ПП блюда из куриной грудки — 21 диетический рецепт для правильного питания
Если вы до сих пор думаете, что выбор мясных блюд на пп строго ограничен, то вы ошибаетесь. Конечно, здоровое питание подразумевает отказ от жирных продуктов и мясо в их числе. Жирная свинина, баранина, утка — все это лучше исключить из своего рациона. Что остается? Говядина, индейка и, конечно, курица!
Куриное филе — это отличный способ не только сократить калорийность готовых блюд, но также уменьшить уровень потребляемого холестерина. Главное — найти вкусный и низкокалорийный рецепт, а в этом мы вам поможем.
Что можно приготовить на ПП из куриной грудки
Если вы думаете, что выбор блюд, которые можно приготовить из этого мяса, строго ограничен, то вы ошибаетесь. Куриная грудка пп — это не только отварное мясо с охапкой зелени или пп котлеты. Можно приготовить очень много интересных и даже необычных вариантов. Какие именно?
- Куриный хлеб. Вы удивитесь, но даже вкусный диетический хлеб можно приготовить с помощью куриного филе. Такой хлеб станет отличной заменой изделиям из муки. Готовится он очень быстро и просто, а вот калорий в таком хлебе меньше, да при этом еще и количество белков радует. Такой хлеб хорошо использовать даже в качестве пп перекуса.
- Куриный рулет. Отличный вариант для правильного питания. Такой продукт содержит совсем мало калорий, но зато прекрасно насыщает. Кстати, именно с таким вариантом пп блюда можно смело делать пп бутерброды!
- Салаты. Если вы в поисках лучшего диетического ингредиента для пп салатов, то куриная грудка пп — это идеальный вариант. С ней любой салат будет вкусный и питательный. Главное — заправлять такие салаты небольшим количеством растительного масла или пп майонезами и соусами. Помните, что в 100 граммах отварной грудки содержится всего 110 калорий! Такой салат будет отличным пп ужином!
- Куриная запеканка. Хорошее диетическое блюдо для правильного питания. Готовится с добавлением овощей и использованием нежирного сыра. Такой вариант можно использовать как пп ужин или пп обед, рецепты для худеющих с использованием грудки должны понравиться всей семье.
- Куриное суфле. Для тех, кто любит нежные и вкусные рецепты, есть отличные варианты воздушного куриного суфле. Кстати, этот рецепт понравится не только взрослым, но и детям.
- Основа для пиццы. Из филе можно приготовить не только куриный хлеб, но и основу для пиццы. В таком случае вы можете смело рассчитывать на настоящую белковую пиццу!
При приготовлении таких блюд очень важно не пренебрегать правилами правильного питания. А именно отдавать предпочтение диетическим способам приготовления. Если есть возможность приготовить куриное филе пп на пару или в духовке, то смело это делайте! Так вы заметно снизите кбжу уже готового блюда. Если жарите на сковороде, то обязательно используйте сковороду с антипригарным покрытием и не добавляйте много растительного масла. Самый лучший вариант — это использовать кухонный диспенсер. Если вы хотите, то можно даже промокнуть жареное блюдо бумажными полотенцами.
Если вы приготовили пп блюдо, то важно и подавать его с другими диетическими блюдами. Например, пп куриные котлеты с жареной картошкой никак не сочетаются и порция калорий, которую вы употребите, будет слишком большая. А вот курица с гречкой или бурым рисом, с порцией свежего салата или запеченых овощей — отличное решение. Также не стоит есть такие блюда с готовыми соусами и заправками, ведь они могут содержать гораздо больше калорий, чем само блюдо из курицы. Не ленитесь приготовить пп соусы для!
Диетические котлеты из куриной грудки в духовке
Как быстро и просто приготовить это блюдо в духовке? Вам потребуется минимум ингредиентов:
- 1 кг куриного филе. Измельчаем в фарш. Лучше всего делать это самостоятельно, а не покупать уже готовый фарш.
- 3 крупные луковицы. Их нужно взбить блендером до состояния густой кашицы. Они придадут сочность пп котлетам.
- любая зелень по вашему вкусу.
- 70 грамм ледяной воды.
- специи по вкусу.
Соединяем все ингредиенты и хорошенько вымешиваем. Не менее 7−10 минут! Выкладываем на противень и запекаем до румяной корочки!
Как приготовить ПП котлеты
ПП котлеты из куриной грудки рубленные
Любите рубленные котлеты? Тогда вам обязательно понравится этот простой рецепт:
- 500 грамм куриного филе. Нарезаем кубиками.
- 2 яйца.
- 3 столовые ложки овсяной муки. Если ее нет, то можно просто измельчить в блендере овсяные хлопья.
- 3 столовые ложки нежирной сметаны. Можно смело заменить на натуральный йогурт.
- Специи по вкусу.
Соединяем и жарим на антипригарной сковороде с минимальным добавлением растительного масла.
Как правильно варить куриную грудку, чтобы она была вкусной
Куриная грудка пп лучше всего вариться с овощами! Тогда мясо впитывает аромат от овощного бульона, становится сочным и мягким! Как все правильно сделать:
- Закипятите воду. Добавлять мясо нужно в кипящую воду.
- Добавляем куриную грудку пп и с ней луковицу, морковь, стебель сельдерея.
- Кладем специи по желанию.
- Варим около 20 минут с момента закипания.
- Выключаем и оставляем в воде еще на 20 минут!
Мягкое куриное филе пп готово!
Лайфхак! Такое мясо очень удобно использовать в пп салатах.
Можно взять любой микс зелени, нарезать кусочками мясо, добавить авокадо или огурец и заправить натуральным йогуртом! У вас получился идеальный пп обед или пп ужин. Можно взять к нему кусочек цельнозернового хлеба!
ПП салаты с куриной грудкой — 20 диетических рецептов
Диетические котлеты из куриной грудки на пару
А теперь приготовим нежный и вкусный рецепт на пару! Чтобы котлетки были нежные, добавим тертую морковь.
- 500 грамм куриного фарша.
- 2 средние моркови. Натираем на мелкой терке или нарезаем мелкими кусочками.
- 1 яйцо.
- специи по вкусу.
Соединяем все ингредиенты и готовим 20 минут на пару!
Интересно! Белковое питание становится с каждый годом популярнее. Канадские врачи провели эксперимент, в котором изучили влияние белковой диеты на взрослых и здоровых людей. Для участия в программе отобрали группу людей в возрасте от 18 до 35 лет. Все участники эксперимента не имели проблем с лишним весом. Группу поделили на две части. Первая из них придерживалась высокобелковой диеты (белки — 40%, жиры — 35%, углеводы — 25%), а второй группе было предложена диета со значительным содержанием углеводов (белки — 15%, жиры — 30%, углеводы -55%). В результате эксперимента выявили, что первая группа чувствовала себя намного лучше и энергичнее. И что очень важно — такое питание привело к повышенному сжиганию жиров в организме, что напрямую связано с обменными процессами и лишним весом. Результаты исследования, напечатанные в Американском журнале Клинического питания, предполагают, что такое питание может победить увеличивающиеся темпы развития ожирения.
Куриная грудка в духовке пп
Можно ли приготовить это блюдо так, чтобы можно было даже подать к праздничному столу? Конечно, да! Предлагаем отличный вариант не только для пп! Главный секрет — это правильный выбор маринада и тогда ваше филе будет нежное и сочное.
Мы будем использовать такие ингредиенты:- 500 грамм куриного филе. На каждом филе обязательно сделайте разрезы, чтобы соус проник глубже в мясо.
- 80 грамм нежирной сметаны.
- молотая паприка.
- сухие травы по желанию.
- соль и перец.
Соединяем сметану со специями и щедро смажем наше куриное филе. Оставим на 15 минут, чтобы мясо промариновалось, затем запекаем в течение 40 минут при температуре 180 градусов.
Фото: latrattoria_estia
Суфле из куриной грудки в духовке диетическое вкусное
Ищите сочный и низкокалорийный рецепт? Как насчет нежнейшего куриного суфле! Для приготовления этого варианта обязательно нужен блендер, так как все ингредиенты нужно очень хорошо измельчить. Что вам нужно взять:
- 600 грамм филе. Измельчаем.
- 1 морковь+1 лук+100 грамм капусты. Все это измельчить в блендере отдельно от мяса.
- 1 яйцо.
- Специи по вкусу.
Соединяем все компоненты и очень хорошо перемешиваем. Выкладываем в форму. Через 30 минут пп суфле готово! Температура 180 градусов!
Куриная грудка в духовке в фольге диетическая
Куриное филе пп прекрасно запекается и в фольге! Для этого простого рецепта вам понадобятся такие компоненты.
- 2 куриных филе.
- 70 грамм натурального йогурта.
- 1 столовая ложка дижонской горчицы.
- прованские травы.
- соль и перец.
- 1 луковица.
Смешиваем йогурт с горчицей, кладем в заправку травы и специи. Намазываем куриную грудку и оставляем мариноваться около 15 минут. Затем выкладываем на фольгу. Сверху присыпаем луком и заворачиваем. Выпекать 40 минут, температура 180 градусов.
Пастрома из куриной грудки — 15 рецептов
Как приготовить сочную диетическую куриную грудку
Приготовить вкусное диетическое блюдо можно и с помощью обычного кефира! Это отличная замена сметане, которая делает мясо сочным и нежным.
- 400 грамм грудки.
- 1 стакан кефира.
- 1 луковица. Нарезать полукольцами.
- 1 зубчик чеснока.
- Любимые специи и травы.
В кефир кладем все специи и измельченный чеснок. В емкости маринуем филе в этом соусе с добавлением лука. Ждем час. Затем запекаем в духовке, 40 минут, температура 180 градусов.
Важно! Проблема с холестерином достаточно остро стоит во многих странах. Рекомендованный максимум потребления насыщенных жиров для взрослой женщины составляет не более 20 грамм в день, а для мужчины не более 30 грамм в день. Тем не менее в среднем люди потребляют на 20% больше рекомендованной отметки. По мнению британских диетологов один из способов уменьшить насыщенные жиры в своем рационе — это отказ от жирных мясных продуктов. Особенно это касается готовых мясных изделий, таких как колбаса, сосиски и другие. Употребление мяса курицы помогает значительно сократить количество насыщенных жиров.
Ужин пп из куриной грудки
Не знаете, что приготовить на пп ужин? Попробуйте вкусную пп запеканку.
- 300 грамм отварного мяса. Режем небольшими кусочками.
- 2 столовые ложки овсяной муки. Можно заменить любой цельнозерновой.
- 2 яйца.
- 150 мл нежирного молока.
- специи.
- половина чайной ложки соды.
- 20 грамм нежирного твердого сыра. Натираем на терке.
Яйца взбиваем с молоком и добавляем туда муку и специи. Затем кладем мясо и сыр. Еще раз перемешиваем и отправляем в духовку. Готовим до золотистой корочки!
Варианты ПП ужинов — простые рецепты
Фото: @helga_food_live
ПП колбаса из куриной грудки
Очень хорошо сделать колбасу самостоятельно из нежирных сортов мяса. Курица идеальна для такой колбасы. Готовить такое блюдо очень легко и просто.
- 500 грамм мяса.
- 15 грамм желатина.
- чесночный порошок.
- соль и перец.
- 150 мл куриного бульона.
Для начала нужно отварить мясо. Вы можете сделать это согласно нашим рекомендациям, либо просто отварить в воде с лавровым листом и специями в течение 40 минут. Затем мясо достаем, режем кусочками и измельчаем в блендере до однородного состояния. Добавляем любимые специи.
В 150 мл остывшего бульона замачиваем желатин на 30 минут, чтобы он разбух. Затем ставим на плиту и на небольшом огне готовим до полного растворения. Желатин не должен кипеть! Снимаем, не доведя до кипения. Кладем его к мясному пюре и еще раз взбиваем. Осталось переложить все в форму (можно использовать и пластиковую бутылку) и отправить в холодильник до застывания!
Интересно! В последнее время популярность куриного мяса выросла. Многие люди не знают, чему отдать предпочтение — куриной грудке или куриному бедру. Надо сразу сказать, оба вида куриного мяса — это отличный источников белков. Главное различие заключается в содержании калорий, насыщенных и ненасыщенных жиров. Например, куриное филе содержит в три раза меньше насыщенных жиров, чем куриное бедро. А если говорить о калорийности, то на 100 грамм куриного бедра приходится 185 калорий, тогда как в грудке всего 113! 2
Домашние ПП сосиски
ПП отбивные из грудки
Возможно ли приготовить это блюдо без использования большого количества муки, да еще и без обжаривания на большом количестве растительного масла? С нашим рецептом да! Что вам нужно взять:
- 1 крупное филе. Режем его на тонкие полоски. Их нужно слегка отбить.
- 1 яйцо.
- 30 грамм овсяных хлопьев. Их нужно измельчить, но не до состояний муки. Можно оставить немного крупные кусочки.
- Соль и перец по вкусу.
Каждый кусочек обмакиваем в кляре и жарим на сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне с каждой стороны до румяной корочки. Блюдо получается очень вкусное и диетическое.
Лайфхак! Подавать такое блюдо можно с диетическим соусом для правильного питания. Для этого вам нужно смешать натуральный йогурт с любой зеленью, лимонным соком и любимыми специями. Можно добавить немного маринованного огурца. Все нужно взбить в блендере. Соус готов!
Куриная грудка пп на сковороде
Как вкусно приготовить грудку на сковороде? Прежде всего лучше жарить филе именно на сковороде-гриль, тогда вам не нужно использовать много растительного масла, чтобы блюдо получилось вкусным. Итак, вам нужны такие компоненты:
- 2 куриных филе. Совсем немного отбиваем их.
Теперь приготовим вкуснейший маринад для мяса.
