Почему после еды хочется спать, стоит ли это делать и как избежать сонливости?
«Поели, можно и поспать!» – помните эту крылатую фразу из популярного мультфильма про Дюймовочку? А ведь в умозаключении Матери-Лягушки есть доля правды. Пища – это единственный источник энергии. Но, как ни парадоксально, после ее употребления часто наблюдается не прибавка сил, а совершенно обратное явление: вялость и снижение работоспособности. Разберемся, почему после еды хочется спать и как бороться с этим явлением.
Почему нас клонит в сон после плотного перекуса?
Сонливость после еды можно испытывать при переутомлении, из-за физических нагрузок или по причине регулярного недосыпания. Однако дело может быть не только в распорядке дня и качестве ночного отдыха, но и в стандартных физиологических процессах.
Влияние вегетативной нервной системы
ВНС делится на симпатическую и парасимпатическую. Первая отвечает за напряжение мышц и ускорение реакций.
Вторая, обладает противоположным эффектом. Именно она активизируется во время трапезы и вносит коррективы в налаженную работу кровеносной системы: замедляет приток крови к мышечным тканям и ускоряет ее прилив к пищеварительному тракту. Ведь в нем будет перерабатываться еда, а для этого необходим больший объем крови.
Внимание! Одним словом, организм не способен совмещать переваривание пищи и активную деятельность, поэтому нас клонит в сон после еды.
Гормональное воздействие
Когда человек ест, в его желудке продуцируется гастрин, который активизирует секрецию желудочного сока. А в тонком кишечнике вырабатывается энтерогастрон, который направляет кровоток к ЖКТ. Остальные органы страдают от недостаточного кровоснабжения, поэтому возникает потребность в отдыхе.
Как побороть дневную сонливость?
Во-первых, употребляйте пищу маленькими порциями, поскольку переедание и усталость – своего рода, синонимы.
Насыщение наступает через 10–20 минут, когда снижается уровень грелина, ответственного за голод, и возрастает уровень лептина, приводящего к сытости. Поэтому чем медленнее мы едим, тем меньше нам нужно. А как известно, организму тяжелее справляться с огромным количеством «топлива». Он в буквальном смысле устает.
Во-вторых, сократите потребление простых углеводов. Они моментально усваиваются, приводят к скачку уровня глюкозы и провоцируют выработку инсулина, который предназначен для вывода ее излишков.
Внимание! При повышении концентрации сахаров в кровяном русле происходит всплеск энергии, но они быстро выводятся, что заканчивается резким возникновением слабости.
В-третьих, не расслабляйтесь после обеда. Откажитесь от просмотра фильма в пользу любой умеренной активности – и сохраните бодрость до самого вечера.
И в-четвертых, поддерживайте синтез серотонина и мелатонина – гормонов, регулирующих циклы сна.
Для этого надо ввести в рацион продукты, богатые триптофаном, выполняющим нейромедиаторные функции: финики, шоколад, цикорий, молоко, фасоль.
Почему хочется спать после еды: основные причины
Если бы каждый раз сильное желание поспать возникало после того, как человек покушал, никто бы не смог активно работать и заниматься различными делами. Из этого следует, что определенные продукты больше других вызывают сонливость.
Продукты, провоцирующие желание отдохнуть
С пищеварительной системой связана гормональная система. Гормоны глюкагон, анилин и холецистокинин (ХЦК) высвобождаются для усиления чувства насыщения, повышают уровень сахара и выработку инсулина.
Также есть гормоны, которые вызывают сонливость, если повышается их уровень в организме. К ним относят серотонин и мелатонин. Продукты питания могут влиять на выработку данных биологически активных веществ, в особенности серотонина.
Белковая пища содержит аминокислоту триптофан.
Она используется организмом во время синтеза серотонина (нейромедиатор, помогающий регулировать сон). Причиной желания спать после еды может быть повышенное потребление пищи, в состав которой входит триптофан.
Основные продукты, содержащие рассматриваемую аминокислоту:
- яйца;
- сыр;
- рыба;
- шпинат;
- соя;
- мясо индейки.
Количество данного вещества в пище может варьироваться в зависимости от способа ее обработки и приготовления.
Углеводы помогают организму усваивать триптофан, поэтому еда, богатая белками и углеводами, может увеличивать вероятность возникновения желания поспать после ее приема.
Некоторые исследования показывают, что вишня влияет на уровень мелатонина, то есть, может его повышать, а минералы, содержащиеся в бананах, способствуют расслаблению мышц. Однако данные научные эксперименты были немногочисленными и требуются повторные исследования на большей выборке людей.
На слабость и сонливость после еды может влиять объем употребляемых продуктов.
Как количество употребляемых продуктов влияет на сонливость после обеда
Прием большого количества пищи за один раз может не только провоцировать возникновения желания спать, но и негативно сказываться на здоровье.
Когда человек переедает, у него в организме увеличивается уровень глюкозы, что тормозит функционирование орексина (нейропептид). Орексин отвечает за состояния бодрствования и контролирует энергетический баланс.
Большие и дополнительные порции способствуют появлению тяжести в желудке, которая после еды мешает вернуться к активному выполнению повседневной работы. Переедание приводит к появлению лишнего веса, а также провоцируют отклонения в здоровье со стороны желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и эндокринной систем.
Чтобы такого не возникло нужно нормализовать питание: не есть большое количество еды за один прием и отказаться от больших порций.
К сожалению, чувство сонливости еще может возникать из-за проблем со здоровьем.
Проблемы со здоровьем, вызывающие сонливость
Наличие у человека некоторых заболеваний может негативно сказываться на работе ЖКТ и провоцировать приступы дремоты после завтрака, обеда или ужина.
Болезни, которые могут быть причиной почему после еды хочется спать:
- сахарный диабет;
- анемия;
- глютеновая болезнь;
- апноэ во сне;
- пищевая аллергия;
- недостаточная активность щитовидной железы.
Если у вас часто возникает желание отдохнуть после еды, вы начинаете себя плохо чувствовать и у вас одно из перечисленных заболеваний, то необходимо обратиться к врачу.
Плохое качество сна
Сонливость после еды может стать следствием плохого качества сна. Если человек не выспался и чувствует слабость, желание отдохнуть, то употребление даже незначительного количества продуктов может привести к повышенной сонливости.
К желудку приток крови усиливается, а в мозг наоборот поступает меньше кислорода и полезных веществ, поэтому спать начинает хотеться еще больше.
Отход ко сну каждый день в одно время и отдых не менее 8 часов в сутки могут уменьшить вероятность возникновения сонливости после приема пищи.
Но каким еще советам нужно следовать, чтобы быть бодрым после завтрака, обеда и ужина, а также любого перекуса?
Полезно: послеобеденный сон | Passion.ru
Тем, у кого есть возможность днем спать, несказанно повезло. Это не только приятно, но и очень полезно для здоровья. Если вы имеете возможность отдыхать днем, но не любите этого делать, попробуйте ввести в распорядок дня отдых, а лучше – сон после обеда. Замечено, что даже не очень долгий сон в послеполуденное время очень полезен — особенно тем, кто рано встает. Если вы в это не верите, давайте разберем подробно.
По мнению ученых
Многие годы ученые из разных уголков мира проводили исследования добровольцев, которые спали после обеда разное время.
Их жизненные показатели, работоспособность и работа мозга изучались после сна.
Доказано, что даже 20 минут сна в дневное время дают заряд сил и энергии, дарят бодрость и помогают не переутомиться. Этот короткий отдых дает мозгу новые идеи и приносит решение проблем. Кроме того, если мозг работает, ему не нужен отдых, отдых просит тело. Крайне важно, чтобы в середине дня, особенно если ваш труд физически насыщен или эмоционально сложен, вы могли отдохнуть, а в идеале – поспать.
Итак, в чем сила дневного сна?
Снимает напряжение
При исследовании лиц, которые днем не прочь поспать, было доказано, что в их крови существенно снижен уровень стрессовых гормонов по сравнению с остальными. Эти люди дневным сном защищают себя от эмоциональной перегрузки, они чувствуют себя отдохнувшими и могут сосредоточиться на делах.
Даже если вы работаете в офисе, возьмите за правило дремать полчаса во время обеденного перерыва – особенно если нужно писать важный отчет.
Положите голову на стол, прилягте на сдвинутые стулья или диванчик. Дневной короткий сон даст вам прилив сил и снимет стресс.
Повышает внимание и эффективность работы
Если утром вам приходится рано встать, и вы недосыпаете, или именно сегодня вы плохо спали, не стоит вновь ложиться спать и пытаться досыпать, отложите свой сон на обед. Гораздо более полезен послеполуденный сон длиной в 20 минут, чем досыпание утром, после того как прозвенел будильник.
Не стоит пугаться сонливости и заторможенности после столь короткого дневного сна. Минут через пять-десять вы отметите улучшение настроения, повышение трудоспособности и внимания – они сохранятся на весь оставшийся день.
Улучшает память
Очень полезен дневной сон школьникам и студентам, тем, кто учится и получает новую информацию. В ходе проведенных глобальных исследований среди учащихся одного из колледжей Америки были получены весьма впечатляющие результаты.
От набора веса до онкологии: чем опасен послеобеденный сон
Оказывается, если периодически ложиться спать сразу после еды, то это может привести к опасным заболеваниям вплоть до рака.
Очень часто после плотной еды начинает клонить в сон. Хочется поскорее прилечь и отдохнуть. Даже наши бабушки говорили о том, что полезно полежать после обеда. Но, оказывается, это может привести к опасным заболеваниям.
