Можно ли похудеть на гречке за неделю: Гречневая диета

Sirtfood Diet — это новый способ быстро изменить вес без радикальной диеты, активируя те же пути «гена худости», которые обычно возникают только в результате упражнений и голодания.Некоторые продукты содержат химические вещества, называемые полифенолами, которые оказывают умеренное воздействие на наши клетки, включая гены, имитирующие эффекты голодания и физических упражнений. Продукты, богатые полифенолами, включая капусту, темный шоколад и красное вино, запускают сиртуиновые пути, которые влияют на обмен веществ, старение и настроение. Диета, богатая этими сиртфудами, дает толчок к снижению веса без потери мышечной массы, сохраняя при этом оптимальное здоровье.

Добавляйте в свой рацион здоровые продукты-сиропы для эффективной и устойчивой потери веса, невероятной энергии и сияющего здоровья.Включите в своем теле способность сжигать жир, ускорив похудание и помогите предотвратить болезни с помощью этой простой в использовании диеты, разработанной экспертами в области диетологии, доказавшими эффективность sirtfoods. Темный шоколад, кофе, капуста — все это продукты, которые активируют сиртуины и включают в организме так называемые «тонкие гены». Диета Sirtfood дает вам простой и здоровый способ питания для похудения, вкусные легкие в приготовлении рецепты и план поддержания для длительного успеха.Диета Sirtfood — это диета включения, а не исключения, а sirtfoods широко доступны и доступны по цене. Это диета, которая побуждает вас взять в руки нож и вилку и наслаждаться вкусной здоровой пищей, одновременно осознавая преимущества для здоровья и потери веса.

КАК ЭТО РАБОТАЕТ

Диета состоит из двух простых фаз:

ФАЗА 1 Длится семь дней. В течение первых трех дней вы должны съесть три сока сиртфуда и один полноценный прием пищи, богатый сиртфудом — всего 1000 калорий.В дни с четвертого по седьмой вам следует увеличить потребление калорий до 1500, употребляя два зеленых сока и два приема пищи в день.

ФАЗА 2 Эта 14-дневная поддерживающая фаза предназначена для того, чтобы помочь вам стабильно похудеть. Вы можете есть три сбалансированных приема пищи, богатой сиртфудом, каждый день плюс один зеленый сок.

Эти две фазы можно повторять в любое время для увеличения веса.

Что происходит после второй фазы? И действительно ли такая диета устойчива?

Идея «sirtifying» еды предназначена для тех, кто завершил первую и вторую фазы, но все еще хочет продолжить путь Sirtfood.Это включает в себя то, что вы берете ваше любимое блюдо и придаете ему оттенок Sirtfood. Рецепты включают такие популярные повседневные блюда, как куриное карри, чили-кон-карне, пиццу и блины.

Диета Sirtfood не предназначена для одноразовой «диеты», а скорее как образ жизни. По прошествии первых 3 недель вас поощряют продолжать придерживаться диеты, богатой Sirtfoods, и продолжать пить свой ежедневный зеленый сок. В настоящее время доступно множество книг рецептов диеты Sirtfood с рецептами гораздо большего количества основных блюд, богатых Sirtfood, а также рецептами альтернатив зеленому соку и большим количеством советов по соблюдению диеты Sirtfood.Есть даже рецепты десертов Sirtfood! Фазы 1 и 2 можно повторять по мере необходимости для повышения здоровья или если что-то пошло не так.

НАЧАЛО РАБОТЫ

Ежедневные соки необходимы для диеты Sirtfood. Так что убедитесь, что у вас есть соковыжималка. Вам также понадобятся три ключевых ингредиента.

Матча — это порошкообразный зеленый чай, важный ингредиент зеленых соков. Его можно легко найти в Интернете, если его нет в вашем местном магазине по продаже диетических продуктов.Точно так же любисток — трава в рецепте зеленого сока — иногда может показаться трудным найти. Но легко купить семена в Интернете и вырастить их в горшке на подоконнике.

Наконец, гречка. Это фантастическая альтернатива обычным зерновым, но большинство супермаркетов добавляют в свои продукты гречку и пшеницу. Вы с большей вероятностью найдете полностью гречневые продукты в местном магазине по продаже диетических продуктов.

ИДЕИ ПИТАНИЯ

На завтрак попробуйте соевый йогурт со смесью ягод, измельченных грецких орехов и темного шоколада, или что-нибудь пикантное, омлет с беконом, красным цикорием и петрушкой.

Салат sirtfood отлично подходит на обед, но если вы жаждете углеводов, питта из непросеянной муки с начинкой из индейки, сыра или хумуса будет полезной и сытной.

Ужин не должен быть скучным: жареные креветки с капустой и гречневой лапшой — это вкусный ужин. И, хотите верьте, хотите нет, пицца по-прежнему в меню, если она приготовлена ​​по принципу «сиртфуд».

ЗДОРОВЬЕ

Появляется все больше доказательств того, что активаторы сиртуина могут иметь широкий спектр преимуществ для здоровья, а также наращивать мышечную массу и подавлять аппетит. К ним относятся улучшение памяти, помощь организму в лучшем контроле уровня сахара в крови и устранение повреждений от молекул свободных радикалов, которые могут накапливаться в клетках и приводить к раку и другим заболеваниям.

«Существуют существенные данные наблюдений о положительном влиянии приема пищи и напитков, богатых активаторами сиртуина, на снижение риска хронических заболеваний», — сказал профессор Франк Ху, эксперт по питанию и эпидемиологии Гарвардского университета в недавней статье в журнале. Достижения в питании.Сиртфуд диета особенно подходит в качестве режима против старения.

Хотя активаторы сиртуина встречаются повсюду в царстве растений, только некоторые фрукты и овощи содержат достаточно большие количества, чтобы их можно было считать продуктами для сирта. Примеры включают зеленый чай, какао-порошок, индийскую пряность куркуму, капусту, лук и петрушку.

Многие фрукты и овощи, выставленные в супермаркетах, такие как помидоры, авокадо, бананы, салат, киви, морковь и огурцы, на самом деле содержат довольно мало активаторов сиртуина.Однако это не означает, что их не стоит есть, поскольку они обладают множеством других преимуществ.

Прелесть диеты, богатой сырыми продуктами, в том, что она гораздо более гибкая, чем другие диеты. Вы можете просто есть здоровую пищу, добавив немного сиртфуда. Или вы могли бы получить их концентрированно. Добавив сиртфуд, можно сказать, что диета 5: 2 может позволить получить больше калорий в низкокалорийные дни.

Замечательным открытием одного испытания сиртфуд-диеты стало то, что участники значительно похудели, не теряя при этом мышечной массы.На самом деле, участники набирали мышцы, что приводило к более четкому и подтянутому виду. В этом прелесть sirtfoods; они активируют сжигание жира, но также способствуют росту, поддержанию и восстановлению мышц. Это полностью контрастирует с другими диетами, в которых потеря веса обычно происходит как за счет жира, так и за счет мышц, при этом потеря мышечной массы замедляет метаболизм и повышает вероятность восстановления веса.

ПОСЛЕДНИЕ ЗАПИСИ

Проверьте страницу статей или раздел «Последние публикации» внизу каждой страницы, чтобы прочитать коллекцию статей, опубликованных за последний год.Также на странице «Лучшие рецепты Sirtfood» есть множество полезных рецептов.

Как похудеть на 10 фунтов за 3 недели: 20 простых советов

Я работаю диетологом уже долгое время (больше лет, чем я хочу упомянуть), и если есть что-то, что я знаю наверняка, так это то, что лучше избегать модных диет. Вот почему мне так приятно, что о диетах из цельных продуктов говорят все больше и больше.

Вместо «диеты» я предпочитаю думать о полноценной диете как об образе жизни.Такой способ питания является сбалансированным, и это отличный способ поддержать здоровье и долголетие вашего тела. Кроме того, это вкусно и, на мой взгляд, не ограничивает, что является огромным бонусом.

