Гречневая диета на 14 дней строгая: Гречневая диета на 3 дня, 7 и 14 дней

Содержание

минус 500 г жира ежедневно

Среди множества диет порой бывает сложно выбрать достаточно подходящую, чтобы легко переносилась и была эффективной. Гречневая диета на 14 дней относится к разряду лечебных, способствует очищению организма и легко переносится.

© Depositphotos

Гречневая крупа — лидер среди круп по пищевой ценности. Ее по праву называют царицей круп, ведь она содержит железо, медь, фосфор, кальций, магний, цинк и марганец.

© Depositphotos

Гречка содержит меньше углеводов, чем другие крупы. При этом она является ценным белковым продуктом с высоким содержанием аминокислот. Поэтому гречневая диета относительно безопасна для здоровья.

Гречневая диета показана не только для похудения, но и при различных заболеваниях организма, ведь этот продукт снижает уровень холестерина в крови, очищает печень, улучшает цвет лица и состояние кожи.

© Depositphotos

Кроме гречневой крупы в этой диете применяется кефир — полезный продукт, стимулирующий работу желудочно-кишечного тракта.

Благодаря кефиру организм насыщается витаминами А, В2, В12 и более активно выводит токсины и шлаки. В результате ты получаешь двойной эффект: желаемое снижение веса и улучшение состояния кожи.

Гречневая диета на 14 дней

Достоинства гречневой диеты

  1. Нет никаких ограничений количества съедаемой гречневой каши (ее можно есть сколько угодно).
  2. Снижение веса на гречневой диете не будет сопровождаться типичными для других эффективных диет общей усталостью, головокружениями, слабостью и вялостью.
  3. Высокая эффективность. Потеря веса составляет в среднем более 7 кг (в ряде случаев только за первую неделю потеря веса была более 10 кг).
  4. В гречневой каше высокое содержание клетчатки, что гарантирует попутное очищение кишечника и печени.
  5. Соблюдение гречневой диеты будет сопровождаться улучшением внешнего вида кожи и ногтей (из-за витаминов группы B, растительного белка гречки и нормализации обмена веществ), кожа очищается сама собой.

Приготовление каши для гречневой диеты

Гречка готовится на весь следующий день: в 0,5 кг гречневой крупы налей 1,5 литра кипятка и заверни посуду с гречкой до утра в одеяло — варить крупу нельзя. Столько гречневой каши тебе с избытком хватит на первый день, в дальнейшем готовь по ощущениям (в конце диеты и 100 грамм гречки будет достаточно).

© Depositphotos

Наутро каша будет похожа на обычную гречневую кашу — ее и надо есть на протяжении 14 дней. Если вода не полностью впитывается, излишки слей и в следующий раз наливай чуть меньше кипящей воды.

Меню гречневой диеты

Существует несколько вариантов меню кефирно-гречневой диеты.

Жесткий вариант: кроме гречневой каши (ее можно съедать сколько угодно) в меню входит 1 литр (не более — можно меньше) 1%-го кефира в сутки — кефир можно пить и вместе с гречкой, и отдельно.

© Depositphotos

При сильном чувстве голода перед сном можно выпить еще стакан кефира. Быстрый результат вдохнет в тебя желание продолжать диету при возможных срывах. Также можно пить без ограничений обычную воду или зеленый чай. Они не обостряют чувства голода, как, например, натуральные соки.

Щадящий вариант: к основным продуктам — кефиру и гречке — добавляются яблоки и овощи.

© Depositphotos

Приблизительное меню одного дня

  1. Завтрак. Стакан нежирного кефира и 100 грамм гречневой крупы (в готовом к употреблению виде).
  2. Второй завтрак. Одно-два яблока.
  3. Обед. 200 грамм гречневой каши и 200 грамм овощного салата, заправленного растительным маслом.
  4. Полдник. Стакан кисломолочного продукта.
  5. Ужин. Стакан нежирного кефира и 100 грамм гречневой каши.

Как правильно похудеть на гречке? Особенности питания

Для эффективности гречневой диеты необходимо соблюдать следующие условия:

  1. Пить много воды — 2 литра в день.
  2. Исключить соки и сладкую воду, приветствуется употребление чая.
  3. Есть небольшими порциями.
  4. Не есть за 2,5 часа до сна.
  5. Исключить алкоголь.
  6. Употреблять минимум соли.
  7. Исключить все продукты, которые не упомянуты в меню.
  8. Рекомендованы обязательные физические упражнения (плавание, домашние тренировки, бег, гимнастика).

Гречневая диета Пелагеи

Российская певица Пелагея недавно поразила своих поклонников постройневшей фигурой. Она рассказала, что так преобразиться ей помогла гречка.

Диета Пелагеи — простая и доступная система питания для похудения, которая помогла самой певице обрести прекрасную фигуру в достаточно короткие сроки.

© Depositphotos

Вот приблизительное меню, которое позволило певице сбросить лишние килограммы.

  1. Завтрак. Гречневая каша без соли. Можно добавить мёд или сухофрукты.
  2. Обед. Рыба на пару или мясо нежирных сортов, на гарнир запеченные овощи.
  3. Ужин. Гречка с кефиром.

Кроме этого, певица регулярно занималась спортом.

Пророщенная гречка

Отдельно стоит сказать о свойствах, которые имеет пророщенная гречневая крупа. Польза гречки в процессе проращивания увеличивается минимум в 2 раза, потому что спящие зерна оживают, дают ростки, а в ростках содержатся самые полезные, самые «сильные» вещества.

© Depositphotos

Для проращивания тебе, естественно, понадобится зеленая гречка, которая не подвергалась обработке высокими температурами, как, например, коричневая гречка, которую предварительно обжаривают.

© Depositphotos

Женщины ценят пророщенную гречку за ее омолаживающие свойства. Употребление пророщенных зёрен позитивно сказывается на состоянии ногтей и волос. Зеленая гречка борется с морщинами и выравнивает тон кожи наравне с профессиональными косметическими средствами.

Инструкция по проращиванию зелёной гречки

Тебе понадобится

  • стеклянная, фарфоровая или эмалированная посуда
  • зеленая гречневая крупа
  • фильтрованная или родниковая вода
  • марля

Ход работы

  1. Сперва гречку следует несколько раз промыть: залить водой, убрать всплывшие дробленые кусочки крупы и прочий мусор.
    © Depositphotos
  2. Помести крупу в выбранную емкость. Важно: слой гречки для проращивания должен быть не более 2 сантиметров. Залей крупу родниковой, фильтрованной или другой подходящей чистой водой так, чтобы гречка полностью была покрыта водой. Оставь замачиваться на 2–3 часа.
  3. По истечении этого времени надо слить воду и снова промыть крупу. Используй сито или просто промой крупу в посуде, в которой проращиваешь.
  4. Промытую гречку сверху лучше покрыть влажной марлей, чтобы она не пересыхала, а саму емкость накрыть крышкой так, чтобы мог проходить воздух. Поставь прорастать крупу в темное место при комнатной температуре.
  5. Ростки должны прорасти примерно 0,3–2 сантиметра, и на это обычно уходит около двух суток. Но даже небольшие ростки уже свидетельствуют о том, что гречка ожила и восстановила свои целебные свойства.

    © Depositphotos

    Поэтому уже через 15 часов проросшую гречку можно употреблять в пищу.

Салат из пророщенной гречки

В пророщенной гречке в 10 раз больше витамина С и не менее чем в три раза больше антиоксидантов по сравнению с гречкой, приготовленной привычным способом.

Приготовление блюд с пророщенной гречкой отличается простотой из-за того, что её не нужно варить.

© Depositphotos

  • 200 г проросшей гречки
  • 1-2 помидора
  • 2 ст. л. льняного (или другого растительного) масла
  • любая зелень в произвольном количестве

Промой пророщенную гречку, нарежь кубиками помидоры, мелко нарежь зелень, добавь масло. По желанию посоли, добавь чеснок или соевый соус. Салат готов!

Гречневая диета, пожалуй, одна из самых полезных диет. Результаты гречневой диеты — это похудение, улучшение самочувствия, здоровая кожа, волосы и ногти. Гречневая диета хороша и для профилактики заболеваний желудка.

© Depositphotos

Кефирно-гречневая диета при правильном соблюдении гарантирует потерю веса. Чем больше лишнего веса, тем быстрее начнется похудение. Те, кто выдержал гречневую диету, согласны, что эффект стоит затраченных усилий. После этой диеты ты почувствуешь себя как после генеральной уборки.

Желаю тебе плавного и эффективного похудения. Поделись информацией с друзьями и, если у тебя уже есть опыт соблюдения гречневой диеты, напиши комментарий.

Как правильно худеть на гречневой диете. Меню, чтобы сбросить до 10-12 кг за 2 недели | Похудей с нами

Гречневую монодиету любят все худеющие – сидеть на ней просто и приятно, а результат всегда радует. Более того – на такой диете практически нет психологического дискомфорта, так как это вкусное блюдо, хорошо утоляющее чувство голода. В этой статье мы научим вас главным правилам гречневой диеты, чтобы лишние кг гарантировано уходили.

Как правильно худеть на гречневой диете

Как правильно худеть на гречневой диете

Аппетитная гречка – частое блюдо на наших столах. Она дает силу и энергию, а также на продолжительное время утоляет голод за счет содержания медленных углеводов. С помощью этого злака похудеть очень просто – достаточно 2 недели активно включать гречку в свой рацион, и у вас будут все шансы сбросить до 12 кг. Но есть и укороченные варианты.

С помощью этого злака похудеть очень просто – достаточно 2 недели

С помощью этого злака похудеть очень просто – достаточно 2 недели

Диета на 3 дня – минус 2-3 кг

Диета на 3 дня – минус 2-3 кг

Диета на 3 дня – минус 2-3 кг

Если вам нужно сбросить вес быстро, например, когда вы срочно готовитесь к какому-то мероприятию, рекомендуем укороченный вариант, рассчитанный всего на 3 дня. Учитывая, что темп похудения быстрый, эта диета самая строгая. Она состоит всего из 3 продуктов: гречки без соли, воды и зеленого или мятного чая.

Учитывая, что темп похудения быстрый, эта диета самая строгая

Учитывая, что темп похудения быстрый, эта диета самая строгая

Меню, конечно, скудное, но 2-3 лишних кг уйдут без проблем. Пейте больше воды, а 3-4 приема пищи – гречка и ничего более (порции обычные). На весах – минус 2-3 кг вам гарантировано! Чтобы не сорваться на такой диете, допускается легкое нарушение в виде половинки зеленого яблока или стакана кефира.

На весах – минус 2-3 кг вам гарантировано!

На весах – минус 2-3 кг вам гарантировано!

Можно пить чай с мятой

Можно пить чай с мятой

Диета на 7 дней – минус 3-4 кг + оздоровление организма

Диета на 7 дней – минус 3-4 кг + оздоровление организма

Диета на 7 дней – минус 3-4 кг + оздоровление организма

Эта разновидность гречневой диеты отличается от 3-дневной тем, что мы вводим в рацион зелень. Она крайне необходима, чтобы обогатить организм витаминами и минералами. Так вам будет худеть проще, ведь эти компоненты покроют суточную потребность организма, но не станут источником дополнительных калорий. Из зелени включаем: любые салатные листья, укроп, шпинат, рукколу, полезна будет брокколи, огурцы и зеленые яблоки (не более 1 штуки в день).

Эта разновидность гречневой диеты отличается от 3-дневной тем, что мы вводим в рацион зелень

Эта разновидность гречневой диеты отличается от 3-дневной тем, что мы вводим в рацион зелень

Зелень можно и нужно употреблять во все приемы пищи. Помимо того, на завтрак к гречневой каше добавляйте по 100 гр. несладкого йогурта и кусочку нежирного сыра (как альтернатива – 100 гр. творога), а на обед – по 100 гр. отварной куриной грудки или индейки. На полдник побалуйте себя любимым фруктом за исключением банана и натуральным йогуртом. Вот этого распорядка вам нужно придерживаться 7 дней.

Диета на 14 дней – минус 10-12 кг

Если вы уже попробовали 3-дневную диету, а потом выдержали и 7 дней, самое время начинать 14-дневный курс похудения на гречке. Он, по сути, состоит, из двух повторяющихся 7-дневных курсов – делать нужно все точно так же, но только не 1 неделю, а 2.

В период такого похудения вы можете почувствовать слабость. Не волнуйтесь, это из жировой ткани выходят токсины – закономерный этап снижения веса. Пейте больше воды, раз в день растворяйте в стакане теплой воды половину чайной ложки меда и выпивайте до еды.

Главные правила:

✔• 1. Главный принцип приготовления – не варим, а запариваем. Для этого стакан крупы заливаем 2 стаканами кипятка и укутываем чем-то теплым. Через 4 часа ваше диетическое блюдо готово! Лучше это сделать перед сном, чтобы на утро завтрак был уже на столе.

Главный принцип приготовления – не варим, а запариваем

Главный принцип приготовления – не варим, а запариваем

✔• 2. Никаких специй, соли, масла, соусов и т. п. не добавляем – ни во время приготовления, ни во время еды!

Никаких специй, соли, масла, соусов и т. п

Никаких специй, соли, масла, соусов и т. п

✔• 3. Воды нужно пить побольше, т. к. гречка выводит воду из организма. Доведите объем в среднем до 1,5-2 литров.

Воды нужно пить побольше, т. к. гречка выводит воду из организма.

Воды нужно пить побольше, т. к. гречка выводит воду из организма.

✔• 4. Вечерний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3-3,5 часа до отхода ко сну.

Вечерний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3-3,5 часа до отхода ко сну.

Вечерний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3-3,5 часа до отхода ко сну.

✔• 5. Больше движений! Гуляйте, выполняйте физическую работу, одним словом – не жалейте себя, чтобы скорость метаболизма была высокая.

Больше движений! Гуляйте, выполняйте физическую работу, одним словом – не жалейте себя

Больше движений! Гуляйте, выполняйте физическую работу, одним словом – не жалейте себя

✔• 6. Употребляйте комплексные витамины, если сидите на гречневой диете.

Употребляйте комплексные витамины, если сидите на гречневой диете.

Употребляйте комплексные витамины, если сидите на гречневой диете.

Если лишний вес вам уже порядком надоел, а ставить эксперименты вам не хочется, используйте проверенный способ – гречневую диету. Свой вариант выбирайте сами! Мы рекомендуем начать с 3-дневной диеты, потом сделать 1 неделю перерыв и перейти к 7-дневной диете. Отдохните и от нее недельку, а затем только начинайте самую мощную, 14-дневную борьбу с лишним весом, где вашим главным помощником будет гречка!

Если лишний вес вам уже порядком надоел, а ставить эксперименты вам не хочется, используйте проверенный способ – гречневую диету

Если лишний вес вам уже порядком надоел, а ставить эксперименты вам не хочется, используйте проверенный способ – гречневую диету

противопоказания гречневой диеты

противопоказания гречневой диеты

Ваше тело — наше дело 💪

Читайте также —->>

Напиток с корицей и медом против лишних килограммов. Рецепт приготовления
Как я похудела на свекле на 8 кг по методу моей бабушки. Реальная история нашей клиентки
Красивые ягодицы без приседаний: альтернативный комплекс упражнений
Как после похудения удержать результаты

меню и рецепты на каждый день

Дело совсем не в этом. Количество калорий в крупах примерно одинаковое. Но у гречки есть несколько существенных преимуществ. В ней не так много углеводов и присутствует медь, которая делает ее главным косметическим продуктом. Если у тебя ломкие ногти и сухие волосы, то несколько дней диеты помогут решить эти неприятные проблемы. Гречка практически не содержит жира. Но в ней много белка – примерно 12%. Все остальное – медленные углеводы.

Суть и правила гречневой диеты

Гречневое похудение разнообразием не балует. У тебя на выбор есть всего два варианта: жесткая монодиета (гречка+вода) и более мягкие варианты, когда в рацион добавляются другие продукты.

Строгая гречневая монодиета

Выдержать такой вариант питания смогут самые стойкие. Ведь при всей любви к гречневой каше за 3, 7 или даже 14 дней к «королеве круп» может выработаться отрицательное отношение. Тем более, что другие продукты полностью исключаются из меню. Да и подходит гречневая монодиета не каждому. Из-за суровости у нее есть много противопоказаний.

Принципы классической гречневой монодиеты:

Базовый продукт – гречка

    1. . Причем лучше выбрать зеленую, нежареную крупу. В ней сохранилось большинство витаминов и микроэлементов.

Крупу лучше не отваривать, а запариват

    1. ь. Для этого накануне вечером гречневые зерна заливают кипятком. Кастрюлю накрывают крышкой и оборачивают полотенцем или салфеткой. Утром каша будет готова.

Каша должна быть приготовлена без соли и специй

    1. . «Скрасить» пресноватый вкус можно только добавлением соевого соуса – буквально несколько капель.

Предельных норм по количеству гречневой каши нет

    1. . Ешь, сколько захочется.

Питание 4-разовое

    1. . Причем последний прием пищи – не менее чем за 4 часа до сна.

Утро начинается с воды

    1. . Кушать после этого можно только через полчаса.

Пить в день много воды

    1. .

Рекомендованное количество воды

    1. – не меньше 2 литров в день. Она должна быть столовой, минеральной, негазированной.

Пить воду можно за 30 минут до и 30 минут после еды

    1. . Это необходимо для нормального пищеварения, что повышает эффективность диеты в разы.

Разрешается пить травяной или зеленой чай, но без сахара

    1. . Подсластить напитки можно стевией или сахарозаменителем (обязательно растительного происхождения). Чаем тоже не стоит увлекаться. Им заменяют не более 1-2 стаканов воды.

Гречку выбирай не в виде продела

    (зерна с нарушенной оболочкой), а ядрицу (цельнозерновая крупа). В цельнозерновой гречке есть оболочка. Она богата витаминами группы В. Они отвечают за наше здоровье и красоту.

Совет: Питаясь одной гречкой, невозможно полностью обеспечить организм всеми витаминами и микроэлементами. Поэтому во время гречневой диеты принимай комплекс витаминов и микроэлементов.

Мягкие гречневые диеты

Есть и другие виды гречневой диеты для похудения. Они менее строгие, поскольку в разрешенный список продуктов кроме гречки и воды добавлены один или несколько других продуктов. Мы предлагаем несколько вариантов «мягких» гречневых диет. Они выручат, если монодиета по каким-то причинам тебе не подошла.