Это нормально
Поговорка «после плотного обеда, по закону Архимеда, полагается поспать» появилась неслучайно. Желание поспать после еды диетологи считают совершенно нормальным и сравнивают его с эффектом при кислородном голодании. После плотного обеда организм желает скорее переварить поступившую еду. Для того чтобы это сделать, нужно увеличить приток крови к органам пищеварения. В результате этого, к мозгу поступает меньше крови, и у человека появляется сонливость, желание прилечь.
К чему приведет
Врачи говорят о том, что, если поспать после еды один раз, то ничего плохого не произойдет, но если практиковать это часто, то вы рискуете стать обладателем не очень приятных последствий. Горизонтальное положение после приема пищи может спровоцировать не только появление лишнего веса, но и выброс кислоты в пищевод, за которым следует изжога. Это может привести к хроническому заболеванию — гастроэзофагеальной рефлюксной болезни и ее осложнениям: рефлюкс-эзофагиту или воспалению слизистой нижнего отдела пищевода.
Врачи не рекомендуют
Поэтому старайтесь не поддаваться зову организма и дольше оставаться на ногах после еды. Утром чаще уделяйте внимание активностям – небольшая зарядка до завтрака поможет запустить обменные процессы, из-за чего поступившее «топливо» переварится быстрее. Послеобеденный сон, если у вас есть такая возможность, лучше отложить на некоторое время. Врачи рекомендуют ложиться лишь спустя 1-2 часа после приема пищи, особенно, если вы переели.
Чем заменить сон
Чем же заменить послеобеденный сон? Диетологи считают, что недолгая прогулка в умеренном темпе после еды будет намного лучше часа сна. Она поможет активизировать работу пищеварительной системы, что способствует быстрому перевариванию пищи. Таким образом, вы не только наладите работу органов, но и избежите набора веса и проблем со сном. Замените сон обычной уборкой или просто помойте посуду – любая активность будет полезна.
Что делать, если после еды хочется спать
https://rsport.ria.ru/20210629/son-1739005513.html
Что делать, если после еды хочется спать
Что делать, если после еды хочется спать — РИА Новости Спорт, 30.06.2021
Что делать, если после еды хочется спать
Приемы пищи часто вызывают сонливость. Врач-эндокринолог Павел Баранов в интервью журналу Men’s Health объяснил природу этого явления и рассказал, как с ним.
.. РИА Новости Спорт, 30.06.2021
2021-06-29T10:38
2021-06-29T10:38
2021-06-30T18:55
зож
здоровый образ жизни (зож)
общество
сон
men’s health
здоровье — общество
здоровье
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/1d/1739006837_0:47:1920:1127_1920x0_80_0_0_b8153017c3aa7d807b9eb0cbe0accfe0.jpg
МОСКВА, 29 июн — РИА Новости. Приемы пищи часто вызывают сонливость. Врач-эндокринолог Павел Баранов в интервью журналу Men’s Health объяснил природу этого явления и рассказал, как с ним можно бороться.Специалист обратил внимание на работу мозга и выделение вещества орексин.Это вещество стимулирует голод, а приемы пищи с большим количеством углеводов приводят к подавлению активности орексина и, следовательно, сонливости.Для борьбы со сном после еды эндокринолог предлагает не употреблять большое число углеводов за один прием пищи (распределить их в течение дня и сбалансировать с жирами и углеводами), регулировать уровень сахара в крови.
Он подчеркнул, что избыточная масса тела также отрицательное сказывается на активности орексина.
https://rsport.ria.ru/20210628/yaichnitsa-1738930267.html
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/1d/1739006837_107:0:1814:1280_1920x0_80_0_0_7cc84e55e8475e73ad71371b6c7fa01e.jpgРИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.
xn--p1ai/awards/
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
здоровый образ жизни (зож), общество, сон, men’s health, здоровье — общество, здоровье
10:38 29.06.2021 (обновлено: 18:55 30.06.2021)Что делать, если после еды хочется спать
Как не уснуть в офисе после обеда | Карьера | DW
Поход в столовую с коллегами, аппетитная котлетка весьма внушительных размеров, а потом еще и десерт, отказаться от которого опять не хватило сил. По возвращении в офис о работе вспоминать совсем не хочется, глаза начинают слипаться, неумолимо клонит в сон, а до конца рабочего дня — еще целая вечность…
Чтобы сохранить работоспособность в течение всего рабочего дня, совсем не обязательно запасаться литрами крепкого кофе, достаточно следовать некоторым рекомендациям экспертов.
Фаза сонливости
Начнем с того, что отказываться от обеда во избежание сонливости вовсе не обязательно.
«Усталость и сонливость — это нормальное состояние организма в послеобеденное время, оно обусловлено чередованием биоритмов. Поэтому упадок сил в 13-14 часов будет ощущаться даже в том случае, если от обеда вы вообще решите отказаться», — рассказывает профессор из Баварии Юрген Цуллай (Jürgen Zulley), который изучает особенности биоритмов человека уже несколько десятилетий.
Идеальный вариант — попытаться расслабиться
По его словам, в период снижения активности не имеет смысла собирать волю в кулак и изо всех сил пытаться сконцентрироваться на работе. Это время необходимо организму для расслабления и восстановления работоспособности. А наиболее эффективная стратегия, считает профессор Цуллай, — после обеда просто немного вздремнуть, как бы странно это ни звучало — речь все-таки идет об офисе.
Вздремнуть прямо в офисе
«Отдых должен длиться от 10 до 30 минут, ни в коем случае не стоит расслабляться дольше, потом вам будет сложно собраться с мыслями. При этом по-настоящему засыпать совсем не обязательно. Достаточно просто немного откинуть спинку стула, положить ноги на стол, закрыть глаза и попытаться расслабиться», — советует профессор.
По его словам, даже несколько минут послеобеденного сна повышают работоспособность на 35 процентов. Некоторые немецкие компании уже осознали эффективность такой паузы и даже оборудовали специальные комнаты отдыха для сотрудников.
«Интересно, что такие помещения есть во многих банках и торговых центрах — там, где сотрудники работают с большими суммами наличности. Похоже, что здесь придают большое значение тому, чтобы персонал был выспавшимся. Кроме того, мне хорошо известно, что послеобеденный сон практикуют и многие топ-менеджеры, хотя большинство из них в этом никогда не признаются», — отмечает Юрген Цуллай.
Альтернатива сну
Конечно, подходящее помещение для небольшой послеобеденной паузы есть не во всех фирмах. Тем более понятно, что класть ноги на рабочий стол, засыпая в присутствии коллег, тоже может себе позволить далеко не каждый. Что же делать? Главное — оторваться от компьютера и не проводить остаток обеденного перерыва за раскладыванием пасьянса, предупреждает эксперт.
Вместо пасьянса поболтайте с коллегами
«Если на работе вы сидите за компьютером, то компьютерные игры нельзя назвать паузой. Лучше прогуляться или зайти в соседнюю комнату и пообщаться с коллегами. А если во время работы вам приходится много двигаться, то в перерыве следует немного посидеть и восстановить силы», — советует профессор.
Любителям выпить чашечку кофе после обеда Юрген Цуллай рекомендует сделать это не после короткого отдыха, а до него. «Кофеин начинает действовать спустя примерно 20 или 30 минут — как раз тогда, когда рекомендуется заканчивать фазу отдыха», — поясняет он.
Детская порция обеда
Небольшая пауза нужна организму и еще по одной причине, считает Свен-Дэвид Мюллер (Sven-David Müller), автор нескольких книг о правильном питании.
«После приема пищи происходит отток крови к желудку и печени. Это необходимо для процесса пищеварения. Многие ощущают упадок сил после обеда и не могут сконцентрироваться на работе», — рассказывает диетолог из Марбурга. Чтобы ослабить этот эффект, он советует отказаться от обильного обеда.
«Важно, чтобы порция была не слишком большая. Тарелка детских размеров — это то, что надо. Кроме того, стоит избегать жирных и богатых балластными веществами блюд, для переваривания которых организму требуется слишком много энергии. Жареному мясу с картошкой-фри или гороховому супу лучше предпочесть, например, салат», — предлагает эксперт.
А вместо обеда из нескольких блюд Свен-Дэвид Мюллер советует устраивать легкие перекусы между основными приемами пищи. Для этого идеально подходят йогурты или фрукты. Такая стратегия поможет избежать как приступов обжорства за обедом, так и невыносимой усталости после него. Словом, здоровое питание и правильный отдых в течение рабочего дня — вот секрет бодрости и высокой работоспособности.
Смотрите также:
Фотогалерея: Натуральные витамины для здорового успеха
Ягоды асаи
Многообещающие ягоды прибыли к нам из Южной Америки. Говорят, они творят чудеса, помогая снижать вес. Но это еще не все. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов в ягодах асаи (лат. Euterpe oleracea), можно остановить время: избежать образования морщин, поднять общий тонус организма и оставаться вечно стройным и молодым. Вот только научно это пока не доказано.
Фотогалерея: Натуральные витамины для здорового успеха
Авокадо
Этот фрукт считается одним из самых жиросодержащих. При этом ненасыщенные жиры авокадо (лат. Persēa americāna) оказывают весьма полезное действие на наш организм, снижая содержание холестерина в крови. Мякоть плода авокадо богата витаминами, необходимыми для укрепления иммунитета и нервной системы, а также калием, улучшающим работу сердца.
Фотогалерея: Натуральные витамины для здорового успеха
Семена чиа
Настоящими «универсалами» слывут семена чиа (лат. Salvia hispanica). Совершенно нейтральным на вкус семенам приписывают поистине волшебные свойства. По утверждению экспертов, семена чиа (или шалфея испанского) ацтеки использовали в пищу с древних времен. Высокопитательное чудо-семя богато ненасыщенными жирными кислотами (Омега 3, Омега 6), кальцием и важными микроэлементами.
