Чем ужинать лучше всего: 10 продуктов, которые можно есть на ночь

идеальные продукты для легкого и полезного ужина • INMYROOM FOOD

Ужин — такой же важный прием пищи, как и завтрак. В особенности для тех, кто привык вставать рано, успевать много и работать допоздна.

Основные правила здорового ужина просты и понятны: во-первых, он не должен быть калорийным (вашему настроившемуся на отдых организму будет просто некуда девать такой заряд энергии), во-вторых, состоять преимущественно из белков и сложных углеводов (ведь простые углеводы сразу же отложатся в виде лишнего объема на талии) и, наконец, ужин обязательно должен закончиться за 3 часа до сна, чтобы пища не отягощала желудок и утром вы проснулись с прекрасным самочувствием.

Именно по этим критериям здорового вечернего рациона мы подобрали для вас самые подходящие для идеального ужина продукты и лучшие рецепты с ними.

Овощи

Овощи — идеальный продукт для любого времени суток. Это масса клетчатки, регулирующей пищеварение, кладезь витаминов, полезных микроэлементов и минимум калорий.

Выбирайте на ужин легкие овощные блюда, а что касается рецептов — поверьте, уж здесь точно есть где развернуться и дать волю фантазии.

Салаты

Множество салатов прекрасно справляются с ответственной ролью полноценного ужина. Мы в KitchenMag, например, просто обожаем готовить по вечерам классический греческий салат: это очень простой рецепт, который без труда осилят даже те, кто терпеть не может готовить, а ваш организм будет бесконечно благодарен вам за легкий ужин, богатый витамином Е, клетчаткой, фолиевой кислотой и природными антиоксидантами.

Вы можете приготовить себе самый простой овощной салат, например, весенний салат с зелеными бобами, сделать упор на домашнюю кухню и попробовать рецепт традиционного итальянского салата с помидорами и свеклой или, наконец, придумать что-то совершенно оригинальное, добавив другие ингредиенты помимо овощей. Примеры: низкокалорийный салат с киноа и спаржей, необычное сочетание курицы, авокадо, шпината и клубники или же изысканный и очень питательный салат с нутом и баклажанами.

Овощные котлетки

У многих овощные котлеты ассоциируются исключительно с постным меню. Мы призываем взглянуть на это блюдо с иного ракурса и попробовать приготовить его на ужин.

Рецептов котлет не из мяса существует довольно много, но вы наверняка тут же захотите приготовить такие крутые блюда, как котлеты из киноа с овощами, нежные овощные котлетки с зеленым горошком и горчичным соусом или же легкие котлеты из цукини с чесноком и петрушкой.

Овощи в таком виде будут полезны людям с проблемами пищеварительной системы, нарушениями обмена веществ, да и просто всем, кто следит как за своим здоровьем, так и за фигурой.

Овощи на пару

Вряд ли стоит говорить что-то отдельно про такое диетическое блюдо, как овощи на пару. Это вся польза овощей в чистом виде. Не бойтесь покупать замороженные овощи: холод — лучший консервант, и быстрая заморозка отлично сохраняет все ценные витамины и микроэлементы, которыми богаты любые овощи.

Обладатели пароварки могут легко и быстро готовить себе овощи на пару хоть каждый вечер: стручковая фасоль, брюссельская капуста, брокколи, морковь и многие другие смеси прекрасно годятся на роль легкого и здорового ужина. Йогуртовый или нежирный мятный соус с зеленым горошком станут прекрасным сочетанием для ваших овощей.

Запеченные овощи

Для тех, кто устал варить овощи на пару или находит это блюдо слишком пресным, мы советуем разнообразить свой вечерний рацион запеченными овощами. Никакого вреда для фигуры, быстрое насыщение и новые вкусовые сочетания — вот лишь некоторые преимущества такого ужина.

Простую брюссельскую капусту можно приготовить с оливковым маслом и чесноком и подавать со свежей кинзой, любые овощи можно запекать, посыпав сыром, а белый уксус и черный молотый перец придаст оригинальный вкус запеченным цукини.

Нежирное белое мясо, рыба и морепродукты

Белковые продукты — идеальный выбор для тех, кто следит за своей фигурой: они быстро усваиваются и не перегружают организм большим количеством калорий или вредным холестерином. Белое мясо — рекордсмен по содержанию белка, витаминов А, Е и В, калия, кальция и магния.

Курица

Курицу на ужин можно варить, запекать или тушить. Вы можете приготовить ее в качестве самостоятельного блюда, добавив в качестве главной изюминки какой-нибудь необычный соус, а можете добавить белое диетическое мясо в овощной салат: оба варианта хороши для легкого вечернего приема пищи.

Тушеное куриное филе отлично сочетается со шпинатом или с медово-горчичной заправкой, а любители салатов должны по достоинству оценить рецепт теплого салата с курицей и авокадо — он получается очень сытным и вкусным.

Индейка

Рыба

Рыба — отличный выбор на ужин: она полностью усваивается и переваривается организмом в течение 2–3 часов. Выбирайте нежирные сорта рыбы: они наиболее благотворно влияют на наш организм, укрепляя иммунитет и питая нас важными микроэлементами, такими, например, как йод и фтор.

Мы советуем готовить на ужин треску — это самая диетическая рыба, к тому же получается она всегда очень вкусно, хоть с капустой кале в чесночном соусе, хоть с томатами и тимьяном.

Морепродукты

Супы

Жидкая пища, как известно, очень легко усваивается организмом, не создавая ощущения тяжести и при этом быстро насыщая. Ваш организм точно поблагодарит вас, если на ужин вы выберете именно суп.

Бульоны

Бульоны — панацея для пищеварительной системы, не зря их предписывают как обязательное блюдо для всех, кто испытывает проблемы с желудком или страдает замедленным обменом веществ.

Самый популярный бульон, конечно, куриный. Это диетическое блюдо, которое отлично подойдет не только на ужин, но и на обед. Главное — научиться готовить его быстро и по всем правилам.

Супы-пюре

Витаминный овощной суп-пюре — блюдо, которое обязательно должно присутствовать в рационе у всех, кто решил питаться правильно. Он отлично годится и для вечернего приема пищи: низкая калорийность, небольшое время приготовления и несомненная польза для организма — что еще нужно для идеального ужина?

Наши фавориты — яркие супы-пюре из свеклы и нута, овощной суп с имбирем, морковью и куркумой и быстрый диетический суп-пюре из спаржи.

Овощные супы

Холодные супы

Лето — сезон холодных супов. Нет ничего лучше, чем в жаркий летний вечер утолить голод и жажду легким овощным супом, будь то классический гаспачо или необычный йогуртовый суп.

Меню холодных супов буквально пестрит рецептами из разных стран: это и болгарский таратор, и французский вишисуаз, и вышеупомянутый испанский гаспачо, и традиционная русская окрошка. Выбирайте любой рецепт понравившегося вам холодного супа и смело подавайте его на ужин.

Топ-10 легких перекусов перед сном на 100-150 ккал

На похудении или поддержке формы важно соблюдать пропорции питательных веществ, общую калорийность рациона, график питания. Стандартным считают подход из пяти приемов пищи, это надолго насыщает и защищает от срывов.

Но иногда бывает, что при следовании всем правилам чувство голода активируется к вечеру. В этом случае можно сделать легкий перекус перед сном. Придет сытость, что поможет быстрее уснуть и при этом не ощутить с утра тяжесть, дискомфорт в животе.

Топ-10 легких ужинов перед сном на 100-150 ккал

Вечером не рекомендуется употреблять слишком калорийные блюда, поскольку их усвоение будет затруднительно для пищеварения. В основу вечерних блюд нужно брать белковые нежирные продукты, например, белую рыбу или постное мясо. Также можно съесть на ночь кисломолочные продукты, яйца, овощи без крахмала, ягоды и несладкие фрукты, зелень. Жиры с углеводами лучше ограничивать.

Смотрите также:

1. Стакан нежирного кефира

Состав перекуса: Кефир жирностью 2% – 1 стакан (220 мл).

В чем польза: Быстрая насыщаемость, легкая усвояемость в ЖКТ, уменьшение аппетита и избавление от бессонницы. Нормализуется скорость обмена веществ и процесс пищеварения, обогащается состав микрофлоры кишечника. Если этот перекус перед сном будет частым, то усилится иммунитет, укрепятся кости.

КБЖУ: Белки – 7,5 г, жиры – 4,4 г, углеводы – 10,3 г. Калорийность порции – 112 ккал.

2. Натуральный йогурт с ягодами

Состав перекуса: Греческий йогурт 2% – 140 г, клубника – 100 г (~5 ягод).

В чем польза: Устранение голода, длительное насыщение при легком, быстром переваривании. Блюдо не провоцирует тяжесть в желудке на утро. Улучшаются пищеварительные процессы, упрочняются кости с зубами, нормализуется сахар и холестерин. Влияет полезный перекус перед сном на ЦНС, сердце, сосуды.

КБЖУ: Белки – 12,0 г, жиры – 3,2 г, углеводы – 13,4 г. Калорийность порции – 135 ккал.

3. Творог с зеленью

Состав перекуса: Творог 5% – 80 г, сметана 10% – 20 г, укроп – 7 г.

В чем польза: Насыщение организма белком и аминокислотой триптофан, этот элемент помогает крепче спать, избавляет от усталости, тревожности. Творог также положительно влияет на костную и зубную ткань, волосы с ногтями, печень, состав крови. Зелень освежает, вносит приятную нотку в блюдо.

КБЖУ: Белки – 14,5 г, жиры – 6,0 г, углеводы – 2,5 г. Калорийность порции – 123 ккал.

4. Треска с овощами

Состав перекуса: Филе трески – 120 г, брокколи – 50 г, цветная капуста – 50 г, морковь – 30 г. Овощи с рыбой лучше приготовить на пару или запечь.

В чем польза: Поставка легкоусвояемых белков, которые не вызывают тяжесть с неприятными ощущениями в пищеварительном тракте. В продукте мало жира и калорий, потому допускается при похудении. Овощи внесут много витаминов, минералов, клетчатки в перекус перед сном, что быстрее утолит голод.

КБЖУ: Белки – 24,4 г, жиры – 1,2 г, углеводы – 7,4 г. Калорийность порции – 132 ккал.

5.  Запеченная курица со свежими овощами

Состав перекуса: Куриное филе – 100 г, огурец – 50 г, помидор – 60 г. Сначала запечь мясо с приправами, затем нарезать свежие овощи в качестве гарнира.

В чем польза: Более быстрое засыпание, крепкий сон, утоление аппетита. Этот эффект обеспечивает аминокислота триптофан и полноценный белок. Овощной гарнир выступит источником пищевых волокон, которые, набухая в ЖКТ, дают сытость. Благотворно влияют продукты на сердце, сосуды, ЦНС, иммунитет.

КБЖУ: Белки – 24,2 г, жиры – 1,4 г, углеводы – 3,6 г. Калорийность порции – 130 ккал.

6. Салат с креветками

Состав перекуса: Морская капуста – 100 г, консервированная кукуруза – 20 г и креветки – 70 г. Сварить морепродукты, все смешать, заправить соком лимона.

В чем польза: Поступление полноценного белка с быстрым усвоением. Голод с легкостью отступает, на утро нет дискомфорта в желудке. Снижается аппетит, а организм обогащается клетчаткой, микроэлементами. В состав входит минимум углеводов, поэтому этот полезный перекус перед сном не отразится на фигуре.

КБЖУ: Белки – 16,6 г, жиры – 5,8 г, углеводы – 2,2 г. Калорийность порции – 129 ккал.

7. Легкий яичный салат

Состав перекуса: Отварные белки яиц – 4 штуки (~140 г), сметана 10% – 25 г и огурец – 80 г. Нарезать крупно овощ с белками, заправить, перемешать.

В чем польза: Моментальное утоление голода без перегрузки ЖКТ. Яичные белки насыщают протеином, при этом не дают жиров и углеводов. Характерны для салата и следующие черты: стимуляция жиросжигания, налаживание функций в ЖКТ и очистка кишечника, минимальное влияние на уровень глюкозы. Берется в салат любая зелень – можно нарезать укроп, петрушку, рукколу, кинзу.

КБЖУ: Белки – 16,9 г, жиры – 2,6 г, углеводы – 3,0 г. Калорийность порции – 102 ккал.

8. Несладкие фрукты

Состав перекуса: Небольшое зеленое яблоко – 150 г, грейпфрут – 100 г.

В чем польза: Значительное снижение аппетита и устранение голода. Присуще фруктам быстрое переваривание, минимальное содержание калорий. Остальное благоприятное влияние: поддержка работы ЖКТ, ЦНС и иммунитета, защитная оболочка для клеток, улучшение липидного профиля. Переедать нельзя, потому что разовьется метеоризм. Указанной порции будет достаточно.

КБЖУ: Белки – 1,3 г, жиры – 0,8 г, углеводы – 21,1 г. Калорийность порции – 101 ккал.

9. Мягкий творог с фруктом

Состав перекуса: Творог мягкий с жирностью 0% – 170 г, киви – 40 г.

В чем польза: Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов для пищи в вечернее время, придание ощущения сытости, крепкий сон. Перекус перед сном помогает поддержать обменные процессы, улучшить работу ЖКТ, пополнить запас белка. Благотворно влияет сочетание на уровень холестерина, сахара.

КБЖУ: Белки – 18,9 г, жиры – 0,4 г, углеводы – 10,9 г. Калорийность порции – 123 ккал.

10. Яичница с овощами

Состав перекуса: Кабачок – 50 г, помидоры – 40 г, куриное яйцо – 1 штука (либо перепелиные яйца – 5 штук). Потушить овощи без масла, сверху разбить яйца, посолить и поперчить.

В чем польза: Восполнение запасов клетчатки и белка. Волокна из овощей разбухают, что дает чувство насыщения. Становится крепче сон, с утра нет дискомфорта. Мало калорий, поэтому к завтраку уже удастся проголодаться. Яичница считается для рациона лучшим вариантом того, что съесть на ночь без вреда для фигуры. Этот перекус низкокалорийный и питательный.

КБЖУ: Белки – 7,7 г, жиры – 6,2 г, углеводы – 4,2 г. Калорийность порции – 106 ккал.

Читайте также:

ТОП-20 диетических рецептов ПП завтрака для похудения

Полноценный и питательный завтрак – это основа правильного питания. Первый прием пищи обеспечивает организм энергией, необходимой для его полноценной деятельности, запускает обмен веществ. Даже если вы сидите на диете, вы можете подобрать для себя вкусный и питательный пп завтрак для похудения.

Польза завтрака и зачем нужен?

О необходимости утреннего приема пищи говорится постоянно. В чем же его польза и почему так важно начинать свой день с сытного, витаминного и полезного завтрака?

1. Утренний завтрак полезен для похудения: с его помощью включаются все обменные процессы и активизируется метаболизм. Благодаря полноценном завтраку организм может нормально функционировать, не накапливая жир.
2. Качественный полезный пп завтрак пробуждает организм и помогает ему зарядиться энергией на целый день. Вы забудете об усталости и сонливости.
3. Сытный пп-завтрак снижает вероятность вечерних «зажоров». Именно равномерное распределение приемов пищи в течение дня помогает сохранить стройную фигуру.
4. Если вы будете регулярно завтракать, вы сможете обезопасить себя от гастрита и язв. Помните, что длительные перерывы в еде провоцируют серьезные болезни ЖКТ.
5. Утренний прием пищи практически гарантированно будет переработан организмом, а значит не успеет отложиться у вас на боках. Если уж позволять себе маленькие слабости – то только утром.
6. Даже если вы сидите на диете и ограничиваете себя в пищи, это не повод отказываться от еды по утрам. Есть отличные варианты пп завтраков для похудения, которые не нанесут вреда вашей фигуре.

Одно из главных правил здорового питания — это ежедневный полезный завтрак. Если вы следите за своим питанием, то пропускать полноценный утренний прием пищи ни в коем случае нельзя. Калорийность завтрака должен составлять 20-25% от общего суточного калоража.

Как приучить себя к завтраку?

Многие люди пренебрегают завтраком, ограничиваясь чашкой кофе. Если вы тоже пропускаете утренний прием пищи, то пора выработать полезную привычку и начать полноценно завтракать ежедневно. Это поможет вам не только улучшить свое здоровье, но и усовершенствовать фигуру. Есть несколько простых способов, как приучить себя к завтраку:

1. Готовьте еду с вечера. Самая большая проблема для многих — это нехватка времени с утра. Приготовьте необходимую еду с вечера, чтобы с утра осталось только ее, например, разогреть.
2. Сразу после пробуждения выпивайте стакан воды. Это поможет разбудить аппетит.
3. Для начала можно остановить свой выбор на «быстрых» пп-завтраках. Максимально простые и быстрые блюда особенно подойдут тем, кто не любит кулинарные сложности. Те же смузи, или зожные сэндвичи станут прекрасным началом дня.
4. Не ешьте на ночь тяжелой пищи. Вы должны просыпаться с легким чувством голода.
5. Просто решите для себя, что завтрак является обязательным утренним ритуалом, как умыться или почистить зубы. Можно для начала найти для себя наиболее легкий и вкусный вариант завтрака, который вам не захочется пропускать.
6. Помните, что регулярный завтрак — это дело привычки. Первое время вам придется заставлять себя есть по утрам, но уже спустя неделю вы и не вспомните, что раньше обходились без завтрака.
7. Если у вас никогда нет времени на завтрак, то готовьте для себя такие блюда, которыми можно позавтракать по пути на работу в транспорте или прямо на работе (например, смузи, коктейли, ленивая овсянка, запеканки).
8. Старайтесь готовить разнообразные пп завтраки, можно иногда баловать себя пп-блинчиками или полезными кексами. Конечно, если вы без труда каждое утро едите овсянку и вам не нужно разнообразие, то это даже проще.
9. Вовлекайте домочадцев в утренний завтрак, сделайте это приятным утренним ритуалом, когда вы вместе собираетесь за столом.
10. Ложитесь пораньше и соблюдайте режим пищи и сна – это также внесет существенную лепту в формировании привычки регулярно завтракать.

Из чего должен состоять завтрак?

В идеале завтрак должен содержать в себе сложные углеводы и белки. Именно такой вариант поможет поддерживать хорошую форму и надолго оставаться сытым.

1. Сложные углеводы обеспечивают организм энергией, способствуют результативной работе мозга, улучшают концентрацию внимания, хорошо утоляют чувство голода. Сложные углеводы на правильном питании – это крупы (овсяная, гречневая, ячневая, перловая, цельнозерновой рис), хлеб грубого помола (цельнозерновой или ржаной), овощи, ягоды, несладкие фрукты. Сложные углеводы усваиваются длительное время и обеспечивают энергией на все утро. Именно их и рекомендуют включить в каждодневный рацион питания.
2. Быстрые углеводы не могут быть основой пп-завтрака (иначе это будет уже не ПП). Быстрые (простые) углеводы, в отличие от сложных, не дают длительной энергии и насыщения, поэтому уже через час вы почувствуете сильный голод. Кроме того, именно быстрые углеводы являются основной причиной диабета и ожирения. К быстрым углеводам относят сладкие хлопья, каши быстрого приготовления, белый хлеб, сахар, печенье, кондитерские изделия, сладкие фрукты и сухофрукты. Вы можете добавить немного быстрых углеводов в дополнение к сложным углеводам и белкам в небольших количествах (например, добавить в кашу сухофрукты и мед), но основой пп-завтрака быстрые углеводы быть не должны.
3. Белки, как и сложные углеводы, дают длительное насыщение организма энергией и полезными компонентами, а также помогают избежать быстрого возникновения чувства голода. Кроме того, белки питают мышцы, что особенно важно после сна, когда в организм длительное время не поступали питательные вещества. Поэтому белки на завтрак обязательно должны входить в рацион людей, занимающихся спортом. В список полезных белковых продуктов входят яйца, творог, отварное мясо и рыба, различные виды сыра, спортивный протеин.

Читайте подробнее:

Примеры сытных пп-завтраков:

• Каша с фруктами/сухофруктами/орехами/медом
• Ленивая овсянка в банке
• Творожная запеканка или сырники
• Фруктовый салат с орехами и йогуртом
• Овсяноблин с различными начинками
• Яичница или омлет

Примеры быстрых пп-завтраков:

• Смузи из творога, фруктов, ягод или овощей
• Натуральный йогурт с фруктами или сухофруктами
• Творог + фрукты или ягоды (или мед / сухофрукты)
• Бутерброды с цельнозерновым или ржаным хлебом
• Яйца «вкрутую» + кусочек нежирного сыра
• Цельнозерновые хлопья с молоком

Рекомендуем посмотреть:

Топ-20 пп завтраков

Большой выбор еды в наше время дает возможность подобрать для себя как питательный завтрак, так и диетический завтрак для похудения. Если вы заботитесь о своем здоровье и фигуре, никогда не забывайте про утренний прием пищи.

1. Овсяная каша с медом и орехами

Ингредиенты:

1. Овсянка – 3 ст. л.
2. Молоко – 100 мл
3. Мед – 1 ч. л.
4. Орехи – 20 г
5. Фрукты и ягоды – по вкусу

Овсяные хлопья следует залить молоком, можно использовать и воду. Варить до готовности, понадобится в среднем 6 минут. В остывшее блюдо добавить орехи и мед, можно также добавить фрукты, ягоды или сухофрукты. Овсяная каша отлично сочетается со свежевыжатым соком и травяным чаем. Указанного количества продуктов в рецепте пп завтрака достаточно для приготовления 1 порции каши.

Овсянка питает организм минералами и витаминами, помогает сбросить лишний вес, а также положительно воздействует на функцию внутренних органов, в частности, пищеварительный тракт. Орехи дают длительное насыщение, а мед делает кашу сладкой и вкусной.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 197 ккал
• Белки: 6,4 г
• Жиры: 8,6 г
• Углеводы: 24,9 г

2. Творожные сырники

Ингредиенты:

1. Творог 5% – 400 г
2. Яичный белок – 4 шт.
3. Подсластитель по вкусу

Все ингредиенты необходимо тщательно смешать. Для выпекания сырников с двух сторон лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием, но можно жарить и на небольшом количестве масла. Сырники без муки получаются тонкими, поэтому переворачивать их нужно крайне осторожно. Выход из указанного количества продуктов – 10 сырников.

Такой пп завтрак способствует усвоению витамина D, блюдо содержит также витамин А в большом количестве. Этот полезный микроэлемент очень важен для защитной функции организма и хорошего зрения. Богатые витамином сырники предотвращают также психологическую и эмоциональную усталость.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 106 ккал
• Белки: 16,1 г
• Жиры: 4,1 г
• Углеводы: 1,5 г

3. Ленивая овсянка в банке

Ингредиенты:

1. Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) – 100 г
2. Натуральный йогурт или густой кефир – 60 мл
3. Молоко  – 60 мл
4. Банан – 1 шт
5. Фрукты, ягоды, сухофрукты по вкусу
6. Мед по вкусу

Ленивая овсянка подойдет очень занятым людям, у которых нет времени стоять на кухне утром даже 5 минут. Готовится она заранее вечером. Ингредиенты для ленивой овсянки нужно смешать в банке 0,5 л, добавить порезанные бананы, а также подсластитель, мед, фрукты, ягоды, сухофрукты по вкусу. Затем плотно закрыть банку и поставить в холодильник на ночь.

Ленивую овсянку в банке нужно просто достать из холодильника, чтобы поесть с утра или взять с собой в офис. Это очень питательный и полезный пп завтрак, к тому же очень простой и быстрый. Зимой овсянку можно подогреть в микроволновке, а летом даже есть холодную. Такой пп завтрак богат клетчаткой, которая нормализуют функцию пищеварительного тракта, выводит из организма соли металлов, холестерин, радионуклиды.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 165 ккал
• Белки: 5,5 г
• Жиры: 3,3 г
• Углеводы: 30,2 г

4. Бутерброды с сыром и яйцом

Ингредиенты:

1. Хлеб (цельнозерновой или ржаной) – 6 кусочков
2. Яйца – 3 шт.
3. Молоко – 1 ст. л.
4. Твердый сыр – 100 г
5. Зелень, соль, паприка – по вкусу

Это еще один простой рецепт пп завтрака. Во взбитые яйца необходимо добавить паприку, соль и молоко. Смесь с измельченной зеленью обжарить до готовности с обеих сторон (желательно использовать сковороду с антипригарным покрытием). Омлет необходимо разрезать на три равные части, затем поместить 3 куска хлеба в форму, сверху – омлет, укрыть второй частью хлеба и посыпать тертым сыром. Бутерброды отправить в микроволновую печь до растворения сыра. По желанию можно добавить на бутерброд грудку или нежирную ветчину, если хотите сделать сэндвич более сытным. Выход из указанного количества ингредиентов – 3 порции.

Блюдо с витаминами В, Е, В1, А, протеинами, кальцием, железом способствует выведению шлаков из организма, ускоряет метаболизм.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 232 ккал
• Белки: 15,13 г
• Жиры: 10,5 г
• Углеводы: 17,4 г

5. Запеканка из гречки, яблок и изюма

Ингредиенты:

1. Гречневая крупа – 200 г
2. Яблоки – 2 шт.
3. Изюм – 50 г
4. Творог 5% – 100 г
5. Яйцо – 2 шт.
6. Сметана нежирная – 3 ст. л.
7. Корица молотая, сахарозаменитель, ванилин – по вкусу

Для приготовления запеканки нужно отварить гречку до готовности. Творог следует протереть через сито. В гречку добавить творог, яйца, взбитые с сахарозаменителем, измельченные яблоки и предварительно замоченный в кипятке изюм. Тщательно смешанные ингредиенты необходимо поместить в форму для выпекания, смазанную маслом. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут. Перечисленного количества продуктов достаточно для приготовления 2 порций блюда.

Такой пп завтрак активирует кроветворение, полезно его также употреблять при болезнях почек и печени и при низком уровне гемоглобина. Гречневая крупа, которая лежит в основе этого завтрака для похудения, содержит также много полезного легкоусвояемого белка для поддержки мышц.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 149 ккал
• Белки: 6,4 г
• Жиры: 2,6 г
• Углеводы: 26,1 г

6. Яблочные оладьи

Ингредиенты:

1. Яблоко – 1 шт.
2. Яйцо – 1 шт.
3. Мука рисовая – 4 ст. л.
4. Растительное масло – 5 г
5. Подсластитель по вкусу

Необходимо очистить яблоко и натереть его на крупной терке. Затем добавить подсластитель, яйцо, муку и перемешать. На смазанную маслом сковороду нужно выложить тесто в виде небольших оладьев и жарить на маленьком огне под крышкой с двух сторон до готовности. Если вы не сидите на строгой диете, то можно подавать оладьи с медом, бананом или джемом.

Такого количества ингредиентов хватит на две порции. В этом рецепте содержатся и белки (яйцо), и углеводы (яблоко и мука), поэтому такой завтрак обеспечит вас всеми необходимыми нутриентами.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 165,8 ккал
• Белки: 4,5 г
• Жиры: 3,9 г
• Углеводы: 26,9 г

7. Овсяноблин

Ингредиенты:

1. Овсяные хлопья – 3 ст. л.
2. Молоко – 60 мл
3. Яйцо – 1 шт.
4. Начинка по вкусу

Для приготовления одной порции овсяноблина указанное количество овсяных хлопьев следует предварительно измельчить в кофемолке, затем смешать с молоком и яйцом. Полученную смесь необходимо взбить с помощью блендера или вилки. Для выпекания может использоваться вафельница, также обжарить лепешку удобно и на сковороде с двух сторон. Овсяноблин можно дополнить сладкими, молочными, мясными или овощными начинками на ваш вкус.

Овсяноблин улучшает пищеварительную функцию за счет большого количества клетчатки, выводит токсины, насыщает организм полезными минеральными компонентами, в том числе магнием, кальцием, цинком, фосфором.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 169 ккал
• Белки: 8,7 г
• Жиры: 7,1 г
• Углеводы: 18,7 г

8. Ленивые вареники

Ингредиенты:

1. Творог 5% – 200 г
2. Яйцо куриное – 1 шт.
3. Мука рисовая – 3 ст. л.
4. Подсластитель по вкусу

Для приготовления ленивых вареников творог необходимо перемешать с яйцом и подсластителем. Затем добавить рисовую муку и еще раз хорошо размешать. Из полученного теста потребуется сформировать шарики. Для этого можно раскатать тесто в колбаску и нарезать либо просто отрывать от теста кусочки и катать в небольшие шарики. Затем положить вареники в кипящую воду, варить 2-3 минуты после всплытия.

Это очень простой, быстрый и питательный пп завтрак, который можно готовить не только в выходной день, но и в будни. Данное блюдо содержит набор жизненно важных аминокислот, которые необходимы для строительства клеток и тканей в нашем организме.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 175 ккал
• Белки: 14,5 г
• Жиры: 5,2 г
• Углеводы: 16,9 г

9. Гранола на завтрак

Ингредиенты:

1. Овсяные хлопья (не быстрорастворимые!) – 2 стакана
2. Орехи – 0,25 стакана
3. Сухофрукты – 0,25 стакана
4. Семечки – 0,25 стакана
5. Мед — 6 ст. л.
6. Подсолнечное масло — 2 ст. л.
7. Ваниль, корица по вкусу
8. Щепотка соли

Для приготовления гранолы нужно смешать овсяные хлопья с орехами и семечками. Затем перемешать в сотейнике мед, масло, ванилин, корицу, соль и перец и поставить на огонь до растворения ингредиентов. Кипятить не нужно. Сухую смесь соединить с полученным сиропом и как следует перемешать руками. Затем выложить гранолу на противень (лучше на пергамент) и отправить в духовку на 40-50 минут при температуре 160 градусов. Когда гранола будет готова, дать ей время, чтобы она остыла и стала хрустящей, добавить сухофрукты.

Гранола настолько вкусный завтрак, что его с удовольствием едят и взрослые, и дети. Если вы думаете, что не любите овсянку, то попробуйте гранолу – от такого завтрака вы точно не откажитесь. При приготовлении гранолы вы можете экспериментировать с продуктами, используя сочетания различных орехов, сухофруктов и семечек на ваш вкус.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 399 ккал
• Белки: 8,1 г
• Жиры: 15,4 г
• Углеводы: 59,5 г

10. Кукурузная каша с тыквой

Ингредиенты:

1. Тыква – 1 кг
2. Кукурузная мука – 3 стакана
3. Вода – 0, 5 стакана
4. Сливочное масло – 3 ст. л.
5. Соль – 1 ст. л.
6. Свежая зелень – по вкусу

Указанных продуктов достаточно для приготовления 4 порций блюда. Тыкву необходимо очистить от кожуры, нарезать кубиками и поместить в кастрюлю. Затем добавить воду и соль, варить под закрытой крышкой в течение 10 минут до мягкости. Кукурузную муку следует подсыпать постепенно, варить, постоянно помешивая до готовности. Займет приготовление около 10 минут. Перед подачей украсить измельченной зеленью.

Такой пп завтрак поможет очистить пищевод, так как крупа содержит пищевые волокна в большом количестве. Витамины в составе блюда, в том числе В, С, Е, А относятся к природным антиоксидантам, а также повышают упругость кожи, усиливают блеск волос и крепость зубов.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 163 ккал
• Белки: 3,4 г
• Жиры: 3,7 г
• Углеводы: 30,1 г

11. Творожная запеканка с изюмом

Ингредиенты:

1. Творог 5% – 500 г
2. Изюм – 100 г
3. Яйцо куриное – 4 шт.
4. Подсластитель по вкусу

Для приготовления запеканки необходимо разбить яйца в стеклянную форму с творогом, добавить подсластитель, взбить венчиком до образования однородной смеси. После чего добавить изюм и слегка перемешать. Поместить запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 минут. Выход из указанного количества продуктов – 5-6 порций.

Блюдо рекомендовано людям, ведущим активный образ жизни, так как оно способствует росту мышц, укрепляет кожные покровы, стимулирует выработку коллагена и эластина, питает глазную сетчатку, свободные радикалы положительно воздействуют на обмен веществ в организме. За счет творога и яйца запеканка получается очень питательной, а за счет изюма – вкусной.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 148 ккал
• Белки: 14,3 г
• Жиры: 6,1 г
• Углеводы: 9,3 г

12. Фруктово-овсяный смузи 

Ингредиенты:

1. Банан – 1 шт.
2. Груша – 1 шт.
3. Персик – 1 шт.
4. Кефир – 150 мл
5. Овсяные хлопья – 30 г

Очищенные и нарезанные небольшими кубиками фрукты необходимо поместить в контейнер блендера, после чего залить хлопьями, предварительно замоченными в кефире. Взбивать до однородности. Витаминный микс удобнее употреблять через трубочку. Выход из указанного количества продуктов – 1 порция.

Такой смузи на завтрак помогает при похудении, благотворно воздействует на пищеварительный тракт, заряжает энергией на целый день.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 76 ккал
• Белки: 2,3 г
• Жиры: 1,2 г
• Углеводы: 14,9 г

13. Диетические бутерброды с авокадо

Ингредиенты:

1. Хлеб (ржаной или цельнозерновой) – 2 кусочка
2. Авокадо – 0,5 часть
3. Яйцо отварное или жареное – 1 шт.
4. Томат – 2 шт.
5. Лимонный сок, лук, зелень – по вкусу

С помощью духовки, тостера или сковородки следует сделать тосты. Авокадо необходимо почистить, посолить, добавить лимнный сок и измельчить в кашицу. Полученную мякоть также можно дополнить луком или зеленью. Соус нужно намазать на тосты, сверху украсить яйцом и колечками помидоров.

Такой сэндвич на завтрак для похудения поможет зарядиться энергией и полезными микроэлементами, включая витамины группы А, Е и С, калий, кальций и марганец. Бутерброд отлично сочетается с зеленым чаем.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 127 ккал
• Белки: 4,7 г
• Жиры: 7,5 г
• Углеводы: 9,8 г

14. Диетические бутерброды с творогом

Ингредиенты:

1. Хлеб (ржаной или цельнозерновой) – 2 кусочка
2. Творог 5% – 150 г
3. Сметана (низкой жирности) – 1 ст. л.
4. Укроп, петрушка или кинза, соль, специи, чеснок – по вкусу

Мелко измельченную зелень следует смешать со сметаной и творогом. В полученную массу добавить соль, специи, зелень и смешать до пастообразного состояния. Затем намазать на тосты из цельнозерного хлеба либо хлебцы, которые являются источником сложных углеводов. Из указанного количества ингредиентов получается одна порция.

В таком завтраке для похудения содержится магний, кальций и железо. Это идеальное сочетание не только для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов, но и набрать мышечную массу.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 158 ккал
• Белки: 14,8 г
• Жиры: 4,8 г
• Углеводы: 13,1 г

15. Смузи с бананом и овсянкой (если нет времени!)

Ингредиенты:

1. Овсяные хлопья – 2 ст.л.
2. Банан – 1 шт.
3. Молоко – 250 мл
4. Горячая вода – 2 ст.л.

Овсянка заливается горячей водой и настаивается в течение 5-10 минут. Затем в блендер выкладывается полученная смесь из хлопьев, заливается молоко, туда же отправляется почищенный и порезанный банан, и все тщательно перемешивается. Подавайте банановый смузи, посыпав корицей. Из указанных ингредиентов можно приготовить 1 порцию.

Это один из самых оптимальных пп завтраков по соотношению быстрота приготовления, питательность и полезность. Смузи с бананом и овсянкой заряжает организм энергией и нормализует пищеварение. Кроме того, готовится быстро и легко.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 92 ккал
• Белки: 3,3 г
• Жиры: 2,9 г
• Углеводы: 13,7 г

16. Шаурма низкокалорийная

Ингредиенты:

1. Тонкий лаваш – 180 г
2. Отварная куриная грудка – 100 г
3. Сыр низкой жирности – 50 г
4. Сметана – 50 г
5. Пекинская капуста, помидор, огурец – по вкусу

Курицу и овощи необходимо почистить и мелко нарезать. Соединить их с натертым сыром. Полученную массу следует равномерно распределить на лаваше, сверху полить сметаной. Закрученный лист отправить в предварительно разогретую духовку на 2-3 минуты. Выход из продуктов – 1 порция.

Шаурма может стать еще более питательным блюдом, если добавить большое количество зелени и свежих овощей, в которых содержится много клетчатки, необходимой для правильной работы ЖКТ.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 210 ккал
• Белки: 15,2 г
• Жиры: 6,1 г
• Углеводы: 23,1 г

17. Пудинг из риса на кокосовом молоке

Ингредиенты:

1. Рис арборио, по желанию можно использовать любой другой сорт – 0,75 стакана
2. Кокосовое молоко – 200 мл
3. Кокосовая стружка – 4 ст. л.
4. Подсластитель (мед, сироп) – по вкусу

Продуктов достаточно для приготовления 1 порции пудинга. Промытый рис следует залить холодной водой (2 стакана). Варить в течение 10 минут, до испарения жидкости. В готовую кашу добавить кокосовое молоко, соль и варить в течение еще 10 минут до однородной консистенции. Перед тем как снять с огня, необходимо добавить еще немного молока. Рисовый пудинг будет иметь сладковатый вкус и без меда и сахара. Выпечка должна остыть, после чего ее можно переместить в креманку или бокал. Подавать блюдо желательно холодным или комнатной температуры, для украшения может использоваться ваниль, черника, клубника или манго.

Пудинг способствует очистке кишечника, освобождает организм от шлаков, помогает избавиться от лишнего веса.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 315 ккал
• Белки: 5,5 г
• Жиры: 19,3 г
• Углеводы: 30,2 г

18. Завтрак с семенами чиа

Ингредиенты:

1. Йогурт греческий – 2 стакана
2. Кефир – 0,5 стакана
3. Мед – 1 ст. л.
4. Семена чиа – 1/4 стакана
5. Бананы, грецкие орехи, ежевика – по вкусу

В емкости необходимо смешать йогурт с кефиром, медом и семенами чиа. Для набухания следует поместить полученную смесь в холодильник на полчаса, затем добавить начинку по желанию – фрукты, орехи. Завтрак для похудения можно хранить в холодильнике в герметично закрытой емкости.

Такой рецепт пп завтрака содержит большое количество клетчатки, антиоксидантов, железа, кальция, цинка и калия, а также жирные кислоты. Указанного количества продуктов достаточно для приготовления 1 порции пп завтрака.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 163 ккал
• Белки: 6,9 г
• Жиры: 8,5 г
• Углеводы: 14,1 г

19. Овощные кексики

Ингредиенты:

1. Яйца – 3 шт.
2. Замороженные овощи – 1 стакан
3. Сыр – 40 г
4. Молоко – 2 ст.л.
5. Соль, перец по вкусу

Смешиваем в глубокой емкости яйца, молоко, замороженные овощи, тертый сыр, перец и соль. Полученную смесь заливаем по силиконовым формочкам для кексов. Если у вас нет формочек, то можете залить в любую другую емкость для выпечки. Тогда у вас получится пирог, а не кексики, что тоже очень вкусно. Указанного количества ингредиентов хватит на 2 порции.

Такой белковый вариант пп завтрака отлично подходит худеющим, поскольку он содержит минимум углеводов. Также это блюда понравится тем, кто не очень любит сладкие каши, запеканки и блинчики, а отдает предпочтение овощным рецептам.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 112 ккал
• Белки: 8,4 г
• Жиры: 7,1 г
• Углеводы: 2,9 г

20. Парфе с йогуртом и тыквой

Ингредиенты:

1. Тыквенное пюре – 120 г
2. Мед или кленовый сироп – 1 ст. л.
3. Молотая корица – 0,5 ч. л.
4. Йогурт греческий обезжиренный – 150 г
5. Мюсли (или овсянка) – 1/3 стакана
6. Клубника – по желанию

В небольшой емкости следует смешать пюре с сиропом и корицей. Десерт необходимо поместить в стакан по слоям – тыква, йогурт, мюсли. В качестве украшения сверху можно использовать кусочки измельченной клубники. Выход из ингредиентов – 1 порция.

В таком пп завтраке содержится большое количество каротинов, которые в организме превращаются в витамин A, а также другие витамины — C, E, K, группы B. К тому же тыква признана идеальным диетическим продуктом.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 123 ккал
• Белки: 3,9 г
• Жиры: 4,3 г
• Углеводы: 17,1 г

21. Салат с куриной грудкой

Ингредиенты:

1. Куриная грудка – 150 г
2. Помидоры черри – 6 шт.
3. Йогурт натуральный – 125 г
4. Салатные листья – 100 г
5. Петрушка – небольшой пучок
6. Соль для маринада – 30 г

Это очень простой вариант пп завтрака для тех, кому нравится с утра есть салаты. Для его приготовления нужно на тарелку выложить отварную грудку, листья салата, грудку, помидоры и залить йогуртом с измельченной петрушкой. Из указанного количества продуктов выходит 2 порции.

Вы можете приготовить грудку любым способом, но если вы хотите получить гарантированно вкусную грудку для салата, то можно воспользоваться таким рецептом. Для этого необходимо приступить к приготовлению грудки с вечера. В 1 л воды комнатной температуры следует развести соль. В раствор нужно поместить филе и убрать в холодильник на 2 часа, затем сполоснуть ее водой и обсушить слегка полотенцем. Подготовленную курицу необходимо поставить в духовку, предварительно разогретую до 100 градусов на 60 минут. Готовую грудку следует завернуть в фольгу и оставить в прохладном месте. Утром ее необходимо разогреть в микроволновке или на рифленой сковородке.

Блюдо содержит витамины группы В, а также С, РР, А, аминокислоты, холин, калий, благодаря чему помогает повысить защитную функцию организма, очищает печень от излишнего жира, предотвращает развитие инфарктов и инсультов.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 55,5 ккал
• Белки: 8,7 г
• Жиры: 1,2 г
• Углеводы: 2,63 г

22. Запеканка с помидорами и оливками

Ингредиенты:

1. Творог 5% – 300 г
2. Яйца – 2 шт.
3. Твердый сыр – 50 г
4. Помидоры – 100 г
5. Маслины или оливки – 10 шт

Для приготовления 2-3 порций блюда необходимо разогреть духовку до 170 градусов, затем смешать в контейнере блендера тертый сыр, яйца и творог, тщательно все взбить, в полученную массу добавить соль и залить в форму для выпекания. Сверху расположить помидоры и маслины. Среднее время выпекания – 20 минут.

В таком пп завтраке для похудения содержится марганец и кальций в больших количествах, которые благотворно влияют на опорно-двигательный аппарат. Также это полезно блюдо предотвращает образование камней в желчном пузыре.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 129 ккал
• Белки: 12,9 г
• Жиры: 7,9 г
• Углеводы: 2,2 г

23. Гречка с молоком для ленивых

Ингредиенты:

1. Гречневая крупа – 80 г
2. Молоко – 100 мл
3. Соль по вкусу

Гречневая крупа имеет свойство разбухать без варки, достаточно залить ее горячей водой. Продукт без термической обработки сохраняет полный состав минералов и витаминов. Можно например с вечера промыть гречку и залить водой. Утром достаточно разогреть уже готовую кашу в микроволновке и добавить теплого молока. Быстрый пп завтрак готов! Указанного количества ингредиентов достаточно для приготовления одной порции.

Гречка содержит никель, йод, фосфор, кобальт, витамины РР и Е, повышает уровень основного обмена, за счет чего помогает сжигать калории. Также продукт рекомендован при повышенном артериальном давлении, атеросклерозе, язвенном заболевании, сниженной защитной функции организма.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 175 ккал
• Белки: 7,4 г
• Жиры: 3,5 г
• Углеводы: 30,3 г

24. Яичница с грибами и овощами

Ингредиенты:

1. Яйца – 2 шт.
2. Красная фасоль консервированная – 4 ст. л.
3. Помидоры – 1 шт.
4. Шампиньоны – 2 шт.
5. Зелень, соль, перец – по вкусу
6. Растительное масло для жарки

Для приготовления двух порций завтрака для похудения необходимо нарезать грибы и помидоры кружочками, обжарить их на разогретой сковородке с двух сторон. Добавить к ним фасоль, еще немного поджарить. Яйца перемешать в отдельном стакане, посолить и поперчить, выложить на сковородку. Обжарить с обеих сторон, аккуратно выложить на тарелку.

Такой завтрак для похудения содержит витамины В1, В2, В3, железо, кальций, способствует укреплению костей, повышает гемоглобин.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 117 ккал
• Белки: 9,1 г
• Жиры: 3,62 г
• Углеводы: 11,5 г

25. Белковый омлет для мышечной массы

Ингредиенты:

1. Яичный белок – 10 шт.
2. Молоко – 200 мл
3. Оливковое масло – 2 г

Этот вариант завтрака особенно понравится спортсменам, которые работают на массу. Белки следует тщательно взбить в блендере, добавить молоко и продолжать размешивать до образования воздушной массы с пенкой. Форму смазать оливковым маслом, растереть по всей поверхности с помощью кисточки, затем вылить в нее полученную массу и готовить в течение десяти минут. Духовка должна быть разогрета до температуры 200 градусов. На выходе получается 2 порции.