Хорошо сбалансированная диета следует некоторым довольно простым принципам и, по сути, состоит из множества следующих элементов:

• Фрукты
• Овощи
• Цельнозерновые
• Постный белок
• Гайки
• Вода

По сути, это все, чем является полноценная диета.К сожалению, не существует общепринятого определения полноценной пищевой диеты, а это означает, что существует несколько строго ограничительных версий, а некоторые содержат принципы, определяющие вашу диету, а не строгие правила.

Читайте дальше, чтобы узнать больше о цельном питании как о структуре питания, а не о строгом своде правил о том, что можно и чего нельзя, который ограничивает ваш образ жизни.

Что такое цельная диета?

По определению, полноценная диета состоит из продуктов, максимально приближенных к своей естественной форме.Легко заблудиться в трясине органических, местных продуктов или продуктов, не содержащих пестицидов, но полноценная диета — это, по сути, еда в ее самой естественной форме. Очевидно, что специи можно измельчать, а зерна — лущить, но суть вы поняли. Вы едите всю пищу целиком, а не то, что осталось после очистки или обработки.

Другими словами, это требует много времени на приготовление пищи, потому что цельные продукты не требуют обработки. Это означает отсутствие готовых соусов, соусов или полуфабрикатов, таких как шоколадные батончики, сладости или готовые блюда.В него также входят консервированные овощи и белый хлеб.

Почему? Обработанные продукты и полуфабрикаты часто содержат много соли, насыщенных жиров и добавок по сравнению с любыми домашними продуктами. Из-за этого их влияние на ваше общее состояние здоровья выше.

Могут ли другие диеты быть полноценными диетами?

Вот где это сбивает с толку — да, другие диеты также могут быть диетами из цельных продуктов. Диета из цельных продуктов — это выбор образа жизни, но многие другие диеты могут существовать в составе цельной пищевой конструкции.Таким образом, такие диеты, как MIND Diet и средиземноморская диета, также являются цельными диетами.

Например, вот продукты, входящие в состав MIND Diet:

• Зеленые листовые овощи пять раз в неделю
• Пять или более фруктов и овощей разного цвета каждый день.
• Ягоды пять раз в неделю
• Пять или более порций орехов в неделю
• Оливковое масло пять раз в неделю
• Цельнозерновые 5 раз в неделю
• Жирная рыба два раза в неделю или принимать добавки омега-3 на основе водорослей
• Бобовые и бобовые пять раз в неделю
• Белое мясо / смесь растительных белков два раза в неделю
• Добавка витамина D
• Минимально обработанные продукты
• Не более одного бокала вина в день
• Один или два кофе или чая в день максимум
• Два литра воды в день

Это почти полноценная диета, верно? Если мясо или растительные белки максимально необработаны, это может быть полноценная диета.

Другие диеты, например, веганская диета, могут состоять из цельных продуктов или нет. Это действительно зависит от того, включены ли обработанные пищевые продукты. Некоторые пищевые заменители действительно подвергаются большой переработке, поэтому важно внимательно читать этикетки. Но это только некоторые, а не все.

И вот где это становится нечетким. Если вам не нужно отказываться от определенных групп продуктов питания по каким-либо причинам — этическим, медицинским, религиозным — тогда полноценная диета может быть отличным вариантом. Но если вы исключите определенные продукты, было бы полезно включить определенные «обработанные» продукты.Это сделано для того, чтобы вы не упустили жизненно важные питательные вещества, необходимые для вашего здоровья.

Обработанные продукты, подходящие для диеты из цельных продуктов

Многие бренды злаков обогащены витамином группы B, который трудно получить при растительной диете.

Например, витамин B12 (необходимый для поддержания здоровья нервной системы, энергии и регулирования настроения) в основном содержится в животных источниках. Это то, за чем следует следить тем, кто придерживается растительной диеты, поскольку исследования показывают, что около 20% из нас страдают дефицитом.И мы также знаем, что 65% веганов и вегетарианцев не принимают добавки с витамином B.

Так что в этом случае хорошим вариантом будет выбор злаков, обогащенных витамином B, если все будет сделано с умом. Под этим я подразумеваю, что используйте свое усмотрение и проверяйте этикетки, так как многие марки круп содержат сахар и добавки. Но вы можете стратегически выбирать продукты с минимальной обработкой, используя менталитет цельных продуктов.

Как показывает практика, если есть какие-то ингредиенты, которые вы не можете произнести, не понять или звучать искусственно, их, вероятно, лучше избегать.

Преимущества цельнопищевой диеты

В анализе, проведенном Йельским университетом в 2014 году, они пришли к выводу, что «диета, состоящая из продуктов с минимальной обработкой, близких к природе, преимущественно растений, в решающей степени связана с укреплением здоровья и профилактикой заболеваний».

Диета, богатая фруктами и овощами или другими продуктами с высоким содержанием клетчатки, такими как цельнозерновые и орехи, действительно важна для поддержания хорошего здоровья в долгосрочной перспективе и предотвращения таких проблем со здоровьем, как диабет и рак. Эти виды продуктов также помогают нашему организму справляться с последствиями воспаления и контролировать их.

Фактически, в одном обзоре от 2019 года говорится, что «диеты с высоким содержанием растительной пищи потенциально могут предотвратить несколько миллионов преждевременных смертей каждый год, если будут приняты во всем мире». Это большая поддержка для полноценной диеты.

Цельные продукты и кишечник

Цельные продукты содержат большое количество волокон, которые иногда теряются при переработке или переработке. Клетчатка необходима для здоровья кишечника, потому что помимо своей традиционной репутации «грубых кормов», она также питает здоровые бактерии в кишечнике, обеспечивая целый ряд других преимуществ.

Они также обеспечивают большое разнообразие, что нравится кишечнику. Чем больше разнообразия, тем лучше. Поэтому, даже если вы можете влюбиться в определенные рецепты, важно смешивать виды цельных продуктов, которые вы едите, чтобы поддерживать здоровье кишечника. Старайтесь есть 30 разных цельных продуктов каждую неделю. Это проще, чем вы думаете!

Цельные продукты и мозг

Мозг — действительно голодный орган, и он использует 25% всей энергии, которую вы потребляете с пищей. Все, что ему нужно для наилучшего функционирования, — это, как вы уже догадались, цельная необработанная пища.

На самом деле, лучшая диета, рекомендованная для здоровья мозга, — это MIND Diet. В одном исследовании было показано, что у людей, строго соблюдающих диету MIND, на 53% снижается частота развития болезни Альцгеймера.

Некоторые из лучших цельных продуктов для мозга:

• Жирная рыба
• Гайки
• Яйца
• Ягоды
• Брокколи
• Цельнозерновые

Легко ли придерживаться цельной диеты?

Как только вы задумались о том, что в кухонном шкафу есть «ингредиенты», а не «готовые к употреблению» вещи, на самом деле это очень просто.Единственная проблема — это связанные с этим изменения в образе жизни и привычках.

Весьма вероятно, что для многих людей соблюдение полностью религиозной диеты из цельных продуктов может быть недостижимо, по крайней мере, некоторое время. Например, бывают дни, когда у вас нет времени готовить обед или вы хотите поесть в обществе. Точно так же люди, у которых есть маленькие дети или которые работают более чем на одной работе, вряд ли смогут все время придерживаться полноценной диеты.

Иногда мы заставляем себя быть как можно более совершенными с помощью подобных диет, что может привести к расстройству пищевого поведения, называемому орторексией, которое является заботой о здоровом питании.

Это означает, что соблюдение полноценной диеты в принципе может быть полезным и доступным для некоторых людей, но не для всех. Это также означает, что тем, кто ранее страдал от неупорядоченного питания, как всегда, следует избегать каких-либо диетических ограничений или правил в отношении своего рациона.

Скучно ли цельная диета?

