Кому кофе нельзя: Кому нельзя пить кофе? | Еженедельник АПТЕКА

Напиток не для всех — кому нельзя пить кофе | About-You.su

В последние годы появляется все большее количество научных работ, касающихся влияния кофе на организм человека. О его вреде и полезных свойствах постоянно ведутся споры. В данном напитке содержится алкалоид кофеин, оказывающий на нервную и сердечно-сосудистую системы стимулирующее действие. При длительном применении это может даже вызвать зависимость. Кроме того, он повышает кровяное давление, что часто становится причиной бессонницы и увеличения риска инсульта у гипертоников.

Научные исследования

Согласно статистическим данным учеными было проведено более 19 тысяч научных исследований свойств кофе. В соответствии с их результатами этот напиток непосредственно влияет на продолжительность жизни. Это подтверждено биохимическими тестами и наблюдениями за группами привлеченных к участию добровольцев.

Американскими учеными было доказано, что 1-2 чашки кофе в день не принесут вреда организму. А вот те, кто пьет его, как воду, должны помнить, что употребление более 5 порций этого напитка ежедневно способно привести к возникновению серьезных проблем со здоровьем. Следует также знать, что резкий отказ от кофеина может стать причиной затяжной депрессии. Кроме того, ни в коем случае нельзя пить кофе натощак.

Чашка кофе по утрам — бодрость или упадок сил?

Как человек начал употреблять кофе? Согласно легенде, один пастух заметил, что после того, как козы пожуют листья и ягоды с одного куста, они начинают бодро бегать по полю, а ночью не могут заснуть. Это послужило своеобразным толчком к открытию тонизирующих свойств кофейных зерен.

Кофеин является психостимулирующим веществом. Оно оказывает на нервную систему лишь краткосрочное стимулирующее воздействие. Полчаса бодрости могут быстро смениться раздражительностью, апатией и вялостью.

Если слишком часто практиковать утренние «кофейные церемонии», можно столкнуться с появлением синдрома хронической усталости. При бесконтрольном регулярном употреблении этого напитка повышается риск зависимости, близкой к состоянию «ломки». Отсутствие привычной утренней «дозы», может стать причиной состояния дискомфорта. Так как организм, вследствие привычки, перестает реагировать на кофеин, многие пытаются добиться прежнего эффекта, выпивая все большее количество чашек ежедневно.

Секрет в том, что кофе значительно снижает общую работоспособность. Конечно, он способен повысить энергию на короткий промежуток времени, но в целом производительность значительно снизится. Поэтому употреблять этот напиток в неограниченном количестве ни в коем случае нельзя.

О вреде кофеина

О вреде кофеина слышали все, но большинство представляют себе его только приблизительно. Попробуем разобраться, какую опасность несет кофе для здоровья человека.

Желудочно-кишечный тракт

В составе этого напитка содержатся вещества, повышающие кислотность. Они могут стать причиной заболеваний поджелудочной железы, печени и язвы. Однако, подобные последствия можно предотвратить. Прежде всего необходимо помнить, что это свойство характерно в первую очередь для растворимых сортов. Они часто вызывают у человека изжогу и раздражение слизистой желудка, что ведет к избыточному образованию в нем соляной кислоты. Поэтому старайтесь употреблять натуральный кофе.

Препятствование усвоению витаминов

Кофеин может нейтрализовать действие витаминов группы В. Кроме того, он препятствует усвоению цинка, калия и железа. Доказано, что 150 мл кофе усиленно вымывают кальций из зубов и костей, что зачастую приводит к остеопорозу.

Риск ожирения

Кофеин влияет на работу надпочечников и негативно воздействует на поджелудочную железу, которая регулирует обмен веществ. Нарушение метаболизма часто становится причиной набора избыточного веса. Если попытки похудеть не приносят желаемого результата, следует подумать о том, чтобы отказаться от любимого бодрящего напитка.

Нарушение сна

Обычно, когда необходимо выдержать длительную ночную поездку за рулем или сделать важную работу, мы пьем кофе. Его регулярное употребление может стать причиной проблем с засыпанием. Следует отметить, что нервная система даже во сне находится в перевозбужденном состоянии, поэтому человек просто не может хорошо выспаться. Это часто приводит к развитию депрессии, невроза и других негативных явлений.

Онкология

Кофеин относится к категории канцерогенов третьей группы. Это означает, что данное вещество может спровоцировать развитие раковых клеток. В процессе обжаривания в зернах образуется акриламид, являющийся вредным химическим соединением. При чем его количество непосредственно зависит от степени обжарки.

Нарушение водного баланса

Считается, что кофе является достаточно сильным диуретиком и выводит воду из организма. В некоторых случаях подобные препараты назначаются врачами специально с целью активизации циркуляции жидкости. Но в жарком помещении и в летний зной этот мочегонный эффект может приносить неудобства.

Утоление жажды чашечкой кофе — лишь иллюзия. Употребление этого напитка часто становится причиной обезвоживания. В случае дефицита жидкости повышается риск упадка местного иммунитета и пересыхания слизистых. Это может вызывать появление сухости в глазах, неприятного запаха изо рта и приносить дискомфорт при глотании.

Кофе во время беременности

Кофеин изменяет общий гормональный фон, что обусловлено стимулированием выработки стрессового гормона кортизола. Его избыток в женском организме может снижать уровень прогестерона, который отвечает за наступление и успешное течение беременности. Беременным женщинам следует проявлять осторожность, так как ежедневное употребление нескольких чашек кофе повышает риск выкидыша.

При злоупотреблении кофеиносодержащими напитками будущие мамы могут обнаружить следующие негативные эффекты:

• Учащение сердцебиения у ребенка.
• Вымывание кальция из организма.
• Ухудшение циркуляции крови в плаценте, что повышает риск анемии.
• Замедление развития плода.
• Вероятность дефицита массы тела у ребенка.
• Повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Вред кофе для мужчин

С древнейших времен считалось, что кофе является сильным афродизиаком. Он оказывает на организм возбуждающее и тонизирующее действие, что положительно влияет на мужскую потенцию. Однако, злоупотреблять этим напитком не стоит.

В состав кофе входят вещества растительного происхождения, сходные с эстрогенами — женскими половыми гормонами. Они, в свою очередь, способны подавлять выработку тестостерона.

С возрастом у мужчин повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому бодрящий напиток может роковым образом влиять на организм. Стенки сосудов могут просто не выдержать регулярного тонизирующего воздействия.

Большинство мифов, которые витают вокруг «кофеманов», являются правдивыми. С целью предотвращения возможных негативных последствий постарайтесь ограничить употребление кофе. Попробуйте начать с отказа от привычной чашечки ароматного напитка после пробуждения. Лучше замените искусственный источник бодрости утренней пробежкой, зарядкой, полноценным сном и другими более здоровыми альтернативами.

Если вы все же не можете полностью отказаться от кофе, старайтесь употреблять его в умеренном количестве. Не забывайте, что все хорошо в меру. Соблюдение рекомендуемой нормы, равной 1-2 чашкам в день, не нанесет организму вреда. Будьте здоровы!

Кому нельзя пить кофе?

Много раз мы слышали о вреде кофе для человеческого организма. Давайте разберемся, на самом ли деле пить кофе вредно? Для начала нужно сказать, что чрезмерное употребление кофе может нанести вред не только людям, страдающим различными заболеваниями, но и совершенно здоровым. Рекомендуемая норма употребления кофе – 50 мл в день. В таком количестве кофе не только не нанесет вреда, но и будет полезен для нашего организма. Чрезмерное употребление кофе чревато привыканием, бессонницей, а также депрессией и нервными расстройствами. Нужно учесть, что речь идет о натуральном свежезаваренном черном кофе. Врачи настоятельно не советуют пить растворимый кофе, так как он произведен из кофейных зерен низкого качества.

Кофе не рекомендуют пить людям с сердечной аритмией, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, при язве, гастрите и повышенной кислотности желудка. Также не рекомендуется употреблять кофе людям с повышенной нервной возбудимостью. Кофе может обострить течение таких болезней как диабет, глаукома, атеросклероз. Однако последние исследования показали, что умеренное употребление кофе снижает риск развития сахарного диабета 2 типа.

Кофе, особенно растворимый, нежелательно пить детям до 12-15 лет, так как этот напиток ускоряет вывод из организма полезных веществ и кальция, в то время как растущий организм больше всего в них нуждается.

Беременные женщины тоже должны ограничить, а по возможности полностью прекратить употребление кофе, так как он может спровоцировать выкидыш или же преждевременные роды. Как установили врачи, кофе влияет на формирование скелета и нервной системы ребенка, а также многих внутренних органов, что может привести к нежелательным последствиям.

На сегодняшний день есть масса продуктов, которые способны заменить кофе, поэтому вы вовсе не должны отказывать себе в удовольствии. При желании можно выпить напиток, приготовленный из кофезаменителей, а также кофе без кофеина, вкус которого практически ничем не отличается от натурального.

В разделе Кофе-здоровье | Тэги: кому нельзя пить кофе, кофе нельзя много пить, кофезаменители | Комментарии (0)

Кому нельзя пить кофе — страна

О том, что кофе повышает артериальное давление, мы знаем чуть ли не с детства, и оказывается, с самого детства нас водили за нос.

Несколько разных исследований, проведенных в США и Великобритании, доказали, что умеренное употребление кофе (до 6 чашек в день) не несет вреда ни гипертоникам, ни здоровым людям. И все же кофе остается противоречивым напитком. Насколько? Об этом рассказала врач-диетолог Марина Лушина.

— В действительности, артериальное давление через 15-20 минут после выпитой чашки кофе все же повышается, но на короткое время и на очень незначительные цифры, которые не могут повлиять на течение гипертонической болезни и тем более спровоцировать гипертонический криз.

Но полностью расслабляться по поводу негативных воздействий кофе на организм я бы не стала. Одна-две или даже три-четыре чашки кофе в течение дня, конечно, никакого вреда вам не нанесут. Тем же кто пьет кофе, как воду, следует знать, что больше 5 ежедневных чашек этого напитка (более 300 мл) способны, например, нарушить месячный цикл у женщин.

Осторожными с кофе нужно быть людям, у которых уже есть такие нарушения в работе организма как сердечная аритмия, приступы тошноты, заболевания желудочно-кишечного тракта, синдром раздраженной кишки, нервные тики, бессонница, повышенный уровень нервозности, тревожность.

Кстати, этим людям необходимо учитывать и то, что кофеин содержится не только в чашке ароматного напитка, но и во многих кондитерских изделиях, газировке, в мороженом и в ряде лекарственных препаратов. Так что, внимательно читайте этикетки, чтобы не превысить безопасную ежедневную дозу в 2-3 чашки.

С другой стороны, никто не станет отрицать, что во многих случаях кофе благотворно сказывается на нашем самочувствии. Употребление кофе помогает концентрировать внимание, улучшает настроение и повышает жизненный тонус, облегчает состояние при многих головных болях, расслабляет мышцы дыхательных путей, стимулирует работу мускулатуры, является легким мочегонным.

Есть ряд исследовательских данных, которые говорят за то, что умеренное употребление кофе способно задерживать развитие сахарного диабета второго типа, снижать риск заболевания раком желудка и паркинсонизмом. Но это, конечно, еще требует дополнительных тщательных исследований. Тем не менее, можно резюмировать, что кофе напиток все же больше полезный, нежели несущий вред.

И отказываться от утренней чашки нужно лишь по очень серьезным причинам.

