ЗОЖ и фитнес: Спорт: Lenta.ru
Пока многие пытаются избавиться от лишнего веса и разгадать секрет легкого похудения к лету, для некоторых настоящей проблемой оказывается набор веса. Особенно этот вопрос волнует мужчин, занимающихся спортом. Ведь хочется не просто увеличить массу тела, но и сохранить здоровье, а также красивую и атлетичную фигуру. О том, как набрать вес и мышечную массу правильно, «Ленте.ру» рассказали эксперты.
Как питаться, чтобы набрать вес?
Распространено мнение, что для этого нужно просто побольше есть. Тем не менее если питаться много и при этом не соблюдать ряд правил, то поправиться, конечно, можно, — но за счет жира, а не благодаря мышечной массе. А это обязательно скажется на фигуре и качестве тела.
Кроме того, в случае дефицита массы тела проблема может скрываться не в недоедании, а в серьезных патологиях. «А если у человек появляется необходимость набора веса, то, как правило, это означает, что он столкнулся именно с дефицитом массы тела, — подчеркивает в беседе с «Лентой. ру» врач-эндокринолог и диетолог Анастасия Тараско. — Она выявляется путем подсчета индекса массы тела (ИМТ), когда вес тела делится на квадрат роста человека в метрах».
<18,5
ИМТ
говорит о дефиците массы тела
Когда значение ИМТ меньше 16, это говорит о выраженном дефиците массы тела. «Если обнаруживается выраженный дефицит, нужно обязательно обращаться к врачу, потому что такой ИМТ зачастую показывает, что у человека есть серьезные проблемы со здоровьем: эндокринологические заболевания, хронические инфекции, онкология. Тогда речь не о том, чтобы набрать вес (это лишь сопутствующая терапия), а о том, чтобы лечить основное заболевание», — говорит эксперт.
Фото: Starstuff / Shutterstock / Fotodom
О чем говорит индекс массы тела?
- 16 и менее — выраженный дефицит массы тела;
- 16-18,5 — дефицит массы тела;
- 18,5-25 — норма;
- 25-30 — избыточная масса тела;
- 30-35 — ожирение I степени;
- 35-40 — ожирение II степени;
- 40 и более — ожирение III степени.
Как рассчитывать калории, чтобы набрать вес?
Если никаких патологий не выявлено, то, чтобы набрать массу тела, необходимо сформировать сбалансированный рацион. В первую очередь нужно обратить внимание на калорийность, которая рассчитывается с учетом возраста, веса и пола человека, поясняет Тараско. Например, ее можно рассчитать по формуле Харриса-Бенедикта.
Формула Харриса-Бенедикта
Женска формула | 655,1 + 9,563 х вес + 1,85 х рост — 4,676 х возраст |
---|---|
Мужская формула | 66,5 + 13,75 х вес + 5,003 х рост – 6,775 х возраст |
Медик рекомендует также обратиться к сайту Роспотребнадзора «Здоровое питание» — этот сервис позволяет быстро рассчитать необходимую калорийность и даже составить индивидуальную пищевую тарелку.
Фото: Vadym Pastukh / Shutterstock / Fotodom
«Иногда мы также рассчитываем основной обмен (базовый расход калорий) с помощью непрямой калориметрии, что гораздо точнее, так как при этом методе измеряется количество теплоты, выделяющейся или поглощаемой при протекании различных процессов в организме», — добавляет Тараско. После того как необходимое количество калорий в день подсчитано, нужно умножить его на соответствующие коэффициенты.
Ведь наше тело из чего-то формируется, а значит, чтобы появилось больше мышечных тканей, дополнительные килограммы, мы должны потреблять больше, чем мы тратим. Поэтому показатель основного обмена нужно умножить на конверсионные коэффициенты. Если дефицит массы тела составляет 10-20 процентов, то коэффициент будет равняться 1,1. Если более 30 процентов, то — 1,3. И мы получим то количество калорий, которое нужно потреблять ежедневно
Анастасия Тарасковрач-эндокринолог, диетолог
Как считать белки, жиры и углеводы в рационе?
Чтобы набрать вес и остаться здоровыми, по словам Анастасии Тараско, нужно питаться сбалансировано. Для этого суточный рацион должен состоять на 25 процентов из белков, на другие 25 процентов из жиров и на 50 процентов из углеводов.
Белки и углеводы
«Для взрослых рекомендуется 1,5-2 грамма белка на килограмм массы тела. Углеводы же должны поступать в организм постепенно, они служат источником энергии для нас», — рассказывает эксперт. По ее словам, частая ошибка пациентов — это поедание быстрых углеводов и игнорирование цельных злаков или, например, пасты.
Среди продуктов, богатых белком, — мясо, рыба, яйца и молоко. Больше всего протеина в красной икре, сырах, тунце, индейке и курице. В список продуктов с высоким содержанием медленных углеводов, в свою очередь, входят коричневый рис, бобовые, а также несладкие фрукты и ягоды — например, абрикосы, лимоны и зеленые яблоки.
Фото: Studio Romantic / Shutterstock / Fotodom
Жиры
Что касается жира, то прежде всего стоит обратить внимание на его растительные источники — семена, орехи, авокадо. Это продукты с высоким содержанием кислоты Омега-3, а также важных минералов и витаминов А, Е и D. Также при наборе веса полезны молочные жиры — к примеру, сливочное масло, так как они легко усваиваются. Кроме того, нельзя забывать про фрукты и овощи, подчеркивает Тараско.
Какие добавки к пище помогут набрать вес?
Нередко тем, кто хочет набрать вес, диетологи советуют нутритивную поддержку — в виде сбалансированных смесей, так называемых сипингов, рассказывает диетолог. «Ассортимент большой. Есть либо уже готовые сипинги, либо в виде порошка. Они уже сбалансированы по составу и бывают разных вкусов. Однако важно помнить, что сипинги не заменяют приемы пищи, они вводятся в рацион в качестве перекуса», — говорит Тараско.
Также она рекомендует употреблять белковые смеси, уточняя, что для адекватного усвоения белка необходим витамин В6, который также стоит начать принимать в процессе набора веса. И главное — повышение калорийности питания должно происходить постепенно, нельзя накидываться на всю еду сразу, важно следить за своим самочувствием, отмечает диетолог.
Как распланировать меню на день для набора веса?
В качестве плана питания Анастасия Тараско предлагает три основных приема пищи и три перекуса в течение дня. Меню, составленное врачом, выглядит следующим образом.
Вариант дневного меню для набора веса:
- завтрак: каша из цельных злаков на молоке со сливочным маслом, орехами и ягодами;
- перекус: сипинг;
- обед: котлеты из курицы, гарнир из киноа, овощной салат, суп и цельнозлаковый батончик с сухофруктами;
- перекус: кисломолочный напиток и банан;
- ужин: рыба, пюре и овощной салат;
- перекус: сипинг.
Фото: Dudarev Mikhail / Shutterstock / Fotodom
Физическая активность для набора веса
Вместе с тем для набора именно мышечной массы, а не жира, фундаментом являются силовые тренировки, уверена фитнес-тренер Дарья Душенина. Рельефного и подтянутого тела помогут добиться лишь правильное питание и регулярный силовой тренинг. Так, по словам эксперта, при составлении программы тренировок рекомендуется делать упор на физические упражнения, которые повышают выносливость.
Важно не забывать прорабатывать все группы мышц, а также восстанавливаться, соблюдать водный баланс и добавлять растяжку для того, чтобы мышцы становились более эластичными
Дарья Душенинафитнес-тренер
Ходьба и бег
При этом кардионагрузки, по ее словам, можно оставить, но их количество лучше сократить. Умеренные кардиотренировки можно оставить для поддержания общей физической формы и здоровья сердечно-сосудистой системы, рассказывает Душенина.
Самое безопасное из кардио — это уличная ходьба быстрым шагом в течение 40-60 минут каждый день, считает тренер. «Ходьба доступна каждому на ежедневной основе. Особенно хорошо, если вы будете ходить на улице, так как постоянная смена картинки более благоприятна для нашей центральной нервной системы. Что касается беговых дорожек и велотренажеров, с этим нужно быть аккуратнее, соблюдать правильную технику, а также отталкиваться от ваших целей и медицинских противопоказаний», — предупредила специалист.