Точно нет! Прелесть этого способа питания в том, что практически нет запрещенных рецептов. Если вы можете сделать это самостоятельно, используя натуральные ингредиенты, то это имеет значение.Итак, откопайте свои книги рецептов и познакомьтесь со своим шкафом для специй.

Вот мой совет, если вы только начинаете: запаситесь кокосовым молоком и консервированными помидорами. Вы всегда будете использовать их в соусах.

Лучшие советы по соблюдению цельнопищевой диеты

Вот несколько советов, которые помогут вам придерживаться цельной диеты и развивать этот образ жизни.

1. Практическое приготовление партиями

Если вы привыкли есть больше удобных или упакованных продуктов, особенно вначале, вам будет казаться, что вы проводите большую часть своей жизни на кухне.Итак, я бы посоветовал достать ваши кулинарные книги и запланировать около пяти вещей, которые нужно делать в неделю. Если вы сделаете двойные или даже тройные порции, в зависимости от вашей семьи, у вас будет достаточно еды, чтобы хватить на несколько приемов пищи.

Например, это может быть домашняя мюсли. Сделайте это один раз, и это будет завтрак на неделю. Полноценные диетические ингредиенты, такие как овес, киноа, гречка, орехи и семена, очень вкусны и являются отличными пищевыми ресурсами, чтобы вы чувствовали себя сытыми до обеда.

Я также люблю готовить большие тушеные блюда, соусы и карри, которые можно с удовольствием разогреть и добавить в течение нескольких дней.

2. Готовьте собственные полуфабрикаты

Придерживаться нового способа питания может быть очень сложно, особенно для вашей силы воли. Поэтому очень важно сделать это как можно проще для себя.

Предварительно нарезать. Предварительно нарезать. Предварительно нарезать.

Если у вас под рукой контейнер с морковными палочками или вы с радостью можете съесть несколько кусочков дыни из холодильника, используйте их — это почти проще, чем брать что-то из упаковки. Это может распространяться и на другие овощи.Если вам доставляют овощи или покупаете их на рынке, выберите несколько вещей, которые нужно разрезать после того, как вы их постираете. Таким образом, если вам нужен скорейший обед или ленивый ужин, он будет готов за считанные минуты.

Готовы попробовать диету из цельных продуктов?

Если вы хотите улучшить общее состояние здоровья, самочувствие и жизнеспособность, я настоятельно рекомендую полностью соблюдать диету. Но, как и во всем, важно делать то, что подходит вам и вашему образу жизни.

Показанное фото: Луи Гензель — фотограф ресторана через unsplash.com

лучших сортов хлеба | WW (Весонаблюдатели) США

Скорее всего, вы знаете хотя бы одного человека, который отказался от углеводов, чтобы похудеть. Но вам не нужно отказываться от тостов, бутербродов и хлебных мисок, чтобы увидеть, как ваши цифры на шкале движутся в правильном направлении. На самом деле, если вы придерживаетесь цельнозерновых продуктов, хлеб может быть совершенно здоровой частью сбалансированной диеты, поскольку он содержит полезные питательные вещества и может содержать клетчатку, которая помогает вам оставаться сытым. Кроме того, выстраивание режима здорового питания на основе любимых продуктов может помочь вам оставаться на правильном пути.Имея это в виду, вот руководство по навигации по вариантам хлеба, начиная с основ:

Что такого хорошего в цельнозерновых?

Цельнозерновые имеют множество преимуществ для здоровья: по данным Министерства сельского хозяйства США, люди, которые потребляют не менее трех порций цельнозерновых продуктов каждый день, имеют более низкий риск диабета и сердечных заболеваний. И несколько исследований показали, что диеты с высоким содержанием цельного зерна связаны с более низкой массой тела. Итак, что считается цельным зерном? В дополнение к обычным примерам, таким как овес, коричневый рис, ячмень и киноа, цельнозерновые продукты включают муку, размолотую с использованием цельного зерна, которое сохраняет клетчатку, витамины и минералы.Гречка, булгур (треснувшая пшеница), просо, рожь и полба также подходят.

Что искать

Большинство хлебных проходов в супермаркетах переполнены продуктами с различными претензиями — это одна из причин, по которой разумно внимательно читать упаковки. Лучше всего начать со списка ингредиентов, где основные ингредиенты перечислены в порядке их количества от наибольшего к наименьшему. Если первый ингредиент не начинается со слова «целый», будьте осторожны: он может не составлять существенной части продукта, который вы рассматриваете, даже если это второй или третий элемент в списке.

Мультизерновой хлеб сложно оценить, поскольку каждое зерно составляет лишь небольшую часть рецепта. Однако вместе взятые цельнозерновые продукты могут быть превосходными. В идеале вам нужно 16 граммов цельного зерна в порции; в большинстве случаев хлеба, соответствующего этому уровню, он будет упоминаться где-нибудь на упаковке, независимо от того, покупаете ли вы нарезанный хлеб, английские кексы, рогалики или обертки.

Чего следует избегать

Когда вы читаете этикетку, держитесь подальше от хлеба, приготовленного из «белой муки», «обогащенной белой муки» или «пшеничной муки».«Все три из этих терминов означают, что зерно было очищено, иначе говоря, лишено богатых питательными веществами и клетчаткой отрубей и зародышей, и все, что осталось, — это крахмал, не приносящий пользы для здоровья. Также обратите внимание на трансжиры ( частично гидрогенизированный жир на растительном масле или гидрогенизированное растительное масло, если вы все еще просматриваете ингредиенты). Это жиры, которые могут увеличить риск сердечных заболеваний, и, поскольку ни один из них не является незаменимым при выпечке хлеба, от них должно быть легко увернуться. .

Но как насчет хлебобулочных изделий ?!

Без упаковки для чтения трудно точно сказать, что вы получаете с хлебобулочными изделиями. Но есть несколько практических правил: ищите цельнозерновой хлеб. Спросите, можете ли вы забрать буханку перед покупкой, и, если вам кажется, что она легкая, не покупайте ее. Вообще говоря, чем тяжелее хлеб, тем больше цельнозерновые . И не бойтесь задавать вопросы! Пекари часто с гордостью обсуждают свой продукт и будут более чем счастливы рекламировать высококачественные ингредиенты.

Больше хлеба — пища для размышлений

СВЯЗАННЫЙ: 23 неотразимых сэндвича и обертывания

Более 50 рецептов цельнозерновых продуктов для похудения The Holy Mess

От: Сара | Опубликовано: 28 апреля 2021 г. | Обновлено: 8 июня 2021 г. |

Вам интересно, как съесть цельнозерновых продуктов, чтобы похудеть? Вы хотите включить в свой рацион больше цельнозерновых продуктов, но не знаете, какие рецепты использовать?

Читайте полезный список лучших злаков для похудения, цельнозерновые продукты, которые следует выбирать при покупке, а также длинный список полезных рецептов цельнозерновых продуктов.

Из-за роста числа низкоуглеводных диет, таких как кето-диета, вы можете верить, что употребление углеводов приведет к увеличению веса, но это миф о диете.

Хотя и правда, что обработанная рафинированная мука вредна для вас, неповрежденные цельнозерновые продукты чрезвычайно полезны и должны быть включены в ваш план похудания.

Цельные зерна содержат клетчатку.Клетчатка способствует сытости, здоровому микробиому и потреблению меньшего количества калорий в течение дня. Неповрежденные цельнозерновые продукты также содержат белок, что делает их идеальным дополнением к диете для похудания.

Цельнозерновые продукты имеют низкую калорийность, что означает, что вы можете съесть их с удовольствием, не беспокоясь о добавлении фунтов.

Тысячи лет люди во всем мире выживали (и преуспевали) на цельнозерновых продуктах, таких как рис, ячмень, пшеница и овес.

Зерновые — это полезный крахмал, который нужно включать в свой рацион. Другие полезные крахмалы включают бобы, картофель, кукурузу и тыквы, такие как мускатный орех и желудь.

Какие продукты из цельного зерна можно использовать для похудения и хорошего самочувствия? Вот список здоровых цельнозерновых продуктов , которые вы можете регулярно есть во время своего путешествия по снижению веса.

Прокрутите этот пост до конца, чтобы увидеть рецепты, включающие каждое из этих зерен.

• Амарант — Хотя технически это «псевдозерновой», потому что это семя, амарант можно есть, как и другие зерна. Ядра очень маленькие, что делает их вкусной кашей на завтрак.
• Ячмень — Ячмень имеет мягкую, слегка жевательную консистенцию, что делает его прекрасным в супах. Его также можно заменить рисом во многих рецептах.
• Коричневый и дикий рис — Замените белый рис коричневым или диким рисом и получите много питательных веществ из цельного зерна.Рис — это основной продукт питания, который можно использовать во многих рецептах или есть в качестве гарнира.
• Гречка — Гречиха, также называемая каша, является основным продуктом питания в странах Восточной Европы. Гречка не содержит глютена и содержит много белка. Используйте его в зерновых гарнирах, хлопьях для завтрака или холодных салатах.
• Булгур — Булгур — это сорт пшеницы с мелкой текстурой. Используйте его так же, как рис или кус-кус.
• Фарроу — По вкусу и консистенции это зерно похоже на ячмень.Используйте его в супах, гарнирах и запеканках.
• Freekeh — Freekeh представляет собой мелкую зернистость с ореховой текстурой. Фрике содержит вдвое больше клетчатки, чем киноа, что делает его отличным зерном для сытости и улучшения пищеварения.
• Просо — Просо имеет тонкую, мелкую текстуру и мягкий вкус. Используйте его, чтобы приготовить горячие хлопья для завтрака, или как-нибудь еще, если бы вы использовали киноа.
• Овсянка — Овсянка — это зерно для начинки, которое часто используется на завтрак. Его также можно использовать в выпечке и мюсли.
• Квиноа — Квиноа, также являющаяся псевдозерном, может использоваться во многих рецептах и ​​содержит много белка.
• Рожь — Рожь чаще всего используется для приготовления ржаного хлеба, но цельнозерновые (ржаные ягоды) можно готовить и использовать в гарнирах, запеканках и салатах.
• Teff — Teff имеет мелкую текстуру, и его можно использовать в гарнирах или приготовить кашу для завтрака.
• Ягоды пшеницы — Ягоды пшеницы представляют собой целое зерно пшеницы до того, как оно было расколото или измельчено в муку.Добавляйте ягоды пшеницы в перец чили, супы и запеканки. У них плотная, жевательная текстура.

Все эти зерна можно купить во многих продуктовых магазинах (проверьте корзину с продуктами, если их нет на полках), в магазинах здорового питания или заказать на Amazon.

Полезны ли цельнозерновой хлеб, мука и макаронные изделия?

Да, цельнозерновой хлеб и другие продукты, приготовленные из цельнозерновой муки, могут найти свое место в диете для похудания. Вот важные советы, которые следует учитывать при выборе цельнозернового хлеба и мучных изделий.

• Продукты из цельной пшеницы всегда лучше, чем рафинированная белая мука.
• Когда дело доходит до калорийности, лучший выбор для похудения — цельных зерен. Обратите внимание, что в приведенной выше диаграмме плотности калорий неповрежденные цельнозерновые продукты обозначены как зеленые продукты, а продукты, приготовленные из муки, — желтые. Иногда наслаждайтесь продуктами из желтой категории, но чаще всего ешьте цельнозерновые продукты в неповрежденном виде.
• Выбирая цельнозерновой хлеб, обратите внимание на 100% цельнозерновой хлеб.Список ингредиентов должен включать цельнозерновую муку в качестве первого ингредиента.
• Макароны из цельной пшеницы технически не представляют собой неповрежденные цельнозерновые продукты (потому что они сделаны из муки), но поскольку вы варите их в воде, это снижает калорийность, что делает их полезной пищей для похудения. Да, можно есть макароны и похудеть! Вот почему макароны из цельнозерновой муки — это продукт с нулевой точкой в ​​пурпурном плане WW.
• Для участников Weight Watchers, ознакомьтесь с этими дешевыми вариантами хлеба WW.
• Два хороших варианта цельнозернового хлеба для похудения — это хлеб Dave’s Killer (тонкий ломтик) и хлеб из проросших зерен Иезекииля 4: 9.
• Как человек, поддерживающий потерю веса на 125 фунтов, для меня лучше всего есть цельнозерновой хлеб и другие мучные изделия иногда, но не каждый день. Я обнаружил, что чувствую себя более сытым и удовлетворенным, когда ем неповрежденные цельнозерновые продукты, а не продукты, приготовленные из муки.

Каждое цельное зерно имеет уникальное время приготовления и соотношение воды и зерна. Вот полезный справочник по времени приготовления цельнозерновых продуктов.

Вот несколько простых способов приготовить цельнозерновые продукты:

• Топка для печи — Добавьте зерно и воду и тушите на плите необходимое количество минут.Накройте крышкой, чтобы зерно слегка пропарилось. (Приготовление на плите работает отлично, хотя это мой наименее любимый метод, так как вам нужно следить за зернами и, возможно, время от времени помешивать).
• Instant Pot — Мне очень нравится готовить цельнозерновые в моей скороварке, потому что это так легко и без присмотра за детьми. Я добавляю зерна и воду, а затем возвращаюсь к тому, чем еще был занят. Для этой цели я использую свой растворимый горшок на 3 литра, и он как раз подходящего размера. Вот удобная таблица со временем приготовления зерна IP.
• Crock Pot — Зерна также можно готовить в мультиварке. Используйте это руководство для определения времени приготовления зерна в мультиварке.

Как заморозить и приготовить цельнозерновые продукты

Когда я понял, что приготовленные цельнозерновые продукты можно заморозить, это потрясло мой мир! Это имеет большое значение для меня, потому что я все время храню в морозильной камере отдельные порционные пакеты с различными цельнозерновыми продуктами. (Я также храню пакеты с замороженной вареной фасолью порциями размером с порцию.)

Когда я делаю партию коричневого риса, ячменя или булгура, я ем немного на этой неделе, а затем замораживаю остальные порциями. После того, как я это сделал несколько раз, теперь у меня в морозилке есть хорошее разнообразие цельнозерновых продуктов, и я могу вытащить небольшую сумку, чтобы подавать ее к любой еде, которую я захочу. Пару минут в микроволновке и они готовы.

Вы также можете приготовить еду из цельного зерна, сделав партию по выходным и используя ее в течение недели. Приготовленные цельнозерновые продукты можно хранить в большом контейнере или отдельными порциями около 5 дней в холодильнике.Сделайте большую партию вареного коричневого риса, ячменя или киноа и наслаждайтесь им всю неделю.

Часто задаваемые вопросы о цельнозерновых

Вот ответы на вопросы, которые мы получаем чаще всего о цельнозерновых продуктах.

Да, цельнозерновой хлеб может быть частью вашего рациона, пока вы худеете.Обязательно выбирайте хлеб, приготовленный из 100% цельнозерновой муки. Избегайте хлеба, приготовленного из белого хлеба или смеси белого и пшеничного.

Если у вас нет пищевой аллергии или повышенной чувствительности, при похудении не запрещается употреблять цельнозерновые продукты. Все они содержат полезные волокна и белок, чтобы вы остались довольны. Все неповрежденные цельнозерновые продукты также имеют низкую калорийность, что делает их отличным выбором для похудания. Избегайте обработанных рафинированных продуктов из белой муки.

В то время как любой 100% цельнозерновой хлеб хорош для похудания, я рекомендую два хлеба Dave’s Killer (тонкие ломтики) и хлеб из пророщенных зерен Иезекииля 4: 9.

Да, рис может быть частью любой диеты, пока вы худеете. Чтобы получить цельнозерновые продукты, выберите коричневый или дикий рис.

