Вредно ли пить часто кофе: Вреден ли кофе? Мифы и правда о популярном напитке

Польза и вред кофе для организма человека, много ли в нем кофеина — 3 апреля 2022

Вреден для сердца, но помогает протрезветь? Врачи развенчали популярные мифы о кофе

• 1. Кофе вреден для сердца?
• 2. Кофе бодрит?
• 3. Кофе вызывает бессонницу?
• 4. Кофе вреден для желудка?
• 5. Кофе помогает протрезветь?
• 6. Кофе портит кожу?
• 7. Кофе обезвоживает организм?
• 8. Кофе окрашивает зубную эмаль?
• 9. Чем может быть полезен кофе?

1

Кофе вреден для сердца?

Раньше считалось, что употребление кофе увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний из-за повышения артериального давления, провоцируемого кофеином. Однако у здоровых людей, умеренно пьющих кофе, не выявлено никаких тенденций к развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы

— Напротив, установлено, что кофе обладает антиоксидантными свойствами и повышает чувствительность тканей к инсулину, — говорит врач-невролог Наталия Гурарий. — Ученые пришли к выводу, что длительное употребление кофе не связано с повышенным риском развития инсульта у женщин и даже снижает его у мужчин независимо от наличия известных факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. В то же время работники умственного труда, выпивающие по две чашки кофе в день, справляются с работой гораздо быстрее, чем их коллеги, отказавшиеся от употребления кофе.

Наталия Гурарий — врач-невролог первого неврологического отделения «Новой больницы», кандидат медицинских наук.

Напомним, что мы говорим о разумном потреблении кофе. Таковым считается до трех чашек кофе в день. А вот при чрезмерном употреблении (более 300 мг в день) кофеин отрицательно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, потому что повышает секрецию норадреналина — одного из главных медиаторов нервной системы. Отсюда повышенное артериальное давление, учащенное сердцебиение, бессонница и тревожность.

Поделиться

2

Кофе бодрит?

В кофе содержатся алкалоиды кофеин и теобромин. Это природные органические вещества, которые по-разному влияют на ЦНС. Если кофеин, который находится в верхней оболочке зерна, расширяет почечные сосуды и сужает все остальные, то теобромин из внутренней оболочки воздействует кардинально противоположно: снижает давление и расширяет кровеносные сосуды.

Первым начинает действовать кофеин. Он действительно оказывает бодрящий эффект. Кофеин на время подавляет накопление аденозина (он в нашем организме отвечает за накопление сонливости), вызывая прилив сил и бодрости. Но длится это действие не так долго, как нам хотелось бы. Примерно через полчаса на сцену выходит теобромин, который расслабляет организм.

В связи с этим, кстати, существует любопытный феномен, который называют эффектом дальнобойщика. Большинство аварий на трассах зафиксировано на расстоянии 30–50 километров от населенного пункта или придорожного кафе. По сути это следствие воздействия теобромина, когда спустя полчаса после чашки бодрящего кофе резко хочется спать. Так что при сильной усталости лучше лечь поспать, никакая порция кофе вас не спасет.

Поделиться

3

Кофе вызывает бессонницу?

У каждого человека свой метаболизм, и кофе это правило тоже касается. У заядлых кофеманов с течением времени полюбившийся напиток теряет свое тонизирующее действие. На биохимическом уровне кофеин не активизирует организм, а уменьшает проявление усталости и на время блокирует сигнал об утомлении. Чем быстрее выводится кофе, тем слабее его бодрящее действие. По сути любители кофе пьют его по привычке, а получаемые ощущения — не более чем плацебо.

Поделиться

4

Кофе вреден для желудка?

Известно, что кофе стимулирует выработку соляной кислоты, поэтому пациентам с обострением заболеваний желудка (таких как язвенная болезнь, хронический гастрит с эрозиями, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь) пить его натощак нежелательно, это может усилить клинические проявления заболевания.

