Чем вредна газировка: Почему вредна газировка, что будет, если пить каждый день литр «Колы», лучше ли газировка без сахара 8 февраля 2022 г | 59.ru

Как газировка вредит здоровью человека?

16 июля 2018 
Текст: Марина Михайлова

Многие знают, что в газированной сладкой воде содержатся сахар, красители, консерванты и усилители вкуса. Если пить такие напитки каждый день, то спустя некоторое время вы почувствуете недомогание и вялость. Редакция ParkSeason расскажет о вреде и последствиях газированных напитков.

Сахарный диабет

В литровую бутылку газировки добавляют от 20 до 30 столовых ложек сахара. Он выступает источником глюкозы, суточное потребление которой не должно превышать 150 – 170 грамм. В литре напитка содержится 750 граммов глюкозы – это в 4,5 раза больше нормы. Такое количество вещества влияет на поджелудочную железу, которая вырабатывает много инсулина. Этот процесс повлечет за собой сахарный диабет.

theairbornemind.com

Нарушение работы мозга

Кроме этого, после употребления сладких газировок, ухудшается эпизодическая память. Это происходит из-за уменьшения гиппокампа – участка головного мозга, который отвечает за память и обучение. Также вредные вещества ускоряют старение серого вещества и уменьшают его общий объем. Эти ухудшения могут перерасти в болезнь Альцгеймера на ранних стадиях.

Ожирение

В метаболизме человека участвует от 30 до 50 граммов сахара в день. В литровой бутылке газировки содержится в 15 раз больше нормы. Печень ферментирует лишний сахар в жир, который откладывается в бедрах и талии.

Разрушение костей и зубной эмали

Причиной разрушения зубной эмали служит ортофосфорная кислота. Суточная норма – 7,2 грамма. В газировке содержится 224 грамма, что в 31 раз больше. При излишке кислоты эмаль истончается и делает зубы чувствительными. Помимо этого, ортофосфорная кислота способствует вымыванию кальция из организма, тем самым уменьшает крепость костей. 

Гипертония

Суточная норма кофеина – 150 миллиграмм. Это вещество, которое стимулирует работу мозга и нервной системы. В литре газировки содержится около 100 миллиграмм вещества. Если в организм человека поступит большое количество кофеина, то он даст обратный эффект. За скачком давления и приливом сил последует усталость и сонливость. 

quamatelmini.hu

Источник

Онкологические заболевания

В газированных напитках присутствуют канцерогены: бензоат натрия, 4-метилимидазол и сульфиты. Попадание таких веществ в организм провоцирует раковые клетки. Также они способствуют головной боли и затруднению дыхания. 

Аллергия

В газировку добавляют стабилизаторы, красители и регуляторы кислотности, которые провоцируют аллергические реакции.

Привыкание

Главное причиной вреда газировки выступает привыкание. Высокое содержание сахара и углекислого газа раздражают слизистую и усиливают голод. Подсластители в напитке вызывают выработку дофамина (гормон счастья). Помимо этого, газировка обладает мочегонным эффектом, но не выводит лишнюю жидкость, поэтому газировкой жажду утолить невозможно. 

Фото: Unsplash.com

Чем вредны газированные напитки для организма?

12 Октября 2020

8 Февраля 2021

4 минуты

14978

ProWellness

Оглавление

• Что входит в состав газировки?
• К чему может привести регулярное питье газированных напитков?
• Кому категорически противопоказано пить сладкую газированную воду?
• Чем заменить газировку?

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Чем вредны газированные напитки для организма?

Человеку необходимо употреблять много жидкости для осуществления нормальных процессов жизнедеятельности. Многие воспринимают этот совет буквально и пьют не чистую воду или минералку, а сладкие газированные напитки. Увлечение ими может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Что входит в состав газировки?

Обычно в состав популярных сладких напитков с газом входят следующие компоненты:

1. Сахар и сахарозаменители. Сахар – это быстрый углевод. В одном стакане лимонада содержится около пяти ложек чистого сахара. Он быстро трансформируется в лишний жир и оседает на бедрах и животе. А в жаркую погоду редко кто ограничивается одним стаканом прохладительного напитка. Также сахар вызывает кариес и болезни сердечно-сосудистой системы.

