Витамин B5 (Пантотеновая кислота, пантотенат кальция) — влияние на организм, польза и вред, описание
Общая характеристика витамина В5 (Пантотеновой кислоты, пантотената кальция)
Витамин В5 (пантотеновая кислота) был открыт в 1933 году ученым Роджером Уильямсом.
Пантотеновая кислота получила свое название от греческого «пантотен», что означает «всюду», из-за чрезвычайно широкого её распространения в тканях растений, животных и микроорганизмов.
Витамин В5 – водорастворимый витамин, основная роль которого – участие в процессе производства энергии клеткой.
Пантотеновая кислота, попадая в организм, превращается в пантетин, который входит в состав коэнзима А, который играет важную роль в процессах окисления и ацетилирования (калоризатор). Коэнзим А – одно из немногих веществ в организме, участвующее в метаболизме и белков, и жиров, и углеводов.
Витамин В5 необходим для обмена жиров, углеводов, аминокислот, синтеза жизненно важных жирных кислот, холестерина, гистамина, ацетилхолина, гемоглобина.
Физико-химические свойства витамина В5
Витамин В5 представляет собой пластичное вещество желтоватого цвета, которое чувствительно к нагреванию, при термической обработке теряется почти 50% витамина. Пантотен прекрасно растворяется в воде и этиловом спирте.
Пищевые источники витамина В5
Основными источниками пантотеновой кислоты являются: горох, дрожжи, фундук, зелёные листовые овощи, гречневая и овсяная крупы, цветная капуста, печень, почки, сердце, цыплята, яичный желток, молоко, икра рыб.
Также витамин В5, как и другие витамины этой группы, вырабатывается в значительных количествах в организме кишечной палочкой.
Суточная потребность в витамине В5
Рекомендуемая суточная потребность в витамине В5 4-7 мг. Потребность повышается при тяжелых физических нагрузках, а также у кормящих женщин (до 8 мг в сутки). Витамин В5 показал свою эффективность в больших дозах (до 10 г в сутки) при лечении акне (угревой сыпи).
Суточная норма витамина В5 для детей:
- От 0 до 6 месяцев – 2 мг;
- От 6 месяцев до 1 года – 3 мг;
- От 1 года до 3 лет – 3-4 мг;
- От 7 до 10 лет – 4-5 мг.
Полезные свойства витамина В5
Важнейшим свойством витамина В5 является его способность стимулировать производство гормонов надпочечников – глюкокортикоидов, что делает его мощным средством для лечения таких заболеваний как артрит, колит, аллергия и болезни сердца.
Он играет важную в формировании антител, которые способствуют укреплению иммунитета, способствует усвоению других витаминов, а также принимает участие в синтезе нейротрансмиттеров (calorizator).
Нормализует окислительные и восстановительные процессы, обеспечивает нормальную деятельность головного мозга. Также этот чудо-витамин замедляет старение, и продлевает жизнь.
Пантотенат кальция применяется в комплексной терапии абстинентного синдрома у больных алкоголизмом.
Витамин В5 широко используется в лечебных целях. Как лекарственный препарат используется при восстановлении организма после перенесенных операций, при лечении экземы, ожогов, бронхиальной астмы, острого и хронического бронхита, нарушениях работы кровеносной системы, заболеваниях печени, желудка, кишечника.
Вредные свойства витамина В5
Симптомы интоксикации организма не выявлены. Витамин В5 совершенно безопасен и нетоксичен.
Усвояемость витамина В5
Витамин В5 всасывается в тонком кишечнике. Механизм всасывания – активный транспорт. Витамин В5, попадая в кровь, частично захватывается эритроцитами и трансформируется в коэнзим А, оставшаяся часть циркулирует в свободном состоянии. Витамин распределяется по всем тканям, где он также используется для синтеза коэнзима А. Выведение его осуществляется преимущественно через почки.
Дефицит витамина В5 в организме
К дефициту витамина могут привести малое содержание в пище белков, жиров, витамина С, витаминов группы В, заболевания тонкого кишечника с синдромом малабсорбции, а также длительное применение многих антибиотиков и сульфаниламидов.
Симптомы гиповитаминоза:
- усталость;
- депрессия;
- расстройство сна;
- повышенная утомляемость;
- головные боли;
- тошнота;
- мышечные боли;
- жжение, покалывание, онемение пальцев ног;
- жгучие, мучительные боли в нижних конечностях, преимущественно по ночам;
- покраснение кожи стоп;
- диспепсические расстройства;
- язвы 12-перстной кишки.
При пантотеновой недостаточности снижается сопротивляемость организма к инфекции, часто возникают острые респираторные заболевания.
Избыток витамина В5 в организме
Передозировка витамина В5 наблюдается в редких случаях, при повышенной индивидуальной непереносимости пантотеновой кислоты. Опасности для здоровья не представляет даже в больших количествах, так как хорошо переносится и усваивается в организме (калоризатор). Симптомы передозировки выражены неприятным жжением в желудке.
Взаимодействие витамина В5 (Пантотеновой кислоты, пантотената кальция) с другими веществами
Лучшему усвоению пантотеновой кислоты способствует витамин В1.
Витамин В5 повышает эффективность сердечных гликозидов. Уменьшает токсическое действие стрептомицина и других противотуберкулезных препаратов.
Витамин В5 необходим для нормального поглощения и метаболизма фолиевой кислоты.
Пантотеновая кислота облегчает процесс усвоения организмом холина (витамина В4) и витамина В9.
В5 эффективен в сочетании с холином, витамином С, рибофлавином (В2), ниацином (В3) и витамином D – все эти витамины в комплексе помогают в борьбе с ожирением.
Разрушительное действие на витамин В5 оказывают антибиотики, алкоголь, оральные противозачаточные средства.
Больше о витамине В5 смотрите в видео-ролике «Органическая химия. Витамин В5»
Автор: Марина Л. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Свойства и характер влияния витамина B5 на организм человека
Альтернативным названием витамина B5 является пантотеновая кислота, которая представляет собой одно из наиболее важных соединений, принимающих непосредственное участие в обменных процессах при расщеплении белков, жиров и углеводов. Как и другие витамины из группы B, пантотеновая кислота относится к водорастворимым органическим соединениям, не способным накапливаться во внутренней среде. Вы всегда можете купить витамины в нашей аптеке.
Содержание:
Характеристики пантотеновой кислоты
Органическое соединение, именуемое витамином B5, является по своей природе чувствительным веществом, не устойчивым перед изменением pH среды и температуры. Даже кратковременная термическая обработка приводит к потере объема пантотеновой кислоты в продукте на 50% и более. Аналогичный эффект наблюдается при контакте витамина B5 с щелочной и кислотной средой. Человек, рацион которого состоит преимущественно из полуфабрикатов, хлебобулочных изделий и консервов, рискует за короткий промежуток времени столкнуться с пагубными последствиями дефицита витамина B5.
Именно поэтому, рекомендовано уделять внимание ежедневному меню, включая в него те продукты, которые содержат пантотеновую кислоту в максимальном количестве.
Свойства витамина B5
Пантотеновая кислота входит в состав важного для организма коэнзима А, который в свою очередь поддерживает наиболее ценные физиологические процессы. Без достаточного поступления витамина B5 в организме человека не может вырабатываться гемоглобин. Кроме того, данное органическое соединение принимает участие в купировании аллергических реакций.
При дефиците витамина B5 в организме нарушается процесс расщепления и всасывания углеводов, жиров и белков, что негативно отражается на энергетическом балансе организма. Еще одним важным свойством пантотеновой кислоты является участие в процессе образования так называемого полезного холестерина, необходимого для профилактики атеросклеротических изменений в просвете кровеносных сосудов.
Благодаря свойству ускорять регенерацию живых тканей и стимулировать защитные силы организма, витамин B5 широко используется в дерматологии для лечения кожных заболеваний инфекционной и неинфекционной природы, а также в составе комплексной терапии патологий дыхательная системы (пневмонии, бронхиальная астма, бронхиты).
Признаки нехватки пантотеновой кислоты
Для того чтобы своевременно распознать дефицит витамина B5 в организме и принять соответствующие меры, необходимо прислушиваться к собственному организму.
-
Психоэмоциональная лабильность, бессонница, депрессивное состояние, чрезмерная возбудимость.
-
Немотивированная усталость, повышенная утомляемость, апатия.
-
Боль в скелетной мускулатуре.
-
Частые эпизоды головной боли.
-
Изменение состояния кожных покровов, развитие дерматитов, себореи, алопеции.
-
Нарушение гормонального равновесия.
-
Ощущение покалывания и жжения в области верхних и нижних конечностей.
-
Отклонения со стороны пищеварительной системы (диарея, запоры, тошнота, снижение аппетита).
-
Возрастная суточная норма
Потребность организма человека в пантотеновой кислоте напрямую зависит от его возраста. Значения суточной нормы витамина B5 в мг в зависимости от возраста, имеют такой вид:
-
С рождения до 6 месяцев — 1.
-
С полугода до 1 года — 2.
-
С 1 года до 3-х лет — 3.
-
С-3-х до 6 лет — 4.
-
С-6 до 10 лет — 5.
-
С 10 до 14 лет и старше — 7.
Указанные значения являются стандартными. При развитии состояний, требующих повышенного расхода пантотеновой кислоты, суточная потребность в данном соединении может возрастать. Дополнительное употребление витамина B5 необходимо женщинам в период вынашивания ребенка и кормления грудью (около 15-20 мг), при ранее перенесенном оперативном вмешательстве, при тяжелых инфекционно-воспалительных заболеваниях, патологиях желудочно-кишечного тракта и интенсивных физических нагрузках.
При отсутствии каких-либо противопоказаний, повышенные дозировки пантотеновой кислоты назначаются людям, профессионально занимающимся тяжёлой атлетикой, что позволяет ускорить набор мышечной массы и увеличить выносливость организма перед физическими нагрузками. Безопасность такого допинга остается под вопросом , так как переизбыток витамина B5 не может быть адекватно воспринят организмом.
Природные источники
При нехватке пантотеновой кислоты в организме, свой ежедневный рацион достаточно разнообразить такими пищевыми ингредиентами, как соевые бобы, пивные дрожжи, зелёный горошек, яблоки, гречневая крупа, рисовые отруби, пшеничный белый хлеб, арахис, шампиньоны, какао-порошок, ячмень, семена льна, цветная капуста, спаржа, авокадо, финики, курага, брокколи, ржаной хлеб, чеснок, тыква, картофель, репчатый лук и томаты.
Особое внимание на перечисленные ингредиенты необходимо обратить людям, профессионально занимающимся спортом, а также тем лицам, которые склонны к частным эпизодам развития простудных заболеваний.
Купить в Одинцово витамины можно в любое время. Важно помнить, что рацион питания, богатый углеводами, ухудшает всасывание пантотеновой кислоты. Консервирование и термообработка продуктов, содержащих витамин B5, приводит к потере объёма данного элемента в количестве 50% и более от исходного количества. В процессе замораживания, количество витамина B5 в пищевых ингредиентах снижается на 34%.
Витамин В5 (Пантотеновая кислота)
Химическое строение и свойства
Витамин В5 широко распространен в природе, отсюда его название – пантотеновая кислота (от panthos — повсюду). Витамин открыт Р. Вильямсом в 1933 г., спустя десятилетие он уже был синтезирован химическим путем.
Пантотеновая кислота – светло-желтая маслянистая жидкость, хорошо растворимая в воде и этаноле. Спиртовое производное пантотеновой кислоты – пантенол – эффективно всасывается не только при энтеральном введении, но и при накожном его нанесении, в связи с чем пантенол получил широкое применение в дерматологии.
Гиповитаминоз
Недостаточность пантотеновой кислоты практически не встречается, так ка она синтезируется микрофлорой кишечника. При назначении добровольцам антивитамина проявления недостаточности пантотеновой кислоты характеризовались психоэмоциональной неустойчивостью, склонностью к обморокам, изменением походки, парастезиями, чувством жжения стоп. Синдром «жжения стоп», широко распространенный во время Второй мировой войны у военнопленных японских лагерей, хорошо излечивался назначением пантотената кальция.
Вторичная недостаточность витамина развивается при многих хронических заболеваниях, длительном применении диуретиков и алкоголизме.
Гипервитаминоз
Не описан, равно как токсические проявления после введения препаратов витамина.
Оценка обеспеченности организма витамином РР
Для этой цели применяются микробиологический и хроматографический методы определения содержания пантотеновой кислоты и ее производных в крови и моче. Используется также косвенная оценка степени обеспеченности витамином В5 по количеству ацетилированной тестдозы ароматического амина (сульфаниламида).
Пищевые источники
Пантотеновая кислота широко распространена в продуктах растительного и животного происхождения. Особенно высоко содержание витамина в пчелином маточном молочке и пивных дрожжах. Достаточно много его в печени животных, яичном желтке, гречихе, овсе, бобовых.
Литература
Т.С. Морозкина, А.Г. Мойсеёнок Витамины. Краткое руководство для врачей и студентов медицинских, фармацевтических и биологических специальностей.
Входит в состав следующих препаратов:
Пантотеновая кислота: витамин B5, польза, что это
Статті21/09/2016
Пантотеновая кислота (от греч. «pan» — «всюду или вездесущий»), также известная как витамин В5, традиционно воспринимается как средство для местного применения. В то же время современная витаминология развивает такие направления ее использования, как лечение и профилактика алкоголизма и наркомании, аутоиммунной патологии суставов, изучает ее влияние на обмен жиров и липопротеидов, а также потенцирующие возможности в достижении антиаритмического и прокинетического эффекта [1]
Роль витамина В5 в организме
Пантотеновая кислота (витамин В5) по химической природе является дипептидом и состоит из остатков аминокислоты β-аланина и пантоевой кислоты. Попадая в организм, она превращается в пантетин, который входит в состав коэнзима А, участвующего в метаболизме белков, жиров и углеводов. Витамин В5 необходим для обмена жиров, углеводов и аминокислот, а также для синтеза жизненно важных жирных кислот, холестерина, гистамина, ацетилхолина, гемоглобина.
Пантотеновая кислота участвует в метаболизме фолиевой кислоты, а также имеет самостоятельное физиологическое прокинетическое действие и потенцирует эффект прокинетиков при лечении пациентов с запором и атонией кишечника. Известно, что кальция пантотенат повышает эффективность сердечных гликозидов и уменьшает токсическое действие стрептомицина и других противотуберкулезных препаратов.
Читайте также: Многоликий витамин: и В3, и ниацин
Кому показан витамин В5?
В настоящее время показаниями к применению пантотеновой кислоты являются полиневрит, невралгия, острый и хронический бронхит, бронхиальная астма, гипомоторная дискинезия кишечника, экзема, трофические язвы кожи, аллергические реакции, токсикоз беременных, недостаточность кровообращения, а также абстинентный синдром. Витамин В5 потенцирует усвоение калия в кишечнике, что используется для лечения калийдефицитных аритмий [1].
Кроме того, применение пантотеновой кислоты у взрослых с акне (угревой болезнью) способствует уменьшению выраженности поражений на лице и хорошо переносится пациентами [2].
Причины дефицита витамина В5
К дефициту пантотеновой кислоты могут привести малое содержание в пище белков, жиров, витамина С, витаминов группы В, заболевания тонкого кишечника с синдромом мальабсорбции, а также длительное применение антибиотиков и сульфаниламидов.
Резко снижается активность витамина В5 при солнечных ожогах и переохлаждении. Концентрация витамина также снижается при чрезмерном употреблении кофеина, алкоголя, барбитуратов.
При одновременном применении витамина В5 и протеолитических ферментов, а также при избыточном их наличии в просвете кишечника у детей с патологией поджелудочной железы и патологией печени происходит полное разрушение витамина в кишечнике.
Витамин В5 выводится диуретиками, особенно при совместном приеме с гипотиазидом [1].
Читайте также: Что важно знать о витаминно-минеральных комплексах
Чем грозит недостаток витамина В5?
Недостаток пантотеновой кислоты в организме приводит к нарушениям обмена веществ, которые проявляются дерматитом, депигментацией и потерей волос, прекращением роста, истощением, изменениями в надпочечниках и нервной системе, а также нарушениями координации движений, функций сердца и почек, желудка, кишечника.
