Куриная грудка в духовке с сыром и майонезом: Куриные грудки с сыром и помидорами

Распечатать рецепт

Куриная грудка – продукт, отличающийся суховатым мясом независимо от того, отварен он, потушен или запечен. Поэтому нужно как следует потрудиться, чтобы приготовить из этой части птичьей тушки аппетитное блюдо. Например, многих едоков наверняка может порадовать своим изумительным вкусом слоеная куриная грудка, дополненная овощами и запеченная в духовке. (ф. 1) Именно ее мы и будем сегодня готовить. Предлагаем две версии этого блюда: с картофелем и с морковью. Хотя вариантов может быть масса в зависимости от того, что использовать в качестве дополнения. Запеченная куриная грудка в духовке с овощной прослойкой получается очень нежной, сочной и безумно вкусной. Это стоит попробовать!

Инструкции

1. Как приготовить слоеную куриную грудку. Подготавливаем продукты.

2. Первым делом очень тщательно куриное филе промываем и салфетками обтираем насухо. Затем нарезаем его на тонкие (0,3-0,5 см.) пластины.

3. И при помощи кухонного молотка не очень сильно с двух сторон отбиваем. Стараемся не слишком сильно бить по мясу, чтобы не порвать его. Хотя, если даже целостность мясного пласта будет немного нарушена, на вкусе и эстетическом виде готового блюда это никак не отразится.

4. Теперь посыпаем каждый пласт отбитой куриной мякоти специями с обеих сторон и складываем стопкой. Можно еще по желанию сбрызнуть лимонным соком.

5. Оставляем филе курицы пропитываться специями, а тем временем занимаемся подготовкой остальных ингредиентов. Очищаем овощи и ополаскиваем. Морковь натираем на терке с крупными ячейками (то есть нам нужна тонкая удлиненная соломка). Картофель нарезаем тоненькими пластинками небольшого размера.

6. Выкладываем картофельные дольки на раскаленную сковороду, слегка смазанную маслом, и до полуготовности с двух сторон обжариваем.

7. Отдельно на небольшом количестве масла пассеруем опять-таки до состояния полуготовности морковь. Любители острых овощей могут бросить сюда же немного лука и чеснока.

8. Смешиваем майонез с сырым яйцом. Здесь тоже можно добавить измельченный чеснок.

9. Формируем блюдо. Для запекания слоеной куриной грудки мы будем использовать порционные фарфоровые тарелки, которые предварительно смажем маслом. В данном случае годится и любая другая термостойкая посуда.Итак, формируем первый вариант нашего блюда. На дно тарелки укладываем пласт куриного филе.

10. И смазываем его смесью из яйца и майонеза.

11. Сверху кладем слой моркови, оставляя края свободными (чтобы следующий слой курицы к ним прилип и не давал сокам, которые будут образовываться в процессе запекания, вытекать наружу).

12. Закрываем его вторым пластом курицы. Смазываем яичной смесью. Далее снова кладем морковь, на нее следующий пласт отбитого филе. В процессе выкладки овощи приправляем специями.

13. Для второго варианта блюда используем в качестве прослойки картофель.

14. Теперь очень тщательно со всех сторон промазываем яично-майонезной смесью сформированные заготовки

15. И посыпаем их сыром.

16. Духовку мы включили перед тем, как начать формировать блюдо, поэтому к завершению этого процесса она у нас уже была прогрета до 200 °C. Отправляем в нее наши тарелки с заготовками на 40 минут. К столу слоеную куриную грудку подаем в теплом или горячем виде прямо в той же посуде, в которой она запекалась.

17. Приятного аппетита!

Рецепт: Куриная грудка приготовленная в духовке

Ингредиенты:
куринные грудки — 3 шт.;
лимонный сок — по вкусу;
соль — по вкусу;
масло растительное — 1 ст. л.;
перец черный молотый — по вкусу;
карри — по вкусу;
сушеная петрушка — по вкусу;
сливочный сыр — 50 грамм

Я выделила основные компоненты для приготовления. Туда войдет: куриная грудка, масло, соль и лимон. Эти грудки будут запекаться в духовке в специальной посудине прозрачного цвета, которую вы увидите на фотографии ниже.

Пункт 1: Сначала следует начать с маринования мяса. Для этого я всегда использую лимон, но можно также использовать апельсин. Кроме лимона в мясо я добавляю соль, черный перец и приправу «Карри». Без «Карри» я не обхожусь нигде, уж очень мне нравиться запах и вкус, приготовленной еды вместе с этой специей. Иногда в грудки вместе со всем тем, о чем я уже сказала, добавляю подсолнечное или же оливковое масло.

Для начала я разрезаю лимон на две половины, одной, как раз хватает на три грудки. Я выбираю лимоны с толстой шкурой, они легко выдавливаются, но в любом случае, я без помощи чайной ложки не обхожусь. Конечно, кому неудобно выдавливать ни чайной ложкой, ни руками, тогда можно воспользоваться обычной соковыжималкой. В этом случае подойдет даже обычная соковыжималка для цитрусовых из немецкой посуды «Tupperware», серия «Поваренок».

После приготовления мясо выглядит таким следующим образом:

Видео:

Время приготовления: PT00h50M40 мин.

Это хороший рецепт?

пошаговый рецепт с описанием, правила приготовления, фото

Куриная грудка – это сочетание пользы и нежнейшего мяса. Многие ошибочно полагают, что белое мясо слишком сухое. Но дело только в правильном приготовлении. Например, куриная грудка, фаршированная сыром и помидорами, — это не только полезно, но и очень вкусно. Сок из спелых томатов придает особую нежность белому мясу. Также стоит отметить, что классическим считают сочетание курицы и шампиньонов. В качестве сыра же можно брать твердые сорта, а также творожные варианты.

Красивая «гармошка» из грудки

Данный вариант куриной грудки, фаршированной сыром, в духовке, со свежими томатами, получается очень красивым. По этой причине часто готовят его к праздничному столу. Для приготовления нужно взять следующие продукты:

• две грудки;
• пару томатов, лучше плотных;
• сто грамм сыра твердого сорта;
• соль и перец;
• три столовые ложки майонеза.

Ингредиенты для приготовления куриной грудки, фаршированной сыром и помидорами, самые простые. Можно только самостоятельно приготовить майонез или же заменить его сметаной.

Как приготовить красивое блюдо с куриным филе

Для начала промывают грудку, подсушивают с помощью бумажного полотенца. Делают надрезы поперек кусочков, чтобы получились кармашки. Солят, добавляют перец. Натирают ими куриное мясо, стараясь, чтобы попало и в надрезы.

Томаты моют и нарезают кружочками. Если куриное филе небольшого размера, то можно разрезать колечки еще пополам. Сыр нарезают пластинками, достаточно толсто. Укладывают в надрезы кусок помидора и сыра. Сверху смазывают все майонезом.

Запекают в духовке куриную грудку, фаршированную помидорами и сыром, около тридцати минут, температуру при этом поддерживают в 180 градусов. Перед подачей посыпают блюдо свежей зеленью.

Пряная курица с овощами

Этот рецепт куриной грудки, фаршированной сыром, также содержит и вкусные овощные ингредиенты. А пряный базилик приносит непередаваемый аромат. Для этого блюда нужно взять следующие продукты:

• четыре штуки грудки;
• столько же веточек базилика, лучше фиолетового;
• небольшой кусочек кабачка;
• один крупный томат;
• немного мягкого сыра, например адыгейского;
• четыре чайные ложки лимонного сока;
• соль и специи по вкусу;
• немного растительного масла.

Мягкий сыр тает немного иначе, по этой причине, заменив им твердый сыр, можно сделать так, чтобы блюдо заиграло новыми красками. Также стоит отметить, что кабачок лучше брать молодой.

Приготовление «кармашка» с томатами

Куриная грудка, фаршированная сыром и помидорами, приправленная базиликом, готовится достаточно просто. Для начала филе моют, каждый кусок разрезают сбоку, чтобы получился карман. Начинают готовить овощи.

Томаты нарезают кружочками, должно получиться восемь штук. Сыр режут пластинами – всего четыре ломтика. Кабачок чистят, нарезают колечками с толщиной около половины сантиметра. Понадобятся четыре ломтика.

Начинают готовить блюдо. В кармашек из курицы кладут томат, ломтик сыра, ломтик кабачка, веточку базилика и снова томат. Скрепляют края кармашка зубочистками.

Форму для запекания смазывают растительным маслом, кладут куриные грудки, поливают лимонным соком. Накрывают грудки фольгой, отправляют на тридцать минут в духовку при температуре в 180 градусов. За пять минут до конца готовки открывают фольгу, чтобы получилась корочка.

Такое ароматное блюдо подают с легкими гарнирами, например со свежими овощами. Также можно добавить отварной картофель, политый растительным маслом.

Куриное филе с грибным фаршем

Нежные шампиньоны и белое мясо – это блюдо изысканной кухни. Однако готовить его очень просто.

