Рецепт салата из свежей капусты с чесночной заправкой
вернуться назад
Для меня приятной неожиданностью стало сочетание свежей капусты, кинзы и чеснока. Оказалось, что это не только вкусно, но и необычно. . Единственное предупреждение – это рецепт не годится для романтического ужина или завтрака, так как запах чеснока достаточно выражен. Хороший салат – не дорогой, быстрый, легкий и полезный. Буду готовить еще.
Салат из свежей капусты с чесночной заправкой
- Общ.\актив. время готовки: \
- Рейтинг:
5 / 5 7 отзывов Подробнее о рейтинге
★★★★★
7
Оцените рецепт
- Калорийность (100g): 65 ккал
Ингрeдиенты:
Ингредиенты для салата
- Капуста белокочанная – 1/2 кочана
- Кинза – 1 пучок
- Огурец – 1 штука (свежий)
- Чеснок – 1 зубчик (большой или 2 маленьких)
- Масло растительное – 2 столовые ложки (можно оливковое или подсолнечное)
- Перец черный – по вкусу (молотый)
- Соль – по вкусу
Приготовление:
Капусту, огурцы и кинзу помыть.
Капусту мелко нашинковать и отжать руками до появления сока.
Огурец порезать дольками, кинзу измельчить.Для заправки раздавить с помощью чеснокодавилки чеснок. Смешать его с растительным маслом.Смешать капусту, огурец и кинзу. Заправить. Посолить и поперчить по вкусу.Салат из свежей капусты с чесночной заправкой готов.Приятного аппетита!
Категории: Быстрые рецепты из капусты, Быстрые салаты за 5-15 минут, Весенние салаты: рецепты, Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Летние салаты: рецепты, Низкокалорийные диетические салаты: рецепты до 100 ккал на 100 г, Низкокалорийные рецепты из капусты до 100 ккал на 100 г, Постное меню и рецепты, Постные салаты с капустой, Простые рецепты из капусты, Рецепты постных салатов, Салат из свежей капусты: рецепты, Салаты, Салаты из капусты, Салаты с капустой и огурцом: рецепты, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Дарья Черненко
Автор кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 5000 рецептов
Создатель “Кулинарной школы хорошей хозяйки”
Автор книги – бестселлера “Меню недели.
Тайм-менеджмент на кухне”
Автор тренингов и мастер-классов
Автор справочника “Заморозка: готовим впрок”
Автор сборника быстрых рецептов и сценариев “3 блюда за 30 минут”
Автор кулинарных блогов “Дарья Черненко. Меню недели” в Инстаграм и ВКонтакте
Просмотреть все рецепты автора
Как приготовить манную кашу
Ну как можно умудриться испортить манную кашу!? Проще рецепта, наверно, даже не придумаешь.
Откуда же тогда моя память хранит зловещие картинки манной каши с комочками, подгоревшей, синевато-расползшейся по тарелке или застывшей тугим желтоватым комком, в котором вертикально торчит чайная ложка?
Хочу сделать мир лучше и избавить детей всей планеты от этих видений. Внесу свой вклад и расскажу о том, как правильно варить манную кашу.
- Общ.\актив. время готовки: \
- Рейтинг:
5 / 5 84 отзыва Подробнее о рейтинге
★★★★★
84
Оцените рецепт
org/NutritionInformation»>
Калорийность (100g):
119 ккалИнгредиенты:
- Молоко – 1 стакан
- Вода – 1 ст.л.
- Крупа манная – 2 ст.л. (без горки)
- Сахар – 1 ч.л.
- Добавки (сахар, соль, сливочное масло, варенье, изюм и т.д.) – по вкусу и желанию
Видеорецепт
Приготовление:
1. Берем кастрюльку и наливаем в нее воду.
Поворачиваем кастрюльку до тех пор, пока вода не покроет дно.
Зачем? А это такая маленькая хитрость, чтобы молоко в процессе варки не подгорело.
2. Ставим кастрюльку на огонь, доливаем молоко, добавляем сахар
Сахар очень важно добавить именно на этом этапе, чтобы состояние «почти» не превратилось в «ой, опять молоко убежало!»
3.
Пока молоко закипает, отмеряем нужное количество манки.
Это очень важно сделать заранее, потому что на следующем этапе нужно будет одной рукой всыпать в молоко манку, а второй рукой непрерывно помешивать молоко, чтобы не образовались комочки.
Конечно, если у вас есть третья рука, чтобы в это время держать емкость с манкой, то можно этот пункт пропустить.
4. Тонкой струйкой всыпаем манку в молоко, непрерывно помешивая содержимое кастрюльки.
5. Следующие пять минут продолжаем непрерывное помешивание.
Если перестать, то каша украсится симпатичными, но невкусными комочками.
6. Закрываем крышкой, выключаем огонь и даем манной каше «допреть» еще 5 минут.
7. За это время готовим нужную добавку: отрезаем масло, промываем изюм, открываем банку с вареньем и т.д.
8. Добавляем в кашу нужную добавку и подаем на стол вкусную, ароматную, в меру сладкую и густую манную кашу.
Приятного аппетита!
Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Молодой хозяйке, Рецепты, Рецепты каш на завтрак, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить на завтрак
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Дарья Черненко
Автор кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 5000 рецептов
Создатель “Кулинарной школы хорошей хозяйки”
Автор книги – бестселлера “Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне”
Автор тренингов и мастер-классов
Автор сборника быстрых рецептов и сценариев “3 блюда за 30 минут”
Автор кулинарных блогов “Дарья Черненко. Меню недели” в Инстаграм и ВКонтакте
Автор канала “Меню недели – Дарья Черненко” на Ютубе.
Просмотреть все рецепты автора
БЕСПЛАТНОЕ планирование семейного питания на неделю
Emily Walker
Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
Планирование питания на неделю не должно быть сложным! Вот наш БЕСПЛАТНЫЙ гид (с вкусными рецептами) для легкого планирования еды для вашей семьи.
Планирование питания для семьи
Планирование питания для семьи — это то, к чему определенно нужно привыкнуть, особенно если вы никогда раньше этого не делали. Мы обнаружили, что проще всего придерживаться базового плана каждую неделю. Когда у вас есть определенные «темы» для каждой ночи, вам будет легче сузить круг того, что вы собираетесь приготовить.
Добавление разнообразия в ваш план питания
При планировании питания мы также стараемся сочетать его с различными видами мяса. Курица каждую ночь может очень быстро надоесть. Мы пытаемся заменить его курицей, говяжьим фаршем, стейком, рыбой, свининой или даже иногда отказываемся от мяса. Мы стараемся прожить как минимум 3 дня, не съев одно и то же мясо дважды.
Гарниры
Есть так много вариантов гарниров при выборе плана питания на неделю.
У нас есть гарниры, которые подойдут практически к любому приему пищи. Если вам трудно выбрать гарнир к еде, мы вас обеспечим. Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы просмотреть ВСЕ наши идеи гарниров!
Образец плана питания на неделю
Вот небольшой пример того, как нам нравится планировать нашу неделю…
- По понедельникам суп/салат.
- По вторникам мы любим готовить вкусные блюда мексиканской кухни.
- Среда – это вкус Италии.
- Четверги созданы для вкусных бутербродов, гамбургеров и роллов.
- По пятницам нельзя готовить! Прогулки с друзьями и любимыми — это то, что мы считаем важным. Это ваш вечер без готовки — наслаждайтесь!
- По субботам вечер экзотической еды. Это отличная ночь, чтобы попробовать что-то новое. От приготовления с новым ингредиентом до гавайских, датских, китайских, индийских или тайских блюд.
- Воскресенье — это традиционный старомодный ужин для всей американской семьи — подумайте о мясе и картофеле.
🙂
🙂Предложения по плану питания на неделю
Вот несколько планов питания на ужин для типичной недели. На каждый день мы даем шесть разных вариантов основных блюд (см. идеи гарниров ЗДЕСЬ). По сути, это шесть полных недель планов питания, если вы решите приготовить каждый рецепт!
