Витамин биотин это: 7 полезных свойств биотина | Еженедельник АПТЕКА

7 полезных свойств биотина | Еженедельник АПТЕКА

Биотин является одним из витаминов группы В, также известным как витамин B₇. Рекомендуемая суточная норма по употреблению биотина составляет 5 мкг для младенцев, 30 мкг для взрослых и до 35 мкг — для кормящих грудью.

Дефицит биотина отмечается довольно редко. Однако некоторые популяционные группы, например, беременные, могут испытывать его в мягких формах. Употребление сырых яиц также может привести к дефициту биотина, однако для этого сырые яйца необходимо есть в течение длительного времени. Дело в том, что сырые яичные белки содержат белок авидин, который связывается с биотином и предотвращает его всасывание. Авидин инактивируется во время приготовления яиц.

Биотин содержится в самых разных продуктах, именно поэтому его дефицит встречается редко. Продукты, которые являются особенно хорошими источниками биотина: мясо (особенно печень и почки), дрожжи, яичные желтки, сыр, бобовые, такие как соя и арахис, зелень, цветная капуста, грибы.

Кроме того, кишечные бактерии продуцируют некоторое количество биотина. В чем же заключается польза биотина для здоровья?

1. Играет ключевую роль в метаболизме макронутриентов. В частности, он играет важную роль в производстве энергии, поддерживая активность ряда ферментов, участвующих в метаболизме углеводов, жиров и белков. Так, биотинсодержащие ферменты помогают инициировать процесс глюконеогенеза, активируют реакции, важные для производства жирных кислот и распада аминокислот.
2. Важен для здоровья ногтей. Считается, что добавки биотина способны укрепить ногти. От ломкости ногтей, по оценкам, страдает около 20% населения мира. Биотин может принести пользу при ломких ногтях. Так, в одном исследовании 8 человек с ломкими ногтями получали 2,5 мг биотина в сутки в течение 6–15 мес. В результате толщина ногтей увеличилась на 25% у всех 8 участников. Ломкость ногтей также уменьшилась. В другом исследовании при участии 35 человек с ломкими ногтями употребление 2,5 мг биотина в сутки в течение 1,5–7 мес улучшало состояние ногтей у 67% участников.
   Однако для подтверждения полученных результатов необходимы дополнительные исследования в этой области.
3. Важен для состояния волос. Считается, что биотин способствует росту волос и сохранению их здоровья, однако доказательств этой теории недостаточно. При этом недостаток биотина связан с выпадением волос, поэтому у лиц с дефицитом биотина его употребление может принести пользу состоянию волос. Улучшает ли биотин рост волос у здоровых людей, еще только предстоит выяснить.
4. Играет важную роль во время беременности и грудного вскармливания. Во время беременности и кормления суточная потребность в биотине может увеличиться. До 50% женщин могут страдать от нехватки биотина в этот период. Считается, что это связано с его более быстрым распадом в организме во время беременности. Кроме того, основной причиной для беспокойства является то, что исследования на животных показали, что дефицит биотина во время беременности может вызвать врожденные дефекты у потомства. Тем не менее перед приемом биотина во время беременности или кормления следует проконсультироваться с врачом.
5. Способен снизить уровень глюкозы в крови пациентов с сахарным диабетом. Некоторые данные показывают, что концентрация биотина в крови может быть ниже у лиц с сахарным диабетом по сравнению со здоровыми людьми. Несколько плацебо-контролируемых исследований показали, что добавки биотина в сочетании с хромом способны снижать уровень глюкозы в крови у некоторых пациентов с сахарным диабетом II типа.
6. Важен для кожи. Люди с дефицитом биотина могут испытывать проблемы с кожей и страдать от появления красных чешуйчатых высыпаний. В некоторых исследованиях также указывается, что дефицит биотина связан с развитием себорейного дерматита. Однако нет никаких доказательств того, что добавки биотина приносят выгоду для кожи лиц без дефицита биотина.
7. Играет роль при лечении рассеянного склероза. Высокие дозы биотина используются при лечении рассеянного склероза. Экспериментальное исследование при участии 23 пациентов с прогрессирующим рассеянным склерозом показало некоторое улучшение у более 90% лиц, принимающих высокие дозы биотина. Для подтверждения полученных данных необходимы дополнительные исследования в этой области.

По материалам www.medicalnewstoday.com

Останні новини та статті

Польза биотина для организма человека

Биотин, который также известен как витамин B7, обладает рядом полезных свойств. Он нормализует уровень сахара в крови, способствует синтезу жизненно важных микроэлементов, устраняет дискомфорт от вагинального кандидоза, синдрома Ретта, болезни Паркинсона, алопеции, проблем с сердцем, улучшает качество кожи, способствует потере веса и нормализует обмен веществ. Этот витамин является катализатором различных метаболических реакций в организме человека и способствует выработке дополнительной энергии. Количество биотина в организме человека регулярно снижается, из-за чего мы нуждаемся в постоянном пополнении этого микроэлемента.

Недостаток витамина B7 может привести ко многим проблемам со здоровьем, поэтому мы должны добавить этот витамин в ежедневный рацион. Почки, печень, молоко, рыба и яичные желтки – это продукты, в которых содержится большое количество биотина. Однако важно учитывать, что яичные белки ограничивают поглощение витамина B7, из-за чего следует избегать употребления этого продукта в больших количествах. Потребность в приеме биотина у каждого человека разная. Цветная капуста, шпинат, брокколи, бананы, картофель, пивные дрожжи, орехи, соя, овес и нешлифованный рис являются альтернативными источниками биотина.

Дефицит витамина B7 может привести к анемии, депрессии, выпадению волос, боли в мышцах и повышенной усталости. Среди прочих симптомов недостатка биотина следует выделить появление перхоти, дерматит и снижение аппетита. Наиболее серьезными симптомами, вызванными дефицитом витамина B7, являются ограниченный рост младенцев и нуэрологические расстройства.

 

Рассмотрим основные преимущества ежедневного потребления витамина B7.

 

   Нормализация уровня сахара в крови

Доказано, что биотин помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, что является положительным эффектом для людей, страдающих диабетом. Также этот витамин помогает в регуляции инсулина, тем самым снижая риск изменения уровня сахара в крови, что часто является основной причиной диабета.

   Выработка полезных микроэлементов

Биотин считается витамином, способствующим синтезу микроэлементов, имеющих огромное значение для нормализации работы жизненно-важных систем организма. Этот витамин также помогает в обработке глюкозы и способствует выработке дополнительной энергии в организме. Помимо всего вышеуказанного, витамин B7 помогает в синтезе аминокислот и жирных кислот в организме.

   Нормализация работы сердечной мышцы

Ежедневное потребление биотина может гарантировать, что ваше сердце будет функционировать надлежащим образом благодаря исключению наиболее значимых проблем. Витамин B7 позволяет снизить уровень холестерина в организме, который является одной из наиболее распространенных причин большинства сердечных заболеваний. Более того, биотин позволяет предотвратить инсульт и атеросклероз.

   Снижение веса

Биотин способствует сжиганию избыточного жира и нормализации веса. Врачи рекомендуют людям, страдающим ожирением, добавлять витамин B7 в рацион.

   Нормализация питания тканей

Биотин помогает в ускорении роста и нормализации работы мышечных волокон, а также ускоряет процесс восстановления этого вида тканей при условии их повреждения. Витамин B7 также способен обеспечить нормализацию работы нервной системы. Помимо всего вышеуказанного, биотин способствует оптимальному росту костного мозга.

   Улучшение качества кожи

Витамин B7 является одним из основных микроэлементов, используемых для улучшения качества волос и кожи. Также он может помочь улучшить состояние ногтевых пластин.В большинстве случаев люди, которые испытывают потерю волос или пересыхание кожи головы, испытывают дефицит биотина.

   Ускорение метаболизма

Витамин B7 считается катализатором для большинства метаболических процессов, которые обеспечивают организм человека важными микроэлементами, такими как углеводы, белки и жиры. Эти микроэлементы очень важны для того, чтобы организм человека оставался в хорошей форме и работал должным образом.

   Прочие преимущества ежедневного потребления витамина B7

Потребление биотина полезно при лечении многих заболеваний, таких как вагинальный кандидоз, синдром Ретта, болезнь Паркинсона и алопеция. Помимо этого, он нередко используется врачами для лечения таких серьезных заболеваний как невропатия, болезнь Крона и дерматит себореи.

 

Зачем нужен биотин для здоровья человека?

Биотин (B₇) – это витамин, который необходим для правильной и сбалансированной работы всего организма. Его вырабатывают бактерии, находящиеся в желудочно-кишечном тракте. 

Биотин необходим для выработки определенных аминокислот и жиров.

При его недостаче возникает сухость кожных покровов, ломкость волос, облысение, тошнота, себорейный дерматит, анорексия.

Чтобы этого избежать, специалисты и врачи советуются пользоваться медикаментозными средствами.

Польза биотина для организма

Препарат Biotin – это распространенное средство, пользующееся большой популярностью. Чаще всего его приобретают при серьезных проблемах со здоровьем, которые касаются состояния волосяного покрова и ногтевых пластин. 

Внимание! Пользу от применения витамина B₇ подтверждают многие исследования, которые проводились на животных. В результате экспериментов специалисты смогли в несколько раз укрепить копыта лошадей и свиней.

Прием вещества людьми также показывает положительные результаты. Ежедневное употребление биодобавок с биотином позволяет укрепить слабые и ломкие ногтевые пластины и ускорить рост ногтей хорошего качества.

Помимо этого, употребление биотина дает следующие положительные эффекты: 

Биотин показывает свою эффективность даже на грудных детях, к которым препарат попадает через материнское молоко. Принимать его можно и беременным женщинам по назначению акушера-гинеколога. Полезные компоненты B₇ помогают справляться с дерматитами и корочками, которые образовываются у детей после рождения, он также устраняет опрелости. 

Внимание! Важное влияние на организм человека биотин оказывает, улучшая контроль крови на наличие сахара. Это позволяет повышать чувствительность тела к инсулину и снижению уровня сахара на голодный желудок. Данная особенность очень важна для людей с диабетом первого типа.

Исследования показывают, что препараты на основе биотина и хрома могут помочь контролировать уровень сахара у диабетиков второго типа. Это необходимый шаг к полноценной и здоровой жизни этой группы людей. Высокие дозировки препарата позволяют оказывать положительное воздействие на диабетическую невропатию. 