Приготовить куриные грудки, фаршированные грибами и сыром, может каждый. Особую пикантность им придает соус на основе арахиса. Нужно взять следующие ингредиенты:

• две грудки;
• 150 грамм сыра твердого сорта;
• двести грамм свежих грибов;
• одну луковицу;
• один спелый томат;
• 500 мл сметаны;
• двести грамм обжаренного арахиса;
• соль и перец;
• растительное масло;
• пару веточек листового сельдерея.

Еще один плюс данного рецепта в том, что его готовят на сковороде, то есть можно опробовать тем, у кого нет духовки.

Приготовление блюда с соусом

Грибы можно взять любые. Однако шампиньоны традиционно считаются лучшим вариантом для куриного филе. Их моют, отваривают в воде с солью, тщательно промывают и прокручивают через мясорубку.

Лук чистят и нарезают мелко. На сковороду наливают немного растительного масла, обжаривают лук до золотистого цвета. Добавляют фарш из грибов. Томат нарезают очень мелко, кладут в сковороду, тушат около семи минут. Приправляют все солью и перцем. Убирают со сковороды и остужают.

Куриные грудки режут на две половинки. От каждого ломтика отрезают кусочек, откладывают. Делают с боку надрез, как карман.

Сыр трут на крупной терке и соединяют с фаршем из грибов и овощами. Наполняют начинкой кармашки у куриного филе, накрывают отрезанным кусочком грудки. Повторяют с каждым ломтиком. Руками утрамбовывают кусочки, чтобы придать им форму.

В глубокую сковороду наливают немного масла, кладут грудки разрезом вниз, обжаривают. Затем переворачивают.

Начинают готовить аппетитный соус. Для этого орехи пропускают через мясорубку, приправляют солью, добавляют сметану и тщательно перемешивают. Заливают арахисовым соусом грудки, добавляют веточки сельдерея и тушат до готовности. Такое блюдо отлично сочетается с картофельным пюре или макаронами.

Творожный сыр и хрустящий бекон

Для приготовления куриных грудок, фаршированных творожным сыром, нужно взять следующие ингредиенты:

• три куриные грудки;
• половинку томата;
• сто мл белого сухого вина;
• соль и специи по вкусу;
• шесть ломтиков бекона;
• 150 грамм творожного сыра;
• пару столовых ложек растительного масла;
• рубленая зелень – три столовые ложки.

В качестве зелени можно выбирать смесь из петрушки или укропа. Благодаря бекону куриное мясо сохраняет сочность, становится более жирным.

Приготовление мяса с беконом

Куриные грудки, фаршированные сыром и зеленью, приправленные белым вином, – это изысканное блюдо. Чтобы его приготовить, нужно разрезать каждую грудку на две части. В каждой сделать надрез, в который и будут вкладывать начинку. Слегка приправить перцем и солью. Можно использовать любые приправы по желанию.

Для начинки же смешивают сыр, мелко нарезанный томат, зелень. Заполняют кармашек начинкой, закрывают его. Обматывают каждую грудку ломтиком бекона. На сковороде разогревают масло. Обжаривают каждую грудку со всех сторон, чтобы получилась корочка.

Разогревают духовку до 180 градусов. В форму для запекания кладут грудки, заливают их вином. Готовят примерно тридцать минут.

Вкусное блюдо с ветчиной и сыром

Такой вариант приготовления куриной грудки, фаршированной ветчиной и сыром, можно есть как в горячем, так и в холодном виде.

Для приготовления нужно взять:

• две крупные грудки;
• четыре ломтика ветчины;
• столько же ломтиков любого сыра;
• 80 мл молока;
• стакан панировочных сухарей;
• треть стакана муки;
• одно яйцо;
• чайную ложку соли;
• немного молотого перца.

Куриное филе моют и обсушивают. Нарезают ломтиками, отбивают их. Кладут в тарелку с молоком, солью и перцем и выдерживают не менее двадцати минут. После этого кусочки кладут на дуршлаг, чтобы молоко стекло.

На каждый ломтик кладут кусочек ветчины и сыра. Складывают пополам. Закрепляют с помощью зубочисток.

Готовят несколько мисок. В одну разбивают яйцо и взбивают его с помощью вилочки. Две других — для муки и панировочных сухарей. Сначала грудки обваливают в муке, затем в яйце, в заключение – в сухарях. Обжаривают на сильно разогретой сковороде около семи минут с двух сторон. Затем накрывают сковороду минут на пять, снимают с огня. Подавать блюдо можно и в холодном виде, как закуску.

Фаршированные перчики

Сочетание куриного филе и сыра классическое не только для вышеперечисленных блюд. Так, достаточно популярны перцы, фаршированные куриной грудкой и сыром.

Готовится это блюдо просто, а получается нежным и сочным. Нужно приготовить следующие ингредиенты:

• две грудки;
• три болгарских перца крупных;
• 120 грамм натурального йогурта;
• один томат;
• 80 грамм твердого сыра;
• соль и перец;
• немного зеленого лука.

Куриное мясо промывают и обсушивают. Рубят достаточно мелкими кубиками. Добавляют нарезанный таким же образом томат. Лук мелко крошат. При желании можно использовать любую зелень.

Добавляют йогурт без добавок, кладут соль и специи. Все тщательно перемешивают.

Перцы моют, разрезают на половинки, убирают семена, плодоножку, если есть необходимость, то и перегородки.

Перекладывают перцы в форму для запекания, заполняют половинки начинкой. Сверху посыпают все сыром, предварительно натертым на крупной терке. Запекают перцы в духовке, заранее прогретой до двухсот градусов. Уходит на приготовление около тридцати минут. При подаче можно добавить какой-либо соус, например, на основе сметаны и соленого огурца.

Для такого нежного соуса нужно взять:

• сто мл сметаны;
• ломтик соленого огурца;
• столько же свежего, без кожицы;
• зубчик чеснока;
• соль и черный молотый перец.

Оба вида огурца мелко крошат в сметану, добавляют чеснок, пропущенный через пресс. Приправляют солью и перцем. Дают постоять около десяти минут.

Нежные блюда на основе куриного филе – это классика многих кухонь мира. Благодаря ряду уловок сухое мясо превращается в нежное и сочное блюдо, которое не стыдно подать к столу. Например, если наполнить куриное филе томатами и сыром, превратив кусочек мяса в своего рода гармошку, то можно удивить гостей оригинальной закуской. А ароматное блюдо с базиликом и мягким сыром понравится и детям. Также стоит отметить, что многие любят сочетание шампиньонов и куриного филе. Фарш из грибов – это отличный вариант начинки для куриного мяса. Также грудки используют и для наполнения иных ингредиентов, например болгарских перцев. Их посыпают сыром, подают с пикантными соусами. Многие блюда из куриного мяса в сопровождении с томатами и сыром можно подавать и в холодном виде — как закуску.

Рецепты куриной грудки в мультиварке

*

Приготовим куриную грудку в мультиварке:

Снимайте кожу с куриных грудок, оставляя подкожный жир. Смешайте специи и соль. Натрите смесью грудинки. Поместите в мультиварку и обливайте нежирной сметаной. Готовьте тридцать минут. Украсьте блюдо сеткой из полосок сыра. Включайте подогрев на минуту.

Почистите овощи (морковь, лук и картошку). Нарезайте грудку на куски. Обжаривайте в мультиварке (на масле). Нарезайте овощи кружочками. Добавьте их к грудкам. Готовьте минут десять.

Промывайте грудки и нарезайте на куски. Каждый кусок отбивайте молотком (кухонным). Добавляйте перец, специи, майонез, соль, репчатый лук. Перемешивайте. Натирайте грудки и оставляйте мариноваться. Очищайте грудки от лука. Смазывайте чашу мультиварки растительным маслом. Поместите в нее грудки. Очищайте картошку от кожуры и нарезайте ее. Помещайте в емкость для приготовления на пару. Установите пятиминутный режим жарки. Поставьте емкость с картофелем (сверху). Закрывайте крышку. Тушите двадцать минут. Выкладывайте на овощи куриные грудки и посыпайте сыром. Далее крышку закройте. Готовьте до момента звучания сигнала.

Промывайте грудки и очищайте их. Залейте соевым соусом и добавьте крахмал. Перемешивайте и маринуйте почти сорок минут. Положите в мультичашу. Поджарьте в режиме выпечки (по десять минут с каждой стороны). Добавляйте помидоры и тушите тридцать минут. Раздавите чеснок средним ножом. Измельчите зелень. Перемешайте. Смесь чеснока и зелени добавляйте за семь минут до окончания готовности.

Режьте несколько головок чеснока на кружочки. Снимайте кожу с куриных грудок и сделайте в них надрезы в форме карманов. Вставляйте туда чесночные дольки. Натирайте грудки специями. Заворачивайте в фольгу. Готовьте в режиме «Выпечка» один час тридцать минут.

Промывайте грудки. Убирайте кожу. Отделите мясо от кости. Берите острый нож. Разрезайте грудки на равные куски. Уложите в мультиварку. Посолите и поперчите. Смазывайте майонезом. Нарезайте помидоры на тонкие ломтики. Укладывайте их на куски мяса. Посыпайте сыром и зеленью. Тушите час.

