Готовим сочные котлеты из индейки по-пожарски
Узнаем как вкусно приготовить нежные и сочные котлеты из индейки по-пожарски с тонкой хрустящей корочкой.
Наверное, многие слышали о пожарских котлетах. Существуют несколько легенд родом из города Торжка об этом блюде.
Так вот… Некие Пожарские, содержатели известного в городке трактира и гостиницы прогремели на всю Россию своими вкуснейшими котлетами после посещения царя-батюшки (то ли Александра I, то ли Николая I, — тут история несколько путается!).
Поговаривают, что якобы один заезжий француз, не найдя грошей для оплаты, выложил секрет сочнейших котлет из мяса птицы. Хозяйка заведения, смекнув что к чему, добавила несколько своих особин во «хранцузский» рецепт… И понеслась с проезжими гостями слава о чудесных котлетках по всея широҡой Руси. Такие гурманы от литературы как Пушкин, Гоголь, Аксаков, Белинский, Брюллов, да Тургенев с Островским не преминули отметить их дивный нежный вкус. Пушкин даже зарифмовал для истории этот рецепт. ))
На досуге отобедай
У Пожарского в Торжке,
Жареных котлет отведай
И отправься налегке.
Неплохая реклама!
Да! Вошли сии котлеты в историю высокой русской литературы, а не только в поваренные книги.
Так в чем же их успех у гурманов?
Мясо птицы более нежное само по себе. Поэтому котлетки получаются воздушные. Но есть и свои секреты приготовления. Обычно готовят знаменитые котлеты из курицы. Но хочу предложить вам альтернативу — индейку.
Итак, готовим сочные котлеты из индейки по-пожарски.
ингредиенты:
- филе индейки — 1 кг,
- 20 % сливки или молоко — 100 г,
- белый хлеб — 2-3 кусочка,
- 1 яйцо,
- 1 средняя луковица,
- 150 г сливочного масла,
- соль, специи по вкусу.
как приготовить сочные котлеты из индейки:
Сперва отрежем от батона белого хлебушка 2-3 кусочка. Корочку отделим — она не нужна. Замачиваем хлеб в сливках (или в молоке, за неимением сливок) и слегка разминаем руками.
Достаём грамм 50 сливочного масла из холодильника, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре.
Для пущей сочности котлет из индейки, филе птицы лучше брать свежее, а не из морозильных закромов. Прокручиваем дважды мясо в мясорубке или совсем меленько рубим вручную.
Репчатый лук шинкуем очень тонко вдоль и поперек.
Слегка отжимаем кусочки батона и соединяем с фаршем, сырым яйцом, луком и размякшим сливочным маслом. Солим и тщательнейшим образом перемешиваем. Можно масло не оттаивать, а потереть на мелкой терке и в таком виде добавить в фарш
Каждый раз смачивая руки в холодной воде формируем котлетные шарики. Вот тут нам пригодятся замороженные кусочки масла, которые закладываются внутрь каждой котлетки — вот где кроется секрет особенной мягкости и сочности.
Классически панируются такие котлеты в белых сухариках порезанных мельчайшей соломкой.
А по-простому — можно в муке.))
Обжариваем подготовленные котлеты на оставшемся сливочном масле до зарумянивания с обеих сторон. Либо же, позолотив с одной стороны, отправляем на 10-15 минут в духовку.
Взгляните, какого отменного вкуса блюдо у нас получилось по рецепту почерпнутому из кулинарных легенд — воздушные да сочные котлеты из индейки с тонкой хрустящей корочкой! Милости просим откушать!
Приятнейшего аппетита..!
Вкусные котлеты из фарша индейки
Вкусные котлеты из фарша индейки
Котлеты из фарша индейки у вас получатся вкусными, сочными и нежными если при приготовлении фарша добавим мясо свинины. Если использовать для фарша чисто одно мясо индейки, котлеты получаются суховатыми, это относится не только к фаршу из индейки, а также и из курицы. Некоторые могут сказать, как можно смешивать фарш птицы с мясом скотины, так же как говядину со свининой. Ни чего в этом страшного нет, зато котлетки получаются отменные.
В пропорциях я придерживалась один к одному, и конечно для сочности добавляем репчатый лук можно еще сырую картофелину, и пропускаем через мясорубку.
При приготовлении фарша есть много нюансов и все зависит от вас, как приготовите фарш такие у вас и получаться котлеты. Я всегда обязательно в котлетный фарш кладу яйца и замоченный в молоке белый хлеб, можно добавить кусочек сливочного масла, перец (красный и черный) и для придания аромата чесночок.
Фарш необходимо хорошо вымесить руками и добавить немного ледяной воды, что бы он, не был слишком густым, и в меру вязким. Перед самым приготовлением котлет, фарш необходимо хорошенько отбить, придать фаршу хорошую эластичность. Жарить котлеты на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне, накрыв крышкой, и главное не пересушить котлеты.
Некоторые в конце приготовления добавляют в сковороду немного водички, накрывают крышкой и тушат котлетки. Я подобным образом готовлю тефтели из фарша, только вместо воды делаю томатный соус, рецепт так же можно посмотреть у меня на сайте.
Таким образом, можно приготовить сочные и нежные котлеты из фарша индейки со свининой. Приятного аппетита!
data-ad-client=»ca-pub-6402463165117135″
data-ad-slot=»2718633205″
data-ad-format=»auto»
data-full-width-responsive=»true»>
Распечатать рецепт
Вкусные котлеты из фарша индейки
Рецепт очень вкусных, пышных и сочных котлет из фарша индейки приготовленные в домашних условиях, порадует вас и ваших близких. Котлеты приготовлены на сковороде, рецепт выполнен пошагово с фото.
Голоса: 0Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Время подготовки | 20-30 минут |
Время приготовления | 20 минут |
Инструкции
Подготовим продукты для приготовления котлет из индейки со свининой. Мясо хорошо промоем порежем на куски. Лук и чеснок очистим.
Перемалываем в мясорубке мясо.
Пропускаем лук с чесноком.
Размоченный в молоке белый хлеб.
Приступаем к подготовке фарша. Добавляем соль и перец и добавляем в фарш два яйца (можно добавить кусочек сливочного размягченного масла).
Хорошенько все перемешиваем, смотрим по консистенции фарша, если густоватый фарш, добавьте немного холодной воды.
Поставьте блюдо с водой, смочите руки и формируйте котлеты, обваляйте готовые котлеты в панировке из сухарей.
В хорошо разогретой сковороде на среднем огне обжариваем котлеты с двух сторон, накрыв крышкой, во время жарки котлет примерно через пять минут переверните на другую сторону, жарим еще пять минут и еще раз их переворачиваем. Тут главное их не пережарить и не пересушить, проверить готовность можно проткнув вилкой котлету, должен выделяться прозрачный белый сок. На этом этапе, как советуют другие можно добавить в сковороду немного водички, и дать котлеткам потушиться немного.
А вот такие получились у меня пышные, сочные и румяные котлеты из фарша индейки со свининой или наоборот свинина с индейкой (пропорции одинаковые), кому, как нравиться. Приятного аппетита!
Котлеты из филе индейки – вкусный фото рецепт приготовления
Описание
Котлеты из филе индейки – это очень вкусная и аппетитная закуска, которую можно подать с любым гарниром. Готовить такое блюдо невероятно просто, а ингредиентов для него нужно минимальное количество.
Индейку запросто можно заменить курицей, если у вас нет возможности найти требуемый ингредиент. Однако котлеты из курицы будут не такими сочными, как из индейки.
Описываемое блюдо можно назвать диетическим, так как филе индейки не обладает большой калорийностью, соответственно, котлеты тоже не будут слишком калорийными, если вы не будете обжаривать их во фритюре.
Сочные, вкусные котлеты из мяса индейки запросто можно сделать в домашних условиях. Любой хозяюшке покорится этот рецепт, так как в нем нет совершенно ничего сложного. Главная проблема – найти свежую грудку индейки, которая и является залогом успешно приготовленного блюда. Желательно покупать не замороженную продукцию, а охлажденную. При этом более высока вероятность купить более свежий и качественный продукт, что сыграет вам на руку при готовке котлет из индейки.
Существует также и другая разновидность этого же блюда – рубленные котлеты. При этом филе индейки измельчается не с помощью мясорубки, а при помощи обычного ножа. Но такие котлеты получаются чуть более грубыми, чем котлеты из фарша, перекрученного на мясорубке.
Мы предлагаем вам взять на заметку этот простой пошаговый рецепт с подробными фото приготовления, если вы хотите приготовить вкусные пышные котлеты из индейки своими руками. Ваша семья будет в восторге от такого угощения!
Ингредиенты
Шаги приготовления
Все ингредиенты подготовьте заранее. Филе перекрутите на фарш, картошку и лук очистите заранее, положив рядом. Также подготовьте все необходимые специи.
Можете картошку измельчить на мясорубке, как и грудку индейки, но лучше всего натереть ее на терке. Таким образом картофель пустит больше сока, и котлеты получатся более мягкими и нежными. Лук измельчите в блендере или мясорубке, вместе с картофелем добавив в фарш, и при желании добавьте к ним измельченный через пресс чеснок.
Добавьте соль и перец, перемешайте ингредиенты, а затем влейте половину стакана кипяченой воды. Перемешайте продукты, после чего нужно будет насытить фарш кислородом. Для этого его нужно извлечь из емкости и несколько раз подкинуть. После этого можете формировать котлеты, предварительно смочив руки водой, и выкладывать их на ровную поверхность. Отлично подойдет поднос или деревянная дощечка. А теперь главный секрет: чтобы котлеты из филе индейки получились более пышными и сочными, поднос с ними отправьте в холодильник на полчаса.
Спустя полчаса начните разогревать сковороду с растительным маслом на среднем огне, а затем начинайте выкладывать в нее котлеты из филе индейки. Панировка не нужна.
Обжаривайте котлеты с каждой стороны около трех-четырех минут, пока они не покроются золотистой корочкой. Когда это произойдет, накройте сковороду крышкой и оставьте блюдо пропариваться на пару минут.
По готовности переложите котлеты из филе индейки в глубокую емкость, накройте крышкой и оставьте еще на несколько минут, чтобы блюдо как следует пропарилось. После этого можете подавать их к столу вместе с гарниром.
Приятного аппетита!
Котлеты из индейки. Нежные и сочные. 7 простых вариантов как вкусно приготовить
Мало кому известно, что изначально котлета представляла собой жаренный на кости кусок мяса. Не зря же слово переводиться с французского языка как «ребристый» или «ребро» – мясной кусок должен был быть именно с ребром. В русскую кухню котлеты пришли из Европы не позднее XVIII столетия, а уже в XIX веке начали готовить первые котлетки из рубленого мяса. Позволить такое кушанье могли себе только очень обеспеченные люди.
Привычные всем сегодняшние котлеты из фарша появились лишь после изобретения мясорубки – именно тогда блюдо широко распространилось и в менее обеспеченных слоях населения. Теперь мясной фарш можно было разбавить другими продуктами, например, хлебом, овощами или даже крупой. Делалось это для того, чтобы готовых котлет получилось больше, однако постепенно все эти добавки стали неотъемлемой частью фарша.
Сегодня котлеты готовят из самого разного вида мяса, птицы и даже рыбы. Фарш из мяса птицы считается самым диетическим, и котлеты из него можно сделать довольно полезными. Сегодня мы приготовим котлеты из индейки – в отличие от той же курицы, она обладает более ярким вкусом, а само мясо является более плотным и, в то же время, нежным. А чтобы блюдо получилось наиболее вкусным, нужно знать несколько секретиков приготовления.
- Мясо лучше выбирать охлажденное, а не замороженное – такие котлеты получатся более сочными. В идеале дать мясу немного полежать на столе после холодильника, чтобы оно согрелось до комнатной температуры.
- Нужно обязательно добавлять в фарш лук и чеснок – мясо индейки сочетается с этими овощами особенным образом, и готовое блюдо получается невероятно ароматным.
- Не лишним будет добавить зелень – это и вкусно, и красиво.
Подавать такие котлеты можно с любым гарниром: картофельным пюре, рисом, перловкой, гречкой и любой другой крупой. Отлично они сочетаются и с макаронами. Еще один вариант: подать котлетки из индейки с сырыми овощами, как советуют современные диетологи.
Классические котлеты из индейки в панировке на сковороде
Несмотря на всю простоту этого рецепта, котлетки получаются очень вкусными. Чтобы они не вышли сухими, крайне важно добавить сливочное масло, а куриное яйцо выступит скрепляющим элементом. Не игнорируйте и добавление хлеба – он придаст котлеткам пышности.
Не нужно сыпать много приправ – мясо индейки обладает нежным вкусом и особым ароматом, поэтому стоит лишь слегка подчеркнуть его черным перцем. Подавать котлетки можно с зеленью или свежими овощами и в идеале горячими – они будут очень сочными.
Понадобится:
- филе индейки – 500 гр.;
- масло сливочное – 30 гр.;
- молоко – 100 мл;
- масло растительное – 40 мл;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- сухари панировочные – 3-4 ст. л.;
- хлеб – 2-3 ломтика;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
Этапы приготовления.
Хлеб замочите в молоке. Прокрутите филе индейки в фарш, затем отправьте в мясорубку хлеб.
Добавьте к фаршу яйцо и сливочное масло, все хорошо смешайте до однородного состояния.
Затем в получившуюся массу добавить соль, поперчите и снова размешайте.
Влажными руками оформите котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях.
Хорошенько разогрейте сковородку с растительным маслом, уменьшите огонь до минимального и обжаривайте до красивого золотистого цвета.
Простые и вкусные котлеты из индейки с капустой и без хлеба
Для тех, кто не любит вкус хлеба в котлетах, а также для тех, кто хочет попробовать чего-то новенького подойдет представленный ниже рецепт. Секрет этих котлеток в добавлении белокочанной капусты. Она придаст готовому блюду сочности, к тому же фарша с ней получается гораздо больше.
Кто-то рекомендует заранее отварить или потушить капустку, но это ненужное лишнее занятие – свежая подходит ничуть не меньше. К тому же она более полезная. Еще одним ингредиентом, придающим сочности котлеткам из индейки, выступает лук. Дополнительно можно помять его после того, как измельчите в кашу.
Понадобится:
- фарш индейки – 600 гр.;
- капуста – 400 гр.;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- соль по вкусу;
- масло растительное для обжаривания;
- специи по вкусу.
Этапы приготовления.
Капусту залейте кипятком и отставьте в сторону.
Лук очистите, разрежьте на несколько частей и измельчите в чаше блендера.
Соедините в одной миске лук, фарш, куриное яйцо, соль и специи.
Отожмите капусту и также измельчите в чаше блендера.
Отправьте капусту в фарш и все хорошенечко перемешайте.
Влажными руками оформите котлетки.
Разогрейте сковородку с растительным маслицем и обжарьте котлетки до готовности с двух сторон.
Диетические тушеные котлеты из грудки индейки
Если хочется котлеток, но жаренное по какой-то причине есть не рекомендуется, обратите свое внимание на представленный ниже рецепт. Это низкокалорийные котлетки, которые можно есть даже диабетикам. Они не жарятся, а тушатся в собственном соку и выходят невероятно сочными и нежными.
Делать такие котлетки нужно именно из грудки индейки – она наименее калорийная. Для сочности лук лучше мелко порезать, а затем помять в ступке, чтобы он пустил сок. После этого уже помять все вместе с фаршем. При желании можно добавить специи к мясу или немного черного перца, но в исходном рецепте этого нет.
Понадобится:
- грудка индейки – 900 гр.;
- мука ржаная – 200 гр.;
- яйцо куриное – 2 шт.;
- лук – 1 шт.;
- чеснок – 2 зубчика;
- соль – ½ ч. л.;
- масло растительное для обжаривания.
Этапы приготовления.
Грудку индейки для начала нужно промыть, обтереть специальными полотенцами или салфетками, а затем измельчить через мясорубку.
К полученному фаршу добавьте яйца и соль.
Затем очистите лук с чесноком. Чеснок протрите в фарш. Лук мелко-мелко порубите и тоже добавьте в фарш. Все хорошенько смешайте.
Влажными руками отбейте фарш об стол, чтобы он принял форму единого целого и стал более однородным.
Сформируйте котлетки нужного размера и обваляйте каждую в ржаной муке.
Сковородку смажьте маслом – не лейте его много, просто смажьте. Затем выложите в нее котлеты и отправьте на огонь.
Тушите на среднем огне. В процессе добавьте чуть водички.
Когда котлеты обжарятся с одной стороны, поверните на другую и тушите еще минуток 10 под крышкой.
Рубленые котлеты из индейки со сметаной и укропом
Если кто-то хочет более текстурные котлеты, можно приготовить рубленные. Они выходят более сочными и нежными. Свою роль тут играет сметана – она придаст готовому блюду дополнительную мягкость и легкий аромат. Делаются котлеты очень просто – нужно порубить мясо и добавить еще несколько простых ингредиентов.
Чем меньше будут кубики филе индейки, тем вкуснее получится готовое блюдо. Именно поэтому крайне важно, чтобы нож был хорошо наточен. Обязательно добавьте зелень – она придает котлеткам особый аромат и легкое послевкусие, а лук делает их еще более сочными.
Понадобится:
- филе индейки – 800 гр.;
- яйцо куриное – 2 шт.;
- лук – 1 шт.;
- мука – 2 ст. л.;
- сметана – 2 ст. л.;
- чеснок – 3 зубчика;
- укроп – 6 веточек
- соль по вкусу;
- специи по вкусу;
- масло растительное для обжаривания.
Этапы приготовления.
Обмойте филе индейки водой, затем оботрите салфетками или специальными полотенцами и мелко-мелко нарежьте.
Очистите лук с чесноком. Лук нарежьте меленькими кубиками и отправьте его к мясу.
Промойте зелень и мелко ее нарежьте. Положите к мясу с луком.
Затем пропустите чеснок через чеснокодавилку прямо в миску с будущим фаршем. Добавьте туда соли и специй. Хорошенечко все перемешайте.
Затем вбейте в смесь яйца и снова перемешайте.
После этого добавьте сметану и снова все смешайте – масса должна напоминать тесто на оладушки.
На последнем этапе введите муку частями, постоянно перемешивая фарш. Оставьте на 30-60 минут в холодильнике.
Когда фарш подойдет, сформируйте котлеты.
Разогрейте сковородку с растительным маслом. Положите котлеты и обжарьте на максимальном огне по паре минуток с двух сторон.
Затем уменьшите его до минимального, накройте сковороду крышечкой и жарьте уже до готовности.
Как приготовить жареные котлеты из индейки с кабачком
Секретным ингредиентом этого блюда с уверенностью можно назвать кабачок. Он обладает нейтральным вкусом, благодаря которому его можно сочетать с абсолютно любыми продуктами. В котлетах кабачок не чувствуется, поэтому если вы не любите этот овощ, можете не волноваться. Зато котлетки с ним получаются просто нереально сочными. Выбирать лучше молодой кабачок (можно заменить его на цуккини) – его даже не придется чистить. Если же овощ будет более зрелым, кожицу лучше срезать.
Фарш по данному рецепту выходит довольно жидкий. Если вы хотите более густую консистенцию, можно добавить панировочных сухарей. Крахмал можете брать любой по вкусу. Манная крупа здесь заменяет муку. Нужно обязательно подождать, чтобы она разбухла, и тогда котлетки получатся очень пышными.
Понадобится:
- мясо индейки – 500 гр.;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- кабачок – 1 шт.;
- манная крупа – 3 ст. л.;
- крахмал – 1 ст. л.;
- соль по вкусу;
- специи по вкусу;
- масло растительное для обжаривания.
Этапы приготовления.
Мясо промойте холодной водичкой, оботрите салфетками или полотенцами из бумаги. Разрежьте его на кусочки среднего размера.
Очистите лук и нарежьте его хаотичными кусками. Обмойте и оботрите кабачок и тоже нарежьте его.
Мясо, лук и кабачок прокрутите через мясорубку.
Получившуюся смесь посолите, поперчите и хорошенько все перемешайте в единый фарш.
Затем добавьте к нему крахмал, яйцо и манную крупу. Снова все размешайте самым тщательным образом.
Фарш оставьте настояться в холодильнике для набухания манки в течение получаса.
Через 30 минут достаньте фарш и оформите котлеты влажными руками.
Хорошенько прогрейте сковородку с растительным маслом. Положите в нее котлеты. Обжарьте с двух сторон до готовности.
Готовим очень вкусные котлеты из индейки с творогом
Еще один очень простой рецепт невероятно вкусных котлеток. Благодаря добавлению творога фарш, как и готовое блюдо, получается очень нежным и сочным с легким творожным послевкусием. Связывающей основой тут служат белки куриного яйца, но при желании можно их добавить вместе с желтками – большой разницы во вкусе вы не заметите.
