Как потребление яблок способствует похудению?
Яблоки – весьма полезный для здоровья продукт, так как в их составе в большом количестве содержатся витамины, минералы и антиоксиданты, необходимые организму человека. Более того, такое эти полезные вещества в яблоках способствует похудению. Каким образом, спросите вы? Ответ на этот вопрос вы найдете в нашей статье. Сегодня мы расскажем о том, как потребление яблок способствует снижению веса.
Польза яблок для снижения веса
Потребление яблок помогает ускорить обмен веществ, что способствует быстрому сжиганию калорий.
Кроме того, этот фрукт содержит огромное количество ферментов, которые улучшают усвоение питательных веществ и укрепляют организм.
А благодаря высокому содержанию пектина, яблоки регулируют уровень сахара в крови и помогают выведению излишков жира. Однако не стоит забывать о сбалансированной диете и занятиях спортом.
Какие яблоки выбрать?
Согласно Научной школе питания в Университете штата Вашингтон (США), влияние яблок на снижение веса разнится в зависимости от сорта.
Ученые решили изучить, какой сорт яблок помогает сбросить вес и исследовали семь сортов яблок.
В результате было выяснено, что зеленые яблоки способствуют более быстрому снижению веса, в сравнении с другими сортами.
В 100 г зеленых яблок содержится около 53 калорий и большое количество клетчатки, которая позволяет дольше не испытывать чувства голода.
Это интересно: 8 преимуществ зеленых яблок, которые вас удивят!
Потребление яблок в целях похудения: суточная норма
Яблоки являются сахаросодержащим продуктом, поэтому чрезмерное их потребление может привести к обратному эффекту при похудении.
Один плод содержит около 10 г глюкозы. Несложно подсчитать, сколько организм получит этого вещества от съеденных десяти фруктов.
Читайте также: 7 важных симптомов повышенного уровня сахара в крови
Рецепты из яблок, которые помогут сбросить вес
Существует много способов использования яблок в целях похудения. В данной статье мы предложим два варианта. Надеемся, наши рецепты понравятся вам.
Напиток из яблок и корицы для снижения веса
Эти ингредиенты активизируют обмен веществ и способствуют похудению.
Для приготовления напитка вам понадобится:
- 1 яблоко
- 1 палочка корицы
- лед
- 2 литра воды
Как приготовить напиток?
- Наполните кувшин водой наполовину, положите туда несколько ломтиков яблока и палочку корицы.
- Добавьте лед и еще немного воды.
- Дайте настояться 15 минут, после чего можете потреблять данный напиток в любое удобное для вас время.
Салат
Вам понадобится:
- 1/2 белокочанной капусты
- крупная морковь – 1 шт
- зеленое яблоко – 1 шт
- оливковое масло
- соль
- сок лимона
Способ приготовления:
- Мелко нашинкуйте капусту. Морковь натрите на крупной терке.
- Яблоко нарежьте тонкой соломкой.
- Посолите немного капусту и отожмите ее руками, чтобы она дала сок.
- Перемешайте все ингредиенты.
- Добавьте сок лимона, соль и оливковое масло по вкусу. Диетический салат готов.
Противопоказания яблочной диеты
Яблочная диета противопоказана тем, кто имеет следующие заболевания:
Кроме того, чрезмерное потребление яблок способно привести к развитию колита, а иногда даже гастрита. Также потребление этого фрукта в большом количестве повышает газообразование в кишечнике.
Важно знать, что зимние сорта, которые продаются в магазинах, более вредные, чем свежие летние плоды. Для сохранения товарного вида зачастую их покрывают слоем парафина и обрабатывают химическими веществами. Поэтому худеть с помощью яблочной диеты лучше в летний период.
Зеленое яблоко отличается более низким содержанием калорий и высокой концентрацией фитонутриентов по сравнению с остальными сортами этих фруктов. Читать дальше »
калорийность, варианты диеты, показания и противопоказания, рекомендации и отзывы
Набирать вес — вкусное и увлекательное занятие, а вот худеть — это тяжелый труд, требующий много времени и сил. Часто в качестве основного «оружия» девушки выбирают диету, причем по совету подруг, а не диетологов. В итоге каждый раз результат — это настоящая лотерея, и скинутая пятерка кило может обернуться последующей прибавкой веса. Вот, к примеру, можно ли похудеть на яблоках? Как быстро подействует питание на этих фруктах? И не вредно ли оно?
Вечная мечта
Редкая женщина не мечтает скорректировать свою фигуру и сбросить пару-тройку лишних кило, которые могут быть лишними только по ее мнению. У одних такие порывы оказываются сиюминутными и быстро проходят, а другие подходят к делу серьезно, подробно изучают популярные диеты, записываются в спортзал и устраивают ежедневное паломничество к весам с целью выяснить, есть ли сегодня отвес или придется еще туже затянуть поясок. Вот такие дамы скоро задумываются о том, можно ли похудеть на яблоках. Действительно, продукт вкусный, сочный и малокалорийный. При этом много яблок нельзя съесть чисто физически, так что результативность запланированной диеты обещает быть на высоте.
О пользе яблок
Круглый год эти фрукты есть в свободном доступе. В любом магазине мы видим богатое ассорти яблок с прицелом на любой бюджет. Так что побаловать себя сочным плодом можно всегда. Денег это потребует не так и много, а одно крупное яблоко может заменить собой перекус во время дедлайна или поздний ужин, когда пора укладываться в кровать, а желудок протестующе урчит, требуя «дани».
А ведь яблоки к тому же — это основной источник пектина, который помогает уменьшению калорийности рациона, регулирует моторную функцию кишечника, абсорбирует токсины и жиры, а еще понижает уровень холестерина в крови. При помощи яблочка можно не только скинуть вес, но и почистить организм от шлаков. При этом кушать фрукты можно в любом виде — сырые и печеные, тертые и в виде пюре. А как хорош свежевыжатый яблочный сок! Их употребление даже вне диеты принесет ощутимую пользу организму. Если вас интересует, можно ли похудеть на яблоках, то стоит определиться с радикальностью этой меры воздействия. Монодиета отличается простотой и эффективностью — до 10 кг в минус за неделю, правда, с большого веса. А рацион, обогащенный яблоками, даст более скромный результат, но зато по-настоящему длительный. Помните только, что длительные ограничения в пище могут повредить организму из-за нехватки белков и необходимых микроэлементов. Все хорошо, но в меру!
Разгружаемся
Многим худеющим барышням хочется знать, на сколько можно похудеть на яблоках, чтобы планировать планомерный сброс веса. Но монодиета для многих кажется излишне радикальным и жестким методом, а вот разгрузочный день позволяет поддержать себя в хорошей форме, обходясь малой кровью. В месяц без малейшего вреда для здоровья можно позволить себе от четырех до восьми разгрузочных дней. Этого хватит, чтобы сохранить хорошую форму и даже скинуть парочку лишних килограммов.
На один день вам понадобится 1,5-2 кг яблок. Необязательно есть их все сырыми, половину можно запечь. Кстати, так только увеличивается содержание пектина во фруктах. Весь день с интервалом в 1,5-2 часа съедайте по яблочку или по два. Обязательно пейте воду или чай.
Это монодень, а есть еще много интересных вариантов разгрузок с яблоками. Например, для завтрака смешайте тертое яблоко, йогурт и ложку овсяных хлопьев. Дайте пять минут настояться и приступайте к еде.
На обед нарежьте яблоко и приготовьте на его основе салат с зеленью, оливковым маслом, нежирным йогуртом и яблочным уксусом. А на ужин тоже будет салат, но из яблок с нежирным творогом. Сытно и весьма вкусно!
Радикальный подход
На яблочную диету в чистом виде надо настроиться. Тут никак не обойтись без терпения и грамотного подхода. Главный нюанс — вы должны любить яблоки и тогда успех обеспечен. Суточная калорийность монодиеты в среднем составляет 650-800 калорий, а это маловато для здорового человека, так что физическая активность не должна быть высокой. По длительности такая диета не должна быть больше одной недели. Но и за этот короткий срок вы сможете избавиться от 5-7 килограммов. Так что на вопрос, можно ли похудеть на яблоках, ответ утвердительный. Ваше недельное меню будет простым и незамысловатым. В первый день — 0,5 кг свежих яблок и столько же печеных. Во второй день количество свежих яблок можно увеличить аж вдвое. На третий день увеличивается до 1 кг и количество печеных яблок. Четвертый день аналогичен предыдущему. Пятый и шестой дни повторяют по меню второй, а седьмой день такой же, как и первый. Если совсем туго, то с шестого дня можно разбавить рацион ржаными сухариками. Результат такой диеты стоит того, чтобы потерпеть. Только не забудьте про правильный выход из диеты. К яблокам постепенно добавляйте овощи и салаты, а после уж бульоны и отварное мясо.
С приятным бонусом
Многие девушки после яблочной диеты отмечают постоянный голод в процессе и избыток кислотности. Поэтому их интересует возможность включить в рацион хоть какой-нибудь белковый продукт. Например, можно ли похудеть на яблоках и кефире? Ведь этот продукт тоже считается очень диетическим. Да, существует даже весьма популярная и действенная кефирно-яблочная диета. В каждую трапезу на ней вам разрешено к яблоку добавлять 250 грамм нежирного кефира. При этом в день можно делать до шести приемов пищи. Такую диету можно соблюдать от недели до девяти дней. Все равно будет достаточно голодно, но легче, нежели на одних яблоках. Худеющие барышни отмечают тот факт, что все время чувствуется усталость и даже некая подавленность из-за нехватки витаминов. Если уже совсем тяжело, то поддерживайте себя домашними сухарями и салатом из свежей капусты. На вопрос, можно ли похудеть на яблоках и кефире, вы сможете точно ответить после такой диеты и похвастаться 5-7 сброшенными килограммами.
Показания и противопоказания
Итак, вполне реально похудеть на яблоках. Это не только пойдет на пользу вашей фигуре, но и вашему здоровью, ведь яблочная диета полезна при некоторых хронических заболеваниях. Однако, прежде чем голодать, надо проконсультироваться с врачом. Так, долгое время нельзя придерживаться диеты тем людям, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. При гастрите нужно кушать кислые яблоки, а с язвой желудка либо двенадцатиперстной кишки, напротив, сладкие. Если есть неполадки с сердечно-сосудистой системой, то на каждый килограмм яблок можно добавлять по 100 граммов сахара. Также худеть на яблоках полезно гипертоникам, так как подобное питание является хорошей профилактикой атеросклероза.
Плюсы яблочного меню
Если обсуждать то, как похудеть на яблоках за неделю, то хорошо бы выделить еще несколько плюсов такой диеты. Во-первых, нужно отметить внушительный набор витаминов и прочих полезных веществ в данных фруктах. В значительной мере яблоки могут восполнить все потребности человеческого организма. Во-вторых, пектины в составе фруктов выводят токсины и снижают уровень холестерина в крови. В-третьих, яблоки богаты клетчаткой, которая положительно влияет на работу кишечника и ускоряет обмен веществ. В-четвертых, за счет мочегонного и желчегонного эффекта эти фрукты улучшают метаболизм и способствуют похудению. В-пятых, нужно отметить содержание эпикатехина, улучшающего циркуляцию крови и укрепляющего сердечно-сосудистую систему. В-шестых, это отличный десерт, нормализующий работу печени и уменьшающий никотиновую зависимость, а легкое послабляющее действие поможет при запорах. В-седьмых, яблоки полезны при гипертонии и хороши для профилактики атеросклероза. И наконец, в завершение нужно отметить малую энергетическую ценность фруктов — всего 35-50 калорий на 100 грамм, а также их круглогодичную доступность.
Минусы диеты
При таких плюсах кажется, что яблочная диета — панацея от всех бед, однако так думать будет ошибкой. Если на вопрос, можно ли похудеть с помощью яблок, уже спокойно можно ответить утвердительно, то вот о вреде такого питания пока сказано мало. А ведь долгое соблюдение диеты может негативно повлиять на организм, так как в рационе отсутствует белок. Конечно, можно несколько разнообразить меню, снизив таким образом результативность, но увеличив полезность. В рацион можно добавить кефир, творог, отварное куриное филе. Кстати, яблоки хорошо бы чередовать по цвету, так как фрукты исключительно красного цвета могут спровоцировать аллергическую реакцию.
Одним из главных минусов такой диеты можно назвать ее временный эффект, так как при возвращении к обычному режиму питания вес зачастую возвращается. Чтобы избежать такого финала, следует правильно выходить из диеты, потребляя здоровую пищу, а не налегая на жирное, копченое и сладкое.
Исключительно сырые яблоки не стоит кушать людям с язвой желудка, гастритом, острыми болезнями кишечника. Также не стоит увлекаться поеданием этих фруктов людям с проблемными зубами, а иногда при поедании яблок на голодный желудок может проявиться изжога и боли в поджелудочной.
Разновидности диеты
Итак, мы выяснили, можно ли похудеть, кушая яблоки. Ответ на этот вопрос будет утвердительным, но вот результативность может варьироваться в зависимости от того, насколько сильны выбранные ограничения в еде. К примеру, монодиета — самая эффективная из прочих. А с дополнением в виде творога — наиболее сытная и при этом стабильная, так как потеря веса за неделю составит 3-5 кг, но при выходе на белковой пище они не вернутся. Есть весьма популярная система питания, где яблоки надо заедать активированным углем. Есть мнение, что так можно вывести из организма все шлаки. Однако придерживаться такого питания нельзя дольше суток.
Если на диете хочется продержаться пару недель или даже месяц, то рацион положен более богатый. Помимо яблок, в него должны входить отварные овощи, зеленый чай, каши на воде, ржаные сухари. Овощные салаты можно заправлять небольшим количеством масла и специй.
Не впадайте в крайности
На сколько похудеешь на яблоках, зависит только от вашего желания и упорства. Но радикальность в этом вопросе до добра не доведет. При сильных ограничениях может наблюдаться слабость, апатия, сильная сонливость. Поэтому многие диетологи настоятельно рекомендуют ограничиться разгрузочными днями на яблоках, а не прибегать к монодиете. Уж если переходить на вот такое фруктовое питание, то только будучи абсолютно здоровым человеком.
Если же фрукты в рационе чередуются с овощами и белками, то допускаются умеренные физические нагрузки. В частности, легкая гимнастика, йога и пилатес. Кстати, для того чтобы похудение шло заметнее, кушать нужно дробно, но часто, заканчивая последнюю трапезу за два-три часа до сна. И пейте много воды. А вот с яблочным соком не перебарщивайте, так как для желудка он все-таки тяжеловат.
Говорят люди
И все же, как оценивают яблочную диету сами девушки, которые добровольно решаются на такие ограничения? Можно ли похудеть на яблоках? Отзывы об этом неоднозначные. Мнения девушек разделились. Так, многие отмечают, что яблоки очень быстро надоедают. Даже при большой любви к этим фруктам невозможно питаться только ими целую неделю. Однако при сильном избытке веса и серьезном соблюдении диеты результаты очень хороши. Те девушки, которым особенно трудно держаться на фруктах, разбавляют рацион кефиром, ряженкой или густым натуральным йогуртом. За три дня уходит не менее трех килограммов. Также можно добавить хлебцы и отруби, чтобы заглушить чувство голода.
Худеем без диеты
Конечно, есть радикально настроенные дамы, которым интересно, а можно ли похудеть на яблоках и воде, но ведь скорректировать фигуру реально без особых мучений. Для этого стоит слегка пересмотреть свое меню. В частности, постараться сократить количество жирных десертов или заменить их фруктовыми аналогами. Например, запечь яблоки с медом и корицей. На полчаса отправляйте в духовку яблоки в фольге. После остудите и подавайте на стол. Очень вкусно будет запечь в горшочке фрукты с морковкой и кабачками. Такой теплый салат заправляйте натуральным йогуртом. В жару вас освежит домашний яблочный фреш с измельченным имбирем и сельдереем. Для сладости добавляйте мед. Если в вашем меню будут такие блюда, то плавное похудение не заставит себя ждать.
отзывы и результаты, правила проведения
Опубликовано: 05.12.2019Время на чтение: 31 минута14714
В некоторых случаях разгрузочные дни оказываются более эффективными, чем продолжительные диеты. Даже если устраивать их редко, можно получить хорошие результаты: удержание веса без изнурительных голодовок и лишнего стресса для организма. Наиболее вкусной альтернативой классическим диетам является разгрузочный день на яблоках. Этот фрукт обладает невероятными свойствами, которые помогают удерживать вес в норме, контролировать аппетит, быстрее сжигать лишние килограммы, очищать организм и укреплять здоровье.
Пользу употребления фруктов сложно переоценить, особенно если речь идет о яблоках. Они имеют приятный вкус, стоят недорого, обладают низкой калорийностью и содержат огромное количество полезных веществ: витамины B, РР, Е, марганец, пектины, железо, кальций, калий, каротин и многие другие. Соответственно, разгрузочные дни на яблоках не требуют больших финансовых затрат, проходят без лишнего стресса и, если все сделано правильно, оказывают благоприятное воздействие на организм.
Яблоки и похудениеМнение экспертов: Разгрузочный день на яблоках считается еще и отличной профилактикой гипертонии, атеросклероза и восстановления обмена веществ.
- Большое содержание клетчатки во фруктах способствует очищению кишечника от токсинов и шлаков, что помогает нормализовать обменные процессы в организме.
- Наличие в яблоках пектина ускоряет процесс жиросжигания. Данное вещество помогает расщеплять жиры, способствуя более быстрой потере лишнего веса.
- Яблоко обладает низкой калорийностью, но хорошо насыщает. Ощущение сытости предотвратит переедания и поможет легче переносить ограничения в питании.
- Содержащийся в яблоках полифенол замедляет процессы старения и участвует в регенерации тканей. Это благоприятно сказывается на состоянии кожи.
- Добавление яблок в рацион помогает укрепить иммунитет, снизить уровень холестерина в крови, предотвратить появление запоров.
Существует огромное количество способов использования данного фрукта для похудения. Наиболее экстремальный вариант – яблочный разгрузочный день без употребления воды и других продуктов. Такая монодиета способствует сжиганию жира и выведению лишней жидкости из организма, поэтому дает наиболее ощутимый результат. Сколько можно съесть яблок в такой день? Около 1,5–2 кг. Для тех, кто не готов к таким серьезным ограничениям, доступны другие варианты разгрузки.
Сочетание этих продуктов дает по-настоящему потрясающий эффект. Для разгрузочного дня понадобится 1 кг яблок и 1 л кефира средней или низкой жирности (1 или 2,5 %). Продукты делят на 5 приемов. На завтрак и перед сном – 1 стакан кисломолочного продукта. На обед, ужин и полдник – одно яблоко и стакан кефира.
Этот вариант отлично подходит при наличии заболеваний ЖКТ, поскольку термическая обработка плодов позволяет снизить их кислотность. Для проведения разгрузочного дня понадобится 8 печеных яблок, которые можно дополнить 1,5 л обычной воды. Плоды можно запекать в духовке целыми или нарезанными на кусочки примерно полчаса при температуре 180 градусов.
Яблоки и творог
Такой вариант полностью исключает вероятность появления чувства голода.
Этот вариант разгрузочного дня хорошо укрепляет весь организм. Его меню включает 1,5 кг яблок и 3 чайные ложки меда. Фрукты необходимо употребить за 5–6 приемов. При этом во время завтрака, обеда и ужина их нужно сочетать с медом. В течение дня можно пить воду или другие напитки, которые не содержат сахар и кофеин.
Яблоки и яйцаТакой вариант является наиболее щадящим за счет наличия белка. Дневной рацион включает три вареных яйца (всмятку, вкрутую), яблоки и питьевую воду. Продукты употребляют вместе во время завтрака, обеда и ужина. В полдник можно съесть дополнительно несколько яблок. Воду можно пить в неограниченных количествах.
Как правильно проводить разгрузки на яблоках
Чтобы получить действительно стоящий результат, важно придерживаться определенных правил.
- Проводить такую монодиету можно не чаще 4 раз в месяц. Даже если нет противопоказаний. Оптимальная периодичность – 1 разгрузка в течение 10 дней.
- Яблоки можно брать любых сортов. В зависимости от общего состояния ЖКТ они могут быть сладкими, полусладкими или кислыми.
- Перед разгрузочным днем обязательно нужно подготовить организм. Для этого следует исключить вредную пищу и сделать ужин максимально легким.
- Дневную норму продуктов дробят на 5–6 приемов. Это исключит вероятность появления голода и позволит сохранять энергию.
- В течение разгрузочного дня нужно пить жидкость. Употребление 1,5–2 л воды ускорит обменные процессы и сделает похудение более эффективным.
- Во время яблочного разгрузочного дня лучше отказаться от умственной и физической активности. Это позволит вам получить больше энергии для очищения.
Худеть нужно с пользой. Чтобы поддержать организм в дни разгрузки, можно использовать биологически активные добавки, например продукты Herbalife Nutrition. Активизировать ЖКТ и настроить его на нормальную работу поможет растительный напиток «Алоэ классический» или «Алоэ клюква». Также очень важно поддержать жизненный тонус в течение дня, потому что при дефиците поступающих калорий организм тратит много сил. Сохранить бодрость и активность можно, употребляя, например, травяные напитки от Herbalife Nutrition. Содержащиеся в них 6 фитокомпонентов способствуют усилению антиоксидантной защиты организма, а кофеин дает тонизирующий эффект. Если вам нравится яблочный вкус, то вы можете обратить внимание на овсяно-яблочный напиток от компании Herbalife Nutrition, который также может помочь работе кишечника во время разгрузочных дней и не только.
Эффективность разгрузочного дня на яблоках определяется индивидуальными особенностями организма и выбранным сочетанием продуктов. Некоторые могут сбросить до 1,5–2 кг лишнего веса, а другие теряют не более 200 г. Однако если вы хорошо изучили, как правильно проводить разгрузку, и строго придерживались рекомендаций, результат будет гарантирован. И даже если вы не потеряете лишние килограммы, то все равно получите заметный эффект – активизацию обменных процессов, легкость в теле и укрепление иммунитета.
К яблочным разгрузочным дням нужно подходить осторожно людям с острыми заболеваниями ЖКТ, печени и почек. Кислота, содержащаяся в большом количестве в яблоках, особенно негативно влияет на зубную эмаль и желудок. Чтобы избежать ненужных последствий в виде обострения гастрита или язвы, придерживайтесь таких рекомендаций:
- не выбирайте кислые сорта – самыми кислыми обычно бывают зеленые яблоки;
- не нарушайте частоту проведения разгрузки – не более 1 раза в неделю;
- мойте плоды и даже очищайте от их кожуры – поможет избежать вздутия живота;
- замените свежие фрукты запеченными – они имеют пониженную кислотность;
- употребляйте только качественные продукты – из своего сада или купленные на рынке.
Не менее важным является и понимание, что и как делать после разгрузочного дня. На следующее утро обычно пробуждается сильный аппетит, что грозит перееданием и потерей достигнутых результатов. Если вы не хотите сорваться, ограничьте употребление углеводов. После разгрузочного дня на яблоках добавьте в рацион немного белковой пищи. Это запеченная куриная грудка, омлет, постная рыба, молоко. Также хорошим выбором будут овощные салаты, йогурты, орехи и бобы. Правильный выход из яблочной разгрузки предотвратит нарушения в работе ЖКТ и поможет закрепить полученные результаты.
Узнайте, как питатьсясбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше 2019-12-05
Автор: Будь в Форме
Оцените материал!
Добавить отзыв
Отзывы
Анна_Т | 25.![](/800/600/https/img1.postila.ru/storage/12384000/12367149/9cb9bfe8499901548c9fb6dfb3d0cf96.jpg)
Оценка 5
Пробовала на гречке сидеть, не вкусно( Нужно теперь на яблоках попробовать, тут вариантов разгрузочного дня много
Просто! И работает!
Фрукты для похудения — миф или реальность?
Как похудеть? Как составить сбалансированную диету? Как быстро избавиться от пары лишних килограммов?
Практически все дамы убеждены в безусловной пользе фруктов. Как же, ведь призывы питаться фруктами и овощами, чтобы не располнеть, буквально навязли на зубах с детства! Действительно ли так безопасны и безвредны для фигуры фрукты? Помогают ли они похудеть? Давай изучим основные мифы на эту тему, сложившиеся в обществе, и разберемся – соответствуют ли они действительности?
Миф первый. Фрукты можно есть сколько угодно, от них не толстеют!
Как сказать… Ведь в большинстве фруктов содержится достаточно калорийный плодовый сахар. Слопав, к примеру, пару килограммов яблок в разгрузочный день, ты уверена, что принесла своему организму только пользу. А на самом деле – перебрала калорий! Особенно калорийными считаются бананы и виноград, так что не удивляйся, если ты прибавила в весе, питаясь только этими фруктами.
Кроме того, фрукты в неумеренных количествах – это еще и балластные вещества, которые мешают полноценной работе желудочно-кишечного тракта. Поэтому, решив похудеть с помощью фруктов, хотя бы не поедай их без остановки, а раздели все количество на несколько приемов – например, через каждые 3 часа.
Миф второй. Поедая фрукты, мы успешно справляемся с чувством голода
Ты чувствуешь себя сытой после пары яблок? Я – нет! А ведь именно постоянное чувство голода – главный враг похудения.
Еще интересный факт. Постоянно употребляя сладкие фрукты, ты повышаешь в крови уровень глюкозы. Из-за этого поджелудочная железа начинает работать активнее. В результате вырабатывается инсулин, который провоцирует появление чувства голода. Замкнутый круг! Ученые советуют: вместо того чтобы поедать фрукты в огромных количествах, нужно просто разрезать яблоко, грушу или банан и…
понюхать. Чувство голода будет успешно обмануто!
Миф третий. Лучше всего способствуют похудению экзотические фрукты
Почему-то у нас прижилось убеждение, что разные грейпфруты, ананасы, киви и прочие заморские фрукты полезнее для организма, чем «родные» яблоки, груши и абрикосы. Между тем, ученые настаивают на своем мнении: для организма человека, проживающего в средней полосе, гораздо полезнее именно те фрукты, которые растут поблизости, то есть именно яблоки, а вовсе не ананасы с бананами. Дело в том, что ферменты нашего желудочно-кишечного тракта намного лучше расщепляют привычные фрукты.
Миф четвертый. Ананас – лучший способ похудеть!
Из всех экзотических фруктов российские дамы почему-то больше всего полюбили ананас. От него быстро худеют! Он отлично расщепляет жиры! Именно эти восторженные возгласы можно услышать от наших соотечественниц.
На самом деле, в ананасах содержится бромелайн – фермент, который способствует расщеплению, но не жиров, а белков. На жиры он не оказывает совершенно никакого влияния! То есть ананасы просто помогают улучшить пищеварение, и называть их «фруктами для похудения» — неверно.
Миф пятый. Фрукты следует есть в первой половине дня
Диетологи убеждены: в первой половине дня наш организм настроен на переваривание достаточно сытной и калорийной пищи. А вот после обеда желудочно-кишечный тракт лучше справляется с переработкой углеводов, то есть фруктов и овощей. Если ты мечтаешь похудеть – отдай предпочтение легкому ужину, состоящему из фруктов.
Здесь есть нюанс. Если ты собираешься допоздна танцевать в клубе, то подкрепись вечером дыней или виноградом: в этих фруктах содержится много углеводов, которые помогут сохранять бодрость. Если же тебе нужно выспаться – лучше поешь сливы, груши или яблоки.
Миф шестой. Тем, кто стремится похудеть, противопоказаны бананы, персики, виноград и все остальные сладкие фрукты
На самом деле, накладывать на что-либо жесткий запрет по меньшей мере неразумно. Если ты относишься к бананам без фанатизма – ешь на здоровье. Понятно, не ящиками, а пару штук в день. Доказано: как только ты начинаешь что-то себе строго запрещать, тут же наступает срыв, и запретный плод истребляется в громадных количествах. Не разумнее ли позволять себе любые фрукты, но в ограниченных количествах?
Чтобы не мучиться, употребляя такие вкусные персики и виноград, запомни: да, в этих фруктах много глюкозы, фруктозы и сахарозы, однако вред фигуре ты наносишь все же гораздо меньший, чем поглощая пирожные, тортики и конфеты. Между прочим, людям, страдающим избыточным весом, диетологи рекомендуют употреблять преимущественно яблоки, груши, цитрусовые и различные ягоды. Если же твои лишние килограммы исчисляются не десятками, а единицами, – вполне можешь себе позволить сладкие фрукты. Только без фанатизма!
Миф седьмой. Чтобы похудеть, лучше питаться фруктами, чем хлебом
Не факт! Фрукты, конечно, не трансформируются в жир, попав в наш организм. И все же они способствуют отложению жиров, полученных с другой пищей. Непонятно? Тогда пример: клубника со сливками – вредно для фигуры! Чернослив в сметане – вредно для фигуры! А вот черный ржаной хлеб – нисколько не способствует набору килограммов.
Миф восьмой. Питаться только фруктами – путь к здоровью и отличной фигуре!
Неправда. Фрукты бедны многими необходимыми для здоровья веществами: в них мало белка, железа, селена, кальция, витаминов группы В. А витаминов А, D и В12 в них нет вообще! Поэтому придерживаться фруктовой диеты разрешается не более 2 недель. Оптимальный вариант – устраивать себе один разгрузочный фруктовый день в неделю.
Миф девятый. Вместо сладостей нужно есть сухофрукты
Да, многие диетологи рекомендуют заменить конфеты, печенье и пирожные сухофруктами, только вот какие именно сухофрукты они при этом имеют в виду? Вовсе не курагу и чернослив, а всего лишь «компотную смесь» — сушеные яблоки и груши, которые можно есть практически в любом количестве. К этой смеси можно добавить совсем чуть-чуть изюма и кураги.
Напоследок – еще несколько советов:
— Фрукты следует есть понемногу, при этом чернослив, курагу и изюм – буквально по несколько штучек в день.
— Чередуйте разные виды фруктов, не зацикливайтесь на каком-то одном фрукте.
— Не употребляйте одновременно фрукты и жирную пищу.
Автор
Ольга Моисеева для Женского журнала «Прелесть»
Яблочная диета для похудения
Яблочная диета
Женщинам уделяющим большое внимание борьбе с собственным весом, можно попробовать «сесть» на яблочную диету для похудения.
Диета достаточно эффективна, но имеет ряд противопоказаний. К тому же, не все приведенные здесь варианты прошли на практике врачебный контроль и рекомендованы медициной.
И хотя наши медики с одинаковым пылом, то одобряют, то отвергают одни и те же продукты и принципы «правильного» питания, все-таки,
отнеситесь к данному рецепту (и к себе) с разумной осторожностью и здравым смыслом. Тем более, что в многое в этой диете, вам,
все равно придется додумывать и подгонять под свои нужды, самостоятельно. Успехов и похудения вам, женщины!
Яблочная диета для похудения использует тот факт, что яблоки сами по себе очень ценный фрукт, в котором присутствуют почти все необходимые opгaнизму необходимые витамины и минеральные вещества, а также фолиевая кислота, сахар рафинад, пектины. «Каждый день диеты съедая зеленое яблоко, ты экономишь на враче» — так говорят англичане.
Благодаря сбалансированному составу продукта, на этих фруктах можно не только похудеть. Яблоки насыщены пектинами, которые положительно сказываются на работы органов желудочно-кишечного тракта и почек. Так, на фоне пектинов организм избавляется от лишней жидкости, отеков. Вместе с жидкостью выводятся и токсины, что улучшает общее самочувствие.
Очень важна клетчатка для похудения, которой в яблоках много. Клетчатка улучшает перистальтику кишечнику, избавляет от запоров, очищает кишечник от шлаков, токсинов, тяжелых металлов. Благодаря такому воздействию чувство легкости ощущается практически сразу.
Активное выведение вредных веществ налаживает работу печени. Регулярное употребление фрукта налаживает все обменные процессы в организме. Таким образом, после похудения есть большие шансы сохранить свой идеальный вес.
В целом, яблочная диета помогает нормализовать или скорректировать нарушение обмена веществ, бороться с лишним весом. Но нужно знать, что это не панацея. И, раз посидев на подобной диете, вы не станете изящной навсегда.
Да, вы сбросите сколько-то килогpaммов, но, вернувшись после диеты к обычному образу жизни и своему прежнему рациону, вновь наберете вес.
Яблочная, как и любая другая монодиета (нежирный кефирная, рисовая, овощная, творожная, рыбная и др.), хороша лишь как дополнение к основному методу оздоровления. Лучше всего устраивать один так называемый разгрузочный день «на яблоках». Это особенно уместно после переедания в праздники и после отпускной вольницы на богатых «шведских столах» в Турции, например.
Чтобы снизить вес, «яблочный день» желательно проводить 1-2 раза в неделю. Для профилактики — достаточно раз в месяц. Кстати, эта диета весьма эффективна для профилактики атеросклероза и полезна для гипертоников.
Существуют несколько вариантов яблочной диеты
1. В течение всего дня нужно есть только яблоки. Причем столько, сколько «влезет». Но при этом обязательно пить много жидкости. Самое оптимальное — успокоительные настои трав.
2. За день диеты у вас потихоньку должно «уйти» полтора килoгpaммa свежих яблок. И (внимание!) — вообще ничего не пить. Достаточно той жидкости, которая в яблоках. Кстати, любители могут запечь яблоки в духовке — разницы почти нет.
3. Еще популярен такой вид диеты — кефирно-яблочный.
