Таблица продуктов по калорийности на 100 грамм: Таблица калорийности продуктов и блюд (на 100 грамм)

Содержание

Таблица калорийности продуктов питания на 100 грамм. Таблицы калорийности продуктов питания

You are here

Главная » Фитнес дома

22.05.2022 в 08:01

Фитнес дома

Содержание

  1. Таблица калорийности продуктов питания на 100 грамм. Таблицы калорийности продуктов питания
    • Как пользоваться таблицей калорийности продуктов
    • Крупы
  2. Таблица калорийности продуктов калькулятор. Калькулятор калорий онлайн
    • Калорийность продуктов и готовых блюд по категориям
  3. Таблица калорийности готовых блюд. Таблица калорийности продуктов и готовых блюд
    • Зачем нужно знать калорийность продуктов
    • Как составить свой рацион с учетом БЖУ и калорийности
    • Таблица калорийности готовых блюд на 100 граммов продукта
    • Кому подойдет таблица калорийности

Таблица калорийности продуктов питания на 100 грамм. Таблицы калорийности продуктов питания

Важно отметить, что количество нутриентов и калорийность продуктов на 100 грамм таблица отображает в сыром виде и в съедобных частях ингредиентов, т. е. без учета костей, семечек, кожуры и т.п. Эти данные очень важны для подсчета энергетической ценности пищи при составлении программы питания.

Как пользоваться таблицей калорийности продуктов

Каждая таблица обладает показателями калорийности и БЖУ различных групп продуктов в 100 граммах в сыром виде, т.е. до приготовления. Именно от этих показателей и веса продуктов необходимо отталкиваться при построении рациона для набора мышечной массы, поддержания или потери лишнего веса. Чуть ниже приведены таблицы с продуктами как с низкой калорийностью, так и с высокой.

Крупы

Очень часто первым приемом пищи является каша, приготовленная из разного вида круп. Крупы относят к, которые являются отличным источником энергии и помощником в построении гармоничного и здорового тела. Однако обильное потребление может привести к избыточному весу тела. Важно учитывать количество всех нутриентов потому как точная калорийность рациона напрямую влияет на достижение поставленной цели.

Чтобы определить итоговую калорийность готовых продуктов поможет таблица с самыми популярными крупами и изделиями из муки.

Таблица калорийности продуктов калькулятор. Калькулятор калорий онлайн

Калькулятор калорийности продуктов и готовых блюд позволит рассчитать калорийность, энергетическую ценность, а также содержание белков, жиров и углеводов (БЖУ) в продуктах и может использоваться как анализатор калорийности продуктов. Работа с калькулятором довольно проста — начните вводить название интересующего вас продукта, ингредиента или блюда, сервис предложит подходящие продукты из нашей огромной базы данных, в которой более 100 тысяч продуктов и готовых блюд. Найдите в списке нужный вам продукт и выберите его. Продукт будет добавлен в таблицу. После этого введите массу продукта — все остальные энергетические параметры будут пересчитаны в соответствии с массой. Добавьте следующий продукт.

Вы также можете поделиться своим расчетом, нажав на кнопку » Ссылка на расчет «. Система сгенерирует ссылку, которая будет содержать все продукты и их вес, которые вы выбрали. Этой ссылкой легко поделиться в соцсетях и мессенджерах.

Область применения калькулятора очень широка. Его можно использовать при расчете рациона для похудения, при наборе массы — выбирая самые калорийные продукты, для подбора низкоуглеводной, высокобелковой диет и т. п.

Калорийность продуктов и готовых блюд по категориям

На нашем сайте вы легко и быстро сможете найти калорийность и пищевую ценность любого продукта. Кроме популярных характеристик, вы сможете узнать содержание белков, жиров и углеводов в продукте (БЖУ), количество воды, витаминный состав, микро- и макроэлементы, входящие в состав продукта и многие другие свойства.

Эти данные будут интересны и важны для диетологов, спортсменов, людей, которые следят за своим весом и тщательно подходят к питанию.

Источник: https://fitnesdlyapohudeniya.com/fitnes-dlya-pohudeniya/kaloriynost-produktov-tablica-na-100-gramm-dlya-pohudeniya-principy-podscheta

Таблица калорийности готовых блюд.

Таблица калорийности продуктов и готовых блюд

Зачем знать калорийность готовых продуктов? Обычно расчет калорий применяется теми, кто намеревается скинуть лишний вес. Однако и те, кто планирует переходить на правильное питание, хотя бы в первые несколько месяцев смены рациона должны учитывать калорийность продуктов и готовых блюд. Это позволит подобрать сбалансированное меню. А еще – найти оптимальный баланс БЖУ.

Зачем нужно знать калорийность продуктов

Используя данные полной таблицы, вы можете:

  • избегать ошибок при комбинировании ингредиентов;
  • потреблять суточную норму белков, жиров и углеводов;
  • предотвратить переедание или недоедание;
  • подобрать оптимальный рацион для похудения, поддержания или набора массы.

Дополнительно вы можете воспользоваться калькулятором индекса массы тела и калькулятором калорий калорий, который поможет рассчитать оптимальное количество и соотношение продуктов питания по разным системам. Например, для быстрого похудения нужно употреблять не более 1200 калорий в день с учетом минимальной физической активности. Подобрать такой рацион можно с учетом роста, веса, возраста и пола, а также регулярности спортивных нагрузок. В итоге вы можете добиться хороших результатов за сжатые сроки, просто подсчитывая количество калорий в готовых блюдах из вашего ежедневного рациона.

Это важно! При наличии хронических заболеваний ЖКТ о снижении калорийности повседневного питания необходимо проконсультироваться со специалистом.

Как составить свой рацион с учетом БЖУ и калорийности

Как уже говорилось выше, для снижения веса придется снизить количество потребляемых калорий. Однако, кроме этого фактора, огромное влияние на пользу рациона оказывает соотношение БЖУ. Как подобрать их количество? Существуют специальные формулы.

  • Белки . Сюда входят все мясные, молочные и кисломолочные продукты, рыба, яйца, бобовые культуры и морепродукты. Стандартная норма употребления – 1,5–2 грамма белка из пищи на килограмм собственного веса.
  • Жиры . Самыми полезными можно назвать продукты растительного происхождения: авокадо, орехи, масла. Еще один ценный источник жиров и кислот омега-3 – рыба. Оптимальное соотношение – 0,8–1,1 г на 1 кг веса.
  • Углеводы . Речь именно о полезных продуктах: злаках, кашах, фруктах, овощах с ГИ до 60 единиц. Оптимальное количество потребляемых углеводов в ежедневном рационе для похудения – 2–3 г на один килограмм текущего веса.

Таблица калорийности готовых блюд на 100 граммов продукта

Название блюда Белки Жиры Углеводы Калор — ость

Азу (баранина, тушеная с овощами)

12

14,2

10,2

214

Говяжий бефстроганов

16,7

11,3

5,9

193

Бифштекс

27,8

29,6

1,7

384

Блины

6,1

12,3

26

233

Борщ

1,1

2,2

6,7

49

Картофельные вареники

4,4

3,7

18,5

125

Творожная запеканка

17,6

4,2

14,2

168

Зразы из картошки

3,3

3,9

15

108

Куриные котлеты

18,2

10,4

13,8

222

Отварное филе курицы

30,4

3,5

0

153

Макароны из твердых сортов пшеницы с маслом

3,4

5

19

135

Рагу из овощей

0,5

0,1

3,8

38

Окрошка на квасе

2,1

1,7

6,3

52

Пельмени из говядины и свинины

11,9

12,4

29

275

Рассольник

1,4

2

5

42

Салат «Цезарь»

15

10

9

190

Тушеная свинина

9,8

20,3

3,2

235

Гороховый суп

4,4

3,4

9

66

Щи

1

3,8

2,1

38

Кому подойдет таблица калорийности

Информация, представленная в таких сводках, необходима:

  • для желающих похудеть. Им таблица калорийности продуктов и готовых блюд поможет составить вкусный и полезный рацион, при помощи которого можно будет быстро избавиться от лишнего веса. Разумеется, для максимального эффекта диету нужно сочетать с регулярной физической активностью;
  • желающих набрать массу. Для того чтобы мышцы нарастали быстрее, необходимо повышенное употребление белка. Некоторые атлеты и люди, следящие за своим образом жизни, предпочитают включать в регулярный рацион протеиновые коктейли «Формула 1» от Herbalife Nutrition: это отличное решение для тех, кому необходимо восполнить уровень протеина в организме. Высокое содержание белка обычно обеспечивает длительное чувство сытости, заряжает энергией и восстанавливает мышцы после нагрузок. В зависимости от вкуса протеинового коктейля в одной порции может содержаться до 14 г белка;
  • ценителей здорового образа жизни. Таблица калорийности готовых продуктов поможет контролировать рацион и избегать переедания.

С помощью таких данных можно рассчитать меню на день и более, подобрать оптимальные порции.

Категории: Готовые блюда, Блюда по категориям, Рацион с учетом

Понравилось? Поделитесь с друзьями!

⇦ Так как подписчики ещё прибавляются, пришло время в очередной раз познакомиться!

⇨ Соревнования поколение Next — Za_Россию.

Калорийность продуктов — таблица на 100 гр для похудения

Хорошее здоровье и стройная фигура напрямую связаны с правильным питанием. Оно основано на составлении рациона, где учитывается не только объем пищи, но и количество калорий, необходимых для поддержания нормальной жизнедеятельности. Тому, кто стремится к идеальному весу или желает сбросить лишние килограммы, нужно вести дневник питания. Калорийность продуктов (таблица на 100 г) – удобный вариант для ежедневного подсчета количества калорий. Используя эту таблицу, легко выбирать менее калорийные блюда перед готовкой, чтобы контролировать свой вес.