- приправы. Лучше всего взять орегано и базилик. Это идеальные специи для этого мяса.
- сок половины лимона.
- 1 столовая ложка оливкового масла.
- Соль и перец по вкусу.
Маринуем мясо в заправке в течение 15 минут и жарим на сковороде гриль.
Интересно! Во время разгара эпидемии коронавируса диетологи и нутрициологи настоятельно советуют вести здоровый образ жизни и питаться правильно и сбалансированно. В список продуктов, которые обязательно следует добавить в свой рацион, включили два вида мяса — говядину и курицу! 4
Грудка с овощами в духовке диетическая
Как сделать настоящий пп ужин с мясом и овощами, без добавления растительного масла? Лучший вариант — это запечь все в рукаве для запекания. Тогда овощи и мясо пустят сок и блюдо будет сочное и мягкое. Еще один секрет — это правильный подбор овощей. Что лучше всего взять?
- Помидоры. Они отлично пускают сок, который нам так нужен.
- Перец. Отдаем предпочтение красному сладкому перцу.
- Лук. Можно взять не обычный лук, а лук-порей, тогда ваш пп ужин будет изысканнее и вкуснее.
Это обязательный и основной список овощей для запекания в рукаве. По вашему желанию можно смело добавить и другие овощи! Например, цветную капусту, стручковую фасоль.
Как все приготовить:
- нарезать грудку кусочками.
- смешать с овощами.
- приправить любимыми специями.
- сложить в рукав.
- Готовим в течение 40 минут, температура 200 градусов.
Грудка пп в мультиварке
Можно ли приготовить это блюдо в мультиварке? Да, и не одним способом. Рассмотрим самые лучшие варианты для диетического питания.
- Запекаем в мультиварке в фольге. Этот вариант идеален для тех, кто не хочет использовать растительное масло. Грудку посыпаем специями, заворачиваем в фольгу и укладываем в мультиварку. Режим «Выпечка» около 50 минут! Очень диетически!
- Запекаем с небольшим количеством растительного масла. Грудку маринуем в любых специях. На дно мультиварки выливаем одну ложку растительного масла и отправляем туда же грудку. Режим Выпечка. С каждой стороны готовим мясо около 40 минут.
Тушеная куриная грудка пп
Приготовить куриное филе можно и потушив его с овощами. Лучше всего тушить куриное филе с цветной капустой, например. Получается очень сытное пп блюдо.
- 1 куриное филе. Режем на кубики.
- 400 грамм цветной капусты. Разбираем на соцветия.
- половинка моркови. Натираем на терке.
- половинка луковицы. Шинкуем.
- 1 чайная ложка растительного масла.
- Специи по вкусу.
Обжариваем овощи. Лучше всего делать это в кастрюльке с глубоким дном или в мультиварке. Затем добавляем остальные ингредиенты, специи и немного воды. Тушим на маленьком огне около 40 минут.
ПП грудка с грибами
Еще одно диетическое блюдо — это филе с грибами. Лучше всего использовать шампиньоны. Они отлично насыщают и содержат совсем мало калорий. Главный секрет этого рецепта — это соблюдение пропорций. Грибов нужно взять столько же, сколько и грудки, тогда блюдо получается вкусное и сочное. Итак, вот необходимые компоненты:
- 400 грамм куриного филе. Режем кубиками.
- 400 грамм грибов. Промываем и нарезаем.
- 1 луковица и 1 морковь. Мелко шинкуем.
- 60 грамм нежирной сметаны.
- Специи.
- 1 столовая ложка растительного масла.
В глубокой сковороде обжариваем лук и морковь. Затем добавляем курицу и грибы, добавляем немного воды, сметану и специи. Тушим на медленном огне около 45 минут.
Как видите, куриное филе — это отличный выбор, если вы придерживаетесь правильного питания или диеты. Обязательно готовьте эти простые и вкусные блюда и худейте легко!
Источники:
- Academy of Nutrition and Dietetics, Are high-protein total diet replacements the key to maintaining healthy weight? by ASN Staff November 18, 2020
- The American Society for Nutrition, Breasts vs Thighs Which Is More Nutritious. Reviewed By Jill Kohn, MS, RDN, LDN, December 7, 2017
- The British Dietetic Association, Cholesterol: Food Fact Sheet, 05 September, 2019
- The American Society for Nutrition, Making Health and Nutrition a Priority During the Coronavirus (COVID-19) Pandemic, by *ASN Member Contributor, March 18, 2020
ПП рецепты из курицы: диетические, низкокалорийные, вкусные, с фото
Диетические ПП рецепты из курицы: из филе, бедра, голени, печени, фарша. На пару, в духовке, запеченые, тушеные. Низкокалорийные, проверенные рецепты с указанием времени приготовленя
С приготовлением супа из замороженной цветной капусты легко справится даже самый начинающий кулинар.
Быстрые голубцы — это голубцы из листьев пекинской капусты. Если у вас нет времени возиться с приготовлением листьев от белокочанной капусты, готовьте из пекинской, с ней все гораздо проще.
Один из самых лучших вариантов супа для детей – это, конечно, с фрикадельками.
Невероятно нежные, вкусные и полезные оладьи из куриной печени получаются по этому ПП рецепту.
Сочный, нежный и очень вкусный киш по этому рецепту готовится на овсяном тесте и получается низкокалорийным.
Пельмени, конечно, сложно назвать диетическим блюдом. Однако, стоит применить пару хитростей, и они станут не только менее калорийными, но еще и полезными.
Жаркое, чаще всего, напоминает венгерский гуляш. Это тушеное мясо с овощами и пряностями.
Гуляш по классическому рецепту представляет собой тушеное мясо с овощами и больше напоминает по консистенции густой суп.
Сочное, яркое и очень вкусное овощное рагу с курицей в мультиварке. Такое блюдо можно готовить и в холодное время года, но сезонные овощи по вкусовым качествам намного вкуснее тепличных овощей.
Сытный, вкусный, насыщенный обед, который оценят все домашние — это борщ с яблоками и свеклой.
Лето — самый сезон сладкой кукурузы, очень вкусно её есть горячей. Но, если у вас остался один остывший кочан, обязательно попробуйте приготовить салат с капустой, кукурузой и курицей.
Вы знали, что капкейки могут быть не только сладкими? Я очень люблю готовить сытное и полезное блюдо — капкейки из курицы и сыра по очень простому рецепту.
Потрясающее первое блюдо, наполненное свежестью, безумным ароматом и яркими летними красками.
Предлагаю испробовать мой вариант очень вкусного первого блюда к домашнему обеду — борщ с курицей.
Для тех, кто придерживается правильного питания, но хочет поесть вкусных куриных котлеток, предлагаю попробовать приготовить эти ПП котлеты из куриной грудки.
Варить курицу для супа или бульона – дело, которое, на первый взгляд, кажется простым и примитивным.
Это простой рецепт вкусной запеканки из кабачков с сыром и помидорами.
Курица с цукини и помидорами на сковороде — простое, низкокалорийное, понятное по вкусу блюдо.
Тефтели на пару, приготовленные по этому рецепту, получаются не только очень вкусными, но и полезными.
Эти очаровательные куриные ежики из фарша и риса на пару сразу же привлекают внимание своим интересным видом.
В классические котлеты очень часто добавляют сухари или хлеб. Мне захотелось сделать диетический вариант котлет, но так, чтобы вкус был максимально приближен к классическому.
Очень нежные котлеты всего из двух ингредиентов — курицы и брокколи. Чтобы котлеты были максимально полезными, не жарю их, а запекаю в духовке.
Там, где речь идет о здоровом питании, обязательно упоминается куриная грудка.
Стейки из цветной капусты с курицей — простое, низкокалорийное блюдо два в одном.
30 рецептов полезных куриных грудок
ФОТО: ANDREW BUI; ПИТАНИЕ: SPENCER RICHARDSМы знаем, что вы думаете: насколько захватывающими могут быть куриные грудки? Как оказалось, довольно увлекательно, на самом деле. Кроме того, тот факт, что эти рецепты куриной грудки также оказываются полезными, действительно является вишенкой на торте. По общему признанию, Team Delish очень много внимания уделяет куриным бедрам, но эти здоровые (но все же очень сытные) рецепты куриной грудки заставляют нас переосмыслить нашу верность, особенно если куриный салат барбекю — это то, что сегодня на ужин!
Когда дело доходит до здорового питания, мы думаем, что ключом к этому является избавление от скуки. Куриные грудки часто могут получить плохую репутацию, но они также являются идеальным чистым холстом для бесконечных комбинаций вкусов, которые никогда не будут восприниматься как пресная «здоровая пища». Лично нам не хватает сочетания курица + любые цитрусовые. Это легкий и яркий способ добавить тонны вкуса, не чувствуя себя отягощенным, как мы сделали с нашими рецептами хрустящего куриного салата с мандаринами, цыпленка с кокосом и лаймом на одной сковороде и сковороды с лимоном и лимоном, курицей и картофелем.
Здоровое питание также не означает, что вы должны отказаться от привычных блюд. Отнюдь не! Показательный пример: наш рецепт курицы во фритюре. Это действительно невероятно, что что-то настолько хрустящее и приятное на вкус не требует масла. И не заставляйте нас начинать с нашей апельсиновой курицы во фритюрнице. Он сладкий и соленый, как классический фуд-корт в торговом центре, но немного лучше для вас.
Если вы любите здоровое питание, ознакомьтесь со всеми нашими любимыми рецептами здорового ужина дальше!
Реклама – Продолжить чтение ниже
1
Сковородка с курицей и картофелем с лимонной травой
Emily Hlavac GreenОдин из наших любимых приемов в Delish: приготовление всех компонентов блюда – белков, углеводов, овощей – в одном сковорода. Куриные грудки быстрого приготовления без костей и кожи остаются сочными и нежными благодаря обжариванию на сковороде и острому лимонно-масляному соусу. Если вы не можете найти мелкую картошку, не стесняйтесь нарезать более крупную на кусочки размером около 1 дюйма. Получится так же хорошо!
Получите рецепт Курица с лимоном и картофелем на сковороде .
2
Салат с клубникой и курицей
ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР ФОТОГРАФИЯ; FOOD STYLING: MAKINZE GOREВ классическом салате Кобб есть за что любить. Он наполнен сваренными вкрутую яйцами, нарезанной курицей, беконом, авокадо и освежающе хрустящим ромэном. Вся банда здесь, за исключением некоторых крупных улучшений. Клубника заменяет стандартные помидоры, а сыр с плесенью заменяет фета. Не бойтесь, есть еще очень сливочная заправка на основе пахты, которая покрывает каждый кусочек.
Получить Рецепт салата с клубникой и курицей .
Реклама — Продолжить чтение ниже
3
Цыпленок с кокосом и лаймом на одной сковороде
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИЩЕВОЙ СТИЛИНГ: MAKINZE GOREЕсли наша сливочная курица по-тоскански является основой вашего дома, этот рецепт станет отличным помощником в вашем будничном ужине. Мы соединили куриные котлеты быстрого приготовления с пряно-сладким соусом из кокосового молока, который невероятно вкусен. Помидоры (и томатная паста) возвращают его на Землю, так что вы можете делать это снова и снова (и снова!) снова. Не убежден? Мы упоминали, что это готовится всего в одной кастрюле менее чем за 30 минут ?!
Получить рецепт Цыпленка с кокосом и лаймом на одной сковороде .
4
Салат капрезе с курицей и авокадо
ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; ПИТАНИЕ: MAKINZE GOREНесмотря на то, что мы все о здоровом салате, полном вкусных ингредиентов, иногда мы больше заботимся о качестве, чем о количестве. Возможно, наиболее типичным примером этого является салат Капрезе, состоящий всего из трех ингредиентов: свежей моцареллы, великолепных помидоров и яркого базилика. Чтобы сделать эту версию с курицей и авокадо, мы придерживались этого принципа, просто добавив жареную курицу с бальзамическим соусом, сливочный авокадо и немного ромэна для хруста. В результате получается простой салат, освежающий и легкий, но при этом достаточно сытный для ужина.
Получить рецепт Салат капрезе с курицей и авокадо .
Реклама — Продолжить чтение ниже
5
Хрустящий куриный салат с мандаринами и апельсинами
PARKER FEIERBACHЭтот рецепт частично вдохновлен китайским куриным салатом на The Cheesecake Factory, где используются полоски вонтонов и хрустящая рисовая лапша. Вместо этого мы кладем блок сушеного рамена — разбитая хрустящая волнистая лапша так же хорошо действует как гренки. Не стесняйтесь заменять миндаль кешью или арахисом!
Получите рецепт Хрустящего салата с мандаринами, апельсинами и курицей .
6
Чаша с куриным буррито Неглубокая сковорода
Parker feierbachМиски в целом очень умный ход, потому что они быстрые, легкие и безумно вкусные. Чтобы приготовить эти тарелки с буррито, вы берете основные начинки для буррито — в данном случае курицу с тако и рис с черными бобами — и готовите их в той же сковороде. Каждый может подать себе и добавить столько (или немного) начинки, сколько ему нравится. В результате получается семейный ужин на 9 человек.0072 путь меньше посуды мыть после.
Получите рецепт Чаша с куриным буррито для сковороды .
Advertisement — Продолжить чтение ниже
7
Цыпленок с черным перцем
Эндрю буйЭто пикантное, острое и дерзкое жаркое в китайско-американском стиле идеально подходит для будничного или воскресного ужина.
Получить рецепт Курица с черным перцем .
8
Цыпленок на одной сковороде и лебеда
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТАЙН; FOOD STYLING: LENA ABRAHAMВот быстрый и легкий ужин с высоким содержанием белка, который требует минимум усилий. Нам здесь нравятся специи Tex-Mex; порошок чили и кайенский перец добавляют приятный вкус, который прекрасно компенсируется авокадо и сметаной. Конечно, вы можете использовать немного меньше любой специи, если хотите.
Получить рецепт One Pan Chicken & Quinoa .
Реклама — Продолжить чтение ниже
9
Средиземноморская курица
ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; FOOD STYLING: SPENCER RICHARDS10
Цыпленок с бальзамическим соусом и спаржей на одной сковороде
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; СТИЛЬ ПИЩИ: SPENCER RICHARDSМы всегда ищем новые способы разнообразить наш будничный ужин из курицы, и когда нам хочется чего-то легкого и легкого, мы снова и снова возвращаемся к этой еде в одной кастрюле. В этом рецепте курица, спаржа и помидоры черри готовятся вместе с острой, кислой, но сладкой домашней бальзамической глазурью, так что вы можете насладиться ужином с максимальным вкусом и минимальной очисткой. Это так же универсально, как и просто: это блюдо — идеальный весенний ужин, но вы можете заменить сезонные овощи, чтобы наслаждаться им круглый год.
Получите рецепт Бальзамической курицы и спаржи на одной сковороде .
Advertisement — Продолжить чтение ниже
11
Куриная грудка, фаршированная шпинатом
Erik bernsteinНаша мечта об этой курице возникла из-за нашей любви ко всему, что связано со шпинатом, артишоком и того, насколько хорошо наша фаршированная курица primavera получается каждый раз, когда мы ее готовим. Нарежьте курицу, сделав неглубокие надрезы в куриных грудках (не прорезая до конца!) и наполните каждую прорезь беконом и сливочной начинкой из шпината и артишоков. Это заставит ваш куриный ужин в будний день петь! Это нетрадиционно, но таковы все лучшие блюда.
Получить рецепт Куриная грудка, фаршированная шпинатом .
12
Горячие медовые тарелки с курицей и рисом
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: RILEY WOFFORDЕсли вы похожи на нас и кладете горячий мед на все , то этот ужин для вас. Курицу бросают в горячий мед, который вы делаете сами, поэтому уровень остроты полностью зависит от вас. Мы рекомендуем сбрызнуть излишки меда из кастрюли над мисками для дополнительного вкуса. 😎
Получите Горячие медовые миски с курицей и рисом рецепт .
Реклама — Продолжить чтение ниже
13
Тайский салат с арахисовой пастой и курицей
РЕЙЧЕЛ ВАННИПропустите традиционный салат с макаронами на летнем обеде. Этот салат из пасты имеет сливочную заправку из арахиса и полон свежих хрустящих овощей без майонеза. Его так же просто приготовить, и он такой же вкусный как в горячем, так и в холодном виде, а это значит, что вы можете легко приготовить его заранее.
Получить Рецепт тайского салата с арахисовой пастой и курицей .
14
Сливочный чили с белым цыпленком кочхуджан
ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; СТИЛЬ ПИЩИ: SPENCER RICHARDSЭтот сливочный соус с красным оттенком на белом курином чили включает кочхуджан для уникального вкуса классического зимнего ужина. Кочхуджан, корейская красная паста чили с умами, одновременно сладкая и соленая, дает много вкуса чили, не добавляя тонны остроты, а это означает, что ею могут наслаждаться все члены семьи (даже те, кто не любит специи).
Получите рецепт Creamy Gochujang White Chicken Chili .
Реклама — Продолжить чтение ниже
15
Салат с курицей Баффало
Parker feierbachВ этом салате с курицей Баффало есть все. Это лучший способ съесть куриные крылышки Buffalo, покрытые домашней заправкой для ранчо, со всеми нашими любимыми гарнирами. Бонус, никаких дерзких апельсиновых пальцев!
Получите Рецепт салата с курицей Баффало .
16
Куриная шаурма и сковорода орзо
ANDREW BUIВ этом простом ужине из курицы в одной кастрюле есть все: белки, углеводы и свежие овощи в одной сковороде для полноценного ужина. Ароматы в этом рецепте напоминают шаурму, популярное левантийское блюдо, состоящее из тонких кусочков приправленного мяса. Для интерактивного ужина подайте эту куриную шаурму с дополнительными соусами, такими как цацики, соус тахини или баба гануш.
Получить рецепт Шаурма с курицей и сковородой Орзо .
Реклама — Продолжить чтение ниже
17
Куриная грудка во фритюре
Parker feierbachКогда дело доходит до курицы, нам обычно нравится жарить куриные бедра, потому что они остаются такими сочными и получаются очень хрустящими. Куриные грудки имеют ужасную репутацию высыхающих, но фритюрница предотвращает это. Быстрое время приготовления означает, что они остаются красивыми и нежными, а панировка становится особенно хрустящей благодаря интенсивной циркуляции воздуха внутри этих мощных маленьких машин. Все без капли масла. Это настоящее чудо.
Получите рецепт куриной грудки во фритюрнице .
18
Медово-горчичный цыпленок, помидоры и кабачки в фольге
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: SPENCER RICHARDSЭти куриные грудки, облитые сладким медово-горчичным соусом, превосходно приготовлены на гриле и остаются очень нежными и сочными благодаря приготовлению в пакетиках из фольги. Медово-горчичный соус может состоять всего из двух ингредиентов; тем не менее, мы усилили его для вкуса и слегка приготовили, чтобы соус загустел, чтобы он оставался поверх курицы, создавая почти глазурь. Дуэт горчицы является обязательным для вкуса: зернистая горчица более мягкая с легкой текстурой, а дижонская добавляет характерную интенсивность горчицы.
Получить рецепт Пакеты из фольги с медово-горчичной курицей, помидорами и цуккини .
Реклама — Продолжить чтение ниже
19
Клубничный салат со шпинатом
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИЩЕВОЙ СТИЛЬ: SPENCER RICHARDSСочетание сладкой клубники, пряного цыпленка, сливочного козьего сыра и острого красного лука может даже заставить так называемых ненавистников шпината полюбить этот рецепт.
Получить рецепт Салат с клубникой и шпинатом .
20
Куриный салат барбекю
ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; ФУД-СТИЛИНГ: СПЕНСЕР РИЧАРДСНекоторые салаты предназначены для гарнира, но некоторые (самые лучшие!) могут служить ужином сами по себе. Этот куриный салат-барбекю прочно относится ко второму лагерю: сочная курица-гриль сочетается с праздничными начинками, вдохновленными южной границей, такими как черная фасоль, кукуруза, сыр и полоски тортильи. Поместите это поверх хрустящего ромэна и сбрызните его соусом для барбекю и заправкой для ранчо, и у вас получится сытное блюдо, которое вы будете с нетерпением ждать снова и снова.
Получить рецепт Куриного салата барбекю .
Более 50 рецептов куриных грудок — пара, которая ест чистое питание
Лучший список полезных рецептов куриных грудок! Здесь нет скучных куриных обедов — только простые и полезные рецепты из курицы для похудения. В большинстве этих рецептов используется всего несколько ингредиентов, и их можно приготовить на двоих или семью в мультиварке, кастрюле быстрого приготовления или на плите!
Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Нажмите здесь , чтобы прочитать мою политику и узнать больше о партнерских ссылках.
ИДК о вас.. но мы ЛЮБИМ курицу. Это мой любимый белок для приготовления пищи. Я думаю, что у него действительно плохая репутация, потому что его легко приготовить неправильным способом. Вот почему я собрала для вас эти полезные рецепты курицы!
Ниже я привожу для вас множество простых рецептов курицы. Некоторые готовятся на сковороде, другие — в мультиварке/кастрюле быстрого приготовления.
Независимо от того, какой способ приготовления вы выберете, все эти рецепты курицы восхитительны. Вы можете приготовить их на обед/ужин или на неделю вперед!
У нас также есть целый пост о дешевой здоровой пище и 30-минутных ужинах!
Блюда из мультиварки с куриной грудкой
Нам так нравится наша мультиварка, что у нас даже есть целый пост в блоге с 45 полезными рецептами в мультиварке и рецептами с курицей в мультиварке! Эти полезные рецепты курицы в мультиварке вкусные и простые!
Куриный овощной суп насыщен овощами и белком. Его можно приготовить в мультиварке, кастрюле быстрого приготовления или на плите!
Фахитас с курицей в мультиварке. Всего 10 минут на приготовление и 8 ингредиентов, и вы получите белково-овощной ужин, который понравится вашей семье!
Куриное рагу в мультиварке — это полезный и легкий ужин, который можно приготовить менее чем за 10 минут! Палео, Whole30 дружественные и насыщенные белком/овощами! Попробуйте также наше куриное рагу быстрого приготовления!
Куриный соус с розмарином — вкусный, простой и полезный рецепт курицы. Приготовлено медленно и медленно, это палео, Whole30 и идеально подходит для ужина или приготовления еды!
Измельченная курица в мультиварке Рецепт, состоящий всего из 4 ингредиентов! Если вы хотите сочную, идеально приготовленную курицу, этот полезный рецепт мультиварки для вас! Палео, кето, Whole30 и без глютена!
Куриное чили с белой фасолью отлично подходит для приготовления вкусного белкового ужина в мультиварке, кастрюле быстрого приготовления или на плите!
Куриный суп с лапшой в мультиварке — одно из наших любимых блюд. Классика такая вкусная!
Куриный суп с диким рисом просто лучший! С курицей и овощами и готово менее чем за час! Легко и вкусно!
Красный перец чили с курицей Очень легко приготовить из простых ингредиентов. Здорово и вкусно!
Мгновенная курица с соусом сальса-верде очень легко приготовить! Вкусно и сытно — отлично сочетается с тако или рисом.
Slow Cooker Buffalo Chicken — палео, кето, без глютена, без молочных продуктов и очень вкусно! Этот простой рецепт идеально подходит для приготовления пищи, ужина в будние дни или для большой компании
Рецепты запеченной куриной грудки на ужин
Ниже вы найдете некоторые из лучших рецептов запеченной куриной грудки, которые нам нравятся. Некоторые из них являются полноценным приемом пищи, другие являются составной частью еды. Если вы ищете гарнир к этим полезным рецептам из курицы, попробуйте наши запеченные в спирали картофель или жареную брюссельскую капусту!
Запеченная куриная грудка — это классика, сделанная более здоровой. Их можно приготовить из нарезанной куриной грудки. Мы любим подавать их со здоровой запеченной картошкой фри!
Запеченные куриные бедра Рецепт, который вам понравится! Узнайте, как приготовить лучшие хрустящие запеченные куриные бедра для здорового и вкусного ужина!
Куриный салат с медово-горчичным соусом идеально подходит для быстрого обеда или подготовки к здоровому ужину. С беконом, авокадо и помидорами.
Легкий рецепт куриных бедрышек по-гречески — идеальное блюдо! Этот ужин из куриных бедрышек, приготовленный из простых ингредиентов, вкусный и полезный!
Запеченные куриные грудки без костей, такие сочные и вкусные, идеальный белок для ужина или приготовления пищи!
Рецепт запеченной курицы с пармезаном очень прост в приготовлении! Идеально хрустящие, покрытые восхитительным соусом и сыром для здорового ужина!
Лимонный маринад для курицы отлично подходит для приготовления на гриле или запекания в духовке! Этот маринад для курицы можно быстро приготовить из основных ингредиентов.
Здоровый цыпленок с кленовой горчицей — одно из моих любимых блюд на одной сковороде. Мы едим это почти раз в неделю!
Куриные бедра с лимоном и розмарином — идеальное быстрое блюдо! Мы постоянно заменяем куриные грудки бедрами. Сделано всего из 10 простых ингредиентов, это очень вкусно, палео + целые 30.
Куриный ужин с лимоном и чесноком — еще одно легкое блюдо из одной сковороды. Вы также можете сделать это в кастрюле быстрого приготовления или в мультиварке.
Цыпленок в панировке с пеканом — вкусный хрустящий цыпленок, который мы любим. С этой панировкой можно приготовить и куриные котлетки!
Здоровый куриный соус «Баффало» — вкусная и легкая версия вашей любимой закуски! Легкий, без глютена, кето и насыщенный вкус — вам понравится! В этом рецепте нет плавленого сыра (он не нужен!)
Рецепты полезного салата с куриной грудкой
Куриный салат очень легко сделать более здоровым. Мы любим эти варианты, которые одновременно вкусны и полезны для вас!
Куриный салат с греческим йогуртом — идеальное здоровое блюдо. Сделано без майонеза, с высоким содержанием белка, низким содержанием жира и низким содержанием углеводов. Отлично подходит для похудения, легко и вкусно! Держите его на кето-диете без фруктов или сделайте его с яблоками!
Рецепт салата с курицей Баффало! Простой в приготовлении и полезный, узнайте, как приготовить вкусный и быстрый салат из курицы Баффало!
Куриный салат с перцем и перцем халапеньо — это ароматное, кето-дружественное и совместимое с Whole30 блюдо, которое добавит веселья традиционным перцам халапеньо!
Салат из курицы Баффало с заправкой из тахини «Ранч» — это идеальное сочетание острого соуса из буйволиного мяса, сливочной заправки «Ранч» и прохладных хрустящих овощей. Отлично подходит для приготовления еды в течение напряженной недели или быстрого и легкого варианта ужина, на приготовление которого у вас уйдет менее 30 минут.
Идеи для ужина с куриной грудкой на одной сковороде
Мы любим рецепты здоровой курицы на одной сковороде! Все, что мы можем сделать только в одной кастрюле, потрясающе!
Рецепт полезного куриного пирога в горшочках — идеальный легкий ужин. Узнайте, как приготовить куриный пирог менее чем за час, и вы получите вкусную еду!
Здоровый цыпленок с лимоном и артишоком — это легкий и полезный ужин на одной сковороде, который понравится всей семье! Подавайте с макаронами или рисом!
Лучший рецепт марсалы с курицей! Эта легкая куриная марсала полезна, вкусна и проста в приготовлении — идеальный ужин в будний день!
Мгновенный жареный рис с курицей в кастрюле — идеальное блюдо для быстрого ужина в кастрюле. Это делается менее чем за 30 минут.
Цыплёнок с соусом песто — вкусный и простой ужин. Палео и без глютена, этот легкий ужин готовится менее чем за 30 минут! Посмотрите этот рецепт песто без орехов.
Здоровая курица с кунжутом — вкусный и полезный ужин! Богатый белком, с низким содержанием углеводов и без глютена — его просто приготовить, и он лучше, чем еда на вынос!
Куриная запеканка фахита готовится в одной кастрюле из нескольких ингредиентов. Полезный, быстрый и вкусный ужин.
Healthy Orange Chicken — палео, без глютена + вкусно — это один из лучших рецептов здоровой курицы! Всего несколько ингредиентов, вкусно и просто!
Средиземноморский куриный орзо — легкий и вкусный ужин! Сделано из простых ингредиентов, наполнено вкусом и готовится менее чем за 30 минут!
Запеканка из тыквы и спагетти с курицей по-гречески — это легкий и полезный ужин. Безмолочный, палео и сделанный всего из нескольких ингредиентов. Это просто и вкусно!
Куриные фахитас Whole30 — идеальный здоровый ужин с низким содержанием углеводов. Кето, без глютена и приготовлено менее чем за 30 минут — вам понравится это вкусное блюдо!
Измельченная курица быстрого приготовления состоит всего из 4 ингредиентов и очень проста в приготовлении! Вы даже можете готовить из замороженных продуктов по рецепту приготовления здоровой пищи!
Греческая лапша с цукини и курицей — это легкий и полезный ужин в будний день. Сделано всего из 10 ингредиентов, без глютена, палео, с низким содержанием углеводов + так вкусно!
Полезная тайская куриная лапша — более здоровая версия классического блюда на вынос. С овощами, курицей и коричневой рисовой лапшой.
Курица Healthy Sweet & Sour не содержит глютена и ананаса! Палео, Whole30 и готово менее чем за час.
Жареная курица и брокколи вкусная и полезная. Не содержит глютена и легко модифицируется для палео/кето-дружественного ужина.
Цыпленок с кешью Очень простой рецепт! Узнайте, как приготовить курицу с орехами кешью для быстрого и полезного ужина менее чем за час!
Паста с курицей и пармезаном в горшочках — лучший здоровый ужин! Этот рецепт пасты One Pot очень вкусный, быстрый в приготовлении и насыщенный ароматом!
Апельсиновая курица быстрого приготовления очень вкусная. Этот полезный ужин, приготовленный в скороварке, получается легким и вкусным! Лучше, чем Панда Экспресс!
Палео-монгольский цыпленок основан на классическом китайском блюде на вынос, но не содержит глютена, злаков, глутамата натрия и рафинированного сахара.
Сквош-спагетти с курицей и чесноком готовится из свежего чеснока, приправы каджун, сливочного масла и большого количества свежих трав! Самый простой и полезный рецепт ужина.
Гранатовая сковорода Цыпленок легко готовится в ОДНОЙ сковороде с минимальным количеством ингредиентов! Эта сочно-нежная и сочная курица идеально подходит как для развлечения, так и для быстрого перекуса в будний день!
Запеканка из куриной грудки Рецепты на ужин
Куриная запеканка с рисом — это просто и полезно! С брокколи и супом без сгущенки — это лучший ужин, приготовленный в одной кастрюле! С низким содержанием жира, низким содержанием соли, без молочных продуктов и вкусно!
Лучшая запеканка из курицы Баффало готовится менее чем за час из простых ингредиентов, таких как картофель и курица, для легкого ужина. Быстро, просто и вкусно.
Куриную запеканку по-мексикански очень легко приготовить. Идеально подходит для простого ужина на одной сковороде
Запеканка из тыквы-спагетти НАСТОЛЬКО проста и вкусна. Простые ингредиенты запекаются в духовке для быстрой еды , которая понравится всем!
Запеканка из тыквы и спагетти с курицей Баффало — вкусный рецепт курицы с низким содержанием углеводов. Идеально для здорового ужина!
Куриная грудка на гриле
Если вы когда-либо готовили курицу на гриле, она могла оказаться сухой и безвкусной. Просто и вкусно!
Цыпленок-гриль с бальзамическим соусом идеально подходит для жарки летом. Палео, без глютена и просто в приготовлении — вам понравится этот полезный маринад!
Куриные грудки барбекю вкусные и простые в приготовлении! Узнайте, как приготовить курицу барбекю, которая останется сочной и вкусной!
Греческий салат с курицей и макаронами — идеальный летний гарнир или ужин. Средиземноморский салат из макарон с курицей, полезный и вкусный!
Курица-гриль с ананасом вкусна и проста в приготовлении! Простой рецепт курицы по-гавайски, полезной и вкусной!
5 Здоровых куриных маринадов готовятся быстро, легко и с минимальным количеством ингредиентов — они палео, кето, Whole30 и очень вкусные!
Цыпленок терияки идеально приготовлен на гриле для здорового и легкого ужина! Идеально сладкий и пряный!
Куриные кебабы по-гречески Рецепт полезный, палео, цельный30 и вкусный! Узнайте, как приготовить лучший маринад для курицы на гриле.
Цыпленок с пряным медом и цитрусовыми – идеальный рецепт для здорового приготовления на гриле! Приготовленный из простых ингредиентов и полный аромата, этот легкий маринад для курицы восхитителен!
Курица-гриль с розмарином — вкусный и легкий ужин!
Полезные рецепты супа с куриной грудкой
Нет ничего лучше куриного супа! Эти полезные рецепты куриного супа просты в приготовлении, содержат много овощей и очень уютны!
Куриный суп с тортильей, который можно приготовить в мультиварке, кастрюле быстрого приготовления или на плите! Оригинально, полезно, вкусно и быстро!
Здоровый куриный суп — это вкусное кето-блюдо Whole30. Легко приготовить в кастрюле быстрого приготовления или в мультиварке — это уютный вкусный ужин, который понравится всем!
Суп тако с курицей очень прост в приготовлении, его можно приготовить на плите, в мультиварке или мультиварке.
Здоровый куриный суп с пирогом в горшочках — это еда для полного комфорта! Приготовленный в кастрюле быстрого приготовления, мультиварке или на плите — этот вкусный суп палео, цельный30 и НАСТОЛЬКО вкусный!
Куриный суп с лимоном — вкусный и полезный греческий ужин. Легко приготовить в скороварке или мультиварке. Упаковано с овощами и кето, палео и цельным30.
Азиатский куриный суп — рецепт полезного азиатского супа, который вам обязательно понравится! Со вкусом имбиря, чеснока, кунжута и многих других ингредиентов! Сделайте его острым или мягким!
Куриное чили с тыквой — вкусный и полезный рецепт чили. Сделано из нескольких ингредиентов, подходит для Whole30 и легко готовится в мультиварке или кастрюле быстрого приготовления!