— Также кофе может расслаблять нижний пищеводный сфинктер, что способствует забросу содержимого желудка в пищевод, — говорит врач-гастроэнтеролог Наталья Игнатова. — У людей с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью при употреблении кофе часто появляется изжога, кислый привкус во рту. В то же время не доказано увеличение риска развития рака пищевода при умеренном употреблении кофе (одна-две чашки в сутки).

Наталья Игнатова — врач-гастроэнтеролог гастроэнтерологического отделения «Новой больницы».

А вот при склонности к запорам врачи даже рекомендуют пить кофе по утрам. Так как один из его эффектов — усиление перистальтики кишечника, что способствует его опорожнению. Но при синдроме раздраженной кишки с диареей с кофе надо быть осторожнее — он будет только усугублять симптомы.

При желчнокаменной болезни употребление кофе может вызвать болевой синдром в верхней половине живота и правом подреберье из-за усиления сокращений стенки желчного пузыря, поэтому людям с таким диагнозом употреблять этот напиток надо с осторожностью.

Поделиться

5

Кофе помогает протрезветь?

По большому счету, кофеин — это яд. Этиловый спирт — тоже. Оба они требуют инактивации и обезвреживания в печени. Так что, выпив алкоголя, а потом «нейтрализовав» его кофе, вы просто перегрузите системы детоксикации. А возбуждение нервной и сердечно-сосудистой систем после чашки кофе у человека подшофе только усилят отравляющее действие алкоголя. Да, на каких-нибудь полчаса вы повысите свой опьяневший тонус. Но потом интоксикация станет только более выраженной.

Поделиться

6

Кофе портит кожу?

Есть мнение, что кофе слишком уж сушит кожу. Особенно если ничего, кроме него, не пить. В итоге кожа якобы сильно пересыхает, появляются мелкие морщинки и шелушения. Но, во-первых, покажите нам человека, который пьет исключительно кофе и ничего другого не приемлет. Во-вторых, почитайте, сколько воды нужно пить в день. Но попозже. А сейчас разберемся, как все-таки кофе влияет на кожу на самом деле.

— Во-первых, антиоксидантное действие позволяет продлить молодость клеткам кожи, усилив их регенерацию и защиту от повреждающих факторов, — говорит врач-дерматолог Мария Шпак. — Во-вторых, две-три чашки кофе в день, как показали исследования, могут улучшить состояние кожи у пациентов с розацеа. При этом заболевании кожа щек и других частей лица постоянно имеет красный оттенок. Такой цвет обусловлен хроническим расширением и воспалением сосудов. Кофеин обладает сосудосуживающим и противовоспалительным действиями — это прямо влияет на причину розацеа.

Мария Шпак — врач-дерматолог детской поликлиники «Новой больницы».

Кроме того, достоверно известно, что кофеин снижает риск развития базалиомы — одного из видов рака кожи, который чаще встречается у пожилых людей. Исследователи предполагают, что кофе стимулирует своевременную гибель клеток кожи, которые израсходовали свой полезный потенциал. Другими словами, кофеин помогает организму вовремя избавляться от старых клеток.

Но вместе с тем кофе стимулирует выработку гормонов стресса — кортизола, адреналина и норадреналина.

— Эти гормоны, особенно кортизол, приводят к появлению прыщей, — говорит нутрициолог Марина Рожкова. — Кроме того, гормоны стресса заставляют организм вырабатывать инсулин, из-за чего вероятность высыпаний на коже увеличивается еще больше.

Поделиться

7

Кофе обезвоживает организм?

Думаете, в кофейне вам подают воду к кофе для того, чтобы очистить вкусовые рецепторы? Не только для этого. Диетологи придерживаются мнения, что на одну чашку кофе нужно прибавлять дополнительный стакан воды, чтобы поддерживать водный баланс.

Кроме того, кофе закисляет организм, а это нежелательно, так как большинство патологических состояний развивается именно на фоне кислой среды организма. Поэтому нужно стараться ее защелачивать. А вода — один из продуктов, который помогает нормализовать кислотно-щелочной баланс.

Поделиться

8

Кофе окрашивает зубную эмаль?

Танин, содержащийся в чае, куда лучше справится с окрашиванием ваших зубов, чем кофеин. В небольших дозах (та самая пара-тройка чашек в день) кофе затронет разве что тонкий слой бактерий, который покрывает зубы и десны, но в саму эмаль не проникнет. С этим справится хорошая зубная паста. А вот тех, кто придерживается стратегии «кофе и сигареты», действительно ждут последствия в виде желтой, а то и коричневой эмали.

Поделиться

9

Чем может быть полезен кофе?

Основным веществом в составе кофе, которое влияет на организм человека, является кофеин. При попадании в организм он повышает уровень дофамина в мозге, улучшая настроение и память. Кроме того, кофеин оказывает стимулирующее действие, усиливая чувство бодрости, физическую и умственную деятельность, при этом уменьшает сонливость и риск развития депрессии.

— Также в ряде научных работ показано наличие у кофе свойств, защищающих жизнеспособность нервных клеток. Кофе оказывает положительный эффект при болезни Паркинсона и состояниях, связанных с прогрессирующим снижением памяти, — говорит Наталия Гурарий.

Еще один важный момент — в состав кофе входят витамины группы В (В2, В5, В3) и микроэлементы (марганец, калий, магний), также зерна кофе богаты клетчаткой. Поэтому любителям кофе можно смело употреблять этот напиток. В разумных количествах.

Поделиться

По теме

• 30 июня 2022, 09:00

  «И я решила купить эту кофейню»: две девушки честно рассказали, как открыли свой бизнес и почему прогорели

• 27 мая 2022, 20:00

  Уже скрипите? 7 популярных пищевых привычек, которые быстро разрушат ваши суставы

• 19 мая 2022, 18:00

  Врач рассказал, что происходит с печенью, если пить кофе каждый день (спойлер — вы удивитесь)

• 08 апреля 2022, 12:00

  Правда ли, что кофе убивает сердце? Отвечает кардиолог

• 01 августа 2021, 10:00

  Два литра в сутки — это миф. Вот сколько воды нужно пить в день

Илья Ненко

Шеф-редактор национальной редакции

КофеЕдаДиетологНутрициологДерматологВрачиНапитки

• ЛАЙК12
• СМЕХ2
• УДИВЛЕНИЕ1
• ГНЕВ0
• ПЕЧАЛЬ1

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ30

Читать все комментарии

Гость

Войти

Новости СМИ2

Новости СМИ2

Что произойдет с организмом, если выпивать чашку кофе каждый день

• Здоровье

Выпить чашку кофе с утра, потом в офисе, а по дороге еще и взять с собой капучино в стаканчике — ежедневные ритуалы многих. Как кофе влияет на организм? И какое количество чашек можно назвать «безопасным» для здоровья?

11 ноября 202118

Источник:

pexels.com

Кофе и чай — это два самых популярных напитка по всему миру. Сложно найти человека, который может представить свою жизнь без них. Мы пьем кофе каждое утро, чтобы взбодриться, берем его с собой в стаканчиках на вынос, даже предложение встретиться уже звучит как: «А давай завтра вместе кофе попьем?»

Некоторые опасаются за свое здоровья и заменяют кофе на цикорий. В этом напитке содержится множество витаминов, полезных кислот и природный пробиотик инулин, который нормализует пищеварение и помогает снизить вес. Но что делать тем, кто никак не может отказаться от кофеина? Разбираемся, какие есть плюсы и минусы в том, что вы пьете кофе каждый день.

Вы пристраститесь к кофеину

Это вполне очевидный и понятный факт. Кофе со временем не будет приносить того же удовольствия, да и бодрость как будто куда-то пропадет. Из-за избытка кофеина у вас могут появиться слабость, туман в голове, раздражительность и головные боли.

Если вы замечаете, что у вас после кофе апатия или головная боль, попробуйте отказаться от напитка хотя бы на три-четыре дня. Или же чередуйте его с чем-то другим, например, с зеленым чаем.

Читайте также

Вы будете меньше подвержены депрессии

Этот факт подтверждают многие исследования. Как удалось выяснить ученым, пациенты, которые лечились от депрессии, выпивали не больше одной чашки кофе в день или же вовсе не употребляли этот напиток. А те люди, которые пили по 3-4 чашки в день, гораздо реже страдали от подобных психических проблем. Тоже самое можно сказать и о тех, кто хотел свести счеты с жизнью.

