бывают:

  • Высокое содержание витамина К, который поддерживает свертываемость крови и может поддерживать здоровье костей
  • Имеют питательные вещества кукурбитацин, которые, как предполагается, помогают остановить размножение раковых клеток
  • Высокое содержание клетчатки, которая помогает контролировать холестерин и предотвращает связанные с ним сердечно-сосудистые проблемы. Предполагается, что пищевые волокна и кукурбитацин помогают снизить уровень сахара в крови и не дают глюкозе повышаться слишком высоко

Огурцы можно добавлять в салаты, есть в качестве закуски или с ореховым маслом и хумусом для более сытной закуски.

Shutterstock

12. Салат

В 100 г салата-латука всего 14 калорий и 95,3 г воды. Это хороший источник клетчатки, железа, фолиевой кислоты и витамина С. Несколько исследований показали, что этот почти нулевой калорийный овощ обладает противовоспалительным, снижающим уровень холестерина и антидиабетическим действием, что связано с биологически активными соединениями салата-латука (2). ).

13. Лимонно-лаймовый сок

Часто добавляемый в салаты сок лимонов и лаймов почти не калорийен.

14. Шпинат

В 100 г сырого шпината содержится 23 кал и 91,4 г воды. Классифицируемые как темно-зеленые листовые овощи, они содержат большое количество клетчатки, железа, магния, калия и кальция. Шпинат может помочь снизить уровень глюкозы, повысить чувствительность к инсулину, предотвратить окислительный стресс и снизить риск перелома костей. Этот овощ часто добавляют в яйца на завтрак или в салаты.

Shutterstock

15. Помидоры

В 1 сливовом помидоре их около 10.8 калорий, в то время как помидоры черри содержат всего 3,61 калории. Эти продукты с почти нулевым содержанием калорий были связаны с предотвращением развития рака опухоли, помогают поддерживать здоровое кровяное давление, улучшают уровень сахара, липидов и инсулина в крови у людей с диабетом типа II и улучшают здоровье глаз.

Часто задаваемые вопросы
  • Какие продукты калорийны с нулевой или с отрицательной калорийностью?

Все фрукты и овощи, упомянутые выше в этом списке, могут быть классифицированы как продукты с нулевой или отрицательной калорийностью.Однако, как вы можете видеть, ни один из них не зарегистрируется как имеющий нулевую пищевую энергию при добавлении в приложение для подсчета калорий. Вместо этого они представляют собой довольно низкокалорийные варианты, которые следует включать в любую здоровую диету для похудания и управления весом.

]]>

BetterMe — ваш быстрый путь к длительной потере веса! Настройте свое фитнес-путешествие и добейтесь максимальных результатов всего за пару движений!

  • Что произойдет, если я буду есть только продукты с нулевой калорийностью?

Если вы хотите похудеть, вы можете подумать, что употребление только овощей и фруктов из списка продуктов с нулевым содержанием калорий может помочь вам избавиться от лишних лишних килограммов.Это неправда. В таких продуктах изначально очень мало калорий, и когда они перевариваются, они не дают вам никакой пищевой энергии, и в конечном итоге в вашем организме остается мало калорий или совсем нет калорий.

Некоторые эффекты недостаточного потребления калорий включают:
1. Замедление метаболизма

Метаболизм — это процесс, с помощью которого наш организм превращает пищу и напитки в энергию, чтобы использовать ее в течение дня, даже когда мы спим. Во время похудания желателен высокий / быстрый метаболизм, так как он помогает сжигать пищу, чтобы она не преобразовывалась и не откладывалась в организме в виде жира.

Когда вы потребляете слишком мало калорий, ваше тело думает, что вы голодаете, что переходит в режим голодания, где оно сокращает расход калорий, пытаясь восстановить энергетический баланс и не дать вам больше потерять вес. Замедление метаболизма повышает риск аномально низкого артериального давления, замедления сердечного ритма, камней в желчном пузыре, анемии, ломкости костей и депрессии, а также других нежелательных побочных эффектов.

Shutterstock
2. Может вызывать дефицит питательных веществ

Также известный как недоедание, это процесс, который происходит, когда ваше тело не получает или не поглощает достаточное количество питательных веществ из потребляемой пищи.Эти недостатки также могут возникнуть, если вы решите употреблять только продукты с почти нулевым содержанием калорий.

Как видно из вышеизложенного, это только фрукты и овощи, однако сбалансированная диета, которая может дать вам все необходимые питательные вещества, состоит из пяти основных групп продуктов. Эти группы продуктов включают:

  • Овощи и бобовые
  • Постное мясо, рыба, птица, яйца, орехи и семена
  • Молочные продукты и / или альтернативы для веганов или людей с непереносимостью лактозы
  • Фрукты
  • Цельнозерновые, хлеб, крупы, рис, макаронные изделия и лапша

Без всех этих групп продуктов в вашем рационе вы в конечном итоге будете недоедать, что подвергнет вас риску анемии, глазных и репродуктивных проблем, кратковременной потери памяти, диареи, мышечной слабости, слабоумия, одышки и проблем с кожей. и т.п.

Shutterstock
3. Пониженная устойчивость

Употребление слишком мало калорий за счет употребления только продуктов с нулевым содержанием калорий увеличивает риск инфекций и болезней. Несколько исследований, проведенных на спортсменах, показали, что снижение количества потребляемых калорий снижает иммунитет, увеличивает риск заражения, повышая вероятность заболевания (3, 1).

4. Может ослабить ваши кости

Когда вы потребляете слишком мало калорий, это приводит к снижению уровня эстрогена и тестостерона в вашем организме.Когда у вас низкий уровень репродуктивных гормонов, это может привести к снижению костеобразования и усилению разрушения костей, что приводит к их ослаблению. Поскольку употребление только продуктов с нулевым содержанием калорий оставляет вам мало энергии или совсем ее не оставляет, это может помешать вам тренироваться, что также может привести к потере костной массы и увеличению риска переломов.