При этом признаки субклинической недостаточности витамина В5 являются малоспецифичными: головокружение, слабость, головная боль, бессонница, парестезии, тошнота, рвота, метеоризм, снижение функции половых желез, дерматит и глоссит. При глубоком дефиците через 3–4 мес появляются специфические клинические признаки авитаминоза: депрессия, жжение в стопах, покалывание, онемение пальцев ног, жгучая, мучительная боль в нижних конечностях, преимущественно по ночам. Кожа стоп становится красной. При пантотеновой недостаточности снижается сопротивляемость организма к инфекциям, часто возникают острые респираторные заболевания [1].
Источники витамина В5
Суточная потребность человека в пантотеновой кислоте (5 мг) удовлетворяется при нормальном смешанном питании, так как этот витамин содержится в самых разных продуктах животного и растительного происхождения. Примечательно, что он вырабатывается в значительных количествах кишечной палочкой.
Источниками витамина В5 являются печень, почки, сердце, яичный желток, молоко, икра рыб.
Среди растительных продуктов особого внимания заслуживают горох, дрожжи, фундук, инжир, зеленые листовые овощи, молодая соя, гречневая и овсяная крупы, а также цветная капуста. Пантотеновая кислота чувствительна к нагреванию, при термической обработке теряется почти 50% витамина, поэтому диетологи советуют употреблять цветную капусту в салатах в сыром виде.
Читайте также: Витамин D: вновь в центре внимания
Подготовила Александра Демецкая, канд. биол. наук
Литература
1. Громова О.А. Витамин В5 (пантотеновая кислота). Роль в педиатрии. Доказательные исследования // Практика педиатра, сентябрь, 2005.
2. Yang M. et. al. A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study of a Novel Pantothenic Acid-Based Dietary Supplement in Subjects with Mild to Moderate Facial Acne // Dermatol Ther (Heidelb). 2014 Jun; 4 (1): 93–101.
“Фармацевт Практик” #9′ 2016
Поділіться цим з друзями!
Витамины в дерматологии. Обзорная статья — ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России
К витаминам относят группу органических соединений, имеющихся в малых количествах в клетках и катализирующих различные химические реакции. Известно, что практически все гиповитаминозы сопровождаются теми или иными изменениями кожи и ее придатков. В дерматовенерологии витамины и их различные комплексы используются для неспецифической иммуномодулирующей терапии, которая изменяет взаимоотношения организма с этиопатогенетическими факторами и лекарственными препаратами, применяющимися для лечения данного заболевания.
Витамины подразделяют на два класса:
- водорастворимые: тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота, пантотеновая кислота, пиридоксин, фолиевая кислота, кобаламин, аскорбиновая кислота, биотин,
- жирорастворимые: ретинол, кальциферол, токоферол, филлохинон.
Водорастворимые витамины
Тиамин (витамин В1) контролирует важнейшие процессы энергообразования и биосинтеза веществ живой клетки. Этот витамин участвует в обмене углеводов, нуклеиновых кислот, белков, липидов. Действие тиамина характеризуют как гипосенсибилизирующее, обезболивающее, противозудное, противовоспалительное; он стимулирует детоксикационную функцию печени, оказывает благоприятное влияние на состояние центральной нервной системы. Тиамин стимулирует меланогенез, а также синтез элементов соединительной ткани. Сообщается об изменении при дефиците в организме тиамина перекисного окисления липидов; в частности, установлено повышение проницаемости лизосомальных и плазматических мембран лейкоцитов. Существуют наблюдения об участии тиамина в иммунологических реакциях. Действие этого витамина реализуется путем активации биосинтеза нуклеиновых кислот и белков, лежащего в основе пролиферации как тимоцитов, так и костномозговых клеток. При дефиците тиамина угнетается как клеточный, так и гуморальный иммунитет.
Тиамин рекомендуют при экземе, псориазе, красной волчанке, при заболеваниях с фотосенсибилизацией — фотодерматозах: порфириновой болезни, красной волчанке, пеллагре; а также нейродермите, почесухе, хронической крапивнице, кожном зуде, себорее, красном плоском лишае, при вовлечении в патологический процесс периферической нервной системы у больных с опоясывающим лишаем, лепрой, а также в комплексном лечении витилиго, круговидного и себорейного выпадения волос, ознобления, хейлитов, обыкновенных угрей, пиодермии, кандидоза.
С другой стороны, врач-дерматолог в своей практике может столкнуться и с отрицательными эффектами витамина В1, обусловленными аллергическими реакциями: крапивницей, кожным зудом, отеком Квинке, эритродермией. Проявлением повышенной чувствительности к тиамину в условиях его производства является и контактный дерматит.
Рибофлавин (витамин В2) участвует в процессах энергетического обмена. Он входит в состав ферментов тканевого дыхания, оказывает влияние на обмен нуклеиновых кислот, белков, углеводов, липидов. Этот витамин оказывает благоприятное влияние на процессы роста, регенерации и трофики тканей, тесно связан с обменом ряда других витаминов, стимулирует фагоцитоз, меланогенез.
При недостаточности в организме рибофлавина плохо заживают раны и трофические язвы.
Препараты рибофлавина эффективны в комплексе с другими средствами при хейлитах, ангулярном и афтозном стоматите, глоссите, при трещинах губ, себорейном дерматите, алопеции, розацеа, фотодерматозах, псориазе, экземе, нейродермите, почесухе, обыкновенных угрях, стрептодермии. Витамин В2 показан при длительном применении антибиотиков, сульфаниламидов, гормонов, противомалярийных препаратов, которые нередко применяются в дерматологии. Стимулирующее влияние рибофлавина при трофических нарушениях в тканях, а также его участие в процессе регенерации позволяют использовать этот витамин для лечения ожогов.
Никотиновая кислота (витамин РР или В3) входит в состав ферментов окислительно-восстановительных реакций, влияет на обмен углеводов, липидов, белков, снижает содержание глюкозы в крови, улучшает функциональное состояние ЦНС, печени и желудка, участвует в репаративных процессах кожи.
При недостатке никотиновой кислоты развивается пеллагра (итал. pelle — кожа, agro — шероховатый). Основные проявления пеллагры — фотодерматит и воспалительные поражения слизистой оболочки полости рта и языка. Дерматит располагается преимущественно на открытых участках. Эритематозный в остром периоде, он сопровождается зудом или жжением. Затем в течение 2 — 3 недель он становится сухим и чешуйчатым, кожа утолщается. Воротник Касаля — термин, используемый для описания резко очерченных кожных поражений, которые образуются вокруг шеи, напоминая ожерелье. Кожные поражения возникают также на участках костных выступов и на лице. Кожные симптомы пеллагры при добавлении в рацион никотиновой кислоты быстро исчезают по центробежному типу. Снижение содержания в организме никотиновой кислоты установлено при псориазе, экземе, фотодерматозах.
Благодаря сосудорасширяющему действию никотиновой кислоты ее с успехом используют для лечения озноблений, хронического атрофического акродермита, болезни Рейно и склеродермии, а вследствие благоприятного влияния на состояние нервной системы и функцию печени — для лечения экземы, нейродермита, почесухи, красного плоского лишая, псориаза. Фотодесенсибилизирующее действие витамина РР позволяет применять его при фотодерматозах, а благоприятное влияние на функциональное состояние пищеварительного тракта — при красных угрях. Благодаря способности этого витамина предупреждать и уменьшать токсические явления его рекомендуют назначать при длительном приеме высоких доз антибиотиков, сульфаниламидов, антималярийных препаратов, а также в сочетании с другими лекарственными средствами — при хейлитах, стоматитах. Применение никотиновой кислоты дает хороший эффект при вяло заживающих ранах и язвах. Никотиновую кислоту назначают для получения феномена воспламенения при диагностике сифилитической розеолы и лепрозной эритемы.
Больным, страдающим аллергическими дерматозами, в период резко выраженного аллергического состояния (аллергический дерматит, экзема, крапивница) препарат назначать не следует. Из побочных явлений отмечают покраснение кожи лица и верхней половины туловища, повышение температуры кожи, иногда зуд и уртикарные элементы.
Пантотеновая кислота (витамин В5). Установлено, что пантотеновая кислота принимает участие в обмене углеводов, жиров, белков, участвует в окислительно-восстановительных процессах, в меланогенезе.
Пантотеновая кислота используется в дерматологической практике как дерматопротектор, т. к. обладает регенерирующим и противовоспалительным действием. Применяется в лечении атопического дерматита, экземы, трофических язв, ожогов, герпеса, алопеции и дерматозов различной этиологии.
Пиридоксин (витамин В6)катализирует процессы, регулирующие обмен нуклеиновых кислот, белков, жиров, углеводов.
Дефицит пиридоксина приводит к развитию анемии, функциональных изменений в ЦНС, себорейного дерматита, глоссита, хейлита, выпадению волос.
Витамин В6 применяют для лечения дерматозов, при которых определяется значительный недостаток пиридоксина в организме, — себорее, стоматитах, псориазе, склеродермии, опоясывающем лишае, фотодерматозах, атопическом дерматите.
Препарат показан больным, страдающим нейродермитом, экземой. Пиридоксин предупреждает и уменьшает токсические явления у лиц, длительно принимающих высокие дозы антибиотиков, противомалярийных и противотуберкулезных препаратов.
Установлен положительный клинический эффект у пациентов с обыкновенными угрями, для лечения которых применяли косметический крем, содержащий 0,5% пиридоксальфосфата.
Использование препарата в дерматологической практике при псориазе, экземе, нейродермите связано с его способностью стимулировать обменные процессы в коже и слизистых оболочках. У больных псориазом применение пиридоксальфосфата патогенетически обосновано дефицитом пиридоксина и нарушением обмена триптофана на уровне В6-зависимого фермента.
Возможны аллергические реакции на пиридоксин — кожный зуд, крапивница, токсикодермии.
Фолиевая кислота (витамин В9). Фолиевая кислота играет важную роль в обмене серина, глицина, гистидина, биосинтезе молекул ДНК и РНК. Существенное значение имеет она и для нормального течения процессов роста, развития, пролиферации тканей, меланогенеза.
Назначение фолиевой кислоты сопровождается клиническим эффектом при псориазе, солнечной крапивнице, почесухе, поздней кожной порфирии, розацеа, хейлитах, гиперкератозах, герпетиформном дерматите, пиодермии, акне, лучевых поражениях кожи, а также при продолжительном применении цитостатиков, антибиотиков, сульфаниламидов. Так, сочетание метотрексата с фолиевой кислотой при лечении больных псориазом существенно снижает частоту развития таких серьезных побочных эффектов, как анемия, лейкопения, тромбоцитопения.
Фолиевую кислоту относят к витаминам, для которых характерна выраженная токсичность, так как даже однократное введение ее человеку в дозе более 100 мг вызывает симптомы, напоминающие отравление гистамином — резкое покраснение лица, зудящая пятнисто-папулезная сыпь и др. Положительные в ряде случаев кожные пробы свидетельствуют об аллергической природе таких явлений.
Кобаламин (витамин B12). Установлена способность кобаламина повышать неспецифическую сопротивляемость к бактериальным инфекциям. Одной из основ механизма иммуномодулирующего действия этого витамина считают его воздействие на обмен нуклеиновых кислот и белков.
Витамин В12 с успехом применяется при псориазе, фотодерматозах, герпетиформном дерматите, нейродермите.
При введении кобаламина возможны аллергические реакции в виде крапивницы и отека Квинке. Сочетанное применение кобаламина с тиамином чаще вызывает развитие аллергических реакций, чем раздельное. При выраженном гиперергическом состоянии в периоде обострения экземы и нейродермита назначение кобаламина способно усиливать аллергическую реактивность, поэтому в острой стадии дерматозов следует избегать применения этого витамина. Аналогичная тактика целесообразна при прогрессирующей стадии псориаза, псориатической эритродермии и артропатической его форме.
Аскорбиновая кислота (витамин С) участвует в образовании соединительной ткани, обмене белков, углеводов, липидов, синтезе гормонов коры надпочечников, нуклеиновых кислот, благоприятно влияет на регенеративные процессы, регулирует пигментный обмен в коже, стимулирует антитоксическую функцию печени, деятельность желез внутренней секреции, способствует адаптационным способностям организма. Препараты аскорбиновой кислоты характеризуются антитоксическим, гипосенсибилизирующим, противовоспалительным, антигиалуронидазным действием. In vitro выявлена бактериостатическая и бактерицидная роль витамина С по отношению к стафилококку и стрептококку.
Дефицит витамина С приводит к нарушению Т-системы иммунитета и менее значительным отклонениям гуморального иммунитета. Широко известен факт меланодермии при С-авитаминозе. Нарушение синтеза коллагена при авитаминозе выражается в плохом заживлении ран.
Положительное действие аскорбиновой кислоты отмечено при воспалительных, дегенеративных и других патологических процессах кожи. Назначение аскорбиновой кислоты целесообразно при токсикодермиях, аллергических дерматитах, экземе, нейродермите, почесухе, хронической крапивнице, красном плоском лишае, фотодерматозах, васкулитах, пузырчатке, стоматитах, глосситах, хроническом атрофическом акродерматите, хронической пиодермии, обыкновенных угрях, круговидном облысении, микозах стоп, а также при продолжительном применении кортикостероидных препаратов и антималярийных средств. В терапии заболеваний, проявляющихся сосудистой патологией кожи, эффективность возрастает при сочетании аскорбиновой кислоты и рутина.
Биотин (витамин Н) — это органическая кислота, которая участвует в многочисленных реакциях карбоксилирования. Дефицит биотина сопровождается алопецией, сухостью, чешуйчатостью кожи (себорея), гиперестезией кожи, отечностью и атрофией сосочков языка.
Применяется в лечении атопического дерматита, псориаза, экземы, алопеции, себореи. Хороший клинический эффект получен при лечении высокими дозами биотина acne vulgaris.
Жирорастворимые витамины
Витамин А (ретинол). По многообразию реакций, в которых участвует ретинол, он стоит на первом месте среди витаминов. Ретинол влияет на процессы размножения и роста, окислительно-восстановительные процессы, обмен белков, углеводов, липидов, синтез кортикостероидов и половых гормонов, нуклеиновых кислот. Ретинол участвует в регенерации эпителиальных тканей, регулирует процессы кератогенеза. Установлена такая важная функция ретинола, как поддержание стабильности плазматических и субклеточных мембран. В то же время гипервитаминоз ретинола приводит к сдвигам в активности фосфолипаз, играющих важную роль в изменениях состава биомембран. Установлены антиоксидантные свойства ретинола. Отмечают способности витамина оказывать иммуномодулирующее действие. Этот витамин вызывает относительное и абсолютное увеличение содержание В-лимфоцитов в периферической крови. При дефиците ретинола угнетается антителоообразование. Известна способность этого витамина снимать иммунодепрессивное влияние глюкокортикоидов.
Дефицит ретинола в организме закономерно проявляется нарушением процессов ороговения кожи и слизистых оболочек, особенно полости рта; отмечаются ломкость ногтей, выпадение волос, фринодерма (греч. Phrynos — жаба) — фолликулярный кератоз, при котором участки ороговения окружены зоной депигментации на коже верхних отделов рук и ног. Затем он переходит на туловище, спину, живот и шею. Поражения на лице могут напоминать комедоны при воспалении сальных желез волосяных фолликулов.
Благоприятное влияние ретинола при воспалительных, дегенеративных и других патологических процессах кожи служит основанием для широкого его использования в дерматологической практике. Этот витамин эффективен при заболеваниях, сопровождающихся гипертрофией рогового слоя эпидермиса (все формы ихтиоза, фолликулярный кератоз, гиперкератозы ладоней и подошв). Его применяют при лечении дерматозов, для которых характерны нарушения процессов кератинизации (псориаз), секреторной функции сальных желез (себорея, себорейное облысение, обыкновенные угри), при поражении слизистых оболочек (лейкоплакии), дистрофии ногтей, нарушениях роста волос (сухость и повышенная ломкость, монилетрикс (лат. monile ожерелье + греч. thrix волос; — наследственная дистрофия волос, проявляющаяся чередованием веретенообразных утолщений стержня волоса с участками истончения, сухостью, ломкостью и выпадением волос. В комплексе с другими средствами ретинол оказывается полезным в лечении экземы, хронической язвенной пиодермии, трофических язв, болезни Рейно. С учетом выраженных антиоксидантных свойств ретинола успешно используется его комбинация с токоферола ацетатом и 0,5 % селеновой мазью при лечении псориаза и облысения.