Этот показатель пищевой ценности необходим для расчета оптимального количества ежедневного употребления еды

Содержание статьи:

  • 1 Как рассчитать калорийность продуктов на 100 грамм
  • 2 Калорийность продуктов таблица на 100 гр. : полная таблица
    • 2.1 Молочные продукты
    • 2.2 Мясные продукты
    • 2.3 Фрукты и ягоды
    • 2.4 Рыба и морепродукты
    • 2.5 Орехи и семечки
    • 2.6 Овощи
    • 2.7 Напитки
    • 2.8 Крупы и бобовые
    • 2.9 Соусы
    • 2.10 Мучные изделия и сладости
    • 2.11 Алкоголь
  • 3 Продукты для похудения
  • 4 Продукты для набора мышечной массы

Как рассчитать калорийность продуктов на 100 грамм

Для чего нужно вести учет потребляемых калорий? Общеизвестно, что их излишек приводит к набору веса. Можно решить эту проблему двумя способами – снизить калорийность блюд или увеличить расход потребляемых калорий. В первом случае поможет расчет суточной нормы калорий, во втором – увеличение физической нагрузки. Сочетание обоих приемов способствует сбросу килограммов.

Суточные нормы индивидуальны: они зависят от возраста, пола, образа жизни. Количество калорий в сутки, необходимых организму, которые тратятся только на физиологическое поддержание организма, называется базальным метаболизмом. Для женщин он высчитывается по формуле:

655 + 9,6х А + 1,8х Б – 4,7хВ, где

А – вес в кг;

Б – рост в см;

В – возраст в годах.

Вам может быть интересно: В каких продуктах много белка

Для расчета суточной нормы понадобится умножить полученный результат на коэффициент активности:

  • 1,2 – малоподвижный образ жизни;
  • 1,375 — сниженная активность с 2 тренировками в неделю;
  • 1,55 – умеренная активность с 3-5 тренировками;
  • 1,75 – высокий уровень активности.

Полученная цифра – это оптимальный показатель, чтобы оставаться в прежнем весе. Если задались мечтой похудеть, потребуется снизить его на 20 %.

Зная суточную потребность, нужно научится рассчитывать калорийность ежедневного рациона. Для этого понадобятся таблицы калорийности пищевых продуктов на 100 г и кухонные весы.

С простыми блюдами, где во время готовки не меняется масса ингредиентов, расчет прост:

  1. Сначала взвесить все ингредиенты, входящими в блюдо, к примеру, в салат.
  2. Используя таблицы, рассчитать калорийность каждого ингредиента, умножив его показатель из таблицы на количество ингредиента в блюде.
  3. Затем суммировать калорийность ингредиентов, и взвесить блюдо.
  4. Калорийность блюда в 100 г определяется делением суммарной калорийности на вес блюда.
  5. Запишите полученный результат, чтобы в дальнейшем не повторять всю процедуру.

Так у вас появится список блюд с указанием калорий. Меняя ингредиенты на менее калорийные, вы сможете контролировать процесс похудения.

Со сложными блюдами, проходящими термическую обработку, поступаем иначе:

  1. взвешиваем каждый ингредиент до готовки;
  2. вычисляем его калорийность – калорийность из таблицы умножаем на вес каждого ингредиента и делим на 100;
  3. суммируем;
  4. после готовки взвешиваем приготовленное блюдо;
  5. полученную ранее суммарную калорийность делим на вес готового блюда.

Используя эту методику, вы накопите рецепты блюд и не будете каждый раз заниматься утомительными расчетами.

Калорийность продуктов таблица на 100 гр.: полная таблица

Правильное составление рациона в зависимости от поставленной задачи – похудение, набор мышц – требует жесткого контроля за калорийностью принимаемой пищи. В этом помогают специальные таблицы для различных категорий продуктов.

Молочные продукты

Наименование продукта (% жирности)

Калорийность, ккал/100 г

Молоко 0%

34

                1,0

43

                2,5

53

                3,2

58

Кефир 0%       

29

             1,0

37

              2,5

51

              3,2

57

Йогурт 1,5

65

              3,2

87

Молоко козье сырое

71

                коровье сырое

63

                обезжиренное

30

                сгущенное

139

                сухое цельное

477

Ряженка 2,5

53

                 4,0

68

Простокваша 3,2

57

Сметана 10

118

                 15

163

                 20

208

Сливки 10

121

               20

209

Творог 0

89

              9

169

              18

236

Творожные сырки

344

Сыр сулугуни

293

        пошехонский

348

         голландский

352

        российский

366

Еда из этих продуктов богата на полезные вещества и обязательна для употребления в детском возрасте для здорового роста организма

Мясные продукты

Наименование продукта

Калорийность, ккал/100 г

Баранина

201

Говядина

191

Телятина

91

Крольчатина

197

Свинина нежирная

318

                  жирная

484

Печень баранья

102

              говяжья

100

              свиная

105

Почки бараньи

78

             говяжьи

67

             свиные

87

Язык говяжий

160

          свиной

203

Цыпленок

159

Курица

161

Индейка

192

Утка

348

Гусь

359

Фрукты и ягоды

Наименование продукта

Калорийность, ккал/100 г

Клюква

27

Памело

29

Клубника

30

Лимон

30

Ежевика

31

Облепиха

31

Дыня

34

Голубика

35

Алыча

35

Айва

37

Грейпрфрут

37

Смородина белая

37

Смородина черная

38

Апельсин

38

Мандарин

39

Земляника

40

Груша

41

Слива

41

Персик

42

Крыжовник

43

Малина

43

Брусника

43

Абрикос

44

Вишня

46

Киви

46

Яблоко

48

Ананас

49

Шелковица

50

Гранат

53

Черешня

54

Рябина

57

Инжир

57

Хурма

61

Манго

69

Виноград

73

Банан

87

Шиповник сушеный

259

Чернослив

262

Курага

270

Яблоки сушенные

275

Финики

277

Изюм кишмиш

285

Нежирная рыба и фрукты обладают минимальной калорийностью

Рыба и морепродукты

Наименование продукта

Калорийность, ккал/100 г

Мидии отварные

53

Минтай

67

Крабовое мясо

67

Крабовые палочки

73

Осьминог

74

Ледяная

76

Треска

76

Кальмар

77

Навага

78

Окунь речной

80

Судак

83

Щука

84

Карась

84

Хек

85

Креветка

85

Налим

85

Камбала

86

Устрицы

91

Корюшка

93

Карп

95

Тунец

95

Раки вареные

96

Форель

99

Палтус

106

Красноперка

106

Плотва

109

Лещ

109

Макрель

111

Ставрида

119

Морской окунь

123

Салака

124

Икра минтая пробойная

127

Кета

138

Сом

141

Килька

142

Бычки

147

Горбуша

151

Скумбрия

158

Мойва

159

Осетр

161

Икра осетровая зернистая

200

Лосось

200

Семга

222

Сельдь

248

Икра кеты зернистая

250

Сайра

257

Морской угорь

331

Орехи и семечки

Наименование продукта

Калорийность, ккал/100 г

Арахис

555

Фисташки

555

Семена подсолнечника

582

Миндаль

642

Кешью

647

Грецкий орех

662

Фундук

701

Даже небольшая горсть орехов может утолить голод на несколько часов и дать необходимую энергию организму

Овощи

Наименование продукта

Калорийность, ккал/100 г

Огурцы

15

Салат

15

Томаты

19

Зеленый лук

21

Баклажаны

22

Шпинат

22

Редис

22

Перец болгарский

24

Репа

27

Морковь

29

Щавель

29

Кабачок

30

Капуста цветная

30

               белокочанная

31

                краснокочанная

34

Редька

33

Брюква

38

Лук порей

39

        репчатый

41

Свекла

46

Петрушка

46

Картофель молодой

57

                    вареный

80

                    жареный

198

Хрен

70

Зеленый горошек

75

Чеснок

103

Оливки

111

Напитки

Наименование продукта

Калорийность, ккал/100 г

Черный чай без сахара

0

Зеленый чай

0

Лимонный сок

18

Безалкогольное пиво

22

Лимонад

24

Квас

26

Сок морковный

31

        персиковый

36

        апельсиновый

36

        абрикосовый

39

        яблочный

42

        ананасовый

48

         вишневый

49

         виноградный

56

         гранатовый

58

Кола

40

Черный чай с лимоном и 2 ч. л. сахара

41

Энергетический напиток

47

Кофе с молоком

56

Черный чай с 2 ч.л. сгущенки

112

Какао на молоке

377

Крупы и бобовые

Наименование продукта

Калорийность, ккал/100 г

Фасоль

36

Горох лущеный

48

Чечевица

116

Нут

309

Соя

338

Крупа гречневая

57

            овсяная

59

            «Геркулес»

61

            ячневая

65

            перловая

66

            пшенная

66

            пшеничная

70

            манная

71

            кукурузная

75

Соусы

Поскольку соусы добавляются в блюда в небольших количествах, то лучше взять для расчета калорийности привычную емкости – 1 столовую ложку.

Наименование продукта

Калорийность, ккал/1ст.л.

Сацебели

8

Аджика

9

Вустерский

11

Соевый

13

Томатная паста

13

Терияки

15

Кетчуп

15

Устричный

18

Бешамель

20

Болоньезе

21

Горчичный

23

Клюквенный

25

Сальса

37

Ореховый

40

Сладкий чили

46

Барбекю

47

Карри

49

Кисло-сладкий

55

Карбонара

60

Тартар

60

«Цезарь»

61

Горчичный

62

Медово-горчичный

65

Чесночный

77

«Тысяча островов»

79

Песто

80

Сырный

90

Майонез

94

Мучные изделия и сладости

Наименование продукта

Калорийность, ккал/100 г

Хлеб ржаной

210

Батон нарезной

240

Лаваш

240

Хлеб пшеничный

246

Мука ржаная

321

           Пшеничная высшего сорта

324

Сухари пшеничные

327

Сушки

335

Бублики

342

Мороженое сливочное

182

                         пломбир

223

                         эскимо

278

Варенье

286

Мармелад

289

Карамель

291

Зефир

295

Пастила

301

Мед

312

Пряник

333

Бисквит

338

Сахар

377

Ириски

384

Вафли

425

Овсяное печенье

430

Печенье сдобное

447

Халва подсолнечная

519

Пирожное «слойка»

543

Шоколад темный

546

                  молочный

552

Конфеты шоколадные

576

Алкоголь

Наименование продукта

Калорийность, ккал/100 г

Пиво 3%

37

Пиво темное

39

Вино сухое

66

            столовое

67

             полусухое

78

             полусладкое

88

             десертное

175

Шампанское

88

Вермут

155

Портвейн

167

Ром

217

Виски

222

Джин

223

Бренди

225

Водка

234

Коньяк

240

Ликер

344

Продукты для похудения

Изучив калорийность продуктов на 100 грамм, можно составить рацион для похудения. Но существует ряд продуктов, потребление которых усиливает процесс сброса лишних килограммов без особой диеты. Что нужно есть, чтобы худеть:

  • Из молочных продуктов – простоквашу, йогурт (баз добавок и подсластителей), низкокалорийный творог и кефир. В них содержится много белка, чтобы не терять мышечную массу, и протеин, ускоряющий расщепление подкожного жира. В нежирной молочной продукции имеется кальцитрон – гормон, избавляющий клетки от излишков жира.
  • Белокочанная, цветная, краснокочанная капуста содержит большое количество клетчатки. Она не только очищает ЖКТ, но и способствует быстрому насыщению.
  • Огурцы – овощи с самым низким содержанием калорий и на 95% состоят из воды, что очень важно при соблюдении питьевого режима во время диеты.
  • Овсяная каша выполняет роль внутреннего скраба, мягко очищая ЖКТ. Порция овсяной каши на завтрак – прекрасный способ запустить метаболический процесс на весь день. Оптимальный вариант для похудения – каша, приготовленная из овсяных хлопьев на воде и без сахара.
  • Грейпфрут снижает уровень инсулина, ускоряет метаболизм.
  • Малина благотворно влияет на фигуру. В ягоде содержится много микроэлементов, что так необходимо тем, кто увлекается диетами.
  • Фасоль буквально сушит фигуру. Отличительная особенность бобов – огромное количество белка, способного заменить мясо.

Красное вино, горчица, миндаль, зеленый чай стимулируют обменные процессы.

Продукты для набора мышечной массы

Таблица с калорийностью продуктов на 100 грамм пригодится тем, кто занимается силовыми тренировками и желает нарастить мышечную массу. Они должны учитывать не только количество калорий в блюде, но и объем белков, без которых трудно «выстроить» фигуру. Есть ряд продуктов, которые особенно полезны для атлетов и эффективны для построения мышц:

  • Морская рыба с большим содержанием омега-3-жирных кислот и аминокислот, улучшающих усвоение белка. Это все виды лососевых, тунец, треска, макрель).
  • Молоко и кисломолочные продукты с жирностью 3,2%. В их составе имеется кальций и витамин Д. Дополнительное преимущество жирного молока – способность снижать болевые ощущения после усиленных тренировок.
  • Яичный белок без ограничения. Яйца лучше есть без желтков.
  • Все виды бобовых, содержащих помимо белка медленные углеводы. Они полезны тем, что дают энергию, необходимую для тренировок.
  • Овощи, фрукты, семечки, орехи содержат витамины, аминокислоты, необходимые для синтеза белка.
  • Не отказывайтесь от низкокалорийных сладостей – мармелада, зефира. Это источник быстрых углеводов, нужных во время спортивных занятий. Небольшая долька горького темного шоколада – это не только вкусно, но и полезно. Он способствует выделению эндорфина.

Вам может быть интересно: Правильное питание для похудения

При составлении ежедневного меню лучше проконсультироваться с тренером. Исходя из индивидуальных особенностей вашей фигуры и плана тренировок, он поможет подобрать правильный вариант питания.

Зерновые продукты Калории и таблица калорийности

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить ваше взаимодействие с нашим веб-сайтом и предоставить персонализированный контент. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie. Дополнительную информацию можно найти в нашей Политике конфиденциальности.

Эта таблица калорий содержит цельные зерна, такие как пшеница, ячмень и кукуруза, а также продукты, приготовленные из этих простых ингредиентов, такие как крендельки и вафли. Хотя эти продукты могут содержать различное количество жира и белка, основная часть калорий в зерновых продуктах приходится на углеводы. Из-за пользы пищевых волокон для здоровья, таких как поддержка пищеварительной системы и регулирование резистентности к инсулину, рекомендуется употреблять несколько порций цельных злаков в день. Зерновые также могут содержать значительное количество белка; одна чашка приготовленного амаранта или лебеды содержит 9граммов белка. Большинство зерновых продуктов имеют очень небольшое количество ненасыщенных жиров и, следовательно, содержат умеренное количество калорий. Большая часть питательной ценности злаковых зерен, включая витамины и клетчатку, уничтожается при обработке для удаления отрубей, например, с цельнозерновой мукой или кукурузной мукой, но такая обработка пищевых продуктов не удаляет много калорий. Факты пищевой ценности укажут, обогащены ли зерновые продукты витаминами и минералами, а в списке ингредиентов будет указано, являются ли зерна цельными или очищенными.

1
Food Serving Serving Serving Calories Kilojoule
Amaranth 100g 1 cup (193 g) 1 oz. (28 г) 371 кал 1558 кДж
Ячмень 100 г 1 чашка (157 г) 1 унция. (28 г) 354 кал 1487 кДж
Ячменная крупа 100 г 1 чашка (31 г) 1 унция. (28 г) 100 ккал 420 кДж
Коричневый рис 100 г 1 чашка (195 г) 1 унция. (28 г) 388 кал 1630 кДж
Гречка 100 г 1 чашка (170 г) 1 унция. (28 г) 343 кал 1441 кДж
Крупа гречневая 100 г 1 чашка (164 г) 1 унция. (28 г) 346 ккал 1453 кДж
Кукурузные вафли 100 г 1 вафля (40 г) 1 унция. (28 г) 274 кал 1151 кДж
Кукурузная мука 100 г 1 чашка (122 г) 1 унция. (28 г) 362 кал 1520 кДж
Кукурузный крахмал 100 г 1 чашка (128 г) 1 унция. (28 г) 381 кКал. 1600 кДж
Кус-кус 100 г 1 чашка (173 г) 1 унция. (28 г) 376 ккал 1579 кДж
Крекер 100 г 1 крекер (7 г) 1 унция. (28 г) 502 кал 2108 кДж
Мука из твердых сортов пшеницы 100 г 1 столовая ложка (30 г) 1 (28 г) 397 кал 1667 кДж
Льняное семя 100 г 1 чашка (168 г) 1 унция. (28 г) 534 кал 2243 кДж
Freekeh 100 г 1 чашка (160 г) 1 унция. (28 г) 520 кал 2184 кДж
Глютен 100 г 1 унция. (28 г) 1 унция. (28 г) 370 кал 1554 кДж
Гриссини 100 г 1 гриссини (5 г) 1 унция. (28 г) 408 кал 1714 кДж
Камут 100 г 1 чашка (186 г) 1 унция. (28 г) 337 кал 1415 кДж
Просо 100 г 1 чашка (128 г) 1 унция. (28 г) 378 кал 1588 кДж
Просо 100 г 1 чашка (140 г) 1 унция. (28 г) 372 кал 1562 кДж
Пшенная каша 100 г 1 чашка (174 г) 1 унция. (28 г) 46 ккал 193 кДж
Овсяные отруби 100 г 1 чашка (94 г) 1 унция. (28 г) 246 кал 1033 кДж
Перловая крупа 100 г 1 чашка (157 г) 1 унция. (28 г) 352 кал 1478 кДж
Полента 100 г 1 чашка (150 г) 1 унция. (28 г) 366 ккал 1537 кДж
Крекеры с креветками 100 г 1 крекер (3 г) 1 унция. (28 г) 527 кал 2213 кДж
Палочки для кренделя 100 г 20 палочек (12 г) 1 унция. (28 г) 380 кал 1596 кДж
Киноа 100 г 1 чашка (170 г) 1 унция. (28 г) 368 кал 1546 кДж
Сухарики 100 г 1 сухарик (10 г) 1 унция. (28 г) 410 кал 1722 кДж
Ржаные отруби 100 г 1 чашка (150 г) 1 унция. (28 г) 281 кал. 1180 кДж
Саго 100 г 1 унция. (28 г) 1 унция. (28 г) 354 кал 1487 кДж
Пикантное печенье 100 г 40 г (40 г) 1 унция. (28 г) 347 ккал 1457 кДж
Песочное печенье 100 г 1 печенье (19 г) 1 унция. (28 г) 502 кал 2108 кДж
Полба 100 г 1 чашка (174 г) 1 унция. (28 г) 338 кал 1420 кДж
Отруби спельты 100 г 1 чашка (160 г) 1 унция. (28 г) 177 ккал 743 кДж
Манная крупа из спельты 100 г 1 чашка (167 г) 1 унция. (28 г) 360 кал 1512 кДж
Семена подсолнечника 100 г 1 чашка (140 г) 1 унция. (28 г) 584 кал. 2453 кДж
Тортилья 100 г 1 тортилья (197 г) 1 унция. (28 г) 237 кКал. 995 кДж
Чипсы тортилья 100 г 20 чипсов (32 г) 1 унция. (28 г) 499 кал 2096 кДж
Пшеничные отруби 100 г 1 чашка (58 г) 1 унция. (28 г) 216 ккал 907 кДж
Зародыши пшеницы 100 г 1 чашка (113 г) 1 унция. (28 г) 382 кал 1604 кДж
Пшеничный глютен 100 г 1 чайная ложка (3 г) 1 унция. (28 г) 325 ккал 1365 кДж
Пшеничная манная крупа 100 г 1 чашка (167 г) 1 унция. (28 г) 360 кал 1512 кДж
Пшеничный крахмал 100 г 1 чашка (110 г) 1 унция. (28 г) 351 кал 1474 кДж
Цельнозерновая пшеница 100 г 1 чашка (120 г) 1 унция. (28 г) 339 кал 1424 кДж
Цельнозерновой овес 100 г 1 чашка (80 г) 1 унция. (28 г) 375 кал 1575 кДж

Какое приложение можно использовать для подсчета калорий?

Таблица калорийности продуктов питания, белков, углеводов, жиров и калорий — ВосМаркет

Калорийность продуктов питания определяется как количество тепловой энергии, которое отдает 1 грамм любого пищевого продукта при его сжигании в организме.

Калорийные продукты можно разделить на высококалорийные, высококалорийные и низкокалорийные.

Высококалорийные
животные и растительные жиры, сахар и изделия из них.
Калорийность
Мука и хлебобулочные изделия, макаронные изделия, крупы, мясо, колбасы.
Низкокалорийные
фрукты, овощи, ягоды, нежирная рыба (лещ, треска, судак), нежирный творог и кефир.

Низкокалорийные продукты особенно рекомендуются людям старше 40 лет, а также ведущим малоподвижный образ жизни.
Энергия, которую мы потребляем с пищей, расходуется на различные цели, например, на механическую работу мышц. Но в итоге все виды энергии, которые мы тратим, превращаются в тепловую энергию. Эта энергия выделяется в окружающую среду и может быть измерена.

Одной из единиц измерения тепловой энергии является калория.
Одна калория — это количество теплоты, необходимое для нагревания 1 г воды на 1 °С.

Для измерения калорийности продуктов используют единицу, которую называют большой калорией, или килокалорией (1 ккал = 1000 кал ).

Калорийность пищи – это количество тепла, которое выделяется при ее расщеплении в процессе пищеварения.


  • 1 грамм белка содержит 4,1 калории
  • 1 грамм углеводов – 3,75-4,1 калории,
  • 1 грамм жира – 9,3 калории.

Следовательно, зная количество питательных веществ, поступающих с пищей в организм, можно определить количество содержащихся в них калорий, то есть определить калорийность пищи.

Требуемая калорийность суточного рациона зависит от ряда факторов: массы тела, пола, возраста, физической активности и некоторых других (см. таблицу Суточная калорийность).

Считается, что у здорового человека среднего возраста в состоянии относительного покоя при температуре окружающей среды 20°С через 12 часов после последнего приема пищи соответствует расходу 1 килокалории (ккал) в час на каждый килограмм веса.

Калорийность продуктов обычно выражается в килокалориях на 100 г продукта.

В нашей таблице указана калорийность основных продуктов. С его помощью можно рассчитать, сколько продуктов нужно употреблять, чтобы не превышать суточную норму.

Среднесуточное количество килокалорий должно быть:

  • при отдыхе 1700 ккал
  • для лиц интеллектуального труда 3000 KCAL
  • для Персин.
  • на спортивных соревнованиях
  • и очень тяжелая работа 4500 – 5000 ккал

Расчет калорийности каждого блюда можно произвести из расчета общей калорийности каждого отдельного компонента.
Из таблицы видно, что наибольшую калорийность имеют жиры, а самую низкую – большинство овощей и фруктов.
Именно поэтому овощные и фруктовые блюда используют в диетах, имеющих ограниченную калорийность, с целью снижения веса человека.

8 8 Огурцы свежие0668
Название продукта
kcal/100 g

Vegetables and greens
    Artichokes
45
    Eggplant
28
    Green pea
93
   Горошек зеленый консервированный
41
    22
    White cabbage
23
    Broccoli
33
    Brussels sprouts
12
    Sauerkraut
20
    Chinese капуста
16
      красная капуста
27
          капуста кольраби
26
    Cauliflower
18
    Boiled potatoes
60
    Corn
103
    Green onion
20
15
    Pickles
8
    Sweet pepper
19
    Parsley
23
    Tomatoes
15
Ревень
16
Редис
18
Редис
25
    Turnip
25
    Salad
15
    Beet
44 ​​
    Celery leaf
21
    Celery корнеплоды
38
Тыква
24
Укроп
30
    Green beans
31
    Horseradish
49
    Cauliflower
28
    Garlic
60
    Spinach
17
    Щавель
28

0003

8 0
Product name
kcal/100 g

Fruits and berries
    Apricots
49
    Avocado
204
    Айва
30
    Алыча
38
    A pineapple
44 ​​
    Orange
45
    Watermelon
40
    Bananas
90
    Lingonberry
45
    Виноград
70
    Вишня
25
    Blueberry
37
    Garnet
52
    Grapefruit
35
    Pear
42
    Melon
45
    Ежевика
32
    Земляника
48
    Figs
56
    Kiwi
50
    Dogwood
41
    Strawberry
35
    Cranberry
33
    Крыжовник
48
    Лимон
30
    Raspberry
45
    Mandarin
41
    Sea buckthorn
30
    Peaches
45
    Mountain ash garden
81
    Арония
54
    Слива
44 ​​
    Currant
43
    Sweet cherry
53
    Blueberries
44 ​​
    The apples
45
680
Название продукта
ккал/100 г

Орехи и семечки
    Sunflower seeds
580
    Walnuts
650
    Ground nuts (peanuts)
470
    Pine Nuts
620
Миндаль
600
Фисташки
620
Фундук 9  0668 705

Dried fruits
    Raisins
280
    Figs
290
    Kishmish
310
    Dried абрикосы
293
    курага
297
    Финики
290
    Prunes
220
    The apples
210

Eggs
    Chicken egg 1 pc.
65
    Egg powder
540

    

Mushrooms
    Ceps
25
    Dried porcini mushrooms
210
    Boiled mushrooms
25
    Mushrooms in sour cream
230
    Fried mushrooms
165
    Грибы (опята)
20
    Подберезовик
30
    Boletus
30

Bakery products
    Bagels
312
    Rye cake
375
    Butter baking
300
    Сушки, пряники
330
    Пшеничные крекеры
330
    Bread Darnitsky
206
    Wheat Bread (White)
265
    Rye bread (black)
210

Молочные продукты
Ацидофильная (3,2% жирности)
58
Брынза коровья
6 8
20012
    Yogurt (1. 5%)
51
    Fat kefir
60
    Kefir (1% fat)
38
    Fat-free kefir
30
Молоко (3,2% жира)
60
Whole Cow’s Milk
.0668 324
    Milk powder
470
    Creamy ice cream
220
    Yogurt (простокваша)
59
    Ryazhenka
85
Сливки (10% жирности)
120
Сливки (20% жирности)
Смешанка (10%)
115
Смелет (20%)
210
CURD CHEEE
11112
CURD CHEEE 9068 111112
CURD 9068 111112
CURD 9068
. 207
КОТТАЖНЫЙ Сыр (18% жира)
226
Сыр с низким содержанием жира
80
80
80
80
80
80
    Cottage cheese with sour cream
260

Cheeses
    Dutch cheese
357
    Сыр Гауда
384
    Cheese lambert
377
    Сыр Пармезан
330
    Сыр Российский
371
    Sausage Cheese
268
    Roquefort cheese
352
    Chester Cheese
398
    Swiss cheese
335
3 7408 8 80736 BEEF
668 9
Название продукта
ккал/100 г

Cereals and flour
    Green Peas
280
    Wheat flour
348
    Rye flour
347
    Buckwheat
346
    Манная крупа
340
    Овсяная крупа
    Pearl barley
342
    Wheat groats
352
    Millet groats
335
    Barley groats
343
    Cornflakes
369
    Макаронные изделия
350
    Мюсли
370
    Cereals
305
    Millet
351
    Rice
337
    Soybean
395
    Beans
328
Чечевица
310
Ячменные хлопья
315

 

MUTTON
    Breast
533
    Ham
375
    T-bone chop
380
    Лопата
380
    Назад
409
    Braised Beef
180
    Roast beef
170
    Ground beef
118
    Breast
405
    Лопата
208
    Мозг
124
200
    Shackles
380
    Ham
308
    Liver
87
    Kidney
59
    Ribs
446
    Сердце
82
    Филе (стейк)
189
    Fillet (roast beef)
381
PORK
    Low-fat roast
184
    Ham
543
T-Bone Chop
537
Печень
108
плеч

. 0012 593
    Kidney
80
    Pork leg
431
    Heart
90
    Fillet
264
    Neck
552
Шницель
252
язык
0011 208
VEAL
    Breast
213
    Leg
161
    Ham
155
    T-bone chop
188
    Назад
210
    60 6 8 9090 1580912 0023
    Schnitzel
162
BIRD, GAME
    Goose
390
    Wild bird on average
108
    Turkey
200
    Турция
230
    Заяц
129
    Cooked sausage
250
    Half-smoked sausage
380
    Loin
430
    Rabbit meat
115
    Boiled chicken
135
    Жареный цыпленок
210
       Утка
405
    Pheasant
143
    Chickens
156
8 9
Product name
kcal/100 g
МЯСНЫЕ И КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Ветчина
365
Вяленое мясо
0012
264
    Sausage Diabetic
254
    Sausage Dietary
170
    Doctor’s sausage
260
    Amateur sausage
291
    Колбаса кровяная
452
    Колбаса украинская
404
    Half-smoked Krakow
466
    Half-smoked Minsk
259
    Half-smoked Poltava
417
    Smoked Ukrainian
376
    Колбаса копченая
507
    Паштет печеночный
314
    Language sausage
215
    Fat
248
    Salami
560
    Sausages
147
    Cervelat
484
    Колбасы
204
    Бекон
215

{PAGEBREAK}

Product name
kcal/100 g

Fish and seafood
    Pink salmon
147
Гранулярная икра
250
КЕТА КЕЙАР
245
Pellock Roe
Plolock Roe
Pollock Roe
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Copyright © 2007 - 2023 Андрей Антонов