На ужин фрукты: Что нельзя есть на ужин. 10 нежелательных продуктов | Питание и диеты | Кухня

Кандидат медицинских наук, эндокринолог, г. Санкт-Петербург

Скоро свадьба лучшего друга, отпуск, важное мероприятие, а в любимые платья уже не влезаем? Тогда на повестке встает вопрос: реально ли похудеть за месяц? Наши эксперты утверждают, что это возможно. Главное, придерживаться правильного питания, при этом не сидеть на изнуряющей диете и не ограничивать себя в еде после 6 вечера. Составили список из десяти разрешенных и вкусных блюд, которые помогут быстро скинуть несколько килограммов.

Кефир с отрубями

На период похудения отруби — наше спасение. Они низкокалорийные, содержат огромное количество клетчатки и разбухают в желудке. За счет этого можно быстро почувствовать насыщение и перестать хотеть есть. Одни отруби грызть не стоит. Бросьте их в кефир жирностью 1%. Для вкуса можно добавить щепотку корицы или кокосовой стружки — получится сладкий и питательный коктейль.

Как утверждает Карина Ярош, предпочтение отдаем легким продуктам, которые насытят, но не будут мешать здоровому сну.

Творог с ягодами

Любые нежирные кисломолочные продукты (творог, ряженка, тан, айран) — идеальный вечерний перекус для быстрого похудения. Они содержат белок, который так необходим, если вы сочетаете диету со спортом. Но творожки и йогурт с добавками есть не стоит — в них очень много сахара. Лучше купить свежие или замороженные ягоды (они обладают минимальной калорийностью) и смешать с творогом небольшой жирности.

Нужно помнить, что безопасное снижение веса — это не более 4 килограммов в месяц.

Но если есть дефицит белка, то вес снижаться не будет. Чтобы рассчитать норму белка, необходимо умножить свой вес на 1,2 и полученную цифру поделить на 2. Таким образом, 50% уйдут на животный белок, 50 — на растительный. И распределить белки на 7-8 порций в день.

Клинический диетолог, г. Санкт-Петербург

Зеленый смузи

Разнообразие в вечерние перекусы могут внести всевозможные смузи. Делаются они за пять минут, а по вкусу получаются не хуже, чем в кафе. Самый лучший жиросжигающий напиток — зеленый смузи. Рецепт следующий: берете шпинат, петрушку, огурцы и болгарский перец, все это измельчаете в блендере или в соковыжималке. Заливаете водой, кидаете кубики льда — и суперполезный детокс-шейк готов. Зеленые ингредиенты можно менять. Вместо огурца, например, взять киви, авокадо, базилик или кудрявую капусту.

Кефирно-творожный коктейль

Еще один прекрасный вариант коктейля для худеющих. За основу берем кефир жирностью 1%, добавляем туда 50 граммов творога, киви и любые другие фрукты или ягоды и взбиваем. Если такой коктейль покажется вам слишком кислым, можно добавить ложку меда, кокосовую стружку или корицу. Смузи лишь ненадолго утолит голод вечером, поэтому придется запастись терпением.

Овощной салат

Салаты вечером должны быть из легких овощей, которые быстро усваиваются и не содержат крахмала (это огурцы, помидоры, перец, капуста). Можно добавить куриную грудку. И никакого майонеза! Заправлять салат лучше всего оливковым или льняным маслом. Для вкуса добавляйте зелень (очень вкусно получается с пекинской капустой) и выжимайте дольку лимона. Получится салат как от шеф-повара в ресторане. 

Тушеные овощи

Овощи разрешается есть и в тушеном виде. Но это тоже должны быть помидоры, капуста, перец, огурцы. Можно добавить немного кабачков. Никакой картошки, сыра и сметаны! Овощи лучше готовить на пару или в духовке. И тоже после 18:00 есть только маленькими порциями.  

Рыба или куриная грудка

Нежирная рыба или куриная грудка, приготовленная на пару, — питательные и одновременно безвредные для фигуры блюда. Если у вас есть мультиварка, просто закиньте рыбку или курицу туда — и готово. Для гарнира можно добавить тот же салат или зелень. Рыбу рекомендуется полить соком лимона. Главное — знать меру: порции на ужин должны быть минимальными.

Морепродукты и морская капуста

Морепродукты вносят немного радости в любую диету и помогают хоть как-то разнообразить рацион. Вечером можно вообще не готовить, а поужинать салатом из морской капусты, которая богата йодом и никак не отражается на фигуре. Морепродукты (мидии, кальмары, рапаны и так далее) можно добавить в салат или потушить с овощами. Соусы для ужина лучше не использовать. 

Омлет

Как ни странно, омлет можно есть не только утром, но и вечером. Яйца и молоко содержат очень много белка, который полезен после тренировок, и быстро усваиваются организмом. Готовить омлет рекомендуется на пару или в духовке. Можно добавить огурцы, помидоры и зелень. И снова помните о маленьких порциях!

Иногда у человека и нет избыточного веса вовсе, или он не приносит никакого вреда здоровью, а полюбить себя мешает неуверенность. Чтобы справиться с этой проблемой, можно окунуться в психологию: Начать все заново: 8 книг, которые помогут стать счастливее.

Фрукты или ягоды

Что точно можно есть после шести вечера? Если вы хотите быстро похудеть, от ужина вообще лучше отказаться и после 18 часов просто перекусывать, например, фруктами или ягодами. Подойдут яблоки, груши, цитрусовые, киви, клубника, черешня и любые другие плоды. Отказаться лучше только от бананов — они слишком калорийные. И не совершайте во время диеты ошибок, из-за которых вы не похудеете. Например, не переедайте фруктов.

Для комплексного воздействия правильное питание должно сопровождаться физическими упражнениями.

Умеренные нагрузки важны. Даже 10 тысяч шагов в день отлично подойдут для начальных этапов при снижении веса.

Диетолог, helthy coach, г. Санкт-Петербург

Чтобы еда была только в радость, стоит заглянуть в подборку Доброе утро: 10 мест в Петербурге с самыми вкусными и красивыми завтраками.

Что приготовить на ужин для двоих

Не стоит забывать о таких вещах, как слабительный эффект, которым обладают многие фрукты. Например, виноград и сливы. В них содержатся природные слабительный вещества, которые используются в фармацевтике. Спиртное усиливает работу поджелудочной железы и печени, что также может повлиять на ослабление пищеварительной системы. А овощи! Практически все овощи – это грубая клетчатка, которая помогает нашему кишечнику хорошо работать. Но есть люди, для которых овощи – это причина вздутия живота и колик. Что приготовить на романтический ужин, чтобы он действительно порадовал и захотелось повторить!

Советы по организации романтического вечера для двоих

Романтический ужин должен быть правильно спланирован, чтобы не оказаться в неловкой ситуации. Врядли можно получить удовольствие в постели, если начнется вздутие или диарея. Здесь будет неловко не только вам, но и вашему партнеру.

Давайте разберемся, почему, например, виноград в сочетании с вином, не смотря на ярко выраженный слабительный эффект позиционируются как романтическое божественное яство? Все довольно просто. Фрукты и вино не всегда были так доступны людям, как сегодня. Только выше поставленным господам была дозволена такая роскошь. Обычный человек мог удовлетвориться только хлебом и супом.

Но тем не менее, фрукты и вино не заменяли основной рацион питания «высоких людей», а были лишь дополнением к мясу, рыбе, овощным блюдам и изысканным супам. Но об этом многие уже забыли. А в кино, в телепередачах, на баннерах очень часто преподносят романтический ужин для любимого человека, состоящий только из фруктов, как правило, винограда, других разных фруктов и вина. Это неправильно.

Если на пустой желудок съесть один виноград и запить его вином или шампанским, то, поверьте, такой ужин может вас в самый неподходящий момент неприятно удивить.

Какие фрукты обладают слабительным эффектом?

В зависимости от индивидуальных свойств организма разных людей разные фрукты могут оказывать или не оказывать послабляющее действие. Однако стоит отметить, что, в основном, слабительный эффект наступает тогда, когда фруктов съедается достаточно много. Вплоть до середины 20 века, и даже сейчас, фрукты используются в медицине как источники для средств против запоров.

Во фруктах содержится много растительных волокон, кислот, пектинов – именно они и раздражают слизистую поверхность в кишечнике человека. Это и способствует тому, что перистальтика (мускулатура кишечника) начинает активно работать. Также в сумме химический состав фруктов начинает бродить, чаще всего, в тонком и толстом отделах кишечника. Поэтому человек может почувствовать дискомфорт от внезапного сильного газообразования. Иногда газы не выходят и скапливаются, что человек ощущает их в виде колик.

Чтобы колики прошли и газы вышли, необходимо принять горизонтальную позу, то есть лечь. А ложиться нужно полубоком — на левую сторону. Так как кишечник имеет определенное расположение, то лежа на левом боку газы лучше всего выходят. Прежде чем положить на стол то или иное тропическое лакомство, особенно свиданием, вы должны помнить, что может произойти, если съесть его очень много.

Чернослив. Он на первом месте в списке слабительных фруктов. В нем содержится очень много клетчатки и специальных сахаров. Достаточно съесть 4-5 спелых плодов и через несколько часов вы можете почувствовать позывы в туалет. Но перед этим вам, скорее всего, придется перенести некоторое усиленное газообразование.

Поэтому, в качестве профилактики запоров, чернослив рекомендуют съедать перед сном, чтобы уже на утро был результат. Но ни в коем случае не в течение дня. Иначе вы будете целый день ругать себя за то, что проявили слабость. Однако, чтобы ослабить действие чернослива, перед этим нужно съесть блюдо, содержащее рис, например, плов.

Виноград. Его можно поставить на второе место по слабительной эффективности. Одна небольшая веточка, особенно синего винограда, хорошо справляется даже с трудным стулом. Что уже говорить о тех людях, у которых живот работает нормально. Но также как и в случае со сливами, если перед ним съесть рис или какое-либо хлебобулочное изделие, то эффект будет ослаблен. Только когда фрукты съедены одним разом в большом количестве без основного блюда, они могут спровоцировать метеоризм и слабый стул.