Внимание! Многие производители признают минусы сахара, поэтому переходят на сахарозаменители при изготовлении своей продукции. Эти вещества могут вызывать аллергию, негативно влить на работу выделительной системы и органов зрения.

2. Кислоты и консерванты. Лимонная и другие кислоты используются в качестве консерванта и усилителя вкуса. Употребление в больших количествах этих веществ способствует вымыванию кальция из организма, а это приводит к остеопорозу. Также кислоты разрушают зубную эмаль.
3. Кофеин. Это вещество содержится в энергетических газированных напитках. Они нужны для того, чтобы повысить работоспособность человека. Однако такая бодрость быстро пропадает, на смену ей приходит утомляемость. При регулярном употреблении это вещество вызывает зависимость.
4. Углекислый газ. Без углекислого газа этот продукт будет просто приторно-сладкой водой. Газ сам по себе не опасен, но отрицательно влияет на желудок и желудочно-кишечный тракт. Он может привести к обострению гастрита, язвенной болезни.
5. Пищевые красители. Обычно газированные напитки окрашены в яркие, привлекательные для покупателей цвета. Красители могут спровоцировать аллергию, вплоть до самых тяжелых ее последствий.

К чему может привести регулярное питье газированных напитков?

Если увлекаться газированными напитками, то могут развиться следующие заболевания:

1. Остеопороз, хрупкость костей.
2. Кариес, разрушение зубной эмали, выпадение зубов.
3. Образование камней в почках.
4. Избыточный вес, ожирение, целлюлит.
5. Сахарный диабет.
6. Вялость, сонливость, снижение работоспособности (эти симптомы вызваны гипогликемией).
7. Болезнь Альцгеймера.
8. Снижение концентрации полезных веществ в крови.
9. Обезвоживание организма.
10. Повышение артериального давления.



Кому категорически противопоказано пить сладкую газированную воду?

Если здоровый человек изредка будет выпивать пару глотков газировки, с ним не случится ничего страшного. Но есть люди, которым такие напитки запрещены даже в минимальных дозах. При каких заболеваниях запрещена газировка:

1. Повышенное газообразование и отрыжка.
2. Вздутие живота.
3. Нарушения в работе эндокринной системы.
4. Нестабильный уровень инсулина в организме.
5. Сахарный диабет в любой стадии.
6. Нарушения работы печени.
7. Обезвоживание организма.



Чем заменить газировку?

Полезные альтернативы приносящим вред газированным напиткам:

1. Домашний лимонад.
2. Смесь минералки с газом и натурального сока.
3. Холодный зеленый чай с листочками мяты.
4. Вода с кусочками фруктов.
5. Фруктовый коктейль.

Внимание! Сладкие газированные напитки стоит без сожаления исключать из своего рациона, так как они не приносят организму никакой пользы, но вреда от них много.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Эксперт: Евгения Булах Эксперт в области материнства, здоровья и правильного питания

Рецензент: Екатерина Воробьева Адепт здорового и активного образа жизни

Читайте другие статьи по схожим темам

газированные напиткинапитки с газомгазировкавред газированных напитков

Оцените статью

(3 голосов, в среднем 3)

Поделиться статьей

Вредна ли газировка? Воздействие на организм и альтернативы

Сода вредна для здоровья человека, так как содержит много сахара. Потребление слишком большого количества газированных напитков может привести к увеличению веса, диабету и сердечно-сосудистым заболеваниям.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), большинство людей в Америке потребляют слишком много добавленных сахаров, что может привести к проблемам со здоровьем.

В этой статье обсуждается, почему газировка вредна для здоровья человека, и предлагаются альтернативные напитки, из которых человек может выбирать.

По данным CDC, газировка вредна для здоровья человека, прежде всего из-за содержания в ней сахара. Слишком много сахара может иметь неблагоприятные последствия для здоровья человека.

Согласно одному источнику, типичная банка газировки на 12 унций (унций) содержит от 29,4 до 42 граммов (г) сахара, что эквивалентно 7–10 чайным ложкам (чайным ложкам).

