Кефирная или гречневая диета что лучше: Кефирно-гречневая диета | Отзывы покупателей

Гречка на кефире — блюдо, которое позволяет худеть на 5 кило в неделю

И здоровья тоже прибавится.

Гречнево-кефирная диета — хороший способ быстро потерять лишние килограммы. Эти два продукта полезны сами по себе, а в сочетании друг с другом дают поразительный эффект! Они очищают от шлаков и токсинов, улучшают работу ЖКТ, поджелудочной и печени, нормализуют сахар в крови, сообщает Mostlywoman.

Почему гречневая?

Потому что гречка — это энергоемкий источник витаминов и минералов, который насыщает организм. При этом она не содержит глютена, но в ней больше белка и меньше углеводов, чем в других крупах. Поэтому ничего удивительного, что именно гречневая каша дает прилив сил, улучшает энергетический потенциал, придает организму выносливость.

shutterstock

Органические кислоты (щавелевая, лимонная, яблочная), содержащиеся в гречке, полезны при заболеваниях крови (лейкемия, анемия), при сахарном диабете, во время запоров и сердечно-сосудистых заболеваний.

Почему кефир?

Кефир является одним из самых богатых пробиотиками продуктов, которые поддерживают процесс детоксикации и улучшают переваривание лактозы. Кефир содержит высокий уровень кальция, магния, биотина, витамина B12 и многих других полезных веществ.

shutterstock

Кефир, как и большинство кисломолочных продуктов, останавливает процессы гниения в кишечнике, стимулирует работу печени и способствует выведению токсинов.

Кефир и сырая гречка.

Для облегченного варианта диеты гречка должна быть сырая, но пусть это вас не пугает. Она получается еще вкуснее, чем после варки! Регулярно употребляя гречнево-кефирную смесь каждое утро на протяжении хотя бы пары недель, вы быстро заметите эффект.

Но если долго питаться гречкой вам не под силу, даже за один разгрузочный день организм скажет вам спасибо!

shutterstock

Этот способ подойдет даже для женщин, кормящих грудью (которым противопоказаны диеты). 

Хотя бы 2 раза в день принимайте следующую смесь:

1 стакан кефира + 1 столовая ложка СЫРОЙ мытой гречки, 8 часов настоянные при комнатной температуре.

Поставленная утром порция должна быть съедена вечером, а вечерняя — утром. Гречка хорошо разбухает, и по вкусу не сравнится с настоянной на воде.

За месяц такого завтрака и ужина может уйти до 4 килограммов, даже при том, что днем вы будете питаться как обычно. Если вы хотите добиться более серьезных результатов, и у вас нет противопоказаний, то можно попробовать полноценную гречнево-кефирную диету.

Гречнево-кефирная диета.

Гречку нужно заварить кипятком и настоять не менее 12 часов (соотношение гречки и воды один к двум). Соль, перец и иные специи не используются.

shutterstock

Запаренная гречка делится на пять порций. В течение первых двух дней употребляется исключительно гречка, ничего больше. С третьего дня можно вводить в рацион кефир, но не более чем пол-литра в сутки.  Вы можете смешать гречку с кефиром  — это даже вкуснее. Последний прием еды за четыре часа до сна. Наиболее эффективен кефир, выпитый за полчаса до еды.

Кроме того, необходимо принимать 2 порции овощей в день. Например, морковь, огурец, томат, зеленый салат и т. д. (или поливитамины).

Особенности и правила гречнево-кефирной диеты.

Килограммы быстро тают в течение первых пяти дней. Так организм избавляется от лишней жидкости. С шестого дня процесс потери килограммов становится более медленным, и наступает очередь сброса жировых отложений.

Уменьшать порции не следует, иначе вес вернется сразу после окончания диеты.

Гречка в сочетании с кефиром – это «ершик» для кишечника. Лучший эффект дает сухая и рассыпчатая крупа — она способна впитывать токсины и выводить их наружу.

• Гречнево-кефирная диета не должна длиться больше недели, а повторять ее нужно не ранее, чем через месяц. 
  
• Во время диеты обязателен прием поливитаминов.
• Кефир полезен только тот, которому не более трех суток. В противном случае он вызывает запор. Лучше всего брать маложирный (1-2%), но ни в коем случае не полностью обезжиренный.
• Дефицит сахара при такой диете может стать причиной низкой работоспособности и быстрой утомляемости. Поэтому в отдельных случаях можно выпить стакан воды с медом.

Эффективность гречнево-кефирной диеты.

Процесс поглощения гречки обычно переносится безболезненно. Как правило, нет слабости, сильного голода и пр. Обусловлено это питательностью гречи, которая по количеству белков сравнима с мясом.

mediabakery

Главное достоинство этой диеты – эффективная потеря килограммов (до четырнадцати кг за пару недель). Конечно, стоит отметить также нормализацию обмена веществ, оздоровление состояния кожи и волос, сокращение признаков целлюлита.

Как правильно выйти из гречнево-кефирной диеты?

Выдержать диету – это только полдела. Важно, чтобы вес не вернулся. В процессе диеты размеры желудка становятся более скромными, и ваша задача не растянуть его снова. Для этого:

• По окончанию диеты не набрасывайтесь на еду;
  
• Не переедайте
  
• Выходите из диеты медленно, чтобы не шокировать уставший организм;
  
• Постепенно вводите овощи, тушеную рыбу, фрукты, отварную курицу.

Противопоказания для гречнево-кефирной диеты.

1. Диабет.
   
2. Детский возраст.
   
3. Кормление грудью, беременность.
   
4. Склонность к метеоризму.
   
5. Гипертония.
   
6. Заболевания ЖКТ.

Полезные советы.

Если вы чувствуете слабость, головокружение, дискомфорт во время ходьбы или занятий спортом, это означает, что организм вывел слишком много жидкости, поэтому вы можете добавить немного соли в пищу. Да, результат будет более скромным, но жизнь и здоровье — это прежде всего. Думайте об этом!

Не беспокойтесь, если слегка отклонились от диеты, вред будет намного больше, если организм истощится, что вызовет сопутствующие заболевания.

Гречневая диета притупляет чувство голода, но если оно присутствует, то что-то пошло не так.

Если вам не нравится гречка, тогда эта диета не для вас.  Не нужно и пытаться.

Если вы ожидаете критические дни, забудьте о диете в течение недели.

А вы пробовали гречнево-кефирную диету? Какой был результат?

Фиа Монт

17 Oct, 2018

---

Хорошо сидим?

Любава Новикова составила ТОП-7 популярных диет и обсудила их с врачами

Жаркие летнее дни все ближе, и многие из нас клятвенно обещают себе: сяду на диету. Скажем, начиная со следующего понедельника. Вот только какую выбрать? Специально для наших читателей мы сделали обзор наиболее популярных и интересных диет, и попросили двух экспертов — Надежду Ламыкину, врача-гастроэнтеролога с тридцатилетним стажем (Новосибирск), и Валерию Акулову, врача-терапевта клиники «Сердолик» (Новосибирск)

, — прокомментировать их с врачебной точки зрения.

Диета первая: белковая

Продолжительность: 14 дней.

Ожидаемый результат: сбросить от 3 до 8 кг и избавиться от углеводной зависимости.

Что едим: как следует из названия диеты, рацион состоит преимущественно из белковых продуктов, так что забудьте о кашках и бутербродах и запаситесь рыбой, мясом, яйцами и некрахмалистыми овощами. При этом белковая диета в ее классическом варианте не прощает «отклонений» от меню: если написано, что, к примеру, в третий день ты ешь на завтрак сухарик с чашкой черного кофе, на обед — большой кабачок, поджаренный в растительном масле и 2 яйца вкрутую, а на ужин — 200 г вареной говядины и салат из свежей капусты с растительным маслом, значит, надо есть именно это, не делая исключений для ириски, кусочка сыра и прочего. Правда, в течение дня можно и нужно пить кипяченую или минеральную воду — не менее 1,5 литра.

Что думают врачи: В целом, белковую диету специалисты признали умеренно жесткой и относительно разнообразной, однако высказались в пользу сбалансированного питания, где углеводы не столько исключены, сколько ограничены: «Мне кажется, это все-таки неполноценная диета — для нормальных обменных процессов в печени, мышцах и мозге углеводы нужны. Если глюкоза не поступает в организм, может развиться гипогликемия — а это чревато ощущением резкого голода и плохим настроением как минимум», — считает гастроэнтеролог Надежда Ламыкина.

«Если надолго исключить из рациона углеводы — начнутся проблемы с почками, если исключить всё, кроме них, — повысится риск развития эндокринной патологии. Все равно нормальное сбалансированное питание предполагает присутствие и белков, и жиров, и углеводов — без этого никуда», — добавляет врач-терапевт Валерия Акулова. Надежда Ламыкина предостерегает и насчет скудных кофейных завтраков: «Людям, которые в анамнезе имеют кислотозависимые заболевания желудка, эта диета не показана, равно как и гипертоникам».

Диета вторая: шоколадная

Продолжительность: 5 дней.

Ожидаемый результат: сбросить от 3 до 6 кг.

Что едим: об этой низкокалорийной монодиете я впервые узнала от подруги — большой любительницы как шоколада, так и диет. «Смотри, как вкусно, — воодушевленно говорила мне она, — шоколад, шоколад и только шоколад». Впрочем, запала подруги хватило всего на полтора дня — очень уж жесткой и скудной оказалась диета: в течение дня можно съедать до 80 граммов темного шоколада, а пить — только черный кофе без сахара, причем не ранее чем через 3 часа после еды.

Что думают врачи: шоколадная диета в этом варианте совсем не нравится врачам — по их словам, она категорически не рекомендуется при гипертонии, диабете, заболеваниях желудка, печени и поджелудочной железы. «Данная диета мне представляется весьма сомнительной: тут как минимум нужно иметь здоровую печень, которая не очень любит шоколад, и здоровый желудок, который плохо переносит черный кофе натощак, — считает Надежда Ламыкина. — Есть риск и для здоровых людей: диета мало чем отличается от голодания, и ее повторение может серьезно подорвать здоровье». «Ужасающая и совершенно обедненная диета: чуть-чуть глюкозы, некоторое количество микроэлементов и чудовищное количество кофе на голодный желудок», — говорит Валерия Акулова. В общем, для пользы дела врачи рекомендуют применять лишь шоколадные разгрузочные дни раз в неделю — и то только тем, кому они не противопоказаны.

Диета третья: гречневая

Продолжительность: 7 дней.

Ожидаемый результат: сбросить до 10 кг.

Что едим: адепты гречневой диеты говорят, что она является одной из самых действенных, хотя и достаточно жесткая по ограничениям: есть можно только гречку, при этом варить ее не надо — просто залить примерно 2-2,5 стаканами кипятка и оставить на ночь. Утром лишнюю воду слить и употреблять без соли и специй. Гречку можно запивать кефиром 1% жирности (не более 1 литра кефира на сутки), а также простой или негазированной минеральной водой. Нельзя есть за 4-6 часов до сна, однако бывалые гречкоеды советуют тем, кто ощущает голод за 30-60 мин. до сна, выпить перед сном стакан кефира, разбавленный наполовину водой.

Что думают врачи: как оказалось, к гречке как к продукту врачи относятся хорошо, а вот гречневую монодиету считают сверхжесткой и чрезвычайно однообразной: «Гречка с кефиром — это куда лучше, чем шоколад с кофе: гречка питательна, низкокалорийна, богата витаминами и микроэлементами. Но человеку, который может несколько дней подряд есть гречку и только гречку, я считаю, надо поставить памятник», — комментирует Валерия Акулова. Как бы ни была прекрасна гречка, одновременно с соблюдением гречневой диеты врачи рекомендуют принимать поливитамины, а также — следить за здоровьем: «Я бы рекомендовала использовать гречневую диету как короткую: за два дня повредить она не успеет, зато может неплохо разгрузить», — советует Надежда Ламыкина.

Диета четвертая: кефирная

Продолжительность: как правило, от 3 до 7 дней.

Ожидаемый результат: эффект устойчивого похудания, улучшение микрофлоры ЖКТ.

Что едим: кефирная диета существует в бесконечном множестве вариантов, и наиболее строгой является кефирная монодиета: три дня пьем только кефир без сахара, около 1,5 л за пять-шесть приемов через равные промежутки времени. Более мягкий вариант этой диеты предполагает, что вместе с кефиром в день можно съедать около килограмма сладких фруктов и овощей, при этом длится такая диета дольше — 5-6 дней. Еще есть кефирная диета, рассчитанная на неделю: в понедельник добавляем к полутора литрам кефира пять вареных картофелин, во вторник — 100 граммов вареной курицы, в среду — 100 граммов отварного мяса, в четверг — 100 граммов вареной рыбы, в пятницу — полкило фруктов и овощей, в субботу пьем только кефир, воскресенье проживаем исключительно на минеральной воде. Если вам стало плохо только от прочтения этого унылого списка, не переживайте: есть еще «полосатая» кефирная диета, предполагающая чередование «кефирных» дней и дней обычного рациона, при этом кефир можно пить в любом количестве. Сидеть на такой диете можно сколько угодно, правда, потеря веса в этом случае не столь ощутима.

Что думают врачи: прежде чем использовать кефирную диету, необходимо проконсультироваться с врачом, кроме того, она нежелательна для длительного применения. «Кефир, без сомнения, хороший продукт, достаточно сбалансированный по всем показателям, но «перегрузка» кефиром при лактазной недостаточности, которая в абсолютном или частичном виде встречается примерно у 35% людей старше 40-45 лет, может быть чревата кишечным дискомфортом, метеоризмом, диареей. Поэтому я бы рекомендовала остановиться на полосатой кефирной диете — она более мягкая и легко переносимая, в том числе — психологически», — считает Надежда Ламыкина.

Диета пятая: Сайкова-Долиной

Продолжительность: 7 дней.

Ожидаемый результат: минус 5 кг.

Что едим: диета доктора Сайкова, она же диета Ларисы Долиной, основана на потреблении пищи с минимальным количеством жира: недельный рацион весьма скуден и в общей сложности состоит из 400 граммов печеного картофеля без соли, 3,5 литров кефира, 400 граммов обезжиренного творога, 1,2 килограмма фруктов (кроме бананов и винограда) и 400 граммов отварной куриной грудки. Помимо этого, требуется четкое соблюдение меню, шестиразовое питание (в 8, 10, 12, 14, 16, 18 часов), запрет на еду после 18 часов, ежедневная клизма или прием несильных слабительных средств, употребление 50 г специального травяного настоя перед каждым приемом пищи (на 200 мл воды по 1 пакетику ромашки, календулы и зверобоя), ограничение потребления жидкости (кроме вышеуказанного настоя, только 0,5 л кипяченой воды в день). Употреблять кефир на протяжении всех 7 дней нужно только однопроцентный. Перед тем как сесть на диету, необходимо провести разгрузочные сутки — пить только чистую неминеральную и негазированную воду, затем питаться согласно меню.

Что думают врачи: диета Сайкова — маложирная, поэтому сидеть на ней не рекомендуется чаще одного раза в месяц, также нельзя совмещать ее с чрезмерными физическими нагрузками. Надежда Ламыкина считает, что диета Сайкова подойдет тем, кто желает быстро похудеть и обладает железными нервами и столь же железным здоровьем: «Это очень низкокалорийная диета, но я бы не назвала ее сбалансированной — наверняка потребуется дополнительно принимать витамины. От того, кто ее соблюдает, диета Сайкова потребует большой сосредоточенности на результате, да и дополнительные чистки кишечника, действительно необходимые при таком скудном питании, не всем придутся по нраву».

Диета шестая: цветная

Продолжительность: неограниченно.

Ожидаемый результат: конкретный эффект будет зависеть от единовременного потребления продуктов одного цвета.

Что едим: основной принцип диеты состоит в том, что продукты одного цвета обладают примерно одним и тем же эффектом. В этом есть доля правды, ведь такие продукты, как клюква, свекла, красный виноград получают свой яркий цвет благодаря флавоноидам — сильным антиоксидантам, а брюссельская капуста и брокколи (зеленого цвета) являются богатым источником хлорофилла и магния, необходимых для укрепления нервов, мускулов и поддержания гормонального баланса. И так далее. В течение недели можно устроить себе белый понедельник, красный вторник, зеленую среду, оранжевый четверг, фиолетовую пятницу, желтую субботу и разгрузочное водяное воскресенье после этого буйства красок.

Что думают врачи: эффект диеты — скорее, эстетическо-психологический: реально похудеть на ней сложно, зато можно получить массу удовольствия, сооружая натюрморты в пределах собственной тарелки и удивляя окружающих своими «цветовыми» пристрастиями. «Не знаю, есть ли смысл в этой диете — выглядит оригинально, но не более. Кроме того, диета предполагает потребление большого количества овощей и фруктов (ведь именно эти продукты самые «яркие»), и это не так хорошо, как кажется: если у человека есть синдром раздраженного кишечника — перегрузка сырыми или полусырыми овощами даст такой эффект, что вскоре пациенту на такой диете сидеть не захочется», — говорит Надежда Ламыкина.

Диета седьмая: «очковая»

Продолжительность: не более двух месяцев.

Ожидаемый результат: минус 5,5 кг за неделю.

Что едим: суть диеты в том, что можно есть неограниченное количество отварного мяса, но жестко ограничить потребление углеводов. На этом же принципе основана и популярная кремлевская диета.

Запаситесь калькулятором — считать придется много, ведь «очковые» диеты называются так потому, что за каждый съеденный продукт необходимо записать на счет текущего дня определенное количество очков: если потребляешь продуктов на 40 очков в сутки — худеешь, если очков в сумме набирается больше 60 — толстеешь. Само собой, сладкие, мучные, картофельные блюда, хлеб, рис и прочие богатые углеводами продукты в этой системе «стоят» дороже: если, к примеру, стакан чая или кофе стоит 0 очков, а котлета из цельного мяса — 7, то стограммовая булочка — целых 28 (съел одну — считай, выполнил три четверти «нормы»). Таблицы «стоимости» можно легко найти в Интернете.

Что думают врачи: при кажущейся простоте и доступности, очковая диета может оказаться опасной, как очковая кобра: то, что сосиска — это 1 очко, вовсе не значит, что сорок сосисок — это дневная норма. То есть подходить к очковой диете надо осторожно, со знанием основных принципов правильного питания — и тогда можно будет достичь желаемого результата, считают специалисты: «На самом деле, самые адекватные диеты — те, что идут с учетом калоража, они же и более муторные: надо посчитать калории, прикинуть, сколько тебе надо для нормальной жизнедеятельности, и на основе этого составить меню на неделю. Зато в итоге можно есть все, но при этом потреблять нормальное для себя количество килокалорий, — рассуждает Валерия Акулова. — Другое дело, что многие забывают о том, что нарушение режима питания сводит все на нет. У нас ведь как? Человек утро начинает с йогурта, днем ничего не ест, вечером с чистой совестью съедает «положенный» по калоражу «килограмм еды» и ложится спать — а потом удивляется, отчего то, что он съедает, продолжает откладываться на животе и бедрах».

Индивидуальный подход

В целом, к выбору диеты врачи советуют подходить сугубо индивидуально: с учетом особенностей своего организма, имеющихся заболеваний, вкусовых предпочтений. «При подборе диеты нужно становиться исследователем самого себя — прислушиваться и присматриваться к себе. Если чувствуете, что диета не идет, что от нее плохо — не стоит упорствовать, лучше вовремя сказать себе: «Эта диета не для меня». Также вряд ли стоит мучить себя однообразным рационом, впадая в депрессию, — лучше посоветоваться со специалистом и попытаться составить конкретно для себя такую диету, которая была бы и полезной, и приятной одновременно», — советует Надежда Ламыкина.

Гречнево-кефирная диета — советы худеющим на гречке и кефире

Диета на гречке и кефире

Гречнево-кефирная диета имеет много различных вариантов соблюдения. Количество употребляемых продуктов, их жирность (в случае с кисломолочными продуктами), какие-либо дополнительные ингредиенты могут делать диету более или менее эффективной. Но то, что она вполне безопасна для организма — это бесспорно.

Главный принцип диеты заключается в исключении из рациона всех быстро усваиваемых организмом углеводов. Они содержатся, в первую очередь, в сладких блюдах, в пирожках, печеньях, пирожных и т. д. Что же касается белков, то здесь мнения диетологов расходятся. Кто-то советует на неделю, срок, в течение которого должна соблюдаться кефирно-гречневая диета, полностью отказаться от продуктов животного происхождения. То есть от сливочного масла, яиц, мяса, рыбы. Другие диетологи не видят препятствий к употреблению некоторых белковых продуктов, как то нежирное мясо птицы или рыбы, морепродукты, также обладающие небольшой энергетической ценностью. Их присутствие делает рацион более сбалансированным, но вес будет уходить медленнее. Вам решать, что важнее — фигура или здоровье и хорошее самочувствие.

Итак, что можно посоветовать худеющим с помощью кефира и гречки.

1. Кефир следует использовать исключительно свежий и не тот, что имеет срок годности свыше 5 дней. Так как наша задача — нормализовать работу пищеварительной системы и дать организму кальций. А ее можно достичь только со свежим кисломолочным продуктом, в котором не убиты чрезмерной тепловой обработкой (за счет которой и достигается большой срок годности) все полезные микроорганизмы.

2. Еще одно правило выбора кефира — это процент его жирности. Известно, что кальций и белок лучше усваиваются из продукта с жирностью 2,5% и выше. Такой процент вполне допустим при диете. Но для повышения эффективности похудения можно использовать даже обезжиренный кисломолочный продукт.

3. Диета на гречке и кефире не предполагает варки крупы. Достаточно несколько часов подержать гречку в воде и она будет готова. И что самое приятное — все полезные вещества в ней сохранятся. Только не забудьте прежде гречневую крупу перебрать и хорошенько промыть проточной водой.

4. Гречневую кашу не следует заправлять сливочным маслом. Даже соль использовать нежелательно, так как она только усилит у вас аппетит. Гречневую кашу без всяческих приправ и добавления животных жиров можно употреблять в неограниченных количествах.

5. Кефира пить более 1 литра в день не следует. Но чтобы избежать обезвоживания, нужно помимо этого литра кефира выпивать еще литр воды или чая без сахара.

6. Хлеб и хлебобулочные изделия есть во время диеты нельзя.

Конечно, целую неделю питаться только лишь сухой гречкой с кефиром сложно, потому предлагаем вам более сбалансированное и вкусное меню на 1 день. А на остальные дни вы сможете составить его сами, руководствуясь принципами из нашей статьи.

Завтрак. Тарелка гречки. Чай без сахара. 125 г нежирного творога или мяса.

Обед. Гречневая каша с овощным салатом, заправленным небольшим количеством оливкового масла.

Полдник. Стакан кефира.

Ужин. Гречка, овощное рагу и 125 г отварной рыбы.

Перед сном можно выпить немного кефира, если есть чувство голода. Если нет, лучше обойтись водой.

За 1 прием пищи нежелательно употреблять более 200 граммов продуктов (в общей сложности). И перед приемом пищи выпивать немного воды, чтобы немного «погасить» аппетит.

Гречнево-кефирная диета отзывы получает разные. Но про эффективность ее речь не идет. Просто не всякая женщина захочет есть кашу. Не все любят гречку. Кому-то больше по вкусу овсянка — кстати, тоже отличный диетический продукт. Потому, если вы не любите гречневую кашу, лучше выбрать другой метод похудения. Ведь их немало.

Гречнево-кефирная диета для похудения

Гречнево-кефирная диета построена на сочетании свойств двух замечательных продуктов, входящих в ее рацион. Это обстоятельство, а также хороший похудательный эффект, и обусловили ее популярность среди худеющих.

Кефир и гречка — великолепное сочетание

Известно, что гречка считается самой, пожалуй, полезной из всех круп, широко распространенных в России. Она содержит ценные растительные белки в довольно большом количестве, много различных витаминов и микроэлементов. Кроме того, гречка имеет адсорбционные свойства, благодаря которым выводит из кишечника токсины и прочие неполезные продукты жизнедеятельности кишечной микрофлоры.

А про полезные свойства кефира уже написаны целые тома. Если же смотреть на него с точки зрения разработчика диет для похудения, важны его низкая калорийность, хорошая усвояемость, высокое содержание ценных молочных белков и аминокислот. Также кефир способствует нормализации микрофлоры кишечника, заселению в наш желудочно-кишечный тракт полезных лакто- и бифидобактерий.

Описание гречнево-кефирной диеты

В течение 7 дней, а именно такова максимальная продолжительность этой диеты для похудения, можно кушать сколько угодно гречки, приготовленной способом, описанным чуть ниже, и выпить в течение дня 1 литр маложирного кефира. Можно смешивать гречку с кефиром, можно употреблять их по отдельности.

Кушать надо не менее 4-х раз в день, последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна.

Во время диеты между приемами пищи надо пить побольше жидкости, как минимум полтора литра в день. Главными напитками должны быть вода и зеленый чай, разрешено также за день выпивать 1-2 чашечки черного чая и/или кофе, естественно без сахара.

При очень сильном чувстве голода можно добавить к ежедневному рациону 2-3 несладких фрукта, лучше всего — небольших апельсина или зеленых яблока. При появлении признаков гипогликемии (слабость, снижение работоспособности, сонливость) надо выпить стакан воды с 1-2 чайными ложками меда.

Покупая кефир, учтите, что свежий кефир обладает слабительным действием, а 3-х- (и более) -дневный, напротив, закрепляющим. Соответственно, выбирайте тот, который лучше подходит именно для вас, то есть если вас мучают запоры, приобретайте свежайший, а при склонности к диарее, напротив, полежавший 2-3 дня на магазинных полках.

Как готовить гречку для диеты

Гречку залить кипятком, немного побултыхать, чтобы промыть ее, затем воду слить и снова залить кипятком (в пропорции — полтора стакана воды на стакан сухой крупы). Хорошенько закутать и оставить набухать на ночь. Варить не надо. Получившуюся кашу не солить, ничем не сдабривать.

Гречнево-кефирная диета — достаточно тяжелая, но ее результат вас должен порадовать. Но после ее окончания не расслабляйтесь, а, плавно выйдя из диеты, перейдите на рельсы правильного, здорового питания.

Диета гречка курица кефир яблоки

Диета на кефире: особенности и принцип работы

Диета на кефире позволяет довольно быстро и легко избавиться от лишнего веса. Как известно, кефир очень полезен для организма человека. В кефире содержатся ферменты, необходимые витамины и антибактериальные вещества, которые благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт и систему пищеварения. Кефир оздоравливает организм, омолаживает кожу, укрепляет иммунную систему, борется с упадком сил. Польза и эффективность строгих диет, основанных на кефире, подтверждена многочисленными научными исследованиями.

Диета на кефире, как правило, не рассчитана на долгий период времени и обычно длится от 3 до 7 дней, исходя из строгости меню диеты. Например, монодиета на кефире без каких-либо дополнительных продуктов питания не может продолжаться больше трех дней. При любом варианте кефирной диеты, ежедневная норма кефира не должна превышать 1,5л. Это допустимая максимальная норма для здорового человека. Дневную норму кефира нужно разделить на равные части и пить 6 раз в день через равные промежутки времени.

Кефир обязательно должен быть с низким процентом жирности. При выборе кефира следует обратить внимание на его состав. В качественном кефире содержится не менее трех процентов белка. Также в настоящем кефире, который готовится из пастеризованного молока и закваски кефирного гриба, содержатся полезные бифидобактерии. Например, биокефир, усваивается легче и оказывает благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт, а все благодаря входящим в его состав полезным бактериям. Именно поэтому, выбирая кефир, следует внимательно изучить всю информацию, указанную на упаковке.

Гречневая диета с кефиром

По мнению большинства современных диетологов, гречневая диета с кефиром дает хорошие результаты и позволяет похудеть на 4-7 кг за неделю. Диета на кефире, в какой-то степени, относится к категории лечебных программ для похудения. Дело в том, что гречка обладает массой полезных свойств. В ее состав входят легко усваиваемые белки, среди которых незаменимые аминокислоты, витамины группы В, железо, калий, цинк, медь. Врачи считают, что именно благодаря целебным свойствам гречки, она идеально подходит не только для обычного питания, но и для диетического.

Гречневая диета с кефиром подразумевает употребление гречки в чистом виде, не допускается добавление соли, сахара, сливочного масла и различных соусов. Кроме того, готовится гречка не совсем привычным способом — ее не нужно варить, как мы привыкли это делать, а просто как следует несколько раз обдать кипятком, слить воду, после закрыть крышкой и дать настояться несколько часов. Диетологи считают, что приготовленная именно таким образом гречка сохраняет все свои полезные свойства.

Диета является достаточно строгой, но очень эффективной и действенной. Конечный результат зависит от начального веса, то есть чем больше вес, тем больше вы сможете потерять. При большом количестве лишних килограммов за 10 дней можно похудеть до 10кг. После завершения диеты необходимо следить за своим рационом питания, например, не есть после шести вечера и контролировать размер порций. Так же желательно ежедневно заниматься физическими упражнениями, 30-40 минут в день будет достаточно. Соблюдение таких элементарных правил после диеты будет способствовать закреплению достигнутых результатов, и поможет сохранить желаемый вес на долгое время.

Диета «Кефир и яблоки»

Диета «Кефир и яблоки» является простым и эффективным способом в борьбе с лишним весом. Диета на кефире и яблоках способствует укреплению здоровья и иммунитета. Яблоки богаты клетчаткой, витаминами, минеральные веществами, которые способствуют нормализации пищеварительной системы и снижению лишнего веса. Яблоки — это идеальный продукт для похудения. Меню диеты состоит только из яблок и кефира. Диета считается достаточно строгой, но в тоже время высокоэффективной. Такая диета подойдет для людей, которые часто прибегают к лечению антибиотиками. Дело в том, что питаясь только яблоками и кефиром, микрофлора кишечника активно восстанавливается. Так как организм получает все необходимые бифидобактерии, входящие в состав кефира.

Диета на кефире и яблоках длится 7 дней, и за это время позволяет похудеть на 5-7 килограмм. Придерживаясь диеты, ежедневно необходимо съедать примерно 1,5 кг яблок. Лучше выбирать зеленые яблоки, и есть их прямо с кожурой, так как именно в кожуре содержатся все полезные вещества. В день надо выпивать 1 литр обезжиренного однопроцентного кефира. Питаться необходимо 5-6 раз в день – это позволит избежать чувства голода. И каждый раз на завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин съедать одно яблоко. После 30 минут выпивать 150-200мл кефира. Во время диеты на кефире, без ограничений разрешается пить минеральную или простую воду, травяной или зеленый чай без добавления сахара.

Диета «Кефир и яблоки», как и любая диета противопоказана при наличии хронических заболеваний. Не стоит начинать худеть по данной методике без предварительной консультации с врачом, так как это может нанести вред вашему организму. Так же стоит помнить, что резкое похудение может иметь негативный эффект и плохо сказаться на вашем здоровье. Даже если яблоки и кефир, безусловно, полезны для организма, все же злоупотреблять диетой не стоит.

Диета «Кефир – курица — яблоки»

Простая диета «Кефир – курица — яблоки» гарантирует стопроцентный результат похудения. Рацион питания при данной диете достаточно прост, но в тоже время насыщен, и включает кефир, курицу и яблоки. Кефир помогает улучшить обмен веществ и укрепить иммунитет. Куриное мясо содержит белок животного происхождения, который так важен особенно во время снижения веса. Яблоки, помимо своей низкокалорийности, содержат витамины группы В, А и РР, обладают мочегонным эффектом и хорошо убирают чувство голода.

Эта диета на кефире состоит из следующих трех этапов:

• первый этап: 3 дня — только кефир;
• второй этап: 3 дня только курица;
• третий этап: 3 дня только яблоки.

Во время первых трех кефирных дней необходимо пить только лишь кефир, при этом не добавляя к нему ни сахара, ни фруктов. Пить его можно, когда хочется и в неограниченном количестве, поэтому чувство голода практически отсутствует.

На протяжении второго этапа в течение трех дней нужно питаться только куриным мясом. Готовить лучше на пару или просто отварить, запекать или жарить курицу не рекомендуется. Многим, возможно, этот этап покажется наиболее приятным. Стоит помнить, что в день можно съедать не более 400г курицы. Дневную норму необходимо разделить на несколько равных частей и есть через равные промежутки времени.

Во время заключительных дней рацион превращается в сплошную яблочную диету — питаться нужно только яблоками, также в неограниченном количестве и в любом виде. Яблоки можно запекать, приготовить пюре или просто выжать сок. Диетой рекомендовано выбирать яблоки кислых сортов, так как в них содержится меньше углеводов.

Несложная девятидневная диета «Кефир – курица — яблоки» поможет снизить вес на 5-7кг. Всегда стоит помнить, что диета дает лишь временный эффект. Довольно часто при выходе из любой диеты, нужно приложить усилия, чтобы сохранить полученный результат на долгое время. После окончания диеты придется ограничить употребление жирной и высокалорийной пищи, мучных и сладких изделий, а в свободное время заниматься физическими упражнениями.

Если питаться только гречневой кашей, то за короткий период времени можно заметить, что вы начинаете терять вес.

Существует несколько видов диеты, которые действительно эффективны, но употребляя только гречку, вы не сможете предоставить своему организму все необходимые питательные вещества.

Именно поэтому существует диета на гречке и куриной грудке, которая вместе с большим количеством углеводов будет снабжать вас еще и полезными белками.

Преимущества диеты

Классическая вариация данной диеты не включает в себя грудки. Она позволяет сбросить до 10 кг за 2 недели, но при этом можно потерять не только жир, но еще и мышцы. Специально для тех, кто не хочет расставаться с мышечной массой, был придуман вариант, где помимо гречневой каши используются еще и куриные грудки. Грудки – это самый малокалорийный белковый продукт, который прекрасно подпитывает мышцы. К сожалению, наш организм так устроен, что сразу из него выводится вода, затем мышцы и только в конце мы начинаем избавляться от жира. Данная диета поможет быстро похудеть, и при этом не избавиться от мышечной массы, в чем ее основное преимущество.

Противопоказания

Употребляя гречку и куриные грудки, вы снабжаете организм нутриентами по минимуму. Витаминов и микроэлементов организму со временем станет мало. Это может привести к проблемам со здоровьем. При длительном соблюдении диеты обостряются хронические болезни, и может ухудшиться состояние кожи, волос или ногтей. Так же, как и другие подобные диета, она противопоказана беременным и тем, у кого проблемы с желудком или сердцем.

Основные правила

1. Придерживаться диеты на гречке и грудках можно от семи до 14 дней. Все зависит от количества килограммов, которые необходимо сбросить. Принцип употребления этих продуктов достаточно простой. Можно есть неограниченное количество гречневой каши и 2-3 грудки без кожи в день.
2. Можно также употреблять до 1 литра нежирного кефира в день.
3. Не рекомендуется варить кашу, лучше всего запарить ее или залить кефиром и оставить настаиваться.
4. Важно, съедать большую часть гречневой каши в первой половине дня, а вечером ужинать исключительно грудками и запивать кефиром.
5. Вы должны в день выпивать минимум 1,5 литра воды.
6. После 2-х недель рекомендуют еще столько же времени попить поливитаминный комплекс.

Диета на 7 или на 14 дней?

Кроме гречки, кефира и куриной грудки в рационе может присутствовать зелень, несладкие овощи и фрукты. Однако, стоит ежедневно подсчитывать съеденные Ккал. Их общее количество должно быть не больше 1200 Ккал в день. Отварные грудки рекомендуется варить или готовить на пару. Из овощей можно сделать салат, а фрукты использовать для приготовления несладкого компота или морса. За 7 дней этой диеты можно потерять до 5 кг лишнего веса.

Если вы приняли решение избавиться от большего количества килограмм, то одной недели будет мало. В таком случае необходимо придерживаться этой диеты 14 дней. Это позволит избавиться вам в общей сложности от 8-10 килограмм нежелательного веса.

• 20 Августа, 2019
• Диеты для похудения
• Елена Иванова

В погоне за стройной и красивой фигурой женщины применяют разные диеты, иногда совсем не полезные. Но не все диеты вредны. Есть диета на гречневой крупе, которая не только способствует похудению, но и помогает улучшить пищеварение, обмен веществ и убрать лишнюю жидкость из организма. Диета на гречке, кефире и яблоках простая и эффективная.

Принцип диеты

Принципы диеты для похудения на гречке, кефире, яблоках заключаются в том, что в течение восьми-десяти дней необходимо в пищу употреблять только три продукта:

Это своеобразная монодиета. Но она, в отличие от многих подобных диет, не вредит, а помогает. Соблюдая такой режим питания, можно похудеть на 5-10 кг.

Эффективность диеты зависит от нескольких факторов:

• Строго соблюдать план питания.
• Удерживать себя от срывов.
• Не забывать про ежедневные физические нагрузки. Нельзя допускать тяжелых нагрузок, иначе произойдет упадок сил.
• Обязательно пить много воды, но ни в коем случае не запивать еду. Принимать пищу всухомятку.

Правила диеты

Для эффективности диеты необходимо придерживаться правил:

1. Принимать пищу маленькими порциями пять-семь раз в день.
2. Кушать на диете всего три продукта – гречку, кефир, яблоки.
3. Обязательно быть физически активными – пробежка, посещение фитнес-зала, долгие пешие прогулки быстрым шагом, зарядка (лучше утренняя).
4. Обязательно выдержать диету не меньше восьми дней.
5. После окончания диеты не устраивать пышное застолье – выходить из диеты правильно, без обжорств и вредной пищи.
6. Соблюдать такую диету не чаще чем один раз в три месяца.
7. Исключить попадание диеты на праздники.
8. Избегать стрессов, чтобы не сорваться и не начать объедаться.
9. Исключить полностью сахар и соль.
10. Выпивать не меньше двух литров чистой негазированной воды.
11. Порции должны быть размером не больше 200 г.

Польза продуктов

Чем полезны гречка, кефир и яблоки? Польза гречки заключается в том, что она обладает свойствами сорбента. Она собирает все токсины и шлаки из организма. Выводит лишнюю воду. Высокое содержание витаминов и минералов в крупе не истощит организм, а, наоборот, оздоровит его.

Плюс гречневой крупы — ее можно отваривать на несколько дней. Гречка — единственная крупа, которая способна долго не скисать, не теряя своих вкусовых качеств и свойств.

Кожа становится чище, ее цвет улучшается. Килограммы тают на глазах. Пищеварение налаживается, желудочно-кишечный тракт работает как часы.

Кефир помогает пищеварению, улучшает его. В кефире содержатся полезные бактерии.

Зачем добавлять другие продукты?

К гречке во время диеты можно добавлять кефир и яблоки. Кефир помогает улучшать пищеварение и делает диету не такой скучной, вносит разнообразие. Кефир идеально сочетается с гречкой.

Яблоки дополняют диету. Главное — учитывать проблемы с пищеварением. Если присутствует повышенная кислотность или существуют другие проблемы с желудочно-кишечным трактом, то стоит избегать фруктов зеленого цвета. В них содержится повышенное количество кислоты и малое количество сахара. Они лишь повышают кислотность и могут вызвать болевые ощущения.

В таком случае лучше выбирать красные яблоки, они слаще и кислотность не повышают, так как в них кислоты содержится на порядок ниже, чем в яблоках зеленого цвета.

Гречка, кефир и яблоки: варианты диеты

Гречневая диета имеет несколько вариантов. Можно выбрать понравившийся и худеть с удовольствием.

• Гречневая монодиета. Основу такого варианта диеты составляет гречневая крупа. Можно выпивать один стакан обезжиренного кефира, а в дневные перекусы съедать по одному яблоку. Как видим, данную диету нельзя считать монодиетой в полном смысле этого слова, ведь она подразумевает употребление не только гречки, но и других продуктов. Однако для удобства будем ее так называть, поскольку гречка является основой рациона.
• Гречнево-кефирная диета. На такой диете нельзя отваривать крупу. Ее только запаривают кипятком и оставляют минут на двадцать. Запивать крупу можно стаканом обезжиренного кефира. Также к гречке и кефиру на диете можно добавить яблоки.
• Смузи-диета. Это питьевая диета. Основа рациона — кефир, немного гречневой крупы и яблоки. В кефир необходимо добавить все продукты, смешать блендером и пить.
• Гречнево-кефирная диета, вариант 2. Гречневую крупу не запаривают кипятком, а за час до употребления в пищу заливают стаканом кефира. После едят. Яблоки используют на перекус.
• Гречнево-яблочная диета. В порцию гречневой крупы натирают на мелкой терке яблоко, хорошо перемешивают. Так кушают гречку, запивая обезжиренным кефиром.

Варианты меню гречневой диеты

Для разных видов гречневой диеты подобраны готовые меню. Это очень удобно, не нужно ломать голову над тем, чем питаться в течение дня. У диеты на гречке, кефире и яблоках есть несколько вариаций.

Меню гречневой монодиеты

Меню монодиеты однообразно, но данная система самая эффективная, и сбросить вес при таком варианте питания получится без труда.

• Завтрак – 100 г отварной гречневой крупы, 150 г обезжиренного кефира.
• Перекус – одно яблоко массой не более 200 г, полстакана обезжиренного кефира.
• Обед – 200 г отварной гречки, один стакан обезжиренного кефира.
• Полдник — одно яблоко массой не более 200 г, стакан обезжиренного кефира.
• Ужин – 100 г гречневой крупы, стакан обезжиренного кефира.
• Перекус перед сном – стакан обезжиренного кефира.

Меню гречнево-кефирной диеты

Главное правило — гречку нельзя отваривать. Это эффективная чистка организма от шлаков и токсинов.

• Завтрак – 200 г запаренной гречки.
• Перекус — стакан обезжиренного кефира и одно яблоко среднего размера.
• Обед — 200 г запаренной гречки.
• Полдник – одно яблоко большого размера.
• Ужин — 200 г запаренной гречки, стакан обезжиренного кефира.

Гречку запаривать кипящей водой. На полстакана гречневой крупы использовать один стакан воды. Настаивать до полного остывания. Лишнюю воду слить (если такая осталась). Гречку можно кушать.

Меню смузи-диеты

Это питьевая диета. Сейчас такие варианты приема пищи в моде. Это очень удобно и полезно. Врачи-диетологи высказали свое мнение об измельченном употреблении продуктов как о самом полезном. Система пищеварения лучше работает, при таком питании меньше усваивается неполезных углеводов. Диета на гречке, кефире и яблоках очень эффективная для похудения.

• Завтрак – смузи с гречкой и кефиром.
• Обед – смузи с гречкой, кефиром и яблоком.
• Ужин – смузи с кефиром и яблоком.

Есть несколько вариантов диеты. Можно на каждый прием пищи делать разные смузи. А можно один день в течение нескольких приемов пищи пить один вид смузи. На следующий день — другой вид смузи и так далее.

Рецепты смузи

Смузи — густой напиток, который состоит из перетертых твердых продуктов с добавлением небольшого количества жидкости.

• Гречневый смузи. Для приготовления понадобится полстакана обезжиренного кефира, полстакана запаренной гречки, треть стакана воды. Все продукты тщательно перемолоть при помощи блендера. Смузи готов, можно употреблять в пищу.
• Гречнево-яблочный смузи. Для приготовления понадобится полстакана обезжиренного кефира, полстакана запаренной гречневой крупы, половина одного большого яблока или маленькое яблоко целиком. Яблоко нужно натереть на терке. Затем все продукты смешать и растереть при помощи блендера. Смузи готов к употреблению.
• Гречнево-яблочный смузи с добавлением овсяных хлопьев. Для приготовления понадобится полстакана кефира, полстакана запаренной гречневой крупы, половина яблока и две столовые ложки сырых овсяных хлопьев. Яблоко натереть на терке. Кефир, яблоко и гречку смешать и размолоть при помощи блендера. В конце добавить овсяные хлопья и тщательно перемешать ложкой. Ни в коем случае не блендером. Смузи готов к употреблению.

Меню гречнево-кефирной диеты. Вариант 2

Гречневую крупу можно запаривать не только кипятком, но и кефиром. Только настаивать нужно не меньше часа.

• Завтрак – гречневая крупа, настоянная на кефире. 200 г готового продукта.
• Обед — гречневая крупа, настоянная на кефире, плюс яблоко. Общий вес готовых к употреблению продуктов не должен превышать 300 г.
• Полдник – только при необходимости, одно яблоко.
• Ужин – гречневая крупа, настоянная на кефире, 200 г готового продукта.

Меню гречнево-яблочной диеты

Такой вариант диеты немного разнообразит питание.

• Завтрак – отваренная гречневая крупа с добавлением тертого яблока. Общий вес блюда не должен превышать 300 г.
• Обед – отварная гречневая крупа (200 г) и стакан обезжиренного кефира.
• Полдник – большое яблоко и стакан обезжиренного кефира.
• Ужин – 200 г отварной гречки.
• На ночь, перед сном, разрешено выпить стакан обезжиренного кефира.

Диета сложная, продуктов очень мало. Если похудеть так не получается и выдержать диету не удается, диетологи разрешают добавить в меню отварную морскую рыбу нежирных сортов (например, путассу, минтай и другие рыбы тресковых пород) или отварную куриную грудку. Диета на гречке, курице, кефире и яблоках будет полезна людям, которые худеют на работе. В день разрешено съедать не более 200 г мясных или рыбных продуктов. Это поможет немного разнообразить меню.

Диета с добавлением куриной грудки

Меню диеты с гречкой, кефиром, яблоками и куриной грудкой:

• Завтрак: каша гречневая на воде — 150 г, кефир обезжиренный или с низким процентом жирности — 200 мл.
• Перекус: яблоко средних размеров, один стакан обезжиренного кефира.
• Обед: 100 г отваренной куриной грудки (без соли), 100 г гречневой крупы, 100 мл обезжиренного кефира.
• Перекус: одно яблоко среднего размера, один стакан обезжиренного кефира.
• Ужин: 100 г отваренной куриной грудки, 100 г гречневой крупы, один стакан кефира малой жирности.

При добавлении в рацион куриной грудки стоит учитывать, что белковые продукты лучше употреблять во второй половине дня.

Употребляя ежедневно эти продукты, необходимо помнить, что последний прием пищи должен быть минимум за три часа до сна. И обязательно в день выпивать два литра воды и больше.

Важно не использовать никаких жиров, а также полностью отказаться от соли и сахара.

Как правильно выйти из диеты, чтобы не набрать вес снова

Нельзя заканчивать диету на гречке, кефире и яблоках накануне праздника или застолья. Лучше сделать это заранее. На следующий день после окончания диеты следует завтрак и ужин повторить, как в диете. А вот на обед разрешено съесть кусок отварного мяса, овощи, можно использовать заправку из растительного масла. Но в количестве не больше чайной ложки.

На второй день после диеты, на завтрак, можно съесть вареные яйца или овсянку на воде. На обед — мясо, как и в первый день. Ужин оставить диетический.

В третий день на завтрак съесть овсянку на молоке, яичницу с малым количеством масла. На обед — тушеные овощи и тушеное мясо без масла и с малым количеством соли. Ужин диетический.

Ужин рекомендуется заменить лишь на пятый день после окончания диеты. Так постепенно можно перейти на правильное питание, сохранить сброшенный вес и добиться новых результатов уже без диет.

Плюсы и минусы диеты

Несмотря на всю пользу продуктов и потрясающие результаты диеты на гречке, кефире и яблоках, данная система питания, как и любая другая, имеет свои плюсы и минусы.

К плюсам гречневой диеты можно отнести следующие:

1. Включает полезные продукты, содержащие много витаминов и микроэлементов.
2. Эффективность диеты.
3. Оздоровление организма.
4. Отзывы о диете на кефире, гречке и яблоках в основном положительные.
5. Проверенная годами диета.
6. Кожа становится чище благодаря очищению организма от шлаков и токсинов.
7. Из организма уходит лишняя жидкость.

Минусы гречневой диеты:

1. Скудное меню.
2. Маленькие порции.
3. Тяжело выдержать.
4. Перепады настроения.
5. Преследует чувство голода.
6. Лучше соблюдать в отпуске.

Отзывы

Отзывы о диете на гречке, кефире, яблоках в основном положительные. Такая система питания быстро избавляет от лишнего веса. Преимущественно женщины утверждают, что диету стоит считать эффективной. Основные мнения об этом принципе питания:

• На диете действительно можно сбросить от пяти килограмм за неделю.
• Продержаться на этой диете очень тяжело, но это того стоит.
• Очень сильно ухудшается настроение.
• Первые два-три дня человек испытывает стресс.
• Помогает убрать отеки.
• Стабилизирует вес.
• Налаживает и улучшает работу пищеварительного тракта.
• Вес не возвращается.
• Диета подходит для любого возраста.
• Помогает похудеть и женщинам, и мужчинам.
• Ускоряет метаболизм.
• Очищает от шлаков и токсинов, выводит их из организма.
• Длится диета недолго — всего недели на гречке, кефире и яблоках (отзывы это подтверждают) достаточно, чтобы сбросить 5 кг.

Внимательно относитесь к своему здоровью. Если на диете стало плохо, то ее следует немедленно прекратить. В любом случае, гречнево-яблочно-кефирная диета способствует похудению и при правильном подходе и соблюдении правил не вредит здоровью.

Гречневая диета. Кефирно гречневая диета и Гречнево кефирная диета

Традиционную гречневую диету выдержать довольно сложно, появляется апатия, сонливость, головные боли, а вот гречневая диета с сухофруктами решит эту проблему.

Разговор о гречневой диете начнем с того, что греча – очень полезный, здоровый, можно даже сказать уникальный продукт. Именно гречневую диету используют тибетские монахи во время очистительных постов и медитации. У нас часто недооцененная, в Европе греча стоит на порядок дороже остальных круп, гречневую диету рекомендуют при болезнях сердечно-сосудистой системы.

На Востоке гречневая диета вообще признана необходимостью для женщины – она хороша не только для похудения, считается, что гречневая диета лучше всех кремов и масок делает волосы блестящими, ногти и зубы крепкими, а кожу гладкой и нежной.

Еще один важный факт в пользу гречневой диеты – греча всегда натуральна, это едва ли не единственный продукт, который не удалось геномодифицировать.

Гречневая диета — рецепты, как готовить гречу

Рецепт приготовления гречи для гречневой диеты элементарен – берете стакан гречи, заливаете его кипятком, и пусть ночь стоит, вот и вся кулинария. Если этого объема пищи на целый день вам мало, значит, сделайте с утра еще одну порцию. Важное требование гречневой диеты – употребление продукта в без соли, сахара, масла, греча в чистом виде. Несомненно, такая диета эффективна и скоро принесет свои плоды.

К сожалению, есть у гречневой диеты и подводный камень. Связан он с биохимией организма, а именно с тем, что гречневая диета резко ограничивает присутствие в еде соли и сахаров, которые все же необходимы для правильного обмена веществ. Поэтому  при жесткой гречневой диете люди жалуются на недомогание, головные боли, апатию, нежелание работать. Кроме того, как бы вы не любили гречу, скушать ее много невозможно, следовательно, ощущение голода будет вас беспокоить. Как выйти из этой ситуации? Вот решения для гречневой диеты, которые предлагают диетологи…

Гречневая и кефирная диеты — можно ли соединить? Может ли гречневая диета сочетаться с кефиром — это вопрос диетологам задают очень часто. Может, и мы расскажем как. Первый, самый популярный путь – соеденить две диеты, гречневую и кефирную, то есть добавить в дневное меню литр низкожирного кефира. Так вы расширите рацион свой диеты. Этот способ больше для тех, кто не может терпеть чувство голода. Однако для чистоты эксперимента, если вы действительно хотите правильно похудеть, не стоит мешать продукты, как-то есть гречу и запивать ее кефиром. Это классический пример нераздельного нерационального питания, от которого никакой пользы. Если вы действительно хотите, чтобы гречневая диета принесла вам результат, отделяйте гречу и кефир друг от друга промежутками в час-полтора.

И еще один совет — если греча в чистом виде организмом ну совершенно не принимается, возьмите на вооружение  хороший несоленый соевый соус – он придаст каше некоторую пикантность. Только не переборщите во избежании изжоги.

Гречневая диета и вода. Союз гречневой диеты и воды очень важен. Вода помогает организму выводить жиры и шлаки, активно участвует в обмене веществ, особенно талая. Помните, что гречневая диета требует достаточно большого количества потребления жидкости, примерно 2 литра в день, тогда похудение идет активно.

Гречневая диета с сухофруктами — прекрасно для похудения!

Апатия, ощущение усталости – следствие недостатка в организме сахаров. К сожалению, греченевая диета часто «славится» именно таким симптомом. В этом случае вам помогут сухофрукты, которые можно и в гречу добавлять, и употреблять отдельно, они и силы дадут, и аппетит собьют. Не знаете, что выбрать — смотрите материал, какие  сухофрукты помогают похудеть. Гречневая диета с сухофруктами – курагой, черносливом, изюмом — я считаю, максимально сбалансирована для организма и в тоже время весьма результативна, вес уходит хорошо. Только не стремитесь заменить гречневую диету диетой с сухофруктами, где греча идет как дополнительное питание – это разные вещи, при греченевой диете 6-7 ягод кураги в день вполне достаточно, и обязательно хорошо ее разжевывайте, до состояния кашицы, так чувство голода уходит быстрее.

Гречневая диета для похудения или разгрузочный день

Диетологи советуют — гречневая диета, когда вы используете ее для похудения, не должна становится для организма шоком, впрочем, как и любая другая диета. Для начала попробуйте использовать гречневую диеты в качестве разгрузочного дня. Посмотрите на свои ощущения, удалось или нет сбросить вес. Если все в порядке, значит, гречневая диета может использоваться вами и на более длительный срок.

Вот и все советы по поводу гречневой диеты. При всей простоте еще раз замечу, что диета на грече считается одной из лучших – уже через несколько дней виден результат, а полный курс (2 недели) наверняка заставит вас пересмотреть свой гардероб в сторону меньших размеров.

Женя Жукова специально для

Кефирно гречневая диета

В уничтожении египетских первенцев и т. д. Предметным же видом награды является и кефирно гречневая диета рай в Новом Завете. Особенно ярки примеры наград или услуг с предметными дополнениями в Коране… Питающие же страх к величию Господа получат в обладание два сада. Какое же кефирно из благодеяний Господа вы будете отрицать? Оба украшенные рощами. Какое же из благодеяний… В каждом из них по живому источнику. Какое же… В каждом из них всяческие плоды двух видов. Какое же… Отдыхая, они прилягут на ковры, у которых подкладка сделана из парчи. Плоды в обоих садах будут на такой высоте, чтобы каждый желающий гречневая мог сорвать их. Какое же… Там будут молодые девы со скромными взорами, до которых никогда не прикасался ни человек, ни гений. Какое же… Они походят на гиацинты и кораллы. Какое же… Разве не благом будет награда за благое? Какое же… Кроме двух садов будут еще два сада. Два сада, покрытые диета зеленью. Там будут плоды, пальмы и гранатовые деревья. Там будут добрые, прекрасные женщины… Да будет благословенно имя Господа, преисполненного величия и великодушия… Все это дано кефирно гречневая диета будет вам в виде награды. И усилия ваши будут взять

Гречнево кефирная диета

Самому городу, как это было во многих гречнево кефирная диета североевропейских княжествах, где феодалам-землевладельцам порой запрещалось жить в городах, а бюргерские законы и традиции не распространялись на сельское население. Носителями новгородской культурной модели были все жители государства гречнево во-первых, столичные граждане во-вторых, жители новгородских пригородов в-третьих, население всех новгородских земель, в том числе неславянское, в частности население Водской, Ижорской и Корельской земель, остававшихся в составе Новгородского государства, несмотря на активные претензии на владение ими со стороны Швеции и кефирная Ливонии. Новгород и Швеция Как мы помним, первоначальное проникновение скандинавов на восточно-балтийские земли носило более или менее мирный характер. Викинги в качестве наемного войска многократно использовались новгородскими князьями. Согласно древнеисландской Саге об Олаве Святом, Ярослав Мудрый передал своей жене Ингигерде, дочери шведского конунга диета Олава в качестве свадебного дара город Ладогу с прилегающими землями, образовав таким образом своеобразное варяжское княжество Ладожское ярлство, управление гречнево кефирная диета которым было доверено родичу Ингигерды

плюсы и минусы — питание для похудения — монодиета / НВ

18 марта 2020, 19:06

Цей матеріал також доступний українською

Гречневая диета относится к монодиетам и не требует ограничений по количеству основного продукта. Ешь сколько хочешь! Но всем ли подходит такое питание?

Гречневая диета — это низкокалорийное питание, которое не требует постоянного подсчета съеденного. На такой диете в среднем за неделю можно избавиться от 5 кг лишнего веса. Но прежде чем выбрать для себя такое питание, стоит знать, что гречневая диета не имеет подтвержденных клиническими испытаниями стандартов безопасности и эффективности. Также придерживаясь гречневой диеты обязательно нужно принимать поливитамины, чтобы восполнять недостаток нужных организму веществ.

Гречневая диета: принцип питания

Гречневая диета также известна как «диета гречка и кефир» или кефирно-гречневая диета из-за того, что при таком питании в рацион добавляют кефир как источник белка. Продолжительность гречневой диеты составляет до двух недель, после чего нужно вернуться к полноценному питанию.

Разрешается только два продукты — гречка в неограниченном количества и до 1 литра обезжиренного кефира в день. Все остальные продукты запрещены, в том числе соль и сахар. Если такой вариант диеты слишком сложный, то допускается добавление в рацион сухофруктов, меда, несладких фруктов и зеленых овощей.

Похудение происходит за счет снижения суточной калорийности, которая обычно составляет 1500−2500 ккал. Как приготовить гречку для диеты? Гречневую крупу нужно промыть, залить кипятком и оставить на 4−6 часов или на всю ночь. Варить крупу не рекомендуется.

Гречневая диета: доводы за

— По дневному БЖУ (белки, жиры, углеводы), гречневая диета — гречка + кефир — близка к оптимальному питанию. Гречка содержит много незаменимых аминокислот — лизин, аргинин, гистидин и витамины — B1, В1, В6, Р, а по содержанию железа и вовсе превосходит другие крупы. Кроме того, в составе белка гречихи есть легкорастворимые глобулины и глютенины, что способствует лучшему усвоению белка.

— Гречневая диета непродолжительна (7−14 дней), но достаточно действенна. Если строго придерживаться питания, можно избавиться от 5−7 кг.

— Диета на гречке достаточно бюджетная и доступна практически каждому.

Гречневая диета: доводы против

— Любая монодиета, в том числе и гречневая, — это стресс для организма и возможность возникновения непредвиденных последствий, так как организм недополучает важных витаминов и микроэлементов.

— Гречневая диета абсолютно противопоказана беременным женщинам и кормящим матерям, которые должны получать из питания максимум разнообразных полезных веществ.

— Также гречневую диету не рекомендуют придерживаться людям, имеющим болезни ЖКТ — язва желудка, язва двенадцатиперстной кишки, гастрит.

— При серьезных физических и психологических ежедневных нагрузках гречневая диета также противопоказана. Могут возникнуть депрессии, обмороки, вялость, снижение внимания и другие последствия.

— Если диету закончить резко, возможно возвращение всех потерянных килограммов и набор дополнительных. Истощенный организм может начать запасать жир на случай еще одного периода голода.

Придерживаться ли гречневой диеты, каждый решаем сам. Но для того, чтобы сбросить лишний вес, не обязательно придерживаться монодиеты. Достаточно исключить из рациона сахар, белую муку (хлеб, выпечка), процессированные продукты, жареную еду и алкоголь. Больше двигаться и заканчивать прием пищи за 3 часа до сна, чтобы организм успел усвоить еду, а не откладывал все про запас.

Гречневая и кефирная диета поможет похудеть

Кефир

Может показаться шуткой, но это правда. Всего за 10 дней вы можете получить завидную фигуру, а весы покажут вам как минимум на 9 фунтов меньше. Более того, вам не придется морить себя голодом или проводить все свободное время в тренажерном зале. Вам также не нужно рисковать своим здоровьем, пытаясь подобрать подходящую для вас различные ограничительные диеты. Вам просто нужно включить в свой рацион только две основные группы продуктов — кефир и гречку.

Хорошо известно, что и гречка, и кефир имеют свои преимущества для вашего силуэта, но вместе их сила удваивается. Гречневая и кефирная диета длится не дольше 10 дней, и если результат вас устраивает, то через 2 месяца ее можно повторить. Однако перед тем, как начать эту диету, следует ознакомиться со вкусом каши, а именно гречки. Может, не все поддерживают вкус гречки. Так что если вы решили попробовать эту диету, постарайтесь постепенно включать в свой рацион гречку в течение 2-3 дней.

Кефир и гречка — отличный дуэт для вашего силуэта

Все без исключения диетологи сходятся во мнении, что такое сочетание дает отличные результаты. Врачи и диетологи пришли к выводу, что эти два продукта идеально дополняют друг друга и обеспечивают идеальный баланс питательных веществ.

a) Гречка помогает похудеть благодаря высокому содержанию клетчатки и белка, а также множеству важных минералов, таких как калий, железо, магний и витамины группы B
b) Кефир — отличный источник пробиотиков, которые могут улучшает работу кишечника, а также содержит большое количество кальция, который ускоряет метаболизм и растворяет жировые отложения.

Кефирно-гречневая диета

Прежде всего, вы должны знать, что если вы хотите получить наилучшие результаты, вы должны есть в течение 10 дней только эти два продукта.

Однако не беспокойтесь, что вы проголодаетесь или вам надоест гречка. Эта псевдокаша настолько универсальна, что из нее можно приготовить множество вкусных блюд на каждый день диеты. Собственно, строгого меню для этой диеты не существует.

Каждый день вы можете есть гречку на завтрак, обед и / или ужин в любом количестве.Однако вы увидите, что нельзя есть слишком много, потому что чувство сытости установится быстро.

Гречка

Также каждый день следует употреблять не менее 1 литра кефира либо за одним столом с гречкой, либо отдельно в качестве перекуса. Таким образом, ваше тело получит питательные вещества, витамины и минералы в оптимальных пропорциях и научит свой метаболизм сжигать калории и избавиться от как минимум 9 фунтов менее чем за 2 недели.

Как приготовить гречку?

Если с кефиром у вас не так много потребительского выбора, гречка позволяет приготовить множество вкусных блюд.

Семена гречихи тщательно промывают от примесей, затем замачивают в двойном количестве воды на несколько часов или на ночь. Из гречневых семечек можно приготовить лепешки, тефтели, кашу и гречневый суп-лапшу.

На протяжении всей диеты важно получать достаточное количество жидкости.

Кефирно-гречневая диета

Желание похудеть присуще довольно многим людям. Для достижения поставленных целей по обретению стройных форм применяют самые разные способы, в том числе и диету.Одна из самых эффективных — кефирно-гречневая диета. С его помощью можно быстро добиться ощутимого результата. Всего за какие-то 7 дней можно сбросить от 3 до 10 килограммов.

Гречка дает ощущение сытости, что позволит безопасно выдержать диету. В нем много минералов. Кроме того, он очищает наш организм, благотворно влияет на кожу.

Кефир — очень полезный кисломолочный продукт, богатый минералами и витаминами. Он действует успокаивающе на нервную систему и улучшает работу системы кровообращения и кишечника, положительно влияет на состояние волос и ногтей, способствует омоложению кожи.

Еще один плюс этих продуктов в том, что они низкокалорийны. Поэтому результат (в виде избавления от лишних килограммов) не заставит себя ждать.

Гречневая диета с йогуртом должна соблюдаться следующим образом.

На ночь залить гречневым кефиром (жирностью 1%), чтобы он набух. Кушать нужно в течение дня. Недопустимо добавлять в него соль, специи, различные приправы, сахар, масло, томатную пасту, майонез и др. Такую кашу можно есть без ограничений в любом количестве.За день также следует выпивать литр кефира, такой же процент жира. При жажде можно пить чистую негазированную воду, кофе или зеленый чай.

Если кефирно-гречневая диета соблюдается вами с трудом и голод не покидает, то в виде исключения можно добавить в свой рацион несколько фруктов или йогурт, но это крайне нежелательно. При недостатке витаминов можно купить в аптеке самые разные витаминные комплексы.

Кашу можно есть только до 18 часов, после чего категорически запрещено.А если голод все же берет свое, то выпейте стакан кефира.

Эта диета не рекомендуется людям с заболеваниями пищеварительного тракта, с нестабильным артериальным давлением и повышенным уровнем сахара.

Гречневая диета рассчитана на неделю, не более не менее. Если вы будете придерживаться этого всего несколько дней, количество калорий, которое вы потеряете, будет явно недостаточным для похудения. Более длительный период диеты может привести к серьезным проблемам со здоровьем, так как организм не получит необходимого количества жиров, белков и углеводов.К тому же употребление одной и той же пищи в течение длительного времени полностью отбивает желание хоть раз съесть гречневую кашу. Временной интервал между диетами должен быть не менее одного месяца.

Кроме описанного выше способа приготовления гречневой каши существуют и другие. Некоторые предлагают на всю ночь залить кипяченой водой, утром слить воду, а потом при желании добавить кефир. Другие тоже заливают гречку кипятком, но выдерживают всю ночь в термосе.

Кефирно-гречневая диета очень строгая, но в то же время помогает добиться четких результатов за минимальный период и не требует длительного времени на приготовление.Гречневая каша, приготовленная на простокваше, полезна и сытна, навсегда снимает чувство голода. В связи с тем, что гречка содержит углеводы, результат (похудание) будет наблюдаться только через несколько дней. Не обращайте внимания на то, что первые дни не принесли желаемого эффекта. Количество килограммов, на которое можно похудеть, а также скорость этого процесса напрямую зависят от веса человека. Чем больше вес, тем ощутимее результат.После окончания кефирно-гречневой диеты нужно умеренно питаться, иначе весь прогресс будет быстро нейтрализован, и вы вернетесь в прежний вес, а возможно, еще и прибавите несколько килограммов. Недопустимо и во время диеты, и после нее есть на ночь.

Роль гречневой диеты для крыс как пребиотика и здоровой пищи

Цель этого исследования — оценить, может ли гречка (BW) вести себя как пребиотик и рассматриваться как здоровая пища. Гречка — это питательная пища, богатая незаменимыми аминокислотами, жирными кислотами, витаминами B1 и B2, а также хорошим источником минералов, которые могут оказывать благотворное влияние на здоровье.Для нашего исследования использовали в общей сложности двадцать 12-недельных крыс линии Wistar Hannover, которых кормили в течение 30 дней. Масса тела на диете BW была ниже, чем в контроле, со значительными различиями (P ≤ 0,05). По весу органов (печени, селезенки, почек и сердца) существенных различий не обнаружено. Микробный анализ и обнаружение проводились на Enterobacteria, Enterococcus, Streptococcus, Lactobacilus и Bifidobacteria в кишечнике крысы. Результаты показали увеличение содержания аэробных мезофильных и молочнокислых бактерий в рационе BW по сравнению с контролем со значительными различиями (P ≤ 0.05). В диете BW мы также наблюдали небольшое уменьшение Enterobectaria и менее патогенных бактерий. Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus salivarius и Bifidobacterium infantis были обнаружены в обеих диетах, но в гречневой диете дополнительно были обнаружены только Lactobacillus plantarum, Bifidobacterium spp и Bifidobacterium lactis. Все эти результаты подтверждают, что BW можно рассматривать как пребиотический продукт. В крови измеряли содержание глюкозы. В сыворотке также измеряли мочевую кислоту, общий белок, липиды ЛПВП и ЛПНП, холестерин, триглицериды, щелочную фосфатазу и минеральное содержание.Содержание глюкозы и мочевой кислоты было одинаковым в обоих диетах, и не наблюдалось значительных различий в отношении общего содержания белков, альбумина и минералов. Щелочная фосфатаза снизилась в диете BW, но не было обнаружено значительной разницы (P ≥ 0,05) по сравнению с контролем. Гречиха также может считаться здоровой пищей из-за снижения общего холестерина со значительными различиями (P ≤ 0,05) по сравнению с контролем.

Славянский суперпродукт, который вот-вот захватит вашу кухню

Каждый раз, когда я отправляюсь в Восточную Европу, у меня возникают проблемы с желудком.Пропитанная маслом пища имеет свойство ввергать мое тело в низкокалорийный, головокружительный фанк, в конечном итоге заставляя меня жить за счет чашек кефира, кисломолочного напитка, полного пробиотиков, а также гречки — или гречки — до конца моего пребывания. Недавняя недельная поездка в Киев не стала исключением: в голодном тумане я проигнорировал дурное предчувствие и заказал тарелку таинственного супа, сбрызнутого майонезом, рядом с закрытым торговым базаром. Сразу после этого меня начало тошнить. Я, как по маслу, купил две бутылки несладкого кефира и заказал гречневую крупу везде, где мог.Сама я иногда даже смешивала кефир и гречку. Через несколько дней боль в животе утихла, и я почувствовал себя почти нормально.

Я не единственный, кто тянется за пачками коричневой, несколько невкусной крупы. Люди в этом регионе, особенно в Украине и России, веками ели гречку. Предположительно, он возник на местном уровне, когда греческие православные монахи привезли зерно из Греции в Россию во время распространения христианства. Существует множество способов подать ее: гречка может быть сладким лакомством на завтрак в сочетании с молоком и сахаром или пикантным блюдом с соусом и грибами на ужин.Гречка настолько укоренилась в славянской культуре, что в России рост цен на нее, отражающий инфляцию, вызвал массовую панику.

Что касается моего выздоровления после употребления гречки, то это тоже не было полным совпадением: коричневые зерновые семена обладают очищающими свойствами. В России и на Украине это давно приветствуется как чистый способ похудения: посмотрите этот термин, и вы увидите более миллиона результатов, приветствующих его пользу для здоровья, и даже статей, посвященных «гречневой диете».«В конце концов, гречка считается одним из самых полезных для здоровья продуктов в мире. И, несмотря на название гречихи, это не пшеница — она ​​относится к семейству ревеневых, то есть не содержит глютена.

«Гречка богата витаминами и минералами — гораздо больше, чем традиционные зерна, такие как рис и пшеница», — говорит диетолог Микаэла Рубен из Ванкувера. «Одна чашка гречки содержит более 110 процентов рекомендуемой суточной нормы потребления марганца. Он также содержит большое количество магния, меди, фосфора и цинка, каждый из которых имеет свой собственный оздоровительный эффект.Кроме того, по словам Рубена, он имеет «полный профиль питательных веществ» со всеми восемью незаменимыми аминокислотами, в нем более высокий уровень белка, чем в большинстве злаков, и он богат антиоксидантами.

Артикул — MultiSlim

Правильное питание для похудения в домашних условиях, как правильно питаться, чтобы похудеть, как перейти на ПП, разрешенные и запрещенные продукты с ПП, схема правильного питания, примерное меню.

14 марта 2021

Белковая диета: эссенция, список разрешенных продуктов и рекомендации, существующие программы, варианты меню (на 7 и 14 дней, диета Дюкана), рецепты (куриное филе в кефире, рыба запеченная, суп из шпината, говядина запеченная с баклажанами, десерт из йогурта) .

10 января 2021

Как похудеть за неделю и сохранить результат? Основные принципы правильного питания, варианты быстрой диеты с примерами меню. Выбор и планирование тренировок, физическая активность. Пакеты для похудения.

10 января 2021

«Любимая» диета — меню на 7 дней, меню диеты, плюсы любимой диеты, минусы любимой диеты, что говорят диетологи, отзывы и результаты похудевших.

31 декабря 2020

Гречневая диета: плюсы и минусы, рецепты и запреты. Особенности и принципы гречневой диеты. Гречневая диета: что можно, а что нельзя. Рецепты: как правильно варить гречку, как отказаться от гречневой диеты. Внимание, противопоказания есть!

16 августа 2020

Упражнения для похудения помогут вам похудеть. Круговая программа тренировок.

14 августа 2020

Кето диета — что это такое? Опасности кетогенной диеты. Неправильная кето-диета, противопоказания. Как работает кето-диета?

15 июля 2020

Как быстро можно похудеть без вреда для здоровья. Многие думают, что быстрое похудение приводит к быстрому сбросу веса после срыва плана, довольно медленное, наоборот, помогает удерживать вес.

4 марта 2020

Оптимальная диета для похудения основана на следующем правиле — употребление пищи лучше знать. Соблюдая план

3 марта 2020

Режим Дюкана — одна из самых популярных и эффективных диет во всем мире. Принцип плана — употреблять исключительно продукты, богатые белком.

5 января 2020

В области брюшного жирового слоя быстро образуется промежуточный слой, который сжигается труднее, чем в других частях тела.Существует множество эффективных физических упражнений для похудения живота и на бок, но только регулярные упражнения помогут вам обрести красивые формы и избавиться от лишнего жира.

1 января 2020

Как известно, быстрое похудание для организма не приносит пользы. Поэтому было бы лучше, если бы вы брали взаймы постепенно, маленькими шагами. Быстрый старт не гарантирует быстрого до финиша. Даже стресс является причиной плохого самочувствия, депрессии и как следствие неудач.

22 ноября 2019

Разгрузочный день на гречке и кефире для очищения кишечника и похудания до 2 кг

Врачи рекомендуют пробовать разгрузочные дни хотя бы раз в неделю. Особенно полезны следующие разгрузочные дни: на фруктах, овощах, молочных продуктах и ​​кашах. Пост на гречке и кефире — тема нашей сегодняшней статьи. Что это такое и как очистить организм попробовав?

Приложение BetterMe помогает женщинам легко и эффективно добиваться поставленных целей, помогая выбрать правильный план питания и эффективные тренировки.Начните использовать наше приложение, и вы увидите хорошие результаты в короткие сроки.

Разгрузочный день на гречке можно делать раз в 2 недели. Теоретически за этот день можно сбросить до 2 кг лишнего веса, избавившись от лишней жидкости и токсинов. В гречке много полезных веществ, таких как магний, медь, железо, калий, йод, которых нет ни в одной другой крупе.

Кредит: Freepik

Гречка — источник витаминов B и PP

Она содержит такой полезный элемент, как рутина — вещество, чрезвычайно полезное для сосудов и сердца.Еще один ценный микроэлемент гречки — лизин, он отвечает за усвоение кальция в организме.

ПОДРОБНЕЕ: сбросьте до 3 фунтов в неделю с помощью этой японской банановой диеты без упражнений. рецепт обладает слабительным действием, этот день лучше провести в условиях, когда не нужно бежать на деловую встречу.Коктейль из гречки и кефира эффективно очищает кишечник и полезен любителям белковой пищи.

Кредит: Freepik

Необходимо вечером залить 250 г гречки двумя стаканами кипятка, а смесь оставить на ночь, завернувшись в несколько полотенец или салфеток. Нельзя добавлять никаких специй. Утром разделите полученную крупу на 4-5 порций и ешьте их в течение дня через равные промежутки времени. Пейте кефир (нежирный, до 1% жирности), но не более полулитра на каждый прием пищи.

ПОДРОБНЕЕ: «Метод гипотиреоидной диеты», которая может помочь вам вылечить щитовидную железу и сбросить до 10 фунтов в течение месяца

Кредит: Freepik

Выпейте не менее 1 литра минеральной воды без газа

Помогает вывести из организма все накопленные токсины. Также можно заменить воду зеленым чаем (конечно, без сахара). Если гречка без соли действительно для вас довольно непривычная еда, добавьте в нее небольшое количество водорослей. Однако помните: нельзя добавлять соль, соусы или другие приправы.

Кредит: Freepik

Приложение BetterMe поможет вам повысить самооценку и достичь личных целей, открывая двери в мир фитнеса и здорового образа жизни. Попробуйте сейчас, чтобы как можно скорее увидеть лучшую версию себя.

Если хотите, можете есть зеленые яблоки. Съешьте три яблока среднего размера в качестве перекуса между основными приемами пищи. Вам не следует обедать после

ПОДРОБНЕЕ: 5-дневный план, который поможет вам вывести токсины без диеты

Команда BetterMe хочет, чтобы вы и ваши близкие жили здоровой и счастливой жизнью! Ваше здоровье — ценная вещь; позаботьтесь о своем теле и уме, чтобы жить полной жизнью — помните, что вы получите только один!

Пожалуйста, поделитесь этим со своими друзьями и семьей и дайте нам знать, что вы думаете, в комментариях ниже.

Ферментированная гречневая каша {Russian Artery Cleanse}

Каша гречневая ферментированная — еще один вариант из обширной линейки русских народных средств. Гречка, известная своей пользой для здоровья сердца и очищением артерий, является прекрасным примером «пищи как лекарства».

ЧТО ТАКОЕ ГРЕЧНЯ

Гречиха — это псевдо-злак, происходящий из того же семейства растений, что ревень и щавель. Это «псевдозерно», потому что на самом деле это не зерно, а семя.Однако с ним обращаются как с зерном из-за его пищевого и кулинарного сходства с зерновыми культурами.

ГРЕЧНЯ БЕЗ ГЛЮТЕНА И ВЫСОКАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ КРАХМАЛА

Единственное, что у гречихи общего с пшеницей, — это название. Он не содержит глютена и является хорошей альтернативой для людей с глютеновой болезнью.

Гречка с высоким содержанием резистентного крахмала (RS). RS — это часть крахмала, которая ускользает от ферментативного гидролиза (переваривания или разрушения) в тонкой кишке и проходит в толстую кишку (толстую кишку), где становится источником топлива для полезных бактерий.Он способствует хорошему поддержанию здоровья толстой кишки и благотворно влияет на метаболизм глюкозы (источник).

ГРЕЧКА ОЧЕНЬ ПИТАТЕЛЬНАЯ

Гречневая крупа — одно из наиболее полезных для здоровья зерен, которое можно есть: в ней много белка, включая незаменимые аминокислоты, называемые лизин и аргинин , которые редко встречаются в зернах или бобовых и не производятся нашим организмом. Он имеет низкий гликемический индекс и богат витаминами и минералами.

ГРЕЧА — РУССКОЕ НАРОДНОЕ СРЕДСТВО ОТ ЗАБОЛЕВАНИЙ СЕРДЦА

В русской народной медицине, как и в традиционной медицине, гречка используется для лечения атеросклероза, гипертонии, ишемической болезни сердца, варикозного расширения вен, тромбофлебита и ангиопатии.

Высокая концентрация рутина, клетчатки, каротиноидов, витамина Е, магния, марганца, серы, кремния, меди, цинка, селена, полиненасыщенных жирных кислот и фосфолипидов в сложной комбинации способствуют снижению холестерина, восстановлению нормального кровяного давления, улучшению венозного оттока. Эти питательные вещества также усиливают эластичность стенок вен и артерий, уменьшают проницаемость и ломкость капилляров, купируют спазмы сосудов.

Гречка предотвращает развитие воспалений и тромбов в сердечно-сосудистой системе.Он предотвращает образование атеросклеротических бляшек, технически снижая риск сердечного приступа или инсульта.

Витамины гречихи группы B, витамин E, аминокислота , аргинин , магний, калий, кальций и фосфор благотворно влияют на работу сердечной мышцы, способствуя восстановлению нормального ритма и силы сердечных сокращений.

РАЗЛИЧНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕКАРСТВЕННОГО ПРИЕМА ГРЕЧИ В РОССИИ

• Возьмите 20 г (2 столовые ложки) зеленой гречки, измельчите ее в муку, смешайте с 1 стаканом кипятка.Разделите на две дозы и принимайте одну утром и одну вечером. Используйте ежедневно в течение 2 месяцев.
• 20 г зеленой гречневой крупы залить 2 стаканами кипятка в течение 30 минут. Пейте гречневый чай 2-3 раза в день.
• Без приготовления: смешайте 20 г свежемолотой гречневой муки с 1 стаканом кефира. Оставьте на ночь. Принимайте утром перед едой.

ПОЧЕМУ МНЕ НРАВИТСЯ ЗАБРОБОВАННАЯ ГРЕЧНАЯ ПОРРИДЖ

Ночная ферментация добавляет еще больше питательных веществ и улучшает усвояемость каши.Он расщепляет белки семян и сахара на более простые соединения. Он также обогащает кашу побочными продуктами ее метаболизма — дополнительными витаминами и минералами, которых изначально не было в муке.

ЕСЛИ ВАМ НЕ НРАВИТСЯ ВКУС ГРЕЧИНЫ, ПОПРОБУЙТЕ ОВЕС

Ферментированная овсяная каша, известная также как кисель, получила название «Русский чудодейственный эликсир». Считается, что овсяный кисель насыщает организм белками, минералами и витаминами, не требуя усилий со стороны пищеварительной системы, позволяя ей заботиться о других процессах, таких как уменьшение воспаления, чтобы излечить то, что вас беспокоит.

Вот как я это делаю. Между овсяным киселем и ферментированной гречневой кашей у меня никогда не заканчиваются варианты здорового завтрака.

Если вы любите каши, попробуйте старинную русскую овсяную кашу или домашнюю кашу «Толокно».

КАК ПРИГОТОВИТЬ БРОЖЕННУЮ ГРЕЧНУЮ ПОРРИДЖ

ИНГРЕДИЕНТЫ

1/3 стакана зеленой гречневой крупы
2 стакана воды
1-2 столовые ложки кефира (как приготовить кефир)

ИНСТРУКЦИЯ

С помощью зерновой мельницы или кофемолки измельчите крупу из зеленой гречки в муку прямо перед тем, как вы собираетесь ее использовать.

Взбейте 1/3 стакана зеленой гречневой муки с 2 стаканами воды. Добавить 1-2 столовые ложки кефира, перемешать.

Оставить при комнатной температуре на 12-24 часа. Обычно я делаю это на ночь.
Когда гречневая смесь будет готова к употреблению, доведите ее до кипения и тушите несколько минут, пока она не загустеет, постоянно помешивая.

НАПРАВЛЯЮЩИЕ ИДЕИ

Топленое масло или свежее льняное масло (как я делаю топленое масло)
Соль по вкусу
Немного лимонного сока
Свежие сливы или сушеный чернослив
Грейпфрут или кровавый апельсин
Тертые яблоки и груши
Виноград
Сезонные ягоды
Сырой мед
Кефир (как приготовить кефир)
Фундук жареный

ПРИМЕЧАНИЯ

• Я всегда смазываю эту кашу топленым маслом, мне нравится вкус топленого масла, и оно имеет много преимуществ для здоровья.
• Я часто добавляю лимонный сок или кефир, кислотность хорошо сочетается со вкусом зеленой гречки.

Распечатать рецепт

Ферментированная гречневая каша {Очищение артерий}

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

Брожение12 часов

Порций: 1

калорий: 204 ккал

Состав

• 1/3 стакана зеленой гречневой крупы
• 2 стакана воды
• 1-2 столовые ложки кефира

Инструкции

• Используя зерновую мельницу или кофемолку, измельчите зеленую гречневую крупу в муку прямо перед тем, как вы собираетесь ее использовать.

• Взбейте венчиком 1/3 стакана зеленой гречневой муки с 2 стаканами воды.

• Добавить 1-2 столовые ложки кефира, перемешать.

• Оставить при комнатной температуре на 12-24 часа. Обычно я делаю это на ночь.

• Когда гречневая смесь будет готова к употреблению, доведите ее до кипения и тушите несколько минут, пока она не загустеет, постоянно помешивая.

TOPPING IDEAS

• Топленое масло или свежее льняное масло

• Немного лимонного сока

• Свежие сливы или сушеный чернослив

• Грейпфрут или яблоки с кровью

, протертые
• груши

• Виноград

• Сезонные ягоды

• Сырой мед

• Жареный фундук

Питание

Калорий: 204 ккал | Углеводы: 41 г | Белок: 8 г | Жиры: 2 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 2 мг | Натрий: 33 мг | Калий: 261 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 1 г | Кальций: 44 мг | Железо: 1 мг

Связанные

.