Такой белковый завтрак для похудения помогает нарастить мышечную массу, идеально подходит для питания людей с высокими физическими нагрузками, обеспечивает здоровье ногтей, волос и зубов.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 57 ккал
• Белки: 7,4 г
• Жиры: 2,1 г
• Углеводы: 2,2 г

26. Протеиновый коктейль (если нет времени!)

Ингредиенты:

1. Сывороточный протеин – 30 г (1 скуп)
2. Молоко – 200 мл

И еще один отличный вариант предельно быстрого пп-завтрака – это сывороточный протеин. В принципе можно использовать любой вид спортивного протеина (кроме казеинового, который больше подходит для употребления на ночь), но для утреннего приема пищи идеально подходит именно сывороточный протеин. Возьмите 1 скуп протеина (обычно 30 г) и смешайте его с молоком и водой. Если хотите снизить калорийность, то можете взять 50% молока и 50% воды.

Сывороточный протеин даст питание вашим мышцам после длительного перерыва на период сна. Кроме того, протеиновый коктейль низкокалорийный, вкусный, сытный и очень быстрый для приготовления продукт. Поэтому это идеальный вариант пп завтрака для занятых людей.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 106 ккал
• Белки: 12,5 г
• Жиры: 3,9 г
• Углеводы: 5,4 г

Рекомендуем посмотреть:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: вкусный ужин — рецепты — 3 мая 2021

Ужин — самый важный прием пищи, он играет ключевую роль в процессе похудения. Правильно подобранное на вечер меню не только поможет похудеть в короткие сроки, но и улучшит работу желудочно-кишечного тракта, даст энергию и бодрость по утрам и даже изменит качество вашего сна (научно доказано, что после плотного и позднего ужина людям снятся кошмары или просто неприятные, непонятные сновидения).

Что приготовить на ужин

Если ваша цель похудеть, запомните главные правила ужина:

• 1. Не употреблять сложные углеводы (макароны, крупы, картофель). Вечером в вашей тарелке должен преобладать белок и клетчатка.
• 2. Размер порции не должен быть большим. Ужин должен составлять 20-30% от дневной нормы. То есть самые большие по объему приемы пищи — это завтрак и обед.
• 3. Ужинать за 3 часа до сна.

shutterstock.com

С точки зрения баланса микроэлементов — идеальный вариант ужина — легкий салат. Мы предлагаем вам сразу 7 вариантов этого блюда, чтобы ваше недельное меню, было максимально разнообразным.

Салат с тунцом

Ингредиенты:

1. Листья салата
2. Тунец консервированный — 1 банка
3. Огурец — 1 шт
4. Яйца вареные — 3 шт
5. Сметана или оливковое масло — для заправки

Приготовление:

1. Листья салата порвать.
2. Огурцы и яйца нарезать кубиками.
3. Добавить тунец.
4. Заправить оливковым маслом или нежирной сметаной.

shutterstock.com

Салат с пекинской капустой

Ингредиенты:

1. Пекинская капуста
2. Вареные яйца — 3-4 шт
3. Кукуруза — 1 банка
4. Огурец — 1-2 шт
5. Сметана
6. Горчица
7. Соль

Приготовление:

1. Капусту промыть и нарезать полосками.
2. Огурцы и яйца нарезать кубиками. Добавить к капусте.
3. Добавить кукурузу и посолить.
4. Для заправки смешать сметану с каплей горчицы.

Салат с крабовыми палочками

Ингредиенты:

1. Огурец — 1 шт
2. Крабовые палочки — 200 гр
3. Яйца вареные — 3 шт
4. Кукуруза — 1 банка
5. Укроп
6. Классический йогурт
7. Горчица
8. Соль

Приготовление:

1. Огурец, яйца и крабовые палочки режем кубиками.
2. Добавляем кукурузу и мелко нарезанный укроп.
3. Заправляем классическим йогуртом с добавлением небольшого количества горчицы и соли.

shutterstock.com

Салат с семгой

Ингредиенты:

1. Руккола — 70 гр
2. Огурец — 1 шт
3. Черри — 100 гр
4. Семга слабосоленая — 150 гр
5. Болгарский перец — 1 шт
6. Оливковое масло

Приготовление:

1. Рукколу промыть, просушить.
2. Огурец нарезать полукольцами, черри — напополам, болгарский перец — кубиками.
3. Семгу нарезать небольшими кусочками.
4. Все соединить и заправить оливковым маслом

Салат с кус-кусом

Ингредиенты:

1. Кус-кус — 100 гр (в сухом виде)
2. Сыр Фета — 100 гр
3. Болгарский перец — 1 шт
4. Помидоры Черри — 100гр
5. Кинза
6. Оливковое масло

Приготовление:

1. Заливаем кус-кус 150 мл кипятка, добавить 2 ч.л оливкового масла и соль.
2. Нарезаем болгарский перец и фету кубиками, черри напополам.
3. Добавляем готовый кус-кус, перемешиваем и добавляем кинзу.

Салат с фасолью

Ингредиенты:

1. Консервированная фасоль — 1 банка
2. Кукуруза — 1 банка
3. Огурец — 1-2 шт
4. Сухарики ржаные — 1 пачка
5. Сметана или классический йогрут
6. Соль

Приготовление:

1. Огурцы нарезать кубиками, добавить отжатую от сока фасоль и кукурузу; и сухарики.
2. Посолить и заправить сметаной или классическим йогуртом.

shutterstock.com

Салат с фунчозой

Ингредиенты:

1. Фунчоза — 100 гр (в сухом виде)
2. Огурец — 1 шт
3. Болгарский перец — 1 шт
4. Морковь — 1 шт
5. Соевый соус для заправки

Приготовление:

1. Фунчозу заливаем крутым кипятком на 5-7 минут.
2. Огурец, морковь и перец режем тонкими полосками.
3. Морковь с перцем обжариваем на сковороде с добавлением небольшого количества масла (5-7 мин).
4. Соединяем обжаренные овощи, огурец и фунчозу. Заправляем небольшим количеством соевого соуса.

Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

Крепкий сон. Чем ужинать чтобы сладко спать?

Наш организм — очень сложная система, чутко реагирующая на любые воздействия, в том числе и на то, что мы едим. Проблемы со сном могут быть не только из-за усталости или нервного напряжения, а даже из-за неправильно подобранных на ужин продуктов. Рассмотрим несколько советов для вкусного и полезного ужина.

1. Есть за два часа до сна

Не рекомендую ужинать прямо перед сном — не стоит нагружать организм перевариванием пищи, когда он настроился отдыхать и восстанавливать силы. А если вы поужинаете слишком рано, то, скорее всего, вам придется засыпать на голодный желудок, что тоже отрицательно сказжется на качестве сна. Так что оптимальное время ужина — примерно за 2 часа до того момента, когда вы планируете ложиться спать.

Основной принцип подбора продуктов на ужин — они должны быть бедны клечаткой, но быстро усваиваться.

2. Лучший ужин — злаковые

Идеально подходят под наши критерии злаковые, например овсянка. Она богата витаминами и микроэлементами, низкокалорийна, хорошо насыщает и легко усваивается. Несмотря на то, что злаковые считаются традиционным продуктом для завтрака, они отлично вписываются в любой прием пищи, вне зависимости от времени суток.

3. Этот полезный триптофан

Также интересно будет узнать, что сон вызывает особая аминокислота — триптофан, которая помогает в выработке сератонина. Наибольшее ее количество содержится в бананах, сыре и мясе птицы. Но помните, что бананы, сыр и мясо — достаточно плотная еда.

Избегайте ложиться спать с полным желудком. Помимо негативных последствий для фигуры, это черевато несварением и, как следствие, бессоницей. Возможно, вы уснете, но сон будет беспокойным и чутким.

Тем не менее, в разумных количествах эти продукты весьма полезны и рекомендованы. А сыр перед сном даже положен солдатам в некоторых родах войск, как способствующий лучшему отдыху после тяжелого дня и сложных физических тренировок.

4. Кефир и йогурт — для свежести лица

Отличным вариантом на ужин будет молочная продукция: кефир или йогурт. Если верить сериалам, то перед сном полезно выпить стакан теплого молока — помимо безусловной полезности, молоко еще придаст чувство тепла, уюта и комфорта.

Также молоко содержит кальций, который помогает мозгу регулировать выработку мелатонина, который управляет циклами сна.

Можно добавить в молоко немножко меда —- он сделает ваш сон крепче и настроит на позитивные мысли. Возможно, вам даже приснится приятный и светлый сон.

Кисло-молочные продукты поддерживают здоровую микрофлору в ЖКТ, что поможет вам проснуться в бодром состоянии и со свежим лицом. Например, творог содержит медленно переваривающийся белок казеин, который будет на протяжение ночи направлять в мышцы аминокислоты, необходимые для их восстановления.

5. Мясо? Только нежирное

Если вы не представляете себе ужин без мяса, то здесь стоит обратиться к нежирным видам: филе курицы или индейка, приготовленные в фольге без острых специй; рыба или запеченая говядина.

Избегайте тяжелого мяса — свинина, особенно шейная часть, все виды копченостей. Помимо своей калорийности, обычно подобное мясо готовится с большим количеством специй, чему не очень обрадуется ваш желудок, стараясь переварить все это пока вы безуспешно пытаетесь заснуть.

6. Овощной суп или рагу

Еще один вариант ужина — это густой овощной суп-пюре или рагу. При варианте с рагу не используйте много растительного масла и постарайтесь ограничить или вовсе исключить картофель из ужина. Также нежелательно использовать бобовые и, если у вас повышена кислотность, помидоры. Забавно, но буквально полтора столетия назад помидоры считались ядовитыми плодами и повар колонистов даже пытался отравить ими Джорджа Вашингтона, конечно же безуспешно.

7. Рис для спокойного сна

Еще одним полезным блюдом на ужин заслуженно считается рис. Исследования японских медиков показали, что люди, потребляющие на ужин рис, имеют спокойный и продолжительный сон. А люди, ужинающие разными видами макаронных изделий — наоборот, имели проблемы как с засыпанием, так и непосредственно во время сна.

8. Травяные чаи для нервной системы

Также не стоит перед сном употреблять крепкий черный чай, кофе и алкоголь. Чай и кофе содержат кофеин, что никак не способствует засыпанию, а алкоголь угнетает нервную систему. Так что максимум спиртного — это бокал вина, если вы хотите хорошо и крепко спать, и проснуться с утра бодрым и свежим. Сродний с алкоголем эффект вызывает и никотин, так что если вы курите, то лучше не делать это непосредственно перед сном.

Лучше выпить немного чая с мелиссой или мятой — любые травяные чаи оказывают положительное влияние на нервную систему и улучшают обмен веществ.

Приятных сновидений. Просыпайтесь всегда в отличном настроении, а все, что вам для этого нужно — вы уже знаете.

Фотографии взяты с сайта: img-fotki.yandex.ru

во сколько и что есть

Во сколько ужинать, если вы вернулись в 9 вечера с работы или с тренировки? И какие продукты разрешены в это время? BeautyHack узнал у известного диетолога Натальи Зубаревой.

Наталья Зубарева (@doctor_zubareva)

Врач-диетолог, член национального общества диетологов

«Ужин отдай врагу» – один из самых распространенных мифов. Многие диеты базируются на том, что последний раз вы едите в шесть вечера. Если мы говорим о правильном питании, то все зависит от биологических ритмов человека. Если вы жаворонок – встаете в шесть утра и ложитесь в девять вечера – для вас ужин действительно должен быть в шесть вечера.

Современный человек встает рано, но ложится поздно – в час-два ночи. Запомните: последний прием пищи должен быть за три часа до сна. Если вы возвращаетесь с тренировки или работы, например, в 9 вечера – обязательно поешьте, но спать нужно лечь не раньше полуночи, чтобы пища успела перевариться.

Большой период голодания вреден для поджелудочной железы и уровня сахара в крови (он будет нестабильным).

Гормон стресса (кортизол) вырабатывается во время длительного голода. Когда его концентрация становится высокой, он начинает работать против вас. 

Поздний ужин должен быть легким – вам нужен белок, который хорошо усваивается.

Ужин до 18:00

Кисломолочные продукты

Многие любят есть творог и йогурты на ужин, пить молоко и кефир. Существует много исследований, показавших, что от этого возможен набор веса. У «молочки» очень высокий инсулинемический отклик, поэтому выбирайте ее только для раннего ужина. 

Ужин до 19:00

Мясо и птица

Поджелудочная железа вырабатывает ферменты для переваривания пищи в разном количестве – чем позднее, тем меньше их будет. Такие продукты, как кролик, телятина и говядина, индейка и курица, нужно есть до того, как она закончит свою работу: выбирайте их для раннего ужина. 

Поздний ужин (после 20:00)

Протеин или изолят сывороточного белка

Если вы спортсмен, тренируетесь несколько раз в неделю, то вместо ужина можете выпить протеин или изолят сывороточного белка – быстро переварится и не даст потерять мышечную массу.

Омлет или 2 яйца, сваренные вкрутую

Сделайте омлет с овощами. Но не выбрасывайте желтки – это большое заблуждение, что они противопоказаны худеющим. В двух яйцах – суточная норма холестерина даже для тех, кто на диете.

Рыба

Хорошо усваиваемая форма белка (в отличие от мяса). Приготовьте на пару и сделайте салат с овощами – ужин получится полноценным и легким.

Теплый салат с кальмарами

Не бойтесь растительных жиров – их можно есть вечером. Заправляйте оливковым нерафинированным маслом и добавляйте авокадо. Разрешены некрахмалистые овощи – огурцы, помидоры, болгарский перец, стручковая фасоль, зелень. Салат можно сбрызнуть лимонным соком.

Текст: Карина Андреева

Чем ужинать чтобы похудеть советы диетолога

Какие существуют правила для ужина, чтобы похудеть?

Вероятно, все слышали высказывание, что завтрак – самая важная еда дня. Но когда человек старается похудеть, тогда то, что он ест на ужин, не менее важно.

Низкокалорийные, высокобелковые и питательные продукты наполнят организм и удержат от переедания.

Чтобы ускорить потерю веса, нужно следовать таким правилам ужина:

1. Не пропускать приемы пищи.

   Это подтвержденный и научно доказанный факт, что пропуск питания в течение дня, может привести к перееданию во время ужина.

   Также это способствует накоплению жира вокруг живота и увеличивает риск резистентности к инсулину, а регулярное употребление небольших порций может повысить метаболизм.

2. Съесть перед ужином богатые белком закуски, такие как фруктовый коктейль: с семенами льна, семенами тыквы или чиа; пита или хумус или же добавить бобы или орехи в салат.
3. Начать с овощей.

   Когда человек старается похудеть, то нужно есть овощи в течение дня, а ужин не является исключением.

   Это может означать подачу диетического супа с морковью, сельдереем и луком; жаркое с перцем, грибами и брокколи; салаты из листовой зелени или порцию вареной цветной капусты.

   Рекомендовано включать различные овощи, например, один листовой зеленый и один оранжевый или красный вегетарианский.

4. Добавить постного белка.

   Пусть белок занимает центральное место во время ужина, чтобы похудеть.

   Согласно исследованиям, замена крохмалистых продуктов, таких как картофель, на нежирный белок может помочь сбросить килограммы.

5. Кушать цельные зерна.

   Здоровые углеводы обеспечат длительную энергию и помогут регулировать сахар в крови, поэтому риск почувствовать соблазн съесть поздно ночью закуску, сводится к минимуму.

   Это связано с высоким содержанием клетчатки в цельном зерне, что заставляет пищу в желудке дольше перевариваться и создавать чувство «полного» живота.

6. Выбирать блюдо размером на одну тарелку.

   Необходимо заблаговременно потратить время на планирование простых и питательных блюд.

   Следует измерять размеры порций, чтобы избежать переедания.

7. Сказать десерту – нет.

   Диета идет на полное уничтожение, если заканчивать питательную пищу десертом с высоким содержанием жира и сахара.

   Если тяга к сладкому непреодолима, тогда стоит попробовать целые фрукты, фруктовый салат или горсть фиников/изюма.

8. Если укоренилась привычка ложиться спать поздно, то нужно держаться подальше от импровизированных бутербродов, мороженого или снеков.

   Чашка обезжиренного молока – лучший вариант, чтобы убаюкать аппетит.

Ужин для похудения

Вечерний прием пищи должен составлять приблизительно 20% от всего вашего суточного рациона, при этом порцию нужно определять по правилу «кулака»: это означает, что общий объем съеденных вечером при похудении продуктов не должен превышать размера вашей же ладони (без учета пальцев). Какие продукты можно есть на ночь? Ужин при правильном питании должен быть легкий, без сладостей, жареной, мучной и тяжелой пищи, а есть вечером можно только белки и медленные углеводы.

Творог на ужин при похудении

Натуральные молочные продукты, такие как сметана, простокваша, творог насыщены казеином и аминокислотами. Некоторым людям врачи настоятельно рекомендуют есть вечером (причем не только при похудении) что-то из вышеуказанных компонентов, чтобы понизить в крови уровень инсулина. Творог на ужин для похудения подойдет, но при этом он должен быть не более 8% жирности. Постарайтесь съесть порцию часа за 2 до сна, иначе желудок не успеет переварить творожную массу из-за замедленного вечером метаболизма.

Капуста на ночь для похудения

Свежая белокочанная, цветная капуста или брокколи – разрешенные продукты в вечернем меню для тех, кто борется с ненавистными лишними килограммами. Продукт можно тушить с минимальным количеством масла, запекать с яйцом или делать свежий салат. Белокочанная капуста перед сном помогает вывести из организма все шлаки, что особенно актуально при похудении, но ее не рекомендуется есть вечером даже в малых количествах людям, страдающим разного рода проблемами с пищеварением и тем, у кого наблюдается метеоризм.

Что касается квашеной капусты, то если вы ее любите есть, распланируйте меню так, чтобы она входила в дневные приемы пищи, а не в вечерний. Продукт готовится с добавлением большого количества соли, что для многих людей может быть чревато появлением отеков. Пусть кислая капуста и помогает организму компенсировать недостаток микроэлементов и витаминов, но вам лучше есть ее минимум часа за 2-3 до сна, причем порция вечером должна быть минимум в несколько раз меньше той, что вы бы съели днем.

Гречка на ужин для похудения

Некоторым, кто изо всех сил пытается похудеть, нужно поесть вечером что-то более основательное, чем, например, фрукты. В таком случае выручит гречневая каша, которую при большом желании можно заменить рисом или дополнить огурцом. Гречка перед сном при похудении поможет вам насытить организм медленными углеводами, а это значит, что сформированная вследствие ее переработки глюкоза не останется в виде лишних жировых складок на вашей талии.

Яйца на ночь для похудения

Белок – важная составляющая рациона здоровой пищи, поэтому если вечером вы желаете сытно поужинать, то можете позволить себе несколько яиц. Вареные яйца на ужин при похудении подойдут лучше всего, а вот порцию жареной яичницы лучше перенести наутро. Для разнообразия сделайте себе вечером запеченный в силиконовой форме омлет – так его можно приготовить без жира, что не навредит здоровью и фигуре, если вы соблюдаете диету для похудения.

Морковь на ночь при похудении

Корнеплод, содержащий большое количество растительных волокон – это морковка. Этот источник витамина А не только эффективно улучшает все функции организма, но и помогает при коррекции фигуры, препятствуя скоплению жира в тканях. По поводу того, стоит ли есть морковь на ночь при похудении, есть неоднозначный ответ: и да, и нет. В свежем виде несколько морковок вполне могут заменить ужин, а вот вареный корнеплод лучше не есть, потому что после употребления морковки, прошедшей термическую обработку, уровень сахара в крови может резко повыситься, а это чревато повышением аппетита.

Фрукты на ночь при похудении

Вопрос о том, можно ли есть вечером фрукты, актуален для многих, ведь не стоит отказывать себе во вкусном ужине, главное здесь – знать, какие из плодов есть можно и когда

Так, фрукты на ночь при похудении есть не запрещают даже диетологи, но важно отметить, что последний «фруктовый» перекус должен быть минимум за час перед сном. Важно еще соблюдать калорийность, например, от банана в 89 ккал желательно отказаться

Лучше уж выбирать между грейпфрутом и апельсином (а можно и все вместе) – они быстро притупляют чувство голода и не дают лишним жирам откладываться складками на талии.

Салат на ужин для похудения

Помидоры, зеленые овощи и зелень – те продукты, которые приемлемо есть вечером даже при похудении, причем сочетать их можно как угодно и в любых количествах. С учетом калорийности можно еще приготовить винегрет из вареной свеклы, моркови и картофеля. Если ваш организм нормально переносит плоды, относящиеся к бобовым и злаковым культурам, например, фасоль и кукурузу, то добавьте еще что-то из них в свежий салат на ужин для похудения – так он станет намного сытнее.

Во сколько должен быть ужин, чтобы похудеть?

Многие женщины, сидящие на диете, предпочитают не есть вечером, что вредно для тела. Такое голодание не поможет потерять вес. Действительно, во время приема пищи организм будет выделять ферменты, чтобы помочь пищеварению, поэтому, если желудок будет пуст, эти ферменты будут атаковать желудок. Лучше меньше есть, чем не есть вообще.

В идеале ужин должен быть съеден около 2-3 часов после полдника (15:30). Если в планах есть тренировка после работы, тогда полдник следует перенести на 16:30, затем последует тренировка и ужин может начаться в 19:00 или 19:30.

Не стоит беспокоиться о том, что ужин будет происходить слишком поздно. До тех пор, пока не превышена дневная норма калорий, время ужина не будет иметь значения.

Однако после 20 ч есть уже не стоит.

Что не рекомендуется кушать на ужин для похудения?

Это все продукты, которые трудно переварить, например, жир, жирное мясо и продукты с высоким содержанием холестерина.

Кроме того, не следует налегать и на продукты с высоким гликемическим индексом:

• выпечку и кондитерские изделия;
• картофель, макароны и белый рис;
• сладкие фрукты: бананы, виноград, арбуз, персики, дыня;
• сухофрукты;
• сладкие йогурты и творожки.

Что нужно есть на ужин, чтобы похудеть?

Необходимо постараться, чтобы ужин укладывался в 450-550 ккал. Если есть желание похудеть, тогда следует оставаться ближе к 450, а если нужно просто сохранять вес, особенно если день провели на работе, стремиться ближе к 550 калориям.

• углеводы должны составлять от 45% до 55% калорий ужина, что насчитывает около 50 – 75 гр;
• белки — от 20% до 25% от общего количества калорий ужина, их количество колеблется до 25 – 35 гр;
• жиры должны составлять около 15 – 25 гр, что составляет от 30 до 35% от общего количества калорий. Вместо насыщенных жиров, таких как говядина и сыр, следует применить мононенасыщенные жиры, такие как оливковое масло, кунжутное масло, кокосовое масло, авокадо, оливки, орехи и семена;
• волокно. Чтобы набрать суточную норму в 25 гр, нужно постараться на ужин съедать 8 гр клетчатки. Это в первую очередь могут быть цельные зерна, крахмальные овощи, фасоль, небольшое количество фруктов и жирные продукты, содержащие волокна, такие как авокадо, орехи и семечки;
• сахар — не более 7 гр. Лучше не превышать 4 гр – это примерно 1 чайная ложка.

Что нужно знать о приёме пищи на ужин

Существуют правила относительно правильного ужина, которые должна учитывать каждая худеющая девушка и женщина:

вес употребляемой пищи должен составлять четверть от суточного; последний приём пищи должен быть за 2,5-3 часа до отхода ко сну; ужин должен быть максимально лёгким и низкокалорийным — 1/4 от суточной нормы; важно соблюдать водный баланс, выпивая не меньше 2 литров чистой воды (без газов и красителей). В отличие от еды, пить на ночь желательно не меньше 400 мл, так как вода способствует быстрому и мягкому выведению шлаков и токсинов из организма; съедать на ужин хотя бы 100 гр овощей с отрицательной калорийностью — на их пережёвывание тратится больше энергии, чем они способны дать

Ярким примером таких овощей служат огурцы, сельдерей, кольраби, брюссельская капуста, салат; употреблять белок и клетчатку. Сочетание этих двух компонентов приводит к снижению веса. Так, белок за счёт долгого расщепления позволит до утра не ощущать голод, а клетчатка не только заполнит желудок собой, но и прочистит стенки кишечника, к тому же она не превращается в ненавистные лишние килограммы.

Полезно знать: выпитые на ужин апельсиновый сок или смузи из зелёных продуктов гарантируют заряд бодрости на весь следующий день.

Последний приём пищи должен быть за 2,5-3 часа до отхода ко сну

Лучшие рецепты ужина — Ложка, вилка, бекон

, автор Jenny Park · Опубликовано: 26 февраля 2021 г. · Изменено: 25 февраля 2021 г.

Мы знаем, насколько сложно планировать ужин на несколько вечеров, особенно после долгого дня. Поэтому мы невероятно взволнованы нашим списком из 60+ лучших рецептов ужинов, которые мы составили специально для вас! У нас есть широкий выбор вкусных и простых идей для ужина, и мы обещаем, что каждый найдет что-то для себя. Быстрые и легкие обеды, здоровые рецепты, вегетарианские рецепты, рецепты курицы и многое другое! Мы знаем, что вы найдете то, что вам понравится!

Наши лучшие простые рецепты ужинов — идеально подходят для насыщенных будних вечеров!

• Паста с водочным соусом — один из наших любимых легких обедов! Требуется всего несколько ингредиентов, и менее чем за 30 минут вы можете получить невероятно горячую и вкусную тарелку пасты.

• Монгольская говядина — один из наших самых популярных рецептов ужина, и мы его полностью понимаем. Это быстрый, вкусный и лучший вариант популярного блюда на вынос!

• Один из наших постоянных посетителей — Cacio e Pepe. Удивительно, какой аромат имеет эта паста без соуса. Мы любим добавлять белок в макароны, такие как креветки или курица, и подавать его вместе с простым салатом.

• Если вы хотите разнообразить блюда и максимально усилить вкус, наш жареный рис Кимчи — идеальная идея для ужина! В нем много белка, и мы любим добавлять пригоршню шпината, пока он не завянет, чтобы добавить немного дополнительной зелени.На следующий день остатки еще лучше, так что всегда старайтесь приготовить достаточно еды на следующий день!

• Наши отбивные из ягненка с чесночным маслом невероятно легко приготовить, и из них получается очень вкусная, ароматная и нежная баранина! Нам нравится подавать этот легкий рецепт ужина с простым жареным детским картофелем и некоторыми жареными овощами.

• Этот соус ромеско «Ригатони» — то, что вам непременно захочется носить в заднем кармане! Невероятно вкусный соус получается путем смешивания всего и перемешивания с приготовленной пастой.Не спите на этой намазанной маслом панировке, она действительно помогает приготовить блюдо!

Соус Ромеско Ригатони с панировочными сухарями из пармезана и зелени

Подробнее

• Мы превратили классический фаворит в нашу собственную уникальную и легкую идею ужина! Наши лепешки с креветками и чесноком содержат все полезные свойства лимонно-чесночного масла, которые вы могли бы пожелать, но в портативной форме. Что может быть лучше?

Лучшие рецепты креветок: лепешки с креветками на гриле и чесноком

Подробнее

• Бефстроганов — еще один 30-минутный ужин, который мы определенно любим.Несладкая говядина, заправленная сливочно-острым соусом и смешанная с мягкой яичной лапшой, да, пожалуйста!

• Если вы не можете выбрать между тако или пастой, просто приготовьте нашу сковороду для макаронных изделий с тако! Все вкусы восхитительного тако из говяжьего фарша смешиваются с пастой каватаппи, складываются в сковороду и запекаются до тех пор, пока сыр не расплавится и не станет липким, а затем его посыпают таким количеством или небольшим количеством «фиксинов» тако, которое вы хотите! Это отличная идея для ужина, которая понравится всем!

• Свиные отбивные с фисташковой корочкой — один из наших любимых обедов, когда у нас немного больше времени, но мы все еще хотим, чтобы все было просто.Нам нравится сочетание текстуры и вкуса фисташек со свиными отбивными… так хорошо!

Свиные отбивные с фисташковой корочкой и цельнозерновым горчичным соусом

Подробнее

Все восхитительные рецепты куриного ужина

• Кто не любит китайскую еду на вынос? Мы так взволнованы, когда можем воссоздать некоторые из наших любимых блюд дома всего за 30 минут! Наша курица с кешью — это рецепт, который отвечает всем требованиям. Обладая таким ароматом, мы определенно рекомендуем удвоить рецепт, чтобы вы тоже пообедали на следующий день!

• Листовая кастрюля Chipotle Chicken Nachos — вполне приемлемый ужин! Нет ничего лучше, чем сложить кучу чипсов и начинок тортильи на одной противне и закончить ночь! Мы любим этот рецепт начо чуть больше других, потому что мы не просто плавим сыр на чипсах, а заливаем все вкусным соусом из белого сыра!

• Spatchcock Chicken — 100% ротация минимум два раза в месяц в моем доме! Этого достаточно, чтобы обеспечить мою семью трехразовым питанием, что может быть проще в приготовлении, и в результате получается самая вкусная курица! Подавайте его с жареными овощами, гарниром из макарон и сыра — и все готово!

• Если вы любите индийскую кухню, но всегда боялись готовить ее дома, курица с маслом — это блюдо, с которым стоит начать экспериментировать! Вы будете шокированы тем, насколько легко его приготовить, и мы гарантируем, что он станет одним из ваших рецептов на ужин!

Рецепт курицы в сливочном масле (Мург Махани)

Подробнее

• Мы действительно любим отличный салат на ужин.Наш загруженный куриный салат-барбекю такой сытный и наполнен таким количеством вкусных ингредиентов, как курица-барбекю, сливочная черная фасоль, хрустящая джичима, яркие помидоры, сладкая кукуруза и многое другое! Он достаточно большой, чтобы вы были довольны всю ночь!

• Мы очень одержимы этими обертками с курицей и салатом! Они обладают невероятным вкусом, готовят отличный обед с низким содержанием углеводов, а рецепт делает их много!

• Хрустящие куриные бедра в сливочно-грибном соусе никогда не разочаруют! Кожа на этих бедрах становится невероятно хрустящей, мясо остается очень влажным и сочным, а сливочно-грибной соус готовится из йогурта, а не из сливок, для более легкого, но столь же вкусного соуса!

Хрустящие куриные бедра в сливочно-грибном соусе

Подробнее

• Тушеная курица с чесноком и имбирем — еще один рецепт ужина с упакованным вкусом, который слишком легко не готовить постоянно! Цыпленок пропитан восхитительным чесноком, имбирем, соевым соусом и коричневым сахаром, что делает его одним из самых невероятных цыплят, которые вы когда-либо пробовали.

• Наш запеченный сэндвич с горячим медом и курицей в Нэшвилле — идеальный рецепт для тех времен, когда вы находитесь в некотором затруднительном положении. Сочные куриные грудки покрываются хрустящей и ароматной оболочкой и запекаются для получения более здорового куриного сэндвича!

Запеченные бутерброды с курицей и медом в Нэшвилле

Подробнее

• Эти миски с курицей и буррито с медом и чипсами — идеальный куриный ужин. Большое количество начинки гарантирует, что куриный ужин не будет скучным.Если у вас есть разборчивые едоки, этот рецепт отлично подойдет, потому что люди могут делать свои собственные миски!

Чаша для буррито с курицей и медовыми чипсами

Подробнее

Паста и лапша на ужин — да, пожалуйста!

• Эта лапша с чесноком может быть одним из наших любимых рецептов в блоге! Их так просто сделать, и они наполнены таким количеством добра умами. Хотя мы можем вдыхать эту лапшу и останавливаться на достигнутом, мы иногда добавляем в смесь несколько соцветий брокколи и курицу, чтобы получилось полноценное блюдо!

• Cacio e Pepe Pasta Pie — еще один обед с углеводной загрузкой, который мы обожаем.Его так легко приготовить, и он прекрасно сочетается с смешанной зеленью.

• Мы всегда готовы сделать нашу лапшу с чилийским маслом и чесноком! Они такие вкусные, и это еще одно блюдо, которое мы можем просто вдохнуть, или добавить в него немного белка и овощей. В любом случае, этот рецепт лапши — настоящий победитель!

• One Pot Fettuccine Alfredo — это ужин, который понравится вашим детям (всем). Просто очистите одну кастрюлю, сделайте ее с молоком вместо сливок (но все равно невероятно сливочной) и так вкусно! Добавьте в смесь курицу или креветки, добавьте немного шпината или грибов, возможности безграничны!

• Когда мы поняли, как легко приготовить чау-майн, мы не могли поверить в это! Теперь мы все время любим готовить это популярное блюдо из лапши дома на ужин!

• Мы любим тайскую кухню, и одно из наших любимых блюд — Pork Pad See Ew.Это еще одно блюдо, которое мы так счастливы приготовить дома! Это такая простая и вкусная идея для ужина, которую мы с нетерпением ждем, когда готовим и наслаждаемся!

• Нам нравится хорошее жареное блюдо, и наша сингапурская лапша с креветками каждый раз приходит в восторг. Сочетание лапши, настоянной на карри, обжаренных креветок, снежного горошка и болгарского перца, делает это полноценное блюдо тем, что мы можем есть постоянно!

Капеллини с чесноком, лимоном и пармезаном

Подробнее

Суп на ужин? — Абсолютно!

• Пряный красный суп с лапшой карри и креветками очень уютный, согревающий и наполненный таким ярким вкусом.Мы любим время от времени менять его и заменять измельченную курицу креветками или даже тофу на простой вегетарианский, здоровый ужин.

Пряный суп с красным карри и кокосовой лапшой с креветками

Подробнее

• Мы любим запеченный картофель, поэтому никого из нас не удивило, что Loaded Baked Potato Soup быстро стал нашим джемом! Нам нравится загружать в суп ВСЕ начинки!

• Наша кукурузная похлебка может быть одним из наших любимых рецептов супа на всем сайте! Этот похлебка действительно лучший и со временем становится только лучше.Если свежая кукуруза не сезон, замороженная подойдет, так что вы можете наслаждаться этим сытным супом на ужин круглый год!

• Паста с сыром в супе ?! Подпишитесь на нас! Нам очень нравится наш простой суп Тортеллини. Он сытный и сытный, но суп на бульоне не утяжелит вас. Вкусные!

• Наш сытный суп из белой фасоли и капусты именно такой, сытный! Это еще один суп на основе бульона, наполненный такими вкусными вещами, как сливочная белая фасоль, рваные листья капусты, кубики ветчины и нарезанный кубиками белый сладкий картофель! Это можно легко превратить в восхитительный рецепт вегетарианского ужина, просто исключив ветчину!

• Сливочно-жареный томатный суп с базиликом — такой классический детский суп для многих из нас! Нам очень понравился этот рецепт супа, в котором свежие помидоры обжарены до совершенства и придают общий богатый вкус.Соедините его с вашим любимым бутербродом с жареным сыром, чтобы почувствовать немного комфорта и ностальгии.

• Похлебка из моллюсков, особенно подаваемая в хрустящей миске для хлеба, — это удивительно простой рецепт ужина для всей семьи. Он насыщенный, пикантный, успокаивающий, и каждому захочется сразу же погрузиться в него!

• Куриный суп с лапшой — еще один рецепт семейного ужина! Мы любим делать большие порции по выходным, чтобы наслаждаться ими всю неделю, особенно холодными ночами.

Лучшие рецепты здорового ужина

• Наши роллы с лазаньей из цуккини с индейкой — это идеальный обеденный вариант с низким содержанием углеводов нашей более классической версии с начинкой из листовой лазаньи, но такой же вкусный. Из него получится отличный здоровый ужин, от которого вы сможете почувствовать себя действительно хорошо.

• Лапша соба с креветками — это не только простой рецепт ужина, но и рецепт, которым вы также можете насладиться на обед. Предлагаем небольшую хитрость, которая поможет сохранить блюдо сочным и предотвратить слипание лапши.Так хорошо!

• Нам нравится хорошая Чаша Будды, и нам нравится думать, что она на высшем уровне! Он загружен тоннами овощей, покрыт слоем злаков и залит невероятно вкусным сливочным соусом из кешью. Это блюдо представляет собой вегетарианский и веганский рецепт ужина, с которым может согласиться каждый!

Легкая и свежая чаша Будды, покрытая сливочно-жареным чесночным соусом из кешью

Подробнее

• Наше болоньезе из индейки со спагетти 50/50 и лапшой из цуккини создано для тех, кто жаждет большой, сытной тарелки болоньезе из макарон, но при этом хочет, чтобы все было немного легче.Разделение пасты на цуккини 50/50 удовлетворит ваши потребности в пасте, не утяжеляя вас.

Простое болоньезе из индейки со спагетти и лапшой из кабачков

Подробнее

• Наш пряный чили из белой фасоли — это более легкий вариант классического густого перца чили на основе томатов и специй. Мы по-прежнему загружаем нашу фасолью, но придаем ей более насыщенный вкус с помощью бульона и измельченной курицы.

Острый перец чили с белой фасолью и тертой курицей

Подробнее

• У нас есть слабость к действительно хорошим фалафелям, и наши Чаши для салата с фалафелем и хумусом всегда попадают в точку.Они простые, сытные, вкусные и полезные!

Идеи легкого ужина для семьи

• Подрумяненное масло Феттучини Альфредо — очень пикантная и ореховая версия классического феттучини Альфредо. Это безумие, как обжаренное масло делает все (а мы серьезно ВСЕ) лучше! Это такой простой переход от обычного масла к коричневому, но он выводит этот ужин на новый уровень! Все будут отбегать на секунды.

Обжаренное масло Феттучини Альфредо Рецепт

Подробнее

• «Курица и пельмени» — это наша уютная и комфортная еда, чтобы накормить наши семьи и себя.Сделать это не может быть проще, и все фанаты пушистых клецок, плавающих в сливочном курином супе.

• Мы так любим этот рецепт вегетарианского ужина. Наша цветная капуста с медом и чесноком порадует даже самого придирчивого мясоеда, и вы почувствуете себя хорошо, зная, что вашу семью кормят обильной овощной едой!

Цветная капуста с медом и чесноком на вареном рисе

Подробнее

• Наши запеченные в духовке куриные бедра НЕОБХОДИМО регулярно менять дома у вас дома.Шутки в сторону. Это такой легкий ужин, в него так много восхитительного медово-горчичного вкуса, и для его приготовления почти не нужно прилагать никаких усилий. Подавайте его с жареным картофелем и брокколи, чтобы получить полноценный обед, который ваша семья будет просить снова и снова.

• Если вы хотите приправить типичный еженедельный обед, попробуйте наш корейский говяжий бульгоги. Тонко выбритый стейк рибай замаринован в сладком и соленом соусе и обжарен на гриле или обжарен до аппетитного совершенства.Это идея для ужина, которая заставит всех воодушевиться и захотеть большего!

• Шведские фрикадельки на картофельном пюре — это настоящий комфорт, и мы все о нем! Мини-фрикадельки со вкусом укладываются в сливочное масляное картофельное пюре и плавают в пикантной подливке. Мы обещаем, что он обязательно станет любимцем всей семьи!

Шведские мини-фрикадельки и картофельное пюре

Подробнее

Давайте устроимся уютно с идеями для обеда из макаронных изделий!

• Рулетики с курицей и лазаньей Альфредо — один из наших самых популярных рецептов, и мы полностью его понимаем.Эти восхитительные спирали, наполненные углеводами, настолько хороши, что отлично подходят для готовки заранее, невероятно хорошо замораживаются … правда, что не может не понравиться? Это рецепт пасты, который понравится всем!

• Наши запеченные зити — поистине уютное блюдо, которое мы любим готовить в напряженные будние дни. Мы делаем это восхитительное блюдо еще проще, используя томатный соус, купленный в нашем любимом магазине, вместо того, чтобы готовить его самостоятельно. Это блюдо также очень хорошо замораживается, так что испеките его сейчас и сделайте дополнительное для своей морозильной камеры!

• Мы не могли бы иметь секцию запеченных макаронных изделий без сосисок и запеченных ньокки с капустой.Мягкие и податливые клецки плавают в сливочном соусе, который хорошо сбалансирован соленой колбасой из индейки и сытной капустой. Используйте свои любимые купленные в магазине ньокки или сделайте свои собственные, в любом случае вы получите удовольствие!

• Куриный тетраццини — такой восхитительный рецепт ужина в стиле ретро, ​​и мы здесь для этого! Нельзя взбивать спагетти, измельченную курицу, грибы и горошек, смешанные в сливочном бешамеле и запекать, пока все не станет пузырящимся и горячим!

• Запеченные букатини и фрикадельки — это наш взгляд на классические спагетти и тефтели в стиле запеканки.Это отличное блюдо для завтрака, которое можно приготовить за несколько дней и испечь прямо перед тем, как подавать его на стол!

• Мы думаем, что маскарпоне так недооценивают, и мы здесь, чтобы это изменить. Наша запеченная индейка и фаршированные ракушками маскарпоне делают это блюдо очень насыщенным и сливочным и прекрасно сочетается со сладким и кислым томатным соусом. Это фаршированное блюдо из ракушек, от которого мы действительно можем отстать.

Запеченные колбасы из индейки и фаршированные маскарпоне ракушки

Подробнее

Вегетарианские и веганские рецепты? — Мы тебя прикрыли!

• Эта веганская корма с овощами — блюдо для всех! Нам нравятся смелые ароматы, гладкая и кремовая текстура соуса и большое разнообразие овощей, включенных в это блюдо.Нам нравится подавать его на подушке из белого или коричневого риса на пару и жареного хлеба наан.

• Наша запеченная цветная капуста буйвола — это вегетарианская версия популярной курицы буйвола. Хотя мы любим перекусывать этими небольшими кусочками, мы также любим есть их на ужин с салатом, добавлять их в тако или в зерновую тарелку. С помощью этого рецепта можно приготовить так много возможностей и простых идей для ужина. Бонусные баллы, потому что мы включили инструкции по фритюрнице для всех, у кого есть фритюрница, которую они хотят эффективно использовать!

• Спагетти, сквош и брокколи Альфредо — это низкоуглеводное, вегетарианское, обильное овощное блюдо, и мы его очень любим.Мы можем удовлетворить все наши пристрастия к сливочной пасте альфредо без пасты, и, честно говоря, мы не упускаем ее здесь!

Спагетти, кабачок и брокколи Альфредо

Подробнее

• Мы так любим наши шведские мини-фрикадельки (о которых упоминалось ранее!), Что решили приготовить не менее вкусную веганскую версию! Наши шведские веганские фрикадельки с картофельным пюре и соусом так же хороши, как и мясные и молочные, но немного полезнее. Мы обещаем, что это идея веганского ужина, которой, как мы обещаем, станут одержимы даже невеганы!

Шведские веганские фрикадельки с картофельным пюре и подливкой

Подробнее

• Наши жареные сладкие картофелины с начинкой из нута хороши.Это простой и сытный рецепт ужина, который вам понравится. Мы также не будем винить вас, если вы захотите поплавать в соусе из кинзы и кешью … это действительно ТАК хорошо!

Жареный сладкий картофель из нута с соусом из кинзы и чеснока кешью

Подробнее

• В наши дни так много альтернатив мяса, что мы хотели вернуться и выделить старую классику и нашу любимую, наши пряные бургеры из черной фасоли! Эти котлеты из черной фасоли обладают таким насыщенным вкусом, великолепной «мясистой» текстурой и удовлетворят все ваши желания гамбургеров!

В настроении для шикарного ужина? — Ну вот!

Гастрике с жареной бараниной и ревенем и вишней

Подробнее

• Равиоли с курицей и эстрагоном, фаршированные желтком, — это то, что нам нужно для изысканного ужина.Ваши гости не только будут впечатлены сочащимся желтком, когда они нарезают равиоли размером с ладонь, но им также понравится кремовая начинка из курицы и эстрагона! Это определенно один из наших любимых ужинов по особым случаям!

Равиоли, фаршированные куриным мясом и эстрагоном, фаршированные желтком

Подробнее

• Нам нравится думать о нашем говяжьем рагу над полентой как о смеси успокаивающего и изысканного рецепта ужина. Это не то, что вы будете готовить постоянно, но определенно стоит потратить время на тушение и тушение в мягком пикантном соусе.Нет времени, но хочешь приготовить это блюдо? Нет проблем, мы включили инструкции по приготовлению посуды для быстрого приготовления, чтобы вы значительно сократили время приготовления. Наслаждайтесь бокалом красного вина!

• Нам очень нравится этот капеллини с крем-соусом из копченого лосося. Это такой простой рецепт ужина, чтобы сделать его, к тому же, совершенно восхитительным. Добавьте немного икры — и вы сразу почувствуете, что блюдо несложное! Оно того стоит!

Капеллини с крем-соусом из копченого лосося

Подробнее

• Жареная утка с бальзамическим кленом — это определенно восхитительный рецепт ужина для особого случая, в результате которого получается супер хрустящая кожа и сочное мясо.Замени индейку или ветчину по праздникам на эту жареную утку или просто выкладывайся в случайные выходные! Мы все заслуживаем время от времени побаловать себя.
  Подробнее
  • Мои родители просят меня готовить им этот рецепт пюре из жареных морских гребешков и тыквы почти каждый раз, когда они бывают в городе. Идеально обжаренные гребешки не только соленые и восхитительные, но и отлично сочетаются со сливочным пюре из тыквы и маринованными семенами горчицы, которые, как ни странно, можно добавить практически в любое блюдо, чтобы мгновенно усилить вкус!

  Обжаренные гребешки на пюре из жареного сладкого картофеля с маринованными семенами горчицы

  Подробнее

  Мы надеемся, что этот список наших лучших рецептов ужинов будет столь же полезен для вас, как и для нас! Когда у вас есть множество вариантов, приготовленных для вас, обед станет намного проще.Если вам нравится этот обзор идей для ужина и вы считаете его полезным, вам также понравятся некоторые из других наших обзоров!

  40 идей ужина, для которых не нужен рецепт

  Ешьте это, а не то! поддерживается читателями, и каждый предлагаемый нами продукт проходит независимую проверку нашими редакторами. Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать комиссию.

  Когда доходит до дела, бывает сложно найти время, чтобы сесть, выбрать рецепт на неделю, записать все необходимые ингредиенты, зайти в супермаркет и затем пройти утомительную пошаговую инструкцию. пошаговый процесс приготовления еды.К счастью, есть способ получше: Откажитесь от рецептов и поищите ароматные «фристайл» идеи ужина, для которых не нужен рецепт. (Да, это штука!)

  Все перечисленные ниже полезные блюда готовятся из небольшого количества ингредиентов, многие из которых, вероятно, уже есть у вас на кухне, и не требуют пояснений. А еще лучше, чтобы все они перешли от плиты к кухонному столу менее чем за час. Добавьте их в свой еженедельный состав, чтобы избавиться от стресса из повседневной рутинной еды.И пока вы это делаете, продолжайте идти по пути здорового питания без особых усилий, заказав один из этих самых полезных для здоровья вариантов меню в самых популярных сетях ресторанов.

  И многое другое: не пропустите 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

  Что вам понадобится: Куриные грудки, сушеные травы и специи (чесночный порошок, розмарин, молотый перец, орегано и т. Д.), Жареные овощи (нам нравится лук, брюссельская капуста и сладкий картофель) и оливковое масло

  Мы любим листовые блюда, потому что все, что вам нужно сделать, это положить мясо и овощи на сковороду, сбрызнуть немного EVOO, приправить все по вкусу, поставить и забыть.Лучшая часть? Все эти ингредиенты можно легко сочетать с салатом и небольшим количеством промытого нута на обед на следующий день.

  Мы рекомендуем установить духовку на 400 градусов по Фаренгейту. У вас будет полноценный обед, готовый к употреблению через 30-40 минут.

  СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

  Что вам понадобится: кабачки, оливковое масло, соус песто в банках, курица на гриле или на сковороде, виноградные помидоры (разрезанные пополам) и кедровые орехи

  Любите вкус макаронных изделий, но хотите сократить количество калорий? Зудле или лапша из кабачков — идеальное решение.После того, как вы приготовите лапшу из овощей, богатых витамином С, бросьте их в сотейник с небольшим количеством оливкового масла и дайте им стать немного мягкими. Затем добавьте песто, курицу и помидоры. После того, как вы накроете тарелку, посыпьте кедровыми орешками. Готово и сделано.

  Нет спирализатора? Без проблем. Стриппер для овощей также может создать пряди, похожие на зудл, за секунды.

  СВЯЗАННЫЙ: Чтобы получить более простые обеды в будний день, которые вам обязательно понравятся, ознакомьтесь с этими рецептами ужина на одну кастрюлю для похудения.

  Shutterstock

  Что вам понадобится: Ягоды (мы любим чернику и малину), шпинат, измельченный миндаль, козий сыр, ваша любимая заправка для винегрета

  Пока киноа готовится на плите, вымойте и измельчите ягоды и орехи.После того, как киноа немного остынет, добавьте ее в слой шпината вместе с орехами, фруктами, козьим сыром и заправкой.

  Нам нравится этот рецепт ленивого ужина, потому что его легко собрать вместе, он содержит множество антиоксидантов и источник полноценного белка. Не говоря уже о том, что это на 100% достойно Instagram.

  Что вам понадобится: Куриные грудки в кубиках, сухая азиатская приправа, соус терияки с низким содержанием натрия (нам нравится Organicville Island Teriyaki), замороженные овощи в азиатском стиле, коричневый рис или лапша из черной фасоли (нам нравятся спагетти из черной фасоли Explore Cuisine )

  После того, как вы поставите кастрюлю с водой для спагетти, поместите куриные грудки в слегка смазанную маслом неглубокую сковороду и сбрызните ее приправой.Как только он начнет немного готовиться, вылейте овощи и накройте сковороду крышкой. Через несколько минут добавьте еще приправы к овощам и немного соуса терияки по вкусу. После того, как мясо, овощи и выбранный вами крахмал полностью приготовлены, пора выложить на тарелку белковую и овощную еду.

  Что вам понадобится: Куриные грудки, нарезанные кубиками, мексиканская приправа (нам нравится смесь приправы с лаймом Mrs. Dash Fiesta), нарезанный болгарский перец, нарезанный лук, сушеные и сушеные черные бобы, нарезанный салат ромэн, нарезанный авокадо, с низким содержанием натрия сальса (нам нравится Newman’s Own Mild)

  Увидимся, Чипотле.Благодаря этому быстрому и простому рецепту вам больше не придется тратить с трудом заработанные деньги на готовую еду. Выложите курицу и овощи на слегка смазанную маслом сковороду, посыпьте ее мексиканской приправой и накройте крышкой. Когда мясо приготовится и овощи станут мягкими, снимите с огня и дайте им остыть. Затем приступайте к созданию салата. Начните с зелени, а затем добавьте авокадо и сальсу. Наконец, добавьте смесь курицы и овощей.

  СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

  Что вам понадобится: 1/2 стакана бальзамического уксуса, 1/4 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия, 2 столовые ложки меда, измельченный красный перец, мелко нарезанный зеленый лук, филе или верхний стейк, спаржа, оливковое масло, соль, перец коричневый рис

  В неглубокой миске смешайте первые пять ингредиентов и положите стейк в маринад. Дайте ароматам смешаться в холодильнике не менее 30 минут. Пока мясо становится мягким, отрежьте кончики спаржи и бросьте верхнюю часть в миску с оливковым маслом, солью и перцем.О, и не забудьте приготовить рис. Затем нагрейте гриль до высокой температуры, положите мясо и спаржу на решетки и готовьте, пока они не станут слегка обугленными.

  Что вам понадобится: Шпинат, нарезанные помидоры, нарезанная кубиками свежая моцарелла, бальзамический уксус, оливковое масло, соль, молотый перец, тертый базилик, жареный цельнозерновой пита

  Если вы поклонник приложений Insalata Caprese из итальянских ресторанов, то вам тоже понравится эта зеленая грядка размером с первое блюдо. Чтобы приготовить этот рецепт без стресса дома, бросьте шпинат или вашу любимую зелень в большую миску и добавьте ингредиенты со второго по восьмой.Подавайте с поджаренным цельнозерновым лавашем для полноценного и сытного блюда.

  Вы сомневаетесь, что этого блюда хватит, чтобы утолить аппетит? Добавьте свой любимый источник белка. Курица-гриль и стейк отлично дополнят блюдо. А если вы хотите придать этому классическому блюду интересный вид, добавьте нарезанные свежие персики. Это может показаться странным сочетанием, но мы обещаем вам, что оно имеет божественный вкус.

  Что вам понадобится: Нарезанные кубиками куриные грудки, нут, нарезанный кубиками лук, нарезанные кубиками помидоры, нарезанные кубиками огурцы, нарезанный кубиками красный болгарский перец, молотый перец, сухая петрушка, красный винный уксус, оливковое масло, ваш любимый зеленый салат

  Этот освежающий ближневосточный салат невероятно вкусен, и его приготовление занимает менее 20 минут.Начните свое кулинарное приключение с того, что бросьте курицу на горячую сковороду и приправьте ее любимыми специями. Пока он готовится, слейте воду и промойте банку нута и смешайте его с овощами. Когда курица приготовится и остынет, добавьте ее в смесь бобов и овощей, посыпьте все перцем, петрушкой, уксусом и маслом и подавайте на подушку из вашей любимой зелени.

  Съешь это! Подсказка:

  Используйте оставшуюся смесь, чтобы приготовить лаваш на обед на следующий день.

  Что вам понадобится: Предварительно сформированные сырые гамбургеры из индейки, сухой розмарин, чесночный порошок, молотый перец, нарезанный сладкий картофель, перец, спаржа, оливковое масло первого отжима, ваш любимый зеленый салат, нарезанные помидоры

  Чтобы сделать этот «кулинарный ужин» лучше для вас, бросьте гамбургеры с индейкой на сковороду для гриля и приправьте розмарином, чесночным порошком и молотым перцем — все это должно происходить, пока ваша духовка предварительно нагревается до 450 градусов по Фаренгейту. Затем нарежьте сладкий картофель и отрежьте кончики спаржи.Выложите каждый овощ на противень и сбрызните оливковым маслом и перцем, а также посыпьте начинку паприкой.

  Вместо того, чтобы подавать гамбургер на булочке, наслаждайтесь им с салатом и помидорами — вы знаете, это то, что вы обычно находите уложенным в бургер между хлебом. Вашему организму не нужны дополнительные углеводы, когда оно уже получает мощный заряд питательных веществ из картофеля.

  Что вам понадобится: Яйца, взбитые и взбитые, ваши любимые нарезанные овощи, тертый пармезан, соль, перец, хлеб Иезекииля, авокадо, ваши любимые свежие ягоды

  Иногда brinner — это единственное, что попадется в точку.А на эти ночи мы предлагаем приготовить эту простую, но ароматную еду. Вот как это сделать: смажьте форму для запекания 9 × 9 и влейте овощи и яйца. Добавьте пармезан, соль и перец по вкусу. Поставьте его в духовку на 30 минут или до полной готовности. А пока вымойте ягоды, поджарьте хлеб и посыпьте каждый ломтик пюре из авокадо. И, говоря о сливочно-вкусных фруктах, ознакомьтесь с этими рецептами авокадо для похудения.

  Ешьте это, а не то!

  Что вам понадобится: оливковое масло, 2 зубчика чеснока, измельченные цукини, консервированные измельченные помидоры, 8 чашек куриного бульона с низким содержанием натрия, сушеный тимьян, молотый перец, бобы каннеллини, хлеб Иезекииля, ваш любимый сыр, трава- сытное масло

  Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне.Добавьте чеснок и варите, пока он не станет ароматным. Добавьте кабачки, помидоры, бульон, тимьян и перец и убавьте огонь до минимума. Варите на медленном огне до 45 минут и добавьте фасоль прямо перед тем, как выключить конфорку. Завершите трапезу сэндвичем с жареным сыром на гриле.

  Съешь это! Совет :

  Вы могли заметить, что мы предлагаем использовать сливочное масло травяного откорма вместо традиционных сортов. Это потому, что это отличный источник жирных кислот, способствующих снижению веса.Одна кислота, конъюгированная линолевая кислота или CLA, продается в коммерческих целях как жиросжигающая добавка.

  Что вам понадобится: Банка черных бобов, банка кукурузных зерен, 1/2 небольшого измельченного красного лука, 1 измельченный зубчик чеснока, измельченная кинза, тертый сыр по-мексикански, приправы для тако, кукурузные лепешки, салат ромэн, нарезанный кубиками помидор, нарезанный кубиками авокадо, нарезанный кубиком огурец, заправка из лайма

  Чтобы приготовить это блюдо Tex-Mex для всей семьи, слейте воду из банки с фасолью и банки с кукурузой и слегка промойте их водой.Поместите фасоль в большую миску и смешайте с луком, чесноком, кинзой, сыром и приправой для тако. Выложите смесь ложкой на одну сторону каждой тортильи и переверните, как бутерброд. Готовьте на горячей сковороде, пока лепешка не подрумянится, а сыр не расплавится.

  Съешь это! Совет :

  Если вам нравится немного тепла, используйте перец Джек сыр. Подавать с ложкой греческого йогурта для придания кремовой консистенции.

  Shutterstock

  Что вам понадобится: Ваша любимая цельнозерновая лапша, куриная колбаса без оболочки (нам нравится разновидность жареного чеснока Al Fresco), нарезанные помидоры, нарезанный болгарский перец, нарезанный чеснок, оливковое масло, сушеный розмарин, молотый перец

  Пока вода кипит и макароны готовятся на плите, снимите с колбасы оболочку, разрежьте ее на медальоны и отложите медальоны в сторону.Затем нарежьте овощи. Теперь о плите. Налейте оливковое масло и чеснок в сковороду и нагрейте на среднем огне. Как только чеснок станет ароматным, добавьте овощи и специи и перемешайте, пока они не станут мягкими. За минуту до того, как овощи будут готовы к употреблению. Добавьте колбасу, чтобы она разогрелась. Перед едой смешайте пасту со смесью сотейника.

  Что вам понадобится: Дикий лосось, сок половинки лимона, соль, перец и перец, ваши любимые рубленые овощи для жарки, оливковое масло, чесночный порошок

  Этот ужин на листовой сковороде очень простой — и, что еще лучше, это блюдо, которое можно приготовить и забыть, так что вы можете украдкой заняться другими делами, пока печь делает работу.Нужно бросить белье? Действуй. Нужно забрать игровую комнату вашего ребенка? После того, как вы поставите блюдо в духовку и вылейте рис в воду, у вас будет около 15 минут на приготовление.

  Для начала разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и вскипятите кастрюлю с водой. Положите лосось кожицей вниз на слегка смазанный маслом поднос вместе с овощами. Приправьте лосось лимонным соком, солью, перцем и болгарским перцем, а сверху посыпьте овощи солью, перцем, чесночным порошком и оливковым маслом.Затем поставьте противень в духовку и готовьте, пока рыба не рассыпется вилкой, примерно 16-18 минут. Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.

  Что вам понадобится: Тонкие куриные грудки, два измельченных зубчика чеснока, измельченные семейные помидоры, измельченный базилик, измельченная свежая моцарелла, бальзамический уксус, оливковое масло, кабачки, желтая тыква, чесночный порошок, соль, молотый черный перец

  Хотя вы, возможно, склонны сочетать итальянские блюда с сытной пастой, это блюдо доказывает, что можно выбрать что-то более легкое и богатое питательными веществами, например кабачок, и все же приготовить сытное блюдо.Чтобы соединить два блюда, сначала разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и разогрейте слегка смазанную маслом сковороду для гриля. Обжарьте курицу на гриле с обеих сторон до полной готовности, а затем добавьте сыр, помидоры, бальзамик и оливковое масло. Снимите с огня, как только сыр начнет таять.

  Пока курица готовится, нарезать тыкву и выложить на противень, сверху сбрызнуть оливковым маслом, чесночным порошком, солью и молотым черным перцем. Поставьте овощи в духовку примерно на 12 минут или пока они не станут коричневыми.

  Shutterstock

  Что вам понадобится: Спагетти из тыквы, томатный соус в банках с низким содержанием сахара (нам нравятся томаты и базилик без добавления сахара), готовые фрикадельки (нам нравятся куриные фрикадельки Aidells)

  Откажитесь от вызывающих воспаление макарон из белой муки и вместо этого сделайте это полезное блюдо из тыквенных спагетти еженедельным продуктом питания. Для этого разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и разрежьте спагетти-тыкву пополам. Затем вычерпайте семена ложкой, затем поместите их в форму для запекания, пригодную для духовки, мясистой стороной вверх и налейте примерно 2 столовые ложки воды в каждую половину.Накройте алюминиевой фольгой и запекайте около 50 минут или до готовности.

  Тем временем налейте в небольшую кастрюлю немного соуса маринара вместе с фрикадельками. Накройте сковороду и нагрейте на слабом огне. Когда тыква будет готова, слейте воду и с помощью вилки соскребите длинные, похожие на спагетти пряди мякоти на тарелку. Сверху полейте соусом и фрикадельками.

  Съешь это! Совет :

  Есть дом, полный ненасытных едоков? Немного дополните это блюдо большим салатом с овощной начинкой и свежесрезанными фруктами.

  Что вам понадобится: Фарро, измельченный фундук, мелко нарезанная цветная капуста, оливковое масло, свежий молотый перец, ваш любимый зеленый салат, ваша любимая заправка для винегрета

  Никогда раньше не пробовали фарро? Пора тебе это сделать. Древние зерна пшеницы «имеют вкус коричневого риса, но с приятной жевательной текстурой и более ореховым вкусом», — говорит диетолог Тоби Амидор. «Одна чашка содержит 220 калорий, 5 граммов клетчатки и 8 граммов белка. Она также полна антиоксидантных витаминов А и Е и минералов, таких как магний и железо.»Чтобы сделать этот салат с начинкой, приготовьте фарро в соответствии с инструкциями на упаковке, обжарьте цветную капусту в духовке на 400 градусов по Фаренгейту с небольшим количеством оливкового масла и молотого перца, а затем дайте обоим блюдам немного остыть. Чтобы выложить блюдо на тарелку, выложите его слоями. фарро, фундук и цветная капуста на подушке из зелени и перемешать с небольшим количеством заправки.

  Что вам понадобится: Тонкие куриные грудки, оливковое масло, нарезанный свежий розмарин, молотый черный перец, 2 измельченных зубчика чеснока, соль, мускатная тыква, нарезанная кубиками, нарезанная брокколи

  Чтобы приготовить это восхитительное блюдо, сначала разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.В средней миске смешайте оливковое масло с розмарином и черным перцем и натрите курицу. Накройте и дайте остыть, пока вы нарезаете овощи. Выложите овощи на противень и полейте оливковым маслом, солью, перцем и другими сушеными травами, которые пожелают ваши вкусовые рецепторы. Поставьте овощи в духовку, пока они не станут мягкими, и обжарьте курицу на сковороде на среднем огне до полной готовности.

  Что вам понадобится: оливковое масло, замороженные овощи по-азиатски, тонко нарезанный зеленый лук, соус терияки с низким содержанием натрия (нам нравится Organicville Island Teriyaki), средние креветки (очищенные и очищенные), семена кунжута

  Креветки — отличный источник постного, низкокалорийного белка, который может помочь ускорить обмен веществ и подавить аппетит.Он также полон йода, строительного блока гормонов щитовидной железы, управляющих метаболизмом. А еще лучше то, что он готовится очень быстро, что делает его отличным вариантом для беспокойных вечеров в будние дни. Чтобы приготовить это простое, но питательное блюдо, бросьте замороженные овощи по-азиатски в кастрюлю с оливковым маслом и накройте крышкой. Как только они начнут немного размораживаться, добавьте соус терияки и лук. Еще через несколько минут добавьте креветки и непрерывно помешивайте смесь, чтобы все было равномерно приготовлено.Перед подачей посыпьте кунжутом.

  Что вам понадобится: Свиная вырезка, оливковое масло, соль, молотый перец, зернистая горчица, цедра и сок апельсина, измельченный чеснок, спаржа, коричневый рис

  Хотя рецепт свинины на сайте здорового питания может вызвать удивление, в последнее время свинина стала более здоровой альтернативой, а свиная вырезка стала одним из самых полезных для здоровья разделов.

  Чтобы приготовить это блюдо, приправьте мясо солью и перцем и поместите в горячую, смазанную маслом жаростойкую сковороду.Обжарьте каждую сторону в течение нескольких минут, пока мясо не станет коричневым. Тем временем смешайте горчицу, цедру апельсина и сок, измельченный чеснок и выложите смесь ложкой на мясо. Затем переложите сковороду в духовку и запекайте в течение 12-15 минут или до полной готовности. Добавьте к оливковому маслу и спарже с молотым перцем. Оба блюда можно запекать одновременно при температуре 450 градусов по Фаренгейту.

  Что вам понадобится: Нарезанная вареная курица, фасоль каннеллини, сахарный горошек (разрезанный пополам), измельченная пурпурная капуста, нарезанные апельсины, жареный нарезанный миндаль, молодой шпинат, цитрусовый винегрет

  Комбинируя все перечисленные выше ингредиенты, вы создадите блюдо, в котором в равных частях содержатся клетчатка, белок, питательные вещества и вкуснятина.А благодаря миндалю салат также отлично сжигает жир.

  Что вам понадобится: Квиноа, соус терияки с низким содержанием натрия, мелко нарезанный красный лук, нарезанный красный перец, мелко нарезанные соцветия брокколи, нарезанный сахарный горошек

  Мы не совсем уверены, почему, но кажется, что все вкуснее, когда вы едите это из миски — вероятно, поэтому все, от смузи до тако, разбирается и помещается внутри них. Для этого блюда в китайском стиле мы приготовили киноа и смешали ее со свежими овощами, обжаренными в бутилированном соусе терияки.Почему мы выбрали киноа вместо риса? Поскольку в этом блюде нет мяса, мы хотели убедиться, что вы получите твердую порцию полноценного белка — и киноа обеспечивает именно это. Однако Райс этого не делает. Чтобы узнать больше о вегетарианских источниках белка, ознакомьтесь с этими лучшими вегетарианскими источниками белка.

  Что вам понадобится: 2 измельченных зубчика чеснока, итальянская заправка, смесь замороженных овощей по-итальянски, куриные грудки без кожи, тертый сыр пармезан

  Чтобы сделать это сырное чудо в одной кастрюле, нагрейте чеснок и заправку в большой сковороде на среднем огне в течение одной минуты, а затем добавьте курицу.Как только курица будет почти готова, добавьте овощную смесь и накройте сковороду крышкой, время от времени помешивая. Прежде чем снимать его с плиты, чтобы съесть, посыпьте его сыром. В результате получается блюдо, в котором содержится белок для наращивания мышечной массы, кальций, укрепляющий кости, и множество антиоксидантов.

  Что вам понадобится: Дикий лосось, оливковое масло, соль, перец, нарезанный салат ромэн, тертый сыр пармезан, органическая заправка Цезарь (нам нравится Annie’s), цельнозерновой рулет (нам нравятся цельнозерновые рулеты Alexia)

  Чтобы сделать этот легкий, но сытный салат, включите духовку и установите температуру 450 градусов по Фаренгейту.Приправьте рыбу (которая до краев наполнена полезными для сердца омега-3) солью и перцем и поместите ее кожицей вниз на противень, покрытый фольгой, примерно на 12-15 минут или до тех пор, пока она не рассыпется вилкой. Подавайте на подушке из слегка приправленного ромена и сочетайте с булочкой из цельного зерна, чтобы получить бодрящие углеводы.

  Shutterstok

  Что вам понадобится: Куриные грудки, приправа каджун (нам нравится приправа Perfect Pinch Cajun), коричневый рис, куриный бульон с низким содержанием натрия, нарезанный болгарский перец, грубо нарезанная кинза

  Это ароматное чудо в одной кастрюле собирается всего за 30 минут.Приправив курицу, готовьте ее на смазанной оливковым маслом сковороде, пока она не начнет подрумяниваться. Снимите его с огня и отложите в сторону. В той же сковороде смешайте рис, перец, дополнительную приправу и бульон. Перемешайте смесь и снова добавьте курицу в сковороду. Дайте смеси покипеть в течение 20-30 минут или пока жидкость не сварится. Сверху посыпьте кинзой и подавайте.

  Что вам понадобится: Нарезанный кубиками арбуз, нарезанная ломтиками курица-гриль, покрошенная фета, зелень, бальзамический уксус, оливковое масло

  Если вы искали легкий салат, который готовится менее чем за пять минут, то вот он.Чтобы приготовить его, бросьте немного шпината или молодой капусты на обеденную тарелку и положите сверху дыню, курицу и фету. Сбрызните все немного EVOO и бальзамическим, и вуаля — ужин готов. Обеспокоены, что эта еда заставит ваш живот урчать? Добавьте в тарелку немного измельченного миндаля или пепита.

  Что вам понадобится: Ваш любимый магазинный хумус, цельнозерновой хлеб или лаваш Ezekiel Tortilla, нарезанные овощи, нарезанный цыпленок-гриль

  Иногда после долгого дня мысль о приготовлении чего-либо утомляет.И в эти вечера я обычно бросаю на тарелку нарезанные овощи и курицу и сочетаю их с поджаренным лавашем и хумусом. Это может звучать как восхитительная закуска, и, надо признать, так оно и есть, но пока вы действительно заполняете свою тарелку волокнистыми овощами, ваш голод обязательно утолится.

  Shuterstock

  Что вам понадобится: Познакомьтесь с кухней Лазанья из зеленой чечевицы, нарезанные овощи, томатный соус в банках с низким содержанием сахара, итальянские сыры

  Нам нравится эта лазанья без глютена на основе чечевичной муки, потому что ее не нужно кипятить в воде перед тем, как выложить слоями в форму для запекания.Просто достаньте его из коробки и выложите его любимыми нарезанными овощами (мы любим перец, баклажаны и кабачки), соусом и сыром.

  Для достижения наилучших результатов вы можете начинать и заканчивать этот процесс большим количеством соуса, так как он помогает увлажнить полоски лазаньи.

  Shutterstock

  Что вам понадобится: Атлантический или тихоокеанский палтус, сливочное масло, лимонный сок, измельченный зубчик чеснока, черный перец, тимьян, сушеная петрушка, цельнозерновые панировочные сухари, зеленая фасоль, цветная капуста, оливковое масло, соль

  После того, как вы разогреете духовку до 400 градусов по Фаренгейту и бросите все ингредиенты на форму для выпечки, ваша работа сделана, и это блюдо станет идеальным для тех, кто ограничен во времени здоровыми гурманами.Вот как все это собрать: сначала застелите фольгой два противня. Затем переложите овощи на одну сковороду и положите рыбу кожей вниз на другую. Сверху добавьте сливочное масло, лимонный сок, чеснок, перец, тимьян, петрушку и панировочные сухари по вкусу. И сбрызните овощи EVOO, солью и перцем. Жарьте в предварительно разогретой духовке, пока фасоль не станет немного сморщенной, а рыбу не станет легко делать хлопьями — примерно 20-25 минут.

  Что вам понадобится: оливковое масло, красный винный уксус, соль, молотый перец, нарезанные цукини, фасоль, нарезанный лук-шалот, измельченный миндаль, булгур (приготовленный в соответствии с инструкциями на упаковке), крошеный козий сыр, молодая капуста.

  Это блюдо не только очень просто собрать, но и чрезвычайно универсально. После того, как вы съедите его один раз на ужин, остатки можно легко добавить к множеству других приемов пищи в течение недели. Для начала смешайте в миске оливковое масло, уксус, соль и перец по вкусу. Затем смешайте с кабачками, фасолью, луком-шалотом и миндалем. Позволяет ароматам смешаться, пока кабачки не станут мягкими. Затем добавьте булгур и перемешайте с сыром. Подавать на подушке из молодой капусты.

  Что вам понадобится: Овсяные хлопья (приготовленные в соответствии с инструкциями на упаковке), колбаса Андуй (нам нравится Aidells), красный перец, нарезанный лук, нарезанный сельдерей, оливковое масло, измельченный чеснок, приправы каджун по вкусу

  Овсянка — это просто еще одно зерно, как рис или крупа, поэтому неудивительно, что она хорошо сочетается с блюдом в стиле Джамбалайи. Чтобы приготовить эту пикантную миску для рассола дома, смешайте овсяные хлопья с колбасой андуилле, красным перцем (одним из лучших овощей для похудения), луком, сельдереем, оливковым маслом, чесноком и приправой каджун.Чтобы узнать о еще более простых рецептах овсянки, от которых у вас слюнки текут, ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами овсянки на ночь.

  Что вам понадобится: Говяжий фарш, ваши любимые травы и специи, салат ромэн, нарезанный лук, нарезанный авокадо, помидор и огурец, ваша любимая заправка

  Этот салат сочетает в себе все лучшие части гамбургера (мясо, специи и овощи) и не учитывает все, что не нужно вашему организму, в основном печальную сырую булочку.Чтобы переложить его из холодильника на тарелку, приправьте фарш своими любимыми специями, сформируйте из него котлеты и приготовьте их. Затем бросьте гамбургер на подушку из овощей и полейте своей любимой заправкой. Очень просто.

  Съешь это! Совет :

  Хотите более постный бургер, но при этом он будет вкусным и сочным? Купить говядину травяного откорма. Конечно, она дороже, чем обычная говядина, но, естественно, содержит меньше калорий (обычный стейк = 55 калорий на унцию против травяного откорма = 29 калорий на унцию.), и он содержит больше конъюгированной линолевой кислоты, типа жира, который снижает риск сердечных заболеваний и рака.

  Что вам понадобится: Ваш любимый салат из зелени, нарезанный ростбиф, нарезанные помидоры и лук, козий сыр, ваша любимая заправка

  Чтобы сделать этот простой салат с начинкой, просто бросьте все ингредиенты в миску и сбрызните заправкой. Чтобы завершить блюдо, добавьте к нему несколько свежих ягод или фруктов и один из этих простых рецептов десерта.

  Что вам понадобится: Нарезанная курица-гриль, мягкие кукурузные лепешки, нарезанные помидоры, нарезанный лук, нарезанный перец, черная фасоль, ваши любимые начинки для тако

  Если вы еще не сделали тако вторник частью своего еженедельного обеда, сейчас отличное время, чтобы присоединиться к нему. Выложите все вышеперечисленные ингредиенты в сервировочные тарелки, накройте стол и подадите ужин. Вашей семье понравится собирать тако по кусочкам.

  Съешь это! Совет :

  Если вы вегетарианец, замените курицу нарезанным и обжаренным сладким картофелем.Приправьте их оливковым маслом, кайенским перцем и морской солью для получения восхитительного вкуса.

  Что вам понадобится: Спагетти из тыквы (очень низкокалорийные овощи, наполненные пряностями, напоминающими лапшу), оливковое масло, шпинат, песто в банках, кубики сыра фета

  Эту еду не только легко приготовить, но и почти не нужно убирать — лучше не бывает. Начните с предварительного разогрева духовки до 375 градусов по Фаренгейту. Затем разрежьте тыкву пополам вдоль и выньте семена.Смажьте его оливковым маслом и запекайте на противне лицевой стороной вниз 45 минут. Когда тыква будет готова, с помощью вилки соскребите длинные, похожие на спагетти пряди мякоти на тарелку. Добавьте овощи, соус песто и сыр в емкость для тыквы и перемешайте, чтобы сыр немного расплавился.

  Если вам нужно попробовать еще больше рецептов с низким содержанием углеводов, ознакомьтесь с этими рецептами с низким содержанием углеводов, которые вам понравятся.

  Что вам понадобится: английские кексы Ezekiel, томатный соус в банках с низким содержанием сахара (нам нравится Classico Riserva), нарезанные овощи, сыр моцарелла, зелень для салата, ваша любимая заправка (или приготовьте свой собственный, используя эти советы, чтобы приготовить полезный салат повязки)

  Единственное, что лучше ночи пиццы? Тот, который не оставляет вас виноватым за переборщение.Мы любим кексы Ezekiel English, потому что они сделаны из проросшей пшеницы, ячменя, проса и множества других суперзернов, которые укрепляют здоровье и помогают похудеть. Сверху полейте соусом, овощами и сыром и поставьте в духовку. Пока они запекаются, используйте оставшиеся овощи, салатную зелень и заправку, чтобы сделать начинку и питательный гарнир для мини-пиццы.

  Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Выпекайте пиццу, когда она станет теплой, в течение 10 минут.

  Что вам понадобится: Куриные грудки без кожи, дижонская горчица, кленовый сироп, красный винный уксус, соль, молотый перец, оливковое масло, нарезанная брюссельская капуста, нарезанная морковь

  После того, как вы разогреете духовку до 425 градусов по Фаренгейту, смешайте 1/2 стакана горчицы, 1/4 стакана кленового сиропа и 1 столовую ложку красного винного уксуса в миске.Выложите курицу с белковой начинкой на форму для запекания, застеленную фольгой, приправьте солью, перцем и полейте пикантно-сладкой смесью. На отдельном противне сбрызните овощи оливковым маслом, солью и перцем. Поставьте оба противня в духовку на 30-40 минут.

  Что вам понадобится: Лебеда (приготовленная в соответствии с инструкциями по упаковке), черная фасоль, нарезанный болгарский перец, черная фасоль, ваша любимая заправка, руккола

  Этот простой в приготовлении салат из киноа, переполненный веганскими продуктами, которые насытят, но не переполнят, скоро станет вашим новым любимым блюдом.После того, как вы приготовили киноа, дайте ей остыть и добавьте болгарский перец и черную фасоль. Подавайте смесь на подушке из перечной рукколы и украсьте своей любимой заправкой.

  Съешь это! Подсказка:

  Используйте остатки, чтобы делать больше салатов в течение недели, или разогрейте их и наслаждайтесь жареным цыпленком или рыбой.

  Что вам понадобится: кабачки, оливковое масло, фарш из индейки, панировочные сухари, нарезанные грибы, взбитое яйцо, луковый порошок и чесночный порошок

  После того, как вы приготовили зудли, бросьте их в сотейник с небольшим количеством оливкового масла и дайте им стать немного мягкими.Тем временем начните делать фрикадельки, смешав в миске индейку, панировочные сухари, грибы, яйца и специи. Выложите их на противень и готовьте при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 15 минут или до коричневого цвета. Подавать с томатным соусом и тертым сыром моцарелла для полноценного ужина.

  Shutterstock

  Что вам понадобится: Измельченный цыпленок-гриль, сальса-верде, греческий йогурт, 10-дюймовые кукурузные лепешки, тертый сыр по-мексикански, черная фасоль

  Если вы ищете блюдо, которое имеет приятный вкус, но при этом является полезным, то вот оно.Чтобы сделать этот пирог из тортильи реальностью, сначала разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Пока он нагревается, положите одну лепешку на дно смазанной маслом формы для пирога и смешайте курицу, йогурт (белковая альтернатива сметане) и сальсу в отдельной миске. Как только все смешано, добавьте половину смеси на тортилью и накройте ее второй лепешкой. Добавьте оставшуюся часть куриной смеси и положите на пирог третью лепешку. Сверху добавьте еще сальсы и сыра и запекайте без крышки 15-20 минут.

  Чтобы узнать больше, просмотрите эти 108 самых популярных газированных напитков, ранжированных по степени токсичности.

  50 самых популярных рецептов Food Network | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

  Нет.50: Французские тосты, запеченные с корицей

  Запеченные французские тосты Ри Драммонда идеально подходят для позднего завтрака или любого особенного завтрака на выходных.

  Получите рецепт: Французские тосты, запеченные с корицей

  Нет.49: Овсяное печенье с коричневым сахаром

  Коричневый сахар придает этой сладкой выпечке уникальный (и совершенно неотразимый) вкус.

  Получите рецепт: Овсяное печенье с коричневым сахаром

  Нет.48: Хэш-Браун для вафельницы

  Кто знал, что вафли и оладьи могут быть одним и тем же ?!

  Получите рецепт: Вафельница Хэш Браун

  Нет.47: Жареные свиные отбивные

  Золотисто-коричневые свиные отбивные с гарниром из разбитого молодого картофеля — идеальный ужин для всей семьи в будние дни.

  Получите рецепт: Жареные свиные отбивные

  Нет.46: Шоколадный пирог с арахисовым маслом

  Если корочка пирога пугает вас, попробуйте вместо этого сладкую и легкую в приготовлении корочку из шоколадного печенья. Это идеальная основа для сливочной начинки из арахисового масла.

  Получите рецепт: Шоколадный пирог с арахисовым маслом

  Нет.45: Куриные бедра со сливочно-горчичным соусом

  Куриные бедра — незамеченный герой обедов по будням; они недорогие, универсальные и вкусные. В этом рецепте Ина доказывает, что им не нужно много, чтобы стать вкусной едой, понравившейся публике.

  Получите рецепт: Куриные бедра со сливочно-горчичным соусом

  Нет.44: Корочка для пиццы из цветной капусты

  Пицца Кэти Ли с цветной капустой не содержит углеводов, но обладает большим вкусом. Что не любить?

  Получите рецепт: Цветная капуста для пиццы

  Нет.43: Роллы с песто и лазаньей

  Каждая из этих рулетов с лапшой имеет необходимое количество начинки и запекается за долю времени, чем традиционная лазанья для глубокого блюда.

  Получите рецепт: Роллы с песто и лазаньей

  Нет.42: Ужин из куриной тортильи

  Все ваши любимые ароматы Tex-Mex в удобной запеканке, которую легко и быстро приготовить.

  Получите рецепт: Ужин на свалке с курицей

  Нет.41: Шоколадные торты из лавы

  Приготовьтесь удивить своих друзей и родных этим домашним десертом, наполненным теплым растопленным шоколадом.

  Получите рецепт: Шоколадные Лавовые Торты

  Нет.40: Ужин с креветками и креветками Альфредо

  Просто вылейте коробку макарон, мешок креветок и несколько других продуктов из кладовой в блюдо и запекайте. Непосредственно перед подачей на стол добавьте жирные сливки и посыпьте тертым сыром и свежей петрушкой, чтобы мгновенно приготовить насыщенный сливочный ужин в будние дни.

  Получите рецепт: Ужин с креветками и креветками Альфредо

  Нет.39: Южный красный бархатный торт

  Трудно ошибиться с классикой. Красный бархатный торт, покрытый глазурью из сладкого сливочного сыра, представляет собой вкусное традиционное угощение.

  Получите рецепт: Южный красный бархатный торт

  Нет.38: жаркое с курицей и брокколи

  Это простое жаркое по будням успокаивает и доставляет удовольствие. Стебли брокколи используются для добавления текстурного контраста, а также для увеличения объема блюда — а зачем их тратить?

  Получите рецепт: Жаркое с курицей и брокколи

  Нет.37: Паста с курицей и курицей

  Курица заменяет креветки в этом блюде, вдохновленном классикой Olive Garden, что делает его еще более дружественным по будням. Подавайте с макаронами из волос ангела, и вы будете входить и выходить на кухню менее чем через 30 минут. Молто бене!

  Получите рецепт: Паста с курицей и курицей

  Нет.36: Тесто для пиццы

  Домашнее тесто Бобби идеально подходит для вечерней пиццы. Пусть каждый сможет приготовить для себя ужин на заказ, который понравится каждому.

  Получите рецепт: Тесто для пиццы

  Нет.35: Жареный сладкий картофель с медом и корицей

  Жареный сладкий картофель Тайлера играет со сладкими и солеными ароматами меда, корицы, оливкового масла, соли и перца.

  Получите рецепт: Жареный сладкий картофель с медом и корицей

  Нет.34: Похоронный картофель

  Супер-вкусное картофельное блюдо Ри наполнено множеством сырных блюд. Это рецепт, который вы будете повторять снова и снова.

  Получите рецепт: Похоронный картофель

  Нет.33: Яблочная крошка на листе любителя крошки

  Если вы тот, кто всегда крадет крошки с яблочной крошки, этот рецепт для вас. Мы выкладываем яблоки на противень, чтобы увеличить площадь поверхности, и увеличивали количество жевательных овсяных хлопьев и панировочных сухарей, чтобы в каждом кусочке было много.

  Получите рецепт: Противень Crumble Lovers ‘Apple Crumble

  Нет.32: Букатини-аль-Лимоне

  Вы можете не думать о лимоне, когда готовите макароны, но вам следует это сделать! Яркий цитрусовый вкус идеально сочетается с сыром, перцем и тонко нарезанной стручковой фасолью.

  Получите рецепт: Букатини-аль-Лимоне

  Нет.31: Куриная марсала

  Марсала с курицей Tyler Florence идеально подходит для зимних ужинов в будние дни. Обязательно жарьте котлеты порциями, чтобы все они равномерно приготовились на сковороде до золотистого цвета.

  Получите рецепт: Курица Марсала

  Нет.30: Жареный стейк Ри с подливкой

  Эта классика кантри полна неотразимых вкусов и текстур — она ​​хрустящая, мясистая, немного пряная и приправленная перечным сливочным соусом. Подавайте его с картофельным пюре, чтобы приготовить еду на границе.

  Получите рецепт: Жареный стейк из курицы с соусом

  Нет.29: Жареная брюссельская капуста

  Нежные, хрустящие ростки Ины обжариваются просто — с оливковым маслом, солью и перцем — для получения классической стороны, которую невозможно превзойти. Один рецензент сказал, что это даже покорило детей: «Мои дети всегда ненавидели брюссельскую капусту, пока я не приготовил этот рецепт. Им она понравилась!»

  Получите рецепт: Жареная брюссельская капуста

  Нет.28: Датский легкий сыр

  Слоеное тесто Триши Йервуд с аппетитной начинкой из сливочного сыра — легкий рецепт, который можно воссоздать, когда вы подаете завтрак гостям, ночевавшим на ночь.

  Получите рецепт: Легкий сыр датский

  Нет.27: Лингвини с креветками и лимонным маслом

  В легкой и ароматной пасте

  Giada сочетаются сладкие креветки, свежая петрушка и яркий цитрусовый лимон.

  Получите рецепт: Лингвини с креветками и лимонным маслом

  Нет.26: Дважды запеченный картофель Ри

  В качестве особого блюда на ужин заправьте размятый картофель маслом, сметаной, сыром, беконом и зеленым луком перед запеканием в кожуре.

  Получите рецепт: Картофель, запеченный дважды

  Нет.25: Мясной рулет

  Мясной рулет Ины наполнен луком, томатной пастой и куриным бульоном, чтобы придать ему много пикантности.

  Получите рецепт: Мясной рулет

  Нет.24: Идеальная жареная курица Ины

  Жареная курица — это простое, но элегантное блюдо. Ина не забывает обильно посолить курицу перед приготовлением, чтобы она не была мягкой, а затем связывает ножки, чтобы курица приготовилась равномерно.

  Получите рецепт: Идеальная жареная курица

  Нет.23: Салат с брокколи

  Добавьте зелень — и она вам понравится! Салат из брокколи Триши включает кусочки бекона и ядра подсолнечника для приятного соленого хруста.

  Получите рецепт: Салат из брокколи

  Нет.22: быстрорастворимые макароны и сыр из 5 ингредиентов

  Нам нравятся многоцелевые кухонные гаджеты, которые облегчают жизнь, поэтому Instant Pot (мультиварка, скороварка и заменяющая плита, все в одном) — лучший выбор для быстрого приготовления еды. Особенно эти сливочные макароны с сыром, подходящие для детей, которые готовятся в кратчайшие сроки. И после того, как он будет съеден, вам нужно будет очистить только один горшок!

  Получите рецепт: Макароны с сыром быстрого приготовления из 5 ингредиентов

  Нет.21: Фаршированный болгарский перец

  Ри показывает нам забавный способ съесть овощи с запеченными в духовке фаршированными сладкими перцами.

  Получите рецепт: Фаршированный болгарский перец

  Нет.20: Лимонный фузилли с рукколой

  Когда вы бросаете огородные овощи, они мгновенно осветляют тяжелое блюдо из макарон, например, лимонную фузилли.

  Получите рецепт: Лимонный фузилли с рукколой

  Нет.19: Запеченная Зити Ри

  Запеченные зити Ри для детей (с начинкой из говяжьего фарша и итальянской колбасы, а также с пармезаном, моцареллой и сыром рикотта) станет одним из ваших любимых рецептов. Измельченные хлопья красного перца и итальянская приправа добавляют нужное количество специй — так что детям все равно понравится.

  Получите рецепт: Запеченный Зити

  Нет.18: Жареные креветки и орзо

  Улучшите свой салат из пасты этим прекрасным сочетанием орзо и жареных креветок.

  Получите рецепт: Жареные креветки и орзо

  Нет.17: Банановый ореховый хлеб

  Если вы ищете выпечку на выходные, приготовьте банановый ореховый хлеб — это идеальное угощение утром вместе с чашкой кофе.

  Получите рецепт: Банановый ореховый хлеб

  Нет.16: Варка картофеля

  Рецепт топленого картофеля Кэти Ли превратит вашу любимую окучку в карамелизованные сливочные кусочки.

  Получите рецепт: Плавление картофеля

  Нет.15: Идеальное жаркое из индейки

  Все, что вам нужно для приготовления простой жареной индейки, — это немного масла, цедра лимона и приправы.

  Получите рецепт: Идеальное жаркое из индейки

  Нет.14: Пирог пастуха

  Это блюдо состоит из слоев ваших любимых блюд: картофельного пюре, баранины и сладкой маслянистой кукурузы.

  Получите рецепт: Пирог пастуха

  Нет.13: кокосовый торт

  Декадентский и сладкий, этот бисквитный торт, покрытый кокосовой стружкой, придает дополнительный вкус.

  Получите рецепт: Кокосовый торт

  Нет.12: Куриный фахитас на листовой сковороде

  В этих протеиновых фахитасах умело используются противень с фольгой и жареный картофель, чтобы быстро перекусить после ужина. Бонус: легкая уборка!

  Получите рецепт: Листовая сковорода с курицей фахитас

  Нет.11: Запеченный в духовке лосось

  Этот запеченный в духовке лосось является фаворитом поклонников Food Network. И легко понять почему — жареный миндаль и жареный кабачок добавляют аромат и текстуру.

  Получите рецепт: Лосось, запеченный в духовке

  Нет.10: Классические яйца с пряностями

  Эта богатая и кремовая классика станет желанным дополнением на любой вечеринке или вечеринке.

  Получите рецепт: Классические яйца с пряностями

  Нет.9. Простой, идеальный перец чили

  Название говорит само за себя об этой классической удобной еде: просто и идеально!

  Получите рецепт: Простой, идеальный перец чили

  Нет.8. Печенье без выпечки с арахисовым маслом и шоколадом

  Что может быть лучше восхитительного десерта из ингредиентов, которые вы храните в кладовой? Эти файлы cookie занимают всего несколько минут работы; большую часть времени тратится на ожидание, пока они затвердеют и превратятся в богатое, ореховое, шоколадное наслаждение, которым они и являются.

  Получите рецепт: Печенье без выпечки с арахисовым маслом и шоколадом

  Нет.7: Жареный картофель с чесноком Ины

  Этот простой картофельный гарнир с хрустящей корочкой идеально подойдет к вашему любимому белку, когда вам нужно сытно поесть.

  Получите рецепт: Жареный картофель с чесноком

  Нет.6: Куриная пикката Джиады

  Giada обеспечивает подлинный итальянский вкус этих простых куриных грудок с маслом, заправленных лимонно-каперсовым соусом и петрушкой.

  Получите рецепт: Куриная пикката

  Нет.5: креветки Scampi с лингвини

  Это обильное блюдо из лимонной пасты, которое легко приготовить в будний день, достаточно впечатляющее для любого особого случая.

  Получите рецепт: Креветки Scampi с лингвини

  Нет.4. Французский тост

  Наслаждайтесь французскими тостами в воскресенье утром в любой день недели по этому простому рецепту. Хорошо подойдут хала, булочки или белый хлеб для сэндвичей.

  Получите рецепт: Французский тост

  Нет.3: Идеальное жаркое от Ри

  В нашем 3-м наиболее часто употребляемом рецепте Ри превращает недорогой цыпленок в нежное жаркое в горшочке с ароматным бульоном (в котором есть красное вино, зелень и сытные овощи).

  Получите рецепт: Идеальное жаркое в горшочке

  Нет.2: Лучшая запеканка из сладкого картофеля

  Мы выбрали ореховую крошку поверх зефира, чтобы создать приятный хрустящий контраст со сливочно-мягким пюре из сладкого картофеля. Начинка напоминает тыквенный пирог с коричневым сахаром и ванилью для глубокого карамельного вкуса и маслом и яйцом для насыщенности.

  Получите рецепт: Лучшая запеканка из сладкого картофеля

  Нет.1. Морские гребешки по-провански.

  Тарелка масляных гребешков доказывает, что приправы и лимонного сока достаточно, чтобы придать изысканности любому блюду.

  Получите рецепт: Морские гребешки по-провански

  50+ лучших идей для легкого ужина

  Вот ваше полное руководство по лучшим легким рецептам ужина! От молниеносных рецептов до порционного приготовления в воскресенье — я покажу вам, как спланировать неделю без стресса, наполненную вкусными, но сытными блюдами, которые понравятся всей семье!

  Планируйте рецепты на ужин заранее

  Вы когда-нибудь пытались приготовить домашнюю еду к обеду? Или вас не вдохновляет еженедельная ротация? Я понимаю, мы все там были.Итак, я составил список лучших идей для ужина, которые полны полезных для вас ингредиентов и, что самое главное, несложны.

  Чтобы извлечь максимальную пользу из этого списка, действительно о планировании заранее, чтобы сделать ужин легким делом . Вот несколько способов выработать стратегию — независимо от того, как продлится ваша неделя:

  • Составьте список 30-минутных рецептов, которые всегда будут под рукой. Если у вас есть один час на приготовление пищи, они пригодятся. Подумайте о еде на одной сковороде, рецептах жарки с легким перемешиванием и ужинах на листовой сковороде с ароматным вареньем.
  • Готовьте ингредиенты партиями, чтобы сэкономить время в течение недели. Если вы уже следовали моему руководству по приготовлению еды, то знаете, насколько удобен этот план. Вместо того, чтобы готовить целые рецепты партиями, вы будете готовить ингредиенты, чтобы создавать восхитительные смеси и сочетать блюда, которые собираются вместе примерно за 5 минут.
  • Положитесь на продукты, которые можно заморозить в напряженные месяцы. Вы можете приготовить восхитительную куриную запеканку и нарезать ее ломтиками для быстрого приготовления еды. Или приготовьте большую кастрюлю с говяжьим чили и заморозьте несколько порций на потом.Просто убедитесь, что вы запланируете хорошо хранящиеся блюда, которые можно разогревать в течение месяца. Скоро вы начнете ценить эти блюда из замороженных продуктов быстрого приготовления!

  Лучшие идеи для быстрого и легкого ужина

  Эти ароматные рецепты могут быть на вашем столе примерно через 30-40 минут. Для них требуется минимум ингредиентов и инструментов — кому это не нравится?

  • Сливочные креветки чипотле: с помощью домашнего соуса чипотле этот простой рецепт для одной сковороды полон пикантного вкуса и пикантности.
  • Chicken Stir-Fry: этот быстрый ужин с сочным цыпленком и яркими овощами — это 30-минутное блюдо, которое понравится всей семье!
  • Шакшука: это 30-минутное простое сочетание тушеных помидоров, лука, чеснока, специй и яиц-пашот должно быть в вашей ротации.
  • Цыпленок терияки: это то, из чего состоят мечты о жарке. Всего за 20 минут у вас будут сочные куриные бедра, покрытые липким сладким соусом терияки.
  • Паста из кабачков с лимонно-чесночными креветками: всего за 15 минут вы получите более здоровый вид классических креветок с креветками и креветками.
  • Курица с кокосовым карри: курицу обливают сливочно-пряным соусом карри, затем подают на подушку из свежего риса — и все это за 30 минут.

  Те классические рецепты семейного ужина

  Когда дело доходит до приготовления еды для всей семьи, выберите классические блюда, такие как запеканки, пицца, тако и фахитас. Конечно, со здоровым вращением!

  • Куриный фахитас: поскольку дети любят строить собственные вещи, ночь фахитаса всегда является победой.
  • Цыпленок и рис на одной сковороде: два блюда на один прием пищи — лучший вариант, особенно если в него входят сочные куриные бедра. Этот ярко сияет со средиземноморскими ароматами и цитрусовым рисом.
  • Цветная капуста для пиццы: с этой домашней пиццей нет необходимости заказывать еду на вынос. Потому что намного лучше и дает детям дополнительные овощи.
  • Carnitas Tacos: если у вас есть мультиварка, этот рецепт карнитас сэкономит вам время и придаст вам особый вкус.Идеально подходит для тако во вторник!
  • Whole30 Запеканка из курицы и брокколи: комбо из курицы и брокколи всегда является любимым блюдом всей семьи. А этот идеально подходит для тех, кто не употребляет молочные продукты, с веганским соусом альфредо.
  • Азиатские обертки с курицей и салатом: если дети любят PF Changs, эта домашняя версия просто необходима.

  Да, больше идей для куриного ужина!

  Мы не можем отрицать нашу любовь к курице, когда дело касается ужина. От сливочного куриного салата до лучших жареных куриных бедер — все здесь банды, чтобы делать вещи интересными каждую неделю.

  • Цыпленок с кинзой и лаймом: в этом простом рецепте все решается на маринад. Взбейте кинзу, лайм, специи и немного меда, чтобы куриные бедра стали липкими и сладкими.
  • Греческие куриные кебабы: в сезон гриля эти куриные кебабы — идеальный рецепт с пикантным вкусом.
  • Цыпленок с лимонно-чесночным кокосом: он сочный внутри, золотой снаружи, и научит вас красоте кокоса (перевод: быстро приготовить ужин).
  • Жареный бальзамический цыпленок и брюссельская капуста: это простой рецепт на противне, который никогда не подведет. Куриные бедра, обжаренные в бальзамической глазури, с хрустящей брюссельской капустой и луком.
  • Хрустящие куриные бедра, запеченные во фритюре: когда эти запеченные бедра получаются столь же вкусными, отпадает необходимость во фритюрнице. Не говоря уже о том, что смесь пряностей с травами выводит курицу на новый уровень.
  • Запеченная куриная грудка: если вы думаете, что куриная грудка сухая, эластичная и скучная, подумайте еще раз! Они невероятно сочные, а специальная смесь приправ действительно восхитительна.
  • Цыпленок с медово-горчичным соусом и травами: если вам нравится медово-горчичное варенье, вы будете любить его снова и снова. Он очень липкий, сладкий и соленый.
  • Цельная курица в медленноварке: вся эта курица становится безумно сочной с хрустящей кожицей с пряностями. Бонус — это должно покрыть несколько дней ужинов.

  Салаты на ужин, которые сохранят чувство сытости

  Не думаете, что салат насытит? Подумай еще раз! Эти рецепты превращают салат из гарнира в основное блюдо.

  • Ultimate Chicken Salad: он не только хорошо хранится в холодильнике, но и является универсальным продуктом. Съешьте ложкой, добавьте в бутерброд или заверните в листья масляного салата.
  • Салат с лососем и авокадо: нет ничего проще, чем обжаренный на сковороде лосось. Но к этому сытному салату добавляется слой листовой зелени, авокадо, помидоров и красного лука.
  • Салат из брокколи: после небольшой подготовительной работы этот здоровенный салат с добавлением овощей готовится быстро и насыщает.
  • Капрезе с лапшой из кабачков: легкий домашний соус с песто и базиликом подходит для этого салата. Просто перемешайте с помидорами, моцареллой и свежеприготовленной лапшой из кабачков.
  • Салат из тунца: белковый салат из тунца — это быстро, легко и сытно — да, он отвечает всем требованиям.

  Сделайте говяжий фарш на ужин снова захватывающим

  Не упускайте из виду фунт говяжьего фарша в морозильной камере. Он готовится быстро, добавляет тонны аромата и может быть добавлен в самые удобные и удобные для замораживания блюда.

  • Лучший рецепт чили: это пикантное, пряное, ломкое и успокаивающее блюдо, приготовленное в одной кастрюле, является фаворитом периодического приготовления. Вот почему он лучший!
  • Лазанья из кабачков: кто сказал, что нельзя наслаждаться мясистой и сырной лазаньей, если вы не используете глютен?
  • Фаршированный перец: половинки болгарского перца фаршируются пикантной говяжьей начинкой и запекаются до совершенства.
  • Пирог овчарки: это вкусная еда в лучшем виде — с бараниной и овощами, тушенными в пикантном соусе. Затем посыпать пюре из пюре.Но вместо этого вы можете заменить баранину на говяжий фарш.
  • Taco Soup: насладитесь лучшим вкусом тако в одном супе! Этот рецепт сытный, ароматный и невероятно простой в приготовлении.
  • Спагетти с кабачками и лапшой Болоньезе: приготовленные из свежих помидоров и говяжьего фарша, лучше всего подойдет домашний соус болоньезе. А чтобы сделать вещи более легкими, лапша из кабачков идеально подходит для завершения этого «макаронного» блюда.

  Свежие и легкие рыбные ужины для более легких блюд

  Хотя рецепты из лосося часто привлекают внимание, давайте не будем забывать о других блюдах из рыбы и морепродуктов.Подумайте о запеченной треске в хлопьях, сочных гребешках и, конечно же, об этих вкусных креветках.

  • Запеченная треска: этот простой и надежный метод гарантирует идеально слоеную рыбу, запеченную в лучшей начинке из чесночно-масляных трав.
  • Гребешки с цитрусовым имбирным соусом: да, эти гребешки можно приготовить всего за 10 минут с лучшим цитрусовым соусом из имбиря.
  • Запеченный лосось по-дижонски: намазать аппетитную дижонскую зелень на филе лосося, запекать 20 минут — самый простой ужин из лосося готов!
  • Шашлык из креветок на гриле с чесноком: после замачивания в маринаде с травами и чесноком эти креветки на гриле восхитительны на вкус практически с чем угодно.
  • Лосось в глазури с апельсином: покрытый лучшей цитрусово-сладкой глазурью , это филе лосося гарантированно станет фаворитом в будние дни.
  • Лучший запеченный лосось: на приготовление этого рецепта уйдет всего 15 минут! Это самый простой рецепт из лосося с добавлением лимонно-чесночного масла и зелени.

  Идеи для веганского ужина с тяжелым вегетарианством

  Иногда лучшие обеды вращаются вокруг растительных ингредиентов и множества овощей. Идеально подходит для постного понедельника или, если честно, в любой день недели.

  • Самый лучший суп из чечевицы: смесь чечевицы, капусты, овощей мирапойс, жареных помидоров и трав создает этот восхитительно наполненный и ароматный суп.
  • Оладьи из цуккини: если вы в предвкушении сезона цукини, то эти оладьи просто необходимы! В свежем виде они хрустящие и золотистые, но из них также остаются самые лучшие остатки.
  • Жареный суп из мускатной тыквы: после того, как вы обжарите мускатную тыкву, смешайте ее с этим восхитительно сливочным супом, который станет легкой идеей для ужина в морозильной камере.
  • Фалафель: эти восхитительные шарики из нута восхитительны на вкус в обертках, питах, сэндвичах и даже салатах — вместе с небольшим количеством соуса тахини.

  Лучшее приготовление обеда

  И последнее, но не менее важное: я возвращаюсь к своему руководству по приготовлению еды, где ингредиенты сами по себе становятся звездой шоу. Потому что ничто не заставляет нас чувствовать себя лучше, чем приготовление зерен, белков и овощей для создания рецептов на ужин, которые составят менее чем за 5 минут!

  Вы можете приготовить макро-тарелки, роллы, тако, салаты или простую комбинированную тарелку.И не забывайте эти соусы и начинки для аромата и свежести! Добавьте ложку хумуса в средиземноморскую чашу или гуакамоле и пико де галло в тако.

  Начать с базы

  Добавить белок

  Добавить овощи

  Сочетание идей для ужина

  Вот несколько идей о том, как объединить их в ЛУЧШИЕ рецепты ужина из заранее приготовленных ингредиентов!

  • Тако: тако из тушеной свинины, тако с карне асада или тако с креветками и беконом с кинзой, лаймом.
  • Салаты: тушеная свинина, капуста и салат с рукколой, теплая лапша из сладкого картофеля, салат из капусты и чечевицы или средиземноморский салат из нута.
  • Чаши: похожи на мою чашу для буррито с карнитас, начните с основы и наложите слой на ваш любимый белок и овощи.
  • Zoodles: лапша из цукини с курицей, шпинатом и пармезаном, мексиканская лапша из цукини с курицей,

  Если вы приготовили какой-либо из этих простых рецептов ужина, дайте мне знать, как это получилось! Я хотел бы услышать ваше мнение в комментариях ниже.А чтобы еще больше вдохновиться едой, ознакомьтесь с лучшими идеями для здорового завтрака!

  50+ лучших идей для легкого ужина

  Есть так много вариантов вкусных, полезных и простых рецептов ужина! Один из моих любимых — запеченный лосось по-дижонски.

  • Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Затем выложите лосось на противень, выстланный пергаментом, и отложите его в сторону.

  • Смешайте оставшиеся ингредиенты в небольшой миске и обильно покройте верхнюю часть лосося.

  • Выпекайте лосось 18-20 минут (в зависимости от размера и толщины), затем нарежьте его на отдельные порции и сразу подавайте.

  калорий: 231 ккал, углеводы: 2 г, белок: 28 г, жиры: 12 г, насыщенные жиры: 2 г, холестерин: 75 мг, натрий: 203 мг, калий: 708 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 1 г, витамин A: 307 МЕ, витамин C: 6 мг, кальций: 31 мг, железо: 1 мг

  © Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется.Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

  Что следует есть на ужин, по мнению диетологов

  • Переедание или употребление неправильной пищи может привести к нарушению сна.
  • Три зарегистрированных диетолога поделились своими конкретными рекомендациями по поводу ужина.
  • Сбалансированное питание, состоящее из продуктов, которые вам действительно нравятся, сохранит чувство насыщения и с меньшей вероятностью захочет перекусить поздно вечером.
  Идет загрузка.

  Когда дело доходит до ужина, переедание или употребление слишком большого количества неправильной пищи может привести к проблемам со сном. С другой стороны, еда, которая не насыщает вас, может заставить вас хотеть большего и привести к нездоровой ночной закуске еще ближе к сну.

  INSIDER проконсультировался с тремя дипломированными диетологами, чтобы узнать их мнение о выборе любимого ужина.

  Идеальный ужин с балансом овощей, белка, злаков и полезных жиров

  Лосось на гриле содержит жирные кислоты омега-3 и белок.Джереми Кейт / Flickr

  Натали Риццо, магистр медицины, доктор медицинских наук, автор «Руководства по питанию без умников для каждого бегуна», сказала INSIDER, что эти компоненты «помогают вам оставаться сытым и избегать ночных перекусов».

  «Идеальная тарелка — это половина овощей, четверть белка и четверть крахмала, например зерновых или крахмалистых овощей», — сказал Риццо.

  Она перечислила жареный лосось с киноа и жареными овощами, а также овощную тарелку с коричневым рисом и тофу. Полезные жиры можно получить, приготовив овощи в оливковом масле первого холодного отжима или добавив авокадо.

  Сделайте блюдо в одной кастрюле сытным дополнением к более здоровой трапезе

  Подавайте макароны с сыром в качестве гарнира, а не в качестве основного блюда.Ларри Якобсен / Flickr

  Приятно иметь меньше посуды, которую нужно мыть, но ужин из одной кастрюли может увеличить вероятность того, что позже вы захотите что-то еще. Кэтрин Ринер, детский диетолог и основательница Healthy Kids Nutrition, призывает людей включать в обед несколько блюд.

  «Я знаю, что макароны с сыром могут быть любимым блюдом всей семьи», — сказал Ринер. «[Но] вместо еды из одной кастрюли, возможно, макароны с сыром могут быть гарниром к курице или лососю с брокколи. Разрежьте несколько яблок и подавайте молоко в качестве напитка, и у вас будет сбалансированное питание для всей семьи могут насладиться.»

  Другие типовые блюда, которые она порекомендовала, — это лосось с брокколи и коричневым рисом, а также кесадильи из черной фасоли и сладкого картофеля, приготовленные из цельнозерновых лепешек.

  В целом, ваш ужин должен включать в себя продукты, которые вам нравятся и которые вам нравятся

  Это нормально — иногда побаловать себя любимой едой.Джонатан Ноулз / Гетти

  Лишение себя может привести к перееданию, перекусам поздно вечером и бездумному питанию, и именно по этой причине Ринер поощряет людей время от времени предаваться «забавной» еде.

  «Чтобы избежать перекусов и пристрастия поздно вечером, важно время от времени включать некоторые забавные продукты (или то, что можно считать запрещенными)», — сказал Ринер.«То есть, если мы всегда заказываем самое здоровое блюдо в меню, но приходим домой и едим чипсы, возможно, мы действительно хотели гамбургер и должны были просто насладиться им».

  Это одобренное диетологами вегетарианское блюдо содержит белок и сложные углеводы

  Сладкий картофель — полезная составляющая белковой еды.Анна Хойчук / Shutterstock

  Мередит Прайс, MS, RD, CDN, вегетарианка, обычно ест большой гарнир (смесь зелени, помидоров и огурцов, слегка заправленных оливковым маслом и бальзамическим уксусом), два-три кусочка запеченного тофу BBQ и гарнир запеченного картофеля фри из сладкого картофеля на ужин, запивая большим стаканом воды.

  «Такая сбалансированная еда, как [эта], уменьшит тягу, потому что вы даете своему телу то, что ему нужно — здоровый баланс углеводов, жиров и белков», — сказал Прайс.

  15 лучших ресторанов в Солт-Лейк-Сити (2021)

  Какие лучшие рестораны в Солт-Лейк-Сити? Кто готовит хороший завтрак в центре города? Сегодня вечером мы с женой празднуем годовщину — куда мне ее отвезти? Где я могу пойти за лучшим гамбургером? Все вопросы нам задают ежедневно, поэтому мы просто рады представить вам этот путеводитель по 15 лучшим ресторанам Солт-Лейк-Сити.

  Лучшие рестораны Солт-Лейк-Сити

  Путеводитель для женщин-гурманов по лучшим ресторанам Солт-Лейк-Сити представлен вам с часами размышлений, размышлений и 100% беспристрастной честности после дегустации кулинарных предложений в долине на протяжении более 20 лет . Каждый из этих ресторанов испытан и верен — места, где мы ужинали в разное время, пробуя как можно больше пунктов меню за прошедшие месяцы и годы. Это руководство не является исчерпывающим списком всех отличных ресторанов SLC, а скорее нашими абсолютными фаворитами.

  Надеемся, вам понравится ужинать в лучших ресторанах Солт-Лейк-Сити! Если вы хотите узнать больше о ресторанах в Солт-Лейк-Сити, обязательно загляните в наш архив Солт-Лейк-Сити. Обратите внимание, что этот пост обновляется ежегодно в начале каждого года.