На 1 зеленое яблоко — 1/2 стакананежирного кефира 5-6 раз в день диеты. Очень часто ее советуют применять беременным женщинам во время токсикоза.
4.
Меню яблочной диеты на неделю
Для самых стойких, кого допекли проблемы с лишним весом или с органами пищеварения, можно использовать следующее меню диеты:1-й день диеты — 1 кг яблок; 2-й день диеты — 1,5 кг яблок; 3-й день диеты — 2-2,5 кг яблок; 4-й день диеты — 2-2,5 кг яблок; 5-й день диеты — 1,5 кг яблок; 6-й день диеты — 1 кг яблок. Можно пить чай(любой), желательно зеленый, и жевать сухарики черного хлеба.
Некоторые советы по яблочной диете и яблокам
При запорах помогут 2-3 яблока натощак каждое утро в течение месяца и более.
Для тех, кто бросил курить, но процесс проходит «со скрипом», полезна яблочная диета в течение трех дней подряд. К ней рекомендуется зеленый чай (можно и черный).
Те, у кого проблемы с кишечником, просто обязаны ежедневно есть яблоки и устраивать себе яблочные дни. Американские ученые определили, что в яблоках есть специфические вещества, угнетающие злокачественные клетки, вызывающие рак печени и кишечника.
Важно знать, какие сорта вам подходят. Например, при язвенной болезни желудка противопоказаны кислые яблоки, а «позволены» сладкие или даже печеные сладкие. И напротив — в случае гастрита с пониженной кислотностью уместны яблоки кислых сортов, антоновка, допустим.
Чтобы яблоки быстрее усвоились, их лучше есть тертыми.
В семенах яблок содержится очень много йода: если съесть 5-6 яблочных зернышек, то opгaнизм получит суточную дозу йода.
Люди худеют не от яблок, а от того, что общая калорийность съеденных в течение всего дня одного-двух килогpaммов была меньше, чем калорийность их рациона в другой день диеты. Точно так же можно похудеть на любом другом продукте, если есть только его. Даже на хлебе или картошке.
Единственный недостаток яблочной диеты обусловлен тем, что из-за физиологических особенностей реакции организма на яблоки, некоторые с легкостью выдерживают по две недели исключительно на одних фруктах, а для других даже один день на яблоках невыносим.
Для применения диеты при имеющихся заболеваниях (а почти любое серьезное заболевание требует специфического питания) необходимо проконсультироваться с врачом.
Внимание: Во время применения ЛЮБОЙ диеты внимательно следите за своим самочувствием. При малейших признаках ухудшения вашего здоровья и общего состояния, при появлении
головокружения, головных болей, болей в желудке или каких-либо других неприятных ощущениях, — немедленно «СЛЕЗАЙТЕ» с диеты и возвращайтесь к нормальному и привычному питанию.
Сколько Вы хотите сбросить на яблочной диете кг? Лучше обратитесь к специалистам — популярные и бесплатные диеты это хорошо но ЗДОРОВЬЕ — ЛУЧШЕ!
Разгрузочные дни для похудения — Школа похудения
Разгрузочный день – это одна из составляющих правильного питания и неотъемлемая часть диет. Сегодня мы расскажем вам о самых популярных видах разгрузочных дней.
Разгрузочный день на яблоках
Особенности разгрузочных дней на яблоках
Разгрузочный день на яблоках ещё один популярный вид разгрузки, как и разгрузочные дни на кефире, и разгрузочные дни на гречке. Если вы новичок в разгрузочных днях, то проводить первые разгрузки лучше всего на гречке, так как это самый щадящий вид разгрузочных дней, и для непривыкшего к разгрузочным дням организма он будет самым наилучшим вариантом. В дальнейшем вы можете использовать другие виды разгрузочных дней, чтобы найти именно тот, который будет приносить максимальный эффект от его использования.
Секрет практически всех разгрузочных дней заключается не только в похудении, но в первую очередь в их полезных свойствах для организма, в частности для нашей пищеварительной системы. Обратите внимание на все продукты, на которых основываются разгрузочные дни, все они очищают кишечник и выводят шлаки из организма, именно на этом основана так называемая «философия разгрузки». Таким образом, можно сделать вывод, что разгрузочные дни несут в себе 2 эффекта: сами по себе продукты разгрузки очищают кишечник и выводят шлаки, которые играют огромную роль в наборе веса, а употребление небольшого количества пищи, по сути — голодание, помогает избавиться от имеющегося лишнего веса.
Стоит понять, что разгрузочные дни не способствуют полноценному похудению, это скажем так, способ скинуть пару лишних килограмм, которые появились ни с того ни с сего, и как способ разгрузить свою пищеварительную систему, если вы стали ощущать дискомфорт и тяжесть в области живота. Для того чтобы получить значительные результаты в похудении — необходимо использовать диеты.
Польза разгрузочного дня на яблоках
Яблочный разгрузочный день для похудения имеет большое количество преимуществ. Главным преимуществом яблок являются их полезные свойства. Как известно, яблоки не содержат жиров, поэтому они являются замечательнейшим продуктом для разгрузочного дня. Кроме того, яблоки богаты на витамины и поэтому полезны для здоровья.
Если вы хотите провести разгрузочный день на яблоках, то старайтесь употреблять только свежие яблоки, выращенные на огороде, так как именно только что собранные яблоки богаты на витамины A, B и C. Чем больше хранятся яблоки, после того как их сорвали с дерева, тем меньше в них сохраняется витамин. То есть, если вы хотите провести разгрузочный день на яблоках, то для этого нет смысла использовать привозные из тёплых заморских стран яблоки, которые кроме различного рода химических компонентов для активного роста и цвета плода не содержат в себе ничего полезного.
Яблоки необходимо есть вместе с кожурой, так как она и самый верхний слой яблок очень полезны. Также можно провести разгрузочный день на печеных яблоках, они обладают ещё лучшими свойствами выведения шлаков из организма. Исходя из этого, в яблочный разгрузочный день вы можете употреблять как яблоки в свежем виде, так и в запечённом.
Диетологи рекомендуют проводить разгрузочный день на яблоках только один день в неделю, потому что в противном случае это может привести к расстройству желудка. В случае если вы хотите провести разгрузочный день на яблоках, в большей степени для очищения организма, то рекомендуется за день до разгрузочного дня принять слабительное, для очистки кишечника. На следующий день, после разгрузочного дня, примите настой из желчегонных трав, для того чтобы вывести застоявшуюся желчь из печени. В день разгрузки на яблоках очень рекомендуется принять горячую ванну, а ещё лучше сходить в баню, так как эти две процедуры замечательным образом помогают очистить организм от шлаков, которые будут выходить с потом.
Перед разгрузочным днём необходимо скорректировать свой рацион, чтобы он включал в себя лёгкую пищу. Рекомендуем перед днём разгрузки придерживаться следующего рациона:
- Завтрак: Бутерброд и чашечка зелёного чая;
- Второй завтрак: Фруктовый салат;
- Обед: Куриный суп, салат из овощей, фреш;
- Полдник: Обезжиренный йогурт;
- Ужин: Приготовленные на пару овощи.
Данный рацион поможет плавно перейти к разгрузочному дню. Почему-то многие девушки, перед разгрузочным днём, стараются как можно больше поесть, зная, что завтра им предстоит сложный «голодный день», они наедаются как в последний раз. В таком случае смысла от разгрузочного дня — никакого не будет, так как загруженный организм будет отходить от переедания, а не разгружаться в этот день.
Не забывайте, что разгрузочный день на яблоках имеет противопоказания. Данный вид разгрузки запрещается людям, которые страдают язвой желудка. Также рекомендуем отказаться от разгрузочного дня на яблоках, если вы испытываете недомогание или проблемы с желудком.
Результаты разгрузочного дня на яблоках
Сколько можно скинуть в разгрузочный день на яблоках? Что касается результатов разгрузочного дня на яблоках, то тут конкретную цифру назвать нельзя. Результаты похудения будут зависеть от многих факторов: какой у вас вес на данный момент, и какая ваша норма, как вы питались до разгрузочного дня, сколько до этого пили жидкости и т.п. Исходя из этого, и будет зависеть то, насколько вы похудеете. Максимальный средний результат похудения при яблочном разгрузочном дне – 2 килограмма.
Разгрузочный день на основе яблок
Данный разгрузочный день основан на яблоках и воде. Для разгрузочного дня вам понадобится 1,5-2 килограмма яблок и 2 литра минеральной негазированной воды. Имеющееся количество яблок разделите на 5-6 равных порций. На протяжении дня употребляйте яблоки в любом виде, который вам больше всего по душе: в обычном виде, перетерев на тёрку или в запечённом виде. Также в течение дня пейте воду, в том количестве, которого требует организм, но без фанатизма, так как некоторые девушки чувство голода стараются перекрыть обильным питьём, что опять же, эффекта от разгрузочного дня никакого не даст.
Разгрузочный день на яблоках и твороге
Очень часто врачи и диетологи предлагают разгрузочный день на твороге и яблоках, в виду того, что яблоки способствуют выделению желудочного сока, то творог поможет легче перенести этот день разгрузки. В творожно-яблочный разгрузочный день рекомендуется использовать творог не более 5% жирности (не более 500 грамм в день), что касается количества яблок, то оно должно быть таким же, как и при стандартном разгрузочном дне.
Разгрузочный день на рисе
Особенности рисового разгрузочного дня
Рисовый разгрузочный день можно проводить как один, так и 2 раза в неделю. Если вы решили проводить его один раз в неделю, то для этого лучше выбрать среду – экватор рабочей недели, если же вы хотите устроить два разгрузочных дня в неделю – то для этого лучше всего выбрать вторник и четверг.
Почему разгрузочные дни лучше всего устраивать в рабочие дни? В будни разгрузочные дни переносить намного проще, так как вы находитесь вне дома, и вас постоянно не смущает холодильник. На работе же холодильника нет, да и особо перекусить то и некогда, что способствует соблюдению всех правил разгрузочного дня.
Многие девушки интересуются: почему именно рис? Ответ очень прост. Рис – крупа, обладающая большим количеством полезных свойств. В первую очередь рис благоприятно воздействует на наш организм, так как выводит лишнюю жидкость и шлаки, а также способствует очищению кишечника. Благодаря разгрузочным дням на рисе – вы не только сможете сбросить лишний вес, но и очистите свой организм.
Виды разгрузочных дней на рисе
Самый лучший эффект от разгрузочного дня даст разгрузочный день на буром рисе. Бурый рис имеет коричневый окрас, поэтому вы также можете встретить название коричневый рис. Для разгрузочных дней подойдёт нешлифованный рис, в крайнем случае, вы можете использовать традиционный белый рис, хоть он даст несколько хуже результат, но он будет.
Для приготовления риса к разгрузочному дню вы можете воспользоваться одним из способов его приготовления.
Первый способ приготовления риса:
100 грамм риса необходимо вымочить в воде комнатной температуры на протяжении 3-ёх дней. При этом добавлять специи запрещается, включая: соль и сахар. Через 3 дня рис необходимо слить и он готов к употреблению.
Второй способ приготовления риса:
100 грамм риса необходимо залить кипятком или отварить. При данном способе приготовления риса в него также нельзя ничего добавлять.
Из перечисленных способов приготовления риса выбирайте тот, который больше всего вам нравится.
Приготовленный рис необходимо разделить на 3 порции и употреблять на завтрак, обед и ужин. Перед употреблением вы можете разогреть рис, в микроволновой печи или на пару, также его можно есть и холодным – всё зависит от ваших личных предпочтений. В разгрузочный день на рисе разрешается пить исключительно воду, от 1,5 до 2 литров воды.
Рисово-компотный день
В разгрузочный день на рисе и компоте разрешается употреблять вместо воды компот: как из свежих фруктов, так и из сухофруктов. Дневная норма напитка не ограничена, но старайтесь пить компот в таком количестве, чтобы утолить чувство жажды — не больше. Количество риса должно оставаться таким же.
Рисово-молочный день
Если вы хотите использовать рисово-молочный разгрузочный день, то его принцип заключается в следующем: вы можете рис, как настаивать в молоке, так и заваривать его молоком, либо же после употребления приготовленного с помощью воды риса, выпивать полстакана молока. Учтите, что молоко обязательно должно быть обезжиренным.
Разгрузочный день на зеленом чае
Употребление зелёного чая рекомендуется практически в каждой диете и это не удивительно ведь именно зелёный чай обладает большим количеством полезных свойств, которые не только помогают в похудении, а также благоприятно сказываются на состоянии всего организма.
Преимущества разгрузочного дня на чае
Преимуществ зелёного чая, как продукта, на котором будет построен разгрузочный день, очень много. Первое, и наверное самое главное, это то, что зелёный чай снижает аппетит, поэтому чувство голода в этот день вы испытывать не будете.
Так же, как было сказано вначале, зелёный чай включает в себя большое количество питательных для организма веществ, таких как: калий, фтор, медь, йод, а также витамины: B1, B2, C1, PP и другие. Кроме того, зелёный чай оказывает благоприятное действие на общее оздоровление организма.
Результаты разгрузочного дня
Если вы будете придерживаться всех правил проведения разгрузочного дня, то за один разгрузочный день вы сможете сбросить порядка одного килограмма лишнего веса. Частично данный эффект будет достигнут за счёт выведения лишней жидкости из организма.
Для того чтобы достигнутые, благодаря разгрузочным дням, результаты не пропали, вам необходимо производить разгрузочные дни еженедельно, при этом также контролируя свой рацион: снизить потребление жирной пищи, исключить переедание, а также отдавать предпочтение здоровой пище.
Как приготовить зелёный чай
Очень важно для разгрузочных дней на зелёном чае – правильно заваривать чай. От правильности заваривания напрямую зависит вкус чая. Давайте же рассмотрим, как правильно заваривать зелёный чай.
Для разгрузочного дня на зелёном чае разрешается употреблять различные сорта зелёных чаёв, как простые, так и с различными ароматами и добавками, например с добавлением кусочков сушёных фруктов или же листьев трав. Также разрешается и даже рекомендуется добавлять в чай листья мяты и мелиссы.
Для заваривания чая нужна очищенная вода, данная вода ни в коем случае не должна быть из-под крана. Лучше всего для этого использовать покупную очищенную воду или же воду из колодца. Главная ошибка многих заключается в том, что они заваривают чай кипятком – и это неправильно. Зелёный чай необходимо заваривать горячей водой, температура которой должна быть 70 градусов. Это делается по двум причинам: во-первых, вода при достижении состояния кипения теряет все свои полезные свойства, во-вторых, то же самое качается и зелёного чая, заваривая его кипятком, он теряет свои целебные качества и при этом ухудшается его вкус.
Для приготовления одной чашки зелёного чая вам понадобится половина чайной ложки заварки, соответственно если вы завариваете себе чай в больших количествах, то для приготовления чая на 6 чашек вам понадобится 3 чайных ложки заварки. Заваривание происходит в 3 этапа: сначала заварник заливается на треть, затем, через 2 минуты – до половины, через 5 минут добавляется вода до уровня нормы.
Разгрузочные дни на зелёном чае также имеют несколько подвидов. Одним из таких видов является разгрузочный день на зеленом чае с молоком. Для этого заваренный зелёный чай необходимо разбавить с обезжиренным молоком в пропорциях один к одному. Также очень популярен и разгрузочный день на зеленом чае и грейпфруте, в течение дня вы пьёте чай и делаете перекусы из этого фрукта. Часто используется и разгрузочный день на имбирном чае, который имеет такую же систему, как и разгрузочный день на зелёном чае.
Как проводить разгрузочный день на зелёном чае
Разгрузочный день на зелёном чае предполагает употребление за день не менее 1,5 литров зелёного чая. Чай необходимо пить через каждые 2 часа, при этом его запрещается солодить. Как вы понимаете, разгрузочный день исключает употребление любых продуктов питания, за исключением некоторых сухофруктов: изюма, кураги и чернослива. Если у вас возникло чувство жажды, то его можно утолить минеральной негазированной водой. Сам чай можно пить как в холодном, так и горячем виде, кому как больше нравиться.
Разгрузочный день на гречке
Благодаря своим уникальным свойствам гречка обладает большим количеством необходимых для организма элементов: калием, железом, магнием, фосфором, йодом и другими полезными компонентами.
Помимо этого, гречневая каша богата пищевыми волокнами, что в свою очередь помогает очистить кишечник от шлаков и улучшить пищеварение, когда сам разгрузочный день поможет разгрузить пищеварительную систему, а также скинуть пару лишних килограмм.
Также гречка является довольно сытным продуктом, и, съев буквально пару ложечек данной крупы, чувство голода начнёт потихоньку пропадать, а это, наверное, самое главное для разгрузочного дня: есть мало и не быть голодной.
Продолжительность разгрузочных дней на гречке
Гречневый разгрузочный день должен длиться ровно сутки, ведь от того он и «день». В некоторых источниках можно найти информацию, где допускается использовать разгрузочный день на гречке 2 дня подряд, но только в том случае, если этому предшествовала продолжительная чреда застольных мероприятий. Но здесь есть один нюанс: 2 дня подряд разгрузочные дни на гречке можно использовать только тогда, когда вы их регулярно использовали до этого – на протяжении нескольких месяцев, один раз в неделю. В других же случаях, разгрузочный день на гречке должен продолжаться всего лишь сутки, и перед его использованием, за сутки, необходимо подготовить свой организм. Возвращаться к привычному для вас рациону также нужно плавно, и не наедаясь после этого.
Особенности разгрузочных дней на гречке
Учтите, что использовать разгрузочный день на гречке один раз в неделю, а в остальные дни есть и ни в чём себе не отказывать – не принесёт никакого результата в похудении. Да, это поможет разгрузить пищеварительную систему, но похудеть при таком питании вам не удастся. Чтобы разгрузочный день помог не только вашему желудку, но и способствовал похудению, вы должны подкорректировать свой ежедневный рацион.
Перед тем как использовать разгрузочный день на гречке, за день до этого вы должны подготовить свой организм к разгрузке, исключив тяжёлую пищу: мясо, жирные продукты, жареную пищу, фаст-фуд и т. п. Это необходимо сделать, чтобы разгрузочный день принёс максимальный эффект в похудении. Благодаря тому, что вы не будете употреблять «тяжёлых продуктов», пищеварительная система в разгрузочный день будет отдыхать, а не переваривать то, что накопилось за последние дни.
Разгрузочные дни на гречке при беременности
Очень часто разгрузочными днями на гречке интересуются беременные девушки, но если вообще сама тема рациона беременных — это очень сложный вопрос, то, разгрузочные дни – подавно. Если же вы хотите использовать гречневый разгрузочный день при беременности, то для этого нужно обязательно проконсультироваться со своим лечащим врачом, так как данный вид разгрузки может негативно сказаться в первую очередь на плоде, а с этим рисковать нельзя.
Как правило, врачи отрицательно относятся к разгрузочным дням во время беременности, а рекомендуют индивидуально составленную диету. Диета для беременных более щадящий вид питания, когда вы хотите разгрузить свою пищеварительную систему, и немного похудеть, если вы набрали вес выше нормы. Диету в данном случае также должен составить ваш врач.
Приготовление гречки
Для подготовки к разгрузочному дню вы должны заранее себе приготовить необходимое на день количество гречки. Как правило, во всех гречневых разгрузочных днях, рекомендуется употреблять не более стакана гречки (в неприготовленном виде). Для этого вечером, перед днём разгрузки, возьмите один стакан гречки и высыпьте его в ёмкость, желательно в горшочек, и залейте её кипятком. Горшочек необходимо накрыть крышкой и хорошенько укутать полотенцем, чтобы как можно дольше сохранить тепло. На утро гречка будет готова.
Обратите внимание на то, что для приготовления гречки вы не должны добавлять ничего кроме воды: ни соли, ни сахара, ни прочих специй. То же самое касается и употребления гречки — никаких специй.
Разгрузочный день на гречке меню
В виду того, что вариантов разгрузочных дней на гречке достаточно много, то их меню мы постараемся вкратце описать.
Первым мы, конечно же, расскажем о стандартном виде разгрузочных дней на гречке. Данный вид предусматривает употребление на протяжении всего дня исключительно гречку. Приготовленную с вечера гречку вы должны принимать в течение всего дня, разбив её приём на 5 порций.
Что касается употребления жидкости, то за день допускается выпить не более 2-ух литров минеральной негазированной воды. Также вместо воды вы можете пить несладкий зелёный чай и отвар шиповника.
Разгрузочный день на гречке и яблоках
Если же вы никогда не использовали разгрузочные дни на гречке, то начать их лучше всего с разгрузочных дней на гречке и яблоках. Данный вид разгрузки является более щадящим по сравнению с разгрузочным днём исключительно на гречке.
Рацион разгрузочного дня на гречке и яблоках должен быть следующим: приготовленную гречку необходимо съесть за 3 приёма (завтрак, обед и ужин), между основными приёмами пищи допускается употребление по 3 зелёных яблока средних размеров.
Что касается употребления жидкости то, как и в предыдущем случае, в день можно выпить не более 2-ух литров воды. Основные приёмы пищи можно закончить чашечкой несладкого зелёного чая.
Разгрузочный день на гречке и молоке
Разгрузочный день на гречке с молоком – ещё один вид разгрузочных дней на гречке. Для этого приготовленное количество гречки делится на 6 порций, и они принимаются в течение дня, через равные промежутки времени. Каждый приём пищи можно дополнить ½ стакана обезжиренного молока, в отдельном виде или добавив его в порцию с гречкой.
При данном разгрузочном дне разрешается употреблять только воду, не более 1,5 литра за день разгрузки.
Разгрузочный день на гречке и фруктах
Если же вы хотите устроить разгрузочный день на гречке и при этом главной вашей целью является исключительно разгрузить пищеварительную систему, а не похудеть, то в таком случае рекомендуется использовать разгрузочный день на гречке и фруктах.
Приготовленную гречку делим на 3 порции, в каждую из которых добавляем 250 грамм фруктов (яблоко, груша, персик, апельсин – на выбор).
В день можно выпить 1,5 литра минеральной негазированной воды.
Результаты разгрузочного дня на гречке
За один разгрузочный день на гречке вы можете потерять порядка 1-2 килограмм веса, что довольно не плохо. С учётом того, что если при этом вы будете использовать режим правильного питания, то достигнутые благодаря разгрузочным дням результаты будут зафиксированы, то за месяц вы можете добиться отличных результатов в похудении.