Особенности применения биотина

Точную дозировку водорастворимого препарата необходимо уточнять у лечащего специалиста. Она может колебаться в зависимости от проблемы, степени заболевания и возраста больного. 

Чаще всего она достигает 50–80 мкг в сутки. При серьезных и запущенных ситуациях рост дозировки может увеличиваться во время лечения в несколько раз. 

Цена на биотин может варьироваться в зависимости от объема и дозировки выпускаемого препарата. 

Перед тем как купить препарат для непосредственного применения, нужно внимательно изучить его инструкцию. Это позволит предотвратить побочные эффекты, которые могут возникать при несовместимости большой концентрации витамина B₇ с организмом. 

Контролировать эти моменты должен лечащий врач, который рекомендует или выписывает данный препарат.

Биотин, он же витамин В7: польза для организма или вред?

Биотин — «родное» вещество для организма. При хорошей микрофлоре кишечные бактерии способны вырабатывают его в более чем достаточном количестве. Кроме того, он имеется в широком перечне продуктов, поэтому его дефицит нечасто встречается у людей. Однако при нерациональном питании, некоторых заболеваниях, гинетических особенностях, нарушенной микрофлоре кишечника, а также злоупотреблении алкоголем, препятствующим усвоению витаминов, может наблюдаться недостаток coenzyme R.

Дополнительный прием б7 витамина может потребоваться в следующих случаях:

Беременность. В этот период женщине требуется повышенное потребление всех витаминов. Дефицит h витамина может привести к ненормальному развитию плода. Врачи рекомендуют в дополнение к фолиевой кислоте принимать 30 мкг биотина в день.

Диабет 1 и 2 типа. Исследования, опубликованные в 2016 году, показали, что в7 витамин может помочь с гликемическим контролем у людей с диабетом, снижая уровень глюкозы в крови. Эксперименты с животными продемонстрировали, что он стимулирует секрецию инсулина из поджелудочной железы и впоследствии снижает уровень глюкозы в крови. Результаты многообещающие, однако требуются дополнительные исследования, прежде чем можно будет подтвердить однозначное влияние биотина на уровень сахара в крови.

Дефицит биотинидазы. Еще одной причиной дефицита витамина группы Н является аутосомно-рецессивное нарушение обмена веществ. У людей с этим заболеванием организм не производит достаточного количества фермента, необходимого для высвобождения биотина из белков в рационе во время пищеварения или из-за нормального обмена белков в клетке. Глубокий или частичный дефицит биотинидазы встречается у 1 из 60000 новорожденных, когда ферментативная активность составляет от 10 до 30 %.

Контроль невропатии. Дополнительный прием витамина В7 может помочь уменьшить повреждение нервов у людей, находящихся на диализе по поводу заболевания почек. В 1990 году ученые обнаружили, что у трех пациентов, которые принимали большую дозу биотина в течение 1-2 лет, симптомы улучшились. Vitamin H необходим для активности пируваткарбоксилазы, без которой могут возникнуть высокие уровни пирувата и аспартата, что отрицательно влияет на работу нервной системы. Однако для подтверждения этого необходимы дополнительные доказательства.

Рассеянный склероз. Исследования показали, что лечение высокими дозами витамином В7 может помочь улучшить симптомы у людей с рассеянным склерозом — аутоиммунным заболеванием, которое поражает нервную систему и приводит к мышечной слабости и ряду других проблем.

Результаты, опубликованные в 2016 году, показали, что биотин является безопасной терапией. У некоторых участников высокая доза, принимаемая три раза в день, уменьшила симптомы после 9 месяцев использования.

Кожа, волосы, ногти. Статистика утверждает, что около 20% населения мира страдает от ломкости ногтей. Проводился эксперимент, в котором 35 человек с ломкими ногтями получали 2,5 мг биотина в сутки в течение 1,5–7 месяцев, после чего у 67% участников толщина ногтевой пластины увеличилась на 25% и значительно уменьшилась ломкость ногтей. Есть также доказательства того, что vitamin H может улучшить прочность и долговечность ногтей, улучшить здоровье волос и кожи.

Исследования, опубликованные в 2015 году, показали, что у женщин с истонченными волосами наблюдалось некоторое снижение шеддинга после приема оральной морской протеиновой добавки с биотином в течение 90 дней. Однако, американское Управление диетических добавок (ODS) считает недостаточным доказательств, что биотиновые добавки могут укреплять ногти и способствовать здоровью волос.

Кроме этих случаев, дефицит биотина может наступать у пациентов на длительном внутривенном питании, у младенцев, которые потребляют грудное молоко с низким содержанием биотина, у пациентов с нарушенной абсорбцией витамина из-за воспалительного заболевания кишечника, дисбактериоза и других расстройств желудочно-кишечного тракта, а также у курящих и тех, кто принимает лекарства от эпилепсии, такие как фенобарбитал, фенитоин или карбамазепин.

Последствия длительного дефицита biotin vitamin могут проявляться следующими симптомами:

• повышение холестерина и уровня сахара в крови;
• общая слабость, быстрая утомляемость, ухудшение общего самочувствия;
• стремительное выпадение волос и алопеция;
• чешуйчатая красная сыпь вокруг глаз, носа, рта и половых органов;
• галлюцинации и припадки;
• ощущение онемения и покалывания в руках и ногах;
• потеря контроля над движениями тела, известная как атаксия;
• снижение иммунитета;
• частые бактериальные и грибковые инфекции;
• некоторые виды заболевания печени.

Биотин (витамин Б7) — что это? Зачем нужен? Вред и польза. Кому, как и сколько пить?

Он же Витамин В7, он же Витамин Н, он же кофермент R. Вот такие интересные названия, но мы привыкли называть его просто Биотин. Что же за витамин такой? Это водорастворимый витамин группы В. Как известно витамины этой группы играют важную роль в клеточном метаболизме, помимо этого он улучшает состояние волос, ногтей и кожи. Он есть источником серы, которая участвует в синтезе коллагена.

Он же Витамин В7, он же Витамин Н, он же кофермент R. Вот такие интересные названия, но мы привыкли называть его просто Биотин. Что же за витамин такой? Это водорастворимый витамин группы В. Как известно витамины этой группы играют важную роль в клеточном метаболизме, помимо этого он улучшает состояние волос, ногтей и кожи. Он есть источником серы, которая участвует в синтезе коллагена.

Какую пользу он приносит организму?

Нехватка биотина в организме приводит к неприятным последствиям, это:

• Тусклость и выпадение волос
• Нездоровый цвет кожи и её сухость и шелушение
• Ломкость ногтей, медленный рост
• Потеря аппетита
• Чувство тошноты
• Нездоровый цвет языка
• Слабость мышц

Самую большую пользу он приносит для роста волос, но есть еще положительные эффекты:

• Устраняет воспалительные процессы
• Играет огромную роль в усвоении аминокислот и белка
• Нормализует обмен жирных кислот, оказывая липотропное действие
• Обеспечивает мышцы энергией

Есть ли вред от приема биотина?

Продукты и добавки с высоким содержанием биотина противопоказаний не несут, но перед приемом обязательно проконсультируйтесь с врачом, ведь все люди разные и у каждого индивидуальные особенности. Если принимать биотин больше нормы, то может проявиться сыпь. Хотя избыток выводится вместе с мочой, возможны и такие явления, после этого обратитесь к врачу.

Как принимать биотин?

Потребность в биотине часто наблюдается у беременных, особенно при токсикозах, когда нет возможности употреблять необходимое количество еды. У людей с поражениями толстого кишечника так же может наблюдаться дефицит биотина.

Биотин содержится в продуктах питания, но в малых количествах, чтобы получить дневную норму, выбирайте продукты содержащие большее количество витамина В7. Для того чтобы упростить прием, можно принимать добавку в виде таблеток уже с необходимой дозировкой. Какой бы способ употребления вы не выбрали (в виде продуктов питания или в виде добавки), следите за тем, чтоб биотин поступал в организм каждый день.

Так как у биотина есть накопительный эффект, принимайте его каждый день, тогда заметить улучшения можно будет через 60-90 дней после начала приема. Чем дольше, тем лучше.

Сколько нужно и как пить?

Рекомендации по дозировке приема биотина:

Норма потребления биотина составляет 30 — 50 мкг в сутки. Это оптимальная дозировка в день. В лечебных целях следует принимать большее количество по назначению лечащего врача.

Если возникает потребность в биотине для ребенка, то есть рекомендуемые дозировки в зависимости от возраста: до 3х летнего возраста можно 10-20 мкг, до 6 лет – 25 мкг, до 10 лет – 30 мкг.

Беременные и кормящие женщины нуждаются в повышенной дозе биотина, но перед приемом необходимо проконсультироваться с врачом.

В каких продуктах питания содержится биотин?

Биотин есть в составе многих продуктов, и обычно проблем с его дефицитом нет.

Вот некоторые из продуктов, в которых этого витамина больше.

• Куриная печень — 170 мкг
• Яичный желток — 56 мкг
• Печень говядины/свиньи — 40 мкг
• Овсяная каша, горох – 15-20 мкг
• Рис, пшеничная каша – 10-12 мкг
• Творог, мягкий сыр, лосось – 5. 1-8.4 мкг

В связи с термической обработкой объем биотина может снизиться, поэтому выбирайте продукты, которые прошли минимальную термическую обработку.

Биотин – друг или враг?

Биотин, также называемый витамином B7, витамином H и коэнзимом R, – питательное вещество (микронутриент), которое требуется организму в очень небольших количествах. Этот витамин необходим для метаболизма жиров, белков и углеводов, помогая превращать пищу в энергию. Также он играет роль в производстве гормонов.

Биотин содержится в самых разнообразных продуктах (мясо, рыба, яичный желток, орехи, творог, шпинат, брокколи и многие другие), а суточная потребность в нем для взрослых составляет всего лишь 30-50 микрограммов. Поэтому дефицит этого вещества в организме наблюдается крайне редко.

Тем не менее биотин часто входит в состав различных пищевых добавок и мультивитаминных комплексов. В последнее время производители БАДов все чаще используют высокие дозы биотина в составе различных средств для здоровья волос, кожи и ногтей, а также в витаминных комплексах для беременных.

Если терапевтическая польза от использования высоких доз биотина все еще обсуждается, нет никаких доказательств того, что даже в очень большом количестве он вреден для организма. Однако давайте разберемся: может ли в действительности биотин повлиять на здоровье?

На самом деле высокая концентрация биотина в крови может повлиять на результаты некоторых лабораторных тестов, вызывая ложное повышение или снижение показателей. А ошибка в диагностике способна привести к очень серьезным последствиям для пациента.

Эксперты Клиники Мэйо поделились историей (https://labtestsonline.org/articles/biotin-affects-some-blood-test-results), наглядно демонстрирующей, как важно уведомлять врача об употреблении витаминных добавок и учитывать этот факт при интерпретации результатов медицинских анализов.

Пациентка обратилась к эндокринологу с подозрением на гипертиреоз (заболевание, при котором щитовидная железа вырабатывает слишком много гормонов). Симптомы включали непереносимость жары, усиленную потливость, постоянный тремор рук и потерю веса. Было проведено несколько лабораторных тестов, результаты которых показали четкую картину аутоиммунного гипертиреоза. Врач назначил препарат, обычно используемый для лечения подобных состояний.

Однако повторное лабораторное тестирование показало: стандартная терапия не приносит желаемого результата. Было принято решение о лечении радиоактивным йодом – данный метод основан на разрушении щитовидной железы, что в конечном итоге устраняет все проявления гипертиреоза. Это достаточно безопасная процедура, но после нее пациент должен пожизненно принимать определенные гормональные препараты.

В то же время аномальные данные натолкнули врачей на идею дополнительного лабораторного исследования альтернативным методом: возникло подозрение, что предыдущие результаты могли быть искажены биотином (о приеме которого пациентка не предупредила). Каково же было изумление специалистов лаборатории, когда результаты альтернативных тестов показали абсолютно нормальную функцию щитовидной железы!

Сотрудники лаборатории немедленно связались с эндокринологом и сообщили о предыдущих ошибочных выводах, избавив пациентку от дорогостоящей и ненужной процедуры, требующей пожизненной медикаментозной поддержки.

«Вы можете продолжать принимать биодобавки, содержащие биотин. Это вещество необходимо для организма, и нет никакой опасности даже при приеме высоких доз. Однако следует всегда предупреждать вашего лечащего врача о факте приема пищевых добавок с биотином. Внимательно изучайте на этикетках состав любых мультивитаминных и минеральных комплексов – ведь вы можете даже и не подозревать о том, что регулярно принимаете биотин. Лучшим решением будет ограничение приема любых пищевых добавок за несколько дней перед запланированной сдачей крови для лабораторных исследований (за исключением препаратов, которые назначил вам лечащий врач по жизненным показаниям)», — комментирует врач клинической лабораторной диагностики LabQuest Владимир Мухин.

Парадоксальный биотин. Что такое витамин В7 и почему он так важен? | Правильное питание | Здоровье

Витамин B7 — он же биотин — крайне важен для нервной системы, кожи, волос, ногтей, печени, для нормального развития плода.

— Этот витамин — чужой среди своих, — объясняет врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Константин Спахов. — Почему? Часто говорят, будто его дефицита практически не бывает: недостаток других витаминов бывает, а витамина В7 — нет. А между тем дефицит — важнейшее свойство витаминов как таковых. Обычно в качестве примеров дефицита биотина приводят почти мифические истории про каких-то чудаков, которые якобы не могли жить без десятка сырых яиц в день, и вот у них и развивалось это состояние. Такие сказки кочуют из одной медицинской книги в другую. Объясняют это так: в желтке яйца этого витамина много, но в белке есть вещество авидин, которое блокирует усвоение биотина, и развивается его тяжелейший недостаток. Такой механизм действительно существует: авидин из сырого белка будет блокировать усвоение биотина, а в вареном или жареном яйце сам авидин денатурируется и становится для витамина В7 безопасным. Но вот как часто это встречается в реальности? Трудно поверить, что есть фрики, помешанные на сырых яйцах в таких огромных количествах. 

На самом деле здоровому человеку трудно добиться, чтобы у него был дефицит витамина В7. Во-первых, его нужно очень мало, в день всего 50 микрограмм (1 мкг — это всего одна миллионная часть грамма). За это биотин называют микровитамином. Поскольку он есть во многих продуктах, эту мизерную дозу несложно набрать. Во-вторых, биотин ещё производят бактерии в нашем кишечнике. И это лишний способ защитить нас от его дефицита. А дальше начинаются всякие «но».

Например, если у человека есть проблема с микрофлорой кишечника: дисбактериоз или состояния после большого курса лечения антибиотиками. И в таких случаях дефицит витамина В7 становится реальностью: бактерии его производят очень мало. Другой пример: излишнее пристрастие к спиртному. Оно тоже препятствует усвоению биотина, как и сырой белок яйца. 

В зоне риска беременные и кормящие матери. У них выше потребность в биотине, и его недостаток может развиваться даже при нормальном потреблении. А уж если у женщины токсикоз и она не может съедать необходимое количество продуктов, то риск дефицита весьма высок. По некоторым данным, около трети всех беременных женщин этого витамина существенно не хватает. У людей с болезнью Крона она вместе с другими поражениями толстого кишечника тоже может вызвать серьезный недостаток биотина.

Есть ещё одна причина дефицита, самая серьезная. Дефект фермента биотинидазы, нужного для усвоения витамина В7. Это врожденное состояние, которое можно корректировать повышенным потреблением биотина в виде препаратов. Проблема в том, что это заболевание не всегда выявляют.

Что делает биотин в организме и сколько его нужно?

B7 является коферментом. Так называют вещества, которые входят в состав ферментов и помогают им активно работать. Витамин B7 играет большую роль в метаболизме жиров, белков, углеводов и в ряде других процессов, происходящих в организме. Поэтому спектр симптомов, возникающих при его недостатке, достаточно широк. И, чтобы их избежать, к этому нетипичному витамину нужно относиться все же внимательно. 

Таблица. Дневная потребность в витамине В7 в зависимости от возраста (мкг)

Возрастные группы
С 0 до 3 лет	3-7 лет	7–11 лет	11-14 лет	14 лет и старше
10	15	20	25	50

В каких продуктах искать биотин?

Витамин В7 содержится в массе продуктов, пусть и в небольших количествах. И, несмотря на то, что эти дозы, казалось бы, не очень существенны, — до 3-4% дневной нормы потребления (ДНП) — они в реальности играют существенную роль в предупреждении его дефицита. Но есть продукты, в которых биотина много (см. таблицу), не забывайте их регулярно включать в свой рацион. 

Таблица. Содержание биотина в 100 граммах продукта

Продукт	Содержание биотина (мкг)	Дневная норма потребления, %
Куриная печень	170	340
Желток куриного яйца	56	112
Говяжья и свиная печень	40	80
Яйцо куриное, овсяная каша (любая), горох	15-20	30-40
Рис, ячменная и пшеничная каши, курятина, треска	10-12	20-25
Мясо (цыплята бройлеры), творог любой жирности, лосось, кукурузная каша, мягкий сыр (типа камамбера и бри)	5,1-8,4	10-17%

Как определить, когда витамина В7 не хватает?

Первые и самые типичные признаки — выпадение волос, ломкость ногтей, сухость и шелушение кожи. Они развиваются постепенно и долго. Нередко бывают сухость и покраснение кожи вокруг отверстий нашего тела: рта, носа, глаз. Может быть атрофия вкусовых сосочков на языке с потерей вкуса. Общая слабость, депрессия, сонливость или бессонница — все это тоже возможно.

Детская доля 

Особая ситуация применительно к биотину — врожденный дефицит фермента биотинидазы. Её можно выявить с помощью скрининга новорожденных, но его у нас массово не делают. Обычно тестирование проводят выборочно и, как правило, в подозрительных случаях, когда у ребенка есть симптомы, которые могут быть связаны с этим заболеванием. Как правило, это судороги, снижение слуха и зрения и другие признаки поражения нервной системы, а также проблемы с кожей и выпадение или отсутствие волос (алопеция), частые инфекции. Среди таких детей дефицит фермента выявляли с частотой 1 : 1000. То есть болезнь эта не столь частая, среди всех новорожденных она бывает у одного ребенка из 20-40 тысяч. В каких случаях стоит подумать о тестировании на дефицит биотинидазы? Чаще всего это состояние начинает проявляться с судорог, которые не проходят при назначении специфических препаратов. А при добавлении биотина все приходит в норму. Принимать препараты с витамином В7 нужно пожизненно. 

Обычно диагноз ставят в возрасте от 1 месяца до 6. Но лучше всего это делать сразу после рождения или в первый месяц жизни. Если в этом возрасте начать лечение биотином, то можно предотвратить умственную отсталость. Если позже, то проблемы с кожей и волосами пройдут, но неврологические изменения могут остаться. К слову, Всемирная организация здравоохранения рекомендует включать тест на недостаточность биотинидазы в скрининг новорожденных.

Преимущества, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Биотин — это витамин B, который часто рекомендуется для здоровья волос. Поскольку дефицит биотина может привести к истончению волос, некоторые люди утверждают, что прием биотиновых добавок может сделать волосы гуще и стимулировать их рост.

Биотин доступен в форме пилюль или таблеток, а также в продуктах для волос, обогащенных биотином. Эти продукты могут быть дорогими, а некоторые бренды не так авторитетны, как другие. Но хорошая новость заключается в том, что многие продукты также богаты биотином, многие из которых перечислены ниже.

В этой статье обсуждаются возможные преимущества биотина для ваших волос и здоровья. Он также охватывает потенциальные побочные эффекты, которые могут возникнуть при приеме биотиновых добавок.

Польза для здоровья

Биотин — незаменимый витамин, а это означает, что ваш организм нуждается в этом микроэлементе для правильного функционирования. Биотин, который вы потребляете с пищей, помогает вашему телу превращать съеденную пищу (белки, углеводы и жиры) в энергию.

Verywell / JR Bee

Прием добавок биотина, вероятно, эффективен для лечения дефицита биотина.Тем не менее, некоторые добавки с биотином утверждают, что они имеют дополнительную пользу для здоровья, что не подтверждено научными данными.

Рост волос

Производители заявляют, что шампунь, кондиционер, масла для волос, маски и кремы, содержащие биотин, могут утолщать волосы, увеличивать полноту и придавать блеск.

Несколько исследований показали, что добавка биотина может помочь стимулировать отрастание волос у людей с клиническим дефицитом биотина или алопецией (выпадением волос).

Тем не менее, исследователи также отмечают, что возобновление роста волос часто вызывается многими факторами и может быть вовсе не связано с добавлением биотина. Более того, нет никаких доказательств того, что добавление биотина полезно для людей, у которых нет основного заболевания, вызывающего их рост волос. тонкий.

Резюме

Продукты по уходу за волосами, содержащие биотин, могут быть использованы для лечения ломких, истонченных или плоских волос, но эти утверждения не подтверждаются наукой.

Другие преимущества

Другие возможные преимущества биотина включают лечение:

Примечание : Недостаточно научных данных, чтобы точно знать, может ли биотин лечить какое-либо из этих состояний.

Возможные побочные эффекты

Биотиновые добавки могут вызвать проблемы, если вы принимаете их слишком много. Побочные эффекты могут включать кожную сыпь, расстройство пищеварения, проблемы с высвобождением инсулина и проблемы с почками.

Согласно отчету, опубликованному в журнале New England Journal of Medicine , лечение биотином мешает лабораторным тестам и имитирует болезнь Грейвса — состояние, при котором щитовидная железа вырабатывает слишком много гормона щитовидной железы.

Как и в случае с любой другой добавкой, безопасность длительного приема или приема в высоких дозах неизвестна.

Дозировка, подготовка и безопасность

FDA не установило рекомендуемую норму потребления биотина. По данным Национального института здоровья, 30 микрограммов (мкг) — это нормальная суточная доза для взрослых от 19 лет и старше. Обычно люди могут получать это количество с пищей.

Тем не менее, люди, которые поддерживают его использование, часто рекомендуют принимать от 2 до 5 миллиграммов (мг) биотина в форме добавки в день, чтобы укрепить волосы и добиться результатов.

Хотя биотин является водорастворимым витамином (избыток выводится с мочой и калом), безопасность использования любого количества биотина в виде добавок неизвестна.

Как и многие другие добавки, биотин не тестировался на безопасность беременных женщин, кормящих матерей, детей и лиц с заболеваниями или принимающих лекарства.

Дефицит биотина

Дефицит биотина может возникнуть у людей, потребляющих много сырых яичных белков.Это потому, что сырые яйца содержат авидин — белок, блокирующий усвоение биотина.

Поскольку биотин вырабатывается в кишечнике, люди с воспалительными заболеваниями кишечника или другими состояниями, нарушающими баланс кишечных бактерий, могут быть не в состоянии производить достаточное количество биотина.

Чрезмерное употребление алкоголя, цирроз и врожденный дефицит биотина (дефицит биотинидазы) могут увеличить вашу потребность в биотине. Ряд лекарств также может привести к дефициту биотина.Среди них бета-блокаторы, антикоагулянты, противосудорожные препараты и ретиноиды.

Если вы заметили какие-либо симптомы дефицита биотина, обратитесь к врачу. Симптомы включают:

• Истончение волос
• Гвозди ломкие
• Сухая кожа
• Красная чешуйчатая сыпь (особенно вокруг глаз, носа и рта)
• Конъюнктивит
• Депрессия
• Истощение
• Галлюцинации
• Онемение и покалывание в руках и ногах

Прием добавок биотина без должной оценки врача создает риск того, что диагностика и лечение основной причины ваших симптомов будут отложены.

Что искать

Считается, что дефицит биотина встречается редко. Бактерии в кишечнике обычно обеспечивают больше, чем ежедневные потребности организма, и многие продукты также содержат биотин.

Продукты, богатые биотином

Пищевые источники биотина (в микрограммах на 100 граммов) включают:

• Вареные яичные желтки (53)
• Овес (27,0)
• Зародыши пшеницы (17,0)
• Белые грибы (16)
• Шпинат (6,9)
• Сыр, бри (6.2)
• Молоко (3,5)
• Свинина (5,0)
• Морковь (5,0)
• Яблоко (4,5)
• Помидор (4,0)
• Говядина (3,0)
• Цыпленок (2,0)
• Салат-латук (1,9)

Сводка

Есть много причин, по которым ваши волосы могут истончаться или терять свой объем, включая инфекции, эмоциональные или физические травмы, алопецию и прием некоторых лекарств. Недостаточно доказательств того, что биотиновые добавки безопасны или эффективны.В большинстве случаев лучший способ предотвратить выпадение волос — это лечить основное заболевание, его вызвавшее.

Слово от Verywell

К сожалению, не стоит верить всему, что написано на упаковке продукта. В то время как биотин, безусловно, стал известен как панацея от здоровья волос, производители, которые рекламируют биотин для продвижения своего продукта, не заявляют о фактах.

Тем не менее, волосы действительно могут дать представление о вашем здоровье и питании в целом.Если вы по какой-либо причине беспокоитесь о здоровье своих волос, поговорите со своим врачом. У вас может быть основное заболевание, или, возможно, ваша диета просто нуждается в изменении.

10 лучших биотиновых добавок 2021 года по мнению диетолога

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Биотин — это витамин B, и это важное питательное вещество, то есть люди должны получать его из пищи (или добавок).Пищевые источники биотина включают яйца, рыбу, мясо, орехи, семена и некоторые овощи. Биотин, необходимый для энергетического обмена, играет важную роль во многих ферментативных реакциях организма. Биотин, вероятно, наиболее известен своим действием на волосы, кожу и ногти из-за симптомов, возникающих при его дефиците (ломкость ногтей, сыпь и истончение волос).

Исследования в поддержку использования дополнительного биотина для оптимального здоровья волос, кожи и ногтей ограничены. Похоже, что прием дополнительного биотина может принести пользу только тем, у кого диагностирован его дефицит.Хотя биотин, по-видимому, хорошо переносится и не токсичен даже в высоких дозах, он все же может иметь нежелательные эффекты. То есть в очень высоких дозах он может вызвать клинически значимые ложно завышенные или ложно заниженные результаты лабораторных анализов. Это может привести к неправильному диагнозу.

Как и в случае с любой добавкой, всегда важно проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки. Биотиновые добавки выпускаются в различных формах, включая капсулы и жевательные конфеты. Некоторые добавки включают биотин как часть B-комплекса или смешанные с поливитаминами, тогда как добавки, содержащие только биотин, также являются вариантом.

Вот лучшие биотиновые добавки:

Окончательный вердикт

Меньше значит больше, когда речь идет о добавках, если только врач не назначил их. По этой причине два наших лучших выбора — это 300 мкг биотина Solgar (см. На Amazon) или Raw B Complex Vitamin Code (см. На Amazon).

На что обращать внимание в добавках с биотином

Доза:

Хотя биотин водорастворим и не остается в организме надолго, большие дозы могут вызвать боль в животе, кожную сыпь и проблемы с почками.Большое количество биотина может быть подходящим для людей с диагностированным дефицитом; однако, если вы хотите принимать биотин для поддержания общего состояния здоровья, всегда разумно сообщить своему врачу, что вы принимаете, и следить за побочными эффектами.

Сертификаты и стороннее тестирование:

Важно провести исследование, а не просто слепо выбирать товар с полки. Выбирайте компании, которые самостоятельно тестируют свою продукцию, чтобы убедиться в ее качестве и эффективности.Тем, кто страдает аллергией, убедитесь, что на этикетке нет вашего конкретного аллергена. Также разумно искать продукт с отметкой «не содержит ГМО» или «Органический продукт Министерства сельского хозяйства США» для оптимальной целостности ингредиентов.

Дополнительные / дополнительные питательные вещества:

Биотиновые добавки могут содержать дополнительные ингредиенты, включая дополнительные питательные вещества, такие как другие витамины группы B или травы, которые, как считается, способствуют здоровью волос, кожи и ногтей. Всегда проверяйте список ингредиентов, чтобы убедиться, что все ингредиенты безопасны для ваших индивидуальных потребностей.

Форма:

Добавки бывают разных форм, включая жидкость, капсулы и жевательные конфеты. Жевательные добавки — хороший выбор для тех, кто не любит глотать таблетки. Покупая жевательную добавку, обратите внимание на количество граммов сахара на порцию; В идеале он должен составлять менее четырех граммов на порцию и не содержать вредных ингредиентов, таких как пищевые красители и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

Есть биотиновые добавки, доступные в жидкой форме.Это еще один вариант, который легко проглотить, и он обычно не содержит сахара. Для потребителей, которые привыкли к глотанию добавок, вы найдете самые разнообразные варианты, доступные в форме мягкого геля или таблеток.

Цена:

Биотиновые добавки не должны стоить руки и ноги, чтобы быть эффективными. Покупатели могут найти качественные продукты, которые не разорят банк. Обратите внимание на количество порций в бутылке, а также на дозу при сравнении продуктов.Формы добавок (таблетки, капсулы, жидкость) и дополнительные ингредиенты повлияют на цену продуктов.

Часто задаваемые вопросы

• В чем разница между добавкой, содержащей только биотин, и добавкой B-комплекса?

  Существует восемь витаминов группы B, и биотин является одним из них (витамин B-7). В целом, витамины B работают лучше всего, когда их принимают вместе, как это видно из добавок B-Complex или поливитаминов. Для потребителей, которые хотят свести к минимуму количество принимаемых добавок, было бы разумно выбрать B-комплекс или поливитамины, которые содержат около 30 микрограммов биотина на порцию.Помимо минимизации бремени приема добавок, выбор комплексного продукта может минимизировать затраты.

• Какие есть противопоказания к приему биотина?

  Биотин может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, а некоторые лекарства могут отрицательно влиять на уровень биотина. Сообщается, что у лиц, проходящих длительную противосудорожную терапию, концентрация биотина в крови снижается. Проконсультируйтесь со своим врачом, чтобы узнать, подходят ли вам добавки, если вы принимаете эти лекарства.

  Очень высокое потребление биотина может мешать тестам, измеряющим уровни гормонов (например, гормона щитовидной железы) и витамина D, давая ложно нормальные или ненормальные результаты.

• У меня пищевая аллергия. Могу ли я принимать добавки с биотином?

  Некоторые продукты не вызывают аллергии, а другие — нет. Всегда проверяйте ингредиенты и этикетки.

  Иногда бывает сложно найти добавку, отвечающую требованиям аллергиков. К счастью, безглютеновые продукты встречаются чаще, чем когда-либо, однако из-за других диетических ограничений, таких как пшеница, соя, яйца, дрожжи, орехи, покупателям придется более внимательно проверять бутылку.Такие бренды, как Pure Encapsulations, Klaire Labs, Megafoods, Innate Response и Garden of Life, тщательно проверяют свои продукты на наличие аллергенов.

Что говорят эксперты

«Многие люди знают о биотине благодаря его репутации в обеспечении здоровых волос и крепких ногтей. Тем не менее, в серьезных исследованиях существует очень мало доказательств того, что добавка биотина для волос и ногтей действительно эффективна. Хотя небольшие дозы биотина могут быть безопасно — и анекдотически эффективно — большие количества могут быть вредными.Лучший путь к здоровым волосам и ногтям — это внимание к здоровому, красочному и сбалансированному питанию ». — Кристин Киркпатрик, MS, RDN

Почему стоит доверять Verywell Health?

Как зарегистрированный диетолог Сидни Грин серьезно относится к рекомендациям по добавкам. Каждый продукт был исследован ею и проверен на соответствие клиническим исследованиям, обзорам продуктов и сторонним тестовым сайтам. Это продукты, которые она не только смело бы порекомендовала своим клиентам, но и сама приняла бы их в случае необходимости.

Биотиновых добавок для здорового роста ногтей

Биотин — это витамин B, который часто рекламируют как натуральное средство от ломкости ногтей. Биотин, содержащийся в ряде продуктов питания, широко доступен в форме добавок. Сторонники утверждают, что добавки биотина также могут способствовать снижению веса и лечить различные состояния, от прыщей и экземы до диабета и депрессии. Хотя исследования биотина и здоровья ногтей несколько ограничены, некоторые исследования показывают, что добавки биотина могут помочь в лечении ломкости ногтей.

Наука о биотине и ногтях

По данным Национального института здоровья (NIH), на сегодняшний день недостаточно научных данных, чтобы оценить эффективность биотина в лечении ломких ногтей. Однако исследования однозначно показывают, что дефицит биотина действительно вызывает ломкость ногтей. Таким образом, добавка витамина в этих случаях помогает укрепить ногти.

Предупреждения

Хотя биотин, по-видимому, хорошо переносится и не токсичен даже в высоких дозах, существует еще один тип побочных эффектов.То есть в очень высоких дозах он может вызвать клинически значимые ложно завышенные или ложно заниженные результаты лабораторных анализов. Это может привести к неправильному диагнозу.

Добавки не проверялись на безопасность, и из-за того, что пищевые добавки в значительной степени не регулируются, содержание некоторых продуктов может отличаться от того, что указано на этикетке продукта.

Также имейте в виду, что безопасность добавок для беременных женщин, кормящих матерей, детей и лиц с заболеваниями или принимающих лекарства не установлена.Здесь вы можете получить советы по использованию добавок, но если вы рассматриваете возможность использования биотина, сначала поговорите со своим лечащим врачом.

Verywell / Анастасия Третьяк

Использование биотина для роста ногтей

Хотя некоторые исследования показывают, что биотин может помочь в лечении ломких ногтей, пока нет достаточных доказательств, чтобы сделать какие-либо твердые выводы о преимуществах использования биотиновых добавок для более здоровых ногтей. Чтобы получить больше биотина без добавок, включите в свой рацион продукты, богатые биотином, такие как печень, лосось, свиная отбивная, гамбургеры, бананы, морковь, яичные желтки, сардины и сладкий картофель.

Хотя дефицит биотина встречается редко, он может возникать у людей, которые злоупотребляют алкоголем или потребляют много сырого яичного белка (который содержит белок, блокирующий абсорбцию биотина). Генетическое заболевание, связанное с дефицитом биотина, себорейный дерматит у младенцев и хирургическое удаление желудка, также могут увеличить вашу потребность в биотине. Симптомы дефицита биотина включают истончение волос, красную чешуйчатую сыпь (особенно вокруг глаз, носа и рта), депрессию, истощение, галлюцинации и покалывание в руках и ногах.

Хрупкие ногти часто являются нормальным результатом процесса старения. Однако ломкость ногтей иногда может сигнализировать о проблеме со здоровьем (например, о заболевании щитовидной железы). Симптомы ломкости ногтей включают частое и / или легкое раздирание, растрескивание, раскалывание или поломку ногтей. Если у вас ломкие ногти, важно проконсультироваться с врачом, а не лечить ногти добавками биотина. Самостоятельное лечение заболевания и отказ от стандартного лечения или его откладывание могут иметь серьезные последствия.

Биотин — витамин B7 | Источник питания

Вы можете узнать витамин B7 по популярному названию биотина. Это водорастворимый витамин B, который естественным образом содержится в некоторых продуктах питания, а также в добавках. Биотин играет жизненно важную роль, помогая ферментам расщеплять жиры, углеводы и белки в пище. Он также помогает регулировать сигналы, посылаемые клетками, и активность генов. [1]

Рекомендуемое количество

РСНП (рекомендованная доза) для биотина не существует, потому что нет достаточных доказательств, чтобы предложить дневное количество, необходимое большинству здоровых людей.Вместо этого существует уровень AI (адекватного потребления), который, как предполагается, обеспечивает адекватность питания.

AI: AI для биотина для мужчин и женщин от 19 лет и старше, а также для беременных женщин составляет 30 мкг в день. Кормящим женщинам необходимо 35 мкг в день.

UL: Допустимый верхний уровень потребления (UL) — это максимальная суточная доза, которая вряд ли вызовет побочные эффекты у населения в целом. UL для биотина отсутствует из-за отсутствия отчетов о негативных эффектах от очень высоких доз.

Витамин B7 и здоровье

Биотиновые добавки часто называют средством от выпадения волос и способствуют здоровью волос, кожи и ногтей. Хотя дефицит биотина, безусловно, может привести к выпадению волос и проблемам с кожей или ногтями, доказательства, свидетельствующие о пользе добавок, неубедительны. Несколько отчетов о клинических случаях и небольших испытаний показали преимущества, но дизайн исследований имел слабые стороны:

• Диагнозы состояния волос различны или вообще не цитируются.Исследователи также отметили, что некоторые состояния облысения, такие как алопеция, могут исчезнуть спонтанно без лечения, поэтому неясно, конкретно ли биотиновые добавки вызвали повторный рост. [2]
• В исследованиях не измеряли исходный уровень биотина в крови участников, чтобы определить, были ли они нормальными или недостаточными. Некоторые исследования показывают, что добавки биотина могут принести наибольшую пользу людям с дефицитом этого питательного вещества; однако, опять же, недостаточно исследований, в которых измеряли бы уровень биотина до и во время приема добавок, чтобы подтвердить этот вывод.[3,4]
• На сегодняшний день опубликованных исследований, подтверждающих, что биотиновые добавки полезны для роста нормальных, здоровых волос и ногтей, недостаточно. [2,5]

Несмотря на неубедительные доказательства, биотиновые добавки остаются популярными. В период с 1999 по 2016 год доля пользователей пищевых добавок увеличилась почти в 30 раз. [6] В ноябре 2017 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) выпустило предупреждение, основанное на сообщениях о добавках биотина, которые мешают лабораторным анализам крови и приводят к неверным результатам.Высокие дозы вызывают либо ложно завышенные, либо пониженные уровни в крови, в зависимости от теста. Это повлияло на лабораторные результаты некоторых гормонов, таких как тиреотропный гормон и витамин D, а также на биомаркер сердечных приступов, называемый тропонином. [7] Сообщения о случаях этого явления показали, что люди принимали количество биотина, намного превышающее уровень AI (30 микрограммов в день или 0,03 мг), но в дозах, обычно встречающихся в добавках (10–300 мг). Биотин часто добавляют в поливитамины и добавки для волос / ногтей / кожи.FDA рекомендует людям сообщать своим врачам при каждом посещении обо всех добавках и дозах, которые они принимают.

Источники пищи

Признаки дефицита и токсичности

Дефицит

Дефицит биотина в США встречается редко, поскольку большинство людей потребляют достаточно биотина при разнообразном питании. Алкоголизм может увеличить риск дефицита биотина и многих других питательных веществ, поскольку алкоголь может блокировать их всасывание, а также потому, что злоупотребление алкоголем обычно связано с плохим потреблением пищи.Около трети беременных женщин демонстрируют умеренный дефицит биотина, несмотря на адекватное потребление пищи, хотя точная причина не ясна. [1]

Симптомы, возникающие при дефиците биотина:

• Истончение волос
• Чешуйчатые высыпания на коже вокруг глаз, носа, рта
• Гвозди ломкие

Токсичность

Нет данных о токсичности биотина у людей даже при его поступлении в больших количествах. Поскольку он водорастворим, любое его избыточное количество уходит с мочой.Не существует установленного верхнего предела или уровня токсичности для биотина.

Знаете ли вы?

Те, кто часто любит сырые яйца в рецептах майонеза, заправки «Цезарь» или яичного гоголя, могут пересмотреть свое мнение. Белок в сырых яйцах под названием авидин может связываться с биотином, препятствуя его всасыванию. Вареные яйца не являются проблемой, потому что авидин расщепляется при нагревании.

Связанные

Витамины группы В
Витамины и минералы

Справочные материалы

1. Национальные институты здравоохранения; Офис диетических добавок.Биотин: информационный бюллетень для медицинских работников. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Biotin-HealthProfessional/. Дата обращения 10.06.19.
2. Walth CB, Wessman LL, Wipf A, Carina A, Hordinsky MK, Farah RS. Ответ на: «Переосмысление биотиновой терапии при заболеваниях волос, ногтей и кожи». Журнал Американской академии дерматологии . 1 декабря 2018 г .; 79 (6): e121-4.
3. Lipner SR. Переосмысление биотиновой терапии при заболеваниях волос, ногтей и кожи. Журнал Американской академии дерматологии .1 июня 2018 г .; 78 (6): 1236-8.
4. Липнер С. Ответ на: «Ответ на« Переосмысление биотиновой терапии при заболеваниях волос, ногтей и кожи »». Журнал Американской академии дерматологии . 2018 г. 1 декабря; 79 (6).
5. Patel DP, Swink SM, Castelo-Soccio L. Обзор использования биотина при выпадении волос. Заболевания придатков кожи . 2017; 3 (3): 166-9.
6. Li D, Руни MR, Burmeister LA, Basta NE, Lutsey PL. Тенденции ежедневного использования биотиновых добавок взрослыми в США, 1999-2016 гг. ЯМА . 2020 11 августа; 324 (6): 605-7.
7. S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. FDA предупреждает, что биотин может помешать лабораторным тестам: Сообщение FDA по безопасности. https://www.fda.gov/medical-devices/safety-communications/fda-warns-biotin-may-interfere-lab-tests-fda-safety-communication По состоянию на 10 июня 2019 г.

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья.Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.

Биотин (пероральный путь) Описание и торговые марки

Описание и торговые марки

Информация о лекарствах предоставлена: IBM Micromedex

Торговая марка в США

1. Appearex
2. Genadur
3. Meribin
4. Гвоздь ex

Описания

Биотиновые добавки используются для предотвращения или лечения дефицита биотина.

Витамины — это соединения, которые необходимы для роста и здоровья. Они необходимы только в небольших количествах и обычно присутствуют в продуктах, которые вы едите. Биотин необходим для образования жирных кислот и глюкозы, которые используются организмом в качестве топлива. Это также важно для метаболизма аминокислот и углеводов.

Недостаток биотина встречается редко. Однако если это произойдет, это может привести к кожной сыпи, выпадению волос, высокому уровню холестерина в крови и проблемам с сердцем.

При некоторых условиях может увеличиваться потребность в биотине.К ним относятся:

• Генетическое нарушение дефицита биотина
• Себорейный дерматит у младенцев
• Хирургическое удаление желудка

Повышенная потребность в биотине должна быть определена вашим лечащим врачом.

Утверждения, что биотиновые добавки эффективны при лечении угрей, экземы (тип кожного заболевания) или выпадения волос, не доказаны.

Биотиновые добавки отпускаются без рецепта.

Важность диеты

Для хорошего здоровья важно сбалансированное и разнообразное питание. Тщательно соблюдайте любую диету, которую может порекомендовать ваш лечащий врач. Для ваших конкретных потребностей в витаминах и / или минералах попросите своего лечащего врача составить список подходящих продуктов. Если вы считаете, что в вашем рационе недостаточно витаминов и / или минералов, вы можете принять диетическую добавку.

Биотин содержится в различных продуктах питания, включая печень, цветную капусту, лосось, морковь, бананы, соевую муку, крупы и дрожжи.Содержание биотина в пище снижается при варке и консервировании.

Витамины сами по себе не заменят хорошей диеты и не дадут энергии. Вашему организму нужны другие вещества, содержащиеся в пище, такие как белок, минералы, углеводы и жир. Сами витамины не могут работать без других продуктов.

Суточное количество необходимого биотина определяется несколькими способами.

Для США —

• Рекомендуемая диета (RDA) — это количество витаминов и минералов, необходимое для полноценного питания большинства здоровых людей.Рекомендуемые суточные нормы для данного питательного вещества могут варьироваться в зависимости от возраста, пола и физического состояния человека (например, от беременности).
• Суточные значения (DV) используются на этикетках пищевых продуктов и пищевых добавок, чтобы указать процент рекомендуемого суточного количества каждого питательного вещества, обеспечиваемого порцией. DV заменяют предыдущее обозначение Рекомендуемой суточной нормы США (USRDA).

Для Канады —

• Рекомендуемое потребление питательных веществ (RNI) используется для определения количества витаминов, минералов и белка, необходимых для обеспечения адекватного питания и снижения риска хронических заболеваний.

Поскольку недостаток биотина встречается редко, для него нет RDA или RNI. Нормальное суточное рекомендуемое потребление биотина обычно определяется следующим образом:

• Младенцы и дети—
  • От рождения до 3 лет: от 10 до 20 мкг (мкг).
  • От 4 до 6 лет: 25 мкг.
  • От 7 до 10 лет: 30 мкг.
• Подростки и взрослые—

Этот продукт доступен в следующих лекарственных формах:

• Капсула, заполненная жидкостью
• Планшет
• Капсула
• Таблетка, распадающаяся

Последнее обновление частей этого документа: 1 июля 2021 г.

Авторские права © IBM Watson Health, 2021 г.Все права защищены. Информация предназначена только для использования Конечным пользователем и не может быть продана, распространена или иным образом использована в коммерческих целях.

.

Биотин | Институт Линуса Полинга

1. Совет по пищевым продуктам и питанию, Институт медицины. Биотин. Рекомендуемая диета: тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин B ₆ , витамин B ₁₂ , пантотеновая кислота, биотин и холин. Вашингтон, Д.C .: Национальная академия прессы; 1998: 374-389. (Национальная академия прессы)

2. Макет DM. Биотин. Справочник витаминов. 4 ^-е изд. Бока-Ратон, Флорида: CRC Press; 2007: 361-383.

3. Земплени Дж., Тейшейра Д.К., Куроиши Т., Кордонье Е.Л., Байер С. Требования к биотину для предотвращения повреждения ДНК. Mutat Res. 2012; 733 (1-2): 58-60. (PubMed)

4. Саггерсон Д. Малонил-КоА, ключевая сигнальная молекула в клетках млекопитающих. Annu Rev Nutr. 2008; 28: 253-272. (PubMed)

5.Zempleni J, Wijeratne SSK, Куроиши Т. Биотин. В: Erdman JWJ, Macdonald IA, Zeisel SH, eds. Настоящие знания в области питания. 10 ^th ed .: John Wiley & Sons, Inc .; 2012: 359-374.

6. Земплени Дж., Ли Й, Сюэ Дж., Кордонье Э. Роль синтетазы холокарбоксилазы в стабильности генома частично опосредована эпигеномным синергизмом между событиями метилирования и биотинилирования. Эпигенетика. 2011; 6 (7): 892-894. (PubMed)

7. Zempleni J, Gralla M, Camporeale G, Hassan YI.Натрий-зависимый ген поливитаминного транспортера регулируется на уровне хроматина путем биотинилирования гистонов в клетках лимфобластомы Jurkat человека. J Nutr. 2009; 139 (1): 163-166. (PubMed)

8. Макет DM. Биотин. В: Росс А.С., Кабальеро Б., Казинс Р.Дж., Такер К.Л., Циглер Т.Р., ред. Современное питание в здоровье и болезнях. 11 ^{-е изд.} : Lippincott Williams & Wilkins; 2014: 390-398.

9. Баумгартнер Э. Р., Суормала Т. Наследственные дефекты метаболизма биотина. Биофакторы.1999; 10 (2-3): 287-290. (PubMed)

10. Эльрефаи С., Вольф Б. Нарушения обмена биотина. В: Розенберг Р.Н., Паскуаль Дж. М., ред. Молекулярно-генетические основы неврологических и психических заболеваний Розенберга. 5 ^-е изд. Соединенные Штаты Америки: Эльзевир; 2015: 531-539.

11. Сили В.М., Тиг А.М., Страттон С.Л., фиктивный DM. Курение ускоряет катаболизм биотина у женщин. Am J Clin Nutr. 2004; 80 (4): 932-935. (PubMed)

12. Perry CA, West AA, Gayle A, et al.Беременность и лактация изменяют биомаркеры метаболизма биотина у женщин, соблюдающих контролируемую диету. J Nutr. 2014; 144 (12): 1977-1984. (PubMed)

13. Макет DM. Маргинальный дефицит биотина часто встречается при нормальной беременности человека и обладает сильным тератогенным эффектом у мышей. J Nutr. 2009; 139 (1): 154-157. (PubMed)

14. Пабучкуоглу А., Айдогду С., Бас М. Активность биотинидазы сыворотки у детей с хроническим заболеванием печени и ее клиническое значение. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2002; 34 (1): 59-62.(PubMed)

15. Zempleni J, Hassan YI, Wijeratne SS. Недостаток биотина и биотинидазы. Эксперт Rev Endocrinol Metab. 2008; 3 (6): 715-724. (PubMed)

16. Вольф Б. Дефицит биотинидазы: «Если у вас есть наследственное нарушение обмена веществ, то это то, что нужно». Genet Med. 2012; 14 (6): 565-575. (PubMed)

17. Мардах Р., Земплени Дж., Вольф Б. и др. Зависимость от биотина из-за нарушения транспорта биотина. J Clin Invest. 2002; 109 (12): 1617-1623. (PubMed)

18.Schulpis KH, Nyalala JO, Papakonstantinou ED, et al. Нарушение рециклинга биотина у детей с фенилкетонурией и себорейным дерматитом. Int J Dermatol. 1998; 37 (12): 918-921. (PubMed)

19. Eng WK, Giraud D, Schlegel VL, Wang D, Lee BH, Zempleni J. Идентификация и оценка маркеров статуса биотина у здоровых взрослых. Br J Nutr. 2013; 110 (2): 321-329. (PubMed)

20. Макет DM. Адекватное потребление биотина при беременности: зачем беспокоиться? J Nutr. 2014; 144 (12): 1885-1886.(PubMed)

21. Mock DM, Stadler DD. Противоречивые показатели биотинового статуса из поперечного исследования нормальной беременности. J Am Coll Nutr. 1997; 16 (3): 252-257. (PubMed)

22. Mock DM, Stadler DD, Stratton SL, Mock NI. Состояние биотина оценивали продольно у беременных женщин. J Nutr. 1997; 127 (5): 710-716. (PubMed)

23. Mock DM, Quirk JG, Mock NI. Маргинальный дефицит биотина при нормальной беременности. Am J Clin Nutr. 2002; 75 (2): 295-299. (PubMed)

24.Такечи Р., Танигучи А., Эбара С., Фукуи Т., Ватанабе Т. Дефицит биотина влияет на пролиферацию эмбриональных небных мезенхимальных клеток человека в культуре. J Nutr. 2008; 138 (4): 680-684. (PubMed)

25. Альфадель М., Альмунташри М., Джада Р.Х. и др. Биотин-зависимое заболевание базальных ганглиев следует переименовать в биотин-тиамин-зависимое заболевание базальных ганглиев: ретроспективный обзор клинических, радиологических и молекулярных результатов 18 новых случаев. Orphanet J Rare Dis. 2013; 8: 83. (PubMed)

26.Sedel F, Bernard D, Mock DM, Tourbah A. Нацеливание на демиелинизацию и виртуальную гипоксию с помощью высоких доз биотина в качестве лечения прогрессирующего рассеянного склероза. Нейрофармакология. 2015 г. (PubMed)

27. Sedel F, Papeix C, Bellanger A, et al. Высокие дозы биотина при хроническом прогрессирующем рассеянном склерозе: пилотное исследование. Расстройство отношения мультисклера. 2015; 4 (2): 159-169. (PubMed)

28. Tourbah A LFC, Edan G, Clanet M, Papeix C, Vukusic S и др. Влияние MD1003 (высокие дозы биотина) на прогрессирующий рассеянный склероз: результаты основного рандомизированного двойного слепого плацебо-контролируемого исследования фазы III.Доклад представлен на Ежегодном научном собрании Американской ассоциации неврологических хирургов (AANS) 2015 г .; Вашингтон, округ Колумбия. Доступно по адресу: http://www.neurology.org/content/84/14_Supplement/PL2.002. Дата обращения 17.09.15.

29. Ларриета Э., Вега-Монрой М.Л., Витал П. и др. Влияние дефицита биотина на морфологию островков поджелудочной железы, чувствительность к инсулину и гомеостаз глюкозы. J Nutr Biochem. 2012; 23 (4): 392-399. (PubMed)

30. Маэбаши М., Макино Ю., Фурукава Ю., Охината К., Кимура С., Сато Т.Терапевтическая оценка влияния биотина на гипергликемию у пациентов с инсулинозависимым сахарным диабетом. J Clin Biochem Nutr. 1993; 14: 211-218.

31. Баез-Салдана А., Зендехас-Руис I, Ревилья-Монсальве С. и др. Влияние биотина на пируваткарбоксилазу, ацетил-КоА-карбоксилазу, пропионил-КоА-карбоксилазу и маркеры гомеостаза глюкозы и липидов у пациентов с диабетом 2 типа и недиабетиков. Am J Clin Nutr. 2004; 79 (2): 238-243. (PubMed)

32.Revilla-Monsalve C, Zendejas-Ruiz I, Islas-Andrade S, et al. Добавка биотина снижает уровень триацилглицерина и ЛПОНП в плазме у пациентов с диабетом 2 типа и у недиабетических субъектов с гипертриглицеридемией. Biomed Pharmacother. 2006; 60 (4): 182-185. (PubMed)

33. Джохас Дж., Дейли А., Джутуру В., Финч М., Коморовски-младший. Комбинация пиколината хрома и биотина снижает индекс атерогенности плазмы у пациентов с сахарным диабетом 2 типа: плацебо-контролируемое двойное слепое рандомизированное клиническое исследование.Am J Med Sci. 2007; 333 (3): 145-153. (PubMed)

34. Альбаррасин С., Фукуа Б., Джохас Дж., Джутуру В., Финч М.Р., Коморовски-младший. Комбинация хрома и биотина улучшает факторы риска коронарных заболеваний при гиперхолестеринемическом сахарном диабете 2 типа: плацебо-контролируемое двойное слепое рандомизированное клиническое исследование. J Cardiometab Syndr. 2007; 2 (2): 91-97. (PubMed)

35. Singer GM, Geohas J. Влияние добавок пиколината хрома и биотина на гликемический контроль у плохо контролируемых пациентов с сахарным диабетом 2 типа: плацебо-контролируемое двойное слепое рандомизированное исследование.Диабет Technol Ther. 2006; 8 (6): 636-643. (PubMed)

36. Albarracin CA, Fuqua BC, Evans JL, Goldfine ID. Комбинация пиколината хрома и биотина улучшает метаболизм глюкозы у пролеченных неконтролируемых пациентов с избыточной массой тела и ожирением с диабетом 2 типа. Diabetes Metab Res Rev.2008; 24 (1): 41-51. (PubMed)

37. Suksomboon N, Poolsup N, Yuwanakorn A. Систематический обзор и метаанализ эффективности и безопасности добавок хрома при диабете. J Clin Pharm Ther.2014; 39 (3): 292-306. (PubMed)

38. Lazo de la Vega-Monroy ML, Larrieta E, German MS, Baez-Saldana A, Fernandez-Mejia C. Влияние добавок биотина в рацион на секрецию инсулина, экспрессию островковых генов, гомеостаз глюкозы и долю бета-клеток. J Nutr Biochem. 2013; 24 (1): 169-177. (PubMed)

39. Рандхава СС, Дуа К., Рандхава С.С., Рандхава СС, Мунши СК. Влияние добавок биотина на здоровье копыт и состав керамидов у молочного скота. Vet Res Commun.2008; 32 (8): 599-608. (PubMed)

40. Рейли Дж. Д., Коттрелл Д. Ф., Мартин Р. Дж., Каддефорд Д. Д.. Влияние дополнительного пищевого биотина на рост копыт и скорость роста копыт у пони: контролируемое испытание. Equine Vet J Suppl. 1998 (26): 51-57. (PubMed)

41. Ценкер В., Джоссек Х., Гейер Х. Гистологическая и физическая оценка плохого качества копытных рогов у липицанеровских лошадей и терапевтическое испытание с биотином и плацебо. Equine Vet J. 1995; 27 (3): 183-191. (PubMed)

42.Romero-Navarro G, Cabrera-Valladares G, German MS, et al. Биотиновая регуляция панкреатической глюкокиназы и инсулина в первичных культивируемых островках крыс и у крыс с дефицитом биотина. Эндокринология. 1999; 140 (10): 4595-4600. (PubMed)

43. Floersheim GL. [Лечение ломких ногтей биотином]. Z Hautkr. 1989; 64 (1): 41-48. (PubMed)

44. Hochman LG, Scher RK, Meyerson MS. Хрупкие ногти: ответ на ежедневный прием биотина. Кутис. 1993; 51 (4): 303-305. (PubMed)

45.Boccaletti V, Zendri E, Giordano G, Gnetti L, De Panfilis G. Семейный синдром нерасчесываемых волос: ультраструктурное исследование волос и реакция на биотин. Pediatr Dermatol. 2007; 24 (3): E14-16. (PubMed)

46. Famenini S, Goh C. Доказательства для дополнительных методов лечения андрогенетической алопеции. J Drugs Dermatol. 2014; 13 (7): 809-812. (PubMed)

47. Стаггс К.Г., Сили В.М., Маккейб Б.Дж., Тиг А.М., имитация DM. Определение содержания биотина в избранных пищевых продуктах с использованием точной и чувствительной ВЭЖХ / связывания авидина.J Food Compost Anal. 2004; 17 (6): 767-776. (PubMed)

48. Бриггс Д.Р., Вальквист М.Л. Факты о еде: полное и понятное руководство по здоровому питанию. Виктория, Австралия: Penguin Books; 1988.

49. Магнусдоттир С., Равчеев Д., де Креси-Лагард В., Тиле И. Систематическая оценка генома биосинтеза витамина B предполагает сотрудничество между кишечными микробами. Фронт Жене. 2015; 6: 148. (PubMed)

50. Сказал HM. Клеточные и молекулярные аспекты всасывания биотина в кишечнике человека.J Nutr. 2009; 139 (1): 158-162. (PubMed)

51. Натуральные лекарства. Биотин / лекарственные взаимодействия. http://www.naturaldatabase.com/. 2014 изд .; 2014

52. Куцикос Д., Агрояннис Б., Цанатос-Экзарху Х. Биотин для лечения диабетической периферической невропатии. Biomed Pharmacother. 1990; 44 (10): 511-514. (PubMed)

53. Debourdeau PM, Djezzar S, Estival JL, Zammit CM, Richard RC, Castot AC. Опасный для жизни эозинофильный плевроперикардиальный выпот, связанный с витаминами B5 и H.Энн Фармакотер. 2001; 35 (4): 424-426. (PubMed)

54. Чирапу С.Р., Роттер С.Дж., Миллер Е.Л., Варма М.В., Доу Р.Л., Финн М.Г. Высокая специфичность в реакции натрийзависимого поливитаминного переносчика на производные пантотеновой кислоты. Curr Top Med Chem. 2013; 13 (7): 837-842. (PubMed)

55. Сказал HM, Ортис А., МакКлауд Э., Дайер Д., Мойер М.П., ​​Рубин С. Поглощение биотина эпителиальными клетками толстой кишки человека NCM460: опосредованный носителем процесс, характерный для пантотеновой кислоты. Am J Physiol.1998; 275 (5, часть 1): C1365-1371. (PubMed)

56. Прасад П.Д., Ван Х., Кекуда Р. и др. Клонирование и функциональная экспрессия кДНК, кодирующей натрийзависимый переносчик витаминов млекопитающих, опосредующий захват пантотената, биотина и липоата. J Biol Chem. 1998; 273 (13): 7501-7506. (PubMed)

57. Zempleni J, Trusty TA, Mock DM. Липоевая кислота снижает активность биотин-зависимых карбоксилаз в печени крыс. J Nutr. 1997; 127 (9): 1776-1781. (PubMed)

58.Кастро-Гаго М., Гомес-Ладо С., Эйрис-Пунал Дж., Диас-Майо I, Кастинейрас-Рамос, DE. Активность биотинидазы сыворотки у детей, получавших вальпроевую кислоту и карбамазепин. J Child Neurol. 2010; 25 (1): 32-35. (PubMed)

59. Castro-Gago M, Perez-Gay L, Gomez-Lado C, Castineiras-Ramos DE, Otero-Martinez S., Rodriguez-Segade S. Влияние лечения вальпроевой кислотой и карбамазепином на уровни биотина и цинка в сыворотке, а также на биотинидазу деятельность. J Child Neurol. 2011; 26 (12): 1522-1524. (PubMed)

60.Schulpis KH, Karikas GA, Tjamouranis J, Regoutas S, Tsakiris S. Низкая активность биотинидазы в сыворотке у детей с монотерапией вальпроевой кислотой. Эпилепсия. 2001; 42 (10): 1359-1362. (PubMed)

61. Йилмаз Ю., Тасдемир Х.А., Паксу М.С. Влияние лечения вальпроевой кислотой на уровень цинка в волосах и сыворотке, а также на активность биотинидазы в сыворотке. Eur J Paediatr Neurol. 2009; 13 (5): 439-443. (PubMed)

Клиническое применение и опасность высоких доз биотина — Pharmacy Solutions Online

Клиническое применение и опасность высоких доз биотина

Сводка

1. Обработка высокими дозами биотина может вызвать коварно вводящие в заблуждение лабораторные результаты, полностью имитируя типичный лабораторный образец болезни Грейвса и иногда сохраняясь в течение нескольких дней после применения биотина ^[13]
2. Довольно странный Случай Грейвса Болезнь, вызванная лечением витаминами ^[14]
3. Однократная пероральная доза биотина 10 мг мешает функциональным тестам щитовидной железы ^[15]
4. Высокие дозы биотина у младенцев имитируют биохимический гипертиреоз с некоторыми коммерческими анализами ^[16]
5. FDA получило отчет о том, что один пациент, принимавший высокие уровни биотина, умер из-за ложно низких результатов теста на тропонин, когда использовался тест на тропонин , который, как известно, имел интерференцию биотина ^[17]

Краткий обзор

Биотин, также известный как витамин B7, представляет собой водорастворимый витамин, который часто содержится в мультивитаминах, витаминах для беременных и пищевых добавках, предназначенных для роста волос, кожи и ногтей.Большинство людей получают достаточно биотина из продуктов, которые они едят. Однако определенные группы более склонны к дефициту, например пациенты с редким генетическим заболеванием, называемым «дефицит биотинидазы», ​​алкогольной зависимостью, а также беременные и кормящие женщины.

Дефицит биотина очень редко встречается в Соединенных Штатах и ​​может вызвать истончение волос и потерю волос на теле; ломкие ногти; сыпь вокруг глаз, носа, рта и анальной области; кожная инфекция; розовый глаз; высокий уровень кислоты в крови и моче; расстройства нервной системы; и судороги.Симптомы дефицита биотина у младенцев включают слабый мышечный тонус, вялость и задержку развития.

Рекомендации по впуску

Совет по пищевым продуктам и питанию (FNB) основывал свое определение адекватного потребления (AI) для всех групп населения на количестве биотина в грудном молоке, потребляемом младенцами, а затем использовал массу тела для экстраполяции AI для других групп. Таблица 1 перечисляет текущие AI для биотина ^[1] .

Биотин высокой дозы

Несколько исследований не выявили побочных эффектов 10-50 мг / день биотина, даже до 200 мг / день перорально или 20 мг / день внутривенно при введении пациентам с наследственными заболеваниями метаболизма биотина и приобретенным дефицитом биотина ^{[1 ]}

Рекомендации по адекватному потреблению для взрослых составляют 30 мкг / день ^[1] , ^[2] .Ожидается, что это обычное диетическое потребление не будет достаточно высоким, чтобы повлиять на иммунологические анализы, основанные на связывании стрептавидин-биотин. Однако пациенты с наследственными метаболическими заболеваниями, такими как пропионовая ацидемия, дефицит биотинидазы, и пациенты с парентеральным питанием получают на более высокую дозу биотина, а суточные пероральные дозы в случае наследственных метаболических заболеваний составляют от 10 до 40 мг в день ^{[ 3], [4]} . Супрафизиологическое введение биотина также используется при определенных аутоиммунных состояниях, направленных на уменьшение выпадения волос или укрепление волос и ногтей (до 20 мг в день).Иногда он упоминается как безымянная добавка для улучшения состояния волос, ногтей и кожи и не считается лекарством пациентом, поэтому не стоит упоминать ^[5] . Совсем недавно очень высокие дозы биотина (300 мг в день) были использованы в клинических испытаниях при рассеянном склерозе и демиелинизирующих патологиях ^[6] . Хотя терапевтический механизм применения высоких доз биотина при биотин-тиамин-зависимой болезни базальных ганглиев (BTBGD) остается неизвестным, для успешного лечения этого заболевания использовались только высокие дозы биотина (5-10 мг / кг-день). болезнь ^[7] .

Не было доказано, что избыток биотина оказывает токсическое действие на человека. Однако высокий уровень биотина (> 30 мкг / л) в плазме может привести к клинически ложным помехам в иммуноанализах на стрептавидин-биотин. ^[8]

Опасное лабораторное вмешательство, вызывающее ложноположительный / отрицательный результат

Биотин в крови или других образцах, взятых у пациентов, принимающих высокие уровни биотина в составе пищевых добавок, может вызвать клинически значимые неверные результаты лабораторных анализов.Биотин в высоких дозах может помешать диагностическим исследованиям, которые:

1. Использование биотин-стрептавидиновой технологии
2. Обычно используются для измерения уровня гормонов (например, гормона щитовидной железы)
3. Измерение других аналитов, таких как 25-гидроксивитамин D, получение ложно нормальных / аномальных результатов

Результаты многих гормональных иммуноанализов (тропонин, натрийуретические пептиды, анализы терапевтических препаратов, серологические тесты) могут вводить в заблуждение из-за интерференции биотина.Многие негормональные иммуноанализы также могут быть неточными у пациентов, получавших биотин, показывая ложно низкие уровни опухолевых маркеров и ферритина, ложно высокие уровни витамина B12 и фолиевой кислоты и ложноотрицательные серологические исследования. ^[9] Многие иммуноанализы дают очень неточные результаты, если они проводятся менее чем через два дня после приема биотина (семь дней для антител к рецепторам щитовидной железы). В результате введение биотина необходимо прекратить, по крайней мере, за два дня до отбора проб ^[10] .

В недавних отчетах о клинических случаях описаны лабораторные результаты, ложно указывающие на болезнь Грейвса и тяжелый гипертиреоз у пациентов, принимающих 10–300 мг биотина в день, включая шесть детей, получающих высокие дозы биотина (2–15 мг / кг в день) для лечения наследственного метаболического заболевания. ^[13] . По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), пациент с высоким потреблением дополнительного биотина умер после теста тропонина , который дал ложно низкий результат, потому что тест подвергался влиянию биотина ^[17] .

FDA рекомендует медицинским работникам спрашивать своих пациентов о любых добавках, которые они могут принимать, которые содержат биотин, и рассматривать вмешательство биотина как возможный источник ошибки, если результаты лабораторных тестов не соответствуют клинической картине пациента.

В таблицах 2 и 3 перечислены современные методы анализа, на которые может повлиять высокая доза биотина.

Таблица 2: Возможные возможные ошибки при тестировании на гормоны из-за интерференции биотина ^[9]

Таблица 3: Анализы, предрасположенные к интерференции биотина ^[10]

Что можно сделать, чтобы заподозрить и преодолеть эти помехи?

О возможности аналитического артефакта можно судить по различным признакам ^[11] :

• Отсутствие согласованности с клинической картиной; е.г. тиреотоксический биохимический профиль у пациента, который клинически эутиреоиден. Аномалия может распространяться на несколько других эндокринных исследований, чтобы усилить подозрение на вмешательство в анализ.
• Сравнение физиологически зависимых переменных: отсутствие обычного баланса между гормоном и его регулирующим фактором, вызывающее, например, очень редкий синдром несоответствующей секреции ТТГ.
• Чрезвычайно необычная концентрация аналита.
• Заметно разные результаты, полученные разными аналитическими методами: как упоминалось выше, эти аналитические ошибки зависят от метода, поскольку они специфически влияют на иммуноанализы на основе стрептавидина-биотина.

Один из методов нейтрализации биотина очень эффективен и может быть легко осуществлен в любой клинической лаборатории либо для исследования неожиданного гормонального профиля, либо для предотвращения артефактов для известных добавок биотина. ^[8]

Другой метод позволяет лабораториям подтвердить вмешательство биотина в соответствующих клинических условиях. Более того, это позволяет лабораториям устранять помехи и сообщать точные и надежные результаты, без необходимости для пациентов отказываться от полезной терапии до проведения анализов крови. ^[12]

Артикул:

1. Национальный исследовательский совет. Рекомендуемая диета для тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина B6, фолиевой кислоты, витамина B12, пантотеновой кислоты, биотина и холина. Национальная академия наук. Вашингтон, округ Колумбия: Национальная академия прессы, 1998: 374–89.
2. Zempleni J, Wijeratne SS, Hassan YI. Биотин. Биофакторы 2009; 35: 36–46.
3. Elston MS, Sehgal S, Du Toit S, Yarndley T, Conaglen JV. Фактическая болезнь Грейвса из-за помех иммуноанализа биотина — случай и обзор литературы.J Clin Endocrinol Metab 2016; 101: 3251–5.
4. Khieng V, Stevens C. Токсичность витамина D? тематическое исследование. NZ J Med Lab Sci 2010; 64: 44–50.
5. Сиборг Э. Месяц щитовидной железы, январь 2016: остерегайтесь биотина. В эндокринных новостях. Вашингтон, США: Эндокринное общество, 2016: 42. Доступно по адресу: http://endocrinenews.endocrine.org/January-2016-thyroid-month-beware-of-biotin
6. Sedel F, Papeix C, Bellanger A, Touitou V, Lebrun-Frenay C, Galanaud D, et al. Высокие дозы биотина при хроническом прогрессирующем рассеянном склерозе: пилотное исследование.Мулт Склер рассказывает о Disord 2015; 4: 159–69.
7. Мок, Дональд М. «Биотин: от питания к терапии». Журнал питания 147.8 (2017): 1487-1492.
8. Пикетти, Мари-Лисс и др. «Терапия высокими дозами биотина, ведущая к ложным биохимическим эндокринным профилям: проверка простого метода преодоления биотинового вмешательства». Клиническая химия и лабораторная медицина (CCLM) 55.6 (2017): 817-825.
9. Пикетти, Мари-Лисс и др. «Ложная биохимическая диагностика гипертиреоза в иммуноанализе на основе стрептавидина-биотина: проблема потребления биотина и связанные с этим помехи.”Клиническая химия и лабораторная медицина (CCLM) 55.6 (2017): 780-788.
10. Капуто, Марко и Ромоло Дорицци. «Гипертиреоз и пищевые добавки: осторожно!»
11. Селби С. Помехи в иммуноанализе. Энн Клин Биохим 1999; 36: 704–21.
12. Трамбас, Кристина и др. «Истощение биотина с использованием микрочастиц, покрытых стрептавидином: проверенное решение проблемы интерференции биотина в иммуноанализе на стрептавидин-биотин». Анналы клинической биохимии (2017): 0004563217707783.
13. Куммер, Себастьян, Дерик Хермсен и Феликс Дистельмайер. «Лечение биотином, имитирующее болезнь Грейвса». Медицинский журнал Новой Англии 375.7 (2016): 704-706.
14. Аль-Саламе, Абдаллах и др. «Довольно странный случай болезни Грейвса из-за лечения витаминами». Журнал эндокринного общества 1.5 (2017): 431-435.
15. Biscolla, Rosa Paula M., et al. «Однократная пероральная доза биотина 10 мг мешает тестам на функцию щитовидной железы». Щитовидная железа 27,8 (2017): 1099-1100.
16. Арья, Вед Бхушан и др.«Высокие дозы биотина у младенцев имитируют биохимический гипертиреоз с помощью некоторых коммерческих тестов».