Силовые упражнения
Иногда желание быстрее нарастить нужное количество мышц может заставлять мужчин проводить в тренажерных залах дни напролет. Но отдых и восстановление — неотъемлемая часть занятий спортом, напоминает фитнес-тренер.
Чтобы организм и мышцы успевали восстанавливаться — а это необходимо для их роста и нормального функционирования, — оптимальное количество силовых тренировок в неделю должно равняться трем, а сон должен составлять не менее семи-восьми часов
Дарья Душенинафитнес-тренер
Фото: Dikushin Dmitry / Shutterstock / Fotodom
«Если хотите, чтобы тело отблагодарило вас за проделанные труды, обязательно уделяйте время расслаблению мышц и фасций», — говорит Душенина. Для этого можно один-два раза в неделю ходить на массаж, в баню или спа, а также самостоятельно использовать по вечерам специальные роллы и мячики, которые помогают раскатать, растянуть и расслабить мышцы.
Как стресс влияет на набор веса?
Психологический фактор играет немаловажную роль не только при похудении, но и при наборе веса. Дело в том, что на фоне стресса некоторые люди теряют интерес ко всему происходящему, в том числе и к еде. Кроме того, стресс ускоряет метаболические процессы, а значит и жиросжигание.
Таким образом, повышение стрессоустойчивости лучшим образом скажется не только на ментальном состоянии, но и на фигуре. Один из самых эффективных способов борьбы со стрессом — ежедневная дыхательная гимнастика, выяснили ученые. Согласно данным исследования, она снижает уровень тревоги даже лучше, чем медитация. Оказалось, что всего пяти минут глубоких вдохов и выдохов в день достаточно для того, чтобы привести нервную систему в порядок.
Если же набрать вес и мышечную не получается даже при соблюдении всех перечисленных правил, стоит обратиться к квалифицированным диетологу и тренеру для индивидуальных рекомендаций и поддержки.
Как правильно набрать вес: советы и рекомендации
Узнайте, как правильно набирать вес и достичь желаемого результата. Изучите эффективные стратегии и советы по питанию, тренировкам и образу жизни, чтобы успешно набрать вес и добиться желаемой физической формы.
В наше время многие люди стремятся набрать вес, чтобы достичь определенной физической формы или улучшить свое здоровье. Однако, как и с похудением, набор веса требует определенных знаний и подхода. В этой статье мы рассмотрим несколько советов и рекомендаций, которые помогут вам правильно набрать вес и добиться желаемых результатов.
В первую очередь, для набора веса необходимо потреблять больше калорий, чем вы тратите. Определите свою базовую метаболическую скорость и добавьте к ней дополнительные калории, чтобы ваш организм начал набирать вес. Однако, не стоит злоупотреблять калориями из неполезных и вредных продуктов. Важно обеспечить свой организм полезными и питательными веществами, чтобы набирать вес здоровым способом.
Второй совет – увеличьте потребление белка. Белок является основным строительным материалом для мышц, поэтому его достаточное количество в рационе поможет вам набрать качественную массу. Включайте в свой рацион мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, орехи и бобовые – все это богатые источники белка.
Третий совет – упражнения с отягощениями. Регулярные тренировки с использованием отягощений, таких как штанга или гантели, помогут вам набрать мышечную массу. Однако не забывайте о правильной технике выполнения упражнений и отдыхе между тренировками. Проконсультируйтесь с тренером, чтобы составить эффективную и безопасную программу тренировок.
В заключение, набор веса – это процесс, который требует времени, терпения и правильного подхода. Следуйте советам и рекомендациям, учитывайте свои индивидуальные особенности и не забывайте о здоровье. Сохраняйте баланс между калориями и питательными веществами, увеличивайте потребление белка и не забывайте о тренировках. Только так вы сможете достичь своей цели и набрать вес правильно и безопасно.
Как набрать вес без вреда для здоровья
Набор веса без вреда для здоровья может быть сложной задачей, особенно для людей с быстрым обменом веществ или проблемами с пищеварением. Однако, с помощью правильного питания и тренировок, можно достичь желаемого результата.
Важно начать с правильного питания. Первым шагом является увеличение потребления калорий. Для набора веса необходимо потреблять больше калорий, чем тратить. Однако, это не означает, что нужно есть все подряд. Старайтесь увеличивать количество потребляемых белков, жиров и углеводов. Белки помогут вам строить мышцы, а жиры и углеводы обеспечат организм энергией.
Также, важно разнообразить свой рацион. Включите в него разные виды продуктов, чтобы получить все необходимые питательные вещества. Увеличьте потребление овощей, фруктов, орехов, семян и злаковых. Они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые помогут поддерживать здоровье и укреплять иммунную систему.
Помимо правильного питания, тренировки также играют важную роль в наборе веса. Физическая активность поможет увеличить мышечную массу и улучшить общую физическую форму. Рекомендуется заниматься силовыми тренировками, такими как жим штанги, приседания и подтягивания. Это поможет вам развить мышцы и увеличить их объем.
Не забывайте об отдыхе. Для набора веса необходимо давать организму время на восстановление после тренировок. Постарайтесь спать не менее 7-8 часов в сутки, чтобы организм смог восстановиться и нарастить мышцы. Также, регулярно делайте перерывы в тренировках, чтобы избежать перетренировки и повреждений.
Важно помнить, что набор веса — это процесс, который требует времени и терпения. Будьте последовательными и постоянными в своих усилиях, и вы достигнете своей цели без вреда для здоровья.
Правильное питание для набора веса
Набор веса основан на принципе потребления большего количества калорий, чем вы тратите. Однако, важно питаться правильно, чтобы набранный вес состоял из мышц, а не из жира. Для этого необходимо увеличить потребление белка, углеводов и здоровых жиров.
Белки являются основным строительным материалом для мышц. Включите в свой рацион продукты, богатые белком, такие как мясо, рыба, яйца, молочные продукты, орехи и бобовые.
Углеводы являются источником энергии и необходимы для набора массы. Предпочтение отдавайте комплексным углеводам, которые содержатся в овощах, фруктах, картофеле, крупах и хлебе из цельнозерновой муки.
Здоровые жиры также необходимы для правильного функционирования организма и набора веса. Включайте в рацион оливковое масло, рыбий жир, орехи, авокадо и семена.
Для набора веса также важно регулярно питаться, увеличивая количество приемов пищи до 5-6 раз в день. Сочетайте белки, углеводы и жиры в каждом приеме пищи для обеспечения полноценного питания и достижения желаемого результата.
Не забывайте также о важности питьевого режима. Увеличьте потребление воды до 8-10 стаканов в день, чтобы обеспечить нормальное функционирование организма и улучшить пищеварение.
Сбалансированное меню для набора массы тела
Правильное питание является одним из ключевых факторов в процессе набора массы тела. Сбалансированное меню, состоящее из различных пищевых групп, поможет достичь желаемых результатов. Важно учесть, что набор веса должен происходить за счет накопления мышечной массы, а не жира.
Протеин является основным строительным материалом для мышц, поэтому его достаточное потребление играет важную роль в наборе массы тела. Источниками протеина могут быть мясо, рыба, птица, яйца, молочные продукты, бобовые, орехи и семена. Рекомендуется употреблять протеин в каждом приеме пищи.
Углеводы являются главным источником энергии для организма, поэтому их потребление также важно при наборе массы тела. Рекомендуется употреблять сложные углеводы, такие как овсянка, картофель, крупы, хлеб из цельнозерновой муки. Они обеспечивают долгое ощущение сытости и постепенное высвобождение энергии.
Жиры также являются необходимыми компонентами питания при наборе массы тела. Они помогают усваивать витамины, поддерживать гормональный баланс и обеспечивать долгое ощущение сытости. Рекомендуется употреблять полезные жиры, такие как оливковое масло, рыбий жир, орехи, семена, авокадо.