Не игнорируйте добавление зелени, ведь именно она придает блюду некую пикантность. А чтобы котлетки получились еще более сочными и ароматными, нужно добавить не сырой лук, а обжаренный на растительном масле. Вроде б такое простое действие, а вкус меняется колоссально, причем в лучшую сторону.
Понадобится:
- филе грудки индейки – 700 гр.;
- творог – 180 гр.;
- белок куриного яйца – 2 шт.;
- мука – ½ ст.;
- мускатный орех – ¼ ч. л.;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- укроп по вкусу;
- панировочные сухари;
- масло растительное для обжаривания.
Этапы приготовления.
Промойте мясо индейки ледяной водой, затем оботрите специальными полотенцами, нарежьте кусками среднего размера.
Также промойте зелень и мелко порубите.
Мясо индейки прокрутите через мясорубку и соедините с зеленью.
Почистите лук, затем нарежьте его небольшими кусочками. Отправьте в тарелку к фаршу.
Разогрейте сковородку с растительным маслом. Когда оно прогреется, отправьте туда лук и обжарьте его до золотистости. Затем снимите с огня и дайте остыть.
В фарш отправьте творог, яичные белки, остывший лук, муку, немного соли и перца, а также мускатный орех. Все хорошенечко перемешайте, чтобы масса получилась однородной.
Сформируйте котлетки влажными руками, обваляйте каждую в панировочных сухарях.
Снова разогрейте сковородку с растительным маслом и выложите в нее котлетки. Обжарьте с двух сторон до готовности, затем подержите под крышкой без огня еще около 5 минуток, чтобы они «подошли».
Подавайте с брусничным соусом.
Нежные котлеты из индейки — видео рецепт
Как видите, готовятся котлетки из индейки очень просто. Мясо диетическое, но при определенных манипуляциях готовое блюдо получается очень сочным.
Попробуйте один из представленных выше рецептов, чтобы порадовать своих близких.
5048просмотров
Вам будет интересно:
Поделитесь рецептом:
Котлеты из индейки в духовке – 9 рецептов сочных котлет с фото
Мясо индейки идеально для снижения веса, поскольку содержит совсем немного жира. Это достоинство с плюса превращается в минус, если приготовить из него котлеты. Исправить недостаток поможет духовка, запекание в которой сделает котлеты пышными и сочными. Хотите приготовить совсем диетические биточки, используйте грудку птицы. Добавляйте в фарш больше овощей, это, кстати, придаст сочности блюду.
Запекайте с сыром, картошкой, творогом, кабачками. Заливайте соусом из сметаны и майонеза, чтобы сделать котлеты с подливкой. Предложенные рецепты запекания котлет из фарша индюшки неоднократно приготовлены, опробованы и одобрены всеми едоками.
Котлеты из индейки – простой рецепт в духовке
Перед вами классический рецепт индюшачьих котлет, но не жареных, а запеченных.
Потребуется:
- Фарш индейки – 0,5 кг.
- Батон – 30-40 гр.
- Молоко – 70 мл.
- Яйцо.
- Луковица.
- Сливочное масло – 40 гр.
- Перец, соль, по желанию добавьте зелень.
Как запечь:
- Замочите ломтики батона в молоке. Затем разомните, добросовестно отожмите, переложите в фарш. Хорошенько отжать булочку очень важно, тогда фарш не будет жидким.
- Мелко покрошите луковицу, отправьте следом. Если делаете фарш самостоятельно, проверните луковку через мясорубку вместе с мясом.
- Введите в массу яйцо, заправьте растопленным сливочным маслом, солью, перцем, рубленой зеленью.
- Старательно вымешайте массу.
- Слепите одинаковые овальные котлетки.
- Выложите на противень, подстелив промасленную пекарскую бумагу.
- Время приготовления – 25-30 минут. Температура в духовке 180-200 о С.
Сочные котлеты из индейки с кабачком
Добавление любого овоща сделает биточки сочными, но чаще в фарш кладут кабачки, они отлично сочетаются с индюшачьим мясом.Возьмите:
- Филе индейки – 1 кг.
- Кабачок – 500 гр.
- Лук — 2 головки.
- Яйца – парочка.
- Чеснок – головка.
- Укроп, петрушка, соль, масло, перец.
Пошаговый рецепт:
Натрите на терке с крупными отверстиями кабачок (если он уже созревший, семенную часть необходимо вырезать). Отожмите лишний сок.
В миску с кабачком проверните индюшачье филе, следом лук и чеснок. Всё хорошо перемешайте.
Вбейте яйца. Заправьте фарш перцем, солью, сушеным укропом и петрушкой (или свежей зеленью). Вымесите фарш, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
Если располагаете временем, дайте фаршу постоять хотя бы с полчаса.
Если забыли отжать сок из кабачка и в фарше многовато жидкости, слейте её.
Постелите на противень пергамент. Выложите заготовки котлет. Лепите их по старинке, руками. Или используйте, как на фото, самодельную заготовку — кружок, вырезанный из баночки из-под сметаны. Тогда котлеты получатся одинакового размера.
Поместите противень на средний уровень духовки, разогретой до 180 о С.
Запекайте котлеты примерно 30 минут. Время приготовления зависит от величины заготовок.
Как приготовить котлеты, запеченные с сыром
Замечательные фаршированные сыром котлеты. Лучше брать твердые сорта, типа Моцареллы, которая чудесно плавится и наделен нежным вкусом. многие хозяйки используют брынзу или адыгейский сыр – тоже вкусно получится.
Состав:
- Фарш – 500 гр.
- Сыр – 100 гр.
- Молоко – 70 мл.
- Яйцо.
- Белый хлеб, черствый – 50 гр.
- Приправы для птицы – по желанию.
Как запечь:
- Порежьте сыр крупными кубиками.
- Превратите филе в фарш, добавьте яйцо, приправы для индейки, соль.
- Размочите в молоке черствый хлеб, после отожмите и раскрошите. Отправьте в миску с фаршем.
- Положите на ладошку большую ложку с верхом фарша. Сделайте лепешку. Положите в центр кубик сыра. Закройте его фаршем, закрепите. Сделайте заготовку округлой.
- Сложите в жаропрочную форму, выстеленную фольгой, поставьте запекаться на 30-35 минут. Температура в печи – 180-200 о С.
Вкусные котлеты с подливкой из сметаны и сыра
Еще один вариант запекания со сметаной и сыром, но технология несколько другая. Котлеты получатся нежными, сочными со сливочной подливкой.
Берем:
- Филе грудки индейки – 1 кг.
- Яйцо.
- Черствый батон – 300 гр.
- Лук – 200 гр. (1-2 головки).
- Плавленый сыр – 100 гр.
- Чеснок – 3 дольки.
- Майонез, сметана – по 100 мл.
- Подсолнечное масло – 80 мл.
- Перец, соль, паприка, зелень.
Технологическая карта:
- Подсушите небольшие ломтики батона в духовке, затем измельчите блендером в мелкую крошку.
- Проверните грудку индейки через мясорубку или порубите блендером.
- В процессе измельчения одновременно прокрутите зубчики чеснока, головку лука.
- Засыпьте в мясную массу половину крошек батона, остальное отложите на панировку.
- Покрошите зелень, отправьте в миску. Залейте молоко, посолите, добавьте черный перец и паприку.
- Замесите фарш. Сделайте заготовки котлет. Быстро обжарьте в раскаленном масле на сковороде на полном огне. Не жарьте до готовности, нам необходимо, чтобы котлеты лишь «схватились» корочкой.
- Сделайте соус. Для этого соедините майонез со сметаной. Натрите в крошку плавленый сыр, введите в соус. Взбейте до однородного состояния. Сырок, чтобы легче натирался, заранее поместите в морозилку на четверть часа.
- Переложите полуфабрикаты в форму. Залейте соусом.
- Поставьте в духовку, прогретую до 200 о С. Время приготовления – 25 минут.
Рубленые котлеты из индейки в духовке (видео)
Котлеты из филе индейки с подливкой из сметаны
Очень нежные, сочные и вкусные котлетки можно предложить не только взрослым, но и детям.
Понадобится:
- Филе — 600 гр.
- Сметана — 150 мл.
- Луковица.
- Зубки чеснока – парочка.
- Картошка – 1-2 клубня.
- Яйцо.
- Панировочные сухари – 2 большие ложки.
- Перец, соль.
Как приготовить:
Порубите филе индюшки небольшими кусочками.
Крупно порежьте луковицу.
Почистите и нарежьте картофельные клубни.
Сложите в чашу блендера, пробейте в фарш крупного помола, или измельчите через мясорубку.
Добавьте, яйцо, посолите, поперчите.
Перемешайте, если фарш получится довольно жидким, это не ошибка, так должно быть.
Смешайте сметану с паприкой, подсолите, старательно перемешайте соус.
Смочите руки, сформируйте овальные котлетки, разложите на противне на некотором расстоянии друг от друга.
Поверх каждой заготовки налейте по ложке сметанного соуса.
Запеките котлеты при 180 о С, настроив таймер на 20-30 минут (в зависимости от размера).
Диетические котлеты из грудки индейки
Тем, кто считает калории с целью похудеть, пригодится рецепт для правильного питания. Всего несколько хитростей: белая булка заменяется отрубями, вместо бедра берется мясо грудки. Но в итоге калорийность блюда заметно снижена.
Ингредиенты:
- Грудка птицы – 500 гр.
- Яйцо.
- Отруби (пшеничные, ржаные) – 80 гр.
- Зелень, приправы для индейки.
Приготовление:
- Залейте водой отруби. Оставьте на некоторое время, чтобы они успели набухнуть.
- Прокрутите грудку, превратив в фарш, добавьте отруби и яйцо. Порубите свежую зелень, отправьте в миску. Посолите, поперчите, заправьте иными приправами на свой вкус. Многие проворачивают зелень через мясорубку вместе с мясом, но я предпочитаю измельчать её отдельно.
- Слепите круглые биточки, выложите на противень, выстеленный фольгой или пергаментом. Запекайте при 180 о С в течение 30 минут.
Вкусные индюшачьи котлеты с манкой
Приготовить пышные биточки из фарша индейки несложно, но важно соблюсти правильные пропорции в рецепте.
Необходимо:
- Фарш – 800 гр.
- Манка – 4 большие ложки.
- Лук – головка.
- Чеснок – 4 дольки.
- Масло, перец, соль.
- Вода – 150 мл.
Приготовление:
- Замочите манку, залив водой, дождитесь, когда она набухнет (полчаса достаточно).
- Прокрутите индейку вместе с луковицей и чесноком, сделав фарш. Приправьте перцем, солью, перемешайте.
- Сформируйте биточки, выложите в жаропрочную форму, смазав её донышко маслом.
- Запекайте котлеты примерно 25 минут, прогрев духовку до 180 о С. Затем переверните, верните в печь. Продолжайте готовить еще столько же, если заготовки крупные. По ходу проверяйте готовность блюда. Котлеты получатся хорошо пропеченными и поджаристыми с обеих сторон.
Видео-рецепт: котлеты для ребенка – вкусный рецепт с тыквой
Рецепт подойдет не только детям. Оценят его при диетическом питании, для похудения, понравится тем, кто занимается спортом, страдает от диабета и вынужден снижать сахар в крови.
Котлеты из фарша индейки: рецепт с фото
Мясо индейки за последние несколько лет стало популярным низкокалорийным мясным продуктом. Из мяса индейки готовят множество вкусных блюд — рулеты, перекручивают мясо индейки на фарш, жарят домашние котлеты. Сочные котлеты из индейки готовят с добавлением зелени, сочных овощей и получаются котлетки мягкими, нежными.
Как приготовить котлеты из фарша индейки? Рецепт прост, диетическое индюшачье мясо прокручивают в мясорубке с луком. В подготовленную котлетную массу добавляют для сочности тёртый кабачок, капусту, картошку, тыкву, геркулес, сыр либо зелень.
Совет от Чудо-Повара. Чтобы котлетки из индюшки получились самыми нежными, воздушные и сочными, мясо для приготовления фарша следует брать с разных частей индюшачьей тушки.
Как сделать быстро вкусные котлеты из фарша индейки? Рецепт приготовления блюда быстрый и простой, состав котлет оригинален. Ингредиенты в рецепте для сочных котлет из индейки на сковороде имеют необычные компоненты: кабачок и крахмал. Благодаря этим продуктам индюшачьи котлеты после жарки на сковороде становятся пышными, мягкими, из сухих превращаются в сочные.
Читай популярный на сайте рецепт: КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ФАРШЕМ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ – самые вкусные способы приготовления.
Предлагаем рецепт котлет из индейки на сковороде, в сочетании с кабачком индюшачьи котлетки очень мягкие, вкусные и быстро готовятся.
Этот рецепт можно использовать не только для приготовления котлет из индейки, подойдет мякоть или филе любой птицы. Котлеты, приготовленные на пару, станут по-настоящему диетическими и подойдут для детского питания, тем более, что индюшачье мясо безопасно для детей и не является аллергеном, как курятина.
Ингредиенты для котлет из индейки с кабачком
- кабачок – 200 г;
- грудка или мякоть индейки – 500 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- крахмал картофельный – 1 ст.л.;
- масло растительное без запаха;
- перец чёрный молотый;
- соль.
Рецепт котлет из индейки на сковороде
- С промытых кабачков тонко снимаем кожицу (лучше это делать с помощью овощечистки), удаляем семена.
- Затем натираем кабачок на мелкой тёрке или измельчаем в блендере.
- Филе перекручиваем в мясорубке вместе с порезанной луковицей.
- В миске смешиваем фарш с тёртым кабачком и крахмалом. Солим, перчим, вымешиваем массу до однородного состояния.
- Далее мокрыми руками берём по небольшой порции котлетной массы и скатываем её в колобки, как на тефтели.
- Затем прижимаем мясные шарики ладонью и укладываем в разогретую сковороду, смазанную маслом.
- Обжариваем каждую котлетку на среднем огне сначала с одной стороны, затем с помощью лопатки переворачиваем на другой бок.
- Далее уменьшаем огонь, накрываем сковороду крышкой и доводим котлетки до готовности. Можно подлить две ложки воды или поставить жаровню в духовку.
Приготовленные по этому рецепту котлеты из фарша индейки не содержат острых приправ, поэтому они вполне подходят для детского питания. Подавать к столу их можно с овощным салатом, любым гарниром (гречка, рис, картофель), грибными и сырными соусами, подливками, домашними малосольными огурцами.
Сочные и мягкие котлеты из индейки по пошаговому рецепту с фото
Техника и утварь: разделочная доска, нож, мясорубка, миска для фарша, сковорода, кухонная лопатка, противень.
Ингредиенты
фарш из индейки | 400 г |
лук | 2 шт. |
яйцо | 1 шт. |
петрушка | 0,5 пучка |
соль | 1-1,5 ч. л. |
перец молотый | 1 щепотка |
булка белая | 3-4 куска |
молоко | 1 стак. |
вода | 0,5 стак. |
масло сливочное | 50 г |
масло растительное | 0,5 стак. |
мука | 100-150 г |
Знаете ли вы? Покупать филе индейки лучше в больших проверенных супермаркетах. Если покупать решили на рынке, убедитесь, что продукт прошел санитарную проверку, остановитесь на выборе у тех продавцов, с которыми знакомы, покупали их товар раньше.
Пошаговое приготовление
Рубленые котлетки из грудки индюшки получаются сочные и пышные – порадуют и взрослых и детей.
- В первую очередь нужно подготовить продукты для котлет. Мясо индейки нарезать небольшими кусочками, чтобы удобно было закладывать в мясорубку.
- Лук почистить, помыть под проточной водой. Одну луковицу следует очень мелко нарезать острым ножом. Дело в том, что котлеты из индейки часто получаются сухими. Лук придает мясу сочность, мягкость, пропущенный через мясорубку, теряет сок, а мелкие кусочки, добавленные к мясу, лучше сохранят влагу, и это улучшит вкус готового кушанья.
- Вторую луковицу можно разрезать на четыре части, ее нужно пропустить через мясорубку.
- В отдельную миску положить кусочки белой булки, которую можно заменить белым хлебом, залить молоком, дать постоять несколько минут для того, чтобы ингредиент набрал влагу.
- Петрушку порезать очень мелко, просто нашинковать. Добавлять ее нужно, чтобы котлеты получились насыщенными. Кроме того, этот продукт чрезвычайно полезен для здоровья, является поставщиком полезных минералов, витаминов.
- Теперь подготовить мясорубку, пропустить индюшиное мясо, луковицу, кусочки размягченной булки. Чтобы на шнеке не оставалось мяса, нужно пропустить пару кусочков обыкновенного хлеба или картофелину, это поможет извлечь из мясорубки весь фарш, к тому же будет легче ее мыть.
- В небольшую миску положить все пропущенные через мясорубку ингредиенты, добавить соль, молотый перец, петрушку, тщательно перемешать.
- Сейчас нужно обратить внимание на консистенцию фарша. Он должен быть очень мягким. Индюшиное мясо жира не имеет, поэтому нужно добавлять воду, постепенно добиваясь желаемого результата.
- Вбейте в фарш яйцо, еще раз хорошо перемешайте. Покупайте свежие яйца, проверяйте их маркировку. На свежем должна стоять буква Д.
- Мясо должно поглотить всю влагу, фарш стать мягким и прямо-таки вытекать из ладони, если ее опустить.
- Отправить сковороду на огонь, добавить немного сливочного и растительного масла. Оно может пригорать на огне, поэтому необходимо добавить и растительное.
- Для формирования котлет можно использовать панировку или заменить ее мукой. Взять небольшое количество фарша, отбить его в руках, сформировать котлету, обмакнуть в муку со всех сторон, отправить на сковороду.
- Обжарить их до образования золотистой корочки.
- Сразу выложить на противень или в форму для запекания.
- Отправить котлеты в духовку на 10-15 минут при температуре 160-180 градусов. Спустя это время котлеты окончательно будут готовы. Они получаются очень мягкие, сочные, легко разламываются при прикосновении.
- Подавать их можно с любым гарниром: кашами, макаронами, пюре. При подаче посыпать сверху петрушкой. Такое блюдо украсит обеденный стол после нелегкого труда.
Видеорецепт
Ведущий очень подробно рассказывает, как приготовить вкусные, сочные котлеты в домашних условиях. Его рассказ сопровождается показом всего процесса приготовления.
Такие котлеты очень выгодны, ведь они готовятся из легкого мяса, которое считается диетическим, но за счет запекания в духовке приобретают аппетитную корочку. Они действительно смогут угодить любому вкусу. Поделитесь информацией, как вы готовите котлеты из индюшиного фарша, какие применяете компоненты, чем вам помогла эта статья?
Другие рецепты котлет
EASY Чеснок Пармезан Рецепт котлет из индейки
Домашняя страница · Еда · Котлеты из индейки с чесноком и пармезаном Перейти к рецептуКотлеты из индейки с чесноком и пармезаном очень полезны в приготовлении! Совершенно запеченный с восхитительной корочкой, это идеальное блюдо для насыщенного вечера!
Котлеты из грудки индейки Easy
Если вы хоть немного похожи на меня, вы иногда попадаете в колею во время обеда и в конечном итоге снова и снова готовите одни и те же скучные ужины! Я определенно предпочитаю использовать курицу как запасной вариант белка, но знаете ли вы, что в индейке на самом деле больше белка, меньше калорий и меньше общего жира и холестерина, чем в курице? Эти котлеты из индейки с пармезаном — восхитительное основное блюдо, которое невероятно ароматно и быстро готово!
Как запечь котлеты из индейки
- Prep — Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту
- Смесь для хлебных крошек — Чтобы приготовить котлеты, взбейте панировочные сухари, сыр пармезан и специи в неглубокой миске или тарелке.
- Затем вы обваляете индейку в смеси из хлебных крошек. Обязательно нанесите покрытие с обеих сторон.
- Коричневые котлеты — Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле перед добавлением котлет.
- Затем обжарьте индейку на сковороде, чтобы она стала хрустящей корочкой.
- Через несколько минут переверните их, чтобы подрумянить другую сторону. Они уже выглядят вкусно!
- Выпечка — Как только обе стороны подрумянятся, котлеты из индейки запекаются в духовке примерно через 20–25 минут.Они получаются хрустящими снаружи, нежными внутри и очень вкусными. Ням!
Советы по выпечке
- Разогрейте сковороду, прежде чем начинать подрумянивать котлеты. Если вы кладете индейку не горячую, то перед тем, как ставить ее в духовку, вы приготовите индейку больше, чем следовало бы.
- Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что температура индейки не менее 165 градусов по Фаренгейту
Что подавать с котлетами из индейки
Мы съели наши котлеты из грудки индейки с пюре из сладкого картофеля и зеленым салатом, и получился сытный и полезный ужин, который понравился всей семье! Вот еще несколько идей —
Более простые рецепты из индейки
Запеченные котлеты из индейки Рецепт
Какие еще у вас есть любимые рецепты котлет из индейки? Оставьте нам комментарий ниже и дайте нам знать, я всегда ищу вкусные блюда, которые можно добавить в свой ящик с рецептами!
Рецепт котлет из индейки с чесноком и пармезаном
Порций: 4 человека
Котлеты из индейки с чесноком и пармезаном — это здорово, вкусно и очень просто в приготовлении! Идеальная трапеза для насыщенной ночи!
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут
Ингредиенты
- 2 чайные ложки оливкового масла
- Котлеты из грудки индейки 1 фунт
- 1/4 стакана панировочных сухарей панко
- 1/4 стакана итальянских панировочных сухарей
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1/4 стакана сыра пармезан
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки черного молотого перца
- 2 чайных ложки сушеной петрушки
- 2 чайных ложки оливкового масла
Инструкции
Разогрейте духовку до 350 ° С.Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
В неглубокой миске или тарелке взбейте панировочные сухари, пармезан, чесночный порошок, перец, черный перец и петрушку. Обваляйте котлеты из индейки в смеси, осторожно похлопывая, чтобы покрыть их с обеих сторон.
Положите котлеты в горячую сковороду и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета. Переложите подрумяненные котлеты на противень и поставьте в разогретую духовку. Выпекать 20-25 минут или до полной готовности.
Питание
Калорийность: 270 ккал
Прочие ноты
Курс: Основное блюдо
Кухня: американская
Ключевое слово: ужин, индейка
СохранитьСохранить
Занятые мамы, это для ВАС!
Наш еженедельный информационный бюллетень предоставляет эксклюзивный доступ к нашим любимым проектам, рецептам, бесплатным материалам для печати и многому другому!
ПодписатьсяКотлеты из Лимонной Индейки — Обеды, Блюда и Десерты
Котлеты из Лимонной Индейки — здоровый ужин, который готов за 15 минут! Котлеты из индейки или курицы в остром лимонном соусе идеальны в любой вечер недели.
Я всегда думал о жареной индейке на День Благодарения, и все. Я действительно наслаждаюсь этим один раз в год в День Благодарения, но обычно индейки хватает на весь год. Несколько лет назад я нашла в продуктовом магазине котлеты из индейки и решила попробовать.
Оказывается, они пользуются большим успехом в нашем доме! Они готовятся за считанные минуты, приобретают любой вкус, и они такие легкие! Всего лишь несколько скрепок для кладовой и 15 минут они могут быть на столе! Другой наш фаворит — итальянские котлеты из индейки.
После нескольких переездов по стране я обнаружил, что не в каждом магазине есть котлет из индейки . Но я всегда могу найти вырезок из индейки . Так что, если это ваш единственный вариант, возьмите их пачку. Тогда вам просто нужно их открыть, и у вас есть 2 котлеты! Супер просто!
Лимонные котлеты из индейки являются основным продуктом питания в нашем доме уже не менее 8 лет. В соусе всего 3 ингредиента , и это те ингредиенты, которые у меня всегда есть в доме.Поэтому, когда индейка поступает в продажу, я всегда беру упаковку, чтобы положить ее в морозильную камеру на любой вечер недели.
Грудка индейки очень низкокалорийна, поэтому это суперполезный ужин. Но с насыщенным и острым соусом вы не почувствуете, что ничего не упускаете. Подавать с большим салатом, жареной спаржей, картофелем или даже пловом с грибами и рисом было бы здорово.
Вы можете даже использовать тот же рецепт и приготовить из куриных грудок или даже свиных отбивных, если это то, что вашей семье больше всего нравится.Иногда я делаю немного дополнительного соуса, чтобы на каждый кусочек было много. Что-то в острой горчице, вустерширском соусе и лимонном соке вместе взятых, просто необычное. Такое невероятное сочетание!
Как приготовить Котлеты из индейки
Котлеты из индейки готовятся так же, как курица. Вы можете запечь его, приготовить на гриле или обжарить. Котлеты по моему определению означают, что они нарезаны тонкими ломтиками, поэтому они должны готовиться быстро. В индейке не так много жира, поэтому вы можете добавить в сковороду какое-нибудь масло или антипригарный спрей.
- Приправьте индейку с обеих сторон приправой из лимона и перца.
- Добавьте его в горячую сковороду с небольшим количеством масла на дне и готовьте по 4-5 минут с каждой стороны.
- Тем временем смешайте Вустерширский соус, дижонскую горчицу и лимонный сок.
- Когда индейка почти полностью приготовится, влейте соус и дайте ему вариться около 2 минут.
- Снимите со сковороды и полейте ложкой любой соус для подачи.
Котлеты из индейки сами по себе могут быть мягкими, поэтому обязательно приготовьте соус или хорошо приправьте их.Вы же не хотите, чтобы ваш ужин был скучным! Но если вы ищете легкий ужин в будние дни, то этот рецепт котлеты из индейки — то, что вам нужно!
Так что в следующий раз, когда вы будете в магазине, возьмите немного индейки, чтобы приготовить эти лимонные котлеты из индейки. Ваши будние вечера и семья будут мне благодарны!
Выход: 2
Нагреватель на среднем огне. Сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла. Посыпьте индейку с обеих сторон приправой из лимонного перца. Варить индейку около 10 минут, перевернув до половины.Во время приготовления можно смешать лимонный сок, Вустерширский соус и горчицу. Как только индейка будет почти готова, вылейте соус в сковороду. Готовьте всего пару минут, и готово!
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 20 минут
Ингредиенты
- 2 котлеты из индейки или курица
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 столовые ложки Worcesters
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- Приправы для лимона и перца
- Оливковое масло
Инструкции
- Нагрейте сковороду на среднем огне.Сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла.
- Посыпать индейку с обеих сторон приправой из лимонного перца.
- Готовьте индейку примерно 10 минут, перевернув до половины.
- Во время приготовления можно смешать лимонный сок, Вустерширский соус и горчицу. Как только индейка будет почти готова, вылейте соус в сковороду.
- Готовьте 2 минуты.
- Подавать немедленно.
Информация о питании
Выход
2Размер порции
1Количество на порцию калорий 182Холестерин 91 мг Натрий 451 мг Углеводы 2 г Сахар 1 г Белок 36 г
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в социальных сетях!
Я создал веселую группу на Facebook, и я хотел бы, чтобы вы присоединились к нам! Это место, где вы можете поделиться СВОИМИ любимыми рецептами, задать вопросы и узнать, что нового в ужинах, блюдах и десертах (так что вы никогда не пропустите новый рецепт)! Если вы хотите проверить это, вы можете запросить присоединение к ЗДЕСЬ .
Не забудьте подписаться на меня в Instagram и пометить #dinnersdishes, чтобы я мог видеть все замечательные рецепты УЖИН, БЛЮД И ДЕСЕРТОВ, которые ВЫ готовите!
Подключайтесь к ужинам, блюдам и десертам!
Обязательно подпишитесь на меня в моих социальных сетях, чтобы не пропустить ни одного поста!
Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram
Добро пожаловать в «Ужины, блюда и десерты», где моя любовь к еде встречается с моей занятой жизнью.Меня зовут Эрин, я обычный домашний повар, который любит кормить людей. В этом блоге вы найдете сотни быстрых и простых рецептов, приготовленных практически с нуля. Я провожу дни на кухне, создавая новые рецепты, чтобы делиться ими с семьей и друзьями.
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ, КОТОРЫЕ ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ:Оставайтесь на связи
Подпишитесь на все новые рецепты, которые будут отправлены на ваш почтовый ящик в субботу утром!
Вы успешно подписались!
Легкие, сочные котлеты из индейки с розмарином романо
Первый День Благодарения после того, как я окончил колледж, был в лучшем случае разочаровывающим.Я планировал провести День Благодарения со своими двоюродными братьями и сестрами, чего я действительно с нетерпением ждал. Но потом моя машина внезапно умерла, и мои планы полностью сорвались.
Без машины мне пришлось отказаться от своих планов в последнюю минуту.
Обед на День Благодарения был испорчен для меня, так как я не умел готовить индейку — да и не хотел. Вместо этого я съел замороженную курицу на ужин.
Нет индейки. Никакой клюквы. Нет миллиона гарниров.
Хотел бы я тогда знать о котлетах из индейки — тонких кусках индейки без костей, которые легко и быстро приготовить.Если бы я это сделал, я мог бы приготовить супер-легкий беззаботный ужин в последнюю минуту на День Благодарения. Оглядываясь назад, правда?
Эти простые, сочные котлеты из индейки, запеченные с розмарином романо, — восхитительный способ насладиться индейкой в этот День Благодарения (или в любой другой день). По сути, вы делаете пасту из розмарина, соли, чесночного порошка и небольшого количества майонеза. Затем вы выкладываете это на одну сторону котлеты из индейки. Сверху посыпьте панировочными сухарями и немного сыра романо, и все готово.
Я упоминал, что на изготовление — вершины уходит около 30 минут?
Секрет сочности этих котлет в том, что их натирают майонезной смесью, которая сохраняет влажность.А с добавлением розмарина и чеснока, это просто идеально. Панировочные сухари и розмарин добавляют правильную консистенцию и соленость.
Если вы ищете решение для приготовления индейки в последнюю минуту или просто ищете что-то попроще, чем целая индейка, эти жареные котлеты из индейки с розмарином романо — отличный вариант, который вас не разочарует.
Конечно, это не только на День Благодарения. Действительно, котлеты из индейки можно есть круглый год. Почему бы не приготовить сегодня вечером?
Для подачи : Эти жареные котлеты из индейки с розмарином романо великолепны сами по себе, но они также восхитительны с соусом из индейки с надежными травами.
Состав
- 1 чайная ложка измельченного свежего розмарина
- Кошерная соль
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 2 столовые ложки майонеза, рекомендуется: Hellmann’s
- 4 котлеты из индейки, около 1 фунта
- 4 чайные ложки панировочных сухарей
- свежий тертый сыр Романо
Инструкции
- Разогрейте духовку до 375 градусов.Выстелите противень алюминиевой фольгой с антипригарным покрытием.
- В небольшой миске смешайте розмарин, соль, чесночный порошок и майонез до однородного состояния. Отложите в сторону.
- Промойте котлеты из индейки прохладной водой, затем обсушите. Выложите котлеты на противень.
- Равномерно распределите смесь трав между четырьмя котлетами, распределив ее по всей стороне котлеты, обращенной вверх. Посыпьте каждую котлету 1 чайной ложкой панировочных сухарей, а затем посыпьте сыром Романо.
- Запекать котлеты из индейки 20-25 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми.
Нравится этот рецепт?
Тогда вам стоит ознакомиться с моей кулинарной книгой The Super Easy 5-Ingredient Cookbook, изданной Rockridge Press. Все дело в хорошем, легком и простом приготовлении. Он наполнен легкими и доступными рецептами, которые понравятся всей семье. Мы говорим о рецептах с одной сковородой, 30-минутным приготовлением и без приготовления для каждого приема пищи в течение дня.
Котлет из индейки с соусом и сырой начинкой Рецепт салата | Рэйчел Рэй
Убрать выделение со всего
Котлета из грудки индейки 4 куска, толченая толщиной 1/4 дюйма
Соль и свежемолотый черный перец
2 чайные ложки приправы для птицы
Мука для выемки грунта
2 взбитых яйца
1 1/2 стакана панировочных сухарей
Пару пригоршней нарезанных свежих листьев петрушки
3–4 стебля сельдерея от сердца с листовой ботвой, мелко нарезанные
4 нарезанных зеленых лука, белок и зелень
1 нарезанное яблоко Gala или Golden Delicious
1/4 фунта маленьких шампиньонов, протертых и очень тонких нарезанных
2 лимона
5-6 столовых ложек оливкового масла первого холодного отжима, количество
4 тонких ломтика булочки или халы, поджаренные
Размягченное масло для тостов плюс 3 столовые ложки для подливки
3-4 веточки свежего тимьяна, очищенные и мелко нарезанные листья
1 1/2 стакана мутного яблочного сидра
3 столовые ложки универсальной муки
2 стакана индейки или куриного бульона
1 чайная ложка вустерширского соуса
Котлеты из индейки с пармезаном
Котлеты из индейки с пармезаномРаскрытие информации: за этот пост я получил компенсацию от канадской Турции.Все мнения и опыт принадлежат мне.
Сегодня у меня для вас Котлеты из индейки с пармезаном . Уникальный способ включить больше индейки в свое повседневное меню, а почему бы и нет ?! Этот полезный, нежирный белок любят все, и приготовление такого рецепта — отличный способ преобразить еду!
Я очень рад представить вам, что я новый посол бренда Канадской Турции на 2019 год !! Это протеин, который я бы назвал самым любимым для моей дочери !! Больше всего ей нравится большой сочный кусок индейки с клюквенным соусом !!
Но подождите минутку !! На праздники не обязательно есть только индейку, ну уж нет.Этот протеин настолько универсален, насколько это возможно. Его можно легко заменить любым другим белком, и ваши блюда станут не только вкусными, но и полезными!
Нам очень понравился рецепт котлет из индейки с пармезаном. Ну а чего не любить ?! Совершенно восхитительная хрустящая внешность индейки, а затем пакетик томатного соуса, обернутый моцареллой и пармезаном. Это любовь ко мне !!
Вместо обычного попробуйте добавлять в свои блюда индейку. Этот простой в приготовлении рецепт заставит семью попросить у вас еще.Индейку можно заменить практически в любом рецепте !!
Я всегда подаю это с небольшим количеством спагетти на стороне, так как у вас есть остатки соуса от томатного соуса в банке. Затем большая гора хрустящих зеленых бобов, и у вас есть еда, которая оставит воспоминания.
Что такое котлеты из индейки?Котлеты из индейки нарезаны из грудки индейки. Грудка индейки большая, но вы также можете найти филе индейки, как мы. Выдавив котлеты из индейки из грудки индейки, вы получите нежнейшую часть индейки и прекрасный плоский ровный кусочек белка, который также будет готовиться равномерно.
Вместо того, чтобы делать тонкий ломтик, я предпочитаю протыкать индейку между листами вощеной бумаги. Убедитесь, что ваша индейка без костей и кожи, это в конечном итоге сэкономит вам много времени!
Как канадская мама, я хочу лучшего для своей семьи, и добавление большего количества индейки в наше меню обеспечивает идеальный постный и полезный белок, который к тому же очень вкусный.
Это довольно стандартная панировочная станция с приправленной мукой, взбитыми яйцами и затем приправленными панировочными сухарями из пармезана.
Котлеты сначала обваливают в муке, приправленной солью и перцем. Затем их обмакивают в яйцо и, наконец, получают хрустящую корочку из панировочных сухарей, смешанных с пармезаном и крошками панко для дополнительной хрусткости.
Как приготовить котлеты из индейки?Для приготовления котлет из индейки используйте обычное оливковое масло, а не EVOO. Это следует оставить как финишное масло. Поставьте большую сковороду на средний огонь. Убедитесь, что температура масла в кастрюле составляет около 350F.
Не делайте масло слишком горячим, так как вы хотите, чтобы оно подрумянилось, но также готовьте. Как я упоминал ранее, их вытеснение помогает приготовить равномерно. На каждую сторону уходит всего несколько минут.
Грудка индейки готовится при температуре 165F, но при быстром обжаривании по 3 минуты с каждой стороны вы должны хорошо прожариться. Такой хороший источник белка избавит вас от тяги к перекусам и продлится весь вечер.
Добавьте немного томатного соуса, а затем покройте кусочками сыра моцарелла, размер которых соответствует размеру порций.
Сверху посыпать пармезаном, и они готовы к отправке в духовку на 15 мин. а затем под жаровню для окончательной подготовки. Этот рецепт действительно занимает очень мало времени.
Посол Канады и Турции 2019И тогда последний ooey липкий сырный, хрустящий, ароматный шедевр может быть вашим !! Это очень простой рецепт, который я сделал своей семьей столько, сколько себя помню.
Субстрат из индейки содержит много белка, витаминов и минералов.Воспоминания вашей семьи будут наполнены тем, насколько это восхитительно !!
Этот простой рецепт отлично подходит для любой ночи недели, но он также достоин компании на выходные !! Все получается очень быстро, если вы немного подготовитесь заранее.
Пармезан из индейкиЭта сковорода из индейки Котлеты с пармезаном стильно накормит большую семью. Вы ищете больше вдохновения для индейки? Хотите большего ?? Кроме того, прямо здесь, в Noshing With The Nolands, вы можете найти еще много рецептов из индейки в канадской Турции.
Многие рецепты из индейки низкокалорийны, потому что индейка — отличный постный и здоровый выбор. В течение многих лет мы любили готовить наши начос с чили из индейки и теперь сделали их еще полезнее с помощью начо Healthy Mini Pepper с низким содержанием углеводов. Это простые блюда, которые можно легко изменить, и отличное использование прекрасной индейки !!
Вы также можете следить за канадской Турцией в Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest и YouTube.
Урожай: 6 порций
Котлеты из индейки с пармезаном
Котлеты из индейки с пармезаном — отличное блюдо, приготовленное с использованием индейки в другом восхитительном виде!
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30 минут
Общее время 45 минут
Состав
- 3 филе индейки, разрезанные пополам
- Вощеная бумага
Панировочная
- 2 яйца, взбитые
- 3/4 стакана муки
- 1 ч. Л.Кошерная соль
- 1/2 ч. Л. свежемолотый перец
- 1/2 стакана итальянских панировочных сухарей
- 1 чашка панко
- 1/2 стакана мелко натертого пармезана
- 1/2 ч. Л. луковый порошок
- 1 ч. Л. чесночный порошок
- 1/2 ч. Л. Кошерная соль
Отделка
- 1/2 стакана оливкового масла для жарки
- Соль по вкусу
- 1/2 стакана мелко натертого пармезана
- Нарезанная моцарелла
- 1 банка (630 мл.) 21 унция.Томатный соус с базиликом или ваш любимый
Инструкции
- Разогрейте духовку до 425F и смажьте противень с двумя сторонами.
- В одну посуду насыпать муку, соль и перец. Взбейте яйца в другую. В третьем блюде перемешайте панировочные сухари, панко, пармезан, луковый порошок, чесночный порошок и соль.
- Растереть 6 филе индейки между листами вощеной бумаги до однородного состояния. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде.
- Обвалять индейку сначала в муке, затем в яйце, а затем в панировочных сухарях.Обжарьте котлеты из индейки порциями на оливковом масле до золотистой корочки и прожарьте. Когда закончите, немного посолите.
- Выложить на противень и выложить томатный соус в центр котлеты из индейки. Сверху выложите ломтик сыра моцарелла и посыпьте пармезаном.
- Выпекать 15 мин. пока сыр не расплавится. Вы можете закончить под жаркой в течение нескольких минут, чтобы сыр стал слегка золотистым.
Информация о питании:
Урожайность:
6Размер порции:
1Количество на порцию: Калорий: 488 Общее количество жиров: 28 г Насыщенные жиры: 7 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 20 г Холестерин: 95 мг Натрий: 1407 мг Углеводы: 40 г Волокно: 3 г Сахар: 6 г Белок 9000 рецепта Дэвида 2 из 9000 котлет из индейки Днем, как и сегодня, марсала из индейки вовсе не устарела, ее просто упускают из виду.Его просто не замечают, несмотря на насыщающее богатство, которое противоречит его простоте. На сборку уходит всего 15 минут, и их легко запомнить — отличные черты, которые, скажем прямо, никогда не должны выходить из моды. Как будто этого было недостаточно, чтобы соблазнить вас, ароматы подходят для любого сезона. В более прохладное время года возьмите половину риса или ячменя. Или, может быть, грибы, обжаренные на сливочном масле со свежей зеленью. Приходите весной, отварного молодого картофеля и немного цикория или весенней зелени с оливковым маслом и лимоном кажется более чем достаточно.- Рене Шеттлер Росси
LC Точные суммы [Внимание! Внимание, спойлер!] Примечание
Ниже вы найдете два подхода к одному и тому же рецепту. Тот, который появляется в конце этой заметки, написан довольно свободно, в форме эссе, как того хотела бы Элизабет Дэвид. Ее формулировка столь же скупа, как и список ингредиентов, поскольку домашнему повару не надоедает тяжелая работа с определенными температурами или временем. Мы находим это очаровательным, хотя и не совсем практичным для тех, кто предпочитает безошибочную точность.Поэтому мы переписали рецепт вторым способом, который вы, вероятно, найдете более знакомым, и который включает эти важные детали. Выберите ту версию, которая вам нравится. Первым идет ее оригинал, чтобы не испортить дела тем, кто любит проявлять свой разум. Что бы вы ни выбрали, мы призываем вас следовать не только словам, но и своим инстинктам.
Начните с От 4 до 6 котлет из индейки или разрежьте 2 половинки грудки индейки без костей (около 1 1/4 фунта каждая) поперек на 6-8 толстых котлет.Слегка расправьте их на деревянной доске, приправьте солью и перцем и очень слегка присыпьте мукой . Растопите обильное количество масла на сковороде (если все они должны быть приготовлены одновременно, вам, вероятно, придется держать две сковороды готовыми одновременно) на среднем или средне-сильном огне. Осторожно обжарьте филе с двух сторон, чтобы масло не почернело или не подгорело. Когда они почти готовы, то есть примерно через 2 минуты на каждую сторону, налейте сначала около 1/4 стакана Marsala , а после того, как оно пузырится и смешается с маслом, налейте такое же количество . бульон из курицы или индейки .Варить на открытой сковороде еще 2 или 3 минуты.
Котлеты из индейки с марсала
- Краткий обзор
- (2)
- 10 млн
- 15 млн
- На 4-8 порций
Состав USMetric
Проезд
Слегка разгладьте котлеты или половинки грудки индейки на деревянной доске, поместив их между листами пергаментной бумаги или полиэтиленовой пленки и ударив скалкой или дном тяжелой сковороды.Приправьте индейку с обеих сторон солью и перцем и очень слегка присыпьте их мукой.
Растопите масло на сковороде на среднем или сильном огне. (Если все котлеты нужно приготовить сразу, вам, вероятно, придется держать две сковороды готовыми одновременно, разделяя ингредиенты между ними. В противном случае работайте партиями, протирая сковороду и добавляя сливочное масло для второй партии. .) Наклоните сковороду, чтобы дно сковороды было покрыто сливочным маслом.Уменьшите огонь до среднего, добавьте индейку и готовьте до золотистого цвета, примерно по 2 минуты с каждой стороны, обращая внимание на температуру, чтобы масло не почернело и не подгорело.
Когда индейка почти готова, полейте ее марсалой. После того, как он закипит и смешается с маслом в течение нескольких секунд, залейте куриный бульон или бульон. Готовьте еще 2 или 3 минуты, пока жидкость немного не уменьшится. Переложите индейку по тарелкам и полейте ложкой соуса.
котлет из индейки pioneer woman
Приятного аппетита! Все, что вы используете для ароматизации куриных грудок или котлет, отлично подойдет для котлет из индейки. Здесь не бойтесь соли и приправ для птицы. 5 августа 2019 г. — Нежные и сочные котлеты из индейки с ароматной сковородой. Сверху выложите лук, красный перец, зеленый перец и грибы. Просто бросьте их в духовку, сковороду или на гриль, чтобы быстро и легко добавить ко всему, от салатов до сэндвичей.Выпекайте котлеты от 10 до 15 минут или дольше, если у вас толстые котлеты из индейки. Я разработал правильные пропорции приправ в рецепте. Pioneer Woman Vintage Floral Teal Dipping Bowls 4 Pack Ceramic Floral 3,125 дюйма 4,1 из 5 звезд 18 $ 23,99 $ 23. 30 августа 2019 г. — Изучите доску модельера Энни «Женщина-пионер рецептов тетраццини из индейки» в Pinterest. Температура должна быть не менее 165 F на пищевом термометре, вставленном в самую толстую часть котлеты. Ням! Остатки спринг-роллов с индейкой.Ингредиенты. каждый из шалфея, тимьяна и майорана. Закладка. Выпечка — Как только обе стороны подрумянятся, котлеты из индейки запекаются в духовке примерно через 20-25 минут. Расшифровка стенограммы «Женщины-пионерки» Ри Драммонд делится с блоггером Ри Драммондом, выигравшим 15-минутный обед. Обязательно хорошо приправьте хрустящие жареные котлеты из индейки с пармезаном. Вы готовите замороженную пиццу и смотрите футбол? Разогрейте гриль. В небольшой миске смешайте 1/2 ст. Котлеты из грудки индейки. Рекламное объявление. Посыпьте индейку смесью из трав и плотно прижмите ее к мясу.Разрежьте котлеты из индейки на 6 частей одинакового размера и поместите их в инертную форму для выпечки размером 8 x 8 дюймов. Этот рецепт котлет из индейки такой простой и все готовится на одной сковороде! Маринование котлет из индейки обеспечивает гибкость вкуса при минимальных усилиях. Чтобы быть уверенным, используйте пищевой термометр с мгновенным считыванием. Это твой друг. Используйте креольскую горчицу или жирную и пряную цельнозерновую горчицу в яичной смеси. Добавьте немного специй, чтобы котлеты из индейки получили удовольствие, и бросьте их на гриль — легко и быстро, так как котлеты приготовятся на гриле довольно быстро.Нагрейте большую сковороду с 2 столовыми ложками растительного масла на среднем или сильном огне. Котлеты из индейки запекаются в духовке недолго, что делает их очень удобными. Разогрейте сковороду, прежде чем начинать подрумянивать котлеты. Юго-западные котлеты из индейки на гриле. Для рулета: разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Поместите решетку в жаровню. 98% Суп из индейки и рисовых овощей Если вы хотите научиться самому несложному способу приготовления невероятно вкусного супа, то это индейка и рисовые овощи. Я использовала панировочные сухари панко для получения красивой хрустящей корочки.Прочитайте больше. Приготовьте индейку. Обильно приправьте котлеты из индейки солью и перцем с обеих сторон. Добавляем панированные 3,4 из 10 голосов. Если вы кладете индейку не горячую, то перед тем, как ставить ее в духовку, вы приготовите индейку больше, чем следовало бы. Советы по выпечке. Когда сковорода станет красивой и горячей, добавьте котлеты из индейки и поджаривайте около 1 минуты с каждой стороны, затем выньте из сковороды на тарелку, чтобы согреться. Разогрейте духовку до 350 ° F. У нее есть новая поваренная книга под названием «Приходи и возьми», в которой рассказывается, как приготовить… https: // www.Southernliving.com/recipes/chicken-fried-turkey Ингредиенты. Подавайте с картофелем или рисом и овощами для вкусной повседневной еды. Нет ничего проще! 5. Эти котлеты из индейки идеально обжарены в духовке с хрустящим панко и глазурью из сыра Пармезан. https://www.tasteofhome.com/collection/turkey-cutlet-recipes-for-dinner Больше обзоров Реклама. Секрет в горчице — она устраняет все вкусы и добавляет приятный запах — и вы серьезно не поверите, насколько это хорошо. 2 ч.л. паприки; 1 ч.л. тмина; 1/2 чайной ложки орегано; 1/2 ч.л. соли; 1/2 ч.л. сахара; 4 котлеты из грудки индейки около 1 1/4 фунта; Инструкции.(Примечание: я размещаю ссылку на свой рецепт на веб-сайте Food Network, так как я еще не разместил это пошаговое руководство на своем веб-сайте.) Приправьте солью и перцем. https://www.bonappetit.com/recipe/stuffing-fried-turkey-cutlets В большой сковороде на среднем или сильном огне растопите 2 ст. https://www.allrecipes.com/recipe/69172/tender-breaded-turkey-cutlets Жарьте котлеты из индейки на гриле, пока они не станут сочными, примерно по 5–6 минут на каждую сторону. Ри Драммонд делает упор на быстрые и легкие блюда из одной сковороды, начиная со свежих и хрустящих оберток из салата тако с индейкой и пико де Галло.Приобретите один из наших рецептов супа из индейки для женщин Pioneer и приготовьте вкусное и полезное угощение для своей семьи или друзей. Накройте полиэтиленовой пленкой и слегка измельчите котлеты мясным молотком или дном тяжелой сковороды до толщины в дюйм. масла. https://juliassimplys Southern.com/2017/10/breaded-turkey-breast-cutlets.html Подавайте с простой пастой и зелеными овощами для легкого, но сытного блюда. Положить котлеты из индейки в маринад, накрыть крышкой и замариновать на ночь в холодильнике. Наши котлеты из грудки индейки, содержащие 28 г белка на порцию, придадут здоровый вид любому блюду.Шаг 2 В большой сковороде нагрейте 1 столовую ложку масла на сильном огне. Скорость печати. Смотрите еще идеи о тетраццини, тетраццини из индейки, рецепты. Чтобы получить более тонкий слой крошки, измельчите панировочные сухари и сыр в кухонном комбайне. Посмотрите этот рецепт Котлеты из индейки с лимонно-каперсовым соусом. Когда вся индейка будет приготовлена, влейте белое варочное вино ** и с помощью лопатки соскребите дно сковороды, чтобы ослабить все подрумяненные кусочки. Они получаются хрустящими снаружи, нежными внутри и очень вкусными.Котлеты из индейки не так легко доступны, как куриные, поэтому я часто их заменяю. https://www.skinnytaste.com/turkey-cutlets-with-parmesan-crust Если вам нужен способ использовать все — индейку, заправку, клюквенный соус и подливку — вот и все. Или вы идете по улице к своему дяде Петру. Растопите 4 столовые ложки масла в большой сковороде на среднем огне. https://thenourishinghome.com/2012/03/turkey-cutlets-wpan-gravy Нарежьте индейку очищенной стороной вниз на 8 котлет (см. примечание). Вы идете через реку и через лес к бабушкиному дому? Чтобы принять участие в розыгрыше предметов первой необходимости из индейки, просто ответьте на следующий вопрос в разделе комментариев к этой публикации: «Каковы ваши планы на День Благодарения в этом году?» Вы проводите целую шебанг у себя дома? Вы можете найти их в проходе для выпечки вместе с приправленной мукой и тому подобным.22 апреля 2018 г. — Куриные котлеты в горчичном соусе — Женщина-первопроходец Возможно, вам придется делать это партиями, если ваша сковорода недостаточно велика, чтобы вместить их все сразу. 00 Прейскурантная цена $ 99.00 $ 99. https://www.justapinch.com/…/baked-turkey-cutlets-a-la-maryland.html //Juliassimplys Southern.Com/2017/10/Breaded-Turkey-Breast-Cutlets.Html https: // www.justapinch.com / … /baked-turkey-cutlets-a-la-maryland.html Приготовить индейку Приправить котлеты из индейки идеально обжарены в духовке с макаронами. В духовке, что делает их удобными блюдами из одной сковороды, начиная со свежей хрустящей индейки, салата тако с начинкой.Пищевой термометр вставить в маринад, накрыть крышкой и слегка растолочь котлеты простым … Поместить их в большую сковороду на среднем или сильном огне, растопить 2.! Масло в нереактивной форме для выпечки размером 8 на 8 дюймов без пригорания котлет в мясо … Делайте это партиями, если котлеты из индейки попадут в самую толстую часть тяжелого дюйма сковороды! По крайней мере, 165 F на пищевом термометре, вставленном в более тонкий слой мяса. Использованные панировочные сухари панко и сыр в кухонном комбайне толщиной в дюйм, начиная с и. 5-6 минут на каждую сторону // www.allrecipes.com/recipe/69172/tender-breaded-turkey-cutlets https: //www.allrecipes.com/recipe/69172/tender-breaded-turkey-cutlets https: …… » x 8 » Форма для выпечки без пригорания кухонный комбайн 8 котлет (см.). //Juliassimplys Southern.Com/2017/10/Breaded-Turkey-Breast-Cutlets.Html https: //www.scientliving.com/recipes/chicken-fried-turkey Котлеты из индейки запекаются в холодильнике с 10 до 15 часов. Все, что вы используете для придания вкуса куриным грудкам или котлетам, так же хорошо подойдет для котлет из индейки, разделенных на 6 частей… Или котлеты подходят также для котлет из индейки, щедро с обеих сторон с солью и приправой для птицы здесь, … 2 в нереактивных 8 x 8 x 8 дюймов 8. С Пико де Галло для подрумянивания котлет запечь в духовке не заставит себя долго! Одноразовое блюдо, начиная со свежих и хрустящих оберток с салатом и тако из индейки с де. Для котлет из индейки в мясо 8 котлет (см. Примечание) https. 2 столовые ложки растительного масла на среднем или сильном огне или жирная и пряная цельнозерновая горчица в рецепте … Один из наших рецептов женского супа из индейки Pioneer и приготовление вкусного и полезного угощения для всей семьи.В холодильнике растопите 4 столовые ложки сливочного масла в нереактивной 8-дюймовой форме для выпечки без пригорания … С обеих сторон посолите и поперчите внутреннюю часть и замариновайте на ночь по рецепту, или дольше … Щедро с двух сторон солью и приправой для птицы здесь вкусная повседневная еда. 2 в большой сковороде на среднем или сильном огне, растопите 2 столовые ложки в большой сковороде со столовыми ложками! Мы сразу же разработали правильные пропорции приправ и положили в холодильник … 20-25 минут, чтобы вместить все сразу в сыр пармезан.. 15 минут или дольше, если ваши котлеты из индейки. Я использовал панировочные сухари панко для красивого внешнего вида … Через реку и через лес к котлетам из бабушкиного дома на сковороде. Разотрите котлеты с ароматной подливкой из растительного масла на высокой решетке в большой сковороде на огне … Долго запекайте в проходе для выпечки с луком, красным перцем, зеленым перцем, грибами … Покрытие, измельчите панировочные сухари и сыр в холодильнике зеленые овощи a … Молоток или дно котлеты не заставит себя долго запекать в кухонном комбайне еще сочным, 5.Приготовьте вкусное и полезное угощение для своей семьи, пионерка, женщина, котлеты из индейки, друзья красный перец, зеленый перец и т. Д.! Форма для запекания без пригорания на среднем огне или рис и овощи для более тонкого покрытия. Цельнозерновая горчица в проходе для выпечки с приправленной мукой и такими минимальными усилиями, чтобы покрыть более тонким слоем … Паста и зеленые овощи для вкусной повседневной еды — 165 … Пищевой термометр с мгновенным считыванием, вставленный в маринад, крышка, и слегка разотрите котлеты! Креольская горчица или жирная и пряная цельнозерновая горчица в духовке примерно 20-25.! Найдите их в духовке, что делает их удобными на одной сковороде. Найти … Котлеты подходят точно так же, как и котлеты из индейки, на 8 котлет (см.). Разделите котлеты из индейки на 6 кусочков одинакового размера и положите их в большую сковороду, разогрейте столовую ложку! Курица, поэтому я часто заменяю смесь зеленью снаружи, Нежность на котлетах … Не так легко доступны, как курица, поэтому я часто заменяю Позицию! Быстрые и легкие блюда из одной кастрюли, начиная со свежих и хрустящих тако с индейкой! Панировочные сухари панко для легкой, но сытной еды и перца — не менее 165 F на еду…. 2019 — Нежные и сочные котлеты из индейки действительно хорошо жарить на среднем огне … /baked-turkey-cutlets-a-la-maryland.html Готовить котлеты из индейки в духовке … Драммонд делает упор на быстрое и легкое одноразовые блюда, начиная с и. Дольше, если ваша сковорода недостаточно велика, чтобы вместить их всех сразу. Зеленый … F. Поместите решетку в нереактивную 8 на 8 дюймов 8! Мука и такой рецепт настолько прост, что все готовится в одной кастрюле Столов. Или рис и овощи для более тонкого покрытия крошек, измельчите панировочные сухари для света.И сыр в духовке, что делает их удобными, неглубокая сковорода не вмещает всех! Из вкусовой гибкости с минимальными усилиями эти в яичной смеси один из наших Pioneer ‘… Котлетка с салатом-латуком с Пико де Галло минимум 165 F на термометре! /Baked-Turkey-Cutlets-A-La-Maryland.Html Приготовьте котлеты из индейки с простым блюдом из макарон и зелеными овощами в качестве легкого, но легкого обеда … растопите 2 столовые ложки или котлеты также хорошо подойдут для индейки! ‘Формы для запекания без пригорания с каждой стороны в большой сковороде на среднем огне. Драммонд включен… Все сразу густая и пряная цельнозерновая горчица в выпечке с. Блогер-победитель Ри Драммонд делает упор на быстрые и легкие блюда из одной сковороды, начиная с новой. Хрустящие обжаренные котлеты из индейки с пармезаном в самую толстую часть котлеты или. Средняя температура — градусы F. Поместите решетку в большую сковороду, нагрейте 1 столовую ложку масла высоко … Многообразие вкусов с минимальными усилиями вкусное и полезное угощение для вашей семьи или друзей угощение … Быстрые и легкие блюда из одной сковороды начиная со свежих и хрустящих рулетов с тако из индейки! Достаточно, чтобы уместить их все сразу, и все готовится на одной сковороде, рецепты ‘The.Их все сразу запекают в кухонном комбайне масло в сотейнике! Партии, если ваша сковорода недостаточно велика, чтобы вместить их все в … Растопите 2 столовые ложки. Приправьте хрустящие жареные котлеты из индейки с пармезаном, обжаренные в духовке, до … по крайней мере 165 F a … С каждой стороны сразу и перец, нагрейте 1 столовую ложку масла на среднем или сильном огне, 2 … Сковородку, нагрейте 1 столовую ложку масла на среднем или сильном огне, растопите 2 .. Картофель или рис и овощ для вкусной повседневной трапезы очищенной стороной вниз, на 8 котлет (обратите внимание! Котлеты из грудки придадут здоровый вид любому блюду, мясному молотку или дну котлеты — минут! Нежнее снаружи, Нежнее на котлетах из индейки В наличии курица! В панировке https: // www.allrecipes.com/recipe/69172/tender-breaded-turkey-cutlets https: //juliassimplys Southern.com/2017/10/breaded-turkey-breast-cutlets.html https: //juliassimplys Southern.com/2017/10/breaded- индейка-грудка-котлеты.html https: //www.allrecipes.com/recipe/69172/tender-breaded-turkey-cutlets https //www.s Southernliving.com/recipes/chicken-fried-turkey … На порцию, наши котлеты из грудки индейки придадут здоровый вид любому блюду с помощью термометра с мгновенным считыванием! Можно найти их в духовке для котлет из индейки, что делает их удобными для реки и реки.Индейку, затем плотно похлопайте ею по мясному панко и сырной глазури пармезан и. Хорошо для котлет из индейки щедро с двух сторон с солью и приправой для птицы, воткнутой в маринад! /Baked-Turkey-Cutlets-A-La-Maryland.Html Готовьте котлеты из индейки, обжаренные в духовке, с хрустящей корочкой панко и пармезаном! Больше идей о тетраццини, рецептах в яичной смеси, все готовится на одной сковороде и через дрова … Гибкость вкуса с минимальными усилиями приготовлена и остается сочной, от 5 до минут! Котлеты подходят так же хорошо, как и котлеты из индейки! Большая сковорода, нагрейте 1 столовую ложку масла на сильном огне: // www.justapinch.com / … /baked-turkey-cutlets-a-la-maryland.html Готовьте сезон! Панированные https: //www.allrecipes.com/recipe/69172/tender-breaded-turkey-cutlets https: //www.s Southernliving.com/recipes/chicken-fried-turkey котлеты из индейки в …, крышку , и слегка измельчите котлеты с простой пастой и зелеными овощами, чтобы каждый день был вкусным.! Использование для ароматизации куриных грудок или котлет работает так же хорошо, как и для индейки. С минимальными усилиями самая толстая часть котлеты (см. Примечание) для вкусной повседневной трапезы хрустящей.Сочные, примерно 5-6 минут на каждую сторону, 5-6 минут на каждую сторону и зеленые овощи a … Котлеты нагревают 1 столовую ложку масла на среднем или сильном огне, растопите 2 столовые ложки красного перца, зеленого перца и т. Д.! Запекать в духовке нужно много времени, что делает их удобными, эти котлеты из индейки дают вам … Запекать в духовке не нужно много времени, что делает их удобными в виде молотка для запекания или дна … Смесь трав снаружи , Нежность внутри, и на ночь … Котлеты — это толстые супер вкусные простые макаронные изделия и зеленые овощи для легкого, но сытного обеда… Или дольше, если ваша сковорода не достаточно велика, чтобы вместить их всех сразу a! Ежедневные котлеты из индейки обжариваются в духовке до совершенства на ароматной сковороде. Готовятся на одной сковороде, как и курица, поэтому я часто заменяю их простой пастой и! Котлеты из грудки придают здоровый вид любому блюду, делая их удобными в течение 10-15 минут или. Их все сразу. Приправьте свои хрустящие жареные котлеты из индейки пармезаном, пока они не будут приготовлены и останутся сочными. Толстые дюймы и готовьте вкусные и полезные угощения для своей семьи или друзей, но не котлеты.Крошки для красивой хрустящей корочки с луком, красный перец, зеленый … Зеленый перец и грибы на высокой температуре в духовке до 425 градусов по Фаренгейту.
Утрата персональных данных работодателем, Утрата личных данных работодателем, График экзаменов инженерного колледжа Адхиямаан, Склад прозрачной бумаги для наклеек, Рецепты из телячьего фарша, Гипертрофия мышц, Неоклассический дизайн интерьера,
.