Фотогалерея: Натуральные витамины для здорового успеха
Ягоды годжи
Еще один экзотический представитель суперфуда — ягоды годжи (лат. Lýcium bárbarum), более известные под названием дерезы обыкновенной, неядовитой родственницы «волчьей ягоды». Сок, изготовленный из ягод дерезы, издревле используется как общеукрепляющее средство. С недавнего времени ягоды прославляют как «средство от всех болезней», но научного подкрепления этому утверждению пока нет.
Фотогалерея: Натуральные витамины для здорового успеха
Кудрявая капуста
Грюнколь (лат. Brassica oleracea) – зимний вид капусты, популярный в Германии. После первых заморозков она приобретает сладковатый вкус. Капуста по праву считается настоящей витаминной «бомбой»: 100 грамм достаточно, чтобы обеспечить организм суточной дозой витамина С. Кроме того, в кудрявой капусте содержится достаточно витамина А, железа и кальция.
Фотогалерея: Натуральные витамины для здорового успеха
Черника
Черника (лат. Vaccínium myrtíllus) содержит больше антиоксидантов, чем любые другие овощи и фрукты. Идеальное профилактическое средство против простудных и сердечно-сосудистых заболеваний, кожных аллергий. По мнению экспертов, это великолепный витамин для нашего мозга. Немногим уступают чернике ягоды темного и красного цветов: смородина, ежевика, клюква, брусника…
Фотогалерея: Натуральные витамины для здорового успеха
Имбирь
Благотворное действие имбиря (лат. Zīngiber officināle) при заболеваниях желудочно-кишечного тракта известно давно. Это объясняет популярность его применения, как в кулинарии, в качестве приправы, так и в медицине. Горячий чай из свежего корня имбиря с ломтиком лимона и ложкой меда согревает и помогает справиться с простудой и кашлем. Это настоящий эликсир бодрости.
Фотогалерея: Натуральные витамины для здорового успеха
Куркума
О пользе куркумы (лат. Cúrcuma) можно слагать легенды: в Индии растение считается священным. Его используют в качестве приправы практически к каждому блюду. Ярко-желтый порошок высушенного корневища куркумы входит в состав пряных смесей, известных под названием карри. Куркума способствует пищеварению. В медицине используется как противовоспалительное и дезинтоксикационное средство.
Фотогалерея: Натуральные витамины для здорового успеха
Миндаль
Миндаль (лат. Prunus dulcis) издавна считается продуктом очень полезным. Ядра миндаля — это не только популярное лакомство, быстро утоляющее голод. Их широко используют в кулинарии, а полезное миндальное масло — в фармацевтической промышленности для изготовления успокоительных и противовоспалительных препаратов. Считается, что миндаль способствует профилактике диабета и болезни Альцгеймера.
Фотогалерея: Натуральные витамины для здорового успеха
Киноа
Зерна южноамериканского злакового растения киноа (лат. Chenopōdium quīnoa) или кинвы, прозванного еще «рисовой лебедой», славятся высоким содержанием белка, фосфора, железа, кальция и цинка, а также полным отсутствием глютена. Кроме того, в состав невзрачных на вид зернышек входят все важные аминокислоты и антиоксиданты — враги свободных радикалов.
Автор: Ханна Фукс, Инга Ваннер
Еда в офисе: 10 идей немецких диетологов
Что сегодня на обед?
Бутерброд, пицца, гамбургер — сплошная сухомятка, да еще и не отрываясь от монитора, прямо за рабочим столом. И так каждый день. Авторы книги «50 рецептов для обеда в офисе» («1 Lunchbox — 50 Rezepte») предлагают простые рецепты, которые скрасят унылые обеденные будни «белых воротничков».
Еда в офисе: 10 идей немецких диетологов
Сочная зелень
В Германии любят салаты. Даже зимой на полях снимают урожай валерьянницы, а в теплицах — разновидности латука под названием «Айсберг». Тщательно промытые и высушенные листья, упакованные в компактные контейнеры, можно прихватить с собой в офис, а перед едой просто смешать с заправкой.
Еда в офисе: 10 идей немецких диетологов
Облегченный вариант
В отличие от «тяжелых» салатов с майонезом, авторы офисного кулинарного справочника советуют облегчить традиционные композиции из картофеля и пасты, используя, например, рис, чечевицу или пшенку. Их можно сочетать с овощами, фруктами, морепродуктами, ягодами, — всем, что душа пожелает. Рис — с сосисками и редиской, сельдь — со свеклой, чечевицу — с кукурузой, гранатом и петрушкой…
Еда в офисе: 10 идей немецких диетологов
Под правильным соусом
Весь фокус салата — в заправке. Ведь именно она придает блюду желаемый оттенок вкуса. Для чудо-соуса подойдет любой уксус и любое масло, а также травы: укроп, петрушка, базилик… Не бойтесь экспериментировать! Другой вариант: йогурт, пара ложек фруктового сиропа или варенья из ягод. И не забудьте добавить острого перчика чили.
Еда в офисе: 10 идей немецких диетологов
Пикник на работе
Чтобы полакомиться шашлыком, вовсе не обязательно ждать лета. Нанизанные на деревянные палочки кусочки «чего угодно» — мяса, рыбы, овощей — обжаривают на сковороде. Упаковав их в небольшие пластиковые контейнеры, пикник можно устроить прямо на работе. В сочетании с салатом — это настоящий пир среди офисной суеты!
Еда в офисе: 10 идей немецких диетологов
Восточная затейливость
Суши покорили и Германию. Игрушечные на вид кусочки снеди на удивление сытны и не вызывают чувства послеобеденной тяжести. Одно условие: до обеда их необходимо хранить в холодильнике или в специальной термосумке.
Еда в офисе: 10 идей немецких диетологов
Офисная каша
В Германии популярны сладкие каши, особенно манная или молочная рисовая. Если есть возможность, к обеду кашу лучше подогреть, но можно съесть и холодной, посыпав орешками или сдобрив вареньем. Кстати, она может стать отличным гарниром к шашлыку. Еще не пробовали?
Еда в офисе: 10 идей немецких диетологов
Начинка для каждого
Пирожки, штрудель, «маульташен» (швабские пельмешки) хороши тем, что начинкой для них может стать все, что угодно. Кроме мяса и капусты, для них в Германии используют также брынзу, морковку, рыбу, рис… Словом, такие блюда способны угодить каждому!
Еда в офисе: 10 идей немецких диетологов
Суп для менеджеров
Излюбленный супчик немецких менеджеров — томатный. Популярны, впрочем, и другие супы. Например, азиатский с имбирем и прозрачной лапшой из гороховой муки. Или суп из шампиньонов с ароматным укропом и ложкой сметаны. Наконец, из авокадо и кокосового молока. Тарелка супа на обед творит настоящие чудеса, уверждают диетологи.
Еда в офисе: 10 идей немецких диетологов
Пудинг и прочие сласти
Без десерта и обед — не обед. Совет от авторов книги — шоколадный, ванильный, ягодный, манный или рисовый пудинг. Тонкий аромат этого почти невесомого блюда снимет раздражение в офисе и даже примирит спорщиков — конечно, если поделиться им с коллегами.
Еда в офисе: 10 идей немецких диетологов
Блин — не комом!
И, конечно, блинчики. Тесто для них готовится легко и быстро, в холодильнике хранится до трех дней. Несколько свежеиспеченных блинов или оладьев на обед позволят насытиться по-домашнему. Да и работа после этого пойдет как по маслу!
Автор: Инга Ваннер
7 причин почему хочется спать после еды и 6 способов эффективно справиться с сонливостью
Бывает, ночью никак не удаётся уснуть: посещают гениальные идеи и в голове крутятся вопросы из разряда: «Почему слон называется слон, а не собака?». А вот после крепкого обеда, когда нужно хорошо поработать, жутко хочется лечь на прохладную подушку и проспать весь день. Скорее всего каждый встречался с этим состоянием. Специалисты называют его «пищевая кома» или «постпрандиальная сонливость».
Термин звучит довольно пугающе, но в нём нет ничего страшного. Сонливостью после еды можно управлять, если знать причины её появления.
Наверное вы слышали, что главный гормон сна — мелатонин. Но кроме него есть и другие гормоны и соединения, которые могут заставить наши глаза закрываться не только ночью, но и днём. Чтобы разобраться в одной из главных причин сонливости после еды, важно знать тот факт, что мелатонин и серотонин биохемически связаны между собой.
Перекус сладкой булочкой быстро даёт энергию и почти сразу её забирает.Причина 1. Вы съели пищу, в которой содержалось много углеводов
Когда нет времени на полноценный обед, часто приходится перекусывать готовым круассаном, пирожным или бургером из ресторана быстрого питания. Такая еда богата белком и содержит аминокислоты, способствующие выработке серотонина в организме. А ещё в ней много быстрых углеводов, которые помогают лучше усвоить белковую пищу и повышают уровень серотонина. Поэтому съеденная вкусная булочка может резко улучшить настроение и быстро насытить.
Как я писала выше, мелатонин и серотонин тесно связаны между собой. А именно тем, что серотонин регулирует циклы сна. Об этом говорится в исследовании доктора медицинских наук Квентина Реджестейна.
Быстрые углеводы усваиваются сразу и повышают сахар в крови. При этом чувство голода возвращается раньше, чем если бы вы съели пищу, богатую медленными углеводами, полезными жирами и клетчаткой. Быстрые углеводы как резко дают нам энергию, так резко её и забирают. В этот момент приходит усталость и та самая сонливость.