Гипервитаминозы А также характеризуются дерматологическими проявлениями: сыпью, зудом, пигментацией, желтым окрашиванием кожи ладоней и стоп, замедлением заживления ран, выпадением волос. На коже могут наблюдаться себорейные высыпания, кровоточивость слизистых оболочек рта.
Ретиноиды, будучи синтетическими производными витамина А, значительно расширили терапевтические возможности при целом ряде дерматозов, в том числе тяжелых и резистентных к другим лечебным средствам. Синтетические производные ретинола — ароматические ретиноиды — в сотни раз менее токсичны своего естественного предшественника, поэтому их можно употреблять в клинике в достаточно массивных дозах в течение длительного времени. Применение в клинической практике нашли этретинат (тигазон) и 13-цис-ретиноевая кислота (изотретиоин).
Влияние ретиноидов характеризуется удивительным многообразием биологических эффектов. В практическом отношении наиболее значимым является их противоопухолевое и иммуностимулирующее действие; при назначении этих препаратов у больных существенно возрастает общее количество лимфоцитов в крови и количество Т-клеток.
В лечении различных форм угревой сыпи применяется изотретиноин (коммерческое название препарата — «роаккутан»), обладающий себостатическим эффектом (угнетает секрецию сальных желез). Из побочных явлений в период приема максимальных доз роаккутана в части случаев наблюдают повышенную сухость кожи, особенно вокруг рта, слизистых оболочек полости рта, а также дерматит кожи лица, мокнутие, зуд, обратимую алопецию.
Другой ретиноид, тигазон, благодаря своему антипролиферативному эффекту, оказался эффективным при лечении псориаза. Эффективность лечения существенно возрастает при сочетании этретината с фотохимиотерапией. Такой комплексный подход авторы рекомендуют при лечении больных распространенным, часто рецидивирующим псориазом.
Существуют данные о благоприятном клиническом результате применения тигазона при лечении больных красным плоским лишаем слизистой оболочки полости рта, подострой красной волчанкой, гиперкератотической экземой кистей и стоп, ладонно-подошвенным гиперкератозом, пустулезом ладоней и подошв, ихтиозом различных форм.
Из наиболее часто встречающихся осложнений приема тигазона отмечены сухость слизистых оболочек, зуд, выпадение волос, обильное шелушение ладоней и подошв.
Кальциферол (витамин D). Большую роль в продукции витамина D играет кожа, где он может активно синтезироваться кератиноцитами, фибробластами и макрофагами под действием УФ-лучей.
Действие витамина реализуется путем регуляции фосфорно-кальциевого обмена; он оказывает также регулирующее влияние на состояние вегетативной нервной и сосудистой систем, усиливает пото- и салоотделение, улучшает рост волос, нормализует водный обмен в коже. Во многих тканях есть рецепторы к кальцитриолу, поэтому у него предполагается наличие разнообразных функций, пока еще не изученных. Так, в последнее время установлено его активное влияние на клеточную дифференцировку в нормальных и опухолевых тканях.
Благодаря широкому спектру биохимической активности кальциферолов их используют при лечении туберкулезной волчанки, скрофулодермы, хромомикоза. В литературе описан случай, когда назначение витамина D по поводу старческого остеопороза привело к регрессу сопутствующего псориаза у больной, что послужило основанием для использования витамина D в лечении данного заболевания.
Кальциферол может вызывать острое отравление с явлениями геморрагического васкулита. При продолжительном приеме высоких доз витамина могут отмечаться гнойничковая и угревидная сыпь, общая потливость. Эти явления уменьшаются при комплексном использовании кальциферола с ретинолом, тиамином и аскорбиновой кислотой.
Токоферол (витамин Е) оказывает влияние на обмен белков, углеводов, нуклеиновых кислот и стероидов, способствует накоплению ретинола и других жирорастворимых витаминов в организме, проявляет противовоспалительное и антитромботическое действие, понижает проницаемость сосудистой стенки, выполняет роль антиоксиданта. Защита липидов от перекисного окисления — одна из наиболее изученных функций витамина Е. Так как ненасыщенные липиды являются компонентом биологических мембран, эта функция токоферола очень важна для поддержания структурной целостности и функциональной активности липопротеиновых мембран клеток и субклеточных структур. Иммуностимулирующие свойства токоферола реализуются торможением деятельности Т-супрессоров. При этом витамин Е значительно повышает активность натуральных киллеров.
Назначение витамина Е показано при ихтиозе, дерматомиозите, склеродермии, болезни Рейно, фотодерматозах, псориазе, язвенном стоматите, плохо заживающих язвах голеней, рентгеновских язвах, обыкновенных угрях, себорее, гнездном выпадении волос, а также при дерматозах, связанных с нарушением функций половых желез. Установлены хорошие клинические результаты при сочетанном назначении токоферола ацетата, ретинола и 0,5% мази селенита натрия больным, страдающим псориазом и круговидным облысением.
Витамин Е используют в дерматологии также наружно — в виде масляного концентрата, либо мази, содержащей 3 % токоферола ацетата.
Витамин К (филлохинон) участвует в свертывании крови, усиливает противовоспалительное действие стероидных гормонов, оказывает влияние на регенерацию тканей, повышает устойчивость к инфекциям, обладает болеутоляющим действием. Недостаточность витамина К приводит к развитию геморрагического синдрома.
Назначение витамина К показано при ожогах и отморожениях, лучевых поражениях, дерматозах с геморрагическим компонентом, при язвенных стоматитах, гингивитах, дерматомиозите.
Витаминоподобные соединения
Липоевая кислота (витамин F) входит в полиферментный комплекс, участвующий в декарбоксилировании пировиноградной кислоты, проявляет выраженное гепатотропное и слабое гипогликемическое действие, активирует потребление глюкозы и пирувата тканями, уменьшает содержание холестерина и общих липидов в сыворотке крови, стимулирует фосфорилирование и биосинтез белка в печени.
Установлена эффективность липоевой кислоты при псориазе, дерматозах, сопровождающихся нарушениями функции печени и липидного обмена.
При длительном применении липоевой кислоты возможны кожные аллергические реакции.
Пангамат кальция (витамин B15) оказывает влияние на липидный и углеводный обмен, повышает активность ферментов дыхательной цепи, в связи с чем заметно повышается усвоение кислорода тканями. Вследствие липотропного влияния витамина уменьшается общее содержание липидов в печени, а также холестерина, усиливается продукция глюкокортикоидов, наблюдается детоксицирующее действие.
Пангамат кальция успешно применяют при псориазе, почесухе, кожном зуде, токсикодермиях, а также для улучшения переносимости кортикостероидных и сульфаниламидных препаратов.
Рутин (витамин Р). К группе витамина Р относят ряд веществ — биофлавоноидов, обладающих способностью уменьшать проницаемость и ломкость капилляров.
Физиологическое действие витамина реализуется через эндокринные железы, посредством влияния на ферментные системы, участвующие в тканевом дыхании. Препараты витамина Р проявляют противогистаминное действие, антиоксидантные свойства. Рутин регулирует свободно-радикальный гомеостаз по нескольким механизмам. Во-первых, он нейтрализует наиболее опасные радикалы (пероксинитрит и гидроксил), во-вторых, контролирует продукцию клетками физиологически важных радикалов (супероксидов). Кроме того, рутин стимулирует выделение оксида азота, основного стимулятора расслабления мускулатуры сосудистой стенки.
При недостаточности витамина Р в организме отмечают характерные изменения в виде мелких внутрикожных кровоизлияний (петехии), которые возникают спонтанно, особенно на участках давления, и исчезают после назначения биофлавоноидов.
Применение витамина Р целесообразно при повышенной проницаемости кровеносных сосудов и их ломкости (геморрагический диатез, капилляротоксикоз). Эффективность витамина Р отмечена при токсикодермиях, аллергических дерматитах, экземе, крапивнице, васкулитах, экссудативной форме псориаза, эритродермиях, дерматозе Дюринга, лучевых дерматитах.
Одновременно с витамином Р целесообразно назначать аскорбиновую кислоту.
Метилметионинсульфония хлорид (витамин U),являясь донатором метильных групп, участвует в биотрансформации различных ксенобиотиков, а также метилировании гистамина, чем обеспечивает антигистаминный эффект. При изучении аутофлоры у работников, занятых в производстве метилметионинсульфония хлорида, было установлено значительное повышение числа микробов, увеличение числа гемолитических форм микроорганизмов, дрожжеподобных грибов. Такие изменения расценены как доказательство возможности неспецифического воздействия продуктов производства витамина на общую реактивность организма.
Витамин U оказался в известной мере эффективным средством в комплексном лечении больных псориазом, в особенности пациентов с сопутствующими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Материал подготовлен врачом-дерматокосметологом Лышканец С.Н
Роль витаминов в укреплении здоровья
Современная медицина считает, что на 85% состояние нашего здоровья зависит от питания, но не просто от употребления любой пищи, а от витаминизированной пищи.
Витамины – важный пищевой фактор, они необходимы человеку не из-за своей энергетической ценности, а из-за способности регулировать течение химических реакций в организме.
Физиологическая потребность здоровых людей в витаминах меняется в зависимости от возраста, пола, характера трудовой деятельности, традиций национальной кухни, климатических условий и т.п.
Что представляют из себя витамины, источники их происхождения и свойства
Витамины (лат. vita жизнь+амины) – низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для нормальной жизнедеятельности и обладающие высокой биологической активностью.
Источниками витаминов для человека являются различные продукты питания растительного и животного происхождения. Некоторые витамины частично образуются в организме, при участии микробов, обитающих в толстой кишке.
Сегодня известно около 20 витаминов. Основные из них: В1, В2, В6, В12, РР, С, А, D, Е, К, (витамины обозначаются буквами латинского алфавита), фолиевая кислота, пантотеновая кислота, биотин и другие.
Витамины можно разделить на 3 группы.
В первую входят витамины группы В: В1, В2, В6, В12, фолиевая кислота, пантотеновая кислота, РР, биотин. Эти витамины в качестве коферментов участвуют в углеводном, энергетическом обмене.
Вторую группу формируют витамины-биоантиоксиданты, которые нейтрализуют активную форму кислорода. Это витамин С, который действует в водных фазах организма: в сыворотке, в слезной жидкости, в жидкости, выстилающей легкие. Витамин Е, находящийся в оболочке клеток, которая тоже сильно подвержена повреждающему действию кислорода. В эту же группу входят каратиноиды, в частности бета-каротин.
Третья группа – это прогормоны – витамины, из которых образуются гормоны. В их числе витамин А, D.
Деление витаминов по химической природе
По своей химической природе все витамины делятся на водорастворимые и жирорастворимые.
Водорастворимые витамины — это витамин С и витамины группы В. Они не накапливаются в организме и выводятся из него через несколько дней, поэтому их нужно применять ежедневно. Богатый источник этих витаминов — фрукты, ягоды, овощи и зелень, пивные дрожжи и проростки злаковых.
Жирорастворимые витамины — А, D, Е и К. Они накапливаются в печени и жировой ткани, поэтому сохраняются в организме в течение более длительного времени. Источник жирорастворимых витаминов -рыбий жир, масло, сливки, икра осетровых, а также некоторые овощи.
Витамины могут быть натуральными (содержащимися в пище) и синтетическими.
Натуральные витамины наиболее предпочтительны, так как продукты питания содержат еще и ферменты, волокна и другие элементы, облегчающие их усвоение.
Содержание витаминов в рационе питания неизбежно снижается в зимние и весенние месяцы. Замораживание продуктов уменьшает концентрацию витаминов в пище. Хранение на свету губительно для витаминов Е и А, контакт с кислородом не приемлем для витамина В6.
Синтетические витамины соответствуют по своему химическому составу натуральным, и могут восполнить дефицит отдельного витамина в организме, но не содержат других необходимых питательных веществ.
В периоды выздоровления, при усиленной физической нагрузке натуральных витаминов бывает недостаточно и необходимо принимать синтетические витаминные добавки. Потребность в витамине А возрастает летом, при загаре на солнце, а потребность в витаминах С, группы В, Б, Е, фолиевой кислоте, резко растет в зимнее и, особенно, в весеннее время, в период повышенной заболеваемости простудными заболеваниями.
Основные виды витаминов и их воздействие на организм
Название витамина (суточная потребность) |
Функции в организме |
Где содержится |
а) жирорастворимые витамины |
||
Витамин А 1 мг |
Нейтрализует некоторые отрицательно влияющие на наш организм окислительные реакции, которые часто приводят к возникновению опухолевых процессов. |
Печень, рыбий жир, яйца, сливочное масло, молоко |
Витамин D 2,5 мкг |
Участвует в обмене кальция и фосфора в организме. Его называют «антирахитическим» для детей. Взрослых он предохраняет от переломов и размягчения костей. |
Рыбий жир, яйца, печень, сливочное масло |
Витамин Е 15 мг |
Обеспечивает нормальное поглощение кислорода и препятствует процессам окисления в организме. Необходим для правильного усвоения организмом витаминов всех других групп. |
Растительные нерафинированные масла, орехи, семечки, рыбий жир |
Витамин К (филлохинон) приблизительно 70 – 140 мкг |
Необходим для синтеза в печени протромбина — одного из факторов свертывания крови. |
Морковь, свекла, бобовые овощи, пшеница, овес, белокачанная и цветная капуста, томаты, тыква, свиная печень |
б) водорастворимые витамины |
||
Витамин В1 (тиамин, аневрин) 1,3 — 2,6 мг |
Важен для правильного функционирования нервной системы, печени, сердца. Участвует в углеводном обмене и помогает при лечении кожных заболеваний. |
Печень, орехи, ржаной хлеб грубого помола, зеленый горошек, дрожжи, молоко, печень |
Витамин В2 (рибофлавин) 2 мг |
Один из важнейших водорастворимых витаминов, относящихся к ростовым факторам. В большой степени определяет физическое развитие, роста и воссоздания разрушающихся тканей. |
Молочные продукты, яйца, зерновые продукты, рыба |
РР (никотиновая кислота, ниацин) 15 – 20 мг |
Повышает использование в организме растительных белков, нормализует секреторную и двигательную функции желудка, улучшает секрецию и состав сока поджелудочной железы, нормализует работу печени. |
Непросеянные злаки, мясо, рыба, бобовые |
Витамин В5 (пантотеновая кислота) 10 мг |
Играет немаловажную роль в жировом обмене. Необходим для образования жирных кислот и холестерина. |
В больших количествах в злаковых бобовых, а также в продуктах животного происхождения |
Витамин В6 (пиридоксин, адернин) 2 мг |
Необходим для гликогенолиза (процесса анаэробного (при отсутствии кислорода) ферментативного распада гликогена в тканях). |
Мясо, яйца, рыба, непросеянные злаки, молоко, творог, сыр, гречневая и овсяная крупы |
Витамин ВсВg (фолиевая кислота) 200 мгг, для беременных 400 – 600 мкг |
Необходим для нормального образования клеток красного роста крови (эритроцитов). |
Отруби, зеленые овощи, бобовые, некоторые фрукты |
Витамин В4 (холин) 250 – 600 мг |
Участвует в метаболизме, (совокупность всех химических и физических изменений в организме человека) жиров. |
Входит в состав некоторых биологически активных соединений |
Витамин В12 (цианокобаламин) 0,005 мг |
Необходим для нормального образования клеток красного роста крови (эритроцитов). |
Печень, сыр, яйца, молоко, мясо, рыба |
Витамин С (аскорбиновая кислота) 70 мг |
Нужен для оптимального течения многих жизненно важных процессов обмена веществ в организме, обеспечивает нормальное состояние соединительной ткани, обусловливающей эластичность и прочность кровеносных сосудов, повышает устойчивость к заболеваниям, холоду и многим другим неблагоприятным факторам окружающей среды. |
Ягоды, фрукты, овощи |
К чему приводит недостаток витаминов
Высокая психоэмоциональная нагрузка, ухудшение экологической обстановки, повышенный радиационный фон, нарушение культуры питания, бесконтрольное применение лекарств, преобладание искусственного вскармливания детей — факторы, способствующие развитию витаминной недостаточности.