Витамины и минералы также играют важную роль в процессе набора массы тела. Рекомендуется употреблять разнообразные фрукты и овощи, которые являются богатыми источниками витаминов и минералов. Также можно обратить внимание на специализированные добавки, которые могут помочь компенсировать недостаток определенных питательных веществ.
Важно помнить, что сбалансированное меню для набора массы тела должно быть разнообразным и включать продукты из различных пищевых групп. Регулярное употребление пищи, разделенное на несколько небольших приемов пищи в течение дня, также способствует оптимальному набору массы тела. Кроме того, необходимо контролировать калорийность рациона и учитывать индивидуальные потребности организма.
Важность регулярного приема пищи
Регулярный прием пищи является одной из основных составляющих здорового образа жизни. Он играет важную роль не только в поддержании нормального веса, но и в общем состоянии организма.
Правильное питание включает в себя регулярные приемы пищи через определенные промежутки времени. Это помогает поддерживать уровень энергии на протяжении всего дня и предотвращает переедание в конце дня.
Регулярный прием пищи способствует улучшению обмена веществ и пищеварения. Он помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом или предрасположенностью к нему.
Кроме того, регулярные приемы пищи способствуют правильному поглощению питательных веществ, таких как витамины и минералы. Они помогают укрепить иммунную систему и предотвратить развитие различных заболеваний.
Важно помнить, что регулярный прием пищи не означает переедание или потребление нездоровых продуктов. Он предполагает умеренность и баланс в питании. Рекомендуется употреблять разнообразную пищу, включая овощи, фрукты, белковые продукты и злаки.
Выводя все вышесказанное, можно сделать вывод, что регулярный прием пищи играет важную роль в поддержании здоровья и нормального веса. Он способствует правильному пищеварению, обмену веществ и укреплению иммунной системы. Поэтому, следует обратить внимание на свой рацион и придерживаться регулярного приема пищи.
Употребление калорийных продуктов
Для набора веса важно правильно подобрать питание, включив в рацион калорийные продукты. Калорийные продукты содержат большое количество энергии, которая поможет увеличить массу тела.
Одним из калорийных продуктов являются орехи. Они богаты жирами и белками, а также содержат витамины и минералы. Орехи можно употреблять как самостоятельное блюдо или добавлять их в салаты, выпечку или мюсли.
Еще одним калорийным продуктом является авокадо. Оно содержит полезные жиры, белки и углеводы. Авокадо можно добавлять в салаты, смузи или использовать в качестве начинки для бутербродов.
Также стоит обратить внимание на калорийные молочные продукты, такие как сливки, сыр и йогурт. Они содержат большое количество белка и жиров, которые помогут набрать вес. Однако, следует употреблять их с умом, чтобы не превышать рекомендуемую суточную норму калорий.
Кроме того, калорийные продукты могут включать в себя мясо, рыбу и птицу. Они богаты белками и жирами, которые помогут увеличить массу тела. Важно выбирать мясо с высоким содержанием жира, такое как говядина или свинина, а также употреблять их варианты с кожей.
В целом, употребление калорийных продуктов является важным аспектом при наборе веса. Однако, необходимо учитывать индивидуальные особенности организма и консультироваться с врачом или диетологом для составления правильного плана питания.
Значение белковой пищи для набора веса
Белковая пища играет важную роль в процессе набора веса. Белки являются основным строительным материалом для наших мышц и тканей. Они участвуют в образовании новых клеток и восстановлении поврежденных. Поэтому для успешного набора веса необходимо увеличить потребление белковой пищи.
Белки содержат аминокислоты, которые являются основными строительными блоками для синтеза белков в организме. Некоторые из этих аминокислот организм может синтезировать самостоятельно, но другие, называемые незаменимыми аминокислотами, он получает только из пищи. Поэтому важно уделять внимание разнообразным источникам белка в рационе питания.
Продукты животного происхождения, такие как мясо, рыба, молочные продукты, содержат полноценные белки, которые содержат все необходимые аминокислоты. Растительные источники белка, такие как бобы, горох, орехи, содержат незаменимые аминокислоты, но в меньших количествах. Поэтому важно комбинировать различные источники белка, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми аминокислотами.
Для повышения усвояемости белка рекомендуется употреблять его вместе с продуктами, богатыми витамином С, такими как цитрусовые, киви, перец. Витамин С способствует образованию коллагена, который улучшает усвояемость белка. Также важно учитывать индивидуальные потребности организма и проконсультироваться с врачом или диетологом для определения оптимального количества белка в рационе питания.
Правильное сочетание углеводов и жиров
Правильное сочетание углеводов и жиров является важным аспектом при наборе веса. Углеводы являются основным источником энергии для организма, а жиры необходимы для правильного функционирования органов и систем.
Сочетание углеводов и жиров в рационе позволяет обеспечить организм энергией на протяжении длительного времени, а также способствует насыщению и усвоению питательных веществ. Однако, важно учитывать, что не все углеводы и жиры одинаково полезны.
При выборе углеводов важно отдавать предпочтение комплексным углеводам, таким как овощи, фрукты, цельнозерновые продукты. Они содержат много пищевых волокон, которые способствуют нормализации пищеварения и предотвращают резкие скачки уровня сахара в крови.
Что касается жиров, то следует предпочитать полезные жиры, такие как ненасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в орехах, семенах, рыбе, авокадо и оливковом масле. Они не только способствуют набору веса, но и оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему и общее здоровье.
Важно помнить, что правильное сочетание углеводов и жиров должно быть индивидуальным и зависит от особенностей организма каждого человека. Поэтому рекомендуется проконсультироваться с диетологом или врачом, чтобы составить оптимальный рацион питания, учитывающий все необходимые питательные вещества.
Тренировки для увеличения мышечной массы
Для того чтобы увеличить мышечную массу, необходимо регулярно заниматься специальными тренировками. Они помогут развить силу и объем мышц, что приведет к увеличению общей мышечной массы.
Одной из основных тренировок для увеличения мышечной массы является силовая тренировка. Она включает в себя выполнение упражнений с использованием гантелей, штанги, тренажеров и собственного веса тела. Во время силовой тренировки рекомендуется выполнять упражнения на все группы мышц, чтобы достичь равномерного развития тела.
Одним из основных принципов тренировок для увеличения мышечной массы является принцип прогрессивной нагрузки. Это означает, что с течением времени необходимо увеличивать вес и интенсивность тренировок, чтобы стимулировать рост мышц. Также важно правильно подобрать количество повторений и подходов к упражнениям, чтобы достичь оптимальной нагрузки на мышцы.
Не менее важным элементом тренировок для увеличения мышечной массы является правильное питание. Оно должно быть сбалансированным и включать достаточное количество белка, который является основным строительным материалом для мышц. Также рекомендуется увеличить потребление калорий, чтобы обеспечить организм энергией для тренировок и роста мышц.
Важно помнить, что тренировки для увеличения мышечной массы должны проводиться под наблюдением тренера или специалиста, чтобы избежать возможных травм и достичь наилучших результатов. Также регулярность тренировок и правильное восстановление после них играют важную роль в достижении целей по увеличению мышечной массы.
Режим сна и отдыха при наборе веса
Регулярный и качественный сон играет важную роль в процессе набора веса. Во время сна организм восстанавливается, происходит синтез белков и гормонов, необходимых для роста мышц и набора веса. Поэтому важно уделять достаточное количество времени для сна — от 7 до 9 часов в сутки.
Однако, не только количество сна важно, но и его качество. Для этого рекомендуется создать комфортные условия для сна: тихую и прохладную комнату, удобную кровать и подушку. Также полезно установить режим сна, ложиться и вставать в одно и то же время каждый день, чтобы организм привык к определенному режиму.
Помимо сна, отдых также играет важную роль в процессе набора веса. После тренировок и физических нагрузок организм нуждается в восстановлении и отдыхе. Поэтому необходимо предоставлять своему организму необходимое время для восстановления.
