Оладушки (котлетки) из рубленой индейки. Детский марафон, пошаговый рецепт на 875 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Курица в специях по-индийски
Куриное мясо — прекрасный источник белка, получается такая полезная, но абсолютно нескучная история, и все благодаря специям. Особенно хорошо здесь работает гарам масала, в Индии в каждом ресторане
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Цыпленок, запеченный с фенхелем и апельсинами
В таком маринаде я готовлю не только курицу, но и перепелок, и индейку, и даже кролика. Вместо апельсинов можно взять мандарины или клементины, не страшно, если они слегка подгорят под грилем —
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Куриные бедрышки с беконом в сливочно-горчичном соусе
Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу.
Конечно, есть жирное каждый день не
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Индейка, глазированная в сидре
Предлагаю попробовать приготовить на Новый год индейку, в праздничные дни это очень удобно — отправил ее в духовку и занимаешься другими делами! Я люблю индейку еще и за небольшой привкус дичи, к тому
Юлия Высоцкая
Реклама
Черешенка
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Очень вкусные оладушки или котлетки, можно и так их назвать… Нежнейшие, сочные! Любимые и детьми и взрослыми… Деткам рекомендовано с 3 лет… Из данных продуктов получается котлеток на 2 деток и 2 взрослых. Семья довольна и сыта;)))
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Ингредиенты
400г филе индейки (можно взять курочку)
1 яйцо
150г сметаны (20%), у меня домашняя, густая (можно майонез, для взрослых)
1 ст.
ложки муки ( с горкой)
1 ст.ложки манки ( с горкой)
соль, черный молотый перец по вкусу (для взрослых)
1 ст.ложки рубленой петрушки или укропа
соус:
100г натурального йогурта, кефира, простокваши или сметаны (10%)
2 ст.ложки рубленого укропа
3-4 ст.ложки раст. масла (у меня кукурузное)
2 зубчика чеснока (для взрослых)
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Индейку (курочку) порезать на очень маленькие кусочки, «язычки», где-то размером 0,5*0,5см…
Сложить мясо в мисочку и добавить сметану…
Посолить, поперчить (взрослым), добавить яйцо и перемешать…
Добавить муку, манку, зелень (мои не едят, глупенькие, но вам рекомендую!), перемешать, закрыть крышкой и дать постоять 1 час в холодильнике…
Теперь нагреваем сковороду с маслом и обжариваем оладушки на среднем огне до золотистого цвета, минут по 5 с каждой стороны…
Если процесс обжарки у вас идет быстрее, то сделайте меньше огонь…
Выкладываем готовые оладушки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла…
Вот такая прелесть у вас получилась…
Готовим соус… Смешать все ингредиенты и дать постоять.
Поэтому соус хорошо сделать заранее, сразу пока закончили с фаршем. И пока мяско будет мариноваться, как раз соус дойдет до кондиции;))) Подаем оладушки-котлетки с соусом! Это не просто вкусно – это очень вкусно!!! Я вам искренне рекомендую!!!
поделиться фото
согласны?
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(135)
Теги рецепта
основные блюдаиз птицырецепты для пикникапростые рецепты на каждый деньжаритьна сковородеиз индейкирубленные
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Праздничный обед
Весенние салаты
Десерты с чаем матча
Рецепты любимых напитков
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Рубленные котлетки из индейки рецепт – Американская кухня: Основные блюда.
«Еда»Рубленные котлетки из индейки рецепт – Американская кухня: Основные блюда. «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Юлия
порции:
4ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
Автор рецепта
Автор: ЮлияПерейдите в профиль
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
218
33
9
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Филе индейки
500 г
Тертый сыр
100 г
Куриное яйцо
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Зелень
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Мелко нарубить филе индейки.
2Рубленный фарш посолить, поперчить. Добавить зелень, чеснок, сыр и яйцо.
ШпаргалкаКак приготовить рубленый фарш
3Всё хорошо перемешать.
4Сформировать котлетки.
5Обжарить на сковороде с обеих сторон.
Совет к рецепту
Приятного аппетита!
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Комментарии
Читайте также:
Как есть больше белка каждый день
8 простых способов обогатить рацион протеинамиКак очистить противень
Легко и быстро подручными средствами — 6 способов, проверенных годами и поколениямиспецпроекты
Похожие рецепты
Котлеты из индейки с картофельным пюре и грибной икрой
Автор: Ника Ганич
4 порции
03:17Котлеты из индейки
Автор: Еда
6 порций
Деликатные котлетки из индейки с лечо и картофельным пюре
Автор: Еда
4 порции
40 минут
Биточки с индейкой
Автор: Kristina Sapon
4 порции
Котлеты из индейки с сыром
Автор: Anita Ggdf
4 порции
Котлеты из индейки и сметаны
Автор: Ксения
4 порции
20 минут
Котлеты из индейки с овощами
Автор: Марина Северин
4 порции
40 минут
Мягкие котлеты из индейки
Автор: Виктория Шишкина
6 порций
Диетические котлеты из индейки с кабачком
Автор: Анастасия Воробьева
4 порции
30 минут
Котлетки из индейки, фаршированные сыром, под шубкой
Автор: Альбина Юнусова
4 порции
50 минут
Котлеты из индейки с рисом
Автор: Анна Семененко
5 порций
50 минут
Котлетки из индейки «Мазурики»
Автор: Abra Cadabra
3 порции
1 час 20 минут
Рецепт котлет из индейки с чесноком и пармезаном EASY
Автор: Алисия Скоузен
Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Чесночные котлеты из индейки с пармезаном очень полезны и очень просты в приготовлении! Испеченный до совершенства с восхитительной корочкой, это идеальное блюдо для веселого вечера!
