Раз в месяц за продуктами
Вы думали когда-нибудь о том, что редкие походы за продуктами в магазин могут существенно облегчить вашу жизнь и сэкономить средства? Это действительно так. Наблюдая за другими семьями в супермаркете, можно прийти к выводу, что такой подход к питанию является наилучшим и необременительным, особенно для домохозяек с детьми. Согласитесь, что уже не придется каждый день собираться в магазин и думать о том, что бы такое купить сегодня и приготовить… И самое главное — не придется жонглировать тяжелыми пакетами по пути домой!
Готовим список
Для реализации этого подхода неплохо бы составить несколько списков, в первом из которых нужно написать пользующиеся спросом любимые блюда своей семьи. В перечне укажите, сколько раз их можно приготовить в течение месяца. Второй список будет содержать информацию о продуктах, которые надо купить, и их количестве, и сумме закупки.
Какие закупки продуктов стоит делать ежемесячно? Наверное, те, которые состоят из основных и долгохранящихся продуктов. В противном случае вы не сможете сэкономить семейный бюджет. Вот примерный перечень основного реестра продуктов для закупки:
- макаронные изделия,
- пшеничная мука,
- сахарный песок,
- масло сливочное,
- масло растительное,
- бобовые,
- столовый уксус,
- овсяная крупа,
- рисовая крупа,
- гречневая крупа,
- овощные заморозки,
- консервы,
- соус и майонез,
- томатная паста,
- мясо для заморозки,
- лук репчатый,
- морковь,
- капуста,
- картофель,
- яблоки,
- чай,
- какао,
- кофе/цикорий,
- вода питьевая,
- пакеты мусорные,
- бумага туалетная,
- освежитель воздуха,
- мыло,
- гель для тела,
- шампунь и бальзам для головы,
- паста зубная,
- порошок для стирки,
- ватные диски и ватные палочки,
- влажные салфетки.
Вам и вашей семье не подойдет этот метод закупок, если:
- у вас мало места в холодильнике и морозилке или нет кладовой,
- вы в деле закупок — новичок,
- вы (и члены вашей семьи) не умеете себя ограничивать вредными продуктами.
Что надо сделать перед массовой закупкой?
- Записать самые любимые в семье продукты и рассчитать их расход на месяц. Например, любимый продукт вашей дочери — бананы. Они также полезны и любимы другими членами семьи. Если семья из трех человек, то расход бананов в неделю получается примерно 6 штук, соответственно в месяц — 24 штуки (6 штук * 4 недели).
- Сопоставить цены в магазинах, в которых планируете приобретать продукты. Выберите наиболее выгодный для себя магазин по основным категориям покупок.
- Съездить на оптовую базу и решить, какие из продуктов будете приобретать там.
- Проверить фактические запасы продуктов.
- Подготовить холодильник к наполнению продуктами (навести порядок, и выкинуть все лишнее и испорченное).
- Не забыть про скоропортящиеся продукты и приложить их перечень к основному списку.
Каждый раз перед походом в супермаркет не обязательно готовить длиннющий список всего того, что собираетесь купить на месяц. Достаточно того, что вы держите в голове список полезных и вкусных блюд, и знаете, на сколько дней хватает того или иного продукта из перечня основных продуктов на вашу семью. Приятным дополнением к этому станет понимание того, как можно сэкономить продуктовый бюджет.
Как готовить 1 раз в неделю
онлайн курс для тех, кто хочет питаться вкусной и полезной домашней едой, при этом тратить на готовку минимум времени и сил
Как готовить 1 раз в неделю: революционный метод экономии вашего времени и сил на кухне
+7 (930) 999-73-20
Реализуете мечты, на которые раньше не было времени
6 дней отдыхаете, один день готовите 6 часов
Готовите 1 раз в неделю
После курса
Мечтаете о личном поваре и отпуске «все включено», потому что там не надо готовить
Каждый день тратите на кухне 3 часа в день, 21 час в неделю
Готовите 7 дней в неделю
До курса
Как же мне это надоело:
каждый день думать, что приготовить, найти для этого продукты, вспомнить, когда и что нужно вытащить из морозилки, помыть, почистить, нарезать, приготовить, перемыть кучу кастрюль и сковородок, убрать отходы и только потом можно поесть.
И самое обидное то, что готовлю часами, а съедается все за 15 минут…
Ну как можно все это любить!
Крик души
Если вы готовите обычным способом, то скорее всего вы
Готовите 2 часа, а все съедается за 20 минут. И через час опять надо начинать готовить. Ощущение, что на кухне проходит половина жизни.Приходите после работы домой и становитесь у плиты на вторую смену.
Надоело готовить каждый день, три раза в день, без отпусков, выходных и перерывов. Хотите отдохнуть, а не вот это все.
Вздрагиваете от вопроса «Мам, что у нас есть поесть?» И хотя вы любите своих детей, но мечтаете о временах, когда они вырастут и сами начнут себе готовить.
Внутренне злитесь от того, что каждому члену семьи надо готовить разное, потому что «я это не ем, я это не буду, я так не люблю». Много сил и времени тратите на то, чтобы приготовить что-то полезное и вкусное.
Ваше время — деньги. Каждый раз, когда вы тратите время на готовку и уборку, вместо того, чтобы работать, развиваться, учиться, создавать что-то новое, вы теряете не только время и силы. Вы теряете возможности зарабатывать больше.
Все чаще заказываете готовую еду или полуфабрикаты, чтобы только не готовить. Мечтаете о том, чтобы готовил повар, но непонятно, как терпеть чужого человека на кухне и как ему объяснить, что и как готовить.
Но есть другой способ готовить!
Не тратить на кухне 2-4 часа каждый день, а готовить один раз в неделю на неделю вперед на всю семью
Наши мамы и бабушки готовили каждый день, потому что у них не было современных вместительных морозилок и тем более вакууматоров.Готовить каждый день — это как стирать руками, когда уже изобретены стиральные машины. Или мыть руками посуду, когда в доме есть посудомоечная машина. Уверена, вы знаете много других способов более приятно провести свое время )
Но нам уже не обязательно делать по-старинке. Уже есть современные технологии — вакуумация, заморозка — которые позволяют готовить раз в неделю.
Один раз в жизни научитесь это делать и потом используйте полученные знания, чтобы экономить свое время и силы каждый день.
Почему этот метод революционный?
А это мой холодильник с большой морозилкой
Такой холодильник с маленькой морозилкой был у моих родителей, когда я была маленькой
Да ладно, а в чем экономия времени? Целый день провести на кухне, чтобы на неделю вперед наготовить — то на то и выйдет по времени
Если вы готовите 1 раз в неделю, то вы тратите около 6 часов на готовку. За это время вы готовите около 9-10 блюд, которых хватит вашей семье на неделю.
Вы экономите около 15 часов в неделю. Это почти 2 часа в день!!!
Вот например, на этой картинке еда, подготовленная ученицей нашей Кулинарной школы для семьи из 4 человек за 6 часов
Экономия 15 часов в неделю, более 2 часов в день!
Часть приготовленной еды можно хранить в холодильнике несколько дней. А то, что вы планируете съесть в конце недели можно заморозить или завакуумировать. Например, замороженная еда хранится до 6 месяцев. А срок хранения еды в вакуумных контейнерах продлевается в 4 раза.
Но ведь еда не может храниться неделю. Как можно готовить на неделю вперед?
Вот, например, так выглядит приготовленная на неделю вперед еда в вакуумных пакетах
Например, еда впрок на неделю для заморозки может выглядеть вот так.
А если нет вакууматора, что делать?
Представьте, что вы открываете морозилку, а там большой запас готовой еды и полуфабрикатов, из которых каждый член семьи может выбрать то, что ему хочется. А вам не надо это готовить, все уже готово.
Нет, не все. Но я расскажу, что можно, а что нельзя. И самое главное, КАК это сделать, чтобы сохранить и пользу, и вкус.
Все блюда можно завакуумировать или заморозить?
В этом ничего сложного нет, если не изобретать велосипед с нуля. Если по пунктам, то делаете так:
Я видела такой способ готовки у блогеров, но мне это кажется та-а-ак сложно и долго….
Один раз в неделю вы выделяете примерно половину дня (около 6 часов), чтобы приготовить еду на неделю вперед для всей семьи
Выбираете рецепты, составляете меню и план готовки, покупаете продукты, готовите необходимый инвентарь.
Готовите.
Сохраняете приготовленную еду.
Отдыхаете следующие 6 дней.
Никакой готовки. Никакой уборки после готовки. Никакого мытья кастрюль, сковородок и прочего целых 6 дней. Только отдых и время для себя
Что нужно, чтобы начать так готовить? Что нужно подготовить (купить)? Чему научиться?
А теперь подробнее
Скорее всего, вам не придется ничего покупать дополнительно, все уже есть у вас дома: пластиковые контейнеры и пакеты для хранения. Если есть вакууматор — идеально, он тоже пригодится. Если нет — достаточно одной морозилки.В первом уроке курса вы получите инструкцию, сколько нужно контейнеров, как их выбрать, какие нужны пакеты, как выбрать вакууматор, какой состав пластиковых контейнеров безопасен для хранения продуктов и т.д.
Шаг 1. Подготовить все необходимое.
Вот так может выглядеть набор контейнеров, которые вам пригодятся. С количеством (сколько нужно) и объемом (какого размера) я помогу вам определиться на курсе.
Например, вот так выглядит рецепт заморозки лазаньи
Во втором уроке я расскажу, какие блюда вы можете готовить на неделю вперед. Какие из них можно заморозить или вакуумировать. И главное — как это сделать, чтобы не потерять вкус и полезные свойства. Какие у них сроки хранения.Вы получите рецепты заморозки, хранения и разморозки блюд всех категорий: завтраки, супы, вторые блюда, гарниры, десерты, выпечка, паштеты и соусы — более 50 вариантов!
У каждого блюда будет очень подробное пошаговое описание
Шаг 2. Знать, какие блюда вы можете приготовить.
Также у вас будут инструкции, как сохранить салаты и салатные заготовки из свежих овощей и зелени (их нельзя замораживать, но можно вакуумировать).И в результате вы сможете делать салаты и салатные заготовки. Например, в таком виде
Вам не надо ничего придумывать. Проверенные пошаговые инструкции по каждому рецепту уже готовы. Вам остается только их скачать и повторить.
Я помогу вам составить меню. Расскажу, как рассчитать нужное количество порций. Сколько и какие блюда выбрать, чтобы всей семье хватило на завтрак, обед и ужин.
Шаг 3. Из выбранных блюд составить меню на неделю, учитывая вкусы и предпочтения вашей семьи.
Например, вот так выглядит пример одного из таких меню в картинках
Шаг 4. Составить сценарий готовки, с последовательностью действий.
Такой сценарий нужен, чтобы быстро приготовить 9-10 блюд всего за 6 часов. Посмотрите, блюда в нем готовятся не друг за другом, а паралельно. И последовательность действий определяется заранее.Я расскажу и покажу вам, как составлять такие сценарии. Дам готовые примеры. Помогу составить ваши собственные.
Благодаря таким сценариям вы начнете готовить в 3 раза быстрее, чем обычно!
Один из сценариев, составленных для курса
Все продукты надо купить заранее и подготовить к готовке. И не только продукты.Я помогу вам определить нужное количество продуктов для вашей семьи. Сколько надо покупать, в каком объеме, на какое количество порций. В итоге вы составите список покупок, который может выглядеть вот так:
Шаг 5. Составить список продуктов по меню, купить продукты, подготовить необходимый кухонный инвентарь.
Также вам очень поможет заранее составленный список необходимого кухонного инвентаря. Я тоже помогу его составить. Выглядеть он может вот так:
Список покупок из расчета на семью из четырех человек
Шаг 6. Приготовить то, что вы запланировали.
Теоретическая часть курса закончилась, пришло время практики!Во вторую и третью неделю курса вы готовите 1 раз на неделю. Если вы делаете все задания вовремя, то за время курса вы 3 раза используете этот метод:
1) Приготовите за один день такое количество блюд, которое хватит вашей семье на неделю вперед
2) Отдохнете от плиты и тряпки следующие 6 дней
Вы получите не только теоретические знания как надо делать, но и на практике переживете эти прекрасные недели, когда дома есть большой запас вкусной и полезной еды, а вам уже не надо ее каждый день готовить.
Вот так выглядит начало и окончание дня, когда готовилась еда на неделю вперед:
● Часть из приготовленного вы сохраните в холодильнике
● Часть — пойдет в заморозку
● Если есть вакууматор, то еще часть можно будет хранить в холодильнике от 5 до 10 дней
Шаг 7. Сохранить то, что вы приготовили так, чтобы хватило на неделю вперед
Вот на этом этапе вам понадобятся контейнеры и пакеты. Например, подготовленные к хранению блюда могут выглядеть вот так:
Я расскажу, как сохранить приготовленное так, чтобы еда осталась вкусной и свежей от 7 дней до… 6 месяцев!Вы получите таблицы сроков хранения готовых блюд в холодильнике, в морозилке и в вакуумных контейнерах.
Что еще вы получите на курсе
Возможно, вам некогда самой составлять меню, планировать сценарии, считать количество продуктов. Тогда возьмите готовые решения!Я уже составила 6 мастер-классов для всех сезонов года!
Готовые решения — 6 готовых Мастер-классов
Что входит в мастер-класс кроме рецептов?
Мы за вас продумали все: начиная от меню и списка покупок, заканчивая упаковкой и хранением. Не надо планировать и высчитывать: все уже сделано за вас!
В каждом
мастер-классе ОЧЕНЬ
подробные и понятные инструкции
— Меню для семьи из 2 или 4 человек (на выбор) на две недели
— Список продуктов, которые надо купить на две недели
— Пошаговая видео-инструкция с последовательностью действий в день готовки
— Список готовых блюд на холодильник
— Таблица подготовки продуктов
— Таблица инвентаря (какие формы для выпечки, кастрюли, сковородки и т.д. понадобятся)
— Таблица заморозки: 100 блюд, которые можно заморозить в домашних условиях
— Видео-инструкция: в чем хранить и замораживать продукты и готовые блюда
Когда вы перейдете от ежедневной готовки к готовке один раз в неделю, это вам даст:
Что этот курс вам даст:
6 свободных от готовки и уборки дней в неделю
около 21 часа свободного времени в неделю — примерно 2 часа в день
свободное время, чтобы заняться по-настоящему важными делами
снижение уровня стресса из-за постоянной необходимости придумывать, что приготовить
при этом вкусная и полезная домашняя еда у вас всегда будет в холодильнике!
Хотите посмотреть, какие были результаты у учеников Кулинарной школы, которые готовили 1 раз на неделю или две вперед? Вот:
Мария, 35 лет из Тулы, муж, двое мальчишек 11 и 9 лет, ждали третьего.
Готовила в субботу и воскресенье по полдня. Суббота: творожная запеканка, шарлотка, блинчики с мясом, кусочки курицы в карамели, куриный бульон, тушёная в сметане скумбрия, плов в рукаве. Воскресенье: тушёная свинина, котлеты, оладьи, борщ, плюс нафаршировала оставшиеся блинчики и отдельно отложила мясо из бульона. Итого десять блюд плюс бульон.Заморожено: котлеты, оладьи, курица, свинина, скумбрия, запеканка, шарлотка, бульон. Плов, борщ и блинчики остались съесть сейчас.
Юлия из Москвы 32 года. В семье 4 человек. Двое сыновей, старшему 7, младшему скоро год. Ну и муж, понятно). Готовить не любит и считает, что не умеет.
С заморозкой у меня тоже всё сложно. В голову крепко вколочена мысль о том, что замороженное — считай, испорченное. То есть замораживаю я в крайнем случае. И с большой неохотой потом размораживаю. Бывает, продукты лежат в морозилке год, а то и два, а потом я их выбрасываю. От школы жду… видимо, чуда)) Должно же что-то меня вытащить с этого кулинарного дна)
Полина. г. Екатеринбург, г. Севастополь
Здравствуйте! Меня зовут Полина, живу сейчас в двух местах- в Екатеринбурге и Севастополе, сейчас медленно перебираемся во второй город и до нового года буду находится в нем. А семье нас пока двое, ждём третьего, поэтому питание сейчас довольно важный аспект моей жизни. Мужу 38, мне 33. Ещё есть кошка.
Готовила на две недели в сложных условиях, без духовки, мультиварки, при переезде, справилась отлично.
Юлия, семья муж и двое дочек. Проходила школу второй раз, и кш2 тоже прошла. Пришла второй раз в КШ1 из-за младшей дочки, чтобы с ней проходить уроки.
Дочка маленькая 10 лет и делала только что хотела, а отчитывалась мама сама во всем повторно. Готовила на две недели с поврежденной ногой, перед операцией, но все равно результат у нее потрясающий.
Меня зовут Наталия,Семья из 5 человек, муж и трое детей. Собака , две кошки 🐱 и кот 😸.
Всё получилось приготовить за один день, понадобилось 7 с половиной часов. Заморозила на следующий день после охлаждения. Едим уже 3 дня и я не думаю о еде ВООБЩЕ. Теперь осталось проверить хватит этого на две недели 😊
Я Елена из Краснодара. Трое детей, одна из них почти ничего не ест (работаю много, времени готовить вообще нет.
Готовить не очень люблю, поэтому мало кто верит в успех этого мероприятия, я в том числе. Но я подумала так, если уж это мне не поможет, то уже не поможет ничего) надо попробовать ❤️
Меня зовут Марина, я живу в Подмосковье. Сейчас нас в основном трое: я, сын 8 лет, дочь 5 лет, ещё бывают наездами старшие дочери (20 и 22).
10 блюд. В результате я делала это 2 дня.
Анна, живет в Чехии, муж.
Была беременна, подготовилась к родам пройдя школу и приготовив на две недели. Ей было тяжело, но она справилась.
Сколько стоит участие в курсе
6 месяцев доступа к материалам после обученияЧтобы вы точно успели все изучить и сохранить себе важное
Поддержка кураторов и группы в чате
Кураторы помогут вам с домашними заданиями и ответят на вопросы
Результат: вы в 3 раза сократите время, которое сейчас тратите на кухне. Вы будете готовить 1 день в неделю, а 6 дней отдыхать. При этом у вас в холодильнике и морозилке будет вкусная и домашняя еда
19990 руб 9990 руб
КУПИТЬ
КУПИТЬ В РАССРОЧКУ
Об авторе курса
Автор и ведущая курсов «Меню-менеджмент», «Заморозка: готовим впрок», «3 блюда за 30 минут», «Живи играючи: как все успевать и не уставать:», «На 10 лет стройнее: как сделать правильное питание образом жизни и похудеть без насилия над собой», «Как научить ребенка питаться правильно», марафонов «Новый год – без плиты!» «Пробуем новое», мастер-классов «Готовим один раз на две недели».Созданные мной курсы и программы с 2012 года прошли более 20 000 человек!
Провожу тренинги и онлайн обучение с 2012 года.
Ответы на самые частые вопросы
Сколько стоит участие в курсе
6 месяцев доступа к материалам после обученияЧтобы вы точно успели все изучить и сохранить себе важное
Поддержка кураторов и группы в чате
Кураторы помогут вам с домашними заданиями и ответят на вопросы
Результат: вы в 3 раза сократите время, которое сейчас тратите на кухне. Вы будете готовить 1 день в неделю, а 6 дней отдыхать. При этом у вас в холодильнике и морозилке будет вкусная и домашняя еда
19990 руб 9990 руб
КУПИТЬ В РАССРОЧКУ
КУПИТЬ
Все права защищены © 2023
ОГРНИП № 316784700050921 ИНН 781448600203
Договор оферты
Политика конфиденциальности
ИП Черненко Дарья Юрьевна
УЗНАТЬ ТАРИФ И ЦЕНЫ
План меню на 200 долларов в месяц для нашей семьи из 5 человек
от 109 Комментарии
Интересно, что мы едим на продуктовый бюджет в 200 долларов? Вот наш скромный план меню на последние две недели. Это показывает, что именно ела наша семья из 5 человек!
В этом посте есть партнерские ссылки. Если вы воспользуетесь этими ссылками, я могу получить комиссию — пожалуйста, ознакомьтесь с моей полной политикой раскрытия информации.
Я обнаружил, что многим людям действительно интересно узнать, что именно мы едим в 9-й день.0006 $200/мес. продуктовый бюджет . Я имею в виду, потребляем ли мы в основном рис и бобы, а иногда курицу? Или мы действительно можем нормально питаться?
Так что, если вы относитесь к числу тех людей, которые настроены скептически, или если вам просто нужны идеи для скромного питания, надеюсь, этот план скромного меню, показывающий, что мы ели за последние 2 недели, будет вам полезен! Может быть, вы не посчитаете наш план меню нормальным, но я думаю, что мы едим довольно хорошо и довольны своей едой. Так что нам этого вполне достаточно! 🙂
Если вы хотите узнать больше о том, как мы едим, и покупайте продукты за 200 долларов в месяц. продуктовый бюджет, вот еще пара постов, которые вам, возможно, будет интересно прочитать:
- Все мои 200 долларов в месяц. Планы меню .
- Все о как я планирую свои 200 долларов в месяц. походы за продуктами и покупки
- Самый простой способ сэкономить на продуктах .
Кроме того, прежде чем вы действительно прочитаете наш бюджетный план меню, вот несколько вещей, которые полезно знать:
- Наша семья из пяти человек состоит из двух взрослых с довольно большими аппетитами, 6-летнего мальчика, 3-летней девочки и 13-месячной девочки.
- Летом я покупаю много фруктов и овощей оптом у местных фермеров/садов, а затем консервирую их путем консервирования или замораживания. (Ознакомьтесь с моими пошаговыми инструкциями по консервированию фотографий здесь !)
- У меня есть запас – мои шкафы полны от предыдущих покупок, и вот почему. Когда я могу получить макароны бесплатно по купонам, я покупаю столько, сколько у меня есть купоны. Если я смогу получить муку по 0,50 доллара за мешок, как прошлой осенью, я куплю полдюжины и положу их в морозильник, чтобы использовать по мере необходимости. Я делаю это столько, сколько позволяет мой бюджет, на как можно большем количестве предметов и в результате экономлю много денег. Затем, когда я планирую меню, я просто планирую наши блюда исходя из того, что уже есть в моих шкафах и морозильной камере, насколько это возможно. Очевидно, мне по-прежнему придется покупать кое-что по обычной цене здесь и там, но, делая запасы, когда цена достигает минимума, я значительно экономлю.
- Готовлю практически с нуля . Это означает, что когда я делаю торт, я редко использую смесь для торта. Я делаю свой собственный хлеб полностью с нуля . Я редко использую расфасованные соусы. Я делаю себе крем-супы и коржи для пирога. Приготовление собственной еды, как правило, дешевле и полезнее.
-
- Наши завтраки состоят из легкой домашней мюсли или запеченной овсянки , иногда покупных хлопьев, которые я мог купить по 0,50 доллара за коробку, а иногда и фруктов. Я знаю, что некоторым из вас это может показаться ужасно скучным, но на самом деле нам всем это очень нравится, и мы предпочитаем его другим блюдам на завтрак. У меня также есть домашний латте со льдом , домашний фраппе или другой веселый напиток каждое утро. Это всего лишь одна из мелочей, которые я делаю, чтобы добавить немного солнечного света в свои дни!
Ниже вы найдете наши обеды и ужины. (Если мы ели что-то кроме нашего обычного завтрака, я тоже отмечу это.) С понедельника по пятницу, 3 дня в неделю обеды только для двух младших и меня, в остальные 2 дня к нам присоединяется мой муж.
Наш сын обедает в школе, а мой муж 3 дня в неделю берет с собой на работу упакованный ланч. Его обед обычно состоит из бутербродов, фруктов, домашнего йогурта, а иногда и из остатков еды.
Получите мой БЕСПЛАТНЫЙ план питания Aldi за 50 долларов здесь! В нем 7 простых обедов для семьи из 5 человек.
Наш план скромного меню для нашей семьи из пяти человек
Мексиканская курица со сливками НЕДЕЛЯ 1
- У родственников мужа весь день
Понедельник
- Домашний буррито на завтрак (из морозилки) ; Апельсины
- Мексиканская курица в сливочном соусе подается с рисом; Зеленая фасоль ; Домашнее яблочное пюре
Вторник
- Различные остатки; Легкий домашний йогурт ; Домашние консервированные персики и Замороженная черника (у меня консервированная)
- Суп томатный с базиликом и пармезаном ; Шитс Филадельфийский сырный стейк; Домашнее яблочное пюре ; Домашнее шоколадное пирожное (мой рецепт похож на этот)
– Рядом открылась новая заправочная станция Sheetz, и мы получили кучу купонов на бесплатную еду. Одним из них был этот Филадельфийский сырный стейк, который я планировала отправить с мужем как часть его обеда. Но он настоял на том, чтобы нам всем понравилось, что мы и сделали! (Мы не часто получаем такие вещи из-за нашего ограниченного бюджета, так что это было своего рода удовольствие.)
Среда
- Различные остатки; Легкий домашний йогурт ; Домашние консервированные персики и Замороженная черника (у меня консервированная)
- Сковорода для макарон с говядиной ; Морковь вареная (с кисло-сладким соусом) ; Домашнее яблочное пюре ; Домашнее шоколадное пирожное
Четверг
- Остаток Томатный суп с базиликом и пармезаном ; Сыр; Домашние консервированные персики
- Остатки Мексиканская курица со сливками в мультиварке ; Остатки приготовленных овощей; Домашнее яблочное пюре; Blonde Brownies (легкий шоколадный брауни)
Пятница
- Различные остатки; апельсины; Easy 3 Ingredient Healthy Fudge
- Домашняя пицца Альфредо с курицей (используется домашний Полезный соус Альфредо и корочка для домашней пиццы с курицей, карамелизированным луком и, конечно же, сыром) ; Горох; Домашнее яблочное пюре ; Батончики с мороженым
— Этот домашний рецепт теста для пиццы потрясающий! Мало того, что ему не нужно время, чтобы подняться, вы также можете приготовить его в духовке через 30 минут! И это тоже очень вкусно. Единственное, что я делаю по-другому, это предварительно немного выпекаю корж перед тем, как положить начинку.
Суббота
- Остатки Мексиканская курица в мультиварке со сливками ; Оставшаяся сковорода с макаронами из говядины; Легкий домашний йогурт ; Домашние консервированные персики ; Easy 3 Ingredient Healthy Fudge
- Домашний томатный суп-пюре (мой рецепт похож на этот) ; Рулетики из сладкого картофеля (куплены в местном дисконтном магазине) ; Сыр; Домашнее песочное печенье с замороженной клубникой (у меня консервированная)
НЕДЕЛЯ 2
Воскресенье
- Обедали в нашей церкви — ничего не взяли!
– Я должен был помочь своей свекрови приготовить большую жаровню, полную жареного картофеля и ветчины, но она настояла на том, чтобы сделать все это и дать мне передохнуть. Так мило с ее стороны! - Провели вечер с семьей мужа — взяли хот-догов на всех и 2 кварты. мороженого
Понедельник
- Различные остатки; Легкий домашний йогурт ; Яблоки
- Запеканка из курицы и риса со сливками ; Зеленая фасоль ; Домашнее песочное печенье с замороженной толченой клубникой (у меня консервированная)
– мне очень понравилось это блюдо с курицей и рисом! Многие из этих видов запеканок берут крем-суп, но это был просто отличный рецепт с нуля. Сыр пармезан и начинка из крекера Ritz делают его действительно вкусным!
Вторник
- Различные остатки; Легкий домашний йогурт ; Домашние консервированные персики и Замороженная черника (я сохранил)
- Остатки домашней пиццы; Салат с домашней мексиканской заправкой ; Домашнее яблочное пюре ; Орео и молоко 🙂
Среда
- Дети: яйца в гнезде (яйца в тостах) ; Я: Остатки сливок из томатного супа; Сыр; Яблоки
- Картофельный суп со сливочным сыром и ветчиной ; Салат с домашней мексиканской заправкой ; Хлебный пудинг (без соуса и вместо него посыпанный коричневым сахаром)
Четверг
- Дети: яйца в гнезде (яйца в тостах) ; Я: Домашний завтрак Буррито (из морозилки) ; Все: Легкий домашний йогурт ; Апельсины
- Остатки Запеканка из курицы и риса со сливками ; Зеленая фасоль ; Домашнее яблочное пюре ; Сыр; Самый лучший шоколадный торт с мороженым
— На самом деле это была небольшая вечеринка по случаю дня рождения нашего первого года жизни. старые и мои родители и хороший сосед/друг ели с нами. И да, я полностью подал им остатки запеканки! Я добавил свежие крекеры Ritz сверху, и никто не был мудрее. Не то чтобы им было все равно. В этом прелесть семьи и хороших друзей — им все равно!
Пятница
- Различные остатки; Легкий домашний йогурт ; Домашние консервированные персики и Замороженная черника (у меня консервированная)
- Яичница-болтунья; Колбаса; Тост с Домашним яблочным маслом ; Замороженная фруктовая каша ; Декадентский чизкейк с шоколадной крошкой
– У нас были гости, которые присоединились к нам на десерт чизкейк.
Суббота
- Суп овощной консервированный домашний ( это аналог рецепта ) ; Сыр; Домашние консервированные персики и Замороженная черника (у меня консервированная)
- Ate out
– В итоге мы получили бесплатную еду, потому что ресторан, в который мы ходили, был недоукомплектован персоналом и не имел кучи вещей, поэтому они предложили возместить нам наш счет!
Другие предметы экономного быта, которые могут вам понравиться:
- 25 любимых простых способов сэкономить экономной мамы
- 30 дешевых скоб для кладовой, которые упростят приготовление домашних блюд
- 18 простых замен ингредиентов, которые экономят деньги
- 40 продуктов, которые нужно заморозить, чтобы сэкономить время и деньги
Рубрики: Бережливость, Домашнее хозяйство, Меню: что мы едим на 350 долларов в месяц
Взаимодействие с читателями
Разбивка бюджета на продукты для большой семьи
Разбивка бюджета на продукты для большой семьи
Я получил несколько вопросов о моем большом семейном бюджете на продукты с тех пор, как я начал делиться на YouTube своими покупками продуктов раз в месяц . Наш бюджет на продукты также играет роль, когда я обсуждаю планирование питания большой семьи , которое я делаю для своей растущей семьи из девяти человек.
Сегодня я собираюсь ответить на эти вопросы, разбив мой большой семейный бюджет на продукты , поделившись своими точными суммами в долларах с разбивкой по магазинам и моей текущей системой расчета бюджета на основе наличных денег для наша большая семья доставляет продуктов (вот наш раз в месяц доставляет продуктов). Вы также можете прочитать мои лучшие советы здесь для , как придерживаться продуктового бюджета, основанного на наличных деньгах .
Этот пост содержит партнерские ссылки, которые помогают поддерживать работу этого сайта.
Бюджет продуктового магазина для большой семьи
В этом сезоне с нашими растущими детьми в возрасте 14, 11, 8, 5, 4, 2 лет и младенцами, а также мы с мужем постоянно находимся дома – наши Бюджет для большой семьи на продукты питания составляет 1000 долларов в месяц. Мы дополнительно выделяем еще 200 долларов в месяц на предметы домашнего обихода.
Мы не имеем права на какую-либо государственную или правительственную помощь и не получаем ее (просто указываем это, потому что иногда нас об этом просят). При нашем бюджете на питание в 1000 долларов я планирую приемов пищи для большой семьи заранее, чтобы получить 84 полезных приема пищи в месяц, плюс здоровые закуски.
Кроме того, в наш бюджет на продукты включены многие из моих продуктов для следования План «Подстричь здоровую маму» (вы можете прочитать здесь о моем путешествии «Подстричь здоровую маму» ). Каждые несколько месяцев я буду делать дополнительный заказ на Amazon, чтобы получить мои специальные подсластители Trim Healthy Mama и порошок сывороточного протеина . Это всего лишь небольшие дополнительные расходы и часть моей работы по программе .
Бюджет на продукты для большой семьи
- 1000 долларов, разделенная на стоимость продуктов на 4 недели, составляет 250 долларов в неделю
- 250 долларов в неделю разделить на 9составляет 27,77 долларов на человека за полную неделю здоровой пищи (это на меньше, чем 29 долларов в неделю Гвинет Пэлтроу на человека, получающих продовольственные талоны )
- В дальнейшем это составляет 3,96 доллара США на члена семьи в день. Если углубиться еще больше, то это всего 1,32 доллара за еду на человека!
Я знаю, что 1000 долларов в месяц более чем вдвое превышают 400 долларов в месяц на продукты , которыми я делился несколько лет назад. Однако мы едим больше мяса, фруктов и овощей. Я был на Trim Healthy Mama более года (что очень похоже на низкогликемический способ питания). У нас есть подросток ростом 6 футов и почти подросток. Кроме того, как я уже упоминала выше, мой муж тоже дома во время всех приемов пищи.
Как я трачу 1000 долларов в месяц на продукты (только на еду)
Я беру 800 долларов наличными в наш большой семейный продуктовый день , который предназначен только для продуктов питания.
Кроме того, я откладываю 200 долларов наличными в конверте для покупок в магазине на дополнительную небольшую поездку за продуктами примерно на 2-й или 3-й неделе месяца.
Вот как может выглядеть небольшой поход в магазин 😉
Список продуктов для большой семьи
800 долларов наличными, которые я получаю за свой большой раз в месяц поход за продуктами , распределяются следующим образом:
150 долларов потрачено в моем местном продуктовом магазине Sharp Shopper. Первым я попал в Sharp Shopper, потому что за последние десять лет мне удавалось покупать йогурты по 4/1 или 6/1 доллара, упаковки бейглов по 2/1 доллара, сыр по 1,69 или 2,49 доллара за фунт и другие товары со скидкой за небольшую долю. их розничные расходы. Я также покупаю 25-фунтовый мешок Old Fashioned Oats, 25-фунтовый мешок коричневого риса, любые специи, которые мне нужны, а иногда миндальную муку и молотый лен.
Вот как выглядит одна из моих тележек на выходе из Sharp Shopper. Также смотрите здесь , здесь и здесь — переполнены крутыми предложениями!
Наш Sharp Shopper закуски в дорогу. Большой семейный стиль, конечно!
Если нам предстоят семейные поездки, например, когда мы ездили в Вашингтон, округ Колумбия, , Аутер-Бэнкс , или Нэшвилл, (в некоторые месяцы мы много путешествуем!), тогда я буду особенно искать Марка. — батончики мюсли, вяленая говядина, коробки сока и другие закуски в дороге. (Я разрабатываю отдельный план питания для большой семьи для наших путешествий, если мы будем отсутствовать несколько дней или недель. Я поделюсь этим в другом посте.)
Sharp Shopper Grocery Бюджет $150:
- 25-фунтовый мешок Old Fashioned Oats $17
- 25-фунтовый мешок коричневого риса $17
- Йогурт со скидкой $50
- Другие предложения 60 долларов США (это может быть 6-фунтовая булочка сыра по цене 2,49 доллара США за фунт и т. д.)
$30 выделено для нашего местного Долларового дерева. Я много раз говорил, что покупаю хлеб известной марки всего за 1 доллар за буханку . Я куплю до 30 буханок, если они есть в наличии.
После того, как я побывал в Sharp Shopper за 150 долларов и в Dollar Tree за 30 долларов, я потратил 180 долларов из своего бюджета на продукты, и у меня осталось 620 долларов.
Следующая остановка — Costco с $570 бюджетом денежных расходов. В Costco я получаю большую часть наших молочных продуктов, мяса, фруктов и овощей.
Один из наших походов за продуктами раз в месяц .
Продуктовый бюджет Costco 570 долларов США
- Фрукты 50 долларов США (яблоки, груши, ягоды, апельсины, бананы)
- Овощи $50 (лук, картофель, морковь, перец, помидоры и т. д.)
- Молочные продукты 150 долларов (молоко 30 долларов, жирные сливки 5 долларов, сливочный сыр 15 долларов, творог 10 долларов, сметана 10 долларов, масло 15 долларов, яйца 30 долларов, сыр Baby Bell (что-то, что я люблю) 15 долларов, простой греческий йогурт 15 долларов)
- Мясо 200 долларов (куриные грудки без кожи x 2 мешка по 10 фунтов 45 долларов, говяжий фарш 50 долларов, свиные отбивные 30 долларов, два пакета фрикаделек 30 долларов, другое мясо 25 долларов)
- Другие товары 100 долларов (5 больших банок яблочного соуса 25 долларов, 4 больших пакета брокколи 28 долларов, простой томатный соус 12 долларов, кофе 10 долларов — пожалуйста, кетчуп 8 долларов, натуральное арахисовое масло 15 долларов, кокосовое масло 17 долларов или другое)
После Costco наша последняя остановка — Walmart. В Walmart я трачу последние 50 долларов из наших продуктовых наличных на большую поездку за продуктами раз в месяц .
Walmart Grocery Shopping Бюджет $50
В основном это мои Trim Healthy Mama особые продукты для меня, которые не интересуют остальных членов семьи. Поскольку я единственный, кто ест эти продукты, я не t всегда нужно больше каждый месяц.
Обрезка Healthy Mama товаров в Walmart
- Несладкий какао-порошок x2 5 долларов
- Большой пакет капусты 4 $
- Нулевая лапша x4 10 $
- Детское арахисовое масло/желе 10 $
- Сливочник для кофе $3, пожалуйста
- Другие необходимые предметы – в зависимости от плана питания – 20 долларов США
Дополнительные предметы домашнего обихода Бюджет
Отдельно от нашего денежного конверта на еду, я дополнительно беру еще 200 долларов наличными только на предметы домашнего обихода (одноразовые подгузники, туалетная бумага, чистящие средства, мыло, средства для ухода за волосами и т. д. и т. д. — вы знать все, что нужно семье).
В Costco я также трачу около 100 долларов из своего отдельного семейного бюджета на туалетную бумагу, сменные насадки для швабры Swiffer, пакеты для заморозки, средство для мытья посуды, отбеливающие салфетки, мешки для мусора, туалетные принадлежности, такие как дезодорант и зубная паста, по мере необходимости.
В Walmart я трачу остальные 100 долларов на предметы домашнего обихода. 60 долларов США на подгузники (1 младенец и 1 малыш в подгузниках полный рабочий день + 2 молодых ночника перед сном), 10 долларов детские салфетки, шампунь/кондиционер/лак для волос (предметы первой необходимости 😉 и т. д. 30 долларов.
Возможно, вы заметили, что в моем списке предметов домашнего обихода нет стирального порошка. Я трачу меньше 10 долларов в год, чтобы получить все необходимое для изготовления нашего домашнего жидкого стирального порошка .
Это мой большой семейный бюджет на продукты для нашего дня покупки продуктов один раз в месяц и до конца месяца. 800 долларов тратится на еду в день. 200 долларов наличными сохраняются для небольшой поездки по мере необходимости в конце месяца. Отдельный бюджет в размере 200 долларов США используется для предметов домашнего обихода, включая все подгузники, туалетные принадлежности, чистящие средства и т. д. для нашей семьи из девяти человек. Чтобы увидеть наши поход за продуктами раз в месяц день в действии смотрите наши видео Большой семейный стол Джамеррилла на YouTube !
Планирование питания большой семьи
Теперь вопрос, что мне делать со всей этой едой? Вот моя система планирования еды для большой семьи , включая видеотур по моему календарю планирования еды. Нажмите здесь, чтобы прочитать полный пост о планировании питания, который также включает ссылки на бесплатные планировщики питания!
Фух, пот капает с моего лба — это мой срыв от продуктового безумия. 😉 Я рассказал вам свой, теперь, если хотите, расскажите мне о своем бюджете на продукты в комментариях ниже! Не забудьте также сообщить, сколько их в вашем домохозяйстве.