При недостаточном поступлении витаминов в организм развивается гиповитаминоз, в тяжелых случаях — авитаминоз с характерными для каждого витамина симптомами. Гиповитаминоз — это проблема современного питания
При отсутствии или недостатке необходимых витаминов возможности нашего тела выделять из пищи и использовать питательные вещества ослабевают.
Бесконтрольное применение витаминов в больших дозах может привести к интоксикации организма с развитием гипервитаминоза, вызвать аллергическую реакцию.
Последствия недостаточного потребления витаминов для здоровья
Недостаточное потребление витаминов наносит существенный ущерб здоровью , повышает детскую смертность, отрицательно сказывается на росте и развитии детей, снижает физическую и умственную работоспособность, сопративляемость различным заболеваниям, усиливает отрицательное воздействие на организм неблагоприятных экологических условий, вредных факторов производства, нервно-эмоционального напряжения и стресса, повышает профессиональный травматизм, чувствительность организма к воздействию радиации, сокращает продолжительность активной трудоспособной жизни.
Дефицит витаминов антиоксидантов: аскорбиновой кислоты (витамина С), токоферолов (витамина Е) и каратиноидов — является одним из факторов, повышающих риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
Поэтому каждому человеку необходимо внимательно относиться к своему здоровью, своевременно реагировать на малейшие недуги, «подпитывать» организм необходимыми витаминами и не допускать авитаминоза.
Витамин В5 (Пантотеновая Кислота) — описание ингредиента, инструкция по применению, показания и противопоказания
Описание витамина B₅
Витамин B₅ – это водорастворимое биологические активное вещество, широко распространенное в тканях растений, микроорганизмов и животных. Его главная функция в организме человека – участие в процессе производства клеточной энергии. Витамин также называют пантотеновой кислотой, кальция пантотенатом.
Попадая в организм, витамин B₅ преобразуется в пантенин – вещество, из которого состоит коэнзим A, участвующий в процессах ацетилирования и окисления. Без этого коэнзима невозможен полноценный метаболизм жиров, белков и углеводов.
Влияние на организм и нормы
Витамин B₅ участвует в метаболизме жиров, аминокислот, углеводов и в синтезе холестерина, жирных кислот, гемоглобина, гистамина. Он необходим для образования гормонов надпочечников и антител.
Витамин синтезирует нейромедиаторы, посылающие импульсы от нейронов к мышечным тканям. Простыми словами, B₅ ответственен за совершение физического действия после мысли о нем: поднятие руки, поворот головы, приседание.
Пантотеновая кислота показана при артрите, сердечных болезнях, колите, астме, бронхите, ожогах, экземе, нарушениях в функционировании кишечника, печени, желудка. Ее применяют в косметологии для стимуляции роста волос, предупреждения раннего поседения, омоложения и оздоровления кожи. Витамин увлажняет кожу, стимулирует синтез коллагена и эластина, устраняет покраснения, подавляет воспалительные реакции, лечит угревую сыпь и прыщи.
Внимание! Нормы потребления витамина B₅ зависят от возраста и образа жизни человека. В среднем, мужчинам и женщинам нужно получать по 4–7 мг пантотена в день. Детям до полугода – до 2 мг, до 3 лет – до 4 мг, до 10 лет – до 5 мг. При интенсивных занятиях спортом и грудном вскармливании норма для взрослых возрастает до 8 мг. При приеме в лечебных целях – до 10 мг.
Дефицит витамина B₅
О недостатке пантотеновой кислоты в организме свидетельствуют такие симптомы, как головная боль, депрессивные состояния, бессонница, боль в нижних конечностях в ночное время суток, онемение пальцев, упадок сил, вялость, язва 12-перстной кишки, ухудшение внешнего вида, в особенности состояния ногтевых пластину, волос.
Внимание! Дефицит витамина B₅ может спровоцировать гипогликемию, болезни кожи и крови.
Переизбыток пантотеновой кислоты
Избыток витамина наблюдается редко, поскольку он не является токсичным. Побочные эффекты не возникают даже при внутривенном введении 500 мг пантотена.
К возможным побочным реакциям при передозировке B₅ относят обезвоживание, учащенный пульс, бессонницу.
Пищевые источники
Витамин B₅ можно получить из растительной и животной пищи. Однако следует иметь в виду, что его концентрация в продукте зависит от почвы, на которой он вырос, или особенностей рациона животного.
Источники пантотеновой кислоты:
- кукуруза;
- молоко и молочные продукты;
- зеленые листовые овощи;
- бобовые;
- яйца;
- злаковые;
- фундук;
- дрожжи;
- арахис;
- цветная капуста;
- птица;
- свинина, говядина;
- печень;
- сердце;
- почки;
- икра рыб.
Внимание! Пища животного происхождения теряет при тепловой обработке до 25% пантотена, растительные продукты – до 50%. Витамин переходит в бульон или мясной сок.
Профилактическое и лечебное применение
При правильном сбалансированном питании, как правило, не нужно принимать пантотеновую кислоту в виде добавок. Дефицит витамина обычно возникает у людей, придерживающихся диет, а также у спортсменов и беременных женщин. Дополнительный прием пантотена требуется также при тяжелых заболеваниях.
Витамин B₅ в форме капсул принимают после еды. Взрослые – по 1,5–3 мг, дети – по 0,75–3 мг. Длительность курса – до 5 месяцев. При наличии показаний может быть назначено внутривенное и внутримышечное введение пантотена. Кроме того, его можно использовать наружно в виде мазей, гелей, ампул для волос.
Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры
Adamietz, IA, Rahn, R., Bottcher, HD, Schafer, V., Reimer, K., and Fleischer, W. [Профилактика радиохимиотерапии- индуцированный мукозит. Значение профилактического полоскания рта раствором ПВП-йода. Strahlenther.Onkol. 1998; 174 (3): 149-155. Просмотр аннотации.
Али, А., Нджике, В. Ю., Нортруп, В., Сабина, А. Б., Уильямс, А. Л., Либерти, Л. С., Перлман, А. И., Адельсон, Х., и Кац, Д. Л.Внутривенная терапия микронутриентами (коктейль Майерса) при фибромиалгии: пилотное исследование с плацебо-контролем. J.Altern. Compplement Med. 2009; 15 (3): 247-257. Просмотр аннотации.
Baumeister, M., Buhren, J., Ohrloff, C., и Kohnen, T. Реэпителизация роговицы после фототерапевтической кератэктомии при рецидивирующей эрозии роговицы в качестве модели заживления эпителиальной раны in vivo. Ophthalmologica 2009; 223 (6): 414-418. Просмотр аннотации.
Беккер-Шибе, М., Менгс, У., Шефер, М., Булитта, М., и Hoffmann, W. Местное применение препарата на основе силимарина для профилактики радиодермита: результаты проспективного исследования у пациентов с раком груди. Strahlenther.Onkol. 2011; 187 (8): 485-491. Просмотр аннотации.
Bergler, W., Sadick, H., Gotte, K., Riedel, F., and Hormann, K. Местные эстрогены в сочетании с коагуляцией аргоновой плазмы при лечении носовых кровотечений при наследственной геморрагической телеангиэктазии. Анн.Отол.Ринол.Ларингол. 2002; 111 (3 Pt 1): 222-228. Просмотр аннотации.
Биро, К., Thaci, D., Ochsendorf, F.R., Kaufmann, R. и Boehncke, W.H. Эффективность декспантенола в защите кожи от раздражения: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Контактный дерматит 2003; 49 (2): 80-84. Просмотр аннотации.
Бонне Ю. и Мерсье Р. [Эффект бепантена в висцеральной хирургии]. Med.Chir Dig. 1980; 9 (1): 79-81. Просмотр аннотации.
Brzezinska-Wcislo, L. [Оценка эффективности витамина B6 и пантотената кальция на рост волос с клинических и трихографических аспектов для лечения диффузной алопеции у женщин].Wiad.Lek. 2001; 54 (1-2): 11-18. Просмотр аннотации.
Бадде, Дж., Троннье, Х., Ральфс, В. В., и Фрей-Кляйнер, С. [Системная терапия диффузного истощения и повреждения структуры волос]. Hautarzt 1993; 44 (6): 380-384. Просмотр аннотации.
Камарго, Ф. Б., мл., Гаспар, Л. Р. и Майя Кампос, П. М. Увлажняющие эффекты составов на основе пантенола. J.Cosmet.Sci. 2011; 62 (4): 361-370. Просмотр аннотации.
Castello, M. и Milani, M. Эффективность местного увлажняющего и смягчающего лосьона, содержащего 10% мочевины ISDIN (R) плюс декспантенол (Ureadin Rx 10), при лечении ксероза кожи и зуда у пациентов, находящихся на гемодиализе: открытое проспективное пилотное исследование .G.Ital.Dermatol.Venereol. 2011; 146 (5): 321-325. Просмотр аннотации.
Шампо, Г. и Патель, Дж. К. [Лечение запора с помощью бепантена]. Med.Chir Dig. 1977; 6 (1): 57-59. Просмотр аннотации.
Коста, С. Д., Мюллер, А., Гришке, Э. М., Фукс, А., Бастерт, Г. [Послеоперационное ведение после кесарева сечения — инфузионная терапия и роль стимуляции кишечника парасимпатомиметическими препаратами и декспантеноном]. Zentralbl.Gynakol. 1994; 116 (7): 375-384. Просмотр аннотации.
Даешляйн, Г., Alborova, J., Patzelt, A., Kramer, A., and Lademann, J. Кинетика физиологической флоры кожи на модели всасывающей пузырчатой раны на здоровых субъектах после обработки фильтрованным через воду инфракрасным излучением A. Skin Pharmacol. Physiol 2012; 25 (2): 73-77. Просмотр аннотации.
Ранний, Р. Г. и Карлсон, Б. Р. Терапия водорастворимыми витаминами для снятия усталости от физической нагрузки в жарких климатических условиях. Int.Z. Angew.Physiol 1969; 27 (1): 43-50. Просмотр аннотации.
Эбнер, Ф., Хеллер, А., Rippke, F. и Tausch, I. Местное применение декспантенола при кожных заболеваниях. Am.J.Clin.Dermatol. 2002; 3 (6): 427-433. Просмотр аннотации.
Эггер, С.Ф., Хубер-Спитзи, В., Альцнер, Э., Шолда, С., и Вецей, В.П. Заживление ран роговицы после поверхностного повреждения инородным телом: витамин А и декспантенол по сравнению с экстрактом крови теленка. Рандомизированное двойное слепое исследование. Ophthalmologica 1999; 213 (4): 246-249. Просмотр аннотации.
Эркан И., Чакир Б. О., Озчелик М. и Тургут С. Эффективность гелевого спрея Тонимер при послеоперационном уходе за носом после эндоназальной хирургии.ОРЛ Дж. Оториноларингол. Релат Спец. 2007; 69 (4): 203-206. Просмотр аннотации.
Фуанант С., Чайясате С. и Роонгротваттанасири К. Сравнение эффективности декспантенола в морской воде и физиологическом растворе при послеоперационной эндоскопической хирургии придаточных пазух носа. J.Med.Assoc.Thai. 2008; 91 (10): 1558-1563. Просмотр аннотации.
Геринг В. и Глор М. Влияние декспантенола местного применения на функцию эпидермального барьера и гидратацию рогового слоя. Результаты исследования in vivo на человеке. Arzneimittelforschung.2000; 50 (7): 659-663. Просмотр аннотации.
Гоббельс М. и Гросс Д. [Клиническое исследование эффективности раствора искусственной слезы, содержащего декспантенол (Siccaprotect), при лечении сухости глаз]. Klin.Monbl.Augenheilkd. 1996; 209 (2-3): 84-88. Просмотр аннотации.
Gulhas, N., Canpolat, H., Cicek, M., Yologlu, S., Togal, T., Durmus, M., and Ozcan, Ersoy M. Декспантеноловая пастила и спрей бензидамина гидрохлорида для предотвращения пост- оперативная ангина. Acta Anaesthesiol.Сканд. 2007; 51 (2): 239-243. Просмотр аннотации.
Хаслок Д. И. и Райт В. Пантотеновая кислота в лечении остеоартроза. Rheumatol.Phys.Med. 1971; 11 (1): 10-13. Просмотр аннотации.
Хаякава, Р., Мацунага, К., Укей, К., и Охива, К. Биохимическое и клиническое исследование пантетеин-S-сульфоната кальция. Acta Vitaminol.Enzymol. 1985; 7 (1-2): 109-114. Просмотр аннотации.
Herbst, RA, Uter, W., Pirker, C., Geier, J., and Frosch, PJ Аллергический и неаллергический периорбитальный дерматит: результаты патч-тестов Информационной сети отделений дерматологии в течение 5 лет период.Контактный дерматит 2004; 51 (1): 13-19. Просмотр аннотации.
Jerajani, HR, Mizoguchi, H., Li, J., Whittenbarger, DJ, и Marmor, MJ Влияние ежедневного лосьона для лица, содержащего витамины B3 и E и провитамин B5, на кожу лица индийских женщин: рандомизированное, двойное слепое испытание. Индийский Дж. Дерматол. Венерол. Лепрол. 2010; 76 (1): 20-26. Просмотр аннотации.
Kehrl, W. и Sonnemann, U. [Назальный спрей декспантенол как эффективный терапевтический принцип для лечения сухого переднего ринита].Ларингориноотология 1998; 77 (9): 506-512. Просмотр аннотации.
Kehrl, W. и Sonnemann, U. [Улучшение заживления ран после операции на носу путем комбинированного введения ксилометазолина и декспантенола]. Ларингориноотология 2000; 79 (3): 151-154. Просмотр аннотации.
Керл У., Зоннеманн У. и Детлефсен У. [Прогресс в терапии острого ринита — сравнение эффективности и безопасности ксилометазолина в комбинации ксилометазолин-декспантенол у пациентов с острым ринитом]. Ларингориноотология 2003; 82 (4): 266-271.Просмотр аннотации.
Клыков Н.В. Использование пантотената кальция в лечении хронической сердечной недостаточности. Кардиология. 1969; 9 (2): 130-135. Просмотр аннотации.
Лофтус, Э.В., младший, Тремейн, У. Дж., Нельсон, Р. А., Шумейкер, Дж. Д., Сандборн, У. Дж., Филлипс, С. Ф. и Хасан, Ю. Клизмы с декспантенолом при язвенном колите: пилотное исследование. Mayo Clin.Proc. 1997; 72 (7): 616-620. Просмотр аннотации.
Marquardt, R., Christ, T., and Bonfils, P. [Желатиновые заменители слез и неспецифические глазные мази в отделении интенсивной терапии и для периоперационного использования].Анаст.Интенсив. 1987; 22 (5): 235-238. Просмотр аннотации.
Mieny, C.J. Ускоряет ли пантотеновая кислота восстановление перистальтики кишечника у послеоперационных пациентов? S.Afr.J.Surg. 1972; 10 (2): 103-105. Просмотр аннотации.
Патрици, А., Нери, И., Варотти, Э. и Раоне, Б. [Клиническая оценка эффективности и переносимости барьерного крема «NoAll Bimbi Pasta Trattante» при дерматите, вызванном салфетками]. Минерва Педиатр. 2007; 59 (1): 23-28. Просмотр аннотации.
Петри, Х., Pierchalla, P., и Tronnier, H. [Эффективность лекарственной терапии при структурных поражениях волос и диффузном эффлювии — сравнительное двойное слепое исследование]. Schweiz.Rundsch.Med Prax. 11-20-1990; 79 (47): 1457-1462. Просмотр аннотации.
Прокш, Э. и Ниссен, Х. П. Декспантенол усиливает восстановление кожного барьера и уменьшает воспаление после раздражения, вызванного лаурилсульфатом натрия. J.Dermatolog.Treat. 2002; 13 (4): 173-178. Просмотр аннотации.
Рачинская, К., Ивашкевич-Биликевич, Б., и Stozkowska, W. [Гель с провитамином B5, нанесенный во время испытаний с тройным зеркалом Гольдмана]. Клин. Оценка 2003; 105 (3-4): 179-181. Просмотр аннотации.