Легкие котлеты из грудки индейки
Если вы чем-то похожи на меня, вы иногда впадаете в обеденную колею и в конечном итоге готовите одни и те же скучные обеды снова и снова! Я определенно склонен использовать курицу в качестве запасного варианта белка, но знаете ли вы, что в индейке на самом деле больше белка, меньше калорий и меньше общего жира и холестерина, чем в курице? Эти котлеты из индейки с пармезаном — восхитительное основное блюдо, которое наполнено ароматом и готовится очень быстро!
Как испечь котлеты из индейки
- Подготовка – Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту
- Смесь для панировочных сухарей . Чтобы приготовить котлеты, нужно смешать панировочные сухари, сыр пармезан и специи в неглубоком блюде или тарелке.
- Затем обваляйте индейку в панировочных сухарях. Убедитесь, что покрыли обе стороны.
- Подрумяньте котлеты – Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле, прежде чем добавлять котлеты.
- Затем вы подрумяните индейку на сковороде, чтобы она приобрела красивую хрустящую корочку.
- Через несколько минут переверните их, чтобы они подрумянились с другой стороны. Они уже выглядят аппетитно!
- Выпечка – Когда обе стороны подрумянятся, котлеты из индейки запекаются в духовке примерно 20–25 минут. Они получаются хрустящими снаружи, нежными внутри и очень вкусными. Ням!
Советы по выпечке
- Разогрейте сковороду перед обжариванием котлет. Если они не горячие, когда вы их кладете, вы приготовите индейку больше, чем нужно, прежде чем отправиться в духовку.
- Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что температура индейки не менее 165 градусов по Фаренгейту
Что подавать с котлетами из индейки
Мы ели наши котлеты из грудки индейки с пюре из сладкого картофеля и зеленым салатом, и получился сытный и полезный ужин, который понравился всей семье! Вот еще несколько идей —
- Картофельное пюре с чесноком и пармезаном
- Жареный картофель по-итальянски
- Салат из шпината с луково-маковой заправкой
- Жареные овощи
- Запеканка из зеленой фасоли
Другие простые рецепты индейки
- Круассан с клюквой и индейкой
- Кукурузная похлебка из индейки
- Колбаса из индейки Чили
Рецепт запеченных котлет из индейки
Какие еще рецепты котлет из индейки вам нравятся? Оставьте нам комментарий ниже и дайте нам знать, я всегда ищу вкусные блюда, чтобы добавить их в свою коробку рецептов!
Распечатать RecipePin Рецепт
Чесночные котлеты из индейки с пармезаном Рецепт
Порций: 4 персоны
Чесночные котлеты из индейки с пармезаном — это полезно, вкусно и очень просто в приготовлении! Идеальное блюдо для веселой вечеринки!
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Всего времени: 40 минут
- 2 чайные ложки оливкового масла
- 1 фунт Турция грудных груд Итальянские панировочные сухари
- 1 ч. л. чесночного порошка
- 1/4 стакана сыра пармезан
- 1/2 ч. ложки паприки
- 1/4 ч. 2 Разогрейте духовку до 350. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
В неглубоком блюде или тарелке смешайте панировочные сухари, пармезан, чесночный порошок, паприку, черный перец и петрушку. Обваляйте котлеты из индейки в смеси, аккуратно похлопывая, чтобы покрыть обе стороны.
Положите котлеты на горячую сковороду и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета. Переложите подрумяненные котлеты на противень и поставьте в разогретую духовку. Выпекать 20-25 минут или до готовности.
л. чесночного порошкаКалорийность: 270 ккал
Другие Примечания
Курс: Основное блюдо
Кухня: Американская
Ключевое слово: ужин, индейка
Сохранить 3Сохранить
Занятые мамы, это для ВАС!
Наш еженедельный информационный бюллетень предоставляет эксклюзивный доступ к нашим любимым проектам, рецептам, бесплатным печатным материалам и многому другому!
Подписаться
Рецепт котлет из индейки по-русски — Food.
com НАЗАД
ПРЕДЫДУЩИЙ РЕЦЕПТ
СЛЕДУЮЩИЙ
СЛЕДУЮЩИЙ РЕЦЕПТВыбор сообщества
«Так просто и так хорошо — эти котлеты — тот случай, когда целое важнее суммы частей. Фарш из индейки часто бывает разочаровывающе сухим, но здесь немного масла и сливок делают мясо влажным. сочные котлеты красиво контрастируют с пикантной свежестью простого красного вина. Божоле из Франции или мерло из Трентино в Северной Италии будут идеальными».
фото Ким127
- Через:
- 25 минут
- Ингредиенты:
- 10
- Порции:
ингредиенты
- 2 нарезает хорошего качества белый хлеб, удаляя корки
- 1 ⁄ 4 половинка чашки
- 1 фунт индейки
- 1 яйцо
- 1 ⁄ 2 чайная ложка соли
- 1 ⁄ 4 чайная ложка свежемолотого черного перца
- 1 ⁄ 2 чайных ложек сушеного укропа
- 5 ложки сливочного масла, 3 из них комнатной температуры
- 1 стакан сухих панировочных сухарей
- 2 ложки растительного масла
направления
- Разломайте хлеб на кусочки.