Вишни и черешни — Всеми любимые. Также, как и виноград, символизируют любовь и сексуальность. Особенно вишня. Ее часто используют в коктейлях, тортах и тортиках, шоколадных конфетах. Поэтому вишню можно очень часто встретить на романтическом столе. Ведь она так органично вписывается в интерьер и интимную атмосферу.

Вишня содержит в себе гораздо больше кислот, чем черешня, поэтому слабительный эффект от неё гораздо сильнее. Но несколько ягодок вряд ли могут что либо испортить. А вот небольшая тарелочка съеденных вишень или черешен могут надолго сделать вас клиентом туалета. Поэтому будьте внимательны с этими райскими лакомствами.

Яблоки. Как известно, Ева и Адам съели яблоки и теперь из-за них мы не живем в раю. Но тем не менее, яблоки нам стали доступны в любое время года благодаря супермаркетам. Они не обладают мгновенным слабительным эффектом. Однако при регулярном употреблении способны оказывать вспомогательное действие тем, кто испытывает трудности со стулом.

У яблок достаточно грубая клетчатки, особенно кожура, поэтому употребляя их в промежутках между основной едой, можно облегчить себе время пребывания в туалете. Но так как яблоки не оказывают резкого слабительного действия, а также вздутие живота наблюдается у небольшого количества людей, то они отлично могут подойти для фруктового разнообразия на романтическом столе. Но все же нужно хорошо знать желудок своего партнера —  у некоторых людей яблоки вызывают колику.

Груши, как и яблоки, не оказывают послабляющего действия на живот, а только помогают разрыхлять содержимое кишечника. Для тех, кто страдает регулярными запорами, в пищу показаны яблоки и груши. Тем не менее, груша обладает более нежной мякотью, чем яблоки. Поэтому груши гораздо больше подойдут влюбленным для приятного времяпровождения. Также тем, кто знает о слабительных свойствах винограда, чернослива и вишен, могут прекрасно заменить их на фруктовой чаше грушами.

Бананы. Их удивительный свойства характеризуются их формой и размером. Очень часто банан ассоциируют с мужским достоинством. И это не случайно. Видимо, сама природа заложила в этот фрукт скрытый посыл. Дело в том, что бананы достаточно хорошо стимулируют мужскую силу. Мужчине достаточно подкрепиться парой бананов за несколько часов до главного романтического события, чтобы в постели и он и возлюбленная могли получить максимум удовольствия.

Цитрусовые: Апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты, помЕло и свити практически не оказывают слабительного действия. Однако они хорошо будоражат аппетит. Лучше всего употреблять цитрусовые в виде соков. Отлично сочетаются лимон с грейпфрутом, лимон с апельсином, грейпфрут с помЕло, свити с грейпфрутом. Чтобы приготовить очаровательный тонизирующий напиток, вам необходимо приготовить кипяченую или фильтрованную охлажденную воду. В чистом виде сок цитрусовых очень кислый.

Поэтому его рекомендуется разбавлять водой. Например 200 мл выжатого сока смешать с 800 мл воды. Можно добавить несколько ложе сахара по вкусу. Получится 1 литр обалденного напитка, который утоляет жажду.

Киви, как и цитрусовые обладает низким уровнем слабительных свойств. Однако оно достаточно кислое, поэтому его не рекомендуется есть в больших количествах. Достаточно несколько долек и лучше всего в качестве дополнения к цитрусовому напитку. Гармоничное сочетание всегда благоприятно влияет на пищеварение и не причиняет дискомфорта желудочно-кишечному тракту.

Людям, которые имеют проблемы запорами, рекомендуют употреблять перед сном фруктовые салаты. Так как не всегда действие одного фрукта может оказывать необходимое действие, применяют сразу сочетание нескольких.

Если вы хотите добиться быстрого слабительного эффекта, то во фруктовое ассорти вы можете домешать кефир. В течение 3-5 часов вы получите достаточно мощный результат. Поэтому (отступив на несколько слов от темы романтических вечеров) если у вас есть проблемы с запорами, смело можете использовать данный рецепт.

В качестве мощного овощного слабительного можете воспользоваться следующим рецептом:

Возьмите 2 помидора, 1 огурец, половинку головки луковицы, половину банки консервированного горошка. Мелко нарежьте все овощи, посолите, добавьте немного подсолнечного масла и залейте все это кефиром. К этому может прилагаться несколько кусочков хлеба. Эффект после данного блюда вы почувствуете тоже через 3-5 часов. В зависимости от того, сколько вы можете съесть, можете взять ингредиентов побольше – эффект будет соответствующим. Главное – кефир. Именно он в сочетании с фруктами и овощами может многократно усиливать желаемый эффект.

Лучше всего слабительные продукты фруктовые и овощные салаты есть в выходной день, когда у вас нет никаких дел и вам никуда не надо идти. В другом случае этого делать не стоит.

Еще рекомендуется узнать — Как правильно отдыхать на курорте

Как правильно организовать романтический ужин?

Вино и виноград конечно же могут присутствовать. Их не нужно исключать, если вы решили, что они должны быть на столе в такой красивый и долгожданный момент. Главное – это норма. Не забудьте про хлебобулочные изделия, рис. Они обладают свойством скреплять живот. Поэтому их уместно употреблять вместе с фруктами.

Не забудьте дополнить стол мясом или рыбой. Мясо хорошо повышает потенцию у мужчин. Женщинам оно придает чувствительность в эрогенных зонах. Рыбные блюда, в свою очередь, увеличивают продолжительность сексуального возбуждения, что позволяет партнерам дольше испытывать сексуальную кульминацию, то есть оргазм. Что еще можно посоветовать. Не употреблять на ужин блюда, содержащие ингредиенты, которых вы никогда не пробовали. Это тоже может спровоцировать неприятную неожиданность. А вам это вряд ли понравится.

Что делать, если вы почувствовали дискомфорт в животе в самый неподходящий момент?

В данном случае не нужно паниковать. Если у вас с любимым человеком достаточно доверительные отношения, то попробуйте без стеснения в деликатной форме объяснить, что вы плохо себя почувствовали. Попробуйте перенести встречу на следующий день или выходные.

Если же вы еще не достигли такого уровня отношений, и данный романтический ужин у вас с этим человеком в первый раз, то здесь не обойтись без хитрости и некоторых знаний.

Что в такой ситуации делать женщинам?

Здесь стоит попробовать заняться сексом побыстрее. Не стоит ждать оргазма. Мужчинам, чаще всего, достаточно несколько минут, чтобы получить удовольствие. Дайте ему волю сделать это побыстрее.

Поза тоже может иметь значение. Если у вас болит живот и вы испытываете дискомфорт, то лучшая поза для женщины в такой ситуации – это классическая, на спине.

Что в такой ситуации делать мужчинам?

Женщины, чаще всего, более терпеливые создания и, если вы хорошо понимаете друг друга, то возлюбленная всегда поймет вас и не будет требовать секса, если у вас заболел живот. Просто объясните, что то, что вы съели, оказало непредсказуемый эффект. Такое может случиться со всеми.

Если же вы недавно познакомились и боитесь сказать своей девушке о том, что вы не сможете провести с ней этот вечер по причине расстройства вашего живота, проявите мужскую хитрость. Скажите, что она в этот вечер такая прекрасная, что вы бы хотели ей что-нибудь купить. От таких слов любая девушка поверит в искренность ваших чувств, поэтому вы можете без труда выйти из неловкой для себя ситуации.

Диета перед романтической встречей для слабых животов

Очень часто люди пренебрегают особенностями своего организма. Многие знают, что от определенной пищи они испытывают дискомфорт. Но все равно не могут отказаться от продуктов, создающих неприятные ощущения в их животе. Например чипсы. Они требуют от организма больших усилий.

Чтобы переварить чипсы, начинает активно работать поджелудочная железа. Выделяется много желудочного сока. Поэтому от чипсов человек может испытывать колики. Если вы знаете, что у вас слабый организм, то не пытайтесь в день романтической встречи кушать то, в чем вы не уверенны.

Поэтому рекомендуем следующий рацион для такого дня. Начинать правильно питаться нужно уже с завтрака.

Так как негативный эффект от многих продуктов, например метеоризм, то есть вздутие кишечника, может начаться через 5-10 часов после того, как вы съели определенное блюдо. Поэтому рецепт дня перед романтическим ужином может быть таким.

Несколько вариантов на завтрак:

• 2-3 вареных яйца, бутерброды с сыром, чай или кофе.
• Отварная куриная грудка, немного риса и компот из сухофруктов или чай с лимоном.
• Манная каша на основе сухого молока, кофе
• Обезжиренный творог с сахаром, зеленый чай

Варианты обеда:

В обед перед романтическим ужином желательно не переедать. Это не будет отягощать ваш желудок и кишечник. Что можно съесть на обед:

• На первое бульон на основе курицы или говядины без овощей (овощи часто вызывают вздутие живота). На второе рыбная отбивная с картофельным пюре. Сюда можно добавить несколько кусочков хлеба, желательно черного, так как он лучше усваивается. Запивать можете любимым напитком, которой не вызывает у вас дискомфорта.
• На первое Уха, на второе — плов, из овощей в качестве салата лучше всего подойдут помидоры с очищенной шкуркой. Шкурка помидоров достаточно часто бывает очень жесткой, что может вызывать в желудке колики. Из напитков подойдет компот из шиповника.
• Грибной суп-пюре. Его рекомендуют людям с гастритами. Он хорошо усваивается, содержит много полезного белка. Один суп-пюре может заменить первое и второе блюдо. Не забудьте про зелень укропа или петрушки. После супа можете съесть булочку с маком и запить её черным чаем с долькой лимона.

В день перед романтическим событием не пейте газированные напитки. Они могут служить причиной вздутия кишечника. Также обратите внимание на овощи и фрукты. Не рекомендуется употреблять капусту, огурцы, морковку, пюре из кабачков и баклажанов. Клетчатка усиливает перистальтику кишечника.