Разгрузочные дни на кефире
Польза разгрузочного дня на кефире
Разгрузочные дни на кефире считаются одними из самых полезных, лёгких и эффективных. Почему? Во-первых, сами по себе разгрузочные дни для пищеварительной системы являются полезными, а сам кефир, благодаря имеющимся в нём полезным бактериям, способствует очищению кишечника от шлаков. Во-вторых, лёгкими разгрузочные дни на кефире считаются из-за того, что кефир — очень сытый продукт, поэтому выпив один стакан кефира, вы надолго избавитесь от чувства голода. В-третьих, разгрузочный день на кефире в полной мере можно назвать эффективным, так как он позволяет обрести чувство легкости в желудке, очистив пищеварительную систему, при этом поможет скинуть пару лишних килограмм.
Вред разгрузочных дней на кефире
Несмотря на все вышеперечисленные преимущества, разгрузочные дни на кефире имеют и вредные факторы.
Любое резкое ограничение пищи для организма является стрессом, а разгрузочный день – это, по сути, полное ограничение пищи, при котором допускается только лишь употребление одного-двух продуктов. Иными словами, для организма разгрузочный день является большим стрессом, а это будет способствовать тому, что он начнёт делать себе запасы, в виде жировых отложений, а соответственно, вы получите не похудение, а обратный эффект. Но ненужно пугаться, если разгрузочные дни проводить по всем правилам, то эффект будет положительным.
Разгрузочный день на кефире может вызвать дефицит необходимых организму компонентов, питательных веществ, витаминов и минералов, которые он получает с другими продуктами, а это чревато недомоганиями и плохим самочувствием.
Виды разгрузочных дней на кефире
Разгрузочный день исключительно на кефире
Если вы в силах выдержать разгрузочный день исключительно на одном кефире, то, конечно же, это самый наилучший вариант. При этом количество выпитого кефира никак не ограничивается, то есть вы можете выпивать столько кефира, сколько вам хочется. Единственное условие – только кефир и никаких других продуктов, под запрет попадает даже обычная вода. Проводить такие разгрузочные дни можно раз в неделю.
Разгрузочный день на кефире и яблоках
Разгрузочные дни на кефире и яблоках подходят для тех, кому немного сложно выдержать разгрузочный день исключительно на одном кефире. Данный разгрузочный день находится на втором месте по популярности среди «кефирных разгрузок». Как понятно из названия, данный разгрузочный день позволяет употреблять яблоки и кефир, но ничего больше. В течение дня вы можете выпить не более 3-ёх литров кефира, и ограничиться употреблением 2-ух килограмм яблок.
Разгрузочный день на кефире и твороге
Если вы не наедаетесь яблоками, то тогда замените их творогом. Количество употреблённого за день кефира не должно превышать 3-ёх литров, а количество творога должно быть не более 1-го килограмма.
На завтрак рекомендуется съесть 3 ст. ложки творога и выпить стакан кефира. Второй завтрак – стакан кефира. На обед можно себя побаловать небольшим количеством творога, добавив в него чайную ложку мёда. На полдник выпейте стаканчик кефира. На ужин – творог с орехами и кефир. За 15 минут до сна выпейте стакан кефира.
Разгрузочный день на кефире и гречке
Ещё один вариант разгрузочных дней на кефире — разгрузочные дни на кефире и гречке. Чтобы провести разгрузочный день на кефире и гречке, вам необходимо вечером перед разгрузочным днём взять 250 грамм гречки и залить её 2-мя стаканами кипятка. Данную ёмкость нужно закрыть крышкой и укутать тёплым полотенцем, после чего оставляем гречку настаиваться в течение ночи (при этом никакие специи: соль, сахар и прочие привычные ингредиенты добавлять нельзя).
На протяжении всего разгрузочного дня приготовленную гречку разрешается съесть не меньше чем за 5-6 приёмов. Порции гречки можно разбавить кефиром или же или же просто запивать им. В данный разгрузочный день рекомендуется выпить приблизительно 1 литр кефира. Допускается употребление воды в небольших количествах, но только чтобы исключить чувство жажды.
Разгрузочный день на кефире и бананах
Если вы очень любите бананы, то тогда, конечно же, используйте такой разгрузочный день. За день разрешается съесть не более трёх бананов и выпить 3 стакана кефира. В течение дня разрешается употреблять неограниченное количество воды без газа.
Разгрузочный день на кефире и фруктах
Самые лёгкие разгрузочные дни – на кефире и фруктах. На завтрак съешьте 2 апельсина и выпейте стакан кефира. На второй завтрак съешьте яблоко. На обед побалуйте себя фруктовым салатом с неограниченным количеством фруктов, заправить салат можно только кефиром. Полдник рекомендуем построить на ягодах и кефире. На ужин съешьте 2 яблока и выпейте стакан кефира. За 15 минут до того, как ляжете спать — выпейте ещё один стаканчик кефира.
Разгрузочный день на огурцах
Особенности разгрузочных дней на огурцах
Любой продукт разгрузочного дня имеет свои полезные свойства, поэтому огурец также обладает таковыми. Огурцы являются отличным ускорителем водо-солевого обмена в организме. Благодаря этому из нашего организма выводится жидкость, которая не «оседает» и не провоцирует увеличение веса. Поэтому стоит сразу сказать, что на огуречных разгрузочных днях вы похудеете не за счёт потери жира, а именно за счёт вывода лишней жидкости из организма.
Ещё одним неоспоримым преимуществом огурцов является их низкая калорийность, поэтому употребляя огурцы, набирать вес вы точно не будете.
Использовать огуречные разгрузочные дни лучше всего тогда, когда вы в очень больших количествах употребляли жидкость, в любом её проявлении.
Длится разгрузочный день на огурцах – сутки. Через сутки вы можете повторить данный разгрузочный день, но не более трёх раз в неделю. При этом часто использовать разгрузочные дни на огурцах диетологи не рекомендуют.
Результаты разгрузочного дня на огурцах
Если говорить о результатах, то конечно, для каждой нашей читательницы он будет свой. Если проанализировать отзывы девушек на форуме, то их результаты достигали приблизительно 2-3 килограмма потерянного веса в неделю, при использовании данных разгрузочных дней через день, а это достаточно весомый результат, так как для многих из нас скинуть хотя бы один килограмм за неделю является большой проблемой.
Правила разгрузочных дней на огурцах
Теперь давайте рассмотрим основные виды разгрузочных дней и их правила
Разгрузочный день на огурцах. Полтора килограмма свежих огурцов нужно будет разбить на 5-6 приёмов в течение дня. Употреблять огурцы нужно в сыром виде, без добавления соли и прочих приправ. Если вы проголодаетесь, то вместе с огурцами можно съесть 2 яйца, но не более. В день можно выпить 1,5 литров воды.
Разгрузочный день на огурцах и кефире. Данный вид разгрузочных дней несколько суровее, так как длиться 3 дня и включает в себя употребление исключительно кефирно-огуречного коктейля, в пределах 1-1,5 литров в день за 5-6 приёмов в сутки. Кефир должен быть обезжиренным или с 1% жирности.
Разгрузочный день на огурцах и яблоках. Данный разгрузочный день также длиться один день, в который нужно съесть 1 килограмм огурцов и 1 килограмм яблок.
Разгрузочный день на огурцах и зелёном чае. Разгрузочный день предусматривает употребление 1кг огурцов и употребление не менее 1-го литра зелёного чая без сахара.
Можно ли похудеть с помощью яблочного уксуса?
Уксус из яблок помогает бороться с жировыми отложениями и обладает массой полезных свойств.
Эликсир с историей
О пользе яблочного уксуса известно давно. Он считается лечебным тонизирующим эликсиром с многовековой историей. А помогает ли он похудеть?
Доктор Дэвид Минкофф из американского оздоровительного центра Lifeworks уверен, что да! Он ссылается на исследования, которые подтвердили, что яблочный уксус снижает уровень жировых отложений и триглицеридов (компоненты жировых клеток) в крови.
Дело серьезное
Многие относятся к уксусу с пренебрежением, мол, противная жидкость. Но, по мнению немецкого эксперта, в первую очередь, необходимо учитывать полезные свойства этого продукта.
— Доказано, что уксусная кислота, основной ингредиент яблочного уксуса помогает абсорбировать глюкозу. Все это повышает способность организма сжигать жир даже в состоянии покоя и уменьшает выработку сахара печенью, — объяснил Дэвид Минкофф.
Уксус всемогущий
В общем, яблочный уксус помогает худеть. Но, как предупреждает доктор, это не значит, что можно лежать на диване и ждать, когда жир растает.
Любая борьба с лишним весом включает активный образ жизни. Регулярные упражнения, достаточная гидратация организма и полноценный сон, сбалансированная диета по-прежнему являются решающими факторами, как для контроля над массой тела, так и для общего самочувствия.
Дополнительные преимущества яблочного уксуса:
-
Содержит полезные бактерии, которые помогают поддерживать здоровую пищеварительную экосистему.
-
В нем много антиоксидантов, которые нейтрализуют разрушительную деятельность свободных радикалов.
-
Благодаря способности понижать уровень триглицеридов уксус не только помогает сохранять красивую форму, но и снижает риск сердечных заболеваний и диабета.
Последствия употребления слишком большого количества яблок
Последствия употребления слишком большого количества яблок
Изображение предоставлено: Елена Емчук / iStock / GettyImages
Польза яблок для здоровья широко известна. Эти богатые клетчаткой фрукты рекомендуется добавлять в каждый прием пищи, помогая утолить голод и насытиться низкокалорийными продуктами. Однако, как и любой другой пищи, слишком много может привести к негативным последствиям, таким как увеличение веса или повышение уровня сахара в крови.Полезно знать о негативных последствиях чрезмерного употребления яблок.
Яблоки и сахар
Яблоки содержат углеводы, но не из тех простых, которые быстро повышают уровень сахара в крови. Яблоки — это здоровые углеводы, богатые клетчаткой и питательными веществами, они являются отличной закуской и рекомендуются как часть каждого приема пищи. Однако организм сначала использует углеводы в качестве топлива, поэтому употребление слишком большого количества яблок будет препятствовать сжиганию жира, так же как потребление слишком большого количества углеводов препятствует снижению веса.
Среднее яблоко содержит 25 углеводов, 5 из которых являются клетчаткой. Следовательно, чистое количество углеводов для среднего яблока составляет 20. Для человека, сидящего на низкоуглеводной диете, надеющегося похудеть с помощью кетоза, много еды в день может превысить предел для потери веса.
Калории — это калории
Хотя яблоки являются полезными фруктами и отличной закуской, они содержат калории и сахар, и их следует учитывать в ежедневной норме.Другими словами, это не «халява». Среднее яблоко среднего размера содержит от 90 до 95 калорий, поэтому, если человек, сидящий на диете, потребляет 10 средних яблок в день, это составит более 900 калорий. Если вы едите не только яблоки, но и другие продукты, это выделение калорий для одних только фруктов будет слишком большим и, вероятно, склонит чашу весов или помешает похуданию.
Польза яблок
Яблоки имеют множество преимуществ. В среднем маленькое яблоко содержит 5 граммов здоровой клетчатки.Клетчатка не усваивается и поэтому помогает перемещать другую пищу через пищеварительную систему и способствует увеличению объема стула. «Вы можете подумать, что если он неперевариваемый, то он бесполезен. Но нет никаких сомнений в том, что более высокое потребление клетчатки из всех пищевых источников полезно», — отмечает доктор Джоан Славин, диетолог из Университета Миннесоты.
Кроме того, по словам доктора Сомдата Махабира, эксперта по питанию и болезням Национального института рака NIH, потребление большого количества клетчатки «снижает концентрацию« плохого »холестерина в крови и снижает риск развития ишемической болезни сердца, инсульта и повышенного риска. кровяное давление.«
В среднем мужчины должны потреблять около 38 граммов клетчатки в день, а женщины — около 25 граммов. Однако большинство американцев съедают всего 14 граммов или меньше в день.
Слишком много яблок
Поскольку яблоки богаты клетчаткой, употребление большого количества яблок может вызвать неприятные побочные эффекты, особенно если вы не привыкли есть их в больших количествах. По данным U.C. Дэвиса, слишком быстрое увеличение клетчатки может вызвать вздутие живота, газы или диарею.Слишком большое количество клетчатки также может повлиять на способность организма правильно усваивать минералы и витамины.
Три яблока в день, чтобы похудеть | Здоровое питание
Уильям Маккой Обновлено 27 ноября 2018 г.
В юности вы, возможно, читали рифму «Яблоко в день отгоняет доктора». Увеличение потребления яблок до трех фруктов в день может принести пользу для здоровья и потенциально помочь с потерей веса, но не ожидайте, что килограммы уменьшатся только из-за того, что вы употребляете яблоки.
Понимание ваших калорий
Если вы планируете похудеть, понимание взаимосвязи между калориями, необходимыми вашему организму для получения энергии, и калориями, потребляемыми вами с едой и напитками, может помочь вам добиться успеха. Снижение веса происходит, когда вы потребляете меньше калорий, чем сжигаете. Диета может способствовать тому, чтобы ваше тело испытывало так называемый дефицит калорий, но яблоки не имеют прямого отношения к тому, чтобы помочь вам достичь этого состояния.
Яблоки перед каждым приемом пищи
Перекус сырым яблоком перед каждым приемом пищи не только насытит вас.Яблоки богаты клетчаткой, которая является наполнителем, но клетчатка и полифенолы в сырых яблоках также питают полезные бактерии в кишечнике. Многие люди с избыточным весом имеют дисбаланс между здоровыми и нездоровыми кишечными бактериями, которые могут способствовать воспалению. Воспаление — фактор риска ожирения. Здоровый кишечник также с меньшей вероятностью будет испытывать сильные приступы голода, которые могут помочь вам избежать переедания. Яблоки Гренни Смит содержат наибольшее количество полифенолов, но их нужно есть сырыми, чтобы получить максимальную пользу.
Источник клетчатки
Клетчатка в яблоках не только способствует снижению веса, но и полезна. Он может предотвратить сердечные заболевания, снизить риск диабета и облегчить запор. Взрослые должны получать не менее 25 граммов клетчатки в день, а три средних яблока обеспечивают около 15 граммов клетчатки. Яблоки также являются ценным источником минералов и витаминов, таких как кальций, калий и витамины А и С.
Подумайте о своей общей диете
Невозможно не заметить, что употребление трех яблок в день увеличивает потребление калорий.Яблоко среднего размера с кожурой содержит около 95 калорий, а это означает, что употребление трех из этих фруктов увеличит потребление калорий почти на 300 калорий. Эти дополнительные калории не помогут вам похудеть, если они действительно не заставят вас есть меньшие порции или отказаться от десерта. Например, если вы съели 95-калорийное яблоко перед ужином, но сэкономили 300 калорий, пропустив десерт, яблоко сыграет благотворную роль в вашей попытке похудеть.
Избавьтесь от жира на животе, съев яблоки
Их клетчатка может помочь вам придерживаться диеты, заставляя вас дольше чувствовать сытость.Узнайте, почему одно яблоко в день действительно может отпугнуть врача, и попробуйте наш сырой яблочный пирог
Данилюк Юлия
Один из важнейших инструментов похудания — чувство сытости. Вот почему одно из замечательных свойств яблок состоит в том, что в большом яблоке содержится пять граммов клетчатки, что помогает вам чувствовать себя удовлетворенным.
Не только яблоки полезны для нашего здоровья. Автор Chatelaine.com Наташа Тернер, Северная Дакота, подчеркивает необходимость детоксикации для баланса гормонов.Например, когда наш эстроген сбалансирован, легче бороться с ПМС и снижать вес воды. Яблоки содержат колоссальные 7 мг D-глюкарата кальция, фитохимического вещества, которое играет важную роль в детоксикации печени и балансе эстрогенов.
Многие из преимуществ яблок для здоровья заключаются в их кожуре, поэтому важно покупать яблоки, не обработанные пестицидами. Мне удалось купить у местного фермера целый бушель яблок без опрыскивания за 15 долларов, потому что они не были идеальными с косметической точки зрения.Вы можете найти все виды местных яблок в их пике вкуса прямо сейчас в супермаркетах и фермерских прилавках. Я призываю вас перекусить!
Еще пять причин есть яблоки
1. Они помогают уменьшить воспаление и предотвратить рак толстой кишки: Яблоки содержат пектин, растворимую клетчатку, предотвращающую возникновение рака толстой кишки. Яблочный пектин также обладает способностью модулировать воспалительную реакцию и защищать от болезненного воспаления.
2.Яблоки содержат иммуностимулирующий витамин C: Это делает яблоки отличным перекусом осенью, когда погода меняется, и нам нужно бороться с простудой и гриппом.
3. Они уменьшают скачки уровня сахара в крови: Яблоки содержат ингибиторы амилазы, которые уменьшают всасывание крахмала и сахара в кишечном тракте. Эти полифенолы в яблоках снижают всасывание сахаров и предотвращают скачки уровня глюкозы в крови, одновременно снижая гликемическую нагрузку всего вашего приема пищи.
4.Уменьшите жир на животе с помощью яблок: Было доказано, что яблоки значительно уменьшают висцеральный жир на животе у людей с избыточным весом без побочных эффектов. Полифенолы в яблоках также играют важную роль в метаболизме всех типов жировых отложений.
5. Яблоки снижают уровень холестерина и защищают от сердечно-сосудистых заболеваний: Яблоки содержат специфические процианидины, которые, как было показано, снижают уровень холестерина ЛПНП в крови. Это те же процианидины, которые присутствуют в красном винограде для защиты от сердечных заболеваний и способствуют «французскому парадоксу».”
Сырой яблочный пирог с крошкой
Знаете ли вы, что пектин в яблоках помогает снизить уровень плохого холестерина на целых 16 процентов? Этот рецепт сырых яблок — простой способ приправить ваши повседневные яблоки и превратить их в полезное изысканное лакомство.
Начинка:
5 органических яблок Granny Smith, очень тонко нарезанных
1 лимон, сок
2 столовые ложки корицы
2 столовые ложки меда
½ чайной ложки молотого имбиря
½ чайной ложки мускатного ореха
Пирожная корочка:
1 чашка сырых лесных орехов
1 чашка сырых кешью
½ стакана фиников
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чайная ложка корицы
½ чайной ложки кокосового масла
Топпинг для крошек:
стакана сырых лесных орехов
стакана кешью
¼ стакана хлопьев киноа
стакана сушеной клюквы
Направление:
1.Начните с корочки пирога, замочив фундук и кешью на 20 минут.
2. Нарежьте яблоки мандолиной и дайте им замариноваться с лимонным соком, корицей, мускатным орехом, имбирем и медом в течение 30 минут.
3. Слить воду с орехов с корочкой для пирога, затем смешать в кухонном комбайне с финиками, ванилью и корицей. Пульсируйте, пока он не склеится и не станет нормальным. Смажьте сковороду кокосовым маслом, затем сформируйте корку для пирога и положите ее в морозильную камеру на 20 минут.
4. Для начинки положите фундук, кешью, киноа и клюкву в кухонный комбайн и взбивайте до однородного состояния.
5. Слейте с пирога начинку, затем вылейте начинку в корку пирога и посыпьте сверху крошкой.
На 10 порций
Диетолог Джули Данилюк ведет кулинарное реалити-шоу « Healthy Gourmet », посвященное продолжающейся битве между вкусом и питанием. Ее первая книга, Meals That Heal Inflampting , дает советы о продуктах без аллергии, которые обладают прекрасным вкусом и помогают организму в процессе заживления.
Я люблю яблоки.Могу я съесть слишком много?
Могу ли я набрать вес, поедая яблоки? Я на крючке (сладкий хрустящий!), Но мне сказали, что они очень сладкие и нуждаются в сокращении (максимум один раз в день)
ОТВЕТЯблоко в день не годится. из-за того, что вы потребляете слишком много сахара, так что сохраняйте здоровую привычку! Фактически, вы должны есть более одной порции фруктов (например, один фрукт среднего размера) каждый день. Фрукты — один из лучших источников клетчатки, витаминов, минералов и антиоксидантов.Вот почему нам советуют ежедневно употреблять от 7 до 10 порций фруктов и овощей вместе.
Однако люди с диабетом и те, кто пытается похудеть, не могут есть все фрукты и овощи, которые они хотят. Это потому, что все виды фруктов и некоторых овощей содержат большее количество натурального сахара.
Употребление слишком большого количества этих фруктов и овощей может повысить уровень сахара в крови и внести в рацион лишние калории.
Обновленные рекомендации Американского онкологического общества по диете и физической активности, которые помогут снизить риск рака.
Когда лучше всего пообедать для моего метаболизма?
Считайте, что в одном фрукте среднего размера содержится от 70 до 100 калорий натурального сахара.Зеленый горошек (1/2 стакана = 62 калории) и картофель (1/2 стакана = 68 калорий) содержат больше калорий, чем овощи с более высоким содержанием воды, такие как брокколи (22 калории) и стручковая фасоль (27 калорий).
Итак, если вы пытаетесь похудеть, употребляйте низкокалорийные, богатые водой овощи, такие как листовая зелень, кабачки, перец, брокколи и цветная капуста. Старайтесь есть от четырех до пяти порций в день. Ограничьте потребление фруктов до двух-трех порций в день.
Людям с диабетом также следует ограничить потребление фруктов и овощей с высоким содержанием сахара, но им, конечно же, не следует избегать их употребления.
Отправьте диетологу Лесли Бек ваши вопросы на [email protected] . Ваше имя не будет опубликовано, если будет выбран ваш вопрос.
Подпишитесь на еженедельную новостную рассылку Health & Wellness, которая является вашим источником новостей о питании, фитнес-советов и рекомендаций по оздоровлению.
Контент, представленный в центре The Globe and Mail’s Ask a Health Expert, предназначен только для информационных целей и не предназначен для того, чтобы на него можно было полагаться или заменять профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение.
Как яблоки помогают похудеть и оставаться здоровыми
Вы, наверное, слышали поговорку, что «яблоко в день убережет врача», но теперь вы, возможно, знаете, почему это так.
Яблоки — отличный источник антиоксидантов, пищевых волокон и флавоноидов, и употребление их в пищу снижает риск ожирения и болезней. 1 Приготовьтесь узнать несколько основных причин, по которым вам следует добавлять этот вкусный фрукт в любой прием пищи в течение дня.