9Куриный суп с киноа 0002 — рецепт очень сытного куриного супа. С киноа, бобами и овощами!Куриный суп «Баффало» легко приготовить, он полезен и вкусен — вы не поверите, что он не содержит молочных продуктов!
Часто задаваемые вопросы о рецептах куриной грудкиКакой самый здоровый способ приготовления куриной грудки?
Все эти рецепты полезны для здоровья, но мой любимый способ приготовления курицы – обжаривание на сковороде с добавлением небольшого количества масла и приправ. Мы также любим использовать курицу в вегетарианских супах или салатах!
Как сделать куриную грудку вкусной и полезной?
Маринование, приправы и добавление других ингредиентов (овощей, бульона, некоторых полезных жиров и т. д.) помогут вашим куриным грудкам быть вкусными и оставаться здоровыми!
Какую куриную грудку полезнее всего купить?
Мы любим покупать экологически чистые куриные грудки, выращенные на свободном выгуле. Мы покупаем всю нашу курицу в ButcherBox. Я думаю, что это бесспорно лучшая курица . Он такой нежный, сочный и почти не жирный! Если вы хотите попробовать ButcherBox — нажмите здесь и ознакомьтесь с этим предложением!
Что можно сделать с куриной грудкой?
Почти все! Супы, соусы, тертый, фахитас, обжаренный на сковороде. .. здесь есть рецепты для всего!
Полезна ли куриная грудка для похудения?
Да! Куриная грудка отлично подходит для похудения. Куриные грудки с низким содержанием жира/калорий и высоким содержанием белка. Отлично подходит для похудения!
Как приготовить куриную грудку, не высушивая ее?
Лучший способ приготовить курицу, не пересушивая ее, — приготовить ее при более низкой температуре. Вместо того, чтобы готовить на очень сильном огне, лучше готовить курицу немного ниже и медленнее.
Как лучше всего приготовить куриную грудку?
Куриные грудки очень универсальны. Лучше всего их готовить в мультиварке, чтобы сохранить влажность.
Если вы ищете другие рецепты с курицей, ознакомьтесь с этими рецептами Whole30 Chicken!
Рецепт полезной куриной грудки: куриный суп с пирогом
4. 34 от 6 голосов
Полезный куриный суп с пирогом — наш любимый рецепт здоровой курицы! Приготовленный в кастрюле быстрого приготовления, мультиварке или на плите — этот вкусный суп палео, полезен и НАСТОЛЬКО вкусен!
WW Freestyle Points 6*
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 30 минут
Порции: 4 человека
(наведите курсор на #, чтобы настроить)
ПЕЧАТЬ
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 фунт куриных грудок примерно 2 большие грудки
- 1 чашка сельдерея кусочками 1 дюйм
- 1 чашка моркови кусочками 1 дюйм
- 1 чашка мелко нарезанного лука
- 1/2 столовой ложки мелко нарезанного чеснока
- 2 стакана картофеля юкон голд, очищенного+, нарезанного на кусочки по 1 дюйму
- 1 стакан очищенного картофеля юкон голд+, разрезанного на четвертинки, чтобы их можно было вынуть в конце
- 1/2 чайной ложки перца
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки сушеной петрушки
- 3 чашки куриного или костного бульона с низким содержанием натрия!
- 1/4 ч. функция соте. Добавьте в кастрюлю оливковое масло. Слегка обжарьте куриные грудки с каждой стороны примерно по 2 минуты. Переложите грудки на тарелку и отложите в сторону. Курица не прожарится, но это нормально.
Добавьте сельдерей, морковь, лук, чеснок, соль, перец, петрушку и базилик. Обжарьте в течение 2 минут или до слегка прозрачного состояния. Добавить мелко нарезанный картофель + перемешать.
Выложите куриные грудки поверх смеси овощей и мелкого картофеля. Добавьте большие картофельные четвертинки поверх курицы. Влить бульон.
Включите кастрюлю быстрого приготовления в режим высокого давления (вручную на старых моделях), закройте и готовьте в течение 9 минут. Позвольте этому естественному освобождению в течение 5 минут. Вручную сбросьте оставшееся давление через 5 минут.
Удалите большие кусочки картофеля + куриные грудки.
Поместите большие четвертинки картофеля, миндальное молоко + 1/2 чашки бульона *из кастрюли* (несколько полных ложек!) в блендер до получения однородной массы. Добавить обратно в кастрюлю
Положите куриные грудки на разделочную доску и измельчите. Положите курицу обратно в кастрюлю.
Перемешайте до получения однородной массы. Украсьте петрушкой и подавайте.
Нагрейте оливковое масло в кастрюле на плите. Добавьте сельдерей, морковь, лук, чеснок, соль, перец, петрушку и базилик. Обжарьте в течение 2 минут или до слегка прозрачного состояния. (Этот шаг необязателен, но рекомендуется!)
Выложите сырую курицу, вареные овощи и картофель в мультиварку слоями. Добавьте бульон. Накрыть + поставить на минимум на 6 часов.
После приготовления удалите крупные кусочки картофеля + куриные грудки.
Поместите большие четвертинки картофеля, миндальное молоко + 1/2 чашки бульона *из кастрюли* (несколько полных ложек!) в блендер до получения однородной массы. Добавьте обратно в кастрюлю.
Положите куриные грудки на разделочную доску и измельчите. Положите курицу обратно в кастрюлю.
Все перемешать до получения однородной массы. Украсьте петрушкой и подавайте.
Инструкции для плиты
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на плите. Добавьте сельдерей, морковь, лук, чеснок, соль, перец, петрушку и базилик. Обжарьте в течение 2 минут или до слегка прозрачного состояния.
Добавьте в кастрюлю сырую курицу, картофель и бульон. Довести до кипения. После закипания уменьшите огонь до минимума и варите на среднем огне 30 минут
После приготовления удалите крупные кусочки картофеля + куриные грудки.
Поместите большие четвертинки картофеля, миндальное молоко + 1/2 чашки бульона *из кастрюли* (несколько полных ложек!) в блендер до получения однородной массы. Добавьте обратно в кастрюлю.
Положите куриные грудки на разделочную доску и измельчите. Положите курицу обратно в кастрюлю.
Все перемешать до получения однородной массы. Украсьте петрушкой и подавайте.
Пищевая ценность
Рецепт здоровой куриной грудки: суп с куриным пирогом
Количество на порцию (2 чашки (оценка))
Калории 378 Калории из жиров 99
% дневной нормы*
Жиры 11 г 17%
Насыщенные жиры 2 г 13% 9000 3
Холестерин 73 мг 24%
Натрий 400 мг 17%
Калий 1551 мг 44%
Углеводы 40 г 13%
Клетчатка 6 г 25%
Сахар 5г 6%
Белок 30г 60%
Витамин А 5746МЕ 115%
Витамин С 59 мг 72%
Кальций 109 мг 11%
90 020 Железо 3 мг 17%
* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.