Если много выпить кофе: Вреден ли кофе? Мифы и правда о популярном напитке

Как избегать передозировки кофе. Первые шаги при передозировке кофеином

21 Августа 2020

кофе

Передозировка кофеином – вполне реальная ситуация, потому что мы любим кофе и даже становимся от него зависимы. Вряд ли кто-то может представить себе утро без чашки ароматного напитка. Есть разные виды бодрящей жидкости на выбор, например, эспрессо, ристретто или обычный кофе с молоком, но эффект схожий – мгновенный прилив энергии. Мы любим различные смеси за их вкус, запах и эффект, и по этой причине иногда пьем его слишком много, что может вызвать передозировку кофеина в организме.

Когда вреден кофеин

Исследования подтверждают благотворное влияние бобов на организм. Благодаря этому, улучшается умственная работоспособность в течение дня. Происходит стимуляция жизненных сил, и организм получает дополнительные преференции. Например, снижается риск возникновения некоторых видов рака, улучшается память и увеличивается концентрация внимания. Однако его избыток вреден для организма. Следует иметь в виду, что максимальное количество кофеина для взрослого человека составляет 200-300 мг в день. Это примерно то количество, которое мы выпиваем в трех чашках. Каждый человек индивидуален, но, если употребить больше чашек в течение напряженного дня, можно почувствовать неприятные последствия.

Когда просыпаешься и не можешь открыть глаза каждое утро – это первый признак злоупотребления напитком. Если нет сил работать днем и требуется перерыв на чашку черной крепкой жидкости ежечасно, то возникает пристрастие к кофеину. Прием чрезмерно высоких доз может, среди прочего, привести к проблемам желудочно-кишечного тракта.

Передозировка – симптомы

Чтобы точно удостовериться в излишнем употреблении вещества, необходимо проверить симптомы передозировки кофеина:

1. Предупреждение от всего сердца. Если человек выпивает дозу больше рекомендуемой, появляются первые тревожные симптомы – головокружение, учащенное дыхание, учащение пульса, ощущение стеснения в груди. Длительное употребление кофеина в избыточно количестве очень вредно, особенно для людей, страдающих сердечными заболеваниями, которые могут даже привести к инфаркту.
2. Проблемы с пищеварительной системой. Кофе улучшает пищеварение, и после этого мы чаще ходим в туалет. Избыток вещества, помимо более быстрого прохождения пищи по системе, увеличивает выработку кислоты в желудке, что связано с возникновением изжоги, рефлюкса или болей в этом органе.
3. Реальной проблемой становится перегрузка почек. Молотый продукт обладает мочегонным действием, и любой, кто его пьет, знает это. Однако мало кто знает, что содержащиеся в нем оксалаты соединяются с кальцием и образуют отложения, которые формируют камни в почках. Злоупотребляя напитком – однозначно вредим почкам.
4. Опасность кариеса. Товар часто обвиняют в нарушении белизны зубов и образовании на них отложений. Пока мы пьем чистый продукт без добавок, полифенолы борются с бактериями и зубным камнем. В свою очередь, добавление сахара, меда или сливок увеличивает риск возникновения кариеса.
5. Сухость во рту. Употребление нескольких чашек в день способствует появлению неприятного запаха изо рта и ощущению сухости. Это потому, что кофе сушит слизистую оболочку рта и способствует развитию вредных бактерий.
6. Появляются проблемы с концентрацией внимания. Чрезмерные дозы служат основанием для возникновения зависимости мозгового центра. Это может привести к хронической усталости и необходимости «зарядиться энергией». Человек отвлекается на мысли о напитке, в результате снижается внимательность.
7. Слабость. Кофе влияет на более быстрое переваривание пищи и ее выведение. В этом случае организм не может справиться с поступлением питательных веществ, особенно железа или кальция, необходимых для здоровья костей. В результате постоянно ощущается слабость мышц во всем теле.
8. Обычными симптомами становятся беспокойство и раздражение. Также и апатия может быть результатом слишком большого количества кофеина в организме. Происходит постепенное снижение самочувствия.
9. Головные боли. В то время как небольшое количество может предотвратить головную боль и стимулировать активность, избыток вещества (более 3 чашек) вызывает периодическую боль в голове и приводит к мигрени.
10. Нарушение сна. Время всасывания кофеина составляет примерно один час. Также он имеет очень длительный период полураспада. Он остается в организме в течение нескольких часов, что может негативно сказаться на цикле сна.