  • Почему зелень считается продуктом с нулевой калорийностью?

Если вы следите за энтузиастами фитнеса в социальных сетях или на YouTube, вы могли заметить, что многие из них не часто считают свою зелень при подсчете своих ежедневных макросов.Если вы когда-нибудь задумывались, почему это так, то это потому, что во многих овощах так мало калорий, что их порция едва ли учитывается в ваших ежедневных макросах. Вы можете потреблять их в огромных количествах, при этом они не окажут заметного влияния на суточное рекомендуемое количество калорий.

Итог

В то время как продукты с нулевой калорийностью могут и не существовать, существует много низкокалорийных фруктов и овощей, для сжигания которых действительно может потребоваться больше энергии, чем они отдают организму.Такие фрукты и овощи являются отличным выбором для любого человека, желающего похудеть, и добавить его в свой рацион.

Однако следует отметить, что эти продукты с почти нулевым содержанием калорий следует использовать только в качестве дополнения к вашей еде, а не употреблять их в одиночку в качестве плана питания для похудания. Это неустойчиво и приведет к тому, что вы будете придерживаться очень низкокалорийной диеты, что не только нездорово, но и опасно для жизни.

Вышеупомянутые фрукты и овощи следует использовать в качестве дополнения к вашему рациону; для этого их нужно употреблять отдельно в качестве закуски, добавлять в сытные салаты, смешивать (а не выжимать из них сок) для приготовления смузи и добавлять их в приготовленные блюда в качестве заменителя других высококалорийных блюд.Помните, что еда с нулевым содержанием калорий, которая наполняет вас, делает это только в том случае, если вы уже придерживаетесь хорошо сбалансированной и калорийной диеты.

Если вы хотите сделать для своего тела еще больше, почему бы вам не дополнить здоровую диету упражнениями? Посмотрите эту 20-минутную тренировку для всего тела дома.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений.Для диагностики и лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с лицензированным врачом. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:
  1. Изменения иммунитета слизистых оболочек и антиоксидантной активности у элитных мужчин тайваньских тхэквондистов, связанные с интенсивными тренировками и быстрой потерей веса (2011, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  2. Пищевая ценность, биоактивные соединения и польза для здоровья салата-латука (Lactuca sativa L.) (2016, sciencedirect.com)
  3. Требуется особое внимание к стратегиям контроля веса, используемым олимпийскими спортсменами, стремящимися к худобе (2008, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov).

15 низкокалорийных продуктов, которые могут помочь вам похудеть

  • Чтобы похудеть, нужно есть меньше калорий, чем вы сжигаете в течение дня.
  • Низкокалорийные продукты с высоким содержанием белка и клетчатки помогут вам дольше чувствовать сытость.
  • Яблоки, цельнозерновые продукты, яйца, орехи и рыба — вот некоторые сытные и низкокалорийные варианты, к которым стоит потянуться.
  • Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference, чтобы получить дополнительные советы.

Для того, чтобы худеть , вам нужно потреблять меньше калорий, чем сжигает ваше тело. Один из способов снизить количество потребляемых калорий — сосредоточиться на низкокалорийных продуктах.

«Диета, состоящая в основном из низкокалорийных продуктов, может вызвать дефицит калорий, который может привести к потере веса», — говорит Сезар Сауза, диетолог из AltaMed Health Services.

Однако не все низкокалорийные продукты одинаковы. В целом, низкокалорийные продукты, которые обычно представляют собой углеводы, такие как фрукты и овощи, не оставят вас такими же сытыми или довольными, как более калорийные продукты, содержащие белок и жир.

«Белки, клетчатка и жиры, как правило, наиболее насыщают, в то время как углеводы обычно вызывают чувство голода вскоре после еды», — говорит Сауза.«Целью должен быть выбор низкокалорийной и богатой питательными веществами пищи».

Вот 15 здоровых низкокалорийных продуктов, которые вы должны включить в свой рацион.

Яблоки

Яблоки содержат много клетчатки и достаточно сладкие, чтобы удовлетворить тягу.

«Низкокалорийные натуральные продукты почти всегда будут громоздкими и доставят много удовольствия, когда вы их съедите», — говорит Брайан Квеббеманн, доктор медицины, хирург-бариатр и эксперт по снижению веса из The N.Программа E.W. «Они требуют много разжевывания, что является частью того, что нас удовлетворяет, когда мы едим».

Результаты исследования: Ежедневное употребление яблока связано с потерей веса. У детей употребление яблок связано с более здоровым питанием и меньшим риском ожирения.

Обязательно ешьте яблоки без кожицы, так как именно там находится большая часть клетчатки.

Хрустящие овощи

Неудивительно, что овощи — это низкокалорийные и богатые питательными веществами продукты, которые тесно связаны со здоровым весом.

Чтобы по-настоящему насладиться овощной закуской, выберите хрустящие овощи, такие как брокколи, морковь, сельдерей, огурцы или болгарский перец.

«Все эти овощи имеют хрустящую текстуру и служат отличной закуской или гарниром к еде», — говорит Сауза.

Цельнозерновые

Цельнозерновые продукты, такие как овсянка, 100% цельнозерновой хлеб или макаронные изделия и коричневый рис, сохранят чувство сытости дольше.

Это потому, что цельные зерна имеют высокое содержание клетчатки и организму требуется больше времени для расщепления, чем белые зерна, такие как рафинированная мука.

О чем говорится в исследовании: В научном обзоре 2019 года была обнаружена значительная связь между потреблением большего количества цельнозерновых продуктов и более низким уровнем жира в организме.

Миндаль

Орехи обычно не считаются низкокалорийной закуской, потому что они очень богаты питательными веществами.

Одна порция из 10–12 миндальных орехов — это около 100 калорий, — говорит Сауза.Но употребление этих 100 калорий может сохранить чувство сытости и снизить вероятность того, что вы потребляете больше калорий позже в течение дня и не будете есть больше сладких закусок, что может способствовать сахарный диабет .