Нарезайте мясо на куски. Добавьте специи, соус. Перемешивайте и ждите тридцать пять минут. Выкладывайте грудки в чашу мультиварки (на растительное масло). Тушите двадцать минут. Перемешивайте.

Промывайте и обсушивайте грудки курицы. Натирайте перечно – солевой смесью. Покрывайте свежим медом. Наливайте растительное масло в мультичашу. Включайте режим «Курица» и дайте маслу прогреться. Обжарьте мясо со всех сторон. Тратьте по пять минут на каждую сторону. Выдерживайте мясо пятнадцать минут в закрытой, но выключенной мультиварке.

Разделяйте куриные грудки (порционно). Поперчите и залейте кефиром. Посолите. Оставляйте на ночь. Нажмите на режим «Выпечка» на двадцать минут. Запекайте грудки в мультиварке. Остудите немножко. Попробуйте. Если «переборщили», то придется снова подогревать.

Смешайте оливковое масло (четыре ложки) и уксус (пять ложек). Вводите черный перец и соль. Пропускайте через пресс очищенный чеснок и бросайте его в миску. Ошпаривайте помидоры и удаляйте из них все семена. Нарезайте кубиками сладкий перец. Добавьте его к помидорам. Нарезайте чили длинными полосками и лук полукольцами. Добавьте смесь лука и перца к помидорам. Соединяйте и отставляйте в сторону. Промывайте мясо и обсушивайте полотенцем. Прожаривайте мясо в разогретом масле. Добавьте перец, тмин и соль. Тушите мясо 10 минут. Обязательно перемешивайте (в течение пять минут).

Нарезайте грудки на кубики. Добавляйте лук и соль. Выпекайте двадцать минут. Добавляйте немного чеснока и приправы. Обжарьте еще (десять минут). Открывайте крышку, засыпайте макароны. Добавьте воду, соль, масло, перец. Выбирайте режим «Гречка» или «Плов». Готовьте (пока не сварятся макароны). Перемешивайте ложкой или лопаткой. Выбирайте тот предмет, который вам больше нравится.

Высушивайте белый хлеб. Измельчайте его в блендере. Поместите в чашу мультиварки нарезанный репчатый лук. Заливайте его майонезом. Положите куриные грудки и маринуйте три с половиной часа. Разбивайте несколько яиц в любую глубокую посуду. Добавляйте раздавленный чеснок. Посолите. Добавьте специальную приправу для курицы. Перемешайте. Добавляйте сухари и совсем немного муки. Перемешивайте и освобождайте грудки от лука. Настраивайте мультиварку на программу «Выпечка». Обмакивайте каждую грудку в кляре (со всех сторон). Наливайте подсолнечное масло в мультиварочную чашу. Укладывайте в масло куриные куски. Готовьте, пока не проявится румяная корочка. Остудите. Перемешайте. Попробуйте.

Промывайте картофель и очищайте его от кожуры. Нарезайте. Смазывайте мультиварочную емкость подсолнечным или оливковым маслом. Выкладывайте картошку. На картофельную поверхность выкладывайте луковые полукольца. Открывайте одну банку горошка. Сливайте с него всю жидкость. Выкладывайте горошек на лук. Промывайте и просушите куриные грудки. Убирайте все косточки и всю кожицу. Воспользуйтесь самым острым ножом для таких целей. Нарезанное мясо выкладывайте на «консервацию». Добавляйте сметану и яйца. Перемешивайте все продукты. Готовьте в режиме выпечки час. Натирайте на терке голландский сыр. Посыпайте им запеканку. Поставьте в разогретую духовку на двенадцать минут. Доставайте запеканку и раньше, если заметите, что образовалась красивая корочка. Ждите, пока блюдо остынет. Поставьте в мультиварку специальный поддон для варки на пару. Переворачивайте на него готовую запеканку. Накрывайте плоской тарелкой и осторожно переворачивайте. Поправьте все неровности. Подождите остывания запеканки.

10 лучших рецептов майонеза с запеченной куриной грудкой

ИНГРЕДИЕНТЫ. 4 половинки куриной грудки без костей и кожи; 1/2 стакана настоящего майонеза Hellmann’s® или Best Foods®; 1 1/4 чашки сухих панировочных сухарей, приправленных по-итальянски

Отзывов: 4 · Состав: 13 (яблоки .. грудка .. сельдерей .. сливки .. виноград .. сок …) 4. ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА БЕЗ КОСТИ. Положите брокколи на дно … 13 дюймов). Выложите куриные грудки поверх брокколи. Смешать грибной суп и майонез и залить курицей…. сверху растаять.

Приправьте майонез солью и перцем, а также вашими любимыми травами и специями. Чесночный порошок, луковый порошок, кайенский перец, перец, петрушка и тимьян прекрасно действуют. Немного сока лимона или лайма придаст курице яркую цитрусовую нотку. Вам понадобится около 1/4 стакана майонеза на каждые 8 ​​унций куриной грудки.

очень больших яиц, куриные грудки, майонез, приправы для тако и еще 13 Golden Baked Chicken Drummers соль Крумпли, зубчик чеснока, черный перец, панировочные сухари, сладкий перец и еще 10 штук

Примечания к рецептам.Хранение: дайте куриной грудке полностью остыть и переложите ее целиком, измельченной или нарезанной кубиками в герметичный контейнер. Поставьте емкость в холодильник и используйте курицу в течение 4-5 дней. Чтобы заморозить: повторите описанные выше шаги, но вместо этого поместите курицу в морозильную камеру. Приготовленная куриная грудка хранится в морозильной камере около 3 месяцев.

Выложите курицу в форму для запекания и полейте каждую грудку примерно 1/3 стакана томатного соуса. Сложите каждую куриную грудку равным количеством сыра моцарелла, свежего базилика и сыра проволоне.Посыпьте 1-2 столовыми ложками сыра пармезан и сбрызните 1 столовой ложкой оливкового масла.

Цыпленок с пармезаном и майонезом. Цыпленок с пармезаном и майонезом. 0 Отзыв (ов) 30 мин. Что вам нужно. Выбрать все. 1 порция. Исходный рецепт рассчитан на 1 порцию. 4 половинки куриной грудки без кожи и костей. 1/2 стакана крафт-майо…

Отварить курицу до готовности, удалить кости. Сварить брокколи. Смешать суп, майонез, карри и лимонный сок. … сыр. Выпекать при температуре 350 градусов 45 минут.

Самая сочная запеченная в духовке курица (ЛУЧШАЯ смесь приправ) Куриная грудка является основным продуктом питания в большинстве домашних хозяйств, ее можно приправлять, нарезать, использовать в тушеных пирогах и жареном картофеле.Но иногда самые простые рецепты дают самые вкусные блюда! Эта сочная запеченная куриная грудка упрощает жизнь, но служит идеально приправленным и аппетитным сочным цыпленком.

Кусочки курицы посолить и поперчить, выложить в жаростойкую форму и добавить шампиньоны. В небольшой миске смешать луковый суп с горячей водой, добавить томатную пасту, чатни и майонез. Полить смесью кусочки курицы, накрыть крышкой и запекать в духовке 1 час. Снимите крышку, добавьте свежий орегано и готовьте еще 15 минут.

Этот жареный в духовке цыпленок предлагает все хрустящие качества жареного во фритюре цыпленка без всякого жира. Простые ингредиенты, такие как майонез и медовая горчица, придают пикантный привкус, а панировочные сухари панко создают красивую хрустящую корочку. Подавайте эту курицу в будний вечер для всей семьи, так как она наверняка понравится публике.

2. Курицу нарезать порциями, приправить солью и перцем. 3. Выложить в жаростойкую форму с крышкой. 4. Смешайте суп с кипящей водой. 5. Добавьте чатни и майонез.6. Смешайте вместе. 7. Залить смесью кусочки курицы, накрыть крышкой и запекать в духовке при 180 ° C в течение 1 часа. 8. Снимите крышку через 1 час. 9. Выпекайте до тех пор, пока сверху не подрумянится курица. 10.

Я как бы помешан на этом рецепте сочной запеченной куриной грудки. Мы едим много курицы в моем доме, поэтому у меня есть возможность попробовать много полезных рецептов запеченной курицы, но я постоянно возвращаюсь к этому. Он простой, вкусный, в нем используются ингредиенты, которые у меня всегда есть под рукой, и это супер сочно.Да, и запекать куриную грудку при 450 градусах тоже очень быстро.

Чтобы добавить аромат и текстуру, окуните курицу в смесь майонеза и свежего тимьяна, затем покройте ее панировочными сухарями панко и сыром. Выпекайте около 40 минут и подавайте эти хрустящие, ароматные запеченные куриные грудки вместе с жареной брокколи, сладким картофелем, рисовым пловом или рецептом бэби-бок-чой Чауфаунда.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕЧЕННУЮ КУРИНУЮ ГРУДКУ. Приготовить эту запеченную курицу с приправами так просто, что нужно выполнить всего пару шагов.Разогрейте духовку до 450 °. Возможно, вам придется накрыть противень с бортиком алюминиевой фольгой, особенно если вы используете старый противень. Если есть возможность, я рекомендую более толстый лист с более тяжелым ободком.

Ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами приготовления куриной муки. Как запечь куриную грудку — 3 шага. Выполните эти 3 простых шага, чтобы создать самый идеальный рецепт запеченной куриной грудки, которую вы когда-либо ели: ароматизатор, выпечка и отдых. Вкус. Двумя основными способами придания вкуса запеченным в духовке куриным грудкам для запекания являются сухие растирание и маринады.

Вау! Этот рецепт от Hellmann’s / Best Foods звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой — с его 4 ингредиентами, 5 минутами времени на подготовку и 20 короткими минутами времени выпечки — но это абсолютно верно и совершенно потрясающе! Даже мой муж, который не является поклонником майонеза (ключевого ингредиента в этом рецепте), в восторге от этого блюда и не может дождаться, чтобы снова его попробовать.

Выпекайте куриные грудки в соответствии с их размером: запекайте грудки на 5–6 унций в течение 13–16 минут, запекайте грудки на 8 унций в течение 16–19 минут, запекайте грудки на 11–12 унций в течение 22–26 минут.Убедитесь, что внутренняя температура цыпленка достигла 165 градусов по Фаренгейту.

Куриные грудки универсальны, удобны для быстрого приготовления и содержат мало жира. Найдите рецепты куриной грудки и получите советы, как правильно ее готовить, а также инструкции по приготовлению.

Запеченная курица с сырным проволоне — Рецепты куриной грудки, запеченной в духовке. Давайте просто согласимся, что рецепты куриных грудок, запеченных в духовке, являются лучшими. Во вкусе есть что-то такое-очень хорошее. Я люблю, когда весь дом начинает ощущать этот восхитительный запах запекания.

Лучший рецепт курицы Цезарь. На мой взгляд, это действительно один из лучших рецептов курицы. Он удовлетворяет всем моим основным требованиям: легкий (менее 5 ингредиентов), быстрый (около 30 минут на приготовление) и восхитительный (таять во рту цыпленок)! Заправочный соус «Цезарь», которым покрывается это сливочное печенье «Цезарь», ТАК восхитителен, и он также идеально подходит для употребления в пищу других продуктов.

Инструкции. Разогрейте духовку до 220 ° C / 425 ° F. Выстелите большой противень фольгой и / или бумагой для выпечки, чтобы было легко очистить его.Отложите в сторону. Смешайте специи в небольшой миске.

Как запечь куриные грудки (профессионально)! Начните насухо похлопайте куриные грудки насухо — из-за «водянистой» грудки в духовке грудки будут запариваться, вместо того, чтобы образовывать восхитительную золотистую корочку, которую мы все хотим. кусочки и измельчите до такой же толщины, чтобы обеспечить равномерное время приготовления.

Сливочный сырный цыпленок с беконом и ранчо — лучший рецепт на ужин.Этот легкий рецепт запеченной курицы с крэком настолько прост в приготовлении, что он невероятно вкусен! Время на подготовку 10 минут

В большую миску или посуду поместите сырые куриные грудки и залейте их теплой водой. Медленно добавьте 1/4 стакана кошерной соли и накройте крышкой. Вы можете сделать это в начале дня и оставить в холодильнике до 6-7 часов, или вы можете сделать это так же быстро, как всего за 20-30 минут до запекания.

2. Бросьте курицу в большую миску с 2 столовыми ложками оливкового масла. Выложите куриные грудки на подготовленный противень.Приправить солью и перцем. Выпекать, вращая противень на полпути, примерно 25 минут, пока курица не будет готова. Переложите курицу на блюдо и дайте постоять 5 минут, прежде чем нарезать ломтиками.

Измельченный сыр пармезан очень легко пригорает в духовке и не прилипает к курице. Рецепт предусматривает 4 куриных грудки, которые разрезают пополам (вдоль), так что в итоге у вас получится 8 тонких кусочков куриной грудки. Лучше всего подойдут тонкие кусочки курицы, но вы можете просто использовать 4 куриные грудки побольше, если хотите.

Смешайте высушенную курицу с небольшим количеством майонеза и сладкого маринада и перемешайте. Добавьте нарезанные вареные яйца для дополнительного белка. Подавайте с любимыми крекерами или делайте маленькие бутерброды с булочками-слайдерами. Салат Цезарь с курицей. Один из самых простых рецептов с консервированной куриной грудкой — это простой салат Цезарь.

Обмакнуть каждую куриную грудку в топленое масло, полностью покрыть смесью крошек и выложить в подготовленную форму. Выпекайте 25-30 минут или до полной готовности.Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем перевернуть половину и посыпать сверху свежими крекерами.

Запеченный на сковороде курица с лимоном и артишоки со сладкой и пикантной глазурью из лимона и чеснока — идеальный 30-минутный обед для напряженных будних вечеров. Есть что-то в сочетании меда, лимона и чеснока, что просто радует мое сердце.

Цыпленок с пармезаном Hellmanns восхитителен. Этот куриный ужин состоит всего из 3 ингредиентов для получения идеально сочного блюда, которое понравится всей семье.Вам он понравится, потому что он БЫСТРЫЙ и ЛЕГКО, не жертвуя вкусом, а вашим детям он понравится, потому что дети любят все, что связано с курицей. Прокрутите вниз, чтобы получить рецепт курицы с пармезаном, который станет вашим ежемесячным основным продуктом.

Рецепты с курицей Nana’s

• 2 стакана вареной курицы (нарезанной кубиками)
• 1 банка грибного супа
• 1 банка куриного крем-супа
• 1 маленькая банка перца (нарезанного)
• 1/3 стакана нарезанного лука
• 1 пучок зеленого лука
• 1 банка нарезанных водяных каштанов или сельдерея
• 1 буханка тонко нарезанного хлеба для сэндвичей
• чипсы дробленые
• ДОПОЛНИТЕЛЬНО: 1/2 стакана свежих грибов (нарезанных).

Смешайте все, кроме хлеба.Выложите смесь на 10 ломтиков хлеба. Положить верх на каждом. Срезать корочки.

Заверните каждый бутерброд в фольгу и заморозьте двенадцать часов. Не размораживать.

Взбить 4 яйца с 2 столовыми ложками молока. Обмакнуть замороженный бутерброд в яичной смеси и обвалять в толченых картофельных чипсах. (Наденьте тяжелую одежду.)

Выложить на хорошо смазанный маслом противень. Выпекать 1 час при 300 °. Не пережаривайте. Подавать горячим. Обслуживает 10.

• 1/2 стакана настоящего майонеза Best Foods (или аналогичного майонеза)
• 1/3 стакана тертого сыра Пармезан
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 4 половинки куриной грудки без костей и кожи (около 1-1 / 2 фунта)
• 1/2 стакана панировочных сухарей, приправленных по-итальянски

Смешайте майонез, сыр и чесночный порошок.Намазать курицу майонезом смеси, затем посыпать крошкой.

Выложить курицу на противне. Выпекать при 425 ° 15-20 минут или до светло-коричневый и нежный. Обслуживает четыре человека.

• 1/2 стакана муки
• 1/2 стакана сухарей
• 1/2 столовой ложки сухой петрушки
• 1/2 чайной ложки эстрагона
• 1/2 чайной ложки чеснока
• 1/8 чайной ложки чеснока
• 2 столовые ложки тертого сыра Пармезан
• соль и перец по вкусу

Взбить одно яйцо, добавить небольшое количество молока в небольшую миску.Между двумя частями из вощеной бумаги измельчите курицу, пока она не станет толщиной 1/4 дюйма. Вы можете приготовить курицу кусочки либо обеденного размера, либо размером с палец. Кусочки курицы окунуть в яичную смесь, затем мучная смесь, повторить обмакивание в яйцо и муку.

Обжарить в небольшом количестве масла и поместить в плоскую посуду из пирекса 9х12 дюймов. Выпекайте 15–30 минут или до готовности цыпленка в духовке при 375 °.

• 4 куриные грудки (без костей и кожи)
• 4-5 столовых ложек песто из базилика
• 3-4 помидора рома (нарезанные)
• 1 чашка сыра Моцарелла (тертого)

Выложите куриные грудки в смазанную маслом форму для запекания. При желании добавить соль и перец по вкусу.

Покройте каждую грудку примерно 1 столовой ложкой песто из базилика.Сверху на каждый кусок выложить нарезанные помидоры. Посыпьте все измельченной моцареллой.

Выпекать при 400 градусах 40 минут.

• 6 куриных грудок без костей
• 1 чайная ложка приправленной соли Лоури (или эквивалентной)
• лимонный перец
• Bisquick (или эквивалентная универсальная смесь для выпечки)
• 1 столовая ложка сушеного измельченного лука
• 2 банки сельдерея, грибного супа и / или куриного крем-супа
• 1/2 фунта нарезанных грибов
• 1 банка сердца артишока, разделенные на четвертинки (не маринованные)
• 1/2 стакана белого вина
• 1 чайная ложка перца
• 3 столовые ложки растительного масла

Рулет из куриных грудок в Бисквике.Обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Поместите в запеканку блюдо. Посыпать приправленным солью, лимоном, перцем и луком. Сверху выкладываем суп.