Raczynska, K., Iwaszkiewicz-Bilikiewicz, B., Stozkowska, W., and Sadlak-Nowicka, J. [Клиническая оценка капель и геля провитамина B5 для послеоперационного лечения повреждений роговицы и конъюнктивы]. Клин. Оценка 2003; 105 (3-4): 175-178. Просмотр аннотации.
Риу, М., Флоттс, Л., Ле, Ден Р., Лемуэль, К., Мартин, Дж. К. [Клиническое исследование тиофеола в оториноларингологии].Преподобный Ларингол. Отол. Ринол. (Борд.) 1966; 87 (9): 785-789. Просмотр аннотации.
Ропер, Б., Кайзиг, Д., Ауэр, Ф., Мерген, Э., и Моллс, М. Тета-крем против лосьона с бепантолом у пациентов с раком груди при лучевой терапии. Новое профилактическое средство в уходе за кожей? Strahlenther.Onkol. 2004; 180 (5): 315-322. Просмотр аннотации.
Schmuth, M., Wimmer, MA, Hofer, S., Sztankay, A., Weinlich, G., Linder, DM, Elias, PM, Fritsch, PO, и Fritsch, E. Местная терапия кортикостероидами при остром лучевом дерматите : проспективное рандомизированное двойное слепое исследование.Br.J.Dermatol. 2002; 146 (6): 983-991. Просмотр аннотации.
Schreck, U., Paulsen, F., Bamberg, M. и Budach, W. Внутрииндивидуальное сравнение двух различных концепций ухода за кожей у пациентов, проходящих лучевую терапию в области головы и шеи. Крем или пудра? Strahlenther.Onkol. 2002; 178 (6): 321-329. Просмотр аннотации.
Сибата, К., Фукуватари, Т., Ватанабе, Т., и Нишимута, М. Внутрииндивидуальные и межиндивидуальные вариации содержания водорастворимых витаминов в крови и моче у японских молодых людей, потребляющих полуочищенную диету в течение 7 дней. .J.Nutr.Sci.Vitaminol. (Токио) 2009; 55 (6): 459-470. Просмотр аннотации.
Smolle, M., Keller, C., Pinggera, G., Deibl, M., Rieder, J. и Lirk, P. Прозрачный гидрогель, по сравнению с мазью, обеспечивает больший комфорт для глаз после короткой операции. Can.J.Anaesth. 2004; 51 (2): 126-129. Просмотр аннотации.
Tantilipikorn, P., Tunsuriyawong, P., Jareoncharsri, P., Bedavanija, A., Assanasen, P., Bunnag, C., and Metheetrairut, C. Рандомизированное проспективное двойное слепое исследование эффективности Назальный спрей декспантенол о послеоперационном лечении пациентов с хроническим риносинуситом после эндоскопической хирургии носовых пазух.J.Med.Assoc.Thai. 2012; 95 (1): 58-63. Просмотр аннотации.
Vaxman, F., Olender, S., Lambert, A., Nisand, G., Aprahamian, M., Bruch, JF, Didier, E., Volkmar, P., and Grenier, JF Эффект пантотеновой кислоты и добавление аскорбиновой кислоты в процесс заживления ран кожи человека. Двойное слепое проспективное рандомизированное исследование. Eur.Surg.Res. 1995; 27 (3): 158-166. Просмотр аннотации.
Verse, T., Klocker, N., Riedel, F., Pirsig, W., and Scheithauer, M.O. [Назальный спрей декспантенол в сравнении с назальной мазью на основе декспантенола.Проспективное рандомизированное открытое перекрестное исследование для сравнения мукоцилиарного клиренса носа]. HNO 2004; 52 (7): 611-615. Просмотр аннотации.
Вананукул, С., Лимпонгсанурук, В., Сингалавания, С., и Висутсаревонг, В. Сравнение декспантенола и мази с оксидом цинка с мазевой основой при лечении раздражающего пеленочного дерматита от диареи: многоцентровое исследование. J.Med.Assoc.Thai. 2006; 89 (10): 1654-1658. Просмотр аннотации.
Ватерло, Э. и Грот, К. Х. [Объективизация эффективности мази при травмах суставов объемным методом].Arzneimittelforschung. 1983; 33 (5): 792-795. Просмотр аннотации.
Вольф, Х. Х. и Кизер, М. Гамамелис у детей с кожными заболеваниями и кожными повреждениями: результаты наблюдательного исследования. Eur.J.Pediatr. 2007; 166 (9): 943-948. Просмотр аннотации.
Zollner, C., Mousa, S., Klinger, A., Forster, M., and Schafer, M. Местный фентанил в рандомизированном двойном слепом исследовании у пациентов с повреждением роговицы. Clin.J.Pain 2008; 24 (8): 690-696. Просмотр аннотации.
Аноним. Пантотенат кальция при артритах.Отчет исследовательской группы врачей общей практики. Практикующий 1980; 224: 208-11. Просмотр аннотации.
Арнольд Л.Е., Кристофер Дж., Хуэстис Р.Д., Смелтцер Д.Д. Мегавитамины для минимальной дисфункции мозга. Плацебо-контролируемое исследование. JAMA 1978; 240: 2642-43 .. Просмотреть аннотацию.
Бреннер А. Влияние мегадоз избранных витаминов комплекса B на детей с гиперкинезом: контролируемые исследования с долгосрочным наблюдением. J Learn Disabil 1982; 15: 258-64. Просмотр аннотации.
Debourdeau PM, Djezzar S, Estival JL, et al.Опасный для жизни эозинофильный плевроперикардиальный выпот, связанный с витамином B5 и H. Ann Pharmacother 2001; 35: 424-6. Просмотр аннотации.
Совет по пищевым продуктам и питанию, Институт медицины. Нормы потребления тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина B6, фолиевой кислоты, витамина B12, пантотеновой кислоты, биотина и холина (2000). Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 2000. Доступно по адресу: https://books.nap.edu/books/03042/html/.
Хаслам Р. Х., Далби Дж. Т., Радемейкер А. В.. Влияние терапии мегавитаминами на детей с синдромом дефицита внимания.Педиатрия 1984; 74: 103-11 .. Просмотреть аннотацию.
Айви, Дж. Л., Каммер, Л., Дин, З., Ван, Б., Бернард, Дж. Р., Ляо, Ю. Х. и Хван, Дж. Улучшение результатов в гонке на время в гонке на время после приема энергетического напитка с кофеином. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab 2009; 19 (1): 61-78. Просмотр аннотации.
Каструп EK. Факты о лекарствах и их сравнение. 1998 изд. Сент-Луис, Миссури: Факты и сравнения, 1998.
Локкевик Э., Сковлунд Э., Рейтан Дж. Б. и др. Обработка кожи кремом бепантен по сравнению с отсутствием крема во время лучевой терапии — рандомизированное контролируемое исследование.Acta Oncol 1996; 35: 1021-6. Просмотр аннотации.
Мец, М.А., Кетцер, С., Блом, К., ван Гервен, М.Х., ван Виллигенбург, Г.М., Оливье, Б., и Верстер, Дж. К. Положительное влияние энергетического напитка Red Bull (R) на ходовые качества в течение длительного времени вождение. Психофармакология (Берл) 2011; 214 (3): 737-745. Просмотр аннотации.
Патассини С., Бегли П., Сюй Дж. И др. Дефицит церебрального витамина B5 (D-пантотеновая кислота) как потенциальная причина метаболических нарушений и нейродегенерации при болезни Хантингтона.Метаболиты. 2019; 9 (6): 113. Просмотр аннотации.
Плесофски-Виг Н. Пантотеновая кислота. В: Shils ME, Olson JA, Shike M, eds. Современное питание в здоровье и болезнях, 8-е изд. Malvern, PA: Lea & Febiger, 1994.
Rahn R, Adamietz IA, Boettcher HD, et al. Повидон-йод для профилактики мукозита у пациентов во время противоопухолевой радиохимиотерапии. Дерматология 1997; 195 (Дополнение 2): 57-61. Просмотр аннотации.
Вебстер MJ. Физиологические и функциональные реакции на добавление производных тиамина и пантотеновой кислоты.Eur J Appl Physiol Occup Physiol 1998; 77: 486-91. Просмотр аннотации.
Williams RJ, Lyman CM, Goodyear GH, Truesdail JH, Holaday D. «Пантотеновая кислота», детерминант роста универсального биологического происхождения. J Am Chem Soc. 1933; 55 (7): 2912-27.
Сюй Дж., Патассини С., Бегли П. и др. Церебральный дефицит витамина B5 (d-пантотеновая кислота; пантотенат) как потенциально обратимая причина нейродегенерации и деменции при спорадической болезни Альцгеймера. Biochem Biophys Res Commun.2020; 527 (3): 676-681. Просмотр аннотации.
Йейтс А.А., Шликер С.А., истец CW. Рекомендуемая диета: новая основа для рекомендаций в отношении кальция и связанных с ним питательных веществ, витаминов группы В и холина. J Am Diet Assoc 1998; 98: 699-706. Просмотр аннотации.
Пантотеновая кислота — Потребитель
Что такое пантотеновая кислота и для чего она нужна?
Пантотеновая кислота (также называемая витамином B5) помогает превратить пищу, которую вы едите, в необходимую вам энергию.Это важно для многих функций организма, особенно для производства и расщепления жиров.
Сколько мне нужно пантотеновой кислоты?
Необходимое количество пантотеновой кислоты зависит от вашего возраста и пола. Среднесуточные рекомендуемые количества указаны ниже в миллиграммах (мг):
Стадия жизни | Рекомендуемая сумма |
---|---|
От рождения до 6 месяцев | 1,7 мг |
Младенцы 7–12 месяцев | 1.8 мг |
Дети 1–3 года | 2 мг |
Дети 4–8 лет | 3 мг |
Дети 9–13 лет | 4 мг |
Подростки 14–18 лет | 5 мг |
Взрослые 19 лет и старше | 5 мг |
Беременные подростки и женщины | 6 мг |
Кормящие подростки и женщины | 7 мг |
Какие продукты содержат пантотеновую кислоту?
Пантотеновая кислота естественным образом присутствует почти во всех продуктах питания.Его также добавляют в некоторые продукты, в том числе в некоторые сухие завтраки и напитки (например, энергетические напитки). Рекомендуемое количество пантотеновой кислоты можно получить, употребляя в пищу различные продукты, в том числе следующие:
- Говядина, птица, морепродукты и субпродукты
- Яйца и молоко
- Овощи, такие как грибы (особенно шиитаке), авокадо, картофель и брокколи
- Цельнозерновые, например цельнозерновые, коричневый рис и овес
- Арахис, семена подсолнечника и нут
Какие виды пищевых добавок пантотеновой кислоты доступны?
Пантотеновая кислота доступна в пищевых добавках, содержащих только пантотеновую кислоту, в пищевых добавках B-комплекса и в некоторых поливитаминных / мультиминеральных добавках.Пантотеновая кислота в пищевых добавках часто находится в форме пантотената кальция или пантетина. Исследования не показали, что какая-либо форма пантотеновой кислоты лучше других.
Получаю ли я достаточно пантотеновой кислоты?
Большинство людей в Соединенных Штатах получают достаточно пантотеновой кислоты. Однако люди с редким наследственным заболеванием, называемым нейродегенерацией, связанной с пантотенаткиназой, не могут правильно использовать пантотеновую кислоту. Это расстройство может привести к появлению симптомов дефицита пантотеновой кислоты.
Что произойдет, если я не получу достаточно пантотеновой кислоты?
Дефицит пантотеновой кислоты в США встречается очень редко. Тяжелый дефицит может вызвать онемение и жжение рук и ног, головную боль, крайнюю усталость, раздражительность, беспокойство, проблемы со сном, боли в желудке, изжогу, диарею, тошноту, рвоту и потерю аппетита.
Какое влияние пантотеновая кислота оказывает на здоровье?
Ученые изучают пантотеновую кислоту, чтобы понять, как она влияет на здоровье.Вот один пример того, что показало это исследование.
Высокий уровень холестерина и триглицеридов
Форма пантотеновой кислоты, называемая пантетином, изучается, чтобы увидеть, помогает ли она снизить уровень общего холестерина, липопротеинов низкой плотности (ЛПНП или «плохой») холестерина и триглицеридов. Также изучается, повышает ли он уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП или «хороший») холестерина. Результаты этих исследований пока многообещающие, но необходимы дополнительные исследования, чтобы понять эффекты пищевых добавок пантетина, принимаемых отдельно или в сочетании с диетой, полезной для сердца.
Может ли пантотеновая кислота быть вредной?
Пантотеновая кислота безопасна даже в больших дозах. Однако прием очень высоких доз добавок пантотеновой кислоты (например, 10 000 мг в день) может вызвать расстройство желудка и диарею.
Взаимодействует ли пантотеновая кислота с лекарствами или другими пищевыми добавками?
Не известно, что пантотеновая кислота взаимодействует с какими-либо лекарствами или препятствует их действию.
Сообщите своему врачу, фармацевту и другим поставщикам медицинских услуг о любых диетических добавках и лекарствах, отпускаемых по рецепту или без рецепта, которые вы принимаете.Они могут сказать вам, могут ли эти пищевые добавки взаимодействовать с вашими лекарствами или лекарства могут влиять на то, как ваше тело усваивает, использует или расщепляет питательные вещества.
Пантотеновая кислота и здоровое питание
Согласно рекомендациям федерального правительства «Диетические рекомендации для американцев», люди должны получать большую часть питательных веществ из продуктов питания и напитков. Продукты питания содержат витамины, минералы, пищевые волокна и другие компоненты, полезные для здоровья. В некоторых случаях обогащенные продукты и пищевые добавки полезны, когда невозможно удовлетворить потребности в одном или нескольких питательных веществах (например,g., на определенных этапах жизни, таких как беременность). Для получения дополнительной информации о построении здорового режима питания см. Рекомендации по питанию для американцев, и MyPlate Министерства сельского хозяйства США.
Где я могу узнать больше о пантотеновой кислоте?
- Общие сведения о пантотеновой кислоте:
- Для получения дополнительной информации о пищевых источниках пантотеновой кислоты:
- Дополнительные советы по выбору пищевых добавок:
- Для получения информации о построении здорового режима питания:
Заявление об ограничении ответственности
Этот информационный бюллетень Управления пищевых добавок (ODS) предоставляет информацию, которая не должна заменять медицинские консультации.Мы рекомендуем вам поговорить со своими поставщиками медицинских услуг (врачом, диетологом, фармацевтом и т. Д.) О ваших интересах, вопросах или использовании пищевых добавок, а также о том, что может быть лучше для вашего общего состояния здоровья. Любое упоминание в этой публикации конкретного продукта или услуги или рекомендации организации или профессионального сообщества не означает одобрения ODS этого продукта, услуги или совета экспертов.
Обновлено: 22 марта 2021 г. История изменений в этом информационном бюллетене
Пантотеновая кислота — витамин B5 | Источник питания
Витамин B5, или пантотеновая кислота, естественным образом присутствует в пищевых продуктах, добавляется в пищевые продукты и доступен в виде добавок.Он используется для производства кофермента А (CoA), химического соединения, которое помогает ферментам создавать и расщеплять жирные кислоты, а также выполнять другие метаболические функции, а также белка-носителя ацила, который также участвует в создании жиров. [1] Пантотеновая кислота содержится в самых разных продуктах питания. Бактерии в кишечнике также могут производить некоторое количество пантотеновой кислоты, но ее недостаточно для удовлетворения диетических потребностей.
Рекомендуемое количествоRDA: Рекомендуемая диета (RDA) для мужчин и женщин в возрасте 19+ лет составляет 5 мг в день.При беременности и в период лактации доза увеличивается до 6 мг и 7 мг в сутки соответственно.