Нет, мультизерновой хлеб обычно готовят из смеси белой и цельнозерновой муки.Если вы все же решите съесть мультизерновой хлеб, выбирайте марки, в состав которых не входит белая рафинированная мука.

Если вы не можете найти необычные цельнозерновые продукты в местном продуктовом магазине или магазине диетических продуктов, их можно заказать на Amazon.

50+ рецептов и идей блюд из цельного зерна

Вот полезный список рецептов и способов включения цельнозерновых продуктов в свой рацион. Все эти рецепты и идеи питания хорошо вписываются в план здорового питания для похудания.

1. Белая паста для цельнозерновой муки. Если вам не важен вкус и текстура цельнозерновых макарон, начните с добавления пасты из цельнозерновой муки в белую и постепенно увеличивайте количество добавляемой цельнозерновой пасты.
2. Замените белый рис коричневым рисом. Коричневый рис содержит больше клетчатки и питательных веществ, чем белый рис. Если вам не нравится вкус или текстура коричневого цвета, начните с смешивания его наполовину с белым рисом, пока ваши вкусовые рецепторы не изменятся. (Обещаю, они это сделают.)
3. Используйте коричневый рис быстрого приготовления. Коричневый рис быстрого приготовления — прекрасная альтернатива варианту медленного приготовления, и его нужно всего за 10 минут, чтобы он был на столе. Обязательно выбирайте бренды без добавленных масел или ароматизаторов, чтобы получить наиболее полезный вариант.
4. Используйте замороженный коричневый рис. Коричневый рис теперь можно купить в морозильных пакетах в продуктовом магазине вместе с замороженными овощами. Хотя это стоит немного дороже, менее чем за 5 минут у вас будут свежие цельнозерновые злаки, так что это того стоит для напряженных вечеров.
5. Рис варить в овощном бульоне или со специями. Для придания рису большего вкуса замените часть или всю воду для варки овощным или куриным бульоном. Не стесняйтесь добавлять специи в рис или другие зерна во время приготовления.
6. Добавьте аромат. Добавьте к любому простому цельнозерновому продукту приправы, заправку для салата, сальсу или нежирный соус.
7. Испанский рис. Приготовьте испанский рис дома и насладитесь вкусом вашего любимого гарнира в мексиканском ресторане с пользой для здоровья.Нашей семье нравится этот рецепт испанского риса.
8. Добавьте кукурузу или горох к любому зерну для быстрого гарнира или сытного обеда. Это занимает всего несколько минут и содержит много клетчатки и белка.
9. Фасоль и рис. Люди во всем мире ели бобы и рис, потому что они сытные и питательные. Щелкните здесь, чтобы узнать больше рецептов фасоли для похудения.
10. Коричневый рис для приготовления еды в горшочке быстрого приготовления. Вот надежный способ приготовить коричневый рис в Instant Pot.
11. Попробуйте гарнир из дикого риса. Один из моих любимых гарниров к ужину — плов из дикого риса. Он добавляет отличную текстуру и аромат любому блюду. Этот рецепт — хороший вариант плова с диким рисом. (Я не использую масло.)
12. Нафаршируйте тыкву. Возьмите ваш любимый плов из дикого риса и положите в половину вашей любимой вареной тыквы. Для этого хорошо подходят спагетти, орехи и желуди.
13. Добавьте к чили булгур, гречку или ягоды пшеницы. Каждое из этих зерен дает приятное ощущение во рту, которое может частично или полностью заменить мясо в чили.Попробуйте любое из этих зерен в нашем рецепте с овощами и чили из индейки.
14. Добавляем рис в супы. Этот суп-гамбургер быстрого приготовления — один из любимых супов с рисом в нашей семье.
15. Ячмень в супе. Ячмень обладает прекрасным вкусом, который придает супам привлекательную текстуру. Попробуйте этот рецепт томатного ячменного супа или добавьте ячмень в наш овощной суп Детокс.
16. Используйте ячмень вместо риса. Попробуйте использовать ячмень в любое время, когда вы собираетесь использовать рис для изменения текстуры и вкуса.
17. Ешьте ячмень на завтрак. Попробуйте заменить вареный ячмень на обычную овсянку.
18. Сладкий рис с молоком . Мой муж убедил меня в этой идее, и я думаю, что это идеальная простая закуска, когда хочется чего-нибудь сладкого. Выложите приготовленный коричневый рис в миску и залейте молоком по выбору. (Я использую миндальное или овсяное молоко.) Поставьте в микроволновую печь на 2 минуты. Посыпать корицей. При желании добавьте фрукты. Мой муж добавляет в свой коричневый сахар, но мне нравится мой простой, с яблочным пюре или банановым пюре для сладости.Эта идея работает и с другими вареными зернами, такими как ячмень и опорос.
19. Здоровый рисовый пудинг. Сделайте более полезный пудинг из коричневого риса по этому рецепту. Я обычно подаю рисовый пудинг в качестве десерта, но мой друг поделился, что их семья подает его в качестве холодного основного блюда жаркими летними ночами, когда вам хочется чего-нибудь легкого.
20. Здоровый жареный рис. Вот рецепт приготовления жареного риса без добавления масла.
21. Сковорода с яблочной колбасой Trader Joe’s Farro. Я приготовил этот рецепт на прошлой неделе из упаковки Фарро, которую купил у Торговца Джо. Я оставил колбасу и масло и вместо этого положил их в половину желудевой тыквы, которую я зажарил во фритюрнице. Это было потрясающе.
22. Крупы. Крупа цельнозерновая, цельнозерновая. Овес, пшеница и ячмень доступны в виде крупы. Овсянка на самом деле начинается с овсяной крупы и нарезается на стальную овсянку или обваливается в старомодной овсяной крупе. Овсяные хлопья быстрого приготовления и быстрого приготовления — это мелко нарезанные овсяные хлопья.Если вы не можете найти крупу в ближайшем продуктовом магазине, ее можно заказать через Интернет. Я нашел овсяную крупу в моем местном магазине Whole Foods в мусорном ведре. На мой взгляд, крупа по консистенции больше похожа на коричневый рис, чем на овсяные хлопья, которые я привык есть, но вкусная и сытная.
23. Табуле. Это ливанский зерновой салат с лимоном, мятой и специями. Попробуйте этот рецепт табуле.
24. Укусы квиноа. Мой деловой партнер, Бекки, известна своими рецептами укусов из киноа.Ознакомьтесь с полным списком укусов квиноа здесь и насладитесь этими вкусными закусками с самыми разными вкусами.
25. Зерновой смешанный завтрак для завтрака. Из различных зерен можно приготовить вкусные хлопья для завтрака с текстурой. Вот один из вариантов мультизерновых хлопьев.
26. Ночной овес. Приготовьте овсянку накануне вечером и оставьте ее на ночь в холодильнике. Его можно есть утром горячим или холодным. Вот базовое руководство по приготовлению овсянки на ночь.
27. Овес с овощами. Это может показаться немного безумным, но вы можете спрятать овощи в своей обычной миске с овсянкой. Я смешал половину овсянки и половину риса с цветной капустой или тертый цуккини, и это не повлияло на вкус. (Думайте об этом, как о хлебе из цуккини в миске.) Сверху посыпьте фруктами и подавайте.
28. Добавляйте овсяные хлопья в смузи. Если вы пьете смузи, вы можете добавить несколько горстей овсянки, чтобы она стала приятной на ощупь и текстурой.
29. Пикантная овсянка. Мы склонны думать о овсянке как о сладкой, потому что мы часто подаем ее с фруктами, но овсянка — это основное зерно, которое можно есть с пикантным вкусом.Вот список несладких рецептов овсянки, которые стоит попробовать.
30. Сделать вегетарианские гамбургеры. Попробуйте этот рецепт овощного бургера с овсянкой, коричневым рисом и большим количеством овощей.
31. Темпе. Темпе чем-то похож на тофу, но имеет более твердую и жевательную текстуру. Некоторые виды готовятся только из соевых бобов, а некоторые — из соевых бобов и цельного зерна. Используйте его вместо мяса для приготовления запеканок и рагу на растительной основе. Темпе можно купить практически в любом продуктовом магазине.(Я покупаю свой в Walmart.)
32. Попкорн. Да, попкорн технически крахмалистый овощ, который можно рассматривать как зерно. Воздушный попкорн полезно есть при похудении. Сделайте воздушный попкорн и подавайте его без масла или сливочного масла. Попробуйте добавить в него пищевые дрожжи, острый соус или Ms. Dash для аромата.
33. Амарант лопнувший. Можно лопнуть амарант. Получается как крошечный попкорн. Ешьте его как закуску, кашу или используйте в рецептах, как воздушную пшеницу.
34. Завтрак амарант. Вот рецепт амаранта на завтрак, который похож на овсянку.
35. Крупа пшеничная воздушная. Эти цельнозерновые хлопья можно использовать в качестве хлопьев для завтрака, закуски или в рецептах.
36. Овсянка запеченная. Попробуйте рецепт запеченной овсянки, чтобы приготовить недельный завтрак или перекусить. Запеченную овсянку можно приготовить в форме кексов, если вы предпочитаете, и они хорошо замораживаются.
37. Жареная цветная капуста с фрике. Freekeh — это новое зерно для меня лично, и я с нетерпением жду возможности его попробовать. Вот рецепт жареной цветной капусты и блюда из фрике, которое выглядит восхитительно.
38. Чаши Будды. Миски Будды — это миски для здоровых овощей, в которых традиционно содержится не менее 10 овощей. Подавайте их с коричневым рисом или другим цельным зерном.
39. Уютная миска для проса. Вот рецепт пшенной миски с грибами, капустой и подливой.
40. Суши. Закажите суши с коричневым рисом вместо белого.
41. Пищевая ценность BROL — Этот сытный рецепт горячих хлопьев для завтрака от доктора МакГрегора состоит из полезной для здоровья смеси ячменя, ржи, овса и чечевицы. Поговорим о сильном питании, чтобы правильно начать день!
42. Rip’s Big Breakfast Bowl . Рип Эссельстин из Plant Strong и Engine 2 каждое утро готовит на завтрак эту большую миску из цельного зерна и хлопьев.
43. Овсяная каша быстрого приготовления — Эта овсяная каша IP Chocolate PB — любимая еда читателей, которую можно приготовить для здорового завтрака на неделю.
44. Энергетические укусы . Перекусывайте закусками для здорового питания, в том числе овсянкой. Храните их в морозильной камере, чтобы быстро перекусить.
45. Голодная девочка выращивает овсянку. Если вы много едите (как и я), вам понравится эта растущая овсяная миска. Добавление дополнительной воды — отличный способ снизить калорийность и сделать любую пищу более сытной.
46. Салат из ржаных ягод с апельсином. Рожь чаще всего превращается в хлеб, а из ягод ржи можно делать салат или есть в горячем виде, как и другие вареные зерна.
47. Тушеное мясо из тефа. Вот рецепт от Bob’s Red Mill для рагу из теффа с цукини и фасолью гарбанзо.
48. Гречка с грибами. Попробуйте эту сытную гречку с грибами в качестве простого гарнира. (Я бы сделал этот рецепт без масла для низкокалорийного цельнозернового варианта.)
49. Кускус. Кускус — очень маленькая паста. Обязательно используйте кускус из цельнозерновой муки в любых рецептах для варианта из цельного зерна.
50. Булгур Плов — Попробуйте этот рецепт булгурского плова с ближневосточным ароматом.
51. Каша для завтрака из теффа — Попробуйте такой рецепт, как эта банановая миндальная каша из теффа, в качестве альтернативы овсяной каше.

