Сколько нужно пить воду в день: Сколько воды необходимо выпивать в течение дня?

Сколько воды необходимо выпивать в течение дня?

Мы часто слышим предупреждение: сохраняйте водный баланс! Иногда от окружающих, но чаще это наш внутренний голос. Питьевая вода необходима для жизни. Мы расскажем вам, зачем и сколько воды нужно пить.

Наряду с кислородом вода является основой для жизни. Человеческий организм на 50–70 процентов состоит из воды.

Вода хорошо влияет на самочувствие

Сохраняя водный баланс, вы чувствуете себя бодрым и здоровым. Вода из фильтров BRITA освежает вас и вашу семью.

Потребности человека в воде: Почему важно пить достаточное количество воды?

Если пить достаточное количество воды, это помогает нашему организму легко выполнять различные функции. Витамины, углеводы и белки должным образом растворяются, реакции ферментации проходят легче, питательные вещества проникают в клетки, а токсины выводятся из организма. Мы укрепляем иммунную систему, улучшаем состояние кожи и самочувствие в целом. Даже способность нашего тела регулировать температуру, наращивать мышцы и сжигать жир связана с потреблением воды.

Так сколько же воды необходимо выпивать в течение дня? Взрослый человек теряет в среднем от 1,5 до 2 литров воды в день за счет дыхания, переваривания пищи и потоотделения — даже когда не двигается. И потерю этих 1,5–2 литров воды необходимо восполнять. Спортсмены и жители регионов с жарким климатом должны потреблять еще больше воды — чтобы избежать обезвоживания.

Это важно и для взрослых, и для детей, и для пожилых: возраст, вес и образ жизни влияют на необходимое количество воды для питья. Неважно, больны вы или здоровы. Ваша диета также играет свою роль. Например, вегетарианцы и те, кто потребляет большое количество фруктов и овощей, удовлетворяют часть своих потребностей в воде за счет съедаемых продуктов.

Все состоит из воды и все растворяется в воде. — Фалес Милетский, греческий философ 625–547 гг. до н. э.

Сколько воды нужно пить в течение дня?

Здоровому взрослому человеку требуется около 35 мл воды в день на килограмм массы тела — в соответствии с общими рекомендациями научных организаций. Для человека весом 50 кг необходимо 1,7 л, 60 кг — 2,1 л, 70 кг — 2,4 л, 80 кг — 2,8 л воды каждый день. Основное правило: чем больше вы весите, тем больше воды нужно пить.

Думаете, невозможно выпить слишком много воды? Слишком большое количество воды так же опасно для организма, как и обезвоживание. Рекомендуемый суточный объем отражает количество воды, которое ваши почки и сердце могут выдержать.

Ежедневный объем воды также зависит от возраста, диеты, уровня активности и климата. Активный ребенок, который гуляет на улице весь день, должен пить больше воды, чем ребенок, проводящий весь день в своей комнате за компьютером или книгами. Тем не менее, здоровому ребенку рекомендуется выпивать около 1,1 литра в день — независимо от чувства жажды.

У пожилых людей наблюдается ослабление чувства жажды и уменьшение количества выпиваемой воды в целом. Последствия могут быть самыми разными: от сердечно-сосудистых заболеваний до ослабления иммунной системы. В идеале, для защиты от обезвоживания необходимо выпивать 1,5 литра воды в день.

Что стоит пить?

Воду, воду и еще раз воду — вот простой и понятный ответ. В идеале чистую, свежую воду без каких-либо добавок. Безалкогольные напитки, такие как лимонад, кола и сок, содержат сахар, усилители вкуса и ароматизаторы, которые организм должен расщепить, прежде чем начать работу. Кроме того, кислотность и содержание фосфатов в сладких напитках увеличивают потребность в воде.

Когда, сколько и как пить воду: считать ли за питье воды другие напитки и супы | 74.ru

Все новости

Под Белгородом из-за обстрела погиб ребенок, а из Херсона вывозят жителей: новости вокруг СВО за 22 октября

После поджога машин на парковке автосалона в Челябинске возбудили уголовное дело

Алексей Текслер проверил готовность палаточного лагеря для мобилизованных в Челябинской области

«Большинство русских женщин — как мужики, но я нашел другую»: как парень из Ирака влюбился в сибирячку с тремя детьми

Если каждый день выпивать по стопке водки. Врач — о том, что будет с вашим организмом

У жителя Челябинской области нашли десятки краснокнижных сапсанов и балобанов. Видео

Лев из риса и пирог-собака: мама создает шедевры из завтраков для сына, который плохо ест, — только посмотрите на эту красоту

Как живут простые люди под обстрелами — кадры из Белгорода и его окрестностей, граничащих с Украиной

В Челябинской области пошел снег

Секс-игрушка, кедровые орехи, кофе, тату-машинки, купальник: что берут с собой россияне, переезжающие в другую страну

По этим красавчикам в 90-е сходили с ума все женщины. Смотрите, как они выглядят сейчас

В Чурилово из-за ночного пожара эвакуировали подъезд жилого дома

«Топиться в Черном море пока рано». Эксперты — о том, что будет в Крыму после введения режима среднего реагирования

«Давайте, не моросите там»: семьи заключенных, собравшиеся у стен ИК, заявили об освобождении родных от поездки на Украину

Кремль ответил на предложение увеличить срок службы в армии: новости вокруг СВО за 21 октября

Как по новым правилам должны ездить маршрутки в Чурилово. Объясняет Миндортранс

Вокруг оплаты похорон погибшего в спецоперации мобилизованного южноуральца разразился скандал

В Москве пройдет форум классных руководителей

«Показывали алфавит»: 2-летняя девочка умеет читать и писать на уровне второклашки — как ее родителям это удалось

Маршруты двух трамваев временно изменят в Челябинске

Роспотребнадзор изменил коронавирусные правила въезда в страну. Какие теперь нужны документы

В центре Челябинска сузят правый поворот, который несколько лет вызывал споры

На Новый год и выпить нечего будет? Исчезнет ли с полок иностранный алкоголь — разбираемся с экспертами

Южноуральцев позвали на виртуальную прогулку по ЧТПЗ

Алексей Текслер поручил усилить охрану стратегических объектов в Челябинской области

Всероссийский палаточный лагерь в Челябинской области начнет принимать мобилизованных в ближайшие дни

Агрофирма «Ариант» представила свой стенд на выставке «Город профессий»

В Челябинской области осудили воспитателя за перелом бедра трехлетнему малышу

Около 10 тысяч ошибочно мобилизованных россиян вернули домой

«Стоит один уазик с двумя полицейскими»: рестораторы предложили вывести ЧОП на патрулирование Кировки

«В чатах местных паника была»: что изменилось в Сочи после введения среднего уровня реагирования

Силовики оцепили автовокзал в Челябинске и эвакуировали людей

«Страшно было так долго, что уже всё равно». Как теперь выглядит граница между Доном и Донбассом

На трассе М-5 в Челябинской области «Газель» залетела под фуру. Водитель скончался

Сколько будут длиться военное положение и особые режимы в России? Изучаем закон

Омбудсмен назвала число многодетных челябинцев, которых освободят от мобилизации

«За 25 лет почти нет текучки»: в известный похоронный холдинг региона нужны агенты и рабочий персонал

Челябинцам рассказали, куда сходить с детьми в выходные

В Челябинске готовят к открытию незаконный киоск, при установке которого автокран раздавил машину

Все новости

«Двухлитровый» миф выгоден разве что производителям напитков — он отлично влияет на продажи

Фото: Леонид Меньшенин / 74.RU

Поделиться

Мифу о том, что человеку нужно в день выпивать минимум два литра воды в день, не так уж и много лет, но всё человечество в него охотно верит. Вместе с диетологами мы разобрались, сколько на самом деле жидкости нужно человеку и считается ли ею только вода. Может быть, подойдет и суп?

Эксперты сходятся во мнении, что правило двух литров впервые появилось в 1945 году, когда американская комиссия по питанию опубликовала рекомендации о том, что «в среднем взрослому человеку требуется около двух с половиной литров воды в день». Правда, там же говорилось, что часть необходимой жидкости человек получает из еды, но, видимо, до этого замечания не все дочитали или просто его проигнорировали. Позже нутрициолог Маргарет Макуильямс в своей книге «Питание для хорошего здоровья» писала о том, что человеку нужно выпивать шесть-восемь стаканов воды в день, опять же, с поправкой на другие напитки, фрукты и овощи. Но в коллективном сознании опять закрепилась только информация о количестве стаканов.

Существует бессчетное количество формул, по которым рассчитываются нормы потребления жидкости. Одна из самых известных говорит, что нужно умножить 30–45 мл воды на килограмм массы тела. Но так высчитывается именно объем необходимой жидкости. А это не обязательно вода. На самом деле всё гораздо проще.

— Потребность человека в жидкости и в воде зависит от многих параметров — пола, возраста, веса, физической активности, климатических условий — и различается в разных обстоятельствах, — говорит врач-гастроэнтеролог, диетолог «Новой больницы» Вероника Черанева. — Здоровому человеку нет необходимости рассчитывать нормы потребления воды, поскольку механизм обмена воды в организме регулируется по принципу обратной связи с помощью чувства жажды. По современным рекомендациям питья воды при чувстве жажды, то есть по требованию, вполне достаточно, чтобы поддерживать водно-электролитный баланс. Если чувство жажды притуплено или есть хронические заболевания, требующие коррекции употребляемого объема жидкости, то в этих случаях ее количество рассчитывается индивидуально специалистом.

Вероника Черанева — врач-гастроэнтеролог, диетолог. Специалист по лечению язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, гастрита, панкреатита, холецистита, дисбактериоза, метеоризма, колита, запора, эзофагита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

В том-то и дело, что под жидкостью диетологи подразумевают практически всё. Сюда входят и фрукты, и овощи, и супы, и молоко. Огурец, например, на 95% состоит из воды, а салат айсберг — на 98%.

— Общее потребление жидкости включает не только воду, но и суп, чай, компот, кофе, квас, кефир, жидкость овощей и фруктов и та, которую мы получаем с едой; например, в твороге до 70% воды, — говорит Вероника Черанева.

Единственное, диетологи обращают внимание на то, что восполнять жидкость в организме все-таки лучше всего водой, потому что в ней нет калорий и добавок. В отличие от разных соков, морсов, смузи и прочих напитков, вода максимально инертна и не оказывает влияния на желудок. А любая жидкость, которая содержит сахар, клетчатку или экстрактивные вещества, стимулирует выработку желудочного сока.

Восполняйте жидкость, чтобы избежать обезвоживания

Инфографика: Полина Авдошина / Сеть городских порталов

Поделиться

— Минеральная вода — это не питьевая. Пить ее литрами не полезно. Для тех, кто хочет улучшить работу пищеварения (например, выражен желчегонный эффект), то она пьется за полчаса до еды в теплом виде. Всем остальным — после еды, причем не сразу, а через полчаса-час, мелкими глотками, не торопясь, — говорит диетолог Галина Барташевич.

Галина Барташевич — врач-гастроэнтеролог высшей категории, детский гастроэнтеролог, диетолог, кандидат наук, стаж работы — больше 30 лет.

Минеральная вода освежает, стимулирует аппетит и поможет снять усталость, но для этого подойдут столовые воды со степенью минерализации не более 1 г/л, а также лечебно-столовые — с минерализацией 4–5 г/л. При этом за один раз можно выпить стакан воды не больше 200 мл. Иначе вы получите лишнюю нагрузку на почки и сердце. Чаще всего уровень минерализации указан на упаковке. А чтобы вам было удобнее классифицировать воду, загляните в специальную таблицу.

Как отличить минеральную воду по минерализации

org/Person»>Инфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Поделиться

В минералке, конечно, водятся полезные вещества, но некоторые сорта содержат очень много натрия, а это может быть опасно, особенно для тех, кто страдает от гипертонии. Избыток минеральных солей может негативно отразиться на пациентах с заболеваниями почек, сердечно-сосудистых заболеваний, сопровождающихся отеками и повышенным артериальным давлением. Регулярное употребление минеральной воды с низким содержанием фтора способствует развитию флюороза, может вызвать нарушение прочности костей и возникновение кариеса. В то же время большое количество фтора нарушает работу организма.

На химический состав минералки вообще интересно взглянуть. Там есть даже токсичные элементы. Поэтому неправильно выбранная минеральная лечебно-столовая вода не только не обеспечит организм необходимыми микроэлементами, но и заметно ухудшит самочувствие.

В больших количествах минеральная вода может оказаться токсичной

org/Person»>Инфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Поделиться

— При избыточном и быстром поступлении воды в организм нарушается баланс электролитов: снижается уровень натрия в кровеносном русле, и вода идет в клетки, вызывая их набухание, — говорит Вероника Черанева. — Это состояние сопровождается слабостью, тошнотой, головокружением, в тяжелых случаях развиваются судороги и отек мозга.

Но здесь еще важно учитывать, при каких условиях вы выпили слишком много воды: два литра за один присест или в течение дня. Если вы просто немного превысили дневную норму (и у вас нет противопоказаний по части здоровья), вода выйдет естественным путем.

Кстати, то, что дополнительная пара литров воды в день вымывает токсины или стимулирует работу почек, — это не больше чем миф. В одном из исследований ученые собрали 631 пациента с заболеванием почек и разделили их на две группы. Первая пила больше воды, чем обычно, вторая была контрольной. По окончании эксперимента врачи не обнаружили никакой разницы в состоянии больных. К тем же самым результатам пришли другие исследователи, которые ставили эксперимент на 141 пожилом мужчине.

Случаи водной передозировки известны, но очень редки. Чтобы нажить проблемы, нужно выпить как минимум пять-шесть литров воды за один присест. Это действительно может резко снизить уровень натрия в крови, приведет к отеку мозга и легких, и все может закончиться смертью.

Привычка пить воду по утрам натощак считается безумно полезной, но на самом деле может привести даже к раку. Всё дело в температуре. Холодную воду натощак не рекомендуют пить, если у вас проблемы с желудком и сердечно-сосудистой системой. Слишком горячая вода (с температурой выше 65 градусов, но вряд ли вы каждый раз ее измеряете), если пить ее регулярно, повреждает слизистую пищевода, а из-за слишком частых ожогов будет появляться всё больше аномальных клеток, которые со временем могут стать злокачественными.

Польза теплой воды для организма

org/Person»>Инфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Поделиться

А вообще воду диетологи советуют пить между приемами пищи и за 15–20 минут перед едой.

— Воду надо пить только теплую, потому что холодная, наоборот, может спровоцировать повышение аппетита, — говорит Ирина Бородина. — Или зеленый чай. Это на самом деле у некоторых отбивает аппетит, заполняет желудок. Рецепторы говорят мозгу, что вроде как в желудке что-то есть, и это может перебить аппетит. А вот кофе натощак лучше не пить. Зачастую это, наоборот, провоцирует всплеск аппетита. Поэтому очень многим, кто пропускает завтрак и обходится чашечкой кофе, потом в течение дня хочется всё время есть.

Ирина Бородина — врач-диетолог Екатеринбургского городского центра медицинской профилактики, кандидат наук, терапевт 1-й категории.

— Контроль потребления жидкости важен пожилым людям и при психических заболеваниях, когда нарушено чувство жажды, — говорит Вероника Черанева. — Этим людям рекомендуется регулярно пить в течение дня и следить за цветом мочи, он должен быть светло-желтым. Количество жидкости рекомендуется увеличить при склонности к запорам, при мочекаменной болезни. При интенсивных физических нагрузках и в профессиональном спорте бесконтрольный прием большого количества воды опасен электролитными нарушениями, поэтому спортсменам и людям, занимающимся тяжелым физическим трудом, рекомендуется восполнять потери с помощью водно-электролитных смесей с содержанием натрия в составе.

Прежде всего нужно научиться отличать сухую кожу от обезвоженной. Первый случай говорит о нехватке липидов, второй — о недостатке воды в клетках верхнего слоя кожи. Более обезвоженной может быть любая кожа: и сухая, и нормальная, и даже жирная. Да, нехватка влаги вредит коже, но это не значит, что кожа будет выглядеть моложе, если вы начнете пить больше воды.

Если обезвоживание продолжается достаточно долго, ткани организма начинают усыхать, а клетки сморщиваются, и их функция нарушается

Инфографика: Полина Авдошина / Сеть городских порталов

Поделиться

— Достоверных научных данных о том, что вода делает нашу кожу красивее, как и о том, что она замедляет старение, нет, — говорит Вероника Черанева. — В Израиле проводились исследования о влиянии увеличения потребления воды на состояние кожи, участники в течение месяца пили по 2,5 литра воды, но уменьшения морщин и объективного улучшения состояния кожи исследователи не увидели.

Диетологи уверяют, что только комплексный подход к здоровью, отсутствие вредных привычек, регулярная физическая активность, умеренность и здоровые пищевые привычки помогут продлить молодость и способствуют активному долголетию.

По теме

• Лечат и калечат: 5 популярных врачебных советов, от которых становится только хуже
• Спать на боку и умываться до скрипа: эти 5 привычек превратят ваше лицо в «печеное яблоко»
• Вреден для сердца, но помогает протрезветь? Врачи развенчали популярные мифы о кофе
• 11 вредных пищевых привычек, от которых стоит отказаться прямо сейчас
• Ешьте их целиком: разбираемся, сколько пользы в косточках овощей и фруктов
• Диетолог рассказала, чем опасны баклажаны

Илья Ненко

Шеф-редактор национальной редакции

ВодаДиетаДиетологДиетологияЕда

• ЛАЙК650
• СМЕХ74
• УДИВЛЕНИЕ26
• ГНЕВ17
• ПЕЧАЛЬ43

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ107

Читать все комментарии

регистрация

Что я смогу, если авторизуюсь?

ПРАВИЛА КОММЕНТИРОВАНИЯ

0 / 1400

Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования.

Новости СМИ2

Новости СМИ2

Калькулятор гидратации

: сколько воды нужно выпивать в день?

Хорошая гидратация может улучшить ваше настроение, сон и общее самочувствие. Узнайте, достаточно ли вы потребляете воды, с помощью этого простого инструмента.

Автор: Келли Кеннеди, RDN. Медицинская оценка: Линн Григер, RDN, CDCES.

Проверка: , 30 июня 2022 г. Ваша цель увлажнения. Valentina Barreto /Stocksy

Рассчитать количество воды, которое вам нужно выпивать ежедневно, сложнее, чем вы думаете. Это потому, что потребность в увлажнении далеко не универсальна.

В целом, Национальные академии наук, инженерии и медицины предполагают, что каждый день женщины выпивают в общей сложности около 2,7 литров (л), или 11 чашек жидкости, а мужчины получают около 3,7 л (16 чашек). Не вся эта жидкость должна потребляться водой. Цельные, богатые питательными веществами продукты и напитки, в том числе следующие, также учитываются при потреблении жидкости:

• Чай
• Кофе
• Газированная вода
• Чайный гриб
• Кокосовая вода

С другой стороны, алкоголь обезвоживает и не считается жидкостью. Сода считается, но не является здоровым выбором.

СВЯЗАННЫЕ: 13 гениальных советов, которые помогут избежать обезвоживания , используйте этот калькулятор гидратации.

 

Какие факторы влияют на потребность в жидкости?

Различные факторы могут увеличивать или уменьшать количество жидкости, необходимой вашему организму для оптимального функционирования.

Пол при рождении

По сравнению с людьми, рожденными женщинами, людям, рожденным мужчинами, как правило, требуется больше жидкости для поддержания их увеличенной массы тела, снижения среднего уровня жира в организме и увеличения сжигания калорий каждый день.

Масса тела

Потребность в гидратации зависит от площади поверхности тела, скорости метаболизма и массы тела, согласно статье, опубликованной в июле 2016 г. Анналы семейной медицины . В результате с увеличением массы тела увеличивается потребность в жидкости, отмечает система Университета Миссури.

Стадия жизни

Точно так же, когда кто-то беременен, ему требуются дополнительные жидкости для поддержания уровня амниотической жидкости и обеспечения стабильного роста ребенка, как обсуждает ПеннСтейт . По данным Академии питания и диетологии, если вы кормите грудью растущего ребенка, вам нужно пить больше жидкости, чтобы ваш организм мог вырабатывать достаточно молока.

Качество диеты

Как указывает клиника Майо, продукты, которые вы едите, также влияют на уровень гидратации и количество жидкости, которое вам нужно пить. Например, если вы едите много фруктов и овощей каждый день (и те, и другие богаты увлажняющей жидкостью), вам не нужно будет глотать столько воды.

Суп — это еще один продукт, богатый жидкостью, который может помочь вам достичь целевого уровня потребления воды.

Если вы едите много этих продуктов каждый день, вам не нужно будет столько пить. Но если вы потребляете мало фруктов и овощей в любой день, несколько дополнительных стаканов воды компенсируют недостаток жидкости.

Уровень активности

Когда вы потеете во время тренировки или в жаркий летний день, вам нужно восполнить потерю жидкости, выпив больше H ₂ O. Как указывает Американский колледж спортивной медицины , интенсивность и продолжительность упражнений влияют на то, сколько вы потеете, и на ваши последующие потребности в жидкости. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Sports Medicine в марте 2017 года, генетика и то, насколько вы привыкли к данному климату, также могут влиять на объем пота.

К сожалению, подсчитать точные потери жидкости от физической активности сложно, поскольку, по данным Американского колледжа спортивной медицины, люди потеют с совершенно разной скоростью. Другими словами, даже в одинаковых условиях два человека одного пола, веса и со схожими диетами будут потеть по-разному — и, следовательно, им потребуется разное количество жидкости.

СВЯЗАННЫЕ:  6 Необычные признаки обезвоживания

Важно избегать обезвоживания

Несмотря на то, что потребности в потреблении воды различаются, одно можно сказать наверняка: удовлетворение ваших личных потребностей в воде каждый день принесет огромную пользу вашему здоровью.

Действительно, как отмечает Гарвардская школа общественного здравоохранения , хорошая гидратация поддерживает нормальное функционирование организма, смазывает суставы и регулирует температуру тела. В университете также отмечают, что хорошая гидратация помогает лучше спать, ясно мыслить и даже поднимает настроение!

И последнее: не загружайте всю систему сразу

Важно пить воду постепенно в течение дня. Слишком много воды за один раз может увеличить риск состояния, называемого гипонатриемией, которое возникает, когда электролиты в организме истощаются. Как заявляет клиника Майо, гипонатриемия может быть опасной для жизни.

Подписываясь, вы соглашаетесь с Условиями использования и Политикой конфиденциальности.

Варианты лечения сильного обезвоживания

Автор: Шерил Хаггинс Саломон 25 августа 2022 г.

8 полезных советов по предотвращению обезвоживания

Поддерживайте работу своего организма, выпивая достаточное количество воды. Эти экспертные стратегии могут помочь.

от Moira Lawler 19 июля 2022 г.

Гидратация 101: Советы, инструменты и другие, чтобы помочь оптимизировать потребление воды

к

Некоторые популярные схемы питания, такие как кетогенная диета и интервальное голодание, могут косвенно увеличивать риск обезвоживания. Вот что нужно знать и…

от Angela Haupt 22 июля 2021 г.

Пить слишком много воды (гипонатриемия): что вам нужно знать

от Анжелы Хаупт ДЖОНА 17, 2021

7 СПОСОБАЯ ЗДОРОВЬЯ. Hydrated

Увеличивать потребление воды — это здоровая привычка, которой стоит придерживаться. Вот как команда Everyday Health поддерживает гидратацию в течение дня.

Лора МакАрдл 24 мая 2021 г. 9 Лия Грот

Игристое или негазированное? Этот вопрос предшествует любой трапезе в изысканных ресторанах, и в наши дни ответ, кажется, в подавляющем большинстве случаев игристое — и не только во время ужина вне дома. Газированная вода, также называемая сельтерской, газированной водой и содовой, в последние годы пережила всплеск популярности, который не показывает признаков замедления. По данным 9, рынок газированной воды в США с годовым темпом роста 18 процентов в период с 2020 по 2021 год является «одной из самых быстрорастущих категорий безалкогольных напитков».0066 Производство напитков .

Популярность газированной воды может возрасти, потому что все больше людей обращаются к ней как к здоровой альтернативе газировке или выпивке. Некоторым людям не нравится вкус водопроводной воды или им скучно пить только одну воду H ₂ O в течение всего дня. Карбонизация кажется немного более захватывающей, и есть бесчисленное множество вкусов без калорий на выбор. Но удовлетворяет ли газированная вода ваши потребности в увлажнении так же, как негазированная вода? И есть ли у него какие-либо побочные эффекты, кроме чистого освежения? Читай дальше что бы узнать.

Сколько жидкости вам нужно?

Вы, наверное, знаете, что поддержание водного баланса — это одна из лучших вещей, которые вы можете сделать для своего здоровья. По данным клиники Майо, правильный баланс жидкости необходим для устранения отходов, защиты тканей организма и поддержания уровня энергии. И хотя это может показаться легким, многие люди изо всех сил пытаются выпивать достаточное количество воды в день, чтобы поддерживать оптимальное функционирование своего тела.

Точное количество, которое вам необходимо, зависит от вашего пола, уровня активности и даже климата, в котором вы живете, поэтому официальной рекомендуемой нормы потребления жидкости (RDA) не существует. Наиболее широко распространенная мера исходит от Национальных академий наук, инженерии и медицины, которые рекомендуют женщинам получать около 2,7 литров (л) жидкости в день, а мужчинам — около 3,7 л в день. После вычета примерно 20 процентов этого количества, которое поступает из пищи, которую мы едим, остается примерно девять чашек по 8 унций (унций) жидкости в день для женщин и 13 чашек по 8 унций в день для мужчин.

Вода должна быть вашим основным источником жидкости, но имеет ли значение, пенится эта вода или нет? Вот что исследователи определили в отношении газированной воды и увлажнения.

Вода и газированная вода: как они сравниваются?

Исследователи разработали индекс гидратации напитков (BHI) на основе результатов рандомизированного исследования, в ходе которого проверялось влияние 13 часто употребляемых напитков на уровень гидратации у 72 мужчин, все из которых начали эксперимент в состоянии достаточного гидратации. Результаты, опубликованные в марте 2016 г.0066 Американский журнал клинического питания , обнаружил, что вода и сельтерская вода одинаково увлажняют. Эти результаты не слишком удивительны, учитывая, что газированная вода — это просто негазированная вода, насыщенная углекислым газом, чтобы сделать ее пузырьковой, иногда с добавлением вкуса.

В то время как многие люди находят немного шипучки и аромата привлекательными, прошлые исследования показали, что чрезмерная газация может вызвать вздутие живота и дискомфорт в желудочно-кишечном тракте из-за воздуха, который она добавляет в кишечник. Так что, хотя газированная вода полезна для вас, с ней все же можно переусердствовать.

Пищевая ценность газированной воды

Опять же, поскольку газированная вода состоит из воды и углекислого газа (газа), ее пищевая ценность практически идентична негазированной воде. Помимо очень небольшого количества натрия, которое некоторые бренды добавляют для вкуса, согласно USDA, это нули по всем направлениям: никаких калорий, сахара или вредных веществ. Просто следите за списком ингредиентов, потому что некоторые бренды добавляют фруктовый сок или пюре, а другие добавляют сахар или искусственные подсластители. Во всех этих напитках по-прежнему будет мало калорий, но вам нужно убедиться, что вы точно знаете, что вы получаете в своем стакане.

Газированная вода или содовая: что лучше увлажняет?

Несомненно, газированная вода — явный победитель. Как показывают исследования, большинство безалкогольных напитков имеют основу из газированной воды, а также сахара или искусственных подсластителей, фосфорной или лимонной кислоты в качестве консервантов или ароматизаторов, а также химических веществ для окрашивания. Поскольку в газировке больше других ингредиентов, в ней меньше воды — всего 89,4 процента воды по весу, согласно данным Министерства сельского хозяйства США. Газированная вода, с другой стороны, 99,9% воды по весу, что делает его более увлажняющим. Это также более здоровый выбор. По данным Министерства сельского хозяйства США, одна банка газировки на 12 унций содержит почти 37 граммов (г) или почти 9 чайных ложек сахара. Если вы любитель газированных напитков, замена даже одной банки газированной воды на газированную воду в день может снизить риск ожирения, диабета 2 типа и сердечных заболеваний, согласно исследованиям Harvard H.  H. Chan School of Public Health, не жертвуя игристым ощущением, которое вы любите. Например, одна банка колы на 12 унций содержит 155 калорий, а это означает, что сельтерская вода сэкономит вам более 56 000 калорий в год. В то же время вы будете лучше увлажнены — это беспроигрышный вариант.

Все ли виды газированной воды одинаково увлажняют?

Газированные напитки могут называться по-разному, но это не совсем одно и то же. Вот основные отличия и сравнение каждого вида с обычной H ₂ O.

Зельтерская, газированная вода Эти два названия взаимозаменяемы и относятся к одному и тому же продукту: обычная старая вода с газированием в виде добавления углерода диоксида, чтобы придать напитку фирменное шипение. При 100-процентном содержании воды сельтерская и газированная вода так же увлажняют, как и обычная безводная вода. Они бывают ароматизированными и неароматизированными, но это никак не влияет на то, насколько они увлажняют. Просто следите за брендами с добавлением сахара и избегайте их, когда это возможно.

Газированная вода Как и сельтерская, в газированную воду добавлен углекислый газ для образования пузырьков, но в газированную воду также добавлены бикарбонат калия и сульфат калия, отмечает Кливлендская клиника. По данным Министерства сельского хозяйства США, это дает клубной газировке больше микроэлементов, чем сельтерской, хотя ее вкус и использование точно такие же, как у сельтерской. Если вы внимательно следите за своим кровяным давлением и потреблением натрия, важно помнить, что одна банка газировки на 12 унций содержит 75 миллиграммов (мг) натрия. Это не тонна, но если вы потягиваете содовую весь день, это складывается.

Газированная минеральная вода Как и газированная вода, газированная минеральная вода содержит несколько микроэлементов, согласно данным Министерства сельского хозяйства США. Поскольку он сделан из природной родниковой или колодезной воды, тип и количество минералов будет варьироваться от бренда к бренду, как и вкус. Иногда эти минералы вызывают естественную карбонизацию, а иногда добавляют углекислый газ, чтобы создать дополнительную шипучесть.

Не путайте вышеперечисленные напитки с тоником, который, хотя и является прозрачным и газированным, не является газированной водой. Тонизирующая вода производится из хинина, который придает ей характерный горький вкус, а затем ее подслащивают сахаром, чтобы нейтрализовать горечь. В результате тоник содержит около 120 калорий на банку объемом 12 унций — все они из добавленного сахара, согласно данным Министерства сельского хозяйства США. Тоник чаще всего используется в качестве миксера для алкогольных напитков. Вот почему лучше отказаться от тоника и вместо него выбрать любую газированную воду.

Польза газированной воды для здоровья помимо увлажнения

Поскольку сельтерская вода — это просто газированная вода, ее единственная реальная польза — увлажнение, но это очень важная польза для здоровья, учитывая, что средний американец старше 4 лет выпивает чуть более 4,5 чашек воды. в день (значительно ниже рекомендуемого количества), согласно исследованию, опубликованному в ноябре 2020 года в Frontiers in Nutrition . Кроме того, некоторые обогащенные сельтерские напитки, газированные напитки и газированные минеральные воды содержат следовые количества минералов, таких как кальций и магний, которые учитываются при расчете дневной нормы этих питательных веществ.

Некоторые люди задаются вопросом, вредна ли газированная вода для зубов. Данные Американской стоматологической ассоциации показывают, что газированная вода не более вредна для ваших зубов, чем обычная вода из-под крана, и является полезным дополнением к вашей обычной гидратации.

Советы по наслаждению газированной водой, чтобы получить максимум преимуществ

Нет ничего лучше стакана холодной газированной воды в жаркий день. Он освежает, увлажняет и с широким выбором вкусов не надоедает. И вы всегда можете внести разнообразие в свою рутину, добавив свежие ягоды, цитрусовые или мяту, чтобы придать чашке дополнительный вкус и питательные вещества.