Добавьте грибы, затем сердечки артишока (высушенные). Залить вином. Посыпать паприкой. Выпекать под крышкой при температуре 350 ° 45 минут без крышки и выпекать еще 15 минут. ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Добавьте к смеси жареную курицу.

Подавать с рисом или лапшой.

• 1 банка (8 унций) томатного соуса
• 1 чайная ложка итальянской приправы
• 1/4 чайной ложки чесночной соли
• 1/3 стакана панировочных сухарей из кукурузных хлопьев
• 1/4 стакана тертого сыра Пармезан
• 1 чайная ложка сушеных хлопьев петрушки
• 4 куриные грудки без кожи и костей
• 1 яйцо (взбитое)
• 1/2 стакана тертого сыра моцарелла
• тертый сыр Пармезан

Смешайте томатный соус, итальянскую приправу и чесночную соль в 2 мерных стаканчиках.Накройте вощеной бумагой. Поставьте в микроволновую печь на режим High в течение двух минут. Перемешайте, уменьшите мощность до среднего. Микроволновая печь пять минут; помешивая один раз. Отложите в сторону.

Смешайте крошки из кукурузных хлопьев, 1/4 стакана сыра пармезан и хлопья петрушки. Дип курица грудки во взбитом яйце, затем в смеси крошек. Поместите курицу в выпечку размером 8х12 дюймов блюдо или 10-дюймовая квадратная запеканка. Накройте вощеной бумагой. Микроволновая печь на среднем уровне пока курица не станет мягкой, от 9 до 14 минут, переставляя после половины приготовления время (не переворачивать).

Полить курицу соусом. Посыпать курицу тертым сыром моцарелла грудь. Посыпать пармезаном. Разогревайте в микроволновой печи на среднем уровне (без крышки), пока Моцарелла тает, и соус остается горячим, от 2 до 5 1/2 минут.

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1/2 нарезанной луковицы
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 4 половинки куриной грудки без кожи и костей
• 1/4 стакана муки
• 1 (9 унций.) пакет замороженные сердечки артишока
• 1/2 фунта грибов (разделенных на четвертинки)
• 1/2 стакана куриного бульона
• 1/2 стакана малинового уксуса
• 1/2 чайной ложки эстрагона
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца

Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и тушить 5 минут до полупрозрачности.

Между тем поместите половинки куриной грудки между двумя листами вощеной бумаги и с помощью молотка для мяса расплющите каждый кусок, пока он не станет толщиной примерно 1/4 дюйма.Земснаряд курица в муке, стряхнуть излишки и обжарить курицу около восьми минут с каждой стороны до легкого коричневого цвета. Снимите курицу со сковороды и отложите в сторону.

Пока курица готовится, положите замороженные сердечки артишоков на дуршлаг и промойте их холодной водой, пока они не разделятся. Вынув курицу из сковороды, добавить сердечки артишока и грибы, увеличить огонь и обжарить 1 минуту. Вмешать бульон, уксус и эстрагон и кипятить пять минут. Размешать добавить соль и перец, вернуть курицу в неглубокую сковороду, убавить огонь и варить пять еще минут, пока соус не станет сиропообразным.

Добавьте к этому блюду яичную лапшу с мелко нарезанной петрушкой. Делает четыре порции.
По рецепту фигурирует в «PG&E Spotlight»

• 1 1/2 стакана белого вина (см. примечание Наны ниже)
• 1 стакан куриного бульона (Swanson или аналог)
• 1/2 чайной ложки сушеного эстрагона
• 1/2 фунта свежих нарезанных грибов (по желанию)
• 4 куриных грудки без кожи и без костей
• масло для подрумянивания курицы
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала
• мука (приправленная солью и перцем по вкусу)

В полиэтиленовом пакете тщательно встряхните курицу в приправленной мучной смеси.На сковороде на среднем огне налейте масло, затем добавьте курицу; коричневый с двух сторон. Обжарить по желанию грибы в та же сковорода (возможно, потребуется добавить масло). Положите курицу в форму для запекания и отставьте.

В сотейнике смешайте вино, куриный бульон и, по желанию, обжаренные грибы; приносить до кипения на плите. Кукурузный крахмал смешайте с небольшим количеством воды. Добавьте кукурузу крахмальную смесь медленно, пока соус не достигнет желаемой консистенции. Это не будет возьмите много кукурузного крахмала, поэтому просто добавляйте небольшое количество за один раз.

Полить курицу винным соусом. Раскрошить эстрагон и посыпать курицу сверху. Накройте блюдо и готовьте, пока курица не станет мягкой. Готово, около 45 минут в духовке при 375 °. Обязательно накрывайте курицу при запекании, иначе мясо станет сухим. Подавать с рисом (желательно) или лапшой.

• 1 банка соуса для спагетти (без мяса)
• 1/2 стакана красного вина
• 1/2 чайной ложки порошка чили (или по вкусу)
• 3 куриные грудки без кожи и костей (нарезанные на 3 полоски по 1-1 / 2 дюйма)
• 6-7 унций цельнозерновой сладкой кукурузы (примерно половина банки 11-15 унций)
• 7-8 унций целых оливок (примерно половина банки емкостью 15 унций)
• 1/2 чайной ложки тмина

Налейте соус для спагетти в форму для запекания на 4–6 чашек, которую можно использовать в микроволновой печи.В полиэтиленовый пакет, поместите несколько столовых ложек муки. Положите куриные полоски в пакет и взбалтывайте, пока курица не покроется мукой. Стряхните лишнюю муку из курицы.

Нагрейте сковороду на среднем уровне. Налейте в сковороду небольшое количество масла. Слегка коричневый цыпленок с двух сторон. Пока курица подрумянивается, добавьте в нее перец чили и вино. соус. Включите в микроволновую печь на высокой мощности в течение 6 или 7 минут (время приготовления в микроволновой печи может быть разным).

Вынуть курицу из сковороды, добавить в теплый соус.Вернитесь в микроволновую печь и готовить на сильном огне около 17 минут. Вынуть блюдо из микроволновки, добавить кукурузу и оливки.

Верните в духовку на 4–5 минут или пока не станет достаточно теплым для подачи. Добавить тмин непосредственно перед подачей на стол.

• 6 половинок куриной грудки без костей и кожи
• 4 лука-шалот (нарезанных)
• 1 средний желтый или красный лук (нарезанный)
• 4 зубчика чеснока (нарезанного)
• 1/2 чайной ложки сушеных итальянских трав
• 1/4 чайной ложки мускатного ореха, свежего или сушеного
• 1/2 стакана нежирной сметаны
• 4 унции нежирного сливочного сыра (1/2 стандартной упаковки)
• 2 чашки грибов портобелло, нарезанных кубиками размером 1/2 дюйма
• 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки, резерв 1/2
• 1 банка куриного бульона
• 3/4 стакана белого сухого вина
• оливковое масло, необходимое для тушения
• соль и перец по вкусу
• 1 зеленый болгарский перец крупно (нарезанный)
• 1 красный или оранжевый болгарский перец (крупно нарезанный) (по желанию)
• 3 ребра сельдерея, нарезанные ломтиками толщиной 1/4 дюйма
• 1 большая упаковка широкой лапши (приготовленной и высушенной)

Уменьшить бульон с вином в кастрюле на 1/2, пока готовятся остальные ингредиенты, около 1/2 часа на медленном огне.Соте из лука-шалота, болгарского перца, сельдерея, лука пока почти не размягчится; добавить чеснок и все размягчить. Отложите в сторону. Обжарить грибы, на сильном огне на той же сковороде, пока не появится первая жидкость. Отложите в сторону.

Нарежьте куриные грудки на кусочки размером 1/2 x 2 дюйма. Очистите мышцы, жир и т. Д. Вымыть, обсушить, приправить солью и перцем. Обжарить курицу на той же сковороде, почти до полной готовности (когда вы увидите, как текут прозрачные соки). В целом запеканку, положить курицу и уменьшенный бульон, довести до кипения, убавить огонь закипеть.Добавьте сметану, сливочный сыр и зелень. Смешайте вместе. Не кипятить.

Установите на медленном огне 15-20 минут или пока жидкость не загустеет. При необходимости загустить используя пахту и муку или аррорут и пахту. Добавьте овощи и грибы, варить еще 15-20 минут. Добавьте оставленную петрушку. Отрегулируйте аромат. Подавать с приготовленной широкой лапшой. Размер порции 6.

• 1 (3-4 фунта) жареного цыпленка
• 2 столовые ложки мягкого сливочного масла или маргарина
• 1 чайная ложка чесночной соли
• 1 чайная ложка эстрагона
• 1 столовая ложка сушеной петрушки
• 1/8 чайной ложки черного перца
• 3 столовые ложки уксуса (или белого вина)

Натереть курицу маслом; поместить в мультиварку (мультиварку).Смешайте приправы и травы и равномерно посыпать курицу. Добавьте уксус или белое вино.

Накрыть крышкой и варить на медленном огне около 8 часов. Не снимайте крышку в это время. Удалять курицу, выложить на большое блюдо.