С этими 50+ идеями рецептов цельного зерна, а также списком полезных цельнозерновых продуктов на выбор из инструкций по приготовлению, приготовлению еды и замораживанию цельного зерна, вы легко сможете включить их в свой план диеты для похудения.

Какие цельнозерновые продукты вам нравятся больше всего? Какие новые злаки вы хотите попробовать? Расскажите об этом в комментариях ниже.

Больше постов о похудании, которые вам обязательно понравятся

Список продуктов и планировщик питания Holy Mess

75+ способов есть больше овощей

65+ Быстрое и легкое питание для похудания

45+ способов есть фасоль для похудения

50+ рецептов здорового картофеля для похудения

Рецепты банановых блинов для весонаблюдателей

Как перестать переедать ночью

Прикрепить пост о цельнозерновых продуктах для последующего использования

Sirtfood Diet — что нужно знать о методе похудания Адель

В начале мая Адель произвела шок, но это был не тот новый альбом, к которому мы были готовы (и до сих пор ждем, tbh).Вместо этого она дебютировала в совершенно новом образе в свой день рождения, продемонстрировав свое резкое изменение веса в Instagram в маленьком черном платье.

Хотя Адель не упомянула о своем похудании в подписи к посту, она все же рассказала поклоннику о своем пути похудания в январе, когда она отдыхала на Ангилье. Согласно People , Адель поделилась, что похудела примерно на 100 фунтов, и, хотя она не делала никаких публичных заявлений о том, как она похудела, несколько источников утверждали, что ее новый образ жизни, как сообщается, вращается вокруг модного плана питания: диета Sirtfood.

В январе New York Post сообщило, что Адель похудела на 50 фунтов, следуя плану питания (и ее имя было первоначально добавлено к диете еще в 2016 году). Бывший тренер звезды также рассказала The Sun , что считает, что изменения в телосложении Адель сводятся к «90-процентной диете».

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

И Адель не единственная поклонница этой диеты. Диета Sirtfood якобы получила любовь многих знаменитостей в дополнение к певице «Someone Like You», включая Пиппу Миддлтон и известных спортсменов, таких как бывший профессиональный боксер Дэвид Хэй.

Краткая версия: Говорят, что диета Sirtfood богата продуктами, содержащими определенное питательное вещество, которое помогает запускать в организме гены, связанные с потерей и хранением жира (подробнее обо всем этом через минуту). И некоторые люди говорят, что им это нравится, потому что есть некоторые довольно вкусные продукты, которые содержат эти особые питательные вещества (привет, вино и шоколад), поэтому вы не чувствуете себя обделенным.

Диета Sirtfood

Галерея Книги amazon.com

Но … Диета Sirtfood слишком хороша, чтобы быть правдой? Вот все, что вам нужно знать о методе похудения, который сейчас звучит очень модно, с участием экспертов по питанию Кэролайн Аповиан, доктора медицины, директора Центра питания и управления весом в Бостонском медицинском центре, и Эдвины Кларк. , RD, руководитель отдела питания и оздоровления Yummly.

Во-первых, что такое диета Sirtfood?

Диета взята из одноименной книги. Авторы — Эйдан Гоггинс и Глен Маттен — Sirtfood Diet советуют есть в основном продукты, богатые сиртуинами, типом белка в растительной пище. «Сам план питания разработан, чтобы« включить »гены сиртуинов (особенно SIRT-1), которые, как считается, ускоряют метаболизм, ускоряют сжигание жира, борются с воспалениями и сдерживают аппетит», — говорит Кларк.

Ранние исследования показывают, что ограничение калорий и ресвератрол (полифенол, содержащийся в таких продуктах, как виноград, черника и арахис) активируют ген SIRT-1, и эти два принципа лежат в основе подхода Sirtfood к еде.

Что включает в себя план?

Диета длится три недели и делится на две фазы.