Одним из способов отдыха является пассивный отдых — это когда вы просто отдыхаете, не делая физических упражнений. Например, можно посмотреть фильм, почитать книгу или просто полежать на диване. Такой отдых поможет восстановить силы и улучшить общее самочувствие.
Также полезными будут и активные виды отдыха, такие как прогулки на свежем воздухе, йога, массаж или сауна. Они помогут расслабиться, снять стресс и улучшить общее состояние организма.
Важно помнить, что режим сна и отдыха должен быть включен в общий план набора веса. Он должен быть регулярным и удовлетворять потребностям организма. Поэтому стоит обратить внимание на свой сон и отдых, чтобы достичь желаемых результатов в наборе веса.
Видео по теме:
Вопрос-ответ:
Какие продукты помогут набрать вес?
Для набора веса необходимо увеличить потребление калорий. Для этого рекомендуется употреблять продукты, богатые белками, углеводами и жирами. К ним относятся мясо, рыба, молочные продукты, орехи, семена, оливковое масло и другие.
Какое количество калорий нужно потреблять в день для набора веса?
Количество калорий, необходимых для набора веса, зависит от многих факторов, таких как пол, возраст, физическая активность и метаболизм. В среднем, для набора веса рекомендуется потреблять примерно на 500-1000 калорий больше, чем вы тратите в день.
Какие упражнения помогут набрать мышечную массу?
Для набора мышечной массы рекомендуется выполнять упражнения с использованием грузов, такие как приседания, жим лежа, подтягивания и тяга штанги. Важно также отдыхать и давать мышцам время на восстановление после тренировок.
Можно ли набрать вес без использования спортивных добавок?
Да, можно набрать вес без использования спортивных добавок. Основной принцип — потреблять больше калорий, чем вы тратите. Однако, спортивные добавки могут быть полезны для увеличения энергии и улучшения восстановления после тренировок.
Какие проблемы могут возникнуть при наборе веса?
При наборе веса могут возникнуть различные проблемы, такие как неравномерное распределение жира, ухудшение общего состояния здоровья, увеличение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Поэтому важно набирать вес постепенно и под контролем специалиста.
Как увеличить аппетит для набора веса?
Для увеличения аппетита рекомендуется употреблять пищу в небольших порциях через определенные промежутки времени. Также полезно увеличить потребление белков и углеводов, которые могут способствовать чувству сытости.
Отзывы
CrazyCat
Статья очень полезная и актуальная для меня, так как я всегда мечтала набрать немного веса и придать своему телу более женственные формы. Автор подробно описывает основные принципы правильного набора веса и дает много полезных советов и рекомендаций. Одним из главных советов автора является правильное питание. Он рекомендует увеличить потребление калорий, но делать это не за счет вредной и жирной пищи, а за счет богатых питательными веществами продуктов. Также автор советует увеличить количество приемов пищи до 5-6 раз в день, чтобы поддерживать высокий уровень энергии. В статье также рассказывается о важности правильного подхода к тренировкам. Автор рекомендует сочетать силовые и кардио тренировки, чтобы увеличить мышечную массу и сжигать лишний жир. Также важно дать организму время на восстановление после тренировок, поэтому регулярные выходные и достаточный сон являются неотъемлемой частью процесса набора веса. Очень полезным советом автора является также контроль над стрессом. Он объясняет, что чрезмерный стресс может привести к потере веса, поэтому важно находить время для релаксации и отдыха. Также автор рекомендует избегать слишком интенсивных тренировок и слишком строгих диет, чтобы избежать переутомления и стресса для организма. В целом, статья дает мне много полезной информации и позволяет лучше понять, как правильно набрать вес. Я уже начала применять некоторые советы автора и надеюсь, что они помогут мне достичь желаемых результатов. Спасибо за полезную статью!
Денис
Статья очень полезная и информативная. Я долго боролся с проблемой недостаточного веса и постоянно искал способы, как набрать вес. В статье я нашел ответы на многие вопросы, с которыми сталкивался. Во-первых, автор правильно подчеркивает важность правильного питания. Я долго не обращал внимание на свой рацион, и это была большая ошибка. Теперь я стараюсь увеличить количество потребляемых калорий и уделять внимание белкам, углеводам и жирам. Во-вторых, статья описывает важность физической активности. Раньше я думал, что чтобы набрать вес, нужно только есть много. Оказывается, это не так. Спорт помогает улучшить аппетит, а также приводит в тонус все тело. Теперь я регулярно занимаюсь физическими упражнениями и заметил, что мой вес начал увеличиваться. В-третьих, статья рекомендует обратиться к специалисту, если проблема с недостаточным весом сохраняется. Я согласен с этим советом, потому что каждый организм индивидуален и может требовать индивидуального подхода. В целом, я очень доволен этой статьей и буду следовать ее советам, чтобы набрать нужный мне вес.
Дмитрий Смирнов
Статья очень полезная и информативная. Я долгое время боролся с проблемой недостатка веса, поэтому эта тема для меня особенно актуальна. В статье было много полезных советов и рекомендаций, которые я с удовольствием применил в своей жизни. Одним из главных советов, который я вынес из статьи, было правильное питание. Автор очень подробно описал, какие продукты следует включить в свой рацион для набора веса. Я старался придерживаться рекомендаций и увеличить потребление белка, углеводов и жиров. Также автор подчеркнул важность регулярных приемов пищи и избегание перекусов между ними. Очень полезным оказался совет о правильном подходе к тренировкам. Автор рекомендовал увеличить интенсивность тренировок и включить в программу силовые упражнения. Я стал заниматься в спортзале несколько раз в неделю и заметил, что мои мышцы стали более выразительными и объемными. Также статья уделяла внимание психологическому аспекту набора веса. Автор подчеркнул важность позитивного мышления и веры в свои силы. Я старался поддерживать положительный настрой и верить в то, что достигну своей цели. В целом, статья оказалась очень полезной для меня. Благодаря советам и рекомендациям, я смог набрать вес и улучшить свое самочувствие. Я рекомендовал бы эту статью всем, кто сталкивается с проблемой недостатка веса и ищет эффективные способы его набора.
max
Статья очень полезная и актуальная для меня, так как я всегда страдал от недостаточного веса. Автор предлагает множество интересных и доступных советов, которые помогут набрать вес и достичь желаемых результатов. Во-первых, автор рекомендует правильно питаться. Он советует увеличить калорийность пищи, увеличить количество приемов пищи в день и увеличить потребление белка. Во-вторых, автор предлагает заняться силовыми тренировками. Он утверждает, что тренировки с грузами помогут увеличить мышечную массу, а это, в свою очередь, приведет к набору веса. В-третьих, автор советует отказаться от вредных привычек, таких как курение и употребление алкоголя. Он объясняет, что эти привычки могут негативно сказаться на аппетите и общем самочувствии. В заключение, хочу сказать, что статья действительно помогла мне понять, как правильно набрать вес. Я намерен следовать рекомендациям автора и надеюсь достичь желаемых результатов. Спасибо за полезную информацию!
Александр Иванов
Статья очень полезная и актуальная для меня, так как я всегда мечтал набрать вес и наконец-то выглядеть более крепким и мускулистым. В ней я нашел множество полезных советов и рекомендаций, которые обязательно применю в своей жизни. Во-первых, автор правильно подчеркнул важность правильного питания. Для набора веса необходимо увеличить калорийность рациона и увеличить потребление белка. Я обязательно добавлю в свой рацион больше мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов. Также буду употреблять больше орехов и сухофруктов. Во-вторых, статья подчеркнула важность тренировок с отягощениями. Я планирую начать ходить в тренажерный зал и заниматься силовыми упражнениями. Штанга, гантели и тренажеры помогут мне наращивать мышцы и увеличивать силу. Также, я обратил внимание на рекомендации по повышению аппетита. Автор советует увеличить количество приемов пищи и употреблять большие порции. Я буду стараться есть плотные и питательные завтраки, обеды и ужины, а также добавлю в рацион перекусы между основными приемами пищи. В целом, статья дала мне много полезной информации и мотивации для достижения своей цели. Я уверен, что с правильным питанием, тренировками и упорством, я смогу набрать нужный вес и стать более сильным и подтянутым. Большое спасибо автору за ценные советы!