Во фруктах, особенно в винограде и сливах содержатся слабительные вещества. При неправильном и несбалансированном употреблении их в течение дня может спровоцировать понос или усиленное вздутие с весьма неприятными зловониями. Кисломолочные продукты, такие как кефир, молоко, йогурт также могут обладать слабительными свойствами. Если вы едите их не часто, то не стоит их применять в пищу в течение дня перед романтическим ужином.

Что приготовить на романтический ужин?

Лучшим и наиболее экзотическим блюдом для такого случая может стать мясо в вине.

Игривый вкус, который приобретает мясо после специального процесса приготовления, обладает легким сладким оттенком. А цвет мяса после использования в рецепте красного чаще всего сухого вина становится весьма аппетитно бордовым.

Главное, что в итоге оно отлично сочетается с виноградом, ананасами, и прекрасно гармонирует с вином. Элитарное и простое в приготовление блюдо может научиться делать как женщина, так и мужчина. Поэтому вы всегда сможете порадовать свою вторую половинку кулинарным шедевром. Что вам для этого понадобиться.

Из мяса подойдет любое филе. Это может быть говядина, свинина, баранина, птица (например куриная грудка).

Теперь подробно очень простой способ приготовления:

Готовим мясо

Возьмите мясо, порежьте его на несколько продольных кусочков. Немного отбейте их специальным кулинарным молотком. За тем возьмите небольшую кастрюлю, глубокую тарелку или тазик, выложите куски мяса на дно, поперчите черным или красным перцем по вкусу, посолите. И залейте красным вином мясо так, чтобы оно полностью тонуло в вине.

Поставьте посуду с мясом в холодильник на 1-2 часа. Пусть промаринуется. Можно оставить и на три часа. Но не стоит мариновать дольше 5 часов. В таком случае мясо станет слишком приторным.

Говядину, свинину, телятину и баранину можно мариновать в течение 3-4 часов. А вот птице достаточно 1-2 часов. Поэтому не передержите.

Спустя необходимое количество времени достаньте мясо из холодильника. Возьмите противень или сковородку. Желательно с антипригарным покрытием.

Если вы используете сковородку, то налейте на ее разогретую поверхность немного подсолнечного или оливкового масла. Разложите куски мяса в один ряд. Прикройте крышкой и жарьте в течение 1 часа на среднем огне.

Периодически переворачивайте кусочки, чтобы они не пригорели. Если будете видеть, что не хватает масла, можете немного подлить. Также можете взять еще немного вина и подливать его, чтобы мясо немного потушилось.

Если у вас мяса оказалось больше, чем не одну сковородку, лучше всего воспользоваться духовкой.

Для этого возьмите противень и смажьте его также подсолнечным или оливковым маслом. За тем поставьте разогреваться духовку до 180 градусов. В это время разложите кусочки мяса на противень. Не забудьте немного налить вина, чтобы мясо еще немного потушилось в своем собственном соку. Тогда оно получится более сочным.

Посте того, как духовка приобрела нужную температуру, засуньте в ней противень с мясом и контролируйте процесс. Через 1-1:20 мясо будет готово. Следите, чтобы мясо не пригорело. Так как духовки имеют разный размер, то иногда 180 градусов может быть маловато или многовато. Поэтому можете регулировать температуру интуитивно, чтобы мясо получилась реально вкусным. Стоит отметить, что когда мясо в вине готовится в духовке, то по всей квартиру разносится невероятно чарующий аромат, который так и сводит с ума.

Не забудьте про сервировку. Возьмите самые красивые желательно большие тарелки.

Романтический ужин для любимого человека – это не просто ужин. Он должен происходить в атмосфере искусства. Выложите симметрично кусочки мяса на тарелках. В качестве гарнира можете использовать помидоры и жареную картошку. Картошка очень хорошо гармонирует с мясом. Если вы не знаете, как жарить картошку – здесь тоже все очень просто.

Гарнир

На двоих в качестве гарнира к мясу в вине будет достаточно 3 картошины среднего размера. Очистите кожуру, помойте картофель и нарежьте мелкими кубиками. Налейте в сковороду масла столько, чтобы казалось многовато. На три картошины будет достаточно 4-5 столовых ложек подсолнечного масла или, если вы хотите, чтобы ужин был более изысканным или пикантным – используйте оливковое. Накройте сковородку крышкой и установите огонь средней мощности. Картошке будет достаточно 15-20 минут. За это время вы должны будете перемешать картошку 2-3 раза. То есть через каждые 5-7 минут. Если у вас есть 2 сковородки и 2 конфорки, то вы можете жарить картошку и мясо в вине одновременно.

Когда все будете раскладывать на тарелки, не забудьте про зелень и дольки лимона. Лимон придает мясу и рыбе особенный оттенок. Небольшая кислинка усиливает вкусовые качества и разыгрывает аппетит. Если вы хотите добиться от приготовленного блюда настоящей изысканности, купить в продуктовом магазине оливки.

Лучше всего подойдут оливки зеленого цвета. В сочетании с темным цветом мяса они хорошо с ним гармонируют и придают ему некоторую элитарность.

В кафе и ресторанах очень много внимания уделяется внешнему виду подаваемого блюда. Чем больше тарелка и красивее уложена на ней еда, тем лучший эффект это оказывает на клиента. Поэтому берите пример с ресторанной сервировки. Это поможет вам произвести эффект на вашу вторую половинку.

Чтобы вы не суетились, к процессу приготовления мяса и гарнира приступайте только тогда, когда уже будет засервирован стол и заправлена постель. Вино должно быть прохладным, поэтому не спешите доставать его из холодильника. Но

бокалы, свечи – все это уже должно быть приготовлено заранее.

Подготовка атмосферы

Хлеб к мясу в вине подойдет белый. Лучше всего если это будет батон, так как текстура у батонов более мягкая и нежная, чем у простого кирпичика.

Фрукты, особенно виноград – главное украшение и романтического ужина. Поэтому положите их в красивую вазу для фруктов и поставьте в самый центр. Это пикантное дополнение к основному блюду добавит свой колорит в атмосферу.

Не забудьте про музыку. Включайте то, что вам обоим нравится. Музыка раскрепощает и отвлекает от посторонних шумов. Шум улицы, стуки в подъезде, шум соседей – все это мешает сосредоточиться на самом важном – на вас. Поэтому музыка хорошо может обеспечить уединение. Конечно же не надо её включать так громко, чтобы соседи начали слышать вас. Средний уровень громкости музыки скроет от вас соседей, а вас спрячет от них.

С этой статьей читают: Как правильно отдыхать на море

Должен ли романтический ужин быть сюрпризом?

Как показывает практика, мужчины и женщины предпочитают принимать участие в таком процессе вместе. Это позволяет обоим насладиться процессом приготовления, запахами, которые наполняют пространство. Можно сказать, что это уже небольшая прелюдия, в которую погружаются оба любящих человека.

Если вы хотите сделать сюрприз, лучше всего превратите его в небольшое шоу. Пусть ваша вторая половинка ничего не делает, а только наблюдает. Предвкушение соблазнительного ужина, когда на сковородке жарится, например, мясо – все это очень хорошо возбуждает и разыгрывает аппетит. Не стесняйтесь друг друга. Не стесняйтесь пробовать и экспериментировать.

Если у вас нет человека, с которым можно провести романтический ужин, обязательно читайте:

Комплексы, которые мешают познакомиться

Идеальная женщина или чего хотят мужчины?

Одиночество — проблема больших городов

Правильный ужин поможет сохранить фигуру

10 октября 2013, 17:00

Поделиться

Самые подходящие для ужина продукты — натуральный йогурт, фрукты, овощной омлет и ни грамма мяса и картофеля

«Чтобы быть красивой и худой надо не есть, ну или хотя бы не ужинать». Эта мысль приходит в голову первой, как только на боках появится приводящий в отчаяние лишний жирок. Мысль эту подхватывает хор подружек и соседок: «Не ужинай, и вообще после шести вечера заколоти дверь на кухню!»

Казалось бы, кто сможет поспорить с этой истиной? Но, оказывается, врачи могут. И не только поспорить, но и научить, что и как есть на ужин. Сегодня о правилах вечерней еды расскажут диетолог высшей категории клиники INTO-SANA Наталья Деревянко и кандидат медицинских наук, диетолог высшей категории клиники «Достомед» Александра Кириленко.

Правило калорийности

СЧИТАЕМ КАЛОРИИ. Так, калорийность вечерних блюд должна быть не выше, чем 20% от суточной при 4—5-разовом питании и 30% суточной калорийности — при трехразовом.

ДАЕШЬ ЭНЕРГИЮ. Единственное табу для правильного ужина — быстрые углеводы (к ним относятся всякие вкусняшки вроде булок, кексов, сладостей). Притом быстрыми их назвали в том числе из-за способности мгновенно «прилипать» к бедрам и животу. Также на переработку сладостей очень интенсивно расходуется такой элемент, как хром. А он помогает работе инсулина — гормона, принимающего участие в переносе глюкозы к клеткам, где она используется как источник энергии. Если хрома достаточно, организм эффективно использует инсулин и в крови поддерживается нормальный уровень сахара. Также этот микроэлемент помогает организму расщеплять белки и жиры. Поэтому хром надо беречь. Для этого конфеты, торты и молочный шоколад заменяем кусочком черного, а в идеале — сухофруктами или сладостями из фруктов (пастилой, зефиром, мармеладом). Притом это касается не только ужина, но и всего рациона
в целом.

ТАБУ. Забудьте о крахмале во всех его проявлениях и исключите картофель, рис, хлеб и макароны: все это долго переваривается и очень калорийное. Наслаждайтесь ими в обед, а на ужин отдайте предпочтение блюдам, богатым клетчаткой и витаминами. Кстати, можно купить в магазине или аптеке клетчатку, смешать ее с кефиром и отужинать полученной смесью. Это вкусно, полезно и сытно.

ЛИЧНОЕ ДЕЛО. Не ешьте на ужин ничего из того, что долго переваривается именно вами. Почти у каждого человека есть свой продукт, который, несмотря на всю свою полезность, камнем лежит в желудке и не спешит приносить пользу. Кто-то не переносит бобовые, кому-то плохо после жирной рыбы. Хорошо усваиваются яйца, рыба на пару, фрукты и любые овощи, кроме картошки. Быстрее перевариваются вареные и тушеные блюда, а также измельченные в пюре.