Источник:

pexels.com

Вы можете похудеть

Если пить кофе в определенное время, то он будет очень полезен: напиток нормализует обмен веществ, наполнит энергией и поможет похудеть. К такому выводу пришли американские диетологи. Однако пить кофе нужно через 30 минут после пробуждения и не добавлять в него сахар. А сразу, как встали с постели — выпивайте стакан стакан воды.

Вы рискуете заработать бессонницу

Вернемся к тому, как действует на нас кофеин. Помимо того, что к нему легко пристраститься, он также может спровоцировать бессонницу. Поэтому людям, которые долго не могут уснуть, нужно быть особо осторожными с кофе.

Чтобы подобной проблемы не возникло, старайтесь не пить кофе после обеда. Если уж очень захотелось, то сделайте напиток максимально некрепким, например, добавив в него молоко.

Читайте также

Вы можете страдать от невроза

Еще один минус кофе — это негативное воздействие напитка на нервную систему. Если вы пьете слишком много кофе, это может сказаться на вашем поведении: вы становитесь сильно возбудимым, раздражительным, агрессивным. У некоторых даже начинают дрожать руки, люди начинают страдать от чрезмерной тревожности и панических атак. Тут выход только один: отказаться от кофе на какое-то время и проконсультироваться с врачом.

Вы защитите себя от инфаркта и инсульта

 Регулярное употребление кофе может снижать риски смерти от болезней сердца, инсульта и в целом ранней смерти от любых причин у людей без выявленных сердечно-сосудистых заболеваний — по сравнению с теми, кто не пьет этот напиток. Как выяснили ученые, по сравнению с теми, кто не пьет кофе, у придерживающихся умеренного употребления риск смерти от всех причин был ниже на 12%, от сердечно-сосудистых заболеваний — на 17%, а от инсульта — на 21%.

Источник:

pexels.com

Вы оградите себя от болезней печени

Весьма неожиданное свойство кофе: он полезен для печени. К такому выводу пришли исследователи из Университета Саутгемптона. Ученые проанализировали данные почти 500 тысяч человек в возрасте от 40 до 69 лет. Выяснилось, что те, кто пили кофе каждый день, были на 20% меньше подвержены различным заболеваниям печени. У кофеманов также оказался на 49% ниже риск смерти от этих заболеваний. Подробнее об исследовании можно прочитать здесь.

Вы повысите уровень холестерина в крови

Слишком частое употребление кофе может стать причиной развития атеросклероза — бляшек в сосудах. По словам нутрициолога Марии Розановой, вещества, которые содержатся в кофе, могут вызвать тошноту и головокружения, а конкретно дитерпены могут спровоцировать повышенный уровень холестерина. Поэтому нужно контролировать количество выпитых кружек и стаканчиков.

Читайте также

Сколько чашек кофе в день можно пить

После всех вышеперечисленных фактов остается один вопрос: «Сколько кофе можно пить?» На самом деле все не так страшно: пить кофе можно каждый день, если у вас нет никаких противопоказаний. Главное, соблюдать меру.

Диетологи считают, что здоровому человеку можно пить до 3-5 чашек кофе в день (учитывая вес, рост, количество съеденной пищи). Это правило не распространяется на детей и беременных. Будущим мамам вообще желательно сократить количество кофеина или вовсе от него отказаться.

Автор текста:Софья Хромова

Сколько чашек кофе в день безопасно?

Употребление кофе каждое утро полезно для здоровья, но чрезмерное его употребление может повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Поделиться на PinterestНовое исследование определило, сколько чашек кофе безопасно пить каждый день. Getty Images

Чашка кофе может быть именно тем, что вам нужно утром.

Вторая чашка, чтобы выйти за дверь, и третья (ладно, даже четвертая), скорее всего, если вы особенно устали.

Но если вы часто выпиваете полдюжины чашек или больше, вы можете создать серьезные проблемы со здоровьем, говорится в новом исследовании, опубликованном в Американском журнале клинического питания.