11 полезных, высококалорийных фруктов, которые помогут вам набрать вес
Некоторым людям может быть сложно набрать вес или нарастить мышечную массу.
Хотя фрукты обычно не являются первой группой продуктов, которые приходят на ум, когда вы пытаетесь набрать массу, несколько видов фруктов могут обеспечить дополнительные калории, необходимые вашему телу для набора веса.
Более того, они содержат важные витамины и минералы для поддержания вашего здоровья.
Вот 11 полезных и высококалорийных фруктов, которые помогут вам набрать вес.
Хотя большинство фруктов низкокалорийны, многие из них могут помочь вам набрать вес благодаря более высокому содержанию углеводов или жиров.
Вот 4 свежих фрукта, которые помогут вам набрать вес.
1. Бананы
Бананы — отличный выбор, если вы хотите набрать вес.
Они не только питательны, но и являются отличным источником углеводов и калорий.
Один банан среднего размера (118 г) содержит следующие питательные вещества (1):
- Калории: 105
- Белки: 1 грамм
- Жиры: 0,4 грамма
- Углеводы: 27 грамм
- Клетчатка : 3 грамма
- Витамин B6: 26% дневной нормы (DV)
- Марганец: 13% DV
Кроме того, бананы содержат много других питательных микроэлементов. Зеленые бананы, в частности, богаты резистентным крахмалом, который проходит через пищеварительный тракт непереваренным. Исследования связывают резистентный крахмал с улучшением здоровья кишечника (2).
Бананы — удобная закуска на ходу, их можно добавлять в овсянку или смузи, приготовленные из других высококалорийных ингредиентов, таких как ореховое масло или жирный йогурт, чтобы помочь вам набрать вес.
2. Авокадо
Авокадо может похвастаться впечатляющим набором питательных веществ. Кроме того, они богаты калориями и полезными жирами, что делает их отличным выбором для людей, желающих набрать вес.
Половина авокадо среднего размера (100 г) содержит следующие питательные вещества (3):
- Калории: 161
- Белки: 2 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 8,6 г 9002 6
- Клетчатка: 7 г
- Витамин К: 17,5% от суточной нормы
- Фолиевая кислота: 21% от суточной нормы
Авокадо также богато многими другие микроэлементы, в том числе калий и витамины К, С, В5 (пантотеновая кислота) и В6 (пиридоксин) (4).
Более того, они невероятно универсальны и могут использоваться по-разному. Попробуйте добавлять их в супы и салаты или использовать в качестве намазки вместе с источником белка, таким как яйца.
3. Мякоть кокоса
Кокос — универсальный фрукт, который завоевал популярность благодаря своим многочисленным преимуществам для здоровья. Это также отличный источник калорий, так как в нем много жира и умеренное количество углеводов.
Порция кокосовой мякоти весом 28 грамм содержит следующие питательные вещества (5):
- Калории: 99
- Белки: 1 грамм
- Жиры: 9,4 г
- Углеводы: 4,3 г
- Клетчатка: 2,5 грамма
- Марганец: 17% от DV
- Селен: 5% от DV
Мякоть кокоса также богата многими важными минералами, включая фосфор и медь.
Лучше всего то, что им можно наслаждаться по-разному. Попробуйте посыпать тертым кокосом фруктовый салат, добавить его в жаркое или смешать с супами и смузи, чтобы увеличить калорийность ваших блюд и закусок.
4. Манго
Манго — вкусный, сладкий фрукт, обладающий впечатляющим набором питательных веществ.
Как и бананы, манго являются хорошим источником калорий, в основном за счет углеводов.
Одна чашка (165 граммов) манго содержит следующие питательные вещества (6):
- Калории: 99
- Белки: 1,4 грамма
- Жиры: 90 025 0,6 г
- Углеводы: 25 г
- Клетчатка: 3 г
- Витамин С: 67% суточной нормы
- Фолат : 18% от ДВ
Кроме того, манго является хорошим источником меди, нескольких витаминов группы В, а также витаминов А и Е.
Манго вкусен сам по себе, но также является прекрасным дополнением к смузи, сальсе и летним салатам. Попробуйте сочетать свежее манго с более калорийными ингредиентами, такими как орехи или кокос, если ваша цель — увеличение веса.
РезюмеНекоторые свежие фрукты, такие как авокадо и кокос, являются хорошими источниками полезных жиров, которые могут помочь вам набрать вес. Бананы и манго богаты углеводами и калориями.
Сухофрукты — это фрукты, из которых почти вся содержащаяся в них вода была удалена с помощью различных методов сушки.
Остался высококалорийный перекус, который, несмотря на небольшой размер, очень питателен. По сравнению со свежими фруктами, сухофрукты содержат такое же количество микроэлементов, они более удобны и менее подвержены порче (7).
Поскольку сухофрукты богаты энергией, они отлично подходят для людей, пытающихся набрать вес. Однако в них много натуральных сахаров, поэтому лучше сочетать их с источником здорового жира или белка, чтобы свести к минимуму потенциальное негативное влияние на уровень сахара в крови (8).
Вот некоторые высококалорийные сухофрукты, которые помогут вам набрать вес.
5. Финики
Финики представляют собой маленькие цилиндрические плоды финиковой пальмы, произрастающей в тропических районах.
В большинстве западных стран они обычно продаются в сушеном виде и богаты питательными веществами.
Один финик (24 грамма) содержит следующие питательные вещества (9):
- Калории: 66,5
- Белки: 0,4 грамма
- Жиры: 9002 5 0,1 грамма
- Углеводы: 18 г
- Клетчатка: 1,6 г
- Калий: 4% от суточной нормы
- Магний: 900 25 3% от DV
Эти фрукты также являются хорошим источником меди, марганца, железа и витамина B6.
Учитывая, что финики обычно продаются в сушеном виде, они имеют длительный срок хранения, что делает их универсальным способом увеличить потребление калорий. Они делают отличное связующее вещество в выпечке или могут употребляться сами по себе.
Попробуйте начинить финики миндальным маслом и кокосовой стружкой, чтобы получить полезный и калорийный перекус.
6. Чернослив
Чернослив – это чернослив, обладающий питательными свойствами.
Порция чернослива весом 1 унция (28 грамм) содержит следующие питательные вещества (10):
- Калории: 67
- Белки: 0,6 грамма
- 9002 4 Жиры: 0,1 грамма
- Углеводы: 18 граммов
- Клетчатка: 2 грамма
- Витамин К: 14% от суточной нормы
- Калий: 4,4% от суточной нормы
Чернослив также известен своей способностью облегчать запоры. Их содержание клетчатки может помочь увеличить объем вашего стула и ускорить его прохождение через кишечник (11).
Чернослив имеет длительный срок хранения, и его легко добавить в свой рацион, что делает его простым способом увеличить потребление калорий и способствовать здоровому набору веса. Они имеют прекрасный вкус сами по себе, но вы также можете наслаждаться ими в своих любимых салатах, смузи и выпечке.
7. Курага
Поделиться на Pinterest
Абрикосы — популярные желтые косточковые фрукты, которыми можно наслаждаться как в свежем, так и в сушеном виде.
Порция кураги весом 1 унция (28 грамм) содержит следующие питательные вещества (12):
- Калории: 67
- Белки: 0,8 грамма
- 90 024 Жир: 0,1 г
- Углеводы: 18 г
- Клетчатка: 2 г
- Витамин А: 6% суточной нормы
- Витамин Е: 8% суточной нормы
Помимо того, что курага является отличным источником калорий, она также является хорошим источником бета-каротина, лютеина и зеаксантина — трех растительных пигментов, поддерживающих здоровье глаз (13).
Сушеные абрикосы — отличный тонизирующий перекус во второй половине дня. Они хорошо сочетаются с орехами и сыром, которые также могут помочь вам набрать вес, поскольку являются хорошим источником калорий и жира.
8. Инжир сушеный
Инжир популярен как в свежем, так и в сушеном виде. Это популярный фрукт со сладким, но мягким вкусом.
Порция сушеного инжира весом 1 унция (28 г) содержит следующие питательные вещества (14): Жир: 0,3 г
Сушеный инжир вкусен сам по себе, его можно нарезать в качестве гарнира к овсу, йогурту или салатам. Они также хорошо сочетаются с сыром и крекерами.
Некоторые люди предпочитают размягчать сушеный инжир, кипятя его в воде до 10 минут.
9. Изюм
Изюм представляет собой сушеный виноград различных размеров и цветов.
В Соединенных Штатах и Канаде это название обычно относится ко всем сортам сушеного винограда, тогда как в Австралии, Новой Зеландии, Ирландии и Соединенном Королевстве оно относится только к темным крупным сортам.
Порция изюма весом 1 унция (28 грамм) содержит следующие питательные вещества (15):
- Калории: 85
- Белки: 1 грамм
- Жиры : 0,1 г
- Углеводы: 22 г
- Клетчатка: 1 г
- Калий: 4,5% от суточной нормы
- 9 0024 Железо: 3% от суточной нормы
Изюм также является хорошим источником меди, марганца, магния и многих витаминов группы В.
Добавление изюма в рацион — это простой способ увеличить потребление калорий. Они имеют прекрасный вкус прямо из коробки и хорошо сочетаются с орехами, йогуртами, сырами, салатами и овсянкой.
10. Изюм
Как и изюм, изюм представляет собой еще один вид сушеного винограда.
Однако они сделаны из зеленого винограда без косточек, в основном сорта Томпсон без косточек. В Соединенных Штатах кишмиш часто называют «золотым изюмом» из-за его более светлого цвета.
Порция изюма весом 1 унция (28 грамм) содержит следующие питательные вещества (16):
- Калории: 91
- Белки: 0,7 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 900 25 22 г
- Клетчатка: 0,7 г
- Железо: 4,2% суточной нормы
Султану можно есть так же, как изюм, что делает ее удобным способом увеличить потребление калорий. Ешьте их отдельно или комбинируйте с орехами, йогуртами, сырами или салатами.
11. Смородина
Поделиться на Pinterest
Смородина — это маленькие сладкие сушеные ягоды сорта «Черный Коринф».
Несмотря на небольшой размер, они обладают мощным сладко-пряным вкусом, что делает их довольно универсальными.
Порция смородины весом 1 унция (28 грамм) содержит следующие питательные вещества (17):
- Калории: 79
- Белки: 1,14 грамма
- 900 24 Жир: 0,1 г
- Углеводы: 21 г
- Клетчатка: 2 грамма
- Медь: 15% DV
- Железо: 5% DV
Смородина также является хорошим источником цинка, калия, магния и других микроэлементов.
Попробуйте добавлять смородину в йогурты, начинки и выпечку, чтобы повысить их калорийность. Их также можно есть с орехами и семенами в качестве вкусного перекуса в середине утра или после обеда.
РезюмеСухофрукты, такие как финики, чернослив, абрикосы, инжир, изюм, смородина и изюм, содержат больше калорий, чем их свежие аналоги, что делает их отличным вариантом для здорового набора веса. Кроме того, они, как правило, содержат в 3–5 раз больше микроэлементов.
Существует множество высококалорийных и богатых питательными веществами фруктов, которые поддерживают оптимальное здоровье и помогают набрать вес.
Включение нескольких из вышеперечисленных фруктов в ваши блюда или закуски может помочь увеличить ежедневное потребление калорий и способствовать здоровому набору веса.
Кроме того, сочетание этих фруктов с источником белка или жира может добавить дополнительные калории, обеспечивая при этом стабильный уровень сахара в крови.
8 Лучшие миндальные масла на любой вкус
Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Healthline показывает вам только бренды и продукты, за которые мы поддерживаем.
Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продукта соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:- Оценить ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
- Проверьте все заявления о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
- Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует передовым отраслевым практикам?
Было ли это полезно?
Миндальное масло содержит полезные жиры, белки и другие питательные вещества.
Он может стать отличной закуской, будь то ложка прямо из банки или намазанный на ломтики фруктов или овощей. Он также может быть желанным ингредиентом смузи и соусов для макания, предлагая более тонкий вкус, чем арахисовое масло.
На рынке так много продуктов, что вы, возможно, задаетесь вопросом, какой из них лучше всего соответствует вашим потребностям.
Вот 8 лучших миндальных масел на любой вкус и потребность.
- Лучшее для кето: SuperFat Nut Butter
- Лучшие для людей с диабетом: Georgia Grinder без соли миндального масла
- Лучшие для диеты с низким содержанием углеводов: Legendary Foods ‘Pecan Pie Alafuled Al
- Best Organic: Better Almond Butter. Y миндальное масло
- Spead: Barney Bare Smooth Milder Milt Butter
- Лучший бюджет: Классическое миндальное масло Джастина
Миндальное масло — это ореховая паста, приготовленная путем обжаривания и измельчения миндаля в светло-коричневую пасту или пасту, напоминающую арахисовое масло.
Некоторые бренды также могут бланшировать миндаль перед измельчением, удаляя внешнюю кожуру, в результате чего получается более гладкое, светлое и менее зернистое масло.
Кроме того, в то время как некоторые коммерческие миндальные масла содержат только миндаль, в другие могут добавляться дополнительные ингредиенты на этапе измельчения, включая соль, сахар, мед, низкокалорийные подсластители, белок, какао-порошок, корицу, экстракт ванили, стабилизаторы и эмульгаторы (1).
Стабилизаторы помогают предотвратить отделение масел от пасты, когда масло хранится при комнатной температуре, а эмульгаторы уменьшают липкость масла, чтобы оно не прилипало к нёбу (1).
Миндальное масло — это питательный продукт, богатый полезными для сердца жирами и клетчаткой. Он также обеспечивает хорошее количество растительного белка, витаминов и минералов, таких как кальций и калий (1, 2).
Вот факторы, которые мы учитывали при выборе лучших миндальных масел:
- Ингредиенты. Мы отобрали продукты с высококачественными списками ингредиентов, не содержащими искусственных добавок.
- Пищевая ценность. Мы отдаем предпочтение сливочным маслам, которые не содержат жиров и сахаров или содержат их с низким содержанием.
- Цена. Мы включили варианты по цене от 0,60 до 1,69 доллара за унцию (30 граммов).
- Проверка. Продукты в этом списке прошли проверку на соответствие строгим медицинским и деловым стандартам Healthline.
Примечание по цене
Ниже указаны общие диапазоны цен со знаком доллара ($–$$$$). Один знак доллара означает, что продукт является одним из самых дешевых в этом списке, тогда как четыре знака доллара указывают на более высокую стоимость.
Обычно цены варьируются от 0,60 до 1,69 долларов США за унцию (унцию) или около 30 граммов (г), хотя это может варьироваться в зависимости от того, где вы делаете покупки.
Руководство по ценам
- $ = менее 0,75 $ за унцию.
- $$ = $0,75–$1,00 за унцию.
- $$$ = $1,01–$1,49 за унцию.
- $$$$ = более 1,50 долл. США за унцию.
Было ли это полезно?
Лучшее для кето
Супержирное ореховое масло
- Цена: $$$$
- Пищевая ценность: 170 калорий, 15 г жира, 4 г белка и 9 г углеводов на 1 унцию. (30 г) порция
- Другие основные ингредиенты: орехи макадамия, кокос, корица, какао, розовая гималайская соль, эритрит и стевия
Кетогенная, или кето, диета — это диета с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Миндальное масло может быть отличным дополнением к кетогенной диете, потому что оно обеспечивает достаточное количество жира, а также других важных питательных веществ.
Ореховое масло SuperFat содержит смесь миндаля и орехов макадамии, кокоса, корицы, какао, розовой гималайской соли, эритрита и стевии. Он хорошо вписывается в кето-диету, так как содержит жир и белок без добавления углеводов.
Как правило, тем, кто придерживается кето-диеты, следует избегать миндального масла с добавлением сахара. Вы хотите иметь менее 2 или 3 чистых углеводов на порцию.