Напоследок, скажу, что основная волна воздействия выпитого кофе наступает через 15-20 минут и продолжается примерно часа два. Но сам кофеин выводится из организма в пять раз дольше, и это надо учитывать тем, кто страдает бессонницей

news.open.by

Читайте последние новости Украины и мира на канале УНИАН в Telegram

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Вред кофе — диетолог сделала предостережение — здоровье — здоровое питание — диетолог

Кофе — один из самых любимых напитков в мире. Аромат, вкус кофе ни с чем не сравним. Но любят его не за это.
⠀
Кофеин повышает уровень дофамина в мозге, который заставляет чувствовать себя бодрее и веселее. Употребление кофе в умеренных количествах положительно влияет на центральную нервную систему:

• улучшает настроение,
• повышает физическую и умственную активность.

Иллюстративное фото (www.pexels.com)

Кофеин вызывает сильнейшую зависимость. Многие люди и дня не могут без кофе.
⠀
Какая порция кофе считается полезной, вредной? Все индивидуально. Зависит от вашего метаболизма кофеина.
⠀
Существует 2 типа метаболизма этого продукта: медленный и быстрый.
⠀
Если у вас медленный метаболизм кофеина, то после чашки эспрессо можете почувствовать нервозность, раздражительность и учащенное сердцебиение. Понаблюдайте за своей реакций. Если понимаете, что это о вас, тогда надо отказаться от кофе, ведь у людей с медленным метаболизмом он повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, повышение давления и расстройство пищеварения. Кроме того, организм регулярно сталкивается со скачками гормона стресса (кортизола), что потом приводит к усталости надпочечников.

⠀Иллюстративное фото (www.pexels.com)

Если же у вас быстрый метаболизм кофеина, поздравляю — кофе помогает вашему организму стать ещё счастливее. Как понять, что метаболизм быстрый: вы можете выпить несколько чашек кофе в день и спокойно заснуть вечером, не испытываете нервного раздражения.
⠀
Многие выбирают кофе без кофеина. Не стоит утверждать, что он лучше. В природе все сбалансировано и гармонично. Кофейное зерно содержит кофеин (тонизирующее вещество) и теобромин (успокаивающее вещество).
⠀
Вы выпиваете кофе. Начинает действовать кофеин. Сужает сосуды, поднимает давление, ускоряет сердцебиение. Через 20 мин начинает работать теобромин. Расширяет сосуды, успокаивает. Теобромин нивелирует действие кофеина. Кофе без кофеина приводит к расслабляющему эффекту. И после такого кофе хочется уснуть.

Кофе вредно или полезно

Довольно долгое время ведутся споры о пользе или вреде кофе. Безусловно, кофеин – стимулятор работы нервной системы и мозга: исчезает сонливость, вялость и апатия. Даже от запаха кофе может улучшиться настроение. А вот людям с нарушениями сердечно-сосудистой и нервной системы злоупотреблять этим напитком не стоит!

Кофе значительно улучшает работу органов чувств: обоняние, слух и зрение. Что способствует хорошему запоминанию и переработке информации.

Кофе при регулярном употреблении снижает риск появления опухоли кишечника, также влияет на работу желез внутренней секреции: повышение усвояемости сахара, уменьшение выработки гормонов щитовидной железы. Людям с нарушениями или отклонениями работы щитовидной железы, склонным к диабету пить кофе можно только проконсультировавшись с врачом, который порекомендует допустимую норму употребления этого напитка.

Противопоказания для кофе

• сужение сосудов. Поэтому он противопоказан гипертоникам;
• повышение кислотности желудка. Не рекомендуют пить людям с гастритом, язвенной болезнью. Если очень хочется, то кофе можно заменить кофейным напитком, а если и этот вариант – не вариант, то кофе можно пить с добавлением сливок, молока, сахара. Это значительно уменьшит влияние кофе;
• кофе уменьшает эластичность сосудов, поэтому он категорически противопоказан людям с заболеваниями почек, атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, глаукомой;
• кофе возбуждает нервную систему, поэтому нельзя употреблять кофе людям, у которых и без того нервишки “шалят”;
• в большом количестве кофе может вызывать бессонницу, головокружение, головную боль;
• чрезмерное употребление кофе (более 6-ти чашек в день) значительно повысят риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
• не стоит пить кофе детям и пожилым людям.

Полезные свойства кофе

• в кофейных зернах немало витаминов и микроэлементов: калий, кальций, фосфор, сера, натрий, железо, а также органические кислоты. 1 чашка кофе содержит около 20% суточной дозы витаминов группы Р;
• есть миф, что кофе помогает похудеть. Он, действительно, ускоряет обмен веществ, препятствует усвоению пищи, сжигает жиры, но только в незначительной степени;
• 2-3 чашки кофе в день могут препятствовать образованию в желчном пузыре камней, защищают от сахарного диабета;
• кофе содержит “гормон счастья” (серотонин), поэтому является антидепрессантом. Пара чашек кофе значительно уменьшат риск возникновения депрессии;
• при пониженной кислотности желудка кофе очень полезен, в этом случае его можно употреблять без особых ограничений;
• кофе, согласно исследованиям, на 80% препятствует развитию цирроза печени, сокращает риск возникновения рака печени;
• пищевая ценность кофе равна нулю, но в нем много биологически активных веществ;
• кофе не противопоказан беременным (не более 3-х чашек в день), а также усиливает действие антибиотиков.

Кофе способен вызывать физическую зависимость. “Подсевшим” на кофе резко отказываться от него не стоит, лучше делать это постепенно. В противном случае вы можете быть раздражительны, рассеяны, заторможены, будут наблюдаться тошнота, сонливость, головная боль.

Натуральный кофе значительно полезнее, чем растворимый. В натуральном намного меньше кофеина. Только не перестарайтесь, рекомендованное количество крепкого кофе в день – не более 3 чашек.

Можно точно сказать одно: все хорошо в меру! Кофе, безусловно, полезен тем, у кого хорошее здоровье. Другие тоже могут употреблять этот замечательный напиток, но только учитывая особенности своего организма.

Но конкретного ответа на вопрос “Полезен кофе или вреден?” нет до сих пор. 

Врач рассказала, кому нельзя пить аспирин и кофе при похмелье

Врач рассказала, кому нельзя пить аспирин и кофе при похмелье Виктор Сухоруков

05:00 22. 06.2020 309 Аспирин и кофе многие находят идеальным средством после похмелья. Однако некоторым людям такое сочетание может навредить.

Мешать аспирин с кофе утром после обильного употребления алкоголя вредно для здоровья, рассказала врач-терапевт Ольга Кашубина в интервью радио Sputnik. Кашубина подметила, что сильную головную боль после застолья многие традиционно пытаются унять с помощью обезболивающего и крепкого кофе. Врач подтвердила, что такой способ действительно временно успокоит человека, но после может нанести сильный вред желудку.

Кашубина отметила, что аспирин снимает практически любой вид головной боли. Принять его от головной боли после похмелья можно, только стоит помнить, что это лекарство негативно воздействует на желудок.

«У людей, которые выпивают, желудок часто раздражен алкоголем, а если сверху еще добавить аспирин и кофе, то это может вызвать дополнительные боли или привести к обострению хронического гастрита. Людям с язвенной болезнью не показано такое сочетание», — рассказала эксперт.

При этом врач отметила, что при обычных головных болях, не связанных с алкоголем, такое сочетание кофе с обезболивающим может дать хороший эффект. Она объяснила, что аспирин разжижает кровь, а кофеин помогает выводить из нее шлаки.

Ранее НЕВСКИЕ НОВОСТИ писали, ученые назвали природное средство, способное помочь от похмелья. Оно избавляет от головной боли, тошноты, а еще успокаивает.

Понравился материал?Подпишись на «Невские новости»

Материалы партнеров:

Можно ли пить кофе на ночь

Главным компонентом кофе, способным оказать влияние на организм, является кофеин. Опытным путем давно было доказано, что он относится к разряду психостимуляторов, активирующих деятельность мозга, блокирующих усталость и повышающих работоспособность. Однако далеко не на всех этот фермент действует одинаково.

Существует отдельный тип людей, абсолютно невосприимчивых к кофеину. Такие люди спокойно пьют кофе на ночь, и это никак не сказывается ни на качестве их сна, ни на дальнейшем их самочувствии. Правда, таких уникумов не больше 10% населения.

Для остальных же людей употребление кофейного напитка на ночь может таить в себе опасность. Абсолютно точно установлено, что его главный компонент значительно укорачивает продолжительность глубокого сна, во время которого человеческий мозг отдыхает и восстанавливается. Сокращение этого периода ночью не позволяет в полной мере выспаться, человек просыпается разбитым и по-прежнему уставшим.

Опасно пить кофе на ночь и людям, имеющим проблемы в сердечно-сосудистой системе. Помимо недосыпа и плохого самочувствия, они рискуют получить обострение своего заболевания, которое, в свою очередь, может привести к трагедии.

Кому еще не стоит рисковать пить кофе после 23-00:

• людям, относящимся к категории «жаворонков», т. е. тем, кто предпочитает рано ложиться и также равно встает поутру;
• имеющим проблемы с бессонницей или просто долго засыпающим;
• людям с хронической усталостью и после тяжелых трудовых смен;
• переходящим с дневного графика работы на ночной и наоборот.

Когда кофе приносит пользу?

Поскольку влияние любимого многим напитка на качество сна довольно разнообразно, ученые продолжают ставить различные эксперименты. Расскажем о двух, наиболее интересных:

• В США был проведен опыт с группой людей, которым каждый раз перед сном предлагалась чашечка эспрессо. В результате чего, было выявлено, что кофеин на целых 40 минут буквально блокирует выработку мелатонина, гормона, который способствует здоровому сну. Если сказать проще – сбивает наши «биологические» часы, замедляет их, нарушая естественный ход.

В обычных ситуациях это станет негативным моментом, однако для тех, кто вынужден часто сменять часовые пояса при перелетах, кофе поможет быстрее перестроиться на нужное время и адаптировать свой организм.

• В Японии в результате одного теста точно известно, что бодрящий эффект кофе проявляется лишь через 20 минут. Двум группам испытуемых студентов предложили выпить по чашке напитка, затем одну из них отправили на короткий 20-минутный сон. После пробуждения они ощутили сильный прилив энергии, в отличие от второй, не отдыхавшей группы, и лучше ответили на предложенные задания.

Поддаваться ли искушению?

Так можно ли пить кофе на ночь? Конечно, для хорошего сна это не самый полезный напиток. Но если нет противопоказаний, вполне можно побаловать себя маленькой чашечкой. Однако для этого лучше выбрать качественный натуральный кофе в зернах или капсулированный, который содержит химических добавок и будет полезнее, нежели гранулированные и порошковые аналоги.

6 причин, по которым вы чувствительны к кофеину (и что делать вместо него)

Октябрь — месяц осведомленности о кофеине, и если вы думаете, что лучший способ отпраздновать это — выпить гигантскую чашку кофе с кофеином, вы можете подумать, стоит ли пора сделать ежедневный перерыв на кофе, ну, ну, перерыв. Это потому, что, хотя кофе является легкодоступным источником кофеина, он также является частым виновником нежелательных побочных эффектов, выходящих за рамки дрожи.

Кофеин действует как стимулятор центральной нервной системы, что приводит к повышению бдительности и энергии, как показывают исследования.Неудивительно, что так много людей спешат в Starbucks, когда они заняты или у них мало времени для сна.