Австралийские исследователи обнаружили, что употребление шести и более чашек кофе в день увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний на целых 22 процента.

В Соединенных Штатах почти половина взрослых имеет какую-либо форму сердечно-сосудистого заболевания, и ежегодно оно является причиной каждой четвертой смерти.

Американцы также пьют больше кофе, чем когда-либо.

Опрос агентства Reuters показал, что 64 процента американцев старше 18 лет выпивают не менее одной чашки в день. Это на несколько процентных пунктов выше, чем годом ранее, и это самый высокий уровень за последние полвека.

В нескольких предыдущих исследованиях рассматривалась потенциальная польза для здоровья от теплого напитка — и их много, — но лишь немногие пытались выяснить, в какой момент риски употребления напитка с кофеином начинают перевешивать преимущества.

Именно это и сделали доктор Анг Чжоу и профессор Элина Хиппонен из Университета Южной Австралии.

В первом исследовании, посвященном проверке верхних пределов безопасного потребления кофе в связи с сердечно-сосудистыми заболеваниями, исследователи изучили, сколько кофе потребляли 347 077 человек в возрасте от 37 до 73 лет. Затем они сравнили общее количество кофе с риском сердечно-сосудистых заболеваний.

То, что они обнаружили, предполагает, что весы склоняются к риску, когда вы достигаете шестой чашки кофе и далее.

«Чтобы сохранить здоровое сердце и нормальное кровяное давление, люди должны ограничить употребление кофе до шести чашек в день — согласно нашим данным, шесть чашек стали переломным моментом, когда кофеин начал негативно влиять на риск сердечно-сосудистых заболеваний», — сказал Хиппёнен. в заявлении.

Помимо повышения энергии, помощи в концентрации внимания и даже предотвращения зевоты во время деловой встречи, исследования выявили множество случаев, когда привычка к кофе может иметь некоторые защитные преимущества для здоровья.

«Кофе является источником антиоксидантов номер один в рационе человека — да, даже по сравнению с вином и чаем», — сказала Healthline Ванесса М. Риссетто, MS, RD, CDN.

«Помимо кофеина, дающего заряд энергии ранним утром, высокий уровень антиоксидантов помогает защитить организм от повреждений, вызванных свободными радикалами, а также бороться с болезнями», — сказала она.

Список потенциальных заболеваний и состояний, которые реже встречаются у любителей кофе, очень длинный.

«Кофе с кофеином снижает риск развития некоторых видов рака и заболеваний печени», — говорит Кимбре Зан, доктор медицинских наук, врач семейной и спортивной медицины Университета Индианы.

Действительно, исследование, проведенное в Гарварде в 2011 году, показало, что регулярное употребление кофе снижает риск развития рака простаты.

«Ежедневное потребление трех чашек кофе, как с кофеином, так и без кофеина, было связано с 17-процентным снижением риска смертности от всех причин по сравнению с отсутствием кофе», — говорит доктор Зан.

«Кофеин также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, при этом наибольшая польза наблюдается у тех, кто выпивает от трех до пяти чашек в день».

Но чтобы вы не стали заваривать графин каждое утро только из-за этих преимуществ, важно понимать, что кофе является чрезмерным источником кофеина в американской диете, что может привести к ряду непредвиденных проблем.

«Кофе может вызвать бессонницу, нервозность, беспокойство, расстройство желудка, тошноту и рвоту, учащение пульса и дыхания и другие побочные эффекты», — говорит Риссетто. «Потребление большого количества кофе может также вызвать головную боль, беспокойство, возбуждение, звон в ушах и нерегулярное сердцебиение».

А теперь, благодаря исследованию профессора Хиппонена и доктора Чжоу, мы знаем, что кофеин может вызывать высокое кровяное давление, которое является предвестником сердечно-сосудистых заболеваний.

Вред человеку может нанести не только кофеин. Многие любители кофе загружают свой кофе сливками, сахаром или подсластителями и вкусовыми ингредиентами, которые добавляют калории и жир, что приносит им множество потенциальных проблем со здоровьем.