Чистые углеводы — это углеводы, которые ваше тело переваривает после вычитания пищевых волокон, которые не усваиваются организмом. Однако имейте в виду, что этот метод не является точным на 100%.
Ореховое масло SuperFat содержит 15 г жира, 4 г белка, 5 г пищевых волокон и 2 г чистых углеводов на 1 унцию. (30 г) порция. Он также продается в удобном мешочке, который может быть полезен, если вы занимаетесь выносливостью или ведете насыщенный образ жизни.
Он не включает такие ингредиенты, как мед или выпаренный тростниковый сок, которые обеспечат дополнительные углеводы, которые могут вывести вас из кетоза, метаболического состояния, при котором ваше тело переваривает жиры вместо углеводов в качестве основного источника топлива.
Pros
- сертифицированный кето, веганский, кошерный, палео, без глютена и без ГМО
- доступен в одноразовых пакетиках
- не содержит добавленных сахаров
Минусы
- может быть трудно повторно включить масло в масло при отделении
Было ли это полезно?
Купить прямо сейчас на Amazon.0025 $$–$$$
Единственный ингредиент — жареный миндаль. Тем не менее, все их продукты, включая арахисовое масло, обрабатываются на общем оборудовании, и, хотя они утверждают, что тщательно дезинфицируют все оборудование, вы все равно должны быть осторожны, если у вас аллергия на арахис.
7 г белка и 7 г углеводов, или 4 г чистых углеводов на порцию из 2 столовых ложек (32 г), это хорошо сбалансированное миндальное масло содержит смесь пищевых волокон, жиров и белков, которые вместе помогают поддерживать более стабильный уровень сахара в крови (3, 4).
Pros
- Одобрен Whole30 и подходит для кето-диет
- не содержит сахара и соли, что делает его идеальным для людей, желающих снизить потребление натрия
- изготовлено из ингредиентов, не содержащих ГМО
Минусы
- обработано на общем оборудовании, которое также обрабатывает арахис
Было ли это полезно?
Купить прямо сейчас на Amazon
Лучшее для низкоуглеводной диеты
Legendary Foods Миндальное масло со вкусом орехового пирога
- Цена: $$$
- Пищевая ценность: 900 25 180 калорий, 16 г жиров, 6 г белков и 9 г углеводов на порцию из 2 столовых ложек (32 г)
- Другие основные ингредиенты: орехов пекан и эритрит
Для тех, кто придерживается диеты с низким содержанием углеводов, миндальное масло со вкусом орехового пирога от Legendary Foods — отличный выбор. Более того, он подходит для веганов.
В этом продукте миндаль, орехи пекан и тире смешаны с эритритом, чтобы поддерживать низкое содержание чистых углеводов: 3 г на порцию из 2 столовых ложек (32 г).
Эритрит представляет собой сахарный спирт, который действует как низкокалорийный подсластитель (5).
Его вкус пирога с орехами поможет удовлетворить ваши пристрастия к сладкому. Чтобы получить коктейль с низким содержанием углеводов, похожий на десерт, добавьте в блендер следующее:
- 2 столовые ложки (32 г) миндального масла со вкусом орехового пирога от Legendary Foods
- 1/2 стакана (около 4 кубиков) льда Греческий йогурт 5% жирности
В этом коктейле содержится 5 г чистых углеводов (6, 7).
Вы также можете добавить половину банана среднего размера с дополнительными 12 г чистых углеводов, если это соответствует вашей норме углеводов (8).
Плюсы
- кето-дружественный, веганский, безглютеновый и изготовленный из ингредиентов, не содержащих ГМО
- не содержит добавленных сахаров
- имеет вкус орехового пирога, который поможет удовлетворить ваши пристрастия к сладкому
- доступен в пакетиках на одну порцию, чтобы брать с собой в дорогу
Минусы
- некоторые клиенты сообщают о проблемах с кувшинами, из которых может легко вытечь масло при отделении
Было ли это полезно?
Купить прямо сейчас на Amazon
Лучшее органическое
Лучшее миндальное масло
- Цена: $$$$
- Пищевая ценность: 160 калорий, 14 г жира, 6 г белка и 6 г углеводов на 1 унцию. (28 г) порция
- Другие основные ингредиенты: нет
Лучшее миндальное масло сертифицировано как органическое и производится из пророщенного испанского миндаля.
Проращивание — это процесс замачивания бобовых и орехов на определенный период времени, чтобы они могли начать выращивать рассаду. Считается, что это увеличивает поглощение питательных веществ и производство растительных соединений с потенциальной пользой для здоровья (9)., 10).
Этот конкретный продукт не был отозван из-за бактериальных инфекций. Однако следует отметить, что людям с ослабленной иммунной системой, например беременным или проходящим химиотерапию, следует избегать сырых проросших продуктов, поскольку недавно они были связаны с Salmonella (11).
Лучшее миндальное масло прекрасно сочетается с ломтиками яблока или сельдереем для добавления клетчатки или попробуйте намазать его на цельнозерновой тост.
Плюсы
- веганский, сертифицированный, без ГМО, без глютена, минимально обработанный и органический
- изготовлен из сырого проросшего миндаля, который улучшает пищеварение и снижает содержание антипитательных веществ, таких как фитиновая кислота 15
- Масло из сырых пророщенных орехов является потенциальным переносчиком бактериальных инфекций
Было ли это полезно?
Купить прямо сейчас на Amazon
Лучшее средство для похудения
Классическое сливочное миндальное масло Wild Friends
- Цена: $$
- Пищевая ценность: 190 калорий, 17 г жиров, 7 г белков и 7 г углеводов на 2 столовые ложки (32 г) порции
- Другие ключевые ингредиенты : морская соль
Ни один продукт или ингредиент не заставит вас похудеть. Однако, если вы пытаетесь достичь или поддерживать умеренный вес, миндальное масло можно употреблять как часть сбалансированной диеты.
Классическое сливочное миндальное масло Wild Friends отличается немного более высоким содержанием белка — 7 г на порцию из 2 столовых ложек (32 г).
Это, в сочетании с натуральными жирами в миндале, может вызвать чувство сытости и зарядить вас энергией во время тренировки (12).
Его более кремовая и жидкая текстура идеально подходит для добавления в смузи или йогурт, а также для смешивания с овсянкой.
И не содержит добавленных сахаров и подсластителей, которые могут способствовать увеличению веса.
Pros
- сертифицирован кошерно, не содержит глютена и ГМО
- не содержит добавленных сахаров или стабилизаторов
- доступен в упаковках по одной порции
Минусы
- некоторые покупатели сообщают, что масло слишком жирное
- может быть трудно повторно добавить масло в масло после отделения
Было ли это полезно?
Купить прямо сейчас на Amazon. жиров, 7 г белков и 7 г углеводов на 2 столовые ложки (32 г) порции
- Другие основные ингредиенты : пальмовое масло
Тем, кто предпочитает миндальное масло с гладкой консистенцией, подойдет миндальное масло Barney Bare Smooth. Он сделан из очищенного миндаля, чтобы создать кремовую текстуру без песка.
В каждых 2 столовых ложках (32 г) содержится 7 г белка и 16 г жира.
Более того, этот продукт является веганским, сертифицированным кошерным и производится на предприятии, где не используется арахис.
Pros
- сертифицированы для кето, палео, кошерности, веганства, без глютена, без арахиса и без ГМО
- изготовлено из бланшированного миндаля
- не содержит добавленного сахара или соли
Минусы
- отзывы покупателей сообщают, что повторное добавление масла в масло после отделения может быть затруднено
- содержит пальмовое масло
Было ли это полезно?
Купить прямо сейчас на Amazon
Лучший бюджет
Классическое миндальное масло Justin’s
- Цена: $
- Пищевая ценность: 220 калорий, 19 г жиров, 6 г белков и 5 г углеводов на 2 столовые ложки (32 г) порции
- Другие основные ингредиенты: пальмовое масло
Классическое миндальное масло Justin’s имеет приятный вкус, высококачественные ингредиенты и гладкую кремовую текстуру. Это также самый доступный продукт в нашем списке.
Каждая порция из 2 столовых ложек (32 г) содержит 19 г жира, 6 г белка и 6 процентов дневной нормы (DV) железа и кальция.
Железо важно для здоровых эритроцитов, а кальций имеет решающее значение для здоровья костей и сердца (13, 14).
Он даже продается в пакетиках по одной порции, что может быть особенно удобно для занятых родителей или спортсменов. Наряду с его классическим вкусом, вы также можете получить это миндальное масло с кленовым, ванильным и коричным вкусом.
Он содержит пальмовое масло, но оно получено из экологически чистых источников. Пальмовое масло обычно используется для стабилизации таких продуктов, как миндальное масло, чтобы оно не расслаивалось и не требовало сильного перемешивания.
Профи
- Сертифицировано как кошерное, безглютеновое и без ГМО
- поставляется в одноразовых пакетах
- не содержит сахара или соли
Cons
- обрабатывается на общем оборудовании, которое также обрабатывает арахис, лесные орехи и сою
- содержит пальмовое масло
Купить прямо сейчас на Amazon
Лучшее домашнее
Хотя специальные миндальные масла могут быть вкусными и удобными, они также могут сделать ваш кошелек немного легче.
В качестве экономичной альтернативы попробуйте сделать ее самостоятельно.
Для этого вам потребуется следующее:
- 3 чашки (360 г) сырого несоленого миндаля
- дополнительные ароматизаторы, такие как щепотка соли, меда, корицы, ванильного экстракта или какао
- кухонный комбайн 900 23 Духовка
- 1 большой противень для выпечки
- 1 резиновая лопатка
Чтобы приготовить самостоятельно:
- Разогрейте духовку до 350°F (177°C). Затем положите сырой миндаль на противень и запекайте 10 минут.
- Достаньте из духовки и дайте остыть еще 10 минут. Эти шаги помогут облегчить расщепление миндаля.
- Добавьте миндаль в кухонный комбайн и измельчите. Может показаться, что ваш миндаль не превратится в пасту, пока вдруг это не произойдет.
- Пусть он станет гладким и кремообразным, очищая стенки кухонного комбайна по мере необходимости. На этом этапе вы можете добавить щепотку соли или другие дополнительные ароматизаторы по вкусу.
Теперь у вас есть вкусное натуральное миндальное масло домашнего приготовления. Намажьте его на цельнозерновой тост или на йогурт или овсянку. Охладите любые остатки.
Здесь можно купить сырой несоленый миндаль.
Вот сравнение каждого из наших вариантов:
Супержирное ореховое масло | Миндальное масло без соли Georgia Grinder | Legendary Миндальное масло со вкусом орехового пирога от Foods | Миндальное масло Better | Классическое сливочное миндальное масло Wild Friends | Миндальное масло Barney Bare Smooth | Классическое миндальное масло Justin’s | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Лучшее для | кето | для людей с диабетом | низкоуглеводная диета | органическая | потеря веса | гладкая | бюджет 9 1036 | ||||||
Цена | $$$$ | $$–$$$ | $$$ | $$$$ | $$ | $ | 9 1035 $|||||||
Текстура | кремовый | песок | песок | песок | крем | крем 9 | 200 калорий 2 г чистых углеводов | 190 калорий 4 г чистых углеводов | 180 калорий 3 г чистых углеводов | 160 калорий 2 г чистых углеводов | 190 калорий 4 г чистых углеводов | 180 калорий 3 г чистых углеводов | 220 калорий 9 1090 2 г чистых углеводов |
Соображения | могут возникнуть трудности с повторным включением масла | обрабатывается на общем оборудовании, которое также обрабатывает арахис | масло может легко вытекать при отделении | масло из сырых пророщенных орехов является потенциальным переносчиком бактериальных инфекций также обрабатывает арахис, лесные орехи и сою |
Миндаль — очень питательный лесной орех, содержащий полезные для сердца жиры, клетчатку, растительный белок и антиоксиданты. Следовательно, они обладают многочисленными преимуществами для здоровья как при употреблении целиком, так и при приготовлении масла (15, 16).
Например, исследования показывают, что миндаль может помочь снизить риск сердечных заболеваний за счет улучшения показателей холестерина в крови.
Несколько исследований показывают, что миндаль может снизить общий холестерин и холестерин ЛПНП (плохой) и повысить уровень холестерина ЛПВП (хороший). Этот эффект объясняется высоким содержанием в миндале ненасыщенных жирных кислот, а именно моно- и полиненасыщенных жирных кислот или МНЖК и ПНЖК (16, 17, 18).
Кроме того, миндаль с низким гликемическим индексом и содержанием белка, жира, клетчатки и антиоксидантов также может помочь контролировать уровень сахара в крови и жировые отложения, замедляя скорость, с которой ваш желудок опорожняет свое содержимое, и ингибируя ферменты, расщепляющие сахар (16, 19)., 20, 21).
Кроме того, добавление миндаля или миндального масла в ваш рацион также может улучшить здоровье кишечника, кровяное давление, качество рациона и маркеры воспаления (16, 21, 22, 23).
Имейте в виду, что для максимального использования преимуществ миндаля лучше всего выбирать миндальное масло с минимальной обработкой и коротким списком ингредиентов.
Первое, на что следует обратить внимание при покупке миндального масла, — это список ингредиентов, так как многих из них следует избегать.
Например, стремитесь к сливочному маслу без добавления соли и сахара или с небольшим количеством добавленного сахара, включая мед. Хотя оба в основном используются для улучшения вкуса масла, они могут способствовать высокому потреблению натрия и сахара в течение дня, что связано с вредными последствиями для здоровья (24, 25, 26).
Точно так же выбирайте масло без добавления жиров или масел, что может значительно увеличить общую калорийность вашего масла и содержание насыщенных жиров — типа жира, который может быть связан с повышенным риском сердечных заболеваний (27).
Проверьте этикетку, чтобы узнать, содержит ли продукт смесь миндаля с другими орехами или он перерабатывается на предприятии, где также перерабатывается арахис. Это особенно важно для людей с пищевой аллергией.
Также рассмотрите добавленные ароматизаторы и текстуру продукта, чтобы убедиться, что он соответствует вашим личным предпочтениям. И обратите внимание, что некоторые бренды предлагают пакеты на одну порцию, которые могут быть более удобными, если вам нужно взять миндальное масло с собой.
Наконец, не забудьте учесть цену за порцию, чтобы максимально использовать свой бюджет.
Можно ли есть миндальное масло, если у вас аллергия на арахис?
Хотя люди с аллергией на арахис не обязательно имеют аллергию на лесные орехи, около 30 процентов людей с аллергией на арахис также могут реагировать кожными, респираторными и желудочно-кишечными симптомами при употреблении лесных орехов (28).
Несмотря на то, что они не связаны ботанически, перекрестная реактивность может возникать из-за сходства аллергенных белков между арахисом и лесными орехами, включая миндаль (28, 29)., 30).
Поэтому лучше избегать миндального масла, если у вас аллергия на арахис.
Безопасно ли миндальное масло для собак?
Да, миндальное масло безопасно для собак.
Однако не следует давать им ароматизированные или подслащенные масла, особенно если они содержат искусственные подсластители, такие как ксилит, которые могут нанести вред вашей собаке.
Кроме того, вам не следует давать им миндальное масло в больших количествах, чтобы предотвратить проблемы с пищеварением, включая диарею и газы. Попробуйте дать щенку миндальное масло в качестве лакомства или намазать им игрушку, чтобы развлечь его на некоторое время.
Нормально ли, что масло поверх миндального масла?
Да, это типичная черта миндальных масел, изготовленных без стабилизаторов.
Стабилизаторы, такие как пальмовое, рапсовое, соевое и хлопковое масло в ореховых маслах, предотвращают выделение менее плотной фракции масла при хранении при комнатной температуре. Это приводит к тому, что на дно оседает твердая паста, а сверху остается слой масла (1, 31).