Против легкости

Многие в погоне за стройностью выбирают обезжиренные масла, молочные и кисломолочные продукты, при этом не сильно вчитываясь в состав. Логика понятна: нет жира — нет лишних сантиметров. Но таким любителям облегчать свое меню следует знать, что кефир с жирностью 0% содержит крахмал, который препятствует усвоению белка, зато способствует размножению патогенной микрофлоры в кишечнике. Масло с жирностью менее 82% часто содержит вредные трансжиры. Так что будьте осторожны.

Можно и нельзя

НА УЖИН МОЖНО:

• Творог, блюда из него (запеканки, сырники), фрукты с ним.
• Омлет, вареные яйца.
• Сырые овощи, овощные пюре, рагу, запеканки, котлеты и зразы из овощей, овощи с гречкой.
• Зеленые яблоки, салаты.
• Печеные фрукты или приготовленные на пару яблоки и груши.
• Любые кисломолочные продукты — кефир, йогурт, ряженка, брынза и сыр из козьего молока.

ПОД ЗАПРЕТОМ
Закусывать впечатление о прочитанной вечером статье про здоровое питание некоторые любят порцией вареников с мясом или куриной ножкой. Утром им есть не хочется, мутит, крутит, жизнь не мила. Кто виноват? Аппетит. Если его умерить — проблем не будет. Тут ничего не поделаешь, так устроен человек — мясо и рыба в желудке перерабатываются долго, за ночь перевариться не успевают и гниют. Выходов три: мучиться, начать правильно питаться или превратиться в крокодила — им мяса можно много. Если выбираете второй вариант, меняйте стиль питания и ешьте на ужин за полтора часа до сна то, что написано выше. 

Читайте также:

«Прощай, фигура»: названы пять продуктов, которые нельзя есть на ужин

https://rsport.ria.ru/20200618/1573147235.html

«Прощай, фигура»: названы пять продуктов, которые нельзя есть на ужин

«Прощай, фигура»: названы пять продуктов, которые нельзя есть на ужин — РИА Новости Спорт, 18.06.2020

«Прощай, фигура»: названы пять продуктов, которые нельзя есть на ужин

Желающие избавиться от лишнего веса должны исключить из вечернего рациона белый хлеб, картофельное пюре, салаты, сладкие фрукты и сухофрукты, рассказала… РИА Новости Спорт, 18.06.2020

2020-06-18T18:35

2020-06-18T18:35

2020-06-18T18:37

зож

питание

хлеб

здоровье

фрукты

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/153108/00/1531080070_0:570:5472:3648_1920x0_80_0_0_fdc7a938582f678aac6330143b96e6ef.jpg

МОСКВА, 18 июн — РИА Новости. Желающие избавиться от лишнего веса должны исключить из вечернего рациона белый хлеб, картофельное пюре, салаты, сладкие фрукты и сухофрукты, рассказала диетолог Ольга Деккер.Она пояснила, что хлебобулочные изделия резко повышают уровень глюкозы в крови. Ее излишки организм оставляет «про запас», что может привести к набору лишнего веса. А вот темную крупу или выпечку из цельнозерновой муки (в небольшом количестве) можно употреблять без вреда для фигуры.Также на ужин «категорически нельзя» есть картофельное пюре. Ольга Деккер резюмирует: «В нем минимум белков, зато очень много углеводов. Они очень быстро усваиваются. Прощай, фигура!»Легкий салат — самый неожиданный пункт в списке диетолога.Также не рекомендуется есть перед сном сладкие фрукты. 200-300 граммов винограда, дыни, хурмы — и дневная норма превышена. В таком приеме пищи, подчеркивает эксперт, содержится 50 процентов из того, что нужно набрать за день.

https://rsport.ria.ru/20200618/1573118892.html

https://rsport.ria.ru/20200616/1572990059.html

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

питание, хлеб, здоровье, фрукты

МОСКВА, 18 июн — РИА Новости. Желающие избавиться от лишнего веса должны исключить из вечернего рациона белый хлеб, картофельное пюре, салаты, сладкие фрукты и сухофрукты, рассказала диетолог Ольга Деккер.

Она пояснила, что хлебобулочные изделия резко повышают уровень глюкозы в крови. Ее излишки организм оставляет «про запас», что может привести к набору лишнего веса. А вот темную крупу или выпечку из цельнозерновой муки (в небольшом количестве) можно употреблять без вреда для фигуры.

Также на ужин «категорически нельзя» есть картофельное пюре. Ольга Деккер резюмирует: «В нем минимум белков, зато очень много углеводов. Они очень быстро усваиваются. Прощай, фигура!»

Легкий салат — самый неожиданный пункт в списке диетолога.

«За восемь-десять часов после ужина желчь накапливается в желчном пузыре. Если в кишечнике есть пища, которой нужно помочь, произойдет отток желчи. Нет — она останется в желчном. Если вы ляжете спать с чувством голода (а после легкого салатика так и будет), то утром проснетесь с застоем желчи. А это уже первый шаг к камням в желчном пузыре», — объясняет диетолог.

Также не рекомендуется есть перед сном сладкие фрукты. 200-300 граммов винограда, дыни, хурмы — и дневная норма превышена. В таком приеме пищи, подчеркивает эксперт, содержится 50 процентов из того, что нужно набрать за день.

«Еще не ешьте вечером сухофрукты, — пишет в своем Instagram Ольга Деккер. — Да, они полезные, но концентрация углеводов высока. Десять штук чернослива — 50 граммов углеводов. Это 12 чайных ложек сахара».

Фруктовый салат — это низкокалорийная еда 2020 года

Кажется, 4000-й день марта, 95 градусов тепла. Я стою в очереди в местном продуктовом магазине, в шести футах от следующего человека, медленно таю. Зачем вообще возиться с моим тщательно составленным списком? Я закончил с закваской, закончил экспериментировать с рогаликами и выпечкой, закончил с блюдами, которые занимают часы, «потому что теперь у меня, наконец, есть время!»

Вместо этого я тащу домой гигантский арбуз за 10 долларов, который едва могу поднять, слушая, как он катится по моему багажнику с каждым поворотом и сигналом остановки.Я покупаю ящик персиков, привезенных из Грузии, мешок вишни и пинту черники. Я покупаю больше помидоров, чем действительно нужно одному человеку.

Я ем на ужин фруктовый салат просто потому, что мне так хочется.

На протяжении тысячелетий люди готовили фруктовый салат, смешивая в одном блюде более одного фрукта. «Юлий Цезарь определенно ел фруктовый салат, — говорит профессор истории Университета Северного Техаса Майк Уайз. «У каждого поколения есть свой фруктовый салат».

Традиционные американские кулинарные книги десятилетиями включали фруктовые салаты, но в ранних версиях использовались пикантные закуски или в сочетании с более крупным жареным мясом.«Это презентабельно, это красиво», — говорит куратор Смитсоновского института Паула Джонсон, которая нашла упоминания о фруктовом салате в том виде, в каком мы его знаем сегодня — смесь бананов, винограда, ягод и любых других фруктов, которые есть под рукой — в кулинарных книгах еще в 1901 году. 1927, Pillsbury Cookbook , версия требует «2 апельсина, 3 банана, ½ фунта белого винограда, 12 видов мяса английских грецких орехов, 1 кочан салата». Повара залили эти ранние фруктовые салаты винегретом.

К 1950-м и 1960-м годам фруктовый салат превратился из закуски в десерт, залитый желатином или покрытый недавно доступными аэрозольными взбитыми сливками.«Многие из этих фруктовых салатов были маркетинговыми инициативами», — говорит Уайз. «Это изобретательная традиция». Фруктовый салат стал еще более популярным благодаря доступности замороженных и консервированных фруктов, от клубники до киви. «Когда вы смотрите на любой из этих женских журналов или поваренных книг сообщества, [у них были] салаты Jell-O с разными фруктами, и их было так легко просто вытащить и попробовать», — говорит Джонсон.

«Есть парадокс, когда он исторически [рассматривался] как обработанная пища, тогда как фрукты считались здоровыми и свежими», — говорит Уайз.Амброзия, популярный в середине века фруктовый салат, в котором не было фруктов и много взбитых сливок и зефира, представляла собой пик того, чем мог бы быть фруктовый салат-десерт. Рецепт блюда Алтона Брауна предусматривает использование жирных сливок и сметаны . Моя бабушка, которую я очень любила, но готовила большую часть еды из консервных банок, приносила по одной на каждый День Благодарения.

Но к 1960-м и 1970-м годам потребители «начали отказываться от производителя», — добавляет Джонсон. «Этос меняется от менее суетливых фруктовых салатов со взбитыми сливками к чему-то резкому и свежему.Wise отмечает, что отказ от желатина позволил людям рассматривать фруктовый салат как «низкокалорийный вариант с меньшим количеством фруктов». В книге «Поваренная книга Doubleday», выпущенной моей мамой 1975 года, домохозяйкам предлагалось выбирать фрукты на основе контрастного размера и текстуры и добавлять немного кристаллизованного имбиря, мяты или ликера для аромата.

Когда я рос в 90-х, большинство фруктовых салатов, с которыми я встречался, строго следовали инструкциям The Wiggles от 1994 года: очистить бананы, бросить виноград, нарезать яблоки и дыню.(У вас еще не застряла в голове фраза «Фруктовый салат, вкуснятина»?) Если нам повезло, добавили несколько мини-зефирок.

Нелюбимая и нетронутая она будет сидеть на каждом летнем пикнике в качестве неаппетитного гарнира, тушенного в собственном соку, без особого внимания к качеству или сезонности фруктов. McDonald’s, стремясь предложить потребителям низкокалорийные и обезжиренные продукты, в 2005 году добавила салат из фруктов и грецких орехов, который с таким же успехом мог бы быть парфе из йогурта. (С тех пор они заменили его кусочками простого яблока.)