Действительно, согласно данным опроса Национальной ассоциации кофе, опубликованному агентством Reuters, американцы пьют кофе больше, чем когда-либо. В опросе около 3000 человек 64 процента взрослых американцев сообщили, что они выпили чашку кофе накануне в 2018 году. Это рост по сравнению с 62 процентами в 2017 году, и эти результаты не учитывают кофеин, который мы получаем из других источников.

СВЯЗАННЫЙ: Как определить, есть ли у вас зависимость от кофеина

Кофеин — это естественное вещество, встречающееся в некоторых растениях, таких как кофейные зерна, чайные листья, какао-бобы и орехи кола, которые используются для приготовления колы . Он также содержится в некоторых продуктах, которые могут вас удивить, в том числе в некоторых вкусах мороженого и пудинга; Хлопья на завтрак; горячий шоколад; и даже кофе и чай без кофеина, хотя и в небольших количествах.

Что придает кофеину его, казалось бы, волшебную силу, чтобы поддерживать нас даже в самые долгие дни?

Из-за размера своих молекул кофеин может легко проходить через мембраны, выстилающие пищеварительный тракт. Это означает, что с самого первого глотка (или укуса) кофеин, содержащийся в вашей еде или напитке, начинает поступать в ваш кровоток.По данным Национального фонда сна, кофеин наполняет организм энергией, имитируя соединение под названием аденозин, которое заставляет вас бодрствовать. Этот процесс усиливает выработку гормона дофамина и вызывает выброс адреналина, дающий вам заряд энергии. Важное исследование 1980 года показало, что у здоровых людей средний период полураспада — то есть, как долго что-то остается активным в вашем теле — составляет 5,7 часа с момента приема внутрь. Потому что именно столько кофеин будет оставаться активным в вашем теле, так и как долго вы можете ожидать его воздействия.

СВЯЗАННЫЙ: 3 способа, которыми кофе может повлиять на вашу пищеварительную систему и что пить вместо него

Но вы когда-нибудь замечали, что некоторые люди могут быстро заснуть сразу после двойной порции эспрессо, а другие не могут. выпить одну чашку кофе, не чувствуя напряжения? Оказывается, есть разные уровни чувствительности к кофеину.

По данным Mayo Clinic, большинство людей легко переносят суточную дозу до 400 миллиграммов (мг) кофеина, что составляет примерно 20 унций кофе, без каких-либо негативных побочных эффектов.Но, согласно Caffeine Informer, около 10 процентов населения считаются гипочувствительными к кофеину, а это означает, что они могут без проблем переносить большее, чем обычно, количество кофеина. Люди с гиперчувствительностью к кофеину не могут переносить даже минимальное количество кофеина без негативных побочных эффектов.

Прочтите, чтобы узнать больше о чувствительности к кофеину и о том, что делать, если вы пострадали.

Что такое чувствительность к кофеину и каковы симптомы?

Когда кто-то имеет чувствительность к кофеину, он или она чувствуют воздействие кофеина намного сильнее, чем те, у кого нет чувствительности.Человеку может казаться, что он или она выпили несколько порций эспрессо после нескольких глотков кофе. «Бессонница при употреблении кофеина также может быть признаком того, что кофеин повлиял на ваш цикл сна. Если вы испытываете учащенное сердцебиение или учащенное сердцебиение, проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить, какое количество кофеина безопасно для вас, если таковое имеется, — говорит Эрин Палински-Уэйд, RD, CDE, автор книги 2 Day Diabetes Diet и частный диетолог из Франклина, Нью-Джерси.

Вот некоторые дополнительные симптомы чувствительности к кофеину.

Симптомы включают:

• Головная боль
• Дрожь
• Бессонница
• Беспокойство
• Тревога
• учащенное сердцебиение

Если что-то из этого звучит так, будто вы и вы регулярно потребляете кофеин, попробуйте отслеживать его потребление и обязательно читать этикетки продуктов питания, чтобы обнаружить скрытые источники кофеина. Также неплохо сообщить врачу о своей проблеме, если у вас может быть другая причина ваших симптомов.

СВЯЗАННЫЙ: 10 вещей, которые вам нужно знать о кофеине

Что именно вызывает чувствительность к кофеину?

Существует ряд факторов, которые могут повлиять на чувствительность к кофеину, и, к сожалению, вы не можете контролировать все из них.

Вот некоторые из наиболее распространенных факторов риска чувствительности к кофеину.

Ты мужчина

Женщины естественным образом усваивают кофеин быстрее, чем мужчины, говорится в исследовании Progress in Neuro-Psychopharmacology and Biological Psychiatry .Поскольку кофеин перерабатывается дольше, он остается в их организме и может вызывать побочные эффекты дольше. В результате, просто будучи мужчиной, вы с большей вероятностью будете чувствительны к кофеину.

… или женщина на таблетке

Если вы женщина, принимающая противозачаточные таблетки, игровое поле Java несколько выровняется. Кофеин конкурирует за те же ферменты в печени, которые также перерабатывают эстроген. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Nutrition , когда синтетические гормоны попадают в организм, как в случае с оральными контрацептивами, организм перерабатывает кофеин примерно на одну треть быстрее, чем в противном случае.

Виноваты ваши лекарства

Некоторые виды лекарств могут взаимодействовать с кофеином, делая его побочные эффекты более выраженными. Например, клиника Майо отмечает, что лекарства и добавки, такие как Тео-24 (теофиллин), который используется для лечения респираторных заболеваний, и эхинацея, травяная добавка, могут усиливать действие кофеина в организме. Посоветуйтесь со своим врачом или фармацевтом, может ли какое-либо из ваших лекарств влиять на то, как ваш организм перерабатывает кофеин.

Это в ваших генах

Хотите верьте, хотите нет, но есть генетический компонент того, как организм перерабатывает кофеин, а это означает, что одна только ваша генетическая структура может сделать вас сверхчувствительностью к кофеину. Исследование, проведенное в журнале Clinical Pharmacology and Therapeutics , указывает на изменение гена ADORA2A, которое коррелирует с вариациями влияния кофеина на сон от одного человека к другому. Другое исследование с участием 120000 человек, опубликованное в июльском выпуске журнала PLoS One за 2014 год, выявило шесть генов, которые могут влиять на метаболизм людей и зависимость от кофеина.

У вас обычно нет кофеина

Кофеин сильнее влияет на тех, кто не употребляет его регулярно, по сравнению с теми, у кого выработалась толерантность. Подумайте об этом так: чем больше «практики» вашего тела в усвоении кофеина, тем более эффективным оно кажется. По данным клиники Майо, простое употребление кофеина на регулярной основе может привести к повышенной к нему чувствительности.

У вас есть исходная тревога

Если у вас уже есть тревога или высокий уровень стресса, кофеин может усугубить симптомы, которые вы уже испытываете. Например, по данным Американской ассоциации тревоги и депрессии, кофеин может способствовать паническим атакам, потере сна и ухудшению симптомов тревоги у людей с тревожными расстройствами.

СВЯЗАННЫЙ: 7 причин беспокойства

Энергетические напитки, не содержащие кофеина

«Если люди чувствительны к кофеину, я рекомендую им полностью избегать напитков с кофеином», — рекомендует Линн Григер, RDN, CDE, a health , тренер по питанию и фитнесу в частной практике в Прескотте, штат Аризона, и медицинский обозреватель журнала Everyday Health.Если вы хотите сократить употребление кофеина или полностью исключить его из своей жизни, вполне естественно захотеть заменить эту привычку другой. Трудно отказаться от неоспоримого комфорта, который дает теплый напиток. К счастью, в этом нет необходимости! Имейте в виду, что отказываться от кофеиновой холодной индейки обычно не рекомендуется, потому что это может вызвать побочные эффекты отмены. «Уменьшайте потребление кофеина постепенно, чтобы избежать усталости и побочных эффектов, таких как головные боли», — говорит Палински-Уэйд. «Стремитесь сокращать потребление кофеина на 25 процентов каждые два-три дня, пока вы не сможете удерживать его ниже 100 мг или меньше в день.”

Уменьшить потребление кофеина? Попробуйте эти альтернативы.

Кофе без кофеина и чай без кофеина или чай без кофеина

«Любители кофе могут обнаружить, что кофе без кофеина им подходит, но некоторые из моих клиентов, любящих кофе, говорят мне, что они более успешно сокращают количество кофеина, когда заменяют кофе. с натуральным травяным чаем без кофеина, таким как ромашковый чай », — говорит Григер. Некоторые чаи, естественно, не содержат кофеина, в то время как в других отсутствует кофеин — оба варианта — отличный выбор! Имейте в виду, что даже кофе без кофеина и чай без кофеина содержат небольшое количество кофеина, поэтому они не могут быть идеальным выбором для тех, кто хочет полностью отказаться от кофеина.

Комбуча

Благодаря естественной газификации и значительно меньшему количеству кофеина, чем чай, чайный гриб может быть полезным и бодрящим. Это отличная альтернатива газировке с низким содержанием сахара.

Ростки пшеницы

Ростки пшеницы — источник необходимых витаминов и минералов, и хотя это не самый вкусный выбор, их порция может помочь вам получить дополнительный заряд энергии без кофеина.

Грибной эликсир

Если вы ищете теплый напиток, который имитирует землистый вкус кофе и может также повысить вашу энергию, эта смесь грибного эликсира может вам подойти.

Заменитель кофе на травах с цикорием

Изготовленный из натуральных ингредиентов, таких как цикорий и травы (есть даже разновидности, содержащие одуванчик), заменитель кофе на травах, такой как производимый Teeccino, может быть идеальной теплой и ароматной заменой кофе. ваш ежедневный кофе.

Смесь для латте Golden Milk

Травяная смесь Golden Milk с куркумой, финиками, кардамоном и ванилью в качестве основных ингредиентов может быть легко превращена в латте, чтобы обеспечить желаемое тепло вместе с хорошей дозой кальция из молоко.Кроме того, поскольку сама смесь не содержит молочных продуктов, вы можете смешать ее с вашим любимым немолочным молоком и сделать ее полностью без молока и кофеина.

СВЯЗАННЫЙ: Абсолютно лучшие чаи для улучшения здоровья

Другие проверенные стратегии, которые помогут естественным образом повысить вашу энергию

Еда и напитки — не единственный источник повышения уровня энергии. Существует множество привычек образа жизни, которые могут помочь с энергией, и, конечно же, они не содержат кофеина.

В путь!

Хотя может показаться нелогичным тратить энергию, чтобы набрать больше, правда в том, что даже небольшое количество аэробных упражнений от слабой до умеренной, по данным Американского совета по упражнениям (ACE), дает именно это. В то время как рекомендуемое количество упражнений для взрослых составляет не менее 150 минут умеренной интенсивности или 75 минут высокой интенсивности в неделю, согласно Руководству по физической активности для американцев 2015 года, ACE отмечает, что вы можете увидеть улучшения сна всего лишь с минимальными затратами времени. 20 минут упражнений три раза в неделю.

Высыпайтесь достаточно

Если есть одна вещь, которая может отправить вас в Starbucks, так это недосып. Национальный фонд сна рекомендует взрослым для оптимального здоровья спать от семи до девяти часов каждую ночь.

Практика йоги и осознанной медитации

Замедление и глубокое дыхание не только заставят вас почувствовать себя спокойнее — этот подход также может увеличить энергию. Согласно исследованию, опубликованному в августе 2017 года в журнале Mindfulness , йога и медитация осознанности могут улучшить настроение, концентрацию и уровень энергии.

Сократите время использования экрана

Жизнь с телефоном в руке может истощить вашу энергию. Согласно исследованию, опубликованному в январе 2015 года в PNAS , использование светоизлучающих экранов перед сном (например, сотовых телефонов, планшетов, электронных книг и телевидения) увеличивает время, необходимое для засыпания, снижает качество сна, и на следующее утро уменьшилось чувство бодрости. Перед сном пропустите разгул Netflix или прокрутку в Instagram вместо чтения книги или выполнения некоторых упражнений на глубокое дыхание, чтобы лучше выспаться.

Будь супергероем

Как оказалось, Супермен кое-что понял! Согласно исследованию, проведенному в сентябре 2010 года в журнале Psychological Science , нахождение в стойке с большой силой, например, с высоко поднятой головой, расставленными ногами и руками на бедрах, как у Супермена, всего на одну минуту может естественным образом повысить уровень энергии.

Получите немного солнечного света

Витамин D неспроста известен как «витамин солнечного света». Когда солнечные лучи попадают на нашу кожу, они заставляют наш организм производить больше витамина D.И этот процесс может творить чудеса с нашей энергией и настроением. Дефицит витамина D был связан с мышечной усталостью, отмечается в исследовании, опубликованном в октябре 2013 года в журнале Endocrine Abstracts . Кроме того, уровень витамина D в организме может иметь прямое влияние на депрессию и другие расстройства настроения, как описано в статье, опубликованной в июне 2011 года в выпуске Issues in Mental Health Nursing .

Национальный институт здоровья (NIH) рекомендует стоять на солнце от 5 до 30 минут пару дней в неделю.Ключевым моментом является прямой солнечный свет — ваше тело не будет синтезировать витамин D, если вы, например, подвергаетесь воздействию через экран или окно. И знайте, что жизнь в определенных широтах и ​​более темная кожа также могут повлиять на выработку витамина D.

Здоровый завтрак

Завтрак — самая важная еда дня! Богатый белком завтрак, который также содержит цельнозерновые продукты, является идеальным балансом питания, повышающего энергию. Например, яйца с цельнозерновыми тостами, йогурт с цельнозерновыми хлопьями или овсяные хлопья с орехами будут сбалансированы по питательности и наполнению.Цельнозерновые углеводы и белок замедляют пищеварение, что приводит к более стабильному увеличению энергии через несколько часов после еды, как описано в Гарвардской медицинской школе.

Пейте больше воды

Исследование, проведенное в феврале 2012 года в журнале Journal of Nutrition и исследование в июне 2011 года в British Journal of Nutrition , обнаружили, что даже легкое обезвоживание всего на 1,5 процента от нормального количества жидкости в организме может значительно снизить влияют на энергию, настроение и умственные способности, потому что уменьшают объем крови в организме и, следовательно, количество крови, достигающей мозга.

«Я призываю всех своих клиентов делать обычную воду без запаха своим основным напитком», — говорит Григер.

Получите достаточно витамина B12

Большинство американцев получают достаточно витамина B12 для удовлетворения своих потребностей, поскольку он содержится в больших количествах в таких продуктах, как молочные продукты, обогащенные хлопья для завтрака, форель, лосось, тунец, моллюски и говядина. Но вегетарианцы и веганы, люди с проблемами пищеварения и люди старше 50 лет с большей вероятностью столкнутся с дефицитом витамина B12.В нормальных условиях витамин B12 помогает организму расщеплять пищу на глюкозу, которую мозг использует для получения энергии. В результате дефицит витамина B12 может снизить уровень энергии, согласно NIH, получение его из добавок может повысить энергию и выносливость.

Если вы думаете, что чувствительны к кофеину, сейчас отличное время, чтобы перейти к менее зависимой от кофеина жизни. Определите, какие продукты питания, напитки и образ жизни лучше всего подходят, чтобы помочь вам естественным образом повысить уровень энергии и начать сокращать потребление кофеина уже сегодня. С помощью нескольких простых изменений у вас будет столько энергии, что вы не пропустите даже утреннюю чашку кофе.

9 человек отказались от кофе в пользу альтернативы — вот что случилось

Но первый кофе — похоже на всех, кого вы знаете? Может быть, эти три слова описывают ваше утро понедельника… и каждый последующий день.

Если кофе является неотъемлемой частью вашего утреннего распорядка, то вы, вероятно, уже знаете, какую продуктивность и пользу для здоровья приносит нам чашка кофе.

Тем не менее, иногда наша зависимость от кофе и прилива кофеина становится слишком очевидной, когда мы штурмуем кухню в поисках последней капли холодного напитка.

Для некоторых эта зависимость является признаком того, что пора искать замену. Но есть ли действительно альтернатива, которая предлагает такой же прекрасный вкус и преимущества, как наш утренний латте?

Может быть, не совсем так, но существует множество альтернатив кофе, которые могут обеспечить энергию и пользу для здоровья, в которых вы нуждаетесь утром. Однако большой вопрос: работают ли они?

Мы поговорили с 9 людьми, которые отказались от кофе, их причинами и их ощущениями сейчас.

Лорен Сибен, 29 лет, частный предприниматель

Почему они ушли:

В то время у меня были симптомы пазухи и верхних дыхательных путей, и обычно, когда я нахожусь в плохой погоде, я пропускал утренний кофе.Но пара недель воздержания от кофе превратилась в полный отказ от кофе, тем более что после того, как я бросил, я понял, что моя кофейная привычка расстраивает мой желудок и заставляет меня нервничать.

Заменитель кофе:

Я заменил кофе чаем всех видов, хотя пью много матча и зеленого чая.

Сработало?

Теперь, когда я остановился, у меня не часто бывают эти симптомы. Я не уверен, что это кислотность, кофеин или комбинация того и другого, но таким людям, как я, с чувствительным желудком, я чувствую себя лучше, получая легкий кофеиновый импульс от чая и избегая расстройства желудка, которое часто бывает с кофе.

Я все еще время от времени пью латте — я думаю, что молоко помогает «смягчить» эспрессо не только с точки зрения вкуса, но и с точки зрения кофеина и кислотности. Я не скучаю по ежедневной чашке черного кофе, и на данный момент я не думаю, что снова делаю это регулярной привычкой.

Мелисса Кейзер, 34 года, писательница и натуралист

Почему они бросили:

Я бросила кофе больше года назад. У меня было очень сильное беспокойство, и я почти постоянно чувствовал, что не могу полностью вдохнуть глубокий вдох.

Замена кофе:

Мне понравился ритуал горячего, поэтому я нашел зеленый чай, который мне нравится. С тех пор я обнаружил, что даже черный чай или чай вызывают беспокойство, но поджаренный зеленый чай из коричневого риса (Genmaicha) — идеальное количество.

Еще хорошо, что я сэкономил! Я никогда не любил натуральный кофе, но мой утренний латте из бесплатного эспрессо и органического молока съедал значительную часть моих денег.

Сработало?

Мне сразу стало лучше.

Зеленый чай и матча против кофе
В общем,
зеленый чай содержит от 30 до 50 миллиграммов (мг) на 8 унций. в то время как растворимый кофе
содержит от 27 до 173 мг на порцию. Количество кофеина
в зеленом чае также может варьироваться в зависимости от качества, марки и возраста
чая.

Индия К., 28 лет, консультант по маркетингу

Почему они бросили:

Я бросил, потому что принял гомеопатическое лекарство, которое мешало мне пить его, но мне оно также не очень понравилось.

Заменитель кофе:

В наши дни я в основном пью черный чай (часто Ассам или Дарджилинг) и иногда маття.

Сработало?

Теперь, когда я закончил, я чувствую себя очень хорошо — кофе делал меня нервным и возбужденным. Я больше никогда его не буду пить.

Сара Мерфи, 38 лет, писатель и редактор

Почему они бросили:

Я сидела на элиминационной диете около 6 месяцев, и кофе был единственной едой или напитком, от которых мне стало плохо, когда я включил его в свой рацион. снова жизнь.

Заменитель кофе:

В наши дни я пью исключительно черный чай — мне не очень нравится вкус белого или зеленого. Поскольку я тоже всегда любил чай, я отказался от кофе.

Сработало?

Я бы не сказал, что отказ от курения принес мне какие-либо неожиданные преимущества, поскольку я полностью ожидал, что боль в животе и дискомфорт пищеварения исчезнут, как только я перестану пить кофе. Я также не чувствую, что мне вообще не хватает кофеина.

Люди предлагают мне поискать кофе с низким содержанием кислоты и следить за тем, чтобы я пью его только на полный желудок, но я не пропускаю достаточно кофе для этого.Кроме того, мое любимое рабочее кафе на самом деле — это чайный магазин с 80-страничным меню, поэтому невероятно легко выбрать чашку чая вместо капучино!

Собираюсь быть в Италии через несколько недель, так что это может быть интересно…

Черный чай против кофе
Вы,
, возможно, слышали, что заваривание черного чая на несколько дополнительных минут может дать
такой же заряд кофеина, как и кофе. В зависимости от качества и вида это возможно!
Черный чай содержит от 25 до 110 мг кофеина на порцию по сравнению с заваренным кофе
от 102 до 200 мг.

Стефани Уилкс, 27, внештатный работник, работающий неполный рабочий день

Почему они бросили курить:

Я бросил кофе, потому что он мешал мне принимать лекарства. У меня ПРЛ (пограничное расстройство личности), поэтому это повлияло бы на мою тревогу, которая заставила меня нервничать, а затем заставила меня переключаться между настроениями или нарушать регуляцию.

Заменитель кофе:

В наши дни у меня есть вода, сок, каннабис, газированные напитки без кофеина, практически все, что не содержит кофеина, кроме шоколада.Я все еще ем шоколад.

Сработало?

С тех пор, как я бросил, я чувствую себя намного лучше!

Нат Ньюман, 39 лет, операционный менеджер

Почему они ушли:

Как ни странно, однажды утром я буквально проснулся и больше не мог терпеть запаха. Теперь для меня это пахнет свежей какашкой, и я понятия не имею, почему.

Заменитель кофе:

Я больше не пью кофе, но не заменял его ничем — просто перестал его пить.

Сработало?

Это никак не повлияло на мою жизнь, хотя мне труднее найти что-нибудь заказать, когда я хожу в кафе.

В этом случае, я полагаю, я заменил кофе пивом (и да, я пил пиво в 10 часов утра). Смогу ли я когда-нибудь снова это выпить? Зависит от того, изменится ли реакция на этот странный запах.

Пиво против кофе
Некоторые мини-пивоварни
делают пиво из мате,
, которое, естественно, содержит кофеин, но количество кофеина неизвестно.Согласно
, большинство сортов пива не содержат кофеина. Фактически, FDA
считает алкогольные напитки с кофеином «небезопасной пищевой добавкой».

Лори, 48 лет, писатель

Почему они ушли:

Я отказался от кофе по медицинским показаниям.

Замена кофе:

Вместо утренней чашки я делаю смузи из сырого какао.

Сработало?

Они хороши, но из-за нехватки кофеина мне никогда не хочется вставать с постели, потому что у меня нет того количества энергии, которое было у меня с кофе.

С другой стороны, моя кожа выглядит лучше. При этом я определенно планирую вернуться к кофе в будущем.

Сырое какао по сравнению с кофе
Количество
кофеина в сыром какао очень мало по сравнению с кофе, но
также может сделать сырое какао отличной альтернативой для людей,
чувствительных к кофеину.