Воздействие на организм

Центры по контролю и профилактике заболеваний также утверждают, что употребление большого количества напитков, подслащенных сахаром, может привести к:

• увеличению веса
• ожирение
• диабет 2 типа
• болезни сердца
• болезни почек
• неалкогольные заболевания печени
• подагра

Исследование, проведенное в 2018 году, показало, что у людей, регулярно употребляющих газированные напитки, больше шансов заболеть диабетом чем люди, которые не пьют газировку.

По данным Harvard Health, газированные напитки могут вызывать увеличение веса. Это может произойти по разным причинам.

Газировка не дает человеку чувство сытости, в отличие от потребления того же количества калорий из твердой пищи. Некоторые люди могут продолжать есть, несмотря на употребление высококалорийного напитка.

Кроме того, сладкие напитки могут повышать аппетит к другим продуктам с высоким содержанием калорий.

Сода также может вызывать кариес. По данным Национальной службы здравоохранения Великобритании (NHS), сладкие напитки являются основной причиной кариеса.

Когда бактерии во рту расщепляют сахар, образуется кислота, которая может растворить поверхность зуба.

Диетическая газировка также вредна для здоровья. Диетическая газировка содержит искусственные подсластители, такие как аспартам или сахарин.

Исследования, проведенные в 2018 году, подтвердили мнение о том, что газировка является фактором риска развития диабета. Исследование также показало, что переход на диетическую газировку не снижает риск развития диабета. Это может быть даже независимым фактором риска.

Кроме того, в ходе исследования 2019 года было проверено влияние низкокалорийной газировки на зубную эмаль. Исследование показало, что как обычные, так и низкокалорийные газированные напитки, содержащие подсластители, оказывали неблагоприятное воздействие на зубную эмаль.

CDC рекомендует газированную воду в качестве альтернативы сладким напиткам, таким как газированные напитки. Однако всегда следите за тем, чтобы газированная вода не содержала сахара или других подсластителей.

Газированная вода может помочь людям отказаться от газированных напитков. Газированная вода не обязательно должна быть безвкусной. Доступны варианты с добавлением фруктовых ароматизаторов и минералов.

Всегда проверяйте этикетку и выбирайте сорта, которые не содержат добавленных сахаров, искусственных подсластителей, кофеина или натрия.

Специалисты отмечают, что лучше всего утоляет жажду вода.

Вода полезна для общего состояния здоровья человека. Это может помочь организму:

• поддерживать хорошую температуру
• смазывать суставы
• избавляться от отходов через мочеиспускание, дефекацию и пот
• предотвращать образование камней в почках

Чтобы помочь людям потреблять больше воды, CDC рекомендует: холодной воды в холодильнике

1. добавив дольку лайма, огурца, лимона или арбуза для дополнительного вкуса
2. носите многоразовую бутылку с водой в течение дня и наполняйте ее по мере необходимости

Возможен фруктовый сок. Тем не менее, он также содержит много сахара, поэтому важно не потреблять слишком много. В качестве альтернативы газировке попробуйте добавить четверть или полстакана 100% фруктового сока в простую газированную воду.

Человек также может потреблять в умеренных количествах:

• кофе без добавок
• чай без добавок
• газированную воду
• сельтерскую воду
• неподслащенную ароматизированную воду

убедитесь, что на этикетках напитков указано, что они содержат сахар.

Центры по контролю и профилактике заболеваний отмечают, что добавленные сахара должны составлять менее 10% от общего количества ежедневных калорий человека. Кроме того, дети в возрасте до 2 лет не должны употреблять пищу или напитки, содержащие какие-либо добавленные сахара.

Сода вредна для здоровья человека. Широко распространенные данные свидетельствуют о том, что подслащенные сахаром и диетические газированные напитки могут способствовать увеличению веса, разрушению зубов, диабету 2 типа и сердечно-сосудистым заболеваниям.

Широко доступны альтернативы содовой. Они включают воду, молоко, кофе, чай и даже фруктовые соки в умеренных количествах.

Внимательное отношение к информации о питании может помочь людям выбрать напитки, которые полезнее для их здоровья.

13 способов, которыми сладкая газировка вредна для вашего здоровья

При чрезмерном употреблении добавленный сахар может отрицательно сказаться на вашем здоровье.

Однако некоторые источники сахара хуже других, а сладкие напитки намного хуже.

В первую очередь это относится к сладким газированным напиткам, а также к фруктовым сокам, сильно подслащенному кофе и другим источникам жидкого сахара.

Вот 13 причин, по которым сладкая газировка вредна для здоровья.

1. Сладкие напитки не вызывают чувство сытости и тесно связаны с увеличением веса

Наиболее распространенная форма добавленного сахара — сахароза или столовый сахар — содержит большое количество простой фруктозы.

Фруктоза не снижает уровень гормона голода грелина и не стимулирует чувство сытости, как глюкоза, сахар, который образуется при переваривании крахмалистых продуктов (1, 2).

Таким образом, когда вы потребляете жидкий сахар, вы обычно добавляете его к общему количеству потребляемых калорий, потому что сладкие напитки не вызывают чувство сытости (3, 4, 5).

В одном исследовании люди, которые пили сладкую газировку в дополнение к своему текущему рациону, потребляли на 17% больше калорий, чем раньше (6).

Неудивительно, что исследования показывают, что люди, которые пьют подслащенные сахаром напитки, постоянно набирают больше веса, чем те, кто этого не делает (7, 8, 9).

В одном исследовании с участием детей каждая ежедневная порция подслащенных сахаром напитков была связана с повышением риска ожирения на 60% (10).

На самом деле, сладкие напитки являются одним из самых полных элементов современной диеты.

РЕЗЮМЕ
Вы, как правило, потребляете больше калорий, если
пьете содовую, так как жидкий сахар не вызывает чувство сытости. Подслащенные сахаром напитки
связаны с увеличением веса.

2. Большое количество сахара превращается в жир в печени

Столовый сахар (сахароза) и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы состоят из двух молекул — глюкозы и фруктозы — примерно в равных количествах.

Глюкоза может метаболизироваться каждой клеткой вашего тела, тогда как фруктоза может метаболизироваться только одним органом — вашей печенью (11).

Сладкие напитки — самый простой и распространенный способ употребления избыточного количества фруктозы.

Когда вы потребляете слишком много, ваша печень перегружается и превращает фруктозу в жир (12).

Часть жира выводится в виде триглицеридов крови, а часть остается в печени. Со временем это может способствовать развитию неалкогольной жировой болезни печени (13, 14).

РЕЗЮМЕ
Сахароза и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
примерно на 50% состоят из фруктозы, которая может метаболизироваться только вашей печенью. Чрезмерный
количества могут способствовать развитию неалкогольной жировой болезни печени.

3. Сахар резко увеличивает накопление жира на животе

Высокое потребление сахара связано с увеличением веса.

В частности, фруктоза связана со значительным увеличением опасного жира вокруг вашего живота и внутренних органов. Это известно как висцеральный жир или жир на животе (15).

Чрезмерный жир на животе связан с повышенным риском развития диабета 2 типа и сердечных заболеваний (16, 17).

В ходе одного 10-недельного исследования 32 здоровых человека употребляли напитки, подслащенные либо фруктозой, либо глюкозой (18).

У тех, кто потреблял глюкозу, наблюдалось увеличение кожного жира, что не связано с нарушением обмена веществ, в то время как у тех, кто потреблял фруктозу, значительно увеличивался жир на животе.

РЕЗЮМЕ
Высокое потребление фруктозы приводит к накоплению
жира на животе, опасного типа жира, связанного с нарушением обмена веществ.

4. Сладкая газировка может вызывать резистентность к инсулину — ключевой признак метаболического синдрома

Гормон инсулин доставляет глюкозу из кровотока в клетки.

Но когда вы пьете сладкую газировку, ваши клетки могут стать менее чувствительными или устойчивыми к воздействию инсулина.

Когда это происходит, ваша поджелудочная железа должна вырабатывать еще больше инсулина, чтобы удалить глюкозу из кровотока, поэтому уровень инсулина в крови резко возрастает.

Это состояние известно как резистентность к инсулину.

Инсулинорезистентность, возможно, является основной причиной метаболического синдрома — ступенькой на пути к диабету 2 типа и сердечным заболеваниям (19).

Исследования на животных показывают, что избыток фруктозы вызывает резистентность к инсулину и хронически повышенный уровень инсулина (20, 21, 22).

Одно исследование с участием здоровых молодых мужчин показало, что умеренное потребление фруктозы повышает резистентность печени к инсулину (23).

РЕЗЮМЕ
Избыточное потребление фруктозы может привести к резистентности к инсулину
, основной аномалии при метаболическом синдроме.

5. Сахаросодержащие напитки могут быть основной пищевой причиной диабета 2 типа

Диабет 2 типа является распространенным заболеванием, от которого страдают миллионы людей во всем мире.

Характеризуется повышенным уровнем сахара в крови из-за резистентности или дефицита инсулина.

Поскольку чрезмерное потребление фруктозы может привести к резистентности к инсулину, неудивительно, что многочисленные исследования связывают потребление газированных напитков с диабетом 2 типа.

На самом деле употребление хотя бы одной банки сладкой газировки в день постоянно связано с повышенным риском развития диабета 2 типа (24, 25, 26, 27).

Недавнее исследование, в котором изучалось потребление сахара и диабет в 175 странах, показало, что на каждые 150 калорий сахара в день — примерно 1 банку содовой — риск развития диабета 2 типа увеличивается на 1,1% (28).

Для сравнения, если бы все население Соединенных Штатов добавило в свой ежедневный рацион одну банку газировки, еще 3,6 миллиона человек могли бы заболеть диабетом 2 типа.

РЕЗЮМЕ
Большое количество доказательств связывает потребление добавленного сахара
—
, в частности, из подслащенных сахаром напитков — к диабету 2 типа.

6. Сладкая газировка не содержит основных питательных веществ — только сахар

Сладкая газировка практически не содержит основных питательных веществ — витаминов, минералов и клетчатки.

Он ничего не добавляет к вашему рациону, кроме чрезмерного количества добавленного сахара и ненужных калорий.

РЕЗЮМЕ
Сладкие газированные напитки практически не содержат необходимых
питательных веществ, обеспечивая только сахар и калории.

7. Сахар может вызвать резистентность к лептину

Лептин — это гормон, вырабатываемый жировыми клетками вашего организма. Он регулирует количество потребляемых и сжигаемых калорий (29, 30, 31).

Уровни лептина изменяются как в ответ на голодание, так и на ожирение, поэтому его часто называют гормоном сытости или голодания.

В настоящее время считается, что устойчивость к действию этого гормона, называемая устойчивостью к лептину, является одним из ведущих факторов набора веса у людей (32, 33).

Фактически, исследования на животных связывают потребление фруктозы с устойчивостью к лептину.

В одном исследовании крысы стали устойчивыми к лептину после того, как им дали большое количество фруктозы. Поразительно, когда они вернулись к диете без сахара, резистентность к лептину исчезла (34, 35).

Тем не менее необходимы исследования на людях.

РЕЗЮМЕ
Испытания на животных показывают, что диета с высоким содержанием фруктозы
может стимулировать резистентность к лептину. Исключение фруктозы может решить проблему.

8. Сладкая газировка может вызывать привыкание

Возможно, сладкая газировка вызывает привыкание.

У крыс переедание сахаром может вызвать выброс дофамина в мозг, вызывая чувство удовольствия (36).

Употребление сахара может иметь аналогичные последствия для некоторых людей, так как ваш мозг запрограммирован на поиск действий, которые высвобождают дофамин.

На самом деле, многочисленные исследования показывают, что сахар и нездоровая пища в целом воздействуют на ваш мозг так же, как сильнодействующие наркотики (37).

У людей, предрасположенных к зависимости, сахар может вызывать поведение, связанное с поиском вознаграждения, известное как пищевая зависимость.

Исследования на крысах показывают, что сахар может вызывать физическое привыкание (38, 39, 40).

Несмотря на то, что у людей зависимость труднее доказать, многие люди употребляют сладкие напитки по образцу, типичному для вызывающих привыкание, оскорбительных веществ.

РЕЗЮМЕ
Сладкие напитки оказывают мощное воздействие на систему вознаграждения вашего
мозга, что может привести к зависимости.

9. Сладкие напитки могут увеличить риск сердечных заболеваний

Потребление сахара уже давно связывают с риском сердечных заболеваний (41, 42).

Хорошо известно, что подслащенные сахаром напитки повышают факторы риска сердечных заболеваний, включая высокий уровень сахара в крови, триглицериды в крови и мелкие, плотные частицы ЛПНП (16, 43).

Недавние исследования на людях отмечают сильную связь между потреблением сахара и риском сердечно-сосудистых заболеваний во всех группах населения (44, 45, 46, 47, 48, 49).).

Одно 20-летнее исследование с участием 40 000 мужчин показало, что у тех, кто выпивал 1 сладкую порцию в день, риск сердечного приступа или смерти от него был на 20 % выше, чем у мужчин, которые редко употребляли сладкие напитки (50).

РЕЗЮМЕ
Многочисленные исследования выявили тесную
связь между сладкими напитками и риском сердечно-сосудистых заболеваний.

10. У тех, кто пьет газированные напитки, повышен риск рака

Рак, как правило, идет рука об руку с другими хроническими заболеваниями, такими как ожирение, диабет 2 типа и болезни сердца.

По этой причине неудивительно, что сладкие напитки часто связаны с повышенным риском развития рака.

Одно исследование с участием более 60 000 взрослых показало, что у тех, кто пил 2 или более сладких газированных напитков в неделю, риск развития рака поджелудочной железы был на 87% выше, чем у тех, кто не пил газированные напитки (51).

Другое исследование рака поджелудочной железы выявило сильную связь у женщин, но не у мужчин (52).

Женщины в постменопаузе, которые пьют много сладкой газировки, также могут подвергаться большему риску рака эндометрия или рака внутренней оболочки матки (53).

Более того, употребление подслащенных сахаром напитков связано с рецидивом рака и смертью у пациентов с колоректальным раком (54).

РЕЗЮМЕ
Наблюдательные исследования показывают, что
подслащенных сахаром напитков связаны с повышенным риском развития рака.

11. Сахар и кислоты в газировке вредны для здоровья зубов

Хорошо известно, что сладкая газировка вредна для зубов.

Сода содержит такие кислоты, как фосфорная кислота и угольная кислота.

Эти кислоты создают очень кислую среду во рту, что делает зубы уязвимыми для разрушения.

В то время как кислоты в газировке сами по себе могут причинить вред, именно сочетание с сахаром делает газировку особенно вредной (55, 56).

Сахар обеспечивает легкоусвояемую энергию для вредных бактерий во рту. Это, в сочетании с кислотами, со временем наносит ущерб здоровью зубов (57, 58).

РЕЗЮМЕ
Кислоты в газировке создают кислый
среды во рту, в то время как сахар питает вредные бактерии, которые
там обитают. Это может иметь серьезные неблагоприятные последствия для здоровья зубов.

12. У любителей газированных напитков резко повышен риск подагры

Подагра — это заболевание, характеризующееся воспалением и болью в суставах, особенно в больших пальцах ног.

Подагра обычно возникает при кристаллизации высокого уровня мочевой кислоты в крови (59).

Фруктоза является основным углеводом, повышающим уровень мочевой кислоты (60).

Следовательно, многие крупные обсервационные исследования выявили прочную связь между подслащенными сахаром напитками и подагрой.

Более того, долгосрочные исследования связывают сладкую газировку с повышением риска подагры на 75% у женщин и почти на 50% у мужчин (61, 62, 63).

РЕЗЮМЕ
Люди, которые часто пьют сладкие напитки
, имеют повышенный риск подагры.

13. Потребление сахара связано с повышенным риском деменции

Деменция — это собирательный термин, обозначающий снижение функции мозга у пожилых людей. Наиболее распространенной формой является болезнь Альцгеймера.

Исследования показывают, что любое постепенное повышение уровня сахара в крови тесно связано с повышенным риском развития деменции (64, 65).

Другими словами, чем выше уровень сахара в крови, тем выше риск слабоумия.

Поскольку подслащенные сахаром напитки вызывают резкие скачки уровня сахара в крови, логично предположить, что они могут увеличить риск развития деменции.

Исследования на грызунах показывают, что большие дозы сладких напитков могут ухудшить память и способность принимать решения (65).

РЕЗЮМЕ
Некоторые исследования показывают, что высокий уровень сахара в крови
повышает риск слабоумия.