Почему нельзя пить много кофе и что будет если выпить много кофе
Всем нам известен излюбленный напиток, без которого у многих не начинается утро и который задает тон всему дню. Речь пойдет про кофе. Большая часть населения пьет этот ароматный напиток каждый день, и не задумываются о пользе или вреде. Любить его можно по разным причинам, но один важный факт может заставить человека пересмотреть свое пристрастие к бодрящему напитку – и это влияние на здоровье. О его популярности говорить не приходится, а потому всем важно знать, каковы же последствия его влияния на организм?
Как кофе воздействует на организм
Возможно, об этом ароматном напитке не велось бы столько споров, не будь он действительно вредным. Что же именно может вызывать нежелательные последствия для организма человека? Уникальный состав зерен, в котором содержится множество веществ. Наиболее известный элемент – это природный стимулятор кофеин. Однако стоит помнить, что чрезмерное употребление бодрящего напитка зачастую приводит к передозировке кофеином.
Если не говорить сразу о негативном влиянии, можно назвать и положительные стороны употребления (но только в умеренном количестве):
- Происходит ускорение метаболических процессов.
- Увеличивается скорость мышления.
- Улучшается тонус в мышцах.
- Происходит выработка адреналина, серотонина и допамина, которые отвечают за тонус организма.
- Улучшается процесс кровообращения.
- Способствует лучшему пищеварению.
Однако не все так хорошо, ведь все эти положительные стороны возможны только в том случае, если человек соблюдает норму употребления кофеина в день. По мнению специалистов, человеку рекомендуется выпивать только две кружки в день. Что же случится, если нарушить эту установку?
Чем грозит передозировка кофе и симптомы передозировки?
Важно заметить, что передозировка и постоянное злоупотребление кофеином – это совершенно разные явления, однако оба они довольно опасны. Для поддержания бодрого расположения духа, человек может за раз выпить несколько кружек кофе.
Если для одних это покажется гениальной идеей, то другим понятно – такое действие непременно приведет к передозировке кофеином. Различить состояние злоупотребления этим напитком можно по некоторым признакам:
- Повышается сердечный ритм.
- Возможно головокружение, предобморочное состояние вследствие сужения сосудов мозга.
- Ощущение тошноты.
- Расстройство желудочного тракта.
- Появление сильной изжоги, в особенности принятие кофе на пустой желудок.
- Обострение язвенной болезни.
Конечно, до смертельного исхода вряд ли дойдет ситуация. Поскольку смертельной дозой считается количество в сто кружек, что практически нереально. Однако человек в погоне за бодростью и высокой продуктивностью редко ограничивает себя в мере выпитого напитка. И в этом случае велика возможность передозировки кофеином. К тому же, стоит учитывать, что затрагиваются и другие органы. Вещество, которое поступило и усвоилось в тканях слизистой оболочки, попадает в печень, а затем и почки. Поэтому негативному воздействию подвержены не только нервная и сердечно-сосудистая системы.
Единовременный прием слишком большого количества кофе
Всем знакома ситуация, когда нужно быстро выпить значительное количество кофе, чтобы мгновенно почувствовать себя бодрым. Или же человеку по каким-то причинам приходится бодрствовать всю ночь. В таком случае он, иногда даже совершенно незаметно для себя, выпивает слишком большую дозу кофеина – одна кружка, вторая, третья… И тогда вовсе неудивительна причина ухудшения самочувствия. Это происходит в результате быстрого накопления кофеина в организме человека.
Результат после первой выпитой чашки ощущается уже через 15 минут, действие кофеина нарастает и достигает своего пика, а затем идет на убывание. Употреблять следующую порцию желаемого напитка можно не раньше, чем через четыре часа. Но если человек в течение одного часа употребляет сразу несколько чашек, тогда происходит избыточное накопление и превышение нормы биостимулятора.
Чем грозит постоянное употребление большого количества кофе
Постоянное злоупотребление ароматным напитком неизменно приводит к появлению зависимости.
Возможно, это звучит не так страшно, как есть на самом деле. Однако зависимость приводит к появлению неприятных симптомов: мигрень, повышенная утомляемость, раздраженность, стресс, вплоть до депрессии, расстройства ЖКТ, мышечная боль, проблемы со сном. К тому же, зависимость во многом опасна тем, что человек с большей вероятностью начнет превышать допустимую норму кофе. А этот факт перечеркивает все положительные стороны, которые может оказать крепкий напиток.
Постоянное чувство раздраженности и стресс – это прямое следствие влияния кофеина на человеческий организм, поскольку происходит значительная нагрузка на нервную систему. Специалисты склоняются к тому, что кофеин способствует повышению кортизола, который может привести к избыточному накоплению лишнего веса. Беременным женщинам не рекомендуется употреблять кофеин, поскольку повышается риск выкидыша в несколько раз.
Выпил много кофе, стало плохо: что делать?