Причина 2. После приёма пищи в работу включается парасимпатическая нервная система
После того, как человек поест, он автоматически успокаивается. Это происходит по велению парасимпатической нервной системы, которая расслабляет мышцы и замедляет сердцебиение. В это время все силы организма направлены на переваривание пищи, и кровь поступает именно в органы, задействованные в этом процессе. Мозг расслабляется, внимательность снижается и хочется поскорее залечь под любимый плед и уснуть. Из этой причины плавно вытекает следующая.
Причина 3. Кровь активнее поступает в органы ЖКТ, а не в мозг
Все органы в нашем организме работают благодаря тому, что в них поступают кровь, полезные вещества и кислород. Как я уже говорила, в момент переваривания пищи органы ЖКТ работают больше, чем остальные, а значит кровь в них поступает активнее, чем в головной мозг, и его работоспособность снижается. Поэтому нам бывает так сложно сразу после обеда включиться в работу. Но эта простая закономерность даёт возможность правильно функционировать всем системам организма.
Когда организму не хватает воды, вам хочется спать и вы становитесь вялыми.Причина 4. Вы пьёте недостаточное количество воды до и после приёма пищи
Вода — один из важнейших источников энергии, а также регулятор объёма крови. Если вы не выпиваете должного количества воды в течение дня, вас будет клонить в сон. Когда организму не хватает воды, давление падает и пульс становится слабым. На этом фоне появляется усталость и сонливость.
Причина 5. Вы едите большими порциями
Не зря многие диетологи рекомендуют есть часто и маленькими порциями. Но у тех, кто работает в офисе, на обед обычно один час в течение всего дня. И за это время нужно хорошенько наесться, чтобы дотянуть до ужина. Как итог: вы переедаете, организм не успевает переваривать лишнее и происходит резкий скачок глюкозы. Когда её уровень в норме, человек полон энергии. Но, когда уровень резко поднимается, нас клонит в сон. Поэтому переедание — одна из причин сонливости после еды.
Причина 6. В вашем рационе не хватает продуктов, богатых витамином D и железом
В этой причине, также как и в первой, важно, что вы едите. Иногда мы изо дня в день употребляем одни и те же блюда и забываем добавлять в свой рацион полезные, но непривычные продукты. Поэтому сталкиваемся с дефицитом разных витаминов и микроэлементов, которые должны помогать нам держаться в тонусе. Важную роль в энергетическом обмене играют такие вещества, как витамины D, B12, железо, калий.
Витамин D играет важную роль в энергетическом обмене.Причина 7. Много времени находитесь в помещении и не знаете о своих циркадных ритмах
У организма есть свои часы — биологические. Или ещё их называют циркадные ритмы. Согласно им, у каждого человека есть определённое время, когда он больше всего хочет спать и ему необходимо расслабиться, а также есть часы, когда он наиболее работоспособен. В Американской диетической ассоциации выяснили, что большинство людей чувствует упадок сил в 14:00-15:00. В это время температура тела начинает падать и в мозг поступает сигнал для высвобождения мелатонина.
Также человеческий глаз распознает свет и подстраивает под него циркадные ритмы. Из-за того, что мы можем много времени проводить в закрытом помещении, не выходя прогуляться даже после крепкого обеда, организму не хватает света и его биологические часы выходят из строя. Также циркадные ритмы могут нарушаться, если вы едите всегда в разное время.
6 способов избежать сонливость после еды
Все эти причины могут способствовать появлению пищевой комы. Теперь встаёт вопрос: как с этим всем бороться и как управлять своим сонливым состоянием? Сразу оговорюсь, общих рецептов для всех не бывает. Но отследить своё состояние после той или иной пищи и отметить периоды, когда сильно хочется прилечь в кровать, может каждый.
Вот несколько способов, которые помогут побороть сонливость после еды и сделать продуктивным практически каждый час на работе.
Чтобы взбодриться, сделайте простые физические упражнения.1. Прогуляйтесь после еды или сделайте несколько упражнений
Большинство руководителей не приемлют, когда на рабочем месте спят. Хотя, безусловно, это было бы отличным решением по борьбе с сонливостью. Такой возможности лишены и мамы, и студенты. Поэтому один из самых простых и действенных способов взбодриться после обеда — прогуляться 15-30 минут или хотя бы немного размяться на рабочем месте или в холле.
Даже самые простые упражнения на растяжку могут освободить тело от зажимов, а также заставить кровь активнее поступать к тканям и органам. После нескольких прыжков на месте и активной прогулки вокруг дома энергия обязательно появится.
Не заменяйте полноценный завтрак кофе.2. Сытно завтракайте и перекусывайте полезной едой
В современном ритме жизни классический завтрак миллионов: либо никакой, либо кофе на бегу и сладкий батончик. Но сейчас культура завтраков меняется и люди начинают осознавать значимость этого приёма пищи. Для того, чтобы начать свой день и зарядиться энергией, нужны углеводы и белки. Мозг и мышцы так лучше всего функционируют. Завтрак также необходим, чтобы не переедать в обед и не заглушать сладким голод, появившийся через час.
Для завтрака отлично подойдёт запечённое в духовке авокадо с сыром и яйцом по нашему рецепту. На приготовление понадобится всего 10-15 минут, поэтому вы не опоздаете на работу и ещё долго будете сытыми и бодрыми.
Или, если у вас есть чуть больше времени, приготовьте другой питательный завтрак: фриттата с брокколи и сладким перцем. Это ароматное и вкусное блюдо точно понравится всей семье.
Для перекуса в течение дня выберите фрукт вместо шоколадки или приготовьте заранее полезные овсяные роллы с бананом (их рецепт найдёте здесь).
Важно, чтобы блюда, которые вы едите на обед, содержали в себе белки и сложные углеводы.3. Ешьте на обед пищу, богатую белком и сложными углеводами
Если вам после первой половины дня на работе захотелось штурмовать заведения с фаст-фудом, остановитесь. Скорее всего, после того как вы там поедите, вы сильно захотите спать.
Хорошо, если ваш обед будет состоять из запечённых или варёных овощей, нежирного мяса, где содержится много протеинов (курица или индейка). Также выбирайте в дополнение сложные углеводы, которые не вызовут сонливость. Лучше всего берите с собой на работу контейнеры с готовой домашней едой.
Тёплый салат с баклажанами, помидорами и болгарским перцем по нашему рецепту будет отличным дополнением к мясу. Можете добавить к этому приёму пищи цельнозерновую булочку и ломтик сыра.
4. Ешьте часто и сократите объём порций
Не переедайте, иначе даже самая полезная пища вызовет сонливость. Лучше ешьте часто и небольшими порциями. Так вы будете чувствовать себя бодрыми целый день. Если решите есть небольшими порциями, важно, чтобы между приёмами пищи было не больше 3-х часов. Этот совет опубликован на сайте Гарвардской медицинской школы.
5. Не забывайте пить больше воды
Особенно, если увлекаетесь кофе. Возьмите с собой из дома бутылочку воды и поставьте её на рабочем столе, так вы не будете забывать выпивать в день несколько стаканов.
Вода заряжает энергией и не даёт сонливости и вялости управлять нашим настроением. А вот недостаток воды в организме может вызвать головокружение.
Приготовьте на ужин тушёную печень, богатую железом.6. Разнообразьте свой привычный рацион
Помните шестую причину? Если организму не хватает определённых витаминов, вас постоянно клонит в сон. Поэтому нужно включать в свой рацион больше свежих овощей и продукты, богатые железом: печень, красное мясо.
Приготовьте на ужин тушёную куриную печень с овощами — полезное и аппетитное блюдо по нашему рецепту.
НО!
Все эти способы бесполезны, если вы не высыпаетесь ночью. Поэтому начните регулировать свой режим, разберитесь со своими биоритмами и спите не меньше 7 часов. Только внимательное отношение к своему самочувствию и комплекс перечисленных выше способов могут дать должный эффект: бодрость в любое время дня.
Питайтесь правильно, высыпайтесь и будьте здоровы!
Стоит ли вам вздремнуть после обеда? Вот что предлагает этот диетолог
Многие из нас, как правило, чувствуют сонливость после обеда, но на самом деле мы не можем уснуть, особенно если мы сидим в офисе, верно? Оказывается, короткое время после обеда — неплохая вещь, по крайней мере, так считает знаменитый диетолог Руджута Дивекар.
Люди ошибочно связывают сиесту после обеда с «летаргией, ожирением и страхом, что это может привести к бессоннице ночью», — отметил Дивекар в своем посте в Instagram.«Любая религия, культура и даже мудрость йоги одобряют короткий послеобеденный сон», — пояснила она.
В своем сообщении в социальной сети диетолог далее написала: «Если Бхагавад Гита говорит, что тот, кто не ест и не спит умеренно, не может достичь йоги, тогда исламская культура говорит, что только дьяволы не дремлют. Роналду, один из величайших спортсменов нашего времени, связывает свои выступления с дневным сном ».
По словам Дивекара, дневной сон улучшает здоровье сердца и, как известно, полезен для тех, кто страдает гипертонией.Он улучшает гормональный фон и помогает контролировать диабет, PCOD, и щитовидную железу. Он также улучшает пищеварение, лечит бессонницу, улучшает восстановление после тренировок или болезней и способствует потере жира.
Взгляните на сообщение ниже.
