Куриное филе в яйце в духовке: Куриное филе с яйцом, помидором и сыром в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Профиль

Вход

Еще не с нами? Зарегистрируйтесь!

Email

Пароль

или

Через соцсети

Запомнить меня

Забыли пароль?

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войти

Быстрая регистрация 

или

Email

Пароль

Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения

Восстановление пароля

Укажите ваш E-mail

Вход Регистрация

Каталог

Пальчики из куриного филе с сыром и яйцом в духовке

Ингредиенты

• Филе курицы — 2 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Сыр твердый — 100-120 гр
• Чеснок — 2 зубчика
• Кефир — 200 мл
• Соль, специи — по вкусу

Время приготовления — 50 минут

Количество порций — 2

Предлагаем оригинальный, очень вкусный и невероятно сытный рецепт мясных рулетов с сырной начинкой. Универсальная куриная грудка позволяет экспериментировать для создания новых блюд. Одним из таких экспериментов и являются куриные пальчики с начинкой, подробный рецепт которых предлагаем вместе с фото.

Простое блюдо, пригодно как для тихих семейных обедов, так и для шумных праздничных вечеринок. Эта быстрая в готовке, низкая по калорийности, но очень сытная и невероятно вкусная закуска. Такие пальчики оценят и любители мяса, и сторонники правильного питания.

Подготовить все продукты. Отмерить необходимое их количество.

Для начинки отварить яйцо вкрутую. Остудить его и очистить.

На мелкой терке натереть яйцо и 80-100 гр твердого сыра.

Перемешать все ингредиенты. При желании слегка их подсолить. Для придания однородной консистенции начинки слегка развести ее 2 ст. ложками кефира.

Чистое куриное филе аккуратно нарезать ножом на тонкие пластинки. Если грудка получилась толстым куском, отбить ее молотком.

Каждую мясную заготовку посолить и приправить перцем и специями по вкусу с двух сторон.

Далее в каждый мясной пласт выложить плотным слоем начинку вдоль длинного края.

Аккуратно свернуть мясо в тугой рулет. Так же закрутить в остальные заготовки сырно-яичную начинку.

На горячей сковороде с тонким слоем масла обжарить пальчики до румяной корочки.

Для дальнейшего запекания блюда подготовить заливку. В остатках кефира развести немного соли и сушеных трав по своему вкусу.

Совет. Для молочного соуса на пальчики лучше всего брать кефир средней и высокой жирности.

В форму для запекания выложить обжаренные рулетики с начинкой. Укладывать пальчики плотно друг к другу.

Залить закуску кефирным маринадом.

Для получения аппетитной корочки присыпать форму тертым сыром.

Запекать куриные пальчики в духовке с соусом на кефире при 180С около 20-25 минут. Для получения сочного блюда, верх формы можно накрыть фольгой. Для любителей закуски посуше, запекать рулет в открытой форме.

Такую закуску в остывшем виде можно смело взять с собой на пикник или в качестве обеденного перекуса на работу. Ведь пальчики вкусны как в теплом, так и в холодном виде. Для получения новых вкусов блюда в качестве начинки можно использовать жареные грибы, морковно-луковую пассеровку или крабовые палочки.

Смотрите другие пошаговые рецепты с фото

• Рецепты простых горячих сырных бутербродов в духовке с колбасой и помидорами с кефирными соусами
• Котлеты из гречки и картошки на кефире и без него
• Яблочные чипсы в духовке — рецепт в кефирном маринаде с малиной
• Творожная пасха — простой рецепт без яиц и масла на кефире
• Печенье макруд — восточная сладость с финиками
• Булочки с сыром в духовке из дрожжевого теста на кефире

Загрузка. ..

Добавить отзыв

Запеченные куриные и яичные чашки

Ингредиенты

8 кусочки курицы, жареные деликатесы

1 ч. л. оливковое масло

½ стакана лук, нарезанный кубиками

1 чашка куриные грудки, приготовленные

2 ст.л. базилик, свежий

или

1 ч. л. базилик сушеный

4 яйца средние

½ стакана помидоры черри, разрезанные на 8 частей

½ стакана сыр чеддер, тертый

Безопасность пищевых продуктов

Прежде чем начать, вымойте все поверхности и руки теплой водой с мылом и не забывайте мыть руки, посуду и разделочные доски после того, как они касались сырого мяса или яиц. Избегайте перекрестного загрязнения, используя разные разделочные доски для мяса и других ингредиентов. Убедитесь, что вы готовите при безопасной температуре и охлаждаете остатки в течение двух часов. Дополнительные советы по безопасности пищевых продуктов см. в разделе «Безопасность пищевых продуктов дома».

Шаги

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте формочки маслом или сбрызните кулинарным спреем на растительном масле.

2. Выложите по два ломтика копченой курицы на дно и вверх по бокам каждой формочки, чтобы накрыть их.

3. Нагрейте масло на среднем огне в небольшой сковороде. Нарезать лук и вареную курицу. Обжаривайте, пока лук не станет мягким – около 4 минут. Добавьте свежий нарезанный базилик в последнюю минуту приготовления и перемешайте, пока он не завянет.

4. Разбейте по яйцу в каждую формочку. Равномерно распределите приготовленную луково-куриную смесь по тарелкам.

5. Помидоры черри разрезать на 1/8 части и разложить по формочкам. В завершение посыпать тертым сыром.

6. Выложите на противень и выпекайте в предварительно разогретом состоянии в течение 20-25 минут или пока яйца не схватятся по вашему вкусу.

Полезный совет

Для приготовления яичницы-болтуньи добавьте к яйцам немного молока и взбейте.

Отдельные порции можно выпекать в небольших формочках или жаростойких мисках, вмещающих 8 жидких унций (250 мл) и имеющих небольшое свободное пространство, так как яйца вздуваются во время выпекания.

Информация о пищевой ценности

Baked Garlic Chicken | Любимые семейные рецепты

Erica Walker

15 окт. 2022 г.

5 из 4 голосов

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Цыпленок, запеченный с чесноком, хрустящий и ароматный снаружи, нежный и сочный внутри. Эта универсальная курица прекрасно сочетается с пастой или салатами!

Перейти к рецепту

Запеченная курица с чесноком

Запеченная курица с чесноком вошла в нашу семью как идеальная запеченная курица! Наша мама готовила что-то подобное, когда мы росли, и подавала с картофельным пюре и фасолью. Каждый из нас возился с рецептом на протяжении многих лет, и мы можем официально сказать, что он превратился в настоящий идеальный рецепт курицы. Он имеет прекрасный вкус сам по себе, подается с овощами и крахмалом на воскресный ужин или нарезанный на салаты, в бутерброды, кесадильи, макароны и соусы, да что угодно!

Из чего состоит идеальная запеченная курица?

• Этот цыпленок хрустящий снаружи и сочный внутри благодаря смеси яиц и панировочных сухарей. Это простой метод, начиная с яичных желтков, масла и чеснока.
• Замаринуйте куриные грудки в яичной смеси, пока вы разогреваете духовку и смешиваете сухие ингредиенты.
• Нам нравится использовать японские панировочные сухари Panko, потому что они становятся красивыми и золотистыми в духовке, создавая вкусную корочку для курицы. Вы можете найти панировочные сухари Панко рядом с панировочными сухарями в продуктовом магазине.
• Обвалять маринованных цыплят в панировочных сухарях и выложить на смазанный жиром противень.
• Если осталась яичная смесь, вылить сверху. Это помогает получить золотую корочку, которая имеет такой вкусный вкус.
• Запекайте курицу примерно по 15 минут с каждой стороны, пока середина курицы не перестанет быть розовой.
• Перед нарезкой дайте курице отдохнуть, чтобы соки успели перераспределиться и она не стала сухой.

Что подавать с запеченной курицей с чесноком

Салаты, супы, бутерброды и паста — эта курица превращает практически все в хорошо сбалансированное и вкусное блюдо. Попробуйте несколько рецептов:

• Паста Мизитра (копия старой фабрики спагетти)
• Лапша со сливочным соусом и чесноком
• Свежие и легкие спагетти с лимоном
• Салат с орехами и ягодами
• Салат с курицей Q2 BB4 9023 Салат «Цезарь 4» 9003 со сливочной заправкой «Ранч»
• Салат с лапшой рамен

Запеченная курица с чесноком

5 из 4 голосов

Запеченная курица с чесноком хрустящая и ароматная снаружи, нежная и сочная внутри. Эта универсальная курица прекрасно сочетается с пастой или салатами!

Prep Time 15 mins

Cook Time 30 mins

Total Time 45 mins

Course Dinner, Main Course

Cuisine American

Servings 4

• 9×13 inch pan

• ▢ 3 egg желтки
• ▢ 6 мелко нарезанных зубчиков чеснока
• ▢ 4 половинки куриной грудки
• ▢ 6 ст. л. сливочного масла
• ▢ 1 гр. Панировочные сухари Панко Японские панировочные сухари
• ▢ 1 гр. тертый сыр пармезан
• ▢ 1 ст.л. сушеной петрушки
• ▢ 1 ст.л. чесночного порошка
• ▢ ½ ст.л. соли
• ▢ 1 ст.л. Поместите курино-яичную смесь в большой пакет Ziploc, разогрейте духовку до 400 градусов. Растопить сливочное масло и вылить на дно 9×13 форма для запекания. Смешайте панировочные сухари и сыр пармезан, петрушку, чесночный порошок, соль и перец.

• Обмакнуть маринованную курицу в смесь крошек. Поместите покрытую курицу в форму для запекания и залейте сверху оставшейся яичной смесью. №

• Выпекайте по 15 минут с каждой стороны или до тех пор, пока курица не перестанет быть розовой и сок не станет прозрачным.

Калории: 833KLCALCARBOHYDRATES: 50GProtein: 58GFAT: 44GSatureted FAT: 24GCHOLESTEROL: 317 мг.0005

Вы пробовали этот рецепт?

Поделись в Instagram!

Упомяните @favoritefamilyrecipes или отметьте #favoritefamilyrecipes!

Поделитесь этим со всем миром

Категории

Об авторе

Эрика Уокер

Эрика живет в Бойсе, штат Айдахо, со своим мужем Джаредом, адвокатом, и тремя красивыми девушками.