Холодная индейка или сахар

Кэтрин Макбрайд, 43 года, редактор медицинских исследований университета

Почему они бросили курить:

Мой врач сказал мне, что я переусердствовал с кофеином, поэтому я бросил.

Я боролась с анемией, а кофеин мешает вашему организму усваивать железо из пищи, поэтому мне нужно было измениться.

Замена кофе:

У меня действительно нет замены кофе. Мой врач сказал мне, что употребление большого количества кофеина вредно для меня, поэтому я старалась прислушиваться к своему телу и спать.

Иногда я использую сахар, чтобы взбодриться, когда мне нужно.

Сработало?

Иногда я чувствую себя менее продуктивным, меньше могу контролировать свой уровень энергии, но я также сплю намного лучше и гораздо менее раздражителен.Не могу представить, что когда-нибудь вернусь.

Кейли Тиссен, 22 года, переводчик

Почему они бросили:

Мне не нравится чувство зависимости или головная боль, если я однажды не пью кофе.

Замена кофе:

Нет

Сработало?

Я отказывался от кофе несколько раз, но, в конце концов, продолжаю возвращаться к нему. В долгосрочной перспективе, через несколько недель я обычно чувствую себя более бодрым, хотя в первую или две недели у меня всегда сильные головные боли. Однако я не получил много других преимуществ, кроме отказа от курения.

Я чувствую то же самое и снова принимаю кофе, потому что мне просто нравится его вкус. Выпить чашечку кофе по утрам — неотъемлемая часть моего расписания. Чай похож на полдник.

Если вы готовы сделать решительный шаг, важно знать, что сначала вы можете испытать некоторые неприятные побочные эффекты.

Конечно, насколько легко или сложно будет ваш посткофейный период, зависит от того, насколько вы любите кофе и чем вы заменяете утренний напиток.

В конце концов, кофеин может вызывать у некоторых привыкание, поэтому отказ от него не всегда проходит гладко. По крайней мере, не сразу.

Переход на зеленый или черный чай может помочь вам почувствовать себя немного лучше во время перехода.

И помните, что эти побочные эффекты временные и исчезнут, когда вы перейдете на другую сторону.

---

Дженнифер Стилл — редактор и писатель, автор статей в журналах Vanity Fair, Glamour, Bon Appetit, Business Insider и других. Она пишет о еде и культуре. Следуйте за ней в Twitter.

8 лучших альтернатив кофе, которые разбудят вас, по мнению экспертов

С каждым годом число любителей кофе растет, и можно с уверенностью сказать, что американцы любят кофе. И если вы один из тех, кто пытается сократить потребление кофеина, но не может пожертвовать приливом энергии, может быть трудно поставить чашку. Но вместо того, чтобы полностью отказаться от кофе, вы можете подумать о некоторых альтернативах кофе, которые все равно разбудят вас.

«При поиске альтернативы кофе многое зависит от того, что вам нравится в кофе», — Уиллоу Джарош, MS RD CDN, зарегистрированный диетолог-диетолог, эксперт по здоровью Health-Ade Kombucha, и другие автор книги « Здоровая, счастливая беременность », — рассказывает Bustle. «Если дело в вкусе, то поиск чего-то с богатым, сложным вкусом является ключевым. Если это тепло успокаивающего утреннего глотка, тогда важен теплый вариант. Если это кофеиновый шум, то это должно быть частью альтернатива тоже. Если вам по какой-то причине нужно заменить кофе, то, по крайней мере, ваша альтернатива может принести вам больше всего радости! »И если вы не знаете, с чего начать, вот восемь заменителей кофе, которые помогут вам отложить кофе, но при этом сохранить

1

Чай Матча

Shutterstock

Матча — это зеленый порошок, который образуется при измельчении молодых чайных листьев и может заменить кофе, особенно для людей, которые не хотят чувствовать нервозность.«Матча содержит кофеин вместе с L-теанином, аминокислотой, которая расслабляет разум без сонливости», — говорит Джарош. «Недавние исследования показывают, что L-теанин может работать с кофеином, оказывая положительное влияние на познание и настроение. Это может объяснить, почему многие люди сообщают, что энергия, которую они получают от зеленого чая, — это более расслабленная энергия, которая не вызывает чувства нервозности». Она также добавляет, что, поскольку весь лист растения чая матча измельчается для приготовления чая, вы можете получить небольшую дозу клетчатки, чтобы начать свой день.

2

Зеленый чай

Зеленый чай не только полезен для здоровья, но и является прекрасной альтернативой кофе. «Зеленый чай подвергается минимальной обработке и имеет наибольшую пользу для здоровья из всех доступных чаев», — говорит Bustle доктор Энтони Кури, доктор медицины и хирург-ортопед из Медицинского центра Университета Толедо. «Многочисленные исследования показали, что люди, которые пьют зеленый чай, гораздо реже заболевают раком мочевого пузыря, груди, легких, желудка, поджелудочной железы и колоректального рака.Кроме того, исследования показывают, что зеленый чай помогает уменьшить диабет 2 типа и сердечные заболевания. Кофеин в зеленом чае помогает улучшить остроту ума, а также [увеличить] метаболизм ». Кури добавляет, что, несмотря на споры о том, сколько зеленого чая вы должны пить в день, чтобы получить максимальную пользу для здоровья, он предлагает от 3-5 чашек.

3

Смузи

ShutterStock

Вместо кофе есть много натуральных ингредиентов, которые могут повысить вашу энергию , поэтому имеет смысл объединить их в смузи. иметь в начале дня.«Смузи содержат порции фруктов и овощей, которых многим из нас не хватает в нашем рационе», — говорит Натали Аллен, диетолог и преподаватель биомедицинских наук в Университете штата Миссури. «Добавление белка, такого как йогурт, поможет вам сытно. Смузи — отличное начало дня с углеводами, клетчаткой, антиоксидантами и белком».

4

Яблочный уксус

Яблочный уксус может зарядить энергией и заменить кофе по утрам.«Это напиток без кофеина, приготовленный из ферментированных яблок и содержащий соединение, называемое уксусной кислотой», — говорит Кури. «Было показано, что это благотворно влияет на чувствительность к инсулину и уровень сахара в крови». Хотя, хотя яблочный уксус может дать вам энергию и обеспечить другие преимущества для здоровья, Кури предлагает всегда запивать его глотком воды, поскольку кислотность яблочного уксуса может повредить ваши зубы, если принять его напрямую.

5

Golden Milk

Shutterstock

Хотя люди часто пьют золотое молоко по ночам, Кури считает, что это может быть хорошей альтернативой кофе, чтобы сохранять бодрость в течение дня. «Это традиционный индийский напиток без кофеина, подогретый и включающий имбирь, корицу, куркуму и черный перец. Также можно добавить мед и ваниль», — говорит он. «Специи, входящие в состав золотого молока, обладают сильными противовоспалительными свойствами благодаря химическому куркумину, активному ингредиенту куркумы. Некоторые исследования показали, что потребление 500 мг куркумина эквивалентно 50 мг лекарства от артрита (противовоспалительного)». Кури также добавляет, что были исследования, которые показывают, что употребление золотого молока может улучшить психическое здоровье, память и плотность костей.

6

Чай Йерба Мате

Чай Йерба Мате — это южноамериканский чай, который получают из листьев и веток местного растения Йерба Мате. В течение сотен лет он служил в регионе источником энергии, похожим на кофе. «Одна чашка Yerba Mate примерно эквивалентна кофеину в средней чашке кофе», — говорит Кури. «Он содержит […] теобромин, который также содержится в шоколаде, и является естественным стимулятором. Он дает вам более гладкую и длительную энергию без ощущения нервозности, которое дает кофе.Кури также говорит, что Yerba Mate наполнен антиоксидантами, которые помогают снизить кровяное давление и предотвратить сердечные заболевания.

7

Homemade Hot Cacao

Shutterstock

Хотя вы можете думать о горячем какао как о ночном напитке. поможет вам расслабиться и уснуть, объясняет Джарош, что он также может служить отличной альтернативой кофе «. Взбивая какао-порошок в теплое молоко с выбранным подсластителем, можно получить утренний напиток, наполненный мощными антиоксидантами, имеющий схожую насыщенность и вкус. к кофе (особенно если вы не употребляете подсластитель), и даже может иметь некоторые преимущества для улучшения настроения (исследователи до сих пор не уверены, какой механизм может вызвать повышение настроения, наблюдаемое в некоторых исследованиях) », — говорит она.«Какао также содержит магний, который может помочь расслабить мышцы тела, поэтому, если вы полагаетесь на кофе, чтобы поддерживать вас, регулярное употребление горячего какао тоже может помочь».

8

Комбуча

Комбуча — это не просто забавная тенденция, которая набирает обороты повсюду, это еще одна потенциальная замена кофе для тех, кто пытается сократить потребление. «Чайный гриб использует чай в качестве ферментационной среды, поэтому пьющие получают преимущества L-теанина, работающего вместе с кофеином, для создания более ровной энергии без дрожи», — говорит Джарош.»Но чайный гриб содержит меньше кофеина на чашку, чем обычная старая чашка чая, поэтому для людей, которые хотят мягкого и нежного повышения кофеина, чайный гриб отлично подходит. Кроме того, он содержит пробиотические бактерии, а также пробуждает нервное состояние . »

Если вы хотите полностью отказаться от кофе или просто попробовать несколько забавных альтернатив, эти заменители кофе — отличный способ разбудить себя и начать свой день по-новому.

Влияние кофеина на подростков

Подростки часто тянутся за энергетическими напитками перед футбольным матчем или берут кофе, чтобы помочь себе провести учебу на всю ночь. Но употребление слишком большого количества кофеина может быть вредным для здоровья подростка.

Glasshouse Images / Getty Images

Американская академия педиатрии не рекомендует детям и молодым людям употреблять кофеин. Для большинства здоровых взрослых безопасным считается до 400 мг кофеина в день.

Что такое кофеин?

Кофеин — это лекарство, которое естественным образом содержится в листьях и семенах многих растений. Его также производят искусственно, и его можно добавлять в некоторые напитки и продукты.Кофеин стимулирует центральную нервную систему, вызывая повышенную бдительность. Многие люди принимают его, потому что испытывают временный прилив энергии и небольшое улучшение настроения.

Около 80% населения мира потребляет продукты с кофеином каждый день, в том числе примерно 73% детей. Хотя потребление безалкогольных напитков среди подростков за последнее десятилетие снизилось, потребление кофеина среди молодежи не изменилось. Подростки обращаются к кофе и энергетическим напиткам из-за кофеина.

Побочные эффекты

Исследования кофеина подтверждают, что небольшие дозы кофеина могут улучшить настроение и бдительность, увеличить скорость обработки информации, осведомленность, внимание и время реакции. Но большая часть исследований проводилась на взрослых, а не на детях.

Кофеин может вызывать ряд нежелательных побочных эффектов как у подростков, так и у взрослых. Некоторые люди более чувствительны к кофеину, чем другие, и даже небольшое его количество может вызвать нежелательные эффекты. Вот наиболее распространенные эффекты потребления кофеина, согласно Диагностическому и статистическому руководству психических расстройств (DSM 5).Взаимодействие с другими людьми

• Бессонница
• Беспокойство
• Нервозность
• Возбуждение
• Покраснение лица
• Диурез
• Желудочно-кишечные расстройства
• Мышечные подергивания
• Неуклюжий поток мыслей и речи
• Тахикардия или нарушение сердечного ритма
• Психическая аритмия
• Агрессивность
• Двигательная аритмия

Эффект от кофеина может начаться всего через несколько минут после его употребления. Период полувыведения кофеина составляет примерно пять-шесть часов, а это значит, что нужно много времени, чтобы снизить концентрацию в крови наполовину.

Последствия для здоровья

Кофеин может замедлить развитие детей, нарушая формирование ключевых связей в мозге. В подростковом возрасте, когда мозг имеет наибольшее количество нейронных связей, кофеин может снизить эффективность сети.

Исследование, проведенное в исследовании PLOS One , показало, что у молодых крыс, которые потребляли эквивалент кофеина размером с крысу в трех или четырех чашках кофе, наблюдалось ухудшение состояния глубокого сна и задержка развития мозга.Взаимодействие с другими людьми

Поскольку кофеин действует на центр поощрения и зависимости мозга, он также может влиять на предпочтения ребенка в еде и напитках в более позднем возрасте. Вот еще несколько способов воздействия кофеина на подростков и подростков.

Сон

Кофеин серьезно сказывается на сне подростка. Каждые 10 миллиграммов кофеина, потребляемые 13-летним мальчиком, уменьшают его шансы получить 8,5 часов сна на 12%. Недостаток сна у подростков может повлиять на их образование, психическое и физическое здоровье.

Кости

Кофеин также может вызвать потерю кальция в организме. Потребление слишком большого количества кофеина со временем может привести к потере костной массы. Употребление газированных или энергетических напитков вместо молока также может повысить риск развития остеопороза у подростка.

Сердце

Кофеин может также усугубить основные проблемы со здоровьем, например проблемы с сердцем, а также может взаимодействовать с некоторыми лекарствами или добавками.

Гендерные различия

Исследователи обнаружили, что кофеин одинаково влияет на мальчиков и девочек до полового созревания.Однако после полового созревания существуют некоторые гендерные различия в том, как кофеин влияет на организм.

В целом мальчики-подростки лучше реагируют на кофеин, чем девочки-подростки. Частота сердечных сокращений у мужчин снижается в большей степени в ответ на кофеин, чем у девочек. У девочек после приема кофеина наблюдается большее повышение диастолического артериального давления, чем у мальчиков.

Исследователи продолжают оценивать психологические факторы, гормональные различия и психосоциальные факторы, которые могут объяснить гендерные различия.

Зависимость от кофеина у подростков

Многие люди сообщают, что чувствуют себя «зависимыми» от кофеина, потому что им трудно бросить или сократить потребление кофеина. Некоторые люди продолжают его употреблять, даже если испытывают нежелательные психологические или физические побочные эффекты.

Люди, регулярно пьющие кофеин, могут испытывать симптомы отмены, когда прекращают его употреблять. Исследователи обнаружили, что дети и подростки могут испытывать синдром отмены после прекращения употребления кофеина.Взаимодействие с другими людьми

Симптомы отмены различаются по степени тяжести. Общие симптомы отмены включают:

• Головная боль
• Усталость
• Сонливость
• Проблемы с концентрацией внимания
• Проблемы с выполнением заданий
• Раздражительность
• Депрессия
• Тревога
• Гриппоподобные симптомы (тошнота / рвота, боли в мышцах, приступы жара и холода)
• Нарушение в психомоторные и когнитивные способности

Общие источники

Вот некоторые из наиболее распространенных источников кофеина, которые нравятся подросткам:

• Peach Snapple: 42 мг (16 унций)
• Monster Energy Drink: 160 мг (16 унций)
• Starbucks Frappuccino: 115 мг (9.5 унций)
• Mountain Dew: 55 мг (12 унций)
• Растворимый кофе: 31 мг (1 чайная ложка)
• Заваренный кофе: 95-200 мг (8 унций)
• Холодный чай: 70 мг (12 унций)

Хотя большинству людей известно, что кофе и некоторые безалкогольные напитки содержат кофеин, есть несколько менее очевидных источников кофеина, о которых следует знать родителям и подросткам, в том числе:

• Темный шоколад: 18 мг (1,45 унции)
• Clif Bar Peanut Toffee Buzz: 50 мг (2. 4 унции)
• Горячий шоколад: 3-13 мг (8 унций)
• Натуральный кофейный йогурт Dannon: 30 мг (6 унций)
• Витаминная энергия воды: 50 мг (20 унций)

Следует ли подросткам употреблять энергетические напитки?

Американская академия педиатрии заняла четкую позицию в отношении энергетических напитков — им нет места в диетах детей и подростков.

Один энергетический напиток может содержать до 500 мг кофеина, что эквивалентно 14 банкам газировки.

Несмотря на предупреждение, примерно 50% подростков потребляют энергетические напитки и 31% употребляют кофеин на регулярной основе. Некоторые родители путают энергетические напитки со спортивными напитками, а многие подростки ошибочно полагают, что энергетические напитки — это здоровая альтернатива газировке.

Кроме того, компании по производству энергетических напитков создают упаковку и этикетки, которые привлекают более молодую аудиторию, и часто спонсируют мероприятия (например, катание на сноуборде), которые могут понравиться подросткам.

Энергетические напитки содержат другие вещества, которые могут быть вредны для здоровья подростков, в том числе гуарану, которую получают из растения, произрастающего в Южной Америке.Хотя он содержит кофеин, он часто не включается в подсчет количества кофеина.

Энергетические напитки также могут содержать аминокислоты, витамины и добавки. Эффекты этих веществ в значительной степени неизвестны.

Передозировка и токсичность

Были сообщения о передозировке кофеином людей — обычно подростков и молодых людей. Управление по вопросам наркозависимости и психического здоровья сообщает, что в 2009 году более 13 000 обращений в отделения неотложной помощи были связаны с энергетическими напитками.

В период с 2007 по 2011 год количество обращений в отделения неотложной помощи по поводу энергетических напитков увеличилось вдвое, и в 2011 году каждое десятое из этих посещений привело к госпитализации.

Отравление кофеином может быть смертельным. Логан Стинер, ученик средней школы из Огайо, страдал сердечной аритмией и приступом после употребления порошкообразного кофеина. Врачи определили, что он принял больше чайной ложки порошка, что в 16 раз превышало рекомендуемую дозу.

Кофеиновый порошок обычно продается как пищевая добавка и не регулируется FDA.Его часто можно купить в Интернете.

Было несколько других смертей, связанных с передозировкой кофеина. В ходе расследования, проведенного агентством The New York Times в 2012 году, было обнаружено не менее 13 смертей, связанных с энергетическими напитками.

Ограничение количества кофеина для подростков

Вы не можете контролировать все, что ваш подросток предпочитает есть и пить, когда вас нет рядом. Но вы можете предпринять шаги, чтобы побудить их развить здоровые привычки и ограничить потребление кофеина.Вот несколько шагов, которые вы можете предпринять, чтобы рассказать подростку о кофеине и свести его потребление к минимуму.

Делайте запасы с умом

Не заполняйте холодильник безалкогольными напитками и не покупайте чай, энергетические напитки и другие напитки с большим количеством кофеина. Вместо этого возьмите за привычку пить воду и нежирное молоко для всех членов семьи.

Обучайте себя

На этикетках питания не указано, сколько кофеина содержится в продукте, но оно будет указано в списке ингредиентов.Если вы обнаружите, что продукты, которые потребляет ваш подросток, содержат кофеин, быстрый поиск в Интернете поможет вам узнать, сколько миллиграммов содержится в еде или напитке.

Поговорим об этом

Многие напитки с кофеином содержат много сахара, который может способствовать ожирению и кариесу. Таким образом, ограничение кофеина может быть лучше для общего здоровья вашего подростка. Убедитесь, что ваш подросток знает, что энергетические напитки и чай с сахаром вредны для него.

Говорите со своим подростком об опасности кофеина так же, как вы обсуждаете наркотики или алкоголь. Предупредите своего подростка, что чрезмерное употребление алкоголя может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Будь хорошей моделью для подражания

Если вы перейдете на кофе, чтобы помочь себе нормально функционировать, или выпили энергетический напиток перед тем, как отправиться на ночь в город, ваш подросток может поверить в то, что стимуляторы — это нормальная часть взрослой жизни. А это могло привести к развитию у него вредных привычек.

Ограничение послеобеденного и вечернего кофеина

Если вы выпьете фраппучино после школы или газировку после тренировки по баскетболу, ваш подросток не сможет уснуть до утра.Если они собираются выпить что-нибудь с кофеином, убедитесь, что это рано.

Знайте предупреждающие знаки

Следите за признаками того, что ваш подросток потребляет много кофеина. Если ваш подросток нервничает или у него проблемы со сном, выясните, что он ел и пил.

Помогите своему подростку сократить

Если ваш подросток регулярно потребляет больше кофеина, чем должен, помогите ему сократить потребление. Имейте в виду, что у них могут возникнуть неприятные симптомы отмены, если они внезапно полностью откажутся от кофеина.Взаимодействие с другими людьми

Связь кофеина с проблемами сна

Кофеин — это натуральное психоактивное вещество, широко используемое в продуктах питания и напитках во всем мире. Кофеин содержится во многих растениях, включая кофейные зерна, чайные листья, стручки какао и орехи кола. Кофеин также производится синтетическим путем и используется в лекарствах и энергетических напитках из-за его бодрящего и стимулирующего действие.

Кофеин чаще всего употребляется в напитках. Поскольку существует так много разновидностей продуктов с кофеином, может быть трудно точно определить, сколько кофеина содержится в конкретном напитке, особенно в свежесваренной чашке чая или кофе без этикетки.Вообще говоря, кофе — это самый крепкий и наиболее потребляемый напиток с кофеином. Одна чашка кофе объемом восемь унций содержит от 95 до 200 мг кофеина. Для сравнения, в 12 унциях содовой содержится 35-45 мг, что примерно вдвое меньше, чем в чашке более слабого кофе.

Напиток	Кофеин
Чашка кофе на 8 унций	95-200 мг
Энергетический напиток на 8 унций	70-100 мг
12 унций соды	35-45 мг
чашка чая на 8 унций	14-60 мг

Как кофеин влияет на мозг?

Когда мы потребляем напитки и продукты с кофеином, наш желудок и тонкий кишечник быстро поглощают кофеин.Максимальный эффект кофеина обычно проявляется через 30-60 минут во время употребления, хотя этот период может сильно варьироваться в зависимости от человека. После всасывания кофеин эффективно распределяется по всему телу и проникает через гематоэнцефалический барьер.

Внутри мозга кофеин блокирует аденозиновые рецепторы. Аденозин — это химическое вещество, способствующее засыпанию, которое вырабатывается в мозге в часы бодрствования. Обычно аденозин накапливается в мозге, чем дольше мы бодрствуем. Чем больше он накапливается, тем более сонными мы становимся.Когда кофеин блокирует этот процесс, мы остаемся бдительными и бдительными.

Исследования также показали, что кофеин нарушает циркадные ритмы мелатонина, задерживая начало сна, если употреблять его перед сном. Циркадные ритмы — это физиологические закономерности, такие как цикл сна и бодрствования, которые работают в 24-часовом формате. Их сдерживает внешний цикл дня и ночи, а также внутренние клеточные процессы. Накопление аденозина способствует этому процессу, и вмешательство кофеина в этот процесс может объяснить его влияние на циркадный ритм.

Как долго сохраняется кофеин?