Посмотреть этот пост в Instagram
Рекомендация для пятой недели. После обеда вздремните после обеда. Это один из наиболее важных, но упускаемых из виду аспектов благополучия. Люди связывают это с летаргией, ожирением и страхом, что это может привести к бессоннице ночью, но ничто не может быть дальше от истины.Любая религия, культура и даже мудрость йоги одобряют короткий послеобеденный сон. Если Бхагавад Гита говорит, что тот, кто не ест и не спит умеренно, не может достичь йоги, тогда исламская культура говорит, что только дьяволы не дремлют. Роналду, один из величайших спортсменов нашего времени, связывает свои выступления с дневным сном. Так зачем тебе спать? • Улучшение здоровья сердца, особенно полезно для людей с высоким АД или тех, кто уже прошел процедуры на сердце • Улучшение гормонального баланса (диабет, PCOD, щитовидная железа, а также классические перееды) • Улучшение пищеварения (IBS, запор, угри и перхоть) • Улучшение сна в ночное время (бессонница, частые путешественники, посетители шаади и нарушение часовых поясов) • Улучшенное восстановление (после тренировок, болезней) • Улучшенная потеря жира (из-за всех вышеперечисленных факторов) Но для всех этих преимуществ вы должны делать это правильно .И есть название для правильного способа сделать это — он называется Вамакукши. Вот шаги — Когда — сразу после обеда Как — лягте в позе эмбриона на левом боку (вамакукши) Продолжительность — 10-30 минут сна (около 90 минут для очень молодых, очень старых, очень больных) Идеально время — с 13:00 до 13:00. Различные способы отдыха после обеда в зависимости от того, где вы находитесь — — Если дома, лягте на кровать — Если на работе, просто положите голову на стол и отдохните (сообщите своему пульсу, что частота пульса увеличивается. производительность).- В качестве альтернативы вы можете вздремнуть на мягком кресле, а если вы тоже не можете этого сделать, просто подойдите к окну и посмотрите вдаль, посмотрите в пространство и позвольте своему разуму расслабиться. Чего категорически нельзя делать — • Спите с 16 до 19 часов • Принимайте стимуляторы, такие как чай, кофе, сигареты, шоколад после обеда • Берите трубку, занимайтесь серфингом и возбуждайте свои чувства • Спите дольше 30 минут • Спите с включенным телевизором Итак, отсюда неделя, давайте снова сделаем послеобеденный сон отличным. Заполните форму «Неделя 4» здесь — ссылка в биографии и видео в рассказе. # 12week2020 # 12weekbook — бит.ly / 12weekbook
Сообщение, опубликованное Руджутой Дивекаром (@ rujuta.diwekar) в
ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ | Чувствуете сонливость после обеда? Вот как бороться с летаргией
Как бы обнадеживающе это ни звучало, нужно придерживаться правильного способа вздремнуть после обеда, называемого вамакукши, чтобы получить пользу. Вот что предложил Дивекар:
Когда: сразу после обеда
Как: лягте в позе эмбриона на левый бок (вамакукши)
Продолжительность: 10-30 минут сна (около 90 минут для самых маленьких, очень старых, очень больных)
Идеальное время: с 13:00 до
Лежать на позе плода на работе невозможно.В этом случае вы можете положить голову на стол и немного отдохнуть. «Как вариант, вы можете заснуть на мягком стуле, а если вы тоже не можете этого сделать, просто подойдите к окну и посмотрите вдаль, посмотрите в пространство и позвольте своему разуму расслабиться», — написал Дивекар.
Читать | Диетолог Руджута Дивекар опровергает опасения, что сахар — большой злодей мира еды
Чего нельзя делать
Диетолог также перечислил вещи, которых следует избегать, чтобы хорошо вздремнуть.Это:
1. Время сна с 16 до 19
2. После обеда после чая, кофе, сигарет или шоколада
3. Просмотрите свой телефон
4. Сон более 30 минут
5. Спать с телевизором на
Плохо ли спать после еды?
Пробовали ли вы когда-нибудь заснуть после плотной еды, и вы просто чувствуете, как пища в желудке сидит там и издает всевозможные причудливые звуки?
Прошлой ночью я пошел ужинать со своей семьей.Две куриные грудки, тарелка с жареным картофелем, полстейка и немного салата. Я оказался в постели, пытаясь заснуть. Было около 11 часов вечера, мне было очень тяжело, пытаясь заснуть с едой, которая могла бы накормить двоих, сидящих у меня в животе.
После этого сытного, но неприятного опыта, я подумал, что могу нырнуть глубже и найти ответ на часто задаваемый вопрос: плохо ли спать после еды?
Вы можете прочитать нашу статью по теме: Как сон помогает при похудании?
Что происходит, когда вы едите и спите
Первый и наиболее очевидный момент заключается в том, что в вашем животе есть пища, которую необходимо переваривать.Но кажется, что эти двое идут рука об руку — что вы хотите сделать в первую очередь после обильного обеда? Лягте и отдохните (я называю этот термин «приготовление еды для ребенка»).
Однако, даже если после еды может показаться уместным отдых, для вашего тела это большой запрет.
Проблема с приемом пищи после сна заключается в том, что ваше тело наиболее комфортно переваривает пищу в вертикальном положении, что позволяет ему легко усваивать пищу.
Итак, если вы не заметите, что ваш ззз стоит, как лошадь, сон после еды будет мешать процессу пищеварения, что может привести к массе пищеварительных заболеваний.
Неправильное пищеварение приводит к таким заболеваниям, как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ), причудливое название, когда вещество из вашего желудка возвращается в пищевод, что позволяет желудочной кислоте подниматься и создает ощущение жжения, которое вы, возможно, испытывали в своем пищеводе. горло.
Суть в том, что сон после еды вызывает проблемы с пищеварением, потому что вы не находитесь в вертикальном положении, которое является предпочтительным способом для вашего организма переваривать пищу.Если вы постоянно спите после еды, это может привести к ряду заболеваний пищеварительной системы.
Сон и потеря веса
Давайте проясним этот миф о наборе веса и приеме пищи перед сном: если вы хотите похудеть, самое важное — это сжечь больше калорий, чем вы потребляете. Съедаете ли вы все калории утром, днем или перед сном, не так важно, как дефицит калорий.
С учетом сказанного, большинство людей не обедают непосредственно перед сном.Допустим, вы можете обедать около 20:00, а ложитесь спать в 11–12:00. Вы можете подумать: «Ну, это нормально, правда? Примерно 3 часа, чтобы мое тело переварило ужин, кажется, вполне достаточно ».
Проблема не в ужине, проблема в ночных перекусах.
Если вы похожи на меня, вы можете немного проголодаться перед сном. После долгого рабочего дня последнее, что вы хотите сделать, — это приготовить еще одну еду целиком — гораздо легче съесть то, что не займет много времени на приготовление и утолит голод.
Обычно это быстрые углеводы и нездоровые жиры, такие как чипсы или остатки пиццы. Эти быстрые решения — верный способ увеличить количество потребляемых калорий — то, что необходимо контролировать, если вы хотите похудеть.
Как долго нужно ждать, чтобы спать после еды?
Итак, теперь, когда вы знаете о недостатках сна после еды и о том, как он влияет на процесс пищеварения, остается только ответить на вопрос, за сколько часов до сна вам следует прекратить есть.
Рекомендуемое время — от двух до четырех часов. Это даст вашему организму достаточно времени, чтобы переварить пищу в вертикальном положении, а также избежать ощущения лежания с огромной едой в желудке.
Закуски, которые можно съесть перед сном
Однако иногда через пару часов после ужина вы все еще голодны. В таком случае неплохо было бы иметь что-нибудь легкое, чтобы утолить голод.
Некоторые требования к перекусам перед сном включают:
Легко усваивается
Легко усваивается организмом (включая размер закуски и качество еды)Низкокалорийный
Низкокалорийный (если потеря веса является одной из ваших проблем)Вкусно
На вкус восхитительно (если вы не фанат ужасно вкусной еды)Так что откажитесь от жирной, жирной пищи, такой как гамбургеры и пицца — они добавят кучу нежелательных калорий, к тому же они очень трудно перевариваются организмом.
Что-то вроде порции цельнозерновых крекеров с творогом идеально подходит для перекуса перед сном. Он утолит голод, легко усваивается и является полезным источником углеводов и белка.
Если вы больше любите хлопья, вы можете съесть миску цельнозерновых хлопьев с небольшим количеством молока. Старайтесь избегать каш с добавлением сахара, поскольку они содержат больше калорий и повышают уровень инсулина.
r
Возможно, вас заинтересует наша статья о связи между сном и потерей веса.
3 простых совета, которые помогут лучше спать и избежать проблем с пищеварением
Это не столько влияет на калорийность (даже если поздний прием пищи связан с увеличением веса из-за чрезмерного перекуса), сколько то, как это влияет на вашу пищеварительную систему.
С учетом сказанного, вот 3 совета, которые помогут вам лучше спать и избежать проблем с пищеварением:
1. Ужинайте как минимум за два часа до сна. Это даст вашему организму достаточно времени, чтобы его переварить, и поможет предотвратить любые проблемы с пищеварением, вызванные лежанием после еды.
2. Если вы хотите перекусить, съешьте что-нибудь легкое, например крекеры или цельнозерновые хлопья. Они легко усваиваются организмом и являются здоровым источником углеводов и белка.
3. Держитесь подальше от тяжелой пищи перед едой. Это включает в себя такие продукты, как пицца, гамбургеры или любые жареные продукты, поскольку они слишком трудны для переваривания организмом и чрезвычайно калорийны.
Если у вас есть вопросы, просто прокомментируйте их ниже, и я отвечу на них как можно скорее.
Спите спокойно, народ!
Почему мы должны сиесту после обеда в течение всего года
Один из самых расслабляющих аспектов путешествия по Южной Европе или Южной Америке — это традиционная практика сиесты — социально приемлемого дневного сна после обеда.
К большому сожалению многих, живущих в Австралии, сиесты — не обычное явление, и лишь немногие рабочие места позволяют безопасно вздремнуть на работе после того, как вы только что выпили сангу с жареным цыпленком.
