Список продуктов: Список продуктов, которые всегда должны быть дома

Список продуктов, которые всегда должны быть дома

Для чего составлять список продуктов, которые всегда должны быть дома?

Хочу поделиться  одной своей хитростью, с помощью которой «кухонное творчество» можно сделать еще приятнее: базовым списком продуктов, которые всегда должны быть дома.

Вот представьте себе ситуацию: звонит муж и говорит, что он сейчас заходит в магазин. Спрашивает – что купить? Только думать надо быстро, а то он очень спешит. Я в такой ситуации не теряюсь и не мямлю что-нибудь невразумительное, вроде «Купи что-нибудь вкусненькое» или «Подожди часок, я составлю меню». Буквально через пять секунд после такого неожиданного вопроса я могу с ходу выдать около 10-15 продуктов, которых действительно не хватает дома. Именно столько времени мне нужно, чтобы подойти к дверце холодильника и взглянуть на распечатанный на листе А4 список продуктов.

Кроме того, составление такого списка и следование ему исключает ситуацию, когда я начинаю что-то готовить и в самый разгар процесса внезапно обнаруживаю, что продукт, который должен быть в холодильнике, уже закончился. Или другая неприятная ситуация – времени сходить в магазин катастрофически не хватает и нужно готовить из имеющихся запасов. А холодильник, увы, почти пустой, готовить не из чего.

В конце концов пришла к разумному решению, потратила час своего времени и составила список продуктов, которые всегда должны быть дома. И этот час помог мне сэкономить много времени, которое я раньше затрачивала на забеги по магазинам и попытки вспомнить «Все ли я купила, или что-нибудь нужно еще».
Список с помощью магнитов прикреплен к дверце холодильника. В нем я отмечаю «минусами» те продукты, которые закончились или вот-вот закончатся. После похода в магазин и приобретения всего необходимого я превращаю «минус» в «плюс».

Кроме того, появление этот списка помогло сэкономить деньги. Я не покупаю лишних продуктов, и они не портятся в холодильнике за ненадобностью. В моем списке только продукты длительного хранения или те, которые моя семья способна съесть за короткое время (как, например, кефир или бананы).

Как составить список продуктов, которые всегда должны быть дома?

Я делала это так. Сначала с листком бумаги и ручкой обошла кухню и кладовые запасы, переписала все имеющиеся в доме продукты. Для удобства я сразу разбивала их по категориям в зависимости от места хранения в моем доме. Затем вычеркнула из него «случайные» продукты. Например, накануне составления списка к нам приезжала мама мужа и в качестве «гуманитарной помощи» привезла палку копченой колбасы. Сама я колбасу никогда не покупаю, поэтому этот продукт из списка исключила.

Затем я вспомнила те продукты, которые желательно иметь дома, и дополнила список. В него также включила домашние полуфабрикаты, например, замороженные фрикадельки и готовый мясной бульон, наличие которых в холодильнике значительно облегчает мою жизнь в ситуациях острой нехватки времени.
Некоторое время спустя, когда список уже висел на холодильнике, я решила, что в него стоит добавить некоторые полезные вещи, которые не являются продуктами, но всегда нужны на кухне: губки для мытья посуды, бумага для выпечки, мешки для мусора и т.д.

Кстати, чтобы удобно было видеть все «запасы», еще на этапе проектирования кухни я постаралась учесть этот момент и стараюсь, чтобы все группы продуктов хранились

— в одном месте

— были легко доступны для учета.

В окончательном виде мой список приводится ниже. В нем учитываются особенности нашей семьи – наличие маленького ребенка (постоянное присутствие в холодильнике баночек с детским питанием, творога, кефира) и кота (корм и наполнитель для туалета). Его можно использовать как основу для составления индивидуального списка, с учетом потребностей конкретной семьи.

Продукты вне этого списка покупаются по мере надобности и в зависимости от меню на неделю.
Базовый список продуктов, которые всегда должны быть дома:

Холодильник:

Полка для овощей и фруктов:
Картофель
Морковь

Лук
Чеснок
Петрушка
Укроп
Яблоки/бананы
Лимон

Полка для молочных продуктов:
Масло сливочное
Кефир
Молоко детское (7 упаковок)
Сметана
Творог
Сыр

Полка для консерв и закаток:
Горчица
Малиновое варенье
Томатная паста
Рыбная консерва
Консервированный горошек
Консервированная кукуруза
Детское питание 7 банок
Сгущенка
Мед

Дверца:
Яйца
Масло растительное
Соевый соус
Уксус обычный
Баллончик со сливками
Кошачий корм

Морозилка:
Фрикадельки (домашний полуфабрикат)
Котлеты (домашний полуфабрикат)
Суповой набор куриный
Суповой набор мясной
Готовый мясной бульон
Готовый куриный бульон
Курица (бедра или окорочка)
Куриное филе
Свинина порционная по 300 г
Сало
Стручковая фасоль
Маргарин
Сливочное масло
Ягоды (смородина, клубника, клюква и т.д.)
Отварные грибы
Шпинат

Слоеное тесто
Рыба (любая)
Крабовые палочки

Полка «Все для выпечки»:
Мука пшеничная
Мука ржаная
Дрожжи сухие
Сода
Разрыхлитель теста
Сахар обычный
Сахар коричневый
Сахарная пудра
Желатин
Горький шоколад – 100 г
Крахмал
Масло оливковое

Полка с крупами, макаронами и бобовыми:
Гречка
Перловка
Рис
Овсяные хлопья
Манка
Кукурузная крупа
Макароны спагетти
Макароны спиральки
Горох
Фасоль
Панировочные сухари
Сухие грибы

Специи, приправы:
Ваниль
Корица
Карри
Черный перец
Красный перец
Соль
Паприка
Куркума
Лавровый лист
Чай, кофе
Кофе растворимый
Чай черный
Чай зеленый
Чай мятный
Какао порошок

Нужные мелочи:
Мешки для мусора
Наполнитель для кошачьего туалета
Пакеты пищевые
Пищевая пленка
Фольга
Бумага для выпечки

Губки для мытья посуды

О том, как я составляю меню с помощью магнитных рецептов читайте тут. Вот, кстати, как оно выглядит на дверце холодильника

(купить их можно тут)

14 продуктов, которые всегда должны быть дома — Wonderzine

Александра савина

Универсальный набор продуктов звучит примерно так же нереалистично, как единый для всех базовый гардероб. У каждого своя модель питания (кто-то отказывается от мяса, кто-то придерживается веганской диеты, кто-то не ест молочные продукты), свои любимые блюда, пищевые пристрастия и аллергии. Но мы верим, что облегчить жизнь на кухне можно, и поэтому собрали набор продуктов, которым найдётся место в каждой (ну или почти каждой) кухне — с ним будет проще придумать, что приготовить на ужин. На всякий случай напомним, что разнообразное питание подразумевает больше продуктов, чем вмещает в себя этот список — если хотите изучить вопрос подробнее, присмотритесь, например, к советам британского минздрава или канадскому гиду по питанию.

Масло — один из главных расходных материалов на кухне: пригодится при жарке, запекании и для заправки салата. Масел на рынке сегодня множество, но предпочтение в повседневном рационе стоит отдавать всё-таки жидким растительным, в первую очередь оливковому холодного отжима. А вот переходить на популярное кокосовое не стоит: в небольших количествах повода для беспокойства нет, а вот постоянное употребление, возможно, пользы не принесёт.

Ещё масла здорово меняют вкус привычного блюда: нерафинированное подсолнечное напомнит о детстве на даче, а кунжутное разнообразит простой салат. Главное помнить об особенностях хранения — то же кунжутное, например, после вскрытия стоит оставить в холодильнике и следить за сроком годности.

Бобовые — отличный источник белка и клетчатки, что делает их хорошей альтернативой мясу и важной частью всех рекомендаций по рациону. Фасоль, нут, горох, чечевица — выбор большой, к тому же они чаще всего обходятся недорого. В вашем распоряжении десятки самых разных блюд — из той же фасоли, например, можно сделать хоть чили кон карне, хоть лобио. Если тратить время на то, чтобы замачивать сушёные бобовые лень, всегда можно заполнить кухонный шкаф консервами — главное постараться найти варианты без добавленного сахара.

Если ваша диета не исключает продукты животного происхождения, яйца — отличный продукт, который стоит всегда держать в холодильнике. Их можно приготовить если не миллионом способов, то очень близко к этому: глазунья, болтунья, пашот (не бойтесь попробовать — просто воспользуйтесь инструкцией Джейми Оливера), всмятку, вкрутую и ещё множество вариантов. Яйца могут быть центром блюда или разнообразить привычную еду: салат, жареный рис или лапшу. В общем, всё ограничивается только вашей фантазией.

Все мы знаем, что зелень добавит жизни любому скучному блюду — так что не стоит её игнорировать. Вариантов много, но базовый набор, который пригодится почти любому: базилик (например, для итальянской кухни), петрушка (кажется, её одинаково сильно любят и в России, и в Мексике) и розмарин (например, для печёной картошки). Помните, что зелень легко выращивать дома — потребуется только подоконник и немного усилий. А ещё её можно замораживать — так что если понимаете, что пучок зелени испортится быстрее, чем вы успеете его израсходовать, смело его порубите и отправьте в морозилку.

Банка резаных помидоров

Большинство рекомендаций по сбалансированному питанию призывают почаще есть овощи и фрукты — они должны составлять около трети дневного рациона. Есть хочется в первую очередь свежие (хотя заморозка и термическая обработка тоже не так страшны для витаминов, как мы привыкли думать) — но будем честны, в российских реалиях вне сезона с этим бывает тяжеловато. Банка резаных помидоров пусть и не самый роскошный вариант, зато открывает большие возможности добавить овощей прямо здесь и сейчас. Здесь, например, можно найти двадцать пять вариантов рецептов с помидорами из банки, от простых вроде шакшуки или соуса для митболов до неочевидного — использовать их вместо бульона для ризотто. Совет, как всегда, только один — искать банки, в составе которых не было бы добавленного сахара.

Базовый набор специй

Быстрый способ превратить набившее оскомину блюдо во что-то необычное. Выбор специй — очень индивидуальная задача, так что общие рекомендации придумать здесь сложно, кроме одной: остерегайтесь огромных наборов, если привыкли пользоваться всего парой-тройкой приправ. Хранятся специи не вечно — конечно, вы не отравитесь, но те, что пролежали дольше нескольких месяцев, с большой вероятностью потеряют вкус. Ещё один важный момент — выбирать йодированную соль: она позволяет получать рекомендованную дневную норму йода без дополнительных усилий.

Цельнозерновые макароны

Мало что так способно скрасить вечер тяжёлого трудового дня, как пачка макарон, заранее заботливо сложенная в шкафу. Пасту часто демонизируют, но она точно может быть частью сбалансированного рациона. Главное — уделить внимание начинке: например, взять курицу, овощи или рыбу вместо бекона в сливочном соусе. К самой пасте тоже стоит присмотреться — можно взять цельнозерновую вместо обычной.

Ещё один простой способ разбавить рацион и важная составляющая любого кухонного шкафа — пара пачек любимых круп поможет не раздумывать над ужином. Помимо знакомых с детства риса и гречки на полках магазинов найдутся булгур, кускус, киноа, полба и что только не — простые и с добавлением трав. К разговорам о чудо-свойствах круп мы относимся скептически — но сделать их частью еженедельного меню советуем.

Рыбные консервы

Рыбные консервы вроде шпрот или килек в томатном соусе на постсоветском пространстве обросли определёнными ассоциациями, а зря. Это, например, приятный и быстрый перекус: кусочек хлеба или крекер, шпрота, немного петрушки — вот и всё. А ещё кучу возможностей открывает банка консервированного тунца: это хорошая основа для пасты (смешайте с помидорами, маслинами и каперсами), салата (не обязательно нисуаз — можно просто добавить огурец и варёное яйцо) или ролла. В общем, не даст пропасть с голоду.

Замороженные овощи

Все мы, конечно, мечтаем о свежих овощах и фруктах, особенно летом. Но и в замороженных нет ничего плохого: брокколи, стручковая фасоль, кукуруза, цветная капуста и зелёный горошек прекрасно поддаются заморозке. Главное следить, чтобы с хранением всё было в порядке, а продукты не подвергались повторной заморозке — если она прошла как надо, в упаковке не будет кусочков льда. Замороженные овощи (как, кстати, и грибы) — отличная основа для ленивого ужина. А упаковку замороженной клубники можно держать в морозилке на случай прихода гостей — чтобы вовремя кинуть ягоду в игристое.

Оливки, каперсы, корнишоны

На первый взгляд странный и необязательный пункт, и тем не менее. Все они способны разнообразить множество блюд (салат или паста от маслин или каперсов только выигрывают), а ещё стать быстрой и лёгкой закуской сами по себе — упаковка хороших оливок отлично сочетается с вином и не только.

Любимые заправки и соусы

Непохожие вещи, которые объединяет одно: самую скучную еду они мгновенно превратят в любимую. Универсальных рекомендаций, конечно, нет (дело вкуса), советуем лишь собрать набор из самого приятного и интересного лично вам. Соевый соус, бальзамический уксус, острый соус, горчица, песто (домашний или магазинный), вустерский соус и всё, что душе угодно — пробуйте, пока не найдёте лучшее и любимое.

Замороженные креветки

Много места в морозилке не понадобится, а эффект того стоит: паста, салаты, боулы, супы и ещё куча вариаций, доступных в любой момент. Конечно, все мы мечтаем о свежих креветках, но, во-первых, огромная часть россиян живёт далеко от мест их вылова, а во-вторых, всегда есть вероятность, что свежие креветки уже были когда-то заморожены просто из-за того, как устроена ловля. Нередко выловленные сразу бросают на лёд, чтобы сохранить свежими — то есть по сути замораживают.

Даже если домашняя выпечка — это совсем не про вас, муке в доме всё равно можно найти место, например на случай, если захочется сырников или к блюду понадобится соус бешамель. Если вы любите домашнюю выпечку, запаситесь другими нужными ингредиентами, которые как назло заканчиваются в неподходящий момент, вроде разрыхлителя для теста или упаковки сахара.

Список продуктов, разрешенных для передачи пациентам

Новости 26.07.21 Вакцинация для тех, кому 60 и более лет Подробнее 30.01.21 Михаил Мишустин посетил больницу скорой медицинской помощи Председатель Правительства ознакомился с ходом реконструкции здания стационара, осмотрел действующее… Подробнее 10.09.20 МЕДИЦИНСКИЕ ПРАВА, КОТОРЫЕ ИМЕЕТ КАЖДЫЙ ГРАЖДАНИН РОССИИ МЕДИЦИНСКИЕ ПРАВА, КОТОРЫЕ ИМЕЕТ КАЖДЫЙ ГРАЖДАНИН РОССИИ Подробнее 14.08.20 Сводный отряд молодых медиков С 15 июля по 25 августа в Больнице скорой медицинской помощи работает сводный студенческий отряд «Ми… Подробнее 30.07.20 Станция скорой помощи 30 июля отмечает 90-летний юбилей Первый в Олонецкой губернии пункт скорой помощи появился в Петрозаводске в марте 1921 года. Подробнее Архив новостей

Приложение № 3 к приказу №114 от 20.07.2007  «Список продуктов, разрешенных для передачи пациентам, находящимся на лечении в ГБУЗ «БСМП» Фрукты, ягоды свежие Вареные колбасы (в количестве не более 150 г) Мясо куриное отварное (в количестве не более 200 г) Молочные продукты промышленного производства (кефир, бифидок, творог, йогурт, молоко, ряженка, сыры плавленые и др.) с допустимыми сроками годности в количестве не более одного по каждому наименованию, в мелкой расфасовке (0,1; 0,2; 0,5 литра) Сыры твердых сортов (в количестве не более 200г) Соки, минеральная вода промышленного производства (не более 1 литра) Изделия из дрожжевого, песочного, слоеного теста без крема Хранение продуктов осуществляется в холодильнике с соблюдением правил пользования холодильником.  «Список продуктов, запрещенных для передачи пациентам, находящимся на лечении в ГБУЗ «БСМП» В целях предупреждения возникновения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений, соблюдения принципов лечебного питания не допускается принимать следующие продукты: Пищевые продукты с истекшим сроком годности, признаками порчи и загрязнения Копчености мясные и рыбные Рыбу вяленую, соленую Грибы в любом виде Икру рыбную Сало Салаты, заправленные сметаной, майонезом, соусами Овощи, фрукты, ягоды с признаками гнили и наличием плесени Мясо и яйца водоплавающей птицы (гуси, утки) Кровяные и ливерные колбасы, сосиски, сардельки Яйца, изделия из яиц (глазунья, омлет) Консервы промышленного производства Консервированные продукты домашнего приготовления Блины с мясом, студни, зельцы, окрошку, паштеты, форшмак из сельди, заливные блюда (мясные и рыбные) Кондитерские изделия с кремом Изделия во фритюре Алкоголь, в том числе слабоалкогольную продукцию

Список продуктов: что покупать органическое, а что обычное

Не все овощи и фрукты могут быть полезными. Фото: huffingtonpost.co.uk

Мы думаем, что фрукты и овощи полезны, однако в них может оказаться больше вредных веществ, чем можно себе представить. Ежегодное исследование Environmental Working Group показало, что почти в 70% образцов 48 видов американских неорганических, конвенциональных продуктов  есть остатки пестицидов.

Фрукты и овощи проверяют каждый год, и в 2017 результаты ухудшились на 6,6% (выборка была 36 тысяч экземпляров).  Cамой загрязненной оказалась клубника, выращенная традиционными способами с использованием синтетических удобрений и пестицидов.   А кукуруза и авокадо стали самыми чистыми, то есть их можно смело покупать и не органические.

Пестициды часто используются в производстве продуктов для борьбы с вредителями (насекомыми, грызунами, сорняками, бактериями, плесенью и грибком). По данным Всемирной организации здравоохранения, они потенциально токсичны для человека, так как могут негативно влиять на репродуктивную систему, иммунную или нервную систему, вызывать рак и другие болезни.

Пестициды могут оставаться в фруктах и овощах после того, как их тщательно помыли и даже почистили. Однако в Департаменте сельского хозяйства считают, что количество этих веществ в продуктах ниже допустимого, а потому они не вредят человеку.

Самая грязная и чистая еда

Продукты с самым высоким содержанием пестицидов получили название «грязная дюжина» (от более до менее загрязненного): клубника, шпинат, нектарины, яблоки, персики, сельдерей, виноград, груши, черешни, помидоры, сладкий перец и картофель. Их лучше покупать органические, потому что в традиционных может быть слишком много вредных веществ.

В клубнике оказалось более 20 пестицидов, а у шпината их удельное содержание а в два раза превышает остальные культуры. В этом году по результатам анализов груши и картофель заменили в списке помидоры черри и огурцы, которые попали в число самых “грязных” в прошлом году.

Каждый американец ест более 3.5 килограммов свежей клубники в год.

15 самых безопасных продуктов поместили в список “чистых”, где в экземплярах конвенциональных, не органических фруктов и овощей почти не выявлено вредных веществ. Тут есть кукуруза, авокадо, ананасы, капуста, лук, замороженный горох, папайя, спаржа, манго, баклажан, дыня, мускусная дыня, киви, цветная капуста и грейпфрут. Эти продукты можно покупать не органические, а обычные, чтобы не переплачивать.

Только 1% авокадо и кукурузы содержат пестициды, а в 80% экземпляров ананасов, папай, спаржи, лука и капусты пестицидов не обнаружили.

Диетолог Коринн Буш предупреждает, что даже не превышающее норму количество пестицидов может быть очень опасным для здоровья, особенно если при длительном употреблении. Environmental Working Group рекомендует по возможности покупать органические продукты для снижения их воздействия.

Готовый список продуктов для яхты

Самое обидное, когда после всех обсуждений и составления списка продуктов, возвращаясь из супермаркета, понимаешь, что не купил что-то мелкое, но такое необходимое, например губку для мытья посуды. Мелочь конечно, но без нее сложно помыть посуду, также как и без моющего средства. Поэтому предлагаем вам готовый список продуктов для яхты, проверенный временем и опытом. Количество продуктов рассчитано на недельное путешествие на яхте с чередованием ужинов на борту яхты и в местных ресторанах.

Список составлен для экипажа из 6 человек, учитывая возможность докупать скоропортящиеся продукты на стоянках по маршруту путешествия на яхте.

Полезные советы при составлении списка продуктов для яхты

• Воду нужно покупать из расчета не менее 2 литров в день на человека. Летом, в жаркую погоду, из расчета 4 литра в день на человека. Воды на яхте много не бывает. Питьевая вода — только та, которую вы купите. Воду из водных баков используют только для мытья посуды и принятия душа. Наиболее удобная упаковка — бутылка 1,5 литра. Популярные 5-литровые канистры не слишком удобны, они тяжелые и наливать воду из них довольно проблематично
• Старайтесь избегать стеклянной тары, отдавая предпочтение пластиковым упаковкам. Также аккуратней с красным вином на борту яхты. Помните, пятна от красного вина очень сложно вывести с тикового покрытия палубы и кокпита. Поэтому чартерные компании могут наложить штраф, если увидят пятна от красного вина.
• Необходимо уточнить будут ли магазины на стоянках по маршруту путешествия. Если да, тогда лучше закупить все самое тяжелое и долгохранящееся. Скоропортящиеся продукты лучше сократить до минимума. Фрукты, овощи, свежий хлеб и молоко лучше покупать на стоянках
• Если на стоянках по маршруту путешествия магазинов не будет, необходимо продумать меню и закупать продукты с запасом. Уменьшить набор скоропортящихся продуктов, отдавая предпочтение бакалее и консервам.
• В жарком климате продукты портятся мгновенно. Все что можно, лучше хранить в холодильнике, включая овощи (помидоры, огурцы) и фрукты.
• Яблоки, бананы, сухофрукты и орехи быстро утоляют голод и не требуют никакой дополнительной обработки. Можно закупать в любых количествах.

Список продуктов питания, разрешенных пациенткам роддома

 

                                             Утверждаю

 Главный врач

БУЗОО «КРД № 6»

                                                                             _____________ С.И. Блауман

                                                                   «___» _________ 2016 г.

 

Список

продуктов питания, разрешенных для передачи пациенткам

БУЗОО «Клинический родильный дом № 6»

в гинекологическое отделение

№ п/п	Наименование продукта	Количество	Срок годности
1	Молоко, кефир, кисломолочные продукты в заводской (без консервантов и красителей)	до 500 мл	после вскрытия упаковки не более 12 ч при температуре  + от 20 до +60
2	Творог в герметичной промышленной упаковке	до 200 гр.	после вскрытия упаковки не более 12 ч при температуре  + от 20 до +60
3	Соки, компоты, минеральная вода без газа	до 1 л	после вскрытия упаковки не более 12 ч при температуре + от 20 до +60
4	Сыр не острый, не соленый	200 гр.	после вскрытия упаковки не более 12 ч при температуре + от 20 до +60
5	Сладости (зефир, пастила, мармелад)	200 гр.	в пределах срока годности, утвержденного производителем для конкретного продукта
6	Свежие фрукты (яблоки, груши) тщательно вымытые	до 1000 гр.	48 часов
7	Мучные изделия и хлебобулочные изделия (сушки, сухари, не сдобное печенье, галеты)	300 гр.	в пределах срока годности, утвержденного производителем для конкретного продукта
8	Отварное мясо или курица	150-200 гр.	не более 24 ч при температуре + от 20 до +60
9	Овощи тщательно вымытые	500 гр.	48 часов

 

Утверждаю

 Главный врач

БУЗОО «КРД № 6»

                                                                             _____________ С.И. Блауман

                                                                   «___» _________ 2016 г.

 

Список

продуктов питания, разрешенных для передачи пациенткам

БУЗОО «Клинический родильный дом№6»

в гинекологическое отделение после операции

 

Сутки	Наименование продукта	Количество
День операции	Куринный бульон Минеральная вода без газа	от 1 л до 1,5 л
1 сутки	Бульон с мясом Минеральная вода без газа Кислый морс или компот Яйцо Сухари	до 2 л 3-4 л 1 л 1 шт. 200 гр.
2 сутки	Отварные овощи Кисломолочные продукты	до 500 гр. 500 мл

 

                                             Утверждаю

 Главный врач

БУЗОО «КРД № 6»

                                                                             _____________ С.И. Блауман

                                                                   «___» _________ 2016 г.

 

Список

продуктов питания, разрешенных для передачи пациенткам

БУЗОО «Клинический родильный дом№6»

в акушерское отделение патологии беременности

 

№ п/п	Наименование продукта	Количество
1	Молоко, кефир и кисломолочные продукты в заводской упаковке (без консервантов и красителей)	до 500 мл
2	Творог в герметичной промышленной упаковке	до 200 гр.
3	Соки, компоты, минеральная вода без газа	до 1 л
4	Сыр не острый, не соленый	200 гр.
5	Сладости (зефир, пастила, мармелад)	200 гр.
6	Свежие фрукты (яблоки, груши) тщательно вымытые	500 гр.
7	Мучные изделия и хлебобулочные изделия (сушки, сухари, не сдобное печенье, галеты)	300 гр.
8	Отварное мясо или курица	150 — 200 гр.
9	Овощи, тщательно вымытые	500 гр.

 

                                             Утверждаю

 Главный врач

БУЗОО «КРД № 6»

                                                                             _____________ С.И. Блауман

                                                                   «___» _________ 2016 г.

 

Список

продуктов питания, разрешенных для передачи пациенткам 

БУЗОО «Клинический родильный дом№6»

в послеродовое отделение

 

№ п/п	Наименование продукта	Количество
1	Творог в герметичной промышленной упаковке	до 200 гр.
2	Сметана в заводской упаковке	до 500 мл
3	Молоко в заводской упаковке	до 500 мл
4	Кисломолочные продукты в заводской упаковке	до 500 мл
5	Минеральная вода без газа	до 1,5 л
6	Сыр не острый, не соленый	200 гр.
7	Рыба отварная	200гр
8	Орехи	100гр
9	Мясо отварное птицы или говяжье, или печень	200 гр.
10	Сушки	200 гр.
11	Печенье галетное	200 гр.

 

                                  Утверждаю

   Главный врач

БУЗОО «КРД № 6»

                                                                    _____________ С.И. Блауман

                                                           «___» _________ 2016 г.

 

 

Список

разрешенных для передачи продуктов питания родильницам

БУЗОО «Клинический родильный дом№6»

после операции кесарево сечение

  

1-ый день

— вода питьевая без газа или морс клюквенный без сахара объемом до 1 литра.

 2-й день

— куриный бульон — объемом до 0,5 л,

— минеральная вода без газа или клюквенный морс без сахара — объемом до 1л или кефир — объемом до 0,5л,

— сухари белые — 100 гр.

3-ий день

— отварное куриное мясо, отварная рыба, паровые говяжьи котлеты, печень тушеная — 200 гр.,

— свекла отварная или тертая морковь — 50 гр.,

— отварной картофель — 200 гр.

4-ый день

— все продукты, разрешенные пациенткам послеродового отделения.

Список разрешенных продуктов — ГУЗ ТО Тульская областная клиническая больница

Перечень продуктов, разрешенных для передачи в стационар

Наименование продукта	Среднесуточный объем	Необходимость хранения в условиях холодильника (от 2 до 6 °С)	Сроки годности	Все отделения	За исключением отделений:
					Гастроэнте-рологическое	Нефро-логическое	Ожоговое
Молоко и кисломолочные напитки (в производственной упаковке)	0,5 л	+	Согласно маркировке на упаковке товара	+	+	+	+
Творог (в производственной упаковке)	180г-250г	+	Согласно маркировке	+	+	+	+
Сыр	200 г	+	5 суток	+	+	—	+
Печенье не сдобное, сухари, сушки	200 г	—	Согласно маркировке	+	+	+	+
Колбасные и мясные изделия (в производственной упаковке с указанием срока годности)	150-250 г	+	48 часов с момента вскрытия упаковки	+	—	—	—
Яйцо вареное	2 шт	+	36 часов	+	+	+	+
Овощи отварные	0,5 кг	+	24 часа	+	+	—	+
Овощи свежие (огурцы, помидоры)	1 кг	+	Без признаков порчи, но не более 3-х дней	+	—	—	+
Свежие ягоды, фрукты (кроме арбуза, дыни)	1 кг	+		+	+	+	+
Конфеты, печенье, мармелад, пастила, выпечка без начинки	200 г	—	Согласно маркировке	+	+	+	—
Соки (в производственной упаковке)	0,5 л	+	Согласно маркировке	+	+	+	+
Безалкогольные бутилированные напитки фабричного производства	по потребности	+	Согласно маркировке	+	+	+	+

Запрещены для передачи в целях предупреждения возникновения пищевых отравлений среди пациентов: ливерные колбасы, паштеты, котлеты, голубцы, долма, блинчики фаршированные, макароны с мясным фаршем, студни, зельцы, заливные блюда (мясные и рыбные), салаты, винегреты, окрошка, консервированные и молочно-кислые продукты домашнего приготовления, яичница-глазунья, кондитерские изделия с кремом, пресервы, грибы.

10 лучших приложений со списком покупок

Moyo Studio

Вы, вероятно, составили список покупок перед тем, как отправиться в магазин — будь то в голове или на листе бумаги. Но как часто вы на самом деле не забываете брать этот список с собой, чтобы быстрее покупать продукты? Вместо того, чтобы бродить по проходам, бесцельно гадая, сколько молока у вас осталось, или изо всех сил пытаться запомнить каждый пункт в вашем списке, переключитесь в первую очередь на то, как вы составляете список покупок.В следующий раз используйте свой телефон в качестве личного помощника по покупкам продуктов — это может быть лучшим способом доставить вам продукты.

Эти приложения со списком покупок берут на себя всю работу, независимо от того, хотите ли вы поделиться виртуальным списком со своим супругом, найти простые предложения или проверить факты о питании для всего, что вы покупаете. Большинство из них могут быть настроены несколькими пользователями одновременно, что означает, что каждый в доме может добавлять вещи, которые он хотел бы съесть, по своему усмотрению.Другие можно использовать и создавать не только с помощью мобильного телефона, например, некоторые приложения могут интегрироваться со смарт-часами.

По рекомендациям главного технолога Института надлежащей уборки Рэйчел Ротман и дипломированного диетолога Стефани Сассос, MS, RD, CDN, это лучший способ сэкономить время при покупках.

Реклама — продолжить чтение ниже

AnyList

С почти идеальным 4.AnyList, получивший 9-й рейтинг в App Store, оправдывает свое название, особенно в отделе продуктовых покупок. Функция автозаполнения предлагает общие элементы по мере ввода, а затем интуитивно организует их по категориям . (Вы по-прежнему можете настраивать разделы в зависимости от вашего любимого магазина.) Легко делитесь списками по электронной почте с любым количеством людей — любые изменения синхронизируются мгновенно.

Получите бесплатно для iOS или Android.

Наши продукты

Если вы ищете что-то очень простое в использовании, наши продукты — это любимый вариант для семей, поскольку несколько человек могут редактировать список покупок одновременно.К этим спискам также можно получить доступ онлайн на компьютере в режиме реального времени, но их также можно проверить на Apple Watch, что является любимой функцией Sassos.

Получите бесплатно для iOS или Android.

Приносить!

Если вы делаете покупки для очень большой компании, это приложение может подойти вам лучше всего. В отзывах пользователей упоминается, что они часто использовали это приложение для планирования вечеринок или других специальных мероприятий. Поскольку один список может использоваться несколькими пользователями, Bring! — хороший вариант для всех, кто любит организованное планирование, от любителей закусок до профессиональных поставщиков общественного питания.

Получите бесплатно для iOS или Android.

Семейный Организатор Cozi

Это приложение не только позволяет детям добавлять свои любимые закуски в общий семейный список, но также включает в себя цветной календарь для отслеживания каждого расписания, а также напоминания по электронной почте о важных событиях. В разделе рецептов есть еще одна полезная функция: кнопка «без затемнения», чтобы ваш экран не погас, во время готовки.

Получите бесплатно для iOS или Android.

Отказаться

Навигация по 40000 различных продуктов в обычном продуктовом магазине может показаться довольно сложной задачей. Вот почему Kroger выпустил это простое в использовании приложение, которое присваивает оценки питания почти всему на полках, предлагает более разумные замены и дает рекомендации, основанные на том, что вы уже покупаете в их семье магазинов. Покупки, которые вы совершаете с помощью карты лояльности, будут отслеживаться автоматически, но вы все равно можете посмотреть баллы в любом магазине.Просто отсканируйте штрих-код продукта или выполните поиск в базе данных, чтобы узнать, как сделать правильный выбор.

Получите бесплатно для iOS или Android.

Если вы увлекаетесь доставкой продуктов, Amazon Fresh упрощает совершение покупок с телефона, включая продукты под собственной торговой маркой Whole Foods 365, . Просматривайте виртуальные «проходы» и просто перетаскивайте элементы в свой список внизу, чтобы заполнить корзину.

В качестве альтернативы покупатели, у которых дома есть Amazon Echo, могут создавать списки покупок, просто обратившись за помощью к Alexa.Этот список покупок становится доступен в их приложениях Echo для последующего просмотра.

Получите бесплатно для iOS или Android.

Приложение Cartwheel

Target упрощает ваши поездки в магазин и онлайн-заказы, собирая сотни сделок в одном месте. Создайте список товаров, которые вам нужны, и сообщит вам, какие из них сейчас в продаже . Еще одна удобная функция: карта, где можно найти эти конкретные продукты в магазине.

Получите бесплатно для iOS или Android.

Вкусно

Просто сделайте снимок ингредиентов, которые у вас есть под рукой, чтобы получить новые идеи рецептов, или просмотреть блюда с ваших любимых кулинарных сайтов. Все, что вам нужно, добавляется в автоматически организованный список.

Получите бесплатно для iOS или Android.

Легкость списка

Это почти как цифровая версия планировщика расписания, но предназначена исключительно для вашей кухни.Если вас беспокоят ненужные пищевые отходы, List Ease позволяет вам создать список того, что у вас есть на кухне дома, а также общий список покупок для вашей следующей поездки. Если вы постоянно пытаетесь провести инвентаризацию того, что вам нужно, чтобы сэкономить деньги во время покупок, это приложение для вас.

Получите бесплатно для iOS или Android.

Easy Meal Prep: идеальное пособие по приготовлению еды

Хорошее ведение хозяйства амазонка.ком

9,99 долл. США

Нужна помощь в том, чтобы понять, что в первую очередь добавить в список покупок? Станьте профессионалом в приготовлении пищи с собственной копией поваренной книги Easy Meal Prep Good Housekeeping. Мало того, что каждый рецепт был одобрен экспертами на тестовой кухне Good Housekeeping Test Kitchen, мы также предлагаем советы и методы, которые помогут вам безупречно выполнять порционное приготовление, готовить блюда с предварительным замораживанием, готовые к употреблению обеды и многое другое, а также 28-дневный план питания, в котором указано, когда нужно готовить каждое блюдо.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО — grocerylists.org

Это потрясающий предварительно отформатированный список, по сути, это The Ultimatest.

Ниже представлены лучшие предварительно отформатированные списки продуктов из когда-либо созданных. Я сделал их специально для вас — и они бесплатны. Распечатайте их, повесьте на дверцу холодильника и пометьте, прежде чем идти в продуктовый магазин. У нас есть комплексные версии как для мясоедов, так и для вегетарианцев. Ссылки ниже.

И теперь есть полностью редактируемые версии списка Deluxe в формате PDF и в виде электронных таблиц. Это означает, что, например, если у вас нет домашних животных или детей, вы можете отредактировать эти разделы, чтобы они были чем-то другим.Если элемента не было в моем предварительно отформатированном списке, теперь вы можете добавить его, а затем распечатать. Как это круто? Поддержка клиентов не предлагается. Если вы хотите постоянно редактировать настраиваемый файл PDF, вам необходимо купить Adobe Acrobat. В противном случае отредактируйте его так, как вам нужно, а затем распечатайте несколько копий. Наслаждаться.

PS: The New Yorker вошел в список 100 лучших списков всех времен, а наш список продуктового списка вошел в этот список!

---

Для загрузки

Щелкните правой кнопкой мыши ссылки ниже и выберите «Сохранить файл как…», «Сохранить ссылку как…» или что-то еще.Последнее обновление: январь 2013 г.

---

Как видно на…

The New Yorker, The Wall Street Journal, Milk Eggs Vodka: потерянные и найденные списки продуктов, Lifehacker, Ask MetaFilter, Woman’s Day, The Mommy Journal, mothering.com, Org Junkie, StumbleUpon, Squidoo, Wikipedia, Джимми Kimmel Live и многое другое.

---

Красноречивые отзывы реальных людей

«Ты Бог послал !!! Большое спасибо за самый последний список покупок !!!!! WOW ” –Angela		« Я хотела сообщить вам, какой отличный список покупок вы предлагаете, и поблагодарить вас за то, что вы составили такой отличный список! » –Trisha		«Ваш список потрясающий!» –Нгоза
«Этот список действительно самый последний.» –Stella		« Мне нравится ваш бесплатный список покупок в формате PDF. Пользуюсь им 5 лет. Есть ли шанс, что вы сделаете это приложение для iPhone? По сравнению с этим все продуктовые приложения для iPhone бледнеют. Люди, создающие эти приложения, очевидно, никогда не видели ваш список. Он чертовски идеален, он заслуживает приложения для iPhone !!! » –Мару		«Мне нравится самый последний список покупок. Это действительно упростило мою жизнь. спасибо » –Лена
« Самый лучший список покупок идеален.Большое спасибо!!» –Rose		«Мне нравится ваш сайт и его списки! Кстати, я использую ваш последний список! Он в пластиковом чехле на холодильнике, и я помечаю то, что мне нужно, стираемым маркером… » –Mary		« Это лучшее, что я нашел !! » –Sarah

---

Пользовательские версии

Иногда люди присылают мне свои версии или исправления этих списков.Я подумал, что начну делиться ими здесь, хотя большинство из них похоронено за годы электронной почты. Отправить ваши!

Привет, Билл,

Я переделал вашу таблицу для работы в своем продуктовом магазине в Брайтс-Гроув, Онтарио, Канада. Надеюсь, что все в порядке, и прикрепил его, чтобы вы могли поделиться. Я добавил номера проходов или площадь магазина, где был найден товар.

Лаура

---

& lt; img src = http: //x3.extreme-dm.com/z/? Tag = bkeaggy & amp; # 038; p = http% 3A% 2F% 2Fwww% 2Egrocerylists% 2Eorg% 2Fultimatest% 2F & amp; # 038; j = n height = 1 width = 1 & gt; Хотите добавить несколько списков? Свяжитесь с нами!

Создание списка покупок

gpointstudio / iStock / Getty Images Plus

Независимо от того, как вы совершаете покупки — в магазине или в Интернете — основы здорового питания остаются неизменными.В супермаркете покупайте полезные ингредиенты на основе продуктов из 5 групп продуктов: фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, нежирные белки и нежирные или обезжиренные молочные продукты. Воспользуйтесь приведенными ниже советами, чтобы максимально увеличить количество питательных веществ и сократить количество насыщенных жиров, натрия и добавленных сахаров в своем рационе.

Фрукты и овощи

• Выбирайте разные цвета свежих продуктов, чтобы получить разнообразные питательные вещества.
• Совет: продукты являются скоропортящимися, поэтому не покупайте больше, чем вам нужно на неделю.
• Совет: при покупке свежих овощей сезонные фрукты и овощи, как правило, продаются по более низким ценам.
  • Вот что ждет весна : яблоки, абрикосы, спаржа, авокадо, бананы, брокколи, капуста, морковь, сельдерей, зелень, чеснок, капуста, киви, лимоны, салат, лайм, грибы, лук, горох, ананасы, редис, ревень, шпинат, клубника, мангольд, репа.
  • Вот что в сезоне на лето : арбуз, дыня, персики, клубника, дыня, персики, нектарин, свекла, сладкий перец, огурцы, стручковая фасоль, бобы лима, окра, горох, кабачки, кабачки, тыква опо, бок-чой, шпинат, азиатская груша, дуриан, джекфрут, лонган, личи, инжир, маракуйя, сахарное яблоко, чайот, огурцы, виноградные помидоры, помидоры, перец халапеньо, лайм, редис, сладкая кукуруза, кактус (нопалес), абрикосы , вишня, сливы, малина.
  • Вот что ждет осень : виноград, хурма, гранат, кактусовая груша, оливки, цветная капуста, чеснок, артишоки, тыква, репа, кабачок из желудей, брокколи, цветная капуста, грибы, шпинат, ананас, сладкий картофель, швейцарский мангольд, зелень репы, мускатная тыква, тыква, сладкий картофель, крыжовник, гуава, мармелад, маракуйя, сапоте, горькая дыня, фиолетовый сладкий картофель, ямаймо.
  • Вот, что сейчас в сезоне на зиму : лук-порей, клементин, финики, апельсины, гранат, кактусовая груша, сладкий картофель, мускатная тыква, кабачки по-бостонски, плоды черимойи, вишня ацерола, кумкват, ягоды маки, мушмула, звездчатое яблоко, пурпурное сладкое. картофель, ямаймо, киви, хурма, поммело, папайя, листовая капуста, капуста, мандарин, груша.
• Возьмите средства для экономии времени, например предварительно вымытые салат и зелень, а также предварительно нарезанные фрукты и овощи.
• Запаситесь замороженными, консервированными, консервированными и сушеными продуктами. Выбирайте простые замороженные овощи и консервированные овощи с пониженным содержанием натрия или без добавления соли. Ищите несладкие консервы и фрукты в банках или их виды, упакованные в их собственный сок или воду. Выбирайте сухофрукты без добавления сахара.
• Выберите 100% фруктовые соки — они не содержат добавленных сахаров.Выбирайте овощные соки с пониженным содержанием натрия.

Зерновые продукты

• Выбирайте в основном цельнозерновые продукты, такие как хлеб, крупы, рис и макаронные изделия. Примерами являются 100% цельнозерновой хлеб, овсянка, измельченная пшеница, коричневый рис и спагетти из цельной пшеницы.
• Наслаждайтесь «древними зернами», такими как киноа, амарант и просо. Эти примеры тоже относятся к цельнозерновым.
• Совет: экономьте время, используя крупы быстрого приготовления, такие как киноа или рис.

Молочная

• Выберите нежирные и обезжиренные версии молока, йогурта и сыра.
• Сравните уровни добавленного сахара в йогуртовых продуктах и ​​чаще всего выбирайте продукты с меньшим количеством добавленного сахара.
• Если вы предпочитаете не пить молоко, ищите обогащенное кальцием соевое молоко. Он содержит такое же количество белка, в то время как другие напитки на растительной основе могут различаться по содержанию белка, витаминов, минералов и добавленного сахара, поэтому внимательно сравнивайте этикетки.
• Также можно использовать молоко длительного хранения или сухое молоко.

Протеиновые продукты

• Выбирайте постное мясо — ищите куски со словом «филейный» или «круглый» в названии, чтобы свести к минимуму насыщенные жиры.
• Купите птицу без кожи или снимите кожу до или после приготовления.
• Выбирайте жирную рыбу, такую ​​как лосось, атлантическая или тихоокеанская скумбрия, тунец и сардины, из-за их полезных для сердца омега-3 жирных кислот. Найдите их свежими, замороженными, консервированными или в пакетиках.
• Попробуйте растительные белки, такие как орехи и семена, арахисовое масло, миндальное масло, бобы (почки, черные, пинто, гарбанзо и другие), горох и чечевица.
• Купите экономичные пакеты для сухих бобов, чтобы сделать их с нуля.Для удобства запаситесь консервированной фасолью с пониженным содержанием натрия или промойте обычную фасоль холодной водой, чтобы уменьшить содержание натрия.
• Поэкспериментируйте с соевыми белками, такими как эдамаме (зеленые соевые бобы), тофу (соевый жмых) и темпе (ферментированный соевый жмых, который также может содержать зерна).

Масла и спреды

• Для приготовления и выпечки выберите жидкое растительное масло, такое как оливковое, рапсовое, кукурузное, сафлоровое, соевое или подсолнечное масло. Масла содержат меньше насыщенных жиров, чем твердые жиры, такие как сливочное масло и сало.
• Для спредов покупайте мягкую ванну, жидкий или спрей-маргарин с меньшим содержанием насыщенных жиров, чем сливочное масло или маргарин в палочках. Ищите продукты без трансжиров, проверяя этикетку «Пищевая ценность» и в ингредиентах такие слова, как «частично гидрогенизированный».

Стратегические советы по покупкам

Ключ к покупке продуктов — это организованность. Воспользуйтесь этими советами:

• Создайте «главный» список часто покупаемых товаров. Таким образом, вы можете быстро отметить, что вам нужно в следующий поход по магазинам.
• Не покупайте слишком много. Проверьте свой холодильник, морозильную камеру и кладовую на предмет наличия предметов под рукой.
• Составьте список покупок. Запишите его на бумаге или используйте приложение для планирования еды на своем смартфоне, которое формирует список покупок на основе выбранных вами рецептов и других добавленных вами товаров. Многие супермаркеты предлагают приложения, которые позволяют составлять списки и вырезать электронные купоны.
• Будьте эффективны в магазине. Организуйте свой список в соответствии с макетом вашего магазина, чтобы не возвращаться. Придерживайтесь пунктов из своего списка, чтобы избежать дорогостоящих «импульсивных» покупок.Делайте покупки в менее загруженное время, обычно рано утром или поздно вечером.
• Умные покупки в Интернете. Просмотрите свои прошлые заказы (обычно доступные под информацией вашей учетной записи), чтобы пробудить в памяти нужные вам товары. Придерживайтесь своего списка и не поддавайтесь порыву добавить ненужные товары в свою онлайн-корзину.

Когда ваша кладовая хорошо заполнена, питательные и вкусные блюда или закуски находятся в нескольких минутах ходьбы. Получите предложения о том, что хранить, и узнайте о 10 популярных продуктах для кладовой ниже.

Совок на 10 популярных кладовых

1. Овес. Овес содержит железо и витамины группы В, а также растворимую клетчатку, которая может помочь снизить уровень холестерина в крови. Из овсянки можно отлично позавтракать, но также можно добавлять овсяные хлопья в смузи, печенье, блины, домашние мюсли и закуски.
2. Готовые к употреблению цельнозерновые крупы. Выберите злак, в котором цельное зерно указано в качестве первого ингредиента. Сравните этикетки разных производителей, чтобы найти варианты с минимум 3 граммами пищевых волокон и наименьшим количеством добавленных сахаров на порцию.Наслаждайтесь цельнозерновыми хлопьями для быстрого завтрака или закуски или добавьте в домашнюю смесь.
3. Цельное зерно. Коричневый рис с ореховым вкусом — это цельнозерновой продукт, содержащий пищевые волокна, белок и витамины группы B. Используйте его как гарнир, а также в салаты, супы и начинку. Используйте другие цельнозерновые продукты, такие как киноа, просо и амарант, в большинстве рецептов, требующих риса.
4. Цельнозерновые макаронные изделия. Ищите варианты, приготовленные из цельной пшеницы, коричневого риса, киноа или других цельнозерновых продуктов.Цельнозерновые макароны обычно содержат больше пищевых волокон и белков, чем обогащенные макароны. Запаситесь разнообразными формами, чтобы использовать их в качестве закуски к вашему любимому соусу или в качестве ингредиента в супах, запеканках и холодных салатах.
5. Фасоль и чечевица. Сушеные и консервированные бобы и чечевица содержат пищевые волокна, белок и витамины группы B. Запаситесь такими продуктами, как черная, пинто, фасоль и белая фасоль, а также коричневая, зеленая и красная чечевица. Добавляйте их в салаты, супы, перец чили, сальсу, запеканки и пасту.
6. Тунец, лосось и сардины (банки или пакеты). Содержит белок и полезные для сердца жиры омега-3, используйте тунец, лосось и сардины в салатах, начинках для бутербродов и запеканках или в качестве закуски к крекерам.
7. Томаты консервированные. Вкусные консервированные помидоры добавляют витамин С и антиоксидант ликопин в самые разные блюда. Для соусов и супов используйте целые или измельченные помидоры. Выберите нарезанные кубиками помидоры для брускетты, сальсы или гуакамоле.
8. Бульоны и бульоны (несоленые или с низким содержанием натрия).Бульоны и бульоны придают вкус супам, жареному столу, соусам, начинкам, рису, макаронам и многому другому.
9. Горчица. Горчица, например дижонская или пряная коричневая горчица, придает сливочный и пикантный вкус салатным заправкам, соусам, маринадам и соусам. Он также отлично подходит к блюдам из курицы, говядины, свинины и морепродуктов.
10. Кулинарные масла. Храните разные масла для разных целей. Например, используйте оливковое масло с фруктовым вкусом в заправках для салатов и масло канолы с нейтральным вкусом в выпечке.Полейте поджаренным кунжутным маслом жареные овощи.

Запас здоровой кладовой

Ознакомьтесь со списком рекомендуемых основных продуктов для кладовой ниже и добавьте свои собственные. Прочтите этикетки, чтобы узнать, нужно ли хранить предметы в холодильнике после открытия.

• Фасоль, горох и чечевица (сухие или консервированные с пониженным содержанием натрия)
• Арахисовое масло, ореховое масло
• Соус для пасты (с пониженным содержанием натрия)
• Банки или пакеты с морепродуктами (например, тунцом, лососем и сардинами)
• Консервы фруктовые (водные или в 100% соке)
• Консервы овощные (с пониженным содержанием натрия или без добавления соли)
• Консервы суповые (с пониженным содержанием натрия)
• Консервы из томатов (например,г. целиком, нарезанным кубиками и измельченным; с пониженным содержанием натрия или без добавления соли)
• Банки с жареным красным перцем, сердечками артишока и оливками
• Сухофрукты (без добавления сахара)
• Цельнозерновые, горячие и готовые к употреблению злаки (например, овсяные хлопья, тертая пшеница и цельнозерновые хлопья)
• Цельнозерновые (например, коричневый рис, ячмень, булгур, фарро, киноа, гречка, амарант, просо и сорго)
• Цельнозерновые макаронные изделия (например, спагетти, ригатони и скорлупа)
• Крекеры из цельного зерна
• Попкорн (ядра или «легкая» микроволновка)

Эта информация взята из Академии Healthy Meal Planning and Shopping, , которую можно будет приобрести в eatrightSTORE.org в апреле 2020 года.

Контрольный список вашего продуктового магазина — разблокировать еду

Наличие на кухне здоровой пищи — хороший первый шаг к достижению цели — хорошо питаться. Начните с создания плана питания. Прежде чем идти в продуктовый магазин, взгляните на предлагаемый нами список продуктовых магазинов. Вы можете выбрать множество других полезных продуктов, поэтому покупайте полезные продукты, которые вам нравятся, даже если их нет в этом списке!

Здоровые продукты, которые нужно добавить в мой список

Овощи и фрукты

Галочка	Товар	Предлагаемый рецепт
	Листовые зеленые овощи: Салат ромэн, бок-чой, капуста, мангольд, листовая капуста, капуста, шпинат	Овощной суп с тофу
	Апельсиновые овощи: Морковь, батат, кабачки	Овощной суп из зимних овощей Онтарио
	Другие овощи: Сладкий болгарский перец, брокколи, цветная капуста, лук	Карри из чечевицы, сладкого картофеля и цветной капусты
	Фрукты: Ягоды, дыня, персики, апельсины, груши, яблоки	Салат из полевой зелени с персиками и зеленью
	Консервы овощные: Консервированные помидоры, консервированная кукуруза, консервированные грибы, консервированная морковь. Выбирайте марки с низким содержанием натрия и хорошо промойте.	Вегетарианский перец чили радует толпу
	Замороженные овощи и фрукты: Горох, морковь, брокколи, стручковая фасоль, ягоды, манго, персики Выбирайте простой без добавления сахара, соусов и панировки.	Сладкий Чили Тофу Stir-Fry

Зерновые продукты

Галочка	Товар	Предлагаемый рецепт
	В разделе пекарни выберите цельнозерновые версии следующих продуктов: Ломтики хлеба, рогалики, питы, лепешки, булочки, английские кексы	Красочный многослойный бутерброд
	Цельные зерна в центральных проходах: Цельнозерновые макаронные изделия и лапша, коричневый или дикий рис, овес, ячмень, киноа	Овощной салат из киноа
	Сухие завтраки в упаковке: Выбирайте те, которые содержат более 4 граммов клетчатки в каждой порции и наименьшее количество сахара.	Видео: Идеи быстрого и легкого завтрака

Молоко и заменители

Галочка	Товар	Сопутствующие рецепты
	Молоко (обезжиренное, 1%, 2%), обогащенный соевый напиток (без добавок), йогурт (2% M.F. или меньше), сыр (20% M.F. или меньше)	Похлебка с курицей и кукурузой

Мясо и альтернативы

Галочка	Товар	Сопутствующие рецепты
	Альтернативы мясу: Тофу, яйца, орехи и семена (без соли), ореховое масло (без добавления сахара или масла), сушеная чечевица и бобы, консервированная чечевица и бобы (выберите марки с низким содержанием натрия и хорошо промойте)	Плов из киноа и чечевицы
	Рыба: Лосось, скумбрия, форель, сардины, пикша Консервы из тунца и лосося с пониженным содержанием натрия	Чай из лосося пашот с фруктовой сальсой Пикша тандури
	Необработанное простое мясо: Говядина, баранина, курица, индейка, свинина	Карри из цветной капусты и баранины Вермишель с брокколи и говядиной на гриле

Травы, специи, жиры и масла

Галочка	Товар	Дополнительная информация
	Травы: Базилик, лавровый лист, кинза, лимонник, орегано, петрушка, розмарин, тимьян	Как варить с зеленью
	Специи: Кардамон, кайенский перец, корица, гвоздика, кориандр, тмин, имбирь, куркума	Как приготовить со специями
	Жиры и масла: Рапс, кукуруза, льняное семя, оливки, арахис, соя, подсолнечник, негидрогенизированный мягкий маргарин, заправка для салатов с низким содержанием жира и майонез	Факты о жирах

Вас также может заинтересовать

Мой Планировщик Меню

Сэкономьте в продуктовом магазине

Правильное питание при ограниченном бюджете

Ваш путеводитель по расфасованным продуктам

Последнее обновление — 8 июня 2020 г.

Как составить эффективный список покупок продуктов

Те, кто не умеют планировать, планируют потерпеть неудачу.И это особенно верно, когда дело касается продуктового шоппинга. Без эффективного списка покупок и плана питания вам, возможно, придется чаще совершать покупки и тратить гораздо больше еды. Бесцельное блуждание по проходам продуктового магазина также может привести к тому, что ваша тележка будет переполнена нездоровыми закусками и вещами, которые вам действительно не нужны, и, хотя вы потратите серьезные деньги на спонтанную поездку по магазинам, вы не получите эти вещи которые на самом деле помогают вам готовить еду в течение недели.

Для того, чтобы составить самый эффективный список покупок в вашей жизни и оставаться на высоте своей кладовой, холодильника и морозильной камеры, следуйте нашим простым советам.

Shutterstock

Использование приложения со списком покупок, такого как AnyList или Mealime, может вывести составление списка на новый уровень. «Умные покупатели продуктовых магазинов обменивают свои бумажные списки на цифровые инструменты, такие как приложения, которые объединяют их список покупок и план питания», — говорит Меган Бойтано, RD. Они помогают при планировании, предоставляя такие преимущества, как легкий доступ к вашим предыдущим покупкам и перенос ингредиентов из рецептов прямо в ваш список покупок. Некоторые приложения могут составлять таблицы общего количества ингредиентов, которые вам нужны для всех ваших рецептов, поэтому вы не будете перекупать их, отмечает Бойтано.

Вы также можете проверить, есть ли в вашем продуктовом магазине собственное приложение, — отмечает влиятельная личность в сфере велнеса Мэдди Паскуариелло. Часто вы можете делать покупки в Интернете и планировать выезд из любимых продуктовых магазинов через приложения.

Shutterstock

Есть определенные основные продукты для кладовой, которые вам всегда понадобятся, от самых простых, таких как масло, соль, сахар, рис и специи, до основных продуктов, которые вы любите использовать в простых блюдах, таких как консервированный тунец, макароны и томатный соус. . Когда вы начинаете составлять список покупок, подведите итоги своей кладовой и запишите все основные продукты, которые необходимо пополнить.

Чтобы не забыть все, что вам нужно, храните небольшой магнитный блокнот в холодильнике или текущий список на телефоне и записывайте предметы, когда они заканчиваются. Так вы легко запомните, что нужно заменить в кладовой.

Shutterstock

Наличие хорошо укомплектованной кухни ничего не значит, если вы постоянно не расходуете имеющиеся у вас расходные материалы и не позволяете ничему пропасть зря. Эмили Басс, ведущая блог Savvy Frugal Mom, предлагает провести инвентаризацию того, что у вас есть в холодильнике, морозильной камере и кладовой, прежде чем вы решите, что вам поесть на неделю.«Выбирайте блюда на неделю на основе тех ингредиентов, которые у вас уже есть. Это поможет вам составить очень конкретный список продуктов, чтобы получить то, что вам нужно, и дополнить то, что у вас уже есть», — говорит она.

Shutterstock

Если экономия денег является приоритетом и у вас есть некоторая гибкость в отношении того, что вы едите, поищите еженедельные предложения на веб-сайте продуктового магазина, прежде чем переходить к своему плану питания, говорит Стейси Каприо, писатель Deals Scoop. Планируйте приготовление пищи на основе любого мяса, фруктов и овощей, которые продаются со скидкой.Если вы заметили хорошую скидку на нескоропортящиеся товары, запаситесь на будущее. Не скоропортящиеся продукты, которые вы часто используете, беспроигрышный вариант, и они определенно не пропадут даром.

Планирование каждого блюда, которое вы собираетесь съесть в течение недели, может защитить ваш список покупок и предотвратить перерасход средств и пищевые отходы. Если вы очень организованы и любите думать наперед, это отличный способ убедиться, что вы не покупаете то, что вам не нужно, или не переполняете кухню и кладовую огромным количеством еды (хорошая стратегия, если вы этого не сделаете). т иметь много места для хранения на кухне).Чтобы составить надежный план питания, составьте список рецептов или продуктов, которые вам понадобятся для каждого завтрака, обеда, ужина и закуски в течение недели, которую вы покупаете. Не забудьте также учесть остатки еды.

Shutterstock

Еще один способ составить план питания — подумать о времени приема пищи в более общем плане и перечислить несколько блюд, которые вы можете использовать для быстрых завтраков, обедов, ужинов и закусок. Клэр Пирсон, личный тренер и эксперт по здоровью, говорит, что ей нравится начинать свой список покупок с мыслей о простых вещах, которые ее семья меняет на завтрак, о предметах, которые ее дети могут использовать, чтобы приготовить послеурочные закуски без ее помощи, и о вещах, которые она может использовать. для быстрых ужинов по будням.Если ваш стиль приготовления более спонтанный, чем следование точному рецепту, этот тип сочетания и сочетания может быть лучшим вариантом. Знаешь, что на этой неделе тебе нужно будет подавать завтрак «на лету»? Добавьте в свой список полезные злаки, батончики мюсли или фрукты. Готовишь три ужина на этой неделе? Перечислите мясо или другой белок, на основе которого вы будете строить свои блюда, а затем добавьте в список овощей или злаков, которые дополнят ваш рацион.

Shutterstock

Если ваша семья готовит по очереди, составьте список покупок совместными усилиями.«Я готовлю ужин три раза в неделю, и мои дети и муж по очереди. Я выбираю «, — говорит Пирсон. Также можно хранить блокнот на дверце холодильника.

Shutterstock

Морозильники могут быть самым запущенным местом на нашей кухне. Как только что-то попадает туда, легко забыть, что оно вообще существует. Составляя список покупок, сначала убедитесь, что вы «делаете покупки» в морозильной камере.Посмотрите, есть ли что-нибудь, что вы могли бы использовать для еженедельного приготовления еды, особенно если какой-то предмет был там некоторое время и должен быть съеден. Это не позволит вам удвоить то, что у вас уже есть, и тратить впустую еду, за которую вы заплатили деньги.

СВЯЗАННЫЙ: Ваш окончательный путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Shutterstock

Иногда то, как мы хотим есть, может преобладать, когда мы делаем покупки, и это может привести к большому количеству неэкономичных покупок. Например, если вы хотите, чтобы ваша семья ела более здоровую пищу, вам следует покупать больше здоровых продуктов.Но постарайтесь быть максимально реалистичным. Если вы знаете, что у ваших детей нет привычки тянуться к вазе с фруктами на кухонном столе, запасать много свежих фруктов, которые быстро портятся, может быть не лучшим вариантом использования вашего бюджета. Если вы собираетесь изменить свои привычки в еде и покупаете что-то необычное, неплохо было бы иметь запасной план — возможно, вы сделаете яблочный пирог, если ваша семья не съест ящик яблок за неделю. ?

Shutterstock

Самый лучший список покупок не поможет вам, если вы идете в магазин голодным.Вы не сможете устоять перед секцией пекарни, секцией закусок и проходом с печеньем, как бы вы ни старались.

Shutterstock

В каждом списке продуктов должна быть категория свежих продуктов. Но когда вы планируете прием пищи, обязательно учитывайте, насколько быстро могут погибнуть свежие фрукты, овощи и зелень. Готовьте продукты с высоким содержанием продуктов в начале недели, когда ваши овощи и травы (а также другие свежие продукты, такие как незамороженные морепродукты) все еще находятся на пике. С другой стороны, если вам нравятся стабильные версии фруктов и овощей, замороженные и консервированные — это лучший вариант.

Shutterstock

У всех нас есть фрукты и овощи, которые мы хотели бы иметь под рукой круглый год, например, морковь, авокадо и брокколи. Но вы также должны воспользоваться сезонными наградами и покупать фрукты и овощи максимального качества в течение сезона (особенно если вы делаете покупки на фермерских рынках). Добавьте один или два сезонных продукта в свой список продуктов — например, кабачки, помидоры и огурцы летом, цикорий и яблоки осенью и артишоки и спаржу весной.

Shutterstock

Если у вас есть список необходимых продуктов, их систематизация по секциям или проходам в продуктовых магазинах поможет вам сэкономить время и избавиться от лишних хлопот при маневрировании по магазину. Запишите заголовки, такие как «Производство», «Пекарня», «Морозильник», «Мясо», «Молочные продукты», и распределите свой список по этим заголовкам. Таким образом вы сможете эффективно перемещаться по магазину, не переходя из одного прохода в другой.

Thinh Phan, блогер BBQInProgress, любит идти дальше и планировать весь свой маршрут в магазине, упорядочивая заголовки на основе планировки своего продуктового магазина.Проход с продуктами находится прямо у входа, поэтому это первая категория в ее списке покупок, следом идет пекарня, затем мясной и т. Д. список покупок. Это экономит мне много времени и сил. Я точно знаю, чего хочу. Я прихожу и ухожу, и я не трачу на ненужные вещи », — говорит она.

ОСТАВАЙТЕСЬ В ИНФОРМАЦИИ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать последние новости о продуктах питания, связанных с коронавирусом, прямо на ваш почтовый ящик .

Как составить основной список покупок, чтобы сделать покупки быстрыми и легкими

Я действительно ненавижу покупки в продуктовых магазинах. Я всегда чувствую, что это кучка времени и денежная яма. Да, нам нужна еда для еды и так далее, но вид окончательной цены всегда заставляет меня съеживаться. Не помогает то, что я всегда успеваю идти в часы пик, несмотря на все мои усилия, так что огромный наплыв надоедливых людей тоже не привлекает. Я решил найти способ сделать его более эффективным и действенным.Результат? Мой главный список покупок.

Бакалея — отстой

Помимо денег и переноски продуктов на два лестничных пролета (извините, я не могу вам помочь), в этой работе меня действительно беспокоит то, что я всегда что-то забываю . И это почти всегда то, что нам нужно, или, что еще хуже, то, что мы специально пошли в магазин, чтобы купить. Магазин — отвлекающее место. Меня легко отвлекают блестящие предметы, а в магазине их полно.

Дом тоже отвлекает, когда я пишу свой список. Я находил клочок бумаги, записывал, что мне нужно (иногда я разбивал это на категории, если чувствовал себя лягушкой), и приносил с собой в магазин. Тогда я бы бросил это и в следующий раз начал бы с нуля. Это приводит к забытым предметам и дезорганизации. Это довольно ужасная система, которой пользуется множество людей. Предлагаю изменение!

Как составить главный список покупок

Я думаю, что если пулевой журнал может организовать другие случайные клочки бумаги, он может организовать и этот.Итак, я открыл чистый белый разворот в моем Leuchtturm и начал создавать категории. Под каждой категорией я составил список вещей, которые мы часто покупаем. Например, в разделе «Молочные продукты» я написал молоко, сливки, яйца и т. Д. Я делал это до тех пор, пока не исчерпал все наши регулярные покупки.

Но как мне добавить необычные предметы в свой список? Здесь в игру вступают маркеры страниц. У меня есть два типа маркеров страниц, которые я использую в своем Основном списке покупок: новые предметы или усовершенствования.Например, под моим списком сыров вы можете заметить пробел. Так я могу добавить внизу маркер, на котором будет записан конкретный сорт сыра. Таким образом, мне не придется перечислять все сыры, которые мы получаем регулярно. Конечно, если вы предпочитаете больше места для записи, вы можете вместо этого использовать стикеры и учесть размер стикера в вашем постоянном списке. Я закодировал маркеры страниц цветом, но вам, конечно, не обязательно!

Чтобы отметить то, что мне нужно, я слегка рисую карандашом рядом с предметом и стираю по ходу.Это позволяет мне какое-то время вести один список. Я лично не отмечаю количество того, что мне нужно, рядом с предметом, потому что я могу вспомнить, сколько нам нужно или сколько мы обычно получаем. Если вы хотите добавить место рядом с предметом, чтобы нарисовать карандашом сумму, дерзайте! Главный список покупок настолько гибок, насколько вам нужно, поэтому не бойтесь сделать его своим. Это одна из основных причин, по которой это один из моих лучших разворотных журналов.

Прелесть списка в том, что когда вы заканчиваете делать покупки, вы просто вытаскиваете эти стикеры или маркеры страниц и бросаете их.Или вы можете оставить их в Главном списке покупок до следующего раза, когда вы сделаете покупки, чтобы иметь напоминание о том, что вы недавно купили. Другой альтернативой является то, что вы храните свой основной список в своем журнале маркеров точно так же, но вы просто используете его в качестве шаблона и записываете свой список на листе бумаги, чтобы взять с собой в магазин. Таким образом, вы сможете с удовольствием вычеркнуть какой-либо пункт, не беспокоясь о том, что не забудете ничего важного!

Мне также очень нравится иметь с собой в магазине дневник в твердом переплете.Я ненавидел следить за своим списком, чтобы он не улетучился, а выделение вещей всегда было незначительным раздражителем. Теперь я могу подпереть свой Leuchtturm открытым с помощью зажима для папок и иметь возможность быстро ссылаться на свой список, не беспокоясь о том, что он соскользнет или выскользнет из тележки.

Сделайте покупки более приятными

Если я собираюсь соло, я обычно просто включаю Prime Music и слушаю что-нибудь приподнятое и джазовое. Поразительно, насколько увлекательными могут быть покупки, когда вы играете под любимую музыку без рекламы.Зайдите на Amazon, чтобы попробовать 30-дневную бесплатную пробную версию (или 6-месячную бесплатную пробную версию, если вы студент), и убедитесь, что я имею в виду. Кроме того, вы можете заказать все, что вы забыли, и получить его домой с бесплатной двухдневной доставкой! Что не любить?

Мне также нравится что-то столь приземленное, которое оживляется ярким разворотом. Я использовал свои новые ручки Tombow Dual Brush Pen, чтобы нарисовать разворот, и мне очень нравится законченный вид. Я использовал свои проверенные ручки Micron для пунктов моего списка. Эти ручки — отличный вариант для тех, кто предпочитает простую жирную линию пышной красочной надписи от руки.Я очень рекомендую их для списка, который вы будете использовать снова и снова.

Наличие основного списка в моем дневнике позволяет очень легко запоминать важные вещи и делает мою поездку короткой и приятной. Не говоря уже о том, что он держит меня на задании и вдали от заманчивых дополнительных элементов, плюс он прекрасно сочетается с моим банком рецептов! Эта привилегия экономит мне деньги и помогает мне правильно питаться. Так что составьте свой собственный Главный список покупок и посмотрите, насколько проще будет ваш следующий визит в супермаркет!

Ищете дополнительные ресурсы?

Если вы ищете бесплатные печатные формы для планировщика или рабочие листы для надписей, обязательно загляните в библиотеку ресурсов Fox Den.Библиотека заполнена более чем 100 страницами печатных форм и рабочих листов.

Прикрепить эту статью для последующего использования

Список покупок с синхронизацией в App Store

Мы помогаем более 6 миллионам пользователей по всему миру делать покупки с радостью и удовольствием.

The Washington Post: «Купи мне пирог!» Позволяет пользователям просматривать свои списки и обновлять их в режиме реального времени.

The Next Web: «Это изящное, простое в использовании приложение с красивым дизайном.Но на самом деле «Buy Me a Pie» действительно выгодно то, что одна учетная запись может быть синхронизирована между несколькими устройствами iOS ».

TechCrunch:« Buy Me a Pie! безусловно, хорошо спроектирован и прост в использовании, его средний рейтинг пользователей в App Store составляет 4,5 из 5 ».

***** Рекомендовано Apple App Store в категориях« Еда и напитки »и« Производительность »*****

======================================
Вам определенно понадобится это приложение, если вы знаете значение:
======================================

* Время: хорошо- запланированный список, обновляемый в режиме реального времени, экономит драгоценные минуты и часы в магазине;
* Деньги: когда вы знаете, что покупать, вы защищены от спонтанных покупок и отходов;
* Хорошее настроение: мы уверены, что вы будете счастливее без разочарований вызванные двойными покупками или забытыми предметами покупки;
* Окружающая среда: бумажные списки покупок составлены из деревьев.Наши списки состоят из строк программного кода.

Возможности приложения:

* МУЛЬТИПЛАТФОРМА. Используйте его на iPhone, iPad и любом другом устройстве, зайдя на сайт buymeapie.com;
* НЕСКОЛЬКО СПИСКОВ ПОКУПКИ, организованных в удобный список списков с предварительным просмотром их содержимого;
* УМНАЯ ГРУППИРОВКА. Сгруппируйте свои продукты по проходам с помощью цветов, назначенных элементам, и приложение автоматически сгруппирует элементы в списке;
* СЛОВАРЬ ДЛЯ САМОУЧЕНИЯ. Введенные элементы автоматически сохраняются в словаре для будущего быстрого ввода.Язык словаря может совпадать с системным языком или нет — настройки приложения позволяют оба варианта;
* УМНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ. Приложение автоматически предложит слово после ввода нескольких букв, чтобы вы могли быстро добавлять элементы в список. Предложения отражают ваши собственные повседневные привычки;
* ИНТЕГРАЦИЯ SIRI. Чтобы добавить товар в список покупок, просто спросите;
* ПОДДЕРЖКА DRAG AND DROP в приложении для iPad. Нашли нужный продукт в блоге рецептов или во время беседы с коллегами? Просто перетащите его в список покупок;
* СПИСОК ПИН-кодов.Любой список можно закрепить наверху одним нажатием;
* ПОПЕРЕЧНАЯ СОРТИРОВКА. Вычеркнутые товары отсортированы по алфавиту или по времени вычеркивания, выбор за вами;
* ПОДДЕРЖКА ОСЛОЖНЕНИЙ APPLE WATCH. Списки покупок, доступные на циферблате;
* АВТОМАТИЧЕСКАЯ СИНХРОНИЗАЦИЯ в фоновом режиме: редактируйте свои списки, и мы позаботимся о доставке изменений вашей семье или друзьям;
* УВЕДОМЛЕНИЯ: просматривайте все изменения, внесенные в ваши списки, в режиме реального времени и получайте push-уведомления об изменениях;
* Вытяните список, чтобы очистить все отмеченные пункты;
* Отключите опцию автоматической блокировки экрана в настройках приложения;
* Поделитесь своими списками с помощью текстовых сообщений или электронной почты.

Купи мне пирог! можно загрузить и использовать бесплатно. Покупка автоматически обновляемой подписки Pro в приложении открывает неограниченное количество списков покупок, доступ к спискам неограниченному количеству пользователей, дополнительные цветовые группы, версию без рекламы и премиальную поддержку. Купи мне пирог! Pro можно приобрести как автоматически продлеваемую подписку за 2,99 доллара США в месяц или 29,99 доллара США в год, а также как пожизненную лицензию за 49,99 доллара США с единовременным платежом.

Предлагаем бесплатную пробную версию на месяц. Как только он закончится, вам будет автоматически выставлен счет 29.99 долларов в год, если не отменено. Любая неиспользованная часть бесплатного пробного периода, если таковая предлагается, будет аннулирована при покупке подписки. С вашего счета будет взиматься плата в размере 29,99 долларов США за продление в течение 24 часов до окончания текущего периода, если оно не отменено заранее.

Подписки будут сняты с вашей учетной записи iTunes при подтверждении покупки. Ваша подписка будет автоматически продлена, если не будет отменена по крайней мере за 24 часа до окончания текущего периода. Вы не сможете отменить подписку в течение активного периода.Вы можете управлять своими подписками в настройках учетной записи после покупки.