- Медленная курица и рисовый суп
- кафе Rio Sweet Wyk Salad
- Сыр Брокколи
- Салат из жареной креветки на гриле с синтро -верде. Легкие тако с креветками
- Мексиканская лазанья
- Буррито «Рио» для семейного кафе
- Низкокалорийные вегетарианские кесадильи
- Чаши фахита со стейком
- Энчилада из тертой курицы с домашним соусом энчилада
- Spaghetti with Homemade Spaghetti Sauce (with Fresh Tomatoes)
- Grilled Balsamic Chicken with Bruschetta Topping
- Quick and Easy Calzones
- Shrimp Alfredo Pasta
- Grilled Pesto Pizzas
- Creamy One Pot Tortellini with Sausage
- Куриные бутерброды терияки Big Kahuna
- Креветки Po Boys со сливочным соусом Cajun
- Куриные роллы «Цезарь»
- Бургеры с беконом и голубым сыром со сливочным соусом Buffalo
- Выросшие сэндвич с сыром на гриле Margherita
- яблока, ветчина и чеддер. Гамбо
- Цыпленок Тикка Масала
- Ирландские пирожки с говядиной
Гамбо- Жаркое быстрого приготовления
- Свиные отбивные в мультиварке
- Жареный цыпленок с домашней деревенской подливкой
- Crock Pot Ham with Maple and Brown Sugar
- Turkey with Turkey Gravy
- Baked Cod in Cream Sauce
- Bakery Chocolate Chip Cookies
- Cheesecake with Raspberry Sauce
- Chocolate Pudding Cake
- Four Layer Banana Pudding
- Пирожные Better Than Box Mix
- Лаймовый пирог Easy Key
Поделитесь этим со всем миром
FacebookPinTweetYummly0033
Об авторе
Эмили Уокер
Эмили живет в Меридиане, штат Айдахо, со своим мужем Бо, помощником врача, и тремя замечательными детьми: сыном и двумя дочерьми. Путешествия — один из ее любимых способов познакомиться с новыми культурами и кухнями, и она любит все, что связано с Диснеем.
Похожие рецепты
Вот простой семейный план питания на неделю
1) Я выбираю рецепты с ингредиентами, которые можно использовать для нескольких блюд (и разными способами) . Это также включает в себя творческий подход к остаткам. Иногда постоянное поедание остатков пищи может надоесть, но я стараюсь помнить, что всегда могу использовать различные компоненты своих остатков для создания новых блюд.
2) Я отдаю предпочтение тому, что продается. Например, на этой неделе мне удалось найти различные сыры, говяжий фарш, чипсы, а также множество кладовых и товаров для продажи.
3) Прикрепите свои цифровые купоны!
Вы можете значительно сэкономить, вырезая цифровые купоны (их можно найти на веб-сайтах магазинов или в приложениях). Некоторые товары могут не продаваться, но с купоном можно значительно сэкономить. И наоборот, в некоторых рекламируемых продажах говорится, что вам нужен цифровой купон, чтобы воспользоваться им.
Это легко пропустить, особенно если вы делаете покупки в магазине. Когда вы смотрите на мелкий шрифт, вы часто видите, что даже если товар рекламируется как «распродажа», если у вас нет цифрового купона, цена может быть намного дороже!4) В большинстве случаев я покупаю самые дешевые товары в магазине. Если это не что-то, что я не могу использовать из-за аллергии на арахис, товар, который я очень люблю (или если в продаже есть другой бренд), магазинный бренд.
5) Я прошу своих детей помочь мне. Кормить детей — непростая задача. Они постоянно меняют свое мнение, и у них, кажется, появляются новые вкусовые рецепторы с каждым приемом пищи. Когда я прошу их помочь выбрать рецепты (обычно они смотрят на картинки), я обнаруживаю, что они с большим удовольствием едят их. Я также позволю им выбрать то, что они хотят на обед/закуску из фруктов и овощей на неделю!
1) Я езжу нечасто: Я могу пересчитать по пальцам одной руки, сколько раз я езжу в месяц, и это не в сторону магазина.