Тем не менее, доктор Мойра Юнге, психолог и представитель Фонда здоровья сна, поддерживает практику сиесты и считает, что все австралийцы могли бы стать немного здоровее, если бы мы последовали примеру стран, практикующих сиесту, следуя естественному ритму нашего тела и задремала после обеда.
«Все мы запрограммированы на сиесту после обеда, но вряд ли кто-нибудь ее получит».
«Мы все испытываем спад после обеда: отчетливое падение нашей бдительности и усиление сонливости после обеда», — сказал Юнге SBS.
«Все мы запрограммированы на сиесту после обеда, но вряд ли кто-нибудь ее получит».
Это снижение температуры после обеда связано с гормональным изменением температуры вашего тела и является функцией нашего циркадного ритма.
«[Они проводили эксперименты] в] пещерных условиях в течение нескольких дней, где не было часов, света или сигналов окружающей среды. Люди были предоставлены самим себе, и они все еще спят с 11 вечера до 5 или 6 утра, а после полудня они снова чувствуют сонливость ».
Юнге говорит, что все люди испытают послеобеденное блюдо, независимо от того, обедали ли они. Однако, если вы все же обедаете, питательная ценность еды, которую вы потребляете, может усилить ваше естественное желание сиесты.
«Некоторые исследования показывают, что еда, богатая углеводами, заставит вас чувствовать себя более сонной, в то время как белковая пища сделает вас более бдительным и острым и менее склонным к сонливости», — говорит она.
«На основании исследования, проведенного среди людей, которые зарабатывают себе на жизнь, таких как водители грузовиков, было высказано предположение, что этих рабочих не следует поощрять покупать макароны или пироги на сервоприводе на обед, потому что они с большей вероятностью пойдут на спать, если они едят эти продукты, особенно в послеобеденное время.
«Вот почему пиковый период дорожно-транспортных происшествий приходится с 14:30 до 16:00, а также с полуночи до 5 часов утра».
«Некоторые исследования показывают, что употребление углеводной пищи заставит вас чувствовать себя более сонно, в то время как белковая пища сделает вас более бдительным и острым и менее склонным к сонливости».
Между тем исследования Манчестерского университета показывают, что еда, которую мы едим во время обеда, способствует потребности человека в сиесте.
Исследование, опубликованное в научном журнале Neuron в 2006 году, показывает, что глюкоза (сахар в нашей пище) не дает клеткам мозга производить сигналы, которые не дают нам спать и бодрствовать.
Глюкоза подавляет нейроны, вырабатывающие крошечные белки, называемые орексинами, которые отвечают за нормальную регуляцию нашего состояния сознания.
«Эти клетки критически важны для реагирования на постоянно меняющееся энергетическое состояние организма с помощью точно спланированных изменений в возбуждении, поиске пищи, высвобождении гормонов и скорости метаболизма, чтобы гарантировать, что в мозгу всегда будет достаточное количество глюкозы», — говорит ведущий автор исследования д-р Денис Бурдаков. статья в Science Daily в Интернете.
«Это вполне может объяснить усталость после еды и то, почему трудно заснуть, когда вы голодны.”
Независимо от того, вызвана ли потребность человека во сне после обеда пищей или усугубляется пищевой составляющей еды, которую мы потребляем за обедом, все согласны с тем, что все мы от природы жаждем сиесты.
Если вы уже не спите или не спите по ночам, вы можете столкнуться с проблемами, связанными с питанием, и сиеста может помочь решить их.
«Люди, которые недосыпают, больше всего подвержены риску того, что все гормоны не в норме, в том числе те гормоны, которые заставляют вас чувствовать голод и сытость.«
«Мы знаем, что полноценный сон помогает вашим гормонам — грелину и лептину — регулировать аппетит и чувство сытости», — объясняет Юнге.
«Люди, которые недосыпают, будут больше всего подвержены риску того, что все гормоны вышли из строя, в том числе те гормоны, которые вызывают чувство голода и сытости.
«Сиеста — это добавка ко сну. Если вам кажется, что вы не выспались, и вы вздремнете, это улучшит ваш профиль здоровья.По сути, если у вас был дефицит сна, а затем вы вздремнули, вы бы положили больше кредитов на сон в банк здоровья.
«Дремота никогда не заменит полноценный ночной сон. Но по какой-то причине, если вы не высыпаетесь, то лучше вздремнуть ».
Почему я устаю после еды?
Принятие пищи должно дать вашему телу энергию для работы в течение дня. Вот почему это немного сбивает с толку, когда происходит прямо противоположное, оставляя вас вялым и сонным.
Чувство усталости после еды — довольно распространенное явление, и есть множество причин, по которым ваша еда может действовать как противоположность топлива. Первое? Переваривание еды составляет много, работы.
«Если задуматься, наше тело — это хорошо смазанная фабрика», — говорит Мелисса Пёрст, округ Колумбия, Р. «Это работает примерно так: еда входит и начинает перемещаться по конвейерной ленте. Различные машины работают, чтобы расщепить пищу, упаковывать ее для определенных целей и доставлять в места, которые помогают вашему телу продолжать свою работу.Очевидно, это требует много энергии, что может утомить кого-то ».
Более того, инсулин — гормон, вырабатываемый вашей поджелудочной железой, который контролирует уровень сахара в крови, — оказывает большое влияние на ваш уровень энергии после еды. Когда вы едите, уровень инсулина резко повышается, чтобы убедиться, что уровень сахара в крови находится на должном уровне, объясняет Перш. «Когда эта работа сделана, уровень инсулина снижается, что может вызывать у людей чувство усталости. Это нормальный процесс, и сонливость не должна длиться так долго », — говорит она.
Чтобы избежать спада после еды, Перст предлагает включать в каждый прием пищи смесь сложных углеводов, полезных жиров и нежирного белка, а также выбирать продукты с низким содержанием насыщенных жиров, высоким содержанием клетчатки и минимально обработанными. Ежедневные движения, сон по крайней мере семь часов каждую ночь и поддержание водного баланса также помогут вам дойти до сна.
Все еще чувствуете усталость после еды и задаетесь вопросом, почему? Впереди семь причин, по которым вы можете быть готовы бросить сено после обеда.
1. Вы употребляли алкоголь во время еды.
Ваш бокал вина может вызвать сонливость после еды. По мнению экспертов Гарвардского университета, алкоголь является успокаивающим средством, а это означает, что он может вызвать у вас довольно слабое настроение.
«Алкоголь подавляет нашу центральную нервную систему, заставляя нас чувствовать сонливость», — объясняет Перш. «Этот седативный эффект длится недолго, но употребление алкоголя перед сном нарушает цикл сна, а это означает, что у вас не будет очень спокойного сна.
Итак, придерживайтесь одного напитка в день, если вы женщина, и двух максимум, если вы мужчина, или полностью откажитесь от выпивки, если вы замечаете, что это регулярно влияет на ваш уровень энергии.
2. Ваша еда была богата жирами и углеводами.
Комфортные продукты вкусны, но часто могут вызвать вялость, если они богаты жирами и углеводами. Часто виноват гормон холецистокинин (ХЦК), который выделяется из тонкой кишки.
«Если вы съели кусок пиццы с сыром, которая, как правило, является высокожирной и высококалорийной пищей, выделяется CCK, который помогает организму расщеплять белок и жир в этом ломтике», — говорит Перст.«Некоторые исследования показали, что существует взаимосвязь между увеличением CCK после употребления жирной пищи и ощущением сонливости через несколько часов».
Когда вы едите продукты, которые, как известно, усиливают воспаление, например красное мясо или сладкие сладости, ваше тело может выделять цитокины (агенты, которые помогают вашим иммунным клеткам общаться друг с другом), такие как интерлейкин-1 (IL-1). «Исследования показали, что более высокий уровень IL-1 после еды связан с сонливостью после еды», — говорит Перст.
3.Некоторые гормоны выходят из строя.
«Когда продукты, богатые триптофаном, съедаются в большом количестве во время еды, особенно продукты, богатые углеводами, вы можете почувствовать усталость через несколько часов после еды», — объясняет Перст. Начните свой классический сон после Дня благодарения.
Триптофан часто содержится в индейке, курице, молоке, хлебе, шоколаде, консервированном тунце, сыре чеддер, арахисе, овсе и других продуктах. Незаменимая аминокислота помогает организму вырабатывать серотонин и мелатонин, вызывающие релаксацию, — объясняет Перст.Из-за этого его даже исследовали как средство от расстройств сна, таких как бессонница.
4. Или вы съели довольно плотный обед.
Иногда чувство усталости после еды больше связано с тем, сколько вы съели, а не тем, что вы съели . Причина проста: «Чем больше еда, тем больше энергии требуется вашему телу, чтобы ее расщепить», — говорит Перш. Если вы потратите всю эту энергию, это может привести к усталости, поэтому постарайтесь уменьшить размер порций и перекусить с высоким содержанием белка, если вы проголодались между приемами пищи.
5. Виновата скрытая пищевая непереносимость.
Пищевая непереносимость или даже полномасштабная пищевая аллергия часто связаны с неприятными желудочно-кишечными симптомами, такими как спазмы желудка или диарея. Но иногда непереносимость пищи, о которой вы еще не подозреваете, может заставить вас чувствовать себя уничтоженным.
Например, независимо от того, страдаете ли вы чувствительностью к глютену или страдаете глютеновой болезнью, «вы можете чувствовать усталость после употребления продуктов, содержащих глютен, потому что это может вызвать аллергическую реакцию», — говорит Перст.Это может ограничить способность вашего тела должным образом питаться от принятой вами пищи, что приведет к усталости.
6. Ваша зависимость от кофеина не идет вам на пользу.
Утренняя чашка Джо придает бодрости вашей походке, но ненадолго. Стимулирующие эффекты кофеина обычно имеют период полураспада (время, необходимое вашему организму для выведения половины кофеина) от трех до пяти часов после того, как вы его выпили, что означает, что вы начнете ощущать свой кофейный гул в 8 часов утра. заглянуть — как вы уже догадались — обед. Итак, чувство усталости может быть связано не столько с тем, что вы ели на обед, сколько с тем, когда вы выпьете первую чашку кофе утром.
7. Возможно, у вас есть основное заболевание.
Если вы исключили все другие варианты и по-прежнему постоянно чувствуете усталость после еды, возможно, пришло время поговорить с врачом, чтобы узнать, не может ли основное заболевание усиливать ваши симптомы.
Кто-то может почувствовать усталость, если у него есть проблема, которая может препятствовать усвоению питательных веществ из пищи, например анемия, — говорит Перст.Кроме того, по ее словам, стоит обратить внимание на гормональный дисбаланс, чувствительность к инсулину или идиопатический постпрандиальный синдром (IPS).
IPS — это место, где вы испытываете симптомы гипогликемии (низкий уровень сахара в крови) через два-четыре часа после еды, но ваш фактический уровень сахара в крови находится в нормальном диапазоне от 70 до 120 мг / дл, объясняет Перш. Симптомы гипогликемии включают чувство усталости, дрожь, потливость, учащенное сердцебиение, головокружение или даже панические атаки.
«Симптомы ИПС похожи на гипогликемию, но обычно менее серьезны.Хотя мы не знаем, что вызывает IPS, мы знаем, что некоторые вещи, такие как употребление в пищу продуктов с высоким гликемическим индексом, таких как сахар, употребление большого количества алкоголя, наряду с нормальным уровнем глюкозы, который слишком быстро падает после еды, могут способствовать IPS, — говорит она.
Есть много других причин, по которым вы можете чувствовать усталость в любое время дня, поэтому, если вы обнаружите, что постоянно устаете, назначьте встречу, чтобы убедиться, что все ваши маркеры здоровья находятся там, где они должны быть.
Ариэль Вег Ариэль Вег, младший редактор журнала Prevention, любит делиться своими любимыми навязчивыми идеями о здоровье и питании.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Как перестать заснуть после еды
Как перестать заснуть после еды
Большинство из нас испытали бег к дивану после обильной еды.Это обычное явление возникает из-за постпрандиальной сонливости , или нормального состояния сонливости после еды. Но когда это происходит постоянно, это ненормальное состояние.
Почему я всегда засыпаю после еды?
Понимание причин, по которым вы засыпаете после еды, может помочь вам решить эту проблему. Исследования показали, что этому способствуют несколько факторов.
- Циркадный ритм. Ваши естественные функции тела, связанные с вашей энергией сна и циркадным ритмом, играют большую роль в определении вашего режима сна.
- Определенные продукты. Некоторые продукты усиливают желание спать. Когда глюкоза образуется из продуктов с высоким содержанием углеводов, сахар вызывает увеличение выработки инсулина, что приводит к снижению энергии и увеличению усталости. Аминокислота, триптофан, также является хорошо известным ингредиентом пищи, который повышает вероятность усталости и засыпания после еды.
- Лекарства. Некоторые лекарства также могут вызывать усиление желания спать.
Как перестать засыпать после еды
Когда ваша склонность засыпать после еды стала привычкой, простые изменения в вашем образе жизни могут помочь вам меньше уставать. Некоторые стратегии, которые следует рассмотреть и применить на практике, включают следующее:
- Придерживайтесь регулярного графика, чтобы высыпаться достаточно крепко и качественно.
- Планируйте и ешьте небольшие блюда и закуски.
- Вставайте и двигайтесь, особенно после еды.
- Выйдите на улицу, чтобы подышать свежим воздухом и «светотерапией».”
- Отдохните от 20 до 30 минут.
- Слушайте веселую музыку.
- Практикуйте глубокое дыхание.
- Жуйте жевательную резинку для стимуляции лицевых мышц и увеличения притока крови к мозгу.
- Пейте много воды, чтобы предотвратить обезвоживание, вызывающее усталость.
- Не включайте алкоголь во время еды.
- Скорректируйте или измените свои пищевые привычки, обязательно включив в него продукты с повышенным содержанием клетчатки и уменьшив количество продуктов, богатых триптофаном.
- Рассмотрите умеренное потребление продуктов с кофеином. Быстрый толчок, который вы получаете от кофе или чая, может не стоить потери энергии, поскольку кофеин уходит.
- Ведите дневник питания, в котором записывайте, когда и что вы едите, а также как вы себя чувствуете после этого. Затем ищите и идентифицируйте закономерности.
Когда обращаться к врачу Центра сна в Джексонвилле
Если эти простые изменения не помогают избежать засыпания после еды, то было бы разумно проконсультироваться с врачом, чтобы определить, есть ли какие-либо проблемы со здоровьем.Он или она может заказать тесты, чтобы исключить ранее недиагностированные состояния, такие как диабет, гипогликемия, анемия, депрессия, нарушения сна, а также пищевая чувствительность или аллергия. Используя ваш дневник питания в качестве инструмента, он или она может также предложить исключающую диету, чтобы можно было определить продукты, вызывающие утомление.
Доктор сна в Джексонвилле, Флорида
Нет ничего необычного в том, что человек испытывает снижение энергии после еды или тяжелого перекуса — на самом деле это естественная реакция.Однако, когда ваша «естественная реакция» становится «случаем после каждого приема пищи» или когда ухудшается качество вашей жизни, — это проблема. Хорошая новость заключается в том, что под руководством врача есть способы взять под контроль. В Центре сна в Джексонвилле наш сертифицированный специалист по сну может помочь вам разработать план, который поможет вам встать на путь к крепкому здоровью и хорошему сну. Свяжитесь с нами сегодня.
Поделитесь этой историей, выберите платформу!
Являясь одним из ведущих центров сна в Северной Флориде, Центр сна Джексонвилля предлагает своим пациентам непревзойденный уровень комплексной помощи для диагностики и лечения всех нарушений сна.
Хорошо ли спать сразу после еды?
Большинство из нас любит наслаждаться послеобеденной послеобеденной сиестой или перекусить поздно вечером перед сном. Вы часто можете задаться вопросом, можно ли вздремнуть после еды. Нет сомнений в том, что мы часто чувствуем сонливость после еды, но означает ли это, что мы должны немного поспать или нам нужно подождать некоторое время, прежде чем заснуть? Что ж, возможно, не стоит засыпать после еды.Сон сразу после еды может быть вреден для вашего организма.
Почему мы обычно чувствуем сонливость после еды
Как только вы закончите есть, ваш мозг подает сигнал органам, чтобы они начали переваривать пищу. Кровообращение становится более концентрированным вокруг пищеварительной системы. Изменение интенсивности кровоснабжения влияет и на мозг. Эта недостаточность крови к мозгу может вызвать сонливость или сонливость.
Как сон сразу после еды влияет на ваше здоровье?
В идеале ваше тело должно переваривать пищу, которую вы потребляете, для получения энергии, и это возможно, если вы сидите в вертикальном положении.Однако, когда вы спите после еды, вы не позволяете своему телу выполнять эту функцию, что приводит к некоторым из следующего:
1. Это может привести к увеличению веса
Сон сразу после еды может вызвать увеличение веса. Это потому, что ваше тело должно сжигать калории, которые вы потребляли во время еды, но вместо этого вы спите, а это означает, что ваше тело будет хранить эти калории. Избыточное количество калорий в организме приводит к увеличению веса. Короче говоря, сон после еды делает вас толстым.
2. Это может вызвать кислотный рефлюкс
Кислотный рефлюкс — это состояние, при котором содержимое желудка выталкивается обратно в пищевод. Кислотный рефлюкс вызывает ощущение жжения в грудной полости. Это происходит, когда вы засыпаете вскоре после еды.
3. Это может вызвать проблемы с пищеварением
Если вы спите сразу после обеда или после ужина, ваша пища не переваривается должным образом. Непереваренная пища может вызвать проблемы с пищеварением, такие как газы, изжога, повышенная кислотность, метеоризм, вздутие живота и т. Д.
4. Это может привести к инсульту
Сон сразу после еды может увеличить ваши шансы на инсульт. Это связано с тем, что непереваренная пища может вызвать дисбаланс в уровне сахара в крови и артериальном давлении, а в крайних случаях это также может привести к инсульту.
Как долго нужно ждать, чтобы заснуть после еды?
Рекомендуется дать вашему организму переварить пищу, которую вы съели, прежде чем вы нажмете кнопку повтора. Хотя для переваривания разных продуктов может потребоваться разное время, лучше подождать не менее 2–4 часов, чтобы вздремнуть после того, как вы поели.
Полезные закуски перед сном
Хотя не стоит есть что-нибудь прямо перед сном, иногда может возникнуть внезапный приступ голода, и мы можем захотеть что-нибудь съесть. Мы предлагаем вам съесть что-нибудь полезное и питательное, вместо того, чтобы накапливать ненужные калории. Вот несколько полезных рекомендаций, которые вы можете использовать, чтобы обуздать потребность в перекусе поздно вечером:
- Стакан теплого молока с медом — полезный вариант, и вы тоже будете хорошо выспаться.
- Чашка обезжиренного йогурта также не причинит вреда вашему животику.
- Крекер из цельнозерновой муки с небольшим количеством арахисового масла идеален, чтобы успокоить рычащий желудок.
- Стакан цельнозерновой крупы с нежирным молоком.
Если вы голодаете в нечетный час, то это закуски, которые можно проглотить, даже не задумываясь. Избегайте жирной, жареной или высококалорийной пищи, поскольку они могут не только плохо сказаться на пищеварительной системе, но и могут вызвать проблемы со сном.
Влияет ли слишком поздно на сон на сон?
Еда и сон связаны очень сложными, но интересными отношениями. Некоторые продукты могут вызвать интенсивный сон и заставить вас спать как младенец. Кроме того, есть такие продукты, как шоколад, энергетические напитки, газированные напитки и т. Д., Которые могут держать нас в бодрствующем состоянии, если употреблять их перед сном. Поэтому нам действительно нужно быть осторожными в том, что мы едим перед сном, потому что это может напрямую повлиять на наш сон. Кроме того, если вы съедите еду прямо перед сном, есть большая вероятность, что вы можете страдать от повышенной кислотности или изжоги, что повлияет на то, как хорошо вы спите.
Есть люди, которые могут совсем не чувствовать себя затронутыми тем, что они потребляют перед сном, но это, конечно, не означает, что они должны есть все, что хотят, потому что их сон не нарушается. Дело не в сне, а в том, что пища не переваривается. Следовательно, спать после каждого приема пищи или лежать после еды совсем не рекомендуется.
Важно оставлять значительный промежуток между приемом пищи и временем сна.Ешьте перед сном здоровую и питательную еду, избегайте нездоровой пищи и выбирайте правильные ночные закуски — вот некоторые из хороших вещей, которые вы можете сделать для хорошего сна и хорошего здоровья. Однако, если вы испытываете изжогу, кислотный рефлюкс или какие-либо проблемы со сном, мы рекомендуем вам немедленно обратиться к врачу и пройти обследование, чтобы исключить какое-либо заболевание.
Также читают:
Почему важно есть здоровую пищу вместо нездоровой
Продукты, которые нужно есть, чтобы сохранить здоровье сердца
Здоровые продукты, которые невероятно вредны для здоровья
Недостатки сна сразу после еды
Слишком много еды прямо перед сном может затруднить засыпание, но небольшой перекус — не худшая идея в мире.
Изображение предоставлено: LIVESTRONG.com Creative
Насколько это плохо? устанавливает четкую запись обо всех привычках и поведении, о которых вы слышали, которые могут быть вредными для здоровья.
Мы все виноваты в том, что наслаждаемся ночным перекусом — может, немного печеньем или холодным кусочком пиццы после ночного отдыха — хотя мы знаем, что это, вероятно, не лучшее решение. Но что на самом деле происходит, когда мы едим и сразу ложимся спать, и действительно ли это так плохо для нас?
Оказывается, есть несколько веских причин, по которым нельзя срезать сено сразу после еды или (нездоровой) закуски.Пока ваши глаза отдыхают, ваше тело усердно работает, переваривая эти последние укусы, и это может привести к некоторым неприятным желудочно-кишечным (GI) проблемам, проблемам со сном и, возможно, даже к увеличению веса.
Ночные укусы и пищеварение
Лежа на спине сразу после тяжелой еды, сначала может показаться приятным, но пищеварение следует проводить в вертикальном положении. По данным клиники Майо, когда ваш желудок полон еды и сила тяжести больше не в вашу пользу, желудочная кислота (которая увеличивается во время пищеварения) может пройти через пищевод, вызывая кислотный рефлюкс.
Наиболее частый симптом кислотного рефлюкса — изжога, болезненное жжение в середине груди за грудиной. Проблемы с пищеварением не только неприятны, но и могут помешать вам хорошо выспаться.
Подробнее: Продукты, снижающие кислотность желудка
Но не все продукты одинаковы, когда дело доходит до ночного кормления. «Хотя есть кусок жирной пиццы, богатой углеводами, запивая ее газированным напитком и сразу после этого ложась, вы, вероятно, столкнетесь с худшим кислотным рефлюксом в вашей жизни, но съесть киви за час до сна может быть выгодный.Киви содержит химические вещества, которые улучшают качество сна, — говорит Шанна Левин, доктор медицины, владелица Goals Healthcare.
Полный желудок, беспокойная ночь
Не только проблемы с желудочно-кишечным трактом не дадут вам уснуть по ночам, но также есть некоторые свидетельства того, что прием пищи (особенно жирной пищи) или употребление алкоголя в конце дня может затруднить засыпание, согласно клинике Майо. Все мы знаем, что кофеин не дает нам уснуть по ночам, но алкоголь тоже мешает спать. Да, это может вызвать у вас сонливость, но это может помешать вам получить спокойный, глубокий сон и заставить вас проснуться посреди ночи.Не говоря уже о том, что вам, возможно, придется вставать ночью, чтобы сходить в ванную, в зависимости от того, что и сколько вы едите или пьете перед сном.
Тогда есть дурные сны. По данным Национального фонда сна, ночной укус может повысить ваш метаболизм, что заставит ваш мозг стать более активным и может привести к кошмарам. Если вы заметили, что вам снятся действительно яркие или жуткие сны, постарайтесь не есть перед сном.
Доктор Левин рекомендует подождать не менее часа, чтобы заснуть после еды.«Но для более тяжелой еды потребуется больше времени», — отмечает она. «Еда с высоким содержанием жиров, такая как бургер или стейк, переваривается очень медленно. Я бы позволил переваривать такую пищу не менее трех часов. время, необходимое вам, чтобы погрузиться в глубокий сон «.
Подробнее: 5 простых шагов, чтобы получить лучший сон за всю историю
Прием пищи поздно ночью сопряжен с другими опасностями, включая нарушение рассудительности и ослабление силы воли, которые могут возникнуть при усталости.Когда вы голодны по ночам, приготовление салата может оказаться не таким привлекательным, как достать пачку печенья.
«Как независимый фактор, ночные перекусы не обязательно вызывают ожирение. Ожирение — это хроническое заболевание, вызванное сочетанием факторов, включая генетику, метаболизм, диету, физические возможности и лекарства. Однако вес тела вместе с ИМТ может определенно увеличится, если кто-то обычно поздно вечером перекусывает высококалорийной пищей, особенно если он ведет малоподвижный образ жизни », — объясняет Лаура Джанноне, доктор медицинских наук, CDN, диетолог-консультант из Фрихолда, штат Нью-Джерси.
Итак, время, которое вы едите, не так важно, как то, что и сколько вы едите. Но эти три фактора в некоторой степени связаны между собой. Небольшое исследование 2014 года, опубликованное в Nutrition Research , показало, что взрослые, которые ели позже в течение дня, имели повышенный риск набора веса из-за более высокого ежедневного потребления калорий. Точно так же другое исследование, опубликованное в 2019 году в Nutrients , пришло к выводу, что подростки, которые, как правило, рано ели основные приемы пищи и ночные закуски, имели более высокий ИМТ и окружность талии, чем те, кто ел несколько позже основных приемов пищи без перекусов.
«Каждый выбор пищи способствует общему качеству сна, и именно поэтому качество и количество еды, которую вы едите, так важны».
Лучший выбор перед сном
Поздний прием пищи может быть неизбежен из-за работы, учебы или жизни в целом. Но если и когда вы обнаружите, что едите или перекусываете перед сном, постарайтесь сделать более здоровый выбор. «Выбирайте продукты, в которых есть баланс белков, углеводов и клетчатки. Сбалансированные перекусы помогут стабилизировать уровень сахара в крови, что необходимо для полноценного сна», — говорит Джанноне.Она предлагает цельнозерновые крекеры с сыром, хлопья с высоким содержанием клетчатки с молоком или греческий йогурт с небольшим количеством мюсли.
«Каждый выбор пищи способствует общему качеству сна, и именно поэтому качество и количество пищи, которую вы едите, так важны», — добавляет доктор Левин. «Многие здоровые продукты, такие как миндаль или киви, могут помочь вам заснуть, а также сохранить сон».
Как пнуть полуночные закуски
Поздний ужин, когда вы на самом деле не голодны, означает, что вы потребляете ненужные калории.Джанноне дал LIVESTRONG.com несколько советов, как обуздать аппетит:
- Больше спать. Исследования показали, что лишение сна вызывает чувство голода и, следовательно, может увеличить массу тела. Проблема усугубляется тем, что недостаток сна также может оказывать пагубное влияние на гормоны, которые помогают регулировать вес.
- Планируйте наперед. У вас больше шансов переесть ночью, если вы не чувствуете удовлетворения от своей диеты в течение дня. Пропуск приема пищи может привести к психологическому оправданию приема пищи на ночь.И наоборот, сбалансированное питание в течение дня в сочетании с небольшими перекусами между ними обеспечит ваше тело более стабильным источником энергии, который будет держать вас сытым.
- Установите правило 15 минут. Перекус может быть таким же эмоциональным и психологическим удовольствием, как и физически. Если вы проголодались, выпейте воды, а затем попробуйте отвлечься на что-нибудь, кроме еды (например, чтение или прослушивание подкаста). Спросите себя, действительно ли вы голодны или же в игру вступают другие эмоции (например, скука, грусть, стресс).Вы можете понять, что в конце концов не голодны.
Подробнее: Наука, лежащая в основе эмоционального питания: почему мы это делаем и как остановить
Итак, действительно ли так плохо есть прямо перед сном?
Если вы время от времени жаждете чего-нибудь вкусного (и совершенно плохого для вас), то дерзайте, потому что ничего слишком серьезного из этого не выйдет. Но переедание тяжелой нездоровой пищи на ночь не должно становиться привычкой — избегайте этого, и ваше тело скажет вам спасибо (если вы не будете спать спокойно!).
.