Почему яблоко на день не дает врачу уйти
Яблоки вошли в топ-10 самых здоровых продуктов питания на сегодняшний день.Вот краткий обзор того, почему они вошли в список (и почему вы должны добавить их в свой рацион):
1. Пищевые волокна помогают контролировать голод и вес
Одно яблоко среднего размера содержит около 95 калорий (в зависимости от сорта), и 4,4 грамма пищевых волокон.
Вы хотите похудеть? Возьмите яблоко на полдник. Комбинация воды и клетчатки помогает вам оставаться довольными до следующего приема пищи при относительно небольшом количестве калорий. В качестве дополнительного бонуса пищевые волокна также «очищают» ваш кишечник, что помогает вам оставаться в норме.
Клетчатка в яблоках также питает полезные бактерии в кишечнике. Правильный баланс кишечных бактерий важен для вашего веса, регуляции аппетита и общего состояния здоровья. 2
Если вы хотите съесть лучшее для кишечника яблоко, возьмите зеленое яблоко бабушки Смит.
2. Ежедневно снижайте уровень холестерина в яблоках
Яблоки содержат два вещества, которые ускоряют метаболизм липидов и могут значительно снизить уровень холестерина ЛПНП — пектин и полифенолы.Эти питательные вещества также снижают выработку молекул, способствующих воспалению. 3
Все это означает, что регулярное употребление яблока может снизить уровень холестерина и снизить риск рака, диабета и других заболеваний, связанных с образом жизни.
3. Яблоки содержат сильные антиоксиданты, улучшающие ваше здоровье.
Яблоки содержат несколько невероятных фитохимических веществ, в частности кверцетин, катехин, флоридзин и хлорогеновую кислоту, которые являются мощными антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами и предотвращают воспалительные процессы.
Яблоки также содержат антиоксидант, называемый флавоноидами. Эти антиоксиданты могут помочь снизить артериальное давление, снизить риск инсульта и предотвратить сердечные заболевания. 4
Некоторые могут даже назвать яблоки «чудо-пищей». Учитывая все эти преимущества, я не думаю, что это описание далеко от истины.
Как выбрать лучшие яблоки
Яблоки входят в список «грязной дюжины» продуктов, которые вы должны обязательно покупать органическими.Выбирайте твердые яблоки без синяков. Тем не менее, не упускайте из виду яблоко только потому, что оно уродливо! Органические фрукты не всегда выглядят блестящими и идеальными, и зачастую «уродливые» яблоки действительно вкуснее.
Когда дело доходит до определенного типа яблока, это вопрос предпочтений. Есть красные, зеленые, желтые и разноцветные яблоки, у всех разный вкус. Некоторые из них более сладкие, другие — более терпкие. Попробуйте их все, чтобы узнать, какие из них вам больше нравятся.
Для яблок с невероятным вкусом я бы порекомендовал выбирать сезонные (и, если возможно) местные яблоки.Совершите поездку на местный фермерский рынок, попробуйте образцы и купите любимые.
Идеи о том, как добавить яблоки в свой рацион
Яблоки можно добавлять в сладкие или соленые блюда, и их можно добавлять практически к любому блюду. Проверьте эти идеи и попробуйте одну (или все!) Из них:
Завтрак: Нарезать яблоко в миску греческого йогурта или овсянки и добавить немного миндаля и немного корицы.
Обед: Добавьте тонкие ломтики яблока в послеобеденный салат.
Закуски: Просто съешьте яблоко! Для более сытного перекуса добавьте одну-две ложки полностью натурального арахисового масла.
Ужин: Обжарьте куриные сосиски с разрезанными на четвертинки яблоками и луком для ужина в немецком стиле.
Десерт : Яблоки и запекать сердцевину с медом и корицей.
Мой любимый способ насладиться яблоком — просто съесть его целиком. Я часто путешествую с яблоком в сумке, когда летаю в самолет, и знаю, что могу найти этот хрустящий фрукт где угодно, когда нахожусь в затруднительном положении.
Какой ваш любимый способ есть яблоки? Есть какие-нибудь креативные рецепты?
Яблоки амброзии — как эти яблоки помогают поддерживать здоровый вес
Яблоки 3 способа обрезкиЕсли вы хотите сохранить свой здоровый вес или сбросить несколько килограммов, добавление яблок в свой рацион может помочь. И, если вы собираетесь есть яблоки, почему бы не попробовать самые вкусные — конечно же, амброзию!
Вот несколько способов, которыми яблоки помогают в похудании и поддержании веса:
Здоровый кишечник
Это может вас удивить.По словам специалиста по пищевым продуктам Джулианы Норатто (цитируется в этой статье журнала Prevention Magazine 2014 года), клетчатка и полифенолы, содержащиеся в яблоках, остаются непереваренными в толстой кишке до тех пор, пока они не начнут ферментировать. Это может показаться плохим, но на самом деле это создает хорошие бактерии, которые атакуют плохие бактерии, чтобы сбалансировать кишечные бактерии. Когда вредные бактерии чрезмерно распространены в кишечнике, это может вызвать тягу к нездоровой пище (чтобы накормить ее) и вызвать хроническое воспаление, повышающее риск ожирения.С более здоровым кишечником (благодаря новым сбалансированным бактериям) вы можете чувствовать себя менее вялым, что дает вам энергию для большего количества упражнений.
Чувство удовлетворенности
Диетологи часто предлагают съесть целое свежее яблоко примерно за час до еды. На это есть несколько причин. Яблоки богаты питательными веществами, но не калорийны. Они также содержат много воды и являются хорошим источником клетчатки. Это сводится к тому, что употребление яблока перед едой поможет вам почувствовать себя сытым и насыщенным, что снизит вероятность того, что вы переедете во время еды.К тому же, съев сладкое яблоко, такое как амброзия, вы не почувствуете, что вас лишили десерта.
Заправочная деятельность
Не секрет, что решение проблемы похудения или поддержания здорового веса сводится к диете и упражнениям. Часто именно упражнения сбивают с толку людей. Яблоко действительно может помочь в этом. В отличие от сладких продуктов, яблоки обеспечивают заряд энергии, который сохраняется с течением времени. Кроме того, яблоки помогают восстанавливать мышцы, чтобы вы могли двигаться день за днем.
Но, как и любой план похудания или контроля веса, он успешен лишь в том случае, если он выполняется. Вот почему яблоки амброзии — ваш лучший шанс на успех. С их сладким, но острым вкусом, хрустящей корочкой и способностью дольше оставаться свежими, им трудно устоять. Их есть может быть полезно для здоровья, но они также приносят чистую радость.
О каком еще диетическом питании можно так сказать?
Употребление яблок и груш перед каждым приемом пищи увеличивает потерю веса у женщин, отчет бразильских исследователей
ВЕНА, Вирджиния., 11 апреля — Яблоко из знаменитой старинной поговорки о здоровье также может помочь быстрее уменьшить женскую форму груши. Согласно новому исследованию, проведенному в Бразилии, добавление яблок и груш в свой ежедневный рацион может быстрее растопить килограммы. Результаты исследования были недавно опубликованы в журнале Nutrition, международном журнале прикладных и фундаментальных наук о питании.
Исследователи из Государственного университета Рио-де-Жанейро, изучающие влияние потребления фруктов на потерю веса, сообщают, что женщины с избыточным весом, которые ели всего 300 граммов яблок или груш, что эквивалентно трем небольшим фруктам в день, теряли больше веса на низкокалорийная диета, чем у женщин, которые не добавляли в свой рацион фрукты.Кроме того, любители фруктов в целом потребляли меньше калорий, что способствовало их усилиям по снижению веса.
«Результаты показали, что женщины с избыточным весом (высоким уровнем холестерина) имеют важные изменения в массе тела и метаболических профилях, добавляя фрукты в свой рацион», — написали Мария Консейсао де Оливейра, доктор философии, доктор философии, и ее коллеги.
Исследователи предложили несколько теорий относительно того, почему употребление яблок и груш может способствовать снижению веса. Во-первых, фрукты, такие как яблоки и груши, относятся к продуктам с «низкой энергетической плотностью», то есть в них относительно мало калорий по сравнению с другими продуктами, не являющимися фруктами.Во-вторых, исследования показали, что диета с высоким содержанием клетчатки (при равном количестве калорий) способствует «сытости» после еды, то есть мы чувствуем себя сытыми и дольше после еды с высоким содержанием клетчатки. Яблоки и груши являются важными источниками клетчатки: 5 граммов на яблоко среднего размера и 4 грамма на грушу среднего размера. И, наконец, исследования также установили, что диета с высоким содержанием клетчатки снижает общее потребление калорий, что способствует снижению веса. Другими словами, диета с высоким содержанием фруктов, как правило, затрудняет переедание, потому что употребление большого количества низкокалорийных и плотных фруктов, таких как яблоки и груши, вытесняет другие продукты, снижая общее потребление калорий.
«В то время как несколько недавних исследований показали, что яблоки могут принести пользу для здоровья всего тела, это первое опубликованное исследование, демонстрирующее, что употребление яблока перед каждым приемом пищи может помочь ускорить потерю веса», — сказал президент и генеральный директор Ассоциации Apple Apple. Нэнси Фостер. «Это имеет интригующие последствия для тех из нас, кто пытается сбросить несколько фунтов».
«Мы рады видеть опубликованное исследование, которое установило связь между потерей веса и ежедневным потреблением свежих груш», — сказал Кевин Моффитт, президент и главный исполнительный директор Pear Bureau Northwest.«Мы давно говорили, что свежие груши полезны, вкусны и сладки, и теперь у нас есть дополнительный инструмент, который поможет нам донести это послание».
Подробности исследования
В бразильском исследовании участвовали женщины с избыточным весом и высоким уровнем холестерина. Тридцать пять субъектов наблюдались в течение 12 недель. Участники исследования были отобраны из числа населения Бразилии с низкими доходами, которое традиционно мало потребляет фрукты. Участников проинструктировали придерживаться стандартизированной низкокалорийной диеты, и велись диетические записи.Затем они были случайным образом назначены для дополнения этой диеты, съедая либо 300 граммов яблока, 300 граммов груши, либо 60 граммов овсяного печенья три раза в день, при этом потребляя в общей сложности шесть приемов пищи в день. Исследователи объединили группы яблок и груш, чтобы оценить влияние потребления фруктов на массу тела. Исходные характеристики групп фруктов и овса статистически не различались. За группами наблюдали в течение 12 недель. Исследователи изучили влияние различных диет на общее потребление энергии, потерю веса, уровень глюкозы и холестерина.Они обнаружили, что группа фруктов потеряла больше веса, потребляла меньше калорий и имела более низкий уровень глюкозы в крови, чем группа овса, в то время как группа овса продемонстрировала большее, хотя и статистически незначимое снижение холестерина по сравнению с группой фруктов.
Образец цитирования: де Оливейра М., Сичьери Р., Санчес Моура А. Nutrition 19: 253-256, 2003; на сайте www.upstate.edu/nutritionjournal.
ПРИМЕЧАНИЕ. Текст этого выпуска можно загрузить из раздела «Средства массовой информации для потребителей и здравоохранения» на веб-сайте USApple по адресу http: // www.usapple.org. Нужны фото яблока? Посетите библиотеку изображений раздела «Медиа» или свяжитесь с нами, чтобы получить копию компакт-диска для творческой поддержки, содержащего цифровые изображения с высоким разрешением лучших фотографий из библиотеки USApple.
.