UL: Допустимый верхний уровень потребления (UL) — это максимальная суточная доза, которая вряд ли вызовет побочные эффекты у населения в целом. UL не был установлен для пантотеновой кислоты, потому что токсический уровень не наблюдался при большом потреблении. [2]
Витамин B5 и здоровьеПоскольку пантотеновая кислота помогает расщеплять жиры, ее потенциальная роль в снижении уровня холестерина у людей с дислипидемией была изучена.Это состояние, при котором наблюдается аномально высокая концентрация жира или липидов в крови (например, «плохой» холестерин ЛПНП, триглицериды) и низкие уровни «хорошего» холестерина ЛПВП. Низкий уровень КоА может предотвратить расщепление и выведение жиров из крови. [3] Также было высказано предположение, что пантотеновая кислота может иметь антиоксидантный эффект, который уменьшает воспаление легкой степени, которое присутствует на ранних стадиях сердечных заболеваний. [4] Однако исследования в этой области все еще ограничены, и неясно, могут ли добавки пантотеновой кислоты снизить содержание жиров в крови независимо от (или усилить эффект снижения холестерина) здоровой для сердца диеты.
- Двойное слепое рандомизированное исследование с участием 216 мужчин и женщин с умеренной дислипидемией, которым давали добавки 400 мг КоА или 600 мг пантетина ежедневно в течение 8 недель (пантетин — еще одна форма пантотеновой кислоты, которая была изучена для контроля дислипидемии). [3] Участников также посоветовали соблюдать диету, снижающую уровень холестерина. Через 8 недель в группе CoA было снижение уровня триглицеридов на 33% по сравнению с исходным уровнем. Общий холестерин также снизился, а холестерин ЛПВП увеличился по сравнению с исходным уровнем.Группа пантетина показала меньшее снижение общего холестерина и триглицеридов. Никаких негативных побочных эффектов от добавок не наблюдалось.
Пантотеновая кислота в той или иной степени содержится почти во всех продуктах растительного и животного происхождения, поскольку витамин содержится во всех живых клетках. Лучшими источниками являются говядина, курица, мясные субпродукты, обогащенные злаки и некоторые овощи. [2]
Признаки дефицита и токсичности ДефицитПоскольку пантотеновая кислота содержится в самых разных продуктах питания, дефицит встречается редко, за исключением людей с дефицитом других питательных веществ, что наблюдается при тяжелом недоедании.Другие редкие случаи наблюдаются у людей с генетическими мутациями, при которых пантотеновая кислота не может метаболизироваться.
Симптомы дефицита могут включать:
- Головная боль
- Усталость
- Раздражительность, беспокойство
- Нарушение сна
- Тошнота, рвота, спазмы желудка
- Онемение или ощущение жжения в руках или ногах
- Мышечные судороги
Токсичный уровень пантотеновой кислоты в пищевых источниках не наблюдался.При очень больших суточных дозах 10 граммов в день сообщалось о расстройстве желудка или легкой диарее. [2] Однако это случается редко, и максимально допустимый уровень потребления пантотеновой кислоты не установлен.
Знаете ли вы?Пантотеновая кислота продается как добавка, предназначенная для лечения десятков состояний, от аллергии и перхоти до судорог ног и артрита. К сожалению, существует мало доказательств, подтверждающих эти утверждения.
Связанные
Витамины группы В
Витамины и минералы
- Институт медицины.Совет по продовольствию и питанию. Рекомендуемая диета: тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин B6, фолат, витамин B12, пантотеновая кислота, биотин и холин. Вашингтон, округ Колумбия: Национальная академия прессы; 1998.
- Министерство здравоохранения и социальных служб США. Информационный бюллетень по пантотеновой кислоте для медицинских работников. https://ods.od.nih.gov/factsheets/PantothenicAcid-HealthProfessional/. Дата обращения 03.02.20.
- Chen YQ, Zhao SP, Zhao YH. Эффективность и переносимость кофермента А по сравнению с пантетином для лечения пациентов с гиперлипидемией: рандомизированное двойное слепое многоцентровое исследование. Журнал клинической липидологии . 2015 1 сентября; 9 (5): 692-7.
- Чон С., Ким МК, Чой BY. Долгосрочная взаимосвязь между потреблением пантотеновой кислоты (витамина B5) с пищей и концентрацией С-реактивного белка у взрослых в возрасте 40 лет и старше. Питание, обмен веществ и сердечно-сосудистые заболевания . 2017 1 сентября; 27 (9): 806-16.
Условия использования
Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций.Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.
Пантотеновая кислота | Институт Линуса Полинга
Español |日本語
Резюме
- Пантотеновая кислота, также известная как витамин B 5 , представляет собой водорастворимый витамин, который является предшественником при синтезе кофермента А.Коэнзим А необходим для многих биохимических реакций, поддерживающих жизнь. Кроме того, фосфопантетеинильный фрагмент кофермента A необходим для биологической активности нескольких белков, включая белок-ацил-носитель, участвующий в синтезе жирных кислот. (Дополнительная информация)
- Пантотеновая кислота необходима для всех форм жизни. Он повсеместно содержится в продуктах растительного и животного происхождения, а дефицит в рационе встречается очень редко. (Дополнительная информация)
- Совет по пищевым продуктам и питанию Института медицины США установил адекватное потребление (AI) в размере 5 миллиграммов (мг) / день для взрослых на основе расчетного среднего суточного потребления пантотеновой кислоты. (Дополнительная информация)
- Данные ограниченных интервенционных исследований показывают, что пантотеновая кислота и / или пантотенол (аналог спирта) могут улучшить процесс заживления кожных ран. Тем не менее, необходимы дополнительные более масштабные исследования. (Дополнительная информация)
- Было показано, что лечение высокими дозами пантетина — производного пантотеновой кислоты — снижает сывороточные концентрации холестерина и липидов. Хотя пантетиновая терапия, по-видимому, хорошо переносится, необходимо наблюдение врача. (Дополнительная информация)
- Продукты, богатые пантотеновой кислотой, включают органы животных (печень и почки), рыбу, моллюски, молочные продукты, яйца, авокадо, бобовые, грибы и сладкий картофель. (Дополнительная информация)
- Небольшая токсичность или отсутствие токсичности было связано с диетой и добавками пантотеновой кислоты, поэтому не был установлен допустимый верхний уровень потребления (UL). (Дополнительная информация)
Пантотеновая кислота, также известная как витамин B 5 , необходима для всех форм жизни (1).Пантотеновая кислота встречается во всех сферах жизни в форме кофермента А, жизненно важного кофермента в многочисленных химических реакциях (2).
Пантотеновая кислота является предшественником в биосинтезе кофермента A (CoA) (, рис. 1, ), важного кофермента в различных биохимических реакциях, поддерживающих жизнь (см. Ниже).Киназа пантотеновой кислоты II (PANKII) катализирует начальную стадию фосфорилирования пантотеновой кислоты до 4’-фосфопантотеновой кислоты. Коэнзим А и его производные подавляют синтез 4’-фосфопантотеновой кислоты, но это подавление может быть отменено карнитином, необходимым для транспорта жирных кислот в митохондрии (3). Последующие реакции в этом пути биосинтеза включают синтез промежуточного 4’-фосфопантетеина, а также рециклинг кофермента А в 4’-фосфопантетеин (, рис. 1, ).
4’-фосфопантетеинФрагмент 4’-фосфопантетеинила кофермента A может быть перенесен на ферменты, в которых 4’-фосфопантетеин является важным кофактором их биологической активности (см. 4’-фосфопантетеинилирование).
Кофактор и функция субстрата
Коэнзим АКоэнзим A реагирует с ацильными группами, давая тиоэфирные производные, такие как ацетил-CoA, сукцинил-CoA, малонил-CoA и 3-гидрокси-3-метилглутарил (HMG) -CoA.Коэнзим А и его ацильные производные необходимы для реакций, генерирующих энергию при разложении пищевых жиров, углеводов и белков. Кроме того, кофермент А в форме ацетил-КоА и сукцинил-КоА участвует в цикле лимонной кислоты, в синтезе незаменимых жиров, холестерина, стероидных гормонов, витаминов A и D, нейромедиатора ацетилхолина и жирных кислот. Путь β-окисления. Производные кофермента А также необходимы для синтеза гормона мелатонина и компонента гемоглобина, называемого гемом.Кроме того, для метаболизма ряда лекарств и токсинов печенью необходим кофермент А (4).
Коэнзим A был назван в честь его роли в реакциях ацетилирования. Большинство ацетилированных белков в организме были модифицированы путем добавления ацетатной группы, которая была предоставлена производным тиоэфира кофермента А, ацетил-КоА. Ацетилирование белков изменяет общий заряд белков, изменяя их трехмерную структуру и, возможно, их функцию. Например, ацетилирование — это механизм, регулирующий активность пептидных гормонов, в том числе вырабатываемых гипофизом (5).Также было показано, что ацетилирование белка, как и другие посттрансляционные модификации, регулирует внутриклеточную локализацию, функцию и период полужизни многих сигнальных молекул, факторов транскрипции и ферментов. Примечательно, что ацетилирование гистонов играет роль в регуляции экспрессии генов, облегчая транскрипцию (т.е. синтез мРНК), в то время как деацетилированные гистоны обычно связаны с уплотнением хроматина и замалчиванием генов. Было обнаружено, что ацетилирование гистонов приводит к структурным изменениям хроматина, которые влияют как на ДНК-белковые, так и на белок-белковые взаимодействия.Перекрестные помехи между метками ацетилирования и др. Посттранскрипционными модификациями гистонов также облегчают рекрутирование регуляторов транскрипции на промотор генов, которые впоследствии транскрибируются (rev. 6).
Наконец, ряд сигнальных молекул модифицируется присоединением длинноцепочечных жирных кислот, дарованных коферментом А. Эти модификации известны как ацилирование белка и играют центральную роль в сигнальных путях клетки (4).
4’-фосфопантетеинилированиеКонкретные мультиферментные комплексы, которые должны выполнять несколько реакций упорядоченным образом, могут потребовать ковалентного присоединения плеча 4’-фосфопантетеина к «несущему» домену (или белку).Этот домен-носитель удерживает субстраты или промежуточные продукты реакции во время прохождения различных ферментативных реакций. У млекопитающих перенос 4’-фосфопантетеинильного фрагмента от кофермента А к консервативному сериновому остатку определенного домена-носителя катализируется одной уникальной фосфопантетеинилтрансферазой (7). 4’-фосфопантетеинилирование необходимо для превращения апоферментов в полностью активные холоферменты (см. Ниже).
Белок-носитель ацилаЛипиды — это молекулы жира, необходимые для нормальной физиологической функции, и, среди прочего, включают сфинголипиды (важные компоненты миелиновой оболочки, которые усиливают нервную передачу), фосфолипиды (важные структурные компоненты клеточных мембран ) и жирные кислоты.Синтаза жирных кислот (FAS) — это мультиферментный комплекс, катализирующий синтез жирных кислот. В составе комплекса FAS ацильный белок-носитель (ACP) требует пантотеновой кислоты в форме 4′-фосфопантетеина для его активности в качестве белка-носителя (3). Группа, такая как 4’-фосфопантетеинильный фрагмент для ACP, называется простетической группой; простетическая группа не состоит из аминокислот и является прочно связанным кофактором, необходимым для биологической активности некоторых белков (, рис. 2, ).Ацетил-КоА, малонил-КоА и АСР необходимы для синтеза жирных кислот в цитозоле. Во время синтеза жирных кислот ацильные группы ацетил-КоА и малонил-КоА переносятся на сульфгидрильную группу (-SH) 4’-фосфопантетеинильного фрагмента АСР. Простетическая группа используется в качестве гибкого рычага для передачи растущей цепи жирных кислот к каждому из ферментативных центров комплекса FAS типа I. В митохондриях 4′-фосфопантетеин также служит простетической группой для гомолога ACP, присутствующего в митохондриальном комплексе FAS типа II (8).
10-формилтетрагидрофолатдегидрогеназаФермент 10-формилтетрагидрофолатдегидрогеназа (FDH) катализирует превращение 10-формилтетрагидрофолата в тетрагидрофолат, важный кофактор метаболизма нуклеиновых кислот и аминокислот (, рис. 3, ). Подобно ACP, FDH требует простетической группы 4’-фосфопантетеина для своей биологической активности. Простетическая группа действует как маятник, связывающий активности двух каталитических доменов FDH (9, 10).Гомолог FDH в митохондриях также требует, чтобы 4’-фосфопантетеинилирование было биологически активным (11).
α
-аминоадипат полуальдегидсинтаза4’-фосфопантетеинилирование необходимо для биологической активности апо-фермента α-аминоадипат-полуальдегидсинтазы (AASS). AASS катализирует начальные реакции митохондриального пути разложения лизина — незаменимой аминокислоты для человека. AASS состоит из двух каталитических доменов.Домен лизин-кетоглутаратредуктазы сначала катализирует превращение лизина в сахаропин. Сахаропин далее превращается в полуальдегид α-аминоадипата в реакции, катализируемой доменом сахаропиндегидрогеназы (, фиг. 4, ).
ДефицитЕстественный дефицит пантотеновой кислоты у людей встречается очень редко и наблюдается только в случаях тяжелого недоедания. Заключенные Второй мировой войны на Филиппинах, в Бирме и Японии испытали онемение, болезненное жжение и покалывание в ногах; эти симптомы были облегчены, в частности, добавлением пантотеновой кислоты (4).Дефицит пантотеновой кислоты у людей был вызван экспериментально путем совместного введения ингибитора киназы пантотеновой кислоты (ω-метилпантотенат; см. , рис. 1, выше) и диеты с дефицитом пантотеновой кислоты. Участники этого эксперимента жаловались на головную боль, усталость, бессонницу, кишечные расстройства, онемение и покалывание в руках и ногах (12). В другом исследовании у участников, получавших только диету без пантотеновой кислоты, не возникало клинических признаков дефицита, хотя некоторые из них казались вялыми и жаловались на усталость (13).
Гомопантотенат кальция (или гопантенат) является антагонистом пантотеновой кислоты с холинергическими эффектами (т.е. аналогичными таковым нейромедиатора ацетилхолина). Это соединение используется в Японии для улучшения умственных способностей, особенно при болезни Альцгеймера. Редким побочным эффектом было развитие печеночной энцефалопатии, состояния ненормальной функции мозга, возникающего в результате неспособности печени выводить токсины. Энцефалопатия была купирована добавлением пантотеновой кислоты, что позволяет предположить, что она была вызвана дефицитом пантотеновой кислоты, вызванным гомопантотенатом (14).Следует отметить, что генетические мутации в человеческом гене PANKII , который кодирует киназу пантотеновой кислоты II (см. , рис. 1, выше), приводят к нарушению синтеза 4′-фосфопантетеина и кофермента A (см. Функцию). Расстройство, называемое нейродегенерацией, связанной с пантотенаткиназой, характеризуется нарушениями зрения и интеллекта, дистонией, аномалиями речи, поведенческими трудностями и расстройствами личности (15).
Тем не менее, поскольку пантотеновая кислота широко распространена в природе, а дефицит у людей крайне редок, большая часть информации о последствиях дефицита была собрана в результате экспериментальных исследований на животных (обзор в 3).У крыс с дефицитом пантотеновой кислоты развились надпочечники, а у обезьян развилась анемия из-за снижения синтеза гема, компонента гемоглобина. У собак с дефицитом пантотеновой кислоты развился низкий уровень глюкозы в крови, учащенное дыхание и учащенное сердцебиение, а также судороги. У цыплят появилось раздражение кожи, аномалии перьев и повреждение спинномозговых нервов, связанные с дегенерацией миелиновой оболочки. Мыши с дефицитом пантотеновой кислоты продемонстрировали снижение толерантности к физической нагрузке и уменьшение накопления глюкозы (в форме гликогена) в мышцах и печени.У мышей также появилось раздражение кожи и поседение шерсти, которое устраняется введением пантотеновой кислоты.
Разнообразие симптомов подчеркивает многочисленные функции пантотеновой кислоты в ее коферментных формах.
Адекватное потребление (AI)Поскольку информации о потребностях человека в пантотеновой кислоте было мало, Совет по пищевым продуктам и питанию Института медицины установил адекватное потребление (AI) на основе наблюдаемого рациона питания в группах здорового населения (, таблица 1, ) (16).
Этап жизни | Возраст | Мужчины (мг / день) | Женщины (мг / день) |
---|---|---|---|
Младенцы | 0-6 месяцев | 1,7 | 1,7 |
Младенцы | 7-12 месяцев | 1,8 | 1,8 |
Детский | 1-3 года | 2 | 2 |
Детский | 4-8 лет | 3 | 3 |
Детский | 9-13 лет | 4 | 4 |
Подростки | 14-18 лет | 5 | 5 |
Взрослые | 19 лет и старше | 5 | 5 |
Беременность | все возрасты | — | 6 |
Кормление грудью | все возрасты | — | 7 |
Было обнаружено, что добавление D-пантотената кальция и / или пантотенола (, фиг. 5, ) в среду культивированных фибробластов кожи, полученную при искусственной ране, увеличивает пролиферацию и миграцию клеток, тем самым ускоряя заживление ран in vitro (17, 18) .Аналогичным образом, in vitro дефицит пантотеновой кислоты индуцировал экспрессию маркеров дифференцировки в пролиферирующих фибробластах кожи и подавлял пролиферацию в кератиноцитах человека (19). Было показано, что нанесение на кожу мазей, содержащих D-пантотенат кальция или пантотенол, также известный как D-пантенол или декспантенол, ускоряет заживление кожных ран и увеличивает прочность рубцовой ткани у животных (3).
Влияние декспантенола на заживление ран неясно.В плацебо-контролируемом исследовании, в котором участвовали 12 здоровых добровольцев, применение мази, содержащей декспантенол (каждые 12 часов в течение 1-6 дней) в модели заживления кожных ран, было связано с повышенной экспрессией маркеров пролиферации, воспаления и восстановление тканей (20). Однако в исследовании не удалось сообщить, улучшили ли эти изменения в ответ на местный декспантенол процесс заживления ран по сравнению с плацебо (20). Некоторые исследования не показали никаких эффектов. Ранние рандомизированные контролируемые испытания с участием пациентов, перенесших операцию по удалению татуировок, показали, что ежедневный дополнительный прием 1 грамма или 3 граммов витамина C и 200 или 900 мг пантотеновой кислоты в течение 21 дня существенно не улучшил процесс заживления ран (21, 22).Тем не менее, в недавнем рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании было обнаружено, что использование пастилок декспантенола (300 мг / день в течение до 14 дней после операции) ускоряет заживление слизистой оболочки после тонзиллэктомии у детей (23).
Высокий холестеринРанние исследования показали, что фармакологические дозы пантетина, производного пантотеновой кислоты, могут иметь эффект снижения уровня холестерина (24, 25). Пантетин состоит из двух молекул пантетеина, соединенных дисульфидной связью (химическая связь между двумя молекулами серы) (, рис. 5, ).Пантетин структурно связан с коферментом А и входит в простетическую группу, которая необходима для биологической функции белка-носителя ацила, формилтетрагидрофолатдегидрогеназы и α-аминоадипат-полуальдегидсинтазы (см. Функция). В 16-недельном рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании ежедневный прием пантетина (600 мг / день в течение 8 недель, затем 900 мг / день в течение еще 8 недель) значительно улучшил профиль липидных параметров у 120 человек. при низком или умеренном риске сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).После доведения до исходного уровня пантетин оказался значительно более эффективным, чем плацебо, в снижении концентраций холестерина липопротеинов низкой плотности (ХС-ЛПНП) и аполипопротеина В (апоВ), а также в снижении соотношения триглицеридов к холестерину высокой плотности. липопротеин-холестерин (ТГ: ХС-ЛПВП) (26). Хотя он, по-видимому, хорошо переносится и потенциально полезен для улучшения метаболизма холестерина, пантетин не является витамином, и решение об использовании фармакологических доз пантетина для лечения повышенного холестерина в крови или триглицеридов следует принимать только в сотрудничестве с квалифицированным врачом, который обеспечивает соответствующее последующее наблюдение.
Поседение волосУ мышей с дефицитом пантотеновой кислоты развилось раздражение кожи и поседение шерсти, которое устранялось введением пантотеновой кислоты. У людей нет доказательств того, что прием пантотеновой кислоты в качестве добавок или использование шампуней, содержащих пантотеновую кислоту, может предотвратить или восстановить цвет волос.
Источники Источники питанияПантотеновая кислота доступна в различных пищевых продуктах, обычно как компонент кофермента A (CoA) и 4’-фосфопантетеина (см. , рис. 1, выше).При приеме внутрь диетический кофермент А и фосфопантетеин гидролизуются до пантотеновой кислоты до всасывания в кишечнике (3). Печень и почки животных, рыба, моллюски, свинина, курица, яичный желток, молоко, йогурт, бобовые, грибы, авокадо, брокколи и сладкий картофель являются хорошими источниками пантотеновой кислоты. Цельное зерно также является хорошим источником пантотеновой кислоты, но переработка и очистка зерна может привести к потере от 35 до 75%. Замораживание и консервирование продуктов приводит к аналогичным потерям (16). Крупные национальные исследования питания не смогли оценить потребление пантотеновой кислоты, в основном из-за недостатка данных о содержании пантотеновой кислоты в пище (16).В более мелких исследованиях установлено, что среднесуточное потребление пантотеновой кислоты у взрослых составляет от 4 до 7 мг / день. В таблице 2 перечислены некоторые богатые источники пантотеновой кислоты, а также их содержание в миллиграммах (мг). Для получения дополнительной информации о содержании питательных веществ в продуктах поищите в FoodData Central Министерства сельского хозяйства США.
Еда | Обслуживание | Пантотеновая кислота (мг) |
---|---|---|
Печень говяжья (приготовленная, обжаренная) | 3 унции * | 5.6 |
Ядра подсолнечника (обжаренные в сухом виде) | 1 унция | 2,0 |
Рыба, форель (смешанные виды, вареные на сухом огне) | 3 унции * | 1,9 |
Йогурт (простой, обезжиренный) | 8 унций | 1,6 |
Омары (приготовленные) | 3 унции | 1,4 |
Авокадо (сырое, Калифорния) | ½ фрукта | 1.0 |
Сладкий картофель (вареный, с кожицей) | 1 средний (½ стакана) | 1,0 |
Молоко | 1 чашка (8 жидких унций) | 0,87 |
Свинина (вырезка, нежирная, вареная, жареная) | 3 унции * | 0,86 |
Курица (легкое мясо, вареная, жареная) | 3 унции * | 0,83 |
Яйцо (вареное, сваренное вкрутую) | 1 большой | 0.70 |
Сыр фета | ½ стакана (в крошке) | 0,70 |
Чечевица (зрелые семена, вареные, вареные) | ½ стакана | 0,63 |
Горох колотый (зрелые семена, вареный, отварной) | ½ стакана | 0,58 |
Грибы (белые, сырые) | ½ стакана (нарезки) | 0,52 |
Арахис | 1 унция | 0.50 |
Брокколи (вареная, вареная) | ½ стакана (нарезки) | 0,48 |
Оранжевый | 1 целое | 0,30 |
Цельнозерновой хлеб | 1 ломтик | 0,21 |
* Порция мяса или рыбы весом в три унции размером с колоду карт. |
Бактерии, которые обычно колонизируют толстую кишку (толстый кишечник), способны синтезировать пантотеновую кислоту.Специализированный транспортер для поглощения биотина и пантотеновой кислоты был идентифицирован в культивируемых клетках, происходящих из слизистой оболочки толстой кишки, что позволяет предположить, что люди могут поглощать пантотеновую кислоту и биотин, продуцируемые кишечными бактериями (27). Однако степень, в которой бактериальный синтез способствует потреблению пантотеновой кислоты человеком, не известна (28).
Дополнения Пантотенол и пантотенатДобавки обычно содержат пантотенол (пантенол), стабильный спиртовой аналог пантотеновой кислоты, который может быстро превращаться в пантотеновую кислоту человеком.D-пантотенат кальция и натрия, кальциевые и натриевые соли пантотеновой кислоты, также доступны в виде добавок.
ПантетинПантетин используется в Японии в качестве средства, снижающего уровень холестерина, и доступен в США в качестве пищевой добавки (29).
Безопасность ТоксичностьНеизвестно, что пантотеновая кислота токсична для человека. Единственным отмеченным побочным эффектом была диарея, вызванная очень высоким потреблением от 10 до 20 г / день D-пантотената кальция (30).Тем не менее, имеется один случай опасного для жизни эозинофильного плевроперикардиального выпота у пожилой женщины, которая принимала комбинацию 10 мг / день биотина и 300 мг / день пантотеновой кислоты в течение двух месяцев (31). Из-за отсутствия сообщений о побочных эффектах, когда в 1998 г. были установлены рекомендуемые нормы потребления (DRI) пантотеновой кислоты, Совет по пищевым продуктам и питанию Института медицины не установил допустимый верхний уровень потребления (UL) для пантотеновой кислоты ( 16). Пантетин обычно хорошо переносится в дозах до 1200 мг / сут.Однако сообщалось о побочных эффектах со стороны желудочно-кишечного тракта, таких как тошнота и изжога (29). Кроме того, препараты для местного применения, содержащие до 5% декспантенола (D-пантенола), безопасно использовались в течение одного месяца. Тем не менее, при использовании мазей, содержащих декспантенол, сообщалось о нескольких случаях раздражения кожи, контактного дерматита и экземы (32, 33).
Взаимодействие с питательными веществамиБольшие дозы пантотеновой кислоты могут конкурировать с биотином за кишечное и клеточное поглощение натрий-зависимым поливитаминным транспортером человека (hSMVT) (27, 34).
Лекарственные взаимодействияОральные контрацептивы (противозачаточные таблетки), содержащие эстроген и прогестин, могут повышать потребность в пантотеновой кислоте (30). Использование пантетина в сочетании с препаратами, снижающими уровень холестерина, называемыми статинами (ингибиторы HMG-CoA-редуктазы), или с никотиновой кислотой (см. Статью о ниацине) может оказывать аддитивное воздействие на липиды крови (29).
Рекомендация Института Линуса ПолингаЧтобы определить количество пантотеновой кислоты, необходимое для поддержания оптимального здоровья или предотвращения хронических заболеваний, необходимо больше данных.Институт Линуса Полинга поддерживает рекомендацию Совета по пищевым продуктам и питанию по 5 мг пантотеновой кислоты в день для взрослых. Разнообразная диета должна обеспечивать большинство людей достаточным количеством пантотеновой кислоты. Следуя рекомендациям Института Лайнуса Полинга, принимать ежедневные поливитаминные / минеральные добавки, которые содержат 100% дневной нормы (ДВ) пантотеновой кислоты, обеспечит потребление не менее 5 мг / день.
Пожилые люди ( > 50 лет)В настоящее время мало доказательств того, что пожилые люди различаются по потреблению пантотеновой кислоты или потребностям в ней.Большинство поливитаминных / минеральных добавок обеспечивают по крайней мере 5 мг пантотеновой кислоты в день.
Авторы и рецензенты
Первоначально написано в 2000 году:
Джейн Хигдон, доктор философии.
Институт Линуса Полинга
Государственный университет Орегона
Обновлено в августе 2002 г. автором:
Джейн Хигдон, доктор философии.
Институт Линуса Полинга
Государственный университет Орегона
Обновлено в мае 2004 г. автором:
Джейн Хигдон, доктор философии.
Институт Линуса Полинга
Государственный университет Орегона
Обновлено в апреле 2008 г. пользователем:
Victoria J.Дрейк, доктор философии
Институт Линуса Полинга
Государственный университет Орегона
Обновлено в апреле 2015 г. Автором:
Барбара Делаж, доктор философии.
Институт Линуса Полинга
Государственный университет Орегона
Отзыв в июле 2015 года:
Роберт Б. Ракер, доктор философии.
Заслуженный профессор
Департамент питания и Школа медицины
Калифорнийский университет, Дэвис
Авторские права 2000-2021 Институт Линуса Полинга
Список литературы
1.Trumbo PR. Пантотеновая кислота. В: Росс А.С., Кабальеро Б., Казинс Р.Дж., Такер К.Л., Циглер Т.Р., ред. Современное питание в здоровье и болезнях. 11 -е изд. Балтимор: Липпинкотт Уильямс и Уилкинс; 2014: 351-357.
2. Мартинес Д.Л., Цучия Ю., Подагра I. Аппарат биосинтеза кофермента А в клетках млекопитающих. Biochem Soc Trans. 2014; 42 (4): 1112-1117. (PubMed)
3. Миллер Дж. У., Рукер РБ. Пантотеновая кислота. В: Erdman JWJ, Macdonald IA, Zeisel SH, eds. Настоящие знания в области питания.10 -е изд. Эймс: Вили-Блэквелл; 2012: 375-390.
4. Бауэрли К., Рукер РБ. Пантотеновая кислота. В: Zempleni J, Rucker RB, McCormick DB, Suttie JW, ред. Справочник витаминов. 4 -е изд. Бока-Ратон: CRC Press; 2007: 289-314.
5. Такахаши А., Мизусава К. Посттрансляционные модификации проопиомеланокортина у позвоночных и их биологическое значение. Фронт-эндокринол (Лозанна). 2013; 4: 143. (PubMed)
6. Чоудхари К., Вайнерт Б.Т., Нишида Ю., Вердин Э., Манн М.Растущий ландшафт ацетилирования лизина связывает метаболизм и передачу сигналов в клетке. Nat Rev Mol Cell Biol. 2014; 15 (8): 536-550. (PubMed)
7. Белд Дж., Зонненшайн Э. К., Викери Ч. Р., Ноэль Дж. П., Буркарт, доктор медицины. Фосфопантетеинилтрансферазы: катализ посттрансляционной модификации, критически важной для жизни. Nat Prod Rep.2014; 31 (1): 61-108. (PubMed)
8. Бункочи Г., Паста С., Джоши А. и др. Механизм и субстрат распознавания голо-АСР-синтазы человека. Chem Biol. 2007; 14 (11): 1243-1253.(PubMed)
9. Донато Х., Крупенко Н.И., Цыбовский Ю., Крупенко С.А. 10-формилтетрагидрофолатдегидрогеназа требует простетической группы 4′-фосфопантетеина для катализа. J Biol Chem. 2007; 282 (47): 34159-34166. (PubMed)
10. Стрикленд К.С., Хёферлин Л.А., Олейник Н.В., Крупенко Н.И., Крупенко С.А. 4′-фосфопантетеинилтрансфераза, специфичная для белка-носителя, активирует 10-формилтетрагидрофолатдегидрогеназу. J Biol Chem. 2010; 285 (3): 1627-1633. (PubMed)
11.Стрикленд К.С., Крупенко Н.И., Дубард М.Э., Ху Си-Джей, Цыбовский Ю., Крупенко С.А. Ферментативные свойства ALDh2L2, митохондриальной 10-формилтетрагидрофолатдегидрогеназы. Chem Biol Interact. 2011; 191 (1-3): 129-136. (PubMed)
12. Ходжес Р. Э., Олсон М. А., Бин В. Б.. Недостаток пантотеновой кислоты у человека. J Clin Invest. 1958; 37 (11): 1642-1657. (PubMed)
13. Фрай П.С., Фокс Х.М., Тао Х.Г. Метаболический ответ на диету с дефицитом пантотеновой кислоты у людей. J Nutr Sci Vitaminol (Токио). 1976; 22 (4): 339-346.(PubMed)
14. Бендер Д.А. Оптимальное питание: тиамин, биотин и пантотенат. Proc Nutr Soc. 1999; 58 (2): 427-433. (PubMed)
15. Куриан М.А., Хейфлик С.Дж. Пантотенаткиназа-ассоциированная нейродегенерация (PKAN) и PLA2G6-ассоциированная нейродегенерация (PLAN): обзор двух основных фенотипов нейродегенерации с накоплением железа в мозге (NBIA). Int Rev Neurobiol. 2013; 110: 49-71. (PubMed)
16. Совет по пищевым продуктам и питанию, Институт медицины. Пантотеновая кислота.Рекомендуемая диета: тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин B 6 , витамин B 12 , пантотеновая кислота, биотин и холин. Вашингтон, округ Колумбия: Национальная академия прессы; 1998: 357-373. (Национальная академия прессы)
17. Вейманн Б.И., Герман Д. Исследования заживления ран: влияние D-пантотената кальция на миграцию, пролиферацию и синтез белка дермальных фибробластов человека в культуре. Int J Vitam Nutr Res. 1999; 69 (2): 113-119. (PubMed)
18. Видерхольт Т., Хейз Р., Сказик С. и др.Пантотенат кальция модулирует экспрессию генов в пролиферирующих дермальных фибробластах человека. Exp Dermatol. 2009; 18 (11): 969-978. (PubMed)
19. Кобаяси Д., Кусама М., Онда М., Накахата Н. Влияние дефицита пантотеновой кислоты на пролиферацию кератиноцитов и синтез фактора роста кератиноцитов и коллагена в фибробластах. J Pharmacol Sci. 2011; 115 (2): 230-234. (PubMed)
20. Heise R, Skazik C, Marquardt Y, et al. Декспантенол модулирует экспрессию генов при заживлении кожных ран in vivo.Skin Pharmacol Physiol. 2012; 25 (5): 241-248. (PubMed)
21. Ваксман Ф., Олендер С., Ламберт А. и др. Влияние добавок пантотеновой кислоты и аскорбиновой кислоты на процесс заживления ран кожи человека. Двойное слепое проспективное рандомизированное исследование. Eur Surg Res. 1995; 27 (3): 158-166. (PubMed)
22. Ваксман Ф., Олендер С., Ламберт А., Нисанд Дж., Гренье Дж. Ф. Можно ли улучшить процесс заживления ран с помощью витаминных добавок? Экспериментальное исследование на людях. Eur Surg Res. 1996; 28 (4): 306-314.(PubMed)
23. Селеби С., Тепе С., Елкен К., Челик О. Эффективность декспантенола при педиатрической боли после тонзиллэктомии и заживлении ран. Анн Отол Ринол Ларингол. 2013; 122 (7): 464-467. (PubMed)
24. Коронель Ф, Торнеро Ф, Торренте Дж. И др. Лечение гиперлипемии у больных сахарным диабетом на диализе физиологическим веществом. Am J Nephrol. 1991; 11 (1): 32-36. (PubMed)
25. Гадди А., Дескович Г.К., Нозеда Г. и др. Контролируемая оценка пантетина, природного гиполипидемического соединения, у пациентов с различными формами гиперлипопротеинемии.Атеросклероз. 1984; 50 (1): 73-83. (PubMed)
26. Румбергер Дж. А., Наполитано Дж., Азумано И., Камия Т., Эванс М. Пантетин, производное витамина B (5), используемый в качестве пищевой добавки, благоприятно изменяет метаболизм холестерина липопротеинов низкой плотности при сердечно-сосудистом риске от низкого до умеренного. Американские субъекты: тройное слепое плацебо и контролируемое диетой исследование. Nutr Res. 2011; 31 (8): 608-615. (PubMed)
27. Саид Х.М., Ортис А., МакКлауд Э., Дайер Д., Мойер М.П., Рубин С.Поглощение биотина эпителиальными клетками толстой кишки человека NCM460: опосредованный носителем процесс, характерный для пантотеновой кислоты. Am J Physiol. 1998; 275 (5, часть 1): C1365-1371. (PubMed)
28. Сказал HM. Поглощение водорастворимых витаминов в кишечнике при здоровье и болезнях. Биохим Дж. 2011; 437 (3): 357-372. (PubMed)
29. Хендлер СС, Рорвик Д.Р., ред. PDR для пищевых добавок. 2 -й изд. Монтваль: Thomson Reuters; 2008.