«Многие «добавки», которые мы добавляем в наш кофе, могут иметь серьезные негативные последствия для нашего здоровья», — говорит доктор Гарт Грэм, бывший заместитель помощника секретаря Министерства здравоохранения и социальных служб США и нынешний президент Фонд Aetna и вице-президент по общественному здравоохранению и влиянию CVS Health.

«Добавление сиропообразных ароматизаторов плюс дополнительный пакет сахара или искусственного подсластителя, молока или сливок, а затем добавление ко всему этому ложечки взбитых сливок может быть приятным время от времени, но те, кто делает это регулярно, кладут подвергаются повышенному риску, связанному с избытком калорий», — сказал он.

Вместо того, чтобы думать о кофе с точки зрения количества чашек — да, одна кофейная чашка весит около 8 унций — подумайте о своем потреблении с точки зрения общего количества кофеина.

Одна чашка обычно содержит от 70 до 140 миллиграммов кофеина.

Если вы заходите в ближайшее кафе и заказываете кофе среднего или большого размера, это не всегда одна чашка (восемь унций) — скорее всего, две или даже три, а в зависимости от степени обжарки может быть и больше.

«Хотя для определения наилучшего количества необходимы дальнейшие исследования, в целом, мы рекомендуем потреблять менее или равно 400 миллиграммов кофеина в день, или около четырех или пяти чашек», — говорит доктор Зан.

Вы также можете использовать онлайн-калькуляторы кофеина для подсчета всего кофеина, который вы потребляете.

Помните, кофе — не единственный источник стимулятора. Вы также можете найти его в чае, газированных напитках и иногда в продуктах питания.

Вы все еще можете пить утренний кофе — потенциальные выгоды все еще реальны — но если вам нужна причина, чтобы сократить потребление, это новое исследование найдет ее.

Когда вы выпиваете более шести чашек в день, вы увеличиваете риск сердечно-сосудистых заболеваний, что может свести на нет любую потенциальную пользу от первых пяти чашек.

«Мы не можем окончательно определить причинно-следственную связь, и эти результаты могут быть больше связаны с другим образом жизни или поведенческим выбором потребителя», — говорит доктор Зан. «Поэтому врачи не рекомендуют кофе для профилактики заболеваний или по другим причинам для здоровья, но мы знаем, что в большинстве случаев доказательства подтверждают безопасность употребления кофе».

Недостатки ежедневного употребления кофе — ешь это, а не то

Вы давно уже отказались от попыток убедить себя в том, что ваша ежедневная доза кофе полезна, верно? Это просто . Что ж, несмотря на некоторые преимущества употребления кофе, есть и недостатки. И, предполагаемая польза или нет, ни один врач не скажет вам начать пить кофе, если у вас его еще нет (но они определенно порекомендуют держать вашу текущую привычку под контролем, чтобы вы не переусердствовали).

Дело в том, что вам даже не нужно перебарщивать с кофеином, чтобы испытать нездоровые побочные эффекты. (См.: 5 побочных эффектов чрезмерного употребления кофе). прежде чем добавить, что, как и во всем, вам нужно обратить внимание на свое тело после кофеина.

Даже небольшое количество джо может вызвать у вас раздражение, нервозность и тревогу — и это еще не все. Вот 6 недостатков ежедневного употребления чашки (или больше!) вашего любимого напитка. Читайте дальше, и чтобы узнать больше о здоровом питании, не пропустите 7 самых полезных продуктов, которые нужно есть прямо сейчас.

Shutterstock

Многие клиенты Булес — женщины в возрасте 40 лет, и она говорит, что это люди, которые должны знать, как меняются их гормоны, если они часто употребляют кофеин.

«В среднем возрасте, когда уровень эстрогена, прогестерона и тестостерона начинает меняться, часто возникают беспокойство, проблемы со сном и даже учащенное сердцебиение, даже если раньше таких проблем не было», — объясняет она. «Кофеин — это стимулятор, и если вы к нему чувствительны, он может удвоить все эти симптомы». 0003

Другими словами, если перименопауза или менопауза уже вызывает у вас тревогу и бессонницу, кофеин, скорее всего, ухудшит ваше самочувствие.

Shutterstock

Хотите знать, почему качество вашего сна такое плохое? Слишком много кофеина обычно вызывает проблемы со сном, говорит Эми Горин, магистр медицины, RDN , зарегистрированный диетолог и владелец компании Plant-Based Eats в Стэмфорде, штат Коннектикут.

«Всякий раз, когда вы пьете кофе или принимаете другие источники кофеина, вы должны быть осторожны, чтобы ограничить свое ежедневное потребление не более чем 400 миллиграммами кофеина в день», — рекомендует она, добавив, что это разбивается примерно на три до пяти чашек обычного кофе.

Прежде чем предположить, что отказ от употребления кофе после ужина позволит вам избежать проблем со сном, связанных с кофеином, вы должны знать, что одно исследование 2013 года, опубликованное в Журнале клинической медицины сна , обнаружило, что у человек были нарушения сна после употребления кофе.

за три часа и за шесть часов до сна . Это означает, что если вы пьете кофе после, скажем, 16:00, это может испортить ваш ночной сон (в зависимости от вашего обычного времени сна).

Shutterstock

Горин отмечает, что одно из преимуществ ежедневного употребления кофе заключается в том, что он помогает пищеварению, ускоряет выведение отходов через кишечник и помогает поддерживать регулярность. Это хорошо, но это также подчеркивает потенциальное влияние кофеина на вашу пищеварительную систему, а слишком большое его количество может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом, такие как диарея, жидкий или водянистый стул и даже кислотный рефлюкс.

Существует не так много конкретных доказательств связи гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) с кофе, но гастроэнтерологи часто рекомендуют сократить потребление кофеина или полностью исключить его из рациона при лечении ГЭРБ. (Предположение здесь) заключается в том, что кофеин расслабляет мышцы пищевода, что позволяет содержимому желудка перемещаться обратно в горло, вызывая кислотный рефлюкс.

Shutterstock

Поднимите руку, если вы столкнулись с дневным спадом и потянулись за самым крепким эспрессо в офисной кофемашине. Мы это понимаем, но на самом деле это не очень хорошо для вас ни в краткосрочной, ни в долгосрочной перспективе. Во-первых, это настраивает вас на то, чтобы снова удариться о стену после того, как кофеин перестанет действовать. Он также не устраняет первопричину вашей усталости, а лишь временно устраняет ее. (То же самое происходит с энергетическими напитками: что происходит с вашим телом после энергетических напитков, говорит наука.)

Таким образом, говорит Боулз, «прохождение через» является одной из худших вещей, которые вы можете сделать.

«Сосредоточьтесь на том, чтобы хорошо выспаться, избежать обезвоживания, двигаться (в идеале на свежем воздухе) и выбирать блюда и закуски, которые представляют собой сбалансированную смесь углеводов, нежирных белков и питательных жиров», — советует Буль. .

Shutterstock

Из-за того, что кофе широко доступен, а также из-за того, что нет минимального возраста для его употребления, мы все склонны забывать, что это стимулятор с почти наркотическим эффектом.

Это означает, что его употребление оказывает прямое влияние на наш организм… так что пить его нельзя. Если ваше тело привыкло к ежедневному притоку кофеина и вы вдруг пропустили день, вы почувствуете это в виде головных болей, раздражительности и чрезмерной сонливости.

Чтобы было ясно, вы не можете технически пристраститься к кофе, но абстиненция все еще реальна: исследование 2012 года в

Наркотическая и алкогольная зависимость показало, что у регулярно пьющих кофе чаще возникают гриппоподобные симптомы, включая усталость. , тошнота и головные боли после 16 часов воздержания, чем у людей, которые не пили кофе.

Shutterstock

Кофеин дает вам заряд энергии, блокируя химические вещества мозга, которые могут вызвать сонливость, но при этом он также вызывает выброс адреналина. Обычно это не является серьезной проблемой после одной чашки кофе, но если вы хронический потребитель, выпивая намного больше рекомендуемых 400 миллиграммов в день, вы можете испытывать симптомы, похожие на симптомы тревожного расстройства.