Эффект кофеина измеряется его периодом полувыведения, который обычно составляет 4-6 часов. Период полураспада означает время, в течение которого ваше тело усваивает или перерабатывает половину потребленного вами кофеина. В результате шестичасовой период полураспада напитка с кофеином, который вы употребляете днем, может не дать вам уснуть ночью.

Некоторые факторы могут замедлять или ускорять метаболизм кофеина. Использование никотина может сократить период полувыведения кофеина до 50%, поэтому частые курильщики перерабатывают кофеин намного быстрее, с периодом полураспада всего два часа.Напротив, у беременных женщин метаболизм кофеина замедляется. Беременным и кормящим женщинам рекомендуется избегать кофе или ограничить его потребление до 16 унций или меньше в день (около двух чашек кофе).

Во время беременности кофеин может передаваться ребенку через плаценту. Незначительное количество кофеина также содержится в грудном молоке. Если вы беременны или кормите грудью и беспокоитесь о потреблении кофеина, поговорите со своим врачом о том, какие шаги вы должны предпринять, чтобы обеспечить оптимальное здоровье для вас и вашего ребенка.

Как кофеин влияет на сон?

Кофеин может повлиять на начало сна и уменьшить время сна, эффективность и уровень удовлетворенности. Пожилые люди также могут быть более восприимчивыми к нарушениям сна, вызванным кофеином. Кофеин заметно сокращает время медленного сна, который является этапом глубокого спокойного сна, который дает нам ощущение бодрости и бодрости по утрам. Сон, прерванный кофеином, может привести к недосыпанию на следующий день, которое характеризуется усталостью и проблемами с обучением, памятью, решением проблем и регуляцией эмоций.

В одном исследовании изучалось влияние приема кофеина за ноль, за три и шесть часов перед сном, и было обнаружено, что даже кофеин, употребленный за шесть часов до сна, может сократить время сна на один час. Кроме того, участники исследования сообщали о проблемах со сном при употреблении кофеина за 0–3 часа до сна, но они не осознавали, что их сон также нарушался при употреблении кофеина за шесть часов до сна. Если у вас проблемы со сном, подумайте о том, чтобы ограничить потребление кофеина за шесть часов до сна.

Может ли кофеин не дать мне уснуть?

Кофеин может вызвать прилив энергии, поскольку он стимулирует центральную нервную систему. Большинство людей пьют кофе по утрам, чтобы проснуться, но кофеин, употребляемый на ночь, может принести больше вреда, чем пользы. Хотя кофеин может улучшить когнитивные функции у сильно утомленных, он не может навсегда избавить от сна или исправить последствия длительного недосыпания. Хотя кофеин может незначительно повысить работоспособность, он не заменит спокойного, восстанавливающего ночного сна.

Также предполагается, что эффективность кофеина варьируется в зависимости от дозы и состояния человека. Например, возбуждающий эффект кофеина может принести пользу тем, кто чувствует туман и усталость. Однако для тех, кто уже находится в состоянии бодрствования и возбуждения, кофеин может вызвать чрезмерное возбуждение и привести к тревоге, беспокойству и зависимости.

Может ли кофеин вызвать бессонницу?

Хотя потребление кофеина дает краткосрочные преимущества, чрезмерное его употребление может привести к симптомам бессонницы или усугубить ранее существовавшую бессонницу. Употребление кофеина, чтобы не спать по ночам, может привести к бессоннице, беспокойству, частым ночным пробуждениям и ухудшению качества сна в целом.

Кроме того, кофеин из газированных напитков связан с повышенной тяжестью нарушения дыхания во сне (SDB), которое является основной характеристикой обструктивного апноэ во сне (OSA). Примечательно, что эта связь была обнаружена только с газированными напитками с кофеином, но не с кофе или чаем, хотя неясно, почему. Тем не менее, люди, страдающие нарушением дыхания во сне, могут не знать о нарушениях сна и приписывать чрезмерную дневную сонливость другим причинам.Если вы боретесь с сонливостью в течение дня, может быть полезно пересмотреть свое потребление кофеина, особенно из газированных напитков.

Кофеин заставляет некоторых людей спать?

Да. Это может показаться нелогичным, но некоторые люди чувствуют, что кофеин утомляет их, а не повышает бдительность. Разрушительное воздействие регулярного употребления кофеина на сон может создать порочный круг. Употребление кофеина вызывает лишение сна, а лишение сна вызывает сонливость на следующий день, что, в свою очередь, вызывает повышенную потребность потреблять больше кофеина, чтобы справиться с сонливостью.Недостаток сна преодолевается даже при повышенном потреблении кофеина. Люди могут быть особенно осведомлены о своей длительной потере сна после употребления кофеина, потому что они не испытывают ожидаемого возбуждения, а вместо этого чувствуют сонливость.

Сонливость также может быть признаком воздержания от кофеина, поэтому регулярные потребители кофеина могут чувствовать чрезмерную сонливость по утрам, когда они всю ночь не употребляли кофеин.

Сколько кофеина можно пить?

Поскольку кофеин может быть как полезным, так и вредным, в зависимости от дозы, важно найти уровень потребления, который является здоровым для вас.Рекомендация Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) для безопасного ежедневного потребления кофеина составляет около 400 мг, или 4-5 чашек кофе в день. В большой чашке кофе может содержаться до 470 мг кофеина, что превышает рекомендуемое суточное содержание кофеина. Очень важно читать мелким шрифтом о том, что вы пьете. Поскольку люди могут по-разному реагировать на кофеин и усваивать его метаболизм, поговорите со своим врачом, если вы не уверены, рекомендуется ли вам употреблять кофеин.

За сколько часов до сна мне следует пить кофеин?

Рекомендуемое время прекращения приема кофеина — минимум шесть часов до сна. Например, если вы обычно ложитесь спать в 22:00, отказ от кофеина после 16:00 поможет свести к минимуму проблемы со сном. Если вы считаете, что шестичасовой рекомендации недостаточно, обратите внимание на время, в которое вы употребляете кофеин, и на то, как вы спите в следующую ночь. Вы можете лучше спать, если воздержитесь от кофеина перед сном.

Как узнать, влияет ли кофеин на мой сон?

Вы боретесь с бессонницей, головными болями или беспокойством в течение дня? Это может быть признаком чрезмерного употребления кофеина и зависимости. Проблемы в ночное время, такие как частые пробуждения, неспособность заснуть и ночное беспокойство, также могут быть признаком того, что кофеин мешает вашему сну (14). Если вы чувствуете себя чрезмерно сонным в течение дня, а кофеин не помогает, это может быть признаком того, что вы лишены сна из-за длительного употребления кофеина.В этом случае, возможно, пора отложить кофе и немного отдохнуть.

Как еще я могу улучшить свой сон?

Наблюдение за употреблением кофеина — лишь один из способов помочь себе получить регулярный восстанавливающий сон. Другие варианты образа жизни, такие как здоровая диета и режим упражнений, могут способствовать здоровому сну. Хорошая гигиена сна включает в себя все привычки и распорядки, которые улучшают качество вашего сна:

• Условия сна : Прохладно, комфортно, тихо и темно.Подарите своему телу и разуму умиротворяющую и расслабляющую атмосферу для отдыха.
• Образ жизни : Умеренное потребление алкоголя и кофеина в соответствии с рекомендациями, регулярно занимайтесь спортом и не курите!
• Распорядок : Регулярно ложитесь спать, включая заранее запланированное время, чтобы успокоиться, приглушить свет и убрать электронику и другие стимулирующие действия.

• Была ли эта статья полезной?
• Да Нет

Как кофейная зависимость может повлиять на ваше здоровье

Зависимость от кофеина — это чрезмерное и вредное употребление кофеина в течение определенного периода времени, которое оказывает негативное влияние на ваше здоровье, социальные взаимодействия или другие области вашей жизни.

Чтобы было ясно, кофеин связан со многими положительными побочными эффектами. Исследования связали этот стимулятор растительного происхождения с улучшением настроения, облегчением от головных болей и, возможно, снижением риска других серьезных медицинских проблем, таких как инсульты, болезнь Паркинсона и Альцгеймера. Крупные исследования, в которых отслеживали людей с течением времени, даже обнаружили, что любители кофе с меньшей вероятностью умрут во время последующего наблюдения.

Тем не менее, некоторые люди испытывают негативные проблемы в результате употребления кофеина или с трудом справляются без кофеина. Хотя случаются и редкие случаи передозировки кофеина.

Кофеин и кофейная зависимость

Кофеин — наиболее широко используемый наркотик во всем мире. В Соединенных Штатах кофе и газированные напитки являются главными источниками кофеина, в то время как африканские и азиатские страны, как правило, употребляют его с газированными напитками и чаем. Кофеин также присутствует во многих распространенных продуктах питания (практически во всем, что связано с шоколадом), облегчая чрезмерное потребление.

Когда кофеин становится проблематичным, это когда он разрушает вашу жизнь негативным образом, но вы не можете перестать его употреблять.Или вы потребляете его в количествах, которые потенциально опасны для вашего здоровья, несмотря на то, что знаете, что он может причинить вам моральный или физический вред.

Хотя зависимость от кофеина не является официально признанным состоянием в «Руководстве по диагностике и статистике психических расстройств (DSM-5)», руководстве, используемом клиницистами для классификации и диагностики проблем психического здоровья, в публикации упоминается несколько проблем, связанных с кофеином. такие как интоксикация и абстиненция.

Отравление кофеином, синдром отмены кофеина, тревожное расстройство, вызванное кофеином, и расстройство сна, вызванное кофеином, — все это признано в «DSM-5», а расстройство, связанное с употреблением кофеина, требует дальнейшего изучения.

Как кофеин может негативно повлиять на ваше здоровье

Кофеин оказывает на организм различное воздействие, потенциально опасное для вашего здоровья. Кофеин ассоциируется с повышением артериального давления и изменениями сердечного ритма.

Также возникает вопрос, может ли кофеин быть связан с повышением риска остеопороза. Одно исследование показало, что это относится к женщинам в период менопаузы с высоким потреблением кофеина.

Кофеин также может ухудшить ваше здоровье, нарушив сон, если он потребляется в течение шести часов перед сном.Когда вы недосыпаете, вам становится труднее эффективно функционировать в течение дня. Сон — это также время, когда ваше тело исцеляется, что делает его важным для общего здоровья и даже для иммунной функции.

Симптомы кофеиновой зависимости

Поскольку кофеин является стимулятором, чрезмерное употребление может вызвать ряд симптомов, связанных со стимуляцией мозга и нервной системы. Эти симптомы включают:

• Головокружение
• Чувство шаткости
• Головная боль
• Повышенное артериальное давление
• Нервозность
• учащенное сердцебиение или другие нарушения сердечного ритма
• Проблемы со сном

Этот тип зависимости может даже пересекаться с зависимостью от работы, поскольку некоторые люди используют стимулирующие эффекты этого вещества, чтобы лучше выполнять свою работу умственно и / или физически.

Как и в случае со всеми другими видами зависимости, приятные эффекты кофеина иногда могут маскировать другие проблемы. Недостаток энергии и депрессия могут лежать в основе кофейной зависимости. Люди могут полагаться на кофеин, чтобы компенсировать нарушения сна.

Симптомы отмены кофеина

Как слишком много кофеина может вызвать проблемы, так и его можно внезапно исключить из своего рациона. Это может привести к отмене кофеина, которая вызывает симптомы, противоположные чрезмерному употреблению кофеина.Этот эффект может быть особенно сильным у людей, зависимых от кофеина.