Если человек вдруг чувствует, что у него начинает учащаться сердечный ритм и появляется дрожь в ладонях – все это возможно говорит о передозировки кофеином. Многие профессиональные бариста делятся советами, как можно перебороть нежелательные последствия чрезмерного употребления кофе и улучшить свое состояние. Некоторые рекомендуют выпить много воды и съесть пару бананов, другие советуют плотно поесть и поспать. Однако все они сходятся в одном мнении – при передозировке необходимо пить как можно больше жидкости.
Если ситуация оказалась намного сложнее и человеку необходимо реанимационные мероприятия, тогда рекомендуется сделать следующее: выпить минеральную воду с калием и магнием, а также принять обволакивающий препарат. Например, Альмагель поможет успокоить раздраженную оболочку желудка. А для раздраженной нервной системы подойдет отвар из мяты, шалфея или мелиссы. Также действенным средством выступает активированный уголь, который связывает остатки неусвоенного кофе.
Как только не описывается кофе: и бодрящий, и крепкий, и ароматный. Однако это не только напиток, который может улучшить настроение и повысить продуктивность в течение всего дня. Это еще и зерна, которые содержат большой запас активных элементов, большая концентрация которых может привести к серьезным последствиям. Поэтому, наливая очередную чашку кофе, задумайтесь – не принесет ли она больше вреда, чем пользы.
Чем вредно пить много кофе?
кофеин воздействует на сердце. поднимает давление. повышается нервозность.
В смысле? Ну так-то с сердцем проблемы могут быть)
Сердечко болеть будет. В старости. А может и в молодости =)
пи-пи будешь часто.
всем вредно. ни чего полезного. давление поднимать модно др способами
Простите, но так хочется на некорректный вопрос ответить не корректно. Поп… ой.
Глупости все это. Жить вообще вредно.
Мы на работе скинулись и купили кофемашину.. . зерна в «живом кофе» покупаем. Заметил, что 2 чашки (а я пью из чайных, грам по 250) в день ничем не вредят.. . а вот когда покупал «эспрессо» в кафе -дискомфорт был.. . так что кофе кофе рознь.. . не понятно, что они в те свои «чалды» намешивали.. . может, голый синтезированный кофеин? В обычной арабике его не много, поэтому -вкусно и не вредно.
Хорошая альтернатива кофе — это Солстик Энерджи!!!!:)))
много кофе вредно, вымывает кальцый, поднимает давление, и на сердце влияет, а вот 1-2 чашки хорошего заварного кофе ето люкс. А для нормализации дав-я черноплодная рябина.
Черноплодная рябина снижает давление. Если давление низкое + рябина= поверьте результат не очень. А чашка хорошего !!!кофе в день не повредит. Только в России свем проще купить кофе в пакетике и пить его по по 4 раза в день. А лет эдак с сорока, если доживешь, пить ежедневно таблетки снижающие давление.
пить много кофе-не вредно. это-отголоски эконом. войны с Бразилией и невежество внушаемых врачей…:)
Смотря что Вы имеете ввиду под словом «кофе». Если это «нескафе», «жокей», «чибо» или прочая растворимая жижа местной фасовки, то рискуете спортить себе желудок. А вот если это настоящий кофе, зерновой, и фасованый в странах где есть культ кофе — то такого Вы много не выпьете, две — з чашечки в день, а это нормально и вреда никакого. Главное, купить такой кофе, что можно сделать только за границей, причём не везде… <img src=»//content.foto.my.mail.ru/mail/kkurolesov/_answers/i-3.jpg» >
Повышается пульс и для сердца вредно. а если давление низкое то немого кофе можно.
Кофе опасен по 2 причинам. Во-первых, это мочегонный напиток, который выкачивает воду из организма. Во-вторых, он повышает уровень кортизола — гормона, который замедляет деление клеток и мешает строительству коллагеновых волокон. Что делать? Сократить количество кружек с напитком до 1–2 в день, а после каждой чашки кофе выпивать по стакану простой воды, чтобы восполнить запас жидкости.
Вредно ли пить кофе каждый день?
Приветствую Вас, друзья!
Забегая немного вперед, скажу, что пить кофе каждый день — совершенно не вредно, если соблюдать норму, употреблять качественный напиток, и не иметь противопоказаний. Чтобы найти для себя однозначный ответ на вопрос — вредно ли пить кофе каждый день, давайте подробнее разберемся с тем, при наличии каких противопоказаний кофе пить нежелательно, какая норма является допустимой а также в чем состоит польза и вред кофе. Ну что, готовы? Начнем с положительных воздействий кофе на организм.
Польза от употребления кофе
Полезным кофе считается молотый, свежесваренный, не слишком крепкий. Растворимый кофе, который продается в банках и заваривается кипятком — пользы практически не несет. Если же речь идет о качественном кофе, то его полезные свойства проявляются в следующем:
- Кофе является прекрасным антиоксидантом, который может соревноваться в этом с большинством фруктов и овощей. Если вы не любите фрукты, то это отличная альтернатива для насыщения организма антиоксидантами;
- Кофе улучшает кровообращение, а значит способствует полноценному снабжению кровью и кислородом всего организма, в том числе и мозга. Это помогает лучше сосредоточиться, улучшает умственные показатели;
- Кофейный аромат с лёгкостью снимает нервное напряжение, настраивает организм на положительный лад, активирует работу мозга;
- Выпитая чашка кофе в течение дня снижает риск развития печёночной патологии на 20%;
- Напиток стабилизирует эмоциональный фон;
- Кофе препятствует развитию онкологических заболеваний кожных покровов;
- Кофе увеличивает силовые показатели у спортсменов, способствует прибавке энергии;
- Две чашки крепкого напитка в течение дня на 50% снижает риск развития сахарного диабета второго типа;
- Привычка пить кофе каждый день улучшает настроение!
С положительными свойствами кофе разобрались, теперь давайте узнаем, чем же этот чудесный напиток может навредить?
Вред от употребления кофе
Вредных свойств кофе заметно меньше, да и проявляются они далеко не у всех: для этого нужны определенные противопоказания. Так в чем же состоит вред кофе?
- Первый и самый очевидный минус — кофе отражается на функционировании нервной системы. После чашки кофе человек находится в более возбужденном состоянии, учащается пульс и сердцебиение, может повышаться артериальное давление;
- Ещё один минус — кофе вызывает привыкание. При частом употреблении может возникнуть желание увеличивать количество выпиваемого кофе, а при отказе от напитка — наступает сонливость, усталость и проявляется подавленное настроение;
- Если пить более трёх чашек кофе в течение дня, организм начинает плохо усваивать витамины группы В. Они отвечают за бесперебойную работу центральной нервной системы. Кроме того, привычка пить кофе в количестве более трёх чашек каждый день влияет на состояние костной системы человека. При таком количестве кофеина из организма вымывается кальций, что может стать причиной остеопороза и снижения прочности костей;
- Вреден кофе при похудении, ведь его чрезмерное количество замедляет обменные процессы. При употреблении кофе выделяется гормон кортизол, из-за которого человек может столкнуться с бессонницей. А недостаток сна замедляет процесс снижения веса.
- Если у вас есть лишние килограммы или ожирение, привычка пить кофе каждый день может сыграть с вами злую шутку. Кофеин способствует развитию артериальной гипертензии по гипертоническому типу, что, в свою очередь, приводит к инсультам.
- Кофеин негативно отражается на работе щитовидной железы. Её бесперебойная работа способствует укреплению иммунной системы. Потому если вы не хотите постоянно болеть ОРВИ, откажитесь от привычки часто пить кофе.
- Также известно, что кофе приводит к обезвоживанию организма, поскольку обладает сильным мочегонным эффектом. По этой причине врачи рекомендуют при употреблении кофе пить больше простой воды.
Кому противопоказан кофе?
Ну что же, теперь перейдем к самой важной части нашего сегодняшнего исследования, а именно — рассмотрим противопоказания, при которых пить кофе наиболее вредно.
- Очевидно, что отказаться от кофе следует людям, страдающим бессонницей или испытывающим проблемы со сном. Особенно вреден при бессоннице кофе во второй половине дня;
- Больным гипертонической болезнью стоит отказаться от кофе, ведь кофеин стимулирует поднятие артериального давления;
- Людям, страдающим язвой желудка и двенадцатипёрстной кишки, гастритом — стоит навсегда забыть о привычке пить кофе. Вреден напиток также тем, у кого обнаружили повышенную кислотность желудочного сока;
- Если у человека имеются камни в жёлчном пузыре или закупорка его протоков, также не следует употреблять этот продукт;
- Вредно пить кофе курящим людям. Всем известно, что выкуренная сигарета сужает кровеносные сосуды, однако мало кто задумывается, что кофе оказывает такой же эффект (в особенности, на сосуды головного мозга). В итоге, организм получает двойную нагрузку.
- Людям с неврозами и прочими расстройствами психики кофе не желательно. У таких людей кофеин усиливает тревожность, устраняет состояние умиротворения и спокойствия. Можно попробовать кофе без кофеина, он менее вреден;
- Отказаться от привычки пить кофе каждый день стоит беременным женщинам. О причинах мы уже говорили — кофе вымывает кальций из организма, что может негативно отразиться на формировании костей;
- Пить кофе также вредно людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, особенно при аритмии и гипертонии. Причина в том, что кофе учащает сердцебиение и сужает сосуды, что усугубляет состояние при наличии данных болезней.
При наличии одного или нескольких противопоказаний — от кофе лучше отказаться, и заменить его более мягким напитком, например, цикорием. Также отличной альтернативой кофе является какао.
Стоит ли пить кофе каждый день?
