Солнце это витамин д: Витамин d — Википедия – сколько быть на солнце, когда вырабатывается, как получить грудничку, можно ли получить загар через стекло, нехватка солнца, препараты с витамином Д

Витамин солнца, молодости и жизни – витамин D

Наверняка вы слышали о том, что «солнечный» витамин помогает нам иметь прочные кости и избежать опасной болезни рахита. Но этим функции витамина D вовсе не ограничиваются, поскольку это единственный витамин, который работает как гормон, регулирующий весь обмен веществ в организме.

Солнце и пища – два витамина D
Витамин D, называемый кальциферолом, относится к группе жирорастворимых витаминов и существует в двух формах – D3 (холекальциферол) и D2 (эргокальциферол). Оба выполняют в организме одинаковую роботу, но попадают в него разными путями.

D3 (солнечный) образуется в коже при попадании на нее солнечных лучей.

D2 (пищевой) содержится в очень ограниченном количестве пищевых продуктов, таких как печень трески и морская рыба, и в крайне малых дозах – в яичном желтке и сливочном масле.

Обе формы витамина крайне важны. Витамин D попадает в кровь, а оттуда переносится в печень, почки и кишечник, где он всасывается и используется для нужд организма.

Усвояемость (биодоступность) витамина D зависит от работы желчного пузыря и от количества желчи: чем лучше работает желчный пузырь, тем усвояемость витамина D выше.

Витамин D – витамин и гормон

Витамин D является уникальным витамином, поскольку, кроме функции витамина, выполняет и функцию гормона.

Как витамин он стимулирует образование особого транспортного белка в слизистой оболочке кишечника, который переносит кальций и фоcфор к костной и мышечной тканям.

За счет этого в крови поддерживается постоянный уровень кальция и фосфора, что необходимо для формирования и роста костей, профилактики остеопороза, переломов, рахита и порчи зубов, а также мышечных спазмов.

Как гормон он активно влияет на формирование иммунитета, нервно-мышечную проводимость, нормальный рост клеток и профилактику воспалений.

Распространенность дефицита витамина D
Дефицит витамина D более распространен, чем можно было бы ожидать. Особенно рискуют люди, которые не только не получают достаточно солнечного света, но и проживают в местности с длительными периодами низких температур и низкой инсоляцией, при которой угол падения солнечных лучей и его рассеивание в атмосфере не позволяет образовываться витамину D в коже.

К таким местам относится и Украина. Однако даже люди, живущие в более солнечном климате, нередко оказываются под угрозой, поскольку длительное время находятся в помещении, прикрывают тело, когда находятся на улице, или используют солнцезащитные средства для уменьшения риска рака кожи.

Риск дефицита витамина D у людей в возрасте старше 65 лет очень высок. Во-первых, они проводят меньше времени на солнце, во-вторых, имеют на коже меньше рецепторов, превращающих солнечный свет в витамин D, за счет чего в коже 70-летнего человека производится на 50-75% витамина D меньше, чем в коже 20-летнего. В-третьих, у них хуже усваивается витамин D из пищи, даже если они получают его в достаточном количестве, за счет ослабления преобразования витамина D в усваиваемую форму. Доказано, что 40% людей, живущих в солнечном климате, могут не иметь оптимального количества витамина D в своем организме.

Выраженный или скрытый дефицит витамина D наблюдается у женщин в период менопаузы.

Дефицит витамина D может также возникнуть при его потреблении ниже рекомендованного уровня в течение длительного времени, когда воздействие солнечных лучей на кожу ограничено, когда нарушается образование активной формы витамина D в почках или при недостаточном усвоении витамина D из желудочно-кишечного тракта.

Низкое содержание витамина D в большинстве пищевых продуктов создает риск хронического дефицита, развитие которого еще больше усиливается при аллергии на молочный белок, непереносимости лактозы, ововегетарианстве и строгом вегетарианстве.

При избыточной массе тела витамин D откладывается в жировой ткани и становится недоступным для центрального кровотока и усвоения. Поэтому увеличение количества людей с избыточной массой тела ведет к повышению распространенности дефицита витамина D.

Какие проявления должны навести на мысль о том, что у вас не хватает витамина D?

• У вас портятся зубы, ломаются ногти, вы склонны к травмам и переломам: при дефиците витамина D костная ткань становится хрупкой и возникает риск переломов.
• Вы часто устаете, болеете и у вас медленно заживают раны: дефицит витамина D ослабляет иммунную систему и уменьшает выработку важного вещества кателицидина, который помогает организму противостоять воспалениям и инфекциям.
• У вас подавленное настроение: дефицит витамина D ведет к уменьшению синтеза нейромедиатора дофамина, отвечающего за хорошее настроение.
• Вы постоянно переедаете: дефицит витамина D подавляет работу гормона лептина, отвечающего за насыщение.

Оптимальным маркером является содержание витамина D в сыворотке крови.

Кто находится в группе риска дефицита витамина D

Люди с заболеваниями костей.

Пожилые люди (> 60 лет), у которых имели место падения и переломы костей.

Люди с избыточной массой тела (ИМТ > 30) и ожирением.

Беременные женщины и кормящие матери.

Люди, имеющие аллергию на молочный белок или непереносимость лактозы.

Люди, имеющие заболевания, при которых снижается усвоение питательных веществ, в частности, воспалительные заболевания кишечника (СРК), болезнь Крона и целиакия.

Люди, длительное время принимавшие лекарства, в частности, глюкокортикоидные гормоны, противовирусные, противогрибковые и противоэпилептические препараты.

Какие функции витамин D выполняет в организме

• Поддерживает замечательное самочувствие, способствует здоровью зубов, костей, мышц и иммунной системы.
• Уменьшает риски сахарного диабета 1 и 2 типов, сердечно-сосудистых заболеваний, астмы, воспалений и злокачественных опухолей, в частности, рака молочной железы, поджелудочной, кишечника и простаты.
• Необходим для профилактики рахита, остеопороза, различных заболеваний кожи, в частности псориаза, а также для быстрого срастания костей при переломах и заживления ран.
• Снижает риск развития рассеянного склероза, в частности, у женщин до 40%.
• Снижает риск возрастной макулярной дистрофии (дегенерации) сетчатки глаза.
• У людей с избыточной массой тела сочетание низкокалорийной диеты и достаточного уровня витамина D способствует более быстрому снижению массы тела.

Сколько витамина D нам необходимо?

Согласно большинству мировых клинических рекомендаций, диетических рекомендаций МЗ Украины, RDA, Института медицины США для здоровых людей в возрасте 18-50 лет рекомендованная суточная норма потребления витамина D составляет 600 МЕ (международных единиц).

Людям старше 50 лет рекомендуется получать 800-1000 МЕ витамина D в сутки. Это связано с бОльшими возрастными потерями костной массы (остеопорозом)

Многочисленными исследованиями доказано, что оптимальным является поддержание уровня витамина D выше 30 нг/мл (75 нмоль/л).

Очень важным условием для хорошего усвоения витамина D является наличие в рационе достаточного количества кальция и магния.

Сила солнца в ваших руках, или в чем преимущества NUTRILITE Витамина D

• Дополнительно принимать витамин D необходимо практически каждому человеку, но особенно – тем, кто много находится в помещении, проживает в местности, где полгода держится холодная погода и ограничен доступ к пребыванию на солнце, или пользуется солнцезащитным кремом.
• Наилучшей профилактикой дефицита витамина D является получение его  в двух формах – холекальциферола и эргокальциферола, – поскольку их роль равноценна.
• В состав NUTRILITE Витамин D входят обе формы витамина D, а именно холекальциферол (D3) и эргокальциферол (D2), полученные из двух натуральных, не синтетических источников.
• Его получают из культивируемых дрожжевых грибов – источника высокой концентрации витамина  D.
• Благодаря этой разновидности питательного дрожжевого гриба диетическая добавка по составу наиболее соответствует набору питательных веществ, употребляемому при обычном режиме питания по сравнению с другими добавками, которые содержат только одну форму витамина D.
• Дрожжевой гриб выращивают на партнерских сертифицированных фермах NutriCert™, что гарантирует соответствие продукта безупречно высоким стандартам, установленным брендом NUTRILITE.
• NUTRILITE Витамин D не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов.

Он удобен в использовании – одна маленькая таблетка, которую легко проглотить, обеспечит необходимую дневную дозу витамина D – 600 МЕ.

Не упускайте свой шанс воспользоваться всей жизненной силой этого необходимого «солнечного витамина».

Здоровый образ жизни, сбалансированный рацион, обогащенный качественными диетическими добавками NUTRILITE, произведенными из натуральных компонентов, способствуют оптимальной работе вашего организма и достижению оптимального здоровья.
 

Использованные источники:
http://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1206-17
http://moz.gov.ua/uploads/ckeditor/документи/01122017_Basic_Recommendations-1.pdf
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5527850/pdf/ajcn120873.pdf
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3068797/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28516265
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21939984
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4498026/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3356951/

 

в каких продуктах искать витамин D — Рамблер/женский

Нехватка солнечных лучей из-за короткого светового дня и пасмурной погоды напрямую ведет к дефициту витамина D в организме. Его недостаток повышает риск получения различных инфекции и воспалений, становится причиной ослабленного иммунитета, нехватки энергии и мотивации, депрессии, которая неспроста начинается у многих именно осенью и зимой.

К тому же, витамин D необходим для усвоения организмом кальция, который отвечает за рост и укрепление костей и зубов. В зимний сезон стоит добавить в свой ежедневный рацион продукты с высоким содержанием витамина D, которые помогут восполнить недостаток солнца.

Красная икра

Отличная возможность получить витамин D во время новогодних праздников. В качественной красной икре содержится Омега-3, что помогает бороться с депрессией и усталостью и препятствует получению заболеваний.

Лосось

Лосось в пасмурное время года незаменим — одна порция (около 100 г) содержит почти суточную норму витамина D. Более того, эта красная рыба улучшает мозговую деятельность и снижает риск заболеваний мозга. Между замороженным и свежим лососем выбирайте второй вариант — в только что выловленной рыбе содержание витаминов гораздо выше.

Яйца

Доступный и простой способ пополнить запасы солнечного витамина в организме. Яйца очень питательны, а в их желтке содержится высокая концентрация витамина D. Употреблять их можно в любом виде: с тостами на завтрак, в салатах или яичнице.

Сардины

В этом виде рыбы содержание витамина D чуть меньше, чем в лососе. Однако сардины богаты железом, кальцием и жирными кислотами Омега-3, которые важны для хорошего состояния кожи, волос и зубов, а также образования костной ткани.

Грибы

Одни из малочисленных растительных источников витамина D. Его содержание в грибах невелико, однако они могут стать альтернативой рыбе и морепродуктам или же стать дополнением к продуктам с высоким содержанием витамина D.

Видео дня. На ком женаты популярные телеведущие

Читайте также

Витамин D: развенчиваем мифы — Рамблер/женский

СодержаниеМиф 1. Все витамины группы D вырабатываются в коже под действием солнечных лучейМиф 2. Суточную дозу витамина D можно получать исключительно с пищейМиф 3. Рахит — единственное заболевание на фоне дефицита витамина DМиф 4. Дефицит витамина D опасен только для детейМиф 5. Лысинка на затылке — главный симптом рахита у детейМиф 6. Я кормлю ребенка грудью, и дефицит витамина D моему ребенку не грозитМиф 7. Солнцезащитные средства никак не влияют на выработку витамина D в кожеМиф 8. Темнокожие люди не страдают от дефицита витамина D Витамин D крайне важен для организма, ведь полноценная жизнь без него невозможна. О нем много говорят с экранов телевизоров и обсуждают на страницах различных тематических форумов и страницах в социальных сетях. Что из всего огромного объема информации является правдой, а что мифом? Подробности в новой статье на портале MedAboutMe.

Миф 1. Все витамины группы D вырабатываются в коже под действием солнечных лучей

Витаминов группы D несколько (1,2,3,4,5 и 6). Все они, за исключением витамина D2, действительно вырабатываются в коже под действием ультрафиолета. После этого они транспортируются в печень и подвергаются дальнейшей трансформации. Однако витамин D2 может поступать в организм только с пищевыми продуктами, к которым относятся, например: грибы, молочные продукты, рыба, говяжья печень, яйца и др. Полное исключение такой пищи приводит к серьезному дефициту этого важнейшего соединения.

Миф 2. Суточную дозу витамина D можно получать исключительно с пищей

Действительно, существует 2 немедикаментозных пути получения витамина D — он вырабатывается в коже под действием солнечных лучей, потом связывается с определенным ферментом и поступает в печень, либо его можно получить с пищевыми продуктами. Но для того, чтобы получить суточную дозу необходимо съесть что-либо из перечисленного далее: почти килограмм трески, 150 грамм лосося, полкило сыра и сливочного масла, около 20 куриных яиц либо литровое ведерко красной икры. Любой из этих вариантов небезопасен для здоровья и почти наверняка закончится пищевым расстройством. Поэтому шансы получать витамин D только с продуктами крайне невелики.

Конечно, если сочетать диету, богатую этим витамином, с ежедневными инсоляциями и прогулками в ясную солнечную погоду, то шансы на здоровую жизнь повышаются. Однако вероятность того, что каждый день можно увидеть это самое солнце, есть тоже далеко не у всех жителей нашей страны. Например, за Полярным кругом в течение 2 месяцев оно вообще не показывается из-за горизонта.

Миф 3. Рахит — единственное заболевание на фоне дефицита витамина D Многие молодые мамы узнают о том, что такое рахит, в первые месяцы после рождения малыша от педиатров или при изучении тематических сайтов и форумов в социальных сетях. Там они могут ознакомиться с основными симптомами этого заболевания, отношение к которым за последние десятилетия сильно изменились, поэтому информацию можно найти совершенно противоречивую. В итоге у многих складывается впечатление, что витамин D жизненно важен только для маленьких детей, так как может начаться рахит. Однако это не так.

Рецепторы к нему содержатся в большом количестве органов и тканей, что не случайно. Он принимает участие не только в обмене кальция и фосфора, но и в длинном перечне различных биохимических реакций и процессов. В результате дефицит витамина D повышает риск следующих заболеваний и патологических состояний:

остеопороз (что повышает риск переломов), ожирение, бесплодие по причине гормонального дисбаланса, сахарный диабет обоих типов, любые аутоиммунные заболевания и частично — аллергические, некоторые неврологические недуги — рассеянный склероз, болезни Паркинсона и Альцгеймера, некоторые кожные болезни — витилиго, псориаз.

Как ни удивительно, но при дефиците витамина D выше риск инфицирования микобактерией туберкулеза. Поэтому одним из направлений в лечении является медикаментозная коррекция гиповитаминоза.

Миф 4. Дефицит витамина D опасен только для детей

Действительно, витамин D участвует в фосфорно-кальциевом обмене, то есть влияет на рост костной ткани, мышц и других компонентов опорно-двигательного аппарата. Поскольку дети первых 2-3-х лет жизни растут очень быстро, он жизненно им необходим. Необходимая суточная доза для ребенка до года составляет 400МЕ. Однако далее также не стоит забывать о нем, ведь дети и подростки до 18 лет должны получать уже 600МЕ витамина D в сутки. Эта же доза необходима беременным женщинам. После достижения 71 года она еще увеличивается и составляет уже 800МЕ, так как именно в этом возрасте повышается риск остеопороза и спонтанных переломов. Особенно актуален витамин D для женщин после достижения ими периода менопаузы.

Миф 5. Лысинка на затылке — главный симптом рахита у детей

Нередко мамам приходится сталкиваться с таким явлением, как появление лысинки на затылке малыша в возрасте от 2 до 6 месяцев. Большинство младенцев до полугода большую часть дня проводят в кроватке, на диване или в коляске, чаще всего лежа на спине. Педиатры «со стажем» объясняют это явление таким образом: повышенная возбудимость и потливость кожи головы на фоне рахита приводит к тому, что малыш часто вращает головой и стирает волосы о пеленки или подушку. Так считалось несколько десятилетий, однако на сегодняшний день мнение на этот счет изменилось.

Причиной появления этой лысинки считается смена временных волос на более жесткие постоянные, которая более очевидна на затылке, так как на этом месте ребенок действительно часто стирает их. В других местах волосы меняются постепенно и менее заметно. Однако причина не в рахите, а в повышенном интересе к окружающему миру, который появляется после 2 месяцев. Малыш видит маму, братика или сестричку, игрушки, интересные рисунки, обращает голову к источникам новых звуков, но делает это все, лежа на спине, поэтому часто вращает головой.

Таким образом, лысинку на затылке нельзя считать однозначным симптомом рахита. Для того чтобы исключить или диагностировать это заболевание, необходим осмотр врачом и оценка наличия других симптомов.

Миф 6. Я кормлю ребенка грудью, и дефицит витамина D моему ребенку не грозит

Грудное молоко — идеальная пища для младенцев с рождения до года (при условии своевременного введения прикорма). Оно содержит большое количество витаминов, микроэлементов и антител против инфекционных болезней. Однако не стоит переоценивать его значимость: грудное вскармливание не является защитой от дефицита витамина D. Мама, которая сама страдает от гиповитаминоза, просто физически не в состоянии обеспечить им своего ребенка. Особенно велик риск, если малыш родился в осенне-зимний период и крайне мало времени видел солнышко.

В противовес этому, молочные смеси содержат суточную дозу витамина D. Поэтому у искусственников риск дефицита гораздо меньше. Это одно из немногих преимуществ смесей перед грудным молоком.

Миф 7. Солнцезащитные средства никак не влияют на выработку витамина D в коже

Вред активного ультрафиолета для кожи доказан многочисленными исследованиями. Избыточная инсоляция значительно повышает риск рака кожи, особенно у людей с большим количеством родинок. Поэтому многие перед поездкой на юг запасаются различными солнцезащитными средствами. Это правильно, так как они позволяют снизить риск солнечного ожога. Однако необходимо знать, что при нанесении на кожу солнцезащитного крема выработка витамина D под действием солнечных лучей в месте обработки снижается на 99%, то есть практически прекращается. В то же самое время, если гулять в облачную или пасмурную погоду производство витамина сократится лишь на 40%.

Миф 8. Темнокожие люди не страдают от дефицита витамина D Многие считают, раз человек обладает темным цветом кожи, то нехватка витамина D ему не грозит в принципе. Это миф. В действительности, люди негроидной расы страдают от рахита не реже, чем белокожие. Причина в том, что, чем темнее кожа, тем меньше меланина в ней вырабатывается, что препятствует синтезу витамина D. В итоге в странах, где солнце светит круглый год и, казалось бы, данной проблемы быть не должно, фактически дефицит этого витамина наблюдается у 60-80% населения.

Ситуация еще сильнее усугубляется, если темнокожий человек переезжает жить в европейские страны, особенно — северные. В них большинство жителей и так страдают от гиповитаминоза, а для людей негроидной расы эта проблема может стать действительно значимой и привести к клиническим признакам дефицита витамина D во всем их разнообразии.

Если человек вернулся из двухнедельного тура на солнечное побережье и хвастается своим бронзовым загаром, это совсем не значит, что он сделал своеобразный запас витамина D на всю зиму. Этого хватит совсем ненадолго, по причинам, указанным выше.

Интернет полон информации о витамине D, однако качество ее часто оставляет желать лучшего. Доверять свое здоровье стоит лишь зарекомендовавшим себя сайтам о здоровье или врачам-эндокринологам, которые знают об этом соединении все.

Пройдите тестНужно ли вам принимать витамины?Ответьте на вопросы теста и узнайте, нужно ли вам принимать поливитамины.

Витамин D – витамин солнца

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

От усталости и апатии. Солнечный витамин, которого не хватает всей России&nbsp

В настоящее время вокруг витаминов разгораются нешуточные страсти. Учёные по очереди публикуют исследования, которые сначала доказывают, а затем опровергают эффективность приёма синтетических поливитаминных комплексов. Многие специалисты уверены, организм не усваивает искусственные витамины, восполнить их недостаток можно только из овощей и фруктов.

Кроме того, большинство витаминных препаратов являются биологически активными добавками и не контролируются столь строго, как лекарственные препараты.

Что касается витамина Д (Д3 — холекальциферол), действие его на организм неоднократно изучено и подтверждено исследованиями. Но люди, конечно, охотнее верят в то, что услышали или увидели на чужом примере.

Последним таким примером стал случай с 20-летней китаянкой. Девушка с подросткового возраста была одержима идей бледной кожи. Не секрет, что бледность до сих пор считается признаком аристократизма. Она избегала солнца, а если и выходила на улицу, то круглый год наносила на кожу крем с высоким ультрафиолетовым фильтром.

И вот, зайдясь кашлем в приступе астмы, она умудрилась сломать себе десять рёбер. В больнице врачи выяснили, что в крови у девушки критически низкий уровень витамина Д и кальция (именно витамин Д отвечает за всасываемость и усвояемость кальция и фосфора). Отчего ее кости сделались невероятно хрупкими.

«Солнца» в продуктах нет Гиповитаминоз витамина Д может проявляться апатией, депрессией, мышечной слабостью, непостоянными болями или неприятными ощущениями в костях или мышцах, проблемами с волосами.

«Все вышеперечисленое является неспецифическими признаками дефицита витамина Д, — говорит врач, главный эндокринолог Управления здравоохранения администрации г. Челябинска Лариса Скакун. — То есть может встречаться и при других заболеваниях: недостаточном запасе железе (в первую очередь у женщин с регулярными менструациями), при патологии щитовидной железы (повышенный ТТГ), недостатке селена и др.

Большая часть Российской Федерации расположена в северной широте, солнечные лучи падают на землю под более острым углом, именно поэтому россияне находятся в зоне риска по гиповитаминозу Д. Кроме того боязнь меланомы и мода на бледные лица сделали свое дело — все женщины активно пользуются кремами с УФ-защитой, что еще больше усугубляет дефицит.

К слову, даже в такой жаркой и солнечной стране, как Арабские Эмираты тоже есть недостаток витамина Д. Там противоположная ситуация, солнце слишком активное и жители прячутся от него под одеждой.

Витамин Д синтезируется в организме только под воздействием солнечных лучей. К сожалению, его невозможно получить из продуктов питания. Некоторые продукты (морская рыба, молочные продукты) содержат этот витамин, но в очень маленьких количествах».

Принимать всем

Холекальциферол (витамин Д) — очень важный витамин. Он регулирует обмен кальция и фосфора в организме — это его основная, наиболее изученная функция. Но есть у витамина Д и другие эффекты: положительное влияние на иммунитет, антиатеросклеротическое действие, благоприятное влияние на кожу и волосяные фолликулы.

Достаточный уровень витамина Д предотвращает развитие рахита у детей и остеопороза у взрослых. Активно изучается возможность витамина Д профилактировать онкологические заболевания кишечника, кожи и других локализаций; кардиоваскулярные заболевания (повышенное артериальное давление, атеросклероз, острый инфаркт и инсульт), сахарный диабет и аутоиммунные заболевания.

Рекомендованные профилактические дозы (от 400 до 1200МЕ в зависимости от возраста) употреблять нужно всем.

Витамин Д является жирорастворимым, поэтому принимать его нужно вне зависимости от времени дня, во время еды, и лучше усваивается вместе с продуктами, содержавшими жир: птица, рыба, мясо, растительное масло.

Для жителей России профилактические дозы необходимо принимать вне зависимости от времени года, относительно постоянно, советуют врачи.

Пользы не будет?

Правда, профилактической дозы не всегда достаточно.

«Я сомневаюсь, что человеку удастся субъективно почувствовать изменения в организме от профилактической дозы, — продолжает Лариса Александровна. — Если имеется недостаточность витамина Д, когда уровень витамина ниже 30 нг/мл, и тем более выраженный дефицит (уровень витамина Д менее 10нг/мл) профилактической дозировкой в 1000 МЕ не исправить ситуацию.

Нужен анализ крови, определяющий уровень витамина Д, если вы ищете причину плохого самочувствия или относитесь к группам риска: лица старше 60 лет, пациенты с ожирением или сахарным диабетом, болезнями почек или кишечника, остеопорозом, или длительно принимающие некоторые лекарственные препараты. При установленной лабораторным исследованием недостаточности витамина Д потребуется намного большая доза холекальциферола, в этом случае определить насыщающую дозу и длительность ее приема может только врач. При хорошем самочувствии достаточно принимать профилактическую дозировку».

Витамин от солнца (Витамин D)

Под действием ультрафиолетовых лучей в коже человека вырабатывается витамин от солнца, то есть вещества, объединенные общим названием «витамин Д». Они принимают участие во всех жизненно важных процессах в организме, без них невозможно представить себе работу сердца, мозга, мышц и эндокринной системы. Функции витамина Д включают в себя помощь в усвоении кальция и других минеральных веществ, которые нужны для крепких костей, для эластичных и сильных мышц, в первую очередь для мышцы сердца. Очень негативно сказывается нехватка витамина Д в детском возрасте: повышается риск рахита, возникают серьезные нарушения в формировании скелета. Нервная система нуждается в достаточном количестве витамина Д, как и почки и печень.

Все процессы в организме тесно взаимосвязаны, и для поддержания нормального метаболизма очень важен витамин Д.

Как получить витамин Д?

Вопреки расхожему мнению о том, что витамин Д вырабатывается только при участии большого количества солнечного света, это не является правдой. Даже жители Севера России могут получить его, если пребывают на солнце в течение всего получаса в день. Важно увеличить площадь поверхности кожи, на которую попадает солнечный свет, поэтому принимать солнечную ванну нужно с открытыми конечностями и спиной. Человек может накапливать витамины от солнца впрок, чтобы использовать эти запасы во время холодного сезона. Подкожная жировая клетчатка млекопитающих и рыб обладает уникальной способностью хранить витамин Д неограниченное количество времени, именно поэтому им так богата жирная морская и океаническая рыба. Дополнительным плюсом является то, что правильное усвоение витамина Д из пищи происходит именно при участии жиров, поэтому, когда человек хочет восполнить дефицит, ему достаточно включить в свою диету:

• треску, семгу, лосося, форель и другие виды морской рыбы;
• жирные молочные продукты — сметану, сливки, сливочное масло, сыры;
• лесные грибы лисички;
• рыбий жир;
• жирное мясо, свинину, говядину.

С точки зрения химии под наименованием «витамин Д» выступает целая группа веществ — кальциферолов, самые важные из которых — Д₃ и Д₂. Солнце дает возможность синтезировать именно Д_3, а вместе с насыщенной животными жирами пищей можно получить Д₂. Эти вещества являются родственными, но не полностью аналогичными друг другу. При анализе на количество витамина Д в организме конкретного человека учитываются оба показателя, потому что оба имеют значение для здоровья.

Если человек принимает решение кардинально изменить свой рацион, например, полностью исключить из него мясо и продукты животноводства, ему следует обдумать варианты компенсации дефицита витамина Д.

Вернуться к оглавлению

Прием витаминов

Если роль кальциферолов для человека настолько значительна, почему до сих пор не введен обязательный прием витаминов? Витамин солнца усваивается и синтезируется у людей с различной интенсивностью. Если предки человека в течение многих поколений существовали на бедных солнечным светом территориях, то в их рационе было больше пищи животного происхождения, и метаболизм этой группы людей перестроился под получение преимущественно Д₂. Для некоторых этнических групп вовсе не обязательно длительное пребывание на солнце, но поддержание привычной диеты оказывается критически важным, ведь под это подстроен весь обмен веществ. Но если предки человека длительное время жили на территориях солнечных стран, а затем он или его родители переехали в очень пасмурный регион, у него с большой долей вероятности будет дефицит витамина Д. По каким признакам можно самостоятельно заподозрить нехватку кальциферолов:

• ухудшается иммунитет, человек часто и подолгу болеет;
• снижается острота зрения;
• становятся хрупкими кости;
• ухудшаются качество и цвет зубной эмали;
• страдает сон, появляется бессонница;
• понижается аппетит, на фоне отказа от пищи падает вес.

Существует очень плотная связь между витамином Д и здоровьем костей человека, ведь без достаточного количества кальциферолов невозможно получить из пищи минеральные вещества. Если в организме недостаточно витамина Д, то происходит перераспределение кальция. В первую очередь минеральными веществами снабжаются головной мозг и сердце, происходит вытягивание кальция из всех доступных источников, из костей и зубной эмали. Из-за понижения минерализации костной ткани скелет становится хрупким, многократно возрастает риск переломов.

Такое заболевание, как остеопороз, часто возникает на фоне авитаминоза Д. Особенно быстро этот процесс можно заметить на примере детей и младенцев. Если ребенок не получает достаточно животных жиров и солнца, у него может развиться рахит. В терапии рахита всегда назначается усиленный прием кальциферолов, чтобы как можно скорее восполнить дефицит и дать ребенку шанс на формирование нормального скелета. Классический рыбий жир, который в Советском Союзе давали всем без исключения детям, помогал в профилактике рахита и способствовал нормализации количества витамина Д. До сих пор доктора назначают это средство беременным, ведь чтобы у плода сформировались крепкие кости, нужно очень много минеральных веществ.

При планировании беременности нужно учитывать, что если в организме женщины будет нехватка витамина Д, то кальций на формирование скелета ребенка будет взят из ее костной ткани. Чтобы по итогам беременности состояние костей и зубов женщины не пострадало, нужно обязательно ввести в свой рацион много продуктов, богатых витамином Д, а также по рекомендации лечащего врача использовать витаминные комплексы.

Вернуться к оглавлению

 Как определить, достаточно ли витамина Д?

Если у человека не наблюдается никаких проблем с иммунной системой, у его зубов крепкая и здоровая эмаль, его не беспокоят проблемы со сном и он с аппетитом поглощает пищу, скорее всего, у него нет дефицита витамина Д. Если есть какие-либо подозрения, следует обратиться к участковому терапевту и получить направление на специальный анализ. С медицинской точки зрения значение имеют только эти данные, потому что состояние человека может не так быстро отреагировать на изменения в метаболизме. Для анализа берется кровь из вены, утром, натощак.

Чтобы результаты исследования максимально отражали реальную ситуацию, нужно за неделю до сдачи крови прекратить употреблять спиртное, а за двое суток — исключить из рациона жирное мясо и рыбу. Особенно важно не допускать нехватки витамина Д в младенческом и детском возрасте, когда формирование и рост костей происходит чрезвычайно интенсивно. Прежде чем назначать ребенку прием каких-либо специальных витаминов и пищевых добавок, нужно обязательно получить консультацию педиатра, потому что избыток витамина Д не является чем-то хорошим.

Вернуться к оглавлению

Гипервитаминоз Д

Симптомы передозировки витамина Д могут возникать на фоне приема препаратов для усвоения кальция, в редких случаях это происходит при очень большом употреблении в пищу рыбьего жира и других жиров животного происхождения. Избыток кальциферолов можно предположить по следующим признакам:

• расстройство стула, поносы и запоры;
• тошнота и рвота;
• повышение температуры;
• боль в мышцах и костях;
• головная боль и тяжесть в голове;
• нарушение работы сердца, повышение артериального давления;
• интенсивная боль в суставах;
• спазмы мышц, судороги, нарушения дыхания;
• при медленном возрастании уровня витамина Д наблюдается остеопороз и минерализация хрящевой ткани, что затрудняет движения в суставах.

Острая передозировка витамином Д представляет большую опасность для жизни человека, ему требуются немедленная госпитализация и врачебная помощь. Хроническая передозировка приводит к заболеваниям опорно-двигательного аппарата. Именно поэтому некоторые очень заботливые мамы, которые без меры дают ребенку рыбий жир, своими действиями приносят больше вреда, чем пользы. При приеме каких-либо средств всегда нужно соблюдать среднесуточную дозировку, делать поправку на возраст и вес ребенка и обязательно предварительно консультироваться с компетентным врачом. Без анализа на основании предположений нельзя диагностировать недостаток витамина Д.

Автор:

Иван Иванов

Поделись статьей:

Оцените статью:

Загрузка…

Сколько нужно загорать, чтобы получить достаточно витамина D : SaxarVNorme

Приветствую вас, Друзья! Спешу вас порадовать о своем возвращении из отпуска и новой полезной статьей, а также некоторыми новостями, о которых расскажу в конце статьи. Как вы помните, я начала серию о солнечном витамине.
Прошлая серия включала в себя вводную часть, где было рассказано о важности и роли вещества для организма человека. Сегодня, как и обещала, раскрою секретный секрет: “Хватает ли солнца для синтеза витамина Д?”.
Напоминаю, что данные я беру из авторитетных источников, это ни в коем случае моя самодеятельность. Поэтому внимайте и принимайте к сведению. Я плохого не посоветую!

Почему инсоляции не хватает для синтеза витамина D

Раньше было принято считать, что солнечные ванны эффективно предупреждают появление и даже лечение рахита у детей, не говоря уже об общем оздоровлении организма. На самом деле это представление является всеобщим заблуждением, не более, чем мифом, который передается из уст в уста от старшего поколения к молодым.
Не в коей мере не собираюсь оспаривать, что витамин Д синтезируется в коже при воздействии солнечного света и способствует здоровью и долголетию. Да, это так, но здесь имеются свои нюансы. И сейчас я попробую доказать тот факт, что одного солнца нам не достаточно для поддержания здоровья. Материал справедлив как для взрослых, так и для детей, поскольку каждому человеческому существу нужно это гормональное вещество и не зависимо от пола и возраста.

Россия – это северная страна

Согласитесь, что большая часть нашей огромной Родины расположена в зоне очень низкой инсоляции. Есть города и сёла, в которых насчитывается всего 40-70 по настоящему солнечных дней в году. И многие в эти дни могут быть на работе.
Кроме этого, в современном мире мы все больше перемещаемся на машине и редко прогуливаемся пешком, чем наши предки еще 100 лет назад. Напрашивается логическая цепочка: нет солнца – нет синтеза витамина Д. Для примера ниже карты, где видны зоны с разной солнечной активностью.


Напомню, что Россия находится севернее 40 ° широты, а это уже заведомо зона низкой солнечной активности. Этот фактор можно считать одним из самых главных среди причин повального дефицита Д-гормона.
Если думаете, что сможете накопить достаточное количество за время огородной поры, то я вас должна разочаровать. Витамин нужен организму каждый день и хотя у него есть склонность к накоплению, он не может накопиться в организме подобно жиру у медведя на всю зиму. Запасов едва хватит на пару месяцев.

Витамину D нужен не просто солнечный свет

Многие из вас знают, что ультрафиолетовый спектр солнечного света делится на 3 фракции: УФ-А, УФ-В и УФ-С. Для синтеза витамина Д очень важна только УФ-В фракция, которая на 80 % не доходит до земли и задерживается озоновым слоем.

Также замечено, что не во всех регионах страны одинаковое достижение УФ-В лучей поверхности. И опять же, если нет УФ-В лучей, то нет и синтеза витамина Д в коже.

Время приема солнечных ван

Все вы знаете золотое правило, что загорать нужно утром и ближе к вечеру. Но к сожалению, именно в это время до земли доходит наименьшее количество лучей УФ-В спектра. Когда вы бежите с пляжа на обеденную сиесту, то вы пропускаете ультрафиолетовые волны, так необходимые для синтеза гормона-Д.

Наибольшая концентрация УФ-В лучей с 11:00 до 14:00. Но будьте внимательны и осторожны. В это же время повышается риск получить солнечный ожог, поскольку УФ-В лучи еще обладают эритемным действием.
Так что все в меру! Как правило в полдень достаточно побыть на открытом солнце всего 20-25 минут, чтобы получить субэритемные дозы облучения. У детей это время еще меньше. ВНИМАНИЕ! Не нужно пребывать на солнце днём все 4 часа, а только 20-25 минут в период с 11 до 14 часов. Прошу вас внимательно вчитываться в текст и обязательно переспрашивать в комментариях, если что-то у вас вызвало вопрос.

Облачность и загрязнение воздуха

Еще одним препятствием для синтеза витамина в коже является смог и загрязнение воздуха, а также облачность и туманы. Я встречалась с таким расхожим мнением, что и с облаками хорошо загорается. Так вот оказывается синтез снижается более чем в 2 раза.
А если на вас еще солнцезащитный крем или одежда, то не стоит рассчитывать на достаточную концентрацию витамина в организме. И не забудьте, что УФ-В спектр не проникает через стекло.

Оттенок кожи и витамина Д

Хотите я вас сейчас удивлю? Чем больше вы загораете, тем меньше у вас синтезируется витамин Д в коже. Другими словами, чем темнее кожа, тем меньше она способна производить гормон-Д. Это, кстати, большая проблема у представителей негроидной расы. У них очень часто встречается дефицит этого вещества, хотя при этом они могут проживать в очень солнечных странах.

Если вы смуглый человек, то вам будет труднее получить нужную концентрацию витамина D, даже если вы будете целыми днями жарится на пляже. От этого ваша кожа станет только еще смуглее, а синтез витамина, наоборот, замедлится. Это касается и взрослых и детей.

Движение усиливает усвоение витамина D

Мало того, что витамин Д воспроизвелся в коже, нужно чтобы он активно перешел в кровоток, а это происходит при интенсивной физической нагрузке. Оказывается гиподинамия приводит не только к ожирению, но и к снижению усвоения того витамина, который так с трудом образовался в вашей коже. Кстати, вполне вероятно, что именно дефицит витамина вследствие гиподинамии приводит к ожирению.
Но о вопросе взаимосвязи лишнего веса и дефицита витамина Д я буду писать чуть позже. Подписывайтесь на новые статьи, чтобы не пропустить.
Вот такие интересные факты. Если для вас это оказалось не достаточным, то приведу в пример вот такое исследование. Его проводили среди новорожденных на Гавайях, где солнца более чем достаточно. Изучали 100 образцов пуповинной крови от здоровых доношенных детей и их матерей.
В итоге, уровни 25(ОН)D в летний период были достоверно выше. Но 28 % проб при этом показывали выраженный дефицит витамина D, т. е. уровень был ниже 20 нг/мл, а 50 % проб выявили недостаточность, а именно 20-30 нг/мл. Также выявлена закономерность, что дефицит наблюдался больше у темнокожих участников.
И теперь в виду новых сведений мы должны переходить на так называемое “солнцеулавливающее” поведение, а также “рыбоулавливающую” и “витамин-Д-улавливающую” диету.
На этом у меня все. Буквально через пару дней выйдет статья по диагностике дефицита витамина Д и расшифровке. А теперь у меня есть новость для вас.

Участвую в конкурсе! Нужна ваша поддержка!

Я решила участвовать в конкурсе “Диабренд 2017”, а точнее наш интернет-магазин является участником, поскольку у них не оказалось номинации “Диаврач 2017” или “Диаблог 2017”, а то бы я лучше номинировалась на эти категории.
А потому я прошу моих читателей и друзей поддержать мой проект и проголосовать за интернет-магазин “Сахар в норме”. Голосовать можно только с одного IP и голосующий должен войти через одну из социальных сетей. Голосование продлится до 30 сентября. И еще очень важное их условие – нужно проголосовать и в других номинациях, а то ваш голос не зачислится.

Чтобы поддержать и проголосовать за нас, переходите по этой ссылке или кликните на картинку. Я редко что-то прошу у своих читателей и только, когда очень нужно. И сегодня этот день настал. Для меня важен ваш голос!
Теперь это точно все. До новых встреч!

С теплотой и заботой, эндокринолог Лебедева Диляра Ильгизовна

С теплотой и заботой, эндокринолог Лебедева Диляра Ильгизовна