Когда, сколько и как пить воду: считать ли за питье воды другие напитки и супы — Образ жизни — Новости Санкт-Петербурга
«Двухлитровый» миф выгоден разве что производителям напитков — он отлично влияет на продажиФото: Леонид Меньшенин / 74.RUПоделитьсяМифу о том, что человеку нужно в день выпивать минимум два литра воды в день, не так уж и много лет, но всё человечество в него охотно верит. Вместе с диетологами мы разобрались, сколько на самом деле жидкости нужно человеку и считается ли ею только вода. Может быть, подойдет и суп?
Откуда появилось правило двух литров?
Эксперты сходятся во мнении, что правило двух литров впервые появилось в 1945 году, когда американская комиссия по питанию опубликовала рекомендации о том, что «в среднем взрослому человеку требуется около двух с половиной литров воды в день». Правда, там же говорилось, что часть необходимой жидкости человек получает из еды, но, видимо, до этого замечания не все дочитали или просто его проигнорировали.
Позже нутрициолог Маргарет Макуильямс в своей книге «Питание для хорошего здоровья» писала о том, что человеку нужно выпивать шесть-восемь стаканов воды в день, опять же, с поправкой на другие напитки, фрукты и овощи. Но в коллективном сознании опять закрепилась только информация о количестве стаканов.
Сколько на самом деле нужно пить?
Существует бессчетное количество формул, по которым рассчитываются нормы потребления жидкости. Одна из самых известных говорит, что нужно умножить 30–45 мл воды на килограмм массы тела. Но так высчитывается именно объем необходимой жидкости. А это не обязательно вода. На самом деле всё гораздо проще.
— Потребность человека в жидкости и в воде зависит от многих параметров — пола, возраста, веса, физической активности, климатических условий — и различается в разных обстоятельствах, — говорит врач-гастроэнтеролог, диетолог «Новой больницы» Вероника Черанева. — Здоровому человеку нет необходимости рассчитывать нормы потребления воды, поскольку механизм обмена воды в организме регулируется по принципу обратной связи с помощью чувства жажды.
По современным рекомендациям питья воды при чувстве жажды, то есть по требованию, вполне достаточно, чтобы поддерживать водно-электролитный баланс. Если чувство жажды притуплено или есть хронические заболевания, требующие коррекции употребляемого объема жидкости, то в этих случаях ее количество рассчитывается индивидуально специалистом.
Вероника Черанева — врач-гастроэнтеролог, диетолог. Специалист по лечению язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, гастрита, панкреатита, холецистита, дисбактериоза, метеоризма, колита, запора, эзофагита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Кофе, суп или чай могут заменить воду?
В том-то и дело, что под жидкостью диетологи подразумевают практически всё. Сюда входят и фрукты, и овощи, и супы, и молоко. Огурец, например, на 95% состоит из воды, а салат айсберг — на 98%.
— Общее потребление жидкости включает не только воду, но и суп, чай, компот, кофе, квас, кефир, жидкость овощей и фруктов и та, которую мы получаем с едой; например, в твороге до 70% воды, — говорит Вероника Черанева.
Единственное, диетологи обращают внимание на то, что восполнять жидкость в организме все-таки лучше всего водой, потому что в ней нет калорий и добавок. В отличие от разных соков, морсов, смузи и прочих напитков, вода максимально инертна и не оказывает влияния на желудок. А любая жидкость, которая содержит сахар, клетчатку или экстрактивные вещества, стимулирует выработку желудочного сока.
Восполняйте жидкость, чтобы избежать обезвоживанияПолина Авдошина / Сеть городских порталовПоделитьсяПростая вода или минералка?
— Минеральная вода — это не питьевая. Пить ее литрами не полезно. Для тех, кто хочет улучшить работу пищеварения (например, выражен желчегонный эффект), то она пьется за полчаса до еды в теплом виде. Всем остальным — после еды, причем не сразу, а через полчаса-час, мелкими глотками, не торопясь, — говорит диетолог Галина Барташевич.
Галина Барташевич — врач-гастроэнтеролог высшей категории, детский гастроэнтеролог, диетолог, кандидат наук, стаж работы — больше 30 лет.
Минеральная вода освежает, стимулирует аппетит и поможет снять усталость, но для этого подойдут столовые воды со степенью минерализации не более 1 г/л, а также лечебно-столовые — с минерализацией 4–5 г/л. При этом за один раз можно выпить стакан воды не больше 200 мл. Иначе вы получите лишнюю нагрузку на почки и сердце. Чаще всего уровень минерализации указан на упаковке. А чтобы вам было удобнее классифицировать воду, загляните в специальную таблицу.
Как отличить минеральную воду по минерализацииВиталий Калистратов / Сеть городских порталовПоделитьсяВ минералке, конечно, водятся полезные вещества, но некоторые сорта содержат очень много натрия, а это может быть опасно, особенно для тех, кто страдает от гипертонии. Избыток минеральных солей может негативно отразиться на пациентах с заболеваниями почек, сердечно-сосудистых заболеваний, сопровождающихся отеками и повышенным артериальным давлением. Регулярное употребление минеральной воды с низким содержанием фтора способствует развитию флюороза, может вызвать нарушение прочности костей и возникновение кариеса.
В то же время большое количество фтора нарушает работу организма.
На химический состав минералки вообще интересно взглянуть. Там есть даже токсичные элементы. Поэтому неправильно выбранная минеральная лечебно-столовая вода не только не обеспечит организм необходимыми микроэлементами, но и заметно ухудшит самочувствие.
В больших количествах минеральная вода может оказаться токсичнойВиталий Калистратов / Сеть городских порталовПоделитьсяЧто случится, если выпить слишком много воды?
— При избыточном и быстром поступлении воды в организм нарушается баланс электролитов: снижается уровень натрия в кровеносном русле, и вода идет в клетки, вызывая их набухание, — говорит Вероника Черанева. — Это состояние сопровождается слабостью, тошнотой, головокружением, в тяжелых случаях развиваются судороги и отек мозга.
Но здесь еще важно учитывать, при каких условиях вы выпили слишком много воды: два литра за один присест или в течение дня. Если вы просто немного превысили дневную норму (и у вас нет противопоказаний по части здоровья), вода выйдет естественным путем.
Кстати, то, что дополнительная пара литров воды в день вымывает токсины или стимулирует работу почек, — это не больше чем миф. В одном из исследований ученые собрали 631 пациента с заболеванием почек и разделили их на две группы. Первая пила больше воды, чем обычно, вторая была контрольной. По окончании эксперимента врачи не обнаружили никакой разницы в состоянии больных. К тем же самым результатам пришли другие исследователи, которые ставили эксперимент на 141 пожилом мужчине.
Случаи водной передозировки известны, но очень редки. Чтобы нажить проблемы, нужно выпить как минимум пять-шесть литров воды за один присест. Это действительно может резко снизить уровень натрия в крови, приведет к отеку мозга и легких, и всё может закончиться смертью.
Нужно ли начинать день со стакана воды?
Привычка пить воду по утрам натощак считается безумно полезной, но на самом деле может привести даже к раку. Всё дело в температуре. Холодную воду натощак не рекомендуют пить, если у вас проблемы с желудком и сердечно-сосудистой системой.
Слишком горячая вода (с температурой выше 65 градусов, но вряд ли вы каждый раз ее измеряете), если пить ее регулярно, повреждает слизистую пищевода, а из-за слишком частых ожогов будет появляться всё больше аномальных клеток, которые со временем могут стать злокачественными.
А вообще воду диетологи советуют пить между приемами пищи и за 15–20 минут перед едой.
— Воду надо пить только теплую, потому что холодная, наоборот, может спровоцировать повышение аппетита, — говорит Ирина Бородина. — Или зеленый чай. Это на самом деле у некоторых отбивает аппетит, заполняет желудок. Рецепторы говорят мозгу, что вроде как в желудке что-то есть, и это может перебить аппетит. А вот кофе натощак лучше не пить. Зачастую это, наоборот, провоцирует всплеск аппетита. Поэтому очень многим, кто пропускает завтрак и обходится чашечкой кофе, потом в течение дня хочется всё время есть.
Ирина Бородина — врач-диетолог Екатеринбургского городского центра медицинской профилактики, кандидат наук, терапевт 1-й категории.
Кому рекомендуется большее употребление воды?
— Контроль потребления жидкости важен пожилым людям и при психических заболеваниях, когда нарушено чувство жажды, — говорит Вероника Черанева. — Этим людям рекомендуется регулярно пить в течение дня и следить за цветом мочи, он должен быть светло-желтым. Количество жидкости рекомендуется увеличить при склонности к запорам, при мочекаменной болезни. При интенсивных физических нагрузках и в профессиональном спорте бесконтрольный прием большого количества воды опасен электролитными нарушениями, поэтому спортсменам и людям, занимающимся тяжелым физическим трудом, рекомендуется восполнять потери с помощью водно-электролитных смесей с содержанием натрия в составе.
Чем больше воды, тем красивее кожа?
Прежде всего нужно научиться отличать сухую кожу от обезвоженной. Первый случай говорит о нехватке липидов, второй — о недостатке воды в клетках верхнего слоя кожи. Более обезвоженной может быть любая кожа: и сухая, и нормальная, и даже жирная.
Да, нехватка влаги вредит коже, но это не значит, что кожа будет выглядеть моложе, если вы начнете пить больше воды.
— Достоверных научных данных о том, что вода делает нашу кожу красивее, как и о том, что она замедляет старение, нет, — говорит Вероника Черанева. — В Израиле проводились исследования о влиянии увеличения потребления воды на состояние кожи, участники в течение месяца пили по 2,5 литра воды, но уменьшения морщин и объективного улучшения состояния кожи исследователи не увидели.
Диетологи уверяют, что только комплексный подход к здоровью, отсутствие вредных привычек, регулярная физическая активность, умеренность и здоровые пищевые привычки помогут продлить молодость и способствуют активному долголетию.
Ох уж эта вода! Пить или не пить?
Этот вопрос сейчас обсуждается повсеместно.
Сколько нужно пить, как, когда, с чем и при каких условиях? Легко запутаться. Пить воду модно или полезно? Этот вопрос часто задают врачам пациенты, которые хотят получить эффект от этой нелечебной «процедуры». Есть ли смысл в употреблении воды? Какова польза от этого и есть ли вред?
Ответы на эти вопросы вы можете найти в сегодняшнем выпуске «Азбуки здоровья»
Без неё никак
Врачи едины в одном: вода — основа жизни. Организм человека на 60-80 процентов состоит из воды, у детей этот показатель еще выше. Вода поддерживает температуру тела, выводит продукты жизнедеятельности и доставляет питательные вещества в клетку. Вода является катализатором многих процессов. В общем, без нее никак — это вывод медиков. Но, как в любом жизненно важном процессе, нужен баланс положительных и отрицательных моментов.
Сколько пить воды?
Во всем надо знать меру. Это золотое правило, которого стоит придерживаться.
Основная система расчета личной нормы — 30 мл на один килограмм веса.
Летом потребность в воде увеличивается, зимой тоже нужно чуть больше, так как сухость воздуха в отапливаемых помещениях забирает через кожные покровы и дыхание много влаги. При интенсивных физических нагрузках также требуется больше жидкости.
Хочешь есть — выпей воды!
Полным людям нужно тщательнее следить за питьевым режимом. Часто они принимают чувство жажды за чувство голода. Отсюда — переедание и недобор суточной нормы воды. Совет в этом случае один — почувствовав голод, нужно сначала выпить полстакана воды. Если через 20 минут желание перекусить не исчезнет, можно поесть.
Соки, супы, молоко — это жидкость?
Это еда, пусть и жидкая, но все же пища, содержащая калории. Эти продукты не входят в количество выпиваемой в день воды.
Если Стали пить больше воды
Повышенная жажда нередко свидетельствует о сахарном диабете. Если состояние жажды долго не прекращается, обязательно обратитесь к врачу.
Проблема может предупреждать и о других болезнях.
Кому не следует пить много воды?
Ограничить употребление жидкости врачи часто советуют людям, у которых есть проблемы с выделительной функцией почек. Но это не значит, что надо перестать пить воду, это говорит лишь о том, что суточная норма будет рассчитываться с учетом состояния и диагноза человека таким образом, чтобы организму было легче справляться с жидкостью.
При серьезных проблемах сердечно-сосудистой системы — пороках сердца, сердечной недостаточности тоже рекомендуют крайне внимательно следить за питьевым режимом. В этом случае норму определит лечащий врач.
Почему нельзя запивать пищу водой?
Разбавление пищи водой приводит к тому, что объем желудка заполняется быстрее: калорий получаем меньше, но и питательных веществ тоже.
Лучше пить воду до приема пищи: аппетит снижается, но еда не разбавляется. Или делать это примерно через час после трапезы, что гораздо полезнее.
Не могу пить воду
Никакого насилия над собой! Приучайте себя постепенно. Чтобы не забывать, можно связывать прием воды с приемами пищи или походом в туалет. Сначала по полстакана до еды, потом чуть больше, потом по стакану, а дальше будет проще соблюдать норму. Слушайте свой организм. Он подскажет.
Многие люди считают, что им нужно пить поменьше, если появляются отеки. Это большое заблуждение. Чаще всего появление отеков — признак того, что человек недополучает воды. Так организм на всякий случай запасается на будущее, потому что не уверен, что ему обеспечат необходимое количество жидкости завтра или послезавтра. Если при этом принимать еще и мочегонные средства, ситуация может серьезно усугубиться. Что делать? Постепенно увеличивать количество воды и приучать организм к ежедневному поступлению жидкости в нужном ему количестве.
Нужно ли пить воду утром натощак?
Нужно. Даже когда мы спим, жизнедеятельность организма продолжается и мы теряем влагу с дыханием, плюс добавьте к этому утренний поход в туалет.
Так мы можем терять до 1,5 л воды за ночь. Утром необходимо восполнить потерю, которая произошла за этот продолжительный период.
Второй положительный момент: когда после сна человек выпивает воду комнатной температуры (или чуть ниже), в кишечнике улучшается перистальтика и кровообращение, запускается обмен веществ.
А вечером перед сном?
Это уже индивидуальный момент. Если выпитый перед сном стакан воды вас не будит ночью, то, конечно, было бы неплохо придерживаться данной традиции.
Если вам придется просыпаться из-за внутреннего «будильника», лучше выпить воду примерно за 2-3 часа до сна, чтобы пополнить запасы и успеть опорожнить мочевой пузырь вовремя.
Сколько выпил кофе или чая, столько нужно выпить и воды?
Специалисты отвечают утвердительно, на порцию крепкого чая или кофе, в которой 85 мг кофеина и больше, действительно, требуется такая же порция воды, так как кофеин выводит жидкость.
Кстати, зеленый чай может содержать много кофеина, особенно если настоялся.
Помогает ли как-то вода тем, кто сидит на диете?
С точки зрения снижения веса вода — очень важный компонент. Она помогает справляться с голодом, способствует снижению аппетита и уменьшению порций. На стенках желудка есть специальные рецепторы, которые реагируют на растяжение и подают сигнал в мозг о том, что желудок наполнен. Людям, снижающим вес, рекомендуется обязательно выпивать минимум стакан воды за 20-30 минут до еды.
Вода участвует в процессе выведения продуктов метаболизма и токсинов, что очень важно при похудении.
Как определить, достаточно ли выпил жидкости или нет?
Это можно сделать по цвету мочи. Если темная, пейте больше. Или ущипните себя за руку с внешней стороны ладони. Если кожа разглаживается медленно, клеткам нужна влага. Если быстро – жидкость в норме.
Что лучше — «минералка» или обычная вода?
Лучше пить воду с минимальным содержанием минеральных веществ. Она хорошо усваивается и не вызывает отечности.
Если вы хотите пить минеральную воду, нужно знать, как ее выбирать. Изучите этикетку. Для ежедневного использования лучше минеральная вода с уровнем минерализации до 1 г/л.
Серебро очищает воду?
Да, это так. Опущенная в воду серебряная монетка способна убить микробы в воде. Но и здесь есть свои минусы. Ионы серебра способны нарушить микрофлору кишечника и вызвать серьезное заболевание – аргентоз.
Когда требуется потреблять большее количество воды?
При кормлении грудью. Это необходимо для достаточного образования грудного молока.
При ОРВИ. Из-за повышения температуры человек теряет много жидкости с потом. Более того, вода необходима для образования слизи, в которой находятся клетки иммунной системы, убивающие вирусы. В случае ОРВИ количество воды следует увеличить на 50 процентов.
При курении. Сигаретный дым иссушает слизистые оболочки носа и горла.
Как следствие, иммунитет у курильщиков ослабевает, они чаще подвержены заболеваниям, которые передаются воздушно-капельным путем. Курящий человек должен выпивать в сутки воды на 60 процентов больше.
Мужчина должен быть …пьющим. Это вывод американских врачей
Вода не только лечит, она способна предотвратить болезни, даже такие серьезные, как мочекаменная и рак мочевого пузыря. Медики задались вопросом — почему? И сделали вывод: причина в том, что мужчины слишком мало пьют воды.
Это утверждение способно вызвать улыбку, и отчасти справедливо: на первый взгляд, мужчины, действительно, пьют больше, чем женщины. За день средний мужчина выпивает примерно на 0,5 литра больше жидкости, чем представительница слабого пола. Однако за тот же день он теряет на целых 0,7 литра больше, чем его подруга, так что его водный баланс оказывается в минусе.
Вывод прост: для того чтобы избежать тяжелой болезни, мужчинам надо как можно больше пить воды.
Так считают в Америке.
ЗАПОМНИТЕ
Пейте воду маленькими глотками в несколько приемов. Этим вы поможете своим почкам.
Выпивайте 1-2 стакана воды сразу после пробуждения и перед сном.
Не пейте во время еды.Не пейте очень холодную воду. Это приводит к замедлению процессов обмена веществ и может вызвать даже ожирение — к такому выводу пришли японские ученые.
Ложка дегтя
Всякую ли воду можно пить? Еще 20 лет назад мы спокойно пили воду из-под крана, а сегодня многие уже опасаются и кипяченой, предпочитая воду в бутылках. Во многих случаях это оправданно: водопроводная вода в таких городах, как Воронеж, Липецк, Ростов, Екатеринбург, Таганрог, Челябинск, Москва и Санкт-Петербург, была признана Минздравом непригодной для питья.
Другая беда водопроводной воды — привкус хлора. Впрочем, эта неприятность легко устранима: достаточно оставить кастрюлю с водопроводной водой открытой на несколько часов или просто прокипятить — и неприятный привкус улетучится.
Пить слишком мало — вредно, а можно ли пить слишком много? В принципе можно, но вряд ли вам это удастся. Здоровые почки могут пропускать через себя до 20 литров жидкости в сутки, вот и прикиньте, способны ли вы выпить за день 80 стаканов воды.
В общем, пейте с удовольствием! Ведь вода — это жизнь. А жизнь — это радость.
Мы желаем вам оставаться на плаву в бурном потоке информации и не поддаваться заблуждениям. А лучше — посоветоваться с врачом.
Сколько литров воды нужно пить в день, чтобы сохранить молодость и здоровье?
Вопрос, сколько в день пить воды задается не так часто, как того хотелось бы врачам и диетологам – многие люди и поныне не имеют четко представления о том, насколько важно пополнять водный баланс.
Отметим, что диетологи и медики единогласны – ежедневно нужно выпить как минимум 1,5 литра воды. В этот объем не включены:
- чай;
- кофе;
- напитки и соки;
- супы и т.
Поэтому, если вы еще не знаете, сколько воды надо выпивать в день, запомните эту цифру, не забывая ежесуточно достигать ее! Почему? Потому что вода несет в себе уникальные функции, помогая организму сохранять молодость и здоровье.
Кстати! Есть и еще один ответ на вопрос «Сколько литров воды нужно пить в день?». Он привязан к тому, сколько килограмм весит человек. Как установили специалисты, на каждый килограмм массы нужно 30 миллилитров воды – то есть, если вы весите 60 килограмм, то ежесуточная норма составляет 1 литр 800 миллилитров.
Нормализует давление
Думаем, все знают, что человеческий организм состоит из влаги примерно на 75%, а вот крови и того больше – на 92%! Поэтому, когда возникает нехватка влаги, кровь густеет, что приводит к повышению давления.
Гипертоникам наиболее важно соблюдать правильный питьевой режим, но и полностью здоровым людям не стоит забывать о воде, чтобы не провоцировать плохое самочувствие.
Избежать аллергии
Многие, кто не интересуется, сколько человеку нужно воды в день, даже не подозревают, что она помогает избежать аллергических реакций. Когда наблюдается нехватка влаги в организме, тот начинает активнее продуцировать гистамины, что в конечном итоге приводит к развитию разнообразных аллергических реакций.
Предотвращает боли в суставах
Немилосердно болят суставы? Их буквально выкручивает? Обязательно поинтересуйтесь, сколько воды нужно пить каждый день. Поскольку постоянный недостаток влаги в организме приводит к возникновению:
- артрозов;
- остеохондрозов и прочих недугов суставов.
Обусловлено это тем, что к хрящевой ткани – основе суставов – поступает значительно меньше питательных веществ, чем им нужно! В результате этого они изнашиваются, стираются и болевой синдром в этой ситуации далеко не самый худший вариант.
Подводя итог
Теперь вы знаете, сколько нужно пить воды в сутки.
Если вы действительно хотите сохранить молодость и здоровье своего тела, обязательно прислушайтесь к нашим рекомендациям. И помните, что вода должна быть максимально чистой, а не просто из-под крана. Чтобы устранить загрязнители и негативные примеси в ней, установите эффективное очистительное оборудование.
Сколько нужно пить воды в день?
Вода в организме человека.
Об огромной роли воды в организме человека мы все знаем еще со школы. Тело новорожденного младенца на 80% состоит из воды, организм старых людей содержит до 55% воды. Однако вода в теле человека находится не в чистом виде. Около 70% воды входит в состав клеточной протоплазмы. Именно внутриклеточная вода имеет высокую биологическую активность и обеспечивает устойчивость организма к агрессивности окружающей среды. Оставшиеся 20% воды растворены в межклеточной жидкости, 8% в плазме крови и 2% в лимфе. При этом вода в организме человека несет в себе растворенные в необходимых организму количествах белки, соли, микроэлементы.
В обмене воды участвуют все ткани организма, но особенно активно почки, желудочно-кишечный тракт, лёгкие и кожа. Причем скорость обновления воды в организме колоссальна — до 70% за 1минуту.
Для человека вода является более ценным природным богатством, чем уголь, нефть, газ, железо, потому что она незаменима.
Около 50 дней человек сможет прожить без еды, если все это время он будет пить пресную воду. Без воды смерть человека наступит через 5 дней. Даже при небольшом обезвоживании у человека ухудшается самочувствие. Поэтому врачи рекомендуют следить за своим водным балансом.
Что же такое водный баланс в организме человека?
Вода уходит из нашего организма через дыхание, потоотделение, мочевыделение и дефекацию. Соответственно, для хорошей работы организма, воду нужно пополнять. Потеря всего 1% воды от массы тела снижает работоспособность всех систем организма уже на 10%. По утверждениям американских ученых человеку нужно около полутора литров воды в день. Японские ученые утверждают, что человеку необходимо не менее трех литров воды ежедневно. Наши специалисты более лояльны, они утверждают, что водный баланс у каждого человека индивидуален. Как ни парадоксально, но чем больше жировая прослойка, тем меньше воды содержится в организме человека (она заменяется липидами). Поэтому полным людям для сохранения здоровья требуется больше воды, чем худым. Количество необходимой воды зависит от того, сколько ест человек. Чем больше порция, тем больше воды потребуется, чтобы вывести шлаки из организма. Количество воды так же зависит от того, какую пищу ест человек. Чем больше овощей и фруктов — тем меньше воды понадобится для восстановления водного баланса.
Люди ведущие активный способ жизни употребляют гораздо больше жидкости
Соответственно, людям с активным образом жизни или тяжелой физической работой необходимо выпивать гораздо больше воды, чем тем, кто ведет размеренную сидячую жизнь. Если же брать усредненные показатели, то в день человеку нужно 30-40 г воды на 1 кг веса.
При этом с пищей мы получаем около половины необходимой организму воды. А остальное нужно просто выпивать.
Влияние воды на организм человека.
Большое колличество химических веществ растворяется в в организме человека благодаря воде
Итак, каково же влияние воды на организм человека? Сама по себе, вода не имеет питательной ценности, но она считается самым лучшим растворителем огромного количества химических веществ. Таким образом вода помогает организму усваивать питательные вещества, выделенные из пищи. Вода участвует в биохимических процессах, помогая преобразовывать пищу в энергию. Вода активно участвует в обмене веществ — разносит по клеткам необходимые составляющие и выводит отходы и шлаки из организма. Кроме того, как главная составляющая межклеточной жидкости, вода физически защищает жизненно важные органы, служа буферной прослойкой. Вода увлажняет вдыхаемый кислород для лучшего усвоения организмом. Вода регулирует температуру тела и служит смазкой для суставов.
Потеря 10% воды от веса тела приводит к обезвоживанию организма, а потеря 20% воды уже смертельна. Симптомами обезвоживания организма являются сухая кожа, усталость, раздражительность, плохая концентрация внимания, головные боли, повышение давления, плохая работа почек, сухой кашель, боли в спине и суставах. Около половины заболеваний возможно из-за обычной нехватки воды в организме. И наоборот, потребление достаточного количества воды — это один из лучших способов предотвратить образование камней в почках.
Пейте только свежую, кристально чистую воду!
Участвуя в обмене веществ, вода улучшает пищеварение, что позволяет уменьшить жировые запасы. Человек становится более выносливым и энергичным, если получает достаточное количество воды. При заболеваниях, вода вымывает токсины из организма и ускоряет выздоровление.
Однако все должно быть в меру. Здоровые почки человека перерабатывают не больше 1 литра воды в час. Поэтому лучше всего пить воду порционно, несколько раз в день, небольшими глотками.
Итак, Вы согласны, что роль воды в организме человека просто огромна? И каждый взрослый человек должен следить за своим водным балансом и организовать правильный питьевой режим.
Питьевой режим летом в период жарких дней.
Итак, сколько нужно пить воды летом? В жаркий период обычно люди более интенсивно потеют, но при этом они употребляют в пищу гораздо больше водосодержащих овощей, ягод и фруктов (огурцы, арбузы, капуста и прочие вкусности). Так что, как ни странно, питьевой режим в жару не намного отличается от зимнего. Специалисты советуют не пить воду в самый солнцепек, это следует сделать перед выходом из дома и по возвращении. Потребность организма в воде зимой не меняется, просто в холодное время рекомендуется потреблять больше горячей жидкости.
В таком случае, сколько нужно пить воды в день взрослому человеку? Обратите внимание на выделения организма. Если у Вас сильно выражен запах мочи или пот имеет резкий запах, значит, организм испытывает недостаток воды.
С мочой и потом из организма выводятся токсины, сильный запах говорит о большой их концентрации. Значит, чтобы помочь своему телу, Ваша личная норма воды в день должна быть увеличена.
При любых застольях пейте больше воды
При любом застолье следует пить больше воды. Увеличивается количество пищи — увеличивается питьевой баланс. Вода так же активно участвует в выведении алкоголя. Все алкогольные напитки обладают обезвоживающим свойством. Чем крепче напиток, тем больше воды потеряет Ваш организм. Врачи советуют выпивать не менее полутора литров воды перед сном, чтобы наутро не болела голова.
Пить во время еды не рекомендуется. Вода разбавляет желудочный сок и замедляет пищеварение. Лучше всего пить воду между приемами пищи, за пол часа до, и через час после еды.
Начинайте свой день со стакана чистой воды!
Правильнее всего будет начинать день со стакана чистой воды комнатной температуры. Впрочем, китайцы советуют всегда пить только теплую воду — организму не придется тратить свою энергию на подогрев воды.
Если Вы занимаетесь спортом или физической работой, то перед началом необходимо выпить стакан воды для нормального потоотделения. Закончив работу, выпейте еще воды, чтобы восстановить водный баланс организма.
При повышенной температуре, диарее, рвоте, инфекционных заболеваниях необходимо пить как можно больше воды малыми порциями. Это предотвратит обезвоживание организма и поможет вывести токсины патогенных микробов.
Однако стоит помнить, что людям с сердечной недостаточностью пить много воды нельзя. Если у Вас проблемы с сердцем, то составлять свой питьевой режим следует с Вашим лечащим врачом.
С возрастом меняется количество жидкости, необходимое человеку. Пожилые люди должны пить меньше, чем люди зрелого возраста. А детям нужно пополнять водный баланс чаще чем взрослым.
Итак, суточная норма воды для человека определяется индивидуально, исходя из возраста, образа жизни и состояния здоровья человека.
При отрицательном балансе (недостатке воды в организме), снижается вес тела, возникает чувство жажды и тошнота, появляется раздражительность и головные боли, падает работоспособность.
Увеличивается вязкость крови — при этом нарушается снабжение тканей кислородом и энергией и, как следствие, повышается температура тела. Затрудняется работа сердца — соответственно — учащаются пульс и дыхание.
С другой стороны, при излишнем питье ухудшается пищеварение (слишком сильно разбавляется желудочный сок), возникает дополнительная нагрузка на сердце (из-за чрезмерного разжижения крови). Резко увеличивается и нагрузка на почки (организм стремится вывести лишнюю воду). При этом из организма выводятся ценные минеральные вещества, что нарушает солевой баланс.
Какую воду следует пить?
При составлении водного баланса учитывается любая жидкость, попадающая в организм с едой и напитками. При этом следует помнить, что кофе не только повышает давление, но и обезвоживает организм. Сладкие газировки и пакетированные соки не только содержат слишком много сахара, но и тормозят потоотделение. А вот травяные чаи, компоты без сахара – отличные источники витаминов и хорошо утоляют жажду.
Чистая вода лучше всего пополняет водный баланс!
Но лучше всего пополняет водный баланс — чистая вода! Самая полезная вода в лесных и горных родниках, но для городских жителей это недоступная роскошь. Водопроводная вода хлорируется, плюс старые водопроводные трубы — результат трудно назвать питьевой водой. Кипяченая, дистиллированная и бутилированная вода вместе с микробами теряет и много полезных химических примесей.
Выходом могут стать только хорошо зарекомендовавшие себя фильтры для очистки воды.
В качестве совета, мы предлагаем Вам выбирать не только систему очистки, но и компанию, с которой Вы будете работать. Для примера — компания «БИОХИМ-СЕРВИС» не только продает высококачественное оборудование для очистки воды, но и отбирает пробы воды, разрабатывает систему очистки в зависимости от состава воды и объемов водопотребления, выполняет пусконаладочные работы и замену вышедших со временем из строя элементов. Наиболее эффективным способом очистки водопроводной воды, на сегодняшний день, считаются фильтры обратного осмоса. Тонкая мембрана, состоящая из пленки с фракциями очень маленьких размеров, имеет свойство пропускать только молекулы воды, кислород, водород и некоторые растворенные в воде химические элементы. А механические примеси, болезнетворные вирусы и бактерии, соли тяжелых металлов, слишком велики и мембрана их не пропускает.
Компания БИОХИМ-СЕРВИС разрабатывает и производит сменные фильтрующие элементы под стандартные системы очистки воды, а также поставляет сменные фильтры ведущих мировых производителей бытовых систем обратного осмоса.
Вода – пить, сколько хочется или сколько нужно?
- 10% семечки
- 20% кости
- 30% клеточной оболочки
- 50% водорослей
- 70% Земли
- 80% растения
- 90% сока
- 98% арбуза
в среднем занимает в составе обыкновенная, но такая необходимая… вода.
Что касается человеческого тела, то здесь данные разнятся зависимо, в первую очередь, от возраста. Установлено, что организм новорождённого ребёнка состоит на 90% из воды, взрослого человека — на 70-80%, к старости это число уменьшается до 55%. Судя по динамике старение — это «высыхание». Но этот процесс может происходить и независимо от возраста, если вовремя не пополнять водные запасы своего организма. А вовремя, это когда? – Каждый месяц, день, час, минуту? Вот с этим нам и необходимо разобраться, чтобы было все по правилам.
Вода – всему голова!
Если учесть, что без воды не будет на Земле ничего живого, то можно смело предположить, что это один из самых важных продуктов. Для человека она имеет огромное значение, так как не только окружает его в повседневной жизни, упрощая ее, но и незаменима в его организме. Так сколько же человеку нужно для полного счастья и хорошего самочувствия? Согласно одной теории, суточная потребность человека в воде определяется из расчета 40 мг на 1 кг веса, то есть 2,0-2,8 литра.
Йоги рекомендуют употреблять 8-10 стаканов в день, то есть тоже около 2 литров. Некоторые специалисты считают, что достаточной нормой является даже 1,5 литра. Но в это количество не входят чай, кофе, соки, супы и т.д. Для организма – это питание, которое дает силы, а выносливость придает именно потребление достаточного количества чистой простой воды. С ней мы также получаем необходимый материал для регулирования уровня натрия в крови, переизбыток которого ведет к нарушению работы почек.
Что такое жажда?
Мы все испытываем жажду, но, по сути, не знаем, что это такое, кроме примитивного объяснения «Когда хочется пить!». Жажда возникает, когда организм теряет 1 % веса. А именно воды. Например, при весе 70 кг мы почувствуем жажду при потере жидкости 700 мл. Но не всегда нам удается пополнить этот объем. Следовательно, мы постоянно страдаем от обезвоживания, что является причиной многих болезней, в частности, гипертонии, ущемления позвоночных дисков. Но многие думают, что пить много – это вредно. И что переизбыток воды в организме может так же обернуться негативными последствиями. Но в организме не может быть переизбытка жидкости, так как увеличение объема воды только активизирует работу почек, которые начинают работать более активно, выводя жидкость, тем самым активизируя работу всех необходимых функций клеток. Но это все происходит без проблем только тогда, когда человек полностью здоров. Эффективным признаком обезвоживания является выделение человеческим организмом в сутки всего 1л жидкости.
Когда без воды – ни туда и ни сюда
Бывают случаи, когда просто необходимо в обычной жизни соблюдать строгий питьевой режим:
1. Жаркая или холодная погода.
То, что в жару наш организм теряет воду вместе с потом, известно всем. Однако при холодной и сухой погоде воды теряется ничуть не меньше, просто ее потеря не так нам заметна – по спине пот не течет, лоб сухой и т.д. В мороз вода эффективно уходит из организма вместе с паром изо рта – мы теряем ее не через кожу, а через легкие.
2. Физическая работа и занятия спортом
При физической нагрузке, например, при занятиях спортом или тяжелом труде, потеря воды вместе с потом будет составлять около литра каждый час. Поэтому здесь просто необходимо довести «стакан воды перед тренировкой» и «глоток в перерыве» до автоматизма. Это позволит не только уберечь здоровье, но и увеличить выносливость, чтобы улучшить результат.
3. Авиапутешествие
Причина обезвоживания здесь — в сухости воздуха, который в салоне самолета еще имеет сильную разреженность. Поэтому вовремя полета нужно обязательно пить чистую воду.
4. Пищевые отравления
В подобных неприятных случаях наш организм, желая вывести токсины, стремится очистить организм всеми способами, выводя их вместе с большим количеством жидкости. Вместе с водой теряются и необходимые соли и микроэлементы. Поэтому здесь в первую очередь необходимо восстанавливать солевой баланс, а на ряду и водный. Особенно опасно обезвоживание от отравлений у детей, так как они теряют жидкость намного быстрее, а заставить их пить намного сложнее. Но даже взрослому человеку в таких ситуациях необходимо пить жидкость маленькими порциями, но часто.
5. Похудение
Да, бытует мнение, что это помогает похудеть. Даже диета водная есть – стакан воды за полчаса перед каждым приемом пищи. Но здесь, скорее всего, результат становится видимым потому, что организм начинает просто нормально функционировать. Ведь набор веса часто происходит из-за увеличения потребляемой пищи из-за чувства голода. Но немногие из нас знают, что порой организм сигнализирует чувством голода о необходимости именно попить, так как привык получать воду именно из пищи. Ну, раз по-другому не дают… А лишний жир – это побочный эффект неправильного питьевого режима.
Но следует заметить, что если вы заметили у себя неукротимое чувство жажды, которое нельзя утолить ничем, то не сворачивайте это на селедку или соленые огурцы, а обратитесь к врачу, так ка часто это может быть признаком тяжелого заболевания – сахарный диабет.
Время – пить!
С тем, что пить воду просто необходимо и почему, мы разобрались. Теперь давайте определимся, когда это лучше всего делать. И начнем мы с самого начала… дня. Начинать надо сразу же после пробуждения. Сначала прополощите горло и зубы, чтобы не пить продукты распада и всякую бяку после ночи. А потом уже выпейте первый стакан воды. Но не спешите сразу кашу есть, подождите 15-20 минут. Очень важно то, что пить воду следует между приемами пищи. И пить непосредственно перед сном также не стоит. Не следует также запивать или разбавлять прием пищи. Необходимо подождать хотя бы часик. Лучше жуйте чаще и дольше. Пить во время или сразу после еды — лишь дурная привычка цивилизации. Это способно нарушить пищеварение и ваше самочувствие.
Согласно всему вышесказанному, выражение «Жизнь вышла из воды!» становится ясным и понятным, не так ли?
Пить или не пить… воду?
По мнению американских ученых чрезмерное употребление воды может быть вредным для здоровья. Если употреблять в день по восемь стаканов питьевой воды, то в долгосрочной перспективе это может вызвать гипонатриемию (падение концентрации ионов натрия в плазме крови). Человеческому организму достаточно той жидкости, которую он получает, употребляя овощи, фрукты, молоко, чай и кофе. Поэтому нет необходимости употреблять воду дополнительно. А ученые из Австралии рассказали о расхожих мифах на счет необходимости пить воду в статье, опубликованной в научном журнале Australian and New Zealand Journal of Public Health.
Миф: Чай и кофе не восполняют потребности организма в жидкости, поэтому пить нужно чистую воду. Кроме того, содержащийся в них кофеин обладает мочегонным действием, что чревато обезвоживанием.
Правда: Чай и кофе (а также другие напитки) тоже утоляют потребности организма и не ведут к обезвоживанию, хотя и содержат кофеин.
Миф: Вода помогает худеть. Если пить много воды, то это создает ощущение сытости и снижает аппетит.
Правда: Чтобы похудеть, только одной воды недостаточно. Прежде всего, нужно снизить калорийность рациона и придерживаться низкокалорийной диеты. Доказано: благодаря воде и сбалансированной диете люди худеют гораздо эффективнее.
Миф: Нужно обязательно выпивать 2 литра воды в день, даже если пить не хочется.
Правда: Бессмысленно пить большое количество воды ради обеспечения суточной потребности организма, все равно вода не поступит, куда следует. Проще разбавить водой мочу.
Чтобы проверить обоснованность рекомендации о 8 стаканах воды в день, американские нефрологи из Университета Пенсильвании специально провели серию экспериментов. Ни один из экспериментов не подтвердил, что среднестатистическому здоровому человеку необходимо каждый день выпивать такое количество воды – в общей сложности около двух литров.
Согласно рекомендациям ВОЗ, суточная потребность в жидкости составляет 2,3- 2,7 литров из расчета 30 мл на 1 кг массы тела. В среднем, 0,8-1,2 литров мы получаем из питья, около 1 литра жидкости — из продуктов, еще 0,4 литра воды образуется в организме.
Кстати, теория о необходимости восьми стаканов воды каждый день имеет глубокие корни, настолько глубокие, что даже трудно проследить их начало. Скорее всего, эта догма стартовала в далеком 1945 году с публикации National Food and Nutrition Board, где среди всего прочего было сказано, что «норма потребления жидкости для взрослого человека составляет около 2,5 литра в день… но большая часть этого количества содержится в потребляемой пище». Люди благополучно откинули вторую часть этой фразы, и миф о восьми стаканах воды (около 2,5 литра) пошел шагать по планете.
Сколько воды нужно пить в день летом: мнение врача
Вода является залогом красоты, здоровья и молодости.Человек не может жить без воды. Эта аксиома известна каждому школьнику из курса биологии. Многие уверены, нужно выпивать минимум два литра жидкости в день. Почему это не совсем верно, давайте разберемся.
Для чего человек пьет
Достаточное количество жидкости важно для поддержания обмена веществ и регуляции теплообмена, хорошего пищеварения и выведения вредных веществ из организма. Обезвоживание сказывается на работе всех органов и систем человека.
Верный признак обезвоживания — жажда. Однако есть и другие симптомы, которые помогают распознать сигналы, указывающие на недостаточное потребление жидкости: слабость и головокружение, рассеянность и снижение концентрации внимания, тахикардия, сухость кожи, запор, темный цвет и резкий запах мочи.
Если человек в течение длительного времени выпивает недостаточное количество жидкости, к вышеперечисленным симптомам могут добавиться затяжные депрессии, склонность к повышению артериального давления, риск тромбоза и образования камней в почках, боли в суставах, повышение холестерина и еще много весьма неприятных последствий.
Отражается недостаточное потребление воды и на внешности: ранними морщинами и угревой сыпью, ломкостью ногтей и волос, а также набором веса.
Как рассчитать норму воды в день
В среднем человеку для поддержания здоровья необходимо примерно 30 мл воды на каждый килограмм массы тела. Так, при весе 50 кг вполне достаточно будет выпивать в день около полутора литров воды, если же вес перевалил за 80 кг — примерно 2,5 литра.
Существует и масса других формул для расчета нормы воды и даже онлайн-калькуляторы, но далеко не всегда они учитывают важную деталь. Норма жидкости для каждого конкретного человека будет зависеть от того, насколько интенсивно он потеет, занимается ли физическим трудом или спортом, а также от времени года.
Увеличивать рекомендованные нормы потребления жидкости необходимо летом, особенно в жаркие дни, и при физических нагрузках. В этом случае на каждый килограмм веса нужно выпивать примерно 40 мл воды.
Если в жаркий день хочется выпить воды больше, чем рекомендуется, — это не страшно. Главное, восполнять баланс микроэлементов, которые организм теряет с потом и мочой. Налегайте на фрукты, овощи и орехи и пейте минеральную воду.
Если у вас работает кондиционер, воздух в помещении становится достаточно сухим — это повод почаще выпивать хотя бы несколько глотков воды.
При работе кондиционера воздух становится сухим, а это повод лишний раз выпить воды.Чем можно заменить воду
В идеале человек должен употреблять именно чистую воду. Однако вполне допустимы несладкие компоты и морсы, айран и минеральная вода.
Сладкие газировки для утоления жажды не подойдут ввиду избыточного содержания сахара, ароматизаторов и прочих неполезных составляющих.
Не стоит увлекаться чаем и кофе. Напитки, содержащие кофеин, обладают мочегонным действием, при этом они выводят из организма не только воду, но и электролиты.
Если пить не хочется
Чтобы понять, когда и сколько человеку нужно пить, важно прислушаться к собственному организму. Испытываете жажду — выпейте воды. Не просто глоток, а, к примеру, стакан. Однако жажда — не всегда хороший советчик.
Например, при сахарном диабете сдержать жажду поможет не столько большое количество выпитой воды, сколько коррекция уровня сахара в крови специальной диетой и приемом рекомендованных врачом препаратов.
Пожилым людям и родственникам, которые помогают им, важно учесть, что с возрастом у человека может притупиться чувство жажды. Происходит это и в том случае, если человек приучил себя мало пить.
Конечно, насильно вливать в себя жидкость, если пить совсем не хочется, нет необходимости. Однако придерживаться рекомендуемых норм все же нужно стараться. Если вы уже привыкли обходиться гораздо меньшим количеством воды, важно постепенно приучать себя пить все больше. Хроническое обезвоживание, возможно, будет проявляться не так явно, но будьте уверены, оно не лучшим образом отражается на здоровье и внешности.
Диетологи советуют выпивать стакан воды за 30 минут до завтрака и перед каждым приемом пищи. А вот запивать съеденное не стоит, лучше попить воды через пару часов после еды.
Диетологи рекомендуют выпивать стакан воды за 30 минут до завтрака.Больше — не лучше
Пить нужно больше, но все же разумный предел существует. Большое количество жидкости может быть полезно разве что для того, чтобы «погонять» песочек в почках.
Однако почки могут попросту не справиться с избыточной нагрузкой, и тогда появятся отеки, проблемы с сердечно-сосудистой системой.
К тому же чрезмерное потребление жидкости, к примеру, в жару и при сильных физических нагрузках, чревато потерей минералов, таких как калий, кальций, магний и проч.
Как пить и не отекать
При беременности, сердечно-сосудистых и некоторых других заболеваниях у человека могут появиться отеки. Однако это весьма неприятное явление может породить и неправильное употребление воды. Чтобы этого не произошло, придерживайтесь простых правил:
- не пейте много воды перед сном;
- старайтесь снизить потребление соли;
- не пейте слишком холодную воду.
Будьте здоровы!
Сколько воды пьют люди?
Газировка больше не является «любимым напитком для людей», поскольку средний житель Соединенных Штатов выпивает на 38 процентов больше воды, чем 15 лет назад.
В 1998 году в США на человека приходилось в среднем 54 галлона соды на 42 галлона воды. Это согласно данным репортера AP Кэндис Чой из Beverage Digest. — Это отвратительно, — добавляю я. Хотя в 1998 году я вел эту пачку.
Оставшись на своем пути, я выпивал за вечер целую упаковку кока-колы.Ожирение обошло меня стороной, возможно, потому, что я также принял прекрасное решение не есть много настоящей еды. Но я быстро обвиняю в продолжающемся беспокойстве, бессоннице и трудностях с поиском новых друзей из-за большого количества кофеина и сахара, которые, как мне кажется, все еще расходуются из резервов где-то в моем теле.
Теперь я пью почти исключительно воду, и новые отраслевые данные говорят, что в таких изменениях нет ничего особенного. Американцы в среднем потребляют до 44 галлонов газировки в год и примерно до 58 галлонов воды.
Это 7 242 унции воды в год — 20 унций в день, что составляет 2,5 стакана. Таким образом, в контексте необоснованных заявлений о том, что мы должны выпивать от восьми до бесконечности стаканов воды каждый день, полезно знать, что большинство людей живы и функционируют, несмотря на то, что им этого не хватает.
О какой воде говорят эти числа? Включает ли это ароматизированная или обогащенная витаминами вода? Нет. А что насчет нейрогазма? Кроме того, нет. Однако он включает в себя все другие виды, как разливные, так и разливные, и, предположительно, горный ручей, и случайный дождь и бассейн.
Дерек Томпсон более тщательно изучил соответствующие рыночные данные еще в январе, которые показали, что за последние десять лет в США также наблюдалось 20-процентное увеличение потребления вина, 12-процентное снижение потребления пива и даже небольшое снижение потребления кофе. .
Чой поговорила с Ким Джеффри, председателем Nestle Waters North America, которая сказала ей: «На протяжении тысячелетий вода была предпочтительным напитком для людей … Теперь мы возвращаемся к этому».
Жизнь находит путь.Мы сами запрещаем газировку, мистер Блумберг.
Если вам интересно, достаточно ли вы пьете воды, практическое правило клиники Майо таково: «если вы пьете достаточно жидкости, чтобы вы редко чувствовали жажду, и выделяете 1,5 литра (6,3 стакана) или более бесцветной или светло-желтой мочи a день, вы, вероятно, потребляете достаточное количество жидкости ». Не то чтобы вам приходилось измерять мочу каждый день. Наверное, только, скажем, по четвергам.
Институт медицины также обходит количественные требования и принимает тон Эла Джонса: «Пусть жажда будет вашим проводником.«Они не установили максимум воды. Вы, , решили пить больше воды?
Сколько воды — слишком много воды для питья в день?
Обезвоживание снижает работоспособность человека. Согласно исследованию 2018 года, опубликованному в журнале Frontiers in Physiology, это может вызвать у спортсменов усталость и мышечную выносливость. Даже легкое обезвоживание может повлиять на настроение или способность человека концентрироваться.
Вода дешевая и полезная.А употребление h3O — эффективный способ для большинства людей избежать обезвоживания. Национальная медицинская академия рекомендует взрослым женщинам и мужчинам выпивать не менее 91 и 125 унций воды в день соответственно. (Для контекста, один галлон — это 128 жидких унций). Но употребление большого количества воды утром, днем и ночью может быть не лучшим или наиболее эффективным способом удовлетворить потребности организма в гидратации.
«Если вы пьете воду, а затем, в течение двух часов, диурез действительно высокий и [ваша моча] чистая, это означает, что вода не в порядке», — говорит Дэвид Ниман, профессор общественного здравоохранения в Государственный университет Аппалачей и директор Лаборатории деятельности человека в исследовательском кампусе Северной Каролины.Ниман говорит, что обычная вода имеет тенденцию проходить через пищеварительную систему человека, если она не сопровождается пищей или питательными веществами. Это особенно верно, когда люди пьют большие объемы воды натощак. «В таком потреблении нет ничего хорошего», — говорит он.
По данным клиники Кливленда, прозрачная моча является признаком «гипергидратации». И некоторые из последних исследований подтверждают утверждение Нимана о том, что пить много воды — не лучший способ избежать обезвоживания.
В исследовании 2015 года, опубликованном в Американском журнале клинического питания , исследователи сравнили краткосрочные эффекты гидратации более чем дюжины различных напитков — от простой воды и спортивных напитков до молока, чая и пива, до особого напитка. сформулировал «раствор для регидратации». Основываясь на анализах мочи, собранных у добровольцев, исследователи пришли к выводу, что некоторые напитки, в том числе молоко, чай и апельсиновый сок, но не спортивные напитки, были более увлажняющими, чем простая вода.(Лагер немного менее увлажняет, чем вода, но немного лучше, чем кофе.)
Конечно, никто не предлагает людям отказываться от воды в пользу молока и OJ. Вода все еще увлажняет. То же самое можно сказать и о спортивных напитках, пиве и даже кофе. Но авторы исследования 2015 года написали, что есть несколько «элементов напитка», которые влияют на то, сколько h3O удерживается в организме. К ним относятся содержание питательных веществ в напитке, а также наличие «мочегонных средств», которые увеличивают количество мочи, выделяемой человеком.Употребление воды вместе с аминокислотами, жирами и минералами, кажется, помогает организму усваивать и удерживать больше h3O — и, следовательно, поддерживать лучший уровень гидратации — что особенно важно после физических упражнений и периодов сильного потоотделения.
«Люди, которые пьют воду из бутылок между приемами пищи и не имеют еды, они, вероятно, просто мочатся», — говорит Ниман. Кроме того, популярная идея о том, что постоянное и тяжелое потребление воды «очищает» организм от токсинов или нежелательных веществ, является полуправдой.По его словам, хотя моча выводит из организма побочные химические продукты и отходы, употребление большого количества воды натощак не улучшает этот процесс очищения.
В некоторых редких случаях чрезмерное потребление воды может даже нанести вред. «У спортсменов или людей, которые часами тренируются, если они пьют только воду, они могут выбросить слишком много натрия с мочой, что приводит к дисбалансу уровня натрия в организме», — объясняет Ниман, который потратил немало времени. своей карьеры, исследуя гидратацию, связанную с физическими упражнениями.Врачи называют этот дисбаланс «гипонатриемией», и в некоторых случаях он может быть смертельным. В этом случае спортивные напитки и другие напитки, содержащие питательные вещества и натрий, безопаснее простой воды.
Хотя гипонатриемия и чрезмерное потребление воды не являются большой проблемой для людей, не занимающихся спортом, есть более эффективные способы поддерживать гидратацию тела и мозга, чем поливать воду в течение всего дня. По словам Нимана, потягивание воды (или любого другого напитка) понемногу предотвращает «перегрузку» почек и, таким образом, помогает организму удерживать больше H2O.
Питьевая вода до или во время еды или перекуса — еще один хороший способ восполнить водный баланс. «Питьевая вода с аминокислотами, жирами, витаминами или минералами помогает организму поглощать больше воды, поэтому такие напитки, как молоко и фруктовый сок, как правило, выглядят довольно хорошо в этих исследованиях гидратации», — говорит он. Некоторые из его собственных исследований показали, что есть банан лучше, чем пить спортивный напиток, когда речь идет о восстановлении после тренировки. И он говорит, что употребление почти любого фрукта вместе с небольшим количеством воды поможет организму усвоить этот h3O и восстановить водный баланс.(Эти правила гидратации применимы и к спортсменам, — говорит он.)
Основная идея заключается не в том, что люди должны пить меньше воды или менять воду на другие напитки. Но для тех, кто надеется сохранить оптимальный уровень гидратации, медленный и неуклонный подход к потреблению воды и сочетание воды с небольшим количеством еды — более эффективный метод, чем выпивка полных стаканов воды между приемами пищи. «Вода полезна, но в ней тоже можно утонуть», — говорит Ниман.
Получите наш информационный бюллетень о здоровье.Подпишитесь, чтобы получать последние новости о здоровье и науке, а также ответы на вопросы о здоровье и советы экспертов.
Спасибо!
В целях вашей безопасности мы отправили письмо с подтверждением на указанный вами адрес. Щелкните ссылку, чтобы подтвердить подписку и начать получать наши информационные бюллетени.Если вы не получите подтверждение в течение 10 минут, проверьте папку со спамом.Свяжитесь с нами по письму@time.com.
Сколько воды нужно пить каждый день?
Возможно, вы слышали распространенное мнение, что мы должны выпивать восемь стаканов воды в день, но индивидуальные потребности не обязательно универсальны. Более подробная информация о потребностях вашего организма в жидкости поможет вам оценить, сколько воды нужно пить каждый день.
Бриттни Бирден, спортивный диетолог
Бриттни Бирден, зарегистрированный диетолог и менеджер по спортивному питанию в Texas Health Sports Medicine, говорит, что, хотя необходимое ежедневное потребление воды будет варьироваться от человека к человеку, вам может потребоваться больше, чем вы думаете — и все мы, возможно, следовали устаревшему предложению много лет.
«Нет никаких научных доказательств, подтверждающих теорию о том, что в день необходимо восемь стаканов воды по 8 унций», — говорит она. «Фактическая рекомендация Института медицины — больше восьми чашек в день.Их общая рекомендация жидкости для женщин — 91 унция, а для мужчин — 125 унций. Примерно 20 процентов воды поступает с пищей, поэтому на 80 процентов приходится примерно 73 унции для женщин и примерно 100 унций для мужчин. Однако важно помнить, что потребности в жидкости различаются у разных людей, поскольку на них влияют возраст, масса тела, мышечная масса и уровень активности ».
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), вода играет решающую роль в помощи нашему телу в регулировании температуры, смазке и амортизации суставов, защите спинного мозга и других тканей и устранении отходов через потоотделение, мочеиспускание и дефекацию.Адекватное ежедневное потребление воды также предотвращает обезвоживание — состояние, которое может привести к спутанности сознания, изменению настроения, запорам, камням в почках и перегреву.
Ежедневные рекомендации по поливуПоскольку наши тела почти на 60% состоят из воды, очень важно поддерживать водный баланс. Бирден рекомендует простой способ определить, сколько воды нужно пить, и дает простой способ определить уровень гидратации.
«Общее правило — выпивать половину своего веса (в фунтах) в унциях и корректировать его в зависимости от таких факторов, как физическая активность, климат и интенсивность потоотделения.» она сказала. «Люди с хроническими заболеваниями, такими как сердечные заболевания или сердечная недостаточность, должны проконсультироваться со своим лечащим врачом или кардиологом, чтобы определить свои потребности в жидкости.
«Цвет мочи человека также может быть приблизительным индикатором состояния гидратации, но не абсолютным. Моча должна быть бледно-желтой, как цвет лимонада, при достаточном потреблении жидкости », — продолжает она. «Моча темного цвета, как яблочный сок, может указывать на недостаточное потребление или другое заболевание.”
CDC рекомендует увеличить потребление воды, если вы живете в жарком климате, кормите грудью, у вас жар, диарея или рвота. Хотя мы поглощаем воду как из еды, так и из напитков, простая вода — лучший способ потреблять много H 2 O, поскольку она не содержит калорий.
Бирден говорит, что физически активным людям нужно уделять особое внимание потреблению жидкости, так как они будут терять больше жидкости с потом.
«Очень важно правильно и постоянно пить воду в течение дня и продолжать увлажнять во время упражнений», — объясняет она.«Потребность в жидкости зависит от уровня активности и индивидуальной скорости потоотделения. Один из способов контролировать потери жидкости во время активности — это взвешивать до и после активности и выпивать от 16 до 24 унций жидкости на каждый потерянный фунт.
«Спортивные напитки, содержащие электролиты, целесообразно добавлять при тренировках продолжительностью более одного часа. Носите с собой наполненную бутылку с водой в течение дня, чтобы обеспечить постоянное потребление воды и контролировать цвет мочи на предмет гидратации ».
CDC сообщает, что большинство американцев не потребляют достаточное количество воды каждый день, и что суточное потребление зависит от возраста и других факторов.В период с 2005 по 2010 год американская молодежь выпивала в среднем всего 15 унций воды в день, в то время как взрослые потребляли около 39 унций. Суточное потребление воды также ниже у пожилых людей, взрослых с низкими доходами и людей с более низким уровнем образования.
Как узнать, когда хватитХотя очевидно, что большинству из нас, вероятно, необходимо увеличить ежедневное потребление воды, можно пить слишком много воды.
«Хотя это редкость, вы можете пить слишком много воды, что может нанести вред здоровью», — объясняет Бирден.«Чрезмерная гидратация может привести к тошноте, рвоте и изменениям психических функций, таким как спутанность сознания и дезориентация. Это также может привести к опасно низкому уровню натрия, который вызывает более серьезные симптомы. Чтобы избежать чрезмерной гидратации, распределите потребление воды в течение дня и избегайте употребления большого количества воды за короткий промежуток времени ».
Бирден далее объясняет, что когда человек потребляет слишком много воды, содержание натрия в организме понижается, и почки не могут выводить излишки воды.Это приводит к опасному для жизни состоянию, называемому гипонатриемией.
Теперь, когда вы знаете факты, CDC дает следующие советы по увеличению ежедневного потребления воды. Проконсультируйтесь с врачом относительно потребности в воде / жидкости:
- Носите с собой бутылку с водой, чтобы было проще пить воду в течение всего дня.
- Если вам легче пить холодную воду, заморозьте бутылки с водой и пейте их весь день, пока лед не тает.
- Добавьте дольки лимона, лайма или других фруктов или даже огурца, чтобы придать воде аромат и стимулировать ее потребление.
- Когда вы дома, на работе или в ресторане, выбирайте воду вместо сладких напитков и поощряйте своих детей делать то же самое. Это также устранит ненужные калории и будет способствовать снижению веса.
Чтобы узнать больше о спортивной медицине и спортивном питании через Texas Health, посетите TexasHealth.org/SportsMedicine.
Пейте воду, чтобы похудеть: сколько вам нужно?
Чтобы похудеть, необходимо последовательно придерживаться нескольких вариантов образа жизни: есть более здоровую пищу, больше заниматься спортом, спать 6-8 часов в сутки и пить много воды.Выбор воды вместо калорийных и сладких напитков не только сэкономит вам калории, но вода также важна для острой работы мозга, поддержания правильной работы ваших органов и восстановления сил — и это еще несколько важных причин. А если вам нужна вода для детоксикации, она может помочь ускорить метаболизм и вывести токсины.
Но просто услышать, что вам нужно выпить «много» воды, может сбить с толку. Для некоторых людей это могут быть стандартные восемь стаканов на 8 унций, но другим может потребоваться намного больше (или, возможно, меньше).Мы обратились к диетологу Джиму Уайту, доктору медицинских наук, ACSM, и к владельцу Jim White Fitness and Nutrition Studios, чтобы точно узнать, сколько воды вам следует пить для похудения. И пока вы вносите некоторые изменения, обязательно попробуйте любой из этих 21 лучших приемов здоровой кулинарии всех времен.
Для среднего человека:
Хотя у всех разные потребности, Уайт говорит, что придерживаться часто рекомендуемого количества восьми стаканов по 8 унций (всего 64 унции) должно быть достаточно, и это может помочь ускорить потерю веса для среднего человека или того, кто просто хочет сбросить несколько фунтов.
Звучит не слишком много, но проблема для большинства людей состоит в том, чтобы в первую очередь пить достаточное количество воды. Согласно исследованию CDC, 43% взрослых пьют менее четырех стаканов воды в день, при этом 7% сообщают, что они не пьют или стакана воды — ох!
В общем, вы должны позволить своей жажде быть вашим проводником. Если вы все еще испытываете жажду после того, как выпили 64 унции в течение дня, убедитесь, что вы соответствующим образом скорректировали потребление. Но если вы чувствуете себя подавленным, не переусердствуйте; употребление слишком большого количества воды может привести к гипонатриемии, также известной как водная интоксикация, когда уровень натрия в организме становится чрезмерно низким, что может привести к отеку мозга, судорогам и коме.Есть причина, по которой эта опасная практика — один из способов неправильно пить воду.
Если вы много занимаетесь:
Если вы большой спортсмен в спортзале или спортсмен на выносливость, вам потребуется больше воды, чем стандартные 64 унции. После сильного пота вы можете истощить свое тело от надлежащей гидратации.
«Американский колледж спортивной медицины рекомендует выпивать 16 унций дополнительной воды перед тренировкой и пить 4-8 унций во время тренировки и еще 16 унций после тренировки», — объясняет Уайт.«Вы также можете взвеситься перед тренировкой и посмотреть, на сколько фунтов вы сбросите. После этого выпейте 16 унций на каждый потерянный фунт».
СВЯЗАННЫЙ: Ваш путеводитель по противовоспалительной диете, которая исцеляет кишечник, замедляет признаки старения и помогает похудеть.
Если у вас избыточный вес:
У людей с избыточным весом или ожирением потребности в воде различны. Уайт говорит, что им нужно будет пить еще больше воды, чтобы поддерживать водный баланс и снизить вес. Простое математическое уравнение для этого — выпить половину своего веса в унциях воды.Поэтому, если вы весите 180 фунтов, вам следует стремиться к 90 унциям воды в день.
Исследование, опубликованное в « Annals of Family Medicine », показало, что люди с более высоким ИМТ были наименее гидратированными. Исследование показало, что вода является важным питательным веществом и может играть такую же важную роль в похудании, как еда и упражнения. Исследователи Технологического института Вирджинии обнаружили, что взрослые с избыточным весом, которые выпили 16 унций воды за полчаса до еды, потеряли на три фунта больше, чем те, кто этого не делал, и 9 фунтов в конце 12 недель.
Замена калорийных и сладких напитков, таких как газированные напитки, фруктовый сок и подслащенный чай со льдом, водой также может способствовать снижению веса, говорит Уайт.
Практический результат: Стремитесь к 64 унциям воды.
Несмотря на то, что у каждого свои индивидуальные потребности в гидратации, стрельба на 64 унции — хорошее место для начала. Пусть ваша жажда будет вашим проводником; Если после 8 стаканов вы все еще сохнете, не стесняйтесь пить больше (только не переборщите).
Еще одним индикатором того, достаточно ли вам воды, является цвет вашей мочи: бледно-желтый или почти прозрачный цвет означает, что вы достаточно увлажнены.Что-нибудь темнее бледно-желтого, и вам нужно выпить больше воды.
«Запомните признаки обезвоживания: жажда, сухость во рту, головные боли и, в крайних случаях, головокружение и вялость», — объясняет Уайт. «Всего лишь 2% обезвоживания в организме может негативно повлиять на спортивные результаты».
Существуют и другие факторы, которые могут повлиять на то, сколько воды вам следует пить: повышенное потоотделение, пребывание на улице в жару, прием определенных лекарств или употребление алкоголя. Уайт рекомендует выпивать один стакан воды на 8 унций на каждый алкогольный напиток, который вы употребляете, и есть много увлажняющих продуктов, таких как арбуз, огурцы и сельдерей.
Как бы то ни было, программа похудания должна включать около 64 унций воды — больше, если вам нужно сбросить много веса или ваша программа включает в себя много тренировок. Так что возьмите многоразовую бутылку для воды без бисфенола А, продолжайте наполнять ее и получайте удовольствие от похудания.
Сколько воды человек должен пить в день?
Сколько воды нужно пить в день? Национальные академии наук, инженерии и медицины рекомендуют приблизительно 91 унцию для женщин и 125 унций для мужчин , , включая воду из продуктов питания и напитков.
Добыча унций может показаться сложной задачей, но это проще, чем вы думаете.
Избавьтесь от обезвоживания с помощью этих 8 советов: 1. Работа с арбузом
Первая половина слова должна дать вам ключ к разгадке. Фаворит этого лета — 90% вода. Другие фрукты с высоким содержанием H 2 O включают апельсины, грейпфрут и дыню.
2. Сытный суп
Суп — отличный вариант круглый год, даже летом.Если вы не чувствуете себя горячей тарелкой куриной лапши, попробуйте гаспачо . Помидоры и сладкий перец полны воды.
3. Домашнее мороженое
Всего лишь из нескольких ингредиентов можно приготовить прохладное, увлажняющее лакомство. Поместите любимые фрукты в формы для мороженого, залейте водой и подождите.
4. Перекус сельдерея
В этой питательной палочке содержится много воды и клетчатки. Кроме того, жевательный аппарат стимулирует отток слюны, что помогает смыть вредные бактерии с зубов.
5. Добавьте будильник
Если вы целый день на работе или в школе, бегаете с детьми или просто живете, может быть трудно не забывать пить воду каждый день. Попробуйте устанавливать «будильник» каждые несколько часов, чтобы не забыть сделать глоток.
6. Фруктовый аромат
Наполните воду свежими фруктами, чтобы сделать ее более интересной и естественно сладкой. Добавление цитрусовых, таких как лимоны или апельсины, также повысит уровень витамина С.
7. Сделай это искрящимся
Газированная вода стала чрезвычайно популярной, и не зря. Прервите водный распорядок ароматизированной газированной водой (убедитесь, что в ней нет сахара или натрия). Используйте соломинку , чтобы ваши жемчужно-белые цветы были в идеальной форме.
8. Держите его под рукой
Чтобы пить больше воды, нужно сделать ее простой и доступной. Держите бутылку с собой в машине, на рабочем месте и в любых других точках доступа.
Получение достаточного количества воды в течение дня важно для многих функций вашего тела, вашего настроения, и вашей улыбки.Вода смывает вызывающие кариес бактерии, зубной налет и частицы пищи, помогая сохранить влажность во рту и предотвратить неприятный запах изо рта. И почти вся водопроводная вода содержит фторид, естественный минерал, который помогает предотвратить кариес.
Вам нужно больше здорового вдохновения? Ознакомьтесь с этими советами:
СвязанныеСколько воды нужно пить в день — как избежать обезвоживания
Хотя вы можете предпочесть вино, вода составляет примерно 60 процентов вашего тела, где она серьезно тянет свой вес: она помогает транспортировать питательные вещества к вашим клеткам, выводит отходы из вашего тела и играет важную роль в дыхании и энергетическом обмене. по данным Института медицины Национальной академии наук.
Дело в том, что вы теряете жидкость, когда дышите, ходите в туалет и потеете — плохие новости, если вы не замените ее. «Обезвоживание повреждает наши ткани и уменьшает объем нашей крови, что может снизить приток крови к жизненно важным органам», — говорит доктор Ирвин Розенберг, доктор медицины, старший научный сотрудник лаборатории неврологии и старения Университета Тафтса. Вот почему даже легкое обезвоживание может вызвать головные боли, потемнение мочи и вызвать сухость во рту, — говорит Мелисса Маджумдар, диетолог из Центра метаболической и бариатрической хирургии при Brigham Health и представитель Академии питания и диетологии.
Пейте слишком мало — или слишком много — и вы можете сбросить концентрацию электролитов в своем организме, смеси минералов, таких как натрий, которые позволяют нервам отправлять сообщения по всему телу для правильного функционирования, согласно MedlinePlus. Хорошие новости: определить уровень гидратации совсем несложно:
Как рассчитать суточную потребность в жидкости
Большинству взрослых женщин требуется 11 чашек жидкости в день, в то время как большинству мужчин требуется около 15 чашек, но это во многом зависит от вашего масса тела и уровни активности, — говорит Маджумдар.
Если вы хотите получить техническую информацию, она говорит, что вы можете оценить, сколько жидких унций выпивать каждый день, умножив свой вес в фунтах на 0,5 или, если вы планируете заниматься спортом или проводить время в условиях сильной жары или холода, использовать. 66. Помните: в одной чашке 8 унций жидкости.
Когда активизировать вашу гидратационную игру
Климат и высота могут влиять на количество жидкости, которое вам нужно, согласно Институту медицины: в жару ваше тело теряет больше воды и электролитов из-за потоотделения, которые испаряются, чтобы вы остыло.А при низких температурах или на большой высоте вы теряете лишнюю воду при каждом выдохе. Чтобы предотвратить обезвоживание в этих случаях, Маджумдар рекомендует всегда держать под рукой бутылку с водой и регулярно ее наполнять. «Лучший способ восполнить водный баланс — регулярно пить небольшими порциями в течение дня, чтобы ваше тело могло более эффективно поглощать воду», — говорит она.
Болезнь также может влиять на баланс жидкости в организме: по данным Центров по контролю за заболеваниями, ваше тело выделяет много воды при рвоте или диарее.Для восстановления рекомендуют пить отвар или спортивный напиток, который, в отличие от воды, содержит общеукрепляющие электролиты.
Как определить, достаточно ли вы пьете
Вам не нужно считать чашки — просто слушайте свое тело: «Наши системы созданы, чтобы сообщать нам, когда мы хотим пить», — говорит доктор Розенберг. По словам Маджумдара, первым признаком того, что вы отстаете от приема жидкости, является уменьшение слюны, которое проявляется, когда вам не хватает двух чашек жидкости, и приводит к сухости во рту.По ее словам, употребление такого количества жидкости может вернуть вас к исходному уровню.
Чтобы проверить, достаточно ли вы пьете в течение дня, загляните в туалет после того, как пописали, предлагает доктор Розенберг. «Если он светло-желтый, это означает, что вы гидратированы и ваша система работает хорошо», — говорит он, — но обратите внимание на темную мочу, что означает, что вашему организму так не хватает воды, что оно цепляется за то, что у него есть.
Какие жидкости считаются?
Если вы не переносите вкус простой старой воды, которая идеально подходит, поскольку она не содержит добавленных сахаров, по словам Маджумдара, молоко, а также варианты без сахара, такие как фруктовая или газированная вода, могут помочь в достижении ваших целей гидратации.(Ла Круа, пожалуйста?)
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Вопреки мифам, которые вы, возможно, слышали, напитки с кофеином похожи на другие жидкости: они только усиливают ваше желание помочиться, не заставляя ваше тело выделять лишнюю жидкость, говорит Маджумдар, а это означает, что кофе и чай работают так же, как вода.
В то время как коровье молоко и несладкие альтернативы также могут увлажнять вас, употребление одних и тех же ароматизированных молочных продуктов, обычных газированных напитков и фруктовых соков, которые могут быть с высоким содержанием сахара, могут увеличить риск развития диабета 2 типа, болезней сердца, почек. заболевания, неалкогольные заболевания печени, не говоря уже о кариесе и кариесах, по данным Центров по контролю за заболеваниями, поэтому лучше пить их умеренно.То же самое и с алкоголем: хотя есть доказательства того, что пиво может быть таким же полезным, как спортивные напитки после упражнений, алкоголь обычно подавляет высвобождение гормона, который помогает удерживать воду, поэтому при выпивании вы выделяете больше жидкости, чем выпили. на исследование, опубликованное в медицинском журнале Alcohol Health and Research World .
Да, вы тоже можете есть свою воду
Вода из пищи всасывается в желудочно-кишечном тракте — точно так же, как вода, которую вы пьете, по данным Института медицины — одна из причин, по которой средний человек получает около 20 процентов жидкости. по словам Маджумдара, они потребляют пищу.
Фрукты и овощи, такие как дыня, клубника, капуста, сельдерей и шпинат, особенно увлажняют благодаря высокому содержанию воды, но даже макароны и мороженое содержат достаточно воды, чтобы утолить жажду, согласно Национальной базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США для Стандартный справочник.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Когда беспокоиться о чрезмерном увлажнении
Хотя обезвоживание встречается гораздо чаще, чем употребление передозировки, употребление слишком большого количества воды может разбавить кровь и вызвать гипонатриемию или аномально низкий уровень натрия.По данным клиники Майо, это может вызвать тошноту и рвоту, головные боли, усталость, мышечную слабость и спазмы, а в крайних случаях — судороги или кому. В большинстве случаев, говорит Маджумдар, это влияет только на спортсменов на выносливость, таких как марафонцы, которые восстанавливают воду (без электролитов), но решение довольно простое: «Если вы тренируетесь более часа, выпейте спортивный напиток. , который помогает удерживать воду и поддерживать уровень натрия на высоком уровне », — говорит она. В противном случае не беспокойтесь — если только вы действительно не хотите, чтобы ваша вода была винной.
Следуйте за Эшли в Twitter и Instagram .
Эшли Оерман Директор по стилю жизни Эшли Оерман — директор по образу жизни в Cosmopolitan, освещая фитнес, здоровье, еду, коктейли и дом.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Достаточно ли пить воды американцы каждый день?
Опасения американцев по поводу недостаточной гидратации могут быть необоснованными: новый правительственный отчет показывает, что большинство из них получают достаточно воды каждый день.
Данные Национального исследования здоровья и питания США за 2009-2012 годы показали, что взрослые мужчины выпивают в среднем 117 унций воды в день — более 14 чашек.Для женщин это 93 унции, или почти 12 чашек в день.
Исследование было проведено Ашером Розингером и Кирстен Херрик из Центров США по контролю и профилактике заболеваний. Они отметили, что в 2004 году Институт медицины установил «адекватное» суточное потребление воды на уровне 125 унций для мужчин и 91 унции для женщин. Новые данные говорят о том, что средний мужчина приближается к необходимому уровню, а средняя женщина — больше, чем его соответствует.
Конечно, не вся эта жидкость поступает в виде простой воды.В новом исследовании только около 30 процентов ежедневного потребления воды мужчинами приходилось на обычную воду, а женщины пили немного больше — 34 процента. Остальная часть ежедневного потребления воды американцами поступает с другими жидкостями, такими как газированные напитки и соки, или с пищей.
Однако один эксперт отметил потенциальные недостатки употребления воды через соки или газированные напитки.
«Сок и газированные напитки можно считать жидкостью, однако они также добавляют дополнительные калории и со временем могут привести к увеличению веса», — сказала Антонелла Апичелла, диетолог из больницы Ленокс Хилл в Нью-Йорке.«Вода — самая увлажняющая жидкость».
Актуальные новости
Исследование CDC действительно обнаружило различия в том, сколько воды люди пили каждый день. Например, люди старше 60 лет, как правило, потребляют меньше жидкости, чем молодые люди, а белые, как правило, пьют больше воды, чем чернокожие или латиноамериканцы.
Исследователи обнаружили, что с повышением уровня физической активности возрастало и потребление воды.
«Потребности в жидкости сильно различаются от человека к человеку, и старая рекомендация по 8–10 чашек в день прижилась у большинства людей, хотя и не основана на каких-либо научных данных», — отметил другой эксперт, спортивный диетолог Дана Анджело. Белый.
«Я часто рекомендую половину вашего веса в унциях в качестве отправной точки», — сказал Уайт, который также является доцентом клинического университета Quinnipiac University в Хамдене, штат Коннектикут. «Например, если вы весите 150 фунтов, стремитесь к 75 унциям.