Вернемся к нашему главному вопросу — вредно ли пить кофе каждый день? Первое, и самое главное — нужно знать о своем состоянии здоровья, и убедиться в отсутствии противопоказаний, о которых мы говорили в предыдущей главе. Если есть сомнения — обязательно проконсультируйтесь с врачом, прямо спросите его о том, вредно ли для вас пить кофе. Во-вторых, кофе должен быть молотым или в зернах, приготовленный путем варки. Если же речь идет о растворимом кофе, то пить его каждый день не желательно.
Не менее важно соблюдать норму. Нет ничего хорошего в том, чтобы пить по 4-5 чашек кофе в день. Это вредно не только для организма, но и для кошелька, особенно, если покупать его в кофейнях.Что же касается одной или двух чашек день — то это наиболее оптимальная норма, которая никак не навредит человеку, не имеющему противопоказаний, даже если употреблять кофе каждый день.
Кстати, если в кофе добавить молоко, стимулирующий эффект от употребления напитка снижается. Но это отличный способ минимизировать вред от кофе для людей, которые совсем не могут от него отказаться.
Максимально допустимая норма кофе
Любой человек, не мыслящий своей жизни без кофе, задумывается: сколько же можно пить любимого напитка, чтобы это не было вредно? Максимальная доза кофеина для здорового человека составляет 300 мг в сутки (в чашке капучино, например, содержится 60-70 мг кофеина). Особенно актуально это в летний период, когда солнечная активность повышена, а чрезмерное потребление кофеина может отразиться на работе сердечно-сосудистой системы.
Если говорить о дозе, превышать которую категорически запрещено, то это около семи чашек в день. Дальше может развиваться зависимость от кофеина. Вам потребуется всё больше и больше кофе, чтобы удовлетворить потребности организма. Более семи чашек в день пить вредно.
Если превысить допустимый максимум кофе, можно столкнуться с неприятными последствиями, а именно:
- Нервная система человека начинает работать на износ. Вы постоянно пребываете в состоянии стресса, перегружается психика, что влечёт за собой неблагоприятные последствия;
- Развивается зависимость от кофе. Человек тянется за очередной чашкой, чтобы почувствовать себя бодро и весело. Он не хочет находиться в угнетённом состоянии, потому постоянно думает о кофе. Развивается мания. Это вредно!
- Кофе отражается на аппетите. У любителей пить много кофе каждый день он обычно снижен, происходит стремительное похудение, обезвоживание организма;
- Происходит снижение иммунитета. В период ОРВИ человек более подвержен риску заболеть, а заболев, долго не может восстановиться, так как организм истощён;
- Повышается уровень нервозности, депрессия, апатия, снижение эмоционального фона. Это эффект рикошета, который развивается от чрезмерного употребления кофе;
- Нарушения сна также являются побочным эффектом от употребления кофе. Врачи считают, что последнюю чашку кофе следует выпивать до двенадцати часов дня;
- Ухудшаются функции головного мозга, который отказывается работать на полную силу без привычного допинга. Ему постоянно требуется подпитка.
Заключение
На сегодняшний день кофе является одним из самых распространенных напитков в мире (уступаю только чаю). И это не случайно, ведь кофе обладает неповторим вкусом и удивительным, манящим ароматом. Однако, чтобы этот прекрасный напиток Вам не навредил, нужно убедиться в отсутствии у себя противопоказаний, о которым мы сегодня поговорили. Если есть какие-то сомнения — смело идите к врачу, обследуйте свой организм, и тогда сможете наслаждаться этим чудесным напитком каждый день, не переживая о состоянии своего здоровья!
Спасибо за внимание, всего доброго!
Почему нельзя пить много кофе? Противопоказания, видео
Кофе – божественный «нектар», который любят и ежедневно употребляют во всем мире.
Но умеренность должна быть во всем, так как в этом заключается принцип здорового образа жизни. Кофе – замечательный бодрящий напиток, которые поднимает настроение, приносит удовольствие, бодрит, и нужно уметь правильно его употреблять.
Кофе не должен быть просто жидкостью, которую вы пьете также часто как воду. Кофе – это награда, и получать от него удовольствие тоже нужно уметь. Только если вы пьете этот напиток редко, он принесет вам радость, в противном случае можно заработать кучу неприятных ощущений и даже заболеваний.
Правда, врачи не рекомендуют злоупотреблять этим напитком. В этой статье мы попытаемся дать ответ на вопрос, почему нельзя пить много кофе и что за последствия могут быть от этого. И что делать тем, кто просто не в состоянии проснуться от чая, ведь им жизненно необходимо пить много кофе по утрам.
Сколько чашек кофе считается суточной нормой
Специалисты постоянно дискутируют на тему, сколько можно пить кофе в день, чтобы не нанести вред организму, и к единому выводу пока так и не пришли. В чем причина? В индивидуальности каждого человека. Некоторым достаточно выпить всего одну чашку ароматного напитка, и сердце начинает буквально выскакивать из груди, другие выпивают по 3–5 чашек в день и чувствуют себя прекрасно.
Чтобы понять, насколько негативно может воздействовать чрезмерное употребление напитка, должно пройти немало времени, и стаж вашего кофеманства должен быть довольно внушительным. Неприятные симптомы начинают давать о себе знать, когда человек «сидит на кофе» полгода и дольше.
Выпивая более 5 чашек в день можно быть уверенным, что скоро начнутся:
- неврозы,
- бессонница;
- депрессии;
- раздражительност
ь; - апатия.
Избавиться от этих проблем нельзя просто сократив употребление кофе. Для этого потребуется много времени, сил, денег, а главное — возможно, придется отказаться от любимого напитка!
Но проблема еще и в том, что когда человек привыкает пить кофе литрами, напиток перестает доставлять ему удовольствие, бодрить и поддерживать организм в тонусе.
Человек начинает это понимать, старается вернуть былые ощущения увеличением дозы, что приводит только к ухудшению здоровья и депрессии.
По сути, тоже самое происходит с наркоманами, которые в погоне за кайфом пытаются увеличить дозу, а к чему это приводит, все хорошо знают.
Сердечно-сосудистая система и кофеин
Употребление вкусного напитка в больших дозах крайне вредно для вашего организма. И во всем виноват кофеин, который есть в каждой чашке бодрящего «нектара».
По существу – это натуральный сильнейший стимулятор, благодаря которому люди по утрам быстро собираются на работу.
Но не всем известно, что кофе действует на ваши сосуды и, конечно, сердце. Если вы успеваете выпивать более четырех чашек в первую половину дня, то готовьтесь к тому, что через некоторое время у вас может случиться тахикардия, головные боли. Как видите, употребление бесчисленных чашек с кофеином вредно для вашего организма, и чем дальше, тем хуже вы будете себя чувствовать. Понятно и ежу, что инфаркт, таким образом, трудно заработать, если только не налегать на сигареты, но вот получить ворох кардиологических болячек можно.
Зависимость
Это ещё одно подтверждение тому, что много кофе действует как наркотик для человека. Было бы глупо сравнивать кофеин с героином или кокаином, но динамика и течение самой зависимости схожи. И заметьте, что вам уже одной чашки мало, вы варите ещё одну, чтобы прийти в себя утром. А через месяц их число просто увеличивается. Вы до сих пор будете говорить, что кофе невредно для вас?
Если человек начинает бороться с кофеином и перестает пить его в больших количествах, то через время он может ощутить следующие симптомы:
- слабость;
- раздражительность;
- повышенная утомляемость;
- головокружение.
Это так называемый абстинентный синдром. Все симптомы можно снять, если выпить чашечку крепкого бодрящего напитка. Чтобы разорвать этот порочный круг, человек не только должен понимать, что это вредно быть так зависимым от бодрящего напитка, но и обладать недюжинной силой волей.
Противопоказания: что важно знать
Кофеин не просто бодрит по утрам, но портит вам сердце и вызывает зависимость. Также он приводит к депрессии и бессоннице. А если вы ещё страдает нарушениями здоровья ЖКТ, то к кофе вам приближаться вообще нельзя. Дело в том, что каждая чашка напитка увеличивает кислотность желудочного сока, а это прямой путь к обострению гастрита или язвы.
Беременные женщины и кормящие мамы также должны опасаться кофеина. Доказано, что он провоцирует преждевременные роды, негативно воздействует на развитие плода (сердечно-сосудистую, нервную и костную системы). Так что подумайте в следующий раз, если захотите выпить чашечку — вторую кофе.
Последствия чрезмерного потребления кофе
Чрезмерное употребление кофе, особенно крепкого, приводит к целому букету заболеваний:
- Мочеполовые болезни. Постепенно организм обезвоживается, так как кофе является мочегонным средством. На Востоке принято вместе с кофе подавать воду, что делается как раз для того, чтобы поддержать водный баланс в организме. У нас такая традиция не в почете, поэтому страдают и почки, и мочеточник, не говоря уже о склонности часто бегать в туалет.
- Заболевания нервной системы. Кофеин, содержащийся в напитке, оказывает тонизирующее воздействие. Утром человек благодаря ему просыпается, испытывает прилив сил, и это хорошо. Но когда для поддержания работоспособност
и человек пьет слишком много допинга, организм постоянно находится в возбужденном состоянии и практически не отдыхает, благодаря чему приходит истощение моральное и физическое. - Заболевания желудка. Вы замечаете, что у вас появилась изжога? Причиной может стать чрезмерное употребление кофе. Кроме того, он может привести к язве и гастриту, так как напиток повышает кислотность. Если не можете отказаться от большого количества кофе, то хотя бы старайтесь не пить его на голодный желудок, как это любят делать очень многие кофеманы по утрам.
- Заболевания сердца. Кофе способен повышать давление, но только на определенное время. После того, как его действие заканчивается, давление опять падает. Представляете, что твориться в организме, когда такой процесс происходит каждые 2-3 часа? Это нагрузка на сердце, и не каждое способно с ней справиться. У людей со здоровой сердечно-сосудис
той системой ее работа может нарушиться, а человек с заболеваниями сердца может повысить для себя риск возникновения инфаркта.