Соус

• 2 столовые ложки кукурузного крахмала
• 1 стакан скопившейся жидкости для приготовления пищи (при необходимости добавьте куриный бульон, чтобы одна чашка)

Смешайте 2 столовые ложки кукурузного крахмала с двумя столовыми ложками холодной воды, перемешивайте до гладкий.В кастрюле смешайте смесь кукурузного крахмала с одной чашкой накопленного жидкость. Нагрейте и помешивайте, пока смесь не закипит и не загустеет. Подавать горячая курица. Дает 4 порции.

• 1/4 стакана растительного масла
• 1 коробка (около 5 унций) простых тостов Melba (поместите в морозильную камеру для тяжелых условий эксплуатации). мешок и толчите тупым тяжелым предметом до средней мелкой текстуры)
• 2 больших яйца
• 1 столовая ложка дижонской горчицы (или эквивалент острой горчицы)
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• 3/4 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1/2 чайной ложки сушеного орегано
• 1/4 чайной ложки чесночного порошка
• 1/4 чайной ложки кайенского перца (по желанию)
• 4 четвертинки куриных окорочков (разделить на голени и бедра, снять кожу и промокните бумажными полотенцами)

Установите решетку духовки в верхнее среднее положение и разогрейте духовку до 400 градусов.Выровняйте противень фольгой и установите большую плоскую решетку на противень.

Полить растительным маслом тостовые крошки Melba в неглубокой посуде или тарелке для пирога. Хорошо перемешайте, чтобы покрыть.

Вилкой смешать яйца, горчицу, тимьян, соль, перец, орегано, чесночный порошок. и по желанию кайенский перец во втором неглубоком блюде или тарелке для пирога.

Работая по одному куску курицы, смажьте обе стороны яичной смесью. Положить курицу в мельбскую крошку, посыпать курицу крошкой и прижать, чтобы она покрылась слоем.Повернуть курицу и повторите с другой стороны. Аккуратно стряхните излишки и положите на стойка.

Выпекайте до тех пор, пока курица не станет темно-коричневой, а сок не станет прозрачным, примерно 40 минут. Обслуживает четыре человека.

• 8 куриных грудок без костей
• 2 банки Куриный крем-суп
• 8 ломтиков сыра Монтерей Джек
• 1/2 стакана хереса или белого вина
• 2 стакана смеси для фарша с травами Pepperidge Farm (или аналогичной)
• чесночный порошок
• соль и перец по вкусу

Выложите куриные грудки на противень.Положите кусочки сыра на курицу. Смешайте суп и вино и полейте курицу. Обильно посыпьте верх с начинкой. Смажьте маслом.

Выпекайте при 350 ° без крышки от 55 до 60 минут.

• 4-6 вареных куриных грудок без костей
• 1 банка Грибной суп
• 1 банка Куриный крем-суп
• 1 банка Dennisen’s Chili (без) фасоли (или эквивалента)
• 4 унции мягкой сальсы
• 1/2 стакана молока
• 1 небольшая нарезанная луковица
• 1 дюжина кукурузных лепешек (порванных или нарезанных)
• 1 стакан тертого сыра чеддер
• 1 стакан тертого сыра Монтерей Джек
• 1 стакан целых черных оливок без косточек

Измельчите приготовленную курицу на дне сковороды из пирекса 9×13, чтобы приготовить первый слой.Сверху выложите рваную лепешку для второго слоя. Смешайте все оставшиеся ингредиенты вместе кроме сыров.

Залить смесью два вышеупомянутых слоя. Посыпьте сырами. Позволять смесь, чтобы просочиться в курицу и лепешки.

Запекается под крышкой около 45 минут при температуре 350 °. Дайте постоять 10 минут, прежде чем сервировка.

• Накладка на 3/4 чашки
• 1/4 стакана уксуса
• 2 столовые ложки лука быстрого приготовления
• 3 столовые ложки Вустерширского соуса
• 1 чайная ложка сухой горчицы
• 1/2 стакана воды
• 4 куриные грудки

Смешайте вышеуказанные ингредиенты.Тушить 10 минут. В посуде из пирекса 9×13 дюймов разложите куриной кожей вверх. Полить курицу соусом. Выпекать при 350 ° 60 минут. Бейте на полпути.

• Куриные грудки без кожи и костей (сколько бы вы ни хотели подавать)
• измельченный сыр Фета
• кедровые орехи (поджаренные до хрустящей корочки)
• вяленые помидоры в масле (нарезанные ломтиками или жульеном)
• чеснок измельченный свежий
• свежий тертый сыр Пармезан
• свежий базилик или кинза
• оливковое масло первого холодного отжима

Разогрейте духовку до 350 °.Полейте дно запеканки оливковым маслом. блюдо, чтобы слегка покрыть дно. Посыпать измельченным свежим чесноком. Фунт курицы грудки между листами вощеной бумаги, пока они не станут очень тонкими. (Ничего страшного, если курица ломается врозь во время стучания.)

В каждую куриную грудку добавить горсть сыра Фета, немного поджаренных кедровых орехов, нарезанные на солнце вяленые помидоры и немного базилика или кинзы (я предпочитаю кинзу). Рулон курицу вверх и выложить в подготовленное блюдо швом вниз.

После того, как кастрюля наполнится, слегка поперчите ботву.Сбрызните немного масла из банка вяленых помидоров. Посыпьте еще измельченным чесноком, свежим сыром пармезан и кедровые орехи. Выпекать до готовности, около 45 минут.

• 4 куриные грудки без костей (тонкие)
• 2 пучка нарезанного зеленого лука
• 1/4 фунта грибов, нарезанных ломтиками
• 1 банка Куриный крем-суп

Обжарить лук, грибы в масле или масле; не сливать.Добавить достаточно начинка хлеба к смеси лука / грибов, чтобы заполнить четыре куриные грудки. Использовать ваш любимый рецепт начинки или используйте упакованную начинку, например Stove Top (следуйте направления на коробке).

Покройте одну сторону каждой грудки смесью и закатайте или переверните. Закрепить с помощью зубочистки.

Выложить в форму для запекания и добавить крем из куриного супа. Посыпать болгарским перцем и петрушка. Выпекать при температуре 350 ° 1 час.

• 6 куриных грудок без кожи и костей
• 2 взбитых яйца
• 1 стакан панировочных сухарей
• 1/4 стакана растительного масла
• 2 1/2 столовых ложки кукурузного крахмала
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/8 чайной ложки перца
• 2 1/2 стакана молока
• 1 чашка тертого швейцарского сыра
• 1/2 стакана белого сухого вина

Поместите курицу между 2 листами вощеной бумаги.Растолочь до толщины 1/4 дюйма. Обмакнуть во взбитое яйцо, затем в панировочные сухари.

В сковороде разогрейте две столовые ложки масла. Коричневый цыпленок две минуты на бок, добавляя оставшееся масло по мере необходимости.

Кукурузный крахмал смешать с небольшим количеством молока до однородной массы, добавить в оставшееся молоко. В кастрюле нагрейте кукурузный крахмал и молочную смесь до образования пузырьков и загустения. Снимите с огня, добавьте вино и сыр. Налейте 1/2 соуса на дно. тарелки 13×9 дюймов. Добавьте курицу перед тем, как залить оставшимся соусом.

Накройте и охладите несколько часов или на ночь. Запекать в духовке 350 ° до полного нагрева, около 50 минут. Обслуживает 6.

• 1 3/4 фунта куриной грудки без костей / кожи
• 2 банки (по 15 унций) с фасолью Great Northern или Navy
• 1 банка (15 унций) белая кукуруза
• 1 приправа для тако в конверте
• 1 банка (4 1/2 унции) нарезанного зеленого перца чили
• 1 банка Куриный крем-суп (сгущенный)
• 1 банка (14 унций) куриного бульона
• 1/2 стакана сметаны
• Дополнительно:
  • Сыр Монтерей Джек (тертый)
  • зеленый лук (нарезанный)

Положите курицу в мультиварку (мультиварку).Сверху посыпьте фасолью и кукурузой. Смешайте оставшиеся ингредиенты и полейте сверху. Варить на медленном огне 8-10 часов.

Перед подачей курицу нарезать небольшими кусочками, добавить сметану. По желанию, сверху можно посыпать тертым сыром Монтерей Джек и нарезанным зеленым луком (как на фото).

• 10 мучных лепешек (размер мягких тако 8 дюймов)
• 2 чашки приготовленной тертой курицы
• 2 чашки тертого сыра Монтерей Джек
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 3 столовые ложки муки
• Куриный бульон 2 чашки
• 1 стакан сметаны
• 1 банка целых оливок
• 1 банка (4 унции) нарезанного кубиками мягкого зеленого перца чили

Покройте сковороду 9×13 антипригарным кулинарным спреем.Нарезать около 2/3 оливок (оставшиеся нужно разделить пополам). Смешайте курицу, нарезанные оливки и 1 стакан сыра (сверху положите оставшийся сыр). Обвалять лепешки из смеси внутри и переложить в смазанную маслом сковороду.

В сотейнике растопить масло, всыпать бульон и всыпать муку. Варить 1 минуту, взбивать до однородной массы. Готовьте на среднем огне, пока не загустеет. Вмешайте сметану и перец чили. Не позволяйте смеси закипать.

Залить смесью энчиладас и посыпать оставшимся сыром.Украсить оставшимися половинками оливок.

Выпекать 22 мин при 350 °. Наконец, поджарьте несколько минут, пока сырная начинка не станет коричневой; Избегайте переваривания, внимательно следя за жаркой.

Цыпленок Cordon Bleu Hasselback — Kitchen Divas

Цыпленок Cordon Bleu Hasselback — это легкая и вкусная идея для ужина в любой день недели! Не ошибетесь с ветчиной, сыром и некоторыми приправами. Не могли бы вы?

Нам настолько понравилась идея цыпленка Хассельбэк, что мы создали полдюжины разновидностей, которые производим регулярно.Все они вкусные. Эта версия Cordon Blue Hasselback Chicken содержит ветчину, сыр и некоторые приправы! Легкая и вкусная идея ужина на любой день недели!

Ингредиенты в курице Cordon Bleu Hasselback

• куриные грудки
• ломтики ветчины
• сыр пармезан
• тертый сыр
• крошки
• перец
• перец
• соль
• чесночный порошок
• Луковый порошок
• Итальянская приправа
• масло или майонез

Как приготовить курицу Cordon Bleu Hasselback

Разогрейте духовку до 400 градусов.

Приготовьте противень с бортиком и фольгу, слегка покрытую кулинарным спреем.

Острым ножом прорежьте куриные грудки на расстоянии примерно ½-1 дюйма друг от друга и на длины сквозь курицу. Глубина разрезов не должна быть точной, просто не прорезайте курицу полностью. У вас будет от 5 до 8 надрезов на куриную грудку.

Взбейте вместе луковый порошок, чесночный порошок, соль, перец и майонез или оливковое масло.

Смажьте нижнюю часть куриной грудки половиной майонеза или смеси оливкового масла.

Переверните и выложите на противень.

Смажьте верхнюю часть курицы оставшимся майонезом или смесью оливкового масла.

Вставьте бритую или нарезанную ветчину в каждую прорезь и добавьте сыр поверх ветчины.

Посыпать пармезаном и слегка посыпать перцем.

Выпекать без крышки в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут или до полной готовности курицы.

В настоящее время у нас есть еще два рецепта курицы по-хассельбэку, и их количество будет в будущем! Я просто обожаю таким образом готовить курицу! Если вам интересно, вот ссылки для проверки.

Цыпленок Хассельбэк с беконом

Цыпленок с сыром Хассельбэк

Я знаю, что большинство людей всегда ищут новые способы приготовления курицы. Ниже я составил список некоторых из наших любимых блюд. Надеюсь, они вам понравятся так же, как и нам!

Другие вкусные рецепты, которые стоит попробовать

Идеальная курица, запеченная в духовке

Запеченный цыпленок по-киевски

Конечная пицца с курицей

Куриная грудка с сыром, барбекю и беконом

Цыпленок в глазури с бальзамическим апельсином и кленом

Куриные грудки в глазури со сладким бальзамическим яблоком

Куриные грудки, фаршированные сливочным сыром, завернутые в бекон или прошутто

Куриные грудки в глазури на острове

Сладкая куриная грудка Supreme

Куриные грудки в глазури с кленом и чесноком

Цыпленок с хрустящим луком, медом и горчицей

Сладкая итальянская курица

Цыпленок с бальзамиком и малиной и чесноком

Лучшая копилка из курицы в Алис-Спрингс

Цыпленок барбекю в беконе

Цыпленок с луком

Цыпленок ранчо с сыром и луком

Запеченный цыпленок с сырной сальсой

Курица с медом и горчицей

Цыпленок Captain Crunch

Фаршированная курица Тревора

Хрустящий цыпленок по-мексикански с легкостью

Цыпленок с пармезаном Ritzy

Сырный сладкий цыпленок на ранчо

Хрустящий цыпленок Цезарь

Цыпленок Альфредо, запеченный в духовке

Сладкие куриные грудки по дижону

Быстрый и легкий цыпленок с абрикосом

Цыпленок с чесноком и чеддером

Хрустящий гриль с курицей и луком

Цыпленок Cordon Bleu Hasselback

Цыпленок Cordon Bleu Hasselback — это простой и вкусный обед на любой день недели! Не ошибетесь с ветчиной, сыром и некоторыми приправами.Не могли бы вы?

Курс Основное блюдо

Кухня Американская

Ингредиенты

• 4 куриных грудки, без костей, без кожи
• 12-15 ломтиков ветчины, нарезанной или нарезанной
• ¼-1/2 стакана тертого сыра Пармезан,
• тертого сыра, тертого или нарезанного, ваш любимый сорт
• паприка — достаточно, чтобы посыпать курицу
• 1 чайная ложка перца
• ½ чайной ложки соли
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка лукового порошка
• 1 чайная ложка итальянской приправы
• ½ стакана оливкового масла или майонеза

Инструкции

• Разогрейте духовку до 400 градусов.

• Подготовьте противень с бортиком и фольгой, слегка покрытой кулинарным спреем.

• Острым ножом прорежьте куриные грудки на расстоянии примерно ½-1 дюйма друг от друга и на длины курицы. Глубина разрезов не должна быть точной, просто не прорезайте курицу полностью. У вас будет от 5 до 8 надрезов на куриную грудку.

• Взбейте венчиком луковый порошок, чесночный порошок, соль, перец и майонез или оливковое масло.

• Смажьте нижнюю часть куриной грудки половиной майонеза или смеси оливкового масла. Каждую куриную грудку переверните и выложите на противень.

• Смажьте верхнюю часть курицы оставшейся майонезной смесью.

• Вставьте бритую или нарезанную ветчину в каждую прорезь и добавьте сыр поверх ветчины.

• Посыпать сыром пармезан и слегка посыпать перцем.

• Выпекать без крышки в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут или до тех пор, пока курица не прожарится.

• Наслаждайтесь!

Ключевое слово запеченная курица, лучшее, сыр, кордон блю, кордон блю, легкое, ветчина, хассельбэк

Сочная куриная грудка Хеллмана — Подробности рецепта

Сочная куриная грудка Хеллмана

Рецепт запеченной курицы с пармезаном без глютена

Запеченная курица с пармезаном без глютена — отличный ужин без глютена в будние дни.Все готово за 30 минут!

Я готовил этот рецепт запеченной курицы с пармезаном без глютена, в той или иной версии, в течение многих лет! Моя семья всегда поглощает его и дает восторженные отзывы.

Курица такая влажная! Один из лучших цыплят, которые у меня когда-либо были. Это очень простой рецепт с минимальным беспорядком и уборкой. Никакой панировочной станции или клубной руки.

Такой простой рецепт ужина дает вам немного больше времени, чтобы испечь десерт, например, мой любимый красный бархатный торт без глютена.Или не печь десерт, а взбивать тесто для печенья без глютена.

Эта запеченная в масле курица с пармезаном — действительно выигрышный рецепт, к которому вы будете возвращаться снова и снова!

Мне плевать, кто ты, все любят куриные наггетсы. Или, по крайней мере, мне еще предстоит встретить кого-нибудь, кто бы этого не делал.

Выбираете ли вы наггетсы в форме динозавров прямо из вашего любимого автобуса (например, эти удивительные домашние куриные наггетсы без глютена, которые такие же, как Chick-Fil-A) или куриные грудки в панировке, я думаю, большинству людей нравится курица, покрытая маслом. хрустящие крошки.

Моя семья и я не исключение!

Жить без глютена означает, что обычно, если я хочу съесть куриные наггетсы, я готовлю их сам. Несмотря на то, что это несложно, у меня не всегда есть время снова окунуть каждый кусочек в муку, молоко и муку.

Вот почему я люблю эту запеченную курицу с пармезаном без глютена. Вы можете использовать тонко нарезанную куриную грудку или куриные ножки (черт возьми, вы, вероятно, можете использовать куриные бедра без костей без кожи, если хотите.)

Кроме того, я сделал эти тендеры с пармезаном бесплатными молочными. Я не фанат готовить несколько блюд на ужин, поэтому я адаптирую то, что делаю, так, чтобы оно не содержало глютена и молочных продуктов, чтобы я и мой малыш могли есть это.

Веганский сыр пармезан легко доступен в продуктовых магазинах, но вы также можете отказаться от него или использовать обычный сыр пармезан (что я делал раньше).

Все, что вам нужно, — это небольшая миска для смешивания майонеза, чеснока и пармезана и противень (я выстилаю свою фольгу, чтобы не было лишней очистки.)

Выложите выбранную курицу на противень и обильно полейте каждую вырезанную курицу смесью майонеза.

Добавьте сверху немного панировочных сухарей (или не делайте этого, на ваш выбор) и запекайте до полной готовности.

Как это для ужина с минимальными усилиями?

Планируете званый обед и вам нужно вдохновение?

Как насчет поиска новой идеи ужина в мультиварке?

Мы поможем вам в нашей постоянно растущей группе на Facebook! Если вы еще не являетесь участником, почему бы и нет ?!