Если вы не можете заснуть более получаса, попробуйте последний раз насладится кофейным напитком до полудня.

Что делать в случае передозировки

Если вы явный любитель кофе и пьете его слишком много, реальностью становится передозировка вещества. Что делать в этом случае? Чаще всего организм справится сам. Максимум через 9 часов уровень кофеина в крови снизится вдвое. В случае избытка ингредиента вы можете помочь себе, выпив воды. Выполнение умеренных физических упражнений ускорит процесс обмена веществ и приведет к более быстрому восстановлению самочувствия.

Что рекомендуется употреблять кроме воды, если у родных или коллег наблюдаются перечисленные признаки:

1. При употреблении большого количества воды, часто следствием становится диарея. Небольшое количество соли поможет задержать необходимую жидкость в организме.
2. Отличным решением становится банан. После его употребления пропадает дрожь в руках и снижается ощущение внутреннего напряжения. Почему так происходит? Банан напичкан полезными микроэлементами, среди которых главенствующую роль играет калий. Его лечебный эффект заключается в благотворном воздействии на сердечно-сосудистую систему.
3. Обязательно выйти на улицу или балкон. Чистый воздух справится с легкой степенью недуга. По статистике больше половины пострадавших чувствуют себя лучше после пребывания на свежем воздухе.
4. В случае возникновения тошноты или головокружения необходимо прилечь на подходящую поверхность и открыть окно в помещении.

Следует напомнить, что умеренное потребление кофе улучшает память, активизирует мышление, бодрит организм и хорошо влияет на печень.

Самые тяжелые случаи передозивроки могут потребовать вызова врача, но тут уже причиной в основном является не так кофе, как просто банальное переедание или употребление кофе в чрезмерно огромных количествах. Самое главное – соблюдать рекомендации по ежедневной дозировке и тогда неприятные последствия просто не проявятся.

Вернуться к списку публикаций

Что делать при передозировке кофеина?

Врачи рекомендуют ограничиваться в день одной-двумя чашечками кофе (и выпивать последнюю не позднее 14 часов), в крайнем случае — тремя. Но как быть, если вы превысили дозу, и кофеина в вашем организме слишком много? Что делать при передозировке кофеина?

Теги:

Что делать, если…

Кофе

первая помощь

Getty Images

Почему для кофеинового передоза необязательно пить кофе?

Даже если вы ограничились рекомендованной дозой арабики, вы все равно можете получить передозировку кофеина. Например, если заели кофе большой плиткой горького шоколада с высоким содержанием какао или выпили подряд несколько чашек чая (например, зеленый чай — чемпион по содержанию кофеина). Более того, если вы несколько дней подряд плохо спали, мало пили воды или просто слишком устали, даже привычная и безопасная доза кофе (например, утренняя чашка любимой арабики) может оказаться чрезмерной.

Как понять, что у вас передозировка кофеина?

Симптомы передозировки кофеина можно разделить на немедленные, которые появляются сразу же, когда содержание кофеина в организме превышает безопасную норму, и отложенные — они могут дать о себе знать через несколько часов и даже через сутки. Из немедленных чаще всего появляются:

Вам может мгновенно стать очень жарко, или же температура тела будет нарастать постепенно. Происходит это из-за того, что кофеин вызывает прилив адреналина, а тот в свою очередь ускоряет кровообращение — и вот вам уже хочется снять свитер и открыть пошире окно.

• Изменение цвета лица

На щеках появился непривычный румянец? Или того хуже — лицо будто начинает наливаться кровью? Пора принимать меры: кровь приливает к лицу из-за повышения артериального давления. Это может быть по-настоящему опасно.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

• Дрожь в конечностях

Самый распространенный признак «кофейного передоза» — тремор рук. Иногда дрожь может распространяться на все тело или заставлять сокращаться какую-то одну группу мышц. Как бы там ни было, нужно принимать меры.

• Чувство тревожности

Если ни с того ни с сего вы почувствовали беспокойство, возможно, на сегодня с кофе пора завязывать: чувство тревожности — верный признак передозировки. Особенно опасно, если оно сопровождается учащенным сердцебиением.

• Боль в области солнечного сплетения

Как правило, это самый первый признак передозировки кофеина. Если сразу не принять меры, вы почувствуете, как боль, дрожь и даже чувство тревоги будут как бы разливаться из этой части тела — очень неприятное чувство.