• Фаза 1: Вы ограничиваете себя тремя зелеными соками Sirtfood (содержащими капусту, рукколу, петрушку, сельдерей, зеленое яблоко, лимонный сок и зеленый чай) и одним приемом пищи, богатой Sirtfood, в общей сложности около 1000 калорий каждый. — говорит доктор Аповиан. В течение следующих четырех дней вы выпиваете два зеленых сока Sirtfood и едите два приема пищи, богатые Sirtfood, в результате чего общее количество калорий составляет около 1500 в день.
• Второй этап: Это этап обслуживания, который длится 14 дней. В течение этих двух недель вы должны есть три приема пищи, богатые Sirtfood, и один зеленый сок Sirtfood в день.

Когда эти три недели истекут, у нас не будет определенного плана. Чтобы продолжить путь Sirtfood, все, что вам нужно сделать, это настроить каждое блюдо, чтобы включить в него как можно больше Sirtfood. Также приветствуются упражнения (30 минут активности, пять дней в неделю), но потливость — не главное в плане похудания.

Хотя диета может потребовать от вас употребления продуктов, которые вы, возможно, не употребляете регулярно, еда не менее вкусная. Возможные блюда, которые вы можете есть, придерживаясь диеты Sirtfood, включают суп из сельдерея и голубого сыра, курицу и капусту с острой сальсой и мускатную тыкву с гречкой. Все три рецепта можно найти в книге «The Sirtfood Diet: The Ultimate Sirtfood Diet Book для начинающих», книге рецептов для новичков в этой диете, но вы также можете почерпнуть идеи из других книг рецептов или поищите информацию в Интернете.Веб-сайт Sirtfood Diet также предлагает несколько вариантов питания, например, запеченный салат из лосося со сливочно-мятой и запеченный картофель с острым рагу из нута.

Что касается зеленого сока, который является важным компонентом рациона, вам понадобится соковыжималка для его приготовления. Вот рецепт:

• Сок капусты 2,5 унции. 1 унцию рукколы, 5 граммов петрушки, 2 стебля сельдерея, 1 см имбиря и половину зеленого яблока вылейте в тот же стакан.
• Выдавите лимон в стакан, затем добавьте порошок зеленого чая.

Какие продукты считаются Sirtfoods?

Sirtfoods — это любая пища, богатая сиртуиновым белком, который представляет собой тип растительного белка, который показал некоторые перспективы в клинических исследованиях для улучшения метаболического здоровья. Sirtfoods включает:


• Финики Medjool
• Черника
• Кофе
• Капуста
• Руккола
• Петрушка
• Сельдерей
• Зеленое яблоко
• Соя
• Клубника
• 85 процентов какао-шоколада
• Грецкие орехи
• Куркума
• Каперсы
• Лук
• Любисток
• Оливковое масло первого отжима
• Гречка
• Зеленый чай
• Красное вино

Вы можете получить полный список Sirtfoods, рекомендуемых для диеты, в книге.

Итак, можно ли похудеть с помощью диеты Sirtfood?

Диета Sirtfood включает в себя множество питательных продуктов, которые полезны для похудения, таких как сельдерей, капуста, зеленый чай, финики Medjool, нежирная курица, нежирное красное мясо и петрушка, — говорит доктор Аповиан. Диета также ограничивает или исключает многие продукты, которые могут привести к увеличению веса, такие как рафинированная мука, добавленный сахар и обработанные пищевые продукты с небольшой пищевой ценностью или без нее. И благодаря этому смехотворно низкому потреблению калорий последователи, скорее всего, сбросят вес, если будут придерживаться плана, говорит она.


«На сегодняшний день данные свидетельствуют о том, что ограничение калорийности и периодическое голодание могут быть эффективной стратегией для снижения веса и улучшения метаболического здоровья», — говорит Кларк. «Однако это может не подходить для всех», — говорит она.


Не было проведено исследований на людях, изучающих влияние Sirtfood Diet на потерю веса и здоровье, но исследователи провели исследования влияния белков сиртуина на животных. Сиртуины могут играть роль в замедлении процесса старения и увеличении продолжительности жизни, особенно SIRT1 и SIRT6, согласно исследованию 2014 года, проведенному на мышах.

Более раннее исследование, проведенное на мышах в 2004 году, показало, что повышение уровня сиртуина приводит к потере жира. Хотя оба этих исследования завершились многообещающими результатами, они не гарантируют, что результаты будут применимы и к людям.

Есть ли недостатки у диеты Sirtfood?

Долгосрочная устойчивость этого плана сомнительна. По прошествии первых нескольких недель не остается ничего другого, кроме как добавлять больше Sirtfoods к каждому приему пищи.Это делает диету намного более гибкой, чем большинство других, что является огромным преимуществом, но трехнедельный период депривации может легко привести к перееданию во время второй фазы, что в конечном итоге вернет вас к исходной точке.

Даже если вы сверхдисциплинированы, это все равно непростая диета. «Всего лишь 1000 калорий заставит большинство людей почувствовать себя очень голодными», — говорит д-р Аповиан. И если вы не являетесь поклонником зеленого сока, который является основным продуктом первой недели, вы еще больше проголодаетесь, говорит она. Кроме того, поскольку большая часть потери веса на первой фазе — это вес воды, он вернется сразу же, как только вы вернетесь к нормальному питанию, — говорит она.


Согласно Men’s Health , употребление меньшего количества калорий может иметь свои проблемы. Если вы не привыкли есть меньше в течение дня, вы также можете испытывать усталость, тошноту, нарушение умственного внимания и головные боли.

Плюс, соблюдение любой диеты, не содержащей здорового количества белка (например, в течение первой недели диеты Sirtfood), может привести к потере мышечной массы и замедлению метаболизма, говорит д-р Аповиан, что затрудняет регулирование вашего масса.Чтобы похудеть и сохранить его, нарастание мышц за счет употребления большого количества белка и тренировок с отягощениями имеет первостепенное значение.

Вдобавок ко всему, исследования продуктов, активирующих SIRT-1, все еще находятся в зачаточном состоянии, поэтому неясно, оказывает ли употребление продуктов, богатых полифенолами, существенное влияние на вес каждого человека. «Вес — это многогранное понятие, включающее сложные взаимодействия между нашим уникальным генетическим составом и нашей диетой, образцами движений, привычками сна и эмоциональным состоянием», — отмечает Кларк.

В конечном счете, диета, богатая разнообразной здоровой пищей, включая постные источники белка, различные фрукты и овощи и цельнозерновые продукты, является более здоровым и устойчивым способом похудеть и сохранить его, говорит д-р Аповиан.

Итог: Продукты, одобренные для Sirtfood Diet, содержат мало калорий и много питательных веществ, что отлично подходит для похудания. Однако эта диета может быть жесткой, и ее трудно поддерживать. Перед тем, как начать, поговорите с доктором, которому вы доверяете, о том, подходит ли вам план.

Крисси Брэди Крисси регулярно пишет для Prevention, а также пишет для Cosmopolitan, Weight Watchers, Women’s Health, FitnessMagazine.com, Self.com и Shape.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

ПЛАН ПИТАНИЯ — 3 недели для похудания — Центр поддержки Lifesum

Почему 3 недели и потеря веса?

Человеческое население все чаще страдает от ожирения.Мы верим, что улучшение питания и образования, направленное на похудение, улучшит общее состояние здоровья во всем мире.

Исследования показали, что заметное снижение веса в начале диеты увеличивает мотивацию и вероятность придерживаться ее дольше. Программа «Снижение веса за 3 недели» поможет вам начать путь к достижению желаемого веса.

Исследования показывают, что требуется три недели, чтобы сформировать и поддерживать новые привычки, адаптироваться к размеру порций, избавиться от тяги к сахару и воспользоваться всеми улучшениями здоровья, которые предлагает эта программа.После этого вы будете готовы использовать «более продвинутые» планы Lifesum со всеми возможными вариантами питания.

Я не вижу «3 недели похудания». В чем может быть причина?

Эта новая 3-недельная программа похудания — это функция Premium, предназначенная для пользователей, которые стремятся похудеть и находятся в пределах дневной нормы калорий в 1200-2100 ккал.

Убедитесь, что у вас есть необходимые настройки:

1) Выполните необходимые настройки, касающиеся пищевых предпочтений и аллергии.Чтобы проверить настройки:

Tap into Me — Settings — Food Preferences.

Программа представляет собой подробный план питания, включающий рецепты, которые иногда несовместимы с пищевыми предпочтениями, такими как вегетарианские, веганские и пескатарианские, или с аллергией на глютен, молочные продукты, орехи, яйца, моллюски, рыбу и т. Д. Это означает, что в настоящее время план питания является не может поддерживать пищевые предпочтения или аллергию.

2) Убедитесь, что ваша цель по калориям находится в диапазоне от 1200 до 2100 ккал в разделе «Настройки» / «Личные данные»

Убедитесь, что ваши целевые калории находятся в диапазоне от 1200 до 2100 ккал (применимо как для мужчин, так и для женщин), в противном случае вы не будет видеть программу.Это первая версия программы, и мы начинаем с поддержки этой группы калорий и выбранных планов. Это может измениться в будущем, а это означает, что позже могут быть поддержаны другие планы и цели.

Tap into Me — Настройки — Личные данные — Калории / день. Убедитесь, что у вас есть дневная цель по калорийности 1200-2100 ккал.

3) Убедитесь, что вы выбрали «Похудеть» в качестве своей цели.

Обратите внимание: план питания начинает обратный отсчет с того дня, когда вы отмечаете свой первый прием пищи в плане.Затем статус изменится с «Не начато» на соответствующий день.

Что означает «планировщик питания» в программе?

Это вид, в котором вы можете планировать питание на ближайшие дни. По умолчанию у вас есть несколько дней, но вы можете добавлять и удалять дни. Если вы хотите иметь что-то еще, кроме того, что запланировано для вас по умолчанию, вам необходимо изменить это здесь.

Что означает «список покупок» в приложении?

Список покупок помогает вам в продуктовом магазине, он отражает блюда и ингредиенты, которые есть у вас в планировщике питания.Если вы добавите больше дней, вы увидите больше элементов в этом списке и наоборот. Красная точка на значке списка покупок означает, что у вас есть новые товары.

В списке покупок я вижу, например, несколько бананов и других ингредиентов, можно ли покупать одни и те же?

Да, конечно. В настоящее время мы можем обрабатывать список покупок только путем добавления ингредиентов независимо от их формы / формы приготовления. Итак, если вы, например, увидеть огурец кусочками, натертым и очищенным, просто купите огурец, а затем приготовьте его в соответствии с инструкциями в рецепте позже.

Когда я нажимаю вперед в дневнике, меня не перенаправляют на следующий день по «3-недельной программе похудания», я все еще нахожусь на текущем дне, почему? (Android)

То, что вы видите в дневнике, — это то, на чем вы должны сосредоточиться сегодня. Если вы хотите спланировать предстоящие дни, просто подключитесь к планировщику питания и сделайте это там.

В рецептах я вижу некоторые ингредиенты, которые трудно найти там, где я живу, могу ли я превратиться в что-то подобное?

Да, конечно.Пожалуйста, ознакомьтесь с этой таблицей, чтобы узнать о возможных альтернативах:

сырая голубика 9500003 / малина замороженная
2
Булгур
красный лосось

Полужирное молоко	Несладкий миндаль / овес / киноа / кокосовое молоко
Черника / клубника /
Фрукты (например, банан, яблоко)	Фрукты (например, груша, слива, экзотические фрукты)
Кускус / лебеда
Картофель, сладкий картофель	Свекла, морковь
Крем-фреш легкий / легкий кулинарный крем	Турецкий йогурт / греческий йогурт
Тофу / куорн / умф
Нежирный йогурт Рыба	Несладкий соевый гурт Либо моллюски, либо курица, тофу, птица, кво

Лапша соба Ширатаки, стеклянная или рисовая лапша

Я не вижу 9126 My Life Score ™.В этой программе основное внимание уделяется основам. Life Score ™ снова будет отображаться, как только вы закончите трехнедельное снижение веса и переключитесь на другой план питания.

Я больше не вижу свои трекеры для овощей / мяса

В этой программе эти трекеры не активированы в стандартной комплектации, так как мы хотим, чтобы вы сосредоточились только на отслеживании приема пищи.

Мне случилось отследить данный рецепт в дневнике, но на самом деле у меня было что-то еще, как мне отследить его?

Нажмите на рецепт еще раз, там вы найдете кнопку «Отменить отслеживание».Затем отследите правильный. (Android) / Вы можете отменить отслеживание, проведя по отслеживаемому элементу в своем дневнике (iOS)

Что означает «читмил»?

Тяжело сидеть на диете, поэтому мы разрешаем вам «списать» четыре раза за этот период. Неважно, насколько большой была ваша еда или что вы ели. Просто нажмите эту кнопку, и мы увидим в этом небольшой удар на вашем пути к здоровому образу жизни. Помните, даже если вы худеете, это не означает, что вам нужно есть морковь и брокколи каждый день.Всего 21 день включает 4 читмила. Количество калорий для читмила — это установленное число, вам не нужно беспокоиться, что оно повлияет на вашу цель, когда вы отслеживаете читмил, это перерыв в диете.

Когда мой 21 день прошел, я попал в магазин планов, а моя «3-недельная программа похудания» в дневнике пропала, почему?

Причина этого в том, что вы успешно начали свой весовой путь в Lifesum и готовы выбрать другой долгосрочный план.Если вы не знаете, какой из них выбрать, выполните тестовый план, который поможет вам найти идеальный план для ваших нужд.

Опасно ли следить за трехнедельным снижением веса дольше трех недель и перезапускать программу после ее завершения?

Нет, это не так. Вы можете следовать нашим планам питания дольше 21 дня. Однако всегда следует стремиться к разнообразному питанию, особенно когда цель — похудеть, а потребление энергии, отображаемое в выбранном плане, ниже, чем обычно. Если вы продолжите более 3 недель, вы можете добавлять гарниры как e.грамм. салат (зеленые листья, помидоры, огурцы, листья салата, красный перец), чтобы убедиться, что вы получаете все необходимые витамины и минералы. Вы можете добавить эти гарниры, отслеживая их прямо в Дневнике.

Могу ли я перезапустить тарифный план?

Да, вы найдете возможность перезапуска либо в настройках плана (вверху справа в представлении настроек), либо перейдя в раздел ПЛАНЫ на нижней панели вкладок и щелкнув активный план. После этого вы увидите кнопку «План перезапуска» (iOS)

Как я могу деактивировать план, если я не хочу его выполнять?

Перейдите в раздел ПЛАНЫ в приложении и выберите другой тариф.

Я случайно нажал «Ешьте это каждый день», но теперь сожалею об этом, как мне отменить это?

Поскольку теперь вы сказали планировщику питания, что хотите, чтобы это блюдо было в течение всех ближайших дней программы, вам нужно будет выбрать каждый из дней и приемов пищи, в которые вы хотите съесть что-нибудь еще, чтобы изменить это.

Рекомендации по добавлению продуктов, если ваша цель по калориям превышает 1600 ккал в день! Помните, что все продукты, добавленные помимо рецептов плана питания, необходимо отслеживать отдельно в молочной ферме

• Яйца (т.е. вареные, взбитые)

• Орехи и семена (например, кешью, арахис, грецкие орехи, миндаль, семена чиа, тыквенные семечки, семена подсолнечника)

• Ягоды (например, черника, малина, клубника)

• Рыба (т.е. лосось, треска, форель, тунец, скумбрия)

• Тофу

• Quorn

• Овощи (например, брокколи, цветная капуста, шпинат, авокадо, капуста, капуста, грибы, тыква, цуккини, баклажаны, помидоры)

• Бобовые (т.е. чечевица, черная фасоль, фасоль, нут)

Советы по увеличению количества энергии в готовых блюдах:

• Добавьте оливковое или рапсовое масло в пищу, чтобы получить дополнительный полезный жир и энергию.