  СМОТРИ ТАКЖЕ: 101 ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ В СОЛТ-ЛЕЙК-СИТИ

  15. Еда на вынос: Bombay House

  За последний год все рестораны увеличили количество своих блюд на вынос, и пока нет ничего лучше, чем поесть в реальном времени. В ресторане мы особенно хорошо осведомлены о том, в каких заведениях все делают правильно или какая еда лучше всего подходит для путешествий.В Bombay House подают не только одни из лучших блюд индийской кухни в Солт-Лейк-Сити, но и их еда в ресторане такая же вкусная, как и на вынос дома. Кажется, что после 15 минут езды до дома (почти) вкус карри стал немного лучше. Мы настоятельно рекомендуем курицу тикка масала, кокосовую курму с креветками и курицу махани (также известную как курица со сливочным маслом). Всегда заказывайте чесночный наан больше, чем вы думаете!

  $$ $$ Indian

  2731 Parleys Way, Солт-Лейк-Сити, UT 84109 • 801-581-0222

  ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: 10 ЛУЧШИХ ВЕГАНСКИХ РЕСТОРАНОВ В SLC

  14.Мексиканский: Red Iguana

  Если вы ищете лучший сидячий полноценный мексиканский ресторан в Солт-Лейк-Сити, отправляйтесь с друзьями и семьей в Red Iguana. В этом мексиканском ресторане есть огромное меню, которому можно соответствовать (два ресторана в пределах полумили друг от друга # слово), несомненно, одни из лучших блюд в Солт-Лейк-Сити. Мы ели здесь больше раз, чем можем сосчитать, и любим их Puntas de Filete a la Norteña (пункт меню №1 по продажам, изображенный выше) , Tacos La Iguana и Chile Verde.Изучая меню, не забудьте попросить у официанта сторону гуака и пробоотборник их кротов — небольшую тарелку с образцами каждой кроты размером в четверть, которые они делают самостоятельно! Их первоначальное местоположение (Red Iguana 1) находится в четырех кварталах от местной станции Trax, которая соединяется с международным аэропортом Солт-Лейк-Сити.

  $$ $$ Мексиканский

  736 W North Temple, Солт-Лейк-Сити, UT 84116 • 801-322-1489

  СВЯЗАННЫЕ С: ТОП-10 МЕКСИКАНСКИХ РЕСТОРАНОВ В СОЛТ-ЛЕЙК-СИТИ

  13.Бранч: печенье Sweet Lake и лимонад

  Если вы были в Солт-Лейк-Сити и еще не останавливались в Sweet Lake Biscuits & Limeade, то вы просто упустили цель. Большинство посетителей фермерского рынка Солт-Лейк-Сити узнают красивые лаймады, которые невозможно не заметить, наполненные свежими листьями мяты и толстыми дольками лайма, и не секрет, что это лучший поздний завтрак в городе. В Sweet Lake Biscuits & Limeade есть множество вариантов завтрака, начиная от горсти бисквитных отваров и заканчивая блинчиками из органической пшеницы и тостами на закваске со спаржей, яйцом и пармезаном.Мы настоятельно рекомендуем прислушаться к совету владельца и заказать The Hoss. Вы не пожалеете.

  $$ $$ Бутерброды, салат, завтрак и бранч

  54 W 1700 S, Солт-Лейк-Сити, Юта 84115 • 801-953-1978

  СВЯЗАННЫЕ: 15 ЛУЧШИХ мест для завтраков и бранчей в Солт-Лейк-Сити

  9007 12. Fried Chicken: Pretty Bird Chicken

  Жареный цыпленок взял штурмом SLC за последние пару лет, но лучшим среди остальных по-прежнему остается Pretty Bird Chicken, без конкурса.Открытый шеф-поваром Вьет Фамом (победителем конкурса Iron Chef и бывшим шеф-поваром Forage), его чистый и яркий ресторан в стиле fast-casual предлагает одно и только одно: горячий цыпленок. У вас есть только два варианта, но вы не ошибетесь ни с жареным сэндвичем с курицей, ни с четвертьфоном. Мы рекомендуем новичкам попробовать бутерброд с жареной курицей с морщинистым картофелем фри и сладкой газировкой, чтобы все это запить. Приходи голодным, уходи безумно счастливым.

  $$ $$ Southern, Fried Chicken

  146 Regent St, Salt Lake City, UT 84111

  СВЯЗАННЫЕ: 15 ЛУЧШИХ БЫСТРЫХ РЕСТОРАНОВ В СОЛТ-ЛЕЙК-СИТИ

  11.Тако: La Casa Del Tamal

  Солт-Лейк-Сити — это ни в коем случае не мекка тако, но есть несколько хороших мест для тако. Самый лучший? La Casa Del Tamal в Уэст-Вэлли-Сити. В этом семейном мексиканском ресторане подают не только тако, но и множество восхитительных блюд настоящей мексиканской кухни, от одноименных тамалес до сопе и гордитас и многое другое. Лучше всего сюда попасть, без исключения, — это тако из бирриа с консоме. Представьте себе: сочные, ароматные тако из говядины, посыпанные плавленым сыром и помещенные в домашние кукурузные лепешки.Все tacos de birria подаются с консоме (такие ароматные соки из говядины) для вашего наслаждения окунанием. La Casa Del Tamal существует всего год с небольшим, но это уже один из лучших ресторанов Солт-Лейк-Сити.

  $ $$$ Мексиканский

  2843 S 5600 W Suite 140, West Valley City, UT 84120 • 385-266-8729

  10. Новый ресторан: Nomad East

  Если вы когда-нибудь посещали закусочную Nomad возле аэропорта SLC ( недавно переехал на Фремонт Драйв в Uinta Brewhouse Pub), то есть вероятность, что вам это действительно понравилось.А если у вас была возможность оценить их новейшее предприятие в Sugar House, то, скорее всего, оно вам понравилось еще больше. С особым упором на домашнюю пиццу (мы копаем), закуски, которые стоит заказывать, и салаты, которые действительно вкусны, вы собираетесь возвращаться в это место снова и снова. Первый раз? Для начала возьмите салат из лосося или копченого лосося, а для пиццы мы настоятельно рекомендуем Pretty in Pink или Betty White.

  $ $$$ Пицца, гамбургеры, десерты

  1675 E 1300 S, Солт-Лейк-Сити, UT 84105 • 801-883-9791

  9.Chef’s Table: Table X

  Если вы ищете один из лучших ресторанов SLC с очень молекулярной, модернистской атмосферой Chef’s Table, тогда не ищите ничего, кроме Table X. Этот шикарный ресторан находится недалеко от 3300 В ресторане South подают фантастические блюда в высококлассной современной обстановке. Вы приходите сюда по особым случаям, чтобы произвести впечатление на свою вторую половинку или просто ради гастрономических впечатлений, к которым стоит приодеться. Вы можете заказать дегустационное меню из 5 блюд (75 долларов на человека) или расширенное дегустационное меню из 7 блюд (100 долларов на человека), которое обычно включает в себя разнообразные закуски, закуски, первые блюда и десерт.Текущие фавориты меню включают домашнюю буррата, стейк бавет и пирог с лесным орехом. Обязательно возьмите с собой одну из их домашних буханок на закваске — это лучшая закваска, которую вы можете найти в городе.

  $$$ $ Американский (Новый), Десерты

  1457 E 3350 S, Солт-Лейк-Сити, UT 84106 • 385-528-3712

  8. Сэндвич: Feldman’s Deli

  Если вы ищете лучший сэндвич в городе или, что еще лучше, чего-то такого, чего вы никогда раньше не пробовали, заскочите в Feldman’s Deli, чтобы попробовать один из лучших закусок во всем Солт-Лейк-Сити.Feldman’s Deli — это деликатесный магазин в нью-йоркском стиле, предлагающий широкий выбор традиционных еврейских гастрономических бутербродов наряду с некоторыми из более старых «классических блюд» в великолепном, ярком кафе. Обязательно попробуйте Sloppy Joe (ничего похожего на неаккуратный джо вашей мамы и, несомненно, их самый популярный сэндвич) или Trisha, если вы впервые, и не забудьте кусочек их картофеля фри, нарезанного вручную. Вы одновременно будете облизывать пальцы и считать дни, пока не сможете вернуться.

  $$ $$ Гастроном, сэндвичи, рогалики

  2005 E 2700 S, Солт-Лейк-Сити, Юта 84109 • 801-906-0369

  СВЯЗАННЫЕ: 10 ТОП-10 СЭНДВИЧЕЙ В СОЛНЕГО ЛЕЙК-СИТИ

  7.Comfort Food: Oquirrh

  Наш путеводитель по лучшим ресторанам Солт-Лейк-Сити не будет полным без упоминания ресторана Oquirrh. Этот элегантно скромный ресторан на 100 юг на восточной окраине центра города стоит над остальными. Вы здесь, чтобы попробовать новые современные американские блюда с приятным оттенком ностальгии и комфорта во всем меню. Планируйте действительно провести здесь пару часов, чтобы полностью насладиться различными частями меню. Меню меняется в зависимости от сезона, но пирог с курицей и конфи — обязательный заказ, приготовленный из красиво влажных и ароматных ножек и бедра конфи, грибов и мирпуа.Это не пирог твоей бабушки.

  $$$ $ Американский (новый)

  368 E 100 S, Солт-Лейк-Сити, UT 84111 • 801-359-0426

  6. Средиземноморье: Manoli’s

  Лейк-Сити, не смотрите дальше, чем у Маноли. Еда здесь всегда неизменно фантастическая и полна вкусов, которых вы не найдете больше нигде в городе. Сам ресторан великолепен, а сочетание отличной еды и атмосферы делает его идеальным местом для свидания, особого случая или любого другого повода поесть в одном из лучших ресторанов Солт-Лейк-Сити.К тому же, если вы ищете абсолютно вкусный, менее известный ресторан для позднего завтрака, проведите здесь позднее субботнее или воскресное утро. Меню меняется в зависимости от сезона, но некоторые из наших любимых блюд на ужин — йемиста, тиропита, гаридес и пайдакия.

  $$$ $ Греческий

  402 E Harvey Milk Blvd, # 2, Солт-Лейк-Сити, Юта 84111 • 801-532-3760

  5. От моря: Freshies Lobster Co.

  На суше- запертые свежие морепродукты Юты не всегда легко найти.К счастью для уроженцев SLC, Freshies (один из лучших ресторанов в Солт-Лейк-Сити) каждый день привозят свежих лобстеров из штата Мэн. Между фургоном с едой OG, их первым строением в Парк-Сити и их относительно новым местоположением в Солт-Лейк-Сити на 9-й южной части города, всегда есть способ исправить лобстера, если вы находитесь в этом районе. Вы, несомненно, получите здесь ролл с лобстером — восхитительный свежий лобстер из штата Мэн, который подается на булочке для хот-дога из Новой Англии с майонезом, горячим маслом и приправами.Этот простой, но великолепный ролл с лобстером изменит вашу жизнь.

  $$ $$ Морепродукты

  356 East 900 South, Salt Lake City, UT 84111 • (801) 829-1032

  СВЯЗАННЫЕ: 15 ЛУЧШИХ РЕСТОРАНОВ PARK CITY

  4. Пицца: Settebello Pizzeria Napoletana

  9000 Лучшая пицца в городе (и в прекрасном штате Юта) без проблем находится в Сеттебелло, всего в паре кварталов от конференц-центра Salt Palace. Вы здесь, чтобы попробовать настоящую неаполитанскую пиццу, приготовленную при температуре почти 1000 градусов, из которой можно получить абсолютно идеальную пиццу с легкой и пушистой корочкой, импортные помидоры Сан-Марцано и начинку, настолько ароматную и свежую, что вы мгновенно почувствуете себя перенесенной в Неаполь.Этот ресторан стал реальностью после того, как владельцы Майк Брукс и Брэд Оттон жили в Италии, увлеклись искусством настоящей итальянской пиццы и решили вернуть ее в Штаты. С тех пор их семейный бизнес расширился до двух мест в районе Вегаса, нескольких в южной Калифорнии и одного в Солт-Лейк-Сити. Если вы впервые обедаете в Сеттебелло, закажите Margherita — пиццу №1 по продажам, приготовленную из измельченных помидоров, свежей моцареллы и базилика. Наш второй фаворит (а также любимец сотрудников) — это Дьявола, приготовленная из красного перца, чеснока, свежей моцареллы и базилика.Не забудьте оставить место для домашнего мороженого.

  $$ $$ Пицца, итальянская

  260 S 200 W, Солт-Лейк-Сити, UT 84101 • 801-322-3556

  СВЯЗАННЫЕ: 10 лучших мест для пиццы в SLC

  3. New American: Handle Salt Lake (HSL)

  HSL предлагает один из лучших ресторанов Новой Америки в Солт-Лейк-Сити. Ресторан просто великолепен, еда приготовлена ​​из местных продуктов, а обслуживание всегда фантастическое, но, прежде всего, сезонные блюда абсолютно и феноменально восхитительны.Если вы отправляетесь сюда впервые, мы с уверенностью рекомендуем цветную капусту General tso (лучшую цветную капусту, которую вы когда-либо употребляли) и получать хотя бы одну вещь из каждой части их меню — закуски, холодные, горячие, сытные и десертные. HSL — идеальное место для ужина на выходных, празднования особого случая с друзьями, девичьего вечера и любого другого предлога, который вы только можете придумать, для действительно вкусной еды.

  $$ $$ Американский (новый)

  418 E 200 S, Солт-Лейк-Сити, UT 84111 • 801-539-9999

  СВЯЗАННЫЕ: 15 ЛУЧШИХ БУРГЕРОВ В SLC

  2.Суши: Takashi

  По общему мнению, лучший суши в Солт-Лейк-Сити, Takashi предлагает исключительные суши и новаторские блюда японской кухни в свежей и современной обстановке. Рыба всегда прилетает ежедневно, и независимо от того, что вы заказываете из их меню, вы можете рассчитывать на то, что она будет абсолютно достойной обморока. В Такаши постоянно собраны люди, так что будьте готовы ждать — особенно по выходным. Наш совет? Приходите прямо в часы работы обеда или ужина, или идите с несколькими друзьями, если вы можете заранее забронировать групповое бронирование.Любимые пункты меню включают деконструированный азекура, сэмплер нигири (наш очень любимый пункт меню), а также хрустящие суши-роллы «эби», «солнечный свет» и «саммит». Если у вас все еще есть место, обязательно попробуйте их домашнюю панна котту, которая является одной из лучших панна котта, которые у вас когда-либо были. Обещать.

  $$$ $ Суши-бар, японский

  Рынок 18 W, Солт-Лейк-Сити, UT 84101 • 801-519-9595

  ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: 10 лучших суши-ресторанов в SLC

  1. Итальянский: Valter’s Osteria

  Если вы собираетесь потратиться на один ресторан в этом году в Солт-Лейк-Сити, проведите ночь в Valter’s Osteria, где вам предложат лучшие элитные ужины в городе и лучшие из лучших ресторанов Солт-Лейк-Сити.Владелец и основатель Вальтер Насси создал аутентичный тосканский опыт, который буквально перенесет вас на кухню его матери в Италии. Предлагаемое меню может измениться, и нельзя упускать из виду специальные предложения, но излюбленные блюда включают салат из нарезанных аньелли, тутта паста ди вальтер (образец пасты, на фото), лазанья, приготовленная с мясным соусом матери Вальтера, мускусная тыква и равиоли с шалфеем, пицца карне , или куриная пикката. Обязательно попробуйте лимонное мороженое с местным медом и солью!

  $$$ $ Итальянский

  173 Broadway, Солт-Лейк-Сити, UT 84101 • 801-521-4563

  СВЯЗАННЫЕ: 10 ТОП-10 МАКАРОННЫХ РЕСТОРАНОВ В SLC

  30 ужинов с настоящей едой {Любимые блюда нашей семьи}

  Looking для настоящих обедов, которые на самом деле будет есть ваша семья? Я за питание, но я не особо разбираюсь в экзотических ингредиентах или в том, чтобы моя семья отказывалась от того, что я приготовил, потому что это слишком далеко за пределами их зоны комфорта!

  Мой список настоящих обедов сосредоточен на знакомых блюдах, приготовленных из сытных, настоящих пищевых ингредиентов.Они идеально сочетаются друг с другом с ароматом, который заставляет всех — от мужа до придирчивого малыша — просить секунды.

  {Не забудьте закрепить этот рисунок, чтобы вы могли легко найти этот список в следующий раз, когда вам понадобится вдохновение для ужина!}

  30 идей для ужина из настоящей еды

  1. Мясной рулет *. Я кладу в буханку мелко натертую морковь, нарезанный кубиками лук и сельдерей для дополнительного питания, и они почти не замечают этого. В Your Real Food Journey есть мой любимый рецепт. Нам нравится это с запеченным сладким картофелем или картофелем фри из мускатных орехов.
  2. Курица, запеченная в меде * . Растопить 1/3 гр. сливочное масло с 1/4 гр. меда, 2 т. желтой горчицы, 1 т. карри в порошке, 1 т. соль и перец для вкуса. Полить куриные части и запекать при температуре 350 ° С до золотистой корочки, время от времени поливая. Любите это с осенними тыквами и рисом или картофелем, чтобы убрать капли.
  3. Стейки Солсбери. Подливка, которую я подаю поверх них, сделана из цельного молока и капает со сковороды, так что это довольно просто потрясающе. И я могу сложить их вместе за время, необходимое для приготовления любимого нами картофельного пюре.Рецепт в моей книге.
  4. Строганов из говядины *. Я делаю как простую версию, сделанную из говяжьего фарша, так и модную, с кубиками стейка и красным вином. Неважно для меня — они оба великолепны со сметаной и всеми этими прекрасными жирами! (P.S. это рецепт Стейси, а значит, он заставит вас смеяться вслух!)
  5. Тако *. Благодаря моему прессу для тортильи, моей собственной смеси приправ и семье, которая любит меньше начинок, а не больше, это дешевое и быстрое блюдо для нас почти каждую неделю.
  6. Салат Тако . Даже быстрее, чем №5, и портативный. Просто смешайте мясо (охлажденное), сыр и овощи в миске с крышкой, а когда доберетесь до места для пикника, посыпьте измельченными чипсами, сальсой и сметаной.
  7. Куриный фахитас . Вариант ночного тако, но с другим набором специй, потому что я люблю разнообразие. (Найдите рецепты смеси специй тако и фахита в моих книгах!) Я использую говядину или курицу, нарезанный перец, лук и помидоры, обжаренные на сковороде, и подаю их на домашней лепешке с сыром и сметаной.Слюни.
  8. Похлебка из кукурузы . Бекон. Кукуруза. Чеснок. Что не любить?
  9. Цыпленок и пельмени . О, как я люблю тебя. Ты так быстро собираешься вместе с такими скромными ингредиентами и будоражит мою душу своей аппетитной консистенцией и ароматом. Здесь мой любимый рецепт.
  10. Суп чизбургер *. Не знаю, как я жила без этого рецепта в моем репитиоре. Мне нравится, как получается такой ароматный суп только из говяжьего фарша. Должен быть весь сыр.Традиционный рецепт с моими настоящими модификациями еды.
  11. Чили *. Мне нравится мой рецепт, потому что он начинается с простого говяжьего фарша, но когда вы закончите добавлять специи, вы уже будете поклясться, что это была колбаса — такая ароматная! Всегда подают здесь с ложкой сметаны и щедрой россыпью сыра чеддер. Не забывайте замочить фасоль!
  12. Салат Цезарь с курицей * . Теперь мы начинаем фантазировать. Но не совсем так. Домашнее куриное мясо или жареный цыпленок, переброшенный через салат ромэн и залитый заправкой для салата «Цезарь».Мои малыши обычно не едят салат, но в остальном — семейный фаворит.
  13. Спагетти . Обжарьте говядину, налейте в банку соуса и подавайте с лапшой. Или, за спагетти сквош на ночь без зерна. Проще не бывает. Но он может стать еще интереснее с вышеупомянутым салатом «Цезарь»! О, и вы тоже можете приготовить свою лапшу, если очень амбициозны!
  14. Феттучини Альфредо * . Немного сложнее, но, тем не менее, одно из моих самых быстрых блюд.Кипятите воду для лапши, взбивая один из моих домашних соусов альфредо. Обжарить или приготовить на пару овощи на другой сковороде, а на четвертой сковороде обжарить немного колбасы или нагреть оставшуюся курицу. Это может быть беспокойно, но все это делается примерно в одно и то же время, и с добавлением пармезана это того стоит.
  15. Пирог из сладкого картофеля с овчаркой . Эта запеканка сбила меня с ног, когда я впервые ее встретил. Легко беззерновой и полноценный обед из одного блюда.
  16. Пицца . Да, конечно.Используйте этот рецепт для приготовления лучшей корочки для пиццы из цельнозерновой муки EVEH. Затем добавьте все, что вам нравится. (Как насчет целой головки чеснока? Ммм, да, пожалуйста.)
  17. Кальцонес . Все, что вы любите в пицце, в форме сюрприза. Раскатайте полученное выше тесто в тонкие круги диаметром 8 дюймов. Намажьте одну половину приправленным сыром рикотта, начинкой на ваш выбор и большой горсткой моцареллы. Переверните, защипните, чтобы запечатать, проткните сверху несколько отверстий для воздуха и выпекайте при температуре 350 градусов, пока не станет пузырящейся и коричневой. Подавать с соусом для пиццы для макания.
  18. Суп с курицей или индейкой с лапшой *. Я делаю это каждый год после Дня благодарения, но он прекрасно съедобен круглый год.
  19. Фаршированные ракушки и перец. Смешайте сыр рикотта с чесноком, пармезаном, базиликом, орегано, моцареллой и яйцом. Выложите ложку в фаршированные ракушки или дольки болгарского перца. Поместите милые лодочки в мелкое море соуса для пасты, полейте большим количеством соуса и залейте большим количеством моцца и пармезана. Выпекать при 350 ° С 20-30 мин. до пузырьков. Кому-то нравится паста, кому-то — перец, кому-то и то и другое.Так ты всем понравишься.
  20. Куриный диван. Любимая из детства. Отлично использовать для остатков курицы, риса и той брокколи, которую вы нашли в продаже. Прекрасно подходит для домашнего майонеза. Рецепт здесь и в моей книге.
  21. Небрежные шутки *. Мой любимый способ прославить говяжий фарш. Подавать с домашними булочками, посыпав сверху сыром. (Хорошо, мой муж считает последнюю часть странной, но детям она нравится.)
  22. Киш. Этот мужской пирог с заварным кремом из говядины и шпината — один из наших любимых.Мы любим пирог с заварным кремом для быстрого обеда или ужина.
  23. Лазанья с белым чесноком. Вы должны попробовать, чтобы в это поверить. Так вкусно и дешевле, чем обычная лазанья, потому что она каким-то образом придает восхитительную сырную кремообразную консистенцию только с пармезаном. Это чудо.
  24. Жареный цыпленок . Подается с картофелем, соусом и овощами на пару. Мой любимый способ достать немного хорошего куриного мяса для запеканки. (Обычно я делаю двух птичек, чтобы обеспечить остатки.) Иногда я делаю это в духовке (рецепт здесь), а иногда в мультиварке с этим рецептом.
  25. Макароны и сыр *. Знаю, знаю, это не похоже на сытное блюдо, но я готовлю свою с рисовой пастой и использую цельное молоко и куриный бульон в сырном соусе. Добавьте немного остатков мяса и овощей, и это будет полноценная, очень вкусная еда.
  26. Цыпленок на гриле и сезонные овощи. Еженедельно здесь летом, да ладно. Любимый рецепт маринада здесь.
  27. Гамбургеры и домашние булочки . Я приправляю свои гамбургеры Вустерширом, чесночным порошком, солью и перцем.Э-э-э … лабиринт.
  28. Enchiladas. Женщина-пионер безоговорочно побеждает в лучших энчиладах в мире. Я использую свои домашние лепешки (снова).
  29. Мексиканская лазанья . Когда вы не хотите возиться с раскатыванием энчиладас — слоеных лепешек с мясом, соусами и сыром. Полные инструкции в моей книге.
  30. Гироскопы . Для мяса я использую стейкумы и смесь греческих специй. Но на самом деле гироскопы — это просто средство для соуса тазики, если вы спросите меня.

  Вот и все. Планы на ужин на целый месяц! Чувак, составив этот список, я проголодался. И у нас сегодня вечером Фахита. Ням.

  Что у вас есть?

  * все эти рецепты можно найти в моей книге Your Real Food Journey. Когда придет время готовить ужин, это будет ваш новый лучший друг!

  .