«Рекомендуемая порция орехов снижает калорийность», — говорит он. Неудивительно, что употребление орехов связано с потерей веса и профилактикой диабета.

Семена подсолнечника

Как и орехи, семена калорийны, но очень полезны, так как содержат полезные жиры, клетчатку и питательные вещества, такие как витамин Е .

Результаты исследования: Употребление семян подсолнечника в пищу связано с потерей веса. тучный Взрослые. Семена также связаны со здоровьем сердечно-сосудистой системы и улучшением профиля холестерина.

Попробуйте посыпать низкокалорийный салат семенами подсолнечника, чтобы добавить питательный хруст.

Яйца Связанные Да, яйца могут помочь вам похудеть — вот как их есть в рамках здорового питания

Яйца с высоким содержанием белка и низким содержанием калорий, что делает их одним из самых полезных завтраков для похудания.

Сауза рекомендует яйца вкрутую для их удобства. Их можно есть отдельно или добавлять в салаты или другие блюда.

Грейпфрут

Грейпфрут имеет высокое содержание воды и много клетчатки и питательных веществ, чтобы вы чувствовали себя удовлетворенными. Кроме того, по словам Квеббеманна, из-за сложного сладкого, но терпкого вкуса грейпфрут ощущается как лакомство.

Небольшое исследование людей с ожирением в 2006 году показало, что люди, которые ели свежий грейпфрут три раза в день перед едой, теряли больше веса за 12 недель, чем люди, которые не ели грейпфрут.

Рыба

Рыба богата белком, который связан с потерей веса, отчасти потому, что он заставляет вас чувствовать сытость и вы медленнее перевариваете ее.

Одно небольшое исследование 2006 года показало, что люди, которые ели рыбную муку, были сыты и потребляли меньше калорий, чем люди, которые ели блюда из говядины.

Квеббеманн рекомендует есть белую рыбу, например треску, и рыбу, содержащую омега-3 жирные кислоты, включая лосось и сардины.

Консервированный тунец

Если вам неудобно готовить рыбу, консервированный тунец может дать те же преимущества с меньшими хлопотами. Избегайте высококалорийного майонеза и смешивайте тунец с более полезными блюдами.

«Он прекрасно сочетается с нарезанными овощами, такими как помидоры, лук, кинза и перец, или сам по себе с добавлением небольшого количества лайма и соли», — говорит Сауза.

Греческий йогурт

Употребление йогурта связано с повышенной потерей веса и уменьшением жировых отложений.Греческий йогурт — особенно хороший выбор, потому что в нем от природы мало жира и много белка.

Греческий йогурт можно использовать в качестве основы для низкокалорийных заправок и соусов для салатов, говорит Сауза.

Помидоры

Помидоры — универсальный низкокалорийный овощ, из которого можно отлично перекусить. «Помидоры очень низкокалорийны, но удивительно насыщают», — говорит Сауза. Их крепкий вкус, высокое содержание воды и клетчатки помогут вам почувствовать удовлетворение.

Добавьте немного оливкового масла и посыпьте перцем для дополнительной силы борьбы с голодом. По словам Саузы, хотя оливковое масло очень калорийно, добавленный жир может помочь вам оставаться сытым в течение длительного времени.

Куриная грудка

Куриная грудка — это нежирный, низкокалорийный источник белка. Потребление птицы, например куриной грудки, связано с общим здоровьем. 100-граммовая порция курицы содержит примерно такое же количество белка, как и такая же порция говядины, примерно на 25% меньше калорий и вдвое меньше жира.

Сауза рекомендует измельчать куриную грудку и добавлять ее в салаты или делать низкокалорийные тако, используя салатную пленку.

Суп

В супе много жидкости и мало калорий. Из-за этого он может помочь вам насытиться и уменьшить количество, которое вы едите позже в течение дня.

О чем говорится в исследовании: Исследование, проведенное в 2013 году с участием более 4000 взрослых американцев, показало, что люди, которые регулярно потребляют суп, реже страдают избыточным весом или ожирением по сравнению с теми, кто не ест суп.

Откажитесь от кремовых супов и попробуйте мясной овощной суп с прозрачным бульоном, который является наиболее сытным.

Попкорн

Воздушный попкорн без масла или сливочного масла содержит всего 31 калорию на чашку, что делает его очень низкокалорийной закуской, идеально подходящей для тех, кто жаждет чего-то соленого и хрустящего.

Исследование 25 человек с нормальным весом, проведенное в 2012 году, показало, что перекус попкорном дольше сохраняет чувство сытости, чем перекус картофельными чипсами, и в конечном итоге может быть полезным для похудания.

Вода Связанные 5 научно обоснованных способов похудения, которые помогут вам пить больше воды — и сколько пить в день

Вода не содержит калорий и очень важна для здоровья. Исследования показывают, что питьевая вода перед едой может помочь вам почувствовать себя более удовлетворенным и потреблять меньше калорий.

Питьевая вода, а не подслащенные напитки, также влияет на потерю веса. Мужчинам следует выпивать 3,7 литра воды в день, а женщинам — 2,7 литра. Попробуйте лимонную воду вместо сладких напитков.

Выводы инсайдера

Подсчет калорий может быть утомительным, и его трудно поддерживать в долгосрочной перспективе. Сауза говорит, что не выбирайте автоматически низкокалорийные закуски. Вместо этого выберите низкокалорийную закуску, содержащую много клетчатки, воды и питательных веществ.

«Я предлагаю выбирать продукты, которые богаты питательными веществами и в целом содержат меньше калорий; обычно это, как правило, цельные продукты», — говорит Сауза. «Сокращение количества обработанных пищевых продуктов и увеличение количества цельных продуктов — это самые простые диетические рекомендации, которые я мог бы дать, но, вероятно, самые ценные».

10 Низкокалорийные продукты с высоким содержанием клетчатки | achs.edu

Определенно есть «волшебные» продукты, которые заставят вас полнеть, если вы будете есть их каждый день, но есть ли волшебные продукты, которые мы можем есть весь день и похудеть? Пока я ничего не нашел … Но есть некоторые продукты, которые относительно низкокалорийны, но имеют высокую питательную ценность, потому что они могут быть с высоким содержанием клетчатки, фитонутриентов (например, антиоксидантов) или с высоким содержанием белка.Эти продукты нужно держать под рукой в ​​кладовой, в холодильнике или в саду и есть каждый день. Обучите свою семью — особенно детей — перекусывать этими десятью продуктами, а не чипсами, газированными напитками и другими обработанными продуктами, которые часто входят в стандартную американскую диету (SAD для краткости), и вы будете впереди кривой питания раньше, чем вы. знать это!

Чтобы выбрать для этого списка первую десятку низкокалорийных продуктов с высоким содержанием клетчатки, я изучил питательную ценность, плотность энергии [1] и объем. Я хочу сосредоточиться на продуктах, которые обеспечивают большую отдачу от вложенных средств (т.д., держать нас сытыми и иметь высокую пищевую ценность с меньшим количеством калорий, чем другие варианты).

Фрукты и овощи с большим количеством воды часто имеют более низкую энергетическую плотность [2], но моим основным критерием для этого списка является клетчатка. Почему? Волокно имеет решающее значение. Помните, ваша бабушка говорила вам есть больше «грубых кормов»? Что ж, она была права! Для здорового кишечника нам нужно не менее 25 граммов в день, а в идеале — 35 граммов в день. Я думаю, что корреляция между диетами с высоким содержанием клетчатки и более низким уровнем заболеваемости раком связана не только с клетчаткой, но и с синергетическими результатами более высокого потребления фруктов и овощей (поскольку идеальная диета с высоким содержанием клетчатки состоит из фруктов и овощей), а также потому, что фрукты и овощи обеспечивают пребиотик клетчатка, которая питает пробиотиков [также называемых хорошими микробами] в вашем кишечнике.Эти маленькие красотки необходимы для всех видов функций [и заслуживают еще нескольких сообщений в блоге сами по себе!]. Фрукты и овощи также богаты антиоксидантами и другими фитонутриентами, отсюда и синергизм. По этой причине я не люблю полагаться на пищевые добавки с клетчаткой или обработанные пищевые продукты с добавлением клетчатки: вместо этого получайте клетчатку из тех мест, где ее поместила мать-природа — из фруктов и овощей! Я также думаю, что выделение клетчатки из источника объясняет, почему есть некоторые исследовательские работы, которые показывают, что добавление клетчатки не всегда снижает уровень заболеваемости раком, но это история для другого сообщения в блоге.

В любом случае, вернемся к делу: немногие американцы получают достаточно клетчатки, вероятно, отчасти из-за того, что стандартная американская диета полагается на обработанные пищевые продукты с дефицитом клетчатки, а не на настоящую пищу. Опрос 1000 человек, проведенный Международным советом по информации о продуктах питания, показал, что 72 процента жителей Северной Америки сообщили, что они пытались потреблять больше клетчатки [3].

Итак, вот мой текущий список десяти низкокалорийных продуктов с высоким содержанием клетчатки. Я обновил список на 2016 год, чтобы убрать продукты на основе зерна и сосредоточиться на фруктах и ​​овощах, которые, по моему мнению, являются гораздо более здоровым способом получить клетчатку:

  1. Малина занимает 8 место среди низкокалорийных продуктов с высоким содержанием клетчатки.0 граммов клетчатки и всего 64 калории на порцию (1 стакан) (1 калория на малину!) [4]. Они восхитительны, и мы можем выращивать собственные здесь, в Орегоне! Ура, потому что они занимают 23-е место в рейтинге EWG Dirty Dozen за 2016 год. [5] Бу! Они также плохо транспортируются, поэтому выращивание собственных ягод позволяет избежать разочарования, когда вы тратите 5 долларов на корзину с органической малиной и обнаруживаете, что половина из них заплесневела. Всего несколько стеблей малины будут размножаться в течение нескольких лет, и вы получите больше фруктов, которые сможете использовать!
  2. Груш их около 5.1 грамм клетчатки и всего 51 калория на грушу среднего размера [6]. Их легко упаковать в обед и хорошо хранить. Их также легко выращивать здесь, в Орегоне. (И мы щедро доставляем органические груши из Орегона по всему миру!)
  3. Яблоки содержат около 4,4 грамма клетчатки, примерно 55 калорий на небольшое яблоко. Выбирайте органические продукты, поскольку яблоки занимают 2-е место в списке «грязной дюжины» EWG. на 2016 год — клубника вытеснила их с первого места [7]. Яблоки легко выращивать здесь, в Орегоне и во многих частях США.S., с более новыми колонновидными разновидностями, позволяющими выращивать фунты фруктов в небольшом саду или даже в контейнере.
  4. Черника содержит около 3,5 граммов клетчатки и примерно 40 калорий на 50 ягод. Выбирайте органическую продукцию, поскольку черника находится в списке грязной дюжины EWG на 2016 год (ну, на самом деле она №14, но это все еще слишком высокий рейтинг в этом списке!) [8]. Опять же, голубика хорошо растет здесь, на северо-западе Тихого океана, хотя для того, чтобы хорошо плодоносить, требуется несколько лет. Мульчируйте древесной щепой, так как они любят кислую почву, и убедитесь, что они находятся на полном солнце.Они даже хорошо растут в контейнерах, и дети ЛЮБЯТ помогать расти, собирать и есть чернику! (Эй, я мастер-садовник — не могу удержаться от советов по садоводству!)
  5. Клубника содержит около 3,3 грамма клетчатки и в среднем около 2 калорий на клубнику. Выбирайте органические продукты, поскольку клубника занимает первое место в списке грязной дюжины EWG на 2016 год [9]. Ик. Выращивайте клубничные растения в бочке или клубничном горшке или засовывайте их в декоративные грядки, где листва остаются красивыми темно-зелеными в течение всего лета, обеспечивая вас ягодами.Я использую клубнику в качестве почвенного покрова в некоторых своих садах — и хотя я почти уверен, что белки крадут их, у меня есть много урожая и варенья!
  6. Вареный горох , с колоссальными 8,8 граммами клетчатки и низким содержанием 67 калорий на порцию чашки. Превратите чашку гороха в суп быстрого приготовления с помощью блендера, добавьте немного овощного бульона и несколько листиков мяты из сада. Ням!
  7. Вареная зелени репы содержит около 5,0 граммов клетчатки на порцию размером с чашку и около 48 калорий.А мое новое любимое дополнение к репе и зелени репы? Белая паста мисо! У него потрясающий вкус!
  8. Сырая морковь содержит 1,7 грамма клетчатки и 21 калорию на небольшую морковь. Сырая свежая морковь на 88% состоит из воды. Люди иногда избегают моркови, потому что в ней больше натурального сахара, чем в других овощах, но именно это делает их такими привлекательными. Поверьте мне, вы, вероятно, получите больше сахара в вашем рационе где-то еще!
  9. Брокколи содержит 5,1 грамма клетчатки и около 52 калорий на чашку.Брокколи на пару лучше всего снижает уровень холестерина. 100 калорий брокколи дают 10 граммов клетчатки. Мне нравится жареный, сбрызнутый оливковым маслом, в которое я растолкаю зубчик чеснока. Ням!
  10. Грейпфрут на 90 процентов состоит из воды, и один из них содержит примерно 3,4 грамма клетчатки — более 13 процентов вашей дневной потребности в клетчатке — и примерно столько же, сколько чашка клубники, капусты, цветной капусты или свеклы. Количество клетчатки в одном грейпфруте превышает количество клетчатки в банане, 1 стакане сельдерея или болгарского перца.В грейпфруте всего 78 калорий. Грейпфрут также содержит витамин С и пектин [10]. Хорошие новости — грейпфрут включен в список пятнадцати чистых продуктов EWG — это означает, что они входят в число 15 продуктов с наименьшим содержанием пестицидов [11]!

Итак, это наша первая десятка. Но подождите … это еще не все!

  • Изюм обеспечивает 1,6 грамма клетчатки на порцию 1,5 унции и примерно 42 калории на коробку 0,5 унции. Учтите, что в винограде содержится больше клетчатки и калорий, поэтому он является отличным выбором! Еще одна грязная дюжина — виноград, так что выбирайте органические.
  • Всего в одной чашке ячменя содержится 13,6 грамма клетчатки и 270 калорий — добавьте чашку ячменя в овощной суп, чтобы зимой сытно увеличить клетчатку! Плюс ячмень — отличный источник селена [12]!

Какие продукты нельзя не употреблять?

  1. Консервированная запеченная фасоль — фаворит в Новой Зеландии и Великобритании — содержит много клетчатки на порцию, но также содержит много сахара и натрия.
  2. Обработанные продукты — да, обработанные продукты с добавлением клетчатки лучше, чем без них, но придерживайтесь продуктов, которые мать-природа сделала с высоким содержанием клетчатки для оптимального здоровья.

Что выпало из топ-10 за 2015 год?

  1. Спагетти из цельной пшеницы весит 6,3 грамма клетчатки на порцию и примерно 174 калории на 1 порцию (всегда проверяйте этикетку, поскольку марки меняются). С тех пор, как я завершил программу сертификации экспертов Primal Blueprint в 2014 году, я стал более неохотно рекомендовать какие-либо продукты из пшеницы. Данные из серии книг Wheat Belly были убедительными, и здоровье нашей семьи улучшилось после того, как мы отказались от большинства злаков из своего рациона.Я написала в блоге сообщение о своем опыте гестационного диабета и злаков. Это было довольно откровенно! Книги «Пшеничный живот» скоро появятся в магазине колледжа.
  2. Одна чашка овсянки содержит 4,0 грамма клетчатки и около 60 калорий на порцию. Моя любимая овсянка испортила мой уровень сахара в крови (который мне пришлось измерить в прошлом году во время приступа гестационного диабета). Многие другие сообщили о подобных результатах.Ваши результаты могут отличаться!
  3. Цельнозерновой или мультизерновой хлеб предлагает 1,9 грамма на ломтик, а некоторые начинаются с 65 калорий на ломтик (всегда проверяйте этикетку, так как марки различаются — много!) См. № 1 выше!
  4. Черная фасоль. 1 чашка содержит 15 граммов клетчатки, 15 граммов белка и всего 227 калорий [11] С тех пор, как я исключил бобы из собственного рациона (в соответствии с моей программой сертификации Primal Blueprint Expert), я заметил резкое снижение газ и никаких проблем с запорами.Я выросла на бобах, поэтому было странно исключать их из своего рациона, но мой муж (из Эфиопии) очень не любит бобы, поэтому он счастлив, что мы исключили их из нашего обычного меню! Иногда лучшее исследование — это исследование, которое мы проводим на себе!

Закон:

С помощью вашего любимого приложения (мое — MyFitnessPal, доступного в магазине приложений и на сайте myfitnesspal.com) отслеживайте потребление пищи и узнавайте, сколько клетчатки вы действительно получаете! Попробуйте день клетчатки и посмотрите, сколько вы можете упаковать!

Поделиться: Какая ваша любимая еда? Посетите этот список в списке.ly и ГОЛОСОВАТЬ за ваши фавориты и ДОБАВЛЯТЬ свои собственные предложения!

Подробнее: Кэссиди, А., Де Виво, И., Лю, Й., Хан, Дж., Прескотт, Дж., Хантер, Д., и др. (2010). Влияние клетчатки на длину теломер? Связь между диетой, факторами образа жизни и длиной теломер у женщин. Am J Clin Nutr 91 (5): http://www.ajcn.org/content/91/5/1273.long

На pubmed.org есть много статей о питании и клетчатке — найдите свою любимую и оставьте комментарий, чтобы поделиться ею с другими!

  Примечание редактора: эта запись в блоге была первоначально опубликована в ноябре 2012 года и была полностью переработана и переработана для обеспечения точности (май 2016 года). 

Ссылки и примечания:

1. Согласно Mayo Clinic: «Проще говоря, плотность энергии — это количество калорий (энергии) в определенном количестве пищи. Высокая плотность энергии означает, что в небольшом количестве пищи содержится много калорий. Низкая плотность энергии означает, что в большом количестве пищи мало калорий ». См .: Персонал клиники Мэйо. (4 марта 2015 г.). Похудение: вы сытитесь, потребляя меньше калорий. Получено с http://www.mayoclinic.org/healthy-living/weight-loss/in-depth/weight-loss/art-20044318

.

2.Имейте в виду, что эта концепция полезна не только для контроля веса: если вы путешествуете пешком, вам нужно выбирать продукты с высокой энергетической плотностью, такие как смесь для троп и продукты с высоким содержанием жира.

3. Винтер, Дж. (6 ноября 2012 г.). Согласно исследованию, 44% американцев хотят больше продуктов из клетчатки. Получено с http://newhope360.com/managing-your-business/44-americans-want-more-fiber-products-says-study

.

4. Дженсен А. (8 января 2014 г.). Список низкокалорийных продуктов с высоким содержанием клетчатки. Получено с http: // www.livestrong.com/article/27530-list-highfiber-lowcalorie-foods/#ixzz20oS6PXmx

5. Рабочая группа по окружающей среде. (2016). Руководство EWG по пестицидам в продуктах на 2016 год. Получено с https://www.ewg.org/foodnews/dirty_dozen_list.php, 1 мая 2016 г.

7. Рабочая группа по окружающей среде. (2016). Руководство EWG по пестицидам в продуктах на 2016 год. Получено с https://www.ewg.org/foodnews/dirty_dozen_list.php, 1 мая 2016 г.

8. Там же.

9. Там же.

10.Фонд Георгия Мательяна. Грейпфрут: подробный профиль питательных веществ. Получено с http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=nutrientprofile&dbid=54

11. Рабочая группа по окружающей среде. (2016). Руководство EWG по пестицидам в продуктах на 2016 год. Получено с https://www.ewg.org/foodnews/dirty_dozen_list.php, 1 мая 2016 г.

12. Фонд Георгия Мательяна. Ячмень: подробный профиль питательных веществ. Получено с http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=127

13.Фонд Георгия Мательяна. Черная фасоль: подробный профиль питательных веществ. Получено с http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=nutrientprofile&dbid=87

ПРИМЕЧАНИЕ. Эта статья не проверялась FDA. Эта информация предоставлена ​​только в образовательных целях и не предназначена для лечения, лечения, диагностики или предотвращения заболеваний. Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом или врачом-натуропатом, прежде чем вносить какие-либо существенные изменения в свой распорядок дня.

Раскрытие материальной связи: я совладелец Sherwood Lavender Farm и директор по информационным технологиям Американского колледжа медицинских наук.Иногда я просматриваю книги и продукты на этом сайте. Я укажу, были ли мне предоставлены эти предметы бесплатно в обмен на мой обзор, или я заплатил за них. Однако в любом случае все мнения принадлежат мне. Мои сообщения в блоге отражают мое личное мнение, и мои взгляды не обязательно отражают точку зрения моего работодателя. Этот блог может содержать партнерские ссылки — использование этих ссылок ничего не стоит, но приносит небольшую комиссию автору блога. Я раскрываю это в соответствии с 16 CFR, Часть 255 Федеральной торговой комиссии: «Руководства по использованию одобрений и отзывов в рекламе.”

100-калорийных продуктов | Продовольственная сеть

Мармеладные мишки

Арахисовое масло

Редис

100 = 100 калорий

Авокадо

Печенье с шоколадной крошкой

Креветка

Клементины

Шоколадные поцелуи

Хумус

Radicchio

Зефир

Томаты черри

Картофельные чипсы

Нежирный сыр Чеддер

2 (30 грамм) кубика = 100 калорий

Попкорн

Банан

Малина

100 = 100 калорий

Сушеные абрикосы

Маслины

Эдамаме

Бамия

Сушеный инжир

5 = 100 калорий

Кешью

Сельдерей

16 ребер = 100 калорий

Вяленые помидоры

20 = 100 калорий

Крендели

21 несоленая мини-кухня = 100 калорий

Спаржа

Печеный картофель

1 маленький (от 1 3/4 до 2 1/2 дюйма в диаметре) = 100 калорий

Бэби-морковь

28 = 100 калорий

Сардины

4 банки в масле без жидкости = 100 калорий

Изюм без косточек

50 = 100 калорий

Зеленая фасоль

60 сырых = 100 калорий

Черника

Цельнозерновой пенне

Брокколи

Миндаль

Красная фасоль

Семена тыквы

Чеснок

22 зубчика = 100 калорий

Брюссельская капуста

12 сырых = 100 калорий

Бессемянный виноград

33 = 100 калорий

20+ продуктов с нулевой калорийностью, которые заставят вас похудеть

Эта статья может содержать ссылки от наших партнеров.Пожалуйста, прочтите, как мы зарабатываем деньги, чтобы узнать больше.

Когда дело доходит до , чтобы похудеть , это так же просто, как подсчет калорий !

Этот список продуктов с нулевой калорийностью содержит лучшие суперпродукты, которые мы регулярно потребляем, чтобы поддерживать свой здоровый вес и вести здоровый образ жизни. Это те же самые низкокалорийные продукты, которые помогли мне сбросить более 40 фунтов!

Если вы ищете способы сэкономить при здоровом питании, то оба варианта: $ 5 Meal Plan и Ibotta — это два невероятных варианта!

20+ продуктов с нулевой калорийностью, которые изменят вашу жизнь

1.Спаржа

Калорий: 27 на чашку

Спаржа исторически считается детоксифицирующей пищей, поскольку она содержит большое количество аминокислот, которые действуют как лекарство, вымывая лишнюю жидкость из организма. Кроме того, он помогает ускорить метаболизм алкоголя (похмелье). Кроме того, спаржа богата витаминами, минералами, железом и даже белком.

Мы любим готовить спаржу на пару или на гриле с небольшим количеством соли и перца. Прекрасный гарнир к любому блюду.#YUM

2. Лучшие суперпродукты Брокколи

калорий: 31 на чашку

Брокколи удивительно низкокалорийный. Он наполнен клетчаткой, витаминами и минералами. Он содержит мощные антиоксиданты, которые улучшат ваши шансы против многих видов рака.

Мы едим брокколи несколько раз в неделю, это суперпродукт, так почему бы не заправить им свое тело! В основном приготовленные на пару, тушеные или приготовленные на гриле с гамбургерами, жаркое, омлет на завтрак и т. Д.

3. Капуста

Калорий: 22 на чашку

Еще один очень низкокалорийный овощ — капуста. Капуста богата витаминами, минералами, клетчаткой и некоторыми другими питательными веществами для борьбы с раком. Кто знал, что такое количество овощей полезно для здоровья!

Не входит в наш список любимых овощей, но отлично подходит для супов в мультиварках, тушеных блюд и салатов.

4. Салат-латук

Калорий: 5 на чашку

Буквально, если вы едите салат в сыром виде, вы сжигаете больше калорий, чем фактически потребляете.Посчитайте, что означает потерю веса! Салат сам по себе является хорошим источником витаминов группы В и питательных веществ. Выбирайте листья салата разных цветов, чтобы придумать разные вкусы. Практическое правило: чем темнее салат, тем он лучше для вас.

Салат — один из основных продуктов нашего рациона. У нас регулярно есть салаты с несколькими приемами пищи в неделю, чтобы убедиться, что мы получаем достаточно овощей. Ключом к употреблению салата является не тратить его калорийность зря, заливая его жирными сливочными заправками для салатов. Используйте обезжиренную низкокалорийную заправку на масляной основе.

5. Цветная капуста

Калорий: 17 на чашку

Как и другие овощи, цветная капуста богата питательными веществами, борющимися с раком, и содержит большой запас водорастворимых витаминов. Цветная капуста похожа на брата / сестру брокколи и в такой же мере является суперпродуктом для борьбы с раком.

Цветная капуста регулярно попадает на наш обеденный стол в виде салата из брокколи и цветной капусты. Кроме того, очень хорошо готовить на пару и пюре из картофеля с небольшим количеством молока, соли и перца.Спасибо за рецепт маме!

6. Лимоны и лаймы

Калорийность: 20 на фрукт

Цитрусовые богаты антиоксидантами и, потребленные целиком, являются отличным источником клетчатки и витаминов. Также было доказано, что они снижают аппетит.

Нам нравится добавлять немного лимона в рецепты. Часто терпкие и, как правило, сладкие цитрусовые привкусы добавляют пикантности вкусу с очень небольшим количеством дополнительных калорий.Также добавьте в воду дольки лимона!

7. Чаи

калорий: НОЛЬ!

Чай также входит в наш список суперпродуктов. С черным, зеленым и белым чаем наслаждайтесь горячим или холодным. Настоящий чай богат полифенолами — ингибитором, который защищает клетки от рака и различных заболеваний. Чай также укрепляет ваш мозг, сохраняет вашу фигуру и помогает лучше спать.

Хороший совет — выпить немного горячего зеленого чая, когда у вас есть тяга поздно вечером.Я также использовал чай как механизм, чтобы занять себя во время просмотра телевизора и не есть, потому что мне было скучно.

8. Кофе

калорий: НОЛЬ!

Черный кофе — один из самых низкокалорийных напитков, и это отличный способ похудеть. Черный кофе снижает ваш уровень голода до нулевого количества калорий, а также дает вам отличный заряд энергии по утрам. Кроме того, кофеин может ускорить обмен веществ и сжигание жира во всем теле.

Может быть очень трудно начать пить черный кофе, но попробуй. Начните отказываться от сливок и сахара, и в кратчайшие сроки вы сможете насладиться отличным здоровым напитком с множеством преимуществ! Бриттани отказался от дабл-дабла.

9. Помидоры

Калорийность: 22 на один помидор нормального размера

Помидоры содержат большое количество клетчатки и витаминов. Многие люди не знают, что, хотя кетчуп основан на помидорах, количество добавленного сахара возмутительно.Кетчуп — одна из худших приправ, которые можно использовать в еде. Как всегда говорил мой дедушка, «кетчуп убивает неприятный вкус».

Помидоры очень универсальны в кулинарии. Мы регулярно используем их для тако, спагетти, гамбургеров, кебабов и салатов.

10. Лук репчатый

Калорий: 64 на чашку

Перестань плакать! Нарезать лук — это не шутка, я думаю, что каждый пролил слезу, когда нарезал его.В этих чудесных, сочных овощах с сильным вкусом содержится много витаминов и клетчатки, которые заставят вас вернуться за ними.

Безусловно, один из самых используемых овощей в нашем доме, когда речь идет о кулинарии. Регулярно появляется в омлетах, тушеных блюдах, супах, соусах и многом другом.

11. Перец

Калорий: 60 на чашку

Острый или нежный перец наполнен клетчаткой и содержит незначительное количество калорий. Теплота острого перца сигнализирует о наличии капсаицина — соединения, которое заставляет организм сжигать дополнительно от пятидесяти до ста калорий после острой еды.Так что начни есть эту мексиканскую еду, детка! Просто помните, как бы жарко он ни входил, выходить с другой стороны будет так же жарко.

Мы любим острую пищу. Обычно мы используем зеленый перец во время еды. Вы никогда не ошибетесь, если выберете острый перец! Когда дело доходит до перца, всегда попробуйте немного, прежде чем идти ва-банк. Лучше перестраховаться, чем сожалеть, верно, Эмека и Райан? =)

12. Ягоды

Калорий: 64 на чашку

Черника, малина и клубника наполнены противовоспалительными средствами, которые снижают риск сердечных заболеваний и рака.Эти мощные ингибиторы являются небольшими усилителями иммунитета, особенно после того, как они растут в дикой природе. Будьте осторожны, съедая их в походе, хотя всегда проверяйте один или два и подождите немного, чтобы увидеть, не повлияет ли он на ваше тело, если нет, то съешьте.

Эти ягоды лучше всего сочетаются с овсянкой, с полезными смузи, и даже сырыми в качестве закуски.

13. Грейпфрут

Калорий: 39 на половину

В грейпфрутовой диете может быть доля правды.Грейпфрут — источник здоровья сердца, он содержит антиоксидант, фолиевую кислоту и калий. Розовые и красные сорта содержат даже жирорастворимые витамины.

Грейпфруты — отличное начало дня. В полноценном грейпфруте меньше 100 калорий! Добавьте немного подсластителя, и вы получите очень вкусный завтрак, чтобы правильно начать свой день.

14. Шпинат

Калорий: 7 на чашку

Нежная и пышная листва богата железом, фолиевой кислотой и жирорастворимым витамином.Он также содержит каротиноидные антиоксиданты, борющиеся с болезнями.

Используйте вместо салата в салате, чтобы увеличить свой суперпродукт. Помните, я уже говорил ранее, что чем зеленее овощ, тем лучше для вас, ну, вы не можете получить намного зеленее, чем шпинат. Наше любимое применение — омлеты. Если вы видите здесь тенденцию, то это потому, что мы одержимы хорошим завтраком по выходным, а иногда даже ужином.

15. Сельдерей

Калорий: 16 на чашку

Еще один отличный пример отрицательных калорий.Съешьте немного сельдерея, чтобы ускорить метаболизм и сжигать больше калорий, чем вы потребляете только при расстройстве желудка. Как и многие другие овощи из этого списка, с высоким содержанием клетчатки и витаминов.

Хрустящий, внутри много воды. Еда в очень больших количествах, сельдерей можно есть весь день. Отличная закуска для кого-то вроде меня, который любит перекусывать хрустящими продуктами, гораздо лучше, чем пакет чипсов. Добавьте сверху немного арахисового масла, и у вас будет отличный перекус после тренировки. #winning

16.Морковь

Калорий: 22 на чашку

Морковь содержит очень мало насыщенных жиров и холестерина. Эти красочные овощи богаты клетчаткой, которая помогает вам регулировать равновесие на горшке. Морковь прекрасна еще и потому, что она такая дешевая!

Отлично подходит для добавления в салаты, супы, тушеные блюда и в качестве гарнира.

17. Грибы

Калорий: 15 на чашку

Портобелло, Белая кнопка и Шиитаке — одни из самых распространенных грибов.К счастью, в основном все грибы содержат определенные иммуностимулирующие антиоксиданты в сочетании с металлами, витаминами группы B и клетчаткой.

Я знаю много людей, которые не любят грибы; Раньше я был одним из них. После того, как я обжарил несколько грибов и положил их на хороший стейк среднего размера, игра была окончена. Грибы могут быть отличным дополнением практически к любому салату, омлету или тушеному мясу. Фаршированные грибы — одни из наших любимых, но в большинстве случаев они залиты сливочным маслом, поэтому употребление овощей в пищу сводит на нет последствия для здоровья.

18. Соленья

Калорий: 16 калорий на чашку

Соленья могут быть отличной закуской, так как они очень низкокалорийны. Следите за содержанием натрия в этих маленьких человечках, хотя они могут быть довольно высокими, поэтому не ешьте их в больших количествах. Отличная хрустящая, сладкая и соленая закуска в любой летний день. Мы любим их в качестве перекуса во время диеты.

19. Горчица

Калорийность: 3 калории на чайную ложку …… в основном НОЛЬ!

Это не самая лучшая еда, но я подумал, что она заслуживает упоминания в этом списке.Большинство приправ, которые регулярно добавляются в пищу, например, кетчуп, соус барбекю, майонез, ранчо и т. Д., Ужасны для вас. Они очень богаты сахаром, жирами и калориями. Если вы сидите на диете и пытаетесь похудеть, горчица может стать вашим лучшим другом. Нам нравится добавлять горчицу в крендели в качестве отличной закуски, а также в качестве хорошей закуски для гамбургеров. Узнав для себя, что горчица практически не содержит калорий, я начал использовать ее исключительно в своих продуктах.

20. Франк RedHot

Калорий: 1 на порцию….НОЛЬ

Соус Franks RedHot меняет жизнь! Узнав, что это ноль калорий, я начал добавлять его ВСЕ. Мы говорили выше об остром перце и о том, как он заставляет ваше тело сжигать лишние 100 калорий во время употребления, что ж, Фрэнкс прав в этой категории. Для нулевого количества калорий варианты бесконечны. Острый соус на продукты всегда заставляет меня есть медленнее, что, в свою очередь, заставляет меня есть меньше. Franks RedHot — абсолютный зверь, когда дело доходит до похудения.

Кто бы мог подумать, что Фрэнкс Редхот составит список лучших суперпродуктов ?!

Не волнуйтесь, ваш продуктовый бюджет не изменится, если вы купите больше продуктов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *