Таблица калорийности продуктов питания на 100 грамм. Таблицы калорийности продуктов питания
You are here
Главная » Фитнес дома
22.05.2022 в 08:01
Фитнес дома
Содержание
- Таблица калорийности продуктов питания на 100 грамм. Таблицы калорийности продуктов питания
- Как пользоваться таблицей калорийности продуктов
- Крупы
- Таблица калорийности продуктов калькулятор. Калькулятор калорий онлайн
- Калорийность продуктов и готовых блюд по категориям
- Таблица калорийности готовых блюд. Таблица калорийности продуктов и готовых блюд
- Зачем нужно знать калорийность продуктов
- Как составить свой рацион с учетом БЖУ и калорийности
- Таблица калорийности готовых блюд на 100 граммов продукта
- Кому подойдет таблица калорийности
Таблица калорийности продуктов питания на 100 грамм. Таблицы калорийности продуктов питания
Важно отметить, что количество нутриентов и калорийность продуктов на 100 грамм таблица отображает в сыром виде и в съедобных частях ингредиентов, т. е. без учета костей, семечек, кожуры и т.п. Эти данные очень важны для подсчета энергетической ценности пищи при составлении программы питания.
Как пользоваться таблицей калорийности продуктов
Каждая таблица обладает показателями калорийности и БЖУ различных групп продуктов в 100 граммах в сыром виде, т.е. до приготовления. Именно от этих показателей и веса продуктов необходимо отталкиваться при построении рациона для набора мышечной массы, поддержания или потери лишнего веса. Чуть ниже приведены таблицы с продуктами как с низкой калорийностью, так и с высокой.
Крупы
Очень часто первым приемом пищи является каша, приготовленная из разного вида круп. Крупы относят к, которые являются отличным источником энергии и помощником в построении гармоничного и здорового тела. Однако обильное потребление может привести к избыточному весу тела. Важно учитывать количество всех нутриентов потому как точная калорийность рациона напрямую влияет на достижение поставленной цели.
Чтобы определить итоговую калорийность готовых продуктов поможет таблица с самыми популярными крупами и изделиями из муки.
Таблица калорийности продуктов калькулятор. Калькулятор калорий онлайн
Калькулятор калорийности продуктов и готовых блюд позволит рассчитать калорийность, энергетическую ценность, а также содержание белков, жиров и углеводов (БЖУ) в продуктах и может использоваться как анализатор калорийности продуктов. Работа с калькулятором довольно проста — начните вводить название интересующего вас продукта, ингредиента или блюда, сервис предложит подходящие продукты из нашей огромной базы данных, в которой более 100 тысяч продуктов и готовых блюд. Найдите в списке нужный вам продукт и выберите его. Продукт будет добавлен в таблицу. После этого введите массу продукта — все остальные энергетические параметры будут пересчитаны в соответствии с массой. Добавьте следующий продукт.
Вы также можете поделиться своим расчетом, нажав на кнопку » Ссылка на расчет «. Система сгенерирует ссылку, которая будет содержать все продукты и их вес, которые вы выбрали. Этой ссылкой легко поделиться в соцсетях и мессенджерах.
Область применения калькулятора очень широка. Его можно использовать при расчете рациона для похудения, при наборе массы — выбирая самые калорийные продукты, для подбора низкоуглеводной, высокобелковой диет и т. п.
Калорийность продуктов и готовых блюд по категориям
На нашем сайте вы легко и быстро сможете найти калорийность и пищевую ценность любого продукта. Кроме популярных характеристик, вы сможете узнать содержание белков, жиров и углеводов в продукте (БЖУ), количество воды, витаминный состав, микро- и макроэлементы, входящие в состав продукта и многие другие свойства.
Эти данные будут интересны и важны для диетологов, спортсменов, людей, которые следят за своим весом и тщательно подходят к питанию.
Источник: https://fitnesdlyapohudeniya.com/fitnes-dlya-pohudeniya/kaloriynost-produktov-tablica-na-100-gramm-dlya-pohudeniya-principy-podscheta
Таблица калорийности готовых блюд.
Таблица калорийности продуктов и готовых блюдЗачем знать калорийность готовых продуктов? Обычно расчет калорий применяется теми, кто намеревается скинуть лишний вес. Однако и те, кто планирует переходить на правильное питание, хотя бы в первые несколько месяцев смены рациона должны учитывать калорийность продуктов и готовых блюд. Это позволит подобрать сбалансированное меню. А еще – найти оптимальный баланс БЖУ.
Зачем нужно знать калорийность продуктов
Используя данные полной таблицы, вы можете:
- избегать ошибок при комбинировании ингредиентов;
- потреблять суточную норму белков, жиров и углеводов;
- предотвратить переедание или недоедание;
- подобрать оптимальный рацион для похудения, поддержания или набора массы.
Дополнительно вы можете воспользоваться калькулятором индекса массы тела и калькулятором калорий калорий, который поможет рассчитать оптимальное количество и соотношение продуктов питания по разным системам. Например, для быстрого похудения нужно употреблять не более 1200 калорий в день с учетом минимальной физической активности. Подобрать такой рацион можно с учетом роста, веса, возраста и пола, а также регулярности спортивных нагрузок. В итоге вы можете добиться хороших результатов за сжатые сроки, просто подсчитывая количество калорий в готовых блюдах из вашего ежедневного рациона.
Это важно! При наличии хронических заболеваний ЖКТ о снижении калорийности повседневного питания необходимо проконсультироваться со специалистом.
Как составить свой рацион с учетом БЖУ и калорийности
Как уже говорилось выше, для снижения веса придется снизить количество потребляемых калорий. Однако, кроме этого фактора, огромное влияние на пользу рациона оказывает соотношение БЖУ. Как подобрать их количество? Существуют специальные формулы.
- Белки . Сюда входят все мясные, молочные и кисломолочные продукты, рыба, яйца, бобовые культуры и морепродукты. Стандартная норма употребления – 1,5–2 грамма белка из пищи на килограмм собственного веса.
- Жиры . Самыми полезными можно назвать продукты растительного происхождения: авокадо, орехи, масла. Еще один ценный источник жиров и кислот омега-3 – рыба. Оптимальное соотношение – 0,8–1,1 г на 1 кг веса.
- Углеводы . Речь именно о полезных продуктах: злаках, кашах, фруктах, овощах с ГИ до 60 единиц. Оптимальное количество потребляемых углеводов в ежедневном рационе для похудения – 2–3 г на один килограмм текущего веса.
Таблица калорийности готовых блюд на 100 граммов продукта
Название блюда | Белки | Жиры | Углеводы | Калор — ость |
Азу (баранина, тушеная с овощами) | 12 | 14,2 | 10,2 | 214 |
Говяжий бефстроганов | 16,7 | 11,3 | 5,9 | 193 |
Бифштекс | 27,8 | 29,6 | 1,7 | 384 |
Блины | 6,1 | 12,3 | 26 | 233 |
Борщ | 1,1 | 2,2 | 6,7 | 49 |
Картофельные вареники | 4,4 | 3,7 | 18,5 | 125 |
Творожная запеканка | 17,6 | 4,2 | 14,2 | 168 |
Зразы из картошки | 3,3 | 3,9 | 15 | 108 |
Куриные котлеты | 18,2 | 10,4 | 13,8 | 222 |
Отварное филе курицы | 30,4 | 3,5 | 0 | 153 |
Макароны из твердых сортов пшеницы с маслом | 3,4 | 5 | 19 | 135 |
Рагу из овощей | 0,5 | 0,1 | 3,8 | 38 |
Окрошка на квасе | 2,1 | 1,7 | 6,3 | 52 |
Пельмени из говядины и свинины | 11,9 | 12,4 | 29 | 275 |
Рассольник | 1,4 | 2 | 5 | 42 |
Салат «Цезарь» | 15 | 10 | 9 | 190 |
Тушеная свинина | 9,8 | 20,3 | 3,2 | 235 |
Гороховый суп | 3,4 | 9 | 66 | |
Щи | 1 | 3,8 | 2,1 | 38 |
Кому подойдет таблица калорийности
Информация, представленная в таких сводках, необходима:
- для желающих похудеть. Им таблица калорийности продуктов и готовых блюд поможет составить вкусный и полезный рацион, при помощи которого можно будет быстро избавиться от лишнего веса. Разумеется, для максимального эффекта диету нужно сочетать с регулярной физической активностью;
- желающих набрать массу. Для того чтобы мышцы нарастали быстрее, необходимо повышенное употребление белка. Некоторые атлеты и люди, следящие за своим образом жизни, предпочитают включать в регулярный рацион протеиновые коктейли «Формула 1» от Herbalife Nutrition: это отличное решение для тех, кому необходимо восполнить уровень протеина в организме. Высокое содержание белка обычно обеспечивает длительное чувство сытости, заряжает энергией и восстанавливает мышцы после нагрузок. В зависимости от вкуса протеинового коктейля в одной порции может содержаться до 14 г белка;
- ценителей здорового образа жизни. Таблица калорийности готовых продуктов поможет контролировать рацион и избегать переедания.
С помощью таких данных можно рассчитать меню на день и более, подобрать оптимальные порции.
Категории: Готовые блюда, Блюда по категориям, Рацион с учетом
Понравилось? Поделитесь с друзьями!
⇦ Так как подписчики ещё прибавляются, пришло время в очередной раз познакомиться!
⇨ Соревнования поколение Next — Za_Россию.
Калорийность продуктов — таблица на 100 гр для похудения
Хорошее здоровье и стройная фигура напрямую связаны с правильным питанием. Оно основано на составлении рациона, где учитывается не только объем пищи, но и количество калорий, необходимых для поддержания нормальной жизнедеятельности. Тому, кто стремится к идеальному весу или желает сбросить лишние килограммы, нужно вести дневник питания. Калорийность продуктов (таблица на 100 г) – удобный вариант для ежедневного подсчета количества калорий. Используя эту таблицу, легко выбирать менее калорийные блюда перед готовкой, чтобы контролировать свой вес.
Этот показатель пищевой ценности необходим для расчета оптимального количества ежедневного употребления еды
Содержание статьи:
- 1 Как рассчитать калорийность продуктов на 100 грамм
- 2 Калорийность продуктов таблица на 100 гр. : полная таблица
- 2.1 Молочные продукты
- 2.2 Мясные продукты
- 2.3 Фрукты и ягоды
- 2.4 Рыба и морепродукты
- 2.5 Орехи и семечки
- 2.6 Овощи
- 2.7 Напитки
- 2.8 Крупы и бобовые
- 2.9 Соусы
- 2.10 Мучные изделия и сладости
- 2.11 Алкоголь
- 3 Продукты для похудения
- 4 Продукты для набора мышечной массы
Как рассчитать калорийность продуктов на 100 грамм
Для чего нужно вести учет потребляемых калорий? Общеизвестно, что их излишек приводит к набору веса. Можно решить эту проблему двумя способами – снизить калорийность блюд или увеличить расход потребляемых калорий. В первом случае поможет расчет суточной нормы калорий, во втором – увеличение физической нагрузки. Сочетание обоих приемов способствует сбросу килограммов.
Суточные нормы индивидуальны: они зависят от возраста, пола, образа жизни. Количество калорий в сутки, необходимых организму, которые тратятся только на физиологическое поддержание организма, называется базальным метаболизмом. Для женщин он высчитывается по формуле:
655 + 9,6х А + 1,8х Б – 4,7хВ, где
А – вес в кг;
Б – рост в см;
В – возраст в годах.
Вам может быть интересно: В каких продуктах много белка
Для расчета суточной нормы понадобится умножить полученный результат на коэффициент активности:
- 1,2 – малоподвижный образ жизни;
- 1,375 — сниженная активность с 2 тренировками в неделю;
- 1,55 – умеренная активность с 3-5 тренировками;
- 1,75 – высокий уровень активности.
Полученная цифра – это оптимальный показатель, чтобы оставаться в прежнем весе. Если задались мечтой похудеть, потребуется снизить его на 20 %.
Зная суточную потребность, нужно научится рассчитывать калорийность ежедневного рациона. Для этого понадобятся таблицы калорийности пищевых продуктов на 100 г и кухонные весы.
С простыми блюдами, где во время готовки не меняется масса ингредиентов, расчет прост:
- Сначала взвесить все ингредиенты, входящими в блюдо, к примеру, в салат.
- Используя таблицы, рассчитать калорийность каждого ингредиента, умножив его показатель из таблицы на количество ингредиента в блюде.
- Затем суммировать калорийность ингредиентов, и взвесить блюдо.
- Калорийность блюда в 100 г определяется делением суммарной калорийности на вес блюда.
- Запишите полученный результат, чтобы в дальнейшем не повторять всю процедуру.
Так у вас появится список блюд с указанием калорий. Меняя ингредиенты на менее калорийные, вы сможете контролировать процесс похудения.
Со сложными блюдами, проходящими термическую обработку, поступаем иначе:
- взвешиваем каждый ингредиент до готовки;
- вычисляем его калорийность – калорийность из таблицы умножаем на вес каждого ингредиента и делим на 100;
- суммируем;
- после готовки взвешиваем приготовленное блюдо;
- полученную ранее суммарную калорийность делим на вес готового блюда.
Используя эту методику, вы накопите рецепты блюд и не будете каждый раз заниматься утомительными расчетами.
Калорийность продуктов таблица на 100 гр.: полная таблица
Правильное составление рациона в зависимости от поставленной задачи – похудение, набор мышц – требует жесткого контроля за калорийностью принимаемой пищи. В этом помогают специальные таблицы для различных категорий продуктов.
Молочные продукты
Наименование продукта (% жирности) | Калорийность, ккал/100 г |
Молоко 0% | 34 |
1,0 | 43 |
2,5 | 53 |
3,2 | 58 |
Кефир 0% | 29 |
1,0 | 37 |
2,5 | 51 |
3,2 | 57 |
Йогурт 1,5 | 65 |
3,2 | 87 |
Молоко козье сырое | 71 |
коровье сырое | 63 |
обезжиренное | 30 |
сгущенное | 139 |
сухое цельное | 477 |
Ряженка 2,5 | 53 |
4,0 | 68 |
Простокваша 3,2 | 57 |
Сметана 10 | 118 |
15 | 163 |
20 | 208 |
Сливки 10 | 121 |
20 | 209 |
Творог 0 | 89 |
9 | 169 |
18 | 236 |
Творожные сырки | 344 |
Сыр сулугуни | 293 |
пошехонский | 348 |
голландский | 352 |
российский | 366 |
Еда из этих продуктов богата на полезные вещества и обязательна для употребления в детском возрасте для здорового роста организма
Мясные продукты
Наименование продукта | Калорийность, ккал/100 г |
Баранина | 201 |
Говядина | 191 |
Телятина | 91 |
Крольчатина | 197 |
Свинина нежирная | 318 |
жирная | 484 |
Печень баранья | 102 |
говяжья | 100 |
свиная | 105 |
Почки бараньи | 78 |
говяжьи | 67 |
свиные | 87 |
Язык говяжий | 160 |
свиной | 203 |
Цыпленок | 159 |
Курица | 161 |
Индейка | 192 |
Утка | 348 |
Гусь | 359 |
Фрукты и ягоды
Наименование продукта | Калорийность, ккал/100 г |
Клюква | 27 |
Памело | 29 |
Клубника | 30 |
Лимон | 30 |
Ежевика | 31 |
Облепиха | 31 |
Дыня | 34 |
Голубика | 35 |
Алыча | 35 |
Айва | 37 |
Грейпрфрут | 37 |
Смородина белая | 37 |
Смородина черная | 38 |
Апельсин | 38 |
Мандарин | 39 |
Земляника | 40 |
Груша | 41 |
Слива | 41 |
Персик | 42 |
Крыжовник | 43 |
Малина | 43 |
Брусника | 43 |
Абрикос | 44 |
Вишня | 46 |
Киви | 46 |
Яблоко | 48 |
Ананас | 49 |
Шелковица | 50 |
Гранат | 53 |
Черешня | 54 |
Рябина | 57 |
Инжир | 57 |
Хурма | 61 |
Манго | 69 |
Виноград | 73 |
Банан | 87 |
Шиповник сушеный | 259 |
Чернослив | 262 |
Курага | 270 |
Яблоки сушенные | 275 |
Финики | 277 |
Изюм кишмиш | 285 |
Нежирная рыба и фрукты обладают минимальной калорийностью
Рыба и морепродукты
Наименование продукта | Калорийность, ккал/100 г |
Мидии отварные | 53 |
Минтай | 67 |
Крабовое мясо | 67 |
Крабовые палочки | 73 |
Осьминог | 74 |
Ледяная | 76 |
Треска | 76 |
Кальмар | 77 |
Навага | 78 |
Окунь речной | 80 |
Судак | 83 |
Щука | 84 |
Карась | 84 |
Хек | 85 |
Креветка | 85 |
Налим | 85 |
Камбала | 86 |
Устрицы | 91 |
Корюшка | 93 |
Карп | 95 |
Тунец | 95 |
Раки вареные | 96 |
Форель | 99 |
Палтус | 106 |
Красноперка | 106 |
Плотва | 109 |
Лещ | 109 |
Макрель | 111 |
Ставрида | 119 |
Морской окунь | 123 |
Салака | 124 |
Икра минтая пробойная | 127 |
Кета | 138 |
Сом | 141 |
Килька | 142 |
Бычки | 147 |
Горбуша | 151 |
Скумбрия | 158 |
Мойва | 159 |
Осетр | 161 |
Икра осетровая зернистая | 200 |
Лосось | 200 |
Семга | 222 |
Сельдь | 248 |
Икра кеты зернистая | 250 |
Сайра | 257 |
Морской угорь | 331 |
Орехи и семечки
Наименование продукта | Калорийность, ккал/100 г |
Арахис | 555 |
Фисташки | 555 |
Семена подсолнечника | 582 |
Миндаль | 642 |
Кешью | 647 |
Грецкий орех | 662 |
Фундук | 701 |
Даже небольшая горсть орехов может утолить голод на несколько часов и дать необходимую энергию организму
Овощи
Наименование продукта | Калорийность, ккал/100 г |
Огурцы | 15 |
Салат | 15 |
Томаты | 19 |
Зеленый лук | 21 |
Баклажаны | 22 |
Шпинат | 22 |
Редис | 22 |
Перец болгарский | 24 |
Репа | 27 |
Морковь | 29 |
Щавель | 29 |
Кабачок | 30 |
Капуста цветная | 30 |
белокочанная | 31 |
краснокочанная | 34 |
Редька | 33 |
Брюква | 38 |
Лук порей | 39 |
репчатый | 41 |
Свекла | 46 |
Петрушка | 46 |
Картофель молодой | 57 |
вареный | 80 |
жареный | 198 |
Хрен | 70 |
Зеленый горошек | 75 |
Чеснок | 103 |
Оливки | 111 |
Напитки
Наименование продукта | Калорийность, ккал/100 г |
Черный чай без сахара | 0 |
Зеленый чай | 0 |
Лимонный сок | 18 |
Безалкогольное пиво | 22 |
Лимонад | 24 |
Квас | 26 |
Сок морковный | 31 |
персиковый | 36 |
апельсиновый | 36 |
абрикосовый | 39 |
яблочный | 42 |
ананасовый | 48 |
вишневый | 49 |
виноградный | 56 |
гранатовый | 58 |
Кола | 40 |
Черный чай с лимоном и 2 ч. л. сахара | 41 |
Энергетический напиток | 47 |
Кофе с молоком | 56 |
Черный чай с 2 ч.л. сгущенки | 112 |
Какао на молоке | 377 |
Крупы и бобовые
Наименование продукта | Калорийность, ккал/100 г |
Фасоль | 36 |
Горох лущеный | 48 |
Чечевица | 116 |
Нут | 309 |
Соя | 338 |
Крупа гречневая | 57 |
овсяная | 59 |
«Геркулес» | 61 |
ячневая | 65 |
перловая | 66 |
пшенная | 66 |
пшеничная | 70 |
манная | 71 |
кукурузная | 75 |
Соусы
Поскольку соусы добавляются в блюда в небольших количествах, то лучше взять для расчета калорийности привычную емкости – 1 столовую ложку.
Наименование продукта | Калорийность, ккал/1ст.л. |
Сацебели | 8 |
Аджика | 9 |
Вустерский | 11 |
Соевый | 13 |
Томатная паста | 13 |
Терияки | 15 |
Кетчуп | 15 |
Устричный | 18 |
Бешамель | 20 |
Болоньезе | 21 |
Горчичный | 23 |
Клюквенный | 25 |
Сальса | 37 |
Ореховый | 40 |
Сладкий чили | 46 |
Барбекю | 47 |
Карри | 49 |
Кисло-сладкий | 55 |
Карбонара | 60 |
Тартар | 60 |
«Цезарь» | 61 |
Горчичный | 62 |
Медово-горчичный | 65 |
Чесночный | 77 |
«Тысяча островов» | 79 |
Песто | 80 |
Сырный | 90 |
Майонез | 94 |
Мучные изделия и сладости
Наименование продукта | Калорийность, ккал/100 г |
Хлеб ржаной | 210 |
Батон нарезной | 240 |
Лаваш | 240 |
Хлеб пшеничный | 246 |
Мука ржаная | 321 |
Пшеничная высшего сорта | 324 |
Сухари пшеничные | 327 |
Сушки | 335 |
Бублики | 342 |
Мороженое сливочное | 182 |
пломбир | 223 |
эскимо | 278 |
Варенье | 286 |
Мармелад | 289 |
Карамель | 291 |
Зефир | 295 |
Пастила | 301 |
Мед | 312 |
Пряник | 333 |
Бисквит | 338 |
Сахар | 377 |
Ириски | 384 |
Вафли | 425 |
Овсяное печенье | 430 |
Печенье сдобное | 447 |
Халва подсолнечная | 519 |
Пирожное «слойка» | 543 |
Шоколад темный | 546 |
молочный | 552 |
Конфеты шоколадные | 576 |
Алкоголь
Наименование продукта | Калорийность, ккал/100 г |
Пиво 3% | 37 |
Пиво темное | 39 |
Вино сухое | 66 |
столовое | 67 |
полусухое | 78 |
полусладкое | 88 |
десертное | 175 |
Шампанское | 88 |
Вермут | 155 |
Портвейн | 167 |
Ром | 217 |
Виски | 222 |
Джин | 223 |
Бренди | 225 |
Водка | 234 |
Коньяк | 240 |
Ликер | 344 |
Продукты для похудения
Изучив калорийность продуктов на 100 грамм, можно составить рацион для похудения. Но существует ряд продуктов, потребление которых усиливает процесс сброса лишних килограммов без особой диеты. Что нужно есть, чтобы худеть:
- Из молочных продуктов – простоквашу, йогурт (баз добавок и подсластителей), низкокалорийный творог и кефир. В них содержится много белка, чтобы не терять мышечную массу, и протеин, ускоряющий расщепление подкожного жира. В нежирной молочной продукции имеется кальцитрон – гормон, избавляющий клетки от излишков жира.
- Белокочанная, цветная, краснокочанная капуста содержит большое количество клетчатки. Она не только очищает ЖКТ, но и способствует быстрому насыщению.
- Огурцы – овощи с самым низким содержанием калорий и на 95% состоят из воды, что очень важно при соблюдении питьевого режима во время диеты.
- Овсяная каша выполняет роль внутреннего скраба, мягко очищая ЖКТ. Порция овсяной каши на завтрак – прекрасный способ запустить метаболический процесс на весь день. Оптимальный вариант для похудения – каша, приготовленная из овсяных хлопьев на воде и без сахара.
- Грейпфрут снижает уровень инсулина, ускоряет метаболизм.
- Малина благотворно влияет на фигуру. В ягоде содержится много микроэлементов, что так необходимо тем, кто увлекается диетами.
- Фасоль буквально сушит фигуру. Отличительная особенность бобов – огромное количество белка, способного заменить мясо.
Красное вино, горчица, миндаль, зеленый чай стимулируют обменные процессы.
Продукты для набора мышечной массы
Таблица с калорийностью продуктов на 100 грамм пригодится тем, кто занимается силовыми тренировками и желает нарастить мышечную массу. Они должны учитывать не только количество калорий в блюде, но и объем белков, без которых трудно «выстроить» фигуру. Есть ряд продуктов, которые особенно полезны для атлетов и эффективны для построения мышц:
- Морская рыба с большим содержанием омега-3-жирных кислот и аминокислот, улучшающих усвоение белка. Это все виды лососевых, тунец, треска, макрель).
- Молоко и кисломолочные продукты с жирностью 3,2%. В их составе имеется кальций и витамин Д. Дополнительное преимущество жирного молока – способность снижать болевые ощущения после усиленных тренировок.
- Яичный белок без ограничения. Яйца лучше есть без желтков.
- Все виды бобовых, содержащих помимо белка медленные углеводы. Они полезны тем, что дают энергию, необходимую для тренировок.
- Овощи, фрукты, семечки, орехи содержат витамины, аминокислоты, необходимые для синтеза белка.
- Не отказывайтесь от низкокалорийных сладостей – мармелада, зефира. Это источник быстрых углеводов, нужных во время спортивных занятий. Небольшая долька горького темного шоколада – это не только вкусно, но и полезно. Он способствует выделению эндорфина.
Вам может быть интересно: Правильное питание для похудения
При составлении ежедневного меню лучше проконсультироваться с тренером. Исходя из индивидуальных особенностей вашей фигуры и плана тренировок, он поможет подобрать правильный вариант питания.
Зерновые продукты Калории и таблица калорийности
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить ваше взаимодействие с нашим веб-сайтом и предоставить персонализированный контент. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie. Дополнительную информацию можно найти в нашей Политике конфиденциальности.
Эта таблица калорий содержит цельные зерна, такие как пшеница, ячмень и кукуруза, а также продукты, приготовленные из этих простых ингредиентов, такие как крендельки и вафли. Хотя эти продукты могут содержать различное количество жира и белка, основная часть калорий в зерновых продуктах приходится на углеводы. Из-за пользы пищевых волокон для здоровья, таких как поддержка пищеварительной системы и регулирование резистентности к инсулину, рекомендуется употреблять несколько порций цельных злаков в день. Зерновые также могут содержать значительное количество белка; одна чашка приготовленного амаранта или лебеды содержит 9граммов белка. Большинство зерновых продуктов имеют очень небольшое количество ненасыщенных жиров и, следовательно, содержат умеренное количество калорий. Большая часть питательной ценности злаковых зерен, включая витамины и клетчатку, уничтожается при обработке для удаления отрубей, например, с цельнозерновой мукой или кукурузной мукой, но такая обработка пищевых продуктов не удаляет много калорий. Факты пищевой ценности укажут, обогащены ли зерновые продукты витаминами и минералами, а в списке ингредиентов будет указано, являются ли зерна цельными или очищенными.
Food | Serving | Serving | Serving | Calories | Kilojoule | ||
Amaranth | 100g | 1 cup (193 g) | 1 oz. (28 г) | 371 кал | 1558 кДж | ||
Ячмень | 100 г | 1 чашка (157 г) | 1 унция. (28 г) | 354 кал | 1487 кДж | ||
Ячменная крупа | 100 г | 1 чашка (31 г) | 1 унция. (28 г) | 100 ккал | 420 кДж | ||
Коричневый рис | 100 г | 1 чашка (195 г) | 1 унция. (28 г) | 388 кал | 1630 кДж | ||
Гречка | 100 г | 1 чашка (170 г) | 1 унция. (28 г) | 343 кал | 1441 кДж | ||
Крупа гречневая | 100 г | 1 чашка (164 г) | 1 унция. (28 г) | 346 ккал | 1453 кДж | ||
Кукурузные вафли | 100 г | 1 вафля (40 г) | 1 унция. (28 г) | 274 кал | 1151 кДж | ||
Кукурузная мука | 100 г | 1 чашка (122 г) | 1 унция. (28 г) | 362 кал | 1520 кДж | ||
Кукурузный крахмал | 100 г | 1 чашка (128 г) | 1 унция. (28 г) | 381 кКал. | 1600 кДж | ||
Кус-кус | 100 г | 1 чашка (173 г) | 1 унция. (28 г) | 376 ккал | 1579 кДж | ||
Крекер | 100 г | 1 крекер (7 г) | 1 унция. (28 г) | 502 кал | 2108 кДж | ||
Мука из твердых сортов пшеницы | 100 г | 1 столовая ложка (30 г) | 11 | (28 г) | 397 кал | 1667 кДж | |
Льняное семя | 100 г | 1 чашка (168 г) | 1 унция. (28 г) | 534 кал | 2243 кДж | ||
Freekeh | 100 г | 1 чашка (160 г) | 1 унция. (28 г) | 520 кал | 2184 кДж | ||
Глютен | 100 г | 1 унция. (28 г) | 1 унция. (28 г) | 370 кал | 1554 кДж | ||
Гриссини | 100 г | 1 гриссини (5 г) | 1 унция. (28 г) | 408 кал | 1714 кДж | ||
Камут | 100 г | 1 чашка (186 г) | 1 унция. (28 г) | 337 кал | 1415 кДж | ||
Просо | 100 г | 1 чашка (128 г) | 1 унция. (28 г) | 378 кал | 1588 кДж | ||
Просо | 100 г | 1 чашка (140 г) | 1 унция. (28 г) | 372 кал | 1562 кДж | ||
Пшенная каша | 100 г | 1 чашка (174 г) | 1 унция. (28 г) | 46 ккал | 193 кДж | ||
Овсяные отруби | 100 г | 1 чашка (94 г) | 1 унция. (28 г) | 246 кал | 1033 кДж | ||
Перловая крупа | 100 г | 1 чашка (157 г) | 1 унция. (28 г) | 352 кал | 1478 кДж | ||
Полента | 100 г | 1 чашка (150 г) | 1 унция. (28 г) | 366 ккал | 1537 кДж | ||
Крекеры с креветками | 100 г | 1 крекер (3 г) | 1 унция. (28 г) | 527 кал | 2213 кДж | ||
Палочки для кренделя | 100 г | 20 палочек (12 г) | 1 унция. (28 г) | 380 кал | 1596 кДж | ||
Киноа | 100 г | 1 чашка (170 г) | 1 унция. (28 г) | 368 кал | 1546 кДж | ||
Сухарики | 100 г | 1 сухарик (10 г) | 1 унция. (28 г) | 410 кал | 1722 кДж | ||
Ржаные отруби | 100 г | 1 чашка (150 г) | 1 унция. (28 г) | 281 кал. | 1180 кДж | ||
Саго | 100 г | 1 унция. (28 г) | 1 унция. (28 г) | 354 кал | 1487 кДж | ||
Пикантное печенье | 100 г | 40 г (40 г) | 1 унция. (28 г) | 347 ккал | 1457 кДж | ||
Песочное печенье | 100 г | 1 печенье (19 г) | 1 унция. (28 г) | 502 кал | 2108 кДж | ||
Полба | 100 г | 1 чашка (174 г) | 1 унция. (28 г) | 338 кал | 1420 кДж | ||
Отруби спельты | 100 г | 1 чашка (160 г) | 1 унция. (28 г) | 177 ккал | 743 кДж | ||
Манная крупа из спельты | 100 г | 1 чашка (167 г) | 1 унция. (28 г) | 360 кал | 1512 кДж | ||
Семена подсолнечника | 100 г | 1 чашка (140 г) | 1 унция. (28 г) | 584 кал. | 2453 кДж | ||
Тортилья | 100 г | 1 тортилья (197 г) | 1 унция. (28 г) | 237 кКал. | 995 кДж | ||
Чипсы тортилья | 100 г | 20 чипсов (32 г) | 1 унция. (28 г) | 499 кал | 2096 кДж | ||
Пшеничные отруби | 100 г | 1 чашка (58 г) | 1 унция. (28 г) | 216 ккал | 907 кДж | ||
Зародыши пшеницы | 100 г | 1 чашка (113 г) | 1 унция. (28 г) | 382 кал | 1604 кДж | ||
Пшеничный глютен | 100 г | 1 чайная ложка (3 г) | 1 унция. (28 г) | 325 ккал | 1365 кДж | ||
Пшеничная манная крупа | 100 г | 1 чашка (167 г) | 1 унция. (28 г) | 360 кал | 1512 кДж | ||
Пшеничный крахмал | 100 г | 1 чашка (110 г) | 1 унция. (28 г) | 351 кал | 1474 кДж | ||
Цельнозерновая пшеница | 100 г | 1 чашка (120 г) | 1 унция. (28 г) | 339 кал | 1424 кДж | ||
Цельнозерновой овес | 100 г | 1 чашка (80 г) | 1 унция. (28 г) | 375 кал | 1575 кДж |
Какое приложение можно использовать для подсчета калорий?
Таблица калорийности продуктов питания, белков, углеводов, жиров и калорий — ВосМаркет
Калорийность продуктов питания определяется как количество тепловой энергии, которое отдает 1 грамм любого пищевого продукта при его сжигании в организме.
Калорийные продукты можно разделить на высококалорийные, высококалорийные и низкокалорийные.
- Высококалорийные
- животные и растительные жиры, сахар и изделия из них.
- Калорийность
- Мука и хлебобулочные изделия, макаронные изделия, крупы, мясо, колбасы.
- Низкокалорийные
- фрукты, овощи, ягоды, нежирная рыба (лещ, треска, судак), нежирный творог и кефир.
Низкокалорийные продукты особенно рекомендуются людям старше 40 лет, а также ведущим малоподвижный образ жизни.
Энергия, которую мы потребляем с пищей, расходуется на различные цели, например, на механическую работу мышц. Но в итоге все виды энергии, которые мы тратим, превращаются в тепловую энергию. Эта энергия выделяется в окружающую среду и может быть измерена.
Одной из единиц измерения тепловой энергии является калория.
Одна калория — это количество теплоты, необходимое для нагревания 1 г воды на 1 °С.
Для измерения калорийности продуктов используют единицу, которую называют большой калорией, или килокалорией (1 ккал = 1000 кал ).
Калорийность пищи – это количество тепла, которое выделяется при ее расщеплении в процессе пищеварения.
- 1 грамм белка содержит 4,1 калории
- 1 грамм углеводов – 3,75-4,1 калории,
- 1 грамм жира – 9,3 калории.
Следовательно, зная количество питательных веществ, поступающих с пищей в организм, можно определить количество содержащихся в них калорий, то есть определить калорийность пищи.
Требуемая калорийность суточного рациона зависит от ряда факторов: массы тела, пола, возраста, физической активности и некоторых других (см. таблицу Суточная калорийность).
Считается, что у здорового человека среднего возраста в состоянии относительного покоя при температуре окружающей среды 20°С через 12 часов после последнего приема пищи соответствует расходу 1 килокалории (ккал) в час на каждый килограмм веса.
Калорийность продуктов обычно выражается в килокалориях на 100 г продукта.
В нашей таблице указана калорийность основных продуктов. С его помощью можно рассчитать, сколько продуктов нужно употреблять, чтобы не превышать суточную норму.
Среднесуточное количество килокалорий должно быть:
- при отдыхе 1700 ккал
- для лиц интеллектуального труда 3000 KCAL
- для Персин.
- на спортивных соревнованиях
- и очень тяжелая работа 4500 – 5000 ккал
Расчет калорийности каждого блюда можно произвести из расчета общей калорийности каждого отдельного компонента.
Из таблицы видно, что наибольшую калорийность имеют жиры, а самую низкую – большинство овощей и фруктов.
Именно поэтому овощные и фруктовые блюда используют в диетах, имеющих ограниченную калорийность, с целью снижения веса человека.
Название продукта | kcal/100 g |
---|---|
Vegetables and greens | |
Artichokes | 45 |
Eggplant | 28 |
Green pea | 93 |
Горошек зеленый консервированный | 41 |
88 | 22 |
White cabbage | 23 |
Broccoli | 33 |
Brussels sprouts | 12 |
Sauerkraut | 20 |
Chinese капуста | 16 |
красная капуста | 27 |
капуста кольраби | 26 |
Cauliflower | 18 |
Boiled potatoes | 60 |
Corn | 103 |
Green onion | 20 |
15 | |
Pickles | 8 |
Sweet pepper | 19 |
Parsley | 23 |
Tomatoes | 15 |
Ревень | 16 |
Редис | 18 |
Редис | 25 |
Turnip | 25 |
Salad | 15 |
Beet | 44 |
Celery leaf | 21 |
Celery корнеплоды | 38 |
Тыква | 24 |
Укроп | 30 |
Green beans | 31 |
Horseradish | 49 |
Cauliflower | 28 |
Garlic | 60 |
Spinach | 17 |
Щавель | 28 |
0003
Product name | kcal/100 g |
---|---|
Fruits and berries | |
Apricots | 49 |
Avocado | 204 |
Айва | 30 |
Алыча | 38 |
A pineapple | 44 |
Orange | 45 |
Watermelon | 40 |
Bananas | 90 |
Lingonberry | 45 |
Виноград | 70 |
Вишня | 25 |
Blueberry | 37 |
Garnet | 52 |
Grapefruit | 35 |
Pear | 42 |
Melon | 45 |
Ежевика | 32 |
Земляника | 48 |
Figs | 56 |
Kiwi | 50 |
Dogwood | 41 |
Strawberry | 35 |
Cranberry | 33 |
Крыжовник | 48 |
Лимон | 30 |
Raspberry | 45 |
Mandarin | 41 |
Sea buckthorn | 30 |
Peaches | 45 |
Mountain ash garden | 81 |
Арония | 54 |
Слива | 44 |
Currant | 43 |
Sweet cherry | 53 |
Blueberries | 44 |
The apples | 45 |
Название продукта | ккал/100 г | |
---|---|---|
Орехи и семечки | ||
Sunflower seeds | 580 | |
Walnuts | 650 | |
Ground nuts (peanuts) | 470 | |
Pine Nuts | 620 | |
Миндаль | 600 | |
Фисташки | 620 | |
Фундук 9 | 0668 | 705 |
Dried fruits | ||
Raisins | 280 | |
Figs | 290 | |
Kishmish | 310 | |
Dried абрикосы | 293 | |
курага | 297 | |
Финики | 290 | |
Prunes | 220 | |
The apples | 210 | |
Eggs | ||
Chicken egg 1 pc. | 65 | |
Egg powder | 540 | |
Mushrooms | ||
Ceps | 25 | |
Dried porcini mushrooms | 210 | |
Boiled mushrooms | 25 | |
Mushrooms in sour cream | 230 | |
Fried mushrooms | 165 | |
Грибы (опята) | 20 | |
Подберезовик | 30 | |
Boletus | 30 | |
Bakery products | ||
Bagels | 312 | |
Rye cake | 375 | |
Butter baking | 300 | |
Сушки, пряники | 330 | |
Пшеничные крекеры | 330 | |
Bread Darnitsky | 206 | |
Wheat Bread (White) | 265 | |
Rye bread (black) | 210 | |
Молочные продукты | ||
Ацидофильная (3,2% жирности) | 58 | |
Брынза коровья20012 | | |
Yogurt (1. 5%) | 51 | |
Fat kefir | 60 | |
Kefir (1% fat) | 38 | |
Fat-free kefir | 30 | |
Молоко (3,2% жира) | 60 | |
Whole Cow’s Milk | .0668 | 324 |
Milk powder | 470 | |
Creamy ice cream | 220 | |
Yogurt (простокваша) | 59 | |
Ryazhenka | 85 | |
Сливки (10% жирности) | 120 | |
Сливки (20% жирности) | ||
Смешанка (10%) | 115 | |
Смелет (20%) | 210 | |
CURD CHEEE | ||
11112 | ||
CURD CHEEE 9068 | 111112 | |
CURD 9068 | 111112 | |
CURD 9068 | ||
. 207 | ||
КОТТАЖНЫЙ Сыр (18% жира) | 226 | |
Сыр с низким содержанием жира | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 |
Cottage cheese with sour cream | 260 | |
Cheeses | ||
Dutch cheese | 357 | |
Сыр Гауда | 384 | |
Cheese lambert | 377 | |
Сыр Пармезан | 330 | |
Сыр Российский | 371 | |
Sausage Cheese | 268 | |
Roquefort cheese | 352 | |
Chester Cheese | 398 | |
Swiss cheese | 335 |
Название продукта | ккал/100 г |
---|---|
Cereals and flour | |
Green Peas | 280 |
Wheat flour | 348 |
Rye flour | 347 |
Buckwheat | 346 |
Манная крупа | 340 |
Овсяная крупа | 3 7408|
Pearl barley | 342 |
Wheat groats | 352 |
Millet groats | 335 |
Barley groats | 343 |
Cornflakes | 369 |
Макаронные изделия | 350 |
Мюсли | 370 |
Cereals | 305 |
Millet | 351 |
Rice | 337 |
Soybean | 395 |
Beans | 328 |
Чечевица | 310 |
Ячменные хлопья | 315 |
MUTTON | |
Breast | 533 |
Ham | 375 |
T-bone chop | 380 |
Лопата | 380 |
Назад | 409 | 880736 BEEF
Braised Beef | 180 |
Roast beef | 170 |
Ground beef | 118 |
Breast | 405 |
Лопата | 208 |
Мозг | 124 |
200 | |
Shackles | 380 |
Ham | 308 |
Liver | 87 |
Kidney | 59 |
Ribs | 446 |
Сердце | 82 |
Филе (стейк) | 189 |
Fillet (roast beef) | 381 |
PORK | |
Low-fat roast | 184 |
Ham | 543 |
T-Bone Chop | 537 |
Печень | 108 |
плеч | |
. 0012 | 593 |
Kidney | 80 |
Pork leg | 431 |
Heart | 90 |
Fillet | 264 |
Neck | 552 |
Шницель | 252 |
язык0011 208 | |
VEAL | |
Breast | 213 |
Leg | 161 |
Ham | 155 |
T-bone chop | 188 |
Назад | 210 |
60 6 8 9090 1580912 | 0023 |
Schnitzel | 162 |
BIRD, GAME | |
Goose | 390 |
Wild bird on average | 108 |
Turkey | 200 |
Турция | 230 |
Заяц | 129 | 9
Cooked sausage | 250 |
Half-smoked sausage | 380 |
Loin | 430 |
Rabbit meat | 115 |
Boiled chicken | 135 |
Жареный цыпленок | 210 |
Утка | 405 |
Pheasant | 143 |
Chickens | 156 |
Product name | kcal/100 g |
---|---|
МЯСНЫЕ И КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ | |
Ветчина | 365 |
Вяленое мясо 0012 | 264 |
Sausage Diabetic | 254 |
Sausage Dietary | 170 |
Doctor’s sausage | 260 |
Amateur sausage | 291 |
Колбаса кровяная | 452 |
Колбаса украинская | 404 |
Half-smoked Krakow | 466 |
Half-smoked Minsk | 259 |
Half-smoked Poltava | 417 |
Smoked Ukrainian | 376 |
Колбаса копченая | 507 |
Паштет печеночный | 314 | 8 Language sausage | 215 |
Fat | 248 |
Salami | 560 |
Sausages | 147 |
Cervelat | 484 |
Колбасы | 204 |
Бекон | 215 |
{PAGEBREAK}
Product name | kcal/100 g |
---|---|
Fish and seafood | |
Pink salmon | 147 |
Гранулярная икра | 250 |
КЕТА КЕЙАР | 245 |
Pellock Roe | |
Plolock Roe | |
Pollock Roe | |
. |