• Головная боль, головокружение

Если этот симптом сопровождается еще хотя бы одним из описанных выше признаков, возможно, дело не в усталости или магнитных бурях, а в кофе.

Отложенные симптомы

• тошнота;
• раздражительность;
• бессонница;
• повышенное потоотделение;
• учащенные позывы к мочеиспусканию.

Чаще всего появление этих симптомов говорит о том, что вы давно и всерьез злоупотребляете кофе, и самое время сделать перерыв — хотя бы на какое-то время.

Что делать при передозировке кофеина?

• Выпейте воды или молока

Это первая помощь при любом отравлении, в том числе и кофеином — выпить один-два стакана чистой воды или молока. Вода поможет справиться с обезвоживанием (кофе — диуретик и активно выводит влагу из организма), а молоко немного нейтрализует действие кофеина.

• Выйдите на улицу или проветрите помещение

Превышение безопасной дозы кофеина — это сильный стресс для нашей нервной системы. Свежий воздух, а особенно неспешная прогулка помогут с ним справиться.

• Прилягте

Заснуть вы, вероятнее всего, не сможете, но постарайтесь хотя бы немного полежать с закрытыми глазами — это расслабит нервную систему, поможет уменьшить сердцебиение.

• Съешьте банан

В этих фруктах много калия, который очень полезен для сердца — а ему сейчас приходится работать с повышенной нагрузкой.

Вызовите рвоту и обратитесь к врачу

Если отравление тяжелое и вы не можете с ним справиться самостоятельно, промывайте желудок, пейте очень много воды и обращайтесь к врачу.

19 ужасных вещей, которые могут произойти, если вы выпьете слишком много кофеина миллионы людей по всему миру каждое утро.

В прошлом году австралийцы потратили почти 800 миллионов долларов на более 2 миллиардов чашек кофе — и это только начало пристрастия к кофеину.

Но, как и все наркотики, злоупотребление кофеином сопряжено с риском. Согласно Food Standards Australia New Zealand, обычный флэт уайт (похожий на небольшой латте или капучино) может содержать до 282 мг кофеина в одной порции. Исследования показывают, что употребление более 400 мг в день может подвергнуть человека риску побочных эффектов.

Таким образом, выпивая двойную порцию чая утром и выпивая кока-колу за обедом, вы можете причинить своему телу больше вреда, чем вы думаете.

Вот 20 опасностей частичной и полной передозировки кофеином, от первых симптомов до тяжелых, более поздних стадий.

1. Учащенное сердцебиение
Кофеин действует как стимулятор центральной нервной системы, увеличивая частоту сердечных сокращений. Этого можно ожидать уже через 15 минут после приема внутрь.
Энергетические напитки: риск для здоровья и токсичность

2. Изжога/рефлюкс
Доказано, что кофеин расслабляет пищевод, способствуя гастроэзофагеальному рефлюксу. Это может вызвать или усугубить изжогу у восприимчивых людей.
Нейропсихиатрические эффекты кофеина

3. Дрожь/беспокойство
Кофеин стимулирует выработку гормонов, таких как адреналин, вызывая дрожь и дрожь в теле.
Энергетические напитки: риск для здоровья и токсичность

Примечание редактора: Ищете Office Coffee Services для вашей компании? Если вы хотите получить информацию, которая поможет вам выбрать то, что подходит именно вам, воспользуйтесь приведенной ниже анкетой, чтобы наш партнер BuyerZone бесплатно предоставил вам информацию:

4. Беспокойство
Стимулирующее воздействие кофеина на организм , такие как учащенное сердцебиение, повышенный уровень гормонов адреналина и обострение чувств, могут в совокупности вызывать у некоторых людей непреодолимое ощущение, заставляя их чувствовать беспокойство.
Нейропсихиатрические эффекты кофеина

5. Мышечные подергивания и спазмы
Большое количество или длительное употребление кофеина в организме может вызвать мышечные спазмы или беспорядочное движение.
Энергетические напитки: риск для здоровья и токсичность

6. Бессвязные мысли и речь
Наряду со многими другими чувствами речь и мышление ускоряются в ответ на стимулирующее действие кофеина. Хотя это может быть очень полезно для концентрации, слишком много может вызвать замешательство и заикание.
Нейропсихиатрические эффекты кофеина

7. Учащенное сердцебиение
Кофеин стимулирует центральную нервную систему. Это ускоряет частоту сердечных сокращений и может вызвать трепетание сердца или учащенное сердцебиение.
Энергетические напитки: риск для здоровья и токсичность

8. Диурез
Кофеин увеличивает потребность в мочеиспускании, потому что увеличивает кровоток через почки и расширяет кровеносные сосуды, заставляя почки производить больше отходов.
Нейропсихиатрические эффекты кофеина

9. Желудочно-кишечные расстройства
Кофеин действует как слабительное, усиливая сокращение мышц тонкого и толстого кишечника. Это может привести к тому, что предварительно переваренная пища попадет в кишечник, вызывая спазмы желудка.
Энергетические напитки: риск для здоровья и токсичность

10. Обезвоживание
Постоянная диарея и мочеиспускание могут привести к обезвоживанию организма, что может нарушить баланс жидкости в организме, истощая воду, витамины и минералы, необходимые для поддержания жизнедеятельности. функция.
Нейропсихиатрические эффекты кофеина

11. Бессонница
Кофеин подавляет активность нейротрансмиттера под названием аденозин, который является одним из естественных транквилизаторов вашего мозга. Он погружает вас в сон, когда уровни достаточно высоки. Подавляя активность аденозина, кофеин подавляет вашу способность заснуть.
Энергетические напитки: риск для здоровья и токсичность

12. Головные боли
Комбинация диуретиков и стимуляторов, пульсирующих в организме, может вызвать перегрузку рецепторов головного мозга, что приводит к головной боли.
Энергетические напитки: риск для здоровья и токсичность

13. Галлюцинации
Считается, что галлюцинации возникают, когда передозировка кофеина вызывает стресс в организме. Это результат высокого уровня адреналина.
Энергетические напитки и нейрофизиологическое воздействие кофеина

14. Наркомания
Кофеиновая зависимость или зависимость начинается, потому что кофеин сначала вызывает чувство тревоги, которого жаждут любители кофе, а затем становится химическим веществом, которое необходимо организму для предотвращения симптомов отмены, таких как как головные боли, вялость и депрессия.
Критический обзор синдрома отмены кофеина: эмпирическая проверка симптомов и признаков, инцидентов, тяжести и сопутствующих признаков

15. Повышение артериального давления
Кофеин заставляет надпочечники выделять больше адреналина, что вызывает повышение артериального давления .
Энергетические напитки: риск для здоровья и токсичность

16. Язвы желудка
Кофеин ускоряет процесс опорожнения желудка, что может привести к более быстрому, чем обычно, прохождению высококислотного содержимого желудка в тонкую кишку, вызывая травмы или язвы .
Влияние кофеина и кофе на изжогу, кислотный рефлюкс, язвы и ГЭРБ

17. Остановка сердца
Повышение кровяного давления из-за большого потребления кофеина и воздействие стимулятора на сердечно-сосудистую систему может иметь разрушительные последствия для людей со слабым сердцем.
Потребление кофеина в связи с риском первичной остановки сердца

18. Кома
Когда люди потребляют слишком много кофеина, они могут впасть в так называемую кофеиновую интоксикацию, при которой они теряют сознание и дезориентируются. В это время может возникнуть кофеиновая кома, а также судороги.
Тахикардия, интоксикация и кома: физиологические эффекты кофеина на Daphnia magna и человека

19. Смерть
Люди с чувствительностью к кофеину могут умереть от передозировки кофеина. В то время как достижение смертельной дозы кофеина было бы трудно с обычным кофе, высокие дозы таблеток кофеина являются известной причиной многих передозировок кофеином.
Массовое употребление кофеина, приведшее к смерти

Изначально этот пост появился на Business Insider Australia. Copyright 2014.

 

Примечание редактора: Ищете офисные кофейные услуги для вашей компании? Если вы хотите получить информацию, которая поможет вам выбрать тот, который подходит именно вам, воспользуйтесь приведенной ниже анкетой, чтобы наш партнер BuyerZone предоставил вам информацию бесплатно:

Раскрытие информации для редакции: Inc. пишет о продуктах и ​​услугах в этом и других статьи. Эти статьи являются редакционно независимыми — это означает, что редакторы и репортеры исследуют и пишут об этих продуктах без какого-либо влияния каких-либо отделов маркетинга или продаж. Другими словами, никто не говорит нашим репортерам или редакторам, что писать или включать какую-либо конкретную положительную или отрицательную информацию об этих продуктах или услугах в статью. Содержание статьи полностью на усмотрение репортера и редактора. Однако вы заметите, что иногда мы включаем ссылки на эти продукты и услуги в статьи. Когда читатели нажимают на эти ссылки и покупают эти продукты или услуги, Inc может получить компенсацию. Эта рекламная модель, основанная на электронной коммерции, как и любая другая реклама на страницах наших статей, не влияет на наше редакционное освещение. Репортеры и редакторы не добавляют эти ссылки и не будут ими управлять. Эта рекламная модель, как и другие, которые вы видите на Inc, поддерживает независимую журналистику, которую вы найдете на этом сайте.

7 марта 2014 г.

Рекламный бизнес-контент

6 физических симптомов, указывающих на то, что вы пьете слишком много кофе

Вы слишком возбуждены.

CREATISTA/Shutterstock

Неполадки Java — это вещь. Кофе не только является стимулятором центральной нервной системы, но и блокирует аденозиновые рецепторы, одновременно повышая уровень адреналина, дофамина и глутамата, комбинация которых может вызвать безумие «бей или беги». «Активация симпатической нервной системы может привести к беспокойству, дрожи, учащенному сердцебиению, раздражительности и, возможно, даже к вспышкам гнева», — говорит Майкл Ясса, доктор философии, доцент кафедры нейробиологии и поведения Калифорнийского университета в Ирвине и директор Центра исследований. Нейробиология обучения и памяти. (Узнайте, сколько чашек кофе слишком много.)

Исправление кофе: «Переход на кофе без кофеина помогает, поскольку он снижает, но не устраняет полностью потребление кофеина», — говорит Ясса, которая предостерегает от кофе всех, у кого проблемы с сердцем.

Вы разбились днем.

George Rudy/Shutterstock

Поддержите кофе за его тонизирующие свойства — он мгновенно превратит вас из усталого в возбужденного. Но когда толчок пройдет, вы можете рухнуть. Исследование, опубликованное в журнале Neuropsychopharmacology также обнаружил, что кофеин может снизить производительность, заставляя трудолюбивых людей расслабляться. «Многие люди полагаются на свою дозу кофеина, чтобы чувствовать себя бодрее в течение дня, но это действительно ложная энергия», — предупреждает Дженна Брэддок, RDN, спортивный диетолог из Сент-Огастина, Флорида.

Кофе: Убедитесь, что вы едите для энергии. «Только пища может обеспечить ваше тело настоящим топливом», — добавляет Брэддок.

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:  7 причин, по которым вы постоянно устаете

Вы МНОГО ходите в туалет.

Shockfactor.de/Shutterstock

Кофе является мочегонным средством, то есть может увеличить частоту мочеиспускания, особенно если вы не пьете кофе регулярно. «Хотя исследования говорят, что технически кофе не вызывает обезвоживания, если вы пьете кофе и не получаете достаточного количества воды, вы на самом деле не увлажняете свою систему», — говорит Коринн Доббас, MS, RD, зарегистрированный диетолог из Сан-Франциско.

Кофейный набор: Полезный перекус с эспрессо. «Пища замедляет движение жидкости через желудок и пищеварительный тракт — и, в конечном итоге, через мочевой пузырь», — говорит Брэддок.

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:  Что цвет вашей мочи говорит о вашем здоровье

Реклама – Продолжить чтение ниже

Ваши глаза не перестанут дергаться.

ivector/Shutterstock

Глазные подергивания появляются из ниоткуда, однако Национальный институт здравоохранения относит кофеин к трем основным причинам. Исследования Йоркского университета показывают, что кофеин вызывает высвобождение серотонина и норадреналина, возбуждающих нейротрансмиттеров, которые могут повышать реактивность мышц и нервов.

Починка кофе: Сократите потребление кофе и увеличьте потребление воды.

Вам нужно идти № 2, типа, СЕЙЧАС!

sudowoodo/Shutterstock

Кофе оказывает слабительное действие примерно на 30% людей (в том числе без кофеина!). Ученые не совсем уверены, что вызывает поход в туалет, но как кислотность кофе, так и его стимулирующее действие на кишечник и толстую кишку могут вызвать это желание.

Кофейная заправка: Иди в темноту! Более насыщенный кофе, такой как французская обжарка и эспрессо, менее кислый и содержит меньше кофеина.