30. Флодин Н. Фармакология микронутриентов.Нью-Йорк: Алан Р. Лисс, инк .; 1988.
31. Debourdeau PM, Djezzar S, Estival JL, Zammit CM, Richard RC, Castot AC. Опасный для жизни эозинофильный плевроперикардиальный выпот, связанный с витаминами B5 и H. Ann Pharmacother. 2001; 35 (4): 424-426. (PubMed)
32. Herbst RA, Uter W., Pirker C., Geier J, Frosch PJ. Аллергический и неаллергический периорбитальный дерматит: результаты патч-тестов Информационной сети отделений дерматологии за 5-летний период. Контактный дерматит.2004; 51 (1): 13-19. (PubMed)
33. Schmuth M, Wimmer MA, Hofer S, et al. Местная кортикостероидная терапия острого лучевого дерматита: проспективное рандомизированное двойное слепое исследование. Br J Dermatol. 2002; 146 (6): 983-991. (PubMed)
34. Чирапу С.Р., Роттер С.Дж., Миллер Е.Л., Варма М.В., Доу Р.Л., Финн М.Г. Высокая специфичность в реакции натрийзависимого поливитаминного переносчика на производные пантотеновой кислоты. Curr Top Med Chem. 2013; 13 (7): 837-842. (PubMed)
Пантотеновая кислота (пероральный путь) Описание и торговые марки
Описание и торговые марки
Информация о лекарствах предоставлена: IBM Micromedex
Торговая марка в США
- Панто-250
Описание
Витамины — это соединения, которые необходимы для роста и здоровья.Они необходимы только в небольших количествах и обычно присутствуют в продуктах, которые вы едите. Пантотеновая кислота (витамин B 5) необходима для расщепления углеводов, белков и жиров.
Не обнаружено никаких проблем, связанных с недостатком только пантотеновой кислоты. Однако недостаток одного витамина B обычно сопровождается недостатком других, поэтому пантотеновая кислота часто включается в продукты комплекса B.
утверждает, что пантотеновая кислота эффективна для лечения повреждений нервов, проблем с дыханием, зуда и других проблем с кожей, а также отравлений некоторыми другими лекарствами; для избавления от седых волос или предотвращения их появления; для предотвращения артрита, аллергии и врожденных дефектов; или для улучшения умственных способностей не были доказаны.
Этот витамин отпускается без рецепта.
Важность диеты
Для хорошего здоровья важно сбалансированное и разнообразное питание. Тщательно соблюдайте любую диету, которую может порекомендовать ваш лечащий врач. В отношении ваших конкретных диетических потребностей в витаминах и / или минералах попросите своего лечащего врача составить список подходящих продуктов. Если вы считаете, что в вашем рационе недостаточно витаминов и / или минералов, вы можете принять диетическую добавку.
Пантотеновая кислота содержится в различных продуктах питания, включая горох и фасоль (кроме зеленой фасоли), нежирное мясо, птицу, рыбу и цельнозерновые злаки. Небольшое количество пантотеновой кислоты теряется при обычном приготовлении пищи.
Витамины сами по себе не заменят хорошей диеты и не дадут энергии. Вашему организму нужны и другие вещества, содержащиеся в пище — белок, минералы, углеводы и жиры.
Ежедневное количество необходимой пантотеновой кислоты определяется несколькими способами.
Для США —
- Рекомендуемая диета (RDA) — это количество витаминов и минералов, необходимое для полноценного питания большинства здоровых людей. Рекомендуемые суточные нормы для данного питательного вещества могут варьироваться в зависимости от возраста, пола и физического состояния человека (например, от беременности).
- Суточные значения (ДВ) питательных веществ используются на этикетках пищевых продуктов и пищевых добавок, чтобы указать процент рекомендуемого суточного количества каждого питательного вещества, обеспечиваемого порцией.DV заменяют предыдущее обозначение Рекомендуемой суточной нормы США (USRDA).
Для Канады —
- Рекомендуемое потребление питательных веществ (RNI) используется для определения количества витаминов, минералов и белка, необходимых для обеспечения адекватного питания и снижения риска хронических заболеваний.
Поскольку недостаток пантотеновой кислоты очень редок, для этого витамина не существует RDA или RNI. Считается, что для большинства людей достаточно следующих суточных доз:
- Младенцы и дети—
- От рождения до 3 лет: от 2 до 3 миллиграммов (мг).
- От 4 до 6 лет: от 3 до 4 мг.
- От 7 до 10 лет: от 4 до 5 мг.
- Подростки и взрослые? От 4 до 7 мг.
Этот продукт доступен в следующих лекарственных формах:
- Таблетка Таблетка
- , расширенная версия
Последнее обновление частей этого документа: 1 февраля 2021 г.
Авторские права © IBM Watson Health, 2021 г. Все права защищены.Информация предназначена только для использования Конечным пользователем и не может быть продана, распространена или иным образом использована в коммерческих целях.
.
Пантотеновая кислота и биотин: MedlinePlus Medical Encyclopedia
ССЫЛКИ
Рекомендации по пантотеновой кислоте и биотину, а также другим питательным веществам представлены в Справочнике диетических норм потребления (DRI), разработанном Советом по пищевым продуктам и питанию Института пищевых продуктов. Медицина.DRI — это термин, обозначающий набор эталонных значений потребления, которые используются для планирования и оценки потребления питательных веществ здоровыми людьми. Эти значения, которые различаются в зависимости от возраста и пола, включают:
- Рекомендуемая дневная норма потребления (RDA): средний дневной уровень потребления, которого достаточно для удовлетворения потребностей в питательных веществах почти всех (от 97% до 98%) здоровых людей.
- Адекватное потребление (AI): установлено, когда нет достаточных доказательств для разработки RDA. Он установлен на уровне, который, как считается, обеспечивает достаточное питание.
Референсное потребление пантотеновой кислоты:
- Возраст от 0 до 6 месяцев: 1,7 * миллиграмма в день (мг / день)
- Возраст от 7 до 12 месяцев: 1,8 * мг / день
- Возраст от 1 до 3 лет: 2 * мг / день
- Возраст от 4 до 8 лет: 3 * мг / день
- Возраст от 9 до 13 лет: 4 * мг / день
- Возраст 14 лет и старше: 5 * мг / день
- 6 мг / день в течение беременность
- Лактация: 7 мг / день
* Адекватное потребление (AI)
Диетические рекомендуемые дозы биотина:
- Возраст от 0 до 6 месяцев: 5 * микрограммов в день (мкг / день)
- Возраст от 7 до 12 месяцев: 6 * мкг / день
- Возраст от 1 до 3 лет: 8 * мкг / день
- Возраст от 4 до 8 лет: 12 * мкг / день
- Возраст от 9 до 13 лет: 20 * мкг / день
- Возраст От 14 до 18 лет: 25 * мкг / день
- 19 и старше: 30 * мкг / день (включая беременных женщин)
- Кормящие женщины: 35 * мкг / день
* Адекватное потребление (AI)
лучший способ получить d Основная потребность в незаменимых витаминах заключается в сбалансированном питании, включающем разнообразные продукты.
Конкретные рекомендации зависят от возраста, пола и других факторов (например, беременности). Беременным или кормящим женщинам требуется большее количество. Спросите у своего врача, какая сумма вам подходит.
Что такое витамин B5 (пантотеновая кислота)?
Витамин B5, также называемый пантотеновой кислотой и пантотенатом, жизненно важен для здорового образа жизни. Как и все витамины комплекса B, B5 помогает организму преобразовывать пищу в энергию. B5 естественным образом содержится во многих источниках пищи. Фактически, «пантотенический» означает «отовсюду», потому что витамин доступен во многих источниках пищи.
Преимущества
Витамин B5 обеспечивает множество преимуществ для человеческого организма. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Vitamins and Hormones, он содержится в живых клетках в виде кофермента A (CoA), который жизненно важен для многочисленных химических реакций.
«Пантотеновая кислота обычно используется в сочетании с другими витаминами группы B в форме комплекса витаминов B», — сказала доктор Шерри Росс, акушер-гинеколог и эксперт по женскому здоровью в Центре здоровья Провиденс Сент-Джон в Санта-Монике, Калифорния.Другие витамины в комплексе витаминов B — это витамин B1 (тиамин), витамин B2 (рибофлавин), витамин B3 (ниацин), витамин B5 (пантотеновая кислота), витамин B6 (пиридоксин), витамин B12 (цианокобаламин) и фолиевая кислота. она добавила.
Витамины группы B превращают углеводы в глюкозу, которая является топливом, производящим энергию. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, витамины группы B также помогают организму использовать жир и белок, а также важны для поддержания здоровья нервной системы, глаз, кожи, волос и печени.
В частности, B5 помогает:
- Создавать эритроциты
- Вырабатывать связанные со стрессом и половые гормоны
- Поддерживать здоровье пищеварительного тракта
- Перерабатывать другие витамины, особенно B2 (рибофлавин)
- Синтезировать холестерин
Другое исследование, проведенное в Медицинском колледже Асахикава в Японии, показало, что пантетин может быть полезным для профилактики диабетической ангиопатии. Исследование Национальной академии наук в Гродно, Беларусь, также показало, что пантетин может быть полезен при лечении диабета.
«Пантотеновая кислота используется для лечения и предотвращения дефицита пантотеновой кислоты и кожных реакций на лучевую терапию», — сказал Росс. «Другие преимущества пантотеновой кислоты для здоровья, которые были предложены, но не доказаны научно, включают улучшение симптомов, связанных с СДВГ, артритом, спортивной активностью, проблемами кожи, алкоголизмом, аллергией, выпадением волос, астмой, проблемами сердца, синдромом запястного канала, заболеваниями легких, нервной повреждение, колит, глазные инфекции, судороги, заболевания почек, перхоть, депрессия, диабетические проблемы, иммунная функция, головные боли, гиперактивность, низкое кровяное давление, бессонница, раздражительность, рассеянный склероз, мышечная дистрофия и мышечные судороги.»
Источники
Некоторые хорошие источники пантотеновой кислоты включают грибы, бобовые и чечевицу, авокадо, молоко, яйца, капусту, субпродукты, такие как печень и почки, белый и сладкий картофель, цельнозерновые крупы и дрожжи, согласно Национальная медицинская библиотека США. В дополнение к этим источникам Институт Линуса Полинга при Университете штата Орегон также перечисляет яичные желтки, брокколи, рыбу, моллюски, курицу и йогурт.
Медицинский центр Университета Мэриленда сообщает о лучших источниках витамина B5. включают пивные дрожжи, кукурузу, цветную капусту, капусту, помидоры, колотый горох, арахис, соевые бобы, семена подсолнечника, омаров и лосось.
Сколько вам нужно B5?
Информации о надбавках B5 очень мало, и нет рекомендованной суточной нормы (RDA), установленной Советом по пищевым продуктам и питанию Института медицины. Тем не менее, правление создало справочник диетических рекомендаций (DRI) для B5. Это рекомендация по адекватному потреблению DRI, согласно Национальной медицинской библиотеке США:
- Возраст 0-6 месяцев: 1,7 миллиграмма в день
- Возраст 7-12 месяцев 1.8 мг / день
- Возраст 1-3 года: 2 мг / день
- Возраст 4-8 лет: 3 мг / день
- Возраст 9-13 лет: 4 мг / день
- Возраст 14 лет и старше: 5 мг / день день
Беременным или кормящим женщинам может потребоваться большее количество пантотеновой кислоты, и им следует проконсультироваться со своим врачом для получения дополнительной информации.
Дефицит
Дефицит B5 встречается очень редко. Фактически, по данным Университета штата Орегон, он был обнаружен только у людей с серьезным недоеданием. Наиболее частым побочным эффектом дефицита пантотеновой кислоты является общее недомогание.По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, побочные эффекты могут также включать раздражительность, бессонницу, рвоту, депрессию, боли в животе, жжение в ногах и инфекции верхних дыхательных путей. По словам доктора Кристин Артур, терапевта в Мемориальном медицинском центре Orange Coast в Фаунтин-Вэлли, Калифорния, дефицит также может вызывать замедление роста, нервные симптомы и анемию, хотя это случается редко.
Ни одно заболевание не было связано с дефицитом B5, и, похоже, дефицит не влияет на клетки.Чтобы восполнить нехватку пантотеновой кислоты, клетки могут быть оснащены таким образом, чтобы сохранить их содержание пантотената путем возможной утилизации пантотената, полученного из других разрушающихся молекул, согласно статье 1991 года в Vitamins and Hormones.
Добавки B5
Некоторые исследования показали, что прием добавок пантотеновой кислоты может помочь в лечении или профилактике заболеваний. Другой пример, опубликованный в Международном журнале исследований витаминов и питания, показал, что более высокие количества пантотената ускоряют заживление ран.Может быть полезным даже прием поливитаминов, содержащих B5.
«Ценность приема добавок является предметом некоторых споров. Тем не менее, в отчете, опубликованном в журнале Американской медицинской ассоциации в 2002 году, всем американцам следует принимать по крайней мере ежедневно поливитамины», — сказал доктор Стив Кушнер, основатель и директор отдела исследований и разработок Victory Nutrition International сообщил Live Science.