Это не мой фруктовый салат. Фруктовый салат в современном мире, где все можно разместить в Instagram, важен не только для презентации, но и для вкуса. Современный фруктовый салат — это ощущение радости лета, даже если эта радость заключена в нескольких сочных кусочках черники, помидоров и арбуза, добавленных в лаймовый винегрет. Он экспериментирует со способами смешивания фруктов с травами, специями, сырами или злаками, которые никогда бы не были у моих родителей или бабушек и дедушек — например, смешивание арбуза, огурца и феты или обертывание дыни с шалфеем и прошутто.

Я добавляю фрукты для неожиданной сладости и легкости, например, макароны с раздавленными персиками и копченой моцареллой, или использую фрукты в качестве контрапункта для подогрева фруктового салата из папайи и арахиса с мятой, как это делает любимый бостонский Myers + Chang. «Это действительно популярный салат во вьетнамской кухне. С момента открытия он присутствует в меню, — говорит Джоан Чанг, владелец и шеф-повар. «Это так освежает, и это отличный салат, который можно есть между укусами».

Фруктовый салат не должен оставаться неаппетитным гарниром или десертом.«Я думаю, что фруктовые салаты в наши дни включают множество разных фруктов», — говорит Чанг. «Это не только дыня и виноград, но и манго, папайя, драконий фрукт, семена граната… они могут быть пикантными, солеными или сладкими. Вы действительно можете создать блюдо, которое выходит далеко за рамки [фруктовых салатов 90-х], на которых я вырос ».

Фруктовый салат сегодня — это обед. Я попробую нектарины и кукурузу с соусом песто и диким рисом или рукколу и арбуз с инжиром и козьим сыром.Я буду размять авокадо с кусочками грейпфрута, бальзамическим уксусом и чешуйчатой ​​солью. Или возьму пригоршню редиса с кисломолочным маслом и дольку сливы. Но это не должно быть необычно. А иногда, когда после очень долгой недели после долгого месяца, проведенного дома, это был очень долгий день, это всего лишь три персика, сок капает в раковину.

Кайла Войт родом из Хопкинтона, штат Массачусетс, начала Бостонского марафона. Обычно вы можете найти ее на вершине горы или копаться в большой миске макарон.

Подпишитесь на Подпишитесь на рассылку новостей Eater

Самые свежие новости из мира продуктов питания каждый день

Добавьте больше фруктов в свой обед: советы детям

Поделиться — это забота!

Когда вы добавляете в обед больше фруктов, вы добавляете больше цвета, разнообразия, питательности и вкуса! Эти простые советы для детей покажут вам, как есть радугу 4 простыми и вкусными способами!

5 простых способов добавить фрукты к ужину

Если бы я спросил вас о пикантных способах употребления фруктов на ужин, вы бы сразу подумали о яблоках и свинине или клюквенном соусе с индейкой, но что бы вы сказали, если бы я сказал вам, что существует бесчисленное множество пикантных способов есть фрукты для обед? Добавление сезонных фруктов к основным блюдам — ​​отличный способ насладиться свежими и спелыми блюдами сезона, а также добавить больше аромата, цвета (потому что есть радугу — это потрясающе и весело) и текстуры вашему ужину! И неважно, принадлежите ли вы к команде «Pineapple Belongs On Pizza» или нет, пикантные рецепты с фруктами просто восхитительны! (Я Team Pineapple полностью !)

Добавление фруктов к обеду — это не только летом — вы можете легко добавить любые сезонные фрукты в свои пикантные рецепты.Как бы вы это ни делали, фрукты — волшебное дополнение к мясным блюдам! Это также отличный способ сделать вашу еду более подходящей для детей! Дети ОБОЖАЮТ фрукты — они сладкие, красочные, и это одна из групп продуктов, с которой дети обычно чувствуют себя наиболее комфортно. Так что добавление его в основные блюда — отличный способ расширить их вкус и воспитать любителей приключений!

Как сочетать фрукты с мясом:

«Фрукты и мясо» могут показаться не самыми лучшими товарищами, но они являются главным секретным оружием, когда речь идет о том, чтобы заставить детей есть больше еды.Врожденная сладость фруктов не только идеально сочетается с мясом, но и добавляет потрясающий цвет вашим блюдам! Вы можете комбинировать любые фрукты + любое мясо, но вот несколько комбинаций, которые помогут вам начать:

• Фрукты, которые сочетаются с курицей и индейкой — яблоки, абрикосы, бананы, цитрусовые, клюква, смородина, виноград, манго, апельсины, персики, груши, гранаты и сливы.
• Фрукты, дополняющие говядину — абрикосы, киви, манго, апельсин, персики, ананасы и сливы.
• Фрукты, которые подходят к рыбе — Сладкие или цитрусовые фрукты хорошо сочетаются с рыбой. Ягоды, мулоны, манго и тропические фрукты — хороший выбор.
• Фрукты, которые сочетаются со свининой — Яблоки, абрикосы, вишня, клюква, смородина, инжир, манго, сливы, ананас, груши, персики и клубника.

Вот 4 забавных способа добавить фрукты на ужин:

• Использование фруктовой сальсы
• Добавление фруктов в салаты
• Использование фруктового пюре в сочетании с мясом
• Добавление фруктов в гамбургеры, сэндвичи и кесадильи

Как использовать фруктовую сальсу

Я очень люблю рецепты фруктовой сальсы! Я думаю, что они придают рецептам такой интересный вкус и текстуру, и являются действительно забавным дополнением к ужину! На самом деле, у меня есть множество рецептов фруктовой сальсы.Ананасовая сальса и клубничная сальса — мои фавориты на все времена!

Фруктовая сальса настолько универсальна, что ее можно сочетать практически с любым мясом и иметь неограниченное количество комбинаций. Я также собираюсь отнести к этой категории хороший кусок хлеба, хотя технически он основан на уксусе, а сальса — на лимонной основе, но это нормально.

Советы по приготовлению лучшей фруктовой сальсы:

Чтобы приготовить лучшую фруктовую сальсу, нарезайте ингредиенты маленькими кубиками и размером с кусочек. Добавьте кислотный усилитель (например, лайм, лимон или уксус), добавьте немного тепла или пунша, в зависимости от предпочтений вашей семьи (перец, лук, чеснок), и в завершение добавьте несколько трав, которые хорошо смешиваются.Независимо от того, заправляете ли вы кусок мяса или засыпаете его чипсами из тортильи, во фруктовой сальсе должны быть небольшие кусочки. Приготовьте фруктовую сальсу за 20–30 минут до того, как она вам понадобится, чтобы ароматы слились воедино. Но не забегайте слишком далеко, иначе он может стать мокрым.

Вот несколько забавных рецептов фруктовой сальсы, которые вы можете добавить к своему обеду:

Как положить фрукты в салат

Украшать салат свежими фруктами — это настоящая вещь. И это тоже потрясающая вещь! Большинство свежих фруктов придают пикантному салату сладкий / терпкий вкус, а также добавляют текстурный контраст вашей листовой зелени.В зависимости от фруктов, которые вы добавляете, он может добавить больше жирности (яблоки) или чего-то более мягкого (апельсины или они хорошо сочетаются с жареными орехами и сырами, так что добавьте и некоторые из них! Салаты со свежими фруктами лучше всего подходят с простой винегрет.

Какие фрукты можно добавить в салат?

Большинство фруктов отлично подойдут для ужина в салате, поэтому выбирайте все, что есть по сезону! Выбирайте, какие фрукты вы хотите использовать, в зависимости от того, какой белок вы употребляете.

Рецептов салатов с фруктами:

Как использовать фруктовые соусы на обеде

День благодарения может быть неполным без хорошего клюквенного соуса, но есть много других способов использовать фруктовые соусы к мясу.Соусы для барбекю на фруктовой основе довольно удивительны, яблочное пюре может создать прекрасный пан-соус для свинины, а чатни и соусы являются отличным дополнением к большинству жареного или жареного мяса.

Вот несколько способов использования фруктовых соусов на обеде:

Как добавить фрукты в бутерброды

Фрукты, которые можно нарезать, например, яблоки и груши, отлично подходят для бутербродов, хвастовства и кесадильи. Вы мелко нарезаете фрукты и добавляете их в сам бургер или можете использовать в качестве начинки.Вы можете сначала приготовить фрукты на гриле или обжарить их, либо просто выложить их кусочками! Ананас, яблоки, персики, груши и авокадо — все это замечательные дополнения к сэндвичу, но вы можете использовать все, что придет вам в голову!

Как добавить фрукты в гамбургеры, сэндвичи и кесадильи:

Другие пикантные способы употребления фруктов на ужин

диетолог считает, что есть фрукты на ночь на 100% полезно | Well + Good

Вредно ли употребление фруктов ночью для пищеварения?

«Совершенно неверно, что прекращение еды фруктами может нарушить пищеварение», — говорит Бекерман.(А-ха!) «Ваше тело создано для того, чтобы есть и расщеплять все виды пищи — белки, жиры и углеводы — независимо от того, в каком порядке вы решите их есть».

Бекерман говорит мне, что нет исследований, подтверждающих идею о том, что дополнение обеда или ужина фруктами нарушит пищеварительные процессы вашего тела. Вместо этого миф, скорее всего, проистекает из того факта, что употребление больших порций определенных фруктов может вызвать небольшой дискомфорт в желудке. «Есть много фруктов после еды — это единственный способ попасть в туалет.Некоторые фрукты трудно переваривать в больших дозах, например, виноград или яблоки, поэтому не говорите, что я вас не предупреждала », — говорит она. Отчасти это связано с высоким содержанием клетчатки в фруктах, а это еще одна причина есть больше. Клетчатка также поможет сдерживать скачки уровня сахара в крови, поскольку замедляет всасывание фруктозы, также известной как естественный сахар во фруктах.

Похожие истории

При этом, если вы не привыкли есть клетчатку вечером употребляйте сначала меньшие порции, чтобы избежать симптомов несварения желудка.Кроме того, она отмечает, что людям с диабетом и / или повышенным уровнем сахара в крови следует проконсультироваться с диетологом или врачом, если они не уверены в том, сколько фруктов им подходит вечером, поскольку они должны быть более внимательными, чем другие, в отношении любого из них. вид потребления сахара.