Надеемся, что эта статья была для вас полезна, будем благодарны, если вы поделитесь ей со своими друзьями в соц. сетях. Хорошего дня и до новых встреч!
стоит ли видеть в этом проблему
Кофеин, обычно в форме кофе, чая, газированных или энергетических напитков, потребляется многими из нас для бодрости, улучшения когнитивной функции и поднятия настроения. Так что если по утрам вам кажется, что без чашки кофе вы не человек, то вы определенно не одиноки.
К счастью, у кофеина в рационе масса преимуществ, так что это несколько оправдывает даже несколько литров кофе в день. С другой стороны, у него — и об этом нельзя забывать — есть и побочные эффекты. Так сколько кофе в день пить безопасно? И чем может обернуться для организма превышение нормы? Разбираемся прямо сейчас.
Чем опасен избыток кофеина
Кофеин является стимулятором, и исследования показывают, что небольшое количество кофеина действительно может улучшить наши умственные способности и скорость реакции. Другие исследования при этом, напоминает Very Well, утверждают, что кофе полезен для мозга и в долгосрочной перспективе (хотя это, будем справедливы, требует тщательной проверки).
Хорошая новость в том, что большинство взрослых не сталкиваются с эффектами интоксикации кофеином, выпивая менее 250 мг кофеина (около 2,5 чашек кофе) в день. Куда больше шансов столкнуться с «побочкой» у тех, кто потребляет больше рекомендуемых 400 мг в день (то есть, больше четырех чашек кофе).
Проблема в том, что те же стимулирующие свойства кофеина, за которые мы его так любим, повышают кровяное давление и частоту сердечных сокращений, увеличивают тревожность (то, что еще называют «кофеиновой дрожью»), могут спровоцировать бессонницу и диарею. В числе других, менее распространенных, побочных эффектов: головные боли, частое мочеиспускание, расстройство желудка и мышечные спазмы.
Хотя долгое время считалось, что кофеин, способный действовать как мочегонное средство, может привести к обезвоженности, на самом деле это не так. Ученые выяснили, что со временем наш организм приспосабливается к кофеину, так что выпивать стакан воды после каждой чашки кофе — при условии, что в целом вы соблюдаете норму потребления воды — не обязательно и даже не нужно.
Наконец, эксперты в области здорового питания советуют избегать таблеток, конфет и порошков с кофеином, которые обещают очень быстро вернуть вам бодрость. Да, они делают именно это. Но беда в том, что такие продукты доставляют в тело слишком много кофеина за короткое время, так что риск негативных последствий, связанных с его потреблением, здесь существенно увеличивается.
Сколько кофе пить безопасно
Ученые, изучающие влияние кофеина на человеческий организм, сходятся во мнении, то потребление до 400 мг кофеина в день безопасно для здоровых взрослых. Еще раз повторим, что это количество в
Почему нельзя пить много кофе: возможный вред
Чем грозит чрезмерное употребление кофе: последствия для женщин и мужчин можно расценивать в контексте физиологии. Кроме эффекта бодрости, который считается положительным качеством продукта, есть еще несколько отрицательных моментов, на которые нужно обратить внимание.
Например, пережаренные зерна содержат акриламид – канцерогенное вещество, которое может ускорить начало опухолевого процесса. Побочные эффекты от кофе могут превзойти его полезные качества – все зависит от состояния здоровья и предрасположенности организма к различным заболеваниям.
Содержание статьи
Что такое кофеин и его влияние на организм
Частое употребление кофе в больших количествах – это потребность в кофеине – биостимуляторе растительного происхождения. Он есть также в чае и какао, некоторых травах, используемых для похудения – гуарана, мате. Растительный алкалоид при разумном употреблении оказывает положительное влияние на организм – конкретно на нервную систему:
- предотвращает развитие синдрома Паркинсона;
- снижает риск болезни Альцгеймера;
- при регулярном употреблении оттягивает момент наступления старческого слабоумия.
Чтобы получить положительный эффект, необходимо придерживаться допустимых дозировок и не злоупотреблять кофеином.
Если человек пьет кофе ежедневно, у него вырабатывается тяга к химическому веществу, без которого организму трудно проснуться утром и начать думать на работе. Возникает потребность увеличить дозу и полезные свойства постепенно становятся вредными.
Интересно! Эфиопы, которые испокон веку употребляли кофейные зерна, не знают, что такое передозировка кофеина. Местный житель может спокойно выпить в день литр крепчайшего напитка и чувствовать только удовольствие. Это связано с многовековой традицией, когда положительная реакция на кофеин заложена генетически
Не рекомендуется брать пример с жителей Африки, так как у них может быть врожденная положительная расположенность к кофеину, в отличие от европейцев, у которых на родине кофейные деревья не растут.
Негативное воздействие кофеина на органы и системы
Последствия частого употребления кофе и побочные эффекты у женщин могут выражаться:
- В тяжелом предменструальном синдроме: головные боли, нервозность, боль внизу живота, тошнота и рвота. Эти симптомы похожи на мигрень, причина которой – интоксикация. Все дело в том, что перед месячными нарушается усвоение кальция, который участвует в метаболизме и способствует выведению продуктов распада питательных веществ из организма.
- В плохом состоянии ногтей, волос и кожи. Кроме кальция происходит вымывание минеральных компонентов – кремния, цинка, магния, калия.
- В период менопаузы из-за снижения количества эстрогена нарушается всасывание кальция и женщине грозит размягчение костной ткани – остеопороз. Самое грозное осложнение, чреватое инвалидностью – это перелом шейки бедра и длительная реабилитация. Иногда приходится проводить операцию по замене сустава.
Что может быть от употребления большого количества кофе у мужчин:
- Нарушение оттока мочи из-за обезвоживания, что грозит мочекаменной болезнью или воспалением простаты, особенно, если имеется хроническая инфекция.
- Нарушения пищеварения – гастриты, язва, которая по статистике встречается чаще у мужчин.
- Отложения холестерина на стенках сосудов из-за плохой работы поджелудочной железы и ЖКТ в целом. Из-за закупорки вен возможен тромбоз или разрыв стенок с внутренним кровотечением.
Если не питаться нормально, при этом постоянно пить стимуляторы, можно повредить нервную систему – получить бессонницу, стать нервным человеком, потому что ткани не получают достаточно питания, но вынуждены работать на износ.
Симптомы передозировки
Чем грозит большое употребление кофе единовременно:
- головокружение из-за спазма сосудов, возможен обморок;
- повышенная потливость;
- обезвоживание и сухость во рту;
- высокий ритм работы сердца – тахикардия;
- тошнота или рвота;
- тремор конечностей;
Если выпить много растворимого кофе, последствия для пищеварительной системы могут быть тяжелыми: повреждение слизистой желудка и образование язвочек, ухудшение аппетита, невозможность переваривать привычные продукты, снижение массы тела. Необходимо помнить, если желудок – слабое место в организме (зависит также от наследственной предрасположенности), то растворимые сорта лучше вообще исключить из рациона.
Видео: Что будет, если пить много кофе
Что делать при передозировке
Если произошла передозировка, в первую очередь человеку необходимо выпить минимум литр воды. Очистить желудок не получиться, так как кофеин уже находится в крови для выведения его понадобится время.
Жидкость постепенно снизит концентрацию алкалоида. Поможет вовремя съеденный банан, который богат калием и магнием – именно эти микроэлементы первыми уходят из организма при передозировке кофеина.
Необходим доступ кислорода, поэтому лучше выйти на улицу и посидеть некоторое время. При потере сознания вызвать врача. Если человек способен двигаться, необходимо выполнять физические упражнения – они также помогают активизировать циркуляцию крови, благодаря чему она быстрее очистится.
Противопоказания и побочные действия кофе относятся к людям, кто имеет склонность к повышенному давлению, внезапному изменению ритма сердечной деятельности и закупорке сосудов.
Сколько пить кофе в день, чтобы было больше пользы, чем вреда
Допустимая дозировка – 400 мг в день. Это примерно 4 – 5 чашек кофе. Если напиток очень крепкий, то такое количество кофеина может содержаться в одной порции, поэтому в незнакомом месте лучше уточнить, какой крепости здесь подают кофе.
Оптимальное количество – 2 чашки, а перед употреблением кофе необходимо выпить стакан воды. Лучшее время – утро после завтрака и обеденный перерыв.
Снимает ли кофе стресс
Почему нельзя пить много кофе человеку, который находится в постоянном стрессе:
- Сначала страдает нервная система, затем процесс затрагивает психику – появляется раздражительность. Возможна обратная реакция – депрессия из-за постоянных нагрузок и отсутствия полноценного отдыха.
- Карьеристы обычно много работают, но плохо и нерегулярно питаются. Из-за этого в организм не поступают необходимые питательные вещества, что истощает нервную систему.
- Психологические перегрузки дополняются физическими. Результат – отказ иммунитета и болезнь, которая вынуждает человека отдыхать и забывать о работе.
Ощущение, что кофеин снимает стресс, временное и связано с выработкой серотонина. Затем ощущение бодрости проходит и требуются новые дозы стимуляторов. В такой ситуации нужно остановится и обдумать, как наладить режим дня, чтобы не перегрузить себя работой и неполноценным питанием.
Понравилась статья? Поделись с друзьями:Можно ли пить много кофе, сколько считается нормой и какой вред можно нанести
По данным исследования РосИндекс, кофе в России пьют около 60% населения, в крупных городах показатель доходит до 65%. При этом в среднем на одного человека в стране приходится около 1,7 кг кофе в год. Если исключить тех, кто кофе не пьет, получится, что российские кофеманы потребляют около 3 кг кофе ежегодно. Кто-то пьет всего одну чашку, по утрам, другие же в опросах указывают, что выпивают не менее 5-6 стаканов любимого напитка. Много это или мало, можно ли пить много кофе, и сколько именно?
Что такое «много кофе»?
Для всех показатели, конечно, разные. Одни предпочитают двойной эспрессо, другие – легкий латте, кто-то наливает напиток в маленькую чашку, а кто-то – в чайную, на 350-400 мл. Для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями даже третья чашка за день может привести к ухудшению самочувствия, а сильные крепкие мужчины могут легко выпить и 6 чашек, и даже перед сном. Чтобы хоть как-то привести расчеты к одному параметру, ученые договорились выделить одну единицу измерения, 100 мг кофеина. Ее так и называют – кофейная единица, КЕ.
1 КЕ = порция двойного эспрессо, около 60 мл, или 200 мл напитка, сваренного по-турецки, в джезве.
Ученые считают, что взрослому здоровому человеку с весом 60-80 кг можно потреблять 4 КЕ в день, то есть, 8 стандартных эспрессо, или 4 двойных, или же 800 мл кофе, сваренного в турке. Соответственно, 5-6 КЕ – считается уже «много».
Кофе полезен, а полезно ли пить много кофе?
Кофе содержит множество полезных витаминов, антиоксидантов и природных компонентов. Он помогает сбросить вес и похудеть, укрепляет сердечно-сосудистую систему, расслабляет и тонизирует. Существует множество исследований о том, что люди с тяжелыми заболеваниями, пьющие кофе, живут дольше, чем те, кто предпочитает другие напитки. Кофе снижает риск возникновения рака многих органов.
Все это верно, но правдиво лишь для 2-4 чашек напитка в день, то есть, 2-4 КЕ. Ученые отмечают, что после этого объема польза пропадает, а организму наносится вред. Так что не стоит пить много кофе с целью профилактики заболеваний или в желании похудеть.
Можно ли пить много кофе без вреда для организма
Кофеин выводится из организма примерно через 5-6 часов. Если вы употребляете крепкий кофе или пьете его большими объемами, желательно делать перерывы между чашками хотя бы 4-5 часов. Если вы употребляете по 1 КЕ за 1 раз, то есть, небольшими порциями, можно пить новую чашку уже через 3-4 часа.
- Если вы пьете кофе хотя бы через час после еды, к допустимому количеству чашек можно добавить еще одну.
- Если пьете любимый напиток натощак, отнимите одну чашку.
- Любители сочетать кофе с сигаретой также должны вычесть одну чашу из разрешенного количества.
Нет смысла пить кофе для бодрости, если с момента предыдущей чашки прошло менее 3 часов. Еще не выведена предыдущая порция кофеина, и организм не взбодрится сильнее от новой.
Что будет, если выпить много кофе?
Это знакомо многим кофеманам: от большого количества кофе, особенно натощак или во время стресса, можно легко получить передозировку. Ощущается как слабость, тремор в конечностях, бросание то в жар, то в холод, учащенное сердцебиение, невозможность глубоко вздохнуть, боли в сердце.
Если вы не делаете так постоянно, ничего страшного не случится. Разовые редкие передозировки не приносят серьезного вреда организму. Нужно постараться выпить стакан воды, подышать свежим воздухом, сесть или прилечь. В крайнем случае, можно вызвать рвоту. Примерно через 20 минут станет легче. Возможно, захочется вздремнуть минут на 15: если такая возможность есть, стоит ей воспользоваться.
Можно ли умереть, если пить много кофе?
Если нет серьезных заболеваний сердечно-сосудистой системы, результат маловероятен. По расчетам ученых, требуется около 1 КЕ на 1 кг веса, причем за короткое время – пару часов, чтобы получилась нужная концентрация. Если вы весите 60 кг, вы вряд ли сможете выпить 60 чашек кофе за 2 часа. Уже через 3-4 дозы подряд начнет ощущаться передозировка, организм будет стремительно избавляться от токсинов всеми способами.
Если пить по 5-6 чашек в день, это может оказать негативное влияние на сердечно-сосудистую систему, и хотя это считается много, к смерти кофеин напрямую не приводит.
Выводы:
- Стандартно считается, что для человека безопасны 4 кофейные единицы (КЕ) в сутки. Это 8 чашек эспрессо или 4 двойных, или 4 порции по 200 мл приготовленного в турке. Все, что превышает эту дозу, может быть определен как «много кофе».
- Чтобы пить много кофе с минимальным вредом для организма, между приемом 1 КЕ рекомендуется 3-4 часа перерыва.
- Если выпить действительно много кофе, возможна передозировка, но к смерти это не приводит.
- Вся польза кофе после 4-5 чашки однозначно сходит на нет и становится вредом.
- Здоровым взрослым людям безопасно пить по 2-4 чашки кофе в день. Это не много.
Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!