Мы обсуждаем методы приготовления, идеи десертов и все, что между ними.Если вы уже являетесь участником, пригласите своих друзей тоже присоединиться к нам!

Таяние во рту Цыпленок

Поделиться — это забота!

Состоит из нескольких основных ингредиентов, Melt In Your Mouth Chicken превращает обычную курицу в необыкновенное блюдо, влажное, ароматное и простое, о котором ваша семья будет просить секунды каждый раз, когда вы его готовите!

Цыпленок Melt In Your Mouth

У нас дома мы едим много блюд из курицы.Я люблю курицу, потому что это прекрасная здоровая основа, которую можно приправить и приготовить миллионами разных способов. Нам нравится готовить куриный пирог с курицей в мультиварке в те дни, когда нам нужно удобное блюдо, или Ritz Chicken Casserole , когда нам нужно чудо с одним горшком. Но одно из наших самых любимых блюд из курицы — курица «Растопи во рту».

Курица «Таяние во рту» — популярный рецепт в нашем доме по многим причинам!

• Легко приготовить
• В нем есть сыр, который всегда нравится детям
• Влажный
• Нежный
• Вкусный, но не подавляющий
• Готово менее чем за час, включая время на подготовку!

Как приготовить курицу таяние во рту

• Разогрейте духовку до 375 градусов.
• В миску добавьте майонез, 1 стакан сыра пармезан, приправьте все, черный перец и чесночный порошок.

• Равномерно распределите майонезную смесь поверх куриных грудок.

• Посыпьте сверху оставшимся сыром пармезан.

• Подавайте немедленно и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Советы и часто задаваемые вопросы

• Курица бывает всех форм и размеров. Для большинства кур подойдет 45 минут, но если вы используете тендеры или у вас действительно толстые куски, вам нужно будет изменить время приготовления.Обязательно проверьте внутреннюю температуру, чтобы убедиться, что курица приготовлена ​​правильно.
• Если вы подаете это блюдо толпе, вы легко можете удвоить рецепт. Только не забудьте использовать две сковороды, чтобы приготовить курицу.
• Если вы хотите добавить немного специй в это блюдо, добавьте немного хлопьев красного перца в смесь, прежде чем намазывать курицу.
• Если вам кажется, что вкус майонеза слишком силен, вы можете заменить его на сметану.

Хранилище

Холодильник

Если у вас остались курица, храните ее в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней.

Могу я сделать это заранее?

Да! Это блюдо можно приготовить совершенно заранее! Иногда я готовлю его утром, а затем накрываю и ставлю в холодильник. Затем, если меня нет дома, когда оно готово для использования в духовке, я могу позвонить домой и попросить кого-нибудь из детей или моего мужа поставить его в духовку.

Что я могу подать с курицей, тающей во рту?

Это так много отличных рецептов, которые можно подавать с этим блюдом! Нам нравится подавать его с

Если хотите, попробуйте эти блюда из курицы!

Цыпленок Cacciatore в медленноварке

Мультиварка Паста с курицей и оливковым садом

Куриные бомбы Буффало

Время подготовки: 5 минут

Время готовки: 45 минут

Общее время: 50 минут

Состоит из нескольких основных ингредиентов, Melt In Your Mouth Chicken превращает обычную курицу в необыкновенное блюдо, влажное, ароматное и простое, о котором ваша семья будет просить секунды каждый раз, когда вы его готовите!

Состав

• 4 куриные грудки без костей
• 1 чашка майонеза
• 1 ½ стакана сыра пармезан (разделенный)
• 1 TSP Сезон Все
• ½ чайной ложки черного перца
• 1 чайная ложка чесночного порошка

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 375 градусов.
2. В миску добавьте майонез, 1 стакан сыра пармезан, приправьте все, черный перец и чесночный порошок.
3. Равномерно распределите смесь майонеза поверх куриных грудок.
4. Посыпать сверху оставшимся сыром пармезан.
5. Выпекать 45 минут.
6. Подавайте немедленно и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Поделиться — это забота!

Запеканка из курицы и брокколи с майонезом

Эта запеканка из курицы и брокколи с майонезом настолько проста в приготовлении, что у вас, вероятно, есть ингредиенты в кладовой и в холодильнике прямо сейчас! По вкусу он похож на воскресный ужин, но его достаточно легко приготовить в любой вечер недели.

Запеканка из курицы и брокколи с майонезом — один из любимых обедов моего мужа.

Его мама часто росла, поэтому я решил продолжить семейную традицию. Это блюдо очень легко приготовить, и к тому же оно довольно дешевое. Часто все ингредиенты у меня уже есть.

Однако мне всегда казалось, что в нем чего-то не хватает, поэтому я решил начать подавать его с белым рисом.

Сливочный соус пропитывается рисом, и блюдо отлично складывается, если я сам так говорю!

Пошаговые инструкции

ПРИГОТОВИТЕ 3 куриные грудки по желанию (обжаренные, измельченные или отварные).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ (1) 12 унций. пакет замороженной брокколи в микроволновой печи в упаковке (если она пригодна для приготовления на пару) или в посуде, пригодной для использования в микроволновой печи, с небольшим количеством воды на дне, пока она не станет теплой.

LAYER курица и брокколи в форме для запекания 9 x 13.

В средней миске MIX вместе 1 банка сливочного куриного супа , ½ стакана майонеза , 1 столовая ложка лимонного сока , ½ стакана молока , ¼ чайной ложки перца и ½ чайной ложки и перца POUR поверх курицы и брокколи.

SPRINKLE с тертым сыром пармезан и ВЫПЕЧКА при температуре 350 градусов в течение 25 минут до полного прогрева.

SERVE поверх вареного риса.

Советы по рецептам и замены

Цыпленок можно приготовить разными способами . Я люблю его нарезать кубиками и готовить на сковороде. Вы также можете отварить куриные грудки и нарезать их. Или вы можете приготовить курицу в горшочке для быстрого приготовления и измельчить ее.

Если вам не нравится замороженная брокколи, вы можете заменить ее свежей . Однако замороженная брокколи определенно более удобна.

Если вам нужен сливочный соус, добавьте в другую банку крем-супа из курицы . Моя свояченица сделала это недавно, и это было супер вкусно!

Вы можете заменить сметану на майонез на острый соус.

Попробуйте добавить панировочные сухари с сыром Пармезан , чтобы получился хрустящий вкус!

Еще Нравится

Ищете другие рецепты курицы? Вам это понравится!

Часто задаваемые вопросы

Обычно нет.

Обычно любые зерна или овощи в блюде будут пережарены и станут мягкими к тому времени, когда мясо будет готово, поэтому в большинстве запеканок используются предварительно приготовленные белки.

Однако, если в вашем списке ингредиентов запеканки есть сырые зерна или сытные овощи, такие как морковь или картофель, можно использовать сырое мясо.

Только не забудьте разрезать белок на более мелкие кусочки, чтобы он быстро приготовился и чтобы вы проверили его на полную готовность, прежде чем закапывать!

Как правило, если в рецепте есть сырые зерна (рис, макароны, кускус и т. Д.)), ее всегда следует накрывать, а запеканки с предварительно приготовленными ингредиентами можно оставлять открытыми.

Однако, если рецепт покрыт сыром, вам может потребоваться накрыть блюдо, чтобы сыр полностью расплавился. Это зависит от типа сыра, времени приготовления и температуры.

Вы можете снять крышку в последние минуты приготовления, чтобы получить более хрустящую карамелизацию.

Я всегда использую этот рецепт с вареным рисом, фруктами и булочками.

Вы также можете попробовать это восхитительное сырное печенье, которое можно приготовить всего за 20 минут!

Надеюсь, вашей семье эта запеканка из курицы и брокколи с майонезом нравится не меньше моей! Если вы это сделаете, обязательно сделайте снимок и отметьте меня в Instagram с помощью @ashcroftfamilytable и используйте хэштег #ashcroftfamilytable!

А если вы хотите получить 4-недельный план питания с моими рецептами, просто введите свой адрес электронной почты в форму выше, и вы получите его прямо на свой почтовый ящик!

Запеканка из курицы и брокколи с майонезом

Запеканка из курицы и брокколи с майонезом — это кремовая запеканка, приготовленная из простых кладовых.Подаваемый с рисом, вы можете отведать воскресный ужин в любой вечер недели!

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 40 минут

Ужин

Кухня Американская

Порций 6 порций

Калорий 316 ккал

• 3 куриные грудки, размороженные и обезжиренные
• 12 унций замороженной брокколи
• 10,5 унций куриного супа
• ½ стакана майонеза
• 1 столовая ложка лимонного сока
• ½ стакана молока
• ¼ чайная ложка перца
• ½ перец
• Тертый сыр пармезан
• Вареный рис

• Разогрейте духовку до 350 градусов.

• Приготовьте курицу по желанию (жареную, измельченную или отварную). Готовьте брокколи в микроволновой печи в упаковке (если она пригодна для приготовления на пару) или в посуде, пригодной для использования в микроволновой печи, с небольшим количеством воды на дне, пока она не станет теплой.