Если у вас чувствительный желудок, просто расслабьтесь медленно.

Как уже упоминалось, ваше тело будет полностью готово с меньшей порцией яблок, апельсинов или, скажем, малины, как только вы вымоете посуду и съедите жаждет чего-нибудь сладкого.«Как и все остальное, помните, сколько фруктов вы выбрасываете, чтобы избежать любого потенциального несварения желудка, особенно если вы не привыкли есть много клетчатки вечером или у вас чувствительный желудок», — говорит диетолог. «Держите это всего лишь на порцию — подумайте о горстке ягод, одном клементине или небольшой миске клубники, чтобы завершить это!»

Размеры порции некоторых из ваших любимых фруктов

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), ваша ежедневная рекомендация из двух чашек может быть свежей, замороженной, сушеной, консервированной, предварительно нарезанной или протертой. фрукты — это все хорошо.Но для тех, у кого есть желудок, чувствительный к клетчатке, обратитесь к приведенному ниже списку разовых порций от Бекермана.

• Одна чашка яблока равна 1/2 большого яблока
• Одна чашка банана равна одному большому банану
• Одна чашка винограда эквивалентна 32 винограду без косточек
• Одна чашка грейпфрута равна одной средней грейпфрут
• Одна чашка апельсина эквивалентна одному большому апельсину
• Одна чашка слив эквивалентна трем сливам среднего размера
• Одна чашка клубники равна восьми большим клубникам

А теперь извините меня, пока Я иду спокойно наслаждаться своим фруктовым шоколадным десертом.

Вы когда-нибудь слышали о маленьком фрукте авокадо? Вот вердикт о питании всех любимых жиров:

Итак … могут ли фрукты и овощи когда-либо быть вредными для вас? Плюс фрукты с низким содержанием сахара, которые не оставят вас с высоким содержанием сахара.

Статья была впервые опубликована 1 октября 2019 г. с дополнительным отчетом Betty Gold.

Привет! Вы похожи на человека, который любит бесплатные тренировки, скидки на культовые велнес-бренды и эксклюзивный контент Well + Good. Подпишитесь на Well + , наше онлайн-сообщество посвященных здоровью людей, и мгновенно получите свои награды.

Стоит ли есть фрукты до или после еды?

Большинство экспертов в области здравоохранения утверждают, что употребление свежих фруктов и овощей важно для здорового питания. Они являются источником необходимых витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов, которые способствуют здоровью организма. По данным Министерства сельского хозяйства США, фрукты и овощи должны составлять не менее половины вашей тарелки во время еды.Хотя считается, что овощи употребляют в пищу в любое время, считается, что фрукты следует употреблять в определенное время, учитывая избыточное количество сахара, которое они содержат. Итак, при всех признанных преимуществах употребления фруктов для здоровья, почему люди предлагают не есть фрукты в определенное время?

Фрукты — это суперпродукты, являющиеся мощным природным источником необходимых питательных веществ; Однако важно знать, что нельзя есть фрукты в любое время дня. В особенности, вам следует избегать их употребления сразу после еды.Один из наиболее распространенных аргументов в пользу этого утверждения заключается в том, что сахар плюс углеводы плюс бактерии могут привести к ферментации пищи, что может затруднить работу вашей пищеварительной системы. Тренер по макробиотикам и диетолог Шилпа Арора Н.Д. соглашается: «Фрукты — это еда сами по себе. Их никогда не следует сочетать с основными приемами пищи. Сахар во фруктах ферментируется, если они перевариваются тяжелыми белками, которые обычно требуют времени в пищеварительных процессах». Доктор Замурруд Патель, диетолог-консультант, Global Hospitals Mumbai, предлагает: «Есть фрукты сразу после еды — не лучшая идея, так как они могут плохо перевариваться.Питательные вещества также могут не усваиваться должным образом. Между приемом пищи и фруктовой закуской должен быть промежуток не менее 30 минут ».

_{Фрукты — это суперпродукты, которые являются мощным природным источником необходимых питательных веществ} Итак, когда лучше всего есть фрукты?

По словам доктора Пателя: «Фрукты нужно есть утром после стакана воды. Если вы едите фрукты натощак, они будут играть важную роль в детоксикации вашего организма, снабжая вас большим количеством энергии для похудания и других жизненных занятий.В идеале фрукты лучше всего есть с утра, между завтраком и обедом и вечером в качестве закуски.

Употребление нескольких кусочков фруктов по крайней мере за полчаса до еды может помочь контролировать переедание во время обеда. Фрукты перед едой позволяют положить в желудок что-то низкокалорийное. Кроме того, употребление фруктов перед едой увеличивает потребление клетчатки, поскольку большинство фруктов содержат клетчатку. Итак, когда вы едите клетчатку, вы, как правило, надолго чувствуете сытость, а также замедляет процесс пищеварения.К фруктам с высоким содержанием клетчатки относятся яблоки, груши, бананы и малина.

_{Съедание нескольких кусочков фруктов по крайней мере за полчаса до еды может помочь контролировать переедание} Следует избегать употребления фруктов прямо ночью перед сном, поскольку сахар, присутствующий в фруктах, приводит к всплеску уровня энергии держать вас бодрым и бодрствующим. Убедитесь, что вы едите фрукты по крайней мере за два-три часа до сна.

Фрукты — определенно самая здоровая пища; тем не менее, рекомендуется принимать их в нужное время. Приятного вам дня!

Плохо для вас есть фрукты после еды? | Здоровое питание

Сара Ипатенко Обновлено 12 декабря 2018 г.

Некоторые люди ошибочно полагают, что употребление фруктов сразу после еды может вызвать болезнь, согласно веб-сайту Chi Health and Workplace Wellness Solutions. Это правда, что аюрведические принципы комбинирования продуктов питания предполагают, что для лучшего пищеварения нужно есть только фрукты, а не во время еды. Но вы можете быть уверены, что есть фрукты в любое время дня — это здоровый выбор, который увеличит потребление основных витаминов и минералов.Как бы вы ни едили фрукты, вы делаете их питательными веществами.

Сказочно питательные фрукты

Фрукты являются неотъемлемой частью вашего рациона, потому что они поставляют ключевые питательные вещества, которые вы не можете получать из других продуктов, которые вы едите на регулярной основе. Согласно веб-сайту MyPlate.gov, употребление большого количества фруктов связано с более низким риском сердечных заболеваний, сердечного приступа и инсульта. Диета, богатая фруктами, также может защитить вас от диабета 2 типа и некоторых видов рака. MyPlate.gov также отмечает, что фрукты являются хорошим источником калия, питательного вещества, которое помогает поддерживать нормальное кровяное давление. Большинство фруктов также содержат мало жира, что делает их отличным способом контролировать свой вес.

Fruit For Dessert

Из фруктов получается вкусный и питательный десерт. Фрукты содержат натуральный сахар, а это значит, что они сладкие без добавления сахара. По данным Американской кардиологической ассоциации, традиционные десерты, такие как пирожные, печенье и мороженое, содержат большое количество добавленного сахара, что повышает риск набора веса и сердечных заболеваний.Выбор фруктов в качестве десерта также поможет вам увеличить потребление основных витаминов и минералов, которых нет в большинстве традиционных десертов.

Ешьте больше фруктов

Готовя ужин, смешайте тарелку с несколькими видами фруктов, такими как яблоки, бананы, ягоды, дыня и цитрусовые, и поставьте ее в холодильник. Эта уже приготовленная миска с фруктами может служить десертом сразу после обеда или вы можете оставить ее перед сном, когда вы немного голодны и не хотите ждать до завтрака.Хотя вы, безусловно, можете есть фрукты как часть завтрака, обеда и ужина, а также на десерт, вам не нужно бояться есть фрукты между приемами пищи. Например, съесть целое яблоко через час или два после завтрака не вредно, и, по сути, снабжает вас клетчаткой — питательным веществом, которое поможет сдержать чувство голода, пока не придет время обедать.

Не сходи с ума

Хотя фрукты очень питательны, они все же содержат калории. Если вы съедите тарелку фруктов сразу после еды с большим количеством калорий, вы можете получать больше калорий, чем нужно вашему организму.Потребление слишком большого количества калорий, даже из здоровой пищи, такой как фрукты, приведет к увеличению веса. Включите фрукты после еды в свой дневной лимит калорий, чтобы вы не получали больше, чем можете сжечь. Также имейте в виду, что если ваша диета очень богата фруктами, она оставляет меньше места для употребления других питательных продуктов, таких как овощи, цельнозерновые, нежирное мясо и нежирные молочные продукты.

Человек якобы ест фрукты каждый день на обед в течение месяца, вскоре после этого ему поставили диагноз диабет

Я почти уверен, что все считают, что фрукты занимают первое место в списке, когда дело касается здоровья.

Фактически, даже органы здравоохранения рекомендуют пищевую пирамиду.

Изображение: safefood.eu

Итак, когда вы сказали, что хотите похудеть, люди будут рекомендовать фрукты на перекус.

На самом деле, вы думаете: полезно ли употреблять фрукты для перекуса? Как насчет того, чтобы съесть это как еду?

Ну, лучше не надо.

Или то, что случится с этим человеком, случится и с вами.

21-летний мужчина по имени Сяо Мао из Ханчжоу, Китай, решил съесть фрукты на ужин, потому что ему лень было готовить после того, как он вернулся с работы домой.

В конце концов, фрукты ведь полезны?

Итак, в течение одного месяца он ел обычную пищу на завтрак и обед, а на ужин просто ел фрукты, чтобы прогнать свои муки голода.

Чтобы набить желудок, он предпочел бы фрукты, такие как бананы и дыни.

Изображение: Teri Virbickis / Shutterstock.com

Примерно через месяц после «фруктовой» диеты он почувствовал, что с его телом что-то не так.

Он пострадал от:

• Головокружение
• Тошнота
• Сухость во рту
• и др.

Обеспокоенный, он решил посетить больницу за помощью и прошел несколько тестов.

Именно тогда у него было обнаружено, что показатели сахара в крови зашкаливают.

Его уровень сахара в крови был 79,98 моль / л, что примерно в 10 раз выше, чем у более здорового человека.

Что еще хуже, его кровь была проверена на высокую кислотность, и ему поставили диагноз диабетический кетоацидоз.

Произошло то, что его тело слишком быстро расщепило жиры и сделало его кровь кислой.

Его быстро поместили в отделение интенсивной терапии (ОИТ), и его состояние стабилизировалось через три дня.

Было добавлено, что фрукты, которые он купил, с высоким содержанием сахара.

Другими словами, в конце концов, слишком много хорошего — это нехорошо.

Я почти уверен, что вы знали хотя бы одного человека, который сказал это: Я не хожу в безалкогольные напитки. Вместо этого я буду пить фруктовый сок.

Но знаете ли вы, что фруктовые соки не так хороши, как вы думали?

Даже натуральные фруктовые соки без сладкого сиропа.

Вот правда — даже если он свежевыжатый, 100-процентный сок все равно немного больше, чем сахарная вода.Шокирует, а?

Конечно, разумно думать, что сок полезен для здоровья, поскольку он сделан из фруктов. Однако фруктовый сок оставляет после себя одни из самых полезных для здоровья частей фруктов. Это включает кожуру яблок, семена малины и мембраны, удерживающие вместе дольки апельсина.

Именно там скрывается большая часть клетчатки, антиоксидантов, фитонутриентов, витаминов и минералов. И все же фруктовый сок не имеет ничего из вышеперечисленного.

Когда калории выпиваются, а не съедаются, наш мозг не получает того же сигнала, что мы наелись, по сравнению с твердой пищей.

А что самое ироничное? На самом деле фруктовый сок потребляет гораздо больше калорий, чем сам фрукт.

Мы должны осознавать, что сок — это удовольствие, а не ежедневная необходимость, которая входит в меню завтрака или тренировки в тренажерном зале.

Так что, пожалуйста, следуйте старому совету: у все в меру.

Хотя мы не против иметь много денег.

29 забавных рецептов, сочетающих фрукты и мясо

Кулинария — это сочетание вкусов. Одна из забавных вещей в приготовлении пищи заключается в том, что вы часто получаете комбинации ингредиентов и вкусов, которые, кажется, не подходят друг другу — или, по крайней мере, они не кажутся такими, как будто они должны сочетаться.

Часто это приводит к рецептам, которые на бумаге кажутся очень странными, а вкус просто потрясающим, когда вы их действительно пробуете.

Фрукты и мясо — один из примеров этого.

Сочетание фруктов и мяса на удивление противоречиво. Многие люди на самом деле находят идею использовать и то и другое в одном блюде непривлекательной, особенно когда речь идет о более необычных сочетаниях фруктов и мяса.

Но поводов для беспокойства нет. Фрукты часто хорошо сочетаются с мясными блюдами, добавляя сладости (а иногда и терпкости), которая контрастирует с мясом.

В конце концов, разница между сладким и соленым становится все более популярной, так почему бы не включить ее в основное блюдо.

Основная проблема с фруктами и мясом — просто найти правильные виды фруктов и мяса, которые можно сочетать друг с другом. Правильная комбинация приведет к тому, что фрукты станут дополнением к мясу, а неправильная комбинация, вероятно, совсем не будет иметь хорошего вкуса.

К счастью, рецепты в этом посте предлагают блестящие идеи о том, какие фрукты и мясо идеально сочетаются друг с другом.

Лучшие сочетания фруктов и мяса!

Mango Chicken Stir Fry

Цыпленок с манго — один из наиболее распространенных примеров фруктов и мяса, и этот конкретный рецепт взят с сайта lecremedelacrumb.com.

Остальное блюдо довольно острое, поэтому манго действует как сладкий контракт. Этот рецепт также является хорошим способом заинтересовать кого-то идеей фруктов и мяса, потому что фрукты даже не видны, когда вы смотрите на блюдо.

Думаю, большинство людей просто предположило бы, что желтые кусочки были желтым перцем, а не манго.Тем не менее, блюдо выглядит великолепно, и его очень легко приготовить.

Чашки для закусок с прошутто и дыней

Я люблю такие маленькие чашки для закусок, особенно потому, что они выглядят настолько профессионально. Этот рецепт взят с сайта cookthestory.com, и в нем подчеркивается сочетание прошутто и дыни.

Возможно, вы раньше не пробовали эту конкретную комбинацию, но она имеет большой смысл, особенно потому, что прошутто, как правило, довольно соленый.

Однако одна из лучших черт этих чашек, вероятно, заключается в том, что они чрезвычайно просты в изготовлении.Это делает их идеальным вариантом для вечеринок, если у вас очень мало свободного времени.

Ананас Цыпленок Терияки

Вкус терияки традиционно включает сочетание сладкого и соленого вкуса, поэтому использование ананаса в смеси действительно имеет смысл. В данном случае рецепт, который мы рассматриваем, взят с сайта steamykitchen.com и представляет собой вариацию традиционного подхода к терияки.

Фактически, включение ананаса в рецепт помогает сделать курицу в целом более здоровой, поскольку ананас выступает в качестве основного подсластителя.Это также простой рецепт, поэтому его лучше всего выбрать, если вы хотите, чтобы приготовить что-то более легкое.

Кисло-сладкие фрикадельки из баранины

Ананас часто встречается в кисло-сладких блюдах, как в этом примере с сайта theseasonedmom.com. Мне этот рецепт нравится, потому что он немного необычный. Обычно вы видите кисло-сладкое в азиатских блюдах, таких как кисло-сладкая свинина или курица, но этот рецепт немного отличается.

Вместо этого лучше всего выбрать мясо ягненка (в виде фрикаделек), и в рецепте нет тяжелого липкого соуса, как во многих других кисло-сладких рецептах.Но, чтобы сделать все еще лучше, рецепт готовится в мультиварке, которая идеально подходит для тех, у кого мало времени или энергии.

Crock Pot Грудка индейки с клюквенным соусом

Грудка индейки и клюквенный соус — одно из самых традиционных сочетаний мяса и фруктов, но все же хорошее.

Я знаю, что рецепты этой конкретной комбинации можно найти где угодно. Тем не менее, я хотел добавить это с thecreativebite.com, потому что мне нравится подход, который используется в рецепте.

Техника — идеальный способ приготовить индейку, не беспокоясь о том, что ее попробуют. Когда дело доходит до индейки, всегда хорошо иметь на один повод для беспокойства меньше.

Запекать ветчину, бри и грушу

Некоторые сочетания фруктов и мяса довольно распространены (например, клюква и индейка), тогда как другие кажутся довольно необычными, особенно на первый взгляд.

Этот рецепт с framedcooks.com, безусловно, относится к необычной категории, но это не обязательно плохо.Есть несколько вещей, которые мне нравятся в этом рецепте. Во-первых, это отличное использование остатков хлеба или ветчины, которых у вас может быть много, если вы купите ветчину на любой случай.

Еще одна важная вещь заключается в том, что рецепт действительно прост в приготовлении и требует небольшой подготовительной работы.

Я действительно не знаю, какой будет вкус у комбинации ветчины, бри и груши, но я подозреваю, что вкусы будут хорошо сочетаться друг с другом.

Цыпленок с манго и рисом с цветной капустой и кокосом

Этот рецепт разработан компанией foodfaithfitness.com, и это еще один вариант подхода к курице с манго. Рецепт немного отличается, отчасти потому, что в нем используется рис с цветной капустой вместо обычного риса.

Это не так уж и плохо, и рис с цветной капустой обычно считается более здоровым вариантом, чем обычный рис (кроме того, вы всегда можете заменить его обычным рисом, если действительно хотите).

В целом, мне очень нравится, как этот рецепт выглядит в мисках, и держу пари, что на вкус он будет так же хорош, как и выглядит.

Куриный салат с малиной

Приготовление с фруктами — не единственный способ совместить вкусы фруктов и мяса, поскольку этот рецепт от apinchofhealthy.ком показывает. В этом случае малина используется как часть салата, контрастируя с другими вкусами.

Я уже пробовал подобный подход в прошлом, и использование малины таким образом, как правило, работает очень хорошо. Основная причина этого в том, что малина получается терпкой, а большинство других ингредиентов в этом салате — нет.

Палочки из дыни, прошутто и моцареллы

Я бы никогда не подумал объединить дыню и прошутто, но это второй рецепт, который я обнаружил, который делает это, а это значит, что вкусы должны хорошо сочетаться .

На этот раз рецепт взят с сайта runningtothekitchen.com, хотя, как вы, вероятно, заметили, это довольно простой рецепт. Хотя мне нравится эта идея. Палочки выглядят как забавная вариация шашлыков из салата Капрезе, и они будут быстрым вариантом для закуски на званом ужине.

Стейк Чимичурри с ананасовой сальсой

Визуально это блюдо потрясающе, и мне очень нравятся разные цвета сальсы. Я нашла рецепт на десертно-ужине позже.com, и это похоже на забавный способ сочетать фрукты и мясо. В данном случае рецепт состоит из двух основных составляющих. Первый — для стейка, который включает в себя инструкции по приготовлению маринада и соуса чимичурри.

Другая часть рецепта — ананасовая сальса. Теоретически вы можете сочетать эти подходы с другим мясом, хотя я лично считаю, что стейк будет лучшим выбором для вкуса.

Палео-свиные отбивные с яблоками

В большинстве случаев вы видите свинину в сочетании с яблочным соусом, но это не единственный способ сочетать свинину и яблоки.Этот рецепт с сайта paleoporn.com предлагает другую альтернативу, сочетающую свиные отбивные с ломтиками яблока. Мне нравится, как рецепт готовится на одной сковороде.

В конце концов, мыть меньше посуды — это всегда хорошо, верно? В своем посте Марла предлагает сочетать блюдо с салатом или тем, что вы обычно используете в качестве гарнира. На самом деле, варианты гарнира здесь довольно велики, хотя я полагаю, что блюдо подойдет к картофельному пюре.

Стейк, ананас и шашлык из перца

Существует множество комбинаций мяса и фруктов, но ананас, кажется, является популярным включением во многие из них.Это рецепт шашлыка. с 5dollardinners.com. еще один пример такого подхода.

Этот рецепт можно приготовить на кухне, но в основном он подходит для гриля на открытом воздухе. Сладость ананаса очень хорошо сочетается со стейком, а также прекрасно дополняет овощи.

Тако, маринованный в лайме, стейк с ананасом

Технически в этом рецепте используются два вида фруктов: лайм и ананас. И то, и другое вносит свой вклад в общий вкус блюда и хорошо дополняет текилу (да, это рецепт выпивки на ужин).На самом деле, нам следует сосредоточиться именно на ананасе, потому что лайм — небольшое исключение, когда дело касается фруктов.

Как и лимон, терпкость лайма делает его естественным дополнением к кулинарии в целом, и большинство людей не используют его так же, как другие фрукты.

Тем не менее, это еще один рецепт, в котором используется разновидность ананасовой сальсы, и, как я упоминал ранее, вкус ананаса, кажется, особенно хорошо сочетается со стейком.

Если вы хотите попробовать этот рецепт, вы можете найти всю необходимую информацию на cakenknife.com.

Стейк в юбке с косточками

Визуально рецепт потрясающий, но мне больше всего нравится выбор фруктов. Как вы, наверное, заметили, есть много повторов в выборе конкретных фруктов и мяса, которые используются в рецептах, отчасти потому, что эти сочетания вкусов работают хорошо.

Этот рецепт совершает прыжок в неизвестность с двумя фруктами, которые традиционно не сочетаются со стейком. И нектарины, и вишня имеют тенденцию быть сладкими, но в этом рецепте есть также некоторые ингредиенты, которые красиво контрастируют с этой сладостью.Самым важным из них является пикантный маринад для стейка.

Вы можете проверить рецепт на foodiecrush.com вместе с большим выбором других блюд на том же сайте.

Курица в кисло-сладком сливовом соусе

Этот рецепт — еще одна вариация кисло-сладкой темы, где предпочтительным фруктом является слив. Как Марта из afamilyfeast.com обсуждает в своем рецепте, первоначальная версия рецепта существует уже давно, и существует множество ее различных вариаций.

Мне нравится именно этот вариант, особенно потому, что в нем используется ряд ингредиентов для создания привлекательной глубины вкуса. К тому же на тарелке это выглядит симпатично. Это должно что-то значить.

Цыпленок, фаршированный яблоком и чеддером

Фаршированный цыпленок — это всегда отличный способ сделать курицу немного интереснее, хотя многие из нас просто придерживаются простого подхода с ветчиной и сыром.

Этот рецепт немного необычен, так как в качестве начинки используются яблоки и сыр.Мне нравится эта идея, потому что в процессе приготовления курица наполняется некоторыми ароматами яблок. Вы можете проверить полную информацию о рецепте (вместе с соусом) на сайте iowagirleats.com.

Стейк на гриле с абрикосом и грибами

На первый взгляд кажется, что в этом рецепте вообще нет фруктов, но это потому, что они приготовлены. В частности, в рецепте используются курага как часть жареных грибов. и лук.

Подход немного необычный, но я вижу, как он будет работать действительно хорошо.В конце концов, у кураги довольно насыщенный терпкий вкус, который хорошо сочетается с другими ароматами. Сам рецепт взят с сайта eatdrinkpaleo.com.au, так что вы можете найти все необходимые детали там.

Skinny Orange Chicken

Этот рецепт — еще одна комбинация вкусов, которую мы склонны ассоциировать с азиатской едой, хотя рецепт взят с сайта gimmesomeoven.com.

Рецепт на самом деле является разновидностью традиционной китайской версии и содержит некоторые изменения, направленные на снижение общего количества калорий в рецепте.

Это делает блюдо отличным способом получить вкус китайской еды на вынос без всех калорий, которые обычно идут с ним.

Гавайский цыпленок и ананас

Я говорил вам, что ананас был популярным дополнением к мясу, и вот еще один пример.

На этот раз рецепт взят с сайта damndelicious.net, а мясо — курица. На самом деле ананас участвует в двух разных частях рецепта. Во-первых, это часть маринада, придающего куриный вкус.

Кроме того, желтые копья на изображениях представляют собой жареный ананас, что звучит просто потрясающе. Мне нравится идея использовать фруктовый аромат, а также сам фрукт, и выбор кажется идеальным для этого конкретного рецепта.

Стейк Тако с нектариновой сальсой

Правильное приготовление тако всегда требует баланса. Есть что-то яркое, чтобы сбалансировать вкус мяса, как правило, очень хорошо работает, и мне очень нравится идея фруктовой сальсы.

В данном случае лучшим фруктом является нектарин, хотя сальса также включает ряд других ингредиентов, таких как кукуруза и авокадо.

Выбор аромата необычный, но он действительно может сработать. Если вас интересует рецепт, вы можете найти все подробности на сайте nutritioulicious.com.

Карамельные свиные отбивные из яблок

Этот рецепт с сайта sugardishme.com является еще одним примером сочетания свиных отбивных и яблок. Этот рецепт также предполагает совместное обжаривание свиных отбивных и яблок.

Однако он сильно отличается от последнего рецепта из свинины и яблок, который я описал, потому что в нем используется соус из коричневого сахара, чтобы яблоки стали сладкими и мягкими.

Чтобы сделать все еще лучше, весь рецепт можно приготовить примерно за 30 минут в одном блюде. Это отличный выбор, если вы любите свиные отбивные, но хотите чего-то немного другого.

Жаркое из курицы с яблоками, луком и сладким картофелем

Говоря о яблоках, этот рецепт от thelemonbowl.com показывает, что они также особенно хорошо сочетаются с курицей. Сам рецепт предназначен для запеченной курицы с использованием яблок в дополнение к обычным жареным овощам.

В то же время блюдо добавляет некоторые другие ароматы, которые хорошо дополняют яблоки. Мне нравится этот рецепт как альтернатива традиционным ароматам запеченной курицы, потому что, честно говоря, через некоторое время они могут надоесть.

Марокканское рагу из говядины с сушеными абрикосами

Этот рецепт от rikishore.com — отличный выбор для зимнего рагу, особенно если вы хотите что-то немного необычное. Мне нравится выбор марокканского вкуса здесь, потому что он придаст блюду богатство, которого иногда не хватает тушеному блюду.

В общем, в рецептах фруктов и мяса сухофрукты не используются, но рагу, похоже, является исключением из этого правила.

Ведь рагу уже само по себе имеет насыщенный и довольно насыщенный вкус. Если вы добавите в смесь обычные фрукты, аромат может потеряться. Но у сухофруктов, с другой стороны, будет особый вкус.

Яблочные фрикадельки с клюквой и индейкой

Клюква и индейка — еще одно сочетание вкусов, которое вы видели раньше, но, вероятно, не такое.Я нашел этот рецепт на wellplated.com, и мне нравится, насколько он уникален. На самом деле, клюква — не единственный фрукт, который используется в этом рецепте.

Есть даже фрукты, которые используются в самих фрикадельках, но вам нужно проверить рецепт, чтобы узнать, что это за фрукт и почему. Лично я считаю, что эти фрикадельки будут исключительно хороши в качестве закуски на вечеринке или закуски к еде, хотя варианты практически безграничны.

Карри с говядиной и ананасом

Для меня этот рецепт напоминает о том, насколько разнообразными могут быть фрукты и мясо.Как я упоминал ранее, ананас действительно часто встречается в фруктовых и мясных рецептах, и его часто добавляют в стейк.

Тем не менее, этот рецепт от thismamaloves.com оказался довольно уникальным, несмотря на то, что в нем используется та же комбинация фруктов и мяса. Этот рецепт будет отличным выбором для тех, кто любит карри, или для тех, кто ищет в карри что-то немного необычное.

В конце концов, у карри довольно острый вкус, а у ананаса от природы сладкий.

Chicken Apple Stir Fry

Я нашла этот рецепт в wellnessmama.com, и мне нравится, как она сочетает курицу и яблоко. Этот рецепт на самом деле невероятно простой, но он работает хорошо. Яблоки придают курице дополнительный вкус, делая ее гораздо интереснее, чем обычное жаркое для курицы.

Гавайская пицца

Гавайская пицца — довольно распространенный вкус, но он имеет тенденцию разделять многих людей.

Я знаю многих людей, которым безумно нравится сладость ананаса по сравнению с остальными ароматами пиццы, но точно так же другие просто не переносят такую ​​комбинацию.Тем не менее, этот рецепт с сайта sallysbakingadicing.com — идеальный вариант для тех, кто хочет попробовать гавайскую пиццу на себе.

Честно говоря, я думаю, что каждый должен попробовать хотя бы один раз, потому что вы не узнаете, понравится ли он вам, пока не попробуете.

Гаспачо из канталупы с прошутто

Для тех из вас, кто не знает, гаспачо — это холодный суп, который обычно готовится из сырых овощей. Этот рецепт немного изменен в этом подходе, потому что гаспачо готовится с использованием дыни в качестве его основной ингредиент.

Конечный результат выглядит довольно привлекательно, а добавление ветчины делает этот рецепт еще одним сочетанием фруктов и мяса. Однако я думаю, что это единственный пример в списке, где фрукты являются основным ингредиентом, а мясо — второстепенным.

Если вы хотите попробовать это, вы можете найти инструкции на сайте seriouseats.com.

Грудка индейки, фаршированная клюквой и яблоком

Чтобы завершить наш список, вот один рецепт от paleoleap.com, который включает в себя два вида фруктов и все же остается довольно традиционным рецептом. Рецепт разработан специально для грудок индейки и предлагает альтернативный подход к приготовлению целой индейки.

По сути, фрукты в этом рецепте являются частью начинки для рецепта, которую кладут между двумя грудками индейки. Вам действительно нужно проверить рецепт, чтобы увидеть, как все это работает, но конечный результат выглядит фантастически.