Симптом, который чаще всего замечают люди, испытывающие отказ от кофеина, — это головная боль, которая может варьироваться от легкой до сильной. Другие симптомы, связанные с попыткой сократить вашу привычку к кофеину или пропуском ежедневной «дозы»:

Иногда люди, отказывающиеся от кофеина, также испытывают симптомы гриппа, такие как тошнота и изменения настроения.

Зависимость от кофеина может выглядеть и ощущаться как другие заболевания

Стимулирующее действие кофеина иногда может вызывать физические симптомы и поведение, которые выглядят и ощущаются как другие расстройства — и поэтому их легко спутать с другими.Поэтому важно сообщить своему врачу или клиницистам по психическому здоровью, сколько кофеина вы потребляете, если вас обследуют на предмет какого-либо состояния.

Например, отравление кофеином вызывает симптомы, которые легко спутать с тревожными расстройствами, такими как панические атаки. Слишком много кофеина также может ухудшить симптомы этих расстройств, усиливая чувство беспокойства, вызывая скачкообразные мысли, учащая сердечный ритм и препятствуя расслаблению и качественному сну.

Люди, которые чрезмерно стимулируются кофеином, также могут проявлять симптомы, соответствующие синдрому дефицита внимания.И наоборот, абстиненция от кофеина имеет те же симптомы, что и расстройства настроения. Другие проблемы со здоровьем, которые можно спутать с отравлением кофеином, включают:

Его также можно принять за другие вещества, такие как амфетамины и кокаин, и усилить их симптомы. Такие стимулирующие препараты, как эти, часто сочетаются с кофеином, что увеличивает вероятность того, что синдром отмены кофеина связан с отменой этих препаратов.

Кофеин может вызывать другие заболевания

Некоторые расстройства вызываются употреблением кофеина. Примеры этих типов расстройств включают тревожное расстройство, вызванное кофеином, и расстройство сна, вызванное кофеином.

Что делать, если вы думаете, что у вас может быть зависимость от кофеина

Зависимость подразумевает не только чрезмерное употребление кофеина, но и зависимость от этого стимулятора, чтобы лучше справляться с жизнью, несмотря на любые негативные последствия, которые вы можете испытывать. Чтобы выяснить, есть ли у вас зависимость, полезно:

1. Оцените потребление . Подсчитайте, сколько кофеина вы потребляете в течение обычного дня.Имейте в виду, что изысканный эспрессо, латте и капучино обычно содержат больше кофеина, чем обычный капельный или растворимый кофе, газированные напитки и другие распространенные продукты и напитки, содержащие кофеин. Следовательно, это следует учитывать при определении вашего нормального потребления.
2. Обратите внимание на то, как вы себя чувствуете . Обратите внимание на любые побочные эффекты , которые вы испытываете после употребления кофеина. Также обратите внимание на любые побочные эффекты, которые вы почувствуете, если снизите обычное потребление или полностью откажетесь от кофеина.Обратите внимание как на психические, так и на физические эффекты, чтобы получить более полную картину того, как на вас влияет его использование.
3. Подумайте, как кофеин влияет на все сферы вашей жизни . Подумайте о своей привычке к кофеину и о том, как она влияет на вашу жизнь в целом. Страдают ли ваши отношения, например, если вы не пьете утренний кофе? Может ли потребление кофеина вызывать у вас тревогу на работе?

Следующие шаги к рассмотрению

Если вы чувствуете, что ваша реакция на кофеин (или его недостаток) каким-либо образом негативно влияет на вас, поговорите со своим врачом.Точно так же, если у вас есть другое заболевание, на которое может повлиять употребление кофеина, например болезнь сердца, или даже если вы беременны или кормите грудью, сразу обсудите варианты со своим врачом.

Порочный круг зависимости часто бывает таким же с кофеином, как и с другими веществами, вызывающими привыкание. По мере того, как действие кофеина начинает ослабевать, вы можете почувствовать прилив энергии и то, что не можете продолжать жить без дополнительной подзарядки. Ваш врач может помочь вам найти способы преодолеть это, не сдаваясь.

Поскольку прекращение употребления «холодной индейки» может ухудшить ваше самочувствие, для большинства людей важно постепенно, а не резко снижать потребление кофеина. Ваш врач может помочь вам составить подходящий для вас план, основанный на вашем типичном потреблении кофеина. Это может помочь уменьшить или устранить любые эффекты отмены.

7 быстрых советов, которые помогут при отмене кофеина

Если вы чувствуете, что употребляете кофеин, чтобы справиться с эмоциональной проблемой, такой как депрессия или беспокойство, также поговорите со своим врачом о вариантах лечения этих состояний.Правильное лечение может иметь огромное значение для вас.

Зависимость от кофеина часто пересекается с другими поведенческими зависимостями, такими как зависимость от сахара. Таким образом, вы можете обнаружить, что оценка потребления кофеина позволяет выявить и другие виды поведения, которые также необходимо устранить.

Если вы не чувствуете, что зависимы от кофеина, но, возможно, потребляете больше, чем полезно для здоровья, вы можете либо уменьшить потребление кофеина, либо полностью отказаться от него.

Вместо того, чтобы резко сокращать потребление кофеина, попробуйте уменьшить его обычное потребление примерно на 10% каждые две недели.Один из способов сделать это — уменьшить крепость напитков с кофеином, разбавив их версией без кофеина.

Слово Verywell

Зависимость от кофеина настолько распространена, что мы ее даже не замечаем. Но когда вы сможете значительно уменьшить или отказаться от кофеина, чтобы уменьшить негативное воздействие, которое он оказывает на вас, вам может быть легче восстановить связь со своей собственной природной энергией и получить возможность расслабиться, когда наступает ночь.

детей и кофе: насколько безопасно?

Проведите послеобеденное время в Starbucks или Dunkin, и вы, вероятно, увидите несколько подростков, а может быть, даже детей помладше, которые заходят выпить чашечку кофе.Отраслевой отчет Национальной ассоциации кофе за 2017 год показал, что процент американцев в возрасте от 13 до 18 лет, которые пьют кофе каждый день, вырос до 37%, что на 14 процентных пунктов больше, чем в 2014 году.

Изображение 13-летнего ребенка. — пить кофе в старом возрасте кажется неправильным — ребенку нравятся привычки взрослого. Но на самом деле в этом много хорошего. Недавние исследования показали, что потребление кофе может снизить риск сердечных заболеваний и преждевременной смерти. Когда-то кофе подвергался критике, но в наши дни преобладает мнение, что, если он не мешает вашему сну, это почти все на пользу.Исследования также показали, что кофе содержит несколько антиоксидантных соединений, в том числе полифенолы, которые обладают здоровым противовоспалительным действием.

Но некоторые из самых популярных сегодня кофейных напитков содержат гораздо больше, чем просто кофе. Сахар входит в состав многих запатентованных продуктов для латте и капучино в популярных кофейных сетях. Starbucks продает «Double Chocolaty Chip Crème Frappuccino», который содержит 52 г сахара, что соответствует количеству сахара в кока-коле объемом 16 унций.Тем временем Dunkin продает латте «Cinnamon Sugar Pumpkin», который содержит 55 г сахара. В какой-то момент мнимый кофе становится конфетой с кофеином.

Это количество сахара намного превышает суточный максимум 25 г, который Американская кардиологическая ассоциация рекомендует людям 18 лет и младше. И врачи, изучавшие влияние сахара на здоровье, говорят, что неудивительно, что он повышает риск ожирения и диабета у молодых людей, а также, возможно, проблем когнитивного развития.

Помогите своим детям развиваться с помощью последних подтвержденных исследованиями советов из руководства TIME по воспитанию детей.

А еще есть стимулирующий эффект кофеина. Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует детям в возрасте от 12 до 18 лет потреблять не более 100 мг кофеина в день, что составляет примерно 8 унций. чашка заваренного кофе. Но влияние даже этого умеренного количества кофеина на молодых людей менее очевидно, чем на взрослых.

«Мы проводили исследование детей и кофеина в течение десяти лет и обнаружили, что в пределах того, что обычно потребляется — от одной банки содовой до пары чашек кофе — [кофеин], похоже, не оказывает вредного воздействия на организм человека. влияет на физиологию или настроение », — говорит Дженнифер Темпл, доцент и директор лаборатории исследований питания и здоровья Университета Буффало.

Темпл быстро добавляет, что кофеин, употребляемый днем ​​или вечером, может нарушить сон молодого человека.«У ребенка потребность во сне выше, чем у взрослого», — говорит она. «И им нужен сон для здорового роста и успеваемости». Некоторые недавние отчеты показали, что сегодня подростки спят меньше, чем раньше. Но неясно, является ли кофеин главной причиной проблемы. (Большая часть исследований, посвященных детям и сну, предполагает использование социальных сетей и экрана в ночное время, а не кофеина, как наиболее вероятных виновников.)

«Детям не нужен кофеин, — говорит Темпл. «Но разве это опасно? Если молодой человек хорошо спит, скорее всего, нет.”

Однако не все исследования детей показывают, что кофеин безвреден. «Кофеин — это стимулятор, который влияет на нервную систему, и в наших исследованиях было изучено, как эти эффекты могут повлиять на развивающийся мозг», — говорит Райан Бахтелл, доцент психологии и нейробиологии в Университете Колорадо.

В исследовании, опубликованном в 2016 году, Бахтелл и его коллеги вводили кофеин крысам-подросткам. Они обнаружили, что регулярное употребление кофеина изменило способ экспрессии генов в мозгу крыс, и что эти изменения могут быть связаны с усилением симптомов поведения, связанного с тревогой, во взрослом возрасте крыс. Подобные изменения в аналогичных генах у людей могут иметь аналогичные эффекты. Другие исследования Бахтелла показали, что молодые крысы, подвергшиеся воздействию кофеина, проявляли большую чувствительность к другим стимуляторам, которые им давали позже, включая запрещенные наркотики, такие как кокаин.

Исследования на крысах не всегда понятны людям. И есть потребность в дополнительных исследованиях реальных детей и потребления кофе. Но исследование 2014 года, похоже, подтвердило выводы Бахтелла на крысах, показав, что дети, потребляющие энергетические напитки, которые также являются основным источником кофеина, могут подвергаться большему риску беспокойства в зрелом возрасте.«Вывод из всех этих исследований состоит в том, что употребление кофеина подростками может сделать мозг более уязвимым в более позднем возрасте», — говорит Бахтелл. «Неблагоприятные последствия не являются окончательными, но я думаю, что осторожность оправдана».

Так должны ли родители отказывать своим подросткам в кофе? Бахтел говорит, что не пошел бы так далеко. «Как и в большинстве случаев, я считаю, что умеренность является ключевым фактором», — говорит он. Хотя количество кофеина в кофе может сильно различаться, одна 8 унций. чашка не должна содержать намного больше, чем предел в 100 мг, рекомендованный AAP.Если молодой человек пьет кофе в начале дня, не забивая его сахаром или другими вредными для здоровья добавками, родителям, вероятно, не о чем беспокоиться.

Также стоит отметить, что многие исследования, связывающие кофе с пользой для здоровья, показали, что эти преимущества сохраняются независимо от того, употребляет ли человек кофе без кофеина или регулярно, поскольку другие компоненты кофе приносят эти дивиденды. Для родителей подростков, которые намерены пить кофе, направляя их на «пол-кафе» без кофеина, можно снизить любые риски, но потенциально принесет некоторые преимущества.

Получите наш информационный бюллетень о здоровье.