Кефирно-гречневая диета

Идеальный компаньон для гречневой каши – это молоко. А точнее – кефир. Он пополняет баланс белков, жиров, органических кислот, которых нет или не хватает в гречке. Да еще и насыщает организм кальцием. Молочнокислые бактерии улучшают пищеварение. Сочетание гречки и кефира избавляет от чувства голода, что очень важно во время диеты.

Правила кефирно-гречневой диеты:

    1. Кашу нужно есть до полного насыщения.

 

    1. Норма кефира – 1 литр в день. Жирность – 0-1%.

 

    1. Норма воды – 2 литра в день.

 

    1. Гречку вечером запаривают в пропорции 1:2 (крупа к кипятку).

 

    1. Кашу едят 3-4 раза в день или как при

дробном питании

    1. – 5-6 раз в день.

 

    1. Последний прием пищи – за 4 часа до сна.

 

    Кефир пей за полчаса до или после еды.

Эффективность таких диет (если ты соблюдала их правильно) велика – за 5 дней тебе удастся сбросить 5 кг лишнего веса. А за неделю и того больше – минус 7-10 кг.

Плюсы и минусы гречневой диеты

А теперь поговорим о достоинствах и недостатках гречневой диеты. Ведь так можно оценить, подходит тебе этот вид питания для похудения или нет.

Сильные стороны диеты:

Простота. Ингредиентов немного. Запаривается каша очень просто. Ее даже не нужно варить. Всего за пару минут, потраченных вечером, ты приготовишь меню на весь следующий день.
Экономичность. Гречка – недорогой продукт, который не потребует больших «капиталовложений».
Полезный состав. Железо поможет стимулировать кроветворную функцию. Медь, калий, цинк, фосфор, кальций поддержат здоровье костей, мышц, кожи и волос. А витамины группы В укрепят нервную систему.
Мало углеводов. В 100 г гречки всего 60,4 г углеводов. Это в сыром виде, а в варенном еще меньше – 19,9 г. Причем углеводы в гречневой крупе сложные. Они дольше усваиваются. Поэтому гречневая диета практически не провоцирует приступы «волчьего аппетита».
Очищение ЖКТ. В ядрице содержится много клетчатки. Она налаживает пищеварение, стимулирует работу кишечника и избавляет от такой неприятности, как запор.
Уменьшение вредного холестерина. Гречка наравне с лососем, капустой и яблоками, считается лучшим продуктом для снижения синтеза вредного холестерина. Благодаря этому на сосудах не образуются атеросклеротические бляшки, сосуды очищаются, сердце получает необходимую энергию, а щитовидка работает, как часы.

Слабые стороны диеты:

Требует спартанской силы воли. У тебя ее нет? Тогда задумайся, прежде чем приступать к аскетическому режиму питания. Уже на третий день монодиеты вид гречки может вызывать отвращение. Поэтому придется сжать всю волю в кулак.
Стресс для организма. Многие диетологи считают гречневую диету неполноценной в плане пищевой ценности. Жиры вообще отсутствуют. Вроде бы для диеты это не плохо. Но только не в случае полезных Омега-3 жирных кислот. Ведь при дефиците этого вещества клетки будут недополучать питание. Особенно опасно Омега-3 голодание для клеток мозга и сердца.
Потеря мышечной массы. Такие строгие диеты ведут не только к расходу подкожного жира, но и уменьшению мышечной массы. Кроме того, строгие монодиеты нельзя совмещать с занятиями в тренажерном зале. Вывод: вряд ли после такой диеты фигура будет радовать спортивной подтянутостью.
Замедление метаболизма. Обмен веществ остро реагирует на неполноценный рацион. Ускорить обмен веществ и привести его в нормальный режим бывает очень сложно.

Поэтому перед тем, как приступить к гречневой диете, обязательно обратись за советом к врачу.

Что можно и нельзя есть на гречневой диете

Если строгий моно-гречневый или кефирно-гречневый режим дается сложно, то можно его разбавить другими продуктами. Их не много, но они помогут пережить суровые условия питания и нехватку привычных для рациона продуктов.

Разрешенные дополнительные продукты:

Сухофрукты. В идеале – курага или чернослив. Но в небольших количествах – 2-3 сушеные ягоды на порцию каши. Избегай в рационе фиников и сушеных бананов. Первые имеют высокий гликемический индекс, а вторые – очень калорийны для диеты.
Мед. Особенно, если тяжело приходится без сахара. Норма – 1 чайная ложка в день.
Растительное масло. Оно очень калорийно. Но все-таки одна чайная ложечка в день допустима в случае, если диета плохо переносится.
Зелень. Добавляй в каши петрушку, зеленый лук, укроп, шпинат, сельдерей.
Йогурт. Выбирай обезжиренный, без сахара и наполнителей, не более 100 грамм в день.
Фрукты. Разрешаются любые несладкие фрукты: мандарин, апельсин, грейпфрут, яблоко. Бананы, хурма, манго и виноград – под запретом.
Напитки. Режим питья также строг, как и ограничения по продуктам. Разрешается только вода, кефир, зеленый и травяной чай. Но в качестве исключения разрешается поддержать силы одной чашкой кофе в день. Конечно же, без сахара.

Сколько можно есть

Ограничений по количеству гречки нет. Ешь, сколько душа пожелает. Но здесь есть два нюанса:

    1. За один раз нужно съедать не больше, чем вмещается в две ладони. Это правило, кстати, касается большинства продуктов. Иначе желудок начнет растягиваться.

 

    С каждым разом есть гречку (без соли, масла и приправ) будет хотеться все меньше. Так утверждают те, кто на себе опробовал диету.

Мы предлагаем тебе примерное меню на 7 дней. Ты можешь менять дни местами, дополнять рацион другими продуктами (из списка разрешенных). Можешь увеличивать количество приемов пищи до 5-6, как при дробном питании. Наша таблица – это примерный ориентир, чтобы ты поняла стратегию похудения на гречневой диете.

Меню гречневой диеты на каждый день
Первый завтракВторой завтракОбедПолдникУжин
Понедельник
1-й день
каша, кефир (1 стакан, 1%, 30 мин после еды)порция каши, чай (из трав)каша, апельсин, вода с медом (1 стакан, 30 мин после еды)порция каши, зеленый чайкаша, приправленная зеленью, кефир (1 стакан, 1%, 30 мин после еды)
Вторник
2-й день
гречнево-кефирный коктейль (рецепт №1 под таблицей)каша с морковью и яблоком, вода с медомкаша с запеченными овощами, стакан кефирапорция каши, чай из травкаша, кефир (1 стакан, 1%, 30 мин после еды)
Среда
3-й день
каша с порезанными кусочками сухофруктов, вода с медомкаша, зеленый чайпорция каши с соевым соусом (1 ст. ложка), яблоко2-3 гречневых шарика с зеленью (рецепт №2 под таблицей), отвар шиповникакаша, приправленная зеленью, кефир (1 стакан, 1%, 30 мин после еды)
Четверг
4-й день
каша, нежирный йогурткотлета из гречки с огурцом, чай из травкаша, фруктовый салат из персика и ананаса, заправленный медовым соусом (вода +мед)каша, зеленый чайкаша с добавлением зелени, кефир
Пятница
5-й день
2-3 гречневых шарика с сухофруктами, кефирпорция каши, зеленый чайкаша, салат из зелени, медовая водапорция каши с сухофруктами, отвар шиповникакаша, грейпфрут
Суббота
6-й день
каша, кефирпаровые гречневые оладьи, вода с медомкаша, салат из капусты и свеклы, заправленный несколькими каплями растительного маслазапеканка из гречки, кефиркаша с запеченными овощами, минеральная вода
Воскресенье
7-й день
овсяно-гречневая каша с кусочками фруктов (рецепт №3 под таблицей), яйцо (сваренное вкрутую), зеленый чайкаша, кефиргречневые котлеты, запеченная морковь, заправленная пол чайной ложки соевого соусагречневые хлебцы, зеленый чайкаша, салат из шпината, петрушки и натертой моркови, чай из трав и имбиря

Совет: меню в таблице можно использовать для диеты на 3 дня, неделю или 14 дней. Если планируешь «сидеть» на гречке дольше 3-х дней, обязательно добавляй в рацион что-то кроме гречки. Например – некрахмалистые овощи, нежирное мясо, сухую рыбу, несладкие фрукты, яйца, обезжиренный творог. Тогда результат от диеты продлится дольше, а стресс для организма снизится в разы.

Рецепты диетических блюд из гречки

Разнообразить аскетизм диеты очень сложно. Разрешенный продуктов – минимальное. Но стоит проявить фантазию и, казалось бы, практически из одной гречневой крупы можно сделать много разнообразных блюд.

Рецепт №1. Гречнево-кефирный коктейль

Время приготовления коктейля – 5 минут. Калорийность практически на нуле. Диетический эффект – 100%.

Понадобится:

гречка (ядрица) – 30 г;
кефир (1%) – 200 г.

Приготовление:

    1. Размалываем сухую крупу в кофемолке.

 

    1. Смешиваем с кефиром.

 

    1. Оставляем настаиваться на ночь.

 

    Утром коктейль готов.

Рецепт №2. Гречневые шарики

Шарики из гречневой крупы дополнят твой рацион во время диеты. Готовятся они также просто, как и предыдущее блюдо.

Понадобится:

гречка (ядрица) – 1 стакан;
вода – 2 стакана;
зелень.

Приготовление:

    1. Запарить гречку с вечера.

 

    1. Утром перекрутить через мясорубку один из дополнительных ингредиентов.

 

    1. Размять запаренную кашу. Консистенция должна получиться похожей на фарш.

 

    1. Смешать все в однородную массу.

 

    1. Сделать небольшие шарики.

 

    Запеки в духовке. Кушай, когда почувствуешь чувство голода. Но не более 2-3 штук за один раз.

Рецепт №3. Овсяно-гречневая каша с фруктами

Овсянка также помогает сбросить ненужные килограммы, ну а о пользе этой каши всем известно с детства.

Понадобится:

запаренная гречка;
запаренная овсянка;
яблоко, апельсин или другие низкокалорийные фрукты.

Приготовление:

    1. Запаренные гречневая и овсяная каши берутся в равных долях и смешиваются. Овсянка (делается так же, как гречка, только запаривается на 10-15 минут).

 

    1. К ним можно добавить немного йогурта или кефира. Или развести мед в теплой воде и полить готовую смесь каш.

 

    Сверху выложить пару столовых ложек порезанных фруктов.

Сколько можно «сидеть» на гречневой диете

Длительность монодиеты – от 3 до 14 дней. Все зависит от того, на сколько у тебя хватит сил и терпения. Прекратить ее можно в любой день. Особенно, если появились признаки плохого самочувствия, например – головокружение, депрессия. «Сидеть» на диете больше двух недель нельзя, а повторить можно только через месяц. Нужно дождаться, когда организм пополнит запас утерянных микроэлементов и витаминов.

Как выходить из гречневой диеты

Переход к обычному меню должен быть постепенным. Если после гречневой «голодовки» накинуться на сытные, калорийные продукты, то результаты диетических «мучений» уйдут за считанные дни. Выходить из монодиеты или кефирно-гречневого питания нужно поэтапно. Соблюдай несколько рекомендаций:

    1. На следующий же день добавь к рациону овощи (не крахмалистые!) и фрукты (кроме вишни, винограда и бананов).

 

    1. Гречку замени другими крупами: овсянка, рис, кукурузная крупа.

 

    1. Продолжай пить много воды.

 

    1. Ешь диетические блюда. Особенно полезны овощные супчики.

 

    1. Через три дня добавь немного мяса или рыбы – не больше 300 г.

 

    К соли тоже нужно возвращаться пошагово, потихоньку доводя ее количество до прежнего. Из сладостей в первое время допускается только черный шоколад. К булочкам и пирожным лучше вообще не возвращаться. Замени их фруктами: они и вкуснее, и смогут не хуже выпечки возместить недостающие углеводы.

Совет. Добавь в рацион клетчатку. Тем самым ты нормализуешь процесс пищеварения, что будет препятствовать накоплению жиров в организме. Чемпионы по содержанию клетчатки среди фруктов и ягод – яблоко, груша, абрикос, черника, малина. Много клетчатки содержится в свежих овощах и зелени. Готовь из них салаты с заправкой из нежирного йогурта.

Отзывы и результаты до и после гречневой диеты

Гречневая диета – сложная, но очень скоростная. Если следовать классическому строгому варианту (гречка+вода), то результаты впечатляют: за 1 день может «уйти» до 1 кг, за неделю7кг. За 14 дней можно скинуть до 10 кг лишнего веса.

Отзывы о гречневой диете разные. Некоторым она помогла вернуться в форму после родов. Другие остались довольны быстрыми результатами и простотой метода. Третьим она совсем не подошла и стала слишком сложным испытанием. Все сошлись в одном – метод эффективный, вес уходит быстро, а приступы голода не так терзают худеющих, ведь их всегда можно подавить очередной порцией гречки.

Правда, многие жалуются, что после подобного питания гречку на дух не переносят. Но те, кто проявил фантазию и приготовил котлеты, блинчики, оладьи, коктейли, салаты, запеканки и другие блюда из гречки, остались довольны.

Мнение специалистов

Чтобы картинка была полной, нужно учесть отзывы не только обывателей, но и специалистов. А именно – врачей-диетологов. Они считают диету несбалансированной и в чем-то даже опасной для здоровья. Какие минусы в диете нашли врачи?

Гречка полезна, но она не может обеспечить организм всеми микро и макроэлементами, витаминами и другими веществами, которые ему нужны для нормальной работы. Из диеты исключены белки, а растительный белок не может стать альтернативой животному.

Совет диетологов. Включать в свой обычный рацион гречку, особенно в паре с молочными продуктами. К гречневой монодиете врачи относятся скорее отрицательно, чем положительно. Если ты все-таки решилась на подобный экстрим, то более 7 дней на гречке и воде (кефире) «сидеть» не следует.

Есть ряд случаев, когда гречневая диета и вовсе противопоказана:

беременность;
период лактации;
гипертония;
аллергические реакции;
язва желудка;
гастрит;
диабет.

В целом гречневая диета для похудения – результативный экспресс-способ для похудения. Но у нее есть один весомый недостаток: крупа хоть и полезная, но не может заменить полноценный рацион. Значит, в чем-то такие ограничения по еде не слишком хорошо сказываются на нашем здоровье.

Диетологи советуют чаще добавлять кашу к повседневному меню, а если и проходить испытание гречкой и водой, то не больше 7 дней. И главное – переход к нормальному меню должен быть постепенным, без обжорства. Из ежедневного рациона должны навсегда исчезнуть вредные продукты. Только тогда результаты гречневой диеты задержаться надолго, а фигура будет радовать стройностью и изяществом.

едим и худеем » Страна Здоровья

  1. Главная
  2. Архив номеров
  3. 2013
  4. №2
  5. Полезная еда

В последние годы «гречневая» диета становится все более популярной в мире. Согласно статистике около 60% людей, которые испытали на себе множество различных диет, считают, что для снижения веса диета на гречке является наиболее эффективной. Диетологи утверждают, что гречка не только помогает быстро снизить вес, но и очищает организм от шлаков и токсинов.

Самая полезная крупа

Гречка – полезный диетический продукт, который должен обязательно входить в рацион каждого человека. Она богата белком, железом, магнием, кальцием, необходимыми аминокислотами, фосфором, йодом, а также витаминами В1, В2, В6, В9, РР. Диетологи рекомендуют чаще употреблять ее при анемии, гипертонии, отеках, заболеваниях печени. Гречка полезна для здоровья кожи, она способствует укреплению волос и ногтей, улучшает состояние стенок сосудов и снижает уровень холестерина, а также помогает предупредить диабет. В гречке содержится много клетчатки, которая дает чувство сытости и способствует выведению из организма шлаков, тяжелых металлов и токсинов.

Противопоказания

Противопоказаниями для гречневой диеты являются заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, колиты и т.

п.). Нельзя применять эту диету женщинам во время беременности и лактации. При пониженном гемоглобине и низком давлении нужно с осторожностью подходить к такой диете. При наличии любых хронических заболеваний необходимо проконсультироваться с врачом. Противопоказанием для гречневой диеты являются высокие физические нагрузки и интенсивные умственные занятия, например подготовка к экзаменам.

Продолжительность диеты

Диетологи считают, что самостоятельно гречневую диету можно проводить не дольше 2–3 дней. При отсутствии противопоказаний после консультации с диетологом гречневая диета может продолжаться до 7 дней. После этого необходимо сделать перерыв не менее месяца, а затем можно будет повторить диету. По рекомендации диетолога и под его наблюдением диету можно проводить до 14 дней.

Варианты гречневой диеты

Готовить гречку для диеты нужно определенным образом: 1 стакан крупы поместить в термос, залить 2 стаканами кипятка и оставить настаиваться на 4–6 часов или на ночь. Не солить. Не варить!

Строгая монодиета

Есть только гречку, приготовленную указанным выше способом, причем в любом количестве. Ни соли, ни сахара, ни специй не употреблять, обязательно выпивать 2 л чистой минеральной воды без газа. Такая диета должна длиться не более 3 дней.

Гречнево-кефирная диета

Оптимальная диета на гречке, и именно ее диетологи рекомендуют чаще всего. За весь день можно съесть любое количество гречки и выпить 1 л нежирного (1%-ного) кефира (можно частично заменить его нежирным натуральным йогуртом без добавок). Лучше всего гречку и кефир употреблять отдельно, с интервалом не менее 1–1,5 часов. Можно пить несладкий зеленый чай или черный кофе без сахара. Длительность гречнево-кефирной диеты – от 3 до 7 дней.

Гречнево-кефирная диета с сухофруктами

В рацион, описанный выше, добавить сухофрукты – инжир, курагу, чернослив, финики, изюм. Общее количество сухофруктов не должно превышать 100 г – это одна горсть.

Гречнево-кефирная диета с фруктами и овощами

Вместо сухофруктов можно добавить свежие фрукты или овощи, но не более 2–3 штук в день, около 300 г. Лучше всего употреблять яблоки или апельсины. Вместо фруктов и овощей можно ввести в рацион свежие фруктовые или овощные соки, тоже в небольшом количестве.

Выход есть!

Выходить из гречневой диеты нужно постепенно. Главное правило: сколько дней длилась диета, столько же дней, не меньше, должен длиться выход из нее. Сначала добавьте в рацион овощи, приготовленные на пару или в нежирном бульоне, затем постепенно, небольшими порциями добавляйте рыбу, постное диетическое мясо. Калорийность рациона в первые дни должна оставаться низкой, затем можно постепенно (не более чем на 200 ккал в день) повысить ее до 1500 ккал. Выйдя из диеты, можно так же постепенно поднять калорийность рациона до 2000 ккал. Но чтобы снова не набрать вес, от жирной, мучной и жареной пищи в дальнейшем все же лучше отказаться.

Просмотров: 1554


Поделиться в социальных сетях

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Мой мир

Twitter

Google+

Поддержать

Мне нравится 0


Диета гречка с кефиром для похудения на неделю: отзывы, результаты.

Гречка, залитая кефиром утром натощак: польза и вред

В чем польза этой диеты?

Гречневая крупа очень полезна для организма, благодаря ее регулярному употреблению можно достичь следующих эффектов:

  • Повысить уровень гемоглобина в крови.
  • Привести в норму артериальное давление.
  • Защитить зубы от повреждения кариесом.
  • Укрепить сосудистые стенки.
  • Вывести из организма накопившиеся токсины.
  • Нормализовать работу нервной системы.
  • Укрепить иммунитет.
  • Повысить общий тонус организма.
  • Предотвратить развитие онкологических заболеваний.

Естественно, что гречка помогает бороться с лишним весом. Это возможно, в том числе, за счет магния, входящего в состав крупы. Зерна гречихи выступают в качестве естественной «щетки» для кишечника, выводя из него все лишнее.

https://youtu.be/S7D4XZrb3Lk

Достоинства диеты

К плюсам данной методики, по мнению создателей, можно отнести то, что в ее основе два замечательных продукта — гречка и кефир, которые отлично друг друга дополняют. Гречневая крупа содержит великолепный набор микро -и макроэлементов: белок, калий, магний, фосфор, марганец, медь, селен, цинк. Пищевые волокна в составе крупы служат натуральной «щеткой» для кишечника, помогает его очистить.

Кисломолочные продукты обладают ценными свойствами молока, но при этом легче усваиваются, отличаются хорошим тонизирующим действием. «Кефир благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта: стимулирует выделение пищеварительных соков, нормализует моторику кишечника, — говорит Анна Кривошеева, врач-эндокринолог, диетолог Клинико-диагностического центра МЕДСИ на Белорусской. — Именно поэтому напиток рекомендуется при хронических заболеваниях ЖКТ. Кефир — это также хороший источник белка и кальция».

В процессе похудения на гречке и кефире

уменьшается нагрузка на печень, стимулируется пищеварение. Ну и уходит избыточный вес, поскольку вы не употребляете жирную, сладкую и соленую пищу, а в организме создается дефицит калорий.

К очевидным достоинствам диеты можно отнести и то, что она доступна и экономична: гречу и кефир может позволить себе каждый. Просты и сами правила: не требуется ничего подсчитывать и комбинировать.

Роль кефира

Кефир полезен для организма человека. Этот кисломолочный напиток позволяет достичь следующих эффектов:

  • Привести в норму функции печени.
  • Повысить остроту зрения.
  • Усилить выработку желудочного сока.
  • Отрегулировать работу органов пищеварения.
  • Вывести из организма лишнюю жидкость.
  • Очиститься от токсинов.
  • Вывести из кишечника непереваренные остатки пищи, вызывающие процесс гниения.
  • Уменьшить степень выраженности аллергических реакций или вовсе избавиться от аллергии.
  • Укрепить иммунную систему.
  • Уменьшить степень выраженности отеков.
  • Привести в порядок кожу.

Выход из диеты

Окончание диеты должно сопровождаться правильным выходом из нее.

Уместны легкие продукты. На завтрак на протяжении 3-4 дней ешьте яйцо с кусочком зернового хлеба, нежирный творог. На обед — нежирный суп, постное мясо/ нежирную рыбу, салат. На ужин продолжайте употреблять гречку, пить кефир.

Постепенно в рацион включайте низкокалорийные фрукты, не крахмалистые овощи, растительные и животные масла, другие крупы. Не переедайте, питайтесь по возможности дробно. Для получения устойчивого результата и постепенному возврату к обычному вашему рациону следует в течение первых 7-10 дней после диеты учитывать калорийность дневного рациона, который не должен превышать 1600 Ккал.

Польза кефирно-гречневой диеты

В кефирно-гречневой диете сочетаются два полезных для организма компонента. Они имеют свойство взаимно дополнять друг друга, что приводит к более быстрой потере веса.

  • Кефир очищает кишечник мягко и бережно, поэтому со всеми накопившимися на его стенках отходами ему одному справиться не под силу. Тут на помощь напитку приходят зерна гречихи, которые «работают» подобно жесткой щетке. Поэтому очищение происходит гораздо эффективнее.
  • Гречка позволяет снабдить организм необходимой энергией, кефир восполняет запасы жидкости. Кроме того, в гречке очень мало жиров, которые требуются для нормальной работы клеток. Их они «берут» из кисломолочного напитка.
  • Употребление гречки с кефиром позволяет избавиться от проблем с пищеварением и даже от некоторых хронических заболеваний ЖКТ.

Кефиром с гречкой можно питаться только по утрам, либо придерживаться такого меню на протяжении 7-14 дней. За это время удастся потерять от 2 до 10 кг. Конечный результат во многом зависит от индивидуальных особенностей организма.

Благотворное влияние диеты на организм

Гречнево-кефирная диета очищает и оздоравливает организм. Уходит лишний вес, появляется чувство легкости и улучшается настроение.

Польза смеси гречки с кефиром:

  1. Витамины укрепляют иммунитет.
  2. Железо и калий поддерживают нормальную работу сердечно-сосудистой системы и стабилизируют давление.
  3. Липотропы в гречке защищают печень от жирового перерождения.
  4. Аргинин увеличивает выброс в кровь инсулина. Это снижает уровень сахара в крови, что полезно для диабетиков.
  5. Клетчатка в гречке и вода в кефире выводят шлаки, нормализуют отток желчи.

Рецепты приготовления гречки с кефиром

Чтобы избавиться от нескольких килограммов лишнего веса, можно не переходить на кефирно-гречневую диету, а лишь питаться этими продуктами во время завтрака. Замоченная в кисломолочном напитке крупа заряжает энергией на несколько часов и позволяет не испытывать чувства голода до самого обеда. Кроме того, это блюдо дает возможность отрегулировать работу органов пищеварения.

Готовить гречнево-кефирную кашу очень просто. На одну порцию потребуется взять 3 ст. ложки крупы и 1 стакан кефира. Гречку залить водой и оставить на 15 минут для набухания. Спустя это время воду слить и пересыпать крупу в кефир. Оставить смесь лучше всего на ночь, убрав в прохладное место и прикрыв крышкой. Если каша кажется слишком безвкусной, то можно добавить к ней несколько ягод или сухофруктов.

Как правильно приготовить смесь

Есть несколько способов приготовления гречки с кефиром. Все рецепты подразумевают сохранение полезных свойств.

Перед приготовлением крупу перебирают: высыпают на ровную сухую поверхность и удаляют черные необработанные зерна и мусор. 1% кефир покупают в магазине.

Домашний кефир для диеты не подходит, так как процентное содержание жира в нем больше.

Вариант приготовления смесиПродукты на одну порциюСпособ приготовленияПримечание
Гречка с кефиром, запаренная на ночь
  • крупа – 0,5 ст.;
  • кипяченая вода – 500 мл;
  • кефир – 1 л.
Гречку моют, сушат, 2 минуты обжаривают на сковороде без масла. Пересыпают в емкость, заливают водой, плотно накрывают крышкой, укутывают и оставляют на ночь на столе для набухания.
Утром в гречку заливают кефир до нужного объема.
Крупа сохраняет все полезные свойства и получается вкусной. Такую гречку иногда просто запивают кефиром.
Сырая гречка, замоченная в кефире
  • гречневая крупа – 3 ст. л.;
  • кефир – 250 мл.
Зерна промывают, пересыпают в стеклянную/керамическую посуду, заливают кефиром, накрывают крышкой.
Смесь помещают на ночь в холодильник. Утром ядра станут мягкими и разбухшими.
В холодильнике крупа, залитая кефиром, настаивается от 8 до 10 часов.
Сырая молотая гречка с кефиром
  • перемолотая в мясорубке гречневая крупа – 200 г;
  • кефир – 250 мл.
Гречку промывают, сушат, измельчают и смешивают с теплым кефиром, который должен покрывать гречневую муку на 3 см.
Смесь помещают в холодильник до утра.
Утром смузи готов. Пьют его через трубочку.

Варианты кефирно-гречневой диеты

Существует три базовых разновидности кефирно-гречневой диеты, среди которых:

  • Диета «Классика». Программа похудения длится 3-7 дней. Меню состоит из запаренной гречки и кисломолочного напитка.
  • Диета «Строгая». Она длится на протяжении недели и предполагает употребление только гречневой крупы. Есть ее можно в неограниченных количествах. За время диеты удается избавиться от 7 кг лишнего веса.
  • Диета «Щадящая». Она рассчитана на 14 дней, во время которых разрешено употреблять не только кефир и гречку, но и овощи с фруктами. Сбросить удастся чуть меньше, но результат будет достаточно стабильным.

Можно худеть с помощью гречки и кефира, проводя разгрузочные дни. В сутки разрешается употреблять в пищу только запаренную гречневую кашу, разбавленную кефиром. Либо можно запивать запаренную крупу кисломолочным напитком. Разнообразить рацион в течение дня можно сухофруктами или яблоками. Чтобы получить желаемый результат, гречнево-кефирные разгрузочные дни нужно проводить на регулярной основе. Вес будет уходить медленно, но стрелка на весах порадует своей стабильностью.

Классическая кефирно-гречневая диета на 3 дня

Придерживаться классической кефирно-гречневой диеты можно на протяжении 3-5 дней. Самым легким вариантом считается трехдневное похудение. При этом погрешности в диете недопустимы, а легким этот вариант признают по причине его непродолжительности. На протяжении всего времени разрешается употреблять в пищу только гречневую крупу и кефир. Гречку запаривают, заливая кипятком и оставляя на ночь в теплом месте.

Трехдневное меню выглядит следующим образом:

  • Сразу после пробуждения нужно выпить стакан чистой воды.
  • Во время завтрака нужно съесть от 3 до 5 ст. ложек запаренной крупы. Можно выпить стакан несладкого зеленого чая.
  • До обеда разрешается выпить стакан кефира.
  • В обед снова необходимо съесть такое же количество гречки.
  • На полдник нужно выпить стакан кефира.
  • Ужин состоит из стандартной порции гречки.
  • Перед сном можно выпить немного кефира, но специалисты рекомендуют от напитка воздержаться, заменив его водой.

Таким образом следует на протяжении 3 дней чередовать кашу с кисломолочным напитком. Питаться нужно небольшими порциями, но часто. В этом случае чувство голода не будет преследовать человека постоянно. Если кишечник работает нормально, то кефир можно пить свежий. Когда метаболизм ускорен, то кефир лучше брать трехдневной давности.

Строгая кефирно-гречневая диета на 7 дней

Семидневная кефирно-гречневая диета позволит сбросить больше лишнего веса, чем трехдневная программа похудения. За все время можно избавиться, в среднем, от 7 кг. При этом не придется испытывать чувства голода. Гречку можно употреблять в пищу в неограниченных количествах. Кроме того, разрешается есть зелень, капустный салат и яблоки. Главное, кашу не солить и не добавлять в нее никакие специи и приправы.

Примерное меню диеты:

  • Отварная гречка на завтрак.
  • Стакан кефира на второй завтрак.
  • Гречка на кефире на обед. Можно добавить в кашу зелень или сухофрукты.
  • Стакан кефира на полдник.
  • Порция гречки на ужин.

Обязательно свой день нужно начинать со стакана воды. Нельзя есть слишком много зелени и сухофруктов, в противном случае результата достичь не удастся. Три раза в неделю обед может быть дополнен порцией капустного салата или свежим яблоком. Оптимальная заправка для салата – лимонный сок.

Щадящая кефирно-гречневая диета на 14 дней

За 14 дней на кефирно-гречневой диете можно избавиться от 12 кг и более. Вес начнет снижаться после 4 дня. На первой неделе уходить будет по 400-900 г в день, затем этот процесс замедлится, но не остановится.

Примерное меню на один день выглядит следующим образом:

  • Порция гречки на кефире или на воде на завтрак.
  • Стакан кефира или яблоко на второй завтрак.
  • Порция гречки на кефире с зеленью или сухофруктами на обед.
  • Стакан кефира на полдник.
  • Порция гречки на ужин.

Возможный вред и противопоказания

У людей с болезнями ЖКТ смесь травмирует слизистые оболочки органов пищеварения и приводит к обострению хронических заболеваний. Перед употреблением гречнево-кефирной смеси рекомендуется получить консультацию диетолога и/или гастроэнтеролога. Врач порекомендует способ похудения: монодиету, разгрузочный день или гречку с добавлением прочих продуктов.

Эта диета без сахара, который насыщает организм глюкозой, поэтому у людей бывают приступы головокружений и обмороки. В этом случае в еду добавляют мед.

Иногда возникают побочные эффекты – запор или диарея. Тогда диету прекращают и возвращаются к привычному питанию.

Чтобы определить, подходит ли смесь, проводят тест. Сырую гречку с кефиром включают в ежедневный рацион 1 раз в неделю. Если не будет диареи или запоров, значит, диета подходит. Противопоказана гречнево-кефирная смесь:

  • кормящим и беременным и женщинам;
  • людям старше 60 лет;
  • детям до 14 лет;
  • людям с хроническими заболеваниями печени, панкреатитом, гастритом, язвой желудка, колитом и геморроем.

Плюсы и минусы кефирно-гречневой диеты

Решив придерживаться кефирно-гречневой диеты, нужно обязательно ознакомиться со всеми ее плюсами и минусами.

Среди положительных сторон гречневой диеты можно выделить следующие факторы:

  • Гречка стоит дешево, она продается в любом магазине и на любом рынке. Готовить ее очень быстро и просто.
  • Гречка – продукт полезный. Крупа является ценным источником железа, кальция, калия, рутина, магния и растительного белка. Ее употребление в пищу позволит укрепить сосуды, сделать кровь более жидкой, что будет препятствовать образованию тромбов.
  • Кефир позволяет привести в норму работу органов пищеварительной системы, вывести токсины из организма, очистить кишечник. Благодаря этому улучшится состояние кожи, будет восстанавливаться печень, все непереваренные остатки пищи покинут ЖКТ.
  • Если нет противопоказаний к использованию кефирно-гречневой диеты, то за короткое время можно избавиться от внушительных запасов лишнего жира. За неделю можно потерять около 10 кг, а за 10 дней – около 12 кг.
  • Диета не требует скрупулезного подсчета килокалорий, худеющему человеку не придется размышлять о том, сочетаются ли съеденные продукты между собой.
  • Из организма будет выведена вся лишняя жидкость. Поэтому восполнять ее запасы нужно обязательно. Та вода, которая клеткам не нужна, покинет их, ведь соль не будет ее задерживать.

Что касается минусов кефирно-гречневой диеты, то они следующие:

  • Рацион не отличается разнообразием. Питаться придется только кефиром и крупой. Можно также пить зеленый чай.
  • Организм будет получать ограниченный набор витаминов и микроэлементов. Однако диета не длится слишком долго ,и нарушенный баланс полезных веществ быстро восстановится при условии правильного питания.
  • Диета может оказать слабительное действие на организм. Поэтому ее рекомендуют придерживаться тогда, когда человек находится дома, например, во время отпуска. Чтобы диарея не спровоцировала обезвоживание организма, нужно пить как можно больше жидкости. За день рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 литров воды.

Лучше всего перед началом диеты проконсультироваться с врачом. Это может быть диетолог. Специалист оценит состояние организма и подберет максимально подходящую диетическую схему питания. Худеть во вред своему здоровью не следует. К любой диете нужно подходить со здравым смыслом.

Разрешенные продукты

Кроме гречки и кефира диета на 14 дней предусматривает возможность разнообразить рацион питания за счет употребления сухофруктов (курага, чернослив), которое обеспечат организм природными сахарами, витаминами и клетчаткой, а также салатами на основе капусты и зелени, несладкими фруктами. Употреблять их лучше в отдельно, в виде дополнительного «перекуса», за исключением зелени, которую можно добавлять в кашу.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
салат1,20,31,312
лимоны0,90,13,016
яблоки0,40,49,847
сухофрукты2,30,668,2286
гречневая каша4,52,325,0132
кефир 1%2,81,04,040
говядина вареная25,816,80,0254
куриная грудка вареная29,81,80,5137
масло оливковое0,099,80,0898
вода минеральная0,00,00,0
чай зеленый0,00,00,0
чай черный без сахара0,10,00,0
* данные указаны на 100 г продукта

Противопоказания к кефирно-гречневой диете

Во время соблюдения диеты возможно возникновение слабости, усталости и раздражительности. В связи с этим придерживаться кефирно-гречневой диеты не рекомендуется людям с ослабленным здоровьем, а также после перенесенных заболеваний.

Нельзя начинать худеть во время беременности и кормления грудью. Однако завтракать кефиром с гречкой в этот период разрешается. Иными противопоказаниями к диете выступают:

  • Язвенная болезнь желудка.
  • Сахарный диабет.
  • Анемия.
  • Гипотония.
  • Нарушения в работе почек и печени.
  • Гастрит.

Недостатки диеты

Кефирно-гречневая диета

не лишена основных недостатков всех жестких методик избавления от лишнего веса. Прежде всего, ее суточная энергоемкость не дотягивает до нормы. Напомним, что безопасным и комфортным считается уменьшение ежедневного калоража на 300-500 ккал. Похудеть вы, конечно, похудеете, но не без риска для здоровья. Продукты, на которых основана методика, сами по себе полезны, содержат нужные нам нутриенты, витамины и минералы. Но в целом меню слишком скудное, организм не получает питательные вещества в необходимом для него количестве, особенно при продолжительных ограничениях в рационе. Побочными эффектами такого похудения будут головная боль, слабость, головокружение, общее недомогание, плохое настроение. «Если энергоемкость суточного рациона уменьшается больше, чем на 30%, в организме замедляется метаболизм, — говорит Анна Кривошеева. — Потерянный вес с высокой долей вероятности вернется вновь, как только вы начнете питаться в привычном режиме. Причем из-за сниженного обмена веществ поступающие с пищей калории будут преобразовываться в жировую ткань. На фоне ограничений в рационе пострадают и мышцы. Когда организм старается восполнить недостаток жизненно важных элементов, он разрушает мышечную ткань. Надо сказать, что практически все диеты являются формой неупорядоченного питания и в перспективе ведут к другим вредным привычкам, например, к перееданию». Удачным вариатном использования данной методики могут быть разгрузочные дни. Прочитайте, как их организовать.

Что касается результатов, обещанная цифра в 10 кило за неделю похудения на гречке и кефире

неправдоподобна.
Почему, нам уже объясняла Наталья Григорьева, anti-age эксперт, врач-диетолог, генеральный директор клиники «Премиум Эстетикс». И мы уже рассказывали о том, как правильно снизить вес на 5, 10 и 20 килограммов. Уйдет он, конечно, не за неделю, зато гарантированно и без риска для здоровья.
К минусам диеты можно отнести и тот факт, что она очень однообразная и некомфортная психологически. А значит продержаться на ней будет сложно. Вероятность срывов велика.

Кефирно-гречневая диета, как и все радикальные методики похудения не годятся людям с болезнями ЖКТ, почек, при сахарном диабете.

Гречневая диета – Sportfito — сайт о спорте и здоровом образе жизни

Сбросить лишний вес в короткий срок с минимальным вредом для организма – желание многих людей, страдающих от избытка подкожного жира. Идеальный вариант, когда потеря килограммов не влечет похудение кошелька. Бюджетным, но весьма эффективным вариантом для похудения считается гречневая диета. К этой крупе нас приучали с детства, и не зря. Оказывается она действительно полезна.

Особенности гречневой диеты

На прилавках магазинов можно увидеть несколько видов гречки – в ядрах и  дробленную. Для похудения рекомендуется использовать ядра, потому что они прошли минимальную обработку и сохранили больше полезных веществ. Не стоит бояться калорийности гречки – ее калории скорее полезные. А низкий гликемический индекс делает эту крупу идеальным питанием  при похудении.

Обычно гречку употребляют в виде каш и супов. Более продвинутые кулинары готовят из нее и другие сытные и даже изысканные блюда. О питательных и полезных микроэлементах, содержащихся в гречке известно довольно много.

Но отдельно стоит упомянуть, что в составе гречневой крупы есть витамины группы B и P, фолиевая кислота, а также калий и железо, которые так необходимы любому организму.

Гречневая диета для похудения – один из способов борьбы за красивую фигуру в арсенале таких известных дам, как советская актриса Татьяна Самойлова, певицы Алла Пугачева и Ирина Ортман.

Эта диета поистине универсальна в своей продолжительности. На ней можно сидеть 1 день – разгрузочный, 3, 7 и 14 дней. При ней даже можно кушать после 18:00, с единственным условием, что последний прием любой пищи или напитка должен быть не менее чем за 4 часа до сна.

Варианты диеты

Разгрузочный день и трехдневная диета имеют общее меню – только гречка и стакан нежирного (1 %) кефира в день. Иногда в разгрузочный день разрешается выпить до 1 литра низкокалорийного кефира. В день при таком питании можно терять до 1 кг лишнего веса.

При диете на 7 или 14 дней меню может быть более разнообразным, вводятся овощи, кислые фрукты и диетическое мясо или рыба. На гречневой диете можно сбросить до 10 кг за неделю и 12-14 кг за две недели.

Существует много различных вариаций гречневой диеты, самые известные:

  • строгая;
  • гречнево-кефирная;
  • гречка+яблоки;
  • щадящая или лечебная;
  • гречка+овощи;
  • гречка+молочные продукты низкой калорийности;
  • гречка+овощи+постное мясо и рыба;
  • гречка+сухофрукты.

Строгая – самая эффективная, но самая сложная, особенно для тех, кто не любит этот продукт. Во время такой диеты можно употреблять лишь пресную гречку и воду, иногда стакан кефира для работы кишечника.

Гречнево-кефирная диета также достаточно строгая – в день можно кушать лишь гречку с кефиром или по отдельности эти два продукта. Объем кефира должен составлять 1 литр. Ее особенностью есть то, что последний прием пищи и напитков должен быть за 6 часов до сна. Остальные варианты диеты  более приятны на вкус и сидеть на них гораздо проще.

Можно также смешивать режимы питания при похудении за 14 дней – несколько дней можно добавлять в пищу овощи, пару дней провести на строгой или гречнево-кефирной диете, затем снова добавлять овощи или выбрать на несколько дней другой вариант диеты.

Между основными приемами пищи можно делать перекусы, пить воду и кефир, но, обязательно за полчаса-час до основного приема пищи. В течении часа после трапезы дополнительно употреблять напитки не рекомендуется, так как пища ещё не успела перевариться.

Преимущества похудения на гречке

Какой бы вариант диеты из предложенных выше  вы не выбрали, у них всех есть общие преимущества:

  • доступность и приемлемая стоимость основного ингредиента;
  • эффективность похудения – до 1 кг в сутки;
  • очищение кишечника от токсинов и шлаков;
  • очищение крови;
  • нормализация уровня холестерина;
  • чувство насыщения;
  • улучшение внешнего вида – не только стройная фигура, но и здоровые ногти и волосы, красивая кожа.

Минусы диеты

Минусы у гречневой диеты также имеются, но их перечень значительно меньше:

  • в большинстве своем это монодиета;
  • отказ от соли, сахара, специй ведет к депрессии, агрессивности, усталости и повышенной раздражительности;
  • ограничение или отказ от остальных продуктов питания без учтения индивидуальных особенностей организма может причинить ему вред;
  • строгая гречневая диета может спровоцировать запор и проблемы с кишечником.

Суточная доза калорий на строгой диете составляет меньше 500 ккал.
Предлагаем примерное меню на день гречневой диеты с овощами и постным мясом и рыбой.

  1. Завтрак – гречка и кефир либо чай
  2. Обед – овощной салат, вареное куриное филе или рыба
  3. Ужин – гречка с овощами, кефир.

Противопоказания

Похудение на таком знакомом продукте питания не подходит следующим категориям людей:

  • беременным и кормящим мамочкам;
  • диабетикам;
  • гипертоникам;
  • страдающим от заболеваний пищеварительной системы;
  • обладающим почечной или сердечной недостаточностью;
  • перенесшим недавно операцию на брюшной полости;
  • людям с тяжелыми физическими нагрузками.

Все монодиеты рекомендуется проводить с интервалом не менее полугода. Гречневая диета – приятное исключение из этого правила. Худеть и очищать организм на ней можно через месяц.

Суть и правила гречневой диеты

Переход на монодиету сложный, но семидневный результат приятно удивит вас. При правильном выполнении гречневой диеты, минус 10 кг легко получить. Это происходит за счет глубокой внутренней чистки всех органов – из организма выводятся жидкость, шлаки, токсины. Вторая неделя 14-дневного похудения принесет более скромные результаты – потеряете еще парочку килограммов.

Суть гречневой диеты

Суть диеты заключается в употреблении в пищу лишь одного продукта питания – гречки на протяжении 1-2 недель. Так как эта крупа достаточно питательная, голодать на ней не придется. Самое сложное в диете – удержаться без добавления в рацион любимых продуктов, которых вы лишены в целях похудения. Чтобы не мучить себя и свой организм одной лишь гречкой на строгой диете, можно выбрать любой другой вариант с добавлением дополнительных продуктов питания.

Правила питания на диете

Даже в такой простой диете, как гречневая есть свои правила, несоблюдение которых влияет на финальный результат.

  1. Способ приготовления каши. Ядра гречки нужно перебрать, промыть и залить кипятком в соотношении 1:2. Можно готовить в термосе, или укутать и поставить в теплое место на несколько часов или ночь. Таким способом сохраняются все полезные вещества в составе каши.
  2. Обязательный отказ от специй, соусов, масел. Сахар, соль, специи и ароматизаторы запрещены из-за их вредного воздействия на организм – накапливание жидкости в организме или провоцируют чувство голода. Соусы и любые масла – лишние жиры, которые мешают худеть.
  3. Жесткий контроль потребления воды. Разрешается любая вода комнатной температуры, кроме газированной. Можно зеленый чай и иногда кофе, если не можете от него отказаться.
  4. Распределение порций. В самом популярном варианте меню гречневой диеты за день нужно кушать три раза. Более разнообразные по рациону варианты предлагают до 5 приемов пищи.
  5. Перекусы. Более щадящие варианты диеты предполагают наличие перекусов, которые должны состоять из кефира, 1 яблока или цитруса.
  6. Обязательная свежесть продуктов. Каша готовиться накануне ночью. Если добавляются другие продукты – они должны быть свежими, приобретенными в этот день или пару дней до этого.
  7. Плавное возвращение к обычному питанию. Если отметить окончание диеты обильным застольем, потерянные килограммы вернутся и организм испытает настоящий шок от ударной дозы углеводов и жиров.

После окончания диеты необходимо первую неделю продержаться без сладкого и мучного, жареного. Понимаем, что это сложно сделать, ведь так хочется себя наградить вкусненьким, но нельзя. Можно вводить масло и каждые 1-2 дня добавлять по 2-3 продукта в рацион. Таким способом сохранится результат диеты.

Соблюдение всех этих требований поможет выдержать диету, очистить организм и похудеть. Если заметили изменение в цвете кожи, структуре волос и ногтей, необходимо ввести в рацион комплекс витаминов и минералов.

Рекомендованные и запрещённые продукты

В меню на каждый день гречневой диеты, кроме гречки, в разных вариантах разрешается употребление других продуктов питания. Среди них:

  • молочные продукты с низкой жирностью: молоко, кефир, творог, сыр;
  • яблоки не сладких сортов;
  • любые овощи в целом, тушеном виде или в салате, кроме бобовых, картофеля, кукурузы;
  • сухофрукты – курагу, чернослив, инжир, не более 2-3 штук за один прием пищи;
  • постная рыба, говядина;
  • куриное филе;
  • вареное яйцо – 1 штука в день;
  • соевый соус – 1 чайная ложка;
  • зелень;
  • лимонный сок;
  • зеленый чай и натуральный кофе без сахара;
  • кунжут;
  • натуральные соки без сахара и соли;
  • мед – 1 чайная ложка в несколько дней.

Суточная доза калорий при этом не должна превышать 1500 ккал.

Под запрет попали различные покупные соусы, масла, специи, жирные, сладкие, мучные продукты. Строго настрого запрещен алкоголь.

Меню на 7 дней

Самой оптимальной по продолжительности считается гречневая диета на 7 дней. Даже в строгом или гречнево-кефирном варианте диеты продержаться неделю можно. Предлагаем примерное меню на неделю.

Дни/прием пищиЗавтракОбедУжин
Первый
  • гречка
  • нежирное молоко или кефир
  • салат из огурцов, перца, помидор
  • 100 г диетического сыра
  • кефир
  • гречка
  • салат из моркови и свеклы с лимонным соком
Второй
  • гречка
  • зеленый чай или кофе
  • рыба на пару – 200 г
  • гречка
  • салат из листьев салата, лука и вареного яйца
  • кефир
Третий
  • гречка
  • зеленый чай или кофе
  • вареное куриное филе – 200 г
  • салат из помидоров и огурцов
  • овощной сок
Четвертый
  • гречка
  • сок свеклы или моркови
  • вареная говядина – 200 г
  • тушеные или пасерованные овощи
  • цитрус
  • гречка
  • овощной салат, сбрызнутый лимоном
  • чай
Пятый
  • вареное куриное филе – 200 г
  • гречка
  • чай
Шестой
  • гречка
  • йогурт
  • сареная говядина -100 г
  • овощной салат
  • овощной сок
  • гречка
  • овощной салат с соком лимона
Седьмой
  • гречка
  • зеленый чай или кофе
  • гречка
  • запеченная или приготовленная на пару рыба – 200 г
  • яблоко или апельсин
  • вареная курица – 200 г
  • овощной салат
  • яблочный сок

Меню на 14 дней

Самыми жесткими видами диеты являются строгая гречневая и гречнево-кефирная.. Гораздо проще выдержать гречневую диету на 14 дней смешанного типа, в которой основной продукт дополняется овощами, фруктами и диетическим мясом.

Дни/Прием пищиЗавтракОбедУжин
Первый
  • гречка
  • кофе или чай без сахара
  • гречка
  • запеченные или тушеные овощи
Второй
  • гречка
  • вареные овощи
  • кофе или чай без сахара
  • молочный гречневый суп
  • гречка
  • зелень
  • вареное яйцо
Третий и четвертый
Пятый
  • гречка
  • сухофрукты
  • отвар шиповника
  • гречка
  • сухофрукты
  • отвар шиповника
  • гречка
  • сухофрукты
  • отвар шиповника
Шестой
  • гречка
  • кофе или чай без сахара
  • куриный бульон
  • зелень
  • гречка
  • цветная капуста или брокколи в кляре
Седьмой
  • окрошка
  • вареное яйцо
  • гречка
  • вареное яйцо
  • натуральный йогурт
Восьмой
  • гречка
  • творог
  • кофе или чай без сахара
  • вареная телятина
  • овощной салат
Девятый, десятый и одиннадцатый
  • гречка на воде и кефире
  • кофе или чай без сахара
  • гречка на воде и кефире
  • кофе или чай без сахара
  • гречка на воде и кефире
  • кофе или чай без сахара
Двенадцатый
  • гречка
  • кофе или чай без сахара
  • легкий овощной суп
  • гречка
  • несколько ядер орехов
  • овсяное печенье
Тринадцатый
  • гречка
  • сухофрукты
  • овощной суп с чечевицей
  • гречка с вареными или тушеными грибами и овощами
Четырнадцатый
  • гречка
  • низкокалорийный творог
  • бульон
  • вареное яйцо
  • гречка
  • куриная грудка, приготовленная на пару

Отзывы и результаты

Приятно худеть на знакомых продуктах, которые можно найти в каждом холодильнике. Доступные продукты, простые блюда, небольшие расходы на приготовление пищи – из чего еще может состоять идеальная диета? Добавить больше нечего, кроме занятий спортом.

Взирая на сказанное выше, идеальным вариантом похудения на привычных организму продуктах будет как раз гречневая диета, отзывы и результаты которой звучат достаточно убедительно. По количеству людей, удовлетворённых полученным результатом, с ней может состязаться, разве что, питьевая диета или японская диета. При наличии силы воли с незначительными недостатками можно справиться. Положительные отзывы подтверждают потерю килограммов и улучшение общего состояния организма.

Рецепты диетических блюд

Предлагаем вашему вниманию несколько простых рецептов диетических блюд, которые помогут разнообразить пребывание на гречневой диете, не нарушая её основных правил.

Гречневые котлеты на пару

Ингредиенты:

  • 1 стакан готовой отваренной гречки
  • 1 сырое яйцо
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 столовых ложки муки

Приготовление:

Лук мелко порубить, морковь натереть на крупной терке, спассеровать. Добавить к гречке овощи, яйцо, муку и хорошо перемешать. Из полученной массы вылепить котлеты. В кастрюле вскипятить воду и поставить на неё сверху специальное сито или мантоварку для приготовления котлет на пару. Выложить котлеты в сито, закрыть крышкой кастрюлю и оставить готовиться на 25-30 минут, подливая воду по мере необходимости. Также можно приготовить гречневые котлеты в пароварке или мультиварке.

Гречневый диетический суп

Ингредиенты:

  • 100 г готовой вареной гречки
  • 1 маленькая луковица
  • 1 маленькая морковь
  • 1 куриная грудка

Приготовление:

Куриное мясо отварить и достать, чтобы остывало, бульон вылить. Морковь натереть или нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, жарить на сухой сковороде. Мясо порезать кусочками. Поставить в кастрюле 0,5 л воды на огонь. Когда закипит, в воду бросить кусочки грудки, гречку, жареные овощи.  Через 10 минут суп будет готов. Останется налить в тарелку.

Гречневые шарики

Ингредиенты:

  • 200 г гречневой крупы
  • 1 небольшая морковь
  • 1 болгарский перец
  • 1 ст. л. сока лимона

Приготовление:

Гречку перебрать, промыть, поставить вариться. Пропорции каша и вода должны составлять 1:2. Каша будет готова, дать остыть ей до комнатной температуры и помять или перебить в фарш. Морковь нужно натереть, перец порезать мелкими кусочками. Овощи смешать с гречкой, добавить  сок лимона. Вымешать, сформировать шарики, дать постоять 20-30 минут и можно кушать.

Гречка с овощами в горшочке

Ингредиенты:

  • 100 г гречневой крупы
  • 150 г замороженной смеси овощей или
  • 1 небольшой помидор
  • 1 небольшой баклажан
  • 1 небольшая морковь
  • 1 маленький болгарский перец
  • зелень

Приготовление:

Гречку перебрать, промыть, засыпать в горшочек. Крупу залить водой, чтобы покрывала гречку на 1 см. Овощи порезать мелкими кусочками и добавить к гречке. Если используете замороженную смесь, воды можно меньше налить к крупе, потому что овощи будут таять и дадут воду. Духовку разогреть до 120 градусов. Горшочек накрыть крышкой и поставить томиться в духовку на 20 минут. Нарезать зелень. Через 20 минут выключить духовку, достать горшочек, засыпать в него зелень, поставить обратно в духовку на 5-10 минут.  Повторно достав блюдо, можно подавать его на стол.

  • Об авторе
  • Хотите связаться со мной?

Спортсменка, комсомолка 🙂 Теперь могу делиться своими методами тренировок на просторах интернета. Хотите быть стройными и питаться сбалансированно? Тогда именно тебе нужно сюда к нам.

экспресс похудение без лишних затрат

Быстрая диета на гречке: принцип и особенности

Гречневую диету относят к разряду монодиет. С помощью этого продукта можно добиться эффективного похудения – скинуть до 18 килограммов.

Давно известно, что в гречневой крупе содержится огромное количество витаминов группы В, магния, калия, железа, йода, никеля и др. Если сравнивать с другими крупами (например, с пшеном, манкой) гречка имеет мало углеводов, зато она очень много клетчатки, белка и аминокислот. Эта крупа очень полезна для человеческого организма.

При этом в гречке, сваренной на воде, содержится всего 90 ккал.

В чем же состоит суть диеты? Главное правильно диеты на гречке – кашу нужно есть на завтрак, обед и ужин. При этом добавлять соль в блюдо запрещается. Ограничений по количеству порций нет – можно кушать столько, сколько требует твой организм. Практика показывает, что в день обычно используется один стакан крупы.

Популярные статьи сейчас Показать еще

Диетологи настаивают, что кашу нужно запаривать в кипятке на ночь. При варке теряется вся польза гречневой крупы.

Принципы и рекомендации

  1. Чтобы результаты диеты тебя порадовали, исключи из рациона на время диеты любые специи, соли, сахар, орехи, кондитерские изделия. Также запрещается рыба, мясо, жирные и копченые продукты.
  2. Если во время диеты тебе очень захотелось сладкого, то можно сделать поблажку – съешь яблоко, грушу или сливу.
  3. Эффективней будет более мягкая каша, крупинки должны быть тщательно разварены. Иначе можно нанести вред кишечнику.
  4. Правильное приготовление каши – в большом количестве воды.
  5. Во время диеты обязательно поддерживай водный баланс своего организма. Выпивай в сутки не менее 2,5 литров чистой воды без газа.
  6. Сидеть на диете можно до двух недель. Иначе это можно нанести вред своему здоровью.
  7. Очень важно тщательно пережевывать кашу.
  8. Не используй кашу быстрого приготовления. Нужно употреблять только натуральную гречневую крупу.

Какие бывают варианты диеты?

Существует множество модификаций диеты на гречке. Одни варианты – более эффективные, другие – менее. Итак, вот список существующих диеты, рацион которых основан на гречневой каше.

  1. Гречнево-белковая
  2. Строгая гречневая
  3. Нестрогая гречневая (очищающая или разгрузочная)
  4. Гречнево-кефирная
  5. Яблочно-гречневая
  6. Гречнево-овощная диета

Преимущества и недостатки диеты на гречке

Гречневая диета имеет как положительные стороны, так и отрицательные. Начнем с плюсов:

  • Экономия. Гречневая диета не требует каких-либо деликатесов, а сама каша стоит совсем недорого.
  • Крупу очень легко приготовить в домашних условиях. Тебе понадобится только один способ ее приготовления – запаривать на ночь в воде.
  • Гречка является одной из самых богатых на полезные вещества круп. Вегетарианцы даже считают этот продукт заменителем мяса.
  • Каша не содержит большого количества углеводов, следовательно – продлевается срок сытости организма.
  • В гречневой крупе содержится большое количество клетчатки, это обеспечивает чистку твоего здоровья.
  • Каша не может нанести никакого существенного вреда.
  • Диету можно использовать для экстренного сброса веса. За три дня можно потерять до 4 килограмм.

Минусы гречневой диеты:

  • Основной минус диеты – перенести ее сможет только человек с большой силой воли. Даже если ты очень любишь гречку, то есть ее каждый день при любых условиях окажется сложно.
  • Как и большинство монодиет, гречневый рацион не может обеспечить всем необходим организм. Поэтому есть риск возникновения дискомфорта или плохого самочувствия.

Эффективная диета на гречке: меню и расписание по дням

Основу всего рациона составляет простая гречневая крупа. Но не отварной вариант, а запаренный. Правильная каша готовится в пропорции один стакан крупы на два-три стакана воды.

Как правильно приготовить кашу.

  1. возьми один стакан крупы и промой ее под напором холодной воды.
  2. засыпь в кастрюлю.
  3. залей двумя-тремя стаканами кипятка и плотно накрой крышкой.
  4. укутай полотенцем и оставь на ночь.

К утру блюдо будет готово. Для этих целей удобно использовать пищевой термос. В кашу нельзя добавлять ни жир, ни соль, ни соевый соус, ни специи.

Рекомендации диетолога

Чтобы результат тебя порадовал, придерживайся нескольких простых правил:

  • не забывай пить достаточное количество воды
  • максимум пищи должно приходится на утро и день. За четыре часа до сна должен происходить легкий прием пищи.
  • если ты чувствуешь, что вот-вот сорвешься, можешь позволить себе съесть немного зелени или сухофруктов.
  • если же ты не готова есть в большом количестве гречневую кашу, то лучше подобрать другой способ похудения.

На счет того, сколько можно сидеть на гречневой диете, то, по мнению диетологов, лучше ограничиваться двумя неделями. Одну гречку лучше есть одну неделю. Двухнедельные варианты – уже для экстремалов. Ни в коем случае не используй эту диету месяц и больше. Это может повлечь за собой появление серьезных заболеваний.

Противопоказания

Гречневую диету запрещено использовать, если у тебя есть:

  • сахарный диабет
  • гастрит, язва, желудочно-кишечные расстройства
  • заболевания сердечно-сосудистой системы
  • депрессия
  • заболевания почек

Также жесткая диета противопоказана детям, беременным, а также людям, чья работа требует повышенного внимания. Кроме того, жёсткая форма диеты запрещает спорт, любые физические упражнения.

Чтобы сесть на диету, нужно заранее подготовить свой организм. За несколько дней откажись от физических нагрузок, перестань употреблять жирную или жареную пищу.

Строгая гречневая диета: как войти и худеть

Существует несколько разновидностей строгой диеты. Так, самый известный – монодиета. Этот вид считается самым простым в использовании, но самым сложным в переносе. Эффективность этого варианта – самая высокая. Благодаря ей можно не только скинуть лишние килограммы, но и максимально очистить организм.

Как похудеть: правила

Методика похудения предполагает употребление неограниченного количества гречневой каши и обильное питье чистой воды. Режим питания должен быть шестиразовым. А воду нужно выпивать за 30 минут до еды и через 30 минут после еды.

Примерный рацион питания

  • Утро – пол литра теплой воды.
  • Через 30 минут – порция гречневой каши
  • Через пол часа – 300 мл воды
  • Через час – порция гречки.

Воду можно заменять натуральным зеленым чаем. Это недельная диета. Больше ее использовать нельзя.

Гречневой — кефирная диета: подробная инструкция

Гречнево-кефирная диета значительно выделяется на фоне вообще всех диет. Ее используют огромное количество людей. Такая система питания характеризуется качественным снижением веса.

Кроме того, с помощью кефирной диеты можно:

  • улучшить систему пищеварения
  • нормализовать нервную систему
  • поднять тонус
  • улучшить состояние кожи

Кефир и гречка остаются оптимальным средством для очищения кишечника, так как крупа способна снимать с его стенок вредные отложения, а кефир помогает выходить им.

Правила диеты:

  • Все рецепты этого варианта диеты рекомендуют такой рацион:
  • кашу нужно есть до насыщения.
  • в день можно выпивать не более одного литра обезжиренного кефира.
  • чистой воды следует употреблять не меньше 2,5 литров в сутки.
  • кефир нельзя заменять другими продуктами, например, молоком.

Приготавливать крупу и сочетать ее с кефиром можно разными способами. Так, например, самыми популярными считаются:

  • на запаренной или сырой гречке;
  • с совместным или раздельным употреблением кефира.

Яично-гречневая диета

Яйца и гречка позволяют без труда перенести диету. Такой вариант не вызывает у организма стресс. Яично-гречневый рацион подразумевает, что в твой организм будут попадать наиболее нужные вещества – белок (который содержится в яйцах), различные биорегуляторы.

Правила диеты

Итак, этот рацион разрешает пользоваться яйцами – дневная порция 5 штук. При этом завтрак должен состоять исключительно из гречки. А ужин, наоборот, требует обязательный прием яйца.

Примерное меню

  1. утро – 200 мл чистой воды
  2. завтрак – гречневая каша, кофе
  3. второй завтрак – отварное яйцо
  4. перекус – гречка
  5. через пол часа – одно яйцо
  6. обед – гречневая каша
  7. через пол часа – куриное яйцо
  8. перекус – гречка
  9. через пол часа – яйцо
  10. 10. ужин – гречневая каша
  11. 11.через пол часа – одно яйцо

Очень важно питаться по часам. И не нарушать расписание.

Также существует еще один вариант такой диеты – с курицей вместо яиц. В частности, используется грудка птицы, которая отличается своими диетическими свойствами.

Диетологи рекомендуют такую схему питания:

  • утро – порция запаренной гречки, немного грудки.
  • обед – курица, гречка.
  • полдник – гречневая каша, мясо курицы
  • ужин – только курица.

Гречневая диета с овощами и фруктами: питание и продукты

Овощная диета отличается тем, что в период похудения тебе не придется испытывать постоянное чувство голода или дискомфорта. Правильный процесс будет проходить в очень удобном режиме.

На овощах и фруктах можно скинуть примерно 2-4 килограммов за неделю. Но зато такой рацион не позволит набрать снова этот вес.

Концепция заключается в том, что ты будешь чередовать овощи, фрукты и гречку по дням.

Итак, вот подробное меню:

Первый день.

  • Завтрак – гречневая каша, кофе без сахара.
  • Второй завтрак – легкий салат, в который входит морковь и фрукты.
  • Обед –  каша с овощным салатом, напиток без сахара.
  • Полдник – салат, отвар из шиповника.
  • Ужин – овощная юшка, гречка.

Второй день.

  • Завтрак – гречка, напиток без сахара.
  • Второй завтрак – вареная гречка, залитая овощным бульоном.
  • Обед – гречневые шарики, кофе или чай без сахара.
  • Полдник – нарезка из овощей, компот.
  • Ужин – гречка, чай без сахара.

Третий день.

  • Завтрак – гречка, напиток без сахара.
  • Второй завтрак – овощной салат, заправленный соевым соусом.
  • Обед – гречка и напиток без сахара.
  • Полдник – овощная нарезка, вода.
  • Ужин – поужинать нужно гречкой и травяным настоем.

Эти продукты нужно использовать до того момента, как вес не достигнет желаемой отметки. На этой диете ты сбросишь до 4 килограммов за полторы недели.

Смотри видео, в котором мы задали самые странные вопросы диетологу:

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

Розовая пантера от Villa Krim: это вино заставит вас мурчать от удовольствия!

Пигментация, дряблость и угри: проблемы кожи, которые возникают летом, и способы их решения

Как защитить собаку от клещей и кровососущих насекомых

Венеролог о «стыдных болезнях»: как не подхватить ЗППП с партнером и в бане, какие поцелуи опасны

 

минус 10 кг за 7-14 дней

Немного гречневой диеты: почему это работает?

Выдержать эту диету (которая, кстати, является одной из самых строгих) не так уж и сложно — из-за питательности основного ингредиента (гречки) сбои бывают редко, в отличие от той же японской диеты. А из-за калорийности гречки легко отказаться от вредной жирной пищи, крахмалистых продуктов, сладостей и так далее. Как видите, принцип довольно прост и понятен.

Вот несколько аргументов в пользу гречневой диеты:

• Во время соблюдения этой диеты вам не придется мучить сонливость, головную боль и недомогание.

• Гречневая диета сложно назвать экспресс-диетой, но благодаря этому потеря веса происходит постепенно, без летальных последствий.

• Борьба с целлюлитом. Да, эта диета не только помогает похудеть, но и помогает очистить весь организм.

Гречневая диета: основные правила

Чтобы гречневая диета сработала, соблюдайте следующие правила и нормы:

• Избегайте приправ, соусов и соли. Эти усилители вкуса возбуждают аппетит, и свежие продукты достаточно быстро.Поначалу это, конечно, покажется странным, но эффект того стоит. Кстати, отказ от этих добавок нормализует работу внутренних органов, в частности печени и почек. Уменьшение потребления соли, сахара, специй также отразится на ваших рецепторах. Со временем они станут более чувствительными, продукт раскрывает свой истинный вкус.

• Также не предназначена для гречневой диеты после 18:00.

• Должно быть каждые 2-3 часа — лучше, чем меньше, но больше.

• Между приемами пищи нужно пить много чистой воды.

• Гречку лучше покупать целиком (обычно на упаковке написано «немолотая»).

• Во время этой диеты лучше всего принимать поливитамины.

Противопоказания:

1. Беременные и кормящие;

2. Сахарный диабет, гипертония, болезни желудка и кишечника;

3. Не рекомендуется диета, если у вас была операция на брюшной полости;

4. Депрессия почек и печени;

5.Ежедневные тяжелые упражнения.

Меню гречневой диеты

Как уже говорилось ранее, в меню гречишной диеты хватало строгой, но сбалансированной. Так что же нам есть?

1. 500-600 г (можно, если этого количества немного) гречки на 1 день. Гречку не варить, а на ночь замачивать кипятком. Посуду, в которой он замачивается, нужно утеплить толстым полотенцем или одеялом. Таким образом, гречка готовится при низких температурах. Используется так называемая технология sous-view.

2.Нежирный йогурт — 1 литр на 1 день. Пейте его и во время еды, и перед сном, и между приемами пищи.

3. Мед — 2-3 чайные ложки в день — можно добавлять в гречневую кашу.

4. Сухофрукты (абрикосы, чернослив, сушеные яблоки, изюм) в небольших количествах.

5. Если меню кажется слишком однообразным, можно заменить часть гречневой тушенки в собственном соку, без специй и солить овощи (болгарский перец, кабачки, баклажаны, помидоры) или запечь их в духовке с небольшим количеством оливкового масла. .

6. Неминеральная вода кипящая — в любом количестве.

Прямо из гречневой диеты

После гречневой диеты слегка снижается аппетит, но это не повод для расслабления. Если сразу вернуться к старой диете, те килограммы, которые так вам небезразличны, сразу вернутся, а ощущение легкости потеряно. Постепенно увеличивайте размер порций, пока не придете к оптимальному питанию.

Все, что вам нужно знать (включая шоколад)

  • Marie Claire поддерживается своей аудиторией.Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать комиссию за некоторые товары, которые вы выбираете для покупки.

  • Вот все, что вам нужно знать о диете Sirtfood, от науки до свежих идей рецептов, которые можно попробовать.

    Потеря веса Адель недавно стала темой для разговоров, и появились фотографии красивой певицы, которая, как сообщается, на семь стоек легче.

    Как она этого добилась? Видимо, приняв диету Sirtfood, известную тем, что активно побуждает тех, кто ее придерживается, есть красное вино и шоколад.

    В последние годы диета Sirtfood стала такой же известной, как диета из капустного супа, диета 5.2 и диета Дюкана, популярная не только у Адель, но и у знаменитостей, включая Лоррейн Паскаль и Джоди Кидд. Но разве это еще одна диета, которая обещает слишком много, или же соблюдение плана питания сиртфуд действительно может помочь вам похудеть и почувствовать себя лучше?

    Мы поговорили с экспертами, чтобы отделить факты от вымысла и предоставить вам все, что вам нужно знать о диете Sirtfood.

    Что такое сиртфуд?

    По словам диетолога Роба Хобсона, то, что звучит как закуска из научно-фантастического фильма, на самом деле пища с высоким содержанием активаторов сиртуина. Сиртуины — это тип белка, который защищает клетки нашего тела от смерти или воспаления в результате болезни, хотя исследования также показали, что они могут помочь регулировать метаболизм, увеличивать мышечную массу и сжигать жир — отсюда и появился новый ярлык «чудо-еда».

    Getty Images

    Что можно есть на диете Sirtfood?

    Заголовки Sirtfood Diet привлекают красное вино и темный шоколад, потому что они оба содержат большое количество активаторов сиртуина.

    Хотя очевидно, что это еще не вся картина, и вы не почувствуете эффекта от добавления Merlot и Green & Blacks (обидно).

    План Sirtfood Diet направлен на увеличение потребления здоровых продуктов Sirtfood. К ним относятся следующие:

    • Яблоки
    • Цитрусовые
    • Красное вино
    • Гречка
    • Грецкие орехи
    • Темный шоколад
    • Финики Medjool
    • Петрушка
    • Каперсы
    • Черника
    • Чай зеленый
    • Соя
    • Клубника
    • Турмерик
    • Оливковое масло
    • Красный лук
    • Ракета
    • Kale.

    Интересно, что еще один популярный сиртфуд — это кофе, что является приятной новостью, если вам надоело, что вам говорят отказаться от кофеина. Страны, в которых люди уже потребляют огромное количество сиртфудов, включают Японию и Италию, которые регулярно входят в число самых здоровых стран мира.

    Есть ли план диеты Sirtfood?

    Да, есть.

    Неделя 1:

    • Ограничьте потребление до 1000 калорий в день
    • Выпивать три зеленых сока сиртфуда в день
    • Ешьте один раз в день, богатый сиртфудом.

    Неделя 2:

    • Увеличьте потребление до 1500 калорий в день
    • Пить два зеленых сока сиртфуда в день
    • Ешьте два раза в день, богатые жирной пищей.

    На долгосрочную перспективу нет установленного плана. Все дело в том, чтобы скорректировать свой образ жизни и включить в него как можно больше продуктов, которые помогут вам почувствовать себя здоровее и бодрее. См. Пункт 5 (ниже) для получения более подробной информации.

    Кто уже соблюдает диету Sirtfood?

    У Sirtfood Diet уже растет число поклонников-знаменитостей, в том числе Адель, Джоди Кидд, Лоррейн Паскаль и сэр Бен Эйнсли.

    Кто придумал диету Sirtfood?

    Пара авторов и консультантов по вопросам здоровья по имени Эйдан Гоггинс и Глен Маттен всегда фокусировались на здоровом питании, а не на потере веса. В своей новой книге The Sirtfood Diet пара излагает план питания, который включает употребление трех зеленых соков sirtfood в день в сопровождении сбалансированных блюд, богатых sirtfood, таких как жаркое из гречки и креветок или суперсалат из копченого лосося.

    Полезна ли диета Sirtfood?

    ?

    Роб говорит, что одним из плюсов диеты является то, что все продукты, которые вы можете есть по плану, полезны для вас, а это означает, что ваше общее потребление витаминов, минералов и питательных веществ, вероятно, будет высоким.

    Однако он также добавляет, что любая диета, исключающая целые группы продуктов, может быть опасной. «Идея включения вашего« худого гена »на самом деле не подтверждается очень серьезными исследованиями. В целом диета Sirtfood довольно ограничена как в отношении продуктов, так и калорий, что также может затруднить соблюдение.Также нет никаких доказательств того, что это более эффективный способ похудеть, чем любая другая диета с контролем калорий ».

    Другими словами, если вы пытаетесь похудеть, почему бы не есть продукты, которые вам действительно нравятся, , не забывая при этом об общем потреблении калорий? (И читайте наши любимые завтраки для похудения, пока вы их принимаете).

    Кому не следует соблюдать диету Sirtfood?

    Роб говорит, что не будет рекомендовать людям, страдающим диабетом, придерживаться этой диеты. К тому же, добавляет он, может быть трудно, если вы очень активны.Если вы все же продолжите, он предупреждает, что на первом этапе этого плана следует ожидать побочных эффектов, таких как головные боли или головокружение, поскольку ваше тело адаптируется к низкому потреблению калорий.

    Рецепты Sirtfood

    Если вы думаете попробовать диету Sirtfood, мы здесь, чтобы протянуть вам руку помощи, с пятью вкусными рецептами из книги The Sirtfood Diet Эйдана Гоггинса и Глена Маттена. В книге содержится семидневный план похудения в среднем на 7 фунтов, хотя добавление рецептов Sirtfood к вашему рациону тоже может помочь, если вы предпочитаете более расслабленный подход.

    Сок Sirtfood

    Хороший способ начать — с сока Sirtfood — поэтому мы добавили рецепт этого напитка, чтобы вы начали его в качестве дополнительного бонуса. В книге рекомендуется пить 3 сока и добавлять 1 прием пищи в течение первых 3 дней, затем 2 сока и 2 приема пищи в следующие 4 раза. Зеленый сок Sirtfood (1 порция)

    Состав:

    • 2 большие горсти (75 г) капусты
    • большая горсть (30 г) ракета
    • очень маленькая горсть (5 г) плоской петрушки
    • очень маленькая горсть (5 г) листьев любистка (по желанию)
    • 2–3 больших стебля (150 г) зеленого сельдерея, включая его листья
    • ½ среднего зеленого яблока
    • сок ½ лимона
    • ½ чайной ложки зеленого чая матча

    Инструкции:

    Смешайте зелень (капусту, рукколу, петрушку и любисток, если используете) вместе, затем выжмите сок.Мы обнаружили, что соковыжималки действительно могут отличаться по своей эффективности при приготовлении сока из листовых овощей, и вам может потребоваться повторно выдавить сок из остатков, прежде чем переходить к другим ингредиентам. Цель состоит в том, чтобы получить из зелени около 50 мл сока.

    Теперь выдавите сок из сельдерея и яблока. Вы можете очистить лимон от кожуры и пропустить его через соковыжималку, но нам гораздо проще просто выжать лимон вручную в сок. К этому моменту у вас должно быть всего около 250 мл сока, возможно, чуть больше.Только когда сок приготовлен и готов к подаче, вы добавляете зеленый чай матча.

    Налейте небольшое количество сока в стакан, затем добавьте матча и энергично перемешайте вилкой или чайной ложкой. Мы используем матча только в первых двух напитках дня, так как он содержит умеренное количество кофеина (такое же, как и в обычной чашке чая). Людям, которые к нему не привыкли, он может помешать уснуть, если выпить поздно. Как только маття растворится, добавьте остаток сока.

    Последний раз перемешайте, и сок будет готов к употреблению.Смело доливайте простую воду по вкусу.

    Sirt Muesli (на 1 порцию)

    Если вы хотите сделать это оптом или приготовить накануне вечером, просто смешайте сухие ингредиенты и храните в герметичном контейнере. Все, что вам нужно сделать на следующий день, — это добавить клубнику и йогурт, и готово.

    Состав:

    • Гречневые хлопья 20 г
    • Слойки из гречки 10г
    • 15 г кокосовой стружки или сушеного кокоса
    • 40 г финики Medjool без косточек и нарезанные
    • 15 г грецких орехов, измельченных
    • 10 г ядер какао
    • 100 г очищенной и нарезанной клубники
    • 100 г простого греческого йогурта (или веганской альтернативы, например, соевого или кокосового йогурта)

    Инструкции:

    Смешайте все вышеперечисленные ингредиенты (исключите клубнику и йогурт, если не подаете сразу).

    Ароматная куриная грудка с капустой и красным луком, сальсой из помидоров и чили (1 порция)

    Состав:

    • 120 г куриной грудки без кожи и костей
    • 2 ч.л.молотой куркумы
    • сок ¼ лимона
    • 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
    • 50 г нарезанной капусты
    • 20 г красного лука, нарезанного ломтиками
    • 1 чайная ложка нарезанного свежего имбиря
    • Гречка 50г
    • Для сальсы
    • 130 г помидор (около 1)
    • 1 перец чили с птичьим глазом, мелко нарезанный
    • 1 столовая ложка мелко нарезанных каперсов
      5 г мелко нарезанной петрушки
    • Сок ¼ лимона

    Инструкции:

    Чтобы приготовить сальсу, снимите глазок с помидора и нарежьте его очень мелко, стараясь сохранить как можно больше жидкости.Смешайте с чили, каперсами, петрушкой и лимонным соком. Вы можете поместить все в блендер, но конечный результат будет немного другим.

    Нагрейте духовку до 220ºC / газ 7. Замаринуйте куриную грудку в 1 чайной ложке куркумы, лимонного сока и небольшого количества масла. Оставьте на 5–10 минут. Нагрейте жаростойкую сковороду до горячего, затем добавьте маринованную курицу и готовьте около минуты с каждой стороны до бледно-золотистого цвета, затем переложите в духовку (поместите на противень, если ваша сковорода не не пригоден для запекания) в течение 8–10 минут или до полной готовности.Вынуть из духовки, накрыть фольгой и оставить на 5 минут перед подачей на стол.

    Тем временем готовьте капусту в пароварке в течение 5 минут. Обжарьте красный лук и имбирь в небольшом количестве масла, пока они не станут мягкими, но не окрашенными, затем добавьте приготовленную капусту и жарьте еще минуту. Готовьте гречку в соответствии с инструкциями на упаковке с оставшейся чайной ложкой куркумы. Подавать с курицей, овощами и сальсой.

    Sirtfood укусов (на 15-20 укусов)

    Состав:

    • 120 г грецких орехов
    • 30 г темного шоколада (85% твердых веществ какао), измельченного на кусочки; или какао-крупка
    • 250 г финики Medjool без косточек
    • 1 столовая ложка какао-порошка
    • 1 столовая ложка молотой куркумы
    • 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
    • очищенные семена 1 стручка ванили или 1 ч.л. экстракта ванили
    • 1–2 столовые ложки воды

    Инструкции:

    Поместите грецкие орехи и шоколад в кухонный комбайн и измельчите до мелкого порошка.
    Добавьте все остальные ингредиенты, кроме воды, и взбивайте, пока смесь не превратится в шар. Возможно, вам придется добавлять воду, а может и нет, в зависимости от консистенции смеси — вы не хотите, чтобы она была слишком липкой.

    Руками сформируйте из смеси шарики размером с укус и охладите в герметичном контейнере не менее чем на 1 час, прежде чем съесть их. Вы можете обвалять шарики в какао или сушеном кокосе, чтобы добиться другого результата, если хотите. Они хранятся в вашем холодильнике до 1 недели.

    Жаркое из азиатских королевских креветок с гречневой лапшой (1 порция)

    Состав:

    • 150 г Сырые королевские креветки в скорлупе, очищенные
    • 2 ч.л. тамари (можно использовать соевый соус, если вы не избегаете глютена)
    • 2 ч.л. оливкового масла первого холодного отжима
    • 75 г соба (гречневая лапша)
    • 1 мелко нарезанный зубчик чеснока
    • 1 перец чили с птичьим глазом, мелко нарезанный
    • 1 чайная ложка мелко нарезанного свежего имбиря
    • 20 г красного лука, нарезанного ломтиками
    • 40 г сельдерея, порезанного и нарезанного
    • 75 г стручковой фасоли, нарезанной
    • 50 г крупно нарезанной капусты
    • Куриный бульон 100 мл
    • 5 г листьев любистка или сельдерея

    Инструкции:

    Нагрейте сковороду на сильном огне, затем готовьте креветки в 1 чайной ложке тамари и 1 чайной ложке масла в течение 2–3 минут.Переложите креветки на тарелку. Протрите сковороду кухонной бумагой, так как собираетесь использовать ее снова.

    Варите лапшу в кипящей воде в течение 5–8 минут или в соответствии с указаниями на упаковке. Слейте воду и отложите в сторону.

    Тем временем обжарьте чеснок, перец чили и имбирь, красный лук, сельдерей, фасоль и капусту в оставшемся масле на среднем или сильном огне в течение 2–3 минут. Добавьте бульон и доведите до кипения, затем варите на медленном огне пару минут, пока овощи не станут хрустящими.

    Добавьте креветки, лапшу и листья любистка / сельдерея в сковороду, снова доведите до кипения, затем снимите с огня и подавайте.

    Табуле с клубникой и гречкой

    Состав:

    • Гречка 50г
    • 1 столовая ложка молотой куркумы
    • 80 г авокадо
    • 65 г помидор
    • 20г красный лук
    • 25 г финики Medjool без косточек
    • 1 столовая ложка каперсов
    • 30 г петрушки
    • 100 г клубники, лущенной
    • 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
    • сок ½ лимона
    • 30г ракета

    Инструкции:

    Приготовьте гречку с куркумой в соответствии с инструкциями на упаковке.Слейте воду и оставьте в стороне, чтобы остыть.

    Авокадо, помидоры, красный лук, финики, каперсы и петрушку мелко нарезать и смешать с прохладной гречкой. Нарежьте клубнику и аккуратно смешайте с салатом с маслом и лимонным соком. Подавать на ложе из ракеты.

    Все рецепты взяты из The Sirtfood Diet Эйдана Гоггинса и Глена Маттена, опубликованного Yellow Kite (7,99 фунтов стерлингов, Amazon.co.uk). Другие идеи легких рецептов можно найти в нашем простом руководстве по летним салатам.

    Если вы хотите попробовать диету Sirtfood, но у вас мало времени (или навыков кухни), компания, стоящая за диетой, запустила службу доставки, которая дает вам возможность следовать плану без всяких нарезок.

    Или, если вы чувствуете, что, возможно, стоит попробовать что-то перед тем, как перейти на диету Sirtfood, попробуйте Joe Wicks Lean in 15, программу похудения, основанную на упражнениях, с акцентом на ежедневные движения наряду с его проверенными рецептами. Чтобы узнать обо всем, что вам нужно для самой здоровой и счастливой жизни, посетите наш новый партнерский сайт FitandWell.com.

    Дивали Детокс 2020: окончательный 10-дневный план перезагрузки и детокс-диеты перед Дивали

    Навратри 2020 закончился, и подготовка к Дивали 2020 началась полным ходом.А в связи с тем, что не за горами крупнейший фестиваль года, мы все хотим выглядеть и чувствовать себя как можно лучше. Но как мы к этому доберемся, после двух недель переедания и невыполненных обещаний по снижению веса? Что ж, вы, должно быть, слышали о том, что можно и чего нельзя делать для здорового образа жизни, и это автоматически означает, что вы сияете наизнанку; Итак, давайте начнем путешествие в течение следующих 10 дней, чтобы выглядеть и чувствовать себя потрясающе в этот праздничный сезон с помощью плана детоксикации и перезагрузки, который подошел бы большинству из нас. План детокс-диеты, как правило, включает в себя распорядок, который поможет вам переустановить вашу систему на дни, предшествующие перееданию.Здесь мы пытаемся вывести из организма все накопленные за последнее время токсины, что также поможет вам почувствовать себя бодрым и бодрым. В конце концов, вы не только хотите выглядеть на все сто в напряженный праздничный сезон, но и хотите чувствовать себя свежо и энергично, переходя с одной вечеринки на другую. Итак, вот и мы, 10-дневный индивидуальный план детоксикации, который поможет вам почувствовать себя свежим до Дивали 2020 .

    В этом году Дивали будет отмечаться 14 ноября 2020 года.

    Дивали Детокс 2020: 3 шага по перезагрузке и план детоксикации перед Дивали

    Шаг 1 — Очистите кухню

    В течение следующих 10 дней , вы будете есть только свежие продукты, приготовленные из свежих ингредиентов, поэтому вся готовая к употреблению пища уходит.Не будут использоваться сахар и поваренная соль, а также нельзя использовать рафинированные злаки, такие как белая мука. Следует избегать белого риса, хлеба и макарон из белой муки. Обработанные продукты, такие как джемы, выпечка, включая печенье, торты, матхи, маргарин и арахисовое масло, не будут входить в план. Наконец, что не менее важно, такие напитки, как кофе, чай, алкоголь, ароматизированные и безалкогольные напитки, должны исчезнуть из вашего холодильника.

    (Также читайте: Post Diwali Detox: 7 Foods, которые могут очистить вас изнутри)

    Diwali 2020: В течение следующих 10 дней ешьте только свежие продукты, приготовленные из свежих ингредиентов.

    Шаг 2 — Поднимите настроение

    Пророщенные цельнозерновые, проросшие луна и бобовые легко приготовить. Все свежие овощи, включая картофель и фрукты, будут частью нашего рациона. Запаситесь миндалем, грецкими орехами, семенами подсолнечника, семенами чиа, кунжутом и семенами льна. Также привыкайте к потреблению более здоровых цельнозерновых продуктов, таких как ячмень, овес, гречка, коричневый рис и другие виды проса. Также разрешены сушеные фрукты. Морская соль или сендха намак будут хорошей заменой, как мед и гур для соли и сахара соответственно.Тофу, соевое молоко, козий сыр и свежий сыр заменят обычный панир и сыр. Было бы замечательно, если бы вы могли заменить обычное молочное молоко свежим молоком с органической фермы. Чай и кофе будут заменены травяными чаями / зеленым чаем без молока и сахара.

    (Также читайте: 6 замечательных преимуществ детокс-напитков для здоровья)

    Дивали 2020: запаситесь миндалем, грецкими орехами, семенами подсолнечника, семенами чиа, кунжутом и семенами льна.

    Шаг 3 — Тогда давайте сделаем это!

    Я разделил план на две недели.Неделя 1 очень строгая, и я призываю вас придерживаться ее как можно больше. Это более тяжелая неделя, но также и та, которая максимизирует преимущества этого плана детоксикации. В течение 2-й недели вы можете снова включить в свой рацион некоторые из своих любимых блюд.

    Я также дал вам двухдневный план питания перед началом первой недели, это поможет вам легче перейти на двухнедельную диету. Идея состоит в том, чтобы не шокировать вашу систему и увеличить ваши шансы на выполнение плана! Тогда давай!

    План питания на первый день

    Только фрукты.Дайте телу отдохнуть и приступайте к 10-дневной программе детоксикации. Ароматизируйте фрукты сендха-намаком, жареным и молотым тмином и лимонным соком. Ешьте столько, сколько хотите.

    План питания на второй день

    Начните день с картофеля средней варки и столовой ложки сливочного масла. Проведите день, ешьте только овощи, приготовленные с меньшим количеством масла и большим количеством свежих специй, таких как имбирь, чеснок и помидоры. Свежевыжатые овощные соки или супы также могут быть едой, только убедитесь, что вы перемешиваете, а не просеиваете.

    Теперь, когда у нас был перерыв, давайте поедим ЕДУ в течение следующих двух недель.

    Окончательный план детоксикации на Дивали 2020 | 10-дневная здоровая детоксикация, которая поможет вам развлечься

    Неделя 1: Diwali Detox 2020

    Каждый день вы будете есть три раза в день в одно и то же время и один перекус. Последняя трапеза закончится к 21:00. Каждый день вы будете употреблять 35 мл / кг воды. Итак, если ваш вес составляет 50 кг, вы выпьете 50 * 35 = 1,750 мл воды, или вы можете округлить до 2 литров.Это будет в идеале при комнатной температуре и в качестве компаньона между приемами пищи. Размеры порций должны быть умеренными. Используйте минимальное количество растительного масла. Вы также можете использовать чистое топленое масло и масло, но избегайте обезжиренных версий масла, доступных на рынках.

    Как начать свой день после детокса | Ранний утренний напиток для детокса

    В течение этих 10 дней вам следует воздержаться от кипяченого чая и кофе. Вначале это может быть сложно, но это действительно даст вашему телу фору, необходимую для остальной части дня.Здесь есть много вариантов, выберите любой — начните свой день с зеленого чая, любого травяного настоя на ваш выбор, свежей воды с лимоном, воды каччи халди (замоченной на ночь), воды тулси (2-минутное кипячение), воды зира ( замочить на ночь) или водой метидана (замочить на ночь).

    (Также читайте: Как провести детоксикацию после праздников)

    Дивали 2020: Начните свой день с зеленого чая

    Неделя 1 Завтрак на Дивали Детокс | Завтрак Диета на Дивали 2020

    Вы должны поесть в течение 2 часов после пробуждения.Вы можете попробовать один из множества здоровых вариантов завтрака:

    1. Свежий овсяный хлопец: около 30 г овса, приготовленного с соевым молоком или органическим молоком, с фруктами и грецкими орехами. Много клетчатки, антиоксидантов из фруктов и кальция и белков из молока.
    2. 45 г смеси миндаля, семян, грецких орехов с яблоком и 1 ломтик 70% ржаного хлеба: вы можете замочить смесь орехов и семян, приготовить пасту утром и использовать ее как намазку на тосты или яблоки. Этот завтрак содержит полезные жиры в сочетании с белками, полифенолами, пектином и клетчаткой.
    3. Свежий фруктовый смузи со свежим домашним дахи: средний полный стакан достаточно наполнит вас. Избегайте сахара, добавьте небольшое количество меда для вкуса. Пробиотики, клетчатка, белок и кальций в дозе
    4. Раги (2 кусочка среднего размера) с кокосовым чатни: это мощный завтрак без глютена, богатый клетчаткой, фолиевой кислотой и легко усваиваемый.
    5. Kuttu atta cheela с мятным чатни: этот вариант обеспечит вас клетчаткой, железом и бета-каротином. Он также богат витамином С.
    6. Ростки луны с анаром: Наслаждайтесь этим богатым белком и антиоксидантами добротой с пре и пробиотиками.

    (Также читайте: Детокс после Дивали — 4 простых совета, чтобы избавиться от всего мусора)

    Дивали 2020: Выпейте смузи из свежих фруктов со свежим домашним дахи.

    Неделя 1 Обед на Дивали Детокс | План диеты на обед на Дивали 2020

    Обед — это время, когда наше пищеварение находится в лучшем состоянии. Путь вперед — получить как можно больше цвета, получая при этом достаточное количество белков и других питательных веществ.

    1. Салат из киноа: около 30 г салата с рукколой и помидорами черри и немного чхаас для питья.Используйте оливковое масло и уксусно-лимонную заправку.
    2. Коричневый рис и раджма с салатом качамбер: очень индийский и чрезвычайно питательный. Готовьте с минимумом масла и используйте много помидоров. Не забудьте зеленый перец чили в салате.
    3. Гия-райта с жареным картофелем и арахисовым тикка: легкий и легкий в употреблении, вы также можете сделать гхийа, алоо и жареный арахисовый райта.
    4. Кутту / Сингхара роти с соевым панир и мятными роллами чатни: Нет ничего лучше роллов, чтобы заставить вкусовые рецепторы танцевать. Много клетчатки, витамина С, железа и, конечно же, белка и кальция.
    5. Салат из болгарского перца: смешайте несколько желтых и красных перцев с вареной кукурузой, свежей моцареллой и сыром фета, чтобы создать яркий салат. Приправьте это яблочным уксусом (ACV). Какое удивительно красочное и, следовательно, богатое антиоксидантными полифенолами!
    6. Гречневая паста: обжарить овощи с гречневой пастой и козьим сыром. Итальянская работа, которая полезна для здоровья!
    7. Нут с овсяными хлопьями атта роти и салатом из огурцов: старая добрая недооцененная чана, кладезь фосфора, полезных для сердца волокон и белков.

    (Также читайте: 7-дневная диета Дивали, чтобы сиять в этот праздничный сезон)

    Дивали 2020: Обед — это когда наше пищеварение находится в лучшем состоянии. Путь вперед здесь — получить как можно больше цвета.

    Неделя 1 Ужин на Дивали Детокс | Ужин План диеты на Дивали 2020

    Ужин должен быть самым легким и как можно более ранним приемом пищи.

    1. Суп из непросеянной муки со свежими овощами и чечевицей: добавьте свои любимые овощи и приготовьте полезную сытную еду в миске.Не используйте для приготовления супа бульонные кубики, купленные в магазине.
    2. Дахи чавал с изюминкой: дахи и коричневый рис с карри патта и рай тадка
    3. Жареные овощи с тофу
    4. Упма из ячменного жемчуга с зеленым горошком, жареный помидор с зеленью и сыром
    5. Запеченные картофельные куртки, фаршированные сыром моцарелла и шпинат
    6. Панир-тикка с большим количеством жареных овощей


    Убедитесь, что вы контролируете порции и во время ужина. Возможно, вы захотите упаковать немного лишнего, но пара дней строгого контроля пойдут вам на пользу.Мало того, что желание съесть больше вечером постепенно исчезнет, ​​вы также почувствуете свежесть на следующее утро.

    На 8-й день я предлагаю вам поститься в течение дня. Придерживайтесь свежих соков, разбавленного ласси и кокосовой воды. Однако, если вы очень голодны к обеду, выберите один из вариантов ужина с 1-й недели и ешьте умеренно, по крайней мере, за 2-3 часа до сна.

    Неделя 2 План питания для Diwali Detox

    На этой неделе вы следуете всем правилам, но начинаете вводить овощи и белки по вашему выбору.

    Невегетарианцы могут заменить белок яйцом, куриной грудкой или рыбой. Соевое молоко теперь можно заменить обычным обезжиренным молоком, а соевый панир / тофу можно заменить обычным панир, если хотите.

    Если вы хотите перекусить в 17:00, попробуйте один из этих вариантов, но убедитесь, что вы не съели больше 20-30 граммов. Вы много работали всю прошлую неделю, не сдавайтесь!

    Дивали 2020: соблюдайте все правила, но начните вводить овощи и белки по своему выбору.

    Перекус в 17:00:

    • Орехи и семена
    • Фрукты
    • Бхуна чана
    • Мурмура
    • Свежий обезжиренный попкорн
    • Кусок сыра на крекере из цельного зерна
    • Половина яблока с 15 г моцареллы

    Важные советы во время детокса:
    • Делайте упражнения ежедневно. Разработайте 20-30-минутный режим с пранаямой, легкими упражнениями на растяжку и разминкой. Для тех из вас, кто не занимается спортом, это будет хорошим началом.Те из вас, кто занимается многочасовыми тренировками или тяжелыми тренировками, могут насладиться более мягким режимом растяжки и дыхания.
    • 6-7 часов сна — еще один винтик в вашем цикле омоложения, поэтому соберите с собой планшеты, компьютеры и выключите телефоны. Рано ложиться и рано вставать — ваша цель в эти 10 дней. Уделяйте мне много времени, сходите на массаж, сделайте маникюр / педикюр, побалуйте себя.
    • При регулярном приеме вы сначала заметите изменения на своей коже, которая будет выглядеть и чувствовать себя здоровой.Волосы со всеми питательными веществами из семян, овощей, фруктов и свежих ингредиентов вернутся к жизни.
    • Еще одна вещь, которую вам нужно сделать, — это почувствовать, что происходит с вашим телом, установить сознательную связь и прислушаться к ритму вашего тела. Это только начало, вы можете последовательно преобразовать его в здоровый образ жизни, который является лучшим приемом пищи для жизни.

    Всем счастливого Дивали 2020!

    Лучшие диеты знаменитостей, которые работают

    Королева здорового образа жизни Гвинет Пэлтроу рассказала, что проводит детоксикацию «два или три раза в год по три недели за раз.«Ее любимое очищение? Программа очистки, 21-дневная программа очищения, разработанная кардиологом Алехандро Юнгером.

    Программа исключает множество продуктов, включая глютен, молочные продукты, яйца, сахар, алкоголь и различные другие триггеры аллергии, и требует от вас два раза в день употребляйте жидкую форму (например, соки, смузи или супы).

    Палео

    Самая популярная диета 2013 года, и не зря — это диета, стоящая за некоторыми из самых завидных тел Голливуда.Джессика Бил считает, что новая диета «пещерного человека» обусловила ее фигуру, сказав, что «употребление палео просто наклоняет вас, делает вас стройнее и снимает этот небольшой слой жира и воды прямо с вашего тела».

    Так что в меню? Едоки палео придерживаются строгой диеты, исключающей злаки, молочные и бобовые продукты. «Я много готовлю дома, используя свежую рыбу или нежирное мясо, такое как курица и овощи, — говорит Биль.

    22 дня веганский

    22-дневный веганский вызов Бейонсе Ноулз и Джея Зи вызвал настоящий шквал в СМИ — благодаря постам суперзвезды в Instagram, — и результаты говорили сами за себя, когда урезанный дуэт продемонстрировал свои стройные фигуры на церемонии вручения Грэмми.

    Программа является частью конкурса «22 дня питания» Марко Борхеса, который доступен на веб-сайте компании. «Она — все о здоровье и хорошем самочувствии», — поделился ее личный тренер. «Она просто хочет чувствовать себя хорошо». С тех пор певица снова включила в свой рацион некоторые продукты животного происхождения, и Борхес поделился, что она «придерживается в основном растительной диеты, а иногда и рыбы».

    Чистота и бережливость

    Супермодель Лара Стоун обратилась к личному тренеру и диетологу Джеймсу Дуигану, когда захотела привести себя в форму после рождения первого сына в мае.Результаты оказались настолько успешными, что голландский артист даже написал предисловие к своей последней книге.

    Австралийский тренер, который также стоит за телами Эль Макферсон и Рози Хантингтон-Уайтли, рекомендует свежие, необработанные продукты и, по сути, придерживается низкоуглеводной диеты. Диета начинается с 14-дневного старта, состоящего из мяса, яиц и овощей с высоким содержанием белка. Через две недели в рацион снова включаются фрукты и минимальное количество молочных продуктов.

    Аткинс

    Хотите знать, как Ким Кардашьян так быстро сбросила вес после родов? Назвав это «величайшим испытанием» в своей жизни, Ким потеряла около 25 килограммов за 11 месяцев до свадьбы.Соблюдайте диету, которая в основном состоит из продуктов, богатых белком, с высоким содержанием полезных жиров, таких как авокадо и орехи, а также яиц, свежих фруктов и овощей и сыра, при этом исключая потребление углеводов.

    Людям, сидящим на диете, также рекомендуется прекратить подсчет калорий — вместо этого убедитесь, что вы потребляете три обычных приема пищи и две закуски каждый день.

    Кардашьян также заручилась помощью знаменитого тренера Трейси Андерсон, чтобы контролировать свои упражнения, и, как сообщается, повар сопровождал ее в туре с Канье Уэстом, чтобы она не содержала углеводов в еде.

    Щелочная диета

    Бывшая Spice Girl, модельер и мать четверых детей Виктория Бекхэм называет щелочную диету своим методом поддержания невероятно стройной фигуры. Диета пытается поддерживать уровень pH в организме между 7,35 и 7,45, в конечном итоге стремясь к тому, чтобы человек, сидящий на диете, ел 80% щелочных (фрукты, овощи, орехи и бобовые — фенхель, брокколи, грейпфрут и капуста считаются наиболее щелочными) и 20% кислых ( пшеничные и молочные продукты, кофе, сахар, мясо, рыба и алкоголь) продукты питания.

    Как сообщается, ежедневный рацион Бекхэма включает жареную рыбу, копченый лосось, яичницу, желтый тунец, суши-салат и черничные смузи, которые эффективно контролируют старение благодаря высокому содержанию омега-3. Те, кто придерживается щелочной диеты, могут похвастаться повышенным уровнем энергии, улучшенной памятью, а также профилактикой рака и сердечных заболеваний.

    Бекхэм явно фанат, он пишет в Твиттере «люблю эту поваренную книгу о здоровом питании!», Лично поддерживая «Honestly Healthy», написанную сводной сестрой Сиенны Миллер Наташей Корретт.

    Диета из древних зерен

    Чтобы поддерживать свой уровень энергии, Анджелина Джоли регулярно перекусывает и добавляет в свой рацион такие древние злаки, как киноа, семена чиа, просо, полба и гречка.

    Гуманитарная звезда и кинозвезда утверждает, что диета обеспечивает ее питательными веществами, которые она не может найти больше нигде, а также может похвастаться сияющей, сияющей кожей и сияющими, более здоровыми волосами, подтверждающими это.

    Доставка веганской еды

    Находясь в Нью-Йорке, Лили Олдридж подписывается на услугу доставки органических, безглютеновых и веганских блюд, чтобы контролировать свою диету.

    Eat Fit Food предоставляет аналогичные услуги в Австралии — выберите из 5-дневного очищения, 10-дневного детоксикации или 30-дневного общего курса, чтобы воссоздать диету Victoria’s Secret Angel.

    Герцогиня Кембриджская

    Созданный французским доктором Пьером Дюканом, герцогиня Кембриджская и ее мать, как сообщается, сели на эту диету, чтобы похудеть перед королевской свадьбой.Согласно Дюкану, он говорит, что диета — это причина, по которой французские женщины могут оставаться худыми, не избегая при этом дорогих товаров и не ходя в спортзал. Диета разделена на три фазы, которые каждую неделю становятся менее строгими.

    Первая фаза (приступ) ограничивает ваше потребление только продуктами с высоким содержанием белка в течение периода 2-7 дней в зависимости от желаемой потери веса, перед тем, как чередовать дни с высоким содержанием белка и овощи во второй фазе (круиз), перед тем, как начать. фаза консолидации, когда вы можете снова ввести в рацион такие продукты, как хлеб, фрукты и даже сыр.

    Если вам нужна дополнительная поддержка, чтобы попробовать эту диету, Жизель Бюндхен и Дженнифер Лопес тоже ее поклонники.

    5-ти факторная диета

    Обладая одной из самых завидных фигур в Голливуде, Меган Фокс обращается к пятифакторной диете, разработанной знаменитым тренером Харли Пастернак.

    Пятинедельный план, диета включает в себя пятиразовое питание из пяти ингредиентов, которые должны включать в себя белок, полезные жиры, полезные углеводы, клетчатку и напитки без сахара.Разрешен один «чит-день», когда люди, сидящие на диете, могут есть то, что им нравится.

    «Меган и Брайан [ее теперь бывший муж] едят очень хорошо. Они оба готовят и любят использовать свой блендер, — поделился Пастернак, — им нравятся мои рецепты смузи! сезон, чай «Чай», мерная ложка протеинового порошка и немного миндального молока ».

    Гречневая диета на 14 дней — меню

    Женщины часто ставят перед собой цель — похудеть в короткие сроки.Гречневая диета для быстрого похудения — эффективный способ стать стройнее, окончательно избавиться от 12 кг всего за 2 недели и заодно очистить кишечник, уменьшить шлаки.

    Как похудеть на гречке

    При выборе такой диеты диета ограничивается 3-4 блюдами и гречка становится ее основой. Это низкокалорийный продукт (примерно 70-170 ккал / 100 г), пищевая ценность которого варьируется в зависимости от способа приготовления. Похудение на гречке происходит быстро, эффективно и полезно, ведь помимо избавления от лишних килограммов в организме нормализуется работа пищеварительной системы, активизируется обмен веществ.На этом ценные свойства крупы не ограничиваются.

    Польза гречки

    Люди едят эту кашу с детства, но просто не задумываются о том, насколько она нужна организму в любом возрасте. Полезные свойства гречки сложно переоценить, так как это эффективное средство от несварения желудка, хорошая возможность поднять уровень гемоглобина в крови доступным и вкусным способом.

    Другие свойства натурального продукта:

    • полноценный рацион с ограниченным набором продуктов.
    • высокое содержание витаминов группы В, кальция, магния, железа, калия, растительных белков.
    • ощущение сытости минимальными порциями.
    • улучшают системное кровообращение, контролируют холестерин и артериальное давление.
    • Продление периода ремиссии при хронических заболеваниях желудка.
    • предотвращает рост раковых клеток.
    • борется с хронической усталостью и стрессом.
    • Уменьшение отека, нормализация почек, печени
    • укрепление иммунной системы.
    • окончательное устранение целлюлита?
    • улучшение состояния кожи, лица.
    • эффективное очищение сосудов, повышение проницаемости сосудистых стенок.
    • уменьшение объема желудка.
    • Профилактика варикозного расширения вен, атеросклероза.

    Как приготовить гречку для диеты

    Если нет медицинских противопоказаний и выбрана гречневая диета, важно знать, как правильно приготовить этот продукт при продуктивном лишнем весе и проблемах со здоровьем.Достаточно сделать гречку, а для этого использовать пропорции крупы и кипятка — 2: 1. Категорически запрещается добавлять соль, специи, растительные масла, перец, специи и сахар. Это основное правило, нарушение которого сводит на нет желаемый результат. Настаиваем гречку под плотно закрытой крышкой, пока вода полностью не остынет и не испарится.

    Гречневая диета для похудения на 14 дней

    Если просто опрыскать крупу и использовать ее так 2 недели, это еще не значит, что результат будет.Подход к проблеме лишнего веса сложен и требует действий по инструкции. Неплохо предварительно проконсультироваться с диетологом. Эти продукты больше относятся к категории монодиеты, но также могут варьироваться, не влияя на цель.

    Гречневая диета на 2 недели требует правильного приготовления каши. Из меню диеты исключен ряд всем известных блюд с высоким содержанием жиров и сложных углеводов. Результат можно ожидать, если не нарушать меню на протяжении всего периода коррекции лишнего веса.После того, как вы завершите гречневую диету, на весах вы увидите минус 12 фунтов, и это не предел.

    Сколько гречки можно съесть при гречневой диете

    Выбирая такую ​​однократную диету, вы должны сделать ее порционной с низким содержанием жиров. Основа ежедневного рациона — гречневая каша, которую можно употреблять до 4 раз в день небольшими порциями. Суточная доза составляет 500 г приготовленной на пару крупы на 1,5 л кипятка. Чтобы гречневая диета была максимально эффективной и приносила желаемый результат, кашу лучше приготовить вечером и включить в меню дня на следующий день.Свежую порцию рекомендуется готовить в течение суток и хранить в холодильнике, чтобы избежать пищевого отравления.

    Сколько веса можно сбросить на гречневой диете

    Если строго следовать инструкции, соблюдать разрешенное количество полезных веществ и всячески избегать запрещенных продуктов, можно без вреда для здоровья сбросить 12 кг гречки за 2 недели. Постепенное похудание происходит без голодовки, но в жизни худеющего человека обязательно должна быть диета.Многие любители диеты оценили ее высокую эффективность и сумели поправить здоровье организма. Если продлить эту диету на месяц, результаты порадуют еще больше, но нагрузка будет чрезмерной.

    Что можно есть при гречневой диете

    Некоторые продукты составляют основу монодиеты, другие следует полностью исключить из обновленного меню. Если вы придерживаетесь диеты, важно заранее выяснить у диетолога, что можно в гречневой диете кроме гречневой и какие блюда вы любите, категорически противопоказаны для стройной и изящной талии.При написании меню диеты хронические заболевания в спаде. Имея это в виду, вы составите приблизительное диетическое и профилактическое заключение.

    Кефирно-гречневая диета

    Это наиболее распространенная диета. Гречку в разрешенном на одни сутки количестве можно эффективно сочетать с нежирным кефиром, который оставляют промывать отварной крупой или добавляют для создания молочного блюда. Это прекрасный завтрак, который помогает «запустить» пищеварение и увеличить энергетические ресурсы на целый день.Кефирно-гречневая диета — это 1 литр простокваши, 1 стакан крупы для приготовления гречневой каши. Для улучшения пищеварения в пищевую тарелку разрешается добавлять изюм или сухофрукты, запрещен сахар.

    Гречка с соевым соусом

    Употребление гречневой каши полезно, а сочетание ее с соевым соусом полезно вдвойне. Такая диета обеспечивает не только быстрый эффект похудания, но и более здоровый организм. Эту комбинацию безоговорочно рекомендуют современные диетологи.Гречка с соевым соусом для похудения предполагает приготовление на пару или жарку основного ингредиента на сковороде. Ниже приводится примерное меню на неделю:

    1. Завтрак: гречка на воде, нежирный творог или йогурт, твердый сыр.
    2. Обед: отварная говядина в количестве 100 грамм, зеленые овощи.
    3. Полдник: нежирный йогурт, яблоко.
    4. Ужин: гречка с соевым соусом (добавить второй ингредиент по вкусу), овощи.

    Гречневая диета с молоком

    Нежирные молочные продукты не запрещены в гречневой диете в течение 14 дней, но порции ограничены.Можно съесть нежирный творог, творог с низким содержанием сахара или выпить кефир. Также разрешено употребление кофе без сахара, зеленого чая, розового отвара с сильным мочегонным действием. Особой популярностью пользуется диета гречка с молоком, главное правильно выбрать рецепт основного блюда. Посмотрите, что советуют диетологи при коррекции лишнего веса:

    1. Съесть гречку, залить обезжиренным молоком. Пейте чай, кисель или кофе без сахара.
    2. Дополнительно принимать поливитаминные комплексы, а при общем недомогании — яблоки без сахара, темный шоколад, куриную грудку.
    3. Можно не заниматься интенсивными видами спорта, при этом рекомендуется вести активный образ жизни.

    Меню гречневой диеты на 2 недели

    При частом употреблении гречки у худеющего может наблюдаться посинение и депрессия. Чтобы этого не произошло, рекомендуется чередовать рецепты питания, не нарушая основных правил поступления пищевых волокон в пищеварительную систему. Примерное меню гречневой диеты на 2 недели описано ниже.Итак, первые 7 дней нужно есть так:

    1. В первый день диеты завтрак основан на гречневой каше с несладким кофе, на обед — овощной суп, на ужин — гречка с овощами гриль.
    2. На второй день диета на завтрак состоит из гречневой каши с овощами и сладкого чая, на обед можно есть гречневый суп молочный без сахара, на ужин — гречку, зелень, вареное яйцо.
    3. Питание третьего и четвертого дня диеты включает только гречневую кашу и соблюдение водного режима.
    4. Диета пятого дня диеты — гречка с сухофруктами, отвар розы
    5. Шестой день завтрак — гречка с чаем, обед — куриный бульон с зеленью, ужин — каша с цветной капустой в кляре.
    6. Седьмой день завтрак — каша гречневая с овощами, обед — окрошка с яйцом, ужин — гречка, яйцо, на ночь можно кефир.

    Рацион на вторую неделю следующий:

    1. Завтрак первого дня — каша гречневая, творог, чай без сахара, обед — овощной салат, порция нежирной говядины, ужин — гречка со свежими овощами.
    2. Диета второго, третьего и четвертого дня включает употребление гречки на воде и кефире, чая без сахара.
    3. Завтрак пятого дня — каша гречневая с чаем, обед — легкий овощной суп, ужин — гречка с небольшой порцией орехов, овсяное печенье.
    4. Шестой день диеты начинается с каши с сухофруктами, продолжается диетическим супом с чечевицей и заканчивается гречкой с овощами и грибами.
    5. Последний день диеты начинается с нежирной творожно-гречневой каши, на обед — вареного яичного бульона, на ужин — гречки на пару.

    Как правильно выйти из гречневой диеты

    Эта диета подходит даже для ленивых, ведь на приготовление круп по заданному рецепту нужно время. Продолжительность — 14 дней, после чего наступает следующий период — выход из гречневой диеты. Это важно, иначе, когда вы вернетесь к обычному питанию, лишние килограммы быстро вернутся в исходное состояние, возникнут те же проблемы, что и с формой, и вам придется начинать все сначала.

    Чтобы этого не случилось, нельзя есть сладкую и крахмалистую пищу, не оставлять алкоголь и газировку, сахар и легкие углеводы.Важно оставлять легкое чувство голода после каждого приема пищи, чтобы контролировать водный баланс организма. В этом случае гречневая диета на 14 дней дает длительное и стабильное действие, помогает поддерживать новый вес.

    Достоинства и недостатки гречневой диеты

    Эта каша является основой одной из самых популярных диет, которая разрешена в любом возрасте при отсутствии противопоказаний. Основные преимущества гречневой диеты описаны ниже:

    • быстрый результат?
    • отсутствие голода.
    • высококачественное очищение кишечника и печени.
    • уменьшение очагов целлюлита?
    • улучшение состояния ногтей, волос, кожи.
    • улучшение перистальтики кишечника?
    • внутреннее чувство легкости.

    Основные недостатки гречневой диеты:

    • Появление общей слабости, головных болей.
    • возможность повторять диету только через месяц.
    • падение артериального давления?
    • обострение хронических заболеваний, если таковые имеются;
    • медицинские противопоказания.

    Гречневая диета отзывы

    Гречку я уже выбрала. Можно жить, но диета очень строгая. К третьему дню появляется сильная слабость, головокружение. Чтобы улучшить самочувствие, купила витамины, но это дополнительные финансовые траты. Прочитала много положительных отзывов, но гречневая диета меня не сильно вдохновила — не похудела.

    Многие женские форумы помещают гречневую диету в оглавление лучших одиночных диет современного питания.Сам пробовала, длилось всего 4 дня, за которые я сбросила 3 ​​килограмма и осталась очень довольна результатом, так как лишний вес снова вернулся. Необходимо постоянно соблюдать диетический режим, чтобы не толстеть.

    Диета и режим упражнений Адель

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Невероятная потеря веса Адель стала предметом заголовков с тех пор, как певица впервые поразила поклонников своей новой фигурой в Instagram.

    33-летняя Адель всегда выглядела потрясающе. Но певица, обладательница премии Грэмми, как сообщается, начала худеть еще до того, как в 2016 году отправилась в свой гигантский 13-месячный тур по альбомам ’25’. То, что начиналось как фитнес-путешествие для ее здоровья, чтобы поддержать требования гастролей, превратилось в драматический трансформация.

    По мере того, как ходили слухи об экстремальных диетах и ​​режимах физических упражнений, личный тренер звезды по туру Пит Герасимо написал в Instagram. Он рассказал, что потеря веса Адель была не причиной, по которой она начала заниматься фитнесом, а скорее, чтобы вернуться к упражнениям после родов, улучшить общее состояние здоровья и укрепить иммунную систему, а также другие цели.

    Он сказал в своем посте: «Когда мы с Адель начали наше совместное путешествие, речь не шла о том, чтобы стать очень худыми. Речь шла о ее здоровье. Особенно после беременности и после операции ».

    «Когда выпало 25 и объявили тур, нам нужно было подготовиться к 13-месячному изнурительному графику. За это время она привыкла к тренировкам и стала лучше выбирать пищу. В результате она значительно похудела, и люди это заметили ».

    Как похудела Адель

    Адель недавно разместила в своем инстаграмме несколько фотографий с возвратом, чтобы отпраздновать свое 33-летие.

    На одном черно-белом фото Адель позирует со своей татуировкой планеты в кадре. На другом изображена певица, удостоенная множества наград, плещущаяся в море, а третья фотография изображает ее посреди кружения в платье с принтом тай-дай.

    Она подписала ряд фотографий: «Тридцать свободных».

    Но Адель впервые публично признала свою потерю веса только в прошлом году, когда она появилась в эфире Saturday Night Live. «Я знаю, что выгляжу очень-очень по-другому с тех пор, как вы в последний раз видели меня», — сказала певица аудитории, имея в виду свое последнее выступление на публике в качестве хедлайнера на фестивале Glastonbury.

    «Но на самом деле из-за всех ограничений Covid… мне пришлось путешествовать налегке, и я могла взять с собой только половину себя, и это половина, которую я выбрала», — пошутила она.

    Перед сетом SNL, на который посмотрели 5 миллионов зрителей, в постах Адель в Instagram было показано, что звезда медленно худеет, продолжая свой путь похудения.

    Во время государственных выходных в августе прошлого года, которые обычно являются лондонским карнавалом в Ноттинг-Хилле за пределами пандемии, Адель опубликовала в Instagram фотографию, на которой она была одета в топ и леггинсы с ямайским флагом.Она выглядела потрясающе! В условиях некоторой полемики она пожелала своему «любимому Лондону» удачи, поскольку в этом году празднование не состоялось.

    Похудение Адель произошло не в одночасье. С 2010 года певица претерпела трансформацию имиджа — и ее новый облик находится за миллион миль от того момента, когда она впервые вышла на музыкальную сцену.

    По оценкам экспертов, Адель потеряла невероятную 7-ю строчку в общей сложности за свою музыкальную карьеру.

    Адель на вручении премии Грэмми в 2009 году.(Кредит: Валери Макон / AFP через Getty Images)

    После объявления о том, что она рассталась с мужем три года назад в апреле 2019 года, Адель выглядела более стройной, чем когда-либо, признав, что она приняла совершенно новый режим питания, чтобы укрепить свое здоровье и гарантировать, что ее голос остается в оптимальном состоянии. Появились фотографии потрясающе стройной звезды с новыми более светлыми прядями. Но пока певица находится в лучшей форме, она признает, что «диета Адель» временами может быть довольно «скучной».

    «Это чертовски скучно, но я не думаю, что вы серьезно относитесь к своему голосу, пока не попали в аварию», — сказала она изданию Australia’s 60 Minutes, имея в виду ее вокальное кровотечение 2011 года. «Я все время боюсь, потому что могу повредить свой голос».

    Как похудела Адель?

    Адель считает, что диета Sirtfood и работа с личным тренером способствовали ее резкому похудению. Но именно диета Адель, исключающая токсичные и обработанные продукты и напитки, позволила певице действительно начать видеть результаты.

    Помимо отказа от десяти чашек чая в день (по две ложки сахара в каждой!), Певец отказался от кофеина, алкоголя, сигарет и всех «острых, цитрусовых и острых» продуктов.

    В интервью Vogue в 2016 году Адель рассказала о своей потере веса. Она призналась, что начала вносить некоторые изменения в образ жизни и видит преимущества. «Я пыталась набраться выносливости для тура, поэтому немного похудела», — объяснила она. «Теперь я влезаю в обычную стандартную одежду, что для меня действительно большая проблема!»

    План диеты Адель

    Кредит: Гетти

    План Sirtfood Diet, который фокусируется на продуктах с высоким содержанием «активаторов сиртуина» — качества, которое, как говорят, подавляет аппетит и помогает регулировать процесс переработки жира и сахара в нашем организме.

    Диета Адель, рекомендованная Питом Герасимо, личным тренером, разработавшим ее фитнес-план, скорее всего, позволила бы ей полакомиться такими продуктами, как капуста, гречка, какао-порошок и куркума, а также пить много зеленого чая.

    Сообщается, что в рацион также входит много зеленого сока, особенно вначале. Это также позволяет употреблять только 1000 калорий в день. Ее бывший личный тренер Камила Гудис сказала: «Первая неделя насыщена зелеными соками и всего 1000 калорий.Она не выглядит слишком худой — она ​​выглядит потрясающе ».

    Однако, к счастью как для Адель, так и для тех, кто пытается подражать ее результатам, диета Sirtfood также включает сыр и красное вино … План диеты Адель звучит хорошо для нас!

    Реформатор пилатеса

    Кредит: Гетти

    Согласно Sun, певица Hello занялась пилатесом-реформатором, чтобы укрепить свое тело, что привело к ее последней потере веса. И она не единственная знаменитая поклонница этого упражнения — как сообщается, Меган Маркл тоже клянется им! Чтобы поощрять занятия пилатесом, музыкант также ходит на занятия с близкой подругой Айдой Филд, судьей X Factor и женой певца Робби Уильямса.

    Reformer пилатес включает в себя выполнение упражнений пилатеса на специальных тренажерах и, как говорят, улучшает осанку, гибкость и равновесие, а также отлично подходит для похудания.

    Занятия в тренажерном зале

    Кредит: Гетти

    Вы только что прочитали упоминание о ПТ выше, и хотя Адель явно упорно работала, вам будет приятно услышать, что, как и мы, иногда ее отношение к делу менее чем восторженное.

    Описывая свои занятия в тренажерном зале, звезда ранее рассказывала журналу Rolling Stone: «Я в основном стонаю.Я не прыгаю в гребаный спортзал. Мне это не нравится. Мне нравится заниматься с отягощениями. Я не люблю смотреться в зеркало ».

    Она даже зашла в свой аккаунт в Instagram, чтобы поделиться закулисным снимком своей качалки со своими 31,8 миллионами подписчиков.

    Певица из Северного Лондона ранее объясняла, как тяжелая работа может повредить ее цвету лица. «Кровеносные сосуды на моем лице очень легко лопаются, поэтому я настолько сознателен, когда поднимаю тяжести, чтобы не позволить им лопнуть у меня на лице.А если я не поеду в тур, ты снова поймаешь меня на китайцах ».

    Девушка по нашему сердцу!

    На здоровье и счастье

    Кредит: Гетти

    Адель прошла большой путь по снижению веса, но нам нравится, что ее жизненная мантра всегда была о счастье в первую очередь и во вторую очередь.

    Она известна тем, что высказывает свое мнение, и ранее ее рекламировали как образец для подражания телесно-позитивного характера: «Я думаю, неважно, как вы выглядите, главное — в первую очередь быть довольным собой.

    «И тогда вы знаете, что если вы хотите попытаться улучшить то, что вам не нравится в себе, то делайте это после того, как оцените себя».

    Книга самопомощи, которая наполнила ее жизнь «радостью, счастьем и свободой»

    Недавно Адель отметила книгу Гленнона Дойла Untamed (11 фунтов стерлингов) за то, что она помогла ей изменить свою жизнь после удивительной потери веса на семь камней.

    Она сказала своим 38,5 миллионам подписчиков в Instgram: «Если вы готовы — эта книга потрясет ваш мозг и заставит вашу душу кричать.Я так готов к себе после прочтения этой книги! Как будто я впервые влетела в свое тело. Ух! Любой, у кого есть какая-либо способность по-настоящему отпустить и отдаться самому себе с любым желанием держаться за дорогую жизнь — Сделайте это. Прочтите это. Переживи это. Практикуйте это.

    Она продолжила: «Нас много! Но нам суждено быть много! .. «Хорошая жизнь — тяжелая жизнь!» Прочтите эту книгу и имейте под рукой маркер, чтобы делать заметки, потому что вы захотите вернуться к нему, поверьте мне! Я никогда не знала, что несу единоличную ответственность за свою радость, счастье и свободу !! Кто знал, что наше собственное освобождение освобождает окружающих? Потому что я этого не сделал !! Я думал, что мы должны быть взволнованными и растрепанными, сбитыми с толку и самоотверженными, как персонажи Диснея! ProBloodyFound !! Ты абсолютный дон Гленнон ♥ ️ ’

    Что такое диета Sirtfood?

    Что такое диета Sirtfood?

    Запущенная первоначально в 2016 году, диета Sirtfood остается актуальной темой и включает последователей, придерживающихся диеты, богатой «sirtfood».По словам основателей диеты, эти особые продукты работают за счет активации определенных белков в организме, называемых сиртуинами. Считается, что сиртуины защищают клетки организма от смерти, когда они находятся в состоянии стресса, и, как полагают, регулируют воспаление, метаболизм и процесс старения. Считается, что сиртуины влияют на способность организма сжигать жир и ускорять обмен веществ, что приводит к потере веса на 7 фунтов в неделю при сохранении мышечной массы. Однако некоторые эксперты считают, что это вряд ли будет исключительно потеря жира, а вместо этого будет отражать изменения в запасах гликогена в скелетных мышцах и печени.

    Откройте для себя полный спектр наших руководств по пользе для здоровья и узнайте больше о популярных диетах, таких как дофаминовая диета и детокс-диета. Также ознакомьтесь с нашей подборкой из десяти лучших рецептов диеты с сиртфудом.

    Диета

    Так что же это за волшебные «сиртфуды»? В десятку самых распространенных входят:

    • Чай зеленый
    • Темный шоколад (не менее 85 процентов какао)
    • Яблоки
    • Цитрусовые
    • Петрушка
    • Куркума
    • Кале
    • Черника
    • Каперсы
    • Красное вино

    Диета разделена на две фазы; начальная фаза длится одну неделю и включает ограничение калорий до 1000 ккал в течение трех дней, потребление трех зеленых соков сиртфуда и одного приема пищи, богатой сиртфудом, каждый день.В соки входят капуста, сельдерей, руккола, петрушка, зеленый чай и лимон. Блюда включают эскалоп из индейки с шалфеем, каперсами и петрушкой, курицу и карри из капусты, а также жаркое из креветок с гречневой лапшой. С четвертого по седьмой день потребление энергии увеличивается до 1500 ккал, включая два сырных сока и два приема пищи, богатые сиртфудом.

    Несмотря на то, что диета поощряет здоровую пищу, она ограничивает как выбор продуктов, так и суточные калории, особенно на начальных этапах. Это также включает в себя употребление сока, количество которого, рекомендованное на первом этапе, превышает текущие дневные нормы.

    Вторая фаза известна как поддерживающая фаза, которая длится 14 дней, когда происходит стабильная потеря веса. Авторы считают, что это надежный и реалистичный способ похудеть. Тем не менее, диета не сводится к потере веса — она ​​предназначена для употребления в пищу лучших продуктов, которые может предложить природа. В долгосрочной перспективе они рекомендуют есть три сбалансированных приема пищи, богатые сиртфудом, вместе с одним зеленым соком.

    Диетолог Эмер Делани говорит:

    «На первый взгляд, я бы не советовал своим клиентам эту диету.Стремиться получить 1000 ккал в течение трех дней подряд чрезвычайно сложно, и я считаю, что большинство людей не смогут этого достичь. Взглянув на список продуктов, вы можете увидеть, что это те продукты, которые часто появляются в «списке здорового питания», однако было бы лучше поощрять их как часть здорового сбалансированного питания. Бокал красного вина или небольшое количество шоколада изредка не принесет нам никакого вреда — я бы не рекомендовал их каждый день. Мы также должны есть смесь разных фруктов и овощей, а не только те, что указаны в списке.

    «Что касается потери веса и ускорения обмена веществ, люди, возможно, испытали потерю веса на семь фунтов на весах, но, по моему опыту, это будет плавно. Сжигание и потеря жира требует времени, поэтому крайне маловероятно, что потеря веса связана с потерей жира. Я был бы очень осторожен с любой диетой, которая рекомендует быструю и внезапную потерю веса, поскольку это просто недостижимо и, скорее всего, приведет к потере жидкости. Как только люди вернутся к своим обычным привычкам питания, они вернут вес.Ключевым моментом является медленная и стабильная потеря веса, и для этого нам нужно ограничить калорийность и повысить уровень активности. Регулярное сбалансированное питание, состоящее из продуктов с низким ГИ, нежирного белка, фруктов и овощей, а также поддержание хорошего обезвоживания — самый безопасный способ похудеть ».

    Обратите внимание: если вы планируете попробовать какую-либо диету, сначала проконсультируйтесь со своим терапевтом, чтобы убедиться, что вы можете сделать это без риска для здоровья.

    Дополнительная информация…

    Похудение и хорошее здоровье могут быть достигнуты при соблюдении здоровой сбалансированной диеты.Наш план питания, одобренный диетологом, поможет вам найти идеальный размер порций, рекомендуемые дневные количества и сбалансированные по питанию завтраки, обеды, ужины и закуски:
    Сбалансированное питание для женщин
    Сбалансированное питание для мужчин

    Хотите факты и информацию о других диетах? Узнайте больше о других популярных планах похудания от нашего редактора по здоровью и диетолога:

    Диета Аткинса
    Диета Дюкана
    Палеодиета
    Диета 5: 2

    Последний раз эта страница была просмотрена 19 февраля 2020 г. пользователем Керри Торренс.

    Emer Delaney BSc (Hons), RD имеет диплом с отличием в области питания человека и диетологии Университета Ольстера. Она работала диетологом в некоторых ведущих клиниках Лондона, а в настоящее время живет в Челси.

    Керри Торренс, бакалавр. (С отличием) PgCert MBANT — сертифицированный диетолог с дипломом о высшем образовании в области персонализированного питания и диетотерапии. Она является членом Британской ассоциации питания и медицины образа жизни (BANT) и членом Гильдии писателей-кулинаров.За последние 15 лет она была автором ряда публикаций о питании и кулинарии, включая BBC Good Food.

    Все материалы о здоровье на bbcgoodfood.com предназначены только для общей информации и не должны рассматриваться как замена медицинских рекомендаций вашего собственного врача или любого другого специалиста в области здравоохранения. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *